さいたま市内のうまいら〜めん屋21杯目
- 1 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 02:52:44 ID:625dejL3
- 狼煙を筆頭に目覚ましく成長をとげるさいたま市のラーメンを語るスレです
さいたま市内のうまいら〜めん屋20杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1203395290/
- 2 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 04:18:57 ID:Wk1nlRa7
- 2ゲット
- 3 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 08:47:32 ID:aBytRCGO
- 過去スレ
さいたま市内のうまいら〜めん屋19杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1198940988/l50
さいたま市内のうまいら〜めん屋18杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1188371776/
【斜】さいたま市内のうまいら〜めん屋17杯目【陽】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172684561/
さいたま市内のうまいら〜めん屋16杯目
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154708824/
さいたま市内のうまいら〜めん屋15杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142348539/
さいたま市内のうまいら〜めん屋14杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128002330/
さいたま市内のうまいら〜めん屋13杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1110576896/
★★さいたま市内のうまいら〜めん屋12杯目★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085629931/
★さいたま市内のうまいら〜めん屋 11杯目★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1077536421/
★さいたま市内のうまいら〜めん屋 10杯目★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072405393/
- 4 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 08:47:53 ID:aBytRCGO
- ★さいたま市内のうまいら〜めん屋 9杯目★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067223522/
さいたま市内のうまいら〜めん屋8杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062194546/
さいたま市のうまいラーメン7杯目
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1055/10557/1055773237.html
さいたま市内のうまいら〜めん屋 part6
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1048/10489/1048920262.html
さいたま市内のうまいら〜めん屋5
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10435/1043512894.html
さいたま市内のうまいら〜めん屋 4
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1039/10392/1039280868.html
さいたま市内のうまいら〜めん屋 3 (未html化?)
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1031992547/
さいたま市内のうまいら〜めん屋 2杯目 (行方不明)
http://food.2ch.net/ramen/kako/1017/10179/1017907166.html
さいたま市内のうまいら〜めん屋
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1003/10037/1003762129.html
- 5 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 08:49:57 ID:aBytRCGO
- 関連スレ
武蔵浦和駅前ラーメンアカデミースレ 3
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1112226812/
◆REX大宮◆ ラーメン七福人◆ 大集結◆
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>>埼玉限定・第16章<<
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1166180497/
- 6 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 09:24:38 ID:AORl3+v0
- 埼玉のつけめん限定で語れ!
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1188140992/
【幸楊】トーフラーメン【蘭蘭】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1115659043/
【スタミナ】娘娘(漫漫)総合2杯目【餃子】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1195021214/
お疲れ様。
- 7 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 11:03:11 ID:6v5vbJUz
- 7get
- 8 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 11:26:22 ID:rbDUuo2n
- 待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!
- 9 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 12:04:37 ID:aBytRCGO
- 引き続き嵐は放痴の方向で
- 10 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 12:22:54 ID:ICUkbJUX
- >>1.>>3-6
乙であります。
- 11 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 14:42:18 ID:d+SS944/
- >1
乙
前スレ1000
中華そばもつけめんと同じ麺。ふっといやつ。
個人的には中華そばはもう頼まない。つけめんがうまいよ。
- 12 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 15:56:54 ID:LMk67AGL
- >>11
1000 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2008/03/30(日) 02:50:14 ID:625dejL3
ところで狼煙の中華そばってうまいの?
麺はあの太いのが出てくるの?
勝手にフォローw
21杯目は、匠vs狼煙の予感…。
- 13 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 16:28:07 ID:+TtRSDuH
- >>12
20杯目は桜vs狼煙だったからな
業務用スープの店じゃ戦いにならないから宅に匠ならもっと活発になるんじゃない?
天風あたりならもっと面白い戦いになりそうだけど
- 14 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 18:52:20 ID:BxKZrCFq
- 狼煙の美味さは本物
名店で修行しただけのことはあるね
これからもどんどん進化していくと思う
- 15 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 22:25:12 ID:Yb0h5kD0
- 大宮でつけ麺と言えばめんめんの鴨汁つけ麺だろ
狼煙だの蕾だの言ってる人は舌がおかしい
- 16 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 00:26:05 ID:EZnEwxmE
- 魚粉の味しかしないつけ麺なら、オレもうカップの大勝軒のでいいや
- 17 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 00:38:08 ID:3Vapi3Uh
- めんめんとかそれこそカップラーメンに等しいクオリティの店だろ
- 18 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 02:08:37 ID:FBbc1mLO
- いっちょの店主と客がバトルしたみたいだな。
RDBのいっちょのページに出てたよ。
あの暗い元気の無い店主もブチキレんだな。
- 19 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 02:42:59 ID:+NP1l4ro
- >>18
読んだ。久しぶりにRDBにログインしたわ。
ブログ主の言ってることはよく分かる。
あの店主は態度が悪すぎだからな。
だからオレは行っても最初から最後まで全部無言。
ちょこっと話したこともあるけど、客の悪口とかを言い出すんで気分悪かった。
あれで不味けりゃ当然行かないんだが、
個人的に好きなんで、半分仕方なしに行ってるような感じだ。
- 20 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 02:57:17 ID:FBbc1mLO
- 味はいいんだからさ、いい接客はしなくていいから、せめてフツーの接客すりゃ客来ると思うんだけどね。
ニコっと笑って、またお待ちしてます!みたいな。
お客の事を考えてます的な、張り紙のウンチクもウソくさく見えちゃうよな。
- 21 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 07:57:20 ID:3Vapi3Uh
- 狼煙北浦和あたりにできねーかなー
北浦和は桜系進出ばかりで終わってる
- 22 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 08:49:31 ID:H6Nbqjmk
- そもそも始まってないだろう
- 23 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 09:29:14 ID:9yNQVvZx
- 狼煙は北浦和なんか相手にしないでさいたま屋のように東京制覇を目指すよ!
- 24 :桜木亭付近住民:2008/03/31(月) 12:42:02 ID:4/G+rV0u
- きのうの夜、糞混む時間帯に両車線同位置に路駐してたバカども
青のレガシィツーリングワゴン
ぼろいウイング付けた汚いチェイサー
ナンバーばっちり写った写真付きで埼玉県警にメールしといてやったからなw
これからはどんどん通報してバンバン写真撮ってうpでもしてやっから覚悟しとけよ路厨
路駐話失礼しました
- 25 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 13:21:40 ID:H6Nbqjmk
- 実際に改善に動いてる人の路駐話なら全然OKでしょ。
- 26 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 13:25:43 ID:9yNQVvZx
- 路駐スレ立てて活動啓蒙すれば?
そんな味障が集まる店の話すんな
- 27 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 14:53:48 ID:RxWOe2RG
- 待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!
- 28 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 15:12:28 ID:hETa6njC
- 初めて六文銭行った
初回なので、基本のもりそばにしたんだが、スープっていつも、ぬるいのが出てくるわけ?
- 29 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 15:47:03 ID:jYhBOxdA
- 彼女とデートに行った
勿論行く店は狼煙、彼女もとても満足げだ
「こんな素敵なお店知ってるなんて、○○さん素敵・・・」
そして二人でホテルへ、狼煙のおかげで雰囲気は最高だ
彼女の蕾は桜色だった。
彼女の「壱兆壱兆」という喘ぎは今でも忘れられない。
津気屋ってはじめてのデートは狼煙のおかげで大成功だった、ありがとう狼煙。
- 30 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 16:03:38 ID:9yNQVvZx
- >>28
さいたまが世界に誇る名店である狼煙へ行かなかったことがお前の失敗だ
- 31 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 19:30:10 ID:/lNPb0qW
- >>15
めんめんの鴨汁つけ麺、旨いよね。
鴨つけがメニューになった当初は、割りスープは付かなかった。
鴨汁が旨いから、割りスープを頼む人が多かったんだろね。
- 32 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 21:39:35 ID:d9hI6+nN
- >>29
今晩のおかずにしてあげます
- 33 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 21:40:20 ID:I6aQBaZE
- なるほど、これがバトルか。壱兆も客もどっちもアホじゃないか。
http://ramendb.supleks.jp/shop/1630
- 34 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 21:44:21 ID:WKe67CNY
- >>33
長文すぎワロタ
読む気しねー
- 35 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 22:30:36 ID:RH8Ess4k
- >>34
壱兆の店主乙w
- 36 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 22:33:40 ID:muZ6qZIa
- >>29
バカ?
- 37 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 22:57:37 ID:+NP1l4ro
- >>20
張り紙といえば、以前変な張り紙してたよな。
「1000日無言修行を終えたので、今後は会話を客と楽しみたい」
「本来は話し好きな店主でして〜」
とかなんとか。
1000日無言修行って何だよwwwとか思ってたけど、
結局すぐに張り紙剥がして、ブスっとしたいつも通りの態度に戻った。
あの店では食うもの食ってさっさと店を出て行くのが吉。
無言に限る。
- 38 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 23:08:46 ID:03YTEW0V
- >「1000日無言修行を終えたので、今後は会話を客と楽しみたい」
>「本来は話し好きな店主でして〜」
なんか気味が悪いな・・・
- 39 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 23:43:56 ID:WKe67CNY
- 天風、きく家、壱兆の親父を対談させてみたいなw
- 40 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 00:57:18 ID:sX+D3ezP
- 全員相手の話聞かないから、会話のキャッチボールどころか
投げっぱなしジャーマンになるだけだろうな。
- 41 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 00:58:52 ID:DK/6fGuL
- ラーメン屋なんか辞めて修行僧にでもなった方がいいんじゃね?
>>39会話なんか成り立つわけねーし・・・・
- 42 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 01:01:44 ID:aJStHHqz
- >>39
見てみたいな
そこに桜の親父も混ぜたら白熱すると思う
- 43 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 03:01:20 ID:sX+D3ezP
- そういう釣りはいらないです^^
- 44 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 03:13:09 ID:gumX1XIZ
- 正直きく家の親父が一番苦手だ
BBKも酷いと聞くが話しかけまくりの店主はカンベンしてくれ
- 45 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 03:51:03 ID:h7xDJmbU
- BBKはにぎやか過ぎるというか、やり過ぎという感じかな。
悪意とかは感じないから、慣れれば問題ないのかも。
初めて行った時は、ポラロイドで写真を撮られて、入り口の壁に貼られた。
味はそこそこ旨いと思うけど、高いね。
- 46 :846:2008/04/01(火) 23:37:14 ID:mKvV6EWx
- RDBより
店主とけんかになってしまいました。
店主の失礼な振る舞いを注意したら突然店主がブチ切れて怒鳴り出しました。
そのやりとりについてはコメント欄に載せておきますので、そちらをご覧下さい。
どこにでも書き込めという店主の挑発にのせられラーメンデータベース初書き込みとなりました。
それはさておき食べたお品ですが冬季限定の味噌ラーメンを。
追い鰹に削り節を大量に投入するだけあって、濃厚で味噌の味に負けていません。
辛味のある那須もいいアクセントになって、濃厚でありながらクドさをあまり感じないお品。
ただ削り節のかすが舌に少しまとわり付くのが難点です。
以前の限定メニューで鮭を使った一品はちょっと生臭さがでていたり、
こちらの季節限定メニューは時々ハズレがあるのですが、今回は美味しいです。
今月いっぱいで終わりのようですので食べたい方はお早めに。
ただ美味いには美味いですが、店主の態度が最悪でした。
日頃から無愛想なのは聞いていますし、年に一回くらいの頻度で訪れているので体験もしていますが、
今回はひどすぎました。相変わらず食器の片付けはガチャガチャ音を立て乱暴だし、
調理の箸も投げるように扱ってます。落ち着いて食事できる環境ではないのはいつものこと。
最初食券を渡し、財布からクーポン券を出そうと「あと、クーポンがありますので」と財布の中を探ってたら、
少し遅れただけなのに、プイと無視してその場を離れるし(オペレーション上の理由ではなく)、
その後丁寧に「すみませんがクーポンで味玉を」と言ってもまったくの無言。
そんなわけでやんわりと苦言を。そのあとのことはコメント欄で。
なお評価はラーメンの味と店の居心地のよさや清潔さなどを含めた総合評価です。店主に抗議したあとのブチ切れた様子は評価に含んでおりません。
- 47 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 23:39:49 ID:mKvV6EWx
- ただ撮影を断るのはその店の自由と私は思っている方ですので、
撮影の是非を問題にして店主に苦言を呈したわけではありません。
話の方向がずれてしまいました。
私は店主の無礼な態度、そして客への思いやりのなさに呆れているので、
その点についての別のエピソードを話します。知人の実体験を直接聞いたものです。
「二人連れで店を訪れ、焼おにぎり茶漬け風(残ったスープを鍋で温め直したものに焼おにぎりを入れるというお品)
を頼んだとき、スープを飲みすぎて足らなくなって店主に怒られたって聞きました。
それで隣の連れのスープを分けてもらってしのいだそうです」と言うと、
そういうことはよくあるらしく、
店主は「だからスープを半分残しておくように最初に言っておいたんだ」とだからなんなんだと言わんばかりの口調。
「ええ、だから最初に残して置くように言ったじゃないかと店主に言われたということは知人に聞いています。
でもお客が美味しくてついついいっぱい飲んでしまったと思えば腹もたたないではないですか。
その人も美味しくてつい飲んじゃったと言ってました。これは作り手としてはうれしい失敗じゃないですか。
それをとがめるように言うのは、なんとも不寛容ではないですか」というと、
「あなたと議論してるつもりはないです」と今までさんざん自らを正当化して屁理屈を言ってきたのに逃げ腰。
反論のしようがなかったのでしょう。
- 48 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 23:43:47 ID:6Xs8e4a7
- 何だか長い駄文だな
最初の2行くらいしか読む気にならん
- 49 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 00:16:49 ID:14mm7k4M
- 要するに
どっちも自分が正義だと思ってるわけだ。
- 50 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 02:47:58 ID:BpFhkhFw
- 行きたいやつは食いにいくだろうし、行きたくないやつは行かない。
はい終了。
- 51 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 04:16:54 ID:c+/lQcSX
- そうカリカリすんなや
- 52 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 06:42:34 ID:T8YZcniB
- 世界の狼煙を食べて落ち着こうぜ
あの味の前では全てが無力
- 53 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 07:59:24 ID:GKxhHzpC
- >>52
もう、一代元には行かないの?w
- 54 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 09:00:21 ID:s5DIeDHR
- まぁなんだ
いっちょの店主も客と喧嘩するなら時季を考えたほうが良かったかもな
春は基地外が多いし
土浦・岡山・文京、、、次はwww
- 55 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 09:26:22 ID:hcmNb6Va
- 狼煙という世界最強の防波堤があるからさいたまは安泰。
- 56 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 17:09:25 ID:0OUWJQWq
- 匠に行った人、感想よろしく
- 57 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 17:11:17 ID:Ajwp8sPN
- 匠もう開店したの?
