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【 ・ω・】無鉄砲と豚の骨 16匹目【・ω・ 】

1 :菖蒲池:2008/07/01(火) 01:54:26 ID:qf7toXQa
前スレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204781822/

・ 茶褐色の超こってり豚骨ラーメンと、魚だしの醤油ラーメン。Wスープもある。
・ 麺の固さ、スープの濃さ、ネギの量を選べます。店員さんが
  「トンカタコテネギオ」とか言いますが、お客さんは普通に「(豚骨ラーメンの)
  麺固め・こってり・ネギ多め」と言って下さい。
・ テーブルには、激辛高菜・紅生姜・胡麻・大蒜醤油・醤油ダシがある。

営業時間:昼11:00-15:00 夜18:00-23:00(豚の骨は22:00ぐらい)
定休日 :月曜日(祝日でも休み)

公式HP(地図・営業時間・メニュー有り)
http://www.muteppou.com/index.html

○ 豚の骨(赤迫社長)
  奈良県大和郡山市上三橋町152-1  2007年9月24日開店
  駐車場 30台 奈良交通 シャープ前から徒歩3分
http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=34/38/28.428&el=135/49/04.116&scl=25000&bid=Mlink&mgnr=6-4

○ 木津本店(ヤス)
  京都府相楽郡木津町大字梅谷小字髯谷15-3  2003年12月22日開店
  駐車場あり 奈良交通バス108・109・111系統 上梅谷〜下梅谷(自由乗降区間)下車
http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=34/43/03.781&el=135/50/52.225&scl=25000&bid=Mlink&mgnr=6-4

○ 大阪本店(メッツ)
  大阪市浪速区戎本町1-5-21 米田ビル1F  2005年6月7日開店
  駐車場なし(付近にコインパーキングはあり)
  南海高野線 今宮戎駅から徒歩3分 大阪市営地下鉄 大国町駅から徒歩5分
http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=34/39/05.040&el=135/30/10.404&scl=10000&bid=Mlink

2 :菖蒲池:2008/07/01(火) 01:54:56 ID:qf7toXQa
>>1 過去ログ
1 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061894898/
2 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073776943/
3 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075349157/
4 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078495326/
5 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1081043984/
6 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1100617264/
7 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117977599/
8 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123604301/
9 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1133790902/
10 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1146405791/
11 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1159508738/
12 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1170860281/
13 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1189341195/
14 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1195874300/
15 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204781822/

3 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

4 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

5 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

6 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

7 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 17:37:33 ID:xew5qwiX
http://adult.4chan.jp/image/4869cd8ad08cb_28_org.jpg

デニミニ女はラーメン屋に来ないでほしい

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 07:10:18 ID:0P4X31rK
>>3-7
マジで死んで欲しい。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 22:20:39 ID:8OFDuo5u
>>9
アホに一々構わない

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 22:30:00 ID:Rn0c78z2
( ‘д‘)y-~~<2なら関西ナンバーワントンコツラーメンは一蘭

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 01:19:47 ID:lWViRMau
大阪店って3日から再開ですか?

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 03:56:18 ID:YJDXP0br
>>12
4日から。

>>3-7
サメだらけの海で鳥人間コンテストやってきてー。


14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 22:02:15 ID:RcUsb4iQ
2回目のがむしゃら
こっちのが好きになりそうw

15 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

16 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

17 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

18 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

19 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

20 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

21 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

22 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

23 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 11:41:20 ID:dulLjV7D
>>15-23
ゴミカスw
蛆虫がw

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 11:43:10 ID:dulLjV7D
>>15-23
お前は世の中に必要とされてないんだよ・・・。
とっとと死になちゃい♪

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 19:21:39 ID:wv7je1/g
いちいち反応してる低脳ゴミ虫は

死んでほしい

27 :むてランド:2008/07/04(金) 22:54:41 ID:qf3qBuO3
海苔いらね

28 :菖蒲池:2008/07/04(金) 23:04:22 ID:GfjkLXwA
1ヶ月ぶりぐらいに豚の骨に行ってきた。今日も旨かった。完スペしてきたぜ!
痩せていたサモハンが、少しリバウンドして太ったように見えた。
ダイエット頑張れw

しかし最近このスレはゴミコピペが増えたな……。
こんなスレを見ても何も得ることがないから、mixi のコミュニティを
覗く方がずっとマシだと思う。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 23:06:45 ID:BY6v7+f6
招待してくれ
メーアドされしてくれ

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 00:20:27 ID:y2tmlnEA
まゆみ

31 :菖蒲池:2008/07/05(土) 01:43:42 ID:dxVQ4RQe
>>29
ほれ。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 15:07:16 ID:mxPafVqJ
( ‘д‘)y-~~<返事きたー

33 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

34 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

35 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

36 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

37 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

38 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

39 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

40 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

41 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

42 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

43 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

44 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

45 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

46 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

47 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

48 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 22:26:07 ID:dUA6eEZP
うまー(゚∀゚)

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 23:06:45 ID:FgzmzgJ3
ラードラーメンの店主が荒らしてるスレはここですか?

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 23:20:33 ID:sS866Yzf
>>50
お前のような他ラーメン店を貶してばかりの奴が
こういう輩を生んでるんだが

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 08:52:17 ID:YJGaJ2SR
オレも荒らしの犯人>>50と同じ考えよぎったw

53 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

54 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

55 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

56 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

57 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

58 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

59 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

60 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 16:20:36 ID:afT0iJd/
久しぶりに食ったきた。やっぱ美味しいな

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 16:22:22 ID:EXdwMHND
もうちょっと塩分つーか塩味控えた方がとんこつが前に出てきて美味しくなると思うんだけどな

63 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

64 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

65 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 17:44:03 ID:jkVgCXFg
>>62
俺もずっと思ってる事だが、どうやら少数意見のようだわ

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 17:46:13 ID:yDuYCCTU
ラーメンが冷めても、って何十分かけてラーメン食ってんだよ、こいつw

アホすぎ

68 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 17:57:28 ID:jkVgCXFg
>>67
AAに紛れて誤爆乙

70 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

71 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

72 :菖蒲池:2008/07/06(日) 23:29:21 ID:bmmdfhVA
>>62
確かに。たまにしょっぱく感じるときがあるな。
塩加減は難しいね。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 08:07:15 ID:i1YVRAC7
しょっぱい

臭い

不味い





の3重苦






74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 14:58:55 ID:8/q70mdX
久々にぶに食いたい〜(;▽;)

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 15:20:26 ID:/RONkHeq
>>67
どこの誤爆だよww
ば〜〜かwww

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 15:41:59 ID:lPcXgLf4
( ‘д‘)y-~~<昨日ダブルスープ食ったよ    天下一品でだけど 休み明けでそろそろスープにコクが出るかな 

77 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 19:00:33 ID:Irjpz7wY
age

79 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

80 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 16:33:33 ID:nedQVAPw
>麺の固さ、スープの濃さ、ネギの量を選べます。店員さんが
>「トンカタコテネギオ」とか言いますが、お客さんは普通に「(豚骨ラーメンの)
>麺固め・こってり・ネギ多め」と言って下さい。

勝手にルールつくんなキモいんじゃ


82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 19:19:19 ID:KvYXUlBc
( ‘д‘)y-~~<颯爽と5時に大国町行ったら6時からとか・・・今日のはすげー食べやすくて美味かった
          横のにーちゃんリアルで6玉(大盛に追加大盛り2回!)食っとったがビビらせんなや
          黄金のレシピはカタコテネギ多にゴマ3杯:にんにく2杯:高菜おはし一掴み
          と見たがどうや

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 19:42:55 ID:GZD/ejtV
メッツとかゴラムとか言うけど、
あれは客が付けたあだ名なん?

それとも面接時に、
「よし、今日からお前はサモハンだ」
てなふうに決まるのかなあ。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 19:44:58 ID:wBbNuBvd
なぜか>>77-81が見えない

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 20:52:49 ID:74qvD++k
スープはよかったが相変わらずチャーシューが塩辛すぎなんだよ
チャーシュー抜きで頼もうかな?

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 20:54:14 ID:wBbNuBvd
よし、今度とんこつ抜きのとんこつラーメンを頼もう。

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 21:00:37 ID:92kmAsc9
>>85
「僕の分のチャーシューをあちらのご婦人に」と言え

88 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

89 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

90 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

91 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

92 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

93 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

94 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

95 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

96 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 12:11:52 ID:fqzsJlWi
( ‘д‘)y-~~<チャーシューそんなに塩辛いかな普通やったが@大阪店

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 13:33:18 ID:XMiXLyaD
671 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/07/11(金) 00:20:34 ID:WV7WQWTD
( ‘д‘)y-~~<定休日にラーメン屋の店で一人佇むとか・・・・アホ丸出しやなw

672 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/07/11(金) 00:21:11 ID:WV7WQWTD
( ‘д‘)y-~~<絵がアホすぎて店と前と間違えたわボケw

99 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 00:31:06 ID:8CO126gF
>>83
ここでついたのか店側でつけたのかはしらんが
サモハン氏は一度サモハンと手書きで書いた名札をつけてた日がある

101 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 14:08:00 ID:UoyG6FgL
京都市内に支店つくってくれんかな〜

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 01:01:39 ID:SWo91i7I
( ‘д‘)y-~~<お前の都合なんか知るかボケ

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 11:52:25 ID:2chhmsvu
>>100
サモハン、メッツ、ゴラム、落ち武者 等
全部 2ch で付いたあだ名。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 14:09:28 ID:1uvo57el
木津店と大阪店の中間ぐらいに店だしてくれへんかな〜?

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 15:53:09 ID:ZAn35DYP
ぽんぽん店作ってクオリティ落とされる方が嫌だ
今で十分

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 15:56:10 ID:xQRp/USv
作るんやったら北大阪の千里中央あたりやろ

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 18:07:54 ID:iZC+Khcc
今から逝ってくるノシ  from滋賀

109 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

110 :108:2008/07/13(日) 22:40:19 ID:lr7pVjPV
逝ってきた。40分待ち

111 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

112 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 16:54:54 ID:+hY9glp2
最近、Wを頼むことが多くなった。
もう歳かなあ。

ところで、とんこつのあっさりってのは
あまり煮詰まってないスープという理解でいいのかな?

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 18:16:21 ID:3oIENQSl
>>113
無鉄砲の場合は背脂の量かな?

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 19:10:21 ID:xztR2WKE
夏だねー、夏厨が増えた

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 19:18:05 ID:45mJHtfw
( ‘д‘)y-~~<天理は2回戦で敗退すると子供の頃から思ってました

117 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 09:40:21 ID:2SgVlPB9
豚の骨ってまだがむしゃらなん?


119 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 11:36:21 ID:DfeCYhTV
( ‘д‘)y-~~<メッツが骨と皮だけになってもうたな もう店名もラーメン骨と皮にしたらええのに

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 20:48:33 ID:EEq5xyKF
>>118
店先のボードには日月の豚の骨休みのときは
がむしゃらが豚の骨の店舗で営業してるって書いてあったよ

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 20:50:20 ID:EEq5xyKF
>>118
ごめん今公式みたら日月火が豚の骨店舗でがむしゃらになってた。


122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 21:32:47 ID:HSyLFVcJ
前スレでも書き込みがあったが、
赤迫大将ってマジで「メッツ」「サモハン」って呼んでるね。

「落武者」って言うのはやめてやれよって思ったが。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 22:35:22 ID:AD095KZW
どうでもええわ

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 23:54:58 ID:dghWtoRe
>>122
ニックネームで呼ぶのは親しみを込めているんじゃないのか。
ただ、ゴラムとか落ち武者は確かによくないと思うがなw

しかし最近このスレで大阪常連が減ったのか大阪店の情報が減ったな。
大阪の店員の入れ替わりとかも全然わからなくなった。
いろいろ新入りがいるんだけどな、ニックネームも全然ないし、
誰が誰だかわからんわ。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 00:06:30 ID:PS+WCWsD
大阪の最近(?)入った接客の兄ちゃんは感じが良い
オーダーもしっかり通すし、覇気があって愛想も良い
なんかニックネームはあるの?
メッツのサイドにおるキレキャラのおばちゃんのニックネームも知りたい

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 00:21:48 ID:bR/h8n1y
>>125
その新人に兄ちゃんのニックネームはない。誰かつけてやってくれ。
おばちゃんは2人いるが見分けがつきにくいので、これまたニックネームはないw

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 00:43:21 ID:PS+WCWsD
>>125
もうひとりはメガネのおばちゃん?この人は温和だよね。
キレるおばちゃんのゴラムいじめは見ていていたたまれなくなる。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 00:52:09 ID:PS+WCWsD
>>127>>126
アンカー間違い

129 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

130 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 16:03:42 ID:yTmVC5Iw
( ‘д‘)y-~~<大阪の新人のにーちゃんは愛想もいいし気も利くが顔にケンカ跡の傷があって体格もいい
          あれは元超ワルやな

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 18:04:38 ID:P2PTEzKe
案外ワルやってた奴の方が上下関係しっかり弁えてるし
元気も体力もあるし、性格的にも明るい子が多いね
加藤智大みたいな奴が赤迫さんの下で働いてたらどうなるだろ

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 18:45:13 ID:Wi06JZf0
あの子は確かに良い子だ
ファミリーとして迎えてやっても良いと思ったわ

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 19:12:15 ID:pKAYcb8A
どうでもいいけど赤迫店主とメッツてあんまり共存しないと思うけど
どういう状況でメッツって言ってたの?

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 19:17:35 ID:GCytUvYm
健康診断の結果が返ってきた。

LDL-ch(悪玉コレステロール)が基準値より高かった・・・orz

何故このスレに書いたのかは自分でも分からない。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 19:24:38 ID:Wi06JZf0
1日3食ラーメンを食い続けた英雄を意識したんですね、わかります

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 21:53:20 ID:bdw5oERb
>>134
俺が聞いたのは、「メッツから電話あったか〜?」って感じで。
前スレにも似たような書き込みがあったから、しょっちゅう言ってるみたいだな。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 22:56:16 ID:qj4aWBIx

826:待った名無しさん :2007/10/23(火) 15:17:59 0
「高級売春クラブ」美女が本激白!
大関千代大海との5万円プレイ!
http://www.tokuma.jp/magazine/weekly-asagei

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 23:30:44 ID:+s/f5n0u
社長とかが2ちゃんねるの話っぽいのをしてるときもある


140 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 05:02:36 ID:kIBWBvqC
>>139
でも赤迫社長は2chを見たことはないし、このまま見ない方がいいだろうなw

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 07:17:38 ID:5kdISYnd
しげちゃんの独り言見て感動してしまった・・・(;▽;)
がんばれもりちゃん!!
しげちゃんも頑張れ!!


142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 07:45:47 ID:KwEG+uzH
しょっぱい
臭い
クソ不味い

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 12:07:01 ID:wF2fz5g4
赤迫社長が2ちゃん見たことないというソースは?

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 12:27:03 ID:PqT3PWZZ
いまだに2ちゃんがアングラとかって感覚の人がいるのか

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 19:32:15 ID:dyOi1Rab
少なくとも赤迫嫁とサモは見てる

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 21:20:11 ID:eb8Qiju1
もりちゃんほんとがんばってほしいねー

いつもがむしゃら食べにいくと
明日からは豚の骨にもどりますんですいませんって言うけど
がむしゃらが好きで食べにきてる人もいるよ!と伝えたいけど
なんか直接言うのははずいw

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 21:31:42 ID:94TP6sUN
ああ、それ俺も言われる。
がむしゃらが食いたくって行くときもあるんだけどな。

ところで、何で彼はがむしゃらを任されてるんだろう。

あの味でいこうと本人が決めてるのか。
まだ濃厚豚骨を作る技術はないという赤迫側の判断か。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 23:53:56 ID:S1UqR+2V
がむしゃら
イラネ

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 00:51:51 ID:vSHrV6L5
>>141
いつもは豚の骨に行っていたけど、今度はがむしゃらに行ってみたくなった。
もりちゃんって、すごい人なんだな。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 00:52:13 ID:vSHrV6L5
>>143
社長本人に聞いた。マジで。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 01:43:17 ID:3g8BatpS
最近しょっぱくて不味いわ

152 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 18:49:21 ID:9abTImAB
age

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 15:22:45 ID:5IJEL65G
もりちゃんは屋台どないしたんやろか・・
燃料の高騰に負けたのですか?

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 18:41:24 ID:8l2Ag+77
暑いから

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 21:00:54 ID:5IJEL65G
なんだ、そんな理由か・・
しげちゃんの独り言見てもっと志の高い人かと思ったw

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 21:23:33 ID:AAwoWzjY
信じるなよw

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 22:16:39 ID:V9td/GM7
無鉄砲のクサ麺は
ゲロマズ

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 00:22:26 ID:xKMVRKnd
ヤスエピソードテラワロス
猫舌で味見務まるんかいなw

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 01:03:48 ID:xx/ipftF
もりちゃん、ヤスと来れば次は・・・w
ニャッ(・▽・)

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 01:11:08 ID:xKMVRKnd
当然サモハンですね わかります

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 02:28:57 ID:xx/ipftF
(・▽・) ヤスやがなヤス。。


163 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 04:51:04 ID:mkUo8e73
猫舌って言い訳ほんまかいなww
ここのラーメンかなりヌルいけどあれでも猫舌は無理なのかな?

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 07:18:59 ID:Hy7vgZy8
モリちゃんあと一ヶ月位やね
無鉄砲オーストラリア本店かぁ
行ってみたいなぁ

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 08:39:06 ID:ReEsPs43
天神旗とどっちがこってり?

