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ウメェ!●こだわりの梅酒 3年目●梅シロップ・梅サワー
- 1 :無銘梅:2007/05/25(金) 12:28:09
- また梅の季節がやってきました。
梅酒、梅シロップへのあなたのこだわりを教えてください。
○配合比率
○梅の種類、大きさ (南高、古城、白加賀・・・)
○酒の種類(乙類焼酎、ブランデー、ウォッカ、ジン、ラム、日本酒・・・)
○砂糖の種類(氷砂糖、ハチミツ、黒糖・・・)
○漬け込む期間(梅はいつ取り出します?入れっぱ?) などなど。
過去スレ
●こだわりの梅酒●
http://p2.chbox.jp/read.php?host=food6.2ch.net&bbs=recipe&key=1021225414
ウメェ!●こだわりの梅酒 2年目●梅シロップ・梅サワー
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1121748677/
関連スレ
【梅酒】果実酒総合スレッド・12【手作り】 @お酒・Bar
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1166929103/
【梅干梅酒】梅仕事 11年め【梅ジュース】@料理
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1156938445/
●梅酒に使った梅の再利用法あります?●@料理
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1012735945/
市販梅酒の話題は@お酒・Bar板あたりに新スレ立ててください。
(おいしい梅酒をあげるスレは消滅しております・・・)
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取りに行ったけどなかった。次は一時間後に取りに行くです。
read.cgi ver 05.0.7.8 2008/09/25 アクチョン仮面 ★
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