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新潟のラーメン part69

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:31:48 ID:Nds97KjR
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内・近郊に展開のだるま屋ファミリー系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・ラーメン専門店・新しい店・街の食堂・中華屋・蕎麦屋など、
  新潟の(゚д゚)ウマー なラーメンをメいっぱい語ってくれ。
■うまいラーメン食わせろや!(゚Д゚)ウマー !
  過去ログ・お約束は>>2->>4あたり

前スレ新潟のラーメン part68

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1214709998/


2 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:35:09 ID:Nds97KjR
●sage進行推奨!!
●アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
 完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ!
 荒らしは常に誰かの反応を待っています
 ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
 荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」
 ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が
 新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
 新しいスレッドの>>1に、過去ログへのリンクを忘れずに。
●スレタイは「新潟のラーメンpart○○」となります。
 スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。





3 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:35:59 ID:Nds97KjR
新潟関係スレ貼っておくからな!テメーラ!
●↓『2ちゃんねる』スレッドタイトル検索
  http://ruitomo.com/~gulab/
●↓『新潟』で検索した結果
 http://ttsearch.net/s.cgi?k=%90V%8A%83&o=r
●新潟ぬるいラーメン情報
 http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/
●net長岡 ラーメン
 http://net-nagaoka.com/janru/insyoku/ramen/ramen.html
●新発田の人柱らーめんサイト
 http://www.geocities.jp/narru957/
●新潟グルメガイド
 http://www.week.co.jp/ws/wspg0000.asp
 ここで検索汁!! (゚Д゚)ウマー !
●新潟ラーメンガイド
 http://www.week.co.jp/ramen/
●新潟ラーメンニュース
 http://www.week.co.jp/ramen/listall.php
●ラーメン系blogもあるぞ(#゚Д゚)ゴルァ!
 http://blog.livedoor.jp/watase442/
 http://niigata.way-nifty.com/ifamily/
 http://misyuramen.cocolog-nifty.com/
●ついでに神のサイト、ちょっとした店名の検索はここで汁!
 http://www.google.co.jp/
 Google ローカルもお試しください
 http://local.google.co.jp/





4 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:39:44 ID:evM0HHLT
>>1
乙!

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:40:22 ID:Nds97KjR
前スレ
>>4
は削除しておく
以下よろしく頼む
新潟のらーめんはやっぱうまいーーーーーーーーーーーーーーー

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 22:01:46 ID:w0EmZe4u
県外帰りとか県外人が
やっぱり新潟のラーメンはうまいと口をそろえて言う

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 00:19:00 ID:bK4/R+uc
書いたー

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 01:11:06 ID:fb224tGB
慣れ親しんだものを美味いと感じるだけなんだろけどやっぱ新潟は美味しいね。
この前札幌行ったけどイマイチだった。
ラーメンだけじゃなく米がイマイチだったよ。
でも水道水が冷たくて気持ちよかった。
涼しかった。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 02:20:16 ID:WmfbBGoD
いちもつ

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 03:44:42 ID:bArwHy9h
新潟は安定してるよな
平均はそこそこ高めだと思う
ただ前スレでも誰か言ってたけど、旨いといわれる店とそうでない店との差が少ない

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 10:47:38 ID:DYlg87ed
>>6
それはない。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 10:56:57 ID:YbDO8Dq+
>>8
あ〜 北海道の米はねぇ・・・
あれでも一昔前と比べりゃ、随分美味くなったんだぜ。
コシヒカリなんかとは種類が違うからなぁ。

ラーメンは、どんなお店に行ってきたの?

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 11:11:24 ID:CGqsY9RO
地元贔屓というより慣れじゃない?いろんなタイプがあるんだもの。
特に秀でてうまいとかは無いというのに同意。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 11:22:01 ID:TeDVdUC+
女池のダイエー跡地が再開発されるという話を聞いた。
同じ敷地内のだるまやはどうなるんだろう。
移転か新たに作り直すのか。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 11:38:29 ID:a5q2Ntl4
ラーメンなんかある程度うまけりゃ、あとは好みの部分の方がデカイだろ。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 11:44:11 ID:yz6XmAUT
>>14
今頃なに言ってるんだ?もうとっくに移転してるぜwww


17 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 13:05:43 ID:bK4/R+uc
ひら山いった。もう食わなくていい

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 15:26:34 ID:jObOw1Fb
いっとうやの冷やしつけめん、酷いね。
つけダレはほとんどめんつゆで、氷がすぐ溶けて味が薄まるし、しかもぬるい。
麺と具の味を楽しむってコンセプトなのか?

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 17:10:21 ID:2QxwPZbS
今日昼に満里でらーめん食ってたらとなりの席の頭の悪そうなやつがタバコ吸いやっがて煙くてウザッかった。
喫煙者は、周りの人への配慮を気遣えや!
だからいっそう締め出し食らうんだわや、そんな事も気づかないよ〜じゃ救いようねーな!



20 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 17:51:43 ID:ER4vRH4S
いっとうやの脂っこいチャーシューに冷やしつけ麺付属のわさびを塗りたくって喰うと旨い

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 17:52:09 ID:X/c9G5Lw
>>19
タバコもあるけど、すごい音出して鼻かむ奴が一番うざい。あとゲップも。
飲食店は全席禁煙にしてほしい。条例でならないかな。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 17:55:47 ID:+8LpNC1f
なんか前スレで絶賛されてたから孔明の味噌食ってきたけど
普通にうまいなこれ。選択肢増えたわマジで

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 17:59:38 ID:ER4vRH4S
喫煙者は大切な納税者。
大目に見ようよ。
私は嫌煙者。自分が移動します。
子供じゃないから怒らない。
喫煙者は何食べても本当の味なんて解らない可哀想な人達なんだから、
大目に見ようよヘ
みんな、いい大人でしょ?

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 18:04:00 ID:s0HIcj8p
燕の佐渡橋にある一品香マズ杉
結構車停まってるから試しに行ってみたらゲロマズ

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 18:36:31 ID:a5q2Ntl4
たかだか数百円の食い物に多くを求めちゃイヤン

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 19:06:35 ID:Sag3baFE
>24
その辺なら「はしもとや」のがいいかな?比較的細麺の燕系なら花岡食堂もいい、あとマルイの前なんていったっけ?名前失念

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 19:17:13 ID:Sag3baFE
思い出した、小池の佐藤食堂!公明の味噌が気になってきますた!あと群馬子持ち村の永井食堂てバリバリ草加なんだってね?知ってた?

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 19:21:58 ID:gmUu1Ack
149 名前: 国道774号線 投稿日: 2008/07/25(金) 21:24:32 ID:tKTr1ND/
子持ち言えば、群馬の永井食堂って創価学会だったんだね
みんな、知ってた? 
http://www.geocities.co.jp/HeartLand/8311/taiken/2003/nagai_index.html

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 19:31:01 ID:Sag3baFE
>>28
運ちゃん乙w

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 19:32:44 ID:a5q2Ntl4
>>29キモッ

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 20:18:02 ID:AEPtL5l6

>>19
ホントッに、逝ってほしいのは、となりの席で
一口ごとに「チョッ」、次の一口ごとに「チョッ」て
口を鳴らす椰子

楊枝を使いながらさえ「チョッチョチョッチョチョッチョ」て
やられると、せっかくのラーメンがまずくなる

まじで

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 20:29:17 ID:3rZI8OGW
普通にうまいってふつうより美味いってこと?

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 20:42:08 ID:8FNGZ0PX
    ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄
  ∧( ´∀`)<  あげ
 ( ⊂    ⊃ \____
 ( つ ノ ノ
 |(__)_)
 (__)_)


34 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 20:45:40 ID:vUrjywrj
>>32
可もなく不可もなくという感じじゃない
リピーターになる程ではないが
また来てもいいかな的なニュアンス

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 20:51:56 ID:PXgqQjyf
>>19
そんな時はわざとらしく煙草の煙を払う仕草をすればいい。
俺がそんな場面になった時はよくやるよ。


36 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 20:56:46 ID:eibUY5gl
>>8
ラーメン全然詳しくないんだが・・・。

新潟で生まれて、新潟のラーメンに馴染むとどこ行っても麺が固くない?
なんかモッチリ感が無いというか。

これまで、北海道・仙台・横浜と渡り歩いて今東京なんだが、それなりに
評価されているだろう店に行って共通して感じるのは、程度の違いこそあれど、
「麺が固い」ってこと、特に北海道は1分半煮たチャルメラ?ってのが多かった

新潟の麺は他所の人から見ると特殊なのかな?

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 21:17:44 ID:5yhTM11O
D系味噌ランキング(個人な)

1位 横越「空」
2位 河渡「1兆」
3位 新発田、あ?、あこな、あそこ、甘いとこ
4位 弁天橋通り「孔明」
5位 コシン「1兆」
6位 竹尾「だるまや」
7位 女池「だるまや」

 あと、どこがあったっけ?

 この上に水原「ひさご」とか新崎「どんどん」がある。他のK系はこの下な。
大穴で新潟島の某店。

ま、あくまで個人の好み、でも、「空」はD系ナンバーワン、これ定説。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 21:24:06 ID:pfnhctWA
仕事で、東北から福井ー三重あたりまで良く行く。
当然、適当にそこらへんの店でラーメンも食うことになるワケだ。
無差別に食ったら、やはり、うまい地域とダメな地域があるとおもうよ。
東京などの都会の有名店が美味いのはあたりまえ。
マニアやラーメン好きは、事前に情報を得ているから、そこらの適当な店なんかには行かないからね。
無差別に選んだ店、つまり、平均的にみたら新潟は美味い地域になるとおもうよ。

>>36
北海道出身の友達もそんなこと言ってた。
コシがどうとかじゃなくて、固い麺が好きだと。
カップ麺も、湯を入れて1分で食ってた。
あ、そいつは釧路生まれの札幌育ち。北海道は広いから、場所にもよるとおもうから。
参考まで。



39 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 21:26:32 ID:gJXLFUDx
>>38
クイック1じゃねーの?

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 21:28:09 ID:AEPtL5l6
>>37
漏れがありすぎ
補充してください

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:05:10 ID:9+/FG7jD
新潟や喜多方の麺は他の地域と違って
多加水らしいぞ

違和感を感じるのはそのせいじゃないか?

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:25:16 ID:+yvHtdCk
>>39
歳ばれるよw

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:36:04 ID:pfnhctWA
クイック1ってなんですか??

友達が食ってたのは、普通のカップヌードルとかでしたが?



44 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:37:10 ID:zlJKJa69
空は美味しいんだけど、カウンターに座ると熱いんだよ・・・
店の造りも悪いのか、湿気もすごいし。美味しいのにね。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:42:55 ID:HcP0L2jK
>>35
そんなことしたら鼻の骨を折る重傷を負わせられるぞ!

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:44:20 ID:EAIC+72K
「クイック1」は、確か明星のカップ麺で、お湯を入れて一分で食べられるっていうやつ。
麺がのびるのが早いのと、日清の特許侵害の裁判なんかで早々に消えていったカップ麺。



47 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:55:12 ID:fb224tGB
>>13
札幌スレで、行ったお店と行こうとしてるお店書き込んだらボロクソ叩かれたorz
でも前情報ナシで急遽ラーメンめぐりになったから仕方ナス
新千歳空港の白樺と札幌駅の時計台とラーメン共和国にあるとみ川に行ってきた

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:57:15 ID:fb224tGB
>>36
確かに麺が固かった。
インスタントで1分早くしたときみたいな感じ。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:30:46 ID:ap8ro7Gs
>>37
横越の空はD系なのか?

50 :上田雅樹:2008/07/26(土) 23:32:27 ID:N0+qAtmZ
>>18禿同。料理の基本を忘れているのか麺もつゆもぬるいですよね。つゆはめんつゆ。麺は美味いのにもったいない。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:41:24 ID:SunM3lq7
303ってカップラーメンもなかったっけ

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 00:31:28 ID:cgFL94h3
>>31
うっわ、俺も隣に座られたことあるわ。一本槍だったかな。メガネかけたおっさんだった。
俺の中では昼麺だろうてことになってる

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 00:35:35 ID:8vQg+/hP
>>31
俺東光でやられたことあるわソレw

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 02:47:48 ID:UhLCxapV
大江戸で相席時リーマン四人組の隣のヤシにやられた、いるもんなんですね〜

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 04:46:57 ID:kF4TKBVM
>>54
日本語で桶

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 08:20:45 ID:3RZXhvse
上田先生お久しぶりです!
最近御見えにならなかったので、大病を患われたのでは?と心配しておりました。

またお話をよろしくお願いします。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 10:05:50 ID:ibr6a6dm
>>46
歳ばれるよw

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 10:47:19 ID:UhLCxapV
なおじ塩ってなんでんやってる間出さないんだろっかね?上所

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 15:02:43 ID:G2qfSV/K
天福って看板通りになったの?

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 18:42:20 ID:qAAqSsdU
>>21
オレは洟をズルズルすすられるくらいならいっそかんですっきりしてくれと思うんだが・・・

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:46:34 ID:JO/MfnQF
>>56
「上田先生」て
だれですか?

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 02:57:53 ID:pUjXk27f
>>60
まあ、その時々によるけど、少しは気を遣えってこと。
そういうのがわからないからやるんだろうが。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 14:26:58 ID:IbCvp6dh
>>45
お前がやったのか?
それともやられたのか?


64 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 15:06:10 ID:BRBQpr/Y
なんか今回は盛り上がらないね、ここ

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 15:21:07 ID:q9O4IBbb
吉相まずかった

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 16:32:05 ID:15Ng3ssT
東区江南の居酒屋風神でラーメン始めたとタウン紙に出ていたが、どうなんだろう?誰か食べた人いる?

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 17:08:56 ID:BRBQpr/Y
千屋に似てるな、オレが食った新潟の他の店だと。
万人家風を目指したが麺がふつう過ぎって感じよ。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 18:09:41 ID:15Ng3ssT
>>67

ありがとうございます。明日食べに行ってみます。

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 18:29:02 ID:7ZKNECRZ
西区の天外天の跡地、またラーメン屋になるんだな
あの場所、ぜんぜん定着しないな

70 :リーマン  ◆2ch/.BVEY. :2008/07/28(月) 20:53:24 ID:VV/5fffR
>>1さん、スレ立て乙デス!
良スレにナルト良いですね。

http://misyuramen.exblog.jp/i16/
中央区は万代の日本ラーメンみなみにて麻婆麺普通盛り
確か¥650
お馴染みのヒスイ麺は緑色の中太麺、コシもあってモチモチな食感
麻婆豆腐と麺の絡みも良く(゚д゚)ウマー
挽肉と生姜の風味も暑い時期ですが食欲をそそいます。
麺・スープもタップリでお腹イッパイ!ご馳走様でした。
同行した同僚は野菜味噌ラーメン食べてましたが
ボリョーム感!満点!で(゚д゚)ウマー だそうでした。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 22:48:26 ID:Ez1wqkh8
三宝はたまに話題にのぼるけど、おなじラーメンチェーンの無尽蔵って名前すらでないね

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 22:54:28 ID:alzKxmge
無尽蔵はなおじ系なのか!
俺は嫌いじゃないけど。
なおじろう肉は美味いし腹いっぱい。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 23:10:02 ID:JvVcDODu
創価だろ

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 23:59:03 ID:+wXPALJB
>>71
おなじは変換しないと仕事で疲れて帰ってきた>>72のような人にはまぎらわしい

75 :72:2008/07/29(火) 00:04:49 ID:i0ESK/Cy
>>74
めんぼくない

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 12:14:38 ID:H8hZ2DUY
たまに有名所のラーメンを食べると緬がアンモニアみたいな臭いがすることがあるんだが…これはなんなのかな?

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 12:31:23 ID:GHgDxq8J
岡山行った時4件程試したが
どの店も驚愕の不味さだったがな
あの県は危険だ

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 12:35:19 ID:uh1W6ytt
>>77
岡山にはほうとくと同じレモンラーメンあるよ
そこは美味い

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 13:19:21 ID:8ln97hKf
>>64
なんかdocomoに全板規制がかかってあちこちの板でスレ速度が落ちてるらしいw
くわしくは携帯機種板で

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 15:10:45 ID:FfwssZ+u
竹尾のだるまや
私にはこってりしすぎで味がない・・
メイケはまぁいい。
亀田は知らない
吉相うまい。
センヤもまぁまぁだが
メイケのだるまのほうがもやしあるからいい。
結論 吉相だな
個人的 意見です

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 16:14:32 ID:B2crOARl
苗場(フジロック)で博多白天のトンコツ食ってきた。

1日目:とんこつ\600+トッピング角煮\200
友人はバリ固にしては茹ですぎって言ってたけど、初博多ラーメンな俺には丁度良かった。
店の裏はすごく獣臭いのに、食べると臭いも少なくてウマー。

2日目:黒とんこつ\700+チャーシュー\200+高菜\100
高菜のせいなのか、黒い焦がし油?のせいなのか、訳わかんない味だった。
こんなのに1000円も使ってしまったよ・・

3日目:とんこつ\600
トッピングなしのシンプルなのが一番美味しい。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 20:03:52 ID:sLu390Tr
携帯から書き込めなくてめんどくせ

>>81食い過ぎww

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 23:08:55 ID:FE8nL01M
なおじ新発田で海老味噌食ってきた、うまかたよ、昼は東来順でインドカレーくってきたうまかった、なおじ小針で豚骨味噌くってきたうまかった

84 :81:2008/07/30(水) 00:30:19 ID:jmZolXy/
>>82
年に3日間しか食べられないから、思いっきり食べてきました。後悔はしていません。

白天って有名なの?よくわかんないけど、屋外にもかかわらずちゃんと寸胴でスープ煮込んでいて
さすがだと思った

繋がりにくいけど、写真はこんな感じです
http://www.fujirockexpress.com/08/report/report.php?id=584&page=0&sword=&swhen=&swhere=7&swho=&sgenre=&swrittenby=

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 02:21:14 ID:f3NxfjM1
俺、イヤサの豚骨しょうゆが好き。特にスープが好み。
だから、期待してつけ麺を食べたが・・・
正直期待はずれだった。味が濃すぎて、麺とスープがからんでない。
ここは豚骨ラーメンのみみたいですね。




86 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 13:07:23 ID:D1dVF35V
孔明の味噌を食ったけど、俺的にはイマイチだった。
麺はモチモチしていて食べ応えがあるのに、スープが薄いというか
しょっぱさが足りなく、明らかに麺とマッチしていない。
野菜がたっぷりあるが、味付けされていないので、なおさら薄く感じる。
なのに、チャーシューはつけ麺と同じ物を輪切りにしただけのようで
不自然なくらいしょっぱい、明らかに味噌とは不釣合い。
要するに、不味くはないが全体のバランスが悪い。
普通につけ麺を食っておけばよかった・・・orz


87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 15:54:24 ID:w3hxtryN
空>一兆>孔明>だるま

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 17:12:33 ID:lkk+eFzv
なおじ海老味噌>一兆>コタン>なおじ豚骨味噌

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 17:14:15 ID:tabBkgBi
それナビルートだよな?

まさか他人にとってはホントどうでもいい、
オナニー俺的ランキングじゃないよね。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 17:37:16 ID:lkk+eFzv
おかだ、の味噌ともやしそばもうまいよ、しなそばもあっさりでうまい、いや、味噌嫌いの漏れがうまいと思った店だから

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 17:58:26 ID:6ZQrDSPN
ん?新潟?新潟のラーメン屋で全国区のラーメン屋があるなら
教えてくれ。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 18:19:33 ID:us5aAx8S
>>90
おかだは隠れた名店だ。
横越で味噌を食べるならば空ではなくおかだだろ。
おかだの味噌は大人気だしね。
あれぞほっとする味噌ラーメンだな。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 18:22:24 ID:tabBkgBi
ナビに登録した。
今夜行ってくる。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 19:29:36 ID:IWWQFWci
ごまラーメンを食べにコトブキに行ったんだけどいつも閉まってる。何かあったの?

95 :リーマン  ◆2ch/.BVEY. :2008/07/30(水) 20:27:56 ID:BW/NFPjy
味噌ラーメンの話題が出てるみたいですが
旧横越のおかだ・山ノ下の稲よしなどは優しい味
ほっとする味噌ラーメンですな
パンチの効いた味噌なら、麺屋空・一兆・孔明
それと以前レポした東明の中華宝龍のミソタンメンでしょうか
あとは定番の東横の野菜味噌も好きです。

移転しためん章にてチャーシュー麺
ttp://niigata.way-nifty.com/ifamily/2008/04/post_a8d8.html
以前の店と味は変わってないような気がしました(味オンチ・B級グルメオヤジの感想ですが)
チャーシューはバラ・ロース他には絹さや・メンマ・刻みネギ等
スープは煮干しの香るあっさり味、麺は細縮れでスープに良く絡んで(゚д゚)ウマー
スープ・麺共にタップリでお腹イッパイご馳走様でした!

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 20:40:17 ID:YTWIC1iI
この時期冷やしラーメン(冷やし中華じゃなくて)を出してるとこあるけど、
チャーシューが冷たいスープにに合ってないとこがあるな
冷えてるから固まっててパサパサだったり

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 20:57:19 ID:Yfjd9Ovr
>>94
4時までになったんだよ。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 21:05:19 ID:yjrWKGIQ
>>95
稲よしの味噌ラーメンは昔から食べてるせいか、新潟の味噌ラーメンて感じ。今でもうまいと思うわ!

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 21:50:25 ID:S2S+0lJ9
賛否両論あるだろうけど稲よし、おかだ、今は無きいっぷく堂、そんな味噌の
店に共通するのはなんか細めのうどんのような麺なんだよね。好きな人、いや
な人、いるだろうと思う。素朴な味噌汁のような味噌か、ニンニクだの炒めた
香りのするきっつい味噌か。

D系トップが「空」というのには同意。対抗で挙げるならニンニクたっぷりの
一品香、ニンニクダメならやっぱ皆が褒める水原のひさごだろう。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 23:56:49 ID:dX78NlkP
優しい味噌として めん章を 推薦します。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 00:17:51 ID:eZjEdeWe
亀田の熊ぼっこも煮干の効いた優しい味噌だぞ

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 00:24:45 ID:vCxDVLCl
なんで亀田が乱入してくんだよ!

