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金がないときに作る B級スパゲッチー その22

1 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/10(金) 15:31:10 ID:r0hENtmq
スパゲティーなんて庶民の食いモンのはずだろ?
なのに、何でレストランで食うとあんなに高いんだ。
やっぱ、あんなモンは自分で作って食うに限る。
そこで、オマイラの薦める安く作れるスパゲチー
を教えてほしい。 てなわけで、21スレ目に突入だ!!
マンネリでもいい、伝統スレにあり続けたい。

前スレ
金がないときに作る B級スパゲッチー その21
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1165448139/

心意気
・低予算で出来るレシピは素晴らしい。
・過去ログは>>2-5 あたりに
・機種依存文字(○数字等) は使わない。
・蕎麦やうどんはパスタじゃねーし。
・たまには野菜も食おう。
・行開けに噛みつかない。


2 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/10(金) 17:31:23 ID:zcOQzTkn
ィャホーィ(・∀・)ノ

3 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/10(金) 18:58:00 ID:jJI/icEK
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1069678472/
このスレとは関係ないって、やってる事同じに見えるんだけど・・・

4 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/10(金) 22:34:50 ID:N91fbuDR
>>1
乙彼

5 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/10(金) 22:56:32 ID:r0hENtmq
>>3
このスレが不満とかって言って出て行って重複スレ立てた人たち

6 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/11(土) 22:37:06 ID:BjT1VVhB
水の変わりに牛乳でゆでてそのままソースとしてたべる、名づけてミルクパスタ
塩コショウで味付けしてかなり美味かった

7 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/12(日) 02:12:14 ID:/bvSq2Qs
>>6
ん、一食にどれだけ牛乳使うんだ…?

8 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/12(日) 09:54:42 ID:cG/CbM3S
また牛乳!
これはもうケンカを売られてるんだろうか?
ハテ?

冷生作る時、いつも水で締めるだけなんだけとホントは氷でやんなきゃダメだ

9 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/12(日) 12:05:31 ID:/fH7meJ+
そういや、夏場はうちのあたりは水道水もぬるいんだよね。


10 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/13(月) 00:51:08 ID:EaRjoNJB
玉葱と炒めて、ケチャップ味でしょ!

11 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/13(月) 00:53:15 ID:EaRjoNJB
バター醤油味とツナ醤油もうまい!納豆もアリ!

12 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/13(月) 06:51:04 ID:4tDJ5N9k
過去ログは>>2-5 あたりに とあるが貼ってないぞ。
よって以下過去ログ

13 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/13(月) 06:52:03 ID:4tDJ5N9k
1-5
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1033859356/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1043053597/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1045484005/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1049113485/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1051203697/

14 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/13(月) 06:52:49 ID:4tDJ5N9k
6-10
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1053392975/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1055464873/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1057932751/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1059479719/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1060348144/

15 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/13(月) 06:53:27 ID:4tDJ5N9k
11-15
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1062756996/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1069684691/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1084694283/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1098924405/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1108190621/

16 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/13(月) 06:54:01 ID:4tDJ5N9k
16-20
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1117192925/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1125444920/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1133139346/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1141480443/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1150944750/

17 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/14(火) 00:48:11 ID:2vED4148
バター醤油系に鰹節を入れても、美味しいです。
具材が少ない時に、お気が向くなら(笑)

18 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/14(火) 12:44:02 ID:jV6S/VEP
茄子を胡麻油でいためたのをトマトケチャップであえたアルデンテパスタとちゅるん。

19 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/14(火) 13:03:30 ID:aFxwJxXU
ミックスベジタブルと油だけ。

20 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/14(火) 22:13:52 ID:Nqu0OR4k
常温のオリーブオイルをフライパンにひいて弱火でチューブにんにくに火を
入れる(細かな泡が出て適当に溶けるまで)

そこにベーコンかハムを入れて炒める

薄切りのナスを炒める(ナスは油を吸うのでかなり薄切りにするか、沸騰した
湯で10秒程度湯通しするといいかも)
おすすめはナスを炒めた時点で白ワインを少し振るとか?
これするとナスがしなっとして、香りもつくし

塩を入れてパスタを茹でる

茹で上がったらゆで汁少しとフライパンに入れてあえる

仕上げにコショーをたっぷり、お好みでパルメザン振ってもおいしいよ

以上、ナスとベーコンのパスタでした


21 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/15(水) 03:44:03 ID:ms6xxVwQ
>>20
それのナスとベーコン抜きならよく作る

22 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/15(水) 03:52:29 ID:vSVktdyt
ホタテをお酒と水で煮る。
茹でたパスタをガーリックオイルに絡める。
ホタテをゆで汁ごと入れる。


23 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/15(水) 07:30:09 ID:nSJKNneK
>>22
それボンゴレじゃん!

24 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/15(水) 10:15:05 ID:eFRhVQ+C
ここって極貧パスタスレ違うん?

皆、リッチぢゃん(笑)

25 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/15(水) 13:53:18 ID:LM/rZ0HK
極貧ちゃん達にはB級なんて無理よw

26 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/15(水) 14:36:49 ID:eFRhVQ+C
ぢゃあボルチーニ茸やカラスミとか、高級食材使わなきゃB級?

スルメイカだってシメジだって鮮度良ければ、余程の料理下手でなきゃ、味的にはB級にはならないと思うけど?

味付けに化調使えば別だけど…これ釣りでないですw

27 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/15(水) 16:24:32 ID:wqlvXjTP
>>26
今が旬のトマトとにんにく、唐辛子、オイル、バジル等を使ったパスタは、
材料費的には安いもんだが、個人的にはB級パスタとだは思わないなあ。

それよりは材料費的には高いB級パスタは幾らでもあると思うので、
単純に食材の市場価値によるカテゴリーでは無いと思うが、
いざ明確に概念化しようとすると…よくわかんねw

28 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/15(水) 17:05:01 ID:eFRhVQ+C
>>27

トマトソースやペペロンチーノは、本物ですよ♪
特に具を入れなくても、美味しいですw

何となく、おっしゃりたい事は伝わりました。
ありがとうございます!!

29 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/15(水) 17:59:52 ID:Bd9/SngS
暑い夏の冷製B級パスタ(2人分)
まず、スパゲッチーネを150gを普通の塩加減で茹で、
茹でている間にトマト1個をヘタをとって小さく切り刻み、
タマネギ1個はスライサーで薄切りにして数秒だけ水に晒す。
バージンオリーブオイルを大さじ4くらいと
ゴマ油小さじ2、あと色々あるけども、濃縮めんつゆを大さじ2、
酢(ワインビネガー推奨)を大さじ2くらい加える。
以上を冷蔵庫で冷やしておく。
少し柔ら目に茹で上がったスパゲッティーネをザルに上げ、
流水を流しながら手で掻き混ぜて冷ます。
皿に麺を盛り、冷やしておいたタレを掻き混ぜながらかけ、
上にトマト、タマネギの具を乗せ、胡椒を振って完成。
めんつゆの濃さは色々なんで調整して下さい。

30 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/16(木) 00:39:21 ID:UPbD8AJd
スレタイも読めないゆとりは出てけよ

31 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/16(木) 21:32:43 ID:P3lyGDC5
茹でたスパ100g
茹で汁少々、
スガキヤのウドンダシの素を袋半分、
ラー油を好きなだけ掛け、掻き混ぜる。
皿に持って、胡椒振って完成。
刻み海苔、ツナ缶などあれば最高。

32 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/16(木) 23:45:55 ID:yha1fomm
パスタをゆでる
チーズと塩こしょうとできればパセリ。

33 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/17(金) 01:07:24 ID:02Sf9Cel
>>31
如何にもB級
>>32
微妙にB級から外れているような気が…

34 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/17(金) 02:03:00 ID:tIb7/zvM
パスタをそのままポリポリ食え

35 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/17(金) 02:17:43 ID:Mprj/SXA
麺は100円ショップ
鳥の胸肉と塩胡椒

36 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/17(金) 03:24:59 ID:63wifgky
>生ホタテ、生カキ、アサリ、ムール貝をブランデーでフランベして赤ワインで味付け
>スープトマトソースに麺を入れてプロシュートをちらし、フライパンの貝類を移す
>簡単で超ウマウマ

中国産500g100円のシジミを焼く
100円ミートソースをお湯でうすめて魚肉ソーセージを散らし麺を入れる
しじみを乗せて完成

37 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/17(金) 03:56:38 ID:Qskj3zXH
中国産を使ったら負けかなと思ってる

38 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/17(金) 04:34:34 ID:KmCGjy08
フライパンで油(ごま油ならなお良し)を煙が立つまで熱する。
キムチの汁おたま1杯ぐらいを投入、2/3ぐらいまで煮詰める。
むん投入、茹で汁と胡椒で微調整。
具の追加とかバリエーションの広げ方も色々ある。

39 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/17(金) 09:46:08 ID:hOKtpJgE
業務スーパーで安いスパとピザソースとピザ用チーズを買ってくる

スパをゆでて、皿にあける
ピザソースとピザチーズをぶっかける
レンジでチーズが溶けるまで温める

→メタボ直行ピザスパのできあがり!

40 :コンビニ:2007/08/17(金) 11:44:33 ID:dOdj2dm/
コンビニに売ってる、ワサビチーズとアンチョビをオリーブオイルで炒めてパスタ、バター、レモン、醤油。安くて簡単でうまいですよ。

41 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/19(日) 15:05:21 ID:G7UlemAv
アンチョビのチューブ入りペーストってめちゃめちゃ便利ですね。

42 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/20(月) 20:51:20 ID:3XKRuKCo


43 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/20(月) 21:47:34 ID:3XKRuKCo
今晩もベーコンの賞味期限がギリギリだったので、冷蔵庫の整理もかねて
また>>20をつくった

多めにつくって一皿めはそのままで、二皿めは粉チーズふって食べた

おいしいよ

44 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/20(月) 21:50:04 ID:3XKRuKCo
>>ちなみに>>43のベーコンは>>20で使ったものの余りです

賞味期限って結構無視しちゃって目と鼻で判断してる

45 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/20(月) 21:54:19 ID:WlgBsb6p
パスタを茹でている間に、薄切り玉ねぎと油を切ったシーチキンを少量のオリーブオイルで炒める
お湯を切ったパスタ投入
ノンオイルドレッシング青ジソを入れて少し炒める
鰹節をかけて食すとウママ〜ヽ(´∇`)ノ

46 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/20(月) 21:55:35 ID:sV0dLRbb
個人的にはベーコン、ナスは両方ともトマト缶必須だな。
ハナマサだと70円くらいで買えるんで一食に半分使う。
缶切りで開けないといけないのが面倒だが。

47 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/20(月) 22:24:08 ID:qHSghIPB
グザイはひき肉と玉ねぎ
ごま油で炒めて味付け胡椒であじをつけ茹でたパスタを投入。。
その後、キューピーのスパゲティ〜のドレッシング(醤油&ニンニク味なければキッコウマン醤油)をかけ、少し炒める。。
グザイにほうれん草やシーフードミックスでもOK!ニンニクも入れたらなお美味!まじお手頃で上手いよ〜

48 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/20(月) 22:53:01 ID:3XKRuKCo
>>46
トマト入るとありきたりのトマトソースのパスタになると思う

49 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/21(火) 02:47:07 ID:3yTWzNq1
ツナ缶の油は使えるような気がするんだが、いかがなものか?

50 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/21(火) 08:09:22 ID:MscDL1Mh
このスレに書くときは気を使う

下手なレシピを書くと、ネットカフェ難民クラスの本当の貧乏人が血相変えて
叩いてくる
逆にそれって普通のパスタじゃん?と思うもや贅沢なものにはひと言言いたくなる
自分はこのスレにおいては中流だと思う

51 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/21(火) 08:29:43 ID:x8bN6MB0
小人は小事に興ず

52 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/21(火) 09:54:11 ID:BqPC9Sc1
まあB級なんて、そもそも曖昧な概念なんだから、
各人の生活レベルによっても、その認識が異なるんだろう。
細かい事に目くじらを立てても仕方が無いかもね。

53 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/21(火) 16:38:06 ID:lHQjhJHy
>>50
上級バスタスレがあるんだからそこに書けば?

54 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/21(火) 17:49:57 ID:vtQJwk8M
茹でたスパゲッティーを油で炒める
醤油をまわしかける
出来上がり

55 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/22(水) 02:16:06 ID:HMR0nK6/
スーパーで半額見切り品になった中華春雨サラダを買い、
茹でたスパゲティを冷やしてから混ぜる

中華春雨サラダ風さっぱり冷製スパゲティーの完成!

56 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/22(水) 03:41:30 ID:boGZF6I2
>>55
味うすまっとるだろな。

57 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/22(水) 05:20:41 ID:YogGgq6j
スパと春雨が同居するのがちとキモい

58 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/22(水) 06:49:35 ID:gF60z6Kw
でもスレタイに沿ったものとしては新発想だと思う<春雨スパ
味が薄いと思ったらドレッシングをかけて〜とか、余計なことを書かない姿勢もいい。

59 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/22(水) 07:33:54 ID:H6TakrEj
ウェイパーが最強
炒めてもうまいしスープパスタでもうまい

60 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/22(水) 14:54:57 ID:mR7nkvHh
茹でた後に炒めるとかスープを作るなど、新たに別のナベを使うのが嫌なので、市販の混ぜるだけの調味料を愛用してる

61 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/23(木) 12:56:32 ID:SzVGSFQP
どこの誤爆?

62 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/23(木) 18:14:01 ID:a2iALpY8
>>55
悪いがここはゲテスパを語るスレではない。出てって。

63 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/24(金) 20:39:50 ID:/e2pYl67
>>62
お前が出てけ

64 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/25(土) 10:43:52 ID:obOdGPfu
ゲテスパというか「貧乏さん生活の知恵メニュー」はこっちのスレでね (^^)b
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1124833369/l50

最近、スーパーで鰯や秋刀魚が安いので、これで何か作ろう。

65 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/25(土) 16:08:00 ID:nKVty4Bz
こりゃスレが過疎るわけだ

66 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/25(土) 19:09:25 ID:kyGST4EH
だな。
キモいのが一人いるだけで、
嫌な雰囲気になるもんな。

67 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/25(土) 20:27:33 ID:/HBobmp6
まーまーまー

このスレの歴史はとにかく荒れてきたから、ここのところ静かすぎたくらい



68 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/25(土) 21:34:25 ID:9wUvM+cI
行明けの早期復帰が望まれる

69 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/25(土) 22:43:13 ID:/HBobmp6
>>68
行を空けずにたまに書いてますよ〜

70 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/26(日) 02:15:32 ID:q2rJnUxZ
昆布茶でパスタに味付けすると、ダシの出ない具材でも、なかなかカバーしてくれます♪

71 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/26(日) 22:34:32 ID:j4pUG6Ne
@キャベツとアスパラとにんにくで火の通し加減が完璧な野菜炒めを作リ、皿に空ける。
Aパスタをゆでてペペロンを作る。
B、、あえる。
これで完璧ですよ。

ここに魚醤をいれてもB級だが、
ホタテとかベーコンとか入れるとB級じゃなくなる。



72 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/26(日) 23:07:55 ID:gXNLEvs+
金がない時に作る、であって、b級スパを作るスレじゃないんだけど

73 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/27(月) 00:12:54 ID:Kt734Had
>>72
ここは、金がない時に作る“B級スパ”のスレなんだけど

74 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/27(月) 00:52:21 ID:FtdtBJXQ
>>71
なんでわざわざ野菜炒め作ってまずくしてんの?
パスタゆでてるナベにゆでの最後の方に時間差で野菜入れて、そのまま
あげてお湯切って、にんにくの香りとトウガラシを十分に移したオリーブオイル
に移してあえたらいいと思う
これ、プロもやってる正式なやり方でかなりウマイよ

75 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/27(月) 01:17:50 ID:9Ubc6Gih
ニュウカして一体感とか言わないでくださいませ。
完璧な野菜炒め
=湯通し+油でコーティング
ということを前提にするとして、
野菜特にアスパラは
油でコーティングされているほうが
個人的に好きだという遊び心でございますので。
ペペロンとかいいながら、
塩気に鶏がらスープとかも入れるんだよ。


76 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/27(月) 01:18:57 ID:DoQqC+4W
納豆とのり。

77 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/27(月) 01:20:00 ID:9Ubc6Gih
ついでにごま油も入れちゃう??とってもB級。

78 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/27(月) 01:21:15 ID:9Ubc6Gih
ごめんわれながらキモい

79 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/27(月) 02:13:33 ID:JEFv+Mio
100禁で売ってるピザソースの素でイタリアンを作ったら、予想を覆して美味かったw
ピザもスパゲティーもイタリア発祥というのはあながち嘘ではないな、と思った

80 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/27(月) 08:11:25 ID:iqVBgie3
>>79
何この幼稚園児な作文w

81 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/27(月) 16:42:21 ID:3bNTLVrZ
このスレでトマトみじん切りのみってレシピ
もう100回ぐらい出てるの?

82 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/27(月) 22:02:04 ID:/VVfAK6D
ニンニクスライスをオリーブオイルで色ずくまで炒めてあげてからパスタ
投入!
パスタの茹で汁加減で入れて、ここで「かんずり」を加える。
勿論量はお好みで
全体に絡まったら。。。
あ〜ら、以外に美味しいじゃない!
本当に冷蔵庫にかんずりしかなかった、しかも酷い二日酔いで買い物は
行きたくなかった。

83 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/28(火) 13:02:18 ID:dxI04IC0
どいつもこいつもゲロみたいなの食ってるな
人生楽しいか?

84 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/28(火) 14:33:50 ID:72E+yAOt
茹でたパスタに大根おろしとツナ乗せて、お湯でといたヒガシマル(うどんつゆの元)をぶっかける
うまうま

85 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/28(火) 16:34:23 ID:pGuiGf2f
ツナ缶に適当に切った玉ねぎ
これを炒めてスパ投入、塩故障と本だしで味付け。
簡単だけど結構ウマー


86 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/28(火) 22:04:50 ID:AKj5CTB4
未だにそうめんのツユとか言ってる奴は
何が言いたいんだろうね。


87 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/29(水) 02:22:18 ID:Tj38rhSa
>>86
きみは何が言いたいの?

88 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/29(水) 06:10:33 ID:mL55TEMU
なんかもうスレの雰囲気がダメだな・・・
1から見てた俺としては悲しい

89 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/29(水) 06:54:45 ID:SMMI4BTu
本当はB級どころでない貧乏臭い食事であることを
内心気づきながらも無理して書いてるから
こういう悲しい雰囲気になる

90 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/29(水) 07:16:29 ID:AZVYq8uW
つなだとか、めんつゆだとか、
既出も既出、もう500回くらい
書かれていることを
平気で書き込む人が悪い。

91 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/29(水) 12:08:21 ID:Efz8RtVL
こんな事やってるのは自分だけだという勘違い・・・

92 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/29(水) 12:46:15 ID:3hZf/I4S
キューピー3分間クッキング、パスタのためのオイルソース、しょうゆアンドペッパー
というのをこの手のパスタソースは初めてなので、かなり疑心暗鬼ながら試しに
買ってみた

そしたら結構うまかったよ
これは悪くない
具はなんでも良さそうだけど、野菜・きのこ系・肉系の組み合わせなら
なんでもうまくなると思う
ちなみに自分はキャベツ・エリンギ・鶏肉でやってみた

93 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/30(木) 04:33:37 ID:eJ0RW1Mg
市販のローストガーリックと七味を胡麻油で炒めてパスタ入れて中華スープの元みたいなのいれる
最後に塩味付けるために醤油(中華スープが結構しょっぱいので味見つついれる)


金がないときはこんなのばっか
作り始めたのはペペロンチーノ作ろうと思ったらオリーブオイルがなかったのがきっかけだな
わけのわからん味するがまずくないのでおためしあれ

94 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/30(木) 21:31:13 ID:Cj/5TJ6P
砂糖を焦がして茶色くする
大量の卵をかき混ぜて、スパゲティと共にボールに入れる
オーブンで卵が固まるまで焼く
焦がした砂糖をかけて、焼いたものを冷蔵庫に入れて冷やせば出来上がり

95 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/30(木) 21:32:25 ID:ncgLFDlp
玉葱とニンニク、適当に切って豚ミンチと牛脂少々で炒める。
それと並行してスパを茹で始める。塩は少なめで。
ヒガシマルのカレーうどんスープの素を、
炒めた具に振り掛ける。袋半分くらいか。
隠し味で醤油をちょろりと入れるのも良い。
スパの茹で汁も少々入れて混ぜ混ぜする。
茹で上がったスパと絡めて出来上がり。
スープ状にしても旨いけど、カレーうどんみたいだしね。
カレーうどんの素の代わりに、ブイヨンの素でも旨い。

96 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/30(木) 22:00:58 ID:ncgLFDlp
スーパーの惣菜コーナーで鳥の唐揚げを買う。
スパを茹で始めるる。
レタスを何枚か水洗いし、しっかり水切りしてから
手で適当にちぎる。
唐揚げを温める。
レタスを皿に敷いて、スパを盛る。唐揚げを載せる。
味ポンと胡椒、ゴマ油(好みでラー油も)を上からかける。
適当に混ぜつつ食べる。
唐揚げの旨さに仕上がりは左右される。
要するに、弁当屋のアレだね。

97 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/30(木) 22:13:44 ID:ncgLFDlp
桃屋の「やわらぎ」、油を半分切ったツナ缶、ラー油少々を混ぜ、
ヒガシマルのラーメンスープの素(味覇でもok)を適当に振り掛けておく。
スパを茹で、茹で汁を具に混ぜて溶き、スパと和えて完成。
汁少なめが旨いかな。

98 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/30(木) 22:27:13 ID:ncgLFDlp
スパを茹でる。
無塩のトマトジュースか野菜ジュース、ブイヨンの素、
輪切りにしたソーセージと一緒に器に入れてレンジでチンする。
それを茹で上がったスパと和えて完成。
ソーセージは魚肉でも荒挽きでも良いね。

99 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/30(木) 22:49:06 ID:owHLlEX8
具さえ無いー

それもまたー 人生ー

100 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/31(金) 00:34:23 ID:sA1W+3zB
具がないときはケチャップに限る
フライパンに油ひいてケチャップでパスタ炒める
甘いナポリタンのできあがり

101 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/31(金) 02:35:30 ID:w8IdzZNn
ただのイタリアンじゃん!

102 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/31(金) 04:29:11 ID:+kIt1ZzJ
昨夜作った謎パスタ


パスタ茹でる
鍋に丼一杯分の水入れて沸騰させる
鍋に鳥ガラスープの元、醤油少々
丼にパスタ入れて↑で作ったスープ入れる
フライパンで焼いたモヤシも上にのっける
完成




材料費52円です

103 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/31(金) 11:57:39 ID:NLRv4HaF
材料費は52円でもパスタ茹でる鍋、スープ作る鍋、モヤシ炒めたフライパン・・・洗い物が大変だな。

104 :オリーブ香る名無しさん:2007/08/31(金) 16:17:56 ID:TzyorSGK
茹でたパスタをごま油と炒飯のもとで炒める。
もしくはパスタの茹で汁少々と炒飯のもとでソースを作り、パスタに和える。辣油を入れてもうまい。



105 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/01(土) 00:22:32 ID:563qfH7y
炒飯の素とかラー油とか、ラーメンかよ!

106 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/01(土) 00:39:40 ID:HCt3OOTC
>>105
貧乏人が、オリーブオイル無いけどごま油(主に炒飯専用)がある、
と言う状況でペペ食いたい時はよくやるぞ…というか俺がだが。
オリーブオイルをごま油に変えるだけ。

炒飯の素は高いので胡椒+唐辛子のみじん切りに大蒜(ペペ用の余り)混ぜて炒めて醤油をかけて、
盛り付けたあとマヨネーズを適量(多すぎると気持ち悪い)が俺の貧乏炒飯だ。

107 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/01(土) 03:30:39 ID:Pkla1OUS
茹でてパルメザン振るだけ。大量に。
あっさりしててウマーw
あればコショーも振るかな。

108 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/01(土) 12:52:56 ID:ClsVmziq
>>107
それ、ボソボソじゃんか。
食えるにしても限度ってのがある。
せめてオイルは入れて欲しい。

あとバター風味とか謳ってるマーガリンは体にやばいよ。
摂りすぎると死ぬ確立はバターより高いらしい。
安いからって使いすぎは命が縮むよ。

109 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/02(日) 01:01:38 ID:tHGJQETY
>>108
好きにしたらええやん。

>>107は、スレタイに則って「俺はこう言うのを喰ってる。」ってカキコしただけやろ。
それにアレンジ加えるのは、参考にした人の勝手。

110 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/02(日) 02:29:15 ID:JYkkg9vL
いや、>108は>107をだしにしてるだけのたまに出没するお馴染みの荒らしだろw
前半はほんの枕詞w

111 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/02(日) 12:09:57 ID:aNKdByCt
大根おろしとシーチキンをのせて醤油かけて食べる。

112 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/02(日) 12:35:03 ID:UGT8M/HR
カルボナーラってどうやって作るの?

113 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/02(日) 12:52:32 ID:w4Cjwrbq
私流簡単カルボ汰ースは牛乳にコンソメ一個入れてチンする。具は好きなもの入れる。ベーコンや玉ねぎスライスやほうれん草も美味しいよ。卵を一緒に入れてチンするのも好き。麺にかけて食べます。

114 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/02(日) 13:59:02 ID:w4Cjwrbq
バター少々を忘れてた

115 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/02(日) 17:18:42 ID:J1NZf5S9
フライパンで炒めてると、パサパサになっちゃうんだけど、なんで?
火が強すぎ?油が少ない?(´・ω・`)

116 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/02(日) 18:08:36 ID:K+bVcEno
オイルケチるな
茹で汁入れろ
仕上げで火を通しすぎるな

117 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/02(日) 19:02:47 ID:0xvCmFiJ
>>111 めんつゆでもいけるよ

118 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/03(月) 03:04:08 ID:JCXThmWv
パスタじゃないだろ。
スパゲッティだよ。
スパゲッティ、スパゲッティ、スパゲッティ

パスタは総称だよ。

例えば、ソバを茹でるときに、麺類を茹でるとは言わない。

119 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/03(月) 03:09:38 ID:EBdmCII7
スパゲッティじゃないよ。
スパゲッチー。

まあ「スパ」なんだけど。

120 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/03(月) 07:51:42 ID:ZfG1Z0tB
>>118
わかったようなこと言ってるけど、ググらないでそのままパスタの種類
言ってみな

121 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/03(月) 08:21:31 ID:9PM1s0rI
確かにスパゲティーだけだとスレがのびないよな。

122 :レブ ◆CFGN/LvlWI :2007/09/03(月) 08:36:00 ID:I57vtflG
>>119
フランコルシャン?

