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長岡のラーメン屋 Part 12

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 23:05:53 ID:oOZhSmIC
■前スレ
長岡のラーメン屋 Part 11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1207983349/l50

■地域範囲

長岡のラーメン屋・・・・・・・・長岡市内・小千谷・魚沼・柏崎・十日町(見附・三条・県央以外)
見附・三条のラーメン屋・・・見附・三条・県央
新潟のラーメン・・・・・・・・・・新潟市内・その他(基本的に新潟県内全般)

■関連スレ

見附・三条のラーメン屋part2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1212029711/l50

新潟のラーメン part67
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1212453731/l50


2 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 23:06:40 ID:oOZhSmIC
■過去ログ
長岡のラーメン屋
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1129892962/
【新潟中越】長岡のラーメン屋【名店多し】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143461436/
長岡のラーメン屋 Part 3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154595439/
長岡のラーメン屋 Part 4
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162791162/
長岡のラーメン屋 Part 5
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173499022/
長岡のラーメン屋 Part 6
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1180871495/
長岡のラーメン屋 Part 7
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1188102424/
長岡のラーメン屋 Part 8
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1194081428/
長岡のラーメン屋 Part 9
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1198816667/l50
長岡のラーメン屋 Part 10
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1203478388/l50
長岡のラーメン屋 Part 11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1207983349/l50

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 23:07:34 ID:oOZhSmIC
http://www.google.co.jp/ 
(検索例)店名 長岡 ラーメン ブログ 等のワード検索 
気になったお店は検索すると個人サイト等で調べられます
●なるべくsage進行でお願いします
●荒らしは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
 完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ!
 荒らしは常に誰かの反応を待っています
 ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
 荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」
「書かれた内容が絶対的な基準や評価ではない」ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が
 新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
●スレタイは「長岡のラーメンpart○○」となります。
 スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●ラーメン以外の食に関する雑談(定食屋、ラーメン屋のラーメン意外のメニュー等)
に関する雑談は、荒れされない程度に行ってください。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
●お店の中傷や個人情報に関する内容は避けましょう。すべての責任は書き込みを行った
本人にあります。2ch運営に関する事項を参照してください。
------------------------------------------------

ここまでテンプレ
前スレ使ってから使ってね

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 23:08:18 ID:oOZhSmIC
次スレ

長岡のラーメン屋 Part 12
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1213625153/l50


5 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 00:14:31 ID:cgYZ3Sxp
>>1



6 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 20:45:20 ID:EVDLlcfV
>>1

乙(キッパリ)

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 07:59:15 ID:6n2GF5OG
いちおつ


8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 13:13:48 ID:SO0MZ+jh
>>1

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 18:12:16 ID:OZjuTzUz
>1
ハッキリ言ってZ

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 19:55:49 ID:WyqqfAaY
>>1
ドラゴン乙

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 21:14:44 ID:y9B/QiPd
ガソリンも高くなったなぁ
来月から、また値上げだそうだ
一日1000円のおこづかいじゃ
もう、外食でラーメン食ってる場合じゃないな・・・
ホモ弁で、焼肉弁当か日替わり弁当食った方が
腹持ちがいいかもな

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 01:51:49 ID:br1RR6bv
(。。;)〉〉11
かわいそうた゛ね!

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 11:35:49 ID:8P5HqMXU
土佐屋の背油大盛りって何カロリーある?

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 12:44:58 ID:/QECRQPT
>>13
今食べてきて計算してきましたー
およそ3100`iありました

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 18:51:25 ID:8P5HqMXU
>>14
ありがとう。しかし3100はすごいですね(笑)

一日半何も食べないで良い栄養ですか。
背油があるラーメンは怖いですね。ますますメタボが・・・




16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 19:31:33 ID:D1Iep7Xg
陣丸の辛麺食ってきた。
甘じょっぱくて辛みも程々でめっちゃ好みの味。
ライス付けられたら最強なのに。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 19:53:44 ID:slQAD95Y
>>15
信じるか普通?

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 23:46:51 ID:cSmURRbH
長岡駅周辺でオススメのラーメン屋は?

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 00:28:10 ID:WbZQLn2z
安福亭

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 02:43:43 ID:MPZ+gj2x
NAMIHEI

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 06:19:00 ID:dAt2TjW1
新宿ら〜めん亭

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 07:53:51 ID:hwWYgsC6
えいきち

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 07:59:36 ID:uOeEa7Xg
漏れならポアルか栄華楼だな。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 10:01:35 ID:WZnN59GZ
つかさ

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 13:04:03 ID:hcq8Bjru
ききょうや初めて行った。ラーメンは別にだったけど故鶴田が来店してる写真が入口に飾ってあって感慨無量だった

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 19:33:58 ID:hwWYgsC6
>>25 オォー!!

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 00:04:07 ID:9cjO1kLe
喜京屋は10年近く通って全メニュー制覇したが、麻婆丼か汁なし坦々だな。
ラーメンは是が非でも食べたい感じがない。
強いて言うなら乾杯セットで飲んだくれて〆に高菜ラーメン。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 03:35:36 ID:sVswypXl
>>26
誰が上手い事を言えとw

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 06:25:28 ID:lBXItjkk
俺は勝龍の破壊王のサインみるといろんな意味で泣けてくるよ

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 07:27:16 ID:ieu9ijKA
>>27
俺がいるw
でも俺の〆は喜京屋ラーメン

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 08:59:58 ID:MZhXHVZX
>>29
勝肉メン喰ったのかなぁ?
子供心にアノ垂直落下DDTはエグいと思った。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 16:07:45 ID:RZLkEIGC
しょーらろー

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 17:23:19 ID:89sNOoy1
勝龍のオヌヌメはなんですか?前にショーローメン食べたけど味が薄くていまいちでした。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 17:39:48 ID:/LL0J1y+
>>33
あれ薄く感じるんじゃヤバいんじゃない?
橋本や冬木みたく早死にするぞ。残される人は不憫過ぎるんだぜ

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 20:16:02 ID:xpNQ3MWt
>>34
最近はそうでもないが、一頃は味のばらつきが大きかった。
まったく塩見を感じないほど薄いこともあった。
かと思えば逆に濃すぎたり。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 21:36:32 ID:9cjO1kLe
今でも作るヤツによって違う

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 22:11:50 ID:XQc25m4e
>>36
確かに…。バラつき多し。
でもそこが勝龍人気のヒミツ。
おふくろの味の法則だ。バラつくのであきない。
>>33
オヌヌヌは最初は醤油。インパクトあると思うよ。食べた事無ければ。
しおもオヌヌヌ。勝肉は勧めない。好きな人はハマルらしいが。
みそも人気らしいが自分はダメでした。


38 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 22:33:05 ID:jHcAGChM
夏限定の冷やしタンタン始まった?

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 22:44:27 ID:tw5B1Hon
俺はショウロー好き。肉多すぎて食いきれんけどね
味噌は同じく駄目。ショウロー>坦々>醤油

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 23:10:09 ID:XQc25m4e
>>39
確かに…。
肉多すぎ。肉のトッピングに麺があるみたいな。
角煮チャーシューもそうだね。
肉好きにはサイコーなんですがね。

カウンターから調理見てると面白いね。
キレイな調理ではないけど面白いパフォーマンスみたいな。
えっ!!マジ!!そんなに肉のっけんの!!コーンもそんなに!!
ワッ!!それ俺のなん!!
みたいになって。


41 :33:2008/06/24(火) 23:12:42 ID:89sNOoy1
オヌヌメ情報サンクスです。
今度また食べに行こうと思いマンモス

しかし小千谷までガソリンきついな〜(県央在住)

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 23:35:42 ID:uVWTwPLw
お前ら塩忘れんな。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 23:56:54 ID:xpNQ3MWt
勝龍は大盛りが基本だから、普通盛りの時はペース配分を考えないとな。
適当に食ってるとネギラーメンがいつの間にかネギ汁になる。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 00:25:51 ID:Py4wtYnn
いや、夜の勝龍で大盛り注文は死ねるw
去年の夏、昼間のつもりで「冷やし坦々特盛!」と元気よく注文して轟沈しますたorz

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 00:32:29 ID:f3D2FK9z
勝龍はラーメン大盛りがコストパフォーマンス高し。
ネギラーメンがいつの間にかネギ汁 これ同意。
>>42
そのとうり。塩がいちばんオヌヌヌ。俺はね。
さっぱり系ではなく旨塩・コク塩って感じが好き。
野菜ものってるし大変バランスよろし。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 00:52:11 ID:elBR+oCs
>>40
>ワッ!!それ俺のなん!!
わかるw
嬉しいよな

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 10:50:57 ID:xwxQYgPY
皆大盛り頼むんか?凄いな

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 12:24:16 ID:HHcDBk8G
みんな勝龍好きなのね

新店長岡あたりに作りゃいいのに

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 21:43:55 ID:tmE8ITl4
勝龍房が増えてきたな。
ま、俺も好きなんだけど。


塩は毎回コーン抜きで注文してる。
コーン抜きだと代わりにネギが多めにトッピングされて嬉しい。

ビギン似の店員のエンターテインメント性溢れる接客は見てて笑える。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 22:24:12 ID:/zkGj8M+
>ビギン似の店員のエンターテインメント性溢れる接客は見てて笑える

だが、客前で店員を激しく怒りつけてるのは見てて気持ちいいもんじゃねーぞ?

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 22:31:58 ID:f3D2FK9z
>だが、客前で店員を激しく怒りつけてるのは見てて気持ちいいもんじゃねーぞ?

その話よくでるけどホントなん?そおゆうシーンに出くわした事がないんだけど。
昼にしか行ったことないから夜の部であんのかな?
ホントなら確かにやだな。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 22:53:47 ID:TlFU6Jv2
理不尽大王も破壊王もハマった冬木嫁がいいなぁ。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 23:27:44 ID:Dr84kuag
くるまや味噌納豆最強。


54 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 23:32:13 ID:xwxQYgPY
>>52
俺も好きだw

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 00:16:12 ID:hpkGX7F9
くるまや味噌納最強。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 00:45:37 ID:BTKemnrc
くるまやの背脂中華は、くるまやらしくしょっぱいな。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 11:20:25 ID:9w/GOguW
ショウリュ怒り声もここ三年は、見てないなぁ 懐かしい。。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 11:49:54 ID:JtUkc5dn
安福の券売機に今日はさらしネギテーブル出てる分で終わりとの貼り紙が
物価高騰の余波か?

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 12:12:49 ID:oFX1mQMK
マジで?
今は野菜も高くなったしな。おらは神田に行こう!

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 15:10:37 ID:l3AKRZf+
超久しぶりに「いち井」へ行ってきた。13時30頃行ったけど行列無し、店内も客入り半分って感じで拍子抜け。
旧店時代から好物だったとんちゃを注文。しかし、出てきたものは俺の知っているとんちゃじゃなかった…
獣臭いスープ、九州風の極細麺、そして950円の高値設定。
極細麺ってことで麺の量も半分、しかし替え玉すると150円追加('A`)タケーヨ

変わってないのはトッピングのピリタクだけだった…
俺の知ってる「いち井」は死んだ。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 16:07:43 ID:9dCvpw6Y
ノーフィア宣伝に使ってた頃の潤が1番らな

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 20:17:11 ID:qh668LgW
ドラゴン最高!!

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 21:41:34 ID:WFNOu1gH
俺は無尽蔵ばっかり行ってる。
一人かわいい店員がいるんだよ。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 21:46:53 ID:U965/I9G
>>60
最近迷走してる感あるな。
ちょっと前の天狗だった頃の方がまだマシだった。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 21:51:33 ID:rJOPThS2
もう、いち井はいいんじゃないかな?他の店のレベルも上がってきた事だし。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 22:56:05 ID:nLu33GvB
>>64
過剰人気し過ぎなんだよ。
ここんとこの食品の値上やらガソリン価格の高騰やらで、
家計費もひっ迫で外食も控えようって空気が漂い始めて。
ましてやラーメン一杯700〜1000円なんてボッタクリじゃね。
変な己惚れ勘違いな人気店は、落ちる時は急降下↓↓だぜ。きっと。


67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 23:29:28 ID:7EXdkf79
勝龍のおすすめは角煮チャーシュー!絶対これ
しかし高いな

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 23:33:43 ID:7EXdkf79
豊の冷やし中華をたべたが これ大外れだった!
まず量が少なっ☆ちょびっとしかない
麺が太いんだが、冷やし中華にはズルズルって清涼感とともに食べたいのに
太すぎだって。
おそらくタレが濃い味なので負けないように太麺なんだろうけど そのタレが
まったくもってイマイチ。ピーナッツバターの風味が最悪。
言っちゃ悪いが絶対酸化してたね。ピーナッツは酸化すると最悪。
奇を狙いすぎ。
でも乗っていたチャーシューだけはうまかったです。はい

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 23:38:00 ID:0jPav9+n
自分のお気に入りの店にしか行かなくなり、どうでもいいような店はスルーされて淘汰されていくだけ。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 00:14:57 ID:eNGk6uqI
>>69
ドラゴンのことですね、わかります。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 01:11:02 ID:3v3HUzKn
いち井は行列なくなったんだ?
それじゃ久々に明日行くか〜。



72 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 08:54:32 ID:e7qmrBtm
いち井がラーメンの価格を引き上げた張本人さ。
原価率が高いだの、手間をかけてるだの、ご託並べて。。

所詮ラーメンは庶民の食べ物でいいんだよ。
そんなカッコつけたラーメンには目もくれず我が道をゆく
青島や安福等の老舗が庶民の味方だね。。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 11:14:05 ID:hBpVR6BU
ラーメン一杯ごときの値段なんざ気にならん

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 11:17:10 ID:jzf2/W+t
野菜や麺の値が上がってるのは間違いないわけだからね、しょうがない面もあるさ。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 11:45:01 ID:gL8tRbus
>>72みたいのは嫉みだから仕方ない

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 12:42:12 ID:PvKWUXaJ
安福なんて庶民の敵だろw
ただのラーメン700円餃子500円チャーハン900円なんて
ボッタクリじゃねーか。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 13:08:19 ID:hBpVR6BU
算数出来ないんだろう

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 13:23:47 ID:jZLgmP1p
日本人でもないんだろ

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 14:06:35 ID:24znkZ7s
原価100円もかからないチャーハンで900円はいかがなものかと

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 15:42:08 ID:0K+VOsYf
焼豚麺1000円とかありえないね
しかも物価高騰する何年も前からボッタ価格
チャーシューに老麺との価格差300円の価値があるとはおもえない

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 18:13:01 ID:oEtA3RSM
1000円程度の出費で満足出来るのなら安いもんだと思うが。
値段だけにこだわる奴は袋ラーメンでも煮て食え。
もちろんチャーシュー抜きで。
一人分のチャーシューを買うといくらかかるか知らないだろ?



82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 18:27:37 ID:2R15TOVW
客が離れしてきたいち井に三年ぶりに行ってみようと思ってる。
前店舗時代、近所にあったせいもありよく通った。
あの時代のラーメン屋はどこも旨かったな…

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 21:34:34 ID:x765Gz+w
>>81
買えばそうだが作れば400gブロック500円前後で40〜50枚取れる。
煮豚や中華の叉焼と違ってラーメン屋のチャーシューなんて、初めに
チャーシューダレ作っちまえば、ボイルして漬け込むだけだぞ?

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 22:14:51 ID:rWFcQu+W
いち井はただの豚汁に豆腐をいれて、冬季限定味噌ラーメンなんか
やってた冬からもう下火でしょ。
ズバリ書きます!長岡のラーメン屋にオサレを持ち込んじゃダメなんだよ。
接客どうのこうの以前に敷居を高くしていたツケがとうとうあらわれたね。
玄関あけたら階段 ラーメン屋なのに花 見知らぬ客と面と向かって対面
デートカップル 新円でない歪な器・・・・そんなこだわりはラーメン好きは
離れてイクヨ!
ラーメンは芸術でないんだよ!ジャンクフードですよ。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 22:42:11 ID:bVEcWWvD
安福高いからいかん

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 22:54:55 ID:2pS3OZuv
勝龍早く冷やし中華始めてくんないかなぁ
大盛り頼むと普通のドンブリで出てくるから好きだ

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 23:03:57 ID:rWFcQu+W
冷やし中華と冷やしタンタンは違うがどっちもうまい

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 23:05:38 ID:hBpVR6BU
高かろうが安福は行く
けど最近あの量がつらい

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 23:14:19 ID:Z1YjZjJr
久しぶりに安福行きたい。
でも一番行きたいのはやっぱ勝龍。

安福高いって意見あるね。でもさ。うん。やっぱ高いな。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 23:28:40 ID:2pS3OZuv
蔵王潤でトッピングサービスを頻繁に利用するようになって安福行かなくなったなぁ

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 01:25:05 ID:ClTpHRHY
木曜から絶賛開始冷やし坦々! って今夜吠えてたゾーン。。小千谷で。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 01:58:11 ID:S5A6Fa7r
絶賛ですね

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 02:00:07 ID:VsVY5RkV
冷やしといいながら湯気が出てる冷やしタンタン
だがそれがいい。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 08:21:46 ID:ZbBFcHhA
勝龍不味いしな

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 11:20:33 ID:mazxmd8E
いや、うまい。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 12:32:08 ID:LB5sxjSF
安福ならラーメン1000円でも行く
2000円でも行く
コレギリギリの範囲

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 13:36:57 ID:yZBtSrwq
ドラゴンならラーメン3000円でも行く
4000円でも行く
コレギリギリの範囲

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 17:11:16 ID:wCJCLgJq
ドラゴン不味くないけど、大して旨くもない。

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 17:54:01 ID:1VFSqRCo
あまり十日町の話題が出ないので。ひとつ。。
【くにや】って行ったことあるかい?
なかなか旨い!と思うよ。丁寧に作ってるって感じもするし店の雰囲気も良し。


100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 19:14:28 ID:km7jwebO
ドラゴン押してる奴必死過ぎて、せつないよ…
かわいそう過ぎて、尚更行かないぞ!ハゲ。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 19:35:29 ID:PMx4rq7J
逆に考えるんだ
ドラゴン坊は実はアンチドラゴンなんだと

話は変わるけど、ぶしやの○魚辛辛つけ麺にはまったかも
あの辛さとタマネギの微妙なバランスが病みつきになった
ただつけ麺と同じつけたれに角切りチャーシューより、通常のラーメンと一緒の分厚いチャーシュー2枚乗っけてほしいな
知り合いからもらった味玉入れて見たけど、けっこう合ってた

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 19:47:38 ID:LOrtaYFh
翔がしばらく21時閉店て凄い困るんですけど・・・・・
残業終わりが21時だからあの辺に翔以外他に行くとこない・・・・・

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 20:40:46 ID:fh4XIIGc
>>101
まじ美味いよねー。明日も食いいこー。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 21:49:15 ID:x9mrkGIM
今日ぶしやで辛辛つけ麺でした
でかい花鰹にスープが絡んで美味かった。

一井と陣丸のつけ麺 ちょいガッカリ・・・
つけ麺に細麺の相性合わせるのは難しそうだね



105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:06:53 ID:kkMPJoy+
>>84
そういう店だから行列したんだろ
旧店時代なんかいつも近場勤めのオッサン以外いなかったじゃねえか。
ラーメンも今とは全然違ってたけどさ

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:07:04 ID:9JHEvcOL
いちいは単なる趣味のラーメン屋。
ラヲタの延長上の店主と、それに賛同する同類のお客たち。
平日昼間のみ営業と日曜休みなんて、まったく商売舐めてるって。
麺なんて既製品使ってるんだから、手抜き見え見えなんだけど
「スープの仕込みがぎりぎりで」って言い訳がましい。
変なこだわり薀蓄が生命線みたいだが、客商売なんだから
コストのバランスとより多くの客に提供できる営業形態(営業時間)にしなきゃ
プロとして失格だろ。
同じ行列人気店の上越の「あ○すけ」と比較したら判り易いね。
まあ、店主のプロ意識レベルが違い過ぎるとは思うが。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:24:16 ID:gRZWgTEi
なんかドラゴン臭くね?

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:27:38 ID:9Zt2x7Lz
ドラゴン
いち井
勝龍
アンプク

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 00:32:42 ID:roalaNc6
まぁホットペッパーとかに宣伝しても行列できなきゃ叩きたくもなるわな
その程度の店だからホットペッパーとか安売りしないと客が来てくれないんだろうけど。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:32:15 ID:A7LCZb+b
ドラゴンマンセーなんてマジでしてるわけねーだろ
ネタだよネタ
単にアンチがウゼーからマンセーして中立派が煽ってるだけ

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 03:30:39 ID:qXIiEIir
>>106
行った事ないが興味わいてきたぞ。それだけやすんだら通常、商売にならんよwww

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 04:58:41 ID:3km2NqaM
車やラーメン最古ー

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 06:57:46 ID:ku5I6VJl
そういや表通りのドラゴンの看板からどっちの料理ショーレシピっていう堂々パクリ宣言してた文言が消えてたな
前にこのスレで日テレに通報する旨の書き込みあったから先手打ったのかな

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 09:52:23 ID:pMlGUWwe
>>104
つけ麺は細麺の方が圧倒的に多いだろ。
好みなのはわかるが何でもかんでも魚粉店ベースに考えるのはよせ。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 11:09:19 ID:Nl6vb9DF
細麺のつけ麺出してる所どこよ?
圧倒的って言う位なんだから1つや2つじゃなく店挙げてくれよ

あと人の好みに「よせ」とか命令口調で言うお前は何様だよ


116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 11:10:32 ID:TrA/Qn4D
>>114
細麺で美味い店おしえてくれ。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 11:38:25 ID:ku5I6VJl
>>116
無尽蔵

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 11:41:08 ID:CtUdxl4H
ハハハこやつめ

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 14:15:34 ID:jjk3i8Uf
俺も関東にいたときに大勝軒やべんてんや頑者のつけに慣らされたから
ぶしや、メンポのつけは好きだが細麺のつけは駄目だ。

つか全国的にも、つけ=太麺なんじゃないのか?
潤、勝龍、濱野家もつけだしてるけど皆太麺だな。
そばはるは細麺つけか?食ったこと無いけど。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 15:59:33 ID:ga1LDKGK
ドラゴン本当にうまい!最高!!

