■■■■■■■■満北亭４■■■■■■

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/20(火) 20:25:24 ID:qTV0h3Sm

語れおめーら

【前スレ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085264768/

砂川店本日新装開店！

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 14:45:28 ID:/EITmK6G

>>646
塩バタのバター抜き頼んでる客がいたが高騰を配慮してあげたのかな

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 15:28:18 ID:4lUK+5y5

みんなが嫌いな青梅街道の元満北亭はずっと前からバターとは思えぬものを使ってる。
あれがバターだとしたら何処のメーカーか知りたい。

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 17:34:54 ID:7VK1tXTX

バターは、まるっきり無いわけじゃない。
供給できる量が７割とかその位になってるわけ。
バターに限らず、こういった食材が品薄になると
今までの買ってた実績に応じて割当されるんだよ。
もちろん、問屋との関係が良好で扱いが大きい
業者は政策的に優先して割り当てるけどね。

本物のバターにこだわるなら、小さくするしかない。

>>648
バター不足なんで、バターと植物油脂を混ぜた
「コンパウンドバター」というのが最近業務用で
多く使われている。それかもしれない。

650 ：648：2008/04/13(日) 20:27:08 ID:MpZiFaFS

>>649さん、そういうものがあるんですか。情報ありがとうございます。

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/13(日) 21:59:38 ID:lQZJHqn7

何か648で読めたかも。

>>630が元満北亭の中の人？この書き込みをした理由は>>648
つまりバターが入手できなくなったのに、なんで満北亭はバターがあるの？って疑問

で、その答えが>>639と>>649

何軒もやってて雪印とか問屋にコネがある満北亭はバターが入手できる。
でも、１軒でやってる元満北亭はバターが買えない。

ってことではないかと。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/14(月) 08:46:04 ID:mlV5/xL4

なるほどね。考えてみれば>>630で突然マーガリンの
話が出てきたのは変だわな。

653 ：648：2008/04/14(月) 15:17:33 ID:vcY4rWGp

元満北亭は10年以上前からあの怪しいバターを使ってるよ。

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/14(月) 23:47:45 ID:dc8pd0FS

バターが不足する前から、長年まがい物を使い続けて
それで今は満ギョが５００円で売ってるラーメンを
６００円で売ってるのか。

さすがは繁盛店だな。素晴しい経営姿勢だ。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/15(火) 02:52:33 ID:UA8vqPpP

>>651
で、>>630の狙い通りに住民は踊らされ謎が解けたと・・・

ダメじゃんｗ

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/17(木) 18:28:30 ID:rXUKDEBj

５００円のラーメンにまがい物とかどーでもいいんじゃない？
体に毒なら問題だけどさぁ・・
いやなら他の満北亭に行きなよ。

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/17(木) 20:54:29 ID:xiPtMzN5

500円じゃなくて、あんたの所は600円だろｗ
わかりやすいフォロー乙

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 00:42:48 ID:lBndQmG6

本家と直営は客を戻そうと必死だなｗ

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 07:18:14 ID:4uLTM2hU

天神は安泰
満北亭は瀕死
ギョウザの満州にすら全くかなわない状況
どういう経営したらこんな差がつくのか
ちなみに天神は安泰

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 07:56:36 ID:FPsgGswY

俺は別にここで元満北亭のネタが出てもあまり気にしない
容認派だったんだけど、本当に元満北亭の中の人が
粘着してるんだね。ちょっと引いたわ、悪いけど。
朝鮮人がいつまでも日本に粘着してるような気持ち悪さを感じる。

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 09:42:01 ID:3lSPYe4r

あんまり想像で書き込みとかしないほうがいいんじゃね？
天神内の人だってココを見るくらいはしてるかも？だけどｗ

こんなにあからさまなアラシめいたことは普通書かないと思うがｗ
そんな事しなくても客多いんだからｗ

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 10:01:32 ID:FPsgGswY

>>661
それは分かるんだけどね。

これ言うとまた荒れるかもしれんけど、ここがある程度
満北亭を模倣して商売してるというのは事実であって、
でもそれでここが順調な経営をしてるならそれはそれで
評価されていい事だと思うんだよ。だから俺はこのスレで
天神の話題を出すこと自体は容認派だったわけよ。

