流山、野田のうまいラーメン屋 ３

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 19:15:57 ID:TiTMmEn4

流山、野田のラーメン屋 、情報交換しましょう。
ラーメンの話題でお願いします。煙草の話はやめてください。

前スレ

流山、野田のうまいラーメン屋 ２
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145406339/

流山、野田のうまいラーメン屋
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104571937/

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 09:32:40 ID:pBbxgBFE

秀吉ガチで一番旨い！！お前ら舌が最低。ドンマイ

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 15:21:23 ID:TsGwOYrl

おｋおｋ

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 20:44:40 ID:9Z0f/4Oi

長八が最強だよバカ

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 21:22:07 ID:t9lQBWFD

>>543
まあ元流山にあった店だから間違ってはいないが、今は新松戸だろ？

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/27(金) 23:15:22 ID:wIN2sWUr

ｷﾀ―(ﾟ∀ﾟ)―!!

＞7月４日大黒屋本舗野田店がオープンします。
住所 千葉県野田市中野台鹿島町２３−１５ （ウニクス野田隣接）

俺が一番乗りな

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 02:19:08 ID:O9aYLB8D

やはり桜のつぶれた跡地ですか。
桜はダメだったけど茨城系ならもつかな。

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 02:48:54 ID:ZMF2WcRI

ここらへんでは分かりやすい味の方がウケるみたいだし
大黒屋は繁盛するかもね

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 04:37:15 ID:cdo6mPO2

柏の角ふじの前店長がやるらしいね。 タトゥーの…

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 07:13:54 ID:f/863PKE

あすこ、駐車場ってあったっけ？

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 07:39:01 ID:agGzAGRp

墨兄おめ

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 08:14:39 ID:DRridOKg

>>551
ウニクスに停めろや

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 13:22:01 ID:/NduMMJs

>>550
ああ、あの人か。
昔はつくばの上横場で角ふじの店員をやっていた。
その頃はとても良い人だったんだが、柏店ではちょっと印象が変わった・・・

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 15:33:03 ID:cdo6mPO2

イチローもそうだったよね。柏じゃ酷かったけど新松戸では別人だったもんね。昔の墨兄になることを願う…

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 15:39:53 ID:/Om2Ws1q

潰れた店舗に同業種が
入ると又潰れる可能性が高い。

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 17:22:23 ID:/NduMMJs

>>556
そうでもない。
白井の純輝が入っているところは色々な店が入っては潰れたが、純輝になって繁盛している。
その店舗には数代前にラーメン屋も入っていたと思うが、旨い店が入れば問題なし。

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/28(土) 20:16:24 ID:DRridOKg

すべてはあじですよあじ

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/29(日) 06:14:50 ID:RV1eTsrz

やよい食堂のラーメンってどう？

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/29(日) 12:05:31 ID:Lt35iOjf

>>559って古風だね

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/01(火) 12:40:34 ID:iZHqkUuD

大黒屋本舗野田店開店迄後3日

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/01(火) 16:47:11 ID:ZlmkkZNI

>561
開店セールみたいのはやるの？

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/01(火) 19:57:41 ID:hmk4iyfD

>>561

人柱が行って感想聞いてから。

話はそれからだ！！

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/02(水) 00:09:26 ID:79chxcjk

みんなで人柱というのも楽しかろうて

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/02(水) 14:59:37 ID:YgUmX+0g

大黒屋本舗野田店開店迄後2日

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/02(水) 15:35:24 ID:3ytv8psS

>>565
お隣りの春日部に在る同名の店舗は大して旨くないよ。

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/02(水) 22:17:38 ID:qeQfu4Dh

野田店は墨兄がテンチョらしいから期待したいな

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/03(木) 14:06:31 ID:orX+Km2Y

明日は野田の16号沿いに
ラーメンじゃないけど讃岐うどんの店もオープンするんだな。
wktk

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/03(木) 15:09:43 ID:Pjj4zB7y

大黒屋本舗野田店明日開店

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/03(木) 19:38:03 ID:HrJWjqPs

大黒屋、何時開店？

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/03(木) 19:38:56 ID:orX+Km2Y

春日部の大黒屋にこの前行って食べたけど
値段の高さとボリュームの少なさに愕然としたが野田店は違うと思いたい。

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/03(木) 22:59:24 ID:aasGSr4L

ダイソーに角ふじの車が停まってたな。
消耗品なんかの買い出しだったのかな？

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 08:32:34 ID:tHPxyRUB

他の大黒屋と同じで角ふじ麺が食べれるのは夜から?

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 09:58:53 ID:tHPxyRUB

http://townwork.net/h/r/Fh30010s.jsp?lac=01&rid=07067353&axc=40&mp=1&cobrnd_id=13000001&st=94
時給1100円ってパチ屋並に高いな。

小麦が高騰とか言ってるけどそれでも
やっぱりラーメン屋って利益率高いんだな…

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 12:36:26 ID:2XN1Gl9n

大黒屋本舗野田店本日開店

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 15:10:45 ID:tHPxyRUB

今日オープンなのに全然大黒屋の話題がねーじゃんwww
誰も行ってないのかよwww

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 20:23:44 ID:WVQDnIdw

あんなショボイ場所じゃ潰れるのも時間の問題だろ
もちっとマトモな場所はなかったんか

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 20:54:47 ID:QCG452yr

野田大黒屋夜の部行ってきた
６時半過ぎ到着で待ち６人
店内で食券買ってから並ぶ方式みたい
ふじめん７００円中盛まで無料　大盛、特盛、極盛は別途食券購入
ﾆﾝﾆｸはテーブルに置いてあるのでセルフで　
野菜増しは聞かなかったからできるかわかんない
麺は角ふじのゴワゴワ麺ではなく、昼の部の麺と同じ感じ
スープに魚の味がしたので、これまた昼の部スープを改良かな？
角ふじ食えると思って行ったので正直がっかり　たぶんもう行かない
墨兄しばらく見ない間にぽちゃってた

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 21:56:13 ID:IWF8WNlg

大黒屋本舗の麺、六厘舎向けの浅草開化楼の太麺に似てるね。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/04(金) 22:47:35 ID:tHPxyRUB

>>578
レポ乙
あの極太の角ふじ麺が好きだったのに違うのか…
なんか期待ハズレっぽいな。
量は柏の角ふじと比べてどう?

