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【みんなで】手巻き寿司【巻き巻き】

1 :困った時の名無しさん:2006/05/14(日) 03:11:41
外人呼んで手巻き寿司パーティーを開こうと思ってます。
お勧めのネタなにかありませんか?
魚貝等基本ネタ以外でお勧め教えてください。
あとおいしい酢飯の作り方あったら合わせてお願いします。

2 :困った時の名無しさん:2006/05/14(日) 03:44:19
大きめの鶏の唐揚げを細くカットしたものにマヨネーズを少々和えたものがおいしいですよ。
コンビニにあるザンギロールっぽくしようと家でやってみたのですが、家族にも好評でした。一緒にレタスを巻いても美味しいです

3 :困った時の名無しさん:2006/05/14(日) 20:39:40
アボカドは常識?

4 :困った時の名無しさん:2006/05/26(金) 23:38:12
よんさま

普通すぎてごめんだけど、牛肉の薄切りエバラ焼肉のたれでいためたやつ
おいしいって昔留学で日本に来てた友達に言われた。

でも彼女はカリフォルニアロールが一番好きだった。
だからかにカマ、レタス、シーチキンマヨネーズは用意してねん


5 :困った時の名無しさん:2006/05/27(土) 10:36:09
ユッケ刺し、チョップドサルサエッグorデビルエッグ、蛇腹胡瓜と茹でた蟹、明太子、白髪葱.セロリ.人参を針状に切り貝割れとスライスチーズで巻いたもの、青唐辛子と肉味噌、等々…

つけるものも醤油だけじゃなくて、具材に合わせてマヨネーズと何かを合わせたものとかサルサソースとか、何種類か用意しておくと良いかも。

外国人の方もいらっしゃるパーティーなら、色々な国の料理からヒントを得て『無国籍風手巻き寿司』にしてみたら如何?

6 :困った時の名無しさん:2006/05/27(土) 11:32:17
    /H\
  ('(0M0∩_ 俺をどこかのスレに送ってくれ。
  /ヽ   .〈/\ お別れの時にはお土産を持たせるんだ。
 ./| ̄ ̄ ̄|.\/
  | .カラミソ..|/
   ̄ ̄ ̄
現在の所持品: 辛味噌 バードン ゆかなの生写真 枕営業検出用リトマス試験紙 PS2
MGガンダムMK−Uver2.0ティターンズの腰パーツ PC130B(ポリキャップ)
加藤あい温泉入浴DVD ヅラ(姉葉秀次モデル) カブトゼクター ガンダムA5月号 ローゼンメイデン四巻
M14  ヴァンタ 暴打 同じくヘタレ化した矢車さんの麻婆豆腐 ボロの囚人服 
赤い星の付いた毛皮帽(逃がしてくれた看守の形見、血塗れ) キャベツのみのボルシチ 黒パンのかけら
モナーのAA もずく


7 :困った時の名無しさん:2006/05/27(土) 11:37:37
外人の口に合うかわからんけど、家じゃネギ味噌が人気だ。
どんなネタでも醤油とわさびだけじゃ飽きるから、ネギ味噌を一緒に巻いて食べる。
刺身にも酢メシにも合うからオススメ。

韓国風のピリ辛にんにく風味のタレや、タイ風の甘辛酢タレなんかもバリエーション広がるよ。

8 :困った時の名無しさん:2006/05/27(土) 12:22:01
酢飯はけっこう強く扇いで冷ましても大丈夫

9 :困った時の名無しさん:2006/05/27(土) 19:24:44
>>8
一升くらい作るならね。
五合以下なら、寿司酢を混ぜた後は扇がず、ラップなどをして蒸らすようにゆっくり冷ました方が酢飯は旨い。

10 :困った時の名無しさん:2006/07/09(日) 16:05:28
アゲ〜!!

11 :困った時の名無しさん:2006/08/14(月) 12:20:12
age

12 :困った時の名無しさん:2006/08/15(火) 17:27:15
市販のごぼうサラダを巻くとおいしです。

13 :困った時の名無しさん:2006/10/02(月) 01:01:17
みんなの家の基本パターン知りたいな。
やっぱ刺身いっぱいが基本?

14 :困った時の名無しさん:2006/10/09(月) 08:48:31
刺身は一切使わない
具はアボカド、玉子焼き、ハム、マヨシーチキン、カニカマ
マヨコーン、レタス、納豆、カイワレ大根、チーズをそれぞれ好きなように巻いて食ってる

15 :困った時の名無しさん:2006/10/11(水) 01:04:57
私は刺身も用意するよ!
プラス、玉子・アボカド・ツナ・キュウリ・サンチュ・
スパム・焼き鳥の缶詰・キムチ・キーマカレーなどなど。
マヨベースのタレを何種類か添えて。
ご飯に飽きたらサンチュでキムチ等を巻いてさっぱり。
韓国海苔でキムパブ風にしたり。
最終的には、普通の海苔、ご飯、韓国海苔、サンチュ、マヨとわけわからん層を作る。

16 :困った時の名無しさん:2006/12/31(日) 02:31:27
手巻き寿司大好きage


きんぴらごぼうにマヨネーズを添えて巻くと(゚Д゚)ウマー

キュウリとチーズとマヨネーズにわさびしょうゆをちょっと付けるのが1番好き(´∀`人)

17 :困った時の名無しさん:2006/12/31(日) 17:37:02
うちは、マグロ、イカ、タコ、イクラ、甘エビ、玉子、きゅうり、納豆(野沢菜刻んだの混ぜるとウマイ)、沢庵、大葉、梅干し、などなど

