山梨のおいしいお店2

225 ：食いだおれさん：2007/11/29(木) 04:17:40

味が濃い薄いと云うのは甲府では塩分のことかも知れないが、本来はソースの場合スープ、ヴイヨンを濃く取れば濃い、内容の多い味と言えると思う。塩分は薄くともおいしい。漬け物はたくさんは食べれないが、潮汁なら三杯でも飲める。塩は足りなければ自分でかければいい。