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猿の日記

1 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 09:34:46
このスレは、コテハン“ジョン猿訓練生”氏と、彼のファンの方々が、時折純米酒や
ワインの話を交え、趣味の釣り(以前20cmUPのキスを釣る)やBBQ(雨の日は
ウッドデッキで)などなど、日常の話に、日々書込む為のスレッドです。

前スレがスレタイと離れた書き込みが多く書込まれてしまった為、
また多くの人の要望もあった為、前スレ消化と共に、スレの内容に
沿ったスレタイ『猿の日記』としました。

前スレ 【本物志向】純米VSアル添【経済志向】10
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1209993509/

猿の日記 〜テンプレ〜
※初心者の方はこちらを参考にして、レスをお願いします。

@スレタイに沿ったレスをお願いします。【重要】
A荒らし、煽り、宣伝は厳禁です。荒らし等が来た場合は完全スルーで
 お願いします。荒らしに反応した人も「荒らし」です。【重要】
B基本的に進行は「age」「sage」決まっておりませんが、
 スレッドが上がるとスレが荒れますので、sage進行を推奨します。
 メール欄に“sage”と記入してください。
C“ジョン猿訓練生”氏は純米酒を好んで飲まれます。
 アル添の話はスレが荒れますので、他スレもしくは控えめでお願いします。
 但し、稀に“ジョン猿訓練生”氏もアル添を飲まれます。
 ★ソース
 >醸造用アルコール入っていても中には極々希に美味い物があるのは認める。
 >でも入って無くても全く問題なし。いや入っていない方が精神的にもすっきりする。
D朝の書込みには挨拶「おはよう」の書込みを、また夜の最後の書き込みには
 「おやすみ」の書込みを推奨します。

2 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 09:38:32
おぉ!>>1激しく乙!

3 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 09:51:49
誤)@スレタイに沿ったレスをお願いします。【重要】
正)@スレッドに沿ったレスをお願いします。【重要】

サーセン

4 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 09:56:49
>1乙!

5 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 11:31:47
ここまでくるとさすがに酷いな。
ジョン猿訓練生がこのスレを立てるのならばまだ分かるが、 >>1 は何様のつもりだ?
ジョン猿訓練生が、こっちじゃなくて本スレに現れても文句をいえんな。

6 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 12:17:47
>>5
なんというか、酒板って
悪い意味で「2chらしくない」んだよな

どこかの個人サイトの掲示板みたいに「ネットずれしてない」

7 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 13:33:05
>>5
すれ違い甚だしかったのは間違いない
こっちを使えばいい 煽りを隔離出来ていいだろ
純米VSアル添と言うスレタイが欲しいのでないなら


8 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 13:36:54
>>7
本スレに猿が着たら、また埋めて別スレ立てるのかイ?

あまりにも無駄だ。

9 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 14:45:00
>>7
こうやってスレを立てる行為が独善的だと思うのだが。
文句があるならジョン猿訓練生を直接言い負かして追い出せば済む話。
>>1 は独善的なチキン。

10 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 14:56:44
>>8
本スレには来ないだろうね
本人曰くジョン猿書き込み禁止って書いてあるから
見たこともないって言って宝ね

11 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 15:19:33
>>9
テンプレ読んだほうがいいよ

12 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 19:13:54
タイトルだけ見るとなんだか詩的で良いぢゃないか。

13 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 20:36:42
猿って、30過ぎは嘘じゃないと思うが、
ホントはニートとか引き篭もりとかキモオタとかじゃないか?
親御さんはそこそこ収入があるから、好きなことやっていられるけど・・・。

今日は芝刈りとか言っていたが、本当は自宅の庭の草むしりとかして、
甘ちゃんの親御さんからお小遣いもらって、
出かけたとか言うのが本当のような気がする。

まあ、どうでもいいことだが・・・。

14 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 21:23:58
社会人の書く文章じゃないからな。
書き慣れていない雑な文で、読み手に何かを伝えることは、まったく前提にされていないっぽい。

んまあ、妥当なスレタイだと思うよ。

15 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 21:33:58
猿さんは帰宅したかな?
多国籍料理に日本酒、早く感想を聞きたい
どんな料理にも合う日本酒の本領発揮だったかな?

スレタイなんかもう何でもいいですよね。
寧ろ煽りが少なくなって有意義な話が出来ますよ。
今から扶桑鶴大吟をぬる燗にして飲みます。

16 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 21:43:25
確かに多国籍なら万能なワインか日本酒だよな

語らおうぜ
俺は天青の特別本醸造だぜ
2000円程度でこの味、この香りはクオリティ高いよ

17 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 21:58:22
俺はここに猿が何を書いても叩かないつもり。ここは猿のものだと思っているし、純米の情熱も買っている。
今まで叩かれていたのは「スレ違い」だったからで、2chをする以上「スレタイに沿う」のは当然のことだ。
いい年をした大人のようだが、こんな当たり前のことも知らないのか?と思っていた。


と、言う俺がスレ違いwwwww

18 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 22:39:33
こんばんわ。
今日、親戚から岩ガキを大量にもらいました。
今、麒麟山の純辛を買ってきて、合わせて食べてます。
酒屋のオススメだったけど、ちょっと辛口過ぎたかな
もうちょっと濃厚な酒にすればよかったかもね。

19 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 23:22:36
ま!?まさか!! 猿かっっ!?

20 :呑んべぇさん:2008/06/07(土) 23:40:48
要するにジョン猿訓練生を「純米vsアル添」の議論から排除したいだけだろ。
スレタイトルからそれらのキーワードが意図的に消されているところからもそれが読み取れる。
>>1 は姑息なことをするな。

21 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 00:37:41
>>20
猿さんおかえりなさい。

22 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 01:56:34
議論から排除もなにも議論なんてしてないしなあ。

23 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 06:41:15
>>20
テンプレ読んでね

24 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 07:36:17
19さん、すいません。
18ですが猿さんではありません。
失礼しました。

25 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 08:34:03
>>24
もう少し読点と改行を減らせば、猿っぽくなりそうですね。

26 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 08:41:23
25さん、意図的に似せた訳ではありませんOTL
猿さんはもう来られないんですかね?

27 :群馬出身東京人:2008/06/08(日) 11:28:54
群馬出身の東京在住の者です。
群馬の日本酒と言うと淡麗で味のない酒と言う印象でしたが、
以前、前スレにて紹介されてた結人を買ってみました。
買う時に群馬出身と話をしたら、一緒にお勧めの馥露酣(ふくろかん)を
購入しました。想像とは全く異なった旨味の高いお酒でビックリしました。
結人は温めても美味しく飲めました。群馬を離れて15年くらいになりますが、
なんだか懐かしく感じ、たまには本家にでも帰ってみようかとも思いました。
とりあえず、なんと言うかきっかけを下さったこちらにお礼を言いたくて^^;
長文失礼しました。

28 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 12:50:34
猿さんこんにちは。
>>27みたいな人もいらっしゃるわけですし猿さん次第で有意義なスレッドになると思うのですが。

29 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 16:19:33
そう、また酒とアテについて語ろうよ

30 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 17:32:10
こんにちは!今石川県の某大手蔵の紙パック純米酒とたこ焼きでやってます。
この純米酒は一升で980円ですが、まろやかでコクがあります。酸味が少し強いなので、キンキンに冷やして、飲むのがいいです。酸味が口の中をスッキリさせて、たこ焼きが進みます!

銘柄等は、前回から引き続き、教えません!

31 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 17:35:14
ジョン猿訓練生に何の断りも入れずに
まだまだ使えた前スレを勝手に埋めてまでして
こんな新スレを勝手に立ち上げて
そのスレの主旨もジョン猿訓練生になんの同意も得ずに決めつけていて何の正当性も無いにも関わらず
このスレの主旨につっこんでみたら「テンプレ読んだほうがいいよ」と来たもんだ
肝心のジョン猿訓練生が現れないのに、仕切りたいヤツは既にたくさんいるようで、
このままジョン猿訓練生が現れなかったらどうすんだろう。

32 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 19:20:50
猿は、酒や料理について語るつもりはなかったと思う。
まして、ガーデニングや株の話をするつもりもない。

本当か嘘かわからないが、自分は勝ち組だと言い張っていただけ。
文章から解るように気位が異常に高いので、
前にジョンマイとして論破されたのがよほど悔しかったんだろう。

33 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 19:28:10
>>30
おお!キグーだな。俺も今日は地元で有名なたこ焼き屋で
買ってきたたこ焼きとモダン焼きを持ち返り、今から始める所だ。
地元の東一の純米吟醸を一緒に買ってきた。今日は小雨で肌寒いけど、
冷えてるので、グイグイいくつもり。
子供に急かされてたこ焼きにしたんだが、しかし今のたこ焼きって高いね・・。
8個入で500円だって・・。まあとにかく食ってみるよ。

猿も見てたら来ておくれよ。

34 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 20:38:01
酒のアテにゃちょうど良いいんだよな、猿って。
ちょっと馬鹿にするとムキになって突っかかってくるとことか、ほんと可愛いよな。


35 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 21:32:48
>>33
地元の酒で楽しめる方は、最高ですよね!

36 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 21:47:37
>>35
あんたの地元にも酒蔵ぐらいあるんでないの?

37 :呑んべぇさん:2008/06/08(日) 22:01:42
>>35
地元の酒と言ったらうちの場合、東一ですな。
日本酒不毛の地ですが、これは東京でも人気があると聞いて、
ちょっと誇らしい。逆に言うと県外の日本酒は簡単に手に入らないのが、残念。
今は磯自慢や開運など、静岡の日本酒を飲んでみたいね。

38 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 01:08:03
なんだろうねえ、猿も敗残も来ないねえ。 同一人物だったから仕方ないか。 隔離されるのは嫌なんだろうかねえ。

39 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 11:50:55
よく言うよ。本スレでは追い払えなくて重複スレを立て、そこの伸び、盛り上がりがいまいちだからと、
本スレに戻り無駄な埋め立てをして、今度はこのスレを立てるが誰にも相手にされずか。格好悪すぎだね
>>1=>>2=>>3=>>4=>>38
は。

40 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 12:07:25
>>39
テンプレ読んでね。

41 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 13:03:04
梅でいいなら、ここからやるか。

42 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 15:28:20
前スレ梅たのには正直呆れた

43 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 15:29:08
アンチの思い通り猿はいなくなってしまったわけか。

44 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 17:12:49
アンチ代表は
>>1
だろうな。

そして一番恥ずかしく、悔しい思いをしているのも
>>1
だろうな。

45 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 17:18:10


46 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 18:19:12
アンチ代表は確かに>>1かもしれんが一番悔しいのは猿だろ。

47 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 18:35:20
純米とアル添を立てたのは明らかにアンチだが、猿日記はファンかもしれんぞ?

48 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 21:02:26
梅でいいなら、ここからやるか。

49 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 22:08:29
梅雨

50 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 22:10:51
>>44
テンプレ読んでね。

51 :呑んべぇさん:2008/06/09(月) 22:41:56
梅雨

52 :呑んべぇさん:2008/06/10(火) 04:49:32
>>50
梅エキスで氏ね

53 :呑んべぇさん:2008/06/10(火) 06:27:31
梅部レーション

54 :呑んべぇさん:2008/06/10(火) 08:16:08
梅雨の中休み

55 :呑んべぇさん:2008/06/10(火) 19:17:28
梅田花月


56 :呑んべぇさん:2008/06/10(火) 19:21:48
梅のプルプルジュレ

57 :呑んべぇさん:2008/06/10(火) 19:33:47
梅雨の中休み

58 :呑んべぇさん:2008/06/11(水) 06:46:55
日本酒好きだから、いろいろと情報交換したかったんだけどな。
あの猿とかいう馬鹿のせいで、ぶち壊しだよ。

59 :呑んべぇさん:2008/06/11(水) 07:53:19
梅でいいなら、ここからやるか。

60 :呑んべぇさん:2008/06/11(水) 08:02:10
梅雨

61 :呑んべぇさん:2008/06/11(水) 12:59:33
>>58
日本酒の情報交換するスレなら、この板にいっぱいあるだろ
何でワザワザ宗教戦争スレにくるんだよw


62 :呑んべぇさん:2008/06/11(水) 15:05:15
>>61
そのとおり



63 :呑んべぇさん:2008/06/11(水) 20:04:39
入梅(暦)


64 :呑んべぇさん:2008/06/11(水) 20:39:56
>>61
それは俺が、上原教祖の妄信者だからさ。
猿は嫌いだけど、純米酒は大好きだ。燗ならなお良し、だな。

65 :呑んべぇさん:2008/06/11(水) 23:11:25
猿あっちで挨拶スレ書き込んでいるでしょ。「純米vsアル添 11」ねw
誰も反応ないんだよ、それでも書き込んでいる。

あ、この人ホントにバカなんだwww

って強く実感した
こっちに書けば、どうなるにしても盛り上がるのにねぇ。
きっと無反応でも猿は今後も書き続けると思うよ。
人形に向かって饒舌に話し続けるオタみたいですねww

66 :呑んべぇさん:2008/06/11(水) 23:43:45
お前は馬鹿か?お前がそうやって猿に反応してどうするよ。
馬鹿でないなら少しは我慢しろ。

67 :呑んべぇさん:2008/06/12(木) 07:14:55
梅雨の晴れ間

68 :呑んべぇさん:2008/06/15(日) 00:49:11
>>31
>このままジョン猿訓練生が現れなかったらどうすんだろう。

「みんなで逃げ出す」が正解だったようですw


69 :呑んべぇさん:2008/06/15(日) 10:14:41
ホント、バカみたいだよな
梅だとか専用スレだとか

どこの個人サイトだよ

70 :呑んべぇさん:2008/07/07(月) 12:19:03
こんにちは、 梅野郎です。
過疎ってるみたいだけど、
私の日記で梅ていい?
日記は、岡田トシオ式ダイエット日記と晩酌です。
晩酌のテーマは、純米VSアル添です。

コテ付けて、梅ていい?




71 :呑んべぇさん:2008/07/07(月) 15:08:42
責任持って埋めろよ、カス


72 :梅野郎:2008/07/07(月) 15:42:27
こんにちは!
今朝は朝食は抜きでした。起床時の体重は、99.8kgでした。
今朝の歩行距離は2.5kgです。

昼食は、チキン南蛮と玉子焼とちくわの天ぷら、それに、ご飯でした。

昨夜の奈良の純米吟醸は、充分香りがあり、アル添する必要が無いです。

73 :梅宮庵:2008/07/07(月) 16:25:33
みなさん、こんにちわ。
私も出来る範囲でやらせて頂きたく思います。

朝は私も抜きです。(寝坊しました)
お昼はその分早めにうどん屋さんでランチです。

>梅さん
引き続きどうぞよろしくお願いします
今朝の距離が2.5kgになっているのを突っ込ませて頂きます(笑

74 :呑んべぇさん:2008/07/07(月) 16:28:14
糞コテには似合いのスレだな。

75 :呑んべぇさん:2008/07/07(月) 16:42:51
クズには調度いいな

76 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/07(月) 18:09:03
糞コテがもう一人来ましたヨット
さすがに猿さん、二等兵さんは来てくれないかなw

77 :呑んべぇさん:2008/07/07(月) 18:32:40
二等兵 AKA ジョン猿w

78 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/07(月) 22:55:36
今日は越乃かぎろひを買いました。
つまみは鯛と鰹、イカの西京焼きです。

79 :梅野郎:2008/07/07(月) 23:05:50
こんばんは!
夕食は、仕事の合間に、ハンバーグ弁当と春巻でした。

今夜は七夕なので、一駅前から歩いての帰宅です。
歩行距離約3km、まだ着きません。

>梅宮庵サン、宜しくお願いします。
誤字脱字が多くってスイマセン。

>旬君サン、宜しくお願いします。
東京23区蔵の水質は、いいですか?

