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どうして大阪のうどんは不味いのか?2

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/19(月) 23:08:53 ID:F4TKU900
なんであかんのんや!

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/19(月) 23:36:23 ID:DZYKHTFz
塩水うどん
ふにゃふにゃ麺
ぬるい出汁
たいしたことないのに勘違い出汁崇拝主義
お揚げしか合わないスタンスの狭い仕様


3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 00:35:10 ID:d5P33poy
あんな甘ったるい昆布出汁のが食えるかよ?
鰹を倍も使っている関東のつゆは最高に美味い。
醤油が濃い?蕎麦やうどんは本来そうやって食べて
いたものなのさ。
京料理の原型って朝鮮宮廷料理じゃん。

48時間で全国の名物を食べるという番組をやっていた。
東京ってすげーなー。何でもある。

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 00:39:06 ID:d5P33poy
田舎うどんって何処のも大抵は薄いよね。蕎麦も同じ。
東京では醤油代わりにつゆを付けてたべるのさ。
刺身感覚。残ったつゆはそば湯として愉しむ。

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 08:44:46 ID:z14pVf+T
>>3
君は田舎者だろ?
東京人を気取るなら
ちゃんとした東京弁が話せるよ
うになるまではROMってろよw


6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 08:57:36 ID:pxV58JzZ
>>3
>東京ってすげーなー
ハハ、せっかくがんばって書いたのに最後で東京人じゃないこと丸出し

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 09:52:02 ID:L53W3CNL
大阪人はうどんの麺の不味さを指摘するとだし自慢するね
でも今時昆布や鰹の出汁なんて自慢になるのは大阪くらい
更に大阪独自でもなく関西全体が薄口醤油、誇る程でもない

結論:大阪ってかなり食のレベル低い

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 10:16:24 ID:S4c/yXtv
>>7
そう指摘された後の展開
 
 ・大阪ではごっつええ鰹と昆布がとれるんや ←大嘘

 ・鰹と昆布でダシ引くんは大阪起源や ←これも大嘘、チョンと同じ思考パターン

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 10:33:08 ID:1GjLaoMC
大阪は食のレベルも低いが
人間そのもののレベルも信じられないぐらい低いよね
文盲率高いよね

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 13:15:41 ID:eZESRuB4
>>1
前スレのリンクくらいはっておきなよ

どうして大阪のうどんは不味いのか?
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1156653078/

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 15:59:22 ID:ssJJR1Nz
あのにゅるにゅるの麺だけはやめてくれー。

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 17:10:24 ID:rqwyhS4l
大阪の恥さらしババァドモが食っているうどんなんて、死んでも食いたくない。


13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 17:16:05 ID:5C303gUo ?2BP(0)
http://maglog.jp/tyuipo56/

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 17:57:40 ID:rqwyhS4l
ババァの黄金水うどん=大阪うどん

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 18:51:36 ID:5ITVd2Q6
もう特定の地域叩きはうんざりだ

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 20:36:30 ID:pxV58JzZ
2スレ目だから、どこのうどんよりか大阪のどこのうどんの方がまずいと
具体的に店名と価格も書こうぜ。
書かない奴は荒らしとみなす。

俺は大阪道頓堀今井のきつねうどん735円よりうまい関東のうどんに出会ったことない。


17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 22:41:39 ID:d5P33poy
>>6
都民は地元の事を把握しきれないのが普通だよ。
近隣県民の方が詳しかったりするものさ。

大阪の奴はこんな事もわからないのだろうな。

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 00:48:34 ID:lJOnellj
田舎者必死www

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 02:47:40 ID:gq7ae+k1
またナルニワの朝鮮自慢か

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 05:33:05 ID:YpunyH/R
田舎出身の東京人ぶる奴は本当にコンプレックスが強いねw

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 09:24:45 ID:lJOnellj
社会の底辺×コンプレックスの高さ÷2=東京人w

22 :大阪やけど:2007/03/21(水) 13:01:30 ID:8aZTKw4Y
大阪いう地方に住んどるさかい、めっちゃ東京にコンプレックスあるで〜
大阪のうどんが不味いいうんもコンプレックスなんや。
なんで東京のうどんはうまいん?


23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 14:10:36 ID:GKX6rSzG
関西人も関東人も終わってるのばっかだね^^

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 14:54:22 ID:zxj4WPuj
大阪のうどんは不味い

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 15:10:49 ID:hQGi2y0r
関西人は東京でも標準語しゃべらないってだけで十分田舎者
ちょっとは恥ずかしいと思えよ
外国でも関西弁でふんぞり返ってるんじゃないか?

26 :sage:2007/03/21(水) 15:17:44 ID:KEq8itbE
東京弁喋ってて恥ずかしくないのか?
パクリの東京らしく恥を知らない発想だな。
そんなだから日本中の嫌われ者なんだよ。
ねずみの出汁でも飲んでれば(w


27 :大阪やけど:2007/03/21(水) 15:31:03 ID:8aZTKw4Y
>>25
そういうたかてワシら標準語ようしゃべれへんのや。
大阪やし・・・

28 :唯の人 ◆6OTu92tEKY :2007/03/21(水) 15:31:20 ID:DHCHbbNb
大阪のおうどんの美味しいところは、矢張り出汁ですね。
沢山、東京を含めて地方田舎を回りましたが、この美味しさに勝るものは
有りませんでした。

まず最初に、汁を口に含め、ほんのり出汁の甘みと程良いうま味を確かめて
それから、おうどんをすする。つるつると何の抵抗もなく喉を通ってゆく。
大阪のおうどんの出汁には、このまろやかな、柔らかいおうどんでなければ
合わない。讃岐の硬いうどんでは出汁を殺し、喉が詰まってしまいます。
本当に大阪のおうどんは美味しい。気持まで和らぎほんのりとさせられる。
安らぎの効果も与えているようです。

関東の濃くて喧嘩を売るような荒っぽいうどんでは健康に良くないですね。
讃岐のような腰がありごつごつした食べ物は本来のおうどんでは無いですね。

29 :唯の人 ◆6OTu92tEKY :2007/03/21(水) 15:36:26 ID:DHCHbbNb
大阪は、元来、食べ物が豊富で食の街です。
ですから、この食べものが名物と言うものがありません。
おうどんも極日常的な食べ物で、敢えてこれが大阪を代表する食べ物でも
ありません。ですから、大阪うどんと言う表現も生まれません。

これは他の食べ物でも同じことで、ラーメンを敢えて宣伝をする必要もなく
極、平均的に美味しいので大阪ラーメンと言う表現も生まれません。
あえてそうしたことをしない、食に関する大阪の奥ゆかしさが有りますね。

30 :唯の人 ◆6OTu92tEKY :2007/03/21(水) 15:43:49 ID:DHCHbbNb
しかし、肩肘張って求道者のようにラーメンの出汁を取る名物店を
見ていますと、なんだか疲れますね。それを食べに来るお客さんも
真剣勝負の感があり、思わず笑っちゃいますね。それに長い列は異常ですね。

大阪では、食べ物にめったに列はできません。そこが満員ならすぐに
他の店に行きます。幾らでも美味しい店屋さんが有りますし、食べ物とは
美味しさと同時に、安らぎと和らぎを与えるものと心得ています。
並んで食べてもちっとも健康によくはありません。
つくづく、行列を見ているとそのことを感じますね。

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 18:14:28 ID:YMDJHHso
>>16
キミキミ、幕下クラスの関東のうどんにいきなり三役クラスの今井では、今井さんに失礼やで
立ち食いチェーンの都そばとか阪急そばのうどんでもいかなる関東うどんにも圧勝してるのに

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 18:42:49 ID:2eAIfzoE
井の中の蛙ですね大阪人はw
美味い不味い以前に大阪のうどんに大部分の日本人は興味がありませんよ
讃岐や各地の名物うどんと較べたら明らかに劣る大阪のうどんをわざわざ
食べる価値が見出だせないのですからね
そば食文化圏関東に勝ったと下を見て自慢するのがお似合いですよ(苦笑)

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 19:12:10 ID:zOscewRF
そうそう、関東のうどん不味いよね。


34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 19:42:18 ID:lJOnellj
東京弁≠標準語と思っているのは田舎者の証w
標準語=主にどこの地方でもニュースキャスターが喋っている言葉
そして
東京人=田舎者集団w
これは動かない事実。
でも東京は都会ですよw

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 20:40:16 ID:/CraabO5
田舎うどんって何処も醤油が薄いんだよね。

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 20:57:46 ID:zOscewRF
だよね。伊勢うどんも醤油薄いしね。


37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 21:36:30 ID:/CraabO5
大阪の麺類は駄目。
うどんを含めていい加減過ぎる。
そば、ラーメン、スパゲティ、全部だめ。
冷凍麺を食った方が遥かに美味い。
何であんなに埃臭いんだろう?
そばつゆは薄いしラーメンはカップ麺並みだし
スパゲティは昭和時代ですか?って感じ。

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 21:40:58 ID:e3dcQ3O9
釜揚げに生卵、鰹節、ソースかけたら美味いよ


39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 21:52:18 ID:/CraabO5
紅生姜も入れとけよw

40 :sage:2007/03/21(水) 22:15:54 ID:KEq8itbE
>>32
蕎麦屋の発祥も大阪なんだが・・・
やっぱ東京はパクリの首都だな(w

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 22:36:18 ID:/CraabO5
>>40
そう思っているのは大阪人だけなのだがね。
猿真似料理の掃き溜め大阪を調べてみるといいよ。
本当にパクリだらけだからさw

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 22:37:24 ID:4qF0GuOJ
大阪のうどんはもっと不味いのれす

43 :大阪やけど:2007/03/21(水) 23:05:55 ID:8aZTKw4Y
どないしても東京の標準語しゃべれへん。
ワシ、やっぱアカンわ。
大阪人は標準語ようしゃべれへんのんや。

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/21(水) 23:11:25 ID:/CraabO5
標準語とは、東京、武蔵野、多摩の言葉をミックスさせて作られた
東京で使われる言葉である。なぜなら、地方では言葉を多く端折る
傾向が強い為である。大阪のうどんはカビ臭い。

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 00:40:39 ID:5jWe5rUB
九州育ちで横浜に出た時、うどんの汁にびっくりした。今みたいに讃岐やら
ない時代
九州に帰ってきた今はつゆの甘さにびっくりしてる自分がいる。
大阪、奈良でもよくたべたが、まあはずれはすくないんじゃね

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 01:52:01 ID:+x7ejGKi
勘違い野郎の為にペタリ



規範的な標準語と、東京弁は混同される傾向にある。
実際は東京弁は関東方言の一種でしかなく、
標準語で「〜してしまう」を「〜しちゃう」等々と転訛して居る。

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 03:58:14 ID:1ozDOuvf
>>46
それが何か?

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 06:08:01 ID:jL4JoCAK
東京弁などというものは無い

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 10:16:07 ID:uunxGqA+
関東の奴らが美味いと思ってるうどんって例えば、埼玉中心に展開してる山田うどんとかだろ?
埼玉行ったら広い駐車場付きの山田うどんがやたらあちこちあって、土日なんかその駐車場が
満車のことが多いからよほど美味いんだろうと思って食ってみたら・・・

大阪ではあの味では商売できませんよ。ただ、値段は安いな
いかにも、まずくて安物好きの関東人の好みが良く分かる。
あんなの食うぐらいなら業務スーパーで売ってる麺・つゆ・具セットで100円の方がまだましだろ


50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 10:19:37 ID:FRWJY/28
ホルホルしてるけど山田うどんはさいたまだよ


51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 11:39:56 ID:CgTu03l2
49
てゆーか、大阪の人に認めてもらおうとか思ってませんから

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 12:34:42 ID:uunxGqA+
>>51
だめだよー最初から勝負投げてるようなそんな卑屈な態度じゃ
スレタイに沿ってもっと具体的データとか示しながら大阪うどん叩かなくちゃ

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 16:38:23 ID:FRWJY/28
だって讃岐のほうがおいしいんだもん

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 16:44:23 ID:gE1NoX5x
なんで勝負せにゃならんの
結論なんてでないのに


55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 20:05:58 ID:+alP71kR
大阪の貧相な香、匂いしかしない出汁が最上と感じる貧乏鼻w
大阪うどんの出汁は単純すぎる。昆布、カツオ節と水の匂いが前に出すぎ。


56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 20:44:40 ID:uunxGqA+
>>55
だから大阪のどこの店とお前の知ってるどこの店とを比べてるのか
具体的に店名書けよ
書かないのは単なる負け犬の遠吠えといわれてもしょうがあんめい?

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 21:06:37 ID:icbKuf7F
>>49
山田うどんてwww
埼玉は武蔵野うどんが有名だぞ。
うどんを語るなら一度は食ってみて損はない。
俺は府民でも県民でもない都民だから、
何処のでも美味しくいただいちゃうけれど♪

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 22:04:53 ID:zgrZzhM/
必死のパッチやで

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/22(木) 23:18:09 ID:CgTu03l2
大阪のうどんは不味い

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/23(金) 01:13:31 ID:Rc3NtW+U
讃岐はまずかった。
10年程前に数店にはいったが不味かった。
関東(東京)(千葉)は論外。あんな黒いの…。

別に美味くはないが、大阪は普通に食える。

そばは出石だったかな、美味かった。

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/23(金) 01:33:55 ID:Dt6Sxf6K
>>60
香川へも東京へも行ったことがないのはよく分かった。

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/23(金) 01:37:34 ID:TDT6ii2K
結論

どうしてうどんは不味いのか?
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1174569569/


63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/23(金) 02:52:03 ID:Rc3NtW+U
>>61
香川は一度だけ
東京はニ度
千葉は一度

関東は論外。

基本、こしの強すぎるのも嫌いだし、太すぎるのも嫌い。
醤油かけるのも嫌いだし、生卵をかけるのも嫌い。



64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/23(金) 06:16:45 ID:37xKAUNv
単に好き嫌いが激しいだけじゃねぇかw

65 :sage:2007/03/25(日) 11:10:48 ID:oJ2rkoSn
いろいろな地方を回ったが、大阪のうどんはホント旨いと思う。
まず最初に一口出汁を含んだ瞬間に「ほっと」する旨さがある。
ここでは関東の人がいろいろ言ってるみたいだけど、井の中の蛙じゃないのかな?
いろいろな所を回ってたくさん食べてみるとよく分かるよ。

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 11:56:55 ID:pu1RYN1W
訂正
× いろいろな地方を回ったが
○ いろいろな関西地方を回ったが

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 12:21:29 ID:HnNVHHPb
関東風うどんのしょうゆをケチり、代わりに塩をぶち込む → 大阪のうどん
讃岐風うどんの小麦粉をケチり、柔らかくなるまで煮る → 大阪のうどん
かき揚げの具をケチり、小麦粉でどんどんサイズを増す → 大阪のうどん


68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 15:18:22 ID:gI4KEXZl
という程度にしか、認識できない → 関東の味障

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 18:18:50 ID:Iq5MeXwd
大阪は小便色の汁で、貧相だから、やはり、芳醇な節と醤油の香りのする汁に限る。

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 22:12:46 ID:uyQ3/g4a
色は、うすくち醤油と濃い口醤油の違い。塩分だけとると、うすくちの方が強い。醤油の文化は、水に関係。水の質が悪い関東では、それを打ち消すため、濃い口が使われた

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 22:19:48 ID:mRxK9rHN
そこまで水の味に違いは無い

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 22:28:30 ID:uyQ3/g4a
今はそうかもしれませんが、水のミネラルが邪魔をして、関東では、うすくちが使えなかったらしい

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 23:07:26 ID:pu1RYN1W
馬鹿だな。
関西の水では昆布の出汁がよくとれた反面、節の出汁は生臭く出てしまう。
関東の水では昆布のダシがよく出ない反面、節のダシが濃厚に出る。
また、関西商人の昆布独占によって他所にまわらなかったという史実がある。

74 :唯の人 ◆6OTu92tEKY :2007/03/25(日) 23:29:51 ID:qlAtWDox
>関西商人の昆布独占によって他所にまわらなかったという史実がある。
これは必ずしも史実では無いような気がしますね。
昆布は元々富山に集まってきていたものですね。
富山藩は米が余りとれず貧しい藩で、そこでそれに変わり発達したのが
行商で、富山の薬売りはその典型でしょう。昆布は安く貧しい富山藩でも
大量に仕入れることができ、それを全国に商ったのですが、当然、
関東にも行っていますが、根付いたのは関西でそのことが現代まで
影響してきていると言われています。

関西では、公家や商人などの頭脳労働者が多く、関東では体を
使う肉体労働者が多いことがこうした傾向を生みだしたとの
説がなされています。関東では昆布のようなうま味と薄味のだしは
好まれず、肉体労働の特性として、塩分が濃く味のはっきりしたものが
好まれ、その点で昆布は広まらなかったと言われています。

しかし、あの真っ黒なうどんの出汁は何とかして欲しいものですね。
一種の食における犯罪のようなものですね。

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 23:51:51 ID:opRL9Mik
関東の出汁で食ったことない大阪の田舎もんが、
「黒いつゆはダシさえとってない最低の出汁だ」の都市伝説洗脳の食のオチこぼれ。
出汁が弱ければ、蕎麦屋はココまで繁盛してませんデー。
マヌケすぎ大阪人。だからまんまと不味いうどんで満足させられるんだね。

大阪うどんの出汁は、日本一のうどんやでー(勘違い、妄想、掏りこみ)

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 23:59:26 ID:pu1RYN1W
いえいえ、本来、うどんや蕎麦というものは、もろみや濃い口醤油をかけて
たべるものだったのですよ。酒のつまみ兼食事みたいな。
ダシなんてものは明治のちょっと前からなのですよ。

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 00:04:36 ID:6aU79UI5
こんな餌>>74でなにが釣れるかと思えば・・・

>>75
>>76

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 00:36:37 ID:hHMIN6R4
黄金水うどんで勘違いの自信満々w

79 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 00:55:25 ID:ptDvl/Jt
>>77
おまいが釣れたよw

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 01:25:37 ID:FP9tMbQk
最悪、大阪にうまいうどんがなくても、困らない。讃岐は近いから。どうしてもうまいうどんが食べたいなら、ちょっと足をのばせば、行けなくもない。普段は、そこそこの味のものでいいし。立ち食いでも、たいして味は悪くない。

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 06:41:05 ID:XFx/KvSh
うまいうどん食いたくなるたびに海を渡るのかw

82 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 10:51:33 ID:QBMieF8+
大阪のうどんは不味い

83 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 10:56:11 ID:Zzy4WQwQ
大阪のうどんは腰がなくて不味いとか書いてるやつ
ここの細うどん食ったことあるんだろうな?
ソーメンよりも腰がないけどそりゃあもう神の味
道に勝手に堂々と置いたテーブルで、210円、どや?
http://up.2chan.net/t/src/1174871585678.jpg

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 18:01:23 ID:oP2rOGsw
大阪のうどんは旨い。これはいろいろ食べ歩いて間違いない。
ここでグダグダ言ってる関東人は大阪のうどんが旨いのが癪にさわるだけだよ。
讃岐との比較なら成立するが東京のうどんとの比較は差がありすぎて成立しないよ。それが現実。

85 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 18:44:38 ID:Lq9PDG95
そりゃ大して美味くもない大阪うどんなんか自慢されたら癪にさわるよ
誰も羨んでもいないのに勘違いにもほどがある(笑)
大阪人のうどん自慢はさながらブスが痴漢を警戒するくらい不毛で無駄な
行為と早く気付いて欲しいものだね
讃岐うどんが元気でスリムな美少女だとするなら大阪うどんは下品で厚化粧な
腹の弛んだヤク中ババアくらい違う、それが現実


86 :唯の人 ◆6OTu92tEKY :2007/03/26(月) 21:40:13 ID:jD2LfXlV
>>85
>讃岐うどんが元気でスリムな美少女だとするなら大阪うどんは下品で厚化粧な
>腹の弛んだヤク中ババアくらい違う、それが現実

妄想の中でイメージしただけのコメントは、底が浅く奥行きが無く、軽薄感
漂う溝のような出汁に浮かんでいる東京のうどんのようですね。

それはさておき、讃岐うどんと大阪のうどんではポジションが違うので
好き嫌いは有ってもなかなか優劣はつけにくいですね。
私的には、讃岐うどんは旨いと言うより、うどんの感触を味わい、
うどんの存在を楽しむものではないかと思っています。
小麦をこね回し、いたぶり、踏んづけてグルテンの粘りを最大限に引き出した
ものが最大限の食欲としての快感を与えるのではないでしょうか。
これは料理と言うより、肉体労働に近い、あえて命名するならば肉体料理とでも
言うべきものではないでしょうか。その意味で、料理として完成された
大阪のおうどんと比較する方が無茶といえるかも知れませんね。


87 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 23:43:05 ID:ptDvl/Jt
大阪うどんの不味さを語るスレなのに、美味いとか
言っている奴って頭がおかしいのか?

88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 23:49:47 ID:FP9tMbQk
大阪うどんは、別に名物でもなんでもない。東京もしかり。讃岐とくらべたらあかんわ。そら反則やで。

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/26(月) 23:51:37 ID:Zzy4WQwQ
>>87
>大阪うどんの不味さを語るスレなのに

どこにそんなことが書いてある?
「どうして不味いのか?」と言うスレタイだから「不味くはない、美味い。」と反論してるだけだろ。

だいたい不味いって行ってるやつらは全く説得力がないレスばかりだ

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/27(火) 00:20:45 ID:FEJ9Gk20
>>89
日本語おk?
どうして不味いのか?だぞ。不味いのが前提なの。わかる?
そこで【「不味くはない、美味い。」と反論してるだけだろ。】なんて
言うのは滑稽でしかない。美味いと言っている奴の方に説得力が
有るのか?何のデータも出して来ないで大昔の話に逃げてばかりだぞ。

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/27(火) 00:35:05 ID:rBRTCoeu
大阪うどんは貧相な食い物=貧民の食い物=貧しい材料で、手間隙かけないで作る=不味い

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/27(火) 01:03:43 ID:6uRKMgu1
大阪のボキャ不足は生きる姿勢そのもの、偏屈にしている。
関東なら、きつねうどん・きつねそば・たぬきうどん・たぬきそばとかあるけど。
大阪は、きつねうどんだけでたぬきうどんが存在しないレヴェルの低さ。
まるで思考回路ゼロの概念を知らない太古の人々かよw。進歩が遅れすぎです。


93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/27(火) 01:53:11 ID:8fiSOAYq
大阪の出汁は乗せ者に負ける貧弱さです。

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/27(火) 08:19:19 ID:Xqng4Oym
>>90
誰かが発した前提そのものに疑問や反論があっても決して口に出してはいけないと
いう環境で育ったんであろう、とても素直な君がいとおししくなってきたよ

>何のデータも出して来ないで大昔の話に逃げてばかりだぞ。

だから、具体的に大阪のどの店のうどんが、どこの店よりも不味いのか聞いてる
のにまったくレスがないのだけど

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/27(火) 08:47:17 ID:aWp46Hhh
大阪の臭いうどん

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/27(火) 08:49:16 ID:ZjQbUCv6
ゲロマズ大阪うどん
どの店も麺はデロデロ
揚げは気持ち悪くなるくらい甘い


97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/27(火) 08:54:18 ID:E+6ZzOKG
>>92
クマー


98 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/27(火) 23:16:46 ID:FEJ9Gk20
>>94
どの店?大阪全部に決ってんだろwww

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/27(火) 23:59:03 ID:TB6BCvPX
>>92
大阪は天カスはタダのとこが多い

よってメニューにのることはない

100 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 00:08:01 ID:r/xE39XL
そりゃ大阪のは天“カス”だからな。廃物利用なわけさ。
東京のたぬき専用に作っているあげ玉とは違う。

101 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 00:32:44 ID:idj8Q81C
東京のドブネズミ入り真っ黒うどんw

102 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 00:35:53 ID:r/xE39XL
関西って茶羽が多いから汁も薄い色なの?
汁が薄いからそれを舐めているので茶羽なの?

103 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 00:36:36 ID:idj8Q81C
天カスもあげ玉って呼び名変えたら金出すんやなアホはw
うどんもスープパスタって名前に変えたら一杯1500円くらい払いそうやな田舎もんどもw

104 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 00:41:58 ID:JC25D0+C
田舎もんは、天滓食ってカスカス生きてな。

105 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 00:43:34 ID:r/xE39XL
>>103
おまい頭悪いの?
別物だって言っているだろう。

106 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 00:43:45 ID:wVme6pS4
薄いから味玉入れるのか

107 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 08:47:22 ID:/ISru/ZZ
>東京のたぬき専用に作っているあげ玉とは違う。

こんなもん有り難がってる東京の貧乏舌田舎モン傑作w
早く大阪の不味い店とおまえが推薦する美味い店を具体的に書いてみい

108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 09:10:37 ID:1EGjhlKT
薬味に太いネギいれる馬鹿な店あるよね。


109 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 09:29:01 ID:AnET3rI7
大阪人はアホばかり

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 13:18:51 ID:bhSPeI2Y
東京人は田舎者ばかりw

111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 17:18:33 ID:Tw5JZyV7
大阪のオシッコ汁うどんでは、合うのはお揚げぐらいしかないね。
東京のコロッケうどんは美味いよ。

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 21:20:28 ID:r/xE39XL
コロッケ入りは最高だね。
関西人には分らないだろうなw

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 22:30:07 ID:/ISru/ZZ
コロッケうどんが美味いってやつにはそら、大阪のうどんの味なんか分からんわ
大阪どころか讃岐も博多うどんにもコロッケなんかないで(あっても学生相手の立ち食いぐらい)

うどんどころか何食うても味なんか分かってないんやろな
まともに相手して損したわ
まあせいぜい「美味い」と思ったもん食うておくんなはれ、さいなら

114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 22:31:31 ID:Enqe0EQD
関西のつゆの方が塩分は多い。
ただでさえ高濃度塩分なのにあの薄い色とだしの味で
つい飲んじゃうのが関西風つゆの罠。
おまけに大阪となるとキムチとか辛いもの大好物だから
高血圧短気凶暴凶悪犯罪のすくつの3拍子。www

115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 22:35:51 ID:r/xE39XL
肉うどんのうどん抜き(゚∀゚)で!
なんて平気で言ってしまう大阪塵

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 22:38:53 ID:Tw5JZyV7
カエシの利いた汁で食べる、コロッケうどんの美味さを知らないなんて、
カワイソすぎて同情いたします。

自画自賛のオシッコうどんで終わる悲しき人生に同情!


117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 23:41:17 ID:JC25D0+C
東京の汁のように、かえしを寝かさないで作る、即席汁だからだろ。
蕎麦汁等は、本返しなど2週間以上寝かすのは、当たり前だからな
大阪の汁は貧相な汁だな。

118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/29(木) 07:13:29 ID:h4PEaF6r
所詮うどんスープはインスタント

119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/29(木) 13:01:51 ID:784rcqPf
大阪人はアホばかり

120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/29(木) 17:33:46 ID:CUGBAn/5
東京人は田舎者ばかり

121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/29(木) 20:55:41 ID:8IfeC/61
麺類に万能ねぎなどを入れるのが信じられない。
やっぱり長ねぎだよ長ねぎ。

122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 00:41:12 ID:/3djyd3E
鴨南蛮でも食ってろ

123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 04:08:45 ID:kWXLcs13
大阪人は大阪のうどんは美味いとものすごい勘違いをしているんじゃ?
粉のまま食ってればいいのに

124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 10:35:14 ID:3gTbI/vV
>>123粉に失礼だよな、大阪うどん


125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 11:18:37 ID:Xu8Icv93
大阪人はアホばかり

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 12:14:53 ID:IO5tbHEd
大阪のうどんの出汁は、こんにちの日本料理の基本出汁である昆布出汁が基調だからな、
関東の鰹ベース醤油出汁はそれほどの地位に無いじゃんw

大阪のうどんはうどんと出汁の渾然一体を味わうもの。
大阪のうどんがまずいとか言ってる奴は完璧に日本人じゃね〜よw
大阪行ったとき、立ち食いそば屋(うどん屋か)できつねうどん食ったら、出汁が甘くて旨味があってメチャ感動したよ。

それと、ソバみたいにあれこれ屁理屈くっつけてないのに、あれだけ旨いその素っ気なさもいいわ、大阪。





127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 12:37:58 ID:3gTbI/vV
馬鹿?日本料理の基本出汁である昆布出汁が基調だからな==鰹だしが基本だよ。
関西人、朝鮮人、貧乏人、低能、田舎者は書込み禁止

128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 12:42:00 ID:IO5tbHEd
日本料理の神髄 懐石料理も昆布出汁ベースですなw
というより、日本料理は今、全て昆布出汁ベースだからw

鰹と醤油ベースなんて臭い土民田舎料理ですw

関東の食文化の程度が知れるw

129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 13:01:15 ID:gDLxgdqU
ただ、大阪のウドン汁は美味いけど
大阪のウドンのウドンそのものはたいしてうまくない。
浮いてる具は麺でなくて麩でも湯葉でもいいだろっていう感じ。

130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 13:04:19 ID:gDLxgdqU
ウドン汁が横山やすし、なら
ウドンは西川きよし、どうでもええ存在感

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 16:56:27 ID:3gTbI/vV
懐石も食ったことが無いのか?
懐石料理も昆布出汁ベースですなw ==料理のことも知らない、懐石も喰ったことが無い馬鹿。
貧乏人が知ったかぶりして書くなよ、カスは天滓うどんでも食ってな。


132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 17:51:11 ID:Pk7CJUQR
大阪人にとって懐石は見果てぬ夢、貧乏人が銀河鉄道999に憧れるようなものですからね。
脳内で偶像化しちゃって神髄だのと、たかが昆布ダシで大騒ぎ、見てて痛いことこのうえなし(笑)
グルメ外食板でもそうでしたが大阪人は所詮吝嗇ですから致命的に高級店体験が無いんですよ。
だからその点を具体的に突っ込まれないように昆布だしを狂ったように自慢するのです(苦笑)
また下等な大阪人ほどグルタミン酸の下味が無いと旨味が足りないと騒ぎます。

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 19:15:57 ID:d4GzzPCk
大阪人は大好きな小麦粉を水に溶かして飲んでりゃ十分w

134 :大阪やけど:2007/03/30(金) 20:10:45 ID:7ECIpHL/
>>133
ワレ、なんで知っとるんや。
ワシらが小麦粉好きなんを。

135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 20:38:05 ID:x2aYiqmB
大阪が懐石?それは京都であって大阪は割烹だろう。
また京都を巻き込んでやがるよw

大阪人って出汁の話ばかりで肝心の麺はそっちのけなのは何でだ?

