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日本がグルメ大国?笑わせるなw2

1 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 18:55:47
何か前回盛り上がったまま終了したみたいだから立てた。
果たして日本はグルメ大国なのかどうなんだか。

2 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 19:38:46
(神・ω・神)何をいまさら

3 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 19:42:36
何をいまさら。
外国行ってこい。
食ったこと無い美味い物沢山あるから。

4 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 22:29:22
グルメ大国って何よそもそも

5 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 22:33:25
食い意地が汚くいやしいだけだろ。

6 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 23:40:28
>>1は笑わせてもらったんだろ、有難いじゃねぇか。

7 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 23:48:37
>>3
君の祖国の半島とか?www

8 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 00:10:48
そもそもグルメ大国とは何か?

これがハッキリしない

9 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 00:47:55
>>3
それは世界中の人間がそうだろカス

10 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 10:16:19
フランスにいてもそれはそうだな

11 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 03:57:45
チョン隔離スレの完成ですねw

12 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 16:07:26
金持ってて、人種の多い国はおいしいね。

13 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 18:44:12
>>12
アメリカ不味いじゃん。

14 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 18:48:39
アメリカとか中国なんかは、
人種や人口が少ない所は不味い。

15 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 01:43:14
日本人が経営してるとこはうまい

16 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 14:43:17
海外渡航者数が年々増加してるから、
現在食に関してはダメダメな日本も
10年後にはグルメ大国になってる
可能性は有る。

17 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 16:16:23
グルメ大国というより、結局は日本人の味覚が優れているってだけの事だよ。

18 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 16:28:56
明治初期も海外から色んな料理を取り入れて
食文化が発達した。
移民がいないから、こっちから食文化を
取りに行かなきゃいけないとこが
日本の辛い処だね。

19 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 16:32:31
日本に移民がいないって・・・?

20 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 16:33:38
少なくとも
和食の人気は移民とは無関係だけどね

21 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 16:38:31
まあ明治に取り入れたのは「なんちゃって西洋料理」なんだけどな。
今日本にある外国料理屋の料理も大抵なんちゃって料理。
日本人の舌は未だに鎖国状態だから金かけて本場の食材揃えたところで
需要がない。だから店やっていけない。

22 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 16:39:33
↑w

23 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 16:40:33
日本人は日本人はって
うるさいよゴミがw

24 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 16:45:23
くやしいだろうけど事実なんだよ。
海外へ行って日本の食文化の発展に貢献したら?
日本が発展すると困るわけ?

25 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 16:46:04
やっぱ西洋料理も日本で食べる料理が世界で一番レベルが高いな。
ミシュランの評価なんか分かり切っていたことなので今更騒ぐのもどうかと思うし、
どうでもいいことだ。なによりも凄いのは日本人の天性の味覚の凄さだろう。

26 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 16:47:22
日本が人気で悔しいのだろ。

27 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 16:53:21
これからだよ日本は。
島国じゃ無くなったようなもんだし

28 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 16:54:56
↑必死ですねw

29 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:01:47
フランスはイタリアから食文化を輸入して発展した。
で今イタリアもフランスもお互い負けじと食の研究に励んでる。
日本は外国にどんな食べ物が有るかも知らず
どっかの国民みたいに「マンセーマンセー」言ってる状態。
全く駄目。

30 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:03:33
>>29
日本とか日本食が人気なのは
あえてぐぐらなくても常識なんだけど、
それに反発する人たちが集うすれですね。

それを否定するのが仕事なら、
せめてソースは出しましょうね。


31 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:08:04
別に君が「マンセーマンセー」してようと構わないけど。
哀れになって助言してあげてるだけだから。
それより君どっか外国行って来なよ。
飛行機が怖いんなら船で行けばいいし話せないならツアーで行けばいい。

32 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:09:17
沢山食べて日本の食文化発展に貢献してね。
台湾辺りなら近いし易いし人も親切。
君にぴったりだと思うよ。

33 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:09:30
やっぱり根拠はないんですねw


34 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:10:37
日本食が全く駄目というソースは
いつ見れるのだろうかw

35 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:16:28
だから日本が人気で悔しいのだろ。

36 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:18:39
見返りは期待してないけどそういう恩を仇で返すようなこと言うなよ。
それにしても日本人は余所が気になる性質のクセに
臆病で海外に赴こうとはしないのは勿体ないね。
伊達政宗とか織田信長なんかが今の時代に生まれてたら大喜びで海外へ出ていただろう
幽閉されてるでもないし島国に閉じこもってる義務なんか無いのに。

37 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:19:49
↑何この人w

38 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:20:59
>見返りは期待してないけどそういう恩を仇で返すようなこと言うなよ。

恩って?

具体的に説明しるw

39 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:27:03
日本食が全く駄目というソースも
まだ出してないよね。

40 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:29:21
君らの文章の程度から察するに勧めるべきでは無いかもしれんが
釜山なら福岡から9000円程度でツアーに参加出来る。
キムチなんか日本で受けたわけだし
君もなんか新しいもの発見しておいでよ。

41 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:30:53
いや、そんなどうでもいいことより、

恩とは何か?

日本食が全く駄目なソース

これを出してください。

42 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:35:26
家庭教師でもないのに?
だから別にいい加減な事言ってると思われても構わないよ。
慈善でやってる事だからどうでもいいなどと言われると頭にくるけどね。
無視してくれれば結構。よし海外へ行ってみようと思ってくれるようなら嬉しいね。

43 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:35:55
>>42
はい敗北宣言w

44 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:38:05
>>42
ここまで引っ張っておいて
具体論を迫られると逃げる。

だったら最初から突っ張るなよw

45 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:40:41
そういえばツアー9000円ってかいたけど
旅券諸々金かかるから騙されたとか何とか文句言わないでね。
9000円だと土産屋なんかつれまわされて大変だろうけど。

46 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:42:27
例によって
議論になりかかると、
日本人を罵倒する人は逃げましたw

47 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:54:08
勝手にマンセーしてろと書いたもののマンセーされていては困る事も有る。
外国で使われる食材の需要がないから欲しい物が手に入らない。
臆病舌の国民の嗜好に嫌でも付き合わなきゃならない。

48 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 17:54:16
>>16
今現在ダメダメどころか世界有数のグルメ大国じゃん。質も量も。なんでダメダメなのかさっぱりわからん。

49 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:01:36
>>47
議論を続ける気がないなら、
いつまでもしつこく引っ張るなよ、
みっともない

50 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:04:49
粘着するつもりなら、
都合の悪いレス無視じゃなくて、
自分が書いたこの件から解決してくれ。

恩とは何か?

日本食が全く駄目なソース て何?


51 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:12:16
おお怒ってる怒ってる。
恩とは詰まり君に色んな美味しい物を食べてくるよう善意で勧めてあげてる事
日本食が全く駄目だと書いたのは誰かしらん。
善意を踏みにじられた上、詰まらないレスを無視する権利まで剥奪とは酷いね。

52 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:14:31
怒ってないよ。
だってソースも出せないで
逃げちゃうような人なんだから、
煽って煽って、小ばかにできるでしょ?

53 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:17:15
まー

いきがってもソース無しは辛いな
特にこいつみたいに断定的に書いてる場合

54 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:20:58
日本人のケーキ職人とかが外国で賞を取りまくってるの見ると日本ってかなりすごいんだろうな

55 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:21:06
最終的に、

日本人を罵倒する類のレスは
突き詰めれば突き詰めるほど
根拠がないことが露呈され、
腰砕けになっていく・・・・



56 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:23:29
まあ何と言われようと構わないけど海外へ行っておいで。
若いだろうから中華料理好きでしょ?
日本じゃ中華料理というとまあ広東料理の亜流みたいな物ばっかりだけど
旅費の安く付く台湾に行けば上海料理、北京料理、湖南料理、広東料理
雲南料理、台湾料理と様々な中華料理が食べられる。
日本の調理学校で調理主任、即ち先生やってた人の店なんかもある。
飽きたら日本料理屋でもマクドナルドでも行けばいい。

57 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:26:44
自分の主張の根拠もしめせない人が
何を言っても負け犬の遠吠えです、はいw

58 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:31:36
台湾じゃ無くても香港でも澳門でも上海でもいいよ。
別に台湾を贔屓にしてるわけではない。
どこもそれぞれ特色が有るから香港で食べて上海を語る事は出来ないけど。

59 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:34:03
そんなに粘着気質なら、

恩とは何か?

日本食が全く駄目なソース て何?

という主張において、
脳内ソースでもいいから書けばいいのに。

60 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:36:18
>日本は外国にどんな食べ物が有るかも知らず 全く駄目。
>見返りは期待してないけどそういう恩を仇で返すようなこと言うなよ。

この人異常だよw

61 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:44:21
>>47
それ他の国も同じだよね。日本が特にダメって根拠がないよ。

62 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:46:46
>別に君が「マンセーマンセー」してようと構わないけど
とか
>まあ何と言われようと構わないけど
とか
言っておいて、
しつこくしつこく日本人罵倒(しかも根拠無し)するのは、
どういう動機があってのことなのかな。


63 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:50:21
>60
食材調理法何に関しても無関心なのが常。そんな風な日本人が多いからね。
それと異なる考え方を持つ、それがグルメ大国への一歩だと考る。
>61
その通り軒並みダメ、そして見慣れない食文化への許容力の無さや
食に対する興味関心の無さで日本が大きく後退している。

64 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 18:53:40


君は
キムチと中国料理は大好きなんだね?


65 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 19:00:39
>.64
わかってて追求してるだろw

66 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 19:10:59
>>63
それはない。日本ほどいろんな外国の料理が食べられる国もそうそうないよ。

67 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 19:29:30
日本人は!
日本人が!

68 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 19:40:57
>>66
世界中で見ればそうそう無いだろうが先進国では当たり前だからw
アフリカの小国と較べてホルホルしてんのか?

69 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 19:44:32
>>68
いえ韓国と較べてホルホルしてますが変ですか?


70 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 20:21:40
韓国は歴史上慢性的に食糧不足であったから保存料理や
汁物粥等がまあまあ良い。
中国同様医食同源の思想が有って料理本に載ってる
韓国料理も大体この類の料理。

71 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 00:06:55
前スレだけど日本がグルメ大国であることを否定する奴に聞いたら中国(笑)がグルメ大国とか言っちゃう奴らだし、バカバカしくてどうでもよくなったよw

72 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 10:06:03
>>68
いやだから日本と外国と違う点はどんなところなの?日本が著しくダメなところ。

73 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 15:59:56
中国は上海香港辺りが一番日本人の舌に合うね。

74 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 16:44:38
澳門と天津も
合わない人が多いであろう所は
広州とか北京とか成都。
絶対合わない所は
南寧とか新疆とか内蒙古。


75 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 17:43:26
グルメ(笑)になんぞなりたくもねーや

76 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 18:16:48
南寧は普通だったよ。
ヘビとか犬とか亀とか食った物は普通じゃ無いけど。
出稼ぎの新疆人が羊肉の串焼き焼いてた。
一本一元でスパイスが効いてて美味い。
あの中東丸出しの顔で中国語話されると、かなり違和感が有る。

77 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 20:10:05
この前黒竜江省の郷土料理屋に行ったら、
麻婆豆腐とか置いてあんの。
そりゃ四川料理だろーが、舐めすぎ。

78 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 15:29:28
澳門最強。葡萄牙と中華の融合。
香港はまだまだ、上海?東京?なにそれ?

79 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 17:58:41
         _____
    ∧_∧ |//∧,,_∧ ||_∧
   <     > |/ <`∀´*>||ω-` )
   (    つ | (  ⊂ ) ||⊂ )
    u―u'  ̄ ̄ ̄ ̄ ( ̄(_⊃
恩を仇で返すようなこと言うなよ。


80 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 08:50:05
澳門は飯屋が少ない。
やっぱ香港の方が良いよ。
日本に比べて食事を大事にしてる。
朝もしっかり食べてるし。

81 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 09:53:32
まあ日本は朝ゼリー食べてるくらいだし。
しかもそれがかっこいいみたいな風潮。

82 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 10:01:03
え・・・・

たまには外出た方がいいよ>>81

83 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 10:09:26
亡食の時代って本じゃ、朝チョコレート食ってる小学生とかいるらしい。
菓子パンとサプリで生活してる奴とかも。
極端な例だとは思うけど、朝食べない奴は実際多いし。

84 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 10:41:44
>>82
ビダーインゼリーの事じゃないかな?たまにそういう人いるよ。

85 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 10:45:23
日本は、で括るのが馬鹿っぽい。


86 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 10:51:54
コンニャク畑?あれで済ますのもいる。
なんか哀れ。

87 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 11:40:03
飽食になってから、逆に日本は食文化が
衰退していってるね。
囚人でも朝昼晩健康的な食事摂ってるのに、
ゼリーやらマクドナルドやら情けない。

88 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 22:01:55
ビダーインゼリーじゅるじゅるやって昼まで持つの?
よくあれで体が動くなって感心する。3日で倒れそう。

89 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 22:57:26
あれ一つでおにぎり一個分くらいはもつよ。遅刻しそうな時とかに重宝。

90 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 17:49:12
市場で買ったアジのヒラキで一杯やって満足しているおれは
どう間違ったってグルメではない

91 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 22:15:32
いやいや、
総菜族ばっかで貴兄の様なグルメは希だよ。

92 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 22:22:25
最近の魚の開きも何入ってるか
分かったもんじゃないけどね。
もう日本の加工品は信じられないよ。
利益追求で食文化崩壊。

93 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 22:50:32
ゼリーが重宝って、
なんか日本での「食」ってもの凄く蔑ろにされてるね。
医食同源、そんなんじゃ体わるくするよ。

94 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 16:09:59
日本は旨いものを食おうと思えば何でも旨いものを食える国


中国じゃどこ言っても旨いケーキとか食えないから

95 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 16:19:01
ゼリーが重宝されるとかダイエットしてる奴や極端に忙しい奴だけだろ。


>>87
ハンバーガーが大好物のアメリカ人に謝れ

96 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 16:26:31
中国で美味いケーキ食えるよ。
澳門なんかもろ欧州の影響受けてるから美味いよね。
香港は欧州の影響と言っても影響及ぼしたのが
食の大国大英帝国様だから、欧州料理は根付かなかった。

97 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 10:10:00
日本人は食べ物にこだわりないよね。
ないっていうかなくなった。

98 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 18:44:36
>>96
君しつこいよw

99 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 18:52:52
ケーキはマカオだけど、甘味全般で言えば
香港の方が美味いよ。
つかマカオは香港に比べると田舎

100 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 19:35:44
つか中国自体が田舎です

101 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 19:43:22
じゃあ田舎以下の日本って一体なんなの?

102 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 19:59:04
>>97
こだわる、っていう日本語には悪い意味が含まれているからね。

出されたものを美味しくいただくのが、日本人の美学なんだよ。
もちろん、作り手にそれに応えるだけのモラルが求められる。

103 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 21:29:36
>>101
ぷw

104 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 21:31:10
ちょっと煽ると>>101みたいなボロを出す3国人満載スレですね


105 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 21:44:45
日本が落ちぶれたのはファストフードと
コンビニの影響だね。
俺はどっちも利用しないけど。
みんないつ収穫したかも分からないポテトなんか
よく食べようと思うね。すごいよ

106 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 21:50:56
中国では、上海みたく経済発展してる地域ほど、
日本流のコンビニが流行ってるらしいけどね。
冷えた日本流の弁当も普通に食べられてる。
弁当というは違う漢字使ってるけど。

107 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 21:54:13

中国コンビニ戦争w
ttp://www.nhk.or.jp/special/libraly/05/l0003/l0305.html

108 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 21:56:17
中国は何もかも日本の物まねですな。
韓国は今でもそうだけど。
いいかげん自分で考えろよw

109 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:04:41
中国も台湾もタイもコンビニで食べ物なんかほとんど無いよ。
スーパーに行ってもあんまり置いてない。
屋台で出来たてで安い食べ物いくらでも買えるから。
お菓子は沢山売ってるけどね。

110 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:06:37
>>109
いや中国人は普通にコンビニ弁当食べてるよ。



111 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:09:29
>>107のTV番組、俺も観たけど、この番組紹介にある通り、
子供もサラリーマンも弁当を普通に食べたよ。


112 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:10:50
>>109が言っているのは、貧しい時代の中国、
もしくは農村地帯の中国じゃまいか?


113 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:13:26
あとインスタントラーメンは売ってるよ。
缶詰瓶詰めもチョットだけ有る。
台湾なら日本みたいにおでんも売ってる。
弁当は中国語圏のどっかで一回だけ買った記憶があるけど、
まあ屋台も持ち帰り出来る訳だし、特に重宝するようなもんでもない。

114 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:14:05
いや上海のコンビニでもおでんは売ってるし、
日本風の弁当も売ってるw

115 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:15:50
上海、コンビニあたりで検索すれば、すぐにわかることだよねw

116 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:17:41
>>113
君は中国の田舎出身なのだろう?
自分の田舎の自慢はしなくていいから。

117 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:27:27
>>113の田舎自慢はさておき、
やっぱり中国は巨大な田舎だよね。
経済成長してる地域ですら日本流なんだから。

118 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:27:49
大体安い飯屋を避けてコンビニに不味い飯買いに行くなんて、
不自然だって事わかりそうなもんだけど。
まあいいや。
>>116
田舎はコンビニすらないよ。
酒も屋台で買うんだよ。
香港映画に出てくるような瓶から柄杓ですくって
ビニール袋に入れて持って帰るの。

119 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:29:37
>>118
不自然も何も、上海の職事情は、
TV番組で全国放送されてましたw
君の田舎は知らんが。

120 :119:2008/04/11(金) 22:30:29
食事情ね。

121 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:34:31
中国=田舎と言われると反発したり、
中国人がコンビニ弁当みたいな不味いの食うわけ無いだろ!
みたいな方言したり、

結局中国はただの田舎なのか、
日本の物まね都市国家なのか、どっちなんだ?


122 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:45:06
>112
残念だけど農村地帯は行ったこと無いよ。
列車で通過はしたけど。
途中下車出来ないほど雰囲気が暗く不気味だった。

123 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:49:47
>>122
じゃあ、ただ単に時流を知らないだけか。
それにレスがあまりにも遅い。
どんどん先に進んでいるのに。
それは都合の悪いレスは無視したいということですかな?

124 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 16:15:15
日本も屋台がたくさんあればなあ。
防腐剤入りのコンビニ弁当なんか食べなくて済むのに。

125 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 16:27:02
中国でコンビニなんかみたことねぇや。
マクソは見かけるけど。

126 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 18:07:53
>>124>>125
中国にコンビニがないと
しつこく主張するねw

127 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 19:33:57
日本の屋台というとラーメンかたこ焼きか、
何か最近クレープも有るようだけど
高いわ不味いわで全然利用価値が無い。
コンビニ弁当と大差ないダメダメさ。

128 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 20:23:40
日本は、朝晩家でメシ食うのが文化なんだよ。
マクドナルド辺りが、一生懸命朝ご飯を外で食わせようと画策しているけど。

129 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 20:29:03
国家自虐はバブル以前の世代の思考w


130 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 20:37:37

中国にコンビニがないというお馬鹿な主張は
さすがに取り下げたようですねw


131 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 20:46:15
マジで中国にコンビニなんかあんの?


132 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 21:03:41
ちょっとぐぐるだけでもわかるべ

133 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 21:36:07
まあ朝ゼリー昼焼きそばパンみたいな奴も増えてるけど。
なんであんな罰ゲームみたいな食生活送ってんだろね。

134 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 21:38:25
忙しいから

135 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 21:42:08
国家自虐って一人で目をつぶるのは構わんけど、
消費者全体が食を疎かにすると、売り手があれやこれやと
色んな食品に訳分からん添加物やらなんやら
平気で入れてくるから怖いんだよね。

136 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 21:57:08
↑何言ってんのこの馬鹿w

137 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 22:05:40
グルメ以前の問題だね、まず食に興味持たないと。
料理やってみるといいよ、面白いし。

138 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 22:13:50
あと好き嫌いは言わない。これ絶対。
セロリも食べる、レバーも食べる、パセリも食べる。

139 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 22:21:29
一人で何必死になってんのw

140 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 22:50:34
2008年 全国 粉ものランキング

1位:埼玉のフライ

2位:もんじゃ焼き

3位:広島焼き

4位:大阪焼き(=大阪のお好み焼き)

※埼玉のフライは、安くて美味しいよね!

