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ピーナッツバター

1 :困った時の名無しさん:2007/04/26(木) 13:39:59
パンに塗るのはもちろん、マヨと混ぜて野菜に和えたりしてます。
もっといろんな活用法があると思うのですが思いつきません!

2 :困った時の名無しさん:2007/04/26(木) 13:54:28


3 :困った時の名無しさん :2007/04/27(金) 09:43:20
タイ料理とか
クッキーの生地に入れるとか

とりあえずぐぐってみ

4 :困った時の名無しさん :2007/04/27(金) 09:45:28
アメリカ人がよくやるので、セロリの凹にピーナッツバターを塗りこんで
スナックにする、ってやつもある

5 :困った時の名無しさん:2007/04/27(金) 17:49:41
ほうれん草のゴマ和えの胡麻の代わりに、ピーナッツバター使うと子供も食べる

6 :困った時の名無しさん:2007/04/27(金) 21:05:03
和え物に使いたいなーと思って買ったんだけど
うまく和えられない。
冷えたものに混ぜるとねちょっと固まったままで上手く混ざらないし
あったかいものに混ぜるとなんとか混ざるけど、冷えたらやっぱり
固まっていまいちな感じ。
何かコツとかありますか?

7 :困った時の名無しさん:2007/04/27(金) 22:05:59
>>6
脂肪分が多いから低温で硬くなるし、水分とも混ざりにくいんだよね。
和え衣にするとしても醤油や砂糖などを足すと思うんだけど、
まず砂糖を入れて、よくすり混ぜる。もしレシピに味噌があるなら、
それもこの段階で混ぜる。それから液体を混ぜていく。
少し垂らしてよく練り混ぜるを繰り返す。野菜の水分がどうしても出るから
もうちょっとゆるくてもいいかな?と思うくらいで大丈夫。

んで、和え物を美味しく作るコツは手で混ぜること。
体温でも衣が緩むし、ムラなく絡めるのには手が一番。
後は和えたら水気が出ないうちにさっさと食べる。

8 :困った時の名無しさん:2007/04/27(金) 22:22:15
>>7
ありがとうございます。
すり鉢と手でがんばって混ぜてみます。


9 :困った時の名無しさん:2007/04/28(土) 17:34:02
●チキンカツピーナツ風味●

叩いてのばした鶏ムネ肉に塩コショウして、ピーナツバターを塗って、小麦粉、卵、パン粉をまぶして揚げてみ゚

10 :困った時の名無しさん:2007/04/29(日) 02:46:37
無糖のやつなら、坦々麺

11 : ◆0rA1W/YflU :2007/05/03(木) 11:32:26
(´・ω・`)

12 :困った時の名無しさん:2007/05/10(木) 12:17:23
バター風味ポップコーンは安全か?
http://news.ameba.jp/2007/05/4575.php

13 :困った時の名無しさん:2007/05/27(日) 05:28:01
ピーナッツバターとピーナッツクリーム間違えて買った。
泣きたいわ(泣)

14 :困った時の名無しさん:2007/06/08(金) 01:31:35
あっそ

15 :困った時の名無しさん:2007/06/08(金) 17:35:52
やっぱスキッピーの無糖が濃くても好きだ

16 :困った時の名無しさん:2007/06/13(水) 16:24:29
ポン酢と混ぜてゴマだれ風にすると美味しいよ。
冷やし中華のタレにしたり、鍋物のタレにしても美味い。
後はパウンドケーキやクッキーに使う。

17 :困った時の名無しさん:2007/06/20(水) 23:57:14
 ピーナツバター+めんつゆ+ラオガンマーで、汁無し坦坦麺のタレ。
 イシイの鳥そぼろと薬味ネギを乗せて、花椒を振り掛ければ結構それっぽい味になる。
 麺は無かんすい麺がお奨めだが、無ければスパゲティでもイケル!


18 :困った時の名無しさん:2007/06/21(木) 14:47:38
トーストに塗ってバナナの輪切りを乗せるというのをやるつもりで買ってあるんだけど、
あまり食パンを買わないもんでやらないまま賞味期限過ぎた
ちょっとくらい過ぎても大丈夫だよね・・・

19 :困った時の名無しさん:2007/06/23(土) 01:14:02
ピーナツバター2+しょうゆ1+ココナツミルク1で、これってサテーのタレだ。
鶏肉を串に刺して、このソースつけて焼くとバリ島気分。
薬味は自分で試してみてね。俺はみじん切りのショウガが好き。


20 :困った時の名無しさん:2007/07/04(水) 07:21:26
なんか前にテレビで絶賛されていてフレンチのソースみたいといわれていたレシピ。

ピーナッツバター(SKIPPY)に、佃煮のり、マヨ

まだやってないけど、誰かやってみて〜。エスカルゴのソースみたいな感じともいっていたよ

21 :困った時の名無しさん:2007/07/04(水) 07:26:41
スキッピーとかを食べる前の子供時代って、水飴の入ったようなヤツとかホイップが入ったようなやつとかが、ピーナッツバターだと勘違いしていたな。
外国の本に、日常的にピーナッツバターサンドがでてきて、そんなにメジャーなの?って驚いたけど
チラすまん

22 :困った時の名無しさん:2007/07/04(水) 07:30:03
子供にはピーナッツはあまりよくない気がする。
吐く子もいるね。

23 :困った時の名無しさん:2007/07/06(金) 00:37:35
アレルゲンになる場合もあるらしいね、ピーナツ。
でも、まあ、アレルギー体質じゃなかったらちょっとくらい食べさせてもいいんじゃないかな。
高カロリーなので、量を制限して。

