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▲▲▲山形県のラーメン屋 PART17▲▲▲

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 03:54:04 ID:AcHIHmz3
山形県内のラーメン屋の話題について語るスレです。
荒らしはやめて、みんなで楽しく語りましょう!

前スレ
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART16▲▲▲
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1202129198/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 03:56:26 ID:AcHIHmz3
スレのルールは板のトップにありますので参考に。

(・∀・)イイスレするため、このお店のラーメンはこんな所が良かった。
ここを改善すればもっと良くなる。等々の建設的なレス希望。
批判するであれば、具体的にレスしましょう。
内容がない批判のレスは荒しと同じです。また荒しは華麗にヌルーしましょう。  

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 05:29:14 ID:WVljZhth
>>1
乙!

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 06:10:31 ID:dcD9d2+6
《過去スレ》
ラーメンは山形県がおいしいよ!!
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/965/965607740.html
山形県のラーメン屋
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10100/1010046624.html
山形県のラーメン屋 PART2   
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027523526/
山形県のラーメンpart3
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039359963/
◆◆◆山形県のラーメン屋 PART4◆◆◆
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064754730/
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART5▲▲▲
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1086376843/
山形県のラーメン屋 PART6
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1110895954/
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART7▲▲▲
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123717731/

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 06:12:03 ID:dcD9d2+6
《過去スレ続き》
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART8▲▲▲
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134992463/
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART9▲▲▲
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1144107349/
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART10▲▲▲
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150851238/
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART11▲▲▲
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154964190/
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART12▲▲▲
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1163315128/
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART13▲▲▲
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172923225/
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART14▲▲▲
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1182893751/
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART15▲▲▲
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1190821215/

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 06:31:30 ID:+C/qdOB9
いち激乙
 新スレです
  楽しく使ってね
   仲良く使ってね

 ちんぽっぽ ____
  ∧,,∧  /__ o、 |、
  (*‘ω‘ )  .| ・ \ノ
  ( o旦o  | ・  |
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 08:20:30 ID:Ne08PQQx
前スレのZuYClEJZでてこいや!
動物系のドロッとしたスープは山形では珍しいかもしれんが、十分旨いじゃん。
他にもたまやが不味いと思う奴は、具体的にどこが旨くないのか書いてみやがれ!
あと、自分が旨いと思う店もな。
今日の22時まで待ってやるよ。
22時にレスしてやるから、何かしら言いたい奴は書いとけ!!

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 08:26:18 ID:Ne08PQQx
>ZuYClEJZ
直接会いたいなら明日会ってやるから、場所と時間を指定しろよ。
ビビってレスもできないなら、二度とこのスレに現れるんじゃねえ!!

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 10:26:13 ID:l/soQqD/
みんな、華麗にヌルーして行きましょう。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 12:43:08 ID:Z7o1oSG7
>ZuYClEJZ
ごるぁ〜^^っはよう出て来い
臆病者

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 13:14:18 ID:CZhYVtP4
ひぃー!ごめんなさい・・・もうしませんから許してください。
私がバカでした。いつも会社でいじめられて、それでここで大きな事をいってしまいました。
本当は食べた事がないんです。それなのにこんな事になるなんて・・・ごめんね。
もうカキコはしません。


12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 15:44:40 ID:VYnb8WOT
>>1
乙です

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 16:52:40 ID:NiY5OJ5/
まえスレの>>971
山形ラーメンの看板なんて、東京で見た事無いぞ。
地元でも、山形ラーメンなんて言葉も、定義も何も無い。
いったい、どこのラーメン食って山形ラーメンだと思ったんだい

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 22:12:08 ID:raLOaG7N
たまやはドロドロは別にいいんだけど臭くて魚粉でごまかしてるスープが嫌い。
麺茹でる鍋は小さいし時間かかるし、あとは接客(笑)

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 22:28:36 ID:AcHIHmz3
>>14
魚粉は、スープの臭いを誤魔化してるんじゃないよ。
あのスープの臭いこそがウリなのにw
香り付けって位置だろ。

そもそも、魚粉で臭いを誤魔化す料理なんてほとんどないぞ?
消そう、誤魔化そうと思うのなら、普通に香辛料とか使ってる。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 22:31:29 ID:EbniYamD
へ〜あの魚粉てごまかす為にかけてんの?詳しいね。調理関係の人ですか?

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 09:15:03 ID:AwLJw4s0
ケンチャンの麺をたまやのスープで食べてみたい・・

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 09:52:13 ID:w7Ly12ER
無理言うなよwww

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 13:35:04 ID:xWBcP6ZR
>>17
さらに、チャーシューは寅真、煮卵は山小屋、シナチクは…

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 14:10:14 ID:X+schPUF
>>19
桃屋w

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 14:30:34 ID:9RmlyfK7
>>17
あのドロ旨スープが、麺に絡まり過ぎて
一口一口がクドくなりそうな気がするが。。。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 18:26:47 ID:8EBA0wxQ
今日、長井のジャンジャンに行ってきた。飲み屋街に潜む極旨ラーメン屋は健在だ!!パチ屋ツブレテなくなったが・・・やっと今日、見つけた

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 19:10:55 ID:MxxTBNGf
醤々ってどこが美味いのか分からない。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 03:03:36 ID:ReyY2Vz0
明日、寅真行くぜ!
醤油ラーメンでも食ってみるか。
俺のために店主は駐車場確保してろ!

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 04:34:50 ID:6L8PwVgn
>>19
よしのや食堂のメンマがいい。
あのバリバリ感、タマンネw

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/02(月) 09:32:15 ID:G4fbgohn
今、出張のため新幹線で山形に向かってます。
東京で山形ラーメンって看板見かけたのですが、
これが山形ラーメンだと言えるラーメンは、どこで食えますか?
上レスにあったとおり、本当はそんなものは存在しないのですか?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 09:44:42 ID:3fMaLdC1
↑存在しないといっていいでしょう。
各地域にそれなりのご当地ラーメンは存在します。
これから山形のどこに出張されるのですか?
お教えしますよ。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 09:50:41 ID:G4fbgohn
レスありがとう。
山形市内です。
午後イチで、駅西口の大きなビルにも行きます。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 09:54:29 ID:G4fbgohn
PS 前に、地元放送局のアナに案内されて、
西口から徒歩3分のところにある、ひろやと言う店にいった。
東京では味わえないラーメンで旨かったが・・・


30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 10:27:16 ID:ajzqQSU+
やっぱ栄屋でしょう

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 13:07:15 ID:6L8PwVgn
>>28
あかねが丘の「虎真」の醤油ラーメン辛味噌付きは少し遠いかもしれんが交通費かけてでも食う価値アリ。
駅から近くで美味いのは、一番近くてたまやくらい。
たまやは山形銀行本店を背に右の歩道を下るとフェンスに囲まれた駐車場向かいの並びの中にある。

>>29
ひろやって今もある?

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 15:36:12 ID:G4fbgohn
レスありがとう。
明日、帰る前に行ってきます。

ちなみに、ひろやはあると思います。
3ヶ月前に行った時は、山形テルサの丁度、正面玄関向かいにありました。



33 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 17:45:54 ID:CSEBluy0
>>14
魚粉なかったら、食えないな。

物凄い鳥の臭さが・・・

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 19:41:10 ID:vPsTvfuo
>>14
ふつうのスーパーで売ってる鰹節だから笑えた
厨房狭いし、ラーメン出てくるのも一番遅いと思う

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 20:07:37 ID:Jn8nhpvp
なんか最近粘着が居着いてたまやも大変だなwしかもmixi見てたら粘着の正体バレバレでワラタ

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 20:26:34 ID:aFH5MlBl
>>35
そう、バレバレなんだよなwww
晒されるぞ、アレ。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 21:16:37 ID:p6oXZa6v
>>30
栄屋の冷やしラーメンは美味しくないよ。
ゴマ油ベトベトでよ。あれ食って山形のラーメン評価されたくない!
と思う・・・。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 22:03:47 ID:c/seSa7s
批判するなら代案出せ

おまいのオススメ店はどこなんだよ!


俺は市内駅周辺なら「城西金ちゃん」を推す。タク初乗りで行ける範囲。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 22:25:38 ID:ikho4P18
山形市青田のひろよし

つけ麺が良い!!

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 23:21:18 ID:ReyY2Vz0
花月っていうラーメン屋いってきたけど何であんなに量少ないん、
そして、チャーシュー麺なのに四枚しか入ってなかったぜ!
旨いんだけどな。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 23:38:21 ID:QSIZh0Yw
まあ、掲示板なんで本当に旨い、そうでもないっていうレスから、妬みやっ
かみ、個人的な恨み等の私情に至るまで色々出てきてもおかしくはない。

自分は、多少の偏食はあるものの自分の舌をいつも信じているので、紹介し
たあとに何とレスを書かれても、わりと平気でいられるようだ。

結論から言えば、たまやは麺◎、数種の全てのスープ、トッピング、本当は
どうかはわからないが手作り感もあり、接客なども○〜◎。こういう店はあ
りがたいな。既製品でこういう味が出せる店主や材料卸、メーカーがあった
ならば、自分的には「ネ申」だ。トリなど、素材による強めの風味付けは、
これは印象づけのための演出ではあっても落ち度ではないと考える。賛否が
あるのは注目されている証しだ。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 00:35:11 ID:ZrUctrbe
たまやは2ちゃん入り浸り

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 06:10:36 ID:840CxWdx
ケラケラ

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 07:35:33 ID:GIMAKC5W
山之助はどうなん?
たまやに似てんの?

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 10:05:52 ID:IV6OHG51
久々に東京行ったんで、ラーメンも食ってきた。
ホープ軒初体験。そんなに美味い!ってモンでもないな。
山形ではあまり食えないチャッチャ系だけど、こう路の方がよっぽどうめぇや。
大宮で天下一品食ったけど、山形で似てるのってたまやじゃん。
さすがにたまやより美味いかも、って思ったけどたまや恋しくなった。
週末でも行ってこよう。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 10:25:21 ID:NzByX5JV
>>45
天一は好き嫌いがはっきり分かれる味だよね
たまやが賛否分かれるのも無理はないかな
俺は天一好きだから、たまやは重宝してる

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 12:38:43 ID:c4nh/JP/
内緒にしてたけど、たまやは、栃木のつるやとソックリの
スープです。

メニューの書き方や、看板も・・・

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 20:49:43 ID:840CxWdx
別に内緒にする話ではないじゃないの

文句があるなら店に直訴シレ
ヘタレ野郎

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 22:11:51 ID:Y4sdDDQK
14だがmixiなんかやってないぞ。
臭い→香りに変換するのは食う側の仕事じゃないだろ
臭いスープだから魚粉鰹節で誤魔化すんだろ?
あれだけ魚粉ふりかけたらのど越しだってドロドロ+ザラザラになるだろ

>>45と同感でたまやは劣化天一だなww

とりあえずたまやの中の人乙
大きい鍋早く買えよ。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 23:51:04 ID:ZmS9ImsV
だからこんな所で吠えてても伝わらないから直訴してこいて弁慶w

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 00:22:34 ID:zFT0DUjk
>>50
直接、面と向かって言える度胸がない

匿名(自分の姿が見えない)状態でないと、
怖くて何も言えない

だから、こんなとこで反動付きで偉そうに吠えてるんだろ。



52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 00:44:15 ID:nJ4gFIue
>>45
ホープ軒か。吉祥寺で何回か食ったが、もう20年も前のハナシだw。
でも、チャッチャ系ではあるもののこうじのスープとは違うものだね。
これは個人的な※だが、あの頃の記憶だとエースコックのワンタン麺に背脂みた
いな味で、不味くはないが印象だけは残るっつうカンジかな?

>>47
内緒でもいい。気持ちはわかる。そういうレスは◎。
たまやの評価は、メニュー的には良く引き合いに出される天下一と酷似だ。
でも味はずいぶん違うかな。

直訴汁なんて、そんな風情のない…w。

そこのラーメンってたまやと比べたらどうなんだろう?
まあ、将来的にも、自分は食う機会はないな、たぶんw。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 06:25:34 ID:EuPx38Ri
>>49
45だが別に劣化天一なんて誰も言ってない。
多分同時に食べ比べたらぜんぜん違うモノなんだろうな。
たまやの方が上品というか・・・。
臭いのは確かかもしれん。でもそれが好きな人も大勢いる。
そして臭い食いモンてのは大抵旨いんだ。くさやしかり、ドリアンしかり。
臭くて何が悪いよ?

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 06:35:56 ID:zFT0DUjk
>>53
よく対象になるのが、
ケンチャン然り、龍上海然り、たまや然り。
いまや人気店になった店ばっかりでしょ?
しかも、どれも個性的、って面で客を選ぶ店。
自分が嫌いな味なのに、他の人が美味いと言うのが許せないんだよ。
特にそれが大多数だと、自分が少数派になった様で絶対に受け入れられない。

だから、あんな必死になって中傷を繰り返すんだろう。
ネットという匿名性に隠れてね。


55 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 18:40:07 ID:IO21dcWs
>>53 >>54
(・-・)(。_。)(・-・)(。_。)ウンウン うざいよね (-.-)y-~~

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 22:06:38 ID:nJ4gFIue
>>54
そういう店ってけっこうあるんじゃネ?
まあ、必死にもならないし、許すけどねw。
自分の場合はとりもつ系スープの、今は無きはるこやと○文。牛味の皿や…。
とりもつ、牛など、食えば旨いんだがラーメンとは自分的にはあわない。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 23:42:49 ID:UNfZgtDS
山形市近隣と庄内のラーメンって基本的に別物ですか?

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 04:17:41 ID:FBAL3GEN
庄内は秋田とか新潟の友達、
山形は福島とか宮城とか太平洋側とつながりが多い
文化がぜんぜん違う。ラーメンも違う。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 09:50:11 ID:KeBVIbzi
>58 
文化まで行くとそうかなぁ?
でっ、ラーメンの違いを具体的に?


60 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 15:56:45 ID:3QO/Cm3J
>>59
内陸部は、蕎麦屋の中華そばから派生した様なのが一般的かな。
鶏ガラ、豚ガラダシが主役のスープ。
庄内は、魚系のダシが主役のスープ。

・・・そういう印象がある。
全ての店がそうだというわけでもないけど。

最近は内陸部でも魚系のダシのスープが人気でもあるしね。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 16:33:51 ID:KeBVIbzi
>>60
ふ〜ん。
模範回答ですな。

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 16:34:45 ID:3QO/Cm3J
>>61
どういう回答期待したの?

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 19:19:39 ID:KeBVIbzi
>>62
いや、どなたが答えてもそうなるかと・・・
大意はありません。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 20:05:34 ID:yWzeooXP
http://www.y-ramen.net/
強烈なウイルスに汚染中

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 20:07:56 ID:fU1IBwLy
>>58
ヒトや物資の移動とか文化の伝承などと、単なる国の行政の区分は、江戸以
前から別扱いだったわけだな。以前は歩くか、舟がその手段となった。だか
ら、地形的にもそういう線引きが合理的だったんだよね。まあ、昔の権力者
の統治のしやすさなんかもその一因だね。その名残。ただそれだけなんだ。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 20:12:53 ID:CkhRvDoX
>>54
ケンチャンとか龍上海に失礼。
たまやはそこまでの味じゃないと思う。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 02:40:06 ID:iS0B7RC7
山形市でまぜそば食べさせてくれる店教えてくれ!

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 03:23:45 ID:JF/VZgEj
>>67

たまやwww

もしかして釣りですか?www

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 04:44:57 ID:LTMG3wHl
龍上海wwww




イラネ

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 05:22:20 ID:iS0B7RC7
>>68
調べたら旅籠町か、
簿記受験帰りにちょっといってみるか。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 10:09:28 ID:JXacXjbv
そうだ♪うま馬にいこう


72 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 10:19:07 ID:2QFk/KBg
11時頃、テルサに仕事で行くから今日はひろやにしよう。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 00:18:49 ID:72D0cPbc
ところで、寒河江のラーメンはどうなの?
皿屋食堂・兵左衛門・佐平治食堂なんか、
俺は好みだけど…

どっちかと言えば支那そば系になるのかな
偉い人教えて下さい

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 00:37:17 ID:BI95drfw
>>73
はちの屋の、シナそばこってりは外せないだろう。
客が多すぎ、回転率悪い、で常時込みまくりなんで、
空いてる時間帯でないとゆっくり味わえないんがイタイけどな。

もっとも、俺はこてっぱち(油そば)の方をお勧めするがな。
バカ旨。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 00:52:26 ID:vc0zjgnv
中華は皿谷が一番。
焼き鳥も皿屋が一番。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 00:53:40 ID:vc0zjgnv
中華は皿谷が一番。
焼き鳥も皿谷が一番。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 00:55:40 ID:72D0cPbc
はち屋もありましたね…
寒河江のラーメンは、あっさりした味の店が多い
イメージがあったんで、書き込みを躊躇っていました。
はち屋も、おいしいですよね

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 08:39:17 ID:u5wXVqqj
天童バイパスのラーメン屋とん太があった処は呪われてる位潰れるよな
もう5回以上店替えてる
一方通行に店出すのはリスクが出ると…

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 10:25:00 ID:o86L0ccD
>>78
山形市南栄町にも同様の空き店舗あるな
店変わったの5、6回できかんし、とん太だった時もあったw

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 12:30:03 ID:BI95drfw
とん太の呪いが充満してる土地、でFA? w

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 12:57:50 ID:Tplu5Cv0
黒がんばれ\(^o^)/

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 21:40:53 ID:FmkDDIR8
とん太が一番よかった!

なんで辞めちゃったんだ!!

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 22:06:57 ID:sQIMY26m
ラーメンレポーター見に行ったら・・

「とおりすがり」って奴何なんだ?
内容無い連続投稿ウゼー

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 22:30:44 ID:2uxYZU49
最近食った店はさがえのごんやの醤油味と、スレチですが、遠刈田のちゅうか
亭分店で中華そばを食いました。どちらもトリ系+煮干し、節系スープ、自
家製麺で旨かったです。麺U亭、けんちゃん、そしてこういう店はず〜っと
続けて欲しいですね。一部の店は値上げされてますが、まあ、仕入れにあっ
た利益でやってもらえれば良いですよね。自分としては行く回数が減ってし
まいますが仕方がないです。それでも、その方が飽きが来にくくなるんで、
それもまた、決して都合の悪いモノではありませんw。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 22:35:49 ID:u5wXVqqj
はちの屋なんだよ!
13時半行ったら
「すいません夕方に来て」言われた…
龍上海並にまずい接客だ
皿屋が最高だな。疑問だがあそこはシルバー人材センター?と思わせる程爺婆が沢山居るよな
でもチャーシュー麺最高!

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 22:44:43 ID:8pgYE7sm
七日町にできた山之助に行ってきた。
鶏白湯ラーメンを食べたけど、まあまあ旨かった。
塩ダレで、青ネギ、あおさ、低加水縮れ細麺で食べてみたい。

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 22:44:44 ID:Jow8Edyj


88 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 22:49:54 ID:Jow8Edyj
>>81
まぢでか?考え直したほうがよろし

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 23:21:24 ID:BI95drfw
>>85
接客がまずいんじゃなくて、普通に品切れor中休み時間じゃなかったのか?
今日だとしたら、土曜日だし客足は多いしで無理もない話し。
それとも店主が、おまいさんを嫌いだから後で来いと言ったとでも?

何故そうなったのかも合わせて書くべき。
ただ書き殴るだけだったらチラシの裏にでも書いときなさい。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 04:37:48 ID:qJ+Zla48
山岡家の味噌旨かった!。こういうのが好きだった。 
こういうチェーン店って量が少なく感じるのはなぜなんだ。
値段一緒でも竜上海のほうがよほど多いぞ。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 06:44:32 ID:VkAs+KNs
>>89
龍上海と同じ値段とは、強気だな山

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 11:39:47 ID:e2MEny8m
不味い店ばっかじゃん

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 11:58:57 ID:28iyxgKL
>>92
そういうことは旨い店あげてから言え@幸楽苑wwwww

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 13:06:29 ID:i63m9Mpn
>85
年寄りは医者に行って、フローラでおしゃべりして
皿屋で中華を食べる。
年寄りのフルコースなんですよ。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 18:12:31 ID:QOjiWrtF
うまいらーめん


96 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 19:55:55 ID:qJ+Zla48
簿記帰りに、たまやに行ってまぜそばを食ってきた。
今ってあんな味が流行なのか・・・・・
ひたすらくどい・・・・水なしには完食できなかった。
ラーメン頼めばよかった。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 19:57:04 ID:qJ+Zla48
やっぱり寅真が最高だ。
でも山岡とか龍上海とかばっかりで
脂っこいのそろそろ飽きてきたんだよな。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 21:20:54 ID:cudzkubT
ここで天童の金をヌヌメてみる。
だって今日食べに行ったら、ラーメン価格が以前と同じ価格で、値上がりしていない。
ラーメン価格が上昇する(せざるえない)店が多い中だったから、驚いた。
麺は相変わらず旨かった。 

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 21:34:29 ID:40sfpft3
>>98
城西金ちゃん派の俺には、スープがしょっぱすぎ&濃すぎた。
ダメとは言わないが、俺には合わなかったなぁ・・・。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 23:32:51 ID:GqGF2FYC
>>85
13時半は遅すぎだよ〜
12時代に行けば食べれる
夕方は18時代に行けばOK
19時過ぎると可能性が激減する

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 10:13:17 ID:aFZZqGFy
高畠の志づ美を推しておこう。

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 20:16:21 ID:Z6tUtAAK
今日はじめてたまや行ってきたけどなかなか。

ただ、行こうという気にはならないかな・・・。濃厚な味が食べたいときには山岡家みたいな
病的な味じゃないと満足できなくなってるから・・・w

103 :98:2008/06/09(月) 20:58:49 ID:EWog9ot4
>>99
たしかに天金はスープが濃い。
塩分気にする俺としては、スープを残してしまう。
でも麺が旨いから、また通ってしまうんだよ。

城西の金はスープがスッキリしてるから好き。
だけど麺が、どうも好みにあわない。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 21:20:55 ID:uZKaM6eo
山岡家のスープの油でコーティングされた海苔の味が大好きだ
あれで量が多ければなぁと思ったけど、
あのぐらいが気持ち悪くならないちょうどいい量なんだろうな

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 06:14:15 ID:v6vzdqCc
↑ご飯を注文してラーメンと一緒に食べればバランスがとれる
脂のしみこんだ海苔をご飯にまいて食べれば810食いで('Д`)ウマー


106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 11:07:33 ID:wLYD08Az
自分は海苔は有っても無くてもいいけど、
噛んでるとグニグニして丸まっていく海苔はダメだな。
パリパリですぐ切れるのが一番好きで、
海苔は最初に食べてるかもしんない。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 18:43:10 ID:al1wLHIH
私は海苔は苦手だな、一枚でも入ってると海苔の臭い・味が強くなりスープが変わってしまう
−人それぞれでしょうが−

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 19:42:40 ID:+De+xgXl
すみません素人です。
山形市北部天童市寒河江市あたりで
こってり系の味噌がおいしいお店を御存じないでしょうか?

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 20:28:36 ID:/3vFzNUd
>>108
最近TVにも出て評判な、山形市の赤湯とんとんラーメンとか。
俺は行ったことないけど、寒河江の天狗山とかもありかも。

天童、寒河江は、あっさり味噌の美味しい店なら
何件か知ってるけど、意外にこってりは少ないかも。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 20:30:54 ID:PaJJUAUP
フィッシュ系だな。
この辺は公共機関がダメ。よって、地域の移動は自家用のクルマ、二輪…。
店名なんて、気に入った店しか晒さない。ここで晒すとしたら自演だ。
クルマに乗るときは、飲まない。しろ〜とでも知ってるよ。◎クマせんせ。
行使する香具師だって◎まるくらいにこれだけは厳しい。
せけんはあまくね〜べした。

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 22:12:58 ID:vNNLgfOf
>>110
????????????

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 00:30:17 ID:eMlBgp9J
>110
経営に行き詰ったラーメン屋店主が狂った。と読んでFA?

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 02:18:33 ID:jubu1+WH
クマ先生の店、俺は好きだな。チャンポンセット、ダブル大盛りで。
…て、チャンポンはラーメンじゃないか(笑)

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 04:41:09 ID:UH1ROIQF
あのラーメンにライスなんて最高すぎるだろ。特に味噌がすきなんだよ。
でも1000円超えたらもうラーメンでない。
ちくしょう、また食いたくなってきた。金ねえのに。
800円以内でラーメンライス食いたい。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 05:48:25 ID:f+Vycf/A
ライス無料の店教えてくれ河北の金ちゃんラーメン
寒河江くるまやラーメンしか知らない
村山エリアに限る

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 06:41:40 ID:7FwRjzTQ
>>108
山形市北部か…有頂天とかは?でもあの近辺は山形北部じゃないか

天童なら、クマ系の大孫とかは味噌系の店だから、クマ系とかこだわらないならオススメする。
メニューは黒味噌とかなんかはコッテリして良かった。

あと、天童中部小となりにあるラーメン屋とかは?噂ではギトギトしてるって聞いた。
味噌があるか知らないけど…。 

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 09:12:13 ID:vNNLgfOf
>>113
クマ先生って大の目にある店のこと?

>>115
今日日ライス無料ってのはその2店舗ぐらいでないか?

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 12:04:43 ID:XybZ6SSV
天童のくるまやラーメンもライス無料だったよな?
以前行った時は無料だった。今は知らないけど、、、

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 13:49:00 ID:vNNLgfOf
富山みたいに持ち込んじゃえww

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 15:50:57 ID:e/D9nhpu
>>119
それはイカンよ。
食中毒になったら店のイメージダウン。
誰が責任持つ?

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 17:00:41 ID:BY7G3NEU
なんか詳しくはわかんないが、私は、ywayの英断に賛成!
ごっそり削除されたけど、あれじゃ、自分のブログへの誘導と思われてもしかたがないもの。
人の意見をまともに聞く耳もたない人のようだから、ここにカキコ。


122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 17:26:07 ID:wLYD08Az
>>121
俺も詳しくはわからないけど
キモイのが無くなってよかったんでね
スレ違いすまんこ

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 22:17:40 ID:PgQYQEIW
東原の東雲亭、お奨めらしい味噌食ってきた。
見た目渓流っぽいがチト違うかな。
美味かったよ、とんとんより良いかもw

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 22:38:53 ID:Gx9lB5jd
南米沢駅近くの醤油亭っていうラーメン屋に行ってきた
これはうまい
基本的な米沢ラーメンだがチャーシューがおいしい
あと、あっさりしてるから食べやすい

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 11:17:46 ID:zRqdpiu8
>121
その人のブログ見た。真っ赤になって「反旗を翻した」とかなんとか言っていた。

天童中部小のとなりのラーメン屋さんって、満州軒とかって言うんじゃなかったっけ?

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 11:18:43 ID:zRqdpiu8
ごめん、sageんの忘れた。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 11:21:01 ID:9HzGDN9f
長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店
長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店

長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店
長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店

長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店
長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店
ホームセンタームサシ ホームセンタームサシ ホームセンタームサシ

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 11:47:33 ID:nJPLF5/s
新庄のいっちゃわん、すごくおいしい

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 12:46:44 ID:Tllh/gHP
ケンちゃん、はるこやすっかり話題にあがらなくなったね

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 12:54:48 ID:9+f9584K
め組に初めて行ってきた
表入口のメニュー表があったので確認すると‥‥
味噌ラーメン:850円???なんであんなに高いんだ?
普通の味噌ラーメンに850円も出費すなら近場の某とんかつ屋に行った方がマシだな〜
トンカツ定食にご飯オカワリ放題が付いて、値段もたいして変わらない
そう考えて、入口付近にあった、め組の名刺を頂いて、通り杉ますた
そして今、某とんかつ屋で食べてながらのカキコです

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 14:50:11 ID:18+adRf1
禿同!

ラーメン屋もいい気になって高い値段設定だと
客はみんな定食屋に流れるな。

市場原理、常識だなも

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 15:59:29 ID:TT2uNEI+
そうだ。
たかがラーメンなんて大衆的な食い物は、相応の値段で提供すべき。
ラーメン屋の思い上がりも良いところ。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 16:40:35 ID:9HzGDN9f
長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店
長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店

長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店
長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店

長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店
長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店 長井市館町日向屋商店


134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 17:30:17 ID:k+0GgwVy
三久ラーメンうまかったよ。
寅真の肉だらけチャーシューメン食った人の感想下さい。


135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 17:31:07 ID:9HzGDN9f
長井市館町日向屋商店 ゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴー
長井市館町日向屋商店 ゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴー

長井市館町日向屋商店 ゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴー
長井市館町日向屋商店 ゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴー

長井市館町日向屋商店 ゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴー
長井市館町日向屋商店 ゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴー 
ホームセンタームサシ ゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴーゴー


136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 19:06:01 ID:+T8d/yCg
南ジャス近くに出来た新店ってどこかわかる?

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 19:22:12 ID:A0zVWYrs
>>124
醤油亭、店を閉めるって噂を聞いたんだが、マジか?

