２ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50 [PR]萌え猫写真館が復活。[PR]

【宅配】銀のさら【いまいち】

1 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/13(水) 15:32:56 ID:8KWA2rBU: スレ無いから立てたぞ。
銀のさらについて語ろう。
2 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/14(木) 00:54:25 ID:KEgEgrSS: おいしくない割に高い。
3 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/14(木) 12:22:50 ID:g5PclOtJ: 美味しくないとは言わないが、
味は並。
回転寿司よりはかなり劣ると思う。
それよりもなによりも値段は滅茶苦茶高い。
他の宅配でもここまで高くはないぞ。
なんでなんだ？
4 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/14(木) 12:34:03 ID:0I5UGh13: 高い
近所の寿司屋に出前頼んだ方が安いし旨い
5 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/14(木) 13:03:02 ID:tEbjEv1O: 六年前の初めて頼んだんだけど、サーモン巻を食べた瞬間｢おぇっ｣てなった。
あれがきっかけでサーモン食べれなくなった。
6 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/15(金) 01:52:02 ID:xl/xGHRV: >>5

サーモンは結構長持ちするから、解凍して何日か経った物も出すからね。
たまに臭いがキツイのがあるよ。
本当はネギトロの方がヤバイけど。
ウニ以外は全部冷凍物だから、味は期待しない方がいいよ。
7 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/17(日) 00:35:53 ID:wBSQhg97: ウニも近くのスーパーで売っている安物と同等だよ。
あと、いくらは冷凍だけど、あれは添加物も入ってなかったっけ？
ソルビン酸。
8 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/17(日) 01:33:19 ID:jKPusRMw: パンフレットというのか、メニュー表というのか。
とにかく厚い紙使って、立派だよね。
9 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/17(日) 15:38:31 ID:ZOkJBK3v: 鰻、中国産。
ハマチは冷凍じやない。が、養殖。
10 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/19(火) 02:16:18 ID:lTSoJKTz: ネギトロって口に入るまでに、冷凍と解凍を２度繰り返してるよな。
赤身のミンチに、白い液体混ぜただけだし。
11 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/19(火) 21:25:45 ID:g8OCPU16: うん、二回やってるね。冷凍鮪を解凍して柵にして、切端でネギトロ作って冷凍。

日によって、中とろが多目にはいってるときは、ウマーｯだけど！

それにしてもシャリでかすぎ…
12 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/20(水) 16:36:13 ID:upV5zOPj: >>11
中トロ入れすぎると色悪くなるのが早いんだよね０
13 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/21(木) 01:04:53 ID:hFo7U4NL: 平日って全然売れないね。
14 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/21(木) 14:56:58 ID:cqqAv2aW: 今、中国産のものが問題になってる。
ネタのラベルみたら、タイ産とか多い。
外国産って問題ないのかな？あの値段で、出前するなら、普通にカウンター式の寿司屋行った方がいいかも。
15 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/21(木) 15:10:39 ID:e6dnddj+: というか、普通に近所の寿司屋に出前頼んだ方が安心だと思うよ。
毎朝仕入れてさばいて国内産のネタは安心して食べられる。
16 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/22(金) 02:42:34 ID:ayVA+hTl: うちの店のイカはベトナム産だった。
17 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/22(金) 15:40:08 ID:5BAuQ+xD: 確かに、仕入れ先の統一がないね。
ウチの店長、いろんな業者とやりとりしてるよ。
ＲＥＸは、統一する気ないの？
もし問題おきたりしたらやばくない？
18 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/23(土) 07:07:44 ID:H6vHILx2: 現場でどうこうしようと
本部は関係ないんだと思うよ。
本部が介入すれば介入するほど、
そこでコストがかかってくるし、
そんなことするより、売り上げだけ
上げれくれればロイヤリティを
しっかり取れるんだから言うことなし！
なんじゃないのかな？
19 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/23(土) 08:45:33 ID:XCjHNUyn: >>11
よっぽどの高級店でない限り、「トロミユ」です
20 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/26(火) 12:26:25 ID:90A5WaxV: ウナギがぁ～

中国産だぁ～
21 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/26(火) 13:11:56 ID:AxXxq27C: うなぎの輸出規制の影響がでるのは
３年後みたいだよ。
それまでは既に中国が輸入した稚魚を育てて
いるから影響はないって。
寿司ネタ自体うなぎはあまり使わないでしょ？
これが穴子だったら大変だけどね。
22 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/27(水) 00:30:50 ID:nAJuG+o/: せっかくの大手チェーン店なのに、ネタの仕入れは個別の店舗ごとなのか？
ファミレスみたいにすればいいのに。
23 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/27(水) 20:50:38 ID:fpcoE2v4: フランチャイズだよ～
新メニュー実施店の人居る？
もしくは食べた人！感想を。
24 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/06/27(水) 20:56:40 ID:GUTFlc2T: 今日、近くに新しくできたから頼んでみた。
20時に来てくれと16時に予約したんだけど来たのは30分遅れ。

味とかそんな問題じゃなくて店の資質の問題だな。
25 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/01(日) 14:42:50 ID:XIFoB+Sf: 売れないから普段は人が少ないんだよ。
ただ急に注文が多くなると、無理してでも受けちゃうから。
結果的に遅れ多発となる。
26 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/03(火) 00:23:01 ID:aIhkbZGc: シャリがでかすぎ。
バランス考えろ！
頼むたびに、ネタのデカさ違うし…。

土日は酷いものが届く。
平日、昼食に頼んだら、分厚いネタ。得した気分。

マニュアルないのか？
27 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/03(火) 07:19:01 ID:XMC7mpMM: 寿司って産地・加工地とか書く義務ないのかね？
中国で加工でもされていたら、
どんな加工されているのかわからないぞ。
スーパーはしっかり書いてあるのに、
寿司でも宅配は付けるべきなんじゃないか？
それともつけるとヤバイんか？
28 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/03(火) 08:39:39 ID:/9X4UQO4: ここのチラシ（メニュー表？）は、いい紙使ってるし、写真もいいよね。
金かかってるなぁって思う。
29 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/03(火) 10:07:53 ID:5MLnfRZl: 今それなりに業績良いからね
30 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/03(火) 16:25:21 ID:XMC7mpMM: ＞２９
とにかく儲かってしょうがないというのが
加盟店の感想かな。
他で宅配ＦＣに加盟している人がいたら
乗り換えた方が断然お得だと思うよ。
まっちゃんもお勧めだしね。
31 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/04(水) 15:52:22 ID:wu5lmxGG: まっちゃんって誰？
32 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/04(水) 23:58:41 ID:sLCvl1bi: 儲かるのはＲＥＸ本社だけだろ。
33 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/05(木) 10:02:19 ID:HSbIpREI: 今月から、メニュー変更で、しかも値上げ…。
素人が作る高級寿司が、更に値上げって…。
ＲＥＸ社員さん、もっと現場を見たほうがいいですよ。

値上げの詳細を、いちいち電話対応で説明する立場にもなってよ。
34 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/05(木) 23:14:54 ID:1XZjJukJ: a
35 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/05(木) 23:29:00 ID:IVy32BAH: ＞寿司って産地・加工地とか書く義務ないのかね？

義務は無い

＞中国で加工でもされていたら、
＞どんな加工されているのかわからないぞ。

例えばどんな加工？

＞スーパーはしっかり書いてあるのに、
＞寿司でも宅配は付けるべきなんじゃないか？

スーパーだってバイトが適当に産地を入力してたからね～
今日は中国で明日は台湾とか。
表示が正しい事自体珍しいんだよ。

＞それともつけるとヤバイんか？

別にヤバくないよ。
実際聞かれたら答えるしw
適当にwww
36 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/06(金) 15:45:23 ID:l1bFJft7: 新メニューで､研修、説明受けたヤツいる？
絶対、苦情だらけ！
客ばなれ間違いなし！
37 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/07(土) 01:14:55 ID:iDiu+pFO: 高過ぎ。
回転寿司の方が安くてうまい。
38 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/07(土) 07:10:43 ID:YR3KeQN2: ＞スーパーだってバイトが適当に産地を入力してたからね～
＞今日は中国で明日は台湾とか。
＞表示が正しい事自体珍しいんだよ。
＞別にヤバくないよ。
＞実際聞かれたら答えるしw
＞適当にwww

銀のさらってそんな感覚で仕事しているの？
マスコミとかに摘発しようかなあ。
39 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/08(日) 00:30:22 ID:WcWYLRcd: 米、酢、醤油を変えた新メニュー！
果たして客がなっとくするか…。
回転寿司が近くにあるなら、そこで充分。
高級寿司を食べたいなら、漁港や、市場の近くに行くしかないよ、今の時代(>_<)

食品業界には、必ず裏がある！
40 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/10(火) 16:32:52 ID:1gf8v4Ei: 護国寺でバイクが歩道を走っていたよ。
危ねえことするなあ。
しかも歩道に止めてデリしてんの。
バイクは車道を走って、車道に止めて
配達するもんじゃないのかね？
本部の人間もこのスレみてんだろうから、
注意しろよ。
ちなみに証拠写真も撮ってあるよ。
41 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/10(火) 21:47:44 ID:23GHi4Ux: 社員さん、新しい電話対応マニュアル、あれで客が納得すると本気で思ってるの？

どんだけ頭悪いんだ、ＲＥＸ社員…。
42 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/11(水) 16:59:47 ID:+pobrUcb: >>40
郵便とか新聞配達のカブも歩道爆走してるがな
43 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/15(日) 23:20:47 ID:Zd/pTWqT: 今日頼もうと思って、その前にこのスレ見つけた。

メニュー全部捨てました。。。
あやうく注文するところだったよ。
宅配専門の寿司は絶対使わない。
みんなありがとね。
44 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/16(月) 01:36:19 ID:b8nLXpua: 新メニュー値段上げすぎだろ。
瑞穂９９８０円とかするし。
45 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/18(水) 00:27:28 ID:OqyKWJrS: 確かに高すぎ…
しかも原価ってさがってるんでしょ？
ぼったくりじゃん
46 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/18(水) 02:15:39 ID:mmwplHxc: その分、お米とかしょうゆとか美味しくなったって書いてあるけど
頼んだ人どうですかー？
何か変わりました？
47 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/18(水) 19:34:34 ID:N1AasoJv: バイトです。
試食会やったけど、確かに米、酢、醤油のバランスは良くなってってたよ。

あとは、ネタと作るバイト次第…。
ネタが解凍したてとかなら良いけど、廃棄ギリギリだったりしたら、マズイだろうし。
あれだけの値段払うなら、職人さんが握ったやつ食べたいと思う…。
回転でも、職人さんの店あるし
48 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/19(木) 22:32:44 ID:5Uf6Dmyn: 客が来たから寿司でもとろうと思って注文した
合計15000円位
すぐ出来るとか言って届くまで一時間半かかった
客の手前、少し文句言ったらあっさり
お代は結構です
と言われた

こんなもんか？
49 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/20(金) 00:07:37 ID:jPuNZIYn: >>48

良かったな、得して。
忙しい店は15000円くらいタダにしても、なんてこと無い。
しかし暇な店だと死活問題。
50 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/21(土) 01:28:59 ID:jpFDmqmg: 都内で注文したけど、ここの評判ほど悪くない。
近くに回転寿司もあるけど、そんな高い？？

お寿司屋さんで注文するより量あるし、別にネタも悪いとは思わないけどな。

店舗によって違うんですか？

こーゆー事を書くと味音痴と言われそうだが、普通に回転寿司行っても2500円くらいはするし・・・。
51 ：銀のさら：2007/07/21(土) 09:50:38 ID:8sA1ebk9: ぎんさら
52 ：元従業員：2007/07/21(土) 10:04:45 ID:8sA1ebk9: 宅配業界の店長はほとんどが店にいて監視といってもマネージャーが月一で来るくらいでやりたい放題です（T_T)/なかでも尼崎在中の尼崎店メガネK店長、女の子大好きセクハラし放題だれかコイツを止めてくれ、嫁が泣くぞ、でも休みの日でも出勤してくるから夫婦中悪いかもね
53 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/21(土) 13:33:38 ID:b9DnNf1l: 最近メニューが全然入ってないよ。
危ないんとちゃう？
54 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/22(日) 15:06:39 ID:eSSQJGI9: さっき頼んで届いた。ビントロ、ハマチ色が悪すぎ…なんか臭いし…。
最悪、埼玉の所〇店。値上がりしたくせに…。
55 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/22(日) 18:58:06 ID:1EzUg31I: あ
56 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/22(日) 20:34:21 ID:AScKulqD: 今日生まれて初めて宅配の寿司食った
なにこの生ごみ
うちの親は昔から食いもんは上等なものを食えって俺に言い続けてきたが
あらためてうなずいてしまう
こんなんうまいだのいまいちだの言ってるなんておまえら舌おかしいよ
食いもんとして認めちゃだめだろ
まぁ本物の寿司も食えないほど金がねーんならしょうがねーけどさ
57 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/22(日) 22:23:48 ID:/B3gSU93: 56って傲慢だね…
あなたが食べた寿司の質を疑うわけではないが、全ての店がそうでは無いでしょ…

同じチェーン店でも美味しいところもあればマズイ所もある！
味を均一にできない事が問題じゃないかな？
58 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/23(月) 00:49:29 ID:+vpxBE4D: あげ。最近どうですか？
59 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/24(火) 13:27:33 ID:orbmMuPH: うちの店の月の売上４００万くらい。
ヤバ過ぎる。
60 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/24(火) 17:30:10 ID:i/OEDb+J: 平日ﾋﾄｹﾀ
休日20割る

（　＾ω＾）・・・
61 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/24(火) 20:54:20 ID:NubJammF: http://www.uc-petcare.co.jp/pickup/gohoubi/index.html
62 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/24(火) 23:19:56 ID:VQ+brWk6: 機械でシャリを握って、冷凍物のネタ、バイトの学生が作った寿司なんか不味いに決まってるだろ。
こんな寿司に金を払う客は、バカだね！
63 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/24(火) 23:54:50 ID:orbmMuPH: 値段設定に無理がある
64 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/25(水) 04:33:48 ID:4AecA9uc: 玉子とイカだけ20巻注文しても良いですか？

