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【宅配】銀のさら【いまいち】

1 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/13(水) 15:32:56 ID:8KWA2rBU
スレ無いから立てたぞ。
銀のさらについて語ろう。



2 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/14(木) 00:54:25 ID:KEgEgrSS
おいしくない割に高い。

3 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/14(木) 12:22:50 ID:g5PclOtJ
美味しくないとは言わないが、
味は並。
回転寿司よりはかなり劣ると思う。
それよりもなによりも値段は滅茶苦茶高い。
他の宅配でもここまで高くはないぞ。
なんでなんだ?

4 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/14(木) 12:34:03 ID:0I5UGh13
高い
近所の寿司屋に出前頼んだ方が安いし旨い

5 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/14(木) 13:03:02 ID:tEbjEv1O
六年前の初めて頼んだんだけど、サーモン巻を食べた瞬間「おぇっ」てなった。
あれがきっかけでサーモン食べれなくなった。

6 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/15(金) 01:52:02 ID:xl/xGHRV
>>5

サーモンは結構長持ちするから、解凍して何日か経った物も出すからね。
たまに臭いがキツイのがあるよ。
本当はネギトロの方がヤバイけど。
ウニ以外は全部冷凍物だから、味は期待しない方がいいよ。

7 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/17(日) 00:35:53 ID:wBSQhg97
ウニも近くのスーパーで売っている安物と同等だよ。
あと、いくらは冷凍だけど、あれは添加物も入ってなかったっけ?
ソルビン酸。


8 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/17(日) 01:33:19 ID:jKPusRMw
パンフレットというのか、メニュー表というのか。
とにかく厚い紙使って、立派だよね。

9 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/17(日) 15:38:31 ID:ZOkJBK3v
鰻、中国産。
ハマチは冷凍じやない。が、養殖。

10 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/19(火) 02:16:18 ID:lTSoJKTz
ネギトロって口に入るまでに、冷凍と解凍を2度繰り返してるよな。
赤身のミンチに、白い液体混ぜただけだし。

11 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/19(火) 21:25:45 ID:g8OCPU16
うん、二回やってるね。冷凍鮪を解凍して柵にして、切端でネギトロ作って冷凍。

日によって、中とろが多目にはいってるときは、ウマーッだけど!

それにしてもシャリでかすぎ…

12 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/20(水) 16:36:13 ID:upV5zOPj
>>11
中トロ入れすぎると色悪くなるのが早いんだよね0


13 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/21(木) 01:04:53 ID:hFo7U4NL
平日って全然売れないね。

14 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/21(木) 14:56:58 ID:cqqAv2aW
今、中国産のものが問題になってる。
ネタのラベルみたら、タイ産とか多い。
外国産って問題ないのかな?あの値段で、出前するなら、普通にカウンター式の寿司屋行った方がいいかも。




15 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/21(木) 15:10:39 ID:e6dnddj+
というか、普通に近所の寿司屋に出前頼んだ方が安心だと思うよ。
毎朝仕入れてさばいて国内産のネタは安心して食べられる。


16 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/22(金) 02:42:34 ID:ayVA+hTl
うちの店のイカはベトナム産だった。

17 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/22(金) 15:40:08 ID:5BAuQ+xD
確かに、仕入れ先の統一がないね。
ウチの店長、いろんな業者とやりとりしてるよ。
REXは、統一する気ないの?
もし問題おきたりしたらやばくない?

18 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/23(土) 07:07:44 ID:H6vHILx2
現場でどうこうしようと
本部は関係ないんだと思うよ。
本部が介入すれば介入するほど、
そこでコストがかかってくるし、
そんなことするより、売り上げだけ
上げれくれればロイヤリティを
しっかり取れるんだから言うことなし!
なんじゃないのかな?

19 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/23(土) 08:45:33 ID:XCjHNUyn
>>11
よっぽどの高級店でない限り、「トロミユ」です

20 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/26(火) 12:26:25 ID:90A5WaxV
ウナギがぁ〜

中国産だぁ〜



21 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/26(火) 13:11:56 ID:AxXxq27C
うなぎの輸出規制の影響がでるのは
3年後みたいだよ。
それまでは既に中国が輸入した稚魚を育てて
いるから影響はないって。
寿司ネタ自体うなぎはあまり使わないでしょ?
これが穴子だったら大変だけどね。


22 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/27(水) 00:30:50 ID:nAJuG+o/
せっかくの大手チェーン店なのに、ネタの仕入れは個別の店舗ごとなのか?
ファミレスみたいにすればいいのに。

23 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/27(水) 20:50:38 ID:fpcoE2v4
フランチャイズだよ〜
新メニュー実施店の人居る?
もしくは食べた人! 感想を。

24 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/06/27(水) 20:56:40 ID:GUTFlc2T
今日、近くに新しくできたから頼んでみた。
20時に来てくれと16時に予約したんだけど来たのは30分遅れ。

味とかそんな問題じゃなくて店の資質の問題だな。

25 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/01(日) 14:42:50 ID:XIFoB+Sf
売れないから普段は人が少ないんだよ。
ただ急に注文が多くなると、無理してでも受けちゃうから。
結果的に遅れ多発となる。

26 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/03(火) 00:23:01 ID:aIhkbZGc
シャリがでかすぎ。
バランス考えろ!
頼むたびに、ネタのデカさ違うし…。

土日は酷いものが届く。
平日、昼食に頼んだら、分厚いネタ。得した気分。

マニュアルないのか?

27 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/03(火) 07:19:01 ID:XMC7mpMM
寿司って産地・加工地とか書く義務ないのかね?
中国で加工でもされていたら、
どんな加工されているのかわからないぞ。
スーパーはしっかり書いてあるのに、
寿司でも宅配は付けるべきなんじゃないか?
それともつけるとヤバイんか?


28 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/03(火) 08:39:39 ID:/9X4UQO4
ここのチラシ(メニュー表?)は、いい紙使ってるし、写真もいいよね。
金かかってるなぁって思う。

29 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/03(火) 10:07:53 ID:5MLnfRZl
今それなりに業績良いからね

30 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/03(火) 16:25:21 ID:XMC7mpMM
>29
とにかく儲かってしょうがないというのが
加盟店の感想かな。
他で宅配FCに加盟している人がいたら
乗り換えた方が断然お得だと思うよ。
まっちゃんもお勧めだしね。


31 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/04(水) 15:52:22 ID:wu5lmxGG
まっちゃんって誰?

32 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/04(水) 23:58:41 ID:sLCvl1bi
儲かるのはREX本社だけだろ。


33 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/05(木) 10:02:19 ID:HSbIpREI
今月から、メニュー変更で、しかも値上げ…。
素人が作る高級寿司が、更に値上げって…。
REX社員さん、もっと現場を見たほうがいいですよ。

値上げの詳細を、いちいち電話対応で説明する立場にもなってよ。

34 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/05(木) 23:14:54 ID:1XZjJukJ
a



35 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/05(木) 23:29:00 ID:IVy32BAH
>寿司って産地・加工地とか書く義務ないのかね?

義務は無い

>中国で加工でもされていたら、
>どんな加工されているのかわからないぞ。

例えばどんな加工?


>スーパーはしっかり書いてあるのに、
>寿司でも宅配は付けるべきなんじゃないか?

スーパーだってバイトが適当に産地を入力してたからね〜
今日は中国で明日は台湾とか。
表示が正しい事自体珍しいんだよ。

>それともつけるとヤバイんか?

別にヤバくないよ。
実際聞かれたら答えるしw
適当にwww

36 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/06(金) 15:45:23 ID:l1bFJft7
新メニューで、研修、説明受けたヤツいる?
絶対、苦情だらけ!
客ばなれ間違いなし!

37 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/07(土) 01:14:55 ID:iDiu+pFO
高過ぎ。
回転寿司の方が安くてうまい。

38 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/07(土) 07:10:43 ID:YR3KeQN2
>スーパーだってバイトが適当に産地を入力してたからね〜
>今日は中国で明日は台湾とか。
>表示が正しい事自体珍しいんだよ。
>別にヤバくないよ。
>実際聞かれたら答えるしw
>適当にwww

銀のさらってそんな感覚で仕事しているの?
マスコミとかに摘発しようかなあ。

39 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/08(日) 00:30:22 ID:WcWYLRcd
米、酢、醤油を変えた新メニュー!
果たして客がなっとくするか…。
回転寿司が近くにあるなら、そこで充分。
高級寿司を食べたいなら、漁港や、市場の近くに行くしかないよ、今の時代(>_<)

食品業界には、必ず裏がある!

40 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/10(火) 16:32:52 ID:1gf8v4Ei
護国寺でバイクが歩道を走っていたよ。
危ねえことするなあ。
しかも歩道に止めてデリしてんの。
バイクは車道を走って、車道に止めて
配達するもんじゃないのかね?
本部の人間もこのスレみてんだろうから、
注意しろよ。
ちなみに証拠写真も撮ってあるよ。


41 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/10(火) 21:47:44 ID:23GHi4Ux
社員さん、新しい電話対応マニュアル、あれで客が納得すると本気で思ってるの?

どんだけ頭悪いんだ、REX社員…。



42 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/11(水) 16:59:47 ID:+pobrUcb
>>40
郵便とか新聞配達のカブも歩道爆走してるがな

43 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/15(日) 23:20:47 ID:Zd/pTWqT
今日頼もうと思って、その前にこのスレ見つけた。

メニュー全部捨てました。。。
あやうく注文するところだったよ。
宅配専門の寿司は絶対使わない。
みんなありがとね。

44 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/16(月) 01:36:19 ID:b8nLXpua
新メニュー値段上げすぎだろ。
瑞穂9980円とかするし。

45 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/18(水) 00:27:28 ID:OqyKWJrS
確かに高すぎ…
しかも原価ってさがってるんでしょ?
ぼったくりじゃん

46 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/18(水) 02:15:39 ID:mmwplHxc
その分、お米とかしょうゆとか美味しくなったって書いてあるけど
頼んだ人どうですかー?
何か変わりました?

47 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/18(水) 19:34:34 ID:N1AasoJv
バイトです。
試食会やったけど、確かに米、酢、醤油のバランスは良くなってってたよ。

あとは、ネタと作るバイト次第…。
ネタが解凍したてとかなら良いけど、廃棄ギリギリだったりしたら、マズイだろうし。
あれだけの値段払うなら、職人さんが握ったやつ食べたいと思う…。
回転でも、職人さんの店あるし。

48 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/19(木) 22:32:44 ID:5Uf6Dmyn
客が来たから寿司でもとろうと思って注文した
合計15000円位
すぐ出来るとか言って届くまで一時間半かかった
客の手前、少し文句言ったらあっさり
お代は結構です
と言われた

こんなもんか?


49 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/20(金) 00:07:37 ID:jPuNZIYn
>>48

良かったな、得して。
忙しい店は15000円くらいタダにしても、なんてこと無い。
しかし暇な店だと死活問題。


50 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/21(土) 01:28:59 ID:jpFDmqmg
都内で注文したけど、ここの評判ほど悪くない。
近くに回転寿司もあるけど、そんな高い??

お寿司屋さんで注文するより量あるし、別にネタも悪いとは思わないけどな。

店舗によって違うんですか?

こーゆー事を書くと味音痴と言われそうだが、普通に回転寿司行っても2500円くらいはするし・・・。

51 :銀のさら:2007/07/21(土) 09:50:38 ID:8sA1ebk9
ぎんさら


52 :元従業員:2007/07/21(土) 10:04:45 ID:8sA1ebk9
宅配業界の店長はほとんどが店にいて監視といってもマネージャーが月一で来るくらいでやりたい放題です(T_T)/なかでも尼崎在中の尼崎店メガネK店長、女の子大好きセクハラし放題だれかコイツを止めてくれ、嫁が泣くぞ、でも休みの日でも出勤してくるから夫婦中悪いかもね

53 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/21(土) 13:33:38 ID:b9DnNf1l
最近メニューが全然入ってないよ。
危ないんとちゃう?


54 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/22(日) 15:06:39 ID:eSSQJGI9
さっき頼んで届いた。ビントロ、ハマチ色が悪すぎ…なんか臭いし…。
最悪、埼玉の所〇店。値上がりしたくせに…。

55 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/22(日) 18:58:06 ID:1EzUg31I


56 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/22(日) 20:34:21 ID:AScKulqD
今日生まれて初めて宅配の寿司食った
なにこの生ごみ
うちの親は昔から食いもんは上等なものを食えって俺に言い続けてきたが
あらためてうなずいてしまう
こんなんうまいだのいまいちだの言ってるなんておまえら舌おかしいよ
食いもんとして認めちゃだめだろ
まぁ本物の寿司も食えないほど金がねーんならしょうがねーけどさ

57 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/22(日) 22:23:48 ID:/B3gSU93
56って傲慢だね…
あなたが食べた寿司の質を疑うわけではないが、全ての店がそうでは無いでしょ…

同じチェーン店でも美味しいところもあればマズイ所もある!
味を均一にできない事が問題じゃないかな?

58 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/23(月) 00:49:29 ID:+vpxBE4D
あげ。最近どうですか?


59 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/24(火) 13:27:33 ID:orbmMuPH
うちの店の月の売上400万くらい。
ヤバ過ぎる。

60 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/24(火) 17:30:10 ID:i/OEDb+J
平日ヒトケタ
休日20割る

( ^ω^)・・・

61 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/24(火) 20:54:20 ID:NubJammF
http://www.uc-petcare.co.jp/pickup/gohoubi/index.html

62 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/24(火) 23:19:56 ID:VQ+brWk6
機械でシャリを握って、冷凍物のネタ、バイトの学生が作った寿司なんか不味いに決まってるだろ。
こんな寿司に金を払う客は、バカだね!

63 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/24(火) 23:54:50 ID:orbmMuPH
値段設定に無理がある


64 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/25(水) 04:33:48 ID:4AecA9uc
玉子とイカだけ20巻注文しても良いですか?

・・・面白いオーダーって今までありました?

65 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/25(水) 15:53:04 ID:Ze++qFSI
例えば、きゅうりイクラ・きゅうりウニを、【きゅうり抜き】と言われたら…。
半分シャリをさらけ出す?全ウニ、イクラで値上げする?

66 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/25(水) 17:24:40 ID:mQwNhXRD
ここ美味しくて好きなんだけど、値上がりしてる(´;ω;`)
どうして値上げするのー

67 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/26(木) 20:03:17 ID:2tXHUuzL
ここのイクラは油を注入したニセモノ?

68 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/26(木) 23:04:35 ID:9bPero5b
いや、本物だよ。
俺も疑って熱湯に浸けたらちゃんと白く変色したから。
しなければクレーム出そうと思ったのにな

69 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/27(金) 22:41:50 ID:Z1SfGrdJ
今日、【美濃】食べた。うまかった。

…高かった。

職人が握ってると信じてた。このスレみてショック…。

ならもっと安くていいんじゃね?

70 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/27(金) 23:57:43 ID:juwW4k8B
ここの店って汚いよね
外から中が見えたけど・・宅配頼もうかと思ってたけど辞めた

71 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/28(土) 17:22:44 ID:tZ/dDMdl
うちの店は既に末期症状だよ。
売上少ないから、人件費削る為に早く帰らせる。
休憩も多く入らせる。(拘束はされてるが、時給は出ない状態)
急に注文がまとめて何件か来ると、配達が足りなくなる。
そして配達が遅くなるパターン。
こんな店じゃバイト代稼げないって理由で、辞めてく奴多数。
でもバイトの募集はいつもしてる。
使えるバイトに辞められたら、この店はおしまいなのに。
うちの店長バカ過ぎ。



72 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/28(土) 21:32:13 ID:rJPy69mO
バイトだが、
値上げはマグロが値上がりしたから、と店長がいってた

たしかに、小バエとかたまに飛んでる・・・

銀の皿より釜寅のほうがいい!

73 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/28(土) 22:40:10 ID:c3FAmRIa
あんなボロバイクで配達なんて危険だし見栄えも悪いよ。
もういやです

74 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 11:12:48 ID:y9kdcunq
今年に入って10店舗くらいFCに加盟しているね。
赤字で辞めるの分かっているのにね。
これから魚やガソリンやその他の商材、備品が
上がっていくのわかっているのにわざわざ
寿司のFCに加盟するのって経営センスないんじゃないのかな?


75 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 14:46:31 ID:wLEfp8CV
銀の皿って犬のエサ?

76 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 15:00:44 ID:XGu0dhP8
ウチの店は、オーナー自ら、店内の掃除してくれてる。
学生バイトが手をつけない部分までやってくれる。
ありがたい。

値上げを、ウチらに文句言われても困ります。お客様。

本社にどうぞ。

77 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 17:35:26 ID:xtF1esjy
私は以前店長をしていたものです。
悪いことは言わないですから、加盟店のみなさん儲けるつもり
でやっているならば他の事業をしたほうがいいですよ
※忠告※ 趣味で事業をやりたいひとであればOK.でないならば
自分の首を絞めます
どのFC本部もまずは自分ところの利益を確保するのに精一杯。

この事業は加盟店では採算が合いません。
そして、古くから事業として誰もやらなかったのは
事業として成り立たないから。寿しを宅配、釜飯を宅配するのはたしかに
画期的。だが、人件費は掛かるし売上が安定しないし事業としてはダメ。
だからやるんなら趣味でやってください。 私は足早に撤退したものです。

78 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/30(月) 11:51:02 ID:dF8iVTU1
すごく評判悪いんだねぇ

うちのお店も握ってるのは素人だけどネタはいいと思うんだが。遅配は司令塔がちゃんとしてればでないしね。

お店も綺麗だよ。衛生検査ずっとA判定だよ。

確かに値上げはおかしいと思うけど全店舗がマズイわけじゃないよ!



79 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/30(月) 17:05:33 ID:KXOu54+N
銀のスプーン

80 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/30(月) 21:14:55 ID:T+JeHXnS
つくるとこ見たら二度と食えないよ
目の前で職人さんが握ってくれる店が一番でしょ

81 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/30(月) 23:46:42 ID:rVCEhG7x
雨だぁ。

デリ、頑張って!

82 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/31(火) 04:12:47 ID:cHitDnGZ
ここの寿司の作り方は、かっぱ寿司と一緒だからな。
機械から出てくるシャリに、解凍したネタをポンと乗せるだけ。
ネタもほとんどが、最初から切り分けてある。
いい値段するのに中身は100円寿司レベルだから、売れないんだよ。
それと味にこだわるなら、冷凍物はやめて欲しい。

83 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/31(火) 07:34:50 ID:VAJX7/gO
私は本部もそろそろ危ない時期にきていると思う。
本社も移転してBBQも立ち上げて、これからという期待が
本部にはあったと思う。
しかし、移転に伴うコストアップ。
BBQは見るからに赤字だろうし、
リトルアーティストも作品ギャラリーに
新たな作品が去年から加わっていないところをみると
開店休業状態なのが推察できる。
ここにきての漁獲量の削減やガソリンの高騰、
どれをとってみても衰退を差し示す材料ばかり。
なんとか新規店舗を見つけ出し、その加盟料をあてにするとか
しないと益々厳しい状況になってくると思う。
上場上場という話もあったが、上場もできないとなるとどうなるか、
容易に想像できると思う。
唯一上場頼みか!?

>それと味にこだわるなら、冷凍物はやめて欲しい。
その通り。
冷凍物使っていて「本物しかお届けしません」は
どういう事?
毎日朝早く市場に仕入れて出かけている本物の寿司屋さんが
聞いたらどう思うかね?


84 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/31(火) 08:45:08 ID:cWqrZcsF
冷凍やめてほしい…私はバイトだけど冷凍じゃなくなったら店回らんよwww

お客さんは寿司だからってすぐ届くと思ってるし…この赤伝の数を見てくれwww

こんな店でもリピーターは増えてるという事実www

85 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/07/31(火) 15:28:33 ID:vsYuqWFl
パンフ内容に嘘多数。
シャリは握りたてでなく、多少は作りおき。
冷凍ネタは、解凍後2・3日は使う。

店で切るネタは、鮪、サーモン、ハマチ、中とろ、ビントロ。
これも、ブロックの冷凍だけどね。(ハマチは違うけど)

ジャロに訴えたらどうジャロ…。



86 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/01(水) 01:08:58 ID:ed10/dDa
ここ前頼んだらすげーまずかった
なるほど、機械で作って、解凍ネタ乗せただけか
何か生臭くて、とても食えたものではなかったんだが・・・
中国人もまずいって言ってた

87 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/01(水) 15:26:20 ID:6/3mm+Dc
あの値段は、職人に支払う金額。

いくら、従業員割引で買えても、高いし、金払う気しない現実。


88 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/02(木) 02:08:50 ID:YXkrOGZ8
うちの店は従業員割引20%だけど、他の店もこんなもん?

89 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/02(木) 09:19:14 ID:3QwdYqrj
ここは間違いなく、パンフがすばらしい!
宅配寿司って、パンフが命だよね(ピザとかもだけど)。
でも頼んだことありません。

90 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/02(木) 11:44:13 ID:dGXiBigz
うちは30%割引だよ〜

ってか、まかないで食べれるから、買わないけど。



91 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/02(木) 23:55:27 ID:5Qu9WYcR
バイトだがここバイトには最高じゃね?w
平日なんて暇すぎてマンガよんでるかネトゲやってるかどっちかだし
配達いったら時間すぎるの早いしなんて楽なとこなんだwwwww

92 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/03(金) 14:49:23 ID:4xmCPWag
バイトやってるけど、まかないいつも釜寅だよ(・ω・`)
酢飯たべたことない・・・

てか、店長が汗臭すぎる

93 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/04(土) 21:28:04 ID:lTKwYbHo
まかない出ない…

94 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/05(日) 00:53:48 ID:mEc/KV8S
まかない、おいしいよ…。さすがに酢飯ばかりは飽きたけどね。

ウチの店は、寿司に飽きて皆で出前とったりしてる。

95 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/05(日) 00:53:49 ID:pj//1ePB
うちはまかない金取られる。


96 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/07(火) 15:00:09 ID:6vZQgqCx
タコ、中国産。

シャリは作りおきだよ。

おにぎり握れない私が、シャリ玉握れるはずないしwww

97 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/07(火) 18:59:23 ID:Tua/CqUo
値段が上がっていたのは、驚いた
久しぶりに、注文してメニュー表見たら、
普段頼むものが500円くらい上がってたなw

98 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/07(火) 23:42:34 ID:SDEPEoI3
うちの店は昨日炊いて余った米と、今日炊いた米を混ぜたりしてるよ。
他の店はどう?

99 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/08(水) 21:05:08 ID:7P1I6iWj
お願いだから、桶は洗って返せ〜っ!!

常識だろっ!馬鹿な大人!!

100 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/08(水) 23:56:48 ID:Ytsvxr6s
すし桶ちゃんと洗ってないから、使い捨て容器の方がいいよ。

101 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/09(木) 00:13:10 ID:ga3A3iBl
>>99
おれは、洗ってるけど
店長乙

102 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/09(木) 17:40:56 ID:672ZfjGs
店の前をたまに通るのだがバイトの質がかなり悪い。
あいつらが作ったもんなんか食いたくないので
注文しなくなった。

103 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/09(木) 21:42:19 ID:MD7r+gF7
ウチの近所の店も、夜のバイト?の奴らがウルサイ。
店内が溜り場みたくなってんじゃないの?って疑いたくなる感じ…。



104 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/10(金) 04:58:08 ID:Y+7/CG/x
作りたてをお届けなんて言ってるけど、うちの店は予約分は
2・3時間前から作ってるよ。
寿司桶を逆さにしても、シャリが落ちないからバレバレなんだけど、
やめるつもりは無いらしい。



105 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/10(金) 14:26:47 ID:Y2+z5kQv
>>104
なぜ、値段が上がったのですか?

106 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/11(土) 00:29:21 ID:9keeb28c
>>105
値段を上げた理由は、表向きはマグロの高騰や米と酢を変えた等。
マグロ無しの助六でも20円程値上げ。
瑞穂5人前は1400円値上げ。



107 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/11(土) 07:09:57 ID:VTfd1BRo
お客さんとか来たときには
出せないよね。
ドッグフード出すんかい!?
なんて言われそうで、
大切なお客様には地元の寿司屋から
私は出前頼んでいるよ。


108 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/11(土) 17:13:33 ID:Ie0GYKZs
そういえば、地元のすし屋から出前を取らなくなったな


109 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/11(土) 18:32:14 ID:ejGqdjCr
何回か注文したけど
ほんとに生ごみだな
こんなのによく金払えるな


110 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/12(日) 00:21:22 ID:hugymckD
生ゴミではなくね?

バチ当たるよ。

なら頼まなきゃいいじゃん。

111 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/12(日) 10:08:44 ID:BfJs8RTu
ごはんがかぴかぴになりかけだった…
しかも誰が握ったのかわかんないって気持ち悪い
もう頼まない

112 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/12(日) 15:02:30 ID:cpWh/ZMg
>>110
そうだな、そんなこと言うなら俺に食わせろっていうもんだ

113 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/12(日) 23:14:56 ID:YsZJ5iRr
うちは手袋した若い娘が握るよ。
たまにおばちゃんだけど。

114 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/13(月) 00:48:53 ID:l6ZpcCPu
この店にいる若い奴ら見てる限り、オバチャンが握ってくれた方が安心する。

閉店後、店のまわりでバカ騒ぎするな!!
うるさいんじゃ!

115 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/13(月) 07:15:16 ID:rmd21bzS
ヤフオクで「銀のさら」で
検索したら、寿司がでてくるかとおもいきや
100以上ある出品物ぜーんぶがドッグフード。

ところで、
>この5年間、赤字はなく、撤退した店舗もほとんどない

ウソがばればれだね。
赤字がないのに、少なからず撤退した店舗があるって
どういう事?

ウソをつくとどこかでつじつま合わない事言ったりするから
すぐバレルよ。

赤字店舗○割。撤退店舗○○店舗。
しかもフランジャによると訴訟も起きているっていうじゃない。
それも1軒とかじゃないよ。
それでいて赤字店舗なし、撤退店舗ほとんどなし、ってなんなの?
黒字で本部を訴えている店舗があるの?


116 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/13(月) 11:41:01 ID:lcdRcmmX
>>115
ヤフオクで寿司なんて売ってるかよwwwwwwwwwそれとも銀のさらグッズでもあると思ってた?

117 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/13(月) 13:59:04 ID:fIr47W1+
専門学校の後輩がバイトしてるので札幌新琴似店にいつも注文するんだけど、なんか急に不味くなったんだ。
ま、もともと美味くもなかったけど。

昨日、あまりにひどかったんでその後輩に話を聞くと、店長が変わったせいだと言っていた。
有川店長とか言ってたな。この会社はあんな寿司握る奴を使ってるんだね。
届いた時には倒れてるし、持ったら崩れるし。


後輩には悪いが

会 社 ご と 潰 れ て し ま え

と、思う。

118 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/13(月) 14:15:09 ID:rmd21bzS
>116
君、バカだねえ。
一時期はずいぶんでてたよ。
あんな物やもんな物。
お店が特定されるとヤバイものが結構でてたね。
割引シールや割引券なんかも
随分でてたっけ。
今は、原価が上がってそんなサービスしたら、
即廃業をも意味しているけど、
そのうちまたいろいろ出てくるよ。
銀さらのジャイロなんかもでてきたりして(笑)


119 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/13(月) 17:04:28 ID:lX3OeOW6
>>118
pu

120 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/13(月) 18:24:30 ID:l6ZpcCPu
前に昼飯で食べて旨かったから、今日、親戚の集まりで注文した。

暑かったからかな…、握り方が雑なのと、なんかネタの色が…。鮪、トロとかが茶色がかってた。

以前とは別物。
パンフの写真が美味しそうなぶん、がっかりだ…。

忙しい時には頼まない方が良いのかな?

121 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/13(月) 21:25:28 ID:548evdaf
某FC店舗の内情を知る俺が適当にレス

>>114
若い子でも1年以上とかのベテランだとまともに握るよ。

騒音は本部にクレーム出したらいいよ。何回でも。
店舗とオーナーにはクレームがあった事と内容が届く。

>>115
ペットフードは全く関係ない。
登録商標?が被っているのが問題。
どうやら登録時に「飲食」「ペットフード」みたいなカテゴリーが違っている為、全く同じ名前になったらしい。

赤字店舗は山ほどある。
訴訟も起きてる。
黒字店舗が無い訳ではないが、黒字と言われるのは大抵がRC
恐らく販促経費や人件費を計上していないから黒字になっていると思われる。

普通のFCだと損益分岐が高すぎて正直きつい

>>117
それこそ店(人)によるのが現状。
誰がやっても一緒なら良いのだが、握り一つとっても上手い人と下手な人だとかなり違う。
クレーム出して改善を願うか、しばらく頼まないで店長がクビになるのを待つかw

>>120
それは作り置きした物だな。
繁忙期はどうしても作り置き(普通は変色するまでは置かないが)するしかない。
テイクアウトで注文して、「2〜30分後に取りに行きます」と言えば繁忙期でもまともな商品が手に入る。

122 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/13(月) 23:44:03 ID:p2EDz4yn
ここ最近の炎天下の中運ばれてくる寿司なんて、恐くて食えない。
保冷ケースで運んでくれ。
3・4件掛け持ちなら、最後の方は店出てから50分後くらいだろ。


123 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/14(火) 07:38:03 ID:R0vIqLkR
おいおい、これホントかよ!?

>銀のさらのお約束 より本格的に。よりお値打ちに。
>すべてはお客様に満足をお約束するために。

>こだわりの新鮮ネタ
>常に新鮮な魚を一切れずつ切り分けて使ってます。
>まるですし屋のカウンターで頼んでいるかのような、活きの良さが魅力です。
各店舗でネタはすべて切っているのかい?
冷凍で最初からスライスされたネタ使っているのと違うんかい?

>満足のゆく味わい
>にぎり寿司ならではの味わいを出すため、
>銀のさらでは一つひとつ心を握って仕上げています。
機械で握っているのとは違うんかい!?

>その時一番美味しいものを
>旬の魚にこだわるのはもちろん、厳選された米や海苔を使用。また品質管理にも最新の注意を払い、
>常に一番美味しい状態でお届けしています。
バイトが握ってネタ合わせしているんと違うんかい!?
バイトがどれだけの研修を受けとるのかい!?
バイトに定期的に衛生管理の講習はしとるんかい!?
最新の注意していてなんで新潟のように食中毒でるんかい!?

>安く、美味しく、美しく
>寿司は見た目も味のうち。
>形も美しく、色とりどりに盛られた銀のさらにお寿司は、楽しい宴に花を添えます。
どこが安いんや!?
大幅値上げしといてどないなっとるんや!?


しかし、よくこれだけ平気で文言並べられるのお?
少しは恥ずかしくはないんかい!?





