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★新宿で食える名店はここだ(31)★

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 02:12:31 ID:NrGD7ktF
まとめサイト
http://www.geocities.jp/snjkrmn/

◆sage進行にご協力ください。
◆荒し、自演荒らしは放置で。
◆専用スレがあるなら、うまく誘導して。

前スレ
★新宿で食える名店はここだ(30)★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1210302756/

関連スレ
【新宿】風雲児【代々木】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1202907106/
東京北西のラーメン二郎9【池袋・馬場・新宿・桜台】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1209681371/
麺屋武蔵 青山二天武骨虎洞外伝鷹虎江戸きん 5
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1195038406/
【DQNと】蒙古タンメン中本28【マナー】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1214930360/
【西武】福しん【東上】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1099449683/
【サッポロ】やすべえごんろく浅草利平【実業】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104402687/
【チャーザル】 満 来 2 【ザル】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1185611905/
■■ もちもちの木 ■■
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1167744466/
☆☆ 新宿 古武士 ☆☆
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1210089007/

関連スレは関係なさそうなの入れ替えました

2 :前スレ980:2008/07/06(日) 03:29:09 ID:tts43Lmg
>>1
スレ立て乙

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 23:16:44 ID:4QUZDUts
康竜って 一蘭と裁判争うって以前に専用スレで騒ぎになってたけど

 自分は池袋の康竜はたまに利用したけどね
 ゆっくり落ちついて周りの目を気にせずに食事できて好きだけどね

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 23:30:51 ID:grkYj4uC
>>980 裁判沙汰?そうなの?味をパクったとか?

>>前スレ983

康竜は一蘭で働いてた人が起こした会社(店)みたい

で、嘗ての勤務先(=一蘭)の注文のシステム(具とかタレの調整)
 仕切りを作って隣の客と顔を合わせずに食事が出来る、。。。

 店舗のスタイル全般的に類似点が多いみたいなんですよね

 そもそも、らーめん(飲食)の品自体に「登録商標」が認められるのかは曖昧だし
裁判沙汰になったって噂だけども 決着付いたのかすら?





3 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 10:38:46 ID:sdWi/KFM
お〜〜〜〜い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz!!!

お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ?

俺はさ、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/521
をよく見ろよ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

早く答えてくれよ。
頼んだぜ〜〜〜

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 10:39:09 ID:sdWi/KFM
D:+zr6auOzよ!
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ!!!

まだかよ?
何時まで待たせんだ???????

アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな〜

どうした?
さっさと答えろ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

もう8ヶ月もたつんだ。
いい加減、早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 12:50:43 ID:0TW98/xs
>>1 乙! 古武士粘着君はいつ訪れるか…?

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 13:43:38 ID:W4AFq4hS
古武士粘着って=>>5
お前じゃんwwwwwww


7 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 14:06:30 ID:fyxMsCgi
わざわざスレの変わり端狙ってたってことは、
どうしても>>3-4と古武士粘着は違う人間だよと
印象づけたかったんだろうね。
ハハ無駄骨w

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 14:07:17 ID:0TW98/xs
>>6 俺じゃないお!俺じゃないお!俺じゃないお! 古武士。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 14:17:24 ID:0TW98/xs
俺じゃないお、古武士! つーか、どう見ても複数人が面白がってやってる罠。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 18:01:51 ID:tts43Lmg
一蘭とか康竜は新宿スレではあまり話題に挙がらないのかな?
自分は博多天神ほど薄いスープは好きじゃない(値段は安いけどね
かといって一風堂や桂花は高い 

一蘭や康竜も値段は高め設定だけど間仕切りがあるから隣の客と顔を合わせる事なく
食事に専念できるのが嬉しいな 

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 20:10:37 ID:0TW98/xs
俺も博多天神は薄くて、何がよいのかさっぱりわからん…。九州の人はアレが好きなのか…

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 20:13:42 ID:DCIgLbct
天神は自分で「味付け」して食べるものだと思ってたけど。

何も入れずに食べるのは罰ゲームに近いような

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 20:23:19 ID:tts43Lmg
>>12

卓上の辛子高菜、刻みニンニク位じゃない?選択肢(味付けの)
元スープが絶望的に薄い  醤油タレとかを足しても塩っぱくはなるけど
コク自体が薄くて終わってるよね 歌舞伎町で飲んだ後に遅くまで営業してるって意味では使えるけどね

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 20:28:09 ID:Lq7PlBpc
蒙古タンメン今日食べてみたのだが、辛いだけにしか感じなかった。
あれはラーメン界的にはとってもうまいほうなの?
ちなみに辛さ耐性的には全然大丈夫だったんだけど、
旨みが感じられなかったんだよね。けど行列出来てたから。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 21:05:54 ID:0TW98/xs
>>13 同意。高菜を入れれば辛くなり、タレを入れればしょっぱくなるだけ…。コク無し。やっぱり西は味覚が違うんだろう。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 21:52:17 ID:NrGD7ktF
ハカテンは500円で替え玉無料で好きにトッピングできて深夜までやってる
こういう店なんだからあまり味どうこう言っても仕方ない気がする

ちなみに九州人からしたらあれを九州代表みたいに思わないで欲しいそうだ
きっとばくだん屋も広島人にそう思われてるんだろうな

17 :12:2008/07/06(日) 21:57:13 ID:DCIgLbct
うん「醤油タレ?」その他で好みに調整すれば
500円で替え玉付き、としては損は無いような。

こないだ初めて「たから屋」でたべたけど、
あれもコストパフォーマンスで考えると悪くなさそうでしたね

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 22:18:22 ID:tts43Lmg
>>15
だよねー 元のコクが薄いのと塩っぱさ(醤油タレ)で補てんするのは意味が違うよね

初めて食った時あまりの薄さに(ちょうど従業員が店仕舞いの掃除を始めてた)
あぁ、最後だから鍋の火弱めたからスープが薄いのかな?(←今考えたら短絡的な思考w
って思ったほど薄かった 確かに値段は安いし歌舞伎のど真ん中になるからいつでも食える便利さはある

せめて、丸金がやってるみたいに替え玉すると容器に入ったカエシ(単なる醤油タレじゃなくスープを煮詰めた旨み成分の混ざったもの)
を提供してくれると嬉しいなと思ってみたり  新宿で豚骨食いたい時は桂花に行く

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 23:15:26 ID:kfjvqLFh
>>14
俺は新宿店しか行ったことないけど味は同じ印象
このスレでも総じて評価はイマイチ、というか低い

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 23:38:35 ID:03Sx7fL2
博多天神ね。まあ深夜に小腹すいたときには確かにいいのかもな。
なんでんかんでんも匂いは結構するが、ハカテンと同じ方式だよね。

ところで、昔あったアルタ裏の「九州一番」無くなってたんだな。
結構好きだったんだが。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 23:47:15 ID:Tf15RIPh
はなび屋って店の地下は有料発展場だよね??

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 23:53:50 ID:03Sx7fL2
>>21 その気あるの?

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 00:50:13 ID:pOpV8aJ2
>>19
あぁやっぱりそうなのか。
誰もレスつけてくれないからタブーな話題かと思ったよw
ただの”タンメン”+”麻婆豆腐”にしか感じなくてさ。
俺も新宿店行ったんだけど、あの近くは麺屋武蔵といい、ここといい
なんで行列出来てるのかわからん店ばっかだねw

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 00:53:02 ID:WxAvFuGl
古武士に行列できるのが納得いくけどさ。
しかし今日の古武士はちょっと魚の生臭さがきつくてハズレだったわ・・。

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 00:59:43 ID:DLNzw7q/
武蔵、蒙古、古武士・・・・・

この三点を結んで出来た地帯を「新宿ラーメントライアングル」と呼ぶ。
この中心部に立つと、凄いことが起きるという噂だw

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 01:04:35 ID:KiguA6l8
3つとも、「酷い店」とは思わないけど
無条件にオススメする気にはならないかも。

辛いものが苦手な人は一店脱落するとして、
他は空いてればいいんじゃない?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 01:21:46 ID:Osnr130y
新宿の中本は中本スレでもあまり評判よくないよ

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 02:59:56 ID:QI/4aBX4
不味過ぎて笑ったwwwww

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 04:08:06 ID:bOKwLWRs
>>25
三角地帯に入ると突然神隠しになったように消えるってなら怖過ぎるっす

武蔵といい、何であんな立地に出店したんだか?
今は落ち付いたけど何年か前までは凄かったもんなぁ行列

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 10:44:42 ID:14MnXpVz
中央線大久保〜東中野にある「じゃらんじゃらん」が今月中旬で閉店らしいよ

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 12:00:33 ID:WxAvFuGl
まだあったのか。
近所なのに全然気にしてなかったわ。
よく今まで続いたよな・・・。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 20:55:11 ID:lSCgLAHc
冗談抜きで、武蔵は旨いと思うのは俺だけか?

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 21:47:27 ID:VozJjqCk
武蔵は旨いよ
でもあの行列見ると「えっ?なんで?」って思っちゃう

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 22:47:52 ID:LguK0PjH
こないだ、武蔵に平日の昼12時過ぎに行ったら並ばずに即座れた
地元の人にとっては、もちもち、古武士、翔、小江戸と比して魅力のある店ではなくなってるのでは

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 23:01:31 ID:DmOVc04Q
武蔵はマスコミに盛んに取り上げられ期待値が極限まで高まった
反動で評価を落としてる典型だと思うよ。
「確かに旨いがここまで並ぶほどか?」みたいな。

このくらいの「そこそこ旨い店」になると、そこまで差が大きく出るもん
じゃないのにな。客足は途絶えないし(行列は消えたが)、
あるべき姿に戻ったんではないかと。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 23:03:20 ID:OzJhj9R2
ラーメン対決で散々な結果ばかりだったのも影響していると思う

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 00:48:33 ID:I7nmwD7H
普通に味普通で量少ないのに高いからじゃね?

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 00:55:34 ID:9/HlE2ZW
並んでるのは田舎者だけでしょwww

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 03:49:26 ID:NtuKSxkp
古武士に並んでる人の顔見ると
みんなイケメンでチンポがでかくて大卒ってすぐわかる。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 07:02:22 ID:7qF58s+j
つけ麺もココでOK?

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 11:41:29 ID:9/HlE2ZW
ひょっとしたらウンコのこびりカス?

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 11:47:18 ID:Ruf/gDsy
>>30
じゃらんじゃらん閉店?
しばらく行ってなかったけど、最近どんな様子だったの?
ブログもなくなっちゃったし。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 12:44:28 ID:fI5fZ8Hs
じゃらんじゃらんは俺もしばらく行ってないや。
開店当時は不自然だった店主の営業スマイル、
少しは自然になったかな?

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 13:11:35 ID:9/HlE2ZW
髪の毛ボサボサのだらしないデブってつけ麺が好きだよなwww

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 17:09:29 ID:stJwLiPa
>>44 うるせーよデブっ!

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 19:00:01 ID:vbLH+l3w
>>30まじかよ?
驚いた。個人的には武蔵閉店!とかよりもショック。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 19:56:35 ID:9/HlE2ZW
武蔵閉店でショック受ける奴は新宿にはいないよ(笑)

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 21:32:05 ID:stJwLiPa
>>47 うるせーよデブっ!

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 00:09:04 ID:4lVOVl8D
デブがラーメンばっか食ってると禿げの症状も出てくるよなw
デブ、禿げ、糖尿、高脂血症、成人病

 人生太く短く  

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 01:28:30 ID:O82XkME9
>>49
ラオタデブ自演乙。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 12:00:05 ID:L7Jjoi8t
おい。今日も古武士の特製つけ麺、異常に美味いぞ。
早く行ってみろ。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 12:07:40 ID:E7gvXihP
まるでウンコカスくっついちゃうよ!

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 18:02:55 ID:OtP8vH5P
素人考えで申し訳ないが、なぜつけめんのスープはヌルイの?

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 20:35:14 ID:MotAam0D
熱々でこないか?
で、冷たい麺つけて温くなる。

つか、まずい九州らーめん(博多らーめん?トンコツ細麺)食べるより、マルタイの棒らーめん(インスタント)を豚肉入れて食べる方が余裕で旨いことに気付いた。


55 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 21:03:29 ID:kd0F7OrM
>>54

マルタイ旨いよな  俺スーパーで買ってきて袋に表示されてる調理時間よりちょい短めで(麺硬めで茹であげて
更に粉末スープをお湯に溶かす時もネギを脂で炒めてゴマ油も浮かべて
油っこくして食ってみた  旨ぁぁぁ

袋らーめんが100〜200で食えるんだし 不味い豚骨らーめんに¥600〜¥700
も出すの馬鹿らすぃね 

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 23:25:08 ID:Erqc2yl8
クラシックでみると
AA6になるんだな。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 00:11:57 ID:f+aO7IL/
博多天神が旨いってば。 安いし

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 00:28:34 ID:VPjGG4cD
釜山港に帰れ

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 02:04:12 ID:DtnJ7d6m
翔で限定の鶏つけ麺食った。

うどんみたいな麺。
ものすごいコシがあってもちもちつるつるして旨い。
つけ汁は鶏と魚粉?の冷たいスープ。
冷製ポタージュみたいに粘性があって、麺によく絡む。

具はから揚げと穂先メンマ、刻みたまねぎ。
から揚げ増量で頼んだのでノーマルの量はわからないが、
から揚げはごろごろ10個くらい入ってた。
あと、麺にはスダチがのっかってた。 絞って食った。

独特の味で、最初は新鮮においしく食ったが、途中で少し飽きた。
量がたっぷりだったせいもあるかも。
麺はお勧め。
850円。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 02:43:40 ID:ttSgklgD
セブン記事確認

これ凄いな

(1)サキヨミ終了後、女性スタッフと共に新宿2丁目のゲイバ−へ
(2)ゲイバーには、オリラジ藤森ら若手芸人軍団&ニ岡、矢野選手がいて
  彼らと共に大盛り上がり、一行はカラオケ大会
(3)モナは藤森と携帯番号交換。その後藤森をお見送り
(4)藤森が帰ったあと、ニ岡は気に入っていた女性を
  口説き、店の外でその女性を抱きしめ、キスを迫るが拒否され
  5分間、押し問答を繰り返すが結局玉砕
(5)諦めたニ岡は店内に戻り、今度はモナを口説く
(6)やがて、二人は同じソファに座る感じに・・・・
(7)朝4時半を過ぎ店が閉店
  モナとニ岡は少し距離をおいて店を出る
(8)ところが、タクシーが止まるやいなや
   モナがニ岡に向かって両手をあげOKサイン
(9)二岡すかさず、モナを先にタクシーに押し込むように二岡が乗車
(10)タクシーに乗った途端、肩を寄せ合い、車内ではエロ〜いキスを何度も交わす
(11)タクシーは五反田のラブホテル街へ
   車を降りるとお泊り9000円のラブホテルWへ!

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 15:21:11 ID:8+/a1fiE
じゃらんじゃらん、樹庵系では一番うまかったのにな。
まあコスパよくないし場所も辺鄙だから仕方ないかも
別のところで再開すればいいのに。要町とかどうよ
単に俺の近所にほしいだけだが

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 17:41:53 ID:mwfp/Kg8
ウォー・・・・・古武士のつけ麺を頭からかぶりたい気分だ。腹へったー

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 20:43:15 ID:PucNw/J/
古武士の風呂にユウコリンと入りたい。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 21:34:27 ID:fvEY13qY
小江戸でつけめんを食った。
小林の太麺は悪くないが、動物出汁に魚粉の平凡なスープだね。
こんな味なら他にもいっぱいある。
780円は高めだね。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 22:03:05 ID:hDErX5d5
>>62
古武士ネタはうざいだけだけどお前のにはワロタ
それに比べて下のツマラナさは凄いな

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 22:29:12 ID:NS/q2F4Q
何ひとつ面白くないんだがw

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 23:08:38 ID:S+G3Ub5K
古武士ネタ最高ウケる
つまんねーとかほざいてるのは
近所のヘボ店員だろww

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 00:23:05 ID:3TnfnCVI
山本モナさんが好きなラーメン屋は?

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 00:42:02 ID:THqZb1fD
色んな意味で同情します。御愁傷様です。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 00:48:31 ID:xAd+scgZ
アンチ粘着くんの立てた古武士スレだが
アンチ粘着くんの独り言古武士中傷日記に成り下がってるぞw
もっとがんばれよw

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 00:53:09 ID:THqZb1fD
アンチ(笑)www

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 00:54:17 ID:3TnfnCVI
アンチ?

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 14:21:43 ID:bp+uWO7F


74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 15:13:28 ID:qrYLNoAb
じゃらんじゃらんについさっき行って来た
19日までだそうだ
みそつけ麺が食べたかったのにみそ系はみんな売り切れでラーメンを頼む・・・思ったより美味しくなかった
春先に食べたときにはスガー旨いと思ったのに・・・思い出は美化されるものなのか・・・

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 15:38:11 ID:kM/zl2Az
移転はしないの? 単なる廃業?

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 15:57:20 ID:qjwsxKb7
売切れってどういうことだよ・・

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 16:25:10 ID:2DlFh+H+
・仕入れミス
・仕事したくない
・バイトのドタキャン
・保管ミス
・保健所に怒られた
・私用

全部「売切れ」になります

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 17:59:07 ID:qynGvNjT
オリジナルの古武士粘着って、もてもと「古武士は要するに、味が古いんだよ」とか、わけわからんこと言ってた無知な餓鬼だろ。
今はどうか知らんけど。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 18:21:06 ID:THqZb1fD


80 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 18:27:30 ID:2DlFh+H+
>>79 さん >78 が言いたいのは「俺こそがその古い無知なアンチだった」って言いたいんだよ
察してやれ

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 18:37:42 ID:qynGvNjT
バカかおめーは。
スレ展開わかってない新参か?

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 19:15:51 ID:THqZb1fD
まあ頑張れやw

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 19:17:01 ID:YkrV6UzU
古参は『もてもと』という謎の言語を使うんですね、わかります

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 19:19:11 ID:YkrV6UzU
↑どーでもいいけど、言語じゃなく単語だった

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 19:21:06 ID:qynGvNjT
そんなのが嬉しいのか?
確かに俺は古参だけどなw

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 19:26:37 ID:BG7OQtIw
じゃらん−って渡辺プロデュースじゃなかった?撤退なのか?
もしかすて渡辺神話に陰り出てきてる?  石神とつるんでた頃は飛ぶ鳥落とす勢いだったのにな

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 19:31:41 ID:kM/zl2Az
>>86
てか、マスコミに過剰露出してるだけで
あんまり行列店はないような・・・
はじめから単なる虚名だとおもわれ。

まあ味について言えばじゃらんはうまいと思うけどね。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 20:10:19 ID:qjwsxKb7
本当にオマイラはカスばかりだなw ラーメンの話すらまともにできない。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 20:15:12 ID:THqZb1fD
金曜日にラーメンの話ってwwwww

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 20:33:13 ID:qjwsxKb7
>>89 じゃあオメーはユウコリンと古武士風呂にでも入ってろ!w

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 02:36:42 ID:7wEpmZUV
>>87

味は旨いけど立地がね。。。じゃらんじゃらん

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 03:23:09 ID:9FNwL7WX
矢風堂やふ

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 16:23:17 ID:ttMJ62TV
今日はフランス料理行きます。貧乏ラオタども、本当にごめんなさい♪

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 16:43:08 ID:LR/RmU4I
新宿は、武蔵に行くけど、行列見てゲンナリして、向かいの讃岐うどんで済ませてしまう

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 17:28:16 ID:eNVFybaX
古武士の元オーナーはフランス料理のシェフだったんだよな。
だからそのDNAを引き継いでる古武士に行けばフランス料理食うより全然お得だな。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 18:14:34 ID:ttMJ62TV
フランス料理で食べて行けないからラーメン屋にしたんでしょ?結局何やっても駄目じゃんwww

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 18:23:25 ID:D2VtZDem
○店長がやたら若く汚いアゴ髭
○従業員がハンチング帽かバンダナ被りでうるさいほどにやたら元気
○メニューが創作なんとか
○化調未使用強調
○こだわりを連発
○壁やTシャツに書きなぐり文字の能書きが(相田みつを風)
○味濃いめ薄めとか油多め少なめとか麺固めとか柔らかめとかアホかと
○油ギトギトの生ゴミみたいなラーメンをうまいうまいと喜んで雑誌に書いてるラーメンヲタ乙
○従業員が偉そうに腕組みして雑誌に載っているのは店のおやじが陰で客を馬鹿扱いしているんだよ
○ラーメンを必要以上に熱く語る店は決まって暇
○ラーメンを熱く語る店は周りから暑がられている事に気付いたほうがいい
○食券制のラーメン屋に当たりはないと断言する
○美味さより労務者のおっちゃん向けの濃い味を出す店の方がリピーターも多くて儲かってそう
○身体にいい物を使ってると宣伝してるのに結果的には身体に悪いものになっている
○客が並ぶなんてサービスやシステムが悪い証拠
○客を並ばせる店=接客ができてない店
○並んでまで食べたラーメン屋が美味しかったためしがない

まだまだ続いてます。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 20:32:20 ID:MUQF7sSW
>食券制で美味い店

古武士
歌舞伎町二郎

くらいかなぁ

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 20:48:58 ID:X2/p6bns
>>98
古武士って食券じゃなかったっけ?
俺の記憶違い???

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 21:10:36 ID:7wEpmZUV
>>95
>>96の言う通り

どんだけ体裁繕っても所詮商売は経営していけなければ無意味
仏料理じゃコスト嵩む割りに儲からないかららーめんに鞍替えしたんでしょ
所詮は商売が巧くいかなかっただけでしょ  で、らーめんも一度倒産したもんね

 何やっても巧くいかない人はそんなもん

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 21:56:15 ID:ttMJ62TV
多分最期は飲み屋だよ(笑)

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 22:59:14 ID:R65NAmoM
ラーメン屋でも失敗して飲み屋になった店=味3

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 23:15:30 ID:7wEpmZUV
らーめん失敗して焼き鳥屋か飲み屋になるケース多いよね
大概、いろんな料理に手出したけどどれも味がいまいちで終わるケース

最初っから飲み屋一本でやっとけよ ま、それさえも失敗したりしてww

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 23:24:33 ID:ttMJ62TV
古武士オーナーwww

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 00:11:43 ID:3KPD/Fs0
たぶんそれもネタ、とか。
某メルシーと同様w

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 00:32:27 ID:2eL/9iCC
アンチ古武士粘着入れ食い。


107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 00:46:44 ID:3KPD/Fs0
これまた顔を真っ赤にしながらw

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 01:06:05 ID:rnzjDbT9
今日調布の「らいおん」に行った。旨いなぁコレは!麺が柔らか過ぎるのと、やや高めなのがちとマイナスだが。チャーシュー、スープは星三つあげちゃいます☆☆☆

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 02:34:17 ID:HRnhn/1y
お〜〜〜〜い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz!!!

お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ?

俺はさ、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/521
をよく見ろよ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

早く答えてくれよ。
頼んだぜ〜〜〜

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 02:35:22 ID:HRnhn/1y
D:+zr6auOzよ!
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ!!!

まだかよ?
何時まで待たせんだ???????

アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな〜

どうした?
さっさと答えろ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

もう8ヶ月もたつんだ。
いい加減、早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 10:29:17 ID:G4tYNW+u
うがちゃん跡はラーメン屋だね。

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 14:42:55 ID:xvhy4aF7
>>111
食券販売機が確認できたね

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 15:33:13 ID:rnzjDbT9
ウガちゃんって何?

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 16:17:07 ID:QflM3Rsq
またか・・・
六白三平とか末廣本舗だとか曰く付きの場所だよな。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 17:51:57 ID:W9eDY5jr
>>114
そこは西荻の翔丸が移転する予定。

ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1201788818/67

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 19:28:14 ID:8bNy7oq8
ばくだん屋がまずい上に、バイトがうざいのはなんとかならんか。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 19:36:22 ID:IMPAoZou
不味いとわかってるなら答えが出てるじゃないか

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 23:05:35 ID:3CrYmvpq
>>115
このスレに最近張り付いてる奴らに「翔丸」なんて言っても知らないだろ。
つまらないよ。知ってる店は、せいぜい古○士と武蔵程度だよ。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 00:11:27 ID:6eB7RpAl
>>116 まずいねぇ
ただ地元出身の人はどう思ってるんだろうねぇ・・・

東京生まれ東京育ちの俺の下には全然ダメだが
神の舌でもないんで、ようわからん・・・

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 00:51:14 ID:U9YmgqdB
>>118 うん、わからん。全くわからんよ俺は。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 07:14:47 ID:xLVixAyF
翔丸のナスビはこのスレの人気者になること間違いなし。
爽やかな笑顔が売りのナイスガイだぜ

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 07:51:52 ID:U9YmgqdB
俺のこと?

