2ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

賞味期限をぶっとばせ!(54)

1 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/17(木) 20:21:18
臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ!
今こそ見極めろ!食えるものは食え!
○前々スレ
賞味期限をぶっとばせ!(52)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1193977309/
○前スレ(再利用・実質53)
賞味期限をぶっとばせ!-冷凍庫(52)に入れて安心-
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1194022136/

○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。

○お約束
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!

○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

2 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/17(木) 20:23:13
○基礎知識 
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。 
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。 
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。 
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。 
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。 
・砂糖・塩は永遠にOK。 
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。 
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。 
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。 
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。 
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。 
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。 
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。 
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。 
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。 
☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。 

悩ましい時は過去ログを参考に
■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■ 
http://milky.geocities.jp/food_71/

3 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/18(金) 21:35:05
重複のため、正しく誘導。

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200572964/

4 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/25(金) 14:58:47
先スレage

5 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/26(土) 16:14:53
あれ?
語呂合わせスレしか誘導してなかったから、何も考えないままだとここ知らなかったかも。
本当だ……こっちの方が先に立ってた?
なんで重複スレの方に誘導されたんだろ……。

6 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/26(土) 16:32:21
(神・ω・神)ノ 正直語呂合わせ気持ち悪いのでやめれやがな

7 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/26(土) 16:37:42
(信・ω・者)神様も気持ち悪いがな

8 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/26(土) 21:17:10
6日前に炊いたご飯を食べましたよ。ジャーで保温されてた間はおそらく大丈夫。
保温が切れてから2日程度の微妙なライン。

納豆チャーハンにして食いました。変な味や香りはなかったので多分大丈夫。


9 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/27(日) 17:17:20
>>8
保温も冷凍と同じく、味は落ちるが長持ちするよなw

10 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/27(日) 22:18:58
多分、熱すぎて細菌が繁殖できないんだろうね。結局平気ですた。

11 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/29(火) 00:20:34
病気で寝込んでる間に、コンビニで買ったカチカチ系揚げドーナツ(砂糖たっぷりまぶし)が
賞味期限を3日も過ぎてしまいました……寒い台所に放置してあったとはいえ、
揚げ系なので食べて良いものかどうか迷う。病み上がりだが腹減ってるしなぁ。

12 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/29(火) 07:00:55
>>11
生きてるか?

13 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/29(火) 08:33:26
>>11
へーきへーき

14 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/29(火) 11:43:30
      / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
    /             \
   /                 ヽ
    l:::::::::               |  仙台銘菓萩の月が遊びに来たよ!
    |::::::::::   (●)    (●)   | 
   |:::::::::::::::::   \___/    |   
    ヽ:::::::::::::::::::.  \/     ノ

15 :11:2008/01/30(水) 00:28:53
>>12-13
おおきに。腹減りすぎて食べてしまったが、24時間たった今も平気そうだ。
コンビニ菓子パンおそるべしだな。カロリー高いし寝込んだ時に確保すると助かるやも。

16 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/31(木) 18:00:40
人がいない……

17 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/31(木) 18:38:37
誘導

賞味期限をぶっ飛ばせ!-残し(54)ちゃダメよ-
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200572964/


18 :もぐもぐ名無しさん:2008/01/31(木) 19:00:58
冷凍庫内を調べてたら賞味期限2003年10月の冷凍餃子(未開封・原産国不明)が出てきた…
(´・ω・`)

19 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/01(金) 00:33:13
>>17
そっち後立てのスレじゃん
前みたいな問題起こしたくねーよ

20 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/01(金) 08:39:09
>>19
こっちはスレ立て宣言も何も無し・誘導も無しで馬鹿が立てたスレ。
既に>>17のスレが稼動してるから移動しろ。

21 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/01(金) 12:20:45
ここまで続くとシンプルなこっちのスレタイが良くみえる。

22 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/01(金) 15:40:17
>>20
おまえはいつも一言多いんだよ。住人ズラすんな


23 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/01(金) 16:23:13
>>22
いつもって何だよ 誘導したのは初めてだっつーの

24 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/01(金) 20:01:06
>>20
第一親切に立ててくれた人になんてこと言うんだよお前。誘導義務ないのに。
それに新スレ立てるヤツは、次スレが立って無いことを確認してから立てるもんだ。
てことは、次スレが立ってる確認も怠ってかわざと無視するかした後発スレの1が悪い。

25 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/02(土) 03:57:42
>24
一生ここでgdgd言っててくれ
次スレにも誘導先にもくんな

26 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/03(日) 05:00:30
まあいいじゃないか
少なくとも、次スレ建ってる確認しないで立てたのも悪いことなんだからさ
次はこっちが再利用スレになれば済むだけの話だ

27 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/03(日) 14:17:39
1月26日が賞味期限の200g×2というパック豆腐(水に浸っている)
昨日の晩飯に湯豆腐で美味しくいただいた
今まで異常なし

豆腐にあたった事が無いので優しい悪魔に縁が無い

28 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/03(日) 21:44:09
>>27
別に充填豆腐じゃなくても、結構いけるよな。
誰かが悪魔って言い出してから、みんな慎重になりすぎてる希ガス。
夏と冬と、同じようにビビるのも考えもんだよなあ。

29 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/04(月) 03:07:24
ついにチーズバーガーの缶詰が登場
ttp://gigazine.net/index.php?/news/comments/20080130_cheezeburger_can/

俺らに勝負しろとゴーストがささやくのよ……!

30 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/05(火) 01:56:04
缶詰なら余裕かと思ったが、中身がそれじゃ悩むなw

31 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/05(火) 03:09:39
※ 写真はイメージです

32 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/07(木) 02:41:39
そのまま入ってたら逆にむしろ喰ってみてえよ。

33 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/08(金) 16:14:08
去年の10月に通販で購入したウインナーソーセージ
を食べた。冷蔵庫で保存。
真空パックだったせいかなんともなかった。
でもまだ2/3残っている。早く食べちゃおう。

34 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/09(土) 05:41:17
>>33
冷凍なら……と思ったら冷蔵か!
真空パックは偉大だな。
ハムだったら迷うとこだがウインナーは俺も食うかも。

35 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/11(月) 03:28:54
刻が止まる魔法だし

36 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/13(水) 00:12:03
ぶっ飛ばすつもりで期限切れのホタテ食ったらヲレの腹がぶっ飛んだ

37 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/13(水) 15:39:09
そらもう見事なウイルス性胃腸炎ですなw

38 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/15(金) 15:55:51
消費期限統一法が制定されたら、やっぱスレタイも変更になるんかな?

