２ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50 [PR]女性必見！ネットで高収入バイト[PR]

★広島のラーメン　～　PART26★

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/26(土) 22:02:52 ID:aZbG4+ex: コジマ宇品店斜め前、竹の家、中華そば３７０円だった。２杯食べた。
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/26(土) 22:58:43 ID:/CSpajkU: そのまんまの着ぐるみがお好み村の前にいたな。
繁華街にも出店したみたいだ。
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/27(日) 00:21:52 ID:Yg35OInh: 来のスープてっきり鶏かとおもってたら豚骨だったんだぁ
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/27(日) 21:32:48 ID:cf+4pcXi: 久しぶりの白うま650円。
こっちのほうが豚骨味が味わえる。
麺は以前はかんすい臭が強かったがスープも含めて
全体的にまろやかに上品な味になった感じ。
太いもやしも結構量があった。
卓上の辛いもやしみたいなもの？がうまかったし、
紅生姜もどぎつい色ではないし、
おろしにんにくもうまい。
本店は美味いラーメンを食べさせてくれる雰囲気を作っている。
駐車場がいつも満杯なのも納得する。　
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/28(月) 21:38:26 ID:1Vs1+sL+: >>178

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/23(日) 12:57:58 ID:iq9Iz95c
すみません。こちらにサービスランチ君が迷い子できてませんか？
書き込みがなくなったので
42 ラーメン大好き＠名無しさん 2008/03/12(水) 23:29:54 ID:65ose3xx
ラーメンの評価で☆いくつとかってよくあるけど、
その評価って温すぎ。
やっぱ100点満点でいかなきゃ。
味が60点満点。
接客その他が20点満点。
味及び満足度が20点満点。
それで全部で100点評価ぐらいしなきゃね。

今後俺は各ラーメン店の評価をしていくから宜しく。

見つけたら早く帰るよう伝えてください。

探しに行ったんだよ。
サービスランチ君を。。。
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/29(火) 11:22:33 ID:YKONwC3y: >>189
そのまんま中出しラーメン宮崎家ですねｗ
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/29(火) 19:55:29 ID:rmqj2qpD: 訂正。白うま630円でした。接客良かったです。　
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 17:00:16 ID:v3wquiIy: 俺が元祖サービスランチだ。偽物が横行してるが馬鹿盛りは裏切らない。

番屋

味50点
接客10点
満足度35点
トータル95点

ここはすげーぜ。
なんとラーメンが350円。
ランチにして400円だ。
俺は貧乏で馬鹿盛り大好きサービス大好きだ。
他店は値上げの嵐だがここはちがう。
ラーメンも上手いし前の長谷川とはちがうすげーラーメンに仕上がってる。
このサービスランチ様から一本取るとはさすがだな。ワンコインでランチ食べて釣りがくる。
なんて素敵なんだ。
宜しく。
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 17:10:44 ID:v3wquiIy: サービスだがちょっとだけ訂正。
上のサービスは水曜日限定だそうだ。
いつもは580円だと
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 18:21:36 ID:lD/XXPgu: >>195
どこにあるお店でしょうか？
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 22:55:22 ID:v3wquiIy: >>197
よく聞いてくれた！
広島のサービスランチ&馬鹿盛りを制覇しようとしているサービス馬鹿ランチ君と呼んでくれ！！！
場所は横川のヒロギンの前だ！
宜しく。
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/02(金) 09:50:24 ID:wtnMXG6W: 翠町の来頼亭に行ってきた。今日から値上げで、大が２０円になった。
味はいつもとかわらず可もなく不可もなく。麺は軟らかすぎだか俺好みw
開店直後だったが人大杉勝男。
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/02(金) 11:41:37 ID:ze8jcESn: つばめ　中華そば600円
前回よりスープに甘い醤油味を含めて旨味があってうまかった
原田の麺もやや固めのもちっとした歯応えがいい
子供の客にはレンゲを付けて出してたよ
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/02(金) 11:48:50 ID:ze8jcESn: すまん店名間違えたよ･･･天満川沿いのすずめだったよ･･･

すずめ　中華そば600円
前回よりスープに甘い醤油味を含めて旨味があってうまかった
原田の麺もやや固めのもちっとした歯応えがいい
子供の客にはレンゲを付けて出してたよ
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/02(金) 14:57:03 ID:yX8u4ZaA: >>199
大は620円です。宇品に行けばもっと安いそば食える。
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/02(金) 16:06:52 ID:8O3S52zw: >>202
>>199はくそばかたれだから放置プレイして下さい
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/02(金) 16:28:27 ID:jPchDRM8: >>195
レポ乙！元長谷川商店だね。あいかわらず18時でも準備中だったけど水曜牛テールに期待だね。
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/02(金) 18:16:58 ID:oBoSACQO: 俺が本家サービスランチだ。偽物が横行してるが馬鹿盛りは裏切らない。

びっくりラーメン

味0点
接客5点
満足度10点
トータル100点

ここはすげーぜ。
なんとラーメンが180円。
ご飯食べても400円以下だ。
俺は貧乏で馬鹿盛り大好きサービス大好きだ。
このサービスランチ様から一本取るとはさすがだな。ワンコインでランチ食べて釣りがくる。
なんて素敵なんだ。
カップラーメン外で食った方が美味いがな・・・
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/02(金) 21:01:36 ID:JmWRNExM: 本物は足し算はできる。
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 16:11:55 ID:qr5Ae3WH: ラーメン

らーめん処　伝でん
尾道市土堂2-8-16
0848-24-5454

中華料理　一龍
尾道市高須町東新涯4756-16
ラーメン

らーめん処　伝でん
尾道市土堂2-8-16
0848-24-5454

中華料理　一龍
尾道市高須町東新涯4756-16
0848-47-3711
尾道一番に行って来た｡
まだ尾道ラーメンは食べた事無かった｡
見た目のイメージは脂浮いてるから醤油でもこってりっぽいかと思った｡
でもスープひと口飲んだら滅茶苦茶アッサリしてました｡
尾道ラーメン美味しかったです｡スープ全部飲み干せました｡
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 19:03:49 ID:vO8G5hZj: 俺も今日からこのスレ利用します
本スレはたばこがナントカというコテがオナニーだの子供がどーだの
なにかと雑談を持ち込んで荒れぎみで雰囲気が悪いし。もううざくて。
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 21:48:39 ID:1uc5TK63: 54号腺はラーメン街道
横川駅前から出発して高砂屋八戎我馬寅福和うちげんこつ屋広島ランメンの中華料理店の店（店名忘れた）
珍豚香パチンコ屋の○長崎ちゃんぽん～
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/03(土) 22:00:14 ID:1uc5TK63: ～博多屋包蔵造香龍～
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 11:00:05 ID:m2GRpzbA: 我馬は熱いおてふき出してくれるけど他の店にもあったっけ？
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 12:01:46 ID:AZuH0P4/: 新華園河原町本店のすぐ近くの免停ってうまいの？
ところでスーパーやまぐちの２５０円弁当はいいな
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 12:15:39 ID:gLOR5m3y: 新華園の中華そばの方が旨いらしい
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 15:02:56 ID:AZuH0P4/: >>213
サンキュー。昔、新華が電車通り沿いにあったころ、スープを残したらスープをぶっかけられたそうな。そんなに凶暴なのか？
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 20:41:52 ID:gLOR5m3y: 残したら激高するよ、やたらに大盛り頼んだら「あんた食えるんか？残したらこらえんど！」
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/04(日) 23:40:13 ID:gRIMFiFo: >>198
ラーメンランチ君レポお疲れ。
おいしかったぞ
あみに似てるな。
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/05(月) 02:53:42 ID:VVjA97B6: 俺はサービスランチだ。
間違えないでくれ。
宜しく。
218 ：傘：2008/05/05(月) 11:38:21 ID:3lNsAlT+: >>208　

お、このスレもおいしそうに育ってきたし次はここがターゲットだなｗｗｗｗｗｗｗ
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/05(月) 11:51:54 ID:d8ltoKXf: 四季のラーメン「春」800円
塩味のスープは豚骨味に比べ物足りなかったが、
あげにんにくみたいな胡椒がのってるのは他店には無い試みだ。
塩スープでは有木屋食べてるからどうしてもそっちと比較してしまう。
チャーシュウは白うまと同じ物でうまい。
メンマがやけに長かった。
麺はうどんのような喉越しでうまかった。
これだけ麺がうまいならつけ麺も期待。
おろしにんにくがあいかわらずうまい。
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/05(月) 21:26:36 ID:QPLI1fA1: 新華園なら河原町本店より長束の方が接客がヘビィですぞ
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 06:09:47 ID:oqdSb8KG: >>220
どんなふうに？逸話きぼん。
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 06:39:55 ID:mY9uAbw5: ドＭには堪らない店だなｗ
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 08:49:58 ID:+eBMBkH5: >>188
焼きそば用の袋麺。
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 09:01:47 ID:Om26LYWS: あっちは違う趣旨の人が集まるところだったのか・・・

あっちに書いたんだが、改めてこっちにも

2輪間行ったついでに豚行ってきた
トッピングはネギ、卵半分だけだったかな
麺は中太のストレートで堅めに湯がかれてていい感じでした
スープはあっさり豚骨醤油
俺的には少し物足りなかった
ここはセットメニューも豊富でいい
炒飯セット頼んだが、炒飯もあっさりパラパラで美味かった
ラーメンあっさり、炒飯あっさりで、やはり少し物足りなかったがｗ
ちなみにセットメニューはどれも800円だったかな
225 ：傘：2008/05/06(火) 11:12:00 ID:kKnLf832: >>224

違う趣旨も何もこのスレ自体が荒氏が建てたスレだろｗｗｗｗｗｗｗ
お前もコテと名無しをつかいわけて荒らしてるひとりだろ。

>>219
> おろしにんにくがあいかわらずうまい。

業務用のシナ産だろどうせ
それをうまいとはさすが味覚障害だらけのこのスレの住人らしい書き込み
スーパーでチューブ入りのおろしにんにくでも買って来てなめとけ。
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 12:11:56 ID:kOAA56c8: >>216
俺が本物のサービス様だ。宜しく。
宜しく。
宜しく。
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 12:44:16 ID:dWhZgWVP: 長浜ラーメン屋

味3点
接客2点
満足度1点
トータル6点

ここほど不味いラーメンはないかも。
ランチメニューも充実してないし、二度といかないかも。

ちなみに我馬に行く予定だったが、我馬に凄い人数並んでいたから
諦めて長浜行き。
我馬ごときに並ぶなよ、素人どもが。
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 15:13:34 ID:E1XDoRuN: >>216
おいらこそ元祖サービスランチなんだよ。
宜しく。

元就

味33点
接客25点
満足度19点
トータル77点

なぜか巨人の上原がラーメンを作っていた。
それが気になって大盛り頼むのを忘れてしまった。
大盛り具合で高得点を付けるんだが。。。
馬鹿盛り大好き失敗した。
229 ：たばこはＥＣＨＯ ◇16ECHOYNJg ：2008/05/06(火) 15:52:32 ID:kKnLf832: そんなことより、抜ける女のいる店をよろﾋﾟｸﾋﾟｸ。
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 20:06:55 ID:Qc9G9UHh: >>227
博多屋のことかな？あそこ以前はまだ食べれたのにほんと味落ちたよな
我馬は車でグループ客が来るからいつも人多かったよ
231 ：たばこはＥＣＨＯ ◇16ECHOYNJg ：2008/05/06(火) 20:59:44 ID:kKnLf832: ガバじゃ抜けません。＞＜

抜ける店よろピクピク～～
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 21:09:21 ID:dWhZgWVP: なべ
味22点
接客13点
満足度18点
トータル53点
味はまあまあ、だが、種類が豊富。
その種類が豊富なのに抜き出たラーメンが無いのが難点か。
サービスメニュー豊富で、寛げる空間で落ち着ける雰囲気。
味にもう一工夫必要か。
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 21:26:18 ID:dWhZgWVP: 風竜火
味27点
接客13点
満足度5点
トータル45点
味はもう一工夫必要だし、サービスメニューは全くなし。
これが限界か。
234 ：42.195kmAM ◆42.195kmAM ：2008/05/06(火) 21:39:27 ID:Om26LYWS: >>225
スレが変わるとコテが抜けるんだよね
コテと名無しを使い分けたり謎ぜんぞ

どっちのスレもまともじゃないのか？
寂しいなー
235 ：たばこはＥＣＨＯ ◇16ECHOYNJg ：2008/05/06(火) 23:53:10 ID:kKnLf832: >>232 >>233

含蓄があるなぁ、おれのオナヌーも「もう一工夫」しないと飛び出す精子も「これが限界」かと・・

なかなかすばらしいオナヌー論、さすがセンズリ板の「広島のザーメン」スレｗｗｗｗｗ
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 23:55:50 ID:47xmDPbp: つばめ、うぐいすウメェ
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 00:23:12 ID:qpNJEIs3: >232.233
つうかそろそろ止めとけ。
毎日びぜんや行って、セットメニューのそれぞれの評価書いた方がよいだろう。
238 ：２３２他：2008/05/07(水) 01:54:21 ID:i1GweHXH: >>237

お前エコーじゃろ？ＩＤがきりかわったら他人になりきって今度はレスにケチつけるんか？

どりゃぁ！カバチはオドレの嫁のくされメンチョに向けてゆうとけや！

シゴぉされるど！
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 03:13:18 ID:1vr7eGBt: 誰がなんと言おうと俺はレポは続ける。
定めなんだよ。
宜しく。

サービスランチに行って欲しい店をリクエストしてよ。
必ず三日以内に行ってレポするから。
重なったら無理だからそこらへんを考えてね。
なぜかと言うと馬鹿盛り大好きサービス大好き死ぬ程食べるから、
消火するのに時間がかかるんだよ。
宜しく。
宜しく。

