レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
【こってり】まりお流2【創作】
- 1 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 12:30:07 ID:VtGQg3gd
- 前スレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1120993069/
- 2 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 12:35:58 ID:N5hifu2j
- >>1
クソスレ立てんな乙
- 3 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 19:02:01 ID:xSR/j6qj
- >>2
ツンデレ乙
- 4 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 22:22:50 ID:/iGH9p64
- スレタイにメガネ入れろよブォケ 乙
- 5 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 01:06:36 ID:2f/2YcNC
- 人間的に問題ありすぎなんだよ!
乙
- 6 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 08:19:06 ID:VeOkPYks
- このラーメン屋が日本で一番臭くて有名だと聞いて飛んできました
- 7 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 13:12:01 ID:8/isbYR7
- 美味しいでしょ
- 8 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 14:16:22 ID:VeOkPYks
- 美味しくないでしょ
- 9 :まりお流?:2007/07/10(火) 18:13:27 ID:oaGQ4YbH
- ラーメン臭いし、カレーも臭い。
臭すぎて、味わえない!
- 10 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 19:59:17 ID:foRg7S27
- 野良犬風味のラ-メン
- 11 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 21:40:57 ID:VeOkPYks
- >>10
犬の味がするならチョンは喜びそうじゃん
- 12 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 15:02:23 ID:G+WkiTV7
- 美味しいでしょ
- 13 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 16:46:17 ID:2eEbR8NF
- アク禁から明けたらまたメガネ叩いてやるから
戦々恐々としておくように
- 14 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 18:03:10 ID:Tf8uLtBC
- この店臭くて旨くもないくせに
客が結構いるんだよな
- 15 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 10:00:54 ID:Ba5UvpwM
- めーがねー めーがねー
氏ねー 氏ねー
- 16 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 10:57:02 ID:cq6VUmTA
- 少し北の中華料理屋が美味い。
- 17 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 12:04:31 ID:Ba5UvpwM
- え…
ま、まさか、あの例とかいう店か?
- 18 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 02:43:26 ID:4t7anEiS
- このラーメン食べて豚骨ラーメンが嫌いになりました
完全にトラウマです
PTSDです
- 19 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 21:29:55 ID:u3H7t6p/
- あそこかなり気になる外観なんだが、まだ入った事ないや
- 20 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 17:54:32 ID:ehkNlrkC
- 憧れるだけにして 心にしまっておきなさい。
- 21 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 16:49:55 ID:8poqD076
- 思い出は綺麗なままのほうが良いよね
- 22 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 16:25:17 ID:bvkPeey/
- 誰かレイレポ頼む。
もしくはレイオフ企画とか。
- 23 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 16:35:17 ID:Hv5bcw16
- 例はなあ…
ネタ程度に行ってもいいけど、
うーん… やっぱり嫌
- 24 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 19:19:24 ID:2aLcPtHm
- 俺が行こうか?
というよりレイって何??
初めて聞く単語やけど…。
- 25 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 19:45:27 ID:SDThDL0l
- レイてなに-?
- 26 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 08:19:00 ID:/fOUvSbq
- じゃあオフでもしまっか
- 27 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 08:49:09 ID:M+eZb6wE
- 例・・・まりおを左手に見ながら通り過ぎると、これまた左手に見える「ラーメン・ぎょうざ」の店。
やや奥まったところにあるので気づかない人多し。
- 28 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 08:57:25 ID:/fOUvSbq
- 俺が知ってる限りでも少なくとも20年近くやってるであすこ
あの外観でありえなす
- 29 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 13:46:34 ID:25fR8iMZ
- メニューのほとんどが1000円越え、1200円当たり前かよ。
昔は「ラーメンは700円が上限だ」とかいった能書き書いてたよな。
- 30 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 15:41:23 ID:M+eZb6wE
- >29
レイのことじゃないよね。
- 31 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 15:54:22 ID:25fR8iMZ
- そんなものは別スレ立ててやれや、このクソハゲが
- 32 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 02:14:51 ID:CnM5MS4A
- カレーまずくなった気が
煮詰まりすぎ
見てるんでしょ?改善たのんます。
- 33 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 07:49:43 ID:qSIXrt2b
- カレーにとんこつ入れんのはいいけど臭い
味にムラあるから安定しないし
- 34 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 08:06:50 ID:D8pbmrQx
- 2年ほど前に急に辛くなったのがどうも・・
カレーだけは万人に通用する味だったのだが常連からの入れ知恵でもあったのか。
- 35 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 08:45:31 ID:qSIXrt2b
- だよな
あそこカレーも売りで二大看板だったのに急にまずくなった
昔はとんこつ臭なんてしなかったのに
- 36 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 14:48:57 ID:MtMaUnag
- 舌がダメになったんやろう。
- 37 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 17:35:06 ID:HxiTj2LG
- こんな店行くやついるのが信じられないぜ
- 38 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 18:44:23 ID:7jayTFVd
- 油そばも以前はうまかったが今はトンコツまみれにしてあるだろ
普通のラーメンより空気によく触れるのでトンコツ臭がきつくてだめだ
ていうか ああなったら油そばとは違う食べ物だぞ
- 39 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 23:47:29 ID:HxiTj2LG
- 納豆ラーメンとか作れば?
どうせ臭いんだしなんでもありだろ店長さんよ
- 40 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 15:48:05 ID:qJOEHmA7
- ていうか、油そばとかつけめんのこと知らんやろおっさんも客も
本場の味知らないのに雑誌で見て真似してんねんやろなあ
- 41 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 22:10:47 ID:UWqCQfKe
- まあ、あんまり調子に乗らん方が・・
油そばの本場ってどこよ?とか聞かれたら君、慌ててぐぐるやろ?
- 42 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 00:12:06 ID:5EETgOTY
- ブロガーに影響されて新味噌食ったのに単なる味噌汁ラーメンだった
麺も歯ごたえはかなり良かったけど全然味が無いし
とん塩を食えば良かったよ…
- 43 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 07:33:04 ID:doJoKlZq
- 本場とかねえ…
君は知らないだろうけど、知ってるんですよぉ これが
君が知らないからといってすぐそういうふうに決めつける態度はいただけないよ
- 44 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 07:37:20 ID:JtPgsWmy
- 能書きを一切聞かずに黙って食べて、あの味なら何円が妥当だろう?
- 45 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 07:53:22 ID:doJoKlZq
- 580円
味は嫌いではない
650円でも別に文句は言わない
でも謎なのが、チャーシューよりバラ肉のほうがうまいような気がする
値段逆にしてもいいんちゃうかな
- 46 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 12:39:08 ID:i7Er1NOn
- 53円
ゴミに掛けてみたぜ
- 47 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 17:29:29 ID:spign/5y
- ヨソの店と相場を合わせてほしいモンだが あの値段でも客が入ってる以上
値下げする必要も無いと考えている店主。
- 48 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 10:43:48 ID:CGWza00W
- >>47
お前あほやろ(w
- 49 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 18:13:13 ID:Qnbg6ev6
- >>48
お前関係者やろ(w
- 50 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 21:22:32 ID:ve9UkYwb
- >あの値段でも客が入ってる以上値下げする必要も無い
これってごく普通の経営論なのだが・・・まだ>>47>>49には早すぎたかな(w
それとも坊主憎けりゃ袈裟まで・・・って、これも>>47>>49には難しい言葉かな(ww
- 51 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 22:04:26 ID:OEMHkUJ3
- >>50
言いたいことは分かるぜ
とりあえず食いに行く奴は頭おかしいってことだろ?
- 52 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 19:36:54 ID:PApDS7w8
- >>45
値段はおいしいマズいより原価で考えてってのが普通だから、チャーシューのほうが原価
が単純に高いんじゃないかな
しかし豚骨臭いのは豚骨屋だからしかたないが「味が嫌い」て香具師多いねw
俺は味よりなによりサービス、接客がホントなってないのが気にいらん、なんだこの店
- 53 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 20:06:11 ID:7HSM1WI0
- ラーメン屋に限らず、こんな接客の店って有るのか?
俺はまだ見たことが無い。
- 54 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 21:59:37 ID:PApDS7w8
- 俺はココで初めてこういう接客を受けて革命を感じた、もう二度といかねぇ〜
- 55 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 23:06:54 ID:p5CWwm51
- 長居するな 眠けりゃ帰れ みたいなことが平然と貼り出してあるよなw
- 56 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 23:16:30 ID:PApDS7w8
- 店内に?マジで!?
- 57 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 23:25:36 ID:ns3fIHp+
- 駐車場の看板はみんなどう思ってるんだ?
- 58 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 23:53:04 ID:c2gNqZzX
- ここのラーメンは犬小屋の臭いしますか?
- 59 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 00:09:55 ID:vRwppDCs
- >>57
どんなのだっけ?w
>>58
そんなのムテだって。しょうもない煽りはイラネ
- 60 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 12:26:11 ID:F9gYsRlp
- >>59
ムテとどっちが臭いですか?
私は天神旗であまりの臭いに気が狂いました
- 61 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 12:38:23 ID:misD6dHD
- どれも臭い
まりおの豚塩は明らかに天神旗のコピーだけどよく出来てるとオモ
細麺大嫌いなのでこっちの方が好き
・・・とか叩き承知で言ってみるテスト
- 62 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 17:15:21 ID:DGloZT1h
- >>60
君には豚骨は無理だと思う。
業務用のなんちゃって豚骨ならおk
- 63 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 18:17:56 ID:GpJX+1Eg
- ここのラーメン食べにいくやつに何言っても無駄だろ
- 64 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 19:05:10 ID:F9gYsRlp
- >>62
ムテは大好きなんです
天神旗はムリでした
あと…とん食もムリ
- 65 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 19:42:08 ID:MtzMvaN1
- >>59
まりお専用駐車ゾ-ンの看板に マジックだかスプレ-だかで「サラ金の客は
停めたら殺す」みたいな事を書き殴ってある。
- 66 :65:2007/07/25(水) 19:45:39 ID:MtzMvaN1
- ちなみに まりおに逝った事のない椰子の為に補足しとくと まりおの隣には
プロミスやらアコムやらが隣接しているのです。
- 67 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 21:10:06 ID:+VLWdXyS
- サラ金客は書き込むな、書き込んだらシバク
- 68 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 21:15:52 ID:kEAP9G2u
- >>65
ワロタ
ここの店長はヤ○ザでっかwサラ金業者顔負けww
つーか店長の名前って確か・・・
- 69 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 21:29:15 ID:GpJX+1Eg
- >>65-68
しかし、このいかれた店長は
土日はサラ金の駐車場に車止めてもいいよって
自分の店に来る客にいってるぜ?
- 70 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 19:42:49 ID:pyhKHMmT
- 70
- 71 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 12:21:01 ID:WpaNBuLM
- 昔、一条通の踏切近くでやってたときに行った記憶だと、ここのオーナーって
ウガンダ・トラのミニチュアモデルって感じに見えたように思うんだけど、
遠い記憶の彼方ではっきりとは思い出せない。かといって確認しに行くほどの
ことでもないし…。
- 72 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 23:38:12 ID:JHFj7cyX
- >>71
HPに写真載ってなかったっけ?見てみたら?
- 73 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 03:12:45 ID:zf31QIxY
- 踏切の時代には「47都道府県のラ-メン」とか張り紙があって 47種類のス-プを
用意してるとか言ってたね。単品メニュ-も無数かつ重複で壁に張りまくりだったw
俺らの間では当時流行りの言葉で「電波系やなぁw」って言ってたモンでつ。
- 74 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 06:08:06 ID:8d0GN887
- それでも踏切の頃はまともな接客だった
- 75 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 22:39:31 ID:7AN0xNYC
- あれ?押熊から今の店に移った理由って確か・・・
- 76 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 05:37:08 ID:acaqvNNe
- >>75
どういうこと?
詳しく。
- 77 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 10:08:00 ID:JDLuqwwX
- >>72
見た。当たらずとも遠からずって感じかな。
しかしまあ今時珍しいほどひどいサイトw
- 78 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 20:53:04 ID:RJQnv0/a
- 接客の酷さのほうがどうしようもない。
それに比べればHPの出来なんて誤差の範囲だよ。
- 79 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 21:45:59 ID:eByVWL9s
- >>76
押熊は席数が多すぎて、接客が疎かになるのが許せなかった。
・・・そうです(w
- 80 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 22:30:56 ID:CCjc4moj
- 今の24号線沿いの店でもあの座席数は充分多くない?
店の規模からすると異常だよ。
混雑時はトイレに行くのも一苦労だった。
- 81 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 23:20:26 ID:sxRBYc1D
- 押熊時代以来、何年か振りに食ってきた。
なんというか・・・明日は病院行きかも知れん。(;つД`)
- 82 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 23:26:30 ID:BG7yvRy9
- あのとんこつの調味油いるか?
