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しょうゆに赤ワイン上回る抗酸化作用あり

1 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/03(土) 20:40:29 ID:fOJcD40E
しょうゆに赤ワイン上回る抗酸化作用あり
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060603-00000858-reu-ent

シンガポール国立大学の研究チームによると、東アジア諸国で広く使われているしょうゆには、
赤ワインやビタミンC以上に細胞へのダメージを減らす効果があるという。3日付のストレーツ・タイムズ紙が報じた。
 科学者らは、しょうゆには赤ワインの約10倍、ビタミンCの150倍もの抗酸化作用があることを発見したという。
 赤ワインや果物、野菜などに含まれる抗酸化物質は、ヒトの細胞や組織を傷つけるフリーラジカルに対抗する力を持つ。
 フリーラジカルは老化の元凶としても知られている。
 さらに研究によると、しょうゆには、食後数時間にわたって血液の流れを50%改善する効果もある。
 一方で、しょうゆは塩分が濃く、食べ過ぎると高血圧になるため、注意が必要だ。
(ロイター) - 6月3日20時5分更新


2 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/03(土) 21:34:24 ID:AJTQY6M4
今日は醤油でも飲むか

3 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/04(日) 02:31:26 ID:6mZsN3Tv
         |                          |
         | >>2 笑い死んでもいいからな!   .. |
          y───────────────┘
     ∧_∧ ∩ バ───ソ
      ( ・∀・)ノ______
     (入   ⌒\つ  /|
      ヾヽ  /\⌒)/  |
      || ⌒| ̄ ̄ ̄|
       ´  |      |


4 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/04(日) 13:20:43 ID:SarmgbRB
赤い色が関係しているのかな?

5 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/04(日) 14:14:02 ID:OJt0cPzi
フリーラジカル=老化の元凶では無いと言う説もあるんだけどねぇ

6 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/10(土) 01:02:57 ID:901vTnsX
今夜はブルサンのクリームチーズと
キッコーマン丸大豆醤油を合わせてみた。
なかなかのマリアージュだね。
あっという間に1本空けてしまったよ。


7 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/11(日) 09:10:26 ID:7zY8+w7B
来月の彼女の誕生日に、生まれ年82年の醤油をプレゼントしようと思っていますが、
オススメの醤油を教えていただけると幸いです。
彼女は薄口が好きだそうです。
予算は3万円上限くらいで考えています。

8 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/12(月) 22:55:23 ID:GJyoObeF
知るか!

9 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/14(水) 15:32:03 ID:ciCpPSq7
>>7
彼女の好みからは外れるかもしれないけど、和歌山のたまり醤油が
いいよ。82年といえば世紀の当たり年と言われているし、熟成が
すすんでまろやかになっていると思う。

>>6
またオマエか!!!
亀甲マン社員乙!!!

10 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/14(水) 19:47:26 ID:DZWb28nl
>>9
うるせー!おまえはヤマサの社員だろが。消えろ!


11 :7:2006/06/15(木) 08:28:00 ID:Ppahxij+
>>9
ありがとうございます。
82年の和歌山たまり醤油、探してみますね。

追加の質問で恐縮なのですが、
これから夏を迎えるにあたり、保存が心配です。
うちには醤油セラーがないのですが、どう保存したらいいでしょう?
やはりセラーを買った方がいいのかな?

12 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/18(日) 06:11:59 ID:ZoslAUjV
>>11
1ヶ月くらいなら冷蔵庫の野菜室で大丈夫だyo

13 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/19(月) 20:58:43 ID:4WaRlJK4
>>12
ありがとうございます。


14 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/20(火) 02:20:42 ID:E2E7kFJn
マツムラショウユ蔵の亜衣ちゃんを嫁にもらいたいのですが、
マツムラのオヤジは頑固で偏屈だと言います。どうすればいいのでしょうか。
エロい人教えてください。

