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どこのメーカーのパスタが好き?その4

1 :オリーブ香る名無しさん:2006/11/30(木) 19:41:41 ID:OogzsG+3
イタリアを中心に数多あるパスタメーカー。
これはオススメというメーカーを語りましょう。

[過去スレ]
どこのメーカーのパスタが好き?その3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1144503502/
どこのメーカーのパスタが好き?その2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1121748769/
どこのメーカーのパスタが好き?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1081169973/

【ディチェコ】
ttp://www.dececco.it/
【バリラ】
ttp://www.barilla.co.jp/
【アルチェネロ】
ttp://www.alcenero.it/
【アントニオ・アマート】
ttp://www.antonioamato.it/welcome.htm
【ブイトーニ】
ttp://food.nestle.co.jp/buitoni/
【レンズィ】
ttp://www.leonet.it/firms/lensi/
【ノザリ】
ttp://www.pastanosari.it/
【ラティーニ】
ttp://www.latini.com/it/


2 :オリーブ香る名無しさん:2006/11/30(木) 20:30:06 ID:xntsjF+z
にー。

3 :オリーブ香る名無しさん:2006/11/30(木) 20:47:09 ID:EN59vExu
>>1


4 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/01(金) 10:46:45 ID:YpFGHXUn
ばりらケース買いしてるから安く付くのはいいけど上等なのも食べたくなってきたなあ

5 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/02(土) 15:02:56 ID:OabM3dzE
今日ハナマサでスピカディプーリア買ってきました。
1.88mmでナポリタン。
湯で加減がよかったのかモチモチうまかった。

”プロ仕様”という別ブランドのパスタも同じくらいの値段で売ってたけど、
あっちはさらにモチモチ感を出すためにデュラムセモリナ+強力粉が入っているらしい。
食べた人感想教えて。

6 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/02(土) 15:23:07 ID:VxthqMhm
アルチェネロの全粒粉パスタ、結構旨いじゃないか。
(食感が蕎麦だとか、ボソボソしてて不味いとか前知識あったけど)

腹持ちも全然違うし、ダイエットにもいいな。

7 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/03(日) 10:44:28 ID:QKn3RGKT
蕎麦でもいいじゃない。
蕎麦好きだから蕎麦つゆで美味しく頂いたよ。


8 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/03(日) 16:39:17 ID:up3Ammmn
ということは逆に蕎麦を茹でてペペロンチーノ風にしても美味いってことか

9 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/03(日) 21:00:47 ID:AGKQusvR
>>6
鍋にトマトジュース、ケチャップを適量、バターを少し加えて煮たのをソースにして食べてるお


10 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/04(月) 03:16:27 ID:OJ0hURjZ
>>8
はあ?よく読め

11 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/04(月) 19:18:23 ID:cGEnUPJz
940 :オリーブ香る名無しさん :2006/12/02(土) 11:16:49 ID:2LpgMyup
ジャスコでパストラル1.6mmが土日価格の188円だったよ
ウチの方だけかもしれないけど、普段238円なので4束(4kg)
まとめ買いしてきた
お近くでやってたらこれはお得です

12 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/07(木) 21:56:48 ID:TsPG5HGH
美味かったらお得だがどうなの?

13 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/08(金) 11:36:25 ID:C3V1F4ns
イタリアのレストラン協会が最高のパスタと認定するセタロのパスタ
って書いてあるけど、食べた人いますか?
ttp://www.rakuten.co.jp/sagoan/1786893/1786963/1787985/

14 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/08(金) 22:39:36 ID:zc8jU9+n
聞いたことはあるけど見たことも食べたことも盗んだこともない

15 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/09(土) 14:44:04 ID:/goj70AK
蕎麦にするとパスタの差が歴然とするね。
でも同じ小麦なのに、なんでこんなに味が違うんだろう?
差が出ないように加工栽培してるだろうに。

16 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/09(土) 15:11:56 ID:2HoiNK2z
ローマのスーパーではヴォイエロ500gが86ユーロセントだった。
ディチェコもバリラもそんな感じ。
よく分からないバカ安いのもあった。
オリーブオイルもパルミジャーノレッジャーノも生ハムもワインも日本の半額以下。

正直住みたくなった。

17 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/09(土) 18:54:55 ID:pzJDSaZY
収入も半額だがなw

18 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/09(土) 20:31:15 ID:sGmCdglp
>蕎麦にするとパスタの差が歴然とするね。

意味不明

19 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/10(日) 00:30:17 ID:JCdp93V0
小麦の味がよくわかるってことじゃね?
良いのなら茹でてオリーブオイルかけただけでも美味しいし
国産の不味いのだと食べた時小麦の味がしない

20 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/10(日) 00:46:52 ID:KojvGm3z
全粒粉が味が染みてて旨い。
臭いも香ばしくてヤミツキになる。

21 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/13(水) 15:02:27 ID:01IkdLAP
金のパスタでペペロンチーノ作ってみたがよく合うわ。ウマー


22 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/13(水) 15:06:49 ID:EM80vu8H
金のパスタは生に近い食感を目指していると言うことなので、クリーム系や肉系の方が合うと思う。

23 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/13(水) 15:20:20 ID:01IkdLAP
>>22
d
きし麺ぽい方ね。次はクリーム系で試してみよ。
細めんタイプは食感がラーメンぽくて少しヘンだった。

24 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/14(木) 03:50:20 ID:ufVPcRjl
んー高いね500gで250円強か で普通の小麦粉が混ざってる、、、
ディチェコクラスの小麦の風味ってあるのかな?

25 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/16(土) 13:31:20 ID:JtUO92tN
今度、ディチェコの高いやつ試してみよう。

26 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/17(日) 19:22:56 ID:u2Z+bd36
関西のニッショーストアというところで、数年前までは500gで100円のパスタとして、
ボガサリというインドネシアのパスタが売ってて、それは結構おいしかったんだけど、
いつのまにか100円パスタがボガサリからペランテというイタリアのパスタに変更されてた。
買って食べてみたけど、なんかシナモンっぽいにおいがして、いまいち。
なんで変更したんだろう。
ただ、ボガサリで検索すると、独占輸入した小麦使って儲けて利益はスハルト政権へ
みたいなことが書いてあったので、商品自体以外のところでなにか問題があったのかもしれない。

今後は、そこそこ安く買えるディチェコとディベラあたりになりそう。


27 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/17(日) 23:33:58 ID:XDwuSoTt
>>25
チキショー貴族階級ウラマヤシス

28 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/17(日) 23:38:26 ID:F7y3Gy3S
アネージおいしかった。

29 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/18(月) 20:50:13 ID:aVvxn2Mi
コストも考慮に入れると、ディチェコ買うことが多いな。
マ・マーやポポロに比べると、かなり旨いからな。
しかし、ディチェコの、500gで175円は安いと思う

30 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/19(火) 10:14:06 ID:0mPwfNC3
アルチェネロ食ってみたが・・・蕎麦?
リピートは無しだな(´・ω・`)

31 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/19(火) 11:25:51 ID:c3HuyrpC
>>30
アルチェネロって全粉粒パスタのことかい?
どっかのサイトに書いてあったけど、100gで食物繊維が約8g摂れる上に、腹持ち良くてダイエット食に最適だそうだ。(特に快便)

150〜200g+野菜ジュースだけで1日の食物繊維(15g)が簡単に補える。とでも書けばどうかねぇ。

不味いオールブ○ンに牛乳かけて無理して食うよりは・・。(これは好みの問題かな)

32 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/19(火) 12:49:25 ID:NGX9hYXO
ブランシリアルにしろインテグラーレパスタにしろ
好きなやつが食えばいい

慣れというと後ろ向きかもしれないけど
美味しいと思えば美味しいもんさ

33 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/19(火) 22:41:41 ID:MJhjOb8f
玄米フレークで限界

34 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/20(水) 02:59:27 ID:aYiCr9kU
>>30
蕎麦つゆで食べてごらん
美味いよ

35 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/20(水) 16:31:29 ID:uUeJatLV
普段ガロファロを買ってんだけど、
地元のスーパーで今ディチェコが広告の品2袋\298
ディチェコまとめ買いした方が幸せになれるかな?

ブイトーニも広告の品で\138だし迷う迷う

36 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/20(水) 18:29:02 ID:4WJ1OrCj
私はディ・チェコだな。

37 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/20(水) 18:42:28 ID:CgluSPe4
強力粉使用のボルカノ(国産)
もちもちとしたコシがあって旨かったよ。 450g約100円

38 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/20(水) 22:57:59 ID:i9PqIn8F
強力粉使用の国産って前食べた時 うどんみたいでまったく
風味がなかったな 旨かったってのはディ・チェコとかと比べて
旨かった? 差がないなら安くていいね、、、w

ブイトーニは普通だった ディチェコが良さそ
まあ1回食べ比べてみればいいかも

39 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/21(木) 04:31:44 ID:a5tm8Wdc
近所のスーパーでブイトーニが1キロで250円だから
ブイトーニを愛用
でもセルヴァもいいと思う

40 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/21(木) 06:57:32 ID:QxIaMedc
こんな時間にバリラを茹でて食べた。ウマー

41 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/21(木) 07:22:55 ID:/uyalA/M
http://www.k-kuji.net/pc/                              
http://www.hotpepper.jp/doc/mailcam0127/index.html?vos=nhppvccp99001
http://www.hankyu-travel.com/mail_club/x/

42 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/21(木) 12:46:17 ID:snQe9Pdw

ラティーニ素朴な味で好きだったけど
ゆで加減等がちょっと難しいしソースを選ぶ傾向があるような
最近はジュゼッペ・コッコだな扱いやすいし上品で美味い

43 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/21(木) 22:53:04 ID:BKBKz5nl
ラティーニは表面がベタベタになりやすいから嫌い

44 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 00:46:14 ID:iKvV04R7
>28
ちょい不良オヤジの
ジローラモがアネージ
奨めてたな

45 :35:2006/12/22(金) 00:48:57 ID:vGaBLl6Z
みなさんのお勧めもあり、ディチェコまとめ買いしてきました
全種類よりどり2点で安くなってたんで、あまり使ったことがなかった7リングイーネ・12スパゲッティを多めに購入
もちろん11スパゲッティーニも
ブイトーニのパスタを実は食べたことがなかったんで、食べ比べ用にこれも初めて買ってみる

これでしばらくはちょっとだけ幸せなパスタ生活できそう
ディチェコとガロファロとブイトーニで食べ比べ楽しんでみます
ガロファロのしっかりした感じが好きなんだけど、ディチェコに浮気するかも

46 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 02:31:22 ID:yLs/hERH
>>44
ワルって書いてもなぜか不良って変換できません・・・

47 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 04:11:34 ID:SlscYYNa
ディチェコは他のパスタと違って表面がザラザラしてる。
これはソースが絡みやすいってことだと思う。
つまり、ディチェコはうまいパスタ料理がつくれると。


48 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 04:27:59 ID:yLs/hERH
その辺がソースの濃度でパスタを使い分けるポイントになるわけですな

49 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 07:04:38 ID:Hqh8Pom0
ディチェコ厨は空気が読めない

50 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 10:35:19 ID:70KLrpkd

ブロンズダイスの表面ザラザラ系は重めのソースに合うけど
オイルでさらっと仕上げたい場合なんかには>>43が言うみたいに困る時もある
そういうときはテフロンダイスの表面ツルツル系がいいけど安物が多い
おいらはデルヴェルデを使ってる

51 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 15:41:35 ID:onlq8+x7
アネージは好きだな。
ジローラモさんもお気に入りなんだ。

52 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 17:47:51 ID:GmNCBQF2
今日ディチェコの3キロパックを初めて見た
勢いで買っちゃった

53 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 22:52:22 ID:yLs/hERH
業務用ってチャックが付いてるのはいいけど
付いてないメーカーのは移さないとやばいよね

54 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 23:09:07 ID:hs39fb5M
成城石井でディベラ1kg314円で買ってきた。
初めて食べるので楽しみ。

55 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/23(土) 02:23:32 ID:umzY7gq4
Donna Tiaraってパスタ知ってるやついる?

56 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/23(土) 08:54:19 ID:RLDbcxoG
日清フーズ、輸入パスタを回収へ ラベルはり間違え
http://www.asahi.com/national/update/1222/TKY200612220402.html

57 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/23(土) 16:31:11 ID:IjR0XoJB
やっぱり麺と言えばしまだやだな

58 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/23(土) 19:50:04 ID:rZREbF09
武蔵小山で、ディチェコのニョッキのパック400円で買ってきたんだけど、
どういう風にして食べるのが美味しいの?

59 :男子:2006/12/23(土) 19:51:24 ID:rZREbF09
↑よろしくです

60 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/23(土) 23:34:29 ID:g0fQuh81
>>58
カルディ?

61 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/24(日) 04:19:29 ID:armSEWk5
>>58
トマトソース、バターソース、クリームソース。
濃い目のソースのほうが合うかもね。

62 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/24(日) 21:28:26 ID:Sfgvb4AV
>>58
ニョッキを食べ慣れてない人はソースシンプルだと
けっこう退屈な食い物に感じるかも

63 :訂正:2006/12/24(日) 21:29:06 ID:Sfgvb4AV
ソースシンプル→ソースがシンプル

64 :男子:2006/12/24(日) 22:59:06 ID:D+nMVwfk
>>60 そうです。試飲のコーヒー飲みつつ(^^)
   ハウスのレトルトのクリームシチューで食べてみます。
   ありがとんございました。60〜63 

65 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/25(月) 00:26:56 ID:ChRnA9MG
ディチェコのフェデリーニが一番好き。

66 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/25(月) 07:52:38 ID:ihmFdPZW
>>56
ディチェコ\(^o^)/オワタ

67 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/25(月) 12:51:07 ID:r/3Rp19R
終わってないでしょ。
ラベルの貼り間違えじゃない。

68 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/25(月) 18:11:37 ID:XIiRoptz
ttp://www.nisshin.com/061223.html
まあ、卵アレルギーの問題あるんだが、
パッケージにでかく書いてるからだいじょうぶだろう。

69 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/25(月) 19:32:28 ID:WqfnU4z4
>ディチェコ厨は空気が読めない
 ↑
その通りだな

70 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/25(月) 22:09:04 ID:j/0GSYc8
はい自演乙

71 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/26(火) 13:28:55 ID:f3dsVTg3
被害妄想

72 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/27(水) 04:44:25 ID:k2bkBFLL
アルチェネロのソバじゃない普通のが好きだ・・・
でも100均が近所すぎて普段はパランテとかアンカラばっかり

73 :貧乏:2006/12/28(木) 20:43:42 ID:4BqTRJQQ
イオン系列でフード○○店の国産パスタ
スキー印、青袋1kgで200円以下の奴

ttp://www.om-group.co.jp/index.htmlのOEM品らしい

 騙されたと思って食べてみな、ンマイから。。

74 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/29(金) 03:58:37 ID:uc+dzH37
勧めるならもっと詳しく書けよ どうせ安物国産パスタなんか 
話に、、、w

75 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/29(金) 19:17:37 ID:oX22Yg2P
スキーっていうブランドね
ウチの近所のディスカウントストアで売ってるが
買ったことないな。あと赤い袋しか見たこと無い

76 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/31(日) 00:17:24 ID:7WoiZhs/
近くの店でオペラプリマってのが安売りしてるんだけど、
誰か好きな人いる?

77 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/31(日) 02:35:20 ID:PD0E6G/U
>>76
値段なりの味だよ。

78 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/31(日) 09:53:16 ID:BelSXnPH
業務スーパー行くと面白いよね。
色々なパスタもあるし。
高級品は見かけないけどねw

79 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/01(月) 06:34:36 ID:Q3d0tRij
それで十分だけどな。

80 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/01(月) 13:07:42 ID:ZebXZlHo
せっかくだから安くて旨いブランド教えれ

81 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/01(月) 15:53:56 ID:W/uQU+S9
>80

500g200円ならアネージ
500g200円以下ならディチェコ、バリラ
1kg300円強ならディベラ

82 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/01(月) 16:04:29 ID:Ltq94Qs1
500g180円以下ならディチェコ、バリラ、アネージ
1kg250円以下ならディベラ

83 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/01(月) 16:44:27 ID:ZseaAknp
価格は地域で差があるなやっぱり
ん、でも誤差の範囲か

84 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/02(火) 10:02:38 ID:T8Pt1shC
地域差あるけど、だいたいあってるね。
あと「ほうれん草」とか辛子やイカ墨練り混んで色付けたパスタあるよね。
自分じゃ食べないけど来客用にストックしてある。

85 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/03(水) 10:10:03 ID:EAO8q3+Y
素麺みたいに熟成するの?

86 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/03(水) 14:25:21 ID:SUBNhIA8
きしめんみたいなパスタってどんなソースに合うのかな?

87 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/03(水) 15:00:15 ID:yqH8fOdY
クリームソースとかこってり系でしょ

88 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/04(木) 01:10:08 ID:b5BsdM87
アネージ…そういえば見たな
今度ためしてみよう

89 :58:2007/01/04(木) 19:25:19 ID:h4oYxKsm
今日、ニョッキ食べ終わりました。最初は茹でて食べたんですが、美味しくありませんでした。
で、フライパンでサラダオイルで炒めて表面パリパリにしたら旨かったす。


90 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/09(火) 14:26:50 ID:gDdTMpyV
ニャッキ?

91 :タカ&トシ:2007/01/10(水) 00:35:31 ID:7814kUGC
給食のソフトめん最強

92 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/10(水) 02:04:29 ID:1qusPwzc
>>90
それは教育テレビのクレイアニメ

93 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/10(水) 14:33:22 ID:jF9g/6X6
>91
あれはパスタか?

94 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/10(水) 14:54:58 ID:sTxu0bf/
シェフ大泉のパスタはソフトめん

95 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/11(木) 00:56:41 ID:M5acPf7Q
アネージはいいよ。コシが強いからのびにくいし 1.5ミリのが好きだね うちの店は4分44秒で上げてる。

96 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/14(日) 09:43:30 ID:KTyJzJ/B
95のお店、業務用は信用できない。メーカーから協賛もらってるからな
ディチェコは日清で大手メーカーだから使っている店は多いと思うけど
実は俺も使っている。 だって旨いんだモノ!ソース系は何でも合うし
でも他に安くて同様のものがあれば俺は切り替えるけどね。
あとはオイル系にはディヴェラを使用、どんなソースにも負けない味が
しっかりしている。
大別してツルツル系はディヴェラ、ザラザラ系はディチェコにしている

97 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/14(日) 09:58:50 ID:ZvRdwoQO
バリラ、デイチェコは定番だな。

でも自分は低温長時間乾燥パスタの方が好き。
高いけどね

98 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/14(日) 11:29:17 ID:pu+eDd3C
みんな詳しいねぇ。
自分はパスタの違いって形や太さ、生か乾燥かってくらいしか気にしてなかったけど
ここ見ると勉強になるよ
今は安売りしてたオペラってパスタつかってる(なんかローマ法王が食べてたってやつ)
次買うときはメーカーを気にして買ってみよう。

99 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/14(日) 15:10:42 ID:Ht+xHZOt
>>98
オレも普段はそれ使う、安いよね。
たまにリッチにいきたいときはディチェコとかヴォイエロとか食べてる。

どうせ貧乏だなんてバカにされるだろうな。
学生なんてそんなもんだぜ。

100 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/14(日) 17:21:08 ID:qr1k9D1v
国産のオーマイとかママーはどうですかね?
デュラムセモリナ100%ってなってるけど・・・


101 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/14(日) 18:27:03 ID:owHWZ3oQ
>>97
ルスティケーラ ダブルッツォ
高いが確かに旨いな。

102 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/14(日) 21:51:11 ID:K2RWRene
>>100
正直別の食品って感じ
漂白しすぎなのか妙に白くてきもいし
だいぶ食ってないけど10年前くらいのはそうだった

103 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/14(日) 23:14:37 ID:r+ObQ5Jc
>>102
どこの惑星のお話ですか?

104 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/15(月) 00:02:48 ID:581F3Qhh
カ○ディ某店にて。
おとといは棚に沢山陳列されていた生パスタ(普通の細いヤツとフィットチーネ両方)が、今日行ってみるとものの見事にすっからかんになっていた。食べたかったのに次いつ入るかは未定だと。誰が買い占めたんだろ…。

105 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/15(月) 00:57:07 ID:LOyUB8K1
アネージのリングイネがうまかったー

106 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/15(月) 13:03:59 ID:Rx6fzfzn
>>101
 同意。オレもあれ好き。ブロンズザラザラ系なんだけど
ゆで方に神経質にならなくても美味しく楽しめる。

誰か教えてよ。ラティーニを上手く茹でるにゃどーすりゃいいのよ???

107 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/15(月) 21:30:51 ID:6xrXLOoe

>>101>>106
それって変な貧乏臭い紙袋に入ってるやつ?
近所で売っててちょっと気になったから買ってみた
まだ食ってないお

ラティーニは本当に難しい ペンネは少し茹でやすいかも
時々あの田舎風味のが食いたくなるんだよな

108 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/15(月) 23:20:29 ID:+6ZTAP3P
ラティーニのスパゲティーニは特に難しい

109 :107:2007/01/16(火) 00:13:27 ID:3HzmFucR

今食ったお 香りはそんなでもないけど
とても甘みと旨みのある美味しいパスタでした
塩だけでも食えそう シンプルな味付けが合うと思った

110 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/18(木) 20:07:05 ID:sP1bAjG1
ルスティケーラうまかったよ。
近所で買えれば良いんだけどな

111 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/18(木) 23:05:02 ID:lbGN7Ocr
バリラはSOCというのもあるよ?
ふつうのバリラ3番5番より値段がちょっと高い。
自分はディチェコ派なので、あまり好きじゃないけど。


112 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/18(木) 23:35:23 ID:FkJ/0hXJ
アネージのジェンマみたいなもの?

113 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/21(日) 02:45:12 ID:BXPeS7ov
銀座にあるスケベニンゲンという店で売ってるパスタはかなり腰が強い。
多少ゆですぎでもアルデンテ状態。何か入ってるのかと思うくらい。
ちなみに店で食べるパスタは塩が強くてあまりおすすめできない。


114 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/21(日) 06:47:48 ID:I355pkk1
スケベニンゲン!まだあるのね!
昔あの店の隣だかすぐ近所だかにあった
輸入食材扱った店が安くて品揃えよくて気に入ってたんだけどな
いつの間にかなくなっちゃった…
スレチでごめん

115 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/24(水) 11:33:36 ID:vFeVTROK
ペズロが安くてうまいと思うんだが....
正確には、伸びるのが遅くて伸びた後はあまりうまくないって感じかな。


116 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/27(土) 21:48:20 ID:QUpW1eMd
KALDIでセール。ディチェコ10番11番が168円だったので11番を6袋買いました。

117 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/27(土) 23:48:11 ID:sdlimqUY
「ベネデットカヴァリエーリ」ってパスタは美味しいですか?
今度買おうと思ってるんですがちょっと高くてなかなか手が出せないのです。

118 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/28(日) 00:01:59 ID:c6T4Jd9f
たかが五、六百円だろ

119 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/28(日) 08:04:28 ID:W48PL65Z
されど五、六百円。

120 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/28(日) 10:35:35 ID:n4I+z+3+
1kgで五、六百円なら安いんじゃない?

121 :暴力バーかよ:2007/01/28(日) 10:48:42 ID:a+LzvNFO
1本で…

122 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/28(日) 12:57:54 ID:hk8TYJaY
質問スレに書いたんだけど、お答えがもらえなかったのでここでもう一度質問。
ディチェコのズィタっていう、穴あきマカロニみたいな長い
パスタを珍しさのあまり衝動買いしちゃったんだけど
食べ方や合うソースがわかりません。
ひょっとしてオーブン料理用なのかなともおもいますし…
こうしたら美味しいって食べ方あったら教えて下さい

123 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/28(日) 13:50:52 ID:c6T4Jd9f
グラタン用じゃまいか

124 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/28(日) 14:31:56 ID:Tp8zkW51
>>122
ほれ http://www.nisshin.com/life/italian/recipe/primo/pr009.html

125 :122:2007/01/28(日) 17:42:23 ID:hk8TYJaY
>124
ありがとうございます!
ちょうどトマトもバジルもあるし、リコッタチーズはないけど
カッテージチーズがあるので明日辺り作ってみます(^-^)

126 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/30(火) 16:51:16 ID:KBCtoXog
やはりディチェコだな。
アルデンテの状態が他メーカーよりかなり長い。

127 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/30(火) 17:54:39 ID:UOusuPbT
このスレでは人気無いだろうけどポポロスパ700g7分結束

128 :オリーブ香る名無しさん:2007/01/30(火) 20:57:11 ID:9eD3Yc6V
↑私も好き!
香り、食感がいい。

129 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/01(木) 00:41:16 ID:s4kigpDS
バリラ食ってみろよディチェコ野郎ども!