狼煙の偉大さのせいで霞んでしまったな
- 58 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 22:13:58 ID:Wttwrp//
- パパイヤ今度は頑張れよ
サボってばかりだと春日部の二の舞だぞ
- 59 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 22:52:21 ID:GRtUuLvC
- 狼煙?魚粉振りかけ味の何処が美味いのか?
あれなら、蛍の中華ソバの方が100倍まし。
- 60 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/02(水) 23:08:31 ID:uupQGPeF
- 振りかけは桜系だろw
狼煙は世界に誇れる名店だよ。
- 61 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 00:41:06 ID:JWNmU+NR
- >>58
臨時休業が多かったけど
あれはスープ不出来じゃないの?
サボりなの?
- 62 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 01:36:17 ID:gTuJRvCq
- >>61
スープ不出来もサボリのようなもん
- 63 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 06:42:41 ID:LF8+c7Z9
- 狼煙は魚粉はインパクトに過ぎずスープに深い味わいがある
味覚障害にはわからないのかもしれんが
桜みたいに甘い味でごまかすようなことはしない至高のグルメ
- 64 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 08:56:32 ID:Bue69o5k
- こういうマジレスする狼煙信者恐すぎ
- 65 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 09:10:23 ID:LF8+c7Z9
- 桜信者、妬み乙
- 66 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 09:38:13 ID:Bue69o5k
- 狼煙関係者がブチ切れ中
桜攻撃するなんて相当意識してる証拠
【埼玉】 狼煙 【大宮】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1202783804/271
271 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/04/03(木) 09:12:52 ID:LF8+c7Z9
魚粉がのってたらインスパイアか?
馬鹿にも程があるな、狼煙も六厘舎も食ったことのないゴミ屑発言丸出しだな(藁
それだけでインスパイアならチャーシュー載せてるのもナルト載せてるのもメンマのせてるのものりのせてるのもどこかのインスパイアだ
スープの味が全然違うのにインスパイアとはおめでたいな
- 67 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 09:40:43 ID:LF8+c7Z9
- >>66
じゃあうまい反論してみろ桜信者
桜信者があからさまに自分たちが人気ないのを妬んで狼煙叩いてるのが見え見え
大人気の狼煙と、人気ないのを店主一人で手際悪く作って人を待たせて外に行列作る桜
この差は歴然
- 68 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 09:55:45 ID:Bue69o5k
- 春の釣りは楽しいですか?
桜が満開だなぁ。
- 69 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 09:57:20 ID:SQ3g7OIN
- もんもん
- 70 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 10:37:28 ID:I5aJWSai
- 狼煙そこまで美味いか?
オレには普通にうまい程度だと思う。
- 71 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 12:13:35 ID:2gM7uTKb
- >>70
同意!!
埼玉界隈では最上位の1店だと思う。
都内だったら…。
- 72 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 12:53:31 ID:LF8+c7Z9
- 今日も狼煙の圧倒的な味の前にアンチは為す術もなくひれ伏してしまったな
- 73 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 13:04:46 ID:9sYFggjU
- 高田馬場などに代表されるラーメン激戦区は、他と違う特徴を出そうと目立つラーメン作りにばかり凝ってて
味を台無しにしてますね、素材の味を完全に殺してる浅ましい食事だと言えます
それに対して狼煙は他のラーメン屋のいいところは取り入れ、味を大切にして
和の心を尊重して魚介の風味を最大限に生かした”和”の集大成だと思います
味なら日本一間違いなしですね
- 74 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 13:23:16 ID:Bue69o5k
- >>72
今度はアンチの褒め殺しに見せかけた宣伝か
桜相手に必死なことで
- 75 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 13:36:44 ID:xqXy2OXO
- 日本一とか言うから荒れるんだし、意図的なのはわかっちょる。
狼煙のイメージそんなに下げたいかねぇ。
俺はうまいと思うし、都内いかなくても近場でああいう店できたのはありがたいと思ってるよ。
- 76 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 13:44:32 ID:9sYFggjU
- 都内にあんな美味しい店どこにもありませんが
似た系統の店も
- 77 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 13:52:54 ID:Bue69o5k
- 褒め殺し殺し発動中
- 78 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 13:54:47 ID:9sYFggjU
- 桜は褒めるところが一つも無くて大変だね
- 79 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 14:11:27 ID:fcWX8tHf
- ID:LF8+c7Z9はどこへ逃げた?
- 80 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 15:16:00 ID:2+kyMxSn
- 逃げた!
- 81 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 15:24:11 ID:9sYFggjU
- 逃げたのは桜厨でしょう
何一つまともな反論してないし…
- 82 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 15:27:18 ID:8n0DHphJ
- のろしの味は世界一
桜は業務用
これはもはや常識
- 83 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 15:56:25 ID:2+kyMxSn
- またID変わったかな?
狼煙は世界一美味いね。日本の誇りだね。
プライド オブ 浦和のレッズに勝る誇りだね。
- 84 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 16:02:35 ID:9sYFggjU
- ID変わってるのはどう見てもアンチです
- 85 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 16:09:51 ID:2+kyMxSn
- アンチ桜のID?
- 86 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 16:17:20 ID:9sYFggjU
- >>85
お前のIDだよ、見え見え過ぎるID変えで恥ずかしい奴ですね
- 87 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 16:21:32 ID:8n0DHphJ
- NOROSHI is not a Ramen,not a dish.
NOROSHI is ...the NOROSHI.
- 88 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 16:23:52 ID:2+kyMxSn
- >>86
俺はこんなマジレス出来るお前が誇らしいぞw
73 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/04/03(木) 13:04:46 ID:9sYFggjU
高田馬場などに代表されるラーメン激戦区は、他と違う特徴を出そうと目立つラーメン作りにばかり凝ってて
味を台無しにしてますね、素材の味を完全に殺してる浅ましい食事だと言えます
それに対して狼煙は他のラーメン屋のいいところは取り入れ、味を大切にして
和の心を尊重して魚介の風味を最大限に生かした”和”の集大成だと思います
味なら日本一間違いなしですね
- 89 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 16:25:11 ID:9sYFggjU
- >>88
あれれ?
痛いところ突かれて話題そらし?
かっこわるい奴だなwwww
- 90 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 16:27:06 ID:8n0DHphJ
- 桜信者は意味なくレスをコピペするしか脳がないようだ
- 91 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 16:41:02 ID:tt7/4UN/
- 早く春休み終わらないかなー
- 92 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 16:59:28 ID:2+kyMxSn
- 話題逸れてるように見える?
流石小松原にも受からない奴の読解力は優秀だなw
- 93 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 17:07:42 ID:I5aJWSai
- 狼煙
↑
実はたいしたことねーな。本音では
- 94 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 17:15:18 ID:9sYFggjU
- >>92
ID変えたことに対するレスをしてない時点で変えてますね
本当頭に障害でもあるのかと
>>93
わからない人にはわからない
まずいラーメンで満足してればいいんじゃない?
- 95 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 17:17:13 ID:2+kyMxSn
- >>94
あ〜、裸の王様の例え話ですか。
- 96 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 17:23:53 ID:9sYFggjU
- >>95
で、ID変えた件については?
あと君の美味しいと思うラーメン屋はどこ?
- 97 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 17:32:27 ID:2+kyMxSn
- >>96
IDは言いがかりだろID:LF8+c7Z9君、じゃなかったID:9sYFggjU君w
>あと君の美味しいと思うラーメン屋はどこ?
狼煙最高世界一!(プゲラ
- 98 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 17:40:07 ID:9sYFggjU
- >>97
>>83-84をもう一度見てみたら?wwww
自分が美味しいと言える店すらないんだ、可哀想に。
こうなってくるとただの荒らしですね。
場違いなのでもう消えて貰えませんか?ここは美味しいラーメンを語るスレです。
自分の意見も持てない味覚障害のうんこくずはご遠慮ねがいまーす。
- 99 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 18:16:25 ID:6IA5/d1/
- みんな>>73のような立派な意見を持ったラヲタになろうねwww
73 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/04/03(木) 13:04:46 ID:9sYFggjU
高田馬場などに代表されるラーメン激戦区は、他と違う特徴を出そうと目立つラーメン作りにばかり凝ってて
味を台無しにしてますね、素材の味を完全に殺してる浅ましい食事だと言えます
それに対して狼煙は他のラーメン屋のいいところは取り入れ、味を大切にして
和の心を尊重して魚介の風味を最大限に生かした”和”の集大成だと思います
味なら日本一間違いなしですね
- 100 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 18:20:40 ID:9sYFggjU
- ID:2+kyMxSnは逃亡?w
それとも>>99にID変えたかな?www
コピペ好きだったしなw
- 101 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 18:31:31 ID:6IA5/d1/
- >>100
自分の意見が>>73なの?
攻撃ばかりで中身ないんだけど。
魚介ってたとえば何?
高田馬場はどの店がどのように具体的にダメなの?
狼煙が日本一と断言するなら2番、3番も挙げて
- 102 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 18:34:12 ID:9sYFggjU
- >>101
例えば六厘舎、酸っぱいだけでラーメンとして終わってる
他の店もどうよう、見た目やインパクトに頼っていて全く味がなっていない
2番3番なんてない、狼煙は世界一であり唯一無二、追随を許さない
で君の美味しいと思うラーメン屋はどこ?そこまで言うなら君はそういう店があるんだよね?
無かったら笑っちゃうけどw
- 103 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 18:36:13 ID:6IA5/d1/
- 都合の悪い質問はスルーですか?
狼煙関係者は質が高いなぁww
- 104 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 18:38:26 ID:9sYFggjU
- >>103
どこがスルー?全て答えてるけど?
それより美味しいラーメン屋はまだ?前これ聞かれたら逃亡しちゃったみたいだけどwww
- 105 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 18:46:55 ID:6IA5/d1/
- 魚介って何?
高田馬場ってラーメン1件しかまともに行ってないから語れないの?
他の店はどうだめなの?
他の店の比較も出来ないで味を語るなよ
狼煙関係者は質が低い
- 106 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 18:50:24 ID:9sYFggjU
- >>105
魚介の意味すらわからないの?国語辞典ひいてこいwww
高田馬場の店全部いちいち名前あげないといけないのか?アホだろお前
高田馬場がどういうところかも知らないど素人と判明だなwww
六厘舎の名前を何で出したかよく考えてみろ、それでもわからなかったらお前はもうここに居る資格はない
ラーメン勉強しなおせ
あとさっきから質問一つも答えてないみたいだが一つも答えられないのか?w
都合悪くなったらID変えるみたいだしもううんこ屑オブうんこ屑だなww
小さい頃から勉強できなかっただろww仕事も全然できなくて解雇されてるタイプだなww
はい論破
ラーメンフリークじゃなくてただの素人だったとはお笑いだw
- 107 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 18:57:18 ID:tt7/4UN/
- 春休みいつまで?
