【美味いのは】博多一風堂 ２杯目【もやしだけ】

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/18(金) 17:12:18 ID:Vfr8NRID

うなぎのタレには一応うなぎエキスみたいなものが入ってるから魚臭いよ。

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/19(土) 15:50:47 ID:KSDZ50Nd

>>327
窃盗かなんかして捕まったのは河原自身が以前告白していた

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 02:41:31 ID:j51ppy4M

五反田店、ここ半年で劣化しすぎ。
もやしも味も何もない、ただの堅いもやしに近くなってるし、スープもうま味がなくなっている。

銀座店はそんなことないんだが。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 04:46:40 ID:w6fU3O5F

はじめて行ったけど凄いうまかったがなあ。
ちなみに札幌です。

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 08:09:10 ID:H4RO58WE

>>328
なんたってもやしが主役だからね。スレタイにもある通り。
しかしこの店はほとんどのメニューが１５０円高い。
ラーメンを食べないお客さんに対してラーメン屋として反省すべき点だね。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/26(土) 13:45:03 ID:4+FU6GPd

モヤシ有料でいいから隣の人気にせず好きなだけ食べたい

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/28(月) 23:29:42 ID:tU5Kzf9u

>>338
バカモン！あの価格設定にはもやし代も入ってるのだよ。
無くなる寸前に即注文。ガッツリ食ってね。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/29(火) 01:01:38 ID:9l/w0Sgz

なんば店はオレが行く時は、いつもガラガラ。

でもやし壷を2つ空にする。

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/29(火) 01:18:45 ID:KtcTahRL

なぜあのもやしが
これほど人気なのか理解できない……

俺にとっては
ただ単に辛いだけ

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/01(金) 12:07:43 ID:6g3Bs+bJ

今日から替え玉が全て細玉(白丸の麺)になりま〜す

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/02(土) 01:15:22 ID:I/dWc+jB

空いてる店でガンガンもやし食べたいもんだ・・・
五反田とか空いてる・・・筈ねえよな・・・

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/05(火) 16:57:40 ID:X5+0pztJ

赤丸かさねの不味さに思わず涙が出た

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/05(火) 17:38:00 ID:fMwtn8Ym

池袋店にはじめていった。
池袋店は接客がいいなと思った。メンドクサイ感を感じさせない接客だった。
池袋はあまり行かないけど気に入ったよ。

個人的には、池袋＞＞恵比寿＞＞＞＞ポルタ　の順でお気に入りです（味でなく）

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/06(水) 09:57:14 ID:w6S6uQoR

正直スープの獣臭がきつい。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/06(水) 11:36:00 ID:1uJ97p1Q

ポルタの混雑具合は異常

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/06(水) 14:11:59 ID:SVLF2LzZ

赤丸頼むときに白丸の麺でといえば、ちゃんと出てくる。
スープは一度レンゲを沈ませてすくえば脂はあんまり入らないね。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/11(月) 13:03:50 ID:xw2ZcPl/

この前行きました

いわゆるオーソドックスな博多ラーメンとはなんか違うように感じた
俺の好みではなかったわ
スープをいろいろいじり過ぎてるように思うんだ

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/11(月) 21:34:55 ID:NuFMzQzt

>>349
正解　最近は全然いかなくなったけど、「創作料理店」に入りにくいのと同じ感覚

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/11(月) 23:25:16 ID:Klb+UY9O

最近ハンバーガーを売り始めたらしいが…
いったいこの店はどこへ向かっているのだろうかｗ

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/11(月) 23:43:12 ID:4iQwbpjx

にわかには信じがたかったけど、、、

博多一風堂にハンバーガー「博多バンズ」−NY店から逆上陸
ttp://tenjin.keizai.biz/headline/1683/

もう何でもありやね。

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 17:57:08 ID:uMqcapBe

こち亀に出てきた方向性を見失ったハンバーガー屋を思い出した。最期は駐車場になってしまうというオチだった。

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/12(火) 18:31:01 ID:bMfjKo1j

赤丸かさね味のリニュ当初に食って駄目駄目だと思ったが、最近食べたら美味しくなってた。
作り手も慣れてきたのか？俺が慣れたのか？

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/13(水) 08:23:09 ID:cPKGKnbM

赤丸白丸やる前はおいしかったのにね。てゆうか今めちゃくちゃ高くなってるんだねこの店。

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/16(土) 14:57:36 ID:ScTAyFE1

ここのお茶って、タクシーのシートを搾り出した汁みたいな味がする

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/17(日) 11:17:50 ID:RaUKjaOK

水でいいのに。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/17(日) 12:00:37 ID:Xj9Xfrdh

俺はあそこのお茶好きだが

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/17(日) 12:40:58 ID:D+tI02/A

あれってルイボスティーだよな？個人的にはあんまりだな

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/17(日) 15:54:22 ID:F3V23hi5

チャーシュー存在感ないな。
なくてもぜんぜん気にならない。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/17(日) 21:36:31 ID:HDUab7JZ