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 19:35:06 ID:Jz5yr33G
コー路まいうー

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 20:00:43 ID:vlf7PD01
>>134
味噌チャーシューなら食べた。太い縮れ面でチャーシューが丼一面に並べてある。龍上海系で俺は結構好き。てか昨日久しぶりにさたけの味噌ラーメン食べた。やっぱりうめえw

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 20:44:22 ID:KRZdO8nf
>>115村山のみちのくラーメンも1杯目無料だよ。しかもゆで卵、漬け物食べ放題。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 22:42:29 ID:r6Uer5Y9
すいません。河北にある大勝軒って池袋にある大勝軒とのれん分けした店なんですか?店内には大勝軒ファンクラブとかって有名企業の名刺いっぱいありました。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 22:47:49 ID:YeaxU4of
>>141
みたいだね。
池袋の大勝軒のオヤジが閉店から復帰した時?だかなんだかに、
河北のオヤジも駆けつけたとかなんとか、ここのログに無かったっけ?

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 22:58:12 ID:4kMKdk/m
大勝軒の暖簾分けが河北にあったんだ
大勝軒という名前は知ってたけど、東京にしかないと思ってた
つけ麺の元祖だっけ?
大勝軒て食べた事ないから、今度行ってみようかな

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 23:01:09 ID:YeaxU4of
>>143
会社の同僚が行ったらしいがね、「美味かったか?」って聞いたら
「ん、まぁ普通に美味い方かな?」との返答。

でも、特別に美味い程でもなかったらしいが。
ま、この辺は個人の好みの範疇になるしね。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 23:12:12 ID:MUUozUY6
味のバラつきが酷い気がする
つけダレがぬるかったり
麺の水切りが酷くてジャブジャブだったり

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 23:15:09 ID:4kMKdk/m
>>144
なるほど。
食べてみたい店だから、行ってみるよ。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 23:19:34 ID:YeaxU4of
>>146
だね。
百聞は一見にしかず、ならぬ、
百聞は一食にしかず、だ。

自分の好みに合う味かもしれんし、
是非食ってくる事をお勧めする。
で、その後レポよろw

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 03:18:37 ID:dopK7SzV
本当に普通の味だ。
そこ行くなら魔王の辛みそつけめんか葵のラーメンをすすめる
あんなのが暖簾分けなん…がっかりだ、行列出来るなんてかんがえられない

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 08:44:48 ID:7USk3lDv
ほんわかのランチサービス無くなってた。
江俣の鬼がらしのライスサービスはまだやってるの?

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 10:58:52 ID:ibJjcZRX
>>134
麺一口に対してチャーシュー一枚ぐらいの割合で食ってたら
最後チャーシューが余ったw
味は嫌いじゃない。むしろどうでもいい


151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 11:06:41 ID:mLYShOnk
長井市竪町のホームセンタームサシの近くラーメン屋さんて名前なんて言ったかなあー

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 11:58:00 ID:q+9+LJoB
>>150
それは言い杉ww

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 12:54:04 ID:vCQMscSo
>>149
この間行った時はまだあった。俺的にはあそこのスープだけでも1膳イケルw
あと、隣のビルだか倉庫みたいのが無くなって、駐車場になっていた。
かなり止めづらいのと、5台ぐらいあると入れづらくなるので敬遠していたが、かなり便利になった。

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 14:38:51 ID:mLYShOnk
残り人生で1/3を取り返してお釣りが来るように頑張りなさい。
今不遇なのは両親のせいではありません。両親様は良かれと思って
善意で全ての努力をアナタに傾注したのです。
が、アナタはその時それに気づかず「やらされている」としか思わなかっただけです。
しかし、今アナタも成長し利巧になりましたから、自らの力で誰を恨むこともなく
一生懸命頑張れば先の展望が大きく開けていく可能性を無限大に持っています。
あきらめずくさらず、勇気と知恵と努力を忘れずに生きていってください。
人生の勝利者とは自分に勝った人が受けることの出来る最大の勲章であります。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 14:42:34 ID:mLYShOnk
http://www.shitagi.org/simipanty/html/DSCF138.html

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 16:33:02 ID:mLYShOnk
長井市館町日向屋商店

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 19:41:24 ID:dopK7SzV
はちの〇行ったけど
あっさりはあっさりしてない…
なんで人気なんだ?値段が安いだけだろ。
皿屋行った方まし

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 19:46:07 ID:vfNaePVd
>>157
寒河江の "はちの屋" な。

何でと言うか、実際に昼時は常時満員に近い状態なのだから、
そういう現実をまず見よう。
安いだけだったら、あんな注文してから出てくるまで長いラーメン、
誰も食いにこないだろ、どう考えてもw

実際はこれだろ。
つ【個人の好みや趣向】

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 20:58:28 ID:H4WlT1N/
自分の好みに合わない=不味い店というオコチャマネット弁慶が多いなここは。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 21:05:12 ID:ibJjcZRX
>>152
いやいや、ホントに。まぁ俺の場合一口が多いとよく人に言われるんだがね

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 21:10:51 ID:vfNaePVd
>>160
まぁ確かに、大盛りでなく普通盛りならあり得る話しだな・・・。

あのチャーシュー量は異常www

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 21:40:59 ID:9ne3pNFN
>>157
こってりと比べたら、あっさりは相当あっさりしてるべ?
他のところよりこってりだけど
そのためにワカメスープ持ってきてくれるしね
俺は絶対こってり派だけど
腹がいっぱいになるちょっと前にワカメスープ入れると、全部スープを飲み干せちゃうんだよね、これが

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 21:56:09 ID:vfNaePVd
>>162
うむ。
あのワカメスープは、絶妙に存在意義が大きいw

自分の好みの薄さに出来るし、もし濃い方がいいなら
オヤジさんが「味なんたっす?!」って毎回聞いてくる時に
タレお願いすればいいしで、好みに合わせてどうとでも出来るからな。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 22:46:33 ID:qaCj46sO
河北大勝○。基本が出来ているから、いくらでもバージョンうp出来る店。
まあ、開店してから長いし、なんか要領が良すぎて味が締まらない。
素質は良いから、あとは原点に還ってもらえればいい。
その時が来たら、また、自分が食った後に宣伝する。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 00:00:17 ID:mUsIqCyt
情報遅いかもしれませんが…
村山の美味しい味噌ラーメンなら、
寒河江の個人的には、
福屋そばやのが美味しいと思いますよ
炒め野菜が乗ってて、日本の味噌ラーメンって感じだと思いますよ
自分は、福屋イチオシのワンタン麺はよりは、
味噌ラーメンが好きです

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 05:50:02 ID:MGU7fM+n
吉原の期待の新店八八行って来た。
暖簾にでっかく「城北麺工」て書いてあった。
はちやラーメンは牛スジが入った牛だし(?)のやや甘い醤油味辛味噌つき。揚げ牛蒡が乗ってる。
辛味噌は赤湯系とは違う、唐辛子の香り強めなやつ。
麺は太縮れモチモチ系。
器の形といい、一瞬「かぐらインスパイア系?」とか思っちゃったが多分全然違う。
俺はうまいと思う。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 07:17:38 ID:u7U3C2t7
ふくやのミソダレは業務用。うまくまとまってるけどな。食えば○。

城北だって麺は悪くない場合が多い。
スーパーのデリカで良く買うけど、自分は好きだ。
店で食って良い印象がないときは、処理がまずいかケチったかのどっちか。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 09:40:36 ID:k//Uan3+
東根でうまいとこってどこだろう?

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 10:34:25 ID:oVKW1+8r
>>168
こう路とかあるけど、今日は止めとけよ
やけどの可能性大だからな

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 14:53:53 ID:yHIaOL6U
┌───────────┐
│ 初心者さん質問どうぞ.♪ |
└───∩───∩───┘
       ヽ(`・ω・´)ノ

     初心者の質問
  http://etc7.2ch.net/qa/


171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 14:56:27 ID:rYE1PMDF
>>165
味噌ラーメンだったら、七日町にあるタケダ食堂に行ってみな。
ラーメン屋専門でなく食堂だが、麺類のメニューは豊富。
味噌ラーメンはモヤシを中心として、野菜の香りがやや強いが、
味噌汁味の和風に近い魚介系。
前レスにあったが、俺もそれを見て初めて食ったが、
イチオシになった。
なお、普通のラーメンとかワンタンメンも絶妙だ。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 15:45:02 ID:ltXLTiyQ
>>166レポ乙。


173 :166:2008/06/14(土) 16:48:08 ID:MGU7fM+n
追記
揚げ牛蒡もちょっと細い方いいかも・・・
削ぎ切りだと太さまちまちで若干食いにくい

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 16:49:00 ID:PKPwM9k4
地震気にしろよ

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 18:36:08 ID:65HW8vHB
福家行った、うまいとは思わない普通な味
今週はラーメンばっか食った
こう路(チャ)>皿屋(チャ)>かつ蔵(みそつけ)>はちの屋(あっさり)こんな感じ

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 19:01:56 ID:9Xkr5Akj
>>174
ラーメンと自身は関係ないだろう
このっ ヴ ォ ケ !

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 21:44:43 ID:3jo9HAQ/
親父をアンジェリーナに送るついでに
なんとなく足の向かなかった天童のさたけに行ってみた
意外と込んでるのね
浮いてる油はバター?なんかケンタッキーみたいな味がした
いや、味自体はおいしかったんですが

手前に出来てた変な名前の店はどうなのですか?

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 22:16:17 ID:Th5QM0j3
>177 えっかええったがら、あどえがんたてえは。


179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 00:58:18 ID:sDxpPwO8
>>178
一度行ったので、あと行かなくていいです。
あんた村山市民か?

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 01:14:34 ID:MAXql3Fz
ケンタッキーて美味しいのかな?
東根にないから、食べた事ないや
唐揚げとは違うの?

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 01:23:35 ID:VhO5nDdL
>>180
東根にケンタッキーあるだろ・・・w
ジャスコの中にテナントとして入ってるよ。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 06:37:21 ID:X7Yd1aOQ
絶妙なヴォケ混じりでおもしろいw。

>>175
こうじは真面目な店だ。うまい。
あの手の味は手抜きできないから店主は大変だな。

>>177
バターのような油脂の原料はとりもつ。新庄のラーメンで流行ったのでパク
っているんだ。でも、ヤリすぎると下呂マズで評価は転落する。それに走る
店は、食ったところだけでも、ヌーボー本店、閉店したというハル小屋、○ブン、
テング山あたり。モツにはモツの食い方がある。スープに使うときは、トッピ
ングにモツを使ったときだけで良い。

ラーメンとは、自分的には相性がダメ。失敗作を食わされたカンジだ。

183 :ほーんてーん:2008/06/15(日) 06:39:12 ID:ETaqi5Ef
山形のラーメンは味が薄いと長崎県の四釜卓也くんが言っていたが・・・

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 06:46:37 ID:X7Yd1aOQ
連投、スマソ。
>>177
アイチャン?味自体は良い。ほぼ手作りで個性が強い。好みだね。量は少なめ?
娘が二人で接客していた。その風味は普通っぽい。好みかどうかは個人差が
ある。サタケのときのようなインパクトには欠ける。これ、解ってくれるかなw?
タマネギをトッピングするという、外国で食べる日本式ラーメンのような感
覚があった。また、逝ってみたい。

185 :ほーんてーん:2008/06/15(日) 06:55:07 ID:ETaqi5Ef
山形のラーメンは味が薄いって東京の四釜卓也くんも言っていた・・・

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 07:49:47 ID:sDxpPwO8
>>182
ラーメンとは...のとこ
なんか惜しい

187 :ほーんてーん:2008/06/15(日) 09:01:36 ID:ETaqi5Ef
山形の女の子は ほーーんてーーーんと言うと長崎の四釜卓也くんが教えてくれた

188 :ほーんてーん:2008/06/15(日) 09:08:49 ID:ETaqi5Ef
うめや|UMEYA 山形県長井市・南陽市・川西町のスーパーマーケット


189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 17:52:24 ID:+hJYpVT4
>179
んね。
んだげんとも
村山の白鳥の郵便局のうらの
中華そばばくぎだ。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 19:24:26 ID:DJpjnk2e
>>182 等
おまいは此処で言いたい放題ですが、ラーメン研究者か?
ラーメンていう食べ物は庶民的で手ごろだ
おまいがなんざら語っても
人それぞれで特にラーメンは好き嫌いが多いにある

のぼせ上がって、先生気取りで仕切るのは止めようせ

かなりウザイんだよ!!!

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 20:34:37 ID:dOH+rKXR
↑キミ、私生活でなにかイヤな事でもあったの?

「ムシャクシャしてやった」とか「誰でもよかった」とか言い出しそうだなw

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 20:46:17 ID:DJpjnk2e
>>191
>>190より
当たり前のことを書いてる by 喜多方

>「ムシャクシャしてやった」とか「誰でもよかった」とか言い出しそうだなw
あんたこそ煽って危険だな【要注意人物 ID:dOH+rKXR】


193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 22:24:25 ID:X7Yd1aOQ
>>190
>先生気取り
漏れの生徒になって、一生土鈴としてクラスのも悪くないべ?

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 22:43:29 ID:UoAeWii9
http://jp.youtube.com/watch?v=gc8ZNuGuvZc

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 23:02:20 ID:IgrKan3W
>>190
wwwwwwwwwwwwwwwww

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 23:37:19 ID:OA7vkfy7
>>194
このスレの住人でも見に行った人いるのかな?
俺は行ったよ

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 06:13:01 ID:rjMYS9V3
 今日も元気だ。うんこ立つ!!

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 19:48:56 ID:otoCfKDa
酒田市か鶴岡市で遅い時間にやってる美味しい店ありますか?

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 20:18:41 ID:ulB+c7fk
幸楽苑

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 21:22:09 ID:cfWTXOzT
ラーメン如きで、山形ん君達はかなりプライドが高そうだけれど
スープの○○とかチャーシューがどうのこうのとか

此処を覗いた限り、山形の県庁所在地【山形市】のラーメン屋の話題だけで
大騒ぎしてるな。山形には庄内・最上・置賜と美味しそうな有名どころが有ると聞いてますが。。
語ってることは支離滅裂ですな〜

by福島

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 22:25:39 ID:eRaAzgeL
>>200
庄内は別スレあるし、県庁所在地に人集中してるから
仕方ないんでね?


202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 23:37:16 ID:VQC0CY6f
>>201
ただのかまってクンだから、スルーしてあげようよ

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 01:08:33 ID:mQE7Fz1X
山岡屋の特製味噌ラーメンの旨さは寅真を超える。感動した。

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 01:12:45 ID:mQE7Fz1X
特製味噌チャーシューラーメンにライスつけて食べるのが夢だ
1000円超えるだろうな。くそっ

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 02:58:53 ID:J4AsPQ8r
特味噌ネギ大盛りにニンニクと胡椒だな


206 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 03:51:27 ID:Q4I3QJM3
>>203
それはないwww
どんな山岡屋工作員だよwwwww

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 04:58:05 ID:zyfi6vvp
>>206
寅真工作員乙。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 13:02:31 ID:Cwp2iuiU
>>207
馬鹿を言うなw
あだなチェーン店さ負げるわげねぇびゃあ〜。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 18:48:08 ID:5TItXzT4
やれやれ・・・どっちも同じ次元だな(-。-)y-゜゜゜

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 21:18:35 ID:PLoo+WWB
しょせん、山の中のらーめん談義。
もっと、また〜りすりゃいいのにな。

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 22:00:18 ID:sENktQ+J
そうだうま馬にいこう

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 22:04:57 ID:ZZ0jRc2T
山岡屋?だったらコウラク行こっ!100倍旨いわ^^;

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 00:13:51 ID:t1MMV9+I
遺憾ながら俺もそう思う

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 04:04:19 ID:GNddp7G+
300円にしては旨いからな最高な節約だろ

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 08:53:17 ID:7miK893R
>>212 >>214
前から、その店にこだわっているヤツ(多分1名だと思う)が、見え隠れするが、
そこは、調理はマニュアルで規定化され、うまいか不味いか議論するような店でない。
とにかく、少なくとも8割が不味思いだけはせず、腹が膨れれば良いだけのレベル。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 09:38:39 ID:LxLhPdtI
>>215
その幸楽苑に拘ってる奴の一人ではないが、客入りがいいのは事実だな

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 09:48:36 ID:7miK893R
>>216
まっ、うまいからと言う理由でなく、店が胡散臭くなくファミレス感覚だし、
明るく入りやすいという理由でだろう。
変なこだわりを持った店主や、うるさい客も居ないし・・

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 10:08:44 ID:LxLhPdtI
>>217
入店し易いだけが理由でないだろ
不味ければ安くても入らないと思うが

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 10:15:36 ID:wZdJkJZg
要は、コストパフォーマンスが抜群ってことだよな。
美味くも不味くもないが、値段が安いから費用対効果が良い。

美味くて高い店、不味くて安い店、それらと比べれば
気楽に安定して入れる店、ってのが最大のポイントかと。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 11:55:34 ID:7miK893R
たかがラーメンなんて、それで良いと言えばそれで良いが・・・
とにかく、安くて不味い思いをせず、腹が膨れればよいという事になる。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 12:17:06 ID:UOMGrt/i
>>215
それは、おまいの価値観

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 13:24:14 ID:7miK893R
>>221
価値観が違うとか、そんな理屈っぽい話でない。
感覚で旨いか不味いか、好きか嫌いかだけで充分だ。


223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 19:48:15 ID:odS01+Oj
堅物野郎が大杉

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■■■■■■■ このスレは他板・他スレ運営妨害の非常に悪質糞スレの為に ■■■■■■
■■■■■■■反感を買って終了しました。 皆様のご愛顧有難う御座いました■■■■■■
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224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 20:32:35 ID:qpZVjcfY
コウラクエンは「ま、こんなもんだろ」

山岡家ははっきりとマズい



この差は実は大きい

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 21:06:23 ID:kVcdY0gR
山岡やが300円だったら?



まずいと思う。

コウラクが550円だったら?



こんなもんだろ?でもいかない。

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 21:47:49 ID:Z2f/IXNI
山岡屋もマニュアルあるべ

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 22:57:37 ID:/xe4bpe4
おまーらなあ、コーラクとかヤマオカとかでモメルナ。
いっかい麺屋フーテンで食べてみろ<`ヘ´>

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 23:11:28 ID:1KqTZUf0
麺屋フーテン?コウラクよりちょっとおいしいぐらいでそんな言うほどでもなかったような・・・・まぁ好みでしょうけどね^^;

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 23:16:52 ID:1KqTZUf0
フーテン潰れるべ

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 00:17:19 ID:yIdNmlmb
山岡やのラーメンはなぜか無性に食いたくなる時がある

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 00:29:11 ID:3TQERcMR
本町の山之すけ。まだ逝ったこと無い。ンめが?

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 00:29:54 ID:2BlXoT2X
可も無く不可もね。

山形でアツモリの食えるめずらしぇ店。そんだけ

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 03:15:33 ID:x7zFLmMT
山岡家はネギラーメンネギ増しで半ライス追加して、スープにニンニク溶かして
箸で押してタップリとしたたるほど油をしみ込ませた海苔で千切ネギをたっぷり包んで、
豆板醤塗ったご飯に乗っけてワシワシ食う!
あまったご飯はチャーシューと残ったスープで食う。これにのみ価値を見出せる店だな。
普通にラーメンオンリーでは意味が無い店。

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 08:35:05 ID:yivl64Al
風天に初めて行ったんだが、何も知らず味噌バター大盛を注文したら、あまりの量の多さに腰抜けた。野菜がハンパねーくらいのってきたよww量を求める人におススメ。

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 09:16:35 ID:50EiAEWb
>>233
涙ぐましい努力だな。
でも、普通そこまでして食うか?
人それぞれだが、オレから言わせれば凄く貧乏くさい食い方だ。

236 :長崎の四釜卓也です:2008/06/19(木) 09:21:17 ID:EFwBi9zj
ホームセンタームサシを宜しく!
あっさり系のラーメンはないのかい?

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 09:31:53 ID:BnzHj9jA
 葉山温泉の山椒で、いろいろなラーメン屋の味をリセット!

238 :長崎の四釜卓也です:2008/06/19(木) 09:43:38 ID:EFwBi9zj
山椒か・・・・上手いこと考えたなあ  

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 10:48:48 ID:x7zFLmMT
>>235
別に努力とかじゃないってw
本当に旨いから勇気を出して一回やってみろって。
話はそれからだな。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 13:55:25 ID:A4e1dAEm
今はなき七日町の山銀前にあった待月のラーメンがもう一度食べたいです、、
誰か似たような味の店知りませんか?

241 :某サイト:2008/06/19(木) 18:45:43 ID:fwSJqdcd
1 龍上海本店 93票
2 水車生そば 35
3 味龍 32
  山大前やまとや32
5 秋津そば 27
6 熊文 26

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 22:15:07 ID:F17oazRD
>>241
行ってがっかりした有名店?

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 00:26:52 ID:yeBntGHA
>>232
レス、サンクス!可も不可もネのが…。
ンだら、のんびり白からでも食ってみっか。
大ぬまで買い物したどぎでも食うがなw。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 00:29:39 ID:PTe33+/s
村山へバラ見物の帰り東根で初こうじ食べた。
すべてがショッキングーならーめんだな。激しくうまいと感じた。
あの油はハマル予感が〜。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 00:58:33 ID:lvWnqeot
らーナビランキング、六厘舎の1000票強には遠く及ばないが、田舎のラーメン屋の93票は立派。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 05:17:21 ID:lT0birMB
最近ラーメンいい値段になったなーー^^;
今時でも500円でがんばっちょる、ちゃーみー・中村や・赤湯とんとんに1票!

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 06:31:50 ID:/X9mJyMf
>>244
バラ公園に行ったんなら沢にいかなくちゃw

>>246
本当に店舗努力で値上げしてないお店なら好感もてるね。
でも値上げしてないお店の多くは、どこかで値上げのリスクを負ってるはず。
(麺の量をわからない様に減らす。スープの材料を減らす。)
↑いずれにしてもお店をよくチェックするばわかるはずだよ。お客も気付いてるよ。

それにしても、小麦の価格がまた更に騰がるようだしな〜。
また、来月から農業肥料が1.5〜2割値上げされるそうだ。
近い将来、国産野菜も値上げされるはずだから、ラーメン店に限らずだけど、値上げは必至だろうな。
俺も少なからず売り上げに貢献するから、ガンガレ!ラーメン店主さん!

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 21:24:14 ID:fbu53Chy
庄内のラーメン屋の自家製面率は8割とか聞いたけど、自家製面率って山形県全体ではどうなの?

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 21:58:16 ID:yeBntGHA
>>247
その前に、全て値上げで、お手上げw。消費者だって辛い。

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 22:10:06 ID:W/UNzn5H
>>248
面なら僕も自家製です
整形してないから
でもイケメンとか言われると
ちとハズいな

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 23:28:23 ID:MXitWfR1
>>250

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 06:59:15 ID:3UWIgHfT
>>250
親が作ったんだろ?おまいは栄養繁殖(挿し木等)か?
ハズいな、っつう昭和のスラングで恥ずかしくないのか?

ラーメン食って出直せ。

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 08:27:43 ID:eb9jadgt
チャバンババンバンバン♪ チャバンババンバン♪  ハアービバ ドンド♪♪

254 :ラーメン大好き@名無しさ:2008/06/21(土) 11:03:56 ID:ITc8G4c+
>>248
8割ってどこから聞いたか知らないが、
そんな事聞いてどうするんだい?
普通、ラーメン屋は自家製でなくとも既製品はあまり使わない。
製麺屋と提携していて、こだわりのあるラーメン屋はあれこれ注文をつけ
要望どおり作らせているのが多い。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 11:32:58 ID:zYDr8PR4
山形で有名な製麺屋(製麺所)って何処だろうね
東京から取り寄せてる店もあるのかな?

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 13:00:28 ID:I0zuHPwx
今日みたいに蒸し暑い日は冷たいラーメンより冷やし中華だな

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 13:24:21 ID:shSTjJSZ
つけ麺に決まりだろボケ
かつ〇みそつけ麺に限るわ油っこいけど

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 13:59:44 ID:0KuDFdMr
>>255
> 山形で有名な製麺屋(製麺所)って何処だろうね
> 東京から取り寄せてる店もあるのかな?


って、トーキョーから取り寄せてるとすごいの?キミはトーキョーが何でも最高だと思ってるの?

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 14:16:34 ID:TY8/ubsA
>256
たま〜に食べたくなる時がある。それが冷やし中華。
家で作って食べるけどなw

>257
つけ麺はありだな。
でもこんなに暑い日は、ギッシュは勘弁。
獣系のスープより魚系スープの方が好きだな…夏。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 14:47:38 ID:zYDr8PR4
>>258
すごいとか最高だとは一言も書いてないのだが…
ただ、開花楼とか三河屋の麺を食べた事がないから、山形でも使用している店があるのかと思ってレスしただけだよ
気に障る事があったなら謝るよ
ごめんなさい

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 15:58:25 ID:AXqmQWUY
>>258
家庭で嫌な事でもあったのかい?

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 19:07:51 ID:+ezXY1vc
これ以上値上げしてラーメン650円とかなったらきつ過ぎるな

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 19:12:20 ID:nQBIBEQP
冷たいラーメンはうまいな

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 21:42:29 ID:dTMn8zkR
 ラーメンの値段が上がりすぎるのも困ったもんだけど・・・いろいろなトッピングと化調がおおすぎる店多くてなーーー^^;
普通に食べて明日も来るべーーの店のほうがなーーー


265 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 23:54:58 ID:wm9rpyBo
だるまやの冷やしラーメン(しょうゆ味)初めて食ったがなんか違うとオモタ

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 00:14:59 ID:fxlDk+6o
>>257
いい加減伏せ字やめんかいヴォケ

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 01:09:00 ID:xSDTdfe1
山形のラーメンは、東京と比べて一定の美味しさの基準は越えてると思うけど、
ここ読んでて、不味いとか、普通とかの評価はあるけど…

みんなの、普通の基準はなんなの?

普通の意味は、あんまりわからないよ…

時代、育った環境、仕事等によって違うと思うし。

ラーメンの普通(スタンダード)を定義できる人、教えてください。

携帯からで、読みづらかったらごめんなさい
m(_ _)m

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 06:49:08 ID:BzMI4HUI
>>267
俺はいつも(今も)携帯カキコですが何か?
文章も読みづらくはない。

あなたの疑問ですが、普通の定義なんて疑問に思って悩んでも、しかたないと思うけど、あえて言うなら「優しさ」かな?
育った環境が違えば味覚も違う。美味しい、美味しくない、そう感じるの人それぞれ。

貴方の言う通り、味が普通ってことはない。美味しいか、美味しくないかのどちらかしかないと俺は考える。
普通という表現を何故するのか?それは先程書いたけど、「優しさ」だと考える。
美味しくないとストレートに言えない優しい人が、遠回しに美味しくないと言ってるんだと、俺は感じるね。

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 06:51:10 ID:QqzbHIOy
葉山の山椒みたいな醤油ラーメン
これは上山ラーメンの見本みたいだ。これが俺の普通。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 09:53:26 ID:dTr1dzlk
>>267
俺の場合

美味い→また来たくなる、友人に教えてあげたい、ここの住人には教えたくない店(←叩かれるからw
普通→味・価格・接客等トータル的に考えて、また来てやってもいいかなー程度、行きたい店が休業だったりすると、間に合わせ的な・・・。
不味い→ヽ(`Д´)ノモウコネエヨ!!。。。味×食感×温度=(3要素のうち、1つでも0点なら、答は0点)


271 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 16:41:29 ID:wOqdlYZQ
今日は竜上海すごい行列だったよ。
一時間待った
でも旨かった

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 23:43:45 ID:d9ML1LXg
城西のきんちゃんに新旧入り乱れてエスティマ大量にが止まってたけど、オフ会だったのかな?

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 23:56:24 ID:tbVHyzQA
自分は叩かれても良いから、自分の気に入った店は此処のスレに晒す。
自分なりにではあるが、感謝を込めてお返しする意味の上でも書く。
勿論、自分の素直な感想以外の偽りは一切ナシだ。
タマに地雷は踏みながらも、自分にとって、ここで教えてもらった数々の店
や知識は、自分の蓄積された資料としては貴重なモノだ。
この恩恵は計り知れない。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 01:01:16 ID:RMZCt9U9
ラーメン屋には

@日々進化するクリエイティブ系

Aそこそこ旨い店。山形の場合蕎麦屋のコラボ系などが多い。

B飲み屋と化し、味は問われない店。
-------------------@に関して山形は完全に遅れている。

山形自慢の冷やしラーメンは、今や昔ながらのラーメン。というのが全国的な位置付け。


A旨い店も多いが、あくまでも話のネタに。の店が多く、ラオタが通いたくなる店は少ない。


Bこれは全国どこでもだいたい似たようなもの。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 06:48:32 ID:hgtM7da8
>>274
で?

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 06:54:29 ID:l+MbHV9L
実際問題、日々進化するラーメンなんて食いたくない。
行く度に味が違うとか、何考えてんのかと。

山形がそのままがいいよ。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 07:17:00 ID:hJCnv/Nf
俺は、米沢ひらま系の透き通ったスープに細ちぢれ麺のあっさり醤油が旨いと思っている置賜人です。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 22:09:31 ID:zfWoAmJK
>>277
( ・∀・)人(・∀・ )ナカーマ

うま馬やケンチャンも好きだが、そこに落ち着くな。
俺のデフォは高畠の万来。

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 22:26:39 ID:LxnKnW9F
さたけ行った
普通で素朴な味
次は味噌食いたい
近くの大悟、何かおすすめありまっか?