本物元祖馬鹿盛りランチでした。
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 10:42:51 ID:DgSrvTE8: じゃあ舟入の一心亭よろしく
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 10:59:22 ID:/15dyCEW: そのまんまのごはんおかわりし放題
仙八のたまごかけごはん
味億の牛丼
新華園の中華そば
八丁のベトコン
のレポたのむ
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 13:12:48 ID:PgDIrK4x: みっちゃん総本店の中華そばとカツ丼は
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 21:18:48 ID:40keQoSa: はじめ
味23点
接客10点
満足度8点
トータル41点
ランチメニューは豊富だが、味がイマイチ。
どれもこれも満足できるものではない。
しかもいつの間にかラーメンが50円値上げ。
替え玉も50円値上げ。
安いのが一番の魅力だったが、これからは広島でのラーメン戦争に
入り込むのは難しいか。
接客もそろそろ広島流に慣れるべきだな。
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 21:20:55 ID:40keQoSa: 八丁
味22点
接客10点
満足度15点
トータル47点
ランチメニューは豊富だが、お昼の大盛りサービスがなくなったのは
店主の驕りか。
大食いの人には満足できるお店ではないな。
今後に期待。
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 23:33:26 ID:40keQoSa: お前ら、俺の最高で完璧な採点に恐れ入ってるだろうが。
俺様にチェックして欲しい店があれば言ってみろよ。
俺様が今よりも更に完璧な採点してやるからよ。
おい、ラーメン店主も俺様の採点を恐れるならそれなりのサービスで迎えろよ。
わかったか。
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 23:48:34 ID:5ejsP2R7: >>236
つばめは有名店でも食べたらすぐ出なさいみたいな感じじゃなくて
ﾏﾀｰﾘ出来るのがいいな。
まず、おでんとビールでやりながら、仕上げにむすびとラーメンって
感じで楽しめる。
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 09:08:27 ID:AZi5/M1s: >>244
八丁　大盛り無くなったんか。。。orz
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 12:51:26 ID:B+XUMaT7: 若貴のかきしょうゆラーメンまだ食べたことないのでレポ頼む
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 16:15:23 ID:14AytVSl: >>231
ガバねーちゃんの注文取りのときは接近してなかなかよかったよ
ねーちゃんでも中華なべ振ってる姿に萌え
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 19:23:27 ID:wl9DA2uW: 3107 ダイワボウ決 10:00
8114 デサント本決算 10:00
2894 石井食品本決算 11:00
3103 ユニチカ本決算 11:00
3109 シキボウ本決算 11:00
4956 コニシ本決算 11:00
5386 鶴弥本決算 11:00
5463 丸一鋼管本決算 11:00
9205 日本航空本決算 11:00
4206 アイカ工本決算 11:20
4042 東ソー本決算 12:00
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 19:24:09 ID:wl9DA2uW: 3402 東レ本決算 13:00
3941 レンゴー本決算 13:00
4005 住友化学本決算 13:00
4061 電化本決算 13:00
4183 三井化学本決算 13:00
4506 住友製薬本決算 13:00
4617 中国塗料本決算 13:00
4711 東急コミュ本決算 13:00
5344 ＭＡＲＵＷＡ決 13:00
5440 共英製鋼決 13:00
5851 リョービ本決算 13:00
5956 トーソー本決算 13:00:00
6973 協栄産業本決算 13:00:00
7560 ユニマライフ本決算 13:00
8137 サンワテクノス本決算 13:00
8139 ナガホリ本決算 13:00
8249 テクノアソシエ本決算 13:00
8281 ゼビオ本決算 13:00
8583 ニコス本決算 13:00
8593 三Ｕリース本決算 13:00
9110 新和海運本決算 13:00
9179 川崎近海本決算 13:00
9600 アイネット本決算 13:00
9750 ソラン本決算 13:00
9969 ショクブン本決算 13:00
9990 デリカ本決算 13:00
5334 特殊陶本決算 13:40
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 19:25:05 ID:wl9DA2uW: 1778 古総設備本決算 14:00
1937 西部電気本決算 14:00
2802 味の素本決算 14:00
3526 芦森工業本決算 14:00
3591 ワコール本決算 14:00
3864 三菱製紙本決算 14:00
3877 中越パルプ本決算 14:00
3971 東セロ本決算 14:00
4208 宇部興産本決算 14:00
4220 リケンテク本決算 14:00
4403 日油本決算 14:00
4502 武田本決算 14:00
4550 日水製本決算 14:00
5121 藤倉ゴム本決算 14:00
5331 ﾉﾘﾀｹ本決算 14:00
5715 古河機金本決算 14:00
6368 オルガノ本決算 14:00
6406 フジテック本決算 14:00
6622 ダイヘン本決算 14:00
6745 ホーチキ本決算 14:00
6989 北電工本決算 14:00
7105 日本輸送本決算 14:00
7517 黒田電気本決算 14:00
7971 東リ本決算 14:00
8024 シルバーＯ本決算 14:00
8059 第一実業本決算 14:00
9132 第一汽船本決算 14:00
9536 西部ガス本決算 14:00
9708 帝ホテル本決算 14:00
7903 名木材本決算 14:40
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 00:32:56 ID:86COTOWA: >>250-252
悔しいのうｗ
悔しいのうｗ
判るよ。俺にわな。藁藁藁
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 12:53:12 ID:VKPb2XJS: > 4005 住友化学本決算 13:00 65236 62114
> 4183 三井化学本決算 13:00 38700 42100
> 8583 ニコス本決算 13:00 -104833 20733

> 2802 味の素本決算 14:00 30260 35420
> 4502 武田本決算 14:00 394163 299618
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 16:54:12 ID:P0wYF5zH: 旧道54号線
味億一白与壱ふじもと寿楽駅ザラーメン
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 20:46:17 ID:0TVxmhJa: 知床八起どんどんひさしオロチョン牛若丸赤鬼若貴福和うち老四川
一扇田平屋さつま三公かずさん北京コタン
さくらひがしや寿楽香龍金龍
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 02:04:14 ID:lu/R5mt4: >>256
なに？
この呪文は？
あなたの心は。。。
くやしいのう～
くやしいのう～
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 07:59:40 ID:hFxE+u1w: 龍鳳長浜いちはつ菊屋萬来ひらた一心亭文一勝きんさい家田東海みのさん
きさく大手門へんこつ幻味平
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/12(月) 00:30:07 ID:MAlRFmUx: サービスランチ君、寅行ってみてよ、肉メニューもすごいよ。
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/12(月) 21:44:54 ID:zvaLCKM+: 上海総本店と駅前の上海は親戚らしい
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 09:24:42 ID:Ol3v0h+A: 上海はどんなラーメン出すの？豚骨臭凄いの？
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 12:14:19 ID:3EFbebRd: 普通の広島ラーメンだったよ。
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 12:52:12 ID:mUSwABCd: そ、普通に安心できる味。
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 21:39:14 ID:Grn28RJy: 昔、宇品にも上海あったな。
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 22:32:33 ID:d6ZHKNQh: 42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/12(水) 23:29:54 ID:65ose3xx
ラーメンの評価で☆いくつとかってよくあるけど、
その評価って温すぎ。
やっぱ100点満点でいかなきゃ。
味が60点満点。
接客その他が20点満点。
味及び満足度が20点満点。
それで全部で100点評価ぐらいしなきゃね。

今後俺は各ラーメン店の評価をしていくから宜しく。

本物おいときます
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 11:20:33 ID:jLkBZr2E: げんこつ屋げんこつらーめん490円から550円になっていた。
麺は細麺だが多加水になっていてダマになりやすかった。
スープは以前のままの広島ラーメン。
担担麺に関心がある。
セットメニューはどこの店でもチャーシュー丼があるようだ。
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/17(土) 06:37:13 ID:wy3XfZV4: 天下一品と支那そば屋じゃどっちがいいですかね？
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 01:29:30 ID:5OdIr7yF: >267
支那そば＞あっさり
天下一品＞こてこて
自分がどっちが好みかで行く店決まるんじゃない？
聞くだけやぼ！
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 11:41:50 ID:h/Mkb/eN: 最近ランチ君見なくなったな。
あの自信満々のレポみたい。
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 14:59:56 ID:XUVNY/sE: 糸冬了
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 16:31:57 ID:nzeqJADM: 十日市の「一点張」、戸坂の「熊五郎」は閉店したね。
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 17:59:23 ID:A82wyNO9: 一店張の味噌ラーメン好きだったのに＠ｑ＠
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/19(月) 00:14:44 ID:FyVtrv6a: >269
あれだけネタにされたら恥ずかしくてでて来れんよね。
多分このスレも見てるよね！
一度で良いから本物出てきて感想を！！
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/20(火) 11:00:05 ID:i0wFj+HA: >>273
ネタにしてた奴らも嫌いじゃなかったよ。
おもしろいのがいくつかあったしね。

話は変わるんだがランチ君は横川のラッキーカレーを食べにいったことはないかな？
レポ書いて欲しいんだけど
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/20(火) 14:50:30 ID:QyYChTJC: 数年ぶりの龍王。ラーメンセット900円。
龍王ラーメンは広島ラーメンかとおもっていたけど、ちょっと違ってたな。
麺がすごく柔らかすぎで、スープも豚骨醤油っぽかったけどイマイチ。
中華料理系列の麺はやけに柔らかいのが多いな。
でもチャーシュウはうまかった。
卓上のおろしにんにくも凡用。
半焼飯は最近食べたチャーハンの中で一番旨かったな。
やっぱ焼飯が美味いっていうの再認識した。
醤油味がほどよく効いているけどべちゃっとしてなくて甘い感じでほんとうまかったなぁ。
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/20(火) 23:44:56 ID:azFuI++9: >275
広島の普通の豚骨醤油のラーメン屋（いわゆる老舗）のチャーシュー、どこもまずい！
皆あんなチャーシュー美味いと思う？
俺は邪魔なだけだと思うが・・・
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/21(水) 20:15:55 ID:0db1cDW9: 固くてぱさぱさしたかんじだね
まずくはないが猛烈にうまいともおもわない
逆に今流行の煮豚みたいな濃厚チャーシュはうまいのと脂っこすぎにわかれるかもね
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/21(水) 21:59:11 ID:WKuYZP/B: おっ、こっちのスレは荒れてないな。
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/22(木) 00:50:18 ID:kVJ5xPmo: >277
「固くてパサパサ」
まさにその通りだよね。
俺はあんなチャーシューなら豚シャブの方がよっぽど美味いと思う。
分厚いとろけるタイプ（バラ）が好き。
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/22(木) 00:58:49 ID:KS9waaIe: 硬いのは肩ロースだね、バラのほうが広島のラーメンにはあう様に思う。
十日市の何とかって店、「チャシューは脂身が多いほうがいい？それとも少ないほう？」って聞いてくれたよな。
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/22(木) 09:11:58 ID:7UbPFFmA: そういえばチャーシューはいつも残すなぁ
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/22(木) 23:50:34 ID:XyODZu/C: ランチ君。
出ておいでよ。
君が来ないとレスのびないよ。
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/23(金) 23:32:02 ID:Ix1FEF6l: タウン情報の冷たいラーメン旨そうだな。
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/23(金) 23:43:51 ID:bVWxB45S: 新華園は中国からの冷麺で和風の広島つけ麺ってのは流行屋からはじまったので　新華園は広島付け面において無視してもいいとおもうしはっきりいってｊジャマナ存在
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/24(土) 06:53:37 ID:ZZyoqhkL: 流行屋=新華園のﾊﾟｸﾘ
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/24(土) 21:18:22 ID:PrsIXA0c: さっき西区の汁なし坦々麺李さんの○行ってきたあれは味なし坦々麺だなコクも旨味もなんもねぇ山椒と塩とねぎとミンチと茹で汁の味二度と行かねぇ客はガラガラ
何がライバルはきさくだよ…
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/25(日) 01:09:03 ID:KIw3VIVZ: きさくは大好きだが
アルパークの四川麻～もなかなか美味しいよ
ラー油が旨い
クッパセットもいい感じ

季さん～は、俺もパス
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/25(日) 07:30:19 ID:G+5ZQrTx: ラー油は旨かったが、山椒の風味がいまいちだったな
クッパセットなんてのもできてんのか
あそこの店主、厨房いても頑張ってるのが伝わってきて好感持てる
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/25(日) 11:17:36 ID:Q1Gb4zYR: 四川麻～てアルパークの中にあんの？
行ってみたいっ
李さんはもう行かんっ
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/25(日) 11:41:51 ID:6l5IOAXk: ｱﾙﾊﾟｰｸの中にはない。
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/25(日) 11:55:28 ID:Q1Gb4zYR: あそ… なんて名前なんすか？
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/25(日) 18:04:13 ID:KIw3VIVZ: 四川麻辣商人
ぐぐると
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&aq=t&hl=ja&ie=UTF-8&rls=GGLJ,GGLJ:2006-40,GGLJ:ja&q=%E5%9B%9B%E5%B7%9D%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E5%95%86%E4%BA%BA

追加のラー油で辛さ調整するほうがおいしいような気がする
最後に残ったひき肉、汁にクッパセット（ご飯、ねぎ、温泉卵）を投入すると美味しいよ
ねぎのシャキシャキ感と辛味とコクとがご飯に混じって美味しい
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/25(日) 18:31:11 ID:Q1Gb4zYR: にゃーるほど
詳しく有難う！今度行ってみるよ
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 12:14:50 ID:OuLlpXZw: なんだっけすずらん亭だっけ？行った人いる？旨いんかな
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/26(月) 12:57:03 ID:DSOIVDKy: コスパでは敵わないけど、きさくより紺屋の汁なし坦々麺の方が好き
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/27(火) 01:20:47 ID:DpVfXD20: 紺屋自体旨いと思わんのだが汁なし坦々麺は行く価値ある？
297 ：295：2008/05/27(火) 03:18:20 ID:b3C/BFet: 俺は他の醤油ラーメンとかも好きだから、当てにならんかもね
きさくのように、華やかな山椒の風味を前面に押し出しているわけではない
組み合わせの妙というか後からじんわりと来る旨さ、それが実に旨い
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/27(火) 05:17:57 ID:b3C/BFet: すまん、あれ期間限定なんだが今はやってないわ
人気らしくちょくちょく出てくるけど、とりあえず短くとも6月中旬まではメニューにない
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/28(水) 00:10:01 ID:tnIyeb4v: たぶんいかね
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/28(水) 07:34:55 ID:8JyQhs0H: 300
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/28(水) 09:10:05 ID:kBB/vBdc: タンタン麺って油そばと似たようなかんじなの？
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/28(水) 09:16:19 ID:lbhgaXbq: >>301
油そば食べたことないけど同じよ
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/28(水) 10:09:18 ID:tnIyeb4v: とりあえずきさく行ってみ
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/28(水) 13:03:20 ID:Id6t4dYi: >>301
味付け、具、麺の種類は異なるけれど、
汁なしという点では共通している。

ちなみに広島市内で油そばの食べられる店
紺屋、麺屋みのる、まる喜(ピビそば)、烏骨鶏ラーメン龍(今も営業しているかは不明)、風風ラーメン
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/28(水) 23:28:53 ID:tnIyeb4v: 油そば食べてみよかな
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 00:21:05 ID:uQ45v2E+: 紺屋の油そばはうまい！
しかしチャーシューでかくてうんざりｗ
カレーラーメンもなかなか美味だったぞ！