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 08:15:03 ID:9elmPu3I

大黒屋本舗行ってきたお
一番奥のカウンターで食べたんだけど、
目の前の皿洗い店員がこっちというか店内をチラチラ見すぎで
ウザかった。

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 09:45:41 ID:sxQKNEgo

>>580
最近の柏角ふじ行ってないのでわかりませんが注文したのはふじめん700円極盛200円でした
量は極盛550Gと壁に書いてありましたが野菜の盛りが少ないのとｺﾞﾜｺﾞﾜ麺じゃなかったのでｽﾙｽﾙと食べてしまい物足りなかったです

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 10:39:52 ID:kmtt8Dr2

ふじめんは味噌煮込みうどんみたいに芯のあるゴワゴワ麺じゃないんや
でもつけ麺なら美味しそうやな
浅草開化楼みたいな麺好きやから

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 13:20:01 ID:C8P2Y0Pu

大黒野田店、昼の部ラーメン食ってきた。
期待を裏切るおいしさだった。とみ田程ではないが豚骨濃度がよく出ていた。
チャーシューは並だが、他はいうことなし。
気掛かりはやはりあの場所。いっそのこと、複合スーパーのテナントに
入ってしまったほうが儲けやすいのでは？
春日部店よりは間違いなく上。
ダルビッシュも一安心だと思うよ!!

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 16:23:13 ID:bf/Z7xXn

昼行ったけど、麺固め注文のがいいのかな？
ぶよぶよな柔さだった。

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 18:17:12 ID:9elmPu3I

昨日に続いて今日も昼の部に行ってきました。
食べたのはどちらもつけめん700円中盛。

しかし昨日と全然味と内容が違いビックリ。


まず昨日、
具は海苔1枚・メンマ少々・ナルト1枚・ネギ。
スープ濃度があって良い意味でドロドロ。食べ終わる頃にはあんまりスープが残らない感じ。
スープの上に魚粉乗っかっていた。

そして今日、
具は海苔1枚・メンマ少々・ナルト1枚・ネギ・チャーシュー1枚
スープは万人ウケを狙ってる感じで明らかに薄くなってインパクトがなくなっていた。食べ終わる頃にもまだまだスープは残っていた。
スープの上に魚粉乗っかっていない。

今日はチャーシューが一枚あったのが良かった。
(もしかして昨日無かったのはただの入れ忘れだったのか?)
しかし魚粉は乗っかっていなかった。
(今日は乗せ忘れ?それとも止めた?)

そしてまだ試行錯誤の状態なのか分からんが
オープン1日でスープを改良?改悪?したのはちょっと納得がいかなかった。

色々な意見があったのかもしれないが、俺としては昨日のドロドロ濃厚スープの方が
好きだった。

次は来月行ってみてどっちのスープになっているのかで今後通うか決めたい。

麺は確かに>>585の言うように少し柔らかすぎかも…

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 21:37:38 ID:6qCrw+hO

>>586

そんなミスしないでしょ。
こうじみたいに昼と夜のラーメンが違うんでないかい？？

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 22:08:57 ID:9elmPu3I

>>587
昼と夜で違うラーメンを出すのは知っているよ。
でも俺は昨日も今日も午後2時頃行ったんだよ?

これがミスなのか試行錯誤しているのかは分からないけど
>>586に書いたのは間違いない事実です。

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 22:13:59 ID:PtB2OVZV

イヒイチョンﾗｰﾒﾛﾝ直江千日前エイチジーリブテェ程度粕馬鹿レブアーじゃ解らん珍 オイドンが明日レブーしてやるから有り難く思え

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 08:22:06 ID:hA48Vu6w

一昨日大黒屋に昼行ってつけ麺食べてきました。

開店初日だったせいもあり店員は多いけどバタバタしすぎで
自分がいる間だけでもオーダーミスあり順番間違いありと接客は酷かったです。

美味しかったけど700円で卵はもちろん肉も一枚も入ってないので
少し高いと感じました。
せめてチャーシュー1枚でもあれば良かった。

墨兄の首にある般若の刺青すごいですねぇw
女性の店員さんも腕に刺青があって怖かったwwww

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 12:45:31 ID:a6ibx3cf

大黒屋、太麺で美味しかった。自分の時は茹で加減は悪くなかった。
スープはドロドロ魚粉系の味で、とみ田六厘舎系の今の流行について行ってるけど
個人的には柏大勝軒おかの挽き肉系の甘ったるい味の方が好みだな〜

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/06(日) 17:58:27 ID:SLV8INhx

昨日夜に続き、本日は昼の部食しに昼過ぎ行ってきた。待ち５人、今日は墨兄が作って若いあんちゃんが麺ゆでてた。昨日とはオペレーションの差が有りすぎ…まぁしゃあないか。