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 00:30:33 ID:/EQAEfw9
ラーメンは熊ぼっこ

亀田はフルボッコ(された)

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 00:56:34 ID:V7JTFwNa
横越のやさしい味噌ならおかだだけじゃなくぴか一のも旨い・・・白味噌系で
あそこはぴか一めんより醤油と味噌が旨いと思う

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 01:22:14 ID:Z3q2R9me
冷やし中華の美味しい店語ろうぜ

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 01:44:33 ID:S/gctRh9
>>105
三宝です

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 08:01:29 ID:7ZdEfqN8
三平です

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 11:45:20 ID:KvtDcNvC
天外天跡地、どんな店が来るかとかの情報ない?

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 12:48:32 ID:PL2heesZ
さっき久しぶりに中華の来味でチャーハンセット食ったんだが・・・
ラーメンもチャーハンも普通だった
別に味が変わったわけでもなく以前と同じなんだけどさ
なんで俺は今までこの店のチャーハンセットを凄く美味いと思ってたんだろう・・・
昔岡村が食べてたのをテレビで見てそれから初めて行った店なんだけど
美味いなあと思っていたら・・・
昔ほどの感動と言うか美味さは感じなかったな
味みつや楽久のチャーハンセットのほうが美味いと思った
中華の来味はラーメンそのものがそこまで美味い店ではないと思ってしまった・・・

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 13:05:59 ID:7ZdEfqN8
そうなんですか、へ〜〜・・・

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 13:08:00 ID:/MCaKKTx
>>108
今週土曜にオープンらしい

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 14:00:42 ID:JOBgjyiW
なるほど
でも、仕事は安定してるし 安心出来る一杯を提供してくれる店だよね。


113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 14:04:41 ID:ythF89pn
>>112
中華の来味は接客いいし居心地のいい店だよ
ただラーメンもチャーハンもちょっと美化しすぎてたかも
いたって普通の味だったな
つけそばは美味いと思うけど
ラーメンとチャーハンのセットはそこまで・・・といった感じだった
名店だとは思うけどそこまで賛美するほどの味だったかな?という疑問が・・・
俺自身もこの店のチャーハンセットは凄く美味いと思ってたんだけど
久しぶりに食べたからなのかねえ

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 14:17:26 ID:aqa4gD4w
布施がいなくなったのもあるんじゃねーの?漏れも大分ご無沙汰だけどあそこのセットは絶品だと思うけどね

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 14:30:39 ID:h7TjCVNU
D系ってなに??

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 14:32:31 ID:KvtDcNvC
っていうかチャーシューが変わったよね
スープも動物分が薄くなった気がするけど、俺の舌じゃあてにならんし
やっぱり今も俺の中で攻守最強形態は来味のセットだな

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 15:09:58 ID:JOBgjyiW
>>115
だるまやグループ。万人屋、吉相、等の有名店が軒並みD系だったんじゃあなかった?

D系は好みじゃあないから 良く解らん。 ゴメン

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 16:06:52 ID:aqa4gD4w
東来順の蟹玉麺うまー、ふわふわの卵白がチョー楽しい!

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 20:26:07 ID:DJoeQ+Rd
雑誌で有名な竜胆、初めて行くなら何がオススメでしょう?こってり好きです。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 20:34:43 ID:aqa4gD4w
何お言う〜早見優〜!醤油?ラーユ?愛羅舞優?

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 20:53:27 ID:DCJ51WgN
>>120
フルすぎ

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 20:57:05 ID:uoStSMgT
>>119
坦々麺!、これしかない。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 21:17:20 ID:lJYT5R8v
docomoから書き込み出来なくなって閑散としてるね


124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 22:14:47 ID:Z3q2R9me
夏だから仕方がない

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 02:29:35 ID:mAMyFG0X
テスト

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 09:46:16 ID:NlbrhOBv
どうも冷やし中華は別の食い物のような気がしてしまうからやっぱ暑くてもラーメンだ

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 10:12:21 ID:ZEcYhxFF
>>95の情報だと

おかだ=稲よし って感じなの?

おかだ行こうと思ったんだが、
稲よし好きくないだよ。営業時間短くて、こんなもんなの?
と思った記憶があるんで


128 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 10:17:17 ID:c5jUyAQi
何気に高いしな、なんか麺やライミの冷やしが気になるから行ってくるよ、ライミの油そばはなにもトッピングしないで食べたほうがうまいね

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 11:50:22 ID:vf1j8nPO
冷やしはマルちゃんの冷やしで満足だからなぁ

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 12:21:58 ID:YBFylFRM
>>127
味は全然違うよ。
おかだは白味噌だから、札幌ラーメン系の稲よしとは全然違う。

稲よしは俺も微妙だったよ。
常連の話では、昔の親父さんが生きていた頃は美味かったらしい。
今の稲よしはやはり味が落ちてしまってるとか。

稲よしよりはおかだのほうが断然美味いと思う。
食べてみたら?

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 12:30:14 ID:ZEcYhxFF
あまりにひどかったのに、なんでこんな評判いいんだろ?って思ってたけど

> 常連の話では、昔の親父さんが生きていた頃は美味かったらしい。

なるほど、そういうことだったんだ。
俺が行った時は、店員がおばあちゃん、とその娘(ため口使ってた。ちなみに俺にも)
2人で、どちらもやる気がまったく伺えなかった。


132 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 12:49:28 ID:LjXvgbi2
稲よし名物、親子どんぶり

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 13:33:20 ID:QtSwX5tL
粋龍で久しぶりに「とりそば」食べた
おいしかったぁ〜^^

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 13:34:24 ID:ZEcYhxFF
> 稲よしよりはおかだのほうが断然美味いと思う。
> 食べてみたら?

行ってきます。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 14:20:34 ID:LHSxxLlw
稲よしは昔のよき時代のラーメン、懐しさが記憶に残る。
新潟は白コウジ味噌が多くの家庭で好まれる、白味噌を使った味噌ラーメンは少し間違うと味噌汁になってしまう店があった、そんな中で稲よしはうまかった。今の味噌ラーメンはブレンド味噌が支流だからね。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 14:54:59 ID:WU4iuLTj
友人の車でぶきっちょ行ってつけ麺。ラーメンはそんなにありがたくなかったが
つけ麺は豚っぽいし酸っぱさも軽くて好きな味だった。大盛り無料だといいのに。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 15:14:20 ID:phHKw0G1
つけめんを出す店は、夏場でもちゃんと麺が冷たくなるまで締めて出してほしい
ぬるい麺はおいしさ半減どころの話ではない

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 15:34:25 ID:T1Fcjv5z
>>117
教えてくれて感謝です。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 21:25:10 ID:oXepYHtN
今夏、まだ信吉の冷やしを食べてない…。食べたい…。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 22:34:40 ID:xo8f8lzs
粋龍はとりそばが美味いのは勿論だけど、
平日のランチが豪華なので、
ついそっちを注文してしまう。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 22:40:27 ID:vf1j8nPO
>>140
kwsk

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 00:32:39 ID:at1XH4vf
味濱屋うまいと思うんだけどどう?

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 00:43:05 ID:7iehVp+3
>>142
好みが分かれると思う。
三吉屋、おもだかや等が大好きなおれには合わなかった。


144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 00:56:55 ID:F+HDP2Q/
>>141
八百円でチャーシュー丼と所謂醤油ラーメン、
小皿にバンバンジー風サラダと味付けもやしがついてくる。

上記はチャーシュー丼セットだけど、
他にめ餃子セットもあったはず。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 01:12:12 ID:hh+rZ0h3
142
味濱家行くくらいなら、奥村家か心一家行くよ


146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 08:58:01 ID:Zx9S/OhG
柿屋ウマー 昨日はマーボー麺
 ちょっと甘めの味付けだが広来や瑞鳳よか庶民のオレの舌に合うよ

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 09:49:39 ID:c6y8lult
奥村屋のラーメン美味しいですね。ラーメンの醤油タレで食べる餃子はうまい!なんといってもチャーシューたっぷりのまかない丼うまいし、250円はかなりお得。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 11:10:40 ID:UVat1MtC
麺やライミの冷し中華うまかったよ、

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 12:40:54 ID:aUxDSUXT
奥村家はもうちょっと麺の量があったらな、いい豚骨醤油だ。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 13:06:22 ID:lwzkGXsH
>>149
おれもそう思う

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 13:40:47 ID:hh+rZ0h3
餃子はまだ食った事なかったな!
ラーメンの醤油タレってのが気になる!!

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 14:35:52 ID:UVat1MtC
味みつの営業時間、定休日知ってる人いたらおちえてちょ〜らいぽにょ〜☆

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 16:40:26 ID:KXjNOtLz
三咲屋はカレーも美味いと聞いたんで
サイドメニューで頼もうとしたらメニューから消えていた
他の店もサイドメニューが減り
ギョーザ、ライス、チャーハン程度になった
鳥そぼろ、チャーシューミニ丼とか美味しそうだったのに
2,30円の値上げ以上に原料高騰が身にしみるぜ!

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 18:12:54 ID:UVat1MtC
木金土定休、11;00〜13;30て(笑
そんな価値あんの?ラーチャン?

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 19:31:22 ID:P3fj6JOx
別にプレミアを上げるために
営業時間を決めてるんじゃないだろ
儲けるつもりはないんだよ。


156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 21:10:25 ID:SRqdveKq
評判きいていったけど黒埼のぼうてん、そんなにありがたくなかったオレは
ファンが祭り上げてるのは新しい雑誌とかに積極的な店と変わらんと思うよ

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 21:29:08 ID:mX5iczai
    ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄
  ∧( ´∀`)<  あげ
 ( ⊂    ⊃ \____
 ( つ ノ ノ
 |(__)_)
 (__)_)


158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 22:20:49 ID:F+HDP2Q/
>>156
俺の読解力が足りないせいかしらんが、
何もを言っているのかさっぱりわからない。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 23:44:41 ID:UUe595Tj
ラーメン工房、アンケートの影響かメニュー増えたね。
塩好きな俺には塩チャーシューが追加されたのはありがたい。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 23:56:35 ID:vX/jdRWQ
村松の壽亭でタンメン喰らった
(゚д゚)ウマー ッダタヨ!
タンメンベスト4なら
共進軒・壽亭・いけやす亭・アベック食堂らな!

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 23:57:00 ID:hh+rZ0h3
>>156
まったくもってイミフ
わかるように書き込んでくれ

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 00:08:37 ID:MqTLJWpf
先週、久しぶりに出来島きんしゃい亭でWを食べたが
翌日は胃もたれ、吐き気、食欲不振で最悪だった。
味も?って感じだった
おまけに冷房もきつくてあそこにはもう行かないよ。
行くんだったら紫竹山にしようと思うけど出来島と
紫竹山は味は同じかな?

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 01:08:09 ID:NcIjOEXj
それでもまだ行こうと思うお前が凄い

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 02:15:46 ID:9W7z7+mS
侍○って並んでる割に大したことなくない?味に深みがないっていうか…

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 09:06:35 ID:IhiG1BFV
本当にしょっぱさがどうかしているよな
スープも具も群を抜くしょっぱさ。若者はやっぱりしょっぱいのが好きなのかな
といってもお爺さんやお婆さんも並んでいるし、なんなんだろ

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 09:46:07 ID:UDx9UDTR
しょっぱかったのはかなり昔の話じゃない?
俺は侍元の鰹がプーンと香るスープは好きだし、チャーシュー以外の具は悪くないと思うよ。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 10:05:23 ID:UtCWAiOc
>>166
一生しょっぱいしょっぱい言い続けるんだろうね >>165

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 17:03:25 ID:kybh9u03
きょう車で通り過ぎましたが
天外天の跡店舗に、「魁」(けつ)っていうお店が
8月2日開店していたらしい
「旗」によると、しお、醤油、みそラーメンがあるらしい

いったことのある人、レポートをお願いします

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 17:34:46 ID:I7erdkd6
・・・ケツ?






「さきがけ」・・・・・じゃないのか?

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 17:43:32 ID:kybh9u03
いま、県央工業の観戦です
明日にでも確認します
すまそ (^^;)

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 17:54:16 ID:qDuWUm0K
あ〜あ、>>168のせいで今後は「ケツ逝ってきますた!」とかいう言葉が飛び交うんだろーな
しかも県央、同点にされたし
責任取って今日中に確認してきなさい

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 18:23:53 ID:1MsBFWQW
>>165
オープンから半年くらいはとんでもなくしょっぱかった。
だが、今はかなりマイルドになってるよ。
味もダシが濃厚になってるだけで、スープ自体のしょっぱさはかなり控えめになった。
個人的には、今の侍元はかなり美味いと思う。
あの値段であのボリュームと味ならば全然大丈夫です。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 18:28:52 ID:kybh9u03
>>169
>>171

わたしの情報を疑う方々は、ご自分で現地で見てください



174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 18:45:12 ID:1MsBFWQW
>>173
俺も昨日偶然通ったけど、あれって前からあったわけではなくて昨日出来たんだ?
車から見ただけだから、さきがけだと思ったんだけど。
ケツって言うのかい。
人は入ってなかったよ・・・。

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 18:45:46 ID:Bjk7sMLM
>>173
指摘されて開き直りかよ…

情報が間違っていた場合の責任はどうお取りになりますか

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 18:56:07 ID:BS0e4r4b
にちゃんの情報で責任ってあーた

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 19:01:59 ID:sbJOxkCo
デタラメな情報書いて不利益を与えれば損害賠償だし
犯罪予告すれば即タイーホ

店名をケツと言われりゃ名誉毀損かもねw
まあ責任無しと思いたければご自由に

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 19:02:30 ID:jxY+whZR
情報が間違っていた場合の責任はどうお取りになりますか(キリッ

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 19:09:59 ID:GY/ihgTe
「かい」じゃないのか。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 19:17:08 ID:BS0e4r4b
>>177

wwwww

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 19:27:01 ID:OhGVZkSK
上越でオススメのラーメン屋教えてください

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 19:27:46 ID:sbJOxkCo
わたしの情報を疑う方々は(キリッ

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 19:48:09 ID:Yc+RJ6kI
>>181
「食堂ミサ」と「あごすけ」が上越地区では定番
場所等は検索汁

184 :リーマン  ◆2ch/.BVEY. :2008/08/03(日) 20:44:52 ID:+KqpNPTa
>>181
やっぱ自分も食堂ミサ・あごすけでしょうか
あとはほうとくかな、豚汁たちばなのとんそばも
上越在住の友人は(゚д゚)ウマー と言ってました。

江南区曽野木団地の白浜屋にてチャーシュー麺
http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/sirahamaya.html.
あっさり醤油味のスープに.中細縮れ麺
バラチャーシューが4枚ほど・刻みネギ・メンマ・ナルト等
スープ、麺もたっぷりで美味しい一杯でした、ご馳走様。

村松の壽亭の書き込みありましたが、自分も先日タンメン食べました
美味しいですよね、スープも完飲しましたです。

それにしても毎日暑いですね、新潟市内でラーメンに限らず
スタミナ付きそうな昼メシあったら教えてください
出来れば¥1000以下なら嬉しいです。


185 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 21:13:31 ID:OhGVZkSK
>>183>>184行ってきました。が
俺にしてみれば普通たった
ほうとくのほうが好きかな?
ありがと

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 22:11:02 ID:lnZ9nSih
>>177
新潟人はリトルアスホールっすね。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 23:38:14 ID:fNVA2uNN
魚がヤバイと聞いてラーメンの回数減らして今の内に寿司食っとこうかと悩む

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 23:41:22 ID:RXxJPmm0
上越は手打ちラーメンサッポロ>越後白扇>吉祥>ニューハルピン>大勝、あごすけはメヌー一通り食べてみることオヌヌメするよ、ハートランドは外せないお!

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 23:45:27 ID:RXxJPmm0
寿司は築地の寿司大がウマーだよ!夜中出発で朝5時に着けばあんまり列ばないで済む、6時からは2時間待ちかな

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 23:51:52 ID:Yc+RJ6kI
>>188
手打ちラーメンサッポロ美味しいけどブレが多くてなぁ、
たまに恐ろしく茹ですぎのときがある

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 01:22:50 ID:8hQINiIR
麺や勝久々に行ったけど麺変わった?

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 06:49:51 ID:LvwWzwIU
わたしの情報を疑う方々は、ご自分で現地で見てください

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 07:13:48 ID:V0UZ+wJQ
おれ、勝のツケメン毎週くってマス・・・
今日もいくかも・・・
メタボやばい・・・TT
麺はもっちりしててマイウー(^o^)σ

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 08:12:15 ID:B1crBEKl
結局新潟県のラーメンとラーオタはこの程度!
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1217392403/l50
誰か行ってガツンと行って来い!!

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 08:26:11 ID:93ZFylr9
riverってwww

ホントだ 程度が解るwww

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 10:00:04 ID:DWxJ/nqB
で、魁に行った人のレポマダー?

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 12:47:06 ID:4A/6h1lf
>>164

オレも期待して行ったけど、
全然だった。美味くない。

1週間分くらい
まとめて読んだから
かなり亀になるけど、

『おかだ』
の味噌も大したことないと思うオレ。
不味くはないがいたってフツウ。
特別ではない。

そんな一昨日、
『一本気』の味噌を初めて食った。
これはなかなか美味かった。

でもこの味噌『武蔵』に似てない?
いや、武蔵よりは美味いけど。
武蔵から辛味取って味を濃くした感じ。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 13:47:19 ID:ZY6w8oni
昨日、天外天跡地に出来た魁に行ってきた

高い、ってのが第一印象。ラーメンが680円、塩と味噌が780円
塩チャーシュー980円を食ったが、豚骨ベースっぽい真っ白なスープでどんぶりの周り
にチャーシューが5枚。ほかの具はメンマ、ほうれん草、紅しょうがだったと思う
不味くは無いが特別美味くも無く、ボリューム感もイマイチ(麺が少なめ)
あの味であの値段だと正直厳しいかな、というカンジだった。オープンしてすぐなのでサ
イドメニューは落ち着いたら出すらしい

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 14:05:25 ID:FmUaEkFK
>>198
そりゃ高いな。
君の感想を読み、近くのマックに行くことにしました。
Sポテト無料券50枚(その店限定)ぐらいあんだけど、いる?

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 14:25:03 ID:fq2C73Ie
小針のなおじの海老地魚麺てこないだ行った時まだ販売してなかったケドこれも、なんでんが忙しくて手が回らないのか?客騙すなよと言いたい、佐藤さん

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 14:36:41 ID:TCexl+3H
新大の西門前の店(多分6月ぐらいにオープンした)が夏の100円引きセールやってる
普段一番安いやつで650円のが550円
味は普通だけど、学生限定とかじゃなしに餃子とライス無料なんで結果的にかなりお得だと思う

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 14:44:08 ID:6ntfurfi
>>201
まるいちだろ?
あそこの背脂味噌は結構美味いよ。
棒餃子2個とライス無料だしね。
安くて美味い典型だな。


203 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 15:24:23 ID:GxIxUZ84
まるいちうまいかなぁ?
俺はあの麺が苦手だ

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 15:58:42 ID:Q1G2W3I9
>>90 あたりに名前出てたオカダはまだ犬勝ってる?でかいの!?

駅前のらーめん屋行ってきた。名前忘れた。。。
呼び込みが沢山いる所でちょっと裏手のとこ。しょうゆ味食べてきたが味がちょっと薄かったな。
めんはおいしかった。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 17:05:17 ID:fq2C73Ie
>204
暫く行って無いからわからん、鼈の末廣?

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 17:27:01 ID:fq2C73Ie
朝ラーメンて言ったら倉田に加藤だけど末廣もなんだよな、すっかり忘れてたケド朝だと1200円の鼈ラーメンが700円で食べれるから昔よく行ってたよ、味は…微妙かな(^_^;)

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 17:35:21 ID:fq2C73Ie
あと味噌ラーメンといったらピンサロの並ぶ通りの天一も外せないね

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 17:43:07 ID:1ZYOD5hm
>>207
あそこうまいんだ?
隣のキャバには何回か行った事があるけど

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 17:56:29 ID:fq2C73Ie
キャバKYSK楽しかった?

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 17:57:58 ID:4AFPTFPj
204が言っているのはたぶんその天一じゃないか? 

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:00:08 ID:wgz+MD3N
>>184 スタミナ付きそうな昼メシ
ステーキ宮のチキングリルランチ\714
ライス・スープお替り自由。o(^-^)o  いかが?




212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:08:39 ID:NjUiJh8V
>>184
ラーメンじゃなくて申し訳ないが、寄居中学付近の「ボン!赤ひょうたん」
ハンバーグは「わらじ」
唐揚げを頼むと鳥一羽レベル
とにかく量が多くて胃袋切れる

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:35:56 ID:fJWFJMS6
今日、天外天跡の魁に行ったけど
お勘定の時に、
塩または味噌の100円引き券もらったよ (・∀・)

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 22:05:49 ID:8hQINiIR
>>184
チオビタとマヨネーズと醤油と卵を和えてご飯と混ぜるとアラ不思議

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 22:23:23 ID:J02mc124
柿屋のからしそば最強。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 22:45:55 ID:53wPjKfV
海老地魚麺なら、上所のなおじの夜の部で売ってるよ

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 00:26:58 ID:88170pzJ
タンメンの激ウマな店発見!
なんと「火山」の石焼野菜塩680円のやつ!
チェーン店でありながらトンコツ系のタンメンで美味かったぞ!
今後注目かも
あそこは味噌は頼んだことがあるが塩はなかったから
トンコツ系のタンメンいいわ
野菜もたっぷりだし
賛同する人いる?


218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 00:55:55 ID:mS5PnC2L
いません。

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 06:12:46 ID:yD9j5BiH
>>217
俺も火山の塩大好きだよ。
タンメンで野菜豊富なところで美味いところは少ないからね。
共進軒のタンメンとはまるで違うが、まろやかな豚骨タンメンといった感じで美味い。
逆にしょっぱいだけの竜胆のタンメンは嫌いだ。
火山のタンメンは旨みが多くて、いいね。
にんにくが炒めてあるから香ばしいし。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 07:52:58 ID:zaXqOohw
火山の塩は未知だったわ!今度食ってくる!!

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 09:00:40 ID:gloQUlHc
>>217
わかった!今日行ってくる!!

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 09:19:35 ID:GVSOgqJz
つけ麺に初挑戦したいと思っています。

ソーメンでもざるそばでも冷し中華でも
汁を飲まないもしくは汁が少ない系って
食っても食ってもお腹一杯にならないオレは
今まで敬遠してました。

でも、美味そう・・・

そんなオレに
つけ麺でもお腹一杯になれる
幸せな美味しいお店を是非ご紹介下され
諸先輩方!