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 17:29:24 ID:+ezioWzU
陽気って漫画とか置いてある?

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 17:30:45 ID:/EnwWxKF
>>121
毎回しつこいんだよカス

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 18:47:25 ID:A7LCZb+b
>>121
でめぇは漫画ねぇとラーメン食えねぇのかよカスが
いい加減にしれや

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 19:19:47 ID:TrA/Qn4D
>>119
おいらは六のつけで開花した
いまでも月1にお取寄せ頼んでる。
メンポぶしやも良いが・・・


125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 20:03:16 ID:HfZ8Rhu3
別にいいじゃないか漫画くらい。
そんなくだらない事にカッカするなら異常にドラゴン勧めて来る馬鹿にも一言言ってくれよ。
ちなみに陽気は漫画無かったと思う。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 20:11:39 ID:5TA/Q3Xf
安福亭行ってきた。
チャーシューやメンマ、そして多量のアブラが載ってて
かなり旨いウドンだったよ。




うそうそ(笑)
かなり旨いラーメンでした。
やっぱり安福は大アブラで食べるのが旨いね。見た目よりもスンナリ食べれる。
見た目は大雪の山肌の様なんだが(汗)
かなりの油分だと思うけどしつこくないんだよ。良いアブラなんかなぁ。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 20:25:59 ID:kVYFEJbx
俺の知ってる限り、確かに細麺でつけ麺はそばはるだけかな?

今日喜多町のくるまやの前を通過したら花輪があった。
新装か?

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 21:09:28 ID:60JjtWz6
荒れるキーワード
「マンガ」「タバコ」「ドラゴンマンセー」

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 21:20:24 ID:ku5I6VJl
福泉推すとやたら絡まれるのもいかがなもんか

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 21:22:12 ID:A7LCZb+b
>>125
コイツはいつもおんなじ事ばっか聞いてくるクレクレ厨なんだよ
つかドラゴンマンセーはジョークだろ
反応するから喜んでんだよ

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 22:09:18 ID:A959WmXK
>>124
六で開花って
誰が上手いこと言えry

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 12:50:58 ID:OrlaQHwr
何が上手いのかすらわかりません

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 16:54:50 ID:Z9l8OsXp
>>99
十日町なら
みよし飯店が好きだ
チャーハンが美味しい

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 23:01:56 ID:pBwkyzlC
>>106
あごすけを伏字にする理由がわからない

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 20:35:38 ID:qSYyP4mV
今日のドラゴンも美味かった。間違いなく新潟一だね

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 22:02:14 ID:+0Sfpjcu
>>99
みよし飯店ってR117から入れないくらいに入り口せまくね?
どっか裏に道でもあんの?

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 23:28:37 ID:TPNf+nEZ
きさくの麺がトゥルトゥルで好き

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 08:54:30 ID:10REWX8e
>136

「みよし飯店」は奥にPあるも少ないので注意を!
それ以上に店内も狭く肩が触れあう感覚、併せて切り盛りしているのが
老夫婦なのでお気遣いあれ。



139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 11:27:13 ID:TlQJigoT
とおちゃん集合

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 12:23:11 ID:W8Vx7Q47
三華行って来たけど思いの他うまかった

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 14:02:49 ID:nvL7vmVR
旧中之島の悟空館。隠れた名店。いつもお昼は満席

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 16:45:02 ID:TlQJigoT
隠れてないけどな

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 17:05:01 ID:fr5z14yX
いち井って人気なくなったの?


144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 19:23:32 ID:nvL7vmVR
飽きた。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 20:50:16 ID:PHEnJZN8
並ばなくて済むなら行ってみようかな。いちい。

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 20:53:51 ID:PHEnJZN8
いちいのイチ押しメニューは何?
\600で食べれますか?

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 21:07:17 ID:peYMMNBU
最低でも750円必要。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 21:07:48 ID:xUD/vtjH
ラーメンってチャーシューとかでカロリーが大分変わるから見た目では分かりにくい
なのでカロリー表示してほしい
運動の目安にもなるし

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 21:13:22 ID:peYMMNBU
病院の食堂のラーメンならカロリー表示してあるぞ。
立川はパートおばちゃんによっては、肉味噌と間違えてミートソース
がトッピングされたりするから気をつけれ。
私的には提供に時間かかる感あるが、中央病院がおすすめ。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 21:56:55 ID:RLLSCbQC
立川病院なら安福に行くよ。
あageちゃた。
中央病院ならくるまや。
日赤ならめんきち。
西病院なら‥‥‥無い。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 21:58:06 ID:mIGs1OTv
カロリー気にして食うもんじゃないと思うけどなー

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 22:15:13 ID:kpLfrdSE
>>150
西病院なら金子やだろ

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 01:55:44 ID:vWMxMTA9
三翔の情報がない件

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 09:18:23 ID:iuGjg8/x
>>150とは味覚が合いそうだ。
勝龍も好きだろ?

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 12:28:10 ID:oblK1ONL
ぶしや昼人多すぎ・・・
男性アルバイトも募集してたし第二店舗目作ってほしい


156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 12:53:16 ID:Xz9dk/rS
ぶしやは場所が悪い。何故に関原なのか。
それは100歩譲って良いとしてあの駐車場どうにかしろ

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 15:48:15 ID:M+4vGeVS
俺は>>150だが勝龍は口には合わない。だから三年間は行ってない。
>>154の味覚とは全く違うぜ。旨いと美味いの違いだ!
やっぱりあちら方面なら!つり吉、味平になる。

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 18:14:15 ID:E1hU0d+C
勝龍の冷やし坦々を食ってきた。やっぱり普通盛りは麺に対して具が多すぎ。
半分くらい食ってから、中盛りくらいにしておけば良かったと後悔したよ。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 19:56:14 ID:xdIrZiZP
タンタンでなく冷やし中華を食べてきた。
めっちゃ固い麺でゴムだったよ。ゆで時間が短すぎ!
何年もたべているが失敗な日だった。
太知事れ麺だからアッサリすっぱ醤油のタレじゃあわないね

atgst(あとがんしたー!)←これを流行らせたい

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 22:18:18 ID:uizONkpu
>>156
ミニバン乗って当たるはずもない電柱を1mも避けて走るような車両感覚ゼロの
カス野郎か?
どうせ10t車が白線トレースで余裕に曲がり切れてるような極々普通の交差点を
おまえエアーコンテナでも牽引してんのかってくらいフェイントかけてハンドル
切るようなヤツだろ。

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 22:38:23 ID:kkPM3Bxf
何、熱くなっての?

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 23:01:04 ID:MIG8P4IK
勝龍冷やし俺も食ってきた。
出す順間違えたのかビギンから角煮を貰った。
角煮チャーシュー坦々と贅沢な冷やしになったよ。
それにしても21時過ぎだったのにほぼ満席だった。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 23:01:13 ID:on95RWlG
>>156
だったら来るな。
その方が俺のためだ。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 23:06:19 ID:MIG8P4IK
>>156
場所が悪いんじゃない、お前が関原に住めばいい。
そばはるも馬高も近いぞ。
ちょっと足延ばせば、あしょろ潤あおきや柿やきさくも近いぞ。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 00:13:24 ID:DJsife4n
あんな、部○住めるか!長岡市の仲間入りして、まだ、35年位だろう〜。いまだに、長岡行こうってww
駅前の事かよ…

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 00:13:45 ID:hPGtfkLB
所詮川西w
川東に比べたらレベルは低いよ、JK

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 00:36:41 ID:4+5p2aTa
>>160>>163
こういう奴が川西のレベルの低さを露呈してるよね。

ヌードル倶楽部(笑)

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 02:01:47 ID:oznBA36S
ぶしやまで車で1分の俺が来ましたよっと

確かにぶしやの脇の駐車場は狭いし嫌だな

川東の人は未だに川西をバカにするんだな。長岡なんてどっちも在郷だけどなw

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 02:40:42 ID:3zPtpy1k
つーかわざわざ関原まで行って食べるってのがありえない。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 03:01:52 ID:qd/WGpAK
皆優しいな

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 08:35:45 ID:sGy9kFfQ
原信関原店のとなりのラーメン屋、名前忘れたんだけど出前してるの見たことある
味はどんなかんじなの?あらきや?だったかな

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 12:43:21 ID:GlxYGYRQ
ありゃラーメンもある食堂なんじゃね?
入ったことないけど。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 21:49:19 ID:tWCRq+wa
あしょろってわざわざ辛いの頼まなくても
普通の頼んで唐辛子しこたま入れた方がお得な希ガス

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 00:22:21 ID:LouNkBpO
川西とか川東とか どうでもいい

どっちにも住んだことがあるけど、所詮長岡はド田舎

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 02:30:07 ID:i/969b6n
お前ら優しいな

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 09:38:16 ID:yy4K3mdL
次スレは川西と川東で分裂のヨカンwww

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 10:07:31 ID:6/vPpUNz
>>174
俺もどっちにも住んだことあるわ
はっきり言ってどうでもいいよな・・・

そんな事よりラーメンの話しようぜ

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 10:11:59 ID:lZp1CemK
みんな今日はどこにラーメン食べに行く?

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 10:24:27 ID:vpmN+9iJ
今日は能生まで食べに行くぜ!長岡には無いタイプのラーメン。
あさひ楼だ!さてと高速に乗るぜ〜嫁さんが運転中!

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 11:08:50 ID:C2y2emm2
頼んでもいないのにコショウたっぷりかかって出てくるからなー>朝日楼

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 12:20:29 ID:SN0wR3lV
こう暑いと冷やしパスタだな。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 14:10:07 ID:1rGn0y1Y
暑い日は、カレーだろ。カレーラーメン美味い店無いので、ショック

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 14:15:47 ID:a38CCtKs
くるまや

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 17:02:01 ID:+Vkw+cGu
>>179
やわやわの麺がまずい

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 18:10:23 ID:QTuyqRzW
だな。
麺やわいと全てが台無し。

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 19:22:46 ID:6RhBphK3
まぁやわやわが好きなヤツもいるからなぁ。
麺柔らかめってオーダーしてるヤツたまに見る。
食感というよりも生の小麦で腹壊す体質ってのも聞くしな。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 21:18:38 ID:LuJCB33T
ソフト麺大好き。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 04:52:46 ID:eszQeF4C
クルマや油麺あるね
美味しいかな?
期待。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 15:12:24 ID:tyRO2wdt
みなくるラーメンって気になるんですけど
営業しているんでしょうか?
味は?

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 15:46:36 ID:8zepuEmC
行った事ないけど営業してるのかは気になるな
駐車場が1、2台分しかないのに止まってのを見たことがない
なんか入りづらい

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 20:19:26 ID:QSotCFOg
三昇のセットって見た目以上にボリュームあるな

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 20:38:38 ID:wdX694Kw
>>189
正調青島系だよ。
餃子もうまい。
>>190
近所のヤツと図書館に来てるやつくらいしか行かないからな。
思い切って入ってみな。
まず空色のカウンターに引くはずだw

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 21:59:12 ID:sqI+K0n1
長岡に餃子のうまいラーメン屋なんてあんのか?

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 22:45:25 ID:reR+FPqX
餃子がうまいラーメン屋なら知ってます。
大吉とか味雅とか。あと、長崎亭も餃子が好き。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 22:49:19 ID:sbEU9md6
>>193
あんぷくていの餃子はうまい

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 23:36:41 ID:LZ6lDo5m
餃子なら王雅和があるじゃん。
食ってみたいと思いながら食ったことないのが
スタミナ苑と勝龍
ひゅーまの餃子はパサパサしてて旨くなかった。
スレ違いだがバス長の餃子の旨さはハンパない。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 23:55:56 ID:8+FkCz9J
>>196
自分が食べたときのスタミナ苑の餃子は正直ひどかった。
皮はでろでろで口が開いてるし、焼き目もぱりっとしていなかった。
中身のあんも特別うまいわけでもなかったのでがっかり。ラーメンはそこそこ好きな味だっただけにひとしお。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 00:05:53 ID:8VHwQ7m/
潤の餃子は?

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 09:06:37 ID:Yj6J8e0c
潤は美味いと思う。

俺は悟空館の餃子が好きだ。
生姜が効いててやみつきに。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 09:51:29 ID:XQuBE7n/
>>193
東横のうまいぞ

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 09:52:42 ID:RCw2G2fm
>>200
揚げ餃子無くなってから食ってない

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 11:10:32 ID:lcPjpD+Z
潤、今日14時までだぞ

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 14:24:53 ID:uHpDwyej
小千谷のくいしんぼうの餃子美味いぞ。

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 14:26:27 ID:uHpDwyej
ラーメンも美味いんだけど、全然有名じゃないから空いてる。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 19:26:40 ID:kH5IlJMw
餃子の王将、できねぇかなぁ

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 21:06:52 ID:TwvllgmY
>>205
8号沿いの見附市回転寿司屋跡地に出来るらすぃぉ

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 21:29:00 ID:irw0Xxvh
>>206

すんごく嬉しい。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 21:45:12 ID:A8EXB/2A
くるまやの餃子は?

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 21:48:01 ID:FCUntSYx
>>203
うまくないですよ

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 23:54:49 ID:NoPTHetV
>206
マジか!?
それならムチャ嬉しい。
いつ出来ん?

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 23:56:06 ID:hDxfg0/V
流石長岡のラーメン通が集うスレだな
ラーメンとは別にお前等の意見参考に餃子食べ歩いてみるは

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 10:58:23 ID:F2OroEzq
オマイら餃子と言えばフレンドでしょうが!

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 11:09:37 ID:OSYfI9uF
>>212
同感


214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 11:26:15 ID:E5ghH8Qz
だな。トレイぱふぱふしながら匂い嗅ぐのが至福だ

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 13:07:10 ID:W35y5K85
カウンターにすわると、トイレから芳香剤の臭いが漂ってくる店もあるな。
一度行ったきりで、二度と行かない。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 21:07:03 ID:OSYfI9uF
陣丸、閉店したのか?
最近、いつも閉まっている。




217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 21:36:35 ID:tVbxe7lb
トイレから芳香剤の臭いが漂ってくる店って安○亭のことか

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 23:45:21 ID:tWxvSSkF
>>217
それ潤上除だわ
それ以来行ってないけど食洗機の前の席が風向き的に最悪
ちなみに勝龍の最悪席は炒め野菜作る中華鍋に向いてる直近の席
あそこってもろ油撥ねて飛んでくるしニンニクの臭い付いて取れない

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 23:53:15 ID:TEkoON7F
>>218
俺はあそこエアコン直撃で好きだけどな。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 02:34:21 ID:mBOHOTh+
おい!それより餃子の王将が見附で出来るのが気になる!kwsk!

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 13:03:04 ID:Uv63Qgh+
それガセな

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 13:47:16 ID:9dUzb5YV
新保の三宝亭いってみた
チェーン店だからとあまり期待してなかったけど、意外に良かった。
くるまやとかラショとは明らかに雰囲気違う。幸楽苑や日高屋ともなんか違う。
セットの半チャーハンはありがちなジャー入りでは無く、ちゃんと注文受けてから鍋ふるってた。
餡掛け系が旨そうだった。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 18:26:29 ID:Z94ysXnU
王将か関西で何回も入ったが安い、美味いもんでもないけど。
飲んで、肴を頼んで〆を食べても三千円弱だ。
長岡で飲むなら王雅和が良い。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 18:54:32 ID:jj7x6QmF
くいけん も ありますよ

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 20:25:27 ID:/wTxoIrF
三よ菊の家庭的な餃子が好きだ。

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 22:52:55 ID:y2YFdxS/
>>222
さんぽう亭の炒飯はへたな中華料理屋よりウマイと思う。
個人的に好きなのは夏季限定の冷やし坦々麺を3辛で。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 02:19:40 ID:z/cN/DWV
>>220
コマ
ルーレット
正解です。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 20:24:28 ID:XZQS35Qn
三昇うますぎワロタ

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 21:00:08 ID:AWnjj8Mn
長岡祭りの期間中の営業はどこも通常通りでしょうか?
安福・潤(蔵王)の情報希望
電話しろ!は無しでお願いね
久しぶりに帰省予定です

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 22:03:45 ID:/XrbGwF2
どうだろう?
去年はちょうど東横行ってたけど通常営業だった。
船場の店員が来てて、グチこぼしながら飲んでたから船場は早上がりかなw
安福はそういうの大事にしそうだけど、潤は普通に営業してたの見た(宮内)。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 23:23:42 ID:JZKqme56
喰い拳もあるって何があるんだ?
オーナー餃子なんて作れない。
ラーメンも基本的に上手く作れてないよ…
中本の名前語るなや!
蒙古タンメンが、泣いてるはずだ。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 00:13:59 ID:BiLDPtEg
しかし陣丸の塩うまいなー

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 01:03:08 ID:hvnomS4n
陣丸って麺変わった?それともあのまんま?

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 05:39:16 ID:YylyYNZT
そだね
クリーミーー


235 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 11:24:16 ID:fyF1Ub9c
あぁ〜大吉の餃子が食べたい!ラーメンゎイラネ!

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 11:38:08 ID:mozIM5jt
とーちゃんくいてぇ

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 12:06:49 ID:gQYhlRpg
三昇のスープはいけてると思うが
麺がいまいち どんぺいカップウドンを食ってるようでまずい
二度と行かんでいいと思った

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 12:15:34 ID:/4DLgtak
とーちゃんらーめんふっかつキボンヌ。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 18:42:45 ID:y1Bm8RTY
NSTに飛雄馬

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 20:39:43 ID:ThWVl74K
三昇ふつーにうまい!!!オレはかなり好き♪

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 20:51:57 ID:YShbkXVa
>>238
同じく。無性に食べたくなる時がある。
おまちどう熱いです。懐かしいね。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 21:05:17 ID:J1FXBRum
俺も三昇普通にうまいと思うあの麺がいいんだよ

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 22:16:12 ID:tZ1wB/4B
>>233
陣丸の麺は少し太くなったよ。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 22:17:56 ID:aBnIZQOv
とーちゃんらーめんは詳しくありませんが、遠い昔に食べた記憶では川口のつり吉に近かったような気がします。
思い出す意味でも、つり吉との違いを教えてください。



245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 23:30:58 ID:tZ1wB/4B
つり吉は生姜を使ってる?魚が強い感じがしたけど。とうちゃんはたまに生姜の塊が潜んでたよね?
個人的にはひぐまと青島の中間で、臭味が少しあったと思ったけど…

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 00:05:41 ID:tcBFFl1b
>>243
マジスか?味によって使い分けてたりするんですかね?
久しぶりに行ってみようか・・・・。

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 06:08:31 ID:GyVgNmr8
参照のカウンターの椅子の感想聞かせれ

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 08:26:31 ID:Yd02qnb7
あの椅子座り心地悪ぃwちなみに見附にできたピューマも同じ椅子(爆)

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 13:05:27 ID:op9wfqMZ
鵬幼稚園ピューマ組

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 13:20:03 ID:AunXxtNu
PAにいち井のポスターが貼ってあったんで探して食べてみたが、ん〜〜〜?
とんこつベースで
少々臭い
新宿あたりによくあるまずいラーメン店と変わらないな
この味町田の駅周辺で食べたラーメン屋とそっくり!
なぜか客が入っていたが…
これはっと思うほどの味ではないな
14時30分閉店とか書いてあったが、こんな味で何をもったいぶっているのか
もったいぶっているから客がくるのか・・・

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 13:54:32 ID:DxH8Ihg5
いちいは、とっくに終わった店だね。
俺的には…こまちの馬鹿な信者だらけだしね。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 14:32:06 ID:fjkAjo7Q
鵬幼稚園スワン組






253 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 16:09:41 ID:URP7k8/B
↑↑↑誹謗中傷はやめれ。
つり吉の話題なんだが、とうちゃんラーメンとは似ていない。
つり吉のスプは豚と鶏のベースかな?味に鶏脂を感じるが俺だけか。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 18:23:57 ID:SZzD+yew
そんないち井より美味い店がない長岡のラーメン店

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 18:42:25 ID:nMK7aq4N
あっちぇなったら安福キツいな

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 19:31:43 ID:zzgzGMqE
>>121
川西地区で漫画読みたいなら三華、翔、めん吉あたりがオススメ。
飛雄馬、福泉、龍麺屋も置いてあるにはあるがバリエーションが少ない。

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 22:44:23 ID:4sKQYuj9
↑漫画アラシにマヂレスカコワルイ

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 23:52:26 ID:tcBFFl1b
>>254
舌の麻痺したおまいにとってはな。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 09:12:43 ID:IApKQJ7S
たまにチャーシューが酸っぱく感じる時があるんだけどこれは傷んでるから?