136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 21:01:59 ID:gDLxgdqU
昆布を贅沢に使うことがステイタス・シンボルだからしゃーない。

名古屋なんか、食器や部屋がステイタス・シンボルだから
さらに味はそっちのけw

137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 21:12:09 ID:3gTbI/vV
大阪には、うどん懐石無いのかよ。
東京なら高級ラーメンコースがあるらしいな。
そば懐石はよく行ったよ。
12000円ぐらい

138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 21:27:24 ID:kWXLcs13
なんで大阪人て東京と比較したがるんだ?

ワレとかワシとか昆布とかうどんとか日本一でいいよ

139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/30(金) 21:33:32 ID:x2aYiqmB
比較ばかりしているのは大阪人のほうだろう。
ここは大阪のうどんが不味いと言うスレであって、
何かと東京を持ち出すのは大阪人ばかりだ。

140 :大阪やけど:2007/03/31(土) 01:50:23 ID:Px5I8ZHG
>>139
そういうたかて、東京のうどんがうまいさかいに比較せんと。
東京は一番やな。

141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/31(土) 01:53:08 ID:CPFRrnyF
>>140
謙遜するなよ
ワレ昆布うどん日本一だって東京の人はわかったと思うよ

142 :大阪やけど:2007/03/31(土) 10:08:40 ID:Px5I8ZHG
>>141
謙遜やなくて、東京のうどんのうまさに感服や。
大阪人もあの味を真似せにゃアカン。

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/31(土) 10:42:55 ID:MHZd40/T
関西のつゆはちっとも麺に絡まないから物足りない

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/31(土) 18:10:31 ID:fTVolpjb
つゆの邪魔をしないのっぺりした麺なのよ

145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/31(土) 18:16:39 ID:MHZd40/T
昨日、関西風のめんつゆを買ったのだが・・・やっぱ不味いなorz
昆布中心だと味が単調で妙に甘ったるい。醤油の切れもないしさ。
今日は讃岐風のいりこ入りのを買ってきた。

146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/31(土) 19:46:05 ID:wXUpchmq
大阪が自慢するコリアン懐石ってどういうものか一度食べてみたい。

147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/31(土) 20:38:15 ID:0SpexJro
大阪人はアホばかり

148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/31(土) 20:41:30 ID:h/9NjMHf
関東出だけど、大阪というか関西うどんはどこもはずれがないかな。
出汁もうまいとおもうがちと甘味が気になる。まあ蕎麦もくうせいかも


149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/31(土) 21:10:45 ID:MEgD31kt
>>148
お前を名誉大阪人にしてやろう

150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/31(土) 21:46:33 ID:fjmt8P3u
大阪都市伝説。
関東のうどんの汁はまるで墨汁。w

151 :大阪やけど:2007/03/31(土) 23:00:19 ID:Px5I8ZHG
なんで大阪のうどんはアカンのんやろ?
あの不味さを誰も直そうとせえへん。
東京みたいに向上心もってほしいわ。

152 :東京だけどさ:2007/03/31(土) 23:59:26 ID:X5XYmzAR
なんで東京のうどんはダメなんだよ?
あの不味さを誰も直そうとしないじゃんさ。
大阪みたいに向上心もってほしいじゃんようさ。

153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 00:00:30 ID:hrG2sx8z
うどんは子供の食いもんやで。
ええトシこいた大人が玉子とじのうどんやら食うたらあかん。
離乳食やあるまいし。

大人なら蕎麦食いなはれ。


154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 03:16:13 ID:x9RFjHWz
大阪人は大好きな小麦粉を水に溶かして飲んでりゃ十分w

155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 11:08:18 ID:Iea4izkC
大阪人の常套句

「北海ドジンは罪人と食い詰め者の子孫」
「東北と新潟のどん百姓は全員わしらの奴隷」
「関東のバカどもは太閤はんに恩を仇で返した逆賊」
「尾張名古屋の味噌作は大阪の下男下女」
「信州の奴らは虫を食う野蛮人」
「北陸は関西の植民地、プエルトリコみたいなもん」
「奈良と滋賀に住んどる奴らは全員部落民」
「兵庫のコジキはこざかしい」
「岡山から西は放射能汚染地帯」
「大阪で悪いことする奴らは全員四国からの上阪者」
「九州・沖縄出身は南洋のドジン」

156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 12:53:42 ID:dVUATSKX
大阪人はアホばかり

157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 19:22:14 ID:AwN99kiV
関西のうどんに琥珀色になる程度の濃い口醤油を注ぎ込んだ。
鰹の風味が信じられないくらい広がった。
どうして関西人はこの美味さが分らないのだろう?
色が薄くなければ不味いという固定概念は捨てた方がいい。

158 :大阪やけど:2007/04/01(日) 21:00:48 ID:niYrHAmv
大阪のうどん、ふにゃふにゃでコシないうけど、ええとこかてあるんやで〜

老人かて安心してよう食える。

159 :東京だけどさ:2007/04/01(日) 21:46:45 ID:8GcCBQFy
>>158
東京のうどん、ふにゃふにゃでコシないけど、いいとこだってあるんだよ〜
老人だって安心してよく食えるよ。


160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 21:55:17 ID:AwN99kiV
埼玉〜東京〜神奈川の武蔵野台地に広がる武蔵野うどん
大阪人が食ったら歯が欠けるよw
地粉うどんって関西には無いでしょう?

161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 21:57:19 ID:vQEzeTKz
神奈川は武蔵野うどん地域ではありません。

162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 22:16:35 ID:AwN99kiV
ん?神奈川にも武蔵野うどんの店はあるし武蔵野台地だぜ?

163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 22:29:06 ID:lwV/9aLm
大阪の人は他地域蔑みすぎ。
それも勘違いの思い込みで。

164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 23:13:35 ID:i2mixHAj
まぁまぁ、優しい目で見てあげようよ。
そういう気質の土地柄なんだからしょうがないよ。

165 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 23:40:27 ID:K5E2JYEW
大阪人だけど、うどんにこだわってるやついるのか?そんなにいないと思うけど。武蔵野うどんだっけ?
うまけりゃ讃岐でもなんでもいいよ

166 :大阪やけど:2007/04/01(日) 23:55:22 ID:niYrHAmv
大阪人はうどんにこだわっとるで〜
大阪のうどんはアカンし、東京のうどんにめっちゃうえとる。
東京うどん真似せにゃ。

167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 23:58:27 ID:2BxGGrW0
大阪でいっちゃん美味いうどんは
新大阪駅構内の本屋の階段挟んだ隣の立ち食いやろ
きざみうどん、めっちゃ美味いねん


168 :東京だけどさ:2007/04/02(月) 00:12:57 ID:IxZC2Uaa
>>166
東京人もうどんにこだわってるよ〜
東京のうどんはダメだし、大阪のうどんにすっごいうえてる。
大阪うどん真似しないと。
大阪のうどん羨ましいじゃんかよ〜

169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/02(月) 02:40:54 ID:e0Vub4rY
>>155
うわ・・・・実際に言われたことある。
俺の場合は「九州の土人の分際で」だった。
大阪人の脳味噌は腐りきってるんだな。

170 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/02(月) 03:10:51 ID:PQdeq1V9
ドジンは臭うのでこのスレに来ないでくださいw

171 :唯の人 ◆6OTu92tEKY :2007/04/02(月) 04:46:02 ID:AthQwdJO
>>155
的はずれな表現が多いので、関東人による大阪人を陥れるための創作と
見てとれますね。もう少ししゃれっけがありますよ。
なんせ漫才の大阪でんがな、まんがなですよ。

それはさておき、食の大阪では、うどんもおうどんと表現され
他のうどんと明確に区別がなされています。
他地区のうどんは、はっきり言って料理ではないとの認識がそこには
あるからでしょうね。

小麦をこね回しグルテンの粘りによる腰を舌で感じ、旨いと評価することは、
料理を評価するのではなく、素材に対する力仕事の度合を評価していると
見て取り、最初から料理のジャンルンとは別物と考えるからに他なりませんね。

このことは、ソバにおいても言えることで、うどんより、よりこね回すことに
こだわるソバは、大阪では全く料理とは見なされませんね。ですから流行りません。
ソバ粉にたいする暴力的な行為が、そのまま評価の対象となるような食べ物は
粗野で野蛮な板東平野においてのみ成り立つ食べ物かもしれません。

172 ::2007/04/02(月) 06:33:07 ID:JPmgMOyK
何言ってんのこの人
頭大丈夫?

173 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/02(月) 07:08:52 ID:yD+d/sU+
へなへなのうどん食ってると脳まで緩くなるんだな

174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/02(月) 08:53:41 ID:8tGYI59K
>>167
水心亭だっけか?
大阪に行ったときは必ず寄るよ。

175 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/02(月) 13:28:45 ID:iRAsq2by
>>174
都そばと違うか?
チェーン店じゃない方の
あそこはさすがに関東人も多いせいか、コロッケとか掻揚げ納豆とかもあるな
自前で天ぷら揚げてるから天ぷらは美味いけど、大阪なのに天かすで金取るなよ
駅の一番下のフロアのつる一のおじんのうどん屋の朝定食390円が好きだな
http://up.2chan.net/t/src/1175488049998.jpg

176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/02(月) 17:06:39 ID:Ieo3XnHh
>>174-176
南部住みやねんけど、キタに行く時は新大阪駅にわざわざ食いに寄るねん

関東の人も大阪に来た時には、新大阪駅のうどんだけは食べたほうがええで
数ある大阪うどんの中で、いっちゃんスタンダードで美味い思う


177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/02(月) 21:31:35 ID:UYowDnkv
>>176
あなたは大阪の良心です。
大阪にもっとあなたみたいな人が増えれば、日本と仲良くやっていけるのに・・・

178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/02(月) 23:18:25 ID:GRjKsU+N
>>176
何でこのスレで大阪のうどんを美味いとか言ってるの?頭おかしいの?

179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/03(火) 08:28:06 ID:L9XLHplK
大阪人はアホばかり

180 :東夷:2007/04/03(火) 08:46:59 ID:cuQaLVyE
新大阪のウドンは本当に美味いと思うぞ。
鎌倉は蕎麦の美味い店はあるけど、ウドンはなかなか、大阪のウドンは本当に美味い。
関東人だけど関東のウドンはゲロ不味い

181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/03(火) 13:12:06 ID:IggUf7ap
住之江区中加賀屋にある
加賀屋うどん 旨いで


182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/03(火) 23:41:01 ID:ifXR0yXH
>>180-181
何でこのスレで大阪のうどんを美味いとか言ってるの?頭おかしいの?

183 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 00:15:13 ID:0ooFud1r
悪いが、鎌倉のうどんは不味いが他の関東のうどんは美味い。

184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 00:24:18 ID:eGFxcyTF
味障だもんね!


185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 06:26:41 ID:CFqxS5cB
全国民が関西テレビに騙された
どうせうどんが美味いっていうのもウソだろう

186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 08:15:10 ID:eGFxcyTF
食べてから言おうね!


187 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 09:47:14 ID:VNmbcGgW
食わねーよ、バーカ

188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 13:07:47 ID:Knkp1vEk
昆布ダシのうどんつゆ飲んでると吐きそうになる。
てか吐いたこと有り

189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 13:50:46 ID:lrx4gK79
>>188
お前、吸い物も飲めないんだな。

吸い物はカツオと昆布のバランスが大事みだいだが、関東のうどんダシは、醤油ガンガンぶち込んで、
かつお節でグラグラだしとって、香りも旨みもやりたい放題。
ただ濃いダシが取れればいい、醤油味がついてればいいって段階で料理が止まってる。
お武家様の料理だからか、何かにつけてガサツだ。

190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 15:21:08 ID:0ghKTbPE
日本料理の神髄 懐石料理も昆布出汁ベースですなw
というより、日本料理は今、全て昆布出汁ベースだからw
その懐石に通じる出汁を使っているのが大阪のうどんの上品な味

鰹と醤油ベースなんて臭い土民田舎料理ですw

関東の食文化の程度が知れるw

     ↑
これなんか間違ってる?上で間違った事のように書いてる関東人がいるんだけど・・・
関東の懐石は鰹オンリーなのか?w


191 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 16:49:28 ID:/PyHFxcd
>>182
かわいそうな人ですね
人のアゲアシとって もしかしてオタク

192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 16:56:17 ID:03TVPi4G
大阪やのうて、関西のうどんが美味いんや
大阪のはどうか知らんけどな


193 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 22:43:31 ID:0ooFud1r
四国と関東以外のうどんは不味い

194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 23:01:41 ID:nGJTni00
別に昆布だしを馬鹿にするわけではないけど鰹だしについて無知すぎないか?
だしとして昆布は湯に入れて沸騰前に引き出すけだけだけ、素人でも扱える
一方鰹だしは用途に応じて一番だし、二番だしと取り方も違うし煮立てれば臭みが
出たりとこだわりだすと非常に扱い方が難しい
更に血合いを抜いたもの、厚削り、鰹ではないがさば、あじぶしなど用途に応じて
使い分けが細分化されてるよ
他にも使う前に鰹箱で削るのが一番よいなど昆布だしよりよほどデリケートな扱いが
要求される

>>190みたいな人間が関東の食文化の程度について語る資格があるのかね


195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 23:17:01 ID:0ooFud1r
関西では昆布がベースで鰹は補助的だが
関東では鰹がベースで昆布は補助的だ。
関東での昆布の位置は、しいたけや煮干とかアゴとか鯖みたいな扱い。
貝類ほど特別な扱いにはなっていない。
肉以外では、関西は野菜文化で関東は魚文化というのもある。

196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/04(水) 23:50:02 ID:TQRBNFe8
関西は東朝鮮だから、常識も味覚も違うのは当たり前

197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 02:46:31 ID:OytLhgN0
関東こそ日本文化から遠く離れている関西こそ日本だってことは日本の文化史を見たらバカでも解るw

日本料理の神髄 懐石料理も昆布出汁ベースですなw
というより、日本料理は今、全て昆布出汁ベースだからw
その懐石に通じる出汁を使っているのが大阪のうどんの上品な味
(昆布ベースと言う事は、鰹も補助的に使うと言う事ですよ)

鰹と醤油ベースなんて臭い土民田舎料理ですw

関東の食文化の程度が知れるw

     ↑
これなんか間違ってる?上で間違った事のように書いてる関東人がいるんだけど・・・
関東の懐石は鰹オンリーなのか?w


198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 03:07:15 ID:OytLhgN0
>>194
いくらこだわっても
懐石料理の基本日本料理の基本出汁は昆布ベースこれは揺るぎない事実だと思いますが。


199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 07:45:25 ID:CYAujy35
和食に昆布も鰹も無きゃ困んだろがボケ

200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 07:48:56 ID:yQZFt8gn
鰹は別に関東が産地でも発祥でもないw
日本の鰹節の発祥は近畿の和歌山
土佐から仕入れてた事を自慢してたが、大阪の問屋からだなw

201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 10:44:23 ID:M6ZXXc4a
だから大阪のうどんはまずいのです

202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 10:59:48 ID:pNd7CZPE
味覚には心理的な面もあるんだと思う
あの大阪で、あの大阪人が作っているというだけでまずく感じるのは十分有り得る。

203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 11:18:20 ID:wHFilhb8
関西の人って薄味がどーのと騒ぐくせに
ソース好きだよね・・・

204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 12:24:07 ID:I660NHvN
色彩感覚も、器に対するこだわりも、盛りつけにも、なんら発展させる事が出来なかった関東w
その関東ごときの分際の脳内では、大阪が関東より下品で洗練されてないイメージらしいw


205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 14:45:26 ID:CYAujy35
>>200
それってそのまんま大阪の昆布にも言えるよねw

206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 17:23:26 ID:M/IcMI1X
要するに昆布をふんだんに使ってることだけが自慢なんだから、
次元が低いわけやね。

207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 17:34:27 ID:pjQQ1g9j
まともな日本人に、関西の田舎の味が、合うはず無いだろ。
東京NHKの傍にも、むかし美味い関西うどん屋があったが、東京の関西うどん屋は
ことごとく潰れた。

208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 20:59:38 ID:/4ylQqLP
>>203
関西は薄味が基本です。
おそらく大阪を関西と勘違いなさっているのでは?

大阪は味覚、色彩感覚、公衆道徳など、いずれを見ても関西ではありません。
大阪料理につきものの胸焼けを起こすほどくどい甘さと臭さ、そして
街を歩く人々のどぎつい赤やピンクのスーツ、豹柄や鬼をあしらったパンツ、
万引きや置き引きの世界ワースト記録を更新し続ける日常、、、、
およそ日本とはかけ離れた異境の地です。


209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 23:21:37 ID:xvYOrNcZ
まあ日本の中で大阪だけ浮いてるのは事実だよな
半島べったりだし

210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 23:23:18 ID:YirQgN6M
薄い汁で食うのなんて西日本だけじゃんwww

211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/06(金) 09:14:34 ID:KdiqaRbD
黒い塩水で食うのなんて東日本だけじゃんwww

212 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/06(金) 09:32:01 ID:khBqygJ0
大阪のうどんはまずいのです

213 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/06(金) 17:18:09 ID:0Grcb+8s
実際、東京のうどんは不味いです。
これはまともな日本人なら一口食べれば分かる。
全国一不味い東京の水も影響してるね。

214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/06(金) 18:39:34 ID:HtfARU3K
うどんなど、貧民窟の貧乏人の食い物など、どうでもいいです。

215 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/06(金) 19:00:03 ID:wSuv1zcW
大阪人にとっては一大事なんですよ

216 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/06(金) 21:02:39 ID:VDE1VCwA
>>213
チョンのお前が言うなよw

217 :大阪やけど:2007/04/06(金) 21:25:07 ID:pd0pnHJr
関東・・・めっちゃすごいわ〜
有史以来最も人口が多いとこやし、文化の発祥のほとんどが関東や。
ワシ、関東にごっつう憧れとる。
なんでワシ大阪人なんや。

218 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/06(金) 21:35:49 ID:2wxfz+v1
>>217
チョンのお前が言うなよ

219 :東京だけどさ:2007/04/06(金) 22:27:37 ID:5nOvqndE
>>217
関西・・・めっちゃすごいよ〜
有史以来最も人口が多いとこだし、文化の発祥のほとんどが関西さ。
オレ、関西にすっごい憧れてる。
なんでオレ東京人なんだろう。

220 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 06:22:10 ID:Fo2Ta899
ナルニワの四天王寺ワッソ祭りに参加して一汗かいてからホンタクとトッポキを
ツマミにマッコリを飲る
これぞナルニワ、大阪情緒を満喫できるで!
腹が一杯になったら腹ごなしに通りすがりのアガシをレイプ、無礼講や♪
こんなときやな、半島文化の都大阪人に生まれて良かったと思うんは
まあ関東人はワシらの劣化コピーのショボイ日本文化にでも浸っとれや(笑)

221 :唯の人 ◆6OTu92tEKY :2007/04/07(土) 11:07:16 ID:JROYEOB0
結局は、食べ物にしても何にしても、下らんもので成り立っている
関東は、下らんものの寄せ集めではないだろうか。

よいものの全ては西から下ってくる。それ以外のものは自らが下らないもの
と規定した当時の関東人の方が現在よりはまだ謙虚だな。

222 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 11:43:27 ID:xHScmp69
大阪人は大好きな小麦粉を水に溶かして飲んでりゃ十分w


223 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 12:39:41 ID:UhcS5RwO
関西人って刺身も薄い汁につけて食うの?

224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 12:42:07 ID:9xtlpaVJ
うんこぶり

225 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 12:55:52 ID:UhcS5RwO
あ、思い出した。かなり前だけれど、
関西人が刺身をソースにつけて食っているのをテレビでやってたな。

226 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 13:55:12 ID:ygsTyGRj
>>>225漏れは大阪人だがそれはない

227 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 14:27:41 ID:f49lhTm3
おれも思い出した。けっこう最近だけど、
東京人がネズミをぐつぐつ煮込んでカレーを作ってたな。

228 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 14:40:37 ID:UhcS5RwO
>>226
あなたがそうであるというだけであって、実際にやっている人が居たわけです。
寿司屋でやっていたので、その地区ではスタンダードになっているのかと思われる。

229 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 14:42:41 ID:UhcS5RwO
>>227
大阪では巨大ネズミに名前をつけて関東のタマちゃん並に
扱っているじゃないかw

230 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 14:55:26 ID:f49lhTm3
>>229
東京だとネズミは食材だから、珍しいのかな?


231 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 15:03:28 ID:UhcS5RwO

言っていることが支離滅裂になってまいりますたw

232 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 15:42:05 ID:f49lhTm3
「東京だとネズミは食材だから、(ネズミに名前を付けるのは)珍しいのかな?」
筋が通ってますね。>>231さんはドブネズミの菌に脳がやられたんですかね。


233 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 18:11:56 ID:12hE5zZv
>>223
もちろんその刺身にあった調味料を使う。
東京では、
刺身=醤油なのかねw

234 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 18:31:31 ID:AfwvjKzt
【警告】
日本はカルト教団に支配されようとしています。
投票には必ず行きましょう。

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日本はカルト教団に支配されようとしています。
投票には必ず行きましょう。

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【警告】
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投票には必ず行きましょう。

【警告】
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投票には必ず行きましょう。

235 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 19:16:17 ID:1EivRa9/
東京の名産は、ねずみカレーにゴキブリそば、それに青虫サンドだな(w
これは一部の店の話じゃなく、多くの店がそうだよ

236 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 19:23:39 ID:UhcS5RwO
大阪うどんの不味さを語るスレで東京叩きをしても意味がない。
そんな事もわからない馬鹿な大阪人であった。

237 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/08(日) 00:20:43 ID:p39wZymU
大阪人のしゃべり方は気持ち悪い

238 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/08(日) 01:28:26 ID:z6NJe3xU
お客様に対して愛情を込めて作らないからだろ。

239 :大阪やけど:2007/04/08(日) 13:07:30 ID:CogLvnUl
>>237
そないなこと言うたかてしゃあないやんけ。
ワシらの言葉はそんなんや。
そやけどワシらかて生きとるんやで。
東京のめっちゃうまいうどん好きやねん。
嫉妬やねん。

240 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/08(日) 13:33:40 ID:N8zcL9tC
まあ大阪に嫉妬する東京人が「何だよ、大阪なんか大したことないじゃん」
と自己満足するための発想だよな
実際大阪の優れた点に目を瞑ってどうでもいいことで矮小な優越感を
満足させてたほうが楽だからね
ここがそば・うどん板であることを忘れて、関係ない話を展開する関東人
これこそ関西人に対する劣等感の発露である。
いつもコンプレックスに苛まれているのでしょう。

241 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/08(日) 14:02:26 ID:dM8c21Pv
関係ない話ばかりして何かと東京を持ち出すのは大阪人なわけだが

242 :大阪やけど:2007/04/08(日) 14:11:48 ID:CogLvnUl
>>241
それがどうしたんや?
ワシらめっちゃ話したいねん。
うどんは東京のんがうまいいうんようわかった。
そやけどワシらかて・・・
なあ、しゃべらせてぇや。

243 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/08(日) 18:37:00 ID:2wvzgDoz
パクリレスもお上手、さすが大阪民国人w


244 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/09(月) 08:54:41 ID:mPIuI6Ic
しかもアホw

245 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/09(月) 10:22:49 ID:9CBeq565
          「;:丶、:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:|
            ト、;:;:;:丶、:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:|
          {::ト、:;:;:;:;:;:` '' ー―――;:;: '|
           l::l . 丶、:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:|
           ',:i r- 、、` ' ―――一'' " .|
            || ヾ三)       ,ィ三ミヲ  | 麻呂が
            lj         ゙' ― '′ .|
           | , --:.:、:..   .:.:.:.:..:.:...  | キチガイ頭狂人を
           | fr‐t-、ヽ.  .:.:. '",二ニ、、|
           l 丶‐三' ノ   :ヾイ、弋::ノ| 見つけました
           ', ゙'ー-‐' イ:   :..丶三-‐'"|
            ',    /.:   .      |
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             ',.:/.:.,{、:   .: ,ノ 丶::. |
            ヽ .i:, ヽ、__, イ    _`゙.|
              ,.ゝ、ト=、ェェェェ=テアヽ|
           _r/ /:.`i ヽヾェェシ/   |
     _,,. -‐ '' " ´l. { {:.:.:.:', `.':==:'."    |
一 '' "´        ',ヽ丶:.:.:ヽ、 ⌒      ,|
             ヽ丶丶、:.:.ゝ、 ___,. イ |
              `丶、 ``"二ユ、_,.____|


246 :大阪人は低IQ:2007/04/09(月) 13:21:07 ID:mEuOQ7vm
大阪人はBの世界で出世しろ!

247 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/09(月) 21:42:09 ID:9lVtLZcZ
貧相なうどん食ってるから、火病を発祥
<放火>16歳高2長男が自宅居間に放火、父母負傷 大阪
 9日午前2時半ごろ、大阪市城東区のデザイナーの男性(43)方2階から出火、
鉄筋3階建て約70平方メートルのうち、2、3階部分計約35平方メートルを焼いた。
3階のベランダから2階のベランダに飛び降りた妻(43)が両足骨折や顔のやけどなどで重傷。
男性も顔などにやけど。同居の高校2年の長男(16)が「居間のカーテンなどにライターで火をつけた。
学校のことで父といさかいが続いていた」と供述しており、府警城東署は、
長男を現住建造物等放火容疑で逮捕する方針。(毎日新聞)

248 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/09(月) 21:51:06 ID:bPTxSoiG
大阪の名物はうどんではなくパチパチパンチだからなぁ
うどんが不味いはずだよ、もーガッカリ。

249 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/10(火) 10:06:25 ID:8knXCucu
大阪のうどんは日本一まずい

250 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/10(火) 12:47:16 ID:DAY4bLDV
他県出身の大阪在住です

うどんの不味さはたぶん薄口醤油のせい
あれ使うと、色合いはいいけど塩のトゲトゲしい汁になる

251 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/10(火) 16:58:06 ID:RBHy8EDF
>>250
ところが味覚音痴の大阪人は薄口醤油=薄味の醤油だと
見た目で信じて疑わない。
分析結果を数値で示されても、「わしらは薄味の上品な薄口醤油使うとるんや」
とがんばってゆずらない。京都の人間からすればハァ?な気分だが。

252 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/10(火) 19:08:18 ID:xFcBhS02
濃い口ではきつ過ぎるから薄口使うんだよ。
塩味の意味じゃなくてね。
濃い口だけで味をつけると、例のどぶ川のようなつゆになる。

253 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/10(火) 19:17:22 ID:amgpn2FM
大阪のうどんは のびきったようなやわらかめだから じゃない?
いま人気の 讃岐うどんのようなコシの強いうどんをたべちゃうと、
やっぱり関西のうどんは ちょっとね〜っ・・・て感じなんじゃないの?

254 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 00:37:50 ID:U60HmeCH
今夜は比較的静かだな。
大阪側でも東京側でもどちらでもいいが分断工作ホロン部の活動は
一休みといったところか?w

今夜はわりかし静かやな。
大阪側でも東京側でもどっちゃでもええけど分断工作ホロン部の活動は
一休みちゅうところか?w

255 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 00:38:53 ID:7vqm5+UC
>>252
関西のすき焼きなんかには砂糖ドバドバで濃い口醤油をジャブジャブかけるのにw
今は関東の牛鍋を真似して割下をかけるけどね。

256 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 06:37:00 ID:QyyZ8boe
>>255
薄口なんかかけたら塩辛い。
濃い口一択しか頭にないの関東人には理解できないのかもしれないが、使い分けの問題。

それから、関東のはすき焼きじゃなくてすき煮。あるいは牛鍋モドキ。
水でびしゃびしゃな鍋はすき焼きじゃありません。

257 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 06:57:35 ID:7vqm5+UC
またいい加減な大阪人が出てきたよw

258 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 09:05:57 ID:LCcu8JFX
電波〜電波〜

259 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 09:21:10 ID:QyyZ8boe
関東人からまともな反論が返ってきたためしがないなぁ。
食文化が絶対的に劣ってるから仕方ないんだろうけど。
バカみたいに甘辛い天丼を食べ、どぶ川のようなつゆのうどんを食べる人たちに同情する。


260 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 09:37:12 ID:9YKtJEZP
お前に同情されたくないんだよ

261 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 11:51:07 ID:rgvwj5Hi
同情するなら金送れ。

262 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 13:10:03 ID:NqCBgiI9
同情するなら大阪貧民窟なんとかしろ!

263 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 15:55:59 ID:oPoazFfw
東海人だけど関西に行ってから、そば・うどんが食べれなくなった。
関西に居た6年の間、麺が食べたくなったらラーメンかカレーうどんだったよ
今は関東に来てようやくうどんが食べれるようになった

264 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 16:04:47 ID:RpEPDCnb
さすが味覚の荒野、東海。


265 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

266 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 16:18:32 ID:0jPWb2EK
こんなスレがあるとは。
そんなに不味いのか?
なんか食ってみたくなった。
うまかったら、ゆ、許さんぞ!