おまえらの舌ビラメはどうなってんだ!あ〜ん?

130 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/01(木) 00:45:18 ID:tQ1+dw0U
バリラオタのイタサにはついていけません

ヴォイエロ最高

131 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/01(木) 00:47:00 ID:VhJ8Eoh2
ポポロスパはだめだろう。
小麦臭え。
ママーの方がうまい。
ディチェコはアルデンテの状態が他メーカーよりかなり長いのは事実だが
うまいかどうかは別の話。

132 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/01(木) 00:50:30 ID:s4kigpDS
バリラの堅〜い麺がウマーだろうが!あ〜ん?

バリラオタ歴10年になりやす。
毎晩バリラ、バリラ、バリラ。




133 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/01(木) 01:15:38 ID:p+TyQpfb
>129
ひょっとして、舌ビラメはヒラメの舌のことだと思ってない?

134 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/01(木) 01:59:32 ID:oIF4mw0T
ぉぃぉぃ...

135 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/01(木) 02:41:06 ID:s4kigpDS
いやネタにマジ質問されても…
わざとバカなヤンキー演じてるのをわからないか?


空気読めよ…

136 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/01(木) 12:37:32 ID:JZsKeBuh
ライフで1月セール ディベラ500g119円安いと思って買ってきた
@にヤフーバーゲンで15キロ3000円送料込みで売ってたの見つけて
しょぼーん これ買えた人いる? スレに情報ないし;
でディベラですがバリラより気持ち硬めで気持ち味があるかも 
置いといても少し柔らかくなりにくいかもと思った
大差はないです お好みで すぐ食べきるなら変わりませんw

137 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/01(木) 13:35:55 ID:Ykdg5wrJ
バリラもいいが、低温長時間乾燥パスタ(味)や強力粉パスタ(食感)も体験するとハマるよ

138 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/01(木) 14:09:29 ID:dVZnkJk2
>>135
> いやネタにマジ質問されても…
> わざとバカなヤンキー演じてるのをわからないか?
> 空気読めよ…

お前センスなさ杉w

139 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/01(木) 22:52:02 ID:lbWKtdAz
アントニオアマートが最強です。

140 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/02(金) 00:19:47 ID:T7U2Xu1x
やっぱり、日本人には日本メーカーのパスタが
安いし美味いっすよ。

特売のオーマイとかママーで十分。


141 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/02(金) 04:23:06 ID:XQZ//BmC
いーかげんディチェコ信仰やめたら。
「自分はディチェコしか食べません」みたいなさあ・・・
ほんと日本人ってブランドに弱いよね。
料理家やえらそーな美食家達の言うがまま、「ディチェコが一番」
みたいな物言いしてる輩はなんかねえ・・・
おまえらは料理家でも真の美食家でもないだろうがって言いたくなる。
結局は「ディチェコなら安心」なんだろう。
もともとパスタは日本の食文化なわけじゃないんだから、多くのイタリア人が
美味いと食ってるメーカーのものが悪いわけがないだろうが。
バリラだってブイトーニだってきちんと作れば美味い。
そりゃディチェコはいいさ!ソースのからみ具合もいいし。
でもそれしか認めないみたいなこと言うやつ、それイタリア行って
同じこと堂々と言えるのか?
他メーカーでもっと高いパスタが美味いと言ってるやつも然り。
そりゃ輸入の都合で高いだけだ。君が美味いと思ってるのは単なる
商品の希少価値性と人よりこだわってるというくだらない優越感に
払ってる金がそう思わせるのだろう。
そうでないと言うのなら「本当に美味い。他のメーカーより高い金を
払ってでも買う価値がある。」と言うのなら、イタリアのスーパーに行き、
どれもほとんど変わらない値段で並んでいるパスタの棚を見てくるんだな。

142 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/02(金) 04:49:10 ID:28vRGosY
アネージが好きだなあ
500グラム100円でお手ごろだし、胚芽が入ってて健康志向だし
あとハナマサで売ってるスピガディプーリアも悪くない

143 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/02(金) 13:08:31 ID:dXBKZ9WY
>141 のオリジナルってナニ? 新しいコピペ?


144 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/02(金) 13:52:29 ID:DFoShlQI
読むのめんどくさいからスルーで

145 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/02(金) 23:15:17 ID:kcFIs6Dj
俺が行く店で品揃え(種類)が多いのは青い袋。
スゲー美味いとも思わないけど、ある意味標準。
ここから先は高いけど、ここから下は不味いみたいな感じだな。
ディチェコ使ってるって普通じゃないのか?

即席ラーメンで言うとサッポロ一番みたいなもん。
お茶で言ったら生茶だな。

146 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/02(金) 23:28:58 ID:ynprgNC4
>>145
アンタの標準が総ての標準と思うのは大きな間違い

147 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/03(土) 00:13:25 ID:MTclcRty
なんか前スレ辺りでもいたよな、「青い袋」

148 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/03(土) 15:21:33 ID:RBLifoGA
結局おいしいパスタってどういうのなの?

・食感
・風味
・アルデンテ状態の持続時間
・ソースとのからみ具合
・価格

どの点が最重要なんですか〜
いろいろ食べ比べてもイマイチ何がいいのか悪いのかわかんないよ〜
上級者はどういう点を重視して評価してるのかおせーてください

149 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/03(土) 16:03:55 ID:tP6MP4KC

こんな感じかなぁ(オレ調べ)

ディ・チェコ
味★★★
香り★★★
食感★★★
見た目★★★
茹でやすさ★★★

ラティーニ
味★★★★
香り★★★★★
食感★★★★
見た目★★★★
茹でやすさ★

ルスティケーラ・ダブルッツォ
味★★★★★
香り★★★
食感★★★★
見た目★★
茹でやすさ★★★

ジュゼッペ・コッコ
味★★★★
香り★★★★
食感★★★★
見た目★★★★★
茹でやすさ★★★★

150 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/03(土) 16:10:02 ID:rJtVywxp
>>149
ヴォイエロもいれてみ

151 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/03(土) 22:17:47 ID:tdP/8t5u
日本人は全般的にモチモチした感じが好みだというけどね
ご飯でもパンでもさ

152 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/03(土) 23:57:34 ID:Uu0jro3u
アネージ500グラム100円ってどこだ? 
バリラとディベラは500グラム120−150円までで買えるけど
200円以上出してまで他の高級パスタ食べたいとは思わんなあ それなら
バリラとディベラ1,5倍食った方が満足する貧乏人かも

153 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/04(日) 02:11:33 ID:DdTEoFVJ
>>152
自分も一緒だなー
バリラとディベラが安いし、茹で易くてうまいと感じる
確かイタリアで総合的にディベラの品質が一番との評価もあったよ

安いと評価できないって悲しいよね

154 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/04(日) 03:55:06 ID:o3clWSV1
>>149
バリラも追加してくれ

155 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/04(日) 08:25:52 ID:vF8klG5k
自分が 美味しいと思えばそれだけでOK
他人の好みを、安物だからどーの、貧乏舌だからどーのなんてケチつけるのは間違ってる
自分は名前も知らないまだ食べたことのないメーカーを知るためにここを利用している
実際食べて、口に合わなければ以後たべなければいいだけ。それを報告してもいいけど、けなすのだけはやめてほしい
人の好みは色々なんだからさ

156 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/04(日) 13:45:54 ID:Rj1sxtf7
自分がまずいと思ってるものを
やたら高く評価する人がいると
一言言いたくなるのが人情なんだろ。
まぁ荒れるしいいことはないけどね。

バリラとかは(ry

157 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/04(日) 14:22:47 ID:ztHL0WpY
誰か「セタロ」ってブランドのパスタ喰ったことある?
奇跡のパスタとか言われてるらしいんだが・・・

実際どーなの???

158 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/04(日) 15:57:41 ID:aqgvi5wk
>>157
http://www.piatti.jp/merce/merce_setaro.htm
これか

159 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/04(日) 19:59:25 ID:aGROfeLm
>>152
バリラやディベラをその価格で買えるのは何処?

160 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/04(日) 21:30:04 ID:nlJlZhLY
>>159
1kgないし5kg製品の価格を500gに換算するとってことだろ

161 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/05(月) 01:01:36 ID:TMHjeHPE
ディチェコ茹で時間9分は長すぎだよね。

162 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/05(月) 01:20:52 ID:z8aI6EGJ
普通9分のとこ7分でゆでるでしょ

163 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/05(月) 07:16:50 ID:Q0AUiBBK
オイル系にはディチェコ
クリームやトマト系にはバリラ
ただの自分の好みです

164 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/05(月) 11:20:53 ID:bNvujOX/
>160
1kg 袋までなら買ってもいいけど 5kg は嫌だ

で、1kgでもいいからどこらへんで売ってるの?



165 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/05(月) 11:48:49 ID:M96iBX8w
石井は結構安い ディベラ1kg 300円くらいかな
同じ輸入元のジュゼッペ・コッコも500g 400円くらい
ドライトマトも200gのが300円くらいだったかな
パルミジャーノ・レッジャーノもそこそこ安い

166 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/05(月) 12:28:06 ID:daZarPY3
いやうちがバリラとディベラ1,5倍食った方が満足する貧乏人
ですってことです 文変でごめんね 

167 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/05(月) 12:52:03 ID:TMHjeHPE
業務スーパーにあるパスタは安かろう悪かろう。
茹でるとお湯がものすごく濁る。
すなわち小麦が溶け出している。

168 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/05(月) 14:28:40 ID:WOkIhEMw
セイコーマートでディベラ500g88円
11日まで

169 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/05(月) 16:24:44 ID:nrxjYiCt
>>163
普通逆じゃね?

170 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/05(月) 16:50:27 ID:wgFLeiZY
>>169

好みは人それぞれ。

171 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/05(月) 18:17:53 ID:lXs8AVN4
ママーパスタ特用袋しか買っていないのだけど
他のイタリアの?メーカーの食べたことないけど
それほど違いがあるのかな?
>>149見たいにしてママーパスタを評価するとどれくらいでしょう・・・

172 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/05(月) 19:14:57 ID:HlJma++X
>>170
それは前提だがw

173 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/06(火) 12:55:10 ID:WAiQhpKO
>>170
ディ・チェコはブロンズざらざら系(といっても大してざらざらしてないがw)
だから、シンプルなソースで絡みやすいオイル系があってると思うが。
逆にバリラはテフロンつるつる系だから、こってりとしたクリーム系で
相性いいと思う。

まぁ結局は好みだからなwむしろソースとの相性を考えるなら
つるつる/ざらざらよりも、パスタの太さを気にしたほうがいいわな。
カペリーニでボローニャ風作っても旨くねぇわな。
ブカッティーニで冷製パスタもねぇだろw

174 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/06(火) 13:39:37 ID:o9elJjNn
自演解答乙

175 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/06(火) 14:16:15 ID:LYVWWLkq
ママー
味★★
香り★★
食感★★
見た目★★★
茹でやすさ★★★

こんなもん? 

176 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/06(火) 19:59:30 ID:J3tyzsH8
>>175
ママーも一つなのか。
となるとイタリアパスタ食べてみたくなってきた。
ありがとう。

177 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/06(火) 23:46:32 ID:RCJums6Z
最近パスタのメーカーを気にするようになった新参者ですが
自宅から徒歩2分のスーパーにてディチェコ11番を発見(どこにでもあるんだろうけど、ちょっと感動
いくらだろーと思って見てみたら、500g 298円。。。

安くても>>116とか、通常で200円位なのかなと思っていただけにショックでした。
これはこのスーパーがダメなんでしょうか?ちなみにどちらかというと田舎です

178 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/07(水) 00:19:35 ID:isGQGQPG
あんまり普通のスーパーだとディチェコ安売りはないね
輸入系の店とかで3キロ1000円↑とかかな
まあ500gで168−178くらいでしかないから
ネットで24袋送料無料とかで買うのがいいと思う

179 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/07(水) 03:56:35 ID:iX/jwXFf
ディチェコが安いのは並行輸入ものが氾濫しているから
スーパーは正規ものがほとんどだから高い

180 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/07(水) 15:10:35 ID:FZUrC1vW
>>177
輸入食材店とかでは、一個200円切るぐらい。
198円とか。
ちょっと安い輸入食材店だと、一個180円切る。
東京だと探せばけっこうあるよ。

もっとも普通のスーパーとかでも258円で売ってるとこもけっこう多い。
ネットでも安いとこありそうだけど、探してみれば?

181 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/08(木) 00:10:14 ID:mnA5cHmN
ディチェコは大抵のスーパーでは250円以上の値段してるね。
300円より高いところも数多い。
安売りで200円まで下がるくらい。

182 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/08(木) 00:41:25 ID:Kl8k8scS
輸入してる会社によるね。
値段は。

183 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/08(木) 01:10:58 ID:LU5JKf9t
日清製粉はボッタクリ

184 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/08(木) 02:01:15 ID:ug1I8dRA
今日、キャン☆ドゥに行ったらトルコ産のスパゲティーが売ってた
珍しいなぁ、どれどれ、どんなもんかいな、と手が伸びたけど止めました
食べた人いる?

185 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/08(木) 03:19:38 ID:mnA5cHmN
トルコ産は安いものを売る店に行けばあるね。

まずいがw

186 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/08(木) 15:00:45 ID:hjswOrUK
一通り食ったけど値段と美味さのバランスで結局ディチェコ。


187 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/08(木) 16:53:43 ID:Qd0C0y2E
トルコ産といわれたら こねこの生成 だよな

188 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/08(木) 17:02:32 ID:B8yZpWUo
>>184
3袋100円のfilizだよね?
茹で加減が結構難しいけど、激安の割には十分食べれるレベルだよ。
お金の無い時はいつもお世話になってます。

189 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/08(木) 18:14:30 ID:wvmmm/9e
>>187
今久しぶりに行ったけど見られなくなってるよ(´・ω・`)

190 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/08(木) 19:59:54 ID:BfP4r8PE
クラシコってメーカーのパスタ誰か知ってる?

191 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/09(金) 19:13:53 ID:6c1hlZA/
スパゲティーってどれもデュラムセモリナ100%って書いてるから一緒じゃないの?
スーパーの1キロノーブランド特売品買ってる・・・(;゜Д゜)

192 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/09(金) 19:14:37 ID:f5Q+FcFm
旨いパスタ食わなければ問題ナッシングw

193 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/10(土) 00:50:52 ID:xcPL/Iy6

デュラムセモリナとは硬質小麦の粗挽きという意味しかない
だから品種や産地によって質も値段も大きく違う
こだわりのあるメーカーはそれぞれ独自の思想を元に生産しているよ
ラティーニは先端のバイテク導入して麦の品種改良からやって自社農園で栽培してるとか
ジュゼッペ・コッコはあえて国産ではなく世界最高価な北米産の小麦を100%使用しているとか
ルスティケーラ・ダブルツォはイタリアと北米産を秘伝の配合でブレンドしてるとか

194 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/10(土) 00:56:41 ID:V0327ep2
ぶっちゃけ、500g400〜500円するパスタはどれでも旨いよ。(全粉粒以外)

195 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/10(土) 01:52:13 ID:fJeYxzoz
まあ、目隠しして食べ比べて
どれだけ違いが分かるヤツがいるか。

196 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/10(土) 02:59:54 ID:UtkIIGG0
>>195
お前何が言いたいの?

197 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/10(土) 03:29:51 ID:ZZK5cH2W
バリラとディベラは目隠ししたら分かんないけど
それより安いその辺のパスタは明らかに風味が劣るね

500g400〜500円するパスタは安売りされてないだけのブランド品って感じで
ぶっちゃけバリラとかディベラの味と変わらないような気もするけどなあ

198 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/10(土) 09:17:56 ID:xsXZ/imL
>189
マジすか... orz


199 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/10(土) 12:39:16 ID:XF44Ilav
通販サイトはどこを使ってる?

ジュゼペ・コッコ、ラティーニ、ルスティケーラ、ディチェコ、バリラあたりをとりまぜて安く買えるような
サイトがあればいいよね。

200 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/10(土) 12:44:40 ID:tZL3mro/
>>199
どうせ送料、手数料入れて800〜1000円とかだろうしイラネ

201 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/10(土) 17:20:38 ID:ITH7JsT1
ディチェコ500gをやまやで税込み\148だな。
他のは高くて常食できん・・・

202 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/10(土) 18:01:56 ID:psQhvpno
>>201
>ディチェコ500gをやまやで税込み\148だな。

セール?それとも単純に値下げ?
つい最近まで通常価格198円だったと思うけど

203 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/10(土) 21:30:59 ID:U81bzmMK
>202

やまや@長堀橋では500gで178円位だったと思う。
やまやも店によって値段違う?

204 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/11(日) 02:19:17 ID:hEPTBkK+
おまいらはディチェコ安く買えていいな…
俺のとこはバリラが198円なくらいで後は通常価格250円とかだよ…

205 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/11(日) 03:36:39 ID:S89Pd62s
>>204
良いじゃないか
こっちはバリラを取り扱わなくなってしまったぞ…
バリラが1番好きなのに…

206 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/11(日) 10:32:17 ID:d4eLJzvC
ヤマヤのディチェコ、普通の時の値段は半年前より高くなってる。
148円が198円とか178円・・・。
ただ、稀に安く売る時があるので買い溜めする事でなんとかしてる。
ぶっちゃけ、200円超えたらもうちょい金出して、もっと美味いの買うな。

207 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/11(日) 10:34:05 ID:nG2myIGj
ユーロだかだから君の言う「もっと美味いの」はもっともっと値上がりしている罠

208 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/11(日) 20:30:52 ID:Geq4voZr
くそーユーロ高が原因かよ

209 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/12(月) 00:39:15 ID:1x1DZfde
バリラがいちばん好きです

210 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/12(月) 09:58:48 ID:nyWYLSq+
Waitroseとやらのまずいパスタ500g食いきった後にヴォイエロ食ったら軽く逝けた

211 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/12(月) 12:04:09 ID:95Ma0ptu
低温長時間乾燥パスタ以外糞

もうディチェコやバリラに戻れない俺

212 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/12(月) 18:02:19 ID:r3wNte3N
乾麺でもちもちのパスタってありますか?

213 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/12(月) 20:18:08 ID:Jwqp8YrR
ディチェコも一応長時間だろ

214 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/14(水) 23:26:35 ID:c17OWbIN
今日、試しにポポロスパとかいうの買って食べてみたら
全然違ってビックリした。「不味い」って感じではないけど、パスタの形をした違う何か、みたいな

215 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/16(金) 03:24:54 ID:mFplOvGR
ポポロスパと言うものなのです。

216 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/17(土) 16:11:08 ID:wSzrWLXf
アルチェネロの全粒粉パスタを食べてみたが、なんだこの蕎麦みたいな食感は?
味はいいが、とても複雑な気持ちになった。

217 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/17(土) 16:56:30 ID:pyrtDLvA
>>216
めんつゆで頂くのが通。
100g中食物繊維8g程あるらしいからダイエット食だと思って食べれ。

218 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/17(土) 18:00:57 ID:haBu6NdD
全粒粉パスタはロングよりもショートの方が食べやすい

219 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/18(日) 01:20:32 ID:j88KZrtC
パスタを茹でる時に塩入れると美味しくなる?

220 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/18(日) 01:59:50 ID:nyqNh6EV
なる。だから入れよう。

221 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 00:50:08 ID:xQwRlj/D
全粒粉パスタのうまい食べ方。

まず、買わないこと。
もし何かのはずみで買ってしまったら、どこかにしまって買ったこと自体忘れること。
以上。

222 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 01:47:41 ID:eYJuoHHm
うまい食べ方と称しながらどこにも食べる方法が書いてないとはこれいかに

223 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 01:52:42 ID:o4xButr7
パスタに限らずパンとかも
あまり精製してない原料を使ったものが好き。
健康のためとかじゃなく味わいがあって。

224 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 01:55:29 ID:YBY0dCro
全粒粉のパンも玄米も不味い

225 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 02:51:35 ID:Rm4/csIP
全粒紛のパンは好きだけど
パスタは二度と買わないと誓った
あれは私もダメだ

226 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 03:10:06 ID:hyEOt+b7
パスタ自体に味が染みてて1口1口味わって食べられるので、俺は好きだけどな。>全粒粉パスタ
普通のパスタの場合、食べる量がやや多くしないと、食べた後15分程度で腹減ってくる。
その点全粒粉パスタは断然腹持ち良い。

227 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 03:20:09 ID:Rm4/csIP
そうですか・・・メーカーによって違うのかな
私の買った全粒紛パスタは
味というよりボソボソしてモチモチ感が全く無かったです↓

228 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 11:41:36 ID:chA81STJ
全粒紛のロングパスタはそうでないロングパスタ同じと思って料理したらダメだろうな
あれはなにかロングパスタではない違う食べ物だと思って料理するのがよろし。

229 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 14:30:34 ID:Rm4/csIP
>>228
違う食べ物・・・確かにそんな感じでした
濃い目のソースが合うかもしれないですね



そろそろパスタが切れるので買おうと思ってるんですが
金のなんとか (←商品名ハッキリ覚えてない)って言うパスタ美味しいのかな?
説明書きに生パスタのような食感とかって書いてあった
誰か食べた人いませんか?

230 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 14:38:14 ID:hyEOt+b7
>>229
金のパスタだな。 
食べてみたら、(細麺の方は)生パスタというよりラーメンの麺じゃないのか?って感じがする。
インスタントの粉末余ってたらそのまま使えるかもしれんw


231 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 15:00:01 ID:u5K3aZGB
>221 に合わなかったのは分かるが
自分に合わないからと言って
それを否定してしまうのは器が小さい

232 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 15:05:08 ID:Rm4/csIP
>>230
あっ、そうです!金のパスタでした
ラーメンですかww つるつるってしてそうですね
結構売れてたので買おうか迷ってたけど、止めておこうかなw
レスありがとうございました!


233 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 22:46:42 ID:MRyq9CQf
ディチェコは神のパスタ
あの安さであのウマさ

234 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 23:04:32 ID:E97eOEQl
金のパスタは良くできていると思う
生半可なイタリア料理店の生パスタよりうまかったりする

ラーメンの麺というよりも台湾あたりで食べられる鹹水の入っていない
なめらかな卵麺みたいな感じだで中華メニューにも使える
つゆソバでも焼きソバでもうまい

235 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/19(月) 23:34:11 ID:5kplb2q7
フェトチーネは旨い。乾麺で食うなと言われそうだけど。

236 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/20(火) 09:59:50 ID:VTzsjZhp
卵麺の乾麺は微妙だな

237 :風雷坊金太:2007/02/20(火) 20:43:53 ID:g5DMngdb
福岡にある悪徳VWショップ駆除のため2ヶ月ほど前より被害者を募っておりましたが、驚くことにたった2ヶ月の間に、11名もの被害者が名乗り出てきました。
私を含め12名の全被害金額およそ3000万円・・・
信じられますか???
私が書き込んだ掲示板を見、尚且つ連絡を下さった方はほんの一握りでしょう。
いったいどれだけの人を騙しているのやら・・・
これまで具体的名称を出すことを控えてまいりましたが、ミクシィされている方の中にも多くのVWファンがいらっしゃるようですので、注意の意味を込めショップ名を公開いたします。
と同時にこれら2ショップ(経営者は同一人物ですが・・・)
の被害者を募ります。
下記アドレスまで直接ご連絡ください。
wandtboy@yahoo.co.jp
尚いただいた被害情報は昨日静岡南警察署のほうに提出してまいりました。
ご協力いただいた皆様ありがとうございました。

238 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/21(水) 23:03:42 ID:7jmxxlLX
>>232
気になるなら食べてみればいいじゃない。
他人の感想を気にして食べもせずに知ったような気になるのは勿体無い。

239 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/22(木) 02:16:02 ID:tysvvEFD
>>238
そうですね!一度買って食べて自分で確かめてみます

240 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/22(木) 14:50:54 ID:AAkgODmy
ワロス

241 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/22(木) 19:57:25 ID:CfL3ZBDC
幅広のパスタをゆでてうどんのスープで食べたら、うどんだった・・・
なんというか、どんべえみたいな感じ

242 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/22(木) 20:55:57 ID:q6NlDojX
ブイトーニ 駄目だ・・・
普段はデチェコ、バリラで充分に美味いと感じるが
間違えてSHOP99のオリジナルブランドを買ってきてしまったかと思う程

243 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/25(日) 09:04:41 ID:4diI0tlA
質問なのですが500cで100円は安いのでしょうか?