141 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 16:25:24
セロリ、レバー、パセリは食った方がいいよ。栄養豊富だし。
なんで食べない人多いんだろうね

142 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 19:29:36
日本人は香味の強い物が苦手だから。
海外から帰ってくると日本食は物足りない。

143 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 20:25:19
日本人って、本当に香りがダメだね。
魚の腐りかける臭いと、柑橘系しか受け付けない。

144 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 20:49:51
つまり>>142=>>143は、日本人以外ということですね

145 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 20:56:48
セロリセロリってうるさいのは例の害人だろうけど、
日本には香りの強い野菜は結構あるのを知らないみたい。
春菊、菜の花、小松菜あたりの濃密な香りは、
セロリ、パセリに劣らない。
無知なのか、それとも無知のフリをしているのか、
その辺の事情はよく知らないけど。


146 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 21:07:30
鮮烈な香りはダメで、えぐい臭いが好きな人が多いんだろうな。

147 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 21:09:42
パセリとかレバーは確かにえぐい臭いね・・・

148 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 21:13:04
レバーは端的に言って血と体液の匂い。
日本人でも好きな人は多いけどね。
だから>>142=>>143は単なる馬鹿だと思う。

149 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 21:16:06
パクチー(・∀・)ウマー

150 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/16(水) 21:35:20
油まみれの中国料理とか
肉をレタスで巻いて食べるみたいな韓国料理とか、
あんまり野菜本来の峻烈な香りを楽しむ感じはしないけど。


151 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/17(木) 17:25:48
日本の中華料理は油まみれだね。
ほんと日本人は外国料理の模倣が下手。

152 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/17(木) 17:43:13
そりゃどっかの国と違ってパクリは苦手ですよ

153 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/17(木) 17:53:08
中華料理って時代じゃないしね。

154 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/17(木) 18:05:52
模倣は上手いよ。
ただ食べる人間が三流だから
三流の味に作り変えざるをえないだけ。
油まみれにして、パクチー抜いたら三流舌が喜ぶからね。

155 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/17(木) 18:32:30
>>154
中国人は一流だから胎児を食べるんだよねたしか。

156 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/17(木) 19:06:38
韓流がどうかしたのか?

157 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/17(木) 20:16:23
三流舌というか子供舌なんだね。
だからセロリも食べられない。
カレーとラーメンが大好物。

158 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/17(木) 22:44:57
いつの時代の話だ

159 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/18(金) 00:07:59
>>157
中国人は大人だから胎児も食べられるってか?

160 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/18(金) 00:13:56
>>157
カレーとラーメン好きだと子供舌?
じゃあ、インド人と中国人は、子供舌ってこと?

ちなみに日本人がもっとも好む料理は、その二つじゃないよ。

161 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/18(金) 00:33:59
インド人はラーメン食わないし、中国にはラーメンが存在しない。

162 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/18(金) 00:40:49
>>161
知ってるよそんなこと(笑)
でも、日本のラーメンの原型となった料理は、中国の湯麺だし。
子供舌が好む料理の原型を作ったんだから、いばれないじゃん。
インスタントラーメンだって食ってるしね。

163 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/18(金) 00:42:26
>>162
海外にはインスタントラーメンは存在しない。
ヌードルだけ。

164 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/18(金) 00:53:25
>>163
よくわからんけどなんか違いがあるの?

165 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/18(金) 13:29:57
中だか韓にはあるんじゃなかた?

166 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/18(金) 19:56:32
ラーメンとインスタントラーメンは、日本が誇る独自の食文化です。

167 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/18(金) 20:29:14
>>163
韓国ではラミョンって呼んでる。

168 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/18(金) 20:32:20
>>166
ラーメンを英語に直すと、なんて言うの?

169 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 02:13:28
>>168
ラーメンで通じる
ヌードルってのは、麺類全般を指すから、パスタも素麺もヌードル

中国の麺がラーメンの原型ってのは事実になるけど、
基本、別物。
世界中に存在する麺類の中の一つ、比較的歴史の浅い急速に広がりつつある食べ物

170 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 02:19:54
英国で最高のティーハウスに日本人経営の店を選出

http://hochi.yomiuri.co.jp/topics/news/20080416-OHT1T00116.htm




こういうの見ると食に関して日本人が優れてるということが実感できるな。いや食だけじゃないが。

171 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 02:22:10
>>169
では、中国の汁麺と、ラーメンの違いはどこにあるの?
別に否定はしてないので、きちんと定義付けよろ。

172 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 02:34:23
>>171
中国人に日本のラーメンを見せても、
これは中国の麺じゃない。
という、みたいな話を聞いたことがあります。
作り方や味の多様性等も、
中国の麺とはずいぶんと違うとなるのではないでしょうか?

ちょっと、中国の汁の入った麺の情報を持ってないので、ずいぶんてきとうな話かもしれないですけど;

173 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 02:42:48
中国の麺は
基本的に伸ばしたもの。
柔らかいものを好むため、麺もかなり柔らかい(のびてる)もの。

日本の場合は
こねて、蕎麦のように切る。
コシがあるものを好むため、下手に柔らかくならないような作り方をする。
茹でも、中国と比べたらずいぶんと固め。


ちょこっと調べたら、こういう違いもあるらしいので、書いておきます

174 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 03:07:54
中国には、麺のタイプはたくさんあるっしょ。
こねて切る麺もあるから、決定的違いにはならないよね。
コシを重視しないのは確からしいけど、日本にもやらかい麺出す店はあるし。
傾向の違いとしか、識別できないかなぁ。

175 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 07:55:53
刀削麺も麺、雲呑も麺。
中国の麺料理は日本の麺料理のように
味も形も単純な物じゃないよ。

176 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 09:55:09
でもコンビにが人気

177 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 10:06:18
しょせん中国はそんなもの

178 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 10:51:01
日本人もイタリア人も、麺の茹で加減やコシにこだわるのに、
中国人は無頓着なんでないの?

179 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 17:29:51
その辺りが人口膨張(大量発生)の秘密かもな
麺のコシはもちろん農薬などこだわらずに何でも食うのが中華流。

180 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 17:50:38
>>178
大阪のうどんは、ふにゃふにゃだよ。
コシが重視されるようになったのは、讃岐うどんのパブリシティ。

スパゲッティはアルデンテがいつのまにか、モチモチになりかけている。
不味そう。

181 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 19:08:40
アルデンテだのスイーツだのドルチェだの
お前らときたら小指立てるのも大概にしろよ

182 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 20:43:23
日本人はコンビニのスパゲティで十分。
味にこだわる奴なんかいないんだから。
実際よくうれてるし。

183 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 21:09:36
コンビニおにぎりも変な味。なに入ってんのあれ?
今日時間無くてたまたま食べたけど、みんなあれ毎日食べてんの?

184 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 21:12:16
コンビニのおにぎりは、塩入れてご飯炊いてるしね。


185 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 21:17:51
まあ、中国人は、その日本コンビニ弁当を
ありがたがって食べてるわけだがw

186 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 21:20:42
塩なら味でわかるよ。
食べた瞬間裏見てびっくり。添加物山盛り。

187 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 21:22:49
その様々な添加物に比べて、致死性が一番高いのが塩なんだけど。

188 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 21:23:40
それでも中国人ならOK

189 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 21:24:30
いっぱい
毒性の高い食材を
食べてるから耐性が出来てる

190 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 22:02:08
アルデンテの普及は、讃岐うどんブームより前。仕掛けたのはなんとソニー。
もっともはるか前から、コシのない蕎麦なんて食えるかって感覚があったからね。

191 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 22:13:49
日本の外食はかなり旨いものが多いが、
大抵の日常的な家庭料理はショボイものばかり。

イギリスだったら粉物系と乳製品、フランスだったらパンとかスープとかもう色々、
イタリアだったらパスタ類全般!
必ず、わぉ!マジうまい!っていわせる家庭料理がある。
日本で、そこまで人をうならせる、一般的な家庭料理って何かある?

日本でホームステイする交換留学生なんて、漬物とか梅干とか佃煮とか出されて
彩りも悲惨な肉じゃがとか勧められて、本当に可愛そうになっちゃうんだけど。

192 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 22:14:11
ttp://blog68.fc2.com/n/netamichelin/file/2008041803.jpg

193 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 22:35:36
そりゃ日本が世界一グルメに決まってる。
500円出してマックを食べるなら400円でホカ弁のから揚げ弁当食べた方が
100万倍マシ。
1000円でしゃぶしゃぶの食べ放題とかマジで幸せ

194 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 22:36:39
>>191

必死ですねw

195 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 22:39:54
>イギリスだったら粉物系と乳製品

もうこの一言でグダグダになっちゃった


196 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 22:47:28
イギリス料理を否定してない俺でも、ついツッコミたくなるw

197 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 22:48:15
イギリスのスコーンの旨さだけは俺が保証しよう。
牛乳はホルスタイン以外も多いから、ジャージー乳だと味が濃いと思う。
ミルクもクリームも日本とは違うよ。
イタリアのモッツァレラも水牛だから美味しいんだよね。日本じゃ輸入しないと食えねー

198 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 22:50:16
そういや、蕎麦でもうどんでも寿司でもラーメンでも
日本を代表する料理は店で食うもんばっかだよな。

199 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 22:53:37
イギリスは、ティータイムの食べ物には異常に力を入れてるよな。
なぜディナーで頑張らないのか??

200 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 22:56:31
日本の凄さは何といっても出来たて系料理だな。
お好み焼き、焼き肉、天ぷら、串かつ、しゃぶしゃぶ、焼き鳥。
目の前やカウンター越しで調理したものを直接口に運ぶ。
これ以上完璧に料理を味わう方法は無い。
調理して3分立てばそれはもう別の食べ物。
厨房で調理して持って来る食べ物は2等グルメと思っている。
フランス料理も中華料理も然り

201 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:02:26
>>200
要するに、サーブされた時点で食べ頃になる料理を否定するわけだ。
温度が高すぎると味を感じないから、濃い味付けになるよ。

202 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:04:17
釣り針みえみえ

203 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:08:53
まあ>>1自体が釣りだから

204 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:09:15
>>201
サンマの塩焼きを食べれば意味が理解できるだろう。
焼きたてのサンマは箸を指した瞬間にぷすっと音がして
肉汁がじゅるじゅると流れるが
食べてる途中に冷めて数分でその状態が無くなってしまう。
そしたらもう別の食べ物だ。
身は硬くなって肉汁も出てこない。
天ぷらも然りだ。
イカなんて1分もしないうちに身が硬くなってくる。
しゃぶしゃぶなんて厨房で作って皿に持って出されたら
誰が食べようか。
出来たての料理とはそれだけ特別なのだ

205 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:12:02
日本料理全般はともかく、チーズについては
日本ほどマズイ先進国はないと思わないか?
信じられないほど市場が貧弱。
それで売れないと嘆くメーカーも頭悪いよな。
買ってほしいなら、ウマーなチーズを作ってくれよ

206 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:12:14
>>197
ばかかw

粉もの系が美味とか言ってるんじゃねーよ、
イギリスはな、食より社交を重んじる文化んだよ。
メシの旨さは二の次。
だからこの板でマンセーすること自体、
わかったないことの証左なのさ。

207 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:12:43
さんま喰うのに1分も掛からないよ^^。ぺろっとたべちゃうおいしいね。

208 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:14:25
>>197
スコーンの旨さ ワロタw

209 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:14:38
>>204
サンマは、サンマのウンコまで食べるのが好きですか?
普通の焼き魚は、焼きたてではなく、落ち着いてからの方が美味しいと思うよ。

天ぷらは、冷ましながら余分な油を落とし、味を落ち着かせてから
出してくれますね。
作りたての話に、鍋物出すってバカみたいですね。

210 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:16:03
>>209
雑魚だな
お疲れさん^^

211 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:17:02
>>204
気持ちはわかるけど、日本の文化というよりも、食べ方の好みになるんじゃないの?
だってさ、焼きたて、揚げたて、なんて国も民族も関係なく出来ることじゃん。
調理手数が少ない料理は、素材が良ければ美味しいのは当たり前のわけで。
気持ちはわかるけど。俺もそれ全部好きだから。

212 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:17:34
日本料理の神髄は、会席または懐石料理にあるのに、作り立ててですか。

お好み焼きとか天ぷらみたいな、庶民の味しか知らないんですね。

213 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:17:37
>>209
君の愛読書は、
漫画かね?

214 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:19:05
>>212
懐石w
本物の美味を追求できずに形だけに囚われた馬鹿だなw

215 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:19:54
日本の家庭料理ねぇ・・たしかに外国人が喜ぶ料理って外食ものばっかりだなぁ。。


216 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:20:53
>>211
食べるタイミングも料理の一つだ。
好みじゃない。
焼きたての秋刀魚より
時間が経ったパサパサの秋刀魚なんてどこが美味いんだよ

217 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:21:09
突然まつりになったのは、>>191=197のこのうっかり発言からかw

>イギリスだったら粉物系と乳製品、
>必ず、わぉ!マジうまい!っていわせる家庭料理がある。



218 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:22:24
>イギリスのスコーンの旨さ

とか言ってる時点で子供だけどねw

219 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:23:17
懐石料理は本当に素晴らしい。
特に出汁のきかせ方が半端ないな。とても家庭では出せない味。
器や室内が美しいことも嬉しい。

220 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:24:18
懐石料理は食いきり料理の代表なんだがw
それとイギリスだったら、ローストビーフとスモークサーモンで勝負しなさい。

221 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:26:12
>>218
イギリスにいけばわかるよ。マジうまいって。
俺だってびっくりしたんだから。日本で食べるスコーンとは全然違う。
イギリスはまずーい料理も確かに多いけど、スコーンは日本人の立場からは馬鹿にできない。
なんでウマイかはわからない。小麦粉とバターが違うのかもしれん。

222 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:26:24
>>220
必死というかw
なんですか、食いきり料理ってw
それと、イギリスは食の旨みで勝負する国ではないですからw

223 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:26:40
おいおい。
茶席のもてなしとして、主人が振る舞うのが懐石だぞw
本来お店で食べる料理じゃないんだがwww

224 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:28:28
>>221
ワロタw

225 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:29:39
>>222
そういう頭でっかちな思い込みは無意味。
サボイでローストビーフ食ってから、なんか言ってみな。

226 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:30:09
なんかこう、
一人でイギリスマンセーしてる人、
ちょっと前まで、
中華面は日本のラーメンみたく単調じゃない!
みたく主張した人だよねw

227 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:32:29
一人じゃないんですがw
とりあえずイギリスに行ってみたらいいよ。
あんまりにも印象だけで馬鹿にしている日本人が多いから。
まあ確かにマズイものもあるけどさ。

228 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:32:59
これがいわゆる工作員というやつ?
妙にしつこいね・・

229 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:36:55
>>228
おまえがあんまり無知だからだろw

230 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:41:30
イギリスマンセーじゃなく、聞きかじりのイメージなんかで決めつけるなと言ってるの。
日本人は全員出っ歯でメガネだって思ってる外人と一緒だよ。

231 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:43:06
>>229=>>230

イギリスって、
フランスからも「まともな食文化を持たない国は信用できない」って
罵倒されちゃってる国って知ってた?

232 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:46:25
>>229=>>230
が無知であることがばれてしまいました

233 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:48:40
>>231
ちょっと前に大手新聞に載ってねw
今でもぐぐればわかるけどw

234 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:49:11
そういうのが、「上っ面のイメージ」なんだよ、ブランド脳。
懐石料理がなんなのかも知らない生半可な知識で、日本料理自慢なんかせんでくれ。
こっちが恥ずかしい。

235 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:50:19
>>234
必死ですねw

236 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:51:24
自分の舌や経験ではなく、フランス人の評価で判断しちゃう。

こういう人が「ブランド脳」
イメージでだまされる馬鹿者です。

237 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:51:24
まあ、フランス要人の発言の方が、
>>234みたいな2ちゃん脳無名人より、
はるかに重いですなw

238 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:53:46
2チャンネルで必死に発言しても、
それは単なる、無名の、無影響な個人の
独り言にすぎない、ということが、わかってない人が、
一人いるみたいですね。

239 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:56:52
>>237
別に俺が基準だなんて言ってないぜ。

君の味覚はフランス人の舌が基準なの?

自分で食べて答を出せよ(笑)

240 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:57:32
>>239
正直、イギリス料理は不味いです、はいw

241 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/19(土) 23:58:36
>>239は、ただ単に、中華料理が駄目ならイギリス料理で
日本を批判したかっただけなんだろう?

242 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:03:54
イギリスは、階級によって食ってるものが違うから。
フランスは、革命後に宮廷料理人たちが庶民にむけて店を開いたため
上流階級の料理は広く一般に知られるようになった。

243 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:05:03
一応、そのての本を買って、スコーンを自作したことある。
おやつにはいいと思ったけど、朝昼晩の食事には不向きと思った。
キュウリのサンドイッチは好きだけどね。

つうか、いやいやだけど、
仕事でイギリスに少し滞在したちょっとした経験でしかないけど、
ホワイトカラーの連中は、昼食にバナナとか軽食しかとらない、日本人とは違う感覚。
それを良い悪いで評価するのは軽薄。中韓人みたく軽薄。


244 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:06:33
>>239
言っても無駄だって。
こいつ、イギリスに行ったことすら無いよ。
知ったかぶりを指摘されて逆ギレしてるだけのアホ。
誰もイギリスだけを褒め称えてるわけじゃないのになw

245 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:09:09
スコーンってサクサクとかふんわりとか色々あるよね
個人的にはバター多めのサクサクが好きだわ

246 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:09:51
>>244
必死ですね

247 :239:2008/04/20(日) 00:11:03
>>240
なんて料理がまずかったの?
イギリスを代表する料理、ローストビーフとスモークサーモンはどこで食べた?

言っとくが俺は、日本料理は素晴らしいと思ってる。
無知なマンセーはすんなって言ってるだけ。

248 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:11:12
横槍でワリーンんだけど、
スコーンひとつでイギリスマンセーするのは、
馬鹿のひとつ覚えじゃないか?

それだけかよ?

249 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:12:26
スコーンと、ローストビーフとスモークサーモンだ。
イギリス料理は他には無いw


250 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:13:42
確かに日本料理はうまいけど、グルメ大国とはいえないかも。
ただ、素材のウマミを見分ける舌を庶民レベルが持ってるのがすごい。
スナック菓子や化調たっぷりの料理ばっか食っる奴は味覚も相当鈍ってると思うけどね。

251 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:14:19
fish & chipsは絶品だぜ。

252 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:15:40
>イギリス料理は他には無い

無知を相手にするのは本当に大変だよ
少しは調べりゃいいのに。

253 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:15:58
もう一度>>191よ、初心に立ち返ろう。

>>191
>日本の外食はかなり旨いものが多いが、
>大抵の日常的な家庭料理はショボイものばかり。

>イギリスだったら粉物系と乳製品、フランスだったらパンとかスープとかもう色々、
>イタリアだったらパスタ類全般!
>必ず、わぉ!マジうまい!っていわせる家庭料理がある。
>日本で、そこまで人をうならせる、一般的な家庭料理って何かある?
>日本でホームステイする交換留学生なんて、漬物とか梅干とか佃煮とか出されて
>彩りも悲惨な肉じゃがとか勧められて、本当に可愛そうになっちゃうんだけど。

この中でイギリスを選んで日本を罵倒し始めたことが失敗だったね。

254 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:17:18
>>191
そこからイギリスだけを抜き出してバッシング始めたのか。
アホだな。

255 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:17:36
イギリスの粉物と乳製品ねw

粉物はスコーン?
それだけ?
乳製品は?

256 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:18:31
>>254
つーか、失言だったなら失言だったと、
素直に認めないとかっこ悪いw


257 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:19:10
日本の家庭料理でガチでうまいのはカレーライスだと思う。

258 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:20:25
いや、白身魚の煮付けだと思う。

259 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:20:53
>>254-255
悔しいのはわかるけど、本当に馬鹿みたいだよ?

260 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:21:34
いやいや、まずは味噌汁・焼き魚・漬物から

261 :255:2008/04/20(日) 00:22:16
すみません。
悔しくないです。
ただ単に>>254を煽ってるだけですw

262 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:23:31
日本は家庭料理だよ。
台湾や韓国と違って、日本人で外食するのって、キッチンがない貧乏人や
料理も出いない無能だから。

263 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:23:55
>イギリスだったら粉物系と乳製品、フランスだったらパンとかスープとかもう色々、
>イタリアだったらパスタ類全般!

フランスパンは家で焼いてないし、乳製品も家で作ってないからな
厳密に家庭料理といえるかどうか。
家で作るパスタはイタリアの勝ちだが、店のパスタは日本のがうまいと思う。

264 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:25:14
>>262
それは違う。
日本は江戸時代から職人町民が外食してきた大衆文化がある。
台湾の屋台文化は何度も旅行して知ってる。

265 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:26:11
>>264
だからキッチンがない人たち。

266 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:26:16
>>257
山菜の炊き込みご飯がサイコー
外国人には絶対評価されないが

267 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:27:17
>>265
必死w
と言わせてもらいます。


268 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:28:53
一人寂しがり屋が居座ってるけどスルーで

269 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:29:20
はっきりいって、
近代化前の江戸時代において、
大衆相手の外食産業が発展していた事実。

これは誇り高い事実です。

270 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:29:57
味覚の健全な奴だったら、その土地のまともな素材を使い、
長い歴史の中で工夫され続けてきた料理法で、
手慣れた人が心を込めて作った料理なら、
美味しいと思うものさ。
よほど極端に育った食文化と違えばわからないが、それが基本。
懐石料理も本来、その基本に徹した料理なんだぜ。

271 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:32:31
吉野やって、そういや歴史古いんだよな・・・・・・以前ぐぐってびっくりした

272 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:35:46
日本料理というか、日本の大衆居酒屋のコストパフォーマンスの良さは異常w
あの値段であれだけの質と品揃えを用意できる先進国って他にあるのか?

273 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:37:42
>>272
居酒屋の話題は他板で

274 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:38:34
さくら水産のランチはここでどうぞ。

275 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:40:09
イギリスマンセー話題は終了ですねw
ちょっと笑わせてもらいましたw
お休みw

276 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:41:20
ランチ見れば分かるけど、要するに丼で米食えればほとんど満足するんだな。
米食うためにおかずを濃い味にして、米にふりかけ掛けたり、刺身に
ベチャって醤油つけたり。

お前らって、焼き肉でご飯食うバカ?