267 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 17:29:45 ID:sCRW+N3a
田舎の意味をはき違えている関東人w

近畿から見りゃ、みすぼらしい遅れた関東の食文化のほうがよっぽど田舎w
そこが解っていないw
大阪企業の多大な投資によるビルの数の多さだけで都会人だと思っているらしいw
無惨w

268 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 18:34:28 ID:NqCBgiI9
関東から見りゃ、
みすぼらしい遅れた関西の食文化のほうがよっぽど田舎w
第一落ちぶれた、関西料理自体うけない。
馬鹿関西人が、勘違いしてるよ、お笑い種だな。
割烹料理屋だって、関西出身の料理屋はうけないぜ。
おおさか出は、最低ランク。
貧民窟料理やで。
どて焼きに王将餃子でも食ってろ馬鹿!

269 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 18:51:16 ID:QyyZ8boe
京都料亭の出店に制圧されてるくせによくさえずりますな関東人は。
関東の食文化は元をたどれば全て関西のパクリ
これは否定できないよ。

270 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 19:20:57 ID:pbC+SmoE
そもそも関東に食文化などない罠
東北の片田舎にも負けるよ

271 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 21:19:56 ID:7vqm5+UC
東京で成功しようと夢見る関西人の何と多いことよw

272 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 21:35:35 ID:U8UMBJfL
食文化とかは別にどうでも良いんだよ
前から聞いてるのだが、どこの店がどこの店より不味いのか具体的に書いてよね
大阪立ち食いチェーンのうどんよりも美味いという関東のうどん店をね

273 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 21:42:59 ID:7vqm5+UC
関西ってさ、一種類の出汁だけで他みたいに色々なダシを使わないんだよね。
昆布が中心で少しばかりの鰹節なやつ。他の魚介やシイタケや野菜や肉を
ダシとして使わない。実につまらない食文化だね。

274 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 21:45:50 ID:7vqm5+UC
>>272
だからさ、そういうのはスレ違いだと何度言えば分るんだ?この白痴野郎。

275 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 21:59:19 ID:U8UMBJfL
>>274
追い詰められて暴言で逃げるのね
根拠なきスレであることを認めたからには削除依頼しておいてね

276 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/11(水) 22:04:37 ID:RpEPDCnb
>>273
>よくしらないんでちゅー
まで読んだよ^^


277 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/12(木) 01:33:05 ID:/tHT837P
>>273
シイタケやかつお節以外の他の節類を使わないとでも?w
関西のパクリ国家共同体の住民が面白い事言うね。
食文化に関しては勝負にならないから、そんな馬鹿馬鹿しい事しか言えないんだよ。
無駄な努力はやめとけ。

278 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/12(木) 06:36:55 ID:9EhRqoW0
今時昆布が自慢の貧相な韓災食文化、そんなものを自慢するなんて
どれだけ貧しいんだ韓災w

東京も日本の各地にもよいだしをとるものが数多ある
あごやいりこ、煮干、鰹、さばあじぶし、厚削り

食文化に関して勝負にならないのは進化を放棄してワンパターンな
だし自慢しかできない韓災のほうです

279 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/12(木) 07:25:53 ID:eoPQwdn7
和食の中心である懐石の基本のダシは、今も昔も良い昆布と鰹節を使ったダシなわけだが。
生臭さも気にせずにガンガン煮だす韓盗のゴミのようなだしでは付け入る隙がない。
相変わらず、品と言うのもがないよねw
さすが朝鮮人と部落民の見事な系譜を持っているだけはある。

280 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/12(木) 13:18:54 ID:8znjC9Q0
そもそも関東には出汁の文化がないんだよ。
それは歴史的に関東には、良質な北海道の昆布や土佐の鰹は全て大阪経由で
それも少量しか下ってこなかったからだな。
過去レスにも東京人が「うどんに出汁なんかいらない。味噌汁飲めばいいじゃん」
って言ってたが、とてもよく表れてるね。

281 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/12(木) 13:43:07 ID:K7THFb7W
大阪のうどんは不味い

282 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/12(木) 13:50:03 ID:PAiWLbOW
       ↑
美味いもん食ったら腹壊す貧乏舌

283 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/12(木) 17:36:50 ID:W4oeloLA
>>280
江戸の鰹は焼津経由だ
ホラばかり吹いてると大阪人になるぞ

284 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 03:12:11 ID:I3UiSmFI
大阪人だなんて言われちゃったら人間として終わりだよな

285 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 07:13:21 ID:UMflcTcD
>>279
は?鰹節をガンガン煮出す?
お前ラーメン屋の寸胴鍋と勘違いしてんじゃないか?
ダシの素しか使ったことのない貧乏大阪人は無理すんなよw

286 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 07:55:02 ID:5q1F+g9N

以上、必死で無理をしている東京人でした(w

287 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 08:47:51 ID:UMflcTcD
正論に低能丸出しな煽り…さすが大阪だね、うん

288 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 09:52:04 ID:BF0CgsmL
大阪人はアホばかり

289 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 11:25:03 ID:sCkmD45+
>>285
関東のダシはガサツな味
懐石レベルの繊細な和食には使いようがありませんw

290 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 12:10:56 ID:I3UiSmFI
>>289
繊細な懐石は京のものです。
大阪あたりの下民が自慢することやない。

291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 12:48:15 ID:sCkmD45+
>>290
茶の発祥は大阪なんですが。

292 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 13:22:48 ID:500ywezj
>>291じゃ茶で出汁とってろ

293 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 14:56:51 ID:UMflcTcD
大阪が茶の発祥とかまた捏造しないでよ
茶道の原型は室町時代に武士の間で流行した闘茶だよ
当時闘茶に凝った婆沙羅者と呼ばれる人間で代表的なのは美濃の土岐頼遠や近江の京極道誉
発祥は大阪ではない
堺の千利休は茶道の価値観や体系を纏めた人間なだけ
ましてや利休だけが茶人ではない
古田織部や織田有楽、武野紹鴎といった人々もその形成に寄与してる


294 : ◆xlgsY2w9cE :2007/04/13(金) 15:33:00 ID:VDD3XjtF
汁も薄い けち臭い

295 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/13(金) 19:14:34 ID:sCkmD45+
>>293
完成を見たのは大阪においてです。
京のものなどと言う>>290のバカ殿様が滑稽でね。

296 :大阪やけど:2007/04/14(土) 08:38:01 ID:tEFUubh5
日本の文化のほとんどが江戸東京発祥や。
大阪はオリジナリティーがないんや・・・残念やけど。
なんか大阪人いうと朝鮮人みたいや。
ま、ワシら半島からきとるし。

297 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 08:52:21 ID:j0d1insj
大阪人はアホばかり

298 :大阪やけど:2007/04/14(土) 10:51:42 ID:tEFUubh5
>>297

そうや、大阪人はアホや。
そやかてワシら生きとる。

299 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 10:59:34 ID:RwmvdEYW
>>295
「茶の発祥は大阪ニダ」って、
お前、まるで朝鮮人みたいな奴だなw

300 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 12:36:43 ID:1GcV8MKa
大阪人の常套句

「北海ドジンは罪人と食い詰め者の子孫」
「東北と新潟のどん百姓は全員わしらの奴隷」
「関東のバカどもは太閤はんに恩を仇で返した逆賊」
「尾張名古屋の味噌作は大阪の下男下女」
「信州の奴らは虫を食う野蛮人」
「北陸は関西の植民地、プエルトリコみたいなもん」
「奈良と滋賀に住んどる奴らは全員部落民」
「兵庫のコジキはこざかしい」
「岡山から西は放射能汚染地帯」
「大阪で悪いことする奴らは全員四国からの上阪者」
「九州・沖縄出身は南洋のドジン」
「すべての文化は大阪発祥」

301 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 13:28:42 ID:raDBHQGg
>>295
実態を知っていれば無邪気に完成などと言えないよ。
利休は確かに侘び寂びの価値観を完成させ、権力の側に居ながら絢爛さを嫌った
のは大したものだが、同時に茶道の権威化にも熱心で茶器を品定めして裏書き
することで巨利を得た。
このスタイルは後の家元制度に引き継がれてゆく。
得意気に茶道を語ってるけど実態はブームに乗って既存の物を権威化した商業主義的
先駆者が大阪人だというマイナス側面を実証した例なんだよ。


302 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 13:43:31 ID:wX0/t8jR
>>301
「儲かりさえすれば嘘をついてもええねん」というボッタクリ精神だね。
これは間違いなく大阪起源だろう。


303 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 14:18:33 ID:Y/rCcq5H
>>301
マイナス面もあるのかもしれない。
>利休は確かに侘び寂びの価値観を完成させ、権力の側に居ながら絢爛さを嫌った
>のは大したものだが、
というプラス面も認めてもらうのと、そして>>290の京都人がトンマである事が分かれば
とりあえずは良い。

304 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 16:39:44 ID:RwmvdEYW
京都だ大阪だと言っているが糞味噌だな。
お茶と茶道の起源は中国アルヨw

305 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 18:34:07 ID:5vx8CX7j
出張で月1のペースで大阪にいっていた時期があった。深夜バス
で難波につき、朝1で立食いけつねうどんを食うと、ああ大阪来た
って、その都度思った。200円前後のけつねうどんは俺にとって、
つかの間の大阪人になる為の通過儀礼みたいなもんだった。
おなじグレードを東京で求めるとしたら、350円くらいしそうだな、
といつも感心していた。

そして、夕方、仕事が終わって向かう先はじゃんじゃん横丁。
ここで串かつとどて焼き食べて、再び、ああ大阪なんだな、と思う。

306 :大阪やけど:2007/04/14(土) 19:58:07 ID:tEFUubh5
大阪は有史以来優れた東京文化を真似してきたんやけど、
なぜがうどんだけはよう真似せん。
あれだけうまい東京のうどんを真似したら、大阪のごっつうまずい
うどんもよくなる思うんやけど。

307 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 22:04:55 ID:RwmvdEYW
大阪のうどんって、店の前から濃い口醤油と鰹節の香りがして来ないから、
香りに釣られて・・・っていうのが無いよね。

308 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 00:09:21 ID:FNt4RHMi
>>307
町全体に漂う悪臭に慣れた大阪人には嗅覚のセンスなどない。
したがってうどんも香りの要素を無視して作るのが大阪流。

309 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 01:02:53 ID:zKPKwBGr
東京なら醤油と鰹、埼玉なら醤油と鶏、愛知なら味噌、四国ならいりこ、
京都なら昆布、シイタケの香りが強い所もあったけど北陸か東海だったかな?
大阪はソースの臭いが強くて全てが台無し。

310 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 05:04:05 ID:MO8b7OOJ
やっと全部読んだよ。
要するに、、、
日本で一番不味いうどんを東京と大阪で争ってるってことでいいんだよね?
まぁなんとなく納得。
結構説得力あるね。このスレ。

311 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 05:15:25 ID:MO8b7OOJ
あれ?ちょっと気付いたんだけど
大阪はうどんがこんなに不味くちゃいけないんじゃないの?
東京はどちらかって言えば蕎麦でしょ?
大阪はうどんがコケると
あとタコヤキとお好み焼きしかなくなっちゃう?
がんばれ大阪!

312 :大阪やけど:2007/04/15(日) 08:43:11 ID:KGRdcw+x
大阪のうどんはまずい。そやけどしゃあないやん、ホンマのことやし。
最近はたこ焼き、お好み焼きも東京の方がうまい。
東京では何でも洗練されてまう。。。
大阪頑張れ。

313 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 13:46:29 ID:gppQK6Kj

未だに具体的な店名挙げずに大阪叩いてるから説得力皆無

大阪の圧勝!!

314 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 13:48:26 ID:bfPZkD9O
勝利宣言きました!

315 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 14:16:52 ID:zKPKwBGr
今日も勝った負けたと田舎根性丸出しな大阪であった。

316 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 15:44:08 ID:a4DkXJJJ
大阪必死w

317 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 16:21:22 ID:GcoEkoN7
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
【北朝鮮】拉致被害者・家族・支援者応援総合スレ24 [ニュース議論]

ワロタ。結局大阪≒朝鮮かよw

318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 17:38:46 ID:5NFUss6v
中古車はバモスで

319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 20:36:49 ID:gppQK6Kj
>>315
田舎根性についての定義を述べよ。

>>316
「必死w」と書く奴ほど必死なやつはいない(トレビア)。

>>317
体系的に解説せよ。

320 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/15(日) 23:56:44 ID:zKPKwBGr
>>319
2ちゃんねるジプシーと化した悩めるお人よ。
そんな貴兄には『どう見ても』と『お察し下さい』という言葉を贈ります。

321 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/16(月) 09:44:12 ID:TxPa0hF0
大阪のうどんは不味い

322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/16(月) 09:51:35 ID:pH1qq/NE
       ↑
美味いもん食うたことない貧乏舌、あほ丸出し!!あっはは

323 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/16(月) 16:00:13 ID:ryonfgYh
貧乏食のメッカ大阪
何でも鉄板で焼けば名物になる特異な地域性は特筆に値する


324 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/16(月) 16:01:55 ID:vYEXjAyj
ビックマックの食べづらさは異常

325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/16(月) 18:31:42 ID:pH1qq/NE
323

大阪どころか外で物食うのも怖い引きこもり、あほ丸出し!!あっはは

326 :大阪やけど:2007/04/16(月) 20:35:44 ID:geiyfxnA
>>324
大阪ではビッグマクドやで〜

327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/17(火) 00:18:48 ID:Rp/vflcL
大阪のうどんが美味しいと思ってる人が一人だけ居るみたいだね。
応援してあげたいけど、、、
どうしようかな〜〜〜

328 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/17(火) 02:15:41 ID:Vs05vqJW
一人だけじゃないけどね。


329 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/17(火) 08:34:16 ID:MrUkk0GP
47都道府県のうち大阪だけ朝鮮文化なのでしかたがない

330 :WANTED!www:2007/04/17(火) 09:08:42 ID:dBMa5TMz
食い物板の新アイドル!ヒキオタ愛国ネトウヨニートの偽虫嫌米君
         ,. '"´ ̄ ̄ ̄ ̄``ヽ、
        /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\
    /::::::::::::;.: --─---─-、:::::::::::::ヽ
    ./::::::::::::/ィC¨ヽ      \:::::::::::l
   /:::::::::/  └¬'´,   ィC¨ヽ';:::::::::!
  ./::::::::イ        / ,.  ヽ `¬┘';:::::::!
  l::::::::::::l       /ハ ハ }     ヾ::::j
  {::::{⌒l:!      / `   ' ヽ   V}
.  ';:::l ゝリ     l ,/ ̄¨ヽ  ',    }l
  ヾヽ__j     { {,. -−‐‐ヘ    {,l
    ヾ::::|   i  ヽ ヽェェェェェノ     {  ニッポンマンセー!
    }:::l   ヽ    ` ̄¨´   ノ   }
     ヾ;k    \_  __  ,/   }
     "|       ̄ ̄ ̄    ノ
  _,. -‐"\              フー-、_
'"´      `ヽ、          /
 ・全てのアメリカ料理は糞だとただひたすら煽り人種差別発言にエスカレート
 ・「不味いものは不味い。これ定説」とかシャクティーパットグルのような結論付け
 ・チンピラやくざのように誰にでも絡む
 ・ニホンマンセーな国粋君
 ・叩かれすぎるとブラフで「虫に聞け」のコテハンを騙る
 ・熊さん八さんのようにageたりsageたり忙しいw
 ・真症アスペルガー
 ・乖離性人格障害
 ・負け続けでもひとりで勝利宣言!
 ・日本語が下手
 ・英語もど下手(自称英検2級w)
 ・知能が低い
 ・学歴ネタに弱い
 ・ゴーマニズム宣言の愛読者

331 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/17(火) 09:27:45 ID:8WI2+ML/
大阪の臭いうどんは食えねえ

332 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/17(火) 11:54:14 ID:PgIjvJoQ
讃岐うどんは、大阪とは比較にならないほどうまい。
googleで検索しても検索数が100倍も違う。
所詮、何の努力もしないでうまいうまい言ってるだけの大阪が
日々精進を続けている讃岐には足下にも及ばない。

あんなグダグダな麺を盲目にありがたがるのはやめて、
大阪人も少しは足りない頭で考えてみたらどうか?

333 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/17(火) 12:00:13 ID:FfwIOiCo
>>332
讃岐うどんの良いところは美味しさの飽くなき追求ってところかな
今の大阪人って自分たちは何もできないくせに「大阪の味が一番」とか言ってる
新しい味なんて作れない
讃岐うどんは醤油味,だし味、釜玉etc,偏見なく味を追求するからうまいうどんが生まれるんだろうね

334 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/17(火) 13:09:23 ID:nn2z5Ce/
                  ↑
美味いもん食うたことない貧乏舌があそこが不味いここが美味いといっちょまえに
何じゃかんじゃ言うん、オモロイ!!あほ丸出しで大笑い!!あっはは

335 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/17(火) 14:09:24 ID:Cyk/SdKI
讃岐は美味い、大阪うどんは馬鹿の餌!

336 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/17(火) 16:49:21 ID:VZprkeD0
讃岐食ったら大阪のうどんなんて問題外だな。
あのグダグダな麺を何とかしてほしい。

337 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/17(火) 17:30:30 ID:AalXCYM4
実のところ大阪人は味なんかどうでもよくて
ただ、天下取ったで、とか、一番や、と言いたいだけ

338 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/17(火) 23:44:03 ID:Rp/vflcL
大阪応援団参上。
大阪のうどんが不味いとか言ってる奴は貧乏舌のド素人。
お前らそんなこと言ってる暇があったら大阪うどんにケチャップ入れてくってみろボケ。
大阪うどんとタコヤキをオムレツにして食った奴からまともに意見を聞いてやる。
お前ら一から出直しだ!あっはっは

339 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/18(水) 00:48:28 ID:GxuDKlrc
>大阪うどんにケチャップ入れて
>大阪うどんとタコヤキをオムレツにして
そんなのが大阪には本当に有るから洒落にならん。

讃岐、水沢、稲庭、の三大うどんの他に、武蔵野うどんも
入れたいね。

讃岐と東京のダシと食い方には共通点が多い。
讃岐と大阪うどんには薄口醤油くらいしか共通点が無い。
三大うどんの他2ヵ所とは全く共通点が無い。
武蔵野うどんとは相反するものだな。

340 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/18(水) 05:08:50 ID:uZ5mTEsQ
そりゃしかたないやね
大阪うどんは、分類上うどんではなくて”お吸い物”だもの

341 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/18(水) 10:18:08 ID:8xJo4IED
>>339
マジで?本当にもうあるのか?
「うどんオムレツにケチャップ」
やられたよ。やられた。
さすが富裕舌大阪。
うまいものには目がないね。
あっはっは。

342 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/18(水) 11:01:21 ID:ZEgsBSuG
絶対食いたくねぇ

343 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/18(水) 12:29:41 ID:LVMaU5X0
クックックッ…圧倒的やないか大阪は…

344 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/18(水) 14:38:44 ID:OuyGU8+O
うどんにお好み焼き乗せたらうまいんじゃね?

345 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/18(水) 20:52:55 ID:GxuDKlrc
>>344
それも有るから洒落にならんのよ。たこ焼きのも有るな。
ラーメンに入っているのも有るしw

346 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 10:38:20 ID:JMvO/hw9
帰って来たけど随分と意味のない東京人の糞レスがついてんな
まあ正直こんな匿名のしかも糞板でニ−ト扱いでもなんでもいいんだが
今日はちょっといい事があったのでここのうだつの上がらない嫉妬東京人にも報告してやるよ
今日の飲みの相手はポン女、でポン女の子と一緒に来てたのがここの連中も必ず見たことのあるCMに出てる子
その子はポン女じゃないけど高校が一緒ってことで来てた、まあ俺もCMで見てて凄いタイプだったからその子に会う為にセッティングさせたようなものではあるけど
と、書いてみたけどこんな所で言ってみても仕方ねえな
まあいいや、人間、ステイタス、コネ、カネ、容姿が一定条件を満たせば楽しい事はいくらでもあるってこった

しかしそんな状況でも故郷岡山が気になって仕方ない俺ってのもなんだけどな
まあ岡山離れてから益々岡山が愛しくなったんだけどな

かなり飲んでるから妙な事書いてんだろうが相当happyだ

素面に戻ったらお前等・この板のレベルに合わせて遊んでやるよ

347 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 10:42:26 ID:/N+YTxub
>>345
あるのか・・
ソース味のうどんねぇ。
東京じゃあり得ない組み合わせだな。

348 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 11:06:58 ID:geGT30Cy
他の(うどんにケチャップとかお好み焼き)は見たことも聞いたこともないけど(あったら店名教えて)
たこ焼きうどんはたしかにある。しかしたこ焼き入りと聞いて

>>347
>ソース味のうどんねぇ。

すぐにそういう発想するからいつまでたっても東京の料理って進歩しないんだよね、思考が硬直してて。
うどんの上に会津屋風のたこ焼きって感じかな
(会津屋じゃもちろんやってないけど。
ターミナルのお上りさん相手の店のうちの外国人経営のごく少数の店しかやってないけど)

349 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 13:02:49 ID:ASbTOk/E
進歩が無いのは大阪、終わってる。
奇をてらっても進歩とはいえない。

350 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 13:30:07 ID:geGT30Cy
>>349
別に奇をてらってるわけやおへんえ〜
あんさんらみたいなステレオ思考のいなかのお人のニーズに合わせてるだけどす〜
地元のもんは誰も食べはりませんえ〜
お店の人もお客さん帰った後、「ようこんなん食べられるなあ」言うて、わろてはります〜

351 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 13:47:38 ID:jh4pspiy
大阪人は新しいものを形にする能力がないからな。
珍しい組み合わせだけで言えば大阪よりもむしろ東京の方が多いと思うが、
ただ、それを曲がりなりにも食べられるものにしてしまうのか、
ただやっただけなのかが東京と大阪の違うところ。
前者は新しい味を生み出し、後者は奇をてらっただけで終わる。

352 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 14:44:38 ID:BSvGvjfl
大阪のうどんは不味い

353 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 15:21:38 ID:jyyUBJiR
うどんだけ?

354 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 15:33:36 ID:JmACPHTZ
東京が生み出した味

 ・もんじゃ

355 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 16:09:59 ID:bEtM2bur
もんじゃ焼きWikipediaによると
もんじゃ焼きは、東京の下町と埼玉県東部、群馬県東部と栃木県南部で見られる料理。
とある。

都内で言えば
江東区・台東区・北区周辺では多く食べられているが、大田区・杉並区などでは専門店の数が激減する。
一般的に東京山の手地区ではほとんどお店がなく、同じ東京都内でも伝統的にこれらの地域への浸透は低い。
ということで俺も大人になるまでは食ったことがなかった。

昭和のはじめから中期ごろまでは子供達が駄菓子やで食べるものだったらしく、
最近では東京の下町地域の伝統的な食べ物として、そのターゲットが観光客やサラリーマンなどに
変わってきているとの事。

356 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 16:45:33 ID:jX1hviUQ
マズイお店も多いけど
美味いお店もたまにはあるよ
私のオススメは
住之江区にある 加賀屋うどんです。

357 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 18:09:07 ID:pBom6TAo
とりあえず東京のうどんが不味いことだけは間違いない。

358 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 21:38:30 ID:mFO7QYaa
東京のねずみうどん不味すぎやって!
カスの東京人!いきるな!むかつくねん!

359 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 23:19:09 ID:o0q41JK3
>>356
おぉ。まともなレスが付いてるじゃないか。
ココにいる大阪のみなさんチョット加賀屋うどんさん食べてきてよ。
で、いつも自分の食ってるうどんと比べてみな。
お前らがいつも食ってるうどんは旨いのか?

このスレに常駐してる大阪人は
まず、旨いものってのを学ぶべき。
マジレスですまそ

360 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 23:24:10 ID:jyyUBJiR
大阪人はすぐムキになるから駄目なんじゃ?
特に食い物に関しての粘着はちょっと引く

361 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 23:26:54 ID:dmKj3LKa
>>356-358
だから、そういうのはスレ違いだってば。

362 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/19(木) 23:49:41 ID:ASbTOk/E
なにがカスだよ、カスうどん食ってるカスに言われたかねーよ!
大阪のうどんは最悪でした。

363 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 00:02:22 ID:dD5+fsBC
>>361
指図するアンタはスレ違いのお門違いの場違い。

364 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 00:03:55 ID:Ayevb7qR
>>363
スレタイも読めない池沼は来なくていいよ。

365 :( ´`)y─┛~~:2007/04/20(金) 08:22:52 ID:K5xxfTFF
大阪のどこのうどん屋だっけ?「肉すい」って、
うまそうだね( ´`)y─┛~~

366 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 08:35:03 ID:tvh5geHZ
ゴチャゴチャ煽ってるヤシが多いが、実際、大阪のうどんは旨い。

367 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 09:42:14 ID:jZMLzbWw
沖縄県の方へ(命に関わる注意事項です)

沖縄県での選挙ですが、どうか民主党だけは避けてください。県民の生命に関わる可能性があります。
民主党の最大の公約は一国二制度(※)ですが、一度「一国二制度 沖縄 三千万」で検索をお願いします。
この際、民主党のHPで調べても良いです。以下の注釈↓と矛盾することは書いてないはずですから…

※一国二制度
 簡単に言えば沖縄を中国と日本の共有物にし、そこに3000万人の中国人を入植させます。
 (つまり沖縄人口の 96% を中国人にして、実質、沖縄を中国人の居住地とします。)
 さらに「自主」の名の下、沖縄で有事が起きても自衛隊は干渉できません。
 3000万人の中国人が、少数派となった130万人の日本人に何をしても、です。
 そして反日教育を受けた中国人の反日感情の強さは、ほとんどの日本人の理解を超えるものです。

今回の選挙で民主党が勝った場合、「自主」「発展」を連呼しつつ段階的に進めていくことになります。
自主と言っても、自主を認めるのが「住人の96%が中国人となった」後だということに気をつけてください。
発展と言っても、新沖縄の少数派となった「少数民族日本人」の発展ではないことに気をつけてください。

368 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 10:22:20 ID:kM3kkje9
大阪のうどんも好き!東京のうどんも好き!
みんな仲良くね!

369 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 11:56:13 ID:ldHjMkMS
大阪のうどんはダシもいっしょにいただくもの。
讃岐うどんのように芯を残してコシがあるなんでほざいているのとは種類の違う食べ物だ。
肉吸いは美味いとは思えないけどな。それに高いし。

370 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 12:18:27 ID:5QM7Qs8k
なんか実のあるスレになってきたね。

>>369
大阪の出汁の好みの是非はあるだろうけど、それはまた別の話として、
「うどん」が旨いマズイであれば、やっぱ麺が旨くなきゃ納得感が出なくない。
不味いパンに旨いバター旨いジャム塗ってそこそこ食えるものになっても
そのパンを旨いとは言わんでしょ。


371 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 12:33:57 ID:5QM7Qs8k
旨いと言われるうどんは確かに旨いと思わされること多いんだよね。
香川に行っても伊香保に行っても本当美味しいよね。
稲庭なんかはかんざしの旨いの見つければ自宅でだって旨い。

ところが大阪のうどんも旨いとさんざん大阪人から言われているんだが、、、
そんなに旨いかね?てのが率直な感想。

まぁ大阪も広いだろうから旨い店もボチボチあるだろうとは思うんだよね。
ただある程度ジャンルとして確立してそうな
その「大阪のうどん」という食べ物に
他の旨いと言われているうどんのような旨さを感じない。

連投すまそ

372 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 12:42:55 ID:JTB9D7Q0
大阪の貧民の常食であるうどんは不味い。
こんなもの自慢するなんてキチガイ。

373 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 14:00:49 ID:BU9AHNe7
結局、汁のダシは奢ってるんだけど、ウドンそのものは旨くないんだよな。
そりゃあ、東京のウドン(実はJRの立食いウドン)よりはずっとマシだろうけれども・・・・・・

どうでもいいことだが、名古屋駅ホームのきしめんは案外旨いね!

374 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 14:35:42 ID:vz6Vbjff
>>373
比べるならうまい店同士で比べないと。
味のわからない大阪人が出稼ぎで東京出てきて
「とりあえずしょうゆ入れとくか」って作ったつゆもあるんだろうからさ。

東京の人が大阪の出しを作ったら近いものが作れるだろうけど、
逆はないよなw

375 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 20:27:02 ID:Ayevb7qR
>>369
芯を残してもコシが無い大阪うどん。
讃岐うどんと武蔵野うどんは芯なんか残さなくてもコシがあるよ。

376 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 20:33:28 ID:0GDo+k3S
コシがあるかどうかという基準しかない人は大変ですな。

377 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 20:36:34 ID:Ayevb7qR
>>376
知ってるか?コシ=腰って肝心要の意味なんだぜ

378 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 20:38:08 ID:0GDo+k3S
>>377
だからどうかしたんですか?

379 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 23:55:43 ID:5QM7Qs8k
う〜ん。
麺ってものは食感は大事だろ。
蕎麦でもそうめんでもパスタでもラーメンでも。
歯触りとか舌触りとか喉ごしとかそういうもんを楽しむもんだろ。麺とは。

その中でもうどんにおけるコシってのはかなり大事なものじゃないの?
もしかすると大阪の人はここら辺の認識が違うのかもしれん。
本当かな?大阪でちゃんと旨いものが認識できる方。

376 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 20:33:28 ID:0GDo+k3S
コシがあるかどうかという基準しかない人は大変ですな。

これは違和感ありませんか?