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 10:43:52 ID:l87Jo3hM
>>166
こってり感は背脂しだいでどうにでもなるが
濃厚な味と考えれば無鉄砲の方が味が深いとオモ

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 12:05:51 ID:B8Kj2Fjp
無鉄砲VSコアラ・・ 
世界的人気にM氏敗れる・・

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 12:11:55 ID:ReEsPs43
167さんありがとうございます。
無鉄砲はよく食べるんですが天神旗も一度食べてみたくて

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 13:29:47 ID:2sH2c+Ln
>>169
野望天のつけ麺もおいしいぞ。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 16:04:53 ID:xKMVRKnd
天神旗は極細麺が合うか合わないかで全く評価が分かれるんだろな
俺はだめぽだった

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 17:06:46 ID:4+OCAIoU
( ‘д‘)y-~~<ヤス君は猫舌

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 20:29:49 ID:nul23g//
天神旗は俺はあかんかった 臭いが……

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 21:27:57 ID:9yhKhYem
830 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/07/21(月) 20:28:01 ID:nul23g//
臭いは 最近どう? 昔一回いってムリだったんだが

831 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/07/21(月) 20:43:57 ID:nul23g//
豚骨食堂は神

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 23:19:52 ID:DM1HA19o
初めて通販頼んでみた。勘違いして限定通販は、がむしゃらTシャツがついてるんやとおもてたw

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 23:49:26 ID:j44f3WCx
( ‘д‘)y-~~<そういえば期間内に全店制覇したのにTシャツプレゼントとか知らんかったな えらい大損や

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 00:00:10 ID:VauvDUM6
Tシャツ目的でもないのに全店制覇って・・

マジなら各店の味の違いの印象を教えて欲しい。
大阪店行ったことないのよね。

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 00:14:07 ID:9e7U5KNj
くくく・・ >>176どこかで会ってるかもな・・w
あれは俺も欲しかったぜぃww
スタンプカードを貰う根性がなかった・・

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 00:32:47 ID:axrJc490
カードって普通に誰でももらえるんじゃないのか
俺何も言わなかったけど大阪の店の良くいるあんちゃんがくれたよ

んで良い機会だから全店回った。
俺には京都より大阪のが口に合うなという印象。
いつか豚の骨でもラーメン食ってみたい

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 00:36:14 ID:CMaC7RIi
( ‘д‘)y-~~<大阪店でこの前メッツが違う客(女)にもしクドかったら背脂少な目もあるので気軽に言って下さい言うとったので
          今日頼む時に背脂少な目と新人のにーちゃんに言うたら、うちは元々背脂は乗せてませんとか言われたし

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 00:37:45 ID:CMaC7RIi
( ‘д‘)y-~~<むかつくさかい壷の高菜三分の一ぐらい食ったった

182 :菖蒲池:2008/07/22(火) 00:47:52 ID:sOfslrlH
>>181
明日、肛門から血が出るぞ。

183 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

184 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

185 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 18:36:35 ID:bXcnbCDu
>>179
あのー・・・それって全店回ったって言うんですか?

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 18:41:47 ID:kEu+KWxQ
>>186
がむしゃらが豚の骨で営業してる日しかチャンスがなかったんだよ

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 18:43:58 ID:bXcnbCDu
ああそうか失礼

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 07:47:42 ID:NQthCKo3
スープしょっぱくて不味い
麺臭くて不味い

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 13:53:04 ID:GnVxAo3R
よそのスレに出てたけど、
確かに 澱粉質はいってるよな ここのラーメン
お粥の味するよな! 片栗ではなく 米だな。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 14:25:53 ID:vUZj3mQd
( ‘д‘)y-~~<休みに入った夏厨が湧き出したな

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 19:53:42 ID:EXgmo/Bg
>>190
病院に行って舌の検査してもらったほうがいいよ

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 20:36:34 ID:QVXNh02K
俺も思ったよ。スープ口に入れた一瞬お粥と言うか重湯の香りが、フワってする。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 21:30:52 ID:g4qvvCXd
にぼし醤油、不味すぎるやん。鬼マズや。エグくて残したわ。
帰ったら下痢やったしw

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 22:10:49 ID:5fHAz43F
麺が臭くて激マズ

いらね

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 00:30:22 ID:D/gd49Dp
昨日久しぶりに木津の無鉄砲に行ったが、空調が強化されてて店内の獣臭がかなり軽減されてたな。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 00:31:01 ID:u17Y8M4B
秋田まゆみと無鉄砲(笑)

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 00:34:41 ID:Hydt6wBU
>>195
麺、不味いよな。なんか小麦の美味しい味がせーへんのよ・・・。
宮崎から仕入れてるわりには、この程度なんかいなー思うわ。
もういっそ大阪らへんの製麺所の麺にしたら輸送コスト浮いて価格下げれるやんか思うわ。


199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 00:39:55 ID:ZPHA3tPa
なんであんなカンスイ臭くて不味い麺をわざわざ遠方から仕入れてんのか
まったくもって意味不明。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 02:43:30 ID:mjxWcEU0
いつもインスタント食うてるとこういう発言が出るのかw
>>193>>199は夏休みチキンラーメンスレに帰りなさい。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 17:09:10 ID:cunnlr+x
ムテ関係者どの
麺は今のでいいです。味音痴バカの戯言に惑わされないようおながいします


202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 19:27:48 ID:k6tZSUgB
( ‘д‘)y-~~<ここのアホどものせいか知らんが、今日大国町で「スープとかチャーシューとか塩辛くないですか?」と聴かれたぞ
         そやからかデスクワーカーのわしですら、心持ち塩味が薄く感じた
          麺も臭くないし、塩味も気にする事はないぞメッツ、アンチが荒らしてるだけやから気にすんなよ
          新人君に洒落で「高菜が辛いね」と渾身のギャグ言うたら、真顔でそういう味つけなんですとか答えられた時は寂しかったが

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 19:49:05 ID:6h3bBQx4
>>202
>>62書いたのオレだけど、大阪は最近は塩分控えてるの?
たまたま覗いたらアンタの書き込みがあったので聞いてみた。

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 21:47:45 ID:mjxWcEU0
>>202
無鉄砲の店員はよくチェックしとるなぁw
ビクビクしとるからギャグも通じんねやろうww

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 21:49:55 ID:eGaLTLTT
豚骨、木津は別に塩辛いとは思わんけどな

がむしゃらはまだちと安定感欲しいとこだけど
美味いのは美味いんだからがんがれおっちゃん

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 00:21:37 ID:r7sxVKTF
がむしゃらはチャーシューの安定感がほしい
美味しいときとパッサパサなときの差が激しい
まあ肉の部分によるのもあるんだろうけど

207 :菖蒲池:2008/07/25(金) 02:33:38 ID:11c1KODa
2chの意見を真に受けるとはなあ。もっと味に自信を持った方がええと思う。ムテ関係者。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 07:03:23 ID:/AnV4q5K
まぁどこかの店みたいに勘違いしてまったく別方向に走られても困るがな・・
ムテ系はヤル気ある方だよw

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 08:45:18 ID:+uZZ0s3v
麺はともかく何のためにラータレ客席に置いてあるのかを考えたら
タレはやや薄めぐらいのほうがいいと思う

味覚は人それぞれ
とりあえず自分の味覚が絶対だと勘違いしてるキモーヲタは氏ねばいいと思う

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 14:55:07 ID:r7sxVKTF
>>209
常連ぽいのが味見もしないで
ラータレ2周位かけるのをたまに見かける
こういうことやって偉そうに評論してるブロガーもいるんだろうなあ

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 16:58:45 ID:rdO3cvU2
つまり1杯普通に食べて替え玉を待ってるときにタレやらにんにく入れて味調整してる俺が最強ってことだな

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 17:55:09 ID:0p6WOxck
麺より スープだろ!!
澱粉入れてるって話に誰も喰いつかない??
ほとんど 関係者が書いてんのか?


213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 18:22:06 ID:dYciutj+
最初に入っているちゃんと薄切りになっているチャーシューは塩辛くないんだけど
替え玉に入ってくる角切りっつーか厚切りっつーかカタマリっつーか大きめのチャーシューが塩辛い

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 18:32:58 ID:Aar6IvSq
一昨日久々に無鉄砲にいったんだが
ネギと背アブラ 超多めができなくなったらしい
できるだけ多めは出来るらしいのだが そんなに量は変わらなかったが
なんか 赤迫タン命令でできなくなったって言ってたな

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 18:37:28 ID:rdO3cvU2
俺昨日大阪で背油超多め食ったよ

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 19:29:37 ID:+uZZ0s3v
>>211
それいいな。次やってみるわw
自分自身ずっとデフォ信者に成り下がってしまってるので、そろそろ新しい味を探求してみるw
>>212
関係者じゃないので真偽は不明だが、可能性としては無いとは言い切れない
でも別にって感じ。美味けりゃ良し
>>213
チャーシューのブロックの切れ端だろ、確かに辛いな

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 19:48:32 ID:r7sxVKTF
>>213
それは替え玉でスープが薄くなるために
わざと少し塩辛くしてるってもりちゃんが
他のお客に言ってた気がする

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:11:28 ID:r2ru+BB6
>>216
ニンニク醤油を入れるんだ

カウンター席で高菜とかのトッピングを取りづらい席に当たった時はがっかりだぜ

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:12:04 ID:35wKzPaE
麺臭くて不味いじゃん。
スープは美味いけど。

麺変えてくれ
ムテ関係者

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:20:07 ID:r2ru+BB6
麺抜きで頼んだらいいだろ

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:26:47 ID:puamMacj
>>218
『すいません、高菜取っても(or取って貰っても)いいですか?』
と一言声をかけてまで欲しいオレは図太いのか

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 22:12:31 ID:r7sxVKTF
そこまで麺臭いっていうやつは
持ち帰りで麺だけ自分で用意して調理するか
納得のいく麺を持参して、どうしても麺くさいから
これで作ってくれって言えば作ってくれるんじゃない?

京都とかだと変なブロガーがよくやってるでしょ
他の店の麺もっていったりw

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 22:19:44 ID:r2ru+BB6
>>221
高菜だけだったら「すんません」って言って事前に小皿に出来るだけとって置くのはよくやるけど
食ってる最中のコショウとかニンニク醤油とかは気がひけてしまう
逆の立場だったら絶対嫌だし

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 22:23:58 ID:puamMacj
> 逆の立場だったら絶対嫌だし
オレは別に構わんけどな、逆の立場だからこそ遠慮なく取って欲しいと思って、
どちら側のグループからも手が届く位置に置く
それに、そういう意味で不便である事を分かって店に行ってるし
嫌なら貸切するしか無いな

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 22:37:08 ID:r2ru+BB6
だってそういう人って壷を自分の所に置いたままにするんだもの・・・

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 22:51:25 ID:Tw9eT8F5
通販がなんで「ウンコ」とか言われてるのかが、やっと分かったw
今日、通販が届いてパックから出したら、ほんまにウンコやった(´∀`) マズー

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 23:20:00 ID:jZ+7YHTI
ムテの麺はウマないな
はなふくの麺は前クサかったけど、最近ウマなってたわ
ムテもクサない麺つこうてくれれば文句なしなんやが

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 23:50:14 ID:f33ZfsoC
とりあえずモーヲタはニート以下ってことでいいじゃん

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 00:30:22 ID:nJzG3JGg
マリオの中の人も大変なんだな

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 02:06:51 ID:TUSUYrZI
ムテのスープに澱粉が入ってるといってるアホは西宮スレです
澱粉でトロミがついたスープを寸胴鍋で煮たら
焦げ付いて商品にならない事も解らないアホがいるんです。
お暇な方がいらっしゃったらどうか、遊んでやってください。



芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.18
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1203042892/

926 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/07/23(水) 10:44:24 ID:GnVxAo3R
賛成!!無鉄砲は 何かしら澱粉質が入ってます。
てか 赤迫 ここまで自作自演すごい。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 09:24:20 ID:jgi3k0Gr
夏バテ気味だからWスープを4:6で注文したが、シャバシャバしすぎで味気ないな。
素直に正油ラーメンにすれば良かった。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 09:40:14 ID:VHI7XQ5i
無鉄砲様
麺だけ変えてください。美味くないです。
スープや他のとこは何ら問題ありません、このままでいいです。
麺がもっと美味くなったら言うこと無しです。

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 09:48:21 ID:692j6ddx
かんすいの少ない麺にしたらいいんじゃないだろうか
とは時々思う

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 10:24:39 ID:sDRZ/lrn
奈良に出来たおかげで木津に行く気が無くなったな

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 10:30:06 ID:hdZcABmk
極細麺は豚の骨限定だったか?
とりあえず全店でおkにして臭い臭い言うてる奴黙らせろよ

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 10:31:38 ID:gkA8XvzQ
澱粉入れると焦げ付くってのは、おかしいでしょ。
お粥炊いて焦げたことないでしょ。


237 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 10:56:08 ID:P4I24RfD
>>236
お粥とラーメンスープの煮込み時間の違いさえわからないバカですか?

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 12:38:05 ID:e+hN/RVU
( ‘д‘)y-~~<最後にもう一度がむしゃら食っときたいな 今日はやってるのかな

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 12:54:15 ID:gkA8XvzQ
じゃ〜重湯は?????
かなり長時間炊きますよ!!!!!!
 
持ち帰り用の スープに イソジンのうがい薬落としたら
一瞬で 変色!な〜〜〜ぜ??

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 12:59:44 ID:e+hN/RVU
( ‘д‘)y-~~<じゃあ博多とんこつの店はどこも米入れとんのか アホちゃうかこいつ

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 13:36:05 ID:Vo9YhHfx
>>238
もりちゃんもう帰んの?

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 15:14:55 ID:gkA8XvzQ
全部なんて誰が、書いたよ〜〜〜〜〜〜!!!!!
無鉄砲のはなしだお〜〜〜〜
ましてや 無鉄砲のどこが博多ラーメンなんだよ〜〜〜〜!!!!

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 17:58:18 ID:hIM0Cxrz
マジならかなり痛い人だね。

デンプンを入れることで美味くなるなら、それを隠す必要はねえだろ。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:54:43 ID:gkA8XvzQ
だ  か  ら  !
おいしくないの〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!
濃いと思わしたいから
やってるの〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!
赤迫以外喰いつかないなら
飛び火するよ〜〜〜〜〜〜!!!
あらゆるスレに〜〜〜〜〜〜〜〜

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:10:26 ID:CqjnHosV
自分で飛び火させてるんでしょ?
マッチポンプってやつでしょ

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:31:55 ID:a2OxE3ee
苦心して拾ってきたAAが放置されて悔しかったんでしょ

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:37:52 ID:A44sRKAw
ええかげん麺かえろ。小麦の割合少なすぎやろ。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:37:58 ID:Lgo78aTX
DQN1人にしてはよう頑張った方やな、努力賞
犯行予告するくらいテンゴしないとオレ達は反応しないわ

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:43:03 ID:VHI7XQ5i
>>247
ほんと麺美味くないよなあ

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 00:56:13 ID:pGsPhiVi
極細面は食べ終わり頃に伸び気味で、堅めを注文すると粉っぽい

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 05:28:27 ID:lCwZcbhJ
普通の麺は食いはじめのカンスイ臭がきつい

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 09:07:28 ID:ZqM3JdFy
赤迫さん、メッツの話まだですか?

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 17:25:09 ID:a4moKoJ7
基地外店主が直接書いてる可能性もあるが
まぁ信者の書き込みだろうねぇ
(・∀・)巣ニカエレ

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 21:05:13 ID:yNHNZP/V
( ‘д‘)y-~~<まぁいくら煽って荒らしてもラード使ってる偽トンコツのまりお流にもはや客が戻る事はありませんな

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 21:24:35 ID:JjnHgE5O
全部がゲキクサのまりお流なんか全く食う気しないけど、
ムテはスープはOKだから麺の改善をしてほしいわ。

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 21:50:46 ID:fMri1noc
最初に頼んだラーメンの麺と、替え玉の麺って同じだよね?
替え玉って、なかなかスープに馴染まない気がする。
硬さも、替え玉は、硬めがバリカタで、普通が硬め位な気がするのは、自分だけ?

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:23:29 ID:SoMttnjB
そりゃそうなるだろうな
麺をスープに入れてからトッピングして持ってくるまでの
タイムラグも馬鹿にならんということだ

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:30:26 ID:fMri1noc
同じ硬めでも、一瞬違う麺かと思うくらい硬さが違う時があるから、
そのタイムラグも計算して茹でた方がいいのでは?と思った。
自分はわかった上で注文してるけど

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:43:45 ID:SoMttnjB
そこんとこは客側で調節ヨロって感じじゃね?
替え玉ならスープの温度も下がってるけど、逆に食べるスピード落ちるとかもあるだろうし

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:32:09 ID:Pgr/A46/
>>254のレスにはいつもながら同意だなw
ところで今日、届いた宅配ムテを作ってみた
スープはかなり煮込んでおk!よく振ってねw
麺はあの中太麺、固めに茹でたがやっぱりウマい!
あの麺が臭いのか?どれだけ鼻が委員や?
ただひとつ辛子高菜が無かったのが失敗だ・・

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 00:24:42 ID:xf1I60rE
逆にムテの麺が全く臭くないってどんだけ鼻が悪いん?
他は好きなんで時々食いに行くが、麺はイマイチと俺も毎回思う。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 00:43:05 ID:Zy88XQvb
京都ラーメンの店なんかは、麺がかんすい臭いラーメン屋は多いよ
ここもいまさら変えないんじゃないかな

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 00:53:23 ID:lz4oONTr
とりあえず、そこまで臭いと思うなら
食べに行ったとき、どうしようもなく麺が臭いですと
毎回言えば変えるか臭いと思う人用の麺用意してくれるんじゃない?

ここでそんなに言っても、某ラード豚骨店の工作と思われるだけだろうし
特にスープは好きだけど麺はだめと思う人なら尚更

どうしても実際言うのは無理なら
持ち帰りか通販で買って麺だけ自分で用意したらいいと思う

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 01:01:36 ID:/g5jAOF5
大阪店でいつもネギ超多目にしてたけど、気つかってできるだけ多めって頼んだら、超多目にしてくれたよ。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 03:36:19 ID:vmkyG082
一蘭という有名なラーメンチェーン店に行ってきました。
食券を買い席につくとクイズ番組のように囲われていてビックリ。
オーダー用紙に記入し渡すと、しばらくお待ちくださいと言われ、
ゆで卵が出されてきました。面白いサービスと思い食べていると、
100円請求されたよ。ショック。なんか損した気分。
しばらくして、お待ちかねのラーメンが登場。
少し物足りなかったので、替え玉を頼もうと、券売機に行って
替え玉券を購入。
戻ってきたら、片付けられてました。 OTL
もうこの店には2度と行かないだろう・・・

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 08:09:00 ID:JmgR5Sgx
ムテは宮崎の風来軒に修行に行ってパクッてきたラーメンだから、麺についても
宮崎のあんな麺しか思いつかないのだろう。
だいたい宮崎なんてマトモな豚骨ラーメンもなかった土地でまともな製麺屋なんて
少ないのにな。博多にでも行けばあのスープに合うシコシコの低加水の小麦麺なんて
スグ見つかりそうなもんだが…

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 08:48:23 ID:y6LafAC2
で、誰かスープにご飯入れてトロミ付けてる疑惑
イソジンうがい薬で実験してみた人いないの!