冗談は置いといて、
スパゲティ茹でる
その間に大根おろし、シーチキン、醤油を和えてソース作る
茹であがったらソースかけて出来上がり。(トッピングに刻んだ大葉があるとなおよし)
今書いてて思ったが、練り梅もちょこっとあるとうまそうな気がする。
超定番だが、赦してくれorz

123 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/03(月) 10:05:30 ID:Qi2MShIS
もういい加減、ツナやシーチキンのレス禁止しようぜ。

124 :レブ ◆CFGN/LvlWI :2007/09/03(月) 11:33:27 ID:I57vtflG
あちゃー…ツナだめか…
本当に金がないときは
スパゲティ茹でる
塩ぶっかける
以上
だった覚えがある。

金があれば…というとき
ホタテを半分に割く
バターでソテーしてフランペして
バジルソースかけて
くらいしか…
ごめんB級じゃない…

125 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/03(月) 11:59:01 ID:HJ0aV3Xq
>>116
油ってどんくらい入れんの?
茹で汁は大さじ2くらい入れてるよ。
あ、量は1人前です。

126 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/03(月) 12:37:48 ID:ZfG1Z0tB
>>115
問題は >>炒めてる ココだと思う

炒めるのはいわゆる喫茶店でよく見る日本製ナポリタンなどで、フライパンでは
むしろ、あえる が正しいと思うよ?
フライパンであえ始めるときには、ソースが残っていて、フライパン
をかえしながら熱しながらあえて、ゆで汁を含めてソースが蒸発しつつ
パスタに吸わせて、最後の水分が残ってるか残ってないかくらいに仕上げる感じ

ここでは何度も議論になったけど、アルデンテにする理由は、髪の毛のくらい
太さの芯を残してフライパンに移せば、最後にパスタがソースを吸って仕上がる
ということ

127 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/03(月) 12:47:36 ID:ZfG1Z0tB
追加だけど、パスタ料理のときのオリーブオイルは炒め油じゃなく
ソースと思ったほうがいいです
オリーブオイルでにんにく、トウガラシを炒めてぺペロンチーノソース
を作って、そこにパスタをあえて炒めるってことじゃん?

128 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/03(月) 13:12:32 ID:onqzRBM6
>>126-127
参加するスレ間違えてませんか?

129 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/03(月) 13:20:39 ID:ZfG1Z0tB
>>128
ハア? なんで? どこが?

130 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/03(月) 13:21:58 ID:Lhdv12VH

焼きウドンじゃねえんだから、炒めちゃ不味いわな

131 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/03(月) 13:28:15 ID:Lhdv12VH
>>129
たぶん128は、B級を「Baka級」のことだと勘違いしてるんだろう

そうそう、ソースに和える前に茹で上げたパスタの湯をしっかり切っておかないと
うまくソースが絡まないよな

132 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 00:59:18 ID:5IUadHL/
オリーブオイルでにんにくと鷹の爪を炒める

しめじ、まいたけ、エリンギ、しいたけなど
なんでもお好みのきのこを入れて炒める

塩、こしょうで味付けして白ワインで香りつけする

パスタ100gに対して大さじ1杯のめんつゆを入れる

ゆでたパスタを絡めて和風きのこパスタの出来上がり

(゚д゚)ウマー

133 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 01:16:39 ID:McHjhgaZ
× しめじ、まいたけ、エリンギ、しいたけなどなんでもお好みの
○ 押し入れのパンツの山から収穫された

134 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 01:49:17 ID:qwQbRlD5
オリーブオイルでにんにくと鷹の爪炒める
色が変わったら鰹節投入
水投入
和風だしと醤油で味付け

常備品でできて、簡単で安くておいしい。

135 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 04:38:12 ID:WN73o6hD
今朝飯かわりにしてはおもたいパスタを作ったんで・・・
べシャ、ガーリックオイル、キャベツ(ブイヨンで煮る)ハム、
ガーリックオイルでハムを炒める
キャベツ(煮た奴)、べシャを入れてブイヨン入れる。べシャ7のブイヨン3くらい
で麺入れて完成。
べシャは既製品でいいと思う。ガーリックオイルもあったような。
ガーリックオイルはいろんなものにつかえるし、作るの簡単だから作り置きしたらいいと思います。
べシャもそこそこ持つよ。冷凍してもつかえる。おすすめ。

136 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 05:08:38 ID:YbmCNzSg
スパゲティ このスレはスパゲッチーやな。
ケチャップ ケチャップ。
タマネギ、ピーマン、ニンジン、ハムなら簡単。炒め( ハムは後入れ)て。バターとケチャップとパルメジャンでソース。塩コショウ適宜。蜂蜜少し。
水分足らなければ、スパの茹で汁加えて、湯だったスパを混ぜ合わせる。パルメジャンとパセリ振り掛け、トロ〜リとトマトソース風ナポリタン出来たん。

137 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 06:52:10 ID:/yU89L8k
@、パスタをゆでる。
A、なべにオリーブオイルとベーコンを入れ、カリカリになるまで炒める。
B、Aにたまねぎの薄切り投入。よく炒める。
C、Bにマギーブイヨンと戻した干ししいたけとその戻し汁と水を入れる。
D、Cを煮込む。
E、コショウを入れて完成。

138 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 15:00:54 ID:QA1aeHN8
>>134-137
わざと既出ネタ出してないか?
何度目だよ!
あからさまに荒らそうとするのやめれ!

139 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 15:02:49 ID:ot46RHYj
>>129
もっと正攻法なレシピ語るスレへ行った方が良いんでない?
当たり前の内容だとしても浮いてるよ?

140 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 15:55:36 ID:v6YkIGEK
>>139
ハア? なんで? どこが?


141 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 15:56:04 ID:0WJtsoYC

焼きウドンじゃねえんだから、炒めちゃ不味いわな

142 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 18:11:40 ID:k7kp34fp

材料が安いのはいいが、料理もできねえ頭の悪さじゃどうしょうもねえわな

143 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 19:16:07 ID:bwPOB94l
ここに書いていいたぐいの物では無いっぽいけど、
ピザの自分がよく食べるのは

パスタ2束?ゆでて温めたミートソースの缶詰をかけて
ゆで卵2個を卵切り機?でみじん切りしたのと
粉チーズをいっぱいかけて食べてる。

これはマジで美味いよ。

144 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 19:30:16 ID:t0Cm7Zd2
鶏肉、ニラ、もやし、にんにく、唐辛子を炒める。
ナンプラー、鶏ガラスープの素、酒と水少々を入れて更に炒める。
茹で上がったパスタをぶち込んで、何となく東南アジアっぽいパスタの出来上がり。

145 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 23:14:22 ID:OYyOc6VQ
>>143
だからてめぇは、ピザなんだよ!!!!!!!!!!!!!









ごめん、俺もそれよくやる(そして例に漏れずピザ)


146 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 23:22:55 ID:owKrzFEQ
やっぱりバターかマーガリンと醤油の組み合わせは最強だね。
それに冷蔵庫の余り野菜で作れば完璧。和風パスタだよ。

147 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/04(火) 23:35:09 ID:v6YkIGEK
>>146
バターにした方がウマイし、健康的にも良さそうだよ?
バターしょうゆパスタに合うのは間違いなくキノコ類
キノコ類ならなんでも合うよ

148 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/05(水) 01:42:27 ID:bpcyrpZf
なんで「金がないときに」バターがあんだよ
バターでら高いじゃねーか

149 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/05(水) 02:06:07 ID:zkmDs2pM
まあ普段使わないから棚の奥に眠っている
数年モノのサラダオイルが関の山だよな

肉売り場で貰って来た牛脂って方がこのスレにふさわしい

150 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/05(水) 06:16:46 ID:9dxDA2jA
そういう恒常的に糞貧しくて味覚の卑しい奴はこのスレには相応しくないだろw

ここは金がある時もあれば無い時もある普通の生活レベルのスレだよ


151 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/05(水) 07:44:33 ID:/kHFInDG
>>148
あのさ、バターって2万3マンするわけじゃないんで
しかも一回で使い終わるわけじゃないんで
200円ちょっとあるときにスーパーで買って冷蔵庫に入れとけよ
バターしょうゆパスタが30回は作れんだろ

152 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/05(水) 08:28:27 ID:b41UzXfE
金がないときはパスタを粗く砕き
茹でて一昼夜塩水に浸してふやけさせた後、
ざるにあけて水を切り、
平らなところに丁寧に広げ日陰に干す。
乾いてツヤが出てきたら霧吹きで焼酎を吹き付け、
待つこと少々。

153 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/05(水) 11:56:35 ID:bpcyrpZf
>>151
200円はファストスプレッドorマーガリンだぞ

154 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/05(水) 14:16:05 ID:/kHFInDG
>>153
200円とは言ってないでしょ
300円しないでバター買えるから、一度は買えって話
マーガリンはパンにはいいけど、パスタや料理には絶対合わない

155 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/05(水) 14:19:34 ID:wORZ+ty9
相変わらずわけのわからん言い争い棚。

156 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/05(水) 16:04:25 ID:9dxDA2jA
ま、所謂
貧すれば鈍す、だねw

157 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/05(水) 21:22:22 ID:vdow0B3x
バター厨が出没したスレは必ず荒れる

158 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/05(水) 22:11:00 ID:sfy08haq
最終的に荒らしてるのはいつも基地外仕切り厨の方だけどな。

159 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 00:13:30 ID:3xIhuyJH
と開き直るバター厨であった

160 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 01:42:11 ID:N7olA6PG
何で金がないのに冷蔵庫があるんだお前ら
真っ先に売るだろ常識的に考えて

161 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 01:58:22 ID:IZhXEhbP
パスタに塩かけて食べるこれ最強。異論は認める。

162 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 02:32:10 ID:J4vCRpVj
>>161 認めるんだ!?www


だがあえて 禿 同 
コショーがあれば贅沢気分。

163 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 02:47:54 ID:7GqyWgkI
何と言うか、B級と言うよりは、真のパスタ(そのもの)好きと言うか、最早達人の域と言うか…

164 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 06:28:40 ID:gHlojCqJ
塩かけて食べるって・・・それパンか麺かの違いだけじゃ・・・

165 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 06:35:23 ID:tiq27f58
ほっかほっか亭の弁当についてるスパゲティは
おそらく油で炒めて塩コショウだけだと思うけど
あれ結構うまいぞw

166 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 06:50:05 ID:RycU9vsW
>>165
ハンバーグなどの下敷きになってることもウマさの秘密かも

167 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 06:52:31 ID:gHlojCqJ
>>165
美味しいけどジャンクフードチックだよねあれw

168 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 08:24:16 ID:SKJzmfgA
・鯛の頭を酒蒸して得られた出汁と白身をほぐして冷蔵庫で冷やして煮凝りを作り、フォークで荒く崩しておく
・スパゲティを茹で上げ氷水で締め上げた後にオリーブ油と塩を振り皿に移す
・煮凝りを乗せる

実家が魚屋なんで

169 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 11:40:39 ID:P5SSy0Kk
温泉卵を貰ったんだけど、上手くパスタに使えないかな?
パスタ屋でみた気がするけど思い出せないよ〜

170 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 11:56:14 ID:IZhXEhbP
>>162
そうそうコショーもあればもう完璧だ。これ以上の物は無い。異論は認める。

171 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 12:15:15 ID:RycU9vsW
>>169
オリーブオイルで弱火でにんにく炒めてベーコンを炒める
塩茹でパスタをあわせて炒めあえる
皿に盛ってコショーをふって、中央に温泉タマゴをのせて粉チーズを
たっぷりふる
タマゴをくずしてからめながら食べる
温泉タマゴのカルボナーラ
今、思いついたんだけどうまそうじゃない?


172 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 14:22:01 ID:YsuXXfKW
袋入りミートボールをスパと一緒に茹でる。
先にミートボールを取出し、ケチャップ少し足して混ぜる。
茹で上がったスパと和え、ラー油と胡椒を適当に振る。
粉チーズでも有れば最高。

ミートボールは3袋パックとかで売ってる。
あとスパ100g程度ならケチャップ要らないかも。

173 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 14:22:02 ID:RycU9vsW
>>171の訂正

粉チーズと温泉タマゴの順番を逆にします
コショー、粉チーズたっぷりふってからタマゴを中央にのせたほうが
見た目がよさそう

174 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 14:39:06 ID:KsHdcNx4
>>172
これよくお弁当で持っていってたw
粉チーズかけても美味いのか
今度やってみよう

175 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 18:04:17 ID:tW8SF3Dr
パスタを塩コショーで炒めて(みりん少々)、鰹節を和えポン酢でいただく

ぼちぼち

176 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/06(木) 19:51:22 ID:P5SSy0Kk
>>171
ありがとう。早速今夜試してみる。

177 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/07(金) 09:02:06 ID:xyKgWBvw
>>171
なんかカルボラーナつうよりペペロンじゃないか?
混ぜながら食べるんじゃなくて、調理中に混ぜたほうがそれっぽいと思う

178 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/07(金) 09:07:49 ID:QV5eZGd2
どんな料理にも温泉卵とか生卵とか目玉焼きを載せるのは、松屋とか彼の国とかのお家芸だなw

179 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/07(金) 09:54:32 ID:X1Ofh0PO
オリーブオイルとベーコンは蛇足だな。
パスタにバターからませて温泉卵をのせてパルミジャーノを削って黒胡椒と塩で味を調える。
手際のよさとバター・チーズの新鮮さがすべてだな。

180 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/07(金) 13:15:42 ID:jPpkohLp
>>178
そうだったのかw

それにしても貧しすぎる。
B級どころじゃなくて、これでは底辺生活レベルだな

181 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/07(金) 14:59:23 ID:1r6ZY5Rm
素パスタを喰った事ない奴は素人

182 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/07(金) 15:06:38 ID:6R/h9NFQ
おまえ等なんかが生まれる前から温泉卵は存在した。

183 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/07(金) 15:30:50 ID:zXvtcsvv
茹でたスパを皿に盛って、無塩バターを絡める。
上に半熟ベーコンエッグを乗せ、フォークで黄身を割り、醤油をちょろり。
手軽で美味いよ。ベーコンは細く刻んだ方が食べやすい。

184 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/08(土) 05:23:24 ID:JpBpZrky
茹でて少し柔らかくなったら シチューかカレーのルーを入れ 溶けたら生卵

185 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/09(日) 15:07:04 ID:XwLJ4g+2
生醤油をたらしてぶっかけうどんみたいにして、卵をたらす
・・・と美味いんだろうか?

186 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/09(日) 15:22:58 ID:0YdtmjRG
目玉焼きとバター醤油の方が美味いと思う。

187 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/09(日) 16:35:06 ID:KeaxNUB/
緩めに茹でて醤油で焼きスパ作って刻み海苔かけて食ったことあるよ。
普通にうまいが、「やっぱうどんの方がいいな」ってつい思っちゃう。

188 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/09(日) 20:28:36 ID:zCBIPYvV
>>187
イタリア料理屋のまかないでそういう醤油味焼きスパ出されて食べたことあるよ。
キノコが入ってたかな?

189 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/09(日) 21:10:55 ID:yykSK9Nf
醤油味のスパは黒胡椒を効かせるといい

190 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/09(日) 21:55:38 ID:A+DNTz7W
フレッシュトマトとニンニクとベーコンをみじん切りにし、オリーブオイルが
多めに入ったフライパンに投入。さらに粉チーズをいれ、よく混ぜ合わせたら
茹でたパスタを投入し混ぜ合わせる。

今日作ってみたけど、けっこううまかった。

191 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/09(日) 22:16:59 ID:U/IvcIwC
自家菜園か人の畑かしらねえけど
トマトとニンニクはもちろん生えてるのを採って来るんだよな?
金がないのに買ってくる、なんてこのスレでしねえよな?

それでもベーコンが買えねえや

192 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/09(日) 22:30:35 ID:7zux0+BT
俺はマジ貧乏でワーキングプアだから毎日ペペロンチーノなんだぜ…。
ブイトーニとボスコを安売りで買ってきて1食約100円で食えるから食費が月10000円かからない、というか掛けられない…。
おまえら贅沢すぎるぜ。

193 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/09(日) 23:55:16 ID:elQi1HZs
にんにくはチューブ入りで十分ウマイよ
一本買っとけばかなりもつ
にんにくを買うとどうせ余らせて冷蔵庫に匂いが移って、挙句の果てに
腐らせて捨てることになるから、それくらいならチューブで十分
ベーコンはダイエーのセービングスとか、ジャスコのトップバリュっていう
独自ブランドのベーコンが安いよ
一回に使うのも1人前せいぜい2〜3枚だから、これも結構もつ
自分はボンゴレビアンコ用のアサリはスーパーの半額でしか買わないし
ワインも298円のもの
安い材料使っても、仕上がりはかなりウマイよ


194 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/10(月) 00:01:25 ID:iFgZMr5b
>>192
せめてハナマサの70円のトマト缶を一食半分入れようよ。
ペペロンチーノは栄養なさ杉。味的にもずっと美味しくなるし。

195 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/10(月) 00:06:50 ID:7QT/SdFz
ちなみにパスタはジャスコ1.6mm1kg238円のもの
これで十分ウマいよ

196 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/10(月) 20:46:21 ID:S3tOk3Pi
>192
つ塩パスタ

197 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/10(月) 21:40:23 ID:wqk0cuJc
タンメンのスープに蒸したササミ、冷蔵庫で余っているキノコをソテーしたもの
これだけで美味い

198 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/11(火) 05:53:57 ID:Hm4kxMKt
納豆マヨネーズ

199 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/11(火) 09:36:16 ID:fxmAmdb6
要するに、
普段マズイものに慣れてしまえばなんでも十分ウマく感じる

200 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/11(火) 09:41:57 ID:cEnGyCaw
茹でたペンネをバターで炒めて塩と粗びき胡椒で味付け。仕上げにウスターソースをかけて焦げる直前に火を止める
弁当を作るときご飯の代わりにこれをご飯スペースに詰めることがある
使ってるのは\98/500gのギリシア産

201 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/12(水) 14:20:01 ID:PLNRbsQC
>>195
99SHOPの1.6mm500g【alkun】が105円で十分な俺。
でも俺もジャスコはお勧め、地元のスーパーと安い方を選択して買ってる。
電車代勿体無いからジャスコ自転車往復14Km だけどorzしかも激しい上り下り
いや、米(玄米、米屋だと安い)基本だからパスタばっかりって訳じゃないけど、
ぶっちゃけ栄養素で言うと 玄米>>越えられない壁>>ペペロンチーノ
でもペペは味が好みだからパスタ=ペペになってる俺、安いし手軽だし、
オリーブオイルが汎用性高いから他の料理にも使える。

>>192
俺は「野菜1日これ1本」のでかいの、ドラッグストアーでめちゃ安いの買って、
5日分を6〜7日分に引き伸ばして飲んでる、1日分はちゃんと3食分けてね。
ペペだけは本当にやばい、倒れた前例があるから気をつけろよ。

202 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/12(水) 19:20:24 ID:y7N0DTse
下手したら失明するぞ、ぺぺだけだと。

203 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/13(木) 00:00:39 ID:S5NC1axA
ペペ、ペペ・・・・って
お前らは、ローションでも飲んで生活してんのか!!


ペペロンチーノの略はペペロンだろ?

204 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/13(木) 00:02:26 ID:IKkg+ff8
ロンチ

205 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/13(木) 00:39:45 ID:kDqnaEib
ペロン

206 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/13(木) 13:04:56 ID:LmcpSwPP
ここに自分のレシピを書きつつ、自分でもヒトのを試してみてるけど
ここ最近のヒットは茹で上げたパスタにバターをからめて、コショーふって
粉チーズっていうシンプルなヤツ
すごく単純なのにこれはかなりウマイね
紹介では本格的なチーズみたいだけど、クラフトの粉チーズでも十分ウマイよ
もう3回くらい食べてるけど、これはすすめる理由がわかった

207 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/13(木) 14:22:37 ID:tV8Xdp1F
今年はバジルが大豊作でジェノバソースがジャムのビンにもう4本もできた。
あとは松の実代わりのクルミを近くの山で拾って来て合わせて完成だ!
畑でもジャガイモが大豊作。
今年の冬はジェノベーゼ三昧だ!
つか今年は猛暑のせいか畑のものがトマトから唐辛子からみな大豊作だった。
トマトも角切りにしてオリーブオイルで軽く炒めただけの未完成ソースも
梅酒つくるビンに1本作ってある♪

208 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/13(木) 18:21:07 ID:5vuTc5Rg
>>207
秋になったらニンニクも植えるがよろし。
収穫したら洗って房ごと風通しの良い所で、空中にぶら下げておくと良い。
こうすると適度な水分は保たれつつ、カビにも余り悩まされない。
俺は先日、トマトの最終収穫を終えて、今は唐辛子が熟すのを待ってる。
ハラペニョは巨大に育ってるけど、ぺペロンチーノ用のはまだまだ。
トマトも唐辛子も種を使いまわして早3年。ニンニクも房を割って植えてる。
考えてみると、すごいリサイクル感覚だ。元はスーパーの食材だったのになw
ドライトマトが大量に出来たから友達におすそ分けしたけど、まだ大量にある。
冬場に使いまくるしかないな・・・とりあえずオイルに漬けとくか。

209 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/13(木) 20:57:51 ID:xo++4koo
なんかB級じゃなくなってる・・・
畑自慢か?

冷凍庫にしょぼい海老が眠ってるから
ブロッコリと合わせてスパにしようと思っている。
王道でホワイトソースか、大好きなオイルソース系にしようか悩んでいる。
明日の昼まで大いに悩む予定だ。

210 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/13(木) 23:37:55 ID:uV6KBpsi
大蒜って鉢植えでも大丈夫かな?青森産は高い…地元産で良いからもう少し安くorz

211 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/14(金) 02:34:14 ID:a21bq5mL
>>209
えびにはトマトクリームソースがおすすめ。

212 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/14(金) 04:21:00 ID:kmsG0rL9
冷蔵庫にからすみが余っていたのでからすみパスタにしたが
からすみじゃパサパサしてダメだな・・・明太子がベストかやっぱ

213 :208:2007/09/14(金) 10:32:36 ID:MZOFJuFf
>>210
全部、鉢植えよ。ニンニクは菊用の深い鉢でやってる。
1鉢に2株。越冬させないといけないから、枯れ草を表面に敷いてるな。
買うのが馬鹿らしくなるほど良く育つよ。

まぁB級でもないか。ベランダが日当たり良ければ試す価値ありだよ。
バジル、唐辛子、トマト、あと枝豆、ニラとかネギも簡単だしね。
土なんて養分補給すれば毎年ごとに使いまわせるし。
トマトは連作障害が起きるから枝豆のと年毎にローテーションしてる。
続けてると、世話するのが楽しくなるよ。マジで。

214 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/14(金) 12:02:22 ID:qAkJUpsp
ここでみた胡麻油と韓国のりはうまかったよ

215 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/14(金) 12:26:05 ID:ashKa1NT
>>213
そのまま年をかさねて…



なんかとても、カワイソス

216 :>>210:2007/09/15(土) 01:06:45 ID:g+dw3bjx
>>208
おおおお情報ありがとう、頑張ってやってみる!

217 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/15(土) 03:02:00 ID:/J70SomH
油代わりにマヨネーズでパスタを炒め塩胡椒仕上げに醤油をたらす。粉チーズをかけてコレステロールパスタの出来上がり。んまかったょ。既に試されてるかも(^◇^;)

218 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/15(土) 09:02:52 ID:pdiCz+xZ
苺ジャムを絡めてみたが、ゲロ不味かった
どこかの有名なメニューと聞いていたけど、しょっぱい苺ジャムなんだろうか
とりあえず甘いジャムでは絶望的だった

219 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/15(土) 09:50:09 ID:inCKh7+8
>>218 名古屋の喫茶店メニューでは?

220 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/15(土) 11:22:26 ID:pdiCz+xZ
>>219
名古屋・喫茶店・スパゲティーで検索したらありました!
なんだこれは……B級スパの嵐というか、凄いなぁ
しかも連日長蛇の列て・・・

221 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/15(土) 12:01:26 ID:2UZ1gfzR
マウンテンのことかー!

222 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/15(土) 17:47:47 ID:76UkggI+
名古屋はB級と言うより耐久じゃないのか?

223 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/16(日) 12:47:32 ID:inK0EG5t
>>220
DQNメニューが多そうだが、あんかけは食べてみたい。

224 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/16(日) 16:52:23 ID:AgKv/f1u
  _, ._
( ゚ Д゚)


225 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/16(日) 22:51:47 ID:TWt8oGnJ
>>218
ジャム使うならスイーツ作るつもりで頭切り替えないとね。
センス無かったんじゃない?

226 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/17(月) 01:17:36 ID:B7MtPo1K
>>218
パスタに直接ジャムというのはやはりキツイ
生クリームなりヨーグルトなりを媒介するとパスタとなじみやすい

227 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/17(月) 05:36:20 ID:mDf9btw7
普通に納豆とのり、かな。

228 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/17(月) 05:50:42 ID:SfMa5pkf
おそらくトッピングのトマトとかトマトソースの甘味をも少しカチっと
底上げするのにイチゴジャムを使う、って感じのをどこかで中途半端に
しちまってジャムメインにしちまったんじゃないかねえ?

229 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/17(月) 06:31:18 ID:wcYGKLnZ
日本全国で食べた訳じゃないけど、名古屋の人の味覚は一番理解しがたい。
何でも甘い味噌で味付けするし、イチゴジャムのスパゲッティ?意味がわからん。
あんかけパスタも受けつけなかったよ。

230 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/17(月) 07:02:06 ID:9WcfPqaU
>>225
そこはスイーツじゃなくてドルチェって表現しろよ、仮にもイタリア料理なんだから。

231 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/17(月) 08:38:14 ID:Fiq3ftzB
もうそろそろ、イチゴジャムの話は



232 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/17(月) 09:34:04 ID:C8gBOoAb
安いボロ干椎茸・特売エノキ・安いトリももを購入・マーガリン(バターは微妙)・安売りパスタ・醤油

調理法は載せません
流行るから

233 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/17(月) 10:56:42 ID:glAqC11y
ケチャップとチーズをかけます 

100円スパゲッティーの出来上がり

234 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/17(月) 12:28:54 ID:Fiq3ftzB
>>233
惜しい、あと、ほんのひと手間
サラダ油かあればバターで炒めて、ケチャップ入れて炒めてそこに
チーズの方がいいかも
ケチャップは炒めると酸味がとんで甘くなるから絶対うまいよ


235 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/17(月) 12:31:28 ID:Fiq3ftzB
>>232
きのこ類でバターしょうゆなら間違いないでしょう
鶏肉も合うと思う
ベーコンでもハムでもなんでもいいけどね
マーガリンはちょっとねー

236 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/17(月) 13:01:14 ID:ekQwdrPP
たきこみごはんの素とあえる。お手軽。

なめたけとか、のりのつくだにだともっと安くお手軽。

237 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 00:21:00 ID:t3reAFH2
ニンニク醤油で炒めると「カロリー焼き」を思い出す・・・

238 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 07:13:27 ID:UMETwrrr
バターだと味が重いから。コテコテになる。

干椎茸はどう使うかがキモ。

239 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 07:14:04 ID:UMETwrrr
↑アンカミス失礼

240 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 09:05:31 ID:MkYqAirI
オレもマーガリン使ってきたけど、やっぱりマーガリンはパンで
料理にはバターがいい
マーガリンが健康によく、バターが健康に悪いという間違った先入観
が長い間あったから


241 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 09:37:24 ID:AUCfclcN
マーガリンの方が健康に悪いらしいじゃないか(wikipedia)。

242 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 17:01:35 ID:eSKt1aQL
シイタケうまいと思ったことが一度もない
エリンギの足元にも及ばない
この世から消えてしまえばいいのに

243 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 17:03:22 ID:OV8YjCrP
茹でたてパスタにオイルサーディン1缶を油ごと加えて塩胡椒
お好みでふりかけ(青菜・わかめ等)をかける

今考えてみた

244 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 22:07:16 ID:Y3YgqbGZ
オリーブオイルを絡めて、軽く塩を振り黒ごまをたっぷり。
ってのはどう?