あれでだいぶ気持ち悪くなるんだけど
脂の膜が張ってるのが旨さの証拠って持論らしいけど
- 83 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 05:45:59 ID:wooQsiNQ
- >>79
ほう、そういう風に理由付けしてあるのかw
押熊店は何時行っても広い店内がガラガラで、充分な接客が出来るはずなのに、
高い金をかけて新たに移転するとはな。
じゃあ踏切から押熊へ移転した理由を聞きたいものだ。
- 84 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 17:12:54 ID:UZuseAUb
- >>83
近所の苦情だよ。
豚骨の獣臭で苦情が出たから。
- 85 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 21:34:13 ID:gLMbv1xl
- >>84
それは無鉄砲
- 86 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 23:29:41 ID:C7kPlwu2
- >>85
まりおもだよ( ´,_ゝ`)プッ
- 87 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 02:04:33 ID:jrmtVDgk
- ムテツの場合近隣のやっかみが多いが、マリオは純粋に…
人柄も悪いしな、勝手に建物建てて地主とモメた事なんて普通の出来事なんだからなぁw
- 88 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 08:30:43 ID:xTb9C7vu
- キモ豚のおっさんは自分で出汁取ったら
あの高いラーメンも安くできるんじゃないのか
- 89 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 21:44:57 ID:7y2xkFQd
- >ムテツの場合近隣のやっかみが多いが
自意識過剰wwwどんだけぇー
- 90 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 21:54:19 ID:2h8xs4Tc
- 30才で自分独自のオリジナルラーメンの創作に入り
35才で、第1号店「マリオ」を出店する
7年間営業したが流行りすぎて
店が手狭になり押熊店に移転大型店舗として営業始める
2002年夏、国道24号バイパス店に移転オープン
ここではお客様のニーズにお答えできるようにあえて25坪というスペースにした
ラーメン屋はこの位の広さが好ましい。お客様全員の顔が見えるからである
押熊店で一番欠けていたのはお客様の顔が見えなかった事である。
- 91 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 22:35:48 ID:5/RB1KpH
- じゃあ、客が来てるのに常連とダベっててオーダー取りに来ないのと、
食器出しっぱなしで片付けないのはどう説明するんだ。
- 92 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 11:16:52 ID:9e2Xq4Qb
- 今は常連の顔しか見えてないな。
- 93 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 04:09:26 ID:vhmeR5cH
- 無鉄砲が大和郡山に出来るらしい
- 94 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 14:40:30 ID:9znOtg7u
- 大和郡山のどこ?
ソースは?
- 95 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 16:16:36 ID:vhmeR5cH
- まりお死んだな
- 96 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 20:09:44 ID:Oync+nRh
- ムテヲタうざい、まりおなんか敵じゃないんだろうし
いちいち噛み付きにくるな
将軍様のもとにカエレ
- 97 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 00:08:39 ID:Ac5DzjSB
- 普通食べ分けないか?
てかムテが余りにも行列酷いなら俺はまりお食いに行くけど
- 98 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 09:24:23 ID:25rhynvI
- ログハウス建設中です
- 99 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 12:49:10 ID:iEhK7AQ5
- だからどこに?
- 100 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 07:22:29 ID:oe1+6GGw
- 100くっさ〜
- 101 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 12:55:18 ID:/SLJ+DiS
- 創作ラーメンは工夫がされてて旨いと思うよ。
豚塩もなかなかない味だしな。
- 102 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 14:27:55 ID:N3FBRmc0
- 限定味噌まだやってんの?
なんかえらい自信作だったみたいだけど
俺には味噌汁ラーメンだった
- 103 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 14:32:50 ID:bg5QTxQP
- ↑味音痴
豚骨入りの味噌汁なんか食ったことないわw
- 104 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 14:43:51 ID:N3FBRmc0
- その豚骨の味が全然生かされてなかったって言ってんだよ
- 105 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 21:06:15 ID:KR0EnLUj
- 無鉄砲が郡山に出来るらしいね
- 106 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 23:04:00 ID:N3z4uduQ
- 娘さんが入院したのか?
- 107 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 14:31:40 ID:ArbcIzde
- >104
生かされていようがいまいが豚骨の味がする味噌汁は食ったことないわww
- 108 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 01:05:00 ID:gOTp/hO2
- >>103
俺も喰った事ないけど(豚骨みそ汁)
つか豚骨入ってたの?w
生かされてなきゃ意味ないわな、味音痴って言われるかもしれんが、
口にあわないもんはしかたがない、マズいとは言わないよ、個人的に好みじゃない
- 109 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 01:57:16 ID:7bV8kqsg
- ここのメニューは美味しいのばかりだけど
あの味噌だけはないなぁ
高い味噌を贅沢に使ってるんだろうけど味が単調だよ
- 110 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 11:24:59 ID:epoaThiU
- >>108
味なんて所詮好き嫌いで評価が変わるからね。
ただ上の味音痴ってのは豚骨が入ってる異次元の味噌らーめんを
味噌汁って表現することに対してだと思う。
なんにせよ一回食べてみます。
- 111 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 12:52:23 ID:zLx5DgDw
- う〜ん、その味噌の味が気になるな
豚骨の味を確かめたいなら、スーパーまりおラーメン
頼めばええやん
- 112 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 00:52:07 ID:voljwKag
- 「極上生肝刺身」食べたら吐きそうになった・・・
- 113 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 00:54:06 ID:qRdbP80t
- ここの塩と醤油って美味しい?
- 114 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 02:15:09 ID:ba8hed1B
- ってか、自分的には豚骨より醤油とか塩の方がウマイと思う
- 115 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 02:53:55 ID:zMzlrKa8
- 無鉄砲だけわ二度と行かん!
あんなまずいラーメン食べたん始めてやわ
ほとんど残した!
- 116 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 03:05:57 ID:9DBaBfIt
- >>115
それは宮崎ラーメンの味であってココで語る事ではないよ、
口に合わんから言うてマリオ板でムテの事語るな、死ねボケ
- 117 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 07:51:24 ID:Rf0HpgRk
- >>115福永乙
- 118 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 01:40:23 ID:9eRxV1tg
- たしかにわざわざここに書くこではない罠
- 119 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 04:25:13 ID:iYzhE13e
- >>106
可愛いのけ?
- 120 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 23:29:26 ID:LzF6zRxO
- >>91
しょっちゅうある事なんですね。
「どこでも座れ」みたいないいかたしているのにすべての空き席に食べ残しの食器。
座ってもしばらく片付けにこないわ、食器下げても注文も取りに来ないわ、仕方なく声かけたら
「順番にいきますから!」みたいな言い方。
ラーメンの味は好きだが、接客は最低の部類に入る店だね。
バイトの質が悪いし、オヤジも問題点に気づいていないっぽい。
- 121 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 00:08:22 ID:I19eS28a
- >>120
気づいてないんじゃなくて、わざとやってるんだよ。
忙しい時に水くみとか注文取りとか言われると鬱陶しいので
あえて席に座れないようにしてるんだと。
店員に講釈たれているのを聞いていたから間違いない。
店員の態度が悪いのはオッサンがそうさせているからだし。
- 122 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 04:33:25 ID:Y+3FqnIT
- そういや、ブログに書いてたやつで土方系の兄ちゃんがまとめて来るからめんどくさいので
自動ドアの電源切って入れない様にした話はさすがに引いたな
- 123 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 14:10:31 ID:OCN5QKk/
- この前、夜中の1時半くらいに電話がなり店員が出ようとしたら
オヤジが「もう出んでいいで」って言うてた。
営業時間は3時までだし、HPには「事前に電話してください」ばっかり言うてるのにね。
- 124 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 18:59:57 ID:rGh4RA6f
- 注文時の放置プレイ被害者は俺だけやなかったんや。俺は決して
ヘビ-ユ-ザ-というワケでもないが 平均月3で来店してても…
- 125 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 09:52:56 ID:cfK9WD7i
- >>121
まりおで水はセルフ。
知ったか乙。
- 126 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 12:50:32 ID:gT/DdxXv
- ファーストフード店じゃないから、あのくらいの広さの
店なら接客とか普通じゃない?
被害者気取るようなことはないと思う。
- 127 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 21:33:01 ID:cmg9noF/
- あの接客が普通だと?
じゃあ、他にあんな接客する店の名前を一つでもいいから挙げてみろ。
- 128 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 22:21:47 ID:JV+PWqBS
- 客に目もくれず、背中向けてパソコンでミクシィやってる店主がいる店なんてそんなに無いぞ。
- 129 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 22:39:31 ID:Ymi/99PY
- >>127
んじゃ行かなけりゃいいじゃんw
- 130 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 06:08:45 ID:v7wjNiNI
- 欠点を直させるんじゃなくて、嫌なら来るな、か。
営業時間短縮のうえにムテも出来て大変な時期に、
客を減らす手助けをするとは常連とはありがたいものだ。
- 131 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 08:07:10 ID:BVSoHVeP
- 常連だからって擁護する必要はなかったりする。
・平日昼でもわりと空いてる
・新聞読みながら食える
の2点だけで行ってた店なんで、
潰れちゃ困るなんて思ってない。
近くにムテができるんならむしろ歓迎だな。
- 132 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 12:38:42 ID:zwdVnr7U
- ここの味、いいと思うぞ
このイタは変な批判が多すぎや
創作ラーメン、味わえば、ええやん
- 133 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 16:50:06 ID:BVSoHVeP
- 創作というだけあって、やっぱり当たりはずれは激しい。
というか、奇抜なものはやっぱりはずれが多い。
でもこの間の挽肉カモはかなり美味かった。
- 134 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 16:51:25 ID:TvYNBgTx
- ラーメンは旨いよ。
でも・・・・・
- 135 :129:2007/09/12(水) 17:23:33 ID:vHf5sG7m
- >>130
俺、別にこの店が潰れようがどうでもいいがなw
嫌なりゃこんな所でうじうじ文句言っても仕方が
無いだろうってことだよw
- 136 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 01:04:14 ID:4mfkrnTm
- 結局どうでもいい店なんだね…
- 137 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 06:31:17 ID:bVW4Lm0l
- これにて一件落着。
よってこのスレは終了とさせていただきます。
ありがとうございました。
- 138 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 08:40:56 ID:R0okZmff
- >>135
もうなんかさ、wばっかしつける奴って必死でしょ
- 139 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 09:39:47 ID:SgysjudJ
- わざわざここに来るってことは本当は好きなんだね
- 140 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 12:59:10 ID:4kRf+EMM
- 鴨のつけ麺をだいぶ前に食ったが
あれは旨かったな
- 141 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 23:54:19 ID:0kliHRxx
- つか、豚骨屋なのに鴨出汁系ばっかり好評な件について
- 142 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 09:58:36 ID:NSJLdNu2
- 豚骨屋ではありません。
鳥屋ですよ。
- 143 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 18:00:32 ID:zp0lMOtv
- >>138
なんかお前が一番必死に見えるんだが・・
- 144 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 19:31:33 ID:+OQ8Fohi
- そうか、俺にはお前が一番必死に見える
- 145 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 14:38:28 ID:xIBSKrN4
- みんな必死に生きている
- 146 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 14:46:37 ID:yRYe3LOJ
- なんか急にオッサン擁護の常連が増えてきたね。
常連ならあの糞接客も気にならんのだろうな。
- 147 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 10:08:29 ID:2pU+we7C
- 常連なら優遇されるのだよ。
さあ、みんなも常連になろう!!
- 148 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 12:36:24 ID:IiTqL216
- 店長はラーメンに対して真摯に努力してるんだろうなあ。
あの濃厚な豚骨の味とか、つけ麺とか、
味わえば、よくわかる
- 149 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 12:58:40 ID:iZ7L23vx
- 文章のクセ変えろよな↑
- 150 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 06:06:27 ID:b0z6Hxrg
- この店って店内掃除とかしてるのか?
汚すぎるぞ
- 151 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 06:24:55 ID:9d8tZUX6
- カラシ高菜とか調味料置いてるところが特に汚い
- 152 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 03:43:46 ID:UgfmAi1K
- 掲示板おもしろいねー
>>ほんま最初ヤクザより怖い顔やなぁーなんて自分でも思いましたが
ヤクザ並みじゃなくヤクザよりって、どこの田舎ヤクザと比較してんの?( ´,_ゝ`)プッ
おぉ、怖い怖い((((;゜Д゜))))ガクガクブルブル(自分で言うところがさらに怖いw)
- 153 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 06:55:10 ID:VVXxnJdR
- ほんまにヤクザより怖いがな。目だけマトモ。
- 154 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 18:40:57 ID:rKsQxRlw
- 特ホウ王国に出てたなそういや
- 155 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 20:45:40 ID:YnTD7GQZ
- まじ?
- 156 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 20:48:06 ID:YnTD7GQZ
- ・・って本題忘れてた。
替え玉に個数制限ができたらしいが誰か体験した人居る?