39 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/19(火) 12:48:13
でも施行されるの何年か先じゃん。

40 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/24(日) 14:19:19
しまった本ヌレどっちだ

41 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/28(木) 23:20:12
ちょとずつぬくくなる季節、常温保存注意

42 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/29(金) 00:16:24
ずわいガニの缶詰、94年賞味期限。
おいしく食べたけど恐いから腹の薬飲んだわ。
たぶん大丈夫……だよね?

43 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/29(金) 00:27:48
84年期限のズワイガニ缶はやばかった
缶の内側がヌルヌル、臭いは安物の瓶鮭のよう
捨てた

44 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/29(金) 19:56:04
一応再利用ageでいいのかな?
とりあえずここからは、このスレは55スレ目ってことで。
あっちは真面目な報告で順調に埋まってるみたいだし。

45 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/29(金) 20:08:21
一ヶ月前の賞味期限の、お歳暮でもらったハムと一緒に詰め合わせてあった
未開封のローストビーフ、開封したらそのまま切って食べても平気ですかね?
加熱した方がいい?

46 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/29(金) 23:06:01
>>45
んなこと聞かれても、現物見て五感で調べんとわかんねーよ。

47 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/29(金) 23:24:39
野菜の消費期限がいまいちよく分らない・・・
オクラはところどころ黒く変色。油で炒めるとネバネバが糸を引いていた。
で、ひとくち食べてみると味に異常なし。臭いも。
だけど万が一のことを考えて恐くなって廃棄。
今日はキャベツを食す。半分にカットされたヤツ。
切れ目のところから黒く変色。(購入1週間)
これも変色部分は恐いので切って捨てた。
これって、正しいのでしょうか?
食べても問題なかった??

48 :もぐもぐ名無しさん:2008/02/29(金) 23:30:16
>>47
未加工の野菜に「消費期限」は存在しない。
加工済みなら業者が期限を書いてる。

49 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 01:11:49
>>47
野菜は保存が下手だと、腐る前に枯れる。
枯れただけなら味は悪いが、別に食べたって身体に悪いもんじゃない。
ちなみに、金物を当てた(包丁を入れた)ところから悪くなるのは、もはや世界の常識。

50 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 13:38:53
おまえらコーヒー豆もらいものあるけど、
消費期限教えてください。

51 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 13:45:02
しらんがな

52 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 13:46:28
オクラは古くなると黒くなるが、よほどしなびたとかでなければ自分なら食べる。
つかオクラ加熱すると糸ひくのはデフォだから気にしない!
キャベツも切り口は黒くなってたらそこだけ切り取って捨てる。
野菜は結構平気なもんだよ。

53 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 13:48:51
>>50
湿気るまで
コーヒーの場合豆は古くなると風味が落ちたり酸っぱくなったりするけど「飲む」ことには支障なし
あと保存方法にもかなり左右されるし一概にはいえないよ

54 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 19:07:20
>>50
コーヒーは普通い年ぐらいに設定されているわな。
でも、実際に期限切れ寸前のやつを値段の誘惑に負けて狩って見るが露骨にまずい。
まずいの気にしないなら確かに湿気るまでだが、美味しく飲めるのはいいとこ3ヶ月ぐらいじゃないかな。

55 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 20:16:03
豆のままなら半年くらいは、挽いてあるなら2,3ヶ月ってとこだな

56 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 20:42:32
次って56?どんな語呂がいい?

57 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 20:50:23
どう考えても
いつごろ(56)までOKで鉄板でしょ

けどこんな序盤でそれ系の話しは荒れるから終了と言う事で。

58 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 20:59:32
つか、語呂嫌いな奴らは賞味期限ガタガタ言うなスレ行けば良いのでわ?

59 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 21:01:54
もう解ったから。
次スレで頑張りなよ。


60 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 21:14:17
んじゃ折衷案

賞味期限と語呂(56)がきらい


61 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 21:32:00
>>58
そういう発言が荒れる元なんだってば…。
強行手段に出て失敗した語呂付き52スレみたいなgdgdはゴメンだ。

62 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 21:36:11
3日前の赤飯食ったが冷蔵庫にて保存してたので平気だった

63 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 22:17:32
賞味期限が今年8月の黒砂糖粉末貰ったけど量が多いし食事制限でごくわずかずつしか使えない
上のほうに砂糖は永遠に使えるってあるけど黒砂糖も?
賞味期限設定されていても永遠なのかな?

64 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 22:37:13
湿気に気をつけて保存しとけよ。かなりもつから

65 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 22:41:36
>>63
気になるなら密閉容器に入れて冷蔵保存したら?
うちはいつからあるのかわからない黒砂糖が冷蔵庫にあるけどまだ使ってる。

66 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 22:56:43
タッパに入れて冷蔵庫に入れとくよ。ありがとー

67 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 23:17:05
一週間前に大量の野菜煮込みを作って常温に放置しておいた。
間に火を入れたのは3回ぐらい。

おとといはおいしく食った。昨日は鍋を触ってない。
さっき見てみたらなんとなく汁の粘度が高いんだが…。
さらにキャベツを食ってみたら少し酸味を感じる。

これは逝っちゃってるのか?

68 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 23:29:59
バナナ

かわむいて冷凍庫にいれたらながくもつ?

69 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 23:44:39
一個ずつビニールいれて皮のまま冷凍、チンしてホットバナナで食ってる。
数ヶ月は余裕。

70 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/01(土) 23:56:00
>>68
レモン汁につけると長く持ちしそう

冷凍させると忘れてしまうことが
多いのでバナナはぎりぎり黒くなって食えるし
そのままの状態でおいておくことが多いな

71 :前スレ953:2008/03/02(日) 00:12:18
「開封後はお早めに」シャケをほぐしてビン詰
について質問した者です。

現時点では開封直後となんら変わりなく大丈夫そうです。
この数日で使い切ることにします。
レス下さった方、ありがとうございました。

72 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 00:24:29
先週の水曜に買った、いや、へたすっとそれより2、3日前かも知れん、
明太子まだいけるかな?

73 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 00:26:18
>>72です。
もう日付変わってるから先々週のになります。

74 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 01:26:39
26日期限の生メカブをやっと料理した。
生ものはすぐに料理しないと駄目だね。
茹でてもいないのに、部分的に緑色になってた。

次は12月30日期限のヨーグルト2つか・・・

75 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 05:13:32
>>74
メカブって最初から緑色なんじゃねーの?