223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 09:27:23 ID:+Z4yc5e3
牛丼でも食ってな

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 09:51:08 ID:vdWi7Rc8
スープ割して飲めばいいだろ条項

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 09:57:36 ID:/INPcci7
>216
情報どうも!行ってみるよ、ライミはうまかったからなおじはどんなんだろ、塩は電凸したらやってないとのことですた

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 11:28:43 ID:XSYPYhBj
来味の麺はマルタイ棒ラーメンの麺に似てるな。特に歯触りはそっくり。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 12:24:28 ID:5RERTw9l
>>222
http://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/contents_terameshi_club_248.html

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 12:39:06 ID:bFfyfxLH
西区の「魁」

うまいor普通?

コストパフォーマンスは今回考慮なしで。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 18:28:44 ID:S1A4daqP
>>222

おれも >>227を進める


230 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 19:07:48 ID:YOFIn4+g
まるしん久しぶりに行ったけどスープ変わったな。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 19:21:29 ID:/INPcci7
>>222
杉崎君?なら余裕だと思うお^^>>227

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 19:30:40 ID:4tlT9lAp
駅前の
「ひよこ」
が結構うまい件。

おまいらもわかるだろ?
好きな奴 手 あげろ!

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 19:33:44 ID:/INPcci7
今まで色んなツケ麺喰ったケドべんてんが1番旨かったな〜並盛りでも見た時焦ったケド旨いから案外あっさり完食、連れも歳だけどあっさり完食してた^^中盛大盛喰ってるヤシら具合悪そうな顔(ry)して必死に喰ってたのにはワロタw

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 19:54:56 ID:atMuCBHF
俺からしたら1000kgを越えたらライトウェイトとは呼べないんだよ。気軽さ・身軽さが無くなる。

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 19:57:11 ID:Ylugvo4i
頼むから、食いもんの話をしてくれ

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 20:03:44 ID:MoXu+gxz
今日だるまやで野菜味噌ラーメン食べてきた
野菜たっぷりでボリュームもあってウマかった
だけど、なんかマヨネーズみたいなものが上にのっかってたけど、あれなんだろ?
どんどん溶けて最後には無くなったんだけど、その溶けた付近のスープをレンゲにすくい飲むと少しくせがあった

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 20:06:10 ID:Qu3rITTg
魁で醤油食べた
たまたまだと思うが、なぜかメンマがカルキくさいのが気になった
チャーシューはあんまり柔らかくなくて好みだった
普通に旨いが、駅前ならともかくここらで680円はちょっと微妙かも

万人屋の高菜ラーメンと同じ値段だぞ
お冷やも好きにおかわりできないのは辛い

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 20:07:38 ID:/INPcci7
>234
焼きヌーの牛ツケor鳥ツケ
大盛特盛無料だから、あと勝龍のツケタンタン特盛、どちらも旨いお

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 20:15:29 ID:/INPcci7
めん六で味噌食べた、冷凍麺がウマー、チャーシューも旨いあと海苔とネギのトッピング〜でもあれで500円はちと高い、茹卵サービスに釣られた(´Д`)

240 :リーマン  ◆2ch/.BVEY. :2008/08/05(火) 21:49:03 ID:CiiSZDCd
>>184
で質問しましたがレスありがdです、
暑い日々が続いてますが、スタミナ付きそうなメシ食って
お盆休みまで頑張ります。

火山のタンメン、レポ読む限り美味しそうですね
今度食べに逝ってみます。

先日は味覚道楽・樽にてカレーラーメン(小)まぜご飯付き
程よい辛さに後引くスープは(゚д゚)ウマー
食後は大汗かきましたが、暑い時期に食べる辛いモノは美味しいデスね。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 02:44:58 ID:ilvE5wCf
>>232
遅蒔きながら1挙手。でも麺じゃなくて焼肉定食ww
学生のころよく行った。昼時はサービス価格だったことを思い出す。
あそこの麺だと「新潟ラーメン」の名でのっぺかおでんみたいのが具のメヌーあったような。。。
そのこと行ってるの?それとも別のもの!?

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 07:03:39 ID:6dwkqh5S
ミクシに天心復活なんて書いてあるね
醤油ラーメンは高いけど案外好みだった

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 09:09:44 ID:95la5ZLp
火山の塩食ってきたぞ!
普通に美味かったぞ。

だけどやっぱり味噌が好き(^-^)v

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 10:10:22 ID:h2iiN0ms
体質的に合わないから避けてきた燕三条系を
昨夜、空腹にまけて10年ぶりに食ってしまった。
おかげで今朝から下痢。
あいかわらず凄い破壊力だなぁ

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 11:03:40 ID:jAOznGoR
燕三背脂ラーメンはスープを飲まなくても下る。

小さい頃は三吉屋・東華楼のようなラーメンで育ったので
燕三系は ラーメンもさることながら店の床等もあまりにアレで・・・

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 11:58:02 ID:h2iiN0ms
>>245
某喜多方系のチャーシュー山盛りラーメン食っても何ともないのに
昨夜なんて普通サイズ食っただけなのに、今でも腹クラッシュ。
やっぱり背脂がよくないのかな。

247 :245:2008/08/06(水) 15:35:57 ID:jAOznGoR
私は 万人屋の脂ぐらいは全く平気なんですよね。
燕三の脂には何か・・・ それともスープ本体か?

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 15:55:12 ID:py/ANcMX
だるまやでも下るんなら油じゃね?

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 16:01:31 ID:cmQs3jzk
吉相に昼いる店員さんめちゃかわいかったー 
おかげでおいしいラーメン食べれましたありがとう

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 16:02:46 ID:i4Hv0ZCa
>>240
早く果てろよカス
カレーラーメンだぁ?笑わせんな!
ラーメンなら美濱家のトンコツチャーシュー麺が最強だろ
さらにギョウザと大盛ライスで決まりだっ!

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 16:46:23 ID:SJBCxmAm
>>249
どこの吉相?

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 17:01:52 ID:lQmxesvc
俺は貧相

おまえは・・

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 17:34:14 ID:G3P2XwJO
俺は万人屋のでも次の日の朝はヤバイな
しょうがないから背脂抜きにしてもらってる

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 18:16:24 ID:95la5ZLp
君たちは胃腸が悪すぎなんだよ。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 21:19:20 ID:HqQWtju5
自分の家で、
テンヨー食品の手作り餃子
食べなかったか?

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 21:21:28 ID:ObVzpOO2
>>253
次の日、どうなるんだ?
お前、ラーメン食うな。
スープ飲まなきゃいいだけだろ。

257 :リーマン  ◆2ch/.BVEY. :2008/08/06(水) 21:21:45 ID:4jnQy5NW
ttp://tmat.exblog.jp/6397488/
お昼ご飯に、本町のめん処くら田にてラーメン大盛り
朝ラーには普通盛りで丁度良いですが
昼飯には少々もの足りず大盛を注文
煮干し・魚介系のスープは相変わらずあっさりで(゚д゚)ウマー
中細縮れ麺との絡みも良く美味しかったです。

同僚が食べた冷やし中華大盛もボリョーム感!満点で
美味しかったそうです。



258 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 23:20:00 ID:eOx3iFAt
↑内容ループしてるよ

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 00:01:41 ID:D+TK9RK/
>>256
スープなんて飲まねーよ
見ず知らずの人間にラーメン食うななんて言われる筋合いはない

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 00:07:46 ID:49+iXHbj
まぁまぁ
そんあことより
駅前のすっぽんラーメンはどうなの?
スイエンだったっかな?

評価、誰か頼む
きになる
自分の舌でと言うのは無しっで

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 00:17:07 ID:xUV6D/6u
>>260
隣の「宇宙船」って店の方がオヌヌメ

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 00:18:46 ID:/0Y169+A
火山で塩タンメン食べてきたよ
すごくうまかった
値段も手頃でいいね
こってりとした塩タンメンといったところか
にんにくが結構アクセントになってたよ

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 00:53:06 ID:iwqnYy3k
>>250
ピザ黙れ

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 07:50:58 ID:JStRHyNa
君たちは胃腸が悪すぎなんだよ。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 07:52:28 ID:sxB16kJl
君たちは山根君なんだよ

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 11:41:26 ID:bOk6mxqR
新潟県 県央のラーメン屋Part3
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1218076805/l50

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 11:42:49 ID:CAxAoJIl
>>265
クッ!!クリリンの事かぁー

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 13:29:41 ID:uQDiL4kE
東来順で天津蝦麺たべてきた、うまかったよ、ところで交差点の中国料理香蘭てどうなの?昨日、日清ツケ麺の達人食べたらうまかっよ

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 13:54:11 ID:0Q59TbBy
新潟駅の徒歩圏内でつけ麺が美味いオススメの店ありますか?

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 14:01:30 ID:xNpze+j+
さっき火山で石焼野菜の塩を食ってきた
かなりうめー野菜多いね
なるほど新潟市のタンメンの中では一番美味いかも


271 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 14:10:26 ID:iwqnYy3k
>>270
かなり期待たかまるw
土日のどっちか行くけど並ぶよなー

嫁も食いたいって言ってるが臨月なのに並ばせて大丈夫かな

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 14:12:06 ID:1dI9b9+L
時間ずらせば、そんなに並ばないんじゃないかな?
火山って熱くて食べるのに時間かかるから回転悪いんだよね

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 14:25:33 ID:xNpze+j+
>>271
深夜2時までやってるからお昼の時間帯を外せば大丈夫だと思うよ
石焼野菜味噌のほうがうめーんだけどタンメンを食べるという意味では石焼野菜の塩のほうがいい
透き通った塩のスープとかではなく塩豚骨みたいなラーメンだよ
タンメンという意味ではうまい
甘さがあるね

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 15:52:00 ID:Wx+tBc6+
火山かー うまかったなぁ
昔 部活の先生に連れられて食いに行った
おじやにしてもうまいんだなぁあそこは

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 18:34:29 ID:uQDiL4kE
でも、ツケ麺て作るのめんどくさいのな、日清のツケ麺作ってみて思った

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 18:34:35 ID:Zgr9JBN9
小千谷の勝龍でチャーシュー冷やし中華を初めて食ってきた。
ネットでもそれなりの評判だし、それなりに期待して食べてみたら…期待以上!
予想を遥かに上回る味で、めっちゃくちゃ美味かったです!!

歯応えのいい太麺、麺によく絡む絶妙な味付けのタレ、
チャーシューもたっぷりで食べ応え充分!

自宅から片道二時間もかかるけど、通っちゃいそうだな…

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 19:08:01 ID:Qx6LDRvA
片道2時間て・・・
糸魚川、山北方面?

278 :276:2008/08/07(木) 19:24:37 ID:Zgr9JBN9
>>277
上越ですよ、足がカブだから時間かかっちゃって。
車だと燃料代だけで大変な金額になっちゃうし、
最近はもっぱらカブで移動です。

新潟市までラーメン食べ行くのも、
車だと往復の燃料代だけで五千円近くかかっちゃうけど、
カブならなんと\700程度!

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 19:37:32 ID:6NvL+CWg
>>278
勝龍はなんと言っても勝肉メンだい!!
みそダブルもうまーですわ!!

つけ麺と言えば、勝龍プロデュースのつけ麺屋である暁天はもう開店したの?
行きたいわ〜。

火山の塩がこのスレで書かれていたので、昼間に食べたよ!!
う〜ん美味い!!
こんな美味しいタンメンは初めてですよ!!

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 19:54:12 ID:Qx6LDRvA
>>278
上越から新潟までカブだとどの位かかりますか4〜5時間?

281 :276:2008/08/07(木) 20:14:08 ID:Zgr9JBN9
>>279
勝肉メンも美味そうだよね!
いつか食べなくちゃいけないリストに当然入ってますw
俺はつけ麺も大好きなんだけど、暁天の話は初めて聞きました。
かなり気になりますね…開店まで勝龍の公式サイトをチェックしとこ。

>>280
海沿いの国道を40〜50km/h位でゆっくり流して4時間程度でしょうか。
一時期なおじろうにハマッちゃって、新潟までひぃひぃ言いながら
通ってた時期もありましたw

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 20:34:41 ID:uQDiL4kE
そんなの休日じゃなきゃできないよね?

283 :276:2008/08/07(木) 21:11:02 ID:Zgr9JBN9
>>282
安月給だけど休みだけは多い職場でw
週休4日位あります、手取りは安いけどね…

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 23:21:25 ID:uQDiL4kE
>283
いや、何もそこまで聞いてないよ、てことで、さっき22時前になおじ逝ったら閉まってた、なんで閉店時間前に閉めるんだよ!で第二希望の火山で石焼野菜塩喰ってきた、
漏れは小鉢に取って喰うような女々しい喰い方はしないでそのまま喰った!うまかったさ…火傷するほど‥

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 23:25:28 ID:uQDiL4kE
>283
でも、それだけ休めるとラーメン食べ歩き遠征とかできてちょうどいいね、県外とかも余裕じゃんカブで日本一周してみたら?

286 :271:2008/08/07(木) 23:31:31 ID:iwqnYy3k
>>272>>273
ありがとう!
じゃ開店と同じか、14時くらいに行ってみようかなw

塩豚骨は未知だな
行ってきたらオレもレポしまっす!

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 23:33:50 ID:BaqGx/Zn
塩豚骨って(故)山頭火みたいな感じなんですかね?

288 :懺悔王子 ◆bqNVRVYtGQ :2008/08/07(木) 23:55:57 ID:Y5HHmoh/
タンメンを語るのにとんこつ系でニンニクが効いてるってのは、
別物だと思います。まだまだ青いな。

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:01:25 ID:6QG8odnZ
>>288
ただでさえウザ夫認定されてるバカなんだから、
人を揶揄するような言葉は慎むか、それができなければ消えてください

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:06:04 ID:9391AEbB
ラーメンと言われるものだって色々ある
通ぶってる馬鹿は氏んで下さい

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:51:42 ID:FPB46soR
>>288は懺悔の意味を知らないようです。
可哀想に

さっさと地獄へ落ちろ

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:57:42 ID:3CBwcz0b
>>288
お前さ、何でお前にリアルで友達がいないか考えたことあるか?
馬鹿のくせに知ったような顔で相手をムッとさせることを言うからだ。
これはかなりの重病だが氏んだら直るかもしれないから、とりあえず氏んどけ。

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 01:44:29 ID:eIb2V4hD
>>284
上所なおじ、木曜は昼で終わりだよ。

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 08:24:21 ID:oWdC6rLk
日清の豚骨魚味つけ麺うまいね。割りスープ用の粉末ゆずは胡散臭いけど。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 09:54:09 ID:VO+b29Iv
やっぱ新潟市のほうがにぎわってるきがするなぁ
上越だとあごすけ、ミサくらいだもんなぁ・・・直江津近辺でいい麺屋ないかしら

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 10:07:49 ID:xbeI2FXJ
>>295
「つかそば」

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 10:20:11 ID:tWKdcl6e
火山大人気・・・
そこまでうまいか?熱いけど

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 10:37:23 ID:lg0wWCeY
いや、スタッフ自演だろ。
一連の流れに寒気がした。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 10:42:15 ID:KcM/iRbY
>>298
2ちゃん脳乙

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 10:58:05 ID:3j9sqHO8
公明のみそ、ここ読んで気になったので行ってきた。
やっぱりだるまの味だね、あれは。
きらいじゃないけど、公明なららーめん頼むな俺。

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 11:07:32 ID:9sfTqFFY
>>297
ラーメンとしてはイマイチだけどB級グルメとしてはかなり美味い。
スープを吸って伸び切った麺が下品でクセになるw

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 14:54:04 ID:gCV0RqmL
麺しょうウメー最高!!!
こってりが飽きてきたら是非オヌヌメ!!!

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 15:12:21 ID:7n7CgXrq
勝肉麺って今いくらですか?

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 15:40:46 ID:By2y8g9u
西区の「魁」行ってきました。頼んだのは醤油ラーメン。

ん〜正直、すごく微妙。
分かりやすく例えるときんしゃい亭のスープを薄くして色々入れたような
似非博多豚骨ラーメンって感じかなぁ。
よく言えばスープはマイルドなんだけど、豚骨としては薄いし、物足りなかった。

もう一度は塩を食べに行くけど、それが外れだともう行く事はないかなぁ。
あ、ちなみに接客はちょっと不慣れっぽさはあったけど好感度高かったです。

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 15:58:59 ID:IVRL9B4y
火山 
塩タンメンも石焼のグツグツなんですか?
ほかに・・・名物はあるんですか?
弁天と松崎で味が微妙に違うとあったのですが。
どちらが良いのですか?

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 16:03:43 ID:lg0wWCeY
>>304
レポおつかれです。

ところであの近くに2軒ほどラーメン屋あるよね?

いなばと角にもう一軒。あそこはどうなの?

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 16:31:27 ID:edPK4CqT
麺しょう美味いね。

スタッフのあんちゃん二人がもう少し動きがイイといいんだけど。まだ慣れてないのかな?

オヤジさん1人で気張ってる感じだ。

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 19:52:41 ID:ldywdTLG
女のけつは

  *
 (|)

男のけつは?

  *
  t
  U

おじゃましました すいませんインポのらーめん食ってから
EDになりました

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 20:41:37 ID:By2y8g9u
>>306

いなばはマニア向けの店って感じ。
特濃な豚骨魚介スープと、強めの甘みに、太麺、と個性が強い。
濃度だけなら新潟豚骨で1、2を争うかも。でも今ひとつ洗練されてない感じ。
同じ魚介スープでもいっとうやとかあごすけとか、きれいにまとまってるのが好きな人には向かないかなぁ。

ちなみに自分は好きだけど、ボリュームも多くて、汗かくのに、店舗が物理的に暑いから行きたくない。
クーラー強くしてくれ……

向かいの角の味濱家はいなばほど癖がない軽くこってりとした感じ。
良くも悪くも無難で、普通の人が普通に食べれば普通においしいと思うようなそんな味。
夜遅くまでやってるから仕事が夜中になったときとか便利。
個性のある新潟のラーメン屋っていうよりチェーン店とかの味に近いかも。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 22:01:09 ID:iuNdGtH/
店員の可愛さなら侍元もハイレベルだよな

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 22:10:05 ID:ATV5dvVb
あごすけの今月のお休み、わかる人教えてください。
水曜以外で。

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 22:53:45 ID:0m62ObiH
ポリンキ〜♪ポリンキ〜♪三角形の秘密はね♪
ポリンキ〜♪ポリンキ〜♪おいしさの秘密はね♪

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 22:58:11 ID:K9k8+Ec7
ボリョームと味、なおじと侍元は高得点だ。

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 23:23:41 ID:FJwUhRxf
志村けん 『東村山音頭』でヒット

『全員集合』の「少年少女合唱隊」のコーナーで『東村山音頭』を毎回歌ったことにより、一躍人気者となる。
きっかけは、1976年3月6日の新潟県民会館での公開生放送での同コーナーで、
新潟にちなんだ歌では一般的には民謡の『佐渡おけさ』が有名なので、まずこの曲を全員で歌い、
その後、ゲストやドリフのメンバーの故郷の歌をそれぞれ歌うという趣向であった。
そこで志村は地元の『東村山音頭』を披露することになり、制作段階でリメイクを施して4丁目が完成。
これがいいということで、更にリーダーの長介が3丁目を作詞・作曲し、志村自身の作詞・作曲による一丁目が加えられて、
この3曲を本番にてまとめて歌った。
以後メンバーや番組のスタッフが毎回このコーナーの最後に歌った方がいいということになり、
これを行ったことにより段々に人気を増し、遂には各丁目ごとの衣装まで作るまでになり、
特に一丁目は毎回様々な面白く派手な衣装で観客や視聴者を笑わせた。


315 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 23:38:50 ID:rgbKeKBk
>>309

> 向かいの角の味濱家はいなばほど癖がない軽くこってりとした感じ。
> 良くも悪くも無難で、普通の人が普通に食べれば普通においしいと思うようなそんな味。

そうなんだけど、味濱家の致命的な欠点は
量が少ないこと
普通盛りだと、昼飯でも全然、満足しない

大盛りを注文しないと、普通のお店の普通盛りにならないので
結局、100円増しの料金が標準価格

麺の硬さとかスープのコッテリ度とかを選択できるのはいいけど
「キホン」の分量が物足りないと、ちょっとね

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 00:56:27 ID:78xfs+D5
>>311
休みは6,20,27日の水曜のみ。13日の水曜は営業するそうです。
ちなみに9〜17日の営業時間はは11:00〜15:30、17:30〜21:00となるそうです。


317 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 09:57:46 ID:6up0W/ID
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「致命的欠点ですって」「嫌だわ気持ち悪い・・」


318 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 09:59:01 ID:6up0W/ID
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「普通盛りだと全然満足しない んですって!」「嫌だわ気持ち悪い・・」


319 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 10:00:02 ID:6up0W/ID
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「キホンの分量ですって!」「嫌だわ気持ち悪い・・」

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 12:40:55 ID:1rBLB6Eh
正直、俺も味濱屋に行かない理由は、
麺の量が少ないからだ。

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 12:43:15 ID:kopfHpDF
スープも少ないんじゃない?あそこって

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 13:29:14 ID:UiLtga3l
俺が味濱屋に行かない理由は、
あまりにもぬるいからだ。 ドンブリを温めるくらいした方がよい。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 13:30:29 ID:dAlGr9qC
いや、量とかともかくスープが水っぽいんだよ

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 13:36:56 ID:RhTnuEIE
つまりは行かなくてもいいってことだな?

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 13:57:53 ID:OVsMqcea
行ってもいいけどすごくうまいわけじゃないからな
マズイっていう人もあんまりいないと思うが

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 14:57:17 ID:3MIWP4kr
>>316
ありがとう。
お盆期間は11時からか!
貴重な情報感謝〜

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 14:59:02 ID:7lZ+dhC+
俺が味濱屋に行かない理由は、
それほどおいしいと思わないから。

がんこ屋も行かないが、
味濱屋と同じ理由+店主の態度が好きでないから。

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 16:11:17 ID:jKxANp1g
>>323
ほかの支店はどうかわからんが、新大前店は確かに水っぽい

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 17:11:00 ID:hITi/x0Z
小新のがん○やへ行った時に、餃子焼いてる兄ちゃんが水を焼き器から捨てようとした時に、
中身の餃子も一緒に外に出てしまったのにそれを手で拾い、皿に盛って普通に客に
出していたのを目撃したら二度と来る気が失せた。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 17:58:37 ID:rQnHYu+v
味濱屋うまいと思うけどな〜確かにスープが覚めてることが多いけど

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 18:33:23 ID:lyQuHcQ8
味濱家行かない理由は、ぬるいのもそうだけど麺がヌメヌメしてて気持ち悪い

あとスープ臭い

前に味濱家粘着野郎がいたけど、こんな話題出してるとまた出てくるかなw

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 20:08:31 ID:OTE98PLW
>331

> あとスープ臭い

でも、まあ、あのスープは豚骨なので
あのような臭いでいいと思うけど

味濱家が好きっていうファンには
「そかそか、うんうん、おいしいラーメンだよね」っつて
暖かいまなざし向けてあげたい

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 20:15:14 ID:OTE98PLW
>331
「味濱家粘着野郎」って、

「お前ら、味濱家食っていればいいんだよー」
とか、
「( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )」
っていう椰子ですか

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 20:33:59 ID:fqvo/i8Z
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「またID:OTE98PLWよ・・」「嫌だわ気持ち悪い・・」


335 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 20:54:44 ID:sYvKSyzG
味濱家は旨い!