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 10:27:24 ID:kUDDAEhg
「あおきや」インター店、初訪でした。まさしく長岡系(青島)なんですね!
美味しいんですが、湯切りが弱くスープを薄めちゃいましたね。。

チャーシューは味はそれほど染みてませんがしっかり系で美味かったです。

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 12:13:24 ID:N5ZjKErj
あおきやは旧青島系だが、かなり極度のあっさり味だ。
喜多町に開店した当時とは味を変えたね。スープには大量に油が浮いてた。
天井からザルが(マジ!ザル勘定)ぶら下がってた時代が懐かしい。
美味い、口に合わないかは個人的には後者だな。
でも月一は食べてるが。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 19:13:55 ID:FGkQZNfT
あおきやはうまい
おまけに行列しなくてもすぐに食える


263 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 19:19:54 ID:+LnmuyTt
「お○きや」何かを入れ忘れたような味気ないラーメンだね。


264 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 20:39:26 ID:4Lw1HQwX
うん

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 21:52:36 ID:tP89qOnt
ほんと昔はうまかったんだけどねぇ。
狭くて小上がりとか有って380円とかだった時代。
今じゃくるまやか潤かあおきやかって感じで、通し営業だから
仕方なく行く店に成り下がってる。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 09:06:12 ID:KLK56krI
待たないで食えるから良いよね


267 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 14:35:10 ID:SowPqO/n
見附にできる王将ってみんなが期待してる餃子の王将じゃなくて
バッタもんのほうのチェーン店の大阪王将だから・・

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 19:07:44 ID:jdm8kXLd
http://www.osaka-ohsho.com/menu/side.html

これだろ 餃子のほかにもやってるみたいだな

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 19:12:08 ID:lMRa+tQX
うまけりゃなんでもいい

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 19:58:42 ID:PE2+LMwN
まぁ見附なんてどうでもいいよな。

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 23:28:49 ID:QLXFdcfy
基本的にヒグマ(小千谷、柏崎)信者なんだが、六日町、塩沢は本店小千谷と比べてどうなの?
いち井より潤系が好きな人の感想あればお願い。

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 23:31:25 ID:mzZ8t7h9
【訃報】“ラーメン王”武内伸さん、肝硬変で急死、48歳 医者から止められても「一日3食ラーメン」★2
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1216126525/l50


273 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 23:46:38 ID:LFhavV8m
>>267
京都王将から派生した店だから完全なバッタもんとは違う。
喧嘩別れして分離した十日町小嶋屋と長岡小嶋屋みたいなもんだね。
ただ、京都王将と共通してるのは餃子だけ。大阪王将は中華料理店としての傾向が強い。


274 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 00:31:30 ID:yU0fd4YP
うまければいい時代は終わった
長岡の店も健康ラーメンのようなものを作ってもらいたい
(通常のラーメンを適正カロリー、栄養バランスを考えたものに)
健康気にするならラーメン食わなきゃいいんだけど、食べたくなるんだよな・・・

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 08:23:55 ID:xT+xsfZP
クロレラ麺でがんばれ。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 11:47:30 ID:rrD6/6eZ
見附は人口の割に商業地が多いがな。
さて、今日はまだ小出だからインター付近でお昼だな。
くるまやの辛ネギ味噌にするか。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 12:36:06 ID:mG/qtwld
>>271

ヒグマのレポートは野良屋さんが体張ってしてますた
http://www.style-21.jp/bbs/noraya/
2008/05/04(日) 13:33 [458]


278 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 17:09:05 ID:ePo7NL3k
↑個人的に喜八のスタッフ増員は嬉しいW

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 17:33:51 ID:TB5Qmcrb
文面がムカつく。
なま言ってすいません

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 17:53:09 ID:qNICyVXC
ここの所ネガキャンの盛んないち丼行ってきたけど
とんこつモデルチェンジしてたんだな。
生臭い割に相変わらずあっさりしたスープで、良いのか悪いのか長浜の屋台ラーメンに近づいた気がする。
麺も細麺になってたけどこれは悪くなかった。
でも替玉来るの遅いから普通に大盛にして欲しいわ・・・

他のは今どうなってるのか知らんけど
>>250みたいな感想はとんこつの事を指してるは思えないし・・さて

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 18:59:13 ID:oZAruqTJ
>>280
>生臭い割に相変わらずあっさりしたスープ
生臭くなるほど煮込んでもこってりしないのか
良いトコ無し?

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 20:17:48 ID:WmJSt7W8
いち井の豚骨は臭くなった。本場九州の豚骨ラーメン屋で臭う獣臭さだから
豚骨ラーメン好きには受けると思う。ただし、昔からのいち井の豚骨を知っ
てる人はガッカリするだろうな。同じスープを使った塩ラーメンも同様。

豚骨は替玉を想定しているのか量の少ない細麺仕様。それでいて高額w

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 20:36:22 ID:ePo7NL3k
博多、熊本ラーメンなどの細麺は大盛りだと伸びやすいから替え玉にしてるって聞いたことある

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 21:10:18 ID:UIqcHlLU
本場は細めんで伸びやすいから替え玉あるんだけど
そのぶん最初から安いんだよ
あすこは最初から高いけどね。

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 08:32:39 ID:x+13rYSm
つかさでライスを頼んだことが1回あるのだが・・・

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 09:56:14 ID:5vgb1dan
誰か聞いてやれよ

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 10:06:37 ID:w5qCC+Z2
教えてください。
陣丸の店内ってどんな感じですか?

テーブル+イスの席   座敷   どんな席ですか?

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 11:52:31 ID:zmPpSesb
自分でいって確かめろ

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 11:54:22 ID:Eg8daepJ
行ったことある人に聞いているわけで


長岡って288みたいな人いるとアレだね

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 12:04:50 ID:5vgb1dan
お前の方がアレ

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 17:43:23 ID:KSQVc3qv
陣丸の玉子権あるっけ夫婦で食べに行くか

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 19:57:02 ID:LC+cnwZ+
テーブルも小上がりもあるよ。
テーブル席が2席の小上がりもテーブル2つかな?
カウンターは10人くらい?
近いからわりと行くんだけど、意外とそういうのって
気にして見てないもんだな。
まぁ漏れが独り者のソロ活動で気にする必要が
無いだけだが・・・

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 20:43:33 ID:R87oflix
288に肯定
内装より味だろ

294 :287:2008/07/17(木) 21:28:41 ID:O1WvV3Ga
>>292
ありがとうございます。
足が悪いので座席のことを知りたかったので
助かりました!!!!!!!!


295 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 01:23:21 ID:10gun3Jb
↓ヘルシーラーメンと言えば

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 12:57:07 ID:DFsvHJv8
ランブローサ南軒の春雨バーニンラーメン

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 22:39:06 ID:0zlOiPMo
元春の全国縦断コンサートツアーの日程を知っている人いる?


298 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 23:13:14 ID:sowjnp3t
おめさんもう知ってがろねーこないだ貼ってあったすけ

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 07:34:40 ID:g++uJ18Y
みんな今日どこ食べいく?

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 11:31:11 ID:nLzR6Enh
めんぽ

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 14:32:52 ID:cIVQHbYJ
みずさわ入ろうとしたら、先客がいつもの店員の友達なタトゥー入りDQNで
気分を害したので、向かいの八八亭で瓶ビール飲んで五目メン。
東横の広東麺とかも入ってるけど、サクサクした中国くわいが好き。
今回間違いか何か知らんがエビがいつもの倍くらい入ってて得した気分。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 15:11:14 ID:ZiG03N95
>>299
陣丸

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 20:18:22 ID:nLzR6Enh
水沢は美味いと思うが
せがれの教育が出来んバカ親父だったと思う
もう10年近く前の話だが
だから
おれは川崎の拉麺屋に通う

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 21:04:09 ID:UBm3X+wh
夏季限定で鯨汁ラーメンとかあったらいいなぁ。

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 00:49:12 ID:YJ4+bh6+
マジ?このご時世で入れ墨か。
最近は茶髪もいなくなってるのに、ガキだなと言うより時代遅れ。
普通の職場じゃ採用もされないのにな!
みずさわでは見た事が無いが。

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 08:27:23 ID:QkDLrr6w
みずさわの兄ちゃん

(愛想は)いいよ

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 16:49:49 ID:lrt/G9iZ
ドラゴン最高!

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 18:14:48 ID:WjE+d70S
飛雄馬見附店で塩チャーシュー白マー油食べたけど、結構うめがった!チャーシュー激馬!

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 19:00:30 ID:oAQFMJV0
豊のゴマ冷やし中華だっけ?ちょっとしょっぱ過ぎー。
ピーナッツバターもあんまし良いアイディアとは・・・・普通にゴマダレにして欲しい。
そうするとうんまい。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 19:09:42 ID:Y2Mlef2j
>>308

豚骨魚粉はイマイチだったなー。
魚粉多すぎてスープが粉っぽい。
飲んでると口の中がザラザラする。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 20:07:41 ID:CeqrTBmv
連休なんであえてビギンの時間に勝龍行ってきた
やっぱり昼とは盛りが違うな

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 01:52:56 ID:UO+OLMQ1
BEGINの冷やしタンタン喰いてぇ〜  アトガンシタ アオガンシタ 夜と昼は。。極端。。 とにかく夜は、BEGIN信者が多いなぅ お客さんの体格が。。

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 08:30:17 ID:unYZj1N9
昼に行って冷やし坦々の中盛り頼んでふっと厨房見たらビギン
どう見ても大盛り+αな量出されて死ぬかと思った

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 17:49:08 ID:2jwbnfCH
>>310

魚粉のザラザラ感がダメだとぶしや&碧空麺房もダメですね。


次ゎ黒マー油に挑戦!

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 20:33:59 ID:TDqMjEEe
とうちゃん・・・涙

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 20:47:43 ID:XldYSUIe
ドラゴンこんなに美味かったとは!

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 01:10:35 ID:zpyI5y+p
ぶしやの限定つけめん「魚辛辛つけ麺」
はまってしまって今日で4食目。
辛さとすっぱさと玉ねぎの甘さがいい!

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 02:03:26 ID:yiB4bkD4
でーぶでーぶひゃっかんでーぶ

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 10:39:39 ID:awALsuKQ
>>315
とうちゃん?亡くなったの?

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 17:02:53 ID:dz2Iy9VN
暑すぎなラーメン屋    青島


321 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 20:11:16 ID:Wae4azhD
ドラゴン間違いなく新潟十指には入るね

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 20:24:06 ID:j9QVECUp
下かr


323 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 20:27:14 ID:Pl9Ta/M+
喰ケンはどう?

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 21:27:03 ID:lGbN/hNB
ドラゴンで、不味いから金返せっ言った奴
集合!


325 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 22:32:50 ID:traQ2SPm
本当に返ってくるんですか?
その前に美味しいんですか?
って書くと自分で確かめろって叩かれるんですよね。

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 22:43:32 ID:MqRsUsjn
全部食ってから不味いと言っても金を返さないという報告アリ

あつい

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 22:50:49 ID:fzwIbcVo
変な麺だけど好みによっては旨いと思うが。
ただあの店主がな・・・

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 23:08:46 ID:P2X6nKSR
なんだこの流れ?
粘着は無視がよろしい。
明日は川西地区でお昼でも食べるか。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 11:12:52 ID:dMQ1aIlh
綺麗なねーちゃん居るラーメン屋教えてもらおう

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 12:11:11 ID:MkyDPt6m
川崎の濱のやに初めて行った。
家系とコマチに載っていたので期待して入った。
ラーメンとキャベチャーを注文。ラーメンはスープにコクがなく味が薄い
家系の青味はほうれん草と決まっているのに小松菜が入っていた。
キャベチャーはしょっぱすぎて食べられない。
当然の事ながらラーメンは三分の一しか食べられなかった。
金返せと言いたくなったが、我慢して出てきた。。。

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 17:12:45 ID:8CHvuZIH
陽気の味噌ネギってどうよ?

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 18:01:10 ID:nDjKOq3i
>>329
深夜のじん屋

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 18:44:32 ID:5YtTyzJa
ヒュウマのラーメン食った感想
作り手の魂がまったくない。リケンの業務用のタレに化学調味料が山盛り
下唇が腫れあがった。ホントになめてるだろな。ラーメンを


334 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 19:20:17 ID:GA9v0ijl
チャーシュー屋「武蔵」は二度と行かない。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 20:53:58 ID:J7dht2XJ
>>333
飛雄馬は擁護しないが化調程度で唇腫らしてたんじゃハナシにならんな。
そこらの雑草でも食ってスローライフしてれ。

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 21:27:03 ID:KwxtS4az
ドラゴンのおやじさんの人間性に皆惹かれるんですね

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 23:20:31 ID:e68uZ68W
ひゅうまはタバコ吸ってやってるから
もう遺憾


338 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 00:05:30 ID:3Vk2Rs3o
ひゅうまだのパクリ宣言看板取り替えた論外店で金落とすなら
高速の下り大積SAで野菜たっぷりラーメン食った方がはるかに満たされる
裏からも入れるからたまに行くんだが安いしそれなり旨い

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 00:29:58 ID:QMqR8/bZ
明日の昼 ドラゴン、それともひゅうま、
どっちの料理にしようかな。

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 02:03:15 ID:+Voe6X5v
クーポンや過大広告出さないと人が来ないような店なんだからしょうがない
街角のチラシにもクーポン載せてる店と載せてない店を較べると一目瞭然

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 22:15:26 ID:BgSVojw0
>>338
大積なんつー僻地まで食いに行くんなら論外店で金落とすだろ普通。
永井のモツもゆらいやで食えるようになったしもう用事無いよ。

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 22:47:46 ID:lHjUrro7
COCOLOのラーメン屋はどうですか?

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 00:59:11 ID:nbn4s0bM
心して食え!

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 02:41:55 ID:J7+bf0CE
ん?大積SA行くと永井のモツ売ってんの?
たまに食いたい時あっても車がどこ走ってるか分からんのよね

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 09:04:53 ID:8m/Zm6/y
>>330
本家吉村家も小松菜ですぜ

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 12:21:33 ID:j+g9pMVF
安福亭に行ってみたいんですが
脂入りとはどのようにして注文するんですか?
食券機があるのは聞いています。

それと8月2日も営業していますか?

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 12:51:43 ID:Txi55vCd
陣丸最近客入ってるから困るねえ
行きづらくなった

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 13:29:16 ID:UtKdrj2c
>>346
花火を見に来られるお客様かな?その日は営業してますよ。
脂入りについては、食券をお店の入り口で買って注文時に「油入りで」と言えばいいだけ。
あと、お水はセルフです。

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 14:14:38 ID:M6BPfsij
蒙古タンメンのコラボ?ガッカリです。
名前使わないでほしい。喰い●!
しっかりせぃ!!

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 15:15:21 ID:O3PUhWRp
リケンのタレ?使ってる所ほかにありますか?
とりあえず全部回って食べて確かめてみたい。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 19:03:53 ID:j+g9pMVF
>>348
おおおおおお
ありがとうございますー
長岡といえば安福亭と聞いていますので楽しみです
「油入りで」と^^

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 19:09:36 ID:EBtYBsnM
ポ〜ニョポニョポニョ♪メタボの子〜♪

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 19:15:22 ID:Nds97KjR
お昼に久しぶりにみずさわでチャーシュー麺大盛り食って仕事の後 満足して帰宅
途中コンビニで「BSN 新潟はらーめん王国だ!」を買って家でみてたら
無性に燕三らーめんが食いたくなって見附の勝で大油大盛り食っちまった・・
朝もガッツリ食ったんで晩酌も入れるとまた太っちまう
やっと3キロダイエットして落としたんだが

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 20:26:45 ID:/2ifItjv
安福の休みはいつまでだっけ?
前に行った時に20日ぐらいから1週間休みだった気がするんだけど

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 20:29:28 ID:+LYJDUu8
初めてめんぽに行ってきました。
坦々麺食べたけど、つけめんが美味そうだったので
今度、つけめん食べます。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:02:26 ID:LhUAwE39
芳賀商店の大油ラーメン?かなりウマーなのですが、長岡のスーパーで売ってますか?

関本のなじらねより遥かにウマウマですよ。

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 00:28:54 ID:FWbTL/yG
東口の龍なんとかっていうラーメン屋どう思いますか?

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 01:26:46 ID:mM/uVgcA
最悪

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 08:04:27 ID:FhMErKS5
そうでもない。
ありきたりの長岡風ラーメン。
たまに噛み切れないような固いチャーシュー出してきやがるから
漏れもあんま好きじゃないけれど。

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 12:52:35 ID:6ZBXLIxs
でもあそこ繁盛してるよな

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 13:20:19 ID:4lGhOQFN
あそこの全然坦々してない坦々麺は好き

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 14:02:35 ID:x3pIkFFM
学生とサラリーマンで成り立ってるよな

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 14:35:43 ID:Xawc5hzK
>>355
8月8日から味が変わるらしいよ
早めに行った方がいいかも

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 14:44:42 ID:mM/uVgcA
めんぽ?どこ?

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 15:17:04 ID:x3pIkFFM
めんぽはスレ違いなんだよね


366 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 18:12:47 ID:ER4vRH4S
スレ違い
店主、勘違い

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 20:22:14 ID:FhMErKS5
龍麺家はジャスコの方のがいいよな。
玉ねぎラーメン最高。

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 15:30:58 ID:sLdjKi9j
又来屋に、行ったら値段が上がってる事は、しょうがないが、ものすごい少ない量にびっくり。カップ麺ミニです。
客離れ見事!二度と行かない。

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 16:49:12 ID:uPZrggAa
>>368
すぃやせん。お客さんの体型見たらあれくらいに抑えた方が身体の為かと思いまして…
余計な事しちまいました

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 16:58:55 ID:HlulWyDY
ぶしやの味って、
市販で売っている讃岐うどんを硬めに茹でて、
それを”追いカツオ節つゆ”につけて食うと同じ味が再現できちゃいんだよね。
初めてぶしやのラーメン食べたときは、あまりにも味が似ていて驚いた。


371 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 18:24:18 ID:4oxbpjl9
味覚障害の人がまたここに一人

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 18:49:44 ID:QgrQn2yB
麺が市販の手まりうどんって奴に似てると思ったのは豊の味噌の麺

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 19:16:49 ID:koub4p4Z
陣丸の辛麺は味が濃過ぎるなあ。
やっぱあそこは塩だな

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 20:26:52 ID:3KtZpTin
たしかに濃杉だなあれ。
味はかなり好みなんだが。
ライス欲しいぜ。

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 20:35:59 ID:rkBJ/Gjm
ぶしやのつけ麺は日清つけ麺の達人の魚介醤油にそっくりだよね

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:08:59 ID:ImIWQOEN
ドラゴンって月曜日やってますか?

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:23:17 ID:3lrQ1S0q
>>375
どこがそっくりなんだよ、全然美味くないじゃんw
甘酢抜きにしても似てねーよ


378 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:43:34 ID:RdEmeWgf
ぶしや美味くない


379 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:06:44 ID:1/EYm+xh
ドラゴン厨は毎回、手をかえ品をかえ忙しいですね


380 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 01:40:42 ID:hAC9B29/
>>379

ドラゴンの事を書くだけでドラゴン厨だと思う貴方は相当病んでますね。いい医者紹介しましょうか?


オレはただ単に此処のドラゴン厨に騙されたと思って食べに行こうと思い聞いただけなのに・・・

貴方残念な人ですね。

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 02:57:31 ID:067677oj
ドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴン

サイコーー  ウメええ
毎日食お
ドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴン

ドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴン


382 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 21:35:36 ID:IaxCT86q
新店できないかなー

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 21:48:10 ID:ySaU0DRH
迷所さんで見たが摂田屋で新店ぽいのあるらしいぞ。
なんかカレーとかそばとか、立ち食い風情な店ぽくて期待は出来なそうだが。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 22:04:50 ID:ADZ15ov2
日頃の生活に刺激がないんだろうね

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 04:30:51 ID:j6EI1PuO
ドラゴンスープれっくす

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 15:08:36 ID:FfwssZ+u
マジレス
しちゃうと
うまい店あるけど
やめた
混むのやだもん。
ヒント
新潟の店の味噌ラーメンで有名なところと同じ名前
わかっちゃったかな?

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 17:37:20 ID:+8Ngj6Np
糖洋子




388 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 20:29:18 ID:CZuDXxoZ
正解はドラゴン

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 21:32:11 ID:ICKASzHw
あしょろ行って普通の味噌頼んで
唐辛子入れすぎて辛味噌にしてしまう恐怖

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 23:35:06 ID:PwKn49Vl
一日1ドラゴン

ドラゴ〜ン

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 06:47:34 ID:k7wfjjcA
ぶしやが長岡で1番美味い

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 12:41:53 ID:S0AqBXP8
翔はまだ21時閉店なのかな?
仕事終わるのが21時だから非常に困るんだよな〜

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 17:13:24 ID:9Kso8/F8
ドラグォンて言うとかっこいいって知ってた?

ドラグォン!な

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 18:07:52 ID:k7UNnNeG
いっその事ブルースでいいよ・・・

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 20:38:33 ID:IxVVt8TQ
東横

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 21:23:13 ID:AZuR/I/i
東横はチャーハンとギョウザの店だ。
たまに麻婆坦々は食うけど。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 22:04:19 ID:1l/AvnWE
東横の味噌はスープ割り出るんですか?

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 00:06:15 ID:EMMXFNjZ
変なヤカンみたいなので割りスープ付いてくるよ。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 19:58:50 ID:EMMXFNjZ
このスレ思い出して東横行こうと思ったけど、サービス券があったので陣丸。
つけ麺食った事なかったので、つけ麺に。
ネギか玉子か迷ったけど玉子にして正解。
デフォで白髪ネギ乗ってるじゃないかアブネー。
んでサービス券使っても、またサービス券くれるのね。
これだと延々行ってしまいそう。
白髪ネギ、玉子、大盛いずれかサービスって結構使い勝手いいよな。
こんど腹ペコの時行って、大盛にして辛麺食おっと。

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 20:11:57 ID:6Jk4Rdm/
濱野屋のゴマ食べてきた。
ピーナッツを売りにしてるらしいが、半欠けのままの大振りのピーナッツは麺にもスープにも食感が合わずx
さらに茹でて軟らかくなっているので歯に挟まる。というかくっつく。
スープの味は割と辛めかな。辛いっていいきれない位。味はまぁまぁ。ピーナッツが…
麺は相変わらず。小麦の味もしなければ食感もよくないしスープを弾くくらい絡まない。
強縮れなり平麺なりにすればまだ絡むのにねぇ。

個人評価・10段階中
★★★

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 22:48:58 ID:0h1U7BtJ
旧広神の八千田屋に行った。
醤油ラーメン食ったがタレが強くなってケミカルまで強くなってちょっとなーて感じ。
前は好きだったが…


女店員の態度が宜しくないし、気のイイ主人は常連との話に夢中でおれが「ごち」てゆぅてもスルー…。

あーぁ


402 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 22:54:10 ID:F1wm63lG
俺なんか地声小さいから勝龍でさえスルーされることも1度や2度じゃないが

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 23:36:45 ID:GvSotCbW
ケミカルww

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 23:40:46 ID:HKruGjgO
>>402
あ…俺もそう。背も小さいからなおさらなのかも。

勝龍行きたいな。でも車で1時間位はかかるので遠い。
でも行くけどね。

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 00:26:58 ID:INCA/fMy
>>404
常連らしい人たちにひとしきり店主含めて店全体で毎度コールの後ほど
スルーされやすいよねw

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 03:04:55 ID:rWeRWAsI
勝龍大人気だな。

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 09:26:34 ID:4hgmZAqs
常連じやなくても毎度コールなんだけどね

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 17:12:15 ID:WFcsGlAC
長岡川西地区〜西山あたりの区間内で深夜まで営業してるラーメン屋知ってる人がいたら教えてくれい。
できれば関原あたりが望ましいですな。
柿や、ミソ膳、くるまや、陽気以外でお願いします

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 18:57:29 ID:kB5Str36
冷やし中華で旨い所って無い?