- 157 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 21:19:17 ID:0ujTISq7
- 特ホウ王国、藤井恒久アナがレポーターでした。
ネタがギター関係だったと思いますが、藤井アナが最後に
「ラーメン も おいしいんですよ〜」と言っていたので翌週佐保踏み切り脇へ早速いってみた。
全国のラーメンができるとメニューにあり一緒に行った父が驚いていた。
もう十年以上前のこと。
その父も先月他界しこの世にいない。
- 158 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 21:50:09 ID:YnTD7GQZ
- へえ〜
なにわ友あれだけじゃなかったのね。
あと、2年ほど前だったか、夕方の情報番組で鴨ラーメン作ってたのは偶然みた。
- 159 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 00:50:40 ID:uMBhNh08
- 誰も替え玉しないのか
- 160 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 02:00:06 ID:8N56T5Z+
- 昔から替え玉あったっけ?
とん塩でできるならしたいんだけどできるのかな?
- 161 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 09:06:39 ID:uMBhNh08
- 替え玉は相当昔からあるし、1人何玉でもよかったみたいだけど、
今は制限ができたみたい。
儲けにつながらないからかな。
夢街道とは違うと思ってたのに (ノД`)・゚゚・
- 162 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 14:34:59 ID:0nFG8bEG
- 前は替え玉100円だったけど157円に上がってる。
材料が変わったかなんかしらんけど、
あの濃厚スープならムテの100円の麺のほうが遥かにマッチするぞ。
- 163 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 23:00:06 ID:buKffk4c
- 生肝ユッケ最高!!
- 164 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 23:05:17 ID:9gi49WH2
- あの獣臭いスープで替え玉なんて
ありえねっつーの
- 165 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 23:11:37 ID:iIsQH59S
- 今週の創作はなかなか良心的な価格だな
- 166 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 22:00:13 ID:huc8zwpj
- ミニ丼と抱き合わせでなきゃ850円に出来るだろ?
- 167 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 22:15:13 ID:uIkqFrO3
- 郡山に豚の骨か〜
創作始めたのも差別化計るためなんかな?
とんこつ同士じゃかないっこないってことで。
- 168 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 00:11:22 ID:mzZq1dGx
- 創作って値段相応の味?
それとも、大量生産できないからあの値段?
評価のいいやつは定番化して値下げしたりしないのかなあ
- 169 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 00:40:39 ID:TpU/AhSN
- 醤油ラーメンはおいしいし、630円は安いと思う。
- 170 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 21:29:59 ID:2vhmIuAf
- 高価な材料使ってるから高くなるんじゃない?
- 171 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 21:42:43 ID:8ESEZOdT
- 高価な墓石を建てるより
- 172 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 22:47:47 ID:Ivwr2Sco
- 下手でも手で編んだほうが素晴らしい
- 173 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 05:30:16 ID:OQcdNwQy
- 京都の福三ラーメン600円を見習って欲しい。
「どんな店のスープも再現できるスープの魔術師」を名乗るなら、
同じ価格の材料で同じレベルの物を作ってみせてくれ。
- 174 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 06:46:12 ID:q0mOkayS
- >>173
よく言った!
- 175 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 07:36:36 ID:XqVdNzMU
- 福三はうまくなかったぞ
客も入ってなかったし
まりおはうまいの?
- 176 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 08:23:19 ID:q0mOkayS
- 魚だし醤油のレベルは高かった。
奥さんの実家が煮干し系ラーメンを作っていたらしいので、
そのノウハウを生かしたんでしょう。
これは京都から食いに出かけていったほどのレベル。
今の鶏系は・・
- 177 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 02:33:48 ID:CaSieRuG
- 豚の骨いってきた、あきらかにマリオと値段、サービスが違ってた
味はマリオのほうが好きなんだけどムテツのほうがありゃ流行るはずだわ、いやホント
- 178 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 08:30:48 ID:E6PGtPgB
- 豚の骨か〜
何度か行ったけど、注文してから出てくるまでが速い。
あの規模にしたわけがわかる。
俺も味的にはまりおの黒七味豚塩の方が好きなんだが、
昼営業無し・煮詰めはもうしない・替え玉1個までとかどんどん制限が出てきて、
ついよそに足が向いてしまう。
値段は言わずもがな。まりおの創作ラーメンは倍ほど高い。
- 179 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 10:01:56 ID:oRZHlE50
- 東京でもあれだけ高い店はないよね。
まえ書いてたよな、
「ラーメンの上限は***円だと思ってる」とか。
確か780円とかそれくらいだったけど。
- 180 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 12:45:34 ID:eLiVKz22
- あの接客もおそらく他に無いものと思われ
豚の骨は赤迫店長が客の一人一人に自分の手でラーメンや替え玉を渡したくて始めた店。
工事関係の客を自動ドアの電気切って締め出して武勇伝にするようじゃ、勝負にならんな。
- 181 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 17:04:22 ID:eUleEnDr
- ここは終わってるよ
- 182 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 23:32:03 ID:d3UYH4Dh
- 創作ラーメン好きだが今回はちょっとイマイチかな・・・
- 183 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 23:59:35 ID:zwdpznMd
- >>178
>煮詰めはもうしない
ちょちょちょっとなんなんですか、その話kwsk
- 184 : :2007/10/08(月) 01:52:31 ID:kS894Fi7
- フライドチキンカレー、あの量で680なら満足だな。
カレーはご飯大盛りには出来ないの?
- 185 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 09:37:08 ID:oJOUXL3s
- 煮詰め好きで良く頼んでたんだが、あるときバイト君に、
「煮詰めはもうしないんですよ」と言われた。
客は俺の他に2名。忙しい時間帯とは言い難い。
お客様の好み、わがまま何でもおっしゃってください!
なんて掲示板で言ってたのは何だったのかと。
>>179も書いているが、ラーメンの値段に関する講釈といい、
前言撤回が多すぎる気がする。
- 186 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 17:44:17 ID:3wzTZBU3
- もはや「俺の好み客になんでも言うよ」てな店になっちゃったな、
昔はホントよかったのに…
- 187 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 18:44:14 ID:kD5SZGwm
- 閑古鳥な店なら店主も接客術について再考するんだろうが この店はみんなが
思ってる以上に繁盛してるからね〜。今のスタイルを貫き続けても
ついてくる椰子はついてくると思ってるんでしょう。
- 188 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 00:03:54 ID:z/j2UgOp
- 煮詰めってなに?
- 189 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 00:46:50 ID:bVZnH17a
- 釣りでなきゃ教えるが。
- 190 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 15:59:45 ID:MqXsRMrn
- 結局、創作路線で儲かってるからこれでOKなんかな。
あー不器用だけどいい店だったのにな。
サイナラ。
- 191 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 01:17:39 ID:Jh+OTHUs
- 葛切りみたいなほとんどスープののらない自家製麺出してた4年くらい前のまりお。
この頃がいちばん好きだったかな。
あまり美味くはなかったけどさ。
- 192 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 08:28:27 ID:z8T1GSYs
- >>191
あの頃の素人っぽい麺とスープはなかなか旨かったな。
しかし、ごく最近出し始めた新開発の麺もなかなか旨いぞ。
- 193 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 09:27:45 ID:9V789VCg
- で、替え玉制限てマジなん?
たまたま麺のストックがあんまりない日(そんなのもあり得ないが)だったってことはないの?
- 194 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 14:38:57 ID:ikUlsuU0
- この前2玉食べたで。
その先は分からんが・・・
- 195 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 18:57:29 ID:geduDqM1
- 過去のレスでは、大盛りは2玉まで替え玉OKとか言ってたらしいな。
普通盛りは1玉までとか。なんじゃそりゃ。
>>194は大盛り頼んだん?
でなきゃ半年くらい前の話か・・
- 196 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 21:19:36 ID:KWbPCO81
- >>195
いや、つけ麺食べた。
1〜2ヶ月前の話で行ったのは深夜。
- 197 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 22:12:21 ID:geduDqM1
- そうなんか。
つけ麺はまた別ルールってことですかね。
- 198 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 20:59:20 ID:LmUQdoru
- こんどはフグか。
鑑別済みのやつなんだろうな。
さすがにフグ調理の免許は持ってないだろ。
- 199 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 18:43:05 ID:CnS1QLR9
- >>198
採算とれんのかいなw
- 200 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 23:30:09 ID:GkwbzQn/
- 採算合わない物出すような人は、替え玉制限しないよ
そして、何よりフグはピンキリ、鴨はたしか中国産だったよね
- 201 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 23:34:06 ID:APqFyYDO
- 中国産...(((( ;゚Д゚))))
- 202 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 19:33:37 ID:ZkjrW4Zw
- >>195を直に聞いた俺。
なんか常連客らしい奴に、店長が直接、替え玉はふつう1個、大盛りは2個までとか言ってた。
おいしく食べて頂くために云々とか理由つけてた気がする。
- 203 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 22:18:09 ID:wTMxTy4t
- え〜!!!!おいしく食べて頂くため?おいしく食べて頂くため?おいしく食べて頂くため?
前まで「食べ物はおいしいと思うのは十人十色」「客のわがままを聞くのがサービス業」って
言うてたのは詭弁なんだ・・・ショック
- 204 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 00:02:42 ID:xZ2QHRfk
- で、結局フグはどうやったん?
書き込みがないのが気にかかるが・・
- 205 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 06:05:22 ID:WvztAe0u
- 原価を考えると妥当な値段、とか言っても方向性そのものがずれてきてないのか?
キャビア入りのおにぎりを作ったらそれなりに旨いものになるが一個500円になった、というようなのと同じ気がする。
- 206 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 06:54:12 ID:xZ2QHRfk
- 独自性を出してるんじゃないだろうか。
余所じゃそんなことしてないからね。
それより接客をどうにかして欲しいといつも思っているのだが。
昨日(日曜)の昼も凄かったぞ。
- 207 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 09:24:22 ID:B/hueUTh
- キャビア入りのおにぎりなんか旨くないわw
- 208 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 18:13:29 ID:pFb9PUBA
- >>207
いやウマいと思うよ、好みだろうけど塩加減が絶妙ならかなりウマいと思う
ま、スレ違いなんでアレだが、結局マリオってキワモノ屋になってきてんだな
他が使ってない食材を使い、毎週新メニュー出さなきゃ客呼べない
昔はいい店だったのになぁ、なんで今の店はあんな作りにしたんだろう?
- 209 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 20:29:36 ID:xZjyHIK9
- >>206
日曜昼の詳細希望w
- 210 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 21:09:17 ID:SZhLU8RO
- 1..ジャージで入ってきた1人客
注文のタイミングをはかっていたようだが、少なくとも20分は放置されてた。
イラついてる様子もなかったので常連なのかもしれないが、してみるとこれがまりおのデフォなのだろうか。
2.座敷の夫婦連れ
長い間待たされてやっと注文したのはいいが、その後10分くらい経ってからバイト君に
「あの、注文うかがいましたっけ」
みたいなことを聞かれ、二人呆然。
3.その隣の座敷で食ってた男*2女*1の3人組
こちらも常連だろうか、1人が食していたのは噂のフグラーメンらしき物。
んで、スープを持ち帰ろうとバイトのおばちゃん呼んでたが、全然要領を得ない。
持参したペットボトルまで見せて、「スープ持ち帰りたいんでじょうご貸してください」
とか言ってるのに、「水が欲しいの?」みたいな返しを延々されて押し問答風。
最終的にどうなったかは知らない。
てかここまで観察できる俺らもどれだけ待たされてるんだよ。
- 211 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 22:47:30 ID:FBwteyca
- レポ乙。
会員制にすればいいのにとマジで思う。
知らずにとか、雑誌を見て遠くから足を運ぶ一見客が気の毒だ。
- 212 :デカメンマン ◆MZqMEnMaNs :2007/10/23(火) 22:55:53 ID:4HJOVlob
- >>210
そんな店の対応
激混みの状況でもありえないよねw
客も客で(たとえ常連だろうと)
よく、何も言わず座ってんな。
- 213 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 23:22:26 ID:o423atRb
- ミクシ見てると、土曜の昼前に寄った常連が3時前まで居座ってるぞ。
「食べたら即退店」は常連は例外なのか?
- 214 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 23:48:33 ID:OtS6xrdA
- 平日の割と暇な時に店来るなり新聞広げて
何も注文してないのにラーメン屋とは思えない
小料理を何品か店主が出し始めたの昔に見たけど
あれは常連ブロガーだったんだろうか
- 215 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 15:31:33 ID:Q/86KYhP
- 鍋?