15 :Appellation Nanashi Controlee:2006/07/24(月) 16:42:19 ID:kKY8CxfC
しょうゆは世界いち

16 :Appellation Nanashi Controlee:2006/07/25(火) 13:45:08 ID:3Fdzi0je
今日は醤油でも飲むか

17 :Appellation Nanashi Controlee:2006/08/08(火) 23:01:38 ID:5aqQ3F7M
今日も醤油でも飲むか

18 :Appellation Nanashi Controlee:2006/08/10(木) 17:11:26 ID:9f7lwx11
私には、彼氏がいます。彼とわたしは、デートの時、どちらかの家に行き、だれもいないとき
、部屋で横になって裸でだきあいます。それがだんだんエスカレートしていって、学校の体育倉庫で
服をぬがされ、まだ3年生ですが学年で1番大きいおっぱいを、つかむように触られたり、しゃぶった
りされます。最初は、苦手だったんだけどだんだん気持ちよくなりサイコーです。しかも、わたしは
、学年1美人でもてます。彼も同じで、美男美女でよくみんなにうらやましく、思われます。
: : このカキコ見たあなたは4日後に不幸がおとづれ44日後に死にます。それがイヤならコレをコピ
ペして5ケ所にカキコして下さい。私の友達はこれを信じず4日後に親が死にました。44日後友達は
行方不明・・・・。いまだに手がかりもなく私はこのコピペを5ケ所に貼り付けました。すると7日後
に彼氏ができ10日後に大嫌いな人が事故で入院しました。
: :     信じる信じないは勝ってです

19 :Appellation Nanashi Controlee:2006/08/11(金) 16:56:33 ID:oRWswxbC
私には、彼氏がいます。彼とわたしは、デートの時、どちらかの家に行き、だれもいないとき
、部屋で横になって裸でだきあいます。それがだんだんエスカレートしていって、学校の体育倉庫で
服をぬがされ、まだ3年生ですが学年で1番大きいおっぱいを、つかむように触られたり、しゃぶった
りされます。最初は、苦手だったんだけどだんだん気持ちよくなりサイコーです。しかも、わたしは
、学年1美人でもてます。彼も同じで、美男美女でよくみんなにうらやましく、思われます。
: : このカキコ見たあなたは4日後に不幸がおとづれ44日後に死にます。それがイヤならコレをコピ
ペして5ケ所にカキコして下さい。私の友達はこれを信じず4日後に親が死にました。44日後友達は
行方不明・・・・。いまだに手がかりもなく私はこのコピペを5ケ所に貼り付けました。すると7日後
に彼氏ができ10日後に大嫌いな人が事故で入院しました。
: :     信じる信じないは勝ってです

20 :Appellation Nanashi Controlee:2006/08/19(土) 07:10:17 ID:gNDjnnmK
醤油

21 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/10(金) 14:26:18 ID:fiZuJg0G
抗酸化ならこれじゃない。

http://www.sporcopro.com/nutri/index_vol3.html

22 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/18(木) 17:46:51 ID:163DruIM
醤油みたいな味するワインあるよね。
キュベ・ミティークとか。
和食に合う。

23 :Appellation Nanashi Controlee:2007/03/10(土) 18:58:01 ID:cmkFmEkw
ソーテルヌの貴腐醤油が美味いな

24 :Appellation Nanashi Controlee:2007/12/01(土) 08:12:22 ID:j3/7T7VI
醤油は

ご飯にかけてるよ、60ccくらい、毎日


そもそも、ワインのポリフェノールって何だよ??

ポリフェノールだぞ?総称だぞ総称、調べてみたら抗酸化作用とかまた曖昧な説明

抗酸化作用だぞ???抗酸化作用(笑)

wiki観てみろ、肝硬変でしにまくってるから相対的に心臓病が減る

心臓病が少ないから血液がサラサラ(笑)→ポリフェノール効果(笑)→教授、マスコミ(笑)

リコピンとかカテキンとか、確定してるのを飲めばいいんだよ、ワインも白ワインのほうが旨いだろ
白ワインも金払ってのむもんでもないしな、シロップにアルコールいれたようなジュース(笑)

赤ワイン(笑)

ポリフェノール(笑)



醤油(笑)





25 :Appellation Nanashi Controlee:2007/12/01(土) 11:28:57 ID:kxUp502n
科学的なことを何も気にしていない地域の住人が長寿の件

26 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/09(土) 22:57:33 ID:bm2sV7F1
普通の醤油は製造時に加熱してるので、醤油の美味さの大半が死んでしまってる。
だから通なら醤油といえば生醤油。
ただし開封後は、冷蔵庫に入れて一ヶ月以内に使い切らないと腐る。

http://www.7dream.com/product/n/a01b48/g/540001001000000/p/1004199

27 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/10(日) 19:31:23 ID:mXSeh22f
去年の醤油ヌーボーはまだ飲めますか?
合わせるなら刺身でしょうか?