俺が言うんだから間違いない。

変な○○○屋とか、○○助よりよっぽど俺のストライク

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 21:02:47 ID:fqvo/i8Z
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「ストライクですって!」「嫌だわ気持ち悪い・・」

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 21:06:10 ID:ooCNxMzv
味濱家は割引デーだけに行くのがデフォ

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 21:09:57 ID:3hqyur1n
割引デーは「よーしパパハッピーチャーシュー大盛り頼んじゃうよ」的な客が多い

339 :ひろすけ:2008/08/09(土) 22:12:58 ID:gimYYAhf
おいてめえら、さきからだまってきいてりゃあがたがたふざけたこと
ぬかしやがって!!!いいかげんにしろよこら!
ミハマ家はまじでうめえだろうが。てめえらの味覚がおかしいんじゃねえの?
はっきりいってやるよ。
なら、ミハマ家よりうまいラーメン屋あげてみろよ!!
いえねえだろうがwww
なさけねえ。

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 22:23:30 ID:3MIWP4kr
すっっっっすみません!!!
ちょうしにのpりすぎましたwwwwww
どwうwかwゆるしてください!
みはまやうまいですさいこうです

ところでみはまやってなにをうってるとこですか?

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 22:30:31 ID:1rBLB6Eh
恐怖と絶望を売っています

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 22:33:28 ID:HuTGxqWF
まぁ、釣りでも本気でもどっちでもいいけど、
味濱家にとって>>339は、営業妨害なのは確かだなw

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 23:06:26 ID:rlJwff8j
味濱家擁護する奴はいいじゃない、味覚は人それぞれだし俺は好きよ
それにあの臭いマズイだるまや持ち上げる奴だっていいじゃない
飢饉が起きても犬猫人肉平気で食って生き残れるタイプ、尊敬できるじゃん

どうぞ反撃して、俺を口汚く罵って、だるまやでラーメン食わされるよりマシ

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 23:50:31 ID:JH5057EY
最近猪やにいくと毎回違うサービス券をくれる
ギョーザ券とか替え玉無料券とか

345 :333:2008/08/10(日) 01:08:36 ID:aAjiR11X
ほほー
やっぱり出てきましたね
>>339

予想が当たりすぎますた

> ミハマ家よりうまいラーメン屋あげてみろよ!!

氏ぬほど沢山ありますが
ミハマ家粘着キモオタストーカーが怖いので

やめておきます

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 01:13:02 ID:uPE6GVrX
俺はミハマヤそこそこ旨いと思う
値段的な問題で幸楽苑のほうがいいけどさ

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 01:19:43 ID:aAjiR11X
>>346
流れ嫁
みんな、味濱家がまずいとはいっていない


348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 01:23:45 ID:baeNzbXo
味濱家より上手いラーメン上げろと言われても結構困るけど
孔明なんかは上手いんじゃないか?
皆そうだろ?

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 09:48:24 ID:zdJlYyZW
上手下手で言われると、どーにも判断できんな。

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 11:33:05 ID:qXGT1ncL
味濱家は腹壊すから食えない。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 11:35:39 ID:OomjEfYo
腹をこわしやすいのはやっぱ燕三条系脂ラーメンじゃない?

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 11:50:16 ID:yrlk7w4w
>>351
濃い味に、油が入りすぎているからな。
というか、スープを全部飲めば、どのラーメンも体調崩しそうな気がする

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 12:02:28 ID:qXGT1ncL
>>351
いや俺大丈夫なのよ。昔初めて万人食ったときダメだったけど、よく噛んで食べるようにしたら大丈夫だったw
しっかしお昼時にふさわしい話題ではないなすまん。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 12:47:39 ID:2ZDD1jMB
ちゃっちゃ麺って生たまねぎ乗ってるんだな…失敗した

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 13:06:27 ID:YS+iLOUz
↑ 考えてみりゃ安易な名付け方だな、ちゃっちゃ麺てのは

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 13:24:21 ID:AqBL0gST
某地域で店舗オープン予定!8月○○日。
あの味が!あのラーメンが食べれるのか!?
詳細が、わからないので後日報告予定。
                                          2008-7-29

357 :331:2008/08/10(日) 17:07:13 ID:jvjKNytt
>>333
そうそう。
やっぱ釣られて出てきてねw
臭いは他の家系に比べて臭うって思うんだけどな。

不味いとは言わないけど選択肢の中には入れない程度です味濱家は。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 18:15:14 ID:PSmrZFUG
こたんって最近評判悪いの?
mixiネタ持ち込んで悪いんだが。

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 18:40:40 ID:IXdREoLU
「らのば」の跡地に「一生」がオープンするって本当?

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 19:08:41 ID:RkwOcE/l
なおじで南蛮海老地魚麺食べてきたよ、旨かったよ、半炒飯も食べてきたよ、上にトビッコが振り掛けてあって旨かったよ、なおじとライミ今回はドローだな、どっちも旨かった

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 19:22:03 ID:/P92fBpw
佐藤ラー○ン堂、「経営者募集」の不動産屋の張り紙がしてあった。

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 20:13:29 ID:i0fFCRJ3
一徹の味噌ラーメン、美味かったな。後釜には一度行ったけどそれっきり。復活期待!

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 20:36:32 ID:TZJi0M0i
>>361
マジ?

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 21:13:55 ID:cuXBeXml
    ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄
  ∧( ´∀`)<  あげ
 ( ⊂    ⊃ \____
 ( つ ノ ノ
 |(__)_)
 (__)_)


365 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 21:30:45 ID:/P92fBpw
>>363
1F、スナック・居酒屋・ラーメン屋などに。 2F、麻雀荘・○○などの経営者募集との張り紙
が2枚貼ってあった。ラーメン堂の建て看板と自転車は店の中に残ってましたけどね。

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 21:51:24 ID:ynp4bOj2
上越市木田新田の麺屋凛、いつの間にか閉店。
あの場所、続かんなー。

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 23:09:49 ID:jenxBhmn
孔明のつけ麺って一兆と同じだな
チャーシューが異常にしょっぱくて食えたもんじゃなかった
しかも、やたらパサつく部分もあった

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 00:01:26 ID:9PyrblSI
【事件】「水着の締め付け感が嫌だから」中2女子3人、全裸で市民プールで泳ぎ、補導される ★2
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news7/1218120978/l50

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 00:07:30 ID:SMQjlVdi
目指せ300000人釣り!part59
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news7/1218120978/

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 00:20:57 ID:Gqovv84p
見附の勝の近くに大阪王将ができると聞いたんだけど本当?

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 00:22:54 ID:OWwwXN+Z
また古い釣りネタ持ってきたな

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 00:36:36 ID:dYczuCl+
>>366
うっそマジかよ つけ麺くってねぇ

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 02:03:40 ID:iqqA8LuB
おすすめの夏限定メニューは?

おれは時計台のサラダ麺が好きになんだけど。

374 :366:2008/08/11(月) 02:53:36 ID:B2vliNLw
>>372
ジャスコの店で食べな
同じ横田の店だから

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 13:15:32 ID:CJBrfN/z
五泉の居酒屋喜太郎隣に中華そば目玉のおやじ開店、ラーメン450円

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 13:15:55 ID:nSXj434Q
孔明のつけ麺しょっぱいだけでコクが全然ないな

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 13:19:54 ID:CJBrfN/z
日清のツケ麺、昨日のスープが余ってるから太麺買ってくる

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 13:38:30 ID:cYn+HKKs
↑ 麺の量がちょっと物足りないんだよな、あれ。

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 13:44:27 ID:CJBrfN/z
スープ1に麺2で調度いいくらいなんよ

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 14:23:07 ID:cXYFr8SA
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「調度いいくらいなんよですって!」「嫌だわ気持ち悪い・・」

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 14:27:11 ID:+u8xpUkS
天外天の後釜店「魁」。

しょうゆを注文。見た目はきんしゃい亭にそっくりで、
スープはきんしゃい亭を上品にした感じ。麺は失礼だが
インスタントかと思った。

そしてなによりもコストパフォーマンス悪すぎ。
醤油普通で680円は高い。塩は780円。

閉店するの時間の問題だ。
と思う。


382 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 16:33:09 ID:pyqzHZT4
>>380
湧いてくんな

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 16:37:04 ID:1eUKnBva
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「湧いてくんなですって!」「嫌だわ気持ち悪い・・」

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 17:20:21 ID:AHVD3h0P
空うまいけど接客悪いな
男店員しかいないからか

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 17:26:59 ID:e3qpDqdC
ほんとさぁュいつもヒソヒソムしてるつまらない人達は、なんで自分に友達居ないかォよく考えた方いいょo(^-^)o

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 17:28:51 ID:+Igtf/0/
オレもこの間、空行った時思った。

閉店間際にくっちゃべってた俺たちも悪いけど、水が無かったから頼んだのに
露骨にイヤそうな感じで対応するなよな。
しかも最後は追い出された感じになった・・・。まぁこれは仕方ないか。

つけ麺が好きで割とよく行くだけに残念。しかもそのつけ麺もちょっと味が落ちてる気がしたよ。


ちょっと前、昼に行った時にいた女の子の店員は接客態度が最悪だった。かわいかったけど。

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 17:38:07 ID:E/UIoGLv
空は前行ったとき、店の床とかがあまりにもベタベタで一気に萎えた

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 19:26:58 ID:5N47COie


389 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 20:53:06 ID:hEWgavGX
テスト

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 20:54:07 ID:hEWgavGX
ドコモの規制解除されてのね。

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:00:59 ID:b/Sf/lsV
しんめん美味しいよ!アウイウイ

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:41:45 ID:sANSaEnZ
美浜屋よりも奥村家がうまいと思います。
いつも空いてるので店に入る時に、何故か緊張します。
混雑すると行きたくなくなるので、潰れない程度に空いてて下さい。

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 22:25:39 ID:8gCFTOAc
久々に最近誰も触れなくなったコラボ店にいってきた。ツケ麺を頼んでみたんだが、麺伸びてて苦笑いするしかなかった。ツケ麺の麺伸びちゃうとあんな食感になるんだね。キモw

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 23:18:18 ID:xM+NIVnY
コラボ店のつけ麺ってどんな感じなん?俺も一回行ってもういいわ。て思ったけど、
つけ麺好きだから気になる。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 00:21:41 ID:VwPOnRZ3
コラボ店って何だ?

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 00:51:10 ID:c6ZsE6ZU
今日は第二火曜日か・・・
さて、昼になったらおいでやすで100円ラーメンでもくってくるか。
一人3杯までOKだが2杯にしとこう。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 01:53:07 ID:O4eajcKy
おいでやすって新発田か・・・?
学生時代が懐かしい

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 08:18:35 ID:79ApfpW5
一兆のラーメン食べたい

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 08:24:50 ID:1hGXaNQL
>>396
おいでやすkwsk
どのへんにあるの?

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 09:55:12 ID:09ULlC3P
おいでやす、まだ店やってんの?
今はダイニングバースズシロになったんじゃないの?


401 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 10:38:03 ID:2du4vheD
奥村屋評判良いね、今度行ってみるかな

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 10:41:58 ID:tbn/QtDX
新発田はシンガポール食堂だよ。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 11:08:12 ID:DCUo4MTl
シンガポール食堂の近くにある太陽食堂だか太陽軒だったか忘れたけど
そこの焼きそば、と言ってもあんかけ焼きそばなんだけどそれがすきだった

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 11:12:14 ID:BrSutukx
俺は古町の下の方にあった、平和楼の炒めソバが好きだった
かなり前に閉めたらしいけど、久々にあそこらへん歩いたら跡形もなくなっていて寂しかった

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 12:20:10 ID:Q9PwDptI
つけめんの麺がのびるって?
??????

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 12:47:17 ID:9BfcBUlq
濱之家の方が美味しいよ
奥村家とか味濱家よりも

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 13:09:31 ID:poCoW4/J
>>406
それはない
奥村家>味濱家>>>>>>濱之家

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 13:10:37 ID:BrSutukx
いやいや、どれも目糞鼻糞だろ

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 13:58:41 ID:j37MnzgT


410 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 14:04:00 ID:vfb1rtJw
誰も触れなくなったってっと ○咲?来○?○胆?

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 14:07:28 ID:RDOy/E8g
>>393
武吉兆ですね、わかります
確かに麺ちょっとゆですぎ&きちんと〆てない感じはあるな
でもつけだれはなかなかだと思うがどうよ


412 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 14:08:12 ID:kvFr5sLn
193 :(仮称)名無し邸新築工事:2008/08/12(火) 14:03:19 ID:Iw2S/bUO
【日々】ツエーゲン金沢12万石目【前進】
http://ex24.2ch.net/test/read.cgi/soccer/1215892285/l50


新潟人って陰湿なの?
金沢のサッカースレ毎日荒らしにくるんだけど。
道徳心がないのは新潟の県民性なの?
これ見ても何とも思わないの新潟人は?



413 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 14:11:30 ID:gHUDkN98
http://m.youtube.com/details?v=dp1Xetypcxc&client=mv-google&warned=1&stream_http=1&locale=ja_JP&guid=ON

誰かこれ食った人いる?

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 14:13:01 ID:yfiPuqWe
ていうか誰だよお前は。スレ違い甚だしいが、なによりも
まずは、名を名乗れ。話はそれからだろ。

って言っても、もう発言してこねんだろうな。投げっぱなしで。

たかだが2chだが、久々にむかついたわ。


415 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 18:23:02 ID:gM52eaNn
見附の碧空麺舗ひさしぶりに行ったら、魚介スープ使ったメニューが無くなってて
(もちろんつけ麺も)中華そば系だけになってた。

このご時世材料の確保とか大変だと思うけど大丈夫かいなあの店・・・


416 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 19:14:05 ID:ItgLIvtV

メニューと値段
味はどうだった?

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 19:39:12 ID:RDOy/E8g
小針の麺屋忍ってどんなですかね?

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 19:59:36 ID:gM52eaNn
>>416
 
メニューは中華そば650円、塩中華そば650円とあと煮干しダシそば700円だったかな?
この3種類でした。どれも大盛り50円増しで特盛りは無し。

自分が食べたのは中華そばで麺は細めのストレート麺、スープは透明感のある至って
スタンダードなしょうゆスープで、いつものラーメンを期待して行くとちょっと物足りないかも

つけ麺と坦々麺まで無くなってたのはショックだったわ〜

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 20:03:03 ID:uJ5Qqgb3
○店長が若く汚いアゴ髭
○店員がハンチング帽かバンダナ被りで店名書きなぐりのプリントTシャツ
○うるさいほどにやたら元気
○メニューが創作なんとか
○化調未使用強調、こだわりを連発
○壁に能書きが(相田みつを風)
○メニューに店の親父のブログのURLが(笑)
○味濃いめ薄めとか油多め少なめとか麺固めとか柔らかめとかアホかと
○油ギトギトの生ゴミみたいなラーメンをうまいうまいと喜んで雑誌に書いてるラーメンライター乙
○店員が偉そうに腕組みして雑誌に載っているのは店の親父が陰で客を馬鹿扱いしているんだよ
○ラーメンを必要以上に熱く語る店は決まって暇
○ラーメンを熱く語る店長は周りから暑がられている事に気付いたほうがいい
○食券制のラーメン屋に当たりはないと断言する
○美味さより労務者のおっちゃん向けの濃い味を出す店の方がリピーターも多くて儲かってそう
○身体にいい物を使ってると宣伝してるのに結果的には身体に悪いものになっている
○営業時間2時間とか不定休とかでカリスマを確立させて喜んでるバカ親父とバカラーヲタ
○客が並ぶなんてサービスやシステムが悪い証拠
○客を並ばせる店=接客ができてない店
○並んでまで食べたラーメン屋が美味しかったためしがない

まだまだ続いてます。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 20:20:50 ID:fDh86cak
納得!!!

421 :リーマン  ◆2ch/.BVEY. :2008/08/12(火) 20:34:32 ID:9WlTIOcq
http://www.sanpou-g.co.jp/sanpoutei/sanpoutei_index.html
先日ですが、嫁のジジ・ババと子供達、嫁と近所の三宝亭へ
唐揚げ・餃子等をツマミに生ビール、ウーロンハイなどを飲んで
〆に和風醤油ラーメン。
んまかった!
明日からお盆休みなので、嫁と子供達連れて家族旅行です
富山へ行くので富山ブラックでも喰らって来ます。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 20:46:05 ID:dVzaRps7
あごマンセー!!

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 21:27:30 ID:llEYBi29
>>421
富山から帰ってくるなよ
不細工な嫁によろしく

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 22:00:50 ID:04hW7tes
あー、凄いですねビギナーに毛が生えた方ですね
解ります



425 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 22:17:56 ID:5VSClfxl
>423
こういう人は穴さえあれば何でもいいんだよw

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:03:03 ID:I70yqDqO
奥村屋オタもいるようだけど、一回食べたら、もういいやという感じだと思うよ。

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:15:26 ID:Ig4UNv6w
いいや。新潟市内では奥村家が一番、横浜家系だな!

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 00:27:07 ID:0lqFHb9v
>>423

あなたは>421さんのお知り合いで
そのお嫁さんに「不細工」なんて言っているんですか?

いくらお知り合いでも、どうでしょうか?

お二人の間の関係は私には分かりませんが

万が一にも、個人的に知らない人への中傷ということは
決してあり得ないですよね

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 00:40:19 ID:8Bdc3+kk
某ブログに、佐渡のまぼろしのラーメン!と語ってあったが、とても気になる!

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 01:01:52 ID:x88d3n06
>>421
富山ブラックのレポよろしく

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 01:03:35 ID:vrn/1tg/
兎に角>>428が気持ち悪い。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 01:20:44 ID:o8c/eX8L
毎度リーマンに粘着してる馬鹿の方がよほどキモイ

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 02:31:04 ID:0lqFHb9v
>>432
ホンットに、その通りです
まわりで見ていて、辟易します
気分が悪くなります


434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 05:33:16 ID:BNxeymMj
リーマンてめ〜いい加減うぜ〜んだよ
てめーの幸せ語って楽しいか?
まぁせいぜい不細工な嫁とDQNなガキ連れて楽しんでこいや(プ

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 06:28:59 ID:pUFXiBCg
>>433
はぁ?ここは神聖なる「2ちゃんねる」ですよ

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 06:30:20 ID:crvLde1h
夏だ

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 07:06:37 ID:qeEsVPew
祭りだ!

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 07:36:28 ID:B/J2KTkh
勝龍上手い

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 07:51:14 ID:itmJdg+T
>>404 炒めソバ 食いて〜

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 10:48:51 ID:MLGyl3/K
月岡にある、きぶん一やってる?

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:00:26 ID:0Yt+03+v
昨日、五泉の中華そば目玉の親父へ行ってきたよ、チャーシュー麺を食べてきました、うまかっよ、今なら枝豆がただで食えるお

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:27:07 ID:0Yt+03+v
>434
ラーメンでも喰ってもちつけ^^
てか、リーマンさんはたいして旨くもない店得意げにループしてるからウザがられるんだよ、あと本場の富山ブラックはマジしょっぱいからそのつもりで

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:27:42 ID:IKhdiyXg
この金の亡者が

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:29:06 ID:0Yt+03+v
あと、せっかく富山行くんだったら旬の魚介類食べたほうがいいよ

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:36:38 ID:0Yt+03+v
>440
きぶん一のネギ豚旨いよね^^あの半生叉焼がほんと旨い、店にTEL凸してみれば?

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:39:12 ID:cA/HC0fi
>>444
富山の旬の魚介類ってなんだ?ww
冬が旬の魚介類なら沢山あるが夏に旬の魚介類って・・・


447 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:43:55 ID:0Yt+03+v
去年の冬に食べた氷見ブリシャブと紅ずわい蟹は旨かった〜(´Д`)富山は夏でも色々あるよ^^

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:47:07 ID:pUFXiBCg
>>446
?は?おまえ中卒?

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:50:20 ID:ClMKwudm
旬の魚介類なんて通常の観光地では食べられないぜ
新潟なんて観光地はロシアのカニだったり、グリーンランドの甘エビだったり

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 12:04:28 ID:1FeBVx0L
氷見そうめん(´・ω・`)

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 12:36:35 ID:+mftWfqA
さんぽう亭の和風しょうゆらーめん美味いよなぁ
通し営業だし

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 13:41:33 ID:gLWHlvy2
奥村家が休みらしいので
いっとうや行ってくる

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 13:46:32 ID:pVAqm8a9
>>442
なんにせよリーマンは味覚障害だから
富山湾に潜って生活した方が幸せだな
嫁と子供も一緒にな(プゲラ


454 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 13:48:29 ID:ClMKwudm
>>453
お前の母親、昔レイプされた事あるらしいよ

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 14:00:56 ID:pUFXiBCg
>>454

あなたは>453さんのお知り合いで
そのお母さんが「昔レイプされた」なんて言っているんですか?

いくらお知り合いでも、どうでしょうか?

お二人の間の関係は私には分かりませんが

万が一にも、個人的に知らない人への中傷ということは
決してあり得ないですよね

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 14:06:24 ID:ucc69VeV
>>453
お前は鳥屋野潟に沈めばいいと思うよ(プケラ

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 14:10:03 ID:7ry2BlQ2
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「プケラですって!」「嫌だわ気持ち悪い・・」

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 14:33:52 ID:0Yt+03+v
>456
お前はくすんだ夕日と一緒に沈んじまったほうがいいよ(プケラ

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 15:36:05 ID:T1cCjnb3
>>453
通報していい?

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 19:23:24 ID:zfWIaTMK
まぁまぁ

ところで駅前の「ひよこ」がうまい件なんだが・・

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 19:59:53 ID:crvLde1h
ここで、ひよこの話しない方がいいんじゃね?

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 20:28:19 ID:zfWIaTMK
>>461
そうだな

じゃー「コウラクエン」の290円ラーメンの味が変わった件

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 20:38:27 ID:crvLde1h
物価高騰が原因かな?