それから最近、寿司の銀さらのCMをみなくなったが、
また作ったらどうなんだろう?
以前のCMでは受け狙いのものが多かったようなので、

「お寿司はやっぱり銀のさらだワン!」

とか、犬が美味しそうに寿司を食べているような
CMは受けると思う。





124 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/14(火) 10:09:10 ID:cxOGVoSC
>>123
見たことが無いんだけど

125 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/14(火) 16:50:24 ID:R0vIqLkR
↓ここだよ。
 これって明らかにウソついているよね?

http://www.e-ipec.co.jp/food/delivery/ginsara.htm



126 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/14(火) 23:13:56 ID:ZyTEfxh6
アイペックってとこも、フランチャイズ商法の被害者なんだろ。
本当の巨悪はREXだから。

127 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/14(火) 23:48:42 ID:ugvzF4QK
銀のさらってペットフードだろ

かなり贅沢ぎんのさら〜♪

128 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/15(水) 14:36:54 ID:j59FiVmq
こちらを参照下さい

http://venture-fc-higai.web.infoseek.co.jp/html/kaisoku.html

129 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/15(水) 15:55:25 ID:IBo+APN7
>128
ひどいね、銀のさらも訴えられているんだね。

>元加盟店に提訴された宅配寿し『銀のさら』本部とベンチャーリンク

130 :○野店元アルバイト:2007/08/15(水) 16:54:58 ID:/yUUubBT
銀のさらでバイトしてた者です。
フランチャイズ経営の店なんですが社員に暴力を振るわれました。
細かいことでキレて蹴られるし、たまったもんじゃありません。



131 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/15(水) 17:08:21 ID:/yUUubBT
「銀のさら」は、以下のとおり商売してます。
1.「各店舗でネタはすべて切っているのかい?」
  最初から冷凍保存されてスライスしたものを溶かしています。
2・「にぎり寿司ならではの味わいを出すため、
  銀のさらでは一つひとつ心を握って仕上げています。」
  あらかじめ、機械で握っており、ネタを乗っけて形を整えているだけです。
  店舗によって異なりますが、従業員は大体30名くらいでそのうちの
  2〜3人が社員であとは高校生〜40歳くらいのバイトです。
  握っているのは高校生のバイトなどです。
  高校生の場合、入ってから1〜3日で寿司を握らされます。
  こんな従業員が握った寿司を出しちゃうくらいなんです。
  
  
  

 

132 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/16(木) 08:35:53 ID:XTcB80am
>アイペックってとこも、フランチャイズ商法の被害者なんだろ。
>本当の巨悪はREXだから。

しかし、切ってないネタを切っていますとか、
握っていないシャリを握ってますとかっていうのは
REX本部とは関係なく、あくまでもアイペック自体の
消費者に対する裏切り行為だと思うよ。
本部がウソ言ってもいいからそういう営業をしろと言ってるなら
話は別だけど、そんなこともあり得ないだろうし。
こういうのってどこに告発すればいいんだろうね?
マスコミ?



133 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/16(木) 12:57:25 ID:OVhBjc7u
夏は避けたほうがいいよー
新潟で食中毒おきたのは記憶に新しいでしょう

134 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/18(土) 11:45:52 ID:QPANQWGG
今日は涼しい( ̄∀ ̄)

デリ日和。

135 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/19(日) 00:46:59 ID:QTCx5b5n
東京は暑かったよ

ポスしたくねえ

136 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/19(日) 08:11:49 ID:qY+mGdFj
銀皿でさ、中トロ頼んだらさ どう考えても
ビントロが入ってて、TELしたらさ
「確認しましたが、中トロです」とかほざきやがった
あんなに見事な肌色の中トロ見たことねえよ・・・


137 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/19(日) 13:02:15 ID:NTr3WgV6
>136
っていうか、何が中トロで何がビントロか
わかってないと思うよ。
バイトばかりが握ってデリしてんだから
当たり前だけどね。
「どう違うかわかってる?」とか
かまかけてあげたりすると面白かったんだけどね(笑)


138 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/19(日) 21:53:13 ID:vtaUBjTK
食べる前に写真でも撮っておけばいいのに。

腹ペコじゃ、めんどくさいか(^_^;)



139 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/23(木) 10:31:30 ID:jMwp85D5
アジみたいな青魚も、冷凍できちゃうんだね。
凄いね。


140 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/23(木) 18:17:35 ID:v2kqFeO2
>2007年08月01日
>宅配創作寿司・鹿鳴館1号店が東京都荒川区にオープンいたしました。

経営厳しいんじゃないですか?
いろいろやってますが収集つかなくなりますよ。
BBQの店舗も全然増えないし、
リトルアーティストも動きが止まってるし、
どうなってるの?


141 :社長の頭は本物ですか:2007/08/25(土) 01:29:50 ID:EzmxeCGl
暗号文
 
 松島=大人のパーティーの常連

難しくてわからないかもしれませんが、解いてみて。同じ名字の人を知ってい
たら皆さん聞いてみよう。たぶん挙動不審になると思います、事実だから。


142 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/25(土) 12:08:41 ID:vm0gMD0p
まっちゃんがそんな事しているのお?
でも社員の間では有名な話だよね。

エロエロまっちゃん大作戦!


143 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/25(土) 13:25:15 ID:IGIrSM7x
誰だそれ。バイトの漏れにはワカラネ。

あっちい。公園でサボリ中。
そろそろ行くか

144 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/26(日) 09:05:10 ID:zMOCRvWB
創作寿司はじめたんだね。
でも、他社でもやっているけど、
注文少ないよ。
ここの経営者センスない。
客単価を上げて収益上げようなんて
甘い事考えているんだろうけど、
注文少なければ元も子もないんだけどね。
何をやっても失敗続きで、そのうち
お父さんしちゃうんじゃないのかね?


145 :社長の頭は本物ですか:2007/08/28(火) 03:20:11 ID:9bon5yW4
もしかして、取締役の松ちゃんのこと?
大人のパーティって、乱交でしょ。松ちゃん、仮面してるのかな。


146 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/28(火) 08:51:26 ID:ZPRELwCA
仮面はしてないよ。
だからバレバレで社員の間で噂が広まっているんじゃん!


147 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/30(木) 20:58:25 ID:CVhd8kF3
そういや5年くらい前に注文したんだが
皿をいつまでも取りにこないから
いまだにその皿使わせてもらってるよ

148 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/08/30(木) 20:59:23 ID:CVhd8kF3
そういや5年くらい前に注文したんだが
皿をいつまでも取りにこないから
いまだにその皿使わせてもらってるよ

149 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/02(日) 05:57:26 ID:x42MeW5f
>>148
お皿って玄関前に出しておくもんじゃないの??

150 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/02(日) 10:53:47 ID:zT1c/RMq
玄関前に洗わないで出しておいたら、
野良犬がペロペロなめていた。

これがホントの銀のさら


151 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/02(日) 12:59:31 ID:wBmKviuj
パンフレット見るとすっげえ美味そうなんだがなあ

152 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/02(日) 15:01:59 ID:YEuJ73SC
桶の未回収は面倒なんで、玄関に出して下さい。

153 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/02(日) 15:44:31 ID:n/AC+QUJ
>>148
うちは電話して取りに来てもらったよ

154 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/02(日) 16:26:12 ID:8MD2fSjE
貴方が注文したのは、この「銀のさら」かそれとも「プラスティックのさら」か?

155 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/02(日) 17:12:12 ID:zT1c/RMq
>154
袋に入った銀のさらです


156 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/02(日) 18:25:45 ID:n/AC+QUJ
ずいぶん前に頼んだんだけど、
人数分のスチロールの小皿に醤油に割り箸を
つけてくれるけれど、あれいらんからもっと安くしてぇな

157 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/02(日) 18:57:13 ID:YrNpnjma
貧乏くせぇなオイ

158 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/03(月) 01:10:08 ID:1bG4356l
》156
この前、醤油と箸を多めにもってきてもらった。

箸や醤油のプラス・マイナスくらいじゃ、値段に影響しないんじゃ…。

ここのサイドの惣菜って、冷凍なんだってな…。頼まないから関係ないけど、それにしても高いよね。
うどんだって冷凍の讃岐。単品300円は詐欺だな。

159 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/03(月) 01:36:25 ID:XdPucodb
銀のさらに限らず惣菜は冷凍でしょ。
ま、惣菜以外も冷凍だけどね。

160 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/03(月) 14:10:56 ID:WSMYVN/W
冷凍なら冷凍のままもって来るオプション追加しれ

161 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/03(月) 15:21:43 ID:1bG4356l
誕生日に『匠無料』と『瑞穂割引き』どっち使う?
昼に食うなら匠が好きだが…。

162 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/03(月) 16:21:58 ID:oOqiIVKz
バイトしてる人いたら、感想聞かせて

163 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/04(火) 00:26:36 ID:l4+16jyS
最近うちの店に>>136と同じクレームがはいった

164 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/04(火) 01:29:34 ID:biJuCbwh
バイトしてるよ。
感想っていうか予約の注文について。
お盆の日とか予約がたくさんある日は朝の5時とか6時くらいに作り始めたりするんだけど。
その時間に握った寿司がお客さんのもとに届くのは昼の11時くらいで配達するまでずっと外にだしっぱだった。
冷房一応きかせえてるとはいえ真夏だし、どうかとおもったよ。

165 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/04(火) 02:04:57 ID:l4+16jyS
>>164
朝の5時からつくるのかー売れてるんだね。


166 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/04(火) 09:19:28 ID:ciIw7yoa
うちの店も売れてるが、さすがに朝5時はないぞ。

ちょっと気を使って早めに入るくらい。
今年の夏は、やたらとうれた。

冷凍のまんま惣菜買ったら大変だよ。だって業務用の大きいサイズだし。

167 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/04(火) 20:59:54 ID:Z7Az7BpB
今更、創作寿司なんてタイミング悪すぎ!
なんだかREXは赤字になる商売ばかり始めているね。

こんなんじゃ、東証は上場認めてくれないよ。


168 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/06(木) 00:02:19 ID:bp0raZ7g
サイドの唐揚げ脂っこい。
ここでサイドは冷凍ってあるけど、まさかレンジでチン?ベチョベチョを、ぽん酢で誤魔化す作戦か…


169 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/06(木) 00:22:41 ID:wYfiXN3D
サイドのから揚げはレンジでチンだよ。
ニッスイの冷凍から揚げだよ。

170 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/06(木) 01:12:53 ID:xxyOqvPP
やっぱりそうか…。
これからはスーパーの冷凍食品買うよ。

値段の割に、やってることは、ほか弁と変わんないな!
ほか弁の唐揚げのほうが上等!と、寿司スレで語る俺もどうかとww
寿司について言えば、もう少しコストパフォーマンスを望む。職人雇ってないなら、手頃な値段にしてくれ。

171 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/06(木) 01:58:16 ID:iZ4p+WQI
ほか弁と変わんない??アホか??
ほか弁はきちんと油で揚げてる。
大体コストパフォーマンス上がったってかわねぇんだろ??
だったらそんな事望むなよ…

172 :名有り@アガリドゾー(゚∀゚)ノ:2007/09/10(月) 01:37:57 ID:yFAfqRu2
こんなトコで書き込んでるやつなんてどうせ暇人でしょ!?馬鹿が馬鹿呼ぶだけなのに面白いのかね。アホか??

173 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/10(月) 09:39:46 ID:7K7m9MDz
>172
僕は暇人だよ。
172も書き込んでいる時点で暇人馬鹿の仲間入りだな。


174 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/11(火) 14:05:44 ID:7L7yN7eQ
172は馬鹿に呼ばれた馬鹿です

175 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/12(水) 22:28:17 ID:hSWxE+rp
上穴子うまいな。

176 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/14(金) 20:59:23 ID:LRPoVnLa
以前総務や商品課にいた
生意気な女いまもいるのかな?

177 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/15(土) 09:35:35 ID:6J7VrlPJ
マーケにも生意気な子がいたね。


178 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/15(土) 11:48:20 ID:rHm/7+AA
ひがしむらや〜ま〜♪

179 :四国の帝王 うらかん:2007/09/15(土) 15:23:34 ID:MchasHeb
牟礼の、すみだ川。隠れ家的に(^O^)/今は回転じゃないかも。

180 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/16(日) 10:15:40 ID:m9JSkJSb
銀のさらって、
最近急に値段上がってない?
去年のメニューで頼んだら値段違うんでビックリした。


181 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/16(日) 21:51:30 ID:Ju5PoEXA
今日銀のさら頼んで食べた後1時間ぐらいしたら
気分悪くなって吐いた。
ここ初めて読んだけど本当にひどいね。
明日電話してみる。

182 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/17(月) 05:30:46 ID:WUFyVRbK
>>178
世代ばれるぞw
正確にはひがしよ〜ど〜が〜わ〜3丁目♪
だけどな

183 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/18(火) 14:21:11 ID:qbet3nT8
ここのクレームに対しての電話対応最悪だね。
こっちも気つかって優しくクレームいってるのに
「はぁ、えぇ・・・はぁ・・。」しか答えない。
はっきり答えられないようなので本社に聞いてみますって
言うと慌てて取り繕うとするし。これが店長ってありえない。

184 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/19(水) 22:24:24 ID:UccM2dqH
俺が頼む店、しょっちゅうネタ切れしてるぞ。
この前も『ハマチの入荷がないので、お好きなネタで…』って折り返し電話きた。
ハマチが食べたい俺にどうしろと…

185 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/20(木) 13:45:32 ID:bv+Xc5N8
前に働いてたけど客にだすもんじゃねーな
どう考えても100円寿司以下!バイトは客の注文品握りながら
腹が減ったら自分の好きなネタもついでに握って口に入れ放題。
だから良い夕飯代わりになる。 大トロ入ってた限定桶だって
解凍間に合わないとき手で挟んで人の体温で溶かすからね・・・

ほかに質問ある人ー?

186 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/23(日) 11:07:34 ID:nuyuTzJu
素手じゃなかったら別にいいとおもいまぁす

187 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/23(日) 11:24:51 ID:j6Mk/6ic
よくねーよ。銀のさらなにもかも適当すぎ

188 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/24(月) 06:23:59 ID:6CT4Sm72
これって本当ですか!?

>667 :ひであき :2007/03/22(木) 20:36:40 ID:YaPFjbYv
>銀のさらで前働いてたけどバイトが握ってたよ。
>忙しいときなんか配達から帰って手あらわなかったり、
>店に客こないから落ちたの平気でにぎったり、ひどかったな


189 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/24(月) 17:11:58 ID:7EPy8pE2
オマイラに一つだけ言っておく

銀 の さ ら は F C だ

良い店もあれば、ここに沸いてる頭の悪いバイトがいる店もある。
そういうバイトを雇い続けてる店や店長に責任があるんだが・・・
大元を辿れば本部になるが、大抵は店員の常識とかによる部分が大きい。
過剰な期待はしないでくれ・・・

>>180
7月以降、メニューが一新された。全体的に値上げ。
多少は景気の回復した都会では良い結果でたかもしらんが、
鄙びた地方都市じゃ正直お客様からの反応は厳しい・・・orz

>>181
万が一もあるから医者行って下さいな。
んで、食中毒とか言われたら可能性あるから本部へTEL!

>>184
大抵の場合はネタ切れってのは発注ミスによるもの
予想以上に売れたり、特定の商品に偏ると切れる場合もある。
特にウニ・ハマチは生鮮品の為、あんまり(予算以上の)在庫は持たないので切れやすい。

>>188
そういう店もあるかもしらん。
少なくともうちの店ではメイク入る前に手洗いは必須
落ちたネタを使うってのもありえんね。
おかげで(?)原価がなかなか安定しねぇ・・・orz

190 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/25(火) 20:47:33 ID:IRfiR2n1
バイトだけど、さすがに落ちたもんは握らない…。
バイトだし、原価とか頭にないから色の悪いネタはバンバン棄てる。そーいった面では、鮮度いいもん出してると思う。
賄いでネタ使い放題、ウドンとかも食ってるし、オーナーは冷や汗もんかも。

191 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/26(水) 08:14:09 ID:QbcxzF8M
>賄いでネタ使い放題
やっぱコレ常識だよね。
新鮮で入ったばかりのネタは自分たちで食べて、
古いものから握ってだしていくって、
どこの店舗でもやってない?


192 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/26(水) 15:12:16 ID:x52vSzzW
>191
 あんたバイト?
ばれなきゃ何やっても良いと思ってるタイプ。
どこの店でもやってる?って 皆がやってるからやるの?

あんた器が小さいね。

こっちは銀のさらの客だけど、あんたみたいな奴はどこ行っても同じ事やるよ。
間違いなく同じことやるよ。

得した気分になってる様だけど、全部、自分に返ってくるよ。





193 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/26(水) 15:53:07 ID:SWDtmxSK
>191
自分、>190
バイトが新しいネタ、客に古いネタはないよ。
賄い作る時も、ネタケースから取るし、客と同じもの。
さすがに客以上はないだろ…

194 :189:2007/09/26(水) 17:48:42 ID:c+R4IPnQ
>>190
それでいいんだ。正しいよ。
でも賄いでネタ使い放題はやめてくれな・・・orz
ホールディングタイム切れそうなネタ(仕込みすぎだっ!ボケッ!)とか
原価の安いもの(うどんは安いからOKw)にしといてくれ。
あとは端材ならナンボでもどぞw

>>191
オマイみたいなのがいるから原価上がるわ、CS下がるわ、クレームくるわで大変なんだよ
真面目にやってる奴が迷惑するから今すぐ辞めてくれ

>>192
189で書いたようにFCですので、店によりけりです。
近くの店に191みたいのがいない事を祈ってくださいm(_ _)m

>>193
唯一客以上の物と言えば、解体直後の端材ぐらいだろうな。
あとは自家製シーチキンとかw
客には出せない裏メニューってどこの飲食店でも絶対あるw
うちの店では何故か「納豆いなり」が大人気w

195 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/27(木) 00:02:17 ID:Iy3yzX9k
うちの近くに銀のさらの営業所?みたいな所があるけど
いつも暇そうだし中で汚そうな兄ちゃん達がタバコふかしてて
不潔感丸出しだから注文することはないと思う

196 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/27(木) 05:44:50 ID:o66lzfM7
192
>こっちは銀のさらの客だけど、
>あんたみたいな奴はどこ行っても同じ事やるよ。
>間違いなく同じことやるよ。

私に限らず皆がやっていることです。
寿司のバイト二件目ですが、
前いたところは、店内も綺麗でみんな高い意識を
もってやっていたので、まかないはまかない、と
しっかり区別していました。
もちろん余ったものがまかない用です。
近くの同FC店舗も同じくしっかりしてましたね。
でも、今は、みんなやりたい放題です。
こんな環境でバイトしていたら、誰だって汚染されて
しまいますよ。

あなたなら、店長をはじめスタッフがそっせんして、
つまみ食いしているのに、
それは間違っているからやめなさいと言えますか?


197 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/27(木) 13:00:44 ID:DJKq7YQe
>196

言えない貴方のかわりに言ってあげるから店舗名を言って


198 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/27(木) 15:47:09 ID:/dPkVBT9
>196へ

 192です。間違ってるならやめなさいと言えますよ。
全ての人があなたと同じではないですよ。

 言えないなら、そのバイト辞めるのも自由です。
前の店では意識が高かったなら、高い基準に合わせてバイト探しをしたら良いと思いますがいかがでしょうか?

言い訳作って、悪い事へ染まっていくのは、あなたの自由ですから、それはあなたが選ぶことです。



199 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/27(木) 17:01:01 ID:o66lzfM7
>言えないなら、そのバイト辞めるのも自由です。

いえいえ、まかない食べ放題なんで辞められません。
今のバイトは天国です。


200 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/29(土) 02:41:19 ID:9gBBp6k9
最近、なんだか忙しい。疲れた。
そんなに宅配寿司くいたいのかね…。
また土日が…

201 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/29(土) 08:55:38 ID:qEyG3Y63
バイトさん?
従業員が忙しい=繁盛 いいことです!

202 :189:2007/09/29(土) 12:38:25 ID:ULD1UApU
>>200
土日で稼がないでいつ稼ぐ気だw
売れる店=忙しい=人手必要=好きなだけ稼げる
フリーターは忙しい店の方がいいね。

売れない店=暇=人手削る=一人あたりの仕事増える
で結局大変なのには変わりないしねw

>>201
売れる店=ネタが回る=新しい=(それなりに)美味い
暇な店=ネタが回らない=ホールディングぎりぎり=不味い

注文するなら売れてる店でどぞw

203 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/29(土) 20:00:35 ID:KOAUQqm3
柿家鮨と銀のさらどっちがうまい?

204 :189:2007/09/29(土) 20:36:17 ID:EVr3ezpY
>>203
柿家鮨を知らん田舎者だから答えられません・・・orz
下手な寿司屋(もどき)よりは美味いと思うよ。
最近は回転寿司でも美味い所があるから困る・・・

今日売れてねぇ・・・やべぇ・・・orz
誰か注文してくれぃ・・・

205 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/29(土) 21:59:39 ID:E2xjEp1a
店長いない日はやっぱ早く店終わらす?

206 :189:2007/09/30(日) 09:56:53 ID:60fEgNzN
>>205
それは無い。
営業時間をメニューとかに明記してあるから、よっぽどの悪天候とかでない限り
営業時間短縮や休業は無い。
例外として、厨房機器の故障などにより止むを得ず。というのはある。

207 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/30(日) 11:37:38 ID:eTLSf8dW
横浜で売り上げトップを維持していたのに
本日で事実上閉店ですね
お疲れ様でございました。
いつも売り上げ上位にいて
ウチの店舗でも目標にさせていただいておりました、
なのに残念です。



208 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/09/30(日) 12:10:59 ID:YWIIAlmD
SVの●●さん乙彼

209 :うらかん@四国の帝王:2007/09/30(日) 15:23:26 ID:PHpBMVQ+
高知の寿司屋では土佐銀が一番おいしいように思う。
おらんく家は下品なくらいネタが大きくて論外。


210 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/09(火) 00:06:52 ID:MUQSb1Cd
一番お得な桶はどれ?匠とかいうやつ?

211 :189:2007/10/09(火) 15:40:17 ID:w8oa4sN1
>>210
得というのは原価率が高いという意味だろうか?
最近現場離れてるし、メニュー代わったからわかんねぇw
使ってるネタは値段違っても同じ(グラム数違う場合はあるが)なので
自分の好きなネタと予算の兼ね合いで一番お得な桶が決まる気がする。

うちの店での売れ筋は
1人前:匠
2人前:駿河
3人前〜5人前:加賀
かな?

ちなみに(店側から)一番嫌われてるのは尾張。
安い割りに手間がかかるので嫌われてますw

212 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/10(水) 13:13:32 ID:L8KSWlJY
銀のさらのHPに、
創作寿司開店のニュースがでていたけど、
削除されているね。
評判よくなかったのかな?


213 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/10(水) 15:17:55 ID:DbCMWi1K
バイトです。
昇給ってワンランク、ワンクラスアップってあるけど、どれくらい上がるの?
店長から詳しい説明なく、わからん

214 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/10(水) 19:11:25 ID:GSZ+7CbW
>>202
なかには人員ギリギリで利益優先って店もあるよ。
おれの働いてた店、1日70万の売り上げを社員俺1人と
バイト2人でまわしてた。
さすがに疲れで怪我したり、鬱になったりでもうやめたけど
フリーターは暇な店のほうがいいよ
朝6時から来て働いてる姿見てたらホントそう思えたよ

215 :189:2007/10/12(金) 09:27:26 ID:J0KsZUa3
>>213
店(FCの加盟企業)毎に違うからなんとも言えん。
自分が次に何の仕事を覚えればランクアップするか知っているのと知らないのとでは
やる気が変わってくるから明確にしておいた方が良いのだが・・・。
店によっては店長が適当に決める場合もある。
この場合は店長と仲が良いかどうかがかなりなウェイトを占めるw

>>214
それはかなり異常。
時間告知とか酷そうだな・・・
メイク1、デリ2でも明らかに不可能だ。
CS下がりまくりなのは目に見えてるな・・・
それ続けてると売上も落ちて、短期間(1年程度)なら利益は増えるが、
翌年以降ボロボロになるよ。
そうして赤字に突入して撤退していく罠w

216 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/13(土) 00:46:04 ID:hLxyoXKZ
214の話しが嘘とは言わんが、ホントなら奇跡ですよ…

仮に仕込みは万全で、前日は全て使い捨て桶で、1番高い美濃だけ注文が来たとしても70万だと約300人前作るわけでしょ?1人前1分で作り続けても5時間かかるし。

シャリだけでも8本はいるでしょ?

電話受注もやるわけで…
シャリ出しも…

デリは平均1hに4〜5件しか配達できないでしょ?美濃が10人前づつの注文だとしたら30件で住むけど1デリだと6h〜8hかかっちゃうよね…

2デリにしたくてもメイク1じゃ無理だからメイク2デリ1になるし…

奇跡ですよ
ホント…

217 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/13(土) 14:56:44 ID:6jEBbwnA
休日に外出したくないときに頼むことあるけど
銀のさらもう少し美味くしてくれ


218 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/13(土) 16:52:23 ID:WMtg2EGd
まぁ無理だろw
値段考えろよw
大体往復で1時間のところもあるんだから人件費+配達料
だけだってただもってくだけで1200円から1300円ぐらいいくだろ?
どんだけで寿司つくらなきゃいけないと思っているんだろw
それで中国産やだとかなんとかいっているなら取らなきゃいいと言う話になるだろw
ピザとかわらんw 原価そんなに掛かっていないがバイト君を置いておくだけでかなりのコストだろw

219 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/14(日) 15:13:15 ID:a1oKeJ0j
デリバリーの奴らがチャラチャラしてるのが気になる。メニューの写真が旨そうだから頼もうかと思うけど、ジャイロ乗ってる姿とか、夕方に店に出入りしてる奴ら見ると、頼む気失せる…。
見た目で判断しちゃいけないとは思うけど、あの値段だとちょっとね。
祭一丁っていうカラオケ屋で、そこの店員が騒いでるのみて、絶対頼まないって思った。そこの店の奴ら近所の評判悪いよ。俺なら、近くのカッパやおたる寿司、幸寿司、小僧寿司で買う。
若い奴らの教育しろ!西武線沿線の店!


220 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/14(日) 16:57:07 ID:0P08MgvL
>213
土日の出勤率とかでうちはあがったよ

221 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/14(日) 23:54:02 ID:Fx6FtuPD
219店名晒して

222 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/15(月) 13:48:45 ID:EdowqG6W
最低配達料金、
知らないうちにあがっているんだね。
前は1400円じゃなかった?
今1500円になってるけど、
こんな事してたら
益々売り上げ減ってくるんじゃないの?


223 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/15(月) 22:46:35 ID:SowLMlnx
>222
一号店開店当初から1500円以上の配達です

224 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/16(火) 08:03:34 ID:WsfKKAst
〉223
別の宅配すしと勘違いしてました。
でももうちょっと安くした方がいいと思うんですがね。
別の宅配では最低1200円からっていうのもありますよ。


225 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/16(火) 10:45:01 ID:k5ktwMqE
寿司も全体的に値段が高い…
みずほなんて1人前2000円するし
美濃は2500円…

尾張や薩摩になると急にショボくなる

226 :189:2007/10/16(火) 13:16:18 ID:5JjUA8Wq
>>217
店で出来る事には限りがある。
味については基本的に本部に言って下さいw

>>219
最近の若いのは常識がおかしくなってる。
店の責任もあるが、おおもとは親の教育と学校教育だな。
店が金を払ってまで一般常識を教育するのはおかしいと思うんだ。常考。

>>220
平日しか出れない奴と土日祝日出れる奴なら週末出れる奴のが時給上げたくなるのが心情。
実際に週末入る奴は忙しいのを経験してるからスキル高くなるし。

>>224
よっぽど暇な時間(平日の14時頃とか)か予算まであと1000円の閉店間際なら行くよ。
正直言ってピークタイムに1500円でも行きたくない。
>>218でも書かれてるけど、人件費考えたら1500円でも赤字な場合あるし・・・orz
本部も客単価(1人じゃなくて1件あたりの金額)4000〜5000円で計算してるしな。

>>225
値段上がって文句言われますよ・・・お客様に。
店だって上げたくて上げてる訳じゃなくて、本部が上げるから仕方なくなんだよ・・・orz
お手頃値段だと加賀あたりじゃなかろうか?
ハマチが美味い店ならそこそこ満足出来るかと。

227 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/16(火) 15:55:33 ID:a+EIoOaP
>219
その店で友達働いてる。働いてるのは学生ばかりで、まかないで数千円程度の丼を勝手に作って食えるから、やめらんないと。
社長や店長が居なければ、やりたい放題出来て楽しいらしい。

228 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/17(水) 07:12:48 ID:xAGbIY9V
>227
おそらく多くの店でバイト達は好き勝手やっていると思いますよ。
とにかくバイトがいなければ即お店が潰れてしまうの店長も
分かっているんで。
良いネタはまかないで食べて余ったものを握って出す。
メイクしながらメイクもデリもつまみ食い。
これ常識じゃないですかねえ?
でも、よくこれで店潰れないと思います。
真面目にバイトが働いていたら相当お店は儲かっているって言う事ですよね。
赤字が膨らんで潰れて本部を訴えている店も多数あるみたいですが、
まかないの食事で本来黒字が赤字になって潰れたってとこも
相当あるんじゃないですかねえ?


229 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/18(木) 00:31:06 ID:7pDPZfy7
昼に会社でたまに頼む。
昼も学生なのか?
大学生じゃなきゃ不可能か。

昼は対応のやわらかい人間が多い気がする。


230 : ◆.56hhDQcWI :2007/10/18(木) 19:24:37 ID:pulpGbi6
あほか

231 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/18(木) 20:55:43 ID:cYOH9KAe
実話なんですが

マグロを頼んだらイカマグロが届いた。
半分イカのやつ。
レシートにはマグロと書いてあった。
番号で注文している意味は無いと思った。

232 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/18(木) 23:30:00 ID:Nk1cTcQ+
会社で銀さらの寿司頼むなんてアフォですよ。
店長も社員も信頼よりも売り上げ第一ですから無理な注文を平気で受けて遅配します。

233 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/19(金) 00:59:24 ID:cwXNxWTw
銀のさらでバイトしてる方,したことのある方

注文の受付はキッチンの人がやってるんですか?


234 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/19(金) 01:54:57 ID:yUZHigjH
今日、雇用保険取得の手続きに行ったら、
レストランエクスプレスが呼ばれてて、
おぉ!銀のさらと思ったって、ただそれだけ。


235 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/19(金) 03:48:44 ID:Wc1JdPFB
注文の受付はデリが多いよ。
メイクは手袋してるから、すぐに電話に出れないし。
洗い物もデリがやってたりする。

236 :189:2007/10/19(金) 10:09:41 ID:q1NV2kzn
>>229
店にもよるが昼間はフリーターや主婦がいる。
学生よりは常識があるから対応はまともだと思う。

>>231
注文商品と領収書の商品が同じなら、配達の人間が、他の商品と間違えたんだな。
忙しい時はそういうミスが起こりがち。
店に電話すれば商品交換or差額返金などに応じてくれます。
それで済む問題じゃないんですがね・・・。

>>232
店によりけりだが、確かにそういう風潮はある。
売上を取れるときに取らないとただでさえきつい商売が尚更きつくなる。
だが、遅配出すぐらいなら受注キャンセルの方がまだマシだと気付け・・・。

>>233
その時の状況による。
デリがすぐにでも出ないといけない状況ならメイクが取るし、
デリに余裕があればデリが取る。

237 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/19(金) 11:53:38 ID:cwXNxWTw
>>235
>>236 さん

ありがとうございます!!

238 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/20(土) 16:59:08 ID:hXFwdgww
自分だけが天から見渡してるかの言い方自重しる。
場合によりけりなんてのは分かった上でみんな意見書き込んでるんだから。

239 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/20(土) 18:24:40 ID:nIfGbBfB
 ここはミステリーショッパーもやってるし、やる気はあるんじゃないの?

240 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/22(月) 23:55:04 ID:GA8z1RkJ
前に『イケメンが配達』とか言うサービスあったけど、実際に注文あったの?

常に店にイケメンがいるのか。

241 :近藤洋史:2007/10/24(水) 03:31:03 ID:Lh/kdCaZ
働いてる人間がいけてないョ\(゜ロ\)(/ロ゜)/

242 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/24(水) 04:48:39 ID:5AGbJElP
不味い。それ以外に感想なし。

243 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/24(水) 18:41:43 ID:+OuQtde/
期間限定メニューの大トロってどうなのよ?

244 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/25(木) 07:06:54 ID:uCRMDhA2
まえに高円寺店が3人前か4人前頼むと、
まぐろ一人前サービスっていうのやってたけど
これってどうよ?

