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コロッケそば&うどんを語れ round3

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/23(木) 05:01:50 ID:rZmK3Acw
前スレが980を超えて24H以上放置されたのでdat落ちしますた
次スレを立てるときは970〜980あたりでおながいします

◆前スレ
コロッケそば&うどんを語れpart2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1148493308/

その他>>2-5あたり参照

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/23(木) 05:02:47 ID:rZmK3Acw
◆過去スレ
コロッケそば&うどんを語れpart2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1148493308/
コロッケそば(うどん)を語れ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1076160293/

※過去スレのミラーは下の変換機などで探してください
2ch DAT落ちスレ ミラー変換機 ver.4
ttp://www.geocities.jp/mirrorhenkan/

◆関連スレ
コロッケ蕎麦について更に考える
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1089751460/

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/23(木) 09:59:22 ID:WH+V1ynx
乙です

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/24(金) 00:10:58 ID:icO8R0sU
あそうか、あっちは「嫌饂飩厨隔離スレ」なのね。

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/24(金) 05:34:23 ID:EY2WUYoY
いや、こっちが単なる「珍饂飩厨許容スレ」なだけ。

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/25(土) 00:19:27 ID:LY3Esn8s
夏は暑いので、もりと別皿でコロッケ。
ソースかけて、おかずみたいにして食べてます。

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/25(土) 12:28:15 ID:6gdMroPE
やっぱりうどん好きには>>4みたいなアタマ悪いのが多いわ

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/29(水) 23:21:17 ID:WiW+vkwz
溶かす派なので、あのポタージュ感が夏にはツライ。
はやく秋にならんかのぅ。

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/30(木) 00:25:57 ID:N4WyJzEN
やっと涼しくなった
これで心置きなくコロッケ蕎麦を食べられるよ

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/01(土) 00:02:59 ID:uq4KkXJT
新スレなので、コロッケそば&うどんの方程式を書いておきます。


マズそば+マズコロ=ウマコロッケそば

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/04(火) 00:46:12 ID:oDLqNzZL
そこで当然のごとく沸き起こる疑問。

マズそば+ウマコロ=??
ウマそば+マズコロ=??
ウマそば+ウマコロ=??

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/04(火) 02:44:05 ID:6GsrLzt8
>マズそば+マズコロ=ウマコロッケそば
マズそば、マズコロじゃなくて
ちょいマズそば+ちょいマズコロ=ウマコロッケそばじゃないか?

完全に不味いのはだめだろー

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/04(火) 04:35:11 ID:ZXkU6uvp
初めて知った。
>>8ツライなら無理するな 他に食うもの有るし。
コレってB級グルメ?店のメニューに有るの?
うどんは合わないだろ〜
不味い+不味い=倍不味い

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/04(火) 19:46:57 ID:jxAcUg1v
>>13>>2の関連スレのほうに逝ったほうが幸せになれるかもしれない

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/06(木) 05:04:51 ID:uQgjik43
ウマそば+ウマコロ=マズコロッケそば
だったよ

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/06(木) 13:33:56 ID:R2hL5yvG
コロッケ溶かすのが好きな人がいるんだなあ。

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/07(金) 15:51:42 ID:LjLEKG18
海軍式コロッケ
(軍艦内の食堂の厨房でも作れるように)

フライパンに油を薄くひいてパン粉を揚げる
ジャガイモをふかす
ふかしたジャガイモもすりつぶして、こねて丸くする
ジャガイモに揚げたパン粉をまぶす
海軍式コロッケ完成

考案者のコロッケ男爵(川田男爵 男爵イモの考案者としても有名)に一堂敬礼
 (・_・)ゞ(・_・)ゞ(・_・)ゞ(・_・)ゞピシ!

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/08(土) 01:50:37 ID:fRA6LIlR
なんつーか、ほっこりするんだよ。コロッケとそば&うどん。

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/10(月) 19:05:43 ID:4sTIL3Xw
九州にはない!

だからヒライ(弁当屋)に行きコロッケ+ソバ!

300円位

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/11(火) 02:49:48 ID:AsPdbK46
>>19
関東でも西より?
コロソバ分布にちょい興味有り

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/11(火) 04:18:29 ID:yxy2Wz8q
関東ほどじゃないにしても関西にもコロそばコロうどん有るらしいよ
俺は関東だけど関西の友達から聞いた

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/13(木) 09:00:43 ID:q06n0nEg
ウマいマズいの組合せは置いといて、
コロッケそばのコロッケは絶対に冷えコロ!

昔、佐倉の駅蕎麦でコロッケそば頼んだら、
何を思ったかレンジでチンしやがった
おばちゃん、わかってない!わかってないよ!(/_;)

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/13(木) 10:10:36 ID:Rzxa0lVC
常温なら有りだけど「冷え」は嫌だなぁ

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/13(木) 13:59:35 ID:TFM5qmP5
大きなコロッケが入った丼が出てきて、
割ってみると中からそばとつゆが、とか

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/13(木) 18:22:54 ID:mJwWOst4
揚げたてのコロッケは、天ぷらそばの感覚にはならないか。
立ち食いそばの代表みたいなものだしなあ。

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/13(木) 21:27:21 ID:h+k4j6ON
新たなかけそばのトッピングを考える
http://blog.mag2.com/m/log/0000230757/108416602.html


おまえらもこれぐらい冒険しろやー。


27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/15(土) 20:30:16 ID:Kt/S3iKn
チクワの中にポテトサラダ(プレーンな奴。野菜好きな方はキュウリも入れても良い…玉ねぎはこの場合微妙。和える時はマヨ薄めがキモです)を詰め揚げる→醤油薄めでダシの効いたうどんにピッタリ!

美味いはずだよ…蒲鉾+テンカス+コロッケの具だもんね

うちは地元チェーンの持ち帰りうどんがのびない距離だから…ごぼう天うどん+家のポテトチクワ天を別皿→半分食ってからチクワ天投入!最高よ最高

九州にはコロッケ麺ないから困ってた…第ニ段

チクワを揚げると炭水化物がやたらすすむ。それはほっかほっか亭のり弁でも立証済み

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/15(土) 23:30:26 ID:lZo9B95I
>>27
九州にはゴボ天うどんがあるじゃないか!

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/16(日) 07:54:16 ID:pEhBCqXJ
>チクワの中にポテトサラダ

マメな作業だねw
どこかの地域ではポピュラーな総菜なのかな?


30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/16(日) 14:05:31 ID:BJ+ofTg/
ちくわ天って好きなヤツわりと見かけるけど
あんなもの何故好き好んで・・・と理解できなかったが

>チクワを揚げると炭水化物がやたらすすむ。それはほっかほっか亭のり弁でも立証済み

これで謎が解けた
ほっかほっか亭を肯定できる人種の食い物だったのね

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/16(日) 15:25:13 ID:cO/51BxJ
弁当のちくわ天はOK うどんにちくわ天はNG
人それぞれ

32 :四国の帝王 うらかん:2007/09/16(日) 15:34:11 ID:JC5aq7fL
だから〜そんなのをバイトにしろ、社員にしろ雇う会社は
ろくな会社じゃないし、管理職もろくでもないって事に尽きるね。
うどんの味も人も見る目ナシ!


33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/16(日) 23:51:14 ID:NcJeoAOl
32のような奴にはなりなくないなw

34 :参考スレ:2007/09/17(月) 08:23:10 ID:hGh9Mb+O
《最強》 ちくわ天そば 《貧乏人の味方》
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1097337832/

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/17(月) 09:02:58 ID:cfOC2cPO
今時煽り釣りってどうよ30…







大人になれよ
そして大盛うどんすすれよ

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/17(月) 09:45:02 ID:O1OMYslm
うどん好きな奴ってなんでいつも口開いてんの?

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/17(月) 10:27:41 ID:FKxTauDE
>36
すぐに食べられるようにだよ

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/17(月) 23:09:16 ID:Y2s3HG2g
>>36
お前だけだろw

39 :四国の帝王 うらかん:2007/09/17(月) 23:29:07 ID:zfKO3Zua
確かに、県外からのうどんツアーとかで来てる人は
1玉ずつ食べるのはキツイよねぇ。まぁ常識的には欠けてるだろうけど
でも、せっかく車イスとかで来ている客とかにああいう態度は無いよね!
言い方ですよ!言い方!


40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/17(月) 23:29:54 ID:EkqxW/Rb
閑話休題

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/18(火) 10:28:44 ID:f5mWKwg8
コロそば好きが、もしコロそばが無い店に行ったら何を食べるんだろう?

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/18(火) 22:20:12 ID:6KeZzDz2
少なくとも、うどんなんぞに手を出す様な愚行には及ばない!

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/19(水) 00:09:46 ID:fK0F6UdV
そろそろ2chで煽るバカのダサさを学ぼうね。

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/19(水) 04:02:24 ID:Yemqn8AC
饂鈍好きの独り言?

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/19(水) 15:47:19 ID:M3ebZUHN
>>41
コロッケうどん

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/20(木) 02:26:04 ID:lLtbN3vB
>>41
コロ汁

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/20(木) 03:10:20 ID:CMpJJjed
>>41
天ぷらそば

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/20(木) 03:34:14 ID:T3hIJG+H
>>41
ちくわ天

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/20(木) 05:25:02 ID:CFEM5GtH
かけ+おにぎり

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/22(土) 12:05:39 ID:AGcfWb4q
スタミナうどん定食

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/22(土) 13:42:32 ID:ENMqJt/B
口呼吸乙!

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/22(土) 20:28:16 ID:7aT3AzpK
なぜ、ばれたんだ?

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/23(日) 12:39:59 ID:+HQioyP4
今日、ちょうど定年退職をむかえた初老の男が
ひとり、駅前の立ち食いそば屋で一杯のそばを食べている。
コロッケが一個のっかった一杯500円のそばだ。
男は30年も前からほぼ毎日昼休みこの店に通っているが、
一度も店員とは話したことがない。
当然、話す理由なども特にないのだが、今日
男は自然に自分と同年齢であろう店主に話しかけていた。
「おやじ、今日俺退職するんだ。」
「へぇ・・・。そうかい。」
会話はそれで途切れた。
ほかに得に話題があるわけでもない。
男の退職は、今日が店を訪れる最後の
日であることを表していた。
すると突然、男のどんぶりの上にコロッケが
もう一個乗せられた。
「おやじ、いいのか。」
「なーに、気にすんなって」
男は泣きながらそばをたいらげた。
些細な人の暖かみにふれただけだが涙が止まらなくなった。
男は退職してからもこの店に通おうと決めた。
そして財布から500円玉を取り出す、
「おやじ、お勘定!」

「650円。」

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/23(日) 14:27:24 ID:BsTUNyqJ
立ち食いそば屋って、ほとんど券売機か前払いだよね。(´・ω・`)

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/23(日) 23:03:33 ID:H3MRhi4n
>>53きゃはは、おもしろい。
カレーコロッケがのった駅そば、京王線だったかな?
あれ、好きだぜ。
でも、ミックス野菜が入ったコロッケそば、あれは嫌い。

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/23(日) 23:20:51 ID:slVuV77G
フラッシュの千葉・滋賀・佐賀!ネタを思い出しながら声に出して言ってみて欲しい

そばっ!