245 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 22:32:02 ID:rjkgR54H
>>243
しょっぱそうだから、ふりかけやめてふえるわかめちゃんにしとこうぜ。

ひらがなばっかだぜ。

246 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 22:34:03 ID:rjkgR54H
連投。
余ったそうめんでソーミンチャンプルーを作った(初めて)。
ゴーヤの薄切りとツナ缶と、そうめんを炒めて塩コショウ。
まあ食えなくはなかったけど

スパにすべきだった

247 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 23:12:19 ID:/KzeYi+n
1、にんにく、たまねぎ等、ナポリタンの材料をそろえて炒める
2、↑にトマトケチャップを少量入れる
3、↑に野菜ジュースを入れてある程度煮詰め
4、麺を入れてできあがり。

名づけて「健康ナポリタン」。美味しいよ。

248 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 23:13:00 ID:XDPCo04Y
野菜ジュースそのまま飲んだほうがよくね?

249 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 23:13:21 ID:/KzeYi+n
>>242しいたけを薄ーく切ってナポリタンに投入してみ。

250 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 23:15:10 ID:/KzeYi+n
>>248一行で俺の存在を全否定されてしまったヒドイ

251 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/18(火) 23:38:43 ID:MkYqAirI
>>246
ポイントはゴマ油なんだけど、ちゃんとゴマ油で炒めた?
それと仕上げにしょうゆをたらして炒めたかな?
自分はゴーヤは調理したことないし、正式なソーメンチャンプルーは
知らないけど、ソーメンをゴマ油で炒めて、しょう油で仕上げるだけでも
かなりウマイよ

252 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/19(水) 00:19:37 ID:ynDE5Awj
ソーメンチャンプルは胡麻油と醤油を使わないのが好きだ

253 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/19(水) 01:48:14 ID:OZZgfBBh
梅ごのみをあえたやつ

254 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/19(水) 02:12:32 ID:/EMhalUA
しいたけはウンコの100倍臭い

255 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/19(水) 08:16:46 ID:0XmexnFv
>>251
ごま油と塩コショウと、ちょっぴりのナンプラーで炒めた。
ようは俺が、水を切ったそうめんにまず油を和えて・・・って過程を面倒だから飛ばして
フライパンで缶ごとのツナと和えりゃいーやってんで炒めたのが良くなかった。
味は悪くないんよ。麺同士くっついちゃうアレがね・・・
スパはくっつきにくいよね。ゆで汁入れなかったとしても。

256 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/19(水) 10:20:50 ID:+gE2Fyvy
>>255
確かにへたするとくっついて固まるよね
食べるときにすするというより、かぶりつく、みたいな感じになる


257 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/19(水) 13:04:24 ID:+gE2Fyvy
自分はいつもしょう油で作ってたけど、塩コショウはかなりウマイね
これが正式なチャンプルーの味付けだったのか
冷蔵庫の残り物のピーマンとベーコンでやったんだけどこれでも
かなりうまかった
今度はツナとかたまねぎとか、でやってみよう

258 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/19(水) 16:07:59 ID:5Fo89vvX
>>243よくやるけどしそなんかもあう。
ちなみに目刺しで代用したこともあったけどなかなかいけるよ。

259 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/19(水) 21:28:57 ID:nUI9Boe9
バターと醤油にツナ缶 安いけど何度でもいける

260 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/20(木) 08:28:57 ID:QU1gqvkA
輸入安物のツナ(カツオ)缶に市販のおろし醤油でもウマー

261 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/20(木) 17:45:54 ID:A0QRyuK8
バター醤油に刻み海苔と大葉

ところで茹で汁をスプーなどに再利用してる勇者は居ませんか?

262 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/20(木) 21:04:50 ID:2I6Pdcm4
ホールトマト缶って煮詰めないでそのままかけて食べても問題ないですよね?

263 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/20(木) 22:25:29 ID:djy/cYdR
>>262
味でいえばあまりおいしくはない。基本的に酸味が強いから。
まぁ、問題はないけど。

264 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/20(木) 22:33:38 ID:2I6Pdcm4
>>263
ありがとう
ちょっと水っぽいかもしれないけど楽だと思ったので

265 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/20(木) 22:50:33 ID:djy/cYdR
>>264
なんかダシの出る食材、例えば鰹節とかツナとかと一緒に炒めるだけで
酸味はだいぶ飛ぶけどね。。。。まぁめんどくさいかね。

266 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/20(木) 22:50:55 ID:EqwbzzZD
>>261
茹で汁スレがあったような

267 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/21(金) 17:41:00 ID:aSND6T41
パスタの茹で汁なんて美味いのか?

268 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/21(金) 19:10:41 ID:Nqbt9jta
>パスタの茹で汁なんて美味いのか?
>パスタの茹で汁なんて美味いのか?
>パスタの茹で汁なんて美味いのか?
>パスタの茹で汁なんて美味いのか?

おまえ本場のパスタ作ったことあんのか?
ナポリタンや缶詰のミートソースしか作ったことないだろ?w

日本の家庭だと茹でるときに塩入れない・知らない低脳チュプの多いこと、こんなんでパスタ云々で盛り上がってるのは正直レベル低すぎて引くわ。

269 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/21(金) 20:10:17 ID:aSND6T41
>しばしばなされる質問で、且つ誤った回答が堂々とされることが多い質問ですね。
>「意味はありません」だけです。皆さんの言う効果に根拠がありません。
>温度上昇→ありえないです。パスタをゆでるとき程度の濃度では天候の変化による沸点変化ほどの効果すらありません。
>引き締める→これもありえないです。腰を出したり引き締めるには「練る」という作業が必要ですが、すでに完成した麺を塩水でゆでたって効果ありません。
>hayabusa_zzzzzさん、あなたやってみたことありますか?私は塩味の強いパスタ料理(タラコパスタとか)を作るときは塩を入れずにゆでますが、フニャフニャになったりしたことはありませんよ。
>みなさん過ったWEBを参考にしても意味ないですよ?
>そのほかパスタを色白に仕上げるとかという理由を上げる人も居ますが、確かに塩には漂白作用があって、紙の製造工程で使われたりもします。しかし、これもパスタをゆでるとき程度の塩分濃度ではまったく効果ありません。

まあ釣りにマジになるのもどうかと思うが一応、な

270 :261:2007/09/21(金) 23:31:53 ID:jIX5CGMc
茹で汁の件ありがとうございます

どうやらソース以外の使い道はないようですね

271 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/22(土) 04:36:39 ID:CWCqfG4Q
ソースに塩気とちょっとのとろみ付けるとか乳化させるくらいしか使い道はないでしょね。
しょっぱいだけだし それだけ飲んでもうまいもんじゃないわな。

油汚れの鍋に入れて洗うのに使うくらいかな。

272 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/22(土) 14:07:50 ID:y/QJYing
>>262
漏れはホールトマトの汁はジュースとして飲み
本体にはマヨネーズをかけて食べる。

273 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/22(土) 20:10:08 ID:Q6NbUKvl
>>272
うへ〜っ
残った分は捨てればいいじゃん

274 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/22(土) 20:11:36 ID:uDDLCbXb
自分がどうするかはともかく
食い物を他人に捨てろとか言う神経がわからん

275 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/22(土) 20:14:21 ID:Q6NbUKvl
桃缶のシロップならまだしも、ホールトマト缶の汁を飲むとか想像も
つかないし
料理に使うなり、普通に捨てりゃいいじゃん、と思う
飲むこたないでしょ、肝い

276 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/22(土) 22:10:52 ID:cj+xhNuw
>>275
トマトジュースとたいして変わらないわ

277 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/22(土) 23:09:44 ID:Q6NbUKvl
濃さが違うって



278 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/22(土) 23:26:19 ID:4H3BYg50
ID:Q6NbUKvl

スレタイ1000回嫁
お前どんだけ贅沢なんじゃwww


279 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/22(土) 23:37:43 ID:Q6NbUKvl
だーかーらー!

B級と下手モノは違うんだって

金が無くても

まーネットカフェ難民クラスでホントにそこまで金ないんなら
ホールトマトの汁飲んでもありかもしれないけど、そこまでの
貧乏じゃないんだろー?

ホールトマト缶の汁を捨てるのどこがぜーたくなんだよ?
桃缶のシロップは飲むけどね

280 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/22(土) 23:54:40 ID:4H3BYg50
ID:Q6NbUKvl

金がないことを本気でナメてるな
試しにお前のレシピ晒してみろよwww

ちなみにホールトマト汁はスパに使えるが桃缶はどうなんだ?


281 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/23(日) 00:11:32 ID:0LdU/dMx
ID:Q6NbUKvl はいつもの荒らしだろ、ほっとけ

282 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/23(日) 00:14:05 ID:A714FKzF
人それぞれってことでいいんじゃないの。
自分の価値観を人に押し付けるのはいくない。

283 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/23(日) 00:57:18 ID:9eveXDAL
>>279
ホールトマト汁のどこがゲテなんだよ
おまいの狭い認識を押し付けるな

284 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/23(日) 04:32:55 ID:/FJ3Byqs

そこまで堕ちちゃったら、もはやB級どころじゃないじゃん。


285 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/23(日) 05:16:58 ID:lwKBCGHO
みかん缶のシロップはサイコーだよな。
ていうか、俺にとってみかんはオマケ。
酸っぱいミカンを我慢して喰った後
氷をたっぷり入れた大きめのグラスにシロップを入れ
よ〜くかき混ぜキンキンに冷えたところを一気に飲み干す。

幸せで死にそうになる。

286 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/23(日) 08:24:20 ID:E7tFUrn2
いやいや、缶詰のみかんはそんなに酸っぱくないだろ。
ただ氷でキンキン→至極の味 には激しく同意、桃でもいいけど。
黄桃より白糖の方が甘みが上品で好きだな、ってここパスタスレだったな。

ゲテかどうかはともかく、食べ物は大事にしたい、って言う気持ちはあってもいいんじゃないか。
鯖味噌缶の汁が勿体無くてご飯にかけて食べちゃう俺。
豚の生姜焼きの汁もご飯にかけて食べちゃう…育ちの悪さがうかがえるなorz

287 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/23(日) 11:28:05 ID:Gt6dYbi6
>>285糖尿への近道だねえ

288 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/23(日) 18:49:24 ID:3HS7kXQb
お汁粉より甘い尿が出そう…<シロップ一気飲み

289 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/24(月) 02:39:16 ID:+sFSyHWT
フライパンで玉ねぎ半玉を軽く炒めて、ヒタヒタになる程度水を入れる。
これに中華だしの素を少し多めに入れて味付け。
沸騰したら溶き卵を投入し、卵スープを作る。
更にこれに片栗粉少し多めの水溶き片栗粉を入れる。
トロトロになったら、味見して塩で味を調える。
そこに茹でたパスタを投入。
中華風カルボナーラの出来上がり。

290 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/24(月) 04:34:05 ID:IADccVAS
>>289
具材はたまねぎだけで良いのか、今度やってみよう、旨そうだ。
具材追加でも応用利き易そうだし、お手軽パスタとしていいな。

291 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/24(月) 13:36:19 ID:WBJLSkiS
>>289
それは「中華風卵スープパスタ」であって「中華風カルボナーラ」ではないだろ

292 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/25(火) 09:24:41 ID:5NuXZ8YS
>>289
たかのつめを入れたら中華風ペペロンチーノになるな

293 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/25(火) 09:31:24 ID:MXRdHqMR
ベーコンと胡椒入れても普通にうまそうだな

294 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/25(火) 20:56:59 ID:7qCK0ekX
確かに普通にうまそうだな。
うちにあるイタリアンの本に、レモン汁と牛乳だけで作るスパが載ってるんだけど
怖くて試せない・・・・・・
誰か試してくれ

295 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/25(火) 22:16:29 ID:zkJjKzVC
>>294
試してやるからレシピよこせ!!!
ってかカッテージチーズで絡めたパスタと思えばそんなに変でも無いと思うよん。


296 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/25(火) 23:45:35 ID:7qCK0ekX
確かに、そう言われればそうか。。。。
↓以下レシピ
牛乳150mlを煮詰める。
レモンの絞り汁 30MLをフライパンに入れる。
麺のゆで汁100MLを加え、沸騰したら砂糖小さじ1を加える。
茹で上がったスパゲティと絡めて出来上がり♪

でもやっぱりこわい・・・・・・
砂糖・・・・?!

297 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/26(水) 01:09:27 ID:voMfFMUb
もう既出かもだけど↓
[材料1人分]
スパゲティ100gを茹で,茹であがったらオリーブオイル大さじ1を絡め、さらにゆかり(誰もが知ってるあのシソのふりかけ)大さじ1を混ぜあわせる。
皿に盛って出来上がり。

298 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/26(水) 10:57:55 ID:9I96vRNO
a

299 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/26(水) 13:27:42 ID:A3pqdsd1
茹であがったスパゲッティにツナ缶をオイルごと入れてオリーブオイルと塩少々と胡椒。

300 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/26(水) 18:15:17 ID:avJa0r2T
茹でたパスタに、醤油をかけて炒める。味はちょいしょっぱめ。
つづいてマヨネーズを入れて、油分が抜けるくらいまで炒める。
火から下ろす直前にかつおぶしをあっさりかけて出来上がり。

301 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/26(水) 22:52:58 ID:G/ygaHwj
>>296
レシピトンクス・・・。
しかし、レシピを教えてくれるならもう少し詳しく書いて欲しい。
・ 牛乳を煮詰めるって書いてあるけど、煮詰めるってどんだけ?(50mlになるくらいまで煮詰めるとか沸騰して15分煮詰めるとか)
・ レモンの絞り汁を30mlをフライパンに入れるって書いてあるけどコレは煮詰めた牛乳とは別なの?それとも煮詰めた牛乳に加えるの?
・ あと牛乳にレモンを入れるタイミングは?(熱々のまま?それとも冷ましてから?)


しかしこんな材料で作れるパスタがあるとは・・・。
>>294に書かれてる通り、味の予測がまったく立たない上に作るのが怖いな。


302 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/26(水) 23:14:31 ID:9FUOnUiQ
最強は茸の和風パスタじゃないかな?
2株で200円以下の超安いやつを使って。バターは高いからマーガリン使えば安上がりじゃない?
ベーコン無くても大丈夫だし。

303 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/26(水) 23:35:21 ID:9I96vRNO
サケの水煮缶105円をゆでたパスタに軽くオリーブオイルまぶした
上にほぐして、レタスを小さくちぎってあえて、コショー、最後に
マヨネーズを回しかけてあえながら食べました
基本はツナでやるのと同じで同程度の好みのおいしさだった
100じゃ物足りなくて、もう100g食べました

この手の作り方をするときのコツは、たぶん缶の汁も少しパスタに
かけることかも
だから塩ゆでや塩をかけるのはいらない

304 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/26(水) 23:37:27 ID:9I96vRNO
>>303
ちなみにパスタを水でしめて冷生にしてもおいしいと思います

てか、サカナの缶詰を使うときは暖かいパスタだと少し生臭いと
感じるヒトがいるかもしれないので、そういう場合は水でいいので
パスタ締めるといいかも

305 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/26(水) 23:55:05 ID:3c3Ph+zp
生臭いのが苦手な人は醤油を一垂らしするといいお
ネギやショウガも効果がある

306 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/27(木) 00:04:02 ID:BBTPc7tC
ペペロンチーニ。
しかも油は普通のサラダ油、麺は特売のママー。

307 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/27(木) 01:25:07 ID:009DbrLg
オリーブオイルに輪切りの唐辛子を多めに入れて(最初に入れます)
みじん切りにしたにんにくを1粒入れてとろ火で茹でます。
次にベーコン1枚と黒胡椒をバリバリ入れます。
パスタの茹で汁をお玉1杯分くらいとって、鶏ガラスープの素を溶かしてソースに混ぜます。
レモン半玉をソースに絞って、ケチャップでいうと酸味が飛ぶ程度の時間火にかけます。
火を止めて、塩茹でしたパスタと混ぜて完成!

308 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/27(木) 01:44:04 ID:mVlxSGTh
>>307
それただのペペロンt(ry

私はがらスープの代わりにブイヨンを茹で汁に溶かしてる。
ただベーコン入れても美味しくならないんだよね。
お金があれば本当はパンチェッタやグアンチャーレを使ったりアンチョビやオイルサーディンやスパムを和えたいんだけどね。
やっぱりパスタは素材を生かしてシンプルに食べるのが一番美味しいよね…、貧乏が憎い!!

309 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/27(木) 03:27:30 ID:oWioDr7n
アンチョビとオイルサーディンの違いがわからない……

310 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/27(木) 06:48:03 ID:2rLZIZFi
アンチョビは塩漬け?

311 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/27(木) 07:01:49 ID:GV5nQV+j
しょっぱいかしょっぱくないか。
アンチョビはニンニク炒める前にオイルでしっかり炒めると
生臭さ↓香ばしさ↑

312 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/27(木) 10:57:38 ID:fMBikJ/2
>>309
アンチョビは長期熟成・発酵させた塩漬けをオイルに漬けた凄いしょっぱい生もの。

オイルサーディンは塩分は味付けの為程度と少な目のオイル煮みたいなもんで加熱されている。

俺の感覚では前者は調味料で、後者はツナ缶等と同じように具材。




313 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/28(金) 00:13:51 ID:48WZxn6M
俺はよく切干大根・干し椎茸・ニンニク・ベーコンを炒めてスパゲティに混ぜて醤油かけて食ってる

314 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/28(金) 02:02:59 ID:GmbPY2MU
カレースパゲッティ!
(1) カレーをつくる。
(2) 麺をゆでる。
(3) (1)+(2)
これはうまい!
一晩以上寝かせたカレーで実践してみてね。

315 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/28(金) 03:12:46 ID:al6VFFIh
>>314
悪い。
カレーは普通に飯で食いたいわw

316 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/28(金) 03:15:11 ID:RdoPujka
コンソメにケチャップ

これ安くてうまい

金あればプラスとろけるチーズみじん切りにして入れる


317 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/28(金) 06:35:15 ID:dnRCkyfZ
>>316
スープスパってこと?

318 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/28(金) 07:05:00 ID:Wz/W4mGq
スープスパならクノールのポタージュもいけますぜ

319 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/28(金) 10:43:11 ID:lNGjEnI/
湯を湧かす

コンソメとか鶏ガラスープの素を入れる

シチューのルウを入れる

パスタと絡める

(゚д゚)ウマー

卵を入れれば似非カルボナーラになる

320 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/28(金) 10:58:32 ID:XH2smGP+
(ry

321 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/28(金) 14:10:06 ID:t6bf72Oc
>>315
俺はインド風な水っぽいカレーに米でおじや風が好きなので、

@日本風のどろどろではなく薄めにカレーを作る、辛口に唐辛子の微塵切り、胡椒、隠し味に砂糖。
A具材はたまねぎの微塵切り、細かいほど良い、じっくり炒めて狐色になるまで
Bフライパンにそのカレーを適量のつゆの素で薄め更にスープっぽく
C茹でた麺と混ぜる→カレースープスパの出来上がり。

つゆのもとは入れすぎると気持ち悪くなるので、適度に。
お金が無いので基本はたまねぎのみで、追加具材はミックスベジタブルや挽肉がお勧め。
カレー自体価格効率がいいか、米よりパスタで更に価格効率よくなる。

322 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/29(土) 02:43:28 ID:ivjo0FxE
>>317
違うよ
スープじゃなくて普通のパスタだよ
コンソメって肉から魚から野菜から色々なダシだからパスタにはもってこいだよ

323 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/29(土) 03:26:00 ID:Ygvzccml
今作った。オリーブオイル バター 刺身しょうゆ わさびを皿にいれとく
ゴーヤとパスタをゆでてかきまぜて食ってる。和風味。

324 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/29(土) 03:27:05 ID:ODjQzJi6
>>322
魚?

325 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/29(土) 17:54:07 ID:oj0kcjYG
>>322
日本語でぉK

326 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/29(土) 21:36:32 ID:6o3DC25e
ツナ缶とマヨネーズと塩コショウだけでうまかったぞ!

327 :オリーブ香る名無しさん:2007/09/29(土) 23:40:54 ID:Nx+1VV4Y
今シーチキンと大根おろしをトッピングし、ポン酢で食った。
これは傑作

328 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/01(月) 00:41:31 ID:5aE5HusQ
>>326
ツナ缶→おかか、塩コショウ→醤油でもうちょっと経済的に幸せになれると思う。

329 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/01(月) 00:44:55 ID:4fA9GLU6
>>327
それやってみた。大根が古いのかものすごい辛くて食べきるのが苦痛だった

330 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/01(月) 12:43:16 ID:Vdxvpq6i
大根が辛いのは根元を使うからだろw
あとは種類によるな

331 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/01(月) 16:10:05 ID:MWQzgRw4
>>327
その際麺にゆかりふりかけで味付けすると尚ウマー

332 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/01(月) 21:29:47 ID:zM4NowDC
お好み焼き味ヤキソバっぽい、マヨ焼きスパ美味い

フライパンにマヨをうにゅうにゅ出し、茹でスパゲティを広げる
かき回して”炒め”ないで広げてほっといて”焼く”
冷蔵庫に入れてた冷たい茹でおきスパは蓋をする
こんがり焼けてきたら中央に穴を開け、卵を割りいれ適度に崩し底に広がるように焼く(かき混ぜない)
卵が焼けたら、フライパンの鍋肌にお好み焼きソースをかけソースを焼く
皿で蓋をするようにしてひっくり返して皿にとり出来上がり、こんがりウマー

333 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/02(火) 02:17:44 ID:zlaleD2O
>>332
それスパじゃなくてよくね?
スパだと高くつく気がするが

334 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/02(火) 02:35:52 ID:eXPduCVy
スーパーとかで売ってる焼きそば用の麺で良いんじゃないか?
と思ったら>>333が似たようなこと書いてたw

335 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/02(火) 16:08:17 ID:5vELkDkz

最近テレビのCMでやっている松茸の吸い物の素で作るパスタ。
エリンギと一緒にスパゲティを茹で上げ
水を切ったところにバターとしょう油と松茸の吸い物の素をあえておしまい。

これ試した人いる? おいしそうなので今度試してみようと思うのだけど・・・


336 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/02(火) 16:09:32 ID:6yjIOeYU
バターと醤油があればなんでもうまそうだな・・・

337 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/02(火) 18:54:20 ID:akktRe/y
バター使う人多いねぇ。
アッサリ好きな俺はオリブ油だな。
>>335お茶漬けもいけるよ。
ポイントは醤油少なめだな。

338 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/02(火) 20:13:22 ID:PUTEbzYJ
>>301
亀レスすまそ。
以下詳細。

牛乳は、煮立ったらの間違いですた。
あと、レモンはそのアツアツに入れるみたい。
そんで同時に砂糖も投入するみたい。

あとは普通のスパと同じように
ゆで汁加えて、スパゲティは2分前くらいにあげてソースで煮るらしい。
写真では、あっさり目のクリーム系に近い。
本当は最後にレモン皮を千切りにしてトッピングするのだけど
B級的には不要だと思って省略してみますた。
レポよろ!!!!

339 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/02(火) 23:16:10 ID:nGWc0/JB
むしろB級だからこそ皮まで食わんともったいないだろ!

340 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/02(火) 23:25:47 ID:K+SyZ2Sz
>>335
ちょうど今日の夕飯に試してみました。
とても手軽だし、おいしく頂きました。
辛いのが好きなので七味をかけて食べました。

ただ、松茸の吸い物の素に入っているお麩みたいな油揚げみたいなものは
硬いままだったので取り除きました。

341 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/02(火) 23:52:12 ID:5vELkDkz
>>340
あーどうも!なるほどーお麩みたいなのは除去するほうがよさそうですね。
自分も明日試そうと先ほど(わざわざw)松茸の吸い物の素を購入してきました。
この素自体、結構塩分が含まれているから、スパゲティを茹でる時は少し塩分控え目
の方がよいでしょうかね。。。
最近は茹でる時に麺自体にしっかりと塩味を付けるほどの塩を入れて茹でるのが
はやりなので。。。
まあ、とにかく試してみます。

342 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/03(水) 00:02:44 ID:HZ2gNKgF
油と塩だけでじゅうぶん美味い。
そのほうがパスタ自身の香りが味わえて
逆にリッチな気分を味わえる。
マジおすすめ。

343 :なぽりタン:2007/10/03(水) 00:43:55 ID:VxfPsMgq
QPのビン入りのパスタオイル使ってるんだけど
ペッパー醤油味?って言うのが、何を炒めても美味しい仕上がりになるんで切らさないで置いてる
が、他の種類(四種類)も 使ってみたいが、勇気なくって。
他の味で[あれは美味!]と情報あったら
ください。


344 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/03(水) 00:52:21 ID:yIl3VxXp
金がないときにバターなんてもんはねーんだよぉぉおおおおおおおおお

345 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/03(水) 00:54:06 ID:yIl3VxXp
松竹の吸い物、俺もあの袋のやつ食ったことあるけど塩味ほんと少ないからいつもどおりでいいだろ

346 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/03(水) 01:21:37 ID:JDFda6A1
>>343
>>92
意外とバカにできないよね
自分は初めて使ってみたんだけど冷蔵庫内の適当な調理例とは違う食材でも
十分うまかった

>>344
小さめのバターなら200円未満で買える
マーガリンじゃなくて、バターは冷蔵庫に入れといて損はないよ
バターしょうゆとか、どんなキノコ入れても飛び切りウマイから


347 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/03(水) 01:39:26 ID:nNNlvf54
>>343
QPの瓶入りは自分的にははずれ無しだと思う。きのこなんか加えればかなりごちそう気分。
あ、それのねぎ塩味ってまだあるかな?最近見ないんだけど。パスタだけでなく、焼きそばや焼きうどんに使っても旨かったよ。


348 :なぽりタン:2007/10/03(水) 10:33:58 ID:31BcQHTI
>>347さんありがとう
ねぎ塩売ってました
買って見ます。

349 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/03(水) 10:51:25 ID:pZymp3cJ
近所のスーパーで500グラム98円のインドネシア製のスパ買ってきて何度も使った揚げ油と醤油とバターと神棚に使う自然塩で十分うまいです

350 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/03(水) 11:02:49 ID:6tVuLDgi
>>349
バター醤油(塩・コショウ含む)だけでも美味いけど、
「ちゃんぽんスープ(粉末状1袋)」と「にんにく少量」を入れるともっと美味くなるよ。


351 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/03(水) 11:21:35 ID:KwbEiWvf

昔、wikipediaに書いてあったけど、
パスタという食材は味付けを選ばずそこそこ失敗無しに美味しく食べられる食べ物。
と書かれていたが。
このスレを読んでなるほどその通りだな。。。と思った。
結局、なんでも合うんじゃん!
342番の人なんか、油と塩だけで十分うまい。そのほうがパスタ本来の味が楽しめる。
というようなスゴイ意見まで書かれてるW


352 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/03(水) 13:03:54 ID:hXNnuG3/
>>341
340ですが、塩はいつも通り入れて茹でました。
味見しながら醤油の量で調えればいいかと思います。
和風味なので海苔をたっぷりかけて食べるとおいしいですよ。

さて今日の夕飯どうしよう。

353 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/03(水) 13:42:04 ID:KwbEiWvf
>>352
さきほど、昼食として作りました!
驚くほど美味しかったです。
さすがテレビで紹介するだけのことはあるな〜と感心しました。
普段は、フリカケタイプのソース(たとえそれがスパゲティー専用であっても)については
これまで少しバカにしてみていたので、本当に驚きました。
茹でるときの塩も普段のままでOKですね。
ただ、ウッカリ醤油を入れるのを忘れてました。
(それでも問題なく食べられましたが。。)
この吸い物の素のパッケージの裏側に他にちりめんじゃこ+大葉+オリーブオイル
とい組み合わせのメニューも紹介されていたので、
今度はそれも試してみようと思っているしだいです。

354 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/03(水) 14:23:33 ID:nNNlvf54
>>353
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ!
自分もさっきお昼に食べた。パスタとしめじを一緒に茹でて、めんつゆとバター、松茸の味のお吸い物に茹で汁を投入してまぜまぜ。そして大葉をきざんでトッピング。
…滅茶苦茶ウマー。あの自己主張の強い松茸風味がまろやかになって、お吸い物とは別物で想像してた味と違った。ファミレスで食べる和風きのこパスタの味がしたよ。

余談だけど、永谷園のお吸い物シリーズで、はんぺんとかとろろ昆布とか…あとしじみもあったかな。そのへんで試す勇気は自分にはない。


355 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/04(木) 03:06:33 ID:jGqlku7x
炒り卵と味ポン、ラー油、焼海苔。
美味い。

356 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/04(木) 09:40:57 ID:k0Dc/C2p
鷹の爪、オリーブオイル、干しガーリック
これだけで金もかからずに美味いパスタできます

357 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/04(木) 10:04:43 ID:qVbgZhO6
>>356
このスレでは100人中95人が、それ、ぺペロンチーノなんだけど
って思ってると思う

358 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/04(木) 11:56:48 ID:Iugum5XO
わかってて書いてるんじゃないの?