18 :困った時の名無しさん:2007/02/25(日) 21:40:22
手巻き寿司食いたい上げ

19 :困った時の名無しさん:2007/02/27(火) 08:30:35
牛肉と玉葱をすき焼き風に甘じょっぱく炒めたやつ!これを水菜と巻くのがすき。あとローストビーフもイケますぞ。

20 :困った時の名無しさん:2007/03/08(木) 02:33:02
age

21 :困った時の名無しさん:2007/03/08(木) 03:28:11
>>19
いけそうだな。

でもイラネ

22 :困った時の名無しさん:2007/06/03(日) 00:30:33
あげ

23 :困った時の名無しさん:2007/07/01(日) 12:13:23
今夜手巻き寿司の予定。刺身が冷凍庫のマグロしかないから
他の具でどうやるかここのレス参考にさせてもらいます。
ミョウガとツナをマヨで混ぜてみようかと考えてる。

24 :困った時の名無しさん:2007/11/15(木) 11:47:54
今海老マヨ食った。ウママママー!

25 :困った時の名無しさん:2007/11/15(木) 13:40:33
塩辛と大葉。
焼肉のタレをゼラチンで固めて細切り&さいて炙ったエリンギにレモン汁かけた奴。


26 :困った時の名無しさん:2007/11/16(金) 00:14:48
肉味噌うめえ

27 :困った時の名無しさん:2007/11/17(土) 01:15:17
邪道だが、ドライカレーは酢飯に合うよ〜!

28 :困った時の名無しさん:2007/11/17(土) 01:42:40
普通の海老をボイルして、のり→ごはん→マヨ→えび→アスパラ→カツオ節
で、ウママー

29 :困った時の名無しさん:2007/11/17(土) 03:00:22
海老チリなんかも美味しいだろうし、唐揚げにスィートチリソースも良いだろうなぁ〜
てか基本的になにを乗せてもあうだろ

30 :困った時の名無しさん:2007/11/17(土) 14:35:32
ウナギの蒲焼き(←たれはつけないか、少量)斜め薄切りと、卵とキュウリ。うまいよ、試してみて

31 :困った時の名無しさん:2007/11/17(土) 14:51:59
普通に定番↑

32 :困った時の名無しさん:2007/11/17(土) 16:36:11
焼きアナゴときゅうりと大葉
柴漬け
塩鮭 塩鯖
とんかつ

たいがいの具は美味しいね


33 :困った時の名無しさん:2007/11/18(日) 04:16:51
逆に合わない具を上げる方が難しそうだな


34 :困った時の名無しさん:2007/11/18(日) 04:21:53
>>33
そーめん うどん 


35 :困った時の名無しさん:2007/12/23(日) 10:48:07
ひとり手巻き寿司も結構いいよ・・・
楽しいよ・・・

36 :困った時の名無しさん:2007/12/23(日) 17:15:32
>>35
ナカーマ・・・(´ω`)人(´ω`)
うちは中トロ、毛ガニ、トンカツ、ツナマヨ、玉子だよ
オイシイヨ・・・

37 :困った時の名無しさん:2007/12/24(月) 01:42:38
>>36
私も仲間に入れてー(´ω`)

38 :困った時の名無しさん:2007/12/29(土) 20:47:03
かにみそ好きな人って珍しい?

39 :困った時の名無しさん:2007/12/30(日) 18:38:21
珍しくないと思うけど?

40 :困った時の名無しさん:2007/12/31(月) 03:27:19
かにみそ大好きだ


41 :困った時の名無しさん:2008/01/18(金) 12:35:17
酢飯に海苔、醤油とわさび
きゅうり、しそ、カイワレ、シーチキンマヨだけあれば
安上がりだし満足なり


42 :困った時の名無しさん:2008/04/03(木) 01:53:59
高菜(炒めてないやつ)・梅ジソ・鰹節。

シンプルウマー

43 :困った時の名無しさん:2008/04/03(木) 02:25:22
きんぴらとか美味しい。
あと、とろろ昆布とマグロ。

44 :困った時の名無しさん:2008/05/20(火) 10:56:29
今作った。なんか難しい味がした

45 :困った時の名無しさん:2008/05/23(金) 02:20:42
レタスとナムルとタレで焼いた牛肉、あと海老フライとタルタルとかウマー

46 :困った時の名無しさん:2008/05/23(金) 21:07:49
今日ひとりで手巻き寿司したよ…
>43
どっちも初めての具だった。
きんぴらおいしかった。とろろ昆布は海苔と一体化させるとおいしいかった。
>45
ずいぶん豪華だな。次のひとり手巻きの時にやってみるよ…

47 :困った時の名無しさん:2008/05/23(金) 22:57:48
おいなりさんのお揚げを細く切って巻いてみ゚

48 :困った時の名無しさん:2008/05/26(月) 23:41:30
アボカドが合いすぎだった
海苔とわさびでアボの青臭さが消えてウマー
サラダ巻きやサーモンと合わせるのがオススメ

49 :困った時の名無しさん:2008/06/07(土) 04:08:30
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>>49

daijixyoubu ^^naranana
sixyakenn sumasite rakurakumotte
karuikuka!!

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50 :困った時の名無しさん:2008/08/01(金) 13:31:08
サトウのごはんを温め市販の寿司酢を混ぜしばらく放置
そのとき家にある材料・・納豆、ツナ、カニカマ、漬物等用意する
ご飯が冷めてきたら海苔に巻いて食す
酢飯や海苔が恋しくなったら即やる。 思い立って10分後にはムシャムシャしてる。

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