245 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/25(木) 16:03:10 ID:dCR/t7S3
大トロはほんとに溶けるよ
うちの店で食ってたやつは皆ニヤけてた

246 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/26(金) 15:29:32 ID:tZO2aYBQ
地方のフリーペーパーに
リトルアーティストが紹介されたらしい。
笑っちゃうのが、そのフリーペーパーの名前が
【えみっと】
しかし、誰も読まないようなペーパーに記事
乗せてもらって、それをHPで公表するなんて、
よっぽど誰も見向きもしないと拝察する。


247 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/26(金) 17:34:49 ID:Jcjwyhe6
http://musume100get.gosyuugi.com/

248 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/27(土) 10:23:27 ID:278Ljd39
雨だ…行きたくない…

249 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/27(土) 14:33:06 ID:phjA+CQ1
雨の日は銀さら全店休業にしましょう。
こんな雨の日にデリにでて事故ったって
だれも責任とってくれませんよ。
しかも自分が怪我するぶんにはまだしも
誰かに怪我させていまったら、
自分で賠償せねばなりません。


250 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/27(土) 20:10:11 ID:Kv9QKKgR
>雨の日は銀さら全店休業にしましょう。

雨の日は稼ぎ時

>こんな雨の日にデリにでて事故ったってだれも責任とってくれませんよ。

保険はしっかり入ってますが?

>しかも自分が怪我するぶんにはまだしも
>誰かに怪我させていまったら、自分で賠償せねばなりません。

保険はしっk(ry

雨でデリ行きたくないのはわかるが適当な事言い杉

251 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/27(土) 20:41:46 ID:wXmp9ktj
3時間待ちですか?

お腹が空きました。
早く来てください。

252 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/27(土) 21:03:41 ID:278Ljd39
バイトオワタ…。
こんな大雨なのに、客は冷たい。


253 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/28(日) 09:02:16 ID:KHcuEyj2
社員からすればデリが事故で氏んでも「ごめんなさい」でいいんです。

254 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/28(日) 09:16:08 ID:ayG77rMW
>雨の日は稼ぎ時
それは経営者の言い分。
少しは現場の人間の事考えろ! ボケ!

>保険はしっかり入ってますが?
保険に入っていれば死んでもいいんかい?
無責任な発言やな
そういう気持ちでバイト雇っているから
事故って死ぬ人間がでるんだよ。
銀さらで死んでる人おるやろ?
保険金遺族に支払われたんかい?
いくら払ったんや?
死んだ人間は成仏できたんかい?


255 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/28(日) 13:13:33 ID:IddT8bxq
面接に呼ばれたけど、行くの辞めた。正解だな。

256 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/28(日) 15:51:10 ID:mI/5DKMH
去年、静岡かどっかでデリ亡くなったよね。
ひと月に二人も

257 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/28(日) 20:40:56 ID:gFwJMmAQ
ここはSVもネタも腐ってますねw

258 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/30(火) 15:37:09 ID:mJk1SAsA
カウンターの寿司屋でランチが千円以下で食えるのに、ここ高い。素人が冷凍ネタと、機械握りのシャリで握ってんのに、なんでこの値段?
ネギトロ臭い。

デパートの魚屋が作る寿司の方が安くてうまい。

259 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/31(水) 07:13:44 ID:RNLA9WGb
確かにデパートやスーパーの方がうまいと思う。

うちのちかくのスーパーなんか、ガラス越しに

握っているところが見れて、買えるので安心だよ。

銀さらも握っているところが表から見えると最高なんだけど

いろいろ理由あって不可能だろうなあ(笑)


260 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/10/31(水) 12:15:16 ID:VDQzH71d
ここでバイトしても自分の成長にはならないが、
唯一感謝するのは上がDQNなおかげで理不尽なことに免疫がついたこと。

261 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/01(木) 07:37:38 ID:PJ3M5is4
銀でこんなひどいことやっているっていう情報ありませんか?

賞味期限の切れた何かを使っているとか、
古米を平気で使っているとか。

262 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/01(木) 09:10:52 ID:NT36o12G
>261
賞味期限切れは、さすがに無いと思う。
ネタの変色で、鮮度の悪さはバレるし。
仕込みも売り上げ予想に合わせて、冷凍を解凍したり…。

素人が握ってるのは事実だけどね。


263 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/01(木) 21:29:54 ID:Vrunlwe1
>>261
配達から帰った直後にうどんを作るので手を洗おうとしたら店長に
「時間がもったいないから手洗うな!」と怒られた

264 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/04(日) 02:04:53 ID:GziwLp2A
やっぱりどこの店も大変なんだな・・・。
ウチの店に来るSVにいろいろ話聞いてるけど、
やつらも安い給料で頑張ってるみたいだからカワイソっす・・・。
なのにREXの社長は東京ではBMWの7シリーズを乗り回し、
地元の名古屋ではベンツのなんとかバッハとかいう
SLよりもランクが上のに載ってるらしいぞ・・・。
役員人が良い給料取りすぎじゃねえのか?

265 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/04(日) 15:12:15 ID:euKjJpQC
〇泉。
オーダー受付後の『ありがとうございま〜す!』ウザス
センター分けキモス

266 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/04(日) 17:52:37 ID:kEVaI4bE
社長はもう一台車もってるよ。
自宅も豪華だね。
どれもこれも、みんなが働いたお金で
買っているんだよね。


267 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/04(日) 23:20:58 ID:Jlwi7HJp
うっせー貧乏人


268 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/07(水) 14:47:34 ID:JfO7HhBG
バイト考えてるんですけどどうですか?
適切 なアドバイスお願いしますね。^^

269 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/07(水) 22:35:29 ID:xNkE+0eO
何店のバイト?

270 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/07(水) 23:35:58 ID:dp2GjOVQ
滝野川店^^;

271 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/08(木) 00:29:29 ID:QlIXNzT9
今からはクリスマスやら正月やらで忙しくなりますよ…
滝野川なら正月とか過ぎても釜があるし売上も高いからシフトにはたくさん入れて稼げるはずですよ

272 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/08(木) 11:08:13 ID:nK4mJcjQ
ここ本当にまずいよね。
味考えたらどう考えても値段高すぎ。
変色してるし問題ありすぎだよ・・・。
クレームいれても対応悪いし終わってる。

273 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/08(木) 11:08:43 ID:WNL4LR/L
>>271 現役のバイトさんですか?

274 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/08(木) 12:43:55 ID:pB0BXJgm
なんか悩んじゃうね・・・。^^;

275 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/08(木) 15:50:49 ID:Zr8XABAI
また事故あったんだな。メールまわった?

年末年始は回転寿司かなんかでテイクアウトしたほうがいいぞ!
ネタほとんど変わらないし。
同じ値段くらいの店なら、もっと良いもの食える!百円寿司並。

276 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/08(木) 16:14:48 ID:DUILppI+
あきんどの持ち帰りの方が2000倍いいよ。

277 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/08(木) 21:50:37 ID:QlIXNzT9
>>273
いえ、前にバイトしてました。
ここでは評判悪いですが全ての店が悪いわけでは無いですよ。
お客様最優先で営業してる店もありますし、利益最優先の間違った店もあります。
私の働いていた店は間違った店でした…

278 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/11(日) 15:09:54 ID:IlkzMtOP
怪しげな輸入ネタ使うなら、もっと安くしろや!
ちなみに、東村山のオーナー夫人中国人。

279 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/12(月) 01:13:12 ID:1NDEF7Vi
東村山店は良い店?悪い店??
近くに住んでて、他にも寿司デリ多くて悩むのだが。

280 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/12(月) 21:51:28 ID:cqUu5d5s
売上高ベストテンの店舗教えてよ。

スーパーの寿司の方がおいしいとは思わないが。

都内だからいい方なのかな。

281 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/14(水) 18:20:55 ID:eTcASyVj
くら寿司と銀さらのネタはほぼ同じ
マグロ・ハマチは厚いけど、かなり割高

282 ::2007/11/16(金) 16:40:12 ID:iLXtBKL0
さっき来てくれた宅配のにーちゃん男前やったなぁ

283 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/18(日) 15:29:40 ID:qhJR6pG4
極っての前に頼んだ。小さい桶に、寿司ギチギチで食べにくい。
抹茶モンブラン値段のワリに不味い。

284 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/18(日) 17:13:43 ID:3M3eO+ZS
高校生が握ったりしてるわけだし
そこまで美味しさ求めちゃダメだと思いますよ

285 :宅配:2007/11/19(月) 22:38:03 ID:x8GZurJW
冬は寒いし家出るのめんどくさい時に出前は助かる。味はともかく接客のいいやつに運んでもらえるなら値段は高くてもいい

286 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/23(金) 04:38:07 ID:0eace21i
ちょww


銀の皿東村山店ってスーパーマルフジの横の?

てかみんなが言ってる東村山店って東京都東村山市の事?

287 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/23(金) 04:42:08 ID:0eace21i
ちょwww

>>265

〇泉って…〇の部分「子」?

288 :287:2007/11/23(金) 04:43:09 ID:0eace21i
すいません「子」じゃなくて「小」

289 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/23(金) 06:26:15 ID:0eace21i
まああんまり細かい事はここじゃヤバイからいいかww

ちなみに私はだいぶ前まで東村山店でバイトしてましたww

290 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/24(土) 20:26:46 ID:+at0nkOi
今期の本部は、
前期比で恐らく大幅マイナスになるんじゃないかな?
下手したら赤字。
あれこれ異業種事業に手をだして、
本業は魚やガソリン、人件費の高騰で
普通に考えたって利益でるはずないでしょう?
上場は不可能になったね。
ストックオプション、期待してもらった人
ご苦労様でした。


291 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/25(日) 03:49:38 ID:sKn85SfZ
で、売上良い店はどこなの?
教えてよ。

292 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/25(日) 11:54:00 ID:2i9EoNgq
チキンなんか売り上げどのくらいあるんだろうね?
月10万くらい?
どうみても月50万は厳しいと思うよ。
在庫はどうしているんだろうね。

293 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/30(金) 08:34:26 ID:dcbl1TKb
なんか、本部の様子、
最近おかしくない?


294 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/30(金) 09:54:22 ID:7afISRgg
チラシ(寿司じゃなくて紙媒体のほうね)はすばらしいですね。
寿司は食ったこと無いので分かりません。

295 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/30(金) 16:55:58 ID:iEK9yMuA
保土ヶ谷店ってどうなの?

296 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/30(金) 20:25:36 ID:WEGgWFKx
生まれて初めて宅配専門寿司を頼んだ。
注文するにあたっていろいろある店から
チラシの豪華さに惹かれた。だまされた。
まず電話に出た人間が第一声でお馬鹿なバイトだとわかる。
それ以降のことは思い出したくも無い。
もう二度と宅配寿司はたのまない。


297 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/11/30(金) 20:49:54 ID:qPKFwoCC
本日注文しましたが、ビックリ!!ネタがしょぼい(>_<)ゞ
特に軍艦!ウニは1個イクラは数粒!!!\(◎o◎)/
スーパーで売ってる寿司の方が良いよ。
出前専門は所詮こんな物ですなぁ(Q_Q)↓

298 :電波王 ◆DD..3DyuKs :2007/12/01(土) 04:54:19 ID:NPfgFNR4
おすし

299 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/01(土) 17:39:27 ID:/dxaUxRN
>>258
最高に頭悪いなw
だったら100円回転寿司でもいってろよw
配送コストと作る手間が高いに決まってんだろ?往復1時間だとして
そいつにいくら払っているのか小学生でもわかりそうなもんだが・・・
ほんと馬鹿で低脳な消費者っているんだな( ´,_ゝ`)プッ
まぁ関係者じゃないんで外に出れるんだったら回転寿司いくことを勧めるよw

300 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/02(日) 06:15:33 ID:r6qM7YYP
配達にコストがかかるから
スーパーよりネタがしょぼくて高いというのは
店側の言い分。
そんなの消費者に押し売りするなよ。
企業努力でスーパーより安くいいものをお届けしますって
いうのが本来の姿なんじゃないかい?
まったく本部関係者の言うことは自己中心的だね。
客をバカにしている。

301 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/02(日) 18:48:55 ID:+DI+PG2L
今日始めて頼みました。値段なりだと思います(勿論経費込みで)。
自宅(そこから)出たくない消費者なら利用価値有るけど出れるなら
回転寿司のお持ち帰り頼んだ方が安くて旨いと思います。

302 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/03(月) 01:07:24 ID:e5Xg+eps
>301
確かに。
>297
イクラ。8グラムです。 キュウリ入ってるヤツ、4グラム。 たぶん。
作ってる側ですが、間違ってたらごめんなさいm(_ _)m
マニュアル気にしないで見た目重視で作るとそんなことはナイ。
マニュアル通りに作ると、イクラは可哀想な姿になる。

303 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/03(月) 15:12:54 ID:ctiFVG4W
急な来客の際に頼む事が有る。
が、最近は本格店の出前との有意な差が無い。
残念。

304 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/03(月) 15:25:52 ID:1K7XzoeT
>302
せめて10gにしてほしいよね
8gじゃシャリ隠れね

305 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/03(月) 18:16:31 ID:r5r/hRbH
>303
確かに昔はネタも大きかったし、
お客さんに出すのも問題なかった。

だが、最近のしょぼいネタを見ると、
お客さんに出すのは失礼だと思うようになった。

むしろ近所のおすし屋さんに出前を頼んだ方が、
はるかにお客さんの印象もいいように思う。

306 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/04(火) 12:42:23 ID:A6Y5vyeQ
>304
だね。アレじゃシャリが透けて見えるもん。
仕入れ価格の高騰で、REXも必死なんだろうけど。ガソリンまで高騰で、この先どうなるのやら。
それにここ、テイクアウトにしても割引ない。
チャイナクイックやピザは、割引あるのにね。

307 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/04(火) 13:11:28 ID:+eWa3oui
>それにここ、テイクアウトにしても割引ない。
それって、ホント私も疑問に思っていたんだけど、
多分、店舗に来られると困るんじゃないかな?
チャイナクイックやピザはお店に行っても
綺麗だけど、銀のばあいはちょっとねえって感じだからね。
前に店舗にメニューもらいに行った事あるけど、
中見たら結構汚かったよ。
結局、注文はしなかったけどね。

REXもこれからが大変だよね。
リクルートサイトなんかに時たま人材募集記事が
でてたりするけど、アピールしているのは、
成長率。
特に、前々期に比べて前期決算では売り上げが
確か30%だったか伸びているって書いてあったけど、
店舗数が増えてないのに売り上げだけ上がるっていうのは
FCが直営になってFCの売り上げが本部の売り上げに変わった
ってことだよね。
見る人が見ればすぐわかる。
しかも肝心な利益は一切記載がない。
東証も上場を保留にしているのはこの辺の
データを読んでの事だろうね。

今期はマイナス成長と見るけどどうかな?




308 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/05(水) 00:30:56 ID:gOHgcgTy
確かに原油の高騰してるコノ時代、テイクアウトとデリに差がナイのは、おかしい。
テイクアウトで高いのなら、スーパーの惣菜売り場の方が良い。

ここのネギトロだって、マグロの切端に油を練り込んだもの。食えばわかる。

309 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/05(水) 00:34:31 ID:gOHgcgTy
確かに原油の高騰してるコノ時代、テイクアウトとデリに差がナイのは、おかしい。
テイクアウトで高いのなら、スーパーの惣菜売り場の方が良い。

ここのネギトロだって、マグロの切端に油を練り込んだもの。食えばわかる。

310 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/05(水) 22:28:29 ID:2gPGCWYr
今日陸奥っての頼んだんだけど、アジってワサビ入ってないの?
アジだけサビが入ってなかった

311 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/05(水) 23:40:29 ID:W0pEJtpX
陸奥ならアジ・アナゴ・軍艦にはわさび入ってないはず…

原油高でバイクのガソリンも上がり、マグロ漁船の燃料もあがり、容器やパックの原価もあがる
テラヤバス

312 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/06(木) 05:45:29 ID:4uOKJPw5
>310
五島アジは上面に切れ込みを入れておろしショウガを乗せて出す
なければメイクのミス

去年のカツオに付いてた塩ダレ旨かったよな

313 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/06(木) 14:59:47 ID:w7Teh1DO
年末年始…蟹やるんだな…。
あの放射線状の配置、やりにくいのに。ただでさえイッパイイッパイなのに、作ってらんない。レックスの馬鹿。

314 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/06(木) 15:22:16 ID:kjaiWZFm
あの放射線状の造形美を理解しましょう。


315 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/07(金) 00:29:56 ID:yyl2NpIo
放射線状のってのは、キャンペーン商品にある盛り付けの事か?
美しいか?アレ。
何度か頼んだが、確かにパンフ見ると美しい。届いてみて、汚らしい。作り手によるのかも。
近所の個人の寿司屋に出前してもらった時の方が美しかった。キュウリの飾り切りとかな。
ま、学生バイトには無理か。

316 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/07(金) 13:44:05 ID:xOPQtQIz
誰か内部告発キボン
保健所は匿名で受けてくれるから

317 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/08(土) 10:33:27 ID:6u4Jkiue
物価があがり、ガソリン、灯油も上がり、
一般家庭で寿司なんか頼めんよ。
っていう家庭がこれからは増えてくると思う。
しかし、銀のメニューは最近とんと入らなく
なってきたのう、他の店舗のメニューは時々
入っているぞ。
銀の店舗もメニューを配れなくなるくらい
厳しいのかのお。


318 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/11(火) 15:21:18 ID:vOm+CU9K
昼に頼んだ。大トロネギトロより、普通のネギトロの方が脂が多い気がした…。
電話対応で、オバサン40代〜50代と思われる店員がいた。
昼はオバサンなのか?

319 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/11(火) 16:35:08 ID:hkAPbhlC
ビラ配布で逆転有罪=マンション侵入に罰金刑−東京高裁
12月11日(火)16時0分配信 時事通信

ビラを配布するためマンションに立ち入ったとして、
住居侵入罪に問われた荒川庸生被告(60)の控訴審判決が11日、
東京高裁であり、池田修裁判長は「立ち入り禁止の住民総意があり、
来訪者に伝える措置も取られていた」として、
一審の無罪判決を破棄し、罰金5万円の逆転有罪判決を言い渡した。

だそうです。
メニューの配布ってホント迷惑!
違法だよ!
高校生であっても住民が告訴すれば
逮捕だってありえるよ!
メニュー配布はホントやめてね。




320 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/11(火) 19:33:01 ID:lkRTgHMc
>>319のは重要な部分を省略してるな。

上記の件で有罪判決が出された要因は、
「平穏な暮らしを求める住民の意思に反して敷地に立ち入ることは犯罪に当たる」
という部分にある。
ポス禁止・関係者以外立ち入り禁止などの貼り紙や、住人・管理人などに中止を求められたにも関わらず
ポスティングを続けた事が「住民の意思に反している」と判断された為に有罪とされた。

社会通念上、違法性の無いビラを撒く場合に、それら禁止要望が無いポスティングは容認されている。
ただし、ポス頻度や時間帯、集合ポストではなくドアポスなどによっては違法となる可能性はある。

尚、>>319の例は上告しており最終的な判決は出ていない。
よって、現段階で「違法である」と断言している>>319は間違い。以上。

321 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/15(土) 15:48:38 ID:bVE1tqAo
ところで、上場の話はどうなったの?
社長は、毎年のように、
今年上場する、今年上場する、って
言ってるけど。

322 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/16(日) 00:26:42 ID:9eh2LoMl
そんなに評判悪いなら、頼んだ時にうpしてぇ〜。

しょぼいネタが見てみたい。

323 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/20(木) 08:09:38 ID:NNXVD3dc
小麦粉の値上げは寿司関係ないよね?

324 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/20(木) 08:17:17 ID:NNXVD3dc
BBQの2店舗が閉鎖ですね。
いったいどうしたんでしょう?
契約金で払った1億円はどうなるんでしょう?
経営責任はどうなるんですか?

325 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/21(金) 09:28:59 ID:TJn2BVJ5
BBQ辞めたんだあ?
釜トラも売れないから
やめた方がいいと思うよ。
寿司だって来年は危機じゃないかな?
魚の原価も上がりすぎ!
商売にならないよ!

326 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/21(金) 13:23:12 ID:rnMx+8mv
初めてスレ読みましたが否定的なレスばかりなんですね(^^;

値段の割に美味しくないですか?休日とか引きこもってる時に頼んでるんですが
2年前に初めて注文して近所の寿司屋よりネタも厚く美味しくてビックリした位
高級回転寿司より安いし、平●寿司・カッ●寿司なんかよりは美味しいしかったです

ねぎトロに油いれて作るのは普通のお寿司屋やスーパーでも
一般的に行われてるのは知ってる人なら知ってる事ですよね

日によってネタに違いはありますが一般的なお寿司屋さんでも同じだし
一年中同じネタを求めるのはムリですよね・・・

あと宅配寿司とスーパーのお寿司を比べるのもいささか変だと思いました

定期的に1000円割引のハガキも送ってくれるし
ウチの地区だと3,4店くらいの宅配寿司のチラシが入りますが
その中で一番美味しかったです。

東京の中野に配達してくれて
もっと美味しい宅配寿司あったら教えてくれませんか?(´・ω・`)

327 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/22(土) 12:32:34 ID:5pvLlfoJ
最近味落ちた気がする
バイトの質も下がってきた
まともに会話が成立しない
アンケートくれたから最低点つけてやった

328 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/22(土) 13:55:36 ID:UPU34ibL
期間限定メニューの吟はメチャ高くない?
55貫で12000円って事は1貫218円!
玉子やネギトロを含めてこの値段は驚愕。
玉子2貫で436円かい?
今度の正月は売り上げ大幅ダウンするんとちゃうかい?

329 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/22(土) 23:18:16 ID:gYNSZU6w
高過ぎます
瑞穂よりネタは小さい、原価も安い、作り置きできるネタばかり
それでも年末年始は売れるんだよね


330 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/23(日) 00:26:49 ID:pj5+M2DF
日本人の舌も落ちたもんだ
こんな店の寿司もどきを寿司だと思って食べてるんだから
潰れてほしい

331 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/23(日) 08:51:55 ID:B/8KSXrn
この店に好感もってる奴は具体例を挙げてる褒めてるが

高い、不味いとか言ってる奴は
抽象的でイメージ悪くなるようで適当な内容ばかりだな

それでいて都合悪い質問は全部スルー?
銀さらクソって言ってる奴らは
次から宅配寿司で旨い店名を具体的にあげてみろよwww

ほんと同業界・別会社の嫉みオンリーのスレなんだなw

332 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/23(日) 11:33:51 ID:VN28Ymnd
>331
私は宅配寿司自体滅多頼まないので
他と比べることは出来ないが、
宅配で寿司を配達するというのは限界にきていると思う。
スーパーで柵のマグロ、サーモン、イカ、その他の
値段を見ると、寿司にしたらここから何貫作れるんだ?
と疑問に思ってしまう。

マグロは別にしても、その他のネタは冷凍でスライスされた
ネタを仕入れているので、値上がりの幅は少し遅れてでているが
来年はネタの仕入れ単価も更に上がってくるだろう。
当然また販売価格も上げざるを得ない。
結果、注文は更に減るという悪循環。

今年、新たに加盟した店舗がいくるかあるが、
どういう経営戦略をもって加盟しているのか不思議でならない。
ホントに儲かると思って加盟しているのだろうか?
それとも金が余っていて単に趣味の一環として加盟しているのだろうか?
いずれにしても来年は撤退する店舗ラッシュで本部は忙しくなると思う。

333 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/23(日) 13:49:03 ID:beRPlgx1
スーパーで売ってる柵と寿司の値段比べるとか
頭、大丈夫?

原材料費との価格差なんて考えてたら
食料品は全く買えねえだろーがw

業界に対する不満があるみたいだが
332>>を読めば読むほど
宅配寿司に客奪われて潰れそうな寿司屋の妬みにしか見えねwww

334 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/23(日) 13:56:52 ID:beRPlgx1
上アンカみすってた


宅配寿司に客奪われて潰れそうな寿司店の店主に
親切な俺が良い物を紹介してやるw

http://www.hanjo-10.com/susi-4.html

335 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/23(日) 14:35:06 ID:VN28Ymnd
残念ながら私は寿司関係の人間ではありません。
仮にそうであって妬みで書いていたとして、
そんなんで自分の店の売り上げ上がると思いますか?
それこそ「頭、大丈夫?」
という言葉をそのまま返しましょう(笑)
REX本部の人間も必死ですね。
上場不可能、売り上げ減、仕入れ値高騰、経費も高騰、
さて、この先待ている本部の運命は?(爆笑)

336 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/23(日) 15:48:13 ID:beRPlgx1
> 仮にそうであって妬みで書いていたとして、
> そんなんで自分の店の売り上げ上がると思いますか?

オレは売上が上がるとか一言も書いてないんだけど
目、大丈夫?良い眼科紹介しようか?(爆笑)

>>332>>335で口調違いすぎ(笑)
必死に論理的に自分を抑制して書いたんだろうが
もっと頑張らないとダメだよーおじさん><

337 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/23(日) 16:00:55 ID:beRPlgx1
食ってる側からすれば売上が低くかろうが
会社がどうなろうが関係ないんだよw

おれも食ってる側だから興味ねーし
そういう話がしたいなら
自分でスレ立てろよw

お前がREXに怨み持ってるのは解かったから
少し黙っとけw

338 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/23(日) 17:59:43 ID:B/8KSXrn
>>322さんの案いいな〜って思って探してみました
確かに店舗によって差がありますね
評価もバラバラ
一番上の有名な人のは少し笑えます
URLの頭にhつけて見て下さい

ttp://blog.livedoor.jp/gokuaku2/archives/2007-10.html#20071027
ttp://blog.livedoor.jp/mikan_staff/archives/13268193.html
ttp://touminkuma.blog80.fc2.com/blog-entry-258.html
ttp://blackout.blogzine.jp/blog/2006/11/post_af8a.html

ウチでも次頼んだ時に写メ撮ってみます

339 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/23(日) 23:25:40 ID:av6Z8V7L
>>326
ちょ、びっくり!!中野ってことは高円寺店ですね?
頼んでみたけど、ここに書いてある程悪くないし、他にもチラシ入ってるけど、その中で一番安いよね。
家まで届けてくれてあの値段なら特に文句ないよ。
下手な寿司屋行くより、家でまったり食べれて満足。
都内の寿司屋って、出前してくれないんだもん。

てか、頼んだら画像貼って。見てみたい。

340 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/24(月) 07:39:06 ID:/niXGFOs
高円寺店って直営なんじゃない?
前に、3人前だったか頼むとマグロ1人前
無料サービスとか、下手なワープロでメニューと
一緒に投函されていたけど、さっそく頼んでみて満足でした。
これじゃあ採算取れないだろうなあ、と思いつつよくよく
考えてみたら直営なら、ある意味アンテナショップ、
採算とれなくても注文してくれる人が少しでも多ければ
それで宣伝効果が上がって赤字でもOKなんじゃないだろうか。
でも近隣でFCやってる銀のさらは迷惑だろうなあと思ったけどね。

341 :326:2007/12/24(月) 10:57:02 ID:0yv9RdQl
>>340
ここのスレの方って、売上がどうとか、会社があぶないとか、直営とか
そういうお話の方面に持っていく方が多いですね(^^;

私みたいに単純にお寿司の味とか値段について話たい方は少数派なのかな

中野は中野店があるので、そこを使わせてもらってます

342 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/25(火) 02:23:47 ID:1Jrf7V29
度素人が握っているのに、どーみても割高すぎるな
利益率相当なもんだと思うぞ

343 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/25(火) 10:29:22 ID:vEYI0R+K
回転寿司だって素人or素人崩れが殆どだろ

そもそもプロの定義は?w
職人歴10年以上とかか?w

食べる側が納得してるんだから問題ない


344 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/26(水) 16:12:43 ID:sYuhUcvm
というか、
頼む方は素人が握っている事を
納得してはいないと思うよ。
やはり、職人さんが握っていると思っていると思う。
なにしろ、メニューには本物しかお届けしません、って
堂々と書いてあるんだから。
昨日、今日、入った人が握る場合もあるなんて、
頼んでいる人はゆめゆめ思ってないはず。
牛肉コロッケに豚肉が入っていても、
それは買う人が納得している、って事はないでしょ?
銀だって、内情がバレたら消費者から
相当の反感を買うと思う。

345 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/26(水) 18:20:58 ID:dZKokxuw
牛肉に豚肉、だったら銀皿でも大問題。

別に誰が握ろうと気にしないけどさ・・・。
食品偽造の問題が内部にあるのですか?

346 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/27(木) 00:09:37 ID:I+6JrQSO
しょせんREX


347 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/27(木) 01:14:50 ID:c92KyAsd
そもそもココの消費期限ってREXが勝手に決めてるだけ(ry

348 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/27(木) 08:24:30 ID:I+6JrQSO
あのネタであの値段
すごい利益率だぞ
おまいら、だまされれるな

349 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/27(木) 15:39:54 ID:8zPrVZKt
メニュー表の写真(仕事へのこだわりと記載され、ネタやシャリが高級寿司屋のような写真)を見ると、確かに職人が握ってると錯覚する客も居ると思う。
少なくともウチのみせでは、賞味の偽装は無いよ。クレームきたら自分の評価につながるから、みんなバンバン捨ててる。
中とろは大とろみたいな良いものを使ってると思う。
ネタは悪くないよ。学生が握ってるのを客も納得してるなら良い。
だったらパンフもあんな風に、高級な印象を与えるような作りしなきゃいいのに。

350 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/28(金) 07:39:05 ID:TNlqOFFa
>だったらパンフもあんな風に、高級な印象を与えるような作りしなきゃいいのに。

私もほんとそう思います。
食の偽装ではないけど、調理の偽装ではないでしょうか?
別に割烹着着た高校生が握っている写真でもいいと思います。
ホントの事を載せて欲しいですね。

それから、マグロなどスライス冷凍出来ないネタは
各店仕入れを任されている部分もありますが、
ほとんどの基本的なネタはある冷凍食品会社から
スライスされたネタを仕入れています。
なので、銀が他と比べてうまいとかまずいとかネタ自体に
関してはありえません。
他の宅配寿司、あるいは回転寿司でもここの大手冷凍食品会社の
ネタを使っていれば味は同じです。
市場で仕入れて各店で捌いているのではないのです。
そんな工程を経て握っていたら、高校生ではとてもできないし、
ホントの職人さんを雇うしかなくなってきます。


351 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/28(金) 15:18:35 ID:7O15M9W5
この前、うちのジイサンが正月の予約に直接、店に行ったらしい。

学生さんが学校みたいに大騒ぎしてた…って。
確かにメニュー表見ると、年寄りは職人が握ってると勘違いするらしい。

結局ジイサン、メニュー表だけもらって、近所の回転で持ち帰りするって言ってた。

352 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/28(金) 19:47:56 ID:p531m+cG
客取られた寿司屋か同業他社が難癖つけて叩きたいのはいいんだけどさ
少し叩くネタに幅もたせろよw

スレの頭から目通せば解かるが

・裏口が開いてて中が見えたが〜
・直接、店に行ったら〜
・バイトが作ってる
・利益率が高い(ぼったくってる)
・会社がヤバイ


のネタでループしてるだけじゃねーかwww
店の中が汚い・ネタが悪いっていうなら写メ撮ってあげる位しろって
ウソつくにしても多少は説得力もたせて下さいね^^

353 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/28(金) 23:11:43 ID:GT7GBcRG

メニューの寿司を握った人は職人じゃないですよ



354 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/28(金) 23:15:39 ID:C0w9lfE2
牛角のREX HOLDINGSはここの関係者?