380 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/21(土) 01:12:27 ID:PyB/ejU5
大阪の食事は何でもベチョベチョ、グダグダが基本です
腰なんて概念はありません

381 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/21(土) 05:17:42 ID:ioeZ70cd
>>379
ない。むしろ>>375>>379にパスタなら何でもアルデンテにしとけみたいな愚かさを感じる。

382 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/21(土) 06:17:27 ID:xytckdGH
パスタと一括りにする>>381に愚かさを感じる。

383 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/21(土) 06:36:52 ID:6TiS8xVG
東京のうどんの、汁の黒さと辛さと味の単純さには正直参った。
飲めたもんじゃない。飲むためのものではないと割り切ったうえで、
麺にコシのある店も行くようになってから良さが少しわかった希ガス>武蔵野うどん


384 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/21(土) 07:54:30 ID:0LV1SJi0
ここ大阪うどんスレです
バカは来ないで

385 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/21(土) 10:03:19 ID:7Gbz7rgj
大阪にはバカ以外おらんw

386 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/21(土) 18:55:05 ID:ZIjfTlH3
大阪人はアホばかりw

387 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/21(土) 20:36:59 ID:xytckdGH
>>383
辛いってどういう味覚してんの?
黒い食い物や飲み物なんていくらでも有るでしょう。
武蔵野うどんが美味いのには同意。

388 :大阪やけど:2007/04/22(日) 12:22:43 ID:B85AffIi
ワシら半島から来たモンがつくっとるから不味いんや。
人殺ししても半島の人間は謝らんで〜
人のせいにするで〜
アメリカのせいや〜

389 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/22(日) 14:23:14 ID:JzriQ9zG
たかじんの番組で、大阪の三大主食が
うどん お好み焼き たこ焼きだって言ってたけど、
日本人の主食は米じゃないの?

390 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/22(日) 14:34:10 ID:0dtINO0y
何でそれ真に受けてんの?

391 ::2007/04/22(日) 16:32:21 ID:5Ge9rBHZ
都合のいいときだけ「真実を暴く番組やから東京では放送できひんのや ホルホルホル♪」
都合が悪くなると「なんであんな番組真に受けるんや、バラエティやろ(怒)」

こんなのが典型的な大阪人です

392 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/22(日) 16:55:13 ID:0dtINO0y
>都合のいいときだけ「真実を暴く番組やから東京では放送できひんのや ホルホルホル♪」
こういう人がいたの?君の脳内かな?



393 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/22(日) 22:00:51 ID:UtEVrwCZ
>>379
ほとんど同感ではあるんですが・・・何事にも例外があるのかなと。
ふにゃふにゃの麺の旨さという世界もあるんでは?って思ってます。
ビロビロのほとんど皮だけのワンタン好きな人いるでしょ、あんな感覚。
あと大阪の人は出汁とツユを重視してるのでは?

394 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/22(日) 22:09:13 ID:4FWMQgJR
大阪ご自慢の食文化なんて昭和からのものだな
http://www.citydo.com/tako/columnx.html
しかも東京のパクリw

395 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/23(月) 04:39:18 ID:4Ijb14AH
そもそも、麺に対して、
コシの有る無しで良い悪い、とするその定義はなんだ?
コシがあるから良い或いは悪い、コシがないから良い或いは悪い、
まずそこから明確にしないと。
ありもしない単なる言い掛かりとか、己の好みとか、
不毛な論争に終始するだけだろ。

396 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/23(月) 10:18:44 ID:r5FX5Uw3
>>392
番組内で何回も言っとるやん たかじんや辛抱が
昨日は『粉物の街』とか『小麦粉が大阪人の主食』とか言っとったな


397 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/23(月) 13:33:20 ID:q8WIRGvU
そりゃ出演者だから、自画自賛してるだけでしょ。
それがどう>>391に結びつくの?


398 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/23(月) 22:03:10 ID:ENE69VAb
大阪のうどんは不味い

399 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/23(月) 22:17:57 ID:jsY2wMN0
東京の繊細さに比べると大阪のいい加減さには呆れる。

400 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/23(月) 22:27:24 ID:jsY2wMN0
東京で無国籍居酒屋などというインチキな店を始めるのは殆どが大阪人。
んで、メニューには必ず○○風(外国の地名かスタッフの名前)お好み焼きと
たこ焼きがあるw 半年で潰れるような店ばかりだ。東京は食に厳しいぞ。

401 :大阪やけど:2007/04/24(火) 22:46:52 ID:ObXb93fZ
ワシらなんで半島からきたんやろな。
日本人になりたいわ。
ワシらの民族、大阪や米国で大量殺人しとるやさかい日本人にしてもらえるやろか?

402 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/24(火) 22:50:56 ID:xnTK4RC0
大阪にうどんなんて無いよ。
うろんという別の食い物?なら有るらしいけどw

403 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/24(火) 22:56:18 ID:WPer860k
それは博多やん(><)
九州のうどんは意外に美味いよ
さつま揚げとかごぼ天が入ってる


404 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/24(火) 23:00:02 ID:xnTK4RC0
ん?けつねうろんじゃないのか?

405 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 01:03:21 ID:3cbq/MUm
>>387
「辛さ」ってのは醤油辛さね。
初めて食べた関東うどんはしょっぱすぎるというか、醤油の味が強すぎて何か味が重かった。
汁を味わう饂飩ではない、と割り切ることが必要だと感じた18の春。

406 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 07:06:04 ID:/yPclcbr
関東のうどんの汁は色が黒いだけだろ。
塩分は薄口醤油使ってる関西の方がよっぽど濃いんだし見た目で勘違いしてる大阪人多すぎ。
自ら味音痴って言ってるみたいだぞ。
俺は関西のうどんの方が好きだけど。

407 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 11:37:35 ID:eqTfIVAy
>>406
2通り考えられる。

明治や大正の人ならともかく、いまどき醤油にも種類がある事を知らない人もいないだろうから、
関西人が嫌がらせのために言ってるだけ・・というのが1つ。まあこっちだろう。

もう1つは、大阪人はバカなので調味料の種類や出汁の違いもわからないので、
ただ色だけを見て本当に驚いている・・というもの。カレーやホワイトソース見たら腰抜かすかも。

408 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 12:11:10 ID:S3WLPZzg
薄口醤油使ってても、使う量が違うんだからおかしくないだろ。


409 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 16:02:48 ID:3abZ0W+2
大阪のうどんは不味い

410 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 16:42:18 ID:RrbtXdn7
どこが?

411 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 17:46:05 ID:rnDdbMCg
>>410
東京の食いもんはマズい!スレの関西人によると、
まずいと感じるものに根拠はいらない。まずいものはまずいw
という回答で良いらしいがwww

412 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 18:04:03 ID:MmdmS5YI
大阪駅の西口(桜橋口)出て、さらに西に行くと軽飲食店街みたいな場所がある。
喫茶店以外の多くは11時頃からやっているのだが、そこに朝からやっているうどん屋がある。
そこのうどんももちろん美味いのだが平均やや上レベルに対して、そばが絶品である。
あれぞ大阪うどん屋の上品この上ないそばの味である。とりわけきざみそばが最高。
しかしほとんどの関東人にとっては多分受け入れらないそばであろう。
俺は東京生まれで東京育ちだが、大阪行くと必ず食いにいくが。

413 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 18:16:22 ID:UL6lmOar
なんかグチャグチャ文句言ってるヤシがいるが「東京の食い物は不味い」のは事実だから諦めろ。
理由もなにも日本人の多くがそう感じてるんだからしょうがない。


414 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 19:28:17 ID:s41lQwuS
化調うどん

415 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 19:53:43 ID:7LHHwkQ8
試しに、東京と大阪で「杵y」にはいって「若竹うどん」を食べてみた
大阪ではそんなに塩辛くなくたべれたが、東京ではすごく塩辛かった。
普段水のおかわりなんかしないのに3杯も飲んでしまった。
大阪からみたらやはり東京のうどんは塩辛かったよ。
まずかったか?と聞かれれば、どちらもまずくはなかった。
うまくもないが、、、
>>407一般的に大阪の方が出汁うどんだと言われていた気がしますが?
東京は醤油うどん。名古屋は味噌(・∀・)

416 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 21:01:22 ID:32PpS7v7
なにをゴチャゴチャぬかしとんねん
前にも書いたがな、大阪でいっちゃん美味いんは新大阪駅のうどんやんけ

そら確かにな、東京のうどんは使いこんだボボみたいな色や
でもな、東京のうどんは大阪のうどんと違うてトッピングが自由や
塩辛いかもしれへんねんけど、天ぷらやコロッケや玉子とか
沢山入れてガッツリ食えんねんで!
大阪のうどんに天ぷらやコロッケは合わへん
うどんごときに三つ四つ天ぷらのっけても、大阪みたいに笑われんし

仕事で東京行った時に、立ち食いのうどんを楽しみにするんが悪いんかコラ!
ラーメンよりも蕎麦が美味いな、東京は

まったく浪速のクソタレどもは程度が低いわい
オマエラが下に見ようとする摂津人でした


417 :唯の人 ◆6OTu92tEKY :2007/04/25(水) 23:15:55 ID:TqCLYwUF
大阪のおうどんは美味しいと思うな。
まーバランスがとれているというか、もっと砕けていうと塩梅がええと
いうか、食は好みやからこれが一番というのはないともいえるな。

おうどん自体、ご馳走でもないし、小腹を満たす食べ物でしかないな。
その中で、大阪のおうどんは、足湯に浸かるような、ゆったりと安らぎと
安心感を与えような食べ物でもあるな。

ラーメンみたいに肩肘張らんと、ソバのように喉越しや香りに神経を
注ぐ必要もなく、どこぞの手打ちうどんのように腰や弾力に命をかける
必要もない。

お出汁と、麺をつるっと食べて、あー美味しかったという極自然な
バランスだけが命とも言えるな。


418 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/25(水) 23:44:15 ID:jPYGXsJg
>>417
君がそう感じるように東京の者は東京のうどんにほっとするのだよ。

419 :唯の人 ◆6OTu92tEKY :2007/04/25(水) 23:59:35 ID:TqCLYwUF
それは間違いだな、東京の人はソバにほっとするのだよ。

420 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 00:09:40 ID:+7m43pK6
それは間違いだな。東京のうどんを知らなさすぎる。

421 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 00:36:18 ID:BjfSMtjG
純東京人のおれに言わせてもらえば、蕎麦汁使い回すいい加減さとか、
あの味のデタラメさ加減がいいんだよ。


422 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 00:42:39 ID:+7m43pK6
>純東京人のおれに言わせてもらえば、蕎麦汁使い回すいい加減さとか、
関西人なのがモロバレだなw
東京のつゆは関西みたいに何でも同じ出汁じゃないんだよ。
つけ用、かけ用、冷し用、南蛮用、それぞれ蕎麦用とうどん用とでも違う。
勿論、関西のように配分を変えるだけではなく、ダシとカエシの作り方から変えている。

423 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 00:43:47 ID:OBJYjsx8
淀川の水で美味いもんが作れるわけないやろ。ダボが。
不味くて悪かったな。

424 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 02:12:12 ID:gU+85f3z
>>414
不味いものは食えない人がこんなスレにも居たのか!
味覚の壊れている人間が増えている中で
ちょっと安心したよ。


425 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 03:07:06 ID:TBzsrWEQ
スレタイ・・・うどんだけじゃないだろ

訂正しとけ

426 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 08:37:10 ID:onr6pIs5
うどんは知らないが、水道の水は大阪が圧倒的に旨いぞ。
某政令都市の水道局のおいらが言うんだから間違いない。
大阪は非常に高度な浄水処理をしている。最近は東京都も真似て導入始めたよ。

427 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 09:38:50 ID:4eUYWU0F
水のうんちくはいいから、うどんを語ろうよw

428 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 10:33:30 ID:8XKVI5pR
まあ、非常に高度な浄水処理をしなけりゃ
口にできるレベルにならないってことはよくわかった。

429 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 11:24:01 ID:iznIG+Qy
まあ、大阪にもうまいうどんの店はあるが、まずいうどんの店もある。
まず、これを大阪人は認めるのかな?

認める→もうちょっと話ししてもいいんじゃね?
認めない→味覚のない連中と話してもムダ!

430 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 20:43:29 ID:BjfSMtjG
「大阪人」って誰なんだろな。
大阪人代表みたいなのがいるのかな。

431 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 20:54:36 ID:+7m43pK6
中学校の修学旅行の時、関西の生水は口にするなと言われた。
修学旅行専門の旅館の蛇口からお茶が出て来たのにはビックリした。
試しに旅館以外の水道の水を飲んだらドロ臭かった。

432 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/27(金) 01:58:04 ID:DdkigrSd
正直大阪ってうどんでしか勝負できないよな・・・
おまえらのすべてはうどんとかお好み焼きかよ

高級料理店とかあまりないんだろうな、かわいそうに

433 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/28(土) 00:08:43 ID:vaVmilH5
大阪のうどんは不味い

434 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/28(土) 02:02:01 ID:5CO3g+F6
だらしなくのびきってて腰がまったくないからねえ

435 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/28(土) 03:13:53 ID:R9JHwx5Q
だしじゃね?

436 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/28(土) 06:06:55 ID:4+u9xDR5
東京はラーメン美味い
うどんはまずい

437 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/28(土) 11:38:37 ID:XeagfTTF
大阪はラーメン不味い
うどんもまずい

438 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/29(日) 02:10:55 ID:KKAmA3oX
どっちでもいいけど、
東京のうどんは激マズなのは間違いない。

439 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/29(日) 05:30:39 ID:N1rkHgnT
東京のラーメンで美味いとか言ってたら大阪の人も引くに引けんよね。
東京のラーメンもテレビに出るようなところはほぼクズと思って良い。
これを認めた上で、それにも増して不味いのが大阪のうどん。
一口食ったら2度と食いたくない。


440 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/29(日) 17:56:37 ID:6uqz61dP
と、味障が言いました。


441 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/29(日) 23:53:59 ID:55MUz/JW
大阪のうどんは不味い

442 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/30(月) 00:03:39 ID:cl/PBoMZ
大阪の出汁ではコロッケうどんが食えない。
東京のつゆでなければコロッケうどんは食えない。

443 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/30(月) 06:52:49 ID:XfDqc+7B
どこでも美味い店と不味い店はある。

444 :モマエら茨城なめてっぺ?:2007/04/30(月) 10:39:08 ID:pSzi9lTH
ここだけの話、大阪の人って臭いよね、、、
誰にもゆーなよ!(笑)
(^ω^)

445 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/30(月) 16:43:38 ID:L56hrh9j
大阪人は臭い

446 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/01(火) 03:33:04 ID:b58L6uS+
くさい、きたない、きけん

447 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/01(火) 05:58:59 ID:JweDqsri
しばくぞ!われっ!
うどんの話しせーや!ボケッカスッ

448 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/01(火) 08:55:26 ID:tf/iGVK2
と、大阪人のキモオタが吠えてますw

449 :大阪やけど:2007/05/01(火) 11:30:31 ID:CVsaeQuX
大阪人のワシが結論出すで〜
大阪のうどんは不味い。
これが真理や。

東京のんはめっちゃうまいやん。

450 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/01(火) 13:59:11 ID:IZaMJ4td
>>412
あるある。店の名前からして、環状線ホームにあるうどん屋と同じ系列とは思うが
うどんもそばもこっちの方が断然美味いな

あれだけの美味いそばうどんが3〜400円そこそこで食えるのには感激する
ただ、立地・営業上仕方ないかもしれないが、コロッケうどんなんか置いてるのは興ざめ

451 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/02(水) 00:06:27 ID:vXXtl8B6
大阪のうどんは不味い

452 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/02(水) 00:10:35 ID:Cwy+Ovyd
大阪のうどんは本当に不味いよな〜
何であんなにカビ臭いの?

453 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/02(水) 00:52:51 ID:6QrCk/pC
大阪人がざる蕎麦をつゆにどっぷりつけて、腰がなくなるまでふやかして食べているのを見て
こいつら蕎麦の食べ方が分かってないんだな、と思った。
そんな食べ方をするから大阪人の場合、必ずつゆが足りなくなり
「おねえちゃん、つゆケチってへんか?少なすぎるでぇ」
などという非常識な苦情が出る。

454 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/02(水) 01:04:01 ID:Cwy+Ovyd
それの典型が藪蕎麦だな。
おちょこに少しだけのつゆ。
食べ方を知らないと足りなくなる。
都内の蕎麦通でないと無理。

455 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/02(水) 03:22:10 ID:6QrCk/pC
>>453
カレーなんかでも「御飯とまざってない、いいかげんな仕事をするな」と怒る大阪の人、いるよね。
地域の常識がちょっと独特なんだと思う。

456 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/03(木) 17:59:53 ID:79Nw5SXn
大阪のうどんが不味いのは
大阪人は腹さえ満たされれば味は関係ないから。
そういう風土なんだよ。
だから不味いのはうどんに限りません。

457 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/03(木) 18:22:32 ID:ez5h/AhH
特にもんじゃとかそんな感じだよね。


458 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/03(木) 19:23:30 ID:UmDD7qEM
まあ大阪は地方から出てきた丁稚がコキ使われながらその合間に腹を満たしたような
食い物しかないのだから無理もないだろう

459 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/03(木) 20:35:48 ID:loPwByFw
大阪のうどんは不味い

460 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/03(木) 21:22:35 ID:S25iAo1u
>>459
お前、どこのうどんが美味いのか一回でも言うてみw

461 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/03(木) 22:24:20 ID:qTRmSWva
不味いスレで美味い店を聞く馬鹿

462 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/03(木) 22:25:26 ID:I6gKmDx9
>457 もんじゃで腹は膨れないないぞ。あれはガキのおやつ。

463 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/03(木) 23:02:19 ID:79Nw5SXn
大阪の人は味覚は無いんだけど
負けん気みたいのはメチャクチャ強いみたいだよね。
だからコンプレックスのある味覚の話題に鋭く過敏に反応する。

ただ、残念なことに味はわからないため
視覚や風聞を元に味を語るしかない。
嗅覚があればまだ良かったのだが、残念ながらこちらも今ひとつ機能しないらしい。
でも親から授かった大事な身体だからね。感謝しなきゃ!

464 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/03(木) 23:59:35 ID:ez5h/AhH
とりあえずレッテルを貼るしかできないの?



465 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 08:36:50 ID:Mbv7okuM
まあ大阪は地方から出てきた丁稚がコキ使われながらその合間に腹を満たしたような
食い物しかないのだから無理もないだろう

466 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 09:01:50 ID:VO7t6GEW
>>465
地方に住んでるお前が美味いと思う店一回でも言うてみw

467 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 09:30:16 ID:mlYME4Us
不味いスレで美味い店を聞く馬鹿

468 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 09:39:31 ID:5w70FANU
>>466頭悪すぎ

469 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 10:08:17 ID:5w70FANU
まあ大阪は地方から出てきた丁稚がコキ使われながらその合間に腹を満たしたような
食い物しかないのだから無理もないだろう

470 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 12:09:06 ID:RRA53fTx
>>469
じゃあ、30年代などの集団就職で大量の東北、新潟人が出てきた東京は
もっと酷いってことだよな(w

471 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 12:39:34 ID:M00dYDhh
事実もっと酷いだろ。


472 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 12:47:20 ID:s/0DXUAH
大阪は不味かろう、不味かろうの街ですから、仕方ありません。

473 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 12:51:19 ID:M00dYDhh
脳内大阪ですか?

474 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 17:19:51 ID:5w70FANU
まあ大阪は地方から出てきた丁稚がコキ使われながらその合間に腹を満たしたような
食い物しかないのだから無理もないだろう

475 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 20:35:57 ID:N3m9neIH
はい次の人

476 :大阪やけど:2007/05/04(金) 22:27:05 ID:/HWKXGDv
大阪人のワシが結論出すで〜
大阪のうどんは不味い。
これが真理や。

東京のんはめっちゃうまいやん。

477 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 22:29:17 ID:4gAn7OYf


---結論でたからこのスレ終了---

478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 22:33:14 ID:1RkSdnTo
☆アンチ関西アンチ大阪教団☆

歓迎!関西在住以外の方

活動内容
ひたすらコピペ
毎日5人くらい信者を増やすつもりで

レッツ洗脳ライフ!

479 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/04(金) 22:45:45 ID:Mbv7okuM
>>478
マジでセンスねえよお前
それ面白いと思ってんの?

480 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 00:32:59 ID:3pIL5WYV
大阪の饂飩は汁がなくなるほどグデグデにして出すからおいしくないんだよ。
なんでわざわざのびた状態にするのか理解できない。


481 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 11:35:45 ID:uZ3i9mdq
>>480
それどこの店やねん?
福岡の牧のうどんは食ってる途中で汁なくなるから注ぎ足し用の汁入れた容器も
持ってくるけど、あれはあれで一興
だいたい大阪のうどんをのびた状態だなんて、うどんを知らなすぎ

482 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 12:02:29 ID:Tq25JTiI
>>1
大阪の人は味覚に障害があるから

483 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 12:05:25 ID:3pIL5WYV
>>480
関東土人乙w
関西は麺でなく出汁を食べる思想があるので、出汁がよくまわるよう煮しめる。
こんなこと文化力の高い大阪、京都なら常識やで?
関東の野卑な連中は麺そのものを飯がわりに食うだけの発想しかないん?
ほんま百姓は頭悪いわwwwww


484 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 12:43:20 ID:fM5h//mz
ID:3pIL5WYV

485 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 14:50:00 ID:rW7gzXP7
>>483
ダシが味わいたければ吸い物でも飲んどけばいいだろw
麺がダメなのを指摘されると誤魔化す大阪人の反応はいつもワンパターンだな


486 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 15:04:12 ID:uZ3i9mdq
>>485
うどんのことも料理というものも分かってない典型的ないなかもん
こんなやつがこのスレ立てたり叩いてたりしてたのがよーく分かる

叩けば叩くほど無知丸出し、アホ丸出し、あっはは

487 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 15:08:16 ID:keiD4ncR
海草汁飲み過ぎて、頭がふやけてしまった関西人、落ち目!

488 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 15:10:11 ID:rW7gzXP7
>>486
煮込んででろでろになったうどんなんて美しくない食い物にそこまで必死になれる
大阪人が滑稽なだけだよw
衰退する大阪うどんなんて問題外なんだってはやく気づけよ
讃岐に淘汰されかかってるゲロマズな食い物に固執するあたり低脳な大阪人
らしくて笑えるけどなw

489 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 15:21:04 ID:uZ3i9mdq
>>488
>煮込んででろでろになったうどんなんて

そんなうどんを大阪のうどんと言われて食わされたんか
そら、叩いても無理ないわなあ
「こんないなかもん、何食わしても一緒」と思われたんやろなあ

それは、気の毒、恥丸出し、あっはは!

490 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 15:22:19 ID:rW7gzXP7
「大阪うどん」復権へ! 1926年創業の麺メーカー、恩地食品(大阪府枚方(ひらかた)市)は、
大阪で古くから食べ親しまれてきた、「麺の切り口が丸く」「もちもちとしたやわらかい食感」が
特徴の大阪うどんを開発、19日発売した。
商品名はその名も『大坂のおうどん』。希望小売価格は一玉(180グラム)78円。

大阪のうどんは、昆布(こんぶ)などをベースにしたうすくちのだしが決め手のため、だしがよく染みこむ
ようにもちもちっとしたやわらかめの麺が使われてきた。
しかしここ数年、コシの強がウリの四国・香川の讃岐うどんブームが巻き起こり、大阪周辺でも、
大阪うどんを提供する店が減ってきているのが現状。

http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200702200019a.nwc

大阪人ガンバレw
大阪うどん衰退してんぞwwww

491 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 15:24:40 ID:Q54GRe5J
うどんは中国地方(広島・岡山・山口・島根・鳥取)
四国地方(愛媛・高知・香川・徳島)が美味しいよ。
近畿は薄すぎるし、中部・関東・東北は濃くて不味い
九州のは酸味があって微妙

492 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 15:27:40 ID:rW7gzXP7
>>489
いくら虚勢を張っても虚しいよね・・・・現実は>>490だから・・・・

まあ頑張ってゲロマズうどん自慢しなよ
キミの熱意で衰退した大阪うどんを復権させようじゃないかw


493 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 15:29:48 ID:8/F3DNJz
>>491
うーん、鋭い。。的確。(by 九州出身・関東在住)

494 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 17:30:28 ID:uZ3i9mdq
>>490
しょせん売り上げの大半を安物のスーパー中心に頼ってる会社が、一杯100円の讃岐もどき
セルフに食われた言うて、嘆いてるだけの一玉78円のニュース見て、衰退と得意げにコピペ

またまたいなかもん丸出し、普段食うてるもんのレベル分かる貧乏舌丸出し、あっはは!

495 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 18:24:11 ID:rW7gzXP7
いくら強がってもゲロマズ大阪うどんは讃岐に食われているのが現実・・・・

いなかもんだの貧乏舌などと必死に罵倒しても現実は曲げられません・・・・

496 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 18:31:10 ID:fM5h//mz
ID:uZ3i9mdqが必死なスレ

497 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 18:56:24 ID:plWh/53z
↑スレじゃなくてレスね、学習出来て良かったね

498 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 19:13:56 ID:fM5h//mz
は?ここはスレだが?
頭のおかしな奴が湧いてきますたw

499 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 20:37:38 ID:zJZgI4YV
すれ違いスマン
東京のうどんが不味いと洗脳されてる大阪人大笑いだ。


500 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 20:55:48 ID:ZWf5KrmF
東京のうどんの不味さにならされてる>>499こそ大笑いだ。


501 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 21:24:25 ID:7HbP/5x2
ごめんね。東京には
讃岐うどん店はたくさんあるけど
大阪うどん店はないからね。

だれでも故郷の味が一番だしね。

502 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 21:33:55 ID:ZWf5KrmF
あれ、真希って大阪風のうどんじゃなかったっけ。
てか東京のうどんって東京以外にないよね。まずいからね。


503 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 23:20:02 ID:zJZgI4YV
東京うどん自体存在しなおしないのに、
大阪人のほら吹き一匹での洗脳で汚染された大阪脳w

504 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 23:25:48 ID:ZWf5KrmF
「東京うどん」なんて誰も言ってないのに、それが見えてしまう妄想たくましい>>503であった。


505 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/05(土) 23:50:59 ID:fM5h//mz
>存在しなおしないのに
何これ日本語?

506 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/06(日) 00:04:34 ID:/IEN5zmu
猫も犬もまたぐ、大阪のうどん。

507 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/06(日) 00:11:23 ID:WjrB+86X
東京は美味くても、都民が口々に(゚д゚)ウマイゼチキショウメッとは言うことは少ない

大阪は美味いと、そこらじゅうの府民が(゚д゚)ウマイデ(゚д゚)ウマイネン(゚д゚)ウマイヤンと言い続ける

実はどっちも似たような程度で、食べ比べたところで特に差はないというのが結論

508 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/06(日) 00:28:00 ID:vl97hHw8
真希?なにそれ?まだあんの?まーでもチェーンでよけりゃ、
美々卯なんてのもあったっけ?

しかし東京にはなんでもあるねー。東京すごすぎ。

509 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/06(日) 02:26:31 ID:yXuOF8MG
美味いもん食ってきたボンボンは根性が無い。
不味いものを食ってきた人間にはゴキブリのようなしぶとさがある。
このスレを見ても大阪人の粘り強さには感心する。
オレも大阪のうどん食って根性つけようかな?



ぉぇ。
とても食えたもんじゃない。

510 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/06(日) 02:31:04 ID:LLnae5zz
出汁は出汁であってうどんのつゆではない。
そんな基本的な事も分っていないで出汁出汁言っている
大阪人は駄目過ぎる。

511 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/06(日) 05:38:31 ID:l3YIJ/gT
大阪のうどん屋にも不味い店は山程あるよ。
で、関東で食う店にもハズレ、当たりあり。
ここで不味いってやつは本当に美味しい店で是非食べてくれ、
で、大阪人も東京の旨いうどん食ってみ?
俺は東京であの濃い汁にタマゴ打ち込み、ネギどっさりいれた
うどん(ソバ)が大好きだわ。。(大阪生まれ)

讃岐は麺の喉越しはサイコーだわ、
でも、うまいだし汁には中々出会わない。
麺論議のジャマはするつもりはないけど、
やっぱり”汁”って重要だと思うんだが。。


512 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/06(日) 15:02:54 ID:yXuOF8MG
>>511もちろん汁も重要だよね。
で、こういった食い物に2通り考え方がある気がする。

美味い麺に合う汁をつくる。
美味い汁に麺を合わせる。
蕎麦や3大うどん等の広く美味いと認識されているうどんは前者だよね?
ラーメンや大阪のうどんは後者の気がする。
うどんに関しては大阪は独特の文化圏と言える気もする。

前者からすると、後者は麺自体の旨みを軽視する傾向があるように思え
麺そのものの美味さを求める人たちからは ? が付いてしまう

513 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/06(日) 17:14:35 ID:eiYAzAMi
480 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2007/05/05(土) 00:32:59 ID:3pIL5WYV
大阪の饂飩は汁がなくなるほどグデグデにして出すからおいしくないんだよ。
なんでわざわざのびた状態にするのか理解できない。

483 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2007/05/05(土) 12:05:25 ID:3pIL5WYV
>>480
関東土人乙w
関西は麺でなく出汁を食べる思想があるので、出汁がよくまわるよう煮しめる。
こんなこと文化力の高い大阪、京都なら常識やで?
関東の野卑な連中は麺そのものを飯がわりに食うだけの発想しかないん?
ほんま百姓は頭悪いわwwwww


何?この阪流捏風

514 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/06(日) 19:52:40 ID:Qgxj3ikM
大阪都市伝説
大阪うどんは最高やー
東京うどんは汁真っ黒や、負へんでー

515 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/06(日) 23:42:35 ID:l3YIJ/gT
>>512
たしかに、512さんの意見に頷ける要素が
かなり"大阪のうどん"にはあると思う。
大阪の"ダシ重視"は今も強く残っていて、
麺の重要性にスポットが当てられていない感はある
自分自身も、”ダシ”にやはりこだわる部分が強く、
他の地域の人ほどの”麺”へのこだわりは無いかもしれない。

ただ、旨いうどんとは両方の出来が良くないとやはりダメと思うし、
ここでよく出てくる”関西のうどんは伸びてる"ってゆうのは、
その店が不味かったと思う・・
俺も伸びたうどんは嫌いだ!
大阪うどん=伸びてる は間違いだよ。



516 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 00:01:08 ID:gUAPiiGe
>>515
俺が思うに、一口に「うどん」って言っても捉え方が人とか地方によって微妙に違うのだよね
「うどん」を麺の部分だけを指してるか、つゆの部分も含めた複合的な食べ物を指してるかの違いが有ると思うのだ
讃岐を見ると明確にわかるのだが、讃岐うどんって言うのは確実に麺だけ指してるの
だから、讃岐うどんって言ってもどのつゆで食べるのが讃岐うどんだって言うのはないでしょ?
色んな食べ方してるもの
でも、大阪でうどんって言えば、きつねうどんに代表されるようなつゆも含めてを指してるじゃない
うどんと言ってもそれぞれの地方に寄って捉え方が全然違うの
これは、ラーメンでもそうなんだけどね
各自それぞれに「うどん」って言ったらこういう物だって指標は有るのだろうけど、違う地方には違う認識があって違う食べ物だって思って味わうと、それぞれ独自の良さが見えてくると俺は思うんだけどな


517 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 00:32:40 ID:k3sEnXLe
クリームシチューうどん
http://news.ameba.jp/2007/05/4551.php

518 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 01:10:36 ID:iB50YWjK
大阪のうどんはこしがなくて東京より遙かにまずい。
冷凍食品のうどんのほうがまし。


519 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 01:18:51 ID:gUAPiiGe
こしが無ければうどんではないのかな〜
俺は東京のぐつぐつ煮て、太麺のうどんに汁が染み込んだ鍋焼きうどんが好きなんだけど、
あれはこしなんてものは全くないと思って良い
でも、美味い
逆に讃岐うどんの鍋焼きを食べた事も有るけど、うどん自体にこしは有ったけど、うどんにつゆが染み込んでなくて美味いとは思わなかったんだよな

520 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 03:08:33 ID:cgLIlOoI
>>519
ちゃんと作った鍋焼きはうどんに腰があるよ。
そうなるような麺を使って作るから。

521 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 08:42:44 ID:xv27q5Gw
ふにゃ麺にはふにゃ麺の旨さがある。
アルデンテに茹で上げた本格パスタも旨いが、喫茶店のナポリタンも又旨い。
ただし、そういう位置づけではあるが・・・

522 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 08:45:56 ID:GB7F8MDv
何でもかんでもアルデンテがいいって人?


