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立ち食いそばミシュラン2

1 :春菊天 ◆UCRYdjtiRs :2008/02/12(火) 06:13:07 ID:jtEFT5Nu
さあ、どこがうまい???

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/12(火) 08:58:09 ID:jkNT05j0
2GET!!
  ( ゚Д゚)ノ/____/\
  | |   <`Д´ >/ ̄:|
  くく   |: ̄ ̄ ̄ ̄|:   :|

         _____
(゚Д゚ )   /____/\
ノヽノヽ=3 プゥ <`Д´;>/ ̄:|
  くく  |: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|:   :|

 ( ゚Д゚)ノ ________ バタンッ!!
 | | /      / ̄:|
  くく  |: ̄ ̄ ̄ ̄|:

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/12(火) 21:25:44 ID:Zve2yAAd
そば好

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/12(火) 23:41:48 ID:pX/iVocl
一茶まずいよΨ(`◇´)Ψ
かめやの方が全てにおいて上

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/16(土) 01:54:45 ID:8sjGLMQr
富士そば以外

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/22(金) 18:51:42 ID:YxOY2tOn
ゆで太郎

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/22(金) 21:02:50 ID:w5g/PlYF
横須賀発、本陣

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/22(金) 21:54:25 ID:uj3uHz5G
きらく亭おがわ@浅草橋駅前に一票


9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/22(金) 23:16:23 ID:fzQQrc29
えちご@押上

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/24(日) 16:26:02 ID:2nB4AnGQ
かのや@新宿・上野・渋谷
もうこれで十分だろ?

−終了−


11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/27(水) 19:32:02 ID:fZjm1h1z
そばっこ@湯島も忘れちゃいけねえよ

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/27(水) 20:15:31 ID:F3BRcRl8
はるな@本郷を推す

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/27(水) 21:06:08 ID:tDjx7ei6
吾妻@高田馬場は茹でだけど濃いつゆを尋常じゃなく推す

14 :今ごろ何だけど:2008/02/29(金) 15:10:55 ID:GBTGTxMx
・前スレ
立ち食いそばミシュラン
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1092162207/

・関連スレ
■立ち食い蕎麦&うどんをマターリ語ろう 9軒目■
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1173898086/

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/01(土) 00:04:17 ID:Hpz95yb6
おくとね 閉まるの早杉・゚・(ノД`)・゚・。

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/02(日) 17:59:52 ID:+MUFOxoB
山吹@江戸川橋がいいかな

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/09(日) 08:31:07 ID:bD3+V/Hb
五万石
湯島も西大島も どちらも(゚д゚)ウマー

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/10(月) 11:29:11 ID:iEB4D3Hn
山吹ねえ・・・昔は良いと思った鴨。
最近はふいんき(何故か変換できない)が良くないので足が遠のいた。
一部の店員の私語(内容がDQN)が酷かった。

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/11(火) 21:13:16 ID:gTwKTc1f
ふんいき (;´д`)

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/11(火) 22:21:27 ID:+eWCiAW7
糞息

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/11(火) 23:25:36 ID:TIcGVdq9
どう考えても、馬そば@東京競馬場

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/12(水) 20:10:56 ID:kIJ+QKsX
ふみや@湯島はいいぜ

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/17(月) 03:59:55 ID:dUfvvHpx
最高にうまいところ教えてください。

24 :匿名希望:2008/03/17(月) 04:33:57 ID:b0+y5zva
はじめまして、最高にうまいかわからないけど、あじさい茶屋のざるそばうまかった。

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/17(月) 05:19:04 ID:iBIIaVjO
かめや@神田、御徒町、新宿、新橋

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/17(月) 05:36:36 ID:jXnbh82M
ねぎどん@千束、そばっこ@湯島、はるな@本郷、そばよし@日本橋本町

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/17(月) 09:33:48 ID:41K1WWXU
>>24

味覚障害の可能性があります。
医師に相談してみて下さい。

28 :匿名希望:2008/03/17(月) 11:59:24 ID:b0+y5zva
えっ! 俺、病気なの!?

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/17(月) 13:16:09 ID:YdoOsa/I
>>28
異常に空腹な場合
あれでも美味く思えることがある。

空腹は最大のソースだ

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/17(月) 13:47:38 ID:J7717c5B
門前仲町の地下鉄そばが好き。ツユが何かツボです。
立ち食いって感じでいいっす
カレーコロッケも美味いです

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/17(月) 21:13:33 ID:So6LKFWW
そば清@四谷三丁目

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/17(月) 22:09:43 ID:izgtWMDE
新宿 新和そば 食ってごらん

目が覚めるよww

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/18(火) 07:13:35 ID:EY6C5Nb5
すみません。御徒町のかめやさんは御徒町のどのあたりにあるのか教えて
ください。宜しくお願いします。

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/18(火) 14:27:36 ID:ev2P+EGf
あいよ。
ttp://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13016750/

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/18(火) 16:29:23 ID:9Z7yO0/Y
>>31
まちbbsを読むと、若い息子2人にまかされてから味が落ちたようだけど どう?

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/18(火) 19:34:53 ID:wv/MBhGl
おじちゃんのダシが出てないってこと?

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/18(火) 20:19:32 ID:Z1hcia0c
きらく亭おがわ@浅草橋が出てないな

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/18(火) 21:08:49 ID:xjhjVE4l
>>35
あ、そうなんだ Σ(゚д゚)
オレが先々週行ったときは、おじさんだったけど

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/19(水) 00:07:50 ID:8J1E3rmz
>>34 ありがとうござい」ました。

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/19(水) 03:15:51 ID:l9uO2oXD
達磨@成増
めちゃうまいわけじゃないけど色んな具があって好き

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/22(土) 02:22:24 ID:05mWykkI
かめや行きました。すごく上品で完成度が高いと思いました。
こんど浅草橋おがわ行きます。

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/22(土) 08:13:54 ID:4pAjxJPK
旨いです。おがわ。汁がもうすこし甘かったら満点。

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/22(土) 09:08:05 ID:4vR6PK/B
浅草橋と湯島 いずれも名店揃いの激戦区と言って良い

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/22(土) 18:15:37 ID:o+A9kFVt
大宮駅京浜東北線ホーム

45 :かきあげ ◆fj4Bv4QXxs :2008/03/23(日) 22:56:28 ID:Sum2oBS7
かめやは大人のあじ。

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/25(火) 03:13:20 ID:6nN86NOw
千束の山田屋。量も多くて接客もいい。タクシーの運転主の人達多く来てる。

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/25(火) 17:51:31 ID:nPh35JgT
偶然「かめや」を知った。
神保町の小諸で二枚もり食ったのだが自転車で走って多慶屋まで行く途中
見かけた「かめや」昭和通り沿い。揚げ立ての文字だけ目に入った。
その時点でなぜかすでに腹が減っていた。

買い物の帰り「かめや」まで戻ってかき揚げせいろの大盛を食った。
うまい!揚げ立てのかき揚げはもちろんうまいがそばもコシがあって
申し分ない。
ビックリした。台東区にあるのが勿体無い。
ぜひ都心にも進出してほしい。アキバか神保町あたりにあれば頻繁に
食べることができる。
だいいち安いし、店の人の感じもいい。

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/26(水) 12:54:10 ID:r1bS3lvx
>>47
ほい
ttp://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/8366.html


49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/26(水) 23:13:12 ID:eIgq++DT
>>48
サンクス
神田駅前(鍛冶町)の店、なんか思い出した。
入ったかどうかは覚えてないけど富士そばもあったりするところだな。
内神田店が今いち場所が分からない。自転車で探してみる。
銀座や西新宿店もあるのか。全然知らなかった。
ここ知って良かったよ、小諸と富士がマンネリだったから。

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/27(木) 04:44:59 ID:2aWYjzep
内神田店ってのは西口通り商店街の真ん中当たり。
昼にチャリだと迷惑だよ

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/27(木) 19:14:37 ID:gNbqMrZ1
行ってきたよ。
自転車はちゃんと広い道路に止めたよ。
天ぷらが揚げ立てじゃなかった。
つーかあの辺そば屋が10軒以上ありそう。

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/27(木) 21:29:07 ID:8guEATDw
天ぷら目当てなら浅草のねぎどんがオヌヌメ
注文聞いてから揚げてくれる。
そばはそこそこだけど量が多いからシャーワセになれるよ

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/28(金) 00:10:09 ID:X8n5CPFW
浅草か。このごろよく行くようになった。
どの辺だろ?
いや天ぷら目当てじゃないが。

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/28(金) 01:21:31 ID:X8n5CPFW
>>52
わかった。千束交差点のちょっと先か。
もうちょっと行ったところの吉原大門の土手の伊勢屋は行ったことがある。
天ぷら専門店。
あと交差点の角にラーメンの恵比寿屋って店も。
スレチだが。

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/28(金) 05:51:12 ID:8SMqymYF
おばちゃんが23人でやってて
ほのぼのした店だよ

でも、おばちゃんたちの連携プレーがいいし
味もしっかりしている

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/28(金) 06:58:40 ID:z7t96ddE
 良スレですね。ほかにも揚げたてってあるんですか?

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/28(金) 10:39:53 ID:Fqgb3xRE
>>55

23人(にじゅうさんにん)のおばちゃんの連携プレー見て見たいw

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/28(金) 16:31:34 ID:IHTdzbjK
>>53
ほい
ttp://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/17441.html


59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/28(金) 16:32:30 ID:IHTdzbjK
>>56
ほい
ttp://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/6915.html


60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/28(金) 16:37:54 ID:Fqgb3xRE
>>56

揚げたてだすのは、

>>59の「とんがらし」の他、八丁堀の「がんぎ」、初台の「加賀」など。

「とんがらし」は揚げたてだが麺がフニャフニャ茹で麺でイマイチ。
「がんぎ」はへぎそば。
「加賀」が一番バランスいいかも。

だが、立ち食いそばで揚げたてである必要はあまりないと俺は思う。
熱くて食えなくて冷ましたりする事もあるからね。


61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/28(金) 20:09:59 ID:xpCFLCPB
そば清@四谷三丁目、更科@浅草橋 も注文受けてから揚げるよ

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/28(金) 21:04:21 ID:6l4pK+mS
更科は店構え以外は立ち食いとは言えんだろ

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/28(金) 21:20:42 ID:TEQLXqXy
神保町駅の専大方面出口近くの交差点の角に
以前あった立ち食いはもう「天や」になったね。
あそこの立ち食いは一時マスコミでも騒がれて行ったことがあるが、
何となく店(店員?)の感じが良くなかった。
閉店になったのはそのせいか?

64 :須賀っ子:2008/03/28(金) 23:59:36 ID:yCxI38td
最初の方に有りましたが、衣笠の本陣が最強だと思う。半島の終点駅前だから、なかなか来る事は無いと思いますが・・・天ぷらがポイント!

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/29(土) 01:36:00 ID:aqayeUlw
>>59>>60>>61 みなさんありがとうございました。

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/29(土) 20:42:14 ID:mhOPAJPH
神保町なら「てんや」よりも「いもや」へ行っちゃうよなぁ
蕎麦屋のままの方がよかったのに・・・ (´・ω・`)

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 08:38:26 ID:bdjc5oKR
揚げ立てのかき揚げって、油が切れてなくてつゆが・・・
少し冷えたのをつゆであっためて喰うのが好き。

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 10:34:18 ID:6wY/zNB5
揚げたての掻き揚げはつゆにどんどん溶けて崩壊。
少し冷めたほうが歯ごたえがあっていい

粉が多くて具が少ない掻き揚げの場合ね

具が多いのは粉がもともと少ないんで、具の歯ごたえがしっかりしてるから
揚げたてがいい

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 19:36:25 ID:QghKCsNZ
かき揚げにこだわってそば食ってるわけじゃないが、
時間経ってかちかちに固まったかき揚げはせいろで食う場合適さない。
つゆにつけて食べるもまたそばの上に戻す。
でまたかき揚げ食う時は乾いたものをつゆにつけて、って
この作業は悲しいよ。
せいろに限って言えば断然揚げたてだろ。
歯くいしばってかき揚げ千切るのは粋じゃないしな。

温かいつゆの場合かちかちのかき揚げにもかかわらず
溶け出すと無残にバラバラになってつゆが濁るケースも少なくない。

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 00:31:35 ID:LkC+RxMO
なかなか難しいですね。これはってのありますか?

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 08:28:52 ID:ihYHcyz7
立ち食い蕎麦でせいろっていわれてもな・・・
最近ましになったとはいえしょせん立ち食いレベルだろ、どこも。

一言だけ言わせてくれ。
揚げ立てでもいい、ちゃんと油を切ってくれ。

加賀なんかフライヤーから直行だもんな・・・

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 11:39:02 ID:rW1NEitv
>>69

立ち食い蕎麦でせいろなんか食うなよ。
かけがデフォ。

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 16:43:51 ID:fMtldc8h
>>71>>72
かめやのかき揚げせいろは旨いよ。

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 23:05:09 ID:IwACAB9p
去年まで神田の西口にあった「はせ川」は凄い立ち食いだった。
満留賀より格段に旨かった。


75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/03(木) 12:59:40 ID:XnAg4r2p
かめやは揚げ物の味が悪い。
かき揚げなどが一般的な味だったらもっと印象が良くなる。

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 04:17:41 ID:u/95DE52
仲御徒町から多慶屋と三菱銀行の間の春日通りを浅草方面に7分
元浅草一丁目信号角の「アヅマ」
御徒町、浅草橋で仕事していますが、かめや、おがわ、よりうまいと思います。
個人的には春菊天が好きです。店が古いのと店員が少し無愛想なのがネック
です。どちらかというとガテン系向きの味かもしれません。
スタンド席のみです。平日6時、土曜1時に閉まります。
最強です。

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 06:12:41 ID:cC1XRb72
>>76
アヅマまでいくんならすぐそばの与之助に行っちゃうなぁ。
立ち食いじゃないからスレ違いだね、すまん

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 09:38:55 ID:AbfppDub
加賀。
掻き上げハーフとかないんかね。
油切らないから最後は油啜ってるみたいだったよ。
掻き上げはうまいけど、蕎麦はいまいちだし、冷やしって感じでもないよね・・・

79 :亀レスだけど:2008/04/04(金) 11:55:26 ID:0/85dEOK
>>47
かめやは専用スレもよろよろ!

●上野池之端【かめや】元祖天玉せいろ●3枚目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1198032352/

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 22:12:29 ID:cRVmHhQt
>>76
アズマは俺が通っていた頃は椅子席だったけどな。
蕎麦に春菊天とゲソ天を載せて飯をガッツリ。
久々に行ってみたくなった。

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 22:50:48 ID:3sYeesXY
>>74
はせ川はたしかに美味かった。普通の店で出せるレベルだろ、あれは。七味の替わりにあった鷹の爪の輪切りも良かった。

82 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 23:43:35 ID:zSm8sjm1
>>76 椅子席の書き間違いです。すみません。春菊天、人参天の二つのせて
   週2は最低食べてます。だしがすごくうまいです。
   てんぷらはつゆにつけるとうまいタイプです。
   最高です。アヅマは日本一です。

83 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/05(土) 05:11:52 ID:PE2OZPh3
台東区周辺でチェーン展開しているせんねんそばがお勧めです。

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/05(土) 09:22:46 ID:DI54QPsu
せんねんそばは出汁も掻揚げの大きさもお上品すぎる


85 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/05(土) 17:07:55 ID:qrqRyhPv
>>81
鷹の爪の輪切りといえば、
新日本橋の紅ショウガ天を出す店も無くなったなぁ。
旨い独立系が減ってチェーン店ばかりになるのは悲しいぜ。

86 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/05(土) 22:10:58 ID:lSDs9zo0
>>76
「新御徒町」駅がドンピシャな感じするんだけど、どう?
行ってみたいねぇ。


87 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/06(日) 05:18:55 ID:cuXo71ys
>>86 新御徒町駅から春日通りをJR御徒町方面に6分くらいの元浅草一丁目
の交差点角です。はんこう屋の道路を挟んで反対側です。
注文のしかた
1.まずそばという。
2.つぎにのせるてんぷらを決める。春菊がおすすめ。にんじんもうまい。
そばと春菊以外何ものっていません。ねぎはセルフですきなだけ入れます。
ここはてんぷらとつゆがとにかくマッチしていてうまいです。
ほかにもカレーとか天丼もありますが、いまいちです。
てんぷらとごはんとみそしるを頼み、そばを食べないひともいます。だいこん
おろしもあります。濃い目の味が好きな人向きかもしれません。
私は週にアヅマ2、かめや1、おがわ1のペース行っています。
ここがまずいという話は聞いたことありません。

88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/06(日) 05:24:47 ID:cuXo71ys
公家のかめや対野武士のアヅマという感じです。

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/06(日) 05:34:52 ID:cuXo71ys
アヅマは店が古いのと味に自信があるためか店員が無愛想です。
これは覚悟してください。

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/06(日) 22:52:22 ID:/8MxoED3
ハンコ屋というのはヒサヤ大黒堂のビルのことだよね。


>>83
きょう、せんねんそばに入ったがチケット買って振り向いたら
店員が水の入ったコップを目の前の席に置こうとした。
つまりここに座れという意味。客だーれもいないのに。
チケット買うところの近くなんて、しかも出入り口のまん前だ。邪魔。
そこには座らず左側のカウンターに座ったよ。
他の客が来てチケット買ったら、またその店員目の前のチケット売り機
のまん前のところにコップを置いた。
日曜日だけのバカ店員か?