76 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 06:10:14
>>75
元は褐色。茹でると緑色。
参考 ttp://homepage2.nifty.com/NG/okazu/okazu014.htm

77 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 06:47:51
>>74
>次は12月30日期限のヨーグルト2つか・・・

事後報告期待してます。

78 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 07:15:34
>>76
ほぅー勉強になった。dクス。

79 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 11:33:33
>>68>>74
夏に冷凍しといたバナナ。
080122の開封済みヨーグルト。
ともに発掘されたので今しがたバナナヨーグルトケーキとして焼き始めた
二日かけて食うつもり。 もちろん両者ともh、のはず。


80 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 17:56:02
家で作ったほうれん草のお浸は、
何日くらい冷蔵庫保存できますか?

81 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 18:27:18
>80
おいしく食べられるのは3〜4日くらいかな。
あとは水が出ちゃって美味くないよ。
おひたしってことは醤油かけちゃったの?
できれば茹でて冷凍がベスト。

82 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 18:32:53
>>80
常識的には1〜2日。
このスレ的には五感がヤバイと警告するまで。

83 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 18:45:38
冷蔵庫から発掘した、去年7月が期限のソーセージ。
においは普通だったのであぶってケチャップで食ったが
2時間ほどして吐いた。(味も普通だったのだが)
五感を駆使したつもりだったが負けた。

84 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 19:11:18
>>82
ありがとう!

85 :80:2008/03/02(日) 19:15:04
あっ、読みもらしてました。
>>81さんも感謝です。

86 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 19:46:24
去年の6月賞味期限の、瓶詰め鮭フレーク(未開封)があるんだけど食べられるかな?
もうずっと捨てようと思ってたんだけど、中が開かなくて捨てられずにずっと放置してたんだけど、このスレ見たら食べられそうな気がしてきてw

87 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 20:27:41
未開封ならまずあけて、においをかいで、食してみるとよいかと

88 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 20:37:29
冷蔵庫に入れてたチーズがカビてしまいました。
輸入モノでチョコレート味の柔らかいチーズ、
透明ビニールにくるまれていたのをはがしてタッパに入れてたんですが、
今朝見たら両方の角にうっすら白と緑の中間ぐらいの色のカビが。
カビてない方の端っこを切って食べてみましたが、12時間後現在腹痛はなし。
カビてる部分も洗い流して食っちゃっていいものでしょーか。


89 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 21:19:10
外国チーズとかだと、「カビたらそこ削ぎ落として食べてね」って書いてあるやつあるよね。
切るときは新しい面を出すようにいつも違うところを切るといいらしい。
チーズ屋のチラシいわく、表面がカビても乳酸菌の働きで中まではカビてないらしい。

90 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 22:25:32
>>87
ありがとうそうします

蓋が凄いかたいんだけど、問題はどうやって開けるかw

91 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/02(日) 22:57:19
>89
ありがとうございました、やってみます


92 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 00:12:00
>>88
チーズはね、開封しない限りは永遠みたいなもんだが、
開封して冷蔵庫に入れたが最後、水滴から黴びるのは世界の常識。
チーズは開封したら冷凍庫、というのが必須です。

93 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 00:52:59
土曜日に作った豚バラと白菜の煮付け、冷ましてから冷蔵庫に入れようと思ってたのを
すっかり忘れてた奴を夕食に食べました。

残りは今度こそ冷蔵庫に入れましたが…水曜くらいまでなら何とかなるでしょうか

94 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 01:03:04
>>90
温めるのだ。そしたらあく。

95 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 02:07:21
>90 湯沸かし器のお湯で十分だから、熱め(触れる程度)のお湯を1分ほどかけて
水をよくふき取って、固く絞ったふきんをフタ側にかぶせてあける。
フタが金属かプラスティックなら、びんとフタの間にマイナスドライバーとか丈夫なスプーンの先をかませて
隙間を作る感じで空気を入れると開く。

96 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 03:59:10
>>94->>95
ありがとうございます
お湯でいいんだね、コンロの火で炙るのなんか怖くてできなかったけど、お湯でやってみます
輪ゴムがいいって聞いたので、やってみたけど開かなかったので
大きいサイズの輪ゴム探してたけど、見つからないのでちょうどよかったw

97 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 04:17:56
カビは何つくってるかわからないから怖い
発ガン性物質作ってる可能性もあるから。

98 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 05:14:49
>>97
散々既出だが、そんなカビはごくまれだ。

99 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 07:19:19
ついでに言えば、カビとか細菌が作る毒素はある種のタンパク質なので
加熱分解すれば無毒になる。

100 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 13:22:14
2年前に買った粉末寒天(輪ゴムで封、ずっと冷蔵)で
昨日の夜ミルクゼリーを作り、冷蔵庫で冷やし固めていたのですが
通常通り出来上がったものを型からひっくり返したら、底の方に緑の小さな点が出来ていました!

牛乳や砂糖、香料は期限内の物を使ったので、恐らく寒天だと思います。
粉自体はサラサラで色も通常通りだったのですが…目で見えないカビがあったのでしょうか。

昨日の夜と今朝、気づかずに少し食べてしまったのですが
今の所問題ありません。嬉しいやら悲しいやら…

101 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 14:40:21
先日、賞味期限2004年9月10日の
インスタントコーヒー(ザ・ブレンド117)を発見。
保存状況:台所下常温保存 未開封

見た目は全くの異常なし。
開封後、恐る恐る飲んでみたが味も香りもGOOD。
その後も体調は良好だったので全部飲むことにするお(゚д゚)


102 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 16:03:42
>>99
無害にならない毒もある。
たしか、数年前に輸入そば粉についてたカビから検出された毒がそれ。

103 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 16:06:24
>>100
粉が正常なら、できたものも正常じゃないの?
一日かそこらでカビができるんだろうかな?

104 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 17:53:17
容器にパセリでも入れてなかったか?

105 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/03(月) 23:59:24
上のチーズの話を読んで
前に開封したチーズ、冷蔵庫に入れっぱなしだったのを
思い出してチェックしたらアオカビ生えてた。

チーズはバターと一緒で永遠だと思ってたよ。
勿体ないことした。


106 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 00:06:27
保存方法次第って事だな

107 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 00:09:43
>>105
チーズ自体、一種のカビの固まりなんだから見てないことにすればおk
シチューにでもぶち込めw

108 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 00:33:39
>>107
馬鹿かお前は。
カビ付けしてないチーズなんざいくらでもあるだろ。

109 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 00:49:04
納豆の話と取り違えたんだろうw
もしくは、学校給食を知らない外国人で、アレに出てくるチーズすら食ったことが無いとか。

110 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 04:32:11
>>109 悪いが、納豆もカビではない気がする・・。


111 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 05:16:31
発酵と腐敗も違うしな

112 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 07:43:46
微生物による変化って意味ではおなじだろ

113 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 08:19:31
賞味期限が2002年の紙パックイチゴジャムが有るんだが
おまえらならどうする?