277 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:43:22
お前ら=日本人?

君は?

278 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:43:56
これは本で読んだ知識だけど、料理の種類の多さでは、日本は中国の足元にも
及ばないって、中国人は言うらしい。
確かに、一つの素材の火の通し方だけでも、びっくりするくらい種類があって、
みんな違う料理になる。
フレンチのソースの多彩にもかなわないだろう。
魚の食べ方だけなら、日本も種類多そうだけど。

279 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:44:50
>>278
その本を紹介してください。


280 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:46:00
>>277
お前ら=メタボデブだろ

281 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:47:24
>>280
必死ですね

282 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:49:38
麺類+ご飯ものは酷い食習慣だな。
肉食えばどっちか一つでいいのに。

283 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:52:34
うーん、どの本だったっけw
恨ミシュランだったような気がしてきたw

284 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:54:33
>>283
自分の舌で判断するんじゃなかったっけw

285 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:55:35
www

239 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2008/04/19(土) 23:56:52
>>237
別に俺が基準だなんて言ってないぜ。

君の味覚はフランス人の舌が基準なの?

自分で食べて答を出せよ(笑)

286 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:56:27
>>278
中華料理ってのは、材料や作り方を料理名にしてるようなところがありますから、
例えると、
魚の煮付けで味噌を使うか、醤油使うかの違いによって、料理名が変わる、
って感じ。
まぁ、中華料理に使う調味料って多いし、やはりすごいんですけどね。

287 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:56:51
>>284
頭悪いといつも言われてるだろ

288 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:58:57
>>286
それはやっぱり偽何とかという本の受け売り?

289 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:59:09
>>276
刺身ってご飯のオカズとしてはそんな良くもないよ。それにそんなにべちゃっともつけないし。

290 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 00:59:31
>>286
ニシンの味噌漬け。
ニシンの甘酢あん掛け。
ニシンの醤油焼き。

日本も同じだな。

291 :287:2008/04/20(日) 01:00:17
あー・・・・・・
>>283へのレスです。
よっぱらっててレス番間違えた。

292 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:00:53
>>284
味の話じゃなくて、種類の多さの話だろ。
「味」は食って確かめるけど、「数」は食えないよ。
しかもちゃんと、「所詮本の受け売りですが」って、弁えてるからことわってるわけ。
君とは違うのよ。

293 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:00:56
>>289
刺身定食がどうして成立するのかが不思議だよ。
刺身でご飯は食えないだろ。

刺身をつまみに酒を飲んで、その後漬け物でご飯を食べるしかない。

294 :286:2008/04/20(日) 01:02:40
私は本の人じゃないです。
ちなみに情報源はwikipediaと、どこかのWebサイトで見かけた情報の統合です;

295 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:03:47
>>292
種類の多さって、犬とか猫とか狸とか、
そういう野味料理まで含めてのことか?

ちょっと成金ぎみの中国は知らんけど、
20年くらいまえの中国では、1種類の料理を
延々と食べる、というのが庶民の暮らしだったのを知ってる。
たとえば餃子をつくったら餃子だけ、とかね。

296 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:04:51
>>294
調味料を分けると違う料理になるのは、
ごく一般的なことではw

297 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:05:48
>>291
馬鹿だなぁ、間違ってないじゃんwww 何やってんだ酔っ払い(笑)

298 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:06:38
>>297
必死w

299 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:15:16
食いきり料理も、中華の料理技法の多彩さも知らないのかw
そのくせフランス料理だけは、崇拝してるらしい(笑)

300 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:19:50
>>299
全部、油炒め、という見解も成り立つけどね。
というか、日本人ならば、そこまでイギリス料理・中国料理を、
和食より優位とは主張しないと思うんだがね。

しかも(笑)って、そこまで必死にならなくてもと思う。

301 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:21:34
日本語を書く人には色々な国籍の人がいるからね。

302 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:23:26
そういや、フランスって聖火を妨害したとかで、
中国人からものすごく恨まれてっけ。

303 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:29:47
>>300
中華が和食より優位なんて、俺は一言も書いてないぜ。
中華の料理技法は多彩だって、事実を述べてるだけだ。
だからって、日本の料理が劣るとは言ってません。
馬鹿の相手は疲れるなぁ。
「食いきり」の意味は調べたのか?
和食を語るなら、それくらい知っとけよ。

304 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:37:01
ここに張り付いている奴って
料理なんて出来ない無器用な
ブタばかりだろ。

305 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 01:41:03
自分がそうだからって、人もそうだと思わないように。

306 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 03:50:00
グルメ気取りはどこの国籍でも格好悪い。醜悪。デブだし。

307 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 06:17:48
>>306
味オンチよりはマシじゃね?

308 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 06:30:51
負け惜しみが一番みっともない

309 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 08:21:45
アメ食スレがIDつきにいてんしたら、キチガイがこっち来てるwww

310 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 11:00:35
>>303って、ちょっと上の方で
中国にはコンビニがない!って主張して
ソース付であっさり論破されちゃった人?

311 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 11:08:56
>219 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2008/04/19(土) 23:23:17
>懐石料理は本当に素晴らしい。
>特に出汁のきかせ方が半端ないな。とても家庭では出せない味。
>器や室内が美しいことも嬉しい。

>220 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2008/04/19(土) 23:24:18
>懐石料理は食いきり料理の代表なんだがw
>それとイギリスだったら、ローストビーフとスモークサーモンで勝負しなさい。

このレスをみると、どうも>>303は何か一品ごとに運ばれてくる料理が
劣っているかのように誤解しているようですね。
中国料理店でよくみかけるように、ずらっとテーブルに並べるのが良いと
勘違いしているような感じ。
料理が冷めてしまうし、バイキングっぽくて下品だと思うが。


312 :303:2008/04/20(日) 12:40:35
>>311
俺は中国人ではないし、中華料理の肩を持ってるわけでもない。
根本的な間違いがあったから、指摘をしただけだ。
用語の説明からしなきゃいかんのかw やれやれ・・・・

その場で出来立ての料理を食べきる形式を「食い切り」という。
ttp://www.stwds.com/active/lesson/japanesefoods/3.html
>一品ずつ、できたての料理を配膳する喰切(くいきり)料理

懐石料理は、本来「店で出す」料理ではなかった。
ttp://nr.nikkeibp.co.jp/dic/%E6%87%90%E7%9F%B3/
>本来は、招かれた客だけが食べることのできるものであり、
>料亭などで料金を払って食べるものは懐石とは言えない。

313 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 12:47:03
↑w

>>311に書いてあることと同じことを
あたかも自分しか知らないみたいに書いて
悦に入ってるよこの人

314 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 12:49:30
>>311は、一品ごとに食べられる懐石などの食べ方を
否定するかのように書いた>>220=>>303を、
皮肉ってるだけなのに、日本語を正しく理解できないのだろうか?

315 :303:2008/04/20(日) 12:50:45
>220の、「懐石料理は食いきり料理の代表」というのは、
>>212の、
>日本料理の神髄は、会席または懐石料理にあるのに、作り立ててですか。
にあてたものだ。
懐石自体が、作りたてを重視した料理なのに、何を言ってるのwってね。
アンカーつけなかったら、>219とかぶってしまったんだよ。

で、>>219
>特に出汁のきかせ方が半端ないな。とても家庭では出せない味。
にあてたのが、>>223

整理すると、懐石料理というのは、
お店ではなく、茶席(本来は自宅の)に客を招いて、
出来立ての料理を、冷めないうちに食べきる料理です。

316 :303:2008/04/20(日) 12:55:21
>>313
俺のレス、「懐石料理は食いきり料理の代表なんだがw 」は、
ちっとも一品ずつ出すことを否定してないのに、

>何か一品ごとに運ばれてくる料理が
>劣っているかのように誤解しているようですね。
って、言っちゃったんでしょ、君は。

「食い切り」の意味がわからずに、否定的な言い方だと勘違いしたんだろw
だから、「ちゃんと調べろ」って、言ってあげたのに。

317 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 12:58:59
なにこの人w
ぐちゃぐちゃ何言ってるのかw

これが真性というものか

318 :303:2008/04/20(日) 13:01:47
ついでに、中華の技法の多様さについて。
ことわっとくが、別に中華マンセーなわけじゃないから。
技法の多様さでは、日本料理も中国にはかなわない。事実は事実だからね。

>中国料理の食材は多岐多様にあり、調理法も実に多様です。
>炒め方ひとつとっても、干炒、滑炒、清炒、生炒、爆炒など
>技法や時間の長短により10種類近くあり、それぞれの料理ができあがる。
>これに用いる調味料で変化を加えると、青菜の炒め物だけでも100種類を超える。
>1人の中華料理人が作れる料理の数は、何万種類にも及ぶという。

ttp://www.kit-es.co.jp/class/cook_curriculum_china.html

319 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 13:02:45
どうでもいいけど、どこの懐石料理が最高なの?
友人のフレンチシェフと食いにいってみたいから。マジで。

320 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 13:06:48
○○マンセー
ってなんか懐かしい響きだな

321 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 13:08:04
この人最初からこのスレに
ずっと張り付いてるよね
言い回しが同じだからわかる。
         _____

    ∧_∧ |//∧,,_∧ ||_∧
   <     > |/ <`∀´*>||ω-` )
   (    つ | (  ⊂ ) ||⊂ )
    u―u'  ̄ ̄ ̄ ̄ ( ̄(_⊃
恩を仇で返すようなこと言うなよ。

322 :303:2008/04/20(日) 13:17:21
>>319
友人のフレンチシェフは、どんな系統の料理を出す人?
それがわからないと、お勧めを絞れません。
詳しく教えてね(笑)

323 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 13:19:41
303は最初から高飛車な態度で
ちょっと世間ずれした妙な知識を披露したがるから
すぐにわかる。

>君らの文章の程度から察するに勧めるべきでは無いかもしれんが
>釜山なら福岡から9000円程度でツアーに参加出来る。
>キムチなんか日本で受けたわけだし
>君もなんか新しいもの発見しておいでよ。


324 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 13:22:00
つか
ここで頑張って張り付いてるのは303だけだろw

325 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 13:52:08
>>322
おりゃ知らんがな。系統って種類のことじゃないよな?
どんなのがあるんだ?
それで、その○○系かどうか聞いてみるから。

326 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 14:04:52
懐石料理が食べたいなら一つ星・二つ星あたりに行けばいいんじゃない?
さすがにいろんな懐石料理店を知ってる人ってかなり珍しいし、
ある程度の水準以上の店なら、満足出来るはず。

327 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 14:25:00
>>325
フレンチシェフとお友達になるほどの貴方が、わからないはずがない!
そんな人に教えるなんて、おこがましいことできません(笑)

328 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 14:29:52
これはひどい

329 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 14:35:25
>>319
最高かどうかは別として、京都の辻留に行ってごらん。
懐石料理の代表といっておかしくない店だが、
お店では料理は、食べられませんから。

330 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 14:45:13
どこの国の料理でもおいしく食べられる日本最高。

331 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 14:56:23
>>322
早くフランス料理の系統を教えてよ〜

332 :303:2008/04/20(日) 15:01:28
>>323
なにが、「すぐにわかる」だw
それは俺じゃないぞwwwwwww

333 :303:2008/04/20(日) 15:05:19
>>331
プロバンスなのかブルゴーニュなのかリヨンなのかとか、
フレンチだって、地方ごとに料理が違う。
それと古典的フレンチなのか、斬新なタイプなのかくらいは、わかるだろに。
てか、

お友達のシェフに聞けばいいだろwwww

もう遊んであげないからw

334 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 15:19:59
といいつつ
このスレに常駐している303w


335 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 15:20:35
303はキムチマンセー

336 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 15:22:29
303は、名前に303と入れたり入れなかったりしてるようだけど、
どっちかにしてくれないかな。

337 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 15:36:32
>>333
恩を仇で返すようなこと言うなよw
助け舟出してやったのに。

338 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 15:38:38
>>333
なんだ系統なんてなかったのか。痛すぎるな

>プロバンスなのかブルゴーニュなのかリヨンなのかとか、
>フレンチだって、地方ごとに料理が違う。

これが知識・・・・??寒々しいにも程がある
エスコフィエとか出てくると思ったのにw
ということは懐石の知識もアテにならんな。マジで。

339 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 17:36:11
>>316
それって単にあなたが安価つけてないから勘違いしただけじゃない?

340 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 17:57:31
懐石料理と会席料理は別物だから、会席料理を指して、本来の懐石料理は
なんて、バカレスの典型。

341 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 17:59:23
303はウリキチだな

342 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 18:19:02
だいたいグルメかどうかって価値基準なんかメタボ野郎の趣味に過ぎないし
日本は大国でなくたっていいと思うんだけどな

343 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 18:29:34
辻留たぶん行ったことあるなぁ
味は・・・あんまり覚えて無い

344 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 18:30:17
日本人が美味い物にこだわる事は確かだ。
ミサイルが領空を越えて着水しようと、某国の潜水艦が領海侵犯しようと全く無関心だが、
食の安全に関しては凄まじい反応を見せる。それが日本人だ。

345 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 19:00:09
マスコミの要人が金玉握られてるんじゃないの?
そうでなきゃ連中の嘘をちゃんと報道できてるはず

346 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 19:18:34
http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/95b8f38013c0d9c801b6d6a3df87769b

こんなものを有り難がっている日本人が、グルメ大国を気取ってはいけないよなwwwww

347 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 19:30:25
>>346
これって単にペの店だからファンが有り難がってるだけじゃない?

348 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 19:54:34
いや、単に在日が韓流ブームを煽ってるだけだろ。
民潭の命を受けて。

349 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 20:00:49
韓流ブームって何だったんだろう。
たかがメドロラマひとつ受けただけで、
まるで韓国自体がブームみたいに
煽るマスコミが多かったけど、
結局、その後が続かなかったね。
ネタがメロドラマ一つだけじゃね。

韓国は古典に欠しいから
底が浅い気がす。
大衆文化も日本の真似ばかりだし。

350 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 20:05:49
>>334-341
8連投wwwwww
すげー既知外だなこりゃw

351 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 20:59:38
今ジキルとハイドをみてたよ・・・
日本の子供は味覚障害だらけ
みんな亜鉛をちゃんと摂れ。味覚障害は最悪だぞ

352 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 21:10:37
最悪かどうかは知らんが、
朝飯に海苔を食ってれば亜鉛不足はないと思われ。
日本をパクッた韓国海苔の亜鉛含量は知らん。

353 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 21:27:26
亜鉛はビタミンCと一緒じゃないと吸収されないんだって。
牡蠣にレモンをかけるのがいいらしい。

354 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 21:48:17
あの「一億総味覚障害」ってタイトルは勘弁して欲しかった。
味覚障害じゃなくて味音痴だったかな?
コンビニ飯バッカ食ってる奴らと一緒にされるのは屈辱的。

355 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 22:00:30
ラーメン野郎とかな

356 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 22:02:01
コンビニ飯ばっか喰ってる暇無し金無し甲斐性無しのものです

357 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 22:46:53
日本のコンビニめしはまだましだったりしてね

358 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 22:54:31
犬を食うから朝鮮人なんだ 自由に好きなだけ食わせとけよ。

“犬を食わなくなったので日本人や世界の人達と同じニダ”じゃ面白くないだろ。

犬食いをやめないといつまでたっても『この汚らしい朝鮮人め』と呼べるな。





359 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 23:03:12
高等学校の授業料滞納全国でダントツ1位の大阪の人たちってグルメなんですか?

360 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/20(日) 23:06:53
朝鮮はグルメ犬国だ。間違えるな

361 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 09:20:53
日本人は食べることに興味がない。
栄養補給すればそれでいいみたいな奴はまだ良い方で、
時には栄養すらどうでもいい様な奴までいる。
こんなんじゃ何時までたってもグルメ大国になんかなれない。

362 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 10:56:37
>>361
んなこたあないでしょ。グルメ本とか売れまくりじゃない。

363 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 14:08:32
まあそれは単に時々食を娯楽の領域に持ち込んでるだけであって、
日頃から食事を大切に、且つ楽しくなどと意識してる奴は
日本にはいないんだけどね。ほとんど。

364 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 14:32:38
それ、お前のまわりだけだろ。

365 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 15:57:23
>>361
こういうアホはまず日本から一歩出た方がいい

客観的になれてない

366 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 16:03:38
「グルメ大国」の明確な定義を提示すらしないで延々と無意味なことを語るバカが集まるスレ

367 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 16:07:34
一般家庭に関して、
フランスならフランス料理ばっかり作るし、
中国なら中華料理ばっかり作るのが普通なんだけど、
日本に限っては、
どこの国の料理でも作れるし、普通に食べてる。

368 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 16:24:07
俺んちの先週一週間の晩飯献立。
月曜:忘れたw
火曜:鶏肉のトマトソース煮込み、ラザニア、サラダ(イタリアン)
水曜:しゃぶしゃぶ(牛、豚、野菜たっぷり、〆は水餃子)
金曜:唐揚げ、エビチリ、挽肉のレタス包み、野菜サラダ、冷やしトマト
土曜:外食、刺身、豚の角煮、鯛の兜煮、じゃこサラダ、鴨ロース煮、他
日曜:炭火焼き。牛ヒレ、金目鯛一夜干し、サンマ、野菜、他
こんな感じだな。アメリカの家庭ではあり得ないだろう。

369 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 16:50:14
フランス人も家族揃ってラーメン食いに出かけるよ。
パリ市内の話だけどね。

370 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 16:57:57
>>369
一般家庭でどんな料理を作るかって話だよ

371 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 17:45:09
>>368
うまそうなモンばっかり食いやがって。
羨ましいじゃねーか。

そんなんだから木曜日の存在を忘れるんだw

372 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 18:20:08
本当だ木曜忘れていた。

373 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 19:23:34
一般家庭で日本人が食べてる外国料理らしきものは
全部日本人でも食べられるように作られたまがい物。
外国に行ったことがなければ、いつも食べてる物が
全て日本人用に作り変えられてることに気付かないけど。

374 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 19:48:53
先日のテレビによると日本の子供の1/3が味覚障害予備軍だっけ?
よく見てなかったんだけど、どんな食生活送ってんだろ。

375 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 19:55:09
>>363
それは世界のほとんどの人がそうなんじゃない?

376 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 20:03:55
日本人だけが味覚が鋭い、と思っているのは愚かだな。
確かに、我々が外国へ行くとどこの食事も味が濃く感じる。

馬鹿はそこで「日本人は味覚が優れているんだな…フフン」と勘違いする。
ところが外人が来日すると、醤油や味噌に「うわっ」「味濃っ」「臭っ」となる。
 要は慣れ。
ただ、醤油は世界的にメジャーになってきたから今は「うわっ」とはならないかな。

更に高いレベルの馬鹿はそこで「外国料理はどれも大味だなぁ…ケッ」と勘違いする。
ところが外人が来日すると、「和食って同じような味ばっかりやねんっ」となる。
 要は慣れ。
慣れると刺激が緩和されて細かい部分が分かるようになる。
例えば日本人は甘いものや唐辛子系、トマト系の調味料に鈍感。区別できない。
外人は醤油や魚の味が区別できない。

「いやいや。日本人は世界一優秀」という人は、もう島国に引きこもってオナニーでもしてたらいいと思う。

377 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 20:15:49
>>376
慣れると云々のところは違うと思うよ。 
刺激が緩和されるって事は麻痺してるって事だから。細かい味なんてわかるわけない。 
味の成分の分解酵素の違いじゃないかなと個人的には思うんだけど。
インド人は辛味成分の分解酵素が多く、日本人にはそれが少ないって話を聞いた事がある。まあソースはないけど。

378 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 21:28:09
>>376
うーん、もう少し簡潔にね。

379 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 21:38:56
日本人がグルメというよりも、日本の料理人の職人魂がスゴイんじゃないか?
一般の外国人が日本の家庭料理を食べる機会は少ないし
優秀な料理人が海外で頑張ったおかげで日本料理に好印象が根付いた。

最初から、家庭料理──醤油と砂糖たっぷりの肉じゃがとか
塩をふって焼いただけの魚とか、ジャパニーズピクルスの梅ぼしとか
黒豆や山菜の煮物なんかを前面に出していたら、これほど高い評価はなかったと思う。
いや、ウマイんだけど万人ウケするわけじゃないと思うからさ。

今じゃ、幼稚園児の弁当にスナック菓子を持たせる親もいるらしいからな。
日本人が「絶妙なウマミ」を理解できなくなる日も近いかもな・・・

380 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 21:43:18
ビールあたりで例えるとどうだろう。
初めて飲んだ時は苦味しか分からなかったかもしれないが、だんだん他の味が分かってくるし。

381 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 22:01:23
味覚細胞は10代〜20歳頃までに作られるらしいよ。
それまでに多種多様な味を体験しておかないと、細胞自体が作られないまま。
もちろん苦味、甘味、等の基本的な味覚はあるけれども、
例えばイギリス人のワーキングクラスには、旨みを感じる細胞自体が無いことも多いって。びっくりだね。
それじゃどうやっても味が理解できないわけだw
ちなみに味覚細胞が最も活発なのが22歳前後。
なぜだか女性の方が味覚細胞が敏感らしい。確かに女性は敏感でないと困るけれども

382 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 22:33:02
たしか、辛味という言葉はあるけど、
味蕾細胞にそういう感覚はなく、
痛覚を感じているだけらしいね。

辛いものばっか食べてると、
味蕾細胞は破壊されるらしい。

383 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 22:39:02
へ〜〜世界中の民族の味覚細胞を採取したら面白いことになるかもな?
しかし女は味がわかったとしても表現方法が稚拙すぎて他人にわからんw
OLが行列する店は美味いってことなのか???