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 20:40:51 ID:XEEktDJV
>>460
オレもそう思うぞ。
ほんとにいい店なら挙げるなよ。
ネタに飢えた駄犬がよだれ垂らしながら寄ってくるぞw

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 21:39:25 ID:qeEsVPew
>>440
やってるよ!俺はニカワじゃないからあんまりいかないけど

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 22:29:06 ID:0lqFHb9v
>>460
「駅前の「ひよこ」」
は、どこの駅前ですか?
新大近くにも「ひよこ」があるのですが

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 22:54:18 ID:7r7QiwHL
>>417
可もなく不可もなくって感じじゃね?
ただ、つけ麺は滅茶苦茶好きだ。

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 23:13:18 ID:xqOwtNqp
↑つけ麺は知らんが、普通のラーメンは燕三条系、太めの麺にしっかり味が染み込んでいるが、脂の浮きが凄いので人を選ぶラーメン。
リーマンは尊敬もするが、ウマーが軽い。
火山は自演だろ。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 02:14:54 ID:e8h/qi72
白根のなおじとなんでんかんでんのコラボ店行ってきました。
なんでんかんでんは何回か食べたことあったんだけど、いつもの味。
新潟だからとかなおじコラボだからとかで味は全く変えてないみたい。
自称濃厚豚骨スープだけど、最近はここより濃いとこはいくらでもあるし、
有名店のラーメンを食べてみる以上の意味はないなと、再確認。
正直、いつものなおじのラーメンの方がおいしい気がするんだけど……

「客においしいものを食べさせる」というシンプルな理由以外の
金だとか、売名だとかの単語が頭をちらつき、感想としては今ひとつ。

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 06:45:28 ID:FfsezWHS
昔よく上手いラーメンとして名前の挙がってたラーメン屋が全くここに挙げられてなくて時代を感じた
豊栄(木崎?)の黄金とか豊栄の東光ってまだあるのかな
明日から実家に帰るからもしやってるなら行ってみたいんだけど

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 07:13:55 ID:j8ZAdbkI
「黄金」は、健在。
じっくり食うと手間をかけた美味いラーメンだと思うが、610円は高い。



472 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 09:23:50 ID:rjjUIISX
ひよこ、今晩行ってみようと思うのですがオヌヌメはなんですか?のっぺラーメンで有名みたいですが

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 09:45:51 ID:I4wHaNQL
のっぺって冷たくして食べても美味い。
そういや昔、蒲原祭りでひよこ貰ったけど、あれは困ったな〜
結局捨てたけど

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 09:57:52 ID:cWQCflxf
東光は味は知らんけど、接客というか客の捌き方が糞過ぎる
店が狭いからある程度は仕方ないかも知らんけど、高校生のバイトに好きにやらせてる感じ
別に味も特出してるとも感じなかったから、もういかなくていいかな

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 10:13:34 ID:rjjUIISX
昔、コメリのオープン祝いで貰ったひよこ育てて食べた(^^;)

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 10:55:59 ID:VfzcAnl/
>>473
もちろんそれは死んだから捨てたんだよな?

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 11:22:22 ID:FfsezWHS
>>471
黄金は健在か〜
てか、610円って普通のラーメン?

>>474
昔行ってた頃は「濃厚味噌!!」って感じだったけど変わったのかな?
バイトの接客が悪いのは前からだったなぁ
店の周りに猫がいっぱいいて可愛かった記憶がある

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 11:26:03 ID:rjjUIISX
ラーメン屋の接客てwたとえばどんな点がダメなんだ

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 11:29:04 ID:fw24ahp7
>>474
東光、未だに発見できねえw
まあ、あっちの方めったに行かないのもあるけどさ

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 11:33:19 ID:rjjUIISX
亀田第一病院の接客なんか最悪、勝手に日時時間指定するは時間通り行っても平気で30分1時間はオーバーして平気な顔してる、今時ありえん

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 12:31:11 ID:5jB1o+hS
ひよこって大きくなると何になるんだ?

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 12:35:02 ID:LJYYB1gO
大ひよこだよ

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 12:36:04 ID:j8ZAdbkI
>>477
そ、デフォのラーメンが610円。前は550円だったけか?
600円も出せば、安い店ならチャーシューメンになっちゃうからな。

東光は、まずい訳じゃないけど、わざわざなぁってところかな。接客は、鴨無く不可も無く。
豊栄行って味噌くうなら、おれなら「どんどん」に行っちゃうな。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 13:00:17 ID:5jB1o+hS
>>482
ウソでしょ?見たことないよ。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 13:41:38 ID:fw24ahp7
夜行性だからね

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 14:57:29 ID:LW5NZGR1
うまい味噌ラーメン食べたい

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 17:08:29 ID:FfsezWHS
>>483
どんどんってどこにあるの?
そこも濃厚味噌系?

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 17:15:55 ID:rjjUIISX
味噌ならコトブキもうまいよ

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 17:54:23 ID:0FvLIfsS
横浜軒のラーメンセット

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 17:57:58 ID:5u++z7dX
黄金ってそんなに高くなったの? 知り合いには勧められないね、
安さも魅力だったのに

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 21:05:45 ID:HIzy3hPP
だるま女池
食わなきゃ良かった。

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 21:38:55 ID:j8ZAdbkI
>>487
「どんどん」 新潟市北区すみれ野2-19-48
以前、ここでちょっと話題になった店だよ。
「ぬ○い」にも書かれてなかったっけ?



493 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 21:45:13 ID:64Sgc2bp
なんかG○ING○INのメルマガ登録してから
yahoo.co.jpのアドレスで迷惑メール来るようになったんだが
情報漏れているのか?;;


494 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 21:52:40 ID:pqTZZgD4
71:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2008/07/24(木) 01:07:42.55 ID:HIVLovej0 [sage]
俺はどうでもいい
今は地震の方が心配

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 22:24:55 ID:h5o+4eih
どんどんは駐車場ないからなあ。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 23:49:09 ID:ydZ8AoYv
河渡一兆のていいんって、いつもあんなに掛け声うるさいの?
あそこまでいくと単なる騒音なんですけど。ウザくて嫌になりますた。

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 00:30:21 ID:OKNmLiMz
髭男爵みたいな声の人いるよね

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 00:30:58 ID:PY05CqHJ
だるまやメッチャ並んでるらしいけどそんなにうまいの?

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 00:35:29 ID:lZuiWemZ
>>496
そんな貴方にGOINGOIN

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 01:00:28 ID:BEY0Rx9N
林道なめんなよ!二度と行かんわ

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 02:16:04 ID:YaQ95M91
>>500
ん? なにかあったか?

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 03:15:53 ID:We1+Fpj0
東光はもう過去の店ってかんじだな
こまどり系で今でも評価できる店なんてないんじゃねーの?

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 03:58:53 ID:sJRVJDYF
21:00頃ひよこ逝ったけど閉まってたよ!極うまラーメンの情報と違うんだけど…で、なおじで油そば食べて来た、うまかったよ、昼はライミで油そばとポテめし食べて来た、うまかった(゚Д゚)

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 04:31:52 ID:Q811/C4R
なおじってリスぺクトやってるの?

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 05:00:34 ID:sJRVJDYF
やってたよ!中華そば○藤

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 07:41:29 ID:qxdTd/Dp
屯の兄ちゃんって今どこで何してるの?
東京進出?

もう一回食べたい

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 08:13:38 ID:+1Pg3CCf
今日は横浜から遊びに来た友達と奥村家に行ってきます。

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 10:24:39 ID:uRNgwCWB
横浜の友達の、奥村家ラーメンについて寸評教えて!

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 11:08:23 ID:wTl0wX0q
>>506
もうラーメン作れる体じゃなくなってしまったっていうレスが前にあったな

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 11:11:32 ID:8KH60p5v
              ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
             /": : : : : : : : \
           /-─-,,,_: : : : : : : : :\
          /     '''-,,,: : : : : : : :i
          /、      /: : : : : : : : i     ___________
         r-、 ,,,,,,,,,,、 /: : : : : : : : : :i    /
         L_, ,   、 \: : : : : : : : :i   / もうラーメン作れる体じゃなくなってしまった
         /●) (●>   |: :__,=-、: / <   っていうレスが前にあったな  
        l イ  '-     |:/ tbノノ    \    
        l ,`-=-'\     `l ι';/        \  ニート(26歳・男性)
        ヽトェ-ェェ-:)     -r'          ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         ヾ=-'     / /
     ____ヽ::::...   / ::::|
  / ̄ ::::::::::::::l `──''''   :::|


511 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 11:21:16 ID:sJRVJDYF
無理な燕返しが体に負担だったのかな

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 11:36:30 ID:qxdTd/Dp
>>509
そっか・・
残念。
賄いでラーメンばかり食べるからかな・・

>>511
客を楽しますパフォーマンスとはいえ、相当体に負担あったらしいね。
毎日入念にストレッチして、インナーマッスル鍛えればよかったのに。
立ち仕事だから下半身の筋肉も鍛えてさ

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 12:30:56 ID:JzGtcr6O
「燕返し」ってどんな湯切り方法?

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 13:46:28 ID:sJRVJDYF
下から上え麺を高く放り投げてキャッチ←燕返し、高く持ち上げた麺入りテボを急降下で麺を浮かせキャッチ←天空落とし

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 13:57:32 ID:sJRVJDYF
ちと遠くてあんまり行けなかったけど、伊勢海老スープ旨かったよな、わがままいえばもう少し伊勢海老の量増やして主張すればよかったと思う、あと平網ならなお面白かったと思う、所詮テボは萎える

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 16:11:06 ID:KGhe5yVo
新潟ラーメン通の間での喜多方、米沢ラーメンの評価聞かせて

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 16:19:14 ID:sJRVJDYF
>506
凛々しい顔のハンサム兄ちゃんだったよな
>516
喜多方は来夢、小法師ともに旨いと思うよ、米沢は毘沙門が旨いお

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 16:34:13 ID:/DkN0X6B
奥村家、ここの評判見て期待して行ってみたけど拍子抜け。
ラーメンの麺&脂をどちらも普通で注文したけど、味が薄くて脂が強い。
かなり残念。
もう行かなくてもいいや。

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 17:03:12 ID:UQQ1BJbD
じゃあ俺はもう一回いってみるぜ 脂少なめにしよう

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 19:00:57 ID:PY05CqHJ
誰かだるまやの評価ヨロ

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 19:19:19 ID:ObawzX19
だるまや竹尾店の野菜味噌、野菜しょうゆは美味い。

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 19:36:10 ID:qxdTd/Dp
亀田、女池マズー
竹尾ウマー

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 19:40:20 ID:PY05CqHJ
竹尾店ってドコにあるの?

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 19:44:03 ID:qxdTd/Dp
竹尾!
馬の銅像の隣!

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 19:46:16 ID:617J+GiT
>>522
俺は竹尾よりメイケのほうが好きだ

人の味覚ってちがうね〜w

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 19:47:48 ID:qxdTd/Dp
そだね!
どっちかと言うと、俺は味音痴の方だと思うから気にしないで・・

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 21:59:27 ID:GoTsxwws
亀田だるまやはあんまおいしくないよね…昔のだるまやの方がウマーだった。やっぱ亀田は熊ぼっこだよ。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 22:40:03 ID:F+irq+lo
亀田ならまるしんが最強だろ
こないだマーボー麺食ってきた
つけ麺も(゚д゚)ウマー たけど
やっマーボー麺が最高だな



529 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 22:54:10 ID:QlkCmKKt
亀田付近なら新華もありだな。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 22:59:20 ID:GoTsxwws
まるしん未だに言ったコトないんで、近々行ってみます。新華っておいしんですか?

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 23:34:29 ID:QlkCmKKt
新華は坦々麺が以外と美味い。
もちもち食感の麺から想像するに水餃子もありかな。
週末にまた行ってみる。


532 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 06:20:56 ID:YCMO8Tih
>>529
その新華の近くのらのば跡地にラーメン一生が出来るという噂が以前あったが・・・。
実際に今オープンしたのかな?

>>530
新華は青島食堂出身者がやってるらしいよ。
中国にいたらしくラーメンも餃子も全て手打ち。
安くて美味いよ。
水餃子が6個で250円で美味い。
まるしんよりも美味いと思ってる。
客がいつもいない感じだけど。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 07:03:30 ID:26rIwu1H
ガセネタ

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 07:13:00 ID:CsiA2DHk
>>519 奥村は『細麺・脂抜き・麺固め』で注文するのが良いよ。
初めて行った時に、注文迷ってたら他のお客さんが
3人くらいそうやって注文してて、真似したら美味かった。

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 09:30:29 ID:gFMu55+b
明日は町内の子供会で海行くから(要は子守りだなorz)、盆休みの〆ラーメンは今日だな。
さて、どこ行くベェか?
ガソリン高いから、市内だな。

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 09:55:19 ID:wqhqT1a2
高志高校近くのおすすめ店おすえて!

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 10:00:40 ID:26rIwu1H
ありません

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 10:02:31 ID:wqhqT1a2
残念・・・


539 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 10:03:22 ID:26rIwu1H
つーか、好み位言えよカス

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 10:05:01 ID:wqhqT1a2
カスなんてお言葉つかう奴には用事はね〜よ
ひっこんでろ

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 10:36:45 ID:gFMu55+b
グーグルマップでさがしたが、高志高校付近にはヒットしないな。
弁天橋通りが紫鳥線に出た方がいいぞ。
範囲をひろげたら、孔明、奥村家、いっとうや、きんしゃい亭、火山、まるしんあたりかな。
俺なら、今日はまるしんの麻婆麺が食いたい気分。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 11:35:49 ID:wqhqT1a2
>>541 ありがとう! 車の移動になりますね

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 11:37:31 ID:VI1klUk7
>>540
教えてもらう立場の人が煽っちゃダメだろ・・・
カス呼ばわりしたひと以外からも白い目で見られちゃうぞ孔明か火山辺りでも行けば?

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 11:40:15 ID:M83Wtbb0
>>518
味が薄ければテーブルの上にあるスープの醤油ダレを入れて調整すればいい。こころも同じ。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 11:50:32 ID:I+7Dogjc
麻婆麺てなんか邪道なんだよな、普通に中華屋で麻婆豆腐食ったほうがいい、陳麻家の麻婆豆腐旨かったのに

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 12:57:03 ID:lZdfFeDx
新津にある福って潰れた?

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 12:58:12 ID:YXmcqm5i
>>545そんなこといったら麻婆豆腐だって邪道だろ
日本人向けに創られた料理なんだから

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 13:21:22 ID:I+7Dogjc
>546
やっぱり?て感じだわ、店主ちとクセあったからね、ラーメンは旨かったケド

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 13:43:14 ID:I+7Dogjc
>547
頭大丈夫?あれ四川料理だろw

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 13:55:09 ID:tVoOynih
>>541
奥村屋ってどこにあるの?

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 14:01:41 ID:6CQ7EMia
新潟に刀削麺の店ってある?
今まで刀削麺使ってて旨い店に当たった事がないんだが新潟はどう?

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 14:04:33 ID:I+7Dogjc
張園の石焼刀削麺うまいよ

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 14:13:02 ID:M83Wtbb0
>>550

>>541
> 奥村屋ってどこにあるの?
南紫竹2(旧49号線)パチンコダムズインの2軒となり。

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 14:14:09 ID:I+7Dogjc
中国特級厨師が作る料理が手頃に食えるなんてほんとありがたいよな

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 14:14:45 ID:VI1klUk7
>>545
新発田の長江に陳麻婆あるよ

>>551
新潟駅にあるけどオススメできない


556 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 14:16:36 ID:BoVFZCvy
まるしんのマーボー麺(゚д゚)ウマー だよな
野菜あんかけ、つけめんと炒飯のセットも捨て難いね
新潟市内でソース焼きソバのオススメ教えてください
肉、野菜たっぷりの具沢山だと嬉しいな!


557 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 14:22:53 ID:I+7Dogjc
>556
大江戸、特盛で食べることオススメ

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 14:26:26 ID:I+7Dogjc
>555
どうも!自分、群馬の前なか卵だったとこの陳麻家、ついでによる位なんで

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 14:29:36 ID:I+7Dogjc
焼龍の汁焼きそばて旨いんですか?新潟に富士宮焼きそば食える店あればいいのにな

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 14:36:16 ID:ksow8F5n
>>557
レス蟻がd
そういえば大江戸焼きそばやってたね!
タンメンも美味しいけど今度焼きそば食べてみるよ

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 14:53:13 ID:7O5J2T/n
>>541
夢やはもう範囲外になっちゃうの?
>>559
亀田のイオンにあったよ

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 18:06:19 ID:gFMu55+b
>>561
そうそう、夢やも味久もあったな。
グーグルマップではひっかからなかったので書かなかったのです。
まあ、我門とかののやとか、きりが無いのもあるが・・

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 19:59:42 ID:f9wFhel2
ののや? 
のんちゃんと間違えた?


564 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 20:33:19 ID:N+i/ceXi
横越のこころは店員愛想いいけど、ラーメン微妙だった。

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 21:10:30 ID:gFMu55+b
>>563
、です。スマソ


566 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 21:24:01 ID:D5FEs1Eu
味彩、ラーメン工房、みはまやもあるね。

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 21:25:45 ID:VI1klUk7
明日でラーメン食い納めしよう。
お腹のぽっこり具合がヤヴァい。
いっとうや行く。

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 22:08:00 ID:8W3RSBqU
いっとうやの肉、食べごたえあるよなぁ。見ているだけでお腹いっぱいになりそう

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 22:09:50 ID:YQX6TNMg
赤道のラーメン堂の店主、どこかに移転するつもりなら教えてほしい。

車の置き場所が確保出来るなら繁盛する気がする。

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:04:45 ID:26rIwu1H
>>569
息子の店手伝うか、隠居するんじゃない?

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:10:49 ID:8OD6rSW1
サトゥラァメンドゥには一度も行けなかったが、
どちらかというと息子の豚骨の方が好みかな自分は
餃子が安いのもいい

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:12:14 ID:IYi22R68
ラーチャン650は神だったのに・・・

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 09:36:09 ID:Zkl0CAU6
ラーメン堂は可も無く不可も無くだったんじゃね? わざわざあこまでは行かないな。

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 11:47:30 ID:Xst9vfkZ
きんしゃいも店舗によってだいぶ味違うと思うけどどう?

紫竹が旨くて新発田が不味いと評判だが

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 12:36:28 ID:pvZ0r0cq
R116、旧西川町のむげんに久しぶりに行ったけど、ほんと味落ちた。
餃子もなんか穴だらけだし、原材料上がった分ケチってんだろうな。
それ以前に接客の悪さをどうにかしてほしいもんだが・・・

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 14:28:14 ID:GWtE4fLX
紫竹方面で一番評判の良い奥村家に行ってみようかな。

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 14:53:35 ID:gykHeX4c
俺も奥村家に行こうかな。餃子が6時からだから、夕飯に行く事にする。

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 15:15:26 ID:Haj2/pj0
>>548
本当に潰れたの?
一度行ってみたかった‥

「ラーメンくれ」って言うと「うちにはラーメンなんかねーよ」って言うらしいから煽ってみたかったのに

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 16:24:28 ID:+NNqtSKN
昔、広来飯店で「タンメンくれ」って言ったら
「あのね〜タンメンってのは麺類の総称なの。
だからタンメンなんて言われても何が欲しいのかわからないの。」
と怒られたことがあったな。

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 16:43:48 ID:VK8XiLXD
オメーに喰わせるタンメンはにぇ(`ヘ´)

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 17:42:58 ID:roLRFIVm
日本語に適応出来てないんだろw

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 17:54:43 ID:jPNlL52a
こんど長岡に仕事でいくんですが、長岡駅周辺にいい店ありますか?
生姜味の店があればいいなあ

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 18:14:02 ID:VK8XiLXD
>>582
ポアル

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 18:32:47 ID:jPNlL52a
おっ!レスありがとうございます。
m(__)m
探して行ってきます!
(・∀・)ノ

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 19:11:58 ID:7ZZ8Q1sE
ラーメン食いながらオリンピックの女子レスリングを見ている
浜口京子が微妙に木村拓也にそっくりではないかと思って割り箸を置いた。。。

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 20:15:22 ID:k5kAREXI
うーめん楼行って来ました。
久々に癒されるようなお店(^.^)
ラーメンも美味しいし、やまや以来の良いお店。

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 21:20:45 ID:d13558Q/
今日2時ごろラーメン食おうとしたらさ、紫竹近辺行列だらけ。けっこうみんな遅く食べるのね。
結局万人で食べて終わっても列はまだあったよ。そういえば味噌やらないっぽいねぇ。

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 21:50:59 ID:+b6Dv6ab
紫竹周辺で思い出したんだけど、我聞ってどうですか?

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 22:01:53 ID:krOvYCag
今日、「らーめん とやの」へ行ってきた。
意外とうまかったんで満足。
あのスープの味噌ならもっとうまいにちがいない。
そのうちにまた行きたい。

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 22:15:50 ID:D6k75s6A
今日、ノンケ亭に行ってきた。




591 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 23:05:54 ID:7N/lzMwg
私的には我聞よりいっとうやのほう好きかも

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 23:06:35 ID:VK8XiLXD
とやのの味噌も旨いよな、白湯麺あった?さっきさつき野の焼龍行ってきた!つゆ焼きそば食べたけど、まあ旨かった、ご飯と高菜とメンマがタベホなのもイイ!

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 23:28:07 ID:GWtE4fLX
紫竹周辺ではいっとうやが一番うまいと思う。あの肉、食べごたえある!!

