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江戸川区のラーメン屋さん 18杯目

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 08:49:40 ID:XmYrwMTx
江戸川区の地元ラーメン屋さんについて語りあいましょう。
愛とスパイスを忘れずにね。

■前スレ
江戸川区のラーメン屋さん 17杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1202356896/

■過去スレ
1:http://food2.2ch.net/ramen/kako/1007/10077/1007784519.html
2:http://food2.2ch.net/ramen/kako/1038/10386/1038615033.html
3:http://food3.2ch.net/ramen/kako/1042/10422/1042272858.html
3-2:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1049504871/
4:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067852534/
5:http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080668009/
6:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1087921811/
7:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102177020/
8:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1115550749/
9:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1125577687/
10:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136059383/
11:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1141838851/
12:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150721383/
13:http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165560869/
14:http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175935388/
15:http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183357769/
16:http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1188849516/
17:http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1202356896/

■専用スレ(話題は主にこちらで↓)
城東地区のラーメン二郎(一之江・亀戸・小岩)part7
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1206654630/
【江戸川区船堀】多久味-コンサルは入ってないよ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069512428/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 08:54:23 ID:XmYrwMTx
《環七近辺マップ》(1/3) (一之江インターあたり)

                ┃      /
                ┃      /
                ┃  ]橋[
                ┃/★わたなべ
                ┃
            道/┃
          街/  ┃
        葉/    ┃
      千/★    ┃
      /  丸源  ┃
    /          ┃
  /   ほくしん★┃
        東麺房★┃
             ┃
          ───╂──          市場 勝
                ┃              ★  ★
京葉道路━━━━╋━━━━━━┳━━━━━━ 至る千葉
                ┃         ┃  ★ハッスル
                ┃★亀之介(これしかなかばい)
                ┃        ┃
首都高━━━━━╋━小松川線┛\
 インター★鬼てつ★┃              \  とん太
            幸★┃★うまいや      \  ★   /★
                ┃                 \【瑞江駅】 にんじんや
                ┃★にゃがにゃが亭    \/\★江戸一
                ┃.                   \

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 09:59:53 ID:QqBtJI4H
《環七近辺マップ》(2/3) (一之江駅あたり)

 \   味噌一 ★┃
   ゲンコツ高山★┃
     麺屋雄 ★┃
      \     ┃
      今井通り  ┃            (至瑞江駅)
              \┃                        \/
                ┃                        /\
                ┃\                    /    \ ★赤煙突
                ┃  \                /        \
 【一之江駅】 西口┃東口\            /            \ゴミ焼却場
                ┃      \      篠崎街道
                ┃★二郎  \    /
                ┃ ★一之江の食卓 杜
新大橋通り ━━━╋━━━━━━━━ 至る南行徳
                ┃
                ┃
 高    萌利利 ★┃
 楊      花月 ★┃
 ★           \┃ビクトリア
────────╂─
    めんやもも★┃★じゃじゃまる
  タンメン・ケイ★┃
                ┃          ★波動軒(土日営業)
────────╂───────────
≡≡≡≡≡≡≡≡┃≡≡新川≡≡≡≡≡≡≡

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 10:00:46 ID:QqBtJI4H
《環七近辺マップ》(3/3) (葛西駅あたり)
    /   |      ┃
≡≡/≡≡|≡≡≡┃≡≡新川≡≡≡≡≡≡≡
  /     |      ┃
  |  しゃんはい★┃
  |    からしや★┃
─┼──大┼───╂
★|    勝|     ┃
夢|    軒|角久★┃   ちゃんぽ    
兎|    ★|      ┃      ★       
━.葛西橋通り━━━╋━━━━━━━━━[浦安橋]━  浦安
  |      |      ┃              ★龍
  |(島忠).|      ┃ ★時代屋
  |      |まがり ┃
  |      |★    ┃★ひろや
++++★+[葛 西 駅]+++++++++++++
  |   味 |      ┃├┼──
  |   噌         ┃││★ちばき屋
  |   膳         ┠┼┼──
  |              ┃
  |              ┃
━╋━━━━━━━╋━
  |★            ┃
  |達     一笑★┃(東武ストア)
    磨            ┃
   の            ┃
   目            ┠───
          味華園★┃
                  ┃
              梟★┃

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 10:06:34 ID:QqBtJI4H
平井にできた大黒屋は元ひごもんずの場所でいいんだよな?

噂では開店値引きサービスを続けているんだろ?
小岩と一之江の二郎の路駐客はそうとう大黒屋へ流れているんじゃねえかな
連中は汚くてケチで腹ぺこだから

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 15:43:24 ID:+QzMwE87
長谷川が閉まってる…
しかも開店予定未定…
体壊したのかなあ

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 17:07:54 ID:A8KqZbVn
>>1

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 07:25:14 ID:lxnXf1ld
《新小岩方面マップ》

━━━━━━━━━╋━━━━━━蔵前通り
++++新小岩駅++++++++++++
★豚豚★龍小屋    ┃
─────────╂───────
        日高屋★  ┃★しれとこ
会津★  │        ┃
────┤★陳麻家┃★漢
────┼────╂
葱太郎★│        ┃
       │ はしご★┃
────┼────╂
  珍来★│        ┃
        │★黒龍  ┃
        \       ┃
          \      ┃
            \    ┃
              \  ┃
                \┃
                  ┃
              力★┃
          八木屋★┃
                  ┃
                  ┃
                  ┃★ゆきちゃん
                  ┃
          珍らい★ ╋━━━━━━千葉街道
                  ┃江戸川区役所
          長谷川★┃(休んでる、要確認)

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 08:14:57 ID:lxnXf1ld
《船堀街道マップ》

      多久味        ┃         北斗
        ★          ┃リンガーハット★  ★
船堀橋━━━━━━━╋━━━━━━━至一之江
                    ┃ 新大橋通り
                    ┃
++++++++++船 堀 駅++・・・
                    ┃
     麺 むこうぶち★ ┃
                    ┃
  ≡≡≡≡≡≡≡≡≡┃≡≡新川≡≡≡≡≡
                    ┃  ★つがるや
                ──╂──┬───
                    ┃    │★とんぼ亭
        じゃじゃ丸.★┃
                    ┃★くるまや
         だいまつ★┃
               ┃
             こしじ★┃
                    ┃
              辰巳★┃[行船公園]
      味の王様      ┃\  │
        ★    ○金→┃★\│ ★美苑
葛西橋━━━━━━━╋━━┿━━━━━━━
                    ┃ジャスコ \    ★はなぶさ

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 08:21:53 ID:lxnXf1ld
<<西葛西駅周辺マップ>>

                    ┃
      味の王様      ┃\  │
        ★    丸金→┃★\│ ★美苑             ┃
葛西橋━━━━━━━╋━━┿━━━━━━━━━━╋━━━━
                    ┃ ジャスコ\ .★はなぶさ      ┃
                    ┃        \                ┃
                    ┃        │ \             ┃
                    ┃  兆楽★│   \          ┃島忠
                    ┃        │      \        ┃
                    ┃        │         \     ┃
                    ┃王様2★ .│           \   ┃
                    ╂────┼──┤  Wei★\ ┃
                    ┃        │  ★朝日堂      ┃\
                    ┃ ★熊長 │             ┃
++++++++++++★+西葛西駅++++++++
                    ┃ 八兵衛 ┼──┼─┬──  ┃
                    ┃        │    │  ├──  ┃
                    ┃        │    │  │★麺  ┃
                    ╂────┼──┼─┼─達人┃
                    ┃        │        │      ┃
清砂大橋━━━━━━╋━━━━┿━━━━━━━━╋━━━━━━━
                    ┃        │                ┃★だるまのめ
                    ┃        │                ┃

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 08:23:46 ID:lxnXf1ld
《小岩駅周辺マップ》

    \★貴生                    
    奥\                                  小   三
      戸\        二    │ 檸 花  │一若        大  岩   都
        街\     郎    │ 檬 月  │龍竹  │     倫  家   屋
|        道\    ★    | ★ ★  │★★  │    ★  ★   ★  │市川橋
┿━━━━━━━┯━蔵━┿━前━━┿━橋━┿━通━━━━━━━┼──
|★G麺'75 は  │      │        |      |           ★/
|         る.   │      │★宗庵  │      |           太一
|  なるとや.か 澤│     │★味源  │      |
|    |★ ぜ ★│      │        │      |
|    |   ★   |      │        │      | ★ばんらい
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓<小 岩 駅>〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
|      梁山泊★        /\無尽蔵|★雷神|
|             \     /    \  ★|      |
|        えどや★\/        .\  .|揚州★|
|                /\          \| 飯店 |
|            /フ.           小|      |
|            /ラ.              岩|    柴|
|          |ワ                中|    又|
|          ||                央|    街|
|          |ロ.                通|    道|/
|          ||                .り|      ┼
|          |ド                   |    /|
┼─────┼─千─葉─街─道──┼─/  |★夜ラー
            |                            |
                                アカシヤ★|★横綱

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 08:27:41 ID:lxnXf1ld
船掘: 麺 むこうぶち 追加
南小岩: 大将軒 削除
葛西」: まがり 追加

平井地区 MAPなし

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 08:50:39 ID:k302uHSn
このスレは何者かが後から立てた重複スレです。
次スレはこちらです。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1212225243/
いたずら・妨害には惑わされないようにしましょう。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 10:47:35 ID:04iIBoPa
1乙!
大黒屋は素晴らしいと思う。
ランキング一位のとみ田のプロデュースで皆期待も大きい分、粗探しも出るけどそれは仕方ないでしょ。
昼夜食べに行ったラーメン屋なんて初めてだよ。

昼夜別の味なんて詰め込みすぎは「続くのかなぁ」と不安だけど頑張って欲しい。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 22:00:53 ID:IpPIYx+D
>>12
MAP貼り乙
やっぱこれがないとねー

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 23:53:18 ID:tJiC6idh
>>13
てゆーか、そっちのスレのほうがいたずらのように思えてしまうんだけど。
スレタイも変だし。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 00:21:41 ID:A9WuNbtZ
先回りして、変なスレを立てる事をスレ立てアラシといいます
典型的なアンチの手法です

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 09:46:53 ID:3R/QUBWX
>13のはあんまり行きたくないな。ここでいいじゃん。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 09:49:49 ID:3R/QUBWX
>>983(前スレの) ごめん。とみ田はラーメン食べてないのよ。大黒屋だけの感想です。
とみ田はつけめんばっか食べたんで。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 13:57:59 ID:Ano5E544
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1212225243/
ひどいことになってるんだがwwwwwwww

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 17:37:43 ID:XrQzJCsR
放置推奨

長谷川は結局どうなったんだろう

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 18:10:41 ID:H/r6ehtu
長谷川は燃え尽き症候群と小麦粉の超高騰で店開けてるの疲れたんじゃないの?
まだ味が未完成な時に雑誌に取り上げられて三ツ星もらってプレッシャー受けて。
もうちょっと気楽にやったほうがいいような気がする。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 23:12:00 ID:3R/QUBWX
澤に次に長谷川応援してたのよ。しかし大黒屋が怒涛のよりで登場してしまったな。
ももや夢うさものんびりしてらんないよ。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 00:25:30 ID:aFGk90iT
ちょっと離れてるけどね
平井って江戸川区って感じがしないよな

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 00:37:44 ID:rfqZyFTi
小岩から2駅もあるしね

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 01:03:51 ID:FnWmAt5k
正直、新中川のあの糞長い橋を渡るのを考えただけで平井に行くの躊躇する。
多分平井の人たちも橋の東側に来るより亀戸に喰いに行く事のほうが多いんじゃない?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 01:58:17 ID:5hOY5ZnZ
丸金行った。
じっくり煮込んで油が乳化して混ざりきったトロトロスープだった。臭さもマイルドな方
俺は好き。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 03:15:00 ID:aFGk90iT
>>25
小岩からというより、荒川の向こうにあるのがね

ま、近くでラーメン・つけ麺食べる時は、
大抵江東区の2店に行ってたから、全然問題ないけど

http://ramendb.supleks.jp/rank/thismonth
大黒屋、早速ラーメンデータベースの今月トップに躍り出てるね

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 07:31:34 ID:na1jb7Zq
丸金はなぜか飽きるのよ。完成されすぎてるせいなのかな。
白金の丸金に松田聖子が来てたぞ。

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 09:13:00 ID:KqdbuyC5
長谷川、今日見たら貼紙にボヤを出したのでってマジックで書きたしてあった。自宅から一分という俺にとって超好立地だから早く再開してくれ…

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 10:55:13 ID:ttcOIgCJ
最近達人店じまい早過ぎね?

客も若いやつがちゃっちゃと食わずにぐだぐだし過ぎだし。

待ってるやつのことを考えて、さっと食ってさっと帰れよな。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 19:43:39 ID:nX9aPxO+
大黒屋うまかった??


33 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 21:49:53 ID:bj4MECGy
>>31
不味いけどランチ行列だからな
不味いけど大盛り食べると時間掛かるから仕方ない
不味いけど多久味のランチも行列で時間が掛かる


34 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 22:48:52 ID:FSy2b70P
>>32
俺的にはかなりツボだな
夜に1品地雷メニューがあるが、
それ以外はスゲーウマーД

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 22:50:25 ID:na1jb7Zq
大黒屋はまず満足させてくれるよ。
昼のつけ麺がおすすめ。夜はじろりあんか、二郎ではキツイと思っている人向きかとおもわれ。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 23:59:39 ID:2voq9btT
ヤフーチャット-出会い-30代-1に登場する「ケンジ」が○△□をつぶしました。

ネットを利用して、ラーメン屋を中傷する人間は許せません。

ケンジの風貌は出っ歯、デブ、アキバ系です。



37 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 10:02:02 ID:gq5skVDX
ちなみに大黒屋さんの二郎インスパイアはいくらですか?
つけ麺はとみ田と一緒の金額でFA?

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 10:42:29 ID:IGnW0ipl
>>32
やばいな、いきなり江戸川区一だ。
東陽@キッソーよりうまい。
ジャンとか言う100円のラー油肉味噌追加したらこれも途中で味が変わって良い。
しかし、とんでもなく混みそうな予感がする。


39 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 11:47:04 ID:5NdFDq2I
開店サービス価格期間中だろ

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 12:23:53 ID:gRynE9f3
金額違うの?
なんかとみ田行くと割引チケット貰えるみたいだけど。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 12:59:52 ID:3JBInmvu
亀之助これしかなかばい
(゚∀゚)=3ウマー!だったよ

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 15:09:53 ID:pswf/9FW
>>35
夜はじろりあんか、二郎ではキツイと思っている人向きかとおもわれ。

この文章のよくわからん・・・

要は、二郎中毒者でも、
二郎には興味あるけど直系はちょっと苦手だって人でも
どっちでもいけるってこと?

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 15:33:15 ID:QLjFOoUm
大黒屋工作員大活躍だなこのスレww

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 16:02:23 ID:BAQnQWlz
大黒屋はあの箸がどうにも喰いづらい。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 16:49:54 ID:na1jb7Zq
ごめん下手な書き方で。
二郎風なんだけど、二郎より量が少なくて、化学調味料が少なくて、背油が多く、六厘舎並の太麺なのです。
私は二郎より美味しいと思ったのでじろりあんの意見も聞きたいかな。
あと、女性で二郎では量的にキツイと思ってる人や、化調が苦手な人にもお勧めかな、、と。

やっぱわかりづらいね。下手なのよ文章。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 17:54:10 ID:HV7+QwO1
簡単に言うとラーメン好きの店では無い
二郎並みのジャンクフードジャンキーが仕方なく食いに行く店

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 20:26:00 ID:xUHLN6Z0
>>42
俺も夜の大黒麺たべたけど、思ったのは
二郎は二郎と言う食べ物
大黒麺は二郎風ではあるけどラーメンとして成立してるなと
簡単に言うと背脂は多いけどライトで出汁感もしっかりしたスープで食べやすかったよ
麺は極太モチモチ

大黒屋の店員じゃないけどね


48 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 22:50:42 ID:na1jb7Zq
二郎の中では小岩店が素晴らしいのはわかるけど、あの列に並びたくない。
その点大黒屋は入りやすく、食べやすいと思います。ラーメン好きOKだと思う。
でもここなら昼の方が個人的にはお勧め。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 00:42:50 ID:WFHQtsXZ
>>43
http://ramendb.supleks.jp/rank/thismonth 見ろ
大黒屋は今全国的に最も注目されてる店だぞ
江戸川区もいい店が出来たな

でも何で平井なんだ??

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 01:22:41 ID:M1vRSDgQ
ご丁寧にURLまではっ付けて店員ごくろうさん
もういいよ大黒ネタは
たいした店じゃない

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 09:27:44 ID:8oh77bo3
ビーチクに近いから行きたくない

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 10:49:47 ID:8EksJIHL
あの6角箸は使いづらいよね。八角箸が使いやすい。
でもやっぱラーメンは割り箸でしょ。
やなか草も近いから平井はいいのがそろったね。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 15:20:03 ID:SSez2ApU
>>31
20時頃には麺が終わってるね。
自家製麺だから仕方が無いよ。

>>33
不味いのにランチ行列できるんだ?へー
二郎で味覚をやられてしまったのか。可哀相に。

54 :テンプレ:2008/06/12(木) 17:52:14 ID:Xy7W/OlL
勝って自動車の排気ガスで気持ち悪くなる
味障以前にあの毒ガス状態で食えるって
臭いハムスターの横で弁当食ってる生物部の連中と同じ
本人が幸せならいいけどねw
二郎?行くことないな

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 19:11:23 ID:DKdSZMhj
二郎は家畜の食いもんだな
ありゃ酷い

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 21:14:30 ID:8oh77bo3
>>53
うん、多分味覚やられちゃった人が多いんだろうね
まあラーメン屋は達人、花月ぐらいしか無いからね
近所のオフィス勤めの人が殆どだし

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 07:15:58 ID:Zpm+NgRh
船堀小学校の隣に出来たラーメン屋さんって(゚∀゚)=3ウマー!なの?

