北海道十勝のおいしいらぁめん屋　Part2

1 ：名無しさん＠写るんです：2006/07/23(日) 12:38:40 ID:YuCyiiUM

前すれがせっかく1000までいったんだし、
もっと語ろうよ。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 13:56:25 ID:PbC9afnX

羽生ってはやってる？地元にも数ヶ月前にできた

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 21:57:22 ID:yMcXnrN3

海皇行ってきた。相変わらずウマー！

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 19:51:40 ID:dHrhYtYG

北京亭の名前よくでるね。豚骨？あっさり？釧路のマルヒラより旨い？知床の熊の巣の昆布ラーメンより旨いの？

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 20:12:29 ID:DSxGBl3e

北京亭が美味いと言う人も居るんだね。
一度行ってから行く気にならない。
化学調味料使いすぎだ

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/10(木) 18:36:06 ID:uamO5PPP

士幌の広苑は常連優先なのですいている時間にいこう

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/13(日) 14:14:34 ID:aqDVV9hu

保守

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 03:13:11 ID:3w+5q1tQ

私は　麺蔵　　福亭　　が好きです

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 07:27:18 ID:GlT4UV2H

音更ってラーメン不毛地帯だよね
昔、ハピオに在った旭川ラーメンの店が好きだったんだけどなぁ

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/06(水) 04:32:40 ID:PhB3HgVP

ら

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/11(月) 20:28:18 ID:kVoWjNmI

無化調の、八ちゃ喜って塩で売ってるが
醤油の方が好きだな

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/14(木) 23:53:01 ID:Nfrq2IkE

>>588
今は藤がうまい。

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/19(火) 19:19:08 ID:WxuScju9

ほーらい知ってる？＠帯広

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/19(火) 21:41:21 ID:dPm5agYr

う-ん・・・・最近は、オシャレな雰囲気なとこが旨いと言われてる
ほんとに味判ってんのかなと思う。

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/20(水) 14:06:49 ID:uYOy80Bk

座布団べたべたとか汚い店はマジ簡便

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/21(木) 03:06:48 ID:H4DothBO

>>591
専ブラ使ってないんかい？


音更って専門何件あるかね
北から黄龍、らあめん亭、蘭亭、内尾、めん吉、大吉、(ｴﾙ前)、藤、羽生、三平は行った

専門より他の食堂、焼肉屋系が侮れないね音更

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/21(木) 22:29:29 ID:M0LPS2FF

宝龍が無いし、内尾は辞めた。
それなら「みのるちゃん」　「中川」　「たけやん」も入れるど

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/21(木) 22:55:47 ID:DMhKYV31

考えたら新通りは麺食い処がものっそい過密ってるな

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/21(木) 23:49:33 ID:JqU+eW8u

麺だけでいうと数百ｍ内に４＋２＋２(蕎麦)＝８か！？凄いな

新通り寶龍高い
宝来寶龍のもやしがなつかしい

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/22(金) 22:11:56 ID:tXvvXLwA

ラ−メン屋は来月辺りから、値上げをするようだ。
小麦が上がっちゃしゃァ無いわな。
ブタも上がるし
無化調ラ−メン屋ってまだあるの懐？

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/23(土) 05:23:52 ID:q3NUZzdJ

値上げ店舗が増えるなら、それを期に特製以外で\750以上取ってる
勘違い店舗は潰れて頂きたい

材料費で誤魔化せる程、技術料を認めてくれてる客がどれだけいるか分かるかもね

観光地は「ありがた料」だからいつまでも取れそうだけど

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/23(土) 17:50:08 ID:NV9mUx9g

広苑、14時までの営業になったんだね。
日中しかやらなくなったのか

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 07:49:46 ID:jWso7RMV

広苑は、今の所を売って街に出たいようだと、以前聞いた事があるけど

>>600
ラ−メンの新作メニュ−らしきものが多いけど、やっぱりシンプルな
醤油や塩に戻りつつあると思うし、基本かどうか判んないけどまともな
ラ−メン作れないで、色んなものごちゃごちゃ載せたり混ぜてもらいたくない。
もっと技術を売れば良いと思う。
初めから技術が無いのかも。

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 13:00:27 ID:e1/amEeU

味・噌塩・醤油の基本が￥５００台程度の自営店なら
「客の為に頑張ってるなぁ」で値上げもヤムナシ、
と思うんだけどねぇ。

￥７００以上の店で「いやぁキツいすね！」と即座値上げとか…さて。
「ウチは素材と手間と技術が…」とか言われても、食う方的には
最終的に「味」な訳で、大抵の人にはあまり重要じゃ無いんだよね…現実として。