それから我馬は好きだが、向かい合うテーブルが嫌い
なんとかならんか我馬さんよ！
たまにはにんにく５個くらい入れた赤馬食いたいな
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 02:00:14 ID:p5JYn6BL: 昨日初めて紺屋に行ってきた。
汁なし坦々麺食べたかったのにあれは期間限定なんですね＞＜
なので油そば食べました。
おれには合わなかったみたいだ。
一口目は甘辛くてうまいとか思ったけど、だんだんくどくなった。
油そばってどこもあんな感じの味なんでしょうか？
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 07:50:46 ID:z8nGa28w: ＞＜ ←この顔文字使うやつは痛い
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 08:09:48 ID:LRWBmhia: 紺屋の油そばは好き嫌いが別れるだろうな。
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 09:12:06 ID:fLkxI6+5: 全体的に紺屋の味付けは濃い～感じだね
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 09:36:24 ID:TUy3+PSX: 紺屋好きだけど、あそこの油そばはあまり好きじゃない
もっとジャンクフードみたいなのがそれっぽいというか、なんか物足りないんだわ
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 11:17:16 ID:pLfOwfnD: 紺屋の油そばはなんかくどかったな。
油そばなら風風が意外とまた食べてみたくなった。豚骨ラーメンはもういいけどね。
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 11:20:00 ID:pLfOwfnD: >>306
カウンター席は？グループ客かな？
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 11:27:57 ID:jP0EfUJy: 紺屋のって全然油そばって感じじゃない。
オイリーさもないしコクもないし
そのうえ粘度もないから全然麺と絡まない。完全に失敗作。
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 14:21:58 ID:nymfz8jL: 近所に麺屋ができたんでようやく行ってきますた。油がドレッシングみたいに、かなり分離ぎみしたがってすくって飲むとズルズルした感じが口に残る… 味は旨くもまずくもないチャーシューは好きだったなあとご飯がうまかった。たぶんわざわざは行かないなぁ…
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/29(木) 18:03:18 ID:uQ45v2E+: >>313
カウンター席が空いていたらそのまま店員に案内される前に座るのだけど
普通に入ると店員のなすがまま向かい合わせの大テーブルに座らせられるのが
いやなのよね

ちなみに行くときは２人だよ

目が合わないように仕切りでも置けばいいのになぁ～
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/01(日) 13:48:47 ID:nWk6nZ6t: >>313
アベックならカウンターよりテーブルかもしれないけど他の団体客と一緒になるからな
空いてる時間帯ならカウンターのほうが絶対いいとおもうけど
混む時間帯に車でグループが集中するからねぇ
ほんとに食べたいなら平日の4時頃一人でカウンター席に行くのがいいよ
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/01(日) 15:00:14 ID:jMFwOh2Y: はっきり言っておくが、

紺　　屋　　は　　ま　　ず　　い

店主だけが職人気質ｗに酔っている勘違いメン屋だね。
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/01(日) 16:22:53 ID:GzRNM7Wr: 昨日の晩に俺の車に硫化水素発生中の貼り紙した奴
絶対許さんからな。
大変だったんだぞ！！
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/02(月) 10:12:18 ID:N5PttfK8: >>318
旨い不味いは人それぞれ。
お前が勘違いしてるぞ。
みんな共感してくれると思ったら大間違いのコンコンチキだ
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/02(月) 10:27:54 ID:rbR1f8OS: >>318
どうせつけ麺食いすぎて舌が麻痺してるんだろ
基地外
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/02(月) 14:11:11 ID:fys1f/Ho: 言われたほど美味しくないなという感想と、不味いという表現は多分同義になっていると思う。
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/02(月) 20:54:54 ID:OMIXfuBz: 理由が無い批判は、好みじゃないレベルが多いな！
こいつは豚骨コッテリが好きなんじゃない？
そういう奴があっさり系食べて旨いはずがない。
自分なりで、理由は書いた方が良いんじゃない？
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/03(火) 00:10:30 ID:bNpdjqDc: うまい不味いに理由もへったくれもあるか。
不味いものは不味い。以上
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/03(火) 00:38:40 ID:Q/TkURz8: >>324
正確にはお前の舌は不味いと感じるだよ基地外
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/03(火) 00:55:58 ID:b86ciu0/: 俺も紺屋は不味いと思う。
なんだろう、あのぼやけた芯の無い濁った風味。
モツ鍋に似た印象を受けたスープは
極端な話、麺つゆ、昆布顆粒用意して
キャベツ、玉ねぎ、ニラと和牛小腸ぶち込んで出来る
簡単なスープに劣るレベルだと思う。
どんなに拘って手間かけようと結果が仕上がりがあれでは話にならない。
綺麗な色を作りたくて何十種類の絵の具を混ぜた結果が使えない変な灰色になった、、似てる。
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/03(火) 08:21:33 ID:K+W1NFSW: こうやは中華そばというより和風蕎麦のようなニュアンス
メニューの説明書き読みながらそうなんだぁと食べるのがいいんじゃないの
最初に食べた油そばはまずかった
焼肉やホルモン食べた次の日ならいいかも
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/04(水) 08:06:27 ID:9vNHYjoF: >>327
説明なんてものがある時点ですでにダメじゃね。
芸人が自分のギャグを説明しておもしろいか？それと同じ。
店主のひとりよがりだよ。
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/04(水) 10:48:55 ID:XsIMDa+4: 我馬本店の第2駐車場
一見客じゃわからんだろうな
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/04(水) 21:47:36 ID:yVSb8902: 広島県　東大・京大・国公立医学科合格率２００８

--.－－－－－―｜--人｜-東｜京｜国｜合｜割.-｜　
--.－－－－－―｜--数｜-京｜都｜医｜計｜合.-｜　
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
01.◎広島学院＿｜-184｜-32｜17｜35｜84｜45.7｜
02.△広大附福山｜-203｜-19｜19｜18｜56｜27.6｜
03.△広大附属＿｜-200｜--2｜15｜19｜36｜18.0｜
04.◎ＮＤ清心＿｜-183｜--5｜-7｜17｜29｜15.8｜
05.◎修道＿＿＿｜-290｜--4｜-5｜15｜24｜8.28｜
06.◎広島なぎさ｜‐196｜--3｜-2｜-3｜-8｜4.08｜
07.◎暁の星女子｜-152｜---｜--｜-6｜-6｜3.95｜
08.★県立広島＿｜-223｜--4｜-3｜--｜-7｜3.14｜
09.◎近大東広島｜-204｜--1｜-1｜-4｜-6｜2.94｜
10.★基町＿＿＿｜-346｜--3｜-4｜-2｜-9｜2.60｜
11.◎英数学館＿｜--80｜---｜-1｜-1｜-2｜2.50｜
12.◎近大福山＿｜-181｜---｜-1｜-3｜-4｜2.21｜
13.★尾道北＿＿｜-238｜--1｜-1｜-3｜-5｜2.10｜
14.◎広島城北＿｜-274｜--1｜--｜-4｜-5｜1.82｜
15.★呉三津田＿｜-228｜---｜-1｜-3｜-4｜1.75｜
16.◎広島女学院｜-214｜---｜-1｜-2｜-3｜1.40｜
17.★舟入＿＿＿｜-314｜---｜-2｜-2｜-4｜1.27｜
18.★福山誠之館｜-314｜---｜-1｜-2｜-3｜0.96｜
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 00:25:38 ID:8KjbpvP2: ラーメンランチ君
早く登場してこの状況を打破してくれ！
君しかいないぞー
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 00:30:04 ID:8KjbpvP2: >>318
そうだ。
俺達にはサービスランチ君がいたんだ。
お願いしとこう。
サービスランチ君よ紺屋に行ってレポ宜しく。

宜しく。
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 08:04:41 ID:GdkITIZn: 紺屋と紺のれん
どう違う？
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 09:17:07 ID:4uJCZ9mQ: 個人経営とFC
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 10:43:35 ID:A1e9F8eC: 三越に大勝軒きてるね。
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 12:28:35 ID:ga+doHJ/: 明後日からです。
http://www.mitsukoshi.co.jp/store/2010/fair_tokyo2008.html
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 18:32:42 ID:tFjtPSvV: そごうに福岡の有名な博多だるま来てますよ。
明日までです。
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 20:29:27 ID:DKh1tV74: 安佐南区のしまいってラーメン屋メッチャうまいじゃないか！！！
なぜ話題にならないのかわからん。本当昔ながらの広島風って感じで最高でした。
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 20:35:41 ID:A1e9F8eC: 申し訳ありません。大勝軒は１０日からでした。
私、行きました・・・
特設会場フロアではスーツ売ってました
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 21:02:23 ID:Ayf+LdfU: そごうのだるま行って来た。
こってりとあっさりを選べるんでこってりを注文。
ﾁﾗｼの写真みて強烈な豚骨臭で赤みを帯びた濃い茶色のｽｰﾌﾟ
油が多く透明の層になって浮いてるのを勝手に妄想、楽しみにしてたが
実際運ばれてきたものは薄い乳白色でさらっとしたｽｰﾌﾟ。
具は自分の選んだﾄﾛﾁｬｰｼｭｰ、ねぎ、きくらげ
麺はとても細くて好きなﾀｲﾌﾟ。少し芯の残った様なでもやわ目な茹で加減。
ﾄﾛﾁｬｰｼｭｰはﾄﾝﾄﾛのような、脂身部分がｻﾞｯｸﾘ歯ごたえありながらとろける。
でも別に何の感動も無い普通のﾁｬｰｼｭｰ、3枚入り。
ｽｰﾌﾟはとても以前九州物産展で来てた秀ちゃんに似てる。
豚骨臭が微かにしてて海風堂や柳川でも感じたような勃起ﾌｪﾛﾓﾝ風味もする。
この勃起ﾌｪﾛﾓﾝ風味に感じてしまうのは豚頭骨から来てるのかなと最近思う。
ただ秀ちゃんに比べてとても薄い、水っぽい。作り手が糞だったのかもしれないけど。
濃度がないし、ｺｸや甘味、ﾏｲﾙﾄﾞさ、色んなものが一回り低ﾚﾍﾞﾙ。素の面館くらいの味。
秀ちゃんでも見かけたすじ肉の断片のような噛み切れない細かな風味乏しい脂肪塊が浮いてたのはこってりだからか。

天満屋で弟子屈ﾗｰﾒﾝの魚介豚骨醤油も食べてきた。
だるまは行列も出来てたけどこっちはｶﾞﾗｶﾞﾗ。
具は茎わかめ？、ねぎ、ｼﾅﾁｸ、ﾁｬｰｼｭｰ、ﾍﾞﾋﾞｰﾎﾀﾃ。
ｽｰﾌﾟはわりととろみがあって色はｺｰﾋｰ牛乳色。
わずかに豚骨臭があって節系の香りがする。でも魚介が主張しすぎてない。
塩分濃度低いかなと感じたけど飲んでるうちに丁度よくなった。
なんだか複雑なようなぼんやりしたような風味がしてふじもとのように強烈な魚粉も感じないし
初めて味わったﾀｲﾌﾟのﾗｰﾒﾝ。外国産かもだけどﾎﾀﾃが7つくらいｺﾛｺﾛ入ってた。
麺は黒みを帯びたような濃い半透明黄色い太縮れ麺。北海道に良く使われてる嫌いなﾀｲﾌﾟ。
茎わかめは磯の風味がして歯ごたえもｷｮﾘｷｮﾘしててｱｸｾﾝﾄにいい。
だるまよりｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽ高いし汁も余程面白かった。
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 21:39:53 ID:qPpZcyJL: だるま系は現地で食べてもﾌﾞﾚの激しい地雷物。
物産展となると、その劣化はかなり激しい。

>>338
話題にのぼるまでもない有名店ですから。
広島ﾗｰﾒﾝの源流です。
あそこは陽気やすずめ、つばめと違って
ｳﾞｧﾘｴｰｼｮﾝが豊富なのがｲｲ
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 22:39:11 ID:ZqX2nW8N: >>338
広島ラーメンよりそぼろラーメンのほうがうまいよ。
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/09(月) 06:49:43 ID:OeBnd7FT: >>342
そぼろの時だけレンゲくれるよな。俺は肉が好き！　餃子もニラの味がバッチリきいて美味い。
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/10(火) 11:40:45 ID:alclg4Ne: >>340
秀ちゃんもだるまも同じ系列なんだな。
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/10(火) 12:54:15 ID:G6D+kyok: >>344
親子関係です。
http://www.ra-hide.com/
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/11(水) 12:38:36 ID:bEGV+Gh8: やっぱり　広島ラーメンで一番旨いと思うのは。楠木町の「あ味」やな
あれは、マジで旨いと思う。
１位　あ味
２位　面館
３位　横川陽気
でどうでしょうか。
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/11(水) 13:28:17 ID:R920l7XD: 好みは人それぞれだからいいんじゃない
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/11(水) 14:42:28 ID:bNysNsVO: あ味　ｼｬｵのｻｲﾄ　で話題になっていたが

「小学生未満は入店お断り」

と小学生のような字で書いたタテ看板が店前にあってﾜﾛﾀ
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/11(水) 18:41:00 ID:alclg4Ne: 今日の満点ﾏﾏのﾘﾎﾟｰﾀｰ
三越に来てる大勝軒の初代店主の前で
学生時代によく食いに行ってたと言いながら
だいしょうけんと連発してたのは嘘ﾊﾞﾚﾊﾞﾚで見てられなかった。
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/11(水) 19:14:52 ID:k233ae3t: 広島大学合格者数　（２００８年）