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 22:40:59 ID:RMZCt9U9
これでいいのだ。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 00:02:57 ID:GNrUbplE
尾花沢のくるまやは旨いな

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 06:43:34 ID:6FlHY/FW
たまの気晴らしに昨日は仙台のレストラン街の
中嘉屋食堂とかいう店でくってきた
味噌チャーシュー麺。量が無駄に多いくせにまずい。
山岡家が味噌ラーメンの最高峰だということをますます再確認したな。

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 12:53:52 ID:Rahedmr5
(゚Д゚)

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 14:00:46 ID:D0qzQe0c
こっち見るな!!

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 14:10:00 ID:6FlHY/FW
ジャスコの向かいの花月って脂っこくて好きだったけど
いつも閑散としてるよな。やっぱり量が少なすぎるよ。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 15:22:54 ID:OrpCfgo0
>>271

龍上海っていつも混んでるけど
地元の人はめったに行かないみたい。
並んでいるのはガイドブックをうのみに信じて来た他県の人間。
あんな何十分も待つんだったら、他所へ行ったほうがいいのになあ....

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 15:43:50 ID:5TlEmxY0
酒田の満月も同じ。

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 15:45:59 ID:JUbEHTV/
ギフトのことなら日向屋商店

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 15:47:45 ID:JUbEHTV/
ギフトのことなら日向屋商店ネット検索もOK
http://www.mapion.co.jp/phonebook/M02013/06209/0238841563-001/

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 19:18:54 ID:MOfkmW5n
▼ 1位〜20位 (全115項目) 【投票総数:43120票】 ▼
順位 票数    
1位 かわにし食堂(米沢市)
2位 醤油亭(米沢市)
3位 ぽらりす(高畠町)
4位 麺遊亭(山形市)
5位 龍上海本店(南陽市)
6位 いもせ食堂(南陽市)
7位 福家そばや(寒河江市)
8位 三日月軒中町店(酒田市)
9位 らーめん 江端(東根市)
10位 まるさん食堂(南陽市)
11位 有頂天の元祖(山形市)
12位 文下食堂(鶴岡市)
13位 吉野屋(山形市)
14位 まさみ亭(村山市楯岡)
15位 満月(酒田市)
16位 麺屋 丸文(山形市)
17位 日の出(米沢)
18位 梵天丸(天童市)
19位 みどり食堂(鶴岡市)
20位 滝川(米沢市)


291 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 19:37:36 ID:dL5+nFFj
>>286
結局地元にも
並ばずにアレを食べたいという欲求があったから
龍支店がうじゃうじゃ発生したともいえるw



292 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 21:09:03 ID:Bpp74oWu
久々に来てみたけど過疎ってますね。
なにかあったの?

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 21:09:23 ID:Bpp74oWu
久々に来てみたけど過疎ってますね。
なにかあったの?

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 22:28:12 ID:9Bh9Z0tK
>>291
並ばずに食うレベルでうじゃうじゃだ。。

本店は、ヨコハマ出店とチルド麺販売以来、最近の味が↓。
↓や支店に合わせるな。↑は目指さなくとも良いから→を目指せ。
↓を目指すのならプライスしかないけど、それがムリなのはわかってる。
本店まで逝って、食って良かった。やっとわかった。

あの感動をわかって欲しい。再び元に戻して欲しい。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 06:21:12 ID:GlETO2O1
寅のオヌヌメって醤油?それとも辛味噌?
 

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 06:25:25 ID:WDzs+1z9
>>295
つ【個人の好み】

どっちも高いレベルはクリアしてる。

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 08:41:18 ID:MSLhGGWn
辛みそに決まってるだろ。醤油は食ったことないけど。

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 12:20:36 ID:fv8mDChI
トラシン2回くったが
混む意味がわからん・・

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 12:29:25 ID:bqVQNLOy
俺も一度トラシンに行ってみたいが何時頃だと混まない?

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 12:36:38 ID:MSLhGGWn
寅真の駐車場に寝袋敷いて開店したら速攻で入店

301 :四釜卓也です:2008/06/26(木) 13:15:22 ID:GOyW7y01
ホームセンタームサシを宜しく

302 :四釜卓也です:2008/06/26(木) 13:27:45 ID:GOyW7y01
小学校の時、クラスの女の子でオムツをしてる子がいた。
交通事故で2年生の時に寝たきりになって移動式ベッドで登校してたよ。
体育の授業も見学だったけど、サイズの大きいブルマを履いて参加。
かなり萌えました。たまに制服のスカートから紙オムツ見えてたし。。
5年生くらいになったらおむつ替えの時間になると「おむつ嫌〜!!濡れてない〜!」「先生のエロ〜!!」
「マンマン(=女性器)見るな〜!」って泣き喚いていた(交換は若い女の養護の先生)。でもそうするとみんな介護室の周りに
集まって「愛ちゃんがんばれ!」ってあやしてたよ。そうなる前までクラスを
結構仕切ってたし。でも6年になったら女子同士で「アソコ丸出しって生き地獄よね」「死んだほうがまし」って
いってる子もいた。首から下が完全に麻痺してたもん。
ベッドでは明らかにがに股だった。
紙オムツは障害児用のを使ってた。5年生の時に3ヶ月くらいクラスでスカートめくりが
はやって愛ちゃんのスカートもめくったこともよくあった。5月のGW明けから梅雨にかけてだったので
めくってもほとんどブルマかオムツカバーしてたけど、たまに紙オムツ丸出しの時があった。
ピンクのおむつカバー(勝負オムツ?)で「5-1さかもとあい」って名前がマジックで書いてあった。
でもうんこのときは教室が少しにおった。特に下痢便の時はおならや匂いが強烈で、
愛ちゃんも屈辱的な、真っ赤な顔してたもん。
5年生の雪国見学では渋滞が長くて、バスのいちばん後ろでおむつ替えしてもらってたし。
でも泣き喚いてても替えて貰ったら気持ちがいい?のかニコニコしてました。
低学年の時は教室の片隅にカーテンで仕切りがしてあって、そこでおむつ替えしてもらってました。
1時間毎に屈辱のおむつ替えを迎え、しかも抵抗できない・・・生き地獄そのものだったと思います。
4年生くらいまでは結構そんなときでも笑いながら先生やクラスの子とお話してたけど。
女子も結構紙おむつ見たことあるって言ってたし。
でもクラスを仕切ってた子が急にそうなっていままで従えていた女の子たちに「愛ちゃん、チッチ出た?」
「オムツ濡れてない?」「替えてあげようか?」「替えて貰って気持ちいいね」って言われて結構屈辱的
だったと思います。

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 14:19:06 ID:GAaAJ9DZ
>298

客席が少ないからに決まってるだろーが!

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 15:50:09 ID:MW1PgoDY
寅真工作員の活動が活発化してきました。

305 :四釜卓也です:2008/06/26(木) 15:54:53 ID:GOyW7y01
ケイイジー えらだってっばーよーーーん

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 18:21:21 ID:WDzs+1z9
>>297
醤油食った事無いのに、何故辛味噌に決まってるのかとw

自分の舌の評価より、他人の話題を重要視するタイプ?

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 18:50:15 ID:FePdy9nr
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/fortune/1213311102/1-100

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 21:10:15 ID:zIcez1TQ
まぁウマイっちゃウマイけど、揚げ油の臭いはスープの脂とケンカするんだよね。
ゲソ天。

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 21:23:20 ID:WDzs+1z9
>>308
ゲソ天??

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 21:38:45 ID:3Fsz6210
>>309
県民ショーってテレビで有頂天が取り上げられた
山形県民はゲソ天大好きって感じで

ゲソ天はラーメンよりそばだなー

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 21:46:15 ID:rjKhzw+c
野口五郎に、山形県民はラーメンとソバの
区別がつかないと言われた。


312 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 21:49:51 ID:grJGmXm7
チャーシューの替わりに硬いばんば鶏が入っているお店ってどごだ?

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 22:54:13 ID:0eoCksUD
>>308
こういう語りするやつムカつくわ

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 00:47:07 ID:WdKuz5de
野口五郎発言は許せんな
そん位区別できるわ!
鼻糞食ってろ

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 06:56:22 ID:gkthaMXv
>308
ゲソ天を別皿で注文して食べればぉk
ってかゲソ天注文すんなw

>310
同意
昔だけど天童にある多摩屋そばのゲソ天が旨かったな〜

>314
釣られとるがなw

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 10:39:50 ID:zl3kTrvA
皿屋は普通盛の量が少なすぎ。
大盛じゃ値段高すぎ&めんが飽きてくる。



317 :山形県の長井卓也です:2008/06/27(金) 10:57:34 ID:sM7hlFAc
俺は船山だよ

318 :Change:2008/06/27(金) 11:54:57 ID:LFIxbxOl
生粋の山形県民だけど、ゲソ天ラーメンって本当?聞いたことない。

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 14:55:05 ID:nXbO5mhS
>>318
嘘に決まってるだろ!
そんなモン聞いたこと無いよ。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 15:43:26 ID:2Qm4X8Tu
ゲソ天は蕎麦屋にあるね
板蕎麦にゲソ天の組み合わせは最高だと思う

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 16:07:48 ID:dr6ISUGm
>>318
生粋の無知

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 16:08:14 ID:dr6ISUGm
>>319
井の中の蛙

323 :山形県の長井卓也です:2008/06/27(金) 16:10:02 ID:sM7hlFAc

   ∩____∩: :.+
ワク. | ノ      ヽ+.:
:.ワク/  ●   ● | クマ
  ミ  '' ( _●_)''ミ クマ
. /  ._  |_/__ノヽ   
 -(___.)─(__)─
四釜卓也でゴーゴーゴーゴー
四釜卓也でゴーゴーゴーゴー
四釜卓也でゴーゴーゴーゴー
四釜卓也でゴーゴーゴーゴー
四釜卓也でゴーゴーゴーゴー



324 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 16:10:44 ID:dr6ISUGm
有頂天の下足天は、何年も前から有名だよ。

325 :Change:2008/06/27(金) 17:44:59 ID:LFIxbxOl
ゲソ天は蕎麦。立ち食い蕎麦の定番メニュー。山形県民のどれくらいの認知度なんだゲソ天ラーメンは?

326 :山形県の長井卓也です:2008/06/27(金) 17:46:32 ID:sM7hlFAc
女の太ももを剥ぎ取らなきゃ俺の物にはならないんだよ
撫でたり舐めたり吸ったりしても、その女は一生涯で何度も他の男にされるんだよ
俺が女の太ももを剥ぎ取ることで女は二度と他の男にパンストの似合う太ももを
触れられなくなるんだよ。
その女の太ももは俺が太ももの生肉を剥ぎ取ることで俺が最後の男になるんだよ
パンストに包まれた柔らかくてプリンプリンした下半身は俺の触れが最後になって
二度と他の男たちに触られることなく人生を終えるんだよ。
パンストの似合う女の子の太ももの肉を剥ぎ取ることでそれ以降 女の子は二度と
パンストを履けず そして俺以外の男にパンスト脚を見せられなくなるんだよ
だからその女は一生 俺の物になったんだよ
女の子の両方のパンスト脚剥ぎ取って 何とか女の子には生きていて欲しいんだよ
でなきゃ、俺のものでもなくなるんだよ
俺の気にいった女の子のパンスト太ももは誰にも触らせたくないんだよ
勿論、女の子の太ももはしゃぶってシャブリ尽くして吸って吸い尽くして味見をしてから
生肉を剥ぎ取るんだよ 最後に味見したのは 俺なんだよ
最後にキレイな太ももを見たのは俺なんだよ。


147 :なまえを挿れて。:2008/05/13(火) 09:48:13 ID:34T3p9uz0
ここの趣旨と違ったらごめんなさい。
女装マゾのまなみといいます。
大阪住で163*53*33歳で人からはキレイ系といわれてます。
男性経験SM経験豊富です。
若いときはフィスト出来たのですが、しばらく拡張してなかったので
出来なくなっています。
年取ってからだと辛いので今のうちにもう一度フィストを味わってみたいと思ってます。
男性のフィストだと大きいの怖いのと
SMのカップルのM女性にアナルフィストされてよがる最下層の女装Mに落ちてみたいという
妄想を持ってます。


327 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 18:08:30 ID:wAR7lJH6
えーっ。オレ、東京人なんだけど、たまに山形に行くのさ。
それで、ラーメン食うときはメニューにあればゲソ天ラーメンを頼んでたんだけど、
あれはデフォじゃなかったんだ。
と言っても行ったのは「旬太」とか「すぎ」だから、繁華街じゃないしね。
え、旬太は肉団子? はいはい知ってます。
え、すぎは蕎麦屋? それも知ってます。

328 ::2008/06/27(金) 18:40:13 ID:Xxd47Lzu
おれ、山形市民でラーメン好きだけど、こんなヤツしらね。
まっ、こいつは偽物だね。


329 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 19:19:59 ID:MIyaLFqb
らあめんふるさとを始めた、古里さんはどうしたの?

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 21:37:36 ID:etCPdk8E
>316
それはあなたの勝手な意見。
皿屋は山形一。


331 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 21:40:03 ID:etCPdk8E
それにしても
きのうの野口五郎の発言にはあきれた。
それを放送するYBCもあきれた。

次回出演した時に,あやまらせろ。訂正させろ。

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 22:02:26 ID:2Qm4X8Tu
だな。
山形県民はラーメンの消費量日本一で、蕎麦処としても有名
蕎麦とラーメンの区別がつかないなんて暴言だな
あれを放送するのは地元局としてどうかしてるよ
県民を敵にまわしたYBCは見ないよ
野口五郎は山形出禁だ!

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 22:08:33 ID:0rBIaenA
タレントなんていわばテレビ芸者。
野口某とやら,そんな発言収録が終わればきれいさっぱり忘れ去ってるぜ。
目くじら立てる相手でも発言内容でもないよ。

334 :山形県の長井卓也です:2008/06/27(金) 22:45:22 ID:34TaJIdS
ココのラーメン屋は県庁所在地のシャマガタの話題のみですな
シャマガタは広いです
脳の天辺〜底辺
庄内〜置賜

がたがた山形市内でちっちゃい心を持たないで
広く広く味覚物件を探して教えてくれ
しゃまがたは〜〜〜〜〜ボウたれだyo


335 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 23:17:21 ID:WLDzcs18
YBCの方から売り込んだネタに決まってるやんけ!

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 00:25:56 ID:5wuI7uNB
んじゃ山形のデフォは



ゲソチャンラーメンって事でFA?

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 01:19:49 ID:YU5PwTtM
ラーメンにゲソ天ってwww

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 01:28:21 ID:5k3qhpDU
有頂天のゲソ天ラーメンは不味い。
揚げおきの固いヤツとかも平気で出すしな。
しかも、油でギトギト。

天童市にある一歩のゲソ天ラーメンは美味い。
必ず揚げたてサクサクの熱々で、しかもゲソ天の油を考慮して
スープも油抑えめのあっさりだしね。

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 01:51:08 ID:c48tmLyF
一歩に関しては同感。

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 09:08:08 ID:C5lPU8Cm
白鷹町のよつぱのぬるるんラーメンはうみゃいな。
てん○の味噌もうみゃいな。
きたろうの焼きそばもうみゃいな。

341 :山形県の長井卓也です:2008/06/28(土) 09:50:48 ID:2h6KioCP
何で山形の人って自演好きなの

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 17:25:47 ID:rAHV0ZkM
山形らーめんねっとhttp://www.y-ramen.net/

人気投票で1位の店が24時間粘着で投票しまくりw
そんなに1位になりたいのかよ プ

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 17:27:46 ID:2h6KioCP
何で山形の人って自演好きなの


344 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 17:37:43 ID:5k3qhpDU
ID:2h6KioCP
ID:2h6KioCP
ID:2h6KioCP


345 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 17:47:08 ID:2h6KioCP
何で山形の人って自演好きなの

346 :卓ボン:2008/06/28(土) 18:03:24 ID:2h6KioCP
卓ボン ID:5k3qhpDU


347 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 20:02:41 ID:+St8ZXCQ
ID:2h6KioCP


w

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 07:55:36 ID:NueS+K70
>>338
ちょと偏ったレスですね。
双方のメリット、デメッリトを出して客観的な立場から、平等に分析する必要がありますね。

有頂天
有頂天のゲソ天はラーメンに投入すると油っぽくなる。別皿で注文すれば好みでラーメンに投入できるor投入しない、ができる。油が気になる方にはオヌヌメ。
●メリット
有頂天のゲソ天は作り置きしてるから注文があると、すぐ出てくる早さ。
あとゲソの衣は作り置きしてるから固いわけじゃないよ。
揚げ物は時間が経つと逆にベチャっとなり柔かくなる。
家庭ではなかなか作れないガリガリ君の固さ。そのゲソ天の固さが好きで、リピーターとなっている客もいる。
ま、ゲソは固くなるけど…。

●デメッリト
確かに作り置きしてる、お年よりにあのゲソ天は固杉ww
たまに店員、ゲソ天を別皿注文する時、切って盛り付けする際、希にw切れはしを食べる傾向ありww
このスレでは皆知ってる有頂天クオリティ♪

一歩
一歩のゲソ天はラーメンに投入すると、すぐに衣がフヤケてしまう、サクサクを楽しみたいなら、別皿で注文しるのがオヌヌメ。
●メリット
ゲソ天は作りたての熱々だから衣サクサク、ゲソ柔かくて旨いよね。
スープの脂も多くないからゲソ天を投入しても油っぽくなる心配はなっしんグ〜。

●デメッリト
でも逆にゲソ天を、その都度丁寧に揚げるから、出てくるまで時間が掛る。
そしてあのゲソ天なら、正直、私自身でも簡単に作れる。(家庭的なのかな?)

でもゲソ天フリークの私にはどっちも好きなラーメン屋♪ 

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 08:00:54 ID:u+GSEhSV
>>348
有頂天の最大のデメリット忘れてるぞ。

オヤジがタバコふかしながらラーメン作る。
吐き出したタバコの煙がたゆたう中で、まるでそれに絡めるようにして
麺の湯切りしやがった時は、このオヤジ正気かと思った。

もう2度と行かねぇ。


350 :山釜卓也:2008/06/29(日) 08:31:13 ID:m2XUGUek
小学校の時、クラスの女の子でオムツをしてる子がいた。
交通事故で2年生の時に寝たきりになって移動式ベッドで登校してたよ。
体育の授業も見学だったけど、サイズの大きいブルマを履いて参加。
かなり萌えました。たまに制服のスカートから紙オムツ見えてたし。。
5年生くらいになったらおむつ替えの時間になると「おむつ嫌〜!!濡れてない〜!」「先生のエロ〜!!」
「マンマン(=女性器)見るな〜!」って泣き喚いていた(交換は若い女の養護の先生)。でもそうするとみんな介護室の周りに
集まって「愛ちゃんがんばれ!」ってあやしてたよ。そうなる前までクラスを
結構仕切ってたし。でも6年になったら女子同士で「アソコ丸出しって生き地獄よね」「死んだほうがまし」って
いってる子もいた。首から下が完全に麻痺してたもん。
ベッドでは明らかにがに股だった。
紙オムツは障害児用のを使ってた。5年生の時に3ヶ月くらいクラスでスカートめくりが
はやって愛ちゃんのスカートもめくったこともよくあった。5月のGW明けから梅雨にかけてだったので
めくってもほとんどブルマかオムツカバーしてたけど、たまに紙オムツ丸出しの時があった。
ピンクのおむつカバー(勝負オムツ?)で「5-1さかもとあい」って名前がマジックで書いてあった。
でもうんこのときは教室が少しにおった。特に下痢便の時はおならや匂いが強烈で、
愛ちゃんも屈辱的な、真っ赤な顔してたもん。
5年生の雪国見学では渋滞が長くて、バスのいちばん後ろでおむつ替えしてもらってたし。
でも泣き喚いてても替えて貰ったら気持ちがいい?のかニコニコしてました。
低学年の時は教室の片隅にカーテンで仕切りがしてあって、そこでおむつ替えしてもらってました。
1時間毎に屈辱のおむつ替えを迎え、しかも抵抗できない・・・生き地獄そのものだったと思います。
4年生くらいまでは結構そんなときでも笑いながら先生やクラスの子とお話してたけど。
女子も結構紙おむつ見たことあるって言ってたし。
でもクラスを仕切ってた子が急にそうなっていままで従えていた女の子たちに「愛ちゃん、チッチ出た?」
「オムツ濡れてない?」「替えてあげようか?」「替えて貰って気持ちいいね」って言われて結構屈辱的
だったと思います。


351 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 08:45:25 ID:1cjjC1QN
>>316
>>330
皿屋ってどこだ皿谷なら知ってるが

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 08:53:45 ID:Sn935laI
>351
えずえずこまかえこどさつっこむなず。
皿谷食堂は、あのとしょりずんちゃどとしょりばんちゃえるうずは
山形えずばんのめしぇだず。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 08:56:12 ID:u+GSEhSV
>>348
あともう一点補足。
有頂天のゲソ天、揚げ置きのが出て来たが、
"乾燥しての" ガリガリだったが・・・。
スープに入れてふやかさないと食えたもんじゃなかった。

354 :山釜卓也:2008/06/29(日) 08:57:09 ID:m2XUGUek
君たちは山釜卓也を何だと考えているんだ 恥を知れ!
第一 ケイイジを知らんで よくも山形県人を名乗れたもんだな!


355 :山釜卓也:2008/06/29(日) 10:12:41 ID:m2XUGUek
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/countrylife/1214700366/

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 12:30:22 ID:fLmYRlP+
>>349
麺茹で中に携帯弄りまくりその手でそのまま調理
なんてのもあったよ

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 14:17:28 ID:9wG50L7D
き山のオーナー変わったの?


358 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 18:12:29 ID:cLTzK7bq
>>349
失礼、ゲソ天に関してのレポなんだ。
タバコ問題は店内禁煙になった現在では改善してるよ。
ま、それも含めて有頂天クオリティってことでw

>>353
うん、確かに固い。好みの問題だけどね。
でも私の友人の女性は別皿でそのままバリバリ食べてるw

>>357
あれ?き山ってまだカンガってたのね。
でもそんなことってあるのかな?チェーン店ならまだしも。 

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 18:23:17 ID:cLTzK7bq
昨日、新庄を通った際、一龍を見つけた。
まだ一龍残っている所あるんだな〜。山形から撤退したとばかり思ってた。



360 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 18:33:52 ID:cLTzK7bq
連投失礼。
>353
伊勢そばのかき揚げ食べてみることをオヌヌメする。
有頂のゲソ天が可愛く思えて、食べられるようになるかもww

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 19:49:04 ID:u+GSEhSV
>>360
うん、食ってる。実は東根在住。

でも、あそこのは確かに固いが美味さを内包した、
意図的に固く揚げたかき揚げ。

有頂天のは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

比較対象にはなりえないかと。

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 20:18:48 ID:LOXGHsNw
部族地域で軍事作戦開始 パキスタン、対話方針転換
http://sankei.jp.msn.com/world/asia/080628/asi0806282047002-n1.htm

2008.6.28 20:45
 パキスタン軍は28日、イスラム武装勢力が実効支配している同国北西部ペシャワル郊外の部族地域で、
大規模軍事作戦を開始した。死傷者が出たとの情報はない。
 3月に発足したギラニ内閣が武装勢力との対話路線に転換した後、武装勢力が隣国アフガニスタンに越境
し旧政権タリバンに協力する動きを見せており、米国などが批判。方針転換で批判をかわす狙いがあるとみ
られる。
 パキスタン政府側と和平交渉を始めていた部族地域、南ワジリスタン地区の武装勢力指導者ベイトラ・
メスード司令官は、ロイター通信に対し「政府が攻撃をやめるまで対話は中止する」と表明、武装闘争を再
開する可能性を示唆した。メスード司令官は昨年末のブット元首相暗殺の首謀者とされる。
 部族地域はアフガン国境にまたがる険しい山岳地帯にあり、軍事作戦は難航が予想される。(共同)

>メスード司令官は昨年末のブット元首相暗殺の首謀者とされる。

自身が犯人と疑われてさえいるムシャラフがPCO裁判官を使って“不当に”でっちあげたテロ法廷で決めつけ
ただけであり、少なくともギラニ首相はこれにコミットしていない。与党PPP及びPML-N、ANPその他諸政党も
犯人は別にいると考えており、その為の調査を国連に委ねようとしている段階。

>ペシャワル郊外の部族地域で、大規模軍事作戦を開始した。死傷者が出たとの情報はない。

これはハイバル地域で以前から他部族と抗争を繰り返していた、マンガル・バグ率いるラシュカル・イ・
イスラムと治安部隊が衝突したという情報であり、死傷者は出ている。この組識もタリバン

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 01:40:57 ID:45BkLe+z
まさか伊勢そばの話になるとはw
昼時は揚げたてサクサクの時もあるね。基本ガリガリの流血モノだが。

ちなみにラーメンは超あっさり。

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 07:44:49 ID:E5U5Gc1N
>361
そう…東根の方でしたか。失礼しますた。
あそこは美味しいよね。次元が違う固さだしねww。

>363
揚げたてサクサクのかき揚げ食べたい。
以前、日曜のオープン直後に行った際、かき揚げを食べたけど作り置きだった(´・ω・`)ショボーン
揚げたてを食べてみたいな。タイミングなんだろうけど…。
そう言えばあったよね、伊勢そばにラーメン。
かき揚げをあっさりラーメンにinすればウマーくなりそう?なんだけど…試したことない。
それ以前に単品のかき揚げはないか…。   

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 08:44:14 ID:aqPbdEOB
>>363
そばスレの327、328がこっちに感染ったんだよ

366 :山釜卓也:2008/06/30(月) 11:26:58 ID:gbXyZskC
モンテディオ山形が首位のサンフレッチェ広島に逆転勝利。
現在2位はオカルト


367 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 14:13:44 ID:45BkLe+z
>>364
天ぷら単体は\100だからラーメンと一緒に食べることも可能かと思われ。
そんなに合うとは思えんけど。

368 :山釜卓也:2008/06/30(月) 18:15:29 ID:gbXyZskC
般  羯  多  呪  多  得  想  掛  所  亦  無  耳  不  是  異  蘊  観  仏
若  諦  呪  能  是  阿  究  礙  得  無  意  鼻  増  舎  色  皆  自  説
心  羯  即  除  大  耨  竟  ,r'""´`゙゙''、,  識  舌  不  利  色  空  在  摩
経  諦  説  一  神  多  涅  /       l,  界  身  減  子  即  度  菩  訶
        呪  切  呪  羅  槃 rヽ  .,‐- ,- |. 無  意  是  是  是  一  薩  般
    波  曰  苦  是  三  三 ヾ   `゙" ,l ゙´|  無  無  故  諸  空  切  行  若
    羅      真  大  藐  世 . _>    -=='./  明  色  空  法  空  苦  深  波
    羯      実  明  三  _/|, `゙ヽー--ノヽ、,_.   聲  中  空  即  厄  般  羅
    提      不  呪  rー'""l,  'l,     / .| ||/`>、、  無  相  是  舎  若  蜜
            虚  是  /    |   'l,    /  .|./》/ ∧   色  不  色  利  波  多
    波      故  無 /  , | ヽ   ヽ,、/.@ / 《l,l / ヽ 無  生  受  子  羅  心
    羅      説  上 /  、,ヽ|/ ヾ。ツ`' 「ゞ / /《ヾ  /゙ヽ    不  想  色  蜜  経
    僧      般   ./  ///l`゙'゙ー-'"  / // ノ// //`l、   滅  行  不  多
    羯      若  ,|.  /// |  |___,,,ノ≡≡ツノ//_,,-‐'"".l,   不  識  異  時
    諦      波  | /// /|    /二=‐'"´´/ /`゙゙'ー-、,_.l    垢  亦  空  照
            羅  |/// / |   /|三="´  / //"´´゙'ー、|    不  復  空  見
    菩      蜜  ///ノ   ノ ノ ノ‐-二‐'"´ ノ/r=、,_ー-、_|    浄  如  不  五


369 :山釜卓也:2008/06/30(月) 18:35:04 ID:gbXyZskC
大丈夫だよ 長井市には日向屋商店もあるしムサシもあっがらー
地震が来ようが嵐になろうが ちゃんと市民のためになる商品おいてっからよー
まあー 安心して銭っこ ためどけってあー
http://www.mapion.co.jp/phonebook/M02013/06209/0238841563-001/
http://www.city.nagai.yamagata.jp/rainbow/


370 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 19:13:47 ID:x+q/JtD5
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371 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 19:55:10 ID:rqfvteHD
有頂天のカラミソは好きだ
赤湯の上海よりうまい
ただゲソ天は一度食べたらもういいや
やっぱ毎日食べるならうまうま