う  ど  ん  ・・・

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/24(月) 01:10:38 ID:t9xqo5za
かけそばっ!
もりそばっ!
ざるそばっ!




す う ど ん ・・

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/24(月) 04:16:54 ID:t9xqo5za
コロッケ忘れた

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/27(木) 13:59:17 ID:jsrOUmkS
あとから載せても無問題

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/28(金) 02:13:07 ID:7OYbtuwZ
コロッケそばに卵が好きなんですが
しるを全部飲めない日は、とても悔しいです。

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/28(金) 04:56:25 ID:gqLo4h8M
コロッケも卵も溶かさず喰うテクがないって事か?

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/28(金) 20:40:49 ID:RHnTnBjO
>>61
コロッケは一口で喰う。
卵は崩さずに、汁ごと呑む。

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/28(金) 23:10:34 ID:7OYbtuwZ
どっちも溶けたしるで、そば&うどんをすするのが
幸せなのです。しる少なめにしてもらおうかなぁ。

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/29(土) 13:49:45 ID:XXKbSYCE
出てきたらまずはじめにツユを三分の一くらい飲む
これで解決

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/29(土) 17:21:12 ID:YAMhbIr3
それじゃ総体的な量が変わらねぇじゃねぇかw

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/29(土) 18:14:26 ID:CHwwpuB8
立ち食い蕎麦を食うだけのコンディションじゃなかったのに、
何時もの様に立ち食いそば屋に入ってしまい、
何時も食べるものを頼んで、喰いきれなくて、ガッカーリしたって事か。

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/30(日) 00:24:08 ID:fyLAjpuq
イグズゥァクゥトゥリだろうと言わざるを得ないでしょう!

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/30(日) 12:11:11 ID:I2+NnsS+
コンディション調整に失敗するようなド素人は素うどんでも食ってろってこった

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/05(金) 22:10:29 ID:K2ivbtvh
はじめて入った立ち食い屋
コロッケ蕎麦を注文し出てきたところでまずコロッケをガブリと
おもむろに箸でコロッケを掴み………



いきなり崩れて丼に落下!
ヲレのシャツの前面と左隣りにいたオトーさんの袖が薄茶色のマーブルに染まった


ありゃあいくらなんでも柔らかすぎじゃねえかな、○△野屋さん!

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/06(土) 10:19:37 ID:xN5yfosa
>>69
素人めが

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/06(土) 19:43:21 ID:6oPLDgM0
まずは汁を啜って、口を染めらさにゃいけんだろ

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/06(土) 20:08:51 ID:eP2segdn
>>69
隣のお父さんにちゃんと服の新品代金は弁償したんだろうな。
シャツと言ったって、日本橋三越で買えば、最低でも一万五千円位はするから。
コロッケの責任にするわけには行かんぞ。

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 09:08:17 ID:tgvQQ9Zy
俺が千葉県内のJR某駅の蕎麦屋で、はじめてコロッケそばを頼んだ。
あつあつの蕎麦にネギとワカメ。
しかしバットの一番下にあったであろうコロッケ。
つゆの表面には微妙に油が浮いていた。
噛んだ瞬間にじわっと広がる油の臭いとクドさ…
あんなの給食の揚げパン以来のショックでした。

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/10(水) 01:26:24 ID:WIoOPI18
どうせ味災かどっかだろ

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/10(水) 02:32:07 ID:ZLPy/6PE
>>73
コロさばなんてそんなもんだろ?
給食の揚げパンでもたれるなら胃袋が弱い

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/10(水) 05:24:48 ID:8e1xrLMd
まぁまぁ胃袋が弱いのは本人のせいではなかろう

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/13(土) 16:22:29 ID:BX7VZOXK
胃腸が悪い・グルメな人はかわいそうだよね
悪食・味音痴な俺はある程度のものならうまく
感じる、幸せだw

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/13(土) 19:21:08 ID:T33nAXuJ
>>76
本人以外に誰が悪いのかとw

コロッソを食うくらいのやつなら、日頃の鍛錬や人体改造、臓器移植などは怠らないだろ。
すべてはコロッケのために!

79 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/13(土) 20:02:12 ID:w3YmgaCJ
でも確かに俺もちょっと重く感じる時有るわ
コロッケ半分にしてもいいからもうちっと安く出して欲しい気もする

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/14(日) 08:53:54 ID:VzNLCJRw
>75-77
だれも胃が弱いとは言ってない件

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/14(日) 10:20:10 ID:O+KSVx/A
>>73が実際どうかなんてどうでもいいし

82 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 12:00:48 ID:V+bg4bYQ
コロッソって略し方があったのか。

83 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 12:35:03 ID:Knp1c9x5
俺はコロそばかな
このスレ見てから家でも食うようになった

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 18:31:31 ID:rKrP+sRg
コロッケそばは小汚い店で食べてこそ旨い

85 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/17(水) 01:19:42 ID:38rnoqY9
>>84
こじゃれた店で食べてもな〜
全く同じコロソでも旨さは変わると思う

86 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/17(水) 16:03:14 ID:ibWRRvpI
>>82
>コロッソ

イタリアンっぽいなw

87 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/17(水) 16:39:03 ID:en3Llo4w
tatigui de corosso
こうするとフレンチっぽい

88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/20(土) 15:21:05 ID:MF/ogz0w
イタリアなら、チン・チンCin cin!・・・・・orz、スレ違いだったな。

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/25(木) 16:55:25 ID:lTwvk1id
最初に軽く出汁に沈めてまずひとかじり

あとはコロッケの溶ける速度との戦いだ
蕎麦ばかり食べているとコロッケは沈没してたちまち溶けて姿が見えなくってしまう
さりとて麺がまだ三分の一も残っている段階でコロッケをたいらげてしまうのは実にマヌケ

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/25(木) 17:20:44 ID:1HIdr5hA
溶けるコロッケは却下。

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/25(木) 23:09:07 ID:F7w4k47c
いや、ポタージュそばがいいのだ。

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/26(金) 12:02:47 ID:Cluvn1Mj
クリームシチューうどんならば許す。

93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/26(金) 20:02:25 ID:mQzw9TH/
>>89
最後までコロッケを沈めておいて、最後に一口で食す。

月見も同様。

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/27(土) 14:23:03 ID:Ih605cW9
具が溶け出して味が変わる二段風味スープ!
というラーメンマンガを読んだことがあるが、
コロッケそばもそれに近い。

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/27(土) 15:29:40 ID:wOuROYFX
多少溶けるのは仕方ないがツユの色が変わるほど溶け出すのは…


96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/28(日) 18:08:30 ID:pSJWPjYY
そのとまどいに人生の妙を感じとるんだ

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/29(月) 11:16:21 ID:IyJq9rOg
九州では市民権がなく
大抵の人間から(ノ>д<)ノ⊂
される件はご存知?

店メニューにまずなく、西日本のチェーン・ウエストの持ち帰りとファミマコロでコロソやコロウを楽しむ私

ま、ごぼうが九州じゃ一番ではあるがコロウコロソは旨い!

98 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/29(月) 12:37:24 ID:awqp5E8s
九州なんてどうでもいいし

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/30(火) 00:16:55 ID:yVAezJdQ
九州なら「さつまあげそば」とかないの?>97

100 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/30(火) 13:34:29 ID:i6nRFZLE
電車が立川駅に停車すると隣にいたリーマン風の男達が
「先輩!オレ達は立川でコロッケ蕎麦を食ってから会社に戻りますんで!」

すると周囲にいた親子連れが「聞いた?コロッケ蕎麦だって!最低ね!」と鼻先で嘲笑。
親からすれば子供がコロッケ蕎麦を食べるような会社員にはなって欲しくないと思うんだろうねww




101 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/30(火) 15:21:12 ID:LGHGcnuc
定例コピペ乙

102 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/31(水) 19:17:07 ID:RuuHs6sd
>>99
ゴボ天自体がゴボウ入り薩摩揚げだからね
存在しても何の不思議もないよ

103 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/31(水) 19:27:00 ID:RiGuqdUl
>ゴボ天自体がゴボウ入り薩摩揚げだからね

おまえ食べた事無いだろ
「ごぼ天そば」といえば、ごぼうの天ぷらが乗ったそば

104 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/31(水) 23:27:26 ID:D3aOluhQ
脱線かもしれんけど、九州に「さつま揚げそば&うどん」ってないの?
沖縄そばには、なんか入ってるよね。そば違うけど。

105 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/31(水) 23:29:24 ID:D3aOluhQ
つーのは銀座のよし田が「コロッケそば」といいつつ、
それっぽいと思ったので。

106 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/02(金) 21:44:20 ID:ZIyc/H3e
>>104
丸天うどんというのは、さつま揚げ(当地では天ぷらと呼ばれている)が乗ってたよ

107 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/03(土) 05:24:25 ID:hWf0qh8v
薩摩揚げって立ち食いだと〜うどんとか名前は無くてもトッピングで結構普通にあるよね?@東京

108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/03(土) 06:31:53 ID:boq86/0P
月揚げじゃん

109 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/08(木) 21:37:34 ID:teM2E2df
ゴボウを練り物で巻いて揚げてるのが旨いよ

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/16(金) 04:30:49 ID:HksD3Ov7
うどんは関西風の方が好きな関東人だけど、
コロッケを入れるなら黒いドブ辛いツユがイイ。

>>107 >>109
おでん蕎麦(うどん)?

いまおでんの仕込み中w

111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/21(水) 23:14:15 ID:d+JqualB
ミシュラン希望

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/05(水) 19:56:00 ID:RaVLKTuK
コロッケはシットリはだから。しっかり出汁に付けて食べるよ。友人にはおかしいと言われる。
orz

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/07(金) 17:42:47 ID:9hxkpmEl
>>112
コロッケそばごときの食べ方でおかしいもへったくれもないもんだ。
私も崩れない程度に汁に浸して食べる方だったりするけど、そうじゃない人を
おかしいなどと言う気にはならないな。

114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/11(火) 13:43:01 ID:X0ur/8Ks
昼飯にコロッケ蕎麦にかき揚げも追加した少しやりすぎな感じの油が今もヲレを悩ます…

115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/11(火) 16:21:48 ID:4gs1/0BG
>>114
まさかツユまで飲み干したんじゃないだろな

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/11(火) 23:54:11 ID:eZpdvRwQ
溶けたつゆは、飲み干すのが礼儀です。

117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/18(火) 16:07:19 ID:jJXZFRzx
生卵もいれて月見コロそばにするのが好きなんだがマイナー?玉子入れない?