359 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/04(木) 12:32:34 ID:qVbgZhO6
そうかー
知らないヒトに向けて教えてあげるつもりで書いたのかな
確かに、ぺペロンチーノだけで十分ウマイ


360 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/05(金) 03:15:57 ID:QeyAuM/h
上手く出来りゃな。初心者は殆ど必ず失敗してしまう。
ニンニク焦げたり、異様にオイリーか逆にボソボソだったり。


361 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/05(金) 03:43:21 ID:QeyAuM/h
今日喰ったの

千切りキャベツを一掴み、スパ茹で上がり数分前に鍋へ入れて一緒に茹でる。
イカの塩辛、小さじ1を溶けるまで弱火で油で炒める。火を止めて醤油小さじ半入れる。
スパとキャベツを湯切りして塩辛と和える。仕上げに炒りゴマ振って完成。
青菜なら割と何でも応用は利くと思う。菊菜は苦すぎて駄目っぽいけど。

362 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/05(金) 06:38:59 ID:TLXZiST7
ニンニクは1カケを斜めに4分割して包丁の腹で潰してからみじん切りにすると焦げにくい。

363 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/05(金) 10:36:22 ID:qEjIN5+I
もうこのスレでは100万回くらい言ってるけど、ニンニクは常温の
オリーブオイルに入れてから火をつけて弱火でじっくり炒める
細かい泡がたくさん出てくる

これやれば絶対焦がさないから

364 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/05(金) 15:21:16 ID:tSr8iCEc
ニンニクは刻んだりしてる間に強烈なニンニンク臭で鼻がマヒしてきて喰うときも変わらない

365 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 02:03:05 ID:sr5j9XNy
あさり、ホタテ、いか、剥きエビ、小柱、ニンニク、赤唐辛子、オリーブ油
これらをホールトマトで煮込んで白ワインで味付け
簡単で安上がりで美味いよ

366 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 02:20:24 ID:tj9bJR/2
茹であがったスパゲティに
瓶入りナメタケ、バターを入れて混ぜ
皿に盛り、上に大根おろしをのせて食べてみて下さい。
安くて、とっても美味しいですよ(^-^)/

367 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 02:59:25 ID:T/hcBbVv
>>365
これはこのスレでは叩かれる

ブルジョワかよ、と

368 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 03:35:28 ID:sr5j9XNy
>>367
ホタテは水煮のでかまいません
イカは冷凍物でかまいません
エビも冷凍物でかまいません
相当安くできると思うんですが・・・

369 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 03:51:19 ID:y5FeJCKE
白ワイン禁止ってテンプレに書いてあるだろ。

370 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 04:38:56 ID:xlsO544x
>>365
ここでは材料費に数百円ですらかけられないであろう時に滅茶苦茶安価な材料でおいしく作れるスパの話をしてるんだよ。
冷凍のシーフードミックスや缶詰のストックがあるならともかく、一から買うとなると結構な出費になるだろ。
貧しいここの住人にはまったくもって現実的な話じゃない。
それに、お金があるときに備蓄した材料で金が無いときに作るスパゲティ…ではスレ違い…っていうか意味わかんね。


371 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 05:16:09 ID:ftyef/Gq
永谷園のお吸い物の素でパスタのCMには驚いたと同時になんか嬉しかったw

372 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 07:04:16 ID:y5FeJCKE
にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで加熱して
トマトをつぶしいれて、ゆでたパスタを入れて
育てたバジルを入れた。


373 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 07:07:58 ID:y5FeJCKE
ごめん。ベーコンもたっぷり入れたんだった。ごめん。

374 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 08:14:00 ID:2Ox9KQ/O
パスタと言ってもいろいろあるわけだが。
マカロニとかラザーニャとかペンネとか。
そういえばスパゲッティもパスタの一種だったな。

パスタ=スパゲッティのつもりなら、あんたは完全かつ大幅に
超間違ってるから。

375 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 09:37:02 ID:8j8JGY6Q
>>368
価格が安い≠B級
価格が高い≠A級

376 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 09:40:08 ID:8j8JGY6Q
>>372
それはB級かなあ?


377 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 10:00:05 ID:sr5j9XNy
>>369
テンプレに白ワイン禁止とはどこにも・・・

378 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 11:34:22 ID:YIM0uLV3
B級の基準を金額に置き換えたらいいんじゃね?
500円以内とかさ。


379 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 11:41:02 ID:LabCSoZo
1食500円も出すなら店に食いに行くだろ、常識的に考えて・・・。

380 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 12:22:52 ID:H0HhJlFb
【テンプレ】
”B級”について

見た目が貧相であるものをさして言う場合
場末の店で出されるものをさして言う場合
食材のコストが○○円以下であるとする場合
・・・
いずれも、その基準は人の経験や現状によって大きく異なります。

よく ”B級” の定義や ”B級グルメのランキング” をしたがる者がいますが
人によって認識が異なるものですから結論は出ません。
そればかりかお互いが自分の感覚を他人に押し付ける事になってしまい
最後には罵詈雑言の応酬に代わり議論は崩壊します。

また、敢えてこの話題を振り場を荒らそうとする輩がいますので華麗にスルーし
そのつもりがなくても書き込む場合は他人への押し付けとならないよう心がけましょう。

381 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 13:27:07 ID:a/IgPTxS
>>371
まさかここの住民に永谷園の社員がいるとは思わなかったもんなあ?
きっとそのうち丸美屋の社員も何か考えてやってくれると思うよ。

382 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 14:10:29 ID:Kv5VGM7F
1.麺を茹でる
2.オリーブオイルかバターであえる。
3.塩コショーで味付ける
4.食す。安ー

383 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 14:19:52 ID:y5FeJCKE
麺を砕きすりつぶして水で五倍に延ばして
レンジでチンすればいいじゃん。
何を巻いてもいいしソースでもマヨでもぬって食えばいいじゃん。
モチモチしておいしいよ。

384 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 14:22:40 ID:y5FeJCKE
さらに外に干して乾かせば長期保存も可能だし
焚き火で焼いても湯を沸かして茹でても
熱代もかからないからそうすればいいじゃん。

385 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 15:29:04 ID:a/IgPTxS
ID:y5FeJCKEのバカが逆ギレしてるよw

386 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 15:52:42 ID:teSaubY/
ツナ缶と冷凍コーンと醤油とマヨネーズでもおいしかった

387 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/06(土) 22:57:21 ID:LWIccPqY
「 豆 腐 」、と 「 ジャガイモ 」 が安くて大好きなんですけど
どちらか使ってパスタできないでしょうか?
試したことある人ご教授ください


388 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/07(日) 00:16:38 ID:ReFLyprr
上に豆腐を乗せると出来ると思うよ、勘だけど

389 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/07(日) 03:22:38 ID:k+3pr8Pj
>>387
その二つならどっちも使ってなんちゃってクリームパスタとかできそうだな。

390 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/07(日) 03:38:25 ID:UY8LMWkV
豆腐はところてんの天突き器に入れてにゅるんと
ジャガイモを使ったパスタは冷麺になりそう

391 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/07(日) 04:02:02 ID:D5o5D4KG
>>387
豆腐は湯豆腐パスタで
ジャガイモはビシソワーズにして冷静スープパスタで

392 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/07(日) 06:02:40 ID:icV/khXU
豆腐って利用価値あるのにパスタにはないのは不思議だけど
400gx2丁買っても100円だし、まー余ればポン酢でもウマーなわけです

393 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/07(日) 06:03:43 ID:FBQLpxSm
ジャガイモは薄切りにしてラップで包んで電子レンジで軽く加熱して
オリーブオイルで炒めればなんにでも合う。
豆腐はアンティパストで醤油をかけて食う。

394 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/07(日) 06:04:53 ID:icV/khXU
今、思ったけどボリュームあってパスタ量を多少抑制できるから
ダイエットにはいいかもね

395 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/07(日) 07:25:40 ID:D5o5D4KG
>>394
ジャガイモでダイエットするには炭水化物取ったらダメなんすけどね・・・


396 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/07(日) 13:33:41 ID:eZXXCnxf
豆腐は麻婆的味付けにしてパスタにかける。

397 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/07(日) 14:20:01 ID:Eq8fcds+
パスタにニンニクはつきものですが、
最近スーパーとかで抑臭ニンニクとかを目にするのですが、
アレってどんなかんじですか?
食べる時の風味はそのままで食後に他人に不快感を与えるニオイは抑えられる。。
そう信じても良いものでしょうか?
ニオイを最初から抑えているだけに、食事中のニンニクの香りに対する満足感は落ちますか?
また、できれば栄養価の事も知っている人がいれば教えてもらいたい。
ニンニクを摂取する際はやはりそういうことを意識して食べますからね。

398 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/07(日) 16:01:34 ID:z4OK7r28
> パスタにニンニクはつきものですが

その認識が間違っている

399 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/07(日) 17:52:53 ID:AmU7KWk/
豆腐とじゃがいもはパスタには相性が悪いということか

400 :301:2007/10/07(日) 18:46:03 ID:03UFvjMk
>>338
遅くなってすまない。
今日、試してみたよ。

一言で言うと"面白い味"
不味くは無いけど、美味いものではない。
甘めのパスタなんで小学生とか小さな子供には喜ばれると思う。

牛乳だけだと物足りないんで、材料に生クリームを加えるとコクが出て美味しくなるんじゃないかと思う。
材料費も掛からないから一度作ってみるのを薦めてみるよ。

見た目こんなん
ttp://uproda11.2ch-library.com/src/1135196.jpg

ちょっとアップ
ttp://uproda11.2ch-library.com/src/1135197.jpg

401 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/07(日) 20:40:11 ID:evG8iUBm
 牛乳にレモン入れたらヨーグルトになるな

402 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/08(月) 00:11:23 ID:UWk87gG5
バジル多目の生鴨肉のペペロンチーノ風パスタです
たまねぎ、青ねぎ、おろしにんにく、一味唐辛子、鴨肉みじん切りをオリーブオイルでよく炒めて
茹でたパスタと絡ませ、塩、コショウ、醤油、だしの素、たっぷりの梅酢をかけ、仕上げに生の鴨肉のせました
ttp://uproda11.2ch-library.com/src/1135265.jpg

403 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/08(月) 00:35:03 ID:hCr8brF6
>>402
全然B級じゃねえんだけど。

404 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/08(月) 00:36:31 ID:350J81lz
色からして思いっきりB級だろw
B級=300円以下レシピという謎の俺定義でいちいち難癖つけるなよ

405 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/08(月) 00:39:39 ID:UWk87gG5
>>403鴨肉は業務スーパーの178円のすごく安い固まり肉を買ってきました
これの4分1くらいしか使ってないので鴨は45円くらいなのでお値段は安いかと思います

406 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/08(月) 01:14:29 ID:yFtK9q47
やるなぁ

407 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/08(月) 04:32:04 ID:5q2C18HD
また自作自演の荒らしがきたな
最近は頭に乗ってひんぱんに出てきやがる

408 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/08(月) 09:44:41 ID:q12VF6N+
>>407
NIPONGO DE Oけ

409 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/08(月) 11:31:07 ID:9AjVL/RU
あー図にのって、か
ふいんきとか、永遠と並みにアホウじゃん

410 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/08(月) 18:29:48 ID:iGk19ll1
>>400
レポ、dクス!!!
見た目が本に近いので、作り方もそれでOKみたいすね。
面白い味か・・・・ってかやっぱり甘いのか・・・
ラッシーみたいな味ってことか?
一品料理にはちと辛いかもしれんが、肉料理とかの付け合せにはよさそうかもな。
もう一度食べたいと思う?

411 :301:2007/10/08(月) 18:41:54 ID:+Loc6XB1
>>410
ラッシーとは違う。
料理の付け合せには絶対合わない。
もう一度食べたいとは思わない。

412 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/08(月) 20:33:46 ID:j5j8mgjp
いかの塩辛をオリーブ油で軽く炒めて茹でたパスタと絡める。
うんめぇぇぇぇぇぇぇ!!!!!(゚Д゚)
今までパスタに塩辛かよプwww って思ってたけど、正直俺が悪かった。
こんなに美味いとは思わなかったよ。

他に具とか味付けとかアレンジできないかな?
自分では炒め玉ねぎ追加と海苔トッピングぐらいしか思いつかね('A`)

413 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/08(月) 20:43:08 ID:eSjn/TJw
永谷園がここのレシピ、パクッてるw

414 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/08(月) 23:38:24 ID:p3piIt5i
学生の頃世話になったエスビーのペペロンチーノふりかけ

麺ゆでて振りかけてオリーブオイルでまぜてタバスコ

ほぼ毎日食ってた

最近スーパー行っても見ないんだよなぁ 200円で20回分くらいあったような…

415 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/09(火) 02:01:05 ID:3PUMpPwY
>>412
自分もそれ好物!

416 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/09(火) 02:08:06 ID:Js0u7nEF
オリーブオイルでチューブ入りニンニク炒めて火を止めパスタ投入
すかさずマヨネーズとシーチキンを投入して絡める
そのままでもウマー
海苔と醤油かけてもウマー

417 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/09(火) 05:13:27 ID:NGrtU/vL
イカの塩辛って火を通すと内蔵くささが出たりしない?

418 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/09(火) 06:57:47 ID:/PCyqMSx
>>415
イオンにあるよ
俺は今学生だが毎日それとバジリコ併用しながら食ってる
金があるときは野菜とか温玉トッピングしてるけど4月から7`痩せたww

419 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/09(火) 08:30:48 ID:Mv7UUta0
>>417
そんなときは代わりに酒盗を使えばおけ

420 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/09(火) 12:30:36 ID:Sjk2+5js
>>418
同じような食生活で6kg増えたぞ

421 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/09(火) 19:59:28 ID:K5XENg8o
パスタダイエットってのがあるくらいだから、味付けをシンプルにオリーブオイルに塩コショウ
とかなら痩せそう

422 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/09(火) 20:46:17 ID:CyZsvReH
とりあえず塩ゆでしたパスタにバター絡めて、ブラックペッパー。

飽きてきたら たらこ とか 明太子 とか 納豆 とかあとのせで。



423 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/09(火) 22:20:32 ID:7F9bNhXg
>>421
現実は三食満腹になるまで食べれば何食べても太る。
俺もなぜかその勝手な幻想をパスタに抱いてて食事を白米からスパゲッティにしたんだが2食満腹(1食250g)まで食ってたから太ったよ・・・。
危機感を感じてイタリアの食生活に切り替えた、朝は食べず昼は冷や奴や昆布の佃煮なんかで軽くすませて夜だけスパゲッティをしっかり食べる。
これで1ヶ月で7Kg痩せた、とどのつまりどんな食事をしようと結局は食べる量、食事制限をしないと意味がないってことだな。
日頃の節制を怠って痩せようなんて図々しすぎるというわけだwww

424 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/09(火) 23:00:40 ID:Ly1Mo7VZ
>>423


425 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/09(火) 23:02:25 ID:Ly1Mo7VZ
>>423
そりゃ1日1食ならなぁ

朝・昼がっつり食って夜軽食の方が楽っぽい


もちろん貧乏パスタでお腹イパーイ

426 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/09(火) 23:26:56 ID:HjRW45tJ
>>423
パスタは大体100gで350kcal前後…それを250gに加えてソースのカロリー、
普通にカロリー計算すれば、どうなるかなんてすぐ分かることじゃん…

427 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/09(火) 23:28:26 ID:97m+jcsc
ショップ99の冷凍パスタ「たらこ」かってきた。なかなか麺がうまかった

428 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/10(水) 00:06:09 ID:UfPCM3FN
ガッツリって言い方がホントにキライ

429 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/10(水) 00:07:22 ID:KdyFuV97
NGワードに登録しとけよ

430 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/10(水) 00:20:58 ID:X4vwMS2Q
パスタを茹でるとき手で千切ったキャベツを一緒に茹でる
ボールにめんつゆ・ごま油・ゆず胡椒を入れてソースを作り
あとは併せるだけ
貧乏な味で泣ける

431 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/10(水) 00:22:47 ID:budbHKZL
オリーブオイル、バジル、塩胡椒、ガーリックで和えてたら結構イケル。Shop99マジ神。


432 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/10(水) 20:17:02 ID:HmiJ78x/
バジルは香りが立ちすぎてガーリックやオイルが死んでしまう。
代わりにイタリアンパセリをお勧めする。生でもドライでも可。
またよりインパクトが欲しければ胡椒の代わりに唐辛子なんて入れてみるのも有り。
まねしてもいいよ。

433 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/10(水) 23:30:57 ID:TzVYxF84
フライパンでオリーブオイル絡めた後、
塩コショウの代わりに、ゴマ塩とかノリ玉のふりかけで味付けする。
お手軽で安い。

434 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 01:18:33 ID:qBEr4os7
>>433
それオイルがいらない分、ご飯で食った方がお手軽で美味くて安上がりじゃね?
スパゲティーで食う意味があんまりない気がするんだが・・・

435 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 01:35:32 ID:9A3ITI3y
>>434
意味があるかどうかは、その人次第じゃね?
一般論的な合理性だけで食を考えるのは、正直つまらない発想かと。

まあ俺もゴマ塩とかノリ玉のふりかけには、
パスタよりもご飯の方が合うと思うけどさw

436 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 03:09:18 ID:uGT3eDze
既出レシピだったらすまん

出来ればオリーブオイル、なきゃサラダ油をニンニク、刻んだ鷹の爪、玉ねぎ、白髪ネギ、あればキノコのスライスを炒める。
かたゆでのパスタを余り茹で汁をきらずフライパンで和える→ウマー

437 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 04:17:17 ID:6hWEmCFR
ニンニク、玉ねぎ、白髪ネギ

ネギ属が好きな方ですね。
ニラも入れたらどうでしょう?

438 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 07:45:13 ID:3oVAM7gA
>>茹で汁をきらずフライパンで和える

これがパスタ料理のコツだと思う
ゆで汁をわざわざ加えることなく、適当にゆで汁が混ざるから

自分の使い分けは、例えば単純にレトルトカレールウなんかをかける
ときはザルで湯をしっかり切る
オリーブオイルベースでフライパンでなんかソースつくったときは
菜ばしでナベからこそぎだすように移してる
そうすると適当なゆで汁がフライパンに移って乳化がうまくいく

みなさん、これくらいは経験上やってるとは思うけど

439 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 11:53:01 ID:Blvkxie4
ttp://www.google.com/search?client=safari&rls=ja-jp&q=こそぎだす&ie=UTF-8&oe=UTF-8

440 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 11:56:21 ID:Blvkxie4
途中で送信しちゃった。

「こそぐ」は削りとる事だから、
使い方変だろ。
あと「こそぎだす」も。
こそぎとるならわかるが。

441 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 12:31:25 ID:3oVAM7gA
おかしいのか
今まで疑うことなく使ってたな


442 :超簡単:2007/10/11(木) 17:13:39 ID:osIFAVta
家にオレガノとにんにくパウダー、ローリエがあるなら超安でかなりおいしいのが作れる!
トマト缶をかう。(100均のやつでOK)
1.フライパンにトマト缶を入れる。
2.フライパンに玉ねぎを好きな分だけ入れる。(薄切りか千切り)
3.オレガノ、にんにく、ローリエを入れる。
4.火にかけて30分待つ(最初は強火、後は弱火)

以上!!
パスタにかけて出来上がり!
かなりおいしいよ☆

お好みでほんの少し、醤油を入れてみたり、ケチャップを入れてもOK!

具は何でもお好みでどうぞ!(金の具合で)
牛肉でも魚でも鶏肉でもチョリソーでもOK!!


http://www.haffiliation.jp



443 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 17:39:13 ID:WkbRaaMb
それ、魚肉ソーセージも合いそう。

444 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 18:25:35 ID:3oVAM7gA
ソース作るぞ!とか思って、張り切ってトマト買って白ワインとか
塩コショーで煮詰めて作ってみるんだけど、結局ハーブ関係がないから
平坦なつまんないトマト味になるんだよね
だからトマトベースのソースって結局買ったほうが旨いなって話になる
オリーブオイルベースのソースは別で、最低チューブにんにく溶かすだけで
かなりウマイのができる

445 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 19:08:45 ID:+xiyw2/8
トマトベースで作ってるんですが
茄子の入れるタイミングはどうですか?

446 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 20:02:38 ID:teIkjwp2
>>434
パスタのCPは圧倒的だぞ
作りやすさ後始末も含めてご飯の比じゃない。

447 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 20:05:54 ID:g1sMfdPE
炊飯器で無洗米炊いてる分にはパスタより米飯の方が圧倒的に楽。この板で言うのもなんだが。

448 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 20:58:28 ID:3oVAM7gA
まーでもパスタは7分なんだよね
あー腹減った、からゆで始めてもすぐゆでられる
上にかけるものがあればすぐに食べられるけど、ごはんは早炊きにしても
20分は優にかかるからほっとけるから楽だけど時間がね

449 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 21:21:59 ID:i4YebeS7
朝出かける前に釜にカップ1杯放り込んで水入れてボタン押せば、帰宅後ゼロ分で飯食えますが。

450 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 21:44:12 ID:3oVAM7gA
>>449
子供じゃないんだから、同時に作り始めての仮定でって話だってこと
くらいわかるじゃん
あーこのレスはレス資源と書き込みエネルギーのムダだわ〜


451 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 22:09:23 ID:znt+bM5U
>>444
久し振りだなあ!おまい「むん」の産みの親だろ?

452 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/11(木) 23:03:51 ID:3oVAM7gA
>>451
残念だけど違います

453 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/12(金) 19:50:03 ID:pruYHx88
貧乏人が貧乏パスタ喰って太る・・・

幸せな話だよ

454 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/12(金) 19:53:37 ID:lOCPJ6Mt
貧乏人は生ニンニクなんて使っちゃいけない
味が落ちてもニンニクチップ・チューブニンニクじゃなきゃいけない

455 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/12(金) 19:54:50 ID:ge3vj/El
だが一番コストパフォーマンス(費用対カロリー)がいいのはホットケーキやお好み焼きなどのコナモノだって話だ。
魔女の宅急便で街についたばかりのキキがこのままずっとお客が来ずにホットケーキばかりだったら…と言っているのは、そのせい。

456 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/12(金) 20:30:21 ID:fA5Mk7sw
>>454
生ニンニクの方がグラム換算するとコストパフォーマンスがいいぞ

>>455
コメは5kg1000円(200円/1kg)だが、小麦粉は100均で1kg買えるからな・・・
すいとんも一種のパスタと言えなくもなくもないな

457 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/12(金) 22:27:44 ID:R5hmIT+b
>>456
米、5kg1000円じゃ買えないねー
少なくとも自分はそんな米見たことない
最低でも5kg1700円前後以上はする
買えるとしたらかなり怪しいかクズ米かも

458 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/12(金) 23:24:03 ID:Pm5hmMaW
>>453
確かにパスタは太りやすいな。
ヘルシーなパスタってのは無いものか・・・。


459 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/12(金) 23:29:10 ID:jJgAcxEe
こんにゃくスパってのがあるね。

460 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/12(金) 23:50:50 ID:eBMNvz/j
>>458
>確かにパスタは太りやすいな。
パスタのせいにすんな。食う量減らせよ・・・

461 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/12(金) 23:54:07 ID:Hv3J9Q8e
>>457
俺のじーちゃん新潟の人で、キロ300円で魚沼コシヒカリ買える
でもスパばかり食ってて毎年捨ててるorz
米ってスパと比べると栄養全くないしなぁ

462 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/12(金) 23:58:17 ID:jJgAcxEe
米は食べようによっては完全食に近いんだが・・・。

463 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/13(土) 00:24:42 ID:6BufkBjW
>>461
そういう特異な例の話してんじゃない

464 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/13(土) 03:24:15 ID:2KyuYYqn
>>463
そもそもコメの話をするスレじゃない

コメでパスタを作ったら・・・ビーフンか。

465 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/13(土) 07:13:18 ID:mRVzcy2M
>>458
パスタは本来太りずらいぞ。
オレンジジュースやグレープフルーツジュース
など柑橘系ジュースを飲んで運動すれば
マッチョになれるのでおすすめ。

466 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/13(土) 07:56:45 ID:RpLCxEuW
またこのクソな流れかwwwwwwwwwww

467 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/13(土) 09:48:28 ID:XjQrFEn9
>>465
なぜ柑橘系?

468 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/13(土) 10:00:17 ID:7X2pRMu0
米パスタ イタリアでも普通にあるんだなw
ttp://www.cafeglobe.com/news/worldnews/wn20070219-01.html

469 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/13(土) 10:03:30 ID:S2y+zE0d
ペースとって言え。何がパスタだ気取るなヴァ〜〜カwww

470 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/13(土) 15:56:13 ID:1dxUynOs
キムチのタレも結構合うぞ
試してみれ

471 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/13(土) 19:09:20 ID:6BufkBjW
バター高いとか言ってるヤツ、ダイエーの独自ブランドのセービングスの
のバターをおすすめします
248円
どうせマーガリンだって198円とかするんだから、これ買って絶対損はない
料理にマーガリンはやっぱりダメ
絶対絶対バターバター

472 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/13(土) 20:34:20 ID:3xhXdaep
>>469
ペースと
プギャ━━!!!m9(^Д^)

473 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/13(土) 20:57:10 ID:RqRmSFPT
100円で買ったバジル苗がこの夏もっさり繁殖してくれたので
お高いバジルソースを買わないで済むようになった!!