244 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/25(日) 09:07:05 ID:5wVyyguk
よくわからないメーカーなら500グラム78円とかあるからな

245 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/25(日) 09:07:09 ID:zLPXLqDa
>243
ブランドや産地による

246 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/25(日) 10:14:39 ID:8Hq+yH1x
俺は、ポポロのやつが結構美味いと思ってるんだけど、どうかな?

247 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/25(日) 18:25:57 ID:oipr5K8r
正直、人それぞれ。

248 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/25(日) 22:08:07 ID:jYmRr67D
食感なら強力粉のパスタおすすめ

249 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/26(月) 19:35:27 ID:Ickmcujs
俺のバイトしていたチェーン店(五○門)は、オリジナルの特注品だが、製造元は、はごろもポポロだったな

250 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/27(火) 12:52:01 ID:swC/ZZki
あんまり色んな種類試してないけどディチェコのフェデリーニが一番好き。つるっとしてて噛むとぷつっと切れる食感がいい。味もいいと思う。でも高い。

バリラはディチェコより少し安いけど、食感も味もディチェコの方が自分にあってると思った。

安いのだとパランテのがコストパフォーマンス高い。ボルカノってのも安いけど、もちもちした食感で個人的にはあんまり好きではなかった。トマトソースとかにはあうかもしれない。

251 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/27(火) 13:02:53 ID:5DluOCnB

> 食感も味もディチェコの方が自分にあってると思った。

お前はいい表現使うな。
バリラのほうが美味いだのディチェコのほうが美味いだの言うやつに聞かせてやりたい

252 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/27(火) 13:28:07 ID:XJoLXEgH
バリラやディチェコが旨いっていう奴に低温長時間乾燥パスタを食わせてやりたい。(全粒粉以外)

253 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/27(火) 14:40:00 ID:REU4cczF
>>252
くわせてクレ

254 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/28(水) 00:15:04 ID:GtKgXkNK
>>149
何回か書き込みしてる人だと思うけど
美味しいパスタはまだあるよ。

255 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/28(水) 00:20:12 ID:s0W7nHih
メーカーというわけではないが最近ブカティーニが好きだ
なかなかドンピシャリのゆで上がりにならない難しいパスタだが
ゆで上がりが決まったときの食感がなんともいえない

256 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/28(水) 00:48:28 ID:v+46u4/D
>>254
でも教えないよね

257 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/28(水) 11:02:05 ID:goiAw7by
>253
オレモ オレモ

258 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/28(水) 11:09:02 ID:B6KSWVDo
くだらんやり取りにスレを使うんじゃない

259 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/28(水) 14:14:21 ID:MoC+k4ws
具体的名商品名・特徴・評価も書かずに書き込みとな?

260 :オリーブ香る名無しさん:2007/02/28(水) 18:49:24 ID:BGImPKNf
ディチェコのn11の500g入りのパスタが、あるスーパーでは258円だけど違うスーパーでは399円だった。だいぶ違うなぁ。

261 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/01(木) 21:24:40 ID:Ed3VBKUe
俺んちの近所は178円
もっと安いとこあるらしいよ

262 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/02(金) 00:02:04 ID:D4aPXYmb
>>260
高っ!

263 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/02(金) 00:08:17 ID:YtzPpbuM
ハナマサでキロ買い

264 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/02(金) 09:57:54 ID:c7j1181C
ハナマサって聞いたことないイタリアパスタ売っててワクワクするよな

265 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/02(金) 10:54:30 ID:Ny468I2O
setaroもNONNA LUISAもまだ一度も食べたことねー


参考サイト貼っとくから多いに議論してくれ〜
http://www.bitterbit.org/pasta/index.html
http://tomato-and-basil.com/column/004.html
http://pastalabo.cocolog-nifty.com/blog/cat3444783/index.html
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/1024/syokuzai/pasta_maker.html
http://www33.ocn.ne.jp/~kodawari/kodawari_2_023.htm
http://dani.way-nifty.com/dani/2005/02/index.html

266 :260:2007/03/03(土) 13:17:20 ID:Jx7WaZPB
>>261
安いね。
258円でも高めなんだね。

267 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/03(土) 13:27:58 ID:vU/UdWhb
>>266
やまやじゃ店にもよるが、\148税込
高くても\178税込み

268 :265:2007/03/03(土) 13:52:39 ID:l8wbvYwt
>>265以外にもまだ参考サイトあった。
http://www.shurey.com/Italy/pasta_brand.html


個人的には↓サイトのパスタはどれも美味いと思う。その分値段も高いが。
http://pastalabo.cocolog-nifty.com/blog/cat3444783/index.html

とにかく美味いパスタが食べたいなら500gで500円以上するのを買えば外れはないな。
200円前後の値段帯で美味いのはやはりディチェコだろう。コストパフォーマンスは間違いなく一番高いと思う。

同じクラスで他にも美味いパスタは幾つかあるがどこにでも売っているという意味ではディチェコがお勧め。



269 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/03(土) 13:55:16 ID:Jx7WaZPB
>>267
安くていーなー

270 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/03(土) 15:03:38 ID:6HHPryTy
このスレ見てディチェコ初めて買ってみた。生協で198円。
昔ながらのナポリタン作ったが美味かった。
いつもは生協ブランドの短い早茹でパスタだけど、今回は上のスパゲッティーニってのを買った。
茹で時間も良かったのか適度に歯ごたえあって良かったよ。明日はアリオリ作ってみる。太すぎるかな?

271 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/03(土) 16:14:56 ID:efJgALmX
>>270
アリオリなら是非ディチェコのフェデリーニを使ってみ。
これを基準にして、後は高いのでも安いのでも自分の好みを探すといい。

272 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/03(土) 18:37:23 ID:6HHPryTy
やはりアリオリには太いみたいですね
話は変わりますが、行き着けのスーパーでアネージが3kg298円で売ってました
不安で買わなかったのですが、このスレ見直したら悪くなさそうなので明日にでも買ってみようと
思います。でも合わなかったら怖いなあ・・・。3kgだもんなあ

273 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/03(土) 19:14:32 ID:k8aBvH2Z
まあディチェコは普通にうまい
飽きたらクセの無いバリラにすればいいし

しかし、1.9mmのパスタって何のソースに合わせるんだろう?
ブイトニの1.9が114円で売り切りセールやってるんだけど、買うかどうか迷う・・・

274 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/03(土) 20:04:57 ID:/LfPKeq1
バリラってそんなに旨いのか
うちの近所には扱ってる店が一軒あるんだけど高い…
ディチェコのほうがはるかに安いからバリラには手が出ないんだよね
でも買ってみるかな

275 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/03(土) 20:08:17 ID:TGGu3JNQ
バリラとデイチェコ
コストパフォーマンスは良いよ

276 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/03(土) 20:10:55 ID:U+E0/p1z
バリラはネットでたまに15キロ3500円送料込み位で買えるから
1回その辺で買って食べて美味けりゃそこでまとめて買えばいいかも

277 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/03(土) 20:40:49 ID:ZkYcDF8Q
>>270
スパゲッティーニだったら11番でしょ?
気にせずアーリオオーリオ作ってみれば?
10番の方が合うとは思うけれど、悪くはないと思うよ。

>>273
「普通にうまい」ってのが意味わからんけど、コテコテやガッツリな
ソースに合わせると、1.9mm旨いよ。
ブイトーニは試したことないけど。

278 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/03(土) 23:50:52 ID:Qm4XYccp
日清製粉とか昭和産業は??

279 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/04(日) 02:16:30 ID:SNfVbWi7
私はディチェコが好きなんですが、並行輸入元が何社か存在しますが、知ってる輸入元を教えて下さい。

280 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/04(日) 03:32:53 ID:l5InA/Nl
>>277
別にケチつけるとこがないって意味だよ
太いのはこってりがいいのか
dクス

281 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/04(日) 11:50:54 ID:5ZHVh4w0
みんな明治屋とか食べないの?
300gのが¥69で売っててよく買うんだが…

282 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/04(日) 12:27:17 ID:4GrXOROo
>>279
日清フーズ株式会社

283 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/04(日) 13:27:37 ID:7lZn5j8u
>>279
富士貿易

284 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/04(日) 19:07:35 ID:LOHBFVWp
>>281
近所のビックAに置いてあるからよく買います。
安い割にはなかなかいいですよね。

285 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/05(月) 12:18:26 ID:VHBgrEwO
明治屋やバリラは割りと普通でしょ。

286 :272:2007/03/05(月) 20:03:29 ID:15fw8RdC
アネージ3kg298円の理由がわかりました
賞味期限が今月19日までみたいです。さすがに使いきれないので買うのやめました

287 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/05(月) 21:19:33 ID:F3W/adBk
乾燥パスタに賞味期限って意味あるんかな?

288 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/05(月) 22:01:35 ID:E7PAT+1j
少なくとも数ヵ月は楽勝でおk

289 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/06(火) 00:12:25 ID:mAmhseAP
賞味期限表示+数ヶ月はOKだと?

290 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/06(火) 00:22:18 ID:pjhKLwbz
全然平気だよ。
腐るものじゃないしね。
ソースの賞味期限切れはヤバイと思うけどね。

291 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/06(火) 00:53:08 ID:WvMq7Gh1
消費期限じゃないからおk

292 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/06(火) 01:24:58 ID:/BPHOzWT
パスタは賞味期限2年後位だろ +1〜2割は誤差の範囲

293 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/06(火) 03:55:23 ID:TzelS2Nb
種類にもよるがチ−ズなんか
賞味期限から2、3ヶ月後くらいの方が美味しいって専門家が言ってた。
「あるある」でじゃないよ。

294 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/06(火) 14:26:00 ID:3etADoTl
賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!−
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1170297297/

295 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/06(火) 14:35:58 ID:HXUtZfHe
>>293
無理だろそれw

296 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/06(火) 15:21:55 ID:gdOWtYFD
>292 を「賞味期限を2年すぎるくらいは OK」と読んでしまった...orz

まあ実害はないと思うけどそれくらいになると
味も×になるのかな? 案外わからん気がする。

297 :293:2007/03/06(火) 17:01:44 ID:TzelS2Nb
>>295
それが無理じゃないんだよ。
その話を聞いてからチ−ズは賞味期限切れ近くになって
半額になったものを買い、1、2ヶ月過ぎたのを食べてるもん。
バルミジャ−ノとかゴルゴンゾ−ラなんか高いから
半額で買うとかなりお得。

チ−ズって消費期限かと思ってたけど賞味期限なんだよな。

298 :272:2007/03/06(火) 17:27:41 ID:mAmhseAP
大丈夫派が多いようなので買ってきてみました。
賞味期限か消費期限かわかりませんが、その部分は日本で印刷されている感じです。
2007/03/19 14:01の表示の上は「標準ゆで時間7〜9分」と日本語で印刷されています。

ちなみに輸入元はリードオフジャパンってとこみたいで、ネット通販もしているようです。
3kgパックで1000円。ただセット販売のみのようですが。

299 :272:2007/03/06(火) 17:36:15 ID:mAmhseAP
今蛍光灯の下で見ていたら、なにやら黒い点のようなものがチラチラと・・・
まさかカビ?
アネージって初めて買ったけど胚芽入りだから黒い点が入るのかな??
胚芽強化のアネージジェンマってヤツは黒い点だらけみたいだけど・・・

300 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/06(火) 18:30:39 ID:pjhKLwbz
それは胚芽だと思うよ。
自分はアネージ好きで良く食べるけど大丈夫。
カビは今までの賞味期限切れたパスタで見たことないな。

301 :272:2007/03/06(火) 18:47:32 ID:mAmhseAP
安心しました。ありがとうございます。
ちなみに同じ店に明星の4kg入り業務用パスタっていうのも売ってました。
原材料が小麦粉、かぼちゃ粉とありました。見た目は普通のパスタなんですけどね。

302 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/06(火) 19:09:36 ID:er9ji9ZH
胚芽入りだからだよーへいき。


303 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/06(火) 19:11:26 ID:er9ji9ZH
リロしてたかったハズカシス

304 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/10(土) 02:26:24 ID:RhycqP9Y
バリラけっこう美味しかった

305 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/11(日) 00:48:19 ID:UujNeeUV
ハナマサの1kgが意外と食える
素直な味だから腕がモロ出るけど嫌いじゃない

306 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/11(日) 01:33:41 ID:HOLScHhM
壮年期のおっさんなんですが
約30年前の学生の頃、スパゲッティが好きでよく自炊していました。
初めはママーを使っていたのですが、突然ブイトーニが現れて衝撃的でした。
それから色んなイタリア製の麺が出てきて片っ端から試してこだわってきましたが、
今では生協のイタリア製の麺に落ち着きました。メーカーまでは書いてない
のですが、コストパフォーマンスが最高です。
前から思ってましたが、生協のバイヤーはグルメですね。特に宅配分は。

307 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/11(日) 01:57:35 ID:HOLScHhM
さっきのおっさんですが
日本では何と言ってもお米ですよね。
なんだかんだいっても美味しいコシヒカリ。あきたこまちも美味しい。
でも新米なら意外にご当地の名もないお米が美味しかったりします。
私の経験ではパスタは日本のお米ほど敏感になる必用はありません。
なぜならお米はそのままたべるけど、パスタはソースとあえるのが基本です。
私もパスタの銘柄にこだわった時期がありますが、イタリア産のものを選べば
麺より調理(ソース等の味付け)の方がよほど重要です。
麺のうんちくも面白いですが、ソースにこだわるのも面白いですよ。

308 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/11(日) 02:15:32 ID:hYmPej3I
ハナマサにも色々種類置いてあるけどなんてヤツ?
女神の絵が描いてあるやつ?

309 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/11(日) 02:45:29 ID:UujNeeUV
>>308
そうそれ

310 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/11(日) 12:35:38 ID:V7dAiVAH
>>307
いゃ、確かにそうなんだが、ここはその麺の薀蓄をたれるスレだから。
ソースの話しをするなら、他所でどーぞ…

311 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/11(日) 13:10:13 ID:ESJCCHdq
痛いオッサンだなぁ・・・

312 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/14(水) 17:13:38 ID:UIlIscgg
近所のいなげやにソル・レオーネとかいうのが入った
輸入始まってから半年くらいで全然普及してないみたいだけどどーなんだろ?

313 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/14(水) 19:47:05 ID:kGFtwSHK
爽健美茶6つのキレイ体験プレゼントのお料理コース、ラペットラの落合務さん監修で
「本場イタリアで人気の”バリラ”のスパゲッティや ”モニーニ”のエキストラバージン・オリーブオイル、また素材や製法にこだわったアンチョビなどイタリア料理のおいしさを引き立てる食材7品」
当たるそうです。
落合さんは、バリラを奨めるって事かな??

http://www.sokenbicha.jp/Taiken/present/italian.html
爽健美茶6つのキレイ体験プレゼントHP


314 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/14(水) 20:14:03 ID:X5naMiMV
LA BETTOLAの落合シェフがBarillaを使っているのは有名。
ついでに、AlPortoの片岡シェフがDE CECCOを使っているのも有名。

315 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/14(水) 22:01:39 ID:0ub6EcDn
どちらも、つーか有名シェフはたいていメーカーのマーケティングと結託してるからね

316 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/15(木) 00:01:59 ID:jYf1fchI
これ使ってるあれ使ってるって言えば金もらえる方式でしょ

317 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/15(木) 13:54:46 ID:U0lf13Kq
>>314
あぁ、それでか。昨日見た昼間のワイドショーで
自宅で残飯整理にパスタを作る企画に出ていた片岡氏は
そこでも、やっぱりデェチェコ使ってたんだ。

318 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/15(木) 16:13:56 ID:x6c2UYSi
やxぱりママースバゲティfだね

319 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/15(木) 16:48:09 ID:M+CKxfBu
1Kg198円のCGCしか最近買ってない

320 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/16(金) 14:13:19 ID:Gg96OZSj
ハナマサで1.66mm1kgのやつが好きだな
あの店で数少ない食えるもの

321 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/17(土) 00:28:20 ID:Yv67tY87
ドンキでイタリア人も認めたパスタと書かれてて
試しに買ってみた。1kg298円
アルデンテが長く続いて捨てたもんじゃないと思った。
表面はツルっとしたタイプだけど、コスト的にも味的にも良いと思った。
鶏の絵が描いてある。
新しい発見も必要だね。

322 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/17(土) 05:09:19 ID:5NgetNin
>>314
儲かるからな。

323 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/17(土) 17:23:45 ID:4PO0ueWq
>>321
この前何年かぶりに鈍器にいったら、永谷園のカルボのインスタントが売ってた。
100円ぐらいだった。(スパムを買いにいった)
さっき、これでディテコN11のリングイネで 希 釈 して食べました。
ウママー!一食分を二食分にしたので一食25円w化学調味料たっぷり目が良い!
大蒜でオリーブでやってスパムをカリカリにしてパルメザンと卵一個。
あとロゼワインも投入。これでフレッシュ感がでました。

ちょっと高めのファミレスの味でーー最高だた!カルボはリングイネに限る。
まぁ、本格的にも作るともうちょい幅広が良いが、チーズとか麺とかCPが高くなるので滅多に作らない。
原理主義者でもあるんだけどジャンキーなのも大好きなもんでww

スパムは中がジューシーで柔らかめ!新食感!

324 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/17(土) 18:17:08 ID:Yv67tY87
>>323
自分は、春キャベツにツナ缶のアリオリで作って食べてるけど
CP安いし、旨い。
ちょっと余裕があれば、アンチョビ入れるとウマ〜。

スパムはそんな使い方もあるんだね。
コンビーフはどうパスタに使うと良いだろう?
ペンネかフジッリでクリームソース系かね?

325 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/17(土) 18:59:04 ID:ePudiU0A
カルボって材料も作り方もシンプルだと思うけど
インスタント使う意味あるの?


326 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/17(土) 19:24:16 ID:P7kU13In
スレタイ読めよ

327 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/17(土) 23:17:55 ID:ePudiU0A
どこのメーカーのパスタが好き?その4
読んだよ。

328 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/17(土) 23:31:06 ID:+2n/ht1J
>カルボって材料も作り方もシンプルだと思うけど
>インスタント使う意味あるの?
どこのメーカーのパスタが好き?
パスタが(ry

つまりわかるな?

329 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/18(日) 00:15:19 ID:ykGI9o7q
>>324
おう!ついでに鈍器ではやはりアンチョビは買ってきたよ!
最近実家にいて安売りの輸入雑貨は遠いのでな。3年前の実家では近くにバリラの倉庫があったので
その関係で安く手に入ったんだが、やはりアーリオならばディテコだろうな。
菜の花とアンチョビフィレのアーリオなんかが季節があっていいな!

それはさておき、B級というかテキサコというか
狂ったアメ公ガキ風なのなら鈍器で売ってた青色のチェダチーズのソースだな。
たっぷりビッグサイズの確か300円ちょイで売ってた。チーズソースとチリビーンズをぶっかけて食うとウママーだ!
これにはねじり鉢巻フィジッリが合うぜ!

ちゃんと作る七ゴルゴンゾーラを甘めの白でやっても好いな。
パルミとミモレットもいれるてもエエ。
その際はCP高めのドゥアなんたらのジランドラ嬢を使うと最高であるな。

330 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/18(日) 00:27:34 ID:ykGI9o7q
ゴメ!コンビーフ忘れてたw
コンビーフならクリームではちと拙いなww
ぐずぐずになってまう!迷わずアーリオにしとけ!
カリッカリにして賽の目トマトとふんわり卵が及第レシピであるだろうか。
あと空豆とかいれてもエエ。

蝶のように舞いながら蜂の様に刺すwファルファッレがエエな。
メーカーはどこでもエエ。自作した方がエエ。

331 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/18(日) 00:45:25 ID:X2FMFiTT
スレタイ読めよ

332 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/18(日) 02:40:55 ID:OQXS3fjW
レシピ板になってしまったね。
でも、329のうまそーだな。
今度作ってみるよ、好きなアネージで。

333 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/18(日) 09:30:28 ID:hkNAwYjl
イオンでアネージ半額99円でゲット!

334 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/18(日) 12:13:54 ID:OQXS3fjW
安いなー!!

335 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/20(火) 14:24:06 ID:L7Etq4Sh
DIVELLAってすごい歯ごたえあるね

336 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/24(土) 19:59:40 ID:j5rFwJIL
たまには違うのを食べてみたくなったので、

1.アントニオアマート 500g 半額だったのでGET。
2.PASTA PALLANTE 1KG 安かった。
3.日本のメーカ コルノ 300g 

また感想書きます。

337 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/24(土) 20:38:56 ID:ulV6Eu9E
パランテはモチモチだよ

338 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 02:44:47 ID:WXywjJT9
大阪のバリラとか安く売ってる店適当に何個か教えてくれ
500g250円以内で

339 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 03:25:30 ID:xDGqC/bf
パスタのデュラム小麦って中国産は少ないよね?
中国毒農産物リスクは少ない食品だよね??

340 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 10:25:23 ID:lhLNZVpt
>>339
農薬を大量に摂取するという大きいリスクかともなう

341 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 10:35:19 ID:+jcZdGBy
チェルノブイリによる土壌汚染は?

342 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 10:42:11 ID:WM6ypkTu
国内入手性が高いところだとトルコパスタ辺りが近いか?