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 19:06:44 ID:7Anttnhx
勝龍の冷やし坦々チャーシュー特盛り食っとけ

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 20:49:34 ID:rWeRWAsI
↑今いくらだ?

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 22:11:22 ID:TpBtXtrC
とうちゃんらーめん復活してくださいよ

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 22:13:57 ID:Hy4i1J6x
>>409
オヌヌメは潤蔵王と勝龍
勝龍初見だったらまずは中盛りかな

>>410
ビギナーかもしれない人にそんな危険なメニューすすめなさんなw
もしビギンの時間だったらえらいことになるよ

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 23:46:24 ID:x2YwYtd6
勝龍の冷やしは麺がブリブリであんまりだなぁ。
芯があるわけじゃないんだけど私的に固すぎ感。
冷やし中華の酸っぱい汁が好きなので、汁がいっぱいなのは
凄く嬉しいんだけど。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 00:06:53 ID:2RB7Bk5x
>>401
八田屋は麺茹で杉(+_+) スープは旨いんだがもったいない。
一人で行った際に麺硬めでオーダーすれば無問題なんだが
家族等、人数まとまって行くと硬麺キボンがスルーされてる(泣)

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 00:08:15 ID:2RB7Bk5x
>>415
八田屋×

八千田屋○

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 01:13:35 ID:q7MzYFAY
>>411
1,200〜1,300円くらいじゃないか?

>>413
確かに。あの人の時は大盛りですら危険だな。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 02:14:50 ID:U1Vl+J7H
高っ!
はっきりいって1,000円ぐらいしか払えん。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 03:33:00 ID:DzXGwXSB
毎度コールwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 18:07:48 ID:B1Hh4FQ9
『まいど』は、あそこの店が先だろ

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 21:53:25 ID:pQEk67Wc
勝龍の新店の情報ない?
場所はベイシア周辺としか情報がないんだけど
もっと具体的な場所を知りたい。何かの隣とか向かいとか。
知ってる人お願い!

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 22:17:21 ID:R+WeTePL
ベイシアの斜向かい、小千谷大橋手前の交差点。
もう店舗も大きな看板の骨組みも出来ているし、9月半ばには開店するよ。


423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 22:31:51 ID:Ccla0eZp
なんだあまり離れてないんだな。
まぁ長岡人からすれば若干でも近くなるのはありがたいが。

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 10:03:19 ID:hXqsdcw6
勝龍もいよいよ自滅への道を歩み始めたか...

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 10:39:56 ID:2ECy4YVU
>>421
ありがとう。いつもベイシアで曲がっちゃうから気付かないんだな。
今度よく見てみる。

>>424
おれは新店にも期待してる。店オープンしてみないと何にも分かんないでしょ。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 10:41:47 ID:2ECy4YVU
ありがとうは>>422だった。ありがとう。

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 13:14:25 ID:HwSeTWny
>>424
なにが自滅なのかはよく分からないけど、
新店舗にシフトして、今の店を閉じる可能性はあると思う。

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 13:16:04 ID:EwQ3hZW2
きょうてん?だったか店名も違うし、閉めはしないんじゃね?
勝龍ブランドを捨ててしまうとは思えない。

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 16:49:48 ID:f1jl0JVL
青島食堂の新店がひっそりとOpenしてますね。


430 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 16:56:14 ID:98Sy5PPA
夏だからこそラーメンだろ熱いラーメンな!

>>429
kwsk

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 17:56:59 ID:f1jl0JVL
曙のワークマン隣に青島の予定地云々の看板が出てる。
そのさらに隣のビルの1階。看板も何も出てないので
今のところ穴場かも(食ってないので味はわからん)。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 18:36:45 ID:98Sy5PPA
>>431
dx

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 01:29:05 ID:QN16grcf
長岡人はやっぱ青島好きなの?

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 10:46:22 ID:gZeLRtBV
嫌いなヤツなど長岡人じゃない

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 11:42:41 ID:7r3XGvVT
青島系って遠くから足運んで食べて「旨い!」って印象残すほどの味じゃなくて、
とりあえずの腹ごしらえというか、中華そば500円って感じの味だ

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 11:44:05 ID:h9GucApb
じゃあ真中とって安福行こうぜ

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 12:28:13 ID:QIDpH01n
碧空メンポ
8月5,6,7と3連休
今日で濃厚魚介系とんこつスープ終了
8月8日からは和風ラーメン専門店として営業
今日食わないと後悔する・・と今食ってきた俺が言ってみる

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 12:42:37 ID:ipeTVBZf
俺は長岡だけど青島はまずいというわけじゃないけど旨いとも思わないな
凡なラーメンという印象

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 16:32:29 ID:WQGKG2Ip
>>428
暁天ね。
でもさ、あそこホンとにラーメン屋か?
ただ「手打ち麺処」ってしか書いて無ぇんだよ。

確かに勝龍があそこに出るって話はオイラも聞いたんだけど直ぐ近くが群馬のベイシアだろ?
まさか水沢うどんの店を引っ張って来た、なんてオチじゃないだろうねww

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 17:33:05 ID:WQGKG2Ip
長岡のラーメンなら喜味屋だろ?
ザイゴの食堂の王道だ。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 20:02:47 ID:TKRSFpNN
いや漏れは三よ菊だと思うね。
喜味屋も好きだけど、漏れにはアットホーム成分が足りない。

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 20:19:58 ID:HxSROVFz
昨日のお昼に蔵王潤のつけ麺食べようと、行ってみたら
すげー混んでて、あの炎天下の中で店の外まで10人以上の行列で並んでて
ありえねぇ〜って、思た。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 20:36:25 ID:gZeLRtBV
昨日が何の日かわかってるよな?

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:55:50 ID:c1zpVWaM
>>440
味と値段は評価するけど、休日の昼食時とかオーダーしてから
平気で1時間近く待たせるから嫌。客待たせすぎ。

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 22:13:31 ID:N4cRQZg8
一時間っ!

ありえねーw

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 22:34:45 ID:4YWMHAqB
>>442
俺もそのとき並んでたけど俺の後ろのファミリーは待ちきれなくて別の店に移動して行った
そんな戦争状態のときに油抜き頼んだら間違って入れちゃったらしく
レンゲですくい取ってから出してくれた・・・なんか一手間増やしちゃって悪かったなぁw

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 06:45:51 ID:1Fp//1CB
>>441
禿げしく吹くww
そうか!ザイゴの食堂に求められるのはアットホーム成分か。
だったら春木屋(閉めたよね?)と一福についてもアットホーム成分を語ってもらわなければならないwww

春木屋の冷やし中華の大盛りは、食っても食っても、後から湧いてくるようなエライこっちゃの冷やし中華だった。

喜味屋は車学が無くなってからは大変なんだろうなぁ。

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 14:24:03 ID:OkZbMx3Q
長岡いいよなぁ
おいしいラーメン屋が多くてさ

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 14:27:44 ID:MGkXE9gt
引っ越してきなさいw

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 14:35:07 ID:F/Dj1h4v
いや、田舎が長岡なんだよw

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 16:16:51 ID:MGkXE9gt

        ∧∧
       ヽ(・ω・)/   ズコー
      \(.\ ノ
    、ハ,,、  ̄
     ̄


452 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 17:18:47 ID:79B91juB
魚介系がダメなんで動物系のスープでおいしいお店ってありますか?
潤や青島なんかはどうも得意ではないので・・・

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 18:29:57 ID:F2YBKyyX
>>451
さーせんw

>>452
長岡市民やめちまえ!
安福逝けや!

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 20:13:11 ID:4tlT9lAp
くいけんの話題でないっすね

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 20:36:08 ID:XLb5KQfY
喰拳はしょっぺくて麺がやらかくて汁が少ないイメージ。
たまーには行くけど、この時期は遠慮したいかな。

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 21:45:54 ID:FwOx0G+a
喰拳 チャーシュー1枚ってアリエネー

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 22:41:20 ID:guV7ikl5
おまえら小竜のブログしらないの?
普通にオープンしますお^^ってかいてあるじゃん。
従業員も募集してるし。

あと小千谷では別でもう一店舗開業しますお。
若葉ツタ横。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:30:20 ID:pufkxXAv
さんぽうね

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 13:00:03 ID:wSUe0Ib5
安福>ネ申

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 13:14:37 ID:gTc7PN9p
喰拳はたまに食べたくなるな。一枚しかないけどでかいとろけるチャーシューとスープがご飯に合うあう。
動物系の出汁の味ならあのスープが長岡では一番好きかな。しょっぱいけど味が良い。

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 20:50:08 ID:hnDoHwlI
やわらかい麺が全てを台無しにしてる件

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 21:09:22 ID:2Q9eUcYN
>>460
俺も好き
でもここで喰拳の事書くとやたらとしつこいやつがいるから、あまり書かないけど。


463 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 21:24:17 ID:R9MV2FEt
>>460
けっこう好きな味だけど、スープが足りない。

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 21:34:15 ID:RCpkvl2W
不味いという意見はほとんど無いんだけどね。
色々と不満が出るラーメンだという事は確か。

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 22:31:03 ID:Y2VsV5/0
喰拳美味い

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 00:17:22 ID:u9icttiH
柿やってうmいのに無名なのなんで?

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 01:02:35 ID:ku3PPDSy
そりゃテメェだけそう思っとけや、っな

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 01:05:12 ID:vPpy5kF5
腹減ったな、味噌ラーメン食べたいはぁ
コーン、キャベツ、麺大盛りでw

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 07:54:46 ID:q5mrJD8U
柏崎で深夜営業してるお勧めの店ってありますか?

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 11:42:11 ID:bOk6mxqR
新潟県県央のラーメン屋Part3
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1218076805/l50

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 11:43:34 ID:3zhuzMNt
>>470
早漏過ぎ

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 12:23:20 ID:q5mrJD8U
あれ?ここは柏崎ダメなんですか?
渚の話してたんで問題ないかと思いました。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 14:16:14 ID:vPpy5kF5
>>472
OKだよ
■地域範囲

長岡のラーメン屋・・・・・・・・長岡市内・小千谷・魚沼・柏崎・十日町(見附・三条・県央以外)
見附・三条のラーメン屋・・・見附・三条・県央
新潟のラーメン・・・・・・・・・・新潟市内・その他(基本的に新潟県内全般)

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 14:25:27 ID:YybfPblY
オレはね金次郎が好きなのよ。
ぶち抜き道路の方ね。

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 20:20:15 ID:sgcEjovW
柏崎は萬来しか行かん。
ぜってー食い切れんけど行ってまう。

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 20:57:41 ID:4KtG7VBq
ドラゴン最高!

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:02:40 ID:ZcU8ddGV
ドラゴンは、不味くないが、美味くもない。
まだ、くるまやの方がマシ。

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:11:11 ID:3zhuzMNt
くるま屋はうまい。味噌だけ

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:22:16 ID:sgcEjovW
たいわんもうめーぞ。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 22:02:12 ID:Y5+qAuQw
なんか新しい店開拓した人いる?


481 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 22:42:47 ID:lWnWVh6Y
青島曙町店行ってきた。
曲新町店で顔なじみのおばちゃんと、馴染みの味。
特に目新しいものもなかったな。

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 12:46:33 ID:MZUectRo
千成ラーメンて何時まで営業してる?

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 17:59:53 ID:ldywdTLG
避雄馬で背油醤油たべた
おいしかたけど 2時間後にリバースした
体調が悪かったせいかな?

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 18:27:00 ID:nN0bIKhz
夏バテじゃね?
漏れは普通あーいうのだと吐きはしないが下痢する。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 18:58:19 ID:Cd7cTBXF
オレなんか勝龍とか安福とか食うと食後必ず気持ち悪くなるぜ
たぶん脂負けしてる。
だから美味いけど食うのはなるべく控えてる

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 19:43:47 ID:nN0bIKhz
やっぱ脂が悪いんだろうな。
華華台湾激辛とか、みそ膳フーフーフーとか食っても次の日黄門が熱いだけで
体調は何ともないから胃が弱ってるとかではないはず。

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 22:54:17 ID:SQ1T4vK7
俺は潤や安福で食うと、数時間後に100%の確率で下痢だなw
便秘気味の時には重宝してる。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 03:19:24 ID:jC0Qje3L
>>485
>>486
>>487
クルマやで背油 油麺があるんだよ
背油に麺を絡めるの
完全にアウトですね

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 04:11:49 ID:vlANyLaY
ラ−メンてのは、ジャンクフ−ドだよなぁ。上のレス読むと納得

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 10:38:18 ID:uWISDDJm
ラーメンがジャンクなら、焼き魚定食、肉じゃが、カレーなどもジャンクフードだろうな

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 11:10:32 ID:nmIJsWGz
お前の頭がジャンクだよ

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 14:22:57 ID:flIlYvnm
>>490
こいつ何言ってんだ

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 15:58:23 ID:7tSas+EQ
なんか1日3食ラーメンくって早死にしたラーメン王を思い出すな
往々にして人間が美味いと感じるもの=アブラや砂糖は身体にはよくないことが多い

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 16:04:52 ID:bmqJcxby
そんな話を聞くと、脂と砂糖は極力使いません!って馬鹿が出てくるからやだな。
うちの嫁の事だけど・・

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 16:51:25 ID:aYq6A/hI
油と砂糖を使わず1年で40キロやせた料理研究か
http://www.ntv.co.jp/news/asx_dai2/080718066_300k.asx



496 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 16:55:09 ID:aYq6A/hI
↑ リンクできませんでした 下の浜内千波さんです
http://www.dai2ntv.jp/common/misc/kochi2/mesen/index.html

黒めだかが増えすぎて困っています
佃煮でもして食おうか

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 19:04:53 ID:BcVCdbTy
ラーメンは普通に今までどおり食いまくっているんだが、
晩酌をビール→糖質カットな発泡酒、日本酒→焼酎
に変更したら14kgくらい減ったぞ。
まぁこれは食事の総重量より酒の総重量の方が遙かに
多いせいだが。
現在181cm62kgで若干やせ気味らしい。

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 19:10:17 ID:y6awUctr
12時前勝龍にて冷やしタンタン麺大盛り
1000円カヨッ 高いな
盛り味は良いんだけど麺が短すぎ5〜10センチ位のばっかw
混んでいる時間帯は大量に茹で冷やし系は最後に麺上げするから切れ端のカスばかり
こみこみの時間帯の冷やし系はお奨めしない(短い麺が好きな人は混んでる時に)


499 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 20:42:09 ID:BcVCdbTy
漏れはいつも15時くらいの他が中休みの時、勝龍しかねぇ!みたいな
感じで行くから毎回ベストなコンディションだ。
ただそれは外回り中なわけで、ニンニク添加したいけど我慢。
悩ましい。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 21:08:01 ID:fvLZ0yDR
はたして食いたいモノを食って早く死ぬのが幸せか、それとも我慢し続けて長生きするのが幸せか。


501 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 00:59:41 ID:7p/jr+iz
初めて潤宮内で極つけ麺食ったんだけど
アレは出来上がりの写真か爆系みたいに但し書き要るだろ
並だと思ってナメて岩のりトッピングしてモノが出てきて死亡フラグってw
俺のお腹って勝龍の中盛りでちょうど良い位なんだけどwwちょい二日酔いの体で残さなかったのは奇跡だわ
美味かったから何とかなったけど味が好みじゃなかったらえらい辛かったな

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 04:35:45 ID:T6E5IExs
“ラーメン王”急死…武内伸さん48歳、肝硬変で
壮絶なラーメン人生を駆け抜けた武内さん。
早世だが、ラーメンにたっぷり愛情を注ぎ込んだ日本ラーメン協会副理事長で、“ラーメン王”として知られた武内伸(たけうち・しん)さんが
13日午前11時33分、肝硬変のため、入院先の神奈川県相模原市内の病院で死去した。48歳だった。
「ラーメンは鶏ガラ、豚ガラ、(店主の)人柄の3ガラ」。こんな名文句を残した武内さんは、その生涯を全てラーメンに捧げていた。

「私はラーメンを語り、ラーメンを広めることで収入を得て、ラーメンに食べさせてもらっている。ラーメン様には足を向けて眠れない」。
ラーメンをこよなく愛した武内さんの口癖だった。

関係者によると、武内さんは2年ほど前から肝機能障害を発症し、入退院を繰り返していた。
今春には体調が回復し、「仕事に戻ってこれると期待していた」(大崎裕史・同協会理事)矢先に病状が急転、帰らぬ人となった。

肝臓の病は持病だった。約10年前、肝臓を患った際、医者から「どんな食生活をしているのか」と聞かれ、武内さんは「3食ラーメンです」と答えた。
医者が「それじゃ、ダメだ」と諭すと、武内さんが「実は、私はラーメン評論家でして…」と打ち明け、医者を呆れさせたという。
それでも、武内さんはラーメンを食べ続け、当時4000食をクリアしていた。

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 09:08:39 ID:V5TYS84y
>>501
入り口の風除室のとこの看板には一応「ドカ盛りシリーズ」として紹介してある。
まぁ気付かんよなw
きったなげでも飛雄馬みたいに入り口に写真貼りまくればいいのに。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 11:19:10 ID:CZaO531e
皆さん今日どこ食べ行く?食べ行ってきた?

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 12:07:00 ID:PXshrRXN
青島ラーメン、以前(6年以上前)いったら味が落ちたなぁとおもったんですが
今はどんなかんじなんですかね?

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 12:51:34 ID:mBLso5XD
行って喰ってくりゃいいじゃねーかよ

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 14:17:30 ID:5MpBJtPt
今勝龍食っちゃった。
ショウロウ大盛り固め。
1020円はちと高いな。でも中毒性があるからついついいっちまう。
バイトの兄ちゃんが作ってたから盛りは上品だったな。
しかし勝龍の売りはごつく盛ってナンボのはず。上品さなんか糞食らえだ。
ガツンと喰らわすようなうまみと食べ応えこそ信条にこれからもがんばって。
うまかったぜ。

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 16:02:16 ID:5GPm6Ob8
>>505
六年間も青島を食べないでいられるなんて・・・


509 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 18:24:35 ID:V5TYS84y
余裕だろ。
漏れも4年くらい前、何かの会の帰りに仲間のおごりで食って以来行ってない。
近所ならちょくちょく行くだろうけど、みんなわざわざ食いには行かんと思うぞ。

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 18:37:43 ID:FxxyNyHY
俺はちょくちょく食べに行きたいと思うし事実ちょくちょくいってるけど
ラーメン好きかどうかとか、好みの問題だろ

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 18:40:24 ID:RkwOcE/l
そういえばラヲタになったばっかりの頃、あれは六年前、宮内青島喰って旨さに感動したなぁ〜

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 20:08:24 ID:5GPm6Ob8
6年もいかないでいられるなんて、化調中毒のオレとしては信じられない。
旨い旨くない、好き嫌いは別にしても、禁断症状が出てしまって耐え切れない。
ただのラーメンとは思えません。
青島は化調の芸術作品です。

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 20:57:33 ID:b+YtLU50
褒めてるのか貶してるのかw

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 21:09:45 ID:MgeHlzQP
春紀の鳥パイタン旨かった。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 21:47:00 ID:GpYb7QEW
>>507
ビギン担当の夜営業に照準合わせないで食いに行っておいて何ない物ねだりしてるんだよw
あの死亡フラグ体験しかたったらビギンの時間にWの大盛りにネギ増しくらいやらかしてみろよ

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 23:14:00 ID:GFzRl45t
15日って陣丸営業してるかな?

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 23:46:18 ID:tAXFu2EG
ドラゴン さー行こう?

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 02:46:46 ID:HP5pWpoz
>>515
いやーそれがねえ、寝る前にあれを食うとさ苦しいわけさ。だからついつい昼にいくことになるわけだね。
あとなんかあれを夜に食うと早く死ぬような気がする。

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 03:13:13 ID:uO4gl66E
>>512
なんか怖いねぇ。
今日、そこまで言って委員会で北芝が食品の脳に与える悪影響てか犯罪との関連性、について冗談まじりに語ってたけどさww

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 12:43:30 ID:yvyH+YP6
結構青島が好きって人いるもんなんだな。
あおきやもみずさわもあるし、信者はいなくなってるかと思ってたよ。
じゃ休みの朝結構並んでるけど、市内の人も多いのか?