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 00:37:47 ID:fI4c5d4q
般  羯  多  呪  多  得  想  掛  所  亦  無  耳  不  是  異  蘊  観  仏
若  諦  呪  能  是  阿  究  礙  得  無  意  鼻  増  舎  色  皆  自  説
心  羯  即  除  大  耨  竟  ,r'""´`゙゙''、,  識  舌  不  利  色  空  在  摩
経  諦  説  一  神  多  涅  /       l,  界  身  減  子  即  度  菩  訶
        呪  切  呪  羅  槃 rヽ  .,‐- ,- |. 無  意  是  是  是  一  薩  般
    波  曰  苦  是  三  三 ヾ   `゙" ,l ゙´|  無  無  故  諸  空  切  行  若
    羅      真  大  藐  世 . _>    -=='./  明  色  空  法  空  苦  深  波
    羯      実  明  三  _/|, `゙ヽー--ノヽ、,_.   聲  中  空  即  厄  般  羅
    提      不  呪  rー'""l,  'l,     / .| ||/`>、、  無  相  是  舎  若  蜜
            虚  是  /    |   'l,    /  .|./》/ ∧   色  不  色  利  波  多
    波      故  無 /  , | ヽ   ヽ,、/.@ / 《l,l / ヽ 無  生  受  子  羅  心
    羅      説  上 /  、,ヽ|/ ヾ。ツ`' 「ゞ / /《ヾ  /゙ヽ    不  想  色  蜜  経
    僧      般   ./  ///l`゙'゙ー-'"  / // ノ// //`l、   滅  行  不  多
    羯      若  ,|.  /// |  |___,,,ノ≡≡ツノ//_,,-‐'"".l,   不  識  異  時
    諦      波  | /// /|    /二=‐'"´´/ /`゙゙'ー-、,_.l    垢  亦  空  照
            羅  |/// / |   /|三="´  / //"´´゙'ー、|    不  復  空  見
    菩      蜜  ///ノ   ノ ノ ノ‐-二‐'"´ ノ/r=、,_ー-、_|    浄  如  不  五

373 :山釜卓也:2008/07/01(火) 08:51:19 ID:t/Big7HD
会社から帰ったら、卓ちゃんが嬉しそうに俺を出迎えてくれた
卓ちゃんが『お帰りなさぁい♪、今日もお仕事お疲れ様ぁ♪』って言うから、
俺は『ただいま卓ちゃん。仕事よりも、蒸し暑さで疲れちゃうよ』って言ったんだ

卓ちゃんが『本当に蒸し暑くてぇ、嫌になるわぁ』って頬っぺたを膨らませるから、
俺が『卓ちゃんも、この季節にそのドレスじゃ暑いんじゃないの?』って言ったら、
卓ちゃんが『大丈夫よぉ♪、実はこれぇ、夏用なのぉ♪』って笑うんだ

俺が『えっ、そうなの?、もしかしてメッシュ素材とか?』って言ったら、
卓ちゃんが『そうよぉ♪、結構涼しくてぇ、快適だわぁ♪』ってドレスの裾を持ち上げて、
『ほらぁ、私が透けて見えるでしょお?』って俺の前でヒラヒラさせるんだ

俺が『本当だ。ドレスを持ち上げてるから、卓ちゃんの下着が良く見えるよ』って言ったら、
卓ちゃんが『ちょっ、ば、馬鹿ぁ♪、どこ見てるのよぉ!!』って俺の頭を大きな胸に抱き締めるんだ
もちろんその夜は、卓ちゃんとの熱い夜に俺の濃いのも朝には透けるくらいに薄くなっちゃったんだけどね


374 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 09:38:26 ID:XNBoRins
山形市内でつけ麺おすすめの店教えて

375 :お釜卓也:2008/07/01(火) 10:51:28 ID:t/Big7HD
   ∩____∩: :.+
ワク. | ノ      ヽ+.:
:.ワク/  ●   ● | クマ
  ミ  '' ( _●_)''ミ クマ
. /  ._  |_/__ノヽ   
 -(___.)─(__)─
一釜卓也でゴーゴーゴーゴー
二釜卓也でゴーゴーゴーゴー
三釜卓也でゴーゴーゴーゴー
四釜卓也でゴーゴーゴーゴー
五釜卓也でゴーゴーゴーゴー


376 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 19:26:45 ID:hdxE174H
おお、なっ、ラーメンカシェンナ。

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 19:27:24 ID:hdxE174H
んだて、やんだもの。

378 :364:2008/07/01(火) 19:38:57 ID:k0OC0o1h
>>367
ありがとう♪
行けた時にでもラーメンにかき揚げ単品を投入してみる。

379 :お釜卓也:2008/07/02(水) 07:43:01 ID:QNKWx7pc
大丈夫だよ 長井市には日向屋商店もあるしムサシもあっがらー
地震が来ようが嵐になろうが ちゃんと市民のためになる商品おいてっからよー
まあー 安心して銭っこ ためどけってあー
http://www.mapion.co.jp/phonebook/M02013/06209/0238841563-001/
http://www.city.nagai.yamagata.jp/rainbow/


380 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 10:23:08 ID:ltrDW9v7
最近基地外が粘着してるようです

381 :お釜卓也:2008/07/02(水) 10:42:18 ID:QNKWx7pc
>>380自分のことそんなに卑下するもんじゃないって 

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 12:14:20 ID:Lcmydt1f
有頂天は一度行ったきりだが
店員の態度が悪い上にラーメンも全然うまくないので
二度と行く気はならないな

好みは人それぞれとは言っても
レベルの高低の絶対値はわかるもの

どう考えてもこのスレで度々話題に上るほどの店じゃないんで
工作員のしわざかと勘ぐってしまうな


383 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 19:14:55 ID:up7PQOS8
>>382
山形県民は、権威付け、周囲の評判に弱い。
自分で食ってそれほどではないな?とか思っても、
混雑している、テレビに写った有名店、等々だと
自分の舌より他人の舌を信用し、美味いと思いこむ。

全部が全部そうだとも言わないけど、その傾向が
特に年配に多いと感じる・・・。
若い連中だと、はっきり「美味くない」とか判断するんだけどな。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 20:03:38 ID:BBazLoGS
>>383
「ラーメン発見伝」で読んだよ。

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 20:31:21 ID:ltrDW9v7
なんだよパクリかよ

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 20:52:27 ID:up7PQOS8
>>384
ラーメン発見伝って何・・・・?

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 07:23:45 ID:ZwnIq56r
パクリを書きこむ・・・ハズイのー

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 07:34:18 ID:TDUgIxLh
>>383
それは四釜君のことを言ってるんだね・・・

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 13:11:28 ID:aegO8yci
>>383
寅真のことですね。わかります。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 14:01:30 ID:TDUgIxLh
四釜君のことを言ってるんだね・・・


391 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 14:08:24 ID:TDUgIxLh
これは通報ものだな

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 16:21:01 ID:kl7pEVQ3
>>383
それ、ぜんぜん逆でね?
ジャンクで育ったアンちゃん達に味分かる?


393 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 16:27:12 ID:TDUgIxLh
                 __,,,,、 .,、
            /'゙´,_/'″  . `\
          : ./   i./ ,,..、    ヽ
         . /    /. l, ,!     `,
           .|  .,..‐.、│          .|
           (´゛ ,/ llヽ            |
            ヽ -./ ., lliヽ       .|
             /'",i" ゙;、 l'ii,''く     .ヽ
         / ...│  ゙l,  l゙゙t, ''ii_    :.!
        : /.._ /    ヽ \\.`゙~''''''"./
        .|-゙ノ/   : ゝ .、 ` .`''←┬゛
          l゙ /.r   ゛ .゙ヒ, .ヽ,   ゙̄|    
       . | ./ l      ”'、 .゙ゝ........ん
       l  /     ヽ .`' `、、  .,i゛
       .l|  !    ''''v,    ゙''ー .l、
       |l゙ .il、  .l  .ヽ  .¬---イ
      .ll゙, ./    !            ,!
      .!!...!!   ,,゙''''ー       .|
      l.",!    .リ         |
      l":|    .〜'''      ,. │
      l; :!    .|'"    ...ノ,゙./ │
      l: l「    !    . ゙゙̄ /  !
      .| .|    !     ,i│  |
      :! .l.    }    ,i'./    |
      :! .|    :|    . /     .|
      :! |    ;!   "      .|
      :! !    │        │

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 16:36:05 ID:IK1XmPj8
>>391
頼む

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 16:38:23 ID:TDUgIxLh
>>394
ワロタwww

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 17:27:20 ID:MQHX9j03
>>383
そーでもないんじゃない。
有名店やテレビで放送された店には一度は行ってみるけど、不味いと思ったら二度と行かないって人が多いと思うよ。
結構確かな舌しているし、財布の紐も固いからね山形人は。
その証拠に、他県から就学している学生等で混んでいる店の外は、結構早めに潰れているよね。
また、酒田の満○とか、山形の栄○本店とか、赤湯の龍○海とかで行列しているのは、初めてのお客さんがほとんどでしょ。
あの行列のなかには、リピーターの山形人はほとんどいないんぢゃない。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 19:10:00 ID:kl7pEVQ3
まっ、古い食堂のラーメンとか、昔からのラーメン屋や中華屋、
ある程度、年齢を重ねたひと達はそんな店に良く行く。

評判を聞いて飛んでいく、ミーハーなんて居ないだろう。

398 :ムルイのラーメン好き:2008/07/03(木) 20:52:41 ID:M1ePgwNe
すんません、明日宮城から龍上海に行こうと思ってますが、以前TVで東北一旨いラーメンと報道された店で間違いありませんかね?
二位が仙台の味よしとか聞きましたが…。

それとも他にもっと旨い店があれば教えていただけないでしょうか?m(__)m
あと、ちなみに龍上海は南陽店が本店なんでしょうか?
質問ばかりすんません(-_-)

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 21:19:53 ID:zxNoBA2M
>>398
昔はともかく、今の龍上海はなぁ・・・。
どうしても行くなら、南陽の本店限定でどうぞ。


400 :ムルイのラーメン好き:2008/07/03(木) 22:02:02 ID:M1ePgwNe
サンクスです!
味が落ちたんですか?では明日南陽目指して逝ってみますね!

401 ::2008/07/03(木) 22:14:56 ID:FusGTlEZ
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402 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 23:32:30 ID:cPJUtq0d
麺U亭で食いたいな。ああいう味が一番うまくて飽きない。
手打ちになって、それがいきなりうまくなったんじゃなくて、だんだん良い
雰囲気になってきて、今は鉄壁の構えだ。でも、将来も完結しないだろう。
少しずつ改良が加わって、その変化が好きだな。

個性がある、ケンやタマ、蔵O町の中華T支店も良い店で飽きない。タマの近所に
できたヤマノ助は良いけど、やはり、タマが好きだな。ヤマノはコージと一緒の製麺所
の麺みたいだが、食うならコージ、タマで食いたい。豚骨は決まり、ウマ々だ。
リュー本店は、ヨコハマ開店以前の味に戻した方が良い。うまいけど、変わった。
今はヤマ大前みたいな味がする。店に並んでいると漂う、あの厨房の匂いが違
っている。一時的な現象なのか、それとも将来もずっとこの調子なのか…。



403 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 23:59:11 ID:n1YlTbRJ
風間にある、とんとんラーメンに行ったんですが、中に入っても、席に座っても声をかけてもらえず、
大きな声で呼んだら、ようやく来てもらえました。しかし、オーダーをとってる最中、店長に呼ばれたらしく、何も言わずに突然店員が店長の元へ。
何やらヒソヒソと・・・戻ってきたら、

店員「看板は点いてましたか?」

私 「いえ、確認してませんが、店が開いてたので・・・」

又、店長の元へ・・・  帰って来ていきなり

店員「じゃあ、いいです」

えぇぇぇぇぇぇ@@;

どうやら、店長は店を閉めたかったらしく、ギリギリに来たのが気に入らなかったみたいでした。
閉店や準備中などの札をかかげたり、もう少し分かりやすくしてくれれば、入店などしなかったのに・・・
もちろん、帰る際、ありがとうございました。の一声も無く、とても気まずかったです。。。
もう二度と行きません。  絶対に  髭はやしてたので不衛生だし。
それと、レンゲでスープをすくったら、ジャリッ 味の素でしょうか?気のせいか・・・


404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 01:39:14 ID:TohPIPb/
>>400
行くなら本店だな
山形市内の2店舗は本店とは味が違う

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 02:22:46 ID:zDDaLXXe
ちょっと前に山形に帰省した時にだるまやの本店行ったけど味落ちた?
なんか昔食べた時にくらべて食べた時の感動がなくなったんだけど

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 03:54:47 ID:52UIa0b4
一番多いのは地元の馴染みの店で食うって人だな

時間のある若者かチャンスの出来た家族連れぐらいしか他の店探しするのが少ない

旨い店見つけても結局は近くの馴染みの店
そうなるんだろうな

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 06:43:05 ID:LwzESB5h
かつ蔵みそつけめん最高。油っぽいけど丁度いい

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 07:10:04 ID:osmcZrxO
>>402
麺Uって手打ちだった?

>>403
ずいぶん横柄な降るまいですね…。これはヒドス。
私もピヨ卵で放送された頃に食べに行ったことあるけど、店主さんの態度は、横柄な感じがしたんだよね。
でもこのお店に限らず、ちょっと人気がでくると、初心を忘れる方々が多いんですよ。これが。

しかし理由はどうであれ、閉店してるのに入店して、大声で店員を呼びつける貴方のマナーもどうかと…。
ってか夜食? 

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 07:14:58 ID:osmcZrxO
>407は→>>374へのレスですね

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 12:32:20 ID:i3eVDQgF
店が断ったら断ったでブーたれんだろ。
403が100パー悪い。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 12:37:47 ID:l6y3ufu8
>>408
にしても、閉めるとこだったら暖簾くぐった時点で「すいませ〜ん、もう終わってしまったんですよ〜」ぐらい言えば良いと思う。
全然関係ないけど、うま馬で冷たい肉そば始めるそうです。
「えっ?豚骨ラーメン屋でそば!?」と本命の方の味落ちとか多少気にしたのだが、そんなに心配する必要もなさそうだ。むしろ期待wktk
「全部一人でやってて、蕎麦打ちはハードで正直しんどいから、余力あるときしかやらない」みたいな事言ってた。
あ、断っておくけど工作員じゃないよ。ファンでもない。ただのラーメン好きです。

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 13:14:17 ID:RTghzqJV
2008/07/02(水) 19:14:55 ID:up7PQOS8
>>382
山形県民は、権威付け、周囲の評判に弱い。
自分で食ってそれほどではないな?とか思っても、
混雑している、テレビに写った有名店、等々だと
自分の舌より他人の舌を信用し、美味いと思いこむ。

全部が全部そうだとも言わないけど、その傾向が
特に年配に多いと感じる・・・。

2008/07/03(木) 16:21:01 ID:kl7pEVQ3
>>383
それ、ぜんぜん逆でね?
ジャンクで育ったアンちゃん達に味分かる?

ジャンクとまでは言わないが、ファーストフード大好きな
ニーちゃんネーちゃん達に、美味さわかるのかな?



413 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 13:26:47 ID:bUxjMtiB
>411
情報乙
馬ハジマタな…
 +   +. ..。:*゚
  ∧_∧ ∩ +
 (0゚´∀`)彡  wktk!wktk!
 (0゚∪⊂彡 +. ..。:*゚
 と__)__) +    

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 15:40:02 ID:aFAiceUG
>>374
幸楽苑でしょう。値段も安いよ

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 16:04:48 ID:3G8hzyEp
日向屋商店最高! 日向屋商店最高!  日向屋商店最高!
日向屋商店最高! 日向屋商店最高!  日向屋商店最高!

買い物するなら是非 御家族連れで ギフトと言えば

日向屋商店最高! 日向屋商店最高!  日向屋商店最高!
日向屋商店最高! 日向屋商店最高!  日向屋商店最高!



416 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 18:21:10 ID:TohPIPb/
つけ麺=ラーメンショップのイメージが未だにある
何年も行ってないけど久しぶりに行ってみるか

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 19:52:18 ID:eEUsazlT
つけ麺だったら、高畠の福よし。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 20:27:52 ID:ZCneGphx

福与氏って置賜で大騒ぎしてるが
それほどではない
二度と行かない

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 22:03:08 ID:lt5G4Uro
>>408
あなたのおっしゃる通り、「自家製麺」と書くべきところを…。

手討ちに致す!
ォ、お奉行様ァ。

…です。スマソ。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 00:37:04 ID:Rlm6guIG
ケンチャンなら暖簾下がっても(2時10分位)
「いらっしゃいませ〜♪」って快く迎えてくれましたよ。

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 00:46:39 ID:tmt4Ex3M
>>420
何気にケンチャン山形の接客は最高クラス。
あんだけの人気店になってしばらく立つけど、
店主さんを筆頭に奢った雰囲気はかけらもないね。

席待ちの団体客にテーブル席を譲ってカウンターに
移動したカップル?に、店主さんがお礼と共にサービスで
トッピング追加して出してた、って同僚が言ってたな。

味だけでなく、そういうところも客足が途切れない要因だと思う。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 01:45:31 ID:o8ejU53M
たしかに接客面でケンチャンの印象は悪くないな

ただ一つ不満なのは真ん中の長テーブルが狭くて食べにくいこと
なんか油でべたべたしてるし・・・
カウンターの方はキレイなのにね


423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 03:46:12 ID:3DTADGWV
>>420
なら最初から営業時間延ばしてくれよ
とおもうが

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 03:55:18 ID:tmt4Ex3M
>>423
ほんとは閉店時間だったけど、わざわざ来てくれたお客だから
店主が快く注文受けてくれた、ってことだろ。

大丈夫か?ちゃんと文章理解してるか?

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 04:53:33 ID:Tn5mPYql
>>420-422
工作員乙。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 04:55:33 ID:tmt4Ex3M
>>425
こういうヤツが絶対出ると思ってた。
進歩無いね、いつもながら。

427 ::2008/07/05(土) 07:23:49 ID:nI7NV4sd
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428 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 09:01:59 ID:ITVG9OZF
>>421
ラーメン屋やりたくてしかたなかったやつと
飯作る以外ほかにできることがなくて怠惰でやってるやつらとは
気合が違うだろ

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 09:04:31 ID:ITVG9OZF
ラーメンショップうざい。
閉店なの話じゃなくて手振りで分からせようとしやがって
こういうのは龍上海より不快度が高い

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 09:04:34 ID:2TTmqaEz
 ↑ ヴォケ早く寝ろっ!

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 09:06:16 ID:ITVG9OZF
悪気って言うのは一瞬で見抜けるからな。


432 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 12:41:21 ID:g9CijdVB
花月嵐って味はどうなん?
リニュしていってみたいんだが

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 13:19:53 ID:1Nksf8cj
栄屋に行列出来てるな
暑い中ご苦労様

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 13:55:39 ID:y08kM9mX
 ↑
だから何なんだ?

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 14:50:15 ID:l+bIzPwG
麺U亭の自演まだやってたの?
俺も騙されて一度行ってしまった。

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 15:13:28 ID:mEb3F2wV
山之助で鶏白湯ラーメン食べてきたけど旨かったよ
このスレでは話題にならないけど、ああいうスープは苦手なのかな…

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 15:44:20 ID:g9CijdVB
>>433
そんな季節かー
来月知人がつったいの食べにくるとかゆってるけど1時間も並びたくねー
夏は無理だとゆってるのに学習しないヤツだよ

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 21:26:02 ID:mttmmdFu
ケンチャンの接客は◎。味にもそれが出てるカンジ。

>>435
好みが合わなければ仕方ないな。
自分は凄く気に入っているけど、好みは好みだ。
参考までに好きな店を書いてくれ。
いや、悪気があって聞くんじゃなくって、
嗜好の傾向みたいなモノがわかればいいかなァって考えただけ。

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 22:19:40 ID:sE637YU1
栄屋の冷やしは北駅のほうがうまいと思う。てか栄屋自体だめな人はだめみたいだけど。

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 23:01:20 ID:UtJCiwx0
>>436
http://blog.livedoor.jp/uganda_/archives/51927668.html#comments

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 00:51:48 ID:7xJtFpvt
京橋プールカフェの冷やしラーメンが一番うまいよ。
あれを山形に逆輸入すればウケると思うけど。

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 03:48:44 ID:N4w/b/2O
面ユー帝の新メニュー「ちゅうかそば」は魚の味がしない別物のらーめんだった。
魚苦手なヤツはいいかもな。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 06:23:01 ID:oPfZUcvs
>>440の日記を見たけど、味の評価ではなくて接客の評価なのかな
前スレで二郎の話題が出てたけど、仮に出店しても接客で叩かれそうな気がする
手取り足取り教えてくれるような接客ではないからなぁ
それとも、たまやもそうだけど、新しい味は受け入れられない地域なんだろうか

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 06:53:39 ID:6KAgEG14
>>440
別に店員のスペラ〜ッとしたところは、今の都内で食えばあんなものか…。
対面して会話すると、シャイな一面も見られたな。接客自体は肯定はしない
が、あのままでも良い。味だって首都圏ならこうなるだろうって味だ。

地元の客に磨かれて良い店になれば良いじゃないか。美味さが先に立つか、
儲けをとるかは店主次第。あのエリアで数年間消えない店はミスドくらい。
厳しい場所かな。

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 07:43:05 ID:bMBoL68x
だらだらとうざい

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 08:58:52 ID:WvlX3GQg
>>445
3行程度の文章しか読めない知能の
人なのはわかった。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 12:32:23 ID:7bEAcox4
簡潔明瞭にだ

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 12:38:42 ID:B4myVguG
>436
大丈夫!私は認めてる

ついに…値上げの波が天童の金にも波及した。
今まで値上げをしていなかったから、ちょっとショック。
値上げのは7月7日から、つまり明日からラーメン価格が騰がるそうです。
うっ(´;ω;`)ブワッ
他の金チャソはどうなんだろ? 

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 13:42:17 ID:EXRs5CBt
俺のオアシスがまた一つ消(ry

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 14:17:59 ID:DNKAPRLO
プール カフェ→×

プルー カフェです。住所は銀座になります。

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 02:34:11 ID:Cxbu2i+m
Pour cafeはプールカフェと読むのが正しいんだけどね。
イエローハット本店一階にも支店があったがラーメンはなかった。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 18:35:09 ID:bsCjIx5r
ちら見しただけでよう分からんかったが
ラーショ桧町店違う店になってたぞ

だれかレポしてくれ

あと、鬼がらし@夕焼けロード
駐車場倍増w

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 18:39:31 ID:G6WD2woS
ラーショ
夕焼けロード
ワロタ

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 08:40:03 ID:adhSu4Gq
>>438
ほんわか、88、流れ星。

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 11:32:02 ID:cdj920qU
麺辰

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 11:51:59 ID:tFG/yyQw
>>452
俺もラーメンショップ行こうとしたら別な店になってたんで
しょうがないから試しに入ってみた
付け麺大盛り食ったけど、麺は中細のちじれ麺で多加水?タイプ
どこにでもある普通の麺。スープもこれといった主張もなく
100%業務用スープって言われれば、そうかもって感じ
総じて、これといって特徴のない味で、
特別まずいわけでもないが、そこらの道の駅あたりのラーメンと同レベル

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 20:14:17 ID:Mql45dOW
YBCにリクエストしている
桧町のラーメンショップって
ここのこと?

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 20:17:29 ID:3jBYLldg
>>456
レポありがと
何気にジャンプが発売日に読めたんで重宝してたんだが残念


459 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 21:28:32 ID:IX/gboJM
ガイドブックに載ってるベスト3
栄屋
鬼がらし
秋津


山形県民がウマイと思ってるベスト5
ケンちゃん
うま馬
寅真?





460 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 22:37:14 ID:kuWGSdIS
山形県民のひとりがウマイと思ってるベスト5

ケンちゃん
馬々
麺U亭
タマや
コウ路
(スレチ)蔵O町中華T支点
竜本店(ヨコハマ出店前の味)


461 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 23:07:13 ID:kuWGSdIS
連投です。スマソ。
訂正:ベスト5→ベスト?

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 03:38:30 ID:exzaGQeN
ラーメン屋じゃないけど、寿屋の冷やしラーメンが美味い!プリプリモチモチの麺と歯応え十分なチャーシューが…最高!
汁の濃さが毎回違うのは…ま、ご愛嬌(笑)
俺は、冷やしラーメンは、寿屋か仙台駅近くの味よしと決めてる。

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 11:10:37 ID:QsOeHaDF
過剰セントラル一回のラーメン屋、なんか臭う。
麺は米沢ラーメンみたいだが、北海道産小麦使用とうたっている。
味噌大盛900円、高い。
チャーシューが一枚も乗ってなかった。
忘れたのか? もう行かないから黙って出てきた。

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 11:12:44 ID:SclJukE1
語れー  語れー  さあ語るんだー

さあーさあーさあー さあー 語れ語れ語れー

語るんだー  語らないとゴミ箱行きだー  語れ  語るんだー

語れー  語れー  さあ語るんだー

さあーさあーさあー さあー 語れ語れ語れー

語るんだー  語らないとゴミ箱行きだー  語れ  語るんだー

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 18:27:30 ID:3waJ+ahD
鬼がらし嫌い。やたら甘いし、よく分からん接客。

466 :理絵:2008/07/09(水) 19:14:29 ID:ZIH8hsBs
どこのおに芥子なの?

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 20:17:30 ID:+hSY8uTA
>>465
塩あまいってことか
鬼もただでさえ高いラーメン価格がさらに値上げしたもんだから、1000円位イクから厳しいな。
ってかほとんどのラーメン店で値上げしてるから、差はないがな…。

今日、馬に寄ったんだが、冷やしラーメン700円でワロタww。いや食べてないけどね。

なんか最近ラーメン屋じゃなくて定食屋or洋食店でランチ食べた方が良いような希ガスるのは私だけ?。
だってラーメンに1000円って…。 


468 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 20:36:14 ID:CJHLU5Ce
ラーメン外食費日本一の県民が千円如きで何ガタガタ言ってんだゴラァと言ってみるw

北京亭のレバニラ?ニラレバ?ラーメン何年も食べてないなぁ
明日行ってみよ

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 20:48:43 ID:hPzEi7iL
>>467
俺も1000円超すなら他の店行くか他の物食べるかな〜
1000円出してでも食べたい美味いラーメンってある?

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/09(水) 22:17:57 ID:/oXlIE8X
>>468
別にラーメン一杯当たりに使う外食費が日本一な訳じゃね

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 03:21:02 ID:bY3azoSi
>>463
春き屋か〜。まずいってのは既出だったと思う。
系列のオーナーがドケチだから高いとか。
越して来て間もない頃に食いに行ったが、何かいろいろとおかしくてめっさ気分悪くなった。
まず夕飯時だってのにガラガラだしぬるいし麺のびのびだし店員のやる気ない感じとか。
ラーメン食って腹立ったのはあん時が初めてだよ。
黙って出たって、払わず?ならあんた、勇者だよ。gj

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 13:24:29 ID:xIGP4uN3
なんか最近ラーメン屋じゃなくて
定食屋or洋食店でランチ食べた方が良いような希ガスるのは私だけ?。
だってラーメンに1000円って…。 

ラーメンばっかり食ってるとそうなるよな、
もう、山形で有名なところは食い尽くしたし、
ああ、旅行行きたいな・・・・・

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 13:25:03 ID:xIGP4uN3
>理絵
バイパス沿い

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 13:27:33 ID:ONH4kgAZ
日向屋商店最高! 日向屋商店最高!  日向屋商店最高!
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475 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 13:36:29 ID:ONH4kgAZ
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476 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 13:57:37 ID:ONH4kgAZ
僕はカレー作りが上手で彼女の名前はエミちゃんて言うんだよ
大学卒業するまで6年も掛かってしまってね 大変だったよいろいろと
いろんな人のお陰で何とか生きてこれたんだが・・・最近 人生の恩師に
とんでもない無礼をしてしまってね・・・毎晩良心の呵責に苛まれているんだよ
人間て言うのは まあ 僕を含めて本当に身勝手だよ・・・
恩師のお陰で今の自分があるのに、自分が困った時だけ電話したりして相談も・・
でも恩師は例えどんなときでも僕の相談には向き合ってくれたんだよ
それなのに 一言も恩師は今忙しいとか 一言も言わない人だったんだよ
僕に関してはねえ 恩師のところに遊びに行ったときも12時間も僕に付き合ってくれたり
あぁぁ、何百回あったことだろう・・・・僕の所為でいろんな意味で恩師に
色んな物を失わせたり・・・・散々迷惑かけっぱなしだったのに・・・
僕は年賀ハガキ一枚出さなかったんだよ・・・
恩師から元気かって電話来たときも邪険に扱ってしまったんだよ・・・・
あの人は僕と住む次元が違うなんてね! 僕はハイレベルな人生をこれから送る
恩師とはレベルが違うなんて馬鹿なことを考えてしまってね・・・・
僕は今、心の旅に出ているんだよ・・・・同姓同名とは言え くだらん話しを
してしまったね・・・


477 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 11:20:46 ID:lDg0jfHs
今日の昼は、
気分的に○文だな

478 :理絵:2008/07/11(金) 17:42:15 ID:1ouiE0Wn
今日の夜は、
気分的に有頂天エボよね。

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 17:47:34 ID:Y30ZSOjm
七日町の山小屋なくなっちまったなあ
結構気に入ってたのだが

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 18:38:39 ID:vv4ee9np
>>479
やっぱ駐車場だよ。
良い店だったよ。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 18:46:46 ID:NAkvZ0WZ
お前等、そんなラーメン屋如きで一喜一憂する前に
もっとやらなければならない事が沢山あるだろう!?

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 20:10:50 ID:lDg0jfHs
別に叩いてないぜよ

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 21:06:04 ID:C/njRv9k
>>480
駐車場も関係するけど、目立たない立地で条件悪杉。
それに原材料値上げの影響でもあの値段設定は痛い。
豚骨ラーメンが800円とかでは、山形県民に受け入れられる値段ではなかったんだと考えるね。

イラクのミサイル発射問題の影響で、原油1バレル、1j145円台をキープする可能性が高いみたいだ。
今月にガソリン価格の4〜5円値上げが決まってるみたいだし…。
↑の原油145円台の状態が続けば、来月中にさらに7〜8円値上げされるとの話だ。
だから、ガソリンレギュラー190円の時代になるから、車客が減り、節約する人が増え、外食産業が打撃を受ける。
これからラーメン屋も淘汰される時代がやってくる。
ラーメンが潰れないように俺らに出来ることといったら…
常連客がいつもより多く通い続ければ、今回(山小)の様な痛ましい?ことにはならなかったはずだ。
だから俺はお気に入りのラーメン屋が潰れて欲しくないから、通い続ける。 

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 21:14:28 ID:NAkvZ0WZ
>>481
です  >>480  くどいな。 
イラクのミサイルとか
ガソリンレギュラーとか
たんなるラーメン板に必要な事柄かいな?