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 09:17:17 ID:KC/qDjxT
>>267
そんな疑惑あることもしらん!

最近ラードのムテに対する嫉妬が凄いからな・・・
工作活動ご苦労様です

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 11:10:03 ID:lz4oONTr
結局ここでしか麺くせーと言わなかったら工作にしか思われないってば
ラーメンについて答える機会をくれる店なんだから
遠慮せずに実際に言ってくればいいのに

ラードの店みたいに、賞賛以外言うとストーカー扱いされるわけじゃないんだし

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 15:44:30 ID:UNykvb3B
( ‘д‘)y-~~<店で堂々とイソジン入れる事もできんし、店で麺がまずいとも言えない、荒らしのお前はその程度の人間の屑や

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 19:01:14 ID:Zy88XQvb
オレは訊かれると、麺がかんすい臭い、としょっちゅう答えてるけど

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 23:15:51 ID:fDl0q+E2
たしかに麺の匂いはキツいと思うけど
俺の中ではあれはいい香りなんだよな

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 23:47:06 ID:Zz6ZQmny
>>265
ワロタ

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 23:53:40 ID:xf1I60rE
あのアンモニア臭は無いにこしたことは無い。
今度からは俺も店でどんどん麺が臭くてイマイチとアピールすることにするわ。
そしたらそのうち変えてくれるかもしれんし。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 00:04:21 ID:oc4+MfKd
>>274
それは必要だな
どんどんとアピールするべきだ
俺も今度言っとくよ

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 00:34:17 ID:SBTI+FK1
麺がいい方向に変わる分にはいいと思うけど
ラードの店みたいに行く度に麺変わるとかはやめてほしい

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 00:44:09 ID:P/WFLR93
まりおのオッサンの妨害工作が最近激しいの。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 00:49:18 ID:UGVhDHlz
ラードさんは相手にならんわww大丈夫(●′з`,);ププッ

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 09:26:34 ID:gZKiVhMR
でも、ホントに言われてみると お粥の香りするな〜。
マリオのおっさん 以外に舌いいぞ〜!!
無鉄砲に、嫌がらせせんとラーメン研究しなさい。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 10:01:11 ID:J08PVjTc
ちょっとやりすぎの感があるな。
忌憚無く美味い不味いや接客の善し悪しを語るのはいいと思うけど、
単なる中傷は見ていて気分が悪い。

おもしろ半分の犯行予告に対する逮捕が相次いでいるこのご時勢、
ふざけて書き込んだ、ではすまなくなってきている。
実際、まりおの店長も「名誉棄損と威力業務妨害」による訴えを考えてると言っているわけだしね。

>>279なんか証拠もないのに「まりおが無鉄砲にいやがらせをしている」と断定してるわけだから、
これ、訴えられたらかなりやばいんじゃないかな。

というかこんな無意味に胸糞悪い書き込みは正直見たくないんで、
まりおの店長、これに関しては実際に訴えてみたらいかがですか?
ここに書き込んでいる人が、こんな奴ばかりだと思われたくはないので・・

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 11:10:41 ID:Iwb6JlTt
( ‘д‘)y-~~<真理男のおっさんが基本的に舌が肥えてるのは否定せんな ラーメンも意外にコストかかってそうやし

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 12:25:50 ID:5lilywhw
製麺屋の工作に見えるのは俺だけか

疑惑の店にしては、スープを容認して麺に執着しすぎてる
もしそうなら逆な気がするし
しかも麺のあの匂いなんて昔からだし、昔のスレの流れで
あの匂いに関して文句言ってる住人なんていなかったし
自家製麺の噂の時点で現状維持の声が多かったほどだし
どうも最近の流れが不自然

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 13:17:01 ID:fh9J8lmA
体は肥えているようだが...

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 13:55:02 ID:Iwb6JlTt
( ‘д‘)y-~~<どうせこいつは奈良スレをはじめネタで荒らしてた奴やろ あれが止まってからここで麺云々言い出す奴が出て来た
          しかしあのトンコツスープに入ってる麺の味だけが気になるなんてすげーな 天才的味覚の持ち主 

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 17:04:11 ID:gZKiVhMR

インスタントラーメンのスープに
スプーン軽く一杯 ご飯いれてみ〜!
とろみでるから!!以外に きづかないもんだよ。
麺ばっかりで 大事なスープの話がないよな〜!

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 17:14:29 ID:FBC0wAS8
あ!ホントだ!俺のお茶漬けがドロドロだ!

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 23:12:39 ID:OoTgTFv+
>>284
( ‘д‘)y-~~<スープに不満が特に無いから、臭くてまずい麺の味が気になるんだろうが
          アホかお前

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 23:17:05 ID:V90vLjjF
( ‘д‘)y-~~<勝手にわしのふりすんなボケ かんすい臭はラーメンの基本じゃボケニワカ

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 23:43:05 ID:SBTI+FK1
一時期流行った化調云々言いたいだけの人と同じで
かん水臭云々言いたいだけなんじゃないの?

あっさり系のラーメンならわかるけど
ここまで濃いラーメンだとよっぽど強烈なにおいでなければ
相当の感覚の持ち主じゃないとわからないだろうし
化調云々の人と同じで、そんな敏感な感覚を
ラーメンとか食べてその敏感な感覚を鈍らせないほうがいい

どうしても本気で気になるなら毎回感想聞かれたときに言うで終了でいいと思う
でも、そこまで麺まずいと思うのに、そんな何回も通うのもすごいと思う

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 23:49:38 ID:oc4+MfKd
>>289
カンスイのアンモニア臭はどんな強烈なスープでも分かるでしょw
そもそも麺は空気と一緒にすすって食うもんだからね
香りを感じやすい食い物でもあるしな
だだ、そのアンモニア臭があのラーメンにとって邪魔か否かは
人それぞれの好みによって分かれるとは思う
個人的にはあのアンモニア臭はラーメンにとってマイナス要素でしかない

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 23:53:49 ID:tCfiOPXq
相当の感覚の持ち主じゃないとわからない?笑

あの匂いが好き、嫌いは別として感じないお前は鈍感なだけ。

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 00:03:16 ID:yMOzADx/
>>290>>291
おっしゃる通り自分は鈍感なほうだから
気になるあなた方は自分よりは相当な感覚だと思います
まあ、とりあえず毎回かん水臭すぎると感想のべたら済むことだと思うんで
わざわざ何度も何度もここで臭い臭い言わないでいいと思うんですけども

実際言うのが抵抗あるなら何度かここで言われてるけど通販か持ち帰りで買って
納得のいく麺で調理して食ったらいいと思いますよ

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 00:09:21 ID:9QqHigxi
>>292
くさいのは事実なんだから言われても仕方ないと思うんだけど…
正直に感想を書くといけないスレって変じゃないかい?

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 00:14:58 ID:tcCdqvfi
豚の骨行ったことないねんけど、豚の骨もクサ麺なん?

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 00:21:21 ID:Ku3OaBQd
かんすいバカも化調オタも美味しんぼの読みすぎ

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 00:29:04 ID:9QqHigxi
カンスイと化学調味料から美味しんぼしか連想できないオツムもどうかと思うが…

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 00:53:11 ID:yMOzADx/
>>293
いや感想はいいと思うんだけど
そんな毎回毎回言うくらいなら
実際言って改善してもらったほうが早いんじゃないのかなと

食った→くさかった不味い、食った→くさかった不味い
って何度も不味いのに足運ぶのも凄いと思う
不味い→もういかねなら理解できるんだけど
不味いのになんでこんな短期間に何回もいくんだろうとw
よっぽど汁が好きなら麺抜きで頼むか
何度も言うけど家で持ち帰りを食べるかでいいと思う

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 01:04:55 ID:9QqHigxi
>>297
無鉄砲の場合、基本的にはスープを味わうラーメンだと思うのよ(あくまでも俺の主観だが)
だから、麺はスープを味わう行為を邪魔するものであって欲しくない
小麦の香りなら構わないが、普通は誰でも不快に感じるであろうアンモニア臭がするなんて
のはかなりのマイナスポイントな訳
でも、無鉄砲の豚骨スープにはそのマイナスポイントを差し引いても食べに行くだけの価値が
あると思うから、時々食べにいっているだけの話
だから、唯一のマイナスポイントであるアンモニア臭が悔しくてならんのよね
それとだな、不味いとは一言もいっとらんよ、くさいと言っているだけ
くさくても旨いもんは幾らでもあんでしょ

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 01:06:38 ID:xR5aorfc
豚の骨が出来てから、
まりおの売り上げが落ちたってホントなの?

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 01:17:07 ID:9QqHigxi
>>299
マリオなんて行かないからわかんね
直接マリオに電話して聞けば?

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 01:17:44 ID:tcCdqvfi
まりおなんか行かねーし、どーでもいい
潰れてもいい

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 02:14:19 ID:nT/D3aLM
カンスイってアルカリイオン(金属)を含む水だと思っていたがアンモニア臭がするん?

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 02:28:50 ID:36O+TJ2Y
適当に
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Aja%3Aofficial&hs=ZlD&q=%E3%82%AB%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%80%80%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%A2%E3%83%8B%E3%82%A2%E8%87%AD&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja
私は、そこまでの匂いを感じたこと無いけどね(スープの方が…)

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 07:14:29 ID:xglBdbHi
俺はカンスイの匂いが好き
少しのエグミは旨味と感じる

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 08:01:04 ID:pYeImrld
俺は好きじゃないな。
無いに越したこと無いと思ってるんで、
旨い麺に換えてくれるとありがたい。

自家製麺の話が出た時には期待したんだけどねぇ

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 08:09:23 ID:Ku3OaBQd
あの麺を使ったラーメンでここまで有名店になったんだから
一般的に受け入れられてんだよ

カンスイバカは少数派なんだからそんなヤツのために麺を変えてほしくない
俺は麺よりチャーシューを何とかしてほしい
でもこの意見も少数派だろうから取り入れてもらわなくても結構

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 12:35:18 ID:vgbjrSNh
あの匂いをアンモニア臭とか言ってるバカなんてスルーでおk

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 12:41:40 ID:nrYKJ3hw
( ‘д‘)y-~~<うむ、あれがかんすい臭と思ってるなんてねぇwwwwww

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 14:03:15 ID:nT/D3aLM
>>303
ほほぅ、小麦粉のアミノ酸と化学反応してアンモニアができるのか。ベンキョになる

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 20:33:32 ID:tcCdqvfi
運ばれてきてすぐの麺臭が特にキツイ

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 21:09:19 ID:ZeRKB3Ly
麺が臭い臭いと掲示板でネチネチ書いてる奴もどうかと思うが
証拠もなくまりお店長を犯人認定して、しつこく相手してるバカムテ信者はもっとウザイ

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 00:18:20 ID:+I1eHEPj
>>305
同感。他社の麺にかえてほしい。あれは輸送コストかけてまで仕入れる麺ちゃうよ。
ただ、自家製麺は凄まじい労力が必要。製麺専門の社員が必要になるから無理やろ。


313 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 02:30:50 ID:Xl3hPQZD
>>312
木津の無鉄砲の待合所が製麺所になってたし
そのうち自家製麺になるんじゃないのかなあ
豚の骨休みのときにいろいろ研究してるんじゃないかな
がむしゃらが屋台に戻るまで毎週3連休なわけだしw

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 02:32:54 ID:TtbQX809
練っているのが違うんじゃないのか?
白かった? 茶色く見えたけど

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 16:05:57 ID:17UcGAHD
確かに最初の一口混ぜないで食ったら顕著に匂うな。
俺はバリカタ・粉落とし派なんで余計かも。
けど混ぜたり、ちょっと置いといたりしたら自然と
あの濃いとんこつスープが中和してくれるだろ。
あの麺俺は好きやな、ムラがあるけど基本的に食感いいし。
それより自家製麺の方が終わってると思うが。。
自家製麺を豚骨とか豚にぼに使い出したら俺はもう行かないと思う。
逆に言えばがむしゃらがあの麺使い出したら俺は足繁く通うと思う。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 17:39:08 ID:Zx1B8usI
今日、豚の骨で初めて食ったがほとんど麺臭無かった。たまたまか?
木津では毎回食い出しなんかは麺くっせーのに。

途中で慣れるのは同意だ。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 18:01:13 ID:gqPemxzi
俺は口の中で暴れる感のある今の麺が好きだな
臭いは全く気にならない


318 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 18:10:17 ID:gqPemxzi
連投スマソ
ただ最近、豚の骨の麺は縮れが弱い感がある

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 19:40:17 ID:MnXvleYh
( ‘д‘)y-~~<社長、麺はまったく問題ありませんので 気にせず今のままでお願いしますね アホは放置で

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 19:55:27 ID:rEp2QxI6
まったく問題なくはねえだろ
匂い音痴は黙ってろや
アホ

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 19:56:13 ID:MnXvleYh
( ‘д‘)y-~~<キチガイは一切無視で

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 20:04:56 ID:TtbQX809
粉臭いや青臭いはあるかもしれないけど、そんなの毎度の事じゃないしね

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 21:57:07 ID:lYApNN4P
このスレで臭い臭いというから今日骨で食うときに臭いに注意しながら食ってみたが、全然臭わんかった。

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 22:01:11 ID:5xEYS3km
>>313
なるほど。となると自家製麺も可能性あるやん。期待しとくわ。

麺は臭いんやない、あれは打ち粉の匂い。問題は単純に麺が不味いこと。

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 22:03:48 ID:FauFY74J
以前無視されたけど今なら言える

細麺を!天神旗並の細麺を!!

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 22:04:55 ID:m5cdNcWd
俺も書こうと思ってた。
今日の豚の骨の麺に関しては全く気になる臭いナシ。

ごくまれに気になることはあるんだけど、このところここで言われてるから
麺ゆで用の湯を頻繁に換えるようにしてるのかもしれない。

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 22:13:22 ID:7Sy8jY1v
ゆで汁ってかなり麺に影響与えるみたいだしね
あんなクセの強い麺でずっと同じお湯ならそうなるのかもね
東京の二郎もかなりお湯を汚す麺だからヲタは開店直後狙う人多いっていうし

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 23:11:36 ID:YuJtf3A2
>>313
土こねるより小麦粉をこねた方が金になる事に気付いたんじゃね?

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 23:27:57 ID:7c/0TMcf
>>113

> 最近、Wを頼むことが多くなった。
> もう歳かなあ。

> ところで、とんこつのあっさりってのは
> あまり煮詰まってないスープという理解でいいのかな?


頼めばドロドロスープ濾してくれんだろ?

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 23:41:47 ID:7c/0TMcf
肉体労働者向けのラーメンだな もっと新今宮寄りに店移したらいいのにな 女連れてくるやつイタいな ついてく女もなんだかな そいで完食でもされた日にゃあ…

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 23:43:39 ID:TtbQX809
別の臭さが増えるかもね

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 23:50:50 ID:wRnmO3c5
>>330
お前は河童ラーメンの工場店にでも行ってろ

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 23:53:30 ID:MnXvleYh
( ‘д‘)y-~~<名前忘れたが大国町の向かいのちょっと南海の駅寄りにトンコツラーメン屋あるよね
          いつも客がゼロでいかつい大将がガラス越しにこっちをにらんでおるが・・・
          この近所にもおいしいラーメン屋はあるが何でこんな人気店の向かいでやろうと思ったんやろか

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 00:11:33 ID:qRpQUTxL
>>329は何を言ってるの?

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 03:06:37 ID:/8xDpFGI
 替え玉すると、スープが少し薄くなる
だから、替え玉した後は、ニンニク醤油入れて調節してる
少し味も変わって美味いんでOKなんだけど

最初から大盛り頼んだら薄くならないのかな?
そのあたり詳しい人おしえて

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 03:12:29 ID:KJoQk8oJ
スープ足して貰うけど、邪道?