80 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/07(月) 23:18:10
>梅さん
歩いて帰ってらっしゃるから最近夜が遅いんですね。
その頑張り、私も見習わなくてはです。
23区の水は美味しくないですw

81 :梅野郎:2008/07/08(火) 00:16:23
オバンです!
今、晩酌です。アテは、豆腐と生ハムです。
酒は、昨夜に引き続き、奈良の純米吟醸です。

82 :梅野郎:2008/07/08(火) 00:40:28
>>81続きです。
今夜は、冷酒とゆる燗で呑みましたが、ゆる燗は香りを上回る旨い酸味が最高です。
最後に、純米酒般若湯を一口呑みました。

就寝前の体重は、99.8kgです。

83 :梅野郎:2008/07/08(火) 08:22:44
おはようございます!
今朝は、バナナを二本食べました。
起床時の体重は、99.7kgです。

般若湯とは、旧くからの、高野山の僧侶達の隠語で、お酒を意味します。


84 :梅野郎:2008/07/08(火) 08:55:32
今朝の歩行距離は2.5kmです。

酒が抜けて、爽快です!

85 :梅野郎:2008/07/08(火) 12:14:50
こんにちは!
今日は、早や飯です。
カタクチイワシの煮付け、牛スジの煮込み、エビとキュウリのマヨネーズ和えとご飯です。

今、缶コーヒーで一息です。ポッカの吟醸仕立てです。

86 :梅宮庵:2008/07/08(火) 12:30:16
みなさん、こんにちわ。
昨日の夜はまた食事後、10時すぎに寝てしまいました。
夕飯はあさりのパスタ、鳥肉の香草焼、サラダでした。
お酒は駿純米を冷やして飲みました。開栓1週間でかなり味が乗ってきました。
朝はトースト、目玉焼、ベーコンでした。
お昼は食堂で天ぷら(なす、いか、ちくわ)定食でした。

87 :呑んべぇさん:2008/07/08(火) 12:42:35
糞コテには似合いのスレだな。

88 :呑んべぇさん:2008/07/08(火) 14:22:18
梅野郎さん、こんにちわ!
バランスのいい食事ですね。ダイエットも順調のようですね。
これからも色々なお酒の紹介をお願いします。

梅宮庵さん、こんにちは!
酸化してうまくなるお酒ってけっこうありますよね。
生原酒が好きなのでとても興味があります。

89 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/08(火) 20:17:06
今日は十年の旨味という酒を買いました。
十年古酒がブレンドされた酒で糖類添加の普通。一升1500円。
死亡プラグな予感がします。

90 :呑んべぇさん:2008/07/08(火) 21:23:34
糞コテには似合いのスレだな。

91 :梅宮庵:2008/07/08(火) 22:46:46
みなさん、こんばんわ。
今日は自宅近くの有名らーめん店の持ち帰りつけめんを家で食べました。
食後に焼酎を飲み始めました。尾込商店の神座をロック、湯割りと飲み、
最後に田倉湯割りを1杯。
神座はほのかに香るバナナのような香りがたまりません。
日本酒はお休みにしました。

>>88
私も開栓後の味の変化が楽しみな一人です。
開けて振るだけで味が変わるお酒もありますよね。
まだまだ奥が深いです。

92 :梅野郎:2008/07/08(火) 23:18:34
こんばんは!
夕食は、釜玉うどんとかき揚げでした。

今、晩酌です。アテはキュウリと豆腐です。
酒は、純米酒般若湯です

>旬君サン、おもしろそうなお酒ですねぇ〜。
是非、レポお願いします。

93 :呑んべぇさん:2008/07/08(火) 23:23:15
>>92
市ねよカス

94 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/08(火) 23:40:03
>>92
死にませんでした。
むしろ好きですw
糖添してるとは思えないまとまりと柔らかさのなかにほのかな熟成香が溶け込んでます。
熟成香が私には少し物足りませんがかなり安いし悪くないですw
般若湯ってお酒の名称なんですね。
名前にかなり惹かれます。
あまり売ってないお酒なんですかね?

95 :梅野郎:2008/07/09(水) 00:00:15
>>92続きです。
この酒、適度な酸と旨味があり、後口、わずかな辛さがあります。
整った味でもなく、洗練や華やかさとは無縁な、田舎っぽい酒です。
全国的な評価は得られ無いでしょが、
さすが但馬杜氏の醸す酒、味の有る田舎酒です。

高野山に観光に来たら、是非一度!

就寝前の体重は、99.6kgです。


96 :呑んべぇさん:2008/07/09(水) 00:05:39
カスだけにレベル低いな

97 :梅野郎:2008/07/09(水) 00:12:05
>>94
面白いお酒を、お知えていただきありがとうございます!

呑んだのは、初桜酒造の純米酒般若湯です。
レギュラー純米酒なので、購入は大丈夫だと思います。


98 :梅野郎:2008/07/09(水) 00:17:41
>>88 いつも、応援していただきありがとうございます。
是非、呑んでるお酒のレポもお願いします。

99 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/09(水) 00:18:28
>>97
では是非探してみたいです。
今日行った酒屋には他にも大吟醸をブレンドした普通酒とかありましたww

100 :梅野郎:2008/07/09(水) 08:33:24
おはようございます。
今朝は朝食抜きです。
体重も計り忘れました。

一升800円の普通酒も有るやに、聞いてます。
普通酒は、底知れぬ物があり面白いですネ〜

101 :梅野郎:2008/07/09(水) 09:10:08
今朝の歩行距離は、2.5kmです。さすがに、朝食抜きは、きつい!

今宵は、義侠の前の杜氏、サトーさんの醸す、純米酒の予定です。

102 :梅宮庵:2008/07/09(水) 11:38:43
みなさん、おはようございます。
今朝は昨日嫁が買ってきたドーナツを2つとコーヒーでした。

>梅さん
日本晴60%磨きの純米でしょうか?残念ながら飲んだことはありません。
昔、佐藤杜氏の新しい蔵のお酒をいくつか飲みましたが、昔の印象が強く、
私には合わないかなと思ってしまいました。
それだけ佐藤杜氏の義侠が素晴らしいものだったので、勝手により上を求めてしまった
のだと思います。私はまだまだ修業が足りんです。

103 :梅野郎:2008/07/09(水) 12:23:32
こんにちは!
昼食は、小アジの南蛮漬け、鳥唐のシシトウとニンジンのアン掛、ナスの味噌炒めとご飯でした。

>>102、普通の純米酒です。
確かに、そうかも知れません。
浪花正宗サンは、安紙パック酒も造り蔵です。
義侠サンと比べるのは、役不足でしょう。
しかし、リーズナブルでクセの無い旨さで、普段使いに、ファンもいる見たいです。

私こそ、まだ、義侠も呑んだ事がない、未熟者です。
今一番呑んで見たいのが、義侠です。

104 :梅宮庵:2008/07/09(水) 16:09:47
みなさん、こんにちは。
いまさらですが、昼食は移動の途中に寄ったモスでチリドッグとモスチーズとコーヒーでした。

>梅さん
自分は浪花政宗の佐藤杜氏でなく、元義侠の佐藤杜氏として飲んでいたかもしれません。
いい機会なのでまた飲んでみたいです。
義侠は磨きも古酒もいいですが、70%の特別栽培米2700円もお試しください。
山田の特徴を十分に生かし、六味がバランスよく主張した濃醇な純米です。

105 :呑んべぇさん:2008/07/09(水) 16:23:14
クズ

106 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/09(水) 22:02:20
今日は西東京で少し有名なモツ焼き屋で飲んでました。
ホッピーの後磯自慢を飲みました。

107 :梅宮庵:2008/07/09(水) 23:08:00
みなさん、こんばんわ。
今日の夕飯は韓国風オムレツ、一口餃子、納豆としそを乗せた冷奴でした。
お酒は尾瀬の雪どけ特純、愛宕の松本醸造、真澄吟醸をぬる燗でやりました。

>旬さん
西東京ですか?野方?
野方は行ったことはありませんが、やきとん好きな仲間からよく名前を聞きます。
磯自慢があるんじゃ違うのかな?ホッピーは確実にありそうです(笑

108 :梅野郎:2008/07/09(水) 23:19:14
こんばんは!
夕食は、仕事の合間に、鮭弁当と小エビの天ぷらでした。

今、晩酌です。アテは鳥軟骨の酒蒸しと、豆腐です。
酒は浪花正宗の純米酒です。精米は60%です。

>旬君サンの話しで、関東のもつ煮が食べたくなりました!

109 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/09(水) 23:54:33
>梅宮さん
見事に特定されましたwww
よくご存知ですね。
私も久しぶりに行ったら磯自慢があってびっくりしました。
梅宮さんも関東の焼鳥屋に行かれるとのことなので
どこかでお会いするかもしれませんね。
焼鳥は意外に日本酒と合うと思っています。
>梅さん
梅さんは関西ですよね?
関西の方がモツを食う文化が浸透している印象
があります。
ただ関東にも「五大煮込み」なんてのがあって、
どれもなかなか美味しいです。
関東にいらっしゃる時には是非。

110 :梅野郎:2008/07/10(木) 00:04:58
>>108続きです
この酒の味は、ユル燗で、最初、柔らかな米の旨さがあり
後半の、キレイな酸が余韻を引きます。
濃厚では無いですが、優しい旨さがあります。


就寝前の体重は、100.0kgです(ピン〜チ)

111 :呑んべぇさん:2008/07/10(木) 00:16:27


梅雨





112 :梅野郎:2008/07/10(木) 00:22:14
>>109、確かに、関西もモツを良く使います。
でも、関東で食べたモツ煮が忘れられないんです。
実は、十数年、関東で暮らしました!(田舎が多かったですが)

113 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/10(木) 00:38:16
>>112
そうだったんですか。
有名なお店ですか?
ってか浪花正宗美味しそうですね。
○○正宗っていう名前の日本酒が多いのは理由があるんでしょうか?

114 :梅野郎:2008/07/10(木) 01:03:17
>>113、そこらへんの定食屋の幾度となく、食ったモツ煮です。

正宗は、セイシュのもじりとか、何とか、聞きましたが。

浪花正宗は、飛びっきり旨いわけでは無く、普段使いの旨さですよ!



115 :呑んべぇさん:2008/07/10(木) 02:16:06




梅雨










116 :梅野郎:2008/07/10(木) 08:20:08
おはようございます!
朝食は、アシタバの青汁でした。
今朝の体重は、100.4kgでした。(ガ〜ん)

>梅宮庵サン、遅ればせながら、義侠のご紹介ありがとうございます。
佐藤杜氏は、19byの造りには、蔵に入らなかったと聞きました。(伝聞で不確かですが)

117 :梅野郎:2008/07/10(木) 09:02:57
朝の歩行距離は3kmです。
今宵は、奈良で貴醸酒を造る蔵の、純米酒を予定。

118 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/10(木) 10:28:29
おはようございます!
>>114
清酒のもじりだったんですね。
知りませんでした。
体重戻っちゃいましたね。
水分で増えることもあるので気にしないでがんばってください!
私も昨日から自転車で職場に通うことにしました。

119 :梅宮庵:2008/07/10(木) 12:28:03
みなさん、こんにちわ。

今朝はパンを2切かじって出ました。(少々寝坊です)
お昼はこれからトンカツ屋さんでランチの予定です。

>旬さん
野方に磯自慢ですか!?私は行ったことはないのですが、実際は全くイメージと違うお店に思えてきました(笑

>梅さん
もしかして日の出食堂??(笑
帰りの時間の余裕がある時、廻り道して持ち帰りを何度か利用しました。永井より日の出派です。
佐藤杜氏の件は知りませんでした。お体でも悪いのですかね?

120 :呑んべぇさん:2008/07/10(木) 12:47:28

梅雨明け

121 :梅野郎:2008/07/10(木) 12:53:04
こんにちは!
昼食は、南瓜と椎茸と高野豆腐の煮物、インゲンの豚肉巻、ハムエッグ、キャベツ、ご飯でした。

>>118
気を落とさず、やって行きます。
旬君サンも、暑い中、自転車通勤がんばって下さい。
正宗の件は、櫻正宗のホームページで詳しく出ていますヨ。

122 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/10(木) 13:07:49
>>119
たぶん梅宮さんがイメージしている通りのお店ですよw
店主さんがお客さんのいろいろな要望に応えようと
努力しているようで、焼酎も佐藤や七田がありました。
ホッピーの中は金宮だしw
>>121
梅さん、ありがとうございます。
早速見てみます。

123 :呑んべぇさん:2008/07/10(木) 18:16:15








124 :呑んべぇさん:2008/07/10(木) 21:20:22











125 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/10(木) 23:21:48
今日は栄田で一杯やってます。
純米で蓋こうじで普通酒なみの値段なのでかなりお得です。

126 :梅野郎:2008/07/10(木) 23:37:56
こんばんは!
夕食は仕事の合間におにぎり二個でした。
今晩酌です、アテは、鳥とエノキ、シシトウ、ミョウガの酒蒸しです。
酒は、談山正宗特別純米酒です。

127 :梅野郎:2008/07/10(木) 23:49:23
>梅宮庵サン、いつもの食堂、実は名前知らないんです。
いつものとか、あのとかで呼んでて、名前が。。。

>>125、旬君サン、製麹の違いで、味の違いが、判るんですか?凄いです!

128 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/10(木) 23:54:22
>>127
わかります。
といえばかっこいいんですけどラベルに書いてあるんですww
今日の正宗も灘のお酒なんですか?

129 :呑んべぇさん:2008/07/11(金) 00:02:06
良いスレになってますね。

130 :梅野郎:2008/07/11(金) 00:17:56
>>126続きです。
この酒は、奈良の小さい蔵の純米酒です。
この蔵、貴醸酒に力を入れています。
酒の味は、スッキリした中に、それなりに旨さがあり、普通です。
丁度、浪花正宗の純米酒をスッキリさせた様な味です。
貴醸酒の仕込みには、丁度いいのかも知れません。



131 :梅野郎:2008/07/11(金) 00:31:10
>>128、蓋麹の純米酒は、どの様な、メリットが味に反映されるのですか?
興味がつきないです!
栄田は、どの辺の銘柄ですか?