523 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 15:01:17 ID:fTPwa1Ip
>>511
「食い倒れ考」

大阪「吉野寿司」(天保12年創業)の弁によると、大阪の食い倒れの語源は
秀吉が町づくりのために作った運河の費用を商人達に寄贈させたため、
橋が一つできるたびに商人が倒れたため「杭倒れ」と言われるようになったとの事。
これは良く聞く説だが、
他の説としては、大阪の河川は大雨でよく橋が流されたため杭が倒れた。
また大阪は、食べ過ぎて倒れてしまうくらい、食べ物がおいしいという説もある。
「京の着倒れ」に対応する形で作られた言葉だと思われる。
どれが正しいというということではなく、多分いずれも使われていたと思われる。

近年大阪人は好んで「食い倒れ」説を使うようになったが、これは大正時代ぐらいから。
江戸時代から明治時代には「江戸の食い倒れ」と言われるほど
政治文化の中心である江戸に食文化も花開き、天保期に刊行された『江戸繁昌記』にも、
「ことわざに、江戸っ子の食い倒れ、というが、料理屋は年ごとに増え、酒屋は月ごとに増える」と
記されている。
過去に大阪の食い倒れという言葉が登場するのは江戸以前のこと。

大正時代、大阪人が「食い倒れ」を多用するようになったのは江戸に奪われた食い倒れの
名前を取り戻したかったからかもしれない。
また、東京人が「食い倒れ」に興味を示さなかったのは文明開化を皮切りにめまぐるしく
移り変わる世の中の明らかに中心であったわけで、あえて名乗る必要もなかったのかも知れない。

524 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 15:09:40 ID:SWBwFKge
正解:大阪は食あたりが多かった事から食い倒れの町と言われるようになった。

525 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 15:17:16 ID:n06gZda0
>>522
まぁ茹ですぎのうどんばかり食うことを考えれば
「何でも」であってもアルデンテのパスタのほうが良いな。

526 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 15:54:44 ID:GB7F8MDv
>おいらは味障でちゅう
までよんだよ

527 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/07(月) 16:43:24 ID:kV2W38QB
>>523
そういう権威のある人、大きな会社の社長とか大阪に自信のある人は
過剰に大阪を持ち上げたりはしないよな。
立場的なものかどうかは知らんが、何が真実なのかを考えるようだ。

528 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/08(火) 09:08:20 ID:P4ACe42f
大阪のうどんは不味い

529 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/08(火) 13:15:44 ID:YLBwlPhw
>>528
いや、美香苦笑害の人たちは大阪のうどんは美味いと感じるらしいよ。

530 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/08(火) 21:45:07 ID:IS/wxwMp
お吸い物に粉っぽいふやけた麺を入れただけのもの

531 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/08(火) 21:48:51 ID:vY38HLns
と感じる味覚障害の>>530なのでした…


532 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/08(火) 21:52:26 ID:IS/wxwMp
>>531
レス早過ぎだろw
大阪ホロン部は何でそんなに必死なんだか

533 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/08(火) 21:56:23 ID:kKprZbfB
大阪人必死の叫び
「まけへんでぇ〜〜〜!?」

534 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/08(火) 21:59:10 ID:vY38HLns
>>532
なにそれw
自分は棚に上げるパターン?w


535 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/08(火) 22:13:15 ID:GBZD88gn
>>494

そうだ、普段1玉19円のうどんを食ってる私にとって高級なうどんだな。

536 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/08(火) 23:22:19 ID:cub+BgoT
たこ焼きはソース+鰹節よりも
熱々のダシで食べたほうが美味い


537 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/09(水) 21:56:00 ID:jBRNqu5i
うどんはツルツル+シコシコよりも
茹ですぎて食べたほうが美味い

538 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 09:50:50 ID:e/Exj1JE
お前だけな!

539 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 13:39:48 ID:en0yLEkV
大阪人の食感は日本人と異なるからな

540 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 15:00:54 ID:mbioYcWJ
>>539

お前、人食い人種かよw

541 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 16:13:54 ID:3g+2KFRF
オヤジ!大阪人塩で2人前!!

542 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 16:59:02 ID:ay8RiRn8
>>536
確かにソースは味が濃くてくどいから飽きる。
それに鰹節や青のりをたっぷりかけると、もう調味料の味しかしないわな。
それを日常的に食べるということは習慣のなせる技かもしれんね。
関西のすき焼きもそうとう味が濃いんだけど、
それをご飯で調整して食べる・・みたいな食べ方をしてるんだろうか?

543 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 18:58:18 ID:VbsVzg/m
関東うどんのつゆは真っ黒で気持ち悪いと言いながら、
その横ではそれより黒いつゆで蕎麦を食って、美味いと
言っている。大阪人の味覚なんてそんなものだ。

544 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 19:34:43 ID:uCGU3RLj
ラーメンもそばつゆで食べるのが東京風?


545 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 19:41:05 ID:P1lhiAeL
>>544
何訳のわかんねーこと言ってんだタコ!

546 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 19:42:05 ID:VbsVzg/m
ざるラーメンというものはそうだな。
関西は冷たい麺を食べる文化が無いから理解できないかもね。

547 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 21:31:23 ID:IugS/KEX
大阪弁で「うまいんや!」「おいしいでしょお?」って言われると、
どんなに高級なものでも、まるでたこ焼き食わされてるような気分になる



548 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/10(木) 21:37:52 ID:HVtVtate
大阪特有の下品な雰囲気が不味さをいっそう引き立てる

549 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/11(金) 08:49:53 ID:GO3GQFjJ
>>544
そばツユじゃないけど〜、つけ麺は大人気だよ。

550 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/11(金) 11:15:36 ID:RaFUSOW/
大阪の名物スレではまったく名物が語られず、よそスレで悪口ばかり書いているところを見ると、
食べ物に自信があるからってわけじゃなく、単に悪口を言いたいだけだって思うね。

大阪の名物って、お好み焼き、たこ焼き、うどん、焼き肉っていうけど、
どこでも食べられるようなものばかりだし、
どれもライバルの方が頑張ってるんじゃないかと感じる。

近頃の大阪人って食に関しては何の努力もしてないように見える。

551 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/11(金) 11:33:56 ID:pKEvYaor
まったく、その通り。

552 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/11(金) 12:08:31 ID:tiOzRvy6
うんこの種類です。
ゴーストうんこ  出たと思って下を見ると、便器には落ちてない。でも紙にはちゃんと付くうんこ。
クリーンうんこ  出たと思って下を見ると、確かに出ている。でも紙はよごれないうんこ。
ウェットうんこ  50回ふいても、まだ付いている気がするうんこ。万一のことを考えて、パンツにトイレットペーパーをあてがってトイレを出る。
セカンドうんこ  終わってパンツを上げかけたところで、再びもよおすうんこ。試してみると、確かにまだ出る。
ヘビーうんこ   食べ過ぎ飲み過ぎの翌日のうんこ。重くて流れにくい。
ロケットうんこ  すごい速度で出てくるので、パンツをすばやくおろさなくてはならない、そんなうんこ。
パワーうんこ   勢いがあるので、水がピチョンとはねかえってくるうんこ。広範囲をふかなくてはならない。
リキッドうんこ  液状で、一般に痛みと音がすさまじいうんこ。3日たっても痛いことがある。
ショッキングうんこ  においが強烈なため、便後1時間は誰もそのトイレに入れない、そんなうんこ。
アフターハネムーンうんこ  すぐそばに他の人がいても、平気で音とともに出せるようになる、そんなうんこ。
ボイスうんこ  あまりにも固くて切れないので、出すのにかけ声が必要なうんこ。
ブレイクうんこ  量が多すぎるため、休憩をとっていったん水を流さないとあふれてしまううんこ。
バック・トゥ・ネイチャーうんこ  森の中や田舎のあぜ道、時にはビルの地下などにナチュラルにしてあるうんこ。
インポッシブルうんこ  絶対にトイレに行けない状況のときにもよおすうんこ。すべてをあきらめるか、バック・トゥ・ネイチャーうんこしかない。
エアーうんこ  出そうな気はするのに、何回やっても屁しか出てこない仮のうんこ。
ノーエアーうんこ  屁だと思って軽く力を入れたら、出てきてしまったうんこ。多くの場合、取り返しのつかないことになる


553 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/11(金) 17:04:09 ID:EP62kJln
大阪は何回行っても民度の低さに驚く。後輩の女の子が泊まろうとした宿の周辺は女の子のみで行動すると危険な地域だったらしくて男が必ずついていく必要があった。
お好み焼き屋にいって○○焼きって店名のついたメニューがあったので、「何が入っているんですか?」と聞いたら近くの席から「関東者はめんどうやな」みたいのが聞こえてきた。
次に行ったときはどんなダメ人間、ダメ地区と出会えるか楽しみでもある。


あ、うどんは不味かったよ

554 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/12(土) 06:32:16 ID:W+GqQY2c
>>553
異文化コミュニケーションご苦労様でした。
いつか大阪人も良識ある日本人になってくれるといいですよね。

大阪のうどんが不味いのは、大阪人の民度が低いからもあったんですね。
美味いも不味いもわからなければ仕方ないですもんね。
なんかスゲェ納得した。

555 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/12(土) 07:28:35 ID:iltx+8Hl
>>553
地元民の立ち入る店に入るのは度胸がいりますよね。

556 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/12(土) 08:30:16 ID:ZP0r/Iy7
>>555
関東人だとバレるとこっそりつばとか鼻くそとか入れられるらしい。

557 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/12(土) 09:10:52 ID:s69dVp+k
フリカケなんてのも有名じゃね。
サカ原住民しか使わねえような店にははいらねえようにしてるよ、おいらは。

558 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/12(土) 15:58:26 ID:iltx+8Hl
バックパッカーでも関東人ってばれちゃいますかね??

559 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/12(土) 16:12:29 ID:PUrMWujq
不味くなる要素しかないので、大阪うどんは不味いのです。

560 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/13(日) 20:19:31 ID:I5WTeOHS
客も店も、うどんに金を掛けようなどとは、汁ほどにも思ってないので、
とても不味いです。

561 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 00:21:03 ID:WQdKV7mL
大阪のうどんが旨いのならば、
東京で受けれられるはず。

それがない以上、単なる原住民のふるさとの味でしかない。

562 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 00:27:15 ID:D9UAYQO0
逆はさらに悲惨だけどね。


563 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 00:42:18 ID:o0Pkv3sm
東京は開放された都市
大阪は閉鎖的な街

東京は広く受け入れるが大阪は余所者を拒む

>>562
だから当たり前。

564 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 03:31:32 ID:T9ObCu1M
最近”大阪やけど”がこんな。
どうしたんだろう?また色々おもしろい話聞かせて欲しいが。

565 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 10:22:41 ID:5Ln2LVlf
大阪のうどんは不味い

566 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 21:29:16 ID:WQdKV7mL
大阪のうどんが旨かったら、東京で流行る

大阪人はクチだけ、責任なし、ハッタリだけ、奇異な行動で、
ダメ人間度合いは全国1位。

567 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 21:40:17 ID:BkFbp0bf
>>566
東京なんかで流行ってるのが何の意味があるんだ??
不味くても、安くて早ければ流行るだろ。


568 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 21:48:49 ID:f+p3QUQ0
味覚の無ぇ奴が何書いてんだよ!うぜー

569 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 21:49:46 ID:RccI793L
美味いから讃岐うどんが流行る
不味いから大阪うどんは流行らない

厳然たる事実

570 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 22:03:30 ID:KgOjsdnZ
讃岐うどんは腰が強いのが特徴
大阪のうどんは腰がないのが特徴

それぞれ好みだから美味いとか不味いは的外れ
大阪人はどちらの店でも食うし、大阪市内にも讃岐の人気店は多い

尚、東京で讃岐うどんが流行ったのはあくまで小一杯100円にテンカス・花かつお入れ放題
と言う安さが大きな要因である。

571 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 22:14:20 ID:WQdKV7mL
>>570
まず、てんかすも花かつおも入れ放題だとうれしいものか??
入れ過ぎたら味変わるだろ?

好み論を出してきたかwじゃあ、それに乗っかってやると、
関東のうどんはハードなタイプが多いので東京では大阪うどんの味は嫌われる。
これに尽きる。

そもそも早い安いだけで流行ると思っているのか??
東京には100円ラーメンもあるが、客はそんなに入らんぞ。

572 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 22:22:44 ID:zj2y8Oyq
京都で行列ができるほどの有名店とやらに連れていってもらったことがある
そこのうどんは激しくゆるっゆるでとても美味いとは思えなかったね
同じ京都でもラーメンの有名店は真っ黒スープで美味いのにな
大阪うどんネタで、よくスープの色がどうのとごねる奴はただの知ったかぶりだな
大阪でもいろいろあるし、ぶっちゃけまずいとこもある

573 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 22:23:28 ID:KgOjsdnZ
>>571
>入れ過ぎたら味変わるだろ

JR品川駅常磐軒の具入れ放題のお好みそば(うどん)食ってる東京人に聞いてみ

>東京では大阪うどんの味は嫌われる

え?東京には大阪うどんの店ないんと違うん?

>東京には100円ラーメンもあるが

大阪・九州にもあるがどこの何と言う店?今度行ってみる
100円もんじゃは対象が子供だけだった


574 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 00:14:04 ID:WmMFyCz/
>>573
東京のうどんは具を入れまくったくらいではヘタレない。
大阪のうどんとは違う力強さがある。

大阪から進出してくる店が絶えないが残る店は殆どない。

100円ラーメン
少なくとも3軒は知っているが全部潰れたw

575 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 00:47:37 ID:7xapOFNr
>>572
>>573
だからそれが好みの違いじゃん
しかし、豚肉入れて肉うどんとは参った。大阪なら詐欺呼ばわりされる

>大阪から進出してくる店が絶えないが
どの辺にだよ?

576 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 00:51:27 ID:gFe+mu1V
そういえば肉南蕎麦は豚肉だっけ?


577 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 00:52:10 ID:WmMFyCz/
豚肉入りうそんのうどん抜きが肉すいという馬鹿さ加減の大阪うどん界

東京のうどんは肉からもダシをとっているものが肉汁うどんだよ。
>豚肉入れて肉うどんとは参った。
どこの店で食ったのかは知らないが武蔵野うどんって知ってる?

>どの辺にだよ?
それこそ現れては消え現れては消えだw
100円ラーメンより長続きしない。

578 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 00:56:25 ID:gFe+mu1V
豚肉?w
頭大丈夫?ww



579 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 00:59:10 ID:WmMFyCz/
うん、牛肉がメインだけど豚肉がメインの店と鶏肉がメインの
店があるのを知らないのか?特に豚肉のが美味いんだよ。
牛肉のはもう昭和で終わってんだよ。

580 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 01:03:06 ID:7xapOFNr
>>577
武蔵野うどんはああいううどんとわかってるし郷土の味だから理解できるよ
肉吸いは牛肉入りうどんの台抜き。

>それこそ現れては消え現れては消えだw
>100円ラーメンより長続きしない。

ちと具体性に欠けるな。そばの腰を重視する関東にわざわざそんなに進出するか?
100円ラーメンって、双葉のラーメン板でもまったく見たことないけどあったとしても
店がペイできなくなって止めたんじゃないのか?
100円讃岐うどんの相次ぐ撤退はそうだね

581 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 01:03:17 ID:gFe+mu1V
「〜な店もある」てのと、「大阪のうどん界ではそうだ」てのは違うでしょ。
後者だとそれが一般的だと言うようなもんだ。

582 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 01:03:23 ID:WmMFyCz/
鹿児島の六白豚や東京のX豚を食ったら、
うどん屋で出す安い牛肉なんてカスだ。
特に東京Xは凄いよ。

583 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 01:08:29 ID:WmMFyCz/
>>580
100円讃岐は不味かったしシステムが完全セルフではなく、
結局は店員が作ったものを湯通しする程度のものだったからね。
つゆが讃岐風ではなく関西風だったのも敗因。

あれだったら、冷凍麺をお湯でほぐすセルフの方が美味かったと思う。
つゆにしても東京風のと讃岐風のを自由にブレンドできるとかにしておけば・・・

584 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 01:20:34 ID:7xapOFNr
>>583
苦し紛れにしても意味不明杉でおます

585 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 01:22:11 ID:WmMFyCz/
事実を語ったまでさ。端折り過ぎて、実体験していない若造には
意味不明だったか。すまんかったな。

586 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 01:49:28 ID:gFe+mu1V
ま、あることはあるんだよな。
東京にも大阪うどんの店が。讃岐が圧倒的だけどね。


587 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 02:21:11 ID:CgpDddGG
韓麺ですか

588 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 10:50:25 ID:IzX+pQbQ
大阪のうどんよりは、讃岐うどん食うよな

589 : (⌒^⌒)b :2007/05/15(火) 11:12:00 ID:D3lr36g6
昔、池袋のスナックランドにあった「大阪うどん」が好きだった。
汁がほとんどお湯に思えた。浮かんでるトロロ昆布の塩気が貴重だった。
麺はふにゃふにゃ。でも何故か旨いって思った。
なんか、東京には無い「やさしい味わい」だったんだよなぁ。
味がほとんど無いのが、逆に(゚Д゚)ウマーだった。
その頃以来、大阪うどんは食べてない・・・

590 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 11:30:48 ID:vwFD/tZx
>>571
> >>570
> まず、てんかすも花かつおも入れ放題だとうれしいものか??
> 入れ過ぎたら味変わるだろ?

俺もそう思う。何でも適量っていうものがある。
もちろん好みの問題だから「たくさん入れるのが好きだ」という人がいる事自体はかまわないが、
大阪の人ってタダなら何でも入れりゃいいっていう点で
お好み焼きの青のりにしろ、鰹節の粉にしろ「その味しかしないだろ」っていうような
食べ方にするのが多くね?

591 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 11:33:32 ID:gFe+mu1V
多くないと思いますよ^^;


592 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 13:05:02 ID:7xapOFNr
>>590
それの元、東京で讃岐が流行った原因の一つとして俺が書いたんだけど
つまり東京人はたぬきで金取られるのが当たり前だったのに、うどん100円で
しかもテンカス・花かつおが入れ放題に群がったということ
100円うどんは言わば客寄せで利益出ない商品なのに、東京人の多くが
そればっかり食ってペイできなくなった店がドンドン閉店した
関西じゃ元々テンカスは無料だけど、みんな適量しかいれませんよ

具入れすぎたら味が変わるかどうかはJR品川駅ホームの常磐軒の具入れ放題の
お好みそば・うどん食ってる東京人に聞いてみと言っておるんだが。この板にもスレあるし

593 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 13:16:51 ID:D3lr36g6
>東京人の多くがそればっかり食ってペイできなくなった店が
ドンドン閉店した

とんでも解釈もたいがいにせぇ、出たら目過ぎ。なにを根拠に書いてんだ?
単に品質が、東京人の要求を満たさなかっただけだろがw
讃岐うどんだからって、期待して食べたら、この程度かよって印象だったんだ。
一時的な話題にのっかろうとした、安易なチェーンが尻すぼみになっただけ。
現に、本格的讃岐うどんの優良店は、ちゃんと残ってるよ。

594 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 13:21:34 ID:7xapOFNr
>>593
だから100円うどんの店(チェーン店)の話を書いてるんだが
味に期待するやつが100円うどん食うか?

>現に、本格的讃岐うどんの優良店は、ちゃんと残ってるよ。
これはもちろん大阪でも同じ

595 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 14:31:40 ID:jIEkFMKW
>>594
東京にもある事はあるが、製麺所が片手間にやるような習慣はないので、
それだけの料金で食っていけるとなると、おのずと郊外のお店って事になるな。
都心の一等地のビルで1杯100円じゃ家賃もはらえん。
昔住んでた杉並に夜だけやってた店があって、そこは1杯180円ぐらいだったな。
うまかった。

596 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 16:14:06 ID:D3lr36g6
>594
はいまさに100円うどんの話。
100円は小だけじゃん、それしか食わんやつなんてごく一部だし。
讃岐はすごく安くて旨いって(現地では確かにそうだ)伝わってたから、
みんな期待したんだ。こっちは東京でそのときを見てるんだぞ。
本物のセルフじゃなかったのも、期待はずれだった。

597 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 20:22:28 ID:YvxvyVex
>JR品川駅ホームの常磐軒の具入れ放題
少なくとも東京のうどんや蕎麦屋の習慣ではないな。

しかし、旅に心身疲れた客を狙った成田空港の和食店みたいなストラテジーだなw

598 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/15(火) 20:52:33 ID:QQmeXzzY
大阪民国(テハンミングク)Republic of Osaka【国名】    <略称: 東朝鮮>

 日本列島にある朝鮮民族国家。人口883万人。面積1893.54ku。国土の大半は
平野で占められている。政治体制は大統領制。前ノック大統領が女子学生に対する
猥褻行為で辞職後、大田房江が大統領に就任(現在二選目)。
朝鮮由来の独特の文化様式をもち、祝い事があると下水の流れ込むドブ川に飛び込み、死者を出すこともある。
交通事情も日本と大きく異なっており、信号の青は「進め」黄色は「進め」赤は「進め」である。
更に、4車線道路で3重駐車するなどマナー、順法精神が皆無である。
執行猶予中の犯罪者「辻元清美」に70万票も投票するほどの犯罪者びいきの無法地帯であることが証明された。
また、「お笑い100万票」と言われ、面白い者に投票するという政治を全く理解していない有権者が多いのも特徴。
朝鮮系ヤクザの総本部があり、治安の悪さもアジアでワースト1位2位を韓国(本国)と争うほど悪く、
同国は「韓災地方」とも呼ばれ、「犯罪者」の語源は「阪在者」である。

 大阪民国人は一般に阪国人(ハンゴク人)または阪人(ハン人)と呼称する。
アクの強い阪国語(ハン国語、例「〜やで」「ちゃいまんがな」等)を話し、第二言語としてハングル語を使う。
民族の仇敵である日本国と、日本の首都東京に強烈なコンプレックスと敵意を抱いており、
一方で同胞の朝鮮総連、韓国民団には強烈なほど好意的。
大阪民国の経済は近年悪化しており、失業率は日本で最悪の沖縄県に次ぐ7.7%と高水準。
また大企業が本社機能を日本国内(主に東京)に移す傾向がある。
阪国人の経済観念は「金に汚い」の一言で表すことが出来る。
決して人には奢ったりせず、「ワリカンやで」「奢ってくれ」「安ぅならんか?」などが口癖。
注意したいのは、阪国人は節約家なのではなく、ただ単に意地汚いだけという事である。
朝鮮企業のプロ野球球団「ロッテ」を応援せずに、阪神タイガーズを狂信する事が東朝鮮今世紀最大の謎である。
グリコ森永事件(お菓子に毒が入れられて脅迫された事件)で、なぜかロッテだけは狙われなかったので、
犯人はまさかロッテ社員ではないだろうが、犯人は在日朝鮮人という嫌疑がかかっている。
(防犯ビデオに写った犯人はキツネ目の朝鮮人顔)

大阪民国(テハンミングク)略称:東朝鮮
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/countrylife/1165939508/

599 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/16(水) 01:10:55 ID:Dq80cru0
おいしいところもありますよ!

600 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/16(水) 01:30:16 ID:+GayGa5W
東京は麺類が全般的に美味い。
なぜ大阪が敵対心を抱くのかかが分らない。
大阪で美味いと思ったものは押し寿司とお好み焼きと、
何と言ってもハモかなぁ。それらのレベルは全国一だった。
ただ、それ以外のものは何の価値もない餌だった。
特に麺類は酷いの一言。

601 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/16(水) 01:40:03 ID:ZsecrTIB
こんなスレで「大阪が敵対心を」ってのもなぁ。


602 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/16(水) 02:21:09 ID:wSgjAGdM
大阪のうどんって、なんであんなにブヨブヨに水ぶくれさせて客に出すの?

603 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/16(水) 08:57:32 ID:syw4ggW4
ほんと大阪のうどんは美味くて安いよね
大阪駅に着いたらいつも新梅田食道街のとり平で、まずきつねうどん食ってから
続けて名物の鴨そばも食っちゃう。それで合計800円ぐらいって東京じゃあり得ないよ

604 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/16(水) 09:23:02 ID:D9EgjAt/
>603
立ち食い蕎麦で、それくらいのCPの店ならいくらでもあるよ。
好みが違うだけだ。

605 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/16(水) 13:26:06 ID:ZsecrTIB
東京だと、「まずいきつねうどん食ってからゲテ物の鴨そばも食っちゃう」になっちゃうよね!


606 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/16(水) 14:07:16 ID:IAU/ZV4N
大阪行った時に時間が無かったから
駅の側の立ち食い入ってうどん食べたけど
こっちで食べるのと変わんなかった。
ちょっとガッカリ

607 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/16(水) 14:46:47 ID:fDQBVRzs
大阪のうどんは不味い

608 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/16(水) 21:25:25 ID:Tr3MhKxs
>>553
大阪の飲食店に入るのは覚悟がいりますね。

「食事中の女性客を拉致し暴行、ステーキ店長ら逮捕…大阪」
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070516it04.htm?from=top

まさしく朝鮮並みの斜め上の行動
大阪って、ほんとダメな人たちばっかりですね

609 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/16(水) 21:40:53 ID:Jmj+XGnl
強姦が怖くて大阪に住めるか!
殆どが強姦経験ありなのだ。

610 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/16(水) 21:49:54 ID:syw4ggW4
>>604
東京にそんな店あったら教えてくれ、頼むから

611 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/16(水) 23:02:03 ID:HzI+Ls4b
               . -―- .      やったッ!! さすが大阪!
             /       ヽ
          //         ',      おれたちにできないことを
            | { _____  |        平然とやってのけるッ!
        (⌒ヽ7´        ``ヒニ¨ヽ
        ヽ、..二二二二二二二. -r‐''′     そこにシビれる!
        /´ 〉'">、、,,.ィ二¨' {.  ヽ     _ _      あこがれるゥ!
         `r、| ゙._(9,)Y´_(9_l′ )  (  , -'′ `¨¨´ ̄`ヽ、
         {(,| `'''7、,. 、 ⌒  |/ニY {               \
           ヾ|   ^'^ ′-、 ,ノr')リ  ,ゝ、ー`――-'- ∠,_  ノ
           |   「匸匸匚| '"|ィ'( (,ノ,r'゙へ. ̄ ̄,二ニ、゙}了
    , ヘー‐- 、 l  | /^''⌒|  | | ,ゝ )、,>(_9,`!i!}i!ィ_9,) |人
  -‐ノ .ヘー‐-ィ ヽ  !‐}__,..ノ  || /-‐ヽ|   -イ,__,.>‐  ハ }
 ''"//ヽー、  ノヽ∧ `ー一'´ / |′ 丿!  , -===- 、  }くー- ..._
  //^\  ヾ-、 :| ハ   ̄ / ノ |.  { {ハ.  V'二'二ソ  ノ| |    `ヽ
,ノ   ヽ,_ ヽノヽ_)ノ:l 'ーー<.  /  |.  ヽヽヽ._ `二¨´ /ノ ノ
/    <^_,.イ `r‐'゙ :::ヽ  \ `丶、  |、   \\'ー--‐''"//
\___,/|  !  ::::::l、  \  \| \   \ヽ   / ノ

612 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 00:35:53 ID:CACNXJLG
>>610
答えられるわけないから放置が賢明。

ただ、>>604には正しい事実がある。

”  好  み  が  違  う  だ  け  ”

何所でどのような料理を食し結果、美味かろうが普通だろうが不味かろうが
所詮は各々の好み。
芋虫のおどり食いやコオロギのから揚げとか、美味いという人間(人種というべきか)がいる。
片や蕎麦もうどんも「まずっ!!」という人間もいる。かもしれない。
まぁ極端な例というか環境を挙げたけど、w 
自分の物差でしか測れない人が多過ぎるな。このスレには。

613 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 00:51:29 ID:Xc3xBnog
>>610
いくらでもあるが?
ただし君の好みで判定するなよ。それを理解するなら、店名まで出しましょう。

614 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 00:58:19 ID:Xc3xBnog
>612
君みたいな基地外がいるなら、店名はだせないな。
何を書こうが絶対認めないからな。
東京の立ち食い蕎麦屋の優良店は、かなりのCPだよ。
わずかに高いかどうかってとこだろ。
平均収入の差を考えりゃ、帳消しだっつーの。

香川への連絡船のうどんとか、山口のうどんだと
価格差がもっと出てしまうかもだけどね。

615 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 01:33:00 ID:6djRru/N
東京の立ち食い蕎麦屋でも天ぷら(かき揚げだけど)蕎麦は350円くらいで食べられる所沢山有るからな
ただ、鴨そばを置いてある店はなかなか無いから、比較として出しにくいだけ

616 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 01:39:25 ID:E5o9EsO+
だんだん面白くなってきました

馬鹿で必死な163の正体とは?

http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=cyugoku&KEY=1144329974&LAST=50

617 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 10:28:52 ID:82UYBNEN
大阪のうどんは不味い

618 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 11:52:32 ID:8VaD4T9w
>>615
小田急の駅にたくさんある箱根そばとかJRのあじさいとかは確かに値段は
そんなもんだけど、味はまったくだめだな。サイドメニューも。
つゆを関西風薄口にしたら受けると思ってやってるんだろうけど、大阪みたいなコクがない。
逆に立ち食いで一度真っ黒つゆのを食ってみたいんだが、どこかない?

