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時間がたったフライドポテトのおいしい食べ方

1 :困った時の名無しさん:2007/08/28(火) 18:50:43
時間がたってしまって美味しくなくなったフライドポテトの
おいしい食べ方って何かありませんか?
オーブンで焼いてもいまいち美味しくなりません

2 :困った時の名無しさん:2007/08/28(火) 19:14:40
1)フライドポテトをフォークなどで刻み潰してハッシュドポテト状にする
2)1)へバター1さじを加える
3)1)へカレーパウダーを振り掛ける
4)アルミホイルで1)を包む(完全に密閉せずに少し口を開ける)
5)オーブンで8分加熱する
6)仕上がったらゴミ箱に捨ててお茶漬けを食べる

3 :困った時の名無しさん:2007/08/28(火) 20:00:51
みそ汁かカレーに入れる

4 :困った時の名無しさん:2007/08/28(火) 20:43:47
ポテトを3〜4cmに切って
ほうれん草、2cmくらい
に切ったウインナー(or
ベイコン)玉葱なんかと
一緒に塩・胡椒で炒めて
、砂糖・粉チーズ・ピザ
用チーズを混ぜた卵を焼
き、上で炒めたものと一
口大に切ったトマトを一
緒に包む。ケチャップを
かけて食べる。

5 :困った時の名無しさん:2007/08/28(火) 22:44:28
しなっとなったのなら、ジャーマンオムレツに最適じゃ?
1) 卵を3つ4つ溶き、強めの塩コショウ。
2) 卵にフライドポテトを放り込む。油を引いて熱したフライパンに流す。中火。
3) 卵に適当に火が通ったら、へっぱがして皿に移す。

ちょっと変わったのでは、ハンガリアンポテト手抜き版にも使えるな。
1) トマトとチーズは拍子木切り。
2) 耐熱皿に油を引いて、ポテト・トマト・チーズをがしゃがしゃと混ぜながら詰める。
3) オーブンで焼く。チーズが融けたら食う。

6 :困った時の名無しさん:2007/08/29(水) 06:07:17
とろけるチーズかけてトースターでチン♪

7 :困った時の名無しさん:2007/08/30(木) 12:11:18
時間がたったら空洞化しねぇか?

8 :困った時の名無しさん:2007/08/30(木) 16:01:36
・グラタンにマカロニの替わりにする。
・刻んだ青じそと混ぜてかき揚げ。
・卵と混ぜてオムレツ。
・低温の油でじっくり揚げて じゃがりこ?。


9 :困った時の名無しさん:2007/09/09(日) 11:09:57
甘辛く煮る

10 :困った時の名無しさん:2007/09/09(日) 23:37:27
かけ蕎麦に入れるとか
コロッケ蕎麦が美味しいわけだし・・

11 :困った時の名無しさん:2007/09/09(日) 23:39:29
おっと、>>9をヒントに大学イモっぽくできるかな
あるいは揚げてカリン糖とか

12 :困った時の名無しさん:2007/09/10(月) 13:12:20
大学芋試してみよっと
粉っぽいんだよね。どうやっても・・・
いっそ衣に使った方がいいんだろうか・・・

13 :困った時の名無しさん:2007/09/19(水) 00:37:57
サブプライム

14 :困った時の名無しさん:2007/09/19(水) 03:29:40
お皿にそのまま並べてラップをしないでレンジでチン!
そのあと水分が抜けて硬くなるまで放置、
スナック菓子みたいにカリカリになっておいしいよ

15 :困った時の名無しさん:2007/10/04(木) 12:34:45
一口に切って
ホワイトシチューとかクリームスープの具にする。
d汁の具にする。

16 :困った時の名無しさん:2007/11/09(金) 18:49:25
>>14
美味そう!
ちょっとやってくる


17 :困った時の名無しさん:2007/11/09(金) 19:12:59
>>16だけど
シナシナになったフライドポテトが、やや油っぽいジャガビーになった。
美味いし、地味に感動した。
いや、ほんとこれすげーよ。
ありがとう>>14

18 :困った時の名無しさん:2007/11/09(金) 19:36:18
>>17
キッチンペーパーを敷くと良さそうだね
私もためしてみよう

19 :困った時の名無しさん:2007/11/10(土) 05:35:28
冷凍しといて煮物の汁が余ったときに煮る。
弁当のオカズに妙に美味しい。普通のジャガイモ煮るより好き。

20 :困った時の名無しさん:2007/11/12(月) 10:23:28
卵と焼いてスパニッシュオムレツ

21 :困った時の名無しさん:2007/11/15(木) 07:01:21
>>18
>>17だけど、俺の場合キッチンペーパーひいてたんだけど、油臭かった。
お惣菜コーナーにあるフライドポテトで、古い油が一度染込んでるから匂いは防げなかったみたい。
なんかいい方法ないかな。

ところで残念だけどここは重複だね。

冷めたフライドポテトのおいしい調理法
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1149847314/l50

22 :困った時の名無しさん:2008/04/24(木) 21:06:54
ベルファム

http://www.ot-bf.com/

23 :困った時の名無しさん:2008/06/18(水) 19:25:45
ポテト冷めたらフライパンでからいりしてるよ

24 :困った時の名無しさん:2008/08/02(土) 11:14:54
★ポテトチップスに高濃度の発がん物質=スウェーデン研究

 ポテトチップスやビスケット、パンなど、世界中で数百万人が日常的に口にしている食べ物に、
 がんを引き起こすとみられている物質がかなりの分量含まれているとする研究結果が、
 スウェーデンで発表された。
 政府の食品安全機関とストックホルム大学が共同で行った研究で、炭水化物を多く含むコメやイモ、
 穀物などを焼くか揚げるかした場合、発がん物質の可能性が高いとされるアクリルアミドが非常に
 高い濃度で生成されることが分かった。
 これらの食品をゆでた場合には、アクリルアミドは生成されないという。
 研究チームは今回の発見の意外性と重要性を重視、学会機関紙での発表を待たずに
 異例の事前発表を行った。
 政府の食品当局者は会見で、「30年間この分野に携わってきたが、こんな結果は見たことがない」と
 驚きを語った。
 発表によると、一般的な分量のポテトチップス1袋に含まれるアクリルアミドの濃度は、世界保健機関
 (WHO)が飲料水について許容範囲としている含有濃度の500倍にも及ぶことが判明した。
 また、国内にある米ファーストフード大手バーガーキングやマクドナルドの店舗で販売されている
 フレンチフライでは、この濃度が約100倍だったという。

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