132 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/11(金) 00:49:04
>>131
福岡のお酒のようです。
熟成香のような米のしっかりとしたコクが感じられますが、
蓋麹によるものかはわかりません。
燗した方がコクと膨らみが良いバランスになって美味しく感じました。
今日行った酒屋さんに貴醸酒ありました。
談山正宗だったかもしれませんね。
熟成酒には興味があるのですが貴醸酒は飲んだことありません。

133 :梅野郎:2008/07/11(金) 01:08:58
>>132、貴重なレポありがとうございます。

134 :呑んべぇさん:2008/07/11(金) 01:46:22














135 :梅野郎:2008/07/11(金) 07:49:09
おはようございます!
今朝は、早めに仕事に向かいます。
朝食はアシタバの青汁です。
起床時の体重は、99.3kgです。(ホッ)

今宵は、昨夜に引き続き、談山正宗です。

136 :梅野郎:2008/07/11(金) 08:42:58
今朝の歩行距離は、3kmでした。
酒がスッカリ抜けて、爽快です

137 :呑んべぇさん:2008/07/11(金) 13:06:39










138 :梅宮庵:2008/07/11(金) 13:21:24
みなさん、こんにちわ。
昨日も何故か晩酌をしながら10時には寝てしまいました。
そんなに疲れてはいないのですが(汗)
昨日は駿純米を飲み切り、焼酎の月の中を湯割りで飲みました。

今朝はコンビニでサンドイッチ、お昼は会議弁当です。

自宅の冷蔵庫にお酒がなくなって来ました。
帰りに酒屋に寄れたらいいなぁと思ってます。

139 :梅宮庵:2008/07/11(金) 13:35:39
>旬さん
野方、近くに行く機会があったら寄ってみたいです。私が想像していたのは、日本一、磯自慢が似合わなそうなやきとん屋さんでした。

>梅さん
伊勢崎の有名な食堂のもつ煮かと思ったので、書いてしまいました。
話は違ってしまいますが、大阪はお詳しいですか?
1年くらい前に何度かお客さんと京橋の韓国料理風居酒屋に連れていってもらいました。
名前を忘れてしまったのですが、日本酒もそこそこで、特に焼酎がかなり充実してたお店でした。
ふとそんな事を思い出しました。また行きたいです。

140 :梅野郎:2008/07/11(金) 14:04:10
こんにちは!
昼食はやや遅くなり、釜玉うどんと、野菜のかき揚げです。

明日、天気がよさそうなので、蔵巡りウォーク予定!



141 :梅野郎:2008/07/11(金) 14:24:42
>梅宮庵サン、京橋では、グラン・シャトー位しか知らないんです。スイマセン
お疲れ〜な様デスね〜
お互い、限り有る肝臓ですからネ、御無理なさらないよう。。 。

142 :梅宮庵:2008/07/11(金) 22:42:47
みなさん、こんばんわ。
今日の夕飯は牛肉と舞茸の炒め物、餃子、サラダ、チャーハンでした。
酒屋にはやはり寄れませんでした。明日行ってきます。
晩酌は愛宕の松特本を冷やして、食後にぬる燗でいただきました。
今日で飲み終わりましたが、初めて飲んだときは淡麗だけど味のあるお酒だと
思いましたが、終わり際には冷やしても温めても、普通で、少し飽きてしまいました。

>梅さん
大阪も飲み屋いっぱいありますからね。。失礼しました。

143 :梅野郎:2008/07/11(金) 23:43:15
こんばんは!
夕食は、仕事の合間に塩焼きそばとおにぎり二個でした。
今、一駅前から、ウォークキングです。まだ着かんぜよ!

>梅宮庵サンの、何度か呑んでからの冷静なレポ、凄い大切だと思います!


144 :梅野郎:2008/07/12(土) 00:39:41
深夜の晩酌です、アテはチクワと、ポークソーセージです。
酒は、昨日の談山正宗特別純米と、ナイトキャプの酒です。

145 :呑んべぇさん:2008/07/12(土) 00:50:14













146 :梅野郎:2008/07/12(土) 01:13:32
>>144続きです
ナイトキャップは、16雑穀いりの酒です、以前にも出しました。
熟成が少し進み、スッキリ感が強くなり、雑味、よく言えば、滋味が複雑になっています。

名前は、出せる酒でないので、察してください。

147 :呑んべぇさん:2008/07/12(土) 01:35:37
















148 :梅野郎:2008/07/12(土) 09:49:00
おはようございます!
今朝はカレーを食べた。
起床時の体重は99.8kgでした。

これから、灘の蔵を巡ります!
たっぷり水を取り、大量の汗をかいてきます(^_^;)

149 :梅宮庵:2008/07/12(土) 11:06:09
みなさん、おはようございます。

今朝はトーストとベーコンエッグ、蒸したじゃがいも水菜サラダでした。
お昼すぎに酒屋に行ってきます。

梅さん、こちらはかなり暑いです。今年一番かも?
体調に気をつけてください。

150 :呑んべぇさん:2008/07/12(土) 21:57:19



















151 :梅野郎:2008/07/12(土) 22:34:22
こんばんは!
昼食は、抜きでその代わり、神戸酒心館で、イカの麹漬けで、福寿を呑みました。
夕食は、ラーメンと餃子でした。

灘の蔵を回ってみると、もう蔵もなく、
マンションになっている場所も散見しました。

152 :梅野郎:2008/07/12(土) 22:58:34
今晩の晩酌は、休みます。
>梅宮庵サン、こちらも、日差しは強かったです!
しかし、灘は海沿いなんで、日陰では、僅かに潮の香りのする、風が心地いいです。

153 :梅野郎:2008/07/13(日) 11:07:01
おはようございます!
今日も、陽射しが強く、暑い一日です。朝食は、昼と兼ねる事にしました。

こんな日には、日本酒をシャーベット状に冷やして、一杯がいいですね!

154 :呑んべぇさん:2008/07/13(日) 11:43:04






















155 :梅野郎:2008/07/13(日) 11:47:17
昼食は、カレーです。

シャーベットに向く、お酒の条件を考えると、
1.冷やしても、感じる、コクと甘み
2.手頃な価格

以上だと思います。
みなさんは、どう考えますか?

156 :梅宮庵:2008/07/13(日) 15:51:06
梅さん、昨日は暑い中、お疲れ様でした。
休肝日とのことで体には充実した一日になったのではないでしょうか?

私はと言うと・・
後輩を引き連れて鰻屋に。キープの御湖鶴純米、飛露喜無濾過生と3人で約1.5升を空け、キャバクラに…。
店にあった鏡月(中身はかなり怪しい)を飲みすぎましたorz
やっと頭痛が止み始めましたが、今日はお酒をお休みにします。

157 :梅野郎:2008/07/14(月) 08:25:41
おはようございます!
昨夜は、おにぎりを4個食べた後、そのまま、寝てしまいました。
今朝は、爽快な目覚めで、朝食はバナナでした。

起床時の体重は、99.8kgでした。

>梅宮庵サン、私も、キャバクラの薄い水割、大好きです。

158 :梅野郎:2008/07/14(月) 09:06:34
今朝の歩行距離は、2.5kmです。

今宵の晩酌は、灘の純米酒の予定です。

159 :梅宮庵:2008/07/14(月) 10:16:25
おはようございます。
昨日は休肝日だったのですがいまいち今朝もすっきりしません。
粗悪な甲類焼酎を飲んだせいでしょうか…
朝食もあまり食べる気がしなく、なしでした。
晩酌も考えておりますorz

160 :梅野郎:2008/07/14(月) 11:05:53
先日、12日に灘を巡った報告。
土曜日のため、蔵はほとんど休みで、外観や周辺で聞いた話しを元にです。

>金正宗、元の場所はマンションに変わり、別の場所に平屋の事務所がある。自醸ではなさそうです。

>酒豪、家が建ち、酒蔵の痕跡すらないです。

>浜福鶴、見学施設兼直売所があり、無料試飲もあります。ここで休憩。
この施設は、現代の吟醸蔵が垣間見えて、私的には、また行きたいです。

>田端酒造、酒造施設があり、門が閉まってました。本店は和歌山なので、冬までこのままなのでしょう。

>菊正宗資料館、古い醸造の道具が展示され、無料試飲があります。

161 :梅野郎:2008/07/14(月) 11:10:46
先日、12日に灘を巡った報告。その1
土曜日のため、蔵はほとんど休みで、外観や周辺で聞いた話しを元にです。

>金正宗、元の場所はマンションに変わり、別の場所に平屋の事務所がある。自醸ではなさそうです。

>酒豪、家が建ち、酒蔵の痕跡すらないです。

>浜福鶴、見学施設兼直売所があり、無料試飲もあります。(営業してました。)ここで休憩。
この施設は、現代の吟醸蔵が垣間見えて、私的には、また行きたいです。

>田端酒造、酒造施設があり、門が閉まってました。本店は和歌山なので、冬までこのままなのでしょう。

>菊正宗資料館、古い醸造の道具が展示され、無料試飲があります。ここで休憩です。(営業してました。)


162 :梅野郎:2008/07/14(月) 11:41:10
>>161続きです。その2
スイマセン、ダラダラした書き込みで。

>戎面、蔵は看板等そのままで、物流会社の倉庫に使われている。

>花川、住宅となり、面影すら無い。

>灘泉、海に隣接する木造の蔵で、雰囲気がいい。休みでした。

>泉正宗、確か、去年自醸を再開したそうです。(休みでした。)

>神戸酒心館、食事処と直売所と、ホールが併設された蔵です。ここで、有料試飲をしました。

163 :梅野郎:2008/07/14(月) 14:44:37
>>162続きです。その3
>道潅、蔵があり、閉まってました。

>島美人、大きなディスカウントストアーの隣で、小さな二階建ての事務所があり、自醸してる様子が無いようです。

>喜一、宮水の出る地域にあり、震災以後も、宮水は健在ですが、この蔵は、平屋のプレハブです。
震災以後、この蔵の出荷量激減し、近所の酒屋にも在りません。

>灘自慢、事務所があるが自醸してる様子は無いようです。

>多聞、大きなマンションになってました。

>徳若、小さいが平成17年創業の新しい蔵で、直売に力を入れいます。

以上です。
駄文をダラダラ書いて申し訳ないです。
でも、書かずにはいれなかったのです。


164 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/14(月) 17:20:18
梅さん、梅宮さん
ご無沙汰してます。
梅さん、灘の蔵めぐりすごいですね。
やはり地震の影響は大きいのでしょうか。

165 :梅野郎:2008/07/14(月) 21:14:14
>>164旬君サン、お久しぶりです!
やっぱり震災の影響は、大きかった様です。
木造の蔵は、ほとんど倒壊した見たいです。

166 :梅野郎:2008/07/14(月) 22:50:41
こんばんは!
夕食は、焼きそばだけだったので、
晩酌は、ボイルイイダコと、カレイの塩焼き、豆腐とシュマイです。
酒は灘の酒、福寿超特選純米酒です。

167 :梅宮庵:2008/07/14(月) 23:13:02
こんばんわ。
午後から体調もがらりとよくなり、仕事も順調にこなせました。
夕飯は豆腐ステーキ、きんぴらごぼう、大根とこんにゃくの煮物、トマトスライスでした。
お酒は飛露喜の金賞受賞酒の後、真澄吟醸を燗つけました。
真澄が今日でほぼ空になったのですが、裏ラベルには
冷酒◎常温◎燗〇
とありました。自分ずっと燗つけてましたorz
冷やすより温めて開くと思ったんですが・・

168 :梅野郎:2008/07/14(月) 23:54:10
>>166続きです。
この酒は、旨さを内包した、キレイな酸味があり、辛口の酒です。
海沿いの灘らしく、刺身にあいそうです。

その後は、談山正宗と山廃普通酒です。

169 :梅野郎:2008/07/15(火) 00:11:08
>>167、梅宮庵サン、体調戻ってよかったですネ。
真澄はやっぱり協会七号酵母でか?

170 :梅野郎:2008/07/15(火) 08:46:55
おはようございます!
今朝は、青汁(アシタバ)を飲んで出かけました。
この青汁を習慣付けます。
起床時の体重は、99.7kgです。


171 :梅野郎:2008/07/15(火) 10:11:04
今朝の歩行距離は、2.5kmです。
昨夜は、福寿の後、談山正宗、山廃普通酒と続けて呑みましたが、

出来のいい、味のある純米酒の後では、アル添普通酒では、少し役不足な気がします。

今宵は、昨日から冷凍し、シャーベット状にした、紙パック純米を予定です。
家庭用の冷凍庫に入れるには、紙パックが最適です!

172 :梅野郎:2008/07/15(火) 12:48:36
こんにちは!
昼食は、ハモの天ぷら、コロッケ、ホウレ草のオヒタシ、ゴボウのサラダとご飯でした。

今日、とある漁港は、ひっそりとしてました。
ホントに、一斉休漁なんだな〜と実感しました。


173 :呑んべぇさん:2008/07/15(火) 18:27:40

























174 :梅宮庵:2008/07/15(火) 18:38:29
みなさん、こんばんわ。
今日はなんだかバタバタしておりました。
おかげで早めに仕事が終えられそうです。

今日は先日購入した義侠特栽米50を飲みます!

梅さん、レス頂いてたのに遅くなりすいません。
真澄吟醸は7号酵母だと思います。
長野のお酒は最近アルプス酵母を使用されるお蔵さんが多いようです。
控え目に主張する7号酵母も私は好きです。

清酒シャーベットとはすごいですね!
半冷凍?のような感じで仕上がるとうまそうですね!

175 :梅野郎:2008/07/15(火) 22:46:38
こんばんは!
夕食は、うどんと野菜のかき揚げでした。
今、晩酌です。アテはキュウリの漬物と、豆腐です。
酒は、日本盛灘の生一本純米辛口をシャーベット状に冷やしました。

176 :呑んべぇさん:2008/07/16(水) 00:45:34




























177 :呑んべぇさん:2008/07/16(水) 06:22:46































178 :梅野郎:2008/07/16(水) 07:09:59
おはようございます!
今朝は早出です。朝食は、パイナップルです。
起床時の体重は、100.2kgです。( ̄ー ̄)

昨夜は晩酌も早々に切り上げ、寝ました。

シャーベットにしま酒に、レモンを加えてもよかったかなと、思いました。

179 :梅野郎:2008/07/16(水) 07:48:32
今朝の歩行距離は、3kmです。

今宵は、山廃普通酒から福寿の順に呑んでのVSです。
談山正宗も、開栓から日が経ち、味が乗ってきた印象です。

180 :梅宮庵:2008/07/16(水) 11:00:53
みなさん、おはようございます。
今朝はご飯とみそ汁と鮭の西京漬焼を食べました。

昨日の夜はチーズとじゃがいものオムレツ、豚肉とキムチの炒め、きんぴらごぼう、トマトとモツァレラのサラダでした。
開栓した義侠は酒屋に残ってた17BYで程よく熟成されてましたが、
生のフレッシュさも残っており、纏まりのあるお酒でした。
山田錦の完成されたお酒を求められる方は是非試してもらいたいです。
30磨きの古酒だったら10000円は決して高くないです!(個人的に)

梅さん、おはようございます。シャーベットはいかがでしたか??

181 :梅野郎:2008/07/16(水) 12:59:54
今日の昼食は、アジの南蛮漬け、ハンバーグと目玉焼き、とご飯です。

>>180梅宮庵サン、シャーベットにすると、酸味のある酒の方がいい見たいです。
昨夜は、酸味の無い酒だったので、レモンを搾りたくなりました。

ボーナスで義侠、買おかなぁ〜( ̄ー ̄)

182 :呑んべぇさん:2008/07/16(水) 14:06:04































183 :呑んべぇさん:2008/07/16(水) 17:32:02




























184 :梅野郎:2008/07/16(水) 18:01:13
今、少し時間があり、カフェで、カプチーノとビスケットで休憩です。

十数年前、スタバが到来した時、飲んだカプチーノは、
其までのカフェ・オレはるかに超えた、味わいでした。
濃厚で極少量のエスプレッソと、たっぷりの泡立てミルク、
それは、ミルクの自然な甘さと、シッカリしたコーヒー感です。
其までのカフェ・オレは、普通のコーヒーに、ミルクが半々、
これでは、ミルクは水っぽく、コーヒー感も希薄でした。

アル添も、新たなスタイルが期待されます!


