【豪州不作】讃岐うどん18玉目【新展開願望】

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/01(木) 23:26:27 ID:/CsyE0Z/

ブームは終わったのだろうか。それもいいだろう。
池上の新店舗は順風満帆に漕ぎ出せるのか。
讃岐の地に安息の昼飯時間は来るのか。
オーストラリアでの異常気象で小麦の値上げは続く。
讃岐の夢２０００は・・・なかったことにしよう。
とりあえず些細なことにこだわらず、いつものようにうどんを食おう。
うどん目当てにいらっしゃる県外の方々もよろしゅうに。

前スレ
【ＵＤＯＮ】讃岐うどん17玉目【上映中】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1158669428/l50

過去スレは>>2以下参照。

832 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/14(月) 21:46:45 ID:1DcWUsKy

次は二岡だな

833 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/20(日) 22:52:37 ID:Hd8VAnJ7

ほしゅ

834 ：ばくばく名無しさん：2008/07/22(火) 09:48:38 ID:IRrThcYU

うどんが、旨い、不味いはどうして判断しているのだ。
兎に角、言いますが、茹でる冷やす。冷やしてから
出来るだけ、早く食べる事だ。蕎麦も同じだ。
時間を置いて食べて不味いな？此れは当たり前だ
だから、余り混む所は、敬遠またそんな時に判断は
間違いの、元だ、冷やすは、しめるとも言いますが？
旨いのは、生卵としょゆだけでも、旨いぞ？
でも、個人差が、有りまして、硬くて不味いと、言ゆう人は
向いてないかも？

835 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/22(火) 09:50:54 ID:iEUGXk7j

↑これ何のコピペ？

836 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/22(火) 18:48:09 ID:2QNxEtXt

>>834
最近は硬いだけでコシがない麺の店が多いのも事実。
そしてその硬い麺を「コシがある」と思い込んでる人も多い。
店側も硬い麺をあえて出す所もあるし･･･
オイラは硬い麺は美味いとは思わない。
でも硬い麺は個人的に嫌いじゃないから普通に食べてるけどね。

ただ、何所とは言わんが半ゆで麺を出す店はいただけんな。
客が多かろうがキチンとゆでて欲しい。
ほち飯は食えんのと同じや。

837 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/22(火) 19:23:10 ID:OQC37tP5

どことは言わんが芯がのこっている店があったのう。
「恐るべき讃岐うどん」にも記載があった有名店。

勘弁せいやと思ったねえ。

838 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/22(火) 22:21:12 ID:cUgUJ9n/

芯が残ってるのは、まだいいよ
まだ半煮えうどんを食わされたよｗ
あれは気持ち悪いよ口の中でグチャッとして
ずるずるで

839 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/24(木) 07:45:32 ID:RoTCJ9Vb

ま、数年前に高松市内某セルフ店で食べたママ○モン風味のダシのうどんに比べりゃどこもマシだ

840 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/25(金) 01:09:59 ID:DsnZCJh3

製麺所系専用スレ

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1216915671/l50

841 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/26(土) 03:47:11 ID:w2ScHsO7

丸亀市の凡蔵、喰うかい、八丁堀、やじろべえに行こうかと思ってるのですが、この店は美味しいですか？教えて下さい。

842 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/29(火) 02:47:53 ID:VAbPhPHC

昨日、高松駅に併設されてる讃岐うどん屋で初めて讃岐うどんを食べた。
普段食べてるうどんより固かったのが印象に残った。
お釣りを受け取った時のお札が濡れてたのがいただけなかったかな。

843 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/29(火) 23:21:23 ID:g/ryB5iZ

香川では粉まみれの釣銭や濡れた釣銭なんてよくあること
うどん屋で高額紙幣使う方が珍しい

つーか釣られてる？

844 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/30(水) 02:19:50 ID:4LisNuE/

釣られてるっていうか考えすぎ

845 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/07/30(水) 11:51:38 ID:vrjjw5qC

>>841
凡蔵は結構好き
飯野屋系の肉うどんがたまに食いたくなる

で、いこうとしたら必ず道に迷う

846 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/01(金) 05:24:48 ID:FH1eOa/i

>>841
喰うかい（味見亭）も好き。あそこのすじ肉うどんは
相当うまいと思う。まあ、夏のくそ暑いときに食うかは
自由だが。

847 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/06(水) 21:25:13 ID:ldUS3K47

【香川】 「年越しソバ」に対抗 「年明けうどん」を全国的に普及させよう　さぬきうどん振興協議会
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1218023069/

848 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/10(日) 16:16:54 ID:aLFmSdWh

丸亀のやす坊って結構好きだったんだが、
（カレーが独特で手羽先付きで美味いし、煮玉子がまた絶品）
一昨日店に行ってビックリしたわ。
8月いっぱいで閉店なんだってね。まあ、移転なんだが、
岡山なんて行けるわけがないし・・・。
好きな店がどんどん無くなるな・・・。とりあえず閉店までは通いまくるか・・・。

849 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/10(日) 23:55:13 ID:c264Xgqk

ロシアでうどんブーム。仕掛け人はもちろん香が・・・え？徳島県民？
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tokushima/news/20080807-OYT8T00744.htm

850 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/11(月) 00:20:13 ID:tQ9BrVlC

>>849
日本語でおｋ（笑）

851 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/11(月) 00:22:27 ID:2ion2OFD

>>848
岡山（市）ならむしろ俺行きやすくなるじゃんうっしっし
と思って調べたら蒜山高原かよorz

852 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/12(火) 02:45:32 ID:5gWX4n2X