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 08:03:15 ID:gOoc8zd6
ナスビーム

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 12:40:49 ID:ZeOND2MI
翔丸ってまとめサイトによると、小滝橋エリアにあった晴れる屋だよね。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 23:35:52 ID:aCWS+iQi
だいごにて2代目辛つけ麺食しました
甘みが強く、辛さも魚粉の風味も感じず、ピリピリ感がするだけ 割りスープもあるけど、
あえて頼む気にならず、自分がいる時間に頼んだのは一人だけでした
具の牛筋肉ともやしはうまかったし、ベースのスープはうまいのかもしれないけど、なんか残念でした

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 01:08:02 ID:v34a6fiK
>>124
で? あんた晴れる屋喰った事あんの?

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 01:18:14 ID:Vpd2lxTs
>で?
なにやら プロの薫りがしますなあ

2Chのプロにしろ、新宿のラーメンのプロにしろ、まあ・・・(苦笑)

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 05:12:40 ID:7GYvY10C
2ちゃんのプロでこのスレ常駐のみんなが行くのは古武士以外にはどこ?
色々食べ歩いたけど結局古武士か歌舞伎町二郎に落ちついちゃうんだよね。


129 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 08:20:45 ID:OU3+AOS9
デブインポがうるせえ

130 :ラーメンすきすき:2008/07/15(火) 15:06:23 ID:33SjymWX
昨日は だいご。今日は はじめちゃん。どちら、付け麺食ったけど、まずいよなー。昼飯は事務所の連中と、いつもラーメン。誰かうまい店教えて。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 15:18:41 ID:6u3ip5lE
>>130 二郎でタレ多めでオーダーして、スープをすすらずに食べる
下手なつけ麺よりよっぽど美味い (まぁあつもりになるけどな)

132 :ラーメン大好き@名なみし:2008/07/15(火) 18:23:12 ID:aXRZWAFu
↑↑
THANK U.

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 23:38:56 ID:WqEv8QL/
武蔵境にあった「満州軒」のベトコンラーメンはえがったなぁ。
角煮系のチャーシューが甘〜くてトロトロで、最高やった。
息は次の日の昼まで臭かった。
最高やった。
もう一度食べてみたいもんや。

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 00:33:51 ID:947DsI9A
>>127
なにが(苦笑) だよ。馬鹿が。
まだ★新宿で食える名店はここだ★に()がつかない時から遊んでるよ。

お前も含め、ここ1,2年の書き込んでるやつらは
喰いもん語るなら、少してめーの身銭切って喰ってから語れよ。と思ってる。

ゆとり馬鹿が

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 02:14:44 ID:XLbe4/KI
>>124
晴れる屋って新宿駅から小滝橋通りに進んですぐの左手に入った
道に短期間営業してた店? 和風ダシ系の濁りスープで味は
悪くなかったけど、ヒゲ面&ロン毛の店主が麺の茹で加減を
7〜8回くらいやたらと確認してたのを覚えてるw


136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 11:19:44 ID:eU8okt/e
>>134
>喰いもん語るなら、少してめーの身銭切って喰ってから語れよ。と思ってる。

まさしく言うとおりだが、わざわざageるほどのことでもないような。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 13:56:32 ID:AaoXpvgO
でたよ古参(笑)

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 14:52:51 ID:a6ZXnv7e
いい大人がちょっと煽られただけでマジギレwww
そもそも発端のレス見たら、別に偉そうなこと言ってるわけでもない>>124に対して
いきなり鼻息荒くして>>126のレスだもんな



139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 23:32:07 ID:3RpXljZX
ここの馬鹿どもは苛苛しないで
古武士の美味しい特製つけ麺でも食って来いよ。
新宿スレ古参の俺様からありがたいお言葉だ。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 23:53:35 ID:K5IaalbD
なんだか、デブラヲタどもがうるせぇーなぁーw
もう少し野菜でも食って痩せろやコラ!w
ラーメンばっか食って、早死にしても知らんぞコラ!w

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 23:59:41 ID:ln4945a6
ラオタw

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 00:26:14 ID:+LE7UEw0
糞デブラヲタはいつもの元気が無いねえ〜。どうかしたの?wwwwwwwww

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 00:34:20 ID:VJssDH3r
そんなにテンション上げるな。
大丈夫、お前もそのうち死ぬさ。
お互いさま。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 00:57:17 ID:+LE7UEw0
↑ラーメンキチガイ見〜付けた♪体には気を付けてね〜♪

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 01:18:24 ID:VJssDH3r
だからテンション上げるなと。
もう寝なさい。


永眠でないと良いけどw

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 01:20:44 ID:hqqniWku
なかなか手の込んだ自己紹介ですね>>142 >>144

プロの薫りのするお方と同じで、見物する対象としてはオモロイかも。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 14:20:24 ID:76xdN9v+
「御来店くださったお客様へ
更なる味の向上を
追求する為
しばらくお休みいたします。
ごめんなさい。
だいご店主」
だって。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 14:33:44 ID:5tSKbi/q
マジ?研究熱心だなぁ。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 14:37:48 ID:o7GyAPzo
>>147
だいごって、出来たばかりのだいご?
サンミュージック下のKONPEIよりも凄いかも。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 18:59:23 ID:J6eQfmIl
俺の空が提示した、一回開店して研究のためすぐ休み、って手法もかなり定着したね


151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 19:06:57 ID:5tSKbi/q
それはポーズなの?

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 19:09:15 ID:2QgEXZFC
一回閉店までして再開した古武士が最強。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 22:59:17 ID:5tSKbi/q
それもポーズなの?

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 23:33:46 ID:6Nq9XR4t
西荻の古武士こと翔丸がこっちに移転になりました。よろしく

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 23:46:35 ID:+SI6vYE6
あーマジで武蔵境にあったベトコンラーメン食いてぇ。
チャーシューがとろとろで旨かったんだよな。
明日は、対照件でチュルチュルっとすすって来ますわ。漬け麺にするか。
皆様の明日の行動計画を教えてケロ!

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 00:58:11 ID:MZTjqHfE
昼・・・古武士特製つけ麺大盛

夜・・・古武士特製ラーメン中盛

深夜・・・歌舞伎町二郎豚ダブルディゾン増し

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 01:01:00 ID:GsQu77xl
>>156
合格っ!

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 01:21:18 ID:9O00je0K
歌舞伎二郎ディゾン汗唾増し増しで!

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 01:37:28 ID:vfvIyQLS
お前らってやっぱりデブメガネなの?

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 08:52:05 ID:UvYw3vga
×お前ら
○お前らも

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 13:17:29 ID:vfvIyQLS
やっぱりアブラデブメガネなんだ(大爆笑)

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 13:38:48 ID:65XROMAl
そうだよ しかも包茎

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 14:31:29 ID:MZTjqHfE
古武士食ってたら俺は剥けた

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 14:33:43 ID:gLVQ26J+
明日は開店から閉店まで古武士に居座る予定
 
二十杯はいきたいな

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 15:25:34 ID:X06aSBxh
>>164 土曜は指定席券買わないとね

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 16:53:52 ID:eLiGPdE0
すまそ。
はやし家のとなりでなにか事件あった?
昨日の深夜から立ち入り禁止のテープと警察がすごいんだけど。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 16:54:51 ID:9O00je0K
なんでんかんでんの味は新代田と歌舞伎店じゃ全然違うんだが
繁華街に店出す時はある程度手抜いても客が付いてくるからかな(?

商売を馬鹿にしてるな

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 19:24:31 ID:GsQu77xl
>>166
はやし家ってどこ?

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 21:24:27 ID:vfvIyQLS
コンビニの近くだよ。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 23:36:38 ID:eLiGPdE0
古武士営業時間短い。
もっと遅くまでやってれば“いってやる”のに。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 23:56:04 ID:GsQu77xl
>>167
なんでんも、臭い割にはスープ薄くてどうも好かん。あれがうまいのだろうか。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 02:02:27 ID:pwhAdsp3
大吾は潰れるのか?あそこ前はイカ焼き屋だったよな

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 07:17:26 ID:xB33cezU
>>119
つけめんのwikiに広島県民ですら一度も食べたことが無い人もいるほどで、県内での認知度もそれほど高くない。
と載ってる様に俺も広島出身だがひろしま風つけめんなんて、東京に来て知ったぐらいw

広島はお好み焼きの街でラーメンは博多系どさんこ系とかのチェーン店がデフォです。(10年前情報ですが)

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 13:40:53 ID:Beo8bFSa
>>172
マジで?俺は一回しか行ってないけど結構気に入ってたのに・・・OTZ

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 16:18:54 ID:Xs9x0red
「さらなる味の追求のためお休みします」とかいう張り紙がしてあったな

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 16:29:10 ID:zbnjkKXn
クソ暑いのにラーメン食っちゃったよ!

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 17:22:45 ID:DF3UwXeW
広島出身だが、古武士の特製つけ麺の方が断然美味いね。

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 21:18:13 ID:MGIHysur
わしも広島じゃが古武士の方が好きじゃけん。

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 03:13:01 ID:4wpM/r3f
確かにぶちうまより古武士のほうがぶちうまいじゃけん

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 09:03:58 ID:5rxtAmkk
必死w

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 11:33:30 ID:U2h1qw4n
じゃらんじゃらん、昨日が最終日だったね。
俺は16日に行ってきたが、結構混んでたな。
何で閉店なのか? 移転でないのか?
誰が事情を知っている人、教えてくださいな。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 12:47:08 ID:ErfJbUWm
どうでもいい。
うまいけど場所が悪すぎ。

もったいないな。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 13:40:48 ID:qYejcEzg
 卓上の瓶に入ってた玉子焼き(ご自由にどうぞ)の気遣いが嬉しかったよね
 あれ摘んでらーめん出来上がりを待つ

 店主&奥さんの接客も好感もてたし  じゃらんらん‐乙かれ様ですた
 移転じゃないみたいで寂しいですけど いつか何処かで再び開業

 なんて運びになる事を願っています  素敵な店が一軒消えるのは。。。

 やっぱ、場所が悪いよなぁ 大久保〜東中野のあんな立地じゃさ

 外国人とか韓国人しか行かないような場所じゃんw

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 14:07:42 ID:MU3bzNQN
ラーメン屋が繁盛するか否かは、味じゃないんだよなあ・・・と改めて思う。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 15:08:42 ID:F8SO1NUg
大久保の翔丸、行った人いる?

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 15:13:19 ID:Upk/6cGR
仕事の関係で結局いけなかったじゃらん
以前行った時つけ汁にビニールの破片が入ってて
どうしてくれるのかなって思ってたら作り直してくれた
そりゃ違うだろって思いながら食べたなぁ

187 : ◆2doEbTu2TA :2008/07/20(日) 15:17:06 ID:PFv7QruP
俺も昨日じゃらんじゃらん行ってきた。
というか、昨日久々にここ見て閉店のことを知って、運良く行けたんだが。
常連が最後の挨拶にと押しかけてたみたいで、
ずっと行列が途切れないくらい盛況だったな。
地域に愛された店ではあったわけだ。

久々にラーメン食べたけど相変わらず仕事は丁寧だったし、
卵焼きは相変わらずあったし、
デザートがなくなってたのはちょっと残念だったけど、
混雑振りからしても今日閉店の店とはとても思えなかったんだけどね。

ラーメン屋が店をたたむ理由なんて、
俺は不採算か店主の体調不良か立ち退きか移転か事業転向か、
そのくらいに分からんけど、店主は相変わらずのスマイルぶりで健康そうだし、
みんなが言うように、立地の悪さからくる不採算とか移転とかが今回の
閉店の理由じゃないのかね?
日中がメインの営業で周辺の労働者と主婦層を相手にしてるとはいえ、
毎日100人はおろか50人も来てくれなさそうな場所ではあるしねえ。
ラヲタへの知名度もそこそこあったと思う。そこで、二郎のように、
彼らをつき動かすほどの求心力があればどうなってたかは分からんかったけどね。
そんなとこでしょうか。

とりあえずお疲れ様でした。しかし、大久保はほんとに店が定着しませんな。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 15:20:59 ID:5rxtAmkk
ごめんワロタwww

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 18:06:18 ID:BuUksO2a
>>183
>やっぱ、場所が悪いよなぁ 大久保〜東中野のあんな立地じゃさ

 外国人とか韓国人しか行かないような場所じゃんw





知ったかぶりの田舎もんは小滝橋まで行って
江南ラーメンでも食ってろ。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 18:40:20 ID:ErfJbUWm
>>189
おまえもな。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 21:17:56 ID:4wpM/r3f
>>189
それを知ってる自分が都会人だと思ったのか…
誰でも知ってるぞWというかそのへんむしろ田舎だろW

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 21:23:50 ID:5rxtAmkk
田舎ではないよww

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 21:39:09 ID:qYejcEzg
本番ヘルス立ちんぼ、日雇い労働者向けの安宿、小汚ない築ン十年の木造アパート

 街全体が寂れてるな大久保、東中野

 >>189
熱くなるなよ田舎もんでも構わないよ 大久保なんざチョソの街だろ

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 22:20:33 ID:ErfJbUWm
>>193
>大久保なんざチョソの街だろ→×

大久保はチョソの街!

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 23:13:50 ID:BuUksO2a
>熱くなるなよ田舎もんでも構わないよ 大久保なんざチョソの街だろ



さすが竹島を朝鮮領と言い張るチョン的思考の持ち主。

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 00:44:05 ID:pQOcOxQK
>外国人とか韓国人

こいつの頭の中では、韓国人は外国人じゃなかったわけだw

ちなみに俺の友達に、じゃらん近くのマンションを借りてるやつがいるけど、
借りる時に「外国人じゃない借り手は珍しい」と驚かれたって言ってた。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 01:01:09 ID:m5lZBbbG
友人は韓国人なんだな。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 01:11:48 ID:pQOcOxQK
JAP
九州のイナカ者

お前も>>189並みの馬鹿かw

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 01:19:29 ID:ZYFl8rSy
連日のラーメン三昧で、もう下っ腹がナス型のパンパンですわw
でもやめられまへーんw

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 01:33:01 ID:5lsj9CBw
>JAP
>九州のイナカ者



在日朝鮮人の>>198が釣れました。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 01:50:47 ID:pQOcOxQK
執念深いな、今度は俺の国籍変換か?

>外国人とか韓国人
これ書いたの、あくまでお前自身だから。
わかったか、池沼

もうオヤスミw

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 02:00:31 ID:q0DZhXO4
やっぱ、新宿スレは池沼でDQNで基地外が釣れるな
馬場〜大久保〜東中野

 まともなヤツ歩いてないだろ 何処の国だ?ここはって思うよ
 戸山公園の辺り
浮浪者以外マトモな日本人いないだろ 不法滞在外国人の巣くつ

 おらおら!お天道様に顔向けできないような叩けばホコリが出てくるようなお前ら
 大久保近辺歩いてたら外国人に襲われるぞ 韓国人はハングリーだからな
 

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 02:38:56 ID:5lsj9CBw
>JAP
>九州のイナカ者

これ書いたのは>>198=>>201=お上りさん在日ニダーくんのお前じゃんw

それに>>189=俺じゃないしw
被害妄想中のかっぺ在日くん♪

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 03:38:04 ID:xq3XXaX0
オレは新大久保在住だが・・・
オレが住むアパートの日本人はオレだけだ\(^o^)/

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 05:33:26 ID:fCuhhFGJ
大久保はここ二十年で急激にチョンが増えたわけで
戦前から代々ここに住んでる俺んちから言わせてもらうと
コリアンタウンなんて屈辱的な別称で呼ばれる様になったのには
かなりがっかりくるわなw
昔は柏木近辺なんか丹波哲郎の生家とか
由緒ある屋敷の並ぶ街だったとウチのばあさんが言ってたわ。

まー気晴らしに今日は古武士の美味しいつけ麺でも食ってくるか。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 06:14:46 ID:vnEVPLuV
俺も大久保在住だけどコンビニ 飲食店には必ず韓国人バイトがいるね。
あと、韓国系の教会が多くてうるさい。
めときっていうラーメン屋に行きたいけど時間帯が合わなくてなかなか行けないな


207 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 06:54:57 ID:bWQUISds
俺は在日韓国人だけど、俺も大久保みたいな汚い街からはさっさと出ていきたい。
だけど古武士が近いから離れるわけにはいかない、すまんな。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 07:03:26 ID:PKyV4z82
大久保が汚いんじゃなくて、半頭が巣喰うと土地が腐るんだよ。

久々に黒門に行った、麻辛丸は辛さがマイルドになった気がする。
赴く都度新メニューが出ていて惹かれるんだけど、結局毎回つけ麺にしてしまう。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 11:29:00 ID:deioWtOq
地方からの上京組に何いっても無駄だよ。


210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 12:09:48 ID:rs9kbHR5
寿司ウマ〜ッ♪

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 14:07:59 ID:p8po6jUq
職安通りのドンキホーテの裏側あたり、密度高いよな〜<韓国人

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 15:57:43 ID:9Tgqw0yZ
ラーメンデータベースから麺屋ぶるが削除されてるみたいなんだが・・・

何かあったのか?

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 00:59:50 ID:7674qRUh
康竜に来る中国人だか韓国人だかの客どもはマジでウゼーな。
ラーメンは日本人だけが楽しめばいいんだよ。
特に中国人とおぼしき連中は、話す声がデカイな。シャシーショシャワンなんて言いやがって。
日本のラーメン屋で食う時ぐらい日本語で喋れ!

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 01:19:23 ID:o7e4N4iV
>>212
のせるような店じゃないだろ。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 01:19:46 ID:xgjfRM8W
>>213
そんなに閉鎖的にならなくてもいいんじゃね?
中韓は嫌いだけど日本の食文化に触れたくてきてるわけだしむしろ好感を持つわ

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 02:04:05 ID:TFlaJ98p
底辺層ほど民族の違いに敏感になるんだから察してやれ。

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 02:06:35 ID:TFlaJ98p
「日本にはとんこつラーメンてのがあってな! あんな美味い食い物初めて食った」
とか向こうの国で触れ回ってくれたら単純に嬉しいがな。
まあ不味いといわれてもしょせん食文化の違いだから別にどうってことないし

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 02:14:16 ID:BbW6wnvQ
ガスト、サイゼリヤ、吉野家、松屋

何だかんだで旅先(観光先)で食事だけは切り詰めたい中国人が群れだって食ってる

 大声で喚きながら食ってるな  不快だよ  静かに食えねーのか

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 07:36:14 ID:P3Llnkn9
>>214
ラーメンデータベースに載ってないラーメン屋探す方が難しいんだけど。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 09:28:53 ID:dqF2jOd7
どうでもいい。


221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 12:56:21 ID:xgjfRM8W
>>217
前に韓国人っぽいのが某つけ麺を喰ってて
一緒に来た友人に凄い美味しいみたいなリアクションしてたときは
嫌韓の俺も普通に嬉しかったわ

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 15:38:48 ID:vHZ1m5HY
某つけ麺=古武士



223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 23:00:08 ID:P3Llnkn9
ラーメンデータベースから麺屋ぶるが削除されてるみたいなんだが・・・

何かあったのか?

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 23:55:22 ID:DH75gQl/
名店じゃ無くても新宿で喰えるオススメって無い?
店名とネット知識しか無い様なスレじゃ無理な注文かな?

希望は西側!

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 00:00:14 ID:NpCKzbY3
古武士
歌舞伎町二郎

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 00:23:26 ID:ma8y99V4
>>224
西と言っても靖国通り沿いと甲州街道沿いがある。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 01:02:16 ID:9pYpLCJy
>>223
しつけーな。
なんもかわったことねーよ。


228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 01:13:39 ID:zGqwTm9y
ラーメンデータベースから麺屋ぶるが削除されてるみたいなんだが・・・

何かあったのか?

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 02:11:29 ID:rxNZ6Klt
>>224
風来居、小江戸 @小滝橋通り

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 02:17:11 ID:omMN4gy3
昌平成子坂店、新しい店長が短気で、客の前でも四六時中切れまくり。
味はそこそこだけど、接客態度だけはいい店だったのに、残念。
店長変わると、ホント店って変わるな。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 02:25:32 ID:cgdQOnva
>>185
大久保の翔丸ってさぁ
ウガンダの焼き鳥や、うがちゃんがあった所?

232 : ◆2doEbTu2TA :2008/07/23(水) 02:41:18 ID:uceEK69o
翔丸の場所、住所上では懐かしき六白三平や末廣その他飲食店が
続々と散っていった魔の物件と一致するわけだが。
でも、今入ってる飲み屋は結構繁盛してそうだし、
あの並びに店出したのかも。直で見てみないと分からんな。

半年持つかなあ・・・

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 03:58:29 ID:rxNZ6Klt
場所(物件)と商売内容って別物だけど
やはり>魔の物件‐‐って厳然としてあるんだろーなぁ
 呪われた場所とでもいうか

234 : ◆2doEbTu2TA :2008/07/23(水) 04:32:05 ID:uceEK69o
あそこの飲み屋がうがちゃんで、そこがつぶれて翔丸が入るのか・・・

やはり駅から徒歩10分っていうのと0分っていうのでは、
いくら魔の物件と知ってても後者に惹かれてしまうものなのだろうか。
自信があって入ったんだろうけど、どうなるんだろうね。

>>233
大久保、新大久保界隈ではここ含めて、
とりあえず3つほど魔の物件がありますよ。

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 04:42:04 ID:NpCKzbY3
まああそこに店を出したラーメン屋は、全部日の出食堂に客吸われてあぼーんしてるからな。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 10:27:48 ID:7GeyEstb
日の出www

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 13:02:01 ID:jSuLJpl/
>231
そうだよ。

うがちゃん、つぶれたっていうか閉めたんでね?
あんま変わんねーか…


238 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 20:58:26 ID:VJ9mtozJ
つぶれたといえば、四谷の烏骨鶏らーめん・麺屋 銀もいつのまにかつぶれていたな。
いつか行こうと思ってたが、結局一回も食えなかった。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 22:29:30 ID:wO5OuBte
うがちゃんはそのままで、うがちゃんの左隣が翔丸じゃなかったかな?
同じビル内の隣同士。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 23:09:02 ID:dNJqt9mV
うこっけいのつぶれたのー?
やっぱ見たらすぐ入るが基本か…しょっく…

3ミュージックの下もいつか無くなったし、新しいのもいつ無くなるかわからないね。

なんかショックだから明日はまるしんでいやされよう…


@曙橋住民

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 23:31:07 ID:VJ9mtozJ
>>240
貼り紙みたら一ヶ月くらい前に閉店したみたいよ。

四谷の方は、なんかの用事ついでじゃないとあまり行かないからなぁ。
もっと早く食っとけばよかった。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 23:36:19 ID:VJ9mtozJ
>>240
そういえば、サンミュージック下のKONPEIは高田馬場でひっそりとやってたよ。
同じ店主かどうかは確認してないけど。

俺は御苑前住民だが、ラーメン食いに行くとしたら、どうしても新宿方向に行ってしまうな。
今日はじめて四谷三丁目の大陸に行ってみたが、中華料理屋特有のラーメンで、値段相応の味だった。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 23:58:06 ID:oDEwaCgv
翔丸隣りの
かぶら屋って
田ぶしの跡に入った立呑屋なんだな。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 05:06:07 ID:a+XB1tfI
>>217
>>221
半島に帰れば「イルボンの食い物は全マズだったニダ」
って言って回るに決まっているだろwww

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 06:36:54 ID:eYtypiql
新宿も地震で揺れたね。

そういえば昨日24会館でさ、ネコがたくさん「スゲェースゲェー」って鳴いてた。
もしかしたら予兆だったんかも。早めに東北の人に教えるべきだったね。反省。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 11:33:09 ID:nFXr5unK
じゃらんじゃらんはひっそりと閉店

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 11:54:53 ID:epl9pkvF
うはっ!またまた閉店wワロスワロスwww

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 15:21:36 ID:PmVFwi+y
武蔵前でもかっぺが「うんめぇ〜うんめぇ〜」って鳴いてた。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 23:04:42 ID:rizsmx6c
七福家がまた期間限定のつけ麺始めたね。ところで白井跡地のはじめちゃんて竃の親子店とあるけど誰か行った?つけ汁を分けてだすそうだけど、どうすっか?なんせ15:30閉店で日曜祭日休みときたら会社勤めの俺は機会がないっす・・

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 00:00:53 ID:esE1DqYU
誰も行かねえよそんなトコwwアンタどんだけ味障?w

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 00:16:10 ID:RvAgGSf1
>>250
おまえもな

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 00:25:44 ID:RxRuaww9
竈ってまだやってるのかよ  たいして旨くないだろ
燻製卵の竈だよな  今じゃ珍しくもないか燻製卵

じゃぁな

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 00:29:17 ID:MkPOz3BJ
>>250
昼間から夜中までずっと粘着して悪態かい?味覚障害の意味すら知らない君のオススメ店を教えてくれないか?
そんな勇気ないか・・・ん?