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 16:51:59 ID:YymSqY/N
今は青島<あおきやだな。2日続けて行って来た感じな。
でもわざわざ食べに行くほどの味じゃない、帰り道だから寄る程度の味じゃないか。
長岡人は青島、不味いと思ったら長岡人やめちまえみたいな信者ウザイわ

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 18:21:34 ID:tbvtKWwb
死ね俺

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 18:59:24 ID:9vaqGU6z
青島系はヒグマの本町店無くなって以降ロクな店が残って無い
もう10年以上経ってるかなw
いつか噂のノガミに行きたいが遠いのう・・・

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 19:42:27 ID:pdQL/9yS
漏れ的にはたまーに青島とかみずさわ行って「おーこれだよこれ」みたいな感じ。
幼少の頃は唯一の味だったけど、のれん分けの店も増えたし単調な生姜醤油でない
複雑な味の美味い店もいっぱいできた。
思い出を大切にしたい感あるから頻繁には行きたくない。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 19:57:03 ID:0UGSjehV
生姜醤油系の店は数あれど、一番味が安定してるのが青島だと思う。
あおきやは味のブレが大きすぎ。猛烈に塩辛かったり超薄だったり。特に向陵高校前の店。
みずさわはスープは旨いけど麺茹ですぎ。タバコ吸いながら調理したり、常連と喋るのに夢中になったり色々と問題あり。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 20:11:31 ID:w0ezpbLu
>>525
あおきやが味のブレ大きすぎって、いつの話だよ...
今は全くブレていない。

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 20:22:47 ID:pdQL/9yS
かなり悪い状態で安定してるような気がしるけど・・・
先月仕事がらみで直近な喜多町の方のあおきやに中一日おいて2回食ったけど
全然ダシが感じられなくて味も薄すぎだったよ。
8000歩くらい譲れば、あっさりなラーメンと言えるかもだけど。
仕方ないからテーブルのタレ入れまくったけど、しょっぱくなっただけだった。
14:30頃でかなり空いててアレだから混雑時はもっと酷いような気がする。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 20:53:31 ID:+e7pdT4X
なー
あおきやだったら、酢入れて喰うよな!?
勿論、ラーメンorチャーシューメンにさ

あまり入れてるの見たことないから
俺はこっそり蓮華に入れて器にまわしてるよ

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:07:09 ID:xwkBqa1v
ドラゴンがこんなに美味かったとは・・・・・

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 22:45:05 ID:lP2X3K+X
スレちかもしれんが
高速越後川口SSの食物屋、ママゴトみてえなうま煮ラーメンで920円とか
それ以外のメニューもほとんどお祭り価格って消費者センターにちくったろうか

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 22:45:13 ID:H7p3RvBK
ドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴン

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 00:30:37 ID:d3FgWKW4
>>50>>51
ずっとスルーする気でいたが、お盆前なので一言カキコ。
ビギン似の店員=店長ですw
客の前で店員を激しく叱咤しているのは本当です。

しかし、それよりもすごいのは・・
ビギン現店長が、社長(元店長)に蹴られながら仕事をしていたこと。
開店当初から行ってた人なら知ってる事実ですw
それに比べたら、ビギン現店長の方がやさしい。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 00:47:51 ID:o76DrZOQ
ビギン店長乙

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 00:55:27 ID:d3FgWKW4
コレも実話なんだが、閉店間際に入ると・・(いまもやってるかな?)
普通のラーメンを頼んでもトッピング特盛できます。
トッピングで麺が見えませんw どんだけーっ!ww


535 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 01:35:23 ID:6l+yHQyt
スルー出来ないタイプなのね

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 18:17:49 ID:D3VV5ipN
勝龍が盛りいいのは、ほそかいさん、でーきちでバイトしてたかららって

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 19:43:46 ID:TG/K83k0
>>534
月曜はその傾向が顕著に出てるな。
定休前にチャーシューや角煮を捌ききりたいんだろう。

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 20:56:29 ID:I4lq8o/K
この語尾に「ら」つけるやつは何なの?
自己顕示欲が強すぎ。チョンなの?死ぬの?

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 21:38:22 ID:TG/K83k0
>>538
漏れら日本人から見たら、お前ら支那人と朝鮮人は似たようなもんだから。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 22:18:46 ID:I4lq8o/K
自己顕示欲が強いのはチョンの特性だ
で、何で俺が中国人なのか説明よろしく。

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 22:57:07 ID:6YQlXjtM
前に勝龍に行ったときビギンが麺茹で鍋で丼温めめてたのが嫌だった
今でもそうですか?

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 22:58:19 ID:fXBOXSUc
そーらすけさぁ、青島がいっちばんらっでえんがの。

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:32:53 ID:7TRhJcK/
月曜の夜行ったらお土産チャーシューを安くしるからどう?って薦められたことはあるなぁ
あと、かなり昔だけどとなりの細身の常連らしいお客にとんでもない盛りのを出しながら
「俺はお客に苦行強いるのが好きなんだよw」ってな風味のことケラケラ笑いながら言ってた

>>541
ビギンじゃなくても兄貴の方も普通にやってるよ

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 07:36:51 ID:2aTeQcrM
つかさうめーんだけどあの異様な雰囲気の店舗が入りづらい。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 08:44:47 ID:y5gYKLMe
>>541
細貝兄弟じゃなくてもバイトも普通にやってるよ

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:01:42 ID:qrDblcmw
うー

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:15:50 ID:qAU19CDP
まんぼ

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 11:24:52 ID:ThtfnUli
ちゃっちゃちゃらっちゃ

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 12:26:24 ID:dxZGOL/y
ウッ

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 14:56:35 ID:99/ZDlfb
今帰省中

小出に陣屋とか言う新店が出来ていたんだが、ググッてもでてこない
情報キボン

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 15:16:46 ID:rlFBjwvR
ここかな?
http://www.week.co.jp/ws/wspg0090.asp?ID=00120258
迷った時は、新潟komachiですw

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 23:45:40 ID:99/ZDlfb
>>551
おお!ありがとう。ここです。
まだホント出来たばかりみたいだね。10月号掲載とかなっていたし。

再検索してみたけど、ブロガーのひと達も誰も行ってないみたい。
美味いのかなー?画像を見る限りではあっさり系で、ストライクゾーン
なんだが・・・。二葉の再来だと嬉しいな。

553 :551:2008/08/14(木) 00:17:27 ID:AIjB58Xu
お役に立てたようで何より。
レポ期待しています。

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 00:32:43 ID:CH+wTD2g
20年前まで長岡市民でした。
中島6丁目から車で20〜30分圏内の「青木屋」というラーメン屋はまだある?
ラーメンとチャーシューメンと餃子だけの店だったけどおいしかった。


555 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 08:33:04 ID:rhR7L31d
あおきやの事かな?

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 09:54:46 ID:xrhxyiHR
子供の隣でタバコ吸ってる奴は死ねば良いと思った

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 09:56:43 ID:7YFEStTb
>>554
ここから40レスほどさかのぼれば、今の評判がわかるよ。

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 10:08:08 ID:4OAVf60+
煙草とかマジで迷惑だよなあ
ガソリン値上げする前に煙草値上げしろっての

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 10:15:11 ID:DtO/yuxd
うん。本当邪魔

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 10:16:27 ID:rhR7L31d
子供連れ込むヤツも勘弁して欲しいぞ。
うるさいし回転悪くなるし。
店側も配慮してブッ叩き用の金属バットとか用意しとけばいいのに。
おとなしく里味でも行ってろっての。

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 10:22:13 ID:xrhxyiHR
じゃあ子供とタバコ禁止な

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 11:19:03 ID:AIjB58Xu
新潟ラーメンのことならココ
まぁ宣伝じゃないんで・・知ってる人は知ってると思うし。
ttp://www5.ocn.ne.jp/~sibainu/index.html

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 11:36:29 ID:NAhNhhi1
ラーメンにかぎらず飲食してるときにタバコ吸うやつ最低
死ねばいいのに

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 12:12:48 ID:3OiTUNxC
だな。
いくら喫煙可でも隣に人が居たら遠慮するべき。
タバコ吸いたきゃ空いてるときに行け。

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 12:15:06 ID:f/Lyr2/I
誰でも昔は子どもで迷惑かけてただろうに

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 12:28:57 ID:Kj8Du86A
ぼくはとてもいい子で行儀よく食べている子供の方が
かえって心配になります
子供なんて騒いで当たり前
まー騒ぎすぎだから>>560みたいな奴に文句言われるんだろうけど

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 13:20:01 ID:rhR7L31d
そのとおり。
親が諌めて大人しくさせてるの見ると逆に感心するけどな。
でも今の親なんてほぼ野放しだろ。
店内でガキ走り回させて自分らは呑気に駄弁ったりケータイ
いじくってたり。
ひでーのになると、呼びかけたから注意するかと思いきや
「怪我しないようにね〜」などとぬかしやがるし。

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 13:51:41 ID:OqDzB/cH
結局ガキより自己中バカ親が悪いってことでFA?

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 15:28:43 ID:7QzU6/Fd
だからみんな配慮して里美やらかっぱ寿司が繁盛してるのか。

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 15:46:33 ID:/tbCL4FL
ガキなんて親の見てないところでボコボコにしといたらいい

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 16:42:42 ID:3RGmi3xH
また喫煙馬鹿が話題すり替えに必死なのか

>店側も配慮してブッ叩き用の金属バットとか用意しとけばいいのに。
>でも今の親なんてほぼ野放しだろ。

こういう事を平気で書けるやつがいるから、逆に厳しくしつけてる親は多いよ
店でうるさくも騒いでもないのに、子供という事だけで睨み付けたり、舌打ちするやつもいるしな。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 17:03:48 ID:4OAVf60+
子どもが騒ぐのは仕方ないしな。
ただ騒いだ子どもほっぽらかしてる親はムカつくわ。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 18:10:51 ID:PEzpESUX
その親を作った親が問題

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 18:59:09 ID:9L2hZ4w/
>>570
http://members.at.infoseek.co.jp/eternalseason/joy/index.html
昔はこんなこともあった
懐かしいjoy祭り 浦安鉄拳家族
参考にしてくれ

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 21:40:59 ID:X9t0XCds
>>560
>店側も配慮してブッ叩き用の金属バットとか用意しとけばいいのに。

お前がブッ叩いてみろよwww口だけだろ。
うるさければ注意すりゃいいだろうに。

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 23:31:33 ID:LuZgqReF
とりあえず子作り出来るようになってからこいや、長岡のチンカスチェリーボーイ

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 14:46:12 ID:3HTWFHQt
「口だけだろ」とか「チンカスチェリー・・・」とか
あんたたちの方が子供みたいだよ( ̄▼ ̄*)ニヤッ

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 16:51:37 ID:t+KiCVAg
ん?


579 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 17:49:09 ID:omjMHzEF
友達でラーショは大好きなのに青島あんぷくは旨くないという味覚障害がいる

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 18:43:51 ID:b/LFsQ+c
系統が全然違うと思うんだが・・・
アジは大好きなのにサーモンマグロは旨くないという味覚障害がいる
と言ってるようなもん。

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 21:36:07 ID:kSITQcA8
あしょろの『技郎』って麺少なくね?ドンブリ小さいし、あれは半麺か?

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 23:50:49 ID:4qTMmPNy
見附の魚粉豚骨くってきた。
豚骨の味まったくしないわww鰹節を鼻にあててるような強烈な臭い。
他で食べた魚粉より粒子が細かくて飲みやすいけどな。味がわからんほど魚粉臭。

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 23:57:14 ID:GItDjvOJ
ドラゴンの餃子スーパーで売ってる冷凍餃子やんけ

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 01:23:34 ID:Kfsc6RRi
>>583
そうだよ でもそれが?


585 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 06:45:35 ID:dx1j+aN7
嫌喫煙が三人は常駐してるな

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 08:52:37 ID:0w/Jh3TX
悔しくてまだ言い返し足りないらしい()笑

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 12:13:42 ID:b7mVud+z
全部俺の自演だよ

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 12:23:30 ID:NwpJUqsH
いや、俺の自演だよ

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 12:32:16 ID:3aznjKlA
いやいや俺です

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 12:47:41 ID:8daL5fKb
オマイ達、俺になりすますのはヤメレ

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 13:39:28 ID:Y8g4WRHH
おまいら自演は俺のようにもっと上手くやれ

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 18:37:12 ID:/RJ6rrau
おれも1日50本タバコを吸うが
仕切りも無い 禁煙席も無いラーメン屋や飲食店で他に客がいるのにタバコをすうのはきちがいとしか思えん
常識知らない喫煙者のおかげで喫煙者の俺も迷惑してる
キャビンスーパーマイルドはうまい

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 19:21:48 ID:wo5eLBiw
漏れは吸わんが死んだ爺ちゃんが吸ってたピースの甘い香りは好きだったな。
つか久々にコーシュー行ったら中華750円なのな。
安福もそろそろ値上げしそうな感じだな・・・
つか安福も春から行ってないがもう上がってる?

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 20:00:36 ID:4OaF3OVX
甘い香りと言えばカストロール。
2スト世代にしかわからんネタですまん。

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 20:19:14 ID:YIxzHgU7
おれはヤマハ純正オートルーブオイルしか使わん

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 20:34:12 ID:q8N80r+N
あれ「ヒマシ油を燃やした臭いと同じ」
だと聞いたんだが
都市伝説?

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 22:30:20 ID:4OaF3OVX
ヒマし油を燃やしたにおいがわからん


598 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 22:49:59 ID:dx1j+aN7
俺はヒマシ油がわからん

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 22:50:57 ID:4OaF3OVX
TZRでものってんのか


600 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 23:02:16 ID:fFwoN18I
この時間でも飲みが進むんで明日は朝飯食えそうにないから
昼前に潤宮内で極つけ麺だな

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 23:55:31 ID:ATBn1VTG
潤のつけ麺て味は何処でも同じ?

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 23:57:36 ID:YIxzHgU7
>>598
植物性オイルで、下剤にもなる。
英語でCastor oil

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:04:57 ID:qMzjCPQk
17号バイパスのラーショで食ってきたんだけどあそこって麺変わった?
何年かぶりに食ったんだけど前はなんつうかボソボソストレート麺だった気がするけど
今日のは軽くちぢれた麺だった。太さは同じ位かな。

ラーショってバカにされがちな気がするけどバカに出来ないな。旨かった。
それともレベル上がって旨くなったのか??もしかしておれの舌がレベルダウン??

でも、あれだなワカメは要らないな。

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:58:22 ID:s/AMI5AR
>>601
つけ麺に限らず全メニュー違うもんだと思ったほうが良いよ
同じ冷やしでも柏崎で食ってから蔵王で食うと良い意味で違いに驚く
蔵王食ってから柏崎行くとその逆なんだけどな

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 01:47:40 ID:sc/ifOI/
いっとくが魚沼市のラーメンショップは最悪だぞ。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 02:09:28 ID:qTn1GpXF
横枕のラーメンショップにはサービスデーの金曜日にたまに行ってみたりする。
サービスデーで330円の醤油ラーメンに、ニンニクとブラックペッパーを入れて食う。
チャーシューの味が微妙な気がする。

「醤油ラーメン」を頼んで、「ラーメン中盛り」を差し出されたことが、過去に3回ほどある。

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 04:45:59 ID:sc/ifOI/
じゃあ結局今日は勝龍か

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 09:05:41 ID:zS8ifefE
結局南極大冒険

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 18:11:05 ID:0uAcZ8tf
さて、夕飯だ。何処へ行くかな?

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 20:47:52 ID:gb0cbzkx
潤宮内で極つけか勝龍で塩チャーシュー大盛りって思ってたのに
二日酔いでとても行ける体調じゃない

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 22:23:03 ID:JmgBbMn8
ここ最近いくつかラーメン屋を廻ったが、今一番うまいのはやっぱり、ぶしやだな。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 23:42:13 ID:hwcTim+U
「あおき」の」ラーメンってたまにスゴイ臭い時無い?
とくにインター店の方
チャーシューが原因みたいなんだけど、ほとんど食べれないほど酷い時もある

ラーメンとはちょっと離れるけど、見附に大阪王将がくるってね
京都王将ならもっと嬉しいけど贅沢は言えんわな
ギョーテーくいてー

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 23:50:52 ID:hwcTim+U
あおきじゃなくて「あおきや」か
失礼

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 05:47:22 ID:7pGhmLWj
まったく失礼だな
プンスカプンプン

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 07:44:10 ID:8W0yYMPa
安副亭の店員態度悪すぎ

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 07:51:02 ID:Xnx/qaqG
チャーシューがうまい店ってどこ?

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 08:24:20 ID:WwUSs5O4
漏れは八角系の栄吉、いち正、勘四郎とかが好きだな。

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 19:12:34 ID:tR6RwI7J
長岡の川西ったらドコがオススメ??

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 20:32:00 ID:aqmdT3xp
>>616
好みがあるからな。
オラは喜味屋かな。それか、あおきや。
あおきやのチャーシューはと旨いと思うのだが。

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 21:18:05 ID:YD0Az0F5
>>618
馬高

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 21:20:11 ID:wrBgmiFI
>>619
チャーシューが旨いのは認めるが、肝心のラーメンが不味いだろ

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 00:07:52 ID:9Jv8qAcF
>>618
きさく

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 00:14:07 ID:9Y8zKzgS
>>619
喜味屋は盛りはおおいけど、味がな

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 02:17:24 ID:BhdqpLSe
里味の横にある麺八に行ってきた

中華そば400円 + 大盛り50円
小ライスサービス

値段からいってチェーン店っぽい薄めの味付けかと思ったら
煮干の味がする濃い目のスープだった
背脂ラーメンにしとけばよかった

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 03:13:17 ID:wiMEmMD4
松之山や松代でおいしいラーメン屋はありますか?

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 09:46:21 ID:3q7MO/Mw
夏になると必ず食べる冷やし中華。自分は酢醤油系<ゴマ系味噌系が好きなので
・陽気のサラダたっぷりのゴマ冷やし中華
・金子屋のでっかいから揚げがのっかった味噌冷やし
にはよく行くんだけど、旧長岡市内の範囲で他にオススメのゴマ系味噌系の店無いかな?

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 11:28:46 ID:FKCzTZvk
上越あご助行ってきたんだけど平日なのに昼の営業終了間際まで並んでたよ。
なんであんなに混んでるんだ?あそこまで並んででも食べたい味かっつーと・・・・微妙。
せっかくここまで来たんだからってんで並んじゃうんだけどね('_`)

帰りのICでヒッチハイクしてる男2人組みがいたんだけど、
今日本てヒッチハイクって法律で禁止されてなかったっけ?俺の勘違いかな。
何かの撮影だったんかなあ。おなごなら乗せたんだけど。

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 11:31:47 ID:FKCzTZvk
>>626
バーミヤンwの翡翠冷やし中華。
侮れない。

バ ー ミ ヤ ン 恐 る べ し

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 11:55:07 ID:ZncDgnSr
今日の昼飯はみずさわ!

と思ったら休みorz

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 12:32:04 ID:P6WMTfmM
ミマツのレーメン最強

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 14:04:43 ID:3q7MO/Mw
冷麺なら焼肉の皆道苑がガチ。市内で此処以外に韓国冷麺あるかな?

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 15:16:49 ID:gL6r/v2f
>>625
松代の【あずま】

あと、そばだけど、トンネル出たトコにある松苧おいしいですよ!

芝峠温泉【雲海】へ行く時は、松苧の山菜そばを食べます!

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 17:16:22 ID:qe9SrMvy
>>627
あごすけ、昨日夕方行ったけどガラガラだったよ。
いちいにも言えるが、昼間の行列は「人気店に仕立てる」或る種の作戦だよね。
普通にウマイんだけど、多少待たせる(焦らす)事によって物凄く美味いって錯覚させる
、深層心理を突いたやり方じゃないかな。
何年か前に、いちいが夜営業してた時もガラガラで笑ったなwww 
すぐに昼営業だけに戻したもんね。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 17:20:19 ID:FKCzTZvk
>>633
あれれれ、マジデカ?
だけど平日にあれだけ人がいるのがよくわからん・・・。
俺はたまたま仕事が休みだったんだけど。

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 17:44:20 ID:f3BWfkaA
ぶしやの駐車場対策に非難の声が上がってます。

客の違法駐車に対し近隣住民から非難の声。
近く警察に相談とのこと。
隣の原信駐車場への無断駐車も問題化しています。


636 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 18:57:12 ID:FKCzTZvk
確かに座席数と駐車場のバランス取れてないよね。

オイラは遠いから行かん。

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 19:30:49 ID:3jLnNdqQ
関原の原信は入り口に一番近い所に路駐の車が毎回2、3台止まっている
あっちのほうが迷惑極まりないけど※駐車場は奥はガラガラ

ぶしやが出来たせいで一部の近隣住民さんは大変迷惑してると思うけど(違う意味でw)



638 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 20:39:36 ID:NHDU2Cpf
>>627
>今日本てヒッチハイクって法律で禁止されてなかったっけ?

どんな法律だよwww
ヒッチハイクはIC出入り口付近で結構見るけどね。外国人のパッカーが多いかな。
ただ、このご時勢に見ず知らずの男性を同乗させる勇気は俺に無い・・・

>>635
客席数に見合った駐車場を用意しなかった店側の責任。自業自得だな。
違法駐車してる奴は容赦なくレッカー移動されればいい。

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 21:00:11 ID:FKCzTZvk
>>638
すまん、アメリカかどっかと勘違いしてたみたい。確か禁止国があったはず。

>ヒッチハイクはIC出入り口付近で結構見るけどね。外国人のパッカーが多いかな。

へぇ〜そうなんだ。高速は月に1回使うか使わないかくらいだから初めて見たよ。
ICから街の中心(中心部に行くのかどうか判らんけど)まで歩くんかね?ご苦労なこってす。

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 21:48:11 ID:oO+oVTaq
>>635
学校町?の西華苑の亡くなった婆さんは
向かいの市民体育館に駐車させていることに関して
「こっちは税金払っているんだよ!」と言ったとか言わないとか
かなりの複数から情報です

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 21:49:41 ID:eO2nDAXZ
きさくの大将が事故で亡くなったとの事。
非常に残念な話ですね。

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:04:20 ID:0Bv6XeW+
そーいがー?マジで?
南無

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:54:06 ID:AM38tX3X
あの30代位のひと?

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:03:36 ID:vpVaQufy
きさく最近ご無沙汰だったけど 正統派らーめんで好きでした。

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:21:29 ID:D8NVSEGC
大将ってからには親父さんの方じゃね?
どっちにしてもメニューころころ変えるところが玉に傷だけど
あのトゥルトゥルの麺が最高に好きな店なだけに今後が心配だ

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:53:39 ID:U2Y2pgVe
今日、川崎のくるまやで3人(多分)で会計1万3千円出してる奴らがいて思わずお冷やふいてしまったw
お前ら何食ったんだよw

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 07:31:53 ID:anF9DhaE
○ネギ味噌チャーシュー大盛り、全トッピング乗せ、チャーシュー3倍増し
○餃子
○炒飯大盛り
○ビール

これを3人で頼めば1万3千円越えるかもw

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 08:09:34 ID:+NI8Brdr
場違いのところで飲むとすげー高くなるよな。
昨日漏れも3人で城内町のつかさ行って飲み食いしたけど
7k強でごく普通の居酒屋料金で上がった。
〆に漏れは雪塩食って他2人はつかさラーメンだったが、
なんか不評だったw
あの汁旨いと思うんだけどな〜。

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 08:45:50 ID:4CPeAFfy
ビール、がんがん呑めばそのくらい珍しくもない。

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 09:33:32 ID:VRLTCwtI
知り合いで下山の天下一のラーメン好きがいるのだが、ここでの評判てどんなん?