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 23:32:58 ID:IYi22R68
>>593
辛つけめんの喰ったとき
モンハンのこんがり肉って多分こんなんだろうなー味的に
とは思った
あれは肉だチャーシューの定義に入れてはいけない

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 23:50:20 ID:Byk7upPk
どうでもいいが
俺はいっとうやの辛つけでいつも「チャーシュー抜き」を頼んでいるんだがw
あそこの肉だのチャーシューだのは不味いよ
少なくとも口に合わん

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 00:01:04 ID:r3Xow9JD
あの肉俺は好きだなぁ
周りはカリっとしてて、それでいてとろける感じ
辛いの苦手なんだけど辛つけ麺って結構辛い?
それともピリ辛程度?
あそこのつけ麺は麺、スープ、具、どれを取っても俺好みだ

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 00:06:10 ID:GWtE4fLX
普通に辛い。辛党なら頼んで損はない。いっとうやのラーメンは肉のボリュームありすぎで原価高そうだな

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 00:08:34 ID:r3Xow9JD
やっぱ辛いのか・・・
冷やし中華とか冷やしつけ麺はどうなんだろう
今日いっとうや行ったけど怖くていつも通りのつけ麺食べちゃった

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 00:27:25 ID:rVW+JRph
>>598
ラー油並みの辛さだよ
俺はあそこのチャーシュー嫌いだからいつも入れないで貰ってるんだが
辛つけの場合はひき肉がたっぷり入っていて普通のつけ麺よりもかなり美味いよ
だからいっとうやのチャーシュー嫌いな俺でも辛つけはひき肉たっぷりだからいつも食べてる
最後に頼むスープ割が非常に濃厚な魚介ダシなのでそれだけを飲んだりして楽しんでるよ
割ってもいいけど割らないでダシはダシで楽しんで濃厚な辛つけのスープは辛つけのスープで楽しんでる

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 01:17:54 ID:dJc9JUpr
>>592
とやのの味噌美味しい!
味噌にガーリックバターいれるとまろやかになって好きw

601 :H:2008/08/18(月) 07:37:59 ID:8niiY45p
奥村家で細麺、硬め、脂抜き食べてみた。これも以外に旨かった。今まで脂抜きなんて考えたコト無かったのにね、たっぷりワカメもヨカタ。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 08:06:23 ID:JErkLnKP
え、わかめ入ってるの?

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 08:23:05 ID:vSswhTSf
わかめ〜わかめ〜ボサノバ〜♪

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 08:52:19 ID:VmH7HHRU
わ〜かめ好き好き〜〜〜♪

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 09:03:02 ID:UBBX7L57
某ぶろぐで見たが奥村家、チャーシューでかくなったんだね
サービス良くなってるのかな 麺の量はどうなんだろか

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 09:09:31 ID:6NEYewst
奥村家は試行錯誤で頑張ってる感があっていいね

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 09:09:48 ID:dJc9JUpr
奥村家って横浜ラーメンなんですか?

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 09:58:49 ID:UBBX7L57
亀田の心一家にいた人が独立した店
麺が少なめなのが難といえば難だがうまいよ

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 10:02:54 ID:JErkLnKP
奥村って、テーブルにニンニクや辛味噌置いてありますか?

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 10:06:16 ID:pptxJQh5
奥村家は心一家と同じスタイルのラーメンだが、味は奥村家の方が濃いからすき。万○とみ○のトライアングルゾーンで頑張ってる店だね。

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 10:38:54 ID:JErkLnKP
何故に伏せ字!?

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 10:46:46 ID:SXragvIk
>>610
そうなんだよな、心一家の人間が独立したのに奥村家のほうが味が濃くて美味いんだよね
俺はノーマルの中太麺で味濃いめにするのが好きだよ
それに餃子とまかない丼で満腹・大満足
奥村家は以前に比べて客が入るようになってきた
たまに満席で混んでいるよ

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 11:12:07 ID:YkzSzOSv
すみませんが、15時くらいにやってる美味しいラーメン屋さんがあったら教えてください。
東京から出張で新潟駅周辺がいいんですが・・・

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 11:38:09 ID:8LobSUTA
三宝亭はサービスライスに漬け物つけるの止めたんだな。
チャーシューは薄くなってるしスポーツ新聞も置かなくなった。値上げしないように必死なのかなぁ。

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 11:50:33 ID:JErkLnKP
>>613
駅南の東横。
歩いて行ける

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 11:59:39 ID:YkzSzOSv
>>615
ありがとうございます!
ですが東横は以前にも行ったことがあるので、できたら他のお店がいいんですが・・
移動はについては、車がありますが時間が無い為に駅周辺だと助かります。

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:04:44 ID:JErkLnKP
車あるなら、このスレでも話題出てる紫竹線の【いっとうや】
10分かからず行けるよ

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:05:47 ID:i38bGtzm
>>616
青島行けば?東横より近いし。
いっとうやはチョット遠いかな。

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:07:26 ID:JiZE2qjX
奥村のホウレン草がいかにも冷凍中華産って感じで不味いんだけど

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:08:15 ID:i38bGtzm
あ、車があるのか。
なら大丈夫だね->いっとうや

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:22:02 ID:YkzSzOSv
みなさん、ありがとうございます!!

「青島」か「いっとうや」行ってみたいと思います!ただ、時間がハンパですがやってますでしょうか?


622 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:28:57 ID:kvmj3E83
青島は通し営業だった気がする

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:29:36 ID:g8psCRsz
いっとうやって通し営業だったっけ?15時だと閉まらないかい?

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:31:30 ID:JErkLnKP
通し営業だよ

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:32:16 ID:+U2a0i8n
いっとうやは今のところに移転してからは通しじゃね?

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:33:28 ID:+U2a0i8n
あ、リロードすればよかったorz

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:59:19 ID:YkzSzOSv
ホントにありがとうございます!!
ココの住民の皆さんは親切ですね〜!

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 13:02:54 ID:kvmj3E83
「いっとうや」みたいな味は東京にあるかもしれないけど、青島の生姜醤油はないと思う
たぶん

いっとうやも美味いけど、今回は青島オヌヌメ

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 13:03:36 ID:YP/IRXxU
>>627
東横は味噌が定番メヌーだけど
愛戸店の塩野菜もオススメ
野菜と塩味スープが(゚д゚)ウマー



630 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 13:18:16 ID:YkzSzOSv
>>628
なるほど〜東京はWスープ系は、もはや飽和状態です。
最近は純粋な鶏ガラ+煮干系のあっさりした味が好まれているようです。

青島を試してみたいと思います!

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 13:34:13 ID:BopRXR3y
>>578
それマジかwww
俺が行ったときは家族連れのお婆ちゃんが醤油こってりを頼もうとしたら
『うちのは油がすごいんで年配の方にはオススメできませんよ』
と言って塩ラーメンに変えさせてた。
でもあそこ塩だけ美味くねーんだよなwww

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 13:57:02 ID:NPXHIhsB
孔明もおすすめ、駅南からだったら車で10分かからないくらいで着く

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 14:38:25 ID:Z3R9QDQn
車あるなら朱鷺メッセいけば?

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 14:54:06 ID:+pWqudnt
>>631
最近、店主に気力がなかったからな!
開店当初は探究心旺盛だったのに本当に残念。
復活することを祈るだけです…  

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 15:02:23 ID:Z3R9QDQn
休み多かったよな、あれじゃ信用なくすって

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 15:12:03 ID:VmH7HHRU
福のオヤジは、何やらせても続かない男で有名なんだよ。
個人的にはあんな店無くとも全く問題は無い。

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 15:12:08 ID:Z3R9QDQn
あと、つけ麺なら白浜屋の「にゃん麺」が旨いと思うよ、特盛でさ

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 15:14:06 ID:Z3R9QDQn
新津は八幡があれば十分さ〜

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 15:23:28 ID:KNiFTUj4
新潟で喜多方の坂内食堂に近い感じのラーメンが食べられるお店はありますか

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 15:27:20 ID:Z3R9QDQn
カワサキに跨がるカブ好きのどきゅんてか

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 15:36:22 ID:Z3R9QDQn
>639
坂内と張れる店なんか新潟には無いよ、似たような店ならあるけど大分劣る

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 15:49:26 ID:JErkLnKP
喜多方ラーメンって観光地なだけで美味くないじゃん。

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 16:34:24 ID:UrBBrrxT
出張で上越なんですが
旨いラーメン屋って ありますか?
誰か教えて下さい
m(_ _)m

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 16:37:11 ID:g8psCRsz
上越市 やっぱ王道はオーモリ&オーモリ系でしょう

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 16:45:08 ID:UrBBrrxT
>>644
即レス感謝m(_ _)m
探してみます。

646 :豚足:2008/08/18(月) 18:32:21 ID:R0pFslXW
新潟市、またはその近郊で麻婆麺の美味しい店ってありますか?

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 19:03:35 ID:hK/+PhjH
>>646
旧亀田のまるしん
中央区万代のみなみ
北区松浜のはや川
東区は東中島の佐敦

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 19:07:04 ID:hK/+PhjH
>>646
あと柿屋も(゚д゚)ウマー だね
週替わり定食もボリョーム満点でオススメだ!
店は小汚いけど味は何食ってもハズレ無し!
場所等はググッテくれ!

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 19:09:11 ID:A/XwZf1L
>>639
燕市(旧吉田町)だけど、国道116号線に坂内食堂の支店がありますよ。

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 19:17:43 ID:3X/hOLUe
水原のひさご 行ってきたよ やさいみそしょっぱかった でもうまかったよ 高いけど

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 19:23:57 ID:1RZtSfgp
「坂内食堂」と「坂内食堂 小法師」は、同じグループとはいえ別物。
支店と言っては語弊があると思う。

小法師も好きでたまに行くけど、やはりチェーン店の域を出ない。
坂内食堂みたいな深みというか、なんというかが無いと思う。

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 19:33:35 ID:D2v642JU
「坂内食堂」って
福島のラーメン屋だよね

食ったことあるがうまかった
こぼうしはちがうものなのか

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 20:44:12 ID:S7KGbIbA
>>630
そういう事なら「青島」より、新潟あっさり系老舗の代表格で人気店「三吉屋」の方が断然おすすめ。
シンプル イズ ベスト的な味わいでありながらコクもあり 極細麺の喉ごし快感!
全国レベルでみても そうめん並みの極細麺は珍しいのでは?

そして、駅からもかなり近い。
駐車場は店の正面から見て左側に ほんの数台程度。
ただ昼営業は3時までなんで、それ迄に滑り込めるかどうかがネックになるんだけど・・

参考までに
http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/sankitiyakeyaki.html
http://www.geocities.jp/narru957/3ky.html

地図
http://local.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&geocode=&q=%E6%96%B0%E6%BD%9F%E5%B8%82%E7%B1%B3%E5%B1%B11-6-10&sll=37.878729,139.061986&sspn=0.204596,0.215607&ie=UTF8&ll=37.91074,139.061567&spn=0.003195,0.005407&z=18&iwloc=addr

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 20:50:08 ID:Xtp8y6D+
>>646
俺も柿屋がお薦め、B級らしさ100%で超いいぞ。
ホント旨いぞ!

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 20:56:27 ID:k1zRkKO/
スレ違いだが言わせてくれ

坂内より隣の松食堂の方が美味いわ

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 21:23:31 ID:/D7Rlc1g
スレ違いだがレスさせてくれ

へ〜そーだったんだ〜
一般的に有名な坂内に行っちゃったよ〜
県外者にとっては、そういう情報はありがたいねー
次はいつになるかわからないけど
覚えておきます

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 21:33:48 ID:Q5PjYD/Y
>>656

俺も、後から嫁にそう知らされた。
次回は、そっちへ行こうと機会をうかがっている。

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 21:50:10 ID:+wq2sPsn
スレ違いに便乗させてくれ

つゆ焼きそばはラーメンの括りに入れていいのか?

659 :豚足:2008/08/18(月) 22:31:07 ID:R0pFslXW
647・654
さん。早速、この週末にでも行ってみようと思います!感謝感謝(*⌒▽⌒*)

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 22:47:08 ID:ShwJCH3+
>>609
あるよ

・・・三宝亭は従業員が多杉
値上げしないように努力しているように見えるが、更に利益追求してるだけ。
おしぼり無し・新聞無し・漬物無し・ぬりばし

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 22:53:52 ID:YUT+vDOw
さんぽうていは味がバーミアン化してきてね?

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 22:55:07 ID:i7jsutFr
> 更に利益追求してるだけ。

そう見えるだけだろ

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 22:56:24 ID:QDI32xP5
>>661
しかし味はバーミヤンのほうが↑だな
さんぽうは味がフツーなのに値段高すぎ
ジョナサン並みの高さ
ありえねー

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 23:10:55 ID:/KYHQalv
>>646
中央区愛宕の風雅も美味いよ。

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 23:47:53 ID:CdhY5Aip
佐敦wジョーダンだろw

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 23:54:28 ID:Z3R9QDQn
フーガで麺メニューはちとナンセンス

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 00:53:25 ID:kYcuPKOF
久しぶり三宝亭行ってきた。
システムは出来上がってるけど、ラーメン店としては落ちていく一方だな。

なんか ロボットが作った様な心が無い味だった。

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 00:58:56 ID:YMZdSZIn
>>666
悪くないと思うけどなー。まぁ、個人的には担々麺や裏メニューの麺類がうれしいけど。

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 01:01:24 ID:ZkKoRulf
>>578
ばーちゃんカワイソス…

福の主人はラーメンではなく中華そばと言わせてーんだとw
何時代の頑固親父だよ…

今時「スープに納得がいかない時は休みます」って掲げてる店も珍しいよな

真面目なんじゃなくて己の未熟さを露呈してるだけなのにww

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 01:07:19 ID:y/fhiJdE
>>669
つ 笹口の中華亭


671 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 02:18:50 ID:xZ7FUIux
>>647
時々でいいのでクマの店のことも思い出してあげてください

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 04:34:47 ID:+W2fPzz8
駅前のきんしゃい亭に行ったらゴキブリトッピングされてたわ。

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 04:55:40 ID:DIf3ukfl
最悪だな‥
ただ、嘘ならヤバイぞ

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 05:56:20 ID:lohtz8Xq
まじヤバイ

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 07:11:33 ID:Aqxx/FQv
>555
陳麻婆は今は長江じゃなくて市役所そばの神華にあるぞ。
土日の昼が空いててオススメだ。

676 :H:2008/08/19(火) 07:34:55 ID:uxUpQnWy
風雅の裏メニューの麺類って何だ?あと、基本的にご飯物の方が旨いってコトか?

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 07:54:10 ID:cnupPyXy
秋葉原の事件以後、ヨタ話でもしっかり警察が調べるようになったからなぁ

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 08:21:42 ID:59/RHKq5
>>672
通報される前に詫び入れとけ。
捕まってからでは遅いぞ。

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 08:31:35 ID:DIf3ukfl
んー・・
駅前で飲んだあと〆で蕎麦かきんしゃい亭行ってたけど、それがホントならもう行かないいかも・・
嘘であって欲しいな・・

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 08:37:51 ID:GX5X/mQf
新大の坦々麺に久しぶりに行ったら値上がりしてたな。
あと西門正面のラーメン屋はおいちいのかい?
背油味噌ってメニューにあったけど。

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 08:52:31 ID:38bvsGbM
>>672
詳しく話せよ まじで行きたくなくなったわ

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 09:02:58 ID:YpadcEVx
昨日の出張の人は結局どこで食べたのかな?
感想キボンヌ

683 :613:2008/08/19(火) 09:16:28 ID:B7UEYO3F
>>682
みなさん、昨日はありがとうございました!
昨日は結局「いっとうや」に行っちゃいましたw
本当は青島を目指したのですが、駐車場がネックとなり「いっとうや」に決めました。
辛いつけめんを大変美味しく頂くことが出来ました!

本当に親切に対応していただき、感謝しております。ありがとうございました。

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 09:19:19 ID:2kAdLbuT
>676
オススメランチとかのがいいよお得だし

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 09:23:52 ID:7pzD6pgO
>>675
長江にも陳さん麻婆あるよ。

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 11:30:58 ID:k5xkjG2R
>>672
通報しました

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 13:30:20 ID:fWE5u7fW
>>672
営業を妨害したいんですね。わかります

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 13:44:56 ID:YpadcEVx
>>683
美味しかったようで何よりです
また機会があれば是非

689 :672:2008/08/19(火) 14:03:12 ID:+W2fPzz8
マジだよ。
半分くらい食べてたら出てきた。小さいけど。 タダにしてもらったけどな。まあ当然だわな。

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 14:08:55 ID:PLNpbf0c
夏休みはこれだからイカンわな。
ウソにウソ重ねちゃよくないぞ。

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 14:15:44 ID:E5OHfmB/
飲食店でゴキブリと使い回しは付き物

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 15:28:42 ID:icguLc1J
>>672 おはようさん!
で、ここに好きなこと書いて、また行くのかい?それとももう行かない?

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 15:55:49 ID:QlYhipbH
>>609
おろしニンニク
おろし生姜
胡麻
辛味噌?
あったよ。
初めてだったけど美味かったよ。

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 17:35:45 ID:xJ4BxENo
>>672 >>689

まじかよっ!


695 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 17:38:01 ID:k5xkjG2R
>>689
事実なら許す!
えらい目に遭ったな・・・

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 20:07:32 ID:MUiTdI0Z
毎回行っている「いっとうや」
今日、今月初めての「いっとうや」に行って来た

辛つけの大盛りを注文
ところが大盛りの量が先月よりも少ない・・・
オープンから先月までは大盛りの量は一定だったのに
今日の大盛りはいつもよりも少なかった
8月に入ってから大盛りの量を減らしたのだろうか?

連れの普通盛りよりは量が多いので明らかに大盛りなんだが
いつもの大盛りよりも量が明らかに減っていた

「いっとうや」は大盛り無料なんだがかなり限界に来ているのかもしれないなあ
知らないうちに大盛りの量が減っていたとはねえ
味はいつもと変わらない美味さで問題ないんだけど
個人的には大盛り100円増しでもいいから以前の量に戻して欲しいな
たっぷりと美味い辛つけを食べたいからね

小麦が8月からさらに値上がりしたから、大盛り無料で今までどおりの量ではやっていけないんだろう
だから大盛りの量を減らしたんだろうね

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 20:23:39 ID:Aqxx/FQv
麺の量も減ってるのか。
つけ麺に入ってるチャーシューも細かい肉が減ってない?

でも、つけ麺大盛りにするとあまりに量が多過ぎてスープ割りできない俺的には朗報。


698 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 20:39:45 ID:HOEvgjC8
久々に、某自家製麺の店に行った。
もちろん値上げかと思ったら、いつも通り。
安心したけど、いいのか? だいじょうぶか?

「自家製麺」を売りにしていて、能書き立派な店ほど値上げ率高い気がする。
特に、100円単位で値上げしてる店。
トータルコスト上ぎりぎりの店もあると思うが、便乗値上げでウハウハの店も多いはず。
消費税開始のころに、そんな話を良く聞いたからな。

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 20:46:18 ID:+x7vDjyk
>>665 上手い!
今更で申し訳ないが、座布団1枚。

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 21:05:22 ID:MUiTdI0Z
>>697
そうそう!!
チャーシュー自体は小さくなってないんだけど、細かいひき肉は量が明らかに減ってた!!
というか、ひき肉がだいぶ少なくなってたよ
味自体は以前と変わらないで美味しいんだけど
ひき肉の量はかなり減ってたね
チャーシューそのものは以前と変わらない大きさだと思うんだけど
ひき肉と大盛りの麺の量は明らかに減ってるよ
他の客も気づいていると思うけどなあ


701 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 21:36:15 ID:xZ7FUIux
ひき肉なんて入ってたか・・・?
と思ったけど辛つけだと入ってるのかな

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 21:39:29 ID:MUiTdI0Z
>>701
辛つけだけだよ
普通のつけ麺はひき肉入ってない

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 21:43:00 ID:xZ7FUIux
辛つけにも麺の上にナッツみたいなの乗ってる?

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 21:50:57 ID:MUiTdI0Z
>>703
辛つけは麺の上に糸唐辛子がのってる
ナッツは普通のつけ麺だよ
ただナッツというかニンニクチップの砕いたようなものがひき肉と一緒につけダレに入ってるよ

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:30:33 ID:+NpWZdfn
>>696
普通盛りの価格を維持するためにも、大盛りは100円取ってもいいよね。
「実質値上げ」とか姑息な真似はしないで欲しい。

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:34:40 ID:Pe3pp+Gj
今日、破滅的に地雷な店に入ってしまった。
豊栄のみそ●
豊栄病院の近くのウオロクの前なんだけど、麺もスープもダメだったorz


707 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:51:14 ID:xZ7FUIux
>>706
あそこはラーメン屋として行っちゃダメだね

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:52:55 ID:x0ekAtg0
>>672 >>689
本当のことでも、周り中にいいふらしたら
威力業務妨害になるよ
あなたは、ラーメンをただにしてもらって納得したんでしょ
それなのに世界中に向かって言いふらすなんて

信じられないです

とにかく、お店でそういうことが本当にあったかどうかを
確認してから検察庁に告発します

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:55:29 ID:RB4JpDNH
本当なんじゃねえの もうきんしゃい亭など絶対行かない

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:07:00 ID:3TjzWlwN
>>708
ホントにあった話でも、犯罪になるのか?

711 :708:2008/08/19(火) 23:33:25 ID:x0ekAtg0
そだよ
業務の妨害になるからね


712 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:40:04 ID:x0ekAtg0
名誉毀損もそうだよ
本当のことでも
本人が知られたくないことを
回り中に言いふらしたら

名誉毀損でタイーホだお(^^;)

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:44:11 ID:pb6+qg4r
関係者の方ですかwww
ごくろうさまです(^o^)

714 :668:2008/08/19(火) 23:44:29 ID:YMZdSZIn
>>676
四川飯店の麺メニュー(ザーサイルースータンメンとか)やスーラ−タンメン、あと本場風・汁無担々麺が有るって。
それと、風雅でも四川麻婆豆腐って名前で陳麻婆を出してるよ。

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:46:37 ID:ZkKoRulf
>>672の逮捕にwktk

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:51:51 ID:zbsxuxKu
だから名前には○を入れろとあれだ(ry

いとおうやと麺や勝のつけめんは割りスープがすごく美味しい
そして紫竹山のきんしゃい亭はバクダンがすごく美味しい

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:52:51 ID:2kAdLbuT
今日、22時間前にヒヨコ入ったらスープ落としたとか言われまた…><駐車場代損した

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 00:43:31 ID:w+zvFzKu
なんだかんだ言って麺や勝のつけ麺が一番好きだな

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 01:04:42 ID:+TBrnF5w
味よし行った人います?あっさりとこってりどちらがおすすめですか?

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 01:12:17 ID:hTScjuI+
明日はビッグマックにしよ
月末ってやーね

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 04:51:08 ID:bG6wpxgI
>>405
盛り蕎麦ものびるよ。
汁を吸うからのびるんじゃない。

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 07:01:26 ID:jBZDIQ39
>>708
検察庁に告発?
素人が直接告発出来るものじゃなかんべ。
それとも警察の方かしら。

723 :H:2008/08/20(水) 07:42:33 ID:MJoRHEPI
風雅情報サンクス。メニューに載ってないんだよね?スーラーと汁なしが食べてみたいッス。

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 09:11:21 ID:mDCN8PsF
>>708は馬鹿なんだよ・・・
夏休みだし、仕方ないさ・・・

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 10:09:33 ID:RZT2WlXR
新潟市でニンニク効いた、野菜たっぷりの味噌ラーメンってどこがありますか???