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 00:33:40 ID:WUn6k/sF
>>228
麺屋ぶる、今でも普通に営業していますよ。
いい加減なポイントランキングのラーメンデータベースで一見さんを
沢山集めるよりも、固定客を大事にしていきましょうという方針じゃない?
家系スタイルだけど家系ラーマンじゃないのが長所なのに、家系マニアからは
どうせ偽物よばわりされるだけだし。今の場所で末永く営業してほしいものです。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 02:03:45 ID:u+AzMLOV
西口の竈2号店が昼の部のみ「はじめちゃん」って名前でやってたな
つけ麺の大盛りが600グラム!超ボリューム!みたいに書いてあったけどすげー普通だった
茹で上がりの重さだな
味は可もなく不可もなくどうでもいい感じだった

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 02:43:46 ID:x+POtP6j
俺は素直に古武士行くよ。
あそこら辺の店っていつになったら古武士を追い抜くラーメン作れるの?
毎日古武士じゃもう飽きたよ。

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 08:02:13 ID:tG+ObDx6
きょう、えびらーめんの後に出来た店いってくるー


258 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 12:56:25 ID:5F0TJ1Pw
カマドって何が旨いのかさっぱりわからん。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 13:19:17 ID:zJ//yBN1
カマド(゚Д゚)ウマー

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 14:01:33 ID:51JJXJ71
http://fuji.sakura.ne.jp/~shin/gallerybatta/kamadouma.html
http://fuji.sakura.ne.jp/~shin/gallerybatta/kamadouma.html
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%9E%E3%83%89%E3%82%A6%E3%83%9E
http://www.geocities.co.jp/NatureLand-Sky/8651/

このように大人気である

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 15:29:37 ID:lkDXUgCe
竈はネットが作り上げた口コミを超えられなかったBIGGER THAN LIFEな店

古武士幻想とどこか空虚さが似ている


262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 18:45:36 ID:x+POtP6j
大久保南口の本店でやってたころは、たまに食いたくなったけどね。
太麺なのが良かった。
くん玉は別に美味いとも思わなかったが。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 20:22:46 ID:esE1DqYU
モテる奴がリアルに勝ち組だと思いま〜す!

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 20:55:22 ID:BSYYk9A1
新宿に転勤になりました。
といっても、不便なところ(曙橋と新宿御苑の間くらい)なのですが。

そのへんの徒歩圏内でオススメのラーメン屋さんがあったら教えてください。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:49:41 ID:WJCnq1IH
北の大平原の評判は悪くない。
二郎インスパイアの赤道、
四谷三丁目の和鉄や。大木戸坂近くのむろや、
なんかもいいんじゃないか。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:51:33 ID:WJCnq1IH
×北の大平原
○北の大草原

味噌ラーメンの店ね。

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 22:23:19 ID:BSYYk9A1
>>265-266 ありがとうございました。

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 23:31:23 ID:+7E8Xplp
和鉄はなあ・・・

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 23:53:12 ID:MkPOz3BJ
>>264

曙橋から御苑てけっこう広範囲っすね。十五夜、利しり、第二旭も良いかと。

ところで今日、久々にめとき行きましたよ。やっぱり美味いっすね〜。嗜好は人それぞれですがね、大久保界隈のラーメンなら、めとき、旭鳳堂、はやし家、えびぞう、(順不同)が美味いっすな〜。魚介ダシのラーメンが好きなもんで^^
アンチのツッコミは認めん。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 00:07:41 ID:80AIpZPE
利しりって
歌舞伎町の?

第二旭を人に勧めるのは賛成できない。

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 00:31:47 ID:04MOvK7h
テメエら脂豚ラヲタなんて何食ったって一緒だよバカ野郎♪www

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 01:50:49 ID:REJJkkdl
>>271
おまえもな

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 04:33:36 ID:M0UqCiuE
>>272
山本もな

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 04:33:42 ID:04MOvK7h
つまんないわ糞脂w

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 05:38:44 ID:KaeTc8Kp
>>269
めときは今営業時間は何時から何時までですか?
なかなか行けないですよね。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 06:48:36 ID:rFVCNIdg
その点、古武士は営業時間が長くていいねえ。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 07:54:00 ID:cppyk9bE
麺屋武蔵

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 10:36:20 ID:DyhP1R9W
>>276
ながくねーだろ。
深夜までやれ!そしたら行ってやる。

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 10:43:13 ID:Qmt87TVt
>>275
めときはたしか、11:30位からだいたい15:00前でのれんを下げますね〜。昨日は14:00過ぎに入って、自分が最後の客でした。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 19:44:44 ID:5ZNxOVbr
目時オープン11:00.月休み。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 01:18:25 ID:p9MsF2Q8
曙橋って確か、昔友達が曙箸に住んでて、その時連れてってもらった魁華って
超とんこつの凄く旨い店があったけど、もう無いの?


282 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 02:11:23 ID:p9MsF2Q8
自分でググって自己解決しました、すみませんでした。

http://www.chibaraumen.com/report/kaika.html

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 02:41:15 ID:H8n/9g0w
>魁華‐もう20年とか前の頃に有名だった店だよな
第一次らーめんブームの頃の店  凄く美味しかった記憶があるが

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 07:37:45 ID:xdJGpHtZ
魁華、懐かしいな〜

アジア経済研究所に通ってた頃、よく食いに行った。

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 10:20:08 ID:F7kdNboY
ほりうちで,850円払うなら、成子坂下の600円 昌平が、良くない・・・・?

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 14:00:34 ID:gEh7OXat
良くない。

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 15:51:00 ID:H8n/9g0w
>>284
>アジア経済研究所

凄い!東大出のエリートですか?


288 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 15:57:27 ID:8fjVgQfn
東大のデリートだ。

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 17:09:07 ID:9j0XrwEh
それをいいたいがためにレスしたのか! やったね!>>284

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 17:21:19 ID:8fjVgQfn
まぁな!
>289ありがとう!

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 17:59:20 ID:H8n/9g0w
冗談抜きでアジア経済研究所って東大一橋大卒とかじゃないと入れないべ?
優秀なヤツは羨ますぃよ 


こちとら3流大学卒の派遣社員だぽ  世間の泥水啜って生きてるぽ

もうダメぽ。。。 

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 01:08:45 ID:uTKcugCk
翔丸@大久保でつけ麺を食べてみた。

う〜〜〜ん
旨いんだけど、期待した程じゃないな。
ひるがお、むろや、いぞじ、黒門、はやし家といった新宿界隈のつけ麺屋に対し
明確なアドバンテージがあるかというと、正直微妙。

池袋、馬場の旨い店には明らかに負けてる。

まあ、引っ越したばかりだからな。
週一ペースで2ヶ月くらい通ってみます。

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 02:24:18 ID:GGJxGVn2
>>292
スレチだが…

>ひるがお、むろや、いぞじ、黒門、はやし家といった新宿界隈のつけ麺屋に対し
>明確なアドバンテージがあるかというと、正直微妙。
>池袋、馬場の旨い店には明らかに負けてる。

 新宿界隈のつけ麺屋より明らかに美味しい池袋の店って…
 たとえば、何処??

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 04:25:50 ID:EZozr/de
古武士が美味すぎるからね。>新宿界隈のつけ麺屋

翔丸も厳しいでしょう。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 04:50:02 ID:7V2vehMs
>>279
ありがとうございます。
やっぱり営業時間短いし、その日によっては早く終わっちゃうんですね。
仕事が不規則な俺には厳しいです。
気になって仕方ない店です。

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 05:22:47 ID:Qoe3Rknx
最近六つ門に行ったがうまかった。
無休だし遅くまでやってるんでこれからちょくちょく行くと思う

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 07:54:49 ID:JYlLrNeZ
武蔵って、まだ行列できてるの?
7〜8年前90分くらい並んで初めて食べた時、「なんじゃこりゃ」と思って以来食ってません。
あんなラーメンを並んでまで食いたいと思うリピーターを哀れに思いました。

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 08:18:00 ID:ZNXxoL7a
あれはウマイよなぁ。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 10:40:17 ID:uO6xzGR8
>>297 夏だし、もうそれほどでもない
たま〜に数人いるかなというていど

ラーメンブームそのものが沈滞してるからね

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 13:04:20 ID:h6+PM1CY
>>294
ネタレスだろうけどつけ麺なら古武士もそれなりに喰えると思うよ

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 13:44:44 ID:uO6xzGR8
>>300 黒門の辺りに立て続けに2店つけ麺メインの店が出来たのに
いまさら古武士で喰う必要もないだろ、あの2店が出来た時点で
麺もつけ汁もラーメン流用のなんちゃって状態だったんだし辞めれば
良いのにね

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 15:18:43 ID:rqe68vaU
退屈なので絡んでみる。

>>301
だいご、小江戸のことなんだろうけれど、
だいごはもう営業してないし、小江戸はつけ麺をメインにはしてないね。


>>いまさら古武士で喰う必要もないだろ、

まるで、喰う「必要がある」店が存在するかのような物言い。
そんな飲食店は、どこかにあるのかね。教えてたもれ。

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 15:58:26 ID:9X9BB3dT
小学生みてーな絡み方すんな
俺のような位の高いコブシアンからすればそんな擁護は迷惑なだけである

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 16:13:56 ID:0ITsH67Z
>322
そうなの?だいご早っ!

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 16:24:34 ID:uO6xzGR8
>>304 お前の方がよっぽど速い 早漏にもほどがある

306 :322:2008/07/29(火) 17:47:44 ID:7Cp52/GJ
>>304
>>305
確かにぃぃぃ〜〜〜

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 18:14:13 ID:EY56f5zq
明日、昼 新宿へ付け麺食べに行きたいので、お勧めお願いします。

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 18:45:31 ID:uO6xzGR8
>>307

古い:満来
寒い:小江戸
臭い:武蔵
真似:古武士
甘い:やすべえ
辛い:中本
酸っぱい:黒門
粉苦:もちもち
高い:たから屋
哀愁:はやし屋
大量:二郎

好みもあるが下は金返せ〜最高でも60点までの店しかない
好きなとこ池

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 20:52:48 ID:EY56f5zq
>>308
あザーッすう。(ありがとう)
そこを何とか、教えてーウマかラーメン

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 21:09:19 ID:7Cp52/GJ
308さんの評価項目(基準)が
甘い、酸っぱい、など一言表現で面白いです 

311 :ぽん太:2008/07/29(火) 23:28:28 ID:pInqaQab
いっそのこと開業しちまおうと思います。がんがります。

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 23:41:43 ID:5+B/n2Tm
>>309は「はやし家」の常連に1moai

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 00:53:53 ID:dfFtxzrb
新宿のラーメン屋は総じてレベル低いよな。
渋谷よりはマシだが、池袋とは雲泥の差だ。

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 01:06:53 ID:XHWsdpzP
だいごは7月30日に再オープンするという張り紙が貼ってあったような

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 05:14:57 ID:kIMkJkAv
だいご☆   ぶっちゃけぇ
       確かにぃぃぃ

       マジっすかぁ?

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 05:48:50 ID:NJtkLtkS
>>308
おまえ素人か?w

今西新宿でNo.1が翔なのは常識だが?
新メニューの鶏塩冷やし麺も当たってるし
名実ともに西新宿の筆頭店になったな。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 06:42:05 ID:kIMkJkAv
h ttp://image.blog.livedoor.jp/file50/imgs/4/c/4c772b4d.jpg

翔の鶏冷やし麺か  旨そうだよな 麺の色もいい 

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 14:09:21 ID:kUGYPzRb
冷麦?

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 17:13:21 ID:9VkxH4xb
>>308

2ちゃんねる人気ナンバー1:古武士

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 22:22:30 ID:9UZrsCUa
>>314
今日夕方、前通ったら営業してたよ

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 09:15:33 ID:x8bfp0nQ
翔丸、味は感動はなし。
この味は翔丸に来なくても食べれる。

不衛生なひげ面の店主だか店員だかの接客は駄目駄目・・・。

写メが駄目ならでかく書いておけばいいのに客とトラブルになっていたよ。
しかも、客がなんで駄目なの?って聞いてて返答が「以前の店舗で他のお客さん
に迷惑を掛けて撮影してる人がいたんで」だってさ。
前の店の事を引きずって接客されても困るわな。しかも、ガラガラで誰にも迷惑
じゃないんだと思うんだけど。

西荻窪時代のオゴリで商売してるって感じで印象悪かった。
この接客・立地からして長く営業できないに一票!

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 09:46:24 ID:N5eTOsDH
>>321 写真に関しては
・食事中の撮影行為がそもそも不作法
だからね、blogやラーメン人気でスルーされがちだけど
そもそもマナーに反しているので、客だからといい気になって
撮影する気持ちを戒めた方が良い

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 10:44:55 ID:WNE47SbA
ケース1
客が事前に撮影可、不可の確認をせずいきなり撮影を始めた場合
店員;「当店では撮影不許可ですので」
客;「分かりました」

ケース2
客が店員に撮影許可を求めた場合
客;「すいません、らーめんを撮影させて戴きたいのですが」
店員;「申し訳ございません、あいにく当店では撮影はお断り戴いてます」

常識的な客と店員なら(お互いの言葉遣いも多少は関係するだろうけど)まぁ、普通に会話すればトラブルとか口論になりえないと思うんだがなぁ
自分はらーめん店で客と店員が喧嘩してる場面なんて一度も遭遇した経験がない



324 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 11:36:38 ID:Pql/0caG
>>321って逆切れした本人じゃない?ブログ写真が写メだし。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 06:36:35 ID:Hlsk7KIU
翔丸@大久保で写真撮影をお断りされて逆ギレしてるDQNおやじブロガーw
http://sea-breeze.livedoor.biz/archives/51451389.html http://sea-breeze.livedoor.biz/archives/51451389.html

それを目撃した人
http://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/f4c45efb19bdf92a92baa90062e8b796


325 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 11:51:44 ID:N5eTOsDH
>>324 おぉ、なるほど イタイ人だったですか・・・

まぁ唯一の味ではないけど、不味い店ではないし
なんでアンチなんだろうと思っていたけど、
結局イタイ人ってことか ヤレヤレ

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 12:39:55 ID:NDuTfFtG
>>321 の自作自演だろwww
あんまり露骨でワロタ

某ブログで 金返せって騒いでたやつ

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 13:23:36 ID:Drco2GX8
黒門美味いけど
おばちゃんがウザ過ぎ

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 14:12:57 ID:jjzLircw
>>321

あからさまに自作自演だなお前
この時、客お前を含めて3人だったんだろ?

一人はブログで迷惑な客って書いてるし

もう一人は写真撮らせないから 金返せ!!って騒いでる
潮風@鯉Ramen+Dartsってブログの主だし 

あと一人は・・・・(ry

嫌がらせしてるだね〜 逆切れオヤジ



329 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 14:29:02 ID:S+I3pbFf
>324
痛い親父のほうは削除しちゃってるね。魚拓とかないのかな。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 19:37:24 ID:NDuTfFtG
潮風@鯉Ramen+Darts

ここの人ちょっとヤバイね

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 20:47:28 ID:+w2ACFJM
958 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 19:01:18 ID:6sQpy4mK
大久保駅前に新しくオープンした。焼き鳥うがちゃん跡地に華々しくオープン!激戦地域ゆえに
頑張って欲しい。

と、思ったが最低な店だった。二度と行かね〜よ!
事のはじまりは写メしたところからだ。「お客さん!写真撮らないで下さい!」と一喝される。
言い方にチョットムカついた。そのヒゲヅラの不衛生な店員になんで駄目なのか聞くと「前の店
の時に他のお客さんに迷惑をかけて撮る人がいるんで」と言う。私から言わせれば、前の店の事
なんて全く知らないんだけど…。って感じ。しかも店内はガラガラで、どこが迷惑なの?って答
えたら「ウチの方針なんで」と言われる。
じゃあ、食わないから金返してと言うと「お客さん!券売機に書いてますから!」と言われた。
小さいテプラでNO PHOTOと貼ってある。

そこまで、こだわりがあって営業するなら店頭にでも書いておけっ!と思った。

まぁ、二度と行かないが、早く潰れて欲しいし、あの接客は謝罪して欲しい。

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 20:56:16 ID:TrZWsKUl
うえぇ、blogコメント消してるしw
(・ー・)オワッタナ・・・

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 20:58:21 ID:2NeoUFjR
うん、再訪は勘弁してあげて下さい。
味云々以前の問題だわ、『金返せ』が自身へのトドメになっとるがな。

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 20:59:14 ID:5Kb7Lpkr
↑↑

髭ズらは店主。俺も食いに行って。一番客で入店。待ってると

3番客にお待たせしましただって、

俺んじゃないのと言うと済みません間違いました

だって。一番客の顔忘れんな。

でも卵ゴチニなりやした。

少しノータリンかも????

あんまり旨くねー

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 21:04:31 ID:VW48IjSg
>>324
確かにこれはまずい。
せめて「ラーメンが美味しそうなんで、是非ブログで紹介したいんです」
といって丁寧にお願いすれば良かったのに。
そこで断られて、しかも引き下がらず逆切れの挙句金返せはないだろう。
おまけにそのことを書いた他ブログ主にコメントで噛み付いてるし。
何だろうこの人。もう少し落ち着こうよ・・・。

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 21:32:38 ID:Fzu5FF4D
潮風@鯉Ramen+Darts =ID:x8bfp0nQ
みたいなのはホントに氏ねばいいと思うよw
削除するなら最初からブログにだすなよw
ホントラーメンブロガーはろくなのいないよなw


337 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 22:19:22 ID:nedtZWuf
翔丸で塩つけ麺喰った。

塩は旨いじゃん!!
ノーマルのつけ麺(醤油味)は「別に〜」という感じだったけど、塩つけ麺はかな〜り旨いYO

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 00:01:15 ID:t3+mXJR3
無難に古武士食っとけよ。キモヲタども。

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 00:36:33 ID:qQjnKBDi
>>321
お前、写メを遠慮して下さいって言われて逆ギレしたあげく、ラーメン食わずにカネ返せって
喚いて出て行ったドキュソおやじだろw
http://sea-breeze.livedoor.biz/archives/51451389.html

なんで記事を削除してんだよ、ヘタレw

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 02:37:48 ID:szXMo0Ww
>>339 なんかコメントも勝手に消してるぞコイツ

http://sea-breeze.livedoor.biz/

プロフィール
>お店を誹謗中傷したり、批判したりする目的で掲載はしておりません。もし、気になる点等、ありましたら遠慮無くお申し付け下さい。

言ってることとやってることが全然違うなw

基地外ラオタかよ!


341 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 09:47:42 ID:W9MlSl4Z
まぁ、「駄目駄目・・・。」なんて書いてある時点で、
どの程度の人間か分かるってもんだけどな。

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 10:21:50 ID:M27y0uxX
ヘタレのオヤジ、ブログ自体を全削除した?

もしそうだとしたら笑うな〜〜w

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 11:04:54 ID:peoXxAx+
他のブログには残ってるよ

ラーメンを写真におさめようとした先客のひとりに、「(かくかくしかじかで)写真はご遠慮いただいております」と厨房から丁寧にお願いがありました。

 しかしその客は、逆ギレして悪態をついた挙げ句、ラーメンには箸をつけず、最後に「カネ返せ!」と叫んで店を出て行きました。

 写真も撮りたかったのかもしれないけど、翔丸のラーメンを食べにきたんでしょう。店主とラーメンに対して失礼な話です。

 写真を撮ることができないだけで厨房にくってかかり、厨房と他の客を不愉快にさせるかな。こういうとんでもない客もいるんだなぁ、とちょっと驚いた瞬間でした。


344 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 11:19:25 ID:NQaGR712
>>342 ほんとに消したぜw 自業自得だな・・・

結局 >321 の自作自演が墓穴を掘ったね
きっと本人は、この板は2chでも悪風ネタが多いし
匿名だし大丈夫とたかをくくってたんだろうね・・・

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 13:31:59 ID:va7WwJMq
「翔丸」食ってきた。
けっこう好きな店だったんで西荻にも2,3ヶ月に一度くらいは行ってた。
西荻の時と変わってないと思ったけどな。
強いて言えば、まだ客の数に仕込みが対応できてないのか、
ベースが薄くなってるかな。
あいかわらず、麺あげ茹で時間は細かく丁寧だし、オレは好きだな。
近くなってよかったよ。


346 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 16:42:13 ID:5jWU95yp
世の中には変なラオタもいるもんだね

話変わるけどやすべぇのつけめん美味いな〜

ラーメンの方は美味いんだろうか?

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 17:58:29 ID:OPAmDvz6
お前らが翔丸翔丸うるせーから思わず翔に行っちまったじゃねーか!
上の方で写真出てた冷やしつけ麺食ったが、まあまあうまかった

腹へってたんで大盛りにしたら途中でつらくなった
はやし家や大勝軒は普通に食えるんだけどな

濃厚ドロドロつけ汁だからか?味が単調なのか?何か他の理由か?
俺の駄舌ではわからん

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 19:04:46 ID:6m7UruEz
翔丸行って塩つけ麺食べたら美味しかったけど、
近くにあった牛すじカレーの店がすごく気になった。あそこ美味しいのかな?

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 20:24:48 ID:N6l1Aa4T
やっぱ古武士うめえよ
ぽっと出のそこらのつけ麺屋とくらべらんねぇな
一回店潰した事あるだけによ
なんかよ
こう人生の酸いも甘いも判ってる味だよな

古武士の特製つけ麺ってやつぁよぉ

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 20:27:36 ID:flAtOkTi



そうかよぉ

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 20:35:29 ID:h8sqxhQM
>349
>一回店潰した事あるだけによ
>なんかよ >こう人生の酸いも甘いも判ってる味だよな

ウマい事言うじゃねーかよ
やっぱ、人生山あり谷ありだかんな



352 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 20:39:16 ID:m8g7IlPy
チェーン店根性が抜けない古武士

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 21:52:23 ID:a7eebUAS
もぅ、あまりにもアフォ過ぎて、色んな境界線を認識出来なくなってるんだろうな。
だから、趣味でやっている筈のブログ更新に支障が生じた程度のことで、人前で発狂出来ちゃうんだよw
余程らく〜に生活してるんだろうなと思うと、少々羨ましくもある。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 22:18:56 ID:7TJomG9M
写真を撮らせてもらえないからカネ返せって、馬鹿も休み休み言えとw

券売機に入れるカネはラーメンの代金であって、撮影会の料金じゃないだろw

ラーメン作らせといて、写真がNGだからカネ返せって、人間のクズにもほどがあるw


こういうカスって、コンサートに行って録音とか、映画館に行ってハンディカムで録画とか、
入場料払ってる客にとって当然の権利だと思いこんでるじゃねーかとw

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 22:20:01 ID:EI+lLgwo
>>354
dayona

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 22:42:56 ID:Z8H6FHB8
>348
スレチだろゴルァ−−


あそこの牛すじカレーはけっこう美味いっすよ(^^ 牛すじカレーうどんもいけますお。
ちなみに翔丸向かいのカレー屋バラサはポークカレー生卵トッピングが俺的デフォルト。


357 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 23:54:49 ID:M27y0uxX
だいごで2代目辛つけ麺を喰ってきた。

二郎的とでもいうようなジャンクな旨さがあり、とても気に入った。
ああいう味は、ベースとなるスープがしっかりしていないと出ないもんな〜
キチンとしたイイ仕事していると思う。

ただ・・・全然辛くなかったzo
つけダレは真っ赤で、いかにも劇辛ってな風情なのに、
全然辛くない。
まあ旨かったからいいけど、あれはどーよ?

辛つけ麺はちゃんと辛いんかね?

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 23:59:22 ID:N6l1Aa4T
あそこの牛筋カレーはルーが少ないのでパスだわなぁ
牛筋追加しても微々たるもんだしよぉ

日の出で野菜炒め定食食ってみろよぉ


359 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 00:20:52 ID:PdDplfbI
俺も再開後のだいご行ってきた。

前より落ち着いた印象。
暑さもすこし薄れてた。

2回目だからなんとも言えんが、前より旨く感じたかな。
ただ、薬味の酢とにんにくがなくなってた。

悪くはないので、今後も何度か足を運ぶと思う。

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 00:42:31 ID:KJTtMRTN
写真ぐらい撮らせてやれよw
アホちゃうか?w
でも、やっぱり古武士は旨いな。

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 01:32:22 ID:n/HEgZBv
>>360
確かに写真くらい撮らせてやれと思うが、
写真撮れないからって激怒するのもアレだろwww

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 01:37:54 ID:xHLmscpN
こういうのは言い方しだい。
同じ事でもなすびがぶっきらぼうに無愛想に言うのと、
きれいなママさんが平謝りするのとではまったく違った結果になりますから。
ラーメン屋にきれいなママさんは滅多にいないけど。

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 01:40:01 ID:wu7yffTB
俺なんか古武士の親父と肩組んで、
出来立ての特製ラーメンの前でフラッシュ焚いて写真撮るしな。
古武士は俺たちみたいな糖尿病で汗臭いラオタデブにも優しいラーメン屋さんだよ。

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 02:46:19 ID:h/sV3XWw
ラーメンブログ作っちゃって熱心にラーメン食べまくる人って
成人病予備軍的なメタボな人が多いのかなあ。。

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 08:16:17 ID:rBO7gth5
こぶし一口目はおいしいが口に運ぶたびだんだん飽きてくる。

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 11:03:31 ID:fLf6vGCk
フランス料理は足し算の料理 バターに牛乳にとにかくしつこいソースの足し算

和食は素材の味を引き出す素朴な料理(引き算の料理)

古武士社長は元フランス料理のシェフ

培った技術を今度はらーめんで勝負!! 
ボンジュール  マドモアゼル ニボシウメーール

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 15:13:02 ID:+IB+Ba4Q
デブはラーメン食うな!