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/07(月) 13:39:25 ID:9hQgelSh
>>90 俺もせんねんですいてるに調理場の出入り口に座らされた。
ここの社員へんだよ。

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/07(月) 13:58:03 ID:9hQgelSh
>>90 もしかして御徒町のかめやそばのせんねんのおばちゃん店員?

93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/07(月) 16:49:26 ID:BBaL3S9S
>>92
場所はそこだけど、店員は若い男だった。

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/07(月) 19:48:44 ID:3uRPjGZ+
コップ持って、移動すればよし

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/07(月) 20:38:10 ID:hhbUKKqZ
サクラになれってことよ

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/07(月) 23:57:47 ID:CmcmjzqQ
はるな初めて行った
出先の最寄り駅だが、ゆで太郎の方が近いので、いつもそっち行ってた

きす天そば、なかなかおいしかったです
店のシステムとしては、改善できそうな点もあったけど
常連さん中心で、昔気質の商売をやっておられるのでしょう

今後食事時に寄るたびに、行ってみようと思います。

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/08(火) 01:23:21 ID:cD3vLKgQ
ゆで太郎といえば、昭和通りのせんねんそば、かめやと来て
アキバ方面に来るとゆで太郎があるだろ。
あそこはどんなんかなあ。

98 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/08(火) 02:38:36 ID:DCGAfURr
ゆで太郎といえば、夏の穴子天そば(せいろ)やめちゃったよな
通年イカ天になってしまった それとも店舗によるのか

今年の夏は、穴子出してくれないかな

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/08(火) 21:59:40 ID:HRh6ahss
夏は茄子天の一択だろ?

100 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/09(水) 22:59:19 ID:mD49qqxG
3年程前、オーブンした頃の「麻布そば」は立ち食いながら旨いと思った。
店主が気まぐれで作っていた「白髪ネギ天ぷら」が好きだった。
1年以上食べていないので、今旨いかどうかは知らないが。

101 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/09(水) 23:28:28 ID:+x8QR9I8
麻布そばは2年半ぐらい前に3、4回食べたけど・・・、
BGMがうるさかった。
おいしいって感覚は無かった。
上で挙げられてる店に比べてね。

102 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/11(金) 23:47:13 ID:NG8Xkp7J
きょうアズマへ行ったが右端しか開いてないので声をかけたら
もう閉店です、って。
夕方の6時30分だよ。早すぎないか?
まだ食ったことないよおおおお

103 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/12(土) 01:31:41 ID:b0BogO64
>>102 アズマは平日6時土曜は1時で閉ります。ここはてんぷらはまあまあ
ですが、そばは?です。天ぷら屋と思ったほうがいいかも。
ソウセージ天、アジ天、ナス天、春菊天、掻き揚げ天、ピーマン天
ニンジン天まだあったと思います。てんぷら重視の人とかカレー、天丼も
あるので飯屋としては値段を考えれば合格。

104 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/12(土) 01:36:32 ID:UhQcJvRv
>>103
そうかぁ。
しかたがないのでその足でかめやへ行ってかき揚げせいろ食った。
揚げたてではなかった。ちょっと硬くて後で油が気になった。
そばは抜群に旨い。ここはナス天が無かったよ。

やっぱゆで太郎がいいかな、五反田の。でも遠いな。

105 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/12(土) 22:17:21 ID:b0BogO64
>>104
かめやのてんぷらはアヅマよりだいぶ落ちます。
そばは文句なくかめやの勝ち。アヅマの春菊天は具が多く、だし汁
につけると衣がお好み焼きみたくなり、うまいです。そばは期待できません。

106 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/12(土) 22:25:36 ID:7YWrz/1I
>>105
春菊は激マズなのでかめやの勝ちです

107 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 01:26:38 ID:Jay/ORn4
>>106
かめやはだしもてんぷらもまずい。
まあまあはそばだけ。

108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 01:29:09 ID:Jay/ORn4
かめやのてんぷらはあぶらくさく、かわいていて、かちかち。
具もすくなくころもばっかり。
話にならない。

109 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 01:31:33 ID:eKSOsmCS
お餅の焼き加減は絶妙なのにねw
天ぷら頼んだことないんで知らないけど

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 01:38:11 ID:Jay/ORn4
>>106
アズマの春菊はかめやの3倍は具が入っている。だしとマッチしている。
かめやのかきあげもたまねぎが少しでセコイ。
かめやはだしが効いていないのでせっかくのそばもまずい。
まずいのは材料代をけちるから。話にならない。

111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 01:42:00 ID:iFJYP5EL
うまい立ち食い蕎麦の条件ってなんだと思う?

不味いとこはたいていめんが残念な事が多いんだが

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 04:14:19 ID:Jay/ORn4
かめやはてんぷらやだしにかける金をそばに回しているだけ。
そばも立ち食いのなかではいい方というだけ。
立ち食いはてんぷら無しでは営業が成立しない。具のないラーメン屋がないのと
同じ。立ち食いは回転寿司と同様それ自体独立したジャンルだ。
てんぷらとそばとつゆのバランスの総合評価でその価値が決まる。
かめやがあんなまずいてんぷらをだすのは客を馬鹿にしている。
つゆとてんぷらのまずいかめやはまずいとしかいいようがない。

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 05:13:03 ID:B2phx2mF
>>112
まずいなら食うな。
まったく参考にならん。
おまいが美味いと思う立ち食いそば屋を挙げてくれ。


114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 20:18:22 ID:Jay/ORn4
かめやのてんぷらはまずくて食えたもんじゃない。

115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 20:26:51 ID:Jay/ORn4
かめやのてんぷらとつゆは、はっきりいって富士そばレベル。まずい。

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 21:37:48 ID:N1kbxxga
かき揚げはホントは食べたくないんだ。分かっているから。
たぬきで十分。
たまーに、かけそば頼む客いるけど聞き返すよね、店員。
俺はかけそば頼む度胸はない。
だから、ざるそばとか特もり頼む。

かめやでざるそば頼んでもいいの?
富士そばや小諸がモロ値上がりしたので食いたくねえんだよ。
まあ、総合点で箱根そばかゆで太郎かな。

117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 23:46:15 ID:eNmLsNjF
かめやは、半熟の卵がうまい

118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/14(月) 02:00:40 ID:uZG0H1CS
かけでは儲けが出ず、てんぷら注文は暗黙の約束ごと。
かめやのかき揚げは具がたまねぎが少しで、たれの中がころもだらけになる。
つゆもだしが効いていない。ざるそばは立ち食いのジャンルからはずれる。
やってるところほとんどない。
てんぷらは必須アイテムだからこれのまずいかめやはだめ。

119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/14(月) 04:03:21 ID:8OYHA1HK
いやでもさ、天ぷらメインのところで、つゆが天つゆのようだと
物足りないね、そばを食べるのに。かめやも小諸もそう。
ゆで太郎のたぬきなんかどうかな。
なす天なら食いたいが。

120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/14(月) 05:09:37 ID:FAIxJkDK
聞き返されたら「不味いから要らない」って言える勇気を持てればヒキコモリが治るよ

121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/14(月) 11:13:49 ID:sAd1Wx7n
かめや執着厨、出張乙であります。

122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/14(月) 19:23:46 ID:Uf/UQC6b
おまえら 新宿京王地下の新和そばを一度騙されて食ってみなw

123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/15(火) 05:15:05 ID:noVPBbt7
>122
沼津港とか言う回転寿司の並びか?
だったら食べた事ある。

124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/15(火) 20:12:13 ID:qxsug9+C
不味い トホホ・・・

125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/16(水) 17:10:56 ID:zw4zdA2U
ローカルだけど、
横浜の伊勢佐木長者町のゆでたろうのそばに、
古今東西っていう立ち食いがあった。
麺がへぎそばのようにつるつるだった。

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/16(水) 20:18:01 ID:Lfp9Dhmz
へぎそばってつるつるなのか?
俺の印象はバサバサという感じだが。
もっともアキバのへぎそばを食べた食感だけどね。

127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/16(水) 23:00:41 ID:WMJFa09F
>>122
不味すぎワロタ

128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/18(金) 02:09:41 ID:M6UaoTbh
>>122
騙されて食ってみな?
騙されました。

129 :122:2008/04/18(金) 07:13:43 ID:h/9AOg48
な。
世の中こんなもんよ

梅もとでさえ美味く感じてしまうんだよ これが・・・


130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/19(土) 05:45:02 ID:SjxRknmt
とんがらしはあげたてじゃないよ

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/19(土) 11:16:01 ID:N+T4kh6K
茹でたてではないが揚げたてですが何か?

132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/21(月) 21:03:52 ID:erDwdgMU
穂高そば@桜上水

かなりレベルが高い

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/25(金) 22:16:50 ID:+caCVL5p
あれ?初台の屋台のそば屋は何て言ったっけ?

134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/25(金) 22:50:56 ID:JJMmLR6z
2008年 世界 粉ものランキング

1位:フライ(日本国埼玉県)

2位:ピザ (イタリア)

3位:タコス(メキシコ)

最下位:広島風お好み焼き(中国)
最下位:大阪風お好み焼き(韓国)
最下位:もんじゃ焼き  (北朝鮮)

※埼玉のフライは、世界一おいしいよね!

135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/26(土) 13:34:57 ID:Yov9uSqo
今日食べた、たち蕎麦が冷凍のそばで凄いまずいと思うんだけど?

136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/26(土) 14:32:39 ID:9jBuxpvE
>>135
まずは場所と店舗名を挙げる勇気を持とう、な?


137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/27(日) 06:11:46 ID:UzZ3hnI3
小諸そば!

138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/27(日) 06:52:59 ID:LNjNFqa1
新玉川線用賀駅北口富士スーパー横
松竹庵 
かめやのそばのてんぷらを旨くしたような店
生粉打ち麺、揚げ立ててんぷら
狭い店でいつも混んでます。
かめやの倍は旨いです。

139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/27(日) 17:10:17 ID:1wKD6OpI
五反田のつるやってどうよ?
蕎麦が少々ぼそぼそだが香りがあり、客が少なかったからか目の前で
かきあげ作ってそれを乗っけてくれた。

油切が甘くてちょっとつゆが油大目になっちゃったけど……

140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/28(月) 03:11:25 ID:jOSXQwQX
>>139
やっぱり客に対する愛情の分だけうまいのでしょう!!

141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 08:20:04 ID:caUQw72w
浅草橋のガードしたのそばやまずすぎ。

142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 10:00:36 ID:QzmDu+Hk
神保町の利根。あの細長く薄暗い店内、テレビから流れる野球中継の音、カウンターの上のぬれた台ふきん。そしてそばはうまい。
あの雰囲気は何物にも代えがたい

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 19:10:42 ID:w5UB++Mc
かめやのそばを美味いっていう人って本物の蕎麦食べたコトあるの?
あれはほとんど小麦粉でしょ
かけ食ってみな
一口目からグダグダだから

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 20:26:24 ID:fsr9wcWo
「立ち食い蕎麦」総合点として旨いかどうかじゃないの
本物の蕎麦言い出すあたり感性ずれてなくね?


145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 20:51:40 ID:dbpAD72P
立ち食いそばというのはもはやひとつのカテゴリーだから、
比較するのも立ち食いそば屋でないとフェアじゃないな。


146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 07:29:40 ID:M44a4Dyq
ここは立ち食いそばを比べるスレでスレ違い。

147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 14:07:05 ID:CTxG7PiI
西葛西のやしま

148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 17:59:08 ID:pLrud5mD
あじさい(100段階評価)
☆☆

149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/03(土) 18:22:59 ID:x+vlk1ZP
高崎駅西口0番線の
関西風天ぷら(ゴボウ天もあり)そば(塩汁系)が美味しい!
関東風(醤油汁系)もあり。

150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/04(日) 04:23:53 ID:RfGLlLSO
>>148
>>141


151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/04(日) 04:29:18 ID:RnsusJBO
>>143のいう本物の蕎麦って、箱蕎麦の生麺あたりだろどうせ・・・

152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/04(日) 04:34:32 ID:RfGLlLSO
富士そばのカツどんは旨いと思う。
そばはみなさんごぞんじでしょ?
だれにでも探せばいいところがある。
こうでもいわないと富士そばの客に悪い。
富士そば行ったらカツどん食べよう。
スレちがいでどうもすみません。(先代三平師匠わかるかなあ?)

153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/04(日) 13:08:10 ID:JRYZYt6v
名前は忘れたけど3年前に行った新宿駅の地下の店は不味かった
その時食べたのはうどんだったけど、つゆはくどいし麺はぶよぶよでひたすら不味かった

154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/04(日) 13:13:43 ID:RfGLlLSO
>>153
京王地下の新和そばですか?

155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/04(日) 13:22:44 ID:JRYZYt6v
>>154
分からん
立ち食いカウンターの他にテーブル席があって通路の向かい側に喫茶店だったのは覚えてる

156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/04(日) 16:43:17 ID:Fg5N4Ssh
たいして覚えてもいないことを無理してここに書かなくたっていいじゃないか。
このスレタイはおいしい店を紹介することを意図している。

157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/04(日) 16:58:57 ID:6j9ObJsv
新宿 京王デパート地下 改札わき 新和そば

騙されて食ってみろ!

158 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/05(月) 09:46:49 ID:2rPsleSt
>>157
だまされた

159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/05(月) 19:10:56 ID:cW6GL3Dv
>>152
ウソつくな。
富士そばでもカツ丼は相当不味い方だと思うよ。
カツの煮た味付けも不味いし衣も不味い。ごはんもボロボロ。
二度と食べたくない。

160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/05(月) 19:13:42 ID:mM2wFVH5
152じゃないがカツ丼は、なか卯より美味いぞ

161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/05(月) 23:38:04 ID:bnWhi0R4
富士そばのカツ丼は、味付けが来いよ。
麺類とセットで食べたいから薄味でいいよ。

162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 00:45:07 ID:juJoiCJ0
カツ丼の味が濃くなるのは店員の技量によるよ
煮込みすぎだと思う
もたもたするとすぐに煮詰まって濃い味になってしまう

麺類とセットにしたら、麺類の準備してから
丼にご飯を盛っている間に煮詰まってしまう

163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 06:01:07 ID:B2gC2DhY
富士そばのカツどんは店員の技量により当り外れあるかも。
濃い味の好きな東日本出身の人にはいいかも。
俺の食べてるところはうまいと思う。

164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 06:04:28 ID:B2gC2DhY
俺の行くところはカツどんとそば別にだすよ。
時間帯にもよるのかな?

165 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 06:14:41 ID:B2gC2DhY
地雷よけでまずい店の紹介もいいかも。
店員のひどい店とか。

166 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 06:37:20 ID:juJoiCJ0
自作カツ丼の場合でも、なかなかちょうどいい濃さにできないから
結構作りなれないと難しいよ

167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 19:06:12 ID:V+e/sZwM
今も在るのか知らないけど、浅草の雷門近くの六文銭って立ち食いは酷かった。
茄子の天麩羅にゴキブリが挟まってた

168 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 23:29:26 ID:FA9iXdue
>>160
159だが、カツ丼食べたところは市ヶ谷(外堀通り)店。不味かった。
男の店員がトロい。客のマナーも悪く4人連れで来てカウンターに
食器置きっぱなしで帰っていったのを店員も気づかない。声が小さい。

あと食べるとしたら神保町か上野広小路、新宿、渋谷あたりだけど、
カツ丼の記憶は忘れた。

169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/07(水) 02:39:38 ID:lIgM7iRu
>>167
それでどうしたんですか?

170 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/07(水) 02:40:57 ID:lIgM7iRu
>>168
そこははずれじゃないですか?

171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/07(水) 09:28:42 ID:Yoe2KrGJ
連休中、富山へ旅行に行ってきたが、富山駅の立ち食いそばがうまかった
かきあげもしっかりしてたし、だしもうまかった
ま、旅先で食べたってのもスパイスになってるんだろうけど

172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/07(水) 12:52:56 ID:w9I28gQh
>>171
北陸の駅の立ち食いそばは美味いよ
関西風でうまうま

173 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/08(木) 00:20:15 ID:xCIwRSKH
みちのくそばの冷やしが始まったね

174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/08(木) 00:47:22 ID:nvmAvZM3
駅そばと違うけど東名阪の関インター近くのドライブインの立ち食いはウマイ!

