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「餃子の王将」の餃子つくりた〜い

1 :困った時の名無しさん:04/05/10 23:30
皆様よろしくご教授ください。

2 :困った時の名無しさん:04/05/10 23:38
2ゲト

3 :シェリー@qw:04/05/10 23:47
だれかああああああああ
おねがいしますうううううううう
りょうりおしえてくださいいいいい(*´∀`*)

4 :困った時の名無しさん:04/05/11 05:15
「餃子の王将」みたいなタネを仕込む
「餃子の王将」みたいな皮で包む
「餃子の王将」みたいな焼き方をする。
「餃子の王将」みたいなタレで食べる。

5 :困った時の名無しさん:04/05/11 20:49
餃子用に鉄板とコンロを用意汁。家庭用ガステーブルとフライパンだとつらいでつ。

6 :困った時の名無しさん:04/05/13 00:05
知りたいのは、具の割合と調味料でつ

7 :困った時の名無しさん:04/05/13 01:17
とりあえず、身体に悪いが口当たりがよくなるラードを10キロ用意。
肉はその半分以下。

ニラ、白菜、タマネギをみじん切り。水分を出来る限り絞り出す。

豚ひき肉のクズの部分を仕入れ、ラードと混ぜ合わせる。
脂分が増して、焼いたあと旨味となるので、丁寧に。
肉とラードが混ざったら、みじん切りにした野菜を混ぜる。

ニンニク生姜などもこの時いれる。肉の臭みを消すため。
隠し味として、紹興酒をいれる。

混ぜ合わせたあと、一晩冷蔵庫で寝かせる。ラードがタネ全体に染みこませるため。

皮は市販品でOK。
包み方は、手のひらの指の部分をくぼませ、そこに肉がはいるよう形を作って
包み込む。
タネからでた水分(油分)で端ののり付けをする。



8 :困った時の名無しさん:04/05/13 01:41
>>7
なるほど。
醤油とかは入ってないのね。

皮は市販の奴ですか?

9 :8:04/05/13 01:42
市販って書いてありましたね。ごめんなさい。

10 :困った時の名無しさん:04/05/16 18:10
>>8
醤油、ごま油、みりんも入れてみたら?

11 :困った時の名無しさん:04/05/19 21:36
大阪王将のなら生協で買えるよー

12 :困った時の名無しさん:04/05/19 21:52
王将の餃子って赤くて細かいもの入ってない?
にんじんか唐辛子のような感じなんだけど・・・

13 :困った時の名無しさん:04/05/19 22:32
王将で生をテイクアウトすればいい
自分の近所の店では曜日によって安い日がある
たくさん買って帰って冷凍してる

14 :困った時の名無しさん:04/05/27 22:13
ワタシの学生のころは食用○ミズとの噂がぁーーーー
あくまで噂です。しかも平成3年頃。

15 :困った時の名無しさん:04/05/30 23:30
>14
食用ミミズは高級食材なので、
王将では使えないw残念!



16 :◆aeGWk9mBsY :04/05/31 21:20
u

17 :オ#:04/05/31 21:21
e

18 :困った時の名無しさん:04/06/18 20:37
ラード入れすぎ・・

19 :困った時の名無しさん:04/06/20 18:07
王将で買ったほうが安いと思った

20 :困った時の名無しさん:04/06/21 03:22
皮とシャール(餡)売ってるよ。大阪限定やけど
ttp://www.kk-marumi.co.jp/
赤井秀和も買ってるらしい。


21 :困った時の名無しさん:04/06/21 11:32
超まずーーーーー

22 :困った時の名無しさん:04/06/21 14:39
:材料
豚バラのミンチ 500g 出来るだけ脂の多い物

玉ネギ      1/2
白ネギ      1本       
ニラ        5本
でかい白菜       2/3
おろしニンニク     5片分
おろししょうが      ニンニクと同量か多いくらい