油臭さを取るにはあれくらい香りが強いお茶でもいいかな?入ってすぐ飲むにはちときついが｡
薬院にある一風堂行った所だが､親が｢太宰府のお店よりﾊﾟﾝﾁがない｣とのこと｡(赤丸食ってました)
ｽｰﾌﾟ味見してみたけど､なんか香りが足りない気が?
自分が食べたつけ麺も､ｽｰﾌﾟをもっと熱々で出せないですかね…

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/20(水) 11:01:25 ID:w+qqHijz

そうなのよ、河原成美社長サマは、前科者なの。
でも前科者で逮捕されていても、素晴らしいラーメン帝国を
作れるのよ！
私たち、犯罪歴がある前科者の、きぼうのほしです。

363 ：名無し募集中。。。：2008/08/25(月) 23:46:57 ID:fM8yg531

ラーメンとチャーシューまぶしで1200円。
アホか俺。

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/27(水) 22:52:02 ID:BR6GZzNZ

博多駅筑紫口のヨドバシカメラのビルの中に入っている、五味一膳がいいよ。博多トンコツ野菜炒め定食という、
焼きラーメンの麺をモヤシに変えたような野菜炒めに、漬物や小鉢、刺し身、味噌汁、ご飯が付いた定食が８３０円。
その他の定食も同じように小鉢などがついて８５０円前後。美味いし、バランスが取れた食事をしたという満足感が
あっていい(･∀･)。ウエストのカレーも、何かトッピングしてサラダバーを付けても１０００円以内に大体収まる。
ランチメニューならサラダバー付きで安いし満足する。ラーメンの話じゃないけど、たかが２品頼んだだけで
１０００円オーバーとか、ラーメン屋の次元どころか普通の定食屋より高いだろ。もう呆れ返るよ。ラーメンが
好きな人も、払う金額をイメージした時に、ラーメン以外の選択肢も考えた方がいいよ。

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/28(木) 09:28:51 ID:+EjTBqLc

15年前に大名の店に行った時はたしか450円くらいだったんだけどな。

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/30(土) 19:46:05 ID:LSIWgASv

１５年前なら、３００円台の店が大半だけど。。。

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/31(日) 11:05:11 ID:xs82YDyl

んなわけない

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/08/31(日) 22:49:52 ID:NcAlqEpL

カップラーメンのも味変わってて食べてみたら案の定…

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/01(月) 01:18:30 ID:Zsemf/ag

>>366
うん。当時も一風堂はちょっと高いほうだったよね。

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/01(月) 13:37:31 ID:jPbRCtw0

>>349
しろまる食べてみれ

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/02(火) 10:00:47 ID:o+uU3JbQ

>>370
獣臭くて食べれなかった。
赤丸は何とか食べれた。

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/02(火) 12:25:23 ID:2t5NYOuY

>>371
獣臭いか…
店によって少しずつ味が違うから他の店のならもしかしたらな
一応赤と白では白が王道とんこつラーメンでクセが少ないんだ

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/02(火) 18:36:36 ID:eBigzm5q

>>367
いや、あの頃はマジで大体のラーメンが390円ぐらいだった。420円でも高いイメージ。

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/03(水) 06:36:31 ID:sMHZqPMz

京都で白を注文したけどものすごく臭みが出ていたので
残してしまった・・・。麺も細すぎてだめだった。

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/03(水) 13:41:24 ID:6JZ28b0J

五反田のお店に通ってた。
メニュー改定以前は好きだったんだが、
その後２回食べて、もういいかな・・って感じ。

以前は新宿から五反田まで行く間にガマンしきれずに
原宿でじゃんがら食べちゃったｗって事があったんだが、
今はまっすぐじゃんがらでぼんしゃん。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/03(水) 16:45:01 ID:18N/yVuN

>>374
麺が細いから固め　か　バリ固で注文しないと素麺食ってるような感じになるからな。

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/05(金) 15:57:52 ID:hK8JhUED

>>375
以前より味落ちて値段だけ高くなった
久しぶりにきたが改悪がすすむばかりでもういかね

ラーメン一杯750円〜ってアホか

この値段でもっと旨いもの食えるわ

接客も微妙になってきたし

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/05(金) 16:16:56 ID:EwfYY3Kb

店員（おそらく学生バイト）がぺちゃくちゃ私語しながら
片手間で接客してますが
こんな糞態度でも「微妙」レベルなんですか？

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/05(金) 16:31:55 ID:hK8JhUED

>>378
俺が今日行ったところはしゃべりながらバイトが入り口閉鎖してたな

接客経験ある身としては閉口したわ


それより味が違う。
数年前に高田馬場で赤丸ランチ食った時はうまく感じたのになぜだ？

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/05(金) 18:39:32 ID:b/aJ/Irn

この店はいい加減過去の栄光を忘れるべきだよな。こんなに高いなら、
ラーメンよりも他の店で定食食べた方がいいよ。

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/05(金) 20:19:38 ID:r3qpr7F4

昨日銀座店で食ったけど、麺が腰がないそうめんみたいなのに変わってしまっていた。
もうさすがに駄目だ。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/05(金) 21:34:37 ID:+mbFie+t

>>379
チェーン店は味が統一されてるのが基本なのに味違っちゃうのは少々問題だね。
抜き打ち監査とかしてんのかな？

>>381
>>376