474 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/14(日) 07:01:00 ID:RBuJvZD7
俺、500gで168円のパスタ買って、一食100gで33円
茹で上がったパスタをどんぶりの中で塩コショウ振って食ってる
たんぱく質が欲しければ、パスタと一緒に卵茹でて、
ゆで卵も作れば良い、一食50円もかからんw
マジオススメwww

475 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/14(日) 07:17:58 ID:GskXyVFD
質、量よりも価格が優先なら
500gで168円の時点でかなり高い罠
安くを優先なら500gでセール\68、通常で¥99

476 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/14(日) 07:33:07 ID:RBuJvZD7
>>475
通常でも99円ってマジか(;´Д`)
今度100円ショップかどっかいって探してきます(汗

477 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/14(日) 11:44:38 ID:ZZoMV+tt
ショップ99で500gは見たことないな
ドンキホーテなら1k100円みたことあるけどさ

478 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/14(日) 12:41:45 ID:dRbuYgAJ
1kgで100円だと原材料確認しないとえれーもん掴まされるぞ

479 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/14(日) 14:11:43 ID:0BdA5Wi4
段ボール製とかな。

480 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/14(日) 21:57:12 ID:wpfV6SX6
安い麺だと 放射能まみれの地域産10年モノとかね

481 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/15(月) 03:01:05 ID:/oqGINR7
>>480
乾燥モノで5年落ちなら1`100円になるよ

482 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/15(月) 04:55:40 ID:Q3xzxn8R
都内だけど、ショップ99とキャンドゥは、パスタ500g100円ですよ


483 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/15(月) 16:57:24 ID:+6V7HUP1
意外に米のほうが安いかもしれない

484 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/15(月) 19:43:02 ID:Dr/qbONB
474と476だけど、ショップ99でパスタ500gが99円でした、
どれも聞いた事の無いメーカーだけどw
>>475ありがとねw

485 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/15(月) 19:45:15 ID:Dr/qbONB
とりあえず5個買って、一食100g食うとして…
なんと20円wwwよっしゃ(´・ω・`)b

486 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/15(月) 20:04:36 ID:rb36+tCK
10kg3000円の米なら一日一合(150g)食うとして…
なんと15円wwwよっしゃ(・∀・)b

487 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/15(月) 21:55:43 ID:0CbD9oGj
ジャスコで常時売っているポンテというイタリアのメーカーのパスタや
以前のパストラルというパスタは1kgで238円
セールはしょっちゅうやっていて198円
そのときに買い置きしてる
当然現地では無名のメーカーだとは思うけど、特に問題はない
つまり100円ショップと変わらないので100円ショップマジックというのも
あるので100円ショップだけが安いというのは先入観

488 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/15(月) 23:56:47 ID:3f5fZunE
納豆とのり。
余裕があったらしらすも。

489 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 02:23:33 ID:knPk41h0
50`で1万円と考えると恐ろしく安いな、スパゲティーは…

490 :475:2007/10/16(火) 03:28:30 ID:r7Y5Wnm4
おお、よかったのぉ・・・情報提供料として、わたしに毎月10円上納するのじゃあ!^^ w

491 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 03:39:13 ID:8/gRSqMH
オクレさんかよ

492 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 11:05:21 ID:bxZaBR6E
100均の出所が怪しいパスタは買いたくない

493 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 11:56:12 ID:knPk41h0
>>492
100均の会社が作ってるわけじゃないぞw
それにメーカーモノで500gもちゃんとある
ノンブランドってわけじゃない

494 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 13:36:01 ID:bxZaBR6E
倒産品を買い叩いたりとかバッタもんとかでしょ?
なんか商品にいろんな念がとりついてそうで

495 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 14:03:02 ID:sKzgLAJw
貧乏な時は怨念さえも調味料♪

496 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 14:44:41 ID:MP+zH4SJ
ハナマサも安いよ

497 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 16:16:37 ID:4jC//4V8
>>494
そういう商品もあるかもしれないが、
大手100均でもそんな不安定な仕入れに頼っているのかね。

498 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 17:09:45 ID:knPk41h0
>>494
中国産のパスタ類は存在しないから安心していい。
黄河な風土だとデュラムセモリナ粉を作れない。
それにママーとか潰れてないし。

499 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 20:48:21 ID:ogwVOfzD
ネギをいっぱいもらったのですが、トッピングではなく
メインとしてネギ使うことできませんかね?
いい案ありましたら教えてやってください。

500 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 20:56:50 ID:EXlZwwCW
スパに噛み切りにくい(丸飲みしにくい)食材は
合いにくいと思うなぁ。味の相性は別にして。

501 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 23:10:28 ID:CBz9RgEs
>>499
普通に炒めて醤油かけてパスタと混ぜる。
しょうゆ味の焼きそば風に。

502 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 23:23:58 ID:sV6AN/o/
>>499
ネギとツナでぉK

>>500
ネギを弱火でヘナヘナになるまで炒めるとパスタとよく馴染むよ

503 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/16(火) 23:26:54 ID:qcRYRANG
>>498
ところが存在するんだよ。
おそらくセモリナは輸入なんだろうが、表記を鵜呑みにしたとしても材料が
セモリナ50%で、これに薄力粉、強力粉とか果てはキャッサバ粉などを
混ぜ込んでいて、更にはセモリナ100%風に見える様着色を施している。
これが茹でたら臭くて実に不味いんだ。

504 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/17(水) 00:05:58 ID:iqiDL8rj
ツナはねぇ、あのツナにしみこんだ味が美味しい。
マヨネーズちょっと入れてしっかり絡めるとまたうまくなる。あとウインナーの輪切りも一緒に

505 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/17(水) 00:25:39 ID:hx/Ly6gU
ツナもいいけど、機会あったらサバ味噌マヨネーズもやってみてください
前にも書いたけど、パスタを水で締めて冷生にしてもいけます

パスタの上にサバ味噌缶を適当にほぐして、コショー、マヨネーズ
そこにネギを薄切りにしてたっぷりのせてあえながら食べる
サバ味噌のほんのりとした甘さとマヨネーズ、そこにネギの少しピリッ
としたのが混ざって見栄えはよくないけど、まーまーいけますよ

506 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/17(水) 00:29:30 ID:hx/Ly6gU
ちなみにサバ缶は味噌煮、水煮、味付けとジャスコで一缶100円で
売ってます

507 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/17(水) 00:33:23 ID:idBe2ES7
>>499
@ねぎを細かくきって炒めて、塩、胡椒、味の素をふってゆでたパスタを投入。Aそこに納豆を入れて混ぜ合わせ、仕上げにお醤油を少しいれる。おいしいよ♪

508 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/17(水) 11:39:10 ID:cWN7uS8i
>>499
パスタは胡麻油で軽くいため、そこに大量のネギ小口切り&しらすをあえて、しおで味付け。

509 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/17(水) 22:02:44 ID:XGEyPj1q
柔らか目に茹でた(お好みで)スパを冷水で締める。
冷蔵庫から取り出した冷たい納豆を手早く混ぜる。味付けは添付のつゆで。
スパに納豆をかけ卵黄を乗せる。
濃縮めんつゆを適宜かける。あればかつぶしも。

この夏を乗り切ったメニュー。もう寒いかな。
普段細うどんでやるんだが、無い時にスパでやってみた。まーまー食えた。


510 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/18(木) 02:32:27 ID:fIacLVdt
>>503
地元スーパーのオリジナルブランドで1kg200円以下で売ってるぜ。
とりあえずオリーブオイルとかは結構マトモだったからこればっか買ってる。
もうちょっと安いのだと4kgで780円とかあるけど。

511 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/18(木) 14:31:24 ID:oa1wHRDi
おまえは
 もう
  死んでいる

512 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/19(金) 00:34:54 ID:W7JoBWQr
http://upup.s13.dxbeat.com/up/up2544.jpg

513 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/20(土) 10:13:57 ID:gsV7HPSd
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/cafe50/1188460742/l50

スピッツの草野が盗作!!!


514 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/20(土) 21:33:27 ID:Srri3+8D
おい!!オマイら!!
カラスミ手に入れたんで何か上手いスパの作り方教えてくれよ。


515 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/21(日) 00:52:41 ID:/L2+1qSv
>>514
タラコと交換汁
カラスミはスパに絡まないのでボッソボソ

516 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/21(日) 04:01:42 ID:YEc+K4eF
まあ薄切りにして上に散らすしかないだろうな。
ペースト作るって強引な手はないことはないが

517 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/21(日) 12:01:01 ID:W18Mj16b
カラスミパスタの作り方をここで聞くなよ

518 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/21(日) 12:28:17 ID:nj3e0OaJ

つ カラスミが無い時に作る B級スパゲッチー その23

519 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/21(日) 14:06:23 ID:T77O3B/p
まず生ゴミと勘違いして捨ててみる

520 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/21(日) 14:58:25 ID:VL++6lI6
カラスミなんて高級食材食ったことねーぞ

521 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/21(日) 15:12:38 ID:kVl4Kp/4
あんま旨くなかったという記憶しかない。
珍味だよ珍味。向き不向きがある。

522 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/21(日) 17:57:43 ID:9u6gpB3Y
イタリアではカラスミをボッタルガと言うの。
カラスミのスパゲッティ知らないなんてB級とか以前の問題でしょwww
あんたたちスパゲッティ語る資格ないから、常識的に考えて・・・。

屑の集まりこのスレ\(^o^)/オワタ

523 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/21(日) 18:52:47 ID:9Es2uHyh
>>522
そんな自分を屑だと自虐しなくてもwwww

524 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/21(日) 21:25:10 ID:QBRxL60O
イタリアじゃカラスミって安いの?

525 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/21(日) 22:19:16 ID:POKwIjCF
沿岸でわんさか釣れる鯔のタマゴだからな・・・

526 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/21(日) 22:28:00 ID:/L2+1qSv
>>522
まあ釣りだと思うが一言

【ボッタルガ(カラスミ)】
100gあたり平均2,6250円(消費税込・送料別)

527 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/22(月) 00:01:30 ID:q71Vhd0c
>>526
ボッタルガと言うよりもボッタクリだな

528 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/22(月) 01:27:17 ID:bqza84Gr
>>527
上手くも無い上にw
そもそもボッタクリ=高価じゃねえぞw

529 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/22(月) 01:54:12 ID:1kTzj1er
みんなタラコとかめんたいパスタってどうやって作ってる?

最初に前置きしておくけど、自分がタラコを買うのは見切り品の半額で
ひと腹はごはんで食べて、もうひと腹はタラコスパゲティにするって感じ

自分の場合おおざっぱで、タラコをつぶしてマヨネーズをあえて、酒で
のばしてこれをパスタにあえるってだけ
最後にコショーを適当に

おいしいタラコパスタの作り方、みんなで教えあいましょう

530 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/22(月) 02:01:17 ID:K9hXzeSg
カラスミという言葉自体初耳のおれは屑以下ということ?

531 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/22(月) 02:51:27 ID:TeNm3+WX
このスレは、金のないやつにパスタなんか食うなてこと?



532 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/22(月) 03:24:01 ID:q3BUH/MZ
>>522
647 名前:オリーブ香る名無しさん :2007/10/21(日) 15:42:38 ID:9u6gpB3Y
ピザばかり食べてるから脳梗塞になるよ。
チーズ脳の集まり気持ち悪いってwww

ピザの集まりこのスレ\(^o^)/オワタ


お前この板で何がしたかったの?

533 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/22(月) 15:28:14 ID:ryVs8so6
貯めといた乾燥ニンニクでペペロンチーノ作った。家中がニンニク臭い
乳化させようと思って茹で汁を入れた。入れすぎた。
ダルダルのパスタになってしまった・・・。ジュルジュル音立てながら喰ってる・・・・・
茹で汁入れた時点で気付いてすこし炒めて水分飛ばせばよかった

534 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/22(月) 16:08:45 ID:UFgElpws
塩汁スープパスタだと思っておくれ

535 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/22(月) 17:03:53 ID:FoSELOaV
既だったらすみませぬ
茹でてからフライパンで少し油で炒め、三島のゆかりをふりかけ混ぜる
今日初挑戦だったけどうますぎ。ゆかりは1袋100円程度。

536 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/22(月) 19:41:48 ID:7aEQxU15
去年金がないのでパスタを茹でてオカンがおいてかえった梅干しを乗せて食った。日の丸スパ

537 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/22(月) 21:36:18 ID:1kTzj1er
>>536
マヨネーズある?
梅干をつぶしてマヨネーズとあえて、パスタにからめながら食べる
やり方もあるよ
同じようにワサビとマヨネーズとあえる方法もある
あくまでも緊急避難的なもので、すごく旨いというわけではないけど
そこそこおもしろい味で目先は変わるよ


538 :514:2007/10/23(火) 00:11:07 ID:aETGaw64
カラスミスパに関して色々情報ありがとよ!!
しかしカラスミだと思って裏に記載されている材料を
見たら鱈および鮫の卵って書かれていたのは何でだぜ?

実は模造品掴まされたんだぜ。
しかし味は、本物のカラスミと変わらない気が・・・(食ったの10年くらい前だけど)
とりあえず摩り下ろして食べてみたら美味しかった。


539 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 00:26:49 ID:x95fPMvH
明日このスレのレシピを実践する。
なけなしの金で材料かった。レトルトシチュー78円。
1。お湯わかす

2。コンソメ固形投入

3。レトルトシチュー投入
4。塩胡椒で味付け

5。茹でたパスタ絡める ↓
6。生卵の黄味いれる

これで疑似カルボナーラなるんかな。
うまいといいな。コンソメ固形しかなかった。

540 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 00:28:42 ID:ykB5VhFR
7。窓から放り投げる

541 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 00:45:11 ID:IQeuLq2U
シチュー入れたらクリームパスタだろ
チーズ入れろよ

542 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 00:45:19 ID:2xhi25SM
8。素早く階段を降りて投げたスパゲティを皿で受けて盛り付ける

543 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 02:36:08 ID:ILztUwjv
>>529
たらこの身をとりだして、日本酒でゆるめる。
そこにバター入れて、茹でたての麺入れてあえる。
醤油で微調整。

544 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 02:38:43 ID:x95fPMvH
>>541
チーズなんてもんはねえよ。現在貧乏なんだべ

545 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 02:41:00 ID:m76lC8ea
レトルトのシチューにコンソメ加えたら塩っぱくなりすぎんか?

546 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 03:36:26 ID:x95fPMvH
>>545
そうなのか?明日作る予定だからいやもう日付変わってるから今日作るんだが。しょっぱくなったら困るな。
コンソメの量調節してみるよ

547 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 03:37:42 ID:IQeuLq2U
コンソメに塩分入ってるっけ?
シチューは牛乳と小麦粉とバターみたいなもんだから鶏がらスープが入っても大丈夫だろきっと

548 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 03:52:24 ID:x95fPMvH
>>547
おまい優しいな
ありがと
今日の昼ご飯作る予定だからレポするわ。不味くても正直にれぽる

549 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 04:26:45 ID:aZWN6JB9
コンソメの素って料理するのに良く使う
俺は若さを利用して、コンソメ使いまくってる

550 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 08:34:13 ID:C+FgmHQO
コンソメなんていらない、いらないよ!!

551 :539:2007/10/23(火) 13:12:39 ID:x95fPMvH
すんげぇうまかった!!完食した。
自家製クリーム疑似カルボパスタ

★気をつけるとこ
ソース用のお湯はほんの少ししか沸かさない。
コンソメは1固形の4分の1だけ使う。
シチュー入れたあと塩胡椒・めんつゆ少し入れてみた。スパ絡めて最後に黄身だけいれること。

ただしめちゃくちゃ濃かったぞ。コンソメなくてもたぶんよかった。
dietには向かない一品。工夫しだいでもっと美味しくなると思う。

552 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 16:56:04 ID:2JZlfI4d
さば水煮缶とありあわせの野菜を塩コショウ醤油唐辛子で

553 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/23(火) 16:59:12 ID:2JZlfI4d
でも魚缶詰はなんでもいけるよね。缶汁ごと野菜といためればおいしくなります

554 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/24(水) 01:17:20 ID:sy26EaE0
コンソメスープにハム、ブロッコリー、パスタつっこむ。
とき卵いれてもうまい。

555 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/24(水) 02:24:50 ID:aN6TPHAr
基本的にパスタ料理はシンプルなほうが断然旨い。
金がないなら、バターにハーブやニンニクだけでも立派に本格的で旨い。

556 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/24(水) 02:46:22 ID:nEGED/yp
それじゃA級になってしまうだろ!!!!!!そんなのダメだ!!!!!!

557 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/24(水) 03:20:17 ID:oChlsDZl
じゃあマーガリンにすれば立派なB級じゃね?

俺はそんなの食いたいく無いけどw

558 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/24(水) 08:18:43 ID:nMgfv+o8
>>554
        ___  ___   ____
        | 6点|  | 8点 |   |安上がり| サッ
         ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ミ
      ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
     ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
      |   |   |   |  ミ  ミ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

>>555
        ___   ___   ______
        |10点|  | 7点 |   |塩コショー位しろ| サッ
         ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ
      ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
     ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
      |   |   |   |  ミ  ミ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|


559 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/24(水) 09:03:58 ID:BHXFgr8W
瓶入りなめたけスパ激ウマい

560 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/24(水) 10:00:48 ID:HML8AG5P
現在ダイエット中の為、乾麺の代わりに「糸こんにゃく」を使ってみた。
食感は全然違うけど、予想以上に美味かったよ。
味付けは、定番のバター・醤油・にんにく・塩・胡椒のみ。
ただ乾麺と比べると同じ量でもかなり少なく感じるので、「糸こんにゃく」は乾麺の2倍の量で適量だと思う。

561 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/24(水) 10:13:52 ID:C674FN3Y
わざわざ糸こんにゃく使ったんだからバターも我慢すれば良いのに………

562 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/24(水) 10:20:59 ID:bbkvRpNE
そこは胡椒じゃなくて七味だろ、、、。

563 :560:2007/10/24(水) 10:29:27 ID:HML8AG5P
>>561 >>562

アドバイスありがとう。
参考にさせてもらいます。

564 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/24(水) 12:06:32 ID:OqFWyGXT
ダイエーでアボカドが98円だったので買ってきた
いつもはジャスコで買ってたけどダイエーで安売りはめずらしい
作るのはアボカドのワサビしょうゆパスタ
ここで紹介されていたものだけど、これで作るのは通算5回目くらいかなー
お気に入りパスタレシピのひとつになりました

565 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/24(水) 16:56:10 ID:XZ9fu2Yt
とりあえず唐辛子ぶち込んでおけば
無駄に発熱してカロリー取りすぎ心配はなくなるな。
もっともこのスレ的にはカロリー・栄養不足が問題になっていそうだがw

566 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/25(木) 00:54:01 ID:CN4M04II
貧乏だと炭水化物ばっかりとって逆に太るって聞いた

567 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/25(木) 00:59:19 ID:ID3sDWJU
>>565
唐辛子にそこまでの効果は…

568 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/25(木) 01:12:03 ID:aBTHleCb
>>559
        ___   ___   ____
        | 9点|  | 9点 |   | (゚д゚)シメジ| サッ
         ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ミ
      ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
     ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
      |   |   |   |  ミ  ミ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

>>560
         ___  ___   ______
       | 9点 |  | 7点 |   |パスタなのか?| サッ
         ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ
      ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
     ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
      |   |   |   |  ミ  ミ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|


569 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/25(木) 04:40:09 ID:kTX0suVu
点がつくのかwっw

570 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/25(木) 06:17:54 ID:DBQ00ifz
>>566
安くてうまいものはたいてい炭水化物と油脂と塩分の組み合わせになるね

571 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/25(木) 06:45:35 ID:ID3sDWJU
>>570
三大栄養素の内の2つを満たしている物と言う事か…
高くて美味い物は、たんぱく質と脂質の組み合わせが多いかも

572 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/26(金) 12:15:27 ID:4Uq5DyZY
茹でて、バターで絡めた後にフジっ子をたっぷりかける
バターと昆布という微妙な組み合わせだけど俺は大好き

573 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/26(金) 14:58:19 ID:Py5LTtgH
たっぷりかけるなんて贅沢な野郎だ

574 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/26(金) 15:02:43 ID:2LKLyvRc
>>572
        ___   ___   _____
        | 8点|  | 9点 |   | 俺も好き | サッ
         ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ミ
      ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
     ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
      |   |   |   |  ミ  ミ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

575 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/26(金) 21:32:32 ID:gB8Qu/p6
ベースはペペロンチーノ。
具はシシトウ。
醤油を一垂らしすると味がしまる。
仕上げに大葉の千切りをお好みで。

シシトウの変わりに空芯菜もオススメ。
ニラもアリ。

576 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/26(金) 21:46:40 ID:kdWXo2o6
コンビーフのレシピちょうだい
コンビーフは馬と牛の混合で安物
ちなみに1食作ったのは単純にマヨナーズとあえてパスタにのせてコショー
ふってパスタと混ぜながら食べたもの

577 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 01:11:17 ID:1VkuMoGf
コンビーフ、バター、タマネギ、万能ネギ
スパを茹でて炒めながらバターを投入、続けざまにタマネギを投入
タマネギに火が通ったらコンビーフを投入、最後に万能ネギを入れて火が通り過ぎないように炒める


578 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 01:17:55 ID:QeKPycF2
オリーブオイルでにんにくと鷹の爪を炒めて
薄切りにしたたまねぎと、しめじ、まいたけなど好きなきのこを炒める

コーンビーフを入れて炒めて、あれば赤ワインで香り付けして塩コショウする

最後にしょうゆで味付けして、ゆでたパスタと絡めてできあがり

(゚д゚)ウマー

579 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 01:41:44 ID:paEYIgkO
>>575
         ___   ___   _______
        | 8点 |  | 8点 |   | 中華風いいな | サッ
         ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ
      ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
     ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
      |   |   |   |  ミ  ミ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

>>576
         ___   ___   _________
        | 9点 |  |10点 |   | 馬入りはコンミート | サッ
         ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ
      ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
     ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
      |   |   |   |  ミ  ミ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

>>577
         ___   ___   __________
        | 8点 |  | 9点 |   | 正道。だがもう一工夫 | サッ
         ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ
      ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
     ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
      |   |   |   |  ミ  ミ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

>>578
         ___   ___   ____________
        | 6点 |  |10点 |   | 金がない時はワインもない  | サッ
         ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ
      ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
     ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
      |   |   |   |  ミ  ミ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

580 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 02:09:18 ID:Ew0tWea4
なかなか分かりやすい

581 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 02:55:52 ID:j68z3Lwl
うなぎのたれをかける。

582 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 03:04:30 ID:1qiwhc7i
ゆであがったスパゲティをざるにあけ、塩、こしょう、味の素をふる、皿によそって大根おろし+醤油+酢を混ぜたものをかけて食べる。


583 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 04:59:41 ID:paEYIgkO
>>581
             ___ ___   _______
            |10点 | |10点 |  | ある意味反則 | サッ
             ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ
          ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
         ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
          |   |   |   |  ミ  ミ
         ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
         ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

>>582
             ___ ___   ________
            |10点 | | 8点 |  |おろポンでよくネ?| サッ
             ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ
          ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
         ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
          |   |   |   |  ミ  ミ
         ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
         ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

584 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 06:39:30 ID:bm3kViNa
茹でたてにふりかけをかけて食べてる。
簡単で美味いぞ。

585 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 08:24:26 ID:alnXpNzJ
>>577-578
レスどうも

>>579>>583
もうそろそろ、それ、いいんじゃない?
おもしろいと思ってんの一部だけだと思うよ

586 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 11:15:01 ID:1VkuMoGf
>>585
点数つけられてから荒れなくなったのでいいんじゃないか?
嫌なら気にしなければいいだけのことだし

最後の突っ込みが面白いw

587 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 11:24:01 ID:qxfyk3pE
面白いからいいと思う。

588 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 11:35:16 ID:arrXMY/Z
俺は面白いとまでは思わないが、別に不快でもないけどね。
別にスレ違いでも無いので構わんと思うが。

面白くないからと言う理由で自粛を求めたら、
俺のこの書き込みも含めて殆どの書き込みがry

まあNGワードにでも指定すれば良いと思う。

589 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 12:28:25 ID:/DNXsQt3
俺もわかりやすいから好きだ

590 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 12:43:27 ID:alnXpNzJ
いや、そんなにおもしろくないし、こういうのはいくつかサラッと
やるならいいけど定番とかになったらイヤ

591 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 13:19:44 ID:chtsUI7X
>>590
おもしろい、おもしろくないは主観だから、
そこで議論しても無駄。
はっきり言ってこの話題の方がおもしろくないw

だからNG指定して不可視にすれば良いじゃん。

592 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 17:30:58 ID:MPZe6Ldp
結構いい流れだったと思うのだが、
ぶった切れてしまった以上 ID:alnXpNzJ にまとめてもらおうか。
いい流れになるよう次の話題を振ってくれ。

それとも荒らし辛くなったのがイヤなのかw
だとしたら過疎スレの割に >>585 以降よく釣れたねw

593 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 17:34:16 ID:/DNXsQt3
ここまで全ヌルーすればおk

594 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 18:46:12 ID:alnXpNzJ
今日見たパスタ屋のサンプルを真似したレシピ

ベーコン、しめじをにんにくオリーブオイルで炒めて、そこに塩茹でパスタ
コショーをふって、皿に盛ってから中央にバターのひとやまのせる

きのこ類とベーコンの相性の良さはおなじみだと思うけど、マジでうまかった

595 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 20:09:21 ID:otPUR+Uh
100g16円のパスタに89円のなめ茸瓶半分ぶち込んだパスタうめえ

596 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 21:10:42 ID:RrutlDRN
コショーとバターの味じゃねーかアホか

597 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 21:46:15 ID:MPZe6Ldp
>>594
それフツーに店の真似レシピだべ?
B級は人それぞれっつってもスレタイに合ってないと思うけどなぁ・・・
少なくとも金がないときは作れねえと思うぞ

なめ茸は>>559だな。
俺も判定は (゚д゚)シメジ

598 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 22:03:15 ID:alnXpNzJ
ベーコン198円うち2枚使用約38円、しめじ158円五分の一使用約32円
パスタ1kg198円約100g使用約20円

合計90円

それにオリーブオイル、コショー、バターひとやま

店で食ったら7〜800円取るパスタが家で約100円
しかもウマイ

599 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 22:07:45 ID:MPZe6Ldp
金がない時は198円のベーコンもシメジも買えねえよ
オイルやら塩コショーはあるけど常備してるわけでもねえし

他人の書き込みは否定するくせに自分の書き込みは押し通すつもりか?
判定の人が黙ってるんだからお前も何か言われたって黙ってろよ


600 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 22:16:11 ID:otPUR+Uh
いつも何食べて生きてるんだ

601 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 22:18:27 ID:alnXpNzJ
だったら塩味だけで食ってろよ

要はお金の使い方

レトルトのパスタソース買えば200円くらいはするけど、材料を
買い揃えておけば1食当たり安くできる
てか、これだけレシピを公開してんだから、素直に参考にして
安くウマイパスタを作ってみな

金がないないって、使い方を間違ってんだよ

602 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 22:33:00 ID:Vxax3kID
>>601
ここは別に安くウマイパスタを作るスレじゃないから…

君のレシピは確かに安くて美味そうだけど、
安っぽい感じ、B級感が足りないw

603 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 22:34:02 ID:MPZe6Ldp
>>601
レトルトのパスタソースは68円だろフツー。
・・・と、
人によって環境も考え方も違うんだから押し付けないで

そういう人もいるんだ〜と、黙って見てなさいな。
ネ?いい子だから。
顔真っ赤だよーもう寝ようねー

604 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 22:38:18 ID:Vxax3kID
さーて、スレが香ばしい雰囲気になってきましたw

605 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 22:44:54 ID:60rYeQ5I
B級感と値段は比例しないと

ありあわせないし残りものでできる美味いものってことだね

606 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 22:47:20 ID:RrutlDRN
ぶっちゃけるとここの奴に自分でニンニクオリーブオイル入れるとかしたほうが安上がりでしかもずっとうまい
http://www.rakuten.co.jp/miwakane/346762/347917/371308/#520619

607 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 22:48:37 ID:RrutlDRN
290gって言ったら大盛り2人前分ぐらいの分量あるぞ。
それは100円で食えるんだから大盛1食あたりたったの50円
しかもホールトマトからマッシュルームにひき肉まで入ってるんだぜ。

608 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 22:49:54 ID:Vxax3kID
>>605
まあ人それぞれだろうけどね。
安くて美味い定番ぺペロンチーノは俺の感覚ではB級感が無い。

以前、そこに缶詰の秋刀魚の蒲焼を放り込んでみた。
材料費としては高くなったけど、途端にB級臭がたちこめたw
ちなみに味もB級だった…

609 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 22:52:38 ID:eD0RZi1e
ミルポア
なんでフランス語なんだろう?
イタリア語だとソフリットだが

610 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 22:56:27 ID:Vxax3kID
>>609
日本における認知度の問題じゃね?
ミルポアの方が通りが良いとか。

恥ずかしながらイタリア語だとソフリットと言う事を初めて知りましたw

611 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 23:00:28 ID:alnXpNzJ
ここでB級B級ってウルサイヤツのレシピってゲテモノみたいなのが
多いんだよな
そういうのはゲテモノパスタって別スレ立ててやったほうがいい

あと、オイオイ、それはうどんだろってレシピも多いな
無理くり和に合わせるんだけど、それはB級どうこうじゃなくて
もうセンスなんだよな



612 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 23:03:39 ID:alnXpNzJ
とりあえず、ゲテモノレシピを食って貧乏な自分に酔ってるなら
ブログに書けよって話なんだよね

オレはいくつかここのレシピを参考に実際作ってるけど、ゲテモノは
読み飛ばしてるし、もちろんつくろうとも思わない
まーいちいちこれはそれはゲテだろ、とか言わないでオトナとして
だまってるけどね

613 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 23:06:02 ID:Vxax3kID
>>612
ちなみに君の感覚ではB級の基準ってどんなん?
値段で決まるん?幾ら以下だとB級なん?