384 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 22:49:32
日本人って、食感しか味わわないな。
堅いとか柔らかいとかシャキシャキとかネットリとか。
味覚じゃないなぁ。

味覚はグルソあれば満足するんだろ。

385 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 22:53:22
>>384
そういう君はどこの国の出身ですかw

386 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 23:03:02
昔と違って食事に拘りが無い。
弁当にお菓子詰め込むのが今の日本。
食文化は停滞していく一方だよ。

387 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 23:08:36
>>384
味覚の一つ「umami」は日本発ですが・・・
日本人にはその部分のごまかしが聞かないから、
和食料理人は出汁の微妙な分量・温度を異常なまでに研究してしまうわけで。

388 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 23:14:49
>>386
いやだからグルメ本とか売れまくりだって。

389 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 23:20:59
>>387
だから料亭で味の素を使うんだよね。

390 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 23:21:51
まぁ、吉兆は使ってるようだが。
まともな店ではそんなもの使いませんよ。

391 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/22(火) 23:51:52
>>389
味の素もきちんと成分を理解し調整できるんなら悪いものじゃないかと。
多すぎたり他の食品との組み合わせが悪いと、料理をまずくさせるという欠点もあるが
結局ウマミ成分は限られてから、その理解が深ければ問題ないかと。
出汁だって、蛋白質を分解させてウマミを含むアミノ酸を取り出すもの。
ただし、そういうウマミ成分だからこそ、化学調味料を「使いすぎる」と味覚を狂わせる
(アミノ酸のウマミ成分は多すぎると苦味に変わる)

392 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 00:01:55
>>390-391
例えば、ラーメン屋はほぼ全て使っている。
その不自然な味を美味しいと感じる人が、日本には多い。

店ではないがSpa王なんて、異常なグルソ濃度だろ。

393 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 00:03:58
そら、中華料理系は全世界で多様してるだろ。

394 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 02:19:50
ラーメンが中華料理系ですか。
バカですね。

395 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 08:48:50
イギリス人の中には味の素に強い違和感を感じる人が多いって。
味覚細胞の一つ、umami細胞が無い人達は、その味がウマミだとわからないらしい。
化学調味料の使いすぎは問題でも、まだ味がわかるだけマシなのかもw

ちなみにイギリス人の多くにumami細胞が無いことを発見したのはイギリスの研究機関。
umami細胞と命名したのもイギリス人w日本人には当然すぎたのかね

396 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 09:04:50
世界中の人が食わない昆布のうま味なんて、理解できても自慢にならんがな。
みんながごみ扱いしてるものを、一人で旨いと言ってるだけ。

397 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 10:23:57
確かに声高に自慢するもんなじゃない
おれは個人的には昆布は好きだけど。

398 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 11:38:44
そもそも誰も日本がグルメ大国だなんて言ってない。
マクソとコンビニ飯が主食なんだし言える訳もない。

399 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 11:51:39
時間がないからね。
日本が貧しいと言われる所以

400 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 11:53:32
>>398
それはお前とお前の家族とお前の周りだけ。

401 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 12:05:26
ここ数年での日本の食文化の衰えは本当酷い。
マヨラーとか出てきた頃から。

402 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 12:21:02
>>398
いやそれはない。どんな家庭やねん

403 :368:2008/04/23(水) 13:08:04
>>368
の続き。
月:オニオングラタンスープ、ハンバーグステーキ(牛100%)、サラダ。
火:牛肉、ニラ、キノコ炒め、鶏肉の蒸し煮野菜あんかけソース、ヒラメの刺身。

404 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 13:20:39
番外編
http://mytown.asahi.com/aomori/news.php?k_id=02000310801070002

405 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 14:39:06
今の日本の多くの子供が味覚障害の危機に晒されてるのは
親が食べ物に感心持ってないから。
成長期にマクドナルド食わすような事を平気でやる。

406 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 16:48:45
アメリカの子供及び大人の味覚障害は決定しているけどな。

407 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 16:55:17
>>405日本一共働きの多い東京は日本で最も深刻な状況ですね・・・

408 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 21:03:38
>>405
団塊世代以後は、みんな成長期にマックやコンビニ飯ファミレス食を
食って育ってきたんだよ。
ホカ弁ってのも、ダメな元凶だな。

409 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 21:06:44
最悪の戦犯は藤田田。
死ねばいいのに。

410 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 21:07:54
セブンイレブンを日本に入れた人や、ファミレスの経営者は
批判しないのか?
ホカ弁の考案者も同じだ。

411 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 21:36:05
化学調味料や添加物を小学生以下に与えるのは禁止する法律がほしい。
日本やばいって。ほんとにもう…

412 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 21:40:00
ん・・・・今気づいた
ここはハングル板からの住民しかいないのか!
wwwwwwwwwwwwww

413 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 22:23:27
ロッテリアやミスドも排斥しないとダメだな。

414 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 23:10:13
>>412
この板には一年中チョンと大阪を連呼してさえいれば幸せな病人が住み着いてるのよ。

415 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 23:15:43
日本人はっ!
日本人がっ!

という連呼ばかり見かけるが

416 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 23:20:37
アジア系外国人を排斥するのって、自分の仕事をそういう人に
奪われるって言う危機感を持つ人だけ。
普通の日本人は、そんな下らないことは考えないよ。

417 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 23:34:47
↑ワロタ

418 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 23:37:28
排斥じゃなくって、
ただ幼稚な言動行動を
笑われたり軽蔑されたりされてるだけだと思うが。

それとアジア系と大きくくくるのもおかしい。
笑われたり軽蔑されたりされてるのは、
中国韓国だけだから。

419 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/23(水) 23:43:50
そりゃそうだ。

その2国以外のアジアは
日本に好意的なところが多いからな。
好かれている国を嫌ったり軽蔑することは難しい。

420 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 00:18:14
>>408
いやそれはない。どんな家庭やねん

421 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 00:37:23
団塊以降は〜と断言できるには
団塊世代でないと無理なわけだが、

1967年生まれのおっさん(俺)でも、
>>408が頭の悪い嘘だということがわかる。

422 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 00:42:51
マクドナルド、ファミレス、コンビニが開業したのがいつなのか、
調べてみなよ。
この3つの業態は、団塊に支持されたことで全国に広がった。

423 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 00:45:40
その時代を生きた人間にしかわからないんだよねー
ファミレスが開業したら
ファミレスでみんな育ったんだろうか?

馬鹿じゃないのw

424 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 00:49:18
俺高校だけど
今でもファミレスとマックとコンビニ弁当で育ってる人
そんなに多くないよ
弁当作ってもらうのワリーし
かっこわるいから、昼はコンビニで買うけど
夕飯はちゃんと家で食べてる


425 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 00:51:36
>>422
マックやコンビニはせいぜい昼飯でしょ?ファミレスなんて毎日行かない。

426 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 00:53:17
ほんとほんとw
マック・コンビニ・ファミレスで育ったなんてw
普通朝と夕は親に作ってもらうか自炊だよなw

427 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 01:09:41
日本人を馬鹿にするネタを探してるってところか
うぜえ

428 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 07:17:37
ファミレスなんて人が入らないからどんどんつぶれてんじゃん
デニーズだって今年ずいぶん閉店するんじゃなかったっけ?

429 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 07:42:29
ファミレスが減ってるのはファミレス以外の
安い飲食店が繁盛してるからってだけ。
化調添加物摂取してることには変わりない。

430 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 07:49:33
>>424
自分で作ればいいじゃん。
コンビニで買う方がかっこわるいよ。
コンビニ飯がカッコいいなんてどんな風潮なんだか。

431 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 07:50:44
それより日本よりどこがグルメ大国なのか教えて欲しいなあ。

432 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 07:58:47
アイスクリームやお菓子も味覚障害の原因になるらしい。
亜鉛の吸収を阻害する何とか酸が含まれてるから。
コンビニ避けてお菓子食ってりゃ結局一緒。
お菓子の量は減らした方が良い。

433 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 08:37:08
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434 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 08:46:55
>>432
それもしかしてフィチン酸じゃね?もしそうなら一概にそうとも言い切れないんだよね。


435 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 08:48:15
グルメ大国って言うからにはグルメ小国とかグルメ普通国もあるのか。
だいたい、日本は○○大国なんて言い出すライターは単に読者の気持ちをくすぐりたいだけで
たいした調査なんてやってないだろ。

436 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 09:07:17
大国とか王国とかよく使うもんね。
聞こえが派手だから使い勝手がいいのかも。

437 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 12:52:56
実際はグルメどころかマクドナルド中毒者ばっかりなんだけどね。

438 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 14:59:19
日本人はもともと醤油とか味噌で塩分とりすぎ。
最近じゃ馬鹿げた脂信仰でコレステロールもアップ。
さらに添加物づけ。
いいとこなし。
こどもが可哀想だね。こんなんじゃ

439 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 15:28:37
>>437,438
お前とお前の親とお前の周りだけ。

440 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 15:45:48
偽装もあるし。
マクドナルドでは腹痛起きてるし。
いろいろやばい。

441 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 17:21:41
ハングル板が多いってのはスレタイから容易に理解できるけど、例えば
>>438 は北出身?南出身?

442 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 20:04:51
マックを批判する奴って、牛丼好きなんだろ。
昔からハンバーガー派と牛丼派の確執が続いてるからね。

どっちもドブの穴って点で同じなのに。

443 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 21:39:08
おまえら、母親が作る、世界に誇れる最高の料理は何だよ?

俺んちは白身魚のムニエルだった。ソースがまたうまくて。
思いっきり洋風w

444 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/24(木) 21:40:10
>>442
いや?

445 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 00:29:30
>>443
トンカツと豆腐油揚げネギの味噌汁。

446 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 01:06:11
>>443 朝食
ごはん、煮干で出しとった味噌汁(なめこ・豆腐・葱・若布)、ほうれん草と春菊のゴマ和え、
カレイの干物、卵焼き、納豆、糠漬け、果物、温かいお茶

447 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 07:54:41
>>443
マカロニ&チーズ

448 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 15:13:10
>>432
日本人の食習慣で引き起こされるのは味覚障害もそうだけど、
栄養失調の方がありがち。

449 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 16:03:44
栄養失調はジュースとかで補ってんじゃないの?
食事で補えない国とはなさけないね。

450 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 17:14:55
味覚障害というならば、
>>382あたりが参考になる

451 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 17:18:19
日本のコンビニをまるパクリの中国韓国は
なさけなくないのだろうか?

452 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 17:24:07
韓国人が日本の何かを批判するのはその何かが羨ましいとき。
そして涼しい顔をして韓国がオリジナルだとうそをつく。

453 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 17:29:18
ジュースもそうだけど大方はサプリメントで補ってんだよ。
最近では子供でも飲んでるからね。
食文化や食習慣、食事を無価値と感じる
現代日本人には最早必需必携品。

454 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 17:33:32
>大方はサプリで補ってる

金がかかるから中国人韓国人には無理かもしれないが、
そんなに悔しがるほどのことでもない
むしろ、日本のコンビニ文化を
無批判に受け入れてしまう、自国文化の底の浅さを悔しがれ

455 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 18:47:45
食育とか言って、最近ちょっとは食事や
食習慣に感心持つ人が出てきてる。
まあでもサプリ文化は消えないだろうけど。

456 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 19:10:46
コンビニ飯、マクドナルド、カップラーメン、ファミレス、サプリ。
おれはどれも世話になってないレアな勝ち組
自分で料理するし。

457 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 19:30:26
それ全部日本人の主食みたいなもんだし、
全部避けるのは難しいな。
ファミレスはコーヒーだけとかなら利用価値がある。

458 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 19:40:14
↑w

459 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 19:42:09
避けるの簡単だよ。
てか、中年以上だと、大半の人が利用してない。
俺だって、たま〜にカップ麺を食べる程度。

460 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 19:45:18
ほんとほんと
カップ麺も、ごくたまに食べるから食えるんであって
主食にしてるなんて、>>457の妄想か捏造だろう

461 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 19:58:12
>>455
食育なんて全然実施されてないし。
実施された所で意識が改善されるとは到底思えないけどね。

462 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 20:04:32
食に拘ると軽蔑されるような土壌だからね。特に男。

463 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 20:10:41
>>462
最近の若い人はそういう人もいるかもね。

464 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 20:13:53
ここには、コンビニ弁当やファミレスやファストフードを
利用したこと無い人が多いと聞いて駆けつけました。

嘘付くなよ。

465 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 20:18:31
>>461
変な物食べて病んで医療費どかどか持ってかれちゃかなわんよ。
食育いいじゃん、何かしら策を講じないと。

466 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 20:25:35
>>465
食育といっても、農協主導で変なカリキュラムを押しつけている
場合もあるぞ。
バナナのヘタには農薬が残留しているなんていう大嘘とか。

嘘の理由:農薬というのは、生育から収穫時までに使う、認定された
殺虫剤等のこと。従って収穫後、または輸入時に使われる薬品は農薬
ではない。
また、燻蒸に使われる青酸ガスが残留するなんて、大嘘。

467 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 20:31:46
嘘はいかんけど、食について考える機会与えるのは良いね。
ダイエット方法なんかみんな無茶苦茶だもんね。
なんも考えず食べてるのが丸分かり。

468 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 20:44:23
>>467
その通り。
今言われているような意味でグルメになる必要はないが、自分が
食べているものがどういうものなのかをきちんと把握することが
スタート地点かも。

なぜ、讃岐うどんはオーストラリア産小麦じゃないとダメなのか
国産小麦のパンは何故不味いか、なんて事もね。
フードファディズムって、結構商売に直結しているからね。

469 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 22:25:29
主食にしてるなんて、>>457の妄想か捏造だろう

470 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/25(金) 22:36:10
今日の夕食は、ラタトゥーユとハッシュドポテトでした。
さて、主食は何でしょうか。

471 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 00:17:14
>>464
そういう意味じゃなくて主食じゃ食わねーって話。

472 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 00:32:49
主食というのは日本特有の概念で、1回の食事の中で主となる
食べ物のこと。主に、米飯が主食となり、おかずが副食となる。

従って、コンビニ弁当が主食、という用法は誤用。

473 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 01:52:14
高い金を取る料亭のくせに、化学調味料で味の最終調整をするなんて
とてもグルメの国の店がすることとは思えない。

474 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 02:01:12
>>464 ないことはないけど、まずいし嫌いだから利用しない
ここ3年くらいで振り返ってみるとマクドナルド1回コーヒー1杯だけ

475 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 02:56:11
>>464
ゼロではないけど、週に一度どれか一つ位かな。
わざわざ食べ物板に来る人間には珍しくもないだろ。


もう一度言うけどさ、
>>457
お前と、お前の親とお前の周りだけ。

476 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 03:00:25
>>475
コンビニの、グルメ系の弁当って、結構良く出来ているぞ。
その辺の総菜屋のよりずっとマシ。

477 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 03:24:45
>>476 474だがそうなの?
コンビニ弁当って5年くらい食ってないからもしかして進歩してるのかな?
今度機会があったら食ってみるからどこの何がオヌヌメか教えてくれ
あんまり脂っこいのは苦手だが

ちなみにその辺の総菜屋も全く利用しないって人も含めて多いと思うよ
スーパーの惣菜とかも食べられない


478 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 11:36:30
利用する人がいるから存在するんですね、
コンビニ弁当も総菜も。
売れない物はわざわざ作りませんからね。

479 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 11:49:26
まあ良く出来た総菜が多いしね。
デパ地下の総菜なんかブランド化してるし。
添加物含まれていようと、うまくて安いんだから
依存するのも無理はない。

480 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 11:55:56
総菜は理解出来るが、不味いわ高いわのコンビニ飯が人気なのが理解できん。
おにぎりすら不味いのに一向に衰退する気配がない。
衰退どころか需要が増してる。

481 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 14:29:09
やっぱり家で料理しない人が多いからだろな
コンビニもファミレスも子供の頃から利用したり慣れてる人には美味しく感じるんだろう
安くておいしいと思うのは味覚レベルの低下した人の主観か妥協か

482 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 17:50:35
>>481
コンビニはせいぜい昼飯でしょ?ファミレスなんてそんなに利用しないよ。
馬鹿じゃね?何回いわせんだよ。

483 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 19:11:59
>>480
コンビニメシをよく食べるから、不味いって断言出来るんだよな。

俺は、コンビニメシは滅多に食わないが、最近の企画もので結構
美味しいのがあることは知っている。


484 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 19:35:36
俺は日本人が元々薄味指向(馴らされてる??)だから、逆にコンビニ飯が新鮮に感じるのでないだろうかと思うが
史実を見ると、隣の基地外国とは全く別の感覚だし


485 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 19:44:13
ま、一般的に
家庭のダシ=化調一杯のほんだし なのに対して、
コンビニやファミレスのだし=化調不使用
だから。

486 :481:2008/04/26(土) 21:32:42
>>481
>>456>>457ってあった後の流れだよ
あんたそんなに何回も言ってたんだ、知らなくてごめんな

487 :481:2008/04/26(土) 21:33:28
>>482 の間違いでした

488 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 23:33:01
>>485
醗酵調味料って知ってる?w

489 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/26(土) 23:40:27
化調バカが出てきたか。


490 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 09:56:52
時間が無い日本人はいくら不味かろうが、
コンビニ飯や総菜に頼らざるを得ない。
国に問題があるんだよ。人じゃなくて。

491 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 10:35:53
いわゆる日本の貧しさ。

492 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 11:28:37
日本の真似をして
コンビニ弁当をむさぼり食ってる中国の
立場はどうなるw

493 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 11:32:13
>>490
お前が常にコンビニで飯を食ってるってのはもう解ったから。

494 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 11:43:05
日本人がコンビニ弁当中毒になってるのは
何も生活習慣だけが問題じゃない。
食べ物自体に興味をうしなってるんだよ。

495 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 11:52:48
日本の真似をして
コンビニ弁当をむさぼり食ってる中国の
立場はどうなるw

496 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 19:03:26
興味を失っても食べなきゃ生きていけない訳だから
日本人の食に対する意識改革は絶対必要。
学校で教えるべきだよ。

497 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 19:09:37
日本の真似をして
コンビニ弁当をむさぼり食ってる中国の
立場はどうなるw


498 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 19:11:31
教えてるんじゃないの?成果は出てないみたいだけど。
マクドナルドに子供が列なしてるし。

499 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 19:17:05
>マクドナルドに子供が列なしてるし。

どこのマクド?
中国?韓国?

500 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 19:29:15
大人が食に無関心だから、そんな子供が増殖すんの。
教育しなければいけないのは大人。
マクドナルドは大人が列を成すから経営が成り立ってる。

501 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 19:34:07
>>500
主食じゃあないな

502 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 19:42:22
大人を学校通わす訳にもいかないし、
大人の意識改革といっても一筋縄じゃいかない。
マクドナルドで育った世代が親になり始めてるし、
日本の食習慣の悪化傾向は今後も続いていくに違いない。

503 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 19:51:37
>>502
メチャクチャ遅れた事書いてるね。
外食産業の最盛期はもう終わった。
ファミレスやファストフードすら食えないほど、可処分所得が減ったから。


504 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:08:30
悪化傾向が続くと言っても今以上に悪くはならないでしょ。なりようがない。
今ただ日本は食を楽しむ周期ではないというだけで、
時間がたてばまた食を楽しもうとする風潮がやってくるよ。

505 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:14:42
食の安全を担保にして、生産者等が値上げを目論んでいる中で
どんどん可処分所得が減っているから、下手をすると、家庭でさえ
まともな食事を提供出来なくなる。
学校給食がそういうぎりぎりの状態になっているのは報道されて
いるよね。給食費の未払いなんて大した問題じゃなくて、予算内で
給食を成立出来なくなっている。

一方では、美食を楽しむ層がいて、食の格差は広がってるね。

506 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:19:12
執拗だな。

そこまで必死ににもかかわらず
中国韓国は?
という皮肉は一切無視するのはなぜか?


507 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:19:57
>>504
底は深い。
「亡食の国」だとお菓子で食事を済ませる子供がいるという。
菓子パンで食事を済ませる親の子だから、必然的にこういう自体になる。
底だと思って楽観視しててはダメ。

508 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:20:52
自分に対してレスしてる・・・

509 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:25:37
ここと同じ人が執念深く書き込みしてますね。

酒の肴、ツマミ、アテについて語ろうよ!五杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190818702/

510 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:32:17
>>507
ローンを抱えているオヤジの昼食って、カップ麺一つとか
総菜パン一つってザラだよ。ご馳走が牛丼。
それで体壊して、皮膚病になった奴もいる。

そういう現実を知らないのかも知れないが、空論だな。

511 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:34:59
いつまでこの自演は続くんだろう

512 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:35:41
名無しのウリ基地師ね!!