塩        15g
醤油       50cc  
コショウ    適量
胡麻油     10cc
グルタミン酸 適量

肉と野菜のバランスは 1:1.5程度から1:2で調整

:作り方は
白菜を微塵にて塩を振り水出しし、さらし等でガチガチに絞る。
他の野菜も微塵切りにする。
バラミンチに塩をいれて、手で捏ねまくる、脂身と赤身を糊状になるまで、
完全に交じり合ったら薄いピンクになってる。
そこに他の調味料を加え、さらに捏ね、一つ包んで味見をして、足らない調味料を加える。
最後に野菜を混ぜ合わせ、2時間ほど寝かしてから、皮に包む。
市販の皮がいやなら、自分で練るしかない。
練る時は中力粉を使い、熱湯を使って練ればよい。
こんな感じでいいんじゃない。

23 :困った時の名無しさん:04/06/21 15:18
超まずーーーーー

24 :困った時の名無しさん:04/06/21 15:29
冷凍食品コーナーにあるよ>王将のぎょうざ

25 :困った時の名無しさん:04/06/21 15:33
>>23
何かまずい事でも、しでかしたのか?

26 :困った時の名無しさん:04/06/21 15:43
超不味ぅーーーーーーーーーー

27 :困った時の名無しさん:04/06/21 22:02
王将の餃子はどこの餃子より( ̄‥ ̄;) マ、マズイ・・

28 :困った時の名無しさん:04/06/21 22:33
激不味ぅ

29 :困った時の名無しさん:04/06/21 23:55
わかったこと。
>>21-23-26の作る餃子は腐った大(RY



30 :困った時の名無しさん:04/06/21 23:58
わかったこと。
>>29は頭が腐ってる事ww

31 :困った時の名無しさん:04/06/22 00:12
超不味ぅーーーーーーーーーー


32 :困った時の名無しさん:04/06/22 06:10
めちゃうまぁー

33 :困った時の名無しさん:04/06/22 10:27
激不味ぅ

34 :困った時の名無しさん:04/06/22 10:30
めちゃうまぁー



35 :困った時の名無しさん:04/06/22 10:45
水菜を一緒に茹でるとおいしい。
最後にさっと火を通す程度で。30秒くらい。
キャベツやモヤシより主張が控えめな感じで一体感があるっていうか。




36 :困った時の名無しさん:04/06/22 10:47
きもっっ

くさっっ

37 :困った時の名無しさん:04/06/22 11:58
めちゃうまぁ


38 :困った時の名無しさん:04/06/22 12:34
まあ、消化に悪そうなもんは入ってないから大丈夫だろw
超不味ぅーーーーーーーーーー

39 :困った時の名無しさん:04/06/22 15:55
王将の餃子より、スーパーで売ってる餃子の方が美味い。
ほかのまずいって言ってる人もこの餃子が大好きだよ。
王将の餃子が美味しいって言ってる人は、栄養失調の味覚異常者だね。

40 :困った時の名無しさん:04/06/22 16:58
ルーちゃん餃子age(・∀・)イイ!

41 :困った時の名無しさん:04/06/22 18:58
たこ焼きの具にする。チョコとともに。

42 :困った時の名無しさん:04/06/22 19:22
王将に恨みがあるアホがおるのだね。



43 :困った時の名無しさん:04/06/22 19:26
30は王将のアルバイト面接落ちたとか(w



44 :困った時の名無しさん:04/06/22 19:27
王将の餃子が美味しいって言ってる人は、栄養失調の味覚異常者だね。




45 :困った時の名無しさん:04/06/22 20:19
↑黙れデブ!

46 :困った時の名無しさん:04/06/22 20:44
スーパーで売ってる餃子なんて韓国産の生ゴミ餃子だろ
金出して生ゴミ買ってんじゃねーよ

47 :困った時の名無しさん:04/06/22 20:58
王将の餃子より、スーパーで売ってる餃子の方が美味い。
ほかのまずいって言ってる人もこの餃子が大好きだよ。
王将の餃子が美味しいって言ってる人は、栄養失調の味覚異常者だね。まあ、消化に悪そうなもんは入ってないから大丈夫だろw
超不味ぅーーーーーーーーーー

48 :困った時の名無しさん:04/06/22 21:00
>>46
王将の餃子は生ゴミ餃子じゃないと言うんですね。

49 :困った時の名無しさん:04/06/23 17:14
餃子の王将の餃子つくりたくなくな〜い?