175 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/08(木) 03:40:49 ID:oeFeTEYR
神保町の神田そば。学生の時通ったが、未だにココ以上の店に出会ってない。

176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/08(木) 14:18:54 ID:+m2EJxdm
>>175
どの辺?

177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/08(木) 17:17:00 ID:kJJegMyX
神田そばといえば、神田駅南口ガード下。
あそこに入るのはちょいと勇気が居る。
だが、おやっさんが優しい人なんで和むよ〜。


178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 04:22:50 ID:36ss9uwb
駅の外に出る時間がない場合、新宿では本陣を利用している
最近、平日の夕方にいる老年の女性店員、注文をしょっちゅう間違えてるぞ
人員配置を改善した方がよいと思う

179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 11:32:27 ID:E8jcuUGf
JR品川駅構内のしながわそば。なかなかよいぞ。

180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 12:22:46 ID:YemnYzij
>>178
あのレベルの仕事ができないってヤバイね

181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 12:45:50 ID:nMeksqEh
本陣なんて不味くて通りがかっても入らない。

182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 12:51:02 ID:YemnYzij
>>181
新和そばの常連ですねw

183 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 13:07:16 ID:mlGE2aE7
>>179

社員乙。味災の変形じゃねえか。糞マズ杉。

184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 16:59:16 ID:mJQni5A6
新京成習志野 おか田

185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 21:27:30 ID:sBIJca9P
>>179
品川そば、東京でも最低の部類。不味すぎる。

186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 10:15:45 ID:d8e5Uvm5
専用スレがあるから敢えて詳らかにはしないが、
文殊最高!


187 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 14:44:26 ID:a+WEW2ax
春日、江戸川橋、飯田橋にある肉そばって看板でてる店。天玉そばが好き。

188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 15:50:33 ID:Z/JdSPCQ
>>183
179ですが、ばれちゃいました?

189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 17:28:47 ID:XGG2oG3c
京浜急行の大森海岸駅に二店舗立ち食い蕎麦屋があったが、
片方は麺が美味くてもう片方はあなご天などがあって種が美味かった。
今もあるかなぁ。

190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 06:33:54 ID:i9IX0Wcd
中野駅北口出た商店街の脇にある店はうまかった。

191 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 09:39:48 ID:eCaPMLTa
>>190

「かさい」だな。田舎風の太い麺がいいよね。あとショウガ。


192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 19:05:25 ID:1f9GG66h
定期的に西新宿の方の「かのや」に行きたくなる。
どのメニューも好き。
一度、ちくわ天がえらく小さくてがっかりしたことがあったけど。

でも、あそこ、全席イスあるから正確には「立ち食い」じゃないんだよね…。

193 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 21:25:55 ID:ZICR0H6x
京浜東北線鶴見駅 屋島

けっこういけるとおもうんだが、川崎の冷凍立ち食いそばより高いんだナ

194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 07:15:43 ID:WH+KODhm
ねーねー、ここ「ミシュラン」ってタイトルになっているけど、
いつランキングするの?
星ランキングしないまでも、人気度とか話題性とかまとめないといけないよね。
どういう基準なんだろう。
旨さ、コストパフォーマンス、店の雰囲気と接客、使い勝手、メニューの楽しさと
色々ありすぎて難しそうだけど。

195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 09:47:54 ID:NmODj4e2
>>194

寝た子を起こすんじゃありません!!

196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 10:24:50 ID:KHxPZqUs
>>194
絶賛
http://shinjuku.happy-town.net/t_gourmet/00000896.html?search_title=%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%86%E3%82%86
http://skmdb.269g.net/article/5246859.html

新宿某店
http://www.k4.dion.ne.jp/~mentore/LOVELOG_IMG/20051121e232795d.jpg


197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 22:13:44 ID:WH+KODhm
>>195
ごめんなさい

198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 22:27:54 ID:LZIgFA9N
なんか新和そばをネタにする馬鹿が一人いるけど、普通に及第点の味だろ。
値段考えたら十分。
大方かめや廚あたりなんだろうけど。


199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/15(木) 01:39:25 ID:Dlm+fOWo
日本橋「そば好」だろ、人形町のでもいいけど。

200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/15(木) 08:54:49 ID:Qk86okbg
10年ぶりぐらいに奥多摩そばに行った
いつからNRE共通になったの? 独自の食材はおでんだけか・・・

201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/15(木) 11:16:07 ID:32wrjBHq
>>199

人形町はフランチャイズではない!って日本橋店には書いてあるけどな。
アレ読むと人形町店ってかなりマズいように思えるが?


202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/15(木) 11:17:51 ID:32wrjBHq
>>200

ここ5年くらいかな?
知らないうちにNRE傘下になっていた。大船軒もそうだな。
もう関東のJR駅構内でJR系以外の立ち食いは常盤軒くらいに
なっちまったんじゃね?


203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/15(木) 20:01:55 ID:c5fK31wd
JR系って誰があんな不味い味に決めたのかな

204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/15(木) 23:22:37 ID:R61/Tkf5
>>203
最近は店に独自色(天ぷらを自前で揚げさせるとか)出させてるから
今後の店舗経営に期待。
奥多摩そばはとろろそばがコストパフォーマンスが良くて気に入ってる。

205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/15(木) 23:25:10 ID:gxr24Ic4
職場の近くに「大はし」って十割り蕎麦の立ち食いが出来た。
もり500円、大盛りは+200円。
なかなか旨いがチト高い。
そしてその場所は、いろんな店が入っては潰れ入っては潰れするとこ。
まぁ、3ヶ月だなw

206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 09:32:18 ID:HYY7SlH4
>>204

ウソつくな。
立川の奥多摩そば(青梅線ホーム)はNRE化される前は自前で天ぷらを揚げていたが、
NREになってから辞めた。
店のおばちゃんが嘆いてたよ。合理化もいいけど程ほどにしとけってね。


207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 20:26:17 ID:RHjwhX/3
>>206
自前で天ぷら揚げてるのは味彩の方な。
まあ主語が抜けてたから勘違いしたのはしょうがないが。
NREったって別に売り上げ抑えたいわけじゃなく
今は味彩をって事なんだろう。


208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 20:52:02 ID:vChYNCRq
>>201
俺も見た。何があったんだw?
日本橋も人形町も味は変わらんよ

209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 22:17:35 ID:Fdx1/VmW
ウソつくなとか、なに必死になってるんだかw
頭悪そうだなw

ちゃねらーには多いけどさw

210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 23:07:19 ID:fh/kiMFb
ここ数日、出先周りが多かったので、各地で食してきた(いずれも初体験)

高幡(つつじ) 熱々のかき揚げが人気のようだ しかし麺はきわめて普通の品
 ネットの記事は、うまい時期とまずい時期のが混在していて当てにならない
 「かき揚げそばの具全部抜いて」と注文していた挙動不審の客に、店員のおばさん2名が若干混乱しててワロタ

笠置(西荻) 麺が非常に美味しい、おじちゃんの手際も良い
 天ぷらはメニュー表示以外にもいろいろ用意してあった
 かき揚げ注文してから知って後の祭り、きす天か穴子天を試してみたかった
 現金を手渡しで授受がちょっと抵抗感あり

高幡(明大前) 
 つつじのリベンジで行ったが、時間がなくてたぬきにしたので、直接比較できず しかし麺はどう見ても普通
 たまたまと思うが、あの狭い店内に女性比率が高くて驚いた

211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 01:25:34 ID:E7CnvrZL
箱根そば・相州そばはガチ。

212 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 02:06:20 ID:k6ZmYu9P
>>210
>「かき揚げそばの具全部抜いて」と注文していた挙動不審の客に、
>店員のおばさん2名が若干混乱しててワロタ
オマイも追い打ちかけろ。
「冷やしタヌキの温かいヤツ」とかw

213 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 03:18:36 ID:LVEy9piX
就活で立ち寄った秋葉原の冷そばは歯ごたえあって美味しかった。

214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 07:06:54 ID:ehC4j7dF
>>138
悪いけどそれ両方食ってる。偶然ね。
俺の評価はかめや神田東の圧勝。松竹庵はなんか素人臭い味。
食ってがっかりしたよ。実際リピートする気がしねーもん。
好みなんだろうがな。

215 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 09:38:42 ID:dWEi8kGg
>>212
立ち喰いじゃないが、その手の店で『冷肉』の食券を渡したら、
おばちゃんに『温かいのにしますか?冷たいのにしますか?』と逆襲されたことがある。
びびって『冷たいのをお願いします』と言ってしまったけどw

216 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 09:41:44 ID:k6ZmYu9P
>>215
おばちゃん冷や肉そばの味に納得してねーんだろなw

217 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 21:29:29 ID:ISNKI2zs
マスター、天抜きね!

218 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 02:04:08 ID:wx45o9sB
>>214
かめやのかきあげてんぷらは、油く、ぱさぱさで衣ばっかりのうえ
に具がほんの少したまねぎだけ。
衣がどんどんつゆに溶け出して衣が膨れどうしようもない。
てんぷらが富士そばレベルだ。いや、富士そばのほうが具が多いだろう。
そばがよくても、てんぷらがひどすぎて食う気になれない。
通はみんな松竹庵のほうがうまいという。
かめやよ。てんぷらなんとかしろ。まずいよ。

219 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 02:11:24 ID:LCxhy2nv
>>218
>かめやのかきあげてんぷらは、油く、ぱさぱさで衣ばっかりのうえ
>に具がほんの少したまねぎだけ。

「油く」ってナニ?
それに改行が異常に変。
朝鮮の人は無理に蕎麦食べなくてもイイんじゃない?
クソまずいゴム冷麺喰ってろw

220 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 02:13:43 ID:wx45o9sB
>>214
下町の人間の口には山の手世田谷の味はわからないだろう。
育ちが違うから。

221 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 02:19:20 ID:wx45o9sB
かめやの好きな奴って育ち悪そうだね。


222 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 02:39:57 ID:sO+h0rHv
>>220
住まいが用賀なんだけど・・・
松竹庵は一度行ってがっかりして以来行ってなかったので、今日確認しようと
したら、夕方閉まってた。無休じゃなかったのか?
潰れたか?

223 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 02:59:01 ID:wx45o9sB
言葉使いで山の手育ちかどうかすぐわかる。
育ちが悪いのは悲しいね。

224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 03:14:07 ID:sO+h0rHv
育ちが悪い奴って、すぐ人の育ちとかにケチつけたがるよな(笑)

225 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 04:23:18 ID:3u1eQKI6
育ちが良いと、基本的に立ち食いはスルーします。

226 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 05:04:51 ID:sO+h0rHv
少なくとも、下町の立ち食い蕎麦屋に粘着して、ぐだぐだ言ったりはしないわな(笑)

227 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 10:28:36 ID:XPITqvEU
>>210
穂高そば(桜上水)がイチオシ
駅近くの踏切の傍らにあるから

228 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 17:00:30 ID:Fv1KatJi
秋葉原駅内フードコートのアジサイは、
ほかの駅のアジサイよりうまい。
麺がいい感じ。

229 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 18:26:44 ID:RAvXA+U/
赤羽駅近くでお勧めのお店があったら教えて下さい。

230 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 20:58:04 ID:LCxhy2nv
>>228
総武線の下りにある味砕じゃない方が旨い

231 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 21:44:45 ID:1nAmsO9y
>>229
新一の橋んとこの「麻布そば」あたり?

232 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 21:47:16 ID:ayrTrRNH
>>225
正論だが、それを言ったらこのスレの全員に当てはまってしまうw
>>228
若干だが量が少ない感じがする。

233 :231:2008/05/18(日) 21:48:02 ID:1nAmsO9y
>>229
ごめんなさい 赤羽橋と勘違いした(^◇^;)

234 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 21:49:10 ID:ayrTrRNH
>>231
それは大江戸線「赤羽橋駅」近く

235 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 23:25:26 ID:wx45o9sB
かめやの店員って小銭触った手で蕎麦つかむってほんとかなあ?
ゴキ見たとか?



236 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 00:03:22 ID:gbjKJCBS
会計担当と作る人別だぞ。誤記は見た事ないし。お前行った事ないな。
かめやはびっくりするくらい旨いぞ。

237 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 01:13:42 ID:dT+mFhxw
おまいらかめやが何軒あると思ってるんだ。

神田西や新宿は店員ひとりの事があったな。

238 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 01:15:38 ID:HwDHQmC7
>>236
会計なんていないって。小銭の話は有名。

239 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 01:36:11 ID:gbjKJCBS
会計いないだとよ。
デマ流してまで粘着すんなよ屑。

240 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 05:50:41 ID:HwDHQmC7
>>239
俺の行くかめやには会計なんていないわな。


241 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 05:52:33 ID:HwDHQmC7
>>239かめやスレ読めばわかるわな。

242 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 06:10:50 ID:rikq8wor
かめやスレでやれ

243 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 07:54:06 ID:gbjKJCBS
基地害にはかなわんな。
日本橋界隈じゃ、まえだ、そばよし、かめやが、
三強だと思う。

244 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 09:30:27 ID:SZwVxP26
まえだってどこ?

245 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 10:31:38 ID:Md2aRA3V
ここ↓
ttp://tdsatoh.air-nifty.com/vesperae/2007/09/maeda_2b25.html

246 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 13:54:24 ID:SZwVxP26
tnx

東京駅からまっすぐか。日本橋ってか京橋だね。今度行ってみよう。


247 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 21:10:54 ID:y08xiaXX
>>205
内神田2丁目だよね。
新潟の蕎麦本陣「大はし」の流れの様子。
旨いね。

248 :231:2008/05/19(月) 21:20:35 ID:lH9StCLd
>>246
東京駅から八重洲通りをまっつぐ行って、
昭和通りとの交差点にある三菱東京銀行の裏

249 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/20(火) 01:57:37 ID:LjeuugaK
「か〇や」この店って誤記が・・・

250 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/20(火) 21:55:40 ID:xk74IEoL
>>247
もう少し詳しく

251 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 07:05:11 ID:kEgxIzoa
「か〇や」この店小銭触った手でそば盛るという話が・・・

252 :かのや店員:2008/05/21(水) 07:12:22 ID:OnAjO8fo
うるせーよ粘着小僧。

253 :かねや店員:2008/05/21(水) 07:22:53 ID:kEgxIzoa
すみません。二度としません。

254 :かぬや店員:2008/05/21(水) 07:26:22 ID:kEgxIzoa
小銭どころかチ・・・

255 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 11:09:30 ID:Y6+dhE9R
>>250
ぐぐるマップで35.692097, 139.769220あたり

256 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 11:27:53 ID:GgWUPos1
東池袋駅前の六花そば。
そばもつゆもうまいが、かき揚げは常に店内のフライヤーで揚げてる。
揚げ立てとまではいかないけど、カリカリしゃくしゃくのかき揚げが食べられる。



俺はいつもちくわ天にしている。


257 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 16:27:47 ID:Y6+dhE9R
ちくわ天って天麩羅にする意味無いw

258 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 18:22:07 ID:itHhTG1h
>>257
参考までに、そう思う理由を教えて下さい。


259 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 19:09:28 ID:wVZWB+we
>>255
ありがとう m(_ _)m

内神田3丁目のようだね・・・ (´・ω・`)

260 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 19:59:20 ID:wVZWB+we
>>208
人形町「そば好」に久々にいった
まあ、うまいかまずいかは別として、味は以前とぜんぜん違う

261 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 20:31:53 ID:Y6+dhE9R
>>258
パリパリサクサクの中にグンニャリとした具。
また>>256の改行も傍証かとw

262 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 20:49:29 ID:itHhTG1h
なんだ、ただの好き嫌いオヤジか。


263 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 22:28:14 ID:Zl9CUjlw
ちくわって、揚げると独特の食感になるよね。
衣が付くのも大きな違い。ちくわ天のファンって、けっこういると思う。
のり弁にも採用されてるし。

264 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 22:35:47 ID:EiEus4Js
ちくわそのまんまは、好きじゃないけどちくわ天はうまいよね

今日の仕出し弁当がちくわ天2個、さつま揚げ天のオカズだった

265 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 23:19:06 ID:G4vKGnHO
かき揚げが下手な店で、天そばにするよりは
ちくわ天の方がましだな コロッケそばはイミフだが

うまいかき揚げは、何かアクセントがあると思う 小エビとか、野菜のバランスとか
いくら揚げたてでも、玉ねぎゴロゴロ他は少量のかき揚げ出す店はダメだ

266 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 23:22:32 ID:FkcxmWCx
貝をメインにしてるかき揚げはハズレがない感じがする

267 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 23:56:41 ID:Y6+dhE9R
>>262
>>263以下全て好き嫌いですが?