- 216 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 22:36:18 ID:CP377tKF
- まりおはおいしいんやで
- 217 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 22:56:52 ID:XYVVJZWg
- まりおは居酒屋やで
- 218 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 06:46:55 ID:0gvrn9O5
- 最新レポあればよろしく。
- 219 :菖蒲池:2007/11/04(日) 09:04:54 ID:F7gvpwQF
- まりおの豚塩をはじめて喰ったが、天神旗の老塩に似ているな。
1年前に比べて旨くなっていた。
しかしカウンターで観察していると、まりおのオッサン、
電子レンジを使いまくりなんだな。
いや、別に文明の利器を利用してくれて構わないんだけど、
イメージはよくないんだよな。レンジでチン!て。
- 220 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 12:09:58 ID:rU9ZuIZ+
- ・焦げ付かない
・比較的均一に加熱できる
・水分の多い食材の調理に向いている
と言った点で電子レンジを使うのはたいへん合理的なんだが、
これだけ家庭に普及した器具だと確かにチープさが漂うな。
俺も最初見たときは「おいおいチンしてるぞ」とか思ったしな。
- 221 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 00:43:10 ID:NctoCclK
- 毎回の事なのになんであんな出し入れしにくい
高い位置に置いてるんだろうなw
- 222 :菖蒲池:2007/11/05(月) 01:09:07 ID:r/S1tuFF
- >>221
チン!しているところを見られたくないんだろうか。
一度、豚塩ととんこつを間違えるオーダーミスがあって、その時まりおの
オッサンは、とんこつのスープを別に用意して、そこに豚塩のラーメン鉢から
麺と具をごっそりとんこつの鉢に移し替えて、電子レンジで伸びた麺をチン!
してから客に出していたな。
知らぬは客ばかり。
- 223 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 01:13:21 ID:jUq176R5
- レンジ舐めんな
親子丼なんか鳥とタマネギとダシ入れるだけで
びっくりするぐらい上手く作れるんだぞ。
最後に卵入れてからの加熱にコツがいるけどな。
- 224 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 01:18:23 ID:bGTw/OLG
- >>レンジでチン
イメージと言えばラーメンて化調使うのもいいし(無化調信者じゃないし)
チンは俺もそれは新しい調理法でいいと思うんだけど、俺的にはそれよりもカウンターとかに
座ると出汁の素?やら、昆布だし(液体のビン?)とかが丸見えなのがなんだかなぁ
ラーメンじゃなく、夜の居酒屋メニューに使ってる物とは思うんだけど、なんかイメージ
悪い、まあ隠さず男らしいっちゃ漢らしいけどさw
- 225 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 01:20:40 ID:bGTw/OLG
- >>223
誰も電子レンジをバカにしてる訳じゃないよ(^^;
- 226 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 16:46:06 ID:ceMbJZBe
- その通り。電子レンジは非常に有能な機械。
>>220にあるように、ラーメンの出汁取り等に使うのは理にかなってると思う。
ただ、誰でも使えてお手軽なだけに安っぽく見えてしまうと言ってるだけのこと。
- 227 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 19:03:19 ID:Jil7I6Rd
- 電子レンジの人気に嫉妬
- 228 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 15:47:44 ID:UWTerNHm
- まあラーメンにレンジ駆使してるのはここだけだろうな。
以前テレビで紹介されてたとき、鴨のミンチらしき物を丼に放り込み、
レンジでチンして出汁をとってた。
ええっ、あく取りしねえのかよ!
生臭そうだぜ!
って思っちまった。
- 229 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 16:20:20 ID:2XAxHL2N
- 普通は小鍋で再加熱だよな
- 230 :デカメンマン ◆MZqMEnMaNs :2007/11/07(水) 21:47:38 ID:KsGpj/FY
- マニュアル通りのチェーン店ならレンジ使おうが
別にどーでもって感じだけど
この店、HP見るとウダウダうるせーこと書いてあんじゃん。
あんな能書き垂れてるくせに電子レンジ使いまくりって
もうその時点でレベルが知れるっつーか。
- 231 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 22:32:24 ID:jpnQFSVP
- 一般的なイメージでいうと
やっぱり230が言うようなチープなものなんだろうなあ
直火だとスープによっては
高熱にすると風味が落ちるけど
レンジだとそうならないとかおっさんは言う
- 232 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 22:40:11 ID:ZczIY/LX
- 電子レンジって、分子を振動させて発熱させるんだっけ。
外から熱を加えるのとでは味は変わるんじゃないのかな。
日本に限らず、まっとうな料理店で
調理に電子レンジを使ってるって聞いたこと無いと思うが。
- 233 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 23:50:44 ID:gDelM4wQ
- スープを酸化させないため、とか
- 234 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 00:29:43 ID:25DSC92C
- そんな店に藻前らは千円以上の金出してラーメソ喰ってんだよな
雑誌に載って客増えてウハウハだな店長、羨ましいぞテンチョ、がんばれw
- 235 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 11:37:17 ID:y8xh8k+m
- >日本に限らず、まっとうな料理店で
>調理に電子レンジを使ってるって聞いたこと無いと思うが。
無知乙
美味さはもちろん速さも要求される食の現場でレンジ使わないなんて
よっぽどのこだわりのある店じゃなきゃありえない
- 236 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 12:15:44 ID:dP/JjDP1
- よっぽどのこだわりのある店じゃなかったのか
- 237 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 17:29:21 ID:JUNxkqDv
- >>235
だからさあ、「よっぽどのこだわりのある店=まっとうな料理店」
のつもりで書いてるんだけど。日本語弱い?
人に無知とか言えるレベルかっての。アホが。
まあまりおなんて常連相手に能書き垂れる為に創作作ってるだけで、
本来の味の優先度なんて低そうだけどな。
その意味で>>235は間違ってないんじゃないのw
- 238 :デカメンマン ◆MZqMEnMaNs :2007/11/08(木) 18:38:08 ID:reaW5pQk
- >>235
とりあえずまっとうなラーメン屋では見たことないね>電子レンジ
他の人も言ってるけど
味にこだわってるラーメン屋で
電子レンジはあり得ない。
しかもそんなモンを1000円以上で売ってるって
詐欺同然だな…。
- 239 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 19:22:19 ID:HIvkRu7u
- 水・材料の量や加熱時間、出力(W)まで研究を重ねたうえで、
「この食材からの出汁とりには電子レンジが最適だ!」って結論に至ったのなら文句は言うまい。
ただそれなら、ヨソもこぞってレンジ使ってるはずなんだけどな。
- 240 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 20:46:35 ID:ca/Raqfg
- 居酒屋メニューとかからあげをレンジでチンしてだしてるなら
さすがにちょっと嫌だけど
あくまで出汁とりや、風味を損なわずにスープを加熱させるのに使ってると
おっさんは言ってるからいいんじゃない?
まあ、普通にどんぶりをレンジに入れてるところを
目撃しちゃうと、この店大丈夫か?と思っちゃうだろうけど・・w
- 241 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 05:19:37 ID:im2QfcVG
- 直火だとどうしても熱いスープに冷たい具を入れて煮るから
中まで火を通すときにエキスが逃げすぎたりするので
温度を管理して長時間かけて調理したり、
表面を焼き固めたり鶏肉には鶏のスープで煮たりと手間がかかる。
レンジだと肉もスープも同じ温度で上がっていくので
短時間でダシを取りつつ具としても良く仕上がる。
一度直火とレンジで生の鶏肉を茹でて見ると違いが解る。
- 242 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 11:13:37 ID:TyB1D1k9
- >>237
お前の見識の狭さはよく分かったww
- 243 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 12:25:46 ID:L6vp/dVv
- >>237
無知の無知w
- 244 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 17:13:20 ID:l0VjiFrj
- 単純に店長自身がアツアツのスープじゃないと気がすまないというのもあるんだろうね。
見てる限りだと普通のラーメンまで毎回チンしてるし。
そういう意味ではスゴイと思う。
普通そこまでやらんよな…。
- 245 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 17:34:49 ID:TyB1D1k9
- ラーメン屋でレンジ、ってのが珍しいだけ
飲食店全体で見ればレンジ調理なんてあたり前
リッツカールトンでも使ってるってww
- 246 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 20:07:55 ID:jTI7Ciph
- ホントなら>>245さんが正論 そりゃそ−だと我に返ったね。こりゃ
アンチ書き込みに感化されて全否定に走るとこだ…ってオイオイ,それでも俺は
この店の注文取り放置プレイは許さね−!
- 247 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 00:10:22 ID:D7vlq83d
- オッサン憎けりゃレンジまで憎い、だなw
- 248 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 03:10:51 ID:un4K4POj
- だいたい酒をカンするのに直接火にかける奴はいるまい。
湯煎するのが常識。繊細な日本酒は変質するからな。
なべ底に直接火が当たるとダメなんよ。
繊細なスープなら湯煎で温めたいぐらいだが
レンジなら完璧じゃなくてもそれに近いことが出来る。
- 249 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 03:50:53 ID:66ribGZ1
- さっきLO前に来た客が「もう終わりました」って追い返されてたぜ。
- 250 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 07:50:16 ID:mh7OPe7l
- >>249
さすがやな…(笑)
シンジラレナーイ!
というよりそんなことを書いても大丈夫なんか?
閉店間際でも他に客はたくさんいたん?
もしそうじゃなかったのなら、特定される可能性大やで。
別に脅すつもりはないけど、あのオッサンってこういうことは結構根に持つタイプっぽいし。
まぁでももう2ちゃんは見てなさそうやし大丈夫かな。
- 251 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 22:02:50 ID:9UvWOl/x
- 絶対見てるって
- 252 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 22:59:54 ID:HtEKyitf
- 見てるんだったら、注文取りに来るのが遅いのと食器を片付けないのは直してくれよな
- 253 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 23:28:44 ID:rTwTtwfV
- なんだレンジでチンを必死に擁護してたのおっさんだったのか
- 254 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 07:46:47 ID:fum9fUJ/
- 「関西各地から沢山のお客さんがお見えになられて創作ラーメンを食べはるので
客単価がかなり上がっています 」って書いてたな
原価ギリギリの値段だと言うようなことをいつも能書きで言ってたんじゃなかったか
- 255 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 09:30:47 ID:g8gleVM/
- >>254
何が言いたいんですか?
創作ラーメンは最低でも1000円するんでしょ?
1200円(笑)だとラーメン2杯分やからね…。
そりゃ客単価が上がりますやん。
原価はまた別の話だよ。
- 256 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 17:00:47 ID:Rx6Fw+kU
- そうですね。
単価は単純に客が払った金額。
ただわざわざそういう事書くってことは、
創作は随分儲かってるってことやね。
- 257 :デカメンマン ◆MZqMEnMaNs :2007/11/11(日) 20:58:28 ID:JqiHXGfd
- どっちにしても奈良のラーメンの代表がコレって
レベルが知れるよな。
俺、東京の人間でホント、良かった。
- 258 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 21:40:08 ID:Rx6Fw+kU
- 代表じゃねーYO!
- 259 :デカメンマン ◆MZqMEnMaNs :2007/11/11(日) 22:06:37 ID:JqiHXGfd
- >>258
そうなんだ。そりゃ失礼しました。
関西ってラーメンのレベルが全然低いってイメージあったんで
このスレ見つけた時に
「へー、関西でもラーメンに拘ってるラーメン馬鹿一代の店があるんだ。
是非、行ってみたいな」って思ってたんだけど
なんかホントは金儲けメインぽいんで萎えちゃった。
- 260 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 22:32:33 ID:Rx6Fw+kU
- もし行く機会があれば、予約などせず、
かつ遠方から来たことを伝えずに入店してみて欲しい。
ほんとうのまりおを見て欲しい。
- 261 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 18:29:00 ID:svcFKuQy
- まさにそんな感じで先日行ってきて、何ともいえない寂れ感を満喫してきましたw
因みに店主はいなかったけど。
ラーメンは旨かったです。
- 262 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 23:46:46 ID:KIn2konZ
- え?店主以外がラーメン作ることあるの?
- 263 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 02:06:59 ID:OZauLj55
- 店内の照明が暗い。
夜行くと気にならないが、昼行くと感じる。
店舗運営工夫したら、もっともうかる。
レギュラーメニューだけで。
こってりがきつそうな中高年が来店したら、醤油や塩を薦めてもいいかも。
こってりにやられたら二度とこないから。
- 264 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 08:46:32 ID:FsWcXT5/
- 俺が経営者でオッサンが雇われでなら、そこそこ売る自信あるぞw
- 265 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 16:38:37 ID:l8yd72BS
- あなたが経営者になったら、まず何を改善しますか?