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 15:19:06 ID:T0BWT5i1
>>367
馬鹿は書き込みするな!

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 15:20:21 ID:RvNfWk+o
四谷のいなばは旨いよ
ラーメンしか食べたことないけど
あの濃厚なスープなら、つけ麺もいけると思う


370 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 16:52:57 ID:tJti4sS0
>>321
ヘタレさん、なんで翔丸の記事だけじゃなくてブログごと削除したの?w

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 17:01:36 ID:tMkR9lVE
粘着うざw

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 18:43:44 ID:PmOVhLpH
366、知ったらしく書いたつもりだろうが
引き算してたら最後は何も残んねえぞ。バーカ。


373 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 19:50:10 ID:V0OzcI8k
>>372 野菜に限らずほとんどの食材には大抵アクというかえぐみがあって、
それを取り除く(引き算)するのが料理なんだけどな・・・

西洋ではえぐみは取り切ってしまうのが多いけど、和食ではそのえぐみを
取り切らないで残し加減を研鑽する傾向がある

もっともラーメンは子供の食べ物遊び程度の稚技レベルでとても料理と
呼ぶには足し算だけでしか考えないくそみそなモノだけどね

魚粉ぶち込むとか獣肉に魚介系混ぜたりと滅茶苦茶なモノしか無い

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 22:15:33 ID:41wssc6u
さあ皆さん
詳しい方がいらっしゃいましたよ

ポークと魚介をあわせるのは別に乱暴なことじゃないと思うんだけどなあ

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 23:26:50 ID:tMkR9lVE
>>373
雑魚

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 01:48:33 ID:4/o4Lm1I
小江戸どう??

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 02:25:33 ID:w/gHHQpG
ラーメン ハ 

コブジ ガ

イチバンデスッ

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 04:55:13 ID:61p+MTGg
多楽を発見したので寄ってみた、チャーシューが悩ましい。
ラーメンの具としては不要なボリュームだが、喰わずに済ますのは勿体ない。
ライスも肉に対して少なすぎて分量が合わないし、何を食べに来てるんだか分からなくなりそう。
味は普通でした。

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 06:10:09 ID:tcPljCF1
>>372
バーーーカァ

引き算ってのは喩えに決まってんだろ糞野郎 

素材の味を引き出すって意味だよ てめーこそ、どうでもいい事に突っ込むんじゃねーよ
旨い店発掘してレポしてみろ

俺ぁ、大久保から職安通りに向って歩いてたら立ちんぼに声掛けられたぉ、汗
馬場〜大久保〜新宿 の一帯は治外法権エリア? マトモな雰囲気じゃねーな

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 06:36:32 ID:VPW60609
>>379
バーーーカァ

引き算ってのは喩えに決まってんだろ糞野郎 

素材の味を引き出すって意味だよ てめーこそ、どうでもいい事に突っ込むんじゃねーよ
旨い店発掘してレポしてみろ

俺ぁ、大久保から職安通りに向って歩いてたら立ちんぼに声掛けられたぉ、汗
馬場〜大久保〜新宿 の一帯は治外法権エリア? マトモな雰囲気じゃねーな

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 14:06:18 ID:aoC26qNr
>>380

大久保〜新宿、とくに職安通りまでの小道裏道はぶっちゃけ外国だね。恐いお(;゜ω゜)σ
ただ、その一画に俺の好きな旭川ラーメンの旭鳳堂があるので困るお....ウ、旭鳳堂の醤油ラーメン喰いたくなった...

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 18:15:05 ID:MOO7t7Ls
>>378
俺はあのチャーシューが好きで良く行くぜ
モヤシも結構多くてなにげに満腹感あるんだよな
味は普通だけど

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 20:35:54 ID:uSsiXb0M
>>374 乱暴なんですよ、料理の世界ではね
ダシ成分はグルタミン酸・イノシン酸・グアニル酸があって、
大抵の料理はそのどれかを1つをうま味成分として調理される

全部合わせれば美味しくなる と思う人も多いし、ラーメンでは実際
その実践をして魚介と肉系を混ぜてしまうけど、それは

・うま味成分の暴力

であって味覚音痴になるんだよ
1杯で全てのうま味を味わえるのは良いのかもしれないけどそれは
本来料理ではなく栄養剤の発想であって料理から派生した調理方法
ではない

まぁジャンクフードなんてそんなもんだけど、それを自覚しないで
ラーメンと料理を混同してはいけない、しょせんラーメン 料理ではない
ぐらいの自覚を持たないとね・・・

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 21:10:52 ID:uRoCrgoI
だからコンブとカツブシと干しシイタケは
決して合わせちゃいけないんだね。

馬鹿かコイツはw

385 :224:2008/08/03(日) 21:23:37 ID:otIMmrrd
>>226 遅レスでゴメンなさい。
しかも飲んで書いたので口悪かったのに…

甲州街道の近辺でお願いします。
夜勤の中休みの時もあるので23:00過ぎてもやってる店情報も欲しいです。

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 22:03:51 ID:o6TbPyJL
甲州街道方面なら風雲児でいいんじゃね

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 22:23:08 ID:WRoT6GI+
>>373
>>383


だからお前らは料理人だったら並以下で終わるレベルなんだよw
混ぜるっていうと、肉と魚を5:5ぐらいの同じ割合で混ぜることしか思いつかないんだろ?
で5:5でうまくいかないから7:3でやってみて
9:1でもダメで今度は逆の割にしてみてもダメで。
今までも数々のラーメン屋が同じことして失敗してきて
その理由に気付いてないがお前らも全然わかってねーのな。

そりゃ同じ割じゃとても喰えたモンじゃねーよ。
で何をするかっていうと普通の豚骨ラーメンを豚骨が10とするなら、
それだけで食ったら気持ち悪くなるレベルの15ぐらいまで濃厚にして
魚介を加えることで味の方向を引き戻してやるんだよ。
つまり今まで何でダメだったかというと5:5じゃ5+5になってなくて、
打ち消し合って5+(―5)にしかなってなかった。
7:3でも7+(―3)、9:1にしたって9+(―1)の毛の生えた程度。
それを3:1ではない15:5で15+(―5)で10程度にうまく整える。
それがバッチリ当たったわけだ。
食ってその理由に気付かないようじゃ全然ダメだよお前ら。

味の引き算ていう言葉に酔いしれてんだろ?
引き算といっても何かを加えることでの引き算だからな?
引き算てのは料理中に何かの成分を抜くことじゃねーんだよ。

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 22:29:43 ID:y7eddE/O
>>369
開店した頃につけ麺を食べたが、あんまり印象に残らなかったな。
自分はクセの強い味が好きだから、他の人とは感想が違うだろうが。

つけ麺にしては麺の量が少ないから、
ボリュームを求めるなら大盛りで頼んだほうがいいと思う。

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 00:12:07 ID:Ef1YaJPn
>>383
あーあ 原理主義者の無知を露呈しましたか
言いたいことのエッセンスは384でイナフな訳だが

そういえば味の素もハイミーもアジメーもいの一番も
何種類かの旨味成分を配合してるよね

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 00:33:49 ID:530/N8cc
お〜〜〜〜い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz!!!

お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ?

俺はさ、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/521
をよく見ろよ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

早く答えてくれよ。
頼んだぜ〜〜〜

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 00:34:20 ID:530/N8cc
D:+zr6auOzよ!
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ!!!

まだかよ?
何時まで待たせんだ???????

アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな〜

どうした?
さっさと答えろ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

もう8ヶ月もたつんだ。
いい加減、早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 04:20:01 ID:apMYnVuc
>>387
単に比率の問題ではないような?

387を読んで真っ先に浮かぶのが、西新宿のセレブ妻事件のあった辺りの店ですね。
一時期は大行列を作り出したけど、今はやや飽きられているようです。
15:5の理論も一時は受けたようですが、今や見る影もありません。

そんな意味で、>>373=383氏はさらに奥の「料理」としての味の真髄を語っているようです。
アクやエグミの活かし方がわからないと、書き込みの真意は読み取れないでしょう。
373では、素材の味をそのままよい方向で活用する、ということが書かれている。
「えぐみは切り取らない」。
そして、383で、旨み成分を重ねすぎたものは、
・うま味成分の暴力
と、見事に看破している。

383の最後の段落では、このところのすべての勘違いラーメン屋に「檄」を飛ばしているようにも読み取れます。
もっと気楽に食べようぜ、作ろうぜ。って、ことかもしれない。

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 04:37:40 ID:CCDmn44M
>>392
自分でフォローして虚しくないの?
植物性の灰汁と動物性の灰汁の区別がつくようになってから出直せ間抜け

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 08:27:53 ID:8F7/7JaB
こんな夜に必死になって取り繕っておられますが
>>383
>>384
これに尽きるな
一事が万事、もう何の説得力も持たん

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 12:14:10 ID:89JTXsxv
>>384 決してではないけど、懐石料理では合わせないね
2種類のダシを使うような事はしない

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 12:50:35 ID:MLPFktjm
ここの脳内薀蓄ラーメン屋さんたちは
一度座禅組みながら古武士食ってくるといいよ

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 15:05:05 ID:7zxXgPiT
アホクサ
激しくスレ違い。

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 15:28:37 ID:gj/Op/Qt
今度は和食マンセーか? また変なのが現れたな〜。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 17:54:18 ID:Od0/n6M4
>>386 風雲児ね。ありがと。でも今日は深夜勤なんで…
風雲児って22:30頃にはもう閉まってるよね。

営業時間遅い店(味は多少レベル下がっても)情報もお願いします。

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 23:22:46 ID:8F7/7JaB
ラーメンに限らず大衆食の土俵で強引に和の手法に論を振ろうとするのは
今や釣りにすら見えるほどの稚拙な展開なわけでさ

こういう向きは定期的に現れるが 釣りとしたら陳腐、本気なら痛いことこの上ない

和の技がひとつひとつ素晴らしいのはみんな知ってるよ、
じゃあたとえばお前、しいたけだけのだしでそうめん食ったことあるか?
にぼしだけ、こんぶだけでは?

今回は見逃してやるから少し勉強して来い。
とろろこんぶと醤油だけの吸い物にしても旨いことは旨いが、麺を食わせるには力が足りん。


個人的にそうめんはしいたけ強めのかつをだしが好きだが本題ではない

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 23:37:21 ID:m549ikKg
書き忘れてた、うるさくてすまないな
多くの膳で料理を組み立てる席なら椀ごとにメインに据えるだしを決めて
味のメリハリとするけど

一鉢で食わせるものにそれを持ち込むな、視野が狭いわ

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 00:10:54 ID:1M5lINfe
>>399
口臭街道だったらやすべえしか思い浮かばんなー。
つけ麺メインの店で、つけ汁が甘いけどねw
3年ほど前に行ったきりだけど、チャーシューが脂身ばかりだったのを覚えてるw
渋谷店のチャーシューはまあまあ良かったんだけどな。



403 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 01:28:12 ID:EflBlQwC
わんたんめんさんこんばんわ。

って最近見なくなったけど古武士粘着と同一人物だろうか
とん太スレの空気にも少し似てるしな。ほんの少しだけど

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 01:52:30 ID:KRhLX4c7
女と付き合っててあそこの液を啜る時にダシの味を感じるよな
かつを、昆布、煮干し、他 やっぱダシの素って個個人で本来の遺伝子があると思うよ

じゃぁな

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 03:10:08 ID:aDNzxxDD
>>389
亀レスだけど、味の素等はうまみ成分を配合してるってより
合成した科学物質だから少し話が違うんじゃね?

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 03:49:02 ID:ui3begV1
ふと思ったんだが
おまえら最近、外で食ったことあんの?

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 06:43:43 ID:KRhLX4c7
>>405
人工と自然由来の成分の違いでもって化学成分の複合的な旨みの説明を片づける気か?

浅はかなヤツめw

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 11:27:03 ID:JlNRHrFt
おまえら千代の一番しらねーだろ

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 11:50:20 ID:lZIxxcYC
元九重部屋の相撲取りがやっているラーメンショップでしょ?

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 12:29:00 ID:Rg+Dbufz
>>406
エリアや店による、全く行かなくなった店も多い。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 19:45:08 ID:uGOS8iZ8
キチガイ多過ぎ

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 21:08:14 ID:q+f5UIOK
>>402 「やすべえ」はたまに行きます。(25:00過ぎると空くし)
入口近くの席に座るとスープ頼み辛いね。

そんなにビッタリ甲州街道沿いじゃなくてもヨドバシのシマとか
郵便局近辺まで範囲です。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:10:14 ID:JuL+C5vE
だいごで辛つけ2を頼んだ。あまりにも辛くないので逆にビックリした
煮卵トッピングしたのに卵が半分だったのにもビックリ。半分に100円取るなよ

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 00:13:48 ID:pRCRqxas
俺もだいごで2代目辛つけ麺を頼んだが特に辛いとは思わなかったな。
煮卵トッピングは注文しなかったが普通に卵半分ついてきたぜ。

415 :413:2008/08/06(水) 00:53:55 ID:4j8YJsER
>>414
あれ?という事は注文したけど出てこなかったということか(´・ω・`)
あの半分なのがトッピングかと思ってた…だまされたよ

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 02:40:32 ID:NVLlOaGB
辛つけ2に味玉トッピングしたら1.5個入ってたぞ
普通に忘れられたな

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 04:31:26 ID:auYnabgi
だいごで注文入ると「確かにぃぃぃ」って確認の合いの手入る?

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 06:34:01 ID:MgULLSQx
古武士と大島ラーメン愛ちゃんの隣りに麺屋ココイチがオープンするね。
ココ壱番屋の新業態らしいが、カレーラーメンねえ…

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 08:36:59 ID:KxRrpGHy
きわものだな、カレーラーメンなんて
最初のうちは目新しいから客が入るかもしれないが

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 13:02:59 ID:6GxrNywN
翔丸で醤油ラー食ったけど麺はいいね。
スープは濃厚でないけど俺は好きだ。だけど値段の割りに具がちょっとショボいな…
リピートする気持ちを突き動かすかは、なんとも難しい…

無愛想だけど「いらっしゃいませ」と「ありがとございます」はきちんと丁寧に言ってたわ




421 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 13:58:53 ID:lmNUMoZW
ココイチ
http://portal.nifty.com/cms_image/portal/1000yen/080701068032/l_cocoiti.jpg
http://bp0.blogger.com/_dwrMAso_r6M/R6HDMpUjO2I/AAAAAAAAAs0/S5W4a41tW5Q/s1600-h/200801312115000.jpg

なんか味噌ラーメンに見えるな
個人的には似たような魚粉の店ばっか増えるより良いと思う

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 15:27:32 ID:auYnabgi
>>421

ココイチこんなの(らーめん)始めたの!?

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 17:39:42 ID:teufqEhg
カレーラーメン…カップヌード○みたいだな。
やっぱり最後に飯入れて食うんだろうか?

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 20:08:11 ID:KxRrpGHy
明日オープン予定だな。
http://www.ichibanya.co.jp/shop/search/shopdetail.html?fkeyword=%96%CB%89%AE&fpref=&x=29&y=9&fi=2348

値段設定次第じゃ面白い。
デフォで650円くらいなら意外に善戦か。
700円超えるときついだろうな。

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 20:10:10 ID:b2xx0McM
中国の味千ラーメン画像かと思った。
つかこんなに食えねえよ・・。
隣の古武士に悪いから、はなまるでカレーうどん食うわ。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 20:39:23 ID:LlxKTSA/
御苑にあるな。カレーラーメンの店。
前に紀伊國屋書店の近くにもあったな。

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 23:00:39 ID:YuH8GwyO
ココイチのカレーライスは高いからなあ。たぶんラーメンも…

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 23:41:16 ID:4u5v2H/9
>>427
ゴーゴーカレーにでも逝ってろ

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 00:06:22 ID:8hEs1hoB
そういえば新宿のゴーゴーカレーが山頭火の下に移動したな
まあそんだけなんだけど

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 02:13:52 ID:Wt3IexBw
ゴーゴーねえ・・・
大して安くもないし多くもないような。
別に嫌いじゃないけど、ゴーゴー行くなら
中野のタブチ行ったほうが安くで腹いっぱい食える

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 06:59:42 ID:DghGCinn
はな火屋って、酸っぱい?

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 07:42:01 ID:Zy/Uymg3
>>431
つけ麺は酢が入ってるよ

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 09:11:26 ID:bKzmaUBs
仕事さぼって古武士の前で並んじゃった。
さびしんぼの仲間たち、今から古武士前にちょっと来いよ。
プチ古武士ニストオフやらないか?

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 12:51:56 ID:wNqLvcvY
なあ、マジレスなんだけど、古武士っていつ行っても
ガラガラで下手したら客俺ひとりだったりするんだけど、
おまえらが言う古武士と俺が行ってる古武士は違う店なのか?

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 13:26:33 ID:boPw74ec
>>434

俺もそう思うんだけど・・・・・

>>433
並ぶってどうやって並ぶの?

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 13:30:17 ID:UGarpH5U
じゃあ3時に。

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 15:50:04 ID:bKzmaUBs
古武士前に並んでるコブラーのみんな。
プチオフばっくれてスマンかった。
翔丸に行っちゃったよ。
初めて食ったけど(因みにラーメン)、古武士に慣れちゃった舌には塩気が全然足りないね。
麺はいいかもしれんが、スープは翔の方が好みだわ。
レッチリがずっと流れててなんか店と不釣合いだった。
あそこはド演歌しかBGMに合わない場所だろ。


438 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 17:01:20 ID:0DBBKnlQ
>>434
>>437

なんかおかしくない?
古武士並んで食べて翔丸でまた食べたのか?
古武士並ぶって神技
どうやるんだよw

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 17:12:37 ID:39H69Lf1
まぁアホだからな。

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 17:15:35 ID:dsSkJrDA
>>438 決まってるじゃん吐くんだよ、でも食べた店では吐かないそんなモラルじゃいかん
次の店行くだろ、んでオーダーするだろ、んでトイレに行って吐く、戻って来たら出来てるよ
この繰り返しでいくらでも食える

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 17:25:01 ID:UGarpH5U
いなかったね。

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 20:13:17 ID:lHHgt6Lv
翔丸にさっき行って来た
味は悪くはないけどリピートの欲求は湧かない
あとヒゲの店主? が助手? に色々と仕事について指導している様子がイマイチ感じが悪い
別に怒鳴ったりしている訳じゃないのだが・・・
あとセルフの水がギンギンに冷えてて良かった

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 20:45:55 ID:QTx9ncvl
結局、新宿で一番美味いのは、日の出のつけ麺なんだよ


444 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 22:08:21 ID:YpQYLlVN
>>427
強気の値付けだな…
ttp://blogs.yahoo.co.jp/kaiserspecial/44548313.html

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 22:24:37 ID:jlrPkxDp
ココイチってカレーもチェーン店にしては結構高いからな
それにしてもどれも100円くらい高いような気がする

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 23:34:53 ID:7ipts60J
値段はこんなもんじゃないの?

安くはないけど、別に高いという程でもないような・・・

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:18:33 ID:6qTvGZ+w
>>444のメニュー表から80円ずつ引いたらなんかしっくり来た

まーでも最近はどこも値上がりしてるからこんなもんだろうね


448 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:39:17 ID:AXinLu4c
一番安いのが680円か
ま、俺は行かないな。

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:44:21 ID:v0afmC+7
ココイチで680円からはいかにも高い

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:54:38 ID:v1GcaWqy
>>448
貧乏すぎる・・・

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:58:11 ID:O2ySshAb
お金の価値を知るもの、というべきだろな>>450

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:59:47 ID:UzKVEwfw
いくらラーメンだからと言っても、
>>448みたいな経験値のやつに美味い不味いを語られる店も可哀想。

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 01:06:10 ID:v1GcaWqy
>>451
1,000円以下の食い物絡みでお金の価値云々言われてもなあ・・・

454 :451:2008/08/08(金) 01:10:07 ID:O2ySshAb
>>452
同意するけど、繁華街に出店する店の宿命じゃないかな。

定着してる人間をターゲットにするのと、
時々街を訪れる人間をターゲットにするのとで違うのでしょ

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 01:25:12 ID:LFHn5rtC
日の出で毎日夕飯だけで4000円使う俺にラーメン語らせろや。この貧乏人どもめ。


456 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 02:01:05 ID:sP2Ck5Yw
どうぞw

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 04:27:11 ID:xQrRcgG+
>>455
4000円ってアルコール込みでつね!w

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 09:56:54 ID:ptHYNSqo
ココイチで食べたけど、カレーとしてのスペックが高いのでカレーラーメン
としてはかなりポイントが高いと感じた

とりあえず、ライスセットで食べるのが基本になりそうな濃厚なスープ
なので麺を増やすよりはライスを増やした方が良いと思う

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 10:31:17 ID:AXinLu4c
>>455
食費月12万以上かよw
太っ腹なんじゃなくてただの馬鹿だろ

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 10:44:25 ID:5MnXIEOj
南口のカレーうどん千吉(やすべえの先)も、カレーうどん頼むとライスがついてて
残り汁にぶっこんで食べる。
これがうどん食ってるときより明らかにうまい。
きっとこのラーメンもそうなんじゃないか。
カレーはライスが一番相性がいいんだなって思う。
ラーメン板で言うことじゃないけど。

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 11:09:35 ID:0e4TFPtt
ただの馬鹿だな。
本当にアホだな。
どうしようもないな。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 11:19:36 ID:ptHYNSqo
>>461 もっと優しくいってやれよ

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 11:36:51 ID:CrmRwo7E
やすべえってアツモリの方が麺量多くない?

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 11:58:09 ID:ptHYNSqo
>>463 冷水でしめてお湯で戻せばふくらんで増えるだろ

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 12:49:09 ID:ChhnzGbU
ぶよぶよんなって多く見えるね

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 13:01:54 ID:oMf/NNVw
>>459

独身のリーマンだとそんなもんだよ

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 13:48:43 ID:ClleaxhX
>>412
味噌好きであれば源とかどう?
他にそのエリアで深夜営業やってる店となると、
天下一品、十味やぐらいしかないんじゃないかなー。
山頭火はラストオーダー23時までで微妙な感じだし。

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 00:09:23 ID:VoN8h4LO
誰も行かないと思うけど、パレット地下のまんせラーメンを食べてみた
感想:金返せ!

なにもかもが不味い、なにより自慢のパーコーが不味い
オマケに相席の嵐、落ち着かねぇ・・・
あの一角はどれもまともな店がないが本当に全滅でした

いや、いまさらですけどね・・・ とりあえず報告

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 00:33:07 ID:7sXXHRJy
俺もここいちでよくばり?(いろんな具が乗ってるやつ)食べた。
カレーはなかなか旨かった。
麺は特筆するようなことはなく、ココイチ同様カレーとトッピングで楽しむ店と思った。

具の印象。
キャベツ:箸休めにとてもいい。 七福家のキャベツもいいけど、カレースープに合うね
バター:スープがマイルドになる。 おすすめ
味玉:薄味。 あのスープだと味つけなしのゆで卵でもよさそうなので、薄味で十分。 てか普通のゆで卵でいいんじゃ?
もやし:普通。 スープには合ってる
コーン:普通。 スープには合ってる
チャーシュー:まあまあ
肉みそ:しっかり味がついていておいしかった
ノリ:いらないんじゃないか?