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 04:01:16 ID:juXmL9sq
替え玉にしたら
塩辛いチャーシューカスがおまけでついてくる

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 04:36:07 ID:kx8twEiE
麺固めで頼むやるに麺が臭いだの言って欲しくない

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 04:58:31 ID:KJoQk8oJ


340 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 07:06:09 ID:5G184Ef1
大将メッツ記事まだ〜


341 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 07:18:03 ID:kx8twEiE
麺固めで頼むやつに麺が臭いだの言って欲しくない

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 12:37:03 ID:gk99VG0y
あの店の方が若干先にオープンしたんじゃなかったか?
場所決めた時は大天徳の情報だったんじゃね
大阪店オープン日の行列の店からの睨みかたは
今でも目に焼き付いてるわww

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 20:27:31 ID:1gnxYhk+
( ‘д‘)y-~~<今日も美味でした 大阪は最近安定してるな チャーシューはヘタの方やったが今日ぐらいしょっぱい方がラーメンと合ってよいね

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 20:40:11 ID:impFUAhl
キモーヲタ最近でしゃばり過ぎだぞ自重しろ

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 00:39:06 ID:lPcUuaAc
( ‘д‘)y-~~<木津は麺が相変わらず臭いんじゃ

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 00:50:39 ID:ONueQrQ9
( ‘д‘)y-~~<木津なんか6月の最初に行ったきりじゃボケ

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 00:56:15 ID:XJM9myeF
何でお前らみんなタバコすってるねん

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 01:04:06 ID:1mtIge2x
リアル店内だと吸えないからだよ (^_^)y-゜゜゜

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 01:22:23 ID:sQwKgt7i
( ‘д‘)y-~~<富雄の屋台あったけど営業してへんかったみたいや

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 01:23:48 ID:ONueQrQ9
( ‘д‘)y-~~<アホは華山でも行っとれやボケ

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 05:44:22 ID:skoE79JV
>>341
そらそうだ、臭いのが気になるならよく茹でてもらえばいいだけ。
固め頼んで臭いって文句言うやつは本質的に矛盾してる。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 09:22:12 ID:1jcLRycx
( ‘д‘)y-~~なぁ自分ええかげん
トリップ付けたらどうや

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 13:52:36 ID:VURdOA+C
( ‘д‘)y-~~<荒らしをからかうのも楽しいのでもうちょっと泳がせて皆様に迷惑がかかるようなら鳥つけようかなと

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 06:50:11 ID:n+G07Y9c
昨日いって来た
あまり匂わない飲みやすいけど、味は普通wニンニク醤油白ゴマ入れたら
ちょいウマwwやっぱり天一最高だね
天一よりうまいラーメン屋どこーーー

匂い気にする人は鼻に栓すればwwwwwwwwwwwww

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 09:58:42 ID:uMuUIEHn
( ‘д‘)y-~~<木津は麺が相変わらず臭いんじゃボケ

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 15:48:44 ID:MZVlpBFH
どれくらい儲かってるんだろう

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 11:29:59 ID:ePBCgsu9
( ‘д‘)y-~~<わしもバンクーバーに移住するさかいラーメン作りのイロハ教えてくれや

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 15:44:10 ID:nPv8nOil
( ‘д‘)y-~~<この偽基地外をそろそろ営業妨害と風評被害で刑事告訴したらどうですかakskさん
         わてはこいつが暴れてる例の板の削除人ですのでこいつのIP全部こそっとお教えしますよ
         某ラーメン掲示板までご一報くださいな

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 16:12:46 ID:n4yRDw12
>>355
大将の打った細麺試してみた?
ところで,みんな,初めの麺のことをいってるのか
替え玉の時の大将の細麺のことをいってるのか,
ちゃんと書いてよ。



360 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 17:28:41 ID:nPv8nOil
( ‘д‘)y-~~<こいつは店にすら来た事がないただの荒らしやのにそんなん分かる訳ないやん

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 18:54:47 ID:kHqaW4sJ
( ‘д‘)y-~~<豚の骨のが麺クサ頻度は低いな。本店は行く度にしょっちゅう臭いけどw。豚の骨の細麺は旨くは無いわ。元の麺のがマシや。

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 19:54:44 ID:3YCyVLbv
IPね〜〜〜〜?
AKSKの脅迫やん?怖いの〜〜〜〜
だいたい そんなん分かるなら
2チャンネルなんか書き込む奴おらんようなるわ〜〜


363 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:02:43 ID:gpQZymi0
( ‘д‘)y-~~<細麺1回しか食ってないけど、かんすい臭あった。
          その時は、初めの麺は臭くない日でメチャ美味かった。
          時々、初めの麺でも匂い強く感じる時あるよ。
          ちなみに豚の骨。

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:34:42 ID:KtYZnfkX
( ‘д‘)y-~~<こいつは悪質な荒らしなので刑事告訴するべきですよ経営者さん

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 23:14:32 ID:t8QOPvbe
京都も大阪も、
月曜日はがむしゃらでいいから営業してほしい

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 11:05:24 ID:dTLMb9zj
>>365
オーストラリアからあと二人ほど呼んでこい。

367 : ◆YURINAtEqo :2008/08/05(火) 21:23:49 ID:b7eMF/kV
( ‘д‘)y-~~<以後これが本物です 鳥無しは荒らしです 

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 21:33:48 ID:WK1355Rn
◆YURINAtEqoか
早速NGにするとしよう

369 : ◆YURINAtEqo :2008/08/05(火) 21:35:40 ID:b7eMF/kV
( ‘д‘)y-~~<他人になりすまして店の品格を落とす行為は明らかに犯罪です 
          本日プロバイダに照会いたしました ただ今連絡街ちですが店が告訴すれば立件できると思います
          某ラーメン掲示板までご連絡お待ちしてます         

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:02:23 ID:wQ1NVNvL
( ‘д‘)y-~~<おめーバカなのか天然なのか分からんが
         プロバイダが照会に応じるような人間は公安か警察機関ぐらいなもんだ
         モーヲタ警察官とか笑えないから勘弁なw
         それに他人になりすましって、同じ顔文字使ったら成りすましなのかい?

371 : ◆YURINAtEqo :2008/08/05(火) 23:18:32 ID:b7eMF/kV
( ‘д‘)y-~~<おちつけやチンカスw 日本語で書けや屑wwwww

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:28:07 ID:wQ1NVNvL
( ‘д‘)y-~~<おやおやキモーヲタ君、図星突かれて悔しかったかい?www

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:29:17 ID:wQ1NVNvL
( ‘д‘)y-~~<ところで今時モーヲタって・・・生きてて恥ずかしくないの?w

374 : ◆YURINAtEqo :2008/08/05(火) 23:30:13 ID:b7eMF/kV
( ‘д‘)y-~~<何お前モーヲタなの?ばっかじゃねーのこいつwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:38:18 ID:wQ1NVNvL
( ‘д‘)y-~~<お前ってもうちょっと煽り耐性あると思ってたけどそうでもないんだなw
         プロバイダ照会の件、詳しく言ってごらんよモーヲタちゃんwww

376 : ◆YURINAtEqo :2008/08/05(火) 23:39:56 ID:b7eMF/kV
( ‘д‘)y-~~<そんなにモーヲタに憧れて猿真似ちたいんでしゅかーバカでちゅねー

377 : ◆YURINAtEqo :2008/08/05(火) 23:41:53 ID:b7eMF/kV
( ‘д‘)y-~~<こいつは店になんか行った事がないのに麺が臭いとか言ってる犯罪者ですよ〜

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:42:23 ID:wQ1NVNvL
( ‘д‘)y-~~<それよりプロバイダ照会って何すか?www
          詳しく説明してもらえまちゅか〜?wwww
          何なら俺のIPも抜いてみなよwwww

379 : ◆YURINAtEqo :2008/08/05(火) 23:44:05 ID:b7eMF/kV
( ‘д‘)y-~~<犯罪者がマジでビビってますよみなさ〜ん 嘘つき犯罪者を検挙するチャンスです どしどし荒らさせましょう!

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:46:33 ID:wQ1NVNvL
( ‘д‘)y-~~<悪いけど俺は違うよ、ムテのラーメンは大好きだ
         単に前からお前がウザいだけw
         荒らしの認識のない荒らしが一番ムカつくんだよねww
         さて、俺もモーヲタ侮辱罪か何かで告発しとく?ww

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:50:15 ID:wQ1NVNvL
( ‘д‘)y-~~>嘘つきとはこの事でっか?

369 名前: ◆YURINAtEqo 投稿日:2008/08/05(火) 21:35:40 ID:b7eMF/kV
( ‘д‘)y-~~<他人になりすまして店の品格を落とす行為は明らかに犯罪です 

          本日プロバイダに照会いたしました ただ今連絡街ちですが   ←←← ココ!!
          
          店が告訴すれば立件できると思います
          某ラーメン掲示板までご連絡お待ちしてます         

382 : ◆YURINAtEqo :2008/08/05(火) 23:50:50 ID:b7eMF/kV
( ‘д‘)y-~~<また嘘ですかぁ お前の嘘はすでにお見通しですから その顔文字使ってる時点でモーヲタなんでしょ?
          何で嘘ばっか書くの? 家から数ヶ月出てないのチョンバレだけど

383 : ◆YURINAtEqo :2008/08/05(火) 23:51:58 ID:b7eMF/kV
( ‘д‘)y-~~<バカがすげーあせっててチョー笑えるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
          どんだけあせっても自分が行った行為の代償は払わないとね

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:55:17 ID:1Dl38NLc
荒らすなよ馬鹿ども

385 : ◆YURINAtEqo :2008/08/05(火) 23:57:01 ID:b7eMF/kV
( ‘д‘)y-~~<犯罪予告した奴が荒らし報告されてIP公開されてから逮捕されてるか?
          今はそんな手続きしねーんだよ屑
          絶対にお前が行った営業妨害行為のツケは払わせてやるからな

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 00:01:08 ID:ztLWxb2W
( ‘д‘)y-~~>まさにwの多さがバカの証明だな
          ここまでバカとは思わなかったので、逆にトリ付けたとかいいつつ
          こいつも偽者の気がしてきたが
          とりあえずA氏が動くわけもなければ、これまでの中傷書き込みから
          俺のIPが出るわけないからあまり独りで熱くならんでくれや
       
         


387 : ◆YURINAtEqo :2008/08/06(水) 00:17:57 ID:GEjoNoyv
( ‘д‘)y-~~<俺にレスすんなボケキチガイ 他人を装って一度も食った事ないラーメンの文句を公開掲示板で書くような犯罪者風情が
          中傷すんな? お前がそんな事を言える立場にない 嘘をついた罪は重い

388 : ◆YURINAtEqo :2008/08/06(水) 00:20:02 ID:GEjoNoyv
( ‘д‘)y-~~<こういう本来店のユーザーの情報交換スレを荒らした挙句、まったく機能しないまでにした嘘つき屑に生きてる価値はない

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 00:23:21 ID:6rYlD+Gu
( ‘д‘)y-~~<頻繁に麺がかんすい臭くて不味い。
          嘘をつくもなにも食った感想やけど?
          営業妨害行為????wwww

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 00:23:44 ID:ztLWxb2W
( ‘д‘)y-~~>飲みすぎは明日の仕事に支障きたしますぜオッサン
          お前には幻滅したよ、どうでもいいが実は偽者でしたっていう
          淡い期待をしつつそろそろ寝るか
          その曲がりきったムテ愛に乾杯w

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 00:29:07 ID:ztLWxb2W
( ‘д‘)y-~~>つーかこりゃ釣られたっぽいなorz
もはや言ってることが泥酔状態のオッサンやん
          突っ込みどころだらけで逆に困るが
          とりあえず「ここは2ちゃんねる」な

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 00:32:43 ID:CE5t92Fo
( ‘д‘)y-~~<麺がしょっちゅう臭いので改善されることを望んで書いとるんじゃボケカス営業妨害行為?wwwアホはいっぺん死ねやwwwwww

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 04:48:34 ID:YEy14HD3
まぁ親告罪だしな。
法廷に引きづり出す事ぐらいは出来るだろ。

常連だったら大笑いw

394 :菖蒲池:2008/08/06(水) 10:38:22 ID:2osSFc2L
Google恐るべしやな。

豚の骨
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&geocode=&q=%E5%A5%88%E8%89%AF%E7%9C%8C%E5%A4%A7
%E5%92%8C%E9%83%A1%E5%B1%B1%E5%B8%82%E4%B8%8A%E4%B8%89%E6%A9%8B%E7%94%BA152-1&ie=UTF8&l
l=34.649189,135.816207&spn=0.00774,0.014216&z=17&layer=c&cbll=34.64531,135.815729&panoi
d=7yxS5OVB3kPtNhKvSnVdYQ&cbp=2,269.6868197457116,,0,1.0932475884244361

無鉄砲大阪本店
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&geocode=&q=%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%B8%82%E6%B5%AA
%E9%80%9F%E5%8C%BA%E6%88%8E%E6%9C%AC%E7%94%BA1-5-21&sll=34.711703,135.847235&sspn=0
.061877,0.08111&layer=c&ie=UTF8&ll=34.655786,135.499942&spn=0.00774,0.010139&z=17&cbll
=34.654785,135.500167&panoid=FHij7rC_v146QHaME2yWSQ&cbp=1,575.6205939054076,,0,5

※ URLが長すぎると2chに怒られたので、仕方なしに改行入れた。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 16:42:34 ID:YjQmoSaL
ここは、無鉄砲のラーメンに、ついて語るとこでしょ。
うまい まずい 両方の意見があってしかるべきですよね。

営業妨害って事は ないんじゃないかな?
ましてこれで警察動くわけないよ。

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 19:21:04 ID:0YW6vIiD
↑民事と刑事

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 21:06:19 ID:ztLWxb2W
( ‘д‘)y-~~>まりおの店長が否定的意見に対してストーカーだの営業妨害だの
          勝手な事ばかり言って叩かれてるが
          お前の言ってる事はそれと同じだろが。あいぼんさんよ〜?
          それよりお前こそまりお店長が告訴したら、真っ先に名前挙がるんじゃないのか?w

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 21:11:33 ID:GpUekHOV
>とりあえず「ここは2ちゃんねる」な
>とりあえず「ここは2ちゃんねる」な
>とりあえず「ここは2ちゃんねる」な

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 21:18:03 ID:98vlPNyx
この人狼住人のくせに煽り耐性ないな

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 21:53:30 ID:l8uVdgDM
>>399
狼の連中は一時期は2ch最大勢力みたいなデカイ顔してたが、
今は寂れに寂れこのようなカスばかりが残されてる状態
哀れよのう

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 10:02:55 ID:P/YuH8ul
>>398
ワロタw
まだそんな奴いたんだww

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 20:17:20 ID:r40HAI4A
まあアレだ、
赤迫大将もまりお店長も、こりゃひでーと思った奴は訴えればいいんです。

うまいまずいを逸脱した書き込み、明らかにあるでしょ?
いっぺん痛い目に遭わなきゃ分からないんですよ。

403 : ◆YURINAtEqo :2008/08/07(木) 21:07:30 ID:rSUcjIW0
( ‘д‘)y-~~<その通りだな 今日は大阪店の前に車を止めれそうなところがなかったのでスルーした 
          こう暑いと冷麺かつけ麺ばっか行っちゃうね ムテもつけ麺やらんかな〜

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:57:47 ID:7lNR5eUJ
何事もなかったかのように出てくるなボケ

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:04:56 ID:/56EGLXX
2チャンネルで 犯行予告以外でで訴えられた人っているの?

406 : ◆YURINAtEqo :2008/08/08(金) 00:12:09 ID:aVLDs6d5
( ‘д‘)y-~~<いつまでもうだうだとラーメン以外の話すんなよ屑

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:17:55 ID:GRbI+Czl
>>405
沢山います

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:51:11 ID:r4IcDSLa
名誉毀損で訴えなんてのは小ネタの部類なんで、報道されないだけでかなりの件数があるだろうな。
ざっとスレ読み返してみたが、麺がクサイだの不味いだのは個人の感想なんで訴えても誰も動かないだろうが、

>>277
>>279
>>362

あたりは、掲示板を見ている不特定多数の人間が特定できちゃう人物が
妨害だの嫌がらせだの脅迫だのをしてると書いちゃってるわけだからヤバイわな。

とりあえず、これからまりお行ってくる。ケーサツが張ってたら帰ってくるけど。

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 10:27:51 ID:NSvtvwbS
254 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/07/27(日) 21:05:13 ID:yNHNZP/V
( ‘д‘)y-~~<まぁいくら煽って荒らしてもラード使ってる偽トンコツのまりお流に
もはや客が戻る事はありませんな

これも確実アウトだな まりお店長告訴どうでっか?w

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 11:39:13 ID:aUSfDgFo
( ‘д‘)y-~~<魚系の出汁にも新鮮味が薄れてきたな そろそろムール貝とか使って格の違いを見せつけたらええのに

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 11:41:01 ID:lASGG3RM
>>410
ムール貝使ったら格が違うんですか?w

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 11:55:38 ID:aUSfDgFo
( ‘д‘)y-~~<ふむ・・・バカには判りにくいウィットジョークだったか・・・

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 15:58:58 ID:2ii8+eBC
公式ページのメニューから「替え玉」がなくなっているのですが、
替え玉はできなくなったのですか?

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 18:10:52 ID:tzpipA2W
替え玉はあるよ


415 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 10:08:38 ID:6QKenZ1U
( ‘д‘)y-~~<ただし麺は臭いよ

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 15:56:06 ID:PpQI48RF
大阪店にかわいい女のバイト入ったね
好みだ(;´Д`)ハァハァ

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 16:12:34 ID:+vTfTGaj
今日夕方行くぞ!女の子いるかなはあはあ

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 00:18:52 ID:/RzUWGhN
>>416
マジかよ。これは至急行ってみなければ。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 01:39:46 ID:QjbomxW4
>>409
あそこはスープに大量のラードを入れている!
という風評ばらまきなら名誉毀損なんだろうけど
ラード入れてましたはまりお店長の公式発言だからなあ・・・

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 12:20:01 ID:X6MuL4dP
最近、麺が臭いといわれる意味が分かった・・・

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 18:48:16 ID:iDC4d8cV
この間の豚の骨。ムテ史上最強の出来の悪さだったぞ。
赤迫氏は明らかに不機嫌で、自分でも分かってるんだろうなって思った。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 08:36:15 ID:iJzxuP5V
そういう時は閉めるとか、作り直すとかしないの?

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 08:46:12 ID:UDlTZL4X
>>422
そう昔は公言してたけど、今は違うみたい。
大きくなりすぎてそう簡単に閉めるとかいう訳に
いかなくなったというのは理解できるが・・・

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 17:37:03 ID:xaddTEVq
スープの出来が悪いから店を閉める。
そう簡単にいかないよなぁ、
遠くから来てる客も一杯いるやろうし(^_^;
まぁ開けるか閉めるかは賛否の分かれどこやな。

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 18:29:37 ID:nCT28nJh
( ‘д‘)y-~~<同じこと言わんでええわ ハゲ

426 : ◆YURINAtEqo :2008/08/11(月) 21:29:53 ID:MSn2Szzy
スープの出来が悪いから店を閉める。
そう簡単にいかないよなぁ、
遠くから来てる客も一杯いるやろうし(^_^;
まぁ開けるか閉めるかは賛否の分かれどこやな。

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:36:57 ID:iJzxuP5V
1.美味いと評判の店に行ってみたが、それほどうまくなかった。
2.美味いと評判の店に行ってみたが、スープ不調のため休みだった。

客が不満なのはどっちだろう?

428 : ◆YURINAtEqo :2008/08/11(月) 21:42:50 ID:MSn2Szzy
( ‘д‘)y-~~<日によって味が違うのがトンコツ いつ行っても同じ味の一風堂とかなんかおかしいと思います

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:50:17 ID:UDlTZL4X
>>427
普通に2だね。1だと二度と来ないかも知れんが、味覚ばかりは人それぞれ。
不満はあれど怒るということはないだろう。
それに言い方悪いが、その客のリピート失敗したところで、
今のぼろ儲けしてるムテには痛くも痒くもない訳で。

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:57:18 ID:lwwMGoR+
赤迫社長って、何歳なの?40代だと思うけど。
やっぱ儲かってる店の社長ってパワーあるよね。

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 01:06:41 ID:lMXNdNMM
なんだこの流れは
ところでお盆は通常通り?

432 :菖蒲池:2008/08/12(火) 01:42:09 ID:e7FyI7YH
日曜日の夜9時頃に大阪店に行ったら、店の外に10人ぐらい並んでいた。
新入り女の子を見ようと思ったが、糞暑い中並ぶのが面倒だったのでスルーした。

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 15:46:24 ID:paStsLPQ
>>425
お前さー嫌われてることに早く気付けよw

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 20:46:21 ID:DxLaGwWC
>>433
相手すんなよ
喜んじゃうだろ

435 : ◆YURINAtEqo :2008/08/12(火) 20:59:13 ID:9kMqDYa9
( ‘д‘)y-~~<こんな糞暑いのに冷麺やつけ麺すらないムテに行く奴はアホやろ

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 21:16:03 ID:ZBdLCIX6
こないだ京都いったら巨大な缶に入ったペディグリーチャムみたいな物体を寸胴に入れてたんやけどあれは何?