・・・面白いオーダーって今までありました？
65 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/25(水) 15:53:04 ID:Ze++qFSI: 例えば、きゅうりイクラ・きゅうりウニを、【きゅうり抜き】と言われたら…。
半分シャリをさらけ出す？全ウニ、イクラで値上げする？
66 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/25(水) 17:24:40 ID:mQwNhXRD: ここ美味しくて好きなんだけど、値上がりしてる(´；ω；`)
どうして値上げするのー
67 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/26(木) 20:03:17 ID:2tXHUuzL: ここのイクラは油を注入したニセモノ？
68 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/26(木) 23:04:35 ID:9bPero5b: いや、本物だよ。
俺も疑って熱湯に浸けたらちゃんと白く変色したから。
しなければクレーム出そうと思ったのにな
69 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/27(金) 22:41:50 ID:Z1SfGrdJ: 今日、【美濃】食べた。うまかった。

…高かった。

職人が握ってると信じてた。このスレみてショック…。

ならもっと安くていいんじゃね？
70 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/27(金) 23:57:43 ID:juwW4k8B: ここの店って汚いよね
外から中が見えたけど・・宅配頼もうかと思ってたけど辞めた
71 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/28(土) 17:22:44 ID:tZ/dDMdl: うちの店は既に末期症状だよ。
売上少ないから、人件費削る為に早く帰らせる。
休憩も多く入らせる。（拘束はされてるが、時給は出ない状態）
急に注文がまとめて何件か来ると、配達が足りなくなる。
そして配達が遅くなるパターン。
こんな店じゃバイト代稼げないって理由で、辞めてく奴多数。
でもバイトの募集はいつもしてる。
使えるバイトに辞められたら、この店はおしまいなのに。
うちの店長バカ過ぎ。
72 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/28(土) 21:32:13 ID:rJPy69mO: バイトだが、
値上げはマグロが値上がりしたから、と店長がいってた

たしかに、小バエとかたまに飛んでる･･･

銀の皿より釜寅のほうがいい！
73 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/28(土) 22:40:10 ID:c3FAmRIa: あんなボロバイクで配達なんて危険だし見栄えも悪いよ。
もういやです
74 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 11:12:48 ID:y9kdcunq: 今年に入って１０店舗くらいFCに加盟しているね。
赤字で辞めるの分かっているのにね。
これから魚やガソリンやその他の商材、備品が
上がっていくのわかっているのにわざわざ
寿司のFCに加盟するのって経営センスないんじゃないのかな？
75 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 14:46:31 ID:wLEfp8CV: 銀の皿って犬のエサ？
76 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 15:00:44 ID:XGu0dhP8: ウチの店は、オーナー自ら、店内の掃除してくれてる。
学生バイトが手をつけない部分までやってくれる。
ありがたい。

値上げを、ウチらに文句言われても困ります。お客様。

本社にどうぞ。
77 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 17:35:26 ID:xtF1esjy: 私は以前店長をしていたものです。
悪いことは言わないですから、加盟店のみなさん儲けるつもり
でやっているならば他の事業をしたほうがいいですよ
※忠告※　趣味で事業をやりたいひとであればOK.でないならば
自分の首を絞めます
どのFC本部もまずは自分ところの利益を確保するのに精一杯。

この事業は加盟店では採算が合いません。
そして、古くから事業として誰もやらなかったのは
事業として成り立たないから。寿しを宅配、釜飯を宅配するのはたしかに
画期的。だが、人件費は掛かるし売上が安定しないし事業としてはダメ。
だからやるんなら趣味でやってください。　私は足早に撤退したものです。
78 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/30(月) 11:51:02 ID:dF8iVTU1: すごく評判悪いんだねぇ

うちのお店も握ってるのは素人だけどネタはいいと思うんだが。遅配は司令塔がちゃんとしてればでないしね。

お店も綺麗だよ。衛生検査ずっとＡ判定だよ。

確かに値上げはおかしいと思うけど全店舗がマズイわけじゃないよ！
79 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/30(月) 17:05:33 ID:KXOu54+N: 銀のスプーン
80 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/30(月) 21:14:55 ID:T+JeHXnS: つくるとこ見たら二度と食えないよ
目の前で職人さんが握ってくれる店が一番でしょ
81 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/30(月) 23:46:42 ID:rVCEhG7x: 雨だぁ。

デリ、頑張って！
82 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/31(火) 04:12:47 ID:cHitDnGZ: ここの寿司の作り方は、かっぱ寿司と一緒だからな。
機械から出てくるシャリに、解凍したネタをポンと乗せるだけ。
ネタもほとんどが、最初から切り分けてある。
いい値段するのに中身は１００円寿司レベルだから、売れないんだよ。
それと味にこだわるなら、冷凍物はやめて欲しい。
83 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/31(火) 07:34:50 ID:VAJX7/gO: 私は本部もそろそろ危ない時期にきていると思う。
本社も移転してBBQも立ち上げて、これからという期待が
本部にはあったと思う。
しかし、移転に伴うコストアップ。
BBQは見るからに赤字だろうし、
リトルアーティストも作品ギャラリーに
新たな作品が去年から加わっていないところをみると
開店休業状態なのが推察できる。
ここにきての漁獲量の削減やガソリンの高騰、
どれをとってみても衰退を差し示す材料ばかり。
なんとか新規店舗を見つけ出し、その加盟料をあてにするとか
しないと益々厳しい状況になってくると思う。
上場上場という話もあったが、上場もできないとなるとどうなるか、
容易に想像できると思う。
唯一上場頼みか！？

>それと味にこだわるなら、冷凍物はやめて欲しい。
その通り。
冷凍物使っていて「本物しかお届けしません」は
どういう事？
毎日朝早く市場に仕入れて出かけている本物の寿司屋さんが
聞いたらどう思うかね？
84 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/31(火) 08:45:08 ID:cWqrZcsF: 冷凍やめてほしい…私はバイトだけど冷凍じゃなくなったら店回らんよｗｗｗ

お客さんは寿司だからってすぐ届くと思ってるし…この赤伝の数を見てくれｗｗｗ

こんな店でもリピーターは増えてるという事実ｗｗｗ
85 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/07/31(火) 15:28:33 ID:vsYuqWFl: パンフ内容に嘘多数。
シャリは握りたてでなく、多少は作りおき。
冷凍ネタは、解凍後２・３日は使う。

店で切るネタは、鮪、サーモン、ハマチ、中とろ、ビントロ。
これも、ブロックの冷凍だけどね。（ハマチは違うけど）

ジャロに訴えたらどうジャロ…。
86 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/01(水) 01:08:58 ID:ed10/dDa: ここ前頼んだらすげーまずかった
なるほど、機械で作って、解凍ネタ乗せただけか
何か生臭くて、とても食えたものではなかったんだが・・・
中国人もまずいって言ってた
87 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/01(水) 15:26:20 ID:6/3mm+Dc: あの値段は、職人に支払う金額。

いくら、従業員割引で買えても、高いし、金払う気しない現実。
88 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/02(木) 02:08:50 ID:YXkrOGZ8: うちの店は従業員割引２０％だけど、他の店もこんなもん？
89 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/02(木) 09:19:14 ID:3QwdYqrj: ここは間違いなく、パンフがすばらしい！
宅配寿司って、パンフが命だよね（ピザとかもだけど）。
でも頼んだことありません。
90 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/02(木) 11:44:13 ID:dGXiBigz: うちは３０%割引だよ～

ってか、まかないで食べれるから、買わないけど。
91 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/02(木) 23:55:27 ID:5Qu9WYcR: バイトだがここバイトには最高じゃね？ｗ
平日なんて暇すぎてマンガよんでるかネトゲやってるかどっちかだし
配達いったら時間すぎるの早いしなんて楽なとこなんだｗｗｗｗｗ
92 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/03(金) 14:49:23 ID:4xmCPWag: バイトやってるけど、まかないいつも釜寅だよ(･ω･`)
酢飯たべたことない･･･

てか、店長が汗臭すぎる
93 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/04(土) 21:28:04 ID:lTKwYbHo: まかない出ない…
94 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/05(日) 00:53:48 ID:mEc/KV8S: まかない、おいしいよ…。さすがに酢飯ばかりは飽きたけどね。

ウチの店は、寿司に飽きて皆で出前とったりしてる。
95 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/05(日) 00:53:49 ID:pj//1ePB: うちはまかない金取られる。
96 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/07(火) 15:00:09 ID:6vZQgqCx: タコ、中国産。

シャリは作りおきだよ。

おにぎり握れない私が、シャリ玉握れるはずないしwww
97 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/07(火) 18:59:23 ID:Tua/CqUo: 値段が上がっていたのは、驚いた
久しぶりに、注文してメニュー表見たら、
普段頼むものが５００円くらい上がってたなw
98 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/07(火) 23:42:34 ID:SDEPEoI3: うちの店は昨日炊いて余った米と、今日炊いた米を混ぜたりしてるよ。
他の店はどう？
99 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/08(水) 21:05:08 ID:7P1I6iWj: お願いだから、桶は洗って返せ～っ！!

常識だろっ！馬鹿な大人！！
100 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/08(水) 23:56:48 ID:Ytsvxr6s: すし桶ちゃんと洗ってないから、使い捨て容器の方がいいよ。
101 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/09(木) 00:13:10 ID:ga3A3iBl: >>99
おれは、洗ってるけど
店長乙
102 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/09(木) 17:40:56 ID:672ZfjGs: 店の前をたまに通るのだがバイトの質がかなり悪い。
あいつらが作ったもんなんか食いたくないので
注文しなくなった。
103 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/09(木) 21:42:19 ID:MD7r+gF7: ウチの近所の店も、夜のバイト？の奴らがウルサイ。
店内が溜り場みたくなってんじゃないの？って疑いたくなる感じ…。
104 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/10(金) 04:58:08 ID:Y+7/CG/x: 作りたてをお届けなんて言ってるけど、うちの店は予約分は
２・３時間前から作ってるよ。
寿司桶を逆さにしても、シャリが落ちないからバレバレなんだけど、
やめるつもりは無いらしい。
105 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/10(金) 14:26:47 ID:Y2+z5kQv: >>104
なぜ、値段が上がったのですか？
106 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/11(土) 00:29:21 ID:9keeb28c: >>105
値段を上げた理由は、表向きはマグロの高騰や米と酢を変えた等。
マグロ無しの助六でも２０円程値上げ。
瑞穂５人前は１４００円値上げ。
107 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/11(土) 07:09:57 ID:VTfd1BRo: お客さんとか来たときには
出せないよね。
ドッグフード出すんかい！？
なんて言われそうで、
大切なお客様には地元の寿司屋から
私は出前頼んでいるよ。
108 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/11(土) 17:13:33 ID:Ie0GYKZs: そういえば、地元のすし屋から出前を取らなくなったな
109 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/11(土) 18:32:14 ID:ejGqdjCr: 何回か注文したけど
ほんとに生ごみだな
こんなのによく金払えるな
110 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/12(日) 00:21:22 ID:hugymckD: 生ゴミではなくね？

バチ当たるよ。

なら頼まなきゃいいじゃん。
111 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/12(日) 10:08:44 ID:BfJs8RTu: ごはんがかぴかぴになりかけだった…
しかも誰が握ったのかわかんないって気持ち悪い
もう頼まない
112 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/12(日) 15:02:30 ID:cpWh/ZMg: >>110
そうだな、そんなこと言うなら俺に食わせろっていうもんだ
113 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/12(日) 23:14:56 ID:YsZJ5iRr: うちは手袋した若い娘が握るよ。
たまにおばちゃんだけど。
114 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/13(月) 00:48:53 ID:l6ZpcCPu: この店にいる若い奴ら見てる限り、オバチャンが握ってくれた方が安心する。

閉店後、店のまわりでバカ騒ぎするな！！
うるさいんじゃ！
115 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/13(月) 07:15:16 ID:rmd21bzS: ヤフオクで「銀のさら」で
検索したら、寿司がでてくるかとおもいきや
１００以上ある出品物ぜーんぶがドッグフード。

ところで、
＞この5年間、赤字はなく、撤退した店舗もほとんどない

ウソがばればれだね。
赤字がないのに、少なからず撤退した店舗があるって
どういう事？

ウソをつくとどこかでつじつま合わない事言ったりするから
すぐバレルよ。

赤字店舗○割。撤退店舗○○店舗。
しかもフランジャによると訴訟も起きているっていうじゃない。
それも１軒とかじゃないよ。
それでいて赤字店舗なし、撤退店舗ほとんどなし、ってなんなの？
黒字で本部を訴えている店舗があるの？
116 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/13(月) 11:41:01 ID:lcdRcmmX: >>115
ヤフオクで寿司なんて売ってるかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗそれとも銀のさらグッズでもあると思ってた？
117 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/13(月) 13:59:04 ID:fIr47W1+: 専門学校の後輩がバイトしてるので札幌新琴似店にいつも注文するんだけど、なんか急に不味くなったんだ。
ま、もともと美味くもなかったけど。

昨日、あまりにひどかったんでその後輩に話を聞くと、店長が変わったせいだと言っていた。
有川店長とか言ってたな。この会社はあんな寿司握る奴を使ってるんだね。
届いた時には倒れてるし、持ったら崩れるし。

後輩には悪いが

会　社　ご　と　潰　れ　て　し　ま　え

と、思う。
118 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/13(月) 14:15:09 ID:rmd21bzS: >116
君、バカだねえ。
一時期はずいぶんでてたよ。
あんな物やもんな物。
お店が特定されるとヤバイものが結構でてたね。
割引シールや割引券なんかも
随分でてたっけ。
今は、原価が上がってそんなサービスしたら、
即廃業をも意味しているけど、
そのうちまたいろいろ出てくるよ。
銀さらのジャイロなんかもでてきたりして（笑）
119 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/13(月) 17:04:28 ID:lX3OeOW6: >>118
pu
120 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/13(月) 18:24:30 ID:l6ZpcCPu: 前に昼飯で食べて旨かったから、今日、親戚の集まりで注文した。

暑かったからかな…、握り方が雑なのと、なんかネタの色が…。鮪、トロとかが茶色がかってた。

以前とは別物。
パンフの写真が美味しそうなぶん、がっかりだ…。

忙しい時には頼まない方が良いのかな？
121 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/13(月) 21:25:28 ID:548evdaf: 某FC店舗の内情を知る俺が適当にレス