- 266 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 19:41:55 ID:jSra+HDp
- 閉店の準備を進める
- 267 :菖蒲池:2007/11/14(水) 03:05:21 ID:43wYBzzh
- 黄色のコップを止める
- 268 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 10:09:57 ID:TBmA/S8D
- メニューを整理する
もはや全貌がわからない…
- 269 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 13:17:20 ID:WX1KrAGD
- >>262
普通に女将さん(?)が作ってたよ、今は短縮営業になったけど、以前は営業時間長かった
からね、テンチョいない時間もあったから
- 270 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 22:16:58 ID:ufRdURpX
- 接客に関してはもう根本から叩き直す必要が有るから、無鉄砲で全員一ヶ月修行させる
- 271 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 04:02:01 ID:NzSeAjoM
- 今度はウニラーメン、1890円だそうだ。
なんかもう暴走と言っていいんじゃないだろうか。
ってかこんな時間にまりおチェックしてる俺って・・
- 272 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 06:56:03 ID:/RMbruQo
- ウニやフグの一番うまい食べ方は、果たしてラーメンなのだろうか
- 273 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 15:40:53 ID:rEOwAc+T
- そのうちフカヒレに手を出しそうやな
- 274 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 16:03:00 ID:P+7KZ+bw
- もうやってるよ。
ずいぶん昔だけど・・
- 275 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 22:57:04 ID:lzyGLQyy
- >>255
おそレスだがその後に
>お昼閉めているのですが
>去年よりほんのわずかしかマイナスになっていません
と続いてるんだ。
儲けがかなり多いってことだな。
- 276 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 23:13:26 ID:P+7KZ+bw
- ここから読み取れることは、
・昼営業はとてつもなく儲けが少なかった
・創作路線変更後はとてつもなく儲かっている
のどちらか、もしくは両方ってこと。
昼営業で利益が出ないのならとっくにやめてるハズだから、
後者ってことなんだろうな。
ほとんど原価みたいなこと言ってるけど、やっぱ創作、もうかってんじゃん。
- 277 :デカメンマン ◆MZqMEnMaNs :2007/11/16(金) 23:18:57 ID:ZRWPmNIA
- 儲けてるかどうかはともかく
「いい素材・高い素材を使ってるから値段も高いです」
ってのはレベル低いと思う。
東京は、いい素材使ってて安くて美味しいラーメン屋たくさんあるのに。
ここを読めば読むほど
まりおって井の中の蛙だなぁ、と感じるね。
- 278 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 23:26:49 ID:P+7KZ+bw
- 競争相手が少なかったからね。
ただ、無鉄砲が進出して看板だった豚骨のメッキがはげ、
アッサリ系も華山、あまのじゃく、いふりに太刀打ちできない。
だから週替わり高額の創作という奇手に出るしかなかったんだろう。
- 279 :菖蒲池:2007/11/17(土) 12:53:32 ID:vIW8iV8Z
- まりおのラーメンは正直飽きるからな。
だから週替わりでメニューを変えることにしたんじゃないか?
- 280 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 14:28:23 ID:fiwz0Mac
- なんや?もうd塩は食えんくなったんか?
- 281 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 14:41:45 ID:tkUWEyA2
- マグナムどとんこつからトン塩っどう変化したの?
- 282 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 18:38:21 ID:aZod5iro
- マグナムどとんこつと豚塩は併売してた。
マグナムの方は何かフロートがあったような気がするな。
- 283 :菖蒲池:2007/11/18(日) 04:38:24 ID:5LbPXcdK
- ・とんこつ(あっさりとこってり)
・とん塩
・スーパーまりお流
・とんこつ系の何か
上記5種の違いがよくわ゛がらん。
- 284 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 10:23:52 ID:IOTj1SmK
- マグナムどとんこつでしょ?
俺も詳細キボン
- 285 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 10:43:22 ID:tmn55bQB
- >>284
詳細ってももう売ってないけど・・
確か茶色の、香ばしめな油(555のタマユみたいなもん)が浮いてたな。
それ以外の違いは分からなかった。
いっとき、豚頭のラーメンも作ってたな。これはちょっと薄かったか。
まあ、思いつきであれもこれもやってすぐにやめちゃうのは今に始まったことではない。
- 286 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 14:54:41 ID:zRvoBUSB
- 思いつきに能書きをつけて千数百円で売るのはやめて、
600円台のレギュラーとんこつだけで直球勝負してくれ。
- 287 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 15:57:54 ID:tmn55bQB
- >>286
それに関しては>>278だろうな。
加えて、楽して儲けるためにはいろいろ能書きつけて、
一品あたりの利益を多くすればいいことに気が付いた、ってとこだろう。
薄利多売はしんどいからな。
- 288 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 23:49:31 ID:f9d/6EJv
- あのおっさんいつ行っても居るんだけど
ラーメン作る人は店主しかいないの?
それなのにあの営業日数であんな遅くまでやってんの?
- 289 :菖蒲池:2007/11/19(月) 00:22:27 ID:S1U0U7rh
- >>284
今日メニューを見てきたが、
・とんこつスペシャル
だったわ。
とんこつ系5品の違いはさっぱりわからん。
- 290 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 00:35:40 ID:3XSLmPfu
- >>288
つか269嫁、店長以外も作ってる、ちょっと前のログも読めないのか基地外が
いない時に行きたければ土日の4時頃いけやボケ
- 291 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 07:01:46 ID:3bEYOqx4
- >>290
何で気が立ってるんだ?
オーダー取りに来るのに30分待たされたのか?
一度オーダーしたのに、すっかり忘れられていたのか?
4品注文して3品しか来なかったのに、レジでは4品分の金を取られそうになったのか?
ラストオーダー前に店に行ったのにもう終わったと言われたのか?
- 292 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 14:48:44 ID:fNihLASs
- そりゃ気が立つだろうな(w
- 293 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 18:41:40 ID:8vjpgnvY
- 常連の俺に対してでも注文を聞きに来ず放置するバイト。忙しいのかと思いきや
店主はよりヘビ−な常連客とヨソのラ−メン屋の話で盛り上がってる。この店は
それが日常風景。
- 294 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 18:44:37 ID:3XSLmPfu
- >>291
スマン、全部当てはまってイラついてしまった、ゆるしてくれ
- 295 :菖蒲池:2007/11/22(木) 04:12:11 ID:Qj9A1Qrb
- 今日まりおに行ったら、見慣れない新人が入っていた。
どうも誰か辞めたので、急遽補充したらしい。
- 296 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 08:07:09 ID:AEKNsYbG
- メガネかな〜
豚がオープンしてから行ってないな...
- 297 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 09:16:43 ID:2WmGAc9K
- メガネがやめたならひさびさに行ってみるか・・・
- 298 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 18:39:44 ID:0R9n/KsB
- >>297に禿しく同意
- 299 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 19:30:04 ID:e0m2vfgL
- ひさびさか・・
接客は当時よりさらに悪化してることを肝に銘じて行くべし。
- 300 :菖蒲池:2007/11/22(木) 21:11:42 ID:uWjmeFto
- メガネ君は辞めていない。
誰が辞めたのかはオレもよーわからん。
- 301 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 22:10:54 ID:u6VHQ8pP
- 昔いた女の子といい、メガネ君といい
どう考えても接客に向いてない人格の持ち主をバイトに雇う店w
鳥料理の髭の人と奥さんはまだ愛想いいと思うけどなあ
- 302 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 02:55:46 ID:J9rmBikM
- >どう考えても接客に向いてない人格の持ち主をバイトに雇う店w
そうだよね。
で、何かトラブルがあるとあの子は実は××なんで〜とか、
人に言えない事情があるんでメールくれとか。
そんなに問題があるならそもそも雇わないか、裏方オンリーにするかしないと。
- 303 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 08:29:31 ID:YbU4Vufn
- 愛想いいのは常連とラオタにだけ。
- 304 :ベギラゴン:2007/11/25(日) 09:28:18 ID:3UurPggx
- 前後のレスは読まない それがポリシー
店に行くのは半年に一回
メガネ辞めたのか 叩いてよかった
- 305 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 10:12:19 ID:81PlUlOM
- いやいやいやいやメガネ君はまだマシでしょう。というかオレ的には問題なかった。
しかしこの間、気の迷いでふらっと寄ってしまったが新しいバイト君すげえな。
「自分のやり方に疑問を持たない人」を選ぶとああなるのか。
- 306 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 11:50:39 ID:vib4RWp3
- まりおのバイトは「朱に交われば赤くなる」のか?
それとも「類は友を呼ぶ」のか?
- 307 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 12:25:06 ID:81PlUlOM
- >朱に交われば赤くなる
ってのはないな。
たとえばまりおの何たるかを知らずに面接に行っても、あの駐車場に車止めてカンバン見たら、
オレならソッコー引き返すぜ。
まず、そういうのがいろんな意味で(←ココ重要)気にならない人が面接に行き、
その中からおっさんが使いやすそうな人を雇ってんじゃねえかな。
- 308 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 12:52:17 ID:yl58V722
- メガネ君をマシに感じる人がすごいと思う新人の子は一体・・・
- 309 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 18:16:58 ID:vib4RWp3
- で、おっさんの名字の件だがやはり半島or大陸出身の方でしょうか?
- 310 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 09:27:34 ID:kM1I2Fry
- 押熊時代の東京ラーメンと究極の中華そばは美味かったよ。
あと幻のビーフカレー辛さ10倍も美味しかった。
今じゃカレー辛くしてって頼んだら普通の辛さの持ってきて
辛くしたかったらハバネロソースかけてって・・
珍しいラーメン作って常連に絶賛されたいのか?
昔のこだわりを思い出してほしい。
- 311 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 15:00:14 ID:b58/mu46
- 幻のビーフカレー美味かったよなぁ・・・
あれは一流ホテルでもなかなかないクオリティだった
- 312 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 15:11:19 ID:FybENKZM
- 元気一杯だっけか?
噂には聞いていたが、よりにもよってまりお掲示板に貼られるとは。
- 313 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 23:15:13 ID:s2vYq9Mm
- カレーは本当にうまかった。
まりお行くたびに、嫁にカレー持ち帰ってくれと言われたもんだ。
しかしそのカレーも妙に辛くなりクドくなり、何だこりゃってレベルになっちまった。
まだまりおにカレー食いに行ってる奴っているんだろうか。
- 314 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 00:00:15 ID:Rs9FsZxz
- >>313
その気持ちわかります。
たまに元に戻ってるかもと期待していくんですが・・・残念でなりませんね
- 315 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 00:06:40 ID:Fr28PcUW
- なぁなぁ、おっさんここ見てるの知ってるんだよ、
こんだけ書かれて自称職人のプライドがよく許すなぁ?ええ?
- 316 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 05:28:31 ID:DtH9kIff
- どんなに美味くてもカレーじゃ雑誌が取り上げてくれんのや。
次の創作ラーメン予想
・松茸ラーメン
・松坂牛ラーメン
・イクララーメン
・カズノコラーメン
値段の高い素材使って奇をてらう
先生って呼ばれたいんや!
- 317 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 06:05:30 ID:1b4aSvBz
- 職人を名乗りたいなら能書きじゃなくて
黙って味だけで勝負するのが本当
- 318 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 07:52:57 ID:2tmaxeg8
- タラバガニラーメン
イセエビラーメン
フォアグララーメン
- 319 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 08:31:06 ID:mSe9uT7w
- マジな予想をするとさ、
鮭ダシでトッピングがイクラの親子ラーメンとか企画すると思ってたよ。
- 320 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 11:30:13 ID:k4abwDjD
- 今年の流行語大賞に
「プレミアム」
「ガツンガツン」
「美味しいでしょ〜?」
がノミネートされたそーです。
- 321 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 12:31:15 ID:n9jeyNWb
- >>316
俺的に予想すると「大和肉鶏」と「大和茶」をつかったラーメン、これくるんじゃね?
- 322 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 16:21:45 ID:DtH9kIff
- プレミアム猪骨ガツソガツソラーメソ
- 323 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 19:07:50 ID:k4abwDjD
- プレミアム人肉ガツソガツソラーメソ
店主
「美味しいでしょ〜?無断駐車したサラ金の客からいい出汁が出てるでしょ〜?」
- 324 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 19:22:41 ID:mSe9uT7w
- こえー
- 325 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 20:03:37 ID:DzX2959X
- カレー鍋風かつおだしガツンガツンラーメン
麺は枕崎に使っている太麺。
- 326 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 20:20:29 ID:mSe9uT7w
- カレー鍋風だったのか。
掲示板には節系の魚ガツンガツンラーメンとしかなかったが・・
とうとう注文してみなけりゃわからないってとこに達したのか。
- 327 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 21:26:50 ID:pZ4yW0Ml
- よくテレビとかで5万円ラーメンとか作る店出てたりするけど
このままいくと5000円クラスのラーメンとかは普通に作りそうで怖い
- 328 :325:2007/11/28(水) 22:01:28 ID:DzX2959X
- >>325
いえ、316あたりからの流れでこんなのあったらな〜っていうのを書いただけです。
節系の魚ガツンガツンラーメン先日食べましたよ。
おいしかったけど、ノーマル醤油ラーメンとの420円分プレミアムは感じませんでした。
創作もいいけど、630〜840円あたりの基本系ラーメンにも反映してほしいなと思う今日この頃。
- 329 :328:2007/11/28(水) 22:02:26 ID:DzX2959X
- ×>>325
○>>326
- 330 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 22:38:33 ID:mSe9uT7w
- >>328
そうでしたか。
全然ネタっぽくないのと、たまたま今回の創作が節系なんでリアルかと思いましたよ。
しかしまあ、ここでズバリ当ててみるのもおもしろいですね。
店長意地になって、絶対違う物作って来ると思うけど。
- 331 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 06:43:07 ID:kJ0npW9O
- 創作と称して他店で普通に出してる魚系ラーメンを高く売るのはねえ…
- 332 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 08:15:59 ID:mwII0h0+
- >>331
言うな。みんなが思ってることだ。
プレミアムとはいうもののその実、レギュラーなら仕入れ先との交渉で安くできるであろう食材が、
思いつきの単発で作ったりするから調達に費用がかかるだけのこと。
だからプレミアムで何を作ろうが、
豚骨は無鉄砲に負け、
醤油は豚菜館に負け、
塩は華山に負けることは目に見えてる。それでいて価格はぞろ高いだろう。
奈良にラーメン屋が一軒しかないのなら週替わりの創作はたいへん有り難いが、
そうではないのだからそれぞれを売りにしてる店に行った方がいいだろうな。
奇をてらったラーメンを食べに行きたいのなら話は別だけど。
- 333 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 14:41:37 ID:cyPzmzFR
- 麺を元に戻してほしぃですスープも少し薄くなったかな?