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 21:51:18 ID:pfNtqbl1
今度は写真にとっといてくれ。
判断するからさ。

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 22:02:39 ID:xCkMoW+w
赤迫氏を職人と仰ぐカムロの麺麺日記が炎上中ですよ

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:04:40 ID:DxLaGwWC
巨大な缶なのにラベルとか見えなかったのか?
・・・ひょっとして寸胴を缶と表現してないよな?

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:07:20 ID:J0TA/r4X
分かりやすいパッケージだよね
http://images.google.co.jp/images?q=%E3%83%9A%E3%83%87%E3%82%A3%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%A0&lr=lang_ja&ie=UTF-8&oe=utf-8&rls=org.mozilla:ja:official&client=firefox-a&um=1&sa=N&tab=wi

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 05:28:03 ID:MRKOjWbF
大国町の盆休み教えて。

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 07:55:21 ID:LbOPfVbm
( ‘д‘)y-~~<ちんぽっぽ

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 18:48:04 ID:m/NvRXpf
>>436 多分 市販されてるやつと思うけど・・・
昔、バイトしてたとこも 同じ様なんあった。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 19:15:49 ID:Vv0VLtma
白エビ食った奴おらんの?


445 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 14:28:04 ID:jWwdEZY2
大阪店の味は薄っぺらい味やな。
味が安定してない。
毎回毎回味が違うと「金返せ」ってなるわ。
なんとかならんのか。

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 14:51:11 ID:39jdriTQ
>>445
>なんとかならんのか。

ぷっw

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 15:19:10 ID:6X7M1Y4b
>>445
ほぼ食べ切ってからだと無理ね
(最後の最後で毛とか虫が混じってるの発見とかなら別だけど)
食べはじめなら味聞かれたときに
「今日のは気に入らない、返金いいですか?」って言えば
返金してくれるかもしれないし試してみては?

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 18:20:51 ID:yjapUAjR
>>436 小倉のカイリュウで 冷蔵庫にいっぱい並んだ
いっと缶の中身と 同じやつかな?
スープは ムテとかなり近い感じだよ。



449 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 19:14:29 ID:urQ4lwEV
魁龍とは全然違うでしょw

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 19:18:25 ID:yjapUAjR
全然って事はないよ。
豚骨 ドロドロ・・
かなり近いでしょ


451 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 19:24:04 ID:BDrNEhzT
最近は麺かため、までやと臭くないな。
バリカタにすると臭み出るけど。
頑張ってると思う。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 19:25:22 ID:WctiV/eB
<<436
よびおこしってご存じ?

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 19:46:32 ID:urQ4lwEV
>>450
味じゃなく粘度の話かいなw

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 21:27:51 ID:yjapUAjR
>>453
味ならカイリュウが好き

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 22:28:22 ID:E9SvvXu7
むちゃ混んでたんで食うのやめた

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 15:25:50 ID:RIp93hwr
>>452
よびおこしって?
ベディクリーチャムみたいな物体を入れる事なの?

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 16:21:26 ID:nxQb6MKO
>>452
呼び戻しですね?
わかります。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 16:25:35 ID:8VEgVKQ6
貰いゲロみたいな物かな

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 16:34:33 ID:RIp93hwr
>>457
じゃ 教えてよ。

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 17:30:57 ID:NMm2eAjN
ググレカス
http://www.google.co.jp/search?num=50&lr=lang_ja&q=%e8%b1%9a%e9%aa%a8%e3%80%80%e5%91%bc%e3%81%b3%e6%88%bb%e3%81%97

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 12:31:07 ID:OSbbekTq
むっちゃ並んでる
(´;ω;`)

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 16:50:19 ID:Pf6rMq/z
今日も大阪店は薄っぺらい味やな

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 17:18:31 ID:B7Qozf7U
>>462
一昨日大阪店で食べたけど、とんこつが少し薄かった。
スープ、チャーシュー共に少し塩味が押さえられてて美味しかっただけに勿体なかった。
次行くときは、やっとチャーシュー麺を頼めるよ。ヽ( ´ー`)丿

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 18:43:51 ID:Krnwujo0
食事制限者?大変ですね

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 18:50:08 ID:DKi3Vmcu
>>463
一昔前のチャーシューは塩辛すぎてスープの味が台無しやったからな

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 19:26:12 ID:YOrDMLdH
|∧,,∧
| ・ω・) おりゃ〜
|⊂ ノ
|ωJ

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 19:57:29 ID:0J0zjjoq
( ‘д‘)y-~~<塩辛い言うたり薄い言うたりお前らってリアルでキチガイ丸出しやな

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 21:05:07 ID:A4uxtVVM
( ‘д‘)y-~~<まあ麺の臭みに関しては相変わらずなんやけどな

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 21:59:26 ID:pYL3IBu3
>>467
アホや。
僕シロートですねん。味分かりませんねんて言ってるもんやんけ。
知らん奴が偉そうな口聞くなドアホ。

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 23:53:22 ID:0fMoSYPN
偽ヘビメタうぜえなあ

471 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:15:54 ID:IVTcietg
>>471
こんなところでこのAA見るとは思わんかったw

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:21:40 ID:Hh4IT9pe
某松原の店主かとオモタ

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:28:16 ID:FNsvrcN3
>>469
クロウトキタ━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:42:12 ID:j2+K5yvE
アホ同士で喧嘩すな

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:52:25 ID:V7CFamP4
チャーシューが臭すぎ

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 01:21:37 ID:sgAKAxRX
ばりかた麺も臭いぞ

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 12:18:19 ID:Eed41hFT
ペディクリーチャムの様な物体は?
一体なんだったの? 変な物では、ないと思うが・・
ムテファンとしては、偽装疑惑の多い昨今 気になるんだけど。

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 12:22:54 ID:QWkWxxej
>>478
店ぇでぇ聞ぃけぇばあぁ

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 12:24:30 ID:H0jojzyq
ヘタレに限ってすぐファン面するんだよなw

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 13:02:30 ID:Eed41hFT
じゃ〜お前が代わりに聞いてこいや!
だいたい 聞いて本当の事いわへんやろ??
そんなんやったら作り方聞いてラーメン屋はじめるわ!!!

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 16:23:50 ID:X8eU8o5X
「呼び戻し」が何なのか調べもしないでキャンキャン吠えるだけのゆとりは放置

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 16:41:03 ID:2gVeR1MA
>>481
どうして2ちゃんに書き込むの?バカなの?

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 17:41:19 ID:Eed41hFT
>>483
どうして??
書いたらあかんのか?
呼び戻し知らんとだめなの?
>>482
キャンキャン?
聞いてるだけやん!
なんか都合でも悪いんか!


485 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 17:50:16 ID:Eed41hFT
「呼び戻し」とは、その店には開店当初から数十年、
営業終了後も絶対空にしないというスープ釜があり、
毎日その釜の古いスープに、別の釜でとった
新しいスープを少しずつ継ぎ足しながら作るという技法です。

要は 2台か3台の寸胴を使い
順々に注ぎ足しながら使うちゅーことやな。
最後の寸胴が 一番濃いわけや!

でも そこにドロドロの何かを入れるのは
呼び戻しと 関係ないやんけ!


486 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 17:56:41 ID:Eed41hFT
しょっちゅう食べるから
何はいってるぐらい 気になるやろ!
ムテは、ないと思うけど 最近訳解からん
店が、世間騒がせてるの見てると
気になるわ。


487 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 18:02:46 ID:Sbg8dSVg
>>486
ペディクリーチャムだよ
凄いねwよく分かったねww

-----終了-----

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 18:13:39 ID:Eed41hFT
>>487
おう!!すごいやろ!!
なんか このスレ前からの読むと 
スープに関することには 異常なくらい反応するな。

489 : ◆YURINAtEqo :2008/08/17(日) 19:20:23 ID:Om2TqFVx
( ‘д‘)y-~~<確かに大阪は今日もちょっとだけシャバかった コッテリ感がないねと言うと夏場なので・・・と言い訳しとったが
          夏はわざと少しシャバ目にしとるのかねぇ

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 20:25:02 ID:7QTRP/c9
一番反応してんのはID:Eed41hFTだな

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 20:54:06 ID:V7CFamP4
客に冷たい水ぐらい出せよ!

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 21:51:27 ID:VnGUCLc1
ID:Eed41hFTはなんでこんなに必死なの?
そんなに気になるなら自分で聞いてここで披露すりゃいいじゃん

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 00:49:10 ID:0w2YUyEw
>>489
こないだ木津が初めて大阪店なみにシャバかった
あんな木津は初めてだ
やはり仕様なのかね

494 :菖蒲池:2008/08/18(月) 01:23:21 ID:B5FiMIuo
屋台がむしゃらに行ってきた。もりちゃんのつくる豚骨は旨かったよ。
もりちゃんは10月頃にオーストラリアに帰るらしい。
オーストラリアに帰る前に、皆ももりちゃんのラーメンを食べてあげてくれ。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 01:37:31 ID:+tcG7WAE
屋台は今どの当たりにいるの?

496 :菖蒲池:2008/08/18(月) 02:16:41 ID:B5FiMIuo
>>494
豚の骨の店舗で日・月・火と営業

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 02:25:30 ID:+tcG7WAE
ありがと

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:42:48 ID:zOb4TyuH
この間大阪店に初めて行ったが雰囲気悪いと言われる理由分かったわ
従業員同士で「あん?」とか言ってるお前、さっさと辞めちまえ
味は良かった

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 14:14:55 ID:2BZYs/0l
奈良店の末期みたいだな。

あの頃は40分は待たされたよ・・信じられないだろうけど。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 18:27:42 ID:EVQ8sdtn
>>494
もりちゃん帰るのんかー(p_;)エーン

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 20:02:03 ID:2BZYs/0l
何で無鉄砲の濃厚豚骨を作らないんだろう?<もりちゃん

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 20:54:11 ID:0w2YUyEw
屋台設備でどうやって無鉄砲のスープ作るんだよ
大阪店の条例リミッターかかりまくりの設備で厳しいのに

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 07:51:19 ID:Kndm+gtw
>>498
この人のこと?↓
http://www.muteppou.com/img/tenpo_title_2_1_p.jpg

客に対しては笑顔なんだが、従業員に対してはいつもイライラしてる感じがカウンター越しにもあからさまに伝わってくるね。
まあ基本どんくさいやつばっかだから、気持ちはよーーーーーーーーーーーーーーーくわかるんだが。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 08:40:49 ID:SBXzfpnq
>>501
確かに、そろそろ本来の濃厚豚骨を作ってみてもいいのにねえ。
もともと無鉄砲のラーメンに感動して弟子入りしたらしいから、釜が使える今がチャンスなのに。
それとも、今の屋台味が気に入っているんだろうか。

>>502はがむしゃらが豚の骨店舗で営業していることを知らないんでしょうね。


505 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 11:26:43 ID:FmQc3QHi
>503
違うメッツじゃないw
オーダー係のお前だよ

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 18:32:37 ID:dEt+U7kT
>>492
あなたの言う通り!
2チャンネルは 自作自演か オタク信者しかいないから・・

書くなら もうちょいましなラーメン掲示板か
ブログとかに書いたほうがいいかもね。

507 : ◆YURINAtEqo :2008/08/19(火) 18:35:37 ID:0xA6cnnV
もう大阪店の空気の悪さを気にせずにラーメンすすれるようになってきたな
大阪店マスターと呼んでくれたまえ

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 19:55:52 ID:yGi/fuRe
南海ヲタだけど沿線住人じゃない俺は、大阪で並ぶのが全く苦痛にならないw

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:33:11 ID:CY2N/GqY
>>504
何故、メッツと呼ばれているのですか?
教えて下さいm(_ _)m
あと、GWに本店に行った時は、夢を語れの店長みたいな若そうな細い男性一人が
厨房内にいましたが…

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:03:09 ID:6ucUFt8n
>>504
は?
もう向こうに戻るのにそんなの作ってどうすんだって事なんだが

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:33:05 ID:1VGiY5hF
>>509
ニワカ市ね

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:37:30 ID:DchSWjj4
ダウ下げるのはいいんだけど、
アホども原油買うんじゃねーよ

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:39:52 ID:DchSWjj4
めっちゃ誤爆したー

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 00:10:20 ID:zUOAba3S
誤爆も恥ずかしいけど、的外れな事書いてる方がもっと恥ずかしいw

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 01:15:35 ID:QYVpbNOE
夏休みのせいか無鉄砲がありえないくらい並んでる......  
今日も前まで行ったが、やめてがむしゃらに変更したぜ

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 01:17:58 ID:BN/TUA37
>>502=>>510
>屋台設備でどうやって無鉄砲のスープ作るんだよ
>大阪店の条例リミッターかかりまくりの設備で厳しいのに

調べてから書き込め。


さておき。
俺もライト豚骨→ムテ豚骨にステップアップすると思ってた。
結局、あの味が向こうで受けると判断したんじゃないか?

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 16:27:48 ID:7oR3XH41
>>506
ほんまに書くなや!

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 16:09:13 ID:TpEq/aYj
日月火と水木金土では、客の入りが全然違いますか?<豚の骨


519 :菖蒲池:2008/08/22(金) 00:28:50 ID:raVNdL53
>>518
当然違うわな。やはり赤迫社長の時は混む。

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 01:05:23 ID:7rnzDjWR
俺も金曜日しか行けないがいつも混んでいる・・

日月火はどんなもんだろ?

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 02:13:55 ID:OLdThSlw
そういえば、がむしゃら営業の時に3.4回行ったが一度も並んでないわ
そこまで差が在るとも思わないんだけど....

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 13:31:58 ID:I10gZtaT
今日行ったら1番のりだったw

うまいんだが気持ち悪くなる↓だがまた食べたくなる




523 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 16:30:44 ID:TlrwEJfE
以前、麺哲が麺卸してたって驚き。。
http://akashatsu.kansairamen-info.net/


524 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 18:08:01 ID:xagU154g
>>523
九州から 空輸って言ってんだろ!


525 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 22:33:38 ID:oeeFD6iR
サモハンラーメン食いてえ

ゴラム汁も

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 01:58:22 ID:gZjsSMZ/
持ち帰りの方が大阪店より安定してるしうまい

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 02:35:57 ID:o5HGh6iP
>>523
堂々と券売機の横とかに書いてたけどな

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 05:01:06 ID:Lu/+gkC8
無鉄砲のとんこつチャーシューと、まりお流チャーシュー連食してきました。
無鉄砲はこってり、まりお流はギタギタって感じでした、連食は無謀でした。


529 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 08:39:35 ID:S5MrZU+t
>>528
よくそんなことしたね。

今日も無鉄砲行きたいなぁ。しかし昨日行って気分悪くなったw

なんかもう麻薬だよ

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 10:09:34 ID:g62PVnHh
ラーメン屋なんて味なんて関係なくて宣伝が全てだろ、と思う


531 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 18:17:51 ID:t2bJ6Zch
>>528
胃腸科に行くことをお勧めしますw


532 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 18:20:10 ID:s/B6MHV4
今の麺は、九州からなの??
本当??

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 20:57:59 ID:p9rWvw83
赤迫本人はそう言ってるな

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 20:59:37 ID:ErHDqX/x
まー 生餃子ですら、海を渡ってくる時代だからね

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 21:21:02 ID:s/B6MHV4
前から 九州ってホームページには 
書いてた気する

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 23:46:27 ID:qYyJ3GcQ
どーせならもっと旨い麺取り寄せろよ
とは思う

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 00:01:28 ID:8BSSYgpy
>>528
>連食は無謀でした。

食う前に気づけw

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 00:40:26 ID:DWkhUXE2
BMWに行った帰りに豚の骨に寄ろうと思うんだけど、
http://live22.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/up/s/263407.jpg
このBMWの近くであってる?

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 00:58:02 ID:MVsyYkji
>>538
釣られたる、豚の骨の向かいがそうやw

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 00:59:55 ID:kPbO4VRt
開店!!サモハンの骨!!

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 01:55:06 ID:TL2Jn/h+
まずそう…

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 11:59:46 ID:eFZg37kH
「評判の店」「行列ができるくらい美味い」

という先入観無しに食べて、美味いと感じる人間が果たして何人いるのであろうか?
先入観に弱過ぎる日本だからこそ、かなと思う


543 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 13:35:32 ID:B7NXdJNI
>>542
行列のできる店なんて大したこと・・・
って思って無鉄砲最初に行ったら自分は嗜好にあっただけかもだけど
美味しかったよー、こってり系苦手にはつらいだろうけど。

豚の骨できてからはまりお超値上げなのもあって
豚の骨メインになったけど

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 23:34:16 ID:SZ46fVBQ
はじめも郡山辺りに進出して欲しいなぁ・・・。
豚の骨とかあまのじゃく相手でも十分喧嘩になるだろうし。

545 :926:2008/08/26(火) 23:55:00 ID:4BHO1rQq
ほんまに書くなや(笑

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 01:07:18 ID:xUYlnN+h
はじめ懐かしいなw
まだあのファンキーな作り方してるんだろうか

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 06:37:37 ID:lRRqsi6W
土日に京都本店に一番のりするには、何時に並べばよかですか?

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 07:55:28 ID:thIFZOFV
一時間前で十分!


549 : ◆YURINAtEqo :2008/08/27(水) 11:35:58 ID:ZytbgWOR
( ‘д‘)y-~~<でも30分前だと一回転目には遅い場合もあるんだよね〜

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 19:13:46 ID:nnewAuJA
大阪店の冷房緩すぎ

店員さんがいつものように味の感想訊きにきたら
指摘してやろうと思ってるときに限って
なんで訊きにこないの(泣

食い終えた頃にはサウナなみの発汗量だったよ

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 19:16:19 ID:6ZtJUhkX
毎年のことだから、木にしない

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 21:05:54 ID:CXnVx0mp
ゾ○ビとかか○ろとか毎日ラーメンくってやがんな。
やっぱい巨デブなんやろか?