「当店では自家製金箔をのせております」「フーン」な感じに。

かつ自分好みじゃ無かった場合、体感価格(w)は更にン倍増しだしね。
さすがに今回は「この店便乗じゃね？」と考える客は増えそうね。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 13:28:26 ID:FIkxsCMf

真剣じゃない所に限って率先して「便乗値上げ」して来そうだな
「正直キツイっすね」の言葉と共にw

一時的に数量・メニューなり営業時間なりの工夫しだす店見習って欲しいもんだ

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 20:14:24 ID:FU3RuB8B

\300の店はもう無いんだろうか

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 20:49:35 ID:CrIZuFS4

六本木カムバック

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/25(月) 15:33:29 ID:pyG36bSi

ラーメンの日

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/25(月) 19:48:15 ID:zRyF2DG3

北京亭が旨いとか言った味障誰よ？麺はカップ麺？って感じだし、スープは味がぼやけ過ぎ。てかまずい。ここが旨い言うなら、東11条南12丁目位にあるローマの湯の下の大衆食堂の醤油喰え北京亭より遥かに旨い。

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/25(月) 22:54:48 ID:qL9sjcv/

どっちもどうでもいい
お前が最高だっつー店を自慢気に書いたとしても誰かは糞不味いと言う

俺の味覚が常識とかのたまう前に、味の特徴だけ書いてみろ

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/25(月) 23:19:51 ID:APBKD00J

久しぶりに麺蔵行った。こがし醤油たべたけど
なんか味が落ちたような気がしたんだが気のせい
かな？

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 04:49:34 ID:4KQqU4q2

>>609スープの感じが北京亭と似てるから大衆食堂をレスしたんだよ。
麺は大衆食堂の方が遥かに旨い。
北京亭はカップ麺みたいでうまくない。味障の味だ。此処で旨いってカキコミあったから期待してたのに。高いし。
後、俺は海皇派だ。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 05:56:03 ID:I61pbnMX

北海道十勝のおいしいらーめん屋



豚丼以外の外食店は存在しない

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 09:23:38 ID:4KQqU4q2

北京亭は糞マズい喰う価値なしと決定したな。
まずいまずいまずいまずいまずいまずい本当にまずい。
昨日喰ってから騙された気持ちで苛々してしょうがない。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 09:54:24 ID:4KQqU4q2

北京亭＝味障の行く所。

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 10:03:16 ID:rFGnCXG5

懐かしいｗ
北海道では昔2ちゃんで流行った
「味障」と言う言葉まだ使ってたんだ

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 10:07:18 ID:/10o/fmp

怒り狂い過ぎだｗ
一人で何度も書き込まないでいいよｗ

んで、おまえさんのお勧めはローマの泉の食堂なのな？
こんど行ってみるよ

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 10:31:33 ID:4KQqU4q2

>>616違うよ？北京亭が余りにもマズイから口なおしにラーメン屋探してたら定休日ばっかでたまたまよったのがローマの泉なだけだよ。んで喰ってみたら北京亭より遥かに旨かった。
ただそれだけ。
普段の俺は海皇派。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 10:47:06 ID:5fMKKSnO

海皇なんざグダグダのスープで食えたもんじゃない。旨いとか言う奴何なの？舌カビてる障害者か？
俺が認めるのはチキンラーメンのみ。

…って事か。
１０人１０色。お前の味覚が世間のスタンダードじゃないんだよ。
好みなんざ知らんし興味も無いよ…。

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 10:56:24 ID:4KQqU4q2

チキンラーメンが旨いとか言ってる時点で半端ない味障だな。
まぁ俺も嫌いじゃないが100円だから許せる味。
北京亭も300円なら旨いと言ってやってもいい。
あの値段で旨いは有り得ない。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 10:59:52 ID:eS0rUA+I

>>609でも叱られてたのにな。
ホント、何の参考にもならん．．．．

どこが好みでどこは自分に合わんかった、程度でいい。特徴とか。
お前の舌のご自慢と不味い主張はかなりどうでもいい。

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 11:06:02 ID:5fMKKSnO

何言われたか、分かって無いんだとオモ
ﾁｷﾗの方に食いつかれてﾋﾞｸｰﾘ…

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 11:07:06 ID:4KQqU4q2

お前らマジか？北京亭ってインスタントに脂とチャーシュー乗っけただけだろ？あれが旨いと？
海皇のが遥かに旨い。
因みにマルヒラと春鶴のが旨いけど釧路だから、置いとく。あ〜後、味噌なら札内の味来だね。池田の再来より旨い。