114 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 09:02:25
パンに塗って食う

115 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 09:09:20
パンツにぬってかぶ・・・ まずは色、におい、味見だろ
桶ならかぶりつく

116 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 10:53:27
191 :おかいものさん:2008/03/02(日) 00:19:15
>>179
先月の話
小学生の安達由美が小林念次と出てたレトルトカレーが床下収納から出てきた。
”わたしはかわいいアライぐーーーーーま”ってやつ。多分20年程度前のもの。

とりあえず食ってみた。普通に食えてびっくりした。


賞味期限=企業がクレームを受け付ける期間だと再認識した。


117 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 18:01:52
2/29賞味期限の豚バラ
豚バラキムチにしてみた
ちょっと黒いが、ちょっと粘りあるっぽいが・・・
2/29って言ってもギリギリには設定してないはず
+2日で3/2と仮定しても、それから2日・・・大丈夫だろうという判断
粘りは脂が多いからと・・・いい訳ばかりしてるな俺(´・ω・`)

118 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 18:33:00
>>117
何その新鮮な食材

119 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 18:39:09
食えるのと新鮮なのは違いますから

120 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 18:44:12
印字された賞味期限通りに処分してたら、絶対食材余すよな

121 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 19:09:36
昨日消費期限のマグロのたたき。
ねぎとろのねぎがないタイプのもの。
そのままで食べても大丈夫?
火を通した方がいいですか?

122 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 19:16:50
>>121
俺ならそのまま食うが、そんな心配性なら冷凍しとけば良かったんじゃね。

123 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 19:17:01
自分の五感を信じて気持ちよく食べられるならそのまま食べる
なんかきもいなーと思いながら食べるんなら
火を通したほうがいい

124 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 19:19:18
実際保存状態でかなり違うからねぇ
チルドで半冷凍みたいになってるやつは、肉や魚でも驚くほどよくもつ

125 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 19:21:13
20時間でダメになるほどギリギリの設定されてない

126 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 20:45:17
柵なら良いけど、ネギトロだと臭みが出てると思うなー
刻んだ小口ネギか、おろした生姜、醤油、酒を加え
しいたけに詰めて、トースターで焼く

つまみにピッタリだ

127 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 21:23:06
そりゃうまそうですね

128 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 22:42:00
封開けてないミートボールがあって賞味期限が
去年の12月16日なんだけど食えまつか?⊂(・∀・)⊃

129 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 22:46:22
やめとけ、寝る前に食べると太るぞ

130 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 22:46:30
食おうと思えば食えるんでないかい?

結果どうなるかは知らんがw

131 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/04(火) 23:02:10
オレなら明日の弁当に詰める。

132 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 10:26:11
>>121
それ、火を通したら混ぜてある油が溶けて容量が激減りすると思う。

133 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 12:15:54
>>121
吸い物にいれると糞旨いんじゃねーか。
火も通せるしな。

134 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 13:25:10
スレ違いだけど「たたき」って本来表面をさっとあぶったやつのことだよね?

135 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 13:33:02
>>129
こらこらそういう問題じゃ・・・w

2/2期限の紙パック牛乳(冷蔵庫ドアボトルポケット棚保存、開封済み。何時開封したのやら不明)、ホットミルクにして美味しく戴きました。まだ残ってるけどあと数日くらいはhのような?冬場は保つね〜。夏じゃこうはイカンだろ?

136 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 15:12:35
>>134
だな。
中落ちとか言うんじゃなかったかな。

137 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 15:31:41
>>136
マグロのたたきの一例
ttp://image.blog.livedoor.jp/cpiblog01062/imgs/a/b/abd58ef0.jpg

まぐろの中落ち
ttp://image.rakuten.co.jp/omaguro/cabinet/nakacyu.jpg



138 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 15:40:32
>>134
炙るだけでは「たたき」にならんよ。
あれは皿に盛って上からポン酢等掛けた後に軽く叩いて味を馴染ませるからそう呼ぶの。
だから、スーパーでパックに入った状態のをたたきというのは間違い。

139 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 16:16:54
たたきはカタカナで中落ちはひらがな・・・と φ(.. )メモメモ

140 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 16:17:38
>>101はもっと評価されていいと思う。
甘いか?

141 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 16:31:17
評価?何を?

142 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 17:11:47
>>137
中落ちはもともと骨についてた肉をこそいで落としたものだったと思うけど、
最近のスーパーではねぎとろのねぎ抜きみたいなのも中落ちって言って
売ってる。

143 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 17:19:04
wikiではどっちも正解みたい・・・
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9F%E3%81%9F%E3%81%8D

144 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 17:26:30
そろそろ賞味期限が2年前のマヨネーズがなくなるんで新しいの買ってきた。

145 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 17:51:02
>>143
ttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/16/Don%27t_abbreviate_as_Wiki.png

146 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 18:27:49
Don't abbreviate as wiki 
まんまでワロタw

147 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 19:35:34
だれか>>139を解説してくれないか

148 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 19:51:33
>>142
「ねぎとろ」の「ねぎ」は「葱」のことではない。


149 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 20:21:06
先月の2月10日ぐらいまでの卵って食べれるかな?

150 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 20:36:07
賞味期限10日過ぎたチクワって大丈夫ですか?

151 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 22:35:41
卵も竹輪もひじょーにキケン!
私に寄こしなさい
竹輪入り玉子焼きにして処分してしんぜよう

152 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 22:43:59
卵は生食だと死ねるかもしれんけど、
十分火を通す前提なら消費期限は無いと思うんだけどどうだろ。
俺は中でひよこになりかけの状態のを食う趣味は無いんだけど。

153 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 22:45:09
サルモネラで死にはせんよ
4歳未満と老人は別だが

154 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/05(水) 22:46:27
ずっと冷蔵庫に入れてた卵を割ったら緑黒の物体が出てきてびびったことはある
しかも凄く臭い
いくらなんでも、賞味はできん

155 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 01:27:32
>>154
ヒビが入ってたのかな?
別に古くないはずなのに腐敗卵に当たったことはある。
あの臭い液体は強力だ。
面倒だけどタマゴは一個づつ皿に割って確認したほうがいいと思った。

156 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 02:53:42
賞味期限が3月1日の 湯豆腐(密閉包装)ってまだ食べれますか??
(湯豆腐ってのは商品名らしい。

157 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 03:36:39
料理酒って期限あるのかね?
2005年までのを今使っているが、特に問題ない。
みりんや醤油、酢も未開封なら期限ないと思ってるんだが…。

158 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 03:59:36
>>149
先週食った卵(お好み焼きにまぜた)
は去年11月3日に買ったものでした。
まだ残り1個ある。


