袋ラーメンの変わった食べ方。

1 ：すぐ名無し、すごく名無し：2007/01/02(火) 03:38:33 ID:yHeUHa0J

袋ラーメンにひと手間加え､美味しいラーメンにしてみよう｡
私は､イトメンのチャンポンメンに､カレールーをひとかけら入れて､カレーラーメンにしてました｡
美味しかったです｡

メーカーの名前を忘れずに。
醤油とか味噌ではなく､何処のメーカーの何味を教えて下さい｡

39 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/10(木) 06:56:36 ID:Q3zMCI7u

>>35
ゼリー＝煮こごりだろ…コラーゲンたっぷりだな

40 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/11(金) 03:33:13 ID:JsekUIIf

ラーメン屋さんであったメニュー。
最後にとろけるチーズを一枚乗っける。

醤油・塩・味噌どれでもんまい(ﾟ3ﾟ)
醤油がおすすめかも

41 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/11(金) 05:01:13 ID:JC40TatW

袋麺でスープ入れる時に、本だしも入れる。
和風味ウマー。塩も醤油もうまかった。

42 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/11(金) 15:47:01 ID:jTHTt7he

ナシゴレンの素を買ってきて、適当にハムとか野菜を混ぜて炒めて、
上に目玉焼きを乗せればミーゴレン。

43 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/11(金) 23:00:48 ID:YIULO1I/

たぶん
めずらしくないだろうけど

電子レンジでラーメンに挑戦します

44 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/12(土) 20:50:16 ID:IWWJFWXZ

茹でた麺をざるに空けて作る焼きそば、使う粉末スープの適量はいかほど？

45 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/13(日) 21:42:44 ID:L4xePcdH

>>19
最高！毎日食べられる！
教えてくれてありがとう！！

46 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/23(水) 06:04:58 ID:VYA/EIPQ

おいおい、こんなスレ「お気に入り」に入れてんの？ｹﾞﾗ

47 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/23(水) 11:11:53 ID:47HUBerK

>>19はもっと評価されるべき

48 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/01/27(日) 14:35:50 ID:kIZ01aZJ

袋ラーメンからかやくとスープ取り出して、ラーメンを手で砕く。
フライパンに指定の量の半分くらいお湯張ってラーメン茹でる。
水が少なくなってきたところに油少々、卵、ご飯ぶち込んで炒める。
最後にかやくとスープ、塩胡椒で味整えてチャーハン。

最近よくやるんだけど、これ変かな。
かなりうまいんだけど。

49 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/02/07(木) 16:13:51 ID:YYBrwlRE

麺を茹でる前にかるく焙ってみな

50 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/02/09(土) 01:07:09 ID:WhtauDYu

>>49
苦くなった。

51 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/09(金) 21:05:45 ID:Vrgv8ZCH

10年位前に日清のラーメンの海外での食べ方の絵本があったような気がしますが
タイトル分かる人いませんか？

52 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/21(水) 19:08:13 ID:6DQYHJsw

>>11
美味かったｗ

>>19にも今度チャレンジしてみる！

53 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/22(木) 08:01:29 ID:BvQwLj7f

チキンラーメンにスライスチーズ。

激ｳﾏ。

54 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/22(木) 11:04:29 ID:gL7T77Tk

チキンラーメン＝ベビースターラーメン

55 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/23(金) 10:36:26 ID:pP+CN4Oi

食べ残してシオシオになったポテチを粉々にして入れる

56 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/24(土) 22:57:25 ID:sHMgqWWX

トップバリューのみそラーメンにマーガリンを入れる。

みそバター風味ラーメン　激ウマ

57 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/25(日) 22:59:01 ID:qpWAu0Jp

・コンビニの骨付きフライドチキンの骨を持ち帰って、ラーメンと煮込む。
だしが出てうまい。

・ふつうに「あさり」をいれてラーメンと煮込む。だしが出てメチャうまい。

・エビやカニを食べ尽くした殻とかをラーメンに入れて煮込む。
これもダシが出てうまい。

・お茶っぱを入れて、ラーメンをつくった。健康にいいかと思ったけど、
まずかった。

58 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/25(日) 23:44:32 ID:E+dYc4iu

http://niccocco.com/
新しいの誕生したよ
まだ規制ないし

59 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/26(月) 02:35:34 ID:l+5PybmI

>>57
スリッパでも入れて煮込んでろボケ

60 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/26(月) 20:36:37 ID:fN5WbzS+