50 :困った時の名無しさん:04/06/23 21:40
スーパーで売ってる安餃子がくえるならこいつも食えるだろ

http://j2k.naver.com/j2k_frame.php/japan/news.media.daum.net/society/others/200308/07/ohmynews/v4752860.html



51 :困った時の名無しさん:04/06/24 08:40
>>50
そりゃ無理ってもんだよ。
あんたも極端だねぇ。

52 :困った時の名無しさん:04/06/27 13:59
>>50

あなたの好物なのは判りました。

53 :困った時の名無しさん:04/06/27 16:06
フードプロセッサーを使わないと王将の餃子にはならない

54 :困った時の名無しさん:04/06/27 18:56
甘すぎ、やけにベタベタしてる

55 :困った時の名無しさん:04/06/27 19:09
コーンの粉も入ってるのかな

56 :困った時の名無しさん:04/06/27 19:14
出来上がり間で焼く60秒

57 :困った時の名無しさん:04/06/27 19:20
1度火を通す

58 :困った時の名無しさん:04/06/28 02:08
王将の餃子、旨いと思うぞ!
自分の焼き方がいいのかな・・・

59 :困った時の名無しさん:04/08/02 02:28
持ち帰りの生餃子って、皮の締めが甘いんだよね…
最初から開き気味だし、焼くと必ず皮が開いてバラバラ餃子になるorz
元々の味はまあまあだと思うが、店で頼んでも油でギトギト、家で焼くと開く…
結果、どうしようもありまへんわ

60 :困った時の名無しさん:04/08/02 02:44
クソマズ

61 :困った時の名無しさん:04/08/02 09:58
持ち帰り生餃子、最近紙製のケースで売ってないけど、ケースの裏に書いてある通りに
やるといい感じに焼けてた
ビニールパックでも、焼き方の説明を添付してほしい

62 :困った時の名無しさん:04/08/03 05:21
以前、王将でバイトしてました。
餃子はセントラルキッチンで作られてるので、材料の配合は一部の幹部しか知りませんよ〜


63 :困った時の名無しさん:04/08/03 10:04
クソマズ


64 :困った時の名無しさん:04/08/03 10:10
↑クソバカ

65 :困った時の名無しさん:04/08/03 13:15
クソマズ


66 :困った時の名無しさん:04/08/03 15:56
中がビチャビチャで確かにマズイ

67 :困った時の名無しさん:04/08/04 10:01
マックのハンバーガーと同じであの不味さが癖になる!絶対自分じゃつくれんもん。

68 :困った時の名無しさん:04/08/04 11:17
何たってバ関西ですからなwww

69 :困った時の名無しさん:04/08/04 11:22
マズイ

70 :困った時の名無しさん:04/08/05 13:20
安いけど旨いとは思わん。

71 :a:04/09/03 18:00
餃子揚げ餃子

72 :困った時の名無しさん:04/09/03 18:29
クソマズ

73 :困った時の名無しさん:04/10/13 05:36:02
マズとおもたら、ここから出て行け
しかし旨いよなー王将の餃子
俺は生餃子買って家で焼くよ

74 :困った時の名無しさん:04/11/05 18:13:16
保守

75 :困った時の名無しさん:04/11/05 18:29:24
まずいなら食わなきゃいいだろ?
俺はうまいと思うがな。

76 :困った時の名無しさん:04/12/06 22:53:45
食いたい

77 :困った時の名無しさん:04/12/07 02:37:13
クソマズ

78 :困った時の名無しさん:05/01/20 21:49:56
あげ

79 :困った時の名無しさん:05/01/21 13:26:05
やべっち餃子が食べたひ

80 :困った時の名無しさん:05/01/21 15:04:58
とにかくクソマズ

81 :困った時の名無しさん:05/02/10 00:12:51
西日暮里店さいこー

82 :困った時の名無しさん:05/02/10 01:01:55
とにかくクソマズ

83 :困った時の名無しさん:05/02/11 00:20:33
マズいのならあっち行けよ!邪魔ばっかして淋しいのか?