619 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 11:58:59 ID:Z+fWWs1x
>>618
あじさいはJRが始めたのかな?
JRの立ち食いでも美味しいところはあったんだが、
あじさいに変わってからまずくなった。
コスト優先で市販のつゆでも使ってるんだろう。

620 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 13:51:02 ID:AOkmTSh2
>618
あじさいは駄目すぎ。東京の立ち蕎麦好きはホント迷惑してると思う。
真っ黒なら、京王線つつじヶ丘駅の「深大寺そば」をすすめる。
ツユの濃さは東京人でもたじろぐぞw でも蕎麦は立ち食い中では抜群!

都心なら、水道橋「とんがらし」池袋「大黒」虎ノ門「峠そば」神田「かめや」
あたりにしとくわ。全部真っ黒でもないけど。

621 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 20:10:01 ID:tjZI9n7h
>>620
> 都心なら、水道橋「とんがらし」池袋「大黒」虎ノ門「峠そば」神田「かめや」
> あたりにしとくわ。全部真っ黒でもないけど。
かめやは俺も好きだ。とりあえず「冷やし山菜」食って欲しい。

622 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 20:41:10 ID:OgpMvkjz
深大寺そばはFCじゃん。立川にもあるよ。
平日100円で土日は250円のボッタクリをするw
味は特に濃い方ではなく平均的なやつだな。
池袋大黒も普通な感じだな。あそこは水が悪いからカルキ臭い。
西武屋上の3時間くらいしか売っていない讃岐うどんもイマイチ。

あじさいも昔は富士そばより薄い程度だったけど、恵比寿とかの
一部店舗で関西風を出し始めてから全体が駄目になった。
丁度、あじさい茶屋に改名した辺りかな。
関西人が絡むとロクな事がないという典型的な見本だね。
関西人好みにすれば鰹節代が半分で済むものなw

大阪出で唯一成功したのは杵屋くらいじゃね?大阪風を
諦めて讃岐風+東京風にしたから店舗拡充できた。

うちの企業、大阪支社が駄目過ぎて東京から教育係を出したよ。
入社1ヶ月くらいの新人をw 替りに大阪からベテランが研修に来たけど、
やっぱ関西人は使えねぇなwww マジで半人前の能力しか無いよw
東京の部署と同人数の部署なのに仕事を半分しか出来ない。
手みやげは、大阪支社でこなせなかった仕事をどっさりと持ってきたwwwっうぇ
やはり、首都に頼らなければ生きて行けない。関西人=駄目という実態が顕わに・・・

今は亡き、府中市分倍河原の駅そばが濃くて香り高く最高であった。
天玉コロッケそば+ライスは値段云々じゃなく最高に贅沢な味だった。
復活しねぇかなぁ〜
三鷹の駅そばのうどんも美味かったな。つゆは普通だったが麺が美味かった。

623 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 21:19:10 ID:MlviOGbr
パクろうとしてパクれなかったのが、どうして関西人のせいなんですか?


624 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 21:29:11 ID:OgpMvkjz
パクろうとしてパクれなかった代表が大阪ラーメン。
ホープ軒の味をよくあそこまで不味くできたものだ。

625 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 21:38:41 ID:MlviOGbr
そうですか。
で、どうして関西風うどんをパクろうとしてパクれなかったのが、関西人のせいなんですか?


626 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 21:43:03 ID:HMXjTAFr
>>622
分倍河原の駅蕎麦屋なくなっちゃったのか
5,6年前に時々立川に行く時に乗り換えの時に香りについつい誘われちゃってよく食べたんだよな



627 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 21:47:14 ID:OgpMvkjz
>>626
あそこの香りはこの世のものとは思えない。
桃源郷から流れてくるような魅惑なものだったよね。

濃い口醤油と鰹節がこれでもか!というくらいでさ。
魔性の薫りと言っても過言ではない。

628 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 21:47:58 ID:HMXjTAFr
>>626
十が抜けた
15,6年前です

629 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 21:50:42 ID:HMXjTAFr
>>627
そうそう
京王線から降りて、南武線にいく階段の所まで来るとそれはもうほんと桃源郷に誘われる感じだったよねw

630 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 21:56:17 ID:OgpMvkjz
こういうのが大阪および関西うどんには無いんだよなぁ

631 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 22:31:57 ID:lE7eDzWc
>>622
つつじヶ丘駅のは、そのチェーンと別だと思うけど。
蕎麦そのものも真っ黒で、えらく塩っからいぞ。まだあるのかなぁ〜

632 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/18(金) 10:20:17 ID:GmLEZien
讃岐人として一言
他県の讃岐うどんの店はほとんどまがい物、酷いわ・・・・
硬いだけで腰の無い事・・・・
本来讃岐うどんは硬いわけでなく、腰がある麺なんだけどね
ごまかしてるのか、勘違いしているのか・・・・・
みかけると冷やかしに行く俺もアレだけどw

他県の讃岐うどん屋は海外でよく見る朝鮮人経営の日本人レストランみたいなもん
ましてや大阪はty(ry

633 :ペッパー拉ん致:2007/05/18(金) 11:20:10 ID:IWMxnA+B
大阪のうどん屋でもレイプされるかもわからんね

店長 北山大輔(25)=大阪府泉佐野市
http://vista.crap.jp/img/vi7937798554.jpg
アスペクト比修正版
http://www.vipper.org/vip509289.jpg



634 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/18(金) 12:33:53 ID:IWMxnA+B
大阪だと、電車乗ってるとレイプされて、チェーン店で飯くってるとレイプされて、
帰宅しようとすると、同志社のアメフトにレイプされて、家でくつろいでると鹿島建設の
課長にレイプされて、姉妹で一生懸命生きてると、母親殺しに殺されて、
小学校に通ってると、宅間に殺されて、新興住宅地に家買うと近くの精神病棟が野放しにして、
カラオケ屋行くと、消防署の幹部親族が経営してるのにもかかわらず蒸し焼きにされて、
じゃあ外なら安心かと、花火見に行くと、押しくらまんじゅうで殺されて、しかも
存在しない茶髪が原因で、スキーに行くとバスが橋脚にだんじりアタックするし、
流石に新しくできた遊園地なら大丈夫だろと、USJ行くと、工業用水呑まされて、
やっぱ老舗の遊園地が安心だろと、エキスポ行くと頭潰されて、せめて大阪の魂
たこ焼き買うと、その店は不法占拠だし、清掃工場は無意味に派手だし。

大阪は人情と笑いと食い物の街やねん。大阪が好きや。

とかう、お笑い芸人はだれが強い暴力団と懇意か競い合ってる。


635 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/18(金) 21:45:08 ID:MJwVQ2Vy
>>632
田舎者はそう思いがち。
他所の地方に支店が出来ても味が違うと言い張る。

636 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/18(金) 23:04:33 ID:sAOIlXwk
>>632
自己(郷土)愛強すぎ

637 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/19(土) 01:00:03 ID:wHHNyMaS
かばいたくはないけど支店ある時点で本場のきちんとした味出せるか怪しいんだけど
美味いとされてる讃岐の店は田んぼの中で細々と開店してるもので・・
てか大阪は今までもろに讃岐や広島無視してうどんとお好み焼き日本一やと適当に自慢しまくってた負債をそろそろ返してもいいじゃん

638 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/19(土) 01:07:23 ID:wHHNyMaS
負債とは適当な表現じゃないな
どう言えばいいのか・・
まあ何かあればすぐに大阪人が「大阪のうどんは日本一やさかい」などと自慢するシーンをテレビやら漫画やらで見せられる度に複雑な心境に陥ってた香川県民もいる訳だ。
郷土愛強すぎの大阪人に反論する気力もなく生暖かく見守ってたんだけど

639 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/19(土) 04:37:43 ID:BlHeQoSc
大阪名物ペッパーうどん

640 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/19(土) 11:14:15 ID:2lFJ7qh3
大阪人は麺類をクチャクチャ噛んで食べるからキモい

641 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/19(土) 12:47:58 ID:rfurieO+
大阪のおばちゃん、キモイ

642 :食道楽:2007/05/19(土) 21:06:57 ID:J0ysgINF
www
大阪の食い倒れ は 食い道楽と 激闘 します。
何百年激闘して、食道楽は力の限り、食い倒れとやりあったからわかります。
食道楽にとって食い倒れは、数百年来の天敵
天敵は天敵です

643 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/20(日) 00:16:55 ID:Tea+zEN/
>>642
日本語でおk
同族同士の殺し合いの結果すべてを失なった朝鮮半島のことをかいているのか?

644 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/20(日) 01:53:21 ID:7g2/jmF9
>642
そのわりには弱すぎるぞw

645 :大阪やけど:2007/05/20(日) 12:46:48 ID:CgjRfXag
大阪人のワシがホンマのこと言うたる。
大阪のうどんはアカン、不味い。
コシがあらへんし、出汁も化学調味料や。
はよ東京の真似せにゃレイプられてまう。

646 :大阪女のボボは真っ黒(笑):2007/05/20(日) 14:01:34 ID:kHzXeY9i
大阪だと、電車乗ってるとレイプされて、チェーン店で飯くってるとレイプされて、
帰宅しようとすると、同志社のアメフトにレイプされて、家でくつろいでると鹿島建設の
課長にレイプされて、姉妹で一生懸命生きてると、母親殺しに殺されて、
小学校に通ってると、宅間に殺されて、新興住宅地に家買うと近くの精神病棟が野放しにして、
カラオケ屋行くと、消防署の幹部親族が経営してるのにもかかわらず蒸し焼きにされて、
じゃあ外なら安心かと、花火見に行くと、押しくらまんじゅうで殺されて、しかも
存在しない茶髪が原因で、スキーに行くとバスが橋脚にだんじりアタックするし、
流石に新しくできた遊園地なら大丈夫だろと、USJ行くと、工業用水呑まされて、
やっぱ老舗の遊園地が安心だろと、エキスポ行くと頭潰されて、せめて大阪の魂
たこ焼き買うと、その店は不法占拠だし、清掃工場は無意味に派手だし。

大阪は人情と笑いと食い物の街やねん。大阪が好きや。

とかう、お笑い芸人はだれが強い暴力団と懇意か競い合ってる。


647 :大阪やけど:2007/05/20(日) 15:28:04 ID:CgjRfXag
>>646
あと小学生は首を切られて校門に置かれるで〜
恐ろしいところや!

648 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/20(日) 18:39:53 ID:qkfuoHN4
【社会】 6歳男児、プリキュアの笛を持った中年男に追いかけられる…大阪
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1179639479/

649 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/21(月) 05:30:46 ID:lKsx5vuN
事件ネタは禁止。
スレ違いも、はなはだしい。
どうしても書きたい人は最悪版でどうぞ。

650 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/21(月) 09:10:10 ID:JyPSXr+a
大阪のうどんは不味い

651 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/21(月) 18:49:32 ID:13CSU4Ez
チョン人ばかりの大阪に美味いうどんを求める方が間違い

652 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/21(月) 21:19:08 ID:29Av06WX
UFJを会社訪問してレイプされる大阪w
小麦粉ばっか食ってるから、人格が壊れるんだよw


653 :大阪って楽しいな(笑):2007/05/22(火) 22:53:42 ID:/efLqHR7
大阪だと、電車乗ってるとレイプされて、チェーン店で飯くってるとレイプされて、
帰宅しようとすると、同志社のアメフトにレイプされて、家でくつろいでると鹿島建設の
課長にレイプされて、会社訪問するとUFJの銀行員にレイプされて、
姉妹で一生懸命生きてると、母親殺しに殺されて、小学校に通ってると、宅間に殺されて、
殺されたら校門の前に晒し首にされて、新興住宅地に家買うと近くの精神病棟が野放しにして、
カラオケ屋行くと、消防署の幹部親族が経営してるのにもかかわらず蒸し焼きにされて、
じゃあ外なら安心かと、花火見に行くと、押しくらまんじゅうで殺されて、しかも
存在しない茶髪が原因で、スキーに行くとバスが橋脚にだんじりアタックするし、
流石に新しくできた遊園地なら大丈夫だろと、USJ行くと、工業用水呑まされて、
やっぱ老舗の遊園地が安心だろと、エキスポ行くと頭潰されて、せめて大阪の魂
たこ焼き買うと、その店は不法占拠だし、清掃工場は無意味に派手だし。

大阪は人情と笑いと食い物の街やねん。大阪が好きや。

とかう、お笑い芸人はだれが強い暴力団と懇意か競い合ってる。


654 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/22(火) 23:09:34 ID:r/WGSZDG
大阪から研修で来た馬鹿共。
最初は東京のうどんを気味悪がっていた。
実際に食わせてみると翌日から毎日食うようになった。
かき揚げを貪りながらライスを食ってうどんをライスに乗せたりしてさw
あまりの美味さに目から鱗状態だったみたいだぞwww

655 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/23(水) 00:22:10 ID:ZknO5m/l
467 名前:もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日:2007/05/22(火) 22:10:01
マクドナルドも「マク」と約したら「え?」って聞き返さんといかんだろ。
モスバーガーも「モス」じゃ聞き取りにくいだろ。わかる?
だからマクド&モスドできっぱりさせる、これが実用を重んじる大阪の合理主義。
アホな東京人はせいぜいアメリカ人のケツでもなめていてくださいwww
 ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       ∧阪∧  
    || <#`Д´> ||   
.   |||||( |   | | |||||  
.  从_从| |   | |从_从
  __  | |   | |   バァ−−−−−ン!!
  \  ⊂ノ ̄ ̄_つ ̄ ̄\                  モ…モスドって…
  ||\             \                  
  ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄           ∧_∧ ミ ギャーッハッハッハッ!
  ||  || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||         o/⌒(. ;´∀`)つ 
     .||             ||         と_)__つノ  ☆ バンバン


656 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/23(水) 11:43:28 ID:6xClB/qB
「喰いタン」のドラマに出てきた大阪人、
あれがまさに世間から見た大阪人に対する印象なんだな。
世間知らずの大阪人に、周りの人間が諭す。
60%の哀れみと40%の優しさで接しているんだよ。

657 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/23(水) 13:00:43 ID:/k+1ntOz
腰抜けうどんと「モスド」の大阪か
日本とは思えんw

658 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/23(水) 20:26:30 ID:p2znHmHh
フアド
ケンド
ウエド
フレド
バード
ダンド
ミスド ←これは普通か

659 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/23(水) 20:35:08 ID:ZpnPeuIw
モスドで東京人あおりすぎ

いくら大阪でマクドって使われているからって
略になってない略語が使われているわけないじゃん

660 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/23(水) 21:29:31 ID:ANp02zHz
いや、大阪ならあり得る

661 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/23(水) 22:17:10 ID:p2znHmHh
ここ10年ばかり、大阪出張がよくあるんだ。
立ち食い店から接待用の店まで色々行ったよ。
大阪のうろんは東京の社食以下なのがよく分った。
京都も同じだな。更に田舎臭い味。
関西って何の工夫もしていないんだもの。
インダストリアルに例えれば、人間工学に合っていないみたいなw

662 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/23(水) 23:19:48 ID:LxzibpK1
東京のうどんは不味い

663 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/24(木) 10:35:56 ID:WimNtlw7
ここ10年ばかり、東京出張がよくあるんだ。
立ち食い店から接待用の店まで色々行ったよ。
東京のうどんは大阪の下水以下なのがよく分った。
横浜も同じだな。更に田舎臭い味。
関東って何の工夫もしていないんだもの。
インダストリアルに例えれば、人間工学に合っていないみたいなw

664 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/24(木) 13:11:07 ID:spUT92mz
>663
2ch名物、「大阪ミラー」出ました〜(爆)
相手に言われたら、なんも考えず、とにかくそのまんま言い返す。
ちっともひねりがきいておらず、馬鹿でも恥さえ無くせば使える。
まさに小学生レベルw

665 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/24(木) 15:56:44 ID:0dIBTs8V
パクリは鮮人と阪人の伝統芸ですからねえ

666 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/24(木) 16:45:16 ID:2vMl911z
関西風うどんをパクろうとしてパクれず、
そのことを関西人のせいにする頭狂人が上の方にいましたけどね。

667 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/24(木) 19:34:46 ID:0dIBTs8V
讃岐ならともかく大阪ゲロマズうどんなんてパクリたくもないですし現実に東京ではウケてません
韓災の人は東京人が思わずパクリたくなるようなうどんを開発してください

668 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/24(木) 21:07:29 ID:9ARVL2bv
大阪は粉モノの国といわれるのに
なぜ、麺の美味さを訴えないのか理解に苦しむ

メインそのものの味よりもスープやソースの味付けが重要なのか?
それって素材を大事にする日本人か?

669 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/24(木) 23:25:31 ID:LpUBgWru
>>668
キムチの自慢ならよくするけどな

670 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/25(金) 00:25:52 ID:g42uCNsZ
つまらん
おまえのはなしはつまらん

671 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/25(金) 00:26:05 ID:fXRhDtS0
なんでやねん!

672 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/25(金) 08:54:59 ID:6oCX/EbI
一般人にとってのJFK:ジョン・F・ケネディ
大阪人にとってのJFK:ジェフ・ウィリアムス、藤川、久保田
韓国人にとってのJFK:Japan Fucked Korea

673 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/25(金) 11:15:49 ID:13nOdK/I
讃岐うどんは全国的に注目されてるけど、
大阪うどんはたいして注目されてないだろ。
単なるご当地うどんの一つ。

大阪人がいくら「大阪のうどんはうまい」と言っても
全国のうどんが大阪うどんになることはない。
単なる味覚の違いだな。

674 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/26(土) 19:17:24 ID:BBvBsypu
讃岐帝国の傘下ですかw

675 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/26(土) 23:19:06 ID:z70cdnzd
大阪うどん汁がゲロマズ

676 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/27(日) 01:15:23 ID:yqXU7r9/
大阪のうどんってどんなうどん?
麺は?汁は?具は?調理法は?

マジで知らない。

677 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/27(日) 01:28:52 ID:qpbT/7Bt
昆布臭くて甘ったるいだけ。鰹はちょっとしか使っていない。
麺は離乳食みたいな感じで九州と一二を争う腑抜け。

678 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/27(日) 02:09:30 ID:eQrqA7ic
>>676
麺は腰がなくなるまでフニャフニャ、ブヨブヨにして出す

679 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/27(日) 05:50:30 ID:NmjSnZuQ
前にこの板で大阪の店のうどんの味を再現しようってスレがあったけど
みんな昆布増やしたり試行錯誤したけど結局化学調味料を入れたら
お店の味になったってオチがあって笑った

680 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/27(日) 15:42:25 ID:1V3y08bd
大阪のうどん旨いんでないの?
ふにゃふにゃの麺も含めて、ほんわ〜〜っとした、やさしい味
(俺はあちこちで食べた事はないけど・・・詳しい人いたら補足してね。)
東京の蕎麦屋の、はっきりくっきりした、力強い味とは対象的で、
両者個性があって良いんでね?

681 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/27(日) 16:06:05 ID:eGNaKyPl
>>680
俺もそう思う
一口にうどんって言っても、色々あるわけで美味いと言われてる讃岐と稲庭だって全然別物じゃない?
だから、各地のそれぞれの別な味として楽しめば良いと思うんだがな

682 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/27(日) 23:09:11 ID:cokayfjo
そのような思考を大阪人に理解してもらうことがむずかしい。

大阪人の思考
大阪うどんを理解させた=負かした

一般日本人の思考
大阪うどんを理解した=包容力がある

地面を這いつくばって、横の友人を蹴飛ばしてでも自分を生かしてきた
恐ろしくも寂しい人種だ

683 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/28(月) 09:35:15 ID:PJmOXGoA
大阪のうどんは不味い

684 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/28(月) 10:47:02 ID:zXQF+pPp
>>682
そもそも味覚自体が人それぞれ違うんだから
違う基準で「うまいまずい」言っててもしかたない。

大阪人が「○○の△△はまずい」とよく言うのは、
味覚よりも思想や教育といった問題が多いんだろうね。
自画自賛するのは料理だけに限らない話し。

「大阪人の乗りは、周りの人間を不快にする」とTVにまで取り上げられるぐらいなんだが、
その乗りがあたりまえの大阪の人には、そんなことを言われてもさっぱりわからない。
だってそれがあたりまえなのだから。
そんな悲しい現実がある。

685 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/28(月) 14:51:51 ID:3vnUdze8
ここで大阪のうどんがまずいって言ってるのはどこの人ですか?
思想や教育に問題があるんでしょうね。


686 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/28(月) 15:03:33 ID:Sl0jAQSR
うどんというよりは、大阪の食い物はほとんどが不味い

687 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/28(月) 15:04:38 ID:GM/lrxcG
>>685
刺激ばかりが強い安物のジャンクフードの方が美味いと感じるようなやつらだろうな

688 :684:2007/05/28(月) 16:19:50 ID:CeBbvcRW
>>685
味よりも感情でものを言っていると言う意味では、ここのスレも同じだろうね。
ただその原因を作っているのが大阪側であるように思われるというのは前述の通り。

まずいと言われれば反論したくなる気持ちは誰にでもあるだろう。

689 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/28(月) 18:40:32 ID:292YSS3R
まあ、日本人にとって
異文化に触れられる場所であることは認める

たまには粉モノで飽食もいいもんだ

690 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/28(月) 20:23:57 ID:AtDUPoKK
大阪のキムチうどんはエスニックな味わいがあって
「外国に来たんだなあ」という実感があった。

691 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/28(月) 21:49:13 ID:GM/lrxcG
キムチうどん食うようなやつが大阪のうどんをどうのこうのと言ってたのかw

残念ですがコロッケうどん同様、キムチうどんみたいな下手物は大阪のうどんではありません

692 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/28(月) 22:09:30 ID:BW3lISdf
大阪を叩ければ何でもいいんだよ、きっと。


693 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/28(月) 22:13:54 ID:Dt5LXN5R
他国の文化(食文化含む)を理解しようともせず、「大阪が一番やで〜」

俺も最初は、「東京のうどんなんか美味いわけあらへんがな」
と思ってたけど、東京で初めてコロッケそば・うどんを
食べた時の衝撃と感動は忘れないw


694 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/28(月) 23:11:28 ID:FhVIHVwr
>>691
しかしキムチウドンは大阪にしか無い

695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/29(火) 00:18:45 ID:lh0ul78X
>>694
大阪在住だけどキムチを食べると火病星人と
同等になるから嫌だ。

696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/29(火) 00:32:10 ID:2g9XS4S3
キムチは大阪の国民食や

697 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/29(火) 08:44:32 ID:Wyx8UnSh
こないだの日曜、大阪行ったとき環状線の鶴橋駅(内回り)の立ち食いうどん屋で
食ったらめちゃくちゃ美味かったぞ。讃岐うどんとはまた全く別物の旨さがあるな
こんな美味いうどんが立ち食いで毎日でも食える大阪人がうらやましいぞ

http://zaraba.qp.land.to/up/src/1180361608347.jpg
http://zaraba.qp.land.to/up/src/1180361823813.jpg
わかめうどんに刻み揚げ乗せて、おにぎり2個とで500円しなかった
テンカスはもちろんサービスで入れ放題

698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/29(火) 21:05:21 ID:ObYd1pV1
東京周辺のうどんの伝統は
存在感の強い麺と魚系の出汁の汁。

大阪のうどんを食ったところで
安い茹で麺で商売をし、天かすみたいなごみの食い放題で客をバカにし
化調の汁で「おいしいでしょぉ」と脅す。
まるで飲食店に入ってレイプされた気分になってくる

699 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/29(火) 21:10:30 ID:9jESVHOH
大阪人って、あっさりだの薄味だの、押しつけがましいよね
人間性や言動は下品で粗野で、こってりなくせに

700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/29(火) 21:23:12 ID:sjDn/RlL
東京のうどんよりはうまいけどね。

701 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/29(火) 21:52:19 ID:9jESVHOH
いつも即レスする>>700って何なの?
俺は別に大阪のうどんを美味いとも不味いとも書いてないのに

大阪人の人間性について書いてるだけなのにね

702 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/29(火) 21:53:08 ID:mrnWsycq
ここで大阪批判してる人たちこそ、よっぽど彼らの言う「大阪らしさ」を体現してるよね。


703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/29(火) 22:44:55 ID:9jESVHOH
>>702
どの部分が大阪人の下品さを体現してるの?
事実を言ってるだけでしょうに

704 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 00:25:05 ID:NsJ7R5z0
>>701
す・すいません、私ここに書き込むの初めてなんですがw
しかもあからさまに釣りなんですがww
必死すぎでワロタ

705 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 09:15:53 ID:cSGAXKvC
>>701
ここは大阪人の人間性を語るスレではありません。
スレタイを10回音読してから書き込みしましょう。

706 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 10:33:59 ID:QSLF5+5d
>>705
人間性というか、その土地の文化や思想が料理にも反映しているということを考えると
あながち間違いでもないかも知れん。
たとえば大阪人の発言で「大阪はフグの消費量が多いから東京より上」みたいな
書き込みををよく見るが、我々から見ればそんなどうでもよいことが
大阪人が料理を判断する基準になっているとするならば
大阪人の人間性を探ることは大阪のうどんを知るための第一歩と言えるかも知れない。

707 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 17:53:01 ID:YF5/0fRt
>>701
常駐してる荒らしがそんなこと書いてもなあ

708 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 19:24:19 ID:0jNhYaCh
1 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2007/03/29(木) 13:50:16
なんだか「東京の食い物はクソまずい」だの「大阪人は味覚障害」だの
大阪や東京の食べ物を罵倒するスレ多いが
これは全てチョソの日本分断工作


2 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2007/03/29(木) 13:54:58
ネットでの朝鮮系工作員の日本分断工作

地域同士あおり合って対立させようとする
いわゆるお国自慢厨と言われてる人達は大抵がこの工作員
特に東京vs大阪の構図にしたいらしく、大阪叩きに力を入れている(もしくは関東vs関西)
「大阪民国」等と名前を付けて、日本から孤立させようとする
何かあるたびに「また〇〇か」「〇〇人じゃしょうがない」などのフレーズを使ってけなす
朝鮮系であることを隠す為に嫌韓を装うことも多い(これは同時に嫌韓の評判を下げる在日エセ右翼の街頭右翼と同じ仕組み)
「〇〇人=朝鮮人」「〇〇人とチョンは似てる」等と書いて叩く

このような朝鮮系工作員の企みに惑わされないよう注意してください

709 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 21:21:13 ID:V2pUt8sP
否、大阪人は叩かれても仕方ないだろ?
俺は関西北部在住だけど、大阪人の人間性嫌いだもん。
人間性があんなんだから、うどんも不味く感じるのは仕方ないでしょw

それに比べ、東京のうどんは天ぷら、かき揚げ、コロッケから鳥の唐揚げまで
受け止める懐の深さ、度量の大きさを持っている。
塩分濃度激高の大阪うどんは、排他的で度量の狭い大阪人と同じw

710 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 22:00:24 ID:8zKLbJd2
>>709
他人の尻馬に乗って大阪は叩くけど東京には媚びへつらう典型的な田舎モンか

711 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 22:42:07 ID:0+1m5Q1K
大阪人は同じ関西人に叩かれるとすぐそうやって煽るからいけないんじゃないの?

712 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 22:43:31 ID:gejND5fO
大阪人は怒張、もとい度量が狭いよ



713 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 23:23:24 ID:4tRAs+ir
大阪人は、キショイ

714 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 00:43:03 ID:JX35aJBV

  【大阪人の思考回路】

 大阪を「天下一」、「にっぽんいち」と讃え、崇拝する者・・・・・都会人

 大阪の問題点を指摘し、批判する者・・・・・・・・・・・・・・・・・・・田舎もん


なんかどこかの半島の連中とそっくりだな。

715 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 02:13:57 ID:sz0oXQTW
関東在住ですが、関東のうどんより関西のうどんの方が好きです

716 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 06:50:21 ID:aR2/NGO0
別にいいんじゃね?