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 08:11:51 ID:b1ArN8s6
>>57
最近の話題にのぼった店としては珍しい程に「激マズ」だと思ったよ

ろくに出汁の出ていないスープにドロドロの脂身とニンニクの油(マー油だっけ?)
で過剰に虚飾してあるのがいささか気持ち悪い
麺は風味がない
チャーシューもペラペラパサパサ味無し、無いほうがまし

この店(チェーン?)は確信犯だと思うわw

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 12:19:33 ID:tOLP9gyn
>>57-58は自作自演
この後反論レスあり


60 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 13:21:31 ID:b1ArN8s6
あー下らねw
57なんか見るからに店舗関係者の書込みだろ?
そして59も

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 17:19:39 ID:yyGDzzGM
多久味涙目wwwwwwwwwww
とか書き込みしてた奴の自演だともうが・・
期待に胸躍らせてラーメンDBの方にも書き込みしてたけど
ママに貰ったお小遣い握りしめて食いに行ったらスカだったんで
例によって書き込みしてんだろうなぁ
彼の唯一のコミュニケーションの場だからまあ許してやれや

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 18:00:27 ID:tOLP9gyn
さすが粘着自演さんですね。
わざわざID変えて言い訳して、本当に暇ですな。
でも、こうやって相手をしてくれると嬉しいでしょ?

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 21:42:16 ID:tOLP9gyn
粘着自演さんは、よく店の関係者が宣伝してるとか書いてるけど、
かなりの世間知らずだね。
ココで宣伝してどんな効果があるんだよ?



64 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 01:45:06 ID:3oDrVMJn
本スレはどっち?

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 10:23:23 ID:W/yuJGG+
ヤフーチャット-出会い-30代-1に登場する「ケンジ」が○△□をつぶしました。

ネットを利用して、ラーメン屋を中傷する人間は許せません。

ケンジの風貌は出っ歯、デブ、アキバ系です。
ヤフーチャット-出会い-30代-1に登場する「ケンジ」が○△□をつぶしました。

ネットを利用して、ラーメン屋を中傷する人間は許せません。

ケンジの風貌は出っ歯、デブ、アキバ系です。




66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 10:23:34 ID:DvpMsKtd
千葉拉麺通信のリッチーとか有名ラヲタ共が「○○○ぶち」の開店に呼ばれてる
連中は抱き込まれていたんだねw
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204378012

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 10:42:02 ID:DvpMsKtd
>>65
風俗コンサルしろうの店、またヤル気なのかw

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 12:35:44 ID:K2mqkQot
↑例によって、チンタラ開店準備
してる、しろう君のお店

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 15:24:56 ID:xQV2ZwdL
はいはい
いいから消えてくれ粘着さん

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 17:36:07 ID:ZTu1H4GQ
しろう君って人誰ですか?よく聞く名前なんすけど

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 20:50:27 ID:9u5PB9sQ
平井の大黒屋本舗で大黒つけ麺(背脂)大を食べた。
美味いが、具がチャーシュー1枚だけで、途中からあきてきた。
大黒麺みたいに野菜が入ってるといいんだけど、もしかすると背脂が具ってこと?

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 22:45:15 ID:gDPicXWr
最近の達人はどう?

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 07:59:03 ID:P8f+SZFQ
夜の大黒屋は盛り付けが中国人で、注文間違えるわ具を入れ忘れるわでまるでダメ。
出来上がってから塩と醤油間違えて作り直したり、結局後客の提供時間遅れるしイライラしたわ。
それ見てて塩麺にたかがワカメが入ってないだけで最後言ってやったわ。


74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 09:56:12 ID:rA7IeU2b
最近の多久味はどうよ?


75 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 10:47:01 ID:Aee4Mtv9
>>70
ちょうど1年前に潰れた○△□という店のコンサルタントしているという触れ込みで
しろう自身の作った宣伝用ホームページも有ったぞ
今はもう消えてると思うが

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 22:40:45 ID:Z5hn+6Tf
全然関係ないが上野の一蘭はとくに行く必要はなかった。750円は高い。
前から行列が出来てたので気になってダーウィンのついでに行ったが、じぃ麺が上。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 23:57:21 ID:1wOpHaSM
>>76
繁華街で値段云々言うなら食いに行かない方が良いよ


78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 00:27:54 ID:V+XNPapY
きくちゃん行って来ました。
チャーシューいまいちだけど、美味しくいただけました

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 01:57:32 ID:OAEtzCkB
>>73
昼も酷いよ。太った女が注文間違えまくってる。


80 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 10:01:24 ID:gryxaW72
どこでもCPは大事よ。上野は昇龍がいい。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 11:51:40 ID:k/LexDKB
>>79
そいつにやられたわ。
夜は二郎系とか書いてあるから、つけ麺も二郎系かと思って野菜マシとかお願いしたのに、
分かりましたとか言いながら出てきたのには野菜無い。
聞いたら野菜は付きませんって、おいおい、注文してるときに言えよ!

他のバイトも高校生ばっかか?全然やる気無し。
バイト同士であいつマジ腹立つとか言ってるし、食ってて嫌になってきたよ。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 23:40:30 ID:QrrIrd2+
貸店舗になってた○△□跡地に明かりが入って先週あたりから内装業者らしき人たちが色々やってる。
カウンターその他撤去してないところを見るとまたラーメン屋になるのかな?
○△□の系列でなきゃいいんだけど・・・あのゲロマズラーメンはもう勘弁・・・。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 23:44:05 ID:V7+afdJp
ヤフーチャット-出会い-30代-1に登場する「ケンジ」が○△□をつぶしました。

ネットを利用して、ラーメン屋を中傷する人間は許せません。

ケンジの風貌は出っ歯、デブ、アキバ系です。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 00:07:19 ID:1GuitYXG
>>81
食券買うときちゃんと自販機見て買えば
そんなことにはならないはずだが?

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 00:46:01 ID:kVrvrpWO
大黒屋500円で食えなくなったせいかわからんが行列なくなってたな。
その程度かね?まだ食ってないけど。
夜ね、昼は知らん。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 01:17:25 ID:8nP1o+yw
多久味は普通
塩スープのコク弱くて印象薄い
麺の水切りも手でギュッとやるからぶつ切れになる

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 09:44:37 ID:Spc2KoVZ
>>82
> ○△□の系列
と言うよりは「しろうプロデュース」だろ
65,83と頻繁に誤魔化しを書き込んでいるところを見ると
またヤル気なんだろうな。
しろうは自分で店やりゃいいのにw

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 10:39:00 ID:YthWEsrO
>>84
初めての客が、何の説明も書いていないあの自販機見ても、
何がどんな感じなのか分かるはずが無い。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 16:07:58 ID:pIvTl3dK
>>88
初めての客が野菜マシと頼む事がおかしいと思うんだが

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 16:11:12 ID:YthWEsrO
はあ?なに絡んできてんだ?
夜は二郎風みたいなことだけ書いてあったけど?何がおかしい?

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 18:26:32 ID:0iLadnym
○△□跡地はラーメン屋になるらしいよ。2cHを見たって言うと半額らしいぜ!

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 18:51:03 ID:R5uNECXw
>>91
甘いな
俺は葛西駅前で100円チケット貰ったもんね


93 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 20:29:22 ID:vVXRi4qh
風俗コンサルでさぞ儲かってると思いきや
僻地でラーメン屋再チャレンジだもんな

先日もFXのカリスマコンサルが実はFXで下手扱いて
借金だらけとかあったし
何を信じて良いのなら


94 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 00:48:15 ID:4eJRnpvN
まぁまぁ。出来て半年は我慢してやろうよ。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 15:15:52 ID:hYvtYEGe
篠崎の市場四川麺さいこう

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 17:42:50 ID:a0tdVtUP
>>95
ここに載ってるね
この文体独特の癖は某氏そのものなんだけど暴露せんでおこうでやんす
http://do-raku-oyaji.cocolog-nifty.com/blog/2007/11/post_2b05.html

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 18:45:56 ID://4tdP5h
お、懐かしいなぁ、横浜タンタン麺。

篠崎か、ちょっと遠いけど行ってみるかな。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 20:37:42 ID:9J1JqXWV
ああ、家系以前の横浜風のラーメンというと
豚骨出汁でショッパい醤油味のこういう系統だったな。

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 11:30:12 ID:/e64cILD
大黒いてきた。
夜の部。
かつおつけ麺おいしくない。
背油つけめんおいしい。
二郎風の食べてみたい。
二郎は小岩すき。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 14:12:17 ID:PrAXrRyA
まあ二郎食いたきゃ小岩か一之江だよね、大黒屋で間に合わすのは無駄だよね。
昼の部のとみ田風位しか需要無いんじゃ…

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 16:03:52 ID:jrrlkVsQ
でも、平日昼の二郎の路駐族はケチつーかド貧乏だろうから、
安くて量のある所へ流れるんじゃねえの?

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 20:36:37 ID:FSqpPX0I
>>85
大黒屋、毎晩19時過ぎに前を通るけど、行列どころか
びっくりする程、ガラガラな日の方が多いよ。
早く食べに行かないと、早々に撤退しちゃいそうな気がする。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 09:48:26 ID:BYldbJtT
>>102
ちょっとねー、あのバイトじゃちょっとね。

今時の若いもんは皆あんな感じのぶっきらぼうな喋りなんだろうけど。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 12:41:15 ID:a39eo51I
らーナビの環七じゃじゃまるのクチコミ絶賛です
けど、イカネ

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 13:09:51 ID:ANDWLPVv
マジで?
あの店絶賛とか絶対ありえねぇwwwwwwww
自演じゃねーの??


106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 17:50:02 ID:qvpR95Gb
江戸川ってよったら一番は支那そばの勝だろ!
ちばきやも有名だわな。

ミソいちも好きだ。
雄もなかなかいいな。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 18:01:08 ID:73GiYxSF
ふざけんなよ、篠崎は津軽らーめんねぷただろ!
この舌貧乏!

108 :江戸川のラーメン:2008/06/20(金) 18:08:45 ID:5+w6uK3w
ラーメン澤、昨日行きました、新メニューが出来てました、野菜ニンニク入り、トッピングがサービスで半ライスもサービスでした、魚出しで麺は中太でした、自分はこの味がすきですが皆さんは堂ですか?

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 21:35:02 ID:utHLweur
堂と言うことはない。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 13:43:12 ID:HAGAjHAi
前を通ったら環七じゃじゃまる満席だった
恐らく団体客だろう

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 15:43:28 ID:saM0hNHq
いや、さくらだろ


112 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 03:09:25 ID:ALg/Nvn4
平井の大黒屋、店の人間がひどい件について

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 12:01:35 ID:HmChZIN0
kwsk


114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 13:49:45 ID:tCqH/t9e
ハイミー使えば誰でも繁盛ラーメン屋できるぜ。
ttp://taizo3.net/hietaro/2008/06/post_305.php


115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 21:22:40 ID:8v+ItgfM
>>114
ちばき屋課長使いすぎなんて過去スレでさんざん既出だとおもうが
そして例の彼がソースは?ソースは?と噛みつくスパイラルへと

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 23:03:23 ID:qMp9sNOO
ヤフーチャット-出会い-30代-1に登場する「ケンジ」が○△□をつぶしました。

ネットを利用して、ラーメン屋を中傷する人間は許せません。

ケンジの風貌は出っ歯、デブ、アキバ系です。


117 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 01:34:44 ID:BmEFU2q+
>>115 平井のやなか草は美味しかった頃のちばき屋みたいだと・・・思う・・・
最近のちばき屋は行ってないけど。

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 13:16:11 ID:wzK3reGu
昼の平井大黒食ったけど味も脂も濃いね、葵とかも苦手だけどとみ田も濃そうだね(とみ田はエラい並ぶらしいから大黒屋を偵察)。
幼稚園児を連れた親とか居るけどあんなに濃い物食わせてたらバカになりそうだけど、人事だから良いや

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 19:57:15 ID:dcpju5GY
麺まがり、予想外にいいね〜
澤、宅味、とみ田支店あたりよりは凝ってるね。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 22:22:10 ID:vaUCIRyh
>>119
俺も味は好きだけど量が少な杉
大盛り150増しに味玉150て
どんだけいい卵使ってんだよ
つけ麺全部入りで1300円て
鷹っ。。。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 22:23:30 ID:vaUCIRyh
だから俺は葛西だけど大黒逝くよ
連投スマソ

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 07:17:41 ID:tMnVFcjB
>>120
高杉
川超えてとうかんや行って
ラーメン+持ち帰り卵6個購入+戻し汁で使った椎茸(無料)
の方がいいや 安いし

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 08:41:32 ID:m9jArJXA
>>122
色々食ってるけど、とうかんやの味玉はマジ絶品旨いな
スレ違いスマソ

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 11:41:58 ID:pVKModfS
いや、“山小屋”の卵の方がうまいぞ。一度食べてみな。
両方に共通しているのは卵が一番うまいって事だな。
とうかんやのラーメンって変な味がするし。
卵を食べに行くと思えば良いか。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 10:18:28 ID:SQCoFEUr
山小屋?


誰もいかねーよ糞マズ店
ププッ ( ̄m ̄*)

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 15:29:40 ID:1o8SimrK
山小屋って江戸川区にあったっけ?
清澄白河にある山小屋のこと?

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 20:21:09 ID:2/x0f0AN
>>121
葛西から平井は遠いな
そこまでして大黒行くなら木場のきっそう行ったほうが速そう
並ぶけど

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 01:59:49 ID:fOxx0YL8
大黒屋の店員池沼だらけでワロタ

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 10:34:31 ID:/iNAWcO7
別に学歴どうこう言う気は無いけど、言葉遣いだけきちんとしろと。。。

ま、その前につけ麺を作り置きしている時点でアウトだが。

つけダレをレンジでチンしてることも信じられん。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 11:21:32 ID:qo+eUmsV
>つけダレをレンジでチン

こうじグループでは珍しくないみたいだな
凌駕@大岡山でもやってる

しかも「熱々のつけ汁が出てくる!なんとサービスの行き届いた店だろう!」って感動して
方々のスレにマンセー書き込みするキチガイまでいるくらいだから
あんまりレンジ使うことに関しては抵抗無いみたいだぞ今のゆとり世代は

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 11:46:28 ID:A4ywIKo2
頭の不自由な人を雇用する会社だと思えば、そんなに腹は立たないよw

バカそうな子でも、性格は良さそうだから取りあえず許す
でも八重洲とか神田の都心の忙しない店でそういうユルイ店員が居たらカチンと来ちゃうかも

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 17:23:59 ID:BISNLiVO
一杯ごとにレンジで温めれば煮詰まることなくいつでも同じ味になるからだと思う。
最初「チン」して出てきたときはなんだろう??と思ったけどね。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 17:37:40 ID:rogFJGtY
本スレはこちらです。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1212225243/
粘着自演さん以外は速やかに移動しましょう。



134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 21:27:35 ID:TN8a6jm4
>>133
ハイハイわかったわかった
お前が粘着スレ主ね
そっちが本スレでいいからこっち来んな
ハイハイ さよなら

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 21:45:00 ID:OMqpnI0i
>>129
素朴な疑問なんだけど、タレをチンしちゃいかんのん?