入ってなかったが、チーズは合いそうに思った。

激辛で食ったが、そこそこ辛かった。
中本に比べればぜんぜんだけど、だいごより辛いかも。

値段は高め。
たまには食いに行きそうな感じ。

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 02:07:52 ID:sG55k0Ow
423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 07:31:08 ID:a46+FfrB
曙橋の某久留米ラーメンだす店。もとえびらーめん屋だったところなんだけどまずかった。
おまけに髪の毛入ってた。注意したら作り直してくれたけど、今度はスープに小バエを発見。それでも店員はヘラヘラして一応誤ったものの代金は請求してきた。
こんな店もあるんだね。っていうかしばらくラーメン凝視しながら食べる癖がつきそう。

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 02:22:36 ID:gAsMeG4t
>>467 源ってジンギスカン屋の隣のトコですか?行ってみようかな。

天下一品はわざわざ新宿で…って感じですね。
十味やは味以前に店員同士の話が…大盛り無料なんで釣られちゃいますけど
山頭火は夜勤じゃない時にたまに行きます。

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 11:06:25 ID:jN297NI0
>469
レポ乙  期待してないけど意外と(?イケちゃいそうかな?
自分はココイチはルーが水っぽいのでPOT&POTみたいなドロッとしたタイプが好きなんですけどね

期待せずにココイチのラーメン食ってみるかなぁ

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 13:51:10 ID:7CiTlU9s
じゅうねん跡きらく家へ行ってみた、家といっても所謂家系とは無関係な印象。
味的には餃子まぁまぁ、炒めもの割損感あり、ラーメンは意図する所がよくわからない、といった所。

俺、休暇になったら月乃屋へ行くんだ…

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 17:31:20 ID:8WhdceYe
結局、新宿で一番美味いのは、日の出のつけ麺なんだよな

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 18:36:38 ID:Mon1yUNz
>>474
若月の焼きそばだとオレは思う。

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 18:41:57 ID:vP2vugJU
日の出にもつけ麺あったんだな。
じゃあ古武士の帰りにでも食って見るわ。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 01:25:55 ID:J6bFJGez
日の出ってどんだけメニューがあんだよ。

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 01:50:42 ID:jUXA9Tf8
日の出の息子は態度が悪い。見ていて不快。

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 03:32:05 ID:P0Cd/0S/
ババアの接客の方がうぜーよ

480 :467:2008/08/10(日) 12:56:36 ID:brGZXLza
>>471
そうだよ。味噌ラーメンは夜中無性に食いたくなるときがあるw
営業時間抜きで考えれば、あの近辺だと源のすぐ近くにある風雲児のラーメンがオススメかな。
つけ麺の方は、酸味が結構あって、個人的にはイマイチだったけど。


481 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 18:14:55 ID:0E2Jg/Jk
写真NGの翔丸@大久保に粘着してるキティブロガーw
http://blog.goo.ne.jp/nobanonch/e/39f10a2aa2101bc88993388553d0c6cd

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 20:22:38 ID:9wCy53ug
日の出はその場でメニュー考えるんだYO。

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 20:52:35 ID:wLZZXfga
日の出値上げしちゃったね

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 22:23:12 ID:swO+S3HK
まるしんのチャンポンも値上げしてた。730→750

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 22:41:29 ID:jO/mb4ry
日高屋で良いじゃん。


486 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 06:26:35 ID:zXrcDjkK
>>485
日高屋に行くならもう10円出して若月の方がずっといい。

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 14:44:19 ID:6ao4dQLE
>>484
警察署の方? 小滝橋の方? それとも両方?

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 15:21:32 ID:bbXTcr0b
ふくしん、日高屋なら皆はどっち行くんだろ?
ふくしんは炒飯が安いけど(あまり旨くない
日高屋はメニュー豊富 

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 15:53:25 ID:UT3EPYDq
ふくしん

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 16:19:24 ID:U6ZS5FGH
小滝橋通りのふくしん行くなら、道路渡って古武士に行く。
大久保通りのふくしん行くなら、道路渡って北京亭かめときに行く。

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 17:33:58 ID:IYK+egnZ
俺なら全部行かないw

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 18:40:22 ID:epzME1jG
今日、馬場大勝軒に行ったら盆休みで

しょうがなくヤスベイに、行った。カラ頼んだけど

相変わらず甘くてマズーだった。





493 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 18:49:04 ID:vB1T8Ou7
やすべいもマズーだけど馬場大勝軒もっとマズー

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 19:05:17 ID:epzME1jG
>>493
あなたのお勧めを是非教えてください。

ほぼ毎日、新宿界隈のラーメンを食べていて

美味しい所を模索中です。

よろしこ。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 20:36:27 ID:IYK+egnZ
美味しい店をこんなトコで教える訳ねえだろ。馬鹿じゃねえの?w

496 :493じゃないけど:2008/08/11(月) 20:40:46 ID:QDb4ozw+
>>494
麺屋翔かな。
あとは駅からちょっと歩くけど玄古。

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 20:41:12 ID:IAEIKLfa
やすべぇは相変わらずクソ甘いのか、読んでいたらあの味がリフレインしてきてげんなり。

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:00:28 ID:r6kmngE/
>>492
馬場大勝軒って、やすべえに客取られて、魚粉を卓上に置き始めた所だろ?
その2つよりは、ひまわりの方が幾分マシだと思うぞ。
というか、馬場だったら探せばいくらでも美味いとこある。

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:01:04 ID:WQbd18LP
そういえば麺屋翔と麺屋翔丸が近くになってしまったのか
間違えて行っちゃうヤツいるな。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:12:46 ID:IYK+egnZ
もっとたくさん不味い店を紹介しようぜ〜www

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:32:13 ID:pCXR2UAj
じゃ「こんなラーメン俺でも作れるぞ!」っていう様な店、紹介汁!w

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:38:42 ID:IYK+egnZ
日●出と古●士wwwww

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 23:39:59 ID:L8xdIeMr
>>487
小滝橋通りのまるしんの話。警察署のほうのまるしんは知らない。
同じちゃんぽんでも店によって値段が違ったんだよね。(730円/700円)

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 00:55:26 ID:GUBt9UX8
日の出の新メニュー
冷たいラーメン490円

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 01:23:33 ID:GC+g56C6
>>503
小滝橋のまるしんは10年位前にさえないラーメン屋がまるしんに鞍替え。
警察近くのまるしんはもともと税務署通り沿いのまるしんが道路拡張立ち退きで
5〜6年前に移転。味は警察近くの方が少々上か。小滝橋通りは定食がよい。
ちなみに東中野の簡易裁判所通りにもまるしんはあります。
以上、まるしん情報でした。

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 02:43:44 ID:6Tj/8XB2
まるしんに歴史ありthanks
でも小滝橋通り店だったら定食よりはちゃんぽんだなあ。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 09:34:08 ID:541J7NFW
>>494
岐阜屋

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 12:23:14 ID:3pw3azq+
カレーラーメン涙目wwwww

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 14:46:34 ID:uJxrMd/x
やっぱり日高屋が一番だべ!

510 :494:2008/08/12(火) 17:57:50 ID:PTzKVBaM
今日は小滝橋道りの壱蔵屋へ行った。

可も無く不可もな。

ただ しょっぱかった。

511 : ◆2doEbTu2TA :2008/08/12(火) 18:55:32 ID:eRr6kn5r
この間翔丸行ったけど、隣に座ってた小太りのおっさんが
店員の目を盗んで必死に写真取ってたな。
明らかに食う以外の行動してて、手には携帯だかデジカメだかの
撮影機器らしきものが。音も少しなってたし。

画像はmixiかどっかに落ちてそうだな。

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 19:04:53 ID:pEiw9i/B
アレだな携帯、デジカメ預かりしないと

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 19:36:55 ID:LA+WLwZj
>>511
今度そういうオッサン
みたら写真撮っておいてwww
俺もこれからはブロガーの
写真撮ってうPするよ


514 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 19:45:01 ID:Ui1MICdi
翔丸にペットボトル持ち込んで注意されてる客も居たな。
べんてん、二郎の常連なんだろうな(w

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 20:55:30 ID:3pw3azq+
偉そうな馬鹿ラーメン屋だなw

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 20:57:32 ID:ZFNb+vvb
>>514
ペットボトルも禁止なのか!?
俺は太り気味なので、ラーメン屋に入る前に黒烏龍買って飲んでるんだが、
それもダメってことか。
そんな店いかね。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 21:16:22 ID:LA+WLwZj
ペットボトル
持ち込んでるけど
怒られたことなどないが…

518 :494:2008/08/12(火) 21:22:40 ID:PTzKVBaM
この間、練馬のプチブレイク店での話し。

2人組みの客がオープン直後来店。

その片割れが「今、そこで缶ビール買ったので、飲んでいいですか?」

店主が困惑してたから、俺が「ビール1本下さい」の一言。

それで 丸く納めてやった。

非常識な奴はどこにもいるな〜



519 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 22:47:41 ID:ADnWaMKQ
>>516
デブはラーメン屋に来るな。

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:05:08 ID:3pw3azq+
デブはラーメン作るな!

521 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2008/08/12(火) 23:31:53 ID:h+WpaKyE
>>518
意味がわからん。
あなたが1本、その2人組みにつけてあげたってこと?

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:48:18 ID:GUBt9UX8
カレーラーメンが一番美味いのは、日の出だね
邪道な食い物ではあるが

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 00:09:01 ID:Q/I7uwc8
カレーとラーメンは別々に食べた方が美味しいよ(笑)

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 01:08:39 ID:UgiR/Dbl
麺屋ここいちはそれなりの美味さがあったよ。

俺は意外にも好印象を受けた。
カレーもこうすればラーメンに使えるんだ、こういうのもアリなんだ、という驚きを感じた。

とはいえ、超旨い!!って程じゃない。
一ヶ月に一度、思い出した時に行く、といった程度かな?




ちなみに、中本には二度と行かないと決めている。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 01:12:38 ID:ztT6Z13M
正直、カップヌードルのカレーは死ぬほど旨い

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 04:19:39 ID:Q/I7uwc8
あっそwwwwwwww

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 04:31:31 ID:tWa9OPCF
お盆休みを利用して、関西から出てきて昨夜初めて古武士に行きました♪

関西にはこんなに美味しいラーメンなんかありません!
自分は将来、関西に古武士の支店を作ろうと心に決めました。
その暁には、ラーメンってこんなに美味しいものだったんだと
今から関西人たちの驚く顔が眼に浮かぶようです。


528 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 04:44:40 ID:zHEsAXzo
悪いが、岐阜屋の方が美味いぞ。

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 07:10:24 ID:2vFyWdn+
古武士は以前と比べると、味、麺ともいまいち。
新宿で一番うまいと思っていただけに、残念・・・。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:52:43 ID:WLlQI4Ew
飲食店に持ち込みOKは当たり前と思うのは大きな勘違いだと思う。
お前らモンスターだろ。

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 12:27:48 ID:tiatQn2F
( ‘д‘)y-~~<ふるぶしですね 明日行きます

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 14:38:54 ID:L0qkShDK
>>530
メニューに清涼飲料置いてない店なら、ペットボトルは無問題だろ。
競合するものを持ち込もうとするヤツは人間のクズだと思うけど。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 14:51:34 ID:0Ov2HwEB
>>532 そうじゃなくて、殻のペットボトルに残り汁入れて持ち帰るキモイ奴
(ライバル店の視察?)見たいのを怒ってるんだよ

534 :530:2008/08/13(水) 15:04:11 ID:WLlQI4Ew
無問題とまでは思わないな。俺もそういう店に飲み物持ち込んだことが無い
とは言わないけれど店員に尋ねるよ。OKされたこともあれば、断られたこ
ともあるよ。

530に書いたことが言葉足りないのならすまん。

飲食店に飲食物を持ち込むのは基本NGと考えるべき。
店の確認も取らずに自分でOKと考えるのは大きな勘違い。
もちろん持ち込みOKの店もあるが、これは例外と考えるべき。

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 15:24:19 ID:tWa9OPCF
噂だけど、歌舞伎町二郎はコマ劇の再開発に伴って、
年末までの営業になるらしいな。

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 21:58:32 ID:ovlWPuCM
西新宿「はなび屋」の店の地下は有料発展場だよね??

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 04:35:11 ID:XHl5Chi0
毎日ここいち行こうとしてるんだが、どうしても古武士に入ってしまう。
あの立地はあまりにも不利、あんなところに出店するとは古武士の味を知らないからこそ成せる技だな。

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 08:22:11 ID:U8kIuDN4
古武士のつけ麺、普通に旨いと思うよ!

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 09:27:47 ID:BEUBB+yB
絶対日の出のラーメンの方がうまいよw

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 09:39:35 ID:f3ERkqIK
麺屋武蔵

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 12:38:02 ID:sY4c1bQZ
ネタでなく、ラーメン屋で働いてるけど、ペットボトル持ち込むお客は意外と多い。
正直いうと、いい気はしない。
上に、食事前には黒烏龍茶みたいな書き込みあったけど、
なら入店前に飲んでほしいとは思う。
まして、店内で同じ品や類似品(ビール、烏龍茶、子供向けジュース)を売っているのに
持ち込みされるのは、その人の育ちを疑うし
俺が大崎さんを評価する箇所は、あの人かならす
店外でペットボトル飲むんだよね
そこは、当たり前だけど評価してます

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 12:57:25 ID:BEUBB+yB
うるさいw

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 13:12:11 ID:jFJVQFGw
>>541 まぁ店内で飲料販売してるならマナーとして当然だと思う

でもさ、これが調味料ならどう?
胡椒や七味とか結構やすもの(大量の湿気った)も多いけど
あれは自分の持ち込んでもOK?

黒七味とか自家製の柚胡椒とか?
これは微々たるモノだけど店の負担を減らしてるよ?

544 :541:2008/08/14(木) 16:04:17 ID:sY4c1bQZ
僕個人の考えは、調味料もNG。
万が一その人が持ち込み調味料かけて気分悪くしても、
○○のラーメン食べて気分悪くなった&気分悪くしてる人見た
という事実が出来るから。
店の備えつけ調味料が減るのはこちらも想定するけど
自分があずかり知らぬ事を、手塩に掛けた品にされるのは
嫌なもんですよ。
どうしても、●●のラーメンに調味料かけてえな、と思うなら
店に通って、店とあなたの間に信頼関係を作ってから頼みなと思う。
ラーメンを作品と考えるなら、携帯で撮影は許容できるけど、
無断で個人ブログ掲載とかは、う〜ん、と感じるけど
時代の流れなのかなと、受け入れるようにはしてる

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 16:16:53 ID:lP4MGcUo
は。
力説乙。

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 17:40:25 ID:BEUBB+yB
ラーメンぐらいで何言ってんの?馬鹿じゃねえの?w

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 18:17:48 ID:lr/t7x6o
知らぬ間に惨ミュージックの泥船が沈んで、新しい店になっていたので寄ってみた。
むろやとモロ被りというか、むろやよりも味がハッキリしててよかった。
未だにチャーシューはペランペランの超薄切りのまんまだろうか、だとしたらピンチかもな。

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 20:29:08 ID:w3yaq+XV
>>543
店主に聞けよ

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 21:00:26 ID:7PqqjWfn
・・・通常、外食店に食い物持ち込むのは非常識

と思っていたのだけど、最近は違うのだろうか

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 21:50:15 ID:if9dW3Yj
>>521
アク禁されているコテを使い続ける意味が分からん。

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 00:11:39 ID:DA1lHZRD
持ち込みダメだの何だの ガタガタうるせぇなー
俺の好きなようにラーメン喰わせろや!ボケがw

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 00:16:28 ID:rHpGUKgj
調味料はペットボトル飲料以上にNGだろJK

553 :さくらたん ◆VCSAKURAe. :2008/08/15(金) 01:13:54 ID:j4dJkGID
久し振りにしろ八行ったんだけど、飯時なのに客ゼロだった
新宿御苑って地価高そうだが、大丈夫なんかね
あと、普通にラーメンに小虫が入ってたよ・・・すごく萎えた

ちなみに明日からお盆休みらしい

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 02:06:36 ID:sbRU4G3h
翔丸に行くつもり出たら夏休みだった・・・
近隣で行ったことのない所に行こうと新大久保の伊東へ。
ラーメン680円。鯛出汁に鶏・豚のトリプルスープ。
しまりのない味で量も少なく高い。
西永福の臨機という店の関連店らしい。
場所柄、客層は非常に悪く期待していなかった割にはマシな方か。

ここいちのカレーラーメンも食った。
いいんじゃないか。
麺はのびにくいように工夫している。大辛にしたがけっこうな辛さ。
あるリトルスプーンの限定メニューでカレーラーメンがあったが
こっちは不味くて食えたもんじゃなかった。

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 04:12:57 ID:NmtNZKlE
新大久保の客柄が悪いとか言ってるお上りさんは、大人しく地元栃木のバーミヤンでも行ってろや。

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 04:41:20 ID:tYS5A1aE
新大久保でもチョンは花月くらいしかラーメン屋いかねーだろ。

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 05:50:14 ID:sbRU4G3h
新大久保在住の在日チョン乙。
券売機のハングルを無くしてくれ。

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 09:09:09 ID:g42YIHKh
>>544
なるほどね。参考になった。
やったことないけど、ちょっと気になってたんで。

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 10:38:49 ID:02g/v+Ho
持ち込みNGはうるせえとか言ってる連中は吉野家にビールとかも持ち込んでるのかな

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 11:42:26 ID:tP8I+9Mg
良いとか悪いとか以前に、店でバッグからマイ調味料出して使ってる奴みかけたら笑うわ

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 18:07:05 ID:mZBfSV96
まぁ、ヲタクだからね。
美少女フィギュアを懐に忍ばせてるのと変わらんなw

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 19:04:10 ID:MmtiyRkv
中華 日の出は、持ち込みOKなんだがな
今日から明後日迄夏休みだとよ
仕方なく桔梗に行ったが、あまり美味しくなかった

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 19:46:53 ID:r9hjb+cw
桔梗とはまた残念な夕餉だったな。

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 21:32:06 ID:A+QtFC9+
若月にすれば良かったのに…

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 22:28:13 ID:rCwqaKwN
日の出、若月、・・・・

ならスレ血だけど

大久保ドウリの隠れた名店

マル神が、GOOOOOd。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 23:25:21 ID:NmtNZKlE
大久保通りの名店

北京亭

小滝橋通りの名店

古武士


職安通り

該当無し
つか桔梗と竈しか

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 00:00:59 ID:LXnWcHSr
職安通りにもまるしあるっしょ。

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 01:51:14 ID:LotiWNRi
職安通りのまるしんは夏休み中
本店は開いているょ

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 02:57:24 ID:jMol9Umd
     ____
   /__.))ノヽ
   .|ミ.l _  ._ i.)
  (^'ミ/.´・ .〈・ リ
  .しi   r、_) | 古武士のラーメンは原料
    |  `ニニ' /   からわしが育てた
   ノ `ー―i´

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 04:00:38 ID:a2ZZL9Nd
美味しんぼに、飲食店に昆布粉を持ち込むエピソードがあったな。
雁屋哲は持ち込み調味料賛成派なのな。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 04:02:33 ID:hHScFOcW
ホント糞不味いよなwww

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 07:47:13 ID:a4QKISZz
二郎が持ち込み自由だからって、世の中のまともなラーメン屋でそれを強制する時点で馬鹿丸出し。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 11:58:20 ID:9YHH8oXM
十味や工事中
改装か潰れたか、どっちだろ

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 12:40:38 ID:/E7EyErm
>>570
なら鴨のローストをわさびじょうゆで食ったって良さそうなもんだが

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 13:15:04 ID:hbhFiwQf
>>573
改装
8月下旬には再開

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 19:24:04 ID:OvlZSbtp
まずくもないが、特に美味くもないんじゃね>十味や

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 23:31:18 ID:1cearQ8d
>>576 テーブルにある調味料(八味に+2足したヤツ)がメインで、ラーメンっぽいあれはオマケです

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:26:47 ID:7MN9082h
>>577
十味やになる前のラーメン屋が好きだったな。
鳥からラーメンが好きだった。

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 01:00:16 ID:nJiTUQ9P
じゃあ俺は今度、日高屋や福しんに行く時「味の素」持っていこっ!

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 02:42:15 ID:njsUHXMm
>>578 どさん子だっけ?
安かったけどさ、麺は生だけど冠水臭くて、
スープはなんかインスタントスープ(カップラーメン)みたいだったじゃん
とくに醤油は変にトゲがあって不味かったと思う

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 06:19:44 ID:uQl0/t6V
どさん子じゃなくて石狩川じゃなかったか?

582 :578:2008/08/17(日) 20:31:23 ID:7MN9082h
>>580,581
名前忘れたけど、あの陳腐な味が好きだったんだよ。
金も無かったしなw

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 23:39:01 ID:Gx4wQmsH
お盆明けの初ラーメンはやはり古武士しかないな。

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 23:54:22 ID:d7dAyIIR
腹壊すから嫌ですw

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 00:06:06 ID:PXxHl79O
得意になっているところ悪いが、若月の方が美味いよ。

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 02:12:34 ID:rIx3wElm
若月とか誰も知らないどうでもいい店いかないよ
古武士か日の出に俺も明日は行って来ますね

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 07:28:05 ID:PXxHl79O
>>586
君が知らないだけ、新宿らー板の95%の人は知ってるよ。
そのうちの75%は食べた事が有る。

ついでに言うなら、岐阜屋もおすすめ。

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 08:14:08 ID:wiY/58UC
>>586
今はどうか知らないけど、ラーメン本や雑誌のラーメン特集では常連店だったよ。
400円であのラーメンが食えるのは素晴らしいことだけどね。
まぁ、ファストフードと課長で育った駄舌の連中には物足りないかもしれんが。

岐阜屋はさらに50円安いけど、その分若月より落ちると思う。

589 :588:2008/08/18(月) 08:15:26 ID:wiY/58UC
書き忘れた…

古武士はラーメンもつけ麺も美味しいと思う。
新宿に来たら安心して食べられる店だ。

日の出の雰囲気はいいものあるけど、ラーメンは若月の方が上だと思う。

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 09:06:05 ID:3fJDGMya
↑気持ち悪いです。

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 11:11:37 ID:gNOKKnD0
>>586は釣りだということに早く気付いてくれ。
古武士のネタにマジレスするなよ。

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 11:13:08 ID:PXxHl79O
まあ、若月のつけめんが新宿で一番のCPである事に変わりは無いし。

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 14:42:43 ID:nUghaoKS
若月はやきそばが最強

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 18:09:50 ID:oDkbB2oI
久々に風来居を再訪した。
営業時間の関係で偶にしか行くチャンスが無い、それにしても2年近くになるのか。
中の人総入れ換え、ご主人もおばちゃんも居なくなってた。
塩発注、なんか薄い気がするのは何時もの錯覚として、こんなにニンニク臭かったかな。
味的にはやはり旨い部類で満足し%

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 19:58:15 ID:rIx3wElm
風来居で思い出した。
和田商店って風来居の塩ラーメンぽくないか??
なんだかしょっぱくて、九州とんこつラーメンのつもりで食ったら、
全然違うから面食らった。
小さくて深めの丼といい、ありゃ九州ラーメンじゃないわな。
普通に博多天神食っとけばよかった。

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 20:39:25 ID:cmLYodPb
>>595
> 和田商店

こんな店あるんだ。知らなかった。
明日逝ってくる。

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 20:45:27 ID:WwI0z3S8
>>596
レポよろ。

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 22:25:30 ID:rIx3wElm
和田商店は場所柄、居酒屋みたいなツマミメニューまでおいてるよ。
客層はホストとキャバ嬢連れの親父がメインみたい。
つけ麺はさすがに、九州ラーメンみたいな細麺じゃなかったな。

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 23:04:02 ID:75SKfk8y
>>587
岐阜屋かぁ、懐かしいな。
1980年代後半、高校の帰りによく塩バターラーメンを食べたよ。
おやっさんも中々、味のあるキャラでラーメンブームとは縁がないけど、俺もすすめたい。

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 23:56:53 ID:Ss08XepR
>>576 店内改装で休業中のハズだけど…

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 00:03:31 ID:rIx3wElm
さて、明日は古武士の特製つけ麺食って、
星野ジャパンが決勝リーグに進むことを祈るか。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 12:50:17 ID:SEyDCTCU
どっちもイマイチw

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 16:35:39 ID:Mx+cf27b
古武士の隣に新しいラーメン できたね
愛ちゃん⇒古武士⇒新しいラーメン屋さん

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 17:07:50 ID:3l/LC+oS
明日ジムのオバちゃんとラーメン食べるんだけど、どっかいいとこ無いかな〜

オバちゃんは、大志が旨いと言う貧乏ジタ。

そのくせ、めときは嫌。中本は嫌。翔丸ヤダ。だって

どっかいいとこ ないかにゃー

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 17:49:02 ID:YFb/fpxo
貧乏舌ならセレブラーメン古武士は合わないにゃー

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 18:40:34 ID:gpIsiEE9
>>604

若月か岐阜屋

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 20:00:39 ID:eFMYCwGR
>>604
麺屋武蔵しかないだろ
あとは、マイシティのくじら軒あたりか

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:04:06 ID:Ph4ndyak
>>604
本人がいいと言うんなら、大志でいいんじゃないの?
中本をいやがるのは、貧乏舌とか関係ないと思うぞ。

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:50:04 ID:ITP0K8Nv
中本は俺も嫌だw

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 01:38:53 ID:1mM0FUm8
>>604
風雲児のラーメンでいいじゃん。
店主イケメンだし。

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 02:19:55 ID:qdXRlsKD
大志意外と好きな俺がいる

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 09:40:09 ID:kcpUUO2a
ガラガラ糞マズ店w

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 13:11:17 ID:EUgJsNFe
まさか中本のオチコボレ新宿店の
行列が武蔵を追い抜くとは思わ
なかったのでじっさい目にして驚いたw

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 13:49:54 ID:p2w2TKkR
歌舞伎にも大島らーめんってあるっけ?
池袋行くとオールバックにネックレスして開襟シャツから厚い胸板覗かせてる筋肉質の怖面兄ちゃんと
風俗嬢っぽい組み合わせってよく見かけるよ

いいよなぁ、金持っててお姉ちゃん待らせてよー、車なんかポルシェだぜ
俺なんかエコだから自転車派だし金使い荒い女は苦手だから付き合う女はいつも腐女子だし
デートはいつもまんがの森、まんだらけ、秋葉原だしよー
一度でいいからポルシェのシフトを高速に入れてアクセル踏み込みつつ首都高ぶっ飛ばしてみてーぜ
全身ボディコンで香水臭い姉ちゃんを助手席に乗せて俺のイカシたギアチェンジと唸るようなステアリングで
姉ちゃんの股間を濡れ濡れにして助手席をベタベタにしてみたいぜぃ!!