- 108 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:07:53 ID:6IA5/d1/
- >>106
質問を質問で返すようじゃダメだぞ
議論するにあたり、真っ当な意見と見せかけ、実は詭弁で論点をはぐらかす輩が多々おります。
皆様も以下の「詭弁の特徴15条」を覚え、そういう輩を排除しましょう。
1:事実に対して仮定を持ち出す
2:ごくまれな反例をとりあげる
3:自分に有利な将来像を予想する
4:主観で決め付ける
5:資料を示さず自論が支持されていると思わせる
6:一見関係ありそうで関係ない話を始める
7:陰謀であると力説する
8:知能障害を起こす
9:自分の見解を述べずに人格批判をする
10:ありえない解決策を図る
11:レッテル貼りをする
12:決着した話を経緯を無視して蒸し返す
13:勝利宣言をする
14:細かい部分のミスを指摘し相手を無知と認識させる
15:新しい概念が全て正しいのだとミスリードする
- 109 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:09:45 ID:9sYFggjU
- >>108
じゃあ先にお前が答えないといけないな
いつになったら好きなラーメン屋答えるんだ?これ答えずして質問しておいて何言ってるんだお前
あと魚介ぐらい知ってろwっww
馬鹿な質問晒しage
105 名前:ラーメン大好き@名無しさん[俺釣られすぎワロス] 投稿日:2008/04/03(木) 18:46:55 ID:6IA5/d1/
魚介って何?
- 110 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:10:40 ID:9sYFggjU
- だいたい今頃こんな>>108みたいな馬鹿なコピペ貼る奴いたんだなww
うけるwwっwここまでの馬鹿そうは居ないぞ
小学校の頃から落ちこぼれてたんだろうなwwwwww
- 111 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:13:07 ID:6IA5/d1/
- 魚介、魚介言うだけで、何が使われてるかも分からないでプロ気取りの狼煙w
- 112 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:14:55 ID:9sYFggjU
- >>111
魚介をようやく国語辞典でひいたのか?少しお利口さんになれましたねwww
あとメール欄の予防線はみっともないからやめたほうがいいよw
惨めさが5倍ぐらいになってるから
あと俺狼煙じゃないから、ただのラーメン好きだから
お前の好きなコピペ風に言うなら
11:レッテル貼りをする
かな?w自分で貼っておいて無様w
- 113 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:19:08 ID:6IA5/d1/
- 話題逸らしはいいから魚介って何?
いつまで逃げてんの?
鯛やヒラメでも使ってるのかな?www
- 114 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:20:18 ID:8n0DHphJ
- もうアンチは見てて泣けてくるから降参しろよ
誰が見てもアンチ敗北だから
うまいらーめん語るスレで自分のうまいと思うらーめんあげずに他人の意見貶すだけって時点で完全敗北
- 115 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:22:06 ID:6IA5/d1/
- 今頃メール欄に気付くバカじゃ質問の意味が分からなくても仕方無いかwww
本当に詭弁ばかりだな
- 116 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:22:09 ID:4DnM/LUy
- 狼煙も悪くはないと思うが壱兆と比べるとまだまだだね。
素材ごとに温度を変え五段階にわけてダシを取るような真の料理人の業には遥か及ばない。
- 117 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:22:27 ID:9sYFggjU
- >>113
自分で>>108書いておいて何言ってるんだ?
こっちはいちいち待っててやってるのにいつまで待たせるんだ?
能無しのゴミ屑かよお前は、愚図が
ラーメンで魚介と言ったら主に鰹や顎だしだよ、こんなの常識
で、いつになったらお前は好きなラーメン屋あげるの?
- 118 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:23:41 ID:9sYFggjU
- >>115
専ブラも知らないの?w
俺のコピペ見て専ブラ使ってることすらわからないの?
低脳は面白いなwwww
お前の惨めさを敢えてスルーしてやってたのにw
いい加減惨め過ぎるから指摘してやったけどw
魚介って何?につぐ名言きたなw
- 119 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:24:16 ID:6IA5/d1/
-
4:主観で決め付ける
5:資料を示さず自論が支持されていると思わせる
6:一見関係ありそうで関係ない話を始める
7:陰謀であると力説する
8:知能障害を起こす
9:自分の見解を述べずに人格批判をする
11:レッテル貼りをする
13:勝利宣言をする
今のところこんなに該当するID:9sYFggjU
- 120 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:25:04 ID:9sYFggjU
- >>119
そんな古いコピペ今時面白くも何ともないから?
まさかそんなの面白いと思ってないよね?
で、好きなラーメン屋はまだ?
- 121 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:25:13 ID:zSETbosd
- 狼煙ヲタのほうが一枚上手だったようだな
そろそろマターリしないか?
- 122 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:26:49 ID:6IA5/d1/
- >>118
後から気付いてファビョりだしたか
俺が専ブラ使ってないならおすすめでどこ見てるかバレバレだろうよ
今頃専ブラ使いを自慢とは恥ずかしい奴
- 123 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:27:13 ID:8n0DHphJ
- 好きなラーメン屋ださない時点でただの荒らしだからスルーでいいよ、もう
飽きてきたし
- 124 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:28:52 ID:9sYFggjU
- >>122
自慢?つくづく頭の回らないやつだな
お前がメル欄気づかないとか馬鹿なこと言い出すから専ブラ使ってたら誰でも見えてるってことを教えてやったのに
あとスレ違い甚だしいから次のお前のレスで好きなラーメン屋をあげられないなら以降放置する
構って欲しければ名前をあげるように
- 125 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:29:21 ID:6IA5/d1/
- >>121
つか、お前が煽ってるからwww
狼煙最高だねぇ。
狼煙が日本一で2番目や3番目は答えられないあたりが信用に値するよ。
- 126 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:30:32 ID:6IA5/d1/
- 専ブラの使い方知らないから教えてww
82 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/04/03(木) 15:27:18 ID:8n0DHphJ
のろしの味は世界一
桜は業務用
これはもはや常識
87 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/04/03(木) 16:21:32 ID:8n0DHphJ
NOROSHI is not a Ramen,not a dish.
NOROSHI is ...the NOROSHI.
90 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/04/03(木) 16:27:06 ID:8n0DHphJ
桜信者は意味なくレスをコピペするしか脳がないようだ
114 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/04/03(木) 19:20:18 ID:8n0DHphJ
もうアンチは見てて泣けてくるから降参しろよ
誰が見てもアンチ敗北だから
うまいらーめん語るスレで自分のうまいと思うらーめんあげずに他人の意見貶すだけって時点で完全敗北
123 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/04/03(木) 19:27:13 ID:8n0DHphJ
好きなラーメン屋ださない時点でただの荒らしだからスルーでいいよ、もう
飽きてきたし
- 127 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:31:19 ID:9sYFggjU
- はい、スルー決定NG登録
さよなら
- 128 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:31:35 ID:6IA5/d1/
- そういうことで最高の店は狼煙
他のヲタはバカばかりだけどwww
- 129 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:31:36 ID:zSETbosd
- >>125
煽りだと分かってるなら俺にまで絡んでくるなよwww
もうこのへんでお開きにしよーぜー
- 130 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:32:37 ID:8n0DHphJ
- もう少し早くNG入れるべきだったな
読む時間の無駄だった
- 131 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:32:47 ID:6IA5/d1/
- ID:9sYFggjUが明らかに逃げ打ってるな
不自然な擁護の付き方が笑える
- 132 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:34:53 ID:mMJXUBoI
- 狼煙の事は狼煙スレでやってくれよwww
旨いのは分かったからw
- 133 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:35:02 ID:6IA5/d1/
- 狼煙の名前挙げたのに逃げられたwwwwwwwww
124 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/04/03(木) 19:28:52 ID:9sYFggjU
>>122
自慢?つくづく頭の回らないやつだな
お前がメル欄気づかないとか馬鹿なこと言い出すから専ブラ使ってたら誰でも見えてるってことを教えてやったのに
あとスレ違い甚だしいから次のお前のレスで好きなラーメン屋をあげられないなら以降放置する
構って欲しければ名前をあげるように
125 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/04/03(木) 19:29:21 ID:6IA5/d1/
>>121
つか、お前が煽ってるからwww
狼煙最高だねぇ。
狼煙が日本一で2番目や3番目は答えられないあたりが信用に値するよ。
- 134 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:36:36 ID:nrY2UGZr
- おもしれーからもっとやれ
すごいおもしろいから
- 135 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:38:14 ID:6IA5/d1/
- 狼煙は日本一美味いからこのスレでやらねば
どうせ明日にはまたアンチ狼煙のID:9sYFggjUと狼煙マンセーな俺とが過剰な狼煙擁護するからwww
73 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/04/03(木) 13:04:46 ID:9sYFggjU
高田馬場などに代表されるラーメン激戦区は、他と違う特徴を出そうと目立つラーメン作りにばかり凝ってて
味を台無しにしてますね、素材の味を完全に殺してる浅ましい食事だと言えます
それに対して狼煙は他のラーメン屋のいいところは取り入れ、味を大切にして
和の心を尊重して魚介の風味を最大限に生かした”和”の集大成だと思います
味なら日本一間違いなしですね
- 136 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 19:42:10 ID:nrY2UGZr
- いいぞーもっとやれ
- 137 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 20:01:22 ID:Gvu76y6R
- 今日は一体どうしちゃったのさ
- 138 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 20:16:56 ID:hoaI0e5b
- まあ、春だしな
- 139 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 20:25:51 ID:xP5iccYF
- 匠、行って来ました
味は前と遜色ないと思う 多分 値段も前と一緒
日曜休みです
ただ、店の内装がいただけないかなあ 直すお金なかったのかな
他者の感想キボン
- 140 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 20:34:18 ID:/3Y6uuGY
- 匠情報募集中!
営業時間:?
定休日:日曜日
メニュー:?(値段は移転前と一緒)
席数:?
駐車場:店舗裏にコインパーキング有り(20分100円)
味:変化なし
混み具合:?
内装:いただけない
- 141 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 21:45:42 ID:svJIJpf+
- 匠の新住所を教えてプリーズ
- 142 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 21:57:36 ID:JuoTyt2P
- >>141
http://www.mapion.co.jp/here/all/080403/mapi5225180080403215616.html
- 143 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 22:12:11 ID:S9/K58Zl
- 匠行ってきた。
つけ麺あっさり食いました。
麺は美味い。
が、つけ汁があっさりしすぎで麺に余り絡まず薄かった。
結局、汁を吸いながら麺を食べました。
量は少ない。
角煮のようなチャーシューはとろけて旨かった。
650円なら安いかなぁ。
- 144 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 22:29:06 ID:YfGoDaRb
- >>143乙
引き続き「匠情報」募集中!
営業時間:?
定休日:日曜日
メニュー:つけ麺あっさり(650円) 他?
席数:?
駐車場:店舗裏にコインパーキング有り(20分100円)
味:麺と角煮チャーシューは美味しい
混み具合:?
内装:いただけない
- 145 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 22:32:40 ID:FQRPAPLF
- あの目の細い店員いるの?
- 146 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 00:26:25 ID:ftwNjKni
- >>139
前って浦和時代?春日部時代?
- 147 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 01:17:28 ID:3WMETF+w
- 自分から進んであっさり頼んどいて、あっさりすぎるって文句言うのってどうなのよ。
- 148 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 07:58:04 ID:KWbxV0X3
- 味が薄いのとあっさりはイークオルではない
狼煙は味が濃いがあっさりしてるだろ?
- 149 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 08:24:09 ID:lSutrLFc
- また今日も桜信者の味障を華麗に論破しに参りましたよ。
狼煙最強!
桜信者は自分の好きな店も上げられないでかわいそうだな。
狼煙が使ってる魚介が何かだって?
正直知らない。
でも狼煙が日本一、というかここしかない。
2番や3番の存在なんかありえない。
高田馬場の店は六厘舎しか行ったことがない。
あそこは酸っぱいだけだ。
お前に合わなかっただけだろって?