185 :梅野郎:2008/07/17(木) 00:06:59
こんばんは!
夕食はなしで、晩酌は、キュウリ、豚肉とキャベツの蒸し煮です。
酒は、山廃普通酒から福寿です。


186 :呑んべぇさん:2008/07/17(木) 00:08:01






















187 :梅野郎:2008/07/17(木) 00:32:58
>>185続きです。
先に普通酒を呑むと、後の純米酒も、どちらの旨さも味わって飲めます。

就寝前の体重は、99.8kgです。

188 :梅野郎:2008/07/17(木) 01:04:22
>>187続き、何が謂いたいかは、とちらが舌により刺激を与えるか?をけ体験シタカッたたもです

189 :呑んべぇさん:2008/07/17(木) 02:01:15


























190 :梅宮庵:2008/07/17(木) 02:06:36
こんばんわ。
今日の夕飯は頂き物の牛肉をすき焼きにして食べました。
お酒は嫁のリクエストにより、而今山田無濾過生でした。
而今全般に感じるのですが、一気にスパッと切れる後口には
いつも感心させられます。抜群の食中酒です。
敢えて注文をつけるとすると「米味」が少し薄く思います。
しかし、これにより、従来の日本酒の枠を越え、万人が美味いと
評価されやすいお酒に仕上げたのかなと思います。

義侠 エルコンドルパサー
而今 スペシャルウィーク
なんてどうでしょう(笑)
私はサイレンススズカが好きでした。今はほとんどやりませんが。。

191 :呑んべぇさん:2008/07/17(木) 06:55:00



























192 :呑んべぇさん:2008/07/17(木) 06:56:45



























193 :呑んべぇさん:2008/07/17(木) 07:08:21



























194 :梅野郎:2008/07/17(木) 07:09:22
おはようございます!
今朝も早出です。朝食は、パイナップルです。

起床時の体重は、99.7kgです。
昨夜の書き込みは、半分寝ぼけて書いたので、
自分でも、訳が分かりません。スイマセン!


195 :梅野郎:2008/07/17(木) 08:10:33
今朝の歩行距離は、3kmでした。
今宵は、生粋の灘酒、白鷹を予定してます。
梅宮庵サン流に表現すれば、
白鷹は、往年の名馬ハイセーコーと言ったところでしょうか?(古っ!)

196 :梅宮庵:2008/07/17(木) 10:42:10
みなさん、おはようございます。
今朝はトーストとポテトサラダでした。

梅さん、おはようございます。実は私も昨日は結構酔っ払っていました。
何で競馬馬に例えたんだろう…?(笑)

夜は義侠50と70の飲み比べでもしようかと思っております。

197 :梅野郎:2008/07/17(木) 16:24:20
こんにちは!
朝が早かったため、10時にパンを食べてしました。
昼食は、牛スジとこんにゃくの煮込みと、唐揚げと玉子焼きとキャベツ、そしてご飯でした。



198 :呑んべぇさん:2008/07/17(木) 23:32:12











199 :呑んべぇさん:2008/07/17(木) 23:42:01














200 :梅野郎:2008/07/18(金) 00:17:39
こんばんは!
今夜、パスタを食べた。
今、豆腐で一杯やってます。酒は超特選白鷹です。

201 :梅野郎:2008/07/18(金) 08:31:32
おはようございます!
昨夜、感想を書かずに寝てしまったので、
>>200の続きです。
この酒は、山田錦を60%に精米した、生モト造りの純米吟醸です。
仕込み水に、宮水を使い、生粋の灘酒です
香りは、微かに林檎の様な香りを忍ばせた、キレイ香りです。
味は、ユル燗でコシの有る米の旨さが、口一杯に広がります。
生モトのコシの強さやコク、膨らみを持ちながら、
僅かに果実を忍ばせた、キレイな酸味が、全体を引き締めます。
旨い!灘バンザイです!

202 :梅野郎:2008/07/18(金) 08:57:46
朝食はアシタバの青汁です。
今朝の歩行距離は、3kmです。
起床時の体重は、計り忘れました。

今宵は、奈良の純米吟醸の予定です。

203 :呑んべぇさん:2008/07/18(金) 09:54:27
























204 :梅野郎:2008/07/18(金) 12:33:41
こんにちは!
昼食は、玉ねぎとキュウリのサラダ大、イワシの煮付け、冷奴とご飯でした。

関東での白鷹の認知度は低いのでしょうか?


205 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/18(金) 12:48:42
お久しぶりです!
梅宮さんの、義侠飲み比べが気になって飛んできてしまいました。
いかがでしたか?

>梅さん
白鷹、関東の酒屋やスーパーにもありますよ。
私は安いのしか飲んだことありませんが。

206 :呑んべぇさん:2008/07/18(金) 16:52:51














207 :呑んべぇさん:2008/07/18(金) 17:19:51
















208 :呑んべぇさん:2008/07/18(金) 18:31:04















209 :呑んべぇさん:2008/07/18(金) 18:53:50
























210 :呑んべぇさん:2008/07/19(土) 00:04:08



















211 :呑んべぇさん:2008/07/19(土) 00:38:57























212 :呑んべぇさん:2008/07/19(土) 03:06:06




















213 :呑んべぇさん:2008/07/19(土) 05:07:09

















214 :梅野郎:2008/07/19(土) 07:10:49
おはようございます!
昨夜は、仕事が忙しく、帰宅が遅れました。
夕食は仕事の合間に、担々麺でした。
晩酌は、豆腐と奈良の純米吟醸でした。
就寝前の体重は、99.6kgでした。

215 :梅野郎:2008/07/19(土) 07:26:06
>>214続きです。
灘の酒も旨いですが、昨夜奈良の酒も、個性があり濃醇で旨かった!
昨夜の酒は、開栓して暫く放置し、味の変化を待ちましたが、
味わいは、あまり変化が無く感じました。
もともと、この蔵の酒は、ヒネにくい酒質らしいので、
開栓後の変化も、小さいのかも知れません。

逆に、開栓後の変化を観て、常温熟成に向くか否かが分かりそうです。

今後のテーマにしたいと思います。

216 :梅野郎:2008/07/19(土) 07:40:42
連投でスイマセン!
今朝の朝食は、豆腐でちょっと一杯です。
酒は、このあいだの白鷹です。( ̄ー ̄)ニヤリ
仕事の忙しい期間が終わったので、ちょっとだけ特別な日です。

起床時の体重は、99.4kgでした。

>旬サン、白鷹は関東でも、普通に呑まれてるのですね。
お答えいただきありがとうございます。
私も、普段は、安い白鷹しか呑みませんが、
金松白鷹で晩酌出来れば、幸せです。

217 :梅野郎:2008/07/19(土) 08:40:09
>>216続き、
その後、福寿を呑み、朝の一杯は終わります。

今宵から山田錦の無濾過生原酒です。

218 :梅野郎:2008/07/19(土) 12:21:28
午前中に野暮用を済ませ、
午後から知り合いと暴淫です!!

その後、日本酒バーに行く予定です。

219 :呑んべぇさん:2008/07/19(土) 13:28:32

















220 :梅宮庵:2008/07/19(土) 17:30:16
みなさん、こんばんわ。
仕事で急遽大阪に来ています。
昼はグランスタで買った雨後の月1合瓶と今半の弁当です。
なかなか終わりそうにありませんが、早く切り上げ飲みに行きたいです!

221 :呑んべぇさん:2008/07/19(土) 18:01:10


















222 :呑んべぇさん:2008/07/19(土) 18:02:49


















223 :呑んべぇさん:2008/07/19(土) 18:22:39



















224 :呑んべぇさん:2008/07/19(土) 18:44:48



















225 :梅野郎:2008/07/19(土) 21:11:47
午後は暴淫です、
旬を十五年も前に、迎えたマグロです。
このマグロ、シットリした白い肌で、脂の乗りも良く、締まりがよく、
美味しくいただきました。
その後、二人で真澄と里芋の煮物ど砂ズリとキモの串焼きでした。

226 :梅野郎:2008/07/19(土) 21:49:18
>>225続きです。
真澄は、冷酒でいただきました。
後味に微かに、ピリッと辛さがあったので、
多分、アル添だと思いますが、
ほとんど、アルコール添加の違和感がありません。

米アルコールの効果でしょうか?

227 :梅野郎:2008/07/19(土) 22:29:52
>>226続き
その後、河岸を変えて、牛スジの煮込みと、鶏皮ポン酢、ナスをアテに、
酒は、にごり酒から黒糖焼酎でした。

〆は、焼肉定食とチャーシュー麺と餃子でした。

食い過ぎです。

228 :呑んべぇさん:2008/07/19(土) 22:33:45




















229 :呑んべぇさん:2008/07/19(土) 22:47:34



















230 :呑んべぇさん:2008/07/19(土) 23:15:38





















231 :呑んべぇさん:2008/07/19(土) 23:28:03





















232 :梅野郎:2008/07/19(土) 23:55:22
今宵は家で、山田錦の無濾過生原酒の予定でしたが、腹いっぱいなので、明日に持ち越しです

おやすみなさい!

233 :呑んべぇさん:2008/07/20(日) 00:33:44





















234 :呑んべぇさん:2008/07/20(日) 00:48:45





















235 :呑んべぇさん:2008/07/20(日) 01:43:43




















236 :呑んべぇさん:2008/07/20(日) 10:29:00





















237 :梅野郎:2008/07/20(日) 23:42:57
こんばんは!
昼食はたこ焼きと、山廃普通酒です。

夜は、アジのたたきと、イタヤガイの辛子味噌酢合えと、牛肉の炒めでした。

山廃普通酒が食事には良く相ますよね。



238 :呑んべぇさん:2008/07/21(月) 01:24:07





















239 :呑んべぇさん:2008/07/21(月) 01:27:00
梅?

240 :呑んべぇさん:2008/07/21(月) 01:36:19





















241 :呑んべぇさん:2008/07/21(月) 01:41:08




















242 :呑んべぇさん:2008/07/21(月) 02:18:05
梅'

243 :呑んべぇさん:2008/07/21(月) 05:52:24





















244 :梅野郎:2008/07/21(月) 10:51:46
おはようございます!
朝食は抜きです。
昨夜の晩酌は、豆腐と山廃純米吟醸の直汲み本生でした。

245 :梅野郎:2008/07/21(月) 14:56:33
こんにちは!
昼食は、たこ焼きと、山廃普通酒で一杯やりました。


246 :呑んべぇさん:2008/07/21(月) 16:12:32






















247 :梅野郎:2008/07/21(月) 17:27:48
>>245続きです。
この山廃普通酒は、純米酒の様な、コクや膨らみは無いですが、
優しい味わいがあり、料理全般に合います。


248 :梅野郎:2008/07/21(月) 22:50:19
こんばんは、
夕食は、パスタと鳥軟骨唐揚、ビールでした。

晩酌は枝豆と豆腐です。
酒は、枝豆には、サッポロのエーデルピルスです。
豆腐には、山廃純米吟醸です。

249 :梅野郎:2008/07/21(月) 23:22:32
>>248続きです。
エーデルピルスは、軽快な苦味が旨い!
軽いが旨味、コクがあり、喉の渇いた、一杯目には最高だと思います。。



250 :呑んべぇさん:2008/07/21(月) 23:36:32






















251 :呑んべぇさん:2008/07/21(月) 23:55:10






















252 :梅野郎:2008/07/22(火) 00:17:50
>>248続きです。
山廃純米吟醸は、兵庫県産山田錦を精米歩合50%にし、協会901号を使って醸した酒です。
アルコールは17.8度で酸度2.1アミノ度1.3、日本酒度+4です

味わいの感想は、もう少し呑んでからにしたいと思います。

253 :呑んべぇさん:2008/07/22(火) 01:13:12





















254 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/22(火) 01:20:08
私も久しぶりにビール飲みましたがサッポロのエーデルピルス旨かったです。
だいぶ前に飲んだエーデルピルスも旨いと思ったのでピルスナーよりも私の口に合っているのかも知れません。
901号の日本酒は泡なし酵母の特徴が出てますか?

255 :呑んべぇさん:2008/07/22(火) 01:38:57






















256 :梅野郎:2008/07/22(火) 03:05:19
>>254旬君サン、ご無沙汰です。
泡無しの特徴は分かりませんが、
九号らしい吟醸香はありました。

257 :呑んべぇさん:2008/07/22(火) 08:09:30




















258 :梅野郎:2008/07/22(火) 08:58:08
おはようございます!
朝食は、青汁でした。
起床時の体重は、100.2kgでした。(-_-;

昨夜は、久しぶりに生原酒だったので、呑み過ぎで、頭が重いです。

“アル添は、悪酔いする、純米は、残らない”
はものすごく、個人差があるようです。

259 :梅野郎:2008/07/22(火) 09:27:37
今朝の歩行距離は2.5kmでした。

今宵は、引き続き、山廃純米吟醸の予定です。

260 :呑んべぇさん:2008/07/22(火) 09:32:43


















261 :呑んべぇさん:2008/07/22(火) 11:41:17


















262 :梅野郎:2008/07/22(火) 12:48:15
こんにちは!
昼食は、小エビとナスと里芋の煮物、ハムエッグ、
クリームコロッケ、豚バラ肉の煮付け、ご飯です。



263 :梅宮庵:2008/07/22(火) 14:57:25
こんにちわ。ご無沙汰しております。

大阪での仕事がとても長引きましたが、本日無事に帰れそうです。
久しぶりにまともな晩酌が出来そうです。

梅さん、お久しぶりです。
もしかしてそちらの山廃純吟は淡路島で、大吟クラスのお酒の搾り方に
特徴のある蔵元さんのお酒ではありませんか?(違うかな??)
実は来年の上槽の時期に見学に行ってみようかなぁなんてたくらんでいます。

264 :呑んべぇさん:2008/07/22(火) 18:39:32
>>263梅宮庵サン、お疲れ様でした。
今、呑んでる山廃純米吟醸は、都美人でなく、奈良の酒です。

上槽の作業を手伝ったりするんですか?

265 :呑んべぇさん:2008/07/23(水) 07:04:46



















266 :梅野郎:2008/07/23(水) 08:20:39
おはようございます!
昨夜は、仕事が遅くなり、また、あまり調子が良くなりかったので、休肝日にしました。

朝食は、パイナップルでした。
起床時の体重は、100.1kgでした。

267 :梅宮庵:2008/07/23(水) 11:38:50
こんにちわ。
昨日は久しぶりに自宅で飲めました!
夏らしく石鎚の夏純米にしましたが、
ちょっと物足りなく、義侠50で締めました。

梅さん、こんにちわ。
いつも遅レスになってしまい申し訳ありません。
都美人さんとはここ数年縁があって何度かお話が出来ました。
天秤搾りはとにかく大変だと言ってました。
風のままの山廃純吟生が山廃っぽくない酒質で、酸が特徴の切れ口で
さらにパンチの効いたお酒です。

上槽の時期に来れば美味い酒と魚食わせますよ!と言われたので、
その気になってますf^_^;

風のまま 是非お試しください!