717 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 07:35:24 ID:gkG4NXqe
おいおい大阪さん、今度はブランド米の偽装かよ…
俺らに変なもん食わせやがって、いい加減にしてくれよ…頼むから。

718 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 13:05:25 ID:2vUnUMNg
大阪は楽しそうですね

719 :関西やけど:2007/05/31(木) 16:17:30 ID:FNTfDnry
>>717
大阪人は小麦粉が主食だけえ、米の味とかわからへんもんな


720 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 16:54:05 ID:l/wJrpDQ
ペッパーウドン

721 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 18:20:14 ID:bIHtUrZb
東京のお方、あんかけうどんご存知ですか?
だしを葛や片栗でとろみを付け、おろし土生姜で食べる
だしと麺が一体となったような感じで美味しいですよ。
京都はきざみ油揚げ入りでたぬきと言います。
ここで論じられているのはかけうどんのことですか?
かけにせいぜい天婦羅を入れる位では、平凡ですね。

722 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 19:23:34 ID:vV/u0GQq
>721
そんなん知ってるけど。
まさかそれ、なんかの自慢だったりしないよね?
あんたあんかけ蕎麦は知ってるの?

723 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 19:24:36 ID:l/wJrpDQ
>>721
あんかけなんて東京では当たり前に有るよ。
しかも何種類も有る。関西はうどんの種類が少なすぎる。

724 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 19:58:14 ID:JSVAVjl2
>>723
>あんかけなんて東京では当たり前に有るよ。
>しかも何種類も有る

はは嘘つくな。例えば??
小田巻うどんどこで食える?



725 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 20:28:08 ID:l/wJrpDQ
会社の近所の2軒とも普通に有るがな
土着民な>>724の世間は狭杉www
逆に、関西には他地方で出している
あんかけ系がどれだけ有るんだ?
東京にはホント何でも有るよ。

726 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 20:44:28 ID:JSVAVjl2
>>725
はは、分かったから住所と店名書けや
いっつもよう書かんやん

727 ::2007/05/31(木) 20:46:34 ID:JX35aJBV
「御礼参り」で襲撃するためにどうしても住所を知りたい大阪人

728 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 20:50:19 ID:l/wJrpDQ
>>726
池袋の小倉庵と更科だ。どうせ行けもしない土着民な癖に聞くなよ。

729 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 20:55:25 ID:JSVAVjl2
>>728
池袋って言っても広いぞ
まあブクロならあってもおかしくはないが

>あんかけなんて東京では当たり前に有るよ
あきる野市とかでも当たり前にあると思っちゃったよ

730 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 21:08:32 ID:MFTRHgS/
あんかけは、麺と出汁が溶け合うくらいの関西が本場や
溶け合うからあんもよくなじんで上手い!
関東人に食わせても無駄。上手さをまとめ上げるあんに
寒気をもよおしたり、えぐいというど田舎もんが多すぎやわ

731 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 21:13:00 ID:l/wJrpDQ
>>729
いや、池袋はそんなに広くないよ。
東池袋や西池袋や池袋本町等があるから
池袋という地名を広く感じるだけ。
純粋に池袋だけの地名は板橋に近い場所だ。

それこそ、あきるの市の方が合併で出来た町だから、
そっちの方が出す店は多いんじゃねの?

732 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 21:32:18 ID:gRzWJe1a
ふふふ・・・東京のダダッ辛いだしで作ったあんが麺にからむと
辛過ぎて食べられないと思ったのです・・

733 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 21:33:38 ID:8cDIhfpo
>730
つまりローカルな食べ物で、全国的人気はないってことね。
で、あんかけ蕎麦は知ってるの?

734 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/31(木) 21:38:20 ID:l/wJrpDQ
>>732
辛いって何が辛いんだ?味覚障害なのか?

735 :関西やけど:2007/05/31(木) 21:42:07 ID:FNTfDnry
学生時代に目黒に住んどったねん
サンメグロの食堂街の蕎麦屋のあんかけうどんが好きだった
火傷しそうな位熱々で、よく口の中の皮がめくれとったわ

736 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/01(金) 16:33:39 ID:funFcUqg
大阪の日常風景
http://newsplus.jp/~gedo/bbs/yosinani/img/1092097337/29.jpg
http://newsplus.jp/~gedo/bbs/yosinani/img/1092097337/42.jpg


737 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/01(金) 20:28:16 ID:aNUDB5sj
塩っ辛いって事だろ

738 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/01(金) 20:56:13 ID:7c9TL6mN
>>737
塩が辛いって?味覚障害なのか?

739 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/01(金) 21:12:48 ID:t2JN4H4t
「塩っ辛い」は普通に言うよ。
むしろ東京のうどんはそんなに塩っ辛いか疑問。


740 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/01(金) 21:36:25 ID:/f/FpXuB
塩味が濃いのを「塩辛い」、とか「辛い」っていうなよ
味覚障害とまでは言わんが、文化的に未分化の舌だよ。

塩気が濃いのは「しょっぱい」って言ってくれ。

741 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/01(金) 21:56:48 ID:J0wopfYd
塩が多くてつらい(辛い)から、塩っ辛いって言うんでしょ?
私の地域も塩っ辛いって普通に言うよ。

742 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/01(金) 22:13:05 ID:/f/FpXuB
しおつらいw

743 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/01(金) 23:04:01 ID:iPxS5qfa
>>741
違うって聞いた。
もともと「からし」って舌に刺激的な味全般を指してて、特に塩の辛さだから
「塩辛し」って言ったって。別に区別できないんじゃなくて(実際区別してるわけだし)、
平安時代に既にあった表現を受け継いでるだけなのに、何を騒いでるのかわからん。


744 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/02(土) 00:18:45 ID:/h3bJiUr
>>739>>741
塩辛いは富山県富山市限定
それより東がしょっぱいで西が辛い

745 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/02(土) 00:49:09 ID:Ozxpm/9+
本当に富山市限定なら、そもそもこんな話にならないし、国語事典にも載らない。


746 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/02(土) 07:26:52 ID:15VbAh6H
「塩辛い」が国語辞典に載っていることぐらい皆承知してる。

特に昨今は日本語表現などすぐに変化するのにもかかわらず
いまだに辛味と塩味の表現が同じ「辛い」とする地域は、
辛味と塩味はほぼ同等と今も受け止めているということでしょう。



747 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/02(土) 09:31:24 ID:NuiS613M
>>740
おまいのところには「イカの塩辛」って存在しないのか?

748 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/02(土) 10:18:36 ID:/h3bJiUr
塩辛いが富山弁なのは事実なのだから認めたまえ

749 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/02(土) 10:48:21 ID:15VbAh6H
富山が全国に影響を与えた唯一の事例なのだから誇りたまえ

750 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/03(日) 02:48:11 ID:ZK+ZaZQB
444モマエら茨城なめてっぺ? []2007/04/30(月) 10:39:08 pSzi9lTH
    ここだけの話、大阪の人って臭いよね、、、
    誰にもゆーなよ!(笑)
    (^ω^)

445名無しさん@お腹いっぱい。 []2007/04/30(月) 16:43:38 L56hrh9j
    大阪人は臭い

446名無しさん@お腹いっぱい。 []2007/05/01(火) 03:33:04 b58L6uS+
    くさい、きたない、きけん

447名無しさん@お腹いっぱい。 []2007/05/01(火) 05:58:59 JweDqsri
    しばくぞ!われっ!
    うどんの話しせーや!ボケッカスッ

751 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/03(日) 15:59:12 ID:hnjlQtEa
「大日本人」は「大大阪人」とすべきだね。

752 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/03(日) 17:50:52 ID:dFhVZy/v
今度はJR環状線の西九条駅の近くの店で食ってみた
名物立ち食いと書いてあるが、イスがある
店内は昭和の雰囲気。じゃりんこチエの店みたい
おっちゃん愛想もなく、めちゃ怖い顔して作ってるけど、おばちゃん親切

天ぷら月見うどんとふりかけまぶした三角おにぎり2個とでやっぱり500円しなかった
まあ天ぷらって言ってもぺらぺらの衣に小さい芝エビが1尾ついてるだけだが
しかしこんな美味いうどんがなんでこんな安いの?(しかもやはりテンカスは無料)

753 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/03(日) 18:14:15 ID:vR0nhXkG
立ち食いでその内容が500円くらいって
やっぱ大阪はボッタクリだな

754 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/03(日) 18:56:01 ID:cJqoJqzb
>752
俺がこの前いった東京の立ち食い蕎麦屋は、天かす、わかめ、とろろ、卵が
無料だったぞ。
うどん粉よりそば粉の方が高いのに、値段は大差ないし、そばの方が健康にも
いいんですけど。
そら大阪にだって良い店はあるんだろが、そんなのどこでも一緒。
何が自慢なの?手前味噌ってやつですか?みっともねぇ〜

755 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/03(日) 19:55:13 ID:hnjlQtEa
よう、大阪人

大阪の立ち食いは東京のより旨くて安いんや!って、
マックはドムドムより旨くて安いんや!

ってことだろ?化調まみれのジャンクフードを誇るなよ

756 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/04(月) 03:55:16 ID:R+u0Pife
>>754

自慢してるわけじゃないだろ
被害妄想強すぎw

757 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/04(月) 09:04:18 ID:LrdVhhKs
大阪のうどんは不味い

758 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/04(月) 10:35:04 ID:xdpAyj1q
>>756
自慢じゃなければ、自画自賛ってやつですか(笑)

759 :752:2007/06/04(月) 10:46:10 ID:RJYmmkIS
>>753
ええ?きみが食ってるとこもっと安いの?それどこか是非教えてほしい
僕は職業柄あちこちで食ってるがこれと同等で500円以下は
かろうじて九州の小倉にあったかなって程度
東京も結構安いが、600円以上はする。田舎はかえって高い
讃岐うどんの製麺屋がやってる店は安いが、立ち食いではない
高松駅の立ち食いの連絡船うどんは結構高い

>>754
僕は上の>>697でも鶴橋で食ったと書いてる関東人です
東京に360円で食えるそう言う店知ってます(他に山菜とか魚フライとかソーセージとかも入れ放題)
しかし、いかんせん具が合ってない上に味が全然大阪には負けてる
一度食ってもう2度と食いたくないと思った。具山盛りにして食ってるやつの神経疑ったよ

でも、とろろはなかったから別の店だろうからこれも是非教えてほしい。
まさかとろろ昆布じゃないよね?とろろ芋ですよね?

760 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/04(月) 20:48:09 ID:xr36voWO
うふふ。大阪人乙

761 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/06(水) 11:55:23 ID:7PXTbn+C
大阪のうどんは不味い

762 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/06(水) 12:50:06 ID:++9bkC/5
大阪在住の神奈川県民ですけど
大阪でもおいしいところはたくさんありますよ。

763 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/06(水) 15:06:25 ID:YC4dQuiG
( ゚д゚)ポカーン


764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/06(水) 15:23:35 ID:xNow0E6B
>>761
>大阪のうどんは不味い

スレが落ちてきたら、時々これ書いてるやつ絶対大阪人だろ
これを合図に大阪うどんマンセーがいつも書き込まれる

765 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/06(水) 19:42:36 ID:sg1ODFAS
大阪だって美味いものはある!

766 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/06(水) 20:15:01 ID:4cYQF2lr
ない

767 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/06(水) 21:13:08 ID:OxhWAjYW
無いね

768 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/06(水) 21:36:58 ID:CAOdOx6H
>>753 及び >>754 は>>759の問いに答えなければならないわけだが、
753と754はその答えに値する店を言えない、店が無い。
そう解釈してとりあえず問題なさそうだな。

769 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 01:15:31 ID:letIKNOg
大阪名物

二重路上駐車
電車の降りる人押しのけ乗車して席確保
信号無視で横断してひかれても車に文句タレ
あつかましいほど優位にあると思考する脳内回路

こんな人たちがなんで愛情がこもったうどん作れるんだ?
無理無理。

770 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 03:50:58 ID:Y7cJpEw2
>>768
俺は754だが、東京駅から徒歩圏内の店だ。
君だって、鶴橋の店としか書いていないじゃないか。
勝手に人の書き込みをガセ扱いする権利が、君にあるのか?
とろろ昆布とか、自分の想像で人のレスを勝手に歪めやがって。

やたら2chで店の宣伝はしたくない。だから店名は出さない。
しかしちゃんと実在してますよ。
単価そのものはやや高いけど、味も抜群。驚くべきCPの店だよ。

771 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 09:14:24 ID:SevVt23w
>>770
俺は759=697だが、768ではないよ。しかも

>>君だって、鶴橋の店としか書いていないじゃないか。
他人のレスを批判するならもっと精査して書いてくれよ
店名こそ書いてないが(覚えてなかったから)ちゃんと場所分かるように書いて、今は消えてるが
画像までうpしてた。店名今調べたら浪花そばだった。新大阪コンコース内にも同じ名前の店が
あったけど、値段高いし、テンカス有料だし、別の店だろな。美味しいけどな

立ち食いでトロロ芋入れ放題はほんと出会ったことないので、確かめたかっただけ
気を悪くしたなら謝るから、店名出さなくても伏せ字にするとか目標物書くとか頼む

772 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 10:23:41 ID:ae5ue03B
>>771=>>759=>>697
今は消えた店ってなんだよそりゃ
そんなこと言い出したらいくらでも店あるだろ、脳内でw

773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 11:04:48 ID:zK6Q6FKH
犬阪塵必死杉www

774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 12:24:00 ID:SevVt23w
>>772
>今は消えてるが 画像までうpしてた。

これ読んで店が消えたって思うのはどんな読解力なんだよ
じゃあめんどくさいけどもう一回貼ってやる
http://zaraba.qp.land.to/up/src/1181186264922.jpg
http://zaraba.qp.land.to/up/src/1181186443626.jpg

さてと東京駅から徒歩圏内のトロロ芋入れ放題の立ち食いうどん店はどこか楽しみだな
さっそく明日でも食いに行くから早く教えてね

775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 14:11:07 ID:kge8ZuPQ
うどんもだが、大阪のタコ焼きも不味い。
道頓堀の有名店のたこ焼きなんかまずくてまずくて・・・。

776 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 18:26:35 ID:ae5ue03B
鶴橋ってあの有名なコリアタウン?

777 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 18:34:59 ID:5Zlh/tkw
大阪のうどんは柔らかいと言うより伸びてる。
まずい。

778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 19:22:15 ID:7bmBw7v1
>>770は >>771>>774の問い、なおかつその内容と対等を成す回答を
しなけれならないわけだが770はそれら回答に値する店を言えない、店が無い。
そう解釈してとえりあえず問題なさそうだな。

779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 20:15:52 ID:3QN/05mG
>>778
わるいけど、よそのスレでやってくんない?

780 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 21:01:39 ID:ae5ue03B
「安くてもうまい」うどんって程度が知れるよね
しょせん化調で調整した汁だし


781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/07(木) 21:40:46 ID:WvxEXat4
と、うどんの原料の値段を知らない人がもがいてますw
あわれ

782 :770:2007/06/08(金) 01:50:55 ID:sKkwjBOy
>>778
あのねw
昨日からやっと、ここ覗いたんだけど・・・
君は短気で自分勝手すぎだぞ。
>771だけならまだしも>778みたいな事いいだすようじゃなぁ〜
調べればすぐわかることだから、立ち食い蕎麦のスレでやってくれ。

783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/08(金) 21:00:25 ID:bTPpHxJV
と、人件費も家賃も光熱費も知らない人がもがいてますw
あわれ


784 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/09(土) 15:27:44 ID:piIqPFqi
大阪のうどんは不味い

785 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/09(土) 18:33:53 ID:gOmYxCMs
そんなことはない
少くとも大阪人は美味いと思っている

786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/09(土) 18:48:16 ID:PrcGhppG
大阪うどんがうまいは関西限定都市伝説。
マスコミに踊らされる関西人。

787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/10(日) 20:19:55 ID:KIm+O6yi
>>775
>うどんもだが、大阪のタコ焼きも不味い。
>道頓堀の有名店のたこ焼きなんかまずくてまずくて・・・。

道頓堀に有名店なんかあったか?
値段の割りに不味いから地元民は絶対買わない店はいくらでもあるけどな


788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/10(日) 20:46:04 ID:0gwD6ncH
原住民は観光客の入る店にゃ入らないしな。途上国じゃふつうのこと

789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/10(日) 22:30:08 ID:KIm+O6yi
これだけ情報が発達しいてるのに、わざわざ不味い店選んで食ってる奴って、やっぱり
電気がまだ通ってないとか識字率とかが相当低い後進地域からやってくるんだろな

790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/10(日) 22:32:20 ID:78GjmhIx
てゆーか、そもそも大阪のうどんがまずいんだからどんなに情報を集めても無駄

791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/10(日) 22:42:26 ID:KIm+O6yi
てゆーか、そもそも味の分からん田舎モンがどんなに必死に叩いても無駄

792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/10(日) 23:32:58 ID:78GjmhIx
>>791
大阪がそもそも言葉のなまった田舎じゃんw

793 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/10(日) 23:38:07 ID:UTJOQWj1
>>792
ご出身は?

794 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/10(日) 23:45:28 ID:78GjmhIx
>>793
まずお前から名乗るのが礼儀だが、田舎者にそんなことを要求しても無理かw
文京区小石川。
おまえは?どこの朝鮮部落?

795 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/11(月) 00:22:34 ID:tcBwu5+/
鶴嘴のドコが朝鮮部落か
パカにするなニポンジン!!

796 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/11(月) 00:53:55 ID:4DRRUaEV
やめてー!土民どうし仲良くしてーっ


797 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/11(月) 08:18:00 ID:HAIFkPL5
>>794
>おまえは?どこの朝鮮部落?

はっはは、語るに落ちたな
自分が一番気にしてることだから何も聞いてないのにまず相手にぶつけて
自分はそうじゃないと言いたいんだろな
まあ東京にはお前の仲間が一杯いるからせいぜいがんばれよ、はっはは

798 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/11(月) 09:15:33 ID:N2IooCuD
石立鉄男です

799 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/11(月) 20:49:00 ID:HtcZJeBm
大阪のうどんがまずいのは言うまでもないが、それ以上に不衛生だから困る。

800 :800大阪ウォン:2007/06/11(月) 20:55:27 ID:HtcZJeBm
800大阪ウォン

801 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 08:51:35 ID:cdaHrAU1
【ラグビー】大阪市中学校春季大会 東大阪朝鮮中級学校が優勝
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1180971825/
【大阪代表】 インターハイ出場は大阪朝高サッカー部
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1181561441/

うどんはだめでも朝鮮料理なら天下一やで!

802 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 08:58:54 ID:LQ+MJjLT
頑張れ、大阪!

803 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 20:50:51 ID:xK1IURE8
朝鮮学校が優勝って、大阪人どんだけヘタレなんだよ



804 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 20:53:42 ID:ontFsLC7
>>803
「おまえらのヘタレ学校と違う、わしらの代表は『高級学校』や」
と、むしろ自慢しています

805 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 21:26:47 ID:1DmXSHUL
田舎者が雑誌片手に食いに来て「美味い、美味い」言うてる店
ほとんどその人らの経営なんですけど

806 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 21:42:41 ID:ontFsLC7
そうそう、それが大阪府民の自慢なんだよな。
「兄の国の皆さんと一体化して大繁栄や」って。

807 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 21:55:32 ID:1DmXSHUL
自慢してはるん、食いに来てる田舎者のほうでっせ
「大阪の有名店で美味いもの食べた」言うて

808 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 22:00:19 ID:ontFsLC7
そうだな、がっちり手を組んだ大阪人と朝鮮人の大勝利だな

809 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 22:15:53 ID:dk+81bO0
大阪の奴ってさ、美味い店を教えてくれって聞くと必ず
観光客相手の店しか言わないんだよな。そして決って
「地元の人間はもっと安くて美味い店へ行く」なんて言うわけ。
ケチ臭いのを通り越して馬鹿なんじゃないかと・・・

810 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 22:42:45 ID:1DmXSHUL
>>808
それはちゃいまっしゃろ
手組んでるんは本社が東京にある出版社とか放送とかのメディアちゃいまっか?
大阪人は誰が作ったもんでも美味いものは美味いと素直に認めるけど、そうやないものまで
美味い美味い言うて必要以上に持ち上げてるんは東京本社のメディアでっせ

>>809
そら、あんさんみたいな貧乏舌にはその程度であしろうたらええんちゃうん?
なじみの店をしょうもない田舎もんに荒らされたら嫌やろ?

811 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 22:48:11 ID:dk+81bO0
所がさ、地元民しか行かないという店を聞き出して
行って食ったら不味いの何のってwww
こんなのを美味い美味いと言いつつ黙っている
関西人には呆れ果てたよ。

812 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 22:49:35 ID:ontFsLC7
そうそう、大阪人は「朝鮮人はすばらしい」と素直に認めてるんだからな。
かたくなに竹島領有を主張する東京の連中とはまったく異なる。

MBS ちちんぷいぷい(キャスター角純一)

桂南光(元桂べかこ)さんの発言

  「日本は昔悪い事してんから、竹島あげたらえーやーん。」
  「なんで欲しがんのん?」
一同「領土の事になると、みんな必死になるから。」

女性2人「でも、もう殆ど(竹島は)韓国みたいなもんやな〜。」
一同同意

http://mbs.jp/puipui/index2.html

813 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 22:54:46 ID:1DmXSHUL
あんさんらレス早いな
よっぽど暇なんか必死なってるんかw
健康のためにも、もうそろそろ寝るわ

あ〜あ今日も負け犬田舎者の遠吠えばっかりか、あっはは!!

814 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 22:58:39 ID:dk+81bO0
以上、負け犬田舎者大阪人の遠吠えでしたw

815 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 23:08:05 ID:ontFsLC7
☆大阪人があなたのスレにやってきました。さて、その行動は次の6つの内どれ?

━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━━━
A 脳内ソースを持ち出し.    ┃B 落ちる時は自分の都合を
  根拠の無いことをわめく   ┃  告げる
    ∧阪∧.....             ┃    │     |   │彡
   <#`Д´>O2チャンネラはバカ!┃    │   .i|○ │彡<健康の
    Oー、 //|ただの低学歴!.┃    │     |   │    ためやねん
ビリビリ\ (;;V;;)/            .┃    │     └― ┘
━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━━━
C なぜか東京を持ち出す   i.┃D 理屈で反論できなくなり
   从_从人_从_从人_       ┃  レッテル貼りか誹謗中傷
从从ゞ 頭狂人はイナカモン !/,   ┃     ∧阪∧ <みんな頭狂が悪いんやーッ!!
土下座セイ∧阪_∧  从_从人__ ┃     <♯`Д┌―――┐
⌒WWY´ <#`Д´>氏ねや百姓!┃     /    . | i ̄ ̄i |
 从_从 ( |   | )⌒WW⌒⌒Y.┃    jm==== | i :: i |
━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━━━
E ムキになってコピペ荒らし  .┃F 事実に対して都合のいい仮定を持ち出す
     ((((( ))))))         ┃ +   ∧阪∧   .. ' ,:'.
       | |           .┃  ,:'.<  `∀´> 大阪が人類文明の起源ちぅ
       ∧阪∧    从_从人__....┃+ , ..⊂    つ  可能性大いにあるんちゃう?+
   ∩<#`Д´>'')ワシラが一番 ┃  ' ,:'ノ  つ ノ    +  。  , .. .    +
   ヾ      ノ  WW⌒⌒Y ┃      レ レ  〜 幸せ回路作動中 〜
━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━━━

816 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/12(火) 23:18:10 ID:1DmXSHUL
まだ起きてるでー
>>815
ワロス

817 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/13(水) 03:08:48 ID:mH4yhlTj
>>810
俺は仕事柄多少しってんだが、メディア側も大変なんだぜ。
テレビは毎日、雑誌は毎週、なんかネタを探して提供しなきゃいけないんだ。
ずっと続くんだよそれが。
薄っぺらい情報を面白おかしく誇張でもせにゃ、やってけないでしょ。
それが、いいことかどうかは話が別。とにかく東京でも大阪でも事情は一緒。
それを鵜呑みにするヤツ、しないやつ、これも両方いる。
これも東京も大阪も一緒だよ。東京人だってマスコミのいい加減さは、
よく知ってるよ。君のは自分達に都合よく、妄想してるだけ。

818 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/13(水) 08:16:20 ID:xejbLsaz
そうなんだけど、東京の方がよりその傾向が強いということジャマイカ?
「あるある」作ったテレワークなんかもあったし

819 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/13(水) 10:00:58 ID:kK5BxdoO
>>818
どこでも一緒だって、大阪のテレビ番組みりゃわかるよw
「あるある」なんていいほうなんですw

820 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/13(水) 14:45:25 ID:KGCQpkho
頭狂のテレビ局は嘘のオンパレード
大阪のテレビ局は真実のみ放送

嘘がばれて必死に

821 :hihihio:2007/06/13(水) 14:47:03 ID:SeQFsysb
ロレックス  フランク ミュラー IWCなど
キャンベーンを開催します、全商品2000円OFF!
さらに全員プレゼントつき!
http://www.health175jk.cn/?bbs


822 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/13(水) 16:19:44 ID:xY+6Pul7
ドンベイはやっぱ関西風が一番だな..。
関東風…。マジでゲロまずいんで、捨ててしまいますた。

823 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/13(水) 17:09:04 ID:KGCQpkho
【大阪の歴史と文化に関する基本文献】 *大阪市の責任編集による著作からの抜粋

大阪と朝鮮半島の2000年
http://homepage1.nifty.com/forty-sixer/2000nen.htm
〔内容〕大阪をひらいた渡来人 大阪に残る古代朝鮮 他


これじゃ日本の食べ物が口に合わないのも無理はない。
日本の首都を激しく憎み「原爆落ちればええんや」等悪く言いまくるのも
民族的ルーツが異なるゆえの愛国心であることは間違いない。

824 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/13(水) 20:04:57 ID:a9z2ONkZ
渡辺二郎くんは無罪や!東京は卑怯な大阪弾圧やめい!

って昼に梅田で大騒ぎしてた老若男女いたけど、あれ何?

825 :東京だけど:2007/06/13(水) 20:48:40 ID:1Vn4sy/s
これまでの人生で失われたプライドを必死に取り戻そうとして、やっと見つけたのが大阪叩きなんです。
もう、東京生まれってこと以外に誇るものは何もないんです。どうかそっとしておいて下さい。
お願いします…。


826 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/13(水) 22:46:54 ID:0rsca3wt
>>412
行ってみたよ。梅三小路というとこの汐灯って店だろ?
確かに関東人にとっちゃ全然腰がなくて何これ?って感じで汁も超薄味
でもなんだか食ってるうちにホンワカ幸せ感じるような上品さはある
あぶりきざみ揚げってのが名物みたいだが、ワカメ(100円)と無料の揚げ玉トッピング
して、おにぎりついてモーニングサービス460円だったと思う。安いね
http://zaraba.qp.land.to/up/src/1181740840915.jpg

827 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/13(水) 23:52:29 ID:tGdkHyWv
ああ、うまそうだ。なつかしいな。
東京来てから、こっちの蕎麦もそりゃあうまいけど、たまには関西の蕎麦も食べたくなるな。


828 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/14(木) 09:16:52 ID:QriHmRAp
たこ焼きうどんとかお好みうどんがあると見た!

829 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/14(木) 10:38:23 ID:JaYRX556
有るよ

830 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/14(木) 19:20:00 ID:8h4g2IoK
関西人は小麦粉にソースかけてなめてろ。大阪のけちくさいうどんなんぞぶたの餌にもならん(塩分おおすぎるから)

831 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/14(木) 21:19:41 ID:q6c1Vw4o
讃岐うどんが一番だろ。大阪も東京もどちらもまずいよ。

832 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/14(木) 21:45:15 ID:8gr6HW/t
大阪のほうがもっと不味い

833 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/14(木) 22:16:16 ID:NaExUDI4
大阪には粉文化があんねや。
粉だけ食うわけとちゃうわ。粉と具財の芳醇なハーモニーに甘辛いソースが
溶け合ってえもいわれぬ渾然一体となった自然を超越した味がでるんや。

東京のはしょせん単品文化の原始人。

834 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/14(木) 22:21:44 ID:JaYRX556
ソースを溶かした湯にでも入れて食えよw

835 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/14(木) 22:32:06 ID:nBG7I+qG
東京の人はそれで満足できるんだろうね。


836 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/15(金) 06:07:35 ID:dg3vap/j
>833
素材の味を活かすのが、最高じゃなかったの?
なんでもごちゃ混ぜにして食うのがいいわけね、本音が出たな(笑)

837 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/15(金) 19:59:07 ID:dFtVxSAO
例えば、>>412 >>697 >>752 >>774 >>826のような「大阪にはこういう美味しい店があるよ」
という報告がいくつか挙がってるね。
店、あるいはその具体的な位置、写真を添えたり。
しかし未だ東京〜関東ではこの様な実体験からの報告が無い、というのが痛いというか不利だな。w

838 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/15(金) 20:04:37 ID:lKbqXK61
>>837
あの、ここは大阪の不味いうどんを語るスレなわけなのだが?
頭が軽い子なの?

839 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/15(金) 22:44:51 ID:dF1yYRlG
>837
東京の旨い立ち食い蕎麦が知りたきゃ、そっち関連のスレに行けって、
言われただろ?
うどんなら、グルメ外食板いけ。

840 :大阪やけど のファン:2007/06/15(金) 23:34:33 ID:+NzOmMcM
最近大阪やけどが来ないが。どうしたのかな?
彼の話には面白さもさることながら、その鋭い洞察力や正確性に素晴らしいものがある。
また色々聞かせて欲しいのだがどうしたんだろう?