コロッケは半分齧って残りは玉子と溶かしてポタージュそばに。汁は全部飲む。

118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/19(水) 10:00:40 ID:mcYk0Hip
>>117

人それぞれでいいと思うが、見た目がねw
ゲロ飲んでるみたいに見えちゃってねwww


119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/19(水) 19:31:56 ID:YVy4uLAL
このスレは大人が多いからその程度の低脳煽りじゃ荒らせないよ

120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/25(火) 23:37:39 ID:rgNSeSBj
マッシュポテトと天カスでもいいと思う、今日この頃。

121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/27(木) 06:38:28 ID:BTpzF6eA
朝からコロッケうどん作って食った・・・。
東京にいた頃はしょっちゅう食ってたけど、地方にはなかなかないんだよなぁ。
牛丼店、ファーストフード店はあっても立ち食いそば屋自体がなかったりする。

122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/27(木) 22:58:47 ID:uR1DNpoI
作るとなんか納得できない味になる予感

123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/27(木) 23:03:31 ID:8LeeWBc6
自作なら冷めたお惣菜のコロッケがいいね

124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/28(金) 12:06:01 ID:14tMb0EB
お惣菜のコロッケを載せたんだけど、やっぱりあの薄くて堅いコロッケがいい・・・。


125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/28(金) 23:42:39 ID:Lv7UDyvY
ちゃんと冷蔵庫で冷すと堅くなるお

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/29(土) 07:47:14 ID:jLQy682c
なるほど
今年は自作コロッケそばで年越しするか

127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/30(日) 23:42:09 ID:wUxULoqL
うちは年越しはコロッケそば。

スーパーで売ってるゴムのような「ゆで」仕様の麺。
高級感がまったく無いごく一般的なコロッケ。
つゆも市販のもの。

奇跡の組み合わせによって今年も最高のコロッケそばが食べられる。

128 : 【凶】 コロッケそばの値段→ 【1239円】 :2008/01/01(火) 09:52:44 ID:twpe5vWe
あけましたおめでたい。
今年も食うぞ。

129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/05(土) 15:10:39 ID:LUZelsMr
コロッケといえば龍ヶ崎コロッケ

コロッケ制作における高校生大会も催されており個性的なコロッケ達が多く出場。

ちなみに前回の優勝コロッケは「トマトコロッケ」・・・中にトマトが丸ごと入っている奇抜さ

130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/08(火) 18:52:57 ID:KM3u7sUv
それだとうどんに合いそう

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/08(火) 19:48:38 ID:TVq1j08k
ぶっかけうどんに熱々のクリームコロッケと温玉をのせるのがオススメ
これならスーパーの激マズうどんも食える。
地元に帰りたいぜ

132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/16(水) 23:50:27 ID:r9luQFA1
イモで白濁したつゆに、油っぽい衣がモロモロする感じが好きです

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/17(木) 08:26:39 ID:pytrCFrD
クリームコロッケか。
今まで考えたこともなかったよ。
今度家でやってみよっと。

134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/30(水) 20:07:48 ID:U6A40MSp
スーパーの惣菜でちょうど良い固さのコロッケを発見!

135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/31(木) 23:42:27 ID:6CDTKxp+
>>134
生産地見ろよ。

136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/01(金) 01:01:03 ID:FtqSMF1M
コロッケの「生産」地?

137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/01(金) 02:03:45 ID:sc6i21mv
原料原産地って言いたいのか!

揚げ物だけに揚げ足取りってやかましいわwwwww


138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/06(水) 01:13:35 ID:cwW5FLB8


139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/06(水) 01:25:25 ID:U6qdZr0H


140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/06(水) 23:04:23 ID:yWPiMZzt


141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/06(水) 23:11:44 ID:lYlaMsUm


142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/15(金) 01:21:57 ID:wQAoGldL


143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/15(金) 18:03:30 ID:s7ocqu3r
東京出身現在九州だけど、そばがうどんの汁なのでまずい。コロッケをぶち込んで醤油をかけて食べることにしている。

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/15(金) 18:12:35 ID:A4uAVXX/
うどんだしで蕎麦はまずかろうなあ。よいコロケの恵みがありますように

145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/20(水) 00:24:00 ID:r2qus442
うどんだしでも、溶かしてしまえば、うまい場合もあると思う。

146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/20(水) 18:05:49 ID:OgQW1NaF
まあぶっちゃけコロッケ溶かしたつゆを冷や飯にかけてかっこんでもうまいだろうしな

147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/29(金) 01:09:18 ID:v2CqcPt1
そばもうどんも
しょうゆもダシも
コロッケが取り持つ絶妙の味

148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/02(日) 10:58:22 ID:1MUW2R+4
溶けすぎはイマイチ

かといって全く溶け出さないコロッケはかわいげがない

149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/03(月) 05:57:11 ID:knRD/u0E
ツンデレってやつか

150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/03(月) 12:10:36 ID:SKgN5hxP
違うと思うw

151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/03(月) 22:34:01 ID:N78ef6GT
最初はぜんぜん溶けなさそうなふりして、
後半ぐずぐず溶けはじめる。ちょっとツンデレかもよw

152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/03(月) 23:02:17 ID:pX++0hK7
溶け出した!ドロドロドロドロ溶け出した!
腐ってないのに!染みだらけ!
365!365!365!
365円! 

153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/04(火) 10:02:26 ID:4O9HwjpP
カレー蕎麦にコロッケトッピングしてみて 騙されたと思って。
揚げ物でご飯が食べられない、コロッケカレーなんて考えられない。と思っている人も、
カレーコロッケ蕎麦なら絶対いける。
そばを一気にすすりあげれば、カレーソースとつゆに浸されてモロモロにとろけたコロッケがまぶされて
口の中に旨みが流れ込む。至福だよ。




まだやったことないけど


154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/04(火) 10:53:56 ID:xdCNgJsz
カレーかけるならコロッケカレーうどんの方が良いな
店のメニューとしては存在するけど餡かけとカレー系にはそばは合わない気がする

155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/09(日) 03:23:59 ID:dT01S0nA
食わず嫌いw

156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/09(日) 06:59:12 ID:mD5BTABb
いや、食った上での事

157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/09(日) 12:06:13 ID:LbbsvO1v
>>152
スターリン

158 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/10(月) 20:58:23 ID:VYiD+pSu
半年ほど前のShop99の冷凍コロッケ入れてみた。
臭いかと思ったけど、結構うまかった。

159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/11(火) 23:06:31 ID:egZFW9ei
漏れは溶けてないでしっかりと食べ応えのあるコロッケが好き。
だがしかしつゆのしみてないのは物足りない。
あせりすぎて芯が冷たいのなんか最大の後悔。

160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/11(火) 23:30:25 ID:FBrh6FUd
コロそばには、いかにもな手作りコロッケとかカレーコロッケ以外なら
わりと何でも満足だな、普通のコロッケなら。

161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/12(水) 01:45:06 ID:2lWZfMeP
安っぽいコロッケがうまいんだ

162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/15(土) 04:01:50 ID:eYJc5zCv
"天プラ"を歌ったミチロウならコロッケも・・・

163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/17(月) 09:39:35 ID:XjRtzMX1
ダンドリ君にコロッケそば食べてほしい

164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/19(水) 06:38:25 ID:Wt+Hs7DO
それは無粋だと思う

165 :瘋癲の椴靄:2008/03/19(水) 09:15:36 ID:CHKrlVBo
7-11かローソンの割子蕎麦とコロッケの組合せが定番だな。

166 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/19(水) 17:12:28 ID:SUTSDYKJ
>>143

九州ダシなら蕎麦→うどん

コロッケ蕎麦は東京戻った時食べるが吉

167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/19(水) 18:31:52 ID:Ia8cU4YW
コロッケってうまいよな。
昔からある定番料理だけど心込められてるっていうか。
だから、今も人気が根強いんだね。

168 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/21(金) 19:11:59 ID:juAAA/Gj
久々に食べたがやっぱり旨いね


169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/23(日) 00:49:53 ID:AJAnU8tG
あたりまえだろ、ばか。うまいに決まってる。

170 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/25(火) 12:04:10 ID:jMDy+qR3
家で作る時ってめんどうだな
麺ゆでて洗ったあともう一回加熱しないといけないし。
まぁかけタイプならコロそばに限らないけど

171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/25(火) 17:17:39 ID:tOenCfOr
>>170
冷凍のそばで美味いのあるよ
茹でて湯切りしたら温めたかけつゆに入れるだけ
かき揚げ、ちくわ天、コロッケ、気分で替えて食ってる
超ローカル商品なのかもしれないけど@長野県

172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/25(火) 23:59:42 ID:wMI/YlzA
日清の冷凍のそば食ったことある。
冷凍のわりには、意外とイケた。
もちろんスーパーの総菜のコロッケのせて食ったよ。

173 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/26(水) 00:44:02 ID:gHiaiZT1 ?PLT(50001)
>>172
日清の冷凍そばはなかなかいいな。100円で売っているし、手間がかからん^^

干したそば以上につゆを吸いやすい麺が難ではあるが。

174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/28(金) 04:32:25 ID:mES/1b9G
バカが糞スレ建てちゃったから本家のこっちをageておきますね

175 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/29(土) 13:43:13 ID:B/CzWXPD
ところで立ち食いはともかく
家で食う時ってコロッケは自作?惣菜屋?
俺は近所の惣菜屋の30円コロッケなんだが

176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/29(土) 15:26:37 ID:D2cll7dr
コロッケそばを家で食うという意味がわかりません><;

177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/29(土) 19:36:59 ID:E+6+7Eyn
>>176
昔はコロちゃんコロッケを種に家で一パック100円の生蕎麦茹でて食べてたなあ(ちょっと遠い目)

178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 07:37:23 ID:8Ilt/cxn
俺は乾麺+スーパーの惣菜コロッケでよくやるよ
テキトー素材ほど美味くなる不思議

179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 11:14:21 ID:c7vwnSA5
安物X安物=それなりに美味しい物 という不思議な法則



180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 15:36:53 ID:74sRdP4P
駅に有る「あじさい」とか
あぁ言うところってどこから仕入れてるんだろうね?
惣菜屋でもスーパーでもない感じの味

181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 18:37:46 ID:qJkaJClD
NREのセントラルキッチンで一括生産に決まってるだろ

182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 18:46:32 ID:74sRdP4P
そうか
まぁあれだけの規模だもんな
当たり前か

183 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 00:43:44 ID:6jTFjDQr
最近はスーパーの惣菜コロッケもそれなりに美味いから
コロそばにはSHOP99の惣菜棚の2〜3個104円のコロッケとか、あぁいうのが似合う気がする。
トースターで焼き直したりして

184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 16:37:23 ID:nl6RP7g9
揚げなきゃいけないタイプの冷凍食品コロッケでも
トースターで焼けば家コロそば食えるぜ。

185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 17:40:42 ID:zvrpAHd0
>>184
なるほど!焼くのか!