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 23:21:42 ID:l/Vhirgb
大阪店のチャーシューは臭っさいな


554 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:14:29 ID:Ct7BtrUv
ゴラムどこいったんやろなw 指輪探しの旅に出たんか?w

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:36:37 ID:5bximsPl
実家が木津にあるので、久しぶりの帰省のついでに行ってみたよ。
梅田にみたいなとことに、あんな行列店が出来たなんて驚きや。
木津も有名になったもんやと、感無量やわ。

個性的な味が気にいったので、もっと食べたくて、通販で買おうか
思てるねんけど、通販でも満足できまつか?

経験者の感想求む!

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:38:32 ID:5bximsPl
梅田ちゃうわ。梅谷やん!

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:52:07 ID:wr/WOxdt
なんで木津が有名になったことになるんだ?
アホかこいつ

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:58:22 ID:LI5pD63X
通販でも十分おいしいよ
並ぶこと考えたら送料払って家で食ったほうがいいぐらいだ

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:02:25 ID:lGRqvIqs
>>555
物産展のときお持ち帰り買ってきてもらったけど
美味しかったよー
ただ、容器からしぼりだすときがね・・・
ある程度湯煎してからだせばいいんだけど
なんかお湯入って薄まりそうな気もするのよね、あの容器は

ただ店で食うのと違って結構部屋が臭くなるかも

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:41:58 ID:kKu5Uj/y
通販ゲロマズ
あんなもん薦めてる奴は関係者か?

タダでもいらんわ

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:51:25 ID:iDSR3+1B
タダなら、鹿や猪が喜ぶから欲しいな

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 00:10:16 ID:cHOfoOEW
>>557
妬まんでええよ。
あほやね。かわいそうやなぁ〜

ん〜2対1だから試してみる価値はあるんかな?

ま、おおきに。

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 00:39:46 ID:zu9aNSjk
>>560は通販ラーメンもまともに作れないバカ

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 01:22:58 ID:tr3i1qG7
562は一体何を言ってるんだ?

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 01:59:48 ID:PBXUXn8P
ラーメンほど店の知名度の高さ・評判の良さと、味の良さが関係しない食べ物は他に無い

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 02:12:12 ID:7Ghx3KTQ
>>557
地名すら聞いたことない人が木津と言う所を知る機会を得た事くらい理解出来んか?

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 07:36:49 ID:5EyOB5X6
ムテがなかったら木津なんて一生知らなかったよ。

568 : ◆YURINAtEqo :2008/08/29(金) 12:00:34 ID:B2rv804A
( ‘д‘)y-~~<木津にきづいたわけやね

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 12:30:33 ID:CleZ1TlO
0点

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 13:03:09 ID:yOFwr5NF
奈良を代表するラーメン
豚の骨の豚骨、豚采館の醤油、はじめの塩
これできまりだね(^^)b


571 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 19:50:56 ID:1yELu1I3
ビミョー(笑)

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 19:57:03 ID:bOoYpa/1
間違いなく日本一うまいラーメン
5点(5点満点)
投稿者:sbcdm059さん | 投稿日時:2008/2/19(火) 5:16
奈良、三重、京都、滋賀、大阪、名古屋で俺が食べたら有名な料理職人も必ず意見に納得するよ、
間違いなく日本ナンバー1やな、とてつもないうまさで悪いコメント書くやつは変なビンボー職人とかやな、
豚の骨もうまいよな。でもあんまりしょうむないやつには食べてほしないな〜毎回どつかなあかんのしんどいし!

                ↓    ↓    ↓

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573 :菖蒲池:2008/08/29(金) 23:06:32 ID:f0x10CQ1
今日豚の骨に久しぶりに行ったら、「タカシ」という新人がいた。
さっぱりしたしょうゆ顔の男だった。まだ入ったばかりなのか、
食器洗いぐらいしかやっていないみたいだが、「タカシ!レンゲ!」とか
「タカシ!コップないぞ」とか盛んに赤迫社長やもりちゃんから声が飛んでいて
それなりにかわいがられているみたいだった。

がむしゃらのもりちゃんと赤迫奥さんがフロアをやっていた。
雨のせいかいつもよりは混んでいなかった。
今日は体調が悪かったのか、完スペできなかった。
スープがやや油濃く感じた。胃腸の調子が悪かったのかもしれん。

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 23:07:33 ID:cn1Cy1YF
>>560
通販はウンコやもんな。不味いわ。
特に、ニボシは最悪やったで。

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 23:09:59 ID:bOoYpa/1
>>574=>>560

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 23:11:25 ID:POe12nJW
>>573
どんなあだ名になることやら。

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 23:23:18 ID:bOoYpa/1
http://www.geocities.jp/kandou01/k_003.htm

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 01:55:53 ID:8UxhP5Iz
通販クソまずい。
あれで満足できるんなら店にわざわざ食いに行かんでええやん。
店が空いてちょうどええわ 笑

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 11:24:51 ID:mbLS+rmg
書き方からして麺がまずいとか言ってるバカと同じ奴丸出しなんだけど、
通販の麺は保存期間長くする為にかんすいを余計目に入れてるから、お前みたいなバカが作ったら店より麺が臭くなるんだよばーかばーかばーかw

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 11:43:17 ID:6nxiFQKK
通販がうまいなら黙って家で食ってろよ
味障

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 14:33:06 ID:kkQmblXo
と、通販ラーメンをまともに作れないうすらバカが申しておりますww

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 20:22:02 ID:jF8/IKy5
>>579
m9(^Д^)プギャー

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 23:38:05 ID:Ie0q5iMa
替え玉で細麺注文できるようになってたけど、微妙…

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 00:00:53 ID:6RiTCWBq
前からできるやろアホ
ニワカ乙

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 00:03:50 ID:vAO3hCxV
え?細麺なんてあったの??
大阪も???

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 01:13:24 ID:5PpDTync
>>585
大阪でメッツに勧められるまま細麺の替え玉にしたけど、
あのスープには合わないような気がする。
麺自体は美味かったけど…。


587 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 01:45:41 ID:Grqiszcc
【ヌルい】つけ麺食う奴はバカ5【量多いだけ】
の「つけ麺派」によるラーメン評

・伸びる(麺料理中最速)
・まずい(麺料理中最不味)
・残飯が多い(外食産業中最多)
・温度が高く旨味にかける
・課長大量使用(外食産業中最多)
・命のスープなんて気取ってもあんな塩分量多いもの(スープ料理中最濃)飲めないから残される
・カンスイ臭い
・メンマが臭い
・チャーシューが臭い
・デブが並んでる(外食産業中最多)
・ラーメン評論家がラーメンで体を壊して死んだ
・ラーメン評論家がラーメンでハゲた
・ラーメン評論家がラーメンで肌荒れが酷くなりラーメンを減らし他の料理にシフトした

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 21:43:53 ID:HDC+rZVL
今日ツレと豚の骨(がむしゃら営業)に行ったんだが、
ゴルフバッグ並にでけーカバンをカウンター前の空席に立てかけて食ってた奴らがいた。

ほとんど入れ違いで出て行ったわけだが、ちょいと非常識すぎやしないか。
店員も認めるなよ。狭いじゃねえか。

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:14:18 ID:tZtV7t5f
サモハン辞めたらしいな、、、

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:01:46 ID:6cfMnOCK
俺の愛するサモハンが…

それより最近超コテが出来ないってのは本当ですか。

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:08:03 ID:0rJXHvPP
なんでこのスレは定期的にサモハンやめたってガセが出てくるの?

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:18:10 ID:FIhWyG+h
首相が辞任するというデマと同じで、定期的に出るよな

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 01:13:57 ID:BGi2gqjL
がむしゃらリニューアルだって

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 12:55:29 ID:AKFifTZB
( ‘д‘)y-~~<がむしゃらの白えび蕎麦は夜9時ごろ行っても残ってるんか?もう今日明日しか食えそうにないし攻めておこうと思うが

595 : ◆YURINAtEqo :2008/09/02(火) 22:46:24 ID:nslHmCS6
( ‘д‘)y-~~<と言う事で白エビ蕎麦を食ってきた 美味いラーメンには違いないがここのカラーのラーメンではないな 別物すぎ
          がむしゃらのリニューアルはあまり言いたくなさそうであったが、もうちょっと複雑な味わいのラーメンになるとの事
          少し濃くするのかな、まぁ楽しみじゃの

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 22:49:30 ID:4Skrj57+
巨乳の店員を雇えば、さらに売上アップ間違いなし。
数年前、木津にいたBoAに似た女の子はペチャパイだったけど、かわいかった。

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 23:06:56 ID:M3q31+NT
>>596
サモハン再雇用か

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 23:08:39 ID:pEXd01fP
矛盾しているけど、その時は売り上げアップにならなかったということか

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 00:06:47 ID:pssGUBrg
BoAに似た子居たよなw
あの子もう居ないのか久しく行ってないから知らんけど

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 08:42:23 ID:SLPkNnZG
白エビ、自分は結構好み
ここのカラーって?

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 11:06:21 ID:WHPcl0ZR
>>600
評論家気取りの馬鹿コテの相手なんてするもんじゃない

白エビは確かに美味かった

602 : ◆YURINAtEqo :2008/09/03(水) 12:09:53 ID:ByK82G2u
( ‘д‘)y-~~<白エビはちょっとエグ味まで出てるのはトンコツと似た作り方ではあるが、それを差し引いても美味いと思うけど、これを目当てにがむしゃらに客が来るのか?
         と言われると、経営者的主観からは疑問だと言う事
         あくまでも他所のムテの魚貝と同じ実験的なメニューであってレギュラーにはなれない程度のラーメン
         将来ダウンアンダーで店出す時にトンコツと魚貝系の2マタで行くのならもうちょっとトンコツとシンクロするメニューでないとつらいね

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 23:07:17 ID:NlavLX6V
これが去年の流行語でいうKYというやつですか?

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 10:33:38 ID:HU26hYDV
この店ほど、頻繁に営業の日程が入れ替わったりする店って知らないよ・・・
経営的にまだ軟弱なのか?

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 11:12:33 ID:lkyj0F7H
>>604
単に儲かってるから大将が自由に動いてるだけ(遊んでるとは言わんが)

京都と大阪は普通に営業してるだろ

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 11:20:45 ID:HU26hYDV
儲かってんの?

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 13:07:00 ID:mDDU3Cdg
SMHNはマジで辞めたみたいやな・・・。

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 13:23:24 ID:05TbQ4sT
太鼓屋?

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 18:35:51 ID:QqpE9CWP
バリカタ麺マジくっせーな
カタしてもウマイ麺使えや
ガッカリやわ

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:50:51 ID:+LvaSFkv
豚の骨の細麺、だめだな。

替え玉のときも普通面を頼むべき

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 00:00:22 ID:tGsOVPCZ
奈良時代 牛みたいにデカ乳の女いたな

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 09:16:50 ID:mnlCVney
小麦粉は元々生で美味しいもんじゃないんだから
せめてカタメまでだと思うんだが

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 10:32:22 ID:k+Y4rncK
>>612
バリカタ、粉落としの食感がたまらんのだよw

昨日の骨はもうひとつやったなぁ。
高いレベルでのことやけど。
聞かれたとき、うまいって言うてもうたけど。。

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 12:49:56 ID:dRq08k8m
>>611
それ社長夫人じゃね?

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 20:07:43 ID:vDtSQryl
今日は豚の骨が最高に険悪だったと聞いたが、誰か詳細を知らない?

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 21:05:02 ID:uXXyV3/C
>>615
その話を聞いた相手に質問するのが手っ取り早いと思うのだが

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 21:24:26 ID:vDtSQryl
言葉足らずですまん。
俺は他の店で昼飯を食ってたんだが、帰り際に共同駐車場で立ち話が聞こえたのよ。

掴みかかるか思たわー とか、もりちゃんが云々とか、それらしいことをポロポロと。

その兄ちゃん達もあんまり事情は知らなかったみたいだったけどね。
だから、誰か現場を見た人がいたらとか思ったんだけど。

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 22:32:00 ID:xJ536lgJ
禁ムテ3ヶ月
痩せた
週3で超コテはいけなかったようだ

でももう超コテとかブロックって無いのな

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 00:27:28 ID:fDSfL9Uz
超コテもネギ超多めもできなくなった

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 00:30:14 ID:QBFUGw8O
マジで?
全店共通?
張り紙かなんか出たの?

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 01:50:38 ID:jm12CnhQ
>>616
そうそう。そこは勇気を出して取材しなくちゃ。

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 02:19:04 ID:6h3stAHC
まあしかし、大将が頭突きしていたというカキコもちょっと昔あったし、
別段驚くべきことではないかもしれないな。

ま、気にはなるけど(笑

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 13:11:57 ID:8L5LDBTC
>>620
あきらかに元の味を破壊するのと
物価高騰の2つの理由でやめたんじゃない?
背脂入れすぎたら逆にスープ自体の味薄まるだろうし

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 13:24:25 ID:taVpZmGy
超コテが1番濃いスープと勘違いしてる輩が多いからな

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 17:04:54 ID:Xsvlnz8o
喧嘩しとるわ!
喧嘩しとるわ!!!

恥公と骨オタが喧嘩しとるわ!!!!

626 :kjdf:2008/09/06(土) 17:16:14 ID:DLMWJkw2
大阪の一番入り口のテーブルは食べてて他の客に視線がいたいyo


627 : ◆YURINAtEqo :2008/09/06(土) 17:33:18 ID:BkbAbBCw
( ‘д‘)y-~~<わしも順番街の椅子に座ってる時は目の前のテーブル席の奴をじっと見つめてる

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 22:29:17 ID:O5OpAnhI
このスレ見ていれば良かった
大阪で細麺、替え玉で頼んだが…


麺自体は悪くないけどとんこつスープには合わないような…
6・4やしょうゆならあの麺でもいいけど

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 09:42:30 ID:EuJyJ2pI
ムテに細麺は合わんだろ
あの縮れが相性バツグン

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 09:49:23 ID:EuJyJ2pI
京都市内出店決定か?

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 09:54:59 ID:R3AdS0HG
無鉄砲各店舗、行列減っているの?
昨日、豚菜館行った帰りに豚の骨の前通ったら行列なし(正午過ぎ)。
気になったから寄り道して木津見に行ったら行列数人(12:30ごろ)。
そんなに行かないけど、以前は土日は開店に出遅れたらすごい行列で諦める
ことが多かったのですが。


632 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 12:08:15 ID:Ufoifb6M
>>631
豚の骨はピーク避ければ少し並ぶくらいじゃないかな
木津は先週の水曜か木曜にいったら11時過ぎくらいなのに
駐車場いっぱいで停めれなかったから行列確かめずに他行った

豚の骨より木津のが並んでるイメージあるかな

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 13:36:27 ID:uuyO9S8O
白エビがなくなりました (T_T)

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 20:27:10 ID:7HQP3Ltt
がむしゃら屋台はいずこなの?

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 22:42:05 ID:Ufoifb6M
そういやリニューアルされたがむしゃらのラーメンどんな感じでした?

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 22:51:26 ID:rSX9uzsF
半月ほど前に行きましたが、木津はいまだに行列ですね
いつも最低10人待ちバカリです…
豚骨は12時から多いので朝一が狙い目かと…
行列はいつもだいたい4人ぐらいなんで、木津ムテの方が多いです
大阪は…

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:06:17 ID:qX3ZDPQS
大阪は駄目になったと何故言ってやらんのだ。

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:18:38 ID:LWuRl3H3
↑ずっと前から言うとるわい

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:43:06 ID:0gkVej8T
大阪店は行列が出来たり出来なかったりの幅が激しいねー

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:50:15 ID:0mG0J04l
時間帯と天気で違う
土曜でも、開店直後なら並んでいない

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 01:06:26 ID:6TWW67nU
時々仕事サボって食いに行っていた感覚だと昼間はほとんど並んでなかったな。
ただ、夏休み期間中にはいると昼も夜もとんでもない行列が出来てて8月中は全然食ってない

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 01:24:52 ID:2vN05qRe
大阪はスープがずうっと駄目なまんまだな


643 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 01:33:38 ID:+Ysb7vi2
>>631
豚の骨に土曜日20時過ぎにいったら、20人ぐらい並んでいた。

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 14:25:33 ID:l727KGvh
( ‘д‘)y-~~<先週雨の日にがむしゃらに行った時は俺一人だったな店内
          なにやら揉め事があったようだが、一番若い奴が仕事覚えないのとしょっちゅう携帯メール確認してるのに
          ええ声のおっさんがキレてたが、その延長線☆カナ

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 14:31:36 ID:dBNaM9uV
あんたが行ったから、客が逃げて険悪な雰囲気になったのか

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 14:33:01 ID:l727KGvh
( ‘д‘)y-~~<日本語で

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 15:16:13 ID:6TWW67nU
骨の日に比べてがむしゃらの日は空いている傾向にあるのは確かだな

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 20:00:07 ID:Rcm2bpAz
>>644
>その延長線☆カナ
どの話題のことを指してるの?

それはそれとして。
がむしゃらでひとりぽっちって結構多いシチュだが、そんなに人気無いのかな?

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 21:42:17 ID:0QB+NQ1R
がむしゃらはがむしゃらで美味しいのになあ・・・
超コテで背脂が入ってれば入ってるほどいいとか
ラータレ2周くらい味見なしでかける輩とかには敬遠されるのかもしれない


650 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 08:52:20 ID:H1/SAzyC
がむしゃら、昨日行ってみたら休みだった・・

あそこ臨時大杉。毎日ネットで調べてから来いってか?
しょうがないから今日行ってみるよ。

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 10:56:36 ID:gYA4AtF8
>>650
ワロタ。確かにwebを見てから行ったほうがいいよね。

で、空振りだった昨日はどこで食べたの?

652 :650:2008/09/09(火) 15:03:18 ID:H1/SAzyC
>>651
ととぎん。高くついた。

さっき食ってきた。
リニューアルしたがむしゃらだが、なんかまりおプロデュースみたいな味になってる。
ついでに、高菜は3倍辛くなってるらしい。赤い字で注意書きがしてあった。

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 15:14:15 ID:Nhk8g96l
高菜食べたんですか?