まあつけ麺のタレをなんでわざわざ温めるのかも理解出来ないが(ラーメン食やいいじゃん)

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 23:44:30 ID:JoqsYkCy
>>128
>>131
少し変わってる店?行ったことないので店の雰囲気とかおせーて




137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 00:11:07 ID:lJ4PjO3A
>>136
●商品の説明ができない
●注文を取り違える
●配膳を間違える

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 01:13:52 ID:jKKB9Bs6
本スレはこちらです。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1212225243/
粘着自演さん以外は速やかに移動しましょう。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 01:42:02 ID:gI/7GMgA
こうのすけ

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 02:52:55 ID:gI/7GMgA
環七
にゃがにゃが
麺屋 雄
これしかなかばい
ラーメンインター



141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 03:10:31 ID:ZvPoodnp
ヤフーチャット-出会い-30代-1に登場する「ケンジ」が○△□をつぶしました。

ネットを利用して、ラーメン屋を中傷する人間は許せません。

ケンジの風貌は出っ歯、デブ、アキバ系です。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 14:31:00 ID:wNJ2uqih
↑この粘着が住み着いて、早1年
相変わらず成長しねえな


143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 14:53:00 ID:d1pNulv0

この粘着にワンパターンなコピー貼り続けてる奴が、
例の○△□をくいものにした自称コンサルタントの「しろう」じゃねえか

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 16:27:16 ID:W7WWuMu7
大黒屋行ってきたけど麺がへぼいな。
つけ麺だとうまいのかね。
全然もちもちしてなくてぼそぼそだったわ。


145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 17:50:56 ID:9uMq/5Hv
コメント辛めのホムペで情報収集し
期待しながらやなか草へ

スープ いいねえ
麺   俺の好みだ
チャーシュー あれ? ああ...アレか

チャーシューはアレだがウマイ
それにしても客が少ないな





146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 18:16:03 ID:aQqR7VPc
音羽グループ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%AC%9B%E8%AB%87%E7%A4%BE
講談社(ゲンダイ)、TBS、毎日の闇のトライアングルが株式保有で
密接につながっている姿が浮き彫りになっているね。
http://tvmania.livedoor.biz/archives/23663476.html
そしてそれらの背後でとりまとめるアレの姿が見えてくる。

【毎日・変態報道】皇室関連の記事にも「hentai」のメタタグがあった!日本の悪評バラマキ行為、会社全体で行っていた可能性が高い★10
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1214549503/
「日本の母は息子の性処理係」毎日新聞が捏造記事17
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1214646807/

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 19:15:58 ID:PRHDHdF+
>>144 あれ・ほんと?とみ田と同じ麺だったよ。(昼)夜は二郎風で麺はどっちも悪くなかったけどなぁ。
どうしたんだろう。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 01:25:59 ID:gYxWHrDS
>>144
麺には蕎麦粉がはいってるらしいから、そのせいじゃね?
それにしてもあの化調たっぷりみたいな脂が気になる。

149 :144:2008/06/30(月) 01:39:48 ID:IVKfSV6e
一回夜行ってみます。
それで駄目なら俺には合わないってことだと思う。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 08:51:51 ID:ysQOpOqi
>>144
俺も同感だった。
RDでモチモチとかコシがあるって書いてるやつ等、
意味を知ってて使ってるのかと。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 11:04:27 ID:3Llgh4sb
冷水でしめるつけ麺ならともかく、それほどモチモチはしてないよね

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 19:13:26 ID:/xnmBa6v
ヤフーチャット-出会い-30代-1に登場する「kenji」が○△□をつぶしました。

ネットを利用して、ラーメン屋を中傷する人間は許せません。

ケンジの風貌は出っ歯、デブ、アキバ系です。

最近職業を変えたらしいです。


153 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 00:15:26 ID:yrcNnMO9
>>150
夜の麺は知らんが昼の麺はモチモチしてたぞ
シコシコってのとは違うと思うが

>>150にとってはどの店がモチモチでシコシコなのか教えてくれ

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 00:47:21 ID:fEc17lUS
大黒屋の近くの江戸川自動車教習所の向かいのラーメン屋はどう?
入ったこと無いんだけど、あそこ通るたびにデカイ看板だなって思うんだよね

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 09:28:46 ID:xd9vyBcH
波動軒てさ個人的には好きなんだけど今は土日だけじゃん
しかも臨休とかよくあるじゃん
あの店主は趣味程度でやってんのかなあ?副業的な
立地は良くないわね
けどあの濃厚な豚骨は上手く魚介系加えれば流行り系に化けると思うんだが

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 13:07:32 ID:Bj3/SI6I
>>153
麺食Xなんかモチシコツルって感じ

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 22:50:42 ID:yrcNnMO9
>>156
わかった今度逝ってみる

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 23:39:13 ID:q3oPdSHJ
>>154
ああ、あそこね
喰ったけど店名忘れた
味も忘れた
二度と言ってない
たまにぱどに載ってる
でも行きたくならない

そんな感じ

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 02:45:16 ID:b+J7psdU
>>158
わかりやすいな

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 00:37:27 ID:mvbnSpdz
大黒・昼・つけ麺はもちもちだと思う。。。六厘舎よりは。

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 02:43:29 ID:KfvYc/HD
むこうぶち、野菜食べたけど、
スープ薄くは無かったぞ。
むしろニンニクと豆板醤を一さじづつ入れたら辛いくらい。
おれはコストパフォーマンス的に多久味かな。


162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 06:03:43 ID:8RZDkJtL
>>161
多久味なんてここ2年ぐらい行ってないけど少しは美味くなった?
多久味行くならももに行くしなぁ。
むこうぶちは昼やってないの?
最近はからしやの からし麺とつけ麺にハマってる

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 10:39:09 ID:SmEhcYxt
>>162
夜専なんでももは行けないし。。。
昼はやってるか分からん。スマソ。
からしやってオープン当初1回行ったきりだ。
つけ麺もやってた?じゃたまに行ってみるか。


164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 11:18:20 ID:8RZDkJtL
>>163
俺もからしやは開店当初(券売機のあったころ)一度行って
あまり良い印象が無かったけど、今年に入ってから食ったら
全然変わっていて結構気に入った。
からし麺はひろやの油そばの感覚でラー油入れたら激辛で失敗したけど


165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 12:10:00 ID:wep4GyZY
からしやは店の見かけがダサいわりに案外いいと思うわ
味付きの餃子もよかったし

味噌一は逆だな。あの内容で720円の価値は無え。

むこうぶちも同じでコストパーフォーマンスが悪いというか、
しっかりと値段に会社の儲け分が入ってるなw
>>161塩分や脂やニンニク油が味を支配してるが、ダシが出てないだろ

大黒屋は近所に割引券をばら撒いたために混雑してる模様

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 14:38:49 ID:SmEhcYxt
からしや行くなら近くの宝来軒なんだが・・・
じゃあ騙されてからしや行ってみるかw

>>165塩分や脂やニンニク油が味を支配してるが、ダシが出てないだろ

そういう意味か。なら同意。

大黒屋の店内に亀戸の519の広告が貼られているけど、
あれに「大黒屋、連夜の大行列!!」
なんてよくぬけぬけと書けるなと。
割引料金で釣っといて。


167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 21:34:21 ID:1Kou9LEn
錦糸のジャじゃ丸は美味いのにね

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 21:54:04 ID:zWRsDO7a
>>153
食べたのは夜の麺。
安い乾燥うどんみたいでコシ無く、ボソボソでも無かった。

ただし、ちょっと訂正。
一昨日、も一度夜に食べてきたけど、麺が全然別物だった。
モチモチはしてないけど、固めの仕上がりで、少し角ふじぽかった。

最初に食べたのはオーバーボイルか、巷で評判の茹置き麺を温めた
だけだったのかも。

でも、蕎麦粉を配合しているって事は、店主もコシやモチモチ感を
求めてるんじゃなくて、角ふじのボキボキ感を求めてるんじゃないかなぁ。

店員の質は店主が公言しているように、相変わらずダメダメだった。
まぁ、自分で雇っておきながら、あの書き方は無いと思うけど。

自分的にモチモチと思ったのは、近所では亀戸のがっつ。



169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 22:58:39 ID:MX8LorWj
甘酸っぱいつけダレが苦手だから俺は三都屋好きだなあ

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 23:03:46 ID:zWRsDO7a
三都屋、つけ麺の麺でラーメン食べたいな。
麺を選べる様にしてくれれば良いのに。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 01:09:08 ID:EcAAWlSx
ラーメン昌、復活して欲しいな〜

カツオ濃厚うまかったな〜

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 01:19:00 ID:saU4JLON
>>168
十割ソバとか食べたことあるけど、しっかり茹でてれば
ボキボキもモソモソもないと思うんだけどなぁ

って、がっつはねーだろ
ありゃ、ベトベト麺で最低ランクの店だぞ
でもまぁ、すきずきなのかねぇ

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 02:58:46 ID:Fhjt2jeg
>>171
昌は近くだったし、あの味はたまにすごく食べたくなるから残念。
店主以外の女性店員が美人で接客もよかったので、気持ちよくメシ食えたのもヨカタ

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 09:42:31 ID:IMxKC77Y
好みのタイプではなかったけど昌はウマかったね
あそこの店の立地が微妙だったような気がするんだよなあ
あのポイントは、とにかく安い若しくは量が多いでないと売れないんではないかなあ
あ、なんか釣り情報誌に染まってるな俺w

大黒屋のラーメンが割高だなんて決して思わないんだけれども
この蒸し暑いのにサービス券行列にダラダラ並んで、それで他の奴が390円で食ってるのを横目に
自分だけ定価で御購入ってのは精神衛生上よくないな

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 20:40:20 ID:PYQ42zuX
葛西のはなぶさの炒飯は美味しかった

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 09:28:03 ID:OMjqpKUx
小松川橋のたもとにある(平井側)黄色い看板のにぼしらーめんってどうよ?
全然人入ってなさそうだけど。

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 18:07:46 ID:554CunxH
大黒屋よー、あの香水の匂い巻き散らかしている女店員クビにしろ!

ラーメン食べる店じゃねえよ。

今度いたら「俺から5メートル以内に近づくな」って言うつもりだ。

「とみ田プロデュース」って 香水屋か?あそこは。

あと、あのドンブリと箸の洗い方だと確実に洗剤が残る。

ちゃんと両方のシンクにお湯を張れ!


178 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 10:08:04 ID:AuJWRDej
今日は波動軒やってねえぞ
何か器具が故障したらしい

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 13:02:19 ID:RGI+jt5S
>>178
先週も先々週もだ
やる気ねえんじゃね

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 13:41:48 ID:9Ei5+Ixj
>>170
> 三都屋、つけ麺の麺でラーメン食べたいな。同意
この前はじめてラーメンにしたけど麺はつけ麺の麺の方がうまいし
あのスープには太い方が合ってると思う

つけ麺はいろいろ食べたけど三都屋は一番うまいと思う


181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 17:19:53 ID:O0ctRwTW
>>180
俺が食った時は業務用スープ+魚粉多め+化調増+砂糖

で口の中が魚粉だらけでへいこうしたけど、美味しくなったん?
簡単に言うと葛西のしゃんはいのつけ麺タレから酸味抜いて
魚粉、化調、砂糖追加すると同じタレになるけど

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 19:13:15 ID:RGI+jt5S
>>181
しゃんはいって人入ってなくね?
よくやってるよ
売上あんのかね

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 19:25:38 ID:lOnZhXSf
味噌ラーメン食ったら最悪だった。
てかオーダー違いだった?
つけ麺で次回リベンジって気すらおきない程美味く無かったよ

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 19:43:12 ID:O0ctRwTW
>>182
長時間営業だから大丈夫でしょ
原価低そうだし

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 21:06:47 ID:Gtw1ssZC
三都屋って美味しい?自分近所に住んでるが一回しか行ってない!好みも有るだろうが
今は無きすり鉢ラーメンの醤油ラーメンが好きだった。

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 22:31:21 ID:8/FTZ6/w
>>180

一回ラーメンの麺変更を店長にお願いしてみた事があるが、
当然のごとくやってくれなかったな。以前お店を手伝っていた
おにーちゃんだけで作ってる時は、何の問題もなくお願いできたけど。

仕入れの都合で価格を上げるなら、客の要望の都合で麺の変更も
受け入れて欲しいもんだと思うよ。

それなりに客が入っているだけに、あの店長勘違いしてるよ。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 23:02:03 ID:G1lcRQ9U
客の要望の都合で麺の変更www


バカか

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 23:13:00 ID:+wu6n6f2
>客の要望の都合で麺の変更

お前は何を言っているんだ

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 01:07:28 ID:TOTmTRv8
186←久しぶりにここまで痛々しい勘違い馬鹿を見た
>>186なんでそんなに馬鹿なの?育った環境?

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 01:12:26 ID:XjIXLcS1
>>177
香水って見た目どんなヤツ?

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 16:07:59 ID:7YQSE85O
大黒屋 味以前にあの箸はないな
麺が滑ってつかみにくい

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 19:58:41 ID:a9odveam
My箸つかえ

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 20:01:04 ID:fwrFlTM2
小岩ってなんでラーメン屋多いの?
詳しい経緯を教えて欲しい

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 21:39:47 ID:rUHWdQbz
>>190
言いたいけど、個人攻撃になるから止めておく。
まあ、夜の部の2人のどっちかだ。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 23:58:12 ID:dt2EnZkF
>>188

「客がつけ麺の麺でラーメンを作って欲しい!」って言ってるんだから
その期待にに応えてつけ麺の麺でラーメンを作ってもいいんじゃないの?

ここまで噛み砕いて言えば理解できるか?





196 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 00:13:41 ID:Mzokse/5
>>195
ワラタ

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 00:41:25 ID:Jp750lm8
なんだ此奴はw

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 00:58:18 ID:tcmk5xby
すごいな天然だねこりゃw
地軸が自分の足元にあるとでも思っているのかね

モンスターペアレンツとか都市伝説だと思ってたけど
本当にいるんじゃないかって気がしてきたよ

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 02:30:58 ID:eG8fwjum
「客がつけ麺の麺でラーメンを作って欲しい!」って言ってるんだから
その期待にに応えてつけ麺の麺でラーメンを作ってもいいんじゃないの?

「客が麺2玉でラーメンを作って欲しい!」って言ってるんだから
その期待にに応えて麺2玉でラーメンを作ってもいいんじゃないの?

「客がチャーシュー2倍でラーメンを作って欲しい!」って言ってるんだから
その期待にに応えてチャーシュー2倍でラーメンを作ってもいいんじゃないの?

「客が無料でラーメンを作って欲しい!」って言ってるんだから
その期待にに応えて無料でラーメンを作ってもいいんじゃないの?

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 07:31:02 ID:rXyzd85b
回転寿司とかで無茶な注文する客いるよね

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 08:48:35 ID:tOWvqQTa
>>195
自分としてベストなものだと思って作ってんだよラーメン職人は
それをお前は、まずいから内容を変えてくれって言ってんだよ職人に
デスクワークのリーマンには分んねーだろーが作ってる物にはプライドがあんだよ
お前の要求は職人にとっては侮辱でしかない事を知れ
逆にそこで折れて客のいいなりになるような職人ならそんな店に興味はないね俺は

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 10:46:27 ID:RFZhGoAf
てか
常連になって末永く金を落としてくれるなら
そういう無理も聞いてくれるだろうけど
顔も憶えられてもいないキモい客が
いきなり変な注文出してもスルーだろ普通

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 11:05:39 ID:RwQB5MgB
>>201 まずいから内容を変えてくれって言ってんだよ職人に

タレやスープや具材に至るまで開店以来なにも変更したとこが無いなら
あんたの言い分も分かるよ。でも普通より美味しくしようと工夫するだろ、
まして職人なんていうレベルの人なら。

ちなみにまずいなんて一言も言ってないからな、むしろ美味いと思ってるよ。
ただ麺が合わないと思うから行かなくなっただけだ。

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 11:14:53 ID:Jp750lm8
キチガイは江戸川渡って来んなよw

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 12:37:15 ID:8LHdAJ/g
SMAPの予感?

違うな

TOKIOの予感?

これまた違うな

V6の予感?


嵐の予感・・・ これだ!


206 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 12:37:42 ID:vlhuZYAX
【審議中】
            _,,..,,,,_        _,,..,,,,_
            / ,' 3  `ヽーっ   / ,' 3  `ヽーっ
            l   ⊃ ⌒_つ  l   ⊃ ⌒_つ
          _,,..,, `'ー---‐'''''"    `'ー---‐'''''"
         / ,' 3  `ヽーっ         / ,' 3  `ヽーっ
         l   ⊃ ⌒_つ        l   ⊃ ⌒_つ
          `'ー---‐'''''"       _,,..,,, `'ー---‐'''''"
            / ,' 3  `ヽーっ   / ,' 3  `ヽーっ
            l   ⊃ ⌒_つ  l   ⊃ ⌒_つ
             `'ー---‐'''''"    `'ー---‐'''''"

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 13:33:08 ID:rWxUn4DN
ここは何だ、店員が常駐してんのか?w

>>202
むしろ逆だろ?
末永く金を落して欲しいからこそ、客の要望には可能な限り応える
っていう謙虚な姿勢が必要なんだろ。
よくいるんだよ、やる気の無い店長や店員で、
面倒臭いからって簡単に出来ませんって口にするやつが。


208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 15:36:44 ID:j19Ok9y8
店員は知らんが
自己中なキチガイが一人常駐し始めたな

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 16:13:01 ID:2+Jr9BTD
叩いてる人に確認

この店は
ラーメンとつけ麺で麺が違います(らーめん(細麺)つけ麺(太麺))
>>186
太麺でらーめん食ってみたいって頼んで拒否られたらしい

>>186を擁護するわけじゃないし
俺は実際に頼んだ事はないけど
太麺でラーメン食べてみたいと思ったことあるよ・・・・

でも、>>186みたいに店長が勘違いしてるとは思わないな
>>186の方が勘違いしてると思う

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 17:46:48 ID:Z9tTnmbT
小岩で一番濃い豚骨ってどこ?
主観入りまくりでいいから教えて

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 17:52:12 ID:RJwGSvzg
ここもスルー検定試験落第だな

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 19:30:24 ID:tcmk5xby
>>209
どーーーーしてもつけ麺の麺でラーメン食いたいってなら
つけ麺とラーメン頼んでからラーメンの麺を全部よけて、つけ麺の麺入れて食べればいいと思うよ

それならイヤな顔はされるかもしれないが、たぶん叩かれる事は無いんじゃないかな

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 19:34:13 ID:tcmk5xby
>>203
ところで君すごいな
「まずいから内容を変えてくれ」って言った舌の根も乾かないうちに
「まずいなんて一言も言ってないからな」とか続けちゃうの?

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 21:10:36 ID:0SSrusRR
>>213
いや、>>203>>201の引用をして



をつけ忘れたんだろう、たぶん。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 21:55:01 ID:RJwGSvzg
エスパーあらわる

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 22:17:09 ID:RwQB5MgB
三波春夫は言いました、「お客様は神様です」、以上。
さようなら!

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 22:32:48 ID:tcmk5xby
>>214
ああ、なるほどね
それなら理解可能サンクスコ

>>216
店が客を神様と思うのは構わないが
客が神様としてふるまっていいという意味ではない
そんな簡単な事も分からず何がさようならだ田分け

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 00:58:21 ID:eiMHgkMH
> この店は
> ラーメンとつけ麺で麺が違います(らーめん(細麺)つけ麺(太麺))
> >>186
> 太麺でらーめん食ってみたいって頼んで拒否られたらしい

太麺でラーメンやらないの?って店の人に聞くことくらいならするかもしれないが
いきなり常連ぶって「作ってくれ」なんて頼まれてもマジでひくだろ普通

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 01:02:46 ID:7SZNbm5J
>>217
おまえいつも一言多いな

さては葛西や西葛西スレにいるアドレス長いヤシだな?