①★基町＿＿７２
②★安古市＿５２
③★舟入＿＿４６
④★国泰寺＿４１
⑤△広大附属４０
⑥◎清心＿＿３３
⑦★呉三津田３２
⑧★県立広島２９
⑨★尾道北＿２７
⑩◎女学院＿２４
⑪★誠之館＿２２
⑪◎修道＿＿２２
⑬★広島井口２１
⑭★祇園北＿１９
⑭◎なぎさ＿１９
⑭◎広島城北１９
⑰◎近東広島１８
⑱◎広島学院１７
⑲★広＿＿＿１６
⑳△広大福山１５
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/11(水) 22:06:21 ID:yU6Y+4SD: 大勝軒美味しかったよ。
ほんのりとした甘酸っぱさが、豚骨の旨味を引き立てているようだった。
麺も中太の多加水卵麺が香り良しでイイ。
夕方に行ったので山岸氏には会えなかったけど、
ほぼ満席+待ち客が結構いたりの盛況ぶりでした。
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 10:14:29 ID:8HphO8e5: >>343
今日しまい行ってみる！
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 10:50:18 ID:G3XMfjKG: しまいは陽気やすずめみたいに老舗の重圧背負ってないのんびりした
雰囲気でそこらへんの中華料理店のようなのんびりした感じでメニューも柔軟
にらのつまった手作り餃子も食べてみて
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 21:48:09 ID:+ot86w+o: お前ら、まあ、「あ味」行ってみろや、それから文句言え。
あんだけ旨いラーメンはないで。
あと矢野の三原も旨いで。
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 22:55:08 ID:8HphO8e5: >>354
マジでか？？　
行ってみるわ！　
ちなみに何時まで？
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 07:19:01 ID:E/02M/Iw: 矢野の三原はいつ開いてるかわからんもんなあ。
そういや、浜ちゃんは三原で修行したんだったな。
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 15:55:02 ID:u5B7vsj6: >>355
>>356
じゃけえ言うたじゃろうが、三原は旨い。
あと「あ味」にさっさと行って来い。
それから文句言え。
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 15:55:30 ID:GtPZln1X: 今日の昼に安佐南区のしまい行って来ました。　
肉ラーメン、餃子、めし。と堪能して来ました。　
ラーメンはもちろんのこと餃子！あれはやばい！大好きな味でした。
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 15:57:17 ID:u5B7vsj6: ちなみに「ねぎラーメン」を喰えよ「あ味」では
「ねぎラーメン」と「もやしラーメン」と普通ラーメン
大盛りも出来るで、ちなみに男なら大盛り喰って来いやコラ。
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 19:36:14 ID:6bmQgGHX: >>357
両方共行ったことある。
そして誰も文句言ってない。
ちなみに両方とも旨い。
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/13(金) 19:50:50 ID:E/02M/Iw: >>357
矢野の三原が確実に開いてる時間を教えてくれよ。
行くからよ。
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/14(土) 04:59:27 ID:FupymqPM: >>359
営業時間教えてくれ！
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/14(土) 05:42:39 ID:ZFCCC/+P: >>362
11:30-14:30 17:00-21:30
火曜日定休
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/14(土) 09:20:06 ID:FupymqPM: >>363
ありがとう！
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/14(土) 09:25:09 ID:FupymqPM: 連投すまん。　
祇園のびっくりラーメンの跡地にできた<りょう花>ってどうなんよ？？　
祇園店になっとるけどＦＣ？
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/14(土) 10:22:51 ID:e4Y3zrwL: >>365
りょう花は本店は愛媛だね
んでFCかどうかというと正解みたいだな

http://www.vusido.com/company.htm
＞2008　FC3号店ラーメン工房りょう花広島店オープン
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/14(土) 11:20:57 ID:UhXJrgIl: みのる閉店ってマジか
潰れていい店じゃないだろ・・・
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/14(土) 11:31:24 ID:mR7yqJSf: しかし、廿日市の臥竜っ店どうなの？
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/14(土) 14:28:57 ID:OUSWuio1: >>367
もう閉店してしまったのですか？
それとも閉店予告ありとか？
確かに潰れていい店じゃない。
広島屈指の醤油ﾗｰﾒﾝ店だったのに…
6月xx日まで営業とかだったら、
もう一度是非とも食べに行きたい(泣)。
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/14(土) 16:58:29 ID:2AhNWFsn: ｼｬｵの評価みて食いに行って大したことないなと思う店は大概潰れる。
客の入りとかよく知らんけど味的に
八丁、いちのや、骨骨亭、海風堂なんか自分的にいまいちだった。
あのみのるの麺はいただけない。
北海道物産展でラーメン屋よく来るけど
太くて縮れたたまご麺はことごとく残す。
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/15(日) 03:22:53 ID:rthFb14D: 海と大地閉店の時には行ったけどな。なんか結局、主旨がよくわからなかった店なので今回は行く気しないな。
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/15(日) 03:26:36 ID:rthFb14D: ＞八丁、いちのや、骨骨亭、海風堂なんか自分的にいまいちだった。
八丁骨骨亭海風堂はまた行ってみてもいいとｵｲﾗはおもったよ。
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/15(日) 09:16:10 ID:bi68COdP: >>369
快食BBSの情報だから確実ではないけど、6月末で閉めるみたい
意欲的にメニュー増やしたりと頑張ってたのにな
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/15(日) 16:47:22 ID:pnEyRDsM: 大勝軒行ってきた。
ｱﾂ盛って言うの忘れたら水で〆たのが来た。
広告写真のものと色々違う。
まずつけ汁の入った丼、写真のものは青いﾗｲﾝが
隠れるくらい注がれてるのに実際のものはどの運ばれてきたもの
みても2～3cm浅い量しか入ってない。ｽｰﾌﾟの色もいかにも不味そうな汚らしい。
中途半端な茶濁というか、ﾈｷﾞなんかも広告に比べみすぼらしい量が浮いてる。
麺は光沢があって綺麗だったけど原田製麺の麺みたいに旨味感じないし別に感動無い。
具は海苔、ねぎ、ﾅﾙﾄ、ｼﾅﾁｸ、笹かま状のﾁｬｰｼｭｰ一枚。

ｽｰﾌﾟは細かい透明状の油が浮いてて最初は節の味を強く感じた。
なんだかとりの助のまぐろだしﾗｰﾒﾝ、ばり馬の黒醤油ﾗｰﾒﾝに酢を加えたような。
広島つけ麺のようにくっきりしたｽｰﾌﾟに強烈な甘酸っぱさを感じる味じゃなくて
砂糖も酢もとても穏やかな効き具合で、ｺｯﾃﾘ感は全然なくて
むしろ麺を食べ進めるとあっさり、薄く感じてくるくらい。
ｽｰﾌﾟ割りなんて出来ない、飲み干して丁度良いくらいになる。
後味が嫌いじゃない。広島駅のうどん、そばのｽｰﾌﾟに似た風味がする。みのるでも感じた。
それに市販のそばつゆを少し足して、ｶﾞﾗ、豚骨ｽｰﾌﾟで少しのばしたｲﾒｰｼﾞ。
飲み終わった後、色んな肉片と一緒に唐辛子の破片も沈んでた。不味くは無かったけど正直がっかり。
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/15(日) 17:13:17 ID:spYmKwjQ: 与壱

味45点
接客15点
満足度15点
トータル75点

一口目は、獣臭がきついかなと
思ったけど、食べていくうちにマイルドになり、
ご飯のおかずに非常によくあうスープでした。
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/15(日) 17:37:19 ID:pnEyRDsM: 遊山で冷たいﾗｰﾒﾝを食べてきた。
具は半熟卵半欠け、もやし、ねぎ、ｼﾅﾁｸ、ｷﾑﾁ、使いまわしﾁｬｰｼｭｰ。
このｽｰﾌﾟには合わないもやし、甘くてﾍﾆｬったｼﾅﾁｸは
無くても良いけどあって嫌な思いはしない。
ｷﾑﾁは甘味の強いあまり発酵してない市販っぽいもの。
ﾁｬｰｼｭｰの固まった白い豚脂が澄んだｽｰﾌﾟに多少浮いてる。
ｽｰﾌﾟ啜ってびっくりした。去年あまり美味かった記憶無くて以降一回も食わなかったけど
今年の何だか表現できないけど美味い。良い風味があるのは上にかかった赤い油によるのかも。
節のような香りも酸味も無いけど、韓国冷麺のｽｰﾌﾟみたいに
澄んでてあっさりしてる。これでもっと凝縮させれたら最高だと思う。
去年のｽｰﾌﾟは水っぽくてぼやけた感じがして固定概念から
酢ぐらい用意して欲しいと感じたけど今回は全く感じない。
でも去年と違って運ばれてくる時に一本唐辛子が漬かった醤油差しに入った酢が用意される。
後半結構な量加えたけど酸味が穏やか。これも何か工夫してそう。
麺も去年と違うｲﾒｰｼﾞ。茹ですぎたのか、結構年寄りの客も多いの考えてか韓国っぽいｺﾞﾑ弾力はあるけど
結構やわ目な麺になってた。飲み終わった後丼の底に赤やｵﾚﾝｼﾞ色の唐辛子の破片、胡麻、肉繊維が沈んでた。

このﾗｰﾒﾝに韓国人が家で作るような、赤黒いような粒子の細かい唐辛子で漬けた、最初にｶﾞﾂﾝと来るのじゃない、
後から複雑な辛味がじわじわと来て鼻汗かくようなｷﾑﾁが、浅漬けでも古漬けでも乗ってたらとか、
韓国冷麺汁に使われてる水ｷﾑﾁ発酵液の代わりに、
田舎で漬けるような白菜、広島菜の古漬け発酵液なんかを隠し味で加えたらどんな深みが出て味になるんだろう。
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/15(日) 17:58:01 ID:LhKffuWA: >>376
ﾌﾞﾛｸﾞでも始めたらいかがですか？
あなたなら支持しますよ。
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/16(月) 00:13:36 ID:1pqQSxGx: >>375
満点は300点なのか？ｗ
>>376
分析的観察眼、それを細かく書く努力は認めるが悪文で読む気がしない。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/16(月) 04:40:54 ID:STampQOg: 広島のラーメン屋ってあまり混んでるとこが少ないよね。
夜は、いわゆる人気店でも、結構空いてたりするから、それがいい。
この間、紺屋に７時前頃行ったけど、客は僕一人、あとから２人入ってきたけど、
所詮その程度。
それが、広島ラーメン店のいいところ。
だって、並んだり、混んでるのいやだもん。
広島は人気店でもそれがないのがいい。
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/16(月) 08:00:31 ID:7cW4D+7H: ﾗｰﾒﾝは入店～注文～ﾗｰﾒﾝが来るまで、
多くても5分くらいがイイ。
早いとこだと2分でいただける。
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/16(月) 09:24:27 ID:OhFrzKR+: 最近S&Bの缶コショウを置いてる店見なくなったね。昔の４人席テーブルには大体置いてたよ。
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/16(月) 11:24:23 ID:VclVr/MP: みのる潰れたってマジか？
ライオンカレーとみのる連食しようって計画してたのに・・・。
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/16(月) 11:30:06 ID:ngH/03cR: >>377
ブログ書く奴自己満足のレス期待なかんじでうぜえからこっちで自由に書いてもらったほうが読んでてもええかんじじゃん
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/16(月) 11:48:58 ID:ngH/03cR: >>374
三越ＮＥＷＳのチラシでもYAMAGISI TAI-SHO-KEN って印刷されてるじゃん。
あっちの指摘は正しいと思うよ
まぁ今回は浪花家の鯛焼き1枚づつ手作り140円が食えるかだよな
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/16(月) 20:22:45 ID:JL962kpV: 久しぶりの広島バスセンター街7Ｆ食堂フロア、
ここはアクアなんて名前じゃなくてあくまでセンター街なんだ。
広島ランメンにて「25しょうゆラーメン」250円。
この卵麺独特の喉越しはいいんだけど、いつもスープに醤油味が足りないんだな。
いわゆる広島豚骨醤油味じゃないんだけど。
そこでにんにく辛し味噌投入なのです。ラー油もあるけど醤油も置いてくれたらなぁだけど、
昭和の時代からずっと　250円　なんです！！！
広島帰省して駅ビル無視して此処に駆け込む奴は私だけじゃないはず？
コロコロチャーシュウとか濃い目のスープがメニュウになかったのが残念だけど、
広島ランメン→3Fバスセンターゆあさの二重焼きが定番なんです。
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/17(火) 14:33:04 ID:/jOyOvis: >>379
でも客としては潰れないか心配になってくる
ﾄﾄｺﾂとかみのるとか、本当惜しい
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/18(水) 12:45:39 ID:EjeVdkLV: じゃけえ、楠木町の「あ味」にさっさと行って来い。
そして、レポートせえや。

あと吉浦にあるラーメンＫＡＮＴＯの４．５玉の大盛ラーメン喰ってこいや。
ちなみにスープまで全部飲め。
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/18(水) 14:04:04 ID:aQm6GKW4: >>381 GABAMはよく見るよ
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/19(木) 15:50:39 ID:lOTwsudE: ハウスになってＧＡＢＡＮメジャーになったようです。スーパーでもよく見かけますよ。
390 ：神戸人：2008/06/20(金) 14:42:41 ID:x0bnXynS: 新華園の長束で、入るなりうちはつけ麺しかない辛いんが食べれんかったら辞めときやって…食べてる途中にも水を飲んだら、いきなり「飲むな！」って。水を飲んだら、余計に辛くなるらしい。また行きたいんだけど休みを教えてください。
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/20(金) 17:53:45 ID:VjciTjoA: >>390
月曜日、木曜日曜の夜が定休です。
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/20(金) 18:20:44 ID:GoXPqE5W: >>390
飲むヨーグルトを持って池
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/20(金) 18:43:23 ID:Eva/VTU2: 新華園て途中で水飲んだら怒られんの？
394 ：神戸人：2008/06/20(金) 19:24:47 ID:x0bnXynS: 定休日教えていただきありがとうございます。水を飲んだら怒られました。
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/20(金) 23:04:08 ID:EdBZ4JAK: 常連になれば怒られんよ。
それか「余計辛くなる」と言われたら、
「もっと辛く味わいたいんです」とでも言えばおｋ。
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/21(土) 06:23:55 ID:L2HJmHDo: きさくってネット通販で頼んでみたけど、「まあ、普通」です。
やっぱり、店に行って食べないと、おいしくないんでしょうね・・・
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/21(土) 22:03:06 ID:NgInY6Ff: 李さんの家は外から中が見えないので、店に入りにくい
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/22(日) 10:30:03 ID:fdEz77+c: 入らない方がいい。店内ガラガラでマズイぞ
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/22(日) 11:33:41 ID:FgKOykpr: >>397

李さんの家はどこにあるの？
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/22(日) 17:27:28 ID:1ds4Dmd+: 400get