355 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/29(土) 03:19:53 ID:j6LM+FDf
高級を詠って近所の回転寿司の3倍以上の値段のくせに、
肝心の味は回転寿司に遥かに劣ってるってどうよ・・・
まぁ2度と頼まないけどなw

356 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/29(土) 09:10:51 ID:Fr9kH5nI
>・会社がヤバイ

会社がヤバイっていうのは、ほんとなんじゃないかな?
寿司が頭打ちになってきたので、釜トラ始めたり、
リトルアーティスト始めたり、チキンの宅配始めたり、
でも、総じてみんなダメだよね。
特にチキンは大赤字で、はじめて間もないのに3店舗のうち
2店舗が撤退。
寿司だけで地道にやっていればまだ生き延びるすべもあった
かもしれないが、かなり厳しい状況だと思うよ。
新規事業起こして失敗するくらいなら、ロイヤリティを
3%、2%にするとか、汗水流して働いているFCオーナーに
報いてあげるのがホントの経営者じゃないのかね?
これじゃみんながついてこないよ。


357 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/29(土) 10:56:21 ID:pBrnBvz5
http://shiga.s287.xrea.com/upload/src/up1985.jpg

358 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/29(土) 11:24:52 ID:YXxiC6RC
株式公開してるから、いくらでも金は作れますよ
だから普通に会社が動いていたら倒産はまずないね

359 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/29(土) 15:55:07 ID:aswdBuau
>>352以降も>>352に書いてあるネタのループで吹いたw

360 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/29(土) 16:02:32 ID:aswdBuau
>>355
何処にある何て名前の回転寿司?

本当に1/3の値段なのか銀さらのメニューと見比べたいから教えてー
レスまってるねwww

どうせ嘘だから書けないんだろうけど^^

361 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/29(土) 16:05:14 ID:svw4nQ78
おいおい…
頼もうとしたら冬休みで一週間休みって…
正月は掻き入れ時じゃないの?

362 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/29(土) 16:56:43 ID:Fr9kH5nI
>株式公開してるから、いくらでも金は作れますよ

公開しているってどこ?
コード番号は?
ひょっとしたらレックス ホールディングスの事?
犬のエサの銀のさらと同じで、同名会社だけど別会社だよ。
上場している方が、犬のエサと同じで迷惑しているよ。

で、うちの近所の寿司の銀のさらも正月休みだよ。
去年はやってたのに。

363 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/29(土) 20:31:07 ID:aswdBuau
>>361
HPに銀のさらは年末も休まず営業しますって書いてあったけど
店舗によって違うとかあるのか

ちなみに、どこの店舗なん?



364 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/29(土) 23:13:43 ID:Cgk8BAex
年末年始なんて普通の寿司屋は新鮮なネタが無いから閉店なのに
銀皿は冷凍物使ってるから休まず営業かよ
正月に寿司頼む奴なんて大馬鹿だぞ

365 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/30(日) 02:24:41 ID:25c6brCB
>>364
冷凍=質が悪い ってのは大昔の話

今は技術が進んで未冷凍物と比べても遜色無い味になる
現に普通の寿司屋のマグロも9割以上が一度冷凍されてる品物だ


366 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/30(日) 04:36:09 ID:VoYvaLvp
361ですけど、横浜の某店。
1/3迄お休みみたい。
また明けたら頼んでみますよ。


367 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/30(日) 08:13:08 ID:vEMNr23C
>>365
なんでも冷凍でうれしいかい


368 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/30(日) 08:35:13 ID:/UCLctko
>>364客を馬鹿にするのはよくない

話しはかわるが原価について考えてみた
平均して単価が4000円の商品が売れるとして食材が1500円位だろう
配達ね往復に平均20分かかるとしてデリの給料が330円
回収もあるから合わせて約500円くらいか?
メイクの作る作業も20分としたら300円
家賃と水道高熱通信費とガソリンを合わせて90万として一日平均50件の注文で月に1500件なら1件当たり600円
チラシ1枚5円で1枚当たり5円の費用で配布依頼して月に2万枚なら20万
4万枚なら40万

この通なら利益110万〜130万

さらに加盟料や備品や保険や機材のローンや注文がない時間の人件費を考えるときつそう

月の売上600万ならこんな感じだろうか?

オーナーはキツイな

369 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/30(日) 10:19:14 ID:xbKrxFvM
>>366
横浜の何店?

暇だったから市内11店全部のリンクみたみたけど
全部「年末年始も休まず営業」て表記になってた

ホームページに嘘の表記してるって事なら
ちょっと店に突っ込んでみたいから(笑)何支店か教えてくれない?

本当の事を書くなら名前出しても営業妨害にならないから
そういうの心配してるなら大丈夫だよ

370 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/30(日) 10:47:47 ID:eUUOJO44
>369
本部の人間だな。
圧力かけようとしている。
営業しようと休もうとFCの勝手なんじゃないの?
正月以外年中無休でやっているんだし、
バイトだって帰省したり旅行行ったりするだろう?
オーナーだって同じだよ。
トータル的に考えてそう結論だしたんだろうし、
おまえがガタガタ言う筋合いの問題じゃないだろう?
マヌケ。

371 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/30(日) 11:25:35 ID:xbKrxFvM
>>370
なに意味不明な事を言って切れてんの?

あー、いつも「本部がどうの〜」って書く人か
でREX本部に怨みもってるんだったっけ?w

>>332 >>335 とか上げたらきりがないけど
文体とか「 > 」の使い方が特長的すぎてバレバレだから(爆笑)
少し注意したほうがいいよーおじさん><

前も書いたがオレは食べる側の一般消費者だから
そういう話されても困るんだわw

HPに休まず営業って表記あるのに休んでるなら
辻褄あってないから
そこにどうなのって店に電話して聞いてみたいだけ

まぁただの暇人だよw

372 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/30(日) 11:40:36 ID:7upNm43j
ネコのエサか

373 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/30(日) 11:51:07 ID:/UCLctko
>>370
確かに休むかどうかはFCオーナーの勝手だが
もしそうなら、あなたが馬鹿にしている本部より1番の稼ぎ時に店を閉めるオーナーの方が馬鹿だと思うのだが



374 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/30(日) 15:31:20 ID:Dm7IH1+J
>364
今の冷凍技術を馬鹿にしたらいかんよ。
おせちだって瞬間冷凍しちゃう時代…
今のキャンペーンのタラバも、その前の大トロも殆んどの食材が冷凍。冷凍じゃないのはハマチ・ウニ・玉子・野菜くらじゃない。

ただの冷凍なら品質は劣るが、瞬間冷凍なら生より良い場合もある。


375 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/31(月) 09:06:52 ID:duVkBOvs
冷凍の技術は確かに上がってる。
−60℃の冷凍が可能になってから
保存期間も味も格段によくなった。
だが、同じ冷凍ネタを使っていて、
銀だけが異常に価格が高いのはなぜなんだろう?
ロイヤリティが高いから?

376 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/12/31(月) 14:32:28 ID:n+ZjdgEf
>>375
| だが、同じ冷凍ネタを使っていて、
| 銀だけが異常に価格が高いのはなぜなんだろう?

冷凍ってだけでひとくくりにして、全て同じ扱いなの?
元になってるネタが一緒の訳ないのにw

異常に高いって何処と比べて?
銀さらの価格帯は900〜2480(12カン)っぽいが
うちのエリアだと他の宅配寿司と変らない

いい加減な嘘ばかり書いて叩いてないで
そろそろ質問に答えてよ^^

377 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/01(火) 21:45:20 ID:ircDi11a
ウーンたのみましたよ。アルバイトのお兄さん感じ良いですが、まずいこの1言です。食べて吐いた。うにまずい。うんこの味。あとは、たべれませんでした。お値段いい値段でしたよ。お金をどぶに捨てた。

378 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/01(火) 22:09:27 ID:eqWQ7gMe
去年の冬って銀で食中毒事件がおきて
ある店舗が営業停止になりませんでしたか?
HPでは何の説明もありませんでしたが、
なぜ隠すのでしょうか?

379 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/01(火) 22:44:25 ID:BR43F1Zj
>>377
うんこの味を知っているんですね…

>>378
隠しては無いけども公表もしないというところでしょうか?
食中毒はノロウイルスが原因だったようですよ。
新潟のFCみたいです

380 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/02(水) 08:22:41 ID:HKeQkeLE
公表しないというのは
隠しているのと同じ事ではないですか?
上場企業であれば開示義務があります。
上場してないからテキトウでいいや、という事でしょうか?


381 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/02(水) 10:11:39 ID:6w/A7dXc
数年前、パンフにだまされ注文しました。
あまりの不味さに、ぶったまげました。

その後、タダ券が届きました。>もちろん捨てました。

382 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/02(水) 21:20:22 ID:s2CCmSnU
銀皿で吐くほどまずいって普段どこでお寿司食べてるんですか?

回転寿司じゃたぶん同じくらいまずいと感じるだろうし、スーパーでなんて買わないだろうし。

ちゃんとしたお寿司屋さんにいったら値段がはねあがると思うんだけど。

どこの地域で頼んでるの??

383 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/03(木) 01:24:27 ID:hpyoctlZ
年末年始急がし過ぎだな・・・2日はどのくらい売り上げいくもんだい?

384 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/03(木) 04:27:46 ID:YbBzG5eK
377です。うんこの味オーバーでしたね。私、普通のおすし屋さんでしか食べたことありません。うには、甘いですよね。うーん、防腐剤かなー。とにかく臭い。表現できない味でした。

385 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/03(木) 05:36:28 ID:+NwbiJQ8
銀のさらの値段が他の宅配と変わらないという
変な書き込みがあったので一言。
うちの近所で寿司の金太郎という宅配専門寿司があります。
一例ですが、5人前の寿司だと、
4200円から8820円です。
銀のさらは同じ5人前だと、
5780円から9980円です。
やはりメチャメチャ高いですよね?
しかも金太郎はチラシに20%の割引券が付いています。
銀のさらは前日に予約してようやく5%割引です。
銀のさらは他の宅配寿司に比べて3割から4割高いですね。
あなたが言う他と変わらないというのはどこの宅配寿司ですか?
具体的に教えてください。
それとも、高い値段を隠す為のカモフラージュですか?


386 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/03(木) 11:57:44 ID:KZ/3L/dV
高いから良いとは限らない。


387 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/03(木) 12:39:29 ID:GdIhHMSe
>>385のいう所を見てみたが、確かに値段は安いが、
ほとんどの桶に細巻きが入ってるw
しかも安いネタ多いw

しかも寿司の基本すら知らないのがTOPにいるらしいなw
普通の寿司は全てのネタが人数分入っている場合と、
基本ネタは人数分でその他は貫数を減らしてネタ数を増やす場合があるが
5人前桶で同じネタが6貫とか訳分からんw
誰が食べるか喧嘩になるってのw
甘エビと寿司エビが両方同じ桶に入ってるとかwwww

388 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/03(木) 15:50:03 ID:+NwbiJQ8
ところで、BBQの御徒町店、
電話がつながらないのですが、
移転でもしましたか?


389 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/03(木) 16:27:45 ID:dwqWybDd
柿や寿司、寿司屋の源さん、だと思うけどチラシ入ってた。

これに比べると銀皿は安いとおもうのだが。

10%割引券つく時あるし。



390 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/05(土) 12:24:39 ID:i2bugJTh
気になって>>385が言う『寿司の金太郎』のメニュー(出前館)見てみた
そんで個人的に思った事

@価格帯について嘘を書いてる
>>385は「銀さらは5780円から9980円です。」と言ってるが
同じ関東で比べると【5人前 尾張 4680円 44カン】がある

A金太郎の方が割高(例として一番安い桶で比べると)
『寿司の金太郎』
龍飛4200円 37カン/1カンあたり113円

『銀のさら』
尾張4680円 44カン/1カンあたり106円
※巻物は一般的に3個で1カン扱い

B金太郎は説明不足+半分騙し
メニューに具体的なカン数をあえて書かずに
4人前程度を5人前と騙してる

一般的に考えて、龍飛5人前で37カン(一人あたり7.4)というのは
少なく4人前と表記すべき

C都合の良い例を出してる
銀皿も1000円割引とかやってるんで
金太郎が20%OFFのチラシだけ参考にするのは如何かと

D同価格帯で比べると銀さらの方がネタが上

とりあえず>>385は店の思惑に乗せられすぎ
5人前って表記に踊らされてないで
1カンあたりの値段の計算位はしてから書き込みな

391 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/06(日) 07:56:13 ID:k/V5heqd
おまえすごい暇なんだな〜www
無職

392 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/06(日) 09:20:43 ID:dFaEcPey
(土)くらい誰でも休むお。
むしろちゃんと調べてくれてありがたい。

393 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/08(火) 13:45:48 ID:vt4LSdLK
>>385の店というかむしろ>>385が凄いなw
自分が使ってる方を贔屓したいのは分かるが、客観的に分析した>>390みたら贔屓出来んわ
むしろ銀のさらより酷い店がある事に驚きw

394 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/09(水) 01:16:08 ID:oJt/iXXC
本気で
社員乙

最近mixiでもアカウントとってるし…
マジky

395 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/09(水) 02:04:54 ID:ZFtk1HHA
自慢気に自分のみくしー日記に
エミタンの社長デスクに座った写真とか
撮って載せてる社員とかいるしwww

396 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/09(水) 10:34:59 ID:BguzlbnX
食に関しては、かなりストライクゾーン広いつもりなんだけど
ここのはまずかった…ネタが臭すぎる

397 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/09(水) 13:39:58 ID:ORMhPsnc
ギンサラは宅配で最悪じゃないか?チラシでウソつきまくってんし高いし

398 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/09(水) 13:41:22 ID:1UQQIEM/
>>397
同業他社関係者乙www

399 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/09(水) 13:49:26 ID:ORMhPsnc
元バイトなのよ

400 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/09(水) 17:55:28 ID:APmWkBTc
また、いつもの嘘ネタがループな予感・・・w

どうせ元バイトを装ってハッタリ書きまくるんだろ


401 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/09(水) 20:29:36 ID:1UQQIEM/
>>399
元バイトってことは内情に詳しいんだろうけど
最悪じゃないかっていうからには他社ついても把握してるんだろうな?
それからチラシのウソって何だ?

402 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/10(木) 09:29:56 ID:4ffiSsPa
>それからチラシのウソって何だ?
職人が白衣着て握っている写真!
写真の下に「これはイメージです」
とか書いてあれば嘘とは言わんが。

403 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/10(木) 11:53:32 ID:BoC1WbNI
職人が白衣着て握っている写真!
写真の下に「これはイメージです」
とか書いてあれば嘘とは言わんが。

>>402
そんなチラシがあるのか?
それから着ている服が違うからってそれがウソや誇大表現にあたるのか?
嘘つきまくりというからには他にもあるんだろうけど他は何?
あと他社はどうかだな。最悪じゃないかと自分でいうくらいなんだから
そこも示さなきゃな。

404 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/10(木) 22:25:47 ID:UzCHIiDb
他にもハマチが切れたからビンチョウ使いーの ウニが切れたからスーパーの見切り品買いーの シャリが足りなくて前日の使いーの 挙げたらきりがないポ

405 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/10(木) 23:57:16 ID:BoC1WbNI
>>404
初めて聞いたなそんな話。で、どこの店がいつ?
あと他社はそんなことないのか?銀さらが最悪じゃないかって思うんだったら
当然そこらへんも把握してるよな?

406 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/11(金) 00:05:00 ID:iYcyRtR+
何故か他社のことには答えないな?何故?
それじゃ何も銀さらだけが批判される話じゃないな。

407 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/11(金) 00:40:05 ID:sc2rSbAG
>>405
シャリはほぼ全店じゃねーの
マニアルになってるし

見切り品のウニは有名
本部に苦情きたから

わかってるとはおもうが漏れは>>402ではないからそんな熱くならんでくれ

408 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/11(金) 07:02:32 ID:WS/F7DlP
ネタが無くなった時、あるいはそれに備えて、
スーパーの見切り品を使うっていうのは
私も買出しに閉店ぎりぎりに何度も
買いにいかされた。
なにしろ定価の50%引きでは悪いと思っていても
やはり使ってしまうよ。

ところで、何年か前に社長が今年上場が決まっている、と
話しているのをじかに聞いた事があるが、
何年も経っているのに上場の気配すらない。
なんでそんなウソをつくのだろう?
また聞きじゃないよ。
社長が上場が決まったって断言しているのを私は聞いているんだよ。
ストックオプション喜んでもらった人も
これではモチベーション下がりっぱなしじゃないのかな?
株なんて上場すれば金の延べ棒だけど、
上場できなければ古新聞を同じだからね。

409 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/11(金) 07:23:47 ID:tlB8kf3M
うちの銀は高校生が司令塔www


410 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/11(金) 11:57:18 ID:sc2rSbAG
>>408
献花売るわけではないが株について勉強不足ジャマイカ

延期の言い訳じみた理由も配信されとるが

411 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/11(金) 15:10:47 ID:WS/F7DlP
>延期の言い訳じみた理由も配信されとるが
では、いつに延期になったの?


412 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/11(金) 15:35:41 ID:EoGQTMGA
ここオープンしたては凄く美味しかったんだよ
生臭さもないし、サーモンなんか口にいれられないくらい
大きかった。
いくらも本物だった。
でも数年前から質落しすぎだし、いくらも偽者使ってる。
もう頼まない

413 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/11(金) 23:33:18 ID:rQirP3eE
ここに書き込むと、銀のさらの関係者は必死になり、弁明している。すごく、楽しいです。激まず寿司、私も注文しない。近所の人に、言わないと。

414 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/12(土) 01:33:41 ID:0+a5ganJ
>>412
偽物のいくらなら即しかるべき機関に通報汁

熱いお湯にいくらをいれて白く変色しなければ偽物

本物ならタンパク質が白く変色します


>>411
自分で聞きましょう
お客様相談室に遠慮なくドゾー

415 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/12(土) 08:01:28 ID:7YwXfI9N
御徒町店と押上店、

潰れてしまったんですね。


416 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/12(土) 11:48:54 ID:00qOvNP9
>>414
ほんと?
昔くるくる寿司に勤めてて、そこが偽者つかってて
聞いたことあるから、わかったんだけど
タプン殆ど偽者だとおもわれ

417 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/12(土) 13:50:52 ID:+ewNl1Bd
お〜い、年末年始限定の「吟」とかいうの頼んでみたよ

二人しかいないのに調子こいて五人前55貫を注文して12,000円也
心なしか配達の人の腰が低かった…気のせい?

寿司ネタは中トロとか気持ち悪いくらいでかかった

で感想はまあ、うん…そだね…おいしかったって?…ああ、おいしかっ…たよ?

うん、寿司は頑張って食べるもんじゃないね

※いくらにお湯かけてみた
白くならない!?と思ったら白くなってきた…大丈夫?

つか北海道だから参考にはならんかな

418 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/12(土) 13:52:07 ID:+ewNl1Bd
ageたほうがいいかな

419 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/12(土) 16:36:40 ID:7CngJkjL
ウニから上あなごにネタ変更してもらったけど料金そのままで安くならなかった OTL

420 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/12(土) 19:18:42 ID:hoWSt04H
>>416
本部から納品してなくて、そこらで買出ししてる店舗なら偽物な可能性もある。
が、本部から納品してる場合は間違いなく本物。
イクラが入ったメンキをシンクのお湯につけると偉い事になる・・・orz

>>417
北海道は独自メニューなんかも多いから詳細不明。
でも北海道なら、ネタが切れても新鮮なのが買出しできそうw
ま、頑張って食べるものではないよね・・・寿司ってw

>>419
高いネタに変更する場合は差額を貰う。
安いネタに変更する場合は手数料(笑)として据え置き

421 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/13(日) 11:00:13 ID:XhLVycWc
チキンおいしそう。
http://www.prestige-d.com/company/bbq_menuA.html
九州にも支店できるといいんだけど。

けさ、回転寿司を科学するという番組やってた。
回転寿司の皿の上にドッグフードを置いて犬が
何皿食べるかやってたけど、
凄い食欲で何皿も食べていた。
これってもしかしたら銀のさら?


422 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/13(日) 16:09:31 ID:xbUduZG8
ここのイクラや数の子は本物だよ。バイトたからわかる。
ネタは良いもの使ってる。中とろだって、大とろみたいだもん。

衛生面は、そんときに居るクルーによるんじゃない?
まな板、最悪な状況な時もある。忙しいと特に…。

ネタの賞味期限は、生物だし、偽装は見たことない。
だって、まかないで自分も寿司食べるのに、腐りかけのネタは食べたくないもん。

423 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/13(日) 17:23:39 ID:KR8LHznZ
バイト自体偽者だとしらないのかもw
あの粒の小ささは間違いなく偽者だよ
本物はもっと粒は大きい


424 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/13(日) 17:49:10 ID:XhLVycWc
>だって、まかないで自分も寿司食べるのに、腐りかけのネタは食べたくないもん。

ばか!
まかないが悪い材料を選んで食べるか?
まぬけ?
なるべくいいネタを選んでまかないが食べるのが普通だろ?


425 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/13(日) 21:05:22 ID:2LSPTs8E
>>419
ネタ変更は一品づつ客の自己責任でオーダーしないと損するよ。
100円と200円のネタを150円と300円のネタに変更してもらう場合だと
君ならいくら追加料金が発生すると思う?
はっきりと、100円を150円(+50円)に、200円を300円(+100円)にとオーダーすれば150円の追加でOKだが
組み合わせを店任せにすると、100円を300円(+200円)、200円を150円(差額なし)とされて200円の追加を取られるから気をつけろ。
あまりにセコすぎる商売をするよね。

426 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/13(日) 22:44:05 ID:xbUduZG8
>423
だってイクラ入れてたメンキ洗う時、白く濁るぞ。
濁るやつは本物なんだろ?



427 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/14(月) 00:57:18 ID:KWmF+sFP
>>424
>ばか!
>まかないが悪い材料を選んで食べるか?
>まぬけ?
>なるべくいいネタを選んでまかないが食べるのが普通だろ?

そんな古いもん客に出して「色がが悪い」だの「不味い」だので客離れしたらどうしよう?
食中毒起こされて営業停止になったらどうしよう?
そういうことが頭にない、目先の自分の利益しか考えないお前の感覚からしたら、それが
普通なんだろうよw まさにアホの考え。

まかないはむしろちょっとお客さんに出せそうにない古いモノを使う。
マジでヤバイくらい古いやつは当然捨てる。そんなのまでまかないで
食って、従業員が腹こわしても商売に影響でるからね。
シャリも前日の残り。残りが無ければ無論当日のを使う。

428 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/14(月) 01:15:15 ID:KWmF+sFP
>>425
>組み合わせを店任せにすると、100円を300円(+200円)、200円を150円(差額なし)とされて200円の追加を取られるから気をつけろ。
>あまりにセコすぎる商売をするよね。

ネタ換えの組み合わせで150円が200円になる?なるほど。
今はじめて知ったよ。全然気づかなかった。
しかし店側はいちいちそんなセコイことしない。かんぐりすぎだろ。
むしろ客側からきちんと何と何をネタ換えしたいか一つ一つ指定して
くれたほうが受注―伝票発行がスムーズに早く出来ていいんだが。
注文電話が鳴りっぱなしのときなんかなら、なお更そんな小細工に時間
掛けられたもんじゃない。余程の大口注文でないかぎり、むしろ損だろ。

まあお客さんにとってはその50円の差も気になるだろうし、俺がお客
だったとしたても気にするだろう。
お客さんは何を考えているか?どんなことを思っているか?の一つとして
いとおう頭においておくよ。

429 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/14(月) 01:20:29 ID:suWk+BKy
>>423
粒の大きさで本物と偽物を判断するのは無理

勉強しなおしてらっしゃいw

430 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/14(月) 01:28:05 ID:J3AbKAgf
>>427
バイトは目先の利益しか考えない。客離れしても実害ないし。
所詮そんなもんだろ。

431 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/14(月) 01:29:21 ID:M4Jeaxfi
出ましたー関係者の言い訳が。おもしろい。批判するとその日のうちに、弁明ですか。面白い会社ですねー

432 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/14(月) 01:51:36 ID:KWmF+sFP
>>431
何についてどこをどう言い訳してるんだ?おまえ日本語知ってるか?
見当ちがいな批判するまえにいっぺん社会に出てみろや。バイトもしたことないニート君よw


433 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/14(月) 02:01:36 ID:KWmF+sFP
>バイトは目先の利益しか考えない。客離れしても実害ないし。
>所詮そんなもんだろ。

>>430
そりゃバイトだし、みんな一人一人が店に献身的ってわけじゃないし
個人差はあるけど、テメエさえ良けりゃいいなんてクソはさすがに居
ないな。
もし店長とかがいい加減なことやりだしたなら、そりゃ荒んでくるだろうけど。


434 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/14(月) 02:11:22 ID:KWmF+sFP
まかないに関してついでにいうと、バイトが勝手に良いネタを好き勝手に
使えない。店長がちゃんと古いのを優先的に使わせる。
当然それに対して文句言うようなバカもいない(そんなやついたらクビだろw)


435 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/14(月) 09:18:16 ID:cTC/EBqf
>店長がちゃんと古いのを優先的に使わせる。

店長が進んでつまみ食いしている店はどうなる?
デリもメイクも食べ放題。
困るのはオーナーだってわかっているけど、
やっぱやめられないよ。

436 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/14(月) 11:14:59 ID:KWmF+sFP
>>435
ここのカキコ見てたらそういう店もあるのか知れないが
どうなるもこうなるも、そりゃ店がダメになるだろ。
少なくとも俺の居いる店ではそんなことはない。

437 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/14(月) 16:27:08 ID:zPFAqlQU
なんか自慢気に書いてるけど、人として

情けない。

ダメだって分かっててダメな店長と一緒になってるようじゃ。
バイトでも終わってる。

他の頑張ってる人に迷惑。

438 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/14(月) 17:09:25 ID:cTC/EBqf
>ダメだって分かっててダメな店長と一緒になってるようじゃ。

バイトは楽しいよ。
まなかい食べ放題だなんて他の店じゃあ
そうそうないでしょ?
内緒でお土産も持って帰れるし銀って最高のバイトだと思うよ。


439 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/14(月) 20:13:17 ID:aGJVYQqw
ID:cTC/EBqfみたいのがいる店で頼んでる人がこのスレにもいるんだろうな。
スレ読んでても、「確かにそうだ」と納得出来る批判と「それはないだろ」としか言えない批判がある。
前者は店ではどうしようもない事だったり、たまたまそういう事があったんだろうが
後者は間違いなくDQNバイトのすくつ(←何故か変換できない)な店の事だ。
ID:cTC/EBqfはとりあえず店の名前出せ。
それが無理なら名前欄に「fusianasann」って入れて書き込め。

440 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/15(火) 06:59:36 ID:U0fUlDSf
銀さらで働く人のほとんどは、
アルバイトだけど、ほとんどの人が
保健に入ってないよね?
入る義務の無い人はいいとして、
入らなければいけない人は半分以上いるんじゃないの?
実態どうよ?
これって訴えれば本部は大変な事になるんと違うの?
グッドウィルとはまた違った労働問題に発展する可能性あるよ。


441 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/15(火) 10:39:37 ID:YEwpt3ZU
>>440
保険ってのは社会保険とかの事か?
それなら本部は関係なくて、各企業のオーナーが責任を問われるだけ。
で、一般的なバイトだと基準を超えてても本人から希望がなければ加入させない。
大手企業以外はね。

442 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/15(火) 18:37:43 ID:l7lfW4He
不味い。不味すぎ。うにやばい。貝もなんかやばい。なんかくさい。

443 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/15(火) 23:34:16 ID:vsv0v7Hf
↑バイトクビにでもなったの?

普通の客ならそこまで執着しないよ〜。

444 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/16(水) 00:28:03 ID:jJO8PH3I
>>43
客は客でも、逆恨みしてる客だったりして。
たとえばポイントカードで値引きサービス受けようと思ったけど
よそから入手したのがバレて値引きサービス受けられなかったとかw

これがたまにいるんだよな。明らかに今まで殆ど注文してないのに
ポイント貯まったとか言うやつ。
うちの店を贔屓にしてくれてポイント貯めたお客さんにたいしては
「あーこのお客さん、今までこんだけ注文してくれたんだよな。」
って実感わくし、感謝の想いでいっぱいになる。気持ちよく値引き
サービスできる(まあ俺の金じゃないけど)けど、その反面こういう
不正をやるお客は許せないね。
それにこんな不正を見逃してたら、普通にポイント貯めてるお客さんに
たいしても失礼だし。

445 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/16(水) 01:38:03 ID:rySeQ5yc
どっかのペットフードと同じ名前だよね〜

446 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/16(水) 09:34:24 ID:DaJ+/T/E
高いしまずい。
100円寿司のが食える。

447 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/16(水) 10:27:36 ID:HphCJoI/
千葉のぎんのさらはどうですか?

448 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/17(木) 08:39:45 ID:ouoDavWW
ばらちらしは具の量が頼む度にバラバラ。
最近「何これ、何のかけら?」みたいな時が殆ど。まぐろとかサーモンとか、ちゃんとした形だったのに。

449 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/17(木) 10:32:02 ID:xgWk5ePm
>448
だってバラちらって、もともと端材を無駄にしない為に考案されたメニューじゃないの?
ウチの店では、マグロ・ハマチ・サーモンを切りネタの一枚分ずつくらい入れてるよ。




450 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/17(木) 15:55:17 ID:IgeU7BfH
本部もなかなか潰れないね

451 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/18(金) 18:52:19 ID:cz9RV2FB
>447
千葉の銀のさらっておいしいと聞きましたよ
予約するとお得らしいよ

452 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/18(金) 18:58:10 ID:CdAuCQYG
>>43
ダイエーの”お魚屋さんのお寿司”が、安くて当たりハズレなく美味い
マジ、おすすめ♪

453 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/18(金) 21:44:53 ID:56YSNS5U
>>451
店員乙

454 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/19(土) 00:59:16 ID:bzyv+Uqt
銀皿不味いは、近所で評判ですねー。

455 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/19(土) 02:44:29 ID:Y0Y/gVuD
不味いか。高いという指摘もあるな。
しかしその割には店舗数の多さは全国一位なんだな。一方、他社はどうなんだろう?
店舗の多い少ないと美味い不味い、高い安いは無関係とも言えないと思うが。
ねえ、どう思う?同業他社>>454さんww



456 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/19(土) 11:54:32 ID:P7mQQ+tG
ネット受付時の待ち時間90分→100分待っても届かない→店舗に電話→今出ました

結論:ここは昔のソバ屋である

457 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/19(土) 11:59:35 ID:lTflokuo
ガビガビでマズイ

458 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/19(土) 12:31:24 ID:nh2P4kGv
よし!

マズイと思ったらいつどこの店で頼んだか晒そう!

でないと信憑性ねぇぜ!

459 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/19(土) 19:39:54 ID:o0HRxgrX
ぎんのさらのまぐろはおいしいよ。別格のおいしさ。
みんな銀のさらの安いやつしか食べた事ないんじゃん
いるんだよね一番安いのを食べてるくせに声高に評価する人が・・
高いやつは超うまだよ。

460 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/19(土) 19:55:24 ID:8ghkEA9q
漏れも銀の華は好きだよ。あの嵐丸様に肛門に入れられたり、
女郎の格好をさせられて本当の女郎に苛められるシーンが印象に残った。
エンディングの回想シーンがドラマチックだったね。

461 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/19(土) 19:55:28 ID:8ghkEA9q
漏れも銀の華は好きだよ。あの嵐丸様に肛門に入れられたり、
女郎の格好をさせられて本当の女郎に苛められるシーンが印象に残った。
エンディングの回想シーンがドラマチックだったね。

462 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/19(土) 22:44:02 ID:Y0Y/gVuD
>>458

まずいって話だけは信憑性あるの?
美味いって話は店員乙?ねえ、同業他社さんw

463 :462:2008/01/19(土) 22:47:59 ID:Y0Y/gVuD
誤爆したーーーーーーーーっ!!

>>458スマソ!

464 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/19(土) 23:25:55 ID:GCpxPx0o
ここ5回くらい頼んだけど、まともに持ってきたこと無い。
毎回なにかしらやってくれる。

最初は1時間遅れで持ってきた。
2度目は注文内容間違ってた。
3度目は前日に予約してたのに、結局持ってこなかった。
4度目は出前館?ネットから注文したら3時間後に電話が掛かってきて
「注文に気がつきませんでした。今からすぐに作って届けます」
5度目は頼んでたデザート忘れて来た。
もう頼まん。

465 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/19(土) 23:41:39 ID:nh2P4kGv
>>464

だからどこの店だよ?
嘘じゃねぇならはっきり言えよ!