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 02:11:12 ID:Ec6UWlHy
まあメニューにないもの頼むんだから
ダメモトのつもりで頼むのが普通だよな

ダメ出されても「あ、そうすか。じゃ普通に」ぐらいで

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 02:24:11 ID:hYSm6rpT
>>220
だよな

多分スルー検定で落第した子だよ

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 08:33:49 ID:yKdzqdTN
>>203
201だがお前馬鹿だなホント
うまくしようと努力してるに決まってんだろ
ただ、お前好みにしようとは思ってないだけだよ
なんで素人のお前にコンサルされなきゃいかねーんだ?
お前だって何にも知らない奴にお前の仕事を否定されたらムカつくだろ?
自分よりも技術、実績で上回る奴から言われないと納得してはいそうですかとはならないだろ?
だからラーメン屋の親父はお前の言うことなんか聞かないんだよ
なんでこんな社会常識がわからないんだ?

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 08:54:59 ID:hYSm6rpT
昨日テレビでやってたDQNなクレーマーなみに質が悪いなw

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 10:32:12 ID:9GB/I39k
てか
技術論や職人の心意気より前に
つけ麺ってラーメンより100円高くて麺量が多いだろ
つけ麺の麺をそのまま1玉ラーメンに使えば店にとって損な訳だし
ラーメンの麺と同じ量を取り分けて使うと手間がかかるわロスが発生するわで

それを判ってか判らないでか注文するって図々しくねえか?

金にいとめをつけないなら>212みたいな頼み方すればいいんだろうけど
そこまで粘着するほど三都屋って旨かったかな?

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 10:53:58 ID:0uZz1Dmd
ラーメン板って
自分の思う様にならないと切れる馬鹿
が他より多いように思える


226 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 13:08:14 ID:9G+2/rFN
とゆうか揉め事は何処のスレでも伸びるw


227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 15:11:32 ID:CXAZcH1p
>>222
むしろ現在の社会常識はオープン化なわけで。

プロを自覚しているなら、出来ないなんて言葉はそうそう吐かないけどな。

出来ないにしても、「これこれこうだからうちはやってないんです」みたいな言い方が出来るはず。

まあ別にそこのラーメン屋がどうなろうと構わないが。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 16:31:28 ID:0uZz1Dmd
>>227
また自分ルールの押し付けか

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 19:31:13 ID:5dsHJIIQ
>>227
さようならじゃなかったのかねw

君の常識は明らかに社会の常識と異なる事をまず認識しなさい

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 20:04:29 ID:vdHAsllm
>>227
日本語理解できなかったか?
“出来ない”じゃなくて“出来るけどあえてお前の為になんかやらない”だよ
だいぶわかりやすくしたつもりだけど
俺様=お客様=神様な考えのお前にはわかんねーだろーな

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 20:49:19 ID:b4H7Kyn3
だって自己中だもの

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 21:27:38 ID:e37x/pDk
客側から神として扱えなんて求めるもんじゃねーよな

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 01:12:57 ID:CIKc3hYC
考え方は227に反対なんだけど、、、三都屋はホントにつけ麺の麺でラーメンが食べたい店なのよ。
近所なんで行くんだけどさ。いっつもラーメンのほうが美味しいんだけど、つけ麺のプルプル麺が旨くて・・・
うぅぅぅ〜〜。227の希望はわかる。今度私も頼んでみるよ。

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 01:30:57 ID:/ERluvBj
俺がとやかく言う筋合いでもないし、別に聞いてくれなくてもいいんだけれども。

店側としては迷惑でイヤな注文だと思うよ。やっぱ。

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 04:08:23 ID:IzGdJEbz
>>233
別にそんなに美味い店でもないのに・・


236 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 05:14:07 ID:tsGk2Sad
もう不毛な議論はやめないか

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 07:58:29 ID:cKxHA0ON
プッ
バカ店主釣れまくりだwww

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 08:25:34 ID:tsGk2Sad
後釣り宣言カコワルイ

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 10:10:04 ID:5iGShOxx
そうそ、もう終われー

店:やな客来るな

客:やな店行くな

はいこれでおk

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 13:39:40 ID:eGjRSQVR
龍はどうなの?

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 21:52:29 ID:PCcyGV0i
たいしたことない。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 22:17:38 ID:Hw0euJCa
担々麺がイチオシらしい

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 00:10:00 ID:XDvkeyBo
でもさ、澤は割りと「量少ない!」「ご飯も欲しい」なんか聞いてくれたじゃん。
ここ見てるみたいでさ。
近所だけに三都屋もチラシで「味たま無料」とか金かけるより、客の好みもいれてくれたらいいのに。
って思っちゃうよ。

かつぶしの粉は客の好みで入れさせて欲しい!
つけ麺じゃりじゃりに入ってて辛いんだもの。麺もメニューまで変えなくていいから、
つけ麺の面でラーメンにしてってくらい聞いてくれてもいいじゃんよ。

ちゃんぽんのばってん軒でもちゃんぽんの麺をラーメンの細めんに変えてくれるぞ!

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 00:31:45 ID:PerMapCD
芸風変えれば戻って来ていいってもんでもないだろう

いい加減にあきらめなさいよ

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 00:41:56 ID:PW93K0Ka
>>240
餃子だけがうまい
ラーメンは期待しない方が良い

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 00:52:38 ID:CZLa8EV4
>>243
自分で店を構えて好きなようにやれよ
お前の言ってることは、子供が駄々捏ねてるのと同じ
余所がやってんだから、おたくの店でもやれなんてバカな話があるか。
しつけーよ



247 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 01:51:46 ID:vZuX/Kdf
もしかしたら激しく既出なのかもしれんが教えてくれ。
昨日久しぶりに亀之介食いに行ったら、魚臭がして食えなかった
んだが、もしかしてスープ変った?ダブルスープになったとか?
それともたまたまスープの出来がまずかった?すまんが知っている
人教えてくれ!

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 07:51:47 ID:5en1snbD
>かつぶしの粉は客の好みで入れさせて欲しい!

やすべえかごん六逝けよwww

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 13:47:20 ID:25biCKT0
>>243
別に魚粉の量を少なくするくらいなら応じてくれるんじゃない?

>>246
>余所がやってんだから、おたくの店でもやれなんてバカな話があるか。
誰がそんなこと言った?

店が聞く耳あるかないかは別として、客が言う権利はある。

ていうか、このスレに店側の意見はいらねーよw

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 13:58:49 ID:vllj3dcu
>>249
いい加減うぜぇ



251 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 14:03:15 ID:sn645kWj
>>249
馬鹿は書きこまなければいいのに

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 16:30:19 ID:i09Bs+GS
バカは千葉県側から出てこなければいいのに

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 21:14:35 ID:rjd8QPCQ
取り込み中に割り込んじゃってKYなのは認めるが、>>247についてよければ
教えてくれ…

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 21:30:04 ID:6EqFfPm9
>>247
あそこは開店当初から味から具材から博多直送博多の味で関東風には味付けしてないと言うのが
うたい文句だったから、魚臭がしたのであれば変えたんじゃないの
あそこいつもガラガラだったし
ただでさえ獣臭かったのに、プラス魚臭がキツイんじゃ益々ダメじゃんw

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 22:20:57 ID:vllj3dcu
つうか 魚臭くなるって … スープ混ぜ合わせて煮込んでしまったとかw
ないかw

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 23:45:26 ID:rjd8QPCQ
>>254
>>255

自分は博多一番時代から通っている。博多一番時代はもちろん、亀の介に変わってから
水曜日幻滅するまで、本場の味に相当近い数少ない店だと評価していたのに。なのに
いきなり魚臭ですわ…(泣)

一応店員にさりげなく「ダブルスープなんですか?」「魚の味がするんですが?」と聞いて
みたんだが、「ダブルスープ?何それ?」「いやうちは豚骨だけですが」という回答だった。

だがタレに魚タレを使えばダブルスープになるし…。ここももう駄目なのか…どうして都内の
博多ラーメンは次から次に味をいじって自滅する店が多いんだろうねぇ。


257 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 00:20:14 ID:toztKd2i
>>256 本場の味に相当近い数少ない店だと評価していたのに

多分博多育ちの人の意見だと思うけど。本場の味って具体的に言うと
東京の博多ラーメンとどう違うの?「他所じゃ本場の味を再現なんて
出来ないよな〜!」のような話しをよく聞くけどさ。
あらしとか煽りではなく、ただ単純にそう思うのさ!



258 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 00:40:14 ID:sLCGarb2
>>257

あくまで俺様基準ということを前提に。俺にとって東京の博多ラーメンで耐えられない
のは臭気を抜いた奴。一風堂とか一蘭とか博多天神とか○金とか…いくらでもある。
次に嫌なのは、臭気はいいが、濃度が高すぎるもの。御天、なんでん、よかろうもん、
田中商店…とか、東京人のマニアに人気が高い店が多い。そのどちらでもない、地元
の「普通」って味を再現しているのは東京にはほとんどない。亀之介はその数少ない
店だった。だからこそあ〜あって感じ。新小岩のまる一も最高だったのに閉店。江戸川
区よさようなら。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 08:02:49 ID:6IKHh9JA
さようなら
お前さんの好みに全く興味がわかないからどうでもいいや

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 08:33:39 ID:vITWWS1B
>>259

そうだろうそうだろう。地元出身者以外には分らない感覚だし、非地元民
にはどうでもいい感覚。だから非地元民は>>257みたいな反応になる。

だが地元出身者には大げさにいえばなじんだ味が食べられるか否かは
大問題。外国に定住して、その国で日本料理が全く食えない状態を想像
してもらえばその感覚が分るだろう。まあお前さんに分って欲しいとは
言わんが。

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 08:44:50 ID:v54g2Qg9
>>260
わかる

俺 讃岐育ちだから どんだけ 東京の讃岐うどんに騙されたかwww

ただ 一度のミスかもしれないじゃん

もう一回 チャレンジして ダメなら君の思いを 店側に 淡々と話してみるのもいいかも知れない

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 09:45:52 ID:toztKd2i
>>258

神奈川にある「葉隠」ってラーメン屋は、濃度はそんなに高くなくどちらかと
いうとサラッとした感じ。スープ自体の臭気か分からないけど、店の前を
通ると物凄い豚骨の臭いがした。旧店舗の時の話しで新しい場所に移って
からは、そんなに行ってないので分からないが。

残念なのは博多ラーメンではなく、「佐賀ラーメン」(を謳ってる)。
でも店長のオヤジが、「博多ラーメンも昔はこんな感じだったんだぞ!」
と言ってたな。

場違いだけど。


263 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 13:39:34 ID:4WLmnWqs
らーめん龍は値段高く量少ないしチャーシューも脂身だし微妙だね!
餃子も何もつけないで食べればわかるけど具なんて凝ってなく皮が美味いんだよね。
まっ雷神の餃子には負けるけど。

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 15:16:55 ID:UDHWMZmK
餃子だけなら、独一処とか興安園で食えばいいんじゃないかって気がする

そういや、葛西の朋友って中華屋の店舗が、昔は博多ラーメン屋だったな。
福岡出身の相撲取りのポスターが貼ってあって、あっち出身らしい奴等で賑わってたっけ
スープは本場風だったけど、麺は普通の支那そば用の縮れ麺だったけどな
最近は東京の製麺屋でも博多風の麺だって作ってるそうだけど、昔は無かったんだろな

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 18:27:41 ID:bxm0QvQ+
話は変わるけどたくみってうまいね

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 20:06:25 ID:6A2D0vhl
いわゆる博多ラーメンじゃ経営的に辛いのでアレコレ模索してるだけだろ。
リーマンじゃねえから、商売失敗したら家族離散で失踪するか首吊るかしない
自営業者も多いのに、同胞のくせしてあれこれオナニー注文付けるお前は
来て貰わなくても結構。
テメーみたいなケツの穴の小さい田舎モンはとっとと帰れば良いのに

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 20:17:27 ID:/+u5MgVk
>>266
その言い草じゃ、店にとってはなにもプラスにならないなw

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 21:13:14 ID:vITWWS1B
>>266
>同胞のくせしてあれこれオナニー注文付ける

でっちあげで煽りか。俺がどういう「注文」をつけたか言ってみろ馬鹿が。
商売に努力している業者を責める気は1センチもないが、言ってもない
ことをでっち上げていい気になるお前は首吊って死ねばいい。

>来て貰わなくても結構。

お前が言う筋合いはないだろうが。お前何様?お前のような馬鹿から言われ
なくてもそもそも不味い店には行かないわ馬鹿が。



と馬鹿に煽り返した後に、一般的に一言。

一つ指摘しておきたいのは、もしあの店が「博多ラーメン」を名乗っていながら
魚臭ラーメンを出す方針に転向したなら(これは>>261の言うようにもう一度
確認するべきだが)、それは「模索」でもなんでもなく「詐欺」だ。看板に偽りあり、
嘘つきってことだ。「スシ」をうたっていながら出てきたものはキムチ入り爆弾
おにぎりだったら怒らないか?「讃岐うどん」をうたっていながら極細麺と真っ黒
なスープのうどんが出てきたら怒らないか?それは商売の信義に反する行為
だと言わざるを得ない。

まあ>>261のアドバイスに従ってもう一度行ってみるよ。スレに乱入した責任
をとって、その時はもう一度レポートする。

それと、赤煙突を忘れていた。これも江戸川区だよね。ここのメニューにない
ラーメンはまずまず良いと思っていることを付け加えとくよ。

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 21:48:51 ID:bxm0QvQ+
たくみはうまいと言わざるを得ないってことか

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 22:04:15 ID:++IJ82L5
とりあえずアンカーは半角でつけようよ

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 22:14:22 ID:v54g2Qg9
>> ← これこぴぺしてごらん

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 22:34:54 ID:DS4+4os4
>>266
亀の介関係者丸出し乙w

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 22:37:33 ID:6A2D0vhl
そうだな、まずは半角を覚えてからだな
同郷同士貶し合うのは他のスレでお願いしたい。
ここ江戸川区のスレだし
別に江戸川で商売成り立つように何しようと関係ないし。
オナニーな意見はうんざり。


274 :243:2008/07/12(土) 22:54:08 ID:p2M8QNzl
>>249 そうだねまだ一度も要望を出してはいないからいっぺん言ってみる。
カツぶしの粉は入れないでくれって。

>> 261 私も讃岐だ!一昨日「山越」行ってきた。「長田in香の香」も。
東京じゃ無理だよ。どうにもならん。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 23:05:50 ID:p2M8QNzl
>>260 赤のれんと唐そばは行ってみた?わりといけると思うんだけど。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 23:15:14 ID:v54g2Qg9
>>274
なかーま/<_o_>\

職場そばのはなまるで がまんしてる

雰囲気だけwww

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 23:46:55 ID:0sGuMg03
ヤフーチャット-出会い-30代-1に登場する「kenji」が○△□をつぶしました。

ネットを利用して、ラーメン屋を中傷する人間は許せません。

ケンジの風貌は出っ歯、デブ、アキバ系です。

最近職業を変えたらしいです。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 02:29:38 ID:jvdSfQhT
>>273 (お前にはこれで十分)
言いがかり付けたことは知らんぷりか。自分に都合悪いことは無視で自分の
気に入らないことは「オナニー」というお前のレスこそオナニーレスだろが馬鹿。



>>275
俺にとっては赤のれんは>>258の濃すぎグループに、唐そばは同じく無臭
グループになるね。都内のほとんどの博多ラーメンは食ってるつもりだが、
本当に亀乃介は気に入っていたので残念。


279 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 06:17:43 ID:LOFrqpaH
>>278
これしかないばい 
の頃からお前の書き込みはキモイだけなんだよ 

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 06:27:42 ID:c2372UHk
時代屋葛西店の九州豚骨ラーメンは魚臭いぞw

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 09:18:39 ID:LOFrqpaH
まあ、かめのすけに注文付けてる野郎は
マルサンカクシカクの某コンサルもどきだろ、文体からして。
短気で底の浅さは今でも変わらん。

マルサンカクシカク一時休業後、コンサル仲間集めて油そばの試食会までやったのに
わずか数週で完全閉店。
大体客が3人同時に入店しただけで、3人目の客は40分待ち
一体どんなコンサルしたらそうなるのか不思議であったし
時間の問題でもあったが、それ以前にブログごとトンズラだもんね


282 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 11:17:08 ID:dM5tJZLz
明らかに「関係者が切れた」って所だね。レスが「経営的に辛い」だの「商売失敗」だの
「商売成り立つ」だの経営者目線だし、「もう来なくていい」とか、完全に内部からの視点だし、
昆猿に対する不満なんて一般消費者から出てくる話じゃない。

それに、博多市場@渋谷など、最初本場風を目指していた味を次から次に変えて挙句閉店
なんて店は多い。だからいっそう、味を変えたならそれに対する意見を参考にするべきなのに
その意見を論拠もなしに罵倒するなんて正気の沙汰じゃない。

関係者による、亀之介の印象を非常に悪くする一連のレスだな。

それと日本人で「同朋」という言葉を使う人は少ない。日本人なら「同郷人」とかだろう。言うまで
もなくこの言葉が好きで好きでたまらないのは(Ry


283 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 12:30:32 ID:SWWbu2MJ
>>278 う〜〜ん。じゃあさ、中原街道をずーっと行って、
環八のほんのちょい手前右側にある「九州一番」は?結構臭いんで私はきついんだけど
門司に住んでたツレは「いける!」と言ってる。