>>399
小己斐明神の近く。
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/22(日) 21:50:24 ID:18d9WTmQ: 安佐北区小河原に行く途中、らーめんかがわが閉店した場所
に新しく出来ためん処夢夢（むむ）に行って来た。
らーめんのとんこつ、しょうゆ、みそ以外にうどんも数種類ある。
100円で唐揚げ小さいの４つ、揚げ餃子４つ、とんかつ１枚などが作り置きである。
別に美味しいものではなかった。揚げ餃子はﾋﾚ部分が石のように硬く揚がっていた。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞがｶｳﾝﾀｰ席に大皿で何種類も置かれてて無料ｾﾙﾌｻｰﾋﾞｽで小皿に一枚限り盛れる仕組みになってる。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは青ﾈｷﾞ、ｷｸﾗｹﾞ、ゆで卵、ｼﾅﾁｸ、山菜、高菜、もやしなどがあった。
豚骨650円を注文するとｽｰﾌﾟ、麺、ﾁｬｰｼｭｰの入った丼が運ばれてきて
自分で盛ったﾈｷﾞ、ゆで卵、ｷｸﾗｹﾞ、ｼﾅﾁｸ、ﾓﾔｼを投入。
半熟と言われた卵は固ゆで、ｷｸﾗｹﾞは乾燥しててなんだかｺｽﾓｽのような変な臭みが広がる。
ﾓﾔｼは大皿の底に染み出した水分が溜まってたの見えたし、時間経ってるのか、口に入れると若干腐臭がする。
麺は中太、弱縮れ、やわ目。ﾁｬｰｼｭｰは薄いけど驚くとろけ具合。
ｽｰﾌﾟは完全に白濁してなくて手作り感はあるけどﾀﾞｼが出てない、塩分で何とか食べれたけど。
濃度、ｺｸ、ﾏｲﾙﾄﾞ感、何も無かった。飲み進めると何だか既製品っぽい風味もしてきた。

かべ３丁目でﾁｬｰｼｭｰめん食べてきた。
具はﾓﾔｼ、青ﾈｷﾞ、ﾁｬｰｼｭｰ、固ゆで煮卵半欠け。
ﾁｬｰｼｭｰは柔いけどざらついた食感のものが何枚も入ってた。
青ﾈｷﾞは細かいのがﾊﾟﾗﾊﾟﾗ少し。
麺は中太まっすぐ麺で固ゆでｻﾞｸｻﾞｸはしてたんだけど
硬さが中心と側面ﾒﾘﾊﾘがないのか面白くない食感だった。
ｽｰﾌﾟは赤茶色の豚骨醤油で透明な小さな油がたくさん浮いてる。
飲んだ印象は来頼亭のような豚足風味でそこまでとろみ、濃度はないけど
ｾﾞﾗﾁﾝのせいで口の周りはべとつく。味醂系のせいか甘味も強いけど豚骨ﾏｲﾙﾄﾞに覆われて嫌じゃない。
途中で甘辛い味付け固ゆで卵の卵黄がｽｰﾌﾟに溶け出ておでん味のように
なってしまったのが残念だったけど結構美味いﾗｰﾒﾝだった。
あれだけ炒飯数種、揚げ物10近く、炒め物と酒のつまみ系も作ってて一人で料理こなしてるのが凄い。
お好み焼き屋のbali-aとなにか関係ある店なのかな。店内の雰囲気似てるし、ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ風なつまみもあったような。
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/23(月) 21:53:35 ID:TNDz/BHZ: 『らーめんかがわ』が閉店した場所に新しくできた『めん処夢夢（むむ）』に行ってみた。
らーめんのとんこつ、しょうゆ、みそ、うどんも数種類ある。
唐揚げ小さいのが４つ、揚げ餃子４つ、とんかつ１枚などが作り置き。
全部100円だったが美味しいものではなかった。
揚げ餃子はﾋﾚ部分が石のように硬く揚がっていたし。
青ﾈｷﾞ、ｷｸﾗｹﾞ、ゆで卵、ｼﾅﾁｸ、山菜、高菜、もやしなどのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞがｶｳﾝﾀｰ席に大皿で何種類も置かれている。
それらは無料ｾﾙﾌｻｰﾋﾞｽで小皿に一枚限り盛れる仕組みになっている。
ｽｰﾌﾟ、麺、ﾁｬｰｼｭｰの入った豚骨（650円）を注文。それに小皿に盛ったﾈｷﾞ、ゆで卵、ｷｸﾗｹﾞ、ｼﾅﾁｸ、ﾓﾔｼを投入。
半熟と言われた卵は固ゆで、ｷｸﾗｹﾞは乾燥しててなんだかｺｽﾓｽのような変な臭みが広がる。
ﾓﾔｼは大皿の底に染み出した水分が溜まってたのが見えたし、時間経ってるのか、口に入れると若干腐臭がする。
麺は中太、弱縮れ、やわ目。ﾁｬｰｼｭｰは薄いけど驚くとろけ具合。
ｽｰﾌﾟは完全には白濁してなくて手作り感はある、けどﾀﾞｼが出てない。塩分で何とか食べれた。
濃度、ｺｸ、ﾏｲﾙﾄﾞ感、何も無かった。飲み進めると何だか既製品っぽい風味もしてきた。

かべ３丁目でﾁｬｰｼｭｰめん食べてきた。
具はﾓﾔｼ、青ﾈｷﾞ、ﾁｬｰｼｭｰ、固ゆで煮卵半欠け。
ﾁｬｰｼｭｰは柔いけどざらついた食感のものが何枚も入ってた。
青ﾈｷﾞは細かいのがﾊﾟﾗﾊﾟﾗ少し。
麺は中太まっすぐ麺。固ゆでｻﾞｸｻﾞｸはしていたが中心と側面に硬さのﾒﾘﾊﾘがないのが面白くない食感だった。
ｽｰﾌﾟは赤茶色の豚骨醤油で透明な小さな油がたくさん浮いてた。
飲んだ印象は来頼亭のような豚足風味だがそこまでとろみや濃度はない。
しかしｾﾞﾗﾁﾝのせいで口の周りはべとつく。味醂系のせいか甘味も強いが豚骨ﾏｲﾙﾄﾞに覆われて嫌じゃない。
甘辛い味付け固ゆで卵の卵黄がｽｰﾌﾟにだんだんと溶け出し、おでん味のようになってしまったのが残念だった。
それでも結構美味いﾗｰﾒﾝだった。

炒飯数種、揚げ物10近く、炒め物と酒のつまみ系などなど、あれだけ作ってて一人で料理をこなしているのが凄い。
お好み焼き屋のbali-aとなにか関係ある店なのかな。
店内の雰囲気似てるし、ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ風なつまみもあったような。
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/23(月) 23:34:34 ID:yny7KC8l: 『らーめんかがわ』が閉店した場所に新しくできた『めん処夢夢（むむ）』に行ってみた。
らーめんのとんこつ、しょうゆ、みそ、うどんも数種類ある。
唐揚げ小さいのが４つ、揚げ餃子４つ、とんかつ１枚などが作り置き。
全部100円だったが美味しいものではなかった。
揚げ餃子はﾋﾚ部分が石のように硬く揚がっていたし。
青ﾈｷﾞ、ｷｸﾗｹﾞ、ゆで卵、ｼﾅﾁｸ、山菜、高菜、もやしなどのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞがｶｳﾝﾀｰ席に大皿で何種類も置かれている。
それらは無料ｾﾙﾌｻｰﾋﾞｽで小皿に一枚限り盛れる仕組みになっている。
ｽｰﾌﾟ、麺、ﾁｬｰｼｭｰの入った豚骨（650円）を注文。それに小皿に盛ったﾈｷﾞ、ゆで卵、ｷｸﾗｹﾞ、ｼﾅﾁｸ、ﾓﾔｼを投入。
半熟と言われた卵は固ゆで、ｷｸﾗｹﾞは乾燥しててなんだかｺｽﾓｽのような変な臭みが広がる。
ﾓﾔｼは大皿の底に染み出した水分が溜まってたのが見えたし、時間経ってるのか、口に入れると若干腐臭がする。
麺は中太、弱縮れ、やわ目。ﾁｬｰｼｭｰは薄いけど驚くとろけ具合。
ｽｰﾌﾟは完全には白濁してなくて手作り感はある、けどﾀﾞｼが出てない。塩分で何とか食べれた。
濃度、ｺｸ、ﾏｲﾙﾄﾞ感、何も無かった。飲み進めると何だか既製品っぽい風味もしてきた。

かべ３丁目でﾁｬｰｼｭｰめん食べてきた。
具はﾓﾔｼ、青ﾈｷﾞ、ﾁｬｰｼｭｰ、固ゆで煮卵半欠け。
ﾁｬｰｼｭｰは柔いけどざらついた食感のものが何枚も入ってた。
青ﾈｷﾞは細かいのがﾊﾟﾗﾊﾟﾗ少し。
麺は中太まっすぐ麺。固ゆでｻﾞｸｻﾞｸはしていたが中心と側面に硬さのﾒﾘﾊﾘがないのが面白くない食感だった。
ｽｰﾌﾟは赤茶色の豚骨醤油で透明な小さな油がたくさん浮いてた。
飲んだ印象は来頼亭のような豚足風味だがそこまでとろみや濃度はない。
しかしｾﾞﾗﾁﾝのせいで口の周りはべとつく。味醂系のせいか甘味も強いが豚骨ﾏｲﾙﾄﾞに覆われて嫌じゃない。
甘辛い味付け固ゆで卵の卵黄がｽｰﾌﾟにだんだんと溶け出し、おでん味のようになってしまったのが残念だった。
それでも結構美味いﾗｰﾒﾝだった。

炒飯数種、揚げ物10近く、炒め物と酒のつまみ系などなど、あれだけ作ってて一人で料理をこなしているのが凄い。
お好み焼き屋のbali-aとなにか関係ある店なのかな。
店内の雰囲気似てるし、ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ風なつまみもあったような。
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/24(火) 10:25:29 ID:+Ml6tgB2: 『らーめんかがわ』が閉店した場所に新しくできた『めん処夢夢（むむ）』に行ってみた。
らーめんのとんこつ、しょうゆ、みそ、うどんも数種類ある。
唐揚げ小さいのが４つ、揚げ餃子４つ、とんかつ１枚などが作り置き。
全部100円だったが美味しいものではなかった。
揚げ餃子はﾋﾚ部分が石のように硬く揚がっていたし。
青ﾈｷﾞ、ｷｸﾗｹﾞ、ゆで卵、ｼﾅﾁｸ、山菜、高菜、もやしなどのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞがｶｳﾝﾀｰ席に大皿で何種類も置かれている。
それらは無料ｾﾙﾌｻｰﾋﾞｽで小皿に一枚限り盛れる仕組みになっている。
ｽｰﾌﾟ、麺、ﾁｬｰｼｭｰの入った豚骨（650円）を注文。それに小皿に盛ったﾈｷﾞ、ゆで卵、ｷｸﾗｹﾞ、ｼﾅﾁｸ、ﾓﾔｼを投入。
半熟と言われた卵は固ゆで、ｷｸﾗｹﾞは乾燥しててなんだかｺｽﾓｽのような変な臭みが広がる。
ﾓﾔｼは大皿の底に染み出した水分が溜まってたのが見えたし、時間経ってるのか、口に入れると若干腐臭がする。
麺は中太、弱縮れ、やわ目。ﾁｬｰｼｭｰは薄いけど驚くとろけ具合。
ｽｰﾌﾟは完全には白濁してなくて手作り感はある、けどﾀﾞｼが出てない。塩分で何とか食べれた。
濃度、ｺｸ、ﾏｲﾙﾄﾞ感、何も無かった。飲み進めると何だか既製品っぽい風味もしてきた。

かべ３丁目でﾁｬｰｼｭｰめん食べてきた。
具はﾓﾔｼ、青ﾈｷﾞ、ﾁｬｰｼｭｰ、固ゆで煮卵半欠け。
ﾁｬｰｼｭｰは柔いけどざらついた食感のものが何枚も入ってた。
青ﾈｷﾞは細かいのがﾊﾟﾗﾊﾟﾗ少し。
麺は中太まっすぐ麺。固ゆでｻﾞｸｻﾞｸはしていたが中心と側面に硬さのﾒﾘﾊﾘがないのが面白くない食感だった。
ｽｰﾌﾟは赤茶色の豚骨醤油で透明な小さな油がたくさん浮いてた。
飲んだ印象は来頼亭のような豚足風味だがそこまでとろみや濃度はない。
しかしｾﾞﾗﾁﾝのせいで口の周りはべとつく。味醂系のせいか甘味も強いが豚骨ﾏｲﾙﾄﾞに覆われて嫌じゃない。
甘辛い味付け固ゆで卵の卵黄がｽｰﾌﾟにだんだんと溶け出し、おでん味のようになってしまったのが残念だった。
それでも結構美味いﾗｰﾒﾝだった。

炒飯数種、揚げ物10近く、炒め物と酒のつまみ系などなど、あれだけ作ってて一人で料理をこなしているのが凄い。
お好み焼き屋のbali-aとなにか関係ある店なのかな。
店内の雰囲気似てるし、ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ風なつまみもあったような。
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/24(火) 11:07:01 ID:cALr+OAO: >>378
あんた二、三ヶ月ぐらいのサービスランチ君だろ
本物を書いてくれよ
サービスが良ければ点が高いと指摘され恥ずかしくなった奴だろ。
珍豚香は笑ったけどな
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/24(火) 13:10:00 ID:T9JqveK3: 四川麻辣商人行ってきた。李さんの家より旨かったわでもやっぱ汁なし坦々麺はきさくだな。冷やし坦々麺旨い！
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/24(火) 15:18:08 ID:2tso8sXm: 赤鬼の汁ありタンタン麺は汁なしと比べてどうなの？
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/24(火) 16:01:32 ID:6Xq7EyAz: >>407
俺は未食だけど、うちのＯＬは気に入ってたよ
５００円でご飯付きは安いよね

そういや満得、新しいラーメン出してるのねｗ
誰か食べた人いる？
やっぱ辛いんだろうか・・・
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/24(火) 16:10:55 ID:T9JqveK3: うわー満得最近行ってねー何ラーメンなん？
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/24(火) 16:27:20 ID:6Xq7EyAz: >>409
数量限定でピリ辛ラーメンみたいな名前だったよ
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/24(火) 18:31:23 ID:A3BJLtS0: 数量限定は昼だけだとしたら厳しいなぁ…
土日やってないし。
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/25(水) 10:52:41 ID:fCyrfYke: ヴィッツメモのブログに出てるもりかわって店
ふじもとに似てるね。詳しい地図とか載せて欲しい。
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/25(水) 12:18:19 ID:SdronrL0: >>412
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204623158/783