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 11:12:37 ID:blHMzDST
ぶしやの客の回転の悪さも凄いと思う。
なかなかテーブルの上かたずけないから

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 11:51:52 ID:rURj+sQQ
>>651
接客業やったことない人かな?
店が回らなくなってる時にテーブルクリーンはしない所多いよ。俺が働いてた店もそうだった

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 11:59:10 ID:aZKQjtuq
>>650
天下一の味噌旨い。
店主は保毛男田似だがw

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 12:51:08 ID:kI1yP9Ze
>>652
その理屈は知らんが客からしたら不快以外の何物でもないな。

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 14:39:03 ID:vr/zfPYS
>>652
まじっすか。

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 15:07:04 ID:xj0M/rg4
回転率悪いなら第一にテーブル片付けないとだろうに

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 16:03:28 ID:rURj+sQQ
いや、店が回らない状態の時は厨房も一杯一杯。この場合あえてテーブルクリーンはしない。要はどんぶりなどは下げないって事ね。勿論テーブルクリーンする店もあるだろうけど

これは心理学の本読んだ時に書いてあったんだけど、某ファミレスも店が混んでる時はテーブルクリーンしないでお客にわざと待たせておくらしい。
理由としてはテーブルクリーンを真っ先にしてお客を席に着かせても、結局料理が来るまでにかなりの時間待たせてしまう。

席に案内される時間5分待って、料理来るの20分待つより席に案内されるの20分待たせて5分で料理が来る方が良い。と店は方針してるとか
人は席に案内されてからより「お客」としとの意識が高くなるらしく席に着いてから待つ時間の方がストレスになるんだと
まぁあくまで心理学だから万人に当てはまるワケじゃないけどね

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 17:14:45 ID:zJRfKS0g
>>657
お盆休み中に出かけた大混雑の某ファミレスはそんな感じだったな。
入口で沢山待ってるのに奥座敷は空いてた。
でも、そこは大きい店で待ってる客の目に触れないから効果あるだろうけど、
ラーメン屋は待ってる時に一望出来る店が殆どだから逆効果じゃね?

『空いてるじゃねーか!早く片付けろよ、ゴルア!』ってw

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 19:55:03 ID:MSHEjsfh
だったら片付け手伝ったれ

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 20:18:40 ID:WJR2dJNI
なんで金払ったうえに片付け手伝わなあかんねんw

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 21:19:04 ID:NkeOlnTG
おれは手伝っちゃうな
子供の頃から躾けられたから

もちろんテーブルの隅に固める程度だけどね

>>660
小さい小さい

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:13:47 ID:vr/zfPYS
↑器が小さそうw

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 23:38:02 ID:sWF2c49C
今日、宮内潤で極つけ特盛りやっつけてきた。ひどいなアレ。もっと勉強してもらわんと。てか無理してつけ麺メニューつくんなきゃいいのに。明日は吉相かだるまやだな

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 23:49:30 ID:LwQXxcxy
柏崎方面(長岡市内も含む)で旨いラーメンや無いかな?
量が多いのが売りの店はいっぱいあるけど、旨いかと言われると...


665 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 00:12:40 ID:FpPCaOuH
>>664
とある店名出させる釣りに見えてしょうがないんだが

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 00:23:50 ID:/U5b3R/S
じゃあそばよし12時で。
遅れず来い。

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 01:52:31 ID:2AIa6NBz
>>657
私はその意見納得できるかもしれません。
オーダーしてから延々と待つよりも席に着くまで待つほうが全然楽です。
例えば…実際に行列できてるいち井には入口で1時間待っても、そこまでイライラしないで待てるが席についてからオーダー済ませてからは15分くらい経っても出てこないと心配になる。
オーダーしてるかしてないかで感覚が全然違うね。

でも目の前のテーブルが片付けずに放置がずっと続いて店員さんは配膳に駆け回ってたら『早く片付けろや…』とか思うかも。
放置の席が視界に入らなければ大丈夫です。


668 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 05:40:06 ID:XDcH95Bo
初めて「ネギ塩」喰ってみた。いいねー。夏に合う。
今の時期は味噌じゃない。塩。
餃子喰う時、タレにすりおろしニンニクを追加してみたらこれまた良かった。

このスレでは冷遇されている長岡ラーショ。

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 07:39:26 ID:uI8U0b/H
>>664
横綱か中華大陸

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 17:46:35 ID:obe+7UWN
長岡にあった横綱うまかったなぁ〜店はきたなかったけど

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 19:49:20 ID:dY9GBTjh
横綱のオヤジ、日中は南町のニューラッキーに入り浸りだったよな。
今じゃ横綱は柏崎の店でニューラッキーは葬儀場に。
漏れもトシ食ったなぁ・・・

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 20:22:37 ID:dBzySLUJ
名前忘れたんだが3年前くらいまで造大の近くにあった店のチャーシューが結構好きだった。何て店だったけ?

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 21:01:00 ID:dY9GBTjh
味楽亭か?

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 21:33:49 ID:dBzySLUJ
>>673
それだ!スッキリしたよ、サンクス

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 21:59:57 ID:GdqJuht9
なつかしい名前を聞いた・・みらくてい。

つか、せきとら、誰か知らね?
復活しないかなぁ〜

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 22:19:23 ID:/ArnToNQ
土佐屋の醤油(背油なし、普通盛り)にネギトッピングが一番うまい。
お腹にやさしい。

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 22:37:53 ID:FrSslyQ8
横綱の夜間料金って懐かしいな。
10時以降だったかな?百円くらい値上がりする制度。
こんな時代が懐かしいぜ!

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 23:24:05 ID:4iu48YxT
味楽亭なんでやめたの?

1日限定50食の鳥ラーメンはいつも無かったし
どう見ても小学生位の外人さんが平日昼間から
店の手伝いしてたり、なかなかミステリアスな店だった。

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 09:37:54 ID:ufRiA6wm
>>670
ヤーさんがよく一杯やりに来てたな。おやじ、ラーメン以外のタンメンとか
頼むと露骨に嫌な顔するんだよな。餃子もよく焦げてたし、でも味は良かった。

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 15:59:42 ID:2kcehWI9
>>678
辞めたっつーか逃げたって聞いたな
あそこラーメン以前に接客最悪だったからなあ。
その外人っつーか多分店主の家族ではと思うが、何人もただ突っ立ってるだけで
注文もとらねえわ何もしねえわで・・・

開店当時と潰れる直前に食いに行ったが地味だけどそこそこ美味かったのに
最後そこらの食堂のラーメン以下になってたな

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 17:45:12 ID:s8XqpUQU
ニコニコ寿司のラーメン食った人いる?

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 19:27:58 ID:YE8w9ekv
かっぱ寿司のラーメンなら食ったが。

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 20:17:11 ID:QSzWc2Au
>>680

潰れる直前ってそうなるよな。
互尊文庫前のラーメン屋も潰れる前は酷かった。

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 20:36:55 ID:oxQ7EFKJ
再オープンの六日町、天心の塩は旨いなぁ。

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 20:49:30 ID:SOI4fJp3
>>683
え?今無いの?何年も行ってないもんなあ。

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 20:59:10 ID:iibSR6jB
>>611

ぶ、ぶしやwww

市販の讃岐うどんと追いカツオの麺汁で再現できる味だぜ。
うそと思ったら試しててみ。


687 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 21:09:27 ID:YE8w9ekv
それはさすがに嘘だろ。
讃岐うどんと追い鰹めんつゆじゃ単なるうどんだ。
W食いで残ったマルタイ九州屋台味のスープ+業務スーパーの中華乾麺を圧力鍋茹で
+ごく普通の醤油+粉モノ用に売ってる鰹粉
なら結構近づいてくる。

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 23:12:47 ID:B0g4WUeo
んなこと言ったらそこらへんの生姜ラーメンや背油だって何だって言えるだろうに。


689 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 00:59:25 ID:DkE42lLv
イチイさ、チャーシュー変えた?
今日行ったら前より厚切りのデカイ輪切りになってた。





690 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 23:51:17 ID:uUfnbdKP
福泉が今だに値上げに踏み切らないのがちょっと心配
あと久しぶりに豊行ったら食券制じゃなくなってたのがちょっとショック

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 00:20:06 ID:IY8SpCVb
青島って本部店舗建設予定地とかでっかい看板出してたから
ラーメンビルでもたてるのかと思ったら隣の民家の1階改装して店出したんだな
まぁ駐車場広くていいけど10席ちょっとしかない店舗であの駐車場の広さって
いち井のマネして行列商売で人気を模造する作戦なの?

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 00:44:36 ID:lksGXJ16
>>690
明日アピタで映画見る前に食って来るよ

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 08:28:10 ID:KMIbacUs
>>691
人気を模造ってwww

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 13:24:14 ID:lksGXJ16
海鮮日本海に行っちゃった

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 13:41:06 ID:/NIL/ugB
今日は米八らな

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 16:50:38 ID:eP88x532
この語尾に「ら」つけるやつは何なの?
自己顕示欲が強すぎ。チョンなの?死ぬの?


697 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 17:50:05 ID:7fpdwr9m
回線日本海高めですけどどうですかね?
お値段に合うお味でありましょうか。おれ的にはチト高すぎな気がします。

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 19:26:53 ID:x/i8xCY+
回転寿司なんかかっぱ以外ならどこでもいいけどね
と言いつつ大漁ばっかりだが

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 20:59:54 ID:/rtXsudB
宮本の弁天でモツ味噌ラーメン食ってきた。
なんか濃い味の味噌ばっか食ってたからまろやかすぎ。
んでもモツ煮部分はちょっと柔すぎ感あるが、ちゃんと脂肪の部分も
含まれてるヤツでかなり旨い。
単品をつまみに飲みたいところだが、あんつぁんとこ車以外で行けん。

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 21:30:26 ID:7fpdwr9m
おれも大漁ばかりだ。

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 22:30:56 ID:MbPjCeQN
大漁>栄助>元気>日本海
ってとこかな。

江戸っ子は行った事無いからわからん

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 22:49:17 ID:/NIL/ugB
今日は米八休みらったorz
栄助行ってきたぜ。

>>696
「ら」がどうかしたのら?
過剰に反応しすぎなんじゃないのら?力抜けよ。

ララ〜ララララ〜♪ラ〜ラ〜ラ〜♪

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 23:00:57 ID:LOtx1edT
にこにこ寿司
昔はよかったのにねぇ


704 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 23:14:05 ID:l9wLUH3Y
>>702
普通にキモイ
お前本当にチョンなんじゃね

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 00:19:26 ID:1AoraUbX
■■新潟のお寿司屋さん◆四貫目■■
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1217816126/l50

さっさと逝け厨ども
スレタイすら読めなくなったか

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 00:27:11 ID:JJCcWC7g
>>704
粘着キメェ

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 00:57:02 ID:ThCKA1uE
>>706
704じゃないけどキモイ
普通に書けばいいだけじゃん
わざわざ自己主張しなくていいって
コテと一緒だろ

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 01:09:29 ID:LCmhU9UG
優のギョーザって安くてうまいね〜

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 01:12:15 ID:87cC9YXI
ラーメンライス(ドカタ定食)頼める店ってあるかな?
そういう店のラーメンはうまいと思うけど。


710 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 01:19:20 ID:LCmhU9UG
>>709
くるまやのライスは激まず 香りがおかしい

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 02:33:09 ID:mLJxt81k
>>708いくら?

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 07:30:36 ID:2mLgNPkY
>>709
めんきちの満腹定食(ラーメン・ライス・餃子・小鉢)じゃ駄目か?

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 12:32:25 ID:JZUiy2XK
>>699
あんたこの人か?
ttp://jp.zooomr.com/photos/shimashimaneko/5667215/

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 16:57:16 ID:ub7OHRfV
一覧落ち阻止!

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 17:05:39 ID:+73YMFnp
ほしゅage

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 19:04:03 ID:z7rvE2Jv
縞々猫さんw

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 19:22:17 ID:neYhVT9n
>>713
晒すなやw
つかググったら一発でトップに出たし。
Geotagで自分が食ったとこマップ作るのに、Flickrの糞YahooMapより
いいと思ってGoogleMap利用なZooomr登録してみたが、昨日の今日で
すぐGoogleに登録されるとは。
なんか協定みたいの結んでやがるなきっと。
つかZooomr登録してる人も少ないし、変なチャット的なのも意味不明だし、
これでFlickrキラーとか言われても???な感じだ。

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 19:38:36 ID:h/pA0GUg
>>709
ドカタ(土方)は差別用語だ
今ではアースエンジニアと言われている崇高な作業員だ

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 22:21:05 ID:eIe05yC7
>>718
アースエンジニアwww
アースエンジニアと言われて土方とわかる奴なんて少数派だろ。

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 00:56:41 ID:5/h8qnNB
未だにスッチーとか言ってるんだろうな

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 08:13:28 ID:ykBBp6KE
未だにトルコっていってるよ

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 09:14:08 ID:lo2VPZUm
風呂いってミテー(by業界童貞)

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 17:02:37 ID:f4yMKz9S
だから優の餃子とやらはいくらか言えっつってんだろ。
場所は近くにチャレンジャーとかある?

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 19:03:10 ID:6ADOl3PC

基地外

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 19:08:38 ID:9BJvEo1E
優は250円とかだったような。
開店直後に行って、しょっぱさに懲りてその後行ってないから
今は値上がってるかも知れんが。

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 19:44:47 ID:USGDvLSI
喜味屋‥‥旨いな。
ちょと疑ってたが。

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 20:44:50 ID:f4yMKz9S
こんばんわ。きちがいです。

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 22:00:45 ID:p7BEvB5a
わんばんこ、鶴光でおま。

乳頭の色は?

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 22:02:03 ID:f4yMKz9S


730 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 22:32:39 ID:AKiP064a
小千谷の勝龍に新店が出来るって聞いたんだけど、どこに出来るのかな?
長岡だといいな

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 22:58:50 ID:MUxSQxXU
宮内方面走ってたら、青島に新店舗?な看板を見たんだが
あの場所で営業するんかいな?
いつから営業するんだろう

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 23:34:28 ID:TRTz+jZP
小千谷は新装ラッシュ

さんぽうてい(原信インター店敷地内)
しょうりゅう分店(ベイシア対角)だからブログをぐぐれと
名前忘れた(ホンダディーラー斜め向かい)

全店順調に建設中

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 00:09:52 ID:mmg9R9lF
小千谷は店舗改装して以来手間がかかって利益率低そうなメニュー全撤廃してその他値上げ
店内のレイアウトは店員が見やすい位置(カウンター席の真後ろ)にテレビを配するっていう
最悪のリニューアルやらかした金次郎っていう前例があるからなぁ

勝龍分店の開店の流れで大盛りサービス打ち切りの禁じ手を打つ可能性について語りたいところだ

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 00:30:17 ID:IJGIXWhn
>>733
値段も具も大盛り基準じゃないか?
大盛りサービスと言うより、「食べきれない人のために麺は減らせますよ」って感じで。

>>731
曙町店なら7月から営業が始まって、ちょうどひと月くらいになる。

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 01:49:59 ID:KiU3hX2i
勝龍・新店舗(分店?):暁天(きょうてん)
店の場所が場所なので、駐車場には困らなさそうである。

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 05:15:38 ID:vPJioYfs
ヒグマ、国道沿いの外交いじってるのね。
+内装外装?いよいよ昼時間の交通麻痺解消ですかね。

余計なお世話だけど、勝龍新店では味は同じにしないそうですお。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 06:35:16 ID:03ctQmCt
>>722
お前はゆらいやの駐車場でデリの待ち合わせでもしてろ

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 15:58:45 ID:gqGmCxzJ
長岡市内でデカイエビフライ出してくれる店かお惣菜屋どこかないですか?

739 :かつ久亭にあった希ガス:2008/08/28(木) 17:24:07 ID:LWLhSGC+
スレ違いカエレ

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 21:22:07 ID:h8xx+rQo
今日、勝龍に食いに行ってきた。
また味が薄くなってた・・・
魚系のダシが濃い感じがしたなぁ〜
新店舗が出来て人事が移動したら、そうとう味が変わりそうな予感。

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:36:42 ID:nrIabi9S
工場で基本的な味作ってんだからそんな変わらないんじゃないの。
誰か独立って感じなのかな。

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:41:14 ID:BR/Bg/af
今日ヒグマ六日町新しい方の店に行ってきたんだけどさ。
た・・・高いんですね・・・。
チャーシュー麺のチャーシューは少ないです。厚みも均等ではありません。バラバラです。肉増しは200円だそうです。
麺湯切り過ぎでだまになってるっす。ちゃんとほぐさないとダメよ。
スープ生姜風味足りないっす。
小千谷店が好きな俺には合わないようです。
六日町店の方がおいしいとかどっかに書いてあったから期待していったんですが残念。
六日町のラーメン屋がここの範囲外だったら申し訳ない。


743 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 22:53:10 ID:rDbhMYbk
六日町店喝采してたの野良屋だろ?
あいつのイイカゲンなコメントを信じちゃいかん。(キッパリ)

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:33:41 ID:lsWw33zN
喜八は大して旨くないんだけど何故か行っちゃうんだよな

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 00:30:37 ID:dlwiYCmd
美味いラーメンは美味くないのかもしれない

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 00:38:58 ID:XXE64b4/
死んだばーちゃんは安福1口食ってギブした

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 01:11:42 ID:92J+B7Ai
西華苑ってまだやってる?

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 02:56:36 ID:YOAWYRqj
>>746それが死因じゃないよね?

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 03:43:47 ID:fGf4p3V/
ヒグマの違いは明らかだけど、一長一短だよね。
元気なときには本店を食いたいし、二日酔いのときは六日町で。
本店は味がとんがってるというか強調されてる。
六日町はまろやかで角が無い。
薄い濃いの違いだけではないよね。
俺はどっちも大好きだなぁ。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 07:36:14 ID:VxT09Iys
>>740
勝龍のスープは別の工場で巨大な給食鍋みてーなので作ってンだろ?
機械で温度管理して24時間炊くってんだから人の意思が反映されんのは
材料の量くらいだろうし。
店舗の人間が変わったところで関係無いと思う。
薄かったのはあんたの体調か材料の良し悪しのせいだろ。

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 07:59:41 ID:sMg/UD4W
クルマヤの背油油麺は美味しいのかな?
背油醤油があんまし合わなかったから、頼みずらいんだけど。
今年は冷やし中華食わんかったなー

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 08:21:33 ID:s6h6QPKA
オレも新装なったヒグマ六日町行ってきたが期待はずれ。
塩の角が立ってるし旨みを感じなかった。(野良○のいい加減さがわかった)
私語は多いわ、ウルサイわ、・・・もう行かない。

その点、石打は旨い!
(ショウガが立ってるしチャーシューもうまっ!)

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 08:55:05 ID:Xxe6NZYv
石打のチャーシューが旨いのは同意
スープは俺にはしょっぱ過ぎ

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 10:58:35 ID:s3e1Y9/w
>>750
勝龍は食う度に味のバラツキが酷いんで見切ったのが10年以上前
それこそ水で薄めないと食えない程度からその真逆まで・・・
味の濃さなんて麺の湯切りだのカエシの量だの具の盛りだの
仮に安定したスープ作ってても客に出すまでに変わっちゃう要素が無い訳じゃないと思う。

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 11:13:33 ID:1h53CQ21
確かにビギンのオペレーション見てたらブレるのは当然な希ガス

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 12:42:07 ID:2oTMZJdf
野菜いためて余った汁スープに戻してるじゃん
ただでさえ時間経過でかわるのに昼と夜じゃ味がかわって当然


757 :jagjt:2008/08/29(金) 18:10:59 ID:mIhfXswF
これからヒュウマにたべにいく スペシャル+もっこり食いに行  漏れは好きだな

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 19:36:06 ID:VxT09Iys
飛雄馬は汚らしい背脂系メニューでファンもアンチも多いけど、あっさり系のメニューが
なかなか侮れない。

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 22:27:51 ID:yK4gE+q3
いやいや・さっき勝龍いってきたが。細かい事気になるやつは、よそいったほうがいいぞ。  というくらい満員だったなぁ。だいたい女好みといっしょで見切るもなにもあわなきゃしょうがない気がするが。ネギ味噌角煮増しにしてくるしい。。ゲップ

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 23:17:49 ID:3tFs8tp8
オープン当初から食べてる人間にとって、味が変わるのは
ツライところだよ。
最終的に、美味いか不味いかで決まるんだけど、昼の混んでる時間を過ぎて
空いてる3時くらいに食いに行ったとき、スープが薄かったらガッカリするぞ。
忙しいときなら少しは大目にみてやるがな。

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 00:22:07 ID:AwJO/5+j
勝龍は味がばらつくから旨いんだよ。
いっつも同じ味だったら飽きるだろ。
前にも書いたけどおふくろの味の法則なんだよ。

ばらつくので飽きない。

でも基本的な味の組み立ては変わんないでしょ?
おおざっぱに言うと薄い濃い、麺固いヤワイ…ぐらいじゃね?