268 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 00:05:01 ID:wVZWB+we
ちくわ天の身上は、青のりの香り

269 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 03:28:04 ID:WadRhj6I
ちくわはどうしても連想しちゃうのは俺だけか?


270 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 05:15:47 ID:h2IESeIL
立ち食いではないが、ゆで太郎はどう?
安いし、一応店内で製麺。でもあんまりうまくはない。

271 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 05:38:46 ID:WadRhj6I
JR御徒町駅構内のそばやうまいよ。
知ってる人いる?

272 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 06:26:11 ID:lbxnu0PC
知ってるけど食べたことない。普通のあじさいじゃないの?

273 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 06:52:07 ID:7gavNTyv
ってことは>>271は病院で検査受けないとな
舌が(ry


274 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 08:13:19 ID:ElOrBIDX
>>267
でも、こんな事を書いてるのはあなただけですよ?

>意味無いw


275 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 08:19:36 ID:JlBvDrXU
>>273
検査して、味覚障害とか分かるの?
治療できるの?

276 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 08:40:15 ID:WadRhj6I
御徒町のあじさいは普通のあじさいとちがうみたいだ。
浅草橋のひどいのにはあきれた。
もともとあじさいじゃなかったみたいだよ。御徒町は。
だまされたとおもって食べてみて。うまいよ。

277 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 21:42:26 ID:dvr4WoxP
>>274
他人と同じじゃないと心配なの?
それって、心の病だよw

278 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 21:43:36 ID:0POY8sZH
きょう十割そばのまえだへ行ってきた。八重洲の先の。
まずかった。
上で三強とか言ってるがワースト3に入れたい。
十割とか二八に関係なく。
あれが旨いって言ってるやつは普段どんな蕎麦を食っているんだ?

279 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 21:46:25 ID:ElOrBIDX
>>277
かまって欲しいなら、こちらへどうぞ。

《最強》 ちくわ天そば 《貧乏人の味方》
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1097337832/


280 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 00:21:42 ID:yP82TFvQ
>>279
ごめん。
俺、ビンボー人じゃないからw

281 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 01:13:42 ID:tfXjra7Z
御徒町のあじさい食ったけど確かにほかとちがうよ。
なんでかな?

282 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 05:39:05 ID:VRICZ1pN
>>278
つゆが甘すぎるからなぁ

283 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 06:46:36 ID:a8zpdLpv
>>278
俺もまえだのつゆは好みじゃないよ。
だが俺は、自分の好みは無視して評価してる。

少なくてもワースト3はありえない。君の見方は、明らかに偏っているね。
自分のお奨めも書かないし。
ただの馬鹿だろ(笑)

284 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 08:00:38 ID:yP82TFvQ
>だが俺は、自分の好みは無視して評価してる。
神の舌でも持っているのかな?
バカはオマエだと思うぞw

285 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 08:17:21 ID:a8zpdLpv
>284
別に神様なんぞにならなくても、客観的視点くらいもてる。
立ち食いで十割そばを出し、揚げ立ての天ぷらで量も多いし、卵までサービスしてる。
そういう点からみたって、十分評価できるだろ。
それを、個人の評価として出してるだけ。
絶対正しいとは言ってない。「〜と思う」としか俺は書いていない。

押し出し式の太目の麺の食感や、甘めのつゆは、好みに合わない人もいるだろう。
しかし、客観的に観て、ワースト3はいくらなんでもおかしい。
だから>278の見方は狂ってる。

286 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 08:37:40 ID:BeG563H1
>>285
十割だろうが量が多かろうが卵サービスだろうが
客としては「食ってなんぼ」だよ。
君のように味以外の部分を評価する人もいるだろうけど
味だけでワースト3に入れる人がいても構わないでしょ。

>だから>278の見方は狂ってる。

この表現の方が明らかに狂ってる。

287 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 09:40:02 ID:a8zpdLpv
>286
君個人の好みとして、ワースト3って事ね。
にしても、大人だったら、もう少し配慮した書き方するものだ。

で、君が美味しいと思う店はどこなの?
それを出さないんじゃ、ワーストもくそもない(笑)
俺は君みたいな無作法な貶し方はしないから、怖がらなくていいぜ。

288 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 11:19:38 ID:FAIIiAR/
つーかそろそろ冷しについて語る時期。

289 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 13:15:51 ID:XXG9WD9v
冷しはたぬきそばに限る

290 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 14:27:19 ID:Y16SRXYV
敢えて文殊でざるそば。
立ち食いだけど、薬味にねぎと刻み胡麻と柚子皮を付けてくれる所は他に知らない。


291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 16:45:49 ID:0vFMOOhb
>>287
>>278だが、>>286は別人だよ。
食べたのは大ざる。まずい理由は太い麺。つゆは薄いが甘くはなかった。
むしろざるそばの場合もっと甘い方がいい。もっと濃い方がいい。
大ざる頼んだのは食べ足りなかったら足便の悪いところなので後悔する
と思ってね。ところが最初2口3口食べるうちに何だこの不味さは?
と思って途中でやめたくなるぐらい不味かった。
ワースト3と書いたのは控えめにさ。ホントはワースト1だよ。ただそう書いたら
わんさと叩く輩がいると思ってね。なんか食ってる人は共同幻想に陥ってないか?
まずいものはまずい。語るに落ちる。
この店は素人が作ったんだろうね。もしくは名古屋より西の人かもしれない。
つゆのセンスまるで無し。太麺の喉越しの悪さ、いやあ非道い。

旨いところはここ以外の適当な町にあるお蕎麦屋さんだよ。単純な話。
この店を語ること自体がバカバカしい。

292 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 20:16:20 ID:mjTfRkpM
>>291
またお勧め書かない人かい(笑)
好みってもんも、知らないらしいし。
いいからあんたのお勧め教えてよ。

293 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 20:40:13 ID:5Rga+ey+
>>292
おススメは町に出て最初に目に入ったそば屋だな。
まえだよりはましだ。好みに関係なく。

ああそうかここは立ち食いスレか。
ゆで太郎なんかどうだろう。五反田の。特盛りでも食えたからな。
あとはアキバの箱根そばとかな。
ただ立ち食いだからここ最高っていうほどの店はなかなか見つからん。

294 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 20:41:39 ID:5Rga+ey+
あと>>290を見て思い出した。浅草の文殊はいいと思う。

295 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 21:39:11 ID:T/txIauN
否定するのは簡単だからな。自分の好みを書けばいい。


296 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 22:58:35 ID:JDYl43u5
うん結局好みだよ。同じ好みのひとのためにここがある。

297 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 23:09:01 ID:mjTfRkpM
なんだ、チェーン店しか知らないのか。プッ

298 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 23:29:18 ID:yP82TFvQ
>>296
支那か北朝鮮か南朝鮮で暮らせw

299 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 00:52:35 ID:qOBGUQ60
で、結局のところ東京周辺の駅で立ち食いが一番美味いのはどこなのですか?

300 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 02:24:23 ID:JH3/ojcC
>>298
もしかして赤尾敏さん知ってる?

301 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 04:18:44 ID:8mSG5i1h
赤尾先生か?

302 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 06:08:25 ID:JH3/ojcC
>>301そうです。大日本愛国党の党首でいらした赤尾先生です。
やはり民族派の方だったのですね。
慧眼に敬服しました。私は生前先生のお世話になった者です。

303 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 06:15:03 ID:JH3/ojcC
>>301
先生は清貧を好む方でなんでもよく召し上がられました。
ご存知なんですか?

304 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 07:15:07 ID:LJsG11be
>>299
まえだか恵み屋でしょ。

305 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 10:19:51 ID:CwhdK1/r
>>304←バカ?

306 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 11:09:52 ID:VxVkfxWS
政治板でやれ

307 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 18:21:40 ID:VZFAEqhD
羽田空港第1ターミナル北、15番搭乗口付近の立ち食い蕎麦は秀逸です。
第1北から飛行機をご利用の際には、是非一度お試し下さい

308 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 21:11:09 ID:XpwJ4Ggj
稚内駅の宗谷そばが好きだなあ

309 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 21:19:11 ID:CR6pC2nS
田沢湖高原バス待合所の立ち食い蕎麦
まだあるかなぁ?

310 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 23:03:28 ID:JH3/ojcC
日本最北端の立ち食い知っている方
教えてください。

311 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 06:52:43 ID:P2T8vhbK
あのショボイ店か
それよか最南端の方はどうよ

312 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 08:18:56 ID:g/32zfFH
南鳥島の南国亭ですね。
わかります。

313 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 13:02:39 ID:7Cm6JG8v
さいきんの2ちゃんねるではそうゆうのが面白いんですかぁ?

314 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 23:45:14 ID:VZZTQicn
「かのや」うまい。

315 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 02:43:25 ID:BKgHwpX8
>>310
北方領土に立ち食いを!!
これは日本人の義務です。

316 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 07:52:04 ID:MnBCTJ7k
>>315
最北端にはならないよ

317 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 21:20:01 ID:GenWIu9v
そんなことより湯島のそばっこ(゚д゚)ウマー

318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 21:59:15 ID:tEMXlTLO
ああいう店が増えるといいね

319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 23:51:16 ID:z/ZS/FFb
そばっこも、ダシ甘めだな でも大好きだ

320 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 23:49:47 ID:tfBzYfuH
我孫子駅構内にあるとこはなかなか美味かったな

高尾もまあまあだと思う

321 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 03:36:45 ID:UEID+SPI
最近、鐘庵にはまっています!狭間のゆで太郎もうまいすょ!

322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/30(金) 08:24:24 ID:aKauiP8l
かめやはニューヨーク進出すべき。

323 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/30(金) 18:11:46 ID:u5O7SK6V
かめやが増えたら嬉しいけどなぁ

324 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/30(金) 18:31:37 ID:/KVDiD61
駅構内で限定するとどこがおいしいですか?


325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/30(金) 18:54:23 ID:GgZEQpzP
>>324
我孫子、天王台、品川、姫路

326 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/30(金) 19:22:47 ID:HKvsUYwu
山下清乙

327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/30(金) 23:01:43 ID:iaTEvwHB
ぼ、ぼくは八幡学園を逃げ出したんだな

328 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/31(土) 06:58:34 ID:wpgDR3gr
つだ沼そば。

329 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/31(土) 13:36:48 ID:1ZbMBV3z
そばっこは東大生が多くて嫌

330 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 00:27:30 ID:ZH+jNH9g
新橋のフランス語みたいな名前の立ち食いそば、
味は濃いんだけど妙にあとひく味というか。
知ってる人いる? 以前(相当前だけど)行ったらクーポン券もらった。

331 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 02:04:00 ID:je4uPQdt
>>330
ポンヌッフか?

332 :330:2008/06/01(日) 06:24:19 ID:ZH+jNH9g
>>331

それだ、ポンヌフ。

333 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 09:14:38 ID:H3cxVZbV
新橋なら「魚沼や」か、「おくとね」だな
ちょっと高いけど

334 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/03(火) 09:38:52 ID:ikxgHcYw
【新宿】新和そば【西口】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1159103925/

335 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/04(水) 05:24:47 ID:87dueG9X
小岩の六之助
ここのを食べると、他の殆どのとこがしょぼく思えてくる

336 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/04(水) 19:56:31 ID:k9wAHluX
湯島のそばっこ、GW明けから営業しているところをみたことない(´・ω・`)
どなたかGW以降入った方いますか?


337 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/04(水) 23:16:00 ID:3dEOQ9+w
工エエェェ(´д`)ェェエエエ

ふみやはイマイチだと思ってるので、困る・・・
五万石にでも行くか・・・

338 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 01:56:48 ID:cfbbTbzK
俺の中でのベスト5

箱根そば
相州そば
東武の駅そば
東急の駅そば
あじさい

339 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 20:32:55 ID:1qRW2HpV
>>338
>あじさい
(((( ;゚Д゚))))ガクガクブルブル

340 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 22:56:53 ID:69M4f/9l
つだ沼そばってうまいらしいね

341 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/06(金) 11:00:14 ID:wCerY6NN
>>339

>>338は吊りだからw

342 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/08(日) 05:21:06 ID:4qBx5dZe
>>339
御徒町のあじさいは看板はあじさいだが独自に調理している。
以前は別の店だったのが看板だけ変えたようだ。
うまいと思うので食べてみて下さい。
ほかで食べてはいけません。

343 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/08(日) 21:52:20 ID:y2AaihI7
神田、御徒町にある「6文そば」はかき揚が美味い!!
他の店や家で作る黄金色の天麩羅ではなく少し焦げ?気味の色だが、
サクサクというよりカリカリだ!
あそこの「げそ玉そば」を揚げたてで食べれば辞められん!
今度どうやってあのかき揚を作るのかお店に聞きたい!
油かな?揚げ方かな?判らん。

344 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/08(日) 23:39:41 ID:TcgEuEKj
六文そばは結構いろいろ出店してるんだな

345 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/09(月) 00:26:33 ID:v3YSnUHo
水戸駅の水郡線ホームの蕎麦

346 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/09(月) 09:44:52 ID:lJQU5xva
>>343
あの揚げ色出したければ、
くたびれた油使うといいよ。

347 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/09(月) 10:10:41 ID:d36J7aCA
六文そば美味いなんて、、、味覚障害検査したほうがいいよ。

348 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/09(月) 13:37:37 ID:XvvrqySQ
>>347
それ言ったらこのスレの存在自体・・・

349 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/09(月) 21:01:13 ID:lHhWA+6B
>>347
そういうレス、誰の得にもならないぜ
お前を含めて

350 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/09(月) 21:02:37 ID:JRLUTmjf
六文の天ぷらはカリカリしてて好きだ。オキアミ、げそ天旨い。


351 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/09(月) 23:03:37 ID:0IbNoMRw
だが六文そばは、そばがイマイチなのは事実。
天ぷらはお好みだが、俺にはもうひとつだった。
そういう意味では、全体的にもうひとつだな。


352 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/09(月) 23:37:56 ID:XvvrqySQ
>>351
あの茹で置きのボソボソのヤワ麺が良いんじゃないか。

353 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/10(火) 00:03:08 ID:n7kZg1fH
たまには茹で麺も旨い。
濃い汁に茹で麺って昔の立ち喰いの味だよね。

354 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/10(火) 00:41:00 ID:S33qEcSF
>>336
今日18時ごろ行ったが閉まってた

ふみやで鴨汁せいろ

355 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/10(火) 11:51:45 ID:JiwWtFO9
秋葉原総武線千葉方面ホームの田毎がいいね

356 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/13(金) 09:10:44 ID:tJzBinJo
>濃い汁に茹で麺

そういう店、少なくなったよなあ。

357 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/13(金) 22:51:28 ID:pEVjKODY
みちのくそば、30円値上がりしたね。でも旨いから行く。

358 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 13:48:09 ID:heajWVdI
宝町(京橋)の「まえだ」。11時20分なら大丈夫だろうと行ったら
すでに並んでいた...orz
暑くても温かいそばを頂きます。

359 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 13:56:50 ID:D+pezzOa
東北新幹線は郡山駅のソバ
会津若松駅にある立ソバも旨かった

360 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 01:32:25 ID:4I8F6RJl
かめやでたぬき大盛りにわかめ入りを食べた。
ここのそばはうまい。

361 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 04:52:18 ID:FkChOFq+
中野のかさいは好きだな

362 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 20:07:35 ID:pOUvFTN1
>>361
生姜が秀逸だな

363 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/18(水) 18:01:14 ID:AUszswv2
つだ沼そば。

364 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/18(水) 20:31:12 ID:R2574+6k
つるや@上野駅前はなかなかいける

365 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 01:08:47 ID:QsQROYC7
>>364
ちょいと同意です。
ほとんど24時間営業なところもうれしい。

366 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 10:04:06 ID:5lM9mPt2
>>359
会津若松駅のそば屋は肉そばが好きだな。
豚肉と玉ねぎとピーマンを甘辛く炒めたのが乗ってて寒い季節には最高だ。

367 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 23:57:48 ID:OnMqaOti
都電荒川線の三ノ輪橋近くにある長寿庵
濃い目の汁が旨いです 天ぷらソバ¥310って安いし

368 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/23(月) 21:51:15 ID:WvscJxFs
立川駅のリニューアルした奥多摩そばではにしんそばが食えるぞ。
今まで四谷でしか食えなかったが。

369 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/23(月) 22:00:57 ID:RhwDqbVj
>>368

でも奥多摩そばって結局あじさいだから意味無い。

370 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/23(月) 23:37:45 ID:cN22oTc6
立川駅で麺を入れた箱にNREとか書かれてるのを見てしまうと、もう・・・
つゆも共通運用なのかな?

JRの担当者が何考えてるのか、よく分からん
売り上げ減ってもいいから、どんどんコスト削れって雰囲気の職場なのかな?