343 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 11:34:37 ID:M4nZlQ5o
Divella
ディベラ。
ディベラ社は1890年の創立以来、本国内でも多くの市場を獲得している。
三代目社長ビンチェンツォ・ディベッラ自ら小麦粉のチェックをする程で、
製造工程や乾燥方法、乾燥字に均質に水分を蒸発させる技術など、
常に美味しいパスタ作りのための研究に余念がない。
パスタの本場イタリの評価会で「品質No.1」の最高点を獲得し、
世界中で人気のパスタメーカーである。

344 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 11:36:02 ID:M4nZlQ5o
De cecco
ディ・チェコ。
1887年、中部イタリアのファーラ・サン・マルティーノで誕生した最高級パスタ。
イタリア産の厳選された20〜30種のデュラム小麦をブレンドし、
モンテ・アックアヴィーヴァ山を水源とするベルデ川の水を使用、
30時間にもなる低温長時間乾燥とダイスによる成形など、
小麦・水・製法に妥協しない高品質こそディ・チェコの旨さの秘密である。
イタリア全土、シェア2位のブランドで、日本でもディ・チェコのファンは多い。

345 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 11:37:47 ID:M4nZlQ5o
Barilla
バリラ。
イタリア全土のシェア第一位を誇るバリラパスタは青いパッケージが印象的。
デュラム小麦のセモリナ粉を粗挽きを100%使用しており、コシも強いパスタ。
何よりパスタの種類が豊富で、中には長さ52cmもあるロングサイズの
スパゲッティーまである。
イタリアでは詰め物入りの小型のパスタ・トルテリーニが人気。

346 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 11:38:40 ID:M4nZlQ5o
Buitoni
ブイトーニ。
160年以上前、ジュリア・ボニセンニという女性パスタ名人がいた。
彼女の作るパスタがあまりにも好評だったため、1872年に夫ヴァンヴァティスタ・
ブイトーニ氏とともにブイトーニ社を設立した。
その後、二人の跡を継いだ息子ショバンニ・ブイトーニが海外進出を成し遂げ、
市場拡大に成功し、今では日本でも有名。

347 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 11:39:54 ID:M4nZlQ5o
Antonio Amato
アントニオ・アマート。
日本でも有名なアントニオ・アマートはイタリア・ナポリの南方に位置する
サレルノで作られている。昔からパスタの原料である小麦と相性の良い湧き水が
出ることから「パスタ発祥の地」として知られている。
「小麦からパスタまでの一貫生産」と通常の2〜4倍の時間をかけ理想の
天日干しに近い「低温長時間乾燥」を重視し、厳選されたデュラム小麦を
創業の1868年から守り通してきている。
南イタリアではシェア一位の人気ブランドである。

348 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 11:42:58 ID:M4nZlQ5o
Agnesi
アネージ。
1824年、北イタリアのリグリア州インペリアに「最高のパスタを作るためには、
最高のデュラム小麦から」を基本理念としたアネージ社が誕生した。
創設者パウロ・アネージは良質のデュラム小麦を求めて帆船で世界中を航海し、
その象徴として帆船がブランドマークとなり商品のパッケージにデザインされている。
アネージ社こだわりの小麦は新鮮なデュラム胚芽小麦を原料としており、
高品質のタンパク質にビタミンやミネラルが豊富である。
イタリアでは老舗のリストランテで愛用され、日本でも人気が高いブランドである。

349 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 11:44:15 ID:M4nZlQ5o
Alce nero
アルチェネロ。
アルチェネロは、ヨーロッパでいち早くオーガニック農法を取り入れ、
1977年イタリア・マルケ州のイゾラ・デル・ビアーノ村に設立された農業協同組合である。
オーガニック農法とは化学肥料や農薬などに汚染されていない土地で自然の力だけで
作物を育てる手法のことで、アルチェネロの農場は工業地帯から離れた自然環境の中
で作られている。
種まきから収穫、梱包の全工程は厳しい品質管理の下でチェックされている。
アルチェネロの商品は国際的権威のあるIFOAM(国際有機農業運動連盟)に
加盟するイタリアのAMAB(マルケ州有機作物認定協会)などに認定されるなど、
安全性、品質ともに最高級である。

350 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 11:45:43 ID:M4nZlQ5o
Voiello
ヴォイエロ。
カンパーニャ州ナポリで作られる「幻のパスタ」、それがヴォイエロである。
イタリアでは「Pasta of Pasta」の称号を与えられるほどで、昔ながらの製法は今も変わらない。
すべて手作りのヴォイエロは生産量が限られており、イタリアでも限定販売されているため
「幻のパスタ」と呼ばれている。
ナポリの笑劇に登場するピエロ「プルチネッラ」が手掴みで
パスタを食べている姿がデザインされたパッケージ。
プルチネッラは祭りの時に自由に各家庭に入り、食卓のパスタを手掴みで食べていく。
プルチネッラにパスタを食べられた家庭には幸せが訪れるという言い伝えがある。

351 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 11:47:00 ID:M4nZlQ5o
Giuseppe cocco
ジュゼッペ・コッコ。
アブルッツオ地方では、パスティフィッチョ(パスタ職人)が昔ながらの伝統製法で
パスタを作りつづけている。
この土地にあるパスタメーカー、ジュゼッペ・コッコは1905年に創業された。
ジュゼッペ・コッコがあるキェティのファーラ・サン・マルティーノは水質環境に恵まれている。
一般的な量産製品の乾燥パスタは、温度が70〜80度で6〜12時間の高温短時間で仕上げるが、
この伝統的な製法では42〜52度の乾燥温度に36〜48時間もの低温長時間で
じっくり乾燥された美味しいパスタである。

352 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 11:48:12 ID:M4nZlQ5o
Delverde
デルヴェルデ。
デルヴェルデ社の美味しいパスタの基本は「自然なものを自然のままで」。
最高品質の小麦を厳選し、最良の水を求めて、イタリア中部の
ファーラ・サン・マルティーノという村に作った。
最高のデュラム小麦を、マイエラ山から引いた常時摂氏8度の水を使い、丹念に練り上げている。
乾燥方法も創業当時から低温長時間乾燥方法を採用している。
24〜36時間もの間、じっくりと乾燥させることでデュラム小麦の本来の味が
楽しめるプレミアムパスタができあがる。

353 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 11:49:20 ID:M4nZlQ5o
Mennucci
メヌッチ。
トスカーナ州ルッカにパスタ専門メーカー、メヌッチはある。
地元に流れる清水と選びぬかれたデュラム小麦が原料で、
製造はほとんどが家内製手工業で行われている。
時間がかかる低温長時間乾燥も美味しいパスタを作るため。
パスタ生産開始から100年以上の歴史があるメヌッチは、
多くのイタリア人が認める味。

354 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 11:54:22 ID:rHINPuBn
>多くのイタリア人が認める味

一体いくつイタリアには「イタリア人公認パスタ」があるんだ…

355 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 11:57:31 ID:rHINPuBn
と、いうか、パスタウンチク厨ウザイ

356 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 13:05:32 ID:xDGqC/bf
>340
小麦を日本にて製粉してパスタにしている場合はポストハーベストがあるけど
パスタになって輸入されてるやつは問題ないよね?

357 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 18:16:39 ID:iLcOQlQQ
>>341
向こう500年は消えることはありません

ヨーロッパ小麦のパスタなどとても食べられるものではありません
ですから私は何も考えずに食べることにしました

ディチェコ(゚Д゚ )ウモォー


358 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/25(日) 18:41:12 ID:PUzHxF0r
安心しろ
ディチェコは北米産のデュラム小麦を使っているから

359 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/26(月) 05:57:20 ID:rf5so6Z7
明日と明後日の二日間、ハナマサでVermicelliってとこのパスタが1kg168円みたい
上に出てる女神の絵じゃなくてイタリア娘(農民?)の絵が入ってるヤツ
太さは1.65mmと1.88mmの二種類
あとディナポリってとこのトマト缶(ホールとカット)が3缶で200円らしい

プロ仕様パスタソースってのも400g178円みたいだけど、これは冒険だな

360 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/26(月) 08:16:30 ID:WvgGOsoR
>>357
500年程度じゃ済まないよね。
気にしすぎると食べられるものが無くなるけど。

361 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/26(月) 10:22:18 ID:FdVMhWRA
今の時代に何が安全かなんて無いよ。
大気汚染もあるんだし。

362 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/26(月) 11:14:02 ID:dNP2goMX
まあ放射性物質(の放射能)は化学汚染の類いとは性格が違うからねぇ

もっとも気にしても仕方ないレベルで汚染されてしまったので
結局は気にしない以外の手はないという… orz

363 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/26(月) 19:57:19 ID:dbPb9u+g
ネットでディチェコ1.6mm500g24袋注文したぜ
送料手数料入れて1袋210円だった
クリーム系を作らない俺はやっぱ1.6mmが一番便利だな
1.6mmだとオイル系にもトマト系にもバッチリ
いちいち太さの違う麺をそろえなくていい

364 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/27(火) 00:28:15 ID:OuSD/wKV
高いじゃん

365 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/27(火) 01:23:41 ID:PIiEzI91
かなりマヌケだな

366 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/27(火) 01:52:18 ID:l9Iw7ihk
どこで買えばいいんだよ?

367 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/27(火) 01:58:35 ID:M4bKwHHa
ママーのマカロニだろ。

368 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/27(火) 19:54:27 ID:Zrwzy9Rg
お前ら家計簿つけてる主婦か?w
高いったって1袋20円程度の違いだろ?
店から重い袋さげて帰るよりネットで大量購入した方がだいぶいいだろ
ちなみに俺の近所のスーパーじゃ1袋312円で安売りしてる

369 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/27(火) 20:46:33 ID:uPhQxrO0
たけーよバカ

370 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/27(火) 20:48:23 ID:vZzOmhgg
自活してる独身だけど20円の差はでかいよ…
安さを取るか手軽さを取るかだな
今の自分は前者だ。でも通販でしか手にはいらないんだったら
送料かかっても買うな

371 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/27(火) 20:49:32 ID:+Gf2Imd5
部屋に12キロもパスタがあるのはなんかイヤだ

372 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/27(火) 20:51:38 ID:F+k1eD55
ディチェコ一個178円、4種類から選べて24個で送料無料
ttp://www.rakuten.co.jp/toscana/108619/677988/

373 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/27(火) 21:00:52 ID:tl8cnJCR
パスタの大量買いも良いんだけど
他のも食べたいから、3袋づづ分けて買ってる。

374 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/27(火) 21:49:45 ID:vZzOmhgg
>371
大のパスタ好きだったらまさに天国な環境だろう

375 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/27(火) 23:38:58 ID:Zrwzy9Rg
>>372
参りました

376 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/28(水) 08:38:29 ID:Tir19joM
>>372

186円

377 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/28(水) 22:34:30 ID:/k8StvHV
>>363
おまい面白いな
クリーム作るってみたくなったら、ディテコN11のリングイネも
試してみるがエエ

378 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/29(木) 01:36:16 ID:yn0fHLe6
ディ・チェコのリングイーネは旨い。
他のリングイーネは食べれない。

379 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/29(木) 01:47:22 ID:FOxX8Jqf
>>378
と聞いて買って食べてみたけど、あまり美味しくなかった
茹で方失敗したかも

ソースは何とあえてますか?

380 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/29(木) 02:15:48 ID:4fVaJSqf
SPIGA DI PUGLIA

381 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/29(木) 12:21:49 ID:yn0fHLe6
>>379
うちでは、基本的にオリーブオイルのソースで
具は魚介系がほとんど。
茹で過ぎると旨くないのはパスタ全部に言えるんじゃないかな?

後は、あの少し楕円の食感が好きじゃないのかもよ。
そうなると、美味しく感じないかも。
食感だけは主観的なものだからね。

382 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/29(木) 14:43:23 ID:nRlJ1j42
パスタ屋で食べるリングイネで当たりに出会ったことがない

383 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/29(木) 18:39:28 ID:u/zuEmn2
リングイネはディ・チェコよりもディベラの方が好きだな

384 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/29(木) 18:48:37 ID:i1cOaOxv
最近、ディチェコの味が落ちたような気がする。
どうも歯応えが以前と違う…。


385 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/29(木) 21:11:45 ID:iWHZywwh
>>384
リングイーネ ピッコロじゃねーの?

386 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/29(木) 21:14:53 ID:yqTH80Yk
>>384
通ぶるな

387 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/29(木) 22:49:25 ID:yn0fHLe6
ディ・チェコのピッコロはけっこう旨いよ。
中々売ってないのがあれだけど。

388 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/30(金) 00:17:28 ID:oR3MBdeY
ジュゼッペ・コッコのリングイーネうめーwww


389 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/30(金) 01:22:27 ID:YBSibuVp
www

これつける必要あんの?

390 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/30(金) 12:08:58 ID:GFfbkp5r
ディ・チェコの味が落ちたのではないと思う。
色々なパスタも食べれるし、舌も肥えてきてるんだと思う。
所謂、知恵の悲しみってやつじゃないかな。

391 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/30(金) 12:42:14 ID:YQtMxh5Z
ママーとか食った後にディチェコ確かに感動もんだもんね。
でもヴォイエロとか食い始めると
ディチェコはうまいとか言うより、安くてそこそこ
みたいな感じになる

といっても大好きよ

392 :オリーブ香る名無しさん:2007/03/30(金) 23:38:29 ID:opPZN1+C
>>381
ありがとうございます
ゆで方模索して、魚介系ソースでやってみます
あの楕円の食感も慣れれるといいな

393 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/02(月) 16:50:30 ID:qJo9EeI9
>>386
中の人?

とにかく大量に湧いてくるディチェコ厨ウザイ!

394 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/02(月) 18:04:41 ID:WCGPs9Hi
バリラ厨も最高にウザイけどな

395 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/02(月) 19:42:36 ID:owYEMLMB
でもさぁ、ディチェコってたいがいのスーパーに売ってるからあれがうまいと推す人が
多いのも仕方ないんじゃないか?
かつて暴れてたバリラ厨はマジうざかったが

396 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/02(月) 19:43:04 ID:Gz+pIFyU
どっちもおいしい。

397 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/02(月) 22:15:15 ID:XXdV5Nw3
うん、どっちも好きだ

398 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/03(火) 04:30:57 ID:K2nYg4eW
自分もどっちも好き

399 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/03(火) 09:59:38 ID:6rhZQqLS
っていうか、この二つが普及度的にも価格的にも標準。
これより安いのか高いのか、美味いのか不味いのかの基準。

400 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/03(火) 13:46:25 ID:XStLOQxg
いえてるかも。
普段の食事用だよね。両方とも
手に入りやすいし、安価で、まぁまぁ

401 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/03(火) 13:47:25 ID:KR7m/D+J
ママーとかオーマイとか昭和とか明治屋とかじゃないの?
舶来品じゃないとダメなの?

402 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/03(火) 14:33:05 ID:ecnexRuh
例えば讃岐うどんの味や値段の基準はどこだろう?
もしかしたら他の地方ににもっと安くて美味しい製麺所があるかも知れないけど、
とりあえず讃岐うどんの標準、基準は香川県のどこかのでしょう。

403 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/03(火) 15:00:36 ID:ngz2kGWb
産地がどうのとかじゃなくて実際に食べ比べてみたら
バリラやディチェコが日本のメーカーのものと比較にならないぐらいうまいのは歴然としてる。

なんでこんなにパスタ作るのが日本人はヘタなのかワカラン。
なんでも上手にできるはずなのだが

404 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/03(火) 15:05:06 ID:nzoZN1im
> バリラやディチェコが日本のメーカーのものと比較にならないぐらいうまいのは歴然としてる

こいつ馬鹿か?

405 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/03(火) 15:16:28 ID:LldvGzvG
ポポロスパに限って言えば(国産はこれしか食ったことない)
俺はずっと何の疑いも探求もなくポポロを食べ続けていたんだけど
このスレみて他のメーカーのを食べてみようって気になって
3ー4種食べたけど、本当に今まで食べてたポポロスパってなんだったんだと思ったよ

>>404が何に対してどういう理由で馬鹿かっていってるのかわからないけど
>>403の言う歴然とした差があるのは確かだと思う


406 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/03(火) 15:41:03 ID:/WyJVb45
こいつらにブラインドテストさせてえ・・・

407 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/03(火) 15:41:31 ID:RjgWgMgy
イタリアでバリラとディチェコってちょうど日本で言うと日粉と日清見たいなポジション。
ただの大量生産工業製品。そんなに大層な物じゃない。

408 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/03(火) 15:42:42 ID:goYlrTQA
>>404
バリラやディチェコが最高といってるわけじゃない。
もっとうまいのはいくらでもあるよ。
でも日本のものはとにかく食えない。

んでもっと君の意見を説明してみてよ。
どの日本製パスタ食べても、ディチェコやバリラ以下なんだよ。
別にこのふたつをありがたがってるわけじゃない。
でも、毎日食べるパスタとしてはこの二つが安価だし、手に入りやすいし、比較的うまい。
日本製のものでどれがうまいのか具体例があれば書いてほしい。
まぁ好みといわれればそれまでかもしれないが

409 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/03(火) 15:44:33 ID:goYlrTQA
>>406
つうか君はまず日本製以外のものでも食べてみればいい。
細かい差までは分からないにしても、
ディチェコ、バリラと日本製のものとの区別ぐらいは俺にはつくよ。
ブラインドテスト云々言う人いるけど、
ここまでの差があれば誰にでもわかる。
もし、君にわからなければ、もう犬なみの舌としか言いようがないよ。
かわいそうだけど

410 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/03(火) 16:25:51 ID:h1kjzUWH
>>408
>>409
必死だなw

411 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 01:37:36 ID:p3gMTUGo
毎日パスタねぇwww

412 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 02:15:13 ID:T+NzQqhY
毎日パスタのどこがおかしいのかわからんな

413 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 02:43:30 ID:s4QpvAKx
君の意見を表明してよ!とか犬なみの舌だねwとか・・・

凄まじいキモさなんだが・・・

414 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 06:00:16 ID:bwhJzRLT
またこのループか。お前らいい加減にしろよ。
人の好みはそれぞれだとなんでわからない。
日本製でも外国製でも、本人がうまいと思えばそれでいいだろうよ。
人の好みにケチつけて自分の好きな物を押し付けるな。

415 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 06:49:09 ID:zztpz6Cr
>>414
だって、それが人間(の業)だもの…

416 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 09:58:58 ID:kCdlfF/U
好みにも限度があるw

417 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 13:43:31 ID:+U2FaJ4U
両方とも必死だな

418 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 14:40:40 ID:EVZbCPeO
いいからディチェコより美味いと思う日本製スパを教えてくれよ

419 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 15:23:52 ID:Ik9cpE3T
ママーうまい

420 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 15:34:35 ID:WZSo3kVT
俺の場合、国産パスタを食うのは味の問題じゃないんだよ。
ディ・チェコは美味いが食った後腹が減る。
きっと美味すぎて食欲が増進されるんだな。
しかしだ、パスタ100g強食った後に米食べるなんて続けてたら糖尿になるだろうが。
そこでポポロスパの出番だ。
あれは食った後にちゃんと満腹になる。というか他に何も食べたくなくなる。
ヘルシーじゃん! ダイエットにいい!
というわけで体重に気を使っている人は是非国産スパを御賞味あれ。

421 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 16:07:07 ID:IRKG0so6
そんなに国産にこだわるなら、饂飩か素麺、じゃなきゃ蕎麦でも食ってりゃいいのに。
いずれにしろ原材料は輸入だが…

422 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 16:19:05 ID:Tdtjfmgk
>>406
犬以下の舌

423 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 18:18:21 ID:Etphkkgd
好きなの食べたらええがな

424 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 21:11:00 ID:8Lj9DBmk
前に地域情報の千葉県市原市のスレで質問したのですが、
返答がなく、こちらなら返答があるかもと思いもう一度質問します。
しばらく前に市原市を出て、
今はほかの場所に住んでいる者なのですが、
五井のつるかめランドで売っていたパスタを探しています。
覚えている特徴としては
・乾燥パスタ
・青いビニール袋に入っている
・ゆでる際に塩が不要という注意書きがある
・ゆでると平たくなるタイプの麺
・10分以上ゆでる(この部分はうろ覚えです)
自分の住んでいる周辺のスーパーなどで売っているところがないので
通販で買おうと思うのですが、製品名とメーカーを覚えていないので
教えてください。
このスレより、千葉県のイタリアンのスレのほうが
よかったでしょうか?

425 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 22:31:07 ID:s4QpvAKx
日本のパスタだと犬以下とか言われるから他を当たった方が幸せになれるかも・・・

426 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 22:38:20 ID:lCYBbPVE
>>424
オーマイの金のパスタのような気がするんだけど
結構どこのスーパーにも置いてあるしなー。
とりあえず画像→ttp://www.nippn.co.jp/products/home/2/detail173.html

427 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 23:10:02 ID:oangdtaA
>>420
ヘルシー・ダイエットにいい点では米が勝つ

428 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/04(水) 23:12:23 ID:qPkYymEV
ディチェコにSBから出てる落合シェフの行列シリーズをセレクト。
なかなか旨いよ。

429 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 00:18:15 ID:X2kKYgmw
>>425
つうかうまいと思うものがあればそれを言えばいいじゃん
勝手にいじけたり、人の上げ脚とってるだけなら
よそ行ってよ

430 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 00:49:57 ID:VgqERsaw
バリラつるつるしていいね
スープスパによくった

431 :424:2007/04/05(木) 00:58:55 ID:UnBXRjx+
>>426
情報ありがとうございました。
おそらくこれで間違いないと思います。

432 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 03:39:57 ID:Ho0drX55
>429
だが事実だ

433 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 04:32:54 ID:5RXi61xp
もうアホアホですな

434 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 10:56:59 ID:lSSC/jkf
乾燥パスタで揉めるな。インスタントラーメンどれが美味いか争ってるようで見苦しい。

435 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 11:17:22 ID:Ur4zxwJJ
>>434
馬鹿ハケーンwww

436 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 12:24:49 ID:xp73SLsi
>>434
( ゚,_ゝ゚)バカジャネーノ

437 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 12:31:00 ID:BMXINZ9T
イタリアは生麺輸出禁止だもん

438 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 13:20:13 ID:Gu/JOPpm
日本のメーカーも生めん作れば売れるのにね

439 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 15:06:42 ID:Ho0drX55
>438
どうかなぁ。
ここの住民はさておき、パスタって安上がりって理由で買ってる人が多いと思うから、どうしても
安い乾麺に手が伸びるんじゃないか?おまけに
生麺は日持ちしないしね。

440 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 15:53:16 ID:Sqn8/1xi
ブイトーニの生めんを見たことがあるけど、あれは日本で作ってるの?

441 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 16:03:25 ID:Q/8os4My
ああ、俺くらし館の100g5束入り7分茹で180円のやつしか食わんわ。
それで満足できる俺勝ち組。

442 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 17:47:49 ID:lmGYzuUi
つかけして安くないけどそれ

443 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 19:25:19 ID:Ho0drX55
生麺と比べてってことでしょ

444 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 19:46:03 ID:PlZG7pUe
つか別に無条件に生麺が優れてるってわけでも無し

445 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 19:56:34 ID:G/Xdtjy+
>>439
パスタと米って米のほうが安くない?

446 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 19:57:05 ID:G/Xdtjy+
物によるよ

と自己即レス

447 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 20:21:33 ID:xp73SLsi
>>439
生パスタが乾パスタより高級だと思っている厨房ですか?
ばかじゃんw

448 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 20:58:14 ID:Ho0drX55
>447
高級とは思っていないが生麺と乾麺の価格の差ははっきりと数字に現れている。
あとは好みの問題。
ひょっとして一般的な500cの乾麺=一人前と思ってる?

449 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 23:26:09 ID:dpWERybj
>>440
以前買ったのはアメリカ製だった

450 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/05(木) 23:51:55 ID:ij3ZG9zt
ずっと生協のパスタ食ってた
ディチェコが美味しいって噂を聞いて15キロ注文して食べて見た
感想「味そんなに違うか?同じだろ」
しかたなく15キロ食べた。
また生協の1パスタ10キロ買ってきた
「まずくて食えなかった」
この10キロどうしよう←いまここ

451 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 00:02:19 ID:2mma7E2x
次ラティーニ20キロ行っとけ

452 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 01:18:51 ID:hIY7XZx6
ラティーニのうまい茹で方がわかっただよ
ボールか大きい鍋に水を張った中でパスタに付いた粉を洗い流してから茹でるだよ

453 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 01:20:58 ID:hIY7XZx6
ぶっちゃけ生麺よりも乾麺の方がうまいな。

454 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 01:51:45 ID:2mma7E2x
卵麺の乾麺は不味い つうか食感がゴムみたい

455 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 02:58:52 ID:sdeDPWh4
>>454
それ言えてる
一度食べてから二度お食べてない

456 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 07:43:04 ID:J66yGQnH
http://tomato-and-basil.com/column/004.html
http://www.bitterbit.org/pasta/index.html
http://pastalabo.cocolog-nifty.com/blog/cat3444783/index.html
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/1024/syokuzai/pasta_maker.html
http://www33.ocn.ne.jp/~kodawari/kodawari_2_023.htm
http://dani.way-nifty.com/dani/2005/02/index.html
http://www.shurey.com/Italy/pasta_brand.html



457 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 11:21:18 ID:A+4SECWm
スパゲッティって安売りのでもDe Ceccoでも結局、一食分10〜20円だよね。
お店で食べるスパゲッティは具が高いのかな・・・

458 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 12:01:01 ID:ZVybMeaL
袋200として一食40円
一食15円にしようと思うと袋100円切る必要があるわけだが・・・

459 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 13:26:42 ID:2Ph30rhO
>>457
通常飲食店は仕入れ値原価の3倍の値段設定と言われてるよ。
1500円でパスタ出してたら原価は500円ぐらいなんじゃない?

460 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 16:04:59 ID:9o67vvwz
>>450
おれ今、生協・・・
そんなまずいのか・・・

いまの1Kgがおわったらディチェコにするよ・・・

461 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 16:33:48 ID:A+4SECWm
うちは大体500g、88円のイタリア産パスタを安売り店で買って食べてる。
時々奮発して、170円位のも買う。ディチェコもそのくらいで売ってるし。
で、一人80g位だとして15〜20円ってところか。
業務用はもっと安いよね。

462 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 16:37:43 ID:ZM8xXd5l
うちの駅前のスーパーディチェコ450円とか無茶苦茶な値段で売ってるな。
そこ以外は200円台なのに。

463 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 19:14:20 ID:5dhkT6Gq
>>460
人によりけりだけど、ディチェコ以上のものがあるかぎり
そこまでうまいとはいえない。
でも国産品とは格段だと思われ

464 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 20:27:09 ID:ESvjF/1G
ディチェコの良い所は、手頃な価格とそれに見合う味と入手のし易さじゃねーの?
地域によってはバリラとかの別銘柄になるかもしれんけど。

465 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 20:31:07 ID:yiH6xkpu
Divellaも`350円くらいで売ってるよね。
全く別物だけどDe Ceccoより不味いということは無い。

466 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 22:04:03 ID:sdeDPWh4
基本はバリラかディ・チェコかな?
国産品とは比べようがないね。
でも、そこから自分好みのパスタを探せば良いと思う。
自分は、ディ・チェコでも食べるものが決まってる。
フェデリーニ、リングイーネ、スパゲティーニ、ペンネリガート。
なんだかんだと、手軽に手に入るのが良いね。

467 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 22:13:39 ID:ESvjF/1G
>>466
参考までに聞きたいんだけど、スパゲッティっつーか一番太いのは
何処のを食べてるの?