28 :Appellation Nanashi Controlee:2008/02/24(日) 01:06:48 ID:Wj9Z4GV5
ワインに醤油入れると旨い

29 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/17(土) 01:54:00 ID:1MS8o12E
>>28
違う。醤油にワインを入れると旨いのだ。


30 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/18(日) 12:42:40 ID:4WWZuhkT
ワロタ

31 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/04(水) 10:25:35 ID:IiH/jO25
【韓国】「しょう油は韓国が元祖」世界進出計画[06/04]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1212540967/

(; ・`д・´) ナ、ナンダッテー !! (`・д´・ (`・д´・ ;)

32 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/04(水) 11:04:10 ID:AMnfhSQV
不要なお酒の買取いたします!
★ドンペリなどのシャンパンをはじめワインや焼酎など酒類全般OKです★1本〜店舗等の在庫整理までお受けします。電話の方は08067336633メールはkaitorisenter@ezweb.ne.jp

33 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/04(水) 16:54:34 ID:8mbWbVta
>しょうゆに赤ワイン上回る抗酸化作用あり

そうか。だから田崎真也先生は、
「お寿司を食べるときは、ワインにしょうゆを少しいれるとおいしくなります」
といっていたのか。


34 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/04(水) 17:41:29 ID:lvdEvk6b
同じ量飲めよ!
750mlな。

35 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/05(木) 23:34:20 ID:59ru6C0s
>>31
中国も「孔子は諸葛孔明は韓国人」とか言われて怒っているぞ。
韓国がこれだから中国人の敵意が韓国に向くようになって相対的に日本への敵意が下がってきている。

http://news.www.infoseek.co.jp/topics/world/korea/story/20061121jcast200623931/
「漢字発明は韓国人」 「荒唐無稽」と中国憤激 (J-CAST)

http://news4.2ch.net/test/read.cgi/news/1060735876/
【中韓対決】諸葛孔明は韓国人だった?!


   ↓
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1197380508/
【韓国】 中国が一番嫌いな国が韓国だって?…韓国ネチズン'びっくり'「日本の策略?」[12/11]

36 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/10(火) 08:03:35 ID:B1BbcB0R
>>34
私は1人で飲みきり用にハーフボトルを買うことが多いですね。
ただハーフだと、売ってる銘柄が少ないので、
そこが不満です。

37 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/10(火) 14:34:03 ID:0xGX+PYq
スパークリング醤油が美味しいと聞いたんですが、
お勧めを教えてください。

38 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/12(木) 13:12:23 ID:b3ifxoxj
>>37


39 :Appellation Nanashi Controlee:2008/06/12(木) 13:33:23 ID:9m+uuOfH
■ 武富士「裏金」疑惑で朝日新聞から追放された【大森千明】が編集長のJ-CASTニュース  ■

朝日新聞、武富士から「編集協力費」5000万を受領
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E6%A3%AE%E5%8D%83%E6%98%8E

http://aterui1.exblog.jp/1546789
「賄賂」と認めたも同然
<朝日新聞>編集協力費、武富士に返金へ 社長ら処分 毎日新聞
「週刊朝日」のグラビア連載記事に関連し、朝日新聞が消費者金融大手「武富士」から
編集協力費として5000万円を受け取っていた問題で、朝日新聞は19日、武富士に
謝罪するとともに、全額を返還することを決めた。
また▽大森千明編集長(当時)=停職2カ月と降格

     ↑↑↑↑

「賄賂」疑惑で、朝日を追い出された人物が編集長??WWWWW

> J-CASTニュースについて
> 2006/7/26
> J-CASTニュースの代表者は、朝日新聞出身の蜷川真夫(元アエラ編集長、
> (株)ジェイ・キャスト代表取締役)が務めます。
> 編集長は、同じく朝日新聞出身の大森千明(元アエラ編集長、元週刊朝日編集長)です。
> 2006年7月26日に、サイトをリニューアルし、名称も「JINビジネスニュース」から
> 「J-CASTニュース」に変更しました。
http://www.j-cast.com/2006/07/26002252.html