>>114
若い子でも１年以上とかのベテランだとまともに握るよ。

騒音は本部にクレーム出したらいいよ。何回でも。
店舗とオーナーにはクレームがあった事と内容が届く。

>>115
ペットフードは全く関係ない。
登録商標？が被っているのが問題。
どうやら登録時に「飲食」「ペットフード」みたいなカテゴリーが違っている為、全く同じ名前になったらしい。

赤字店舗は山ほどある。
訴訟も起きてる。
黒字店舗が無い訳ではないが、黒字と言われるのは大抵がRC
恐らく販促経費や人件費を計上していないから黒字になっていると思われる。

普通のFCだと損益分岐が高すぎて正直きつい

>>117
それこそ店（人）によるのが現状。
誰がやっても一緒なら良いのだが、握り一つとっても上手い人と下手な人だとかなり違う。
クレーム出して改善を願うか、しばらく頼まないで店長がクビになるのを待つかｗ

>>120
それは作り置きした物だな。
繁忙期はどうしても作り置き（普通は変色するまでは置かないが）するしかない。
テイクアウトで注文して、「２～３０分後に取りに行きます」と言えば繁忙期でもまともな商品が手に入る。
122 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/13(月) 23:44:03 ID:p2EDz4yn: ここ最近の炎天下の中運ばれてくる寿司なんて、恐くて食えない。
保冷ケースで運んでくれ。
３・４件掛け持ちなら、最後の方は店出てから５０分後くらいだろ。
123 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/14(火) 07:38:03 ID:R0vIqLkR: おいおい、これホントかよ！？

＞銀のさらのお約束より本格的に。よりお値打ちに。
＞すべてはお客様に満足をお約束するために。

＞こだわりの新鮮ネタ
＞常に新鮮な魚を一切れずつ切り分けて使ってます。
＞まるですし屋のカウンターで頼んでいるかのような、活きの良さが魅力です。
各店舗でネタはすべて切っているのかい？
冷凍で最初からスライスされたネタ使っているのと違うんかい？

＞満足のゆく味わい
＞にぎり寿司ならではの味わいを出すため、
＞銀のさらでは一つひとつ心を握って仕上げています。
機械で握っているのとは違うんかい！？

＞その時一番美味しいものを
＞旬の魚にこだわるのはもちろん、厳選された米や海苔を使用。また品質管理にも最新の注意を払い、
＞常に一番美味しい状態でお届けしています。
バイトが握ってネタ合わせしているんと違うんかい！？
バイトがどれだけの研修を受けとるのかい！？
バイトに定期的に衛生管理の講習はしとるんかい！？
最新の注意していてなんで新潟のように食中毒でるんかい！？

＞安く、美味しく、美しく
＞寿司は見た目も味のうち。
＞形も美しく、色とりどりに盛られた銀のさらにお寿司は、楽しい宴に花を添えます。
どこが安いんや！？
大幅値上げしといてどないなっとるんや！？

しかし、よくこれだけ平気で文言並べられるのお？
少しは恥ずかしくはないんかい！？

それから最近、寿司の銀さらのCMをみなくなったが、
また作ったらどうなんだろう？
以前のCMでは受け狙いのものが多かったようなので、

「お寿司はやっぱり銀のさらだワン！」

とか、犬が美味しそうに寿司を食べているような
CMは受けると思う。
124 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/14(火) 10:09:10 ID:cxOGVoSC: >>123
見たことが無いんだけど
125 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/14(火) 16:50:24 ID:R0vIqLkR: ↓ここだよ。
　これって明らかにウソついているよね？

http://www.e-ipec.co.jp/food/delivery/ginsara.htm
126 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/14(火) 23:13:56 ID:ZyTEfxh6: アイペックってとこも、フランチャイズ商法の被害者なんだろ。
本当の巨悪はＲＥＸだから。
127 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/14(火) 23:48:42 ID:ugvzF4QK: 銀のさらってペットフードだろ

かなり贅沢ぎんのさら～♪
128 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/15(水) 14:36:54 ID:j59FiVmq: こちらを参照下さい

http://venture-fc-higai.web.infoseek.co.jp/html/kaisoku.html
129 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/15(水) 15:55:25 ID:IBo+APN7: ＞１２８
ひどいね、銀のさらも訴えられているんだね。

＞元加盟店に提訴された宅配寿し『銀のさら』本部とベンチャーリンク
130 ：○野店元アルバイト：2007/08/15(水) 16:54:58 ID:/yUUubBT: 銀のさらでバイトしてた者です。
フランチャイズ経営の店なんですが社員に暴力を振るわれました。
細かいことでキレて蹴られるし、たまったもんじゃありません。
131 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/15(水) 17:08:21 ID:/yUUubBT: 「銀のさら」は、以下のとおり商売してます。
１．「各店舗でネタはすべて切っているのかい？」
　　最初から冷凍保存されてスライスしたものを溶かしています。
２・「にぎり寿司ならではの味わいを出すため、
　　銀のさらでは一つひとつ心を握って仕上げています。」
　　あらかじめ、機械で握っており、ネタを乗っけて形を整えているだけです。
　　店舗によって異なりますが、従業員は大体３０名くらいでそのうちの
　　２～３人が社員であとは高校生～４０歳くらいのバイトです。
　　握っているのは高校生のバイトなどです。
　　高校生の場合、入ってから１～３日で寿司を握らされます。
　　こんな従業員が握った寿司を出しちゃうくらいなんです。
　　
　　
　　

　
132 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/16(木) 08:35:53 ID:XTcB80am: ＞アイペックってとこも、フランチャイズ商法の被害者なんだろ。
＞本当の巨悪はＲＥＸだから。

しかし、切ってないネタを切っていますとか、
握っていないシャリを握ってますとかっていうのは
REX本部とは関係なく、あくまでもアイペック自体の
消費者に対する裏切り行為だと思うよ。
本部がウソ言ってもいいからそういう営業をしろと言ってるなら
話は別だけど、そんなこともあり得ないだろうし。
こういうのってどこに告発すればいいんだろうね？
マスコミ？
133 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/16(木) 12:57:25 ID:OVhBjc7u: 夏は避けたほうがいいよー
新潟で食中毒おきたのは記憶に新しいでしょう
134 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/18(土) 11:45:52 ID:QPANQWGG: 今日は涼しい(￣∀￣)

デリ日和。
135 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/19(日) 00:46:59 ID:QTCx5b5n: 東京は暑かったよ

ポスしたくねえ
136 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/19(日) 08:11:49 ID:qY+mGdFj: 銀皿でさ、中トロ頼んだらさ　どう考えても
ビントロが入ってて、TELしたらさ
「確認しましたが、中トロです」とかほざきやがった
あんなに見事な肌色の中トロ見たことねえよ・・・
137 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/19(日) 13:02:15 ID:NTr3WgV6: >136
っていうか、何が中トロで何がビントロか
わかってないと思うよ。
バイトばかりが握ってデリしてんだから
当たり前だけどね。
「どう違うかわかってる？」とか
かまかけてあげたりすると面白かったんだけどね（笑）
138 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/19(日) 21:53:13 ID:vtaUBjTK: 食べる前に写真でも撮っておけばいいのに。

腹ペコじゃ、めんどくさいか(^_^;)
139 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/23(木) 10:31:30 ID:jMwp85D5: アジみたいな青魚も、冷凍できちゃうんだね。
凄いね。
140 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/23(木) 18:17:35 ID:v2kqFeO2: ＞2007年08月01日
＞宅配創作寿司・鹿鳴館1号店が東京都荒川区にオープンいたしました。

経営厳しいんじゃないですか？
いろいろやってますが収集つかなくなりますよ。
BBQの店舗も全然増えないし、
リトルアーティストも動きが止まってるし、
どうなってるの？
141 ：社長の頭は本物ですか：2007/08/25(土) 01:29:50 ID:EzmxeCGl: 暗号文
　
　松島＝大人のパーティーの常連

難しくてわからないかもしれませんが、解いてみて。同じ名字の人を知ってい
たら皆さん聞いてみよう。たぶん挙動不審になると思います、事実だから。
142 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/25(土) 12:08:41 ID:vm0gMD0p: まっちゃんがそんな事しているのお？
でも社員の間では有名な話だよね。

エロエロまっちゃん大作戦！
143 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/25(土) 13:25:15 ID:IGIrSM7x: 誰だそれ。バイトの漏れにはﾜｶﾗﾈ。

あっちい。公園でサボリ中。
そろそろ行くか
144 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/26(日) 09:05:10 ID:zMOCRvWB: 創作寿司はじめたんだね。
でも、他社でもやっているけど、
注文少ないよ。
ここの経営者センスない。
客単価を上げて収益上げようなんて
甘い事考えているんだろうけど、
注文少なければ元も子もないんだけどね。
何をやっても失敗続きで、そのうち
お父さんしちゃうんじゃないのかね？
145 ：社長の頭は本物ですか：2007/08/28(火) 03:20:11 ID:9bon5yW4: もしかして、取締役の松ちゃんのこと？
大人のパーティって、乱交でしょ。松ちゃん、仮面してるのかな。
146 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/28(火) 08:51:26 ID:ZPRELwCA: 仮面はしてないよ。
だからバレバレで社員の間で噂が広まっているんじゃん！
147 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/30(木) 20:58:25 ID:CVhd8kF3: そういや5年くらい前に注文したんだが
皿をいつまでも取りにこないから
いまだにその皿使わせてもらってるよ
148 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/08/30(木) 20:59:23 ID:CVhd8kF3: そういや5年くらい前に注文したんだが
皿をいつまでも取りにこないから
いまだにその皿使わせてもらってるよ
149 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/02(日) 05:57:26 ID:x42MeW5f: >>148
お皿って玄関前に出しておくもんじゃないの？？
150 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/02(日) 10:53:47 ID:zT1c/RMq: 玄関前に洗わないで出しておいたら、
野良犬がペロペロなめていた。

これがホントの銀のさら
151 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/02(日) 12:59:31 ID:wBmKviuj: パンフレット見るとすっげえ美味そうなんだがなあ
152 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/02(日) 15:01:59 ID:YEuJ73SC: 桶の未回収は面倒なんで、玄関に出して下さい。
153 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/02(日) 15:44:31 ID:n/AC+QUJ: >>148
うちは電話して取りに来てもらったよ
154 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/02(日) 16:26:12 ID:8MD2fSjE: 貴方が注文したのは、この「銀のさら」かそれとも「プラスティックのさら」か？
155 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/02(日) 17:12:12 ID:zT1c/RMq: ＞１５４
袋に入った銀のさらです
156 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/02(日) 18:25:45 ID:n/AC+QUJ: ずいぶん前に頼んだんだけど、
人数分のスチロールの小皿に醤油に割り箸を
つけてくれるけれど、あれいらんからもっと安くしてぇな
157 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/02(日) 18:57:13 ID:YrNpnjma: 貧乏くせぇなオイ
158 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/03(月) 01:10:08 ID:1bG4356l: 》156
この前、醤油と箸を多めにもってきてもらった。

箸や醤油のプラス・マイナスくらいじゃ、値段に影響しないんじゃ…。

ここのサイドの惣菜って、冷凍なんだってな…。頼まないから関係ないけど、それにしても高いよね。
うどんだって冷凍の讃岐。単品３００円は詐欺だな。
159 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/03(月) 01:36:25 ID:XdPucodb: 銀のさらに限らず惣菜は冷凍でしょ。
ま、惣菜以外も冷凍だけどね。
160 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/03(月) 14:10:56 ID:WSMYVN/W: 冷凍なら冷凍のままもって来るオプション追加しれ
161 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/03(月) 15:21:43 ID:1bG4356l: 誕生日に『匠無料』と『瑞穂割引き』どっち使う？
昼に食うなら匠が好きだが…。
162 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/03(月) 16:21:58 ID:oOqiIVKz: バイトしてる人いたら、感想聞かせて
163 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/04(火) 00:26:36 ID:l4+16jyS: 最近うちの店に>>136と同じクレームがはいった
164 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/04(火) 01:29:34 ID:biJuCbwh: バイトしてるよ。
感想っていうか予約の注文について。
お盆の日とか予約がたくさんある日は朝の5時とか6時くらいに作り始めたりするんだけど。
その時間に握った寿司がお客さんのもとに届くのは昼の11時くらいで配達するまでずっと外にだしっぱだった。
冷房一応きかせえてるとはいえ真夏だし、どうかとおもったよ。
165 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/04(火) 02:04:57 ID:l4+16jyS: >>164
朝の5時からつくるのかー売れてるんだね。
166 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/04(火) 09:19:28 ID:ciIw7yoa: うちの店も売れてるが、さすがに朝5時はないぞ。

ちょっと気を使って早めに入るくらい。
今年の夏は、やたらとうれた。

冷凍のまんま惣菜買ったら大変だよ。だって業務用の大きいサイズだし。
167 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/04(火) 20:59:54 ID:Z7Az7BpB: 今更、創作寿司なんてタイミング悪すぎ！
なんだかREXは赤字になる商売ばかり始めているね。

こんなんじゃ、東証は上場認めてくれないよ。
168 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/06(木) 00:02:19 ID:bp0raZ7g: サイドの唐揚げ脂っこい。
ここでサイドは冷凍ってあるけど、まさかレンジでチン？ベチョベチョを、ぽん酢で誤魔化す作戦か…
169 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/06(木) 00:22:41 ID:wYfiXN3D: サイドのから揚げはレンジでチンだよ。
ニッスイの冷凍から揚げだよ。
170 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/06(木) 01:12:53 ID:xxyOqvPP: やっぱりそうか…。
これからはスーパーの冷凍食品買うよ。