268 :呑んべぇさん:2008/07/23(水) 13:49:16




















269 :呑んべぇさん:2008/07/23(水) 17:54:24




















270 :呑んべぇさん:2008/07/23(水) 23:16:17





















271 :梅野郎:2008/07/23(水) 23:23:16
こんばんは!
今日は、所用で奈良に行きました。
昼食、夕食共に、うな丼です。
今、ねぶかの煮付けで一杯です。
酒は、先日から呑んでいる、奈良の山廃純米吟醸です。

>梅宮庵サン、返事遅くなり、スイマセン!
蔵とのいい関係が目に浮かびます。
紹介いただいた、“風のまま”も、また夏純米、義侠も、とっても旨そうじゃないですか!!
今のを呑み切れば、是非呑みたいです。
紹介ありがとうございます!

272 :呑んべぇさん:2008/07/23(水) 23:48:48
>>271訂正と続きです。
ねぶかの煮付けでなく、ねぶとの煮付けでした。
この煮付けは、熱帯魚の様な銀色の小魚を、梅干しと砂糖醤油でシッカリ煮付けた物です。
今日の酒は、この煮付けに負けない旨味を持ち、
頃合いのいい吟醸香と相まって、ブリリアントな膨らみがあります。
でも、この蔵の酒としては、少し大人しい感じです。

273 :梅野郎:2008/07/23(水) 23:54:40
>>272コテの付け忘れです。

その後、西宮の純米しぼりたて原酒を呑みました。

274 :呑んべぇさん:2008/07/24(木) 01:14:58





















275 :呑んべぇさん:2008/07/24(木) 05:46:44





















276 :呑んべぇさん:2008/07/24(木) 06:09:30





















277 :梅野郎:2008/07/24(木) 07:40:35
おはようございます!
今朝は早出です。朝食は、ねぶとの煮付けとご飯でした。

昨夜の西宮の純米酒は、徳若と言う銘柄です。
この蔵は、直売に力を入れてます。

278 :梅野郎:2008/07/24(木) 08:05:32
今朝の歩行距離は3kmでした。
起床時の体重は、99.8kgでした。

今宵も昨夜に引き続き、山廃純米吟醸と西宮の純米です。

279 :梅野郎:2008/07/24(木) 13:01:25
こんにちは!
昼食は、牛モツカレーでした。

280 :呑んべぇさん:2008/07/24(木) 14:58:22





















281 :呑んべぇさん:2008/07/24(木) 21:13:10





















282 :呑んべぇさん:2008/07/25(金) 03:32:14






















283 :呑んべぇさん:2008/07/25(金) 05:21:38























284 :呑んべぇさん:2008/07/25(金) 05:22:43
なんやねんw

285 :呑んべぇさん:2008/07/25(金) 05:55:15
























286 :呑んべぇさん:2008/07/25(金) 05:56:44
梅がなんやねんw

287 :梅野郎:2008/07/25(金) 06:26:56
おはようございます!
昨夜は、酔って、書き込みせずに寝てしまいました。
昨日の夕食は、仕事の合間に唐揚げ弁当でした。
晩酌は、豆腐と鳥皮の醤油煮をアテに、
酒は、福寿純米と奈良の山廃純米吟醸を呑み切り、
最後に徳若のしぼりたて純米原酒を呑みました。

288 :梅野郎:2008/07/25(金) 06:41:59
>>287続きです、
福寿と山廃純米吟醸は、前回と同じ印象でした。
徳若は、しぼりたてと言うにはフレッシュで華やいだ印象が余り無いです。
しかし、なめらかな口当たりで、甘口で濃く、美味しいです。
アルコールが18度近い、原酒なのに、クッイクッイ呑んでしまい、酔いつぶれました。
危険な酒です。

289 :梅野郎:2008/07/25(金) 06:46:32
>>288連投です。
今朝は、まだ酒が残っており、胃もモタレ気味です。
美味い純米原酒は、注意が必要です!

290 :梅野郎:2008/07/25(金) 06:57:26
梅の皆様、もう少し何か書いてくださいネ〜

291 :梅野郎:2008/07/25(金) 08:47:12
朝食は、バナナです。
起床時の体重は、99.4kgでした。

西宮の徳若は、上撰以外は全て原酒です、


292 :梅野郎:2008/07/25(金) 10:24:35
今朝の歩行距離は3kmでした。
今宵は、休肝日です

293 :通りすがりの呑んべぇです:2008/07/25(金) 10:24:48
何だか梅野郎さんのダイエット記録の様相を呈してきましたがw
このスレをひそかに応援しております者のひとりです。
あの「旬」氏がもう少しこっちにも顔を出してくれたらいいのに・・・
とは、まあ、こちらの勝手な思いではありますが。

ちなみにワタシの飲む日本酒は、ここ数年来「浪花正宗」純米のみです。
値段もお手頃で、中庸を心得た味わいは飲み飽きるということがありません。
以前、どなたかも話題にされてましたね。あれ、梅野郎さんでしたっけ?

ということで、失礼しました。

294 :梅野郎:2008/07/25(金) 12:34:33
こんにちは!
昼食は、イワシの煮付けと焼肉と目玉焼きのランチプレートとご飯でした。

>>293、いつもありがとうございます。
浪花正宗の純米は、ホントに呑み飽きしませんよねぇ。
私は、近畿の酒を呑み散らかしていますが、
浪花正宗は、印象に残ってる酒の一つです。
この酒で毎日の晩酌は幸せですねぇ!!

また、宜しくお願いします!

295 :梅野郎:2008/07/26(土) 01:20:48
こんばんは!
夕食は仕事の合間に和風パスタとおにぎりでした。
仕事帰りは、5km歩きました。
晩酌は無しです。

就寝前の体重は、99.3kgでした。


296 :呑んべぇさん:2008/07/26(土) 02:14:21
















297 :呑んべぇさん:2008/07/26(土) 02:22:33

















298 :呑んべぇさん:2008/07/26(土) 02:46:12













299 :呑んべぇさん:2008/07/26(土) 03:50:46


















300 :梅野郎:2008/07/26(土) 07:24:55
おはようございます!
今朝は、早出の仕事です。朝食は、青汁でした。
起床時の体重は、99.5kgでした。

仕事は、早く終わりそうなので、その後、酒を買いに行きます。
狙いは、17byの山廃純米の無濾過火入れ原酒です。


301 :梅野郎:2008/07/26(土) 07:40:16
今朝の歩行距離は2.5kmです。

今宵の酒は、先日より呑んでいる、西宮の純米と、
全国作付け面積第三位の一般米の純米吟醸の予定です。

302 :梅野郎:2008/07/26(土) 12:39:20
こんにちは!
昼食は、抜き、仕事を早く終わらせました。

これを機会に、今日はプチ断食で、胃腸も休ませます。

303 :呑んべぇさん:2008/07/26(土) 12:55:58
では、今宵の酒はアテなしで?

304 :梅野郎:2008/07/26(土) 13:08:28
梅の備忘録、
酒屋Aにて、呉春について
本丸、一升瓶で2999円、本醸造、アル添精米歩合65%15〜16度

池田酒、一升瓶で、2699円普通酒、アル添糖類添加、15〜16度

305 :梅野郎:2008/07/26(土) 13:18:36
>>303、プチと言う事で、その頃は解禁です。
アテは、豆腐デスよ!

306 :梅野郎:2008/07/26(土) 14:55:20
腹減った!何か食べていい?

307 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/07/26(土) 15:20:08
>>293さんが歓迎して下さったので、調子に乗って表れましたw
光栄です。
>>306
がんばって下さいwww
でも着実に体重減らしてますね。
夏バテなどしないように無理はしないで下さいね。
リンゴジュースは明日か明後日試してみますwww

308 :呑んべぇさん:2008/07/26(土) 16:31:06
お暑うございます〜

こんな時はビールのトマトジュース割がいちばんなんすけど
梅野郎さんや旬さんなんかは、そんな外道なカクテル(?)なんか問題外っすかねぇ

やっぱり真夏は、どうしても醸造系よりも蒸留系の酒に向かってしまいます。
スピリッツにかち割り氷とクエン酸たっぷりなシークヮサー果汁を入れてグビッ
旨いっす

309 :梅野郎:2008/07/26(土) 16:36:58
>>307旬君サン、いらっしゃい!
リンゴジュースは、安い淡麗辛口の普通酒を、吟醸風にしてくれますwww

310 :梅野郎:2008/07/26(土) 17:38:29
>>308、工夫して美味しく呑むのも楽しいデスよねぇ〜( ̄ー ̄)ニヤ

本道を忘れない程度に。。。

311 :呑んべぇさん:2008/07/26(土) 18:03:08



















312 :呑んべぇさん:2008/07/26(土) 18:11:03




















313 :呑んべぇさん:2008/07/26(土) 18:20:40





















314 :梅野郎:2008/07/26(土) 20:26:49
梅野郎の備忘録
水について、
マサフィー、330mlで100円硬度87pH7.8、ナチュラルミネラルウォーター
口当たりよく、余り硬度を感じないが、後半、個性的な後味を伴う。

硬度が適切で、期待したが、価格と後味で、使う事は無い。


315 :梅野郎:2008/07/26(土) 20:42:52
こんばんは!
午後は、酒屋に行きました。蔵に行く事が多い私は、いい酒屋を知りません。
仕方なく、奈良の酒屋に行って来ました。
今日は全国的な有名酒を買うつもりでしたが、
奈良の酒屋サンは、奈良の素敵な酒を揃えていて、丁寧な説明を受けて、
結局、また奈良の酒を買ってしまった。(;^_^A
奈良の酒は、どの蔵も、味があり、個性的で大好きですが、
巷の評判の酒を、いつになったら呑めるのやら。。。

316 :梅野郎:2008/07/26(土) 20:59:21
>>315続きです。
その後、何故か、和歌山にたどり着き、
コレから、ホルモンラーメンを食べて(プチ断食終了)、ネオン街を冷やかしてから、帰ります。
晩酌は十一時頃からの予定です!

317 :呑んべぇさん:2008/07/27(日) 00:35:38






















318 :呑んべぇさん:2008/07/27(日) 01:03:45






















319 :梅野郎:2008/07/27(日) 03:00:05
こんばんは!
晩酌は、少し遅れて、11時30分から、鳥皮の醤油煮で始めました。
酒は西宮の純米しぼりたて原酒です。

この酒、原酒のくせに、口当たりがよく、呑みすぎて、
そのまま、今まで寝てました。

予定していた、酒は、順延です。

320 :呑んべぇさん:2008/07/27(日) 03:06:15























321 :梅野郎:2008/07/27(日) 11:11:35
こんにちは!
朝食は昼食と兼ねて、たこ焼きで、軽く一杯です。
酒は、奈良の山廃普通酒です。これを、シッカリ冷やしていただきました!


322 :梅野郎:2008/07/27(日) 11:33:51
>>321続きです。
最近、休日によくたこ焼きを食べてますが、
これは、近所に美味しいたこ焼き屋が出来たからです。
生地にしっかりダシが効いていて、紅しょうががアクセントになって、旨い!です。
これを醤油で食べると、日本酒に良く相ます。

323 :梅野郎:2008/07/27(日) 15:26:27
梅の備忘録、水について。
霧島の天然水、500mlで100円、ナチュラルミネラルウォーター、(鉱泉水)、
硬度160。

クセが無く、硬度を感じさせない。後口に、極々微かに、舌にシュウレンを感じ、キレを生んでいる。

やや硬度が高いが、試す価値はある。

324 :梅野郎:2008/07/27(日) 15:37:05
>>323“梅の備忘録、水について”は、
酒を味わうためのトレーニングとして、
また、この冬に使用する水の選定を兼ねて、
時々、書き込みます。宜しくお願いします。

325 :梅野郎:2008/07/27(日) 16:29:44
梅の備忘録、とある、スーパー、HJ
越の寒中梅、900mlで950円、紙パック本醸造、58%精米、15度

辛口パック高清水、900mlで848円、アル添 15〜16度

326 :呑んべぇさん:2008/07/27(日) 17:00:17





















327 :呑んべぇさん:2008/07/27(日) 17:29:45












328 :呑んべぇさん:2008/07/27(日) 18:26:16






















329 :呑んべぇさん:2008/07/27(日) 23:05:46
一人で馬鹿みたいw

330 :呑んべぇさん:2008/07/28(月) 00:25:52
























331 :呑んべぇさん:2008/07/28(月) 00:44:18



























332 :呑んべぇさん:2008/07/28(月) 01:20:59



























333 :呑んべぇさん:2008/07/28(月) 01:54:17
くやしいのうw

334 :呑んべぇさん:2008/07/28(月) 03:13:51

皆さん!ムケてますかっ!(←アントニオ猪木風)
いちっ、にっ、さんっ、ダー!むきぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃっぃ〜

335 :呑んべぇさん:2008/07/28(月) 04:35:41
(0ー0)/ここ梅って
辛い

336 :呑んべぇさん:2008/07/29(火) 16:33:32



























337 :呑んべぇさん:2008/07/29(火) 16:35:29
なんかくやしぃ目に会ったの?

338 :呑んべぇさん:2008/07/29(火) 19:20:34



























339 :呑んべぇさん:2008/07/29(火) 19:52:46



























340 :呑んべぇさん:2008/07/29(火) 21:42:42
このスレでなんかくやしぃ目に会ったの?


341 :呑んべぇさん:2008/07/29(火) 23:23:49




























342 :呑んべぇさん:2008/07/29(火) 23:57:00
あ〜〜わかったワ〜。アル添ヒヒじじいね〜〜〜w

343 :呑んべぇさん:2008/07/30(水) 03:32:15





























344 :呑んべぇさん:2008/07/30(水) 03:49:07
(0ー0)/また梅だ
これ見るとなぜか切ない

345 :呑んべぇさん:2008/07/30(水) 17:17:00
梅野郎さん、どうしちゃったのかな?
遠出でPCさわれないとか・・・ちと心配っす

346 :呑んべぇさん:2008/07/30(水) 18:59:27





























347 :呑んべぇさん:2008/07/30(水) 20:49:25
アル添ヒヒじじいががんばっておられます

348 :呑んべぇさん:2008/07/30(水) 22:37:44





























349 :呑んべぇさん:2008/07/30(水) 23:04:31




























350 :呑んべぇさん:2008/07/31(木) 00:15:19




























351 :梅野郎:2008/08/02(土) 12:32:48
こんにいちは!おひさしぶりです。
私は、いまアクセス規制を受け、通常使う携帯からの書き込みが出来ません。
本日は、ネットカフェに立ち寄ったので久しぶりの書き込みです。
健康のため、アクセス規制中は、お酒の方は控えようと思います。
本日の起床時の体重は、98.2sとここ数年で最小値をマークしました。(ヤッター)

352 :呑んべぇさん:2008/08/04(月) 05:20:10




























353 :梅野郎:2008/08/12(火) 00:09:56
こんばんは!やっとアクセス規制の解除です。
今宵の晩酌は、豆腐と、飯米の純米吟醸直汲み生原酒です。
この酒は、作付け面積全国第三位の品種の米を使った酒です。
ユル燗で呑むと、秋の稲穂様な香ばしいさの後、渋みが全体を引き締めます。
もう少し、熟成させていただきたい酒です。

354 :梅野郎:2008/08/12(火) 07:12:50
おはようございます。
今朝は、カレイの塩焼二切れとご飯でした。
体重は、早出のため、計り忘れです。

355 :梅野郎:2008/08/12(火) 13:05:06
こんにちは!
昼食は、中華バイキングです。食い過ぎました!