513 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:39:03
好き好んで訳分からない物口にする
食に対する無関心さが問題だと言ってんの。
勿論貧しくて栄養失調になるのは重大な別問題。

514 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:42:02
執拗だな。

そこまで必死ににもかかわらず
中国韓国は?
という皮肉は一切無視するのはなぜか?

515 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:43:37
>>513
あなたの知識って、現実的じゃない。
管理栄養士が習ったことをそのまま書いているのと同じような感じ。

ジャンクフードでもきちんと健康に生活出来る方法を考えた方が
ずっと人の役に立つよ。

516 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:44:46
食育基本法だっけ?
BSEの時に出来たヤツ。
あれ何かしら役に立ってるの?
健康で文化的な…の様な単なるスローガンの様なもの?

517 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:48:03
>>513

中国コンビニ戦争
ttp://www.nhk.or.jp/special/libraly/05/l0003/l0305.html

中国のこの現実に対してコメントをお願いしますw

518 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:48:37
>>516
国内の生産者にとっては追い風。

519 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:52:29
>>518
国産安全 国産推進
そう言うこと?
食育が消費者になされたりする法律だと勝手に思ってたけど。

520 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:56:14
執拗だな。

そこまで必死ににもかかわらず
中国韓国は?
という皮肉は一切無視するのはなぜか?


521 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 20:56:24
>>515
別に大したことは言ってない。
きちんと健康に生活する為に
何処の何を食べてるか感心持てと言ってるだけ。

522 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 21:03:18
>>521
小遣いと称して、食費を含めて500円しか使えないリーマンの事も
考えて上げて下さいな。

523 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 21:04:57
>>521

中国コンビニ戦争
ttp://www.nhk.or.jp/special/libraly/05/l0003/l0305.html

中国のこの現実に対してコメントをお願いしますw

524 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 21:11:08
>>519
結果的にそうなって、利益を得る人がいないと、何も前に進まない。
メタボなんてのも、一部業界が儲けるための方便。

525 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 21:11:33
執拗だな。

そこまで必死ににもかかわらず
中国韓国は?
という皮肉は一切無視するのはなぜか?

526 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 21:11:43
きちんと健康に生活する為にその500円を如何に使うか考えよというお話。

527 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 21:18:19
>>526

中国コンビニ戦争
ttp://www.nhk.or.jp/special/libraly/05/l0003/l0305.html

中国のこの現実に対してコメントをお願いしますw

528 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 21:20:34
やっぱり売り基地っぽいね。
都合の悪いレスは完全にも黙殺するところとか、
中国韓国否定は一切しないところとか。

529 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 21:28:45
コンビニ文化を否定しても、
それを真似している中国は否定しないんだねw

530 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 21:29:25
BSEの時に出来た食育基本法なのに、前というか今回の米国産牛問題で
話にすら出なかった。利権云々と疑いたくもなる。

531 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 21:30:31
しかも米国牛の話題に摩り替えようとしてるし

532 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 21:41:43
>>530
BSEとは直接関係無いからじゃない?
BSEが制定の一要因で有っただけで、「食を学び意識せよ」
ってのが主な法の目的のようだし。
利権は何かしら有るだろうけど

533 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 21:42:22
こうして、自己レスだけを延々と続けていく気ですかw

534 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 21:58:56
日本はBSEの危険性のレベルを何段階かに分けた場合、
2番目に高いレベルに相当するって何かの本に書いてた。
肉を食べるなみたいなタイトルの本。

535 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/27(日) 22:06:23
君はそうやって、自分が振りまいたコンビニの話題から、
BSEの話題へ、強引にすりかえるつもりかね?

まだ中国のコンビニ問題について
コメントをもらっていないが。

536 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 08:16:55
>>535
無理無理w半島脳はすり替え、誤魔化し、パクリ以外何も出来ない。
正式な議論は絶対無理。しかもかなり頭が悪い。


537 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 12:03:33
在日君は逃亡したままだな。
コンビニを利用する客は味なんか求めていないってのに気づかなければ只のアホ。
ライフスタイルに合わせると便利なだけだから利用する。美味しい食事は別に食べるって
だけのこと。本当の貧乏学生なんかコンビニ弁当は高くて買えないよ。その名の通り時々便利だから
利用するってことだな。でも日本のコンビニは少しでも集客しようと弁当や総菜も工夫して少しでも
美味しい物を作ろうとする。アメリカのコンビニなんか酷いぞwまじで取りあえず食べられるものを並べました、
って感じだからな。アメリカのコンビニサンドイッチなんか人間の食い物ではない。

538 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 12:21:04
>>537って、コンビニ好きなんだね。
好きなものは、肉まんとハンバーグだってさ。
コンビニ評論家と呼んであげましょう(笑)
日本人(?)にも、こんな味音痴が出てきちゃったからなぁ。
ここまでひどいのは、滅多にいないと思うけど。

539 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 13:03:32
>>538
バカだから簡単に釣られて出てくるなあw
在日に反応しちゃってまあ(笑)

540 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 13:18:41
ここからまたワンマンショーが始まるのか・・

541 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 13:46:06
具体的に日本よりどこの国がグルメ大国なのか挙げてもらわないと話にならない。

542 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 14:00:16
そもそもグルメの定義を決めるのが先じゃね?

あと美味いの客観的定義もな。

543 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 14:16:48
>>542
すげーバカだなお前w

544 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 14:37:51
>>537
あらあら、ID表示になって住み辛くなったからって、
既知害隔離スレから脱走しちゃだめじゃないか。
お前のおうちは、こっちこっち。

アメリカ人は味おんち?【Part11】食の砂漠探訪
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1207907973/l50

このスレにお前が出てくると、著しく日本が不利になるから、
さっさと巣に(・∀・)カエレ

545 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 15:28:36
自他共に認めるグルメ大国
中国、フランス、イタリア、スペイン、トルコ、タイ

自称グルメ大国
日本、アメリカ

グルメ貧国
韓国、北朝鮮、イギリス、ドイツ、アフリカ全般、南米全般


546 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 16:26:47
>>545
中国、タイの一般庶民の食生活を知らないのかよw
グルメ大国を名乗る最低条件として、一般国民が日々の食事に困らない事が必要。


547 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 17:13:01
アメリカは人種の数だけ料理があるんだから
グルメ大国と言っていいんじゃない?
スペインは行った事無いけど、あんまりグルメってイメージはないな。

548 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 17:23:28
>>545
こいつは相当無知だからしょうがない。

549 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 19:47:56
>>546
ローンを抱えているリーマンのオサーンは、500円で1日を過ごします。
昼はおにぎり一つか菓子パン一つ、お金を貯めるとカップ麺を食べることも出来ます。
彼らにとって、牛丼は豪華なご馳走です。

550 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 20:54:23
世界三大料理
中国、フランス、トルコ

これ常識ね。

551 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 21:51:45
犬や猫にまで食欲がわく国が1つ入ってるね。

552 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 21:54:15
>>549
それはお前の親父の話だろw

553 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 22:49:42
>>549
500円あれば社員食堂で普通に食べられるんじゃね?

554 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 22:58:36
>>553
毎食社食で食えるなんて、無能OLだけだろ。
外で働く人や、社食なんて無い会社に勤める人の方が多い。

555 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 23:13:40
>>554
お前日本語がおかしいってw
無能な両親に育てられた事は同情してやるよ。親が馬鹿だと苦労するなあ。

556 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/28(月) 23:56:27
>>550
トルコ料理は自称な。

これ常識ね。

557 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 00:13:44
>>555
???

558 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 03:49:09
>>555
さっさと日本語学校いけよ

559 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 10:53:00
日本人が味覚障害や栄養失調に陥っているのは
食べる事に興味持ってないから。
カップラーメンでも満足出来る程、食に対する意識が低い。

560 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 12:47:51
>>559
何度も何度も同じ事を書いて
よく飽きないね^^
もっと工夫しないと逆効果だよ。
ただの馬鹿にしか見えないから。


561 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 20:21:35
多様な味覚を楽しむことに関しては、日本人はダメだね。
醤油味、みそ味、アミノ酸味でないと、受け入れないから。
香草嫌いも味覚の幅を狭めている。

562 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 20:45:46
アミノ酸味ってなんですか^^
肉のうまみと言いたいなら、イノシン酸でしょ^^
日本人はダメ!日本人は味覚障害!とか言う前に^^
味覚とは何か、少し勉強してくださいね^^

563 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 20:47:49
>>562
バカだね。
グルソもアミノ酸だよ。

564 :562:2008/04/29(火) 21:05:11
ごめんなさい。私がバカでした。
食べもの板初カキコだったのですが轟沈ですねw
>>561みたいな害人が根拠なく日本人を否定する
2ちゃんに慣れすぎていていました。

とはいえ、>>561がやっているのは、
中国人はなんでも油炒めで無いと受け入れないwとか、
韓国人はなんででも辛くしないと受け入れないとか、
そういう類のネガティブキャンペーンなわけですが。

565 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 21:23:20
>>561
日本人が、香草嫌いだって?いつからそんなことになった?
香草もスパイス類も、日本は昔から多用してる。

あんた、山葵は平気なの?
穂紫蘇や蓼や茗荷、陳皮に芥子の実あたりは、食べてるんだろうね?
長ネギだって、香草の一種といえるだろうし、蓬だって良く使う。
慣れない外国の香草に、抵抗感持つのは当たり前だ馬鹿。

566 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 21:38:18
>>565
ピーマン嫌い、って日本のガキだ。

567 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 21:41:17
>>566
中国韓国にはいないのですかw
そんなの個人の嗜好でしょw
先進国ではそう判断すると思う

568 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 21:42:38
>>565
慣れない=食わず嫌い
ハンバーグにパプリカ入れることすら嫌うんだよな。
その上、ハンバーグを醤油で煮たりする。

569 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 21:47:09
テリヤキなんて、味の一つに過ぎないのに、日本のステーキは全部醤油味♪

570 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 21:49:47
うわ・・・・・
中国人なのか韓国人なのか知らないけど、
毎度毎度、憎しみがこもったレスですね。
それともお仕事ですか?
日本の掲示板でそんなこと書いても、
まったく影響力ないですよ?


571 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 21:53:28
鉄板焼きはガチで不味い。
肉はサイコロステーキみたいに切っちゃって、完全に中まで色が
変わってしまうし、その他の食材もタレをつけて食うからみんな
同じような味になってしまう。

どんな高級店に行っても、これは変わらない。
タレを拒否して素材の味を楽しむべきだ。

572 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 21:55:37
漫画が貴方のテキストなんですねw


573 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 21:57:08
ダシ醤油だのポン酢醤油だのって、単にダシと醤油味のバリエーション。
素材の味をダシと醤油がスポイルして、ベースが皆同じ味になってしまう。
多様な美味しい食材を、同じ味ベースで食うためのバカな方法。

574 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 21:58:53
必死ですねw

575 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 22:00:11
オヤジをはじめとする一般人の酸味に対する拒否反応は強烈。
ポン酢醤油や餃子のタレは、酸味を感じないほど醤油が勝っていて
塩分濃度が高い。
酢豚へフルーツを入れることや、冷や麦にミカンを入れることすら
酸味嫌いのオヤジ舌が拒否反応を示す。

576 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 22:03:14
テーブルに置いた調味料は、イングランドのようにシンプルな味付けを
好みの味に整えるためではなく、味も見ずにドバドバ醤油をかけて
食う人のためのもの。
不味い店で味をマスキングするには有効だが、バカな食い方だね。
同じように、タバスコ使うのもバカ舌。

577 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 22:04:22
半島人ってワサビが駄目なんだよなw

578 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 22:05:20
結局、マヨラーよりも、ずっと多い醤油舌が日本の食い物をダメにしている。

579 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 22:07:49
ニダダダダダ!!!!
とばかりに駄文を書くね

580 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 23:02:41
半島には醤油ほど優れた調味料は無いからなあw
日本から伝わった唐辛子ばっか使って全て真っ赤。
日本人から唐辛子の効果的な使い方は学ばなかったのか?

581 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/29(火) 23:07:24
>>568
日本人が、一般的に苦手にするハーブ&スパイスなんて、コリアンダーくらいだろ。

食わず嫌いはどこの国民も一緒。お前は、梅干し&納豆平気なのか?

むしろ日本人は、外国の料理をとてもよく知っている民族だぞ。

582 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 00:21:27
>>571
そのわりに焼き肉は世界でもある程度人気あるみたいだけどそのへんどうなの?

583 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 08:51:49
調味料や出しで元の味がわからなくなるって・・・
得意げに語る奴がこの板には多いけどさ。

それってあなたの舌が、
鈍 く て 未 熟 な だ け で す か ら 。

584 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 09:56:37
日本人以外は全員がコリアンダーが好物だとでも言いたいのだろうか?
韓国人なんかコリアンダーのみならず、ワサビは駄目、カレーのからさは駄目、なんて奴大勢いるぞ。
カレーのからさは韓国の唐辛子のからさと違って単に辛いだけなんて、勘違いお国自慢も含めて相当痛い発言をする。
日本人は四川、タイ、インド、それこそ逆輸入の韓国料理も問題なく受け入れる。

585 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 11:10:30
韓国人が言った『私はコリアンダー』

586 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 11:22:40
コリアンダーという単語を初めて聞いたらほぼ100%の人がチラっと思いつく
ようなことをわざわざ書き込むやつって小学生かなんかか?

587 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 11:55:35
それをスルー出来ない奴って中学生か何かか?

以下ループ

588 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 14:55:05
>>585は幼稚園児だよ。なら許せるよな?


589 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 15:00:59
しつこいぞ

590 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 19:25:09
>>583
豆腐なんて、醤油ドバドバで味も香りも消して食う奴が多いぞ。
真っ黒になるほど生卵に醤油入れる奴は多いぞ。
すしのシャリに醤油べっとり付けて、醤油の味だけで食う奴が多いぞ。
刺身に刺身醤油と称する味も香りも濃厚な醤油をべったり付ける奴も多いぞ。

皆、食材の味を分からなくして喜んでいる。

591 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 19:29:10
多い多いって、どうやって調べたの?

脳内調査乙(笑)

592 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 19:35:30
>>591
醤油屋の仕事したことがあるんだよ。

593 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 19:40:36
嘘までついてどうするw

594 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 19:45:08
>>593
まぁ、いじって遊びましょうや。
醤油屋のどんな仕事で、食べ方のデータを入手したのかな?
詳しく書いてみようか(笑)

595 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 19:52:47
>>593,594
やっぱり食に関して素人さんなんだねぇ。
食の仕事したことがある人なら、本気で日本人の舌が鋭敏だなんて
思ってないよ。

外食や加工食品が日本人の舌をダメにしたんじゃなくて、外食や加工食品は
日本人の舌に合わせて作っているんだから。

596 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 20:16:53
>>590,595
それってあなたの舌が、
鈍 く て 未 熟 な だ け で す か ら 。


597 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 20:29:17
>>596
俺の舌は一切関係ないよ。
日本語分からないんだね。

598 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 20:52:15
>>590
>皆、食材の味を分からなくして喜んでいる。

調味料や出しで元の味がわからなくなるって・・・
得意げに語る奴がこの板には多いけどさ。

それってあなたの舌が、
鈍 く て 未 熟 な だ け で す か ら 。



日本語分からないんだね。

599 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 21:11:51
>>598
塩いっぱい入れたカレーに醤油とソースかけて食べる人?
お好み焼きで、ソースドバドバ、マヨネーズドバドバかけても
粉の味が分かるって事?
すき焼きで砂糖と醤油で肉を煮染めても、肉の味が分かるってか?

600 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 21:31:07
>>590
チョンコウは日本料理の何食わせても味がないないってファビョってるよ、お前みたいにw

601 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 22:17:42
>>590
それは外国人の話でしょ。日本人なら寿司や刺身にそんな沢山醤油つけないよ。

602 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 22:19:56
>>599
それわかると思うよ。

603 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 22:24:12
>>595
だからどういう仕事内容で、そういう「データ」を得たのか、
くわしく書いてって、言ったでしょ。

なんで書けないの?(爆笑)

604 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 22:28:46
>>599
かわいそうに・・・
ホ ン ト に 舌 が 鈍 い ん だ な 。

タレや醤油をきちんとつけないで、「ボクって味覚が鋭敏」とか思ってんだろ。
二言目には、しょっぱいしょっぱ言って周りを不愉快にさせてるだろ。
適切な塩分量なら、お前の上げたどの例も美味しいよ。素材の違いだってしっかり出るし。
>醤油とソース
>ソースドバドバ、マヨネーズドバドバ
>砂糖と醤油で肉を煮染めて

こんな喰い方誰もしてない。馬鹿がばれるから、ミスリードすんのやめれば?

605 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 22:41:21
>>599
>すき焼きで砂糖と醤油で肉を煮染めても、肉の味が分かるってか?

最低な輸入牛と、高級和牛を、こうやって調理したとしよう。
君には味がわかんないのかい?

佃煮だって、高級品は素材を吟味して作ってるのはなーぜ?
わかんなくなるんだったら、いい素材使う馬鹿はいないだろうよ(笑)

味音痴の告白乙。

606 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 22:52:11
ま、市販カレールーに隠し味と称してごたごた変なもの入れて
まずくするのが、日本の主婦の味覚だから。

607 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 22:54:36
>>605
すき焼きって、肉を一番不味く食べるための料理だぜ。
それくらいは知ってるんだろ。

608 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 22:56:45
チョンは唐辛子の味以外は理解できないらしい。

609 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 22:57:18
>>607
餌がデカすぎな上、このタイミングじゃ全然面白くない。


610 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 23:00:00
肉と野菜を煮て、カレー粉と小麦粉でとろみと味を付けた昔のカレーにはソースが合う。
ろくな出しをとってないんだから、当たり前の話。

611 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 23:02:17
>>610
信じられないことに、あんたはカレーの作り方を知らないんだね。


612 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 23:21:08
>>606-607
全く>>605の、答えにも反論にも、なってませんねぇ。
市販のカレールーだけで味付けするのが、旨いとでも言うのかw
インド人も、カレーにチャツネ入れたりしますんで。

すき焼きがどうだろうと、醤油で煮詰めたって、肉の良し悪しはわかる。
グーの音も出ないんで、なんとか話をずらしたいようだが、
知識がお粗末過ぎて、煙幕にすらなっていぞwww

613 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 23:24:59
チョンは味覚音痴。

614 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 23:26:34
>>607
せめて魯山人風すき焼きでも食べさせてみよって感じですか?

615 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/30(水) 23:47:06
カレーはルーの裏がきの通りに作る
のが一番おいしい事が証明されているね。

616 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 00:05:30
>>615
それってどんな風に証明されたんですか?

617 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 00:06:31
>>611
昭和って知ってる?

618 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 00:19:27
>>616
カレー板へ行ってみろよ。
NHKが証明しているから。

>>617
自分がカレーの作り方すら知らないことに気付かないのか。

619 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 00:24:28
>カレーはルーの裏がきの通りに作るのが一番おいしい事が証明されているね。

ぶははははw
な、なんちゅう低レベルw
俺は市販のルー使う時も、箱書きにはないソフリット作りからやるけど、
いけないんですかねぇ〜
多分、箱の裏にも「お好みで味の調整を〜」とかなんとか、書いてあると思うけど。

620 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 00:27:48
料理も出来ないバカが自慢始めてしまった。
これがグルメ大国の現実だな。

621 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 00:33:07
>>620
醤油で煮たら、肉の良し悪しもわからなくなるんですか君は?

カレーの件はゆっくりいたぶってあげるから、これから返事をしましょうか(笑)

622 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 00:40:44
肉の醤油煮なんて、グルメのすることじゃないなぁ。

623 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 00:42:03
脂身中毒のデブの話は聞き飽きた。

624 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 00:51:14
>>622
するんじゃない?それしか食べないってのはさすがにないけど。

625 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 00:52:51
>>622
(* ̄ρ ̄)”ほほぅ…
じゃ、東坡肉とか、鮑の醤油煮込みなんかも、食通は認めないのかな?
醤油味じゃないが、トリッパの煮込みなんかも、味音痴の料理ですか?

で、醤油で煮込んだ肉の良し悪しは、わかるのわかんないの?
逃げてばっかだねぇ〜、君(笑)

626 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 01:02:18
世の中のはもっと美味しい食べ方があるのにねぇ。
醤油気違いって、治らないな。

627 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 01:05:58
>>622
君はすでに、肉の違いがわからなくなるって言ってるからな。
じゃ、なんでこういうものがあるの?
ttp://item.rakuten.co.jp/maruyone/tajima-tsukudani/
>兵庫県産但馬牛の佃煮 100g
>専門店特価 1,500円 (税込) 送料別 只今売り切れ中です

なかなかいいお値段ですねぇ(笑)
他にも、高級素材を醤油で煮た料理なんざ、くさるほどあるけど?
君には全く素材の良さが、わからないってことね。
海苔の佃煮なんか、いい海苔は香りがえらい違うし、
浅利なんかだと、身のやわらかさも厚みも風味も、全然違うぜ。

628 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 01:11:27
>>626
話を、そらしちゃったね(笑)
君は味音痴確定っと。

牛肉に関しては、日本人は食べ初めてから歴史が浅いから、まだまだでしょう。
が、しかし、魚関係については、それこそ多種多様な調理方法を知ってる。
醤油をほとんど使わない西洋料理についても、優れた調理技術を持ってすんで。

少なくとも君よりは、我々日本人の方が味覚も確かだし、料理の腕も上だよ。

君の国の恥をこれ以上さらす前に、とっとと消えたほうがいいんじゃないの?