値段の割に、やってることは、ほか弁と変わんないな！
ほか弁の唐揚げのほうが上等！と、寿司スレで語る俺もどうかとww
寿司について言えば、もう少しコストパフォーマンスを望む。職人雇ってないなら、手頃な値段にしてくれ。
171 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/06(木) 01:58:16 ID:iZ4p+WQI: ほか弁と変わんない？？アホか？？
ほか弁はきちんと油で揚げてる。
大体コストパフォーマンス上がったってかわねぇんだろ？？
だったらそんな事望むなよ…
172 ：名有り＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ：2007/09/10(月) 01:37:57 ID:yFAfqRu2: こんなトコで書き込んでるやつなんてどうせ暇人でしょ！？馬鹿が馬鹿呼ぶだけなのに面白いのかね。アホか？？
173 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/10(月) 09:39:46 ID:7K7m9MDz: ＞172
僕は暇人だよ。
172も書き込んでいる時点で暇人馬鹿の仲間入りだな。
174 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/11(火) 14:05:44 ID:7L7yN7eQ: 172は馬鹿に呼ばれた馬鹿です
175 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/12(水) 22:28:17 ID:hSWxE+rp: 上穴子うまいな。
176 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/14(金) 20:59:23 ID:LRPoVnLa: 以前総務や商品課にいた
生意気な女いまもいるのかな？
177 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/15(土) 09:35:35 ID:6J7VrlPJ: マーケにも生意気な子がいたね。
178 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/15(土) 11:48:20 ID:rHm/7+AA: ひがしむらや～ま～♪
179 ：四国の帝王　うらかん：2007/09/15(土) 15:23:34 ID:MchasHeb: 牟礼の、すみだ川。隠れ家的に(^O^)／今は回転じゃないかも。
180 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/16(日) 10:15:40 ID:m9JSkJSb: 銀のさらって、
最近急に値段上がってない？
去年のメニューで頼んだら値段違うんでビックリした。
181 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/16(日) 21:51:30 ID:Ju5PoEXA: 今日銀のさら頼んで食べた後１時間ぐらいしたら
気分悪くなって吐いた。
ここ初めて読んだけど本当にひどいね。
明日電話してみる。
182 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/17(月) 05:30:46 ID:WUFyVRbK: >>178
世代ばれるぞｗ
正確にはひがしよ～ど～が～わ～３丁目♪
だけどな
183 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/18(火) 14:21:11 ID:qbet3nT8: ここのクレームに対しての電話対応最悪だね。
こっちも気つかって優しくクレームいってるのに
「はぁ、えぇ・・・はぁ・・。」しか答えない。
はっきり答えられないようなので本社に聞いてみますって
言うと慌てて取り繕うとするし。これが店長ってありえない。
184 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/19(水) 22:24:24 ID:UccM2dqH: 俺が頼む店、しょっちゅうネタ切れしてるぞ。
この前も『ハマチの入荷がないので、お好きなネタで…』って折り返し電話きた。
ハマチが食べたい俺にどうしろと…
185 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/20(木) 13:45:32 ID:bv+Xc5N8: 前に働いてたけど客にだすもんじゃねーな
どう考えても100円寿司以下！バイトは客の注文品握りながら
腹が減ったら自分の好きなネタもついでに握って口に入れ放題。
だから良い夕飯代わりになる。　大トロ入ってた限定桶だって
解凍間に合わないとき手で挟んで人の体温で溶かすからね・・・

ほかに質問ある人ー？
186 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/23(日) 11:07:34 ID:nuyuTzJu: 素手じゃなかったら別にいいとおもいまぁす
187 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/23(日) 11:24:51 ID:j6Mk/6ic: よくねーよ。銀のさらなにもかも適当すぎ
188 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/24(月) 06:23:59 ID:6CT4Sm72: これって本当ですか！？

＞667 ：ひであき：2007/03/22(木) 20:36:40 ID:YaPFjbYv
＞銀のさらで前働いてたけどバイトが握ってたよ。
＞忙しいときなんか配達から帰って手あらわなかったり、
＞店に客こないから落ちたの平気でにぎったり、ひどかったな
189 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/24(月) 17:11:58 ID:7EPy8pE2: オマイラに一つだけ言っておく

銀　の　さ　ら　は　Ｆ　Ｃ　だ

良い店もあれば、ここに沸いてる頭の悪いバイトがいる店もある。
そういうバイトを雇い続けてる店や店長に責任があるんだが・・・
大元を辿れば本部になるが、大抵は店員の常識とかによる部分が大きい。
過剰な期待はしないでくれ・・・

>>180
7月以降、メニューが一新された。全体的に値上げ。
多少は景気の回復した都会では良い結果でたかもしらんが、
鄙びた地方都市じゃ正直お客様からの反応は厳しい・・・orz

>>181
万が一もあるから医者行って下さいな。
んで、食中毒とか言われたら可能性あるから本部へTEL！

>>184
大抵の場合はネタ切れってのは発注ミスによるもの
予想以上に売れたり、特定の商品に偏ると切れる場合もある。
特にウニ・ハマチは生鮮品の為、あんまり（予算以上の）在庫は持たないので切れやすい。

>>188
そういう店もあるかもしらん。
少なくともうちの店ではメイク入る前に手洗いは必須
落ちたネタを使うってのもありえんね。
おかげで（？）原価がなかなか安定しねぇ・・・orz
190 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/25(火) 20:47:33 ID:IRfiR2n1: バイトだけど、さすがに落ちたもんは握らない…。
バイトだし、原価とか頭にないから色の悪いネタはﾊﾞﾝﾊﾞﾝ棄てる。そーいった面では、鮮度いいもん出してると思う。
賄いでネタ使い放題、ウドンとかも食ってるし、ｵｰﾅｰは冷や汗もんかも。
191 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/26(水) 08:14:09 ID:QbcxzF8M: ＞賄いでネタ使い放題
やっぱコレ常識だよね。
新鮮で入ったばかりのネタは自分たちで食べて、
古いものから握ってだしていくって、
どこの店舗でもやってない？
192 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/26(水) 15:12:16 ID:x52vSzzW: ＞191
　あんたバイト？
ばれなきゃ何やっても良いと思ってるタイプ。
どこの店でもやってる？って　皆がやってるからやるの？

あんた器が小さいね。

こっちは銀のさらの客だけど、あんたみたいな奴はどこ行っても同じ事やるよ。
間違いなく同じことやるよ。

得した気分になってる様だけど、全部、自分に返ってくるよ。
193 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/26(水) 15:53:07 ID:SWDtmxSK: >191
自分、>190
バイトが新しいネタ、客に古いネタはないよ。
賄い作る時も、ネタケースから取るし、客と同じもの。
さすがに客以上はないだろ…
194 ：189：2007/09/26(水) 17:48:42 ID:c+R4IPnQ: >>190
それでいいんだ。正しいよ。
でも賄いでネタ使い放題はやめてくれな・・・orz
ホールディングタイム切れそうなネタ（仕込みすぎだっ！ボケッ！）とか
原価の安いもの（うどんは安いからＯＫｗ）にしといてくれ。
あとは端材ならナンボでもどぞｗ

>>191
オマイみたいなのがいるから原価上がるわ、ＣＳ下がるわ、クレームくるわで大変なんだよ
真面目にやってる奴が迷惑するから今すぐ辞めてくれ

>>192
189で書いたようにＦＣですので、店によりけりです。
近くの店に191みたいのがいない事を祈ってくださいｍ（_ _）ｍ

>>193
唯一客以上の物と言えば、解体直後の端材ぐらいだろうな。
あとは自家製シーチキンとかｗ
客には出せない裏メニューってどこの飲食店でも絶対あるｗ
うちの店では何故か「納豆いなり」が大人気ｗ
195 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/27(木) 00:02:17 ID:Iy3yzX9k: うちの近くに銀のさらの営業所？みたいな所があるけど
いつも暇そうだし中で汚そうな兄ちゃん達がタバコふかしてて
不潔感丸出しだから注文することはないと思う
196 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/27(木) 05:44:50 ID:o66lzfM7: 192
＞こっちは銀のさらの客だけど、
＞あんたみたいな奴はどこ行っても同じ事やるよ。
＞間違いなく同じことやるよ。

私に限らず皆がやっていることです。
寿司のバイト二件目ですが、
前いたところは、店内も綺麗でみんな高い意識を
もってやっていたので、まかないはまかない、と
しっかり区別していました。
もちろん余ったものがまかない用です。
近くの同FC店舗も同じくしっかりしてましたね。
でも、今は、みんなやりたい放題です。
こんな環境でバイトしていたら、誰だって汚染されて
しまいますよ。

あなたなら、店長をはじめスタッフがそっせんして、
つまみ食いしているのに、
それは間違っているからやめなさいと言えますか？
197 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/27(木) 13:00:44 ID:DJKq7YQe: >196

言えない貴方のかわりに言ってあげるから店舗名を言って
198 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/27(木) 15:47:09 ID:/dPkVBT9: ＞196へ

　192です。間違ってるならやめなさいと言えますよ。
全ての人があなたと同じではないですよ。

　言えないなら、そのバイト辞めるのも自由です。
前の店では意識が高かったなら、高い基準に合わせてバイト探しをしたら良いと思いますがいかがでしょうか？

言い訳作って、悪い事へ染まっていくのは、あなたの自由ですから、それはあなたが選ぶことです。
199 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/27(木) 17:01:01 ID:o66lzfM7: ＞言えないなら、そのバイト辞めるのも自由です。

いえいえ、まかない食べ放題なんで辞められません。
今のバイトは天国です。
200 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/29(土) 02:41:19 ID:9gBBp6k9: 最近、なんだか忙しい。疲れた。
そんなに宅配寿司くいたいのかね…。
また土日が…
201 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/29(土) 08:55:38 ID:qEyG3Y63: バイトさん？
従業員が忙しい＝繁盛　いいことです！
202 ：189：2007/09/29(土) 12:38:25 ID:ULD1UApU: >>200
土日で稼がないでいつ稼ぐ気だｗ
売れる店＝忙しい＝人手必要＝好きなだけ稼げる
フリーターは忙しい店の方がいいね。

売れない店＝暇＝人手削る＝一人あたりの仕事増える
で結局大変なのには変わりないしねｗ

>>201
売れる店＝ネタが回る＝新しい＝（それなりに）美味い
暇な店＝ネタが回らない＝ホールディングぎりぎり＝不味い

注文するなら売れてる店でどぞｗ
203 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/29(土) 20:00:35 ID:KOAUQqm3: 柿家鮨と銀のさらどっちがうまい？
204 ：189：2007/09/29(土) 20:36:17 ID:EVr3ezpY: >>203
柿家鮨を知らん田舎者だから答えられません・・・orz
下手な寿司屋（もどき）よりは美味いと思うよ。
最近は回転寿司でも美味い所があるから困る・・・

今日売れてねぇ・・・やべぇ・・・orz
誰か注文してくれぃ・・・
205 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/29(土) 21:59:39 ID:E2xjEp1a: 店長いない日はやっぱ早く店終わらす？
206 ：189：2007/09/30(日) 09:56:53 ID:60fEgNzN: >>205
それは無い。
営業時間をメニューとかに明記してあるから、よっぽどの悪天候とかでない限り
営業時間短縮や休業は無い。
例外として、厨房機器の故障などにより止むを得ず。というのはある。
207 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/30(日) 11:37:38 ID:eTLSf8dW: 横浜で売り上げトップを維持していたのに
本日で事実上閉店ですね
お疲れ様でございました。
いつも売り上げ上位にいて
ウチの店舗でも目標にさせていただいておりました、
なのに残念です。
208 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/09/30(日) 12:10:59 ID:YWIIAlmD: SVの●●さん乙彼
209 ：うらかん@四国の帝王：2007/09/30(日) 15:23:26 ID:PHpBMVQ+: 高知の寿司屋では土佐銀が一番おいしいように思う。
おらんく家は下品なくらいネタが大きくて論外。
210 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/09(火) 00:06:52 ID:MUQSb1Cd: 一番お得な桶はどれ？匠とかいうやつ？
211 ：189：2007/10/09(火) 15:40:17 ID:w8oa4sN1: >>210
得というのは原価率が高いという意味だろうか？
最近現場離れてるし、メニュー代わったからわかんねぇｗ
使ってるネタは値段違っても同じ（グラム数違う場合はあるが）なので
自分の好きなネタと予算の兼ね合いで一番お得な桶が決まる気がする。

うちの店での売れ筋は
1人前：匠
2人前：駿河
3人前～5人前：加賀
かな？

ちなみに（店側から）一番嫌われてるのは尾張。
安い割りに手間がかかるので嫌われてますｗ
212 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/10(水) 13:13:32 ID:L8KSWlJY: 銀のさらのＨＰに、
創作寿司開店のニュースがでていたけど、
削除されているね。
評判よくなかったのかな？
213 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/10(水) 15:17:55 ID:DbCMWi1K: バイトです。
昇給ってワンランク、ワンクラスアップってあるけど、どれくらい上がるの？
店長から詳しい説明なく、わからん
214 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/10(水) 19:11:25 ID:GSZ+7CbW: >>202
なかには人員ギリギリで利益優先って店もあるよ。
おれの働いてた店、１日７０万の売り上げを社員俺１人と
バイト２人でまわしてた。
さすがに疲れで怪我したり、鬱になったりでもうやめたけど
フリーターは暇な店のほうがいいよ
朝６時から来て働いてる姿見てたらホントそう思えたよ
215 ：189：2007/10/12(金) 09:27:26 ID:J0KsZUa3: >>213
店（FCの加盟企業）毎に違うからなんとも言えん。
自分が次に何の仕事を覚えればランクアップするか知っているのと知らないのとでは
やる気が変わってくるから明確にしておいた方が良いのだが・・・。
店によっては店長が適当に決める場合もある。
この場合は店長と仲が良いかどうかがかなりなウェイトを占めるｗ

>>214
それはかなり異常。
時間告知とか酷そうだな・・・
メイク１、デリ２でも明らかに不可能だ。
ＣＳ下がりまくりなのは目に見えてるな・・・
それ続けてると売上も落ちて、短期間（1年程度）なら利益は増えるが、
翌年以降ボロボロになるよ。
そうして赤字に突入して撤退していく罠ｗ
216 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/13(土) 00:46:04 ID:hLxyoXKZ: 214の話しが嘘とは言わんが、ホントなら奇跡ですよ…