住所があるので地図は自分で探せるよね。

そういや呉の珍来軒が7/1に復活するらしいね
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/25(水) 13:33:49 ID:oblLS+Xz: >>411
貼り紙貼ってあったけどフツーのラーメンのほうがうまいんじゃねえの？
わざわざこっちの都合で行く気は接客があれだからな・・・
食いたいときに自分で行く店ってかんじ
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/25(水) 13:40:58 ID:oblLS+Xz: 唐味よりフツーのラーメンだな
満得ラーメンは野菜入ってるけど
ふつーのラーメンのほうがうまかったよ
あそこらへんなら地元の昔からの中華料理のほうが強いし
場所的にはずれ店舗だからな　あそこは！
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/25(水) 13:53:12 ID:BzZVBkjS: 客睨むならカウンター前ステンで遮断したほうが集中できていいじゃん？
中華料理の店ってそうじゃん？？？
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/25(水) 15:52:56 ID:mNo9KkYJ: >>415
地元の昔からの中華料理・・・
思い当たる店がないんだが
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/25(水) 15:55:20 ID:yj4SQKaW: なんだかんだ言っても満得ってなんか定期的に食いたくなるよな。俺はふつーのラーメン限定だが。
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/25(水) 17:55:09 ID:3G1tVDER: げんこつ屋「汁なし坦坦麺」550円
初めての汁なし坦坦麺。
最初の温たまご以外はいまいち。
それぞれの具材つまんでみた後、説明書きとおり混ぜてみたが、
味がよくわからなかった。
きさくは時間帯が合わずまだ未訪。
油そばのほうが今のところうまかったが、。
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/26(木) 12:41:58 ID:eEkOns3b: きさくの冷やし食べてみ
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/26(木) 22:23:02 ID:1S0LeUhh: 尾道ラーメンの一部店で、
お客の残り汁をリサイクルしているお店があるという噂を聞きました。

そのリサイクルスープは、
ニュースとかにもなったと聞いたりするんですが、
この噂は事実でしょうか？
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 02:04:05 ID:gU+glvLT: チャーハンとかあたりまえじゃん
たいがい出前用に転用してる
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 02:04:16 ID:5NJENfkD: 一部の店てどこ？そんな話しらん。
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 13:40:23 ID:h79pOw/N: そんな事はどうでもええけえ
わしの言うラーメン屋にさっさと言って来い。
１　楠木町　あ味
２　安芸区　三原
３　吉　浦　ラーメンショップＫＡＮＴＯ
４　南　区　五郎
５　中　区　陽気
ここに行ってからかばちゅーたれーや。
あと東雲の面館も行って来い。
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 14:30:57 ID:5NJENfkD: なんて偉そうなんだこのスレ見てるやつは全部行ってんじゃないか？新しい情報流せや。
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 15:03:33 ID:1ud0FgoT: さっき吉浦の「ラーメンショップ　ＫＡＮＴＯ」に行ってきた。
ねぎみそチャーシュー大盛りを食べた。基本的に残すのが嫌いなので完食
したよ。

感想だけど、スープはまあ美味しい。麺もそこそこ。でも麺とスープが合ってない。
たぶんもう行かないだろうな。
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 18:20:14 ID:CNU0YEvY: >>425
何を今更って店ばかりだよな。
現状は、ここ最近の新店=もりかわくらいで、
閉店の方が多かったりする。
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 18:32:16 ID:s6mrEPNt: >>427
しようがないよ>>424は基地外なんだから
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 19:16:18 ID:Ot216B69: 天山のねぎそばってどうですか？
一人でいけそうな店ですか？
経験者おしえて～
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 19:17:26 ID:CNU0YEvY: >>428
了解しました。今では精神科から2chへ書き込めるのですね。
あ味厨に、アンチつけ麺厨。可哀想な人達です。
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 19:21:12 ID:CNU0YEvY: >>429
世の中に一人で行けない店はないと思って突撃すべし。
実際はあるかもしれませんが、天山は大丈夫です。
天山のねぎそば。芳醇な一杯です。
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 19:53:07 ID:5NJENfkD: アンチつけ麺厨やっと消えてよかったね
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 20:24:11 ID:sHLFzT6E: ＞＞432

アフォか、スレちがいじゃろ
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 23:57:54 ID:hGvcLOk1: 天山のねぎそば

一度目はあまりのひどさに何かの間違いだと思った。
二度目も

リーガ時代とは全くの別物。
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 00:01:08 ID:X0oWf+3a: 免停の時に始めて行っためん亭が貸店舗になっていました
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 08:54:24 ID:AjsknvJJ: 免停の時に何を始めたの？
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 09:21:34 ID:rYg+/knD: 広島県尾道市にあるラーメン店が、
お客のスープ使いまわすなりして事件になった事はあるのでしょうか？
こういう噂を聞き自身も食べたかもしれないと思うと許せません。

この噂は根も葉もないデマの噂でしょうか？
それとも事実ですか？
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 10:31:27 ID:UQRrZWFR: >>425
三原はなかなか中に入れんじゃんか！何度も店の前通過してるけど食ったことねえな
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 13:06:53 ID:vWPOcfJg: >>
気になった点

1、出てきた時はスープ熱かったのにすぐ冷めた
なんか工夫しないのかな？

2、チャーシューは個人的好みなのかも知れませんが
冷たいままだとスープがしみないから味わいがない

3、値段が値段だから仕方ないかもしれませんがビジュアル的に質素過ぎ

4、スープはカエシがしっかりしていてライトな臭みがない豚骨と細ちぢれ麺にベストマッチ！

5、窓ガラスがいいかんじに曇っていて店内も狙っていない昭和な感じがいい

6、店主は厨房から客をチラ見して反応を観察していたから
これから伸びる気がする

以上長文スンマソ
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 13:07:56 ID:vWPOcfJg: >>424
気になった点

1、出てきた時はスープ熱かったのにすぐ冷めた
なんか工夫しないのかな？

2、チャーシューは個人的好みなのかも知れませんが
冷たいままだとスープがしみないから味わいがない

3、値段が値段だから仕方ないかもしれませんがビジュアル的に質素過ぎ

4、スープはカエシがしっかりしていてライトな臭みがない豚骨と細ちぢれ麺にベストマッチ！

5、窓ガラスがいいかんじに曇っていて店内も狙っていない昭和な感じがいい

6、店主は厨房から客をチラ見して反応を観察していたから
これから伸びる気がする

以上長文スンマソ
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 21:56:46 ID:1zCQW+IP: >>437
それでお前はどこの店で食ったんだ？
それに答えたら教えてやるよ。
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/29(日) 18:40:10 ID:iai9zdu2: なんだ、もんごいって潰れてないじゃないか。
このスレで一ヶ月で閉店かよとかいってたから
がっかりしてたのに、よかったぜ。近いうちに行きたい。
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/29(日) 21:04:37 ID:vnZuOXP6: 楽々園の天下一品はいつできるの？
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/29(日) 23:15:36 ID:WV35Wf86: >>437
30年くらい前のはなしだぞ。
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/29(日) 23:39:09 ID:fKWHKVEW: >>437
お前はユカイだろ。店名も表明できない鶏
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/30(月) 11:16:16 ID:zMoi3VT0: よし　ええじゃろう　ＫＡＮＴＯ行ったんじゃの。
しかし、大盛を完食するとは、御見それいたしました。
では、今度は　安芸区の三原をお願いいたします。
あと、あ味も感想お願いします。
土曜日行ってネギらーめんを食いましたが、本当に旨いですね。
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/30(月) 11:17:19 ID:zMoi3VT0: ちなみに、三原は１００円プラスで大盛にできる裏メニューあります。
448 ：426：2008/07/01(火) 01:16:29 ID:DmH+Z4m5: >>446
三原はいつ通っても閉まってる。いつ営業してるのかわかりません。
まあ味は予想できるんだけどね。何故なら三原で修行していた人がやってた
店の常連だったからね。
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/01(火) 08:29:13 ID:/4K7AjBX: >>448
　最近は結構開いてるで。
　金曜の夜とか、土日とか結構やってますよ。
　チャーシュウが絶品じゃけえいってみて。
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/01(火) 17:44:35 ID:0P5vuaZU: 今日は西条の民都と西条ラーメンを連食した。
双方駐車スペースに余裕があり、車で行きやすい店だった。

民都の方は、スープに地酒を使っているとか、甘さの優しい食べやすい豚骨ラーメンだった。
チャーシューが美味しかった。

西条ラーメンでは「ネギラーメン」を頼んだ。
一度食べてみたかった、ネギで麺が見えないラーメンが出てきて嬉しかった。
味は少し下品さを感じてしまうほど濃い豚骨の効いたラーメンだった。
店主さんが初孫が生まれて今日は奥さんがいないんだとか常連の方と話をしていて面白かった。

次は麺空海に行って見たい。
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/01(火) 22:00:28 ID:efz9YpEr: >>450
＞ネギで麺が見えないラーメン
広島市内の「ねぎﾗｰﾒﾝはせがわ」
香川の「小山」
滋賀の「来来亭」
がお薦めですよ～♪
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/02(水) 12:41:22 ID:V1zbF7qs: しっとるか？
舟入のはりがね、替え玉１０玉喰ったら無料らしい。（写真撮ってくれる）
あと　西条のつけ麺「蓮」15分で６玉食ったら無料（罰金１５００円）
「蓮」は旨いで。兄ちゃんにチャレンジしたい旨を伝えるとバトル開始。
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/02(水) 22:33:32 ID:nH7+Rm8e: >>451
ねぎラーメンはせがわとりあえず行って見ます。
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 13:58:16 ID:h5YoomZK: 辛唐屋楠木店「つけ麺小辛さ1」785円
千田町本店に行っとけばよかった。ここのつけ汁は途中から飽きてくる。酸っぱい。
接客はゆるい。
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 14:00:43 ID:h5YoomZK: 辛唐家楠木店「つけ麺小辛さ1」785円
千田町本店に行っとけばよかった。ここのつけ汁は途中から飽きてくる。酸っぱい。
接客はゆるい。
此処の店はアベックがおおかったなぁ。
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 14:02:39 ID:a0C5zp9k: ねぎラーメンなら徳島製…じゃなかった、平和園だろ
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 15:50:17 ID:MZLyRxCd: ねぎラーメンなら「あ味」か「寿楽亭」じゃろうが
くそ馬鹿たれが。
さっさと「あ味」行って来いや。
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 16:08:08 ID:2ZJjo6TT: やたらとあ味を持ち上げてるが
ここに書き込んでる人の多くはそんな店はとっくに経験済みだろ
あ味に衝撃を受けたのならそれはそれでいいが
おまえの知人にでも言ってればいいことじゃねえの？
ここで言われても「今更なにいってんの？ｗ」って
感想しか出てこねえよ
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 16:22:07 ID:MZLyRxCd: >>458
じゃあ何か？お前の好きなネギラーメンの店はどこや
言うてみいや。
あ味　より旨い所言えよ。ってか、むしろあるんなら店名出せや。
ちなみに言っとくが、マニアックな店言って勝った気になんなよザコ。
ラーメンは旨けりゃそれでええんじゃ。
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 16:26:50 ID:7xoOmF3u: DQNwwwwwwwwwwwwwww
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 16:48:49 ID:PztL3mtq: 十日市　冷めん家「普通」900円
新華園のイメージで行ったが、店内がすごい綺麗。
新華園みたいなつまらん緊張感もなくカウンター席が空いていたら勝手にすきな場所に座れる。
店主のザル振りが見せてくれた。
つけ汁は最近のつけ麺屋のように食べやすいように胡麻を増量した感じではなく、
酸っぱいかんじだが、極端に酸っぱくなく、飲みやすかったな。
生麺や野菜がうまかったな。生麺が太麺でもちっとして、量も多くて、
会計があのザルではなくレジスターだったしな。
また是非再訪してみたいな。今度は野菜多めで。
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 17:09:08 ID:wn+duTTi: あ味のご親戚かなにかですか？ｗｗｗ　>>459 MZLyRxCd
まさかほめ殺し？
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 17:24:43 ID:MZLyRxCd: >>462
俺は親戚でも何でもないが　ただひたすらに　あ味のラーメンが旨いと
言いたいだけだ。
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 18:47:57 ID:2ZJjo6TT: >>463
別にあ味がまずいなんて言ってないだろ
ただお前に重ねていわれなくてもわかってるし
何よりお前が必死すぎて鬱陶しいって言ってるんだ
わかったか？ＤＱＮ
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 18:58:59 ID:PztL3mtq: 鉄砲町　一瑞（いっすい）「中盛」800円
つけ汁に胡麻が入っていてとろみがあり、食べやすかったな。
麺は小麦粉が効いてぬるぬるした食感。
キャベツは倉橋産。
トンカツ定食500円に関心がある。
ちゃんと店主のおばちゃんが作ってくれたけどな。
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 19:09:01 ID:PztL3mtq: 国泰寺　流行屋（はやりや）「辛口」800円
つけ汁が酸っぱくなく甘いかんじで万人受けしそうな味。
具はネギが無くて、他の店にはない、
タマネギスライス、にんじんスライス、かいわれ大根で、
スイーツ好き（笑）な奴らには抵抗感ないんじゃないの？ってかんじで、
辛くないしな。
ここでも原田の麺は油っこいかんじだったよ。
一番食べ易いかもな。
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 03:40:13 ID:GHMakl3+: age
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 07:02:45 ID:cojFbfAb: 上海に初めて行って来た。
具は搾ったﾁｮﾛっと茹でもやし、ねぎ、ｼﾅﾁｸ、ﾁｬｰｼｭｰ。
どれも無難、特徴無い。ざらつく食感の脂身の少ないﾁｬｰｼｭｰ。
麺は一本一本がべちゃってくっつきそうなやわ目な茹で加減。
ｽｰﾌﾟは五楽に似たようなこげ茶色で透明な油が結構浮いてる。
凝縮感というか濃度はそれほどないけど
元ﾀﾞﾚが効いててなんだかまる○に似た風味がする
あまり見かけたことないﾀｲﾌﾟのｽｰﾌﾟ、、、うんやっぱりとても○に似た美味しい味。
それに雑巾のような豚骨臭がﾌﾟﾗｽされた感じ。
油分でかｽｰﾌﾟ熱々、やわ目で気に入らない麺も
天下一品なみに啜り辛いほど熱々。
店出た後とても満足感があって幸せな気分になれた。
ｼｬｵなら星二つに評価するだろうけど、星二つ店今まで眼中になかったけど
ひよこやこうちゃん、結構美味くて幸せになれる店あるな。
近くの膳所や牧ちゃんも試してみようと思う。
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 07:25:59 ID:cojFbfAb: さんやに行って塩ラーメンを食べてきた。
具は青ﾈｷﾞ、揚げﾈｷﾞ、きくらげ、ｼﾅﾁｸ、ﾁｬｰｼｭｰ。
ｽｰﾌﾟは半透明、濁りかけな感じで
透明な油がたくさん浮いてて綺麗。見た感じあ味に似てる。
かき、いりこ、あさり、どれも複雑すぎてか全然判別できない。
有木屋の魚のｱﾗ、物産展喜多方まるやのいりこだしのように
芯が判別できない。みりんのような甘さと油分の甘味、旨味、塩のえぐみ。
なんだかぼやけて迷走してる味。紺屋の醤油なみにくぐもったぼやけ。
加水率低そうな長崎ちゃんぽん麺を細くしたような麺を
啜る時に油が絡まってとても甘く感じる。
ｵﾘｰﾌﾞ油をﾄﾞﾊﾞﾄﾞﾊﾞにかけたﾊﾟｽﾀを食べる時のような
嫌じゃないさらっとした油の甘味が口に広がる。
揚げﾈｷﾞも八丁やいちのやほど自分には強烈に感じなかったので
溶かして食べても抵抗感なかった。全然引き付けられなかった
結構残念な気持ちになったけど味噌が一番人気らしいから試してみる。
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 07:43:48 ID:7tBG+taU: 八丁潰れたの？
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 10:05:42 ID:4zoVVnYD: きさく混み過ぎ…
なんか一気にドーンと客増えたからあんまり行けなくなったな
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 19:10:20 ID:WnXsMj4+: つけ麺は全体的に高すぎ。
加古町の辛部？は安くかったな。他にも安くておいしい店が有れば教えて欲しい。