468 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/06(金) 23:32:47 ID:R44bHKSc
ラーメン屋でもうどん屋でも蕎麦屋でもいいけど、乾麺茹でたの出て来たらどうする?
どれも一杯高々数百円なんだけど。

469 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 00:24:30 ID:D+lmAn2j
>>454-455
ディチェコの卵入りフェットチーネぶっとい輪ゴムかと思った
味は悪くないのに……二度と買わねえ

470 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 00:27:27 ID:Ykq9UkfZ
ディチェコは別に味が特別良くて価値があるんじゃない。
安いところに意味がある。同値段帯では一番美味い。定価で買う価値のあるパスタではないよ。
ディチェコより旨いパスタなんていっぱいある。ただ値段は高くなるが。

471 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 00:35:28 ID:aW3jM3YA
ディチェコ、バリラ、アントニオアマート、ブイトーニ、ディベラ。
買いやすい値段でいいじゃない。味は好みさ。
あとは>>470のいうとおりで、味を求めれば値段も銘柄も限りない。


472 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 00:36:48 ID:D+lmAn2j
いや卵入り乾麺の舌触りは最悪という話

473 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 00:37:32 ID:aW3jM3YA
アネージもあったか。

474 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 02:42:24 ID:q+X3UpF+
ディチェコより旨いパスタなんていっぱいある?
ありえなすwww

475 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 03:36:08 ID:arrHLlSn
いっぱいあるだろが

476 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 05:59:48 ID:+KX4u95k
>>474
釣りかな?それとも煽り?
ジュゼッペ・コッコ、ラティーニ、ルスティケーラ・ダブルッツォ、マルテッリとか一度も食べたことないの?


477 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 08:00:13 ID:Sr8bRIYd
99とかで売ってる500g入りのわけの分からないスパゲティー結構好きだ。
ディチェコのリングイネは贅沢品として買う。やっぱ美味しい。
湯で時間3分のパックマンみたいなスパが実家にあったからゆでたら超不味かった。
これはそうめんだろう。

478 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 09:44:04 ID:l1O23c1S
>468
そんなのいくらでもあるんじゃないの?

479 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 11:20:06 ID:En27HmV+
>>468
稲庭うどんは乾麺だけど料亭でも使う高級品だよ
日本の麺の中でもっとも高価な麺である素麺は乾麺しかないし

まあ稲庭うどんにも素麺にもいろいろあるけどね

480 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 11:34:41 ID:53WsEkPf
稲庭でも三輪でもいいけど何でわざわざ乾麺にしたんだろう・・・

481 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 11:49:45 ID:D+lmAn2j
冷蔵庫が無かったから

482 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 11:59:05 ID:zc+zIy2Z
>467
ガロファロかアネージ。

483 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 14:14:46 ID:sIivHjSN
>>468
生面信仰は愚の骨頂

484 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 15:04:28 ID:QvJIpe8P
ですよねー

485 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 15:17:57 ID:kKAaiNZh
自分的にはカルボナーラは生のリングイネかフィットチーネがはずせない。
あと牛肉の赤ワインとトマトのソースとか濃い目の味のソースに生パスタに合わせることが多いな。

486 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 16:31:37 ID:np/YJU/R
日本でフレッシュパスタのイメージが悪いのは、生スパゲッティーとかワケのワカラン不味いもの出して、高い金取る店が多いからじゃないかな。

487 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 16:42:04 ID:gCBrmo0L
>>486
生パスタのイメージ自体は別に悪くないだろ
生麺好きが騒いでる上を見れば

488 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 18:06:32 ID:l1O23c1S
そういうのがいるからイメージが悪いんだべ

489 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 18:09:49 ID:64x8Vsm3
何のコンプレックスを刺激されたのか知らんけど
乾麺の方が上なんて失笑もののレスはやめた方がいいよ。

490 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 18:30:46 ID:LqpVCp/9
南部のジローラもでさえ、特別な日は乾麺じゃなくて自分で打つといっていたな。

491 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 18:41:07 ID:D+lmAn2j
イタリアの店で売ってる量だって生の方が倍多い

492 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 20:02:44 ID:vaUr57HV
いつから生麺と乾麺のスレになったんだ?
スレタイ読めよ。

493 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 20:45:05 ID:PKfNdlG2
でもお店で生めんか乾麺か聞かれたら生めん選ぶな。

494 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 20:56:12 ID:G0/WMM48
この有名店はここのパスタ使ってたとか知ってたら書きコしてちょ。

495 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 21:01:08 ID:o6OXw5TE
>>492
確かに乾麺とは書いてないな・・・

496 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 21:46:31 ID:4fxZEuh8
有名店でも乾麺使ってるところが多いじゃん

497 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 22:01:25 ID:En27HmV+
乾パスタと生パスタはまったく別の食品
「乾パスタ>>>>>生パスタ」ということもなければ「生パスタ>>>>>乾パスタ」ということもない
比べること自体が滑稽

498 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 22:04:49 ID:BObnXYLT
そんな比較してる人いたっけ?

499 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 22:20:39 ID:np/YJU/R
スパゲッティだったらパスタイ・グラニャネージ協同組合のを使ってる店もたまに有るみたい。
もちっとして美味いけど日本の小売店ではまだなかなか見ない。

500 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 22:25:10 ID:QvJIpe8P
蕎麦でも饂飩でも乾麺は乾麺の、生麺は生麺の良さがあるだろ?
それと同じ事だよ


501 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 22:34:50 ID:D+lmAn2j
卵麺の乾麺は良さが無い

502 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/07(土) 22:52:38 ID:MmNjcShd
実は半乾燥のパスタが一番好きだ

503 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/08(日) 00:05:42 ID:jRXJbl1e
ダイエーのSavingの1kg270円のパスタなかなかおいしい。
 少し割高だけど、一番安いのに比べると。

504 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/08(日) 00:33:45 ID:HoN2owf2
>>501
ていうか生は卵麺以外に良さが無い

505 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/08(日) 12:43:59 ID:n+Be5kEW
卵麺は生以外に良さがない

506 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/08(日) 23:12:01 ID:59ODJrgL
生めんはゆでるのが難しい。

507 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/08(日) 23:15:20 ID:a0ctZUCT
>>504
そんなことネーヨ 手打ちで作ってみろってんダヨ

508 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/08(日) 23:17:15 ID:TRMg7D8f
何時の間にかスレタイが『どんなパスタが好き?』に変わったのか?

509 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/08(日) 23:35:39 ID:a0ctZUCT

じゃぁ書くお
安売りしてたんでダラ・コスタのペンネ買ってみた
キワモノメーカーだと思ってたが意外にまともだった
ちょっと粉っぽいが良く乾いてるし味も問題無いっす
ディ・チェコにラティーニやマルテッリ方面の風味を少し加えた感じで
ディ・チェコよりちょっと高いがちょっと美味い
値段も味も中途半端だが高級品との隙間を埋める商品として評価できる?

510 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/09(月) 00:50:40 ID:fFl5q1iL
パスタの本質は乾パスタにこそある

511 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/09(月) 01:10:03 ID:+CSizU01
イタリアで乾麺の消費量なんて2〜3割だぜ

512 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/09(月) 02:04:08 ID:uZgqPEQI
2〜3割ねぇ…

513 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/09(月) 02:09:47 ID:QFzl6Rbz
>>511
パスタだけにソースきぼんぬ。

514 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/09(月) 03:02:00 ID:j8QgtP/N
このラティーニのセナトーレ・カッペリってどこに売ってるんだ?
ttp://www.fujitv.co.jp/jp/b_hp/italiana/backnumber/011014.html

515 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/09(月) 23:15:00 ID:QdNRi8fp
スレタイがパスタ全般じゃなくてスパゲッティだったら、
やっぱ生がいいとか言う話しにはならなかったと思う。

516 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/09(月) 23:28:35 ID:3pep8L9A
>>515
何で?

517 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/10(火) 02:29:40 ID:MORiXSR6
乾麺だろうが、生麺だろうが、どっちでもいいよ。
うまけりゃな。

518 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/10(火) 23:53:55 ID:37hM1ON2
「セターロ」社のパスタ食べた方ありますか?先日あるイタリアンレストランで初めて食べたのですがコシの強さ、ソースの絡み具合、まさしく「奇跡のパスタ」でした

519 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/11(水) 00:02:56 ID:/IpSjI94
日本人はコシコシ言い過ぎ

520 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/11(水) 00:17:11 ID:E122M0Bm
シコシコ言い過ぎだな。

521 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/11(水) 00:29:14 ID:j4Sk/n+p
ん〜コシが無いとラーメンかよ!って思っちゃうんだよね

522 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/11(水) 00:41:22 ID:qY+PKna2
そりゃラーメンに失礼だw

スパゲッティ(乾麺)の場合はコシって言うより歯ごたえ。

生はシコシコざらざらねっとり良い感触だけど速くだめになっちゃうから。

523 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/11(水) 01:08:09 ID:trYQi9HJ
>>522
> スパゲッティ(乾麺)の場合はコシって言うより歯ごたえ。
同意。ラーメンのコシとは異なるよね。

524 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/11(水) 01:33:18 ID:foQBcpuf
同じだろw

525 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/11(水) 11:14:04 ID:Lms4TT9v
俺は違うと思う。
うどんtも違う。

526 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/11(水) 11:18:06 ID:LSqZGMIZ
麺達は〜まるでなまめん

527 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/11(水) 11:54:06 ID:ripH22w+
ラーメンは生の卵麺じゃん
違いはかんすい

528 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/11(水) 12:59:21 ID:7GB2m+kd





529 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/11(水) 23:47:11 ID:S8G7LSWu
>>527は馬鹿

530 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/12(木) 17:58:03 ID:4ymBUaOM
こうユーロ高だとやっぱ値上げかな。

531 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/13(金) 12:15:43 ID:wf0sdx2U
落合務がバリラ薦めてる
よってバリラで決定

532 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/13(金) 13:23:10 ID:5lpbPBvv
味だけで選んでると思っているのかw?
値段の安さ、本国でのシェア率からイタリア人客に対する無難さ、メーカーからの広告費・・・

533 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/13(金) 18:41:14 ID:SPLEM36I
どのメーカーが好きというよりも
どのソース又は調理法に合うかが重要

534 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/13(金) 20:12:49 ID:cXzg/JbH
バリラに合うソースあ?

535 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/13(金) 20:58:26 ID:DCABzZBp
自分で打ったのがまた格別

536 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/13(金) 22:08:13 ID:KVkVBko/
旨くないソースを消費するために200円/kgのSHOWA1.8mmを買ってきた

537 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/14(土) 01:35:29 ID:fcDG5tpi
まずいなら食わなきゃいいのに
貧乏学生かよ

538 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/14(土) 02:25:58 ID:Dr/3W8d8
>>537
「もったいない」精神

539 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/14(土) 07:57:34 ID:HzT2wrWJ
国産のミートソースとかそのままゴミ箱に直行させても全く惜しくないほど
凶悪にまずいのがあるからなぁ・・・

540 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/14(土) 11:55:45 ID:DhkOve/S
自分は不味いものは捨てる。
そんな思いして食べても体に毒。
だから、不味いものは買わない作らない。
初めての料理は本の通りに作る。

541 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/17(火) 16:23:18 ID:uzbb85Ud
>>409
日粉:国内ブランド オーマイ 海外輸入:バリラ
日清:国内ブランド ママー− 海外輸入:ディチェコ

日粉、日清ってバリラやディチェコと技術提携とかしてるの?
それとも唯の輸入代理店?

バリラやディチェコが日本の生産ラインを使っていたりして・・・


542 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/17(火) 17:24:54 ID:uMtJiqqU
輸入だけでしょう

543 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/17(火) 22:03:52 ID:4+Tda+dP
>>540
もったいない!

不味くても、それが自分のせいなら、それを噛みしめるためにも全部食べる。

544 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/18(水) 00:20:49 ID:5S6OfLLi
スレ違いだぞ貧乏人

545 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/18(水) 00:31:15 ID:qlT45mPv
オーマイは昔バリラブランドをライセンス契約して作ってた、業務用だけかもしれないけど。

546 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/18(水) 01:06:36 ID:YqxYSnTg
>>544
m9(^Д^) お前は心が貧しいな

547 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/18(水) 01:14:24 ID:vlsv6vpO
不味いものを無理して死ぬ思いはいやだ。
自分の料理には気を使ってる。
パスタは好物なので、美味しく作ってるよ。

548 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/18(水) 08:38:57 ID:nV/5SoAh
っていうか、バリラとかデチェコ、オーマイ、ママーなんて超ビンボー人の食べモンじゃねw

549 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/18(水) 11:03:20 ID:VCRJhfR8
大金持ち乙

550 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/18(水) 14:12:11 ID:8+qx9N2y
なんでこんな荒れてるんだよ・・・
金のパスタリングイネうまいとか書き込み難いし・・・

551 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/18(水) 15:17:26 ID:1J+uU7fb
しっかり書いてるじゃねえか。

552 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/18(水) 16:01:21 ID:Li1Ivrlm
色々なパスタを食べ比べたがママーが一番美味い。
あの、うどんのような弾力と、むせ返るような小麦臭さがたまらん。

553 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/18(水) 18:45:33 ID:e5LDJPDy
確かに麺の小麦の香りを好きと云う人と嫌いという人がいるね

漏れも麺の小麦の香りは好きだ 特にラーメンは小麦の香りがあるほうが貧乏臭くて(゚з゚)イインデネーノ?

554 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/18(水) 18:48:35 ID:k+4Cdx4p
いわゆるシナモン臭が好き。
トマトや肉系との相性が最高。

555 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/18(水) 20:32:21 ID:UYBsF3qZ
SHOWAは時間通りに茹でた方が旨い

556 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/19(木) 00:41:24 ID:N6kKr+s/
この際だから、日本のパスタとイタリアパスタのメーカー別スレ立てたほうが
分りやすいんではないの?

557 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/19(木) 01:02:57 ID:ptJ7P5wN
それ言えてるね。
共生は正直難しい

558 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/19(木) 01:21:58 ID:4shGA0PM
バンビーノで使ってたのバリラだった?

559 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/19(木) 11:24:08 ID:BUPl8zAt
LA BETTOLAの落合シェフが料理の監修みたいなことで
協力しているからじゃないかな?

560 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/19(木) 14:24:38 ID:N6kKr+s/
バンビーノはベットラを意識してると感じたドラマだね。
やっぱ、落合さんが監修みたいのやってるんだ。

バリラかなって思ったけど、バリラだろうね。

561 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/19(木) 17:13:03 ID:XNLOScJ0
チャンネル雑品具しながら見たけど
あれドラマにすらなってないじゃん…

ひたすら忙しい厨房とのんびりした
ホールを撮してるだけ…
原作を見たから辛うじて意味が分かる程度。

562 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/19(木) 22:09:57 ID:HqPl80XD
漫画原作なら脚本家いらなくね?っておもっちゃう。

563 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/20(金) 00:41:14 ID:LckZDkQX
>>562
アホ?

564 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/22(日) 08:53:52 ID:6kL58UT+
料理板でトンデモ料理研究家として賛否両論の丸元淑夫はディチェコ推奨してるな

565 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/22(日) 08:59:08 ID:V0aDhFqL
そいつがなんなのかは知らないがディチェコだけはガチ

566 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/22(日) 15:06:24 ID:h2V5aaJg
グラニャネージ社のパスタ、非常に美味しかった。
もちもちしこしこで、生パスタに近い感じでした。

567 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/22(日) 22:08:41 ID:z5sYHwHl
>>566
どこで手に入れました?

568 :566:2007/04/22(日) 22:33:44 ID:h2V5aaJg
>>567
すいません地方(愛知)のスーパーです。
ちょうどイタリアンフェアーみたいなのがやっていて
たまたま購入したら、非常に美味しくていろいろネットで
調べたら、かなり評価の高いパスタのようで驚きました。

感動的な美味しさだったので、たくさん購入してストックに
したいと思います。

569 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/23(月) 16:18:11 ID:7ofEjDQo
>>568
それは残念・・・
輸入代理店とか、発売元とかパッケージに書いてありませんか?

570 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/23(月) 17:56:50 ID:bpdyDbnC
ディチェコのリングイーネ率が高い最近。
だって…うまいも〜ん(・ω・)

571 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/23(月) 19:22:32 ID:tAArtHef
アネージのジェンマとディべラが最高。

572 :566:2007/04/23(月) 22:31:44 ID:0jayk5GU
>>569
山陽水産ですね。販売元は。
本日電話で聞いたら、都内では目黒にある、ジラソーレという
お店で扱っているようです。



573 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/23(月) 22:53:26 ID:rzF4lPYe
どうもです。
販売元さんのHP見たら激しく高いですねw
うーん。

574 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/24(火) 09:55:32 ID:VVuIDTdn
正直パスタの違いなんてワカラン!
オマエらホントにわかるのかい?

575 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/24(火) 11:12:56 ID:mEc8kX3U
俺は味はわからんけど、激安の某小売店ブランド食ったら高確率で腹を壊す。
ママーに変えてからはそんなことも無くなった。

576 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/24(火) 15:10:26 ID:MCKOv4CD
>>574
マ・マーとオーマイの違いは判別不可だが
ディチェコみたいな外国産とはかなり違う。

577 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/24(火) 23:48:03 ID:vT3fYvjh
ママーとオーマイはかなり違うだろ。

ママーは美味いよ。他の国産はまずい。

578 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/25(水) 00:53:51 ID:j7k+eMhH
>>577
激しく同意

579 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/25(水) 01:06:36 ID:E2mc3YnH
どこか苦味のあるボガサリレベルじゃなければ濃い目のソースをかければ何でも食える。
でも安値でイタリア製のスパが食える現在は、日本製をわざわざ食べる意味をあんまり感じない。

580 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/25(水) 04:17:44 ID:1Me5WZzY
安物はイタリア製でもたいていカナダ産デュラムセモリナで国産ものと原料同じだしな

581 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/25(水) 06:25:11 ID:2Ckm+X/7
茹で上げた時、国産の麺はぶよっと膨れる
ママーとオーマイはこの点において一緒だと思うが
個人的には味も香りも同じ
ちなみに、スパゲティ屋ではほとんどみない麺

582 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/25(水) 16:01:41 ID:Zuj42PiM
た〜らこ〜すぱには、どんな麺がお薦め?(´・ω・`)
ジュゼッペコッコとやらすごく食べてみたいけど
やっぱデパートとか輸入食品店行かないと無いのかな。
スーパーでみたことないや…@札幌

583 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/25(水) 20:10:12 ID:xJ16eMAf
ジュゼッペコッコは片岡物産のオンライン ショップで買える。

それより、男は黙ってポポロスパ

584 :独り言:2007/04/25(水) 23:00:14 ID:qA+MWmjQ
バリラ格安で売ってる店ハケーン(゚∇゚)
今食べてるのが無くなったら買いに行こう

585 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/25(水) 23:27:09 ID:wpKIwKbI
>>580
ディチェコもジュゼッペ・コッコも北米産小麦だから安心しろ

586 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/26(木) 01:34:19 ID:QLPek0mD
トップバリュー

587 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/26(木) 02:14:38 ID:+EBbuDHU
ブランド選別よりソースに合わせた太さの選択のほうがよっぽど重要

ま、貧乏人の僻みかもしれませんが。

588 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/26(木) 04:22:43 ID:mTiywiOW
>>587
当たり前すぎて誰も話題にしなかったことを必死になって主張するなよwww

589 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/26(木) 07:53:13 ID:RhgzCf2W
ママーとかってあんま安売りなくない?安くても500g100円
くらい?それならバリラ安売りの時に15キロ3500円送料込み
くらいで買ったほうが美味くて良いと思うのだが、、
国産メーカーのしか食べたことのない人は1回外国の奴食べた方が良いかも
500g178円のディチェコが高くて買えない貧乏人ですがw



590 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/26(木) 07:56:05 ID:T9sXyZpt
貧乏舌でよかった
「おいしい」と思える機会にグルメ様より多く出会える

591 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/26(木) 08:16:18 ID:g8S6+dnC
15`3500円って中々の特売だな。
羨ましい、こっちはほとんど定価で買っている
それでも国産の奴よりは安いよ

592 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/26(木) 08:24:43 ID:YZ+FnqUY
ディチェコの名前がよく挙がるのはそのあたりにも理由があるんだけどね
日本で手に入るパスタの中でも最も種類が豊富なブランドの一つだから
うちにもロング・ショートあわせてその中から8種類くらい常備してるよ

593 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/26(木) 08:42:28 ID:ri+0hGk/
ジュゼッペコッコ、ダラ・コスタ、ブイトーニ、ディチェコ、ディベラと食べたけど、やはりママーが一番美味いぉ。

594 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/26(木) 10:06:39 ID:O7PdhoO+
>>589って楽天で買ったのか?

595 :オリーブ香る名無しさん:2007/04/26(木) 18:43:38 ID:EZpD24vA
>>501
400円近く出してるのか?

596 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/02(水) 23:07:12 ID:exi8eE1U
CAN☆DOのフィリッツパスタ値上げしてたorz
700g105円→500g105円
次から何にしよう…

597 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/03(木) 16:29:45 ID:MueOKbgp
日本人なら日本の原料から出来た日本のパスタを食え!

598 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/03(木) 17:13:33 ID:xfUIuF08
てめえで食ってろ。

599 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/03(木) 17:52:29 ID:YyV33DoY
日本産のデュラムセモリナってあるの?

600 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/03(木) 17:55:22 ID:8PTOvFty
ない^^;

601 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/03(木) 22:28:12 ID:Z1kH4NjY
じゃあ、パスタは止めて、少々高価かもしれないが、
国産小麦100%のうどんやそうめんを食えば良いんじゃね?

俺は、非国民でも良いから、美味しいイタリア製パスタを食べるけどなw

602 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/03(木) 22:30:45 ID:vpvQVU/S
ディチェコkg単位で買える通販あったらおせーて

603 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/04(金) 14:38:44 ID:RRYluhuM
ディチェコ、カルフールで158円だった

604 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/04(金) 19:56:21 ID:bkJgiU/k
ディチェコ500g
やまやで198円、西武百貨店で日清経由のやつが208円だった。

結局、ヴァッレソーレとかいう500g88円をやまやで発見したので買ってみた。


605 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/05(土) 00:22:25 ID:uWjRG6w2
明治屋の1.2ミリ。
ダイソーで買ったのでたいしたことないと思ってたけど、
100円の割にはおいしいし、3分だからラクチン。

606 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/05(土) 01:21:31 ID:oX4OnH10
★スパゲティ品質比較テスト結果イタリア全国消費者連合会

ブランド名 堅 さ 均一性 密着度 風味 品質持続 平均点 総合評価
Agnesi
アネージ 7.2 6.8 7.0 6.3 7.5 6.8 良好
AntonioAmato
アントニオアマート 6.4 7.0 6.8 6.6 5.6 5.9 可
Barilla
バリラ 7.3 7.5 7.0 6.5 5.2 6.1 良好
Buitoni
ブイトーニ 6.6 6.8 6.3 6.9 6.2 6.5 良好
DeCecco
ディチェコ 6.8 6.8 6.2 6.3 6.5 6.6 良好
Divella
ディベラ 7.9 7.8 7.4 6.9 7.0 7.3 最高級
LaMolisaa
ラ・モリサナ 7.2 7.2 6.7 6.9 6.5 7.3 良好
LaReginaDellaTavola
レジナデラタボラ 7.0 7.3 6.7 6.9 5.9 6.6 良好
Novella
ノベラ 7.2 7.3 6.9 6.7 6.3 6.3 良好
Pallante
ぺランテ 7.1 7.2 6.5 6.5 6.2 6.2 良好
Puglia
プグリア 7.4 7.2 6.8 6.9 6.9 6.9 良好
Voiello
ヴォイエロ 7.6 7.6 7.4 6.8 6.9 7.1 最高級


607 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/05(土) 06:47:36 ID:Fd4vCFvq
コンピューターおばあちゃん
コンピューターおばあちゃん
ウォーウ ウォーウ ウォーウウォウウォウォ ウォー

ぼくの おばあちゃんは
明治生まれのコンピューター
算数 国語 社会 なんでもどんとこい!さ
物知り博学 足腰カクシャク
元気にワン、ツー、スリー!
英語も楽々 入れ歯をカクカク
得意のA、B、C!