でもそんなの関係ねぇw
- 150 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 08:27:42 ID:KWbxV0X3
- 今日のNG
ID:lSutrLFc
- 151 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 08:41:15 ID:tS3Pe2hc
- ID:KWbxV0X3は狼煙や六厘舎が何の魚介を使ってるか答えられずに逃げ出した狼煙厨か
- 152 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 08:43:47 ID:KWbxV0X3
- カツオって答えたじゃん
どこでもだいたいカツオベースの魚粉
出汁はアゴだったり煮干しだったりいろいろだけど
早くもID変えたみたいだからまたNG入れておくね
- 153 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 08:51:26 ID:tS3Pe2hc
- これのことか?
117 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/04/03(木) 19:22:27 ID:9sYFggjU
>>113
自分で>>108書いておいて何言ってるんだ?
こっちはいちいち待っててやってるのにいつまで待たせるんだ?
能無しのゴミ屑かよお前は、愚図が
ラーメンで魚介と言ったら主に鰹や顎だしだよ、こんなの常識
で、いつになったらお前は好きなラーメン屋あげるの?
狼煙や六厘舎が何使ってるか聞かれたのに答えてないな。
他に何が使われてるかわからないで狼煙が日本一、2番3番の店はありえないとか言っちゃうのかwwww
- 154 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 08:54:22 ID:lklFHqeo
- 魚介の風味って何?
具体的な魚介の種類と産地を上げてねwww
73 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/04/03(木) 13:04:46 ID:9sYFggjU
高田馬場などに代表されるラーメン激戦区は、他と違う特徴を出そうと目立つラーメン作りにばかり凝ってて
味を台無しにしてますね、素材の味を完全に殺してる浅ましい食事だと言えます
それに対して狼煙は他のラーメン屋のいいところは取り入れ、味を大切にして
和の心を尊重して魚介の風味を最大限に生かした”和”の集大成だと思います
味なら日本一間違いなしですね
- 155 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 08:55:52 ID:lklFHqeo
- また質問に答えられず、追い詰められてあぼ〜んしたと泣きながら逃げ出す予感!
- 156 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 09:03:28 ID:KWbxV0X3
- 産地なんて知るかよ、海原ゆうざんでもわからんだろ
種類は何回書けばいいんだよ
てことでまたNG
- 157 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 09:09:13 ID:WdxqK0v5
- 鰹節でも、カツオの種類によって幾つかある。
加えて、鯖、うるめいわしなどで作るものもある。
秋刀魚節なんてものもあるよ。
加工度合いでも種類が分かれる。
燻製した段階で仕上げてしまう荒節と更に乾燥させた枯節。
そして、その削り方でも
厚く削ったもの、薄く削ったもの、粉にしたもので味が異なる。
とかって話を論じて意味あるのか?
プロでも分からんぞ。
- 158 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 09:29:18 ID:MF0B8hai
- >>73みたいに語ってる奴がどれだけ分かってるのかと思ってね。
>味を台無しにしてますね、素材の味を完全に殺してる浅ましい食事だと言えます
と言われるようなラーメンの魚介と
>和の心を尊重して魚介の風味を最大限に生かした”和”の集大成だと思います
と言うような狼煙のラーメンの魚介とどれだけ違うんだよ?
風味を最大限に生かした魚介の調理方ってどんなんだろうね?
そんなに凄いならラーメン屋やめて高級料亭でも始めた方がいいんじゃないか?w
- 159 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 09:43:39 ID:ftwNjKni
- おまえらもっと簡潔に文章まとめろよ
スレ進行早くなって、長文読む耐性なくなってた事に気付いた
- 160 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 09:44:30 ID:2+cMrm78
- ほんとくだらないから、罵り合いやめてくれないかな…
マッタリいこうよ…
- 161 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 09:51:39 ID:KWbxV0X3
- 狼煙批判してる奴は自分の好きなラーメン屋すら語れないという事実www
桜なんて言ったらフルボッコだから言えないかwww
- 162 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 10:01:51 ID:MF0B8hai
- 狼煙以外のどこが好きと言っても狼煙信者は味障扱いするだろうからな。
102 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/04/03(木) 18:34:12 ID:9sYFggjU
>>101
例えば六厘舎、酸っぱいだけでラーメンとして終わってる
他の店もどうよう、見た目やインパクトに頼っていて全く味がなっていない
2番3番なんてない、狼煙は世界一であり唯一無二、追随を許さない
- 163 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 10:14:06 ID:KWbxV0X3
- >>162
自分の好きなラーメン屋すら語れない奴はここに居る資格はない消え去れ
何かを主張する権利すらお前にはない
ここのスレタイ1万回読んでその意味をかみしめるがいい、低脳くん
以降それを守れないなら全てNGにする
- 164 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 10:20:48 ID:MF0B8hai
- >>163
じゃ、俺も狼煙w
俺も狼煙について詳しくなりたいから、狼煙が他店に無いどんな技巧凝らしてるか教えてくれよww
どんな鰹使ってるとか、どんな削り方してるとかさwww
NGにしたら好きな店もろくに語れないで涙目で逃げ出したと認定してやるww
- 165 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 10:21:29 ID:ADZDtusQ
- ↑食うだけのラーメン馬鹿がずいぶんとえらそうだなw
- 166 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 10:22:58 ID:KWbxV0X3
- 狼煙スレで散々批判して暴れ回ってた奴がそんなこと言ってもただ逃げてるだけとしか思えないな
自分の好きなラーメン屋すら言えないチキン野郎にレスするのは時間の無駄だ
さくっとNGさせて貰う
逃げたとでも何でも言ってろ、こっちが散々好きなラーメン屋言えと言ってるのにそれすら言えないチキンくんが何言っても負け犬の遠吠えだ
あ、チキンだから負け鳥だったな
- 167 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 10:39:14 ID:MF0B8hai
- 狼煙が好きな店と書かれたら不都合だもんなww
狼煙ウマー
他に好きな店は日高屋と幸楽園と花月ですww
- 168 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 10:41:14 ID:7VdcMkwr
- 結局ID:KWbxV0X3は狼煙も桜も語れないただの煽り屋と判明しましたww
- 169 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 10:45:57 ID:lXGwFQsR
- 大げさなんだよ、ノロシ厨は
世界一だの和の集大成だの
- 170 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 10:47:06 ID:KWbxV0X3
- ID変えてまで読んで欲しい文章がそれかと思うと嘆かわしいな
- 171 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 10:51:52 ID:7VdcMkwr
- 誰に噛み付いてるんだか?
- 172 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 10:57:57 ID:KWbxV0X3
- どっちか噛みついてるか一目瞭然だと思うが?
とりあえずNGな
- 173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:03:51 ID:7VdcMkwr
- 涙目でNGですかwwww
どうせ読めないなら関係ないけどな
ID:KWbxV0X3が答えられずに逃げた質問
154 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/04/04(金) 08:54:22 ID:lklFHqeo
魚介の風味って何?
具体的な魚介の種類と産地を上げてねwww
73 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/04/03(木) 13:04:46 ID:9sYFggjU
高田馬場などに代表されるラーメン激戦区は、他と違う特徴を出そうと目立つラーメン作りにばかり凝ってて
味を台無しにしてますね、素材の味を完全に殺してる浅ましい食事だと言えます
それに対して狼煙は他のラーメン屋のいいところは取り入れ、味を大切にして
和の心を尊重して魚介の風味を最大限に生かした”和”の集大成だと思います
味なら日本一間違いなしですね
- 174 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:05:07 ID:7VdcMkwr
- 狼煙関係者はよっぽど桜・蕾を恐れてるんだなw
ま、狼煙で喰うなら蛍行くけどwwwwwwww
- 175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:07:51 ID:7VdcMkwr
- 狼煙で喰うくらいならむくろじや六文銭行くけどな。
そういえば、狼煙擁護キチガイが現れてから路駐叩きが出ないな。
どうせ複数IDだから話題出せば噛み付いてくるかな?www
- 176 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:14:31 ID:5bSTb1Uk
- 桜信者はここじゃ相手にもされてないの気付よ
スルーされて涙目なのはわかるがID変えてまでみっともない
- 177 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:19:19 ID:KWbxV0X3
- 3連投してるのかw馬鹿過ぎるなw
ここまで粘着してくるとは論破されたのが相当悔しかったんだろうか。
173 名前:あぼ〜ん[あぼ〜ん] 投稿日:あぼ〜ん
174 名前:あぼ〜ん[あぼ〜ん] 投稿日:あぼ〜ん
175 名前:あぼ〜ん[あぼ〜ん] 投稿日:あぼ〜ん
- 178 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:22:32 ID:7VdcMkwr
- 予想通り、建前上あぼ〜んしてあるから別ID持ち出して絡んできたかwwww
桜の名前出すのは狼煙厨が桜の名前に一番噛み付くからだバ〜カwww
- 179 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:24:27 ID:7VdcMkwr
- >>176
単発必死すぎ
- 180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:25:13 ID:7VdcMkwr
- >>165のIDでまた出て来られるか?
- 181 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:25:14 ID:5bSTb1Uk
- おまえは現実と戦うべき
- 182 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:27:30 ID:7VdcMkwr
- >>181
2回線使ってるのバレバレだからwwww
- 183 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:27:34 ID:5bSTb1Uk
- 基地外でスレが汚れるから俺もNG登録しておくわ
一人でごゆっくりどうぞ
- 184 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:31:00 ID:jXnFFGGI
- メインIDに続きサブIDでも逃げ
逃げ方が全く昨日と同じパターンかよwww
127 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/04/03(木) 19:31:19 ID:9sYFggjU
はい、スルー決定NG登録
さよなら
130 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/04/03(木) 19:32:37 ID:8n0DHphJ
もう少し早くNG入れるべきだったな
読む時間の無駄だった
- 185 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:33:15 ID:KWbxV0X3
- また変えたのかw
>>184みたいなゴミ以下の文章を見せるためにいちいち回線切ってるのか?w
馬鹿だろwお前w馬鹿だろww
またNG入れるからまた回線切ってきてくれw
- 186 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:35:27 ID:5bSTb1Uk
- 基地外だからレスやめようぜ
俺ももう完全放置するから
こういう基地外はリアルで相手にされないからここで構って欲しいんだからよ
- 187 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:36:12 ID:KWbxV0X3
- >>186
ラーメン食いに行くから安心しろ
もう昼時だしな
- 188 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:40:33 ID:jXnFFGGI
- 寒い自演だ
さっさとNG登録して逃げろよwww
- 189 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:42:24 ID:jXnFFGGI
- どこの板でもNG宣言した奴は得意気にこういうコピペをしつつ
別IDで噛み付くんだよなwww
173 名前:あぼ〜ん[あぼ〜ん] 投稿日:あぼ〜ん
174 名前:あぼ〜ん[あぼ〜ん] 投稿日:あぼ〜ん
175 名前:あぼ〜ん[あぼ〜ん] 投稿日:あぼ〜ん
- 190 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:44:40 ID:jXnFFGGI
- さて、糞店擁護の話は忘れてここからは匠の話題でもしようかw
桜じゃないと踊る気しないか?www
- 191 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 11:58:37 ID:jXnFFGGI
- 涙目でキチガイが去ったのですっきりしたな。
- 192 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 12:02:11 ID:ftwNjKni
- 春休みって随分長いんだなー
- 193 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 12:31:17 ID:SyZ4Nh6f
- ニートは365日休みじゃねーの?
一応自宅警備で就労にカウントされるん?
- 194 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 12:36:58 ID:vBS7+wfM
- おまえらそろそろスルー覚えたほうがいいぞ
荒らしに関わる奴は全員荒らしだ
- 195 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 13:38:00 ID:ftwNjKni
- 俺の言い回しパクられたんだぜ!
- 196 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 13:48:57 ID:jXnFFGGI
- 野球ひでぇwwww
- 197 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 14:27:05 ID:YCyoRB5v
- 酷すぎる。ボコボコにやられとるやないか
- 198 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 16:29:49 ID:2+cMrm78
- 匠でつけ麺(スープ選べた。こってりだか濃厚だかを頼んだ)+味玉 食べた。
ヤッパオイシカッタネー
- 199 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 16:50:03 ID:3CZvAKh5
- あっさりが追加されて、濃厚の方は以前と同じ味なのかな?