841 :大阪うどんのファンやけど:2007/06/16(土) 00:22:54 ID:bfs56jm2
マズいけど、好きやねん
なんでグチャグチャ言われなあかんねん
ヒガシ○のスープとフニャフニャの生麺で十分やん


842 :東京だけど :2007/06/16(土) 00:27:29 ID:hIiDYGhY
これでも工夫しているつもりなんです。ほんともう必死ですよ。
大阪人になりすましたり、結構大変なんですよ。これまでの人生で失われたプライドを必死に取り戻そうとして、
やっと見つけたのが大阪叩きなんです。 もう、東京生まれってこと以外に誇るものは何もないんです。
どうかそっとしておいて下さい。 お願いします…。


843 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/16(土) 00:46:56 ID:Qbisnmqv
>>842
おまえ、そんななりすましやってみじめにならないのか?
恥をなくしてしまうと何も感じなくなるのかもしれんが…

844 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/16(土) 00:50:16 ID:0RBxDl8O
図星?

845 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/16(土) 00:50:24 ID:DueBN85K
>841
あんたはえらい!

846 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/16(土) 00:50:45 ID:AWcdAQOF
大阪人はヒガシ○のスープみたいなのを旨いと言って自慢してんだろ?

旨いと思うよ。ファミレスと同じ味がするんで、誰でも食える味だわな。

847 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/16(土) 00:55:13 ID:DueBN85K
>843
自分の胸中を告白したんでしょ。
さすがにもろだと、言い難くて、見え見えでも東京人のお面を被った。
それくらいは察してあげようよ。かわいそうな人なんだから・・・

848 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/16(土) 00:56:58 ID:EHQ6nNsR
そうだよね…。ここで大阪叩きしている人たちの代表みたいなもんだよね、彼は。


849 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/16(土) 04:44:40 ID:DueBN85K
>>848
そう言えば「彼」は、大阪人のくせに、大阪の店や食べ物も叩くんだよな。
和食の高級店以外は、一切認めない。うどんなんか問題外なんだろう。
大阪の有名な老舗のうどん屋ですら、ボロクソに言ってたよ。

850 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/17(日) 20:02:28 ID:7qhSGiio
博多うどんはてんぷら入れて食べるのがデフォルトだから
うどんにもっちり感やコシをくわえると、てんぷらの食感とカブる

大阪のうどんは流れとしては九州のうどんを何の疑問も抱かずパクったが、てんぷらが関西に
受け入れられず廃れた結果、コシのないうどんだけ残ったという推測が出来る

余り遠くないところに、日本のうどん発祥の地・香川があるのだが、なぜそっちをパクらずに九州
うどんをパクったかはわからん


851 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/17(日) 20:28:19 ID:i2UXpWJW
>>850
うどんの発祥が香川?
九州のどこかじゃなかったっけ?

博多のうどんがコシがない?
博多にも色々と種類があって、ダシを麺に含ませて楽しむタイプの柔らかい麺
は確かにコシがない。
そういう食べ方をするからだ。
博多にはコシのある麺やコシが強すぎるくらいの細麺もある。
知ったかぶりもいいけど、恥ずかしいぞw

852 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/18(月) 15:45:40 ID:E6xqNaA+
お好み焼き定食

853 :大阪やけど のファン:2007/06/18(月) 20:34:17 ID:FYVp8K5u
大阪やけどのファンとして今は悲しくそして淋しい。
いまこのスレの現状を打破するには大阪やけどの力が必要。
彼の鋭く唸らせる書き込みが絶対必要不可欠なのだ。
彼が戻って来るその時が来るまで私は大阪やけどを呼び続けるつもり。

「戻って来てくれ」

854 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/18(月) 22:22:14 ID:8c7X68cz
自演乙

855 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/19(火) 21:52:52 ID:os+GR0lP
お好み焼き定食
たこ焼き定食
焼そば定食
お好み焼き丼
たこ焼き丼
たこ焼きドッグ

狂ってるよ、大阪・・・


856 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/20(水) 19:16:28 ID:Hl2LmFEN
>>855
確かにな。
東京もマズイが大阪も東京よりマシとはいえ、それに近いくらいマズイ。
ついでに名古屋はもっとマズイ。

857 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/20(水) 23:22:58 ID:TEp0qAH8
大阪人がうどんを語る。「夜郎自大」

858 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/20(水) 23:56:07 ID:PzofdPd/
まあ、日本三大うどんに遠く及ばない大阪の腰抜けうどんは
何やってもうまくならんだろう

859 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/21(木) 04:51:20 ID:LFTjbMzI
>>856
自分がどこの人間か書かずに、大都市をぼろくそか。
食い物がどうだろうが、人間として屑だなお前。

860 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/21(木) 20:50:19 ID:PjWYhSeX
まあ同じフニャフニャの麺が好きな九州や伊勢があることだし、
それらとと勝負するのが妥当。


861 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/21(木) 21:36:18 ID:ede3zIBA
フニャフニャは好きじゃないな

862 :大阪やけど:2007/06/21(木) 21:49:58 ID:OjxFrwrR
外ではうどん食わんよ
冷凍のうどん買ってきて、ヒガシ○の粉末スープで十分美味いやん
ちゅうか、外で食うより美味いがな

863 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/21(木) 22:31:32 ID:S0n/csdo
てか、大阪の店の殆どはヒガシマルのつゆを使っている。

864 :大阪やけど のファン:2007/06/21(木) 22:32:34 ID:aCamLy62
おおおおおおおおおおお!!!!!!!!
戻ってきてくれたか!大阪やけど氏
呼んだ甲斐があったぞ。
貴殿の素晴らしく洞察力伴う正確性はまさに舌をまくものがある。
これらも書き込みをよろしく頼むぞ。

865 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/21(木) 23:07:07 ID:6cYFR2P+
【人間盛り】自ら女体盛りになり刺身をだした若女将、逮捕【旅館】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1182426960/


866 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/22(金) 05:06:26 ID:T9axviGK
大阪のうどんは機械づくり。讃岐うどんの手打ちと比べるのは無理じゃないか。だしの好みの違いはあるが。

867 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/22(金) 16:46:59 ID:SuFaXNBz
いや、讃岐の旨い店でも手打ちとは限らない
むしろ讃岐の手打ちとは一般的に手打ち風うどんのことを指す

大阪や東京のうどんが不味いのはガチ

868 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/22(金) 16:55:58 ID:CzupE8QS
>867
どこだか名乗れない君のとこのうどんは、最初からレースに参加すら出来ないいて事だね。

869 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/22(金) 17:16:23 ID:T9axviGK
大阪のうどんは昔は手打ちで旨かったかもね。東京は武蔵野うどんは今もある。

870 :大阪出身やけど:2007/06/22(金) 23:49:30 ID:UWLTzjHd
阪神の岡田監督がCMしてた、「どんでん」ってまだ売ってる?

今思えば、あれが一番美味い大阪のうどんだったのかも。


871 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/23(土) 00:03:15 ID:Df/8CG0c
西のうどんはやっぱり加ト吉で決まりだよなw

872 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/24(日) 20:55:21 ID:+rK85evx
簡単な大阪うどんの作り方
1.スーパーで茹で麺を買ってくる
2.丼にヒガシ○スープと麺を入れ、熱湯を注ぐ
3.食う

簡単な東京うどんの作り方
1.冷凍うどんを買ってくる
2.茹でる
3.丼に麺と茹で汁少しを上げる
4.かつぶしとヤマサかヒゲタの生醤油をかける
5.食う

873 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/24(日) 21:03:19 ID:XoECtmv1
簡単な大阪うどんの作り方
1.加ト吉の冷凍麺を茹でて食う

簡単な東京うどんの作り方
1.>>872 それが最高だ
長ネギの極薄小口切りと柚子かミカンの皮でも有れば尚善し
同様の感じで釜揚げもかなり旨い
キッコーマン+だしの素でも充分なくらい旨い
讃岐の釜揚げはつゆが薄過ぎて駄目だ

874 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/24(日) 21:32:25 ID:+rK85evx
大阪は絶対茹で麺でないとダメ。
あのソフトさが大阪うどんの真骨頂。

875 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/24(日) 21:39:13 ID:XoECtmv1
シコシコの冷凍麺でも一昼夜寝かせれば大阪うどんの出来上がりですよ

876 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/24(日) 21:46:25 ID:qX57DwZl
のびて腰がない状態にならなければ大阪のうどんとはいえない

877 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/24(日) 21:59:43 ID:XoECtmv1
東京には空がないと言った

大阪には味がないと言った

878 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/26(火) 23:16:20 ID:Q8cz6S87
うちの会社では、全国各地から就職してくる社員に配慮して
そばは「関東風そば」とうどんは「関西風うどん」がラインナップされている。

関東風はひきぐるみ風のシャキシャキ麺+鰹出汁の黒い汁。
関西風は讃岐風のシコシコ麺+煮干出汁の黄土色の汁。
どっちも人気です。

なお、大阪のうどんはおよびではないです。

879 :大阪やけど:2007/06/26(火) 23:37:07 ID:eG+FTzit
小麦粉ばっか食うとる地域は治安が悪いらしいで。
欧米やら中東やら、怖いんがわかるやろ?
挙げ句に不味いうどん食うとったら尚更や。
めざせ!ひったくり世界一や。

880 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/26(火) 23:44:30 ID:m93emI/v
>>878
讃岐は関西じゃないわけだが何故か大阪人は仲間に入れたがる

881 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/26(火) 23:50:32 ID:m93emI/v
北海道なんかだとさ、ラーメンの残り汁にライスを入れて
煮て、卵を入れて雑炊にしてくれる店が有るんだよね。
大阪人って残ったつゆをただ飲むだけという、関西風に
言えば芸が無いって感じの食べ方しか知らないんだね。

882 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/27(水) 00:08:21 ID:e7UB6kER
大阪の人はうどんは早くて安くで満足してんだよ。そりゃ水が不味いからね。

883 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/27(水) 00:17:10 ID:q+CEiEFb
別に早くも安くもなくて、更に美味くもないわけだが。

884 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/27(水) 01:20:35 ID:HnJnjz1D
>>880
大阪の連中は東京に対抗するときに西日本全体まで自分の子分みたいに語るからな。
いい迷惑だ。

885 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/27(水) 08:46:53 ID:Hm8IGHgF
レベル低いなこのスレ

886 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/27(水) 20:32:29 ID:gcJ5oeK+
mjレスするけど

俺は讃岐の麺が嫌い><
東京?関東の汁が嫌いだ

うどん=大阪?関西てのは日本の常識だ

887 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/27(水) 21:29:06 ID:e7UB6kER
大阪は水が不味い。京都なら旨いだしが採れるぜ。

888 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/27(水) 22:29:57 ID:q+CEiEFb
>>886
大阪のうどんは不味い。
これは世界の常識だ。

889 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/28(木) 01:37:05 ID:P5W/flOq
手打ち以外はみんな不味い。

890 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/30(土) 20:17:42 ID:IfDemjel
うどんはコシが命。
麺さえうまけりゃ、湯で食おうが醤油で食おうが美味い。



891 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/30(土) 20:53:54 ID:kYoDf/fs
麺とつゆのバランスだな。
関西のは駄目過ぎる。
あと九州のはうどんじゃなくて
団子が長くした痩せ馬を更に
細くしただけのもの。

892 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/30(土) 22:05:10 ID:Ujipkol8
>>1
どうせ関東人だろ・・・こんな馬鹿は・・・。

893 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/30(土) 23:00:27 ID:nHHJAgwB
日本三大うどんの中に大阪は入れません
まわりでアイゴーアイゴーと叫んでいます

894 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 00:35:42 ID:a1OuzQZd
関東人ですが。
いわゆる関西風の透明なつゆのうどんは大阪が本場ってわけじゃないの?
あれが一番好きなんだけど。

895 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 00:38:10 ID:a1OuzQZd
はなまるうどんとか杵屋とかね。

896 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 05:52:10 ID:INhIc8Qz
大阪うどんは溶けかかったうどんが正式だからスープが澄んでいてはいけない

897 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 07:54:27 ID:FaTB8EqL
京うどんが一番や。大阪は水が不味いから業務用の浄水器のある店以外はイマイチですな。

898 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 13:04:21 ID:br84k/qG
低能チョンの食い物だから不味いのです。

899 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 13:21:35 ID:KGgpLEX3
ここまで評判が悪くても「わしらのうどんんは天下一」とふんぞり返るってことは・・・・
韓国とかに行けば大阪のうどんは三大うどんなんじゃね?

900 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 15:02:51 ID:446m6Sc5
三大うどん
関東の水澤うどん
関西の大阪うどん
朝鮮の冷麺

901 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 20:01:32 ID:FaTB8EqL
大阪うどんは寿司に合う。関東うどんだと濃いから寿司の味を殺しますな。

902 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 20:26:39 ID:74QhQ6DD
蕎麦は寿司になるがウドンは寿司にならん

903 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 20:36:21 ID:ysjGFAGl
なんでもかんでも、うどんと一緒に食うなwww

904 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 20:43:21 ID:lEUwYXB+
なんでもかんでも(例:コロッケや鶏唐揚)、うどんと一緒に食うなwww

905 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/01(日) 20:50:52 ID:74QhQ6DD
鉄腕ダッシュでやっていた富士吉田うどん美味そうだったな。
あの辺って関東と関西の中間くらいの濃さのつゆなんだよね。
どちらかと言えば関東の方に近い濃さだけどさ。
河口湖の湖畔に讃岐うどんの店が有るのだが、不味過ぎて
一見さんしか居ないよw もう潰れたかな?

906 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/02(月) 01:08:15 ID:XHA2Kzrx
ポテトチップスの後は関西風うどんのカップ麺だな。関東風だと塩分多い為に体に悪いしな。ポテトチップスの油を昆布だしが流してくれるよ。

907 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/02(月) 06:21:46 ID:MW4amry5
ウーロン茶>>>>>昆布ダシ

908 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/05(木) 03:47:26 ID:1njzTSQn
うどんに限らず大阪の食いもんまずすぎ
少しはまともな味になるように工夫しろよ

909 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/05(木) 04:36:32 ID:kDK4GKCM
大阪に期待するな。ミニスカートが不味いから飯が不味いのは当たり前だろ。京都、奈良、兵庫、和歌山で食え。間違えた水だぜ。

910 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/05(木) 21:38:34 ID:QYT48UYO
腐れうどんだから不味いのは当たり前

911 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/05(木) 21:47:27 ID:kDK4GKCM
東京うどんより旨い。うどんは京都でしょ。

912 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/05(木) 21:55:55 ID:V9l9Thsb
化調と塩のコンビが大阪の味

913 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/06(金) 00:01:29 ID:3Afdg4q+
大阪の人の料理って上手いの?

914 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/06(金) 00:08:12 ID:rKa14CsJ
ビミョー

915 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/06(金) 00:13:19 ID:eM2BzVnv
夏は冷やしうどんに限るね。<br>
だしはやっぱり関西風がおいしい!

916 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/06(金) 16:30:05 ID:pd5W5gYf
さぬき以外はどんぐり

917 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/06(金) 20:50:32 ID:wwr9IBl7
夏バテには冷やしうどんだろ。関西風は東京でも牛丼のなか卯で食べれるな。すだちうどんが旨いぞぉ。

918 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/06(金) 21:10:02 ID:hd/zoNsO
関西風?東京のパクリじゃん

919 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/06(金) 22:38:06 ID:xAmvNfah
ぶっかけ(冷やし)=讃岐起源
つけ麺(麺冷やし、汁温い)=関東起源
大阪は熱いものだけ?

920 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/07(土) 07:56:05 ID:J24psmym
ばっかだなぁ。関西風とは昆布だしが基本。東京は鰹で讃岐はいりこ。もちろん近頃は合わせだしも多い。

921 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/07(土) 11:41:31 ID:lqWMCmhN
>>919
ぶっかけという言葉だけが讃岐であって冷しは関東。
つけ麺だからって麺が冷たくてつゆが温かいというわけではない。
いろいろなパターンがある。

922 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/07(土) 23:56:55 ID:Gx617UdP
大阪では冷たいうどんは伝統的に食う?

923 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/07(土) 23:57:54 ID:s1DuCCjX
大阪のうどん最低

924 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 00:51:10 ID:ErNCB+fS
冷しは関東が発祥。それプラス、讃岐や名古屋から冷しぶっかけやコロが流入したかもね。
関西は中国の影響が大きすぎて冷たい飲食物が育たなかった。

925 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 02:32:57 ID:kYD7N6bz
>>924
大阪は中国の影響じゃなくてチ(ry

926 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 05:48:08 ID:PFZvwefu
関西は在日と共存しているが関東は在日を差別しているから不満分子が草加カルト宗教団体に協力的で信濃町はカルト街に変身したね。

927 :大阪やけど:2007/07/08(日) 11:35:49 ID:oo6P5ja8
ワシは大阪やけど、大阪のうどんはアカン。
関東のホンマモンを食べたら大阪のうどんはサナダムシや。
もうくわへんで〜

928 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 12:34:17 ID:ekZAWQ/T
東京人の好きなかけ蕎麦
大阪人の好きなかけ糞麦飯

929 :大阪やけど:2007/07/08(日) 12:41:11 ID:oo6P5ja8
>>928
ワシら普通やで。
やきそばかけご飯。
ソースとマヨネーズがめっちゃええんや。

930 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 12:56:49 ID:7gcdd1UC
うどんは冬でも冷やしで食う。やっぱり麺は冷やしがうまいんだよね〜
ほんと日本人でよかったと思う。

かけとか熱々は病人が食べるものってイメージ。

931 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 12:57:47 ID:RlCfZun+
>>928,>>929
東京人同士でなに訳の分からないレスし合ってんだ!?

932 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 12:59:51 ID:fIeci/Fm
>>929
>ワシら普通やで。
>やきそばかけご飯。

やきそばならいいけど、ビチ糞をかけるのは・・
大阪の人たち、朝鮮の食糞文化を真似ないでください! ><

933 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 13:06:44 ID:fIeci/Fm
>>928で書かれているのは、

 東京 − かけ蕎麦(そば)
 大阪 − かけ糞(ぐそ)麦飯

934 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 23:13:20 ID:7gcdd1UC
うわっ大阪には冷やしがないのか?!
熱くないと衛生面に問題があった名残か。。。
ほんと大阪って人間性も考え方も何もかも第三世界並みだね。

麺食いは冷やしで食うw

935 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 23:16:22 ID:ErNCB+fS
中国の茶道がどうしてあんあにジャバジャバやるのかを
見ると答が見えてくるね。大阪が冷しを食わなかった理由がさw

936 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/08(日) 23:55:18 ID:phWCDd5b
キミは何を言っているんだい?

937 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/09(月) 06:42:17 ID:aPAroJ/f
>>935
kwsk

938 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/09(月) 12:49:31 ID:UknyM4gu
この馬鹿はきちんと説明なんかした事ないよ。
常に出鱈目言いっぱなし。
中国茶は出はなのお茶は渋味が強すぎるって、わざと捨てる。
それにこじつけて、うどんそのものを食べたら、えぐみが強いとか、
そんな程度のこじつけを、もっともらしく匂わせたかったんだろ。
はっきり言って、なんの関係もない。ただの電波発言だよ。
新鮮な鯛の刺身も、あっためて食うのか?(笑)

939 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/09(月) 20:46:33 ID:aPAroJ/f
でたらめか・・・
新しい知見が得られる!とワクテカして損した

940 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/12(木) 20:42:15 ID:xnTiAwSj
このスレ見てたら大阪うどんが食いたくなった。
都内で本格的な大阪うどんの食える店を教えてください。

941 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/12(木) 20:53:35 ID:DfCOreuj
>>938
馬鹿はお前だ。
中国茶の入れ方は作法ではなくそうしないと飲めないからだよ。
茶葉も器も水も何せ汚い。中国の茶所に行ってみな。

942 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/12(木) 23:12:16 ID:zMr7sw0I
大阪の、うどん好きは、京都や香川まで食べに行くね。香川までは南海フェリーや車で瀬戸大橋から。

943 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/13(金) 00:14:26 ID:cQn0J10z
>941
出たよw
うわべだけの屁理屈で、自分のでたらめは死んでも認めないいつものパターンw
で、それがうどんとなんの関係があんだ?
ちなみに汚いから一番茶すてるんじゃないぞwww
あほか

944 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/13(金) 01:44:04 ID:a9+dbUDq
>>943みたいに知らない人が居るとは・・・
中国の茶は汚れているから洗う意味で最初の湯を捨てるんだよ。
生水も飲めないから冷たい飲み物が普及しないで茶文化が生まれた。
水や器自体がすぐに砂だらけになって濯いだだけではジャリジャリだけどねw

そして、うどんと関係が有るのかと問いながらも自ら無関係な話をするあなたは何?

945 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/13(金) 02:02:16 ID:SmT2onqu
どっちもソースなしで言い合ったって、水掛け論にしかならんだろうに。


946 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/13(金) 02:17:08 ID:a9+dbUDq
ソースって、黄砂を知らない奴は居ないだろう?

947 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/13(金) 07:07:29 ID:aseKC88Y
中国全土が黄砂に覆われると思ってるのかw

948 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/13(金) 16:26:16 ID:MTXT1V1j
>>946
で、中国茶とうどんの関係は?

949 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/13(金) 16:28:32 ID:a9+dbUDq
>>948
少し前の流れも見えないのかよカス

950 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/13(金) 16:44:44 ID:MTXT1V1j
>>949
スレ全体の流れも理解できんのかよクズ

951 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/13(金) 21:00:56 ID:Fonyj3sD
怒ったら、うどんに砂糖を入れると、いいよ。九州醤油はなかなか無いよね!

952 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/14(土) 02:04:41 ID:YAH1Hp4o
茶蕎麦ってのはあるが、茶うどんてのは聞かないなぁ
もっとも大阪には普通にあるんだろうが

953 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/14(土) 02:15:46 ID:9U8LvHnq
君はググることも出来ないのかね?


954 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/14(土) 02:16:44 ID:2sVH13I2
カルシウムが不足すると怒りやすい。
うどんに肉骨粉入れるといいよ。

955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/14(土) 13:23:53 ID:VWB43Ufa
>>953
知識の宝庫はネットじゃないからね。嘘や宣伝情報は
在日の仕切ってるマスゴミ、そしてネットに氾濫してるけど。

956 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/14(土) 19:45:50 ID:pPgjmkiN
吉田うどんうまそうだな。武蔵野うどんと言い、
首都圏にはうまそうなうどんが一杯だね。

957 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/15(日) 12:31:54 ID:VMSYYoDo
大阪のうどんがまずいのは、朝鮮馬鹿貧乏ニートの食い物だからまずいのです。

958 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/15(日) 15:45:38 ID:ci7AL+g/
俺は好きだな、大阪。





鮮人と混交の進む阪国人どもは大っ嫌いだが。


959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/16(月) 03:34:35 ID:s79yDqRl
結局、中国茶とうどんについての有益な知識は、何も語られないでしょ。
讃岐のぶっかけは、汚れているとでも言うつもりだったのかねw
大阪の貧弱なうどんじゃ、冷やし系は美味しくない。
言い訳がきかなくなって、いつものはったりかましただけww

960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/16(月) 06:15:32 ID:ivK+KXMo
>>959
おまえあたまわるいぞ

961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/16(月) 10:14:46 ID:+hZ+0biy
|・暑いからと20メートル下の川に飛び込み死亡
|・部室を涼しくしようとコールドスプレー撒いた直後に煙草に火をつけ、爆発
|・盗んだ灯油を車に入れ、車が壊れた所を見つかり逮捕
|・水深1.1メートルのプールに頭から勢いよく飛び込み、首の骨を折って死亡
|・児童少年院を抜け出して川の岸壁に隠れていたところ、川に転落して溺死
|・高さ30メートルの岸壁で遊んでいて戻れなくなる。救助されるも反省の様子皆無
|・授業中に教室を走り回ってテレビ台に激突、落ちてきたテレビが直撃し死亡
|・友達同士で飲酒して泥酔し、9階のベランダから下に吐こうとして転落し死亡
|・卒業式直前に火薬遊びをして暴発、指が2本吹き飛ぶ重傷
|・悪口を言われたらしいので仕返しに小指を切断

962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/16(月) 23:44:25 ID:T/AYASGL
>>961
それって大阪人なら誰でも1回はやってしまう事のリスト?

963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/17(火) 00:06:35 ID:p9ntXX0c
>>960
「説得力」って日本語を勉強したまえ。今週の課題だ。
成果発表を待ってるぞ。

964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/17(火) 00:09:42 ID:sEb60UCG
>>963
どうやってもお前の頭は悪い。諦めろ。
そして話題の流れすら読めない自分を蔑め。

965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/17(火) 02:11:22 ID:p9ntXX0c
>>964
ふ〜ん。
どうしても話題を戻したくないんんだねぇ〜
>>935のレスを無かった事にしたいわけね(爆)
まあ、どうせ意味無いんだから、この辺で勘弁してあげましょう。

966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/17(火) 02:26:24 ID:sBpWpTir
結局なんだったんだろう・・・答えが見えてこなかったんだけど。


967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/17(火) 20:08:40 ID:cjElU5O7
このスレにおける、
大阪派、東京派共に悩む命題。

「大阪風の普通に美味いうどんを東京で食いたい」

誰か回答汁。

968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/17(火) 21:41:11 ID:q79MLgRB
普通にまずい大阪うどん、東京でも直ぐに倒産

969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/18(水) 00:59:32 ID:OmbiQsIg
大阪には辛ラーメンがあるやないの

970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/18(水) 06:28:37 ID:N6Z5ke+y
>967
ホントにないんだよなぁ。
東京には、讃岐や稲庭や京風(これはかなり怪しげだけど)はあっても、
何故か大阪風はない。
あのお湯みたいな淡いダシとフニャフニャのうどん、たまには食いたい。
誰か知ってる店ないかい?結構好きなんだ、俺w

971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/18(水) 07:25:36 ID:M88dgSsZ
「大阪うどん 東京」でググって、適当なとこに行けばいいんじゃないか?
つくしとか。


972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/18(水) 10:05:11 ID:k3jitPBi
ぐぐっても、都区内で、つくしと美々卯くらいしか出てこない・・・
なんて少なさなんだ・・・
適当なとこって、選択肢がありませ・・・(w_−; ウゥ
まあ、どうせ蕎麦食うからいいんだけどw

973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/18(水) 10:47:45 ID:w7kDeOLk
朝鮮土民部落ソバが美味いわけが無い。

974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/18(水) 15:19:33 ID:TQYEx95b
かにどんとかなにわとかもあるお(^ω^ )

975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/18(水) 20:07:18 ID:w7kDeOLk
最低うどん=大阪のうどん

976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/18(水) 20:45:45 ID:O/qtskQ4
大阪のうどんは出汁を染み込ませるから麺を柔らかくしているらしいが・・・。
果たして効果はあるのかね。

977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/18(水) 20:55:53 ID:bpplmPwx
健康的には、大阪の昆布だしがいいね。

978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/18(水) 20:58:49 ID:4+7hXBzD
東京は「ねずみ」入りだしね(w

979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/19(木) 01:10:35 ID:jpDHw0ae
健康には、圧倒的に蕎麦が良い。

980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/19(木) 01:24:55 ID:/k2U3R8u
>>976
なるほど。何故こんなのが・・と思ったけど、大阪人が食べるんだ。
ぺらぺらでふにゃふにゃの麺、もちもち感で完璧に農心のUDONに負けてる。
http://www2.gol.com/users/katsura/kitsune.jpg

981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/19(木) 02:41:04 ID:/xl1k4FW
農心の製品を食べること自体が、大阪以前の問題だと思うのだが。

982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/19(木) 07:36:08 ID:CoqpzWu9
何を言う。飛び朝鮮のうどんについて語る時、下朝鮮最大手のメーカーの製品を避けて通ることは出来ないぞ。

983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/19(木) 22:25:37 ID:KR97MSSf
武蔵野うどん>>>>>大阪うどん

984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/20(金) 08:43:12 ID:/zGtISht
オナヌ>>>>>セックル

985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/21(土) 00:06:17 ID:iACawrKU
フニャフニャでとにかく不味い

986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/21(土) 02:40:28 ID:xnw2tBw9
それをピチャピチャ食べるのがうまいんじゃヴォケ

987 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/21(土) 04:19:27 ID:DniWIXh8
大阪のうどんの食感くらいは我慢ができる。
どうにも我慢ならないのは
あからさまに化学調味料のきいたツユ。

988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/21(土) 06:06:20 ID:QEQ4hcTq
ハズレの店に入ったんだね…

989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/21(土) 12:07:55 ID:CjERsN0o
>>988
関東系の店に入ってしまったんだね・・・
ご愁傷さまです

990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/21(土) 12:09:28 ID:d+Juw5/P
うまいで!天下一や!
と騒ぎ立てる大阪に美味いものなし

関西の常識です。

991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/21(土) 13:49:57 ID:CGv1mU/6
99がメチャイケで讃岐うどんの名店に対して
「大阪うどんに方向性は近いね」
「うん、食べれない事ないわ」
とかほざいていた

どうやら大阪人は味覚が日本人と違うんだろうな

992 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/21(土) 14:36:02 ID:QEQ4hcTq
土地それぞれに味覚が違って当然。

993 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/21(土) 18:35:44 ID:CjERsN0o
>>990
韓等人がなりすましで言ってもなぁ・・・

994 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/22(日) 00:00:07 ID:iACawrKU
大阪にウマイものなし


995 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/22(日) 00:34:55 ID:ExsvSEJ7
ネギ焼きとか最低だよな

996 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/22(日) 09:34:11 ID:WnfmyvT7
どうして大阪でうどんなんだ?
何食っても不味いんだから大阪で食うならタコ焼きでいい。

997 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/22(日) 12:39:38 ID:/V4wZPRo
文化程度が低いので、うどんも程度が低いのが大阪です。
所詮田舎ですからしかたが無いです。

998 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/22(日) 17:26:29 ID:WnfmyvT7
しかし大阪のうどんは不味いなぁ

999 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/22(日) 17:59:56 ID:v+9zdkL4
999

1000 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/22(日) 18:22:32 ID:ONoa6/IR
1000

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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