- 334 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 19:24:55 ID:hInJBBJV
- プレミアムを謳っていたときはまだよかったのかもねー
創作になってからなんかずれてきた気がする
まあ、たまにレギュラーにしてほしくなるような
ヒットのやつもあるんだけどね
- 335 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 23:28:28 ID:mwII0h0+
- >まあ、たまにレギュラーにしてほしくなるような
>ヒットのやつもあるんだけどね
あるねえ。
俺的にはやっぱり鴨系、節系かな。
でもさ、まだ昼営業してたときに子供連れて行ったら露骨に嫌な顔されたんでもう行かない。
16時頃の客がほとんどいない頃合いを見計らって行ったんだが。
掲示板では、自分は子供好きなんで云々とか書いてただけに残念でならない。
- 336 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 00:03:38 ID:a4dDHD0g
- ラーメンはやっぱある程度B級ゾーンを保ちつつやって欲しいなぁ
単価の高い食材の勝負なら腕のある料理人の方が旨いもの作りそうだけど
- 337 :デカメンマン ◆MZqMEnMaNs :2007/11/30(金) 22:19:18 ID:3Os/fwqX
- 単価の高い食材を使うって発想の時点で
もう貧乏くさいというか。
ラーメンの本質を全く理解してないとしか…。
いや、まりおが高級食材使いたがってんのか
どうか知らないけど。
- 338 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 22:47:25 ID:l1eKAM2I
- 使いたがってるよ。
創作とかプレミアムとか言い出すずいぶん前だが、フカヒレラーメンてのをやったことがある。
当然レギュラーじゃないんだけどさ。
ただな、やっぱフカヒレってのは基本的に出汁がとれる性質の食材じゃない。
それに、アンモニア臭いっていう欠点がある。
それをラーメンに使うってのは・・単にトッピングに金をかけてるってだけの事なんだよな。
サッポロ一番でもキャビアをのせれば\5000ナリ〜ってやつだ。
鴨ってあたりはその着眼点におおって思ったが、
フグだのホタテだのウニだのっていうのはもう単なるこけおどしに過ぎないな。
珍しいラーメンだってどこかに取り上げられて、チヤホヤされたいってだけのことなんだろうよ。
- 339 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 05:55:12 ID:3C2rMa6E
- 本当に実力が有る店なら600円台のラーメンで客がつめかけて、
それで採算が取れてるはずだ。
- 340 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 01:05:48 ID:bN7FZWiG
- そうっすね。
よく書かれてるけど、やっぱり棲み分けだろ。
昼営業で600円台のラーメンではよそに勝てなさすぎるんで、
夜営業の居酒屋(+馬鹿高いラーメン)に活路を見いだしたってコト。
- 341 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 22:58:39 ID:Rg6FoBMS
- 味噌食った人いる?
あれ創作系ではデキのいい部類なの?
すみれを越えたとかってんで食べてガッカリした
- 342 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 23:09:12 ID:bN7FZWiG
- いやあ全然だね。
以前豚骨味噌も食べたが、単にドロドロしてるってだけだった。
おまけにネギが辛い辛い!
辛いだけのネギって拷問だよな、って思いながら食った。
個人的に黒七味豚塩と鴨醤油意外はさっぱりだな。
- 343 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 00:54:19 ID:6Juorrmh
- >>341
無塩味噌ってのを売りにした味噌味噌ラーメンは食ったことはないけど
味噌つけ麺系は個人的には美味しかったと思う。
けど、麺が極太麺にされるのでそれは微妙だった。
メガネ君が注文とりにきたときに、普通の麺でって頼んだのに
極太だされて仕方なくそのまま食ったが・・
すみれの味噌とは根本的に違ってるとは思う。
- 344 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 16:51:59 ID:T41upFug
- レギュラーの醤油・塩・とんこつに加えて毎週の創作ラーメン
焼き鳥、ユッケといった居酒屋メニューにカレーまで作ってる。
器用貧乏なのか、下手の横好きなのか。
どっちだ?
- 345 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 19:20:17 ID:7M31IuCr
- 最近辞めたのってヒゲの愛想のいいおじさん?
なんで辞めたの?
- 346 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 23:38:50 ID:KyAmgxM5
- そんなん知らんがな…。
自分でおっさんにでも聞けよ。
- 347 :デカメンマン ◆MZqMEnMaNs :2007/12/04(火) 00:46:03 ID:6D745OTM
- って言うか、関西人って
なんで文章だと標準語なの?
- 348 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 00:49:07 ID:8cWBlDAO
- ネット上での方言は嫌われるのが常識
例えその地方のスレでも
- 349 :デカメンマン ◆MZqMEnMaNs :2007/12/04(火) 01:08:02 ID:6D745OTM
- >>348
なるほど。
スレとは直接関係ない質問に
レスくれてありがとう。
関西の人も標準語自体は話せるんすね。
- 350 :まりお:2007/12/04(火) 18:21:19 ID:M9OagSKc
- 最近入ったあのでかいやつは元客じゃね??
- 351 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 19:24:55 ID:zuZeaZD1
- まりお掲示板にそれらしいことを書いてるな。
- 352 :まりお:2007/12/04(火) 19:55:59 ID:M9OagSKc
- まじ?携帯だから、詳しく教えて!
- 353 :菖蒲池:2007/12/05(水) 16:08:09 ID:dOioUtnk
- >>350
そう。常連の客だった男が一人弟子に入った。
- 354 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 16:18:35 ID:rKVD0Hn9
- 何で知ってるのん?
- 355 :まりお:2007/12/06(木) 12:26:51 ID:2BAr2EvV
- メタボが二人。厨房はいれるん?
- 356 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 22:23:21 ID:KhTQSZpZ
- 往くも常連、作るも常連か。
- 357 :デカメンマン ◆MZqMEnMaNs :2007/12/07(金) 03:36:05 ID:/JXk6mvI
- 店名を「内輪流」とか「内輪馴れ合い流」に変えればいいのに。
- 358 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 15:24:19 ID:9xMvpiqe
- 常連が払った金で常連を雇ってるのか。永久機関みてーだな。
- 359 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 18:07:49 ID:bDy+mFYY
- 16時頃の客がほとんどいない頃合いを見計らって行ったんだが>>335
てんちょはその時間、普通いないはずだけどなぁ、最近はいてるの?
まりおを擁護するつもりはないけど、なんだかカタリ臭いねぇ
つかね、あそこは接客ほんと悪いから子供連れとかでいくな、
ヒゲの人以外愛想なさすぎだわ、てかヒゲの人辞めたのか?なんてこったorz
- 360 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 20:11:32 ID:dU6jXMax
- ヒゲの人は唯一愛想良かったのにな〜
店に愛想つかしたか!
最近はマリオより、ムテばっかりでしばらく行って無いな〜
- 361 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 20:23:42 ID:grFeqHbO
- ヒゲの人、弟子だとしたらその割にはおっさんと普通にタメ口で話してたよなあ
地鶏料理はあの人担当だったんだけど、辞めたとしたらどーなったんだろ
辞めた弟子=ヒゲの人確定じゃないことを祈る。
最近行ってないからまだいるかわからんけど
メガネ君じゃない若い兄ちゃんと、奥さんも愛想は悪くないと思うー
- 362 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 00:03:40 ID:Yskgc6yH
- >>359
>てんちょはその時間、普通いないはずだけどなぁ、最近はいてるの?
っていうか昼営業してたのは随分前なんで、最近ってことはないよな。
まあ、当時もてんちょは15時前くらいでハケることが多かったわけだが、
特定の常連とだべってる時はかなーりゆるりと店にいてらっしゃったりした。
>つかね、あそこは接客ほんと悪いから子供連れとかでいくな、
これはその通りだと思う。
- 363 :菖蒲池:2007/12/08(土) 02:26:10 ID:OBKVWQ39
- マグナムど豚骨を喰った。マズくはないのだが、値段の割にはイマイチだった。
なんというか、とても「くどい」味だった。味付けが濃すぎる。
それにそれぞれの食材が主張しすぎて、まとまりが悪い。
もうちょっとでいいラーメンになると思うんだがな。
- 364 :まりお:2007/12/08(土) 22:16:01 ID:FiagscAd
- おいしいでしょ?
- 365 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 22:53:52 ID:Yskgc6yH
- いやあ、なんか掲示板の説明を見ると凄く不味そうだ。
蛤やアサリのむき身を粉々にして、レンジでチンするって・・
もうグダグダですよ。
評判のいい創作をローテーションするか、定番化すればよいのに。
- 366 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 23:30:19 ID:neQA/wLV
- >>365
将太の寿司って漫画でアサリかしじみかのミンチの寿司あったけど
そんな感じで食感は悪くないんじゃない?
食ってないからしらんけどw
- 367 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 23:59:08 ID:Yskgc6yH
- 砕いたとはいえ、固体に固体をのせるのは問題ないんじゃないかな。
イカオクラ寿司なんてのもあるわけだから、それに似たようなもんだろうな。
でも、粉々になった貝がスープに混じってるてのはどうなんだコレ。
まだ丸ごとの方が抵抗ない気がするんだが。
- 368 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 11:45:09 ID:0rL7l/Lw
- 創作ラーメンって、まりおがいる時じゃないと出ないの?
じゃあ、昼行ってもだめなのかな。
それか最近はまりお、昼もいる?
- 369 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 16:36:45 ID:5ZyOqiCi
- 会計の時は素早い対応 注文取る時は下手すりゃ20分待ち。
それが まりお流クオリティ
- 370 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 17:04:46 ID:y37drG04
- 食器は客が帰ってから何分後に片付けるのがまりお流クオリティ?
- 371 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 21:18:17 ID:iQXJMcyZ
- 会計の時は素早い対応って
それもウソだよなあ
- 372 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 21:39:11 ID:RRGGPSAx
- とりあえず味はどうなんだ最近。
接客と珍妙なアイディアしか話題になってないんだが。
- 373 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 22:19:22 ID:qRmLlZN/
- なんというかメニューも
店主の発言も信念も
コロコロかわりすぎというか、一貫性がないというか
個性といえば個性なんだけどー
- 374 :まりを:2007/12/10(月) 13:52:08 ID:I/87j3Eb
- 創作料理と言う名の客を使った実験であり、常連はまりおのモルモット
- 375 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 20:18:43 ID:EUt/uUIZ
- 最近ひげの人いないよな〜!
やはり辞めた弟子ってのはあの人みたいだね。
ひげの人、どこかでラーメン屋しないかな〜?
- 376 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 16:18:52 ID:d0d1dfRZ
- ひげの人、まりおで覚えた味を元に自分の店を出して、常識的な味&値段&接客でやってくれないかな
- 377 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 16:43:20 ID:ZHpcoCNu
- 通ってしまいそうだな、それ。
あの人好きだったんだよな〜
- 378 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 16:56:57 ID:p9pJXIwY
- まりお\(^O^)/オワタ
- 379 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 17:17:34 ID:z1obfyzV
- ひげの人の人気すごいなw
- 380 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 19:02:04 ID:3RCzuONs
- ひげのオサ−ン(*´Д`*)ハァハァ
- 381 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 23:00:24 ID:fhL9u50U
- 誰かまりおHPかミクシィでひげのおっちゃんが何で辞めたか聞いておくれ〜
- 382 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 07:17:36 ID:m1uYwYGT
- だめだよ先にここ書き込んじゃ。
2chの刺客だって思われるだろ。
- 383 :らな:2007/12/12(水) 11:14:13 ID:cHJiKKc2
- なんかね…殴り合いの喧嘩をしたらしいよ
- 384 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 14:27:00 ID:m1uYwYGT
- ネタか噂か真実か
詳細求む。
- 385 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 15:01:52 ID:CURY8OcI
- これほどネタだと言われても信じてしまいそうなネタもないなww
- 386 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 20:52:52 ID:d2PgP2Sk
- >383
まりお VS るいーじ だな。
まりおはスタミナなさそうだから、るいーじの勝ちか。
- 387 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 22:11:07 ID:ICTwoYod
- 続報がないところをみると、やっぱりネタなのか。
それにしてもヒゲのお人、これからどうするんだろう。
目的があって辞めたのなら、ヒゲ店の可能性もあるんで探してみたい気もするが。
- 388 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 23:10:40 ID:1ZfK4zQi
- というか、辞めたのは本当にヒゲの人なんかな。
最近夜行かないんで自分の目では確かめられない・・
- 389 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 15:50:35 ID:9yqJOqjZ
- しかしなあ、無鉄砲スレでは毎日のようにスープの出来レポがあるんだが
何故ここでは創作レポがないんだ?そっちのほうがネタになりそうなのに。
- 390 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 21:02:52 ID:d4G8D1fi
- 元々このスレは 味がどうこうよりDQN店長とその仲間たちを晒し上げる為に
奈良ラ−メン板より派生した。いわば恥目スレみたいなモン。
- 391 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 14:10:08 ID:LDiFbzuB
- その通り。
最近面白い話はないの?