371 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/24(火) 09:18:47 ID:j3BWZ5jH
コスト削減は担当者の実績に。
売り上げダウンは店舗の責任だ。
ですからね。

372 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/25(水) 19:27:24 ID:pe5/CgeW
湯島のそばっこ、いよいよ閉店なのかな(´・ω・`)
もう2ヵ月食ってないよ
あすこのそばは近隣じゃ一番美味かったのになぁ

373 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/25(水) 19:32:53 ID:1xrRhVlj
紅生姜天のあるお店ってないですか?

374 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/25(水) 19:38:55 ID:ADX5eGn9
三ノ輪の商店街で買ってコッソリ入れるw

375 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/25(水) 19:42:44 ID:tN9mCmCo
そばっこに何があったのか

376 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/25(水) 20:44:27 ID:YyCL+P2z
いよいよ 五万石に行くしかないのか (´・ω・`)

377 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/26(木) 11:45:11 ID:3K2hRF77
>>373
ありますよ

六文系のお店に
点在します。

378 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/26(木) 17:31:59 ID:uAt54Z38
紅しょうが天 六文 でググったら見つかった。2006年12月の記録。
六文そば昌平橋店
千代田区外神田3-5-1
6:00〜20:00

379 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/26(木) 23:28:59 ID:4JBp8q66
374
ジョイフルの菊でか?

380 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 00:52:33 ID:NJajLFtF
西武清瀬駅の立ち食い、日本一まずい

381 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 01:21:35 ID:HMPsAl1N
紅生姜天そぱを、一度だけ食べた事がある。すげー衝撃だった。
俺は辛いもんは平気なんだが、あれは強烈すぎ。紅生姜そのものをかじってる気分になった。
必死の思いで完食しました。
寿司に例えると、大量のガリとご飯だけ食べてるような感じ。

382 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 09:20:27 ID:C3Ze+xYf
紅ショウガ天と言えば今は無き新日本橋のスエヒロが天下一品だったなあ。
もう一度食いたかった・・・

383 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 14:20:53 ID:aGCFsTpg
品川の常磐軒のぶた天は、あまり肉が入ってないから
事実上紅しょうが天といってもいいよな。
あまりうまいと思わないが。

384 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/28(土) 15:06:46 ID:BJaVBy9y
>>382
同感です
あじ天も美味しかった

385 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/28(土) 18:36:40 ID:QNzQOaIA
>>382
禿同。
汁も濃くて一味に合っていた。

386 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/03(木) 02:20:59 ID:uCApIiO3
>>375
「かつ進」に変わっていた

387 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/03(木) 18:04:28 ID:oFMVJ+3a
池尻大橋の吉そばはネ申だ。

388 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/03(木) 18:05:57 ID:MtilemPr
吉そばは店によってレベル違いすぎだな。
どうなってんだあれ。

389 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/03(木) 21:47:07 ID:q0RWQDSW
内神田の大はし旨い。
潰れないで欲しいwww

390 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/03(木) 21:55:16 ID:v1KUwolE
ゆで太郎

391 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/03(木) 22:15:38 ID:r2LgzzBL
昨日湯島行ったら、五万石が閉まってた。
バブル前後の激動期を見事乗り越え、周りを囲まれるようにマンションが建ち、
それでも無事にやり過ごしてきたのに。・゚・(ノД`)・゚・。
もう店を再開させてはくれないのかなぁ(´・ω・`)
せんねんそばもなくなっちゃったしなぁ。


392 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/04(金) 02:52:29 ID:xtOfNYMS
>>387激しく同意。
ここ深夜タクシー運転手でいっぱい。
大盛りサービスでてんぷらもうまい。
おすすめ。

393 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/04(金) 23:56:23 ID:1kiKdezV
烈しく遠隔地で申し訳ないが、仙台駅前の「神田そば」を食べてみてくれ!
出張のときしか食べられないが、牛タンなんか食うよりよっぽど旨い!
東京に支店が無いのが残念。

394 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 10:51:21 ID:MJeiTcmU
>>393
オススメポインツを教えてほしい。

395 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 12:59:27 ID:P1uhMhci
都内にきしめん食える店はねーのかよー。

396 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 14:22:08 ID:Rd5LnQMk
水道橋のとんがらしで「しもかわ」食べてろ。

397 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 14:48:24 ID:X7vxtBRr
>>395

ググレカス

398 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 19:22:08 ID:Wx6LyLix
おまえら本当に富士そば食ったことあんのか?
立ち食い最強は富士そば以外ありえんだろ!
対抗は江戸そばかな!

399 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 20:03:25 ID:R4TsyqJN
最近の富士そばは椅子があるから最強じゃないな

400 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 21:06:40 ID:jQhCH33F
イカ天のコロモの硬さは最強だな

401 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 22:07:17 ID:X7vxtBRr
富士そば最強

402 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 22:07:51 ID:X7vxtBRr
なんて言うヤツは

403 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 22:15:20 ID:nZB94Pwc
>>401
×富士そば最強
○富士そば最狂

404 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 22:52:19 ID:xPvM6NHE
>>403
最狂はかめやの店員

405 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 04:19:55 ID:EHnAIfgZ
でもかめやはんまい。店員はも少しなんとかしてくれw

406 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 06:18:00 ID:go2zpakH
コロッケそばは嫌いだ。あんなものを食べるなんて正気とは思えない。

407 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 08:51:19 ID:b/eHh6Ee
>>406
俺も30年前はそう思ってた

408 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 09:50:31 ID:PtQgwKGH
俺は富士そばよりも小諸そばだな。
夏の胡麻セイロと冬の豚のつけ汁のやつが最強。
富士は味もさることながら、
社長の演歌が鬱陶しい。

409 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 13:21:04 ID:lrRxSgv9
>>403

>>401の意図が分かってねえ馬鹿だな。
>>402のレスに続けるんだよ。

410 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 14:26:49 ID:b/eHh6Ee
>>409
それをわざわざ書いてくるオマエも相当無粋だ
センスねーぞ

わかんね−奴はわかんねーまま放っときゃいいんだよ

411 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 15:33:39 ID:w9RbndLt
そばうどん板が出来た当初の富士そばブームを知らない香具師ら発見

412 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 15:53:38 ID:X23TJp83
知らなくてよかった、と思う。

413 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 19:19:56 ID:lZJ658HF
富士そばは安いカツ丼を食う店

414 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 20:53:08 ID:igserCD4
富士には月見そばがよく似合う

415 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 23:28:31 ID:RlXKo8Kj
会社で理不尽に怒られて、後輩から「またあの馬鹿か」という目で見られ、
それでも転職する力が無いから、媚へつらって会社に寄生して、
そんな夜、富士ソバでオーナーの演歌聞きながらカレー蕎麦食うと
泣ける。人生、泣ける。
そんな店が1件くらいあってもいいじゃない。


416 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 23:44:29 ID:2yUOISo7
い や だ

417 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/08(火) 04:33:37 ID:4KOkl/SA
冷やしだとコシがあってウマー(°Д°#)なんだが 温そばだと別物になってしまう、、
それが富士そばクオリティー。

418 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/08(火) 06:51:07 ID:mnSzrFVP
一度でいいから、立ち食いでも評価高い店で食ったら、二度と食いたくなくなる。
それが不治そばクオリティ。
知らないと言う事は、幸せなことかも知れんな。

419 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/08(火) 09:08:37 ID:xZFqifFl
真夜中、客が誰もいないころに、もりを頼む
つくりおきがないから、ゆではじめる
時間がかかる

でも、冷たい、しめられた蕎麦がしゃきっとでてくる
そんな時、富士そばはうまい

が、それを期待して、昼間にいくと、ぐだぐだの蕎麦が
おばちゃんのぬるい手でのせられてでてくる
そんな時、富士そばはにくい

420 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/08(火) 20:47:43 ID:d6w/xPL9
冷やしが不味すぎて、むしろ温そばのつゆを飲んで
ごまかして食うしかないのが富士そばクオリティ
あじさいみたいに食えないほどひどくない

421 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/08(火) 21:44:04 ID:myUDEsy3
コロッケそばとかカレーそばとか、変な折衷物って年配の人がよく食べてるね
ハイカラ(笑)なのがあの年代をひきつけるのだろうか
若い人は食べないよ

422 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/08(火) 21:57:18 ID:130FJz0a
わかるひとはわかると思うけど、JR池袋駅構内にある立ち食い蕎麦屋、絶品だね!

423 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/08(火) 23:34:32 ID:+fzHuAu9
>>419
酔っぱらってるから味覚が馬鹿になってるだけでは?>>深夜美味い。

424 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/09(水) 09:09:12 ID:Zw1iYCur
>>421
若い人は金がないから
かけそばしか食えないだけだろ

425 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/09(水) 09:14:42 ID:FCc4syuk
>>422
田舎蕎麦だっけ?

426 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/09(水) 11:58:33 ID:HGjvJeNc
>>425
この前、背中に1歳の娘をおんぶしながら、嫁と3歳の息子と、その店に入った。
息子はずばずばともりをたいらげた。
店を出るなり、「お父ちゃん、美味しかったねー」と満面の笑み。
これからも立ち食い蕎麦、ガンガン活用しようと思った。
安くて早くて気兼ねしなくって、実は子供向き。
なんで誰もいかないんだろう。

427 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/09(水) 20:44:49 ID:Dp49DpSI
カウンターに届く3歳怖いよwww

428 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 09:52:07 ID:ew3H2km1
>>427
ああw
立ち食いスペース以外に、固定椅子ついてるのあるじゃん

429 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 10:04:48 ID:gqojIEOf
気兼ねしろよ・・・


430 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 10:11:37 ID:ew3H2km1
>>429
もちろん子どもを走り回らせたりとか、こぼしまくらせる、ということではないよw

実は、さっさと食い物が出てくるのって、すごい子ども向きなんだよ。子どもは待たされるから暴れるんだよ。
食べるのもすぐ終わってしまうから、結果、子どもをコントロールしなくては、なんて必要以上に緊張する必要がないんだよ、親としても。
食器もプラスチックだから、割れる心配もないし。親もピリピリしないから、子どもは黙々と食べるってなるんだよね。

そういう意味で、もっと推奨すべし。

431 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 11:05:08 ID:gqojIEOf
その店の事は知らんからこれ以上は言わないけどさ、
子供を連れてく場所かどうかはよく考えて欲しいね。
子供の為にも、何でもお手軽にすればいいってもんじゃないよ。

少なくとも、一般的に他人に勧める事じゃない。

432 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 11:12:02 ID:ew3H2km1
>>431
全然すすめていいよ
反対意見にスジが通ってないもん

433 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 11:36:06 ID:pK3ZVNKn
オレが初めて立ち食いを食ったのは小学校低学年。
猫舌だったから常に月見ばかりだったな。

434 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 12:04:26 ID:gqojIEOf
まあ、下らない論争する気はないから。
好きにして。

あ、日本語をちゃんと書かないと、「こいつ馬鹿?」って思われちゃうよ。

435 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 13:17:02 ID:39w+f4Qj
出勤時間前の六文なんかに子連れで来てたらアホか、と思うが、
昼下がりの箱根そばなんかだったらかまわないんじゃないの?

つまりケースバイケースで「全然」良いと思うが、
人に勧めるもんではないわな。



436 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 13:34:47 ID:ew3H2km1
>>434
反論できる意見を持っていないと理解しました

ケースバイケースを判断するのは、その親であり、まわりに迷惑をかけないなんてことは当たり前なはず。
この前提ルールを破るような人は、どの公の場面においてもまわりに迷惑をかける人たち。この例にだけあてはまることではない。

問題提起したのは、立ち食いには女性や子どもがあまり寄り付かないという、その凝り固まったイメージについて。
その背景には、子どもの存在そのものを「気兼ねしろ」という対象としてとらえる悲しい人たちがいるからかもしれない。

437 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 13:57:55 ID:lmzx8Od0
立ち食いそばごとき、なんで子どもに食わしちゃいけないのかわからん。メチャ高い和室で楽しむような蕎麦屋ならわかるけどさ。

> 子供の為にも、何でもお手軽にすればいいってもんじゃないよ。

お手軽にするためにあの値段であの形態なんじゃないの。

438 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 14:36:01 ID:gqojIEOf
>>436
>反論できる意見を持っていないと理解しました

やれやれ・・・
>反対意見にスジが通ってないもん
とか書くから煽られてんでしょ。そうやってすぐムキになる奴が、
>ケースバイケースを判断するのは、その親であり、まわりに迷惑をかけないなんてことは当たり前なはず。

とか書いても信憑性ねぇっつーの。
スレ違い極まり無い話に固執するあんたが、正常な判断してるとはとても思えん。


439 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 14:57:16 ID:SxzXhoI4
個人的には反対意見なんてものがどこにも見あたらないのが楽しくてしょうがないのだが

>ケースバイケースを判断するのは、その親であり、まわりに迷惑をかけない
つまり気兼ねしろってことだろ。お前自身はわかってて実行出来てるんじゃねーか。

アンタ行間読み過ぎだよ。あげく間違えてとらえてるし。

440 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 15:30:43 ID:ew3H2km1
>>439
> つまり気兼ねしろってことだろ。

この会話の中での「気兼ね」の意味はそうではありませんよ。
僕はそっちの捉えかたであればいいと思っていますがw

ID:gqojIEOf さんは
>>431
> 子供を連れてく場所かどうかはよく考えて欲しいね。

という考えのもとで「気兼ねしろ」と言ったわけですから、それはつまり「入るな」ととるのが正しいです。
冒頭で「子どもをつれて立ち食いそばに入るな」と言っており、

でも、その理由が

> 子供の為にも、何でもお手軽にすればいいってもんじゃないよ。

らしいのですが、これは「入ってはいけない」という説明になっていません。
反対意見にスジが通っていないというのはこのことです。

441 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 15:43:02 ID:SxzXhoI4
だから行間読み過ぎだってんだよ。

442 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 15:48:48 ID:ew3H2km1
>>441
読み過ぎるほど「行間」ないよ、この書き込みにはw ちゃんとモロに表現されてるよ

> 気兼ねしろよ・・・
> 子供を連れてく場所かどうかはよく考えて欲しいね。

443 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 15:58:39 ID:+PMuYaSE
>ew3H2km1

ま、概ねあなたが正しいんだけどさ、
「ムキになっちゃった子供は理屈では説得できない」のは
お父さんだったらよく知ってるよね。

平行線確定だよ。

444 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 16:02:28 ID:SxzXhoI4
しまった。
くだらない論争になってしまった。スマン。

考えて欲しい、だろ。
入るな、なんてどこに書いてあるんだ。それを曲解っつーんだ。

とだけ言わせてくれ。

445 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 16:04:05 ID:ew3H2km1
>>443
すいません。
ウチの子もいまちょうど会話が上手になってきて、反抗ばかりするもので、ついそのくせでw

まあ、子どものことはさておいて、女性たちも割と入りづらいって意見聞きますよね。
ヘルシー志向だし、味覚的にも蕎麦むいてると思うんですよね、何より立ち食い安いし。

446 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 16:07:25 ID:ke5Lh6Jy
まあ、俺が店側の人間だったら
3歳の子供なんか連れて入ってきてほしくないな

447 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 16:16:08 ID:ew3H2km1
>>444
いやww 日本語は大事ですw

> 気兼ねしろよ・・・
> 子供を連れてく場所かどうかはよく考えて欲しいね。
> 子供の為にも、何でもお手軽にすればいいってもんじゃないよ。

3行目がキーです。

この少子化のなか、子供もお手軽に使えるようにっていう風潮が高まる中で、
「俺の聖域であれ立ち食いそばまでもがお手軽に寄られるような代物になっちゃーいけねーよ」

と読み取れるわけですwww  というのは深読みの深読みですが、
でもこの場合、やはり「考えて欲しい」=「行くな」となります。

が、もういいですw

448 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 16:17:41 ID:lmzx8Od0
>>446

へぇ、なんで?

449 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 16:20:04 ID:gqojIEOf
なんかグダグダなんで、整理しとくよ。
スレ違いの議論する気はなかったんだけど、今更移動しても仕方無さそうなんで。
揚げ足取りの、罵り合いにならない事を祈ります。

先ず、> 子供を連れてく場所かどうかはよく考えて欲しいね。
池袋の店は知らないので、あくまで一般的な立ち食い点の話。
駅周辺に主にあるように、短時間での食事、が立ち食い蕎麦屋のコンセプトですよね?
たとえ座席があっても、薄利多売の店らしくせまい店が多数です。
熱い丼をもった人もいます。電車の時間を気にして急いでいる人もいます。
繁忙期を避けるのは当たり前として、お子さんを連れて行くのに向いていると言えますか?
あなたは>>440で、コピペしておきながら改変してますが、「入るな」では無くよく考えて欲しいのです。
無責任に人に進める物とは私にはとても思えません。

次に、> 子供の為にも、何でもお手軽にすればいいってもんじゃないよ。
これは全く別の話です。
むずかるお子さんを考えると、確かに素早く出て来るのは一見合理的なのかもしれません。
でも、そういった食事を常にするわけにはいかないでしょう?
結局は、「我慢すること」を教えなきゃいけないんです。
後、このてのはっきりした味のB級食は、子供には味が濃すぎるのではないでしょうか。
B級食は好きですが、私は3歳児に与えるのは躊躇します。

長々と書きましたが、結局ケースバイケースですよね。
私の危惧する問題点も、親の努力でリカバー出来る事もありますし。
ただ、重ねて言いますが、
>少なくとも、一般的に他人に勧める事じゃない。
のではないでしょうか?