186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 18:24:09 ID:nl6RP7g9
多くの紹介では油吹き付けて焼けとか塗って焼けとか書いて有るが
別にトースターで焼くだけでも美味いよ
むしろ下手な油なら塗らないほうがいいよ

187 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 20:28:24 ID:/SlBuiW+
一回水に潜らせてから揚げたり焼いたりする。
室温以下に冷ます。
暖かいコロッケはNG

188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 20:58:34 ID:nl6RP7g9
俺はアツアツとは言わないが暖かくないと嫌だなぁ

189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 21:09:30 ID:/SlBuiW+
冷えた硬いコロでなければコロソバは成立しない

190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 23:45:20 ID:GwzR6ARS
揚げた総菜のコロッケもトースターで
あっためると、サクサクするよ。
焦げそうな時はアルミホイルを軽くかぶせる。

191 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/01(火) 01:48:30 ID:MztKCzcx
みんな結構別々なこだわりが有るんだな
みてると面白いw

192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/02(水) 16:10:48 ID:89Di7RKL
アツアツのホクホクコロッケに限る。


193 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/02(水) 17:37:48 ID:wpTzcPbP
立ち食い店ではアツアツを期待できない

194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/02(水) 19:48:25 ID:uIfBYkdp
熱いつゆに冷たいコロッケじゃないと
コロッケそばではない
そばの上にコロッケを乗せただけのもの

195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/02(水) 22:04:09 ID:jUc05CHY
キミの個人的なルールはもうわかったから

196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/03(木) 20:19:46 ID:sAG5XrDT
>>194
どっちかつーと俺もそう
ジャンクな感じがいいよな〜

逆に熱々でホクホクは、これまたウマい!

197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 11:04:30 ID:K6eWz0Ic
都内でコロッケそばが一番安く食えるのってどこだろう?
今までは俺の通り道だと「ゆで太郎」だったけど
最近値上げで他と変わらなくなっちまった。

198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 13:15:37 ID:fikRGdtu
今朝久しぶりに食べてきた。コロッケを箸で十字に割って、つゆがだんだん染み込んでいくコロッケをからめながらそばをすすった。
コロッケはやっぱフライヤに揚げ置きされた、室温程度のやつが一番うまい

199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 14:36:04 ID:bpdZBu7T
>>197
ゆで太郎
かけ 260円 + コロッケ 50円 = 310円

あじさい茶屋
コロッケそば 330円

深大寺そば 立川店
深大寺そば 東京競馬場店
かけ 100円(土日祝200円) + コロッケ 100円 = 200円(300円)

平日ならダントツで深大寺そばだな。

200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 15:29:42 ID:K6eWz0Ic
>>199
レスサンクス
俺も探してみた
http://st01.zorg.com/pict/200711/26/101219651196000018099_a5fez0z6vw.jpg
人形町らしい、今もこの価格かどうかは不明だけど

201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 15:37:33 ID:bpdZBu7T
>>200
おきあみそばってwww
正直な店だな

202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 21:17:36 ID:tNu8kGUF
>>200
六文そばでは注文する時に、例えばコロッケそばなら「そばにコロッケ」というふうに言わないと、店員がまともな返答をしないです。
トッピングとそば・うどんを別々に言わないと相手にされませんよ。

203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 21:41:28 ID:bpdZBu7T
>>202
それじゃせっかくだから、ニンニク、野菜Wマシマシ、油チョモランマ、カラカラ。

204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 22:44:08 ID:n+fq/F7o
>>201
正直じゃない所だとなんて表記するの?
おきあみって隠したい物?

205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 22:54:45 ID:bpdZBu7T
>>204
普通に掻き揚げかエビ掻き揚げかな。
酷いとこだとエビ天がそれw

206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/04(金) 23:59:09 ID:hwLoAD3I
>>204
こませ天そば

207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/05(土) 03:17:44 ID:23hJTVUz
冷めたコロッケ
揚げてからバットの上ですっかり熱が抜けて冷えきったコロッケ

冷える過程で中身はキリッと引き締まり、熱いツユに沈められてもなかなか溶けない強度を生み出すのだ

208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/05(土) 08:14:21 ID:TRti7ehg
>>202
自由なトッピングならそうだろうけど
メニューに「コロッケそば」って書いて有るじゃん
意味ワカンネ

209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/05(土) 22:05:16 ID:3B/45Q0o
コロッケ       そば     という風に間を空けて言えばいいかもよw

210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/06(日) 20:10:14 ID:AdoA3sgL
「コロそ」って頼むとコロッケそばが出てくる
「コロどん」って頼むとコロッケ丼が出てくる

211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/07(月) 02:48:23 ID:hF+4ei7P
>>210
そこは素直に「コロう」で。
結果報告頼む。

212 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/07(月) 11:48:46 ID:kFxHrjko
お好みで色々トッピングを選べる店だと、
まず「そば」と言ってから「コロッケ」などと
トッピングを頼むほうが多いね。



213 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/07(月) 19:01:18 ID:5/PM4BW/
新大阪駅の「浪花そば」と「杵屋」にコロッケそばうどんある(関西では珍しい?)
両方食べた。値段は杵屋の方が高いけどコロッケ美味しかった。

214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/07(月) 20:33:05 ID:dimbMb//
試しにカニコロ入れてみたがイマイチだった
やっぱり普通のコロッケが旨い

215 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/07(月) 21:56:15 ID:ETYwWMvG
「コロそ」って頼んだら「コロス!」って聞こえたらしく、睨まれました(><)

216 :204:2008/04/08(火) 00:21:34 ID:m2H90QfR
>>205
ありがとう
オキアミ天を好んで注文してる・・(六文そばじゃないけどね)

家で食べるのにコロッケを買ってきても駄目だよね?
店で食べるコロッケは硬くてパン粉も少なめで普通に食べたら美味しくない感じでしょ
あの安っぽいコロッケがいいんだが・・・無いな

217 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/08(火) 01:10:48 ID:EwIc5qPb
>>216
そうそう、あのコロッケじゃないと駄目なんだよな!
業者から仕入れるしかないのか・・・

218 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/08(火) 08:25:22 ID:hLQLNjXb
冷凍食品で、似たのあるよ。
揚げるのめんどいけど。

219 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/08(火) 09:17:59 ID:uxcZEMW2
SHOP99とか、あぁいう安さ命の店の惣菜が合うよ
油の節約とか油切り効率のためにパン粉が細かくなってて結構近い
買って来てトースターで焼きなおして乗せるといいよ

220 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/08(火) 11:38:42 ID:25EvgUZI
一番安い冷凍コロッケ10個で100えんのとかだと再現できるよ
揚げるのがめんどいけど

221 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/08(火) 12:41:14 ID:HzcaAFUa
確かに冷凍コロッケは近いけど、やっぱ何かが足りないよ。何だろう…甘味とか、モッタリ感かな?

222 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/08(火) 14:01:20 ID:8QS90Ugj
でも自宅でコロッケそば食べても雰囲気でないと思う。やっぱり立ち食い店のカウンターじゃないと。
今日みたいな雨模様はコロッケそばだね

223 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/08(火) 23:25:11 ID:hLQLNjXb
自宅で立って食ってみるとどうかな。
ちょっと虚しいかな…

224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/09(水) 03:05:34 ID:k4MSD8hT
さっきコロッケ月見にして夜食食べた
ガス台の前で立ったまま食べたが…



カウンターがないと雰囲気がでない

それと熱々だから手がツラかった

225 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/12(土) 13:40:30 ID:91n0Gh/M
>>224
GJ!!コロッケそば道を極めようとするその姿勢は、賞賛に値する。
しかし最近、書き込み少ないね…おまいらのコロッケそばに対する愛は、その程度なのか?

226 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/12(土) 14:45:49 ID:2ugwF0H5
数書きゃ良いってもんじゃねぇんだよ
おまえこそ程度が知れるな

227 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/16(水) 00:03:49 ID:0ANlKjoU
つまらない空気をありがとう>226
コロッケそば&うどんユーザーに、
似つかわしくない失態を恥じつつ、
これから1週間毎日コロッケそば&うどんを
食いまくる刑に処す(判決文は以上です。

228 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/16(水) 12:01:45 ID:1SlGNNDm
うわ寒っ

229 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/16(水) 19:50:11 ID:VqWH4wgK
そんなときはコロッケ蕎麦で温まろう

230 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/16(水) 23:26:12 ID:0ANlKjoU
コロッケそばにプラスαするなら何がいい?
俺はいまんとこ、生卵、温泉卵、か、カレーそば。
ほかにオススメあったら教えてくれい。

231 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/16(水) 23:45:51 ID:88fA1oVo
>>230
わかめ とろろ キムチ 肉天 肉 唐揚 
ベストはもう一個コロッケで1つはぐずぐずにする

232 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/17(木) 00:12:56 ID:Yhracx35
>>230
それ以外は無いだろ
何かを足す必要が無いと思う

大根オロシとかが入るとサッパリしていいかもと思ったけど・・
かけそばに大根は無いな・・

233 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/17(木) 14:24:30 ID:/h2CCOse
かけそばに大根おろしって家ではたまにやるよ
小鉢に入れておいて足しながら食ってる
結構好き

234 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/17(木) 15:57:35 ID:kF7LjAkx
冬場はカレーそばたのんでコロッケ追加ってパターンだな


夏になるとでてくる「冷やしそば(ぶっかけ)」だとコロッケやかきあげはイマイチ

235 :230:2008/04/18(金) 23:45:03 ID:yXvWlFHt
>232-234
だよね。だよね。

たまに浮気して「カレーライスにコロッケ」を
頼んでしまうオレを許さないでくれ(なにそれ…

236 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/19(土) 21:54:25 ID:coirSg7U
おろしは知るが冷めてからいれるの?>温そばにおろし

237 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/22(火) 15:34:23 ID:FasHB0UK
スレ違いだにょ

238 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/27(日) 00:05:07 ID:gIi+ilEk
コロッケきしめんOKな店があったら教えてほすい。
名古屋駅周辺がうれしです。

239 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/02(金) 17:22:14 ID:mwkJUGmB
GWだから高速使って遠出するんだがSAでコロッケ蕎麦食べられるところあるかな?

240 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/05(月) 21:44:29 ID:iMefyZX/
そろそろ食い収めの季節だな
夏になるとさすがに俺は無理だ

241 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 11:05:24 ID:KhHh5Apt
別皿でもらって温つゆをかけてもらえば・・・

242 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 15:15:37 ID:hv13gI0F
生涯初コロッケそばに挑戦しました。
箱根そばにて。
カレーコロッケだった!!

もう二度と食べないよ…。
コロッケそばのコロッケって、普通にカレーコロッケなんですか?

243 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 20:12:48 ID:zoYu6653
店による

244 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 20:45:52 ID:oKPgHdE6
カレーコロッケなんて外道だろ

245 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 21:19:36 ID:G8EItkLD
俺もカレーは大好きだが
カレーコロッケは無理。

コロそばに乗せるとなるともう論外だな。
カレーコロッケを考えた奴は死ねば良いとすら思う。

246 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 22:38:06 ID:juJoiCJ0
おれ好きだよ

247 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 23:08:43 ID:KhHh5Apt
>>242
まず箱根そばが駄目じゃない?(店舗によって違うだろうけど・・うまい店を知らない)
さらにカレーコロッケって・・・

248 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 23:14:41 ID:SzFjx+S5
カレーコロッケは神田の黄色ぐらい
強い味の蕎麦じゃないと浮くね。
カレー蕎麦に普通コロッケは好き。

249 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 23:21:08 ID:X7g5GXQp
味が濁るだろ

250 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/07(水) 10:18:47 ID:zDH6FsnN
コロそば&うどんをメニューに載せてくれよ九州…

自身が九州人で基本ごぼう天うどん派なんだが、コロそば&うどんは自宅でしか食えない辛さ…



251 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/07(水) 19:13:32 ID:rTmXbiee
>>250
えー?