じゃ、ここで満北亭の悪口かいてる奴はだれなのよ？って
考えると、最近の書き込みってものすごい悪意を感じるんだよね。
たんなるシンパ客でここまで悪意を込められるかって疑問。
まあ想像の粋を出ないのは分かってるけどね。
でもなんかあまりにも見苦しいんで。特に>>657-659あたりが。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 10:11:59 ID:FPsgGswY

連書きスマン

俺個人としては、今はインスパイヤとか有りの時代なんで
ある程度模倣やそれに独自の改良をした形で商売しても
OKだと思う。>>607で誰かが書いたとおり。

ただインスパイヤ系はオリジナルに対するリスペクトが不可欠だよね。
リスペクトの無いインスパイヤは、単なるパクリと言われても仕方が無い。

もしここの悪口が本当に当事者だったら、そんな人間が
いつまでも繁盛し続けることはできないと俺は思う。それだけ。

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 12:34:36 ID:BY/WkgsI

マンギョ、喰いてぇ

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 14:46:12 ID:H10LVnD1

> こんなにあからさまなアラシめいたことは普通書かないと思うが

俺もそう思う。というか、もしこの一連の満ギョへの悪口が
天神の経営者関係の奴だとしたら、>>663が言う通り
そんな経営者じゃ放っておいてもそのうち潰れると思う。

666 ：659：2008/04/18(金) 22:24:07 ID:4uLTM2hU

だから満北亭は負け組なんだよ。
自分で確認できる範囲では小平店と玉川上水店。
どちらも帰宅時に店内を見たことあるがいずれも店内はガラガラ。
花小金井店は閉店したし。
さらに小平店は大盛が出来ないんだと。他店は未確認だけど。
半玉分一緒に茹でるだけなのに。
天神のようないい手本があるのだから見習わないと。
ロボットのようにしか動けない満北亭と向上心が
強く独立し成功した天神。
両店の対照的な差は見るまでもない。
この辺りに商売で勝つヒントが隠されているように思える。
にもかかわらず満北亭の店主は脱サラした人が貯めた金を
気軽に使って出店してるようにしか見えない。
つまりモチベーションが殆どない。
客商売は活気がなきゃね。
マニュアル通りにしか動けない人は、それ以上成長しないんだよ。
いわゆる指示待ち人間ですよ。
企業努力という言葉を知らないのかな。
ゆえにギョウザの満州にも集客が遥かに劣る。
ギョウザの満州は低価格という武器を持って多くの客を集めている。
それは、どうすれば客を引き寄せられるかという
重要なポイントをクリアしているから。
自分はどの店であっても食って美味ければそれだけでいいのに、
満北亭はそれが出来ていない。
非常に残念だ。
そして天神は盤石、安泰。

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/18(金) 22:59:00 ID:H10LVnD1

>>666
言わんとすることはわからないでもないが、
あんたかなり気持ち悪いよ。はっきり言うけど。

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/19(土) 04:12:23 ID:Dl5oWCFr

>>666
満北亭がフランチャイズとは知らなかった

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/19(土) 07:37:07 ID:ykSU1wnG

お説ごもっともだけど、多店舗展開してるのを真似て
１軒だけでやればクオリティ上がるのは当然では・・・？

つか、客はイヤなら行かないという選択ができるのに
「食って美味ければそれでだけでいい」とか言いながら、
どーのこーの能書き言って粘着して悪口書きまくってる
この行動に異常性を感じるんだが。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/19(土) 11:35:34 ID:k/kmmPvD

大盛りができないってのは問題ありだな。
花小金井店、小金井街道店でもやってなかった。
儲からないのは理解できるが、客へのサービス考えなさすぎ。

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/19(土) 19:05:43 ID:7TWtfB9K

ここは東京周辺の満北亭のスレなんだね。
山梨のお店はどこも繁盛してるよ。
都会みたいに選択肢が広くないからマンギョでも充分に満足してる。
都留店なんて７時過ぎに行けば満席近いことすらある。
ここのスレを見てて判るのは俺は幸せなんだ！って事。

５００円のラーメンに、まがい物うんぬんなんてばかばかしいって書いたのは俺。

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/19(土) 20:15:47 ID:FbT4yMpP

新装開店した瑞穂店も混んでるよ。

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/19(土) 21:46:39 ID:7TWtfB9K

あぁ・・そうなんだ。
俺は山梨の人間だから瑞穂店って言われても判んないけどね。

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/19(土) 21:54:05 ID:FbT4yMpP

瑞穂店
ttp://www.r-stone.net/here/mmwNlYRKjl.html

写真は改装前だね。大差は無いけど。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 12:32:29 ID:0B/es8XY