159 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 08:54:16
>>156
へーき、へーき

160 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 08:55:41
>>150
そのくらい過ぎたチクワ食べた事あるけど、大丈夫だったよ。
念のため五感でチェックしてからざっと水洗いして火を通して食べたけど。

161 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 09:04:05
>>157
料理酒の成分は何だ?
その上で>>1をもう一度読むべし

162 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 09:04:35
>>150
↓で聞くといいと思う。
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188429144/

163 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 09:35:01
なんか、オカ板向けのスレっスね
読んでるだけでゾッとしまくりす

164 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 09:42:27
>>163
卒倒しない内にお帰りになった方が宜しいかと。
それと、できればsage推奨。

165 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 12:08:27
2006年の4月と10月のあさげはまだ食べれますか?
2年近く切れてるしさすがにヤバイですかね・・・

166 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 12:15:38
>>165
>>1

167 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 12:31:02
>>165
味噌は大丈夫ってことですか?
具も大丈夫なんですかね・・・

168 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 12:36:22
豆腐は水につけて

 ×浮く
 ○沈む

だと豆腐屋のオヤジに聞いた。

充填式の豆腐なら半年は大丈夫だとも。

169 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 12:48:52
>>168
怖いのでやめときます・・・
半年なら飲んでたけど

ありがd

170 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 13:04:33
3日に開けたシメサバの残りを皿に入れてラップして冷蔵保存、5日の夜に思い出してつまんでみた。
なんとなく生臭みが増してた気がしたので酢と塩をぶっかけ更に一切れ食べたのだが、なんとなく怖くなって残りは捨てた。
一日経ったが特に体調に変化なし。捨てずに食べちゃえばよかった……。

171 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 13:07:15
>>170
焼く
煮る


172 :名無し:2008/03/06(木) 13:18:42
賞味期限が3年前のシチュールウて使っても大丈夫ですかね?未開封で、さっき開けてみた所、色やにおい等は問題ありませんでした。

173 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 13:25:28
>>172
ドゾ

174 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 13:26:54
>>171
シメサバって焼くとまずくなるんだよな
残すならその日のうちに酢か醤油に漬けることにするよorz

>>172
ルウって粉末?
湯に溶かして味見してみたらどうだろう

175 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 13:34:14
>>172
油が酸化した匂いがしたらアウトだなぁ
食べても美味しくない

176 :名無し:2008/03/06(木) 13:44:44
ルウは固形です!

177 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 15:07:18
一週間賞味期限の過ぎた
ネズミーのお土産(チョコフィナンシェ?)
食べて平気ですかね?

178 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 15:18:47
>>177
おけ

179 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 15:31:34
>>178
ありがとうございます!

180 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 15:57:58
温泉タマゴにしようとして冷凍していたタマゴがでてきた。
タマゴの印字を見ると一年以上前。スタ丼にしましたよっと。

181 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 19:01:25
冷凍すると温泉卵になるのか。

182 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 20:37:17
凍ったところから温度キープで短時間茹でる温泉卵の作り方をどっかで読んだ気がするが

183 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/06(木) 21:38:55
>>163
そのうち慣れるよ
ヲレ先週スパ銭でゴミ箱に“置いて”あった寿司食ったけど
このスレで流しの三角コーナーのケーキ食った話読んでたから
抵抗感少なかったもの

184 :前々スレ71:2008/03/07(金) 00:17:14
今日割った卵の白身がなんとなく緑っぽかったような気がする。
黄身は問題なかったのでそのまま山芋に。白身は火を通して食べました
…いつの卵だっけ?3ヶ月以内のハズなんだけど

>>183
ごめんなさい。
でもあれはふつーにおいしかったです…

185 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/07(金) 08:58:32
>>184
いい加減前々スレと名乗るのやめようぜw
混乱する。
どうせなら71でコテつけろよ。

186 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/07(金) 09:14:18
>>185
スルーしろや

187 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/07(金) 13:48:08
流れ豚切りスマソだが相談きいてください。
さばなんだが、昨日が消費期限で、昨日トマトソースを
作って洋風煮付けにしたものを今から食べようと思っています。
だいじょうぶと思う??

いま、お皿にほっかほかの状態でスタンバイ中。
食べる前に青魚は足が早いとはたと気づいて今かきこんでます。
これは誘惑されてるのだろうかw


188 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/07(金) 13:49:59
>>187
加熱調理して異常に気付かないようなら食ってしまってOK

189 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/07(金) 13:53:55
>>188
うわぁぁぁぁ、ありがとう!
今とにかくお腹が空いていて、レスがすぐついたことが
何より嬉しいw

トマトの酸味もあるから判定は自信ないけど、
とりあえず気をつけて食べてみる。
どうもありがとう。

190 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/07(金) 17:22:41
>>187
無問題率95%以上と信じます

191 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/07(金) 21:26:56
食品製造日の表示義務化に否定的見解 若林農水相
http://www.asahi.com/politics/update/0307/TKY200803070249.html

192 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/07(金) 23:02:23
醤油ビンに酢を入れて使用しているのだけど、蓋と本体の密着している部分が
固まってしまってあかない。
見れば白くなっているのだが、これは酢が変化しただけかな?
それともカビなのだろうか。
もしカビで有った場合、中身の酢は大丈夫なのかな?

193 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/07(金) 23:15:01
>>192
たぶん、酢酸が結晶化したものでしょ。
カビかどうかは見ないとわからんが、
酢を入れてるならちょっとやそっとではカビは生えないと思う。

194 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 00:02:20
酢自体がカビの汁みたいなもんだろよ。
スレ的には、構わず自分でなめて確認と報告しろよ。

195 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 00:08:50
>>192
酢は、密封できる専用容器を使うか、使う分だけその都度出すように
しないと、そうなっちゃうんだよね。

196 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 00:17:04
キッコーマンの卓上醤油瓶に入れると使い勝手がいいんだよな

197 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 00:32:44
2006/04/07賞味期限の梅干、
刻んで鰹節とまぶして
熱々ご飯にトッピング、
美味しく頂きました。

同じものに出汁を掛けて
刻み海苔ちらしてお茶漬け。
同じくウマーでした。


198 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 01:04:20
カビの汁・・・?