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 13:32:34 ID:ULXi+LtQ
勘違い在日チョンが大暴れwww

客は満足を得る店に行くだけ。それを何をトチ狂ったか商売失敗
したら首吊んなきゃならねんでケチつけんなとか来るなとか商売
成り立つなら何しようと勝手だがお前は意見するなとか勘違いも
いいとこなキチガイ発言連発www

商売ってのは客に選ばれてなんぼ。こういう発言は商売を根本
から分かってない、自分に非があろうがかまわず「お前が悪い。
謝罪を保障を」と喚くだけのチョンルール丸出し。さすがに火病
の国民だが、ここは日本だ。国に帰れよwww

それにしてもコーの助がこんな店だったとはね。チョンラーメンwww

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 17:59:48 ID:a1rikN4v
>>284
俺は君と同じ日本人なのが恥ずかしいよこのキチガイ

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 18:40:53 ID:3eTVaMGU
>>284 君が そのチョンと全くかわらない件について

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 19:01:52 ID:LOFrqpaH
>>284
さすが最速で油麺や潰したコンサルだけあって含蓄のあるお言葉
チョンが大量に多いのもお前の故郷だ
仲良くしてやれ

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 08:19:58 ID:miIsWm6F
もう一度亀の介行って本当に魚臭いのか確認して来いよ
汚いマンコいじくったお前の手が魚臭いだけなのかもしれないぞ

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 08:30:22 ID:zeTAYsWZ
煽りはやめようや



290 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 08:31:13 ID:aFn36InJ
亀之介って入店してまずいとでも言おうものなら
「オマエオレノミセツブスキカ」とか
「ショウバイノジャマスルヤツクビツレ」とか
「ドウホウノショウバイジャマスルナ」とか
「オマエクソコンサルダロ」とか言われ、一族郎党が
出てきて謝罪と保障を求められるんだねwww

おう、怖い怖い。なんてラーメン屋だwww

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 12:10:19 ID:4x2FzRnF
その店がどうかはわからんけど
近所の妙に頑丈な建造物の焼肉店といいパチンコ屋といい
あの店のある一角はモロに北朝鮮系地帯だな

それはさておき
まがりの冷しトマト麺が激美味かった。

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 00:36:28 ID:WBpyH08W
そーかトマト麺はいっぺん食べてみたいと思ってたんだ。

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 00:42:50 ID:Y9Q31NxZ
>>291
まがりにそんなメニューが!
それは行かないと
しかし、最近のまがりって人大杉

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 01:09:54 ID:J1AwD7LL
ここまであからさまに関係者モロ出しのレスはさすがにはじめて見た。
それにしても北朝鮮系なのか。やっぱり怖いなこいつら…

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 08:58:58 ID:f3IIJ/jM
これしかなかばいは旨い

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 13:05:08 ID:aE/tlGOI
冷やしトマトとか始めると、大抵ダメなるバターンが多い

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 13:19:13 ID:bnS0Bbo6
>>296

駄目になるかどうかは分からないけど、突拍子もないラーメンて
あまり美味しいと思った事ないな。
だけど、澤の冷やし塩何とかってやつはサッパリしてて美味かった。
スパゲッティーみたいな麺だったけどね。たしか今月限定だった。

ちなみに私は澤の従業員ではありません。

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 14:09:30 ID:WBpyH08W
ajitoにもう2回もふられてるのよ。
中目黒のなんちゃらトマトはスパゲティに近かった。
294はどれを指しているのだ?私か?
ラーメン屋の店員がこんな暇なことしてるかよ。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 15:34:45 ID:CCXyyArX
書き込む奴をすぐに店員かコンサルタントにしたがるヤツがいるからな。


300 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 19:04:09 ID:uegiIwQM
>>299
澤は以前関係者らしき書き込みの前科あるしな
例のコンサルもどき=かめのすけ 魚
はビンゴだと思うけど

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 22:04:56 ID:WYzySdiy
>>300
もう一度亀の介行って本当に魚臭いのか確認して来いよ
汚いマンコいじくったお前の手が魚臭いだけなのかもしれないぞ

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 22:09:11 ID:I35zcsOl
チンコの間違え

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 23:27:05 ID:bnS0Bbo6
>>300

実際にお店の関係者からの投稿もあるんだろうけれど、自分が実際に
食べた時の感想として「なかなかいけるじゃない!」って思ったのよ。

まあ、それを証明するすべは無いんだけどさ。

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 23:29:58 ID:KUwU07CK
ラーメンというものは音楽の趣味志向と同じです。食感の違いですから分かり合えない
演歌味の人にヘビメタとんこつ味は受付ないし。日々 色々なパターンが意見を
ぶつけあってる。本人が いま食べたい店のラーメンがその人の最高の麺だ!
わたしは ちばきや もちもちの木 にゃがにゃがつけ麺 など依存症に
なっております。


305 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 12:35:32 ID:RFr9ypzK
前にジローかなんかのスレで「ラーメン屋で鼻かむ奴許せん!どなりつける」とマルチしてたのがいたけど。

川崎でおこっちゃいましたね殺人事件。

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 12:43:55 ID:RFr9ypzK
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1216163462/

これです。ジロリアンの兄ちゃんも適当なとこにしとかないと「店に迷惑掛けるな〜〜」
と殺されちゃうよ。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 20:28:52 ID:/y2iFEwM
>>304

この前にゃがにゃが亭に食べに行ったら、隣の人がつけ麺を食ってたけど
美味そうだった。既にチャーシュー麺を頼んだ後だったので諦めたけど、
次回行く時には是非喰ってみようと思ったよ。

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 20:48:50 ID:VyV79ikN
ジローはラーメンじゃないしジロリアンは人間じゃないから
このスレには関係ないね

ましてジロリアンでDQNとか

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 00:33:08 ID:x6Bhq5Yt
う〜〜ん。らーオタはちょっとラーメン否定が全否定みたいに受取ることが多いから
怖いよね。

この店を否定する奴は殺していいみたいな。





いいわけないじゃん。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 00:35:49 ID:+Rs1RRzx
【訃報】“ラーメン王”武内伸さん、肝硬変で急死、48歳 医者から止められても「一日3食ラーメン」★4
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1216179400/

やっぱり体に悪いんだね・・・

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 01:35:45 ID:SJT0dyiV
>>310
ステレオタイプだなw
よく読んで、物事の本質を見極める努力が必要

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 01:48:32 ID:RiGZT5nr
いや3食ラーメンはいくらなんでも体に悪いんじゃないか

まして肝臓患ってたんじゃ

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 07:05:39 ID:S/n0cklN
二郎なんて週一でも充分体に悪いと思うが
大量の油・レンゲ一杯の化調・塩分・中国ニンニク

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 07:33:17 ID:1ZwiZSeM
>>313
オマエは不勉強杉
油と塩分の過剰摂取は身体によくないが
課長や中国産ニンニクは別に毒じゃあるまいて

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 09:49:30 ID:S/n0cklN
>>314
因果関係が証明されてないだけ
証明できる頃は遅すぎな訳で
中国産の農産物全部テストするわけでもないし
水不足の中国でどんな水で栽培してるか一度みてみると良いよ
まあ、化調レンゲ一杯入れるとだな、それに見合った油・塩・醤油を
さらに追加しないと味のバランスが取れないので
結果的に非常に不健康な餌となる。
二郎がエサ扱いされているのもそのため


316 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 09:49:33 ID:0bKbW+9R
中国産というだけでもうすでに……

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 09:58:04 ID:XJWNZj6l
>>315
科調レンゲいっぱいって…
おまえ作ってるところ見たことないだろ?
誰かお偉い方でも語ってたのか?w

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 11:16:36 ID:S/n0cklN
>>317
一之江行って見てみな
L字カウンターの奥の方ならよく見えるよ
それじゃ只のソース厨と変わらんぜ。
直接見なくてもお前の舌とかで判断出来る位の
味覚は残しておけ。
悪食祟るとどんどん味覚は麻痺するよ

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 13:21:33 ID:XJWNZj6l
>>318
おまえレンゲいっぱいの科調ってどんだけか分かってんの?

しかもおまえはそんだけの量の入った味を判断できるとw

ていうかジロリアンであることを白状したなwww

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 13:28:47 ID:9E6Z9aUt
テーマを変え第三試合勃発w


321 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 14:26:24 ID:1ZwiZSeM
ID:S/n0cklNよ
ネットに書いてあることがこの世の真実だとは思わん方が自分のためだぞ


322 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 14:38:34 ID:sJBZhsFA
科調レンゲいっぱいって・・・俺も見たことがある、ここの店だけじゃないよ!

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 15:25:19 ID:1/W/2toF
>>319

レンゲいっぱいい山盛りではないけど
レンゲで入れてるのは俺も見たよ

俺はどんな店か知らないときに一回行っただけだけど
それは事実

>>317で言いがかりつけたおまえが
何で開き直ってんの?
バカなの?

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 15:30:12 ID:mahfT1bn
>>323
「レンゲ一杯入れる」と「レンゲで入れてる」
は全然違うだろ。
おまえこそバカなのか?

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 16:35:44 ID:iNbc9Rpm
>>315
>因果関係が証明されてないだけ
なら決め付けるなボケ

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 19:12:31 ID:9E6Z9aUt
ああ言えば、こう言いw
こう言えば、ああ言うw

ある意味オモローw



327 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 19:46:54 ID:1/W/2toF
>>324

はいはい
レンゲで山盛りではないけれど
たしかにレンゲでいっぱいくらいいれてたよ

これでいいですか?
味障さん?

>>325

いいから餌喰ってブヒブヒいってろよ


328 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 19:47:51 ID:SJT0dyiV
>>326
冷静なおまいさんが一番面白いw

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 20:34:17 ID:0bKbW+9R
豚の相手すんなよ、スレが臭くなる…

豚は人間様に混ざってないで豚専用スレに池

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 21:14:20 ID:CSlzvxwo
1ッ花月に1ッ海くらいは食べたくなるな〜

毎日食べなきゃ良いし献花するほどでもないでしょうに。

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 23:35:52 ID:S/n0cklN
やっぱ豚の餌は専用スレで だな
今日は家に冷やし中華の生麺が一玉余っていたので
ネットのレシピ参考に油麺作ってみた
それなりに美味かったと言うか、不味く作れる要素があまりないな。
油麺は江戸川区では「からしや」と「ひろや」でしか食った事ないけど
他にもある?


332 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 01:23:43 ID:Dt1X6/rn
澤の新メニューに和えそばってのがあったけど
あれはアブラ麺なんじゃね?
ちがうのかな?


333 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 08:06:36 ID:haePqRUX
>>331
一之江で汁無し喰っとけ

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 11:11:20 ID:OZs3Zfue
>>331
二郎を否定しておきながら、既製の麺で油麺作っただとよ、めでてえヤツだなwww

ひろやなんか食えたもんじゃねえだろ!(爆

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 15:03:11 ID:LLl6unEh
331は自宅で食ってる豚の餌とラーメン店の区別がつかないようだからほっとこう

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 20:49:58 ID:7dtSiV6o
>>335
必死だねー
二郎行ってちゃんと見てこいよ
レンゲイッパイ入れるところ

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 00:45:52 ID:7kn/5rQY
袋叩きにされてもまだ反論か
早く屠殺されろよ豚
気持ちわりーんだよお前

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 02:49:41 ID:fKx9gJiR
豚にかまうやつは豚の飼育係

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 02:52:35 ID:pKXYpcaJ
飛べない豚はただの豚だ

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 13:08:05 ID:mnbXXeUr
黒烏龍茶片手に二郎食ってる奴


341 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 13:30:19 ID:sGZ/m8H+
48で死にたくわないわな。週5杯くらい食べてたけど週2くらいにしようかな。

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 13:36:19 ID:IYE/7MWJ
減らした3食分が他のジャンクフードに代わるだけなら意味茄子

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 15:32:18 ID:wHOqPOPs
葛西駅前のまがりでトマト麺(900円)を食べてみたが、冷たい洋食風の味が苦手だったのでいまいちだった。
でも丁寧に作られていて好感が持てた
まがり自体は好きなのでまた通い続ける

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 16:29:06 ID:dnlH4B8r
KYですみません
富山から転勤で来たのですが富山名物ブラック麺(スープが真っ黒)
がどうしても忘れられません。どこかで食べれる情報はないでしょうか
湾岸線の市川PAにはあったのですが

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 06:36:55 ID:wOhxA1D2
>>344
江戸川区にあれに近いものはないと思います。
近いのは、東池袋の「黒ナベ」かと(直接の関係はありませんが)
専用スレもあるのでどうぞ。
【東池袋】焼豚ソバ黒ナベ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1198918417/


346 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 09:56:25 ID:pQsp4ztI
>>344
お台場ラーメン国技館
麺家 いろは
評判良くないけどね

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 14:42:13 ID:qWHzQvYY
>>343
イタメシとして食べるなら旨い
上品な味なので麻薬性は無いが、たまに食べると新鮮だろう

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 19:27:37 ID:quu62RFt
ジロリアンって東宝特撮映画に出てくる脇役の怪獣みたいな名称だよな。

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 10:28:52 ID:Vamp1Avn
>>346
閉店して、同一資本の「まんてん」に変わったよ。

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 12:13:15 ID:Nb82O6Ti
>>349
弊店したのは違う店だね。
スレ違いスマソ

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 01:36:07 ID:xTWhFQRb
一之江駅〜大杉あたりの環七沿いのにゃがにゃが、幸、麺屋雄、亀之介(これしかなかばい)
が最高に旨いラーメン地帯です。
【江戸川区船堀】多久味-コンサルは入ってないよ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069512428/

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 02:09:09 ID:Bc/OtRnL
富山名物ブラック麺。たいして旨く無いから。。。私は高岡のこ。
東京来たらラーメンはレベルが違う。旨いラーメン食べて下さい。

えーっと。六厘舎・多賀野・田丸・唐そば・赤のれん・吉左右・テツ・などをお試し下さい。
九十九のチーズラーメンも慣れたら必食ですわ。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 16:15:35 ID:aU8IsHsP
馬鹿だろ
お前が羅列した店なんか言われなくてもこのスレの住民はみんな知っとるわ
それを分かった上で江戸川区ならって話してんだよ
頭悪いだろお前

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 16:29:44 ID:caBrUzGz
>>344
>湾岸線の市川PAにはあったのですが
高速湾岸線使う時に、その湾岸線の市川PAに寄って食べるんじゃ駄目なの?



>>352
富山名物ブラック麺。たいして旨く無いから。。。
俺も富山ブラック食べてみたい!って言ったら、地元の奴が旨くないよ、って同じ事言ってたわw

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 18:00:23 ID:iLeV3vDY
>>353は何キレてんだ?
キレる程の事か?
俺には>>353の方が頭悪そうに見えるが

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 20:49:31 ID:PhgVRAoX
どう見たって>>344は新しく来た人なんだから
羅列してやったほうがいいだろうぐらいのことは
頭悪い人でなければすぐにわかる

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 01:44:21 ID:l0L/Qisa
おぉごめん。つい同郷なので自分の好みの店ばっか挙げちまった。
転勤ならまた富山に戻るだろうし、コッチいる間に東京の美味しいラーメン制覇してってくれ。
江戸川区限定ならいまなら大黒屋にやなか草、つけ麺ならもも、夢うさあたりから入れば
特に???にはならんと思う。

いきなりジローや波動軒はディープかも。そういや前にも京都から大学進学で上京するが
天下一品が大好きで、東京にもありますか?とか聞いてきた子がいて返答に困ったな。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 02:16:15 ID:jtGJz/Ab
大黒屋なんてあげたら例の勝は支那そばキチガイ君が登場するだろ
神保町周辺のスレにも登場するけど

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 05:31:17 ID:b6n7zhlq
大黒屋は麺が太すぎ。
勝の支那そばが最高にうまいから食っとけ。

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 08:04:59 ID:A4VpZMlV
あるかないかを問われているのに、
自分の好みと違うというだけで、
( ゚д゚)ポカーン とする奴

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 08:58:41 ID:l0L/Qisa
「問うているのに」でないと主語が統一できない。

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 09:34:40 ID:nZ8iAtD3
自分の好みでない店が人気だと、顔を真っ赤にして否定する人がいる
自分の味覚が他者の味覚とズレている焦りからなのか
人がウマイというものをけなすことによって
自分が優れた人間だと思い込みたいだけなのか

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 10:01:31 ID:l0L/Qisa
ジローのこと?

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 10:15:10 ID:DcSxi0Mm
豚のエサが豚に人気だからといって
人間がどうこう思うことはない罠w

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 18:47:59 ID:IA7piwR5
大黒屋と勝を横一線に並べてどっちが美味いって無理あんだろ
どっちもうまいで良いのに自分の好みじゃない方を一方的に叩くのはいかがなものか
東京人はそういう痛い人ばかりじゃないからね、地方の人
ちなみに大黒と勝は一長一短、好みによる
RDBで大体どんな味かは想像つくから好みの方に行けばいい

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 19:17:21 ID:FcbzLGlO
俺の実体験上、地方から来た奴ほど
店叩きする奴が多い


367 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 19:35:09 ID:O63cr9Gw
勝は支那そばキチガイ君も千葉県から来ているのではなかったっけ?