84 :困った時の名無しさん:05/02/16 22:38:15
王将に脅かされた、場末の中華料理店の主なのかもな

85 :困った時の名無しさん:05/02/22 01:56:25
店で包んでるのを見たことがあるんだが、中身がなんかオカラみたいで
自分でつくる時とぜんぜん違ってた。そこまで野菜を絞るのかなー?

86 :困った時の名無しさん:05/02/22 02:04:14
とにかくクソマズ

87 :困った時の名無しさん:2005/03/23(水) 00:17:52
冷凍食品で王将の餃子あるよね?
うちの近くのスーパーでいつも140円で売ってるよ。
本値は280円みたいだけど。

88 :困った時の名無しさん:2005/06/03(金) 09:07:58
大阪王将は美味くないね。

89 :困った時の名無しさん:2005/06/03(金) 16:41:12
大阪住みだから大阪の食べてるけど美味しいと思うんだなあ。
自分の舌がおかしいのか・・・ 流石にマックは最近美味しいとは思わんくなったが

90 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 16:54:33
王将の化調漬け餃子より、マックのほうがマシ。


91 :困った時の名無しさん:2005/06/07(火) 19:01:42
餃子もいいけど、
あの焼飯の作り方知ってる人いらっしゃいませんか??
バイトされてた方とか・・。
ぜひ教えてください!!

92 :困った時の名無しさん:2005/06/07(火) 19:07:46
とにかくクソマズ

93 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 17:26:47
リンガーハットの餃子の方が、んまい

94 :& ◆0qCpU7ODOY :2005/07/11(月) 22:41:09
? 王将のやきめしの作り方、教えて下さい ?

95 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 22:56:31
とにかくクソマズ


96 :困った時の名無しさん:2005/07/25(月) 17:19:37
 クソマズとかいってチンケな営業妨害するのもいいが、
あの餃子は王将のコアプロダクトであり、多くの大衆から
の支持が厳然とあることは事実だ。単に安いだけではこれだけ
の支持は得られない。
 惣菜としても酒菜としてもバランスがいい。ちょっと
厚い皮も惣菜としていい線なんだろう。

97 :困った時の名無しさん:2005/10/03(月) 19:55:49
確かに大衆向けに店であるが
金持ちが王将をまったく利用しないという訳ではない。
2ちゃんねるにはどこにでもスレ妨害が生きがいの
病んだ奴がいるんだよね。
ネット弁慶リアル弱者

98 :困った時の名無しさん:2005/10/03(月) 23:37:35
>>91>>94
まずご飯を炊く時に塩・醤油・油・味の素などを適量入れてから炊く。
フライパンが煙でるまで熱す。多めの油でなじませて卵・刻み焼豚を入れる。
かき混ぜるようにして半熟のうちに炊き上がったご飯を入れる。お玉でほぐしながらまず塩胡椒を入れる。
混ざった後なべ肌に特製醤(醤油・砂糖・牡蠣油・酒等)を入れ、混ざったら最後に刻みねぎをいれ
完成。家庭でのポイントはよくフライパンを温めること。大き目の奴でなるべくべちゃべちゃ混ぜるんではなく空気を混ぜるようにする。
ご飯を炊くときに油を入れることでパラパラになりやすいのもポイント。
こんなトコでしょうか?もとチーフですが・・・w

99 :困った時の名無しさん:2005/10/07(金) 19:15:21
>>98
もとチーフなら餃子について何か書いて欲しいなぁ。たぶん一括して作ってるので
中身はわからないって事になるのだろうけど、毎日接してたのなら少しくらい
ヒントになるものありませんか?