あと、骨骨亭って前は冷麺やってたよね？やめっちゃったのかな。あれ。
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 19:57:44 ID:JP8rvDby: >>472
骨々亭は汁なし坦々麺とつけ麺があるよ。
蒸し鶏の～は今はなし。

どうでもいい話だけど、八戒って大阪に支店があるんだな。
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 21:33:32 ID:Ww7rf9GH: >>472
辛部も店員の接客いいかんじしなかったよ。今風の店は居酒屋か鉄板焼屋のノリだし。
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 01:04:07 ID:tMAGHfBN: このスレレポ大歓迎みたいなかんじで参考になる（‘～‘）
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 10:44:34 ID:52NVN1PQ: さぁー始めようか

殺伐を！
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/08(火) 02:33:09 ID:K0GwgWLn: 最近満得の名前出ないねエコーも出ないね
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 17:19:11 ID:o9pEhUg5: ついでにあんたも出てこないといいんだがな
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/10(木) 19:08:58 ID:odpjb6Bb: 野球板で懐かしい尾○ラ○メ○大○を見かけた
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 02:27:21 ID:7VTtIhN5: ぽんてもうないの？
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/11(金) 16:20:44 ID:7YENAfTj: http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1215760557/l50
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/12(土) 14:11:07 ID:PsqC1BX8: 広島ラーメンスレは当分ダメだな。
スレ分裂しすぎ。
なんで2６とか片方大文字にしてんだ？アホか
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/12(土) 14:30:30 ID:T628vcRI: 　　　／￣￣￣￣＼　　　　　　
　　　./ /ﾌ　　　　　ヽ　　
　　 / ｏ~　＿　　 ___　 |　　　
　　 |　　 /　ﾟヽ　 / ﾟヽ |　　　
　 ,--､　　`ｰ～'　 `ｰ～ /　　　
　（ 6　　 i―┬┬┬┬i 〈　　　アホですじゃ　
　　￣l 　＼_,二＿二ノﾉ　　　
　　　_＼＿￣￣￣_,／　　　　　　
　 .／　　＼￣7ヾ~~7　＼　　　
　 |　　/⌒ヽＶl＿lＶ　 /⌒ヽ　　
　 |、 / ｰ'ｰ'　 / |　　 | ｰ'ｰｆ　　
　ヾﾆﾆﾆソ　.|　|　　 |ﾆﾆｿ　
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/12(土) 14:52:41 ID:oRjKqlrv: >>470
おそらくそうじゃない。改装って感じじゃないよね。
あのタイプのラーメンは広島では受け入れられないよ。高いし。
これまではあの立地の良さだけでギリギリやってこれたって感じかなあ。

>>471
俺も先日数年ぶりに行ってビックリした。
平日の昼時や土日の開店直後は行かない方がいいよ。
土曜日の11時５分頃に行ったら既に満席で立ってる奴が15人くらいいたｗ
ただ平日の夜なんかはそんなに多くない。

>>472
つけ麺が全般的に高いのには同意。
辛部って地味に生き残ってるよね。本川町も未だに続いてるし。
おそらく顧客がかなりいるんだろうなあ。今度一度行ってみよう。

>>473
＞どうでもいい話だけど、八戒って大阪に支店があるんだな。

それホンマ？ｗたまたま同じ名前の店とかじゃないの？
大阪の超人気店の無鉄砲とタイプ的には似てるんで受け入れられるかも。

流川にそのまんまラーメンがオープンしてるね。
もう恥ずかしいから、これ以上店を増やすのは止めて欲しい。
商工センターの博多屋は平日の１７時以降は替え玉何回でも無料。
八丁掘の一は昼のランチメニューが増えてた。

こんなところか・・
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/12(土) 17:45:22 ID:IMNthsH4: >>484
八戒大阪店の件はHPまであって、それを見れば一目瞭然なんですよ。
個人的に信頼している関西系のｻｲﾄでも、ｽｰﾌﾟだけは高評価。
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/13(日) 08:11:13 ID:3/VCjOcf: 無鉄砲と八戒は大きくくくったら似てるが、豚骨の中ではそこまで似ているとは思わない。
八戒は若干薄い。あとちょっと煮詰めてあったらストライクなんじゃけど。
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/13(日) 10:23:24 ID:wyY6TXSI: 高槻スレではこのあたりから話題になってるね
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1197790363/219

向こうでは京都の天天有と似てるという話になってるようだが
（まああちらは鶏ガラだが）
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/14(月) 01:05:48 ID:gcmhxGtX: ちからのラーメンうまっ
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/14(月) 07:06:20 ID:4/lVFT1o: http://hakkai-h.com/
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/14(月) 12:47:10 ID:JUilVvuA: >>489
検索したけどこのページ発見できなかったよ！サンクス
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/14(月) 15:50:38 ID:lyiuaYBU: 支店といい一応ちゃんとした公式サイトといい、なんか意外だわ
八戒の店長って接客のいい兄ちゃんだよね？
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/15(火) 00:13:40 ID:O2ybRzk8: え、店長はあばれはっちゃくのお父さんみたいな顔したおっさんじゃないの？
兄ちゃんが敬語使ってたし色々指導されてたよ。
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/15(火) 10:55:35 ID:YgH95Wan: 久しぶりの天一・こってりシチューみたいなスープで濃厚だったよ府中店・中筋店越えてる・
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 00:34:37 ID:3g8kV5O3: ラーメン連食してると「ラーメン王」みたいになるぞ
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 09:50:24 ID:bNO85VW/: >>493
味覚障害者乙W

天一が好きな奴って普通の醤油ラーメン食べたら味うすーってか
味ないじゃんとか思うじゃないの？
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 11:40:39 ID:QBJcyDxW: >>495
横川一白の醤油ラーメンうまいよ。天一は急に食べたくなるし麺の茹で具合が府中店はいいかんじなんだよ。
寝言たれずにおまえも行ってみな（笑）
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 12:32:51 ID:4rRYBh62: >>495
天一は青春の味だな～こってり以外は喰ったことない。
お前も寝言言わずにさっさと天一と楠木町の　あ味行って来い。
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 12:50:30 ID:eDIIGzHo: 出たなあ味厨！あんな塩っ辛いラーメン…まずくはないんだが。あ味で食ったらずっと喉渇いとるわ。
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 12:56:31 ID:7SGxKcyu: ｶﾚｰやﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ、ｺｰﾝﾎﾟﾀｰｼﾞｭとかは平気で食べるくせに、
その粘度がﾗｰﾒﾝに替わった途端に拒絶反応示すのって、
ある意味矛盾しているよな。
まぁ個々のﾗｰﾒﾝに対するinprintingの問題なんだろうけど。

>>495
普通に醤油ﾗｰﾒﾝも美味しくいただいていますが何か？
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 13:10:37 ID:szew5dv3: 天一はやっぱり府中が１番濃い？？　
俺はいつも中筋だが。。
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 13:22:48 ID:Ar+85aSt: っていうか
天一語るなら
京都の北大路白川の本店行ってからにしてくんない？
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 13:33:14 ID:cWI+kZym: >>501
ご親切な情報たすかります
１０年前には伺ってなかった頃でした
他の情報と重ねて更に検索。
情報を加えて、ご近所にも聞いてみます
ありがとうございます
感謝します
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 14:39:40 ID:iRuU7rV0: >>500
広島では中筋が神だったが先日の府中の濃いさはすごかったよ。
広島天一は客きたら店員がわざわざ扉開けてくれるのも中筋と府中くらいだろ？
新天地は行く気しなあいからね
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 15:04:39 ID:4rRYBh62: >>501
大学が京都なんでとっくに行っています何回も。
天天有も旨かったなー。
新福菜館も好きだった。
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 15:09:32 ID:cWI+kZym: >>504
お気になさらないで下さい
正視に扱って下さり大変感謝をしてます
今は街中の中華さんや蕎麦屋さん、ラーメン屋さんを食べて巡ってます。
旨く感じた店がありましたら、こちらのスレにも伺います
ありがとうございます
スレの良い盛り上がりに期待をし、応援してます
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 15:14:32 ID:WKu1Hqq0: 県外厨は無視してこのスレではのんびりとレポ中心でやっていきましょう
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 15:15:12 ID:Ar+85aSt: >>504
おお、そうか
俺も大学が京都だったのよ
天一もいいが名門も旨いし
目の前で熱した油をぶっかける
めん馬鹿一代なんかも個性があってよかったな
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 15:17:14 ID:Ar+85aSt: >>506
仙八の流川店行って旨いだのまずいだの言ってたら
呉の本店行ってから判断しろよって思わないか？
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 15:18:34 ID:WKu1Hqq0: >>501
ベスト天一はマジデ本店超えてるとおもうけどね
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 15:21:22 ID:Ar+85aSt: >>509
よそでそれいうと笑われるからここだけにしといたほうがいいよ
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 15:39:26 ID:WKu1Hqq0: >>510　天一スレ見てみいや！　めくら！
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 15:44:42 ID:Ar+85aSt: 　　　　　　　＿＿＿_　　　
　　　　　　／＼　　／＼　ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー）　（ー）＼　　　　　　
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　　ベスト天一はマジデ本店超えてるとおもうけどね
　　　　|　　　　　|r┬-|　　　　| 　　　　　
　　　　＼　　　　 `ー'´　　／　　　　　　
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼
　／´　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　　　　　　
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　　
　　ヽ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))

　　　　　　　　＿＿＿_
　　　　　　　／_ノ　ヽ､_＼
　ﾐ　ﾐ　ﾐ　　oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo　　　　　　ﾐ　ﾐ　ﾐ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒（__人__）⌒:::＼　　　/⌒)⌒)⌒)
|　/　/　/　　　　　|r┬-|　　　　|　(⌒)/　/ / /／　　だっておｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
|　:::::::::::(⌒)　　　　|　|　 |　　／　ゝ　　:::::::::::/
|　　　　　ノ　　　　|　|　 |　　＼　　/　　）　　/
ヽ　　　　/　　　　　`ー'´ 　　　ヽ /　　　　／　　　　　バ
　|　　　　|　　 l||l　从人 l||l 　　　　 l||l 从人 l||l　　バ　　　ン
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､　　　　ン
　　ヽ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 18:54:39 ID:cWI+kZym: 府中の麺なんて旧町田・旧吉祥寺・ハスミより全然細く突出するほど太くない。
同じくデボ茹でのめじろと大して変わらん。小金井野猿の方がずっとのど越しが
良い質の高い麺を出している。それはつけ麺の圧倒的レベル差で証明済み。
また液状油たっぷりの安っぽいスープだし、ブタは崩れてシーチキン状だし、
麺ヤサイ共に量も少ない方だし二郎全店で中の下ってとこだろ。
開店３ヶ月の立川の方がすでに完成度高いくらい。
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 19:31:40 ID:szew5dv3: >>513
どこの話？？　
ヨンでやれ
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 20:09:47 ID:cWI+kZym: 府中激烈混んでる。
どっかのバカ大学生が集団で来てるんだけど最高にうぜー。
居酒屋でも行ってくれ。
マシマシチャレンジしちゃお！とか言ってるし。
気合いで食うとかどんだけバカなんだよ。
大学生ってこーゆーバカしかいねえのか？
まさにゆとりだな。
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 20:35:23 ID:dafAFq9y: 天一って店舗によってスープの差なんかあるの？
あそこのスープって確か工場で一括生産して全国の店舗に
配送してるんだよね？
だから通販のスープも全く同じ筈だよ。
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 20:43:46 ID:cWI+kZym: さっき府中に行って来たけど、変な人がいた。
両替を頼んで、店主に「待っていてください」と言われ、待っていたが
娘さんが「両替の人～」と声をかけたときには、何故か千円札を取り出し
普通に券売機に入れていた。
にんにく吹きそうになった。
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/16(水) 22:50:17 ID:lzzEv7+h: 府中はDQNだらけなので仕方がない
天一だけど、やっぱ店舗によって随分違うんだよなあ
中筋と新天地が同じものとは思えない
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/17(木) 01:23:47 ID:cYGTHwMZ: 来週の満点ママ、つけ麺らしいな！
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/17(木) 15:18:10 ID:t8B+A+he: つけめんのはじめやすいが旨いの？
大森で900円はやすくない？
味は食べた事ないから分かりません
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/17(木) 20:25:40 ID:tBTtU0++: 新天地はゆでたまご1個しか食えないし居酒屋みたいな雰囲気なので行く気しないな。
場所的には一番いい立地だけどやっぱ郊外の駐車情のあるのんびりした店のほうが天一なんだよな。
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/17(木) 22:39:44 ID:v7NQ/B0l: 先日福山市の競馬行くついでに天一行ってきたけど、中筋よりうまかった。めっちゃこってり？ラーメン頼んでみたけど、もう普通のこってりが食べれないｗ
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/17(木) 23:27:08 ID:tBTtU0++: 鷹野橋は換気悪いし身内の中学生みたいな変な店員もいたし撤退して正解だったよな
最近の専門学校のおしゃれな男子学生が昼飯に天一は行かないしな！
昭和のあの広大生の時代じゃない現実だしな
当時の店も3軒くらいだろ？ミゾセキもマンションだし
神鳥も廃業だし学生堂暗いかな?今じゃ？
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/18(金) 00:26:37 ID:7O69gWpi: 天下一品府中店の味噌らーめん不味かった。
冷麺もただの胡麻ダレドレッシングのかかったもので最低だったし、
春のシリーズは単にワンタンの中身が生姜、柚子、らっきょうと微かに
感じる程度の風味しかなくがっかりだったけど
カレーらーめんはうまかった。
スパイスの強くないカレー風味がデフォスープの特徴を消さずに
うまくマッチしてる感じがした。チリチリの玉ねぎもアクセントになるし。
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/18(金) 03:16:58 ID:aoWjxBcr: ベスト天一は各店でオリジナルメニュー競わせているのがいいよな
店の活性化にもなるしね
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/18(金) 03:24:39 ID:aOa03fyG: カレーラーメン出してる店ってカレーライスは出さないんだよな？
ラーメン屋のプライドか？？？
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/18(金) 04:22:49 ID:HrAaqw5w: >>521
そりゃほんまか？？　
ゆで玉子１人１個って…
家賃高いから経費節減？
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/18(金) 13:06:13 ID:XegxBXZa: お前らが喰って不味かったラーメン屋を書け。

