【場内】築地の寿司屋　その６【場外】

1 ：旭：2007/11/05(月) 22:52:36 ID:HoZWns9L

築地のおすしについて語る

関連リンク、関連スレは>>2-10あたりに誰かが貼ってくれる

647 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/05(月) 23:42:11 ID:Kcfjzsmh

６日は河岸はオープンか。

648 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/10(土) 23:00:33 ID:xkhF3jav

「大」で酒飲みながら、子持ち烏賊の煮付けを食べたいよ〜。

649 ：ｱﾔﾅﾒ ◆g14/21Hhtk ：2008/05/11(日) 03:38:41 ID:GVh0vHlx

>>648
俺も食べたいなぁ〜。今月、大に行こうかな。

650 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/11(日) 09:38:42 ID:fgEOCQDX

大和で美味い寿司を食べたいなー

651 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/11(日) 17:10:08 ID:FKgHe3FM

築地にある安くてうまい寿司や一覧教えて

652 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/11(日) 18:41:33 ID:7K/WwCLe

すしざんまい　って所に行って来い。

653 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/12(月) 02:22:00 ID:TwOOPVve

何で皆「すしざんまい」を馬鹿にするのかなあ。
真夜中に鮨をリーズナブルに食べようと思ったら、
悪くない選択だと思うが……。

654 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/12(月) 22:10:15 ID:mXS+alnx

真夜中だとすしざんまいくらいしか開いてないだろｗ
値段と味は相応だと思うから悪くないと思うけど。

655 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/12(月) 22:52:16 ID:80FgWVWW

大はたしかに酒のつまみもあるようだが
あの店で酒やりつつゆっくり食べる事って出来るの？
行列絶え間無いのに…今まで３・４回行ったけど
ゆっくり酒やりながら食べてるの見たことないよ

656 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/13(火) 00:52:07 ID:56OxxqWz

ざんまいは仕入れが築地と無関係。
築地に立地しているだけ。

657 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/20(火) 03:42:50 ID:e9RY3oE0

ゆっくり酒を呑みながら鮨をつまんでいる人いたなあ。
行列は長くなるばかり……。
でも、無理に追い出そうという雰囲気がないのもいいかも。

658 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/20(火) 04:41:07 ID:hCv7Z3mE

　 　東京都築地市場の移転が予定される江東区豊洲地区で高濃度の有害物質が見つかった問題で、都が汚染対策の検討を委嘱している
「専門家会議」は１９日、予定地（約３７万４０００平方メートル）の地下２メートルまでの土壌をすべて入れ替えるなど当初の対策に大幅な
追加措置が必要との見解で一致した。

　汚染対策としては国内最大規模という。

　会議では、都による汚染調査が終了した約４１００か所のうち、環境基準を超える有害化学物質「シアン」が９０か所の土壌から検出された
ほか、９６６か所の地下水から検出されたことが初めて明らかにされた。ベンゼンも３５か所の土壌と、５６１か所の地下水から見つかった
ことも判明した。

　都では、こうした汚染対策には計約１３００億円が必要と見積もり、新市場の開場は２０１３年３月から約３年遅れると試算しているが、
会議では、生鮮食料品を取り扱う施設という視点から必要な対策を今年７月に都に提言する。

ソース（読売新聞）　http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080520-OYT1T00001.htm
写真＝築地市場の移転予定地
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20080520-2517211-1-L.jpg

659 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/23(金) 02:54:36 ID:S1xemh3L

すし好は深夜営業始めたけど、どうなのか。
２４時間営業の勢力に対抗している感じ。

660 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/24(土) 07:29:38 ID:5vKv7cOi

大に行きました。全部美味しいし雰囲気も良いけど出てくるのが少し遅く感じた。

661 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/24(土) 08:29:01 ID:GtgU3gXW

行列は何時間並んだの？

662 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/24(土) 13:36:09 ID:5vKv7cOi

20分くらいかな。6時前に行ったので10人も並んでなかった。
そんで入ってから食べ終わるまで30分近くかかったような。

663 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/25(日) 01:17:49 ID:EGF6sM+5

うそーん。6時にいったら既にポストに列できてたよ。
ま、大に行く予定じゃなかったからよかったけど。

664 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/26(月) 14:04:17 ID:k7Wzjok2

>>663
電車が着くたびに行列が増えるから数十分で数倍に膨れ上がるよ

665 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/05/28(水) 03:48:10 ID:PylpEZ45

始発で動いてナンボだな、二本目の時点で既に数十分待ちになる。

666 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/01(日) 08:05:03 ID:0OThRFQJ

金曜日に大にいってきたけど店に入った時
自分達以外全員外国人観光客だった
日本人の客いねーｗ
おいしかった

667 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/01(日) 14:52:31 ID:GBe/kKq/

大、やばし。
観光客に占拠されるとは……。
観光客は大和に行ってくれ。

668 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/03(火) 06:20:51 ID:lOKu+E/m

今日はいい雨だねえ
さっき６時前くらいに大和は待ち無し、大は三人待ち
いま通ったら大和は５人、大は７人くらいだったかな
通りがかりだからちゃんと数えてはいないけど、あいかわらず外国人だらけ

669 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/05(木) 01:17:51 ID:794bUgh3

だって大は最近でた築地のガイドブックで
一番最初に大きく紹介されてたからね

670 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/06(金) 08:11:52 ID:jXYOawXS