なっ?母ちゃんの味噌汁みたいだろ。


762 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 01:01:36 ID:t+aW07uF
勝龍・・・
いつも通り食券を渡し、席に着いて厨房を見ていたら面白いことしてたよ。
中には二人居て、一人は麺ゆで。もう一人は注文取りとか汁攪拌や具のせ。
んで、後者が床掃除始めた。ここまでは良かった。
水まいて、洗剤をまいた。デッキブラシでゴシゴシして床には明らかに洗剤の泡立ち。
そしてそのタイミングで麺が茹で上がった。
ここからが問題。
そのままの手・・・
まさに今、洗剤をいじりデッキブラシを握っていたその素手で・・・肉や全ての具を乗せている・・・・。
洗剤ラーメンの犠牲者、俺を含めて6人。

いくら細かいことを気にしない(むしろ目を瞑らなければ不潔な店内)人が云々とはいえ、
これは異常すぎる。食品を扱う者の行動ではないよ。
産地偽装よりひどい。


おまえらも気にして見ておいたほうがいいかもね。もう少し。
俺はもう2度と行かない。

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 01:46:07 ID:zl3Z4noX
産地偽装。かなりショックだったんだな。。衛生面注意!って事だな。だけど好き嫌いあるが唯一小千谷にいく理由は、勝龍があるからって殿町じゃよく聞くな。仕事ぶり見てて気持ちいいもんな。

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 03:20:41 ID:+rpQWwVj
>>762
忙しい時間帯を過ぎると、掃除はじめるよね。


765 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 03:26:00 ID:+rpQWwVj
>>761
麺がヤワイ… ヤワイって小千谷じゃよく使わん言葉だな。


766 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 05:37:15 ID:G2bN7JL9
俺は勝龍の角煮炊飯器の蓋がいつも気になる

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 06:10:50 ID:Z5KLsB0c
ドラゴン最高!

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 11:51:04 ID:lq1YLwIH
ここらで二郎的なラーメン食える所ってある?

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 12:16:57 ID:Bd8b7V0H
麺がヤッコイ

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 14:25:44 ID:+Iobskrv
>>763
小千谷じゃ勝龍派とヒグマ派に別れるんだよ。
あと小千谷駅前に隠れるようにしてあるまほろばというクレープ屋にも行ってみろ。
と魚沼市民の俺が言ってみる。

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 16:39:10 ID:WcsOJtJN
>>768

飛雄馬のメガやヤマモッコリモヤシは?

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 19:04:40 ID:dHeTyqqg
ひゅうまは糞だろ くるまや以下

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 19:08:28 ID:rPVl4wyr
何故そこで「くるまや」と比較するの?

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 19:12:50 ID:IJaWcEfy
くるまやうめーし。
くるまやよりうまいの探す方が無理っぽくね?

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 19:23:08 ID:gYGxXMV2
うめーし
最高
最強

馬鹿って単語が少ないよね
しょうがないか。

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 19:34:36 ID:1s/V58m5
なぜか長岡のくるまやだけ混んでるよな。
他はみんな潰れたのにwww


777 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 19:41:29 ID:9w09C8Sa
あの辺お手ごろな食い物屋が少ないからかね

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 19:52:59 ID:WcsOJtJN
>>772

おめーが糞だよ
むしろ以下

桂師匠なみに『わけわからん〜』

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 20:21:30 ID:F1uEBHtK
くるまや旨いよね。
婆爺の次くらいかな

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 20:42:20 ID:IJaWcEfy
だってメンマもチャーシューも入ってなくて、もやしだけの
ヘボいラーメンが600円もすんだぜ?
それでもあの客の入り。
みんな大好きだって事さ。

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 20:49:17 ID:WcsOJtJN
>>780

くるまや?が?

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 21:00:49 ID:IJaWcEfy
あぁくるまやさ。
まぁ比べたら飛雄馬なんてCP比凄まじいけどな。
角煮みてーなチャーシュー半玉に倍くれーのもやしや岩海苔が付く。
くるまやで実現しようとしたら1500円くれーになんじゃね?

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 22:51:25 ID:+Iobskrv
くるまやも飛雄馬もそんなに良い店でしょうか?
悪くはないですが良いとも思えません。

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 23:16:49 ID:WcsOJtJN
>>783

お前に比べられたくなーい!そんな事いわれたくなーい!(KICK風)

違うかッ!? (ものいい風)

ここでゴチャゴチャとワケワカメな事いってると『しずる』の目して睨むぞ〜ぉ!

それか時代遅れの『ギター侍』だしちゃうぞバカヤロー!

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 23:20:06 ID:+Iobskrv
いや・・・比べるのはお客一人一人では?

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 23:45:07 ID:d+5NaHq0
クルマや美味い 美味いよ〜〜〜
いい意味でクルマやが話題になって良かったよ
やっぱりこういうキチ、、
いやファンがいないと個性が出ないよ

そこで、ドラゴンサイコーうめーー最高  最強

まぁ比べたら飛雄馬なんてCP比凄まじいけどな。 そんなに、違いがあるとも
思えんが、味噌だけ食ってればいい、けど他は、、、、
あと、100円の餃子久しぶりに食ったら乾燥しててばっさばさ美味くなかった。

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 00:17:58 ID:cleUKa1P
>>786

『ですが〜ぁ』(山本高広がやる軽部アナ風)

ただコレ↑を、やりたかっただけ

つーかガッチガチに語ってるが、お前らは『ラーメン王 石神』サンかっつーの!

まぁまた今日大変だから、これにて『口しまりま〜ぁす』

2チャンの皆様ヘロ〜エブリバ〜デ〜ェ
おつかれさ〜ぁん

コンコン

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 00:35:15 ID:ibx5ATNF
ID:WcsOJtJN
>>787  ID:cleUKa1P

『ですが〜ぁ』(山本高広がやる軽部アナ風)

ただコレ↑を、やりたかっただけ

二匹目出てきた  Idが1P だからまだでてくるかも?


789 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 00:43:51 ID:cleUKa1P
>>788

ばーか
同一人物だっつーの

さぁ〜せえぇぇ


790 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 01:17:38 ID:Ds3RPLq0
ヒグマ小千谷店、全面禁煙になりました。
内装リニュで席数が実質2席減りました。
全席椅子皮(ビニ)新品で気持ちよくなりました。
GJヒグマ本店!

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 11:58:22 ID:RPvncJvC
言ってわからぬ馬鹿ばかり

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 15:32:30 ID:ibx5ATNF
こんな、時はドラゴン
うまい、サイコーー
長岡で一番美味い

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 17:02:48 ID:FLkAVUtV
>>792
ドラゴンの何が美味いの?




794 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 17:40:02 ID:pQIaSHUE
こんな、時は安福亭
うまい、サイコーー
長岡で一番美味い

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 17:54:06 ID:4oscyMU8
>794
もう少し安ければとは思う。
その分ネギを食いまくるけどw

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 18:56:04 ID:RPvncJvC
ネギ一缶使いきる勢いじゃないと割にあわん
旨いけどな

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 19:07:17 ID:I3PsrdgM
>762
よいこの浜口似の奴頑張ってる?世界が平和でありますように。(-人-)。ラーメン

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 21:21:22 ID:8wp0cnAA
安福もネギが嫌いなお子ちゃまには合わないみたいだよ。


799 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 22:04:25 ID:JQ8KOs+i
中国産食べ放題w

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 23:08:11 ID:FvfMWFXS
昨日、杭州・安福・勝龍と食ってきた
今日も勝龍と潤に行った
2Kgしか体重増えなかったよ

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 23:24:49 ID:zT4aSQMv
>>800
もう死んでるんだよきっと。

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 23:44:16 ID:ibx5ATNF
>>800
俺、もくいてえよ
よかったな
勝龍  =小父や めんどくせ

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 00:28:51 ID:GdZXDPFb
しょうじきなところ長岡のラーメンは
食べてよかったと感じる店がない 小千谷にも言えるのですがね



804 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 00:30:37 ID:GdZXDPFb
人にすすめられる店がないんですよね
昔 ここで名前が出る名店?に連れていくと みんな????
なわけ
つまりラー好きにはうけても 一般人にはありがたくない
ってかそんな店 ラーメン屋しか知らないのがわるんだが

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 00:30:47 ID:GLOJRZ+s
>>803
美味いラーメンってやっぱ新潟市にあるのかも?
イチイは結構うまいと思う。

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 00:55:56 ID:BY5srRSc
>>804
どこに行った?

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 02:03:18 ID:Mkt0K7o2
僕はラーメンをあまり食べに行ったことがありません。
行ったことがあるのは笹崎ラーメンと平島にある柿ラーメンぐらいなんですが
ここ行ったことありますか?
僕が食べたことがあるラーメンは皆さんにどの程度の評価をされているか気になります。
よかったら、おしえてください。

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 03:11:09 ID:N+BQxK5D
>>803-804
で、長岡や小千谷以外で君のオススメは何処かね?
県内じゃなく県外でもいいぞ
まぁ絶対に答えは返ってこないだろがね

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 07:52:33 ID:L3++hrkU
>>807
評価ったって好みの問題だからなぁ。
俺は笹崎好きだけど。
味は正直フツーすぎで特徴らしいモン無いけど、逆にそれが安心するみたいな。
担々だけはちょっと普通じゃないがw

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 08:23:03 ID:GLOJRZ+s
一日 1ドラゴン ドラゴーン ドラゴン ドラゴン ドラゴンドラゴン 

ドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴンドラゴン     
     

うんまい サイコー 最高です ついでに店主さいこー

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 11:39:12 ID:Nz5AwkMi
アッパエンジェルだまれや!!

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 16:08:36 ID:rJ2k4uz3
そーいがーてー


がーがー言ってろ




バーカ

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 17:29:49 ID:GLOJRZ+s
ドラゴン ドラゴーン ドラゴン ドラゴン ドラゴンドラゴン うんまい サイコー

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 18:41:33 ID:L3++hrkU
曙?にできた青島の新店てや何か他と違う?
なんか他と違う独自のモンがあるなら行ってみたいけど。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 20:27:04 ID:FTzZZJ8x
人が嫌がることを何度も何度もやるやつって本当に日本人なんだろうか。
どうせ見附の馬鹿だと思うけど。在日だろ基地外。

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 20:57:55 ID:i7d5+j0z
春紀行くべし(キッパリ)

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:02:23 ID:ntlF3zi/
明日は潤宮内で極つけにしようかな

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:03:43 ID:sNOPG72y
友達がどうしてもラーメン食えない人間なので、
ラーメンの他にチャーハンが旨いラーメン屋って知ってますか?

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:09:21 ID:Boc/t604
>>807
笹崎wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
井の中の蛙の中の蛙wwwwwwっわsdfghjkl;:」

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:51:28 ID:Boc/t604
>>807
ごめんごめん
評価忘れてた。
笹崎は100点満点で7点。

821 :807:2008/09/02(火) 00:37:17 ID:VcMFD6Zp
>>809
普通ぐらいですかぁ
坦々食ってみますww

>>820
7点ですかwwww低いですねぇw

いやー、ありがとうございました。
皆さんが食べてるラーメンはそーとーうまいんだなぁ
近所の潤から行って見ます。

最後に
柿ラーメンって知名度ないんですかね・・・
笹崎より好きなんですが・・・

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 01:32:32 ID:cEXht2Wm
>>818
一杯あるとは思うが、取り敢えず安福(千手)、与華楼あたりとか
三宝も悪くない

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 08:01:01 ID:UB81xwpp
>>821
正式には「柿らーめんの双龍」。
過去にマンセーレスも定期的にあったし結構ファンは多いと思うよ。
柿渋麺は人工的ぽいコシが好みの分かれる所。
漏れはあの魚粉がくどくて好きじゃない。

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 10:35:48 ID:dRE/1Am8
>822
安福(千手)のチャーハン旨いね。
ちょっと高かった記憶があるけど。



825 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 11:16:57 ID:lw31U0B6
意外と侮れないのが三宝亭のチャーハン。
あと今は無き栄吉の半チャン好きだった。

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 11:19:22 ID:lw31U0B6
肝心な栄華楼忘れてた。
連カキスマソ

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 12:49:01 ID:gj84/vaZ
栄華楼は柴漬け嫌いなやつだとダメだろ。
漏れは東横のチャーハンが好きかな。

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 19:49:39 ID:UB81xwpp
東横の酸っぱい担々が食いたくなってきた!
って今日は休みかorz

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 20:13:03 ID:1lowDeJB
みなくる


830 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 22:20:07 ID:UzyR/End
>>827
>栄華楼は柴漬け嫌いなやつだとダメだろ。

俺のことかーw
そんな柴漬け嫌いな俺のお勧めは三宝亭。蔵王飯店の炒飯もウマイ。
安福の炒飯もウマイけど、たしか値上がり前で900円だった記憶が・・・

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 22:20:51 ID:H45tiU62
君たちラーメンの話しろよ

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 22:23:23 ID:hvWO1WYo
かなり前だけど三宝亭のチャーハン美味かった記憶ある
アンプクのチャーハンも美味そうだが、あこいくとどうしてもラーメン食っちまう
前にこのスレで天天のチャーハンが美味いと聞いて食いに行ったがそうでも無かった

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 23:03:49 ID:UB81xwpp
ダラダラしてたら遅くなってしまい殿町まで行って長崎亭。
遅くなくとも火曜休みのラーメン屋大杉。
チャリで飲酒運転だったが許してくれ。
体力無さ杉で、帰りは果てて引きずって帰ってきたがorz

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 23:15:19 ID:cg9CEq7T
つかさのライス・・・

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 03:51:10 ID:H7auvfqe
おはよう。今おきた。さすがにこの時間ラーメン屋はやってないな。

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 09:44:03 ID:VuqUGdf4
みんな今日はどこに食いにいくのかな?

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 09:46:02 ID:WNdnOlFo
三宝
チャハンどう?

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 10:58:45 ID:KgjDa2VR
土曜の昼に母が作ってくれたようなたまねぎが入ったベタつくシャーハンが食べたい

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 19:36:34 ID:GvkcRbF+
そういうチャーハンは食堂系だな。
ピーマンとかにんじんとか入ってて、なぜか刻み海苔が乗ってたり。
私的にやきめしと呼びたい感じ。

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 19:48:37 ID:JMDjas7J
先週の話なんだが飛雄馬に久しぶりに。
麺がちょと良くなったか?小麦の香りが良かった。
半年ぶりだったから違いが分かったけどね。
しかし、椅子は最悪だぜ!グラグラしやがる。
不安定な椅子で緊張しながらの食事は体にストレスだ。
あの椅子で転んだ奴いるのかな?

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 20:15:22 ID:+mG+lqgY
今日、魚沼行ったけどあそこは
あくそまずや、だな。長岡の某店にコンプレックスで賞をあげたいです。
今となっては珍しくもなんともない味だ。

この地区ならやっぱりヤッチーかな。


842 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 20:18:06 ID:2CJUNBnW
なにこの馬鹿

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 20:21:27 ID:+mG+lqgY
>840
椅子の悪さといえば、あのハウス系の店もそうじゃないか?
おいシャレ系のグラスに椅子かよwたかがラーメン屋ごときが敷居を高くしてどうする!のかと思う。
いやね、ブンシンもないしタバコも吸えないし・・・

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 20:27:36 ID:10pQcxoK

http://life9.2ch.net/test/read.cgi/alone/1220439298/1-100

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 20:27:39 ID:qxAqyB/Z
ごめんマジできもい

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 20:43:46 ID:gUhPc0lf
ん、
長岡って新潟の地域だよな

あついな!このスレ!
いい!

新潟最高!
こんどいくよ
あんぷくていだな!わかったよ!!!

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 21:03:38 ID:E6OwcwNp
元春亭とハンセン亭がある。

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 23:05:57 ID:TbmpwQY9
元春は、わかるが…
何故ハンセンなんだ?
うぃーっ!とか言わないだろ?あのオヤジ?

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 23:42:11 ID:GvkcRbF+
見るヤツによってはハンセンに見えるらしい。
漏れには全く似ているように見えんが。

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 00:34:39 ID:eoJpnILV
極つけの並食ってる最中後ろの店員さんの声が「極つけ特」って言った気がするんだが
特盛りあるのか?ってか並でもけっこうあるのに平日の昼に並以上の盛り頼むとか漢だな

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 08:02:30 ID:+wBAjWtc
冷やし中華食わん買った冷やし中華食わん買った冷やし中華食わん買った冷やし中華食わん買った
今年の夏かえせ!!!

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 08:34:07 ID:Rzg2wuNZ
極つけ麺うまいんだけど俺的には細い麺が余計なんだよね
普通の太麺だけで極つけやってくれねーかな

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 11:12:13 ID:JcScdkAV
852が良いことを言いました。

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 12:14:14 ID:HOlvvEJ8
柏崎の千成ラーメンってどう?
長岡でいえばどこ系?

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 15:23:21 ID:rU4CGzGh
俺は旨いと思う。量は少ないけど

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 16:00:56 ID:5YPL0lZn
>>818
造形大前にある龍園。チャーハンなら市内最高峰だと思う。火力高くて見事なまでにパラパラ。
中華料理店だからラーメン屋のラーメンほどじゃないけど、
角煮ラーメンと辛しラーメン?だっけかな?そこそこおいしいよ。チャーハンとセットもできる。

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 20:00:57 ID:4LDywbeN
味雅の味噌食いてぇなぁ。
誰か殿町飲みに誘ってくんねぇかなぁ。

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 20:58:20 ID:20Mwsjvw
長岡ケーブルテレビで豊を紹介していました。
豊の主人がしゃべるの初めてみました

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:02:01 ID:OaeGLkKW
純粋な塩ラーメンを食べたいが無いな。
最後に食べた場所は以外と駅ビルにあるらーめん亭だった。
何処かないかね?

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:25:45 ID:DTjCthV4
>>859
どさんこの「塩バターコーン」バタコン抜きで良いのでは?

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:25:51 ID:4LDywbeN
どう純粋なのを求めてるか知らんが、この時間なら柿やの塩だろうな。
あれほど透明感のある塩らしい塩はほとんど見た事ない。
王雅和の中国そばも塩ではあるが、いわゆる塩ラーメンな雰囲気ではないね。

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:37:23 ID:HOlvvEJ8
>>859
榮がおすすめ

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:39:51 ID:GX4AZ1+U
>>859
きさくがオヌヌメ

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:44:48 ID:eJcmiWGH
青島は旨い

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 22:03:16 ID:20Mwsjvw
http://r.tabelog.com/niigata/rstdtl/15001563/

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 22:39:01 ID:A6Eg/2ca
>>859
又来屋の塩はウマイよ。高くて量少ねーけどw

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 00:06:37 ID:eK8r/C12
>>865
豊なんてもう1年以上行ってないが、いつ行っても塩の細麺売り切れなイメージ。
つか一度も食えてない。
今じゃ解消されて夜行っても食えたりする?

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 10:35:29 ID:2EhcBt1X
チャーシューがうまいのはどこですかね?

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 10:53:36 ID:s8WFpE/t
ぶしやの炙りチャーシュー
このスレ的にはどうか知らんがあれはおいしかった

なんか勝龍の店長、ここではビギンで通ってるみたいだけど
俺は織田無道に似てると思う
声も低くて無道っぽい

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 11:38:27 ID:gMB5CKig
北京のうま煮ラーメンは好きじゃないんだけどうま煮ライスになると俄然旨くなる
あと東横の担々麺は好きじゃないのに回鍋肉担々だと少し旨い

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 12:27:22 ID:JiTi4Xqd
>>869
昼間いるのが兄貴で、夜弟ら?
弟が店長で兄貴は?
拳法やってたの兄貴?

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 12:27:36 ID:HNdjtpCE
今は亡き竹千代のラーメンが食いたい・・・・・

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 14:05:23 ID:azTlDvWw
勝龍弟  三沢

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 14:28:14 ID:DVFUsN4j
ビギン比嘉にも織田無道にも三澤光晴にも似てない
太ってて坊主頭なら誰でも同じに見えるのかい

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 14:50:17 ID:azTlDvWw
はい  見えます

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 17:26:48 ID:gdDKg1/W
10年ほど前なら細かったからビギンなんて思わなかったよ。
3、4年前に久しぶりに行ったら変わっててビギンだと思ってたらこのスレの愛称もビギンなもんだからワロタよ。

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 17:28:53 ID:HNdjtpCE
金子屋っていろいろあるけど
ラーメンに限らずどこが一番レベル高いのかな?
みんな同じか?

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 18:14:20 ID:hA95mpIm
元春亭で、昼間ラーメン食った。美味かったが!!下痢が止まらない。
背油限界の年齢に俺もなった?38歳…

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 18:16:33 ID:aMsD4FKJ
>>872
キミは今とてもいいことを言った。あそこの味噌ラーメン、自分的には長岡でいちばんだったのになぁ。

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 18:46:03 ID:eK8r/C12
>>877
漏れは本町が一番好きだな。

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 20:08:53 ID:C9xXp6bI
38歳はもう初老です。

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 20:47:16 ID:V2UkIBun
安福亭は長岡のラミレスだな。大振りの反面、小技までがいい。
勝龍は小千谷の野茂だな。
トルネード投方の直球と、手前で落ちるホークボール。あの玉には慣れが必要だぜ。

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 20:51:44 ID:SohCVWom
ビギンの店員いじめは気分が悪い。あと野菜炒めるとき油入れすぎだろ。盛りが多いだけでうまくない。
若手が作ったほうがうまい。

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 21:28:02 ID:mYu4/+d7
俺も元春亭好きなんだが、下痢&胃の調子が悪くなる38歳。

とても美味しいとおもうが体に合わない。

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 21:54:09 ID:od3RSPbU
>>878
年齢よりも腸の腫瘍を疑った方がいい!
俺の知り合いは残念な結果になったよ・・・

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 22:13:51 ID:eK8r/C12
漏れ今年で34だけど小学校の頃、神田の安福食った時から
ずっと下痢気味だから、背脂にはそういう効果があるんだと
思ってたが。
んでも店によって違うね。
飛雄馬と安福は確実、土佐屋と潤は平気。
くるまやは下痢しないけど気持ち悪くなる。
みそ膳コテ中は気持ち悪くなったあげく下痢。
でもやめられん。

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 22:21:12 ID:azTlDvWw
ビギン反省しなさい。  明日も食べにいくから。若手の育成も。 気分悪くないから、ガンガンいきましょ 織田無道ガンガレ

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 22:25:39 ID:HrR7FZeQ
883>>
ビギンより、若手が作ったほうが味にブレがない。


889 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 22:35:04 ID:azTlDvWw
若手にいってみたら?  喜ぶでしょ〜 チミィ。ビギンくん。キミは、皿洗いしていなはい。わかりましたか? あおちゃんの舎弟になりなはい。 。。

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 22:42:38 ID:rW4m0F57
ビギンは注文間違えてネギ増しちゃっても
ネギ増しサービスね!!で済ましちゃうからなぁ
俺も手違いの角煮トッピングとかあやかりたいわw

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 23:53:48 ID:LOp9esc3
見附の脳足らずどもがうるせーよ。
勝龍ブランドはおめーらざいご者如きには揺るがせないわ。
中越でも上越でも敵う店は無いだろ。下越なんて論外だしな。

勝龍最強最旨
あとな、部下の指導はどんな職業でもやってんだろーが。
おまえらどんだけ温い職場環境だよw
この低賃金の社会の底辺の人間どもが^^

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 00:29:58 ID:/R8iMyfA
一連のレス見て見附住民と断定できるなんてすげー能力だなw

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 00:41:22 ID:krzhIPHV
そういえぱ・勝龍弟と見附メンポ安ちゃんは、仲良しミタイだ。。。 えっと。なぜ見附なのか? わからん。

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 01:12:56 ID:QyVWFOZe
半年ぶりに長岡へ戻ってきた。
この半年の間の新店でお勧め教えて。明日食べ行きます。

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 05:42:36 ID:j83v7oca
勝龍のホンコンさんに対する
パワハラはひどい

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 07:17:22 ID:krzhIPHV
パワハラ・それは、違います。常連は。コンコンさんが、一番のペースメーカーと知ってます。 空気を察知して連日大棒倒しマラソン大会を盛り上げてます。

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 07:29:16 ID:ZKsR6ex9
>>894
長岡あたり半年でそんな新店が続々できるわけないだろw
じん家、三昇あたりがギリギリ半年かな?
あと青島の曙店w

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 08:24:34 ID:A4jc6NXS
じん家は潰れてしまったよ。

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 10:03:18 ID:QyVWFOZe
>>897 >>898
じん家っていうのは潰れたのね。
三昇 背脂 中之島のほうね。ちょうど道すがらだから行ってみる。ありがと!