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 11:16:49 ID:4KQqU4q2

>>609お前の言いたい事は分かるけど、北京亭は有り得ない。
あんなもん、インスタント麺に脂とチャーシュー乗っけただけ、嫌、本気で！
旨いと期待した分腹が煮え繰り返った。
ここまでマズイ所は本当初めて。

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 11:24:59 ID:/10o/fmp

以前自分で豚骨ラーメン作ってみたことがあるんだ。
雑誌やらネットやらで下処理のしかたとか調べてな。物凄く時間と手間がかかったもんだ。そうやって出来たスープの味は格別な物に感じたんだよ。
味にうるさい全くの他人が食べたらなんてこと無い味かもしれないけどね。化調もラードも入れるのしらんかったし


で、それからしばらく後に北京亭行ったんだがスープの味がかなり近いのに驚いてな。
そんな思い入れもあってあっこのラーメンが気に入ってる。


まぁ、好みなんて人それぞれなんだよ。
味だけじゃなくて気持ちの問題もあるしな

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 12:18:58 ID:fKfV++ez

おまえら昼飯ですよ
俺は背脂やたら浮いてるのは、全飲みキツくなって来たかな最近
気分は大事だね　家でも店でも

>>621
無駄
この手合いは同意して欲しくて喋る度立場下げてくから生返事でおｋ
普段も得意気にショボい味論評語って疎遠にされてるんだろうな…可哀想に

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 12:26:43 ID:4KQqU4q2

帯広人は味障の集まり。
ラーメンについて語る資格なし。

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 14:26:59 ID:qz9HcYwD

懲りたら人前であまり自分の舌語らない様にな
がんばれ

>>625
背脂は雑炊のごとく入ってる店あるな
俺大好きだけど、巷じゃ「入れてりゃコク出せる」と思ってる店増えてるようで
肩身狭いよ

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 15:39:25 ID:t5TvsRNz

「コクに困ったら背脂」とか言われてるけど俺は好きだったなぁ。
最近残し気味だけどw
古屋程度で音を上げてしまったよ。。。


ま、他人の好みを認められないどころか コキ降ろして自分の好みが絶対だー言われてもな。
そんな奴こそ何にも語る資格無い訳で。
実社会ではそうでない事を祈ろう。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/26(火) 17:22:57 ID:f6gmqwGP

８つも連カキで最後の捨てゼリフも恐ろしい程のキマり具合だったなw
その帯広人誰も書き込んでなかったら更に笑える

>>627
昔、宮脇書店の近くで凄い雑炊背脂食ったよ
漏れはバッチコイだったが、人によっては味もへったくれも無いだろうなぁとは思った

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/27(水) 10:33:40 ID:WmU9kkqQ

細麺の店が無くなっていく…

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/28(木) 06:25:41 ID:yJvrE79E

焼肉屋の麺が馬鹿に出来ない
冷麺含め

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/28(木) 07:15:55 ID:AepoVP0T

ダシ？

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/28(木) 18:49:04 ID:zzWa4bGb

背脂どころかトンコツもキツくなってきた
歳だ

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/28(木) 19:16:12 ID:d1bB5PWE

蕎麦に目覚めてみてもいいんじゃね

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/29(金) 15:51:35 ID:+abzFNTJ

蕎麦もあらかた回ったなぁ。矢車どうなったんだろうなぁ…

そういや「中華ソバ」出すラーメン屋って、もう無いんかな。

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/29(金) 20:12:31 ID:zWuN8BuN

味の素が入ってるとか、味覚障害だとか…

挙げ句の果てにｲﾝｽﾀﾝﾄ麺と来たか。

批判する事しか出来ない基地外どもめ。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/01(土) 01:56:41 ID:S38Blqbi

まとめると


十勝に美味しいらーめん屋は無い



でおK?