- 200 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 18:07:05 ID:KWbxV0X3
- 匠に行ってきた。
花がいくつかあって華やかだったが店内は空席が目立った。
店の名前を冠する匠ラーメンを券売機で買って店員に渡し
カウンター席に腰掛けるとそこには大型のテレビがあった。
「おいおい、こんなもんに金かけるならラーメンのほうに力入れろよ…」
俺はそう言いかけたが店内ということもありすんでで言葉を飲み込んだ。
空席が目立つ割に店の回転はあまりよろしくない、もっとも蕾に比べれば遙かにいいんだが。
通称”食の体現”であり麺帝の異名を持つ狼煙という存在と比較するのが間違いなのだろう。
ようやく運ばれてきたラーメンはぱっとみ小さい。器が小さいのだ。
深さは普通のものより深いのだがこれでは見た目だけで物足りない気分になる。
具は大きなチャーシューと茎ワカメ?とネギと海苔。
貧相な印象である。
スープは濃厚でとろみがありほんのり柚子の風味がありなかなかいける。
麺はやや太麺でこしがありつるつるしている。全体的に津気屋に近い印象だ。
点数をつけるとすれば70点と言ったところだろう。
店を出て俺はふいにこう呟いた。
「彩流でつけ麺食ったほうがましだったな…」
特に意識して言った訳ではない、これが率直な感想であったのだろう。
帰りに行きつけのカレーの店さらじゅへ口直しに寄って帰ってきた。
- 201 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 18:12:15 ID:dT7IAia8
- あぼんばっかだな
- 202 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 18:13:16 ID:ftwNjKni
- つっこみどころが多すぎて何も言う気がなくなるな
- 203 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 18:17:23 ID:KWbxV0X3
- まっとうな評価だと思うがどこかおかしなところあるか?
- 204 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 18:18:24 ID:SyZ4Nh6f
- >>201
上尾民、乙
- 205 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 18:23:31 ID:ftwNjKni
- とりあえず食いすぎだろ
- 206 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 18:26:19 ID:KWbxV0X3
- >>205
匠の麺まじで量少ないぞ
埼玉に越してきたのは割と最近で匠なんぞ行ったことないから知らなかったから大盛りにしなかったんだ
650円だから量に特に不満は無いが
- 207 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 18:26:23 ID:ftwNjKni
- あと独り言きめぇ
- 208 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 18:27:10 ID:ftwNjKni
- ごめん匠未食だったのか。なら何もつっこむところないわ。
- 209 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 20:34:40 ID:6dunwbCA
- >>200
レポ乙!
長文面倒臭せぇーって思ったけど、引き込まれるように読破したw
今度は、つけ麺(できたら「あつもり」で)のレポをお願いします!
- 210 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 20:45:18 ID:qv9MdAhv
- >>200
さらじゅで口直しとは…
日本のインド料理界最高峰のアジャンタ出身のあの店でw
右アウトサイドにかけて流れていたら(ry
- 211 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 21:41:33 ID:pxBmIBcJ
- 狼煙関係者が匠に偵察に行ってきたというところか。
相模原の味障乙。
- 212 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 21:42:15 ID:DT/fBQ4n
- 連投厨はスルーしろよ。
- 213 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 21:55:09 ID:Ssb//M1E
- めんめんの鴨汁つけ麺食って落ち着こうぜ
これこそ唯一無二の至高のつけ麺
- 214 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 23:23:25 ID:xbZVF13D
- 浦和高架下時代の匠しか知らないが、明日行ってくるからレポします。
匠ラーメン食います。
- 215 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 23:43:37 ID:lXGwFQsR
- スープの上に乗ってる粉末がインスタントラーメンを彷彿させるよな
- 216 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 01:44:12 ID:qKCwM55N
- なんで2チャンてこんなくだらない争いおきるんだろ。あなた達何才ですか?
味覚なんて人それぞれなんだからいちいち喧嘩しなくても…
子供じゃあるまいし皆さんもっと丁寧に話し合いましょう。
- 217 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 09:08:12 ID:Teh4mxcZ
- >>216
本人達は楽しいんだと思いますよ。
- 218 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 11:12:14 ID:DSTMxHEO
- 実生活で満たされてない奴ほどBBS戦士としては優秀だからな。
他人を見下して、少しでも自身の価値観を上げたいんだろう。
- 219 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 11:32:16 ID:4/E5v2kj
- 待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!
- 220 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 11:40:33 ID:ALNF1S3A
- ↑こいつの事?
- 221 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 12:24:53 ID:ttPB4NY7
- ある日俺は、最近オープンして評判のいい狼煙という名のつけ麺屋へ行くことにした。
随分評判がいいが、どうせ関係者の宣伝だろう――ちょっとした好奇心だった。
ソレ
ニューシャトル鉄道博物館駅から歩いて数分、病院のある少し賑わった通りに「魔物」はひっそりたたずんでいた。
一目見ただけで俺はわかってしまった。
「ソレ」はけして出会ってはいけないものなんだと。
逃げろという言葉が俺の脳裏に浮かぶ――しかし「ソレ」のオーラに当てられて俺の美食家としての本能は近づかずにいられなかった。
店は気さくな音楽が流れていて店員3人で手際よく営業されていた。
俺はつけ麺中盛りを狼麺で注文した。
注文して間もなく料理は運ばれてきた。見た感じボリューム感のある太麺に魚粉をトッピングされた濃厚な雰囲気のスープ。
恐る恐る俺は麺を口に運ぶ――その瞬間俺に衝撃が走った。
「これは…これが”食の体現”ということか」
”ソレ”の提供する麺はまさに”食の体現”という呼び名に相応しいものであり麺帝の麺帝たる所以を思い知るには充分なものであった。
まさに和の象徴であり食の頂点。
「出会っちまったな・・・・一番会ってはいけない”食”(モノ)に」
しかし、もう遅い。それに出会ってからは行くラーメン屋全てに満足することが出来なくなってしまった。
若くして狼煙という料理界のサミットにたどり着いてしまったこと、それが俺の人生の最大の不運である。
それ以来俺は狼煙に出会ったことを後悔し続けている。
狼煙にさえ出会わなければ桜程度でも美味しく食べられたのかもしれないのだから。
- 222 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 12:31:56 ID:DSTMxHEO
- ライトノベルみたいな文体だなw
- 223 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 13:56:07 ID:7nG2ai26
- 久しぶりに六文銭で食べたけどまあまあおいしかったよ
相変わらず行列が出来てるみたいだけど
- 224 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 14:47:15 ID:CUz7TD/b
- 匠に行ってきた。匠らーめん(650円)を食べた。
以前の高架下時代とほぼ変わらない味であった。少し塩気が強かったかもしれない。
店の中は、いす席が12席ほど。座敷がありテーブルが2つで、一つのテーブルに4人は座れる。
昼過ぎで、少し並んでいた。匠が戻ってきたのはうれしい。
8日は備品搬入で休みとのこと。要注意。営業時間は確認漏れ。
- 225 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 15:55:52 ID:oGKditW+
- っていうか写真撮るのに許可いるのか?店主とったり店の中撮るのはダメだけど
料理の所有権は客のものだろ
石神なんて自分の食ったもの全部ブログに上げてるが絶対許可なんて取ってないぞ
芸能人のレストランの食事も絶対店に聞いてない
ラーメン屋だけだろ、こういうこと言うの。逆にフリークがラーメン屋を甘やかしてる
- 226 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 16:07:36 ID:ttPB4NY7
- >>225
気に入らなければ金払わずに(その代わりラーメン食ったら駄目だけど)店を出て行く権利は客にある
店の店主と客との契約だから店側の出す条件この場合だとカメラ禁止を客が飲めば契約成立となってラーメン食える
店側の出す条件無視してラーメン食うことはできない、契約成立してないから
- 227 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 16:22:09 ID:yg05X0bX
- 匠行ってみたけど14:00前でスープ切れ。
パパイアやる気あんのかよ!
仕方なく久々に大勝軒行ったけど相変わらずうまくなかった。
- 228 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 20:13:59 ID:elr5G3Sb
- 駒場競技場の目の前に『麺屋だいすけ』ってあるんだけどあれはなんなの?
いつもシャッター閉まってるけど
- 229 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 20:20:32 ID:RdGjM8b2
- >>228
俺も気になってた。
先週、先々週と水曜の昼頃に通ったのだが、シャッターが閉まってた。
水曜が定休なのかと思ってたんだけど、どうなんだろう?
食べた事がある人っているのかな。
- 230 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 21:50:51 ID:ALNF1S3A
- >>225
お前そんな事したら、無銭飲食で捕まるぞ
- 231 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 22:09:27 ID:ALNF1S3A
- 今日、伊奈のめんりき大将の跡地に出来た「つけ麺美豚」に行ってきた。
麺はちがうが、スープは桜とそっくりだった!あのあまったるい所まで似ていた。
同じ業務用スープを使っているのかな?
- 232 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 22:13:33 ID:Dkk+lU1d
- >>225
飲食店は「食事のサービス」を売っているのであって、料理の所有権はあくまで店側にあると聞いたことがある。
(以前テレビで、余った料理の持ち帰りに関してそういう話が出ていた。)
料金前払いでもそれは変わらないらしい。
だから結局、写真撮影ができるのは店側の好意(あるいは無関心)で、断られても仕方ない、ということじゃないのかな。
- 233 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 22:20:49 ID:i2tCeUCq
- >>213
確かに、めんめんの鴨汁つけめんうまいよな!
ラヲタ向けの味ではないけど
- 234 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/05(土) 23:46:38 ID:WDmI/93a
- なに!
- 235 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 00:14:10 ID:tsFP7vZQ
- 年中休みだから毎日ラーメン屋行ってるけどさすがに行くところがなくなってきた
狼煙は最高なんだが何せ遠い
北浦和に是非いい店が出来て欲しい
狼煙が美味しすぎて他が物足りないのがいけないんだがな…
- 236 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 00:17:04 ID:B4JL/r78
- >>232 なんでもいいけどさ、少なくとも他人様から誉められる接客するのが、
接客業の基本じゃねーの。
客に突っ込まれている時点で失格だろそんなもん。
- 237 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 00:35:28 ID:fGLS/OPS
- 飲食写メ関係で判例はないのか?
- 238 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 00:40:25 ID:tsFP7vZQ
- >>236
壱兆の店主はどう考えても接客業ではないだろ
あんな接客でも客は来るんだからそれでいいんだろ
あくまで接客なんてのは人を呼び込む一つの手段にすぎない
俺は料理は味だけではないと思うから壱兆にはいかないが
- 239 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 05:18:55 ID:01ndE+qb
- 壱兆はよく営業続いてるよな。
今はラーメン屋ですら良い接客求められてる時代なのに
あの接客態度は・・・無愛想以前の問題な気がする。
それほど味に魅入られている人が多いってことなのか。
- 240 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 10:03:09 ID:g4fmFaqe
- 待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!
- 241 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 10:39:53 ID:cqtcvfmJ
- 北浦和のみんみん美味いんじゃない?
- 242 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 19:21:41 ID:v5SlAts7
- 狼煙の味の秘密が知りたい
どうしてあんなに美味しいんだろう
- 243 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 19:39:21 ID:LJ034DEj
- ↑オマエの味覚が知りたい
どうしてあんなにくどい味が美味いと思うのだろう
- 244 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 19:42:09 ID:BkAK2CFF
- 好みは人それぞれだから。何度も言わすなハゲ
- 245 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 20:03:02 ID:BfldghM0
- 大宮の娘々値上げしてあんまり行かなくなったけど
やっぱ美味いわ
基本はスタミナと餃子だよな
実家が鴻巣で、川口住みだから行こうと思えば行けるんだが
北浦和と桶川のは行ったことない
- 246 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 20:55:00 ID:v5SlAts7
- >>243
未食厨乙
- 247 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 21:33:19 ID:LJ034DEj
- ↑馬鹿再登場
食ったからあのくどさがってカキコしてんだよ。
死ね!
- 248 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 21:44:51 ID:BkAK2CFF
- 俺のレススルーすんなよハゲ
- 249 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 22:47:06 ID:+YEn8nrn
- >>54
いや、むしろ壱兆の客が無事でよかった。
店主、キレると何をするか分からんからな。
- 250 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 23:24:46 ID:PWTPMR1M
- 個人の表現の話として
頑てつはマズかった
以上
- 251 :健一 ◆F1wGLaB5gM :2008/04/06(日) 23:40:58 ID:DXIB85jm
- 藻前ら、もちつけ
- 252 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 23:51:28 ID:eazTpFaX
- 狼煙の魚介より蛍の中華ソバの方が正直美味くね?
- 253 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 23:57:16 ID:73GTLjKl
-
専 用 ス レ が あ る お 店 の 話 題 は 、 そ ち ら で お 願 い し ま す 。
- 254 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 00:38:41 ID:EVpZA75w
- 飽きるまで匠の話題でいいだろ
- 255 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 00:50:02 ID:yPfgpTGj
- 久々に珍来でラーメン食べたら普通に美味しく安くて感動したww
- 256 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 12:50:33 ID:ffLgjqce
- 匠なんて特に話題にするようなところでもないな
善屋、じねんじょ、天風クラスがこないかな
- 257 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 12:58:07 ID:EVpZA75w
- ぜんやなんてしょっぱいだけだろ
スープもメンマの味が溶け出しすぎて台無しだし
- 258 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 20:58:14 ID:ffLgjqce
- 匠なんて茎ワカメ以外特徴何もなくね?