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 14:20:51 ID:r7eYfjCC
>>898

じん家ってオープンしたばかりだよね?

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 18:03:48 ID:aRlXkIk4
ビギュインて接客指導は自分の店だけに留まらずだからたいしたもんだ。数年前の話だけどな。今は分からん。
ビッギーンが来店したらデカイ声で「しゃいませ〜〜〜!!!」これ鉄則。

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 21:10:53 ID:u487JNgm
興が乗ってきたときのビギン中華ナベの野菜をかもしながら「毎度どうも!!いつもどうも!!」

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 22:07:58 ID:zWFShOvt
>>867
仕事が早く終わると速効で行く夕方の細麺塩がたべられる
ただし木曜日は太メンになる

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 22:16:03 ID:krzhIPHV
いまどき1000人来店する店は。勝龍だけだろ  新潟では・  アンチもかなり多いが。

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 01:08:52 ID:V9uY9h8Y
>>904
県内で一番販売数多いのってやっぱ勝龍なのかな。

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 02:11:11 ID:dxNjLO6u
>>905
勝龍は食券に来客数が打ってあるから、何日か後に再度行けば
1日当たりの来客数が計算できるね

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 02:12:23 ID:dxNjLO6u
>>902
「あと がんした!」

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 02:28:15 ID:V9uY9h8Y
>>906
回転早いからやっぱ新潟イチだろうな
吉相が二位くらいかな
数だけの話ね

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 02:30:57 ID:w7huFjrU
遠くからなんですけど安福亭って月曜日休みですよね?
長岡駅周辺で月曜日やっててお勧めの店ありますでしょうか?orz

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 02:45:35 ID:dxNjLO6u
>>909
ポアルhttp://r.tabelog.com/niigata/rstdtl/15001560/
長岡駅から歩いて直でもない 駐車場はないよ
学生の店
まぁ車があるなら いち井でも行ってみたらどうでしょう

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 06:36:27 ID:Znw0NatW
勝龍ってそろそろ20周年くらい?過ぎた?

長いな。



912 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 09:18:00 ID:Odp2CtEe
もう勝龍ネタ秋田!


ここまで来るとドラゴン厨と同じ位ウゼェー

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 09:47:58 ID:3zoTNI4Y
スルー出来ない人はいりません

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 11:02:51 ID:IipQV607
ドラゴンは誰にも相手にされないマンセーだけじゃん。
一緒にすんなよ。

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 12:35:49 ID:hPT+RjlN
>>912
おっと、今度は小千谷を追い出す気ですかい?

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 13:57:34 ID:V6C4U3xq
2ちゃんでコテや赤IDが叩かれるのと一緒だろ
少しは自重しろよ
叩かれるのは理由があるんだよ

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 18:57:40 ID:QMZRZ4gg
小千谷は来月から一気に3店おぺnするから、追い出されることは無いな。(ネタがあるから。)
まずは勝龍2号店(来月おぺn「暁天」http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=37.32865781&lon=138.8168417&sc=1&mode=map&pointer=on
の綺麗さがどれだけ維持されるかが楽しみだなw

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 20:14:23 ID:9ZL4HQjC
>>906 >>908
妙高市の松茶屋のほうが多いと思う。
なんせ席数が違うからね。広い店内、ほぼ埋まってますからね。



919 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 20:42:32 ID:KEVGHeYb
勝龍なんてあおきやとか潤レベルじゃね?
14〜18時頃なんてほとんど客いねーし。
くるまやでも長岡は昼営業に食いっぱぐれたリーマンみてーなのが
それなりの数客入ってるからな。
休みの日は知らんけど。

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 21:40:25 ID:vHapAS/F
今日、初めて勝龍行ってきました。
 期待していただけに、不味くてがっくり。
普通のラーメンの大盛を食べたが、先ず塩辛過ぎでダシの味が分から無い程なので
不健康この上ない。すぐのどが乾くので今日の午後だけで水を1g以上飲んだだろうか?!
ほかのメニュー頼めばよかったのかな?ヒグマに行けば良かった。残念。

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 21:59:36 ID:KEVGHeYb
普通ヒグマの方がキツくね?
濃い味という意味では勝龍もかなりのもんだが、単純な味のヒグマの方が
全然しょっぺく感じるな漏れは。
単なる勝龍ネガキャンだったらスマソ。

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 22:08:40 ID:q/yZnObF
いま食い終わったが、閉店までぎっしり客いるなぁ。 よく小千谷の田舎な場所なのに、不思議な店だ。


923 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 22:31:12 ID:QMZRZ4gg
毎晩毎晩、携帯から勝龍を擁護する書き込みがあるねぇ。
そういえば勝龍の店員は麺茹での最中に奥で携帯いじってる事多いよな。
客が気づいて無いと思ってる?w

>>921俺もそう思うw
出汁ってかスープとしては生姜が生きてるけどね。ヒグマ。
ヒグマは清潔だし最近禁煙になったし、個人的に神な部類だわ。

先日、初めて豊にいってきたお。
塩食ったが、麺はあごすけに似ていたなー。似ているというだけで、実際には別物だけど。
味はかなり良かった。チャシュもいい!ネギの風味がイカス!
小上がりかテーブル席が在れば文句なし!

次は関原のあそこに行くお。

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 22:40:45 ID:vHapAS/F
>>921は勝龍店員?乙、どーでもいいが初めて行ったけど俺らだけw不味いのよ!
県内一の集客+美味マンセーの書き込みに乗ったんだけどなぁ。


925 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 22:54:07 ID:KEVGHeYb
>>924
店員があおきやレベルとか言わないだろw

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 22:58:57 ID:sob4TRFb
あおきやと勝龍では違いすぐると思ふ

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:08:51 ID:/xefjy1W
『勝龍』ばっかりだな〜ぁ。2チャンの君達のお陰で勝龍宣伝料0円!

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:10:44 ID:QMZRZ4gg
あおきやとか潤レベルだってのは、結局「好みだろ」ってことじゃないの?
シンプル好きなあおきや。太麺背油の潤、なんか混ざってる荒い勝龍。

うまいまずいは好みでしかない。
ただし業務態度(接客も含め)や店内の清潔度は別。

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:35:20 ID:oZAXx5jQ
>>928
「荒い」って適切な表現だなw

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 00:04:06 ID:RZ1+SpuE
>>928
いやあくまで客の入りという話の流れに対してのレスだよ。
別に味とかに言及しとらん。

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 00:38:06 ID:bu/xK5hw
あおきや席数とあの厨房人数の回転で休日昼だけで相当数でてるよな。
少し前だけど久々に土曜昼とか逝ったら満席にもかかわらず、ほとんど待たないで座ってすぐ出てくるのは相変わらずだった。

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 00:40:26 ID:bu/xK5hw
勝龍は注文間違えてもってくるわ、券売機の中の小銭弄った手でチャーシュー切ってるわで
それ見てからもう行かない事にしたわ。気にならん人はいいが俺は嫌だ。

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 00:42:22 ID:+mJxpEPv
>>910
thx(・∀・)

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 01:22:01 ID:zmuK1O2/
勝龍について
土日は絶対に行ってはならない。あそこは混雑時に作る時麺あげタイム
ラグがあるため最初に揚げられると茹でたらずで硬くゴムみたいな麺である。
それにスープの濃さが超適当!?かと思うくらいバラつきがある。

スープの大鍋に野菜炒めスープをまぜているだろ
あれじゃ酸化した油と野菜汁でもうどんな味に化学変化するか
食う時じゃないとわからない

新店舗はそういうことやらんように!

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 01:24:45 ID:zmuK1O2/
昔 豊があった場所にある まったく繁盛していないラーメン屋があるよね
あそこに無科調の醤油ラーメンって なんかが足りないんだけど
それは舌が麻痺しているからなのか?
でも流行っていないから長岡人の味覚からしたら物足りないのか・・・
不思議な店だね

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 01:27:36 ID:zmuK1O2/
>>932
厨房丸見えだからこそ 衛生には気をつかってほしい。
残飯処理も 丼洗いも 床モップも テーブル拭きも ごちゃまぜ

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 01:31:51 ID:zmuK1O2/
ヒグマの味は置いといて、個人的に行く時間帯のせいなのか
アソコの店ってDQNぽい女二人組がよくいる。しかも大森食っているし。
カウンターでの客と店員の会話もDQNぽい。正直 あと がんしたー!
のほうが好きだ

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 02:36:00 ID:pg8lqctJ
毎回思うんだが勝龍って、なぜか21時以降になって入ってくるお客さんを断らないよな?
営業時間を指定する意味あんのかな?

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 03:32:10 ID:zEjET+JT
>>935
「あずまや」だっけ?
俺が行った時は結構客いたが
普通においしい当たり障りのない味だったと記憶している

味云々以前に
豊と比べられた時に何か売りになるモノが無いとあの立地で集客を見込むのは辛い

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 04:21:31 ID:VQGkzLGH
>>938
閉店22時なんだから21時でもふつうOKだろ
21時55分に入ってもOKだったから閉店&オーダーストップ22時なんじゃねーの?

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 07:40:53 ID:pg8lqctJ
>>940
すまん、以前は21:00閉店だったんで今もそうなのかと思った。
22時に変更になったのね。

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 08:03:26 ID:wioz6v9M
すぐに店員認定するやつってなんなのよ
ゲハじゃねーんだからよ

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 08:53:56 ID:9rNc1XgL
店員乙

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 19:08:07 ID:0HMuT8g4
勝龍

なんかもうエンターテイメントだな。ラーメンはアウトドア料理感覚で豪快。

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 19:24:27 ID:RZ1+SpuE
曙の青島の新店てほんとただの青島なのな。
「中華そば」なんつーのぼり立ってて、曙独自な煮干しスープとか
若干期待してショックを受けたw
券売機見て帰ろうかと思ったが、後ろから老夫婦が入ってきて
退路を絶たれ、仕方なしに食ってきた。
あんな狭い範囲で全く同じな3店舗というのはどういう戦略なんだよ。

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 19:36:45 ID:Y5/2sojJ
日報に出てた「二輪車の男性、車と衝突、重体」の人って
どっかのラーメン屋の従業員てホント?

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 20:34:17 ID:zmuK1O2/
長岡の社会保険事務所前と職安の前 ついでに帝京高校前と
警官 イヤホントランシーバー男 腕章男が大量に出没していたし
網窓の警察?バスが何台も走っていたし なんかあったの?
尋常じゃねー!長岡で大事件でもあったん?犯人探しなんて規模じゃなかった。

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 20:36:41 ID:YObqjmQc
>>947
両陛下の視察じゃない?
昨日の新潟、燕三条に続いて、今日は長岡入りだったし。

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 20:48:16 ID:zmuK1O2/
そうらしいですねー いまNHKでやってた

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 21:52:49 ID:aCWAiKnT
堀の内の土佐屋の塩ラーメンは旨かった。宮内店もレベルを上げて欲しい。

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 22:09:39 ID:X8avB+at
今日の勝龍は昼営業にビギンというサプライズだったけど
若手育成なのか麺以外若手に盛り付けさせてたからなんかグダグダな一杯が出てきた
結局いつもに増してウルセーだけでビギンのくせに満足度イマイチだったなぁ

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 22:29:44 ID:zmuK1O2/
昼の勝龍でも あとがんしたー!って言ってた?

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 22:36:29 ID:X8avB+at
言ってたw
ただ今日はちょっと異常なくらい厨房の中の人たち狂ったみたいに揃って絶叫挨拶しまくりで
普通に考えてビギン以下店員の唾くまなく入りまくってたと思う・・・

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 22:38:36 ID:0Gc/LjrX
暁天開店めがけて、接客練習かねぇ。
もうツバとか洗剤とか手垢入りイラネーヨ

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 22:39:09 ID:pg8lqctJ
>>947
今日、昼間、護送車(バス)2台見たけど・・


956 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 23:52:03 ID:U0dDTRJ7
なんちゃって長岡生姜醤油風味に背脂入れてしまいましたorzもう食いたくね・・
青島、いち井、潤、豊。強豪店だらけの、この地域に出店してくるだけ度胸は認めるがどうも味がな・・





957 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 02:21:31 ID:ypdPocC8
>>956
どこのお店?

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 07:26:43 ID:TuVSWrDx
長岡土佐屋の醤油じゃね?
開店当初からそんな指摘があったような・・・


959 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 10:27:58 ID:XoG7RABi
Nんだ

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 12:15:53 ID:TrfA4KmB
長岡駅周辺でオススメ教えてください

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 12:26:22 ID:Rf7ISalf
ら〜めん亭

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 12:27:22 ID:/kQ3vJ+t
【社会】天皇皇后両陛下が旧山古志村をご視察 - 新潟
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1220875587/
【皇室】天皇・皇后両陛下、新潟に到着 市民から大歓声受ける(画像有り)
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1220675946/


963 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 12:44:41 ID:XiRKTTpi
>>960
平日ならつかさ行っとけ

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 12:50:30 ID:/5a6VcU4
喜多町にあった麺屋つかさは遠くなってしまったな
向こうに行く用事がないから、移転後2回しか食ってない。

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 15:34:58 ID:KfH1TvvA
暁天は兄弟分裂でしょ、たぶん
兄:坦々 弟:勝龍互いに城を持つ
坦々閉店後合流し実権を兄に奪われる
以後嫌々ながら現在に至る
部下もそれぞれ兄派弟派あるはずたがら
誰が抜けるのかも少し興味ある

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 15:57:09 ID:/kQ3vJ+t
>>965
するってぇ〜と勝龍が あとがんしたー!で
新店舗のべいしゃが兄ですか?
てっきり あとがんしたがべいしゃかと思っていた。


967 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 16:22:41 ID:/kQ3vJ+t
株式会社細貝食品(勝龍・暁天) の求人情報
http://www.emanagement.co.jp/hellowork_item/15022-608681/
正社員で月給150,000円〜180,000円 (月給制 )ってラーメン業界はコレでいいのか!?

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 16:24:04 ID:Dh9l/0OU
勝龍の興亡に一喜一憂するなんてあなたはコアなファンだな。
格闘技ファンに近い乗り

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 16:32:41 ID:KfH1TvvA
>>966
新店をどちらがやるかはわからないが
同じ味ではないと聞いてるし
勝龍=ビギンが染み付いているから
新店は兄ぢゃないかな〜と勝手な推測

せっかくの綺麗な店舗を
数日で汚らしくするのも勿体ないしw

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 16:42:58 ID:/kQ3vJ+t
正直 兄のヒルマは麺あげタイムロスと小森と混んでいるので休日でも
まずいかない。
夕方は大森さん(ZERO−ONE離脱)になっている、だけでなく 厨房の
雰囲気(パワー)をもらいに食べにいっている。これはマジなはなし。

だから あとがんしたーがいる店に通う予定。

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 16:45:52 ID:/kQ3vJ+t
衛生面はなんだかんだツッコミどころ満載だが、気をくばれよ!精神は
アリでしょう!ちんたらしてたら怒鳴るオヤジがいてもいいじゃないか
ネチネチと言うよかスカっとしててよい。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 17:16:36 ID:/5a6VcU4
>>969
細貝(弟)さんは、新店がオープンしても引き続き勝龍にいるって言ってた。

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 18:43:06 ID:TykOZCjH
上越にある大勝軒のつけめんはいくらなの?

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 18:44:57 ID:TykOZCjH
だれか上越のスレつくってよ
勝龍も

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 19:03:08 ID:/kQ3vJ+t
角煮チャーシューメン 1030円
http://red.ap.teacup.com/shouryu/img/1184135075.jpg
ブタダブル 1150円
http://red.ap.teacup.com/shouryu/img/1183790886.jpg
120円の差額が角煮とチャーシューの量ってことですかね?
まだブタダブルは食べたことがない。おそらく残すから。

>>972 それならば勝龍にいきます。新店舗も新メニューがあるなら
通うかもしれない。

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 19:10:37 ID:J4Cw79gh
仕事上常に21時上がりなので、
21時以降営業してるラーメン屋を教えてほしい。
出来れは川西地区で。
くるまや ヒュウマ 三華 翔 柿や 陽気 龍麺家 あたりは食い飽きたんで
これ以外でお勧めあったらヨロシク

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 19:14:50 ID:/kQ3vJ+t
>>976 金子屋グループの海龍
http://www.kanekoya.net/nucleus/index.php?itemid=32
まぁ味はアレですが、メニューは多いし、謎のカタコト日本語のウエイターとの
注文確認もイイ雰囲気な店です。

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 19:26:57 ID:Ve5hTu13
>>975
くーー、うまそうだな

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 19:28:27 ID:0c0l2Vln
>>975
ブタダブルは正式には勝肉ブタダブル。
勝肉メンのチャーシュー乗せだな。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 19:29:21 ID:FWMJ6+kg
>>976
潤が平日は23時まで

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 19:52:36 ID:/kQ3vJ+t
>>979
なんですってー!?
ブタダブルのベースが勝肉メンとは知らなかったです。
ということは120円高くても勝肉ブタダブルはお得ですねー。

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 19:57:48 ID:/kQ3vJ+t
他メニューの ラーメンとチャーシューメン
角煮メンと角煮チャーシューの差額を考えると120円はお得でなかった・・・

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 20:33:38 ID:55VicrbG
>>975
写真やめてくれ、食いたくて仕方がないヽ(冫、)ノ

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 21:17:36 ID:J4Cw79gh
>>977
ありがとう
明日行ってみますね

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 23:34:03 ID:KS/ME3QD
勝龍行ってきたよ。スープは海水飲んだみたいだった。
もう少しスープが薄ければ美味いのに

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 23:44:01 ID:OVExCqM4
>>975は確実に夜バージョン。
昼メインの俺はその盛り、みたことないわ。

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 23:52:59 ID:JpGmYwy7
これ関東でしか放送されなかったのかな?
長岡のラーメン屋紹介されたんで貼っときます。
http://www.ntv.co.jp/real/

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 23:55:36 ID:JpGmYwy7
↑リアル特集のバックナンバー9月4日の真夜中ド深夜開店の店です。

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 00:43:41 ID:2qVUcU78
どうやって入るのか?

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 01:11:22 ID:4PK7bmhl
>>975
初めて勝龍行った人はブタダブルをブタ増しと思うんだろうな。二郎みたいに。
勝肉ブタダブル大盛だとその写真よりさらに多い気がする。
あとタンタンWは坦々と角煮とチャーシューと勝龍の3種の肉がすべて味わえる贅沢メニュー。

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 01:12:07 ID:217KMgAs
自分で開けてはいるのさ。くぐってというかな。

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 03:18:39 ID:2qVUcU78
>>990 勝龍のメニューは全種類食べていないので、今度ひとつづつチャレンジしたい。
味噌チャーシューに角煮が乗った味噌Wを1回だけ食べたら、もう簡便してよ!って残したことあり。

ところで人気の塩チャーシューをよく食べるんですが 塩角煮メン 塩ブタWってないですよね
きっとトッピングはできるのだろうけど注文している人はみたことがない!
個人的な考えですが 当初は塩角煮メンというメニューを考えたんですが塩に角煮だと角煮の
味が勝ってしまう。そこで塩スープに練り胡麻をいれ角煮の味に負けない最強メニューを開発した!
ってことでないでしょうか?

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 06:37:01 ID:+aYL6r/9
勝龍ネタはあお腹いっぱい梅

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 06:54:51 ID:6UOPhneM
アンブクテイの店員態度悪すぎ

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 07:12:49 ID:d/Vy+CPx
片貝の花火  勝龍と仕事終わったら行ってくるか。

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 09:52:40 ID:pNAzot55
とん太

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 10:07:49 ID:pNAzot55
ととん太

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 12:29:28 ID:g4HlgEYn
以前このスレでも話題になってた市役所近くの陣丸が
お昼時なのにガラガラで経営やばいんじゃないのかと
心配になってくるほど空いてるから潰さないためにもみんな食べに行ってあげて
このままじゃもろみ亭の二の舞になるよ

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 12:52:27 ID:oozB4LG1
>994
わかる。神○ぢゃない方の店だろ!
特にあの○○ァ。
いつも冷○た目で接客して一人来ては\700-が来たとか思ってんだろぅな。
通帳見てニヤけてんだろ!
新店舗構えろと言いたい!

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 12:53:50 ID:oozB4LG1
ついでに1000

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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