466 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/20(日) 00:19:19 ID:dWBDVxq9
>464
それがホントなら、店名言っても問題ないよ。普通にヒドイもん。
ちなみに自分バイト。予約はもちろん優先。出来次第や店側からの時刻指定は、店によってやり方違うかも。
配達時間にこだわるなら、電話の時点で念入りにやった方が良いよ。
冷凍ネタを批判する人居るけど、昔と今じゃ冷凍の質が違うから。
ネタ換えの料金については…正直、自分も悩む。プラスがあるならマイナスがあっても良いはず。f^_^;
電話口で責められるのは、会社でなくウチラだから辛い。


前に、一貫ずつの値段を計算して電話口で長々と文句言われた時は、泣きそうになった。(┳◇┳)

一人前で美濃・山代辺りを注文してくる常連サンは、細かいこと言わない人が多い。昼からビール頼んだりして。リッチなんだな。

あっ。中とろは特だと思う。大とろみたいだもん。あと自分的には匠良いかな。安いし。



467 :464:2008/01/20(日) 01:51:53 ID:G3sX7NVs
福岡県の久留米店。

初めて頼んだ時の電話対応が酷すぎたから、2度目からはネットで注文してる。

書き忘れてるけど、容器が桶だと1階のオートロックドアの外まで出しに行くのが面倒だから
毎回使い捨て容器で注文してる。だけど5回中2回桶で持ってきた。
実は今日も頼んだ。
今日は抹茶ケーキとプリンを間違えて持ってきた。
しかも、寿司は2人前なのに箸や皿は1人分しか入ってなかった。

毎回、店や本部にメールなり直接言うなりして注意はして来た。
謝罪の言葉やメールは好感が持てる感じだったので「今後は気をつけて」という気持ちになれた。
今日も「まともに持ってくるかな?」と思いながら待ってたが
デザートの間違いに呆れて半笑いになった。
が、箸や皿が1人分だったのを見て心が折れてしまった。
もう頼まないですよ。

468 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/20(日) 03:32:22 ID:G9g+Wejm
>>467
抹茶ケーキw

間違う度に相談室に電話したら?

久留米ねぇ〜

天使で確認してみよw

469 :462:2008/01/20(日) 11:23:58 ID:4/H9Ff74
>>467
ちなみに、抹茶ケーキはこれまで何回注文したことある??

470 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/20(日) 12:04:18 ID:nZl6t5fB
銀の皿って始めは少しはマシな宅配寿司なのかなと思っていたが、そうでもないようだね。
関東地方の銀の皿だけど現在、トラブル中。
未だ最終決着は付いていないので詳細は控えるけど、店舗がいい加減なのは当然として
本部もいい加減だなと思い始めている、始めの連絡に関しての回答などは誠意のある文言が
並んでいたけど、ただそれだけでその後のフォローは一切なしで店舗に全責任押し付けて放置。
もう少し、本部或いは店舗からの回答を待つけど、それでも何にも無ければトラブル内容を報告するよ。
でも本部の回答は随分と離れした感じで正直同様のトラブルはメチャクチャ多いんだろうなと
想像されるメール回答だったよ、言わば慇懃無礼って言う感じの内容だったよ。

471 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/20(日) 13:16:44 ID:0/6X8IIC
バイトですが、箸やお吸い物は多めに渡してました。
まずいことですよね・・・・

472 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/20(日) 14:11:27 ID:0xHgUyzc
あのお吸い物死ぬほど好き
有料で売ってほしいぐらい
市販のインスタントお吸い物であれに近いものがなかなかない

473 :464:2008/01/20(日) 14:21:37 ID:G3sX7NVs
>>469
初めてだよ。
前回忘れられて今回間違えられたから、結局食べたことないけどね。

474 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/20(日) 15:19:30 ID:dWBDVxq9
お吸い物多目にくれって人、居るよ。
抹茶モンブラン…値段のわりにショボイよね。
鮪の色が悪い時がありますが、それは仕込み段階の解凍技術の問題で、鮪が古い訳じゃない。


475 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/21(月) 10:18:51 ID:PGGV34L1
マンションの新年会に出前取りました。なぜ、うにがあんなり不味いのかなー。隣のご主人が他うーと吐き出していたのを見て食べる気ゼロ。お腹の調子も悪いのでハシガ出ませんでした。他の人もうにが臭いと書き込んでいましたが、どこ産なんだろう?

476 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/21(月) 10:20:07 ID:PGGV34L1
マンションの新年会に出前取りました。なぜ、うにがあんなり不味いのかなー。隣のご主人がうーと吐き出していたのを見て食べる気ゼロ。お腹の調子も悪いのでハシガ出ませんでした。どこ産なんだろう?

477 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/21(月) 11:20:58 ID:N5vDSOC8
ここは話に成らんね、本部の人間にクレームのメールを送っても華麗にスルーされたよ。
一回目知らずに関係ないFCのグループのHPからクレーム送ってしまった時はそのFCグループから転送してもらえたから返信があった。
その後また同じ事が再発したので今度は直接本部営業の梅○にメールしたのだか一月以上経つが全く返信がない。
謝罪もなく、再発防止への指導もしてもらえたか不明。
誠意が感じられない。
これを見てる銀の皿本部の人いたら梅○によく云っておいてください。

478 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/21(月) 15:40:01 ID:fj28O2gb
>477
私はバイトですが、本部の方は、滅多に見たことがありません。と言うか見たことがありません。話では私が働き初めてから二度きたらしいです。
クレーム処理は、オーナー又は店長に任されている印象を受けます。

雇われてる側からお願いするなら、オーナー・店長の研修会を頻繁にやって欲しい。本部に地域担当の方とか居ないんでしょうか?
マクド〇ルドみたく、クルーの選手権みたいのがあると、働きがいがあります。

479 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/21(月) 19:04:21 ID:0cEOtfp0
本部へクレームを言うとストレスになるだけです。

現場では、本部に対してクレームがあっても、面倒だから言わない体質。
それが、顧客へ迷惑かかるという組織的悪化状態。

本部はクレームを嫌悪する体質で、向き合おうとしないですよ。

追伸:うにの味は昔からです。改善されませんので、あしからず

480 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/22(火) 00:30:55 ID:EB2iCvmz
479さん従業員なら、さんちぐらいわかるだろうよ。ぼけ、かす、死ね、つぶれろ、

481 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/22(火) 00:51:35 ID:lD6u+wiD
うんちぐらいわかるわい!排泄物のことじゃい!

482 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/22(火) 01:45:39 ID:aMTsUAgn
みんなさ〜
まずいなら頼まなきゃいいのに。
5回も頼んで、もう頼まないって・・・
1回目で気付けよ〜
(+_+)
しかも、本部なんてどーでもいいわ

483 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/22(火) 12:44:48 ID:X6JLZWm9
>>482
関係者しかいないからね、ここ。

484 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/22(火) 15:11:24 ID:GPh/9QUD
多分1回目で気付いてる。でも頼むのには理由があるんだよ。買い物行けなかったとか作るの面倒とかさ。
少々味落ちてもサービス悪くても宅配してくれる便利さを買ってる。本当に無理ならそりゃ頼まないよ。

485 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/23(水) 15:25:55 ID:nU9E3xvW
関東雪降った。メンドクセッ!
そこで、素朴な疑問。雪国のデリもジャイロなの?しんどくない?

486 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/24(木) 01:06:31 ID:Al38n76p
もう飽きたナー。会社のやつだけでやれやー。関係者が必死で哀れ。

487 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/24(木) 18:58:33 ID:dlSKq2U8
いくら便利とはいえ、まずいの分かっていながら頼む人の気がしれないな。
だったらピザの方を頼む

もしくは、何も食べない

1食抜いても死なないよ〜

488 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/24(木) 19:59:19 ID:74TXAvyS
イトーヨーカ堂で売っているパック鮨のほうが断然うまい。

489 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/24(木) 22:19:01 ID:SPJl4Lfk
>>487
>いくら便利とはいえ、まずいの分かっていながら頼む人の気がしれないな。
そうそう。だったら頼まなきゃいいんだよ。

>だったらピザの方を頼む
ええ?? ピザなら例外なく美味いか?? それもよくわかんないな。

>>488
どこのヨーかドーかしらないけど、いくらなんでもスーパーのパック鮨で
銀さらより美味いのなんてあるか?


490 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/25(金) 20:45:05 ID:9W0jqOUV
ぎんのさらのまぐろはおいしいよ。別格のおいしさ。
みんな銀のさらの安いやつしか食べた事ないんじゃん
いるんだよね一番安いのを食べてるくせに声高に評価する人が・・
高いやつは超うまだよ。
貧乏な人はもっと安い寿司100円寿司とかスーパーで持ち帰ればいいよ
味の分かる人は銀のさらで頼むと良いよ。
ほんとにまぐろおすすめ。。。

491 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/25(金) 21:46:28 ID:H/mqiYoY
最近じゃ、たまにスーパーのパックのや安っぽい回転寿司のを食ってみると
イマイチだなって思う。

銀の寿司をまかないでたびたび食ってるせいだな。
前日の残りじゃなく当日のシャリ使ったまかないだと特にそう思う。

492 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/29(火) 00:13:42 ID:4B11jOIn
質問します。高齢の方々の集まりがありまして、子にぎりを人数分注文しようかと。
玩具はいらないんですが…値引きとか無いんですかね、玩具の分。


493 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/29(火) 00:31:51 ID:tgowpVFz
チラシに銀のさらの寿司は職人が握ってます。みたいな事が書いてあったよ。本当かいなぁ?

494 ::2008/01/29(火) 09:36:27 ID:Cxqce7Yd
職人なわけないだろ 高校生や大学生が作ってる。

495 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/29(火) 15:37:50 ID:4B11jOIn
前にココの求人が、フリーペーパーに載ってて、写真にギャルがトレーナー着て、キャップかぶって写ってたぞ。


496 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/30(水) 14:24:29 ID:96qWqI3Z
犬のエサなんて食えるか!

497 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/01/30(水) 18:30:20 ID:ezbtw1Cr
キッチンでバイトしようと思うんですけど
ピアスはいけないですかね??

498 :銀のさら店長さんへ:2008/02/01(金) 10:05:12 ID:W6FCr+Su
マクドナルド店長は非管理職として、残業代の支払い命令が出ました。

銀のさらの店長さん。
きちんと声をあげていきましょう。
年末年始の睡眠時間はどの位ですか?
他の外食産業店舗では、身体を壊した人、過労死した人もいます。

 いつまでたっても労働生産性の低い業態になってしまいます。

ご相談はこちらまで

http://www.chihyo.jp/html/a-soudan01.htm

499 :♪♪♪:2008/02/02(土) 21:38:06 ID:c2C4GXwU
銀のさらの美味しい不味いは各店舗によって違いますよ。
店長の意識レベルで全然違いますから。
食べて不味かった人や嫌な思いをした方々は、残念ですが頼んだ店の店長の意識レベルが低いと思われます…

500 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/02(土) 22:34:49 ID:0vA1IRIA
>>499
それは言えてる。
自分の地区の銀皿店長がカスなら終わりだね。
隣の地区から出前できればいいのに。

501 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/03(日) 10:48:05 ID:roxPpLg+
>>300
だったら食うなよwww
簡単なことだw
馬鹿だろお前
アホ?
もっと高い出前ならうまいもん食えるんじゃないか?
お前みたいなカスは金をほとんど払わず中国産たっぷりの
食いもんでも食っていろよwww


502 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/03(日) 11:26:58 ID:Xjjgx3Rk
>>501
見苦しいな

503 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/03(日) 13:20:27 ID:KGc1RKA3
まあ>>300は言ってることがバカだねw

>配達にコストがかかるから
>スーパーよりネタがしょぼくて高いというのは
>店側の言い分。

まず第一、一体どこの店がこんなこと言ってるのか?

504 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/03(日) 13:50:17 ID:KGc1RKA3
>>300
配達にコストが掛かってないなんて思ってる奴、いるの?
配達にコストが掛かってたら不満なバカ、いるの?

スーパーよりネタがしょぼくて高いと思う奴、味オンチ?
スーパーよりネタがしょぼくて高いと言う店長、どこにいるの?
「スーパーよりネタがしょぼくて高い」と聞こえる奴、国語力だいじょうぶ?
自分が思ってることと店長の言い分とを頭の中でごちゃ混ぜにして曲解しちゃ
だめよw

>そんなの消費者に押し売りするなよ。
押し売りされたの?自分から電話して注文したんじゃなく?
国語力、だいじょうぶ?

企業努力でスーパーより安くいいもの?
普通の寿司屋とか回転寿司とかを比較対照ならまだ分かるんだが
スーパーしか頭にないんだなw そんなアンタはスーパーで満足してなさいよw

本部関係者の言うことは自己中心的?スーパー基準にしか批評できないくせに
文句言ってるアンタこそ自己中心的だよww

505 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/03(日) 14:56:28 ID:Ax2OdV6X
つかどうでもいいw

506 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/03(日) 15:35:54 ID:nfwJlO+l
どうせなら客側の意見が聞きたい。

メニューみる限り高級みたいですね。
でもここの情報見ると、頼むき失せる。
貧乏だから、奮発して頼んで、回転以下のモノが届いたら、凹む。

507 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/03(日) 18:19:26 ID:eL+g9kJV
>>504
銀皿ごときの話題で何をそんなに熱くなってるんだ。
冷凍マグロが溶けるからあっち池。

508 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/03(日) 18:35:56 ID:KGc1RKA3
>>507
おまえみたいな勘違いバカを叩いてるだけだよw
冷凍マグロが溶ける?はあー?何がいいたいの?


509 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/03(日) 22:14:39 ID:Ax2OdV6X
↑お前もウザイ

510 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/03(日) 22:40:44 ID:1gu/5dYl
ぎんのさらのまぐろはほんとおいしい。
中トロやばいよ。

511 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/04(月) 14:04:18 ID:o9DMaxqq
>>497
自分ピアスしてるけど何も言われないよ

512 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/04(月) 23:27:12 ID:QvlX80X3
銀皿も経費削減のために中国産使ってんだろいうな。
知らない間に食わされていたに違いない。
おえ〜っ

513 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/05(火) 13:08:29 ID:nglhVvkc
>>497
店による。
が、基本的に不可。
勤務前に外して、勤務後に再取付は可。

>>506
店による。
当たりはずれがかなり大きい。
配達エリアの店が売上高い店なら期待できるかも。

>>512
勿論使ってる。
というよりも、産地がすべて明記されている店や商品以外では、超高確率で中国産食材が使われてる。
レトルトの加工食品なんかも大抵中国産食材だったりする。
今の日本で純国産の食材使ってるのは高級店ぐらいじゃね?
仮に明記してあっても、それを証明する事は不可能だから気にしてたらキリがない。
中国産かどうかよりも、品質チェックしてるかどうかを気にした方がマシ。

514 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/05(火) 23:14:40 ID:wNuT5YNV
>>513
品質チェック?気にした方がまし?アホじゃね?
よほどこっちの方が証明できねぇよ

偉そうに言ってる割に内容は既に出ている事しか言ってない

おまけに日本語おかしい

こいいうバイトうぜぇ〜

515 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/06(水) 09:21:47 ID:yRWaoKG/
>>514
寿司の金太郎社員乙w

516 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/06(水) 10:20:17 ID:ZHXKCmnf
純国産食材で宅配寿司。
果たして価格は今よりどれくらい跳ね上がるだろうww

517 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/06(水) 23:38:11 ID:Wb+FHusM
俺もう辞めちゃったけど、ジャイロの運転うまかったよ


518 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/07(木) 01:09:57 ID:R8CGCHsq
まずい。金捨てた。

519 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/07(木) 15:11:49 ID:yGV3k8BK
お客様アンケートって、全店でやってるの?
うちの店はやってる。遅配などに対する苦情は時々書いてあるけど、味については美味しかったです!って意見がほとんど。
アンケート実施店舗なら、はっきり書けば良いって。
ここに書くより、店側に直接伝わるじゃん。

520 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/08(金) 16:40:30 ID:sYjDaf9h
>>519
アンケートで○○(ネタ)がどうこう・・・。と書かれてる時はどうしようもないねw
解凍方法やホールディングの状況は注意できても、ネタ自体は店舗単位じゃどうしようも・・・。
少なくとも、アンケートの結果を見る限り味の評価は悪くないね。
ここで騒いでる人は、何かクレームになるような事例に遭遇して印象を悪くしてるか
煽りたいだけのように見えて仕方が無い。
中には本当にダメな店もあるのかもしれないが。
舌の肥えた人(自称)が不味いと言っても、お客さんが旨いと思ってるなら問題無いしねw

521 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/09(土) 06:37:23 ID:Y4tDizmA
もう誰も言わなくなったけど



いつ上場するの?

522 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/09(土) 07:17:31 ID:6Xvk2McE
99円セールはいつまでやるの


523 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/09(土) 11:01:27 ID:KvIpo1Pe
うちの犬が寿司大好きなのでいつも頼んでます。
犬のご飯にはちょうどいいですね。
うちの犬は銀皿が大好き。
もち、サブ抜きだけどね。
おっと、われわれ人間は絶対に口にしませんよ。こんなペットフード。


524 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/09(土) 16:41:57 ID:ExdSyMvF
銀さらの寿司が不味いって言う人は、お店に恵まれてないか、中傷したいって人だろうね。どう考えても不味いって感想より美味しいって感想の方が多い。

525 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/09(土) 19:00:54 ID:aAu12yAi
100円の回転寿司しか食わない人からすれば美味くて当然だろう。
そんな階層にとってカウンターの店は色々敷居が高くて入れないらしいから出前するそうだ。

526 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/09(土) 19:37:08 ID:3Z1HEsd2
メニュー表なくしたorz
誰かメニュー見られるとこ教えて下さい…

527 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/09(土) 23:11:46 ID:tJPZ+nlK
犬のえさ。笑。うに食べて。家族が口聞かなくなり。買い食べて。もうやばい。美味しい評判が多いという方、社員さんですね。これも笑える。

528 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/10(日) 02:02:11 ID:aEckOs5j
↑↑↑ 同業他社乙ww ミエミエだなww

529 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/10(日) 02:06:40 ID:aEckOs5j
すげーな。犬のえさ並の食いもん出してる宅配寿司が
なんで全国店舗数ダントツ一位なんだろ?
じゃあ他社はどんな食いもん出してんだろな?www

530 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/10(日) 10:32:59 ID:++oLUU9J
>>525
そんなもんだろうね。
正直、どんなに頑張っても「時価」のネタ使ってるような本格的な店にはかなわん。
庶民でもちょっと贅沢すれば・・・金持ちなら普段の食事に・・・
というラインじゃなかろうか

>>526
HPで見れたはず。
それか店に電話して「メニューくれ」って言えば2,3日中にポスティングしてくれるよ。大抵は。

>>529
禿同

531 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/10(日) 11:39:26 ID:aEckOs5j
以前むちゃくちゃ大幅に遅配したときの話

「もうー、どうなってんのよ!そのお寿司もう時間経ってんじゃないの?」
「大変申し訳ございません!」
「もうこんなんじゃ話にならない!今度からアナタのとこで取るのやめようかしらね。」
「はい。お怒りはごもっともです・・・・」
その翌日
「はい、これお届けして。○○の○○さまだよ。」
「はーい・・・って、これ昨日のお客さんじゃねえか!」
(昨日の怒りは一体・・・ま、でもよかったw)

532 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/11(月) 11:10:13 ID:mv7NIxP2
ここ、会社の関係者しかいないなー。

533 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/11(月) 12:53:08 ID:UYTgp+/H
店員乙

534 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/12(火) 10:28:52 ID:WNLbve+X
称賛=店員
批判=お客さんの素直な声

という決め付けもおかしいと思うが・・・

535 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/13(水) 00:56:08 ID:hoeGX6d0

と、店員が申しております。

536 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/13(水) 03:44:40 ID:Sj4J3KoN

と、同業他社が申しておりますw

537 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/13(水) 09:30:10 ID:z79X9MPi
偏屈なヤシばかりだな

538 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/16(土) 14:15:24 ID:DJzbt2kh
ロイヤリティ、
そろそろ上げてもいいんじゃないですかねえ?
5%は正直キツイと思います。
ガソリンや魚やその他資材が結構あがってきているので
少なくても10%位にしないと良いマネジメントも
出来なくなってきます。
銀さらブランドで各店舗もかなり儲かってきていることですし、
今後の発展の為にも是非ロイヤリティの改定を議論すべき
段階に入ってきていると思います。
店舗によってはそんなことしたら潰れてしまうよというところも
あるかもしれませんが、そういう店舗は元々潰れゆく運命の
店舗ですので、何の努力もしない店舗はこの際、排除しても
いいのではないでしょうか?
儲かる実力のある店舗が結集して更に売り上げを伸ばす、
そんな企業形態になっていけばと思いやみません。



539 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/16(土) 19:14:29 ID:9kxY8JDr
>>538
それをやると、今現在トントンで今後伸びる可能性がある店舗がきつい。
悪いがロイヤリティ10%とかにしたら新規出店はほぼなくなるぞw

累進課税のように売上に応じて変動とか、利益率や利益額に応じて変動する方が
店舗としても無理が無いし、本部としても売れ筋店舗には更なるサポートをする気になるのでは?

540 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/17(日) 10:03:45 ID:3cs9UoPZ
>539
それは言えるなあ。
提案だが、赤字店舗はロイヤリティ0%。
売り上げに応じて5%刻みで最高20%というのはどうだろう?
新規店舗は加入1年間0%。


541 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/19(火) 10:42:28 ID:IpHJ03B9
>>540

>提案だが、赤字店舗はロイヤリティ0%。
>新規店舗は加入1年間0%。

流石に0%は本部がきついだろw
赤字店舗=損益分岐点売上未満の店は3%に割引
新規出店店舗は半年0%、その後半年(売上の多寡に比例せず)3%
ぐらいが限界じゃなかろうか?

>売り上げに応じて5%刻みで最高20%というのはどうだろう?

一応本部的には、利益率10%と謳っている。
現在のロイヤルが5%だから、15%を超えると利益Neeeeeeeeeee!
実際は固定費があるから売上上がれば上がるほど利益率も上がるけどねw
それを考えてもロイヤルは10%が限界でしょ。

542 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/22(金) 17:19:01 ID:iCAtpg5B
今年は寿司の値上げ効果も出て
各店舗、経営がかなり楽になってくるんではないでしょうか?
うちは結構見通し明るいのですが、
他の店舗はどうでしょう?


543 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/23(土) 11:55:43 ID:ulpnPUn3
よく銀シャリが酸っぱ過ぎると聞くんだけど…
酢の濃度は何か関係して来るの?

544 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/24(日) 13:15:53 ID:IvlqLo6u
バイトをしている方々に質問です!
キッチンでバイトをしようと思ってるのですが、
キッチンの人はどんな服装ですか?
どんな作業をするんですか?


545 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/24(日) 13:36:15 ID:sSvOTG4A
>>544
デリもメイク(キッチン)も同じ。
REX(レストラン・エクスプレス)のトレーナーにチノパンだよ。

546 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/26(火) 17:33:20 ID:rl9US/rH
くそすし。

547 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/26(火) 18:20:07 ID:qy2DOiET
↑と、バイトクビになった使えないニート君が申しております。

548 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/26(火) 18:42:36 ID:gtzz8i4P
ありがとうございます!
>545さん

ちなみにチノパンのサイズとかってどれくらいまであるかわかりますか?

549 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/26(火) 21:16:48 ID:qy2DOiET
>>548
それはユニクロにでも言って聞いたほうが・・・

550 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/27(水) 01:31:29 ID:8wdeY5j8
あ、制服としてあるわけじゃなくて自分で買うんですか??
>549さん

551 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/27(水) 10:11:36 ID:61vTjIlO
>>550
店にもよるだろうが、うちは自前

552 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/27(水) 10:24:34 ID:QPECzkAz
>>550
あ、そうそう。詳しくはこうなってるんだよね。

○店支給(厳密には貸与かな?)
 ・REXトレーナー
 ・REX帽子(キャップ)
○自費購入
 ・チノパン(2,980円くらいのがあるかな?色はベージュ指定。)
 ・上履き(普通のスニーカー、運動靴とかでよい)
○貸与で、しかも共同使用(といってもメイクの人は遣うことないか)
 ・合羽
 ・REXジャンパー

553 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/28(木) 01:27:30 ID:8BtG7qaz
詳しく書いて頂いてありがとうございます!!
すごく参考になりました★


554 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/28(木) 12:54:32 ID:QGXbTTcs
REX倒産まだ〜?

555 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/02/28(木) 13:38:23 ID:VKPzK5Yg
どうなんでしょう?
だいぶ厳しいとは推察しますが。
諸物価値上がりで、高いイメージのある
寿司関係の売り上げはダウンの一途でしょう。

556 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/01(土) 19:35:53 ID:O5VSkCcx
思ったより美味しかった。

557 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/02(日) 09:17:41 ID:DFhou4aB
銀のネタってどこ産のネタなんでしょう?
配達の人に聞いてもわからないとの事。
普通すし屋だったら全部把握しているのが普通なのに
どこ産のネタか売るほうがわからないというのは
ちょっと怖くない?


558 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/02(日) 19:16:54 ID:/0rjCaIL
配達が知るわけないだろうw
スーパーで買い物してレジ担当者に産地聞いても答えられないだろ?
聞きたいなら店に問い合わせるべきだ。

559 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/02(日) 20:34:41 ID:9aRBIzmP
うるせえ馬鹿野郎!!

560 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/02(日) 21:07:48 ID:DFhou4aB
その後というか次頼んだ時、
念の為注文した時に聞いたら
やっぱりわからなかったよ。
知ってるのは本部だけ?
それとも社外秘?


561 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/03(月) 00:55:53 ID:H3iByD7C
銀皿が国内産なわけねーよ。国産使ってたらもうけなんかねーよ。きずけよ。

562 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/03(月) 08:09:39 ID:r6UjP4Ur
銀サラはお手頃なのがいい!
一部ネタが値段に釣り合って無いけどw

563 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/03(月) 09:13:04 ID:TtDHEeb3
お手ごろというのは、
タマゴと稲荷ぐらいじゃない?
お宅のいうお手ごろのネタってなんなの?


564 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/03(月) 10:42:44 ID:UffpFF6G
>>560
社外秘でもなんでもない。
最近厨国産餃子が騒がれてるから、本部から「厨国産食材について問い合わせがあった場合の説明」が回ってきてる。

ただ言いたいのは
一々原産国なんか確認してる方が極少数。って事だ。

今は毒餃子事件とかで敏感になってるが、おまいらが普段食ってるもので中国産のものがどれだけあると思う?
レストラン言って一々全食材の生産国聞くのか?
レトルト食品の食材もメーカーに問い合わせて確認するのか?
「国内産食材のみ使用」といううたい文句の店の食材を全部チェックするのか?
むしろ厨国以外の国は安全だとでも思ってるのか?

確認するにしてもクソ忙しいピークタイムには一々応対出来ん。
アイドルタイムの注文時に「厨国産食材使ってますか?」ぐらいの質問なら答えられる。
ただし、即答出来るほどの奴はほとんどいない。時間がかかるのは我慢してくれ。
普通の寿司屋でも仕入に関わった奴以外は即答できんだろ?

565 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/03(月) 13:56:18 ID:wC348ygk
どこで取れた?産地どこ?おまえ、それを銀皿に要求するのは、無理。危ないと
危ないと、思うんだったらたべなきゃいいよ。

566 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/03(月) 15:11:37 ID:TtDHEeb3
>一々原産国なんか確認してる方が極少数。って事だ。
聞く人は少ないから聞かれても無視すればいいというのは
それって随分横暴ですね。
本部の指導なんですか?
輸入のネタを使っているというのはなんとなくわかっていましたが、


>本部から「厨国産食材について問い合わせがあった場合の説明」が回ってきてる。
そんな面倒くさくて、わかりにくくて、説明の時に
誤解うむような事をしないで、せめてHPで
きっちり公表したらどうなんでしょう?
各店に任されている部分もあると思いますので
それは註釈で説明してあればいいと思います。

567 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/04(火) 18:33:49 ID:lpHrsUNs
うるせえ馬鹿野郎!!

568 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/05(水) 10:55:06 ID:JIjIAFSB
>>566
それこそ本部の人間に言えやw
店にそんな事言われてもHP管理してる訳でもなくどうしようもない。
むしろ店側としてもそうして欲しいわ。
そうしたら>>566みたいなピークタイムだろうが関係なくネチネチ質問する馬鹿に
「HP見ろ」で済ませられる。
まあ、>>566みたいなのは「その場で答えられないなら意味が無い」とか言い出すんだろうけどなw

569 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/05(水) 11:52:42 ID:9kmHDWwf
うるせえ馬鹿野郎!!

570 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/05(水) 17:45:41 ID:rJyXbdcH
うちの彼女が銀のさらの打ち切られたCMが好きだって言ってたな。
じぃちゃんの奴。

571 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/05(水) 20:52:51 ID:Aa7Ze7o5
だったら何だ白痴野郎!!

572 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/05(水) 22:01:23 ID:UHpuAbk7
貴方達レベル低すぎ!銀のさらなんて食べ物ですらない!

573 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/05(水) 23:18:42 ID:9kmHDWwf
>銀のさらなんて食べ物ですらない!

随分ひどい事を言うじゃないか!
うちのゴン太は喜んで食べているぞ!

574 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/06(木) 18:23:14 ID:GD6unniP
  ↑
ノッポさん?

575 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/08(土) 00:23:44 ID:vv46fVYP
所〇店さん。

予約していたのに、『商品がないから、違うネタで…』とは?
ありえません。

576 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/08(土) 00:30:36 ID:xxIETQYl
えっ!!??
それはありえないっしょ!?
安くしてもらえた?

577 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/08(土) 22:36:32 ID:vv46fVYP
『差額は発生しませんので、好きなネタをどうぞ…。』みたいなかんじでした。

578 :婚期を逃したがわさわ:2008/03/10(月) 23:36:56 ID:NGKSBEP1
3月は卒業シーズンですが、まっちゃんは大人のパーティーを卒業できますか。
今年こそ乱交パーティーから卒業して、卒業証書を渡したい。

579 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/14(金) 02:08:38 ID:vOEx2ldQ
バイトでデリバリーを考えてます。
お客の家にたどり着くまで道に迷ったりしませんか?
経験談などありましたら教えてほしいですね・・・

580 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/14(金) 02:29:52 ID:GvC7oX9S
うちの犬は銀皿大好きです。
中国産の食材使ってなければいいんだけど。
えっ、人間は食べませんよ、怖くてこんなもの。

581 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/14(金) 16:08:16 ID:eS36gUlc
>>579
以前ピザ注文した時 迷子になったらしく かなり待ったよ。
「家どこですか〜?」って電話かかってきた。
ちょっと路地入ったとこのアパートだったし 説明もしにくかった。

ようやく届いたピザはかなり片寄ってて 兄ちゃんの焦りと苦労が見えた…。


582 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/16(日) 07:53:17 ID:J69bovC9
ピザも片寄るんだ。


583 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/17(月) 15:51:52 ID:g1CCQleA
本部の研修って、なにやんの?

584 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/18(火) 18:37:56 ID:gP2ORUU6
宅配系の中じゃうまいほうだと思う。
俺の地元じゃろくな寿司食えないからね

585 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/19(水) 11:07:20 ID:1G1F0b5f
お寿司は諸物価値上がりの影響を
ほとんど受けないと思いますが、
これから更に業績拡大となるのでしょうか?
それから、社長様が前にリトルアーティストで
上場を目指すみたいな事言ってましたが、
上場はちかいのでしょうか?


586 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/19(水) 16:08:10 ID:bYEkhcPy
シャリが堅すぎる。
値段高すぎる。
配達遅すぎる。

二度目はない!!

587 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/19(水) 21:46:45 ID:sSpdR/96
所詮貧乏人は厨国産食ってろ!経済構造考えたらわかるだろ?所得いくらだ?