書いてる間に話が進んでたけどとりあえず送信。


450 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 16:21:31 ID:ew3H2km1
>>446
僕が店側だったら、子供よりも圧倒的に出現率の高い

・タバコ吸いながら入ってくる親父
・酔っ払って大声で話す飲んだくれサラリーマン
・ヘッドホンガシャガシャ鳴らして、詰めて座らない若者
・悪臭放つ奴
・汚してテーブル拭かない奴

とかのほうがよっぽど嫌だけどな。
隅でおとなしくもりをすする子供よりも

451 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 16:57:44 ID:gAoWaZiC
ケースバイケースなんてのは、何も意見を言ってないのと同じ
どのケースならどうなのかって言わないと意見にならない

452 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:05:36 ID:ew3H2km1
>>449
僕の理解よりも深い行間が潜んでいたんですね。
わざわざありがとうございます。

向いてる向いてないという意味では、上でも書きましたが、
だらだらと待たせて騒がすことを助長するようなファミレスや、
飽きさせないようにオモチャがぞろぞろついてくるようなミールプランなんかよりも、
さくっと食べられる蕎麦やうどんのほうが、経済的ですし、子ども連れの食事には向いています。

濃い味の「B級食」ということですが、世間にあふれている外食メニューに比べれば、
子供にとっては、とても優れた食事です。これは見比べればほんとにそうですよ。
油ものばっかりですから。最近の夏蕎麦なんかにある、冷やしおろし蕎麦とかとろろそばとかは、最高だと思います。
ウチの場合は、もり蕎麦を少量のつゆを別にして食べさせてますし、もっと小さい子供が食べる場合は、水で薄めます。
ファミレスなどの脂食よりもはるかにまともな味付けですし、添加物を摂取する率もかなり低いです。

教育的な意味でも、お店の人が目の前でちゃんとつくってくれるものを、その人から手渡しでもらえる、
「ありがとう」と言って、食べたら食器を戻して、「ごちそうさま」という。
そういう雰囲気も含めて、冷凍食品を温めただけのものを、マニュアル応対の無表情なバイトに持ってこられる食事よりも、
はるかに意味はあると思います。

そもそも、乳幼児という発達段階では、あらたまった外食の場に連れて行くこと自体があわないと思っています。
本来であれば、家でちゃんと向き合って食べるべき時期です。
しかし、現実的には外に出て食べなくてはならない場合もあります。
できれば僕らのような家族も、こじんまりとした和室のある店をみつけて、そこでじっくりと食べたいと思っています。

しかし、そういうところは少なく、結局今の育児文化の中で、金太郎飴のようなファミレスを見つけ、
マクドナルドのキッズスペースに放り込んで、親同士くつろぐというのが当たり前になってしまっています。

待たなくていいといった僕の意味は、我慢しなくてもいいではなくて、
フロアを走り回るような退屈においやられ、ゲーム機にむかわせるようなこともなく、
他の人に迷惑をかけて怒られて泣かされるという、当人にとってもまわりにとっても
ムダな時間を過ごす必要がないという意味なんです。
食べたいものがベルトコンベヤーのようにすぐに出てくるという意味ではありません。

でも、そんな腐った食文化に浸るよりも、立ち食いそば(もちろん店の形態は選ぶべきですが)は、
十分に見直す価値があると思うわけです。

ご指摘のとおり、混み具合もありますし、時間帯や設置場所など、親がしっかり判断しなくてはならないと思います。
が、そういう親子の食事文化も膨らんでいってもいいと思うのですが、いかがでしょうか。

453 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:07:24 ID:gqojIEOf
↑あなたよりは言ってるつもりだけど。


読めないの?


454 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:08:35 ID:gqojIEOf
あ、かぶった>>453>>451ね。

455 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:15:24 ID:gqojIEOf
>>452
まあ、>>443のボケが言ってる事が正しいってことで。

お互いの主張が明確になったとこでもうやめませんか?
これ以上やるなら、スレ立てるか質問スレあたりで仕切り直すか。

重複から始まったクソスレだけど、スレ違いしてもいいってわけじゃないし。


456 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:25:26 ID:ew3H2km1
>>455
> お互いの主張が明確になったとこでもうやめませんか?
了解です!

まあ、最初の書き込みのきっかけというのは、
>>422
があったわけで、

3歳の息子がもりを食って店を出た後に「美味しかったねーお父ちゃん」と満面の笑みを浮かべいたのを思い出し、
そこはうまかったよ、ということが伝えたかっただけなんですがww

違う方向に向かってしまいました
みなさんスイマセン

457 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:25:55 ID:SxzXhoI4
ようやくスレに合った話題になってきてまずは一安心。
だがやっぱり酷いな君。

449さんはやっぱり、『「入るな」では無くよく考えて欲しいのです』って結局行間を読まずに書いてあるまま理解しろと言ってるだけなんだが、まあこれはいいや。

君がいろいろ気を使いながら子供に立ち食いそばを食べさせることは良い。何事も経験だ。
どっか一店を例に挙げてここはおすすめとかならまだ理解出来る。
だが一般的な話をするならばな、立ち食いそば店ってのは、
・栄養バランスの悪さ。塩分の多さ。添加物の多さ。
・マニュアル応対の無表情なバイト
・店内と食器類の清潔さ
・他の客と気の使い合い
この辺において金太郎飴のようなファミレスよりも遙かに劣るわけだ。
良い点は待ち時間の少なさと油分の少なさくらいだろう。

空調の利いてない店内で、配送されて来た茹で麺を、国籍のわからないバイトに持ってこられて、区分けされてない空間で他の客に見られながら食べる。

残念ながらこういうのが立ち食いそば店の多数派なんだよ。


458 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:45:25 ID:1N8fW8jH
そんなことよりあじさい(゚д゚)マズー

459 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:45:53 ID:+PMuYaSE
>>452
>ew3H2km1


あなたはいいお父さんだね。ちゃんと考えてて。
私は東京に住んでて、坊主が年長さんなんだけどさ、
ママ友連中の酷さったら、暗澹たるものがあるからね。
聞かせてやりたいよ。

思ったことはどうしても言わなきゃ気が済まない>457みたいなのも居るけど
あんまり反応して欲しくないな。
限られた文字数の文章なんて読み方次第で正誤どっちにも転ぶんだからさ。

460 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:52:34 ID:ew3H2km1
>>457

> 449さんはやっぱり、『「入るな」では無くよく考えて欲しいのです』って...

わかったよ、反省するよ。ごめんよ深読みしたよ。

このスレはあくまでも「味」が基準なんだろうけど、ミシュランというからには、店構えとかサービスとかそういうのも含むかなと期待し、
その意味で、自分が食うだけでなく、子供にも適した店があったらいいなと思い、たまに読んでいたのだが。

指摘のとおり、立ち食いそばでも、選んだほうがいいのは確かだよね。

> ・栄養バランスの悪さ。塩分の多さ。添加物の多さ。

やっぱり選び方にかかってくると思う。子供には揚げ物は推奨しない。
もりで十分。それでも腹減るとかいうやつには、納豆とかわかめトッピングだな。
バアサンが厨房で気分でつくってくれたようなおにぎりとかもありだろう。

それでも添加物は、かなり少ないと思うよ、通常の外食産業より。

回転寿司にいったりして、「トロ」と「イクラ」を連発してる、小児成人病のガキを見るよりも、はるかにまともに思うのは僕だけだろうか。

> ・マニュアル応対の無表情なバイト

たしかに、それはいえるね。でも、ファミレスの気持ち悪い対応で、子供にまでへこへこしやがって、ガキに勘違いさせるのもやなんだよね。
今、異常だよ。おもちゃ両手で手渡しするんだよ。王子か?って。

最近は早期退職オヤジたちが厨房にいることもあり、無骨な態度であっても、それは日本のオヤジ文化ってことで吸収してもらう。

めざすのは、やっぱり行きつけの立ち食いそばではないでしょうか。
子供にはそういう感じで楽しんでもらうのが一番よいと思う。

> ・店内と食器類の清潔さ

うーん、そんなに汚いかい? あれぐらい耐性つけないといけんでしょう。

> ・他の客と気の使い合い

すいません とかいうことを覚えるチャーンス
今の日本は、空間の間仕切りができすぎていて、人が交わいながら食を共にするということが少なすぎる。

と思う。

461 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:52:47 ID:gqojIEOf
感じ悪。

462 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:56:32 ID:gqojIEOf
あ、またw
>>461>>459ね。

もう諦めた。おまいら好きなだけ好きな事言えwww
じゃ俺から。


主婦脳キモイ。

463 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 17:58:07 ID:ew3H2km1
>>462

> 主婦脳キモイ。

僕?ww

464 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 18:01:49 ID:gqojIEOf
なんか知らんが上から目線の ID: +PMuYaSEだよ。

あんたとは水掛け論になるからもうおしまい。

465 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 18:05:22 ID:ew3H2km1
>>464
でも、指摘受けて、気づいたことなんだけど、
一般に広がれば、結局立ち食いそばも、他と同じように腐ったジャリタレ食事文化の一角になってしまうってことでしょ?
回転寿司に家族連れが溢れてるように。そういうのは、ちゃんと意識しとかんとあかんなと思いました。

466 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 18:36:50 ID:lmzx8Od0
だいたい子どもを煙たがる雰囲気って、いつもこう。
安全がどうとか、時間帯とか、それっぽい理屈あるけど、結局は排除の論理。
まわりの大人が注意してやるって風潮がなんでないのかね。
そばぐらい食わしてやれよ、おにぎりみたいな食いもんなんだから。
寿司とか焼肉食わすほうがよっぽどおかしいよ。

467 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 19:00:43 ID:gqojIEOf
>>465
だからスレ立てろってw
で、↓この馬鹿連れてってくれ。
>>466
イトーヨーカドーのフードコートでも行けば?
そばもうどんもラーメンもあるだろ。

あんただけずっと的外れな事言ってるよ。気付いてる?
おおかたどっかの子供がらみのスレで言い負かされたんだろうけど。


468 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 19:04:33 ID:1N8fW8jH
そんなことよりあじさい(゚д゚)マジー

469 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 20:29:01 ID:jHoXCKZi
>>467
俺が立ち寄った数軒のポッポ(イトーヨーカドーのフードコート)は蕎麦を扱っていない!
なぜなんだ!

470 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 20:33:31 ID:gqojIEOf
階段上がってファミール行けよ。

471 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 20:49:58 ID:3P3YWe2y
個人的には家族で立ち蕎麦はちょっとなぁ。
家族でする食事って、そそくさとするもんかい?

472 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 21:33:25 ID:v7j5H78C
>>471
最近は「孤食」が流行らしいぞ。
DQNな子供を育てるのにピッタリ!!!w

俺は子供と外食するなら、キチンと座れる店か、
おにぎり買って公園で食べるな。

473 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 23:06:19 ID:2RgCjb6Y
箱根そば たまに朝から一家で食ってるのを見るよ
旅の途中とかじゃなくて、地元民っぽい
なかなかメニューが決まらないし、しゃべってうるさい
じゃまだよね。



474 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 01:45:02 ID:lEMIiAt4
いいかげんにしてくれ。
そう言う話はよそにいてやってくれよ。
迷惑だ。



475 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 05:40:15 ID:ujTSGLHG
いいじゃないのこどもいても。
心に余裕を持とう。
だいたい旨い店限定の話。
森新一とわかれたばかりの森昌子が子ずれで立ちそば
入ったって、テレビでいってたよ。
「おいしかった。」て言った子供の笑顔の免じて目こぼしだ。

476 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 06:00:43 ID:SswXygr3
いや、俺はこだわりたいね。
絶対いけないとは言わないよ。でも、「相応しい場所」ってあると思う。
そこを勘違いして、積極的に連れてくるのは一種のKYでしょ。
最初に言い出した人の発言を読んでも、自分が楽だからって要素しか読み取れない。
親の都合で安易な事言ってるだけだし。

477 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 08:43:44 ID:y1IBjIY6
>>476

こういう意見言う人、典型的に子ども、いなさそう…。

478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 08:54:25 ID:nTbuaEDX
日本は子供に甘いからねえ。

躾の出来てない子供は野獣と同じなのだが、平気で公共の場に連れてくるし。

479 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 09:45:56 ID:GZkjfSA5
しつけができない親の発言はだいたい>>477


480 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 09:46:49 ID:GZkjfSA5
子供を盾に何でも許されると思ってるモンスターペアレント

481 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 09:49:54 ID:qKCCUujC
いつから立ち食いそばがそんな聖域になったの?www

482 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 09:56:05 ID:GZkjfSA5
自民党が4月の国会で決めたよ

483 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 10:01:32 ID:zA/DKJ/3
てめえが思ってるほど
てめえん家のガキは
世間様ではかわいくないんだよ。
犬と子供はきちんとしつけてください。

といっても親のしつけがなってないから無理か

484 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 10:02:57 ID:qKCCUujC
>>478
>>483

日本って多様性の国だよねw

485 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 10:11:19 ID:SswXygr3
>>481
聖域もくそも、本来ガキを連れてくような場所じゃなかろうって、

当たり前の事を言ってるだけだが?

486 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 10:30:58 ID:qKCCUujC
>>485
すべてひっくるめて「本来」っていう議論になるんじゃないかな
最近は椅子もある店も増えてきてるし、
店にあわせて柔軟に考えたほうが。

>>450 にあるように、
子どもがどうとかというよりも、「どういう客か」が問題なのでは?

487 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 11:31:11 ID:SswXygr3
>>486
落ち着いて常識的に考えなよ。
椅子があろうが無かろうが、そこは「ファミリー向け」の店なのかい?
ケースバイケースの例外はあってもいいけど、例外はあくまで例外。
どう考えたって立ち食い系は客の回転率重視なはず。
自分の都合だけで、店のスタンス無視しちゃだめでしょ。

488 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 12:04:51 ID:qKCCUujC
>>487

自由主義経済においては、すべては消費者が決めるというのが基本
店側は、その動向を市場予想して営業方針を決めるだけ
店が回転率重視を願っていても、客の動きがそれにあわなければ仕方がない
「○○向け」というのは、あくまでも結果論であり、事前に決められるものではない

ファミレスも、もとは郊外型のチェーン洋食レストランだったわけだけど、
いつしかジャリタレ含む家族が生息しやすいとなってファミレスとなっただけ。

なので、椅子もない汚くて狭い店には、おのずと消費行動の表れとして子連れは少ない
というのがこれまでの常識だったし、今もそういう店はある

しかし、最近は、立ち食いといいながらも、
椅子があったり、テーブルがあるような店が増えてきていることから、
これまでとは違う消費行動をとる子連れが出てきてもおかしくない

残された問題は、他の客が不快に思うかどうかという問題、だけど、
これについては、>>450 の指摘に戻ることで、子連れ客だけに言えることではない

489 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 12:09:03 ID:qKCCUujC
ということで、俺の消費行動の表れとして
今から、ゆで太郎にいってこようかなと

昼だと混んでるから、そばがぬるいんだけど…

490 :SxzXhoI4:2008/07/11(金) 12:35:18 ID:abYZJm9w
昨日からそうなんだが、小さな矛盾と事実誤認が多くてだな、結果説得力がまるで無いんだよ。

> 自由主義経済においては、すべては消費者が決めるというのが基本
大局的に見ればその通りだが、基本的には消費者にあるのは選択権だけ
むしろ消費者が選択した結果、消費者に求められている店が残った、というのが結果論

> 店側は、その動向を市場予想して営業方針を決めるだけ
> 「○○向け」というのは、あくまでも結果論であり、事前に決められるものではない
店側の「○○向け」という営業方針は事前に決められたもの
立ち食いでも女性向けとか家族向けとかある

> ファミレスも、もとは郊外型のチェーン洋食レストランだったわけだけど、
> いつしかジャリタレ含む家族が生息しやすいとなってファミレスとなっただけ。
郊外型のチェーン洋食レストランはもともと家族をターゲットにして設立されたもの


で、今の「大半の」立ち食いそば店は家族なんざ歯牙にも掛けてない、というか来ない方がいいと思っているのが現状
487や俺が言うのは今の大半の立ち食いそば店
488の言うのは488が使ってる一部の店(か、理想の立ち食いそば店)

491 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 13:10:43 ID:lEMIiAt4
だーかーらー、他にスレ立ててやってくれよ!