614 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 23:10:11 ID:eD0RZi1e
B級ってのはA級の次ってことでもある
決して極貧食というわけではない

俺は>>599のようなドン底に金のない状態は経験したことも想定したこともなかった
そこまで金がないのであればC級以下の食事に甘んじる以外にないだろう

615 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/27(土) 23:17:25 ID:MPZe6Ldp
>>614
BがAの次ってのは同意だが俺にCなんて基準はないけどな
人によって違うんだからそれについては議論のしようがない

で、すっかりパスタの話から外れっちまってる上に
>>611 >>612で発狂したフリしてその話題を煽ってるんで
もうやめとくよ

616 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 00:52:14 ID:o4AYZGIS
>>606の缶を30個かって、1日1缶ずつ使っていけば月3000円でいけるんじゃね??

617 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 01:39:25 ID:rAKaP37F
>>594
         ___   ___  ________________
        | 6点 |  | 9点 |  | 具はコンソメでスープにした方が・・・ | サッ
         ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ
      ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
     ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
      |   |   |   |  ミ  ミ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

>>594
         ___  ___   ___
        | (゚д゚) | | (゚д゚) |  | 既出 | サッ
         ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ミ
      ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
     ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
      |   |   |   |  ミ  ミ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

>>608
         ___  ___   ________
        |10点 | |  8点 |  | 鯖缶もいいよね | サッ
         ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ
      ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
     ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
      |   |   |   |  ミ  ミ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

>>606 >>616
         ___  ___   ____________
        |  7点 |  |  6点 |  | 工夫はしよう。でも安いな | サッ
         ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ
      ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
     ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
      |   |   |   |  ミ  ミ
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

618 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 06:12:32 ID:xT8J7dpp
>>617
だから、いい加減シツコイしそんなにおもしろくないって

自分の書き込みをそういう書かれ方でレスされたらイヤだから言ってんだよ

619 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 06:36:19 ID:M0PRmobW
>>618
あのさあ、傍から見ているとお前の方がしつこいしウザイんだけどw
今まで見てる限り、結果的に一人で雰囲気を悪くしているお前が去れば平和になる。
大人なんだろw単なる荒らしになっている事にいい加減気付けよw

上にもあったけど専ブラ使って、NGに「点」でも入れれば、
該当レスが消えるんだから、その一手間を惜しまなければ、
お前も他の人も平和になれるじゃん。

620 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 06:40:38 ID:M0PRmobW
それと他人のレスで不快になるのがそんなに嫌なら、
2ちゃんなんて来ない方が良い。

621 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 08:06:42 ID:xT8J7dpp
だーかーらー

お・も・し・ろ・く・な・い・よって言ってんの

め・い・わ・く・だって言ってんの

AA書きたいんなら専用のスレ行ってそっちで書けよ
ここはレシピの情報交換スレであってネタスレじゃないんで
ひとつふたつシャレでAAはさむのはいいけど、あんまりクドイと不快

622 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 10:06:20 ID:8Sodp6Fq
>>621
ウザいからもう来ないでくれ
行空けより確実にウザいよお前w
自分のレシピも出さずに他人攻撃、みてらんねーわ

623 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 10:17:19 ID:qyLpUUr7
減量を決意し乾麺300gを中断して早1年。
久しぶりにこのスレ見たら、なんか様子がヘンですねw
今日は久しぶりに釜玉スパ食いました。うまかったです。


624 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 10:25:20 ID:v6DWYboe
みんな、もうそろそろスルーしようよ…

>>623
300gは凄いね。それだけで1000kcal越えるじゃん…
釜玉スパって釜玉うどんの代わりにスパを使うの?

私の今日の朝食は納豆スパ。
添付のタレに加えて醤油少々、鰹節のノンオイルスパ。
今回はそれにかんずり(の類似品)を入れてみた。
柚の香りと唐辛子の辛味が悪く無い感じ。

625 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 11:55:10 ID:o4AYZGIS
別にいいよ点数ぐらい。なんでそんなわめてるのか訳がわからない。
気にいらないならそいつらが出て行けばいい

626 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 12:31:23 ID:hRRGzkeH
>>619
   ___  ___   ____________
    | 0点 | | 0点 | | ジエンみっともないw | サッ
     ̄| ̄ミ  ̄| ̄ミ   ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ
  ∧ ▲∩ ∧ Λ∩ ∧,,∧∩
 ( ゚Д゚)ノ ( ゚Д゚)ノ ミ ゚Д゚ミノ
  |   |   |   |  ミ  ミ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|

627 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 12:31:26 ID:LfmHennO
CMでやってた「松茸のお吸い物」パスタをレシピ通りに作ってみた。
塩辛くて食えたもんじゃない。一人分に一袋なんて冗談じゃない。
3人前で一袋くらいでちょうどいいよ。久々にスゲェもん食った。

628 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 12:57:26 ID:v6DWYboe
>>627
塩辛かったのは仕方が無いとして味自体はどう?パスタに合う?

629 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 13:00:26 ID:f6FL7NJA
塩強すぎて舌死にそうだ

630 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 13:00:45 ID:LfmHennO
>>628
合う。
ちょっとしたアレンジで様々に応用が効くと思う。
なにホメてんだオレぁ。

631 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 13:04:54 ID:v6DWYboe
>>630
そうか合うのか…サンクス。
小腹が空いた時なんかに、手間が掛からなくていいかもしれん。
具にしめじやエリンギなんぞを入れると合いそうだね。

632 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 13:06:30 ID:MDYl14re
ほか弁のチキン南蛮のみをお好みにカット→付属ソースでスパと和える

633 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 13:07:24 ID:f6FL7NJA
ほか弁についてるパスタはなんか旨いよな

634 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 13:09:48 ID:v6DWYboe
>>632
それ、美味そうだなw

635 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 14:51:57 ID:o4AYZGIS
うまいかぁ?w
塩パスタじゃね?なんか・・・フライについてる脂が染み込んでるんじゃないかw

636 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 18:28:00 ID:fpfzh8K8
>>635
作ってみて不味いって言うならともかく、
やっても無いのに愚痴愚痴文句言うな!!

俺は、>>632>>634では無いが、
>>635のレスには、ちょいと腹が立った。

637 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 18:57:50 ID:8Sodp6Fq
sageじゃない奴をNGに登録したほうがいいかもな・・・
昨日からちょっと露骨過ぎる

638 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 19:03:33 ID:lc1wBJ92
>>637
カリカリするなお

639 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 19:25:37 ID:m1BPMwg3
みんなに邪険にされたID:xT8J7dppが逆恨みして荒らしてるんだと思う。

640 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 21:34:02 ID:1AApfs5B
カリカリにんにくうまいお

641 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/28(日) 22:58:52 ID:lyDhTUhA
で、傑作のまとめないの?

642 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 03:24:20 ID:MKKlYGNg
この調子でぬるぬるがいいな

643 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 07:30:34 ID:MKKlYGNg
100g16円のパスタに140円のミートボール半分ぶち込んだパスタうめえ

644 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 09:53:18 ID:v/Ja0N+3
どこのスレでも荒れるんだなw
低予算でいかに上手いパスタ作るかっていうコンセプトは素晴らしいはずなのにね。
金があろうとなかろうとそれは変わらんと思うんだがな。
ずっとROMってた俺が通り過ぎますた。

645 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 11:19:27 ID:RnlVa9RI
マズそうだからだよ
おめーら貧乏にも程があるw

646 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 11:49:55 ID:NauQ+hK/
いくら金が無いからって、バターや粉チーズくらいはあるでしょうと
言うとそれさえも非難されるんだよね

私の一押しは茹でたてのパスタにバターたっぷり、粉チーズ、
卵の黄身にパセリかバジルの葉っぱ。
バターは有塩のほうが味付けしなくて良いです。
粉チーズもパルメジャーノレッジャーノが美味しいに決まってるけど
そこはクラフトの粉チーズでも十分。

647 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 12:07:00 ID:cph1071R
ID:v/Ja0N+3
ID:RnlVa9RI
ID:NauQ+hK/

IDチェッカーにかけたら・・・
ageとsageを使って他人の振りご苦労様

648 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 12:07:47 ID:YHNiUJRv
そこまでやるならもう生クリームとベーコンを奮発して、素直にカルボナーラにしたいなw

ちなみに
パスタの美味しい作り方〜7皿目〜
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1178834122/l50
簡単で安くできるパスタソースの作り方
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1137381927/l50

棲み分けしような

649 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 12:16:48 ID:YHNiUJRv
「もう」は要らなかった…

本日のパスタ
貰い物の鮭フレーク、ゴマ、ベランダ栽培の大葉と唐辛子、
にんにく、オリーブオイルを使ったパスタ。

ちょっとスレ的には少々贅沢なパスタかもしれん


650 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 13:51:45 ID:OruXpcSp
>>622
まー今だから言うけど、一度もその呼び方は認めてないけど、その行空けが
AAとかゲテモノレシピに文句言ってたID:xT8J7dppなわけです

もしよろしければ久しぶりにジローラモさんのナポリ風カルボナーラや
ボンゴレビヤンコのレシピ書きますよ〜♪


651 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 14:01:46 ID:RnlVa9RI
本来はB級ってそのくらいの飾り立てない日常メニューくらいのことだよな

底辺生活レシピをB級と言い張るのは無理し過ぎw

652 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 14:02:12 ID:mMPdCXQr

ツナは隠し味程度に入れるのがうまいな。

653 :646:2007/10/29(月) 14:33:17 ID:NauQ+hK/
>>647
俺の前レスはNauQ+hK/だったけど、ここにカキコしたの初めてだぞ。
そんなことを調べるような時間があるならちゃんと働け。

>>648
パスタソースと言われると、限られちゃう気がしてそっちのスレには
逝ってない。

>>651
そうそう。極端な話、パスタと塩だけっていうのはB級ではなく
究極の貧乏パスタになるんジャマイカ。

654 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 17:04:36 ID:C5tafqFR
金は無いけどチーズが必ず何種類かあるのでただ茹でたパスタとチーズを和えて絶品メニュー

655 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 19:22:25 ID:4m2G/0LD
ツナの油はきりすぎないほうがいいよね


656 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 21:17:04 ID:bBeK7nAj
ツナはどうしてもご飯にかけてしまう

657 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 21:22:51 ID:4BWgS9Es
はてはおまいねこだな?

658 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 21:23:31 ID:ayx9t+00
ピザるぞ

659 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 22:36:05 ID:OruXpcSp
まーシンプルなパスタはありかも

最近では塩茹でしたパスタをバターであえて、粉チーズっていうのは単純だけど
かなり衝撃的なウマさだった
だからこのスレで知った作り方は意外と多いよ


660 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 23:15:40 ID:+wvU4/sf
こちとら麺ゆでただけのを食べてるのに・・・orz

661 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 23:39:02 ID:bBeK7nAj
スーパーのお肉コーナーにある牛脂を湯流した鍋に入れて炒める?くらいしてみてはどうか

662 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/29(月) 23:40:54 ID:rVHSDvjb
FAQ

Q. 塩湯でパスタうめぇ

A. せめてトマト缶半分をオリーブオイルで煮詰めてソースにしろ。死ぬぞ

663 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/30(火) 08:52:22 ID:6QFq1sHL
>>662
QがQuestionになっていない件について

664 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/30(火) 09:52:24 ID:lgL5ksCp
原価をどれくらいに設定すればよいのだろうか


665 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/30(火) 10:01:33 ID:7AlF+meG
売るのかよ。

666 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/30(火) 10:28:03 ID:IAoMfw9/
自由に自分の気に入ってるレシピを書けばいいよ
叩かれても全然気にしない
みんなそうやってこのスレをささえてきた
しばらく平穏、すぐに荒れる
それがこのスレの特徴
B級の定義はいまだに統一されてない

667 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/30(火) 12:08:04 ID:6QFq1sHL
>>666
しつこい

668 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/30(火) 12:46:31 ID:hD7ilApQ

           ___   ,へ、   ____
           |_  /  i   \ |__   |  _| ̄|__ ロ口
 __| ̄|__    / /   |  iヽ/ __/ ∠  |_  __|
 |        | ○  |  |   |  l  |_____ `ヽ  |  l  ___
  ̄ ̄|  | ̄ ̄    |  |   |  |   / ̄ヽ |  }  !  ! |__|  ___
   /   ̄ ̄\  ヽ `ー´ ノ   {  ○ V  /.  |  | __  |___|
  / /|  | ̄\  ヽ  \_/ __  \__/   |_| |__|     /
 {  し  |   |_|       \:::::::\__     /           /
  \_ノ     ヽ     ,-‐'::::::::::::::::::::::::::ヽ、  /         /
   \        ヽ  <、:フ::/::::::::::::::::へ、:::::ヽ            /
     \       ヽ  /:::/:::::/i/,-─ヽ:::::ヘ        /
      \       rヽ ̄7:::::へ'´ r rニヽ ヽ:::::}        /
        \    /` 、> i/i r=ヽ  ゞシ  ´`}     /
         \  < ヽ`>' ノ\ゝゞシ ,へ   ,r´   /
             `‐-'     {  \r } ノ‐-,ヘ、
               \_   `‐--‐ヘ'i´| 'とニヽ }


669 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/30(火) 17:46:39 ID:yKeevCcS
たかの爪、ニンニク、をバターで調理した人いますか?
バター好きなんだけど、ニセペペロンになりそうで勇気が出ない

670 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/30(火) 17:53:49 ID:XOUQo2xg
バターとエリンギと醤油のパスタは普通にうまいから
唐辛子入れてもそう変わらずうまいと思うよ。

671 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/31(水) 10:17:19 ID:UAyzR7Ex
>>669
バターには胡椒の方が合う予感

目玉焼き丼が好きなので、
それをパスタでやってみた。
バターで半熟に焼いた目玉焼きをパスタに乗せ、
黄身を崩して醤油をかけまわして喰らう。

個人的にはご飯の方が美味かった…

672 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/31(水) 12:01:53 ID:pcZVXEsn
おひるだー

673 :オリーブ香る名無しさん:2007/10/31(水) 22:02:23 ID:kAfJro3e
バターの場合はペペロンチーノのようにトウガラシの辛味や風味を油に溶かすよりも
仕上げ間際に粉トウガラシを入れる方が合う

674 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/01(木) 21:17:11 ID:PPcZR04z
レトルトのどんぶりは意外といけるよ。
大きなスーパーだと1個100円ぐらいで売ってるから2,3個買っておくと便利。
もちろんカレーもGoodです。

675 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/01(木) 22:57:13 ID:A1AS2awR
最近はゆでた麺にふりかけが主流
何か時々しみじみと涙が出てくる

676 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 03:49:52 ID:oRFShcq4
死ぬぞ!

677 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 11:22:56 ID:sTAhLyK0
そうだよ!せめて卵食え!
ふりかけなんか逆に贅沢品だ!

678 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 11:30:32 ID:yd+guIwd
茹でた麺にケチャップを混ぜる←ガス節約の為に炒めない
業務用みたいなチーズをふりかけてチンして喰らう。
金あるときは魚肉ソーセージを上に乗せる。

部屋は風呂無し6畳一間。独り暮らしの大学生。奨学金月7万程度。家賃4万。最後に野菜食ったの忘れたwww

最近ニキビと抜け毛がやたら増えたwwwww

679 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 11:55:30 ID:uNhY0lOr
ブロッコリやピーマンをちゃんと食べなさい

680 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 12:01:57 ID:fZmParsQ
ビーフシチューが少し余ったのでスパゲティの麺と絡めてみた

・・・・



げろぉぉおおおおお
ケチャップとも違う微妙な酸味が・・・げろげろ。
カレーとパスタも失敗だったがビーフシチューとも失敗だな・・・orz
残してしまった

681 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 12:28:47 ID:ZdjuQDqC
ちゃんとしたビーフシチューなら旨いはずだが・・・。

682 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 12:59:44 ID:QjvhnxYJ
>>678
確実に後で後悔するぞw
抜け毛はヤバイだろ

俺の友人の貧乏学生は栄養失調で入院した。
安くてジャンクなものしか食っていなかった。
腎臓だか肝臓だかも悪くなっていたらしい。

683 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 13:19:04 ID:heNBjVOi
おかずなどいらん、米さえあればいいとか言ってたやつが3ヵ月後入院したのを思い出した

684 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 13:57:54 ID:GnVor+NT
すぱげっちーばかり食べているとか、
ゆでて何かをかけるだけだとかは
ただのモノグサという意見もあるぞ。

685 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 14:36:06 ID:qa9uSC+h
>>678
惜しい
もう何度も何度も言ってるけど、ケチャップ炒めると酸味がとんで
あの甘いナポリタンになるよ
炒めるなんか熱々のフライパンでジャジャっと一瞬でいいのに

686 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 14:46:24 ID:uNhY0lOr
>>683
玄米だったらなんとか生きていけるんだがな

687 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 14:48:04 ID:QjvhnxYJ
>>685
最早、味の問題を云々するような状況では…

688 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 15:41:30 ID:heNBjVOi
ごもっとも

689 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 16:08:26 ID:bKXiHQ1F
>>650
カルボナーラはローマあたりの料理のはずだが
ナポリ風カルボナーラってどんなだ?

690 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/02(金) 17:47:13 ID:5aEa16bI
庭にむしるのを忘れてたミニトマト。野生化し始めたバジル。
んん〜、ジェノバソースをインチキで作った。
サラダ油少量にカットしたにんにく、バジルの葉投入。松の実の変わりに白ゴマ。
茹で上げたパスタにソースを絡ませてカットしたトマトをトッピング。

インチキジェノバパスタできあがり。

691 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/03(土) 15:24:03 ID:1Zp3j/Be
なんかもうすっかり、底辺生活実況スレだねw

692 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/03(土) 15:28:09 ID:VuMEkSsv
だがそれがいい

693 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/03(土) 20:19:50 ID:jyn4r7rJ
だがちょっと待ってほしい

694 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 01:32:05 ID:QM/avJq9
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695 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 02:23:20 ID:OxaXYseq
>>678
ヒント:閉店前のスーパー/お勤め品/コンビニバイトで賞味期限切れ廃棄

696 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 02:32:33 ID:pnFWCqb4
サラダ油で作ると本当に油っぽくて胸やけするよな。
でも慣れてしまうから怖い

697 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 02:34:18 ID:f1a027pR
牛脂使ってるけど味が濃くなっちまう

698 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 02:34:35 ID:+z/9lwIi
オリーブオイル買えばいいやん。
安いのなんていくらでもあるし。
もうオリーブオイル以外久しく買ったことないや。

699 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 02:41:29 ID:pnFWCqb4
だってサラダ油があるんだから300円も400円もパスタのためだけに金出してられるかボケ

700 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 10:54:03 ID:rdhC7VOQ
じゃあ無くなったときにお買い求めを

701 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 18:27:07 ID:4mTRSyoL
ダイエットにパスタは、あんましよろしくないんだってさ・・・・。
ダイエットに利くパスタメニューがあれば良いのに・・・。

PS
ペペロンチーノって、何か食っても太らなそうだよね。


702 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 18:31:30 ID:67qWsiHP
>ダイエットにパスタは、あんましよろしくないんだってさ・・・・。

ダイエット(=日常食)にパスタは全然悪くないぞ。
毎日サラダとパスタと魚・肉食ってれば落ち着くところに落ち着く。
ついでに軽い筋トレやっとけばすこぶる健康。

703 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 19:13:31 ID:oBco/cii
>>701
オイルソースおもっきし油やん・・・。

704 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 19:26:50 ID:QZV/PcE2
やせはしないが普通に動いてれば太りもしない

705 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 19:36:41 ID:on3qbqvC
ペペロンチーノなんてやめて白飯食え。
ひじきと油揚げとくるみを甘辛くいためて
ご飯で食べるとおいしいよ。


706 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 19:37:12 ID:QZV/PcE2
うん、でもパスタが好きなんだ

707 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/04(日) 21:26:36 ID:jECDC2fg
小沢信者ってナニを期待してたのかね?あれだけ安倍前総理を叩いておいて、まともな法案を通し
まくったのは断然、安倍前総理じゃねーか!!
自民、民主両党の連立を持ちかけたのは小沢、それが明るみになって、みんなにしめしがつかなくなり辞任。ぶざまだなあ。

708 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/05(月) 16:15:00 ID:MWpL1HJx
精白米食べるくらいなら素パスタ食べる方が同じカロリー分食べたとしても食物繊維豊富だしタンパク質も取れるからダイエット向き
それにGI値低い=消化に時間がかかる=腹持ちいいし
ダイエットには脂肪を効率的に燃焼させるために最低限のタンパク質と炭水化物は必要
すなわちパスタのソースに気をつければパスタはダイエット食としては最適だと思われ

709 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/05(月) 16:26:21 ID:JU/OEHP9
パスタ板って頭がおかしい人が多いな。

710 :参考にドゾ:2007/11/05(月) 16:55:55 ID:ZOsqtAAU
ミートソース 720Kcal
明太子 630Kcal
たらこ 610Kcal
ペペロンチーノ 520Kcal
和風キノコ 510Kcal
ナポリタン 680Kcal
カルボナーラ 730Kcal
イカスミ 660Kcal
ボンゴレ 510Kcal
梅しそ 460Kcal
サーモンクリーム 720Kcal
ラザニア 520Kcal
ペンネビアータ 590Kcal
パルメザンチーズ(大1) 29Kcal

711 :ご飯ものはこっち:2007/11/05(月) 16:59:14 ID:ZOsqtAAU
牛丼(並盛)660Kcal
牛丼(大盛)750Kcal
牛丼(特盛)940Kcal
豚丼(並盛)604Kcal
豚丼(大盛)745Kcal
豚丼(特盛)905Kcal
牛焼肉丼(並盛)805Kcal
ソースカツ丼(並盛)934Kcal
牛焼肉定食(並盛)856Kcal
豚生姜焼定食(並盛)794Kcal
牛すき鍋定食(並盛)894Kcal

オムライス519Kcal
五目チャーハン 530Kcal
エビチャーハン 490Kcal
カニチャーハン 495Kcal
ドライカレー470Kcal
ポークカレーライス720Kcal
ビーフカレーライス745Kcal
チキンカレーライス715Kcal
シーフードカレー695Kcal
野菜カレー 635Kcal
ビーンズカレー 610Kcal
タイカレー 595Kcal
カツカレー 980Kcal
↑福神漬け 20Kcal
ハヤシライス 680Kcal
エビドリア(ご飯130g) 605Kcal
カツ丼 790Kcal
鉄火丼 450Kcal
中華丼 570Kcal
かきあげ天丼 730Kcal
エビ天丼 680Kcal
うな丼 670Kcal
イクラ丼 520Kcal
ねぎとろ丼 600Kcal
親子丼640Kcal
ビビンバ 600Kcal

712 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/05(月) 17:03:41 ID:ZOsqtAAU
成人男性の一日に必要な摂取カロリー→1800`カロリー〜2000`カロリー
成人女性の一日に必要な摂取カロリー→1200`カロリー〜1300`カロリー

これ以上の摂取はメタボ・成人病への王道になるそうな
パスタならこってりしたのが好きなら量を減らせばヨシ
ご飯を控えて、揚げ物は少量ならカロリー以内じゃね?


713 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/05(月) 17:18:03 ID:u/6onl10
ごはんのほうが格段にカロリー低いな。
パスタなんてソースと絡めるだけだから、比較するならご飯と絡めるだけの
>ドライカレー470Kcal
なんてのが妥当じゃないか。

714 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/05(月) 17:48:05 ID:kUhkagGI
焼きめし系がそれっぽっちのカロリーってホント?
まぁ、いつもラーメンセットで食ってる俺が今更聞くのもアレだが。

715 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/06(火) 02:34:28 ID:AbGviBjD
ビール飲んでたら腹へってきたので
スバゲッティとエリンギを塩ゆでして
アンチョビ オリーブオイル しょうゆを皿に入れて
かき混ぜて喰った(´ω`)ビールと合うねえ

716 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/06(火) 13:34:07 ID:XkJGQq26
ダイエット厨うぜえ
スレタイ読んでこい

717 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/06(火) 17:17:47 ID:55/ukGTZ
金がていときか作る B級スパゲロリー その22

718 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/06(火) 17:39:32 ID:j9AeYkLb
今うちに昨日の残りのあたりめがあるんだけど、
これって何とかしたら旨いソースになりそうな悪寒。

誰かいいアイデアないか?
とりあえず出しっぱなしにしてあったから乾燥してるんだが。

719 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/06(火) 19:04:10 ID:deea1lGt
このスレッドいいね。平和だね。
スパゲッティだいすき。

トマトのホール缶使ってトマトソース作るのを最近覚えました
ちゃんと本とか見ないで自己流でやってたときは水っぽいソースになって
「ケッなんだよつかえねーな!」とか思ってたんだけど、
あれ15分くらい煮詰めるものなんだね・・・
生バジル入れるだけでプロっぽい味。パスタはさいこう@@

720 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/06(火) 22:22:27 ID:E4xQu7aq
色々試したけど、
・イカの塩辛と和えて刻み海苔を乗せる
・バターコーンと和えて塩胡椒
この二つが簡単で旨かった。

721 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 00:03:56 ID:Kf685+rg
>>720
うにくらげと和えて刻み海苔を乗せる
がダントツに美味いよ

722 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 00:23:19 ID:6edxJUUJ
>>721
どっちが美味いとか比較すんな
いまどき中二病かよ・・・

723 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 00:34:37 ID:+AchLmCN
>>722
何でもかんでも中二病かよw

724 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 00:45:52 ID:x/HWT2J8
イカの塩辛ってさあ、加熱すると、ちぢこまってって硬くなると思うじゃん、普通さぁ。
ところがねぇ、昨日パスタに入れたイカの塩辛は、
ナナなんと舌の上でとけたんだぜ!マジでびびった。もうパスタに使うのやめる。

725 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 01:15:49 ID:yEDGqVvq
>>722は過剰反応しすぎだな

726 :720:2007/11/07(水) 08:48:39 ID:K4/vJGzw
>>721
ありがと。うにくらげ試してみる。
>>724
あるあるwとろけるのとちょっと縮むのとあるね。
イカの食感はあれだけどタレが旨いから、俺はちゃんぽんにも塩辛入れたりしてる。

727 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 09:40:02 ID:L9zWzQY4
イカは一本だいたい100円台だしな
自分で捌けば塩辛とイカ焼きにもできるし、残りをパスタに絡めると(バターがいい)十分うまいしな、カロリー的にも財布的にも何度も美味しい

728 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 09:53:41 ID:sWrF6iiC
>>727
その場合の烏賊の数え方は一本じゃなくて一杯。

729 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 13:03:07 ID:L9zWzQY4
ああ、一杯だった

で?お前さんのアイディアは?ないの?