デートの〆は中本の北極だぜ 俺のアウト、イン、アウトのコース取りでメロメロにさせておいて中本のらーめんで全身がカ〜〜〜ッッと火照る
そのままホテルへGo!!!!!!

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 14:49:11 ID:rcv2W6FS
俺なんかディアブロを小滝橋通りに停めて
古武士で特性つけ麺食ってるよ。
たまにディアブロで日の出の前の路地通り抜けると、
自転車に摺っちゃって傷だらけになるけどな。
助手席にはハニーのフランス人乗せてるし、後ろにはフレンチブルドッグ3匹乗せてるよ。
古武士のシェフはフランス料理のシェフだっただけに、
フランス人のハニーも古武士の味にはすごく納得してた。
古武士食った後は、ハニーとそのままディアブロでヒルトン直行して、
毎回朝までハッスルしちゃんだよな。
古武士ってワールドワイドな美味さだよね。トレビアン。

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 15:13:15 ID:kcpUUO2a
ツマンネ

617 :604:2008/08/20(水) 17:45:36 ID:TVEPwVZr
以前 大志 風雲児 古武士 もちもち 武蔵等、毎日 新宿界隈でラーメン食ってる。

そこで皆さんに質問しました。

結局 もとホテル海洋の1階の讃岐うどん食べた。

釜揚げ えび天 イナリ2ヶ 〆て610円。

イナリは甘すぎ。うどんは、うまかった。(スレ血SORRY)

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 19:11:41 ID:rcv2W6FS
>>617
よく言った。
あそこ美味いよね。
カレーうどんは下痢便みたいで不味かった。
カレーうどんに関してははなまるの方が良かった。
けどはなまるより他は安くて美味い。

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 20:44:02 ID:0toL7KhM
ディアブロの後部座席ですか・・・

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 21:22:12 ID:p2w2TKkR
ディアブロに乗ってらーめん食う 優雅だねぇ。。 

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 21:29:19 ID:rcv2W6FS
ディアブロに乗って食うのはラーメンじゃないんだ。
古武士なんだよ。

丸亀製麺所の時はMVアグスタだけんどね。

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:10:27 ID:g58T2+oD
ディアブロって
見栄を張るには貧乏くさいね。

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 01:41:21 ID:G8DtBwdk
古武士のオーナーは元仏料理のシェフか
車はやっぱルノー乗ってるのかな?
俺なんかエコだから自転車だよ移動はね おまけにエネルギー使うの面倒だからオナヌー派
これで女に金かける必要もないし じゃぁな

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 01:46:27 ID:XAADjlXa
マジで旨いラーメン屋、発見!

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 01:50:01 ID:tvdhESNU
メガクルーザーで若月の店頭まで乗り付ける俺が来ましたよ

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 04:08:20 ID:zBfb6KPn
俺は週3回、湘南新宿ラインで宇都宮からわざわざ新宿まで来て
古武士に通ってる。
そこいらのコブラーとは気合の入れ方が違うかんね。
しかも嫁は岩手県人。

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 04:53:36 ID:npfKTrEF
若月て店汚くね?衛生面はどーですかね?

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 05:02:19 ID:X9M9RjZe
古武士好きってさ、金持ちで大学医学部卒か、チンポのでかいやつ多いよね

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 06:02:18 ID:z6K23YnC
>>628
古武士を好きな奴にもともとチンポのでかいやつが多いのか
古武士を食べたらチンポがでかくなるのかどっちですか?
答えによっては通う事になりそうです

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 09:11:43 ID:NhX9tUn4
この板で店評価してる奴とか新宿在住?


631 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 10:03:42 ID:B5fg87Rv
>>627
まぁ、あれだ。
屋台と思って食うしかあるまい。博多の屋台でラーメン食うような物。
焼きそばなんかモロ屋台だもんな。

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 10:24:05 ID:q0dDAazf
>>631
ていうか、屋台だし。
もともと屋台村が長屋になったような歴史だから・・・。<あの地域。

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 11:58:57 ID:G8DtBwdk
俺もポルシェで麺屋武蔵通うようになればな  街行く女どもが振り返るぜぃ

 へい!シェフ  小豚野菜増しニンニク油、麺硬め〜〜〜!

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 13:30:45 ID:f6TKUoGf
ワロタ

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 13:33:42 ID:e0xuTzac
>>629
後者

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 14:31:57 ID:f6TKUoGf
お前つまんないって。

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 18:13:16 ID:MMjVEgJY
エンジンルームに犬入れてるのか?

無理すんな。

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 18:50:08 ID:7Yec5JMG
>>628さんへ。うちの主人は貯金も8桁あり、何よりあそこも元から大きいの
ですがエッチが凄く下手で悩んでいます。古武士に通ったらエッチが上手く
なるのでしたら通わせますが、そういう事はありませんか?

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 19:17:33 ID:B5fg87Rv
>>637
きっと3匹の犬で動いているんだよ。

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 21:50:48 ID:zBfb6KPn
今日も古武士で食ってきたから、
ソフト女子日本代表はは狙い通りに金メダル獲れたな。

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 23:10:35 ID:E82fg+Q9
>>480 夏休み入っちゃったんで亀レスゴメン。
源に行ってきたよ。味噌旨かった。
でも量が…味噌って多めのトコ多いじゃない?

だから普通で頼んだけど…足りない。量がショボすぎ。
ドンブリがスデに小さい。野菜もモヤシ95%残りタマネギ少々…

確かに旨かったけど(汁完飲)、あの値段と量じゃ普通かな?って感じでした…

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 23:16:51 ID:q+u/kn2z
>>630
新宿在住の勝ち組がラーメンなんて喰わない

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 23:39:34 ID:Fv/d3NOa
>>642
新宿に住めない負け組が脳内で何を言ってもな…w

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 00:44:35 ID:pYqtCSgS
アタクシは白金在住で職場が新宿にゴザイマスのよヲホホホホ

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 00:46:58 ID:IfeLGVGz
明日朝一で古武士食うために今から並ぶぜ。先客いるかな

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 00:56:48 ID:u6OzJoaN
四谷駅近くの宇明屋が、汁なしをはじめた。
ノーマルの汁なしと、汁なし坦々麺の2種類。

結構旨かった。
汁なし坦々麺はなんかちょっと違うだろって味だが、まあまあ。
ノーマルの汁なしは結構イケる。

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 01:09:16 ID:x7dklvWi
>>645
残念だな。
おまいは二番目。
古武士シャッター一番ははおらのグリーン席。


648 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 02:44:50 ID:Z+UbHdQx
>>642 >>643
新宿中央公園で野宿したり、24時間営業の歌舞伎町マックで紙カップに水だけ頼んで12時間粘ってみたり
スポラン(ゲセン)で他人が遊ぶのを日がな眺めてみたり 
新宿鮫(大沢有昌)の刑事さながら新宿に粘着してた昔の俺(ただし金無かったから野宿w)
その当時は俺も歴とした新宿寄生中  住まうだけなら何とかなるよ

649 ::2008/08/22(金) 15:07:19 ID:k12pNmxF
ずいぶんと偉そうなホームレスだな

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 15:48:35 ID:Z+UbHdQx
新宿は俺を温かく迎えてくれる そうさ、フトコロの広い町さ
新宿駅ホームも駅構内もマイシティ、タカノ(ビル)、アカシヤ、ドンキ、スポラン、タイトー、モア、
コマ劇場前広場、 いつも俺を迎えてくれたさ 有難う新宿
俺は新宿鮫さ 

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 21:53:23 ID:Z+UbHdQx
週末は古武士で食う  それが江戸っこの粋 

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 22:21:04 ID:nbJSWlLr
若月か岐阜屋で二千円豪遊する、俺は勝ち組

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 22:31:57 ID:MQ1Jmabo
さっき通ったけど今日も古武士はガラガラだったよw

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 22:55:08 ID:x7dklvWi
古武士に行く時はいつも高尾山で3日間禊してから京王線に乗って新宿に向かってます。

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 00:08:03 ID:u1UGQkcd
>>654
面白いw  でも、歌舞伎町の中を徘徊して3日間飲まず食わずで禊しても同じだよぉww

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 00:10:42 ID:u1UGQkcd
眠れない町にぃぃ〜〜誰かと巡り合う〜〜  

新宿鮫のテーマ曲/桑田圭祐「祭りのあと」

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 00:47:06 ID:vxDoR1NB
岐阜屋で1人、一万円飲み食いするオフ

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 01:26:38 ID:u1UGQkcd
思い出横丁で飯食ったけど 味噌汁臭かったぞw
ちゃんとした食材使ってんのかよ?w

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 01:28:13 ID:L7oFuDt7
>>658
> ちゃんとした食材使ってんのかよ?

あのエリアで食事しといて、その言い草はねえだろ。

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 01:31:38 ID:0avOUcvb
やんばるっていうお店がアルタ近辺に2軒ほどあるけど、美味しいの?
いつも勇気がなくて入れないけど・・・。


661 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 01:38:10 ID:n69Esgp4
沖縄の料理が好きなら、大丈夫大だと思う。

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 01:45:04 ID:0avOUcvb
>>661
ゴーヤチャンプルなら好きなんだけどなー
あんがと! 食ってみよう。

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 01:53:05 ID:jDEttscq
×想い出横町
○しょんべん横町
だよな。
ノスタルジーがどうとかでなく、しょんべんこそがふさわしい。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 03:57:01 ID:u1UGQkcd
つるかめ丼が有名な店あるじゃん、ソイ丼とか
その店のお隣辺りだったんだよね食った店 味噌汁一口飲んだ瞬間「やべっっ!!!」
って分かったもん、ww ありゃぁ酷いわ

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 12:48:11 ID:vxDoR1NB
>>660
沖縄料理が好きならダメだろう。自分は沖縄好きだが、あの味は沖縄じゃないわな。


666 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 14:28:32 ID:u1UGQkcd
桂花は昔から強気の価格設定だけど潰れないよね

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 16:40:05 ID:lf857apF
>>663
思い出横町+焼き鳥横町=しょんべん横町

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 21:06:47 ID:b5IBJcSM
今日、ひるがおに行った帰りに、「ラーメン佐高」と言う店を見かけた。
誰か行ったヤツいる?
地理的に、さいたま屋とひるがおの間辺り。
メニューに、「納豆ラーメン」と見かけた気がするが、果たしてどんなものかが気になる…



669 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 21:27:50 ID:6nQ01bBI
>>668
先代満来で修行した店主がやってる店だ > 佐高

納豆らーめんが気になるなら、ググるか食いに行くか、二つに一つだな

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 21:37:23 ID:b5IBJcSM
>>669
さっそくのレス、ありがとう。
ふむ、結局は自分の舌で感じるしかないかな…
近いうちに行ってみようかと思う。

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 22:22:52 ID:ZgZzRwei
>>668
大盛頼もうとすると店員に制止される、そんな店。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 22:56:42 ID:aeaJy7SQ
>>670
レジで注文してから、着席な。
味に対して、過度の期待はキンモツ。

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 23:04:56 ID:u1UGQkcd
佐高は麺なかなかじゃん? 肉と野菜でダシ取って魚介は使ってない?
って以前雑誌で紹介文には謳ってたが(?

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 23:13:29 ID:Qn0GYbTs
>>673
薄い豚骨出汁にしっかり課長が利いてるオーソドックスな醤油ラーメンだな
平打ち麺は中華麺の麺というよりはきしめんの麺
まぁ、550円であのボリュームは貴重
味を求めるなら他に店はいくらでもある

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 23:28:33 ID:u1UGQkcd
>、550円であのボリューム

修行先は高いもんなー、普通のらーめんもチャーシュー付けたら尚高い
佐高がんがれ

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 02:24:49 ID:hvtNUrpS
佐高のつけ麺はすっぱいタレがいけるようなら大丈夫かと


677 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 03:47:19 ID:OIVDh78F
じゃやめた。
やっぱ古武士にしよっと。

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 06:47:28 ID:AFVyrSdL
>>674
若月や岐阜屋なら500円でもっと大ボリュームで食えるよ。

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 06:59:52 ID:CS8JE4hs
>>678
若月で大盛ラーメン(400円+100円)にしても、佐高の量にははるか及ばない
岐阜屋もな

下らねぇ嘘書いてんじゃねーよ

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 12:37:58 ID:pJoLLWAZ
新宿の大ガードの画に井上陽水の曲
よく、ケーブルTVで流れてる懐かしの名曲特集

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 12:45:46 ID:39VqvfzV
いなばが気になってたのでリピートしてみた。
池袋からの帰りだったのでなんとなく特盛に、しかし100gといえども定量を超えると苦しい。
大盛にしておくべきだった、味はなかなか良かった。

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 17:31:11 ID:KaTPoV71
日の出って春山外科を大久保道り方面に斜めに入り右側でOK?
あそこのばあちゃん テレビつける文句言い出すんだよね。

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 20:57:47 ID:sEGjm95R
お前らマジでキモいわ!明日からも色々頑張れよw

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 23:10:54 ID:2nEQRLaZ
気温が下がると古武士の特製ラーメンが恋しくなるね。

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 00:46:15 ID:i+rhaoKy
つけ面って、なんで酸っぱいの?

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 01:08:13 ID:UHmNSg5z
親父の汗とか涙とか各種体液のせい。

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 01:24:55 ID:JQfoZI1s
佐高の麺をモミモミと手もみにしたら美味くなるかもしれない
出来ればお姉さんが麺モミモミ担当になって欲しい

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 11:32:18 ID:uE6tb4Sj
>>668
納豆ラーメンは不味い。やめとけ。
食ったことはないがつけめんは評判がいいようだ。

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 17:59:42 ID:gGo/T4U3
668です。
他にも話題に上げてくれたヤツ、あらがとう。
さっそく休み明けに、ラーメン佐高へ行ってきた。
何にしようかと悩んだが、「納豆つけ麺」を頼んで食べてみたよ。
>668
スマン、レスを見るより前に食べてしまった。
麺は極太の平打ち(+少量の刻みのり)、一度水で締めているからのびるのを気にせずに食べられた。
量が多いけど…

あたたかい漬け汁の中に、わずかな細切りチャーシューとシナチク、納豆(おそらく市販品のパッケージに入っている、だし汁と混ぜ合わせたもの)が合わせてあった。
始めに口にするのは、納豆のぬめりと漬け汁、そして納豆の粒の絡んだ麺の味。
ぬめりと絡んだ味自体は悪くないのだが、納豆粒との相性はうーん、どうなのかな? という感じ。
食べ続けて行くうちにぬめりはなくなり、本来の漬け汁に近くなって行くのだろうが…
正直しょっぱい&すっぱい上に、ぬめりが落ちた納豆粒が沈んで食べずらい。
でも、納豆のがぬめりがなかったら食べ切るるのはきつかったと思う。
あくまで個人的な感想なので、参考になるかどうかわからんが、こんな結果でした。

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 21:09:02 ID:4RXYtXwb
佐高の主人はいかにも和食割烹の修行中の身(角刈り頭w)って風貌だったな以前は
今はどうなんだろ?

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 22:09:53 ID:UHmNSg5z
古武士元オーナーは角刈りでも元フランス料理のシェフだぜ。

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 22:18:23 ID://DiB9z2
>>688
佐高のつけ麺は、課長と酢で痺れるつけダレが売りだよ
ラーメンの大盛は何とか食ったが、つけ麺の大盛はさすがに4分の1残した

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 01:02:52 ID:ncYYMCgh
3ヶ月ぶりに海神に逝ったんだが、スープがめちゃくちゃ旨くなってた。
ちょっと驚いた。

今日の材料がたまたま良かったのかな?

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 03:42:40 ID:/pWEj3N2
海神って石神と関係あるっけ?
調子に乗ってるらーめん評論家

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 08:38:43 ID:au+mHQDF
>>694
暴力事件を起こしたラーメン評論家は、もう関係ないらしい。

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 13:00:59 ID:iqu7KUBJ
>>685
つけ汁は通常のらーめんのスープより濃いからしつこくなりがち→それを酸味で中和しよう
ということぢゃない?

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 13:22:31 ID:0Mb6CU2w
相変わらずデブ臭のプンプンする気持ち悪いスレですねwww

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 17:57:40 ID:HoANbX6r
>>693-695
定番の連続宣伝乙
そろそろパターン変えろや

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 22:14:48 ID:PErr6mal
>>693
ラーメン単品で850円になってるな…
新宿とはいえ、ちょっと高い気がする

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 22:26:36 ID:ncYYMCgh
>>698
宣伝?
いや、マジなんだけど。

ちなみに今日は翔丸で油そばを食った。
非常に旨かったけど、チョットお上品過ぎる印象。

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 00:24:47 ID:uENZ+LOV
>>699
山頭火より高いんだな…
850円出したらすぐそばの町田家でチャーシュー麺食えるんだよな
全く方向性の違うラーメンだから比べてもしょうがないけど

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 00:28:43 ID:akwu4EyU
>>699
去年で700円だから思い切った値上げをしたもんだ。
一見が来そうもないあんな場所でやっていけるのかね。

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 00:29:10 ID:cUNAH+SO
しょんべん横丁の口直しに古武士に行って来た。
まじ美味くて失禁したよ。

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 00:51:43 ID:9CvKpOxz
ああ、そう?
おもしろいね。

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 11:47:28 ID:M4nPYRPM
>>702
一見がきそうもないし
どうせ数では稼げないから単価を上げたんじゃね?
正直その辺の価格帯だと元から高いから、
100円上げても客はそんなに減らないんじゃないかと思う

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 15:26:20 ID:V2sLI1ST
大体海神なんて年寄りが好きそうな味だろ
巣鴨辺りにでも移転しろって感じ
具も微妙

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 17:24:08 ID:8BDedPW4
>701
家系にしてはスープ薄くね?町田家
しかも新宿店は他店よりも¥50割増しだよね
たかさご家⇒町田家の系譜だな
独立系にしてはよくやってる方かな 新宿でも家系食えるのは嬉しい
壱蔵家@大久保(壱六家系列)なんてダメダメだからな
まだ、らすた@代々木の方がマシだな

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:30:02 ID:IbPohclH
町田家はデブってるネェーちゃんの接客が最悪ですなw
ブスーっとした顔つきで、かったるそうに仕事してるし。客を何だと思ってんのか。
でも、自分の中ではかなり好きなラーメンなので評価は高いが。

あ、スレチだな。

明日は対照権に逝って来る。

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 19:55:26 ID:w4CsWDcQ
ここ2ヶ月で昼夜問わず5〜6回行ったが、その態度悪いねーちゃんに
会わない俺は勝ち組。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 20:11:18 ID:J5UfnVU1
>>706
課長とファストフードで育った馬鹿舌のヤツには物足りない味だろうな、確かにw

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 21:45:23 ID:cQaLu5L6
そんなねーちゃん居たのか。
朝一でしか行かないから会わんのかな

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:24:26 ID:hM4tPfAo
あのコは町田本店にいた頃はすごく好感度高かったぞ
ダレちまって嫌な女になったのかな?
つうか>>708 お前の方に問題あるんじゃね?

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:27:31 ID:rWkM1yj2
海神一度行ったけどインパクト無かったな、あれならひるがおの方が分かり易くて好みだ。
でも仕入によって化けたりするなら、もう一度行ってみようかな。

あまり関係はないんだが、お前等は何故熊楠屋を完全に無視してるんですか?

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:27:55 ID:+1JnS8ZN
ブスは可哀想

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:33:17 ID:i/+rKVw7
馬鹿舌は強い刺激がないと美味しいと感じない

> インパクト
だってw

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:37:54 ID:rWkM1yj2
>>715
馬鹿舌って表現、キムチ臭いからあんまり使わない方がいいよ。

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:40:02 ID:i/+rKVw7
>>716
自分の臭いかいでみろ、キムチの臭いがするんじゃないか?w

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:42:57 ID:rWkM1yj2
相手にして損した。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:45:17 ID:cbYD3Edf
必死だな海神w

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:45:25 ID:i/+rKVw7
>>718
馬鹿舌さんはキムチ臭いひとなんだw

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:47:47 ID:ou9fatmG
> 馬鹿舌って表現、キムチ臭い


こんな返ししかできないヤツが低脳なんだよ

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:51:31 ID:cbYD3Edf
アハハID変えてまでw

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 00:08:21 ID:hCmDw5Qd
海神はあっさりしててとても旨いと思う。

だが、俺が海神を旨いと思うのは、30代後半のオッサンだからだろうね。

ホープ軒や弁慶、二郎が大好きだった10年前の俺、
或いはべんてんの中盛を難なく平らげていた5年前の俺だったら、
海神を「冴えない味」と断じたに違いない。

724 :708:2008/08/29(金) 00:32:35 ID:pnb0zrSK
言葉が足りなかったね。
僕が言ってる町田家は、新宿の町田家ではなく、町田市にある町田家だよ。
だからスレチな訳だ。
こってりしてて旨いんだがなー

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 00:56:55 ID:OWYBtGz9
町田店に良い接客を期待するのが間違ってる。ねぇちゃん以外も接客はB級。味はなかなか。

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 00:57:13 ID:3CNPOUBa
古武士の近所の家系二軒は
古武士に客取られっぱなしだね。

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 00:59:52 ID:OWYBtGz9
ところで、いまだに二郎を美味いと思えない俺。誰か秘訣教えてくれ。

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 01:12:14 ID:YgNF25rA
>>727
それ正常な味覚だから安心汁w


729 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 01:22:15 ID:dZ9wBJ5e
海神が新宿でトップだと思う俺は40台後半
同じクラスに位置するのは若月

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 01:25:01 ID:hCmDw5Qd
>>729
若月はないwww

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 04:57:16 ID:O5DkK3vN
キムチ臭いヤツに限って他人のことをキムチキムチ言うんだよな〜w

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 06:07:27 ID:9zIwwgds
だいごってうまいのかな
なんか微妙そうなんだが
後歌舞伎町にあったんだが麺酒場?
豚骨(焼きラーメンもあるらしい)なんだけど誰か食べた事ある?
感想を聞かせて
豚骨は大好きなんだけど当たり外れが大きいから…

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 13:00:25 ID:oIsYwPi0
古武士評判悪過ぎwワロタwww

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 15:44:39 ID:dnCpqKej
くるりに1年ぶりに行って来た。
オープン20分前に着いたが、大行列。
食べ終わるまで1時間。
味噌大盛り700円
駐車代金600円。
でも美味かった。

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 18:40:59 ID:jg6R4i5r
確かに新宿区だが....

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 19:09:30 ID:xT0NLdIi
駐車代600は痛いな

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 21:00:14 ID:pUVUvd95
坂内食堂だべさ

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 21:38:46 ID:kob2kGYB
>>734
背脂食ってるだけだな。
とみ田や六厘と同じ。
あれが美味いってヤツはメタボ症候群w

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 21:49:38 ID:hCmDw5Qd
>>732
だいごは結構イイよ。
ただし、見た目と違って全然辛くないから、気をつけるように。

>>733
ネタにしているやつが多いだけで、別に評判は悪くないと思うよ。
古武士は、至極真っ当でよく出来たつけ麺を食わせる店だ。
今風の濃厚つけ麺じゃないから目立たないけどね。
ああいうオーソドックスなつけ麺は、新宿では貴重だよ。

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 00:03:08 ID:oIsYwPi0
↑2ちゃんばかり見てないでもっと多くの人間に接した方が良いですよwww

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 01:20:49 ID:WwD0PIpU
>>740
多くに人間に接すると、古武士の評判がわかるんだw

お前、古武士周辺で聞き込み調査でもしたのか???