今宵は、露葉風の純米吟醸を予定します。

356 :呑んべぇさん:2008/08/12(火) 17:44:30




























357 :呑んべぇさん:2008/08/12(火) 22:11:28




























358 :呑んべぇさん:2008/08/12(火) 22:38:12



























359 :梅野郎:2008/08/12(火) 23:53:33
こんばんは!
今夜の晩酌は、ネブトと言う小魚の煮付けをツマミに、呑んでます。

酒は、奈良の三輪山の麓の露葉風の純米吟醸です。

360 :梅野郎:2008/08/13(水) 00:22:26
>359続きです。
この酒は、二回ですが、相変わらず、味があり、キレのよい酒です。
余り香りもなく、ユル燗で旨く、刺身に合いそうです。

361 :呑んべぇさん:2008/08/13(水) 00:23:38




























362 :梅野郎:2008/08/13(水) 08:40:42
おはようございます!
朝食は、昨夜の晩酌の残りのネブトと、ご飯でした。
起床時の体重は、98.3kgです。

363 :梅野郎:2008/08/13(水) 10:14:56
今朝の歩行距離2kmでした。
今夜は露葉風の酒に、刺身を合わせてみる予定。

364 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/13(水) 11:56:48
梅さんこんにちわ!
お元気してますか?
着実に体重減らして来てますね。
夏バテされないように。
お盆は梅さんもどこか行かれますか?

365 :梅野郎:2008/08/13(水) 14:49:41
>>364、こんにちは!
お久しぶりです。いつもお気遣いいただき、ありがとうございます。
お盆は、何処も行く予定ありませんが、フラッと京都伏見に行くやも知れません。
旬君サンはどちらかに行かれますか?
杜氏と深い話しを聞き出すコツや、蔵で沢山試飲するコツは、何か有りますか?

366 :呑んべぇさん:2008/08/13(水) 14:54:33















367 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/13(水) 15:32:51
>>365
私も近場をぶらぶらという感じです。

コツですかw
基本的には杜氏さんもお酒好きな人に興味をもってもらって
質問されることには好意的に答えて下さると思います。

ただ私が行った蔵がたまたま試飲させてくれたり客に対応する環境が整っている蔵だっただけです。

368 :梅野郎:2008/08/13(水) 22:58:53
>>367アドバイスありがとうございます。

今宵は予定を変更し、旬君サンが今日買われ、
大倉の酒を、ネブトの煮付けと、煮豆でいただき。

369 :梅野郎:2008/08/13(水) 23:21:00
>>368続きです。
この酒は16BYの雄町70%精米した、山廃特別純米です。
上燗で呑むと、柔らかで優しい口当たりだが、
適度な酸を伴う、ブリリアントな旨味が口に広がります。
ヒネた印象がまったくなく、
上燗でのむと、汗が退き、すごくいい心持ちです。

370 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/14(木) 00:31:25
奈良の酒だったので梅さんにもお伝えしようと思っていましたがやはりご存知でしたか!

すごく旨い酒なのに関東にはあまり無いようですね。
じっくり味わってみたいと思います。

371 :梅野郎:2008/08/14(木) 01:45:21
>>370
実は、私は、銘柄を伏せてよく呑んでますヨ。

奈良は歴史ある銘醸の地、有名無名問わず、味があり個性のある、旨い酒が有ります。

372 :呑んべぇさん:2008/08/14(木) 05:20:29
















373 :梅野郎:2008/08/14(木) 10:45:48
おはようございます!
朝食は、カレーライスでした。
起床時の体重は、96.5kgでした\(~o~)/

374 :梅野郎:2008/08/15(金) 03:51:53
こんばんは!
変な時間に、書き込みです。
晩酌は、豚バラの焙り焼きと、チーズで、ビールとワインでした。

375 :梅野郎:2008/08/15(金) 04:25:20
梅の備忘録、水について。
紀の国大地の水、2gで98円、ナチュラルミネラルウォーター、(鉱泉水)、
硬度4.6mg/g。pH9.5
口当たりが非常に良く、まろやかで、軽ささえ感じさせる。
pHが高いためか、フワッリとした甘さを、舌の上に極々微かに感じる。

価格もよく、軟水の口当たりのよいさを設定する時には、価値ある水だ。

376 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/16(土) 22:09:59
奈良は流行のお酒とはまたことなる名酒がたくさんありそうですよね。

昨日は灘の褒紋正宗を飲みました。
褒紋正宗も美味しいお酒でした。

377 :梅野郎:2008/08/16(土) 23:30:12
こんばんは!
昨日は体調が悪く、晩酌は無しでした。
今宵は、鯛とトリガイで一杯です。
酒は露葉風の酒です。

>>376旬君サン、とうとう近畿の酒の魅力に気付いてしまいましたネ!( ̄ー ̄)

378 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/17(日) 01:00:44
>>377
いやはや、深い世界です。
関東ではそもそも手に入りにくいお酒ばかりですし一朝一夕ではなんともなりそうにないですね。
関東にも神亀というお酒が旨くて知名度も高いのでが、
奈良ではこういったことをもっと昔から地道に続けてきた蔵も多いのでしょうね。

今日養殖本マグロと大阪寿司で大倉を頂きましたが、
毎日、食べ合わせによっても新たな発見があります。
懐の深い酒ですね。

379 :呑んべぇさん:2008/08/17(日) 01:33:50





























380 :呑んべぇさん:2008/08/17(日) 01:38:04























381 :梅野郎:2008/08/18(月) 08:40:57
おはようございます。
昨日も体調が悪く、晩酌は無しでした。
その原因は、連休中に、今評判のナイシトールを多めに服用したためです。
其のため、お腹が降り気味でした。

今朝の体重は、その甲斐虚しく、96.8kgでした。でも、宿便がなくなって、腹周りが、気持ち、スッキリです。

382 :梅野郎:2008/08/18(月) 08:52:37
>>378、旬君サン、遅くなり、スイマセン。
神亀は、確か、埼玉の伊奈だったと思います?
伊奈も都心近くに有りながら、地域の特色が色濃かったように思います。
奈良もそうですが、そう言う、地域の特色の残っている地域に、面白い酒が有るのかも知れません。

383 :梅野郎:2008/08/18(月) 10:42:49
今朝の歩行距離は2.5kmです

今宵は、最近呑んでいる16byの雄町の酒です。

384 :呑んべぇさん:2008/08/18(月) 15:13:16





























385 :呑んべぇさん:2008/08/18(月) 15:58:53
梅はいらないような木がする何故に梅

386 :呑んべぇさん:2008/08/18(月) 18:56:41





























387 :梅野郎:2008/08/18(月) 23:10:53
こんばんは、
昼食は、納豆ご飯と玉ねぎサラダと、牛スジと大根の煮物でした。
夜は、仕事の合間に回転寿司です。

今、仕事が終わり、電車と徒歩で帰宅中。晩酌は、一時間後の予定。

>梅のみなさん、お酒に関する、話ししてネ!

388 :梅野郎:2008/08/19(火) 00:14:47
梅の備忘録、水について。
六甲のおいしい水、500mlで120円位、ナチュラルミネラルウォーター、(鉱泉水)、採水地、神戸市灘区
硬度84mg/g。pH7.4
それなりに、飲みごたえがある。後口にフレッシュさを残す。

採水地から、宮水ではない。 そのため、硬度は最適だが、
成分に注目すると、カルシウム、ナトリウムが多すぎ、苦土や加里が、やや少ない。
硬度的には、条件を充たすが、不満が残る。

また、2gペットボトルの商品は、硬度がまったく違うので、注意されたし!

389 :梅野郎:2008/08/19(火) 01:08:53
今、晩酌です。アテは、牛ハラミ焼と、オカラです。
酒は先日から呑んでいる、雄町の特別純米です。

旨味の強いハラミと、この酒は、いい勝負をします。
また、オカラは、内陸の酒と相性が良さそうです。

390 :呑んべぇさん:2008/08/19(火) 02:48:39





























391 :呑んべぇさん:2008/08/19(火) 03:57:28





























392 :梅野郎:2008/08/19(火) 07:55:15
おはようございます!
今朝は朝食をたべず、起床時の体重は、96.7kgでした。

393 :梅野郎:2008/08/19(火) 15:02:35
梅の備忘録、水について。
黒部の氷筍水、500mlで120円位、ナチュラルミネラルウォーター、(鉱泉水)、採水地、長野県大町市(地中洞窟内湧水)
硬度140mg/g。pH7.3
Na2.1Ca50Mg3.6K2.0
カルシウムによる味が有るのかも。後口にわずかに、口全体に、シュウレンを残す。

カルシウムが突出してるので、試しがい甲斐が有る。

394 :梅野郎:2008/08/19(火) 23:53:12
こんばんは!
今宵は、豆腐で、雄町特別純米を上燗でやっています。
ほっとする味わいです。

その後、チーズでシードルを呑みました。
この酒は、春から常温で放置してた物です。味わいは、若々しい味がそれなりに重厚になりましたが、後口がややヒネた印象は、御愛嬌です。

395 :梅野郎:2008/08/20(水) 00:46:01
最後は、缶のワンカップ白岳菊水を、冷やして、チーズでいただきました。
この酒はアル添で、味は余り判らないが、やたら、チーズと合います

396 :呑んべぇさん:2008/08/20(水) 03:40:42





























397 :呑んべぇさん:2008/08/20(水) 04:49:55


























398 :呑んべぇさん:2008/08/20(水) 04:52:23
>>397
今晩は
お早うございます

399 :呑んべぇさん:2008/08/20(水) 06:21:39



























400 :梅野郎:2008/08/20(水) 08:45:13
おはようございます。
今朝は朝食はとらず、今朝の歩行距離は、2.5kmです。
今宵の酒は、春からマロラクテック発酵を試みてる、コンコードワインと、
雄町山廃特別純米です。

401 :梅野郎:2008/08/20(水) 13:01:52
こんにちは!
昼休みに、軽く一杯です。飲んでいるのは、黒乃正宗です。

402 :梅野郎:2008/08/20(水) 14:46:01
>>401続きです。
この飲み物はUCCのペットボトルの無糖ブラックコーヒーです。
焙じ茶をブレンドしているため、
缶のブラックコーヒーに有りがちな、ロブスタ種特有の苦味の後味が、和らぎ、ほっくり感があります。

ちょっと名前が気になります。

403 :呑んべぇさん:2008/08/21(木) 00:06:52
さみしいスレじゃの

404 :呑んべぇさん:2008/08/21(木) 01:02:05


























405 :梅野郎:2008/08/21(木) 01:49:05
こんばんは!
晩酌は、豆腐で一杯です。酒は、雄町山廃特別純米です。
その後、春から常温放置してた、コンコードワインです。アテはチーズです。
ワインは、酸味が春に比べ格段に柔らかになり、美味しくなりました。まだ、熟成出来そうです。
昨日のシードルは、余り熟成に向いてないようです。

406 :呑んべぇさん:2008/08/21(木) 04:15:39
鷹勇を知らなかったはずが、今や人に薦めてるよw
こっけいだな

407 :梅野郎:2008/08/21(木) 07:25:36
おはようございます!
今朝は早出です。起床時の体重は、97.0kgです。

>>406、私が、鷹勇をオススメした事、ありましたっけ?

408 :梅野郎:2008/08/21(木) 07:42:41
今朝の歩行距離は、少なめの1.5kmです。

今宵のお酒は、春から常温放置している、無濾過生原酒の熟成度のチェックです。

409 :呑んべぇさん:2008/08/21(木) 12:18:56
>>407
いやいや別スレの話さ
中国地方に住んでいながら鷹勇を知らなかった奴が
今度は人にすすめてたからさ
ダイエット頑張ってください

410 :梅野郎:2008/08/21(木) 12:47:14
>>409、見ました!
ホントに人に薦めてますね。
彼も、旬君サンの影響で、変わって来たのかも知れませんネ!

また寄って下さいね。

411 :呑んべぇさん:2008/08/21(木) 15:54:54


























412 :呑んべぇさん:2008/08/21(木) 16:11:53


























413 :呑んべぇさん:2008/08/21(木) 17:21:30


























414 :呑んべぇさん:2008/08/21(木) 22:57:41



























415 :梅野郎:2008/08/22(金) 00:22:21
こんばんは!
晩酌は、この春から常温放置していた無濾過生原酒です。
日本酒の味わいを逸脱した一品で、ややエグ味が潜んだ味です。残念!

416 :呑んべぇさん:2008/08/22(金) 01:48:57
>>415
それ簡潔に言うと「飲んだらいかん」酒ってことじゃないw



アル添全否定してるくせに温度帯の話しとる奴をバカ呼ばわりだよ
今は人肌だとか飛び切り燗だとか・・・だそうで

まぁ旬君もよくやってるよ
彼は飲んでるよ、きっと、内容にブレがないし、正確だよ
しかしいかんことはいかん、違うことは違うと言ってあげないと
本当に彼を思うなら
まぁ彼の遠回し批判も見てて楽しいんだがw

てか彼がいなかったら訴えられてたんじゃない?w

417 :梅野郎:2008/08/22(金) 09:00:04
おはようございます!
起床時の体重は、96.4kgです。
今朝は、昨日の酒がたたって、寝坊気味です。
そんなに呑まなかったのに、この悪酔いぶり。恐るべしです。

>>416
あの酒は、もう呑む事は無いでしょう。

ホントに旬君サンは、ブレが無いですネ



418 :呑んべぇさん:2008/08/22(金) 12:10:41
以前見た時より結構体重減ってんじゃん
頑張れー

419 :呑んべぇさん:2008/08/22(金) 14:11:09
>>416
猿が出没するスレがあるんだから直接猿に言ったら?チキン過ぎw

420 :呑んべぇさん:2008/08/22(金) 14:49:48
>>419
うるさいよ?キミ

421 :呑んべぇさん:2008/08/22(金) 15:54:18
猿にコテンパにされて一時期逃亡していた一人か。みっともない。

422 :梅野郎:2008/08/22(金) 16:04:08
>>418、応援ありがとうございます。

梅の備忘録、水について。
天然名水出羽三山の水、500mlで110円位、ナチュラルミネラルウォーター、(鉱泉水)、採水地、山形県鶴岡市羽黒町
硬度55mg/g。pH
Na16Ca14Mg4.8K0.8mg/g
飲んだ瞬間、華やかな味わいがあり、華やかな吟醸酒を想像させる。
試しがい甲斐が有る。
レポ終わり。

今宵は、昨日呑んだ酒と同じ物を、同じ期間冷蔵庫で、低温貯蔵した無濾過生原酒です。

423 :呑んべぇさん:2008/08/22(金) 16:28:30
どうせ猿一派のくせにコテハン使わないチミのほうがみっともないぞw
マターリ和んでるこんなスレにまでわざわざ湧いてこんでもいいのにw

もっとも、このスレ自体が猿一派のためにあつらえられたものだっけ
今じゃ「梅の日記」以外の何物でもないけどww
ややこしいこってすな

424 :呑んべぇさん:2008/08/22(金) 17:29:59
450 :呑んべぇさん:2008/08/20(水) 22:43:43
うん確かに田酒の特別純米は燗じゃないとダメだね
できれば人肌燗




451 :ジョン猿訓練生 ◆q2OLhs36X. :2008/08/20(水) 22:48:06
さて寝ますかな。○○はこう飲まないと駄目!なんていう馬鹿がいるから
新たな日本酒離れが生まれてるんだよね。お休みなさい。

これ見る限り>>416に読解力が無いだけかと。
飲み方限定で人に押しつける奴を猿は批判してるだけだと思うが。
どうでもいいけどね。

425 :梅野郎:2008/08/22(金) 18:27:05
梅の備忘録、水について。
霧島の天然水、500mlで100円位、
ナチュラルミネラルウォーター、(鉱泉水)、
採水地、宮崎県小林市大字細野
硬度160mg/g。pH
Na24Ca33Mg20K6.8mg/g
比較的苦土が多い、そのためか、硬度を感じさせる水で、飲み応えがある。

硬度が高すぎたやや不向きだと思うが、苦土が多いので、他の軟水とブレンドして使いたい。

426 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/22(金) 18:57:14
梅さん、おもしろいことしてますね。
水もおもしろいけど熟成に興味津々です。
常温放置は開封したものですか?