588 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/19(水) 21:47:14 ID:sSpdR/96
所詮貧乏人は厨国産食ってろ!経済構造考えたらわかるだろ?所得いくらだ?

589 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/20(木) 08:39:00 ID:P69Yur/D
ここでバイトしている方はいますか?
ここでバイトしたいと思い、色々聞きたいんですが。

590 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/20(木) 19:43:15 ID:IWx1Rcci
>>589
バイトだけじゃなくて社員もわいてますよw

591 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/21(金) 06:54:35 ID:zoC/m22/
デリのバイトは時給安いし危険だし、すしは倒れないように気を使うし。
一言でいうと割に合わない。

592 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/21(金) 13:08:32 ID:BVcL+SU/
バイクでデリの途中で事故って亡くなった人が
何人かいたと思うんだけど、保障とかどうなってるの?
保険の範囲内なのかな?
本部は関知してるのしてないの?
死なないまでももしも事故った時の保障って気になるよね。


593 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/21(金) 23:26:08 ID:Xlfp0Lw8
ぶっちゃけ、ヒキってる時か金にかなり余裕ある時くらいしか需要ないと思うな。
ここで頼むくらいなら回転寿司で好きなネタで腹いっぱいにするほうがいいし

594 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/22(土) 08:12:01 ID:buQf3tF9
やっぱり金曜の夜から日曜は忙しいよ。
それとお盆とか正月は特に。

595 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/22(土) 23:06:16 ID:nUil0JlZ
最近メイクのバイトに入りました。
社員はマジやばいですね。
低学歴ばっか。中卒までいてびっくりしました。
とにかく私が就活になっても銀のさらだけは希望しません。

高級お寿司なんてほんとですかって感じ。
だって自分みたいな始めたばかりの学生アルバイトが作ったイクラ軍艦とか出すんですよ。
上で言ってるように回転寿司の方が満足するよ。

596 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/23(日) 10:28:26 ID:YVlYPBlN
確かに回転寿司で握っている方が、
はるかに職人だと思うし、
昨日今日入った高校生が握っていて本物ですという
キャッチフレーズは完璧に消費者をバカにしていると思う。


597 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/23(日) 12:29:25 ID:/3w+d2YL
回転寿司も裏で高校生が握ってたりするんだけどねw

598 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/23(日) 14:59:45 ID:+R2cL8U/
ここ利用したことないんだけど、なんか下品なんだよね・・・
・CMがお笑いウルトラクイズみたい
・銀のさらって名前がペットフードと被ってる
・そもそも寿司屋で「銀の皿」ってのがおかしい。日本人の感性じゃない

以上のことから日本人の店ではない→安心安全はどうなん?って心配になる
なんとなく外国で韓国や中国系の人がやってる寿司屋を連想するんだ
REXの沿革を調べたら焼肉みたいなイカニモな事業をやってきてないから
たぶん違うっぽいけどさ

599 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/23(日) 15:06:29 ID:+R2cL8U/
ユニチャームが銀のさらを発売したのが2005年
寿司屋は2001年でこっちが古いのか
しかしユニチャームは酷いね
銀の皿って名前のレストラン(たぶん洋食屋だろう)は少なくないと思うんだ
みんな迷惑してるだろうな

600 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/23(日) 15:08:40 ID:d9yvHldd
■ペマ・ギャルポ氏の警告(2005年日本に帰化、桐蔭横浜大学法学部教授)
http://www.youtube.com/watch?v=prFy5Jz3Fvs (動画)

渡辺昇一「ペマさんのご家族でも犠牲者はありましたか?」

ペマ・ギャルポ氏「もちろんそうです。私の兄も二人殺されましたしおばあさんも二人殺されましたし、
チベット人で家族そろっている人、私より上の年代で家族そろっている人はいないと思います。
ほとんど誰かが殺されています。600万人のうち120万人犠牲になったんですから。5分の1です」


敬虔な仏教国チベットでは指導者である僧侶達が殺生を禁じ
「仏を拝んでいれば平和は保たれる」と主張し抵抗を禁じたがその結果チベットは地獄になってしまった。
中共軍が本格的に進入してきた時、チベット軍はすでに解体させられていた。
「インドに頼もう」とか「国連に訴えよう」とチベットは行動をおこしたがインドは動かなかった。
国際司法裁判所では「中国のチベット進攻は侵略である」と認定したが、それだけであった。

601 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/23(日) 20:56:50 ID:XteU+I4H
寿司はアレだが醤油がめっちゃうまい

602 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/24(月) 00:58:22 ID:sanz3HUw
>>597
裏で握ってるレベルの回転寿司でしょ?
回転寿司でも、カウンター式のとこじゃ職人は確かに多いよ。もし、バイトが握っても、作業工程が見えるからヘタな事は出来ない。
宅配だと、メイクの人にもよるが、まな板汚いヤツも居る。

603 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/24(月) 03:49:39 ID:mZGQZa/q
えみちょんじゃないの
学会とも聞いたけど

上場するとか言ってたのどうなったの?
上場しなかったら台所は火の車でしょ?

604 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/24(月) 19:00:16 ID:jZIioiDI
台所は火の車というけど、
人件費にかなり使っているんで、
会社は火の車でも経営者、従業員たちは
かなり裕福だよ。
会社が潰れて困るのは融資したところぐらいじゃないの?


605 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/24(月) 21:14:01 ID:6dYfxOoA
>>599
ユニチャームを酷いと言うのは筋違いだわな。
特許事務所あがりの女だかが確認してやってたんじゃなかったけ
ブランドイメージが大切ならちゃんと対応しておくべきだったね。
登録しとかなかったREXがダメなだけだよね。


606 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/25(火) 08:57:14 ID:yEF20UXE
ユニチャームというと私は
犬飼っていないので、
ドッグフードのイメージより
オムツのイメージの方が強い。
だから銀のさらと聞くと
汚物処理するあのオムツという
イメージが強く働いてしまうのは
私だけだろうか?


607 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/26(水) 02:52:38 ID:WBxGXVCl
頼まない方が吉かな。値段が高いからねぇ

元バイトだけど、デリはお勧め出来るな。めっちゃ楽。配達出てりゃ時間経つの早いし、適度にサボれるw

608 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/26(水) 10:27:18 ID:9DQFjUUB
銀しゃりとか銀幕とか死語だからな。
銀でさらだから、日本じゃないと言い出す奴の気持ちも分かる。

609 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/26(水) 15:22:51 ID:MHDJTTXX
マグロの漁獲量、また規制されるそうです(泣)


610 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/26(水) 16:06:45 ID:uCRvGeYj
メイクでバイト中。
デリは、午前に入ると桶回収あるし、大変時もあるよ。悪天候だと、可哀想に思う。

でも、暇な時は暇!
極端だよ。
まかない食べられるし、良いんじゃない?

611 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/27(木) 11:32:46 ID:5SaTykLe
デリは暇な時間は、桶回収とかポスティングやらされるじゃん。
あれがヤダ。
雨の中の配達もヤダ。
かわいい子がいないのもヤダ。

612 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/27(木) 17:07:50 ID:ByqSWOWQ
上場がなんで延期(中止?)になったのか
知ってる人いますか?


613 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/29(土) 11:48:47 ID:CvTUSXe5
この店サイアク
めちゃくちゃだわ
ふざけんな!

614 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/29(土) 16:17:03 ID:nfYz7n48
おいおい
お釣りくらい用意してから来いよ!
10000円で払う客だっているだろう?


615 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/30(日) 00:07:52 ID:XStCVhDU
不思議…

616 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/30(日) 01:54:18 ID:ILjiB6ZS
落ちても、何事も無かったかのように拾って使うヤシいるんだがww
(床ではなく、まな板の外)
まぁ、まな板も汚いけど。

617 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/30(日) 09:28:56 ID:IFFYp1VZ
ああ、びっくりした。
下に落ちたものかと思った。
でもそれって普通だよね。
私が驚いたのはメイクが作ったものを
デリが持っていくときに、寝てしまったものを
デリが素手で直すっていうのに驚いた。
手も洗わないで転がっているのを直して
そのまま持っていくってうちだけなのかな?


618 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/30(日) 15:01:50 ID:ILjiB6ZS
私のとこも、他のとこもそうだww

普通でも、やっぱり落ちたのは、口にしたくないな。

619 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/30(日) 15:32:45 ID:humC3vAq
>>617
普通はエンボスはめた手で直すだろ。
店長は注意しないのか?
そのうち食中毒出すんじゃないの。


620 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/30(日) 15:34:36 ID:XStCVhDU
不思議が不思議

621 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/30(日) 17:57:58 ID:BkMzT+F2
知り合いの娘が銀のさらと同会社の直営の韓国飯屋で洗剤飲まされたのよ
でね菓子折りひとつ持ってきただけでチャラにしようとしたんだって

上場する気なら監査法人にチクてやるwww



622 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/30(日) 19:37:18 ID:9idru4+M
店によって全然違うみたいだな。

朝霞店ってどう?
バイトしてる人とかきいてみたいな

623 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/31(月) 08:10:47 ID:icH/SZZX
昨日、テレビでハワイのBBQがでてたね。
たいぶ繁盛しているみたいだったよ。
REXのBBQはなんで潰れてしまったの?


624 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/03/31(月) 18:15:32 ID:iZKfKYhE
バイトしました。1日でやめたけどね。うーん、もう宅配すしは、いいやー。

625 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/01(火) 01:00:04 ID:NprNFFQd
花見客に、デリはあり?なし?
前の店長は、生物だからってデリは断ってた。今は売り込んで、実際にデリやった。


626 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/01(火) 01:18:04 ID:JsEWSO3n
>>624
理由は?

627 :長くてスマソ:2008/04/01(火) 10:10:25 ID:jKHz6w6O
ぐるなびと言う所からネットで注文した。数分後電話がかかって来て「希望時間から30分ほど時間いただけますか」とのこと。
了承して30分後また電話がかかってきた。「申し訳ございません、お客様の地域は配達できかねます」と。…ん?じゃあなんでぐるなびでオーダーできたんだ?ぐるなびを再度確認すると、自分の住所は配達可能になってる。
おかしいじゃないか。それを伝えると「こちらで確認しましたら再度お電話差し上げます」と言われた。また10分後電話がくる。
「申し訳ございません、こちらの手違いで配達不可能地域が可能になっていました…」ハァ!?(`Д´#)
ぐるなびで注文できるのは前からだったはず。ずっと確認してなかったってことか!しかも自分の地域だけでなく他の地域まで不可能なのに可能地域になっていた。
ふざけんなよ!?注文してから1時間もなって、そりゃないぜ?ムカついて電話を切ってまた1時間後電話がきた。
「こちらの手違いでお客様の住所が消えてしまいました。申し訳ございませんが再度教えていただけますか?」
銀のさらさんよ…あんたらの商売ってどーなってんのかな?

628 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/01(火) 20:46:23 ID:z5VCJ/oo
店によって質が違いすぎる。
大事な来客があるから数日前に予約したら、来たモノが前日から作り置きしてたような寿司で超不味かった。
回転寿司の当日注文の方がましだったよ。
頼んで後悔したので二度と取らない。
多分あそこの店はつぶれると思う。



629 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/02(水) 18:12:43 ID:Sxi6FAUZ
>627
よくある事です。
そんな事でいちいちクレームをつけていては、
身がもちません。


630 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/03(木) 00:00:23 ID:Unwq9fXD
>>628
自分メイクやってる。前日から作り置きなんて有り得ないけど。
そんな状態の店なら、ドコの店か書きなよ。
REXに伝わるかもよ。

631 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/03(木) 07:15:41 ID:Uk0KjCHL
>630
アホだねえ〜
どこの店舗も数人しかスタッフいないのに、
店名書いたら誰が書いたかわかってしまうだろう?
>REXに伝わるかもよ。
REX社員がよく言うよ。
この掲示板を監視しているのはよく知ってるよ。


632 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/03(木) 08:16:54 ID:YGBpYsZL
>631
アホだねー、よく>628を読みなよ
客なのにバレたらこまるのか?
お前みたいなバイトがいるから…

633 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/03(木) 20:01:32 ID:ZPg+eOf/
東京都北区滝野川にある直営店、歩道にバイク停めんなタコ!!
通行の邪魔なんだよ!!
本社に苦情メールしてもなしのつぶてだしどうなってんの?

634 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/03(木) 20:04:29 ID:2AQR/cuS
すごいかわいい女の子が配達とかしてくれないと潰れるぞ?
味では回転寿司に負けてるし

635 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/04(金) 05:41:13 ID:YO5vbLn1
デリよりインストの方が楽なんて宅配業界では当たり前w
まぁインストは女しか雇われないけどな

636 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/05(土) 00:36:06 ID:Isi7THIV
会社違うからだろ

637 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/05(土) 08:28:32 ID:TOMmxZjn
バイトするなら日中に限る。
夜は時給の割りに追いまくられて
合わないぞ!


638 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/06(日) 18:11:42 ID:K3fk5+4w
今エビマヨ届いたんだが、切り方が下手らしく太さバラバラ
おまけにエビが入ってないのもあった
ふざけんな

639 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/06(日) 21:32:41 ID:hVZ1t9f1
>>638
店に文句言えば?
改善されるかもしれんし、割引券の1枚もくれるかと。
現物が残ってないなら謝罪のみだろうがね。

一番ダメージでかいのは二度と頼まない事だけどw

巻物のカットは意外と難しいのだよ。
切った事ない人には絶対わからんだろうけどね・・・。
慣れてくるとごまかすのは上手くなるがw

640 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/07(月) 01:41:33 ID:TEFWsIp3
>>638
ご愁傷様です…。
アレ、高いし割に合わないと思うよ。メイクも作りなれないと、失敗率高い…。海老は6尾入るから、部分的に入らないなんてかなりの初心者だよ。

ネギトロ中巻きも面倒かも。



641 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/07(月) 08:01:04 ID:7IS6GGdb
>638
高校生のバイトが弟のお弁当を作る感覚で
見よう見まねで作っているんだから、
当たり前といえば当たり前だよね。

>巻物のカットは意外と難しいのだよ。
>切った事ない人には絶対わからんだろうけどね・・・。
これが金をもらって仕事しているプロの言う言葉かね?
お粗末にも程がある。
だいたい銀はこんなレベルだよ。
本物のすし屋に行って、
客からクレームがついた時に職人が
「作るの意外に難しいんだよね」
「作った事のない人にはわからないと思うけど」
なんて言うか?
ボケ!

642 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/07(月) 20:09:52 ID:c3Nm1oh5
従業員の労働時間大丈夫?
1日平均労働時間って何時間で休みは?

ちなみに従業員なのに12時間労働の週一休みの薄給。バイト時代の方が・・・



643 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/08(火) 20:27:02 ID:B3tnnW57
平気で15時間労働、週1休み。月給30万。赤字なのでボーナスなし。
労務局に垂れ込んだら大変です!!
こんな感じだけど他の店はどう?

SVしてた方がまだ給与良いよ。

644 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/08(火) 21:43:01 ID:rMJXm3mo
>>641
貴様はFCで宅配でバイト雇ってる店に何を期待してるんだ?w

>本物のすし屋に行って〜
本物の寿司屋の方が良いってならそっち行けよw
二度と銀さらなんぞ頼まず、このスレも覗かなければいいよwww

645 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/09(水) 19:59:08 ID:phkOpyv5

俺もここでバイトしてるけど、今のオススメの炙りトロには吹いたwww




炙ったの???
みたいな感じのを枚づつ切らさってるやつを普通に冷凍のままきて、シャリの機械からでてきたシャリの上に乗っけるだけwwww


メニューの紙とは、天と地の差があるぞwww


646 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/10(木) 02:27:17 ID:hziA0QMQ
銀のさらの宅配じゃなくて店で仕込むほうをやりたいんですけど
ここのバイトってたいへんですか?

647 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/10(木) 06:45:39 ID:vT0hAfDR
>>646
大変じゃないが、ある程度のセンスと器用さは必要。
ハマチやサーモンなどは、3枚におろした状態で届くから、
それをすしネタの形に切らなくてはいけない。
商品として出せる程度に、桶にきれいに並べないといけないし。
注文が多いときは、早く作らないといけないし。
時給が安いなら、別の仕事の方がいいんじゃない。

648 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/10(木) 11:07:59 ID:yoRY8tWM
647もごもっともだが、
手が魚臭くなるのが、大変だよ。

649 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/10(木) 18:23:12 ID:WvqWP42B
赤字店って全体の何パーセントくらいですか?
赤字店は今後も営業続けていけるのでしょうか?


650 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/10(木) 20:09:24 ID:1a7NFZ31
銀さらって衛生面はよくないよな

651 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/10(木) 20:13:00 ID:Ox2jSXTI
>>650
作るところ見たら食べる気しないよ。
知らないから食えるんだよ。
我が家は犬のえさに頼んでるからいいけど。

652 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/10(木) 20:28:10 ID:A/GGzbSd
これってどの地方にお店あるん?

653 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/11(金) 05:35:04 ID:/Dify5XF
>>647
そうなんですか…。
ここらでは時給は良い方だし飲食店とかよりは楽そうかなと思ったんですが…。

>>648
魚の臭いって洗ってもとれないんですか?
学生なのでそれはちょっと困るのですが…。

654 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/11(金) 08:08:21 ID:f3FrzEFi
テレビで米を主体にした商売は
値上がりの影響をほとんど受けていないと
言ってましたが、銀のさらも食材などで値上がりの
影響は受けてないのでしょうか?
ピザやパンなどは大変な苦境にたたされて
いるそうですが。


655 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/11(金) 11:13:38 ID:kPp1WYnA
>>654
昨今のマグロ値上がりがかなり厳しいらしい。
ほぼすべての桶に入るから消費量も多いし・・・
しかも漁獲量が増える訳でもないだろうし、値下がりが期待できないw

656 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/11(金) 16:55:21 ID:f3FrzEFi
>655
ありがとうございます。
やっぱりマグロですか。
テレビではそういう話聞きましたが、
まだバイトで入りたてなのでそんな金額的な事
聞けないし、ちょっと心配していたのですが
納得しました。



657 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/12(土) 00:33:03 ID:nSqAPStS
ココで働く人に質問。
平日のランチピークから、夕方までの間、何人居る?
ウチはデリ2・メイク1。又は、デリ1・デリメイク1だ。

658 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/12(土) 14:12:37 ID:XYRFWHRK
>>656
その人次第だけど、そういう事に興味持ってる人を気に入る店長は多いはず。
数字に興味ある人は愚痴をこぼす相手にぴったりだからw
適当に聞いてみてウザがられてるようなら聞かない方がいいけどねw

>>657
大体デリ2・メイク2いるけど、うち2人はポス行くから実質デリ1・メイク1
雨とかでポス行けない日は休憩室に4人居て狭いw

659 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/12(土) 16:10:23 ID:nSqAPStS
>>658
メイクもポス行くの?
ウチはデリがポス担当だった。


660 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/12(土) 16:18:55 ID:JtK+4ePV
ポスは楽だぜ
サボっててもばれないし

661 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/12(土) 18:39:48 ID:tmT6SESQ
2/3は赤字とか・・・
赤字でも他の企業にいいこと言って売りぬいてるんだから本部いいんじゃないの?
毎年契約更新の時期は営業企業が変わってるそうなので総店舗数は変わらんよう出し。

赤字店舗→人件費削減→店長に大負担→嫌になって辞める→企業が売る→どっか買う。
のPDCAサイクルでしょ。

662 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/13(日) 10:59:50 ID:EHs+9wnx
2/3も赤字というの驚きです。
半分以上ですか。
新しくやめた店を引き継いだ会社も
当然赤字なんだと思いますが、
前店舗の収益なり決算なり調べてから引き継いだのでしょうか?
単に儲かりますよというような説明だけで受けたなら、
それは受けた経営者の責任が大きいでしょうね。
でも本部は店舗が赤字でもロイヤリティが入ってくる
わけですから、本部だけは儲かっているという図式なのでしょうか?
社長も最高級クラスのベンツ、最高級クラスのBMW、その他の車を乗り回して、高級御殿に
住んでいるところをみるだけでも儲かり具合が想像ができますけどね。

663 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/13(日) 19:32:13 ID:iu8eUxcj
所詮FCなんて食い物にされて尾張じゃないの?

単日で900万も売上たってスゴイデータだしても所詮直営だし・・・


664 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/14(月) 08:16:31 ID:7Ro6fYO6
900万って何それ?

665 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/14(月) 15:18:18 ID:+F7JTF/p
900万の売り上げ!?
メイク・デリ1回平均4500円としたら
2000回!?
仮に営業時間10時間として1時間に200回の注文!?
20秒に1回注文きて、20秒でメイクして、20秒でデリ1往復して
って感じだよ。
いずれも1人計算だけど10人体制の計算でも1日10時間フルに3分で
お客さんまで行って帰ってきてなんてできるの?
1ヶ月の売り上げは3億弱かあ。
そんな事言われたら二つ返事でFC引き受けてしまうんだろうなあ。




666 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/15(火) 03:09:41 ID:wjoQesrH
バイト板の銀のさらのスレではDQNが多いとかこの会社に未来はないとか言われてますが本当にそうなんでしょうか?
初バイトをここでしようと思うので不安です。
ちなみにメイクです。

667 :ずら疑惑:2008/04/15(火) 23:58:54 ID:pH4IDfF5
本物しかお届しませんと言っていますが、社長の頭は本物ですか。
本物にこだわるのであれば、ヘルメットは外したほうがいいと思います。

668 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/17(木) 16:46:57 ID:qi1YcOKM
age

669 :いい:2008/04/17(木) 16:56:18 ID:8aOtMhbA
私は大阪の平野区ですが、出前のしてくれるすし屋さんで美味しい所を
教えて下さい。平野区の加美ですので、よろしく御願い致します。

670 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/18(金) 08:10:40 ID:BndSbkyA
銀のさらに加盟して、
よかったと思うオーナーと
失敗したと思うオーナーと
比率はどんなもんでしょうか?


671 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/18(金) 11:54:12 ID:HEiXi5oS
>>670
予想
良かった:1割
失敗した:9割
ぐらいだと思う。

実質儲かってるのって、ランキング上位1割ぐらいでしょ?
真ん中より下はほぼ赤字確定だろうしね。

672 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/18(金) 17:24:41 ID:hkdU8JlP
銀のさらでデリバリーのバイトしようと思ってるんですけど…
職場ってどんな感じなんですかね??

673 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/18(金) 20:02:02 ID:sW/cXLhh
>>672
DQNが多かった・・・

674 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/19(土) 16:17:36 ID:uUAVbtLK
>>671
失敗してる企業さまからロイヤリティー数%と物流費用ガッポリ取ってるんでしょ?
さっさと9割はやめればいいのに・・・やめられない何かが・・・





675 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/20(日) 08:13:55 ID:YLDdGYga
>671
やめる事、それはオーナーさんの
破産を意味しているからね。
借金できるだけして維持しようとするのは
仕方ないんじゃないかな?
その結果、明るい未来が見えてくるかというと
そんなこと無いんだけど、今破産するより
少しでも破産時期が延ばせたらという
変な意識があるんじゃないかな?



676 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/20(日) 11:45:02 ID:yId0n9Nx
>>674
初期投資に千万単位の金がかかっている。
今赤字だからと辞めてしまえば、それは完全に負債として残る。
今赤字でも黒字化するかもしれない。と思って辞めなければ、
実際黒字化して初期投資を回収できるかもしれない。
オーナーさんはそんな夢を見ているのですよ・・・orz

677 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/21(月) 03:51:05 ID:zTmgpVqF
内部者の書き込みが苦しすぎでワロタw
こんなスレまでわざわざ批判(それも詳しい)しに
来てる時点で批判側もこの業界の人なんだろうなぁ・・・

俺ここのバイトだったけど将来この業界だけは入らないわw

678 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/21(月) 12:06:54 ID:Ry0ZGfTR
今赤字の店舗のオーナーさんは
無理して続けていくより、
契約時の瑕疵やその他の理由を
つけて加盟料や投資した資金など
回収は可能ではないのですか?
法的には過失相殺になるとは思いますが
十分回収可能ではないでしょうか?
FC専門で訴訟を扱っているところもありますよ。


679 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/23(水) 20:13:27 ID:m899gBTs
他人のふんどしだから金返せだの、の資格はないと思うが。

680 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/24(木) 07:57:54 ID:TB9Bdt+N
オーナーさんは自分のふんどしじゃない?
他人のふんどしで相撲とっているのは本部とちゃう?

681 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/25(金) 02:41:42 ID:Go0uzeFM
ここってバイトに作らせてるのにバカみたいに高い値段つけるってかなりあり得ないと思うのだが。ネタも痛んでるの平気で使うし…。

682 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/25(金) 08:12:25 ID:GR1ttStz
ホントだよね。
バイトに作らせておいて
値段は職人が作った寿司と同じでは
ぼってるんじゃないの?


683 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/25(金) 16:02:51 ID:xTkI2+df
俺の店は、店長中国人。

684 :679:2008/04/25(金) 19:54:58 ID:R5+IFiOl
>>680

それは違うぞ。
運営システムを売ってるのだから。
金あれば寿司職人でなくとも開業できるし。
1番重要なのは、どうしたら売れるかを真剣に考えて、それを試す事だ。



685 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/26(土) 07:48:44 ID:sJ+o3Sun
今期は本部の売り上げも利益も相当落ちるだろうね。
上場はまったく不可能だと思う。
目論見書がでてきて内容がわかれば、
誰も未公開株を買おうなんて思わないよ。
あるいはすごい調整をしてどこかの上場企業のように
上場後半年でいきなり下方修正だすとか、
あれはひどかったねえ。
そんなの参考にしちゃダメよ。
社長さん。

686 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/28(月) 21:51:54 ID:TCjAps3T
世田谷にBBQ一号店って日経MJに載ってたけど4号店じゃない理由はなんだ?WW

687 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/29(火) 10:32:14 ID:2aqxQjM+
>>686
FC1号店とかいうオチじゃ?w

688 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/04/30(水) 01:41:02 ID:X0hcRuPG
銀さらの寿司は普通にうまいです。

もちろんもっと金だせばもっと旨い寿司食べれるだろうけど、俺全然銀さらでいいよ。

689 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/01(木) 03:04:59 ID:iImsuMqu
我が家に宅配してくれるのは、此処とシカゴピザのみ
だから高くても不味くても仕方が無い
特に真冬とか台風の夜とか

690 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/01(木) 14:15:24 ID:SovlXeo5
>>689
そういう時のために冷凍食品というものがあるわけで

691 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/02(金) 14:52:05 ID:58q5O1T4
>世田谷にBBQ一号店って日経MJに載ってたけど4号店じゃない理由はなんだ?WW
今までの3店は実験店だったらしいよ。
社長がそう言ってたらしい。
ということはこの3店で注文した人は実験台だったって事?
しかし、ブロイラーも揚げる油も高騰しているなかで、
大丈夫なの?
少なくてもケンタッキーよりも美味しいならまだしも
私はちょっと落ちると思ったよ。
オマケはあってもなくてもあれはいらないんじゃないかな?


692 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/04(日) 20:25:43 ID:oCePmRio
GW忙しい・・・ボスケテ・・・orz

693 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/05(月) 18:12:21 ID:S4uI0g3o
ついさっき宅配頼んで食ってみた

つかこれはひどい、卵はなんがじゅくじゅくしてるし
ネタのほとんどは妙なかわきでパサっとしてて師範の刺身をちょっと放置したような味がした
ウニなんか、ただただ苦味と臭みしかしなくて甘みがまったくない
イカは巻いてるシソににまけててゴムを食ってる感じ
エビも甘みが薄く、臭みのほうがキツイ
こんなんでこの値段とかどうかしてる

こんなのに金だして食うくらいならKFCとかマックとかファーストフードのほうがまだマシ
ピザにすりゃよかったよ、もう2度とたのまねー

694 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/05(月) 21:15:54 ID:QM7SnWNi
>>693
GWで5日は一番忙しい時間だから予約だったら1時間以上前から造りおきしてあったのかもねー
もし予約じゃなかったら注文から何分で届いた?

695 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/05(月) 22:58:40 ID:S4uI0g3o
>>694
3時前に電話して「6時前におとどけなら時間があいてるからすぐにできる」と返答されそれでお願いしました
もしかして作りおきをところてん式にまわしてたのか(汗


696 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/06(火) 13:32:46 ID:Prlitkl8
>>695
>作りおきをところてん式にまわしてたのか
普通の商品(ネタ替えとかサビ抜き・別などが無い)だった場合は可能性が高い。
特殊な商品は使いまわしが効かないので注文を受けてから作った可能性が高い。

697 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/06(火) 14:55:05 ID:6kIMbKxT
>>695
客の残したモノを回収して作ってるかもよ。

698 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/06(火) 21:09:03 ID:70popJuA
馬鹿みたいに無謀な原付の運転。

あれならネタの総崩れも頷ける。

いつか撥ねられるだろうね。

699 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/07(水) 18:47:58 ID:UUZBlE66
>>698
毎日のようにどこかで撥ねられてますが何か?w

とりあえず無茶な時間告知する司令塔や無茶な件持ちを組むデシャプは氏ね
俺は遅配出しても安全運転を続けるw

700 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/07(水) 22:51:58 ID:viZti+t4
うんうんそれでいいんだよ

701 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/09(金) 14:22:59 ID:UM4IFSVI
来月からお米の輸出が自由化されるそうです。
特に中国の需要が好調との事で、日本の倍の値段で
売れるそうです。
年収が数千万以上の富裕層は中国国内に3000万人いるそうで、
その人たちは高くても美味しい日本のお米を欲しがっていそそうです。
昨今の食料の値上がりはお寿司業界には無縁と思いきや、
国内の米の値段も再来月あたりから急激に上昇してくると思われます。


702 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/11(日) 12:50:59 ID:DLk+admx
日本の親会社って下請け企業に対して
やたら値切ってくるよね。
魚や米の食材だってそう。
景気のいい中国やロシアに売れば日本より
喜んで高く買ってくれるのに、
日本の下請け会社には無理に無理を言って
安く買い叩く。
REXもいい品物なら値切らないで市場価格より
むしろ高く買わないと、今はまだいいにしても
食材そのものが手に入らなくなるよ。


703 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/11(日) 23:10:30 ID:jdIS7bd/
>>697
お客さんが食べ残したとしても、桶回収は翌日だから。
一日も経った寿司を客に出して増益が図れるなんて考えるバカなんかいねえよw
手間の面からしても反って面倒だろう。



704 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/11(日) 23:50:10 ID:WsS8nVyF
髪の毛がシャリと握られて届けられました。
食べる気がなくなって、電話したら忙しくて気がつかなかったと言われました。
忙しいのに対応できないなら、宅配チェーン店なんてやめてください。さらにお詫びのお寿司持ってこられても、もう見たくないから返すに決まってるでしょa


705 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/12(月) 09:47:07 ID:6GiTyoOA
それ、うちも前あったよ。
長髪のあんちゃんが持ってきたけど、
持ってくる人も作る人も短髪が
常識じゃあないの?
すし屋行って、武田鉄也みたいな長髪人間が
握りながら髪かきあげていたら、
ゲロッとくるんじゃないかね?
バイト募集するのにここは髪型は関係ないのかね?


706 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/13(火) 02:02:56 ID:Ko1uYChM
ここのメイクのバイトはどうですか?
飲食店とかと比べると楽ですか?

707 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/13(火) 10:49:42 ID:MkMy7fpP
バイトはめちゃ楽だよ。
メニュー配りは適当にサボって
捨ててしまえばいいし、
メイクは店長と一緒につまみぐいし放題。
(当然オーナーにはナイショだけどね(笑))
デリもメイクもこんなに自由なバイトはないよ。



708 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/13(火) 11:07:56 ID:x5rxcLuM
銀さらでデリバリーのバイトを始めたいと思っているんですが、
面接にはやはりスーツを着ていった方が良いですかね?
私服で行った方いますか?