うっ「釣られてしまった」

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 21:24:04 ID:p9wbKXHK
>>483
キチガイは巣に帰れ。

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 01:11:16 ID:h+rRTDOJ
>>483
この調子じゃ、自分らの生活だって危うくなるよ。直接税が上がるのは、国
家及び地方の公務員法に守られた方々のお給金や一時金を支払う為に財源を
備蓄しなければならないためだし、それで消費が減ってくれば、それを補填
するための間接税まで値上げようとしている。直接税を皆無wか激減、間接
税のひとつである消費税率を20%まで引き上げれば、税は広く浅く平等に
かき集めることが出来るんだよね。ついでにタバコが…。イヤ、書くのは可
愛そうだな。とにかくそうして下さい。お役人様。

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 02:01:30 ID:hgURBMOc
山小屋撤退マジかよ!?
好きだったのになぁ〜高菜とか某店より美味いと思ったし。
あと胡麻が擦り器に入っておいてあったりとか。
場所変えて再チャレンジ切望。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 07:15:31 ID:ficpLJPi
>>483
自民党から他の政党に変えないと。
             
         ,,        )      )
         ゙ミ;;;;;,_           (
          ミ;;;;;;;;、;:..,,.,,,,,
          i;i;i;i; '',',;^′..ヽ
          ゙ゞy、、;:..、)  }
           .¨.、,_,,、_,,r_,ノ′
         /;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ
        ゙{y、 公務員が._  、}
        ".¨ー=v ''‐ .:v、,,、_,r_,ノ′
       /;i;i; '寄ってタカっで´゙^′..ヽ 
       ゙{y、、;:...:,:.:.、;、;:.:,:.:. ._  .、)  、}
       ".¨ 日本国を滅ぼす!_,,,ノ′
      /i;i; '',',;;;_~υ⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′.ソ.ヽ
      ゙{y、、満足かい?このクソ野郎、)  、}
      ヾ,,..;::;;;::,;,::;):;:;:; .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ′


489 :483:2008/07/12(土) 07:23:15 ID:RlMLXFsl
>484
ニヤニヤ(・∀・)釣られてイイ!!ンダヨ〜♪

>486
本当悪循環だな。
税率がうpすれば、さらに消費が減る。外食(ラーメン屋を含む)に使うお金も著しく減るだろな。
とにかく、まず原油価格が下がらないことにはニントモカントモ…。
ってか今日の経済新聞に1バレル147j突破したってさ…ハァ…。

>487
店側に頑張って欲しいと思う気持ちもわかるけど、もう店の経営努力ではどうにもならない状態にきているってラーメン屋の主人が話してたな。
好きだったのなら、もっと食べに行ってやれば潰れなかったかもな。チェーン店は別として、潰れたらその店の味を食べることは二度とできなくなる。 

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 07:36:08 ID:VRWIbhXn
IED Hits an American Armored Vehicle in Baghdad
http://www.liveleak.com/view?i=f37_1215535791


491 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 10:26:43 ID:UoB1o45B
【名前】春日桜子(かすがさくらこ)
【年齢】16歳
【クラス】2年C組
【身長】155p
【体重】58s
【サイズ】B98W68H86、 ブラは75G
【眼鏡】樹脂製黒縁に青色が混じったもの。レンズは分厚いプラスチックレンズ。
何も無い所で転ぶドジッ娘だから金属フレームやガラスレンズでは壊れやすいから頑丈さで選んだ。
【容姿】肌の色は薄く白い興奮すると血の色で桜色になる。
制服をキチンと着るタイプ。
【髪型】腰まで有るストレートの細い黒髪。太陽の光の下だと茶色く輝く。
【性格】なんでも適当に流す
【タイプ】オナニーばかりしてる淫乱。愛撫は受け入れるが処女なので本番はためらう。
【服装】目立たない地味な色を好む。下着は青系統のみ。
【NG】レイプ、痛いSM
【希望】ラブイチャ。キスは多めに
【備考】処女なのに何故か母乳が出るから毎朝毎晩搾乳して痛むのを防いでる


次は巨乳処女なメガネっ娘の春日桜子ちゃん。
細い環境設定は白紙にしております。
搾乳プレイに対応させてます。


492 ::2008/07/12(土) 12:21:49 ID:glSP4mri
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■■■■■■■反感を買って終了しました。 皆様のご愛顧有難う御座いました■■■■■■
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493 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 13:01:49 ID:zfyuhC05
新たなバブルの崩壊!!

等と、最近マスコミで取り上げられる事が増えて来ましたが、実際あのバブルの処理に、国民の税金が無駄に流用されてしまった事実を覚えていますか?!
以下参照(是非ゆっくりと考えながらお読み下さい)↓↓
http://www.kokusaipress.info/19-06t.htm
何のお咎めも無く、国民の税金で責任逃れをした輩が、意気揚々とまだ金儲けを企んでいる事を知っていましたか?!

是非マスコミ関係の方、税金を納める為、日々必死に働いている国民の為にも、改めてこの事実を取材し、責任の所在と今後の対策を世論に公開して下さい。

良識のある対応をお願い致します。


494 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 13:09:04 ID:SPyL84Qz
政治の話題が好きな皆様は、こちらもどうぞ

山形県の選挙総合スレ5
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/giin/1199851522/

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 13:09:58 ID:SPyL84Qz
山形駅か七日町あたりから徒歩圏内で、
細麺系で、おすすめのラーメンがあれば教えてください。
お願いします。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 13:40:50 ID:feVghkUu
>>489
ほだなこと言ってもしょーないべしたぁー
潰れるものは潰れるんだからよー@元店主

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 13:50:38 ID:/oA+KKnr
>>495
細麺か〜う〜ん、、、
七日町だと栄屋のラーメン
山形駅から徒歩10分ちょいのミツヤは?細い蕎麦だし、ラーメンも細いのありそう

あっ思い出した山形駅から徒歩10分以内にある、中村屋は?あそこは細麺だったはずだ!
   

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 13:57:34 ID:/oA+KKnr
>>496
ちょww元店主キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!   

499 :495:2008/07/12(土) 14:30:56 ID:SPyL84Qz
>>497
ありがとうございます。探して3つとも行ってみま〜す。
見つかるかな。わくわく。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 15:29:10 ID:0l4HHhSz

福田が黙秘する日本の闇 在日の証言、内部告発続々と 国賊・反日テロリストを追い詰めよ!

パチンコ必勝攻略で有名な梁山泊
http://www.youtube.com/watch?v=D2VhwFY58ZA&feature=related
北朝鮮送金ルートを断て
http://www.youtube.com/watch?v=gfUojDy5kkA
朝鮮総連、地上げとパチンコ
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=266114

韓国人 
http://www.youtube.com/results?search_query=%E9%9F%93%E5%9B%BD%E3%80%80%E5%BC%B7%E5%A7%A6&search_type= 
右翼の正体  特定アジア まとめスレ 
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/jsdf/1192685451/


※コピペ ビラ メール で追放リレー ×100を始めよう! 効果絶大! 23万人突破!!




501 :めんゆうてい:2008/07/12(土) 17:39:25 ID:IPk3sQ06
みなさんこんにちは。
当店で新メニューの中華そばを是非御賞味ください。
昔なつかしい、あの蕎麦屋の中華そばを再現してみました。
同時に、この中華そばベースの冷やしらーめんも発売中です。
新しい味にチャレンジしてみてください。

by  店主

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 18:00:22 ID:GNFWruMt
チャレンジしたくない。

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 21:10:05 ID:wQ3UcpZG
山形ラーメンレポーターは店の宣伝が分かりやすいな。

「うう うまい の一言」
「はじめて食べた味で山形には無いうまさでした。」
「皆さんもぜひ食べにいってみてください」

だってよ。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 22:01:30 ID:nBPYSnba
ラーメンじゃないけどいつもywayで初投稿(もしくは2件くらい)ばかりの
整体院は本当にいいのだろうか?

大変疑問です

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 22:01:32 ID:YHq1J2Da
別にラーメンに限らんけど
あの手のテレビなり雑誌記事ってのはまったくあてにならんな
話の種になるってだけで

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 03:10:14 ID:HbPtIpcj
>>504
信じられると思うの?だってあの読売だよ。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 07:27:48 ID:5UFFnwHK
>>506
毎日よりマシだろw

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 08:23:32 ID:0eLL0GfI

読売新聞全然関係ないぉ(プッ)

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 09:14:36 ID:2dQrwE+4
http://www.eclair-s.com/

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 09:47:50 ID:p79jDNL2
五輪開催直前だけどやっぱりヘンだよ中国人
http://gendai.net/?m=view&g=wadai&c=050&no=18648

 北京オリンピック開幕まで1カ月。現地で観戦予定の人もいるだろう。が、中国4000年の歴史をあなどってはいけない。
かの地では今も信じられないことが起きているのだ。
「高層ビルの窓がありえない高さと幅まで開いてしまう。何人も落ちて死んだというウワサ」
「行商に交じって路上営業する歯医者を発見。水道もなく不衛生なところで誰が歯の治療なんか……と思ったら、
おじさんが大口を開けて診てもらっていた」
「転んで後頭部を切ったので病院へ行ったら、患部を見ようともせず処方箋を書き始めた。ちゃんと診察するよう頼むと、
いきなり麻酔もなしで頭部を縫合された」
 これらの驚愕(きょうがく)エピソードは、北京や上海などに在住する日本人ライターが書いた話題の中国本
「コレなに?コレあり?中国人」(小学館)で紹介されている。この本を企画した古閑めぐみ氏は、中国旅行の留意点をこう話す。
「必ず海外旅行保険に入り、もしもの場合は外国人向けの病院へ。町場の医者に診てもらうのは危険です。
また、夏場は食べ物関係が本当にコワイ。路上の屋台は当然のこと、平気で使い回しするお国柄だからレストランだって安心できません。
中国は良くも悪くもワンダーランド。パジャマ姿でオフィス街やデパートを堂々と歩いている人も多くて、
日本での常識は一切通用しませんね。何が起きてもおかしくない国なので、無事にオリンピックが終わるか心配です」
 やっぱり五輪開催は時期尚早?


511 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 12:25:15 ID:5UFFnwHK
>>508
つ毎日新聞の英語版サイトがひどすぎる まとめ@wiki
http://www9.atwiki.jp/mainichiwaiwai/

毎日新聞問題の情報集積wiki
http://www8.atwiki.jp/mainichi-matome/

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 12:50:19 ID:cRYNln6G
http://plus-1.hopto.org/readres-soc.cgi?bo=soc&vi=0034&rs=01&re=01&fi=no

http://plus-1.hopto.org/readres-soc.cgi?bo=soc&vi=0001

http://plus-1.hopto.org/soc/                    http://www.wikis.jp/warewaredan/                  

http://www32.atwiki.jp/toyama_koichi/

http://www32.atwiki.jp/toyama_koichi/

http://www.wikis.jp/warewaredan/                  http://plus-1.hopto.org/soc/

http://plus-1.hopto.org/readres-soc.cgi?bo=soc&vi=0001

http://plus-1.hopto.org/readres-soc.cgi?bo=soc&vi=0034&rs=01&re=01&fi=no




513 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 13:19:19 ID:HbPtIpcj
>>508
yway(ヤマガタウエイ)は、
読売新聞グループのヨミウリウエイが、全面バックアップしています。

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 13:22:31 ID:HbPtIpcj
まあ、日本のメディアで、山形新聞ほどひどいのはないと思うけどね。

http://academy3.2ch.net/test/read.cgi/history/1107582563/
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%8D%E9%83%A8%E6%95%AC%E9%9B%84

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 14:12:07 ID:5UFFnwHK
俺のID:nwHKだけど関係者じゃないからな

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 14:17:43 ID:j8CVafn/
支援頼む
太田総理の国民の怒りで山本モナの不倫1位にさせようぜwww
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1215686415/
山本モナ不倫記事
http://www.asahi.com/showbiz/nikkan/NIK200807100012.html
投票(投稿)
http://www.ntv.co.jp/souri/ikari/entry.html
携帯からも投票(投稿)可能。
i-mode
http://i21.4cast.co.jp/variety/souri/menu.jhtml
EZweb
http://e21.4cast.co.jp/variety/souri/menu.jhtml?sid=MYNE
softbank
メニュー⇒TV⇒日テレ⇒バラエティ⇒太田総理(面倒臭いと思ったらURL教えてくさい)

適当に山本モナへの怒りのメッセージを打ち込んで投票(投稿)するべし!
集計が月曜!放送は来週!

ちなみにこれ何回も投票(投稿)できるぞwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 16:56:14 ID:gIac7Sm6
なんか話しがラーメンの話しから逸脱してるな
ラーメンの話しを仕様 

518 :めんゆうてい:2008/07/13(日) 18:04:37 ID:YnlaEcAL
まいどありがとうございます。
今日も暑い一日でした。
こう暑いと山形名物、当店の冷やしらーめんがおいしいと思います。
みなさま是非、当店自慢の冷やしらーめんを御賞味してみてください。
チャレンジチャレンジ。

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 19:20:51 ID:5uqcmbpk
★陸自への攻撃 13回22発着弾 イラク・サマワ派遣 詳細判明

陸上自衛隊初の戦地派遣となったイラクのサマワ宿営地で十三回受けた迫撃弾・ロケット弾攻撃の詳細が、
本紙が入手した統合幕僚監部(統幕)の資料から判明した。
着弾は二十二発あり、宿営地に四発落下したほか、宿営地外周から一キロ以内に十四発が落下していた。
サマワの部隊が出国して十六日で二年。政府がいう「非戦闘地域」の高い危険性が浮き彫りになった。

宿営地に初めて落下したのは、二〇〇四年十月二十二日。それを含めて四回連続で命中した。
いずれも発射が簡単なロケット弾で、武器の扱いに慣れた犯人像が浮かぶ。
同年十月三十一日の攻撃は、宿営地西側に置かれた荷物用コンテナを貫通した。当時、隊員の宿舎はテント。
防御強化を訴える声が上がり、陸上自衛隊は一年以上かけて砲弾を通さない要塞(ようさい)のような
コンクリート宿舎をつくり上げた。

発射地点はいずれも宿営地北方の住宅地付近。犯人は発射直後に闇に紛れて逃げ、狙いは不明のままだ。
前統合幕僚長の先崎(まっさき)一防衛省顧問は「集中した攻撃はなく、自衛隊撤収が狙いとは思えない。
宿営地での雇用から漏れた部族による不満の表れの可能性が高い」と分析する。
統幕幹部は「日本は政府開発援助でイラク十三カ所に病院を建設した。自衛隊に過大な期待が広がったが、
やれることは限られ、復興支援への不満が爆発したのだと思う」。

十三回二十二発の攻撃は、予想以上の危機的状況だった。部隊は防御を固める一方、積極的に地元と交流
することで友好関係を築こうとした。外務省所管の草の根無償資金協力によるミニ開発も行われ、攻撃を
未然に防ぐ保険になった。
先崎氏は「情報が決定的に不足していた。米軍から危険情報の提供を受けたが自衛隊に確認する手段がない。
地元で雇った通訳が情報収集もしたが、不十分だった」という。
この教訓から海外活動を担当するため昨年三月に発足した中央即応集団には情報部がつくられた。
合法な“スパイ活動”も視野に入れているという。


東京新聞:2008年7月13日 07時10分


520 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 20:18:51 ID:BkUB3gq3
ラーメン無名都市・長井の単独スレが落ちて、そんなに悔しいかw

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 20:30:51 ID:268lOMgd
>>518
本物?

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 22:43:27 ID:0Aol9qkc
風天に製麺機あったよ。
自家製麺研究中?製麺機の前に張り紙してた。
楽しみだけど俺の席なくなった事が残念だ。


523 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 22:50:01 ID:YXm3dLU5
天童のラーメンショップ、暫く前からスープにコクが無くなっている。
結構好きだったので残念。しかし、それでも店は混んでいる。

今度別の店も試してみよう。

524 :めんゆうてい:2008/07/13(日) 23:15:58 ID:YnlaEcAL
まいどありがとうございます。
当店も自家製麺でございます。
小麦は最高級の素材を使用し、低温で熟成させたシコシコ麺でございます。
こだわりのスープと厳選された麺の味を是非に御賞味してください。


525 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 23:17:41 ID:VXgsiiiM
>>521
お〜い!空気、空気…。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 23:32:18 ID:U6ogdQNZ
>>523
色んなラーメンショップで食べたわけじゃないけど
俺は寒河江店が好きかな
天童店と比べると酸っぱくないから
酸っぱいのが好きな人にはむいてないかも

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 00:16:09 ID:seTX9e86
今日みたいな茹だるような暑さだと、そうめんの方が何十倍も旨いや
流石にラーメンうざいわ

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 01:28:20 ID:zQSo4/kr
そうだけど、冷房ガンガン効いてるところならありかな。

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 03:03:46 ID:PM1fu0PW
後楽園とか花月とか寒いくらいだよな
嬉しいけどね。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 06:58:37 ID:9qhg+4qp
                   ,へr‐r,、 \. |//
      .,,,-‐'''" ̄ ゙゙゙̄''''ーi、,/  .,,ゝ `\_,* .─ -
    .,/゛    _,,ぇ_  .r‐''ミヽ/     //| \
   ,,i´     .,,r・"  "┐゙l、 ゚i、`ヽ      / i  ヾ
  ./`     ,r″     .゚!、`"''"  ゙i、
.,,ii″    <、B O M B `>      'liii,,,
,lll°     ゙'L     .,ノ゜       'lllllll
llll、       ゙ヽ,,_ _,,,r‐"       ,lllll!′
.,lli、   M O H A M M E D    .,illll゙
lllllli,、     ,,/'"゙゙゙"'ヽ、       ,illlllll
.゙!lllllii,, ,,,/` i、,r   `'ヽ,、   ,,iilllll!!゙′
 .゙゙゙゙゙゙リllliiiiiiiiii,,l゙ ],,iiilllliiiilll!l。゙'i、,,,,iillllllト
   ,,i, ゙゙!!!l!!!l! .,'゙゙lil゙!!!!゙゙  .,,,illl!!!!゙゙
   ,illlll≪・≫] |.≪・≫  !lllll
  .lllllll!゙゙~~~ |  .,!、~~~ ,iillllllllll,、    アメ公の首を切った者には
  ,lllllllii,,,,,,,|r|,,,iiiillii、   llllllllllllll
  ゙llllllllllllllllllllll゙!!!lllllli,,,,,,_,,llllllllllllll  天国で10人の処女を与える。
   lllllllllllllllll!′  _,,!!!!lllllllllll゙゙゙`
   ゙!llllllllllll,,,,~¨',""`,,,,iii!!!!!!゙  http://www.geertwilders.nl/images/stories/m6.jpg
    `゙゙゙!!!llllllllllllllllllll!!゙゙゜


531 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 15:31:52 ID:5zTBtPio
>>521
本物はトリップ付きでしょ?

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 15:33:10 ID:5zTBtPio
>>529
あなたまだ知らないの?
後楽園は数年前に東京ドームになりましたよ。
テレビでも時々東京ドームから中継しているよ。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 15:37:16 ID:3l/gU47E
ツマンネ

534 :めんゆうてい:2008/07/14(月) 17:37:52 ID:J+bsWakJ
まいどありがとうございます。
本日、ここを観覧されたお客様が当店の冷やしをチャレンジしていきました。
たいへんおいしいと太鼓判を押して頂き感謝しています。
みなさんもチャレンジしてください。
暑い夏には冷やしらーめん。

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 17:47:17 ID:seTX9e86
ところで最近かぐらはどうなんだ?

536 :めんゆうてい:2008/07/14(月) 18:48:28 ID:J+bsWakJ
まいどどうも。
冷やしもいいけど、昔なつかしの中華そばもイケています。

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 20:23:29 ID:3l/gU47E
>>534
『このスレ見た』って言ったら、割引とか景品とかありますか?

538 :めんゆうてい:2008/07/14(月) 22:44:09 ID:J+bsWakJ
まいどありがとうございます。
景品はあります。割引は他店より素材にお金をかけている為、ギリギリの値段で提供しているので御勘弁。
値上げ値上げのこの世の中で値上げをしていない当店こそ、それすなわち割引に値するのではないのでしょうか?
是非、素材にこだわった職人の味をあなた様のお舌でチャレンジチャレンジ。

539 :めんゆうてい:2008/07/14(月) 22:46:30 ID:+D6IzO5+
まいどありがとございます。では先着1名様に超合金の鉄人28号をプレゼントいたしますので今後ともよろしくおねがいします。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 01:03:14 ID:UXoaY0Zg
>>539
妄想店主乙!

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 05:54:14 ID:ion1Vv46
“過去にはイスラム勢力同士の内部抗争”

ソ連のアフガン侵攻でアフガンが経験した最大の変化は、各民族間の抗争が激化した事。
ソ連軍はゲリラ討伐をやる気の無いパシュトゥン人の政府軍だけに依存するのに限界を感じ、それまでパシュトゥン人が独占していた兵権を他の民族にも与えてしまった。

永年に渡ってパシュトゥン人に支配されていた各民族は、これを機にパシュトゥン人の支配に抵抗し始め、ソ連軍がいなくなった後にはタリバン(パシュトゥン人がメイン)が天下を統一するまで、各民族間の戦闘でアフガンはグチャグチャ状態になってしまっていた。

現在、米国への攻撃を行っているのは南部のパシュトゥン人が主だが、彼らの覇権を認めない限り今後も戦闘は続くだろうね。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 07:05:41 ID:/egT8lNO
「北朝鮮が核兵器を開発していた。」というでっちあげが、急ピッチでおこなわれている。
http://www.asyura2.com/08/wara3/msg/339.html




543 :めんゆうてい:2008/07/15(火) 10:08:06 ID:X3lK3ZGQ
まいどあろがとうございます。
本日も暑い山形市です。
暑い日には当店の冷やしらーめんとつけめんがお勧めです。
まだ食した事のないあなた!チャレンジして損はありません。
鶏がら人がらの自慢のらぁめんをチャレンジチャレンジ。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 12:43:15 ID:tCEkzcbb
↑偽店主うぜえ。アンチレスを期待してるんだろうと思うけど、
あの店主の人柄を知ってるここの住人はそんなのにまどわされねえよこのボケが。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 14:30:08 ID:BN82o3LQ
いろいろ山形のおいしいラーメン屋のサイト見ているけど
結構人によっては意見分かれる場合が多いし、
おいしいと噂のラーメンもたいしたことが無い場合もある。
なので、「まずい」と思うお店を教えてもらえないかね?

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 14:36:47 ID:rUZM3etx
>>544
見事につられましたね。期待どおりのコメントありがと。

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 17:22:07 ID:UXoaY0Zg
>>546
龍上海本店の営業時間教えて
昼休業するのかな

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 21:33:26 ID:ttZpycor
○頂天、○ッキー、○天丸

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 00:34:32 ID:sYNDj7uK
新潟県人ですがよろしい?
同僚が龍上海のリピーターで、月に一回は食いに行っている。
先日土産としてコンビニで売っているカップ麺と生ラーメンの二種類を
買ってきてくれたのですが、
はっきり言ってメチャクチャ旨いっす。
インスタントは往々にしてオリジナルとかけ離れた味になるんだろうけど、
オリジナルを知らないだけに、カップで十分堪能できました。
新潟県人は、なまじ旨いラーメン店が多くあるだけに、
新潟以外のラーメンなんて愚、と思いこんでいる者多数なのですが、
(かく言う私もそうでした)
龍上海はカップ麺でも、我が県の名だたる味噌ラーメンを
圧倒的に凌駕しています。

カップ版(又は生ラーメン)とオリジナルでは
圧倒的にオリジナルのほうが旨いんですよね?
教えてください山形の方。
週末にでもすっ飛んで行きます。

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 09:56:11 ID:HANJNHiO
>>549
やっぱりカップ麺等を食べたなら、龍本店に行って本場の味を堪能した方が良い経験になるし、話しのネタになると思います。
新潟から赤湯までは少しは距離があるので、月一行くという同僚さんと一緒に食べに来てくださいな♪
ついでに、龍本店よりちょい先に「えぼし庵」という蕎麦屋さん(蕎麦&天丼セット)も美味しいですから、お腹に余裕があればついでにどうぞ♪


551 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 11:59:31 ID:60i6Wa8v
>>549
ラーメンというものは、地元の味が一番口に合うもんですよ。あまり期待し過ぎないようにね。真夏にあのラーメンはキツいよ。

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 13:11:08 ID:L/EzkCfP
>>549
いたりあんでも食ってろ(笑)

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 14:59:04 ID:Et5NOFwt
この男、変態につき要注意ww
コイツの主宰サークルは変態の集まりwwwww
和があるといいながら気に入らなければ即追放www
二日間程放置してたら追放されてたwwww
言ってることとやってることはまるでデタラメで全くの自己チューwwww
皆さん是非参加申請して覗いて下さいwww
エロいからwwwww
http://comm.mbga.jp/_u?u=1056698


554 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 16:09:21 ID:rRyaROyk
龍の箱ラーメンはラー博で売ってるちっさい箱のが
一番ホンモノに近かったよ(こっちで売ってるのとは味違う)

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 16:47:51 ID:RpPQynAl
"ラーメン王”こと、ラーメン協会副会長の武内伸さんか今月13日、肝硬変で急死されました。享年48歳。
「ラーメンは鶏ガラ、豚ガラ、(店主の)人柄の3ガラ」。こんな名文句を残した武内さんは、
医者に止められても三食ラーメンを食べつづけ、その生涯を全てラーメンに捧げていた。

(´;ω;`)シクシク…凄くカッコイイ人生ですね。ご冥福をお祈りします。

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 17:56:04 ID:/Mk0Z0lb
http://www.y-ramen.net/

上記の管理人は釣りに没頭してるようです
フィッシングにはご注意を
と私のPCでは表示されました((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル


557 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 07:02:04 ID:VzszKOdQ
あれっ!?
俺も釣られてたかな

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 08:42:53 ID:MvXBFsez
>>549
赤湯系が好きなら龍食った後でいいから寅真のしょうゆ辛味噌食ってみ。絶対気に入る。
半チャーシューがオススメ。

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 11:30:43 ID:3IQWErQa
>>535
かぐらって仙台の風俗?

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 11:32:05 ID:3IQWErQa
>>545
まずい店=おまえが行く店(おまえの異臭でまずくなる)

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 11:32:51 ID:3IQWErQa
>>549
俺はカップの方が好き

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 13:21:35 ID:6Ba+2My3
東根市にあるこう路というラーメン屋さんが美味しかったですよ〜。

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 13:54:20 ID:GZNT/hcq
>>558
辛味フリークの俺としては、寅の辛味噌は物足りない。
一般客にあわせたのかもしれないけど、寅の辛味噌は龍のそれと比べても、まったく辛くない。一緒にしちゃイカン。
あとチャーシューは勿論、半チャーシューもいらない。味がクドクなるから、普通の辛味噌ラーメンの方が旨いと思う。

>>562
モヤシラーメンを今度注文してみると良いよ。wから。 

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 19:01:59 ID:iPM+Lijx
>>556
恐いなж
簡単に投票できないな

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 19:38:51 ID:hEJEbhJ4
>>549
はっきり言って旨くはない。ただ辛いだけ。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 20:36:54 ID:cRKdn5CD
龍は上記に同じ
二度と行くものか と 友人が言ってた

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 23:13:33 ID:PQo5QkQJ
龍の弱点を寅が補ってるって感じかな。
そのかわり寅の弱点は龍が補ってる。
総合的に俺は寅のほうだな〜。


568 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 00:03:30 ID:Qhs70O3I
>>549
とりあえず龍のカップ麺買ってきた
明日食うのがちょっと楽しみ
龍本店、自分は嫌いじゃないけどすげー美味い!ってほどではないかなー
感想は一度に沢山作るから麺が伸び気味、
高い、並んでまで食べなくて良い、店が若干遠いw

まー、好みは人それぞれだから
自分が美味いと思う店も不味いって言う人もいるし
>>549が美味いと思うならそれでいいじゃない
ドライブがてら食べに来てみてちょ

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 00:17:05 ID:vC1uxJNT
なるほど龍虎の闘いか…
今の龍に補える寅の弱点て何だ?
彦麿の効果がある今じゃ、人気でも負けてはいないはずだが。

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 06:47:15 ID:xmd8yHwh
俺はとんとんの方が好きだな
寅より上品で盛り付けもキレイで値段も安い
寅は明らかにテレビ効果で味以上に人気過剰になっている
昔の勝蔵みたいな現象が今寅でも起こってる

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 06:49:42 ID:xmd8yHwh
>>569
|,`)つ接客&値段 

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 10:50:33 ID:KSjoHa5K
↑逆だろww

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 12:56:31 ID:O2CLnpdc
>>569
唯一劣ってるのは麺くらいじゃないかな?
でも龍は見てのとおり調理が雑だからそのメリットもあまりなくなってるねw

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 18:21:47 ID:rVqKTS5+
とんとんは彦麻呂効果で調子乗ってて接客雑だと既出だが。

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 18:34:31 ID:sCWL3lW1
↑今日行ってきたけど、そんなでもなかったよ。


576 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 20:46:53 ID:rTXQ4AvW
寅真いらっしゃいませ言わなくなった

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 21:02:26 ID:mH/33Yah
濱の牛スジ煮込みラーメン、最初の頃と比較してやたら辛くなったような気がするけどどうよ?