199 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 02:20:37
【不買運動】アウトドアファッションの「パタゴニア」が「捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものです」と宣言!!!【テロ支援】
アウトドアファッションメーカーの「パタゴニア」が
先日、日本の捕鯨船に対して攻撃を仕掛けた狂信的反捕鯨テロ集団シーシェパードを支援していることが明らかになりました。
「パタゴニア」はこの事実を指摘されて
今後もシーシェパードを支援していくと明言、
捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものであるとして、
反捕鯨の立場を明確にしました。
日本の捕鯨は長い歴史と伝統の中で
海の恵みに感謝しながら鯨のすべてを利用して
採り尽くさないように環境にも配慮しながら
行われてきたものです。
白人のように鯨の油を取る為だけに
鯨を殺戮した捕鯨とは違います。
パタゴニアはそのような日本の伝統を無視して
「捕鯨は悪」決め付けて白人の一方的な価値観を
日本に押し付けようとしています。
パタゴニアはアウトドア用品などを売って
人間が自然に入り込んで環境を破壊することに加担しておきながら
反捕鯨と言うことで何か環境に良いことをした気分になっている
自己満足の偽善者たちです。

日本文化の破壊を目論む反日テロ支援企業に対する
不買運動と抗議メールの送信にご協力下さい!!!

200 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 03:38:37
今頃このコピペとか、どんだけ情報遅れたコピペ荒らしだ。

201 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 04:59:10
>>199
むしろ直接シーシェパードの船に突撃しろよと言いたい。

202 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 05:23:08
こんな時の自衛隊なのでは。
仇なす国の船は沈めてもよいよ。

オーストラリアなんかと貿易してても
お互いにメリットないしな。


203 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 09:27:37
>>192
白っぽい塊で、手で潰すと粒状になるなら、酢の成分が乾燥して析出したものだと思う。

204 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 12:45:06
>>202
シーシェパードの船に衝突しろよな

205 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 21:10:05
本日の挑戦
ねばるとりにくはっけん
臭いゼロだったのでお酢と醤油で煮込んで食べた。
うまかったが味が染み込みにくかった。
挑戦というには甘いかな・・・しかしいつのかは知らん。

206 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 21:14:15
十分チャレンジャーだ

207 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 23:10:01
>>205
鶏肉はマジヤバいよ。今夜無事に乗り切れることを祈るお…(´・ω・`)

208 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 23:15:24
鶏肉も良く聞くが、実際粘りが出てる程度で腹壊した事はないな。

209 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/08(土) 23:52:40
かぼちゃに粘り気が出てたが、除去忘れてそのままスープにして食った
今思い出した

210 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 01:49:43
腹が減って辛抱たまらんので
二ヶ月前に期限切れてる生ラーメン食った
一応見た目は何ともなかった

211 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 03:43:25
賞味期限一ヶ月切れのたまご
割ってみたところ匂い、見た目異常なしだったため
そのまま熱々ご飯に投入。
1時間後ひどい吐き気に襲われました…
味は普通においしかったけど生はダメなんだね。


212 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 06:28:35
生は多少リスクがあるけど、それでも数%のはず
つかこのスレに出入りしてる人なら、腐敗菌が繁殖してる状態と食中毒菌が繁殖してる状態
の2種類があることを知って欲しい
食中毒菌については賞味期限関係ない
期限内でもしてるやつはしてる(確率は低いが)

213 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 07:07:16
>>211
たまごのせいじゃないかもしれん。

214 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 12:35:04
>>213
>>211が鏡を見たか、自分の体臭に気づいたってこと?

215 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 13:01:13
このスレ読んで勇気が出たので、2月から眠っている生イカを昼食にしました
内臓がどろどろになって異臭を放ちパックを染色している
身は黒く変色し少し力を入れてつまむと千切れる
塩を入れた酢水で優しく洗って、ニンニクたっぷりのトマトソースで炒めた(身が崩れまくってぐちゃぐちゃ)
風邪引きと、大量ニンニクの為ニンニク味覚はアホアホ
やばいながらも完食しました
皆さん見守っていてください…

216 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 13:05:59
>215
ニンニクだけにアホアホってかwww
しかもトマトソース

217 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 13:08:24
>>215
その程度でわざわざ報告するな。

218 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 13:13:46
昼食の材料に使った豚小間、期限が3/3だった。
変色すらしてなくてワラタw

219 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 15:16:28
うちの豚コマも2月末期限でチルド室にいるのだが、変色してない。
すぐする物と、そうでない物の違いってなんなんだろうなあ。

220 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 15:38:03
乾燥度合い?いや換装度合い?

221 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 19:18:17
>>212
野菜ジュースを開封後、常温で放置してると(うちでは)しばしば発泡酒ができてしまうんだが、
うちの部屋にはコウジカビが舞いまくってるということでしょうね?

スパークリング野菜ジュース、うまくない。


222 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 19:55:47
手元の開封済みパン粉の賞味期限が04.12.20
ハンバーグに混ぜれば大丈夫だよね。

223 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 20:11:09
>>222
むいむいがわいてなきゃもーまんたい

224 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 20:21:06
>222
うちにあるパン粉、2005/6/25
先週にグラタン作った時に食べたけど、まったく問題なかった
冷凍庫にいれてるからかなー

225 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 20:35:18
>>223-224
虫が湧いていたとしても加熱したら気づかないはずw
冷蔵庫ではありませんが、冷暗所で輪ゴムで密封していました
パラパラと乾燥していて変色も無く、臭いも大丈夫そう。
ハンバーグが食べたい気分なので怖がらずに使用しちゃいます。
ありがとうございました。

226 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 21:26:58
>>221
麹?酵母じゃなくて?

227 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 22:42:23
たぶん、かもされ漫画ばっか読んでたんだろう。

228 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/09(日) 23:40:53
>>192です。
レスくれた人ありがとう。
カビじゃなかったっぽい。

229 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/10(月) 18:55:08
海苔を佃煮にするいった奴だがどっちのスレに書き込んだか忘れた無礼を承知で両スレに投下
海苔を鍋に入れて煮込み始めた時点で立ち上るニオイで挫折した
吐き気を催しても吐けない胃下垂だが吐いた
食べようと思っても海苔に似たような気がするとマジで吐き気がして食えなかった
ついでに数日、部屋の中のニオイがとれなくて海苔がトラウマになった
体の生理的反応は無視するべきではないという教訓を得た

230 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/10(月) 19:37:00

埋めるか


231 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/10(月) 19:37:38

IEだと


232 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/10(月) 19:38:20

このスレ探しづらい


233 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/10(月) 22:44:12
検索の仕方を憶えるまで2chはROMりたまえ。

234 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/10(月) 23:08:45
いまどきIEってクソ過ぎて感動するな

235 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/10(月) 23:12:11
食べ物板のスレをこんなレス数の段階で埋めるという発想の方が凄い。

236 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 01:00:52
専ブラ使ってないのも凄い


237 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 01:41:14
あぁそういう事か
お前らカレンダー見ろ