つけ麺だと何か横に置いてあるレモンっぽい物体だけ
- 259 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 21:01:29 ID:JE+Equoz
- 匠は麺が全然ダメダメ。
レモンやワサビなどで誤魔化しても無駄。
スープも凡庸。
- 260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 21:30:30 ID:sCMthK3x
- 俺は匠があれば他イラネ(゚听)なくらい好きだがな。
戻ってきてくれてありがとう。
つけ麺の麺は前より格段に旨くなった。
スープ(とりあえず濃厚食った)のインパクトはやや弱くなった気がする。
魚介の香りとトロ味が控えめになったか?
ブロックチャーシューのやわらかさは相変わらず見事。
俺の味覚では余裕で合格点。
次は魚介濃厚かトロ味濃厚食ってみるわ。
ホールのお姉さんが大変そうなのが気がかり。
あのコの字型の内装の入り口に近い通路が鬼門だな。
- 261 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 21:35:01 ID:EVpZA75w
- 匠は中休みあるのかね?
- 262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 22:40:07 ID:yZfkCOQj
- 彩流って平日の昼ってかなり並びますか?
- 263 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 22:46:19 ID:uWxQSZFR
- >>260あのコノ字型は良くないな。
スープ頼み辛いし。
>>261
14:30迄みたいよ。
- 264 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 22:55:40 ID:EVpZA75w
- >>263
d
一気に敷居が高くなりやがったんだぜ
- 265 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/07(月) 23:58:21 ID:eERjP+Rp
- >>262
20分も待てば座れるんじゃないか?
桜とかと比べれば、遥かに早い様な・・・
- 266 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 00:23:26 ID:OB2ZV0ZX
- 桜と蕾は店員の手際悪すぎるからな
- 267 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 02:30:58 ID:480EQEs8
- 匠の営業時間、休業日、メニュー、値段、昼は行列できるかetc...
情報ください
- 268 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 12:21:46 ID:9m8pJmil
- 岩槻に越してきました。
来て間もないので周辺の情報がわかりません。
うまいラーメンの情報教えてください。
ちなみに3,4日前に本に頼って石川屋に行きました。
まずかったです。
- 269 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 12:22:52 ID:/dWMuQS1
- 田舎のラーメン屋ってw
- 270 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 12:39:47 ID:PH+ccj1E
- >>268
人によって何が美味いか違うから、好みも書いた方がいい
とりあえず岩槻には人に薦められるほど美味い店は無い
- 271 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 12:49:39 ID:OB2ZV0ZX
- >>268
さいたま市内なら狼煙って言うつけ麺屋が一番うまい
普通のラーメンがいいなら壱兆かな
- 272 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 15:16:46 ID:/YzIkErX
- >>271
食の体現、麺帝狼煙以外の店薦めるなんて珍しいなwwww
221 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2008/04/05(土) 12:24:53 ID:ttPB4NY7
ある日俺は、最近オープンして評判のいい狼煙という名のつけ麺屋へ行くことにした。
随分評判がいいが、どうせ関係者の宣伝だろう――ちょっとした好奇心だった。
ソレ
ニューシャトル鉄道博物館駅から歩いて数分、病院のある少し賑わった通りに「魔物」はひっそりたたずんでいた。
一目見ただけで俺はわかってしまった。
「ソレ」はけして出会ってはいけないものなんだと。
逃げろという言葉が俺の脳裏に浮かぶ――しかし「ソレ」のオーラに当てられて俺の美食家としての本能は近づかずにいられなかった。
店は気さくな音楽が流れていて店員3人で手際よく営業されていた。
俺はつけ麺中盛りを狼麺で注文した。
注文して間もなく料理は運ばれてきた。見た感じボリューム感のある太麺に魚粉をトッピングされた濃厚な雰囲気のスープ。
恐る恐る俺は麺を口に運ぶ――その瞬間俺に衝撃が走った。
「これは…これが”食の体現”ということか」
”ソレ”の提供する麺はまさに”食の体現”という呼び名に相応しいものであり麺帝の麺帝たる所以を思い知るには充分なものであった。
まさに和の象徴であり食の頂点。
「出会っちまったな・・・・一番会ってはいけない”食”(モノ)に」
しかし、もう遅い。それに出会ってからは行くラーメン屋全てに満足することが出来なくなってしまった。
若くして狼煙という料理界のサミットにたどり着いてしまったこと、それが俺の人生の最大の不運である。
それ以来俺は狼煙に出会ったことを後悔し続けている。
狼煙にさえ出会わなければ桜程度でも美味しく食べられたのかもしれないのだから。
- 273 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 15:17:52 ID:lQa9g6gN
- ↑さいたま市には同レベルのつけ麺屋が何点もあんだろが。
オレはつけ麺きらいだからしらねーけど
狼煙ラーメンは味くど過ぎ!
- 274 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 15:18:26 ID:/YzIkErX
- かつて狼煙以外の美味いラーメン屋を挙げろと聞かれたら
涙目でこう逃げたのにな
102 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2008/04/03(木) 18:34:12 ID:9sYFggjU
>>101
2番3番なんてない、狼煙は世界一であり唯一無二、追随を許さない
- 275 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 15:21:34 ID:/YzIkErX
- >>268
岩槻からなら見沼区の蛍がいいぞ。
あとここを見るといい。
ただし、評価満点はアテにしたら駄目
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb/rdb-000-toppage.htm
- 276 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 16:13:12 ID:OB2ZV0ZX
- また連投基地害か
狼煙に客とられたのがそんなに悔しいのか
- 277 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 16:14:11 ID:OB2ZV0ZX
- どうでもいいが路駐のコピペする奴が現れない日はこの基地害が沸くな
- 278 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 17:09:07 ID:H8ZP+dE0
- >>276-277が連投であることについて
- 279 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 17:09:41 ID:OB2ZV0ZX
- どっかの基地害よりまし
- 280 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 17:12:54 ID:H8ZP+dE0
- ID:OB2ZV0ZX=麺帝様だから連投荒らしOKなようです
- 281 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 17:34:53 ID:PH+ccj1E
- ageてまで宣言することじゃない
- 282 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 18:01:39 ID:CRDLQqrv
- 桜信者は蛍に責任なすりつけたいのか
- 283 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 19:39:02 ID:OB2ZV0ZX
- 蛍もまた狼煙に客を奪われた被害者なのです
- 284 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 20:56:36 ID:rsEW0+Ym
- 待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!
- 285 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 21:33:57 ID:8c7a+uaJ
- >>268
岩槻ならとりあえず蘭蘭と会津ラーメン和あたりはどうでしょうか。
春日部になってしまいますが、中庸もいいと思います。
- 286 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 23:16:23 ID:EjwJsTEn
- テレビ埼玉で桜がCM始めた件
- 287 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 23:56:04 ID:UAUjLAvC
- >>283 常識的に考えて蛍に戻るだろう。
蛍の方が数倍うまい。
- 288 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 00:02:06 ID:GnpTkLnf
- 粘着は一代元から狼煙に移ったみたいだな
店に同情するよ
- 289 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 00:16:05 ID:ZxIPxGfx
- >>286
フイタ、どこだよ桜の親父のバックw
- 290 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 00:21:28 ID:oH5DDVOX
- 初はさまれ
( ´▽`)
- 291 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 09:37:24 ID:8vvdF+W3
- >>286
詳しく
- 292 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 13:22:28 ID:7tUfPb3v
- 風が語りかけます・・・
とかいうコマーシャルだろ。知ってる。
- 293 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 15:17:49 ID:CqqTPHOG
- うまい。うますぎる。
- 294 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 16:11:09 ID:VQhCXvV7
- 蛍のどこが美味しいのかわかりませんが?
- 295 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 16:41:05 ID:bZrow5QV
- 待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!
- 296 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 16:45:51 ID:mf6kD14y
- 激旨ラーメン屋は禁煙が当たり前
- 297 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 19:20:20 ID:SFs3EGPx
- >>294
魚粉プンプンのつけ麺なんてどこで食っても大して変らない。
オマエは解かるのか?
教えてくれないか?違いってやつをよー
- 298 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 19:26:20 ID:ZxIPxGfx
- >>297
わからないんならお前の舌がわからないようにできてるんだろ
味は言葉で語るもんではない
- 299 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 20:29:58 ID:SFs3EGPx
- ↑意味不明かつ説得力まるでゼロだな。
やっぱメーランやろうは低脳ってことでデフォwww
- 300 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 20:39:28 ID:ZxIPxGfx
- 絵に描いたような低脳だな、おい
- 301 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 20:46:30 ID:4t+qGqC5
- 魚粉無しでうまいラーメン食いたいな
- 302 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 20:49:00 ID:SFs3EGPx
- ID:ZxIPxGfx
↑こいつ真正の馬鹿だぜ。
魚粉無しでどんだけうまい味出せると思ってんだろう。
笑いがとまらねーぜ。ラーメンごときで自分が偉いと勘違いもしてるしな。
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 303 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 20:54:47 ID:fH6dvWhD
- 魚粉なきゃうまいと感じられない味覚って…
- 304 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 21:06:05 ID:ic9i177R
- RDBで90連発の狼煙、かたや70連発の桜や蛍
魚粉以前の問題
- 305 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 21:13:03 ID:ZxIPxGfx
- >>302
>魚粉無しでどんだけうまい味
これはつまり魚粉有りだとうまいってことか?よくわからない奴だな
池沼のことがよくわかったらおかしいが
>>303
魚粉無しでもうまいところはうまいし、魚粉あってもまずいところはまずい
魚粉に拘る必要って何?
- 306 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 21:17:06 ID:MCQKfx8e
- 春日部近辺の者です。
匠がこちらに移転したということで、
たまに覗かせてもらってます。
よろしくです
- 307 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 21:27:52 ID:XcPwoQbx
- 魚粉が入ってないと旨いと感じられないってwww
- 308 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 21:31:09 ID:kVg/O+g4
- 煽る方も煽られる方も、なるほど!と思わせるようなやり取りしてください。
- 309 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 23:06:06 ID:fH6dvWhD
- >>306
魚紛マニア、乙
- 310 :健一 ◆F1wGLaB5gM :2008/04/09(水) 23:14:27 ID:8AT/bUZz
- さいたま市民のレベルも落ちたな(´_ゝ`)
おまいら池袋にくるなよ(´_ゝ`)
- 311 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 23:15:26 ID:ZxIPxGfx
- 池袋行く連中は東京付近の埼玉県民だ
さいたま市民は比較的離れてるから池袋行くぐらいなら原宿とか行く
- 312 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 23:28:32 ID:eMSvSO4H
- 初めて匠で食べた・・・
つけ麺・・・美味い???
好き嫌いが分かれそうな味だよね・・・
- 313 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 23:41:12 ID:uN1DoLUp
- >>312
まぁ、みんなそれぞれ好みが違うからね。
こっちに戻ってからは食べてないけど、
春日部で食べた時は、麺は旨かったよ。
つけ汁もなかなか旨いと思った。
欲を言えば、茎わかめのヌメリが気になったので、
個人的には普通にメンマとかが入ってる方が嬉しい。
- 314 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 23:44:38 ID:ZxIPxGfx
- 何であの茎ワカメ入れてるんだろうな
あれうまいと思う奴いるのか?
多少あれが出汁にもなってる感じはするがかなり無駄だと思う
普通のわかめ入れたほうがまし
- 315 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 23:51:52 ID:Cf3gHx8p
- >>314
食感とスープのトロ味のため。
モサモサしたワカメの食感よりも、歯ごたえのある茎ワカメの方が合ってると思うがな。
逆にあれば無いと匠じゃない、ってくらいに特徴になってる。
- 316 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 00:05:10 ID:s7kMJwUX
- >>272
どうせコピペの店名の部分を狼煙に変えただけだろ?w
- 317 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 00:09:11 ID:LOw62QHG
- 確かにトロミのあるつけ麺が匠の特徴だよな。
動物+魚介でトロミの無いつけ麺なら、今じゃ市内にいくらでもあるわけだし
好きな奴だけ通えばいいと思うよ。
ちなみに初期浦和時代の匠のつけ麺は、もっと強烈なトロミだった。
それでも客は多かった。臨時休業も多かった。
- 318 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 00:12:14 ID:MtJ14a5m
- 今の匠は味以前に、店のレイアウトが悪すぎだよなぁ・・・
- 319 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 00:13:37 ID:UyAPq0wt
- 俺が行ったときはロッキーがテレビに映ってたんだがあれは何だよ
- 320 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 01:23:29 ID:mPV0l76n
- 旧浦和時代の匠のつけは、とろみが付きすぎて、
大盛りだと途中で汁がなくなったりしてたな・・・
- 321 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 01:31:47 ID:Vh+VT7nz
- 確かに最後はつけ汁が一滴もなくなってたな。
最後はまぜ麺状態で涙目。なつかしいな。
- 322 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 14:04:53 ID:8JbDnT1I
- 匠のつけ汁のとろみは昆布粉。
つけ汁つくるとき入れてるだろ。
茎ワカメは具としてささやかに入ってるだけで、
それによってつけ汁にとろみが出るほどの量は入っちゃーいない。
- 323 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 16:55:48 ID:gj9MisRu
- 待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!