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 01:31:22 ID:gwyxTp4h
古武士が美味すぎるので毎日食ってたら、見事痛風になりました。
美味すぎるのも罪だよ。

魚出汁が薫る憎いやつ。

古★武★士

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 10:39:52 ID:vpHllFht
>>734
>味噌大盛り700円
>駐車代金600円。

1時間かかったのなら、自分の時給を加えて計算したほうがいいよ。
ラーメン1杯にどれだけの金をかけたか分かる。

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 13:50:16 ID:ztWKYLAH
>>734
ガソリン代入れてないじゃん

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 15:04:30 ID:O++BE+zn
そうは言ってもラーメン好きだもん

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 17:06:21 ID:mrDDD5uj
最近の古武士はひたすらやすべえ化していてパス。思わず卓上に魚粉がないか、探してしまったよw
いくら流行りの味付けでも、あーゆー濃度の高い魚介出汁で、甘ったるーい味は苦手

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 17:27:15 ID:9UfM+KV3
叙々苑美味しいよ♪

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 17:56:48 ID:zksyG7oP
このスレって専用(隔離)スレに誘導する人とか居ないんだね。

749 :734:2008/08/30(土) 18:34:57 ID:N5QqvuDE
昼はラーメンと決めている。
旨ければコストは納得。まずいと後悔。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 03:58:27 ID:QmbXeki3
古武士ぶっちして翔丸に行った。
翔丸のつけ麺美味いな。
ラーメンはいまいちだったが、つけ麺は認めてやるよ。
けど今日も俺はやっぱ古武士へ行くぜ。

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 04:42:21 ID:yArDT/gR
夢に古武士が出てきて目が覚めた!

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 11:51:17 ID:IxBdvJuW
いま慎太郎の付け麺食べた。甘い甘すぎる。目の前で砂糖 ドボッドボ気持ち悪い
やすべーの3倍甘い。

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 13:12:05 ID:LbHJ0xOi
久々にこのスレに触発され、海神へ行ってしまったw
池袋時代に食ったときはなんか薄いって感じだったけど、土曜のは旨かった
寒八や甘鯛なんて出汁の強いの入れてたせいかもしれんが・・・
飲み会前だったんでおにぎりは入れなかったけどね

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 13:21:09 ID:LHc8JOXy
飲み会の前にラーメンwwwwwwwwwww豚。

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 19:37:27 ID:qjbxnV8T
出汁の強い=美味いwwwwww

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 20:29:25 ID:WLGNG8ll
>>752
漏れも新宿署の人が 「慎太郎旨い」と言う事で逝った。BUT

甘い甘すぎる。目の前で砂糖ガンガン。

すき焼きじゃねーぞ。

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 21:12:20 ID:bys2SZdk
歌舞伎町・二郎で決定

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 21:53:38 ID:Uazn2G+7
海神のレベルアップはホント驚く。
池袋時代とは雲泥の差だ。

材料を金かけているようなんで、収益面がちと心配。

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:55:35 ID:LHc8JOXy
店員さんキモいから。

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 00:39:24 ID:qvV18XMC
>>759は海神のライバル店の店員なのかw

つか、海神にライバル店なんてあんのか?
あんな味のラーメン屋、他にねえだろ。

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 00:49:28 ID:XM+a72W2
まぁ、なんだな、黙って
花月・嵐にしとけ。

夜遅くまでやってるし、メニューは豊富だ。

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 01:02:13 ID:uWiY7WXy
ライバルはいねぇだろうな
毎日売れ残りの半額セールの屑魚を仕入れて仕込んでるなんてあの店ぐらいだろ

毎日味違うし・・・

まぁ別に賞味期限切れてるワケでもないし、
嘘はないけどなんか苦しい嘘のような・・・ まぁラーメン屋だし いいけど

どんなに頑張っても70点を超えない店って感じかな
とにかく、魚をベースに使うのはともかく 魚のあしらい を知らない料理人というか
和食の料理を勉強してない人が作った感じでとにかく味のばらけ方がハンパじゃない

素人料理で浜辺で適当な魚を鍋で煮た浜汁とか浜鍋って有るけどあれに近い
失敗したら塩で逃げるのでしょっぱいときは失敗作の日ってだけ

喰わされた客は可哀想、上手くいくときも運次第で魚が多く安く手に入った日は身
だけでダシを取るので澄んでいるがコクがない、コクがあるときはしょっぱいと
「なにがしたいんだ〜〜〜!!」ってモノしか出てこない
あんなんで澄んでいて上品なんて形容詞を使うなよ・・・ 薄い・不味い
日本人だから吸い物になれてるってダケだろw

素材の値段じゃなく、どんなコンセプトか考えてから仕入れてないから味がずさん
な完成度にしかならない
辛口けいはそもそも商品と呼べるものではない、たんなる誤魔化しだけ
(まぁラーメン屋なんてそんなもんだけどさ)

とりあえず普通のラーメン屋のスタンスではないとは思うけど
なんか豪華系カップラーメンの味しかしないので、なんか損した気分になるんだよね
不味くはないんだけど・・・、なんかこう金を払う気が失せるというか

あと麺が最悪に有ってないのもこの店ならではだよな・・・
せめて成功した日ぐらい麺もっと細くしろよ・・・ ドウやって飲み込むんだよこれ・・・

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 01:21:48 ID:qvV18XMC
>>762
スゲエ必死だなwww

どうした?
何かあったのか?

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 01:31:32 ID:uWiY7WXy
>>763 いや別に、店をアピールしようとおもってw
食いに行くならある程度覚悟して言った方が良いかなぁと思ってね

期待しすぎると悲しいだろ?
ここまで書いておけば「思ったほど美味くない」と感じても、今日は
たまたま出来が悪い日と思うかもしれなないじゃん

どっかの店の様に不味いのに不味いと言えずに喰うよりは
「今日は不味いなおやじ!!」と言える方がいいだろ

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 02:29:12 ID:Ykk6zIqP
石神様、降臨?

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 03:18:12 ID:9JMQQEy9
石神ってTV番組でもアドリブきかねーな、つまんね
グルメぶってんじゃねーよ 実力(味)で客呼んでみろよ

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 04:39:49 ID:gGu8sKS9
貶してるようだが凄く通い詰めているのがワケがわからない。
料理屋の数だけなら世界一ってほど密集してる場所、
イヤなら他で食えばいいのに変態か。

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 07:49:24 ID:qvV18XMC
魚のあしらいを知る=和食の料理を勉強、じゃないだろ。

魚を食うのは日本人だけなのか?
馬鹿も休み休み言え。

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 09:04:09 ID:uWiY7WXy
>>768 ブイヤベース風の味なら洋食と言ったさ
つうかお前食べた事無いなら口出すなよ・・・

あの店で和風と思わない奴はいねぇ、それだけの話だ

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 09:41:17 ID:/knw5Lyh
吸い物の味だもんな

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 12:55:01 ID:4QM7V5mf
石神のブログ読んでる?
毎日すげー豪華なもん食ってるよ。
あんなインチキ商売で大したもんだよ。

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 13:20:51 ID:AC+leWKs
きちんと働いて食べる家庭の御飯が一番美味しいんだよ。楽したりズルしたり人を騙したりするから早死にするんだよw

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 19:06:07 ID:6DQTSycn
厳選素材使用してる古武士食ってみ。
他の店行く気無くすから。

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 21:15:32 ID:9JMQQEy9
石神って(演出もあるけど)共演者(女)から煙たがられてる感じだね
手が早いんじゃねーのか? 
芸能人気取って誕生日会開いたり 石神調子に乗り杉 
せいぜい、勘違ってろ 一年中Tシャツ野郎め
お前が推してた蒲田の「潤」なんて背油まみれのゲロマズらーめんだったぞ
いつもガラガラだしな 無化調とかに踊らされてんじゃねー


って一番踊らされてんのは情報洪水の時代に自分を見失ってる俺だな

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 21:18:29 ID:cg9CEq7T
>>774
石神を気にしてる時点でお前の負けだw

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 23:39:52 ID:bz3pcP6a
>>774
手は早くないだろ。

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 00:54:29 ID:eunFkisb
古武士の付け面の汁は、確かに旨いけどちょっと甘すぎる。
あと、チャーシューが「ハム臭い」のどうにかなりませんか?

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 01:07:41 ID:2PLEtJ5R
おい!>>774!!オマイはなにをどさくさに紛れて「潤」の悪口言ってんだゴルァ(`◇´)ゞ

今度はつけ麺を食べてみて下さい。
美味しいお。

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 02:35:12 ID:wEYcPR1Z
お〜〜〜〜い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz!!!

お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ?

俺はさ、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/521
をよく見ろよ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

早く答えてくれよ。
頼んだぜ〜〜〜

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 02:36:35 ID:wEYcPR1Z
D:+zr6auOzよ!
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ!!!

まだかよ?
何時まで待たせんだ???????

アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな〜

どうした?
さっさと答えろ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

もう1年もたつんだ。
いい加減、早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 02:52:33 ID:VQObfZZE
お、久しぶり

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 05:56:14 ID:FxGYJD0E
古武士がまた夢に出て眼が覚めた。
神の思し召しなのだろうか。


783 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 09:52:14 ID:CyqLCI76
ハム臭いw

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 12:22:40 ID:+Yw4czGm
ほんとだぁ〜

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 18:12:46 ID:gnYu4vvc
         ___,/:.:.:.:.:/.:/.|:.:.:/ |:.:.:.:|:.:.:.:.:.:.:.:.:.',:.:.:::',
       '⌒ :7:.:.:.:.\/ |.:/   !.:.:./:.:.:ハ :.:.:.:.:|:.:.::::|
        /:.:./:.:.:.:.∧x≧x{'   /.:./ l:.:/」 :.:.:.:.:|.:::::::|
     /:.:./|:.:.:.:.:|〈 /rひ  / ーァ≦´|:.:.:.:.:|:::::::ハヲ_
      //  :| :.:.:.ノc Vzソ     /:rひ∨|:.:.:.:.:::|::::/::<⌒
           |:.:⊂⊃   ,     Vz:ソっ |:.:.:.:::/::/\::.:.\
           | :.ハ.   |、    ,   ⊂⊃ .:::::/|/   ヽ::::.:.',  ハムって言うな!
           ∨|:.\ ′ ̄`ー{     /::::::/'/     ヘ::.:.|
            ∧|  >、   __ .ィ/::::::/<         |::/
   x<<ミx、  | i \  | ̄><′  7//::\.      レ
  v|i゚ タくキハ. ノ|  >'| //| |\ / /:::::::::/ヽ
  ト\イ从ヤノく | i   l /| | レ<ミ>く:::::::::/  |

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 22:48:15 ID:eunFkisb
ハムチャーシュー面

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 01:20:00 ID:n+8aVdGf
お〜〜〜〜い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz!!!

お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ?

俺はさ、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/521
をよく見ろよ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

早く答えてくれよ。
頼んだぜ〜〜〜

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 01:20:47 ID:n+8aVdGf
D:+zr6auOzよ!
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ!!!

まだかよ?
何時まで待たせんだ???????

アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな〜

どうした?
さっさと答えろ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

もう1年もたつんだ。
いい加減、早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 08:14:37 ID:PDbbvf4x
ねぇねぇ、これって何のコピペなの?昔いた人?

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 11:47:49 ID:fBQJs/y/
ハムの方がうまいw

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 14:39:24 ID:LLA8I+Gx
ハムにいつも過剰反応する
キチガイ古武士粘着の>>790はまだ生きてたのか

792 :734:2008/09/04(木) 15:37:06 ID:n3Og/lhF
スレ血 上等。
今日 2人で新宿を車で抜け出し
三田二郎デビュー^^
普通の頼んで2人とも半分残した。
帰り道
友は下痢になり首都高に乗って急いで逃げ帰ってきた。

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 17:52:43 ID:ab1SrVu8
全く話それるけど大久保から新宿まで歩いたら小滝橋二郎に始まって武蔵、古武士、大島ラーメン、etcと隣同士がラーメン屋とかあるのにびっくりした!都会は改めてすごい

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 18:42:57 ID:OkWEcCKO
ガラクタがいっぱい有るねー良かったねー

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 19:40:19 ID:c2APWSp4
>792
首都高をかっ飛ばしながら放糞! 
男ならそれくらい思い切った事しろ

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 19:48:09 ID:xAJTdmCz
まず見本を見せろ。
話はそれからだ。

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 20:27:07 ID:YrWIXmue
見るの・・・か?

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:27:13 ID:c2APWSp4
スカイラインGTRかインポレッサの後部座席のドア全開にして尻を宙に向けて
発射ぁぁぁ ブリブリブリブリーーーーーーーーーーー

喰らえ!俺様のエギゾースト、ノート!ってなぁ 
首都高速に黄色のシュプール 男ならやってみろや

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:34:06 ID:xAJTdmCz
見てやるからYoutubeで公開しろよ。

800 :734:2008/09/04(木) 21:55:16 ID:OkWEcCKO
首都高での脱糞はないが・・・
ゴルフ場のフェアウエイで我慢できず
パンツの中で立ち脱糞はアル。

勿論 パンツとズボンはクソまみれ。

レインウエアーに履き替えた。

801 :734:2008/09/04(木) 22:00:56 ID:OkWEcCKO
明日は浮気せず、新宿で食します。何処にしょうかな???

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 22:30:32 ID:c2APWSp4
>>800
逃げ場のない状況での脱糞いいっすよね
ズボンが糞の重みでズルズル〜〜っっと
自分は公園のトイレでパンツ洗いますたよ、汗

>>801
小江戸、風来居が個人的にはオヌヌメ 

803 :734:2008/09/04(木) 22:39:10 ID:OkWEcCKO
有難う。コエドに挑戦します。

漏れは茶店でビニール袋を貰い

クソまみれのパンツ ズボンを
林の奥に不法投棄した屁たれです。

804 :さくらたん ◆VCSAKURAe. :2008/09/04(木) 23:00:10 ID:XOluD0My
ここいち行ってきた
予想通りの味だった・・・

そのまま二郎に入ってしまったYO

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 23:00:44 ID:c2APWSp4
   ttp://image.blog.livedoor.jp/file50/imgs/c/0/c0d81a33.jpg

小江戸の味玉子らーめん¥800

ご参考までに  FILEさん画像勝手にお借りしまんこ

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 23:07:34 ID:/YyB7IAf
新宿でつけ麺の王道の甘味と濃くのあるスープ、
極太のコシと歯応えのある麺を出している店はありますか?




807 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 23:34:33 ID:fBQJs/y/
よお!ラオタデブの話し合いは進んでる?

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 00:00:57 ID:M6pjXu0h
ラヲタ全般は知らんがラヲタデブ同志の会話なら807がそこらじゅうでやってるわな
会話に見える自演だけどね。容姿に倣ってか相変わらず醜い
鯖に負荷かけるのも阿呆らしいからアンカーは打たん

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 00:11:13 ID:9w6IWHYR
808はノイローゼ?青年よ、せいぜい頑張れよ!(笑)

810 :808:2008/09/05(金) 00:42:27 ID:mAJOTFLr
本当に俺はノイローゼかもしれん すまぬ807
808で言いたかったのは807じゃなくて804のクソコテだ
面白いことの一つも言えんやつがコテ名乗るなって

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 00:44:21 ID:2cK/hXul
どんなカキコしたっていいんじゃね? どうせクソスレなんだからw

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 00:45:54 ID:fANxLbSl
お前ら、古武士のラーメン奢ってやるから仲良くしろ!

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 00:56:09 ID:9w6IWHYR
俺も悪かった。ごめんなさい。古武士のハムラーメンはいらねw

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 01:15:28 ID:we9speIT
お〜〜〜〜い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz!!!

お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ?

俺はさ、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/521
をよく見ろよ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

早く答えてくれよ。
頼んだぜ〜〜〜

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 01:16:20 ID:we9speIT
D:+zr6auOzよ!
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ!!!

まだかよ?
何時まで待たせんだ???????

アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな〜

どうした?
さっさと答えろ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

もう1年もたつんだ。
いい加減、早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 11:55:29 ID:VYOTBelu
>>815
うぜーな。
新聞の尋ね人の欄に出せ。

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 12:10:06 ID:zZKnSVkP
小滝橋通りに新店がポンポンできたから
情報集めに久しぶりに来てみたけど相変わらずだなw
古武士再開以降は荒らしばっかり・・・

翔丸でつけ麺食ってみたけど今ひとつ。
魚粉・課長全開だし具も少ないし。
麺も好みではないかな。不思議な感じだった。

小江戸良さそうなので行ってみるかな。

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 13:44:37 ID:9w6IWHYR
ネチネチグチグチ書き込まないで勝手に好きな店行けや脂豚www

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 21:01:50 ID:F8XGZS8K
まったくだ(w

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 23:49:14 ID:7z1KrdRz
ねえねえ、このコピペみたいなのって、何なの?
全然面白くないんだけど。

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 23:56:39 ID:uTEh4kSy
うどん並に太い麺が旨さの極意だな。



822 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 00:50:20 ID:WePMg6u8
じゃあうどん喰えよ脂豚www

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 23:18:13 ID:4CDEeWoc
十味やってランチのライスは申告しなきゃダメか?
改装されてから店の臭いは無くなったが…値段据え置きでチョット安心。

つーか毎日、古武士ネタ書く人…隔離スレに行ってよ。

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 00:51:58 ID:7uXjP7YV
お〜〜〜〜い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz!!!

お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ?

俺はさ、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/521
をよく見ろよ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

早く答えてくれよ。
頼んだぜ〜〜〜

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 00:56:49 ID:7uXjP7YV
D:+zr6auOzよ!
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ!!!

まだかよ?
何時まで待たせんだ???????

アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな〜

どうした?
さっさと答えろ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

もう1年もたつんだ。
いい加減、早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 10:17:00 ID:uuUyaiRy
↑の奴一年間ずっと粘着してた訳か…?
頭おかしいんじゃないのか?

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 12:40:41 ID:AL7nYPgO
ずっと古武士ネタやってる人と同一だろ

このコピペが貼ってある日は無意味な古武士ネタが無くなるから便利だべ

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 13:15:32 ID:9r8QYQXf
俺古武士ネタ時々投下してるけど、コピペはしたことない
なんか本家のコピペ貼られるとネタ書くのがはばかられるんだよな…

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 15:45:03 ID:3m+Gga3i
落ち武者ができてからのこのスレはgdgdだな。
そのうちまた覗きに来る。

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 15:48:54 ID:iYHTkC3L
古武士ネタはつまんないからいつもスルーしてるな

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 19:07:13 ID:saY276yE
来なくていいよ。ボケ!

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 20:36:27 ID:Yaj9rGtS
今宵の古武士は少し冷えるのぉ

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:11:54 ID:LeFQVURD
古武士をNGにするのがお勧めです

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:49:02 ID:heNH9nwI
何度もコピペしている人間は、相当頭がイッちゃってると思われw
このコピペの一体何が面白いんだ?w

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 00:31:15 ID:vxVP/jij
古武士NG決定!

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 02:03:15 ID:TfFgOFkz
お〜〜〜〜い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz!!!

お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ?

俺はさ、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/521
をよく見ろよ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

早く答えてくれよ。
頼んだぜ〜〜〜

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 02:04:16 ID:TfFgOFkz
D:+zr6auOzよ!
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ!!!

まだかよ?
何時まで待たせんだ???????

アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな〜

どうした?
さっさと答えろ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

もう1年もたつんだ。
いい加減、早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 10:11:51 ID:YGI+SMgD
>>834 全く面白くない、ただ人間ってココまで落ちるんだなって見本かな

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 11:24:19 ID:iJ9Z94jh
京都屋台拉麺

840 :ID:+zr6auOz:2008/09/08(月) 11:57:19 ID:/T/yh8YO
>>387
お前には まだ早い。

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 12:37:21 ID:pa/ZhyQ8
1周年か。

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 20:42:20 ID:kYrm282p
NGワード指定してるからあぼ〜んだらけだ

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 00:04:24 ID:NG7ARn0v
ラーメン屋とかで張り切って弾けるオヤジって大体貧乏臭いツラしてるよねwww

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 00:11:11 ID:V7f0NhIg
古武士厨とコピペ厨放ったらかして
別スレ立てる?名店じゃなくてイイから…

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 00:35:52 ID:f2+bZU6c
>>837みたいなコピペを繰り返してる奴が、事件とか起こすんだよな。
精神的に病んでるとしか思えない。

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 02:46:24 ID:ly1n+NCR
>>844
古武士隔離スレあるの知ってる?
別スレ立てても全く意味無し、荒らしの思うつぼ

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1210089007/l50

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 12:19:22 ID:9n72XOob
今日 北京亭で食べようと思って、大久保通りを東進してると
パトカーが封鎖してた。
聞くとコインロッカーから子供の死体だって。

何とか現着、やってない。しょうがないから
ハス向かいの 伊東で付け麺デビュー
もう行くことはないでしょう。
踏んだり蹴ったり。

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 12:24:07 ID:yAFVAyjL
>>847 ある意味尊敬するよ
騒ぎの内容聞いた瞬間食欲無くなった・・・
後1分のカップラーメンどうすりゃいいんだ orz

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 12:28:38 ID:9n72XOob
あなたの想像力って逞しくて,ス テ キ・

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 13:02:47 ID:3Ge/5Lnn
武蔵の近くに勤めてるけど窓から見ると昼時はいつも行列だな。
2回チャレンジしたけど自分にはどこがおいしいか分からなかった。
ラーメンはほんと人によって評価が変わると実感している今日この頃。

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 13:13:44 ID:V7f0NhIg
>>846 隔離スレ有るの知ってる。
でも誰も誘導しないから不思議に思ってココ数日書き込んでいた。

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 21:08:12 ID:okeQnhjq
お〜〜〜〜い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz!!!

お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ?

俺はさ、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/521
をよく見ろよ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

早く答えてくれよ。
頼んだぜ〜〜〜

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 21:09:15 ID:okeQnhjq
D:+zr6auOzよ!
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ!!!

まだかよ?
何時まで待たせんだ???????

アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな〜

どうした?
さっさと答えろ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

もう1年もたつんだ。
いい加減、早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 22:53:38 ID:f2+bZU6c
アク禁になりたいようですね。わかりましたw

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 23:43:25 ID:NG7ARn0v
古○士の店員さんピ〜ンチ!www

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 00:00:09 ID:LKlAFiSo
新しく出来たCOCO壱のカレーラーメン、美味すぎて涙が出た。
あんな感動はそう簡単には味わえないよ。

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 11:04:04 ID:K9aReBwZ
>>856 まぁカレーラーメンだけの店って今までなかったしね
とりあえず、つけ麺にしたら興味が合ったのでアンケート用紙に
「つけ麺 マジキタコレ」って書いてレジ前の箱に投函した

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 14:08:19 ID:YfUvTPFh
854>>アク禁になりたいようですね。

水面下で、なんかバトルやってんのか?
あぼんでわからん。

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 14:08:27 ID:UD5NF18+
よってこやの餃子素敵

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 14:17:56 ID:M0foQcvp
かれこれ二年ぶりくらいに佐高のつけらーめん喰った。
650円になってた。フッと前を通って昼時だったのが運のつきだった。
そういえば二年前、「かなり落ちたからもうくるのやめた!」って思った事を思い出した。

現在、さらに落ちたような気がしなくもない…。喰いきれなかった

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 16:08:28 ID:r7bWmaKH
初めて小江戸いってきた
旨いけど店員がちょっとアレだな…

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 20:16:18 ID:KbsrTgqo
四ッ谷の烏骨鶏「銀」逝ったか?
一昨日、昨日、やってなかった。

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 20:23:56 ID:RFOBN14D
小江戸、つけ麺よりラーメンのほうが良さが分かりやすい感じ。

店主一人だと手が回りきらないし、雇われている人は熟練してないみたいだったから
サービス不十分な場合があるのはわかるけど
嫌な雰囲気はなかったよ

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 20:47:58 ID:TYK8vN8Q
ぷっwww

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 22:18:32 ID:r7bWmaKH
>>863
3時ごろの暇な時間に行ったんだけど(先客一人)、入り口の脇で電話しながら煙草プカプカしたり
店員同士でペチャクチャお喋りしてりしてて、あんまりいい気分じゃなかったな
客に応対する時の態度は良かっただけに残念

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 22:29:50 ID:XnLznMyE
タバコ吸わしてる時点でどうかと。

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 22:54:02 ID:heiEf26J
こぶしの隣の「愛ちゃん」とかいう店は、なぜあんなにガラガラなの?