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 21:36:02 ID:MdGiSWRO
>>545
たまや

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 21:53:51 ID:ztL5nq6g
自分はヨコハマ出店と箱入りのRyu麺発売以来、あまり本店の事を良く書かなく
なった。本店店先に漂う、あの香りも変わった。しかしながら、それ以前に
戻せば何も問題は無くなるだけのハナシだから別にそれは良いんだ。店主が
此処を 読めば、改善の有無を問わなくてもそれはわかるはず。客が減って
からでも遅くは ないから、問題はさして大事であるワケではないのだ。

カップよりは旨いか?発売直後、ヨー紅から、値段の高さに顔をしかめなが
らも買って食ったけど、笑ったね。それだけ。
Ryuは本店で食うべき、そして問うべきなのだ。

>>578
嗜好の違いでそう書いたんだろうが、ハッキリ言わせ手もらえれば、◎の助
よりはエエべした。んだべ?


580 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 23:24:01 ID:hiDh+T/Z
http://www.y-ramen.net/

上記の管理人は釣りに没頭してるようです
フィッシングにはご注意を
と私のPCでは表示されました((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル


581 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 00:22:31 ID:7eCVK+7i
阿呆がまた湧いて出た

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 06:54:57 ID:7k7Z0V/D
>>577
牛すじラーメン旨いよね。辛いとは思わないけどね。
麺のチョイスは極太麺。牛すじラーメンの脂に負けない極太麺はスープにバッチリあうからね。

濱の店主は研究熱心で良い仕事してるな。
確か先日、ピヨ卵で濱の新しい冷やしラーメンが放送されてた。
なんかもう黒ゴマwwって感じの冷やしラーメンだったww

>>579
龍カップは麺が…やっぱり生麺を煮たモチモチ感には敵わないよ。

たまも山のも両方好き。
両店互いに意識しあって、更に美味しいラーメンを創ってほすぃなと思う。 

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 09:49:07 ID:v0bCn+7V
山の透けは確かに美味しいと思うけど、この値段でこの量?って印象が強かった。
あの周辺は店維持するのに大変だから値段が高くなるのは当たり前だと思うけど、
もう一度行こうって感じが個人的に薄い。誰か済生館に入院でもしてくれたら、
お見舞いに行ったついでに食べに行くけど。
味の点では自分の中じゃ上位なんだけど、ついケンちゃんや馬やこう路に行ってしまう。

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 10:56:06 ID:eg3qqtjp
山のすけ食ったけど、正直??ここで話題になるほどなのか?でした・・
まずくはないけど、別にウマイ!ってワケでもなく・・。
悪い意味じゃないけど、二度と行かないです。

やっぱりラーメンは人それぞれの好みですねぇ

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 14:53:43 ID:kRVwdJfh
>582
あれ?かき氷ラーメンは?

>583
わかるな〜それ
俺もつい馬に足が向いてしまうww

>584
どんな風に不味いのか教えて下さいな。ただの批判は荒しと同じですよ?
ょろしければ貴方の好きなラーメン屋さんを教えていただけますか?

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 14:57:54 ID:rxN3lZRN
>>578
はスルーでおK?

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 15:04:42 ID:6jxhPijH
>>586
むしろ、>>545をスルーでOKかと。

(表向きは)匿名掲示板で、こういうネガティブ質問を発したところで
得るモノなんて何も無いのわからないのかなぁ・・・。

588 ::2008/07/19(土) 16:39:54 ID:xYrcp5dW
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■■■■■■■ このスレは他板・他スレ運営妨害の非常に悪質糞スレの為に ■■■■■■
■■■■■■■反感を買って終了しました。 皆様のご愛顧有難う御座いました■■■■■■
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589 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 17:27:46 ID:eg3qqtjp
584ですが・・

いや。批判というわけでは決してないんですよ。
ただ、特に個性も感じられなかったし、
フツーにおいしかった。けどもう行かない。って事なんです。
そういうって店ありませんか?


590 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 17:33:59 ID:HJiEjyBd
>>589
オレも同感だ。まずくはないが行こうと思わない。

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 18:11:08 ID:Fr+39Q1i
俺は山之助にはちょくちょく行ってるな
あの系統の味(スープ)は初めてだったけど、鶏白湯て旨いと思う
結構好きな味です

592 :585:2008/07/19(土) 19:26:55 ID:xEReO9ry
>589
うん、そうですね。そういうお店はありますね。
でも山のは、山形ではめずらしい上品な鶏白湯スープを出すお店だよ?
あの上品な鶏スープは県内ではトップクラスだと思うんだがな〜
そして、アツ盛りつけ麺が食べられるのは山形市では唯一ここだけだよ?
あとスープにもアレをナニして工夫している(ここでは言えませんが)、山形にない個性的な味だと思いますけどね
それでも個性がないですかね?
鶏白湯が嫌いなら仕方がないですが、、、

>590
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 22:21:29 ID:n66zuxPL
>山形ではめずらしい上品な鶏白湯スープ

いやね、鶏濃厚系でイケる店でしょ?この県ではその嗜好はウケるカモね。
ンで、リサーチがあったからこそヤマの助はスタートしたんだな、たぶん。

トリ白湯ドロドロ系の店は、市役所南南西のタマや、旧R13の、天童と東根
の市境に架かる乱川の橋を越えたすぐ北のコウ路、その店では食った事はある
けど、トリ白湯味は、何故か二回ともスルーしてしまった神楽。本店では濃
いめの方を食ったが地元では食っていない壽町仙台っこ…。良い店やそれな
りの店、イロイロあるよ。

卵が鶏が先か、って♪そのものナンだなw。
ヤマの助は麺茹でもいいし、スープも品質○。でも、自分的には◎がいたん
だね、売価的にも質的にもw。儲けを考える前に、味覚的にはなじみのない
味で、此処で生き残れるか否かで頑張ってる店は、食った客にもそれが伝わ
ってくるんだね。自分も味わうことが出来てありがたいなって気持ちになっ
てくる店って◎なんだよね。

それがヤマにあるかどうかだ。それは食った客それぞれが決めればいい事か
な。良いセンで検討しているから静観することにした。しかし、既に◎は逝
た。



594 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 00:49:59 ID:OvytW79r
すみません・・
もう少し短文で・・

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 06:05:31 ID:8FOsp7FR
ここは長文の御方が多いのです

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 08:47:01 ID:9os6VS55
>593
成程、、、貴重なご意見ありがとう
貴方の言いたいことモロモロも理解できます
ただ私がナゼ山のを評価するのは、ラーメンを創っている姿が非常に丁寧でしっかりとした仕事をしてたからなんですよ
そういう姿を見るとナゼか応援したくなるんだよね〜
他には、はるこ、タマや、コウ路、ケンの店主とか応援してる

>594
wwwwww

>595
( ゜∀゜)   

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 10:22:58 ID:p5y5j5XL
車停める所がないから頻繁に行こうって気にならない。>山
確かに味はいいし、仕事に対する姿勢も伝わってはくるんだけどね。
個人的に味は近所のたまよりも好きな味なんだけど、
移動手段が車だと、そのまま足をのばしてケンチャンに行く事が多い。

でも、ここまで書いてたら妙に山のラーメン食いたくなったので
今日あたり久々に行ってみる。w

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 20:24:31 ID:y9Mymrv9
接客が最悪っていうだけで行く気が無くなった>ヤマ

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 20:49:16 ID:iox2YeOe
>>598
ん?脈絡がなく意味不明なんだが?日本語ちゃんと勉強してこいよw


600 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 20:49:51 ID:9vXbulww
らーめん天童、今月中に閉店して、「池袋福助」とかって店になるらしい

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 21:43:12 ID:EimlZhyW
ほっともっとで持ち帰りしたほうがいいよ。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 22:02:27 ID:zubU8ISv
山のラーメンはなぜか癖になる

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 22:35:11 ID:KpzCnIeU
ttp://app.blog.livedoor.jp/mint_papa2/
またこの人ワイウェイでなんか書き始めたんだけど、そんなにえらい人なの?
もの凄く上から目線なんだけど…って、既出か。

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 01:39:15 ID:ZTqJB/xf
イラクで拉致の英国人男性自殺か、武装組織が声明
ttp://www.afpbb.com/article/war-unrest/2420354/3150710

イラク武装勢力、ビデオで「英人質自殺」と 英紙報道
ttp://www.cnn.co.jp/world/CNN200807200008.html

「イラク首相がオバマ氏の米軍撤退案支持」と独誌報道
ttp://www.cnn.co.jp/world/CNN200807200003.html


605 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 07:05:08 ID:GKS41Qxn
>>600
え?ΣΣ(゚Д゚;)マジか?
味噌たまりラーメンが食べられなくなるなんて…。
残念…。
新店舗wktk

>>602
山のラーメンが癖になる程のものかは疑問だが、アンチが沸くってことは、人気が上昇してきた証拠。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 08:55:27 ID:jLznoESG
秋津そばいきねえ

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 10:41:42 ID:ypnmWHf+
>>556
ノートンもカスぺも大丈夫でしたが。

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 10:59:31 ID:ypnmWHf+
>>589
おまえ個性派大好きだろw
林家ぺーとか、江頭2:50とか、社民党とか、新風とか。

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 11:01:19 ID:ypnmWHf+
>>595
多いって言うか、ほぼ一人ですから。
>>601
ホモ弁は、ラーメン無いだろ。

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 11:02:54 ID:ypnmWHf+
>>603
本当にえらい人は、上から目線なんてことしません。
上から目線は、自分をえらいと勘違いしている人だけです。
典型例 服部敬雄グループ

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 11:41:38 ID:dMO5XM4l
山乃助→山の透け→ヤマの助→山の→山→ヤマとかそろそろ統一してくれよ
個人的には山のはパスなw

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 13:26:38 ID:PvrWruAT
>>610
なるほど。確かに。なんだかブログとか見たら「山形のラーメン界の…」とかって出てくるので、有名な人かと思った。

山の助は俺的には好き。でも毎日食べるようなラーメンじゃなくて、かなりご馳走のようなラーメンに感じる。
それがいいか悪いかはまた別な話なんだけどね。

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 14:01:43 ID:+Y3ZcVTs
ある意味有名かと

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 14:36:50 ID:ePMPyOue
山のウマウマ♪(゚∀゚ )

>>611
     ( ゚д゚ )!?


615 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 14:58:43 ID:Lr/gVVK3
>>600>>605
もうすでに新しい店のメニューが食えるっていうから、とんこつ醤油くってきたけど、






ありゃヒドイよ
マズすぎて食えね!

616 ::2008/07/21(月) 15:43:56 ID:ePMPyOue
今ググってみたらラーメン天童のセカンドブランドみたいだね。
だから閉店っていうか、リニューアルオープンってことですね。 
醤油豚骨か…豚骨好きとして1度食べてみるかな。

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 21:11:30 ID:nOqM/8OE
>>605
ほんわか辺りと同じだな>人気上昇と同時にアンチが沸く

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 21:14:14 ID:Lr/gVVK3
↑一口目は複雑な味がして「おっ!」と思ったけど、3口目で撃沈!
麺はすこし太めの縮れで、最低限食ったけど、スープはありえんわ。
店の人が「後半入れてみて!味変わるから」って持ってきた「ニンニクすった奴」と「タマネギ炒めた奴」と「熟成醤油みたいな奴」…
しょっぱすぎて、味に深みがでるどころか激マズだっつーの!
ひさびさに酷いの食ったわw

自分の舌で確かめなきゃ気が済まないって人はどーぞ!

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 07:10:49 ID:HPYFEvWJ
ラーメン天童を通ったついでに見てきた。
店先に張り紙があった。店名ラーメン天童改め福助。
ラーメン天童の営業は昨日の21日でオワタ。
22日23日の両日は開店準備のため臨時休業。
24日から福助としてリニューアルオープンすると書いてあった。
オープン記念としてラーメン1杯が500円。ジョッキビール300円。
…ん?ジョッキビール?よく見ると張り紙の下に居酒屋ラーメン屋と書いてある!
居酒屋ラーメン屋か…はるこみたいな雰囲気か?まあ、店内内装も元から居酒屋っぽい感じだったがね。
どんな感じに変わるのか楽しみだ。久々に面白そうなネタだから、スネークしてくZE!ノシ 

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 10:39:30 ID:CfKloUyQ
居酒屋ラーメンて長続きしないな
寒河江に昼はラーメンと牛タンセットやって夜居酒屋してた店は1年持たなかた
唯一続いてんのは天童の宝島隣の居酒屋ラーメンだけだろ

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 11:32:34 ID:TybQDpme
ラーメンが嫌いな人でも食べやすいラーメン屋さんはありませんか?
あったら教えてください。

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 11:41:28 ID:A74y8OmF
>>621
ラーメンのどんな所が嫌いなの?
味の種類とか麺の種類とかさ
漠然とし過ぎて分かんないなぁ

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 12:42:41 ID:g8mAOZZi
>>621
嫌いなのに何で食べたいの?わざわざ金払ってまで。馬鹿なの?とりあえずベビースターラーメンに挑戦したら?

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 12:47:29 ID:/E/+mz8E
>>620
め組

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 12:54:36 ID:1QlbSXA9
>>621
ウチの女房もそうだったw

日清のカップヌードル(醤油)で調教したっけ
慣れたらうま馬へ

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 13:38:14 ID:fmq+THza
>>620
喜久家(米沢)

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 13:46:27 ID:Tkc/qWE5
>>621
ラーメンのどの要素がダメで嫌いなのか、
確かにそれがわからんとね・・・・(;^ω^)

あえて言うと、蕎麦屋のラーメンはどう?
例えば天童の水車生そばの名物、
鳥中華みたいな。
鳥そばの麺を中華麺にしたメニューで、
あっさりと食べられる。
ま、中華麺がダメなんです、とかだと
問題外だろうけど・・・・。

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 13:55:28 ID:eNb1oBPa
>>621
激しく釣れますねwwwwww

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 15:14:09 ID:lVsiKusS
麺辰サイコー

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 17:12:19 ID:PVZuFnvj
あいづっぽに一票


631 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 20:58:22 ID:iAf0eCSR
山形国際ホテル前龍のラーメンは昼は死ぬほどまずいけど、夜はなぜか美味い!
昼は息子担当でよる親父らしい^^;

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 21:02:34 ID:/E/+mz8E
釣られて山之○で食って来た
武蔵より美味い
駐車場代100円加味しても通う価値ある
接客も良かったよ

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 21:30:55 ID:hjeF54l5
エースコックのワンタン麺を売ってる
店をだれか知りませんか?

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 05:55:42 ID:G+9qCePA
そんなもん、エースコックに聞けっ

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 07:31:00 ID:xTNme6cs
なにげに居酒屋ラーメンって点在すんだな。

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 10:30:57 ID:J+boAo31
そう言えば山形駅前にやきとり風居酒屋もある
しかしやきとり風ってw

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 00:21:08 ID:lzB3+7p5
エースコックのワンタン麺、たぶんビックリ市とかならありそう!

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 03:03:43 ID:62Ye4swg
http://ameblo.jp/arderman/theme1-10002712956.html
こいつなんでこんなにえらそうなの?
しかもスゲー東京至上主義なのが笑えるw

639 :↑スレチガイネットウォッチ板イケ:2008/07/24(木) 06:35:54 ID:87Rk0Qhp
>>619の訂正
居酒屋ラーメンじゃなくてラーメン居酒屋でした。スマソ
ラーメン居酒屋と居酒屋ラーメンとじゃ意味あいが違ってくるからね。
 
>>620
参男某を見に行ってきたけど、看板を見ると居酒屋参男某と書いてあった。
ってか居酒屋じゃん?入り口付近にラーメン、丼物とオマケ程度に書いてあった。
以前通った時はラーメン屋だったような気がしたんだがな〜?

640 :621:2008/07/24(木) 09:43:21 ID:r/MsWUuc
>>622
主に、においと後味です。
>>623
他の人と一緒に食事をする時困ります。
>>627
蕎麦屋さんのラーメンも苦手ですが、たしかに苦手の度合いが少ないようです。
>>628
マジ相談です。

現状としては、私の場合、
辛味噌ラーメン、味噌ラーメン、豚骨ラーメンだと、
あまりつらくないので、そう言うのがある店ではそう言うのを選んでいます。

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 11:59:25 ID:YDFMmmQr
>>640
豚骨食べれる時点で90%行ってると思うぞw
残り醤油、塩ガンガレと思ったが、もしかして節系が苦手なの?

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 12:11:01 ID:jsGRxmI2
>>640
Q.ラーメンのどんな所が嫌いなの?
A.主に、においと後味です。
でも豚骨、味噌、辛味噌は食べられます。
( ゚д゚ )豚骨!?

あえて釣られてみるけどさ、ひとつ言わせてもらう。
ラーメン食うなwww
どうしても食べたいならかぐら&次元逝け。雰囲気で食べる所だから、なんとか食えるハズ。
あと、幸楽宛はラーメン以外のメニューも豊富だからラーメン食わずにすむ。
蕎麦屋では、友人→ラーメン、貴方→蕎麦食えばぉk
中華料理店の友人→ラーメン、貴方→中華料理食えばぉk
少し考えればラーメンを食べずにすむ選択肢は幾らでもあるだろ。
以上この話題は糸冬了な。  

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 12:22:56 ID:3dOgOwlj
居酒屋タクシーはありますか?

644 ::2008/07/24(木) 12:46:57 ID:jsGRxmI2
ありますん

645 :621:2008/07/24(木) 14:33:24 ID:r/MsWUuc
>>641
豚骨や味噌も、「がまんできる」って感じですよ。(><)

節系←かつお節とか、そういうのですか?
日本そばやそうめんのめんつゆは好きですよ。
でも、醤油ラーメンが一番苦手です。
醤油ラーメンと塩ラーメンとそれらのトッピング系しかない店も多くて・・・

>>642
今度ラーメンに誘われた時は、かぐらか、次元に言ってみます。
検索したら場所もすぐ分かりました。
ありがとうございます。

>ラーメン以外のメニューも豊富だからラーメン食わずにすむ。
そうか!私はそういう店を探せばいいみたいですね!
なぜか誘われて行く店は、
カレーライスさえも無い店ばかりで困っていました。
中華料理は高いので遠慮してます。(たいていごちそうしてもらうので)

646 :sage:2008/07/24(木) 14:33:37 ID:zt6ILP5E
>>638
山形はパッとしない県なので、こういう人間も必要だと思うが、
それにしても酷いブログだ。


647 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 14:34:29 ID:r/MsWUuc
>>643
どこですか?県庁?市役所?国家公務員?銀行?

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 14:35:20 ID:r/MsWUuc
あまりに極端な山形至上主義のブログも笑える。

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 16:46:34 ID:2XmXOupM
↑管理人乙w
まあ、山形の風土全体にアレルギーがあるのはわかるけどさ、
「山形のラーメンのレベルは低い」とかブログで言いきるのは、
もうちょっとちゃんとした店廻ってからじゃないと説得力がないんじゃないかな?

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 17:39:40 ID:NM5stdJT
よし!仕事も終ったし今からスネークしてくるノシ
ラーメン居酒屋福に。

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 18:02:30 ID:1AeoeVRY
そのブログは書いてるヤツ学生みたいだし男らしいとか勘違いしてるし、ただの中二病だろう。

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 18:13:34 ID:+S/VOxeg
自分が子供のころから食い慣れたもんが基準になるから
どっかの有名店に行っても美味いと思えないのは当然・・・

東京行って細麺の有名なとこ連れて行かれて、一時間くらい待ったのだろうか
口に合いませんでしたw(まずいとは言わないが)

653 :こちらスネーク:2008/07/24(木) 19:32:31 ID:N/ysrh3U
ラーメン居酒屋福に逝ってきた。
24日〜27日まではオープン記念価格メニュー
ラーメン(醤油)
やきそば(スープ付き)
チャーハン(スープ付き)
↑のメニューは500円
餃子350円
生ビール(エビス)300円←エビスがこの値段とは(・∀・)イイ!!
あとセットメニューもあったけど、書くのメンドイからはしょる。
内装は黒で統一した感じで居酒屋っぽさが感じられる。テーブル席などの配置は天童と同じ。
天童になかった大きな変更点は、液晶テレビ(40型かな?)が正面に置いてあり、音楽チャンネル(主に洋楽が流れてた)。

やきそばとチャーハンに後ろ髪を引かれながらラーメンを注文。
ラーメンは天童のそれとはまた違った味で変わったの一言。

654 :こちらスネーク:2008/07/24(木) 21:03:03 ID:S9n2361Z
>653の続き
ラーメンが到着。一言で言えば「濃い」だ。見た目も味も濃かった。
トッピングはチャーシュー1枚、半味卵、キャベツ、メンマ、刻みネギ、カマボコ(色が福助っぽいから?)、揚げニンニク揚げ葱。
見た目濃いめでコッテリしていて旨そう。が、全体的に彩りは良くない。
別途好みで投下できる調味料は、揚げニンニク、揚げ葱、黒コショウ(ホール)。

さて、味だが、まずスープを飲む。……こ、濃いわ〜…(性的な意味で)
冗談はさておき、色味とも濃いめのスープ。
まずはスープはまず香りをかぐと、香ばしい香り鼻孔を擽る。
恐らく中央にトッピングされた揚げニンニクのせいか。食欲をソソル匂いだ。
スープを一口ススルと香ばしさが口に広がる。
スープの味は味噌たまり以上に濃くて、ダシはよくわからなかった。でも旨い。
後半スープの濃さがちょっとキツイかったが、生ビールがあれば合いそうだ♪

麺は平打ち縮れ麺でモチっとして、かつ濃いめのスープにも負けてい麺で良かった。
なんか屋台を彷彿とさせる(個人的記憶)麺だった。かなり好みの麺。

完食!スープを飲みほしたらちょとしたオマケがあり、和みました。
28日以降、味噌や塩などのメニューが追加されるそうなので、結論はそれらを食べてからかな?。でも期待できそう。
ラーメンは天童とはまた違った味を楽しむことができるので、一度は食べてみる価値ありと判断します。
まだ安い内に今度は焼きそば、チャーハンを食べてみたいと思います。
もちろんビール付きでww
以上報告終り。

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 22:01:47 ID:lzB3+7p5
人口あたりの麺消費量は日本一、と煽てられても、山形がラーメン途上県であることは、残念ながら疑いの余地はない。

まっ、別に他と比べなければいいんだよね。

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 23:10:12 ID:bvjdUaZe
全国どこ行っても同じ味になるなら、途上で良い
地域の味でそこの素材を生かすならそれでいいジャマイカ?


657 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 23:27:42 ID:GW2hm2an
みんな、ヒガムナひがむな。

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 00:40:02 ID:R8WRdwYO
>>655
味覚は認めるが、お前に足りないのは機動力と、、何より経験だな。ま、頑張れやw

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 01:26:11 ID:YZbtrP10
やっぱとんこつの馬うまでしょ

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 03:39:11 ID:Aj7HblAg
噂が流れ移転して10年振り位で長井?置賜?かめや行ったけど、あんなにしょっぱかったけ?

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 05:21:10 ID:PnRKCRtP
>>660
もまいの舌がセカンドステージに進化したのさ

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 05:43:51 ID:2L0zXeiT
くだらない話の繰り返しだな、もう止めな!

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 07:45:25 ID:dwW5SL3D
>>662
同意だな
くだらないし、面白くもない話し
せめて>>653-654の様にラーメン
食ってレポートしろよ
あ、653-654スネーク乙!

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 09:53:18 ID:pI7OmF1Z
東根、村山、尾花沢、新庄あたりの
ラーメンのコメント求む!

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 13:59:18 ID:PnRKCRtP
>>663
てめぇがレポしてから物言えやヴォケ

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 17:24:44 ID:DgKoA5fb
弁慶!

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 18:31:16 ID:Hl8UsC0z
えーっとね、以前山形に住んでました(生まれは東京です)
基本的に山形の人の胃袋には豚骨ベースは合ってないですね。
東北地方の人は生まれてからしばらくすると、味噌か醤油系の味に馴染んでしまいます。
なので基本的には豚骨系は合ってないと思います。
なので山形で豚骨ラーメン系の店を開いても繁盛はしないはず。
味噌系醤油系が一番売れるはずです。

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 19:06:35 ID:Bkcd4eGm
山形って言ったって、山側と海側があるが。
海側は芋煮会も豚だ。


豚汁に里芋入れただけという香具師もいるが。


669 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 19:24:50 ID:IzVQCwhv
「かめや」は昨年ご主人が亡くなったろ。
作り手が代わり、味も変わったかも知れん。

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:10:23 ID:fce38KVc
>>669
よくあるパターンだな。

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:24:39 ID:n9I8O5+O
>>667
白濁、骨臭い豚骨系のウケは微妙カモ。
でも、自分が県外に出て初めて食ったときには素直に食えた。

味噌醤油サッパリ系に関しては舌が厳しくなる。
スープ、麺のどちらかが◎ならば、けっこう味には寛容だ。
ちなみに自分は内陸出身だが、消〜厨房時代の芋煮会はブタ醤油味。
しゃまがた市内の香具師に聞いたら、この辺は昔から牛だってよ。
あがすけだずねァw。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:29:18 ID:pnNBhypa
>>671
> ちなみに自分は内陸出身だが、消〜厨房時代の芋煮会はブタ醤油味。

多分、俺の味覚とは違うんだろうけど「アリエナイ!」

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 21:42:34 ID:n9I8O5+O
>>672
ブタ醤油芋煮は無意識で食っていたよ。だから今でも好きだ。
当時は、牛がなかなか食えなかったせいか、あんときは「アリエナイ!」。

ちなみに、芋煮は黒毛和種、日本短角種、九州あたりの赤毛和種なら歓迎だ
けれど、ホルの血混じりの国産牛やオージー牛では食いたくない。あれで食
うくらいなら、ブタの良い肉で食いたい。

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 03:39:08 ID:fyunuR+Z
↑イモ煮にそこまでの情熱かたむける香具師乙w

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 05:22:13 ID:IkD2KORP
>>673
ラーメンのスレですよ。何得意げに芋煮の解説してんの?馬鹿ですか?

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 06:32:33 ID:16x0h2cy
芋煮ラーメンは旨いね
家でも河原でも芋煮の〆にはラーメンを入れる
鍋の最後にご飯を入れて雑炊にしたり、うどんを入れる感じで

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 07:04:27 ID:N0HCedYV
>ラーメンのスレですよ。何得意げに芋煮の解説してんの?馬鹿ですか?
まあ、たまには郷土食を語っても良いかなって思ったんだ。それにこれは
自慢ではなく、単に自分の嗜好傾向を語っただけ。

>>676
ラーメンといも煮の関係は最近そうなっているんですね。
それは初めて知りました。

売られている肉や魚の表示もロクに確かめないで、買い物かごに放り込む買
い物なんて考えられないよ。例えば、メバチとビンチョウ(クロ、ミナミの
成魚は今回は除く)メバチは寒い冬なら食いたい。ビンチョウは今、市販の
ものは良く食う。メジはクロの子だが、これもアタれば旨い刺身だ。

>なので基本的には豚骨系は合ってないと思います。
>なので山形で豚骨ラーメン系の店を開いても繁盛はしないはず。
この考えが自分のラーメンの嗜好傾向とは違っていたので、敢えて書いた。
いくら固定観念にとらわれやすい此処の県人でも、それくらいの個人差があ
っても不思議なことではない。


678 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 08:15:25 ID:VfKwD0Wu
>>665
いい気になり上がり、仕切ってんじゃネーョ
おまえの様な香具師が住み着いてるから
山形のラーメンはあちらで貶されてるんじゃ
ゴラッ・ヴォケ!

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 08:25:46 ID:DThsbwcX
貶されてるってどこで?

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 10:39:00 ID:w48VMcqP
>>678
おいおい、君が仕切ってるんじゃない?
必死だねwwwwww

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 12:43:55 ID:e/MUldiC
>>680
勘違いも甚だしい、よく考えて書き込むがいい
>>665
このようなあほんだらのヤクザ発言でバラバラになっちまうんだよ



682 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 15:17:05 ID:e1QZIJik
弁慶!

683 ::2008/07/26(土) 15:48:47 ID:JFwQHzp/
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684 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 16:09:18 ID:/jTicQAt
こう路のラーメンとかで、味濃いめでないと物足りなくなってる自分に驚いた。

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 16:53:14 ID:A1hYjHkm
こう路とケンチャンは濃いめ推奨かもな

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 20:11:08 ID:6NeOi9ql
両店とも味薄めでも充分スープの旨みが感じられる私が通りますよ。
どちらのラーメンも濃いめは塩分渦多だから食べない。
でも濃いめ派にも薄め派にも対応出来る店はうれしす。

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 20:14:02 ID:6NeOi9ql
天童のラーメンはかなり濃いめ。
味の濃さを選べると良かったのにな。
ちなみに天童は家族連れにはむいてない雰囲気。 

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 20:46:04 ID:e1QZIJik
天童の濃いというのはスープのダシが濃くトロみがあるのかそれとも塩分が濃くてしょっぱいんですか?