俺もガキの頃から通ってるからよくわかるが、簡潔に言うなら
「餃子の美味さに頼りすぎて、努力を怠った店」だと俺も思ってる。
確かに餃子はよくできてる。パクッて商売する店があるほどなｗ
ラーメンは昔はこれでも美味いほうだったが、進化が止まってるので
今では相対的に見て並か、それ以下。

ただ、並かそれ以下になってる最大の原因は、従業員の
教育不足だと思う。商品そのものが駄目ということではない。
ほとんどデッドコピーの天神が未だに繁盛しているのが
何よりそれを証明している。
つまりきちんと調理していれば、まだ商品には十分戦闘力がある。
接客のまずさもここの悪い点だ。おそらくマニュアル的なものも無く
店員個々人の資質だけでやってる節がある。
だから非常に良い接客をする店員もいる反面、これでよくこの仕事
やってるな、という最悪の店員も存在する。
これらを改善するには、従業員教育しかない。

店舗設備に金をかけなさ過ぎるのもここの悪い点だ。
どの店も全体的に清潔感が無く、空調の無い店すらあった。
しかしこれは徐々に改善されているようだ。

天神厨の言うとおり、同じような商品を売って繁盛してる天神を
参考にすれば自ずと問題点は明白になる。
つまり、この店の問題点も対処法もきわめて単純なんだよ。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 12:33:09 ID:0B/es8XY

期待しているのは、ここ最近この会社なりに色々変えようとして
いるのが感じられることだ。
ホームページ開設をはじめ、小規模店を閉鎖する一方、大規模店の
改装や改築などのスクラップ＆ビルドなど、今までになかった
動きが見える。
東大和の新青梅沿いで、隣に南京ができてもそんなに食われている
様子も無く、それなりに客が入ってるところを見ると、やはり
この店はきっちり固定ファンがいるんだなあ、と思う。
何やかや言われても、このあたりの老舗だし頑張ってほしいと思う。
まだ500円で頑張ってるしな。

677 ：元バイト：2008/04/20(日) 12:46:56 ID:naL5BNdX

>>675
従業員教育なんぞなかったな。
よく言えば従業員一人一人の裁量に任されているが
とどのつまり、放ったらかし。
俺が働いていた支店の店長ですらぜんぜんプロ意識なかったからな。

678 ：648：2008/04/20(日) 13:47:21 ID:h04s/Ph9

俺は仕事の都合で天神ばかりでなかなか満北亭には行けないが、
満北亭の方が美味しいと思ってるよ。何故天神が流行っているの
かよくわからん。あそこは満北亭時代から繁盛店だったから味の
問題ではないと思える。休日は子供連れが沢山来るけど、自分の
子供には食べさせたくない。化調が濃さが酷すぎるから。
でも値上がりしても3,000円で6杯食えるからケチな俺は行ってし
まう。

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 17:02:26 ID:zmrOY/ch

科学調味料が濃いのって悪いの？
なんで子供に食べさせないの？
自分は子供の頃、お母さんが味の素つかってなかった？

ラーメンヲタにも言えるが、化学調味料＝悪みたいな図式になってない？
５００円のラーメンにコンパウンドバターを使っちゃいけないような事書いてる人もいるけど、
それと同じくらいバカバカしい考えだと思うよ。

680 ：648：2008/04/20(日) 20:39:00 ID:SZLpMls5

化学調味料＝悪とは言ってないよ。俺はしょっちゅう食ってる店だし。
化学調味料無しでまずい店より化学調味料有りで美味い店を選ぶよ。

でも、あの店に限って言えば俺の子供には食べさせたくない。
もし化学調味料が身体に良いと証明されても、あの濃さではね。

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 21:30:29 ID:9DCEIFjA

>>679
？が大杉ｗ

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 22:22:47 ID:R0HB4PSW

大盛やってないだけでダメな店呼ばわりする奴の価値観もバカバカしいと思う。

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/20(日) 23:24:24 ID:zmrOY/ch

>>680君の言ってるあの店って何が濃いの？
化学調味料が濃いの？味付けが濃いの？
君の書き方だと化学調味料は体に悪いから子供に食べさせないに読み取れるんだけど・・