100 :困った時の名無しさん:2005/10/07(金) 21:58:40
>>99
毎日餃子50kgぐらい巻いてるけどなかみはわからんなあ・・・
別に怪しい食材なんかは入ってないけど豚ミンチが多い感じかなあ?俺も知りたいなあ。レシピ

101 :困った時の名無しさん:2005/10/07(金) 22:35:31
>>99
酢醤油ならわかるよ。
酢:醤油=3:2
これにラー油適量でokでつ
・・・前スレにあるように王将の生餃子買うほうが安上がりだと思うが!?
冷凍保存なら2〜3にちは持ちますよ。作り方は。熱したフライパンに油引いて餃子を並べて約200mlの水を加え蒸し焼きにする。
表面が狐色になったら出来上がり

102 :困った時の名無しさん:2005/10/08(土) 16:57:42
餃子の皮を作りたいのですが…お願いします

103 :困った時の名無しさん:2005/10/08(土) 18:08:10
>>102
おそらく餃子に関してのレシピを知ってるのはセントラルキッチンで働いている人だけじゃ・・・?
王将の店員は餃子の巻き方位しかわからんとオモ。
具も皮もできたやつが配送されてくるから・・・
皮は厚めやな。王将でも皮の大きさはMとかSがあるから店によって具の多さも微妙に違う。
結構少ない店もあるからその時はクレーム出してください


104 :困った時の名無しさん:2005/10/10(月) 17:45:59
唐揚げのコロモの作り方も教えて欲しいです
遠いので滅多に行けず
言ったとき纏め食いするのでツライです
レシピとは言わずヒントだけでも

105 :困った時の名無しさん:2005/10/10(月) 19:18:15
>>104
鶏ムネ肉に漬け込み用のタレがあるんやけど袋詰めで来るから詳細はわからん(・∀・;)ヾ
まあ醤油ベースのよくあるタレやろうけど。それににんにく・しょうが加えて卵・片栗・小麦粉・油をくわえて混ぜるだけ。
割合はどわすれしたけど卵多めで片:小=6:4位やったような・・・あんま特別な材料はつかってないよ(´∀`) >


106 :困った時の名無しさん:2005/10/10(月) 23:53:55
>>105
ありがとうございます
明日作ってみます
醤油ダレはラーメンダレみたいな感じですかね
醤油、酒、砂糖、化調くらいかしら

107 :困った時の名無しさん:2005/10/11(火) 00:46:14
>>106
タレ、そんなとこやと思いまつ(´∀`) >
ポイントはタレに1時間位漬け込んだ後、揉んでタレをなじませる事。
『♪唐揚げ〜おいしーく作るならーもみ〜もみ〜♪』はマジなのでつw
タレが半分位になるまで揉み込むといいとオモ。ガンガレ

108 :困った時の名無しさん:2005/10/11(火) 02:24:27
ホントに同じ味になったら
泣くかもしれません

ああ

109 :困った時の名無しさん:2005/11/04(金) 03:38:32
スレタイ見ろやぼけぇ〜〜!!!!!!

110 :困った時の名無しさん:2005/11/04(金) 07:11:41
あの店不味いじゃん

111 :困った時の名無しさん:2005/11/04(金) 07:39:42
1が教えてくれ って言ってんだから、それに沿ったレスつけろ

ってこった。
無駄なレスで上げるなぼけぇ〜〜〜!!!

112 :困った時の名無しさん:2006/02/14(火) 17:32:10
 ( ・∀・)o保守道age。

113 :困った時の名無しさん:2006/02/14(火) 18:48:00
適当な餃子アン
豚挽き100g
白菜2枚(炙ってからfrom試して合点)微塵切
ニラ1ワ微塵切
葫2欠マッシュ
椎茸2ヶ微塵切
鶏卵1ヶ
干海老1摘み

114 :困った時の名無しさん:2006/03/20(月) 02:31:44
王将で餃子を3人前食べた。
昔ながら安くて美味い。

115 :困った時の名無しさん:2006/03/25(土) 20:33:54
>103
セントラルキッチンでも、ごく一部の人間しかレシピは知りません。
社内でもかなり極秘で、店長、チーフに分かったりしたらとんでもないこととされてます。
某セントラルキッチンの某所勤務の者でした。

116 :困った時の名無しさん:2006/03/27(月) 02:40:22
で、家で王将の味を再現出来た奴はいるのかね?