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 21:19:23 ID:KihT/IDe
夢うさ塩っぱい、ふざけんな。

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 22:21:48 ID:JwDO4S5x
>>368
外食してしょっぱいだの、脂っこいとか言うなら自炊しなよ。
大概自炊するよりも外食は味付けが濃いめなんだから、出汁をとるだけでも一般家庭でとるよりも濃いんだから

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 22:43:17 ID:nZ8iAtD3
なんだ全然盛り上がってないのかよ

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 00:29:08 ID:ERV6l4in
主語がどーの、ジローがどーのと・・・
そういうこじゃないんだと思うわ

田舎者ほど東京人がどーのというが、
実は東京人って言われている人も田舎者だったりするからな

てか地震なげー 酔った

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 12:09:43 ID:Wf48ZPH7
この辺の地盤は沖積層が深いせいか、大きくプルンプルン揺れるんだよな
地盤の堅い気象庁の奴等の測定ポイントよりも震度にして1くらい違うだろ

喩えていうなら、気象庁の辺りは貧乳でこのあたりは「巨乳」だなw

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 13:57:07 ID:xB9VCevQ
江戸川区は田舎だじょ

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 19:20:45 ID:6nTHejtb
大黒屋でつけめん食べてみたが、
脂嫌いの俺にとっては、2回目は無い店だと思った
それなりに野性的で旨かったが、趣味に合わないな
スープのギドギド感やロールチャーシューの脂身、スープ割りのしょっぱさ
これを常食すると体に悪い

俺は繊細なまがりが好き

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 19:34:13 ID:Q0UD1MI2
脂もそうだけど、ニンニク入りすぎてて俺には合わなかった
ラーメンにニンニクって合う気がしないんだけどなぁ


376 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 21:44:38 ID:d73eCx91
>>375
和洋折衷ニンニク使いますよ、何にならニンニクは合いますか?

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 22:11:50 ID:Q0UD1MI2
餃子とか、カツオ刺し、レバ刺し、パスタ系なんかのはきにならないんだけど
ラーメンに入ってるとすごく気になる

ラーメンの場合、合わないっていうか
使いすぎなところが多いのかなぁ

ニンニク自体が嫌いな訳じゃないんだけど。


378 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 22:33:06 ID:6nTHejtb
味噌ラーメンなら適度に使えば美味しいでしょ

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 23:56:21 ID:Gukk58mA
ものすごい限定的な意見だろ、そのにんにく話
合わないって思ってるのそいつとごく一部だけだから
そうじゃなきゃ行徳のラーメン葫はどうなる?
結構はやってるぞ

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 00:39:28 ID:kxm9ynJg
そりゃニンニクキチガイが集まってるからだろ
ラーメンなんてジャンルは、二郎みたいな豚のエサで
行列ができるジャンルなんだから。

味覚障害者みたいな奴らが多いんだよ

俺?俺はニンニクカラメアブラの味覚障害者ですが、なにか?



381 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 09:41:52 ID:wtL0+e6B
ニンニクや唐辛子は人によって適量が極端に違うからなあ
卓上に置いてあるのを客が好みで入れるスタイルでやってほしいよな
まあ、店側としては一部のニンニク中毒患者にドバドバ使われるのが嫌なんだろうけどw

そもそも大黒屋は夜のよりも昼の方が好きだな
ちなみに、やっぱり名前が木場の大黒家と紛らわしいよね

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 10:05:28 ID:aduvUxIJ
いやー暑い。
初鹿センセイに美味しい冷麺の店ありますか?と
聞いてみようかな。
美味しい同胞の店を紹介してくれる事だろう。


383 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 15:19:37 ID:w7yubt2V
>>376
> 和洋折衷ニンニク使いますよ、何にならニンニクは合いますか?

和洋折衷ってどういう意味だと思って言ってるの?

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 16:41:14 ID:+3xYDk9A
×和洋折衷
○富国強兵

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 16:48:57 ID:7OxGCqms
知っていても追求しないのが大人

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 16:51:11 ID:cK4Ps8he
>>384
昼間っからそんなどうでもいいレスしてんなアホ

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 17:10:42 ID:+3xYDk9A
えへ、ばれたかw

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:59:50 ID:LcKJiIFl
>>383
和漢洋と言えば良いか?
大体和洋折衷で通じないかい?
料理用語でも大体通じると思うけどアンタ漢字博士か何か?

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 22:20:12 ID:GpOvpPye
和洋折衷は、和風なものと洋風なものがミックスされた場合に使うだろ。
フランス料理食べながら日本酒飲んだり、醤油味のパスタだったり。
> 和洋折衷ニンニク使いますよ、
は明らかに変だな。
「和食でも洋食でもニンニク使いますよ、」なら正しいかな。

「和洋折衷で、和食にもニンニク使うことありますよ。」
とかの用法が一番普通かな。
そもそも和食にニンニクなんてめったに使わないし。。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 22:28:53 ID:nN/JvKVl
ごめん言葉のつかい方なんか言い出して悪かった。
ついな。気になるのよ。
通じりゃいいんだよな。

大黒屋はわたしも昼のが旨いと思うわ。

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 22:30:26 ID:6Ty71/0w
まあ和洋折衷はその辺にしといて

> そもそも和食にニンニクなんてめったに使わないし。。
餃子は和食と言ったら怒られるだろうか
中国の餃子ってニンニク入ってないんじゃなかったっけ?

392 :389:2008/07/25(金) 22:57:07 ID:GpOvpPye
>>391
>餃子は和食と言ったら
私は日本の餃子(ラーメン屋のもママンのも)大好きだし別に怒らないけど、
いわゆる和食の調理人は軽くムッとするのではなかろかw?

ニンニクってめちゃくちゃ主張が強いから和食には使いにくそう。
鍋ものでも煮物でもアレンジされたものは使われることも多いと思うけど、
普通に和食っぽいものでパッと思いつくのは鰹のタタキくらいしか。。。

なら、鰹だしとニンニクは相性が良いのでは?
でステーキとかでニンニク醤油はとても合うから、ニンニクと醤油の相性が悪いわけではない。
もちろん肉とニンニクの相性は良い。
パスタとニンニクは相性良いから、中華麺だって良いはず。

結論:ニンニクと海苔は相性が悪い。


393 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 23:37:25 ID:LcKJiIFl
身も蓋も無いけど結局好みだよね、もり蕎麦食うにもネギや山葵入れたら邪道と言う人もいるし。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 23:46:51 ID:zmt/CkBV
二郎 = ゲテモノ

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 17:59:27 ID:3gnM9pDU
葛西のまがりだが、麺の量300gは多過ぎ
200gなら注文しやすいのだが

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 18:35:49 ID:iFIs1G8J
>>395
間借りラーメンは300無いだろ?
つけ麺は400無いと満足しないけど

あんまり美味く無いので箸が進まないから少なめで良いのには同意するけど


397 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 18:45:13 ID:3gnM9pDU
>>396
すまぬ。書き方が悪かった。
つけ麺300g
ラーメン200g
これが正解

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 20:01:06 ID:7hisQM73
>>397
ラーメンは150gだろ?

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 00:40:05 ID:QDlTKKpW
>>398
そうだったのか・・・
それでつけ麺多過ぎだったわけか・・・

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 04:28:27 ID:z2nNHFsp
俺の場合はラーメンは少なくて、
つけ麺は丁度いい(ただし、満腹には遠い)
無制限に食べると太るからそんなものだと思う

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 17:33:24 ID:Fw2+Tji7
>>400
かといって、チャーシュ丼とか不味いし
ももの 塩つけ+チャーシュ丼が最強
ちなみに日本蕎麦矢内の大は800g前後だって

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 22:53:21 ID:nnNp1qD2
800gって。喰う奴はウマだな。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 05:42:12 ID:kvpD7sXc
こう言うと何だが、ラーメンに来る奴はデブ率が高くないか?
複数メニュー > つけ麺 > ラヲタ 
この順で巨大な気がする(まぁカロリーからして当然だが)

自分自身を鑑みても、太っていたときはどうも濃い味を好むようだし、
平均的な味覚のためには、平均的な体系と食生活が必要かと・・

自覚症状のあるおまえら運動しろよ

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 07:27:25 ID:L5Liq1Z7
でぶデビューしたさに食べてる俺ガイル

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 07:43:22 ID:jkUje0HR
>>403
複数メニューのほうがデブなのかラヲタのほうがデブなのかわかりにくいぞ。
もしラヲタのほうがデブと言いたいのなら>ではなく→にしろ!

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 10:01:05 ID:RZzFZvpQ
>>400
>俺の場合はラーメンは少なくて、
>つけ麺は丁度いい(ただし、満腹には遠い)

デブ

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 19:21:20 ID:GnIZ8Z3f
当たり前の話として「デブ=大喰らい」ではないと思うのだが

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 19:27:52 ID:iFPH/aOG
最近、夜ラーやってる?
行ったら2回連続で閉まってたんだけど。

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 23:42:41 ID:FiAD1riO
>>393 蕎麦屋で「まづ、水蕎麦で食べて下さい」
とかいって蕎麦を水につけて食べさせる店が嫌いだ。
そば粉の香りはするけど「不味いね」とはっきり言ってやれ!!

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 23:48:21 ID:wUH+1sg8


411 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 23:19:21 ID:Nr6i5a4c
ヤフーチャット-出会い-30代-1に登場する「kenji」が○△□をつぶしました。

ネットを利用して、ラーメン屋を中傷する人間は許せません。

ケンジの風貌は出っ歯、デブ、アキバ系です。

最近、音楽関係に職業を変えたらしいです。

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 12:25:18 ID:OSIuKSnE
毎回味が変わる出来損ないのスープに、ごく一部を除いて
製麺所の麺、どこが料理なんだか?
そんなに麺が味わいたいんなら、製麺所で麺だけ買ってくればいいじゃん。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 13:24:51 ID:GNH0OU53
浅草開化楼なら行ってきました。小さかったわ。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 15:40:28 ID:Vcxa+QZ1
>>412
す・・すごく・・・キモイです・・・

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 09:07:05 ID:dQLXJnJV
8月21日から3日間東京にいこうと思いますがお勧めのラーメン屋を教えてください
もう4年も行っていないので、だいぶ状況も変わっているかと思います。
参考までに今まで行ったみせは新宿の武蔵、竈、のりや、大塚ホープ軒、池袋の光麺?、桜吹雪に…
等です。あとは全国的にチェーン展開している店くらいですか(一蘭、一風堂とか)
それなりにおいしい店もありましたが並んでまで食べるものじゃないなあと思う店もありました。
関西なので参考にならないかもしれませんが、好きなラーメン、つけ麺は
大吾郎、紀州和歌山ラーメンたかし、塩元帥、丸高、ろおじ、夢を語れくらいです。
二郎系については別スレで三田本店、神保町、目黒、八王子を勧められましたので
二郎系以外のラーメン、つけ麺のお勧めを教えてください。


416 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 09:22:19 ID:H+i56ulG
>>415
とりあえずramendb1位・2位の吉左右、とみ田あたりに行ったら?

http://ramendb.supleks.jp/rank

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 09:33:13 ID:PBFXhPcI
浦安の栄吉は最近どうかな、
少ししょっぱいけど

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 09:58:12 ID:H+i56ulG
>>417
あそこは量が致命的に少なすぎる
それと手際悪い杉

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 10:07:07 ID:roBUWU4m
>>410は各区スレにマルチしてるカス野郎。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 10:21:18 ID:IOD6caaL
そうだなあ、これまで西東京のラーメン屋ばっかりだったみたいなので
今度は下町の神田〜湯島〜根津・日暮里方面を回るのはどう?

とみ田、大喜、無限庵、神名備・麺酒処ぶらりあたりは特色あって楽しいんじゃないかな。
本郷あたりの下宿屋が今の時期なら空いていそうなのでお薦め
大学受験生が泊まるとこだよ
この辺を回るなら、どっかレンタサイクル屋が見つかるとなお良いね

しかし、スレ違いだよな。何故ここのスレにw

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 11:12:07 ID:s8JOqbuX
>>420=例のキチガソ
ちなみに中年

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 11:37:03 ID:It4yxwVh
>>421
キチガソ
ちなみに中年

自己紹介乙



423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 13:43:30 ID:lssNekE6
ん?でもID違うよ。

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 15:06:05 ID:G/11eWSQ
葛西橋近くの王様ラーメンに昼間居る女店員可愛くね?

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 23:50:36 ID:G+Mu1b8+
>>420
たいして知らないのに無理に変な店勧めんな
神名備とか勧めるに値しねーから
それとちゃんと読め
415は別スレでも書いてんだから
このスレでは江東区の店を勧めて欲しいんだろ
語読力無さすぎ

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 23:51:32 ID:G+Mu1b8+
間違えた
江戸川区

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 04:36:47 ID:LwPPyUKI
亀之介の店長は
感じ悪い
あんな糞マズイ豚骨ラーメン出しておいて、偉そうにしやがって
平身低頭にやれや
二度と行かないよ

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 08:04:46 ID:TsouQk7E

まさしくチラ裏

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 12:14:32 ID:b/1b6O2l
値上げしてない角久やからしやが割安感あるなあ


430 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 16:37:09 ID:LwPPyUKI
これしかなかばいはまずい

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 16:39:16 ID:LwPPyUKI
今日は江戸川区の花火大会W

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 00:01:30 ID:Pa2YWpX0
明日小岩で製麺所の麺類屋がオープンらしう。
さぬきうどんと蕎麦とラーメンだってさ。朝6時半から夜中までやるってンだから
ちょいといって来る。

花火は・・・よかったなぁ。夏ダヨなぁ。

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 01:16:08 ID:s4g5XJhG
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW飲飲飲飲飲飲飲飲飲

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 08:39:16 ID:GJ2ltH4A
>>432
そんな情報入ってきてないが、まじか?

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 09:43:48 ID:Zyt2/X8l
中古車屋だった所かな?チラシにラーメンは書いてなかったが。

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 09:56:29 ID:GJ2ltH4A
元は国鉄の車掌じゃないのか?

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 09:57:51 ID:GJ2ltH4A
436は誤爆ったので吊ってくる

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 11:02:43 ID:Zyt2/X8l
>>432
行ってきたよ!
ざる蕎麦並と天丼並をたのみました、自分の感想です
従業員8人(多過ぎるだろ)初日だったせいか手際悪し。
蕎麦・・・ベチャベチャ、本当に製麺所か!まずし。
そばつゆ・・・たぶん市販品!まずし。
天丼・・・てんこもりだがご飯パサパサ、味薄し!半分残し、まずし。
セルフだと思うが返却口無し、オヤジが皿の返却に困り最初に取るおぼんの上に置いていった。
感想・・・もう行きません。


439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 11:44:54 ID:aWbfhxMk
場所はどこ?


440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 13:28:35 ID:Zyt2/X8l
南サン-ゴ−ヨン

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 14:56:50 ID:K2wtTn/v
今日波動軒やってた?
夕方営業しそう?


442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 15:35:42 ID:s4g5XJhG


443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 15:42:18 ID:8rGlv+jP
ごめんラーメンはなかった。
うどんはまとも。「げんき」に似てる中平麺。腰もある。
ツユは普通。今日初日だから手際が悪いのは勘弁しよう。

讃岐業務連絡>>261 コルトンプラザの中に「はすい亭」があった。
卵天もげそ天もちくわ天も美味しかったが、麺はアクリル麺だった。

それに較べれば上記の店は中讃の普通のセルフ並みにはいける。
釜揚げの並は2玉は入ってる、気を付けて。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 17:07:10 ID:1t7uSrvM
>>443
スレチだがそこもエセ讃岐
十条のすみたが良いよ 麺は

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 23:32:11 ID:EfHjddrl
>>444
このスレで、その名前が出てくるとはな
いやーびっくりだ

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 23:55:18 ID:sf5N/Luh
もう江戸川区でもラーメンでもないなw

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 00:18:44 ID:igRJrCjE
共通しているのは、


細長いということw

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 05:46:56 ID:XafAoZ7P
スレ違いついでに

土用の丑の日 もともとは <う>のつくものが良いとされていた

うなぎを広めたのは 平賀源内

讃岐人だから うどんを広めたら良かったのにwww

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 23:38:15 ID:mFh5YyQr
「綾」もいいよね。あぁラーメンスレにならね。

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 00:23:25 ID:X+Ifccw0
まあ讃岐の旨さは飲み込む時の触感というか喉越しというか
ラーメンで言えばつけ麺、ザル中華も喉越しで旨さ感じる(ような?)気がする。

で、夏に食べたいラーメン
西葛西 八兵衛 ザル中華? キンキンに冷たく締めた麺がさらに氷の上に乗って
                    最後まで冷たく食べられる。甘めのタレは好みの分かれるところ。
島町交差点チョイ上のからし屋 冷やしからし麺 かき氷がからし麺の中に入ってる
                    お得なランチタイム混んでてなかな待つ

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 01:18:48 ID:pdgedhk2
ヤフーチャット-出会い-30代-1に登場する「kenji」が○△□をつぶしました。

ネットを利用して、ラーメン屋を中傷する人間は許せません。

ケンジの風貌は出っ歯、デブ、アキバ系です。

最近、音楽関係に職業を変えたらしいです。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 01:52:53 ID:v7/Z/32O
波動軒って店仕舞いした?