「讃岐うどんを作る」系のスレってないですか？

853 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/12(火) 12:00:28 ID:FiT8wIT+

【四国】水がめピンチ　早明浦ダムで11日から第３次取水制限　香川用水向け50％カット　８日現在の貯水率38％
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1218164062/

854 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/13(水) 23:05:21 ID:FiQ/hozB

毎回連休になると四国へ渡ってたので、今回は気分を変えて信州へ
で、敢えて遠回りして山梨経由、食べてきました「吉田うどん」
とりあえずネットで評価が高い店へ行ってみた
吉田でもうどん店巡りが流行ってるらしく、リスト片手の県外人や地元人で行列になっている
コシが凄いのが吉田うどんの特徴だと聞いていたが…
固い…とにかく固い
例えるなら冷えて固まりはじめた餅…いや、団子かな
伸びも何も無い、ブツブツ切れる
ダシは醤油と味噌が合わさった感じで変わった味だが美味いんだが
もう行くことはないだろうな…

以上スレチすまぬだが、とにかく妙に彦江に行きたくなったんでここに書きに来た
けど明日は信州蕎麦だ

855 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/15(金) 21:33:56 ID:xuQMdofq

ランキンの楽園、香川の郷土料理でさぬきうどんが出た。池上だ。
どう見てもＶＴＲは醤油のかけ過ぎだった。

856 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/17(日) 21:01:15 ID:/vX6uNBF

しかしなんだな、閑散としてるね。
四五年前はお盆休みともなると、くだらん話やおもろい話、
あることないこといっぱいカキコがあったのにね。

857 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/17(日) 23:12:00 ID:OPebnt0p

>>856
例えばどんな話？

858 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/18(月) 22:37:37 ID:NpUeKsfY

【社会】佐藤製薬の「サトちゃん」と「サトコちゃん」を薬局から盗む　うどん店店長(25)と店員(25)逮捕…
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1219063399/

この住所は店の住所なのか店長が住んでいる家の事なのか
店の住所ならあそこか？

859 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/19(火) 00:06:24 ID:10Blw9aC

そう言えば伸介の番組でも
宮武が出てたな

860 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/20(水) 17:24:55 ID:7tmn6wq6

>>858
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1219141543/
肉うどんがまぁまぁと噂される店

861 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/20(水) 17:48:10 ID:DTSg39S1

スレ違いで申し訳ないがネット販売している店舗で美味しい所を教えて下さいな。
ありますかね？

862 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/23(土) 03:25:56 ID:l7BMfC7X

>>861
日の出、オハラ

863 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/23(土) 11:14:54 ID:llyZ7cca

>>862
ありがとう＾＾

864 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/25(月) 01:13:42 ID:ItHM+i5Y

香川行って讃岐うどんばかり食べていたら、
他のうどんが食べられなくなってきました…＿|￣|○

865 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/25(月) 02:40:29 ID:p4WldRw8

香川に住めばいんじゃね？

866 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/26(火) 18:39:48 ID:rjiXzc5Y

>>863
http://www.hinode.net/shop/others/index.html#nu
上記の純生うどんは日持ちがしてお裾分けするのにも向いてますよ。
茹で過ぎてもしっかり水で締めてやれば充分歯応えが楽しめましたｗ

867 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/27(水) 06:09:07 ID:qNCfUI3u

香川に住んで讃岐うどんばかり食べていたら、
うどんが食べられなくなってきました…＿|￣|○

868 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/27(水) 06:14:40 ID:TyriHk0X

香川に住めばいんじゃね？

869 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/27(水) 09:33:38 ID:uMRZKj6G

失敗レス

870 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/28(木) 21:22:08 ID:ahRljAcU

hosu

871 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/29(金) 00:19:25 ID:7cBaG0ls

香川は味はもちろんだけれども値段がとんでもなく安くて驚いた。

872 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/29(金) 00:26:43 ID:hPFn753g

満腹になろうと思ったら500オーバー堅いし、そんなに安いとは思わないな

873 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/29(金) 19:24:42 ID:nP1nuR/l

>>872
完璧セルフの店でオプション取らんかったら普通は500オーバーにはならんやろ･･･
かけ大が300として一玉100UPで5玉で500やし。
うどんだけ食えるか！って人はダメやけどね。
まあ、胃袋大きかったら何食うにせ500\で満腹は無理やろw

874 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/29(金) 20:09:34 ID:TOkTxx4E

かけ大300、天ぷら、おでんで200ちょいって計算だな

875 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/29(金) 20:18:43 ID:DyblHCws

はったんじ、俺は好きだし県外人を連れて行ったら絶賛だった。かけのうまい店だと思う。
ただ、周りの香川県人には不評orz 　細いって・・・

876 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/29(金) 20:30:39 ID:jVGHZYl6

おれの知ってるやつにもいるよ。とにかく太くって固いのが好きなやつ。

877 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/29(金) 21:19:25 ID:uRfCfF9c

高い店は、香川でも結構高くなるからな。
基本的にかけ小が200超えてたら、他いろいろ取るとしたらそこそこの金額になるし。
でも、安い店は本当に安いからな。
日の出なんて、400円超えようとしてもしんどいでｗ

878 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/29(金) 21:37:43 ID:HTACNEdU

最近はどんどん値上げされてる

879 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/29(金) 21:52:07 ID:CQPUh4lt

太くって固いのが好き・・・

orz

880 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/30(土) 02:40:51 ID:Whx86tEc

俺も太くて固くて長いのが好きだ

881 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/30(土) 03:30:21 ID:ulj1Rfjf

太くて固いのいいけど、長すぎるのは苦手だなぁ