117 :困った時の名無しさん:2006/05/01(月) 17:37:54
Ψ(`∀´)Ψ

118 :困った時の名無しさん:2006/05/02(火) 00:18:03
おれも王将の餃子好きだから作り方には興味がある、このスレ読む限り>>7がかなり近いような気がする。
ラード使ってるってのも以前どこかで聞いたような気がする。

店のカウンターで厨房見てるとボールに山盛り餃子の具が入ってて兄ちゃんが皮に包んでんのよく見るけど、
具の見た目はかなり練りこまれた薄茶色の味噌みたいな感じになってるから、あれは多分ミキサー何かでかなり練りこんでるね。
>>7のレシピを参考に今度作ってみる。

119 :困った時の名無しさん:2006/06/11(日) 07:18:45
あげ

120 :困った時の名無しさん:2006/07/31(月) 19:49:05
無理でしょう。
大豆を使った偽肉が手に入りません。
あとはガラスープの素や色々なエキスたくさん。
まともな餃子は少なくなりました。
ご家庭で作れば、もっと美味しい餃子が作れるはずです。
頑張ってください。


121 :困った時の名無しさん:2006/07/31(月) 22:20:22
………マズー


122 :玉将:2006/09/30(土) 11:10:59
・・・・・・・・・さっ、王将行ってこよう。

123 :困った時の名無しさん:2006/10/07(土) 11:52:29
まず鰹節を用意する

近所のニャンコに・・・

124 :困った時の名無しさん:2006/10/08(日) 23:40:39
二郎アブラをこっそり持って帰ってきて餃子のタネに混ぜ込んでみれ。
ウマー

125 :困った時の名無しさん:2007/02/27(火) 18:40:15
王将サイコー

126 :困った時の名無しさん:2007/04/02(月) 19:41:02
餃子の肉と野菜の割合はどのぐらい?
今作ってみた野菜と肉を3:1ぐらいにしたけど肉にくしかった
ラード入れないでジューシーにする方法ないかな?

127 :困った時の名無しさん:2007/04/04(水) 01:59:38
王将の生餃子が1人前105円の時よく買うけど
フライパンで焼いてると(油なし)
油がメチャスゴク出てくる
ラード沢山入ってるんだ キモ━━━━━━(´Д`|||)━━━━━━!!!!

128 :困った時の名無しさん:2007/06/06(水) 18:36:57
保守age

129 :困った時の名無しさん:2007/06/07(木) 15:30:41
大阪王将のほうがうまい

130 :困った時の名無しさん:2007/06/15(金) 00:49:26
家系ラーメン四天王「環2家」店主、大暴れ…警官蹴る
「家系ラーメンの四天王」と呼ばれる人気店の店主が警察官の腹部に蹴りを入れるなど大暴れし、
公務執行妨害の現行犯で逮捕されていたことが13日、分かった。
神奈川県警戸部署に逮捕されたのは、横浜市港南区のラーメン店「環2家」鶴巻考平(39)。
調べによると、同容疑者は11日、従業員と飲酒した後、タクシーに乗車。
ところが、車内で2人が猛烈な口論を始めたため、身の危険を感じた運転手は「降りて下さい」と戸部署近くで車を止め、
署内に逃げ込んだ。
同容疑者は泥酔状態で車道をふらついていたため、男性の巡査(19)が落ち着かせようと近づいたところ、
同容疑者は「若造、ふざけるんじゃねぇ」と叫びながら、下腹部に強烈な蹴りを入れるなど大暴れ、その場で取り押さえられた。
留置所に入れられても、「弁護士を呼べ」などと叫んでいたという。
横浜の吉村家で修行した従業員が独立し、各地に広まった家系ラーメンは、濃厚な豚骨醤油味が特徴。
99年に開店した「環2家」は吉村家が直系と認める6店の一つで、店主は刺青の入った元暴力団員ではないかと言われている。


131 :困った時の名無しさん:2007/06/20(水) 12:59:36
食べた事無い。
駅前に2年前くらいに出来たんだけど・・・
最近自分で美味しく作れなくなってん・・・
買ってみようかな。

132 :困った時の名無しさん:2007/12/14(金) 02:30:42
久しぶりに王将逝ったんだけど以前より餃子小さくなった?