麺を二分（固め）ゆでて水でもみ洗いする
それにキャベツの千切り、ハム、粉末スープ、酢、しょうゆ、砂糖、ゴマ油をいれて
まぜて冷やし中華風に。
最近これにはまってる。

61 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/27(火) 02:00:47 ID:Is8p0FAR

焼きとんこつラーメン

とんこつラーメン　一袋　どこのでも可、ただしマルタイは量が少ないので注意。

１、水、大目でラーメンを1分30秒ゆでる、フライパンでやると後片付けが楽。
２、ざるにでお湯を切って、フライパンに。
３、添付のとんこつスープの元を入れて、ちょっと水分を飛ばす。

できあがり。

62 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/05/28(水) 15:21:53 ID:5dL/Fafu

麺をゆでたのを水で締めてつけ麺風にして食べる。
麺が生麺ぽくゆであがるヤツじゃないとまずいだろうけど。
自分はトップバリュの醤油と味噌でやってみた。
千切りの生姜とかネギとか海苔とかごまとか入れるともっと旨い。

63 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/06/01(日) 05:12:15 ID:vM6TcF/4

粉々にします。
卵でときます。
フライパンで焼くと…
もう二度としませんごめんなさい

64 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/06/01(日) 06:14:18 ID:h++TEy0b

卵を落とす

ガーっと掻き交ぜてスープの色を変える

うまいよ！
ほぼ100％スープ美味くなる

65 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/06/14(土) 01:59:24 ID:XH0gB+kH

うまかっちゃんに酸味の少ない胡麻ドレッシングをぶち込む。かなり美味いがこれ食べたらいっときはラーメン食いたくねぇ…もたれまくり。

66 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/06/15(日) 09:40:14 ID:eMkenu+l

ﾄｯﾌﾟﾊﾞﾘｭ塩は確かに、ﾊﾟｾﾘ系の匂いで困ったが。
ラーメン屋さん期間限定塩ﾄﾏﾄ思い出し、お湯の半分を野菜ﾄﾏｼﾞｭｰにしたら旨かったよ。
醤油はそのままでも旨いんだけど、
出前一丁みたいにﾗｰ油垂らしたら旨かった。ｽﾘｺﾞﾏも足して。
味噌は『えっ味噌味じゃなくなる』と友人が言うんだけど、そのままか、ｺﾞﾏﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ小匙２と七味で坦々風（ -o-）＝з
ｺﾋﾟﾍﾟでわりｨ…ﾄｯﾌﾟﾊﾞﾘｭスレから移動してきた。
マジﾏｽﾞｲラーメンあるよね☆

67 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/06/15(日) 15:34:32 ID:HX1wyS4x

もんじゃに入れるというのは、既出ですか？

68 ：味覚障害女？：2008/06/16(月) 16:56:16 ID:j7ZCqV/x

私はサポッロ一番味噌ラーメンをスープ半分にしてパルメザンチーズと
おろしニンニクとナンプラーをタップリ入れて食べるのが好きです。
すごく食欲そそる香りがしてワインがすすみます。

69 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/06/16(月) 21:21:55 ID:/F5VpEqS

サッポロ一番の塩味に
ごはん、ネギ、卵、おもち
にんにくなどを加えてラーメンおじやにします。
どろどろにして食べます。ｳﾏｰ。

70 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/06/17(火) 02:05:47 ID:f5GjnkMc

(´･ω･`)

71 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/06/17(火) 03:16:17 ID:RUI9ZFNE

どろ食いｗ

72 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/06/18(水) 08:44:19 ID:l5eukSGU

>>19 コープの塩ラーメンで試した
ちなみにたまごは一つしか入れてない


……うまかった。

73 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/06/23(月) 20:06:43 ID:x2xIdW+1

普通に冷やし中華。
茹でて水で冷やして、酢1、砂糖1、ごま油適宜、酸っぱすぎたら水でちょっと割って麺にかける。
お好みできゅうり、ハム、錦糸卵、紅ショウガ、もやし、ゆで卵とトッピング。
普通の袋ラーメンは麺が長いから半分に割った方が後で食べやすい。
まあそんなことまでして、袋ラーメンを冷やし中華にするかどうかは考えものだけどなｗ

74 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/03(木) 13:22:59 ID:xNCtdfJU

醤油系にマーボー春雨(中辛以上）を入れるのは普通?
リッチなときは生めんで・・・でもマーボー春雨が高いんだよね。。。

75 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/03(木) 13:26:06 ID:xNCtdfJU

74追加。似てるけどマーボーナスも一時期ハマった。

76 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/05(土) 00:47:58 ID:RBU+YU1I