252 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/07(水) 19:29:37 ID:MBp1BT7w
>>250
九州でコロソバ屋を開業して創始者になるチャンスだぞw

253 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 21:23:23 ID:3hJwb5qq
コロッケそばはカレーコロッケに限る。

というかそばにカレーが合うんだよな。


254 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/10(土) 23:13:45 ID:WFXSORQV
まぁまぁたぁ〜
スレを活性化させようとしてそんな釣り糸を〜
無理し無くて良いんだよ
まったり行こう

255 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 00:57:41 ID:VxNJwcXs
冷やしそばにはコロッケがあわない

256 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 05:27:14 ID:Gpo89LhL
>>252
近所にうどんのチェーン店があり持ち帰りが出来るので、それ+ファミマコロで気を紛らわす日々。
職場でコロソバについて聞いたら「関東居住経験者」しか存在する事さえ知らなかった…

257 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 12:09:31 ID:z1iFFkCb
そんなもんだよ
逆にごぼう天そばとかかしわうどんとか言っても東京じゃあんま知ってる人居ない。

258 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 21:29:33 ID:Gpo89LhL
そういえば熊本福岡ならあと一つの手がある。

弁当惣菜&イートインのチェーン「ヒライ」でかけ+惣菜ブースでコロッケ購入。300円以内で食えるなそういえば…
ごぼう天つけても400円以内

…今から食って来ます

259 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 22:42:43 ID:IOlVUn8e
>>257
ごぼう天ってごぼうのかき揚げでいいんだよね

260 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/11(日) 22:47:53 ID:55qqISOg
>>259
東京だとそうだが西の方だとさつま揚げじゃないかな?

261 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 02:06:12 ID:iONBwIhn
大分出身のヤツが、九州のだし汁にはコロッケは合わないと言ってる。

262 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 09:43:28 ID:eCaPMLTa
>>260

いや、九州でもごぼう天は東京と同じごぼうのささがきに小麦粉つけて揚げたもの。


263 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 15:55:29 ID:KM7d1pJS
>>262
勿論それもごぼう天だが他の形も存在する
・糸状にさいたもののかき揚げ
・ぶつ切りの天ぷら
・板状スライスの天ぷら

…などと店により異なる

264 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 16:35:52 ID:eCaPMLTa
>>263

でも、全部いわゆる東京で言う「天ぷら」でしょ?
さつま揚げの「ごぼう入り」ではないよね。


265 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 17:35:34 ID:ql/0Z5HB
そうだね
逆におでんだねのゴボ天だったら俺はいやだw

266 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 19:10:32 ID:dcbVkFnn
確かになw

267 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 23:33:46 ID:iHgtSPDI
新スレ立ててもダメだと思うけど、
さつま揚げは、立ち食いそば&うどんと合う合う合う!

268 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 03:38:28 ID:Npx7hIeW
昔、さつま揚げを天ぷらにしたのを立ち食いそばで食べたことあるな。

269 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 15:08:08 ID:1LwPp2YN
>>267
福岡メインで九州の「まる天うどん」が近いかな
丸く平たくしたすり身を揚げたもの。

ちなみにコロッケうどんとの相性も良い

270 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 15:14:55 ID:vsRvIJwe
Wikiから

立川駅ホームの立ち食い店(奥多摩そば)には「おでんそば・うどん」がある。
甘辛く煮た薩摩揚げが種物として載せられている。

特徴的な種物としては「ごぼう天」(「ごぼ天」とも言う)と「丸天」が挙げられる。
「ごぼう天」とは、主にゴボウの掻き揚げを指すが、斜め切りまたは拍子木切りに
して個別に揚げたものを用いる地域もあり、シャキシャキとした食感が好まれる。
「丸天」とは薩摩揚げに似た大判の蒲鉾天ぷらの事である。甘みは薩摩揚げほど
ではなく、また前述の立川駅で見られる「おでん」とは異なり、特に味付はなされて
いない。

271 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 19:15:38 ID:chcI2qlY
丸天うどんが九州ぐらいしか無いと知ったときはなんか悲しかった
でも東京にはコロッケ蕎麦があるから良し

272 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 20:25:12 ID:1LwPp2YN
秋冬に西日本では芋天うどんのうねりがやや来た。芋つながりでコロッケうどん&そばが進出してくる事を望む

273 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 22:02:23 ID:sdFnLqar
>>271
丸天うどんってのは知らんが、地域の特色ってことで良いんじゃないか?悲しむこと無いよ。
むしろ全国どこにでもあるとか言ったら一気に軽薄なもんになるぞ。

274 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/13(火) 22:37:16 ID:chcI2qlY
>>273
確かに
知ってからは帰省時に必ず食べるw

275 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 02:22:15 ID:yHgrKQ3z
コロッケそばは大好きだけどカレーコロッケだと地雷だと思う
あれ何とか完全に避ける方法無いかねぇ

276 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 05:08:06 ID:Lb0m3GyD
>>275
おばちゃんに聞けばよくね?

277 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 09:33:09 ID:HYY7SlH4
>>275

カレー蕎麦にカレーコロッケトッピングすれば無問題。


278 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 10:40:43 ID:UmCDMbXw
関東生まれ関東育ち、今は九州勤務だが、九州にコロッケそば、うどんの概念はない。
ヒライでコロッケトッピングしても薄味の汁だからなんか違う。
結論として関東風の力強い汁でないとコロッケは合わない
逆に丸天、ごぼ天はこっちの汁でないとだめ。
最近はごぼ天とかしわめしのヘビーローテーションです

279 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 15:46:20 ID:Lb0m3GyD
>>278
それ単にあなたの嗜好…

280 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 16:09:49 ID:2pvk0XUO
いいじゃん好みを語るくらい

281 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 17:00:25 ID:PGWg+4Gg
味の構成としては、非常に納得出来る話だけど。

何でも嗜好で片付けるのはどうかと。


282 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/16(金) 23:43:11 ID:fsjbp4iO
>>278
なんかわかる気がする

283 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 02:07:16 ID:WOmFq/nz
減らないよな
聞かれてもいないスレチネタの自分語りな痛い奴。

そう言うのに限って妙に長文なのももう法則だよ。

284 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 04:13:57 ID:tZeTGcUO
長文?^^

285 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 11:59:18 ID:J9WFXLZa
>278-283
それぞれが良いと思っててよい部類の事を勝手に結論づけるのはかなり痛くに見えます。

倫理的に問題がある話でもないでしょうに。「私は○好き×は苦手」「私はこう思う」で留める程度の話。

さっぱりした気性の方はこういうスレには大抵「好み」「私には合わない」といった表現をされてます。

断定的なレスは視野狭窄にしか見えません。何故自分の好みを「勝ち」にしたがるのかが意味不明。

286 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 14:20:31 ID:EvBuIdAv
どーでもいいからコロッケそば食おうぜ

まだ冷房が入ってないから食後はうっすらと汗ばんでしまう

287 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 15:56:31 ID:9riSqfG/
>>285
後半の文章が前半を否定してるね
キミ分裂症なんじゃないの?

288 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 23:13:24 ID:bZxNtO/T
俺は別にカレーコロッケでもいい。
苦手なのは具がミックスベジタブルだった時のグリーンピース。
あの香りと食感は、そば&うどんつゆに合わないと思うんだがどうだろう。

289 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/17(土) 23:26:36 ID:vHP4whav
>>283以外は良い意味で下らない議論を楽しむ範疇だね。


>>283
馬鹿程総括したがるのはなんで? あ、馬鹿だからかwww
しかも必ず上から目線なんだよなw


290 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 00:42:42 ID:6eBzO/LK
>>287
みたいなレスつける人って
「俺って精神疾患さえネタに出来る古参ねらーなんだぜ」
とでも思ってんのかね

最期にコロッケそばかうどん食っていいから人生打ち切って欲しい

291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 14:27:05 ID:dEE34KIH
さらしアゲ

292 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 16:38:56 ID:F43uoJYT
カレーコロッケでもいいよ

293 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 17:54:20 ID:CbgchQWt
コロッケそばって、大正初期が初出みたいだ。
満州事変の頃には、新聞紙上で賛否論が交わされたそうな。
今、読んでいる
植原路郎『改訂版 蕎麦辞典』東京同出版,2002
に記載あり。
正直、邪道だと思っていたのだけれど、わりと歴史あるものなのですね。

294 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 17:56:45 ID:CbgchQWt
>>293
失礼。
×植原路郎『改訂版 蕎麦辞典』東京同出版,2002
○植原路郎『改訂版 蕎麦辞典』東京堂出版,2002
だった

295 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 21:02:00 ID:6eBzO/LK
>>293
非常に興味深い


昔も今も変わらんね。「ややキワモノ」扱いで議論が別れてるなんてw

296 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 22:27:20 ID:F43uoJYT
>>293
明治期に洋食屋で出してたものが、安価で食えるようになったなんて
いい仕事してますねぇ

297 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 01:35:43 ID:T7ZNmFbO
そんな昔からあったんだ。
戦後だと勝手に思ってた。

298 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 16:18:58 ID:KvdblVmb
>>293
良い仕事

299 :293:2008/05/20(火) 20:06:13 ID:dwGVB68n
皆さんに良い情報だとお褒めいただいたので、
続きに書いてあった面白きことを追記。
「天ぷらそばも出現した当時は、さぞかし江戸の通人からは、
毛嫌いされたことであろう」という擁護派の意見も載っていたそうな。
しかし、「たね物は、そばの本道ではないのだから、時代と客層に伴う
変化は認めなければなるまい」という著者のまとめ方は実に素晴らしいと
思う。

後は、本を読んでくだせえ。
蕎麦好きには、とても興味深い本ですぜ。

300 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/20(火) 20:20:33 ID:cHfoCDDv
>>299
著者は1983年に死亡って、
すごいロングセラーだよね
未だに売ってるし

301 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/20(火) 21:16:39 ID:dwGVB68n
>>300
ですねえ。
しかも、新聞・美術・映画界に関係しているとなれば、
相当に粋なお人ではないかと想い描いていまいますね。

302 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/20(火) 22:44:52 ID:cHfoCDDv
コロッケは溶けちゃうし、溶ける前に慌てて食うとやけどするから
冷やしたぬきそばにトッピングする



303 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 10:16:52 ID:nvADUSrO
>>299

>しかし、「たね物は、そばの本道ではないのだから、時代と客層に伴う
変化は認めなければなるまい」

こういう考えは良いねー。
最近の半可通さん達は、そういうのを一切認めようとしないもんな。

そばの本道がもりそばとするなら、かけやたね物のケレンを楽しみ、それが
時代と客層に伴い変化していくさまを楽しむのもそばの楽しみだよな。

304 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 10:24:23 ID:RyKXSrjn
だからといってシブーストそばとかアボカドそばを食べたいとは思わないわ

305 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 10:58:06 ID:nvADUSrO
>>304

かつてのコロッケそばもそう言われてた筈。
意外と美味しいかもしれませんぞ、アボカドそば。























いや、私も食いませんが。


306 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 15:38:26 ID:pSu1Wzsd
コロッケそばは昔から王道でしょ。
「そばやのカツ丼」みたいに、揚げ物は昔から揃っていた。

だから揚げないトッピングの方が新しいよな。
ネギトロそばとかどうだろう。


307 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 17:13:29 ID:/G06p+Z/
>アボカド
冷やしそばのトッピングにいけそうな気がする。
醤油との相性も悪くないし。

308 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 19:14:20 ID:jYN38JkC
カリフォルニア( ゚∀゚)ソバ!