こないだの火曜日、台風接近ていうから空いてるのを期待して行って来た。
確かに普段より行列は少なかったが、並んでまで入りたい店ではないので、
華麗にスルー、お隣に吸い込まれてきましたオ。

671 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/06(金) 13:35:03 ID:W191RiLS

明日土曜は昼前から
波除神社の本祭りです。
縁日も出ますよ。

672 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/08(日) 10:35:39 ID:sVSf2KC9

どっちも並んでまでの店じゃないから
なるべく並ばずに一回行けばじゅうぶん、親分、ぼくカナブン。
育てるつもりで通うならどこがいいと思いますか？

673 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/08(日) 11:29:45 ID:bKJY4LNB

ｶﾅﾌﾞﾝが育てるなら　ざんまいがいいよ

674 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/08(日) 14:58:06 ID:fq6YkiAs

深夜に鮨なら、ざんまいだ。
朝５時前から行列の最後尾に並んで鮨食らうというのは異常。
そりゃ、ざんまいよりは旨いが。

675 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/11(水) 01:22:52 ID:6tpKLSi5

初築地なんですが平日の１２時ごろ大に行ったらどんな感じですか？

676 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/11(水) 02:53:08 ID:kzQphjPi

１１日水曜日は行列はないはずだ。

677 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/11(水) 19:32:20 ID:GO/D4AE6

すしざんまいってランク的にどうなんですか?
行列が凄かったから､一番少ないすしざんまいにしました
30分ぐらい待ちました

678 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/13(金) 03:48:22 ID:kGtHNUIN

場内と場外に寿司大あるけど同じ系列店ですか？

679 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/13(金) 20:07:37 ID:wqoLAnWd

過去レス

680 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/14(土) 03:24:05 ID:uSzZiCmc

昔は一緒で、今は関係なし。

681 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/16(月) 00:12:34 ID:hB2zO60k

ありがとうございます

682 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/18(水) 15:44:01 ID:azYOVyDp

久しく行ってないけど未だに平日も大、大和に行列出来てるの？

683 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/22(日) 10:32:41 ID:t/nQed2S

昔、大和に行った時、おのぼりさんと見抜かれて
醤油につけた臭いマグロを出されたことがある。

684 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/24(火) 23:49:28 ID:Cgx1yD8d

↑
ヲエ〜、ヲエ〜とはならなかったのか？ｗ

685 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/25(水) 12:24:20 ID:AzNG8SI0

まぐろのづけっていうやつじゃないのかなぁ

686 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/26(木) 01:22:48 ID:Hu8rmScL

平目の昆布締め置いてるお店教えてください。
以前築地ではなくすごく高いお店で食べさせてもらっておいしかったので、築地でいつも探すんですが‥あんまりないのかなぁ？(/_;)

687 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/27(金) 00:34:00 ID:6t859m7y

この前の火曜日、親子3人で2時頃に大に行ったら、最後のほうで、ゆっくり食べれたよ。
あの値段で、あの美味しさと店の雰囲気と気配りは十分満足行くものだった。
リピートしたいが、他の店も試したい気もあり、次はどうするか、迷っている。

688 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/27(金) 09:41:23 ID:+wssoRJ1

>>686
新鮮だと平目は生でも旨いから、生以上に旨い昆布〆しこめなくて、やってる店少ないんだろうな。
どちらにしろ今の時期平目はなかなか出ない。
大には金目鯛の昆布〆ならあるが。

689 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/28(土) 13:13:29 ID:EMgbVEM3

つきじ寿司、あの値段なら充分良心的な店じゃないの？
場内のパッとしない寿司屋
（大、大和、文のあぶれた客が諦めて入る処）
よりずっと安くて旨いよ。

690 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/28(土) 17:14:19 ID:A4IG92b5

大は４：４５ごろに行けば、１５分待ちで入れるな。
５：００過ぎるとずっと待たされる。
最近、人気の度合いも大と大和で少し差が出てきたんじゃないか。

691 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/28(土) 23:09:07 ID:GzfTvQw0

>>690
それはそれで当然なんだろうが、
俺はそんなに朝早く飯食えないよｗ

692 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/29(日) 21:17:52 ID:rls3WZtJ

>>686
つうか築地市場周辺より高級店の方がそりゃネタはいいでしょ
ここらへんはリーズナブルな寿司屋ばかりだから、いくら市場最寄りだからってやはりネタの品質限られてるからね
やはり値段関係なく美味い寿司食べたければ銀座あたりの高級店になるんじゃないかなぁ

693 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/06/30(月) 00:50:11 ID:JvLP39mg

すんげー高い店（一人前が一万以上）のネタってどんなもの使ってるん？
何がどうどんな風に違うのさ
築地には高級店って無いよね？

694 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/07/03(木) 16:17:04 ID:Cfwk3+Zv

都営地下鉄のまぐろが3名にもらえるまちづくりキャンペーンってどれくらいの応募があったんだろう。

695 ：初大：2008/07/05(土) 07:25:18 ID:Mm0fa5NX

うまー。
うっうまー。
昨日今日で場内場外問わず何件か食べたけど、どこもかわらず。大も同じでしょ？ってなめてたらうまー。こりゃわかるわ。ならぶのわかるわ。うまいもん。

696 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/07/05(土) 20:56:08 ID:2x1Jzrjb

今日、大で３時間半待ち。
まぁ板さんの愛想の良さは築地一だろう。
もちろん味もだが。
相変わらずというか他の客は外国人だらけだったがｗ