八珍亭や、だるま竹尾が好きです!

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 10:25:14 ID:EikGs6cT
>>725
だるま竹尾 味噌野菜
でいいじゃん

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 10:35:21 ID:RZT2WlXR
まぁ、確かにそうなんすけどね・・
他にないかなと思いまして・・

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 10:56:59 ID:ZTqJlJz1
>>725
巻のくるまやみそ 炒めた野菜がのってる サラダも無料だぞ

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 11:12:26 ID:RZT2WlXR
ありがとう!
巻くるまや行ってきます

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 11:35:20 ID:XaERmsU2
昔、赤道にあった原信の敷地内にあったラーメン屋。

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 12:12:01 ID:K8IsQJ+6
風雅系なら新津の飛鳥も旨いよな、メヌー一通り食べてみたケド、フォーとかもあるし、ランチセットもお得だし、村上牛(゚Д゚)うま〜

732 :H:2008/08/20(水) 12:19:12 ID:MJoRHEPI
野菜たっぷり味噌なら、小新の味吉がいいかも。あとは水原のひさごかな。

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 12:26:35 ID:RZT2WlXR
ひさごのネギ野菜味噌かな?食べた事あるけどボリュームすごいですよね!
味吉は行った事ないんで、今日くるまや、明日味吉行きます。

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 13:03:31 ID:K8IsQJ+6
ズイホーのパイチーも腸うま〜だよ!腸オヌヌメ!

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 13:22:06 ID:K8IsQJ+6
奥次郎の井村屋リスペクト食べた人いる?明日食べに行くんだけど、ちゃんと再現されてた?漏れ井村屋は食べ損ねたから少しワクテカ

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 14:29:12 ID:IZL7YAbQ
>>725
いけやすでニンニク入れれば

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 17:40:23 ID:+IjrhEg6
>>731
風雅も飛鳥もラーメン屋っていうより中華料理屋だな
うま〜だから良いけど

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 19:16:35 ID:HSrpRkiX
石門子のラーメンがうまい件

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 19:33:49 ID:rdV/I6+E
猪やって中太麺に戻ったの?
HPには中太麺って書いてあるから

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 19:40:29 ID:L1eaY1PJ
課長風味。課長がダメとは言いませんが、前の貝のいい出汁が出ててた頃が懐かしい。親父さんの体調がよろしくないそうなんで仕方ない。

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 19:53:44 ID:HSrpRkiX
>>740
なるほど。
そうなのか。
味が変わったと思った。

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 19:56:16 ID:MSHEjsfh
ちょっとムカッチョきた

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 20:00:30 ID:HSrpRkiX
>>742
なににたいして?

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 20:21:00 ID:mDCN8PsF
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )「ムカッチョですって!」「嫌だわ気持ち悪い・・」


745 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 20:53:35 ID:LAfUZbeV
燕市の旧燕工業高校の近くの宮川食堂
ここのタンメンまじでうまい


746 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 21:07:18 ID:HSrpRkiX
石門子のラーメンの件

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 21:12:29 ID:E67YnQ3A
東京に新発田ラーメンっていう店があるんだが
そこがかなり美味い
オススメ

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 21:53:59 ID:bErHSzuK
>>719
あっさり好きならあっさり
こってり好きならこってり
どっちも好きならどちらでも
食べた俺がいうんだから
まちがいない。
これまじ

どちらも辛味噌付きだが
こってりの方がラー油が
入って辛味がつよい。

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 21:54:55 ID:IkPpMTRf
>>740
てか、昔から課長つかってたじゃん。


750 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 21:59:02 ID:+TBrnF5w
>>748
ありがとうございます。
あっさりからさきにチャレンジしたいと思います。

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:41:04 ID:HQUl7L+o
>>735
井村屋は食べたことないけど、自分はうますぎると思った。
好みが分かれるタイプだけど。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 23:43:47 ID:6rpCdYTp
麻婆麺は江南高校そばの集楽軒が美味しい

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 23:48:37 ID:ZaLYFB89
やってるの?

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 23:58:09 ID:KX5IGo9q
>>746

> 石門子のラーメンの件

だからなんなをだ!

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 00:51:40 ID:Ou26fRwt
>>672
つーほしまんた

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 03:16:22 ID:HQ80Mpxz
東京軒復活まだ?

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 06:28:12 ID:qeS8IkTk
>>752
集楽軒はとっくの昔に潰れたでしょ

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 06:28:14 ID:bgfWor6/
いっとうやはつけめんと辛つけめんどっちがオススメ?

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 06:29:47 ID:qeS8IkTk
>>758
辛つけに決まってるでしょ

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 08:29:27 ID:3Gu7v2A1
いっとうやのチャーシューは好きになれない
孔明のツナ風チャーシューもいまいち

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 08:43:58 ID:mI6jQo1t
万人家の味噌が忘れられない・・・・

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 08:44:29 ID:1wYNHCtM
俺は一兆と吉相のチャーシューが好きだな
ラーメンは・・・いや何でもない

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 09:17:02 ID:/9pYEzrZ
昨日笹口のひさごでラーメン定食食べた
なんというか懐かしいいかにも中華そば、支那そばな味

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 09:48:12 ID:vjVe9bCE
前スレで勇楽飯店で一人焼肉して〆にラーメン食って
レポ書いたモノでございます
再び勇楽飯店に行ってきた、カルビとホルモンに生3杯
〆にラーメンやっぱウマイわ!
腹いっぺ〜
カノジョや友人なんかとワイワイ焼肉もいいけど
一人焼肉はまた〜り出来て(・∀・)イイ!
少々スレチな話になっちまってスマソ
近くの柿屋も安くてうまくて盛りも良し
B級グルメ好きにはタマラン店っすね
マーボー麺が(゚д゚)ウマー

765 ::2008/08/21(木) 10:24:12 ID:syJxd5C2
威風堂のチャーシューくいて

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 10:28:55 ID:syJxd5C2
>>725
旧横越の一品香
ニンニク効き過ぎで個人的にはちょっと…

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 10:38:45 ID:tOtw3kwa
>>761
禿同

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 12:33:49 ID:xCECd5Oo
亀田の市玄行ってきた。 
玄てつくのはだるまや系なんてどこかで見たがそんな名残は感じさせない上品な魚味。
あごすけとかいち井が好きなやつにはひとつの選択肢になり得る新潟市の店だな。

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 14:02:04 ID:2SKltRWK
市玄って全然亀田と違うけど、朝ラーメン食べるのにいいよね。
市場、結構楽しいし

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 14:41:33 ID:QL2it2nX
魚系なら白寿で旨煮じゃなくただのラーメン頼みな


昼はまだ仕込み終わってないから時間考えろよ

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 17:43:07 ID:dQR83hWR
市場の玄さん!

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 18:57:19 ID:pWCs6jdM
市玄ってしょっぱくない?

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 19:14:42 ID:mm9HbDKK
>>712>>708>>755

法律の素人ですが、本当の事であれば罪には問われないらしいですよ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%90%8D%E8%AA%89%E6%AF%80%E6%90%8D
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A8%81%E5%8A%9B%E6%A5%AD%E5%8B%99%E5%A6%A8%E5%AE%B3

ちなみに自分は672ではないっす。
きんしゃい亭、好きだったのにな・・

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 19:16:09 ID:6zPKHSiu
  紫竹、紫竹って、あそこは紫竹山ですから

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 19:48:14 ID:FEafsSCI
>>774
細かい奴だな
どっちだっていいじゃん通じれば

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 20:31:40 ID:QRwTfQH7
ところで石門子なんだが、
東堀と本店のどっちがうまいんだ?

東掘しかないと思ってたのだが・・
どうなんだ。

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 20:46:20 ID:Ip4QpyrL
味の好みなんて人それぞれ、十人十色。
興味あるんなら まずは自分で実際に食ってみて優劣つければ良いだろ
それこそが、お前にとってのお前の為の 最もリアルな情報ってもんなんだからな。

このチキンが

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 21:19:19 ID:FEafsSCI
鶏ガラですね

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 21:52:17 ID:3njJgBOI
奥次郎で松浜ラーメンたべてきた、うまかった〜(゚∀゚)麗人と似た味だけど、僅差で麗人>松浜だなw

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 22:06:28 ID:zZWlFrOx
奥次郎なんて一回行ったらもういいやレベルだろ。
麗人は2、3回食べたけどもう味忘れたわ。あっさり好きには良かったかな。

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 22:18:48 ID:8fGXROyG
井村屋はあの雰囲気がいい味なんだよなー。「しょっぺかったら薄めるよー。」とか。
あと、出前頼んで「4丁目の○○ですが。」っていうと「坂ですか・・・orz」ってのもいい思い出w
東京の新発田ラーメンは営業日が不安定なのが・・・あそこ名前が新潟の地名ってだけで二郎系だよね。

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 22:31:54 ID:IhxpJkdH
>>776
ーーーーーーー
ところで石門子についてお尋ねいたします。
東堀店と本店があると聞きましたが、どう違うのでしょうか。
私は、寡聞にして東堀しか存じません。その辺も知らせていただけたら幸いです。

また、みなさんはどちらがおいしいとお思いでしょうか。その理由も知りたいと思います。
みなさんのお答えを、実際に食す際の参考にしたいと考えております。

以上、お手数ですが、経験豊富なみなさんからのご教授をお願いいたします。

ーーーーーーー

な?
人にモノ聞くときは、こう書くんだよ。

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 22:55:02 ID:62oC0wr8
弁天線のぽんぽ子?って食堂のラーメン2旨かった


784 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 23:05:16 ID:ephrerjA
>>782
ブストス

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 00:16:08 ID:EuaeXJFo
>>782
警察呼びますよ

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 00:38:38 ID:7wwtx6nR
今日初めて新潟の中華亭に行ってきた。
三条と一緒なんですかね?

麺が柔らか過ぎたのとスープがぬるかった…

味は嫌いじゃないから、もったいない。
新潟で燕三条ラーメンは他にどこかありますかね?

詳しい先輩方、教えて下さい。

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 01:17:57 ID:u8OuQAmy
あっさり、ミソ、塩、背油、トンコツと好みが変って色々食べたが結局、竹尾おもだかやに戻った。

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 02:59:07 ID:Qrs0BzQQ
鉄平で富士宮焼きそばたべてきたよ、旨かったよ、今度はソバメシだ

789 :H:2008/08/22(金) 07:36:09 ID:90lV2KVm
鉄平ってドコ?

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 09:19:41 ID:Qrs0BzQQ
新潟南のイオン3F

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 10:11:06 ID:aWGqmOOn
新潟

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 12:17:23 ID:BwF0mswT
>>786
市役所と横越のこころ
関屋福来亭

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 15:21:02 ID:qdybvO7Z
>>786
おれは新潟のより三条の中華亭のほうがうまい

新潟の中華亭でラーメンくださいって言ったら、
うちにラーメンなんてねえ!中華そばだ!って怒られた。。
それなら雑誌のラーメン特集に載るの断れっつーの

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 15:27:50 ID:Lk8N+GHI
中華亭で「ラーメンください」と言うオフ開催予定

1・なるべく大人数で集合して行列をつくる
2・開店と同時に店内に流れ込む
3・「ラーメンください」
4・おやじ怒る
5・次の人も「ラーメンください」
6・おやじ怒る

以下、3〜6永久ループ

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 15:49:09 ID:aresZpx5
侍元で塩玉ちゃっちゃくってきた
うまいけどくった後喉が乾く

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 17:45:04 ID:1QhJfYqI
>>794
いつやるんだ?
面白そうじゃねえかww

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 17:54:31 ID:aWGqmOOn
ガラの悪そうな客が“ラーメン”って頼んだら普通に出してたぞ

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 18:14:04 ID:h318xtmo
>>794
これヤベぇええええwww
オイラも参加汁

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 18:20:29 ID:Qrs0BzQQ
バカか、くだらん

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 18:59:43 ID:aWGqmOOn
カッコイイ〜〜〜〜〜

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 20:16:18 ID:Qrs0BzQQ
とうちゃんラーメンおもいだしたらくいたなってきた、

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 21:15:31 ID:pGz0teAL
>>801

とうちゃん・・懐かしい。。

裏メニューのジャンジャン麺は頼めなかったけど、
ジャンボの550円で大満足でした・・18年前の高校生時代。

ババの『カウンターでお願いします』の一言思い出した。

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 21:31:16 ID:RTm/N6Tw
正園の塩と餃子、思い出したら食いたくなってキタヨ

んな事考えててもしょーがねーからアベック食堂で
タンメン喰らった!ンメーッ!
一緒にタンメン食った連れと一緒にチャーハンシェアして食った
優しい味だな。
チャーハンと野菜スープの組み合わせも(゚д゚)ウマー だな!

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 22:37:13 ID:Qrs0BzQQ
>802
まずいんだけどな、最後に食ったのが6年前、どっかでリスペクトしねーかな〜、馬盛りは無理^^;

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 00:26:25 ID:h8Q9VRpg
新発田のまる七ってなんであんなに混んでるの?

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 08:03:39 ID:s59wG0wu
ウマいと思う人が多いから

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 09:49:47 ID:s59wG0wu
昔っからのみんなの「ラーメン」ってイメージに合うのがとうちゃんラーメンみたいなのなんだよな。
ちょっとお上品に洗練した感じになるけど栄の笹船は似てると思うよ。

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 13:24:28 ID:1n4vnhdW
新発田だから

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 13:25:02 ID:TdoMcGCz
なんとなくいいから

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 14:58:03 ID:u744T4aq
県庁近くの伝道師潰れた?

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 15:50:11 ID:BuXsvH/O
新潟駅前〜学校町でいい店ない?

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 16:07:14 ID:/Rlcl4VE
>810
マジで?
あそこの塩好きだったんだけどなぁ

813 :初代タマネギ:2008/08/23(土) 16:31:08 ID:nSb/Eyr0
おまいら 今月中にいちよしの喰って桶よ

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 16:54:10 ID:53ONQuTP
はーい(^o^)/

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 17:12:42 ID:V/+ACqZd
>>805
混んでるのか?
味覚えてないけど一回行ってもういいやと思って行ってないな

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 19:20:14 ID:Au21dsua
新発田市民は、まる七と天龍軒を支持してる人が多いとオモフ。何食ってもハズレが少ないからじゃねーの。たぶん?

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 19:27:04 ID:eA4AEiqg
>>816
おちゃほいのほうがはずれないよ
シンガポル
汁そばと餃子うめえ

818 :あかさたなはまやらわあかさたなはまやらわあかさかさたなはま:2008/08/23(土) 19:30:05 ID:JOh5UWfT
くおう

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 21:56:56 ID:zNvM6qGX
長岡のいち胃は過大評価だと思うんだが
あんなに並ぶほどかいな

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 22:52:18 ID:H/2LVrjH
>>819
そんな舌してるから「おまえのラーメンはまずい」っていわれんだよw


821 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 23:25:51 ID:Ll4AqWth
18日の月曜にきぶん一行ったらやってなかった

まーた休み始めたのかYO!!


822 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 23:28:31 ID:riQjBZJR
>>816
レベルひけぇ〜、修業が足りなさ過ぎます。もっといろいろ食べに行って下さい。

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 23:34:42 ID:olofUnqX
おれもお盆休み中に2回きぶん一いったけど
スープがどうたらこうたらで2回とも休みだった

まあ不味いもの食わせられるよりいんだけど
もうちょっとコンスタントにスープ仕込めるよう
精度上げてくんないかなぁ

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 23:39:51 ID:Ll4AqWth
>>823
mjd

昼間のみ営業になってから
休むことなくやってたのになあ
俺の行った日以外も休んでたところをみると
また長期休業の可能性ありか 

orz...orz...orz...

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 00:05:02 ID:5HdstVYn
レベル(笑)
修行(笑)

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 00:28:58 ID:pN8bJBPm
き○ん一
夏休みや盆暮れGWなると
スープ何たらかんたら多くネ・・・
俺の気のせい?

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 00:46:07 ID:6sg3YGlO
きぶんいち、きのうから営業再開してるとの噂。明日電話してみるよ。

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 00:50:29 ID:5HdstVYn
>>826
最初意味通じなかったわ
>>827見てやっと理解した
「何たらかんたら」とか略すのやめれ

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 01:16:36 ID:HTs3BlE0
夏休みや盆暮れはキャンプシーズンだからなあ
スープなんたらかんたらのときは店舗横の車庫から
キャンピングカーがなくなってるのでは?

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 02:10:03 ID:93H5LiGF
「何たらかんたら」
前レスの流れで使った
何か

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 02:50:58 ID:HTs3BlE0
きぶんーの立て看板をみたことのないやつか
想像力や発想力に欠けるやつのいうことだ
気にするなよ

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 02:59:21 ID:93H5LiGF
831さん
ありがと

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 05:20:43 ID:5HdstVYn
気にしろよ
ここで相手に伝わりにくい文章や回りくどい文章、濁した文章にする必要ないだろ

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 07:36:21 ID:66j1m/GY
「キャンプ行くので」休業って書けばいいのに

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 07:53:21 ID:AsgAX2Nz
白根のどさんこでカレーラーメン大盛と
ギョウザ食って(゚д゚)ウマー
冷凍ギョウザ100個ほど持ち帰り(゚д゚)ウママー

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 08:49:07 ID:btkEOEgJ
スープの出来が悪いので休みますって便利な口実だよね。

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 10:09:46 ID:PyeAW079
スープの出来が悪いって...
最低限人前に出せるものを、常時作れるないのはどんなものかと。

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 10:11:33 ID:pY5JneL2
上の方にあるけど、きんしゃい亭のラーメンがゴキブリ入りだったって本当かな。

ラーメンに虫が入ることはありそうだが、ゴキブリは・・・。

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 11:05:45 ID:e1d61hRF
そんなん稀な確率でありえるだろw

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 11:08:33 ID:5HdstVYn
ゴキブリっつってもどうせチャバネだろ
デカイのなら気づく
っつーか飲食店にはデカイゴキブリはいないよな

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 11:10:36 ID:e1d61hRF
>837
それは店主の基準だろw

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 11:13:10 ID:e1d61hRF
各店の衛生管理の問題だな

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 11:18:13 ID:e1d61hRF
銘柄鶏でダシ取ってる店を挙げよ!

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 11:30:33 ID:zftoPi3e
>>834
噂によると
店主は肉屋のボンボンで
今でもカブトムシに夢中な相川翔みたいな人らしいw
どうりで夏場の休業が多いわけだwwwww

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 11:35:11 ID:e1d61hRF
家族経営かなんかなんかな?従業員はたまんねーぞ

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 11:57:00 ID:q7CZA/Bx
いっとうや 順番間違えてオセー 後からの客だすし 謝りなし しらん顔 二度といかん

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 12:05:02 ID:d7jqGmef
     ____
   /__.))ノヽ
   .|ミ.l _  ._ i.)
  (^'ミ/.´・ .〈・ リ
  .しi   r、_) |   正直すまんかった
    |  `ニニ' /  
   ノ `ー―i´



848 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 12:06:01 ID:66j1m/GY
>>844
「カブトムシ捕りに行くので休業」って書けばいいのに。

くら田のオッチャンはマラソン大会出る為休みますって正直に言うから、きぶん一も正直にそう言った方がいいと思うなー。

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 12:41:41 ID:BNGkAlbB
>>846
そお?
俺はいっとうやのオペは不満なかったけど
混雑時に行ったけど先に注文聞いてきたし
席空いてすぐにとおしてくれたし来るのも速かった
それよか116に出来たマックの接客が酷いね
開店して間もないからクルーの習熟がまだなんだろうけど
カウンターのねーちゃん列作ってるのにボサッとしてオーダー聞いてこないもんねw
見栄えいいからってキャピキャピのスイーツを積極採用するの止めればいいのに



850 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 12:54:04 ID:l2nSuGBK
しかし面白い話題も近頃無いしブームもひと段落なのかねぇ

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 12:55:37 ID:5HdstVYn
新店舗がオープンしなければスレの話題も進展しないよ

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 13:20:03 ID:MfanoJro
そんなわけあるかい 

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 13:31:38 ID:F2ty6XUS
いま味みつ満席。
たいして美味くないのにね。

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 13:53:16 ID:knwc4CKu
長岡のアンぷクテイの店員は無愛想過ぎ

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 14:09:27 ID:zftoPi3e
味みつって
木金土が定休日で他の日も昼間だけだろ

凄いよなw
こんな店他にないwwwww


856 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 14:59:53 ID:l2nSuGBK
最近の新店というと古町の全国チェーンの博多ラーメン?

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 17:21:57 ID:6rIqYhcu
>>838
知り合いも他の店で、ゴキブリトッピングされたことあるって言ってたなぁ。

>>856
詳細キボンヌ



858 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 17:47:53 ID:1TUSBXSO
>>856
全国チェーンなの?
博多ラーメンなのに福島の郡山だったかが本社のラーメン屋でしょ?
あぁ博多人情って店じゃない?

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 17:53:12 ID:1TUSBXSO
今見たら脱毛サロンの会社だったのか
ついでにラーメンもやってる感じだな
味はどうなんだろうか

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 18:14:24 ID:O1LSvhoX
新潟でチェーン店って成功したためしがないからなぁ。お手並み拝見です。

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 19:37:40 ID:Qr1kF1/s
>>860
今は衰退したけど、くるまやは? どさんこは? 東華楼は?
今なら、さんぽう 無尽蔵 火山 きんしゃい とかあるだろ

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 20:02:29 ID:KSyax/kE
くら田で朝ラー食ってきたよ
カトウに逝くか迷ったが今回はくら田にした
ラーメン普通盛りんまかった!
こないだは共進軒でタンメン食った(゚д゚)ウマー
おばちゃんのダミ声は相変わらずだったな(w


863 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 21:31:24 ID:QW71D7sm
b

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 21:32:16 ID:QW71D7sm
ごめん間違えた

竹尾だるまや、午後2時半に行ったら大行列
断念して帰宅しました。
なんであんなに混んでるんだ?