40 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/01(火) 03:05:40 ID:iPMzP0ha
Y08 F1をチャイステ式に語るスレ
272 :名無しさん:2008/05/28(水) 01:49:44 ID:???0
小野柊映. 恩田三津代. 柿沼恵介. 笠原哲也. 笠原. 秀代. 金井勝美. 金井金光. 金井喜美子. 金井詩織. 金. 井卓司.
金井春. 金井治美. 金井英明. 金井雄一郎. 金. 子いと. 金子幸子. 金子千. 枝子. 金子千春. 金子敏之. 金子征巧.
松崎實,西沢徳治,福岡功,中島保,山高定三,岸田仁,若林豊,太田待男,吉田豊明,金子藤七,由布昌邦,飯沼弘子,
佐々木俊昭,高野清子,北区民商,田名部利明,菅野国雄,豊島民商,婦人部,共済会,池袋支部,高田支部,雑司が谷支部,
東池袋支部,大塚支部,上池支部,池袋本町支部,長崎支部,千早椎名支部,西池目白支部,千川要支部,長谷川清,
花谷末博,村上昭,今野万貴江,工藤美也子,菅原悦子,三鷹民商,沢崎郁夫,広川雅也,藤沢時雄,沢井昭,沢井久子,
斎藤律子,神田高,箕輪富士,関川豊,佐藤定男,丹羽弘明,藤井征四郎,林真剛,村上好和,福田一男,野本純一,
沢崎和子,守屋文子,芝崎美保子,山本ウタ子,町田民商,滝沢良秀,林清次,小山新壱,花田正章,田口順子,松崎淳子,
高畑マサ子,横田紀子,岡島幸恵,田中京子,宮沢浩,菅原能子,阿部千代子,調布狛江民商,上田晃敬,佐藤昌一,
川崎好隆,川崎てる子,山野貞一,山野京子,窪田強,窪田久子,志村道子,増田善信,西野護,三栖義隆,
安部愃三,鈴木章治,斉藤孝治,白岩昇,調布狛江民商,上田晃敬,佐藤昌一,川崎好隆,川崎てる子,
山野貞一,山野京子,窪田強,窪田久子,志村道子,増田善信,西野護,三栖義隆,安部愃三,鈴木章治,斉藤孝治
,白岩昇,斉藤衛,斉藤尚子,山中敏嗣,南多摩民商,樋口恕雄,東野淳子,曽根孝子,斉藤未子,浜田一江,伊藤由枝,
久保田元之,山崎洋子,東商連,三浦岩男,川和田博,川和田元子,佐藤伸子,古川克也,古川よし子,島田公子,
竹原幸雄,尾崎あや子,中林史人,児玉康彦,児玉治子,墨田民商,小林利充,小林暁子,折原健一,近藤志夫,
吹春勉,堀内とみ子,熊倉三郎,坂田芳夫,中村浩幸,小澤晃,池田和子,横山雅一,田中正人,吉田教夫,
牛越幸治,北村哲男,星谷術代,相原良雄,金子幸子,中島光一,中島明二,八木沼昇,千野栄一,福島八知代,
栃木節男,高橋謙吉,関根純,吉田昇,木原寛,鈴木直行,村松孝三,岸治夫,岸麻子,細谷勝美,小山良雄,
相田信敏,田中正男,北本達也,浅沼清子,見目依子,吉村正雄,石沢君代,馬渡桂治郎,馬渡美津女,
佐藤美代子,道平修司,吉村寿一,谷津正美,安田昌子,古田絹子,長沼信男,森田肇,山口忠士,

41 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/01(火) 03:10:03 ID:ptsMRBJe
【毎日・変態報道】電凸結果 (××:容認)

マクドナルド(擁護、接客、もうだめぽ×) → ××
サントリー(※容認、今後も広告継続) → ××
am/pmジャパン (毎日を擁護、取扱い継続) → ××
大塚製薬(情報を確認するつもりはない) → ××
サッポロビール(毎日新聞と話し合い、現在の対応で十分)→ ××

  
『ポカリスウェット』
『CCレモン』
『BOSS』
『サントリー・モルツ』
『サッポロ黒ラベル』
『マクドナルドのハンバーガー』
『am/pmの商品』 は買ったらダメって事?


※日本人として遺憾に思ったら5スレ以上にコピペする事!
http://menu.2ch.net/bbstable.html (2ちゃんねる掲示板リスト)


42 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/01(火) 21:30:32 ID:ptsMRBJe
現在、このスレを何人の人が見ているか調査する為、以下のURLをクリックお願いします。
ttp://www41.tok2.com/home/mainiti123/
トップページに何人閲覧者がいるか表示されます。
★掲示板★ ★チャット★ ★投票ランキング★ ★アクセスカウンタ★もあるよ!!!

43 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/02(水) 21:03:53 ID:HPjRPveX
>>34
10倍効くのだから、75mlでいいヨ
って飲めるかゴラァ

44 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/03(木) 12:19:20 ID:anuJgKmo
ワイン飲むと眠れなくなる。

45 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/03(木) 13:23:41 ID:EIUXlTIf
>>44
私はいつも寝る前に醤油を飲んでぐっすりです。

ぜひお勧めします。



46 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/03(木) 19:05:25 ID:74E5agiN
>>45
ぐっすりじゃなく、ぐったりの間違いじゃないか?

47 :Appellation Nanashi Controlee:2008/08/10(日) 10:57:05 ID:Mt7JMSGz
醤油ーこと

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