629 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 01:18:12
>>626
もっとってのはちょっと言い過ぎだな。他にも美味しい食べ方ってのならまだわかるけど。

630 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 01:24:31
>>626
東坡肉や干鮑の醤油煮込みは、優れた料理じゃないんですか?

牛肉に関しては、君の国の料理のほうが発達してるっていいたいの?
それなら、認めてあげるよ(笑)
だから、今のうちに退散しときな。これ以上恥かかないうちにね。

631 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 01:32:07
>>618
俺を馬鹿にするのならともかく、
カレー文化を創って来た先人を馬鹿にするのは許せんな。

まあ、図らずもこんなとこで自分がガキだって証明しちゃった訳だけどw
S&Bのカレー缶って知ってる?
君、アメ食不味いスレで暴れてた中学生だよねwww

632 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 01:38:32
>>627
高いから高級だとか、美味しいだとかって、本当に貧乏舌なんだね。
だいたい、牛の佃煮なんて美味しくないものの象徴だろ。

633 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 01:45:14
ばか相手にしてると面白いな。
必死でネットで調べてるのが見え見え。

レスポンスが悪いのは、無能だからだな。

634 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 01:52:26
>>631
検索能力が無いらしいから教えて上げよう。
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2007q1/20070131.html
ttp://www.akiyan.com/blog/archives/2007/02/post_81.html

635 :631:2008/05/01(木) 01:58:00
なんか変だと思ったら、また相手が一人だと自分に当てはめてレスしてんのか。
そして連レスw

昭和の真黄色カレーも知らんガキはとっとと寝ろ。

636 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 02:01:29
>>635
お前の作り方であり得ないのは、ここ。

610 名前:もぐもぐ名無しさん メェル:sage 投稿日:2008/04/30(水) 23:00:00
肉と野菜を煮て、カレー粉と小麦粉でとろみと味を付けた昔のカレーにはソースが合う。

俺がカレールーの箱の裏書きの話をしているのに、全く関係ない思い込みで反論。
しかも、肉と野菜を煮て、なんてあり得ない作り方を呈示している。
カレーを作った事ないだろ。

637 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 02:03:11
さて、
>>635は昭和のカレーの作り方を検索中かな。
あんたは、最も重要な手順を抜かしているんだよ。


638 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 02:06:35
>>632
まだやるの?やめときゃいいのに(笑)

>牛の佃煮なんて美味しくないものの象徴

あれぇ、醤油で煮たら、味わからなくなるんでしょ?
で、干し鮑の醤油煮込みなんかも、味わかんないわけね。
かわいそうな人だねぇ(笑)

>>634
>631さんが言ってるのは、戦前のライスカレーのレシピだよ。
話の流れすら、全く見えないみたいだねぇ。

しかし、試してガッテンかよwww

そんな料理初心者が見る番組出してきて、何が言いたいんだ馬鹿w
今の日本では、いろんな形でスパイスも簡単に手に入るから、
市販のルーなんか使わずに、カレーくらい作りなさいよ(笑)

639 :638:2008/05/01(木) 02:11:16
>>636
あり得ないとか言ってるよ。

「昔の」って書いてあるだろ。今の作り方じゃない。
マジで日本語読めてなさすぎw

昔の一般家庭じゃ、そういう作り方だったんだよばーか(笑)

640 :631:2008/05/01(木) 02:12:36
>>636,637
特徴的な2分連レスの癖だけは直らないんだねw

まっ黄色の薄っーいカレーとか喰った事無いんだろな。
お前よくネット検索を煽りネタにするけどさ、それお前自身の事だよなw
経験値の無いガキがいきがるなよ。
現実は厳しいぞw


641 :631:2008/05/01(木) 02:15:16
あはは、かぶったw
>>639
あなたもアメ食スレにいたでしょ。
暇つぶしにはいいよね、この子。

642 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 02:17:05
>>639
帝国陸軍のレシピ知らないのかよ。
重要な手順を無視して、昔のカレーになると思っているのか?
本当にバカで間抜けだな。

643 :631:2008/05/01(木) 02:23:37
今の一般家庭がみんな自衛隊のレシピで作ってるか?

というシャレは置いといて、
ホントにこの子、田舎の食堂のしゃばしゃば黄色カレーとか知らないんだろうな・・・
帝国陸軍とかw
オタクのひきこもりネット弁慶のガキか。
人生の経験値少なすぎ。

644 :638:2008/05/01(木) 02:24:45
>>642
海軍の海軍割烹術参考書のほうが先、食板じゃ常識だそんなの。
あのねぇ、炒める工程を省いたカレーなんて、昔は山ほどあるの。
小麦粉とカレー粉炒って作るのもありゃ、具だけ炒めるのもあるわさ。
しかし、戦前の素人の主婦なんて、ただ煮てつくるのが普通だったのさ。

>>641
こいつの知識の生半可さは、それこそ生半可じゃないからねw
しかし、同一人物かw
すげぇ基地害だね、こいつ。

645 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 02:32:44
>>644
バカだね。
海軍は厨房担当が決まっていたから、町のカレーのレシピは
交代で調理をした陸軍のものなんだよ。
そんな事も知らないのか。

炒めて作る調理法は、昭和では当然の方法。
家庭でご馳走として作る昭和30年代までのカレーで、手抜きを
するなんてあり得ない。
君が知っているキャンプファイヤーのカレーとは違うんだよ。


646 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 02:45:25
戦前のカレー。
それは、都心部の洋食屋で食べるご馳走。
一般の食品店ではカレー粉など手に入らなかった。
家庭でカレーを作るなど、ハイカラな家庭の豪華な夕食だったのだ。

647 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 02:47:56
>>645
残念だねぇ。どの道退役軍人が、家庭でカレーを作らせてるし、
家庭向けのレシピは公開されてるのよ。
俺が指摘したのは、海軍のレシピの方が「先」ってことだしね。
悔しいからって、論点ずらしまくるなよな。

手抜きがありえないって(笑)
お前が本読んでないだけだよw
たしか井上靖が少年時代を書いた本にも、カレーライスが出てくるし、
他にもあちこちで、煮込むだけのレシピを見てるのさ、こっちは。
坊やも少し、読書くらいしなさいよ。
パソコンだけに頼ってると、君みたいになっちゃうよ(笑)

648 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 02:54:36
>>647
君も、図書館に行って戦前の婦人画報のレシピ調べてくるといいよ。
煮込むだけなんてあり得ない事がよく分かるから。

井上靖が自分でカレーを作ったとしても、子供が手抜きで作ったんだろ。
グルメの話しているのに、手抜きの話して自己矛盾にならないのか?

そして、そういう手抜きをした家庭があったとして、ウースターソース
なんてのを、そういう家庭が日常的に使ったと思っていると事がバカだな。
ある意味、カレー粉よりも貴重品だったんだぜ。

649 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:02:24
>>646
1910年
>高評嘖々―湯で溶いた中に肉や野菜を入れるという、今のカレー・ルウの原型?
1920年
>「須田町食堂」では、カツレツ、野菜サラダなどを5銭で、カレーライス、
>ハヤシライス、合いの子皿などを10銭で供し、すきやきも出した。

須田町食堂は、西洋料理も出す大衆的な食堂のはしりとして有名。
支店がたくさんできてる。

1931年
>安価なカレー粉を手にすることで、日本でのカレーライスの大衆化がなったといえる。

付け焼刃ははげやすい〜♪

650 :631:2008/05/01(木) 03:07:10
あの〜盛り上がってるとこ申し訳ないんですけど、
濃い味付けに素材の味が関係無いっていう、馬鹿の主題がごまかされてますよ?


651 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:07:19
>>648
>井上靖が自分でカレーを作ったとしても、子供が手抜きで作ったんだろ

あほかお前はw
なんで、子供が自分で作るんだwwww

母親が作るに決まってるだろ!

確か「しろばんば」だったと思うが。。。
お前ちょっと、図書館いって確かめて来い、いいな。

652 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:09:35
>650
あれw それはもう馬鹿が味音痴ってことで、決着ついたようなw

まぁ、どうせこいつ粘着するだけだからw
でも、とりあえず退散するね。
馬鹿のお勉強待ちってことで。ヾ(・ω・。)マタネー♪

653 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:09:57
>>649
お前、何言ってるか全く分からないぞ。

大正デモクラシー時代に当時の先端地域で供された食べ物が、日本
全国を代表するとでもいうのか?
そして、カレーライスの大衆化ってのは、中産階級も食えるようになった
という事だよ。
小作農が食えた食べ物じゃない。

654 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:11:50
>>650
例の牛肉の佃煮か。
結着肉でも同じもの作れるよ。
単に無駄に高価な食材を使っているだけ。

価格に対するすき焼きの不味さはどうしようもないけどな。

655 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:12:39
>>652
反論出来なくて逃げちゃうのかぁ。
つまんないなぁ。

656 :631:2008/05/01(木) 03:13:36
ちなみに行程のどっかが抜けてたからって、出しの薄さは変わらんと思うんだが・・・
なんで君たちはそんな事に夢中なの?
やっぱり喰ったことがないからか?

経験値の薄さは、本やネットの情報からじゃカバー出来ないからな。
知った様な事言う奴ほど物の本質を知らない。
自分の専門分野を考えれば自明だよな・・・それが無い学生以外は。

657 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:14:45
>>656
肉と野菜を炒める事で、どれだけ味に深みが出るか知らないんだな。
あんたは、このスレにふさわしくないんじゃないかと思うよ。


658 :631:2008/05/01(木) 03:19:50
あのー・・・
昔のカレーが薄かったって話で、製法の説明はしてないんですが・・・・
相変わらず頭おかしいでしょ、あなた。


それとも、必死で>>599を流そうとしてるのかな?www


659 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:20:58
>>656
グルメの話しているのにこれはないよな。
>ちなみに行程のどっかが抜けてたからって、出しの薄さは変わらんと思うんだが・・・


660 :631:2008/05/01(木) 03:23:25
相変わらずアホ過ぎてつまらんな。
手詰まりになると勝利宣言、あきれて相手しなくても勝利宣言。

中身無さ過ぎだよ。
もう少し人生経験積みな。
明日も仕事だからもう寝る。

661 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:24:05
>>658
あれ??
行程を飛ばしても味が変わらないって書いたじゃん。

656 名前:631 メェル:sage 投稿日:2008/05/01(木) 03:13:36
ちなみに行程のどっかが抜けてたからって、出しの薄さは変わらんと思うんだが・・・

662 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:25:59
>>660
炒めたものと、炒めないものとは味が違うというのが、別の人の
論調だったけど、君は同じだって言うんだろ。
作り方にまで言及しているのに逃げるのか。

663 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:26:30
>>654
すき焼きがイマイチって点については同意だが。
君と違って、どう料理しようが素材の違いはわかるんでね(笑)

ずっと話ずれっぱなしよ、君w

664 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:30:23
炒めて煮たら、出汁がたくさん出るなんて、聞いたことない。
味が違うと出汁が薄いを、入れ替えてやんの。
(´゜c_,゜‘ )プッ

665 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:30:36
>>660
勝利宣言ってのは、こういうものだよ。

今日のバカは、調理の手を抜いても同じ味にしか感じない味盲と
文学作品でしか昭和初期の食文化を語れなかったバカです。
特に後者は、きちんとした文献を調べてね。

666 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:32:09
>>664
あら、まぁ。
タマネギをきちんと炒めてみなよ。
肉も、いきなり煮込んだラマズーだよ。

667 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:34:48
あー、そうだな。出汁の量には関係ないがな。
でもな、昔のカレーってのは、そんなもんだったんだよ。
覚えときな。

668 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:36:37
カレーに昆布だしなんて入れるんですか?
それとも煮干し?

669 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:38:48
>>667
で、ウースターソースが戦前の家庭に一般的に普及していた証拠はどこに?
そして、カレーにかけるほど手軽な調味料だったって証拠もね。

670 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:45:35
>669
はいよ、明治時代にもうやってるよ。
ttp://www.jiyuken.net/

671 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:52:18
よりによって自由軒かよ。
頑張ったな。

672 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 03:58:30
ttp://blog.goo.ne.jp/orahho/e/414a9b3ef441a238c7921df31e8ac91c

>昭和初期、神代駅から汽車に乗って秋田市へ買い物に行った
>浅香レンさん(当時44歳・仮称)は木内デパートのレストランで
>初めてライスカレーを食べる。その美味しさに驚き
>子供達にも食べさせたいと、早速、カレー粉を購入、自宅で
>調理するが、まったく同じ味にならない。
>試行錯誤を経て、カレー粉、小麦粉、食用油を最初に炒りながら
>固めたルーを考案する。

>これを醤油出汁の煮物に溶かし

>スパイシーなカレー風味の煮物を造りだした。

んで、ソースは、戦前の駄菓子屋ですら使ってますね。
ttp://blog.goo.ne.jp/orahho/e/414a9b3ef441a238c7921df31e8ac91c

673 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 04:02:00
>>670
こんな事も書いてあるぞ。
どこが手軽な調味料なんだよ。

>当時、ソースも高級な調味料でした。しかし、創業者の吉田四一の考案に
よって、ソースが置かれるようになりました。文明の発達し始めた明治後期
といっても、ソースはやはり貴重品、多くの方は自由軒で初めてソースを
口にしたそうです。

>>672
ついにブログに逃げたか。フィクションって書いてあるぞ。
それにしても戦前の駄菓子屋でウースターソースってどこよ。

674 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 04:06:26
駄菓子屋のもんじゃって、醤油で食ったよな。
ソースカツなんて、高級品だった。
肉屋のコロッケやジャガイモ揚げにソースかけて貰ったのは
家でソース使うのがもったいない事も理由だった。
貧乏だったねぇ。

675 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 04:12:18
>>673
だから、一銭洋食の説明も入れたんだろ、良く読め。

676 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 04:13:51
>>675
あのさぁ、ここってグルメを語るスレなんだぜ。
底辺の話に持ち込んで、何したいんだよ。
自由軒とか。

677 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 04:24:18
(; ̄ー ̄)...ン?
庶民にカレーもソースが普及したって話だよ。
醤油で素材の味がわからなくなるような君のレベルには、丁度いいんじゃないの?
悔しかったら、カレールー無しでカレー作ってから言ってね。プッ

678 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 04:36:44
>>677
ついに捨て台詞か。

当時の庶民ってのは、帝国主義時代の中産階級なんだぜ。
小作と工場労働者は入ってないよ。

で、醤油は何でも同じ味にしてしまう魔法の調味料だ。
使い方に注意が要るが、無造作に使われていて、素材の味を殺している。

679 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 04:41:08
それは君が味音痴だからって、もう答出てますけどw
しかも、無造作になんか使ってないし。
すし屋や蕎麦屋、天ぷら屋、どこも無造作な醤油の使い方なんかしてないぞ。

下級店なんかは無視で、グルメ板にふさわしいレベルでよろしく。

で君、本格カレーの作り方は知らないのね(爆笑)

680 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 04:42:13
グル板じゃなかったな、グルメを語る「スレ」だったね失礼(笑)

681 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 04:49:49
>>679
ところで、あなたはそば屋で蒲鉾に醤油かける人?
すし屋ではもちろん、つまんで、ネタに少しだけ醤油つけるんだろ。

まさか、酒なしですしつまんだりしないよな。

682 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 04:53:56
>ネタに少しだけ醤油つけるんだろ。

悪いねぇ、俺の行くすし屋では、醤油つけるのは巻物くらいなんだよ。

683 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 04:57:37
>>682
巻物に醤油つけるのかよ。
あり得ないな。巻物は、醤油要らないように作ってあるだろ。

すし飯にドバドバ醤油か。
気が狂っているとしか思えない。

すし飯って、塩入ってるんだぜ。

684 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 05:04:21
巻物には、ものによってちょっとつけるだけさ。
醤油つけて食べるすし屋しか、知らなかったくせに(笑)

もう一個教えてあげる。
すし屋ってのは、酒飲む場所じゃないの。すし食うとこなの。
下戸が行ったっていいんですよ。
むしろ、あんましグダグダ飲むのは野暮だし嫌われるからね。
ま、店によるんだがな。

685 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 05:08:47
また頭狂一人自演かw

686 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 05:15:48
頭狂君は何をいってんだか・・・

寿司は醤油じゃ無く「煮きり」だろ?

おまえそんな事も知らないで語ってるのかw

687 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 05:18:38
あれ〜、野間まぐろくんが、教わった知識書いてる?

スレタイみなよ。
俺は、「日本擁護派」だぞ(笑)

688 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 05:20:28
頭狂の鮪は野間が最高級ブランドやで〜

689 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 05:27:42
●アンチ日本くんの実力について

・醤油で煮たら素材の良し悪しがわからなくなる味覚の鈍さ
・市販のルーなしではカレーが作れない
・本は読んだことがない
・寿司は回転寿司しか知らない
ざっとこんなところでした。

短評 「もう少しがんばりましょう」

690 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 05:30:49
すし屋で巻きものなんて食わないよな。
寿司は巻きものだろが。

691 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 05:46:54
酒なしで食事するなんて
可哀想だ。

692 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 05:48:37
取り敢えず、美味しんぼのセリフをまんま引用して悦に浸るバカは死ねばいいと思うよ^^

693 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 07:47:20
>>692
ふ、愚か者が…。

694 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 07:49:50
>>692
朝方まで夜更かしするような狂った生活リズムの人間に食を語る資格は無い!
食云々を語る前に人としての生き方をもう一度考えろ、この屑が!

695 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 11:47:55
雄山に怒られた\(^o^)/

696 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 11:59:44
>>690
日本語おk?

697 ::2008/05/01(木) 12:02:15
やっぱりおいしんぼの受け売りだったのかwww

698 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 12:05:26
う、かぶったorz
697は695あてっす、すまん

699 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 12:26:00
>>698
間抜野郎め


700 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 12:48:32
巻物の意味も知らないのねこの子は。
食事中に酒飲むのを、カッコイイと勘違いしてる節もあるし。
大人になった気分に酔っちゃう年頃かな。

701 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 12:56:56
698=馬鹿丸出しwww

702 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 13:50:13
貴様らの様な屑には味覚の砂漠アメリカの料理がお似合いだわ!
このたわけ!

703 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 18:36:11
アメリカより日本食のほうが、優れてるって言い張ってたのは坊やでしょ?
ここは日本食のスレだぞ。さっさと巣に帰れよ(笑)

704 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 19:51:05
ここは日本食のスレじゃないよ。
日本の食がグルメかどうかを検討するスレだ。

例えば東京のフレンチが一流なら、もんじゃがゲロでも、東京はグルメの街だね。

705 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 20:29:21
>>704
もんじゃなんて一部地方のマイナー料理じゃん。
東京だけで日本の実力をはかるなよ。何その代表気取り。

706 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 20:34:38
>>705
地方人特有のひがみ根性か。
それとも意味のない対抗心丸出しの大阪人?

地域別に一つずつ検証していけばいい事だろ。
東京はグルメ地域でオッケーだ。


707 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/01(木) 23:39:30
カレー作るのにカレー粉なんてつかわねぇよwwww

708 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 00:19:26
東京はグルメな都市って事でいいんだよな。
フレンチとイタリアンは世界に通用するだろ。
その他ほとんどの国の料理が食えるしね。

709 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 01:23:44
この板に巣食うカスが全員集合してるw



710 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 01:27:46
大阪の和食は、化学調味料を使い、いろいろと誤魔化す某料亭みたいに
全部カスだな。
フレンチは超不味いし。

711 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 08:06:46
>>706
東京が日本の代表で問題ないと思うぞ。でもお前の態度は頂けないなあ。
あんまり育ち良くないだろ?

712 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 09:09:59
そうかな?
関西地方の方が色々美味いもの有ると思うけど。
神戸なんか素晴らしいよ。

713 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 09:38:18
>>712
神戸の何が東京と比べて素晴らしいの?国際的に評価されないと駄目だよ。

714 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 10:52:48
関東でも東京の様な人口多い所はいくらかましだよ

715 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 11:02:51
>>712
あれどうしたの?逃げたの?ねえ?