化学調味料が子供に与える影響を心配するなら、おかあちゃんに言って家では味の素使わなきゃいいじゃん。
俺は正直いって化学調味料がバッチリ入ったラーメンの方が美味しく感じる。
化学調味料ナシなんて店のをたまーに食べると物足りなくなる。
週の一回のラーメン屋で化学調味料が濃いだの味が濃いだの言いたくない。
どんなに不健康なものでも週一なら食べる。

大盛りやってない店がダメってのは変な見方だね。
それに満北亭のラーメンは充分な量だと思うけど・・、いっぱい食いたいなら２杯食え！

おれは山梨県人だからソレとかアレがどの店でも関係ないがね。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/21(月) 12:32:27 ID:GxDtoFkN

マンギョ、喰いてぇ

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/21(月) 13:31:38 ID:lnw2pwqe

>>683
お前、読解力ないね。

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/21(月) 16:33:01 ID:mPaxZ/j4

化調談義はここではあんまり意味ないよ。満ギョだって化調使ってるじゃん。
500円で提供するラーメンに化調使うなってほうが無理。

味の素は、今はサトウキビの搾りかすを発酵させて作るそうだが
コンブ由来のグルタミン酸とサトウキビ由来のグルタミン酸に
違いがあろうはずがない。

問題は、化調として使うと、使う量がだんだん多くなってくること。
その結果、「旨み」に対して鈍感になることだと思うよ。
鈍感というのは、より強い刺激（旨み）がないと満足できないということ。

子供たちに、本物の煮干や鰹節などを使った出汁で作った味噌汁と
だしの素を使った味噌汁を飲ませてみたら、本物の出汁のほうが
不味いという子が多かったという話もある。

旨みに対して鈍感になる事、本物の味よりもインスタントの味のほうが
美味しいと感じる事、これをどう捉えるか。
化調使用の是非は、そこの所の価値観で善悪が分かれる。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/22(火) 01:46:23 ID:8mC2P9Zv

そういえば若い兄ちゃんが作る時のみそらーめんは味が濃すぎ
味覚障害なのかな

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 10:08:53 ID:k06EA87k

味噌とか調味料って、入れる量があらかじめ決まってるんじゃないの？
個人に味を左右するほど裁量権があるのかな？

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/23(水) 23:38:39 ID:gmhmxpxy

石井さん、
月曜日、会いに行くね

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/24(木) 00:01:36 ID:+o9Fs3p1

裁量権なんて大げさなことじゃなくてただの癖じゃない？いちいち味見なんかしないだろうし。何店の兄ちゃん？それが石井さん？

691 ：元バイト：2008/04/24(木) 02:33:49 ID:IgLi18dX

アイスクリームをコーンにのせる金属でできた丸い杓子あるでしょ？
あれで味噌を丼に投入してるので、普通にやっていれば量に個人差が出にくいのですが、
きっと、すりきりではなく山盛りで入れてるのでしょうね。
サービスのつもりなんでしょう。^^

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/24(木) 10:56:50 ID:6h8ceS8o

タレをきっちり量って入れても、入れるスープが少なかったら
味は濃くなるし、スープ入れ過ぎれば薄くなる。
湯切りが悪けりゃ茹で湯が丼に入って薄くなるし。

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/24(木) 11:12:03 ID:wCblLy7a

東大和店の女の石井さんだよ
セクシーでいいよ〜
特にお尻がたまんない

694 ：元バイト：2008/04/24(木) 15:15:30 ID:IgLi18dX

>>692
丼の大きさは皆同じなので^^
常識的な量のスープを入れていれば味が変わることはないと思いますが、
その店のお兄ちゃんはスープをちょっぴりしか入れないのでしょうね。
きっと量が少なく見えますね。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/25(金) 08:58:44 ID:XDnNcMkg

都留店でよく見てたけど、アイスクリームの丸杓子で味噌を取る際には、容器のふちで
ちゃんとすり切りしてたぞ。
調味料の量もアバウトではあったが、小さじにとって入れてたから個人差が出るとは考えずらい。
あとはスープの量だが、これも標準の量があるからちょっとね・・
湯きりで極端な差が出るとも思えんな。

確かに作り手によって味が変わることはあるのよ。
味噌味が微妙に濃いとか薄いとか、乗っかってる野菜の量が心持少ないとかね。
でただし微妙な差でね、いつも食べてるから判ることですよ。
>>687はそーいうクチじゃないのかな？