730 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 16:34:34 ID:6rAXpmpy
>>729
うわっ分かりやすい反応するなあw

731 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 16:39:15 ID:6rAXpmpy
>>718
スルメは里芋や大根と煮ると良い出汁が出て美味い煮物になるけど、
パスタかあ…取り合えずトマトの水煮缶でも使って煮込んでみれば?

732 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 17:11:37 ID:yEDGqVvq
>>727
一杯100円って高いだろ
貧乏人がそんなもの買えないぞ

733 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 17:19:19 ID:6rAXpmpy
またこの流れかw

734 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 18:08:59 ID:L9zWzQY4
イカは捌くの慣れるとカンタン、全部使えるよ、ほぼ
にんにく一片・しょうが一片をみじん切りか叩き潰してオリーブ油で炒める
そこに茹で上げパスタ投入し塩コショウ少々
イカを投入したらサッと炒めて、ハラワタと醤油を同量で和えたソースを絡ませる
最後にパルメザンをふってザクっとあえる

735 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 18:34:38 ID:6rAXpmpy
最早、普通のレシピだな、それ。

736 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 18:57:17 ID:suAJ+hug
つかイカとチーズってどうよ?

737 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 19:56:43 ID:6edxJUUJ
イカをみりん醤油で焼いてから刻んでパスタと絡めるのは?

738 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 20:56:24 ID:L9zWzQY4
イカとチーズは合うよ>パスタ抜きでも旨い
炒めるのは短くが基本、あとはチーズを生のイカを皿に盛ってオーブンで焼いてもいい

739 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 21:09:30 ID:MuydFwJf
>>734に似てるけど、イカを適当に切って、スミ袋ははずしてワタごと

にんにくオイルで炒めます

白ワインを軽くふって生臭さを飛ばします

塩茹でパスタをあえて、コショー、最後にバジルかパセリ?を

散らすとかなりおいしいよ

スルメはパスタに使おうとは思わないけど、どうしてもと言うんなら

煮込まないで細かくみじん切りにして、仕上げにふりかけるようなレシピに

するといいかも

740 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 22:35:18 ID:QoPF1Jda
とりあえず1度トマト缶で煮込んでみるよ。トンクス
>>739のふりかけレシピは、ふりかけるからには
既に多少味がついてるんだろうが、その下味のイメージがわかない・・・
さすがに塩コショウは勇気がでない。

741 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/07(水) 22:44:20 ID:MuydFwJf
>>740
そこの調理は自分もいい想像ができなかった

単純にたっぷりバターでパスタ炒めて、その上に散らしてみるなんか

どうかなーなんて今思ったけど

正直言えば、ビールかなんかと食べて、ムリにパスタにすること

ないじゃん?と言うのが本音です

でもトマトで煮込むことを決断したんならもう何も言うことはありません

742 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/10(土) 12:00:55 ID:yIjmaAiT
イカは絶対に煮込むなよ
さっとオイルで香ばしく炒めて一旦取り出しておかないと
トマト缶はしっかり煮詰めないと旨くないから、そっちはしっかり煮て
仕上げにイカやパスタを入れて和えるんだ

743 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/10(土) 23:31:38 ID:sGlk695M
イカは煮込んだらいかん。
なんちゃって・・・ぶははは(≧∇≦)ノ彡☆バンバン

744 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/10(土) 23:32:08 ID:sGlk695M
>>743
悔しいけどワロタ

745 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/10(土) 23:55:23 ID:0kiWXZdO
ウースターソースだけ
スパにソースだけかけて食べる
貧乏

746 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/11(日) 00:08:40 ID:zgeIg2j9
はいはい自演自演

747 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/11(日) 01:28:32 ID:Skfai5sm
みずなとベーコンいためて、パスタ投入。
味付けは、鶏ガラスープとゆず胡椒をを茹で汁で溶いてあえる。

748 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/11(日) 01:47:43 ID:xJRMpI5B
>>747
そこにニンニクチューブと唐辛子入れたらコンビニのペペロンチーノじゃないか

749 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/11(日) 01:47:54 ID:zgeIg2j9
水菜はパスタ投入後のほうが食感いいよ

750 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/11(日) 08:18:08 ID:VGMsmzEa
みみずとベーコン炒めて・・・に見えた

751 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/11(日) 13:37:16 ID:F0IfKoh4
水菜は炒めないほうが良いにマンセー

しかしB級ではないな。水菜半分つかうならこれだけで100円かかる。

752 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/12(月) 02:55:19 ID:DrAEemIR
スパにポン酢醤油と輪切り唐辛子を絡めながら炒めて食う。
具などいらぬ

753 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/12(月) 04:31:50 ID:fMqqF0pl
>>751
うちは水菜腐る程育ててるから実質タダだ
ベーコンと水菜パスタは金ないとき、時間ないときにしょっちゅう作る。

754 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/12(月) 08:52:20 ID:5uZyo8nO
>>753
裏山氏
ちなみにうちはニラがぼーぼー
でもパスタにはあまり使えない なんかレシピあるかな

755 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/12(月) 11:12:58 ID:tgdhCKCT
>>754
韮は火を通しすぎると不味い食材だからねえ。
細かく刻んで仕上げに和える以外の活用方法はないんじゃないか
例えば、韮カルボナーラ
まあ栄養バランスはいいけど・・・・俺は正直好きじゃないw

似たパターンで葉葱を細かく刻んでバター等で和えるのは美味いんだが、
韮はちょっとキツイよねえ

756 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/12(月) 13:04:06 ID:5uZyo8nO
麻婆ソースパスタに上から散らすとかね
なんか中華風しか思いつかん

757 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/12(月) 15:58:39 ID:tVxxz6IJ
意地になって使わなくてもいいとは思うが、とりあえずプレーンなメニューとパスタを合体させればいいんでないの?
ニラ玉かけバター炒めのパスタとか


758 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/12(月) 16:13:00 ID:RMqACN+S
ニラはニンニク臭とよくあうだろ。
海鮮系パスタに入れたらいいんじゃないか

759 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/12(月) 18:54:58 ID:fzoUsdEw
ニラはニラ玉作るときぐらいしか使わん。

760 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/12(月) 23:50:47 ID:yZqdwUXr
ニラの活用法なんて考えたことなかったな

トマトソース系は邪魔しそうだし

761 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/13(火) 03:36:14 ID:G8jLjQE0
にらは粗く刻んでボウルにいれにんにくしょうが
ひき肉ネギみじん切りの白菜等と混ぜ
鶏がらスープしょうゆごま油等をいれてさらにすこしまぜて
餃子の皮で包み、パスタあと共に茹でて、
器に移し、ゆず胡椒と酢だちしょうゆで食う。
ほかの具にはエビやチンゲン菜がたいへんよく合う。

762 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/13(火) 09:53:14 ID:TRCi2j+i
朝、シーチキンの油を茹でたスパに絡ませて食う。
昼、残ったシーチキンを茹でたスパに絡ませて食う。
夜、上で使ったシーチキンの缶を少量の湯ですすいだスープを茹でたスパに絡ませて食う。

シーチキン1缶で3食分。

763 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/13(火) 16:02:58 ID:zTOM+DS9
パスタを400g茹でる

市販のミートソース(一袋2〜3人前のやつ)をかける

粉チーズは沢山ふりかける

缶ビールを飲みつつ食す

寝る

764 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/13(火) 17:33:34 ID:d+hIEBrr
日本人ならブルーギル食えよな。

765 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/13(火) 20:34:04 ID:2czfZhDL
人参とベーコン炒めて醤油とみりん絡ませて
また若干炒めたものを茹でたパスタに載せて食う

766 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/13(火) 21:54:25 ID:Iq0f/CKf
>>764
今上陛下の御意志はともかく、
近所の汚い水に生息するブルーギルは、
正直幾ら貧乏でも食いたくない…

767 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/14(水) 09:38:44 ID:lT6mYE8B
トマトクリームを安くかんたんに作るには?


768 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/14(水) 15:19:48 ID:PfuoCt6H
まずトマトと生クリームを安く手に入れることだ

769 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/14(水) 16:16:25 ID:pbZC8uUR
ハナマサにでっかいトマトの缶詰売ってるからそれ使え。
今時缶きり使わないと開けられないがスーパーよりは安い。

770 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/14(水) 18:14:14 ID:OsbiBwj0
そういうの得したと思ってると使い切れなくて結局腐らせて捨てることがよくある

昔のひとはいいました

安物がいの銭うしない

771 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/14(水) 21:34:14 ID:w+FkKORR
>>770
だな。

しかし調理方法や保存方法ひとつで、延命出来ると言う事も
覚えておくべきだ。



772 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/14(水) 22:49:52 ID:uWWuOVMt
>>770
つ 冷凍庫

773 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/14(水) 22:57:32 ID:Hq6BSeJN
>>770
ミートソースか簡単なトマトソース作って凍らせておけば1年は持つんじゃね??

774 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/15(木) 00:21:57 ID:Jv2lxnOb
【初心者未満】過払金返還 見習いスレ3社目【歓迎】
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/debt/1192588015/401-500

775 :皆、レスありがとう:2007/11/15(木) 06:16:54 ID:cPh5Zajc
>>767だが、そうか>>769ハナマサとかの業務用のトマト缶か

>>770のいうとおり、安いと思っても使わなければ意味がない
>>771指摘のとおり保存、ここにつきそうだ
>>773の冷凍あるいは
ポモドーロを作ればいいのか

よし来年は畑のトマトをじゃんじゃん夏の収獲時に煮込んで
自家製ポモドーロを作ってバジルソースのようにビンに詰めて保存するぞ
バジルはバジルソルトもソースも粉末も使えるからいい

今度は食中毒が恐いがアンチョビを作りたい

776 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/17(土) 17:51:44 ID:hC8krKdB
パスタと納豆さえあれば・・・・


それすら無い非常事態

777 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/17(土) 18:29:24 ID:s1D4K3v7
バターと醤油あれば全然いけるだろ

778 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/17(土) 20:02:03 ID:uKb2AMHN
パスタないの?

エアーパスタでいいじゃん

779 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/17(土) 20:13:18 ID:kPGFITh7
ワロタ

780 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 02:20:23 ID:HtNuYHnQ
やっぱり、【底辺生活とパスタ】とか【極貧級スパ生活】のスレ作ったほうがいいんでないのw

781 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 04:35:53 ID:VHEwy1eD
>>780
立てたよ

【底辺生活とパスタ】とか【極貧級スパ生活】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1195327974/l50

782 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 04:49:30 ID:FRvkuPit
誰も2ゲットしない件

783 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 04:51:52 ID:FRvkuPit
鍋やって余った春菊と、ツナの缶詰と、塩コショウでスパをざっと炒める。
旨いよ。(茹で汁入れてしっとりさせよう)
柚子胡椒とか合うかもなー。

784 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 05:13:07 ID:/TpeKx2R
それ鍋はパスタと関係あるの??

785 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 05:16:49 ID:FRvkuPit
鍋の使用用途以外、春菊なんて買わないっしょ?

786 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 05:22:36 ID:Gr/Kamij
ブイトーニ難民っていないのか?
ディ・チェコ1.4mmってなんかぼそぼそしてね?
特にあえるパスタソース使うとすげーいやになるときがある


787 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 05:23:51 ID:/TpeKx2R
なるほど・・・確かにその通りかも。
春菊と水菜の見分けが付かない自分としては使える手だな。というか気付かないうちに春菊で使ってるかもしれない

788 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 05:25:23 ID:/TpeKx2R
あっ、雑炊に春菊入れるとめちゃくちゃうまくなるわ!
使ったことある

789 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 07:32:05 ID:FxdZOwzm
麺ツユがあり、乾麺はスパしかなかった。
茹でた後、冷水にさらしてザルスパにしてみたが、ひどく不味くて食えなかった。

790 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 13:16:01 ID:xcGYdzjZ
ざるスパにせずに、炒めたら和風スパになってうまいのに。
あればの話だが野菜1種とか入れて炒めたら普通に美味いぞ。

791 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 19:41:40 ID:qJYuwx1/
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹でして食べよう。。

792 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 21:03:21 ID:4AXIOAHJ
しょっぺええwwww

793 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 21:19:16 ID:/TpeKx2R
>>791
コンビニで100円の牛乳か生クリーム買ってきて、
小麦粉を炒めて混ぜ合わせるだけでホワイトソースが出来てクリームパスタができるぞ。
シチューのルゥはなんか独特の酸っぱさがあって食べにくいけどこっちは普通に食える

794 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 22:12:38 ID:0N5V1rzs
乾麺100gで378キロカロリー
300gで1134キロカロリー((((((;゚Д゚))))))

795 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/18(日) 22:43:24 ID:fODhaVj0
>>794
3食それを食う前提で怖がっているのか
1日1食だから怖がっているのかわからん

796 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/19(月) 04:09:14 ID:DeNtX0Ck
>>780
>>781

コイツはどうするんだ

金・時間・食材がない時に作る C級スパゲティ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1124833369/

797 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/19(月) 21:42:30 ID:tOAt2Br1
ヲイ!バジルソース作るとパスタが旨いってばw
悲惨なパスタもこれ1本で豪華なパスタになるよ、試してみ
あるいはバジルソルトだな

798 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/20(火) 08:35:11 ID:KBi0b9Y1
育てる手間がかかるがな

799 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/20(火) 10:05:06 ID:C+MzEprr
ホワイトソース作るの面倒くさいときは
牛乳をフライパンに張ってそこに折った麺ぶち込んでる
加熱してるときに混ぜ続けるととろみがついてきてなんちゃってホワイトソースになる
うめぇwwww

800 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/21(水) 09:08:15 ID:e43kel8s
シチューのルゥを水で溶くだけ

801 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/21(水) 10:36:33 ID:v1BZPXdJ
フライパンでパスタを茹でて、コンソメ1個、軽く塩コショウ、水分が飛んできたらバターと油を追加、最後にトマトケチャップ
昔懐かしいハンバーグの付け合せナポリタン

802 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/22(木) 10:16:41 ID:cFr4jahc
焼きうどんと同じ容量でゆでたパスタを炒めるとおいしいよ

803 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/25(日) 18:00:05 ID:UYq3Gk+b
パスタをソースで炒めて焼きそば風にしてみた

これならゆかりかけて食べた方がうまい

804 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/26(月) 14:48:30 ID:cO8dM6x/
茹で上げたパスタに、エバラ焼き肉のタレを
ぶっかけて食う。具も何も無し。
安売りパスタと焼き肉のタレのガチンコ勝負。

学生時代の定番貧乏パスタだった。


805 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/26(月) 17:32:02 ID:LX4TU8dv
エバラ焼き肉のタレを使うくらいならキッコーマン醤油の方が旨いと思う

806 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/26(月) 20:27:59 ID:LJwE42lL
そんなんするくらいなら普通にゆかりパスタの方が簡単で美味いだろ

807 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/27(火) 00:51:33 ID:+kMR0k4C
ちょっと、小腹がすいたので作りましたぁ。

バターを多めにフライパンへ。次にツナを入れ、茹でたパスタを入れる。醤油をかけて、出来上がり!
お好みで海苔をのせるとおいしいです。

808 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/27(火) 00:55:53 ID:2NVqK+fd
茹でたパスタに焼肉のタレとか醤油とか味噌とかをかけると、
このスレ的にはB級パスタを作ったことになるの?
具なしなのにおかしいよね。

809 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/27(火) 00:59:39 ID:29BLFlKR
>>808
何で具が無いとおかしいの?

810 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/27(火) 01:05:06 ID:+kMR0k4C
そうだよぉ。
安くて、ウマけりゃいいじゃん。

811 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/27(火) 09:33:03 ID:m6zoVTw7
茹でたパスタに油とか香辛料を入れると>>808的には
A級パスタになるの?具なしなのにおかしいよね。

812 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/27(火) 10:59:13 ID:5ts4ZZ68
>>808 >>811
思考の展開が異常
友達いないだろww

813 :久々に書き込み:2007/11/27(火) 13:50:27 ID:RKTEfLA8
このスレ、一応まとめwikiあったんだね。余り更新されてないけど。
http://www3.atwiki.jp/b-spa/

今日は昨日の残りのイカのから揚げをスパとミートソースであえて食おう。

814 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/27(火) 13:59:15 ID:r9V4d6Z3
夕べ、鶏の味噌煮を作った残り汁に
スパを和えて食った。禿げウマ。

815 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/27(火) 14:04:19 ID:JSZ2e/Lm
うちは、こないだ、茄子をしょうゆで炒めたのが余ったから
翌日、きのこやベーコンあわせて和風スパにしたった。
「余ったおかずで作るスパゲッチー」みたいなスレが欲しくなったw

816 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/27(火) 14:17:25 ID:r9V4d6Z3
確かに、汁やソースが残るおかずで
スパを作るのは便利だよねぇ。
無駄も無いし。

類似スレになるんだろうけど、
余ったおかずスパスレは欲しい気もする。

817 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/29(木) 23:11:05 ID:ZY8GRicf
今日も、鍋の残りの春菊(火は通してない)で
ツナと春菊のパスタ作っちゃったよ。
結構旨かったので、このために春菊買ってもいいかも・・・

残り物のおかずで作るパスタスレ、欲しいよ〜

818 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/30(金) 12:00:33 ID:Ix+TgKQ3
つーかパスタ自体ありあわせ料理だし。
具にならないのって米くらいのもんじゃねw

819 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/30(金) 12:28:49 ID:cujagBNE
塩を利かせた白粥を作れば、
パスタソースになるっしょ。


820 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/30(金) 12:30:06 ID:tZdBkWiP
ものすごい味がぶつかるw

821 :オリーブ香る名無しさん:2007/11/30(金) 12:41:51 ID:cujagBNE
じゃあ、とろとろの梅粥をソースにw


822 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/01(土) 00:03:51 ID:TUuRCq0A
CMでやってるニンニクの塊スパゲッティ
アーリエ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ作ろうと思って
挑戦してみたが途中でにんにく8かけ分のにおいがすさまじくて
吐きそうになったがおいしくいただけましたw

823 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/01(土) 03:33:37 ID:ZG6dd7os
普通にうまそうじゃん

824 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/01(土) 04:54:32 ID:Q6X2ft4R
ホワイトカラーエグゼプション復活【衆院通過】
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1195799042/

825 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/01(土) 07:29:06 ID:gcvYtdrp
>>822
腸内の菌が全滅しそうだ…善玉も含め。

826 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/01(土) 08:59:01 ID:XMbcU2zn
エグゼプション

827 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/01(土) 12:50:43 ID:RkXMs0/p
ゆでスパにレトルトカレーをかけると、結構いける

828 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/01(土) 17:13:50 ID:XMbcU2zn
ただのカレールーでもいける

829 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/01(土) 17:16:02 ID:qkjIih87
カップスープにパスタを入れてスープスパ。

830 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/02(日) 18:08:04 ID:39lOasKv
>>829
ざるそばの如く
コーンスープをつゆにしてよくやる

831 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/02(日) 18:20:37 ID:X/tKXyXG
その組み合わせはやるけど、
普通にかけて食うな

832 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/02(日) 18:54:59 ID:38F3Ihs2
お茶漬けスパゲティは如何かしら?

833 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/02(日) 20:49:54 ID:NEo/p0+A
>>830
それ斬新だな。おまい天才かも>ざるスパ

834 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/02(日) 21:42:51 ID:T+ut1xJE
梅干しと千切りにした沢庵の冷製パスタ。

ほんだしパスタもいけるよ

835 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/02(日) 21:48:52 ID:9WM+1MY8
米にパスタ乗せて醤油とバターをかけてパスタ丼

836 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/02(日) 22:09:36 ID:B1VlrCkM
練り梅混ぜながら炒めて食う。
海苔を散らすとなお良し。
銀座の洋風焼きうどん屋で食って覚えた

837 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/02(日) 23:12:38 ID:FT0wlv/3
バターレモンパスタ

これにあと一工夫したいけど、何かいいアイデアありませんか?

838 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/03(月) 01:40:33 ID:hNvaJVDE
>>837
砕いたポテチをトッピング

839 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/03(月) 04:43:27 ID:PZ+KeR2z
イカとかホタテの貝柱とか合いそうだけど

840 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/03(月) 04:51:07 ID:98oPlLQ7
塩コショウだけでもイケる

841 :837:2007/12/03(月) 07:39:44 ID:jZlWr4PX
皆さん、アイデアを出してくれてありがとう!
美味しいパスタを作る為、参考にさせてもらいます。


842 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/03(月) 23:26:25 ID:kyrBY6I7
http://webupd.sv1.sp-land.net/up/201201.jpg

843 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/05(水) 03:42:00 ID:lIcQDO78
お金がない時にホタテやイカはあれだろ
(;・ω・)

844 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/05(水) 04:13:40 ID:QBcQNVXR
あまえどんだけ貧乏なんだw

レストランで外食するのを自粛する程度の金の無さだったら
イカやホタテくらいは贅沢にならんだろ

845 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/05(水) 04:21:18 ID:AWNznyNg
んな吹けば飛ぶよなささやかな優越感に任せて書き殴ってないで
レシピなり、そのレシピの寸評なりをくれ


846 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/05(水) 10:56:52 ID:s5rRrWpM
まず、パスタを茹でます。私はディチェコ1.7mmがお勧めです。
茹でてる間に縦に薄切りにしたニンニクを
エキストラバージンオリーブオイルで煮るように温め、
香りと甘みを十分に引き出します。
続いて鷹の爪の種を取り、投下します。
辛いのがいやな人は鷹の爪をいったん茹でてもいいかな。
ニンニクが軽く狐色になったら、火を強め、パスタの茹で汁を投下。
ソースを乳化させます。



847 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/05(水) 11:01:27 ID:Jf4WcNNi
まぁたしかにペロロンチーノは金がないときにも作るな。。。

848 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/05(水) 13:31:45 ID:5BbtDgYg
自分もパスタってスパゲティをゆでて、それに缶とかレトルトの
ミートソースかけるなりナポリタンなりしか知らなかったけど
初めてオリーブオイルを買って>>846さんが書いてるように
ぺペロンチーノを作れたときこれがいわゆるパスタか!と感動したのを
思い出すよ
でも確かにんにくは焦がしちゃったな〜
基本は常温のオリーブオイルににんにく入れてから火を点けて弱火で
熱を入れていくっていうのを知らなかった
100万回書いたけど、チューブにんにくは手抜きだけどマジで便利だよ

849 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/05(水) 14:55:43 ID:s5rRrWpM
縦に薄切り切りのニンニクとかディチェコとかエクストラバージンオリーブオイルとか
狐色のニンニクとか鷹の爪を茹でるとか乳化とか書かれても
素直に受け入れてしまうのか。まったくキミたちは素直だな。けしからん。


850 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/05(水) 15:30:50 ID:gaTPcPt0
>>844
ふと疑問が湧いたんだが、君にとって金が有る時に作るA級パスタって、
例えばどんな素材を使ったもんなの?

俺なんか烏賊と帆立を使ったパスタを作ったとしたら、
わあ今日は普段とは違って一寸贅沢なパスタだなあ…とドキドキするんだけどw

851 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/05(水) 15:35:32 ID:gaTPcPt0
俺はペペロンの時はディベラ。これは譲れんw
ディチェコしか無い時は、ペペロンを諦め、
トマト水煮缶とにんにく、唐辛子のソースで食う。
100円の水煮缶で2食分のソースになるが、ペペロンより50円高くなる…
まあ栄養的にはこちらの方がマシなんだろうけど


852 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/05(水) 15:47:27 ID:Jf4WcNNi
そういえば冷凍庫に以前作り貯めしといた
トマトソースがあったことを思い出した。
今夜は豪勢にいくかな。


853 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/06(木) 09:40:24 ID:pWDIibJy
>>850
自宅の普段の冷蔵庫食材で自分の手で精一杯作ったものは概ねB級ってところだろ。
金がある時どこかの美味い店に行って食う。それくらいの料理がA級

854 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/06(木) 13:44:00 ID:GykLK5OU
いかの塩辛を牛乳か生クリームで茹でるようにしてスパと絡めると、
シチューっぽい味になった。にんにくも入れないとちょっと生臭いかもしれん

855 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/06(木) 19:33:15 ID:IUhHEa49
レトルトのミートソースを増量。

ブイヨン1カップとパン粉適宜。

倍以上の満腹感。



…(/_;)

856 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/06(木) 19:56:47 ID:22oCEBMB
熱したフライパンに冷凍ハンバーグをこまかくして入れる、茹でたスパゲティーをそこに投入→デルモンテケチャップもいれる
かんたんナポリタン。喫茶店の付け合わせ風

857 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/06(木) 20:03:37 ID:PCuEfY3/
冷凍ハンバーグなら単品でご飯何杯も食えるからもったいないな

858 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/10(月) 06:39:51 ID:0tu5Mm2/
昨日、アラビヤータ作ってみた

オリーブオイルでにんにく、トウガラシを熱して十分香りを移してから
そこにケチャップを溶かすだけ
パスタはハナマサで買ったカッペリーニだったけど、今度はペンネで
やってみる
甘辛くて結構うまかったな〜


859 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/10(月) 13:49:41 ID:0tu5Mm2/
↑ ※注 にんにくは当然チューブ入り

860 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/10(月) 18:59:08 ID:EB7O3aLP
チューブにんにくを熱するとすぐにこげない?

861 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/10(月) 19:20:29 ID:P4buGtC2
イシイのミートボールと目玉焼きウマー

862 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/10(月) 19:22:08 ID:qA4PkPAH
チューブにんにくはニンニク臭すごいし簡単に沢山出せるから
オイルに移す作業は無視して量でドバッと入れて掻き混ぜて和えてる俺w


863 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/10(月) 20:45:40 ID:CfOx7coA
ずっと気になってたんだけど、醤油バターの醤油って こいくち?うすくち?だし醤油?

あと一人前につきバターはどれくらい入れるの?