仮に仕込みは万全で、前日は全て使い捨て桶で、１番高い美濃だけ注文が来たとしても70万だと約300人前作るわけでしょ？1人前1分で作り続けても5時間かかるし。

シャリだけでも8本はいるでしょ？

電話受注もやるわけで…
シャリ出しも…

デリは平均１ｈに４～５件しか配達できないでしょ？美濃が10人前づつの注文だとしたら30件で住むけど１デリだと６ｈ～８ｈかかっちゃうよね…

２デリにしたくてもメイク１じゃ無理だからメイク２デリ１になるし…

奇跡ですよ
ホント…
217 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/13(土) 14:56:44 ID:6jEBbwnA: 休日に外出したくないときに頼むことあるけど
銀のさらもう少し美味くしてくれ
218 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/13(土) 16:52:23 ID:WMtg2EGd: まぁ無理だろｗ
値段考えろよｗ
大体往復で1時間のところもあるんだから人件費+配達料
だけだってただもってくだけで1200円から1300円ぐらいいくだろ？
どんだけで寿司つくらなきゃいけないと思っているんだろｗ
それで中国産やだとかなんとかいっているなら取らなきゃいいと言う話になるだろｗ
ピザとかわらんｗ　原価そんなに掛かっていないがバイト君を置いておくだけでかなりのコストだろｗ
219 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/14(日) 15:13:15 ID:a1oKeJ0j: ﾃﾞﾘﾊﾞﾘｰの奴らがﾁｬﾗﾁｬﾗしてるのが気になる。ﾒﾆｭｰの写真が旨そうだから頼もうかと思うけど、ｼﾞｬｲﾛ乗ってる姿とか、夕方に店に出入りしてる奴ら見ると、頼む気失せる…。
見た目で判断しちゃいけないとは思うけど、あの値段だとちょっとね。
祭一丁っていうカラオケ屋で、そこの店員が騒いでるのみて、絶対頼まないって思った。そこの店の奴ら近所の評判悪いよ。俺なら、近くのカッパやおたる寿司、幸寿司、小僧寿司で買う。
若い奴らの教育しろ！西武線沿線の店！
220 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/14(日) 16:57:07 ID:0P08MgvL: >213
土日の出勤率とかでうちはあがったよ
221 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/14(日) 23:54:02 ID:Fx6FtuPD: 219店名晒して
222 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/15(月) 13:48:45 ID:EdowqG6W: 最低配達料金、
知らないうちにあがっているんだね。
前は1400円じゃなかった？
今1500円になってるけど、
こんな事してたら
益々売り上げ減ってくるんじゃないの？
223 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/15(月) 22:46:35 ID:SowLMlnx: >222
一号店開店当初から1500円以上の配達です
224 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/16(火) 08:03:34 ID:WsfKKAst: 〉223
別の宅配すしと勘違いしてました。
でももうちょっと安くした方がいいと思うんですがね。
別の宅配では最低1200円からっていうのもありますよ。
225 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/16(火) 10:45:01 ID:k5ktwMqE: 寿司も全体的に値段が高い…
みずほなんて１人前2000円するし
美濃は2500円…

尾張や薩摩になると急にショボくなる
226 ：189：2007/10/16(火) 13:16:18 ID:5JjUA8Wq: >>217
店で出来る事には限りがある。
味については基本的に本部に言って下さいｗ

>>219
最近の若いのは常識がおかしくなってる。
店の責任もあるが、おおもとは親の教育と学校教育だな。
店が金を払ってまで一般常識を教育するのはおかしいと思うんだ。常考。

>>220
平日しか出れない奴と土日祝日出れる奴なら週末出れる奴のが時給上げたくなるのが心情。
実際に週末入る奴は忙しいのを経験してるからスキル高くなるし。

>>224
よっぽど暇な時間（平日の14時頃とか）か予算まであと1000円の閉店間際なら行くよ。
正直言ってピークタイムに1500円でも行きたくない。
>>218でも書かれてるけど、人件費考えたら1500円でも赤字な場合あるし・・・orz
本部も客単価（1人じゃなくて1件あたりの金額）4000～5000円で計算してるしな。

>>225
値段上がって文句言われますよ・・・お客様に。
店だって上げたくて上げてる訳じゃなくて、本部が上げるから仕方なくなんだよ・・・orz
お手頃値段だと加賀あたりじゃなかろうか？
ハマチが美味い店ならそこそこ満足出来るかと。
227 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/16(火) 15:55:33 ID:a+EIoOaP: >219
その店で友達働いてる。働いてるのは学生ばかりで、まかないで数千円程度の丼を勝手に作って食えるから、やめらんないと。
社長や店長が居なければ、やりたい放題出来て楽しいらしい。
228 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/17(水) 07:12:48 ID:xAGbIY9V: >227
おそらく多くの店でバイト達は好き勝手やっていると思いますよ。
とにかくバイトがいなければ即お店が潰れてしまうの店長も
分かっているんで。
良いネタはまかないで食べて余ったものを握って出す。
メイクしながらメイクもデリもつまみ食い。
これ常識じゃないですかねえ？
でも、よくこれで店潰れないと思います。
真面目にバイトが働いていたら相当お店は儲かっているって言う事ですよね。
赤字が膨らんで潰れて本部を訴えている店も多数あるみたいですが、
まかないの食事で本来黒字が赤字になって潰れたってとこも
相当あるんじゃないですかねえ？
229 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/18(木) 00:31:06 ID:7pDPZfy7: 昼に会社でたまに頼む。
昼も学生なのか？
大学生じゃなきゃ不可能か。

昼は対応のやわらかい人間が多い気がする。
230 ： ◆.56hhDQcWI ：2007/10/18(木) 19:24:37 ID:pulpGbi6: あほか
231 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/18(木) 20:55:43 ID:cYOH9KAe: 実話なんですが

マグロを頼んだらイカマグロが届いた。
半分イカのやつ。
レシートにはマグロと書いてあった。
番号で注文している意味は無いと思った。
232 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/18(木) 23:30:00 ID:Nk1cTcQ+: 会社で銀さらの寿司頼むなんてアフォですよ。
店長も社員も信頼よりも売り上げ第一ですから無理な注文を平気で受けて遅配します。
233 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/19(金) 00:59:24 ID:cwXNxWTw: 銀のさらでバイトしてる方,したことのある方

注文の受付はキッチンの人がやってるんですか？
234 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/19(金) 01:54:57 ID:yUZHigjH: 今日、雇用保険取得の手続きに行ったら、
レストランエクスプレスが呼ばれてて、
おぉ！銀のさらと思ったって、ただそれだけ。
235 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/19(金) 03:48:44 ID:Wc1JdPFB: 注文の受付はデリが多いよ。
メイクは手袋してるから、すぐに電話に出れないし。
洗い物もデリがやってたりする。
236 ：189：2007/10/19(金) 10:09:41 ID:q1NV2kzn: >>229
店にもよるが昼間はフリーターや主婦がいる。
学生よりは常識があるから対応はまともだと思う。

>>231
注文商品と領収書の商品が同じなら、配達の人間が、他の商品と間違えたんだな。
忙しい時はそういうミスが起こりがち。
店に電話すれば商品交換or差額返金などに応じてくれます。
それで済む問題じゃないんですがね・・・。

>>232
店によりけりだが、確かにそういう風潮はある。
売上を取れるときに取らないとただでさえきつい商売が尚更きつくなる。
だが、遅配出すぐらいなら受注キャンセルの方がまだマシだと気付け・・・。

>>233
その時の状況による。
デリがすぐにでも出ないといけない状況ならメイクが取るし、
デリに余裕があればデリが取る。
237 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/19(金) 11:53:38 ID:cwXNxWTw: >>235
>>236 さん

ありがとうございます!!
238 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/20(土) 16:59:08 ID:hXFwdgww: 自分だけが天から見渡してるかの言い方自重しる。
場合によりけりなんてのは分かった上でみんな意見書き込んでるんだから。
239 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/20(土) 18:24:40 ID:nIfGbBfB: 　ここはミステリーショッパーもやってるし、やる気はあるんじゃないの？
240 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/22(月) 23:55:04 ID:GA8z1RkJ: 前に『ｲｹﾒﾝが配達』とか言うサービスあったけど、実際に注文あったの？

常に店にｲｹﾒﾝがいるのか。
241 ：近藤洋史：2007/10/24(水) 03:31:03 ID:Lh/kdCaZ: 働いてる人間がいけてないョ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
242 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/24(水) 04:48:39 ID:5AGbJElP: 不味い。それ以外に感想なし。
243 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/24(水) 18:41:43 ID:+OuQtde/: 期間限定メニューの大トロってどうなのよ？
244 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/25(木) 07:06:54 ID:uCRMDhA2: まえに高円寺店が３人前か４人前頼むと、
まぐろ一人前サービスっていうのやってたけど
これってどうよ？
245 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/25(木) 16:03:10 ID:dCR/t7S3: 大トロはほんとに溶けるよ
うちの店で食ってたやつは皆ニヤけてた
246 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/26(金) 15:29:32 ID:tZO2aYBQ: 地方のフリーペーパーに
リトルアーティストが紹介されたらしい。
笑っちゃうのが、そのフリーペーパーの名前が
【えみっと】
しかし、誰も読まないようなペーパーに記事
乗せてもらって、それをHPで公表するなんて、
よっぽど誰も見向きもしないと拝察する。
247 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/26(金) 17:34:49 ID:Jcjwyhe6: http://musume100get.gosyuugi.com/
248 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/27(土) 10:23:27 ID:278Ljd39: 雨だ…行きたくない…
249 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/27(土) 14:33:06 ID:phjA+CQ1: 雨の日は銀さら全店休業にしましょう。
こんな雨の日にデリにでて事故ったって
だれも責任とってくれませんよ。
しかも自分が怪我するぶんにはまだしも
誰かに怪我させていまったら、
自分で賠償せねばなりません。
250 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/27(土) 20:10:11 ID:Kv9QKKgR: >雨の日は銀さら全店休業にしましょう。

雨の日は稼ぎ時

>こんな雨の日にデリにでて事故ったってだれも責任とってくれませんよ。

保険はしっかり入ってますが？

>しかも自分が怪我するぶんにはまだしも
>誰かに怪我させていまったら、自分で賠償せねばなりません。

保険はしっｋ（ｒｙ

雨でデリ行きたくないのはわかるが適当な事言い杉
251 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/27(土) 20:41:46 ID:wXmp9ktj: 3時間待ちですか？

お腹が空きました。
早く来てください。
252 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/27(土) 21:03:41 ID:278Ljd39: バイトｵﾜﾀ…。
こんな大雨なのに、客は冷たい。
253 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/28(日) 09:02:16 ID:KHcuEyj2: 社員からすればデリが事故で氏んでも「ごめんなさい」でいいんです。
254 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/28(日) 09:16:08 ID:ayG77rMW: ＞雨の日は稼ぎ時
それは経営者の言い分。
少しは現場の人間の事考えろ！　ボケ！

＞保険はしっかり入ってますが？
保険に入っていれば死んでもいいんかい？
無責任な発言やな
そういう気持ちでバイト雇っているから
事故って死ぬ人間がでるんだよ。
銀さらで死んでる人おるやろ？
保険金遺族に支払われたんかい？
いくら払ったんや？
死んだ人間は成仏できたんかい？
255 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/28(日) 13:13:33 ID:IddT8bxq: 面接に呼ばれたけど、行くの辞めた。正解だな。
256 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/28(日) 15:51:10 ID:mI/5DKMH: 去年、静岡かどっかでデリ亡くなったよね。
ひと月に二人も
257 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/28(日) 20:40:56 ID:gFwJMmAQ: ここはSVもネタも腐ってますねw
258 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/30(火) 15:37:09 ID:mJk1SAsA: カウンターの寿司屋でランチが千円以下で食えるのに、ここ高い。素人が冷凍ネタと、機械握りのｼｬﾘで握ってんのに、なんでこの値段？
ﾈｷﾞﾄﾛ臭い。

ﾃﾞﾊﾟｰﾄの魚屋が作る寿司の方が安くてうまい。
259 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/31(水) 07:13:44 ID:RNLA9WGb: 確かにデパートやスーパーの方がうまいと思う。

うちのちかくのスーパーなんか、ガラス越しに

握っているところが見れて、買えるので安心だよ。

銀さらも握っているところが表から見えると最高なんだけど

いろいろ理由あって不可能だろうなあ（笑）
260 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/10/31(水) 12:15:16 ID:VDQzH71d: ここでバイトしても自分の成長にはならないが、
唯一感謝するのは上がＤＱＮなおかげで理不尽なことに免疫がついたこと。
261 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/01(木) 07:37:38 ID:PJ3M5is4: 銀でこんなひどいことやっているっていう情報ありませんか？

賞味期限の切れた何かを使っているとか、
古米を平気で使っているとか。
262 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/01(木) 09:10:52 ID:NT36o12G: >261
賞味期限切れは、さすがに無いと思う。
ネタの変色で、鮮度の悪さはバレるし。
仕込みも売り上げ予想に合わせて、冷凍を解凍したり…。

素人が握ってるのは事実だけどね。
263 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/01(木) 21:29:54 ID:Vrunlwe1: >>261
配達から帰った直後にうどんを作るので手を洗おうとしたら店長に
「時間がもったいないから手洗うな！」と怒られた
264 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/04(日) 02:04:53 ID:GziwLp2A: やっぱりどこの店も大変なんだな・・・。
ウチの店に来るSVにいろいろ話聞いてるけど、
やつらも安い給料で頑張ってるみたいだからｶﾜｲｿっす・・・。
なのにREXの社長は東京ではBMWの7シリーズを乗り回し、
地元の名古屋ではベンツのなんとかバッハとかいう
SLよりもランクが上のに載ってるらしいぞ・・・。
役員人が良い給料取りすぎじゃねえのか？
265 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/04(日) 15:12:15 ID:euKjJpQC: 〇泉。
ｵｰﾀﾞｰ受付後の『ありがとうございま～す！』ｳｻﾞｽ
ｾﾝﾀｰ分けｷﾓｽ
266 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/04(日) 17:52:37 ID:kEVaI4bE: 社長はもう一台車もってるよ。
自宅も豪華だね。
どれもこれも、みんなが働いたお金で
買っているんだよね。
267 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/04(日) 23:20:58 ID:Jlwi7HJp: うっせー貧乏人
268 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/07(水) 14:47:34 ID:JfO7HhBG: バイト考えてるんですけどどうですか？
適切　なアドバイスお願いしますね。＾＾
269 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/07(水) 22:35:29 ID:xNkE+0eO: 何店のバイト？
270 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/07(水) 23:35:58 ID:dp2GjOVQ: 滝野川店＾＾；
271 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/08(木) 00:29:29 ID:QlIXNzT9: 今からはクリスマスやら正月やらで忙しくなりますよ…
滝野川なら正月とか過ぎても釜があるし売上も高いからシフトにはたくさん入れて稼げるはずですよ
272 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/08(木) 11:08:13 ID:nK4mJcjQ: ここ本当にまずいよね。
味考えたらどう考えても値段高すぎ。
変色してるし問題ありすぎだよ・・・。
クレームいれても対応悪いし終わってる。
273 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/08(木) 11:08:43 ID:WNL4LR/L: >>271　現役のバイトさんですか？
274 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/08(木) 12:43:55 ID:pB0BXJgm: なんか悩んじゃうね・・・。＾＾；
275 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/08(木) 15:50:49 ID:Zr8XABAI: また事故あったんだな。メールまわった？