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/25(金) 10:32:16 ID:5uNWAsnC

個人名出すのは反則じゃないの？しかもセクハラ。

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/25(金) 17:53:23 ID:/cLmYvA9

ほんとだ。683読解力が無いｗ

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/26(土) 02:12:49 ID:k0WfxllP

みんな、かばってくれてありがとう。
塩バターご馳走します

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/26(土) 17:59:38 ID:UohvSrYL

GW中に満北でガッツリ！オフしてーなw
1.直営店
挨拶もそこそこにカウンターに座り、只ひたすらに黙々と喰らう→解散(笑)
2.瑞穂店
レス見るとくつろげそーだな。

二次会はファミレスで茶でも飲みながら検証ｵﾌ

備考
駐車場がある。

どーよ？

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/27(日) 03:50:57 ID:bMKGnP/U

>>699
三次会は石井さんのお店でｗ

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/28(月) 03:59:24 ID:sTEsQ/ua

┌─────┐
│募 集 中 !│
└∩───∩┘
　 ヽ(`･ω･´)ﾉ

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/29(火) 08:27:43 ID:pI/Joe4Z

表面上は冷静を装い、腹の中では
『コイツがあのレスを？』『バター云々をレスしたんはアイツか？』
な〜んてことを考えてたら旨いものも不味くなる。

ま、オフがあっても参加するわけないわなｗ

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 14:23:57 ID:lF9L5w8w

Iさん、辞めたよ

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 12:22:30 ID:ZRawclb2

マンギョ、喰いてぇ

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/02(金) 12:43:43 ID:Gc736DeP

俺はマン・食いてぇ

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/05(月) 20:37:34 ID:1+3egCmt

小平店のブタババアを何とかして欲しい
何時も居る、食欲減退。

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 02:34:19 ID:CF/rzmdj

１年ぶりに食べたよ〜
なんか今日は餃子があまりジューシーじゃなかったな・・・
いつもタレつけないで３個、つけて３個たべるんだけど、今日はタレなし１個しか無理でした。

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 08:22:54 ID:PC7WrFiL

能面みたいな厚塗りの痩せたババアなら見たことがあるが
ブタババアっている？つか最近男の店員しか見ないけど。

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 11:36:30 ID:mXO8s8RI

東大和店は餃子が5個になった。


小平のブタババァって…
超〜ウケる

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/06(火) 16:42:00 ID:EZQtHiC1

小平のブタババァ愛想無い、私が行くと必ず居る
天神の味が変わってから小平通いです。

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 01:57:40 ID:Th0fep0k

従業員は各店舗を曜日でローテーションしてるのかな？
2人体勢の店だが６人くらい交代で入れ替わってる

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/07(水) 09:10:53 ID:2WJ21jeA

定休日無しだから仕方ないべ。

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 21:26:19 ID:LQtaR2pm

玉川上水店は火曜日定休、従業員は一人。
客の入りは悪いね。閉店が近いかも。
この店は他店と比べて野菜の量が少ないと思う。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/08(木) 22:06:04 ID:CczPDqM0

>>713
定休日ある店があるのか
しらなかったわ

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 11:44:50 ID:FoNryCUe

このスレつまらん。東京方面の店しか話題に登らないから。
都道府県板の方にでも別スレ立てるかなぁ・・。

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 16:02:47 ID:Cc6Mldr9

餃子5個とかガセじゃん。今日行ったけど6個だし値段も上がってないよ。

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/09(金) 20:57:25 ID:NGEjY49+

>>715
山梨方面の店の情報教えてくれよ。

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 01:54:59 ID:PgoyeWjg

>>717教えたっていいが、君は山梨のしかも大月市や都留市に来ることがあるのか？
満北亭以外に君を誘う材料なんかないトコだぞ。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 03:50:35 ID:rQ/SoAWd

>>718
河口湖とかならデートのときに行くよ。
さすがに「満北亭でギョーザ食おう」とはなかなか言えないけどね。
でももうちょっと進展したら誘ってみるつもり。

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 07:12:20 ID:NoCOpJE7

東京方面からドライブがてら行くなら。

まず奥多摩〜小菅〜大月の山道か、もしくは中央高速を使わずに
甲州街道をひた走り、大月へ。
大月市街地から都留方面へ抜ける途中でリニア実験施設見学。
運がよければ走行実験が見学できる。
都留経由で河口湖へ向かえば、とりあえず山梨３店は全部回れる。
道志経由で都留、もしくは山中湖へ抜けて逆回りというルートもある。