709 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/13(火) 19:29:47 ID:v+dCATbs
>>708
本業があって副業にするのでもなければ私服でOK。
余り派手ではなく清潔感のある格好なら問題無し。
>>707がいるような下層店舗なら裸で行っても受かるだろうがw

710 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/13(火) 23:51:51 ID:910JGhLJ
>>709さん
>>708です。今日私服で面接行きました。
全然大丈夫でした。ちなみに大学生です、、
ありがとうございました☆


711 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/14(水) 02:04:21 ID:KQVsQURF
>>707のような店がほんとにあるか甚だ疑問だね。
メニューのポスティングなんかサボって捨てる?
一体どこにどうやって捨てられるんだろうね?
そんな無茶をみんながやってたら自然と客からの注文は格段に落ちるだろうし
おまけにつまみ食いだって?
まあそんなやりたい放題の店、仮にあったとしてもじき潰れるだろうな。


712 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/15(木) 13:02:47 ID:/zmH4mZV
>一体どこにどうやって捨てられるんだろうね?
そりゃあ、もち自宅に持って帰ってだよ。
バイトは近所でやっている人が多いんじゃないの?
メニュー配りで疲れたら自宅にもどって、
メニューは厳重に何重にも袋に入れて、ゴミの日にだせばいいんじゃない?
その辺に捨てたら店にクレーム来ることぐらい誰だって
わかるんじゃないの?
オマヌケの本部関係者さん(笑)

まあ普段忙しいからメニュー配りすぎて
注文殺到しても困るんでね。

713 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/16(金) 10:22:33 ID:SxQvI2gJ
>メニューは厳重に何重にも袋に入れて、ゴミの日にだせばいいんじゃない?
分別が厳しい現状でそんな物回収されるわけがないだろ・・・jk
まあ、>>707>>712はそんな事すらわからない池沼って事かw

714 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/16(金) 21:51:56 ID:fEJfmkFm
こういうところって、どうしても食べ残しの使い回しを考えてします。

715 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/17(土) 10:54:26 ID:jokbAtLY
>>714
桶の回収は配達した翌日だ。
しかも桶は屋外に放置される。
そんな食べ残しを再利用しようと思うか?
いくらなんでもあり得ないだろw

716 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/17(土) 15:12:28 ID:qQIb3saU
>メニューは厳重に何重にも袋に入れて、ゴミの日にだせばいいんじゃない?
私はヤフオクで電動のシュレッダー買って、
家でシュレッダーかけてだしてますよ。
3000円で結構強力なシュレッダーが買えます。
袋に入れてゴミだすのはちょっと心配です。
シュレッダーかけた方が安心ですよ。
100軒メニュー配る事考えたら、
100枚シュレッダーかけた方がはるかに楽ですよ。

717 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/17(土) 17:09:47 ID:e8fhXKqp
あの〜。
妊娠しました。
どうしたらいいの?

718 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/17(土) 19:49:17 ID:AvGA83wk
俺の住んでる未開地域最高
ゴミの中味見えなければ何でも持っていく
乾電池とかもいらない紙にくるんで燃えるゴミにぶち込めば
回収してくれる

719 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/18(日) 08:15:15 ID:jlWryGG3
>>716ただの馬鹿ですねww

720 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/18(日) 12:33:27 ID:zChEBQTo
>>716
楽するためにそこまでやるか?
不正である以上、手口が巧妙であればバレにくいが
巧妙悪質であるほどバレたときのしっぺ返しは大きいもので
周りからの自分に対する信用は一気に吹っ飛ぶ。

つーか、おまいのその手口、そこまでやってホントに楽なのかどうか甚だ疑問だ。
まあそんな不正やっても、うちの店の場合だと多分くバレるな。

721 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/18(日) 20:09:04 ID:huXa18k9
三年前にくらべたらうまくなったな

722 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/18(日) 23:03:08 ID:LjeDqiRN
4−5年前に入った時、今年中の上場が決まっていると話していました。
社長がですよ。
半年位でやめてしまいましたが、その後何年経っても上場していませんが、
どうなっているのでしょうか?
上場が決まってないのに決まっていると言ったのでしょうか?
それとも上場が決まってはいたけど取り消しになったのでしょうか?
どちらでしょう?


723 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/20(火) 01:45:39 ID:lgtDwIL3
糞マズイな。
食べた瞬間トイレでゲロ吐いたわ。

まだ手を付けてないバラチラシと茶碗蒸しもトイレに流して、そこで糞して全部流した。

食べてから1週間くらい腹痛い・・・・・

724 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/20(火) 01:56:39 ID:9NyRh6VP
南無阿弥陀物 チーン

725 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/20(火) 02:18:17 ID:R5cFC8FW
元バイト
うちの店は衛生面とかきちんとしてたし、値段に見合ってはいるんじゃないかと思う

バイトはこき使われたり、シフトの強要、当時高校生だったのに23時過ぎまでやったり、12時間以上働いたり……

監査にちくりたい

726 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/20(火) 02:35:40 ID:lgtDwIL3
>>725
チクレば、店は50万円以下の罰金だな

727 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/20(火) 11:36:55 ID:1aZ+zK45
善し悪しは店による
つか本部の人が見てるなら消費期限守るようにいってください
そのうち雪印みたいになっちゃうと思います

728 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/20(火) 13:34:55 ID:OgSfBBs6
>>723
詳しく。
どこの店で注文してたの?
ばらちらしと茶碗蒸し以外に何と何を注文したの?
一週間くらい腹いたいというけど、当然店にクレームを出したんだよね?

729 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/20(火) 17:38:18 ID:9hXVaFwb
>728
あまりにマズイという事を言いたかったんじゃないでしょうか?


730 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/20(火) 20:47:42 ID:ekSs45vo
マックがサービス残業代出すって。
本部さん直営だけではなくFCの残業状況把握しといた方がいいじゃないの?
その内REXも入るかもよ。

ちなみに社長みずからタイムカード押すなといわれました。その理由は・・・
その内マックみたいにちらほらと訴訟起きるんじゃないの?

731 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/20(火) 21:29:40 ID:R5cFC8FW
>>726
店長、社長共々痛い目見てほしい。

732 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/21(水) 00:32:12 ID:eKyA/7wM
昔から粘着がいるから。

733 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/21(水) 04:44:27 ID:/EhHWevP
>>1
バイクの暴走が余りにも酷すぎる
通勤に使ってるバイクも爆音だし
マジでつぶれてほしいわ

734 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/21(水) 09:36:29 ID:nRTJuqCN
>ちなみに社長みずからタイムカード押すなといわれました。

それ、私も言われた事あります。
これって違法なんじゃないでしょうか?


735 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/22(木) 09:00:37 ID:XbwMXSaY
食い放題??



736 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/22(木) 17:36:12 ID:ePUBApcp
>735
店によります。
良い店に当たれば、店長はじめ皆で
つまみぐい出来ます。
デリから帰ってひとつまみ、
メイクしながらひとつまみ、
って感じです。


737 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/24(土) 02:34:47 ID:fnocKxOX
最近知ったんだけど、ここのCMっていつもこんななの?

http://www.nicovideo.jp/watch/sm2874694

738 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/24(土) 06:44:42 ID:JzzagTRw
>737
とてつもなく下品なCMですね。
こんなレベルの会社だったんですか?


739 :737:2008/05/24(土) 10:32:33 ID:fnocKxOX
えっ、すごく面白いと思って他のも教えて欲しいと思ったんですが…

740 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/24(土) 18:29:36 ID:Q7ZUGl4u
これで面白い・・・・・?

極端すぎて銀座のすし屋を馬鹿にしているようなCMで不快になった。もっと別の表現方法あるだろ。

741 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/25(日) 05:11:40 ID:mDB8bWTg
>739
低脳な人ですね。
ドッグフードの銀のさらのCMの方が
はるかに品格があって好印象を与えてくれます。
もういい加減、他社、他業種をバカにして見下すCMは
やめて欲しいものです。



742 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/25(日) 10:23:52 ID:GY6X3XFt
>>741
最後2行は同意。
CM制作会社なのか、販促関係の部署なのか知らんが、
他人を貶めるネタを使うのは日本的にダメだろ・・・

743 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/27(火) 07:45:13 ID:m/6VCWbB
来月からお酢の値段が10%上がるそうですが
業務用はどうなんでしょう?
お寿司はまぐろがちょこっと上がった以外、
諸物価値上がりの影響は小さいと思ってましたが
お酢も収益に与える影響は恐らく微々たるもんなんでしょうね。
やはり寿司業界はかなり助かっていますね。


744 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/28(水) 13:12:05 ID:gx16aT/Y
さきほど6chでマグロの値段が半年後に3倍になるという
番組をやっていました。
燃料代の高騰で漁に出ても赤字になるので、廃船にする所が
最近急増しているそうで、半年後は3倍になりそうだとの事です。
本物のマグロではなくてマグロ風の別の魚を使わないと
やっていけなくなりますね。


745 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/30(金) 01:06:47 ID:wxE+fp3Q
これはちょっと問題じゃないの。

http://bbs.yoasobiweb.com/read_i.php?id=506&tcnt=6&desc=desc&sw=1&tb=food_osusume&pagesize=50

746 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/30(金) 10:15:20 ID:eb932Swk
>745
なんか怖いね。
しっかりした大人が握って運んでくれる普通の寿司屋なら安心だけど、
高校生やバイトがほとんどなんでしょ?
ここのお店って。
この年頃の人ってふざけて、面白おかしくで、
寿司につばかけたりって普通にありそうだよね。
そういう内部告発があると安心して食えないね。


747 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/30(金) 16:09:18 ID:piInRpPT
>>746
大丈夫w
どこの飲食店でも一部店舗では行われてる事w

どこのFC飲食店でも結局は店員(主に店長・オーナー)の質次第。
きちんとした店はそこら辺でふざける事は許されない風土が出来てる。

自分の配達エリアにある店がこういう内部告発?があれば残念だが・・・

748 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/30(金) 17:55:25 ID:UHqbsIIb
>>746
何これ?ありえねーw
苛められたバイト君の腹いせカキコじゃね?ww
確かに若いにーちゃんねーちゃんのバイトばっかだけど
こんな良識のかけらも無いウンコはさすがに居ないな。
かの国の人民じゃあるまいしw

749 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/31(土) 08:45:22 ID:T99OncHm
>どこの飲食店でも一部店舗では行われてる事w
どこでもやっている事だから大丈夫というのは
本部関係者が思っているだけじゃないの?
私は銀さらではないけど、全店そんなことはやってないよ。
意識の上でもどこでもやってる事と開き直るのは
もう救いようがないね。


750 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/05/31(土) 10:33:08 ID:VwPuOs54
>>749
何を意図して書かれたかも読み取れないゆとり乙w

751 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/01(日) 01:15:10 ID:07blzf/5
そういえば細菌、銀のCM流れてないよね・・・

752 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/01(日) 06:59:19 ID:b3OD8qEY
>>745のスレを本部にメールした方がいいかな?

753 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/01(日) 19:31:58 ID:OH6j3yWl
今、銀皿に注文したけど
えらい丁寧な対応っつうか
むしろそれを超えて金持ちのお子様に対する召し使いみたいな口調になっててワラタ


754 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/04(水) 22:46:44 ID:jXEfScEG
初めて注文してみたけどヒドイね
ネタは水っぽくて生臭い
こんなにまずい玉子初めて食べた
生姜はケミカル風味でやたら辛い

俺はグルメではないけどこんなまずい寿司は初めて
口に合わないとかいうレベルではない
二度と頼まない

755 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/05(木) 13:21:56 ID:Kczr9uDv
<漁業12団体>今夏、一斉休漁を検討…燃料費高騰を理由に
6月5日12時32分配信 毎日新聞

主要な漁業団体である大日本水産会、全国漁業協同組合連合会(全漁連)など12団体が、
漁船の燃料費高騰を理由に今夏、一斉に休漁することを検討していることが5日わかった。
日本かつお・まぐろ漁業協同組合、全国大型いかつり漁業協会、全国さんま漁業協会などが含まれ、
実施されれば広範な魚種で漁獲が減少することも予想される。

水産庁によると、今月の漁船向けA重油価格(全漁連、東京京浜地区)は1キロリットルあたり10万6800円と、
1年前より3万2000円の高騰。
赤字操業に悩む漁業者が増えていることから、休漁を求める声が強まった。

休漁期間や規模は未定だが、12団体は7月にも結論を出す方向。
関係団体には、国に対して燃料高騰分の補てんや休業補償を求める意見もあるという。【工藤昭久】



756 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/09(月) 03:30:39 ID:0ldC9/UM
元バイトです。
誰かがジャイロでこけた&ばんじゅう落としたりしたら顔では悲しんでたけど内心大喜びだった。

バイト終わりにただですし食えたんで。味はここで言うほど悪くなかったかな。

でも店長にこれ古いからあげるよと言われたうにを持って帰って一日後に家で食べたらちょっと食べられない状態だった。
バイトでも料理とか得意な人が中で作ってたなあ・・・ 俺は不器用でデリ専門だった。

グッチャリ寿司が出なかった日でもバイト終わりにシャリにサーモン乗せたやつとか食べれたなあ。。。
カッパ巻きは作り置きしてあって大体余ってたんでかっぱ巻きもよく食べた。

ただ飯食いたい人はバイトをお勧めします。ただ飯は全部酢飯です。

757 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/09(月) 08:46:41 ID:vEEFn7cI
おまえが早く死にますように

758 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/09(月) 16:53:30 ID:ixtDZxOD
寿司の価格は早めに改定した方がいいですよ。
FCが悲鳴をあげています。


759 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/10(火) 14:19:42 ID:m1Ehzrn8
>>756
ハゲ同!
ただ内心大喜びっていうのはないな。やはり失敗したことにたいし良心は痛む。
でもホントにおいしくいただきますたw残り物もあわせて。

あー寿司くいてえ・・・

760 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/10(火) 20:58:56 ID:bWOnp8N5
ローカルニュース 2008/06/05

漁船用重油104円超 追い詰められる漁業者


 世界的な原油価格の高騰を受け、漁船用の重油価格が五日から大幅に値上げされる。
兵庫県漁連が定める重油一リットル当たりの価格は過去最高の百四円五十銭(税抜き)となり、
百円の大台を突破。燃料代が経営を圧迫する事態に拍車が掛かり、深刻さの度合いを増している。

 浜坂町漁協によると、漁船燃料の重油価格は数年前、一リットル当たり四十円前後で
推移していたが、原油高騰のあおりで二〇〇五年ごろから急騰。今月改定分の上げ幅は
十六円となり、数年間で三倍近い高騰をみせている。

 同漁協の川越一男組合長は「漁業の存亡にかかわる高騰。手の打ちようがないのが正直な
ところだ。効率のいい操業を進め、魚価に反映させる工夫を考えるしかない」と話す。

 夏にかけて最盛期を迎えるイカ漁への打撃も大きい。関係者によると、十トン未満の
イカ釣り漁船が使用する燃料は一回当たり二百五十−三百リットル。九トン級の小型漁船を
持つ男性(53)らは「スルメイカ一箱を平均二千円としても十五箱程度捕らないと燃料代も
出ない。採算を気にして海に出るまでにおじけづくようになった」と表情を曇らせる。

 値上がりを続けるのは燃料だけではなく、発泡スチロールや漁具など漁業資材全般にわたる。
収入が圧迫される事態に漁業者も発光ダイオードを用いた集魚灯の導入や近場での操業、
減速航行などで経費を削減。さらに操業を早めに切り上げるといった動きも広まりつつあり、
輪番休漁を含む国の水産業燃油高騰対策緊急事業の活用も視野に入れているという。

 燃料高騰が後継者問題にも暗い影を落とすと指摘する漁業者もいる。「浜坂の小型イカ釣り
漁船で最も若い漁師は四十歳代。漁業を取り巻く苦しい現状を見て、後を継ごうという若者が
いるだろうか」



761 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/11(水) 19:36:31 ID:lURD18C2
この前の会にどっかのFCの偉い人が大きな声で「横流し品使ってんだ」とか聞こえてしまいました。
そんな店本当にあるの?モラルは?


762 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/12(木) 22:57:30 ID:UUuM4wYm
マズすぎ

763 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/14(土) 00:01:50 ID:+P4yTU1f
本部に労働組合の話もチラホラ…


764 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/14(土) 07:45:45 ID:5uH1Yddx
サーモンはクロアチア産かチリ産のどっちかやったな。
クロアチアとか、サッカーでしか聞かん名前やったから、初め知った時は「へー!」言うたわ。
いくらは、冷凍の本物やけど添加物が入ってるから、天然とは言えへんよな。
マグロと特に中トロは保存状態に気ぃ使うてんねんけど、ビンチョウ、サーモン、ハマチは反対にほったらかしてることもあるから、
気をつけたほうがええかもな。

765 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/14(土) 20:37:17 ID:eWf2Xb6S
なんか暇じゃね?安いやつしか出ねえよ売り上げ全然いかない

766 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/15(日) 11:09:51 ID:QW8+Zb31
昨日注文したけど、40分OVERしたあげく、クレームに逆ギレして逃げてった。
さっき器回収しにきたから、覗き窓でみてたら帰り際に唾吐いてったよ(ρ_-)


ちなみに所沢店

あしたお客様相談に電話しよっと

767 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/15(日) 11:26:40 ID:u6BG4Xrf
>>766
それ本当?

768 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/15(日) 11:31:59 ID:QW8+Zb31
ホントだよ

出て行ってやろうかと思ったケド、一瞬の勇気がでなくて行けなかった自分が恨めしいorz

769 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/15(日) 11:40:01 ID:u6BG4Xrf
>>768
今、電話しておいた
今日店長が不在ということで、責任者の携帯電話番号を教えてもらったんだが、伝えようか?

770 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/15(日) 11:41:30 ID:u6BG4Xrf
>>768
yuitakezawa@yahoo.co.jp
にメールくれれば、所沢店の責任者の携帯電話番号を伝えます

771 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/15(日) 11:50:54 ID:QW8+Zb31
一体なんて…汗


でもありがとう。

しかし…
無駄だと思うよ。
教育が行き届いてないんだな、きっと。
それにこの板に共感者がでてくれるだけで満足だ。



今バケツひっくり返して唾流しといた。
(/_;)/⊂__∬唾

772 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/15(日) 13:24:54 ID:Xd70mXRO
ふつうじゃね??

773 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/15(日) 23:29:47 ID:dggWrULA
どんな人がつば吐いてったの?

774 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/16(月) 10:17:02 ID:9+oBRfbS
今クレームの電話した。
近日中に責任者から連絡よこすってさ


>>773
覗き窓だったし、ヘルメットかぶってたからよくわかんない。


775 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/17(火) 11:51:19 ID:wcUZfjIV
で、どうなりました ○沢店の件
許せないですね。クレーム処理をこなさずに接客業を続けていこうという姿勢が。
私は元デリでしたがやめた理由が忙しいときに1時間遅れ、酷いと2時間オーバーとか当たり前だったから
ひたすら謝って帰ってきてたけどお金受け取るのが申し訳なく感じてた。。


776 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/17(火) 15:17:06 ID:t3Wfi3vo
>>774
続きを詳しく

777 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/17(火) 16:44:25 ID:9Fuo1rF/
こんな不況下で、よくまあ生コン屋が寿司の宅配 よくやるよ。
よくやるわ。

がんばって倒産させないでね。札幌創成川通り店。ご苦労様です。

778 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/18(水) 05:39:28 ID:+OEtw4sN
>>775
>>776

まだ音沙汰なし。
もし「クレーマー氏ねよ」的な責任者だったらまず謝罪なんてしないだろうね。
本社からお叱りうけたとしても。


進展あったらまた報告くるよ。

779 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/18(水) 08:18:15 ID:G1hiCkTM
所詮はFC
まぁ直営でも変わらないけど

780 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/18(水) 12:28:28 ID:AHUbUVfg
以前すき家で牛丼を食べた時、かなり不愉快な思いをして
本部にそのことを言ったら2日位して、お詫びの手紙と
牛丼の無料券がたしか3枚位ついてきた。
びっくりしたよ。
丁寧なお詫びの文面だったし、私はそれ以降牛丼を食べたく
なった時はすき家を選んで食べるようにしているよ。

本部の対応が悪かったらそれ以降多分2度とすき家で
食事をすることはなかったと思う。



781 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/18(水) 15:11:09 ID:GFig5Ivr
銀のさら本部の対応は最悪

782 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/19(木) 00:03:56 ID:j/cpxFmR
事故って保険おりたのにその金他の店のジャイロに回しててワロタ
なんなのこれ

783 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/19(木) 16:17:49 ID:59cY9qMl
.


784 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/20(金) 04:52:16 ID:j7CESq2i
チキン2000店舗はいま難点ポw
上場の計画は上々かいw

えみずらはまだいるずらかw
こんなトコの寿司よく食えるな、オマイラw

785 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/20(金) 10:18:00 ID:Dajz2tLD
そろそろ寿司の値段を再値上げしないと
FCはお店維持できなくなってしまいます。
お願いします。
価格改正してください。


786 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/20(金) 15:36:44 ID:j7CESq2i
デリヘル寿司「金のたま」
オナ見「お子様A」15分3000円
手コキ「匠」30分5000円
フェラ「美濃」45分8000円
スマタ「尾張」60分10000円
乱パー「瑞穂」120分30000円
60分以上のコースはお寿司をみんなでお召し上がりください。

早期導入店は松ちゃんが120分コースを連日一週間予約してくれます。
ただし面接は松ちゃんがヤルらしいです。

787 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/21(土) 00:41:39 ID:TnSf8LLx
843 名前:提供:名無しさん[] 投稿日:2008/06/20(金) 15:40:41 O
イデアプラスが1/10の減資してるぞ
会社やばいのか?

844 名前:提供:名無しさん[] 投稿日:2008/06/20(金) 17:20:48 0
札幌で宅配は、冬 雪が多いからダメだろ。


845 名前:提供:名無しさん[] 投稿日:2008/06/20(金) 19:41:17 0
>イデアプラスが1/10の減資してるぞ
>会社やばいのか?
ホントだあ。
1/10以下に減資してますね。
増資の反対で出資金を食いつぶしているわけですね。
こりゃあ危険信号です。
半分とかの減資ではなくて9割の減資ですから
危篤状態とは違うんですかね?
で銀のさらもやってますね。
どこの事業が足を引っ張っているのでしょう?
まあどこというよりも
魚関係はちょっとアウトでしょうね。
これからますます厳しくなりますよ。

ところで今日メニューが入ってましたが、
期間限定であじですね。
なんとも安い食材というか利益率の高い食材を
使ってますね。
もうちょっと良いもの・目玉商品とかでないもんですかねえ?


788 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/21(土) 13:54:45 ID:+lG2Hu+W
イデアリンクのホームページ見たら、
いろんなレストランを経営しているようですが、
驚く事に半分ちかくは「銀のさら」の店舗ですね。
という事は足を引っ張っているのは
「銀のさら」かあるいは他の店舗かっていうところでしょうね。
他の店舗とってもフランス亭とOMUOMUが残りほとんど半分です。
寿司でなかったらステーキですか?それともオムレツですか?
牛肉はアメリカ産の牛肉はまだあまり上がっていません。
オムレツのタマゴとお米も値上がりないですよね?
うちの近くのスーパーはタマゴもお米もここ何年か
まったく上がってないです。
とすると、イデアプラスの業績の足を引っ張っているのは
どこなんでしょう?





789 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/23(月) 11:34:36 ID:fQ0XVsgH
だいたいすし屋が10時まで開店している意味はあるのか
深夜労働手当てがかさむだけ。
他の寿司デリバリーとか見たら結構閉まるの早いぞ。
終わり間際の注文など軽い物ばかりだし、経費節約にもなるだろうにな。

790 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/23(月) 12:55:39 ID:iLSDFNHy
>だいたいすし屋が10時まで開店している意味はあるのか

それは店側の考え。
本部としては効率良かろうと悪かろうと
売り上げになればロイヤリティが確実に入ってくる。
年中無休にしているのもその為。


791 :まぐろう:2008/06/23(月) 13:41:10 ID:szpT49Kl
寿司にぎってやつが、パートのおばさんや学生バイトだぞ!
味がいまいちなのは職人がいないからだよ。



792 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/23(月) 18:23:16 ID:iLSDFNHy
>寿司にぎってやつが、パートのおばさんや学生バイトだぞ!
>味がいまいちなのは職人がいないからだよ。

それは食べる側の考え。
本部としてはうまかろうとまずかろうと
売り上げになればロイヤリティが確実に入ってくる。
冷凍ネタを学生が握っているのもその為。


793 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/24(火) 12:32:30 ID:y43h6K64
>>790
コンビニにすら深夜営業自粛の圧力がかかり始めているというのに・・
だいたいそんな時間に寿司食うのか?と思う。
ピザよりはましかもしれんが・・
年中無休ってのも、あの手の食品業で、清掃とか消毒とか考えたら結構無謀だと思える

794 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/27(金) 00:00:18 ID:5zI/hq7/
848 :提供:名無しさん:2008/06/26(木) 20:16:30 O
ベンチャーリンクが倒産前に最終加盟店を募集してますよ。
銀のさらって利益でまつか?藁。

795 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/27(金) 07:39:04 ID:hWPx5b/h
ベンチャーリンクも株価から判断すると
倒産はほぼ間違いないんじゃないかと
思うような下落ぶりだよね。
前期もものすごい赤字だし、今期も短期決算がでる度に
その赤字も膨れてくるんじゃないかな?

で、寿司はやめた方がいいよ。
魚類はこれから益々値上がりしていくだろうし、
それに伴って販売価格も上げないと経営がなりたたない。
景気がよければ価格を上げても注文はくるだろうけど、
ガソリンやその他の食材・物品が驚くような値上がりをして
注文は減る一方だと思う。
今まで何かの区切りで宅配寿司を注文していた家庭も
滅多な事では注文しなくなってくると思われる。

今加盟しているFCもこれからの1年でバッタバッタと
倒れてくるんじゃないかな?


796 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/27(金) 08:06:40 ID:KylR114a
ここは産地偽装とか賞味期限偽装とかは無いの?
そういう表示がないから不安いっぱい

797 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/27(金) 08:28:59 ID:xXVF+cZv
818 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/16(月) 20:12:45 ID:t49JQ7j8
俺のバイト先は全品本マグロを使ってるってメニューに書いてあるけど
本マグロ使ってないよ ワラワラプッ

798 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/30(月) 23:31:17 ID:SoKYt5Fk
ここで働いてるババアの裏話が酷いのなんのって

799 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/06/30(月) 23:59:47 ID:tjw8LgAV
本部も相当あせっているね。
この期に及んでベンチャーリンクの力を借りようなんて。
多分、頼みに頼み込んで提携してもらったんだろうね。
かなりヤバイ状態かも!?


800 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/01(火) 11:47:14 ID:se7fGwm5
相当ヤバイのは間違いないねw
ベンチャーリンクと強力に加盟店募集しても
裁判件数が増えるだけwww

801 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/01(火) 11:54:56 ID:4RsCKnk7
ここの店舗が大学と自宅の間に程近いから応募しようと考えてるんだけど(デリバリー希望で)原則的に染髪は禁止ですか?
あと、一回ぐらい客として注文した方がいいのだろうか

802 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/01(火) 12:13:56 ID:aT+uMoFL
>>801
悪い事はいわない。やめとけ

803 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/01(火) 12:18:17 ID:OPNQDEsG
>>801
内規だと染色も程度によってあり、ピアスも部分次第ではあり
と書いてあったような
ずいぶんゆるいんだなぁと思ったが

804 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/01(火) 12:34:29 ID:Ah5zLOHm
>>801
一応染髪禁止にはなってるけど、大丈夫だよ。
注文もする必要ない!


俺、社員だけど銀さらのバイトはお勧めしない。




805 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/01(火) 13:05:02 ID:4RsCKnk7
>>802
>>804
よろしければ仕事するにあたってどの辺がキツいのか教えて下さい

806 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/01(火) 13:07:41 ID:aT+uMoFL
>>805
大人しく、銀のさら以外のアルバイトを探せ
後悔しても知らないぞ

807 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/01(火) 14:21:10 ID:fgfEPEKI
銀さらの登録制見つけたんだけど、楽そうじゃない?

808 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/02(水) 21:02:00 ID:Em9z2KUD
>>799
経済新聞読め。本部の利益半端ねぇよ

809 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/03(木) 00:53:43 ID:o9WXFYrW
金が残ってたらの話な。

810 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/03(木) 01:59:53 ID:uTCYXQGB
>>808
何も知らないんだな…
>>808は自分の生活と照らし合わせてるのかな?

811 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/03(木) 02:01:47 ID:uTCYXQGB


>>809の間違い

812 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/03(木) 08:08:28 ID:fySI+kmV
>経済新聞読め。本部の利益半端ねぇよ
あらら、かわいそうにねえ。
そうするとベンチャーリンクが薄利でオーナーを紹介していくのかな?
ベンチャーリンクは今、倒産まじかかという株価で下げっぱなしだよ。
金がなくてなくて仕方ないという状態なのに
親切にもREXに儲けさせてあげるんだ?
お互い立派な会社だねえ(大笑い)


813 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/03(木) 10:11:12 ID:o9WXFYrW
808=810?
加盟店が今のままの売上で規模だったらな
VLと寄りを戻したのは5年契約が…、だからだろ
金はお足といって飛んでいくもんだ

経済新聞読が他所の金の管理しているわけないじゃん

814 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/03(木) 13:04:29 ID:uTCYXQGB
↑可哀想な位にわかってないねwww

815 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/04(金) 06:46:44 ID:lZq/DQGi
旗の台の持ち帰り店舗はどうなんでしょう?
最近、社内がバタバタしてるね

816 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/04(金) 09:59:39 ID:7ITy35pp
・この話題を出来るだけたくさんの人に教えてあげましょう。 職場・家族・友人・飲食店で話題にしましょう。
 口コミ・携帯メール・e-mail・電話・FAX 手段はたくさんあります。
・毎日新聞・スポニチ・週間エコノミスト・サンデー毎日・MMJ・docomoのiチャネルを購読している人がいたら、やめるように進言しましょう。
・毎日新聞・スポニチ・週間エコノミスト・サンデー毎日・MMJに広告を依頼している企業に「貴社のイメージを著しく損なう恐れがある」と問い合わせてみましょう。
 また、先方の対応をスレに書き込みましょう。
・記事で、貶められている企業・団体に問い合わせしてみましょう。
・官公庁・議員・マスコミに連絡してこの事実を教えてあげましょう。
・皆さんのブログ・サイトでこの話題を取り上げましょう。
 また、取り上げているブログを見つけたらコメント支援しましょう。
・配布用チラシをみんなに見せましょう。  チラシは『毎日新聞問題の情報集積wiki』にあります。
・関連記事が掲載された雑誌・新聞を見せましょう。説得力が違います。
 購入すると、また記事を書いてもらえるよう支援にもなります。
・この活動は短期的なものではなく、この問題が決着するまで長期的に続けるようお願いいたします。
▼iチャネル解約方法 (5分位で簡単に出来ます)
iモードのiメニューから料金&お申込・設定を選択
4のオプション設定のiチャネル設定から解約可能
解約理由を告げたい場合は携帯から151にダイヤル

★ビラA4片面カラー(pdf) ●ネプリ番号【14896263】
  サンプル:http://uproda.2ch-library.com/src/lib036236.jpg
  http://uproda.2ch-library.com/src/lib036233.zip


817 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/04(金) 13:32:17 ID:tpx/sWWB
>814
そういうあんたは本当に分かってんのかね…

VLの人事異動で力を持ってた人が…とか
REXとイデアの3つの繋がりとか…
なぜイデアが銀のさらの加盟店を“今の時期”に増やしてるとか…
VLとREXの社員が不倫してるとか…

知らないでしょうね

818 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/04(金) 15:47:27 ID:EJiCTxdT
↑その程度の情報だから可哀想っていってるだろwww
しかも不倫って…
知ってるフリしたいだけだろwww

819 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/04(金) 15:53:33 ID:5IEFR9eK
倒産しそうなすし屋はここですか?