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/01(土) 12:42:50 ID:iaCwg6uB

なにこの文盲

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/01(土) 17:59:45 ID:mq1GqsXS

「彼」が悔しがってるんだろう。放っておいておｋ。

>>635
２件続けて無くなったな．．

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/02(日) 07:11:53 ID:KzUF76Tv

>>637　有るね！

味わかんね−んじゃねえ−の

隠れ家ラ−メン屋、知られて無いとこが旨い。

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/02(日) 18:01:08 ID:h4GvREHx

インスタントラーメンに精子いれてみ！マジ旨い！
騙されたと思ってやってみ？騙されたとおもうから。

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/02(日) 19:57:12 ID:IllpOjkh

精子は、丼には入らない。
俺より大きく、体重も70ｋｇだから
それを言ったら、びんた張られた。
やっぱり騙された、精子は27歳ＯＬです。

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/05(水) 17:37:56 ID:qW0QJH90

トンコツもピンキリやな

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/05(水) 22:14:12 ID:A4tPUZo1

「俺は海皇派だ」だとさwwwwwwwwwwwwwww

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/05(水) 22:28:23 ID:SFI0pZ8X

値上がり嫌だな

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/06(木) 19:19:18 ID:BLTRIMK0

>>644なにか言いたげだな？自分の旨いと思う所言ってみろよ。
喰いに行ってやるから。
海皇喰った事あって馬鹿にしてんのか？
因みに帯広は釧路のオリジナルの味とはちがうぜ？

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/06(木) 20:49:30 ID:aSULHG26

上のレスで
「帯広人は味障。俺は海皇派で俺の味覚が標準」
とか連カキでしつこく痛い事言ってる奴がいるからだよ

お前さんと同じ事言われて捨て台詞吐いて消えたよ

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/07(金) 18:24:46 ID:x5bfV1xq

時計台音更店
予想通り込みまくり
半額なんで最初だけだと思うけどやはり狭い

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/07(金) 22:21:57 ID:CHWrKaBV

↑　安けりゃ良いと言うもんでは無いが、貧乏人にはお年玉かな？

誰かほんとに美味いと言える店教えて。
とか、偏屈親爺の店。

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/07(金) 23:28:16 ID:xALSb4Qz

>>649まず自分の好みを言わないと駄目だろ。
味噌？醤油？塩？豚骨？色々あるだろ。

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/08(土) 00:56:05 ID:x3iixsGB

好き嫌いは一人一人違うからね
皆が旨いっていう店は存在しないし
大事なのは特徴

あ時計台音更、俺も普段行かないだろうから行ってみた
このまま\350なら週1で行ってもいいかな、とかは思った

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/08(土) 02:40:59 ID:ZXciXAj5

「塩」で面白そうなトコあるかい

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/08(土) 15:59:05 ID:Z9SiqpYS

塩は出してるだけ、な店は少なく無い
なので一番好きなのになんか最近避け気味…
どこかなぁ

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/08(土) 16:24:58 ID:7QJjW8Kv

塩に限ればチェーンがバランス取れてるかもというこの不満
塩にも目向けてよ十勝の店主達．．

トンコツ寄りの店はおのずと塩力入れてそう？
んな事無いか

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/08(土) 22:42:58 ID:27g8hgrf

五十番の塩が旨そう。しゅんで見ただけだけどｗ

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/09(日) 17:32:12 ID:ODn8KaXi

塩は何処も同じだよ。

なるほどと言うところもあり、
ゆっくり食べれるから嬉しい。
教えたら混んで、行きずらくなるから教えない。
誰もがそんな所あるでしょう。

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/09(日) 22:38:23 ID:JNiTJoaF

「中華料理屋」の塩も馬鹿に出来ないやも

混む？とか考え過ぎじゃマイカw
どんだけそこに自信あるか分からんが。
2chに書いたら皆旨い言って繁盛するなら俺も蕎麦屋始めるぜ

単に教えたくない様な店もあるって別の話ならゴメンな

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/10(月) 04:54:57 ID:epH7iGq9

スープの摂り方独特だからねー

でも"「元」中華料理屋の店主"も良い感じかと
ラーメンに特化してる分だけ

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/10(月) 10:20:21 ID:loLDDm5t

>>652
マイナーな所は思い付かないんであまり面白い意見では無いけど、
塩なら麺蔵かね。個人的には本店より国道の裏の店のが好みだ。

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/10(月) 22:08:51 ID:vtoKiEDH

パック売り始めてから行かなくなったけど支店なんて出来てたんか

柏林台にあった六本木の塩は良く食べに行ったかな
24日に

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/13(木) 03:38:47 ID:He4iLdBP

ラーメンの日か
なつかしい

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/13(木) 21:35:25 ID:p1jzsGmb

657　行き付けのお気に入りは、誰もが教えたくない。
有名グルメ誌を断るくらいの親爺、ＴＶも。
馬鹿な親爺だが、

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/13(木) 23:35:33 ID:bd7i2cYC

で、「書きたくない」とわざわざ書き込んで、この掲示板でいかがなさいます旦那。

あと書式と文書、慣れた方がいいですぜ。

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/14(金) 19:43:02 ID:4IMgd2zB

ﾈｯﾄ不慣れ&語り体質は食べ物系多いでございますよ親方

あと麺じゃ無ぇですが、おにぎりに「味のり」を巻いてあるチェーンがあるんですが
湿ると噛み千切るの苦労する上、手がベッタベタになるんでござんすよ
開業と同時にチェーン展開だったみてぇですが頑張って貰いてぇすな