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 06:54:28 ID:4akHxuqp
>>452
この前の土曜日に行ったよ。
今週は休みらしいが。

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 17:40:09 ID:4lZ0JUZB
長谷川ずっと休んでるな。

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 21:21:23 ID:FzM4JV3R
    ∧__∧         
   ( ´∀`) ヒツマブシー 
   ( O┬O        
≡◎-ヽJ┴◎ キコキコ   

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 06:40:49 ID:4GqbXwhI
今日の売り上げは「これしかなかばい」w

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 19:40:00 ID:qse483wG
からし麺、うまし

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 08:39:21 ID:dKv4c1ah
これしかなかばい

亀之介

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 11:02:05 ID:Id642GA3
西葛西の八兵衛行って、辛味噌つけめん食ってきた。

うーん。不味い! と怒る程ひどくはないけど、旨くもないな。
辛いだけで、味に深みがないんだよな。

ツレは醤油ラーメン食べたが、「たいしたことないね」と同意見。

駅に近いのがメリットだな。味は……

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 11:04:47 ID:EUZSSxfS
>>459
あそこはチャーシュー丼だけうまい

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 12:27:12 ID:qoaQVAkL
節子っ それラーメンと違うっ

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 00:48:55 ID:ld53B6k7
全然話題にならないけど小岩の無尽蔵ってどう?
麺に柿ポリフェノールが入ってるとかなんとかで、
プルプルしてて結構美味しかった。

それと話題の澤にやっと行って来たが、美味いね!
特に麺が気に入ったかな。

どっちもメニュー豊富で、しばらく小岩で楽しめそうだよ。

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 11:59:22 ID:QNtiu56y
無尽蔵は総武線の始発待ちには便利だよな
席で居眠りしても構わない雰囲気だし

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 11:18:12 ID:S6SDe7m1
最近ここ停滞してるね

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 23:44:43 ID:VrU5F6hA
マターリとかぶってるからね。

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 01:30:23 ID:aiIQEynk
江戸川区のラーメン自体が低迷しているんだよ。
話題の新店なんて江戸川区にはまったくオープンしないじゃないか。

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 07:43:48 ID:6agU4mFO
大黒屋があるじゃないか

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 05:35:06 ID:Xn1htAki
大黒屋なんて
とみ田の人気を利用して一儲けたくらんでるだけの店でしょ。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 08:31:05 ID:eJjsPWAo
自演

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 18:29:07 ID:BOcKGGTP
>>468
大黒屋行った事あります?
どんな感じですか

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 18:45:40 ID:2Jtv+CL7
>>470
468ではありませんが、脂多めで塩っぱいです
チャーシューは脂身が多くて嫌いです
食べたときはコクのようなものも感じていたけど、
後味が悪かったのか、もうマイナスな記憶しか残っていません

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 21:35:43 ID:OqnsYpjg
>470 昼は千葉の「とみ田」と同じ味で(ランキング一位)夜は二郎風のぎとぎとスープです。
若ければ美味しいギトギトもちょっとね、もう無理。
どっちもつけめんをお勧めします。

でもここら(江戸川区)では好みを入れてもベスト3には入ると思うよ。

こないだそこのすぐ近くの「やなか草」行ってきた。
ちばきやの姉妹店だが、ちばきやよりもっと洗練されていて
大変上品。若いと物足りないかもしれないけど、二郎の対極のラーメン。

>471にはココがお勧め。夕ご飯の前の軽い食事とか昼ごはんの後の軽い食事にはぴったり。
(ホビット族なので)



473 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 01:39:09 ID:Luyx6gQt
今日のレスも
これしかなかばい

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 01:45:29 ID:I66lPs6B
>>472
何そのアンカー?
おバカさんですか?

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 07:45:02 ID:qdHaFyCa
安いラーメン教えて
ビックリ潰れてからカップラしか食ってません

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 08:37:52 ID:kTzFputl
>>471>>472
ようは脂多め濃い目ですね
一部過激なアンチ二郎な方々には袋叩きなようですが…
RDB見ても悪くなさそうな感じですしね
自分は食わず嫌いじゃないんで行ってきまふ

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 09:27:35 ID:r0c2Hii/
からし屋行って見たいけど場所がいまいちわからん、
ちばき屋は言うほどうまくないね。

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 09:43:25 ID:GM9O/mvy
普通人には二郎が特殊なのであって、RDBも二郎は高い評価になってる
だからRDBでの大黒屋の評価が良いのだろう

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:13:46 ID:ZFtF2Su+
>>477

環七沿いだから迷いようが無いぞ


480 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:38:31 ID:a0wMe/RU
一番シンプルなのが良いので
菜来軒に一票。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:05:34 ID:NZlFGaD+
龍は量が少なすぎるな。
江戸川区の中では美味いほうだと思うけど。

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:33:36 ID:MRz9agvD
大黒屋の夜の部は、
かつての松戸の夜の部と
同じ味でしょうか?

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 12:55:33 ID:L4j6h0b8
夜のつけめんのつけ汁はピリカラになってました。
開店当時とはちょっと変わったと思います。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 11:16:33 ID:zKefKu1d
コンビニで買った「博多で見つけた背油豚骨ラーメン」のほうが亀之介よりも遥かに旨いね。
早く潰れて、もう少しマシなラーメン屋に作り替えてほしいわ。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 16:41:09 ID:lA8oqjF6
>>481
龍は何かが決定的に足りない。
まずくはないんだけど、決して美味しくはない。

ラーメン不毛の地、葛西。

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 21:17:10 ID:V0CL8HYf
環七一之江〜葛西間の花月の列びにある
黄色い看板のラーメン屋て何て店?
昔あった天下一品に対抗してか、コッテリ サッパリ 二種類のスープと看板にあるが、
食った事あるやついる?

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 22:07:41 ID:BbCTEU+E
萌リリ?

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 07:07:50 ID:1cXKy+u4
>>484
九州人や博多好きには評判イイですよ。
好みは人それぞれでしょうけれど、
ご自分の口に合わなきゃ潰れりゃいい…とは、幼稚にも程がありますね。、
貴方様ご自身が、環七の路上で大型車に轢かれてお潰されになった方が良いかもしれません。
ちなみに、私も亀之助は好きではありません。


489 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 09:58:04 ID:veFQ+KcL
>>487
それ
旨いの?

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 18:05:55 ID:kcBt16UX
>>486
値段安め量少なめ
最近みかけなくなった珍珍珍ってチェーン店に酷似
そういえば一之江駅東口あたりにある丸眞って店も珍珍珍にクリソツ

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 12:00:10 ID:DJDXlrvN
>>488の前半と後半に、なんの脈絡も無いのに笑った。中学くらいは出てるんだよね?

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 12:46:40 ID:gf7Z5wxA
早く夏休み終わんないかな。
なんにでも文句つけたがる子供はそろそろ夏休みの宿題やんなさい。

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 13:41:31 ID:KoOxVGhu
宿題もできない子供なんだろうね

つまんないなあ

ところで 昇竜軒って 何か足りないような気がするんだが なんだろうね

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 15:17:24 ID:M5+2HYnN
昇竜軒って 何処にあるの?

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 18:04:27 ID:/pNHBjAI
カプコン

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 11:35:32 ID:70a+bdsX
江戸川区じゃないけど、三都屋から独立した人が新小岩で出店してた。
ほぼ三都屋だった。

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 13:36:28 ID:9THy+jHc
これしかなかばい糞マズー

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 13:48:49 ID:Yku1CO6P
まがりのスープ塩分濃すぎで後半は気分悪くなる。
せっかくいい味出してるのにもったいない。

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 15:42:51 ID:PSzUUQ5n
>>498
味が変わったような気がする
ラヲタに迎合して塩とか魚粉とか多くなってるような・・

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 19:45:56 ID:aoeBf9H3
>>498
つけ麺は知らんがラーメンはエグミだらけで
スープとしてはダメだろアレ
麺も半生?ってぐらい強いし

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 19:50:19 ID:PSzUUQ5n
前はもっと繊細でクリーミーな味わいがあったような・・
しかし、あれでアグミとかまがりだけハードルを上げてませんか?

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 07:27:01 ID:xXV7F7Kz
>>500
出前のふにゃふにゃに伸びた醤油ラーメンでも食っとけよwww

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 15:23:40 ID:qOQdXs5n
ラオタの言う事きいてると、しょっぱくなって
スープの脂が増えて、チャーシューも脂だらけになっていくからなぁ


504 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 20:23:01 ID:GYmcPd79
>>502
店主乙です
よくいるんだよ、うちは麺自体が美味いから堅めで出すとか能書き垂れるのが好きなお店
限度やバランスってのがセンスだっちゅーの
まあ店持つまでの"間借り"にしては強気の値段設定だから
ある意味センス抜群ですけど


505 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 20:58:51 ID:piIm5xKy
>>504
この店主乙ってやる馬鹿は、どうしようもないね

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 09:40:50 ID:T7dZCnmi
あぁやっと夏休みが終わった。コレで落ち着いて情報交換できるね。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:18:58 ID:kGeGvhvh
ヤフーチャット-出会い-30代-1に登場する「kenji」が○△□をつぶしました。

ネットを利用して、ラーメン屋を中傷する人間は許せません。

ケンジの風貌は出っ歯、デブ、アキバ系です。

最近、音楽関係に職業を変えたらしいです。

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 17:35:06 ID:AWcKdkPS
まがりは値段が中途半端に高いよね
あの値段なら近くの獨一処のランチ食べてしまう

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 12:26:41 ID:LwS+biku
大黒屋がすいてる。今のうちだ。平日なんて先ず待たないで入れる。
小岩の二郎は随分ランキングも高いので一回はいこーかなーと思うんだけど、
なんせ地元なんで、あの列に並んでるとこ知り合いに見られたらと思うと・・・
勇気が出ない。

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 20:09:23 ID:kq/2+m1e
夜中に行くならどこですか

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 22:32:18 ID:bL78t4xn
大勝軒久々に言ってきた。
スープと、麺があってないってことに全然気付いてないのな。
あと、厨房でタバコ吸うな。店員が吸うなら客にも吸わせろ。

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 02:09:19 ID:JfEsnVBL
西葛西駅下の勝龍軒に行ってきた。
今どき500円は安いよね。麺はもちろん固めで注文。

本格的な豚骨なんだけど、スープがとてもクリーミーで
飲みやすく、すっと胃に入る感じがポイント高い。
デカいチャーシューが乗っかって食べごたえも充分。
久々に美味い豚骨ラーメンを食べれた。

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 02:55:19 ID:OknhmQjG
美味いか?笑

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 06:53:51 ID:wf7FxoOq
>>509
ほんとあそこに並んでる人たち?は皆アフォ面してるよ!よく車で通るけど
デブ、ハゲ、金髪・・・とまるで人間動物園状態、よく並んでまでして食べるよ。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 10:17:08 ID:tEbx8J3l
恥をさらしてるとしか思えない。。。

となりのやしまの方がよほど・・・

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 21:12:58 ID:aCXtK2zM
>>510
らーめん勝

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 23:01:15 ID:BIxXXoQE
葛西でラーメンなら、まがりかなぁ。

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 23:18:07 ID:0iHMKcgb
うまく逃げたな!


519 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 23:28:14 ID:9NOwHg9b
あんま話題に出ないけど、太一のラーメンが好きだ
チャーシュー、味玉、ネギもうまいし
店はきたないけどねwww

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 23:42:44 ID:yzr/Z3XK
太一は旨いと思うよ。


521 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 09:03:32 ID:7l/1+zYt
太一は古典だな
店が汚くて油臭いのも伝統的なラーメン屋らしくていいw

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 11:12:24 ID:dzncrxrK
店主も古典的だし、俺大好き。
立地さえもっと駅近とかなら、もっともっと繁盛してもおかしくないよね。

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 21:38:14 ID:VaizftIS
ゆめうさ
ラーメンと塩ラーメンの味の区別ができない俺は、味覚障害者なのかな?

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 17:13:40 ID:5CY9Qu7l
>>523
かなり重症 


525 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 22:21:14 ID:+jGhP2tg
大黒は店員の態度悪すぎる
二度と行かねえ

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 04:00:56 ID:ducoMywg
>>522
立地悪いよね・・・、駅から遠いんだよなぁ・・・
でも深夜営業だし、タクシーの運ちゃんとかがメインなのかも

ネギラーメンを頼むとごま油みたいのでネギをあえてくれるんだが、
あれが非常にうまい!
あれをつまみに酒飲みたくなる

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 13:09:31 ID:zCOft+x3
>>523
家畜の餌をカラメばかりで食べてるとそうなる


528 :523:2008/09/08(月) 22:34:39 ID:9aDpPbly
>>527
何でもお見通しですね。
ニンニクと魚粉も良くないのでしょうか。

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 00:10:09 ID:RplaI+Pa
>>526
元々、18時から翌朝4時までの店だから、ドライバー目当てなのはあるよね。
自分は、家から歩いて5分ほどなので、特に冬場はよく行くけど、タクシーやトラックの運ちゃんは多いよ。

ネギは旨いよね。辛ネギだと、ごま油とラー油かな。
味玉も水準以上で、麺もいい。
隠れた名店だよ。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 03:12:03 ID:NiHYS+6w
>>529
あるいて5分とはうらやましい!
おれは引っ越しちまったから久しく行ってないや
近々行きたいもんだわ

確かにあの味玉はレベル高いね
メンマもうまいし、トッピングはどれも高水準だと思う
麺は浅草開化楼だっけ
駅の近くとかにあったらもっとはやるだろうね

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 12:20:26 ID:HOI2RMGI
>>528
ニンニク、魚粉に於いては良くない事はない
ただ家畜の餌を食す者はニンニク、胡椒、一味は
刺激とゆう意味で人の食い物に物足りなさを感じでしまう


532 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 23:37:47 ID:4szRAJgW
>>525
昼いったけど普通だったよ??

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 22:11:09 ID:XPtsrSB7
>>519
>>521
太一、確かに店は古くてみすぼらしいけど、決して汚くないよ。
きちんと掃除してるし、かなり清潔にしてる感が見受けられる。
店舗は新しくても掃除が手抜きな店よりよほど感じ良いね。
ラーメンもうまいし、混み過ぎなくて経営が成り立つくらいに繁盛しててほしいなw

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 02:05:05 ID:cZcuT/CT
>>525
オレも行ってみたが普通だったな

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 13:11:14 ID:3IHeJV20
>>525
態度は悪くなかったが。

お粗末な接客だけど。

もう行列もしてないし、普通のラーメン屋だと思えばいいんじゃね?

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:25:01 ID:Okjqerxm
フツーにしては旨いとおもうぜ。

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:38:05 ID:7sfK+kXu
太一に行ってみたいんですけど場所教えて貰えませんか?

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 23:39:17 ID:6vkxkn10
v6
デラーメンやってる。

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 10:23:09 ID:GO8m0onN
>>537
検索のやり方わからないかな?

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 10:25:53 ID:y2qLoNks
大黒は、接客悪いとは思わないが、なんかオドオドした感じだな。

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 11:31:58 ID:KOl1XiXs
西葛西駅下の勝龍軒は、茶髪の女の子がチンタラ作ってて
大学の学園祭のラーメンみたいだな。味もね。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 11:36:46 ID:A+2Uyxtf
>>541
おれもそう思う
味が良くなってもあの雰囲気じゃ嫌だなぁ
もったいない

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 11:53:45 ID:SflgsZfJ
むしろ、あの様子が見えてるだけで不味いということが一目瞭然だから、
客の側にしてみたら分かり易くてグッドジョブw

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 17:53:21 ID:ubfrJ3ro
>>537 小岩から蔵前橋通りに出て、ずーーーーと千葉に向かって歩くと右側にある。
江戸川は渡らないけど、、、10分以上はかかると思う。
日産のショールーム越えて2.3軒目。


545 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 11:36:32 ID:Uk0DDBi1
うまい味噌ラーメン発見。
船堀の館ってお店の味噌ラーメンは江戸川区内では一番の味
二番目は環七の味噌一

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 19:58:13 ID:mSFMkyYO
今日、波動軒行ったら体調不良の為休みますだと

嘘つけ


547 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 21:56:59 ID:IgjdrHBn
角久行ってきた。
一律50円の値上げ
ほうれん草のトッピングが停止中
客は俺含めて3人
味はギリギリうまい程度

そろそろヤバクね?

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 00:24:38 ID:8ftxgX2W
角久はただでさえ高めの値段設定なのに…
中盛大盛の値段下げてくれたら行ってもいいんだけどな

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 04:19:41 ID:pGGqIwFR
太一にいきてえぇぇぇぇlっぇぇぇぇぇ

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 06:48:07 ID:c6nMN7gN
>>546
金曜からその張り紙すでにあったな
店横にあったロードバイクも無くなってたから
ツーリングか車に乗せて現地でサイクリングかなんかバカンスだろう

>>545
和風らーめんなら みわが美味いな
西遊記はやわ麺だけどスープが旨い
定食の方がおすすめだけど


551 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 13:47:12 ID:cBQGe0xf
夢うさの路駐ひどいな
特に、足立333さ1616なんて毎週路駐してる。

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 14:06:27 ID:O1B7EyuZ
邪魔なら通報しちゃえよ!携帯でも匿名OKだよ、俺は100回以上してるぜ。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 16:56:43 ID:TlK6s/Pw
別に路駐なんかいいじゃんか・・・と、思う俺は変?
クルマ持ってないので気にしないだけかもしれないけどね。

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 19:05:17 ID:PON2U5eJ
>>552-553
俺も何回通報しようかと思った事か
110でいいの?直に葛西警察?