年末年始は回転寿司かなんかでテイクアウトしたほうがいいぞ！
ネタほとんど変わらないし。
同じ値段くらいの店なら、もっと良いもの食える！百円寿司並。
276 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/08(木) 16:14:48 ID:DUILppI+: あきんどの持ち帰りの方が２０００倍いいよ。
277 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/08(木) 21:50:37 ID:QlIXNzT9: >>273
いえ、前にバイトしてました。
ここでは評判悪いですが全ての店が悪いわけでは無いですよ。
お客様最優先で営業してる店もありますし、利益最優先の間違った店もあります。
私の働いていた店は間違った店でした…
278 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/11(日) 15:09:54 ID:IlkzMtOP: 怪しげな輸入ネタ使うなら、もっと安くしろや！
ちなみに、東村山のｵｰﾅｰ夫人中国人。
279 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/12(月) 01:13:12 ID:1NDEF7Vi: 東村山店は良い店？悪い店？？
近くに住んでて、他にも寿司デリ多くて悩むのだが。
280 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/12(月) 21:51:28 ID:cqUu5d5s: 売上高ベストテンの店舗教えてよ。

スーパーの寿司の方がおいしいとは思わないが。

都内だからいい方なのかな。
281 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/14(水) 18:20:55 ID:eTcASyVj: くら寿司と銀さらのネタはほぼ同じ
マグロ･ハマチは厚いけど、かなり割高
282 ：↑：2007/11/16(金) 16:40:12 ID:iLXtBKL0: さっき来てくれた宅配のにーちゃん男前やったなぁ
283 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/18(日) 15:29:40 ID:qhJR6pG4: 極っての前に頼んだ。小さい桶に、寿司ギチギチで食べにくい。
抹茶モンブラン値段のﾜﾘに不味い。
284 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/18(日) 17:13:43 ID:3M3eO+ZS: 高校生が握ったりしてるわけだし
そこまで美味しさ求めちゃダメだと思いますよ
285 ：宅配：2007/11/19(月) 22:38:03 ID:x8GZurJW: 冬は寒いし家出るのめんどくさい時に出前は助かる。味はともかく接客のいいやつに運んでもらえるなら値段は高くてもいい
286 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/23(金) 04:38:07 ID:0eace21i: ちょｗｗ

銀の皿東村山店ってスーパーマルフジの横の？

てかみんなが言ってる東村山店って東京都東村山市の事？
287 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/23(金) 04:42:08 ID:0eace21i: ちょｗｗｗ

>>265

〇泉って…〇の部分「子」？
288 ：287：2007/11/23(金) 04:43:09 ID:0eace21i: すいません「子」じゃなくて「小」
289 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/23(金) 06:26:15 ID:0eace21i: まああんまり細かい事はここじゃヤバイからいいかｗｗ

ちなみに私はだいぶ前まで東村山店でバイトしてましたｗｗ
290 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/24(土) 20:26:46 ID:+at0nkOi: 今期の本部は、
前期比で恐らく大幅マイナスになるんじゃないかな？
下手したら赤字。
あれこれ異業種事業に手をだして、
本業は魚やガソリン、人件費の高騰で
普通に考えたって利益でるはずないでしょう？
上場は不可能になったね。
ストックオプション、期待してもらった人
ご苦労様でした。
291 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/25(日) 03:49:38 ID:sKn85SfZ: で、売上良い店はどこなの？
教えてよ。
292 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/25(日) 11:54:00 ID:2i9EoNgq: チキンなんか売り上げどのくらいあるんだろうね？
月10万くらい？
どうみても月50万は厳しいと思うよ。
在庫はどうしているんだろうね。
293 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/30(金) 08:34:26 ID:dcbl1TKb: なんか、本部の様子、
最近おかしくない？
294 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/30(金) 09:54:22 ID:7afISRgg: チラシ（寿司じゃなくて紙媒体のほうね）はすばらしいですね。
寿司は食ったこと無いので分かりません。
295 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/30(金) 16:55:58 ID:iEK9yMuA: 保土ヶ谷店ってどうなの？
296 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/30(金) 20:25:36 ID:WEGgWFKx: 生まれて初めて宅配専門寿司を頼んだ。
注文するにあたっていろいろある店から
チラシの豪華さに惹かれた。だまされた。
まず電話に出た人間が第一声でお馬鹿なバイトだとわかる。
それ以降のことは思い出したくも無い。
もう二度と宅配寿司はたのまない。
297 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/11/30(金) 20:49:54 ID:qPKFwoCC: 本日注文しましたが、ビックリ！！ネタがしょぼい(>_<)ゞ
特に軍艦！ウニは１個イクラは数粒！！！＼(◎o◎)／
スーパーで売ってる寿司の方が良いよ。
出前専門は所詮こんな物ですなぁ（Q_Q)↓
298 ：電波王 ◆DD..3DyuKs ：2007/12/01(土) 04:54:19 ID:NPfgFNR4: おすし
299 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/01(土) 17:39:27 ID:/dxaUxRN: >>258
最高に頭悪いなｗ
だったら100円回転寿司でもいってろよｗ
配送コストと作る手間が高いに決まってんだろ？往復1時間だとして
そいつにいくら払っているのか小学生でもわかりそうなもんだが・・・
ほんと馬鹿で低脳な消費者っているんだな（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
まぁ関係者じゃないんで外に出れるんだったら回転寿司いくことを勧めるよｗ
300 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/02(日) 06:15:33 ID:r6qM7YYP: 配達にコストがかかるから
スーパーよりネタがしょぼくて高いというのは
店側の言い分。
そんなの消費者に押し売りするなよ。
企業努力でスーパーより安くいいものをお届けしますって
いうのが本来の姿なんじゃないかい？
まったく本部関係者の言うことは自己中心的だね。
客をバカにしている。
301 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/02(日) 18:48:55 ID:+DI+PG2L: 今日始めて頼みました。値段なりだと思います（勿論経費込みで）。
自宅（そこから）出たくない消費者なら利用価値有るけど出れるなら
回転寿司のお持ち帰り頼んだ方が安くて旨いと思います。
302 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/03(月) 01:07:24 ID:e5Xg+eps: >301
確かに。
>297
イクラ。8ｸﾞﾗﾑです。ｷｭｳﾘ入ってるﾔﾂ、4ｸﾞﾗﾑ。たぶん。
作ってる側ですが、間違ってたらごめんなさいm(_ _)m
マニュアル気にしないで見た目重視で作るとそんなことはﾅｲ。
マニュアル通りに作ると、イクラは可哀想な姿になる。
303 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/03(月) 15:12:54 ID:ctiFVG4W: 急な来客の際に頼む事が有る。
が、最近は本格店の出前との有意な差が無い。
残念。
304 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/03(月) 15:25:52 ID:1K7XzoeT: >302
せめて10gにしてほしいよね
8gじゃシャリ隠れね
305 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/03(月) 18:16:31 ID:r5r/hRbH: ＞303
確かに昔はネタも大きかったし、
お客さんに出すのも問題なかった。

だが、最近のしょぼいネタを見ると、
お客さんに出すのは失礼だと思うようになった。

むしろ近所のおすし屋さんに出前を頼んだ方が、
はるかにお客さんの印象もいいように思う。
306 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/04(火) 12:42:23 ID:A6Y5vyeQ: >304
だね。ｱﾚじゃｼｬﾘが透けて見えるもん。
仕入れ価格の高騰で、REXも必死なんだろうけど。ｶﾞｿﾘﾝまで高騰で、この先どうなるのやら。
それにここ、ﾃｲｸｱｳﾄにしても割引ない。
ﾁｬｲﾅｸｲｯｸやﾋﾟｻﾞは、割引あるのにね。
307 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/04(火) 13:11:28 ID:+eWa3oui: ＞それにここ、ﾃｲｸｱｳﾄにしても割引ない。
それって、ホント私も疑問に思っていたんだけど、
多分、店舗に来られると困るんじゃないかな？
チャイナクイックやピザはお店に行っても
綺麗だけど、銀のばあいはちょっとねえって感じだからね。
前に店舗にメニューもらいに行った事あるけど、
中見たら結構汚かったよ。
結局、注文はしなかったけどね。

REXもこれからが大変だよね。
リクルートサイトなんかに時たま人材募集記事が
でてたりするけど、アピールしているのは、
成長率。
特に、前々期に比べて前期決算では売り上げが
確か30％だったか伸びているって書いてあったけど、
店舗数が増えてないのに売り上げだけ上がるっていうのは
FCが直営になってFCの売り上げが本部の売り上げに変わった
ってことだよね。
見る人が見ればすぐわかる。
しかも肝心な利益は一切記載がない。
東証も上場を保留にしているのはこの辺の
データを読んでの事だろうね。

今期はマイナス成長と見るけどどうかな？
308 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/05(水) 00:30:56 ID:gOHgcgTy: 確かに原油の高騰してるｺﾉ時代、ﾃｲｸｱｳﾄとﾃﾞﾘに差がﾅｲのは、おかしい。
ﾃｲｸｱｳﾄで高いのなら、スーパーの惣菜売り場の方が良い。

ここのネギトロだって、マグロの切端に油を練り込んだもの。食えばわかる。
309 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/05(水) 00:34:31 ID:gOHgcgTy: 確かに原油の高騰してるｺﾉ時代、ﾃｲｸｱｳﾄとﾃﾞﾘに差がﾅｲのは、おかしい。
ﾃｲｸｱｳﾄで高いのなら、スーパーの惣菜売り場の方が良い。

ここのネギトロだって、マグロの切端に油を練り込んだもの。食えばわかる。
310 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/05(水) 22:28:29 ID:2gPGCWYr: 今日陸奥っての頼んだんだけど、アジってワサビ入ってないの？
アジだけサビが入ってなかった
311 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/05(水) 23:40:29 ID:W0pEJtpX: 陸奥ならアジ・アナゴ・軍艦にはわさび入ってないはず…

原油高でバイクのガソリンも上がり、マグロ漁船の燃料もあがり、容器やパックの原価もあがる
テラヤバス
312 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/06(木) 05:45:29 ID:4uOKJPw5: >310
五島アジは上面に切れ込みを入れておろしショウガを乗せて出す
なければメイクのミス

去年のカツオに付いてた塩ダレ旨かったよな
313 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/06(木) 14:59:47 ID:w7Teh1DO: 年末年始…蟹やるんだな…。
あの放射線状の配置、やりにくいのに。ただでさえイッパイイッパイなのに、作ってらんない。ﾚｯｸｽの馬鹿。
314 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/06(木) 15:22:16 ID:kjaiWZFm: あの放射線状の造形美を理解しましょう。
315 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/07(金) 00:29:56 ID:yyl2NpIo: 放射線状のってのは、キャンペーン商品にある盛り付けの事か？
美しいか？ｱﾚ。
何度か頼んだが、確かにﾊﾟﾝﾌ見ると美しい。届いてみて、汚らしい。作り手によるのかも。
近所の個人の寿司屋に出前してもらった時の方が美しかった。ｷｭｳﾘの飾り切りとかな。
ま、学生バイトには無理か。
316 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/07(金) 13:44:05 ID:xOPQtQIz: 誰か内部告発キボン
保健所は匿名で受けてくれるから
317 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/08(土) 10:33:27 ID:6u4Jkiue: 物価があがり、ガソリン、灯油も上がり、
一般家庭で寿司なんか頼めんよ。
っていう家庭がこれからは増えてくると思う。
しかし、銀のメニューは最近とんと入らなく
なってきたのう、他の店舗のメニューは時々
入っているぞ。
銀の店舗もメニューを配れなくなるくらい
厳しいのかのお。
318 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/11(火) 15:21:18 ID:vOm+CU9K: 昼に頼んだ。大ﾄﾛネギトロより、普通のネギトロの方が脂が多い気がした…。
電話対応で、オバサン40代～50代と思われる店員がいた。
昼はオバサンなのか？
319 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/11(火) 16:35:08 ID:hkAPbhlC: ビラ配布で逆転有罪＝マンション侵入に罰金刑－東京高裁
12月11日(火)16時0分配信時事通信

ビラを配布するためマンションに立ち入ったとして、
住居侵入罪に問われた荒川庸生被告（60）の控訴審判決が11日、
東京高裁であり、池田修裁判長は「立ち入り禁止の住民総意があり、
来訪者に伝える措置も取られていた」として、
一審の無罪判決を破棄し、罰金5万円の逆転有罪判決を言い渡した。

だそうです。
メニューの配布ってホント迷惑！
違法だよ！
高校生であっても住民が告訴すれば
逮捕だってありえるよ！
メニュー配布はホントやめてね。
320 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/11(火) 19:33:01 ID:lkRTgHMc: >>319のは重要な部分を省略してるな。

上記の件で有罪判決が出された要因は、
「平穏な暮らしを求める住民の意思に反して敷地に立ち入ることは犯罪に当たる」
という部分にある。
ポス禁止・関係者以外立ち入り禁止などの貼り紙や、住人・管理人などに中止を求められたにも関わらず
ポスティングを続けた事が「住民の意思に反している」と判断された為に有罪とされた。

社会通念上、違法性の無いビラを撒く場合に、それら禁止要望が無いポスティングは容認されている。
ただし、ポス頻度や時間帯、集合ポストではなくドアポスなどによっては違法となる可能性はある。