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/14(金) 23:44:03 ID:fjq70djs

味ノリなんて使うトコ、らぴ○くらいしか知らんな
つか単なる考え無しのミス臭い
国道じゃなきゃ既に無くなってたのではないかと心配になる

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/15(土) 02:27:21 ID:fdeH4c2d

あーラピタ？
開店当初１回行ったきりだけど、おねぇちゃんがオニギリ箸で食べてたはそういう訳か

まだやってるって事は色々進化してる、のかな？？

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/15(土) 06:08:15 ID:2gzle+60

潰れて無いなら客は入ってるって事かな
向かいの山岡屋とうまい事流れ拾い釣り合ったんでねか

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/15(土) 12:29:14 ID:uLisMQUx

帯広で１番旨いラーメン家は山岡家である！
異論はあるまいな？

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/15(土) 21:04:53 ID:flOzetsH

営業してる店にまずい所は無い。
人それぞれの好みだ。
ほんとにまずけりゃつぶれてまっせ。
それか、運転資金が底を付いたか。

あそこが不味い、ここが不味いと言うなら
おみゃあが、作って食わせてみんな。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/15(土) 23:39:17 ID:fPqVM5bF

>>668
煽りヘタだなぁ

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/16(日) 21:37:38 ID:YIBCds6r

福亭よく行くけど、トンコツのニオイなのか店主の体臭なのか始め戸惑ったもんだ
結局どちらなのか今だ分からない

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/16(日) 22:34:50 ID:iZ3PIHR1

糠内の福力ってラーメン屋のチャーシューの旨さに驚いた。
ざぼんのより硬いけどパサパサ感は皆無で脂が乗ってて肉厚で‥
その日に限って何となく頼んだ醤油チャーシューが大正解だったよ

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/16(日) 23:25:40 ID:O4AAMZ/Y

昔ながらの筋肉繊維噛み締める様なしっかりしたチャーシュー
ハヤリじゃないのか最近とんと見ない

674 ：672：2008/03/17(月) 02:25:27 ID:QJ903oJz

>672
あれ？宝力だったかなうろ覚えすまん


>673
以前はそんなんばっかりだったね。どうにも麺の食感とあわず苦手だった

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/17(月) 22:58:01 ID:Q+YTe8J8

やっぱパルパル亭のホルモンラーメンでしょ

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/17(月) 23:02:47 ID:MqzwnJ3Z

帯広、柔らかさ追求した店ばかりになったのう
こうしてご当地の特徴って奴はは出来ていくんだろうけど

677 ：673：2008/03/18(火) 03:03:29 ID:a2XJ6m6k

うｎ。見掛けたら教えて、という事で…
やわらか角煮みたいなチャーシュー、
おいしいけどどこもかしこもで飽きてきたなぁ、と

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/18(火) 06:57:47 ID:jKKeylYS

チャ−シュ−は柔らかな食感で、麺は硬めと言うのが
帯広流みたいですね。
又、無化調が流行りそうです。
中国での事で、食の安全を意識してですかね。
全て十勝産とは行かなくても近いものを安心して
食べられる事が良いんでは無いかな。
値上げでどうなるかな？

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/19(水) 12:00:19 ID:JTwDcaaJ

北京亭糞まずだったけど、福亭ウメェ。
帯広で今の所１番！

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/19(水) 22:14:10 ID:yXipS3mp

あるとき、友人に連れられ美味いラ−メン屋に行こうとなって
行った、おばあさんがやっていてとても寂しい佇まいだった。
化調料をタップリ入れたので、麺だけ食べてスープを残した。
友人は、全て平らげた。
「○×君、うちのスープ残すような人、二度と連れて来ないで！」
「２度と来るか！こんな不味い喰いもん、真面目にス−プ作ってから言え」
私も生意気な頃でした、もう３０年になるかな？
その店のおばあさんの息子さんが後を継いだようですね。

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/20(木) 16:11:59 ID:JYJ56xzB

>>650:>>649じゃないけど、帯広市内で塩が美味しい店が知りたい。