238 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 11:38:40
215です
あの後みごとに中りました…orz やっと退院できます
いくらなんでも古すぎた 生で放置のイカはヤバい

239 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 11:39:59
丈夫な胃腸だと感心してたんだが。

240 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 11:51:25
>>238
やっぱりあたったのかww無茶しやがって(AAry
触っただけでちぎれるとか明らかに腐ってるだろと思いながら見てたよ
生還できただけまだよかったな
魚介類は内臓ついてると特に痛みが早いから、今度からは気をつけた方がいい

241 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 14:04:00
いや、マテマテ。
>>215はぢつは風邪で入院…  って事は無いか。
お大事に。

お昼のサンドイッチにピーナツバターをいただきました。
新品、未開封だったのですが、強烈な酸化臭。
消費期限2006/11/16。  orz
流石にダメポ。
20g位は供養に食べましたが、ニカワ状の酸化脂が唇に残ってきしょい。

242 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 14:25:21
>>238
お前はあの時死んだんだよ
意識が遠のいたのは覚えているだろ
いいかげん気づけよ

(-人-)ナム

243 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 14:59:16
>>217のような発言する奴がいるから、たいした事ないのかー?って思ってたが、
超絶ヤバイじゃん。

こりゃ確かに自己責任だな。
つか冷静に考えて、このスレ読んだからといって腐ったイカは食おうとは思わんが。

244 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 15:26:53
腐ってもイカ

245 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 16:05:18
>>217は稀代の悪。

246 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 16:10:36
本当に入院とかする人いるんだ
精々下痢くらいしか見たことない
過去も入院報告あった?


247 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 17:16:14
>>238
生還オメ
>>215の記述って半分ネタかと思ってたよw

248 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 17:29:47
215はいくらなんでもネタだと思ってた…w

>241 期限内の新品で酸化しまくってた事がある(シール不良だった)
あれはキツイな。人生最悪の胸焼けを味わったぜw

249 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 17:40:09
生イカははらわた取って冷蔵庫に入れないとあかんな!臭いと思い冷蔵庫かき混ぜたら犯人はイカでした。イカバターがぼつになったら食えません〜

250 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 17:52:11
>>248
>>241です。
胸焼けはなんとか、セーフ(w)。
やたらお腹がゴロゴロして、大量の放屁が炸裂していますが。
ぜんっぜん臭くないけど、回りの皆さん、ごめんなさい。

251 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 17:55:47
何でも冷凍するに限る

252 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 19:39:08
駅弁など偽装1500万食
http://www.47news.jp/CN/200803/CN2008031101000671.html

253 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 20:21:45
ばかだよなぁ。
ただ単に内規の期限長くしとくだけで済んでたのに。
駅弁で期限なんて気にしねーよw


254 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 21:31:10
賞味期限が3/7の牛乳を、明日グラタンにでもして消費しようか考えてんだが…大丈夫?
若干、チーズ臭がする程度

255 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 22:18:38
>3/7
冷蔵庫に入れてあるんだろ?
生でも十分いける日にちだな

256 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 22:39:44
>>254
腹に自信があるなら大丈夫じゃね?

今朝飲んだ牛乳は2/26期限で数日前に開封済み。
変な臭いも味もなく、つつがなく飲みきった。
ちょっと前にも話が出てたけど、こういう保存状態の差ってどの辺で決まってくるんだろう。

257 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/11(火) 23:06:13
22年前消費期限のお湯を注ぐだけの松茸のお吸い物。
本当に粉物には消費期限なんてないに等しいんですね。
普通に美味しかったです。

258 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 00:36:58
>>257
それ消費期限じゃなくて賞味期限だし。

259 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 00:39:43
20年前だと製造年月日の可能性も

260 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 01:18:09
賞味期限2005年5月のビスケットみたいなスティッククラッカーみたいなのが出てきたんだが…
イケる?
ちなみにどっかの輸入品のようだ。

261 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 01:20:46
そういや、賞味期限って表示を撤廃して消費期限に統一するとかどうとかってニュースを
最近目にしたような。

262 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 01:49:17
4日前に賞味期限が切れた、要冷蔵のうどんは焼きうどんにすればいけますか?
1歳半の息子と食べたいなと思っているんですが。

263 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 02:09:01
>>262
自分が自信もって食べられると思えないものを、幼い息子さんにも食べさせるんですか?

自分だけで食べるなら好きにすりゃいいけどな
息子カワイソス

264 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 02:26:50
そんな母が去年の暮れに亡くなった
死ぬ前に1度だけ目を覚まし思い出したように
「4日前期限の焼きうどん、ごめんね」 と言った

                 ('A` )
         J('A`)し    (  )
      /⌒⌒⌒⌒⌒ヽ  ||
     // ̄ ̄ ̄フ /
   / (___/ /
   (______ノ

俺は 「1歳半の時のこと覚えてるかよ、ヴォケェ」 
と突っ込みを入れようとしたが、最後まで声にならなかった

                 ('ー`;;)
         J('A`)し    (  )
      /⌒⌒⌒⌒⌒ヽ  ||
     // ̄ ̄ ̄フ /
   / (___/ /
   (______ノ

265 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 04:01:48
>>261
どうも記憶にあるなあと思ったら、
>>38に書き込んであったw

266 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 06:37:37
米に虫がわいて困ってたんだが>>2読んで救われた
丁寧に洗って食うことにするよありがとう!

267 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 07:29:01
そうそう、どうせ俺たちの口のなかなんて雑菌だらけ。
ついでに腸には細菌飼ってるしな。
どうせ糞みそだらけよ〜

自分の免疫を超えたとき初めて不潔、腐ってるって事だ。

268 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 07:52:44
>>262
食い物がそのうどん以外何もない、金もない、子供が腹を空かせて泣き叫んでいるなら、
子供にも食わせるといいよ

そうじゃなかったら自分一人分の飯にしろ

269 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 09:11:02
>>256
パックから直接飲んだりしたらアウトの日が早くなる罠。
冬の間限定なら室温放置でも結構持つから、やはり細菌の量と繁殖の度合いなんだろうね。
チラ裏だけど牛乳は期限切れ寸前半額処分を買っている。未開封のうちはあまり気にしてない。

270 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 13:17:19
05.04.01賞味期限の甘酒飲んだが
何の問題も無かった。

271 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 16:18:18
母が仕舞いこんで忘れていた10年くらい前のもち米をこの前見つけて
食べられるか不安だったのですが要するに、米が変色してなければOKってことですね。