133 :困った時の名無しさん:2008/01/18(金) 01:14:01
餃子じゃ無くてスマンが、炒飯をテイクアウトして帰ったけど、再調理のうまくいくやり方おせーて

134 :困った時の名無しさん:2008/01/19(土) 23:42:46
テイクアウトした餃子食べてみたけど旨かった。
餃子作りにいろいろ工夫してたけど、これはこれで旨いよね。

他のもの食べたことないんだけどお勧めある?

135 :困った時の名無しさん:2008/01/19(土) 23:43:22
情報欲しいんで一応、あげとく。

136 :困った時の名無しさん:2008/01/21(月) 12:50:40
http://item.rakuten.co.jp/umagyoza/10000011/
OPENにつき上州旨餃子をご注文のお客様は
送料無料とさせていただきます♪♪(*^。^*)


137 :困った時の名無しさん:2008/02/01(金) 21:10:36

【ギョーザ中毒】 「大丈夫か」 国産品についての問い合わせも 

検査依頼急増…石川県内の検査機関
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1201853815/

138 :困った時の名無しさん:2008/02/02(土) 23:58:58
餃子作成に結構凝ったこともあったけど、
持ち帰りで食べたここの餃子結構うまかった。

店に今度行ってみようと思う。
ちょっと前にも同じような質問あったけど
お勧めのめぬーあったら教えておくれ。
スレチ許して・・・

139 :困った時の名無しさん:2008/02/11(月) 12:23:33
水煮の餃子が旨い

140 :困った時の名無しさん:2008/02/28(木) 15:07:00
ラードではなく、市販のネギ油を入れてみよう。

141 :困った時の名無しさん:2008/02/28(木) 15:33:44
前作った餃子が非常に王将っぽかった
どっちかというと王将よりくどくないから食べやすい。もりもりイケル。
ラードとかネギ油は入れない、野菜はしぼらないから焼いたらジューシー
ただし蒸し焼きの際の水加減を気をつけなければ
べちゃべちゃになってフライパンに皮がくっつくる、諸刃の剣。

142 :困った時の名無しさん:2008/02/28(木) 15:42:25
141さん。

そのレシピ教えて。

143 :困った時の名無しさん:2008/02/28(木) 15:53:19
>>142
クックパッドのやつだけど。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/485162/
すりおろしゴマは入れたが、七味はいれなかったよ。
そういえばネギも入れなかったな。

144 :困った時の名無しさん:2008/02/28(木) 18:13:35
>>138
>お勧めのめぬーあったら教えておくれ。
店によって同じ物でも味が違う。
美味しい店もあれば、そうでない店もある。

145 :FLA1Aaw201.hyg.mesh.ad.jp:2008/03/14(金) 19:40:01
2

146 :困った時の名無しさん:2008/04/29(火) 07:53:23
>>143
きゃべつかよw

147 :困った時の名無しさん:2008/06/07(土) 00:32:07
キャベツはキャベツで好きだけどな

これでもかってぐらい生姜入れてるつもりが全然足りてないんだよな
明日また材料仕入れてくるか
俺ちょっと餃子食いすぎなんだが・・・

148 :困った時の名無しさん:2008/07/15(火) 22:59:24


128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/14(月) 10:00:24 ID:+ZbTeChN0


おれが高校生の頃、一人で王将でメシ食ってたら、
おれの横を明らかに障害者とおもわれる者がメシ食っていた。
そいつは、手をぶらぶらしながら、ウーウー言いながら食っていた。
あまりに特徴があったので、おれはその障害者の真似をして食うことにした
まねをして、手をぶらぶらしながらウーウー言いながら食っていた。
すると突然、後ろのテーブルから正義感の強そうなおっさんが現れて
「障害者の人を馬鹿にするな!!」
って叫びながら、障害者の方を殴った。






149 :困った時の名無しさん:2008/07/21(月) 00:42:06
コピペにワロタ


150 :困った時の名無しさん:2008/08/29(金) 10:21:28

【日中】毒入りギョーザ事件・中国側捜査チームのトップが更迭か?[08/29]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1219949477/

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