- 324 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 19:11:12 ID:ysHoEXJO
- 匠のつけ汁は、トロミじゃなくてヌメリでしょ!w
で、不評の店内略図をAA化してみた。
<厨房>
┏━─ ┓. ┏━━┓
┃■■ ┃. ┃⊃⊂┃
┃■■ ┃. ┃⊃⊂┃
┃―― ┃. ┃⊃⊂┃
┃■■ ┃. ┃⊃⊂┃
┃■■ ┗・┛ ⊂┃
┗━━ ─.─ ━━┛
<出入口>
※左心房がテーブル席。
右心房がカウンター席。
- 325 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 19:21:30 ID:4EyFwJdf
- 旧浦和時代と大して変わらんじゃないか。
- 326 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 19:36:46 ID:EidfKRUK
- >>324
一番大事な大画面プラズマテレビがないじゃないか。
<厨房>
┏━─ ┓. ┏━━┓
┃■■ ┃. ┃⊃⊂┃
┃■■ ┃. ┃⊃⊂┃
┃―― ┃. ┃⊃⊂┃
┃■■ ┃. ┃⊃⊂┃
┃■■ ┗・┛ ⊂┃
┗━━ ─.─ ====┛
<出入口> ↑プラズマテレビ
- 327 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 19:42:28 ID:izCYtgaE
- 俺気付かずにプラズマテレビのすぐ隣に座っちゃって、
食べながら画面見るのが難しかった。無理矢理見ようとすると
首がエクソシストみたいになった。
- 328 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 20:34:56 ID:SE17Cq3x
- 春日部時代のほうが、店はキレイだった。
- 329 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 20:38:31 ID:/q2qOt8F
- >>326
これがあれば更に完璧
<厨房> ↓押入れ&茶色いエアコン
┏━─ ┓. ┏====┓
┃■■ ┃. ┃⊃⊂┃
┃■■ ┃. ┃⊃⊂┃
┃―― ┃. ┃⊃⊂┃
┃■■ ┃. ┃⊃⊂┃
┃■■ ┗・┛ ⊂┃
┗━━ ─.─ ====┛
<出入口> ↑プラズマテレビ
- 330 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 21:02:04 ID:zkK/0SQ+
- 浦和駅西口ガード下の「ラーメン王」の味噌ラーメン最強うますぎ
そこらへんの味噌ラーメンなんでインスタントよりはるかに劣る
ネギ味噌はラー油+ゴマ油+豆板醤でスープは油飲んでるような感じになるのが欠点だけど
- 331 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 21:03:18 ID:UyAPq0wt
- きく家のほうがましだな…
- 332 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 21:09:41 ID:4EyFwJdf
- 味噌ラーメンは不味い店探す方が難しい。
- 333 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 21:26:58 ID:wK/q+Gei
- >>332
美味い店探すのも難しい
- 334 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 21:27:28 ID:JsbSnLDq
- ラーメン王では、もやしラーメンが好き
- 335 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 22:14:44 ID:EzxmD0fg
- ラーメン王はタンメンだろ。
- 336 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 22:25:03 ID:6QFdl6/S
- きく家なら骨脂だな
- 337 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 00:50:19 ID:1KTsTUqu
- ラーメン王は移転してからまだ行ってないな
- 338 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 01:45:26 ID:bosiSBTU
- きく家はあっさり系が旨いよ。
うま味は濃厚なのに後味さっぱり、みたいな。
こってりはあのオヤジだけでいいよ。
- 339 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 08:55:12 ID:El9Wpgze
- 待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!
- 340 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 18:17:35 ID:4zDg7YVj
- 狼煙行ってきた
今日はカウンターにあるお酢をつけ汁に入れて食べてみた
そうしたら結構自分の好みのあじになっておいしかった
- 341 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 18:40:37 ID:pyj3uCCS
- 狼煙の油そばは最高
- 342 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 21:35:40 ID:fotUSKmH
- 壱兆のこと悪く言うやついるけど、あそこの味は本物だぜ。
店主が愛想なくても客に悪態ついても関係ない。
俺は食いたいから食う。
ラーメンデータベースで文句言ったやつ、味はどう思ってんだ?
- 343 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 21:55:09 ID:BBeW22qY
- 壱兆は今までも親父の態度しか文句言われてないと思うが。
あとはここ数年の限定が微妙って事くらいか。これは悪口じゃないな。感想だ。
- 344 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 22:11:14 ID:pyj3uCCS
- あそこは親父があんなんだから味の評価がむしろ高くなってる気がする
通っぽい店ってイメージになって
- 345 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 22:37:48 ID:BBeW22qY
- そりゃないだろ
- 346 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 22:47:33 ID:oqdssLHo
- >>343
限定ものが微妙なのは同意。
- 347 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 22:50:30 ID:05UGPG9/
- 狼煙うますぎるな
- 348 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 23:27:45 ID:JiTdugvO
- 普通にうまい程度だろ。杉はしねーよ
- 349 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 23:31:38 ID:luEmU53d
- >>340
つけ汁にお酢を入れるのも旨いね。
俺は半分位食べたら、酢をいれるんだけど、
クドサが緩和されて食べ易くなる気がした。
- 350 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 07:55:46 ID:Iv48JOZF
- 待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!
- 351 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 09:45:56 ID:66NTJwib
- >>349
デフォのつけ汁だとなんとなく一味足りない感じだから
お酢入れると凄くおいしくなるし、食べやすくなるよね
特盛りでもすいすい食べられた
- 352 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 10:24:17 ID:GvWc2eHu
- おれよく自分の唾と痰入れるけど
クドサがマイルドに変わって美味いぞ
- 353 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 11:19:32 ID:qSV5hYpI
- 東大宮の秀虎。
意外とレモン汁があう。
- 354 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 14:33:47 ID:ic6Nqt7Y
- 狼煙はあらゆる客のニーズに応えるパーフェクト店ってことか
- 355 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 14:36:15 ID:GvWc2eHu
- 狼煙にあの店の店主が客でいるwwww
偵察かwww
- 356 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 17:28:32 ID:WmERmoXs
- どこ?
テツ?桜の親父?
- 357 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 23:00:31 ID:fn+GuRaJ
- >>349見て思ったんだけど、今デフォルトで酸味があるつけ麺出してる店も、
基本的には酸味無しにして、卓上酢で任意に酸味を追加してもらうスタイルにすればいいんだ。
そうすれば酸味のあるつけ麺が嫌いな人も好きな人も満足できるのに。
卓上酢じゃなくて、匠や喜楽々みたいにレモン添えるってのでもいいや。
- 358 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 23:01:45 ID:WmERmoXs
- 津気屋のつけ麺が酸味系だけどやめてほしい
- 359 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 14:36:28 ID:SMVXmaHW
- 待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!
- 360 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 19:26:00 ID:RCRj0xYQ
- 狼煙うんめー
- 361 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 01:43:50 ID:ROCTpE4D
- おまえら夜中にラーメン食いたくなったらどこ行ってる?
今になってラーメン食いたくなったが、行きたい店が特になくて困る。
全国チェーン店・百歩以外でおすすめあったら教えてくれろ。
とりあえず石川屋でも行ってくる。
- 362 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 01:51:14 ID:nkZkh25r
- リンガーハット、百歩以外で夜遅くやってるところ知らない
津気屋も0時ぐらいまではやってたっけ
まぁ俺はコンビニで高い冷凍のかカップ麺買う
- 363 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 03:22:18 ID:ROCTpE4D
- 石川屋休みだったわw
不本意ながら山岡屋に行ってしまった。
浦マガ読みながらのんびり食いたかったもんで。
二度と行くまいと思ってた山岡屋だけど、かなり豚臭くて悪くなかった。
美味くもなかったが。
- 364 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 14:05:38 ID:4L7uSK7j
- 山岡はねーわ。
以前同じく深夜に、初めて食って、一生行かないと誓ったよ。
- 365 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 22:44:52 ID:7gb89whV
- 匠に行ってまいりました。
つけ麺こってり。
うまっかったが半分位で飽きてきました。
そこで、山葵とレモン汁投入。あっさりに変身。
二度美味しかった。
- 366 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 23:26:05 ID:5vC6oio3
- >>364
山岡屋は店舗によっての当たりはずれが
天と地ほどあるので嘆かずに
ここは当たりだったハズレだったと楽しむのがベター
- 367 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 00:37:59 ID:qKOk/rkU
- >>366
- 368 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 00:38:46 ID:wYDBOVbq
- 加藤ミリやは地雷だろ
- 369 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 00:43:27 ID:oAxiReiM
- たまたま通りがかりに匠を発見。
匠ラーメンは普通に美味しかった。
あの系統の味は個人的に好みなのかもしれないけど。
お店のレイアウトは、フロア係りのおねえさんが大変そうとオモタ。
ところで彩流って3/23頃からずっと店舗改装中って貼り紙して閉店してるけどいつ再開するのだろう。
今日もまだ休みだった。
- 370 :368:2008/04/15(火) 00:44:08 ID:wYDBOVbq
- すまん誤爆した
- 371 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 00:46:44 ID:T2WbC1CK
- >>368
そうだな・・・
- 372 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 02:16:25 ID:jQtecbZA
- 彩流ずっと休みなのか、匠いまいちだから復活して欲しい
- 373 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 08:29:42 ID:/Roeasan
- 彩流がさいたま市の麺皇であることは揺ぎ無い事実
- 374 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 09:17:58 ID:59T0Xcom
- 変なフラグ立てなくていいよ
- 375 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 12:57:52 ID:Qui8i7HI
- 狼煙で食べてきた
辛ツケたべたけど、あれ病み付きになるな
- 376 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 15:54:20 ID:/Roeasan
- 狼煙なんざ麺皇彩流の足許にもおよばぬわ
- 377 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 17:33:10 ID:Qui8i7HI
- >>376
彩流でも食べた事あるよ
ブレンド食べたんだけど、今度は豚骨も食べてみたい
- 378 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 18:34:13 ID:1JptZ42F
- >>377
おれは、このスレが大嫌いだけど…
おまえとなら友達になれそうな気がするw
- 379 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 19:44:59 ID:jQtecbZA
- 彩流はでもなくなったしな
狼煙のせいであそこも客減って改装or移転だろうか
- 380 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 01:50:21 ID:TDXBrLM2
- ある日俺は、最近オープンして評判のいい狼煙という名のつけ麺屋へ行くことにした。
随分評判がいいが、どうせ関係者の宣伝だろう――ちょっとした好奇心だった。
ソレ
ニューシャトル鉄道博物館駅から歩いて数分、病院のある少し賑わった通りに「魔物」はひっそりたたずんでいた。
一目見ただけで俺はわかってしまった。
「ソレ」はけして出会ってはいけないものなんだと。
逃げろという言葉が俺の脳裏に浮かぶ――しかし「ソレ」のオーラに当てられて俺の美食家としての本能は近づかずにいられなかった。
店は気さくな音楽が流れていて店員3人で手際よく営業されていた。
俺はつけ麺中盛りを狼麺で注文した。
注文して間もなく料理は運ばれてきた。見た感じボリューム感のある太麺に魚粉をトッピングされた濃厚な雰囲気のスープ。
恐る恐る俺は麺を口に運ぶ――その瞬間俺に衝撃が走った。
「これは…これが”食の体現”ということか」
”ソレ”の提供する麺はまさに”食の体現”という呼び名に相応しいものであり麺帝の麺帝たる所以を思い知るには充分なものであった。
まさに和の象徴であり食の頂点。
「出会っちまったな・・・・一番会ってはいけない”食”(モノ)に」
しかし、もう遅い。それに出会ってからは行くラーメン屋全てに満足することが出来なくなってしまった。
若くして狼煙という料理界のサミットにたどり着いてしまったこと、それが俺の人生の最大の不運である。
それ以来俺は狼煙に出会ったことを後悔し続けている。
狼煙にさえ出会わなければ桜程度でも美味しく食べられたのかもしれないのだから。
- 381 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 01:52:17 ID:wDKR+uOX
- このコピペ初めて見た
オリジナルどこにあるん?