492 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 13:15:36 ID:HBw8YoBf
そもそも外食ってのは子供にとって結構なイベントだったりする訳で、食ったら
とっとと出て行けみたいな立ち食い蕎麦屋に連れて行っても可哀相としか思えないけどな。



493 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 13:40:42 ID:SswXygr3
>>488
>全ては消費者が決める

でちゃったよwww
それじゃ、「俺は客なんだから、どうしようが俺の勝手だろ!」
って言ってるガキと一緒だぞw

客だからってなんでも許されるなんて事はない。思い上がるな。

せめてモンスターペアレントにならんよう気をつけてくれ。

494 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 13:52:29 ID:qKCCUujC
>>490

一客の消費行動についての判断をしているつもりはないから
「説得力」というのはもともと態度に入れないんだよ


> 大局的に見ればその通りだが、
大局的も何も、あらゆる経済活動はこの理屈で成り立ち、今の市場社会が形作られている
立ち食いそばという形態ができあがったのも、需要と供給のバランスの結果
店側が「立ち食いそば」などという概念をつくりあげたのではない

> 基本的には消費者にあるのは選択権だけ
選択権以外に消費者には必要ない
その選択権の積み重ねが、あらゆる商売を生む
この選択権を無視すれば、市場から退場させられる

> 店側の「○○向け」という営業方針は事前に決められたもの
事前も事後も、決めようが決めまいが、
需要と供給のバランスによって、「○○向け」ができあがるだけ
需要が変われば、その「○○向け」も自然に変化していく
つまり、客の動向によって、立ち食いという商売そのものも変化していく

> 立ち食いでも女性向けとか家族向けとかある
女性でも入りやすいようにという、店側の営業努力として行っているだけで、
結果、女性の客が増えるかどうかは、女性である消費者の行動にかかっている

> 郊外型のチェーン洋食レストランはもともと家族をターゲットにして設立されたもの
当初はそれがはまって増えたが、今のように、
大学生やヤンキーたちが夜中にたむろすことは、誰も想定していなかった
結果、ファミレスという呼称は形骸化して、今はもう家族向けというよりも、
ただの「ダラダラできる便利な場所」になっているところが多い

> で、今の「大半の」立ち食いそば店は家族なんざ歯牙にも掛けてない、というか来ない方がいいと思っているのが現状
思っていようが思っていまいが、もし子連れ客が押し寄せるようになれば、
店側もそれにあわせた営業努力を積み重ねざるを得ない。しないところは退場させられる
もし店側が本当に「いや」ならば、「○歳未満立ち入り禁止」と出せばいいだけの話
しかし、現状そういう店はない(見たことない)。しかし、上の例にあるように、
女性でも入りやすいようにという営業努力で椅子を置いたりするところは増えている。
しかし、わざわざ「お子様メニュー」なるものを置いてない店がほとんどであることから、
子供を主力の消費者としてマーケティングしていないわけだが、
あくまでも、消費行動はそれに制約されるものではない

> 487や俺が言うのは今の大半の立ち食いそば店
「大半の立ち食いそば店」とひとくくりにして、俯瞰的に語ることに無理がある
消費者それぞれが判断して、自分に適しているか判断するわけだから
立ち食いそばというラベルを用いて会話しながらも、実は立ち食いそばという一形態なんてない

> 488の言うのは488が使ってる一部の店(か、理想の立ち食いそば店)
理想という価値観は、人それぞれが個別に持つものであって、消費行動を規定する上での理想などない


俺は子連れが行こうが行かまいが、どうでもいいし、
ちゃんとできるんであれば、迷惑かけなきゃいいだろうぐらいにしか思ってないけど、
店側が子連れダメというローカルルールを示さない限り、消費行動として基本「自由」

礼儀としての問題は、立ち食いであろうがなかろうが、全然別の話であるとして、
これについては、>>450 の指摘に戻ることで、再びループ

495 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 14:00:47 ID:6rZrHJ7z
マンドクセーアフォが粘着してるな

496 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 14:04:25 ID:qKCCUujC
>>493

> でちゃったよwww

自分自身も同じく一消費者という立場であるのに、
なぜ、ある特定の消費者の行動だけをとりあげて、どうのこうのと言えるのだろう

> それじゃ、「俺は客なんだから、どうしようが俺の勝手だろ!」
> って言ってるガキと一緒だぞw

これは礼儀の問題であって、「立ち食いに子連れで行く」そのものとは別のこと

> 客だからってなんでも許されるなんて事はない。思い上がるな。

これも、客として一定の礼節を保って行動する限り、特にその自由は制限されるべきではないはず
なぜ子連れで行くという選択をすることが「思い上がり」とされるのだろう
酔って店に入ることは思い上がりではないのか?

同じ消費者という立場でありながら、他の消費者の行動について、制限を設けるような
考えや行動のほうが、よほど、健全なる消費行動で成り立つ市場にとっては、
泥酔してクダをまく親父と同様に、弊害となる場合もある

例えば、子連れで入った客に対して「じゃまなんだよ」と聞こえるように言ったり、
食券売り場でもたもたしている老人に「おせーんだよ」と言ったり、

と、こういう問題についての議論になってくるわけで、
子供がどうとかいうことだけに限定して話されるべきではないのではないかと

> せめてモンスターペアレントにならんよう気をつけてくれ。
モンスターサラリーマンもいるし、
モンスター馬鹿学生もいるし、
モンスター馬鹿主婦客もいるし、
すべてにいえること

しかし、「主婦は来るな!」と語られることはなく、「年寄りいらん」などともいわれない

おもしろいね

497 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 14:29:57 ID:SswXygr3
つまり悔しかったんだな。わかったから、ガキは連れてくんな。
以上。

498 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 14:40:40 ID:qKCCUujC
>>497
俺は子どもできたとしても連れて行くかどうか知らないけどさ
「自分は嫌いだ」って言ってればいいものを
>>485 で「本来」とか「当たり前」て言い方で、決めにかかるから、批判したんだよ
消費の仕組みに普段は乗っておいて、自分の価値観にあわないことは安易に否定してるから

499 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 14:54:47 ID:SswXygr3
もしも〜し、もうその話終わってるよ。あんたやっぱKYちゃんね。

500 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 14:59:26 ID:qKCCUujC
>>499
上で議論の当事者同士でだいたいの話が終わってるのに、

> いや、俺はこだわりたいね。

と、むしかえしてたのは、あなたなのに。
論破されると、暴言吐いて立ち位置転ずるだけかいな。。。

501 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 15:14:48 ID:HBw8YoBf
論破www

502 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 15:16:57 ID:qKCCUujC
>>501
そう 論破!w
「俺はこだわりたい」から始まってるのに、結果こだわりを捨てるわけだから

503 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 15:25:11 ID:SswXygr3
屁理屈ばっかで食う気嫁ないから、からかってるだけ〜
家族連れで賑わってる立ち食いなんて、見た事ね〜し。
しゃ〜ないからこうしよう。
「子供連れでも入りやすい立ち食いはどこ?」ってテーマでどうだ?

ピーク時を外した小諸なんかは、入りやすいんじゃないか?
空いてる時間帯なら他の迷惑はかからんし、店も歓迎だろう。
椅子ありの広めの店でガラガラだったら完璧やね。

504 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 15:38:21 ID:qKCCUujC
>>503
すごいカメレオン状態だなw まあ、いいよw

それにしても、
> 「子供連れでも入りやすい立ち食いはどこ?」ってテーマでどうだ?
どうだ?ってww

できれば、「彼女(落とす前と落とした後に分けられるだろうが)を連れて行ける店」という要素も含めたいな

小諸は店のつくりとしては「あり」かもしれない
が、あのそば粉含有率の低さは、そもそもそば屋としてどうなんかね?

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1122959305/8

505 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 15:42:20 ID:y1IBjIY6
ミシュランらしくなってきたじゃん

506 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 18:05:24 ID:6rZrHJ7z
>>505
全然ミシュランらしくねえよ(笑)
家族連れがどうの一消費者がどうの、、別スレでやれやDQN粘着厨房共が!!

507 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 18:57:34 ID:SswXygr3
そうだな。食い物屋が客のニーズに全て応えられると思ってる池沼が増えたね。
池袋の大黒は美味いがな。

508 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 19:08:20 ID:CDdmCWni
人ってさ、自分の目の高さのちょっと上までしか見えないんだな。
それより上で起こってることはどうしたって理解できないわけで。

>SswXygr3
オマエの背の低さは当代一だな。

509 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 19:19:31 ID:HBw8YoBf
ブリンカー付けてる ID:qKCCUujCにも言えよwww

510 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 19:27:51 ID:CDdmCWni
>>509

qKCCUujCがブリンカー付けてるように見えるなら
君の身長もたいしたことなさそうだな >509

qKCCUujCnoの書いてることって結構スキが無くて
色々予防線も張ってあるんで、迂闊に突っ込めないんだわ。
わかんねーの?

511 :SxzXhoI4:2008/07/11(金) 19:35:48 ID:abYZJm9w
俺はわかんねーな。
議論慣れはしてるみたいだがそれだけの話だ。スキっつーか矛盾はたくさんある。
立ち食いそばから離れた話に突っ込む気は無いけど。

512 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 20:19:08 ID:SswXygr3
>>508
わかってないのはお前。小手先の理屈振り回してるだけじゃん。

本当の仕事ってのは、客のニーズに振り回される事じゃない。
客のニーズをリードするのが、プロの仕事なんだがな。
てか、それ以前にお前はまず、空気嫁るようになりな。
続き書きたきゃ、スレ指定しろ。

スレ違いスマソ。後は自粛する。

513 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 21:00:48 ID:Ih7yvJGA
このスレって元々重複で、自己顕示欲の強い気違いが勝手な評価を張るクソスレだから。

好きにやろうぜ。

514 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 01:23:50 ID:e6oNpL6/
立ち食いそばで食事を済まそうとする
親を持ったガキなんて
ろくな人間にならないのだけは事実だな。
かわいそうに。
低能愚民の拡大再生産です。
明日の日本のために、
ドンドン最下層労働者予備軍を供給してくれたまえ。

515 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 02:33:13 ID:EwIqZPuT
たかが立ち喰いで激論してるポマイラ哀れすぎて泣けてくるよ(つд;)

516 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 04:10:35 ID:hRx3lfBJ
>立ち食いそばで食事を済まそうとする

 マックで食事を済まそうとする
 回転寿司で食事を済まそうとする
 ファミレスで食事を済まそうとする
 チェーン店で食事を済まそうとする
 安肉焼き肉店で食事を済まそうとする
 中国産メニューで食事を済まそうとする
 冷凍食品で食事を済まそうとする
 出前で食事を済まそうとする
 添加物だらけで食事を済まそうとする
 .........で食事を済まそうとする

>親を持ったガキなんて
>ろくな人間にならないのだけは事実だな。

「何食わせればまともな親」ではなく「どう食わせればまともな親」
と考える感性を持てないさもしい人が多数おるようですなww

同じ立ち食いでもそのポイントがわからんような親だったら糞飯に過ぎん

517 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 04:22:01 ID:EwIqZPuT
ポマイラもうやめろよ(つд;)
所詮ウン百円の立ち喰いの世界で激論してもイタイだけだぞ(笑)

518 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 06:06:43 ID:AgISVR/X
>>516
お前言い出しっぺだろ。

持論の展開の為に話をすり替えすぎなんだよ。

519 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 06:53:14 ID:vApku7sN
>>518
粘着同士、もうやめれ

520 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 07:27:26 ID:5P9HeIiB
浅草橋の立ち食いって、そんなに優秀なの?

521 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 07:35:14 ID:0pAHU9Ce
靖国通りまで出れば黄色も有るしw

522 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 09:19:07 ID:WC+x9UoW
ガキ連れて来るような奴は放っておいて
さっさとミシュランしろ

523 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 09:49:00 ID:5P9HeIiB
みんなで赤ん坊を背中におぶって立ち食い蕎麦を食うオフしないか?!
椅子はあっても通路が狭い店希望!

524 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 09:51:48 ID:0pAHU9Ce
もうDQN親爺には触んな

525 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 09:52:48 ID:eW0sT8un
>>523
今から赤ん坊仕込まなきゃならん。
新生児は連れて歩けないから16ヶ月後にまた誘ってくれ

526 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 10:55:54 ID:TCyavH9G
そんなことよりあじさい(゚д゚)マズー

527 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 12:29:41 ID:7UsoNLZ8
池袋の立ち食い以外、美味しいと思う立ち食いがない。
ここと同等或はそれ以上のとこってある?

528 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 12:30:47 ID:EwIqZPuT
吉そば@池尻大橋最強!
漏れはいつも春菊天。

529 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 12:32:37 ID:mv624hWx
池袋の、で通じると思ってるあたりに鉄の臭い

つ要町

530 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 12:38:34 ID:Hlv3wMkb
>>527
池袋だけじゃどの店かわからんw
とりあえず近場だと山吹

531 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 13:27:24 ID:5P9HeIiB
池袋?
伊那?大黒?まさか君塚?
いずれにせよ、田町の立ち蕎麦屋には敵うまい。フッ

532 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 15:15:50 ID:gF0Y1ORP
麓yaのこと?

533 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 15:24:43 ID:5P9HeIiB
ギクッ

534 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 23:53:54 ID:Hlv3wMkb
今の立ち食い蕎麦全般のスレってここ?
富ヶ谷の八幡そばがひどかった
うつわに触れたら「ベトッ」・・・匂いを嗅いだら何かが腐ったかの様な匂い・・
冷しだったから恐々食べたけど食中毒には多分ならなかったと思う

535 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 01:01:43 ID:MBnPEjoi
>>534
小田急の代々木八幡駅の所にある店?
以前は、春菊天が美味しくて評判悪くなかったんだけどなあ。

536 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 04:57:48 ID:+urSEOYA
かなりローカルだが東武東上線和光市駅北口の達磨マズー(°Д°#)
コシのカケラもない蕎麦にしょっぱいだけのつゆ。
油ギト2の揚げ物で食えたモンじゃないよ。

537 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 05:00:23 ID:VTdJv6hb
>>536
アジサイと比較してどう?

538 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 05:45:47 ID:rAQKvc2I
つつじヶ丘駅にあった深大寺そばうまかったなぁ。
見事に真っ黒な蕎麦とつゆだった。

539 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 05:46:34 ID:+urSEOYA
>>537
536だが、、アジサイ喰ったことないよorg、、

540 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 09:39:45 ID:yDjhKxIN
>>535
そうそこ
ベトベトする器・・・洗ってないんじゃないか

541 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 10:48:38 ID:VTdJv6hb
他人が食う器を念入りに綺麗に洗う店員は少ないだろう

あとは、器につゆをこぼすように入れるのがクセの店員もいる
そうやらなくてもこぼさずにつゆを注げるだろうと思いながらみてるけど

542 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 20:33:16 ID:yDjhKxIN
>>541
綺麗に洗うのが普通だと思うんだが?

つゆが付いて濡れてたって事じゃないよ
ツルツルすべるはずのうつわの表面が汚れ(?)のせいでグリップ抜群の状態
立ち食いそばや二郎でもよく食べるから少しの事は気にしないけど・・
うつわを触っただけの指から異臭(腐臭か?)がしたのはきつかった

543 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/14(月) 00:00:06 ID:exkudFv6
匂い感じるのはヤバいな。
食中毒に注意しないと。

544 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/14(月) 23:25:05 ID:PWYqoswm
志木駅の達磨は閉店してましたよ。駅ビル建て替えみたい。

545 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/17(木) 10:59:44 ID:cYMbbFP2
立ち食いに一人で入ってきてさくっと食ってた女に勃った

546 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/17(木) 23:19:23 ID:+zJr6F74
>>545
最近、結構多いぞ
出勤前に書類見ながら
美形がそばを啜ってた

547 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 10:14:47 ID:bswqAJSo
やっぱ立ち食いといえども、
カウンターに椅子が設置された店が増えたのが大きいな
でもさすがに「もり」注文率とか低いのがおもしろいよな

548 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 10:57:07 ID:+2GwhX3/
湯島「そばっこ」の前を通ったら
郵便物があふれていた。「大至急」とか書いてあった。

549 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 14:31:32 ID:4zgGV+L0
立ち食いそばを加えた美形と
食券を買った俺が、券売機の角でぶつかって(略

550 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 16:32:01 ID:sdstQ0Wq
ファイトッ!

551 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 21:53:50 ID:mVNMFIes
>>549 脳内乙

552 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/25(金) 18:45:28 ID:fIHkirby
蒲田のそば新の石臼挽きそばはうまい!
立ち食いそばのレベルじゃない
値段は立ち食いレベル

553 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/25(金) 18:59:52 ID:9sKK0xMK
でもめんつゆはヤマキレベル。

554 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/25(金) 22:27:15 ID:fIHkirby
つゆなんかどうでもいい
極端な話、醤油でもいい
蕎麦さえうまけりゃいい!