コンピューターおばあちゃん
コンピューターおばあちゃん
イエーイ イエーイ 僕は大好きさ


608 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/05(土) 15:03:58 ID:36NIjYGo
普通のスーパーで買える中だとディチェコが美味いと思う。

でも貧乏だから普段買ってるのは業務スーパーで売ってる
4キロ748円業務用スパ。
安い割に結構おいしいので主食はこれ。

たまに奮発するとディチェコ。

609 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/05(土) 16:45:22 ID:k8Swgt2/
ディチェコ500g大船ルミネでいつも198円で売ってます。
いつも我が家はこれ。たまーにブイトーニに浮気することもあります。
どっち?って言われると安いほう・・・・って答えになっちゃうかも

610 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/05(土) 17:15:37 ID:eySbzC9b
安くても美味しいパスタに出会うことある。
ただし、次回にあるとは限らないのが難点。

611 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/10(木) 00:00:23 ID:Mpc/KzFl
パスタなんて味ないじゃん。どこも同じ。

612 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/10(木) 00:45:29 ID:uUn9Xcj/
>>611
ある意味勝者

613 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/10(木) 18:04:44 ID:yYWiAfbl
ディ・チェコって表面ザラザラしてない?あんまり好きになれないんだよなー。
でもお湯に入れた時に直ぐに曲がってくれる所は良い。
個人的にはバリラやブリトーニがツルツルして好きなんだよなー。皆、月に何キロ位食べる?家4人家族なんだけど8キロ位食べるよ。流石に食べ過ぎだと思ってる(^_^;)

614 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/10(木) 18:17:14 ID:bIAMFJ6o
ママーのパスタソース使ってるから
必然麺もママーになるな
まぁ米はふとすれば食べ過ぎるから
帳尻合わせには役立つよ

615 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/10(木) 18:59:33 ID:2ohJpXiB
4人家族で8kって一人2k
そんなに多くはないでしょ
パスタ好きなら

616 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/10(木) 19:36:30 ID:yYWiAfbl
>>615
いや本当に食べてる。多分米の日よりより確実にパスタの日の方が多いww
因みに今日もパスタw

617 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/10(木) 20:37:46 ID:9AF/ok63
そんなに多いと思わないけどね
パスタ好きだから、食べる時は5kgくらいは普通に食べてると思う。
そう言う月は米はあまり食べてないな。

618 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/10(木) 20:50:25 ID:bIAMFJ6o
俺はパスタ食べる時はパスタだけだが
普通、メインの料理が他にあったり、サラダがあったりするんだろうな

619 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/10(木) 21:10:34 ID:xPPEwSdS
>>617
はげど。
計算してみればわかるけど、一人2kなんて
パスタ好きならあっという間だよ。
俺は一日3食のうち、2食はパスタ。
一回180ぐらい食べるから。
一日360としても、一週間で2k超える

620 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/11(金) 12:18:27 ID:D0AOeSHN
>ディ・チェコって表面ザラザラしてない?
自分はあれが好きだ。ツルツル系よりモチモチ系が好きなせいもあるけど。
好みって本当に人それぞれなんだな。
パスタは週平均で500g袋二つ(1kg)ぐらいだから月4〜5kgかな。

621 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/12(土) 00:23:25 ID:xvePnltL

         \                           / / ̄ ̄/ヽ::::::::/  o
 ゴ  た  戦 | ゙̄ヽ、        |   ,,-─'''''"""" ̄,,-ヾ、l| ̄ ̄"''l" ||::::::/  |/
 ミ  っ   闘 ヽ、;;;;:::::゙ヽ、     |  /    □[二]兩_ヾ||  .┌┤  ||::::|  |/
 め  た   力  | ゙'''ヽ、::::゙ヽ、  |  .l .|  「L[]‐'":;;-‐''l ̄  .||.   |::::|  ||::::|    o
 ・  の   ・   |     ゙'o、;;;:゙'':| l .|,|,,,-‐、o‐'∧__∧ノ口<l ||   |::::|  ||:::::|  |/
 ・  5   ・    |‐-------‐' ゙''' 、-'' | ヽ、  (    )     ||   |::::|   ||::::::|  |/
 ・  か   ・   |      ,,,,,,,    | ,,,, ̄ (>>1 )<l  .|| _ ̄|  ||::::<
    ・       |   ,,,-''''''''"  |  ヽ ""'' |   |   ,,-‐、  ゙,ノ //::::::::|  ・
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622 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/12(土) 00:57:43 ID:rWqvEiGp
安売りしてたまずい1kgパスタやっと食べ終わって
ドンキでまた3kgディチェコ買ってきた
消費期限か賞味期限が2009年ってなってるけどこんなに持つもの?
米も古米あるから賞味期限はいいとして
日本人が新米うめーっていうようにイタリアでも収穫したばかりのパスタは
おいしいとされてるのかな?

623 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/12(土) 13:36:33 ID:xvePnltL
ニューオークボのスパゲッティが出てこないとこ見るとモグリばっかだな、このスレw

624 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/12(土) 15:56:51 ID:ErFMsfrq
新大久保になんかあったっけか?

625 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/12(土) 21:04:04 ID:LqMChPdd
もちもち感の有るパスタを客に出せとDQNババアが言ったのをオーナーが
のっちゃってえらい目にあっています。
おらパスタなんてナーにもしらねーから先ずはブクロの西武の地下に有る
The Gardenで店員に聞いてドゥエ・パストーリ/ブロンズ・スパゲティ・キターラ
って言うの勧められるままに買っちゃった。500g714円。
かみさんに聞いて塩とサラダオイル少し入れて10分煮込んでザルに上げバターで絡めた後、ハウスの
レトルトソースをぶっかけて試食した。固かったがうまかった。

今まではママープロント1.6mmだったので(実は今回初めて知った)、パストーリのは西洋固うどん見たいな感じ
で果たしてこれで良いのかさっぱり分らない。

一番心配なのは今までの客がいきなり太くて固めのを食べて「なんだこりゃパスタじゃ
ねーだろー」と言われることです。

ちなみにウチでパスタは日に1〜2食しか出ません。

スレ違いと思いますが、アドバイスを宜しくお願い致します。

626 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/12(土) 21:17:57 ID:LqMChPdd
続き
もちもち感のあるパスタはここで見た限りでは
金のパスタ、ボルカノ、グラニャネージ
などが有りましたので早速通販で注文しました。
到着次第試食予定です。

またパストーリは10分茹ででは堅いと思い14分茹ででも食したのですが
かみさん曰く「うどんみたい、強力粉がいっぱい入ってるみたいでいや」
と言うのです。私はおいしいと思うのですが・・・、でも固めのほうが歯は
疲れますが美味しいと感じています。

プロからみるといかがなのでしょうか?

627 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/12(土) 22:49:26 ID:4CdW85FM
キターラってのは断面が四角い直径2mmくらいの太麺
太めなだけにコッテリ系の味の濃いソースしか合わない。

ドゥエ・パストーリなんか使ったらコスト的に合わないんじゃないの?

628 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/12(土) 23:48:24 ID:LqMChPdd
626、627です。
早速のレスありがとうございます。
一般的にもちもち感の有るパスタと言うのは優れているのですか?
ボルカノに関する書き込みにもちもち感が有るからまずいというのが
有りましたので、生パスタに近いからよいというのでしょうか?
なお、素人のシッタカが「もちもち感が良い」と言うのはDQNなのでしょうか?
当方はパスタ専門店ではないのですが、どうせ出すならこの際、本格的、本物を出したいと
考えています。
コストは現時点では原価割れさえしなければよいという方針です。


629 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/12(土) 23:49:58 ID:LqMChPdd
626、627です。
早速のレスありがとうございます。
一般的にもちもち感の有るパスタと言うのは優れているのですか?
ボルカノに関する書き込みにもちもち感が有るからまずいというのが
有りましたので・・・
生パスタに近いからよいというのでしょうか?
なお、素人のシッタカが「もちもち感が良い」と言うのはDQNなのでしょうか?
当方はパスタ専門店ではないのですが、どうせ出すならこの際、本格的、本物を出したいと
考えています。
コストは現時点では原価割れさえしなければよいという方針です。


630 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 00:33:50 ID:/Brtlcwt
>>628
素人だけど、お店に食べに行きたくなりました。こういう話聞くと
情熱が伝わってくる。頑張ってください。

631 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 00:35:20 ID:ZBrZOFYG
もちもちって圧力鍋でゆでればおばちゃん満足しそうだなw

632 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 00:58:30 ID:sRYJEvDX
うどんでも讃岐うどんのようにコシの強いのを好む人もいれば、ふにゃふにゃのを好む人もいる。
パスタだともちもちがおいしいという人もいれば、ぷっつり切れるのが良いという人もいる。

もはや完全に好みの問題に近いのだけど。

単にコシを強くしたいのならば強力粉をいれれば済む話。
あと、低温で長期乾燥させればモチモチ感が出る。
作るのに時間がかかる分だけ手が込んでいるといえるかな?

俺はもちもちのが食べたいときは「アントニオ アマート」を食べる。そんなに高くないから(400円/kg以下)。


633 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 01:51:03 ID:EA+q9l6t
ディチェコよりバリラの方がずっと好きだな
それよりダイエーでキロ袋で安売りしてた奴買ったんだけど不味すぎで萎え

634 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 03:28:10 ID:yYVkt8yT
>>624
場所じゃねーよ。メーカーの名前だよ。モグリはディチェコでも有難がって喰ってろw

635 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 03:30:28 ID:C0DH/1Uo
洒落のわからない人がいますな

636 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 03:56:32 ID:qpnA5M7O
>>634
社員乙

637 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 05:38:25 ID:EjpGWnEw
モダンパスタのなつかしのナポリタン 消えた
うまかったのに…
パーティーサイズで食べてたよ


638 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 11:40:29 ID:0R5t9lhp
生スパゲッティを売りにしてる店のスパゲッティって大抵不味いよね。
どこから仕入れてるか知らないけど、自家製で無い事だけは確かw

639 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 12:15:00 ID:XXXQdDRY
んなこたーない。
オメーがろくでもない店しか知らないだけだろww

旨いとこはうまい。

640 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 12:36:42 ID:0R5t9lhp
>>639
例えば?

641 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 12:39:44 ID:lD0p+ej2
大抵不味い
旨いとこはうまい

何も食い違ってないのだが

642 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 20:31:56 ID:2HQLITmM
ここ見てパスタ食べ比べたけど、
ママーもデイチェコも味おんなじだったよ。

643 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 21:22:23 ID:6/BmBL6R


    そ れ は 羨 ま し い
 

644 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 22:00:52 ID:doGTAwAf
生協パスタとディチェコ半々で一緒に茹でて何本か味見して
どれがディチェコかわからなかったことがあってショックだった
茹で汁で味が多少混ざり合うのかも
別々にやればすぐわかるくらい味違ってディチェコがうまいけど

645 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 23:00:49 ID:V8KC1QeU
>>642
中々舌が鋭敏だな
昔はママーってもっと不味かったんだがな

646 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 23:07:45 ID:Mvq5oQkY
店で普通のスパゲッティより長いやつ見つけたんだけど、あれは折ってから茹でるものなの?

647 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 23:09:38 ID:V8KC1QeU
それだと長い意味がないよな
プロが使ってる専用鍋くらい長いなら茹でれるだろう

648 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 23:19:32 ID:6nyFa+V9
折って茹でるんじゃないの?
本にはそのように書いてあったけど

649 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 23:22:47 ID:KCgAa2UL
手で持ってぐいぐい押し込んでいけばすぐ鍋に収まるだろ。
あのねじってぱっと広げるやり方は鍋のふちに
パスタが触れて焦げるので実はあまりよろしくないんだよな。

650 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 23:27:26 ID:h8AsShTr
デチェコの味が落ちただけの事じゃない
数年前から美味いとは思わなくなったよ

651 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 23:27:45 ID:C0DH/1Uo
つーか、食いにくいから折るべき

652 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/13(日) 23:57:20 ID:2HQLITmM
みんな、本当に外食とかでパスタ食べに行っても、
これはデイチェコだ。これはママーだとか分かるの?すごいな・・・。


653 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/14(月) 00:19:30 ID:cofDChAi
いや、不味いか美味いかだけでしょう

654 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/14(月) 00:42:01 ID:9w17BB1s
ざらざらかつるつるでどのメーカーかは分けられるけどね。

655 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/14(月) 00:53:23 ID:cofDChAi
生スパゲッティは?

656 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/14(月) 15:14:28 ID:FsW8I6VH
はごろもフーズのサラスパでナポリタン、茹で加減がむずかしいが結構いける

657 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/14(月) 15:52:30 ID:PPMhnmr6
サラスパだと和風の淡い味のが合いそう

658 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/14(月) 19:17:58 ID:OgaG4hQh
>>649
えーと、鍋が小さいと思います。

659 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/14(月) 22:59:55 ID:ZGlqm9Eq
このスレ的には電子レンジ用パスタ茹で器は邪道?

>>658
的確過ぎw

660 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/14(月) 23:32:51 ID:gIceNXAE
今日、ジュゼッペコッコを食べたけど、ママーとあんまりかわんね。なんか麺がザラザラしてる違いはあるが。
タバスコと粉チーズ振りまくってるから舌がバカになってるのかも。カレーもデリーカレーとかLEE20〜30倍とか食ってる
し、それが悪いのかな・・・。

661 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/14(月) 23:43:36 ID:uyITGUCx
>>659
ここの人達は邪道なことはしないだろうから
電子レンジ用パスタ茹で器なんて論外で使った人いないような気がする
おいしくできるなら塩と湯で時間節約できるからいいんだけどなぁ

完成した料理食べるとおいしい店と比べて物足りなさ感じるから
湯で具合みるために味見するパスタが一番おいしく感じるんだよな('A`)

662 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/14(月) 23:48:05 ID:ZGlqm9Eq
レンジでチンは楽なんだけどはっきり言って不味い。
ツルツルの麺ならそこそこ食えるけど、ある程度麺の表面がざらついてる麺だと
沸騰濃縮された茹で汁で小麦粉臭さが増幅されて・・

663 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/14(月) 23:52:04 ID:xC5PpeUM
茹でたてをオイルも何もつけずにつまむのって、おいしいよな

664 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/15(火) 03:17:44 ID:gFdYrMgh
>>660
ジュゼッペコッコは微かに甘みがあるのが美味い。
オイルと塩味だけの素パスタとかペペロンチーノとかで食べたらよくわかる。
繊細な味覚が必要ない料理には無駄金。

665 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/15(火) 07:27:00 ID:a6prF117
デュラムセモリナ粉ってヨーロッパ、ロシア、中国、米、
アルゼンチン、メキシコで作られてるけど
産地がほとんど書いてないね。
ほとんどが中国産ってことかね?

666 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/15(火) 08:40:58 ID:44m+1U/k
中国って・・・釣りか・・・

667 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/15(火) 09:27:42 ID:tBYH7bsL
中国は確かに世界最大の小麦生産国だけどデュラム小麦はほとんど作ってないはず
日本で入手できるパスタのデュラム小麦はほとんどがイタリア・カナダ・アメリカ産でしょう
それとトルコかな

668 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/15(火) 09:36:31 ID:TT/Xdxt9
元々はイタリアなんかは自前で作ってたが
チェルノブイリ原発事故でイタリア本土まで汚染されたんだよな
無論中国なんかもほぼ汚染
でまぁ北米産が主流になったと思ってるが。

669 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/15(火) 11:59:47 ID:RL0YNc4x
中国に製造工場があるとこはそのまま中国産使った方がコストも安いな。

670 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/15(火) 12:13:58 ID:58A/wcVm
原産地がかいてある商品ほとんどみたことないな…

671 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/15(火) 22:28:24 ID:Pfujeki/
イタリアのパスタメーカーは大抵がカナダだったと記憶してる。
品質にブレが無いってのが理由だったかな。

672 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/16(水) 01:08:20 ID:+m5fobD6
みんなが一番美味いと思っているパスタは結局ディチェコで良いんだな。

673 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/16(水) 01:09:50 ID:mhdSy0lg
そんなこと言って、ここを荒らそうなんて思わないでよ。

674 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/16(水) 01:36:35 ID:ruZn4Ihj
イタリアで一番ブランド力あるのはバリラって記事があった
3位がフェラーリ トップ10のうち9つが食品関係だと

675 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/16(水) 08:32:57 ID:q7HY5oye
原産地表示がされてないのは買わない事にしてます。

676 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/16(水) 08:49:33 ID:kt/oUYs0
>>671
もう少し言えば低価格な大手量産メーカー製はカナダ産
高価格な少量生産メーカー製は国内(イタリア)産と大まかに分類できる


677 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/16(水) 12:34:34 ID:YfAdUj4f
全然違う

678 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/16(水) 13:46:38 ID:mhdSy0lg
イタリア国外へ輸出するときは海外産(カナダ)だと聞いたことが歩けど。

679 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/16(水) 16:02:19 ID:oLgF0kek
>>678
ソースは?

680 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/16(水) 16:51:15 ID:LUBgmcev
うまけりゃ言いのよなんだって

681 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/16(水) 17:09:26 ID:+m5fobD6
パスタランク作れよ。

682 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/16(水) 18:37:51 ID:qZH20EZh
パスタ偏差値

70

60

50 ディ・チェコ バリラ

40

30

683 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/16(水) 18:41:04 ID://fGvrac
まぁある程度の基準をパスしてれば
後は好みの差でしかないな。
所詮、原料、製造法は似たかよったかなのに
そこに差が生じるわけない

684 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/16(水) 23:23:40 ID:YOgxfEwk
安売りスーパーでPezzulloのスパゲッティ1Kg 198円、300g 68円だった。
デチェコよりかは旨かった。

685 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/17(木) 02:25:26 ID:NNf8lbBo
>>684
味覚音痴乙

686 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/17(木) 03:32:03 ID:xl/Az5EV
ディチェコはこの板でも定番になったせいか
何かと引き合いに出されるな。
俺はママーで十分

687 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/17(木) 03:40:04 ID:owVFuhqa
パスタ偏差値

70 ディ・チェコ

60 バリラ

50 ブイトーニ

40 ママー

30 ポポロスパ


688 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/17(木) 04:05:29 ID:1h35C8qS
>>687
お前みたいなアホがいるからディチェコが叩かれるんだよ
そんなかでトップだったとしても、
もっと上もある

689 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/17(木) 18:47:47 ID:HS9Q+Pjc
チョコレートだと

↑ 値段(高)

ゴディバ ロイズ        △高品質だが値段も高い。お得感はない。時々なら

ネスレ              ○普通に良い

明治 ロッテ 森永      ◎手に入りやすく安価。優良。万人向けで食べやすい

グリコ ブルボン       ○なかなか      
            
カバヤ 不二家        △やや落ちるか

他(麦チョコ・チョコ棒など) ○安くて気楽でうまい だが味も安っぽい

690 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/17(木) 19:43:51 ID:WF4E0OJs
>>689はゴディバとロイズを同列に語る池沼w

691 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/17(木) 22:05:37 ID:0kFlOPiH
ネスレっ子だから許してあげなさい。

でも国産メーカーのパスタは昔より垢抜けた気がするね。何十年か前なんて
家庭ではナポリタンかミートソースくらいしか作らなかったから、当然か。

692 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/18(金) 01:34:11 ID:XwLiutbd
どうせ目隠しして食べたらどこのパスタか分かんないだろ・・・。

693 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/18(金) 16:42:42 ID:w45c3LmO
わかる必要有る?
うまいかまずいかわかればいいだけじゃない?


694 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/18(金) 17:07:54 ID:0AqRyJO6
分からなければ
どうという事はない

695 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/18(金) 22:47:27 ID:asRtXGOG
ラティーニよりルスティケーラ・ダブルッツォの方が上なのか
ラティーニ値上げしたし今度食べてみよう


ノンナ・ルイサを前に食べてたんだけど、もう売ってないのかな?


696 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/19(土) 02:01:50 ID:PVAgJIG5
>>692
目隠しして食べる趣味は無いので、銘柄は重要。

697 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/19(土) 15:18:26 ID:ZSQh6YuP
ロイズのどこが高級なの?
確か600円位じゃなかったか。
600円なら安すぎだろ。


698 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/21(月) 15:39:41 ID:V4fm4f1H
バローって地方のスーパーのオリジナルパスタが
安物の中では別格
500gで170円くらい

699 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/21(月) 15:45:02 ID:udEmd5VR
別格に不味いの?
別格に高いの?

700 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/21(月) 18:18:03 ID:zDATD5/B
700g

701 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/21(月) 18:43:38 ID:MR3MNz5+
>500gで170円くらい

つーかぜんぜん安くないんだけど?

702 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/22(火) 19:54:27 ID:QdM4KFzt
今日パスタ買いに行ったらバリラ安売りしてた。でもディチェコ2袋買った。

703 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/23(水) 15:28:30 ID:ZZKtxx6y
都内のオレの行く店は
ディチェコは500g 198円(バリラ、ブイトーニはそれより安い)
普段食ってるのは
ボルカノが輸入しているREGGIA(イタリア) 500g 98円
安いけど標準的だよ
美味いのはやっぱ、ディチェコじゃね、バリラより断然上
他にもっと高いのもあるが、イタリア人もディチェコを勧める人多いから
大多数の意見として美味いと言ったらディチェコでいいんじゃね



704 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/23(水) 16:41:07 ID:kO5/RAks
手頃な値段のイタリア製パスタとしては、
確かにディチェコは美味いけど、
ソースによってはディベラも美味い。
個人的には塩味のオイル系パスタなら後者が美味い
食感が対照的なので、気分やソースで使い分けると良い感じ。

705 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/23(水) 16:44:47 ID:4xyX93UA
ディチェコディチェコってうるさいな
そんなイタリア人がいたらここにつれて濃いw

706 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/23(水) 17:17:44 ID:tXESgxBt
ディチェコとってもボ〜ノだよー

707 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/23(水) 18:32:12 ID:58h38nG1
ディチェコ厨の空気の読めなさは異常。

708 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/23(水) 23:35:53 ID:sJ/AZcdr
毎日ディチェコ食ってたらバリラのつるつる食いたくなったんだけど
うちの近くじゃバリラの安売りないから困る
ディチェコは安売りしてるのに
国産メーカーは安くてもまじゅい

709 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/23(水) 23:58:11 ID:d8bZwTb3
ディチェコのグレードアップバージョン食べた人いる?
感想きbn

710 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 10:07:29 ID:u3CKd70l
国産のが不味いってのは思い込みだな
ママーの1・4mmは旨い

711 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 10:12:15 ID:Yyv7S0DV
わざわざ割高な国産を買う理由は?

712 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 12:17:06 ID:alP5aAl5
ママーはうどんみたいで食べる気にならん
じいさん、ばあさんは好むだろうがね
よほど、おかんがママー使ってたんだろうか?
ママーってパスタとも思えない

713 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 12:19:08 ID:FlQtvtcg
でもイタリアでママーやオーマイに相当するのがバリラやディチェコなわけで

714 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 12:37:43 ID:HFfyKiTO
イタリアにとっちゃバリラとかは日本人のあきたこまちみたいなものなんじゃない
あっちはパスタ主食だからレベルの高いパスタがシェア占める
日本は米主食だからレベルの高い米がシェアを占めるみたいな

715 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 12:45:45 ID:X7RG4yk4
パスタが主食?
はぁ?

716 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 13:39:06 ID:G9FtC3Wj
粘着してるやつはママー作ってる会社の社員か舌おかしいかどっちかだろ
ほっとけよ

717 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 19:41:20 ID:c6sVJ/So
>>715 主食じゃなくてもイタリアが世界一パスタ消費してんだよ 
はぁ?じゃねえよクズ

718 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 19:47:47 ID:FlQtvtcg
絵に描いたような逆切れ乙

719 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 19:59:36 ID:rMcvZIo9
うちは常にディチェコ10袋はストックある。今更他のメーカー買う気にならんな…

720 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 20:00:56 ID:SXVTpGsI
どこで買うの?

721 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 20:29:03 ID:9T4KczCn
国産パスタランクだとママーが一番。

722 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 20:52:19 ID:FlQtvtcg
>>719
さすがに飽きないか?
おれは数年前に飽きたって言うか、昔と比べて味が落ちたと思った。

723 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 20:58:15 ID:mvKElx6r
みんなかっこいいなー
自分はパスタそのものの味を食べ比べてもわかんないよ

724 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 21:57:50 ID:0szPHDRX
>>722
うちも数えてみたらディチェコだけで13袋あった

定番もののスパゲティ、スパゲティーニ、フェデリーニが各2袋
カペリーニ、リングイネ、ブカティーニ、フェットゥチェッレ、ペンネ、ファルファッレ、ラザニアが各1

特にディチェコに思い入れがあるわけじゃないけど日本で普通に手に入るパスタでは
ディチェコが一番バリエーションが多いから必然的にこうなってしまう

あとはアネージ、ディヴェッラ、バリラ、ラティーニ、ジュゼッペコッコなんかもある

常に1種類の太さだけ食べるわけじゃないから10袋くらいなら別に驚くほどのことではないと思うけど?