654 :650:2008/09/09(火) 15:39:08 ID:H1/SAzyC
「高菜、食べてしまったんですか!!!!????」
ならネタだと分かるんだけど、微妙だからマジレス。

けっこう辛かったよ。
俺は自宅でハバネロ栽培してるくらい辛い物好きだから無問題だけど、一般人にはきついと思う。
ギトギト成分中心のラーメンじゃないから、ここまで辛くする必要はなかったと思うんだけど。

655 : ◆YURINAtEqo :2008/09/09(火) 15:58:03 ID:QeGWr0Kd
( ‘д‘)y-~~<わしがいつも高菜を壺の三分の一ぐらい一気食いするから、それ防止☆カナ

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 18:20:57 ID:Zx79usJ4
高菜壺食いで緑色のウンコ出るよ
大量の背油に激痛。夜通し続く腹痛。脂汗。
これだからやめられねえ。

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 19:32:23 ID:orKgpI4m
>>652
自分も最初食った瞬間、あれ?まりお?って思ったw

とりあえず、今日がむしゃら食べてきた感想
最初まぜないと上澄み部分かなりぬるい
チャーシュー塩辛い(たまたまかも)ご飯とも麺とも相性いまいちと思う
麺があんまり魅力なし、スープは魚介系とのWスープなのかな?

色々まだ不満は残りものの美味しかったです
濃度は前までのがむしゃらより濃く、豚の骨よりは薄い
他の客にモリちゃんはこの濃さでいくかもっと濃くいくか研究段階と言ってた

3倍の辛さの高菜、ゴマ、にんにく醤油があったので
しばらくは店舗営業続けるような気配でした
あと今までなかった煮卵が+100円で追加できるみたい

658 : ◆YURINAtEqo :2008/09/09(火) 22:08:12 ID:BSYyOayE
( ‘д‘)y-~~<藤崎奈々子のトンコツ屋食ってきたがやっぱ比べるまでもないな わしは細麺好きでっせ〜ええ声のおっさん

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 23:42:49 ID:JsKF8gjt
うっせー池沼

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 00:03:14 ID:d6+5qBwl
いけ
ぬま

で変換した>>659であった。

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 01:10:15 ID:3nqev24h
>>656
( ‘д‘)y-~~<ハードMやね。坪食いなんか、でけへんわ

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 01:17:47 ID:h5rAdcOK
>>654
>俺は自宅でハバネロ栽培してる

どんだけ辛味マニヤなんだよwww

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 22:24:51 ID:6oiKXeBH
むしろ1壺では足りない。中ライス1杯にも足りない。
はやく補充もって来いゴラム。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 22:54:16 ID:TXDap1Z9
本気で1壷食うとか言ってるなら
少し体のこと考えたほうがいいと思う


665 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 23:02:18 ID:T6RjqrZB
そんなに人気なら、有料になる鴨ね

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 23:29:54 ID:d6+5qBwl
ひと箸いくら?

667 : ◆YURINAtEqo :2008/09/10(水) 23:34:19 ID:6Cld6ZUg
( ‘д‘)y-~~<がむしゃらは、ただのムテの6:4ダブルやん・・・太細両方食ったがあれに細麺はつらいな
          それと細麺の加水率もうちょっと上げてもええんちゃうんかなぁ相変わらず粉っぽいなノーマルでも
          3倍辛い高菜は確かにじわじわ来るが、あの程度ではもの足りんわ
          3種類用意してノーマル(3倍)、白露山(5倍)、露鵬(10倍)ぐらいにせんと新大宮の地獄ラーメンの1丁目にも辛さで負けてる
          満席で良く流行ってたが、帰りにまりおながれの前を通ったら珍しく席が半分ほど埋まってた

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 07:55:54 ID:DX9+ecGW
おいアホ
白露山が10倍やで

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 10:43:05 ID:8HWT3u24
また味覚障害の馬鹿が無茶苦茶言ってやがる
味覚麻痺してんだから唐辛子そのままおしゃぶりみたいにくわえとけ

ムテの関係者が2ちゃん見てるのはほぼ間違いなさげだが
馬鹿の意見真に受けるなよ

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 10:49:14 ID:kz20B4ly
つまり、有料化になると云うことか

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 12:40:15 ID:1+KfmiVn
誰かサモハンの行方を知らんか?

672 : ◆YURINAtEqo :2008/09/11(木) 18:54:05 ID:Ixx62QBC
( ‘д‘)y-~~<ムテのラーメンに置いてあるゴマを大量にかけるアホがなんか言うとるな

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 20:31:32 ID:8SkCZCRT
この人絶対十人十色とかいう考え認めないね
何か言えばすぐアホ呼ばわりだし、氏んだほうが世の為だね

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 20:55:31 ID:1+KfmiVn
つ放置

675 : ◆YURINAtEqo :2008/09/11(木) 21:20:39 ID:Ixx62QBC
( ‘д‘)y-~~<釣れまくり バカが悔しそうでなにより

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 21:24:55 ID:u4FC5mXe
辛さを売りにしてるわけではないラーメン屋に激辛求められてもなあ・・・


677 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 21:58:26 ID:f0LdaaXv
>>675
おい
サモハンどっかの店で最近見なかったかい?
マジでやめたの?

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 22:14:00 ID:2s/yXwfp
>>669
関係者が高菜を有料化するために頭の悪い工作をしているのかも知れないぞ

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 22:16:50 ID:NuhKJ21N
確かに、ゴマをかけている人って少数派だよね

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 22:34:37 ID:f0LdaaXv
案外美味しいんだけどね
最初の麺でとんこつラーメンを楽しんで
替え玉来るまでにニンニク醤油混ぜて麺入れてもらってから
ゴマ紅生姜高菜を入れまくって全然違うものとして2度楽しんでる

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:05:59 ID:u4FC5mXe
ラーメン来るまで高菜にゴマまぶして食ってる客ならいた

682 : ◆YURINAtEqo :2008/09/11(木) 23:41:01 ID:Ixx62QBC
( ‘д‘)y-~~<そういえばがむしゃらの煮卵は美味かった

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:48:44 ID:L6sFfkJj
>>682
全然あのラーメンに合ってネーじゃねーかw
ゴマはめっちゃ合うんだよ、あのラーメンに。
ホンマわかっとらんなぁ。

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:52:09 ID:kz20B4ly
爺ぃの戯言に付き合うことがないよ

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 00:25:13 ID:9LXpVlvy
麺の臭いが気になると言う人へ

・閉店時間前より開店時間後の方がカンスイの臭いが少ない
 (俺は大阪の夜の部しか行ったことないが、6時と10時でちょっと違う。茹で釜に臭いが残ってる?)
・麺と同時にスープを飲むべし。口の中で絡み合う麺とスープは極上。
 レンゲにスープと麺を入れて食う、もしくは麺を食うときにスープ入りレンゲをスタンバっとく
・替え玉が来たら、まずスープの中で麺を泳がせ充分に味をなじませる。
 俺は1分ほどかけるので硬さもそれを計算して。バリカタ好きでも10秒はやっとけ。
 替え玉をこってりで頼む(コテ替え)のも吉。あと細麺替え玉は臭いが少ないと思う。
・高菜や紅しょうが等もいいかも知れない。俺はデフォルト派なのであまり入れないが。

ここのスープが最高なのは間違いないので、麺の出来を補って余りあると思うし
工夫次第で欠点を抑えることもできるってこった。


686 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 01:10:42 ID:NEGGbVUA
頼む。麺をかえてくれ。不味い。もっと近場の製麺所の麺ならコストダウンできる。


687 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 01:19:35 ID:xG9PnOdA
>>686
なら紹介してあげれば?
私は、今のままが良い

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 03:00:21 ID:Ob/UX26+
赤迫社長が東京つけ麺武者修行に。

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 21:32:08 ID:ktMMHMLk
喧嘩や!喧嘩や!
弥七と骨の喧嘩や!!!

ガチバトルやぁ!

690 :菖蒲池:2008/09/12(金) 22:15:22 ID:Ob/UX26+
>>677
マジでサモハンが辞めてしまった。今は北海道や青森あたりをうろついているらしいが、
詳細不明。北の大地でラーメンをつくりたいとか。

691 :菖蒲池:2008/09/12(金) 22:23:10 ID:Ob/UX26+
誰かがもりちゃんの声がデカすぎると文句言ったか知らんが、もりちゃんが自分の声の
デカさをやけに気にしていた。

オレは活気があっていいと思うんだがな。来来亭@女子大近くとかも、あれぐらいデカい声で
オーダー通してるで。

692 :菖蒲池:2008/09/12(金) 22:27:07 ID:Ob/UX26+
>>688
赤迫社長がつけ麺修行に行っている間は、もりちゃんのがむしゃらがずっと営業するようだ。
もりちゃんが10月にオーストラリアに帰ったあとは、新人のタカシが、がむしゃらを?やるらしい。

それにしても、赤迫社長の探求心、向学心はすごいものだ。
楽をして適当なレベルで妥協するということをしない。

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 22:31:38 ID:xG9PnOdA
何故自分にレスするの?

694 :菖蒲池:2008/09/12(金) 23:22:02 ID:Ob/UX26+
>>693
情報を補足したのさ。

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 23:25:31 ID:xG9PnOdA
つまり自演と云うことですか

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 23:49:55 ID:idpWvzEW
ID:Ob/UX26+=サモハン

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 23:51:04 ID:pOfPC9Oj
日付が変わったと思いこんでたんだろうな。

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 23:52:38 ID:xG9PnOdA
東北には時差があるのか

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 00:23:34 ID:IQzuP6Yo
菖蒲池氏ってマジで関係者のようだな
サモハンはないと思うけど

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 00:27:46 ID:lrDg7x4y
常連面して根掘り葉掘り聞きまくってるだけじゃないのか?

701 :菖蒲池:2008/09/13(土) 09:50:27 ID:v8WwB1Td
>>700
まあ

「(サモハン)コウイチ君辞めたんですか?」とか
「赤迫社長が修行に行っている間の豚の骨の営業はどうなるんですか?」
とかはこっちから聞かなきゃ教えてくれんわな。

食べ終わったあとに奥さんが今日の味はどうでしたか? とか皆に聞いてるだろ。
その時にちょっと尋ねればいいだけの話。
別に常連でなくてもできるよ。

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 10:16:50 ID:lrDg7x4y
>「(サモハン)コウイチ君辞めたんですか?」とか

こんなこと聞くのは常連しかいないと思うが。

ま、それはそれとして、
彼がやめたのは個人的には残念だなあ。
結局、無鉄砲では釜を任されることはなかったのか。

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 10:56:41 ID:FKe+ScAM
ここの細麺うまいな!

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 11:06:58 ID:FKe+ScAM
俺はメッツの作るラーメンのファン

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 21:56:12 ID:bo5mLrJl
というか

>食べ終わったあとに奥さんが今日の味はどうでしたか? とか皆に聞いてるだろ。
>その時にちょっと尋ねればいいだけの話。

で、その内容を2chでリークしたら奥さんはいい気しないわな
2chでコテハン使い、率先してスレ立てや削除依頼するような人が「常連じゃない」ってのもおかしな話
>>701の説明はどう考えても無理がある

つまり菖蒲池はインサイダーで間違いないと思うよ






706 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 22:00:50 ID:9/p/Fd+e
そうかそうか

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 22:17:23 ID:lrDg7x4y
インサイダー?
必要なことは自分とこのページに書けばいいんであって、
ここでサモハンのことまでグダグダ言う必要もないんじゃないかな。

集めたネタを披露して皆の反応を心待ちにしている、
噂好きのおばはんみたいなもんだろ。


>で、その内容を2chでリークしたら奥さんはいい気しないわな

これは単にその辺の機微が分からないだけだと思う。

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 22:30:43 ID:IVI6VDqk
今週の木曜日の豚の骨のスープは、かなり美味しかった

709 :菖蒲池:2008/09/14(日) 00:24:12 ID:PQ4lXapr
リーク?

・サモハン辞めた
・赤迫社長がつけ麺修行に行く
・もりちゃんが10月に豪州に帰る

別にこの辺の情報は、誰しも聞けば教えてくれる情報だと思う。
他のことも耳にしたけど、それはお店に迷惑をかける情報だから書いてない。
自分なりに選別して問題ない情報だけ書いたつもりだけど、それでも
「リーク」とか「機微がわからない」と判断する人間がいるんだなと勉強にはなったな。

オレがムテに初めて行ったのは2001年の1月で、古参ではあるけども常連ではない。
せいぜい週1回ぐらいしか行けてない。ただムテが好きなのでスレを立ててる暇人だ。

皆、客としての立場は同じなのだから、やれ常連だの関係者だの誰かに対して
コンプレックスを感じる必要は全くないと思うな。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 00:56:42 ID:NRihGY5E
突然乱入して悪いけどな、

>自分なりに選別して問題ない情報だけ書いたつもり

とあるが、

>マジでサモハンが辞めてしまった。今は北海道や青森あたりをうろついているらしいが、
>詳細不明。北の大地でラーメンをつくりたいとか。

>「(サモハン)コウイチ君辞めたんですか?」とか

もうやめた店員の本名とか、その後の行動まで書くのは君の基準ではOKなのかい?

711 :699:2008/09/14(日) 05:19:11 ID:SiIcDGMX
言い出しっぺが来ましたよっと
まあ菖蒲池氏は別に叩かれるような事書いてるとも思えないし、もういいんじゃね?
しかし内容の善悪を問わず奥さんにネラーってバレる訳だから、
個人的には勇気(?)あるなーって思っただけ。

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 09:14:51 ID:NRihGY5E
>>711
今は関係者だとは思ってないのかな?

俺も奥さんから話を聞くことはあるけど、
 (あれはあの客にしか話してないのに・・)
なんてことまでバラすと後々気まずいんでここには晒してない。


>しかし内容の善悪を問わず奥さんにネラーってバレる訳だから、
>個人的には勇気(?)あるなーって思っただけ。

したがってコレには超同意。



713 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 11:50:23 ID:NJ35hFmg
ここで関係者かどうか問い詰めても、吐くわけないし
他の某糞コテと違って害のある人でもなく
貴重な(?)情報源を潰す必要もないかなと・・・

どちらにせよ(菖蒲池氏がどうかは知らんが)ムテ関係者がここ見てるのは
とっくに確定事項なわけだし

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 17:04:55 ID:PK8H5XIQ
ほんと
コテにはゴミ糞しかいねえな

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 17:56:20 ID:gPCtSieh
>>714
バリカタネギオオ超同意

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 19:09:00 ID:FLtlJW2b
数ヶ月ぶりに大阪店に行って新入りの女の子とやらを見てきた
サモハンよりもキビキビと動いてていいね
おかげでメッツもあんまりピリピリしてなかったよ

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 22:04:49 ID:gPCtSieh
サラッと話題になってたがむしゃらの新味喰ってきた
Wスープってレスもあったがそんな感じじゃなかったな
濃厚魚介系豚骨スープとしてしっかり喰わせてくれる感じだ

前の味も好きだったけどどちらか選べと言われたら新作の方がいいとオモタ

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 00:09:52 ID:4lHQTd/5
約10年ぶりに一作に行った。
不覚にもムテににているとおもた。
一作遠いからなかなか行けんが。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 01:35:29 ID:F8RVoYsn
>>717
よし、明日、行ってくる

720 : ◆YURINAtEqo :2008/09/15(月) 01:48:39 ID:81i03msq
( ‘д‘)y-~~<この程度の味で豪に帰って店出しても流行るとは思えん もっと煮詰めないとあかんと思う

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 01:55:08 ID:oVsGXw/x
永いことは居ないでしょ

722 :菖蒲池:2008/09/15(月) 01:56:16 ID:MQt9MfAS
>>710
> もうやめた店員の本名とか、その後の行動まで書くのは君の基準ではOKなのかい?

フルネームだとアウトだな。下の名前だけだとグレーゾーンかな。
下の名前はこのスレでも散々既出だろと思ったが、調べてみるとそうではなかった。
既に多くの人が知っている情報だから気軽に書いたが、既に辞めてしまっている
なんで、これからはニックネームのサモハンとだけ書くことにする。

その後の行動の北海道に行ったぐらいは全然問題ないと考える。

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 01:59:01 ID:8S4+E8vI
>>720
豪のやつらの味覚によるな。
濃いのが好きなのかあっさりがいいのかよーわからん

・・羊骨ラーメンなんてどう?

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 01:59:12 ID:t7KjYgQ8
>>721
長いと豪で、永井豪か…

木津かんわ

725 :菖蒲池:2008/09/15(月) 02:00:46 ID:MQt9MfAS
>>711
かなり前からバレてしまっているので正直気にしていない。
・2chの書き込みは全然あてにならないですよ
・見ても時間の無駄ですよ
とは何回も言っている。

2chに書き込んでいる = 恥ずかしい とは考えていない。
現状ムテについて情報交換できるのは、ここかmixiぐらいだけなので
このスレを読み書きしているのであって、2chの対外的なイメージ
については正直関心がない。

726 :菖蒲池:2008/09/15(月) 02:12:17 ID:MQt9MfAS
>>716
アニメ声の茶髪の女の子だろ。

ここ数年、飲食業はパート・アルバイトを集めるのが大変のようだな。
若年労働力が減っているのが一番大きな要因だろうけど。あとすぐ辞めて
しまう子が多いしな。ムテ大阪店もいつの間にか見なくなった店員が多い。

そんな中、奇跡的に来た女の子なんで長いこと頑張って欲しいなあ。

727 : ◆YURINAtEqo :2008/09/15(月) 02:14:06 ID:81i03msq
( ‘д‘)y-~~<こんなくだらんスレでマジレスかますのもどうかと思う こいつらは文句しか言えんのやから 
         しかしここのラーメンをよう週1以上のペースで食えるなぁ

728 :菖蒲池:2008/09/15(月) 02:18:42 ID:MQt9MfAS
>>727
たしかにそうやなあ。マジレスはみっともないよなあ。
ただ、よく行けて週1回なんで平均すると月2回ぐらいのペースだと思う。
オレはイラチなんで、10人以上並んでいるとその日は余所の店に行ってしまう。
日によっては30人ぐらい並んでいるときもあるけど、その最後尾に並んでいる人を
奇特に思ってしまう。

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 02:24:43 ID:8S4+E8vI
>オレはイラチなんで、10人以上並んでいるとその日は余所の店に行ってしまう。

一緒やな〜
ホントは向かいのトンカツ屋に行きたくなることもあるんだが、
出てきたところを奥さんあたりに見つかると当てつけみたいになるんで自粛。

ところで何処行ってる?
俺は丸亀が多いかなあ。

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 02:33:18 ID:oVsGXw/x
四国まで出張ですか?

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 09:15:40 ID:mrEd1W2h
丸亀製麺?うどん屋かな?