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 23:25:21 ID:sb0G1vHK
お〜〜〜〜い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz!!!

お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ?

俺はさ、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/521
をよく見ろよ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

早く答えてくれよ。
頼んだぜ〜〜〜

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 23:26:29 ID:sb0G1vHK
D:+zr6auOzよ!
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ!!!

まだかよ?
何時まで待たせんだ???????

アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな〜

どうした?
さっさと答えろ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

もう1年もたつんだ。
いい加減、早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 23:27:07 ID:mv6M1hOF
↑なげーよ馬鹿

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 00:37:42 ID:GtrS/0H9
キモスw

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 09:20:44 ID:5XU+Ux6U
>>865
自分の店なのかも知れんけどそういうのは裏でやって欲しいよな、仮にも営業時間中なんだし。
食い物屋の場合は特に。

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 11:04:47 ID:k+noMMA3
1年も粘着かw。もう完全に基地害だな。

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 12:49:23 ID:GtrS/0H9
キモスレw

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 13:07:24 ID:tYItqE0+
867 知りたいならお前がレポしてこい。

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 14:25:04 ID:/v8pCN9B
なんかこのスレ、「キモw」とか「ぷwww」とか一言だけ書いてく奴が
定期的に現れるけど、何が目的なんだ?

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 15:35:04 ID:GtrS/0H9
>>876 ハア〜?ぷwww

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 19:25:14 ID:69bo5oaQ
>>876
小学生がはしゃいでるだけだから気にすんな

879 :734:2008/09/11(木) 20:25:00 ID:+CbOQU1O
たらちゃんでシュ〜ばあ〜ぶ〜

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:22:29 ID:g18ge91v
お〜〜〜〜い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz!!!

お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ?

俺はさ、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/521
をよく見ろよ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

早く答えてくれよ。
頼んだぜ〜〜〜

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:23:39 ID:g18ge91v
D:+zr6auOzよ!
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ!!!

まだかよ?
何時まで待たせんだ???????

アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな〜

どうした?
さっさと答えろ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

もう1年もたつんだ。
いい加減、早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 02:15:32 ID:4y8rqy2z
航海屋行ってきたけど、
なんつーか、あまり個性の感じられない味だったな。

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 09:45:59 ID:9Duizvh7
>>882
航海屋、またの名を後悔屋。
君も一度大海原に航海に出てラーメンを食すれば後悔無し。
後悔した事を公開するようではまだまだ修行が足りないぞ。

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 14:39:28 ID:J07GbSEr
何だこのスレ…

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 15:16:57 ID:vHIdvqKJ
田舎者の為の糞の役にも立たないスレです。

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 00:39:15 ID:Gbf4hrMI
>>882
変わったもんが食いたいなら航海屋なんか行くなよ馬鹿w

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 01:41:44 ID:Hj12dFn5
>>882
あの界隈だったら、やったるがオススメかな?

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 01:45:26 ID:pXWS830C
空気読まずに888ゲット♪

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 03:29:41 ID:XjEXLiFV
なんでラーメン好きな奴が集まるはずの(しかも名店)スレで
まずいとかいった書き込みが9割以上占めてるんだ?
2chの七不思議か?

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 03:42:04 ID:2Lb3ugal
マジでクソ不味い店の店員しか書き込んでないから

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 12:38:18 ID:544VrB7K
美味いかどうかは別として、航海屋は個性的で変わったラーメン出してると思うけどな。
バランス度外視のスープも個性的といえば個性的だし、大トロチャーシューは変としか言いようがない。

あの界隈、やったるもいいけど大海も侮りがたい。

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 12:48:54 ID:yOs8j6M+
それだけ新宿に名店なし

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 12:52:03 ID:JxP114Tu
航海屋が個性的なんじゃなくて、単に変化がないだけ。
ラーメンブームのずっと昔からあの味で当時は最先端だったんだよ。

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 12:52:59 ID:JxP114Tu
ただしあの和風味スープだけはブームに乗って作った新商品だが。
あれは中途半端だよね

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 13:02:09 ID:n2xEMier
ようするに今は時代遅れと言いたいらしい。

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 13:38:00 ID:43ktz5En
>>894
いい出汁が出て穏やかで美味いじゃん。
500円のときは神だったな。

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 00:07:42 ID:BUBV3YD9
オヤジが共栄タンカー時代は料理の上手い航海師として、
神のような存在だったらしいからな。ラーメン作らせても
バリエーション豊富だし、限られた食材で工夫上手なわけだ。

898 :734:2008/09/14(日) 21:13:17 ID:2HV87S1g
スレ血、上等。
連休で新宿に居ないレポ・

金曜日はゴルフで帰り道 友と3人。
夕方、関越降りて腹減ったので、ラーメン会議。
もめにもめて、新青梅の
ゴテン(900円)、入店即 すっぱい香り。
何とかカンショク。

土曜日の昼 千川通りの大勝軒(付け麺全部のせ1000円)

日曜日の昼 大泉のジュウベイ(特製大盛り1000円)

明日も休み、どこのラーメン食べようかな??

早く新宿に出勤したい。

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 21:55:22 ID:OKFAGtT+
素朴な疑問なんだが
新宿で40〜50分くらい並んでラーメン食ってる会社員いるが
食う時間、移動時間含めて昼休みの1時間じゃ足りなくね?

いったいどういう魔法を使ってるんだろうね???

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 22:35:05 ID:L2RIbCUw
>>899
外回りなんだろ

901 :734:2008/09/14(日) 22:41:51 ID:2HV87S1g
漏れは10時に出勤。10じ30分に何処のラーメン屋
議論。11じ前に出発。オープンと同時に
食す。

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 22:50:16 ID:EGKDInfd
>>899
お昼に1時間以上使うことができるヤツはたくさんいるってことだよ。
1時間しか使えない君は可哀想だな。

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 23:26:47 ID:D5jjfWu7
それ以前に新宿に40〜50分かけて通勤してる人の方が
かわいそうだけどなw


904 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 23:46:31 ID:MCMMD+GZ
小江戸つけ麺なかなか美味かった。
もう少しだけ甘味が増せばもっと美味くなるし、お薦め出来る。



905 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 00:06:03 ID:asaOlukA
1時間半は使えるな

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 02:11:05 ID:hu/65dA0
>>904
おまえのような甘味馬鹿はやすべえにでも行ってろ。
小江戸には金輪際出入り禁止だ。

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 02:23:01 ID:zaa4SE6z
古武士って小滝橋界隈でも一際オーラを放ってるラーメン屋

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 02:24:14 ID:zaa4SE6z
だね。

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 02:55:04 ID:IB8koiFV
近寄りがたいオーラなのですね

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 04:13:15 ID:JgNDte+m
小江戸>>>>>>>>>>>>>>>>>>古武士

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 06:08:40 ID:QoUAuWLh
風雲児のねぎで咽るのってオレだけか?


912 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 10:17:56 ID:MtAhrel2
イマドキねぎで咽るのってオマエだけだ

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 15:25:31 ID:wF+QJk3k
細かい万能ネギ吸ってむせること、俺もあるぞ。

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 10:51:38 ID:ehFXZzPC
伸びてしまったラーメンはスープと一旦分けて、熱したごま油をひいたフライパンで
にんにくしょう油かけつつ炒めて、硬さが戻ったところでスープを戻して弱火にし、
しばらく煮込むとまずい

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 16:08:10 ID:jFtJwvFr
まずいのかよ!

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 16:58:18 ID:DbWvdnSo
ちょっと聞きたいのだが
つけ麺の食べ方って蕎麦みたいに食べるのであってるよね?

先日たからやでつけ麺食べてみたんだけど
麺がつけ汁と絡まないのか麺だけ食べているような味で全然美味しくなかったんだが

自分の食べ方が悪いのか店がよくなかったのかちょっと聞きたい

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 19:15:48 ID:Qfy70FQl
古武士でつけ麺食ってみろ
問題は解決するだろう

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 22:00:30 ID:3ZBzS8cj
>>916
蕎麦の食べ方って言われてもよくわからないんだが、汁にちょっとだけつけて食べるって事?
それだったら、おれの食べ方と違うわ。
つけ麺はつけ汁に麺をたっぷり潜らせて食べた方が美味い。
つけ麺自体そんなに歴史のある食べ物じゃないし、
正しい食べ方ってのは無いと思う。
自分が美味いと思う食べ方をすればいいんじゃね?

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 22:50:58 ID:yrrqptWn
ぶっかけ(つけ汁を麺に振りかける)で食う奴を見たことがある。
酷く汚らしかった。

920 :918:2008/09/16(火) 23:13:12 ID:3ZBzS8cj
>>919
そうきたかw
それはありえない。
店の人に失礼だわ。

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 23:15:24 ID:oW2ZWdAO
>>916
つけ汁が濃ければそば流
薄ければたっぷり浸す
でいいんじゃない?
東池大勝軒系は薄い店が多いから
たっぷり浸さないと不味い。

おれ自身はつけ汁が薄まる+冷えるのがいやなので
あなたと同じでちょっとだけつけてすぐに食べる。
それに、速く食べるほうがうまく感じるし。
だからつけだれの薄い店は嫌い。

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 00:13:01 ID:Q1Ho9R0D
>>919

スレチかもだけど、俺、べんてんで見た事あるよ。
ぶっかけうどんみたいだな。

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 00:23:03 ID:VWl235bz
ある二郎では自称常連が誇らしげにやっていた。ぶっかけ。
こんな食い方もあるんだぜーと周りにアピールするような会話をしながらw

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 00:25:26 ID:RtehvoaV
俺が丹念に作ったつけ麺を、
「この方がオイシイ!」と速攻で
ぶっかけにする母親
ウワーーーン!!(つД`)

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 00:35:01 ID:KaH415VB
蕎麦みたいな食べ方

片手でつゆの器を口のところまで持ち上げてから
「ズゾゾゾォォ〜〜ッ」って思いっきり音を出して通っぽく食う事だろ?
つけ麺は器が油っぽくベトついた店があるから止めた方が良いな。
落としたらシャレにならん。

926 :916:2008/09/17(水) 00:58:09 ID:iiB7EAI9
ゴメン書き方悪かった

要は麺をつけ汁が入った器に入れるんだよね?
麺につけ汁をかけるんじゃないよね(ぶっかけ)?
ってこと聞きたかったんだ
長々と麺をつけ汁に浸したり、色々やってみたんだけどあまり美味しくなくってね

機会があったら古武士行ってみるよ
なんか色々とスマンかった。そしてd

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 01:01:03 ID:tZ9J985A
”つけ”めん
”つけ”汁
っていってるじゃんw

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 01:02:10 ID:YkcG53df
ラーメンwwwwwww

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 03:33:59 ID:mWq/XA4s
古武士行った後、
>>916はこれから古武士無しでは生きていけなくなるんだろうな。

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 09:40:14 ID:32yobc5M
そこまで古武士を持ち上げる必要があるのかねー
たしかに新宿にはうまい店が少ないけど


931 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 10:52:34 ID:Go6LfXz5
新人は知らないだろうがこのスレには七人の古武士信者がいる
まさに現代を生きる七人の侍、そして八人目の侍はこれを見ている君だ
時代の波に乗り遅れることなかれ
さあ勇気を出して古武士の扉を開くのだ

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 11:26:21 ID:XsKJeyOz
絶対嫌!!

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 11:58:04 ID:NCn6FnDv
間違えて、愛ちゃnの階段を上がりました。

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 12:52:28 ID:YkcG53df
>>933 愛ちゃんの方が美味しいよ。

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 13:48:06 ID:7EfpA3cf
>>926
浸してだめだったなら明らかに薄すぎる
単に不味い店なんだと思うよ。

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 15:11:27 ID:mWq/XA4s
俺はコブラーの一人なんだけど、
最近は翔丸の方が美味いかな?と思っちゃったりしてるわけよ。
ハムチャーシュー度なら翔丸も全然負けてないよ。
ラップで棒状に丸めてあるところなんか、まさしくハムだったぜ。
塩はなんかいまいち。
醤油つけ麺が美味かったかな。
今度は油そばにチャレンジしたい。

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 17:46:33 ID:a3JQyAyZ
お〜〜〜〜い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz!!!

お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ?

俺はさ、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/521
をよく見ろよ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

早く答えてくれよ。
頼んだぜ〜〜〜

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 17:47:44 ID:a3JQyAyZ
D:+zr6auOzよ!
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ!!!

まだかよ?
何時まで待たせんだ???????

アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな〜

どうした?
さっさと答えろ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

もう1年もたつんだ。
いい加減、早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 18:08:44 ID:FDREMqUR
>>936
油そばに辛子にんにく&ゴマ混ぜてみ
かなりマニアックな味になるぞ


940 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 22:50:45 ID:mWq/XA4s
>>939
わかりた。
辛し肉味噌だかいうメニューがあったけど、
あれも油そば用?

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 23:36:54 ID:y3gqReKG
>>940
辛し肉味噌がのってるから、辛し油そばですねん。

一見で固目頼むような恥ずかしい行為の
辛しニンニクは、止めなはれ。

初油そばは、デフォで頼んで、よーくかんまわして食うのがオススメ。

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 23:43:28 ID:mWq/XA4s
>>940
色々ためになりました。
けどなんか面倒臭そうなんでやはり古武士にします。
ありがとうございました。

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 04:01:43 ID:Bq42T8hq
そうだよな
古武士に行けば気兼ねなく美味いラーメン食わせてくれるからな


944 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 11:51:15 ID:yNWlINOm
久しぶりに博多天神行ってきた。スープは自分のブレンド次第だがやっぱ旨かった。

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 12:22:14 ID:q4VNUc63
w事故米w

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 12:38:51 ID:jamcyP+R
翔丸が使ってる白い粉てはじめ課長かと思ってたけど、あれ砂糖かな?

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 16:19:28 ID:mBNB96pu
オマイラつけ麺をそばのように音を立て啜る食い方は汚いからやめておけよ。

食事中の人の真横で煙草をスパスパ吸う以上にマナー違反だ。

今の教育の行き届いた時代、音を立てず静かに食べるのが当然のマナーだ。
蕎麦も同じくだ。




948 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 16:21:39 ID:BzU58DUx
>>947 つまらない
まぁカレーも混ぜないで白米・ルーと交互に喰ってくれ

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 22:58:23 ID:JeDr50Bx
タバコは有害、ヌードルは音を立てて食べるのが常識。

パスタじゃね〜

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 23:12:37 ID:GDhGzJb9
>>946
グラニュー糖だよ

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 23:52:08 ID:mBNB96pu
>>949は女にまったくモテないタイプだな。



952 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 00:54:27 ID:ejBgADDB
>>951 本当にもてる奴はラーメン屋で気取ったりしない

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 03:34:19 ID:oNHkldgf
古武士に行く時は気取って
一番のセフレ(クロアチア人21歳)連れて行く俺だけどな。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 08:43:31 ID:VDrAumtr
>>953

なういな〜おまいは

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 09:56:06 ID:UwPgN4JU
953 どこの店の子だ。

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 12:36:39 ID:hTVEeKV0
くろあちあち

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 12:38:37 ID:jjcH0dlF
>>953
スラブ系は万個臭そうですが、スープとの相性はどうですか?

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 12:46:15 ID:IzWtWkBs
>>936
お前みたいなヤツのことは、小魔羅ーっていうのか?

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 12:47:00 ID:N7YlVw3i


960 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 15:27:54 ID:ghEk++wY
屯ちん、初めて食った。一言でいって「記憶に残らない味」だな。
不味くは無いが特別旨くも無い。豚骨なのに豚臭くない。醤油なのに香りがしない。
万人に好まれようとして、嫌われそうなクセを一切排除した結果、まったくつまらない
無難な味になってしまった、という印象。ひたすらマイルドだったことしか覚えていない。

歌舞伎町で食うならやっぱり二郎のほうがいい。二郎の中では酷評されている歌舞伎町店
だが、それでもあのインパクトがいい。器用貧乏よりも、一芸に秀でるタイプの方が好みだ。


961 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 18:26:35 ID:2hp8G7Ph
二郎のどこが一芸に秀でてるんだ
量や脂が多いのは一芸なのか
でぶにとってはそれが全てなのかもしれんが

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 18:56:27 ID:OPr9Pl2m
>>961 こんなスレなんてデブしか見てないよwww

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 19:37:36 ID:OIDgVc+v
二郎にも入れない程の貧乏人が荒らしてんのか?

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 20:14:08 ID:OPr9Pl2m
ジローとかナカモトって頭の弱い味障が行くとこだろ?頑張って長生きしてね〜♪

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 21:12:52 ID:JvFQ2s4/
>>961
> 二郎のどこが一芸に秀でてるんだ
> 量や脂が多いのは一芸なのか
> でぶにとってはそれが全てなのかもしれんが

野猿や大宮で食ってから二郎について語ってみろよ、未食カスw

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 21:13:46 ID:JvFQ2s4/
>>964
> ジローとかナカモトって頭の弱い味障が行くとこだろ?頑張って長生きしてね〜♪
お前みたいなバカは長生きするよなw

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 21:16:58 ID:zJ8WZOOD
【松茸持込】べんてん Part107【店主逆鱗】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1221473545/242

242 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/09/19(金) 21:07:32 ID:JvFQ2s4/
低脳連食粘着厨うぜぇなw
そんなに気にいらないなら客に粘着してねぇで田中に談判して連食禁止してもらえよ、クズw

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 21:36:12 ID:OPr9Pl2m
>>966 ありがとう!長生きさせてもらいま〜す♪


969 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 21:43:01 ID:jjcH0dlF
大体二郎なんて慶応体育会系以外の客は負け組みばかり。

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 21:54:09 ID:Dn3fy66z
>>969
> 大体二郎なんて慶応体育会系以外の客は負け組みばかり。

> 慶応
じゃなくて、慶應、なw
学校の名前くらい正確に書けよ、恥ずかしいぞDQN(w

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 21:56:21 ID:OPr9Pl2m
ナカモトの客層なんて平日は頭の弱いホストで週末は頭の弱い田舎者だろ?w

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 21:56:33 ID:rG0gwIbl
古武士のつけ麺わけあって食って仲良くしろカスども

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 22:02:50 ID:OPr9Pl2m
薄汚い店員がうるせえよ♪

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 22:05:49 ID:G1B3+H2s
新宿駅南口構内のNRE田中屋

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 22:55:46 ID:eHEc9ds0
御苑の実乃和に行った。
かれーつけ麺800円。
ちょっと高いがどろどろのスープはここいちより美味かったな。
ここいちみたいに辛くできないのが残念。

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 03:04:01 ID:uQ6vLEml
>>965
野猿と大宮は食ったが美味かった。
だけど新宿に2店舗ある二郎みたいに女の客多くないし客層のでぶ率が高かったな。
量と脂と課長以外の二郎の魅力はなんだ?
てかお前でぶだろ
でぶじゃないジロリアンはいないのか?

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 05:06:16 ID:jKiPueNq
古武士好きのコブラーは全員ズル剥けデカチンポでセフレはロシア人

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 09:19:54 ID:K/x1U7ct
つまんね

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 12:23:37 ID:8QWqsiGs
>>976
野猿は旨い。
漏れも認める。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 14:36:38 ID:ui0vIPqa
俺は野猿いったけど駄目だった
海神や翔が好きの俺に二郎系は鬼門

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 20:28:16 ID:K/x1U7ct
普通に不味い。オワリ

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 14:57:12 ID:ZJsZrgB7
二郎は、においがゲロっぽいんだよな

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 15:01:58 ID:7Dzz4dmI
>>982
> 二郎は、においがゲロっぽいんだよな
まずは、それがどこの二郎か書きな
話はそれからだ

984 :さくらたん ◆VCSAKURAe. :2008/09/21(日) 15:08:48 ID:Ho7kVJ/c
二郎全店舗のなかでゲロくさいトコなんて
小滝橋と武蔵小杉しかない

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 16:18:54 ID:kUgoAP/y
>>919-922
武蔵で隣の客がいきなり「ぶっかけ」をやって驚いたが、どうやら台湾人だった模様。

日本以外ではつけ麺の知名度低いらしいよ

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 16:57:30 ID:Q3K0dDyk
正直若月や岐阜屋の方が上だな。
三日食いつづけたら飽きる。

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 17:44:54 ID:d15UDy/u
馬場のけいすけのつけ麺は知らない人が見たらぶっかけしそう

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 23:38:19 ID:8VWRRZ6d
次スレのスレ主には専(隔離)スレがある店情報は書き込まない様に注意入れて貰いたい。

最近は二郎ネタと古武士厨ばっかり…

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 00:31:55 ID:Cp5OW0bx

仕切るなよ愛ちゃん店員

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 01:01:11 ID:uYYQGFx9
お〜〜〜〜い、ID:+zr6auOz。
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOz。
神の舌を持つ、ID:+zr6auOz!!!

お前さあ、何故俺が出した質問2つのうち1つを無視するんだ?

俺はさ、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。
ってお前のカキコについても聞いてんだけど。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/521
をよく見ろよ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

早く答えてくれよ。
頼んだぜ〜〜〜

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 01:02:12 ID:uYYQGFx9
D:+zr6auOzよ!
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
神の舌を持つ、ID:+zr6auOzよ!!!

まだかよ?
何時まで待たせんだ???????

アレだけ偉そうに自説を滔々と、且つ即レスで返してきてたお前らしくねえな〜

どうした?
さっさと答えろ。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183507774/507
> あれこれ味付けを変えて、客を実験台にするのはヤメレ。

このカキコの証拠は?
意図的に色々と味を変え客を実験台にしている証拠は?根拠は?
お前、証拠もなしにこんなこと書いちゃってるわけ?
単に今の調理人の腕が悪く、味が安定していないのかもしれないという可能性は
一切有り得ない、と断定した理由はナニ?

もう1年もたつんだ。
いい加減、早く答えろ。
新宿スレ住人に迷惑をかけるなんてコトを、これ以上俺にさせないでくれ。

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 01:06:51 ID:uYYQGFx9
2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzへ呼びかけをはじめて行ったのは、
★新宿で食える名店はここだ(27)★においてだった。

スレの終盤で俺は「あと5スレは呼びかけを続ける」と書いている。

次スレがその5スレ目に当たる。

つまり、2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzへの呼びかけは
次スレが最後ということだ。

2007年9月1日(土)ラーメン板のID:+zr6auOzよ!!
残された時間はもう少ない。
サッサと俺の質問に答えやがれ。

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 02:17:47 ID:OZhV21DL
俺はID:+zr6auOzではないが。

>>992
粘着してたのは本当にひとりだけっぽいな。
気が狂ってるとまでは言わないが、実に残念な奴だ。

当初のやりとりから見ていたが、「単に今の調理人の腕が悪く、味が安定して
いないのかもしれないという可能性は 一切有り得ない」と断定しているような
書き込みはなかったような気がするがどうなんだろう。

この粘着さん、外食の経験が少ない奴なのだろうな。
食材のバランスや調理法を変えて、客の反応を見る料理人なんて少なくない。
「実験台」という言葉は決していい表現ではないけれど、そんなもの飲食店では
しょっちゅうあることだ。もう味をいじる必要のない繁盛店(そんな店あるのか
どうかそもそも疑問だけれど)ですら、飽きられないために意図的に味をいじっ
ているご時世に、そこまで味が安定していない原因を「料理人の腕」が原因と
考える方が不自然だ。そりゃもちろん、味を安定させるのも料理人の腕前だと
思うが、今の古武士の客の入り方を見ても、安定を考える時期ではなさそうだ。

こんな粘着コピペしている暇があったら、ラーメンに限らず外で食事してこい。
料理人に知り合いがいるなら、それとなく聞いてみろ。
あと1スレ無駄に使わなくても、自ずから答えは見えてくるだろう。

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 02:21:35 ID:9O5zK/D3
ばくだん屋、相変わらず人入ってないな。
もうそろそろやばいんじゃないかとか思う。

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 02:34:18 ID:BKCzRK2+
普通に不味い。オシマイ

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 02:43:32 ID:rwbPjfWo
>>992ってたしか、「古武士の旧本店に行ったことがない」って
指摘されてから、ブチギレタ記憶がある。
指摘に即答せず、なんか無意味なゴミレスつけてたから、
「こいつは厚生年金会館裏にあった古武士の本店情報を検索する
時間稼ぎしてるな」ってバレたw

それから一年以上も、ここで粘着してるわけか・・・
頑張れば頑張るほど、ID:+zr6auOzの思うツボのような気が。
まぁもっともっと頑張れ、5スレと言わず永久にw

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 02:56:15 ID:Qqpb0US9
>>993>>996の何れかがID:+zr6auOzだと見た。

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 03:17:30 ID:rwbPjfWo
ちっ、バレちゃった!・・・ww

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 04:17:57 ID:z80Fxkha
999なら、女神なめぐだすで〜す♪

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 04:21:14 ID:o2/m0uWn
おしまい

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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