555 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 19:11:04 ID:HRskZTZw
>>553
変。
取り締まりくるとおばちゃんが教える→路駐の客が車移動して一周して戻ってくる→続き食べる。
その間こちとら並び待ち。
車で来んじゃねーよ、糞営業野郎が。


556 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 19:58:04 ID:+zGJUqNr
>>554
110番すればいいよ。で、おばちゃんが店内で食べてる人に
教えに行きそうになったら
「それやったらあんたも共犯だよ」と教えてやればいい。

そうすれば行列も減るよ。

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 20:33:47 ID:XDmoiZGi
電話で通報するしかしないんだから
店に行ってまでの勇気はないだろう

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 23:53:12 ID:c6nMN7gN
結局通報厨の順番が遅くなるだけなんだが
通報厨は結局警察のリストに残るから、地元の人や有力者でも無い限り
あまり得することは無いよ。将来的に

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 00:42:28 ID:CLY6xyAZ
>>551 路駐してる人に近所にヤマイチがあるからそこに停めるといいよと教えてあげれば。
ヤマイチで買い物すれば文句も言われないし。私はいつもあそこに停めて買い物してかえるよ。

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 00:44:56 ID:CLY6xyAZ
つか、流行ってるんだから5台くらいの駐車場持てばいいのにね。
讃岐うどんの有名店は、こないだ帰ったらどこもすごい駐車場持ちになってた。

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 10:53:16 ID:XToBmESV
まがりのちゃーしゅーごはん ってなんであんなにマズいんだろう?

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 11:13:42 ID:B/G7QUaO
>>561 うそつき
食べてみたが美味い
チャーシューが美味いのだから当たり前だが

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 13:05:54 ID:XToBmESV
>>561
ごはん不味いし
ご飯に単にちゃーしゅーがってるって感じで
意味なしてない。

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 14:27:24 ID:HQDUBjjc
意味ってなんだろw

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 14:47:38 ID:B/G7QUaO
>ごはん不味いし
ラーメン屋で出すごはんの99%を否定してるな、コイツ

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 16:25:35 ID:XToBmESV
>>565
夢うさぎのライスは旨いよ
もものライスも旨い ぶためしも美味いが
時代屋のライスが一番不味い
次に美味くないのが まがり

そんな印象だね

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 19:08:57 ID:9CgtX2sG
>>563
自分にレスしてどうするんだ?w

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 20:12:34 ID:AlQi4xSc
これが自演ですね、わかります。

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 00:15:05 ID:++sLybT5
江戸川区で駐車場のある店で
美味しい店ありますか?


570 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 16:10:05 ID:m1+ATbwG
教えるとまた混んじゃって停められなくなるからな〜〜。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 10:28:40 ID:EPkmY8JX
江戸川区ベストに
1、勝 支那そば
2、もも 家系
3、多久味 家系
4、夢うさぎ 家系
5、雄 ラーメン

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 10:56:35 ID:8ysmatW9
はぁ?

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 12:39:29 ID:hUMkrFlo
>>571
もも、多久味、夢うさの家系って何?



574 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 13:06:29 ID:eDOr0DOJ
釣られて、まがりのチャーシュウ飯食った
今市

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 13:11:34 ID:0tWyNBNn
>>574
どうせ、ID:XToBmESVの自演だな

まがりの評判がいいのが気に入らないんだろ

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 16:56:13 ID:dmyMQh6K
大黒家のチャーシューもタクミのチャーシューも不味くなったような気がしたんだけど
気のせいかな。
材料の肉をかなり安物に替えたみたいな感じだ。

角久はこれまで長年値上げしてなかっただけに今度はしょうがねえかな?
ただ、値上げするならもうちょいダシの材料奮発しろよとは思うw

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 19:18:09 ID:MR0GFBu4
>>575
それ以前にまがりは麺が半生みたいで好かん
エリンギがスープに合わないし
間借りそんなに評判良いか?
RDBとかは当てにならないよ

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 00:05:20 ID:LU+BU3Kd
おまいらに聞きたい
篠崎駅からちゃりんこに乗って京葉道路沿いにある、くるまやにいった
味噌チャーシュー麺を食べたんだが、、、、
食ったことある奴どうおもった?
とくにチャーシュー

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 01:31:18 ID:0FsGxwNk
>>578
あれはチャーシューじゃないぞ。厚切りのプレスハムだ。

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 08:16:43 ID:02ncxSw1
>>577>>500
またお前か
>>502


581 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 08:37:48 ID:smp6T6ZZ
>>577>>500 = ID:XToBmESV だな

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 12:37:23 ID:4HSmtFGr
まがりの一部の常連ブロガー以外あまり良い評判聞きませんが
ググっても検索サイト対策のHPばかり上位だから
自作が多いのかとおもわれ

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 16:17:36 ID:+BobNsWd
最点数20ではね。7〜80超えてよい点数キープできてないと
交通費つかってまでは行けないなぁ。

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 22:30:06 ID:omazOvtU
おまえになんか来て欲しくないと思うから
こないでいいんじゃない?


585 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 04:44:49 ID:XJ84zgUu
ネット工作大好きな某ラーメン屋の関係者っぽいな < まがりアンチ

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 07:14:19 ID:MZEqEM9O
>>584
店主出てくるの早過ぎ

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 13:10:22 ID:EFB2BxqI
道産子のほうが混んでる

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 20:40:49 ID:0dIcLIhJ
明日の夢うさ、路駐野郎は気をつけろよ。
島忠の前をうろうろしてた監視員に
あらかじめ見回り来るよう言ってやった。

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 01:11:00 ID:bOGfmwyY
明日は夢うさ台風で空いてそうだね。
日本一うまいラーメンを並ばないで食べれそう。
うれしい!

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 01:18:43 ID:lkk13p/M
ヤフーチャット-出会い-30代-1に登場する「kenji」が○△□をつぶしました。

ネットを利用して、ラーメン屋を中傷する人間は許せません。

ケンジの風貌は出っ歯、デブ、アキバ系です。

最近、音楽関係に職業を変えたらしいです。

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 11:38:26 ID:pBva0F0u
味噌一うまかったけど味玉はお金払わなくていいんだよね
カンパは強制じゃないから


592 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 11:46:01 ID:RKRHI9rb
乞食から金取らんでもいいくらいに
充分儲けてるってことだな

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 12:58:28 ID:vnBZrkBX
>>592
葛西のダニ

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 18:29:23 ID:1lnTGbAa
夢うさぎ美味しいけど、日本一ってのは・・・・
葛西地区では一番だと思うよ。

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 18:32:17 ID:vnBZrkBX
>>594
一番人気なのは事実だが、好みはそれぞれ

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 20:59:38 ID:rsuKDZlY
夢うさぎ つけ麺  90点
多久味  しおつけ 45点
桃     塩つけ  95点
まがり   つけめん 100点

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 21:08:13 ID:WW2U5M1K
ダウト!

>>まがり つけめん 100点


598 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 21:21:13 ID:wby29cv6
好みはそれぞれ だろ

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 22:12:03 ID:lCIlA6oH
>>547
自分も角久に行ってきた。
客は3名だったけど、自分がいた15分の間に二人入れ替わって、5人客がいたことになる。
かつてはいつもほぼ満員だったのにここまで落ちぶれるとは・・・

もはやここでもほとんど話題にならないし、下手すると閉店しそうな気がした。

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 23:03:53 ID:yBPeyOHB
むこうぶちは最早話題にさえあがらない
行ってみようと言う気にさえなりませんしw

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 23:16:57 ID:6LMInjAq
>>600
ビー竹丸出しの店名なんとかならんのかね

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 02:33:38 ID:B8yds5DJ
太一って値上げしてるの?



603 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 06:59:30 ID:MfQoZU+d
でも、角久って近場での唯一の家系ラーメンだから貴重だよな。


604 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 09:34:44 ID:SkOVk+NZ
>>603
家系って何?
うちは家系ではありません

店主 談


605 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 11:28:36 ID:aXSiHM2l
>>604
家系の創始者が在日朝鮮人で逮捕歴もあるような奴
そんな奴とは関わらないってことかと

606 :こんな連中と一緒にされたくないだろう:2008/09/21(日) 11:42:18 ID:aXSiHM2l
人気ラーメン本家経営者がわいせつ逮捕
横浜「家系」の元祖、副業でわいせつビデオ

 「家系」の呼び名で、横浜のご当地ラーメンとして人気のラーメン店グループの“本家”「吉村家」の経営者が、
わいせつ図画販売目的所持の容疑で、神奈川県警磯子署に逮捕された。
逮捕されたのは、ラーメン店経営の横浜市磯子区、吉村実こと李用実(52)と、保土ケ谷区の古書店店長、
宮原実(50)両容疑者。

 「吉野家」は、しょうゆとトンコツをブレンドして独自に考案したスープが、荻窪(東京)や和歌山などと並び称される
“ご当地ラーメン”「横浜ラーメン」として人気を集め、横浜駅西口にある本店には連日、行列ができるほどだった。
弟子筋が“のれん分け”で独立しても、店名に「○○家」と名乗ることが多く、ラーメンファンからは「家系」と呼ばれている。

 李容疑者は、ラーメン店経営のかたわら、古書店も手がけ、わいせつビデオを販売していた。

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 11:43:32 ID:aXSiHM2l
>>606
ちなみにこの事件の報道があったのは2000年7月8日

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 11:52:03 ID:aXSiHM2l
吉○屋は客を客とも思わない態度でも有名
いつも客の前で弟子を罵倒して、客に「静かにしてくれませんか」と言われると逆切れして客に出て行けと言うらしい。
人間として終わっている

ソース
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/963/963066337.html
http://saki.2ch.net/news/kako/962/962990009.html

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 17:47:59 ID:CBH0hPQ9
東西線より南にはまともなラーメン屋が少ないのかい?
フラっと行ける距離にうまいラーメン屋が欲しい…

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 17:52:05 ID:vd9MtDEN
雄が南葛西に2号店出すよ。

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 18:22:14 ID:N+LrCI6D
>>610
マジ?ソースは?

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 23:05:34 ID:JLOnUvUx
ソースじゃなく スープだよ

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 13:14:42 ID:5zHzYrRS
むかし小岩二郎の前あたりに家系があったけど、ひどかった
味噌は溶けてないし、くさりかけのすっぱい味して食えなかった

アンチじゃないよ角久はウマいからよく行ってた

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 21:37:47 ID:Jw8QBTP9
>>613
もしかし二郎の前よりGメンよりに行ったとこ?
そこだとしたら俺も憶えてるよ
吉村家で修業したとかで味は半端無くしょっぱく更に豚の臭いが生臭い
食えたもんじゃなかった
味薄めにしてもしょっぱい
その後客から文句があったのか食べてる途中でも味薄めますだって
ありゃ完全に店主舌イカれてるよ
スモークチャーシューも生臭いし
3回位行ったけどすぐ潰れたね

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 21:55:43 ID:sQpsV4kH
よく3回も行ったな!雰囲気は良かったんだけどね・・・。

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 07:51:19 ID:MevD82em
西葛西の勝龍軒はおいしかった。
スープがさっぱりしてて、豚骨独特の臭みも少ないからペロッといける。
結局替え玉三つ頼んでしまった(笑)

仕事帰りとか飲んだ後とか気軽に入れるのが良いね。
値段もリーズナブルなので個人的には非常に助かる。

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 10:47:41 ID:LheHFtQn
いかにも吉村家直系らしく、看板部分が巨大でケバケバしい店舗だったなw
隣も朝鮮人の教会だったっけ。今は雑貨屋か何かになってるね

東の方にも以前は家系の店があって。そちらはそこそこ旨かったんだがな

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 12:29:16 ID:NxbaOuHr
葛西地区はマーケットして魅力薄いからね。


619 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 12:42:58 ID:pdMluJWH
>>616
うまいかあそこ・・・?
立地だけでやっている店に感じているが、人それぞれなのかね

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 12:52:00 ID:YAhnRI5c
>>617
俺も覚えてる!
いつも軍パンはいてるちょいデブめな店主だった。ぶっちぎりのあやしさだったな。。
樹家とかだっけ?

東の方のは萩島家っていったかな?
おばちゃんが作っててそこそこうまかったけど、小汚い犬が店内に寝そべってて幻滅した。

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 15:42:48 ID:D5TfIa6G
>620
荻島家、なつかしい。
けっこううまかったんだけどなー、店内に犬は飲食店としてダメだよな。
それがなければ、通っても良かったと思うだけに残念。

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 19:00:34 ID:4pxuSkLf
>>616
うちのお袋(婆ちゃん)に言わせると、スープ○、チャーシュー○、
麺は固めと注文するも素麺と間違えるほど細い、
量は少なくてお袋はひどく小食なのに足りないほどだった

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 02:27:42 ID:oRtLEoIz
江戸川区、江東区辺りで完成度の高いつけ麺出す店ってどこかあります?

最近はつけ麺ブームで店が増えた。
だけどスープがごまかせるつけ麺の特徴を悪用して、そこそこ
おいしくてコシのある麺を仕入れて、スープは適当にそれらしく
手抜きで作ってる店が多いよね。そんな店に限って、「こだわり
のスープとか、奥の深いスープ」とか謳ってるから腹が立つ。

原価も高く、手間も時間もかけた、本当に完成度の高いつけ麺
を出す店を教えてください。

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 04:51:28 ID:dzOcEmNr
そんな店、江戸川区にゃありません
江東は江東で聞け

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 07:08:13 ID:T4uoVDHl
>>623
教えたところで、とても理解できるような輩とは思えんが

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 10:09:03 ID:iOSaICnP
○△口だった建物がまたラーメン屋としてオープンするみたいですよ

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 10:31:31 ID:ln+cZnJC
>>626
まって早一年
帰り道だからたのしみだぞい

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 16:53:47 ID:S08QESc/
>>626
あそこ前の店の人が住んでいるのな

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 21:27:03 ID:DfLKui5W
>>616
これみて西葛西の勝龍軒に行ってみた。
初期の頃よりチャーシューは大幅改善。というか普通になった。
初期のチャーシューは薄くて硬くて干物みたいな小さな豚肉が入っているだけで食えたものではなかった。
スープはわずかに改善?
ややコクが増えたかな、と言う気もするがこの程度ではまだまだ改良してほしい。
とにかくチャーシューが大幅改善したのは大きい

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 22:33:13 ID:O71M0b4t
かなり前新小岩バス通りにあったバンライのつけ麺がうまかった


631 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 23:27:52 ID:xokt5Yd4
しばらく前に勝龍軒の冷やし何とか食ったが、
物凄く不味かった記憶がある

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 00:18:26 ID:5ByxhrJP
勝龍軒ね…
リーズナブルに見えるけど、味と量を考えると逆に損してるわ

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 00:30:13 ID:73Eyq5I6
>>632
それでも客が多かったりする
立地だけでやっているラーメン屋の好例

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 01:10:25 ID:MTa5DE8h
勝龍軒といったら百円らーめん
百円にしろとはいわないから看板変えて下さい

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 01:38:08 ID:UfqJRCBU
>>623
RDBでは全国1位に君臨する吉左右があるだろう江東区には
江戸川区にも大黒屋や夢うさがあるだろ
もうちっと調べてらから書き込めや

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 04:55:57 ID:Qr66m1Be
大黒屋は違う

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 09:52:09 ID:4DqStBvQ
>>635
RDBは味盲が味盲を呼ぶだけ
上位店舗はさらに上位になるシステム
継続型ランキングサイトなんてその程度なんだから
あんまし真に受けちゃ駄目ですよ

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 13:48:52 ID:UfqJRCBU
>>637
そんなあなたはドコがおすすめ?

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 15:27:00 ID:rzmAS2+M
大黒屋ってRDBて点数高いから言ってみたけど
ニンニクだらけで脂ぎってて味が濃くて
なんなのあれ??って感じだった
ラオタに人気の店って、味が濃くてアブラがギトギトなのばっかりだよね?
味覚障害としか思えないよ


640 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 18:59:45 ID:RSSbdEow
>>639
そんなあなたはドコがおすすめ?

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 19:28:40 ID:rzmAS2+M
うーん
おすすめはないなぁ
ラーメンて人に薦める食べ物だと思ってないし。

ラーメンて基本的に美味しくないでしょ?
ジャンク的な旨さがある場合はあるけどさ

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 19:38:00 ID:UfqJRCBU
>>641
あんた何でこの板にいるの?

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 19:48:27 ID:RSSbdEow
>>641
あんた何でこの板にいるの?

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 20:10:29 ID:4VFSb0nf
20年以上前、芸能人もまだ来ていなかった頃のにちばき屋は良かったな
トッピングが全部旨かった

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 23:12:34 ID:l34UQcf+
>>644
ちばき屋は1993年創業で、まだできて15年だが
その前からどこかで営業してたのかね

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 05:04:34 ID:9sJSKa9v
>>645
勘違いでした
仕事帰りに毎夜ラーメン食べてちょっと太った時期と照らし合わせて20年前だと思ってしまいました

でも正確には1992年のようです
http://www.ytv.co.jp/ryorinin/chef/20060615_05.html
http://majin.myhome.cx/pot-au-feu/address/tokyo-edogawaku/chibakiya_kasai/chibakiya_kasai-honetsukiramen.html

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 20:13:52 ID:VU8jGnW2
コンサル屋のラーメン店
来月上旬再開だそうだ
彼の事だから、開店前に仲間集めて試食会するぜ

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 20:49:15 ID:pf61Gynq
10/11(土)
11:30オープン

立地が悪いからな
うまけりゃ関係無いんだがな
余程旨くない限りは

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 21:55:28 ID:VU8jGnW2
>>648
場所的に味覚音痴の30代までの自称ラーメンフリークを対象にせんとムズカスィーでしょ
ただ金にならない客だけど
時節柄、量で勝負もしにくいから二郎の客層以上を取り込むかそれ以下の屑客メインでいくのか
味は二郎もそうだが、甘っ辛さ+化調が基本でどの辺にベクトル振るかは経営者の
さじ加減だけどね

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