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 19:51:47 ID:4pAoGiPP
他人の行動(特にコテハン)に対しては
やたら揚げ足とりたがるよなあ・・・
とられて当然のことばっかり言ってるようなのもいるけど

>>717
新がむしゃらのチャーシューは微妙な気がする

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 20:23:29 ID:SRzu5sQH
大阪のチャーシューはくそ

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 20:34:47 ID:oVsGXw/x
目くそ歯くそ

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 22:34:17 ID:nbmi+e5F
>>732
それはムテスレに限ったことじゃない。
そもそも釣り耐性すらないようなド素人が、安易にコテ名乗る時点でアホすぎる

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 00:12:31 ID:j0Vl2nxO
そんなに菖蒲池叩きするなよ。悪人ではないはず。

大阪に女の子入ったのか。いいね。長続きしてほしい。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 00:32:35 ID:HFRHtjWb
悪人ではないだろうが、ちょっと感覚が世間とズレてる感じの人だね
リアルヒキっぽい気がする
あんなキツいところでは務まらないだろう。つまり白ってことでFA

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 00:35:09 ID:lQyNceFO
無鉄砲、サイドメニューが欲しい(>_<)
今でも一番好きですが

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 02:21:14 ID:wXc8ofVR
>>738
煮卵やりだしたジャマイカ

それとも某追い込んだろか店みたいになって欲しいってことかね?

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 12:39:21 ID:TI+p5ipL
ただ、店が分離して
豚の骨もがむしゃらも月曜定休日になったら困る

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 21:48:12 ID:aze7d69p
がむしゃらはずいぶんな客の増えようだな。
14時前に行ったのに全然席が空いてねえぜ。

俺も前の味より今の方が好きだな。
それにしても 替え玉は自家製細麺だけになります ってのは何とかならんかな。
自家製中太麺はまあまあ美味いだけに惜しい。

742 :菖蒲池:2008/09/16(火) 23:58:53 ID:dxhmDR+Z
>>729
→ 木津店に行ってみる
→ 混んでいる
→ まりおに行ってみる
→ 店主の態度が気にくわない
→ ベビーフェイスに行ってスモウレスラーサイズを頼む
→ 太る
→ フロレスタに行く
→ ドーナツ(゚∀゚)=3ウマー!

743 :菖蒲池:2008/09/17(水) 00:06:09 ID:zx/bCwln
>>737
ひきこもりってか。ひきこもりがわざわざ車で天神旗とか玉五郎に行くのかなあ。
ムテでの修行は確かにキツいかもな。でもオレは頭はアホアホやけど、体力
だけは自信があるど。でも味覚に自信はないから、ムテで修行しても店は
持たしてもらえへんやろなあ。

744 :菖蒲池:2008/09/17(水) 00:07:17 ID:zx/bCwln
>>736
誰か知らんけどありがとう。

745 : ◆YURINAtEqo :2008/09/17(水) 17:42:00 ID:DDQtfyCG
323 名前:名無し募集中。。。[sage] 投稿日:2008/09/17(水) 17:27:50.48 0
神保町メルマガ

最近、歩道をふさいで並んだり、路上での待ち合わせ、割り込み 、
などのマナー違反がよく見受けられると、苦情をいただきました。そのようなときは、
店の者にご連絡してください。善処いたします。
マナーを遵守して、きちんと並びましょう。

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 19:42:04 ID:Gz2B52bJ
昨日の大阪むちゃんこうまかった
毎回コレだったら週一で通うんだが

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 19:48:15 ID:MIgtM7Dp
しかし、無鉄砲で毎日働いてる人は凄いな・・・
あんな脂ギッシュな空気で長時間耐えられないよ・・・

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 20:15:17 ID:lxR/3gre
ムテHP&ブログ、長いこと更新止まってるな・・・

と思ったらまだサモハンの写真使われてるじゃねーかw

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 22:18:50 ID:YEMS3JvQ
こういう業界って従業員の移り変りが激しそうなのに、
HPに写真出すなんて大胆だなと思ったよ

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 22:40:44 ID:n60RY4o5
ん?何処にいるのかと思ったらWスープの所なのね。

ところでにぼしラーメンの所にいる彼は何て呼ばれてるの?

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 23:04:04 ID:5iyW/r22
>>749
まぁ、写真が残っているってことは喧嘩別れしたんじゃないんだなー、とも取れるわけで・・・

とか言ってたら速攻で消されたりしてな

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 23:13:56 ID:8FV0Jc6q
突っ込みどころが多い、HPになりそうだな

753 :菖蒲池:2008/09/18(木) 03:22:05 ID:AgvuvleC
今オフィシャルサイトを見たら、赤迫社長のつけ麺修行の告知が載ってるね。
オレが来週関東出張の時にこっそり修行の姿を覗こうと思ってたけど、
その日はよりにもよって修業先のお店の定休日だった orz

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 09:34:38 ID:YXA8nKKj
>>753
どんだけストーキングする気だwww

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 15:32:34 ID:kok3lYs/
つけ麺といえば大勝軒かな??
店主が人格者で誰でも教えてくれるらしいから。

756 : ◆YURINAtEqo :2008/09/18(木) 17:00:35 ID:m9Ld5dKW
( ‘д‘)y-~~<ニヤニヤ

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 19:23:38 ID:63uibH9j
>>755
告知みる限り元々の知り合いの店にいってる感じで書かれてるねー
客が集中しないようにつけ麺でもう1ブランド作って
奈良のどこかでオープンしてくれないかな〜

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 20:17:15 ID:dFnGLf0o
その場合大将はどちらへ?

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 20:34:18 ID:5E9H0/eP
少なくともホムペには"ラーメン店"へ修行に行っている書かれていて、
どこにも"つけ麺"なんて文字は見当たらないんだけど。
まあどっちにしろ、六厘舎だとか頑者だとかとみ田とかだったら
興味深いけどな。
大勝軒じゃ正直つまらん。

>>757
元々の知り合いかというか、店主つながりの輪なんて場合もある。


760 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 20:42:32 ID:YXA8nKKj
>>759
ほぼ正解

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 11:17:14 ID:Qy5JnOaN
六厘舎の店主さんも、大勝軒修行者ですよねぇ?
昔の東池袋店閉店の時に、手伝いに行っていて号泣した。

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 18:43:24 ID:P7QIdOwy
今日リニューアル2日目以来がむしゃら食べにいったけど
麺、チャーシュー、スープどれも印象よくなってた
特にスープは、2日目に食ったときはあれ?魚介とWスープ?な感じだったけど
結構ガツンと魚介が来るようになってた
ただの6:4と同じとか誰かが言ってたけど
豚骨のどろどろ感を残しつつ魚介ガツンだから全然違うと思う

ただ、全体的にちょっと塩辛い気がする
煮卵もちょっと味濃すぎ、ご飯にはあうだろうけど

763 : ◆YURINAtEqo :2008/09/19(金) 19:07:44 ID:czPQJR0C
( ‘д‘)y-~~<ドロドロ感はあまり感じんな 魚貝は香りはガツンとくるが味はしょぼい 玉五郎ぐらいはガツンと来てもらわないとマリオ並の中途半端さ 豪州に帰る前に関東のWスープをもっと食べ歩いた方が良い

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 00:47:13 ID:SYnQbraX
>>763
おまえがえらそうに言うなカス

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 01:51:52 ID:4r76+YMB
さよう。
虫唾。

この業界に人生賭けて飛び込んでるんだぜ。
なんとなくブラブラ食ってるだけのオマエよりよほど勉強してるわ。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 01:59:11 ID:mX7xJsWD
そもそも豪州の人間が関東のWスープを好むという前提が

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 02:06:08 ID:2IXAQ2/Q
(・-・)(。_。)(・-・)(。_。)ウンウン 羊の骨でアレンジするんじゃない?

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 02:59:50 ID:LW5K9YVK
人生賭けてなんかないよ。金はありすぎて困ってるみたいだから半分遊びだお

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 03:11:25 ID:l0xRw5lm
>>768
人生は賭けてないかもしれないけど、真面目にはやってると思うw

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 03:36:25 ID:2IXAQ2/Q
負けたのいつだった?
移動ラーメン 九州一番 熊本ラーメン大門 博多人情
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1221848719/

771 : ◆YURINAtEqo :2008/09/20(土) 06:52:24 ID:VG5k2Eis
( ‘д‘)y-~~<がむしゃらはあれじゃ流行らんよ 断言できる これは親切心である むしろ古臭い魚貝マー油の方が良いであろう

772 : ◆YURINAtEqo :2008/09/20(土) 06:54:43 ID:VG5k2Eis
( ‘д‘)y-~~<それと人生賭けて修業してる奴が客の前で従業員を一喝などしないであろう ラーメン屋に転じるならまずそのあたりの人間性の向上の必要だなあの人

773 : ◆YURINAtEqo :2008/09/20(土) 07:02:38 ID:VG5k2Eis
( ‘д‘)y-~~<という事でおじちゃんは一週間休暇で東京に滞在 
          意味の無い行列の六厘舎よりせたがやや凛を優先的に攻めるよ 
          田中玄の新店も攻めたいね あの大将がスープ割り注文に応じてる姿は想像がつかんがねぇ・・・  
          わしはつけ麺はきびのようなあっさり派が好きだけど馬場の大勝軒みたいな味の修業をしてるのなら、是大飯之期待豚乃骨! 

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 13:20:21 ID:QzNdCzuo
もりちゃんの話がいつの間にか大将の話にすり変わってるな
さすがは読解力なしのバカ

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 14:30:43 ID:nps5ikYC
>>772
見たんかい?

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 15:09:52 ID:l0xRw5lm
何か勘違いしてるラーメンブロガーによくいそうなタイプね
自分の好みにあわなければ作り手の人格まで否定とか流行らない断定とかw

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 16:33:57 ID:/e8uFD4j
自分じゃ何も出来ん奴に限って人のことはあーだ、こーだと批判するからなぁ
挙げ句に客の意見に耳を傾けれない店はどーたらこたら…

本音言うと来て欲しくねーし、来なくなったからって一切こまんねーから
来るな。

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 20:06:18 ID:HJxn6pX9
がむしゃらって魚介Wスープなん?

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 02:59:37 ID:dekE8QMb
大阪店の店長ってあのロンゲ気味の人?

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 03:30:30 ID:WEF84L0V
>>770
2つ前くらいにもあったけど田原本のラーメンバトルだね
いつかは忘れて

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 03:32:14 ID:WEF84L0V
ああ 今なら、こっちが勝つと信じている

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 04:06:47 ID:XVii1odM
04か05だと記憶しているけど、勘違いかな?
何か常連さんも、話したがらない様だけど

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 04:28:57 ID:F4qYwKJP
まー 閉店の言い訳が賭けて言った方がかっこいいのにな

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 04:32:48 ID:ShsQbwah


785 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 15:19:57 ID:igDo9f7b
>>779
ロン毛ではない・・・と思う
店の前に「ゲッツ!」のポーズをした写真(何かの雑誌のコピー)が貼ってあるよ

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 17:27:01 ID:dekE8QMb
半年前に行ったんで今ロンゲかも分らない。スマン
身長高め、馬ズラの人じゃないかな?

つーか俺が行ったときは店長と思われる人物だけが
調理が出来るようだった。それ以外の従業員はラーメン作れないみたい。
大阪店で調理可能なのが店長一人だけなら、俺が行ったときの人が店長確定なんだが

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 18:04:23 ID:Jqsm0ptE
>>786
確定ならそれでいいじゃん

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 18:24:39 ID:Ice13Rp7
ワロタww
てか全店通じてロンゲで背の高いめって
昔からいるあの人だけと思うけどあの人も
サモハンなみにラーメン作らせてもらえないよね

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 00:39:11 ID:7QvClDzy
なんでガムシャラも月曜休みにしたんだろうね。

ガムシャラは火曜休み、
京都本店は月曜休みにすれば、
よかったよ・・・


790 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 01:08:36 ID:hVL5TImR
>>789
まあ一斉に休んだほうが従業員としては都合いいだろうし
何気に豚の骨の飲食外はとんかつのあさと以外にも
道路に面したうどん屋も美味しいらしいけど、どうなんだろう

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 02:03:59 ID:2/q9eMRR
>>790
え?
従業員って基本は固定じゃないの?
たまにはヘルプもあるかもしれないけど

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 02:35:32 ID:GLYPcErq
基本は固定化もしれないけど、それも色々変わるんじゃ無いの?
2割り増しとか

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 01:02:54 ID:bBRKDzmy
職場放棄!
育児放棄!

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 01:11:37 ID:hc3E4/HY
日曜木津いってきた。ながのラーメンファンタジスタのポスターがやたらはられてたがヤスのソックリさんがいてワロタ。

中にはいったらヤスの頭が………

ワロてラーメンの味なんか分からんかったorz

また明日木津に笑いに行こ。

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 11:44:06 ID:5Jbz+DyB
社長の修行先ってとみ田なのか
楽しみだ、早く帰ってきてー

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 13:08:58 ID:U3lTTzyv
とみ田って千葉じゃないの??

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 14:22:26 ID:ieSQmdSn
千葉って、東京ネズミランドが在るところ?

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 17:43:33 ID:XllSHORw
経費節減の為かティッシュを置かなくなったな。@大阪店
冬場には置いてくれよ。

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 18:53:27 ID:aKt1aEv9
まじかよ俺スープで唇コテコテになるから良く拭きながら食ってたのに
これからは持参かー

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 19:14:05 ID:ON0XkajW
ティッシュが剥がれて唇にこびりつかないか

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 20:09:25 ID:Khd8PqQE
ティッシュ買う金が惜しいなら、サラ金のポケットティッシュを置いたらいいのに

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 22:31:12 ID:rrqR8RO0
がむしゃらもティッシュなくなったなあ
車に常備してあるから出た直後に拭けるからいいけど
持ってない人は結構きつい気が・・・

>>800
店に常備してあったティッシュは食後に拭くとこびりついたなあw

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 23:06:07 ID:mxYGGjFq
がむしゃらはメニューが増えましたね。
マーのみ → 魚ミックスのみ → マー&魚ミックス。
マー油リクエストがそんなに多かったのか?

あと割り箸はなくす方向なのかねえ。
マイ箸持参も考えないと・・

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 00:20:37 ID:aA9TPtrE
>>803
あ、マー油復活したのねw
だからなんか今日行ったら店側が注文ちょっと混乱してたのか・・
最初はマー油派だったけど
新ラーメン食うごとに自分の好みにフィットしていってる


805 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 00:26:02 ID:3zo7NsLt
今日の京都は最悪に近い出来とオモタ
ちなみに時刻は8時過ぎ

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 00:28:35 ID:lbJjx1++
ティッシュは口を拭くよりも、ドンブリを持った時に汁がついた指先を拭くときに使いたい

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 07:08:17 ID:VHsihuIV
がむしゃらはマジでまずいな

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 08:13:39 ID:ZiM7Q51p
おれも八時ぐらいに木津にいったがうまかったぞ。
高菜の食い過ぎで舌も頭もおかしくなってしまったんジャマイカ??

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 13:12:07 ID:3zo7NsLt
>>808
高菜はラーメン食べるまで手を出さんよ
あれでうまけりゃ京都はもう行かん
逆にこないだの日曜日は最高にうまかった

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 14:33:52 ID:b9kPSkCo
>>808
>>809
単におまいらの好みの問題では?

焦げ付いてた、とか麺がダマでほぐれねええ(サイカでありがち)なんて理由なら、
万人から文句が来ると思うけど。

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 20:36:15 ID:SsM/pCPW
苦い時があるけど俺のバカ舌では
スープ焦げて苦いのかネギの苦いやつにあたったのか
判断が微妙な時がある

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 23:09:07 ID:aA9TPtrE
新がむしゃら、途中で高菜食ったりラーメンに投入すると
魚の風味一気に消えて豚の骨の8:2的なかすかな魚風味になるねー
ご飯にチャーシューと3倍高菜でもりもり食うの美味しいんだけど
魚風味強いラーメンとあわすとなると辛さ抑えたほうがいい気がする

あと今日並んでたら店の前で痰吐きまくってるやついて食欲が・・

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 23:21:14 ID:Y/4jZEVh

こいつ毎日食ってんのか笑

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 23:36:30 ID:aA9TPtrE
>>813
近く通ったのでたまたま2日連続で食っただけ
最高でも週1回までにしときたいけど
昨日食ったときやけに美味しかったのでついw

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 00:35:03 ID:QM0JijL7
新がむしゃらはゲロマズだな

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 00:43:48 ID:xulhU+2X
しつけーな
キエロ!

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 09:49:40 ID:QM0JijL7
うわあああああああああああああああああああああああああああああああああああ
とみたまで来て並ぼう思うたのに昨日から一週間休みやんか!
ざけんなやw

818 :菖蒲池:2008/09/26(金) 11:49:45 ID:/IC/gD1v
>>817
ざまぁww

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 13:28:50 ID:HmZnX7Jw
>>817
m9(^Д^)プギャー

820 :菖蒲池:2008/09/26(金) 22:51:43 ID:/IC/gD1v
>>794
ラーメン 凪(なぎ)の店長か。ヒゲ面が似ているな。
http://www.goodnagano.com/men_fanta08/p/shops.html

しかしコラボレーションラーメンって、なんかレッドカーペットみたいやな。
http://www.goodnagano.com/men_fanta08/p/2nd.html

821 :菖蒲池:2008/09/26(金) 23:12:23 ID:/IC/gD1v
>>762
リニューアルしたがむしゃらに初めて行ってきた。屋台マー油との変わりぶりに驚いた。
第一印象は「濾してない玉五郎」。カツオ節のにおいがガツンと鼻にくるね。

濃い豚骨を求めるお客さんが多く、リニューアルしたあともドンドン豚骨を足して濃く
していっているそうな。ただどうなんだろうなー。胸焼けせずあっさり最後まで飲める
スープではあるが、まだなんかバランスが悪い感じがする。

赤迫社長の豚骨はやみつきになる味だけど、もりちゃんのは正直まだそこまで
達してないと思う。まだ試行錯誤している段階。たぶんダシもカツオとか昆布とか
いろいろ配合を変えて試しているのかなあ。

個人的には屋台マー油の方が好きだった。あっちはすごくコンサバティブ(保守的)で
革新性はあまりなかったけど、スープのまとまりはあったと思う。

どうでもいい小ネタ
・赤迫社長が来週豚の骨を少しだけ再開するかも
 長野に行く前に豚骨ラーメンを作る感覚を戻すのだろうか
・がむしゃらに女の子店員がいた

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