725 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 22:34:58 ID:9T4KczCn
>>723
いや、みんなどうせ分かってないwww
みんな、パスタの質や味覚を消費しているのではなく、記号を消費しているのさ。『カッコいいイタリア製パスタ』という記号をね。
ブランド物と同じですわ。

726 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 22:39:56 ID:u3CKd70l
ディチェコに到る経緯

ある日スパーで見かける

安いので一度使ってみる

あれっ?国産の高いものより美味しい!

727 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 22:48:14 ID:FlQtvtcg
ブランドは大事だよ!
どのブランドが不味かったか覚えて置かないとまた買っちゃうじゃん。

728 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 23:22:43 ID:m5UBxb9r
>>725
ママー社員うざい

729 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/24(木) 23:55:17 ID:u3CKd70l
まぁでもママーも美味しいよ
最近は300gで90円くらいで売ってて安いし

730 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 00:03:15 ID:SrEtzxm2
>最近は300gで90円くらいで売ってて安いし

それ高くないか?
ディヴェッラが1kg250円で買えるのに

731 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 00:04:53 ID:SaVtkM55
マ・マーもディ・チェコも取り扱っているのは同じ日清製粉だろ。

まあマ・マーに関しては、マ・マースパゲティプレミアムブレンドを食ってから文句いえよ。

732 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 00:04:56 ID:n0bU9wAS
買えるとこ教えて

733 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 00:20:42 ID:/NHU+u9v
>>731
主力製品がまずい時点で終わりだと思う
敗北宣言じゃん

734 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 01:23:55 ID:HfyfAgnd
>>725
まあ、そういう要素も否めんが、少なくとも現代社会において、
一切の記号的要素を排した消費行動なんてあり得ないと思うんだ。
記号的要素も込みで、個々が満足すればそれはそれでOKかと。

俺って「カッコいいイタリア製パスタ」という記号を有り難がって消費するような、
自分自身で判断する事も出来ないブランド志向の輩とは違って、
ブランドに踊らされず自分で判断してママーを選択している、
本質の分かる見る眼のある人間だと自称しているんだろうけど、
まあよくある意見だけど、それも記号に囚われた発想のひとつに過ぎないと思うよ。





735 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 01:47:13 ID:SaVtkM55
ママーは安くて質が良いから買っているだけ。イタリア製パスタは無駄に高い。

736 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 02:16:02 ID:tez88Vxw
必死すぎて痛い

737 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 02:30:19 ID:HfyfAgnd
たかがパスタなんだから、好きなもの食えば良いと思うんだがな…
スレタイも「美味い?」じゃなくて「好き?」なんだしね。

自分に分からないものは、他人にも分からない「はず」という思い込みとかどうなのかね…

738 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 03:15:15 ID:tez88Vxw
>>737
お前の言ってること矛盾してるやんw

739 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 03:36:47 ID:HfyfAgnd
>>738
低学歴なのでw素で分からん。
よければ、もう少し詳しく教えてくれ。

740 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 12:52:33 ID:ane8xJUY
俺は、女のところではディチェコ、自宅ではママーという使い分けをしているがどうよ?

741 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 12:56:24 ID:t73wPDnN
情けねぇやろうだなww

742 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 13:16:11 ID:OGlCJbKE
ウチの近所ではアネージやディチェコやバリラやペズロなどが割と安く
手に入るんだけど、友達がウチに来た時にパスタ茹でると、つるつる
したタイプ(テフロン系って言うのかな?)が好まれる傾向にある。

743 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 14:08:40 ID:ByFAmp1V
ディ・チェコは好きだよ
初めて食べた時に感動したもんだった
特にコシが全然違う

アントニオアマートもそうだし、バリラもそうだ
別にイタリアのパスタ信者って訳じゃないけど
自分が好きなブランド食べればいいよね

今度は国産パスタとイタリアとか外国のパスタとスレ分けしたほうが良いんじゃない?

そう言えば、カゴメが出してた『アンナ・マンマ』ってパスタ好きだったけど
どうしてなくなったのかね?

744 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 14:13:39 ID:k6fnFzWL
ところで、もうどこかで語り尽くされているかも知れないけど、
なんでDeをディって読むの?

745 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 14:28:10 ID:SrEtzxm2
>>743
>そう言えば、カゴメが出してた『アンナ・マンマ』ってパスタ好きだったけど
>どうしてなくなったのかね?

単純に売れなかったから

746 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 19:32:07 ID:PexcoNSO
ラティーニが近くのスーパーにあったけど500グラム500円だった

747 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 21:10:42 ID:PmU7cMKR
東京って物価高い印象あったけど、ディチェコ200↓がデフォとか、
意外と食品関係は安いんだな
俺の地域のスーパーじゃディチェコお買い得品298円とか、
ばっかじゃねーのって思ってた

近所のスーパーの主力商品
トップバリュ\298/` VS ママー\98/300g VS ブイトーニ\248/500g

ママー圧勝

ディチェコがセールで\248/500gになってたから試し買い

なんだこりゃ

ネット通販で\200↓でディチェコが買えることを知る

2ケース注文 ←今ここ

748 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 22:33:33 ID:TYmpCtJu
物価は高いんだけど、
需要と供給の関係でモノによっては地方より安いの
当たり前

749 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 23:23:19 ID:SaVtkM55
ディチェコ高いよ。500g298円だた

750 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/25(金) 23:55:52 ID:6fdeEP43
値段は地域によるとしかいえない。

751 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/26(土) 00:00:30 ID:VGOic0E0
ヒント:輸入元

752 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/26(土) 05:41:12 ID:ctwghl1p
いまや輸入元による差はないよ
日清ものでも普通に190円代、170円代で売ってる

753 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/26(土) 06:44:49 ID:kXifvbU+
なんでトルコ物はこんなに安いんだ、ペンネしか買わないけんど

754 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/26(土) 12:02:21 ID:mTwyAMbP
日清が自社製のより安く卸すかな?

755 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/27(日) 01:08:12 ID:2cFEdj/D
ポポロ1.4
イタリアの良く知らないメーカー1.6(最安)
ブイトーニ1.6
ディチェコ1.6
の順番で食べ比べてみた。

中にはなるほどと思うものもあったけど、オレはポポロでじゅうぶんだ。
イタリアの無名メーカーのスパは生鮮物も一緒に買っていたので買い
物袋に氷を一緒に入れといたら、国産じゃあまずあり得ないだろうけ
ど、なんと溶けた氷水がスパの袋の中に浸透して少しふやけてた。
密閉生に難ありということは保存状態も怪しい。
実際に一番まずかったし、これはもう買わない。

756 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/27(日) 17:55:36 ID:YUVVPnlJ
>>742
日本人の麺に対する感覚の問題かもな
つるつるが好きだから

757 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/27(日) 19:55:02 ID:JVHbdCag
日本蕎麦はざらざらだよ

758 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/27(日) 19:56:34 ID:JGGt6Chs
そりゃ蕎麦の種類による

759 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/27(日) 21:51:34 ID:rpKiLSPd
>>757
二八蕎麦はツルッとしていて喉ごしがいい
 すすり込む蕎麦

田舎蕎麦は太くて表面がザラついているが香が強く歯切れがよい
 噛んで食べる蕎麦

760 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/28(月) 00:40:32 ID:bdpXji0M
で、日本人はみんなつるつるの蕎麦が好きなわけ?

761 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/28(月) 02:48:14 ID:Cf13mYm6
なあなあ、お前らが安いって言ってるディチェコってのが
俺の近所のスーパーだとどこも高いんだよ。
普通の細長いタイプのやつは置いてないんだけどな・・・。
通じゃないから全然知らんけど、
グルグル状のやつで箱に入ってるやつとか
ラザニア用のやつしか売ってない。両方500円くらい。
青い箱のやつだよな?

762 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/28(月) 03:50:23 ID:YEyuqJij
コストパフォーマンスがいいのはわかったから
高くても良いのでうまいのを教えて

763 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/28(月) 05:34:52 ID:VJn4MNas
味は全部おんなじ。

ママーもポポロスパもバリラもデイチェコも

764 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/28(月) 07:58:14 ID:O59ObApE
>>761
通販しろ

765 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/28(月) 08:29:25 ID:cTlZQLo6
>>762
ママー

766 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/28(月) 11:26:49 ID:3GwYiztJ
ママーうざー

767 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/28(月) 16:13:31 ID:GAA4+7zv
去年辺りから、近所のスーパーでペズロのパスタを見かけなくなった
食べごたえあって臭みもなくて好きだっただけに残念
他の店じゃ何故か仕入れてくれないんだよなぁ

768 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/28(月) 16:18:58 ID:XdYVIlfR
今年辺りから近所のスーパーは軒並みペズロを置き始めた。
99まで…
確かにうまいがさすがに飽きてきた。

769 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/29(火) 00:20:54 ID:CGNIhcx8
>>760
どっちかというとつるつる好きが多くね?
しこしこもちもち田舎そばが好きな香具師も少なくねーけど


770 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/29(火) 01:29:44 ID:cUuqgFTX
うどんになるとシコシコモチモチが好きな日本人多そう


771 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/29(火) 02:07:22 ID:ZErFvTau
藪より更科が好き

772 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/29(火) 03:14:48 ID:eFaS2YdK
そんなこと誰も聞いてない

773 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/29(火) 08:50:06 ID:YdlNffSw
東海地区のローカル番組だけど、
日曜の夜にやってるPS愛してるって番組で
名古屋のイタリア食材の安い店がちらっと紹介されてたんだけど見た人いない?

774 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/29(火) 10:06:29 ID:K6Ylw+9x
>名古屋のイタリア食材
あんこパスタかw

775 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/29(火) 12:36:01 ID:wf+4Udba
マウンテンだろ

776 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/29(火) 15:47:42 ID:oscNt57N
あんかけスパ

777 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/29(火) 19:40:18 ID:Xb6b1j0C
ちょっと高めのパスタを買ってみた

ルスティケーラ スパゲティーニ1.7 500g 399円だった
いつもはパランテ 1kg 209円

4倍の価値があるかな

778 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/30(水) 22:37:51 ID:flZZJHFZ
ペック最高

779 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 10:10:22 ID:nRzNMG7o
>>770
そっかだから変な生麺を置くパスタ屋が繁盛するのか

780 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 10:28:57 ID:UifLP7BB
>>778
ぺックは気になってた。
どんな食感ですか?

781 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 15:54:56 ID:swyetgWf
>>780
ほかの乾麺とじっくり食べ比べたわけじゃないけど、
気がついたら乾麺はペックしか食べなくなってた。
コシ強め、ややツル、コクほどほど、のびにくい。
どちらかというとオイル系が合うかなぁ。
セモリナ100%のコシあり自家製パスタと気分しだいで
食べ分けてる。どっちもおいしいよ♪


782 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 17:54:45 ID:UifLP7BB
>>781
レスさんくすです。
今度、高島屋で買ってみるわ。

783 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 19:14:08 ID:mzTqM465
ママーはないな
味は食えない事はないがコシが足りない
時間による劣化も激しくないか?

茹で方が悪いだけ?

ミートソースとナポリタンだけしかしないなら充分だけどね

784 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 20:40:01 ID:vPerEvKy
ママーの湯で加減は尋常じゃないほと難しい

785 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 20:55:51 ID:Wj8UyrDG
それは素人なのに
プロの真似事をしてるからだよ

786 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 20:59:10 ID:sbow27BP
初めてディチェコを買ったんだけど、袋を開けたときに粉(セモリナ粉?)の香りが
フワッとして何かすごく感動した。
今までディスカウントショップで安いのしか買ってなかったから、これを機会にいろいろ試してみよう

787 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 21:16:11 ID:cVd3l71d
元からコシのないパスタを上手く茹でろという方が間違い
国産のはパスタのような茹で麺と思ったほうが良い

788 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 21:17:29 ID:Wj8UyrDG
俺の予想じゃ
君らは調理に失敗してるよ

789 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 21:17:54 ID:IgCQSTwy
ママーが一番だよ。
ママーが美味しくないと言う人は本当に美味しいママーを食べたことがないんだよ。
本当に美味しいママーを食べたら美味しくないなんて言う筈ないもの。

790 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 21:29:11 ID:cVd3l71d
最近ママー食べてないから最近のはすげー
美味くなってるのかもしれないなw食べたくなってきたよ

791 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 23:00:56 ID:UifLP7BB
ママーって日本の爺さん婆さんや子供向けには良いと思う。

でも、ある程度のパスタを知った今は、ママーは食べれません。
これは正直な気持ちだ。

因みに、好きなブランドは、ディ・チェコ、アネージ、ガロファロ、バリラ、アントニオアマート、
デルヴェルデ。

792 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 23:27:28 ID:Wj8UyrDG
別に我々ママー愛好会は
他メーカーを否定するつもりはない。
それは我々が他メーカーの美味しさを
知ってるからだ。
だけど、君らは本当にママーの良さを
知っているのだろうか。
もう一度だけチャレンジして欲しい
アルデンテとは言わないが、完全に
火を通すのだけは止めて貰いたい。

793 :オリーブ香る名無しさん:2007/05/31(木) 23:29:21 ID:eKTh89Hr
ID:Wj8UyrDGとかこの板レス乞食ばっかだな。もううんざり。

794 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/01(金) 01:27:59 ID:/evWho4Z
ディチェコのスパゲティーニを食べてモチモチで美味しいと思ったんだけど、
これってただ太麺だから?
ママーとかのは太いのでももっとプリンとしてるような。
目隠ししたら違い分からないかもしれないけどw

795 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/01(金) 02:09:29 ID:pe9axyX2
>>794
あふぉ

796 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/01(金) 02:50:37 ID:kGonWwQQ
なぜこんなにママー厨が多いんだココ
わけがわからん

797 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/01(金) 03:11:37 ID:vdH24MZS
ママーが他のパスタと比べてどう美味いか具体的に教えてくれw

798 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/01(金) 04:30:46 ID:kGTQAwBL
理想的な麺を求めると
ママーに辿り着く
それだけのことだよ

799 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/01(金) 05:22:07 ID:3D3NrIMW
ママーもデイチェコも味川卵子

800 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/01(金) 05:52:17 ID:Sp+n29YN
おまえらスレタイ一万回読み返せ

801 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/01(金) 10:55:02 ID:T6f13a09
イタリアパスタだけのスレがあったら良いのに・・・
ママーとかポポロな自分のパスタの中で論外。

802 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/01(金) 19:26:56 ID:Q8tR9l0f
>>801
日本語でおk

正直作るものにもよるとは思うけどな
あくまでも俺らは日本人だしな
オイル系でママーは100%ありえないけど

803 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/01(金) 20:46:36 ID:LWfrME8g
>>802
> >>801
> 日本語でおk
> 正直作るものにもよるとは思うけどな
> あくまでも俺らは日本人だしな

あんま関係ないと思う
特別ママーが日本人の味を追求してるとも思えないし
単純にうまいものはうまく
不味いものはまずい

ママー厨隔離のため、次のすれから国産と輸入に分けるのに賛成
なんか不毛な議論が多いよ

804 :801:2007/06/01(金) 23:13:17 ID:T6f13a09
タイプミスです・・・
スマソ

>>803
激しく同意です

805 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 01:02:16 ID:2kM+USuA
ジュゼッペコッコ>>>>>>>>>>デイチェコ>ママー

806 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 03:48:11 ID:DGm/h0qr
ジュゼッペコッコ食ったけど、高いだけで歩ポロスパと変わらんかったぞ、味は。

807 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 04:27:30 ID:8wWvzEns
あんまり語ることって少ないんだよなあパスタって常時食べるパスタで
500g200円までで美味いパスタなんて4,5種類しかないよね
ジュゼッペコッコとかたまに食べて美味いとかはありかもしれんが
いつも食べれるもんじゃないし、、、

808 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 04:33:52 ID:mPEXl40p
まじかよ、今日期待して買ってきたってのに。
隣のアルチェネロにすりゃ良かった

809 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 09:11:11 ID:tXPWP9En
アルチェネロの全粒は好きじゃないけど
普通のやつはけっこう好き。

810 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 09:34:36 ID:3v1S3YzY
いろいろ食べた中でディチェコより旨いと思ったのをあげてみる

・ドン・アルフォンソ
・ルスティケーラ・ダブルッツオ
・マルテッリ
・ラティーニ
・ジュゼッペ・コッコ
・モレーリ
・イナウディ
・ダニエルズ

811 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 13:24:43 ID:i9O8NtW8
ジュゼッペコッコはモチモチ感とつるつる感両方あって好き
でも高い

812 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 13:59:52 ID:cNG0EOcB
最高級 パスタでググルとこんなのがでてくる
わかんねーけど、うまいんじゃねーの?

http://www.google.co.jp/hws/search?hl=ja&q=%E6%9C%80%E9%AB%98%E7%B4%9A+%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF&client=fenrir&adsafe=off&safe=off&lr=lang_ja

813 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 15:13:13 ID:mPEXl40p
このスレはヴぉいエロにあまり触れないね。
カルディに売ってるじゃん?東京圏だとあっちこっちに店あるから
結構好きな人いるんじゃないかと思うんだな。
味の割りに安いからお勧め。モチモチ系。

814 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 15:41:34 ID:De459eV3
うまいけど高いよヴォイエロ

815 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 16:06:47 ID:2kM+USuA
俺もヴォイエロ好き

816 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 16:23:38 ID:tXPWP9En
ヴォイエロ好きだけど高いから見送ること多し

817 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 18:29:48 ID:mPEXl40p
300円ちょいじゃないっけ?
ディチェコが昔は200円だったから+100円は品質なりかなと思うんだけど。
とか言ってる自分も高いからアネージまで落とすんだけど。

818 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/02(土) 21:13:20 ID:QhtdxMKL
通販で安いとこないのかね
近くのデパートだと売ってるんだけどグラム一円ぐらいなので

819 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/03(日) 00:56:21 ID:OPamenIz
ヴォイエロはツルツルの頃は最高だった。

820 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/03(日) 01:09:26 ID:5zodhrpI
ベネデット・カヴァリエーリどうよ?

821 :810:2007/06/03(日) 02:21:02 ID:Ou/GkpCB
ベネデット・カヴァリエーリはパスタというよりもはや「うどん」に近いw
生パスタに近い食感だな


いつも500円オーバーの高級品とディチェコクラスの普段使い用の価格帯を気分や用途で使い分けてる。
ディチェコレベルの低価格帯だと結局ディチェコが一番CP高いし、500円越えるとどれも個性的で美味い。

メーカーの味を比較して語るなら価格帯で分けないと無理があると思う。
または用途だな。オイルソース用、トマトソース用、クリームソース用とか。
その場合はlisciaとruvidaの違いも関係してくるが・・・

最近は安売り店も増えて200〜300円台でも美味いの増えたよな。昔はディチェコも380円くらいしたぞw

822 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/03(日) 10:29:46 ID:5zodhrpI
ディチェコよりディベラが好きだ

823 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/03(日) 12:30:13 ID:Sy+ZVGaF
誰かタンマを試した人、いない?

824 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/03(日) 15:58:23 ID:9uwLDqpW
オーマイ、ママー、ポポロ
の3強以外選択肢はなさそうだが

825 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/03(日) 16:17:50 ID:gLNkmBKD
ママーくらいの味であれば
後はもうソース次第だね

826 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/03(日) 16:24:08 ID:AZokx99U
はいはいそうですね

827 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/03(日) 16:35:07 ID:KdWi1Xsw
>>813
う゛ぉいえろいいね
表面ざらざらじゃなかった?
老いるの絡みがよかったような希ガス

828 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/03(日) 23:12:28 ID:dSMeO/xt
昔のヴォイエロはテフロンだったらしい。

ママーファンんはマジに信じられん。
一度試したけど、うどんだったよ。

829 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/03(日) 23:16:58 ID:wPwmxc4S
トップバリュの『もちもちタイプ』が最近見かけなくなった・・・
安価なもちもちタイプはイタリア製にもあんまり無いのに。

830 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/03(日) 23:53:16 ID:oEplUTQl
ママーはゆで時間がシビアすぎる

831 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/03(日) 23:58:39 ID:MpL2MRL7
ディチェコも難しいね。
バリラは楽w

つまり俺のような料理下手な奴向け。

832 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 01:21:54 ID:qku5/SPW
>>828
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )

833 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 01:29:49 ID:9vvA8Vkh
うちはママーしか使わないな
最近青い袋の海外のパスタが売っててそれ買おうとしたら輸入品は危ないから食うなって言われた

834 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 01:33:45 ID:5a3nYEfU
普通の主婦は日本語表記のママーとかしか買わない。

835 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 01:36:49 ID:wEP/0Ko+
そうみたいだな

836 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 02:32:39 ID:JY2+4Zez
オーマイの金のパスタが一番だろ、明らかに。

837 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 02:58:33 ID:f8qbGIX2
可哀相だなとしか思えん 何食っても美味いならある意味幸せかもか

838 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 03:02:41 ID:qku5/SPW
同感だ
本当に味が分かってんのかねと思う

839 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 03:33:04 ID:m7cyS2eC
一回で食べるパスタの量スレ見て思ったけど、
お前らあのパスタがいいこのパスタがいい以前に、
一回にそれなりのパスタが茹でられるくらいのキャパの鍋で茹でてんの?

840 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 04:31:51 ID:FGtPfhEZ
ここから濃厚な厨房器具自慢がはじまります
俺は半分にへし折るから問題なし

841 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 04:46:35 ID:xKC7mYKI
>>840
お前は本当にママーでいいよ

842 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 11:32:47 ID:PrAQNQyt
>>839はレヴェルが低すぎる

843 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 11:59:09 ID:pHxb3CPu
>>832
マジな話だよ

844 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 15:44:20 ID:a4+5x28q
みんな高いスパゲティ食ってんだな…
最寄りのスーパーはディチェコ11が
500gで105円くらいだよ。

845 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 16:01:09 ID:Q95tzxwJ
最近のお気に入りはベネデット・カヴァリエーリの2.5mm極太スパゲトーニ
肉系のコッテリしたラグーに良く合う
意外にもジェノベーゼにも良く合う

ただゆで上がるまで時間がかかるんだよなあ

846 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 17:54:51 ID:/c5kH14u
めんどくさいから誰か国産隔離すれ早く立ててよ

847 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/04(月) 20:32:45 ID:qku5/SPW
隔離厨が隔離されるべき

848 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 00:20:00 ID:+LQ2LRky
キャパ大きいパスタ鍋がいいっていうから柳宗理の買っちゃったけど
でかくて洗いづらいから、使わなくなってプラージュ買っちゃった

通常1人分、多くて二人分200gくらいしか茹でないオレにはピッタリだった

849 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 01:08:51 ID:PZcoiMgr
>>846
賛成

850 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 01:20:44 ID:sezRmr7y
なんでイタリア製しか駄目なんだ?

851 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 01:25:14 ID:o0gtBBw1
厨が自演してるだけで
どこ産でもいいっすよ

852 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 01:30:46 ID:+LQ2LRky
トルコ産や中国産も?

853 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 01:31:22 ID:tgFfPis+
そうじゃなくて、不毛な議論がずっと続いてるじゃん
この流れで>>851はないでしょ

854 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 01:39:05 ID:sVMVNHmp
>>853
おまいが一番不毛

855 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 01:43:46 ID:DrC2VJqz
国産のパスタの話は禁止でおk

856 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 03:48:35 ID:iNulLcjt
俺もそう思う。厨の自演とかあほか

857 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 05:01:30 ID:sezRmr7y
イタリア産パスタの話だけをしたかったら、『どこのイタリア産パスタが好き?』ってスレを作れば良いと思う。
ママーやオーマイやポポロスパが好きな人だって多いんだし、勝手に排除するのはいただけないな。

858 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 06:28:45 ID:6M34Lvfr
たまに田舎に帰って近所の大型スーパーでパスタ買おうとしていつも驚く。
ほとんど国産しかない・・・

これが対立している原因かと。
都市部はイタリア産の輸入物が数十種類でも手に入るけど、
地方は国産の限られたメーカーしか目にしたことない人も多いんじゃないのかな?