尚、>>319の例は上告しており最終的な判決は出ていない。
よって、現段階で「違法である」と断言している>>319は間違い。以上。
321 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/15(土) 15:48:38 ID:bVE1tqAo: ところで、上場の話はどうなったの？
社長は、毎年のように、
今年上場する、今年上場する、って
言ってるけど。
322 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/16(日) 00:26:42 ID:9eh2LoMl: そんなに評判悪いなら、頼んだ時にうpしてぇ～。

しょぼいネタが見てみたい。
323 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/20(木) 08:09:38 ID:NNXVD3dc: 小麦粉の値上げは寿司関係ないよね？
324 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/20(木) 08:17:17 ID:NNXVD3dc: BBQの２店舗が閉鎖ですね。
いったいどうしたんでしょう？
契約金で払った１億円はどうなるんでしょう？
経営責任はどうなるんですか？
325 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/21(金) 09:28:59 ID:TJn2BVJ5: ＢＢＱ辞めたんだあ？
釜トラも売れないから
やめた方がいいと思うよ。
寿司だって来年は危機じゃないかな？
魚の原価も上がりすぎ！
商売にならないよ！
326 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/21(金) 13:23:12 ID:rnMx+8mv: 初めてスレ読みましたが否定的なレスばかりなんですね（＾＾；

値段の割に美味しくないですか？休日とか引きこもってる時に頼んでるんですが
２年前に初めて注文して近所の寿司屋よりネタも厚く美味しくてビックリした位
高級回転寿司より安いし、平●寿司・カッ●寿司なんかよりは美味しいしかったです

ねぎトロに油いれて作るのは普通のお寿司屋やスーパーでも
一般的に行われてるのは知ってる人なら知ってる事ですよね

日によってネタに違いはありますが一般的なお寿司屋さんでも同じだし
一年中同じネタを求めるのはムリですよね・・・

あと宅配寿司とスーパーのお寿司を比べるのもいささか変だと思いました

定期的に1000円割引のハガキも送ってくれるし
ウチの地区だと３，４店くらいの宅配寿司のチラシが入りますが
その中で一番美味しかったです。

東京の中野に配達してくれて
もっと美味しい宅配寿司あったら教えてくれませんか？（´・ω・`）
327 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/22(土) 12:32:34 ID:5pvLlfoJ: 最近味落ちた気がする
バイトの質も下がってきた
まともに会話が成立しない
アンケートくれたから最低点つけてやった
328 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/22(土) 13:55:36 ID:UPU34ibL: 期間限定メニューの吟はメチャ高くない？
55貫で12000円って事は１貫218円！
玉子やネギトロを含めてこの値段は驚愕。
玉子２貫で436円かい？
今度の正月は売り上げ大幅ダウンするんとちゃうかい？
329 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/22(土) 23:18:16 ID:gYNSZU6w: 高過ぎます
瑞穂よりネタは小さい、原価も安い、作り置きできるネタばかり
それでも年末年始は売れるんだよね
330 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/23(日) 00:26:49 ID:pj5+M2DF: 日本人の舌も落ちたもんだ
こんな店の寿司もどきを寿司だと思って食べてるんだから
潰れてほしい
331 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/23(日) 08:51:55 ID:B/8KSXrn: この店に好感もってる奴は具体例を挙げてる褒めてるが

高い、不味いとか言ってる奴は
抽象的でイメージ悪くなるようで適当な内容ばかりだな

それでいて都合悪い質問は全部スルー？
銀さらクソって言ってる奴らは
次から宅配寿司で旨い店名を具体的にあげてみろよｗｗｗ

ほんと同業界・別会社の嫉みオンリーのスレなんだなｗ
332 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/23(日) 11:33:51 ID:VN28Ymnd: ＞331
私は宅配寿司自体滅多頼まないので
他と比べることは出来ないが、
宅配で寿司を配達するというのは限界にきていると思う。
スーパーで柵のマグロ、サーモン、イカ、その他の
値段を見ると、寿司にしたらここから何貫作れるんだ？
と疑問に思ってしまう。

マグロは別にしても、その他のネタは冷凍でスライスされた
ネタを仕入れているので、値上がりの幅は少し遅れてでているが
来年はネタの仕入れ単価も更に上がってくるだろう。
当然また販売価格も上げざるを得ない。
結果、注文は更に減るという悪循環。

今年、新たに加盟した店舗がいくるかあるが、
どういう経営戦略をもって加盟しているのか不思議でならない。
ホントに儲かると思って加盟しているのだろうか？
それとも金が余っていて単に趣味の一環として加盟しているのだろうか？
いずれにしても来年は撤退する店舗ラッシュで本部は忙しくなると思う。
333 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/23(日) 13:49:03 ID:beRPlgx1: スーパーで売ってる柵と寿司の値段比べるとか
頭、大丈夫？

原材料費との価格差なんて考えてたら
食料品は全く買えねえだろーがｗ

業界に対する不満があるみたいだが
332>>を読めば読むほど
宅配寿司に客奪われて潰れそうな寿司屋の妬みにしか見えねｗｗｗ
334 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/23(日) 13:56:52 ID:beRPlgx1: 上アンカみすってた

宅配寿司に客奪われて潰れそうな寿司店の店主に
親切な俺が良い物を紹介してやるｗ

http://www.hanjo-10.com/susi-4.html
335 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/23(日) 14:35:06 ID:VN28Ymnd: 残念ながら私は寿司関係の人間ではありません。
仮にそうであって妬みで書いていたとして、
そんなんで自分の店の売り上げ上がると思いますか？
それこそ「頭、大丈夫？」
という言葉をそのまま返しましょう（笑）
ＲＥＸ本部の人間も必死ですね。
上場不可能、売り上げ減、仕入れ値高騰、経費も高騰、
さて、この先待ている本部の運命は？（爆笑）
336 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/23(日) 15:48:13 ID:beRPlgx1: ＞仮にそうであって妬みで書いていたとして、
＞そんなんで自分の店の売り上げ上がると思いますか？

オレは売上が上がるとか一言も書いてないんだけど
目、大丈夫？良い眼科紹介しようか？（爆笑）

>>332と>>335で口調違いすぎ（笑）
必死に論理的に自分を抑制して書いたんだろうが
もっと頑張らないとダメだよーおじさん＞＜
337 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/23(日) 16:00:55 ID:beRPlgx1: 食ってる側からすれば売上が低くかろうが
会社がどうなろうが関係ないんだよｗ

おれも食ってる側だから興味ねーし
そういう話がしたいなら
自分でスレ立てろよｗ

お前がＲＥＸに怨み持ってるのは解かったから
少し黙っとけｗ
338 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/23(日) 17:59:43 ID:B/8KSXrn: >>322さんの案いいな～って思って探してみました
確かに店舗によって差がありますね
評価もバラバラ
一番上の有名な人のは少し笑えます
URLの頭にhつけて見て下さい

ttp://blog.livedoor.jp/gokuaku2/archives/2007-10.html#20071027
ttp://blog.livedoor.jp/mikan_staff/archives/13268193.html
ttp://touminkuma.blog80.fc2.com/blog-entry-258.html
ttp://blackout.blogzine.jp/blog/2006/11/post_af8a.html

ウチでも次頼んだ時に写メ撮ってみます
339 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/23(日) 23:25:40 ID:av6Z8V7L: >>326
ちょ、びっくり！！中野ってことは高円寺店ですね？
頼んでみたけど、ここに書いてある程悪くないし、他にもチラシ入ってるけど、その中で一番安いよね。
家まで届けてくれてあの値段なら特に文句ないよ。
下手な寿司屋行くより、家でまったり食べれて満足。
都内の寿司屋って、出前してくれないんだもん。

てか、頼んだら画像貼って。見てみたい。
340 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/24(月) 07:39:06 ID:/niXGFOs: 高円寺店って直営なんじゃない？
前に、３人前だったか頼むとマグロ１人前
無料サービスとか、下手なワープロでメニューと
一緒に投函されていたけど、さっそく頼んでみて満足でした。
これじゃあ採算取れないだろうなあ、と思いつつよくよく
考えてみたら直営なら、ある意味アンテナショップ、
採算とれなくても注文してくれる人が少しでも多ければ
それで宣伝効果が上がって赤字でもＯＫなんじゃないだろうか。
でも近隣でＦＣやってる銀のさらは迷惑だろうなあと思ったけどね。
341 ：326：2007/12/24(月) 10:57:02 ID:0yv9RdQl: >>340
ここのスレの方って、売上がどうとか、会社があぶないとか、直営とか
そういうお話の方面に持っていく方が多いですね（＾＾；

私みたいに単純にお寿司の味とか値段について話たい方は少数派なのかな

中野は中野店があるので、そこを使わせてもらってます
342 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/25(火) 02:23:47 ID:1Jrf7V29: 度素人が握っているのに、どーみても割高すぎるな
利益率相当なもんだと思うぞ
343 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/25(火) 10:29:22 ID:vEYI0R+K: 回転寿司だって素人or素人崩れが殆どだろ

そもそもプロの定義は？ｗ
職人歴10年以上とかか？ｗ

食べる側が納得してるんだから問題ない
344 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/26(水) 16:12:43 ID:sYuhUcvm: というか、
頼む方は素人が握っている事を
納得してはいないと思うよ。
やはり、職人さんが握っていると思っていると思う。
なにしろ、メニューには本物しかお届けしません、って
堂々と書いてあるんだから。
昨日、今日、入った人が握る場合もあるなんて、
頼んでいる人はゆめゆめ思ってないはず。
牛肉コロッケに豚肉が入っていても、
それは買う人が納得している、って事はないでしょ？
銀だって、内情がバレたら消費者から
相当の反感を買うと思う。
345 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/26(水) 18:20:58 ID:dZKokxuw: 牛肉に豚肉、だったら銀皿でも大問題。

別に誰が握ろうと気にしないけどさ・・・。
食品偽造の問題が内部にあるのですか？
346 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/27(木) 00:09:37 ID:I+6JrQSO: しょせんREX
347 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/27(木) 01:14:50 ID:c92KyAsd: そもそもココの消費期限ってREXが勝手に決めてるだけ(ry
348 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/27(木) 08:24:30 ID:I+6JrQSO: あのネタであの値段
すごい利益率だぞ
おまいら、だまされれるな
349 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/27(木) 15:39:54 ID:8zPrVZKt: メニュー表の写真（仕事へのこだわりと記載され、ネタやシャリが高級寿司屋のような写真）を見ると、確かに職人が握ってると錯覚する客も居ると思う。
少なくともウチのみせでは、賞味の偽装は無いよ。クレームきたら自分の評価につながるから、みんなﾊﾞﾝﾊﾞﾝ捨ててる。
中とろは大とろみたいな良いものを使ってると思う。
ネタは悪くないよ。学生が握ってるのを客も納得してるなら良い。
だったらパンフもあんな風に、高級な印象を与えるような作りしなきゃいいのに。
350 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/28(金) 07:39:05 ID:TNlqOFFa: ＞だったらパンフもあんな風に、高級な印象を与えるような作りしなきゃいいのに。

私もほんとそう思います。
食の偽装ではないけど、調理の偽装ではないでしょうか？
別に割烹着着た高校生が握っている写真でもいいと思います。
ホントの事を載せて欲しいですね。

それから、マグロなどスライス冷凍出来ないネタは
各店仕入れを任されている部分もありますが、
ほとんどの基本的なネタはある冷凍食品会社から
スライスされたネタを仕入れています。
なので、銀が他と比べてうまいとかまずいとかネタ自体に
関してはありえません。
他の宅配寿司、あるいは回転寿司でもここの大手冷凍食品会社の
ネタを使っていれば味は同じです。
市場で仕入れて各店で捌いているのではないのです。
そんな工程を経て握っていたら、高校生ではとてもできないし、
ホントの職人さんを雇うしかなくなってきます。
351 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/28(金) 15:18:35 ID:7O15M9W5: この前、うちのｼﾞｲｻﾝが正月の予約に直接、店に行ったらしい。

学生さんが学校みたいに大騒ぎしてた…って。
確かにメニュー表見ると、年寄りは職人が握ってると勘違いするらしい。

結局ｼﾞｲｻﾝ、メニュー表だけもらって、近所の回転で持ち帰りするって言ってた。
352 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/28(金) 19:47:56 ID:p531m+cG: 客取られた寿司屋か同業他社が難癖つけて叩きたいのはいいんだけどさ
少し叩くネタに幅もたせろよｗ

スレの頭から目通せば解かるが

・裏口が開いてて中が見えたが～
・直接、店に行ったら～
・バイトが作ってる
・利益率が高い（ぼったくってる）
・会社がヤバイ

のネタでループしてるだけじゃねーかｗｗｗ
店の中が汚い・ネタが悪いっていうなら写メ撮ってあげる位しろって
ウソつくにしても多少は説得力もたせて下さいね＾＾
353 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/28(金) 23:11:43 ID:GT7GBcRG: メニューの寿司を握った人は職人じゃないですよ
354 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/28(金) 23:15:39 ID:C0w9lfE2: 牛角のREX HOLDINGSはここの関係者？
355 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/29(土) 03:19:53 ID:j6LM+FDf: 高級を詠って近所の回転寿司の3倍以上の値段のくせに、
肝心の味は回転寿司に遥かに劣ってるってどうよ・・・
まぁ2度と頼まないけどなｗ
356 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/29(土) 09:10:51 ID:Fr9kH5nI: ＞・会社がヤバイ

会社がヤバイっていうのは、ほんとなんじゃないかな？
寿司が頭打ちになってきたので、釜トラ始めたり、
リトルアーティスト始めたり、チキンの宅配始めたり、
でも、総じてみんなダメだよね。
特にチキンは大赤字で、はじめて間もないのに３店舗のうち
２店舗が撤退。
寿司だけで地道にやっていればまだ生き延びるすべもあった
かもしれないが、かなり厳しい状況だと思うよ。
新規事業起こして失敗するくらいなら、ロイヤリティを
３％、２％にするとか、汗水流して働いているＦＣオーナーに
報いてあげるのがホントの経営者じゃないのかね？
これじゃみんながついてこないよ。
357 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/29(土) 10:56:21 ID:pBrnBvz5: http://shiga.s287.xrea.com/upload/src/up1985.jpg
358 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/29(土) 11:24:52 ID:YXxiC6RC: 株式公開してるから、いくらでも金は作れますよ
だから普通に会社が動いていたら倒産はまずないね
359 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/29(土) 15:55:07 ID:aswdBuau: >>352以降も>>352に書いてあるネタのループで吹いたｗ
360 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/29(土) 16:02:32 ID:aswdBuau: >>355
何処にある何て名前の回転寿司？