555 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/25(金) 22:51:37 ID:t6uCY3TH
JR田町駅前の立ち食い十割蕎麦屋、つぶれてたらやだなぁ……

556 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/25(金) 23:34:08 ID:s8yr6AOK
>>554
蕎麦粉でも舐めてりゃいいじゃん

557 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/26(土) 22:15:54 ID:s9S4Fdod
御徒町の「かめや」はすばらしい。他はすでに死んでいる。
店員の態度は文句なし100点
今日いか天せいろ大盛りを食べた。
うますぎる!!!!!


558 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/26(土) 22:33:43 ID:swWmSS77
>>557
かめやで働いちゃえば?

559 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 00:30:42 ID:vrxJ9zPv
>>557
御徒町ならふつう麺工房でしょう。
麺工房を食べたことがあってかめや云々美味いというんなら
絶対味覚がおかしい。

560 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 02:32:35 ID:XUK1P3hi
>>559
この前、麺工房に誤記が・・・

5センチは・・・

561 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 14:04:00 ID:D2rJiFn1
京橋浪花

562 :御徒町のあじさいで食ったが:2008/07/29(火) 12:08:43 ID:ydHVLjhP
御徒町のあじさいは方式が別でうまい。
買収された店で昔のやりかたを守っていると店員から聞いた。
ようするにここはあじさいじゃない。
はやく食いにいこう。
ちくわか春菊がうまい。

563 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 15:08:35 ID:O3M//XyP
自由が丘や蒲田にあるそば新のセイロは旨い。
つゆがいまいちだからセイロがお勧め。しかも24時間営業。

564 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 23:00:50 ID:45tkivPK
やっぱり品川・常盤軒

565 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 01:35:51 ID:almOIy0w
近年、月見の設定が減ってる気がする
かけに生卵をトッピングで買わなきゃいけなかったり、そもそも生卵置いてなかったり
温玉ブームのせいかな?

566 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 10:49:32 ID:YtKvwQj0
釣られるのは癪だがw

同じツユを仕入れて同じ麺と揚げ物で作ってるそばの味が変わるとは思えないけどなあ。
騙されたと思ってもあじさいには食いにイカネエヨw

567 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 22:57:13 ID:7qSbnzvm
本郷「はるな」 味落ちたんじゃね(´・ω・`)

568 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 23:11:04 ID:6D57yERH
同感

だったけど比べてみると確かに違う。
品川常磐軒ホームと橋上とか。ジャンル違いだがモスバーガーも結構違うな。
マクドとか吉野家とかガストとかはどこで食っても同じだが

我が家のカレー(笑)的な余計な事を店員がしていると想像

569 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 07:32:46 ID:C4bxpv8T
>>568
>マクドとか吉野家とかガストとかはどこで食っても同じだが
これはこれで優秀だよな。
優秀が良いかどうかは微妙だが

570 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 07:39:30 ID:857d0V0S
めしを炊くときの水の量のズレ、置く時間の差で炊き上がりが違うように
つゆの希釈加減、煮詰まっていた時間、その他の要因で味が微妙に
違ってしまうんだろうな

571 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 20:20:52 ID:06GFHhXt
金町のそばっ子

572 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 23:02:38 ID:VwoLcPv8
先週のことだが、湯島のそばっこを見てきた
前に報告されていた郵便の束はなかった
店じまいした感はあるが、店内に残っている物も多く、準備すれば再開できそうな感じ

結局食欲なくなって、他の店では食べずに湯島を後にしました

573 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 10:42:32 ID:AxwUjIgY
湯島に行くなら藪があるのに・・
まぁ立ち食いじゃないか

574 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/08(金) 14:07:54 ID:QxJLCg2H
一昨日湯島のそばっこ行ってきた。
やっぱり経営者変わったらしい。
若いにーちゃん二人でやってた。
ついでにこの日は開店記念とかいうことで、大盛か生卵が無料だった。
問題の味だけど、やっぱり落ちた気が…


575 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/15(金) 01:02:12 ID:4EtK4+BY
JR大崎の「あずみ」のもりそばとか、
飯田橋の「越後そば」のもり(茹でた直後)とかどうですかね?

576 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/15(金) 21:55:04 ID:mW/8+wb8
京急の三浦市内の蕎麦はガチで最終兵器!

577 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/15(金) 22:07:56 ID:etgwUvsj
大韓民国万歳

578 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 01:54:08 ID:v0yo8d/q
そばっこ行ってきた
再開しているのが外からは分かりにくく、昼過ぎなのにすいていた
味はやはり変わったのかな?でもにーちゃん二人すごく丁寧に仕事してたのが印象的

その足でふみやもハシゴしたが、やはり湯島は激戦区だなーと思った

579 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 06:30:20 ID:8Az1BZdk
デブ。。。

580 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 09:55:24 ID:uZ27zmo/
>>578
ついでに天神うどんもやっつけてくりゃよかったのに。


581 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 21:38:19 ID:8Az1BZdk
エッチ。。。

582 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/17(日) 21:11:07 ID:1E1/7BGu
日本橋のそばよしと人形町のそばこうって別物なんだね。

583 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/17(日) 21:45:26 ID:NCHCsqEf
>>582

人形町のほうが日本橋のフランチャイズだったが、何かあったらしくケンカ別れしたらしい。
日本橋に行くと、人形町みたいなレベルの低い店と一緒にするな。っていう張り紙があるよ。


584 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/18(月) 03:19:26 ID:8QqRo71h
そこは「張り紙」じゃなくて「ラベル」と書いて欲しかった

585 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 22:15:12 ID:dDcpQxJK
そばよしとそば好の視察に行ってきた

「味・接客でクレームが来るけど、うちは関係ない」って感じだった
ちなみに、どうみてもラベルじゃなくて張り紙でした

そばよしの穴子天を楽しみに行ったけど、切らしてた
写真も貼ってある漁師さんが盆休みでも取ったか?

ケンカ別れしたわりに、そば好にも鰹の粉や、おみやげの鰹節が置いてあるのが面白い
仕入れを止められてもよさそうなんだが、そうでもないのか

立ち食いは日や時間によって違うので難しいが、今日のところはそばよしに軍配

586 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/21(木) 18:32:42 ID:wkUYHv/Y
そばよしのねぇちゃんが土曜はそば好で働いてる。
なんのゴタゴタか知らんが下々の従業員にとっちゃどーでもいいことなんだろう

587 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/21(木) 23:22:20 ID:ONFgo1ne
>>585
>ちなみに、どうみてもラベルじゃなくて張り紙でした
茶にしなよ

588 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/21(木) 23:53:27 ID:SwqvDkfy
>>584
>そこは「張り紙」じゃなくて「ラベル」と書いて欲しかった

四ねばいい程つまんね

589 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/22(金) 07:17:51 ID:iGNmFPgk
突っ込みが遅すぎる

590 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 01:10:16 ID:C1SpXEOD
麻布そばの存在を初めて知った

とても気になる

どうなんですか?

(気軽に行けない田舎もんです)

591 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 01:19:12 ID:Qkwz7MET
店内にgoriとかいうインチキサイトの評価が張ってあった。

あの評価を信じてよかった店は一軒も無い。
ここはその中ではマシな方だけど、期待したら確実にがっかりする。

592 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 03:47:02 ID:7pULQqMy
>>591
goriって、舌がおかしいよな

みんなが旨いって店の評価が低くて、クソマズって言われてる店が上位ランクだもんな

593 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 06:37:01 ID:BM77o518
あの計算方法だと、かき揚げの評価の比重が大きくなるから
みんなの評判とずれるんだろうな

自分はかき揚げなんてどうでもよくて、おいしい麺をおいしいつゆで食べたいだけから
最初から参考程度にしか見てない

594 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/24(日) 08:56:05 ID:UdljYLei
だな。
天麩羅くいたきゃ天麩羅屋に行った方がイイ。
俺は油もんセーブ中だから目の毒だしw

595 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 02:03:48 ID:nDlLMwQ7
そのかき揚げも、やたらと油っこいのが高評価なんだよな。
汁との相性無視だし。
八幡山の店も麻布の店も、なんか勘違いしてる店の人間の態度があのサイトのせいじゃ無いといいんだが・・・



596 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 22:40:46 ID:Q1DKYt4N
>>593
おれもおいしい麺をおいしいつゆで食べたい

597 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 23:34:24 ID:DuoVOKXy
gori評価店だと大山のごん平はうまかったな。

598 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 10:21:44 ID:z8W3vRMO
gori
ざっと見たが、こいつとは絶対味覚があわないと感じた

599 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 19:32:20 ID:9gcNIJZx
goriの実生活って、ちょっと値がはるけど美味しい店があるから行こうよ

で、みんなガッカリするんだろうな

600 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 01:06:01 ID:UJywWPyd
ランキングの正確さはともかく、よく行く街の知らなかった店を発見したりすることはできる
グルメ本の評価を真面目に信じる人はいないわけだし、チラ見で参考にすればいいんじゃねえの

ただ、店側がランキングの評価を真に受けて、調子のったりすると嫌だな・・・

601 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 05:24:27 ID:z8iY1oxe
>>559
場所どこですか?

602 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 14:18:32 ID:6tcS180+
横浜 鈴一。相当うまい。

603 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 21:07:56 ID:FNBPfZgn
道の駅にらさき の軽食コーナーは
太くて柔らかいゆでおき麺、チープな汁の、昔ながらの立ち食いそば

最近こういう店少なくなったな・・・

604 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 21:35:44 ID:gkIni/pR
>>603
そんな貴方には、JR北千住駅のホームにある店をお薦め。値段も昔のままだよ。

605 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 22:18:58 ID:75umh2zX
渋谷の半蔵門線からJRへの乗り換え口のところにある
「ぶや」だか「ぶーや」だかって名前の立ち食いそば屋は、NRE系列かね?


606 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 14:54:12 ID:wxvFlhWX
靖国通り沿いの立ち食いそばやウマいんだけど名前分からないんだよな。てか看板が無いんだその店
隣に小学校かなんかがあって靖国上り方面の昭和通りの手前にある場所。
分かる人います?

607 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 16:55:17 ID:miZ8YYcW
全然ワカンネ

608 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 18:38:00 ID:UetlS+H1
itou

609 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 22:01:55 ID:FbJ/lFJO
>>606
黄色い看板の店のことなら、
>>608さんの言う通り「いとう」だと思う

610 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 21:34:54 ID:6IvUeycG
神田(あの駅立ち食いそばのネギの匂いするよね)の東京駅よりのホーム下
だったとおもうけど、個人でやってるソバ屋、立ち食いの雰囲気だが座って
食べるとこだったとおもうけど、トッピングがいろいろあって好きだった。
もう10年はいってないけど、まだあるかな


611 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 21:47:06 ID:91CMl9Jx
>>606
自分ですが店の人に直接聞いたらタツミそばって言ってた


612 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/02(火) 23:41:48 ID:09fslrhb
>>610
神田そば?
人なつこいおじちゃんとオバチャンとで続いてるよ。
あんまし旨くは無いけどな

613 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 00:04:36 ID:PYDRtjaP
神田そばはあの雰囲気だけで涙ちょちょぎれる

っていうかその手の店の話題はこっちだろ!

茹で麺でうまい立ち食いそばを語れ!
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1116652799/


614 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/03(水) 21:47:42 ID:blSwd18f
新宿駅・京王口の明和そば
たしか天ぷら蕎麦が¥300だか¥330だったな
甘口です

615 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 16:39:31 ID:5mA8CWka
>>614

新和だろ?


【新宿】新和そば【西口】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1159103925/


616 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 22:03:13 ID:RYq1+ISS
間違ってあそこで食ってしまったとき
箱根本陣で食いなおした

617 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 22:56:04 ID:oF57+yom
614です。
そうでした。朝、混んでるときは、地下通路にはみ出て
食ったりしました。厨房に器も返せないときは、券売機わきのテーブル上
に置いて出てったり、懐かしいな。玄関・トイレ共同の頃‥。
失礼しました。

618 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 23:47:02 ID:k/gmiKsB
>>616
確かに特筆すべき味じゃないけど、オールドスタイルで価格押さえて十分食える店。
しかも食い直しが箱そばw
あの店こそ花鳥舌御用達の、だめチェーンだろ。
小麦粉の匂いと味しかしないそば湯とかポットに入れて、何のギャグかと思ったぜ。

619 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 03:40:45 ID:8L5tbJTS
秋葉原昭和通り口すぐにある立ち食いそば屋、いつも「準備中」で食いにイケネ

土日は休みらしいし

620 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 19:11:21 ID:JoiY5fb/
ウェンディーズでハンバーガー喰ってろデブ

621 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/05(金) 20:29:39 ID:mq6RpzNA
最近駅が出来たのに駅蕎麦どころか駅内売店すらネーぞ!
駅前のセブンイレブンさえ無くなった


622 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 09:58:09 ID:XWwrIfdP
最近駅が出来たのに

どんな田舎だよw
蕎麦も売店もなくて当たり前だろw
セブンイレブンがあったことさえ奇跡だわww

623 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 12:58:20 ID:Y9YWeYVS
7-11も客が葉っぱのお金しか持ってこないから撤退したんだろなw

624 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/06(土) 22:56:51 ID:9Xihr9jT
副都心線?

625 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/11(木) 06:19:47 ID:Stp6mZ2U
>>623
オモロ。上質。短文しか書けず意識も乏しい2チャンじゃ稀有なセンス。
「健常者」発見!


626 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/11(木) 06:44:28 ID:2EuEn+8d
↑異常変態キモブタそばヲタ

627 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/13(土) 21:55:21 ID:SFD1QdLU
品川の「しながわそば」ってNREでしょ?
わざと味災っぽくない店構えにして、名物みたいに振舞うなよ

常盤軒も、路線変更しちゃったし、終わった駅だな・・・

628 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/14(日) 15:59:00 ID:6xo42LM1
湯島の「そばっこ」再開したというので行ってみた
つゆは上のレスで味が落ちたという報告があったが俺は問題無く食えたよ
固めの蕎麦は相変わらずで一安心した
経営者が変わって持ち帰りは不可になったそうだが頑張って欲しいね

629 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 00:07:15 ID:F/MPCkWj
金町そばっこ
もうだめかな

数年前、朝飯はいつも
そばっこだったんだけどなぁ

金町も労働者の街じゃなくなった感じだもんな

630 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/20(土) 09:10:27 ID:JJUNq++/
9月で閉店の高幡そば行って来た・・・

631 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/20(土) 15:05:02 ID:DOVKUVPD
前述あるが、京浜東北線/鶴見駅の屋島はうまいと思う。
かき揚げそば(410円)を真夏でもよく食べる。
麺汁にグルソー云々というのは別として
チープな食いものとして実にたまらん。

632 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2008/09/20(土) 16:41:03 ID:ifbYUa67
>>630
どーゆー意味?つつじヶ丘北口「揚げ立て☆☆☆明日葉天」じゃないだろうな。
明大前ならOKだが…困るぜ…


633 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/20(土) 20:28:24 ID:jZ27ZiBQ
つだ沼そば

634 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/22(月) 20:23:36 ID:7V1lPS/B
厳密に言うと立ち食いではないけど
石神井公園前駅の近くにある店は結構旨いよ

635 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/23(火) 20:17:50 ID:GyKyZi8v
>>632
あそこの揚げたて明日葉天は神。

636 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/25(木) 01:37:24 ID:loRxi7JE
仲御徒町のせんねんそばがセルフサービスに変わってから初めて行ったら
旨くなっていて驚いた。グリーンかきあげがすごく旨い。
以前は最低の店だと思っていたが、全員店員が入れ替わったのか?


637 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/25(木) 07:43:38 ID:B2SDN7tE
>>636
お決まりだけど  新店員乙。

638 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/25(木) 13:22:49 ID:P48SP98z
上野2丁目、上野広小路交差点松坂屋対称角に富士そばがオープンする(した?)。
せんねんが無理なら文殊かかめやに来て欲しかった(小諸は近くにある)

639 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/25(木) 16:43:53 ID:dyNgkY3j
かめやいらねぇ

640 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/25(木) 21:35:28 ID:qBg4H3vj
新川の雁木だろ。

641 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/25(木) 23:04:09 ID:4G9zz2rB
うむ、がんぎはたまに食うとうまいな

642 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/26(金) 00:36:08 ID:y6/tarjy
御徒町のかめやは別。そばだけなら確かにうまい。ほかのかめやは絶対行くな!!

643 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/26(金) 16:12:55 ID:WA/f0Dkx
富士そばしかないよ
近所に

644 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/27(土) 00:01:23 ID:53lK8Oxo
富士そばの冷やしたぬきはネ申。

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