俺「一」ラーメン不味し（ぬるいかった）チャーシュウ丼不味し。
結局１，１００円も取られた。非常に不愉快。
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/18(金) 13:13:56 ID:RGmHoQLP: 博史のザーメンです！＞＜
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/18(金) 18:26:41 ID:faLw0G7g: >>526
荒野は出す。限定だけど。
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/18(金) 20:31:49 ID:eme00tgU: 府中店でカレーチャーハンがあったとき、
ふつうのチャーハン頼めなかったのが意味不だった
カレーかけないだけなのに
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/18(金) 20:48:13 ID:SrPrnTKE: 教師＝ロリコン変態マニア

【裁判】 "「男性怖い…」と女児" 小学校で２女児を同日に猥褻・強姦・撮影の鬼畜ロリコン教師、初公判…他校でも十数人を襲う★２
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1216295892/

http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20080716-384607.html
・森田被告は０３年１１月２９日午後３時４５分ごろ、三原市内の小学校舎で、教え子の
　女児の服を脱がせるなどし、その様子をビデオカメラで撮影したとされる。０４年５月２９日
　午後４時４０分ごろには、校舎内で同じ女児に性的暴行を加えようとし、約１０分後には
　別の女児に性的暴行を加え、その様子を撮影したなどとされる。

　検察側は冒頭陳述で、森田被告が被害女児に「言うとおりにせんかったら、勉強を教えない。
　無視する」などと口止めし、実際に授業中に無視する態度をとったと指摘。被害女児が、
　今でもカメラのシャッター音を聞いただけで思い出し、苦しんでいることを明らかにした。（抜粋）
　http://www.asahi.com/kansai/kouiki/OSK200807160052.html

※元ニューススレ
・【社会】「他の学校でも十数人にやった」鬼畜ロリコン教師、小学校内で女児を強姦→再逮捕…広島
"警察は、森田元教諭が、過去に勤めていた県内の３つの小学校でほかにも１５人の
　女子児童にわいせつな行為をしたことを認める上申書を提出したことから余罪を調べた
　ところ、４年前、小学校の校舎内で女子児童に性的な暴行を加えていた疑いが強まり、
　３日、再逮捕したものです。"
"三原署が森田容疑者の自宅からパソコンを押収した際、中に十数人の児童のわいせつな
　画像が保存されていたため、追及していた。"
　http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1212469720/
※前：http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1216214044/

教諭（52）が女子生徒（15）とわいせつ→無罪主張
http://school7.2ch.net/test/read.cgi/edu/1216356412/
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/19(土) 08:32:58 ID:qECxJ4xx: >>531
よく考えて。解るだろ。
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 01:43:02 ID:INz9cZp+: 今日天一行って来たぞ。
やっぱし旨いのー
あ味や面館も旨いが天一は天一と言う食い物であると確信した。
旨すぎて、半泣きになりながらラーメンをすすった。（海田店）
あーあとスープが少し少なくなってるな。
こっちはコッテリにんにく入りを堪能したいんじゃけえスープしっかり
入れとけ。
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 04:40:35 ID:RwN8qmna: わしも昨日行った(中筋店)こってり具合バッチリじゃったで！まぁわしの場合は卵の黄身をスープに溶け込まして喰うんじゃが。　
美味いけぇ！一度やってみて
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 15:59:47 ID:HLbuiq0Z: 天一はたしかにジャンルが違うのう。
537 ：ころすけ：2008/07/20(日) 17:17:20 ID:dF+69wOg: 白島のぶぅおしいかったよ。

豚骨ラーメンで言えば、広島一番じゃないかな。

一、かばちや、など色々行ったけど、ぶぅが一番おいしい。
（ただ、まだあの有名ははりがねには行ってないけど・・・）

近いうちに、はりがねにも行って、広島の豚骨ラーメンの１位を決めたいと思います。

今のところ、２位は、広島駅前のほうにあるひよこかな。

ここは、めちゃくちゃおいしいわけではないけど、なぜかあの塩辛さにハマるですよね・・・
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 21:14:19 ID:eZj0sSHJ: 東雲の天一に行ってみたけど
糞まずかったぞ
スープが濃厚杉
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/20(日) 22:32:32 ID:rKKhJKK3: 大芝　福和うち

「夏しょうゆ」680円
ずっと気になっていたがやっと入った。
住宅を改造したかんじでラーメン店ではなかったが。
とんこつベースのしょうゆ味、
とにかく「青しそにんにく」が今まで食べた事のない味で衝撃だったな。
スープは最初は広島豚骨醤油のかんじで良かったが、
なぜか終わり頃にはうすく感じたな。
麺がふ太麺でもちもちしてうまかったし、
チャーシュウも多目で単体でもうまいのだが、
やっぱ青しそにんにくだとおもった。

「夏しお」680円＋「スパイシーグリーンカレー」50円
再訪。
カレーはスパイスが盛られててミニカレーライスではなかった。
塩ラーメンだが塩の味はかんじられなかったな。
麺はもちもちしてうまいが、通常注文なら手もみ麺のほうかな？
チャーシュウも単体ならかなりうまいとおもうが全体的な調和は？だった。

場所はわかりにくいのでCASIOの前の路地で店の居心地は個人宅改装したかんじなので・・・

やっぱこの店では「青しそにんにく」だとおもうな。
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 02:11:08 ID:ss5X8EOE: 風林に行ってきた。
具はもやし、ねぎ、ﾁｬｰｼｭｰ、ｼﾅﾁｸ。
もやしは生っぽいけど、生でも平気な自分には嫌じゃない。
ｼﾅｼﾅｼｮﾎﾞｼｮﾎﾞや腐りかけすっぱもやしよりはﾏｼ。
細長くて焦げ茶のｼﾅﾁｸはやわいけど食感がｺﾘｺﾘ。
細長い長方形の小ぶりﾁｬｰｼｭｰは硬くて、所々すじが混じっててｺﾘｺﾘ
豚舌を食べてるみたいで面白かった。
ｽｰﾌﾟは与壱と同じように白い粒々が浮いてる。これが海風堂とかで
感じるﾌｪﾛﾓﾝっぽく感じる素なのかな。とても良い風味がする。
でも、広島ラーメン食べ歩きのﾌﾞﾛｸﾞの画像でみたような、
あ味のスープのような、表面張力みたいに見えるとろみが見た目無い。
さらっとしてて元ﾀﾞﾚの味が強くて、水っぽくてｺｸや深みも感じない。
ﾏｲﾙﾄﾞ感はあるけど、なんだか与壱のｽｰﾌﾟ作ってる途中段階のような出来。
息子かなんかが継いで味が落ちたとかあるのか、ただのﾌﾞﾚなのか。
自分の中ではつばめなみにがっかりで中途半端なぼやけた味に感じた。

吾郎に行ってきた。
具はもやし、ねぎ、ﾁｬｰｼｭｰ。
自家製麺はかたく好みの茹で加減だったけどｸﾞﾁｬｯとぬかるむような食感で
ｻﾞｸｻﾞｸ感や弾力を感じない。
閉まる間際だったんで茹で湯が溶けて小麦粉でﾇﾙﾇﾙ状態
だったのが原因なのかな。原田製麺のような麺の旨味もない。
HPのおしながきは乳白色のｽｰﾌﾟに写ってて
自分の勝手な想像で、面館のような、雑巾っぽい豚骨臭のするｽｰﾌ思い描いてた。
実際は全然、あの独特の臭いはしなくて良い意味で軽い印象。薄くは感じなかった。
それに赤茶色で油も結構浮いてて大分見た目違う。
飲むと、最初は、誰でも簡単に作れそうな味醂醤油っぽい元ﾀﾞﾚの風味が
強いんだけど、飲み進めるとだんだん美味しい広島ﾗｰﾒﾝになった。
ｽｰﾌﾟにﾊﾟﾝﾁとか、この店の芯のある特徴みたいなのは感じないけど普通に美味しかった。
541 ：ころすけ：2008/07/21(月) 07:02:33 ID:Va9dwTK4: 流川にあるオロチョンラーメンってやってる？

このあいだ、２回ほど、２０時過ぎに通ったけど、2日とも開いてなかった。

中は明かりもついてなかったし、準備中でこれから開くっていう雰囲気でもなかったし・・・
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 10:59:11 ID:GKS41Qxn: 東雲の天一はたしかに塩辛すぎると思った。
海田はそれほどでもなかったがなあ・・・。
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 12:13:33 ID:MZpVP8ai: 有木屋が閉店するって本当？
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 13:36:59 ID:iv06aMDn: 藤田屋も閉店するって本当？
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 15:17:49 ID:lJixEUre: >>544

藤田屋閉店はマジですか?
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 18:55:21 ID:Z8CiLLu7: >540
俺も与壱食ってから風林を知って行ってみたんだけど、与壱のほうが格段にうまいと思う。
風林はたしかに軽いというか、深みがないよね。
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/21(月) 23:30:48 ID:Pmrsh2I2: >>545
藤田屋って閉店するんですか？
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/22(火) 00:14:28 ID:ucP15ZzP: >541
オロはマリーナホップにもなかったっけ？
あっちは親会社潰れたけど、まだあるのかな？
両方とも潰れた？

満点ママ、つけ麺やってたな。
「ぽん」と「さんや」が紹介されてた。
未食だが誰か食べた？
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/22(火) 00:23:54 ID:LrzL8Pl9: 広島ラーメン

( ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/22(火) 04:25:29 ID:CuuKNZmX: まじで有木屋と藤田屋つぶれるの？　　明日行ってみるよ。
横川の番屋は今月一杯で潰すそうだ。350円は魅力的だかったんだがね。
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/22(火) 21:01:40 ID:eOjTmaKj: 今日、大野の味専行った。

非常に、まっとうなオーソドックスなこれぞザ・広島ラーメンっていう
感じの醤油とんこつのラーメンだった。ラーメン駅に似てるかも・・・
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 10:58:36 ID:CGONn033: 我馬皆実店でじゃじゃ馬を食べてきた。
具はﾅﾙﾄ、水菜、ﾁｬｰｼｭｰ。
ﾈｯﾄでみかけたようなｴﾘﾝｷﾞは入っていない。
水菜はどういうｺﾝｾﾌﾟﾄで加えたのか、みすぼらしい量、青臭い生のものが入ってる。
ﾈｷﾞは全く使われてない、小さなﾅﾙﾄが一枚底の方に沈んでる。
ｽｰﾌﾟ、ふじもとや遊山のつけ麺のような濃厚豚骨魚粉ｼﾞｬﾘｼﾞｬﾘ系を期待してたけど
安っぽい節の香りが少しする水のような豚骨ｽｰﾌﾟ。とりの助のまぐろ合わせだしﾗｰﾒﾝに似た香り。
とんこつがとても薄い。ﾏｲﾙﾄﾞ感のみで甘味、ｺｸなにもない。
それに合わせたのか黄色い中太縮れ麺も不味いｽｰﾌﾟが絡んでも仕方ない。
吾郎のついでだったから気にしないけど二度と注文しない。
ｽｰﾌﾟ半分、麺8割残して店出た。
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 11:17:11 ID:MQz0fdkv: （続き）
「高菜、食べてしまったんですか！！！！？？？？」

　多分、僕の口の周りに微妙に唐辛子の味噌がついていたのだろう。
はい、食べました。美味しかったです。と答えた。すると、
「うちの店は初めてですか？（答える間もなく）何故高菜を食べたんですか？
スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか？　ルールがあるじゃないですか。
まずスープをというルールがあるじゃないですか！」と18センチのまま一気にかましながら、
持ってきたラーメンを手放さずにこう言った。

「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」

　唖然とした。「だってここに高菜が置いてあるから、食べちゃいけないなんて書いてないから食べました。
じゃあ、今から水を飲みまくりますよ。で、口の中を洗いますよ。それでも駄目なんですか？」と訊ねたら、
また同じことを言われた。長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。
そっか、わかった。次は旦那さんだ。３秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。
「お客さんは酒を呑みますか？　利き酒って知ってますか？　利き酒をする前に高菜を食べますか？
そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」
　ここでまた奥さんがかまし始める。
「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。スープを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
唐辛子が口の中に入っていたらまともにスープを味わってもらえないじゃないですか？
そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 15:09:29 ID:0EF8xqGO: >>553
そのコピペどこかで見たが、そんなアホな店が実在するんか？
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 15:25:20 ID:0EF8xqGO: ごめん…有名な話なのね
ガイドラインまであったｗ
私なら大げんかするわ
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 18:03:43 ID:7vdQEJ4W: >>554
この間行ってきますた。
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/23(水) 22:20:45 ID:4S7ONIGH: コピペはみたことあるな
有名なのか
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 02:41:16 ID:mFqH7DIT: >>557
一応、単独ｽﾚ立つくらい有名と言えば有名。
ﾄﾗｯﾌﾟさえ避ければ、かなり旨いﾗｰﾒﾝにありつける。
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 09:18:34 ID:hs/k7yzQ: 満得に電波要素が詰まった店だと思えばおk
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 10:31:40 ID:rT280L9r: >>557
「元気一杯」でスレ検索した。
かなりデムパな麺屋だたｗ
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/24(木) 10:49:10 ID:YMRKIrdH: 4 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2008/07/24(木) 00:12:40 ID:rT280L9r
スレ立て乙です。

今朝は天国だった…

超満員の某ＪＲの電車で２０代前半くらいの長身でロングヘアーの女性に押し付けしたんだけど
乗り込んだ瞬間から俺の胸と相手の背中が隙間なくピッタリくっつくくらいの満員で
俺の股間は相手のやわらかい尻にうずまり、俺の両足は相手の両足を包み込むといった最高のシチュエーションでした。

まずはゆっくりと押し

★広島のラーメン ～ PART26★

★広島のラーメン　～　PART26★