本当に１／３の値段なのか銀さらのメニューと見比べたいから教えてー
レスまってるねｗｗｗ

どうせ嘘だから書けないんだろうけど＾＾
361 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/29(土) 16:05:14 ID:svw4nQ78: おいおい…
頼もうとしたら冬休みで一週間休みって…
正月は掻き入れ時じゃないの？
362 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/29(土) 16:56:43 ID:Fr9kH5nI: ＞株式公開してるから、いくらでも金は作れますよ

公開しているってどこ？
コード番号は？
ひょっとしたらレックスホールディングスの事？
犬のエサの銀のさらと同じで、同名会社だけど別会社だよ。
上場している方が、犬のエサと同じで迷惑しているよ。

で、うちの近所の寿司の銀のさらも正月休みだよ。
去年はやってたのに。
363 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/29(土) 20:31:07 ID:aswdBuau: >>361
ＨＰに銀のさらは年末も休まず営業しますって書いてあったけど
店舗によって違うとかあるのか

ちなみに、どこの店舗なん？
364 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/29(土) 23:13:43 ID:Cgk8BAex: 年末年始なんて普通の寿司屋は新鮮なネタが無いから閉店なのに
銀皿は冷凍物使ってるから休まず営業かよ
正月に寿司頼む奴なんて大馬鹿だぞ
365 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/30(日) 02:24:41 ID:25c6brCB: >>364
冷凍＝質が悪いってのは大昔の話

今は技術が進んで未冷凍物と比べても遜色無い味になる
現に普通の寿司屋のマグロも９割以上が一度冷凍されてる品物だ
366 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/30(日) 04:36:09 ID:VoYvaLvp: 361ですけど、横浜の某店。
1/3迄お休みみたい。
また明けたら頼んでみますよ。
367 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/30(日) 08:13:08 ID:vEMNr23C: >>365
なんでも冷凍でうれしいかい
368 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/30(日) 08:35:13 ID:/UCLctko: >>364客を馬鹿にするのはよくない

話しはかわるが原価について考えてみた
平均して単価が4000円の商品が売れるとして食材が1500円位だろう
配達ね往復に平均20分かかるとしてデリの給料が330円
回収もあるから合わせて約500円くらいか？
メイクの作る作業も20分としたら300円
家賃と水道高熱通信費とガソリンを合わせて90万として一日平均50件の注文で月に1500件なら1件当たり600円
チラシ1枚5円で１枚当たり5円の費用で配布依頼して月に2万枚なら20万
4万枚なら40万

この通なら利益110万～130万

さらに加盟料や備品や保険や機材のローンや注文がない時間の人件費を考えるときつそう

月の売上600万ならこんな感じだろうか？

オーナーはキツイな
369 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/30(日) 10:19:14 ID:xbKrxFvM: >>366
横浜の何店？

暇だったから市内11店全部のリンクみたみたけど
全部「年末年始も休まず営業」て表記になってた

ホームページに嘘の表記してるって事なら
ちょっと店に突っ込んでみたいから（笑）何支店か教えてくれない？

本当の事を書くなら名前出しても営業妨害にならないから
そういうの心配してるなら大丈夫だよ
370 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/30(日) 10:47:47 ID:eUUOJO44: ＞369
本部の人間だな。
圧力かけようとしている。
営業しようと休もうとＦＣの勝手なんじゃないの？
正月以外年中無休でやっているんだし、
バイトだって帰省したり旅行行ったりするだろう？
オーナーだって同じだよ。
トータル的に考えてそう結論だしたんだろうし、
おまえがガタガタ言う筋合いの問題じゃないだろう？
マヌケ。
371 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/30(日) 11:25:35 ID:xbKrxFvM: >>370
なに意味不明な事を言って切れてんの？

あー、いつも「本部がどうの～」って書く人か
でＲＥＸ本部に怨みもってるんだったっけ？ｗ

>>332 >>335 とか上げたらきりがないけど
文体とか「＞」の使い方が特長的すぎてバレバレだから（爆笑）
少し注意したほうがいいよーおじさん＞＜

前も書いたがオレは食べる側の一般消費者だから
そういう話されても困るんだわｗ

ＨＰに休まず営業って表記あるのに休んでるなら
辻褄あってないから
そこにどうなのって店に電話して聞いてみたいだけ

まぁただの暇人だよｗ
372 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/30(日) 11:40:36 ID:7upNm43j: ネコのエサか
373 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/30(日) 11:51:07 ID:/UCLctko: >>370
確かに休むかどうかはＦＣオーナーの勝手だが
もしそうなら、あなたが馬鹿にしている本部より１番の稼ぎ時に店を閉めるオーナーの方が馬鹿だと思うのだが
374 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/30(日) 15:31:20 ID:Dm7IH1+J: >364
今の冷凍技術を馬鹿にしたらいかんよ。
おせちだって瞬間冷凍しちゃう時代…
今のキャンペーンのタラバも、その前の大トロも殆んどの食材が冷凍。冷凍じゃないのはハマチ・ウニ・玉子・野菜くらじゃない。

ただの冷凍なら品質は劣るが、瞬間冷凍なら生より良い場合もある。
375 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/31(月) 09:06:52 ID:duVkBOvs: 冷凍の技術は確かに上がってる。
－60℃の冷凍が可能になってから
保存期間も味も格段によくなった。
だが、同じ冷凍ネタを使っていて、
銀だけが異常に価格が高いのはなぜなんだろう？
ロイヤリティが高いから？
376 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2007/12/31(月) 14:32:28 ID:n+ZjdgEf: >>375
｜だが、同じ冷凍ネタを使っていて、
｜銀だけが異常に価格が高いのはなぜなんだろう？

冷凍ってだけでひとくくりにして、全て同じ扱いなの？
元になってるネタが一緒の訳ないのにｗ

異常に高いって何処と比べて？
銀さらの価格帯は900～2480（12ｶﾝ）っぽいが
うちのエリアだと他の宅配寿司と変らない

いい加減な嘘ばかり書いて叩いてないで
そろそろ質問に答えてよ＾＾
377 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/01(火) 21:45:20 ID:ircDi11a: ｳｰﾝたのみましたよ。ｱﾙﾊﾞｲﾄのお兄さん感じ良いですが、まずいこの1言です。食べて吐いた。うにまずい。うんこの味。あとは、たべれませんでした。お値段いい値段でしたよ。お金をどぶに捨てた。
378 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/01(火) 22:09:27 ID:eqWQ7gMe: 去年の冬って銀で食中毒事件がおきて
ある店舗が営業停止になりませんでしたか？
ＨＰでは何の説明もありませんでしたが、
なぜ隠すのでしょうか？
379 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/01(火) 22:44:25 ID:BR43F1Zj: >>377
うんこの味を知っているんですね…

>>378
隠しては無いけども公表もしないというところでしょうか？
食中毒はノロウイルスが原因だったようですよ。
新潟のＦＣみたいです
380 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/02(水) 08:22:41 ID:HKeQkeLE: 公表しないというのは
隠しているのと同じ事ではないですか？
上場企業であれば開示義務があります。
上場してないからテキトウでいいや、という事でしょうか？
381 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/02(水) 10:11:39 ID:6w/A7dXc: 数年前、パンフにだまされ注文しました。
あまりの不味さに、ぶったまげました。

その後、タダ券が届きました。＞もちろん捨てました。
382 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/02(水) 21:20:22 ID:s2CCmSnU: 銀皿で吐くほどまずいって普段どこでお寿司食べてるんですか？

回転寿司じゃたぶん同じくらいまずいと感じるだろうし、スーパーでなんて買わないだろうし。

ちゃんとしたお寿司屋さんにいったら値段がはねあがると思うんだけど。

どこの地域で頼んでるの？？
383 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/03(木) 01:24:27 ID:hpyoctlZ: 年末年始急がし過ぎだな・・・２日はどのくらい売り上げいくもんだい？
384 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/03(木) 04:27:46 ID:YbBzG5eK: 377です。うんこの味ｵｰﾊﾞｰでしたね。私、普通のおすし屋さんでしか食べたことありません。うには、甘いですよね。うーん、防腐剤かなー。とにかく臭い。表現できない味でした。
385 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/03(木) 05:36:28 ID:+NwbiJQ8: 銀のさらの値段が他の宅配と変わらないという
変な書き込みがあったので一言。
うちの近所で寿司の金太郎という宅配専門寿司があります。
一例ですが、５人前の寿司だと、
4200円から8820円です。
銀のさらは同じ５人前だと、
5780円から9980円です。
やはりメチャメチャ高いですよね？
しかも金太郎はチラシに20％の割引券が付いています。
銀のさらは前日に予約してようやく５％割引です。
銀のさらは他の宅配寿司に比べて３割から４割高いですね。
あなたが言う他と変わらないというのはどこの宅配寿司ですか？
具体的に教えてください。
それとも、高い値段を隠す為のカモフラージュですか？
386 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/03(木) 11:57:44 ID:KZ/3L/dV: 高いから良いとは限らない。
387 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/03(木) 12:39:29 ID:GdIhHMSe: >>385のいう所を見てみたが、確かに値段は安いが、
ほとんどの桶に細巻きが入ってるｗ
しかも安いネタ多いｗ

しかも寿司の基本すら知らないのがTOPにいるらしいなｗ
普通の寿司は全てのネタが人数分入っている場合と、
基本ネタは人数分でその他は貫数を減らしてネタ数を増やす場合があるが
5人前桶で同じネタが６貫とか訳分からんｗ
誰が食べるか喧嘩になるってのｗ
甘エビと寿司エビが両方同じ桶に入ってるとかｗｗｗｗ
388 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/03(木) 15:50:03 ID:+NwbiJQ8: ところで、ＢＢＱの御徒町店、
電話がつながらないのですが、
移転でもしましたか？
389 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/03(木) 16:27:45 ID:dwqWybDd: 柿や寿司、寿司屋の源さん、だと思うけどチラシ入ってた。

これに比べると銀皿は安いとおもうのだが。

10％割引券つく時あるし。
390 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/05(土) 12:24:39 ID:i2bugJTh: 気になって>>385が言う『寿司の金太郎』のメニュー（出前館）見てみた
そんで個人的に思った事

①価格帯について嘘を書いてる
>>385は「銀さらは5780円から9980円です。」と言ってるが
同じ関東で比べると【5人前尾張 4680円 44ｶﾝ】がある

②金太郎の方が割高（例として一番安い桶で比べると）
『寿司の金太郎』
龍飛4200円 37ｶﾝ／1ｶﾝあたり113円

『銀のさら』
尾張4680円 44ｶﾝ／1ｶﾝあたり106円
※巻物は一般的に3個で1ｶﾝ扱い

③金太郎は説明不足＋半分騙し
メニューに具体的なカン数をあえて書かずに
4人前程度を5人前と騙してる

一般的に考えて、龍飛5人前で37ｶﾝ（一人あたり7.4）というのは
少なく4人前と表記すべき

④都合の良い例を出してる
銀皿も1000円割引とかやってるんで
金太郎が20％OFFのチラシだけ参考にするのは如何かと

⑤同価格帯で比べると銀さらの方がネタが上

とりあえず>>385は店の思惑に乗せられすぎ
5人前って表記に踊らされてないで
1ｶﾝあたりの値段の計算位はしてから書き込みな
391 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/06(日) 07:56:13 ID:k/V5heqd: おまえすごい暇なんだな～www
無職
392 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/06(日) 09:20:43 ID:dFaEcPey: (土)くらい誰でも休むお。
むしろちゃんと調べてくれてありがたい。
393 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/08(火) 13:45:48 ID:vt4LSdLK: >>385の店というかむしろ>>385が凄いなｗ
自分が使ってる方を贔屓したいのは分かるが、客観的に分析した>>390みたら贔屓出来んわ
むしろ銀のさらより酷い店がある事に驚きｗ
394 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/09(水) 01:16:08 ID:oJt/iXXC: 本気で
社員乙

最近mixiでもｱｶｳﾝﾄとってるし…
マジky
395 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/09(水) 02:04:54 ID:ZFtk1HHA: 自慢気に自分のみくしー日記に
エミﾀﾝの社長デスクに座った写真とか
撮って載せてる社員とかいるしwww
396 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/09(水) 10:34:59 ID:BguzlbnX: 食に関しては、かなりストライクゾーン広いつもりなんだけど
ここのはまずかった…ネタが臭すぎる
397 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/09(水) 13:39:58 ID:ORMhPsnc: ギンサラは宅配で最悪じゃないか？チラシでウソつきまくってんし高いし
398 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/09(水) 13:41:22 ID:1UQQIEM/: >>397
同業他社関係者乙ｗｗｗ
399 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/09(水) 13:49:26 ID:ORMhPsnc: 元バイトなのよ
400 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/09(水) 17:55:28 ID:APmWkBTc: また、いつもの嘘ネタがループな予感・・・ｗ

どうせ元バイトを装ってハッタリ書きまくるんだろ
401 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/09(水) 20:29:36 ID:1UQQIEM/: >>399
元バイトってことは内情に詳しいんだろうけど
最悪じゃないかっていうからには他社ついても把握してるんだろうな？
それからチラシのウソって何だ？
402 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/10(木) 09:29:56 ID:4ffiSsPa: ＞それからチラシのウソって何だ？
職人が白衣着て握っている写真！
写真の下に「これはイメージです」
とか書いてあれば嘘とは言わんが。
403 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/10(木) 11:53:32 ID:BoC1WbNI: 職人が白衣着て握っている写真！
写真の下に「これはイメージです」
とか書いてあれば嘘とは言わんが。

>>402
そんなチラシがあるのか？
それから着ている服が違うからってそれがウソや誇大表現にあたるのか？
嘘つきまくりというからには他にもあるんだろうけど他は何？
あと他社はどうかだな。最悪じゃないかと自分でいうくらいなんだから
そこも示さなきゃな。
404 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2008/01/10(木) 22:25:47 ID:UzCHIiDb: 他にもハマチが切れたからビンチョウ使いーのウ