現実問題として国産の中でどれが美味いかを語ることも意義はあると思う。
ただイタリア産食べてる人は国産はほとんど食べないだろうから国産スレ作った方がいいかもね・・・


859 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 09:26:55 ID:sXxSXRam
>>857
お前アホだろ


860 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 11:51:23 ID:sVMVNHmp
ここはイタリア産小麦を使ってイタリアで生産されたパスタだけのスレになりました

オーマイ、ママー、ディチェコは禁止です

861 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 12:26:28 ID:sezRmr7y
>>859
おまえほどアホじゃないよ。

862 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 13:45:43 ID:A6yxpthk
>>860
ディチェコってイタリア産小麦じゃないんだ!
( ・∀・)つ凸ヘェーヘェー

863 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 15:01:28 ID:6M34Lvfr
イタリア産のメーカーも小麦はカナダとかから輸入してるとこ多いだろ。

864 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 16:56:22 ID:KsRrPxtl
オーマイもディチェコも原料はカナダ産ということでスレを分ける必要ないな

865 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 17:10:46 ID:e6LT5G4d
ペンネはどこのが上手いか教えてくれ。

866 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 18:57:49 ID:Fo/I7jzf
オーマイまずい

867 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 19:02:54 ID:b9kSRvf4
俺もイタリア産派だけど、別に国産でも食えないわけじゃないし
美味いパスタ作る事だってできるわけじゃん。
2chだから対立するのはしょうがないかもだけど、
正直スレ分けて他に話題があるのか?という疑問が。
過疎板だし別に問題ないとは思うが。

868 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 21:17:14 ID:wdnJWWnF
あるでしょ。
延々とオーマイまずいだのなんだの続いてるし

つうか同じスレで語って意味あんのか
平行線じゃん
オーマイ好きの人にも海外産好きの人にもメリットないでしょ
分離させたほうがいいと思うけど

869 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 21:21:32 ID:fLkY/tej
分離させると過疎になるぞ。

870 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 23:04:20 ID:sVMVNHmp
>>868
おまいが出て行け

871 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 23:10:43 ID:sezRmr7y
別にイタリア産も国産も同じパスタメーカーと考えればいいだけだろ。
イタリア房が、国産が出てくると、すぐに「国産は不味い」とか言って中傷するから荒れるだけ。

872 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/05(火) 23:23:45 ID:o0gtBBw1
(゜ー゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)ウンウン

873 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 00:11:03 ID:opKRWstz
国産は不味いんだからしょうがない国産なんかスレでわざわざ
話すようなもんじゃないだろ?国産のはパスタじゃねえんだよ
パスタの形したただの乾麺だ

874 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 00:40:11 ID:dnGbPaIV
オーマイの金のパスタうまいよ

875 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 00:42:21 ID:0FWpPsoA
サイゼリアのパスタはイタリア産。

876 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 00:51:07 ID:+31XpYBd
>>965
ペンネはこのスレではパスタと認められてないんだよ、わかったらペンネを語るスレをたてよう

877 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 00:54:27 ID:+31XpYBd
うへ、アンカーミス>>865でした

878 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 01:57:57 ID:dnGbPaIV
>>865
ベネデット・カヴァリエーリ

879 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 02:13:53 ID:Pn1BFSLY
オーマイはマジでまずいよ。
うどんみたい

880 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 02:26:46 ID:CfSOg+TR
>>865
>>876
ディチェコしか食ったことないorz

881 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 02:32:45 ID:vVuf21j+
ペンネはバリラの奴しか見たことがないな。
色が一本一本違う奴。味も違うのかねアレ。

882 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 02:35:28 ID:qwLfB/VZ
>>879
金のパスタは、もちもちの食感、まるで生パスタのようで美味しいぞ。
実際、もうこれ以外のパスタは使いたくないってくらいの惚れ込みようの人もいる。

883 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 02:39:07 ID:dnGbPaIV
金のパスタのリングイネは焼きソバにしても旨い

884 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 02:45:43 ID:IaixyZLo
国産否定派は
満遍なく国産メーカーの食ってから書けよ

885 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 04:33:27 ID:KpHin45n
一度国産ではどれが旨いか語ろうぜ。
普段はイタリア産しか食べないが旨い国産があるなら興味ある。

無印良品のパスタが意外に美味かったなぁ

886 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 04:33:51 ID:F1xz24Lc
つるかめランドで売ってる緑色のパッケージのパスタは安い割りにいける
オレさ学が貧しくて筆記体が読めないのね。
アンチチェコも多そうだけど
あれはあれで扱い易い

887 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 05:23:18 ID:nlH5WpI8
ディチェコしか食べない 友達とかが来てパスタ作るとかなり評判がいい ディチェコのおかげです 


888 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 05:33:05 ID:WUu9dyC7
>>885
昔おおくぼのスパゲッティ食べてもちもち感に感動したね。それ以来、国産で感動したことない。
輸入物ではディチェコの細いやつ初めて食べたときは感動したね。もういまはスレッカラシだから
感動とは無縁ですよorz

889 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 09:08:15 ID:/6b8wsLS
>>885
ママー最強

890 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 09:48:28 ID:JE2wecH9
ママーが最強なら国産なんて食べる価値ないし

891 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 10:28:21 ID:zcC03XF0
友人がポポロやママー引越しの時にくれて食べたけど
もう二度と国産は食べないだろうと思った
あれから7年イタリア産しか食べてない
国産はまったく興味ない

892 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 11:25:58 ID:IXGEoy0/
国産否定派に共通してるのは
かなり昔の記憶が原因で国産嫌いになってるね
物事は進歩するもんで最近のは違うと思うんだけどね

893 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 11:35:09 ID:qwLfB/VZ
ttp://www.sakuraifoods.com/products/original/412534.htm

国内産スパゲティ 内容量 300g
価格(税込み) 336円

原材料 北海道産小麦粉100%

北海道で栽培された小麦粉を100%使用して作りました。
ソフトな麺質で、和風パスタにぴったりです。
太さ1.8mm 茹で時間 10〜12分

これこそ本当の国産パスタ。

894 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 16:12:55 ID:g949Qn5e
>>885
明治屋

895 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 17:35:53 ID:Y2GWdSFr
まずいものはまずい
うまい国産なんて食ったことないよ
ママーが最強なら国産は全滅

896 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 17:57:22 ID:KpHin45n
ママーでもプレミアムっていう高級ラインのならちょっとだけマシ

897 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 19:32:53 ID:RRryYIyb
ポポロスパは意外と食える。

898 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 20:00:06 ID:KpHin45n
国産パスタって
青の洞窟、アンナ・マンマ、オーマイ、マ・マー、ポポロ、明治屋あたり?

どれがうまいの?

899 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 20:01:31 ID:KpHin45n
普段はイタリア産だからママーのプレミアム以外まだ食べたことないぜ

900 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 20:31:04 ID:qwLfB/VZ
ひとり分がひと束になっているパスタが使い勝手がいい。ポポロとか

901 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 21:42:31 ID:0zD5Nr7r
>898
昭和を外したなっ

902 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 21:49:35 ID:lJdkSVzj
>>896
>>899
お前矛盾してるやん

903 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/06(水) 23:12:33 ID:6+l8E8RE
ID変えるのうっかりわすれんたじゃないの

904 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 01:38:21 ID:7xDBTxHV
バリラとディチェコしか食ったことないんだけどこのスレのおすすめなんかある?

905 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 01:40:39 ID:uN/xoTIq
ママーかなぁ

906 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 04:04:18 ID:nnUTXRrD
ダラコスタのスパゲッティ美味くない?西武デパートで買って食ったけど美味かったんだけど。

907 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 09:42:24 ID:kHHbMfUf
ここは好きなパスタを語るスレです。
他人の味覚を否定するスレではありません。


908 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 09:54:28 ID:5Btkqctv
>>902
国語力ないね

909 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 14:01:57 ID:6VpfJNSv
あのさ、ほとんど食ったことないから知らんけど
大手の国産メーカーが出してるサラスパってやつは小麦粉?セモリナ粉?

910 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 14:21:27 ID:UoeuDYCK
メーカーHPを見るか、店頭で確認しる

911 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 14:22:41 ID:6VpfJNSv
>>910
メーカーHPには多分載ってないし
今日もう買い物行ってきちゃったから聞いてみたんだけどな
正直聞いて何が変わるわけでもないからどうでもいいんだけど

912 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 14:26:23 ID:GAh2rahK
もうそろそろすれ終わるけど
誰か隔離すれ立てて

俺がもうひとつ立てるから

913 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 15:25:12 ID:Xslk0929
>>912
こんな過疎板で何でそんなに早く立てる必要があるんだよ
ひっこんでろ

914 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 16:16:49 ID:fZvZgd2k
>>909
はごろもフーズのホームページに

デュラムセモリナ100%の本格パスタを長さ12.5cmにカットして
ありますので、小さい鍋でも簡単にゆであがります。ゆで時間は4分。
1.2mmと細麺なのでサラダの具材と和えやすくなっています。

と書いてありますが

http://www.hagoromofoods.co.jp/seihin/index.html

915 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 19:50:47 ID:BmDuAP8M
お前ら、俺の友達の家に生協があって、
いつも生協で食材買ってるんだけど、
1kg400円で生協のパスタが売ってるらしいんだよ。
で、それがバリラらしいんだけど、詳しく知らないか?

916 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 19:58:20 ID:aZ8vx/O+
>>915
生協とバリラが提携してるのか知らんけど売ってる。
実家が生協の宅配してるから、実家に行く時はついでに頼んで買ってもらってる。

917 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 21:18:19 ID:Ylk7JDWv
母親が生協入ってるんで生協で生協マーク入りバリラ売ってるのは知ってる
ただし近所のスーパーより高いので買わない
つーか1kg400円て高すぎだろw

918 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 21:44:42 ID:0Xxz4kNn
>>1-916
おまえ等に目隠ししてパスタ食わせてみたい。
きっと馬鹿にしてるママーを・・・w

919 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 22:28:21 ID:sCUjWtU+
>>917
近所のどこよりも安いわけだが。

920 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 23:51:44 ID:NVMBoor/
>911
>多分載ってないし

ちゃんと調べよう

921 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 23:58:37 ID:CzTwUECX
>>918
仕方ないから、むりやりくったよ。
ふうみぜんぜんねぇじゃん。
ばか。うせろ。

922 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/07(木) 23:59:35 ID:DQUrtwSu
多分だからな。

923 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 00:06:25 ID:7DNkYPbr
ママー、パッケージのデザインはいいよな
ヨーロッパ的なモダンさを感じる

924 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 00:08:13 ID:jhLywqAR
>>913
このスレの勢い見ろよ
過疎らねーよ

お前うざいんだよ市ね

925 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 00:22:34 ID:1llK8izP
>>923
うせろってっだろ

926 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 00:22:39 ID:NUikwYoV
あんたたち殺伐してんじゃないよ
まだ次スレはいいんじゃないかな
>>970の人が立てるぐらいで間に合うと思う
で、次スレは国産と外国産と分けてスレ立てするの?

927 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 00:39:55 ID:1llK8izP
>>926
ごめん。
「イタリアメーカー限定。特に日清禁止」で良いんじゃないの。
ディチェコは日清絡んでいるので、かわいそうだけど、
禁止でもしかたないかな。わざわざ言うほどもないスタンダードだし、
変な雑音混じるよりましかな。

928 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 01:08:39 ID:ukatfFU/
次スレはオールラウンドに語れるこのスレを継続するとして
基地外じみたイタリア原理主義者の隔離スレが必要だな

929 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 01:13:13 ID:n5yTz7jz
オールラウンド系スレ。(本スレ)

イタリア産マニアックパスタスレ。(イタリア限定スレ)

これでいいよ。国産はワザワザ分けるほどじゃないし。

930 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 01:24:40 ID:/OGilCtt
>>927
殆どの人はディチェコ食べてるでしょ?
因みに自分は輸入元は日清じゃないディチェコを食べてる
普通にイタリア産と国産を分ければ良いと思う


931 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 01:39:35 ID:CyF18cDe
日清禁止にする必要はないと思う。
俺も>>930に賛成

>>925
空気嫁よ池沼

932 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 01:41:14 ID:n5yTz7jz
国産スレは、国産だけじゃ落ちちゃうから、オールラウンドにしてよ。
国産とイタリア産とか比較したい人もいるだろうし。
イタリア産だけ、イタリア限定にすればいい。

933 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 01:44:36 ID:wF/S7VoQ
国産はまずいまずい言ってるけど、メーカー側も改良してると思うんだけどなぁ

934 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 02:23:39 ID:ARhqSf1x
つーかなんで国産とイタリア産を何が何でも同列に語りたがるんだ?
マ・マーでペペロンチーノ作っても旨くないがバリラでナポリタン作っても合わないだろ?
それぞれに適した料理があるんだから普通に使い分けろよw

935 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 03:02:04 ID:f2fo02OK
>>934
マ・マーでペペロンチーノ作っても旨くないがバリラでナポリタン作っても合うよ

調理の腕次第

936 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 03:21:45 ID:wF/S7VoQ
ママーいつも使ってるんだが、ペペロンチーノとかバサバサというかもさもさになるときがある
これは俺の腕が悪いのかそれとも麺のせい?

937 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 04:15:17 ID:CB1MsCxC
>>936
ママーじゃなくてスマンが、ポポロの1.4mm使用してるオレの場合
バサバサやらモサモサした食感にはならないなあ。

ちなみにパスタの茹で上がりから完成までにどれくらい時間かかるの?
腕を問うならまず手際の良さだと思う。茹で上がったパスタを放置し
ておくと余熱で火が通って伸びるぞ。麺が茹で上がる時間を見計らい
ニンニクは先に炒めておけ。

コンロは一つしかないとか、不器用でどうしても時間が掛かってしまう
なら、茹で上がったパスタを冷水で締めておくといい。そうすることで
余熱で伸びるのを防げる。

あと、パスタを炒める際、茹で汁は入れてる? これでだいぶ違うぞ。

938 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 05:37:08 ID:zAehZpxB
ママーって早く引き上げてもぐにゃぐにゃ系

939 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 06:55:48 ID:b7If7qsr
麺に芯に残ってればぐにゃぐにゃにならん理屈が
分からないかな

940 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 07:23:31 ID:wGeINzLH
なんで国産物だけ排除したがるのか分からない。

次スレはディチェコ限定にしようぜ。

941 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 07:33:41 ID:qhuNlAMD
限定排除

942 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 08:42:44 ID:UTni7eF1
>>939
早くあげてもぐにゃぐにゃ

943 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 13:24:30 ID:JosTlVnp
普段使いをディチェコからバリラSOCに変えてみようと思ったのにどこにも売ってない・・・

944 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 14:12:40 ID:6mtU/YWN
ブイトーニ最強

945 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 19:50:45 ID:wF/S7VoQ
>>937茹で上がりから完成にはそう時間かかってないはず
茹で時間は袋に書いてあるとおり、塩は適当にぶちこんでる

そういやパスタ炒めるときゆで汁入れてないや。そのせいかな?
キノコ入りとかにすると大抵もさもさなるんだ

946 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 20:39:29 ID:y993k5qB
つーか茹で上がったパスタをすぐに食べられないようなキッチン事情の奴は
ディチェコだママーだって言えるようなあれでもないな

947 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/08(金) 22:38:00 ID:5WT+ctRc
ID:wF/S7VoQ

めっさ不自然
へたくそを演じる演技派

948 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 01:29:14 ID:obmQh1Yp
バリラとディベラと安かったから試しにオペラプリマを買ってきた
ディベラは唐辛子を練りこんであるやつ 高かったけど 美味いのかな? 
オペラは500gで110円… 
食べるのが楽しみだ 
基本はディチェコだけど

949 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 03:27:25 ID:u0K52Yzk
麺に味付けを施してある奴は
なんか不気味なんだけど

950 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 06:44:53 ID:H0IKSQzB
ほうれん草練りこんであるのとかはでも定番だよね

俺もめったに買わないけど

951 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 09:51:36 ID:Q5Eltes8
>>948
カルディ?
オペラプリマの感想plz

952 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 09:58:55 ID:GtsSjLil
http://tomato-and-basil.com/column/004.html
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/1024/syokuzai/pasta_maker.html

953 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 10:04:30 ID:GtsSjLil
ノンナ・ルイサとセタロとバリラSOCが食べたいけど売ってねー
食べてる人はみんなネット通販なのか?


954 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 10:51:39 ID:ESEo8Evf
徒歩5分圏内に輸入店がある
買ったことないけどどこのメーカーかわからんようなペンネは100g20円で買える

955 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 12:55:05 ID:obmQh1Yp
>>951 
そうですよ このスレ見てたらいろいろなパスタに挑戦したくなってしまいました 
 
食べて感想を載せていきますね

956 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 14:00:46 ID:Blw5CHXJ
次スレどうすんのよ?

957 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 14:15:53 ID:nbXS+EnI
イカ墨練り込んでるパスタはどーなんだろ?

958 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 17:17:43 ID:O5Q/vIj9
どうするってまさか分けるの?
国産とイタリア産

959 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 17:23:55 ID:3gHePtro
国産とイタリア産で分けるのではなく、

国産もイタリア産もなんでもありと、イタリア限定で分けたほうがいい。

国産派は、イタリア産の話はするな、国産限定で話をしろとなんて一言も言っていないし、
国産もイタリア産も比較したりしながら楽しみたいから。
実際、国産とイタリア産の味の比較や価格の比較など色々と楽しめるスレは必要。

イタリア産派は、国産出て行けというのだから、イタリア産限定にすればいい。

これが一番いい方法だよ。

960 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 18:27:34 ID:zVeKSMHx
それじゃイタリア派オンリーのスレが過疎って
国産+イタリアスレは荒れたままになるだろ

961 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 18:44:04 ID:3gHePtro
>>960
ならないだろ。イタリアの話だけしたい奴がイタリアスレへいけばいいんだし、そういう要望が多いから分けるんだから。

国産イタリアなんでもアリスレで、イタリア房が暴れたらイタリアスレへ誘導すればいいから荒れないし。

逆に、国産派だけのスレを作る方がすぐ落ちるだろ。国産派は少ないんだから。
国産好きはイタリア産も食べるし、比較検討しながら楽しみたいんだよ。
国産派は国産とイタリア産を分けろとは誰も言ってないしな。



962 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 18:46:29 ID:u0K52Yzk
まず過疎ると思うけど
好きにさせたほうがええ

963 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 18:49:10 ID:NJVrMSRe
>>957
ぼく時々、手打ちにイカ墨入れてるよ。
ゆでるとイカ墨の風味が少し飛ぶんだけど、麺にはほんのり上品に香りが残ります。
「イカ墨たべたっ!」って感じはあんまりしないけど、なかなか乙です。


964 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 18:51:04 ID:3gHePtro
基本的に、国産派は、国産だけの話をしたいわけじゃないんだよ。
この料理には、うどんっぽいママーがあうとか、この料理はバリラかなとかって感じで比較検討もしたいの。
バリラ・デイチェコ、ディべラ、ママー、オーマイなど色々なパスタを食べ、料理の用途によって使い分けたり、
価格比較などをしたい国産も食べる派には、国産だけの話しか出来ないスレは逆に不要。



965 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 19:28:35 ID:nqHQnTBL
出てけと騒ぐ伊太利亜メンを隔離するのが荒れなくていいんじゃね?
国産不味いとキレられるばっかりじゃ、話にならん

966 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 20:00:29 ID:rW/Y3Lgb
仲良くやれとは言わないけど
こんなことで100近く消費する方があほかと

967 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 20:02:12 ID:GtsSjLil
よく有名店とかで「使用してる麺はバリラです」とかって説明あるけど全部バリラSOCなのなw



968 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 20:04:13 ID:sXUGwD75
この板に限らないけど自分の興味をちょっとでも外れると
スルーするでもなく延々粘着嵐に走るアフォが急増しているので
本当にその話がしたいならきっちり無視するしかない。
別にNo.1決定スレってわけじゃないだし。

969 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 20:11:06 ID:GtsSjLil
ラ・ベットラの落合務も何かにつけてバリラ使ってるとか宣伝してバリラジャパンからOOもらってそうな感じだけど
店で使ってるのはどうせSOCなんだろw

ラ・ベットラのイメージ効果で一般向けの普通のバリラの売り上げが上がるって完全に詐欺だよねw

970 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 20:32:05 ID:ch75fDve
この流れであえて言う

国産のママーが好きだ
まずいと叩かれようが構わない。おかんの味はあれじゃないと出ないんだ

971 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 20:47:54 ID:zVeKSMHx
>>964
> 基本的に、国産派は、国産だけの話をしたいわけじゃないんだよ。

勝手にお前の意見を全部の国産派の代表にしないでくれ

972 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 20:59:12 ID:Blw5CHXJ
外国産スレ立てるか・・・

【外国産】どこのメーカーのパスタが好き?【ONLY】でいいか?

973 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 21:06:17 ID:Q5Eltes8
二つも三つも立てる必要無いでしょ
他人の好みを否定するような馬鹿を無視すればいいだけじゃないの?

974 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 21:06:42 ID:GtsSjLil
外国産ってトルコとかも含めるのかw
イタリア産でいいよw

975 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 21:07:21 ID:9Ga+aVQb
おk 国内厨は正直いらないと思ってるし 国内だけ隔離してほしい

976 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 21:07:58 ID:JFZeuG2y
桜井食品

977 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 21:09:46 ID:zVeKSMHx
>>972
んじゃ俺が国産スレ立ててみる

978 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 21:12:08 ID:nqHQnTBL
>>972
【外国産】 より、【輸入モノ】な感じはどうかな イタリア製とか…

979 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 21:13:11 ID:3gHePtro
国産だけのスレならいらん。

980 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 21:17:00 ID:3gHePtro
国産もなんでもアリと、輸入物限定で分けるのが明らかに有益だろ。

なんで、国産スレ、輸入スレで分けるのかわからん。国産だけのスレじゃ続かないだろが。


981 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 21:20:08 ID:nqHQnTBL
日本製イイネってのが許せないイタリア麺ONLYの為に隔離するんだろ?
このスレはこのままでいい
オーマイその他の文字が見たくなければ来なければいいだけだ

982 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 21:37:08 ID:zVeKSMHx
>>980
んじゃお前もスレ立てろよ
いちいちうるせえな

983 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 21:44:42 ID:NJVrMSRe
 || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
 || ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
 || ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
 || ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
 ||  ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
 || ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
 ||  与えないで下さい。                  Λ_Λ
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 ||  ゴミが溜まったら削除が一番です。       ⊂⊂ |
 ||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_      | ̄ ̄ ̄ ̄|
      (  ∧ ∧__ (   ∧ ∧__(   ∧ ∧     ̄ ̄ ̄
    〜(_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧_ (  ∧ ∧  は〜い、先生。
      〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
        〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ


984 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 22:58:45 ID:1pcNN4ts
おい、面白いから引き続きこのまま行くぞ。
それに極一部の狭い人間の為にスレが乱立して話が膨らまないのは有益じゃないからな。

985 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/09(土) 23:42:50 ID:yPU3rbO7
次スレ乙!

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1151076310/

986 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 01:34:27 ID:RmCr271c
ボガサリとかの話もしたいしな。
分けなくてもいいか。分けるならイタリア厨だけ隔離で。

987 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 02:59:52 ID:hGT/CIv5
>>985
ワロタ

次のすれがあったのか

>>986
むしろ国産厨だけ隔離で


988 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 03:06:21 ID:H7VOU4+5
むしろ>>987だけ隔離で

989 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 12:33:04 ID:0jw0j/bx
んじゃみんな隔離で

990 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 12:45:33 ID:1pyTJq3f
輸入モノ限定スレたてた
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1181447068/

991 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 17:37:53 ID:1pyTJq3f
じゃあ埋めるかね

992 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 17:39:19 ID:1pyTJq3f
うめ

993 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 17:42:31 ID:1pyTJq3f


994 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 17:45:05 ID:1pyTJq3f
生め

995 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 17:45:49 ID:i9zcnz2A
ウマー

996 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 17:47:07 ID:1pyTJq3f
倦め

997 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 17:52:00 ID:1pyTJq3f
ウメ

998 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 17:54:36 ID:1pyTJq3f
馬?

999 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 17:56:46 ID:1pyTJq3f
うまー

1000 :オリーブ香る名無しさん:2007/06/10(日) 17:57:43 ID:1pyTJq3f
1000

1001 :1001:Over 1000 Thread
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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