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:40:18 ID:DThsbwcX
ケンチャンの濃い目食う奴はスープほとんど飲んでない説。

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:22:11 ID:N0HCedYV
ケンチャンか…。自分はほとんど、全て普通だな。スープは飲めるだけ飲みたい。

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:29:16 ID:A1hYjHkm
そういや新店の麺辰ってどうなん?

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 09:45:32 ID:giUGBKvd
>>688
後者

693 ::2008/07/27(日) 12:04:15 ID:rgowXTTF
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694 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 12:08:39 ID:TGjV8bMH
>>691
一回行ってみ。
俺は敢えてコメントしない・・・

695 ::2008/07/27(日) 12:11:31 ID:rgowXTTF
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696 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 16:22:58 ID:J5Tit/Yf
ここの住人は分かってない香具師がまだ多いな

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 16:43:00 ID:gJ01ZYko
>>649
ちゃんとした店ってどこ?

698 ::2008/07/27(日) 17:30:35 ID:rgowXTTF
般  羯  多  呪  多  得  想  掛  所  亦  無  耳  不  是  異  蘊  観  仏
若  諦  呪  能  是  阿  究  礙  得  無  意  鼻  増  舎  色  皆  自  説
心  羯  即  除  大  耨  竟  ,r'""´`゙゙''、,  識  舌  不  利  色  空  在  摩
経  諦  説  一  神  多  涅  /       l,  界  身  減  子  即  度  菩  訶
        呪  切  呪  羅  槃 rヽ  .,‐- ,- |. 無  意  是  是  是  一  薩  般
    波  曰  苦  是  三  三 ヾ   `゙" ,l ゙´|  無  無  故  諸  空  切  行  若
    羅      真  大  藐  世 . _>    -=='./  明  色  空  法  空  苦  深  波
    羯      実  明  三  _/|, `゙ヽー--ノヽ、,_.   聲  中  空  即  厄  般  羅
    提      不  呪  rー'""l,  'l,     / .| ||/`>、、  無  相  是  舎  若  蜜
            虚  是  /    |   'l,    /  .|./》/ ∧   色  不  色  利  波  多
    波      故  無 /  , | ヽ   ヽ,、/.@ / 《l,l / ヽ 無  生  受  子  羅  心
    羅      説  上 /  、,ヽ|/ ヾ。ツ`' 「ゞ / /《ヾ  /゙ヽ    不  想  色  蜜  経
    僧      般   ./  ///l`゙'゙ー-'"  / // ノ// //`l、   滅  行  不  多
    羯      若  ,|.  /// |  |___,,,ノ≡≡ツノ//_,,-‐'"".l,   不  識  異  時
    諦      波  | /// /|    /二=‐'"´´/ /`゙゙'ー-、,_.l    垢  亦  空  照
            羅  |/// / |   /|三="´  / //"´´゙'ー、|    不  復  空  見
    菩      蜜  ///ノ   ノ ノ ノ‐-二‐'"´ ノ/r=、,_ー-、_|    浄  如  不  五

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 17:40:18 ID:p7dgwCM0
麺辰は旨いな
山形にもレベルの高い店ができて嬉しいよ
来週も食べに行こうと思う

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 18:01:12 ID:uNtR/4dD
>>697
>ちゃんとした店ってどこ?

きちんとした店

 ↓ どうぞ

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 19:43:01 ID:gJ01ZYko
>>669
駅前の急行食堂も同じ理由で味が変わった。
(死んではいないが、一線から退いた。今は営業中はほぼ常時客席に座ってテレビを見ている。
>>673
てか、「国産牛」はたいていホルスタイン(オス)100%だろ?
ごく一部以外のホルスタインオスは、すぐ食われる運命なのだwww
>>677
表示以外も確かめようぜ。

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 21:04:13 ID:chZejUC2
今まで行きたくても行けなかった上海厨房行ってきた(嶋の)
スーラ−タンメン食べてみたかったけど辛いの得意じゃないので
エビラーメン食ったけどうまいもんだね
味も好きだしエビプリプリだし量もあるしで満足
おかんのあんかけ焼きそばもうまかったし
是非また行こう

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 06:13:18 ID:5g2HgqKA
米沢ラーメン

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 22:51:34 ID:fPsizQZW
>>699
そんな旨いかなぁ?
まずくはないが、まだ開店直後ってのもあってこれからが楽しみって感じ。
かき揚げ好きの俺としてはああいうかき揚げがラーメン屋で食えるのは嬉しいが…
何をもってしてあの店をレベル高いとするのか、主の意見を聞かせてくれ。

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 08:29:48 ID:mncnatf8
 何年営業してても不味い、国際ホテル向かいのラーメン屋。
ありゃ駄目だ!

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 08:42:36 ID:4yJzKE22
長井市の日向屋でラーメン屋やるって聞いたが本当か

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 18:49:15 ID:JstJY51r
>>706
その日向屋ってどんな店なの?と釣られてみる

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 00:03:12 ID:HKo9USIF
米沢の第5中学校前の菊電のトロ味噌ラーメンはうまい。

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 00:08:05 ID:h6sT6g55
日向屋はひるがやでおk?

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 19:39:53 ID:9K8ajxhb
>>709
ネタ?w

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 23:47:30 ID:LwLwxyz2
以下、「るが」を巡って繰り広げられる濃厚なレス↓

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 00:00:47 ID:j1Tr0cEK
冷たい肉そば食いてぇ・・・

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 00:36:04 ID:mdnHFbEP
るが!るがるがカラオケるが!

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 10:37:34 ID:rBO7gth5
龍上海旨すぎる。そしてこの味は全国どこにも無い。

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 12:29:05 ID:DSA3GSUA
>>714
本店で食べたの?

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 14:06:04 ID:O+zVlAw/
>>706
麺や ムサシ

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 15:03:59 ID:SBQuBSaO
米沢に昨日オープンした麺琉行ってみた
10日迄\100引きらしいが期間中トッピング不可
駐車場の割には席数多かった
ラーメンは普通に渓流系


以上レポ終わり



718 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 15:24:42 ID:sGR9MIVS
http://happy.ap.teacup.com/godness/
ラーメンブログ更新しました。
((ノ(_ _ ノ)ヨロシクオネガイシマス。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 19:15:19 ID:wYUOB1nl
米沢の志づ美

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 21:17:44 ID:vhonbP+Y
すげえな、ラーメンのラの字も見当たらないラーメンブログってあるんだ

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 22:22:34 ID:LDXoFbpF
>>720
他人のを晒しているだけでしょ。ほっとけ。

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 20:25:45 ID:1wdwGo3t
>>721
あんたの方がいらね〜

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 20:56:10 ID:4JeFTIO/
米沢ラーメンのひらま熊文やら食ったが、なにがうまいのかさっぱりわからん。ヤマザワオリジナルの中華そばと同レベル


724 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 21:08:26 ID:RrjDn4Zz
>>723
どちらも同じ麺だけど
細すぎて食ったかいがないよなぁ〜

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 19:46:47 ID:H8JOi+iV
こうじの焼きそばウマーヽ(^o^)丿

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 20:50:56 ID:XhANUgib
>>725
店主の自作自演か?

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 21:21:06 ID:ceJXgjTP
>>726
いや、実際にあそこの豚骨スープ味焼きそばは美味い。

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 18:08:52 ID:xJdceG7o
スレチだが
日清『麺の達人とんこつ味(袋)』で作った焼きそばスゲーうまい
東根までのガソリン代もかかんねし
なんといっても具なしなら110円だw
スープもうまいがそれにしても細麺が良く出来てる

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 18:42:16 ID:kAT6Ym7x
へえー・・・

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 18:49:00 ID:t6M2crAf
ほー

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:15:56 ID:1jDX/VYq
>>723
マヨネーズで破壊された君の舌では
あの微妙な味のバランスわかんないだろうな。
お吸い物とか味わかんないでしょ

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:51:40 ID:daDmA2la
米沢ラーメンって食ってる途中で飽きてくる。

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 00:23:12 ID:+4/83RxR
>>714
そりゃー、ウ○コ味なんてどこ探したって無いだろうよ

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 09:20:41 ID:c558LIkV
ひらまはずいぶん前に麺が変わってからウマーというほどではなくなった。
変だなとは思ってたが某店の店主の話によると
ひらまのおやじが先物取引で失敗して借金を作り
それまで使ってたとても高い小麦粉が買えなくなって
安いのに変えたのが原因らしい。


735 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 12:20:56 ID:P0ZVarg2
八八ってどうよ?

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 16:31:34 ID:iXeq8xMC
どうよ?

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 18:24:53 ID:tmAuTRFX
どうせ

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 21:55:15 ID:BhECU3T0
>>735
個人的な感想だが、店の工夫が見られる。悪くはない。
ただ、「旨いっ!」と思わせる何かが足りない。

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 22:04:04 ID:mJt81g+e
>何かが足りない。

明確な答えを出せないおまいが一番
未熟



740 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 22:35:23 ID:knRkvnm4
ヒラマが旨いのか。
麺は前から米沢独特でありながら麺の好みは違った+舌が花鳥でボロボロ+
あれで脂が強けりゃ多少竜シャン風で、…でも旨くはないだろうラーメン。

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 23:00:34 ID:pCnAM8gV
>>734
そりゃ龍上海赤湯本店であったと言われる都市伝説
客の残したスープ使い回し事件とタメ張る与太話だな(藁


742 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 23:57:10 ID:BSM3JU6y
田舎ほどそういうの多いね。置賜おそるべしw

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 01:38:04 ID:Ar3wJ8cU
>>731
安値で美味いと感じられるならば
むしろマヨネーズに犯されたい

おまいは味がわかる人なんだろうけど
幸せそうじゃない
俺はそうはなりたくない

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 08:12:27 ID:Vwk1DanX
>>723 743
リピーターがいっぱいいるからひらま熊文は繁盛してる
マヨまみれがどうこういうこたない

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 18:20:35 ID:7yXqzqo4
へぇー、そうなんだ。

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 18:22:28 ID:mForGxIE
長井市の日向屋ラーメンて知ってますか???

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 19:41:00 ID:7yXqzqo4
へぇー、日向屋ラーメンなんてあるんだ。

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 20:15:36 ID:YXnc3Nkl
長井市、日向屋、つまんね。

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:16:54 ID:ER2wpdf4
横浜ラー博に行ってきたが、龍がダントツでウマかった。もしかすると麺がのびてない分本店よりウマイかも。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 02:21:45 ID:wboeblhm
早く帰省してケンチャン食べたいよ

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 18:09:19 ID:yYQA1toJ
油蝉らーめんはうまいよねー。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 19:30:33 ID:FThKYOA7
暑いと馬鹿が湧いてくる(笑

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 20:21:03 ID:J61Qhrae
山形市内の宣伝野郎は馬鹿ばっか

by 喜多方

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 21:31:04 ID:lWJKuOjM
喜多方批判を希望ですか?
つまんね。


755 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 22:50:54 ID:fiRdk9OE
使い回しとか?
ウソかマコトか。

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 10:54:01 ID:uc0UjZZ4
http://www.yway.jp/guide/shop.html?id=344

    ↑     
優のパパって凄いな。

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 13:36:15 ID:GP1alpHH
山形県って言うたら知る人ぞ知る 無名で有名な長井市の日向ラーメン
梅宮さん御用達の日向屋ラーメン 皇太子もきたという

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 15:30:41 ID:u8juW4L2
山形曲がり

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 22:12:06 ID:C/W2iMtO
冷やしラーメン食べるならどこの店?
お盆営業してるとこ希望

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 07:06:53 ID:pBfSAb8+
龍上海の冷やし辛みそラーメン

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 07:21:54 ID:66C9nicU
一時は自分もそうだった。ウマウマはハマる。

ほかには麺U亭、昼のケンちゃん、龍味噌のヨコハマ出店前ネ。

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 07:31:09 ID:GkplzYjm
盆中もやってる日向屋ラーメン カレーも得意な日向屋ラーメン

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 08:47:24 ID:giap9wQE
ありがとうございます
県外から来ているものでよく分からないのですが、「麺U亭」「昼のケンちゃん」という店名なのでしょうか?



764 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 11:45:09 ID:66C9nicU
メン遊亭は当て字。
ここはチャーシュー、麺、スープ…ゥゥ、食いたくなった。

ケンちゃんは土日営業の際は昼の部と夜の部がある。
自分は昼の部が好みだが、どちらも食ったあとの満足度には変わりはない。
スタッフが変わるので麺茹でに少し特徴が出るだけ。

来県しているんですか?
ウマウマ、龍本店味噌とあわせて、どっかで食ってみて下さい。

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 12:02:05 ID:nKq+KvFP
龍食うなら寅真食った方がいいよ。
いちお同じ赤湯系だし寅のがコストパフォーマンスいいし

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 13:25:31 ID:8a5H4Vzu
    龍 寅
麺   ◎ ○ 
スープ ○ ◎
辛みそ ○ ◎
チャーシュー △ ◎
値段  × ○
接客  × ○
衛生  × ○ 

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 17:55:40 ID:66C9nicU
トラ真の評価ちょっと過大評価かな。
チャーシューだけは確実に見解が違う。
龍本店はめちゃウマ、トラはちょっとブタの質がね…。安価の割には量だけ
は◎。
スープ、辛みそは風味は違う。支店だったら並べるかな。

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 21:58:33 ID:5VjQl6uP
http://www.yway.jp/guide/shop.html?id=344

またまた優のパパが活躍だね。

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 23:13:45 ID:es1sF9GE
>>768
40以上の年して、これは恥ずかしいな。

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 23:53:58 ID:tiMr/2Z/
寅のチャーシューメン食べたけど、あれチャーシュー?
ばら肉切ってゆでて入れただけみたいだった。
量は多いの認めるけどね。
チャーシューは天童のかつくらかな。
俺の好みだけどね。
寅ファンの方すみません…

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 23:58:52 ID:MxaKnHIk
勝蔵は見かけ倒し
味はさほどでも無い


772 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 00:51:51 ID:mjaeB/Qf
チャーシューの好みって人それぞれなんだなとつくづく・・

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 01:37:41 ID:IcpsLYft
>>771
スープと麺は達磨屋系の業務用バリバリだもんな。

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 12:05:45 ID:hb9ZqsAD
宣伝必死だな超www

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 12:07:25 ID:hb9ZqsAD
>>771
>勝蔵は見かけ倒し
>味はさほどでも無い

見かけ倒しなんですか。
そこでは絶対に食べないように覚えておこう。


776 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 12:08:25 ID:hb9ZqsAD
他にも絶対に食べない方が良いお店ってありますか?

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 13:56:18 ID:vkXexqcI
寅新のチャーシューは旨くない、正直。堅いし。

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 16:42:37 ID:mjaeB/Qf
ん?寅のチャシューって最近変わったのか?前はうまかったと思うが。

779 :sage:2008/08/11(月) 16:53:55 ID:kZT9hVmz
疑問
@ミントパパって何者ですか?
A煽情力って何者ですか?

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 17:30:49 ID:l2H0Ww+0
寅のチャーシュー、歯ごたえとかすごく好きなんですが・・・
ボクの舌が未熟なんでしょうか・・・(汗

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 17:49:09 ID:2JUFC527
>>780
そこのラーメンの味は解りせんが、食事は美味しいと思って食べるのが正解です。
舌に未熟も何も有りません。
あなたの食べ方、感じ方が正しいですよ。

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 20:57:25 ID:ywA7M/yF
ここに居着いてる、下手にグルメぶった舌で評価を
してる「つもり」なヤツが、頭おかしいんだ。
ここに限った話じゃないけどな。

そう言う意味では、そういうヤツを養殖しつつある
Y-WAYの存在も痛し痒しだな。

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 23:17:24 ID:1siO1zyD
下手にぐるめぶった舌の持ち主って、レス番で言えば誰?
ちなみに自分はyウェイ登録はしていない。あっちは見るだけだ。

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 23:55:40 ID:iRg2waxs
>>14>>15>>54>>164>>182>>308

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 02:55:04 ID:/YwYSqd/
六小前のやぶぜん好きな俺は異端なのかな?あれこそ、昔ながらの中華ソバだし初心に戻れる味だと思うのだが・・・。

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 04:47:36 ID:ukTo2Slc
そうだ、うま馬にいこう
博多トンコツ食べたくなった

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 08:34:18 ID:B1576PvA
そうだ、こう路にいこう
東京トンコツ食べたくなった

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 09:13:30 ID:ZZjBD17h
そうだ、ヤマザワにいこう
日清麺職人からしトンコツ味が食べたくなった

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 09:16:18 ID:rkX02uJ9
次元ってどうよ?

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 09:34:21 ID:y8QOrae8
なんだい五右衛門

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 09:53:34 ID:XaHqJAe2
何?
このスレ・・・(;´Д`)

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 14:57:34 ID:yDUFBvqH
日向屋ラーメン 最高!!

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 19:40:39 ID:EldYPkvS
>>784
さ竹はその時によって微妙に変わる。仕入れだな、これ。アトム系で悩むとき
があった。でも、ちゃんとやればうまいんだよね、麺はワタナベだし…。
将来の期待度はでかいが、儲からないときは怪しくなる、…のかなw。

対象軒もそうだ。此処の店主も腕はそうとう◎。目一杯頑張れば伝説だって
作れる。けど、儲からなければ仕入れだって…w。期待度はでかい。

ものすごいポテンシャルの店がこの県でも存在するのに、…客が応援してく
れていないご時世。燃料代だってヴァカにならないし困ったな。これではダメ
だってw。

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 21:39:48 ID:i8HfBVLH
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795 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 21:40:45 ID:i8HfBVLH
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796 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 21:42:25 ID:i8HfBVLH
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797 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 22:52:31 ID:/64FB5gl
ワン・ツー・スリー

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 03:13:50 ID:Z4BNoH4x
北やまがたのおんちゃん北。

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 06:09:10 ID:aDJyNkBx
っすがラーメン板。三連ちゃんの思いは伝わりましたよ。
チャーシューの英英には参りました!

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 06:42:20 ID:DQ6kcxkZ
エースコックの袋入りのワンタンメンが食いたい。

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 12:41:52 ID:nYa8uwVS
http://blog.livedoor.jp/mint_papa2/


かなり参考になっていたのに・・・いったいどうしたのだ?

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 19:51:56 ID:2wzs5AMW
ひまわりラーメンはおいしいですか?


803 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 23:54:22 ID:Eb2bEHb6
>>802
麺がイマイチ


804 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 00:41:49 ID:ERvUSW86
北やまがだのおんつぁんかえたがぁ〜。

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 12:34:23 ID:cSzNaoAM
YWの常連の反対の評価でラーメン選ぶと大抵美味いから
いい感じの指標になってるw
あいつらの舌は逆の意味で頼りになるw
多分濃い味以外は認識できないんだろうな
子供舌って言うの

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 12:51:09 ID:z2KcqSj4
なんだオマエ、何様のつもりだ。
この俺様が子供舌?
オマエのうまいと思う店の名前をあげてみろ。
俺様が食ってYWの評価してやるから。

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 14:46:55 ID:UgZLGckS
>>767
同意。寅は実力以上に過大評価され過ぎ。(テレビ効果がまだ続いてる?)
俺も先日食べて直ぐにチャーシューの質が良くないと思った。
まず豚臭い。それに豚脂が無駄に大杉るから口飽きする。
良い豚肉は豚臭さがないし、口飽きしない。
まあ、量も多いこともあるけど、口飽きする時点で寅のそれは、旨いモンじゃないのが解るけどね。
チャーシューと辛味噌で有名になったっぽい店だったから、期待していたぶん落胆も大きかった。
ってかチャーシュー麺の値段高杉wあの値段で、あの味のパフォーマンスはない。
食べるなら普通のラーメンの方が良かった。

>>770
カツクラって…('A`;::.サラサラ… 

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 14:48:27 ID:M9wg1S/R
そうか?
米数の1位、2位までは順調だぞ。
子供舌でもいいよ。ウマけりゃ何でも良い。
子供と同じ財布の中身だったら泣けるけどな。

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 15:05:34 ID:1Vx9iSNp
ケチつける能書きを延々と偉そうに語るヤツの批評に限って、
思い切り何の役にも立たない現実。

ただ単に「自分の味の趣向と合ってない」だけなのに、
それを「不味い」と判断するオコチャマの論理なヤツ多すぎる。

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 19:32:55 ID:KHFQAm7k
・・・と、美味しい豚肉を食べたことのない色々な意味で貧民な者が申していますwwwwww

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 20:38:31 ID:udHS5WeK
>>809
寅真の中の人中休み中のカキコ乙です

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 21:26:31 ID:cmUNZUPY
>>809
君もおんなじレスだな
中身ないし(藁
ケチ付けるだけだし(爆

鎌田食堂が山形一


813 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 21:32:44 ID:zlsDw6zl
先日、南陽の桃福亭で食ったけど、麺が短かった。
スープも麺の食感も良かったけど、ズルズルズルーってすすれないのがさびしい。

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 22:30:00 ID:M9wg1S/R
>>809
自信持って思いっきり書いていいよ。他人の批判も書くなら書いたらいい。
でも、当然嗜好が違うとか、今まで生きてきて旨いモンをロクに食ったこと
がない事がモロばれになったりとか、此処で書くことによって有りうること
が証明されるわけだ。この繰り返し。自分らは井の中の蛙なんだよ。此処で
大海を知る事になるのは運が良い証拠。

っで、話題に挙がった店で食いながら考えることになるから舌だって肥えて
くるんだ。悩むな。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 23:43:19 ID:fnAu1zC1
…と山猿が申しております

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 00:12:40 ID:p2ITN2qw
 ↑
オマエみたいにすぐ難癖つけたり上げ足とるヤツ。
たぶんここの住人ではオマエ独りだけだな。
もう短い文章ワンパターンでバレバレ。
オマエはデブで汗かきだろ?

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 01:19:18 ID:Vhf+/2O3
お前も同じだろ

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 02:17:09 ID:XxiIy3QQ
>>814
デジモン…まで読んだ

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 04:58:45 ID:jq3KZWNh
この間松浦亜弥がラーメン食ってたな・・CD売れてないらしいけどこの人ww

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 05:04:01 ID:5eEJbiLN
>>819
そりゃラーメンぐらい食うだろあややだって

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 06:12:18 ID:J4VngOdh
>>803ありがと。

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 06:15:18 ID:Hrg8eVnA
>>815
山猿…。おおっ!
山形のすんごくエロい人を東京あたりの社長さんがあだ名で呼ぶ言葉。

自分には勿体ないのでお返しします。



823 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 06:55:50 ID:kUnNFcqR
ところでこの幸楽苑の290円のラーメンを見てくれ
こいつをどう思う?

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 08:48:43 ID:XMhu5KpE
すごく304円です・・・

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 11:29:20 ID:p2ITN2qw
290円の食べるなら、その上の390円のほうを食べる。

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 11:57:10 ID:nxwLJBox
幸楽苑304円ラーメンいいよ。
次元もいいねー。
ほんわかでは、つけめんを食べた後の割りスープは
知らん振りして入れたがらないが、次元では食べ終わった頃合を見て
入れてくれる。感動した!

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 12:12:59 ID:3/IeNfqq
そういやほんわか最近食ってないな
…ウウ、思い出したら喰いたくなった

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 15:26:59 ID:gz31vbUn
「ほんわか」良さがわからん。

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 15:49:35 ID:Hrg8eVnA
禿同。麺◎、チャーシュー◎、スープ…ゥゥ思い出したら…。

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 21:12:55 ID:Ia/QS/el
上海厨房行って初めて普通のラーメン食べてみた
他の手の込んだやつならそれなりにおいしく頂けたけど
やっぱこういうとこの「ラーメン」って普通すぎる
なんか市販のラーメンと変わらんな

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 22:22:23 ID:rKfK5G54
「ほんわか」は、スープの情報量が多いもんで、課長の単純明快さに慣れた
舌だと、ちょっと居心地悪さを感じるかもしれない

という友人の言に、ぽんと膝を打った。
もちろん良い悪いではなく、慣れ、文化の問題だあね。

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 22:24:36 ID:uk9yNCiU
>>831
上手いことを言う友人だな。
まったく同意だわ。

ほんわか、美味くないと言う周囲の知人数人に、「じゃどこが美味いの?」
って聞いて出てきたのは、化学調味料満載のチェーン店のみだったのを思い出した。

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 22:35:04 ID:JBuaQ5W+
まあこないだのヤマノスケの話題の時にも出てたけど、
賛否がどちらもきちんと出る辺りが名店の証明、かね。ケンしかり麺Uしかり

龍は…


834 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 23:05:52 ID:5eEJbiLN
尾花沢の天天でこく味噌ラーメン食べたが、麺がボロボロに千切れて啜れないわ、団子状に固まってるわで最悪。
油っこいのが苦にならない私だが、スープもギトギト過ぎてNG。
店員も(ry

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 01:23:41 ID:tC54Y1X9
私は東京の人間です、ラーメンが好きで全国の有名店を含め年間500杯はラーメンを食べ歩いていますが、赤湯の龍上海は奇跡の味噌ラーメンですね。味噌ラーメンでは世界一間違い無し!!!

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 01:32:54 ID:bsEqYYsT
>>835
味の素の量は世界一

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 02:49:35 ID:GechV+Xk
上海厨房、中国人に「あんなのでカネ取るなんて…」とまで言われてた。
そいつは花月のほうがよっぽどマシだと言っていた…。
理解できなくもないが、不思議だ…w

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 06:54:09 ID:sUs8L+vH
>>837
ラーメンの事をなんで中国人に聞くの?
ラーメンは和食なんだよ。

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 09:12:44 ID:HosbVNwR
せみ温泉の油せみラーメンは食べた?

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 17:39:00 ID:ayKSFs21
中国では日本のチェーン店が流行ってるからね。

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 18:08:54 ID:HosbVNwR
へえ〜中国にも油せみラーメンが流行っているんだ。

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 18:20:41 ID:6cZ+qvhy
長井市の日向屋ラーメン味一番勝負

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 18:32:04 ID:G0w7gKzy
盆中は人気店は休みでいいかもね
帰省者や県外マニアが殺到して大忙しで捌けなくて
味が落ちて後でネットでボロクソ言われるまで定型だから
こういう時こそ大して美味くもないのに宣伝のおかげでなんちゃって人気店の出番なのに
と盆中に店行って思った


844 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 18:56:39 ID:1JTuA6U1
き山ってどうよ?

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 20:23:50 ID:ayKSFs21
北やまがたのおんつぁんさきいでけろは〜。

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 22:52:07 ID:cf615Tei
>>831
ほ○○かのスープは節の使い方が油脂と全然噛み合わない。だからクセの
ある味になってる。それと課長が目指している天然だしの味っていうのは
昆布等を含む魚貝類、肉、椎茸ほか野菜の旨味成分のみが対象になってい
るのであって、鰹節が持っている魚の風味は目指していない。だから大手
メーカー販売の本出汁鰹は鰹節が入っている。

肉や野菜で出汁を採ったスープに、おまいの毛嫌いしている課長をチト加えた
くらいでは、たぶん、『おまいはわかるだろうけど』、自分はわからない。
自分はタバコをやめて4年になるけど、おまいの舌には付いていけないな。
一般的な米じゃないし、課長を否定するようなレスにもついて行けない。

>>837
上海駅の向かって右側(東?)に麺の店がありました。麺は腰のない素麺。
スープと具はスペアリブ〜肋骨のところが材料のようでした。食ってみて、
上海近辺におけるラーメンに対する認識、食文化の違い、それと日本麺の原
点を感じました。スープはシンプルでした。花月は自分は…ですが中国の人
のぼやいた意味がわかるような気がします。

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 23:11:26 ID:Azb7KVBK
>>846
こういう知ったかが最近多くなったのがアレだよね・・・・。

自分が正しい!!ってスタンスがガキ丸出しで、
おまいさん精神年齢いくつなんだよ、と。

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 23:38:59 ID:ayKSFs21
ほ○○かはゴマに頼り過ぎ。

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 23:44:44 ID:ayKSFs21
中国の麺はカンスイ使わないから、基本的にはソーメンかうどん。スープは単純な直球勝負の店が多い。

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 23:47:30 ID:NvPdfEeF
そろそろコテつけてもいいんじゃないか

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:01:49 ID:cf615Tei
>>847
知ったかぶりって、何か違ってたの?
否定するならするでいいから、書いた内容を引用するなり具体例を挙げてそ
うしてくれ。反論ができないし話が先に進まないよ。それでいいの?