716 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 11:11:56
神戸は食べ物と衣服しか誇る物が無いし。
景観も悪く観光地も無い砂漠。
外国料理は優れてるけど日本料理は
隣の京都の方が圧倒的に優れてる。

717 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 11:16:22
関西でも奈良と滋賀は関東並みにダメだね。
東京都とこの二県交換して欲しいよ。

718 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 12:19:05
てか関西なんかダメじゃん。自画自賛してるだけ。
外国料理(笑)どんな料理だよw

719 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 12:49:08
奈良滋賀は海無し県だから仕方ない。
人口も少ないし。

720 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 14:12:27
やっぱ、なんだかんだ言っても
日本で食いモン一番うめーところは
北海道だろ?
その次が東北あたりかな
南に行くほど不味くなっていく。

721 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 14:26:19
>>720
それはないw

722 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 19:31:19
ネスレって、食は関西とか言う嘘に騙されて本社を神戸に移したけど
いろいろやっているうちにこの嘘に気付いて、東京に開発本部を
移したんだよね。
日清食品も大阪を捨てたし。

723 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/02(金) 23:27:59
今日も一日このスレはいつもと同じようなことの繰り返しだったな。
平和でいいな。

724 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 02:26:32
宮崎産の1個数千円のマンゴーが売れるからといって、
それを買う人がグルメというわけではない。
下らない値付けをして、高値が高級品だという錯覚を
喜ぶのが好きな人が多い。
そういうアホな値付けは、中国でも行われているしね。

725 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 11:59:40
俺は、日本人が誇る最強の家庭料理はカレーライスだと主張する者だが
同志がいたようで嬉しい。

「ん〜地球に生まれてよかったぁ〜!」日本のカレーライスを熱愛する米国人記者
http://news24.2ch.net/dqnplus/#4

726 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 12:06:14
カレーが最強なんて言える能天気な馬鹿舌の持ち主は安上がりでいいな。


727 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 12:35:42
しかし日本の家庭料理は世界的にみてもショボイよな。
ろくなもんがない。
外で食う日本料理は最高だと思うが

728 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 12:43:33
君と、君の親と、君の周りがしょぼいだけ。

729 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 12:49:48
>>728
普通に疑問だが、君の家で世界に自慢できる家庭料理って何だ?
もちろん和食で。

730 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 12:55:14
>>729
肉豆腐
カレー
肉じゃが


731 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 13:21:43
>>730
要するにごった煮ばかりか^^

732 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 13:32:07
>>731
必死ですね^^

733 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 13:36:33
家で変なもんばっかり食わされてる727カワイソス(´・ω・`)

734 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 13:51:21
>>730を日本の代表料理として世界に紹介したら
日本人がグルメとは決して言われなかったろうな。

735 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 13:59:06
となりの晩ごはんとかでみる「日本の食卓」ってさスゲーよな。
テーブルの上もごちゃごちゃで、食器の統一性もなければ花もなく、
インテリアも雰囲気も無視の、無秩序で汚らしいところで
ごった煮をくちゃくちゃ音を出しながら食ってる。
これでグルメは無いだろ。ああいう家庭が標準としたら本当に酷いよ。

736 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 14:04:01
大多数の国じゃ、毎日のように同じ食いもん、
しかも煮ただけとか焼いただけとかを喰ってるなんて、
この中学生には想像も出来ないんだろうな・・・


737 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 14:17:32
グルメ大国?のスレタイが読めない消防が
中学生と言えば勝てると思ってるという痛々しさ・・・

738 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 14:27:23
以前中国に住んでいた友人から聞いた話だが、
上海など一部の都市住民は日本的なレトルトになじんでる半面、
貧しい地域では、今も昔ながらの食生活らしい。
食事は基本的に一品のみ。
延々と同じものを食べる。
日本では昔から一汁三菜といった取り合わせを重視するが、
そういう傾向はあまり見られない、とか。

日本がグルメかどうかはともかく、
中国は都市も農村もグルメとは言いがたいようだ。

739 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 18:13:17
「隣の晩ご飯」なんてのが成立するのが凄いのに・・・


740 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 18:59:12
他の国は外食が多いからね。
だから今日本人の食に関する無知っぷりが問題視されてるわけ。

741 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 19:15:31
日本じゃ外食は危険だ。
使いまわしが日常的。

742 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 19:42:08
>>740
外食が多い方が、人々の食に関する知識が貧弱だよ。
あと、特に日本の場合、家庭料理と外で食べる料理の乖離が激しいから
料亭や、ファストフードの似非和食みたいな奇形料理が日本の食の代表
みたいに語られるけど、あまりろくなものじゃないね。

いわゆる大衆食堂でオバチャンが作っていたような料理が本流だ。

743 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 20:45:29
お前ら家でいったい何喰わされてたんだよwww


744 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 22:20:18
家庭料理はネットの影響もあってかなり進化したかと。
主婦のアレンジ料理とかさ、日本人の食への探究心はすごいと思う。凝り性だからね。
限られた予算内で、栄養も考慮された美味しいおかずを何品も用意できるなんて
たぶん日本の主婦は世界でもトップレベルじゃないだろうか?
独男の俺の幻想かもしれんが・・・そんな気がする

昔、アメリカのテレビで料理番組をみてたら、料理講師が○○ミックスを使ってるんだよな。
当たり前のように。外国じゃ、料理講師でそのレベルだからな。

745 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 22:28:53
オレンジページ、レタスクラブですら、創刊20年越えだよ。
何でもネットの影響って馬鹿みたいだからやめなよ。



746 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 22:37:06
まあ日本よりもグルメな国なんて存在しないよ。

747 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 23:06:40
おれは転勤族だから、数年住んだ程度じゃ文化は本当の意味ではほとんどわからないこと
を知ってる。
そういう意味じゃ、「日本の食文化は」などと大上段に振りかざして言える人は恥知らずか右翼
のどちらかだろうなと思うね。

748 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 23:10:50
>>747
ふーん。そりゃよかったね。

749 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 23:15:34
>おれは転勤族だから


はははw
馬鹿なのか、馬鹿のフリをしているのか
どっちかだねw

750 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 23:15:37
>>747
どんな生き方をしようが、1人の人間に与えられた時間は一定。
自分にだけアドバンテージがあると、”大上段に振りかざして”総括する人は、かなり・・・

751 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/03(土) 23:57:44
>>747
落ち着けよ。
この板には一人でこんなことばっかやってる奴が常駐してっから。

752 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 01:57:49
え?
それって>>747=>>751のことでしょ?
何第3者ぶってるの?

753 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 08:38:41
>>747
恥ずかしい奴wでも人気が出て良かったね。あ、自演も含めてだけど。

754 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 11:01:45
だいたい文系は観念的にモノを言い過ぎるね。大国か小国かなら当然数値化できる指標
が無ければ話にならないし比較文化論として語るならまず他国の文化との等価性から始め
なければただの自己満足だ。
例えば乱暴にインドあたりの料理がカレーばっかりだと言うなら日本の料理は醤油ばっかり
だしイタリアの料理はオリーブばっかりじゃないか。日本の家庭料理に外国のものが「多く」
取り入れられていると言うなら他国の家庭では数量的に多く取り入れられているかいないか
の検証をした上で国際的な序列をつける試みが必要だ。

755 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 11:17:15
>>735
一般家庭で統一性とか花とか考える国なんてそうそうないだろ。


756 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 11:22:27
>>734
あんた文句だけで、自分はなんも語れてないじゃん。
数値化すると、具体的な事例の提示が「0」ですよ。

757 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 11:28:10
>>747
でも外国人ってやけに自国の料理をホルホルするよね。 
って言ってもアメリカしか行かないんだけど、まあアメリカにいる外国人って事で。

758 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 17:13:55
>>754
>>インドあたりの料理がカレーばっかりだと言うなら日本の料理は醤油ばっかり だしイタリアの料理はオリーブばっかりじゃないか。
馬鹿wカレーのスパイス、オリーブ油、醤油性質それぞれ全然違うものを比較している時点で料理音痴w

759 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 17:16:52
ただの比喩なのに料理音痴になる理由がわからん


760 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 17:17:35
相撲取りが作った食べ物、相撲取りが食べるもの、全てちゃんこだ。
しかし、相撲取りが関与しないのにちゃんこを表示するのは、不当表示
だと思うんだ。
公取は動かないのか?

761 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 17:20:02
インドの料理は全てカレーだろ。

762 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 17:53:46
>>761
カレーばっかというより、ほぼ全ての料理にカレーに近い味がするスパイスが使われている、
ということだな。日本人が食べれば全てカレーの味という解釈でOKだと思う。

763 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 18:52:07
チキンライスに醤油を少したらすと喜ばれるとか、肉料理も
醤油味ベースだけが好まれるとか、日本人の味覚の幅は狭い
って言ってもいいと思う。
鉄板焼きでステーキをタレを使わずに塩胡椒だけで食うと
料理人が変な顔するんだから、全く。

764 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 19:22:52
ステーキは普通塩胡椒で食べるが?
お前がキムチ臭かったんじゃないのか?

765 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 19:34:46
>>764
すごいコンプレックスの塊ですね。
あなたが普通の日本人だったら、そういう発想は持ちません。
日常的に、半島の人と職を奪い合ってでもいるんですか?
それとも、ステーキと聞いて過剰反応しちゃったとか?

766 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 20:04:46
なんで?

767 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 20:09:49
>>765
で君は、韓国人または韓国系の人なの?違うならどこの国の人?
名乗れないほど恥ずかしい国の人なのか?

768 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 20:14:14
>>767
日本人だったら、日本がグルメ大国かどうか、外から見た意見を
大切にすると思う。
あなたは日本人じゃないんだろ。

769 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 20:26:45
いや日本人ですよ。
まともな人の意見なら耳を傾けますが、正体も明かせない賎しい連中の、
既知害じみた言い掛かりには、それなりの対応をするまで。

770 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 20:28:20
>>763
>>鉄板焼きでステーキをタレを使わずに塩胡椒だけで食うと
  料理人が変な顔するんだから、全く。
俺の行きつけのステーキ屋は一応たれも用意しているが、基本は塩だけがお勧めですというけどなあ。
君が行ってる店のレベルが低いだけだと思う。思うというかレベルが低いんだよ間違いなく。
もう少しいい店で食べなさい。ニダw

771 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 20:29:19
>>770
オークラのレストランだから、仕方ないね。

772 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 20:32:56
日本はグルメ大国だ
これらのスレを見てみればよくわかるはず

東京(日本)グルメvs大阪(朝鮮粉物)グルメ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1180435079/

食べ物でも東京コンプ爆発の阪在者(大阪人)w http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1181310098/

大阪(民国)の食い物はマズイ!不味すぎる!7 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185977828/

東京人は味覚障害だとかキチガイだとか馬鹿だとか http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1182528264/

東京の食べ物は本当に不味い?1 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1178437569/



773 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 20:40:18
>>771
オークラ行ったこと無いのがバレバレw

774 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 20:54:42
きっとコチジャンが用意されてなかったから、すねてるんだよ。

775 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 20:59:48
>>771
やっぱり堂々と名乗ることはできないんだねぇ。
「恥ずかしい国の人」確定ですね。

776 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 21:23:07
>>771
どこのオークラ?さあググって見よう(笑)

777 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 21:24:27
しねあやそんなにおれらがほかのおんなとくっつくのがいやなのか

778 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/04(日) 22:24:54
虎ノ門のオークラは鉄板焼きなんてないよね(笑)

779 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 01:16:52
>>778
ttp://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/restaurant/sazanka/index.html

東京圏なら、東京ベイにもあるよ。

780 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 01:23:25
>>773-776,778
恥ずかしい事書いちゃったねぇ。

781 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 02:48:40
鉄板焼きで得意げにwww

東京のオークラ行ったニダ!
日本名物鉄板焼き食べたニダ!ってか。

おまえがわざわざ用意した、コチュジャン使わなかったから驚いたんだろ。
在日三世とかは、辛いもん喰えない奴も居るのになぁ。

782 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 02:59:58
醤油味、昆布だし味にとらわれない人って、ここには少ないだろうな。
ご飯とおかずっていう食べ方から離れられない人も多い。
まともなレストランでも、ご飯を皿に盛って出さないと客から文句が
出るんだからねぇ。

こういう事から自由になれば、もっといろいろな味を楽しめるんだが。


783 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 03:05:23


釣り針でかすぎ、、、そんなに構って欲しいの?www

784 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 03:14:33
>>781
日本人の中でもカスですね。

779 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2008/05/05(月) 01:16:52
>>778
ttp://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/restaurant/sazanka/index.html

東京圏なら、東京ベイにもあるよ。

780 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2008/05/05(月) 01:23:25
>>773-776,778
恥ずかしい事書いちゃったねぇ。

785 ::2008/05/05(月) 04:07:41
恥ずかしくて、自分の国すら言えない人(笑)

786 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 04:13:23
三流国の出身なんだな。しかし、自分の国にほこりも持てないのかねぇ。

787 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 04:51:54
>>785-786
君たちはグルメなんて語るのには、ふさわしくない人たちですね。

779 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2008/05/05(月) 01:16:52
>>778
ttp://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/restaurant/sazanka/index.html

東京圏なら、東京ベイにもあるよ。

780 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2008/05/05(月) 01:23:25
>>773-776,778
恥ずかしい事書いちゃったねぇ。

788 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 05:36:13
コピペで応戦三国人ww

787 名前:もぐもぐ名無しさん :2008/05/05(月) 04:51:54
>>785-786
君たちはグルメなんて語るのには、ふさわしくない人たちですね。

779 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2008/05/05(月) 01:16:52
>>778
ttp://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/restaurant/sazanka/index.html

東京圏なら、東京ベイにもあるよ。

780 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2008/05/05(月) 01:23:25
>>773-776,778
恥ずかしい事書いちゃったねぇ。


789 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 07:11:11
>>784
てっきりステーキだから神戸のオークラを出すかと思った。
ググってはったりかますのももう少し考えてしないと。でもやっぱ行った経験は無いんだね(笑)

790 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 07:24:28
>>787
名乗ることもできない、三流国のクズって、鉄板焼きでグルメを語るんだな。

悪いけど、日本人より食文化のレベルがはっきり劣るようだ。
否定するなら、君の国の料理文化を見せてみろよ。
どうせ恥ずかしくて出せないんだろ(笑)

791 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 07:27:25
日本人は卑怯な行為を嫌うからな。
喧嘩を売るなら正々堂々と名乗りをあげてこい。

自分は正体をかくしたまま、ケチだけつけるような腐ったやからは、
とことん叩くから覚悟しな。
日本人なめるなよ。

792 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 11:58:44
日本がグルメ大国じゃなかったらグルメ大国な国なんてないよなぁ


肉、野菜、フルーツ、ケーキ、お菓子

何から何まで世界トップレベルだよ

793 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 12:37:08
肉は油だらけの物が好まれ、野菜は虫食いが有ると粗悪品と見なし、
フルーツは只甘いものを良しとし、ケーキやお菓子は
バター臭く身体に悪い物が受ける。

快楽主義的で医食同源の思想の欠片もない、どうしようもない食文化

794 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 12:51:51
医食同源の本家、中国の金持ち連中には、日本の果物なんか大人気なんですが?

795 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 12:54:29
美味=グルメってのは快楽の追求じゃねーか。
薬膳料理がうまいのかよ。
そりゃ健康にはよいだろうが。

796 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 13:06:47
>>793
それらがなぜ外国で高価格で取り引きされてるかちょっと考えてみろ

日本を否定したくてしょうがないのは分かるがみっともないぞ朝鮮人

797 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 13:11:11
>>793
お前苦しすぎる

快楽に走って(美味しいものを求めて)何が悪いんだか

そもそもお前のいうグルメってなんだよ

798 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 13:13:38
>>793
美味しんぼに植えつけられたダメ知識19
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1206785861/


799 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 13:15:49
虫食いがある野菜を平気でくうことがグルメです

中国じゃ常識アルヨ

800 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 13:30:08
虫が食わない野菜は農薬まみれだよ

801 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 19:55:05
きちんと現状を認識しようとすると、必ず暴言を吐いて妨害するのは、
単に現状を追認したいだけの下等な人なんだろうな。
グルメってのは、きちんと現状を認識する事から始めるのが当然だ
という事を、全く理解出来ないんだね。

例えば食材の特性を正確に把握しないで、料理を語る事なんて出来ない。

この議論を妨害しようとするのは、正確な情報が自らの不利益になる
いい加減な生産者、流通、某料亭のような人たちなんだろう。

802 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 19:58:35
そこまで言うなら、コテ付ければいいのに・・・・w

803 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 20:22:02
例えば、他地域の料理や味覚への罵倒。

グルメだったら好奇心の方が勝って、いろいろな味を体験したいと
思うものだが、土着のバカ舌が自地域の味を自慢したいために、他地域
を罵倒する。
実に下らない。


804 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 20:36:03
特に、他国料理を否定する事で、日本食を良くみせようとするバカな
行為は、グルメにあるまじきじき行為だ。
こうした奴がグルメ気取りでいるとしたら、日本がグルメの国である
わけがない。
他国、他地域の料理を日本食とだけ比較するような貧乏舌は、このスレに
いるべきじゃないね。

805 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 20:52:31
まぁなんだかんだいって日本はグルメ大国だろうな

806 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 20:56:47
特に、日本の食を無理矢理否定する事で、世界の食を良くみせようとするバカな
行為は、グルメにあるまじきじき行為だ。


>>793のことな

807 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 21:21:28
>>806
一つの見解だから、それを暴言で否定するのはおかしいな。
きちんと論証しないとダメだろ。

808 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 21:28:28
>>801
自分の立場すら表明できない奴が、何を語っても無意味だよ。
土台のないとこで、必死に踊ってるだけじゃん。

要するに日本にケチつけたいだけだろw

809 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 21:30:08
>>793については散々反論されてんじゃん

810 :809:2008/05/05(月) 21:30:48
807へのレス

811 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 21:45:58
>快楽主義的で医食同源の思想の欠片もない、どうしようもない食文化



とりあえず肥満が多いフランスはダメだな。
油を大量に使う中国もダメだ。

ん?日本は世界一の長寿国だったような…

812 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 22:08:56
そうやって追い詰めるとどんどんボロが出てきて笑えるよなw


日本がグルメ大国じゃないとか言ってる奴は総じて客観的になれていない。

813 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 22:20:36
日本は外国料理に関してグルメ大国だ。
しかし、日本料理がグルメに値するかは、検証が必要。

814 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 22:52:59
客を騙す事で一流店が成立しているなんて、グルメとはほど遠いね。

815 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 22:58:17
日本では衆人監視のもと、うそは暴かれ、社会正義がつらぬかれる。
中国では司法の人脈を押さえておけば黒いものでも白になる。
毒餃子はすでに日本のせいにされている。根拠もなく。
真のグルメは誰もが自由に何でも言える国にしか根付かないと思う。



816 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 23:01:21
中国に比べてマシって、何の説得力もないな。

817 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 23:12:10
グルメを語る資格がある国とない国という意味だろ。
中国は資格がない方。

818 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 23:12:13
何かというと、中国や半島と比較したがる人が常駐してますね。
グルメじゃない国と比較しても意味無いと思うんだけど、どうしてですか?

819 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 23:13:24
なんとなく、中韓ぽいレスが多いから、煽ってるんでしょ?彼らを

820 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 23:13:29
>>817
そんなに中国が好きなんですか?
それとも、あなたの基準が中国だから?

821 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 23:14:33
はい、地球上で最低、という意味で中国が規準です。

822 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 23:17:11
多分、中国や半島を引き合いに出す人の文化的ルーツが
中国や半島だからだよ。

823 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 23:17:54
>>822
ちょっと必死になりかけてますねw
尻尾が見えますよw

824 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 23:19:51
ただでさえ過疎板の食べもの板で、こんなにスレ消化が早いのは、
やっぱり>>822みたいなのが跳梁跋扈してるからだよな。

825 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 23:21:10
>>822
ネットウヨが在日、ってのと同じか

826 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/05(月) 23:54:36
良い事を証明するのに、最低と比較するなんて、何か意図があるんだろ。

827 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 00:03:20
ミシュラン

828 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 00:32:19
確かに中韓は最低だw
検証するまでもなくw

829 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 01:08:22
>>820
では、君のグルメ度の基準になってる国はどこなのかな?

830 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 01:45:49
次スレはこちら
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/cafe50/1141039267/




831 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 15:51:33
このスレとは関係ないけど韓国の食文化は酷い。グルメとは程遠い国だ。
フレンチに味がないといってコチュジャンつけるような味覚音痴民族。

832 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 16:53:40
韓国は飯食いに行くだけの国で、他何も面白い物無いよ。
板門店ツアーがまあチョットだけ面白いかな。
旅費だと台湾と大差ないし、台湾に行った方が良い。

833 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 17:02:07
痰入りキムチ、痰入りナムル、痰入り焼き肉、痰入りサムゲタンと確かに食べるものは色々あるね。

834 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 17:08:53
台湾も別に面白いもの無いんだけどね。
旅行パンフに円山大飯店載せなきゃならないほど観光名所が乏しい。
飯は旨い。

835 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 17:33:07
台湾は人が好き。
どこに行っても心から親切にしてくれる。
そこが韓国とは全然違う。

836 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 17:54:08
台湾も韓国も親切というかお節介が多いね。
アジアで外国人にドライなのは北方中国と香港と日本かな。

837 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 18:19:30
北方中国と香港はドライと言うより冷たい。日本人は外国人なれしてない。

838 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 19:02:08
台湾と韓国は
日本人に対する態度が全然違うよ。




839 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 19:07:34
民度の差ってやつ?

840 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 19:15:19
台北やソウルの奴らはどうも冷たい。
東京もそうだけど、首都に住むと人間がダメになんのかね。

841 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 19:17:07
いや、台湾と韓国では、
まったく態度が違いますからw

842 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 19:20:22
台北でぶらぶらしてると
俺を日本人とみた屋台のおばちゃんがお菓子をくれたりする。
なんかほっとするような感じ。
ソウルでは、日本人と見られないように服装も注意してる。

843 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 19:22:51
どうも、韓国と台湾を同じように扱おうと、無理やり誘導する人が紛れ込んでいますねw


844 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 19:24:41
釜山とか花蓮なんか割と愛想が良い。
でかい街なのに。
タイ人ですら、バンコクだと冷たいように感じる。
他の都市と比べると。

845 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 19:26:08
食べ物のおはなしをしましょう

846 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 19:29:32
街のでかさは関係ないよ。
教育と民度の違いだけ。
愛想だけをとるなら、韓国でも、
何か反感を買うような言動をしない限り、愛想はいいだろう。
ただそれだけで、
台湾のような心づくしは無い、ということで。

847 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 19:31:09
食べ物のおはなしをしてください

848 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 19:34:27
>>847
ここってもともと食べ物の名を借りて、
日本を罵倒するスレでしょ?
むしろそういう仮面をはぶいた本質的な議論の方が
健全じゃね?