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 08:28:15 ID:wpxqjhvf

716はどの店に行ったんだよ、話にならん

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/10(土) 09:49:53 ID:PgoyeWjg

山梨の店に関しては大月都留富士吉田　大体横一線ですね。メニューも同一。
あとは作る人によって野菜の量に違いが出たり、麺が柔らかかったり、脂っこかったりと違いがでる。
でもどこの店でもいっしょでしょ、そんなこと。
塩バタのバターはバターだよ、山梨店は全部。量も昔から変わらない。
個人的には都留店の丸坊主の兄ちゃんが安定したもんを作ってると思う。

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/11(日) 10:52:58 ID:qUp3DhbB

うん

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/12(月) 17:44:29 ID:7IN6r8fD

>>722
山梨県の満北亭って、大月・都留・富士吉田の他に山梨もあるのか？
山梨市のどの辺にあるんだ！

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/12(月) 18:08:35 ID:CbX5bKDQ

すごい読解力の奴を見た。

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 11:56:02 ID:wuMXOszy

>>724よく読め！そんな店ありません。

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 14:56:45 ID:VS36tEkM

724=683?

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/22(木) 19:37:26 ID:1BBBXYJX

小平霊園にお墓参り行くときは、必ずここでラーメン食べます。
小学生のころおばあちゃんと一緒に食べた席で今も食べています。
僕の中ではラーメン、餃子ランキングともに１位です。

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/23(金) 07:55:24 ID:dTWCqtyb

ラーメンはともかく、餃子の完成度は高いよなぁ。
ラーメン食いに行くというより、餃子がメインかなぁ。

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/25(日) 18:09:09 ID:eedatRtu

本日小平店へ行って来ましたが、ブタババア居ませんでした
ので美味しかったです。

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/25(日) 22:34:15 ID:f0vWNkdU

うまけりゃいいや

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/04(水) 13:35:15 ID:6rXTrQwz

さっき改めて最初の日付をみたら、２００６年６月だって・・（絶句）

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/04(水) 14:27:22 ID:pQo4w/PF

この店の商圏とか営業規模を考えれば妥当な進行速度だと思うが。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/08(日) 01:20:06 ID:WmDQOQVw

いつのまにかメニューが用意されてた。
つけ麺やカレーを食した人いる？感想を聞かせて。

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/09(月) 15:11:57 ID:jC+FIMCZ

マジで？カレーライス始めたのかよｗ

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/09(月) 22:54:57 ID:82AFelb4

カレーはしらないがつけメンはじまったね
今年は冷やし中華やめてつけメンにした模様
醤油が６００円、たんたん風が６５０円
すげー微妙。シオバタ食えばよかった後悔

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/10(火) 09:22:50 ID:K265YImY

真の満ギョファンは、真夏でもクーラー効いてなくても
味噌＆ぎょうざ　or　塩バタ＆ぎょうざ　が王道。
そして頭から水をかぶったように汗をかいて店を出る。

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/11(水) 02:01:42 ID:cWdXkovy

汗だらだら！
餃子ハフハフ！
ビールんぐんぐ！
ラーメンずるずる！
にんにくプンプン！

これぞ真のマンギョのあるべき姿！

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/11(水) 20:12:18 ID:mUQeSTJb

>>737
夏でも汗か
たしかにそれがいいのかも

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/12(木) 10:10:45 ID:udo1N1GU

ラーメン好きは気候に関係なくラーメンが食いたくなるものだからな。
夏だからといって冷たい麺に走るのは、それほどラーメン好きじゃ
ないんだと思う。

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/16(月) 17:01:32 ID:FhIcke60

満北亭に行ってみそラーメンか塩バター以外を食べるやヤツは満北亭の何たるかを理解していない。
餃子のみはおｋ。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/16(月) 17:59:10 ID:tJnVRZU9

餃子＆ビール
　↓
味噌or塩バタ

黄金のコンボ攻撃

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/18(水) 22:43:32 ID:IlfpW3/b

けどファン的に一度はカレーラーメンチャレンジしてみたい

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/19(木) 19:43:48 ID:fMtr/Rpv

チャレンジしてレポｷﾎﾞﾝ

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/19(木) 23:27:51 ID:qKB2LCo5

山梨の人間には全然関係ない話だな。
カレーラーメン？？

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/20(金) 08:49:36 ID:8qGJ8KvE

マンギョ、喰いてぇ