76

77 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/05(土) 00:48:47 ID:RBU+YU1I

77

78 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/05(土) 09:48:40 ID:+USt6vgI

�@サッポロ一番塩の麺を少量のお湯で茹でる
�A水気が無くなる一歩手前で、付属の粉末スープ・ゴマとマヨネーズ（約２ひねり）を投入
�B熱しつつひたすらかき混ぜ、水分が完全に無くなったら出来上がり

見た目はグロいけど、案外イケる。

79 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/06(日) 12:20:59 ID:gomGdGXH

79

80 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/07(月) 20:36:46 ID:CaS/+ySu

　マルタイの棒ラーメンを牛乳で作る
　とんこつと牛乳が結構合う
　スープのとろみも絶妙

81 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/08(火) 18:17:21 ID:JOBzPl+W

あー書いちゃったらニッシンからミルクとんこつヌードルが出ちゃうよ〜

82 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/09(水) 19:56:28 ID:TpbNQxfO

　＞78
　うちは添付のスープを使って冷やし中華を作る
　お勧めは「うまっかっちゃん」
　スープは濃い目、酢は入れないのが家流
　

83 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/21(月) 16:50:56 ID:wHelP2Ix

油を抜く為にお湯を新しいのに変えて二度茹でしてる。
こうすると油がほとんど抜ける。特に油揚げ麺はこうしないと油が多い。
味的にははっきり言って不味くなるが、あっさりしていい。

84 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/24(木) 21:57:38 ID:qR03LE+z

どんぶりに麺、スープ粉、水いれてラップしてレンジで温めると以外に美味しい。

85 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/26(土) 03:12:53 ID:IJBNsP5r

おいしい食べ方とかではないんだけど。
袋ラーメンは鍋を使うって時点でめんどくさいので簡単に作れる方法を。

いくつかに割って茶碗の中に入れてスープも入れて
お湯をかけてラップをして柔らかくなるのを待ちます。
たまにお湯が冷めてる時があるのでそんな時は電子レンジでチンｗ

カップ麺と同じような要領で手間がかからないのでお勧め。

ラップをかけないバージョンもあって
その場合は、お湯をかけた後お箸で何回もお湯にかかってない部分を
ひたすらひっくり返して柔らかくなるのを待ちますｗ

86 ：カリ☆フワッ！餡かけ焼きそば：2008/07/26(土) 06:34:28 ID:f008QHDz

1）
インスタントの袋麺を、麺だけ2分程度の固茹でにし
湯切りしたら、少し多目の油をひいたフライパンで
両面がカリカリに焦げ目が付くまで焼く（焼き上がったら淵の有るお皿へ）（注：1）
2）
適当な大きさに刻んだキャベツ、スライス人参、豚こまを炒め
「1）」の残りのインスタントスープ（塩/醤油がベスト）で味付け（粉を振りかける）
火が通ったところで一旦止め、水溶き片栗粉を入れ軽く混ぜたら
弱火で軽く煮立つ迄温め、ふつふつと煮立ったら塩コショウで味を調える（注：2）
3）
1の皿に2の餡をかければ、インスタントラーメンの「カリ☆フワ餡かけ焼きソバ」の出来上がり

外側のカリカリ香ばしい麺と餡、中のフワッと柔らかい麺の2種類の食感を楽しめる
オイスターソース、中華スープのもと等加えたり、付属のスープを使わない
具材に椎茸、蒲鉾、キクラゲ等入れると、より中華に近づきます


注1：始めに丸く形を整えたら、掻き混ぜたりしない（丸い形を作る為、崩れない様に）
　時々、フライパンを浮かし、柄をゴンゴン叩いて、麺が張り付かない様にずらす
　一度剥がれると、後は滑るように成るので、時々軽くまわすぐらいでOK
注2：一度火を止めるのは、熱いまま水溶き片栗粉を入れるとダマになり固まる

〜意外と重要〜
唾液酵素により、片栗粉の澱粉が分解され、調理中に水状態に成る可能性が・・・
（麻婆豆腐食べてると、途中でビチャビチャに成るのは、箸に付いた唾液・唾液酵素のせいです）
*調理中は舐め箸等は止め、取皿等で味見しましょう、出来上がる前に水状にならない様に

87 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/27(日) 11:52:37 ID:7ECEM2BQ

何で袋麺で作らないといけないんだ？

酵素熱で失活するだろ

88 ：すぐ名無し、すごく名無し：2008/07/31(木) 01:52:34 ID:h7mZrYrK

ここは袋麺の変わった食べ方クラブだから。周辺の事は考えない。