309 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/22(木) 23:25:20 ID:RnB4M6s4
マグロ&アボガド冷製パスタが普通にウマイので、
うどんよりもパスタっぽい蕎麦ならいけると思う。
コロッケパスタは食った事ないけど、
これもいけると思う。

310 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 22:19:06 ID:QPcoxweK
>>309
コロッケパスタか・・・
パスタソースは何がいいだろう?

311 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 22:52:54 ID:GznzLNgo
オタフク

312 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 23:58:22 ID:bv6f2q51
スレチだけどデミグラスソースだと
とりあえずうまくいきそう>コロッケパスタ

313 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/23(金) 23:59:35 ID:bv6f2q51
つか、コンソメスープパスタなら
コロッケ大歓迎って感じかな。溶けてもまたよし。

314 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 08:59:11 ID:nwBGPwAa
俺ならペペロンチーノに乗せるな
ボロネーゼも捨てがたいしボンゴレにも・・・
合わないほうが少ない気がするな。

315 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 12:10:10 ID:0PjRacHW
まあ、カツスパやらハンバーグスパって普通にあるからね。

316 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 23:04:20 ID:ZmrnJtGA
味噌汁にコロッケを試した俺がきましたよ。
意外な和とコロの出会い。これがいい。

317 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/24(土) 23:21:12 ID:1U3LKiwa
ラーメンに乗せても美味いよ。

318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 04:51:39 ID:4kSZA8B3
.コロッケ乗ってるラーメンは立ち食い系のどっかで食った記憶が有るけど
大昔すぎてどこだか忘れた

319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 06:57:27 ID:pRXg62zE
スレ違い甚だしいのは悲しい限りだな

320 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 07:58:59 ID:Lnxjy8kb
「コロッケそば、一丁!」と言う店員さんの声が店内に響くと
どんな奴が頼んでるんだろう?と思わず顔を見てしまいますよ。

321 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 08:42:29 ID:Or/gS+y9
一丁とか言わんだろ

322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 13:16:50 ID:7Cm6JG8v
全てのコロそばの有る立ち食い蕎麦屋の、厨房を熟知してる人発見。


323 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 17:41:43 ID:53tbNbMn
さいきんの2ちゃんねるではそうゆうのが面白いんですかぁ?

324 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/25(日) 22:59:46 ID:6ahGWL+N
有楽町のあの店はコロッケそばだけでなく、
うどん、ラーメン、メンチカツも組み合わせ自由だよ。
うまくないけど…

325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 10:03:21 ID:caI+B268
メンチそばといえば、南武線登戸駅前の店が美味かった。
再開発で無くなってしまったのが惜しい。

326 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 12:29:21 ID:frxJXKeL
そろそろ冷やしの季節だが冷やしコロそば食べた事有る?
今年はやってみる予定だが

327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 14:08:14 ID:caI+B268
冷やしコロは心が寒くなるから辞めといたほうが吉。

328 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 15:51:05 ID:l9bwt0su
コロッケをそばゆに溶いて飲んでごらん。騙されたと思って

329 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 20:29:39 ID:Vn23WfAh
騙された!

330 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 20:37:54 ID:xB5w351f
>>328
あああー冷たいジャガイモのポタージュ(和風)になってしまったじゃないか!

331 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 22:10:43 ID:1cUG3SV7
見た目も悪そうだお

332 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 23:01:31 ID:lrb0J4C+
それがウマイんだお!開眼するのだ!

333 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 23:04:45 ID:frxJXKeL
なにが「お」だ
バカか

334 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/26(月) 23:50:02 ID:lrb0J4C+
真面目な人ほどコロッケそばの魅力にハマるという
自説がゆるぎないものになりつつあります(謎

335 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 01:55:23 ID:ziXHuq6U
語尾が”お”だったらバカだと言われ
”ま”だったらエロイと言われる不思議

鶴光でおま!

336 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 06:52:15 ID:Nb/Fk0vn
’でしっ’だったら?

337 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/27(火) 10:37:02 ID:oF4oeGs1
>>329-330
やーいやーい

338 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 01:29:23 ID:VIneSjUl
これからの季節は、専ら冷やしそばを食べることになるのでコロッケとはしばしお別れだぁ

339 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 11:49:35 ID:JVd8WVUV
天ざるが有るんだからコロざるが有っても良いよね

340 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 20:05:37 ID:xkFkGnpx
>>339
もり+追加コロッケ

341 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 20:37:42 ID:4/MeKa/P
もりにはメンチがあう。

342 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 20:49:51 ID:jNqA2LGz
揚げ物は熱がないと美味しさ半減だから盛りコロは美味しくなさそう。

343 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/28(水) 21:24:52 ID:mU1AfiE8
冷しのつゆは温かいのより濃い目に
作ってあるから、しょっぱくなりすぎる。
その点では天ぷら系は天つゆの濃い
味に慣れているから何ともない。

344 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/29(木) 00:12:00 ID:4khWXhZ7
冷やしに限っては
揚げたてのコロケを認めよう

345 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/30(金) 01:04:10 ID:QiFJEQjd
冷やしのコロッケは、レンジでチンも認めざるをえない。
ほくほく&つるつる、というのもある。

346 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/31(土) 19:10:28 ID:zWjq9CVi
雨で肌寒い
コロッケ蕎麦食べてから帰ることにしよ

347 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/31(土) 23:05:07 ID:xq3AwX/M
>>346
オツコロソバでした

348 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/01(日) 00:00:30 ID:7Wo5nA3l
すごくつまらないんだけど、なぜか許す。

349 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/02(月) 09:42:06 ID:kwcLGmxZ
>>346-348
愛に溢れている様に全俺が泣いた

350 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 14:44:11 ID:doawV6kX
遅だけど
名古屋名物あんかけスパにはコロッケトッピングあるよ

351 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 15:04:22 ID:JZd7f9IH
スレ違い。

352 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 17:34:25 ID:BqaHutFE
スレどころか板違いだけどな

353 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 18:20:09 ID:doawV6kX
ごめん
一週間くらい前のレスに「コロッケパスタ」とかあったんで・・・

354 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 20:56:11 ID:zpTNi/cC
青学の学食にもあったよ>餡かけコロパスタ

355 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/14(土) 00:21:19 ID:Z+3KJ9A2
大根おろしをたっぷりかけて、醤油をちょろっと。
そんなコロッケとざる蕎麦は、イケます、おすすめです。

356 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/14(土) 02:31:22 ID:wE8HHVcs
>>355
それ旨そうだな。
明日、箱そばでおろし蕎麦にコロッケのせで食っているイケメンがいたらそれは俺だ。

357 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 03:38:31 ID:kAtM6dnc
>>356
あらいやだ、タケシったら…「その後からゆっくりとお前のソバにいて香り高いツユまで頂いてやるよ」だなんて…ゾっクゾクするやろ惚れてまうやろー!


358 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 14:46:27 ID:4gtAm0mM
この間、東京方面に行ったとき駅の立ち食いスタンドヘ入ったら「コッロケソバ」
って言うメニューがあってビックリした。食文化の違いを改めて感じた。 

359 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 16:17:57 ID:h5C+HTWn
ステーキ( ゚∀゚)そば!

360 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 21:35:17 ID:JTuVpgbJ
>>358
田舎の方がありそうだけど・・違うの?
東京だと「コッロケソバ」って書いてあっても「間違えてるな」としか思わないよ

それよりも地方の人は「立ち食いスタンド」って言うの?

361 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 22:17:35 ID:h5C+HTWn
都心でも立ち食いスタンドはあるし(地下とかに)コロッケそばは
立ち食いならほぼ何処でもある。

362 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 23:09:30 ID:TQCrqkkK
コッロケソバ食ってみたい

363 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 16:36:24 ID:xaAJ8Mvo
>>358
アッーに続きコッー登場か

364 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 17:07:29 ID:jJms34N/
以前も出ていた話だが、「コロッケ天」と書かれている店があってだな、
わしはてっきり「コロッケに天ぷら粉をまぶして揚げた逸品」と思って期待して
注文したんだが、ただのコロッケだったんでガカーリしたもんだよ。


365 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 22:12:22 ID:ukeE3eZI
昭和って良い時代だったんだな。


366 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/18(水) 23:56:47 ID:rqNYiO2s
要はイモなのだ。マッシュポテトそばでもいいのか?
と、自問自答してみたが、そうでもないのが不思議。

367 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 11:16:14 ID:zP9KgAsr
以前、ジャガイモのかき揚げを食べたけど、
あれはあれでうまかった。

368 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 12:09:17 ID:xe4X8jFL
じゃが天そばは普通に美味いよ
店じゃ見かけないけど

369 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 13:34:11 ID:tP130EJJ
コロッケの神髄はカニクリーム。

370 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 13:35:37 ID:mLnixjGW
カニクリームコロッケそばは遠慮したい。

371 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 18:40:33 ID:2Wjhs5bF
>>369
そうそう、トマトソースをかけてキャベツと
スパゲティと共に蕎麦へ盛って・・・オエ〜

372 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 20:22:11 ID:Ee+NBXj7
>>371
形は変わるけど、そば×トマトの組み合わせはイタリアでも割とポピュラー。そば粉のクレープにウインナーやトマトソースくるんで食べますよ。

まあそばはそばって事で一例。

373 :モー:2008/06/19(木) 20:27:16 ID:0QBK+ldY
・・・・・・・・・

374 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 20:58:33 ID:2Wjhs5bF
>>372
いや、蕎麦とトマトはいいんだ。つゆとトマトもいいんだ。
つゆと蕎麦とトマトの組み合わせが・・・鉄の味がするぜ

375 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 21:20:06 ID:ou1oWSUx
ガレットっておフランスじゃなかったけ?