864 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/10(月) 20:52:10 ID:oTfUoSJM
しょうゆ味にするには、一食に入れる醤油の量なんて
どの料理もほぼ一緒じゃね?だしの味をつけたければ
だし醤油を入れればいいし、薄口濃い口は色と匂いが違うけど、
どっちでもいいんじゃね?好みの問題。オレは濃い口。
バターもお好みの量だろ。
どうせなら湯銭で溶かしてつけ麺みたいにして食えば?

865 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/10(月) 20:59:20 ID:RPWs01Zs
>>863
自分は
刺身醤油と無塩バター
分量はしょうゆがティースプーン一杯くらい
バターはトーストに塗るくらい

866 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/10(月) 21:39:52 ID:I3owiAgJ
んなもん多少でも自炊してりゃ分かるだろ
率直に言おう「好きなだけ入れる」

または「入れる事ができるだけ入れる」
ただし、ゴージャスに使いまくる、という意味ではなく
今ある調味料でいつまで食いつなぐかを考慮して、という意味で、な

867 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/10(月) 21:46:43 ID:0tu5Mm2/
>>860
全然大丈夫
とにかく基本は常温のオイルにしぼりだしてから火をつける
それも弱火で徐々に熱していけば細かいアワが出てくるから
最後まで溶かさなくても適当に混ぜちゃえば全然OK

868 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/10(月) 21:48:47 ID:0tu5Mm2/
>>863
そんなこと考えたこともなかったな〜
普段から使ってるキッコーマンの、自分のは減塩しょうゆ
減塩使ってる割には、たっぷりバター入れて矛盾するんだけど
そこは気持ちで

869 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/11(火) 03:04:58 ID:tGQAGhok
>>864
釣りした時に獲物でブイヤベース作って、横にオリーヴ油とパセリで和えたパスタ置いてるなぁ
金がない時は釣りかスーパー値引き待ちだが釣りのほうが餌代で済むから安い時もある。
パセリは自家栽培だし

870 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/11(火) 03:25:00 ID:pC9N5d9J
バジルも良く育つぞ
パセリもそうだがお日様はよく当てような

871 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/11(火) 04:11:01 ID:tGQAGhok
>>870
ハーブ、唐辛子、ニンニクもよく育つらしいが、チョンだと思われたり、匂いがごちゃ混ぜになったらイヤだから踏み切れ無い。
冬は釣り辛いから魚あんまり食ってねえなぁ。
ヒラメ釣ってバター、パセリ、バジルで炒めてかぼちゃの生パスタで食いてぇー

872 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/11(火) 08:09:06 ID:Pm4paAMt
いやいやいや
同じ醤油という名前だけど、種類によって全然味違うぞ

873 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/11(火) 09:45:06 ID:ukYSgiGm
唐辛子は簡単にできるね。
売ってるやつの大半が中国産なんで、
最近は唐辛子とか大葉なんかは家庭菜園。
夏場はゴーヤがよく育つんでお世話になってる。


874 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/11(火) 10:51:38 ID:kFrMLM8C
>>873
「唐」辛子なんだから中国産でおk

875 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/11(火) 11:05:54 ID:ukYSgiGm
>>874
「唐」と「何らの新たな文化も創り出せない現在の中国」
を一緒にするのは、唐に失礼ですよんw
・・・とスレ違いだな

うちはワンコ用の乾燥キャベツを常備してるんだけど(中国産)、
野菜が無いときは使ってる。。。お湯で戻すだけだし。
茹でたパスタにバター絡めて麺つゆ+一味で味付け、
戻したワンコ用キャベツを混ぜるだけ。

876 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/11(火) 11:17:04 ID:Sj4FUDO+
ワンコスパか

877 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/11(火) 14:24:58 ID:3+mcqNhW
普通に茹でる
普通にケチャップで炒める
粉チーズと冷凍パセリをばっさー
ウマー
でも粉チーズとか高いから6Pとかのでかいのをドロドロにして食ってる

878 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/12(水) 20:38:51 ID:XMqISKb1
トウガラシはスーパーの中華食材のコーナーで小分けパックの乾燥トウガラシ
を買っておくといいよ
ほっといてもかなりもつ

使うときは適当に手でちぎって、辛味を増したいときはタネを入れればいい
テレビでカルミネさんが言ってました

879 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/12(水) 20:44:37 ID:8hXKOCaN
やっぱりケチャップとコンソメ溶かしたお湯で煮たものと麺和えるだけなのが安くておいしい
ただケチャップがすぐなくなる

880 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/12(水) 20:45:41 ID:8hXKOCaN
醤油とかマーガリンちょこっと入れるだけでも美味しくなるしウインナーを超細かく切ってもおいしい

881 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/12(水) 20:46:17 ID:8hXKOCaN
タマネギがあったら最強だな
しかしタマネギさえないときもあるから

882 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/13(木) 08:23:18 ID:pHxA4nLt
パスタが食べたかったが使えそうなのがバターとたまねぎとコンソメやらしかなかった。
フライパンにオリーブオイルとバター投入。泡がでてきたらたまねぎ投入。時間が許す限りじっくりいためる。たまねぎが茶色くなったらオケ。
パスタのゆで汁を加えて塩、こしょう、コンソメで味を調整してパスタをあえる。
オニオンスープスパ。
チーズ加えたり、トマト缶いれたりアレンジできそう。誰か材料あったらアレンジパージョンお願いします。

883 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/13(木) 15:49:56 ID:qz5mH4i4
パスタを牡蠣味噌鍋に投入したら、できそこないの北海道ラーメンのようだった

884 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/14(金) 16:42:52 ID:s9DQOFgS
肉じゃがをビーフシチューに変える裏技やってたから、それでパスタをつけて食べてみたら美味かった
問題は肉じゃがは食えないこと

885 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/14(金) 18:22:11 ID:+wPANyKk
肉じゃがだけでご飯三杯いけるからもったいないな

886 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/14(金) 20:57:49 ID:dYpLagMt
肉じゃがにカレールー溶かしてカレーにしてごらん?
意外なウマさ
テレビの受け売りだけど

887 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/14(金) 22:53:22 ID:Rdnub7xd
B級的に美味いものとは、
茹でスパをケチャップと胡椒をかけて炒めて
目玉焼きと、あればハンバーグを乗せる
みたいな感じのもののことだと思った。



888 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 00:47:56 ID:2Ev0DwJF
金がないときに、だからな
「ハンバーグの成る木」でも生えてればいいが

889 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 01:20:31 ID:Tjyj4RaY
そんな木があったら欲しいでごじゃるよ

890 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 08:16:37 ID:S/Ekts5X
うちの近所ではひき肉は安いぜ。
手作りハンバーグって、安くて美味いんだぜ。
ときどき焼いて冷凍保存しとくぜ。

891 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 09:03:45 ID:qn7J0rta
俺は夜勤明けにスーパーの半額挽肉買って
カレー作ったりハンバーグつくったり肉じゃが作ったり
たまにミートソースつくったりしてるな。

892 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 10:05:50 ID:AKmxgLAX
ハンバーグ作れるなんてみんな偉いな!
なんか手作りバーグが食べたくなってきたよ

893 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 10:39:03 ID:/ZPSw39T
挽肉はエライよな>餃子・春巻き・シューマイ・そぼろ丼・ロールキャベツ・ナスの挽肉挟み煮びたし・・・・・・ハンバーグ冷凍する時に真ん中にチーズを入れると冷凍でもリッチな気がするし


894 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 12:03:10 ID:LrNBNXbT
>>892
ハンバーグなんてB級で良ければ簡単だよ。
極端な話挽肉に塩胡椒だけ振って粘りが出るまで
よく捏ねてセンベイみたいに薄く伸ばして焼けば
ハンバーグの見た目と味にはなる。
ひび割れたりして見栄えは悪いけどツナギ入れるより
肉の味が濃くて美味しいよ。今日やってみ?

慣れてくればタマネギみじん切りやパン粉入れて
キレイに作ってみたくなる。ハンバーグは店みたいに
キレイに焼くのはカナリ難しいけどね。

895 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 12:07:46 ID:AKmxgLAX
>>894
案外簡単なんだな!
自分でもなんだか作れるような気がしてきたぜい
どもありがと

896 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 13:33:24 ID:85N10rX+
この前さ、NHKの試してガッテンの鶏肉をうまく焼く方法を手こねハンバーグ
に応用したのね?
そしたらかなりうまくできたんで参考に書いとくよ
ちなみにハンバーグは閉店前の半額で65円のもの
(これ書いておかないとブルジョワって騒がれるからさ)

常温のオイルを火をつけてないフライパンにひいて、その上のハンバーグ
載せてしまう
それから火をつけて、弱火で徐々に熱をいれていく
塩コショーで味付け
横から見て、半分くらい白くなったら、返すタイミング
残り半分は、最後まで白くならなくても余熱もあるし、仮に赤身が残っても
ミディアムでおいしい
これに半熟目玉焼きをのせて食べたらかなりうまい
ハンバーグソースはケチャップと中濃ソースを適当に混ぜたもの

897 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 13:35:57 ID:85N10rX+
↑ ※注 フタはしないこと

これは鶏肉の場合だけど、この方法だとハンバーグもフタはいらないみたい

898 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 17:14:58 ID:DAdEZbsi
ロールキャベツの余り汁にキャベツの切れ端とウィンナー(あれば)を
追加してスープパスタにするとおいしいよね。

ついでにロールキャベツにゆで卵を入れると豪華にみえるし肉も少しで済む。
半分に切ってお弁当に入れてもよし。

899 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 18:43:53 ID:wzD18wuT
鶏肉と豚肉はミディアムすんな

900 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 19:26:20 ID:AKmxgLAX
>>896
うまそおおおおおおおおおおおおおおおお!
バーグに半熟目玉焼きはガチだよね
塩スパに乗っけて食いたいなあ

901 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/15(土) 21:00:14 ID:0O1K0bPe
カネがないときにンな事言ってんじゃねぇ

902 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/16(日) 05:28:04 ID:Qr/c2yWm
ひき肉や玉子は、金が無いときに食うもんだろ?

903 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/16(日) 05:55:49 ID:5SD9xPdU
何度も同じことを繰り返しているけど、
「金がない」も「B級」もどちらもどの程度のものなのか基準がなく
人によって金銭感覚も生活の仕方も違うんだからそれを指す物も全く違う。

手元どころか口座に金がなくなることを金がない、と呼ぶものもあれば、
口座には数億円あっても、冷蔵庫の中身はぎっしりでも、
とりあえず手元の財布に2万円しか入ってなかったら金がない、って人もいるわけだ。

それについて論ずるのは言い合いになるだけで無益だしそもそもスレ違い
おk?
つーか定期的に釣りに来ているだけなのでスルー

904 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/16(日) 06:01:07 ID:lUwedBmj
まぁ自分の知り合いは金がない、と大学時代からグチってるわりに車はマセラッティ
あげく別荘を5箇所もってるもんなぁorz

基準はそれぞれかもな

905 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/16(日) 06:06:13 ID:S1d7kJiM
ポテトチップスを砕いてまぜたらウマそう
今度やってみるがしゅぐにでもできる人はやってみくれ

906 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/16(日) 06:22:25 ID:+HE5GUI4
>>905
>>838

907 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/17(月) 11:25:30 ID:cXGG/d8q
砕いたポテチは、なんちゃってピザの生地として使うな。
牛乳でコネてアルミホイルに敷き詰めてから、
上に好きな具材載せてオーブンで焼く。


908 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/17(月) 20:11:31 ID:aZFgK2dm
>>907
…パスタは〜?

909 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/18(火) 08:26:09 ID:ChacLvC0
>>906ポテチをトマトソースのトッピングに使うのはありだと思う
砕いたナッツやピーナツでもトッピングには美味しいと思う

910 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/19(水) 17:12:31 ID:Zs1NwPwT
鰹節と醤油で猫パスタ

911 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/19(水) 20:04:46 ID:078dZ8/I
すりごま大さじ1、砂糖小さじ半分、醤油&ごま油適宜をゆでたスパゲティにからめ、一味とうがらしをかけて食べる。

…なんかなつかしい味。

912 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/19(水) 23:12:05 ID:atWI8NOs
それってそのままきんぴらごぼうじゃないのかね

913 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/20(木) 09:44:59 ID:qkyoeR1m
パスタのキンピラって考えればオカズにもなるな。

914 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/20(木) 17:11:52 ID:57Edh++i
ケチャップ・だしの素・醤油・塩胡椒で味付けするだけでも美味い

915 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/20(木) 19:20:02 ID:7OGDSgTO
俺はハンバーグ焼く時は少量の赤ワイン入れて蓋をして無視焼きにする
でないと絶対中まで火がとおらないんだ。

蓋をするのは邪道なのかもしれないけど

916 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/20(木) 19:33:22 ID:ips3CHr4
ageてまでハンバーグ荒らしってなんなんだ

917 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/20(木) 21:45:54 ID:0SAUY7ga
フタをしないのは鶏肉の場合で、試してガッテン流のやり方です

ハンバーグは個人的に実験的に応用してみただけで、邪道でもなんでもないでしょ?

918 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/20(木) 22:47:25 ID:ips3CHr4
ハンバーグスレでやれ
あとageんな

919 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/21(金) 11:35:15 ID:UMq6TGEI
>>858のアラビアータだけど、ジャスコでママーのペンネ買ってやってみた
タマネギのみじん切りと残り物のエリンギも炒めてみて、仕上げには
粉チーズをふって
やっぱりペンネアラビアータと言われるだけあって、よくからんで
ペンネの方がうまかったかも

920 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/21(金) 11:35:57 ID:UMq6TGEI
↑ エリンギもみじん切りのもの

921 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/21(金) 11:36:48 ID:UMq6TGEI
アータ?ヤータ?

922 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/21(金) 11:42:59 ID:yxATk+u/
スパゲティ・アラヤーダ

923 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/21(金) 11:45:23 ID:yxATk+u/
「アラビアータ」
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%A9%E3%83%93%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%82%BF

アラビア風か?なんて思ってた時期もありました。


924 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/21(金) 19:22:32 ID:wdT0+BUg
立派なイカが一杯100円だったので即買い!
ワタ取って目玉と歯を外して、適当に切って、たっぷりのオリーブオイルで軽くソテー
チューブニンニクと塩胡椒で味付け
パスタを絡めるウマー

925 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/21(金) 19:30:20 ID:UMq6TGEI
>>924
イカ、うまいよね
ワタをつぶしてソースにした?
コショーも軽くふって、あればバジルパウダーとかみじん切りの
パセリなんかまぶすと完璧かも
オレもバジルもパセリもあることは滅多にないけど

926 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/22(土) 04:28:05 ID:WJOQgqaz
つぎスレは、ツナとマヨと味ぽんとニンニクチューブと
大根おろしとハンバーグとケチャップは禁止ね。

927 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/22(土) 05:05:14 ID:f5JQ9EBL
オリーブオイルなんて正統派な食材も禁止したい

928 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/22(土) 09:59:43 ID:I5djbD6S
いっそのことスパゲッティも禁止にするか?
こうなると出てけって話になるな

929 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/22(土) 15:50:23 ID:xIro0U76
>>927
オリーブオイルは調味料だからいいだろ。
わざわざ一品料理の為だけに購入するものじゃないし・・・。


930 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/22(土) 20:15:52 ID:aE4pNR83
レタスちぎってオリーブオイル回しかけて、塩コショー
ウマイよ

じゃがいもをオリーブオイルでこんがり焼いて、塩コショー
これもウマイよ

931 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/22(土) 21:23:06 ID:f5JQ9EBL
B級的にはオリーブオイルじゃなくてサラダ油だな
あくまで俺の主観だが

まあ人それぞれだし名無しまでオリーブ入ってるスレだし
そもそも禁止しようなんての自体ネタだろうからどうにもならんけどな


932 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/23(日) 00:11:04 ID:voxVv5rE
まず スパゲティ茹でる

自販機でコーンポタージュ買ってくる

茹でアガッたスパゲティをこのコーンポタージュにつけながら食べる(ザルソバ風に)

ウマー

933 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/23(日) 03:02:47 ID:RdsSVoZ5
野沢菜ふりかけ。
野沢菜だとさらによい。
しらす干しがあるとさらによい。


934 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/23(日) 14:13:53 ID:J//X9HnR
茶スパがおすすめだ。
お茶漬けの素をスパゲティにぶっかけて、お湯もしくはお茶をかける。
う〜ま〜い〜ぞ〜!!!

935 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/23(日) 18:28:00 ID:ZY6OgQXR
貧しいのに虚勢張りすぎw

936 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/23(日) 18:40:29 ID:vvWKBQdY
スパゲティゆでる
油分をまぶす
醤油をかける
せつないウマー

937 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/23(日) 18:41:56 ID:vvWKBQdY
スパゲティゆでる
塩を降る
すごい腹ペコだとウマー

938 :パスタ万:2007/12/23(日) 19:25:50 ID:BWY63bxI
60円のレトルトミートボールOrハンバーグをぐちゃぐちゃに崩し、ケチャップであえたら
激安ミートソース作れますよ。

939 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/23(日) 19:36:01 ID:sfigkii4
トマトソース作ってパスタと焼き魚にかけてプリモとセコンドを融合させると洗い物も楽だ

940 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/23(日) 19:37:27 ID:XLN0vUCM
油醤油スパは普通にうまい。海苔があれば尚可。

941 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/24(月) 08:25:46 ID:V32Ya0Oj
セイシュンの食卓な雰囲気だな

942 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/24(月) 19:05:03 ID:XPUjFjrA
ゆかり美味いな ここの住人に感謝

943 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/25(火) 02:44:23 ID:zDYFvnlM
ドレッシングをかける
飽きたら違う味のドレッシングに変える



944 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/25(火) 09:08:04 ID:7MH7Eviq
それよく聞くけど、
酢と砂糖と増粘剤が入ってるのも多いから
好き嫌いが結構分かれる。


945 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/25(火) 10:32:08 ID:RDwfu8d7
茹で上げたスパゲチを、
麺つゆでざるそばみたいに喰う。
つけ麺?


946 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/25(火) 12:40:05 ID:XWJFiqzv
大変です!ゆでようとしてるパスタの賞味期限が8月でした!
袋は開けてあってのこり半分です!味は問題ないでしょうか?

947 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/25(火) 12:48:10 ID:RDwfu8d7
余裕。

948 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/25(火) 12:51:00 ID:XWJFiqzv
>>947
ありがとうございます。
普段、料理しないし、この板も初めてきました。
ではお邪魔します

949 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/27(木) 20:33:03 ID:MMQTSPtW
ナポリタン作ろうとウインナー玉ねぎピーマン用意したのに
ケチャップがなかった(´;ω;`)ブワッ シチューの素ひとかけ
使ってスープスパにしたけど、これはこれで美味しかった。
でもな〜ナポリタン食べたかったな…

950 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/27(木) 20:54:16 ID:TGMRA7Pr
コンビニで買ってこい
そっちのほうが安いかもしれないぞ

951 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/27(木) 22:29:22 ID:D00mrFSz
ナポリタンは、何度作ってもケチャップの味しかしない。
お店で食べたときは、もっと風味豊かなんだがなぁ・・・。

自分が作るとアメリカンチックな大味にしかならない

952 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/27(木) 22:55:20 ID:xAezWsAL
バター使うとかちゃんと炒めるとか

953 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/27(木) 22:57:02 ID:NYnfHL5C
おろしにんにく入れるだけで結構それらしくなる。
俺は出汁効いたのよりケチャップ味のヤツを
香ばしく柔らかくなるまで炒めた方が好きだけどなー。

954 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 00:24:20 ID:xwLBT3Jg
ニンニクは入れないだろ 普通

955 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 00:28:56 ID:QoCvBXji
隠し味で俺も入れるよ

956 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 04:07:32 ID:FnXLl9hb
ピーマン入れてる?
ケチャップだけより味締まる感じがする。チキンライスも同じ。


957 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 09:42:49 ID:QgmkZRuT
>>951
隠し味にチキンコンソメ顆粒と過剰なマーガリン。
バターだと風味が高級になるのでB級ではない。
それと粉チーズ。

958 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 13:03:35 ID:5d1O7f4Y
喫茶店ナポリのつくりかた

基本はサラダオイルかバターで炒めて、さらにケチャップを入れて炒める
100万回書いたけど、ケチャップは炒めると酸味が飛んで甘みが
出るので、十分に炒めること

具はお好みだけど、より喫茶店ナポリにしたいなら、タバスコと
粉チーズで食べる
ちなみに自分はフライパンで炒めてるときにコショーもかける
しょっちゅう具なしでつくるよ

喫茶店でよくある具は、ハム、マッシュルーム、ピーマン、たまねぎ
あたりかな

959 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 13:05:32 ID:5d1O7f4Y
たぶんケチャップの味しかしないのは、ケチャップ入れてからの
炒めが足りないんだと思う

960 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 14:57:45 ID:pMMHqL8+
ケチャップは「えっ」ってくらい少量に。
塩こしょうで味を出し、キモチ砂糖を加えるとよし。

961 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 18:27:34 ID:2VmE28U1
タマネギとピーマンを焦がし気味に炒める

ケチャップは「えっ」ってくらい大量に

962 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 20:33:27 ID:be2Dj5IN
おいおい一瞬、ナポリタンスレに来たのかと思っちゃったよ。
しかしナポリタンはB級料理なんでこのスレ的にはOKだな。

カルボナーラは認めない。


963 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 20:59:34 ID:5d1O7f4Y
本当に申し訳ない

ナポリタンに砂糖は絶対にありえない
あの甘さはケチャップを炒めた甘さで、砂糖の甘さじゃない

964 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 21:04:21 ID:QoCvBXji
おい
砂糖ってアドバイスしたの俺じゃないが
ちょっと砂糖入れると深みが増すんだよ馬鹿

チャーハンにも砂糖をほんの少量入れるとうまくなる

965 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 21:10:00 ID:5d1O7f4Y
とにかく、具なし素ナポリを何十回と作ってるオレが言うんだから
間違いないです
喫茶ナポリの一番のコツはケチャップかけてから十分炒めて酸味を
飛ばして甘みを出す
これ以外にないよ

966 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 21:11:52 ID:5d1O7f4Y
>>964
勘弁してよ

ナポリタンに砂糖とかありえないんで

アンタは勝手にそうしても、絶対にない

ナポリタンのあの甘みは酸味が飛んだ後に残った甘みだから

砂糖の甘みじゃない

967 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 21:13:05 ID:1RBgk1+g
んなもん両方ためして好きな方食えばいいわけで

968 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 22:57:45 ID:pMMHqL8+
スレタイに添うならば十分炒めるガス代より砂糖が安価

969 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/28(金) 22:59:11 ID:WhNnh4aK
>>965
具無しのナポリタンなどありえない

具無しはケチャスパという別の料理

970 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/30(日) 00:31:46 ID:G+R+RVQz
まぁ、ケチャップに砂糖が大量に入ってるわけだが。

971 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/30(日) 01:55:55 ID:R7r7Mbxr
>>966
絶対にないって言う奴って嫌われるよ。
「へぇ〜そうなんだ。俺は…」ってくらいの言い方は出来ないもんかね?

972 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/30(日) 02:14:27 ID:UEhBxda6
言ってる事 よーくわかる!(^_^)

973 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/30(日) 02:17:29 ID:7zWNtmnz
だが断る

974 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/30(日) 04:37:37 ID:KCG6Q2sg
麺つゆかけて軽く煮る。
アッサリしてうまいお。

975 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/30(日) 10:39:10 ID:RcoOeRKU
>>971
「危ない人」系のやつってのは大抵そんなもんだ。
思い込んだら命がけw

976 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/30(日) 11:57:13 ID:K0j/CuoX
引っ張る時はローラーの下敷きにならないようきおつけろ

977 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/30(日) 14:07:26 ID:1h+Rql5R
>>970
だよなw

978 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/30(日) 18:01:16 ID:l0EbGQgk
金無い時に作るスパかぁ〜
カレースパぐらいかな?
余ったカレーを使うよ

979 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/30(日) 23:33:03 ID:4/uD2KzM
勘弁してよ、マジで
知ったかぶって適当なこと書いてるから訂正してるだけでさー

ナポリタンに砂糖?ククク、絶対にありえないから
マジで勘弁してくださいな

980 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/30(日) 23:46:16 ID:Jq7IN8Uw
ハトですか?

981 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/31(月) 00:32:15 ID:H0RkfUMu
クッククックー

982 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/31(月) 04:20:53 ID:x4P6O3+6
市販のタラコソースと牛乳50ミリリットルくらいをフライパンへ

沸騰しないよう弱火であたためて熱々のパスタを投入

素早く絡めて刻み葱や海苔かけて完成

クリーミーでウマー

983 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/31(月) 06:09:44 ID:Kb+ffkyb
にんにく・オリーブオイル・唐辛子

984 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/31(月) 21:18:35 ID:xvJQSyBm
捕手はしとく

985 :オリーブ香る名無しさん:2007/12/31(月) 21:43:26 ID:LnCkbWih
次スレの季節じゃん
全然忘れてた


986 : 【豚】 【1953円】 :2008/01/01(火) 10:20:43 ID:Gjqlgj6r
謹賀新年

987 : 【中吉】 【1392円】 :2008/01/01(火) 20:24:05 ID:9Qcb745n
三が日はもたそう

988 :オリーブ香る名無しさん:2008/01/01(火) 20:43:56 ID:cClw0yyo
>>985
スレ立ての方よろしく。

989 :オリーブ香る名無しさん:2008/01/02(水) 07:53:08 ID:qWYRuQYt
金がないときに作る B級スパゲッチー その23
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1199227825/

 次スレです。

990 :オリーブ香る名無しさん:2008/01/02(水) 10:15:58 ID:TtF1zgQs
>>989
乙彼

991 :オリーブ香る名無しさん:2008/01/02(水) 13:15:39 ID:izx0ZBgc
どうもどうも
立ててくれてありがとね


992 :オリーブ香る名無しさん:2008/01/02(水) 14:48:48 ID:EnSgR7n6
>>979
なんか怖いなあんた。大丈夫か?
いきなり切れるタイプっぽいね。



993 :オリーブ香る名無しさん:2008/01/02(水) 18:54:19 ID:9eiIxB0u
梅ついでに、
オリーブオイルに、もみ海苔だけで結構美味い。

994 :オリーブ香る名無しさん:2008/01/03(木) 00:44:53 ID:4467LdUT
>>979
だからケチャップそのものに、元から砂糖が…

995 :オリーブ香る名無しさん:2008/01/03(木) 01:27:26 ID:oqjE3ljm
>>994
や、だからさー
だったらなおさら喫茶ナポリに砂糖入れるとかありえないよね
ただし、あくまでも自分は喫茶店のナポリタンのことを言ってるんで
正式なイタリアンレストランナポリタンのことではないです
あの喫茶ナポリがまたうまいんだよねー
で、あの味は自分でも出せるんだよ、と
その秘密はケチャップを炒めて出る甘さだよ、と

996 :オリーブ香る名無しさん:2008/01/03(木) 01:42:31 ID:nnQSJIqt
まあいいじゃないの

997 :オリーブ香る名無しさん:2008/01/03(木) 03:15:31 ID:LIGPfWeV
.

998 :オリーブ香る名無しさん:2008/01/03(木) 03:16:08 ID:LIGPfWeV
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999 :オリーブ香る名無しさん:2008/01/03(木) 03:16:32 ID:LIGPfWeV
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1000 :小倉優子 ◆YUKO3./00M :2008/01/03(木) 03:16:55 ID:LIGPfWeV
1000ならジュースでも飲むか

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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