24 :困った時の名無しさん:2007/07/17(火) 22:28:58
外国の母の味らしいよ
ピーナツバターとジェリー(ジャム)のサンドイッチ

25 :困った時の名無しさん:2007/09/16(日) 12:40:33
ttp://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/20070916k0000m040125000c.html
落花生:残留農薬で中国産輸入が途絶 菓子業界などに影響

中国産落花生の輸入が、9月から事実上止まっている。10〜11月は落花生の新豆が出回る時期。
日本は国内需要の約8割を中国産に頼っており、原料不足で菓子業界などに影響が出始めている。

厚生労働省は8月28日、中国産の落花生でBHC(殺虫剤)など残留農薬の基準違反が増えたため、
このままでは包括的な輸入販売禁止になる恐れがある、と中国政府に通知した。
これを受け、日本に最も多く輸出している山東省の検疫局などは9月から、日本向け落花生の検査業務を停止。
ピーナツバターなど一部加工品を除き、事実上日本向けの輸出を止めた。西欧や韓国には従来通り輸出している。

全国落花生協会(東京)によると、国内で出回る落花生はむき身換算で約12万トン。
輸入品が約9割を占め、その約9割が中国産だ。輸入商社などによると、落花生の在庫は約2カ月分で、
それ以降も輸入が停止したままだと品薄による価格高騰は避けられないという。

既に影響は出ており、豆菓子の大手メーカー「でん六」(山形市)は
毎年11月に予定している新豆製品の販売促進キャンペーン中止を決めた。
同社は「先の見通しが立たず、新たな輸入先を検討しなければならない」と深刻に受け止めている。

包括的輸入販売禁止制度は02年に始まり、違反件数が直近60件の検査で5%を超えた場合に発動できる。
過去には、中国産冷凍ホウレンソウの輸入が同制度で禁止になった。
厚労省によると、農薬の基準違反の大半は最下限の一律基準(0.01ppm)違反だという。
業界では「一律基準が適用される食品では、今後も同様の輸入停止が起こりうる」と警戒している。

毎日新聞 2007年9月16日 3時00分


26 :困った時の名無しさん:2008/02/02(土) 01:20:15
子供のころパンにピーナッツバターを塗って食べたらうまかった記憶があったので、
アヲハタのピーナッツバター買ってきたが、なんか糊みたいな食感だなw
子供のころ食ったのは別のだったか。

27 :困った時の名無しさん:2008/03/02(日) 11:47:59
以前テレビで、どっかの女優がリンゴに付けて食べてた。
自分はやったことないけど。

28 :困った時の名無しさん:2008/03/03(月) 10:05:24
うちは、中華ドレッシングにまぜて、棒棒鶏にかけてた。
蒸し豚にも合うよ。

29 :困った時の名無しさん:2008/06/23(月) 04:08:37
すれ違いで申し訳ありません。
どこにかけば良いかわからなかったので…
知人が家に泊まるとき柿の種のあられだけを食べて
ピーナッツがあまってしまいます。
食事に使いたいのですがいいアイデアありませんでしょうか。
またいいスレがありましたらご紹介お願いいたします。

30 :困った時の名無しさん:2008/06/24(火) 23:50:36
>>26
悪阻レスだが、それって水飴などで延ばしたクリームじゃないの?

31 :困った時の名無しさん:2008/06/26(木) 22:37:01
>>29
自分の家でならまだしも、行儀の悪い奴だなw

32 :困った時の名無しさん:2008/07/07(月) 22:43:29
>>29

基本の落花生和え。

落花生は生でも煎ったやつでもいいです。
まずはすり鉢に放り込み、木材で虐待してください。
搗いたりこねたりするので、わりと体力が要ります。
面倒だったら、息子さんとか娘さんとかおやじとか誰か、その辺でヒマそうにしている人に委嘱しても結構です。
原型を留めなくなるくらいになったら、醤油とかだし汁とか味噌とか酢とか辛子とかを気楽に入れ、さらにこねましょう。
さらっと、とろっと、の中間くらいになったら、これが和え衣となります。
何かその辺の食べ物を気楽に刻んで混ぜ、しばらく置いとくと味が馴染むので、何かそれっぽい器に盛りつけちゃいましょう。
和え物と言っても、誰も疑問を抱かない何かができているはずです。

楽にできるものとしては、サヤインゲンとかササゲを気楽に茹でて切ったのとか、塩ワカメを戻したのとか、まあ何でもありますね。
個人的には、和え衣に酸味をちょいと利かせて、トウガンの細切りなんかとからめるの好きです。

33 :困った時の名無しさん:2008/07/08(火) 01:38:07
肉味噌に使うと、こくが出て旨い
出来ればチーマジャン・豆板醤も加えて

汁無し担々麺にしても良いし、炒飯のシーズニングに使っても旨い



34 :困った時の名無しさん:2008/07/17(木) 08:32:59
ピーナツバターやと思ってたものがピーナツクリームだったことに気付いた
食パンに塗って一枚食べたが物足りず、スプーンですくって食べちゃった…

35 :困った時の名無しさん:2008/07/20(日) 17:08:03
スキッピーのをカルディで398円で買って来た。
ざるうどんの付けダレ作るぞーーー
これからレシピ探してくる(;^ω^)

36 :困った時の名無しさん:2008/07/21(月) 00:08:41
>>32
お礼を書き込んだつもりで遅くなりましてすみません。
レスありがとうございました!お料理お上手そうですね。
レスを読んであたり鉢を買ってきました。
いろいろな和え物実験したいと思います!
どうもありがとうございました!

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