それとおまい的には、自分が示すスタンスは「ガキ丸出し」なんでしょ?
いったん、そう決めつけたんだから改めて自分に精神年齢聞くなよw!
ワケわからん。


852 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:37:34 ID:f4GvmJZh
>>851
通りすがりだが・・・。

ID:cf615Tei
冷静になってから、自分の発言見返してみ?
誰が見ても、顔真っ赤にしてガキ丸出し、って風にしか見えないよ。
そんなんだから言われるんだ・・・。

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:56:54 ID:Rikh84FU
海原雄山さんがいらっしゃるようですね

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 02:25:35 ID:/oLnaKtI
天童で旨い味噌ラーメン食べたい
お薦めの店教えて

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 07:14:28 ID:RQgeCWfF
>>852
通りすがりだが…。

ID:f4GvmJZh
冷静になってから、自分の書き込み見返してみ?
すぐに反応してしまって、顔真っ赤で悔しがるガキ丸出しそのものだよ。
そんなんだから藁われるんだ。





856 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 07:25:24 ID:OB2Zoedb
天童なら一歩

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 07:34:05 ID:/oLnaKtI
>>856
場所kwsk

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 08:24:45 ID:TOnBxUSx
>>855
ID:cf615Tei が、日付とID変わった後で
涙目で書き込んでるようにしか見えないんだがw

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 08:37:18 ID:pOIKmGRF
>>846
そもそも、>>831のどこを読んだら

>おまいの毛嫌いしている課長
>課長を否定するようなレス

っていう決め付けができるんだろうなあ

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 10:24:18 ID:RQgeCWfF
いずれにしても、ほん○かネタはいつもこれ。
課長入りラーメンなんてとても食えないからほん○かで食えってw。

十消の近辺は良く通る。んで、じゃすことうまうまは良く逝くけど、
最近はあの店には近寄ったこともない。
ここで釣られて一度逝ったっきり、それ以後は、な〜んも関心ないよ。

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 11:14:27 ID:myvVV/7/
ID:RQgeCWfF

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 11:18:42 ID:wOAoo7TY
>>831がせっかく
>もちろん良い悪いではなく
とか書いてんのに、勝手に一人で否定されたと思い込んで顔真っ赤な奴がいるなぁ

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 11:38:36 ID:J75KbzpS
長井市日向屋商店のラーメン味一番しりませんか

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 11:40:23 ID:RQgeCWfF
>>862
だからといって、それが慣れ、文化の問題?そんな簡単な理論で済ませて良
いの?自分は無課長至上主義、カネ払ってまで無色結晶の粉なんか食らいたく
ない。っていう腹のなかが見え見えだ。まあね、舌でわかっているとは思え
ないけどねw。

そんなことにステータスすら感じてる。その痛さが笑えてくるんだ。確かに
天然素材は良い。けど、おまい等みたいにその代替品のメリットさえわから
ないような香具師に簡単にここに書かれたくはない。ラーメンの単価なんて
ちっぽけなモノ。その制限された中での旨さと利益の両方を追求するなんて
いうのは、そう易々と出来るモノじゃないんだよ。まあ、自分はラーメン屋
じゃないけどね。それくらいは書かせてもらいたいモンだね。

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 11:42:51 ID:7/3GShgX
とりあえず、>>855で通りすがり装ってたのは嘘だったワケだなw

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 11:45:59 ID:RQgeCWfF
追伸、その証拠にほん○かはあの味じゃないか。食った香具師の好みがハッ
キリ分かれている。うまい、優れているって言うなら、自分を含めた万人全
てを旨かったって喜ばせてから書いてくれ。他人の嗜好をどうこう言うのは
やめれ。

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 12:11:56 ID:xNEUhvg8
妙に伸びてると思ったら、またずいぶんと香ばしいのが湧いてるな。


868 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 12:37:56 ID:OTOm9oef
なんとなく山形市内の人気店の店員同士がネットで争ってるのかなと
なんつーの?カッコ良く言うとニューウェーブ系ってーの?
あの辺の店同士が

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 12:48:51 ID:xNEUhvg8
>>868
ケン、麺U、ほんわか、ヤマ、寅あたりか

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 12:52:10 ID:+39m15TN
なんでこの中に麺Uが入ってるわけ?
やらせ?

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 12:55:52 ID:MGAoTL3+
>>870
麺Uアンチ乙。

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 13:41:54 ID:tPgUhggn
寅は別にニューウェーブじゃないだる。


873 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 15:17:11 ID:f4GvmJZh
ま、>>809 の具体的な例が現れた訳だね。
つまり、

ID:cf615Tei
ID:RQgeCWfF

多分同一人物だろうが、こういうおバカさんの事なわけね。
現物見てみると納得だわ。

自分の意見は全面的絶対的に正しい。ちょっとでも否定するヤツは
「うわ〜〜〜ん、評論家のボクの舌の方が正しいんだ〜〜い!!」
って騒ぐ訳だ。 幼稚園児かよ・・・・。

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 15:42:17 ID:uaw6BfnX
>>873
それで特定の店を擁護してるとかなら、「ああ、こいつはよっぽどこの味が好きなんだな」と
微笑ましく見ることもできるが、ID:cf615Tei、ID:RQgeCWfF の発言は
ただの執拗なアンチレスだからなぁ…

正直、あそこまで噛み付ける情熱に薄ら寒さすら覚える

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 15:57:06 ID:J75KbzpS
よくわからんが 長井市の日向屋ラーメン味一番 しらんのけ

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 17:58:53 ID:eoSBOa30
同じ屋根の下に住んでいる家族ですらラーメンの好みなんか違ってくるのにな。
ラーメンなんかそんなものでいいじゃん。
顔真っ赤にして自分の意見ゴリ押ししたって馬鹿丸出しなだけ。
友だちいなさそう。

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 18:50:21 ID:Dw0iiXsc
>>876
だよなぁ。
「俺は旨いと思わなかった」それでいいじゃん、と

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 18:53:13 ID:SXco01Q5
>>876-877
アンチってのは往々にしてそんなもんさ

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 18:56:21 ID:RQgeCWfF
>執拗なアンチレス。
ま、そういうことよ。
ほん○か厨は前からあふぉ。
わかってくれたからホッとした。

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 19:52:32 ID:f4GvmJZh
>>879
ID:cf615Tei
ID:RQgeCWfF

自分では予想外な事に、他者から見た自分は異常だという事を
思い知らされてショックを受けたので、これは自分じゃ無くて他人が
叩かれてるんだと自己妄想で思いこみ、現実逃避した、と。

ここまで来ると単なる精神異常者だな・・・。

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 19:54:45 ID:rMf35oF7
刺激するなよ

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 22:29:07 ID:24+VW+dB
かみのやま温泉近くでおいしい店教えて下さい。

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 23:31:01 ID:CEeM5j8J
>>882
盛り急?

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 23:42:36 ID:OB2Zoedb
味噌中華がお薦めらしいな。

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 00:33:49 ID:HI3OPt9K
ラーメンはいいが
店が汚いっつーか
やちゃない。

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 00:47:06 ID:VepjYh0l
来週東京周辺出張なんだが、どこかいい店頼む
そっちのスレで聞いてもいいんだが、おまいらの味覚が一番信用できるからな

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 01:31:13 ID:UFOc+XK9
東京のどのあたりだ?

昼か?夜か?夜はやらない人気店多いぞ。
好みは?

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 06:32:26 ID:CTldSIYe
>>886
幸楽苑おすすめです。お値段も手頃だしね。

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 17:06:39 ID:w0vul7I0
>>886
やっぱ次郎は行っとくべき?
ネギ好きならホープ軒もあり。

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 19:11:29 ID:QyS3mmUj
都会の連中はラーメンゆうじの食べたら驚くな。
山形に住みたくなるであろうとおもふ。

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 20:51:35 ID:UFOc+XK9
二郎は山形にない食い物なので、一度は食うべきだろう。今30店舗くらいあるが、龍と同じく店により違いがある。聖地三田で食うべきだれうが、昼短時間しか営業していない。ホープ軒は昔の名前で出ています、って感じだが悪くはない。未食なら古典的な店もよいかも。

さっきマジレスしたら長すぎてエラーになった。

地域はどの辺りか、駆け足で食うかまったりか、同行者がいるか一人か、同行者がいるとすれば男か女か?

絞り込んでくれ。

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 22:05:29 ID:MLjjACFm
吉祥寺のホープ軒で3回食った。
まあ、事実だけどそれだけだ。

893 :886:2008/08/18(月) 23:18:49 ID:VepjYh0l
レスどうも(・∀・)v
最終日は昼から時間があるから、都内もしくは横浜あたりまでOK
出来れば駅に近いほうがいい
行くのは俺一人
とんこつ好きだがそれにはこだわらず、昔ながらの中華でも◎
つけめんは(゚听)イラネ
オヌヌメな店たのむ

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 00:21:07 ID:m1DG041i
>>886
超有名店だけど、なんつッ亭をお勧めする。
本店は神奈川県秦野市だが品川の駅前でも食べられる。
マイルドなとんこつスープにマー油を浮かべたラーメン。
龍ほどではないが評価の分かれる店。好きな人ならハマると思う。
川崎店(現在改装のため休業中)で20回以上は食べた。

山形のラーメン屋で例えれば....と考えたが、似てる店は無い気がする。
あったら教えてw

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 00:40:39 ID:U/av4XrI
ラー博で龍は?w

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 01:37:59 ID:2EzKfwc9
↑の言う通りなんっつ亭はいいかもな。
秦野の本店以外に品川、川崎、池袋にもできた。

横浜行くなら家系総本山吉村家は押さえておきたい。あとラー博は一度行っておいて損はない。佐野実のしなそば屋、洒落で龍のハーフサイズを食うのもいいだろうし。

帰りが東京からなら京橋の「ど♪みそ」。
上野からなら「大喜」「武蔵」

上野に二郎はないが、二郎出身の「麺徳」がある。ジロリアンには物足りないかも知れないが、悪くない。

ここにあげたのはいずれも夜もオケな店ばかりだ。

知ってるとは思うが、これ携帯に貼っとけば便利だ。地図も出る。¥105/月

http://noodle.edia.ne.jp/i/?uid=NULLGWDOCOMO

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 04:06:19 ID:cS+KhzX6
横からスマソ
7年ぶりぐらいにくるまやラーメンに行ったが、相変わらず器に指入れて持って来るんだな。
ネギ味噌チャーシューが1000円って驚いたが、ライス無料だからしょうがないか。
味は変わらず。かなりのど乾く仕様。
昨夜のことだけどかなり客入り良かった。

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 06:19:22 ID:d/wwhq8O
山形人は馬鹿ばっかり

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 08:54:30 ID:wILYyOtM
なにお<`〜´>ゆうじに失礼だろう。
インターネッツとラヂオでは有名なんだぞ。あやまれ<(`^´)>

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 09:00:51 ID:amXjZP+4
900

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 09:09:51 ID:Cba4BAlz
次元、ほんわか、幸楽苑。
俺の好きな店。

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 13:03:39 ID:e68GxKFk
俺は
麺U亭ケンチャンほんわか、かなあ。あえて3つ挙げるなら

山之介がけっこうイイカンジだったので今後に期待

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 13:13:52 ID:gK97x6p1
山の透けは真面目に取り組んでるって感じでいい店だと思うが
駐車場がないので今まで4回くらいしか行ってない。

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 13:30:16 ID:7kGExieO
ほんわかはうまいのだがスープがしょっぱすぎて飲めないからここ1年以上行ってなかったけど、最近はどうなのかな??

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 13:32:50 ID:AKTHnESj
>>904
>スープがしょっぱすぎて飲めないからここ1年以上行ってなかった

あーそういうことあるある。俺の場合ケンチャンが駄目だったな。薄めにしてもどうしてもギブ。
ほんわかは個人的には気にならないレベルだったが。けっこうそれぞれによって違うんだな

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 18:18:33 ID:FseSZmH4
久しぶりに麺U亭行ったら麺が変わってた
自家製麺やめちゃったのかな?

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 19:16:02 ID:ZCQnNhx2
麺U亭はいつもそんなモンだ。
ン?おいおい、自家製麺じゃなくなったって、…またワタナベか?
その辺の確認頼む。

908 ::2008/08/19(火) 21:00:37 ID:wILYyOtM
まいどありがとうございます。
当店は自家製麺でございます。麺の感じが違うのは麺の寝かせる期間、および
その日の気温や湿度にも麺の出来栄えが違ってきます。
みなさまの美味しいと喜ぶ顔を見たい為に汗水鼻水をたらしがんばります。
どうぞ今後も宜しくお願いいたします。


909 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:23:02 ID:2EzKfwc9
なぁ〜んだ。

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 02:05:44 ID:zx7GlgmS
節系が好きなら新宿もちもちの木。
メンマが劇うめぇ。
ただし猫舌だと無理かも。

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 09:16:50 ID:AeB/FEmP
麺U亭って、芭蕉の湯の方にある店でしょう。
行ってみたよ。
先客が一組だけなんでおかしいとは思ったが入って食べて見た。
がっかりだ、自演はやめてくれ。
ほんわかとかに行くと、店の前に人がいっぱいなんだよね。

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 12:15:50 ID:ZkUES8qs
もちもちの木は穂先メンマだからな。

あそこは回転悪いから、並びがあったらえらく待たされる。

もちもちからなら、山の店主が修行していた新宿の武蔵近いぞ。

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 13:10:34 ID:jSnY01DQ
>>904
しょっぱいですか?
私は寅のスープしょっぱいと思います。
>>911
あなたも騙されたの?

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 14:35:32 ID:q1Ij/qHy
久しぶりにうま馬に行ってきたんだが、新メニューがあって驚いた。
名称が『うま馬ラーメン』俺は食べた後で気が付いたから食べられなかった。
誰か食べた人いる?いるのなら詳細kwsk

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 14:40:22 ID:xEA5ewAk
>>914
馬工作員乙。

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 16:08:30 ID:ehlkg2Z5
>>914
大した違いはない。
煮卵1個、海苔2枚?、チャーシュー1枚?
追加しただけのメニューだ。
(追加分うろ覚え。ちょっと違うかもしれんが)

基本はまったく同じなんで、その辺に価値を感じないなら
通常の博多とんこつの方がコストパフォーマンスは良いと思う。


917 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 18:42:16 ID:zj1NgmHY
近頃ろくでも無い書込みが多すぎ

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 18:47:04 ID:CXejm+Eo
寅ずいぶん久しぶりに行ったけど、チャーシューの劣化が酷い。
前はあんなじゃなかったのに。

麺Uマンセーしてる人は本当にうまかったころから通っている人。
あそこは行く度に味が違うのがデフォだから常連ほど鈍感になってるかも。
たしかに最近の出来具合は開店以来最低だと自分は思う。
でもそのうちまたうまくなるのもここの魅力。でもそれがいつかは誰もわからないw

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 19:42:35 ID:IMAyl1qy
ほん○か一族はねちこいw。

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 20:20:16 ID:4bDyDxB5
よく考えたら麺遊亭、俺が行った一回も店最初から最後までガラガラだったな
駐車場も数台だし、住宅街だから路駐も厳しいだろうし
味以前に本当にリアルで人気あるのか?


921 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 20:48:27 ID:OVenSVxA
セブンで売ってる龍上海カップは再現性いいの?
なんか味噌汁っぽかった。
それもしょっぺくて濃い〜感じね。

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 21:35:39 ID:ZkUES8qs
確かにセブンやベニマルで売ってる龍のカップは酷いな。
龍の不味い部分だけを上手に濃縮してある。

すみれのカップは特徴をつかんで結構イケる。

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:12:27 ID:Z7WLOkDH
先月、ケンちん行ったら、スープ臭くて、酸っぱかった。ヒドいっす。腹こわさなかったから、まだいいけど。

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:23:06 ID:ZkUES8qs
壊せよ。

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:25:39 ID:IMAyl1qy
別に客寄せで店をやってるワケじゃないだろうし、適度な客の入りはラーメ
ンの品質を良くする可能性が大きい。ほん○かみたいに、今は客が多いの?
TVのせい?多いに越したことがないだろうけど過度の客入りは、個人的に
は望ましくはない。

夏のケンチャンは、タレの中に酢が僅かに増える傾向は以前からあった。中華の
王道なのカモしれないが、自分的には、酢はあまり増やして欲しくない。

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:41:34 ID:y7AB6ZcU
そういや、ケンチャンが異常に劣化したのは、異常に混みだしてからだったなぁ…

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:51:23 ID:IMAyl1qy
心配するな。秋には戻るよ。
毎年、酢でみんなブータレるんだ。つけ麺チャウチャウってw

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 23:58:01 ID:ZkUES8qs
ケンなぁ〜。微妙だな、あそこ。

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 01:41:01 ID:q+cUvwrv
923

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 01:44:16 ID:q+cUvwrv
923多分同じ日だと思うけど、俺も酷いと思った。酢が入ってるとかじゃなく、腐ってるみたいな感じだよね。スープが…。

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 07:03:05 ID:XT4xYmkp
あぶねーwww

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 08:00:38 ID:/T6mA1WA
>>927
んね。つけ麺の話でねくてよ。
ケンの麺から小麦の香りが失せて、スープにも雑味が妙に出てきた時期と、
ケンが異常な混み方を見せだした時期が一致すんのよ。まさに>>925の言うとおり。

一口スープすすって「…?」
それから4回ほど通っても一向に改善が見られず(客入りはなぜか相変わらず)
最近は俺ぁめっきり寄らなぐなったは。あの辺よく通るんだけどなぁ。残念。

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 08:27:49 ID:RnwvgYNr
定期的に出現するアンチケンに対して、
ケンの工作員がそろそろ擁護し始めるに900ペリカ

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 09:39:59 ID:PjZ1TfHE
こういうのはアンチとは言わないんだよ坊や。だから工作員(ww)もこないよ。

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 15:59:19 ID:26EpKzJ2
ほんわかの、つけ麺のスープしょっぱい。
麺のもちもち感が弱くなったような?
慣れかな?

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 17:59:04 ID:qFBOzylK
つけ麺食べたい時は、天童のチョップにいく
うまいわけじゃないんだけど
あの強烈なすっぱさとニンニク臭は最高

937 ::2008/08/21(木) 18:55:22 ID:l0/NHh+c
まいどありがとうございます。
貴重な意見を聞かせてもらいありがとうございます。
個性の強いらぁめんなので、お口に合わない人がいるのは承知です。
こんなにおいしいらぁめんをお気にめされないとは残念です。
でも、おいしいとわかってくれる人がいるので、その人の為にがんばります。


938 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 19:09:30 ID:pkQ3vXWA
山形にはつけ麺の旨い店が少ないよね
つけ汁も物足りないけど、麺がまだまだな感じがする

939 :イーガレージクエスト:2008/08/21(木) 19:53:44 ID:Dxze73DV
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940 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 21:02:15 ID:sajTVDS4
ケンが酢に走ったのは、女性客かな?
つけ麺の酢の酸味がウケただけではなく、特に暑い時期だがラーメンに酢を
入れて食うのをウマいって言い出した香具師がいたんだよ。当時から自分的
には、レンゲにスープを入れてそこに酢を垂らして飲んでみて、改めてこれ
は嗜好に個人差が出ることを指摘していた。万人ウケじゃなかったね。ちな
みに自分はケンの閉店時にもあの辺は良く通るけど、それはウマと南ジャスに逝
くため。

>>932
ほん○かはスルーだな。

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 22:09:25 ID:PjZ1TfHE
>>937
あえてつられるけど、らぁめんの場合今んとこ

麺×
スープ△
チャーシュー◎

スープにかんしては今使ってる醤油になってから??になった感じかな。
まあこのへんはなんとでもなるでしょう。
それよりとにかく麺をなんとかしてほしい。あれはだめ。

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 22:15:10 ID:q+cUvwrv
ケン、私もあれ以来、行くきなくなった。

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 22:40:37 ID:HbUdoaJz
だろ。

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 01:55:49 ID:CHcVgIvj
じゃあえて明日いくわ

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 06:02:10 ID:mFkJ3Ozf
止めとけ!

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 07:04:37 ID:oAAeyCys
もれもそう思う

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 12:52:25 ID:N1bDYSwc
昨日、ぴよたまに麺辰でてたけど、どうですか?

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 14:13:09 ID:wac0UL8H
自分の舌で確かめましょう

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 19:41:27 ID:H7bcn2Ct
村山〇のれん推薦します

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 19:43:09 ID:j70ONsMa
山形市内のよしのや食堂はどうですか。今週山形行くので教えてください

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 19:56:51 ID:H5cTPrl2
どうですか?とはよしのや食堂でオフ会やろうって事でしょうか?

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 20:04:02 ID:j70ONsMa
951
転勤で東京から仙台に来てから山形が大好きで温泉・ラーメン・蕎麦巡り
してます。よしのや食堂が前から聞いていて日曜定休日みたいなので
土曜に行こうと思いお聞きしました。

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 20:28:36 ID:6wQSf9UM
関山トンネルの少し手前ところにある紅花ラーメン
味噌がうまい!

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 23:12:00 ID:33WhpVCt
>>949
チェーン店みたいな味で好きじゃないけど・・・


955 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 23:13:49 ID:9Q/0OQT+
冷たいやん。

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 00:05:51 ID:T6J56sLr
>>954
チェーン店です・・・

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 00:10:36 ID:0X9vtjmp
>>953
龍上海とは違った感じで、なかなか旨いよね
龍も好きだけど、紅花も好きだ

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 02:48:41 ID:i+a4JZZv
カジョセン紅花楼のあんかけつゆそばは悪くない。

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 07:11:44 ID:/zW4/Fk1
>>952
麺はうまいよ。盛りは良かった。スープは牛味が入るな。

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 07:15:08 ID:/zW4/Fk1
>>952
連投。スマソ。
宮城の白石本店では食ったことハ無いけど、その支店が遠刈田にあって食っ
たよ。中華亭支店。ここは、食ってイなかったら逝ったほうがいいよ。

961 :952:2008/08/23(土) 09:48:49 ID:qybg+LxK
>>960
有難うございます。今度食べて見ます。宮城県南だと岩沼の麺組と亘理のときわ食堂が
好きです。今日はよしのや食堂に行ってきます。蔵王のろばたに宿泊して
明日は庄内の松山軒か文下食堂に行く予定です。

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 10:48:49 ID:PheSnHpA
>>961
麺組が好きということですが文下なんかは相当ベクトルが違います。
昔から地元に愛された味ですが
年寄りでも日常として食えるようなラーメンなので
がっかりとかしないでね。
ユルさでは山形市周辺のそばやのラーメンもオヌヌメ

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 11:15:39 ID:i+a4JZZv
天童水車そば

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 18:39:02 ID:7AzXxFMJ
山形市麺遊亭もお勧めです。

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 18:40:41 ID:7AzXxFMJ
うん。麺遊亭はおいしいよね〜♪

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 18:53:13 ID:SHeuomuI
↑わざと荒らすなボケ

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 19:34:03 ID:OWR7dwY8
>>966
嵐に反応して空気悪くする前に、自分で率先してオススメを挙げましょう。まる

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 21:49:26 ID:JTTIV91K
単純だからすぐ反応してしまうのだよ

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 23:32:38 ID:i+a4JZZv
山の辺の「栄屋支店」もやしラーメン旨いよ〜!

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 08:44:38 ID:RVaLwwAN
>>959
牛味入ってる?
交番の近くのラーメン屋じゃないよ。

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 10:17:44 ID:RkYLoRvc
>>970
入ってる。…で、なかったら過去入ってたっつうことだ。
牛味麺は一度食ったら、うまくてももう良い。
入らなくなったら食いに行ってみる。麺は◎、盛りも○。

>>964-965
午前中はこっちはほとんど降っていなかったが、宮城は雨降りだった。スス
めた本人が食いたくなって、遠刈田の中華亭に食いに行ってしまった。噂通
りのブレがあったのか、以前食った時よりも今回は評価が↓。麺U亭で食っ
ていれば、こういう落胆と、ここは平均以上にうまかったけど、更にうまい
ラーメンを食えたのに、とぼやいてしまったが後の祭りだ。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 10:28:03 ID:RVaLwwAN
麺Uは勘弁してくれ。

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 11:43:55 ID:JrxyRS8/
なんとなく麺遊はこのスレで親父が頑張ってるだけの気がしてきた
思えばあそこに人が入ってるの見た事ないもん

おまけに不味いって書くと必ず味の差が激しい美味い時もあるの言い訳レス

総合すると実体が全く無い店

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 12:03:57 ID:Nnz98MbC
>>972
禿同

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 12:12:24 ID:OFaiWhIc
>>972
味にかなりのバラつきがある時点でプロじゃないと俺は思う。
安定した味をお客に提供できないのは趣味の域。
自己満足・オナーニ。厳しい事言ってると思うけど。


976 ::2008/08/24(日) 12:26:13 ID:RkYLoRvc
いや、人の入りで判断する事は資料にはならないよ。食って×なら×って書
いた方が説得力は大きい。

自分的には、麺U亭は県内ラーメン店でも指折りの店です。不味かったら此
処まで書かないよ。出汁もチャーシューなどのトッピングも◎。

P−47のプラモは、強いて言えばGではなく、自分はDが好きなのでちょ
っと不満だが、他はそれ以上は敢えて書かない。ただし、自転車は、汗、機
械油を連想するから店内持ち込みは良くないカモね。あの店に言いたい事っ
てそれくらい。

良い店なら◎。そうでない店は○でダメっていうなら、再度言う。判断は食
ってからね。その理由を添えてから此処に書いてください。
「食わず嫌いは親に叱られる」よ。

977 :976:2008/08/24(日) 12:28:52 ID:RkYLoRvc
>>973他ね。
アンカー打たないと混乱するね。

978 :952:2008/08/24(日) 14:31:55 ID:hZGyOAlw
いや〜山形はやはり最強です。東北最強です。昨日はよしのや食堂へ行きました。
普通に美味しいですね。庄内の文下と余目の八千代は今日食べてきた所ですが
最高に美味しい。なんで山形はこんなにレベルが高いのでしょうか。来週は
高畠の福よしに米沢のさつき食堂に挑戦してきます。このレベルの高さでは
全国チェーンが進出しても厳しい地域でしょうね。

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 15:49:15 ID:RkYLoRvc
>>978
>なんで山形はこんなにレベルが高いのでしょうか。

1.人口=顧客が少ない。食い物商売はその顧客を失ったら…、と考える。
2.農産物、魚介など自然からの獲物、山菜等に比較的富んでいて、加工さ
  れた味噌や豆腐なども美味いことが当たり前のようである環境に住んで
  いるから。
3.他県でもそうだが、水の美味い地域は美味いモノが多い。

この辺かな?

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 16:15:18 ID:BxSWeuJB
>>976
俺食ったけど、また行きたいとは思わないよ。
自演バレバレでね?

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 16:47:43 ID:eBDHfPuk
山形って縮れ麺ばっかなんか?
旨いストレート麺食わすとこないの?魚介系で。


982 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 16:54:28 ID:R1i0U8GT
ストレートの太麺でつけ麺が食べたい
つけ汁は粘度が強い濃厚なやつがいいな

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 18:06:39 ID:SJJP/+Z2
麺U亭はスープだけが最強だ。
ただ麺だけはウマいと感じた事が一度もない。
今の自家製なら、以前のワタナベの麺のほうがまだマシだったな。

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 18:11:22 ID:OP+WvSu9
辞令辞令とは分かっていても、地元を誉められ悪い気はしない。

>978に同感するも、大きな要因には蕎麦文化がある。

それと最近まで大衆の食い物として、他に旨いものが少なかった事が蕎麦やラーメンのレベルを押し上げた。

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 18:26:32 ID:RkYLoRvc
>>980
店主さんの自演?とんでもない。
P−47の仕様の好みまで書いて、店主及び関係者であるワケが無い。
店の個性や嗜好性が強いのは承知の上の書き込みです。
それでなければ店の名前なんて挙げないよ。

俺食ったけど…の件だって、店主さん自らが、ウチのラーメンは顧客の半分
が嵌っているが、嵌らない香具師はやはり半分だって言い切っているよ。書
ける範囲であったら、好き嫌いの感想くらいは書いても不思議なことではな
い。現に、ここはそういう書き込みが多いハズだ。

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 22:10:54 ID:He2oA7WE
沢商店のラーメンが一番。

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 00:20:00 ID:7wWO6Z4C
山形県内イチバーン

スープの部門 麺U亭

麺の部門 ほんわーか

チャーシューの部門 トラ新

総合一位は 有長天エボ

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 00:53:20 ID:AK6K1+Jl
↑ほどがある。

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 05:51:21 ID:sI4IaUT7
そこは総合1位はケンチャンと有頂天の同率だろ

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 06:13:31 ID:SCvNJQEw
麺Uは勘弁してくれ。


991 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 06:35:58 ID:4fsoP2hp
次スレ
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1219613624/

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 06:47:14 ID:coJdFmoq
>>991

暫定結論はシャレで載せたのですね

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 06:57:54 ID:irxb9gkq
しゃまがた人の舌を疑うのは俺だけだろうか?

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 09:05:43 ID:7wWO6Z4C
いや、正しい。舌が変だと考える。
なぜなら麺U亭が最強のラーメンなのに、それを否定するやつが多いからだ。

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 10:06:00 ID:xsdxaTj4
スープを飲まない奴ほど、麺遊亭はだめだと思う。批判してる奴は最後に数回レンゲですする程度だろ。
よしのやを薄いと言っったり、ほんわかをしょっぱく感じなかったり、ケンチャンで薄味以外を選ぶやつはみな同類。つけ麺でも食ってろ。

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 10:26:39 ID:coJdFmoq


997 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 18:33:55 ID:aw0jYtIY
いや麺遊さんよ、言い訳こかれても困るんだよね
その「美味い時もある」「スープはうまい」
ってのが金取ってラーメン食わせてるプロとしてどんだけ惨めったらしい事か
解らないんだろうな

美味い時もあるからまた来てくださいって乞食商法?

アマチュア論理ならアマチュアらしく100円くらいで食わしてくれよ
それなら不味くても何度か「行ってあげる」

不味さを客のせいにしてる時点で何か盛大に勘違いしてる

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 18:48:17 ID:uJR+LetV
まあ俺はまずいとまでは言わんが、ちょっとスープにちぐはぐな感は受けるな>麺U

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 19:05:29 ID:xsdxaTj4
>>998
同意。麺の出来も不安定。だがそれがいい。

>>997
何興奮してんの?てか、ここに店主は書き込みしてねーよ。

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 19:42:42 ID:FMRp1LH/
店主乙

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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