849 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 19:38:50
台湾料理って美味いのに何故か日本じゃマイナーだね。
鴨血とかなら兎も角魯肉飯くらいあってもよさそうだけど。

850 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 19:55:36
日本で魯肉飯を食べたことあるけど、やっぱりてんで違う物が出てきた。
最初から期待はしてなかったけど。一応食べられたよ。

851 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 20:15:46
つまり、台湾料理に関しては、日本はグルメ大国ではないという事か。
日本在住の台湾人は、一体何をしているんだ。

852 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 20:21:53
日式中華の方が日本じゃメジャーだから
中華と称して麻婆豆腐でも作ってんじゃないの?

853 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 20:23:56
台湾といえば粥だと思うんだが、粥は流行らないねぇ。
横浜の中華街に美味しい店があったけど。

854 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 20:37:26
何ですか、この自演4連投はw

855 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 20:39:24
>>854
5連投だろw
韓国批判の流れを変えるため?


856 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 22:43:46
粥は病人食って偏見みたいなものもあるし、
作るのにやたらと時間がかかるし、
今の日本じゃ絶対に根付かないよ。
自分的には香港とタイの粥が良かった。
タイの粥は魚醤やら香菜やら入ってて不思議な風味。

857 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/06(火) 22:59:13
台湾人=人間
韓国人=ゴミ

858 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/07(水) 10:06:42
パンダ外交なんて意味無いよな。

859 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/07(水) 15:39:21
竹か笹の葉、サトウキビ?
果物も食べるらしいが

860 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/08(木) 23:07:08
アジア料理は日本では下手物扱いだから、遅れてても仕方ない。
日本式中華以外は受け付けられない舌だから。

861 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/08(木) 23:20:41
君の国では、正統派の日本料理が人気なのかい?

862 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/08(木) 23:27:31
>>861
君の国と違って、日本の大部分の地域では正統派の日本料理が人気だよ。

863 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/08(木) 23:28:47
>>860は前の客の残飯も犬も平気だからな

864 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 10:31:14
日本人は何で外国の料理を模倣するのが下手なんだろう。
何処で食べても偽物ばっかり。

865 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 14:54:58
日本人は!日本人は!

866 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 17:57:17
<丶`∀´>日本人は何で偽物を作るのが下手なんだろう。
(´・ω・`)そんなの下手でいいから。

867 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 18:39:44
>>864
下手なんじゃなくてわざとだよ。 
そのまま模倣しても日本じゃ売れないから日本人の好みに合うように改良してるの。 


868 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 18:42:35
アオリにマジレスですか


869 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 18:51:28
( ´∀`)  犬猫が大好きです。
<丶`∀´>  犬猫が大好きです。
( `ハ´)  犬猫が大好きです。

870 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 18:56:39
改良じゃなくて改悪ですね

871 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 18:58:16
>>870
犬は美味しいですか?

872 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 19:28:40
>>867
韓国の日式店じゃ、刺身にコチジャンつけて食べてるし、
なんで板前がコック帽かぶるんだ?
洋食屋ではたくあん出すし。
中国には回転寿司くらいの寿司屋しかないじゃん。
日本のほうが、はるかに本物の外国料理が揃っている。

873 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 19:58:57
その答えは

>>864=>>867

874 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 20:13:55
( ´∀`)  海賊ですか?知ってますよ。
<丶`∀´>  海賊ですか?知ってますよ。
( `ハ´)  海賊ですか?知ってますよ。

875 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 20:40:15
日本人って食べ物にかける金額が先進国中最下位だってね。


876 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/10(土) 20:43:13
それって、エンゲル係数が低いという事だから、誇れる事。

877 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/11(日) 19:52:06
そりゃマクドナルド食ってりゃ低く収まるわな

878 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/11(日) 19:55:55
そんな統計あてになんね。ソースすら出さない奴の言うことだし〜

879 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/11(日) 20:58:30
ミシュランで三ツ星に選ばれた外人料理人がマックで捕まってたなw

880 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/11(日) 22:04:02
ミシュランなんてその程度のレベルだってことじゃない?

881 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/11(日) 23:01:42
そのミシュランの評価でアホみたいに
狂喜乱舞してるのが日本人なんだよね

882 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/11(日) 23:09:47
某半島から見ると、そう見えるみたいね。

日本に住んですらいないのか。

883 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 00:51:57
狂喜乱舞してるのは東京周辺人だろ。
勝手に巻き込むなよ。

884 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 01:21:08
嫉妬って見苦しいね

885 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 02:14:54
まあでもなんであろうと世界に認められることはいいことだよ


韓国でやったら一つ星さえももらえないことは確かだろうしw

886 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 02:29:55
ミシュラン東京はミシュラン北京の前座というかリサーチパイロット版だろ。
経営方針の変化で堕落した見本のようなものだ。
まあ権威はその前の米版で地に落ちている。
もう一つの柱であるホテル評価もデタラメだし無印店評価も無く星店評価も店側の原稿どおり。

ぐるナビのほうがまだマシだよ。

887 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 02:39:17
>>881
そのミシュランに評価されなかったから火病起こしてるのが韓国人ってわけね。

888 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 02:42:50
なんで君はこんな深夜にチョンの事で頭が一杯なの?

889 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 02:49:16
>>888
何でお前はこんな板に常駐してんの?

890 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 02:52:34
ん?常駐してるのは君だろ。
俺は今来たところだしチョンには興味無いからレスしないでくれよ。

891 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 02:54:11
>>886
ぐるナビって、クーポン券を配布するために店から金取るシステムだろ。
味に関して全く信用出来ない。

892 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 03:00:24
>>890
レスしてきたのはお前だよ。
キモいからくんなよマジで。

893 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 03:02:18
俺はミシュランの評価を述べただけ。
チョンのことなんか関係ないんですけど、偏執者にはかかわりたくないねえw

894 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 03:05:38
>>886
強引過ぎて、何がなんでも認めたくないって本音が、丸わかりだぞwww

日本が認められたのが、そんなに悔しいのか?
もっと余裕持てよw

895 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 03:07:08
>>893
お前になんかレスしてねーよ。 マジでくんなよお前

896 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 03:10:03
>>894
おまえがミシュラン読んだことが無いのがバレバレだw

897 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 03:11:26
うわマジで>>895は偏執者だな。
もう誰が誰だかわからないんだろ。

898 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 03:16:42
>>897
?何の事言ってんのか意味不明なんだけど。

899 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 08:04:10
間違っても韓国ではミシュランは発刊されないから心配するなよ。

900 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 09:15:16
グルメ情報あります

http://peitaro.blog116.fc2.com/

901 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 09:22:24
>>896
まぁまず、同じ土俵に上がってから言いな。みっともないぜ。

902 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 09:23:58
ミシュラン有害食材特集ならあり得る。

903 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 10:10:43
そもそもミシュランが選ばない国の料理は、
評価するに値しないって、フランス人は思ってるわけだよね。

904 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/12(月) 11:02:54
韓国や中国みたいなゴミとグルメ大国の日本を比べちゃだめだろ

905 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 12:20:51
ミシュラン有り難がるところをみると
やっぱり日本は二流三流なんだなーて思う。

906 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 12:22:21
と、いうことにしたいのですね

907 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 12:30:01
そのミシュランの評価でアホみたいに
狂喜乱舞してるのが日本人なんだよね

908 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 12:35:07
前年ですが韓国にはミシュランの取材は行きません。

909 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 12:43:36
日本人はいちいち人の言う事が気になる性分だからね。
欧州人様の言う事ならなおさら

910 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 12:44:40
と、いうことにしたいのですね

911 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 12:47:21
中華と韓国料理は臭いよね
口臭も酷くなる
尿便も…

そこがいいのかもしれないけど

912 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 13:33:39
それは単に日本が香辛料や香味野菜を食す文化が乏しいから、
外国の料理が臭みが有るよう感じるだけ。

913 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 14:04:52
紫蘇ってなんですか?山葵に山椒に胡麻は?

無知ってやだねぇ〜

914 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 14:17:09
肉食わないんだから、香辛料が遅れてるのは当たり前。

915 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 14:34:48
刺身の更には、穂紫蘇や蓼もついてくる。
芥子や茗荷、陳皮や芥子の実も昔から使ってるでしょ。
唐辛子を韓国に伝えたのも日本だし。
馬鹿が知らないだけですよ。

916 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 14:48:58
唐辛子は観賞用プラス輸出用だったんだけどね。
だから今でも唐辛子使う料理は貧弱だし、唐辛子を苦手とする日本人が多い。
まあ唐辛子に限らず、香辛料や香味野菜全般日本は遅れてんだけどね。

917 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 15:08:25
>916
なんで唐辛子が基準なんだい?
君の国では、山葵の苦手な人が多いんじゃないの。
唐辛子が日本から伝わったてのが、気に障ったのかな(笑)

918 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 17:43:08
>>907
そのミシュランに評価されなかったから火病起こしてるのが韓国人ってわけね。

919 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 18:26:32
日本人はいちいち人の言う事が気になる性分だからね。
欧州人様の言う事ならなおさら

920 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 18:30:12
>>919
なんで同じ事を何回も言うの?

921 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 18:54:36
欧州崇拝なんて日本に限った事じゃ無い。
欧州人に褒められて狂喜乱舞するのは
日本に限らずアジアなら当たり前の現象。

922 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 20:12:16
ミシュランの言う事なんて誰も間に受けてないでしょ。
どっかの知らないおっさんの言ってる事だし。

923 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 20:41:54
>>915
また、常用漢字を知らない、日本の教育を受けていないばかが出てきたか。

924 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/13(火) 22:45:23
>>923
別に常用漢字じゃなきゃ使っちゃいけないって決まりもないしねぇ。

925 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 08:05:21
いずれにせよ日本以上のグルメ大国など存在しない。

926 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 08:20:25
カレー - Wikipedia
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC

>日本では、明治時代にイギリス経由で伝わり独自の進化をとげたカレーライス

外国(米・トルコ)育ちからすると日本人の島国根性にウンザリすることがある。
その代表がこれ。

自分がやる他国の食文化の蹂躙・冒涜は「進化」「加工」と表現。
ところが外国のやる日本食の「加工」は「まがい物」と斬って捨てる。
日本人は世界で唯一、自分の味覚だけが正しいと思っているから。

「カリフォルニア巻き・フランスのニセジャポは邪道。
アメリカで外人が作った変な日本食を食わされた!!
だが和風パスタは日本独自の…とんかつは日本独自の…」


世界、舐めんなよ。日本育ちの田舎者。

927 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 09:45:05
>>926
いやだからカリフォルニア巻きはアメリカ料理でフランスのニセジャポはフランス料理って事じゃん。 
首尾一貫してるよ。何を怒ってんのか全くわからん。 
日本人が怒ってんのは日本料理をアレンジされる事じゃなくて 
中韓国人等が質の低いまがい物を本場物と偽ってる事だって。 
質が低いだけならまだしも衛生面でも問題が出てる程で日本料理の評判にも響くんだよ。 
自分の料理に自信があるなら自分の創作料理だってはっきり言えばいいのに日本食と偽ってるのは卑怯にも程があるよ。

928 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 10:27:44
>>926
お前のようなトンチンカンがいる限り、日本の「世界一のグルメ大国」の地位は揺るがない。

929 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 11:10:41
>>926
お前頭悪いなあw日本人が和風パスタを本場イタリアのパスタと紹介している
のならお前の言っていることもわからんでもないが、日本人はきちんと日本風と
言ってるからフェアだろうが。

930 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 11:57:42
日本人は起源を捏造しないよね。
韓国人みたいなうそつきじゃないから。



931 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 12:00:57
>>926
ここまで見事な自爆を見たのは久しぶりだ。

932 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 13:30:15
日本人は、カレーはインドより日本が先に食べていたなんて言わないしw
日本風のカレーを日本風だといってるだけで、ちゃんとインド風カレーもあって、
そちらが本場のものだときちんと認めている。

韓国人みたいに、「SUSHI」と日本語の看板を掲げて、「起源は韓国」なんて
言ったりしませんから。
田舎者はどっちだよ。

933 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 13:53:01
>>926
たまには逃げたままじゃなく出てこいよw

934 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 18:59:16
>>926裏山

935 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/15(木) 21:39:56
>>932
カリフォルニア巻きは日本人の発明だけど、君の母国では
そんな事を言っているのか?

936 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 00:32:27
韓国人が、日本人が寿司を食べ始めたのは戦後だなんて言った件の話だが?

937 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 06:30:56
>>935
自演すんな。

そんなことをいちいち発明とは言わないよ、日本人は。
握り寿司というコンセプトが、日本が自力で近代化する前に
大衆文化として生まれたのは、
我々日本人にとっては誇り高い事実だけどね。
君には関係ない。

938 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 10:58:43
>>926=935見苦しいぞw

939 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 11:02:09
>>926
ぼろぼろwアホすぎw

940 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 11:09:23
だいたい寿司は中国から伝わったもんだし、
何に関しても日本は中国の影響下で育った事には違いない。

941 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 11:13:00
そうだね。それがどうかしたの?

942 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 11:14:37
>>940
寿司は南アジアからって説が有力だが?
中国のなんと言う料理が、いつ頃日本に伝わったの?

943 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 11:22:31
南アジアから中国を経由せずにどうやって日本に伝わるんだよ。
あほだなあ

944 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 11:30:41
中国も起源じゃないってことさ。
で、質問への答えは?
伝えた料理の名前もわからずに主張してどうすんだよw

何を教えたかよくわからんけど、俺達が教えたんだぁあああってか?
ずいぶんかっこいいねぇ(苦笑)

945 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 11:33:30
>>943
海路で直接伝わる可能性がないと、言い切る根拠は?

946 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 11:34:42
起源だなんて最初から言ってないんだけど?
何か激怒してるみたいだし、日本語伝わらないし、あほだなあ。

947 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 11:46:03
起源でもないなら、ただの経由ルートだねぇ。
それがどうかしたの?
あんまし無意味なこと言ってるから、馬鹿にしてるだけ。
なんの知識もないようだしね。

948 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 11:48:29
今度は中国マンセーの馬鹿(>>940)がわいてるけど、握り寿司が中国起源なわけないだろw

949 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 11:48:37
>>943
普通に海路でしょ。

950 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 11:52:33
ああやっと寿司が中国から伝わった事が理解出来たみたいだね。
苦労した甲斐があったよ、よかったよかった。

951 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 11:57:54
>>950
いや東南アジアでしょ。

952 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 12:00:12
原始的ななれ寿司の、経由ルートだった可能性があるのは事実ですね。
それが日本で次第に洗練されて、握り寿司ができた。最早全く違う料理ですが。

今は日本の鮨が、中国に逆輸入されちゃってますね。
回転寿司が人気だそうで(笑)
早く中国でも、本格的な寿司が食べられるようになるといいですね。

953 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 12:02:20
なれ鮨とにぎり寿司は全く別の料理。なれ鮨は保存食だからね。

954 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 12:07:58
グルメ大国なのに自国の自慢料理である寿司が
中国から伝わった事すら知らないなんて嘆かわしいことだね。

955 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 12:20:02
>>954
そんなに相手にして欲しいのか?いくらなんでもみっともないぞw

956 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 12:22:44
魚が切り身で泳いでると思ってる奴が
いる位だし、寿司が中国伝来だって
知らない奴がいてもおかしくない。

957 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 12:30:24
ただの経由ルートを、〜伝来とは一々言わないけど。
経由ルートだったかどうかすら、定かじゃないしね。

958 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 12:32:39
>>954
鮨が南アジア発祥だって、知っている中国人は、日本人よりはるかに少ないだろうね。

959 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 12:35:47
まあどうでもいいけど、寿司ってどこの料理?って問うと、国際的にはどの国の人間も日本と答えるだろうな。
ある一国を除いては。でもその一国は国際社会から相手にされていないからまあいいかw


960 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 12:42:53
寿司は日本発祥!日本の食文化!とかわめいても
そもそも米だの酢だの中国から来たものなんだけどね。

961 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 12:56:15
>>960
そんな事言い出したら小麦はメソポタミアかエジプトでしょ。 
中華料理も中国起源じゃなくなるよ。

962 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 13:32:59
>>960
期限がどうのこうの言うのは決まってどこかのミンジョクだよね。

963 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 13:52:58
>>960
そんな幼稚な煽りじゃ、馬鹿にされるだけ。日本人の餌になって終わりだよ。

964 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 14:38:10
中国伝来の寿司が日本の伝統料理だという事実は
ねつ造しない限り変わらない事実。

965 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 14:53:47
つまり今の日本があるのは中国のおかげ

966 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 15:03:27
在日必死だなw韓国ネタでは勝てないので中国に助けを求めたか(笑)

967 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 16:05:13
馬鹿の埋め立てにいちいちつきあってる馬鹿ってなんなの?


あ、自演か。

968 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 20:56:02
とりあえず、すしの話をするなら、にぎりと、押し寿司や
なれ鮨、巻き寿司の話は別にしてくれ。
手巻きもなしで。

969 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/16(金) 23:32:53
国家間で食べ物の伝播があるのは当たり前。
そんな事で一々威張っていいたら、キムチは日本が伝えた唐辛子を使うから、
韓国の料理とは言えない事になる。
そんな事より、中国の伝統的な寿司はなんて名前なの?
教えてよ(笑)

970 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/17(土) 09:48:01
馬鹿なことを大真面目に言うのが
中韓人だとは理解しているけど、
なれ寿司と握り寿司を混同しているところとか、
やっぱり馬鹿っぽい。


971 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/17(土) 10:12:55
まあ半島ですからw

972 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/17(土) 10:25:04
グルメ大国は韓国でしょ 犬を食われるそうですな。

973 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/17(土) 12:10:50
日本の文化が気になって気になって仕方がないようだなw

974 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/17(土) 19:53:47
江戸前以外はすしじゃねぇよ。

975 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/17(土) 20:00:21
別にグルメ大国でなくてもかまわん。
だが、旨いものは山ほどある。

976 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/18(日) 11:08:45
実際グルメ大国じゃないしね

977 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/18(日) 11:10:58
>>976
犬に食欲がわかないと
グルメ大国になれないんですか?

978 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/18(日) 11:31:36
まあ地球上に犬を食べる文化があっても不思議はないけど、
犬は人間の側についた唯一の動物だからね。
日本人や白人には理解不能な食文化だよね。

979 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/18(日) 12:17:16
むかしは犬って日本人の好物だったのに
やけに犬食に拒否反応示す人が多いのが不思議だね。

980 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/18(日) 13:01:06
犬を食べなかったカラ姦酷見たいに立派な国になれなかった。

981 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/18(日) 13:32:15
犬食は固有の食文化だからね。そこを否定したら日本人が安っぽくなる。
鯨食にけちつける白人と一緒になっちまう。
俺は日本人だが、韓国の犬食も立派な食文化の一つと認める。
日本人の名誉のためにね。

982 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/18(日) 22:06:14
基本的にチョンの話題はどうでもええかな。

983 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 04:00:15
>>981
白人も
北欧の国やロシアでは伝統的に鯨食べるし、
白人対日本という図式ではないよ。
その点が犬とは違うよね。

それに、屁理屈をこねくり回して
日本を攻撃するレスに対して
ちょっと皮肉をいっただけで
「日本人の名誉にならない」とか言う人って、
日本人なんだろうか?

984 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 04:04:29
まともな人は、日本人という事に別にこだわらない。
日本人としてのバックボーンがきちんとあるから。


985 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 04:07:38
↑warota

986 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 04:08:42
意味不明w

987 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 04:15:25
>>984
日本人を強く意識して日本人を叩くこのスレに巣食っている韓国人は
バックボーンがきちんと無い、ということになるけど、それでいいの?

988 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 04:16:28
>>987
その通りだ。
ガキ。

989 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 04:31:48
>>988
こんなスレを立てちゃったスレ主に言うべき

990 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 04:38:41
>>988が一番否定しなければならないのは、
何度質問されても自らのバックボーンを語らないくせに
執拗に日本を貶める発言を延々と繰り返している人だろ。

わかった?>>988

991 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 04:44:47
うめてしまえww


992 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 05:01:32
>>991
軽くひねられたからってヤケになるなよ>>988

993 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 14:52:35
四川地震の建築物被害をうけて、中国は日本の耐震建築技法を学ぶそうですよ。

994 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 19:24:16
次スレだれかたてたら?

995 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 22:30:22
うめとこう

996 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 22:47:29
うめ

997 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/19(月) 23:40:12
うめ


998 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/20(火) 15:39:12

【デパ地下】 刺し身売れ残り、盛り合わせに混ぜ翌日販売 

鮮魚販売会社「魚きん」秋田店
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1211259836/

999 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/20(火) 15:40:10

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< 今だ!999ゲットオオオオオオ!!!   >     _  _
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1000 :もぐもぐ名無しさん:2008/05/20(火) 15:40:42

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