- 392 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 21:51:16 ID:zU9O5feY
- やっぱり>>383の真相じゃないか。
まりおの良心を一身に集めていたお人が退場。
メガネ君を上回る新バイトと常連によるご意見無用なニューまりおはどこへ行くのか。
旧常連(もう行かねえよ!追い出されたし!)としてはいろいろと気になるトコロ。
- 393 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 23:14:37 ID:7a+Cr5Dn
- >>392
おいだされた経緯について詳しく
- 394 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 22:00:46 ID:IFANkYuo
- 実際に、店長に文句言われたりつまみ出された人っているの?
腹立てて出て行く客の方が圧倒的に多いとは思うが念のため。
- 395 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 22:47:33 ID:77GUzccI
- 自分ではないが、一般人(非常連・非ラオタ)が
およそ客とは思えない扱いを受けてキレて出て行ったのは見た。
- 396 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 23:02:14 ID:IROHVY2P
- どんな店やねんwww
- 397 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 23:11:08 ID:U30WUsgs
- メガネは嫌いじゃないが、愛想は良くない。
- 398 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 00:04:53 ID:DMocyJDG
- 同じくだな。
嫌いというほどじゃない。まじめにやっているが、
上手くこなしたり、機転をきかしたりが苦手なタイプだろう。
だから想定外のことがおこるとトラブるんじゃないかな。
- 399 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 00:18:26 ID:IJQ2I+Cb
- 最近行った人どう?
いろいろ言われて、少しは接客マシになったのかなあ。
- 400 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 01:32:10 ID:6PbJPshK
- ここ今度初めて行く予定なんだけど
最初はどのラーメン頼んだ方がいい?
- 401 :デカメンマン ◆MZqMEnMaNs :2007/12/20(木) 19:56:13 ID:J6ZISL0z
- >>400
関西人なら関西人らしく
「カキ氷定食を大盛りで」くらいの
高尚なボケをかましてみて下さい。
- 402 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 20:55:03 ID:U5ps5t4a
- 関西圏の人間からすれば、デカメンマン氏の発言>401は不快に感じる。
実際に食べたわけでは無い商品を掲示板の字面だけで論うところも。
その辺り如何
- 403 :400:2007/12/20(木) 21:23:56 ID:6PbJPshK
- >>401
関東の人間なんだが出張ついでに奈良で有名な店って聞いたから
今度行ってみようって思ってさ。
ぶっちゃけどんなメニューがあるかわからんのよ
カレーラーメンだっけ?そういうのがあるって教えてもろた
>>402
君みたいな真摯な対応してくれる人のお勧めをぜひ聞きたい
初見はこれ食っとけみたいな
- 404 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 22:31:51 ID:cYV4vut1
- >>400
402さんではありませんが、「とん塩」かな。
醤油系では貝スープに力を入れているので「貝醤油」。
つけ麺では「枕崎」。
なお、この店に「あっさり」「繊細な味」という概念はありません。
402さんもドゾー。
- 405 :デカメンマン ◆MZqMEnMaNs :2007/12/20(木) 22:44:21 ID:J6ZISL0z
- >>402
悪意丸出しで書いたことが
伝わって嬉しいです。
ありがとうでんがな。
>>403
まりお流ってググるとHP出てくるよ。
そこ見れば現在のメニューが
ざっと分かるかも。
- 406 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 22:51:11 ID:kMzwXdu+
- 横からの質問でわるいが、「枕崎」ってまだ
頼んだら作ってくれるの?
- 407 :400:2007/12/20(木) 23:43:08 ID:6PbJPshK
- >>404-405
dクス
とりあえず2〜3回行ってみないと色々メニューがありすぎて店のよさがわからなそうだなぁ・・・
とん塩とつけ麺はとりあえず食ってみるよ。ありがとう!
- 408 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 01:07:40 ID:AHvBOX7t
- >店のよさ
んなもんあるかい。
- 409 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 23:05:40 ID:lDsM+tzh
- >店のよさ
いつ行っても空いてるところ。
新聞読みながらゆっくり食えるところ。
無尽蔵に替え玉できるところ。
だったんだがもういいや。
- 410 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 01:22:10 ID:Grs3/36e
- 店の良さですか。
ドンキホーテみたく混沌としてるとこですかね。全貌が分からない。
以前油そば頼んだのですが、冷凍か冷蔵してるタレ発掘して作ってくれた。
おいしかった。
>>400
これは是非とも食べたい!というメニューは事前確認した方がいいですよ。
店長いないと作れないメニューもあります(枕崎は正直怪しい。夏季限定と言ってましたし。)。
昼営業していない日が多いのも要注意。
- 411 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 00:25:46 ID:U7C6U98D
- >冷凍か冷蔵してるタレ発掘して作ってくれた。
って大丈夫なんかソレ(笑
ところで俺、>>249なわけだが、
あれから何度か観察した結果、きっちり時間を見てる訳じゃなさそうだ。
LO近くでキリが良くなると、その後の客には「もう終わったんですよ」と。
とある店に下見も兼ねて行ってみたときは、LOをとっくに過ぎて
店の玄関に鍵かけようとしてるところだったのに、折角来てくれたのだからと
一杯作ってくれたことがあった。
ここまでしろと言う気はないが、せめてLOに間に合ったと思って入ってきた客を
落胆させるようなことはしないで欲しいなあ。
- 412 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 00:54:40 ID:Ed+ii+yD
- そんな店でもありがたがって行く客がいるから
調子に乗ってつけ上がるんだよな。
他にもよくあるじゃん、スープの出来が悪いと開けない店とか。
はっきりい言って客商売をナメてる。
- 413 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 00:20:44 ID:Vbe1Ebey
- 俺もそうだが、よく行く客はこんなもんだと割り切っている。
店長もその方が気楽だからいいのだろう。
しかし客層は正直。
ラーメン好きや、20〜30代男は多いが、家族連れやシニア層はあまり見かけない。
明らかに客を取りこぼしている。もったいない。
- 414 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 10:58:23 ID:WPLsdFvv
- ヒゲの人の件について聞きたい。
- 415 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 03:47:38 ID:Nd8Hjokr
- おれも。
髭の人はどうなったんですか?詳細に知っている方がいれば教えてください。
- 416 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 09:59:39 ID:HyCsHDnT
- わし、昔このスレ盛り上げてたけど、もう来る気にもならなくなった
今日はたまたま来たったけど
↑で客層がどうのという件でラーメン通がどうの言ってたけど、
ラーメン通はこーへんのちゃう?
わしも行ってへんけど、たま〜に行きたくなる時もある
でも、あっこで金使って不快な思いすんねんやったら
コンビニとかでパンとファーストフードと缶コーヒーでも買ったほうが得ちゃうんかと
おもて行くの辞めた
- 417 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 10:39:35 ID:mPi4WdCG
- >>406
枕崎ありますよ。昨日、入り口外左に枕崎1260円と書いた紙貼ってありました。
- 418 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 18:11:32 ID:fQLqk63j
- 枕崎ゲロウマ
- 419 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 22:18:44 ID:lz3BEhJ0
- 406で質問したもんです
こんど行ったときにでも食べてみますね、枕崎。
- 420 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 16:24:46 ID:AyeruSrz
- 俺も含めて ここで接客についてア−だコ−だ言うてた椰子は も−長い事
逝ってないだろ? 俺さいきん約半年振りぐらいに逝って来たんだが 注文取りの
早さは文句無しに早くなってたぞ。メガネくんの 他人と目を合わせたくない様な
視野の狭い客への目配りぶりは まだまだ残ってるが それでもかなり
頑張ってると思う。ハッキリ言って見直した。本来なら客商売として
出てくるハズが無い余計な不快感を残す店だったが 少なくとも俺的には
その部分は改善されたとおも。
- 421 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 18:14:30 ID:B3kk+sDI
- もう1回行ってみな
- 422 :420:2007/12/29(土) 20:08:50 ID:AyeruSrz
- >>421
いや 改めてすでに3回ほど通ってるんだが 3回とも席に着いた瞬間に注文を
取りに来てるんよ しかも全てメガネくんが。
- 423 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 20:36:12 ID:jO8K833w
- 黒小麦の極太麺より豚骨に入ってる普通の麺のが旨いと思うの俺だけ?
- 424 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 21:11:42 ID:B3kk+sDI
- >>422
おおそうか。それは失礼した。
俺は何度行っても駄目だったんでもう諦めたのが1ヶ月半くらい前かな。
それ以降に急激に改善されたんだろうか。それも考えがたいが。
>いや 改めてすでに3回ほど通ってるんだが 3回とも席に着いた瞬間に注文を
>取りに来てるんよ しかも全てメガネくんが。
メガネ君は辞めたとかいう話もあったがまだいたのか。
ともあれ、土日の13時くらいでそんな感じなら俺ももう一度チャレンジしてみる。
顔見た瞬間に追い出されそうな気もするが(笑
- 425 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 21:36:08 ID:vXzhxQgJ
- >>423
あー、わかる
極太麺は水分吸いまくって
後半ぶよぶよになるというか・・・
- 426 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 23:01:20 ID:8m48gP/4
- ルイージは?
- 427 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 12:16:57 ID:lCAf71KA
- で、ルイージは何で辞めたの?
- 428 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 12:34:31 ID:wdeBLyMK
- これだけ文句言いながらも結構みんなまりおの事気になってるんだな、俺もだが(w
- 429 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 14:34:16 ID:9psDFrEx
- ホンマにどうでもいいと思ってるのならこのスレに来ることすら無いだろうからな…(苦笑)
>>418
ちなみにそれは誉め言葉なんか?
- 430 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 17:52:33 ID:PIDl24Ie
- 美味しいでしょ?
- 431 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 18:00:50 ID:Hy+SToGI
- ゲロウマだよ、枕崎は。
ただ、あきるけどね。
すげえこってりが好きなら、黒七味か、みそみそだね。めちゃめちゃうまいよ。添加物入ってないしね。
間違いなくデブになるけど…。林先生乙。
- 432 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 18:05:27 ID:PIDl24Ie
- 先生は私です。
- 433 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 18:23:03 ID:Hy+SToGI
- 先生乙。
今週もゲロウマラーメンお願いします。
まりお最高!!薩摩最高!!
あと、ルイージさん長年乙。楽しかったです。
- 434 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 01:37:08 ID:0DATCzBt
- ルイ-ジなら バラされて煮込まれて創作ラ-メンとして出されましたが何か?
- 435 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 01:52:36 ID:JcH1d5Pc
- 店長乙。
- 436 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 01:55:29 ID:6CzKrG5G
- 創作で超濃厚ラーメンくいたいなあ。
ゲロウマゲロウマゲロウマゲロウマ
- 437 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 07:29:20 ID:PMDhbm1b
- 世間並みの値段でうまい物は作れんのか
- 438 :ラオタ:2008/01/05(土) 13:20:17 ID:bMqv8esA
- 私はラオタですが、店主からはいい扱いを受けますが
不愉快に感じたことはまったく無いです。
創作はみなすばらしいとまではいいませんが
ほとんどおいしいですよ!
ここの黒小麦麺を味わってほしい(食べたことの無いアンチの方は特に)
- 439 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 18:50:15 ID:SCS9Fsjx
- 不自然な文章・・
- 440 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 19:39:10 ID:/+DQEAdK
- まじめに美味いラーメン作ってたころの味も知らずに
常連扱いされて勘違いしてる自称ラオタのせいで
駄目になった。
- 441 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 20:11:56 ID:PMDhbm1b
- いい扱いを受けて不愉快な思いをするヤツってどんなんだ
- 442 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 21:49:05 ID:8okoiPHm
- 毎回豚骨ラーメン食いに行ってるのに創作ばっか勝手に出されて断れないとかじゃね
- 443 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 00:55:00 ID:nO8gxVKl
- いやあゲロウマ。
本当にまりおはゲロウマです。最高です。最高です。最高。
クロコダイルラーメン作ってほしいなあ。
- 444 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 01:17:14 ID:mClPxSmB
- スープの魔術師がいるのはここですか?