- 382 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 19:09:12 ID:cscKBr1i
- しいて言うなら湾岸ミッドナイト?
- 383 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 13:05:21 ID:vISNnBLw
- チラシ裏
浦和 ラーメン王(みそラーメン)・・・激ウマ!激アツ!野菜たっぷりもイイ!
浦和 来々軒(みそラーメン)・・・ウマ!シンプルだけど濃厚
浦和 大勝軒(もりそば)・・・東池袋系ってこんな味だっけ?
浦和 たかの(らーめん)・・・スープ薄く感じる。家から5分なんで逆にあんまり行かない
北浦和 娘々(スタミナラーメン)・・・ごめんなさい。僕は好きじゃないです
東浦和 店名忘れた駅正面出てすぐ右の店(みそラーメン)・・・ウマ!スープウマー
大宮 ラーメンパプコヤマ(みそラーメン)・・・ウマ!ただ時間かかりすぎ。麺の湯切りしっかりやってくれ
大宮 青葉(特製中華そば)・・・あれ?本店と違うような・・・
大宮 めんめん(佐野ラーメン)・・・何か佐野ラーメンと違うような・・・?
- 384 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 13:07:48 ID:DMvmasD1
- >>383は本場の味噌ラーメン食ったこと無いんだろうな、かわいそう
- 385 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 13:30:29 ID:zJhqYeJh
- >>383
本場とかよくわからんカテゴリなんて気にせずにラーメンビックの味噌食ってみろ
- 386 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 14:28:58 ID:vISNnBLw
- >>384
みそラーメンの本場ってさいたま市だっけ?
>>385
ラーメンビックってさいたま市のどこですか?
- 387 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 14:43:19 ID:K95oW3XG
- 本場の味噌ラーメン
- 388 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 15:46:52 ID:EbgOs+sv
- 本場の味噌ラーメンは九州は博多だぜ。地元では有名。
- 389 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 16:16:27 ID:Xa0hU7Yq
- なぜかラーメン王は熱い。熱すぎる。
- 390 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 17:32:57 ID:/UKUKRga
- 味噌は札幌だろ、言うまでもなく
札幌の味噌ラーメンとそれ以外の地方の味噌ラーメンは天と地の差
さいたま市の味噌ラーメンはだいたいまずい
きく家だけはまあまあ
- 391 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 19:12:06 ID:JyU72rGc
- 味噌ラーメン専門店が川口にあってな…
- 392 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 20:02:35 ID:zzTT0dr0
- どさんこ?
- 393 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 21:39:00 ID:Ylx1i/xh
- こしや。
県税事務所を駅のほうから探していけば
その先の右側味噌のような黄色い店構えだよ。
- 394 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 22:25:58 ID:zJhqYeJh
- 札幌系の味噌ラーメンは総じてしょっぱすぎる
純連本店も鬼しょっぱかった
- 395 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 22:26:55 ID:JyU72rGc
- 札幌ラーメンは総じてダシちゃんととってないからダメダメ
- 396 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 22:36:48 ID:BzrliX62
- 6 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/04/17(木) 22:17:22 ID:JyU72rGc
楓神(´・д・`) ヤダ
臭いもん
楓神スレ荒らしてんじゃねえよ
- 397 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 22:43:54 ID:/UKUKRga
- 札幌系味噌ラーメンがしょっぱいってどんだけラーメンに疎いんだよw
ラーメンフリークじゃなくても札幌ラーメンの味ぐらいどんなもんか知ってそうだがw
- 398 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 22:45:33 ID:/UKUKRga
- 一応説明してやると札幌系は白味噌を使うことが多くて甘い
魚介前面に押し出してる系のああいう出汁が好きな奴には物足りないかもしれないが果物とかそういうもんできちんと出汁とってる
それに対して仙台系は赤味噌系のピリ辛
関東は味噌ラーメン不毛の地
- 399 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 22:53:12 ID:zJhqYeJh
- どんだけウンチク言われようが、純連本店が鬼しょっぱかったのは事実
寒い地方の人は濃い目の味を好むからかもしれん
>>398が言ってるような味噌はかなり好みなので、そういう味噌ラーメンが食える店を教えて欲しい
- 400 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 23:14:49 ID:Lvwu3NQ0
- 魚八味噌でもくっとけとしか。
- 401 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 23:40:32 ID:sOqBhEJw
- >>399
きく家に行って親父にそれとなく聞いてみろよw
「ウチの○○食べてみなよ、もう好みとか言ってられなくなるぐらいンマイから」
楽しいぞw
- 402 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 00:18:59 ID:lQOr2ksB
- きく家は1時間半軟禁されてから行ってないなぁw
親父が食え食え薦めるからラーメン二杯食ったらしっかり二杯分金取られたw
ノリ的にはオゴリの流れだったのに。
- 403 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 00:22:11 ID:HxPzXYhJ
- 誰もがあそこ行って一度は通る道
半分詐欺だな
- 404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 09:56:23 ID:lQOr2ksB
- >>386
ラーメンビック さいたま市でググって最初に出てくるブログに詳しく書いてあったよ。
いわゆるラーショ系のジャンクラーメンだけど、俺はたまに食いたくなる。
かなり甘みの強い味噌ラーメンなので、辛いの好きならダメかも。
ラーショ系なんで課長のキツさは覚悟してねw
あと餃子がすごく美味いので普段食わない人でも試してみて欲しい。
ラーメンのジャンクさとは対照的なやさしい味。壱兆の餃子に近い。
- 405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 10:04:16 ID:9zI2w+HO
- 俺がよく喰う中国の餃子はジャンクどころの騒ぎじゃないんだぜ?
- 406 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 12:14:56 ID:noH7VRB4
- 七福人スレが落ちたので引っ越してきました(`・ω・´)
よろしくお願いします。
- 407 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 12:49:25 ID:ceHKavhl
- 自然淘汰ってことかw
- 408 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 16:06:27 ID:XGBlU3LB
- あ〜あ、やってくれたよ、匠。臨休だよ。
横殴りの大雨の中、魚濃厚食べたい一心でズボンずぶ濡れにして行ったのにさ。
言い訳もまた振るってるよ。「雨天のため材料入荷不足」だってさ。
台風でもあるまいし、そんな物流がストップするほどの大雨じゃーねーだろ。
それに、ラーメンの材料で雨天で入荷不足になるものって何だよ。
それともなにか、漁船が漁に出れずとでもいうのか。寿司屋かよ。
- 409 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 18:18:40 ID:HxPzXYhJ
- 匠の店主は昔からさぼり癖あるから
たぶん仕入れに行くの面倒になったんだろ
- 410 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 19:44:57 ID:zYweMXXH
- かつての浦和時代
行く度に臨時休業だったよ
客を馬鹿にしてるのかな
いい加減にしろよ
プロならプロ意識を見せてみろ
- 411 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 19:45:58 ID:i4jvUFpH
- あの程度の味でサボりってwww
そんなもん有難がって食ってる奴もいるんだしw
- 412 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 20:42:59 ID:nDaa91kY
- 匠って移転営業してたのか。
浦和ガード下時代、通りかかると必ず閉まってたからガード下立ち退き前にとっくに廃業したと思ってた。
てか、春日部とは
- 413 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 21:10:36 ID:Y28yputg
- >>408
いや今日は鉄道が運休とかゴルフ練習所の鉄塔がぶっ倒れたりとか
漏れも出勤が大変だったぞ
- 414 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 23:16:09 ID:EadS29vQ
- >>412
>匠って移転営業してたのか。
何を今更
>てか、春日部とは
何を今更
- 415 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 23:53:18 ID:lQOr2ksB
- 結局、札幌味噌ウンチク君はどっかで読んだ知識のみで
偉そうに語ってたわけかw
- 416 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 00:06:56 ID:LvsnmDuw
- 言っちゃなんだが関東ってかなり味濃いぞ
家系に二郎にラーショ、こんな許されるの関東だからだぞ
塩味的には北国とか名古屋のが上かもしれないが
- 417 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 01:24:21 ID:1Z17E71m
- 蕎麦の関東・関西の好みを考えると
関東人というか東京の人は出汁よりタレが強いものを好む傾向にあるのかもね。
俺は味の好みっていうより、しょっぱすぎるものは
体が受け付けないから(食後むちゃくちゃ喉が乾く)タレは薄い方が好みだけど。
- 418 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 02:07:28 ID:p9YfM2Ng
- 麺を茹でる湯が薄茶色に濁っているのは
何かダシでも入れているのかな?
それとも麺を何度も茹でるから濁るのかな?
某店だと店を開けた時点ですでに濁っているのだが
- 419 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 15:03:49 ID:xdqZ9tja
- 待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!
- 420 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 15:32:35 ID:ceI0lg+J
- 待ちの行列でタバコ吸うんじゃねぇ!
食後の一服のタバコも吸うんじゃねぇ!
大迷惑なんだよ!!
- 421 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 15:55:33 ID:hjZHiWzx
- >>419>>420
直接本人に言えば?
- 422 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 15:58:40 ID:YvJX1V6B
- そいついつもの蛍信者だから放置汁
- 423 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 16:42:50 ID:kSvRQeIk
- 螢のつけ麺そこまでうまいか?
普通にうまいと思う程度じゃねーの?
チャーシューはぶつ切りでなんか今一だった。
煮たまごはしょっぱくなくて食べやすかったが。
- 424 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 20:29:06 ID:FWGqEKEl
- 狼煙基地外も蛍信者もどっちもどっち
- 425 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 20:41:51 ID:YvJX1V6B
- 全ては桜信者の自作自演
- 426 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 21:46:29 ID:IxIXS+sP
- >>419-420
スレ違いなのでこちらでお願いします
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1208432401/l50
- 427 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 22:28:37 ID:Xl9fMg/1
- (@wぷ ←これって何の記号ですか?
- 428 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 22:29:24 ID:bue4c4nI
- 彩流はいつになったら復活するのか教えてエロい人
- 429 :よし彦:2008/04/19(土) 22:44:24 ID:VOtCxihX
- ガラ喰楽学校 は おいしくなかったです
炙りチャーシューイラネ
- 430 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 23:08:18 ID:simatXKe
- 今更わかりきったことを得意げに書かれても…
- 431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 23:14:37 ID:bz+/oc1n
- >>427
東京kitty
- 432 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 00:22:24 ID:W73DmvUw
- 何でここで東京kittyの話題が?
ガラクタはここのスレの総意でまずいって結論出てる
- 433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 08:58:59 ID:QYyAAooV
- 櫛引の慶がなくなってた。。
深作の孫悟空や猪八戒とかいった名前のメニューがある
ラーメン屋さん行ったことある猛者はいらっしゃいますか?
- 434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 09:32:55 ID:BWlBRsRb
- >>433
100円ショップの近くの?
朝4時までやってたみたいだけど、とにかく場所も微妙だったな。
背油の入った豚骨スープは悪くなかったんだが、麺がイマイチだった。
- 435 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 18:07:37 ID:kYxCdsFc
- 餃子が無いラーメン屋は邪道だろ
- 436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 18:31:08 ID:wCLot+2v
- ラーメン屋の餃子なんて大抵冷凍だかチルドだかのまずい餃子だし無くてもいい
中華料理屋兼ラーメン屋みたいなところのはおいしいけど
- 437 :よし彦:2008/04/20(日) 18:50:44 ID:730RQ2jO
- 桜に行ったお
美味しかったお
よし彦ラーメンランキングで狼煙に代わって1位だお
帰りに鉄道博物館で西川口駅キーホルダーを買いました
チャリの鍵に付けます
- 438 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 18:55:30 ID:wCLot+2v
- 業務用で満足できるその舌が羨ましい
- 439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 19:08:46 ID:Ga3T34ru
- 業務用スープに負ける店ごときを
即レスで擁護しちゃうその脳みその構造が羨ましい 。
- 440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 19:16:29 ID:wCLot+2v
- どこを擁護しているのかkwsk
- 441 :よし彦:2008/04/20(日) 19:36:42 ID:Q7fUUvJE
- >>438
そんな・・・
羨ましいなんて照れるお・・・
- 442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 19:48:17 ID:e1HtuSNc
- つまり業務用のスープに負けてる店がかなりあると
知らせてくれるなんて親切なひとだなぁ〜
- 443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 19:55:19 ID:wCLot+2v
- 業務用スープに負けてる店ねぇ、ガラクタ?
でも桜の業務用とならいい勝負だな
- 444 :よし彦