427 :梅野郎:2008/08/22(金) 19:13:27
旬君サン、お久しぶりです。
常温放置しているお酒は、炭酸用の1.5gペットボトルにほとんど空気が入らないように入れて、密封させたものですが、
時折様子を見て、圧が上がらないようガス抜きしていました。
遮光用に新聞紙でくるみ、押入れの中にいれていた物です。
お酒は、モロミの状態で60日放置されていた酒です。

置いてれば、飲める様になるかな〜?と安直に置いていた酒です。

428 :呑んべぇさん:2008/08/22(金) 19:59:49

















429 :呑んべぇさん:2008/08/22(金) 20:10:07
>>421
見えんのか?
スゲーぜ・・・

430 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/22(金) 23:10:07
>>427
冷蔵保存したものはいかがでしたか?

今日は能代を試飲し、大倉、神亀、菊姫を飲み比べながら熟成酒の奥深さに浸っております。

431 :梅野郎:2008/08/22(金) 23:47:27
>>430、こんばんは、旬君サン!
今宵は、昨日呑んだ酒と同じ物を、同じ期間冷蔵庫で、低温貯蔵した無濾過生原酒です。
アテは、アーモンド入りのプロセスチーズです。

酒は、未だ微炭酸がのこり、若さを保ってます。
しかし、春にこの酒が持っていた、甘エグさが感じ無くなり、
辛口の濃厚は酒になり、それなりに旨いです。呑める!!!
安チーズといい勝負の酒です。

432 :呑んべぇさん:2008/08/23(土) 01:09:42
>>431
すごい。色々実験したり面白そうだね。
自分も日本酒とチーズ好きだなあ。

433 :梅野郎:2008/08/23(土) 09:39:59
おはようございます!
起床時の体重は、96.4kg
です。
>>432
チーズと日本酒って、妙に合いますよネ〜
先日、何と無くアテにして、初めて気付きました。
どんな銘柄とチーズが合うか、よかったら教えてくださいネ〜!
昨夜の酒もそうですが、完成度の低い酒でも、何だか面白いです。

また、寄って下さいね!




434 :呑んべぇさん:2008/08/23(土) 11:23:39
>>424
コピペまで持ち出して熱いぜ

435 :呑んべぇさん:2008/08/23(土) 17:36:07
>>434
所詮猿だから、オナニーの邪魔されるのが気に入らないんだろw

436 :呑んべぇさん:2008/08/23(土) 19:44:49
おれも来年は悠々とここの仲間になれそう。

437 :梅野郎:2008/08/23(土) 20:23:24
梅の備忘録、水について。
天然水南アルプス、500mlで100円位、
ナチュラルミネラルウォーター、(鉱泉水)、
採水地、山梨県北杜市白州町
硬度30mg/g。pH6.7
Na6.5Ca9.7Mg1.5K2.8mg/g
口当たりが優しく、後半に甘味さえ感じる。

バランスの中で、カリが勝ち気味なので、硬水とのブレンド用に考えたい。

438 :梅野郎:2008/08/23(土) 22:42:30
今宵は、サンマの刺身をアテに、一杯です。
酒は、16byの雄町の山廃特別純米です。
上燗で呑みましたが、ほっとさせる癒しがあります。
サンマの刺身とは、合わない様な気がしました。

439 :梅野郎:2008/08/23(土) 22:46:31
>>436、まだ未成年ってこと?

440 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/23(土) 23:53:32
サンマの刺身は私も大好きです。
刺身の中で(少なくとも今の時期では)一番好きかもしれません。
どういうわけか古くからやってるお寿司やさんや馴染みの板前さんはサンマは焼いた方が旨いとおっしゃるので凹んでますw
もちろん焼いたサンマは旨いですけど、サンマの刺身は脂うま味、そして香りが素晴らしいと思います。
でも確かに日本酒を選びますよね。
梅さんが飲んでらっしゃるお酒がなんなのか分からなくて残念ですが。

441 :梅野郎:2008/08/24(日) 00:44:29
>>440、旬君サン!
今日呑んだ酒は、旬君サンと同じ日に開栓した(たぶん)、大倉です。

私は、魚に詳しくないのですが(好きですが)、
この時期は、サンマの刺身を選らんでしまいます。

旬君サンにそう言って頂けると、心強いです。

また、ご指導宜しくお願いします。

442 :梅野郎:2008/08/24(日) 01:01:52
>>441の続きです。
昨日、一昨日の無濾過生原酒は、
完全度の非常に低くく、名も無い酒です。
酒の特徴は、きらら397の低精米純米です、
酵母は、7号由来の物です
時々、名も無い酒を呑んでます。

443 :呑んべぇさん:2008/08/24(日) 01:22:20
>>433
日本酒も他の酒も全く詳しくないが、味がしっかりした日本酒とミモレット、にごり酒とカマンベール又はクリームチーズに鰹節、醤油をかけた物とか
ブルーチーズと生酒とかで飲んだりしてるよ
あとはチーズ屋で名前のややこしいチーズ買って、味見して酒選んだりする

全く参考にならんな スマン

444 :梅野郎:2008/08/24(日) 01:38:00
>>443、おお、貴重なお話し、ありがとうございます!
やっぱり、味の有る酒と相性がいい様ですネ。

私も、余り酒の銘柄とか詳しく無いです。
なんで、気軽にまた寄って下さいね!

445 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/24(日) 01:51:48
>>443
チーズや食べ物にお詳しそうなかたですね。

チーズのことは全くわからないのですが私も以前チーズと日本酒の組み合わせがおもしろいと感じたことがあります。

そんな馬鹿なとは思いましたが南フランス産のブリーが日本酒と良く合いました。
チーズ単独で食べたときには埋もれているナッツのような香りやまろやかさが引き立つようでした。
後、神亀の吟醸熟成酒はゴルゴンゾーラと合うそうですw

香取やら大倉も揃ってるのでいろいろ試してみようかな。

446 :梅野郎:2008/08/24(日) 08:28:11
おはようございます!
今朝はケールの青汁でした。起床じの体重は、96.3kgです。

今日は、休みですが、ヤボ用で一日憂鬱です。

447 :呑んべぇさん:2008/08/24(日) 13:49:35






























448 :呑んべぇさん:2008/08/24(日) 15:14:39
馬さしの燻製に合う日本酒って何?

449 :梅野郎:2008/08/24(日) 16:19:44
>>448、何か旨そうですね〜
私は、馬刺しの燻製、食べたこと無いです。レポよろ!

梅の備忘録、水について。
日田天領水、500mlで150円位、
ナチュラルミネラルウォーター、(深井戸水)、
採水地、大分県町日田市中の島町
硬度32mg/g。pH8.3
Na22Ca9.6Mg1.9K8.4mg/g
口当たりが優しく、後半に極々僅かに舌先に収斂を残す。

バランスの中で、カリが勝ち気味なので、硬水とのブレンド用に考えたい。 けど、チト高い!


450 :呑んべぇさん:2008/08/24(日) 16:23:51
日本酒とチーズ、 実践してます、 アリだと思います。

451 :呑んべぇさん:2008/08/24(日) 22:01:50






























452 :呑んべぇさん:2008/08/24(日) 22:32:37
>>451
こんばんは

453 :梅野郎:2008/08/24(日) 23:34:18
こんばんは!
ヤボ用が終わり、帰宅の電車の中です。
疲れたので、今宵の晩酌は無しです。

454 :梅野郎:2008/08/25(月) 00:28:21
梅の備忘録、水について。
富士山のバナジウム天然水、500mlで120円位、
ナチュラルミネラルウォーター、(深井戸水)、
採水地、静岡県富士宮市
硬度29mg/g。pH

Na7.6Ca7.5Mg2.5K1.0mg/g バナシウム62μg
口当たりが優しいが、結構な、飲み応えがある。

余り、使い処がない。


455 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/25(月) 00:41:25
>>448
薫製と日本酒っておもしろいけど、意外と難しかったりするんですよね。
安直に熟成酒が合う気もしますが以外と罠があったり…
淡麗辛口なお酒が良いような気がします。
いつもの食べ合わせに詳しいかたがこちらにも来てくださると良いのですが…。

456 :呑んべぇさん:2008/08/25(月) 01:40:45
馬さしの燻製か…
自分なら超辛口のキリッとした日本酒を合わせたいな
飲みながら噛みしめると、燻製の旨い甘味が出てくる様な気がする
淡麗辛口も互いを引き立てて良さそう

457 :呑んべぇさん:2008/08/25(月) 04:24:23































458 :梅野郎:2008/08/25(月) 08:54:04
おはようございます!
朝食は抜きました。起床時の体重は、96.5kgでした。

淡麗辛口と燻製、とっても試したいです。
世界をひろげていたたき、みなさんに感謝です。

459 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/25(月) 09:52:02
おはようございます!
>>456
同意見ですね。
酸の多い日本酒とも面白そうな気がしますがやってみないとわかりませんね。
生の馬刺はもう少しいろいろなお酒に合いそうですが。

460 :呑んべぇさん:2008/08/25(月) 16:10:52































461 :呑んべぇさん:2008/08/25(月) 20:25:33
↑これってアル添おやじ?

462 :梅野郎:2008/08/25(月) 23:06:41
こんばんは!
今宵の晩酌はじめから予定してませんでした。
休肝日です。

463 :梅野郎:2008/08/25(月) 23:46:40
梅の備忘録、水について。
アクアセラピーミナクア天然水、500mlで120円位、
ナチュラルミネラルウォーター、(鉱水)、
採水地、鳥取県西伯郡
硬度42.6mg/g。pH7.1
Na11.7Ca7.5Mg5.8K5.5mg/g
口当たりが優しいが、結構な、飲み応えがある。

カリが比較的多く、ブレンドや、単体で試したい。


464 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 00:00:51
>>463
普段持ち歩くのに良い、円やか〜な水を教えてくれないか?
いつもエビアンのミニボトルや安いコントを何気なく持ってるが、気に入ってるワケではないんだ

465 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/26(火) 00:09:13
しばらくこちらに避難させてください。
休肝日中すみませんが私は今仕事が終わりこれから晩酌ですw

馬刺の薫製がなかったのでレバーのスモークを買ってきました。

誉小桜、越乃寒梅、神亀、喜久姫、香取と試してみます。

466 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/26(火) 00:18:11
>>464
財宝温泉とかだめですか?
まろやかだったような…。

467 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 00:30:32
>>466
ありがとう 試してみるよ
売ってるかな?

468 :梅野郎:2008/08/26(火) 00:31:50
>>464、余り参考に なら無いかもしれませんが、
天然名水出羽三山の水が、個人的に好かったです。>>422

私はデブなので、意識的に水を飲むために、レポ始めたのですが、
今では、日本酒の仕込み水を理解するために、感想書いています。

また、寄って下さいね!

469 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 00:38:48
>>468
ありがとう
しかし酒を知る為に水の事も知ろうとは素晴らしい

>>466>>468をメモしたので買い物の時に見つけたら買ってみるよ

ありがとう

470 :梅野郎:2008/08/26(火) 00:42:03
>>465、旬君サンいらっしゃい!
早くも、燻製を実践するあたり、ホントに感服致します!

また、寄って下さいね!

471 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/26(火) 01:00:58
>>469
私も水にはまってみようかなw
最近エヴィアンばかりなので。

>>470
とんでもない。
思った以上にレバーっぽくて失敗ですw
レバーは以前から日本酒との組み合わせが難しいと思っていたのですが越乃寒梅、
誉小桜はその良さがかき消されてしまいます。

意外だったのは、熟成酒はその香りがレバーにかき消されてしまうかと
菊姫は思っていましたがしっかり香りが主張します。
これから大倉、神亀を試します。

明日休みなのでいくらでも飲めますw

472 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 01:05:25
レバーの燻製だと以外に甘めのにごりとか合いそうな気がする
少しだけ醤油垂らして

独り言なんで気にしないでくれ スマン

473 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/26(火) 01:26:09
>>472
それだ!
うわー。濁りが今家にない。
香取だと香取の主張がマイペース過ぎる、熟成だとほんとに若干だが熟成の香りが損なわれる。
濁りとは合いそうなイメージが湧きます。


あ、後今日のチャンピオンは大倉でした。
チョコレートのような香りが引き出されたりして面白かったりもします。
ただこれは大倉とレバー薫製の相性というよりは
大倉という酒の秀一さ、懐の深さによるものであるという印象です。

474 :梅野郎:2008/08/26(火) 08:00:48
おはようございます!
今朝は、アシタバの青汁です。
体重は計りそびれです。

>>472、何だか、いつもさりげなく、色々教えていただいて、感激です。

475 :梅野郎:2008/08/26(火) 08:18:17
今朝の歩行距離は、2.5kmです。
今宵は、燻製、レバー、にごり酒辺りをテーマに出来ればと、考えています。

>>473、旬君サンの味の表現が、素敵です。

476 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/26(火) 12:02:19
>>475
お恥ずかしい。

梅さんも早速試されるんですね。
素晴らしいですw

477 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 12:15:31
はじめまして
スモークの話題になっておられたので、書き込みをさせて頂きます

自分は今まで香りの高い吟醸酒を好んで飲んでました
(鳳凰美田、来福、さ々一などです)

最近、晩酌していると、その好きだったはずの香りが鼻につくようになり、
終いには飽きてしまい、酒量が減りました

やはりこういったお酒は食事と一緒に飲むものではないのでしょうか?
辛口より甘みを感じられるお酒で食事に相性のよいお酒はありますでしょうか?
宜しくご教示くださいませ

478 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/26(火) 13:17:17
>>477
私は個人的には吟醸酒も食事に合うと思っていますよ。
飽きてしまったことが問題なのでは?
熟成酒なんでいかがでしょうか?w
菊姫なんかも甘いですし。
方向性の違ったお酒を飲んでみるとまたいつものお酒の良さも浮かび上がってきますよね。

479 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 14:20:24
>>478
ご意見頂きありがとうございます
鳳凰美田など単独で飲む分には大好きなんです
でも夕食の時に食卓で飲むのですが、おつまみ次第で、
どうしても香りが嫌になってしまいます
お酒自体が飽きてしまったのではないのです。


菊姫、いつも寄る酒屋さんに置いてあります!
冷酒しか飲まない(恥ずかしながら飲めない)初心者の私にも飲めますでしょうか?