- 445 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 01:30:02 ID:1S+Z0abr
- あのプロフ痛すぎる。
- 446 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 01:30:41 ID:nO8gxVKl
- ここです。
大先生は私です。
- 447 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 01:38:44 ID:mClPxSmB
- 先生キタ-----(・∀・)-----ッ!!
- 448 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 20:42:45 ID:QoHiuQwo
- きっと黒い呪術師(ブッチャー)にかけてるんだろうな
- 449 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/07(月) 17:57:06 ID:M5B5X1gg
- ルイージは?
- 450 :まんぼう:2008/01/07(月) 21:08:15 ID:DmzWkkCu
- ドモです。麺鉄のまんぼうです。
ひげは生意気だった。
- 451 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/08(火) 11:04:03 ID:fjePFzkX
- ルイージもめたの?
- 452 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 01:56:12 ID:iDlkiUk8
- いつの間にかメニューが全体的に値上げしたのね
カレーラーメンとか945円か・・・
- 453 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 02:23:29 ID:qido+iVp
- 新作の豚骨の話が無かった事になりそうなムードだけど
いつやるのかな?
- 454 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 07:29:24 ID:gQoXgM0S
- 良い材料を使って信じられないほど安い高田の寿司屋のことをミクシに書いてたな。
そこを評価するんなら、自分の店もよく考えて欲しい。
- 455 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 10:26:32 ID:5ORFVtN6
- >>452
すげえな。
今見たらほとんどのメニューが4桁突入w
- 456 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 10:54:51 ID:vY+qeVfz
- 常連が雰囲気壊してるね
店長はすごくいい人なのにちょっと可哀想
- 457 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 18:54:39 ID:hTqN2YNB
- >>455
50円アップとかなら普通の店でも物価の変動でやることあるだろうけど
100円〜300円近くアップしてるものまである。
替え玉やミニカレー、安さを売りにしてたから揚げまで・・・
- 458 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 21:30:21 ID:or5CojZP
- 実際に見てきてびっくりした。
マジ、ラーメン屋の価格設定じゃないよな。
昔はさ、いいものを安く提供する、儲けるつもりはないって言ってたのにこりゃない。
ラーメンの値段について講釈たれてたのはどこのどいつだよ。
- 459 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 22:55:47 ID:hTqN2YNB
- 定番メニューの中で昔から売りにしてる豚塩すら840円
儲けるなとは言わないけど、創作ラーメンばっかり考えてないで
仕入れルートの洗練やらなにやら努力して
さすがにもうちょい値段抑えて欲しい
自分はたまに行く程度だからまだいいけど
それなりに通ってる人は一人単価かなり値上がっててきつそうだわ
- 460 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 23:05:11 ID:gnX33mlO
- 値段上げるんが1番簡単に儲かるんや!
金が好きで何が悪い
ごちゃごちゃぬかすな
- 461 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/13(日) 00:41:28 ID:OWfvB2fJ
- 定番メニューの値上げまとめてくれ
- 462 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/13(日) 03:45:45 ID:77PLNcQ/
- カレー単品系はよく覚えてないけど
定番とんこつ600→700
豚塩700→800
黒七味豚塩700→800
カレーラーメン700→900
ミニカレー50円値上げ
からあげ100円値上げ
替え玉の100→150円になったのは告知あったけど
定番の大幅値上げは告知なかったんじゃないかなあ
つけ麺の値段が800〜1000円だった頃はすごい良心的な店と思ったが・・
- 463 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/13(日) 03:48:18 ID:77PLNcQ/
- あ、黒七味は800→900でした
- 464 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/13(日) 07:38:51 ID:gGnesFt1
- ミニラーメン535円って、いごっその普通のラーメンより高い。
それでいて食器だらけの店内に、しゃべっててオーダー取りに来ないときたら。
これで満足して帰る客はかなり減ると思うぞ。
- 465 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/13(日) 13:02:34 ID:77PLNcQ/
- >>464
ミニラーメンは前から500円くらいだったかも
けどラーメン大盛りが一律300円アップにかわってる
- 466 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/13(日) 14:40:39 ID:LmyZFGlv
- 創作で金銭感覚を麻痺させた後の一斉値上げか。
- 467 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/13(日) 15:45:42 ID:vr5a/ucp
- これで一気にドツボはまるのも見えてきたかな。あんな接客でこれだけの金取れると思ってるんかね?
- 468 :デカメンマン ◆MZqMEnMaNs :2008/01/13(日) 21:40:14 ID:Y2pDmf/v
- 潰れる前に行っとくべきかなぁ。
つか、奈良遠いんだけど。
まりおのオッサンとち狂って
東京でラーメン屋やんねーかな。
- 469 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 01:26:41 ID:rWHJqIDR
- 俺も潰れるかと思ってさっきツレと行ってみた。
珍しくカレーにしてみたが、カレーですら出てくるのが遅いな。
まぁ、カツ揚げてるってこともあるんだろうがそれにしても・・・ってレベルだ。
客は全部で10人くらいだったかな。
あと、あからさまな常連がウザかった。一般客気まずそうに食ってたじゃねえか。
開発秘話なんざ裏でしやがれ。
- 470 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 04:35:21 ID:ISoGFVzL
- で新開発の濃厚豚骨はいつからかな
なんか無かった事になってる雰囲気が…
- 471 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 07:24:25 ID:o4EDHq+D
- 材料費高騰を理由のするのなら、他の店も同じくらい値上げしてないとおかしい。
他店は安い材料を云々…を言うなら、600円台の無鉄砲やあまのじゃくに行列ができるのはなぜか。
275で書かれてることもあるし、これは客のコンセンサスは得られないな。
- 472 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 09:50:32 ID:5AndfNKL
- >>470
出来たとしても1200円でしょ(w
ヤケになってるのか店長?
- 473 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 10:03:58 ID:Oc8Yy1I8
- もう会員制にして馬鹿な常連だけ相手に
馬鹿高いラーメン出して
「おいしいでしょ?」ってやっとけば良いよ。
- 474 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 12:32:35 ID:nuV3ATjE
- ラーメンに使う小麦の量なんて知れてるよ。
便乗値上げでしょ。
常連だったら文句も言わずに食いに来るんだろうし。
- 475 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 12:51:42 ID:1Mf7lrw/
- 最近豚の骨によくいくんだけど
まりおの豚塩は結構がんばってると思う
けど、同じくらいの値段で
あっちはチャーシュー麺にできるのよね・・・
並ラーメンの値段は700円まで云々言ってたのになあ
定番の材料の質を落とせとは言わないけど
いくらでもきりつめれる部分はあると思う
- 476 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 13:03:14 ID:tCkO1sOP
- てかメニュー多すぎないかこの店
こういうパターンの店が流行ってるのみた事ない
- 477 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 16:38:03 ID:Y1+nD5PK
- ゲロマズ
- 478 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 19:08:22 ID:8Blbyl3n
- >>476
これでも超驚異的なくらいにメニュ−は整理されたんだよw 7〜8年前に比べて。
前店舗時代は店内が耳無し芳一状態w メニュ−の張り紙だらけで壁が見えない
ぐらいだったw
- 479 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 20:46:37 ID:tCkO1sOP
- >>478
そうなのかw
そういや前店舗ってどこにあったのかな?
もしかしてそんな感じの店に偶然行ったかもしれない…
- 480 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 22:05:27 ID:QFK08UHU
- >>478
はーい先生ですよ〜♪
先生は究極のラーメンにしか興味ないので、
常に試行錯誤してメニューを淘汰しているのでぶよ。
現在あるメニューは究極に1番ちかいものでゲスね。
>>479
前店舗は、奈良公園前にありました。
鹿を実験台にしていましたよ♪オッケ〜イ♪
- 481 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 22:09:08 ID:nuV3ATjE
- >>480
自分自身を淘汰しろ
- 482 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 00:31:02 ID:fv8eVAqw
- It's delicious,isn't it
美味しいでしょ!?
- 483 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 02:11:32 ID:Ib+ZGEVz
- 以前、枕崎を三分の一程度食べた次の日に健康診断を受けたら、
血液検査に引っかかって再検査を受ける羽目になりました。
流石は、まりお、こってりだけは世界一。
パワーが半端じゃねえよ。
- 484 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 04:13:28 ID:b0rk8DHb
- 濃さのみをひたすら追い求める・・・
- 485 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 07:45:02 ID:TWxSzPks
- この味なら値段高くしても客がつく、と思ってるんだったら間違いだ。
千円以上出して外食するんだったら、普通はラーメン屋以外の選択肢になるぞ。
- 486 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 17:34:23 ID:6MSR8AaD
- まりおはうまいでしょ?
最高でしょ?
まりおさんは素敵でしょ?
応援してます
- 487 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 20:56:15 ID:JsgFRs0Z
- うまいでしょ〜?
最高でしょ〜?
めちゃめちゃおいしいラーメンありますよ〜。
- 488 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 23:55:17 ID:ULUr6aqt
- 行きましたがあんな臭いもの食えない
- 489 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 23:59:37 ID:1lPykwix
- 枕崎てなんだ
- 490 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/16(水) 03:10:53 ID:pA7ibUsm
- まくらざき、でいいんか?
なんで地名?
- 491 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/16(水) 10:54:54 ID:nSoQ5PUq
- 枕崎=かつおを利かせた豚骨と醤油?のつけ麺。
これはけっこう美味かった。
- 492 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/16(水) 22:23:26 ID:uHNM+hYx
- ここのつけ麺ってスープがもったいないんだよな
出汁で薄めてのむとかそうゆうサービスないし...
皆持って帰るのか。
- 493 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/16(水) 22:41:23 ID:hnJM98pC
- そんな面倒な事、するわけないじゃん。あの店が。
- 494 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/18(金) 15:37:46 ID:o40vIVTJ
- ゲロウマ
- 495 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/18(金) 22:16:07 ID:o40vIVTJ
- まりおはうますぎる
俺はまり神だ!
おまえら懺悔しろ。まり神様のお通りだ!
- 496 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/18(金) 22:47:36 ID:GVl9UpTK
- 語呂悪いなあ
- 497 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/18(金) 22:54:06 ID:vYBpMhU2
- うまい!
安い!
接客丁寧!
- 498 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/19(土) 00:13:01 ID:LRSQjKke
- でいつ新濃厚豚骨やるんだ
- 499 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/19(土) 11:31:10 ID:NEmqoHKv
- ミクシ見たらテレビに出ることをしつこいぐらいアピールしてたw
- 500 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/19(土) 12:36:42 ID:Zxx6yL4K
- ミクシでの宣伝行為は規約違反です
- 501 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/19(土) 14:15:17 ID:GCMmOr/C
- なんでまりおが1位なんだよw
- 502 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/19(土) 14:20:46 ID:Ig31x5L7
- だまされるなよ
- 503 :くそ麺哲が入ってないな :2008/01/19(土) 19:19:20 ID:D3vPYeyn
- まりお1位は当然!!!それにしてもあの順位にはカンイチ大賞受賞店
や、くそ麺哲が入ってないな まあそれには意味があるのだろうけど
- 504 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/19(土) 21:10:13 ID:D3vPYeyn
- ラ、ラ、ラ まりお♪
ラ、ラ、ラ まりお♪
ラ、ラ、ラ まりお♪
ラ、ラ、ラ まりお♪
なんと言われ様がうまいもんはうまい
ラ、ラ、ラ まりお♪
ラ、ラ、ラ まりお♪
ラ、ラ、ラ まりお♪
ラ、ラ、ラ まりお♪
つけ麺ウマー!
- 505 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/19(土) 21:16:46 ID:ZETVoHk9
- なんか値上げ報告以降
信者によるキャンペーンが必死だな。
オッサンから指令が出ているのか?
- 506 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/20(日) 00:09:02 ID:dwQWrZI4
- 指令でもキャンペーンでもなんでもいいから
はやく濃厚豚骨とやらをやってくれよな
- 507 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/20(日) 12:15:54 ID:FvK4OW87
- 鉄人チャンポン
スーパーマリオラーメン
ウルトラマリオラーメン
黒醤油ラーメン
地獄ラーメン
究極の中華そば
トルコライス
- 508 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/20(日) 13:13:55 ID:c+xxtRuh
- スープの魔術師いる〜?
- 509 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/20(日) 14:46:53 ID:oUyac5bA
- 507のを全部食べたら全部で何円?
- 510 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/20(日) 15:04:02 ID:FvK4OW87
- >>509
2500
1000
1000
850
650
650
800
- 511 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/20(日) 23:01:01 ID:1Oc8GUFH
- 無鉄砲がまりおに負けたん?他の順位も教えてくださいm(__)m
- 512 :ラーメン大好き@名無しさん