376 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/19(木) 23:20:09 ID:Q5hr6Fvo
そうめんのつゆにトマトは合うけど
蕎麦はダメ(経験者談…

377 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 14:11:07 ID:mM9Dt3T7
>>375
ガレット?あのホロホロ系の洋菓子がどうかしたのか

378 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 20:31:17 ID:hsuLaj1q
ついにコロッケそばはフランス料理になった

379 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 21:05:06 ID:8U1GQf3m
ヌーベル・ジャポネ

そばつゆがバルサミコとなっております
ウニと生クリームを和えた蕎麦に
海苔と山葵のジュレがカクテルグラスに・・・

380 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 22:49:10 ID:kX6JR+wT
>>377
ガレット(仏: galette)は、フランスの料理・菓子の名称。「円く薄いもの」を意味するが、
特にそば粉のガレットを指すことも多い。

って書く人もいるんだからいちいち揚げ足とんないでよ・・・

381 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 03:32:20 ID:PSHTx18R
クロケットがその頂上を優雅に飾っています。

382 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 03:44:43 ID:X8TsHlS2
さんざ既出だろうけど、駅のコロッケそば/うどんに使われるコロッケって
昔は他じゃ見かけない独特な物だったなぁ。マッシュポテトっぽいというか。

あんまりコロッケの油分を汁に溶け出させないためなのか、
やたらと油っ気が少なくて、色も白っぽかった。ちなみに都内と近県での話。

383 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 15:38:04 ID:3s/SXCcQ
そうかな?
むかしからごくごくありきたりなコロッケばかりだった気がするが。。。

むしろ、ふつうのコロッケが変化してきてる。
グルメとかなんとか、高級化したしねぇ。


384 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 21:45:08 ID:lR7w2T5l
いやいや、普通のコロッケと立ち蕎麦コロッケは
明らかに違うものだよ。だって、専用に作っている
会社がある程のだもの。

385 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 22:28:03 ID:cZ5qSnfR
>>384
何処かのチェーン店で食べて感じたな。富士そばだっけかな?
ジャガイモのマッシュだけの妙にミッシリ固めのコロッケ。
崩れやすくてもいいからオーソドックスなコロッケがいい。


386 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 22:35:39 ID:lR7w2T5l
普通のコロッケは合わない。これ常識。

387 :382:2008/06/22(日) 00:27:12 ID:kyno0BzZ
>>384
レス有り難う。ああ、やっぱり別に製造されてたのか。

10年くらい前(?)までは駅の構内や周辺とか、何処の店で食べてみても
そのパサパサなコロッケばかり使ってて、自宅では再現できなかったよ。

汁がコロッケの油でギトギトにならない代わり、独特の味だったけれど、
今や懐かしさ半分で無性に食べてみたい。

388 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 04:17:02 ID:o2z3jeHD
アレンジ版を考えてみた

朝マックにでてくるハッシュポテトをそばの上に載せてみるってのはどーだろう?

389 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/23(月) 04:05:48 ID:hJurBjOG
あれは意外とスピリット的にコロッケそばと似た部分が有るかもな
なんたって商品名「ハッシュポテト」
本物の「ハッシュドポテト」とは似ても似つかない「まがい物」だからな。
おまえちょっと試して見ろよ。

390 :383:2008/06/25(水) 00:17:03 ID:HUv+Y+Q9
>>387
やっぱり世代が違うんだな('A`)
そのパサパサコロッケこそが、おれ世代の日常食コロッケだよ。
そば屋のも、その日常コロッケそのまま。
昭和の終わり頃「イモ=ダサい」という流行が広まってしまい、
食生活から急速にイモが淘汰されていった。
カレーにもイモを入れなくなったりな。
そば屋の安っぽいイモコロッケはその生き残り。
平成からは、もっと安い輸入冷食コロッケに淘汰されてきた。

391 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/25(水) 03:06:14 ID:OAIMhEpa
読んでて食いたくなった。
駅前の富士そばに行けばいいんだろうが、もう寝ないと明日が大変なんだよな。

392 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/26(木) 03:30:34 ID:7YTW4uux
冷食のハッシュポテト買ってきた

かけソバに載せて食べようっと

393 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/29(日) 00:17:03 ID:iNAwI1B6
これこの戦争が終わったら、苫小牧でコロッケ追加するんだ…

394 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/08(火) 23:11:53 ID:ldZ5pGJ7
やっぱり夏はスレが止まるね…

395 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 15:16:28 ID:auQLzj0+
ころうどんに熱いコロッケ投入ってのも乙かも試練

396 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 02:01:26 ID:j6MxTa1A
時に、諸兄は夏場の立ち食いで何食べるの?

397 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 02:19:37 ID:5YhDKkEa
箱根そばで冷やしおろしそば。コロケのせもたまに。

398 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 08:43:13 ID:KK1A4m1q
みちのくそばの、冷し天玉かな。
たまに冷しコロ玉。温泉玉子がうまいです。

399 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/12(土) 16:55:37 ID:5bYmdidn
今の時期Bグル系の外食はちょっと怖いから家で作って食ってる

400 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 04:53:15 ID:jOPtFW6g
冷やしコロッケそば………びみょ〜

401 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 05:05:03 ID:6cQXa628
讃岐うどんだと冷やかけがあるけど、ソバでは無理か。
コロッケ合いそうなんだけどな。

402 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/17(木) 23:39:26 ID:QzZXlzxN
こうも毎日蒸し暑いと、いつもの立ち食いでは
つい「冷しきつね、そばで」って言ってしまう。
食いながら、コロッケを見つめてる自分ガイル。

403 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 00:11:38 ID:fJNVNexu
熱い汁と冷たいコロケならいいけど
やはり冷や冷やは厳しい

404 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 22:02:52 ID:qsmwrJQn
冷やしきつねに、ちょっと豪華にコロッケを乗せて貰う。

冷えても美味いのがコロッケの良いところ。

405 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 23:28:22 ID:bbtvCwJo
夏はコロッケ別盛りがいいよ。ソースか醤油かけて。
ざるそばのおかず的な感じ。

冷えた出汁がしみこんだコロッケがいまいちなので
無理に冷しそばやうどんにはのせない。

406 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/19(土) 23:30:31 ID:bbtvCwJo
といいつつ、ひどく暑い日に、
立ち食いでアツアツのコロッケそばをすするのも
ちょっと好き。汗だくな自分に一瞬ひくけど…

407 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 18:55:23 ID:QopOOaFA
というか、あつあつのコロッケそばなんて夏しか食わんけどね。
今日も口の中の皮がむけるほど熱いつゆのコロッソ(゚д゚)ウマー

冬はもりそば。もりにコロッケはいまいちなんだなぁ。


408 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 20:52:35 ID:stftdCCI
熱中症でぶっ倒れるわw

409 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 00:32:04 ID:+ZKbFsn9
真夏はカレーうどん&コロッケが男らしいのだ!

410 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 02:03:49 ID:6CJfWyml
>>407
おまえはプロかw

411 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 07:58:27 ID:857d0V0S
冷やしたぬきにコロッケ

412 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 19:48:32 ID:IRlH4XjQ
コロッケを汁に溶かす食い方だと冷やしはきついだろうな
俺は溶かさない方だからかけでも冷やしでも食うけど。

413 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 19:54:56 ID:IMJ8wlkU
この時期汗かいた後冷房が効いた店内で熱いうどん/そばってのも結構良いよ
変に冷たい物食べるより気持ち良い

414 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 20:57:18 ID:FuWERBW9
>>413
そんなことしたら、
汗っかきなおいらは店を出た途端に汗がボタボタ落ちるよぅ;><;;

415 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 23:26:49 ID:+ZKbFsn9
コロッケそば好きとしては、
みんながよろこぶ夏場のサッパリコロソバメニューの
開発に期待したいところである。
熱いんだけど梅紫蘇コロそばとか、
あえて、ちょい凍ってるコロッケそばとかよう。

416 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 23:29:53 ID:857d0V0S
冷やし肉おろしたぬきコロッケ  キボンタ


417 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/02(土) 17:31:02 ID:YfEN2zVI
>>413
そんなんぜんぜんだめ。

客4人しか入れない満員のホーム立ち食いそば屋。
あつあつのコロッケそばのどんぶりを左手で持ち、
口で割り箸を割って、ホーム上で食う。
つゆを飲み干すと同時に、すし詰め京浜東北に飛び乗る。
これがおれの昼飯。


418 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/02(土) 20:52:39 ID:dkynnh7m
ムッハァーおっさん 暑い

419 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/02(土) 21:20:30 ID:5LsOiBSt
>>417
ネギ増ししただろ!息がくせーぞ!


420 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 19:24:15 ID:xth+qK68
>>417
お客さん、どんぶりは返却してください!

421 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 22:32:49 ID:i2Tl6Cxi
しかしこう暑いと厳しいな
ちょっと外歩いたら風呂上がりのようだぜ。

422 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 23:14:08 ID:qrGDVGlA
背広を着込んで汗一つかかないリーマンは凄いな。
俺なんて冷しを食ったのにTシャツ姿でも滝のような汗が何時間も止まらない。

423 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 11:47:47 ID:ZMlp+FhW
それは太りすぎ

424 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 15:34:19 ID:663Wh9On
>>422
「歩くスプリンクラー」の異名を持つおれの方がうわて。


425 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 22:10:38 ID:nlhFUMpN
>>423
体脂肪率一桁だけど汗かきまくりだよ〜
夏に汗をかかないのって体に悪いんじゃないの?

426 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 22:14:13 ID:bweK10Kp
ミネラル麦茶飲めよ

427 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 22:37:04 ID:vjY+lM8X
んなもん飲んだらますます汗が出るがな

428 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 22:47:45 ID:nlhFUMpN
>>426
それの広告塔って病気になったんじゃ

429 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 23:41:36 ID:JBGCjThl
しかしあれだ。コロッケそばには罪は無い。

430 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 23:57:14 ID:nlhFUMpN
>>429
何を言うか!あんだけ罪な食べ物はないさ。
魅惑に負けて真夏に食ったら命にかかわるぞ!
俺は美味しくなる深秋まで待つさ(*^。^*)

431 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 00:02:07 ID:Ozho3+YL
明日あたり社食で、とろろコロッケ納豆メンチカツ蕎麦+小ライスでも食ってみようかな・・・
ちくわ天は合うかな?合わないかな?

432 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 01:24:05 ID:1uXH+LGr
>>431
ちくわ天は合うと思うけど、メンチカツの方は合うのかい?

433 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/12(火) 01:43:09 ID:JkaOzCux
>431
どうせなら、奴とトマトサラダも入れてもらえばいい。

434 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/12(火) 02:52:28 ID:aMGpxm7k
うどん

435 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/12(火) 23:26:44 ID:v3yw+c1G
溶かす派はうどんもいいよね。

436 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/15(金) 18:30:14 ID:BxR/ydAv
九州ではコロッケ麺がメニューに殆どないのご承知でしょうが、その為、「惣菜屋+イートインコーナー」の店でコロッケ+うどんを食っている。

西日本のつゆでもなかなかいけますよ。

437 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 19:50:53 ID:Si5aUmJy
>>436
俺じゃん
暑いからか過疎ってるな…

438 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 23:55:00 ID:wFlAW8ue
西日本のつゆにコロッケは合わない。

これ、基礎知識な。

439 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 23:57:17 ID:Vf43SkW0
オレはウェルカム。
味覚にも人間の幅って出るのかな(ふふ

440 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 01:25:14 ID:Hx4eaU6a
朝晩涼しくなってきたからいいね

441 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 02:26:33 ID:NQq54cjC
>>438
視野狭窄はこれだから困る
人の嗜好を否定するのが「勝ち」と思ってる人まだ居たんだ…

442 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 06:02:33 ID:UPULKahY
西日本のつゆにコロッケは合わない。

これ、常識な。

443 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 11:18:19 ID:NQq54cjC
さあスルー検定開始

444 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 15:21:17 ID:uTCARPnP
やっとコロッケそばを食べられるくらいの気温になったな

と言っても日曜日あたりからまた暑くなるらしいから食いだめしなくちゃ

445 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/26(火) 23:30:25 ID:UPULKahY
涼しくなっても湿気があるからまだ駄目!