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 21:37:32 ID:MfanoJro
日曜だから

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 21:38:35 ID:O1LSvhoX
>>861
すまん、言葉が足らんかった。「全国的なチェーン店が新潟で成功したためしがない」と言う意味だったのよ。
でも良く考えると幸楽苑、くるまやがあるね。かさねてすまんかった。

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 21:44:07 ID:8RpS9Ahb
大形のダイナンロウしょっぱくて懐かしい旨さ

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 21:51:09 ID:QW71D7sm
だる竹、今までは日曜でも2時すぎればガラガラだったんだけどね。
たまたまかな。

仕方ないからムサシのあおきや行ってきた。
ここもすげー混んでた。

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 21:52:17 ID:5HdstVYn
火山は成功してるだろうね

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 22:05:52 ID:EKRSWwRS
極一って消えたかと思ったら愛宕に行ったんだね今気づいたよ
味はどうなの?
女池西ホビーロード近くにオーブンした当初は旨かったけど

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 22:14:43 ID:e1d61hRF
まる七にて特製中華食べたよ、味玉が黄身がゼリー状で旨かった、スープもあっさりでコクもあり旨かったケドあのタイプなら長岡栄華楼など他に旨い店はある、粒マスタードを着けて食べる鶏皮餃子がジューシーで旨かった、でももういいかなて感じ、


872 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 22:15:07 ID:K/xgnkaX
>>822
レベルひきぃ〜 って書きたかったのな 分かります
日本語のレベルひけぇ〜

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 22:16:19 ID:e1d61hRF
>870
同意

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 22:16:27 ID:QW71D7sm
ひきぃwwwwww

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 22:51:28 ID:zfkShNul
>>866
無尽蔵も全国展開してるよ。女池が本社。

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 23:06:43 ID:4qWogvMH
北区のどんどん?だっけか・・・・・・

今日そこで海老あんかけラーメン(塩)なるものを食べたのだが存外旨かったよ。
塩で美味しい店は久々だった。餡が混ざってるから邪道なのかも知れないが。

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 00:15:46 ID:EhdvXqjP
東区の麺しょうのチャーシュー麺食べたが
結溝うまかった。
めん章に味は似てるから同じ系列かもな。

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 01:18:26 ID:6xbX+F8X
>>877
それは・・・新手のギャグか?

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 01:34:10 ID:ZBUY/N4Y
>>856
も〜開店してるんですか?
すげ〜突貫工事的にわかいあんちゃんが夜中も工事してましたが・・・
あや〜ど〜みても手抜き工事だが、果たしてお味は如何なものか???

あの場所って飲食つづかね〜よねpu

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 01:36:29 ID:g1FmPvxK
出来るだけ日本語で書いて欲しい。

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 03:03:39 ID:taWKlMSN
竹尾のだるまやの場所を教えて下さいカス共

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 03:14:33 ID:EhdvXqjP
イオン新潟南の隣よ

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 04:25:17 ID:taWKlMSN
>>882
え、イオン新潟南って亀田じゃないんですか?

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 07:13:40 ID:B79az1fB
>>881
竹尾

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 08:52:00 ID:D+boN0WP
>>881
ググレカス

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 10:27:44 ID:xu5vxisD
>>870
ぬるいけどコクがあるスープが印象に残ってる
なおじのオーナー?が自ら作ってた
また行ってみようかな

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 11:42:04 ID:YySjnWqg
>>886
その当時のメニューが残ってるとは思えないけどな
あっても実質別物だろう

888 :初代タマネギ:2008/08/25(月) 12:32:27 ID:hRVTlQ3+
>780
やめておくが吉と出ておる

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 13:29:51 ID:cgdVkY0l
>>877
神の領域だな!!!

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 13:52:46 ID:5hqm418e
さっき通ったら並んでた火山らーめん?って
うまいですか?

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 14:02:13 ID:8RuXT7Gf
火山はハッキリ言って美味い!


892 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 14:41:23 ID:5hqm418e
>>891
dクスです
長岡なんで帰りに食べて帰りまふ。

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 18:47:52 ID:x97KEkFz
スレチで申し訳ないが、新潟で日清の「らうめん」売ってるとこ知りませんか?

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 18:51:36 ID:x97KEkFz
あと、五泉ウオロクにはサッポロ一番ごま味が売ってるよ!てどこでも売ってたりして^^;

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 18:57:24 ID:gZYS0jiu
村上の茉莉花って店行ったことある奴いないか?
笹川流れの塩ラーメンてのが恐ろしく美味かった…あんな僻地で美味いラーメン食えるとは思わなかったわ。

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 19:23:08 ID:OfmHmVVB
>>893
河渡のパワーズフジミで見かけたような   フジミなら他の店舗でも売ってるかも

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 19:26:51 ID:B79az1fB
>>893
日清の中華そばと殆ど変わらん

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 19:28:00 ID:OfmHmVVB
>>894
ごま味は普通カップミニしか売ってないよ新潟では
豊栄のウオロクは今、マルちゃん塩、チャルメラ醤油、サッポロ一番味噌が
247円だったか248円で売ってるよ 

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 19:59:32 ID:UivB0XAY
そういえば、なんでんてオープン当初は
「美味い!」 「大したことない!」 と賛否両論あったけど
最近は殆ど話題にあがらなくなったね。

自分的には あの白濁したコクのある豚骨濃厚クリ−ミースープは
結構イケテルと思うし もっと話題にあがってもいい出来だと思うんだけど
なんでんを食いに行った人達は、どう思ってるのかな?

俺はまた食いに行きたい!
あと一ヶ月ちょいだし

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 20:15:03 ID:X4yYRtEt
次回はココで評判の良い奥村家に行ってみよう

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 20:26:45 ID:C4uR/wQ/
>>899
まあまずくはないね
ただあの濃厚クリーミースープは天下一品のこってりに比べればたいしたことないような・・・
結論から言って天下一品のほうがなんでんかんでんよりも美味かったぜ

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 21:28:34 ID:5j+u5jr7
>>901
言っとくけど俺をあまりナメないほうがいいよ
vipでコテハンやってるしこのスレ潰すくらいの影響力は持ってるから
くだらないことで刺激して後悔しないようにね


903 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 21:45:54 ID:iWvKwpAA
vipって葬儀場の?wwwwwwww

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 21:46:03 ID:ZmpDqJ+y
朝鮮部落えたこしね

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 21:46:05 ID:fLJxVhtC
よし、新潟にきてほしいチェーン店書いてこーぜ

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 21:47:01 ID:pqCpzFI0
また荒れそうだ。

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 21:52:27 ID:xu5vxisD
>>905
なんで新潟には餃子の?王将こねーの?
15年くらい待ってるんだけど

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 21:57:19 ID:KIMjJu4/
ラーメンじゃないがシェーキーズって今もあるの?


909 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 22:05:13 ID:NDJUAoMB
    ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄
  ∧( ´∀`)<  あげ
 ( ⊂    ⊃ \____
 ( つ ノ ノ
 |(__)_)
 (__)_)


910 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 22:19:04 ID:UivB0XAY
>>907
餃子の王将なら このスレではなかったと思うけど
三条だか長岡あたりでOPEN!て、いうのどっかで見たよ


911 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 22:28:56 ID:eRuSz6sN
週末に新幹線から王将見えたぞ。@見附

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 22:30:25 ID:cl8Zm8Tu
見附にできるのは大阪王将

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 22:38:47 ID:H+9RMdIo
大阪王将なら、いらない。中途半端。B級に徹してくれた方がいい。



914 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 22:54:23 ID:ow8TBNUO
>>910
まじっすか。
まじだったらうしれいな。
これで京都まで食べに行かなくて済むよ。

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 22:57:50 ID:MPRYu+M6
今日たまたま寄った本屋で競馬「最強の法則」という雑誌を立ち読みした。
夏競馬ラーメン食べ歩きとかいう競馬と一切関係ない企画があり、
ラーメン王石神が競馬ど素人のくせに文責を担っていた。
で、新潟の項目。
“新潟は日本一のラーメン王国”
“質も上手い店の数もずば抜けている”
と。
BSNがやるラーメン特集に呼ばれた石神が新潟ラーメンを持ち上げるのは
単なる社交辞令かと思ってたんだが、
新潟に恩を売る理由の一切無い全国誌での発言なので、
この人本気で新潟が最高て思ってくれてたんだと無性に嬉しくなったわい。
ってさんざん既出?
そもそも石神氏の権威ってもんが怪しいのだが…

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 22:59:41 ID:wTNIMGYL
>>862
このまえ共進軒すげー久しぶりにいって帰り際オバサンにあの声で挨拶されてワロタw
完璧に忘れてたぜ、おじさんがメニュー復唱してるもんだと思ったよw
あの店はいい店だ、またいこう

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 23:00:38 ID:IEIM30He
なんでん、半熟たまごラーメン食べた。

なんか油の味しか感じなかった。

濃いと言われれば確かに濃いがコクと言われると微妙。

新発田や小新のなおじを期待している人にはちょっと違うかも。

でも次行く機会があれば3なんとかラーメン?を注文したい。



918 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 23:08:03 ID:x97KEkFz
>896
>897
>898
どうもです!なんからうめんの柚子塩なるものが旨いらしいので(^^ゞ
なおじなんでん、ラーメンも旨いけど、持ち帰りのふくやの明太子と高菜が旨かたよ、

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 23:13:50 ID:x97KEkFz
>905
日高屋

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 23:17:02 ID:tq2ySSSA
石神氏は好きじゃないが、プロだと思う。
勉強量、知識も凄いし、どこかのローカルライターと違って、TPOをわきまえて書いている。
知ってる事全部や、背伸びして書いたりしていない。
奴の書いている事を、そのまま受け入れてるアホやあまのじゃくに限って「新潟のラーメンはレベルが低い」とかいってるんじゃね?

まあ、こんな事書くと石神ファンと思われるかもしれんけど、どちらかと言えば嫌いなんで。

>>915さん、明日「最強の法則」、立ち読みしてみます。
石神氏に関しては、氏のブログを読んでみると時々本音が読めて、おもしろいですよ。

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 23:17:15 ID:eaMgAnOk
>>916

>>862
共進軒!その昔古町の日活映画館の小路にあった頃はよく通った。

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 23:18:22 ID:or8p/EJh
俺高校生だけど、ラーメン屋で23時までバイトしてるんだけど22時以降は違法じゃないの?

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 23:32:05 ID:eaMgAnOk
>>922
労働基準法では18歳未満は22〜5時は労働できないが、季節、地域によっては、届け出により23〜6以外は労働できます。

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 23:38:16 ID:U6BBqZ29
>905
てんや、ウェンディーズ、バーガーキングだな
ラーメン関係ないけど

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 23:42:56 ID:obkXzn7B
>>915
>新潟に恩を売る理由の一切無い全国誌での発言
新潟夏競馬の特集はなかったかい?
そういう流れじゃないの?

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 23:48:02 ID:or8p/EJh
>>923
ありがとうございます。

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 00:11:04 ID:t/H2Yyaj
>>921
なつかしいねえ。 飲んだあとは いつも共進軒だったなあ。

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 00:18:10 ID:B9bntSnH
>>905
ラーメン店なら、「めん丸」「第一旭」
ラーメン以外では、「SUBWAY」



929 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 00:26:03 ID:HUS+SUEU
>>918
柚子塩は期間限定だったから、もう店では残ってないんじゃないですかね

家には残ってますが

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 00:33:31 ID:Zz0hHsIW
>>905
山岡家

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 00:40:49 ID:HbZsVXDt
柏崎周辺で旨い店大至急教えてくれ

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 00:43:52 ID:ZpBcNPPx
>>931
担々麺屋


933 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 00:52:05 ID:qL6144lp
>>920
是非読んでみてください。
石神ってカルトな存在なんだろうけど、
少なくとも全国のラーメンを食い歩いているという点では
日本屈指だと思うので、
彼から公式に新潟は日本一と言われると
新潟ラーメンナショナリズムは高揚しますね。

>>925
新潟、福島、小倉の夏競馬を均等に扱っています。
喜多方、博多という超ビッグネームを冠する土地のラーメンを
差し置いて新潟を日本一と書いています

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 00:55:19 ID:K2z2gv1N
subway同意
山岡家ってネタか?

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 04:15:06 ID:6ks3BZ/z
共進軒のおばちゃんバラモスに似てるね。前にパチ屋で見た。久しぶりに食べに行こうかな。

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 05:59:28 ID:GdRO7ij0
石神は、週間ポストだか週間現代でも新潟は日本屈指のラーメン王国だって言ってたよ。
まぁ、自分が最初に新潟に目をつけて、『新潟四大ラーメン』って文句考えたから売り出したいんでしょ。

しょせん犯罪者だし、金貰ってラーメン食べるようになったらおしまい

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 07:12:21 ID:HOPMWcsX
石神が犯罪者ってなに?前科でもあるの?

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 07:58:59 ID:DOzi4Ryn
つ傷害

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 11:05:50 ID:VFUXsmQf
先週金曜から再開したきぶん一行ってきた

ネギ系がメニューから消えてた マジかよorz...orz...orz...

さらに蒲原に入ってるネギも白いネギから青ネギに変化

スープの出来もいまいちで
まるで別の店のラーメン食べてるみたいだった

このままだとオワタになる悪寒

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 11:16:20 ID:YVkz+c72
>>912
29日open

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 11:28:00 ID:HMCoGYyC
きぶん一っていつ頃から休業してたん?
毎年、夏に長期休業して再開後はいっつも味落ちてるな

去年の再開後に行った時に常連らしいババアが
「ちょっと味が違うけど、これならOK」と店主に言ってた。
店主は「ありがとうございます、今回は本当に苦労しました。」と苦笑い。

本当にキャンプやカブト虫取りに行く為の長期休業なら、あれは名演技だな。

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 11:28:05 ID:k73Wn87X
>>939
まじですか。ねぎぶた無いのか。

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 12:26:55 ID:kA/hMh0f
夏はいいネギがないからやめていると良いほうに考えたら?
一度しか行っていないがとても新しいいいネギを使ってたもの。

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 13:03:54 ID:+RPf51B+
言えてる。
夏ネギは冬ネギと比べたら旨味 固さ 太さが違うしね

誰か長岡青島の新店舗行ってみた?
感想キボン

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 15:01:52 ID:uFefP+Rz
さっき東横行ったけど高いくせに普通過ぎだった
割スープとかややこしいことで独創性を持った気になるな
味噌そのものの味を改良しろ

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 15:10:28 ID:l9TfJenZ
駅南一店で店が小っちゃかった頃はうまかったんだけどねー

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 15:56:29 ID:22tqo07+
サブウェイてサンドイッチ店なのな知らなかった、レッドロブスターに1

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 15:59:29 ID:p/iPfa6I
バーガーキングに1


949 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 16:11:34 ID:GdRO7ij0
山頭火に1

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 16:33:27 ID:22tqo07+
ダンキンドーナツに1

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 16:37:43 ID:yd7Q3YTP
東横はやっぱ駅南店が一番

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 16:43:12 ID:CrCCGS4h
>>945イイコト言うね。おれもそう思う。棟横は一回行ったきり。んもねー。

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 17:50:03 ID:KDj/5o9r
>>945
味は昔と変わんないんだよね
だが値段が明らかに高くなった
7月から値上げしたわけだけど、背脂だけで50円取るようになるなんて・・・
あの値段であの味ではちょっと許せないな

特製野菜味噌ラーメンで970円って・・・
そんな値段のラーメンじゃないだろ
それに背脂トッピングで1020円だ
値上げ前は910円で背脂無料だったのにね
いくら原材料値上げと言ってもさ、東横は元から値段高いわけで便乗値上げの感じがするな
大盛り自体も値上げしてた
その割には従業員の態度は悪いまんまだし

東横は本当に足が遠のいた店の一つだね

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 18:03:48 ID:hGnfAMDa
>>953
特製味噌なんかはやっぱ割高感は否めないな
でも愛宕店の塩野菜は好きだな
まあ、共進軒のタンメンの方が安くてハライッパイ食えるのは事実だけどね
だいぶ前のスレにリーマンがレポしてた赤道食堂の肉ニララーメン食ってみた
たしかに野菜イッパイでハライッパイありゃうまくて(・∀・)イイ!
連れはニラレバ定食に素ラーメン食後は身動き取れず(w
また食いに行こう!


955 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 18:21:16 ID:KDj/5o9r
ところで、あおやま屯っていつ復活するの?
何度も潰れてる感じだよ

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 19:22:01 ID:n6FUi0Of
ウェンディーズ サブウェイは以前、長岡にあったが撤退したのでは?

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 19:30:53 ID:VZwa+Z33
>>953
の書き込みを全面的に支持する。




958 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 19:49:56 ID:ke88VLj8
>>957
俺もおまえが支持してる奴を支持する。

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 19:50:11 ID:2nyF8lr9
あのさぁ、駅南店は値上げしていないんじゃないか? 
オレもあそこが一番美味しいと思うし、値段、前のままだと思うけど

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 20:09:15 ID:RuA7lWWN
>>959
日曜行ったときは値上げしてなかったよ。背脂も無料。

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 21:05:15 ID:LZ3IlSjm
リンガーハット

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 21:08:34 ID:JLOxpjIV
東横は駅南店に限るよ。
紫竹山店いったら味が全然違うしまずかった。

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 22:58:02 ID:KOjrYdvB
東横ってギョーザのクーポン載せるのはいいけど注文の時みせて会計の時すっかり忘れてギョーザの料金指摘するまで毎回請求されるんだけど従業員にクーポンの取り扱いって教えないものなの?

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 22:58:12 ID:antJhf0l
>>764
お互い前スレです。
ですよね。うまいでしょ!!勇樂飯店
チョイ高めの カルビですけどね。
でも・・・基本的にリーズナブルな勇楽は
チャーハンと一番安い醤油ラーメンですよね^^
次はワンタンを是非!!


965 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 23:01:05 ID:ZpBcNPPx
勇楽のチャーハンは美味いよね
昔は出前でバタバタして店が落ち着かなかったけど
数年前から出前やめたから、まったり食事できるようになった。
パラパラじゃなくてしっとり系のチャーハンだけどね。

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 23:45:26 ID:gf1yiFsV
>>964
>>764 っす(゚д゚)ウマー ですよね勇楽飯店
カルビとか焼き肉関係そんなに安くは無いけどボリューム良し
味も良し、雰囲気も良し何よりスポーツ紙なんか見ながら
マイペースで一人焼肉食ってビール飲んで〆にラーメン食って
マターリ出来るのは最高だね

でもこの秋に彼女と結婚するので
もう少しのお楽しみかな、このB級グルメ道は・・・・・。
嬉しいような悲しいような。

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 23:47:34 ID:4IxA+5cl
前スレで登場したそうですが、●がないので
「勇楽」がどういうお店か分かりません
どこにあるお店で
どのようなラーメンでどのようにおいしいかを
お手数ですが、いまちど教えてください

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 23:56:52 ID:gf1yiFsV
>>967
冷たい鴨しんないけど
ググれば?
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E5%8B%87%E6%A5%BD%E9%A3%AF%E5%BA%97%E3%80%80%E6%96%B0%E6%BD%9F&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=&aq=f&oq=

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 00:02:32 ID:RhkB42oB
だよねー

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 00:12:59 ID:e8pZVftv
Yahoo!地域情報 とか
ホットペッパー.jp とか
エキデン! とか
「五十音順」 などを並べられても
場所などの形式的な情報が分かるだけです
これくらいなら、当然に自分で見ています

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 00:17:37 ID:RhkB42oB
場所わかるなら、黙って行って焼肉と五目ラーメン食えばいいんだよ。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 00:21:36 ID:Hud7S08u
いやいや、チャーハンだよ
五目スープもおすすめ

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 01:43:06 ID:aZizS32u
ミサは遠くても行く価値はありますか?

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 01:54:10 ID:GXVppskH
>>937
特になかった。

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 02:32:06 ID:dTDvzp75
猪やときんしゃいの味の区別がつかないw

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 02:37:25 ID:OZlXAgNf
東横はうんまい。
昔の味は、20年程前で、うる覚えだけど変わってないと思う・・・旨いしな。
まあ、東横をとやかく言う輩は「こまどり」に行ってから発言を言いな。


977 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 02:48:03 ID:B2W4Gbqt
>>976
あの値段であの味なら東横はこまどり以下かもねw
八珍亭を少しは見習えよ

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 02:50:23 ID:cTxb29Gf
>>976
発言を言うって何だよ・・・
まったくここ最近の日本語の乱れには頭痛が痛いぜ

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 03:24:49 ID:TcJb2nYl
2chでレスでいちいち日本語の乱れとか
言っちゃってるお前もアホだぜ。


980 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 03:25:06 ID:OZlXAgNf
>>977
あれっ?意味分かんない?
修行もとの「こまどり」が、あんなに味を落としてるのに
東横は味を落とさず旨い!と言うこと。
八珍亭も同じだよね。
>>978
あっ!指摘わざわざ、ありがとうね。
でも「頭痛が痛い」は、どうなのかなぁ〜?


981 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 05:41:55 ID:2x9VyArM
”うる覚え”にも突っ込んであげてください

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 07:20:57 ID:hAojaG3N
"maked"にも突っ込んであげてください

983 :H:2008/08/27(水) 07:57:18 ID:aVGjjABC
勇楽のススメでラーメン&炒飯食べてきた者です。カルビを次回と考えますが五目ラーメンもオススメみたいですね?並びの柿屋も好みで悩みます。

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 09:56:08 ID:2x9VyArM
>>982

>>976のことなんだ

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 10:14:38 ID:wFda1kUx
>>979ー980
KYって言われませんか?

986 ::2008/08/27(水) 10:16:39 ID:PY8dCwrK
スレ立て規制食らっています
>>990
次スレ頼む

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 12:23:36 ID:3fT7eS4I
>>980
>でも「頭痛が痛い」は、どうなのかなぁ〜?

「皮肉」って知らない?

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 14:22:57 ID:Dsxrf5ki
皮肉って旨いのか?

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 14:30:46 ID:K3Z+VtpO
人が唸るほど旨い皮肉が提供出来れば 一人前であろう。

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 14:33:02 ID:RhkB42oB
>>986
了解しますた

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 16:47:28 ID:knF1QyPy
>>990が逃げたようなので10分後くらいに立てますね

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 17:04:11 ID:knF1QyPy
立てたよ

新潟のラーメン part70
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1219824098/

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 17:39:08 ID:W7dMZNdf
腹減った

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 17:49:56 ID:OFk1qFZE
オレも減った。

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 18:30:45 ID:gBrI4EQP
いなば行ってきた

魚粉とカレー味がいい感じにウザかった

996 :サンダードリーム:2008/08/27(水) 21:27:53 ID:/y+tpbnW
呼んだか?

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 21:40:02 ID:OFk1qFZE
うめ

998 :ラーナビ大将軍@ひろすけ ◆xj5aoi8gEM :2008/08/27(水) 21:42:18 ID:R8d01X8a
出たな豚児!!!

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 21:47:54 ID:wFda1kUx
半蔵の味噌ラーうまー(゚Д゚)

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 21:49:22 ID:wFda1kUx
1000(・∀・)?

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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