820 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/04(金) 17:32:55 ID:X4rlfkFv
はい! ここです。

いらっしゃいませ。


821 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/05(土) 09:01:06 ID:N9XL2wzo
しかし、本業の寿司の収益がガタガタになってきては
どうにもならんな。
手がけた新事業もことごとくダメ。
本業の寿司もダメでは1年もたんだろう?

その間に新規店舗100店出店させて
食いつなぐという戦法か!?


822 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/05(土) 12:21:18 ID:GNDloP/c
何でも知ってる可哀想wwwな坊やはまだいるかい?
えみのズラは何着あるんだ?
松っちゃんの乱交パーティ通いは収まったのか?

823 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/06(日) 11:24:01 ID:DT3TheoG
いつか倒産します
最後の日は寿司食べ放題やります

824 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/06(日) 15:53:11 ID:iFIw8PC/
真面目な話、最近ヒマじゃないですか?
土日でもあたふたする事少なくなりました。
他の店舗はどうなんでしょう?
ちなみにこちらは東京寄りの埼玉県のある店舗です。


825 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/07(月) 11:23:32 ID:SKA5Q8CR
土日はもう夏場なのに妙に忙しい
逆に平日は暇すぐる日も

826 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/07(月) 22:26:00 ID:DHIt2ISq
平均売上500万
総店舗数300店
ロイヤリ 4%
レックソ売上0.6億

金、余ってるか?

827 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/09(水) 18:07:23 ID:yeOzCD+Q
先日面接に出向いたら採用されたものです。
店長から免許チェック等されていないのでアバウトな店やなーとは思ったんですが、初バイトの際に着ていくズボンはGパン以外ならなんでもいいのでしょうか?

828 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/09(水) 21:59:15 ID:0zt6YCiW
ノーパンでお願いします

829 :大人のパーティー まっちゃん:2008/07/10(木) 00:29:26 ID:Sp5Joktx
聞いた話なのですが、再度ベンチャーリンクと提携する際に、社長が頭を
下げたらしいのですが、その時、かつらが床に落ちたらしいのですが本当
なのでしょうか。それと、同席していたまっちゃんはパーティーのとき
同様全裸で仮面をしていたのでしょうか、知っている方がいましたら教えて
ください。

830 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/13(日) 23:45:50 ID:0HOaaOif
詳しく書く気力はないけど、ここのお客様対応は最低!
絶対にもう注文しません。
つぶれて良いよ。


831 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/14(月) 09:23:30 ID:q+JOPuwj
詳しく
本社?
それとも店?

832 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/14(月) 19:14:59 ID:hezlwgll
ここにバイト応募しようと思うのですが、やめておいたほうがいいですかね?

833 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/15(火) 08:37:12 ID:U30YJksD
この商売もう無理でしょ?
魚介類がどんどん値上がりして、
寿司の値段もどんどん値上げして、
そんな食べ物食べるはずないだろう!
あとは人件費を大幅に削るしかないんじゃないか?


834 :jyoin:2008/07/16(水) 16:28:05 ID:Q/J47OP1
初めての書き込みです。
厳しい意見の多さに驚きました。
私、本物の寿司屋してます。仕入れもネタも本物の仕事してます。
でも、近々、宅配に挑戦しようかと思ってココを覗きました。
料金を銀さら程度に抑え(利益はホントになくなりますが)
中身を本物にすれば売れるのではないでしょうか?
不思議に思うことは・・・バイトの子が作ったり、冷凍物ばかり
使っているのに・・・やっぱりよく売れているように思えます。
それが悔しい。知名度?値段?
私はフランチャイズの寿司に挑もうとしているのです。
その為に、今、宅配の店にバイトを申し込んでいるのですが
(自分の目で確かめるために)いい歳しているので怪しまれ
また、本当は寿司屋を経営してます、なんで言えないし・・・。

本物の寿司屋も今は本当に苦しいですよ。
この中身ならこの値段!とコッチは思っていても、お客さんは
高い!宅配ならもっと安いのに!と思われます。
中身が違う、商品が違う!と思っていても、それは通じないのが現状です。

835 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/16(水) 18:17:06 ID:CQNyCNav
知名度は大きいと思う。
まず寿司屋に行かない。値段に対して見えない恐怖感がある。
本当に気軽に入れる店に流れてる。若いと特に今日はコレが食べたい
とかがない。マクドナルドとかのファーストフード、近所のよく知ってる
店、気軽にいけるとこにいく。寿司なんて年に何回行くかな?若い世代に
いきつけの寿司屋がある人が何人いるか?普段の食事で寿司屋に行くか?
行くとしてもお祝いの時くらいだろ?大半の人にネタを見る目がある訳ない。
(当然私も全然無い、見る目も行きつけも)
どうしても寿司を食べなきゃならん時がきたら電話するだろ、気軽なところに。
金額も到着時間も計算できる。悩まなくていいとこで済ませる。
寿司にこだわりがある人なんて少ないし、見る目ある人なんてもっと
少ない。盆、正月に馬鹿みたいに注文くるけど、この期間をきっちり
失敗せずに(良い品物を時間内に気分良い対応で)越せばちゃんと注文がくる。
もちろん普段のポスとかも大事だけれど。
大半の人は寿司の味がわからない。というか他店比べられきるほど短い間隔で寿司食べてない。


836 :jyoin:2008/07/16(水) 18:42:14 ID:Q/J47OP1
返信、ありがとう。
まさに貴方のおっしゃる通りです。
よく同業との話でも、宅配やスーパー寿司と本業の寿司屋の寿司とを
食べ比べてほしい。そうすれば、味やネタの違いが必ずわかる!
ということを言います。

しかし、やはり美味しそうな写真(実際とは違うらしいが)を載せた
カラーチラシを見て、一皿○○円と書かれていれば注文しやすいと
いうのが現実でしょうね。
私も数年前までは開店寿司なんて邪道、寿司じゃないと思ってました。
冷凍、ロボット、バイト、既製品と馬鹿にしてました。
しかし、淘汰されているとはいえ、流行ってるんですよねー開店寿司店。

スーパー寿司でも、鮮魚部で余って使い物にならない魚を使って
パートのおばちゃんが作ってます。でも、売れてるんですよー。
”職人は儲けられない、素人のほうが金儲けはする”と親方が言ってました。
我々職人は『真っ当なものを提供して幾ら』という感覚です。
だからウソをついたり誤魔化してまで金はとれない。気が引けるのです。
素人は関係なしに売ります。だから金儲けできるということです。

大方(絶対多数)のお客さんが、それはそれなり なら買うのでしょう。
トロなんてよい例です。平気でトロや中トロと書かれていますが、
本物のトロなんて私でも高くて買えない。必ず損します。
安物のバチやビンチョウにサラダオイルを塗って『中トロ』なんて
平気で売っている寿司を見ると腹立たしく思います。

しかーし!技術や講釈では喰っていけない現実が・・・。
そういう意味では、宅配寿司に軍配が上がるのも認めざるを得ない。
ならば、儲けを3分の1にして(仕事量は3倍)供すれば既存の宅配とは
違うと感じてくれるのでは?と思っているのです。


837 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/16(水) 20:07:54 ID:px1qxoXA
>ならば、儲けを3分の1にして(仕事量は3倍)供すれば

それはやめた方がいいですよ。
システム化できないうちは儲けは出来るだけ大きくとるべきです。
薄利多売はシステム化して規模が大きくなってからの話です。
利益が少なければちょっとしたハプニング(例えば今回の原油高)で
慢性的な赤字体質になってしまいます。
でも、強い意志をもっておられるみたいなので、
ものは試し、挑戦してみるのもいいかもしれません。
私は時期に撤退するのは目に見えていると思います。
何も体系を変えずとも普通の寿司店でもある意味、
宅配をやっているわけですよね?



838 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/17(木) 20:15:55 ID:nRoY4Bqi
本部は近く内部告発及び集団訴訟で終わりが来るよ。


839 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/18(金) 15:59:22 ID:kIPKV5ir
↑本当ですか?
自分、働く側なんで困る…。

840 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/21(月) 16:36:25 ID:dAOiE2WB
銀さら輸入でよかったな
じゃなきゃ今ごろつぶれてる

841 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/21(月) 16:47:04 ID:OUlIu3jH
全体的に近所のスーパーで売っている寿司と味が変わらなかったw

842 :大人のパーティー まっちゃん:2008/07/24(木) 00:27:08 ID:URAVCdgQ
宅配ピザとの違いを認識したほうがいいと思います。
ピザの場合は、一つ作ると単価が高いし、使い捨ての
箱のため回収の必要性がない。
寿司の場合は、一つ一つ握らなきゃいけない、桶を回収
しなくてはならないので、一人のお客様のところに二往復
しなくてはならない。非効率だと思います。
アゴ勇に似ているベンチャーリンクの社長と考えたほうがいいと思います。

                      岐阜の田舎者の方たちへ

843 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/25(金) 01:17:37 ID:P3UendSX


844 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/25(金) 22:18:16 ID:UJhKqNix
830ではないけれど、お客様相談室の対応は酷いレベルだな。
聞きたい事があって、担当部門を聞いたら、
『答える必要は無い』って言い切った。
そもそも個人情報を晒さないと、自社のシステムを言えないって
何かヤバイ商売でもしているのか?って言いたいわな。
客は困って相談する訳であって、プロセスや現場の事を相談室ではわからない
レベルの話の場合は、逆に問い合わせ先の紹介をするのが
一般的だと思うけれど?
仲介を頼んでいる訳ではないのだが、
それにしても、随分酷い対応をする。
相談室に対する問題の相談は、どこにすれば良いんだwww

845 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/26(土) 23:47:07 ID:rr4Zco/A
>844
で 聞きたい事とはなに?

846 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/27(日) 00:06:08 ID:78/YfvYO
オーナー店舗を統括する本部の部門部署

847 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/27(日) 08:24:00 ID:WtZhP54I
それ知ってどうすんのさ?

848 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/27(日) 13:34:31 ID:78/YfvYO
↑あんた相談室の人だろ?
本部代表で一発回答だったから、良いけど?
有り得ない対応していると反感買うだけだと思うぞwww
そんなんだから、なかなか繋がらないと汁!
そりゃ苦情が増える訳だw

849 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/27(日) 15:50:18 ID:WtZhP54I
ん?
なにが言いたいの?

850 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/27(日) 17:48:26 ID:78/YfvYO
ゆとり乙

851 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/27(日) 19:51:00 ID:WtZhP54I
変な人…

852 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/28(月) 00:23:59 ID:0Wk7fRt5
しつこいけど?あんた社員か?

853 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/28(月) 07:55:04 ID:/D78YjQe
ちがうよ
って言っても信じないだろうけど

過去レスもみたが ここは悪口言ってる奴に何か聞いたり 銀のさらがうまいとか言ったらすぐに社員と決めつけてくるね…

2年ぶりに銀のさらで頼んだがかなりうまくなってた 場所は葛西店

まぁ、どうせ 社員乙とかだろうが…

854 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/28(月) 10:20:32 ID:j56WMxR6
じゃ遠慮なく、社員乙。

855 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/28(月) 11:38:58 ID:0Wk7fRt5
>>853
変なのはあなただよ。
しかもからかってるだけだろ?
社員じゃないなら、絡むなよ。
それ知ってどうする?とか、
関係ないし、わからないんじゃないのか?
本部に関わりあるなら解かるが、
違うなら黙ってろよw
それと、これは会社の体質の問題だ。
真摯に向き合って改善求めているのに
何が悪いんだよ?
答えられるなら、846の質問に答えたらどうよ。
できないなら、ただ、からかっただけの最低な変人と汁www
過去レスがどうの?って言っているが
決め付けているのはあなたの方だよ。
悪口言っている奴に聞いて答えられる内容じゃないだろ?
また、悪口だけと決め付けるのもおかしいだろ?
改善を求めるのが悪口だけと捉えるなら、
それは決め付けだけじゃないのか?

856 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/30(水) 00:40:01 ID:O+vynENs
如何に会社で指示・指導されても、
マニュアルが間違っている事はある。
それを指摘して改善していかないと良くはならない。
この会社には疑う事や、疑問を投げ掛ける従業員は居ないのか?
相談室の対応もそうだが、会社の質を上げるのは
何なんだろうね?

857 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/30(水) 08:28:18 ID:MOvphlS7
社長がよく言う言葉には
「他人への感謝」という言葉だが、
それは単に儲けた事に関するだけの言葉では?

858 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/07/31(木) 20:48:16 ID:DdthFvBR
この前銀のさらでエビマヨ手巻きっていうの頼んだ。
てっきり中華のエビマヨがごはんに巻いてある物だと思ってたら、
まさかの寿司の海老のネタだけがレタスとマヨネーズと一緒にごはんに巻かれてるものが
でてきたwワロタww


859 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/01(金) 08:19:55 ID:rZD+Pzev
おまえただの馬鹿だなwww

860 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/02(土) 11:23:46 ID:LA1uo9gY
先月期間限定のメニューが入っていたから
注文したらメニューと金額が違うじゃない!
いったいどうなっているの?
値上げするならいつから値上げってちゃんと
メニューに書いて配るべきじゃないの?


861 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/02(土) 13:47:45 ID:a7FHgy+p
さっき注文したら「申し訳ありませんが値上げさせていただいております」って
えええ〜〜?!聞いてないよーーーー!

なんの告知もなく値上げなんてありなの?

862 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/02(土) 14:26:16 ID:Etn3ico6
久々にここでデリの仕事したくなったよ
しないけど

863 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/03(日) 08:51:28 ID:nZ6sMljx
>>860>>861
今の社会情勢考えれば普通にわかるんじゃね?
寿司食わずにテレビ買えば?

864 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/03(日) 10:17:52 ID:dsiiFknJ
>今の社会情勢考えれば普通にわかるんじゃね?
>寿司食わずにテレビ買えば?

でたね。
本部関係者のヤツだよ。
まあ、殿様商売とでもいうか、そういう気持ちで
売ってるとはとんでもないね。
例えば、中国産の冷凍食品を買った人間は
食材の偽造や農薬が入っているのを承知して買ってるはず。
今の社会情勢考えれば普通にわかるんじゃね?
と、言ってるのと同じだね。
真面目に商売しているところだったら、値上げの予定があるのに
それを告知しないでメニュー配るというのはどういう事なんだ?
まだ3ヶ月4ヶ月メニュー配ってから時間が経っているなら
いざしらず、メニュー入ってから2−3週間で値上げというのは
どうなんだ?
注文した人間に「嫌なら寿司食わずにテレビ買えば? 」と
言って見たら?



865 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/03(日) 15:58:41 ID:GD9xpAg2
次のコマーシャルは、
テレビ見てる暇あるんだったら寿司喰えよ
だな。

866 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/04(月) 00:13:00 ID:UCwA5J7p
燃料投下

http://ameblo.jp/restaurantexpress/
ここの中の人って、薄っぺらい横文字ばかり使うよね
所詮は外食産業なのにw



867 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/04(月) 19:42:02 ID:eNDLPKMV
味は美味しいけど頼もうとしたら高くなってる(´・ω・`)
ガソリン高くなったから?

868 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/05(火) 05:04:14 ID:b/MnByCf
寿司が値上がりしてたから、また今度にしますって電話切ったよ。

それだけで良いかと…

869 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/06(水) 19:44:43 ID:/Aoa6yO+
BBQのサンド、たっかーーーい!
なんで420円もするの?
コンビニ弁当に匹敵する値段設定だね。
牛丼食べた方がまだ安いし、
腹にたまる。


870 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/07(木) 15:32:34 ID:B8T4Epne
疲れた

871 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/10(日) 17:50:32 ID:3p4NVstD
以前、ベタベタのシャリを使った寿司がきた。
失敗したなら炊きなおせよ。
しばらく注文はねえな。

872 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/13(水) 08:20:30 ID:jYCP9i+/
今時、宅配寿司をフランチャイズをやる奴の頭の中ってどうなってるのだろう?

873 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/13(水) 08:43:10 ID:0lKfhee3
おまえが言うなww

874 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/13(水) 23:36:44 ID:9rFOF99o
>>872
正しい日本語を使いましょう。

875 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/15(金) 02:32:23 ID:XYkRbyuY
>>853

葛西店は特別だよ
他とは訳が違う

876 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/15(金) 19:36:29 ID:FWUSmqmk
今度、出前代行業はじめるそうですね。
代行会社を買収したそうですが。
採算とれますか?
とてもとてもという気がしますが。
というか、本業の寿司はどうなっているんでしょう?
暇で他店の出前をフォローする時間がたんまりある
という事なのでしょうけど、
ちょっとヤバくないですか?
そこまでやっちゃうと。
他店が作った食事を冷めないようにすぐ出向くヒマあるんですか?
その間に自分のところの寿司に注文入ったらお客さんには
ちょっと待っててもらうんですかねえ?
売り上げの30%を飲食店からもらうそうですが、
3000円としてもたったの900円です。
とても採算合うとは思えないですね。
なんとも不可思議な事をやる会社です。


877 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/16(土) 17:30:27 ID:/Pp+35GF
現金ほしいほどヤバイ

878 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/16(土) 18:05:12 ID:PmRX26Ot
>>864 すごいバカだね。

それとこれとは別の問題なのに・・・。

周りどん引かない??


879 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/18(月) 20:18:18 ID:wDrTgasc
社員乙

880 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/18(月) 20:56:13 ID:e9aHVURN
粘着乙

881 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/20(水) 09:21:12 ID:4LvTCQdZ
ここで働いた事あるけど、あまりおすすめできないな。
宅配するとはいえ内容の割にとんでもなく高いし、お金をもらうのも恥ずかしい様な寿司だし。
そんな寿司でも楽しみにしている、一人暮らしのお年寄りの常連さんなんかもいて。
いつも安くて(頼んだ金額が)ごめんね、なんて言ってくる方もいて。
老人の一人暮らしなんだから、少ないのはあたりまえ。
3・4件の掛け持ちで、時間が遅くなるのもあたりまえ。
配達に行くたびに、お客さんからお金をもらうのが申し訳なく思う日々。
うちに頼まないでかっぱ寿司行ってくれ、なんて思ったりもした。
日が経つにつれ罪悪感が積もっていったよ。
そのうちバイトに行くのが憂鬱になって、辞めてしまった。



882 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/21(木) 21:48:50 ID:eWoy0bq8
銀さらで働いているけど体が辛すぎる。
9時前から働いて終わりは23時過ぎるのがほとんど。
休憩は1時間取れない。
休日は週1.5


883 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/22(金) 05:18:35 ID:ykDGs6R5
確かに異常に高いな
巻物・うどんセットなんてあれで980円はないだろwっていう

884 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/23(土) 14:55:20 ID:McO2Buyw
ここ3回ほど注文した事あるけど、毎回おつりを誤魔化してきたんだよな。
信用できん。

885 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/23(土) 16:12:42 ID:58jrsl9U
>>883
作ってる側だけど、この店の値段設定、おかしいよな!ww
サーモンマヨ・エビマヨの太巻きも高杉。アレより良いもん、皆まかないで食ってるぞ。

886 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/23(土) 19:53:09 ID:thVu4fZU
おれも以前、ここのバイト始める前は
「ここの寿司は高いよな。回転寿司のほうがよくね?」と思ってたけど
バイトはじめて、ここのまかないの寿司食ってたら
「なんかいまいちだなあ。もっと美味しくなかったっけ?」と思うんだが。
ネタの厚みだって、よく見たらそこらの安い回転寿司とは全然違うしね。
とはいえ、普段まかないでタダで食ってるだけに、プライベートで注文
してまで食う気ははなかなか起きない。

ビンボーだし・・・orz



887 :886:2008/08/23(土) 19:55:31 ID:thVu4fZU
ミスった!!訂正!!

おれも以前、ここのバイト始める前は
「ここの寿司は高いよな。回転寿司のほうがよくね?」と思ってたけど
バイトはじめて、ここのまかないの寿司食ってたら

たまに回転寿司行った時  ←この一文が抜けてたw

「なんかいまいちだなあ。もっと美味しくなかったっけ?」と思うんだが。
ネタの厚みだって、よく見たらそこらの安い回転寿司とは全然違うしね。
とはいえ、普段まかないでタダで食ってるだけに、プライベートで注文
してまで食う気ははなかなか起きない。

ビンボーだし・・・orz


888 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/23(土) 21:43:52 ID:cg9rANkc
路上に排水路があるじゃん
あそこにカビの生えたシャリ捨てていたけど、これって普通なのか?

889 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/23(土) 22:42:24 ID:thVu4fZU
>>888
店員が?お客が?いつ?どういうときに?

話が見えない・・・

890 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/24(日) 01:23:53 ID:iNSp+DP0
>>889
んじゃ、こう言えばいいかな?
昼間に店の前を通りかかったら、店員が排水路にシャリを捨てているのを見かけた、でいいかな?

まぁ、立場を曖昧にするために敢えて抽象的に書いたんだけどな。


891 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/24(日) 10:14:42 ID:8dtaPvdw
>>890
やっぱり話はよく聞かないと分からないもんだな。
もしたしたら「桶回収したお客さんの家の前で、桶に付着したカビの生えた
シャリを捨てた」とか、そんなことでもあったのかと思ったけどね。
でもそんな話であっても普通するやつ居ないし、きいたこともない。

店の前の排水路に捨てる?想像すらできない。
○カビの生えたシャリが店にある。
○どこのやつが捨てたかまる分かりの、店のそばに捨てる。
もしほんとうにそんな店があったなら、常識も良識も脳みそもないな。

で、エイプリールフールでもないコノ時期に、なんでそんな話を?
ねえ同業他社さんw

892 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/24(日) 13:59:35 ID:ptjkexM7
うまない…

893 :カーブスの村上は素人童貞:2008/08/27(水) 01:10:40 ID:aznrRcIT
まっちゃんが宅配頼んでと、奥さんに頼まれたら、いつもの癖で、デリヘルに
電話してしまったのは本当ですか。

894 :仮面舞踏会松島:2008/08/27(水) 01:15:12 ID:aznrRcIT
アデランスの社長が代わるということで、自分のずらのアフターケアは
大丈夫かと株主総会で質問していた江見さんはこちらの社長ですか。


895 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/29(金) 00:12:30 ID:k0OKjCCW
ウチの銀さらオーナー、未成年に酒提供してるけど(従業員飲み会)、良いの?
埼玉の店。

896 :初体験がソープの土居:2008/08/29(金) 01:34:14 ID:R5G7ldvi
若い時、まっちゃん仮面かぶりながら、すし握ってたって本当!
ちゃんとパンツはいてたのかな。
社長はヘルメットだけど。

897 :名無し@:2008/08/29(金) 23:47:56 ID:hY4kG23L
今銀さらで、働いてるけど、ほとんどうちの店舗では悪いことは無いな〜
売り上げもいいし、だからネタもいいし、店長も文句なくいい人。
やっぱり、店舗によって全然違うんだね。面接に行こうか迷ってる人!いい
店もあるから、行ったほうがいいよ。


898 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/30(土) 03:28:22 ID:AADEATew
853や875や897は、856を良く嫁w
マニュアルが間違ってないか?
よーーく読めw
悪い事というより、有り得ない事が書かれていないか?
なので、店舗による例外はないと汁www

899 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/30(土) 21:43:17 ID:o+IdwTRd
ここで実際、働いている人に質問。 
求人にはシフト実働8時hで週休2日とありますが、
実際はどうなんですか?
社員だと残業は当たり前で、休みも週休1とかがザラなのかな。


900 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/08/31(日) 11:28:38 ID:KgdtxvXA
頼んでみようと思ったけど
表紙の湯引き炙り穴子とやらの単品がなさそうなのと
ドリンクがないので諦めた。
独り者は穴子食うなと?

901 :実際のとこ:2008/09/01(月) 18:57:23 ID:RKITw/Mc
店長や副店長の給料とかどうよ!

ィイのか?

休みも取れてるのか?




902 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/01(月) 22:35:16 ID:cis27WIb
ばあ〜か 死ねよてめえ

903 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/01(月) 22:42:57 ID:RKITw/Mc
>>902
そうか、痛いのは君だったんだ!おめでとう♪

てめえはコンビニの寿司で充分だろ!

カスくん☆彡

904 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/02(火) 01:22:10 ID:D11vx6CZ
>>903
粘着乙w

905 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/02(火) 02:30:17 ID:r1l12fjk
どうでも良いけど?
雇う側は、ちゃんとマニュアル読んでんのかよ?
気が付かない以上、やはり碌な人間が居ないという事実w
店で違うとか、笑わせるなよwww

906 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/03(水) 05:08:36 ID:l499X1Zt
退職したい・・・

907 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/03(水) 23:28:02 ID:eU0j1yD1
地方からなんだけど面接して受かったんだ
店長候補として

教えて下さい。



908 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/04(木) 08:25:07 ID:99eBTgU5
ヤバイなおまえww
さすが何も知らない痴呆出身者

909 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/04(木) 08:37:34 ID:qKCiJJ2C
>>908

そう言わんと教えてくれる?

910 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/04(木) 09:19:34 ID:4HwP9dDh
ただ、教えてくれる?って何を聞きたいんだい?
マニュアル読んで理解するだけだろ?
しかも2chで教わろうなんて、ゆとり○だしやんwww

911 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/04(木) 09:52:08 ID:rnz5vRkn
本気でアホなんだろうな
こりゃダメだ

912 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/04(木) 18:08:34 ID:P09K9Vq3
やっぱり 不味い
ネタが悪すぎ
トロ イクラ ウニ は最悪 回転寿司と変わらない
もう 注文するのやぁぁぁめた


913 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/04(木) 19:31:21 ID:+ym+DRtc
家から10分くらいの銀さらがバイト募集してて
配達は無理だからキッチンに応募してみようかと思うんだけど
週○回〜とか一切書かれて無い
これって危ない?

914 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/06(土) 09:16:35 ID:+V1LsPt/
正社員として雇われたが辞める事にした。


頑張れよ!


一緒に受かったメンバーさん

915 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/06(土) 22:32:21 ID:Kdz5v+y8
ここのバイト面接受けることになった
キッチン希望なんだけど、無理やり配達させられたりすんの?

916 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/07(日) 16:21:03 ID:lgH1cYxu
釧路の金持ちが、札幌に2店舗目を出店準備中。
儲かって儲かって。凄い事になってるようだ。

917 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/09(火) 13:50:21 ID:5RBitmRR
家の近くでアルバイト募集してるんですが、キッチンは楽ですか?
寿司タダで食べれるの?

918 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/09(火) 18:43:58 ID:OYB5Uo+M
いくらバイト募集しても、こんなアホばっかり来るんじゃ大変だなぁ

919 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/09(火) 19:08:03 ID:ShVgiC/R
キャンペーン穴子ワロタ
メニューの記載をこれだけ魅力的に書ける文才に嫉妬

920 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/09(火) 21:53:57 ID:7Bu4Nt3b
>>913

面接で訊け。

>>915

キッチン希望で入っても、原付免許持ってると配達やらされる事もある。


921 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/10(水) 16:37:02 ID:uUfHmiZ7
まずくはないけど、うまくもない。

922 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/10(水) 18:42:42 ID:ArLcvg2l
魚の死体を喰っているみたいだ
あたりまえだけど、ありえん

923 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/13(土) 22:43:29 ID:ozI7iirH
茶髪の高校生が握っている寿司なんてなんか気持ち悪い。
宅配専門だから、寿司を作る課程が見えない。

チラシは、本物の味しかお届けしませんなどと、職人風
の人の写真が出ていいが、中身が違う。
寿司のシャリの形を取るのに、機械が全てやってくれて
高校生やパートの人が握る。

ネタはほとんど海外からの輸入物でクロアチア産とか
タイ産・中国産等々。

なにか問題が吹き出たら、不二家と同じ運命が待って
いるかかも。

924 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/13(土) 22:50:41 ID:ozI7iirH
儲かってんだろうな。 店の人件費はパートアルバイトばかりで
社員は2人くらい。 ネタは輸入物ばかり。シャリも業者が炊いて
持ってきてくれる。 原価計算したら利益率は20%以上。
3輪バイクは、そんなに燃料消費しないし、ガソリン代も1日20
00円程度だろう。

925 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/14(日) 00:26:19 ID:ah3SEsiC
確かに素人が握ってるが、ちゃんと作れば普通に旨いよ。シャリは、機械が良い加減で握ってるから。←本部トレーナー談。
ネタも、解凍・保存が上手い仕込をしてれば、普通に旨い。


自分、バイトしてた時まかない旨くて100均寿司行かなくなった。
オーナーが、チャイナ人になるまでは…。
チャイナは金!金!金!
何があるかわからない。

926 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/14(日) 01:32:29 ID:nALIU4vM
>>923
たしかに思わせぶり感はあるんだけどね。
でもウソは言ってないし偽装ってわけでもない。
そもそも本物の味って何なんだろ?
でもこういうのをあんまり突き詰めていくと
世の中の商売はどれもウソくさいってことになりそうなんだが。

>>925
たしかに美味い。
もともと寿司好きで回転すしには以前からわりと行ってたが
ここのバイトでまかない食ってからは回転寿司が思ったほど美味く感じなくなった。
回転寿司より割高だけど、ネタの厚みや食べ応えが違うしね。

シャリマシーン使ってるのは、俺も「えー?こんなんでいいの?」と
バイト始めたときには思ってたけど、今時のマシーンはよく出来てるよね。
ただ押し固めただけの昔のとは違うね。
実際テレビでやってたが、高級店とかの腕のいい職人が最近のシャリマシーンとシャリを
握り比べをやってそれを試食し、マシーンのデキの良さに感心してた。
回転寿司のヘタなバイト君が握ったのよりはかなりいい。
一概に機械がダメで手作りがいいってもんじゃないなあと思ったよ。

927 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/16(火) 23:22:25 ID:wdejJ7Ay
銀さらが不味いと言う人はエリアにあるお店がイケてない可愛そうな方達…。普通に作られた銀さらの寿司は、美味しいですよ!

928 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/17(水) 03:13:14 ID:b37gPWkz
>>927
そんなもん、言い訳にならないよ。

929 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/17(水) 23:57:42 ID:MKOH49fd
平日三時頃寿司でも食うかと思って一人前頼んでみた
30分で持ってくると言われたのに一時間経っても来ない。遅れるとの電話もない。結局一時間半後に来た。 
ドアを開けると謝罪もなしにいきなり「○○円です」とダルそうに言う。金を払うと「どうも」と言い立ち去っていった。 
寿司はというと当然温くなっていた。
神奈川のあ○み○店。

930 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/18(木) 01:31:28 ID:w1ZyjMGe
>>929
>>927

931 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/18(木) 08:54:28 ID:T7V2jMCR
糞注文には糞態度

932 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/18(木) 09:50:29 ID:lZlkFMQh
店員死ね

933 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/19(金) 10:00:15 ID:rH9ye0RF
本部自体あまり長いことないと思いますよ。
ベンチャーリンクの株も急落していて、
次の決算も大幅赤字でさらに株価も下がるでしょう。
そうなれば、VLの力で新規FCオーナーを紹介してもらって
契約金をもらって、、という図式が崩れてきます。
一気に沈んでいくと思いますよ。
独自の力で順調に進んでいるならなにもVLに頼んで
オーナーを紹介してもらう必要はないわけですからね。


934 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2008/09/19(金) 21:02:27 ID:ell8DVJz
>>929おまえそんな時間にそんな注文したらつばとか鼻くそとか
入ってて当たり前だぞ馬鹿だな 

935 :初体験がソープの土居:2008/09/20(土) 00:38:19 ID:dmSeJTra
まっちゃんは大人のパーティーに行く時、瑞穂5人前を桶で持っていくらしい。
翌日、どんな顔して桶回収に行くのかな。

936 :咲夜:2008/09/22(月) 20:47:34 ID:8Zw67wnY
東京の銀さら関係者にききたい事があります。実は私そちらの会社の人間に騙されてた可能性が高く、裁判をするか悩んでます。よかったら情報を下さい

937 :アデランス江見:2008/09/25(木) 00:44:28 ID:F6iHYHDx
裁判やった人知ってるよ。どんなこと知りたいの。

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