446 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 00:42:33 ID:CaglPmhN
涼しい季節のコロッケそばはぜんぜんダメだ。
基本的に暑い夏の食べ物。

クーラーのない立ち食いそば屋のキラーメニュー。


447 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 08:35:26 ID:WaVxn3/s
揚げたてのコロッケそばってヤツを経験してみたいな。
揚げたての天ぷらそばではあるんだから頼みますって感じw

448 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 10:31:32 ID:PfXx780b
それが何故かイマイチなんですよ。揚げたては。

449 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 21:59:44 ID:NGLln0VQ
そうそう、熱々の濃い醤油つゆに粉っぽくて冷えた
溶けないコロッケだよね。

450 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 01:23:33 ID:kd+TW0OM
揚げたてコロッケ
やってみると分かるが


熱くてだめだぞ

451 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 02:55:22 ID:ODFiIkBT
やったのかw

452 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 03:17:53 ID:krqXx7lO
あげたてだとやっぱり幾ら油きってもつゆに油が浮きすぎる。
崩壊速度も早いし。冬はウマーだが

453 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 17:53:59 ID:WBvDD5sk
自宅ではスーパーでよく見かける
「むかしコロッケ(5コ入り)」を入れて食します

家の近くには、ざる一枚1000円近いコジャレタそば屋しかないので
自宅で食べるのです
そもそも関西では、お品書きの中にコロッケそば、うどんを見たことありません


454 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 19:12:54 ID:c2NJEsRd
さっき道歩いてたら>>1がキモい顔して近寄ってきたでまじむっかきてボコボコにしたら
鼻血でて眼鏡とんで前歯折れて「あがああ!まえば!おれた」て叫んでうざかったで口に牛肉ねじこんだら
「んごごごごご」とか呻いてたでオメガ便器に顔突っ込んだら鼻血まみれで「ばぶう」とか言ってて超絶笑えたで
とどめにしねバーカとか罵声あびしたったwwwww>>1悲惨wwwwww

455 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 19:14:42 ID:AVBkepOP
関東でも、お品書きのある様な店に置いているのはまれ。

456 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/28(木) 23:17:04 ID:eDFFqa2X
んなこたーない

457 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 06:44:05 ID:L9nrxMMT
俺も立ち食いスタイルの店でしかコロッケそばを見たことないけどな。

458 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 09:31:48 ID:tPSO1J/1
探したことも無いから気がつかなかったw

459 :ピンクのモノマネ:2008/08/29(金) 11:38:00 ID:mGOALNrc
モノマネしちゃうぞ〜

460 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/29(金) 14:03:52 ID:6tcS180+
横浜駅西口、「鈴一」のコロッケそばはかなりのクオリティーです。あのしょっぱい汁にジワッと浸して…






461 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/09(火) 21:33:09 ID:U7kOEL8v
箱根そばが発祥とのこと
ttp://maromaro.com/archive/2008/08/25/croquette_soba.php

462 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/10(水) 00:33:20 ID:f6PBQLUF
だったら、本当の発祥は、うちの親かもしれん。

463 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/10(水) 09:35:49 ID:diWri0l1
>>461

大きな間違い。コロそば発祥は箱根そばではないよ。


464 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/10(水) 11:55:25 ID:d+5XuOiT
箱根そばはカレーコロッケという邪道だからな。
深川のそば屋説があるな

465 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/10(水) 11:58:16 ID:d+5XuOiT
って>>461のリンクでも箱根そばが発祥とは書いてないじゃん。

466 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/10(水) 13:33:17 ID:diWri0l1
普及にも貢献してないと思うがなあ。カレーコロッケはそばつゆに合わない。

467 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/10(水) 20:50:45 ID:CysnWsCk
ムッチリした巨乳女子高生の胸が二つとも腕に当たった!
もう、その場でちんちんシュッシュしたいくらいにちんぽ汁が
あふれ出た!
水色のブラウスに6本線の紺プリーツで!ウッウウウッ出る!

468 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/11(木) 15:20:54 ID:cK/aDBpi
涼しくなってきたし
そろそろコロそばの季節だな

469 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/11(木) 23:07:50 ID:9HEymLw9
うん、そろそろいっときますか

470 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/13(土) 10:20:21 ID:xTf7/oaW
さぬきうどんの超有名店、田村で邪道だと思いながら、
コロッケうどんやってみた。信じられないくらいにうまい。
食べ終わってもう一杯何も入れずに食べてみた。
おいしさが全く違う。
すぐにもう一軒の有名店山越でもコロッケうどんを試してみた。
美味すぎる。今までの人生、損していた気がした。

471 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/14(日) 13:35:30 ID:VJBZd2X7
食べすぎですがな

472 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 04:43:47 ID:iw/uuL0p
台風と言えば

473 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 07:55:04 ID:t6ZqNbw9
コロッケ  そば

474 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 23:13:22 ID:/aC/AwZM
そろそろ季節かな…

475 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/18(木) 06:36:48 ID:UAFwF4qw
うどん、コロッケとくれば
早明浦、台風

476 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/18(木) 07:02:56 ID:DglM3fu5
讃岐人がうどん茹でなかったら早明浦ダムが干上がらないんだよな

477 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/18(木) 08:43:29 ID:RvKWAfbg
    ________________
   ./\ \ \ \ \ \ \ \ \ \
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  ./  /  /\ \ \ \ \ \ \ \ \ \
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  |=ら ギ||ウメェーだろ!新潟のイイ打ち粉を使ってかンな。
 |= ∫  =:|.└v──┬────────────────────
 |= め コ..:| ∧ ∧ |うわぁ〜ゆで湯が濁ンないね。きれい
  |=ん =:|| (;,,゚Д゚)  \ ________________________________
  ~~||~~~..|| (| ギ|)   V            /
   .||   || ===┻== ∧ ∧      ∧_∧ < ハハ..米澱粉だろ。うどん,蕎麦,餃子・・・白玉,
 ┌┴┬┴┴――┴(   ,,)―――(∀` ;)―\____________________
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島田化学の打ち粉 澱粉エースSD 
 http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/udon2ban.com/g/eesusd2kg/index.shtml
 http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/udon2ban.com/g/eesusd/index.shtml
島田化学工業が、食用の「米でんぷん」への使用を認める - 新潟
 http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1221551023/l50

478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/18(木) 16:52:05 ID:zMj2js++
また歪んだ使命感に毒されたネット国士様のスレチコピペか、
減らないね、こういう病人

479 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/20(土) 23:06:59 ID:wrRTjJ5k
自宅でやる時の話だけど、多めにコロッケ作って
作った日は素直にコロッケ食って、残りを冷めてから冷蔵庫で保管。
翌日の昼にあったかいそばに、冷えて堅くなってるコロッケをのせる。

これ、幸せ。

480 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/21(日) 00:30:40 ID:teCanXTx
生パン粉は絶対に駄目
乾燥されてるパン粉を細かくしてから使う
コロッケ自体はほっくりしない様にかためにする

ここまで書いたけど面倒だからいいやw

481 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/21(日) 01:44:07 ID:dbqkwcXn
>>480
立ち食いのコロッケもそこまでこだわってないだろうしなw

482 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/21(日) 07:12:57 ID:WmtVw6hA
生イモも駄目な。
乾燥マッシュポテトの素に
小麦粉を混ぜるんだ。

483 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/21(日) 23:57:24 ID:IIyAGEvE
だめもとでマックのハッシュポテトをのせてみた訳だが
思いのほかだった

484 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/22(月) 00:04:49 ID:qNG+OkZk
ショップ99やローソンストア100で売ってるコロッケはかためだよ

485 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/22(月) 00:41:59 ID:J83FOYOb
同僚の中でうどん好きに仕事のデキる奴が1人もいないのはナゼ?

486 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/22(月) 02:26:06 ID:bxsWzYGo
>>485


68 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/09/22(月) 00:39:09 ID:J83FOYOb
同僚の中でうどん好きに仕事のデキる奴が1人もいないのはナゼ?

69 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/09/22(月) 00:39:57 ID:J83FOYOb
スマン!誤爆ったw



こういうバカでノロマな奴の尻ぬぐいで足引っ張られてるんじゃない?

487 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/22(月) 03:00:44 ID:649eh6BA
かわいいじゃないか

488 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/22(月) 04:32:59 ID:EgZK7cjx
食い物中心の判断ってのは困ったもんだなw

489 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/23(火) 14:27:31 ID:2Jv9AQy/
>>485-486
ワロタww

490 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/23(火) 16:33:37 ID:HKh013d2
判り易い自演乙です

491 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/24(水) 02:21:08 ID:LgIWHDPm
そういう事にしたいんですね
わかります

バカ過ぎるミスですもんねw

492 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/24(水) 02:45:00 ID:SZjvv6Qm
朝晩は長袖でよくなってきたね

493 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/24(水) 05:28:53 ID:6HeDrWZ/
年中口半開きのうどん好き関西人には咽喉が辛い季節の到来だなw

494 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/24(水) 23:45:44 ID:mUKHR1Ow
コロッケそばって、コロッケの話題が多いけど、
そばはどうなんだろ。つゆも。
そばは、こまたのきれあがったような、ちゃんとしたそばは
ちょっと合わないと思う。ゆでおきぐにゃりが最適。
つゆは、関東の醤油が立ってる乱暴な味わい。
ついでにネギもふぞろいで乱暴にきざんだ白ネギ。
これだよな。

495 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/24(水) 23:49:20 ID:mUKHR1Ow
でも、関西系の塩と出汁が勝ってるつゆと、
大阪っぽい、ぐにゃりうどんに、溶けやすいコロッケっていうのも
これまたオツって思うのだが。これも好きなんだが。

496 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/25(木) 00:49:55 ID:sbxk7qYx
あんまり上品なのはどうかねぇ

497 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/25(木) 00:50:01 ID:sGd6jJBx
>>494
>>10->>15あたりが妥当なところかと

498 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/25(木) 14:23:31 ID:xUsG2f/W
そば=かけで食べると「まあしょうがねえな腹減ってるし」ぐらいの捨て台詞がでるかでないかぐらい

コロッケ=単体で食べると「揚げたてならきっと旨かったんだろうな…」と悲しい思いで胸がいっぱいになるくらいの不味さ



この組み合わせが有り得ないケミストリーを起こしてコロッケそばは美味くなる

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