480 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/26(火) 14:33:42
>>479
鳳凰美田は香りがしっかりしてますからね。
確かに単独で楽しんだ方が良いのかもしれませんね。

菊姫は冷酒でも美味しいのですが老ね香に似た癖があって最初は間違いなく
「なんぢゃこれは!」ってなると思います。

すっきりしたお酒であれば東洋美人なんかは香りが控えめで淡麗なのに
ひっそりと面白い香りがいくつか潜んでいて味わい深いです。
食事と合わせるとまたいろいろな表情が引き出されて楽しいです。
あまり甘口ではないですけど。

ってかまたいつもの詳しい方が降臨して下さると良いのですがw
梅さんも詳しいですしね。

481 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 14:53:43
個人的な好みの独り言ばかりでスマンが、
香りの高い酒と、どっしり油の乗った秋刀魚の刺身に海苔を巻いて生姜醤油
秋刀魚のマッタリと酒の香りが合わさって好きだな

ヒネ香のある様な癖のある酒なら、濃いめの味付けのユッケを合わせたいなあ
鯨肉のユッケなんか合いそうだ

因みに酒は好きだが、全く詳しくもなく、ワカランw

482 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 15:03:09
ああ あと、ヒネ香のある様な癖のある酒に
アスパラをゴマ油で炒めて塩ふるだけとか、生ハムで巻いてみても合いそうな気が

483 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/26(火) 17:06:54
>>481
>>482
合いそうぢゃないですか。
いかんせん濃い酒と濃いつまみはやってみないとわかりませんが面白そうですね。
サンマは今しか刺身で食べられませんしね。

484 :梅野郎:2008/08/26(火) 17:09:48
>>481>>482、なんとも、旨げな取り合わせですネ〜
私も、挑戦してみたいですね。


485 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 17:41:10
































486 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 17:48:21
































487 :梅野郎:2008/08/26(火) 18:00:24
>>477、はじめまして!
私は、近畿にすみ、近畿の酒を呑み散らかしてるので
余り、お力にはなれないですが、
時には、趣向を変えて、地元近隣の純米酒や普通酒辺りを探すのも一興です。

例えば、大阪の酒は、余り知られていませんが、
甘からず、辛からず中庸で、味の有る酒質で、
食い倒れの街、大阪にふさわしい食中酒が、結構あります。

488 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 18:42:08

































489 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 20:11:31
>>488
やあ

490 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 22:10:41
あるスレの>>498です。
突然の書き込み失礼致します。

旬君さんがこちらに避難しているようですので、こちらに書き込みさせて頂きました。
あるスレにも書きましたが、日本酒の更に一歩踏み出した飲み方や飲み合わせ、
また美味い酒や美味い飲み方について初心者、上級者問わず、
真面目に、また気軽に語りあえるスレを立てようと思っております。

つきましてタイトルやテンプレにつきましてご意見を頂ければ幸いに思います。
是非ご意見の程、宜しくお願いします。


追伸、もしスレが立った場合、梅野郎さんにもご参加頂きたいです。

491 :呑んべぇさん:2008/08/26(火) 22:59:49
>>491
スレタイ 【好きってだけで】日本酒【いいじゃない】

テンプレ ・日本酒について語って下さい。
      普通酒から大吟醸まで何でもかまいません。
     ・食べ合わせ、飲み合わせなど良かったものを書き込んで下さい。
      あくまでも、主観での感想なので書き込んでくれた人を、たたくのはやめましょう。  
     ・荒らし、煽り、宣伝は厳禁です。

こんなのはどうでしょうか?


492 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/27(水) 00:35:46
>>491
素晴らしいですね。
「日本酒をたのしむ」というのはいかがですか?w

日本酒をさらに楽しむために銘柄だけでなく、
個々人が食べ合わせ、飲み合わせなど様々な工夫をし、
議論をするという風にするとコンセプトもわかりやすくなるかと思います。

単なる知識ぢゃなくて実際に味わってみた率直な感想で意見交換をしないと面白くないと思いますので、
個々人の主観的な感想を安易に否定せず尊重した上で議論することを強調することは大切なことだと思います。

493 :梅野郎:2008/08/27(水) 00:47:23
こんばんは!
昼間、仕事の合間に、燻製、レバー、にごり酒を探しましたが、なかなか、買うことが出来ませんでした。
今宵の晩酌は、スモークチーズで一杯です。
酒は、最近よく呑んでいる、熟成酒の雄町の山廃特別純米です。
この組み合わせは、どちらも濃厚なのに、後味がなんとも、男前な印象です。
切れが有るわけでもないのに、爽快です。
最後に、凛凛篠峯を少し呑んで終了です。

494 :梅野郎:2008/08/27(水) 00:54:49
>>490、ご指名頂き、恐縮です。
微力ながら、是が非でも、です。

495 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/27(水) 01:14:56
今日は休みだったので虎ノ門の日本酒造会館に遊びに行きました。
ビルの地階に登茂恵というお店があって、月替わりで十種類以上のお酒がそろっていました。
今日は中国地方のお酒で、菱正宗、月山、花間一壷の酒、老亀を飲みました。

菱正宗、老亀がおそらく一年程熟成させたものでした。
どちらも熟成香は穏やかですがまとまりがよく、特に菱正宗は熟成香が上品にまとまっていて秀一でした。
老亀は甘口で、これも面白く、天ぷらと良く合いました。

496 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/27(水) 01:17:59
>>491
改めて見たらテンプレもタイトルもシンプルで素晴らしいので私の戯言は忘れて下さいw

>>493
それは私の好きなお酒ですか?

497 :呑んべぇさん:2008/08/27(水) 01:30:11
梅野郎は来るな

498 :梅野郎:2008/08/27(水) 08:50:40
おはようございます!
起床時の体重は、96.5kgでした。

>>495、そんな楽しい所が東京には有るンですネ〜

中国地方の酒って色々あるんですネ。

昨日も、やっぱり大倉でした。

499 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/27(水) 10:14:16
>>498
大倉、近くで手に入らないので一升で買えばよかった。
昨日のお酒は私の知らないお酒ばかりでした。
まだまだ日本酒の世界は深いですね。

>>481
昨日早速サンマの刺身と日本酒を試すことができました(海苔はなかったけどw)。
香り高いお酒(花間一壷の酒、鳳凰美田程ではありませんが)も熟成酒も良く合いましたよ。

昨日のお店は料理も美味しかったです。
スミイカの天ぷらを食べました。
生で食べるならイカの中で一番スミイカが好きなのですが火を通しても旨いもんですね。
歯切れの良さが最高です。


500 :呑んべぇさん:2008/08/27(水) 12:57:42
>>490です。
色々なご意見ありがとうございます。
また、ご意見頂いたのにも関わらず遅くなってしまい、申し訳ありません。

みなさんのとても前向きなご意見に感謝しております。
>>491を参考にさせて頂き、スレを立てたいと思います。
>>491さん、ご提案頂きまして本当にありがとうございます。
また、旬君さん、梅野郎さん、本当にありがとうございます。
是非充実したスレッドにしたいと思います。
これからも宜しくお願い致します!

501 :呑んべぇさん:2008/08/27(水) 13:14:19
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1219810309/

【好きってだけで】 日 本 酒 【いいじゃない】

スレッド立てました!
これからも宜しくお願い致します!!

502 :梅野郎:2008/08/28(木) 08:50:42
おはようございます!
今朝は、アシタバの青汁でした。
起床時の体重は、96.3kgでした。

良レスが立ったので、ここも、余り存在意義が在りませンが、
日記は日記です。



503 :梅野郎:2008/08/28(木) 09:07:04
今朝の歩行距離は、2.5kmでした。

昨夜の樽酒は、ちょっと印象深く、今まで呑まずにいたのが、悔まれます。

今宵の酒は、奈良の篠峯を予定

504 :梅野郎:2008/08/28(木) 12:47:17
梅の備忘録、水について。
からだにうるおう天然水、500mlで120円位、
ナチュラルミネラルウォーター、(鉱泉水)、
採水地、鳥取県浜田市金城町
硬度40.0mg/g。pH8.2
Na24Ca18Mg0.04K0.4mg/g
口当たりが優しい。あまりに印象の残らない水

苦土が極端に少なく、興味の外。


505 :梅野郎:2008/08/28(木) 13:18:26
>>504、名前の訂正です。
からだにうるおうアルカリ天然水でした。

506 :呑んべぇさん:2008/08/28(木) 17:08:16
ここは早く埋めちゃえよ
水は板違い

507 :梅野郎:2008/08/28(木) 18:18:08
梅の備忘録、水について。
アルカリイオンの水、500mlで100円位、
ボトルドウォーター、(鉱水)、
採水地、
硬度62.0mg/g。pH8.5〜9.3
Na12Ca18Mg4.0K1.2mg/g
水道水のような印象、少し荒れた印象

今年の早春には、価格の良さと硬度60と手頃な事から、
よく使ったが、余りいい結果が得られてない。
次回の候補から外れる。


508 :梅野郎:2008/08/28(木) 23:43:32
旬君サンへの釈明。

酉んつける提案や、励ましの言葉がホントに有難かったです。

しかし、酉をつけても、猿氏の時の様に、アンチの非難は続くでしょう。
なので、いっそ書き込みを控える事にしました。

ご期待に沿えなく、申し訳ございません。

509 :呑んべぇさん:2008/08/28(木) 23:47:27
でも、名無しでの書き込みはして下さいね。
もちろんこれへのレスは不要ですが。

これまでROM専でしたが、こちらとあちらの雰囲気がいいのでチョボチョボ書き込むようになりました。

510 :梅野郎:2008/08/28(木) 23:50:55
>>509、勿論、この日記スレには、コテつきのつもりです。

また、ヨロシクお願いします。

511 :呑んべぇさん:2008/08/29(金) 03:20:04
埋め


















512 :呑んべぇさん:2008/08/29(金) 05:08:16
梅野郎って埋め荒らしの時に出てきたやつなんでしょ
消えていいよ

513 :梅野郎:2008/08/29(金) 07:57:01
おはようございます!
朝食は無しです。起床時の体重は、96.3kgでした。

昨夜の晩酌、鳥皮の醤油煮で一杯やりました。
酒は、篠峯凛々です。
この酒は、雄町で仕込んだ、純米吟醸で無濾過生原酒です。
味は、冷酒で呑むとほのかな吟醸香と、雄町の味わいが有り、
全体にキリッと引き締まり、晩夏によく合います。

514 :梅野郎:2008/08/29(金) 08:10:37
梅の備忘録、水について。
大地が磨いたきれいな水、520mlで120円位、
ナチュラルミネラルウォーター、(鉱水)、
採水地、新潟県南魚沼市長崎
硬度26.0mg/g。pH
Na5.1Ca7.3Mg2.0K0.7mg/g
口当たりが優しく、抵抗感がない。あまりに印象の残らない水




515 :梅野郎:2008/08/29(金) 08:43:33
今朝の歩行距離は3kmです。
今宵は、酒を止め、暴淫の予定。最近、少し痩せて、感度良好!( ̄ー ̄)

516 :呑んべぇさん:2008/08/29(金) 15:06:09
梅さんが引いてしまったら奴の狙い通りになってしまうよ。
荒らしは無視すれば良いだけの話なので是非いらして下さい。

517 :呑んべぇさん:2008/08/29(金) 19:35:27
ウメ
















518 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/29(金) 22:25:51
梅さん、暴淫中ですか?w
今日は奈良萬というお酒を頂きました。
奈良萬も個性的で素晴らしいですね。

519 :呑んべぇさん:2008/08/30(土) 02:19:47
梅さんは今頃、豊潤ウマ口の味乗りした生生で昇天ですw

520 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/08/30(土) 19:27:43
>>519
www
逆に「火入れ」って想像できませんがw

521 :呑んべぇさん:2008/09/02(火) 02:49:31
梅さん元気か?
水教えてもらったのに買い物行っても見つからなくってさ
見つけ次第確保するけどな

自分も酒飲みながらダイエットするかな

522 :呑んべぇさん:2008/09/02(火) 16:00:23
梅さん最近どないしてますか〜?
新スレにも顔出してくださいな

523 :呑んべぇさん:2008/09/02(火) 17:27:47












524 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/09/03(水) 00:56:48
梅さん、
私も心配です。
お元気でいらっしゃれば、それで十分なのですが。

525 :呑んべぇさん:2008/09/03(水) 01:19:04






















526 :呑んべぇさん:2008/09/03(水) 02:09:10























527 :梅野郎:2008/09/03(水) 08:59:54
皆さんに、心配をかけさせてしまいスイマセン!ご報告遅れました。
私は、9月1日より、更なる減量効果を狙い、晩酌を週二回にしました。
毎日の晩酌が無い、日記は酒板にそぐわないので、書き込みを休んでいます。
晩酌した日は、新しい良好なスレに、コテ無しにて、書き込む予定です。

皆さんのおかげで、痩せていけました。ホントに有難いございます!

528 :梅野郎:2008/09/03(水) 09:02:25
>>527追伸
今朝の体重は、96.0kg

529 :呑んべぇさん:2008/09/03(水) 12:53:55
おお、梅さん
順調に痩せてるよな
しかし晩酌週2に出来るとは意思が強いな


530 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/09/03(水) 21:02:37
お元気そうでなによりです。
健康的な飲み方にされましたねw
私も見習わなくてはなりません。
昨日私は以前ご紹介頂いた桜政宗の山田錦を飲みました。
香りが抑え目で、米由来の膨らみが活きておりました。
大変美味しかったです。

531 :呑んべぇさん:2008/09/03(水) 21:49:09
ここでは他人を排除する権利はありません。どうぞご自由に。

532 :梅野郎:2008/09/03(水) 23:04:20
>>530、旬君サンは、櫻正宗の何を呑まれました?焼希ですか?
私は、純米大吟醸ワンカップのサクラカップを数回呑んだたけなので、断定出来ませんが、
櫻正宗は、米の蒸し時間が長いのかな、と思いました。
レトルトパックのご飯を長めに、電子レンジしたときの味わいに似てました。

旬君サンは、どう思いますか?

533 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/09/04(木) 00:05:36
>>532
私も長めにチンして確かめるしかないかなw
飲み屋で飲んだので分かりませんです。
すみません。
山田錦とは書いてありました。
あまり安くはなかったです。

534 :呑んべぇさん:2008/09/04(木) 00:25:10























535 :呑んべぇさん:2008/09/04(木) 22:10:27
荒らしが二人で楽しんでますね。






















536 :呑んべぇさん:2008/09/04(木) 22:31:42
うめー!























梅酒

537 :呑んべぇさん:2008/09/05(金) 05:02:03




















ウメ





538 :呑んべぇさん:2008/09/08(月) 16:08:42
しかしジョン猿の荒しっぷりはすごいねw
書き癖?ですぐ解るのにね
相当くやしかったんだろうね

梅野郎氏はダイエットどう?

539 :梅野郎:2008/09/09(火) 08:51:21
>>538、遅レスでスイマセン。
本当に、猿の悪行は目に余る物があります。
自身が原因で、皆が愛想を尽かせたと言うのに、
反省もなく、逆ギレとは、正気の沙汰とは思えません。

いくら、高い収入があり、いい車に乗り、いい物を食っていても、ゴミ屋敷の主人では、仕方ないですねぇ〜

今朝の体重は、95.7kgと順調です。お気遣いいただきありがとうございます!

540 :呑んべぇさん:2008/09/09(火) 13:08:42
ウメ
















541 :知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY :2008/09/09(火) 22:01:05
>>539
本当に梅さんの書き込みですか?

542 :呑んべぇさん:2008/09/10(水) 03:41:14
ume



















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