それより問題なのは冷蔵庫にある、消費期限の判らない真空パックの「かつおの生ぶし」
たぶんこれも10年くらいたっていると思う。
真空パックされていれば何年たっても大丈夫なのでしょうか。
捨てるのは気がひけるけど、かといって封を切るのは怖くて2,3年前から見ないふりしてます。
 


272 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 16:36:17
真空パックでも腐る
腐ったらガスが出て袋が膨らむからすぐわかる
見た目いっしょなら食え

273 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 19:23:39
昨日夜中あまりの空腹に耐えかねて
地震のとき用に買ったクラッカー食べてみた(賞味期限2005年5月)
しけってはなかたが油が酸化したニオイにギブアップ。

そして今夜の晩飯はすでに調理してあるいなり寿司の皮(賞味期限2006年6月)
でいなり寿司パーティなんだぜ。
真空パックで冷蔵庫に入ってた。

賞味期限までに食べられるもののほうが少ない我が家www

274 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 19:44:24
>>273
>地震のとき用に買ったクラッカー

食えないんじゃ意味ないじゃないかw

275 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 19:55:13
>>273
地震に備えて長期保存するなら缶入りの乾パン。
これ、最強、と思う。

276 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 20:13:14
生のマッシュルームを4日間ほど放置し、
その後茹でてなべから出さないままに寝落ちし、
翌日の夜(現在)塩とミョウバンを入れて茹でなおしてます

1回の調理で使い切るには多く
こんなのを冷凍保存して大丈夫なのか、
誰か教えていただけるとうれしいです。

277 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 20:29:11
>>274
今回気づいてよかったwww
買いなおさなきゃ

>>275
おいしい?
今度ハンズでみてきます

そしてさらに2004年10月期限の
完熟トマトのハヤシライスソースがでてきたけど
むむむ・・

278 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 21:00:36
賞味期限2007年8月。開封してあった バター食べた。まずかった。気持ち悪い味になってた

279 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 21:48:23
バターはなぁ。マーガリンなら平気な気もするけど。

280 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 22:52:07
マーガリンは完全密封なんかされてない(プラスチック容器のやつ)から、脂が酸化して恐ろしいことになりそう。
アルミで密封してあるようなバターのほうが強い気がしない?

281 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 23:35:18
>>278
バターケースに出してあったのかな?
買ったときの銀紙に包んで密閉してあったらもうちょっと持ちそうにも思うけど。

282 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/12(水) 23:51:19
ヨーグルトなんだけど、
賞味期限一週間切れとか
問題ない?未開封。冷蔵庫保存。
なんか、駄目な時のサインってある?

283 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 00:10:30
絶対に大丈夫と自信を持って断言する。

ヨーグルトは開封しててもその程度平気。
少々の雑菌殺しちゃうらしい。

けど、自己責任ね。


284 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 01:48:15
真空パックになってたおにぎり(脱酸素剤なし)を買って3週間ぐらいたって
思い出して食べたら、かなり酸っぱかった。
変な匂いはしなかったけど腹壊すかな?

285 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 02:11:57
>>282
今日、07.12.23のヨーグルト食ったから大丈夫といえる。



286 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 08:20:31
昨日マックスバリューで売られてるチョコレートソフトクッキーっての買ってきたんだが、いつもよりパサパサしてて不味かった。
んで賞味期限見てみたら2008.12ってなってたわw
これって問い合わせた方がいいのかな?
問い合わせる場合は製造会社と販売店どちらに問い合わせたらいいんだろ

287 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 08:22:52
今気付いたけど、マレーシアからの輸入品で輸入者の欄に会社名書いてあるけど、番号書いてないや

288 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 08:37:36
まぁ賞味期限は切れてないから問題ないとか言って、交換してもらえないとかあんのかな

289 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 08:50:17
>>286
それは販売店でいいと思うよ。

290 :289:2008/03/13(木) 08:50:53
あれ?2008年の12月って全然問題ないじゃん。2007年かと思った。

291 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 09:28:28
>>290
ひょっとしてお前さん……今年が平成何年なのか、とっさに言えないのではw

292 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 09:32:33
まだ年変わって数ヶ月だし、仕方ないよ!

293 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 10:52:15
すいません
賞味期限 8ヶ月過ぎた
レトルトの ミートソースってまだ食べれますか??

294 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 10:55:18
>>293
食べれるよー

295 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 10:56:06
ありがとうございます!

296 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 14:19:37
コンビニで買ったおにぎり、買った時から賞味期限切れてたんだが(でもたったの1日)
回収モレ?と思い気にせず食した
糸ひいてて思わず吐き出したんだが、クレームはだるいなあ。

297 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 14:22:33
>>296
納豆おにぎり?

298 :296:2008/03/13(木) 15:49:04
いや、ツナ。

299 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 16:59:15
2年くらい前に病院で貰った風邪薬があるんだが、飲んでも平気かな

どう見ても真空包装とかされてない顆粒っぽい薬

300 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 17:00:46
>>299
同じ風邪とは限らない上に薬はタダでさえ危ないので

絶対におすすめしない。

簡単に言えば ヤ メ レ 

301 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 17:37:13
>>299
スレ違いだけど
PLって書いてある風邪薬で袋が破れてたり湿気てなければ大丈夫

302 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 18:13:43
>>300-301
スレ違いなのにごめんね、ぬりがとう。
たしかにPL錠だけど、賞味期限確実に切れてそうだし、おのれの自然治癒力を信じて服用は控えます。

303 :イカにやられた主婦:2008/03/13(木) 20:07:30
215・238です 自宅療養中です レス下さった方々ありがとうございました
育児に差し支えるので(3ヶ月児と2歳児います)、腐ったものには以後気を付けます…
ある程度子供に手が掛からなくなったらまた何かにチャレンジします(><)もちろん1人でコッソリ

304 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 20:33:13
このスレのヒロイン登場です!
イカ主婦だったのかあ。男だと思ってた。

次回からは無茶しないでね。
少なくとも五感センサーが腐ってるとちょっとでも感知したものは勇気をもって捨てて下さい。

305 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 21:03:18
>>296
どこのコンビニ?
普通大手では鮮度管理といって2時間後賞味期限の物をバックに下げる
たまに下げ忘れもあるがその商品をスキャンすると「賞味期限が切れている」と表示されてピーの音
購入ができないようになっている

306 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 21:43:33
>303
3ヶ月って授乳中じゃないの?
完全ミルクならいいけど、頼むから赤子の為にヤメレ
つか、あんたが倒れたら誰が子供の面倒見るんだ
頼むよ、ホントorz

307 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 22:20:55
>>303
失礼な質問になるけど、もしかしてあなたはメシマズですか?
あんな状態のイカまで食べられると判断するあたり、ちょっと普通の感覚では考えられないので、
ご家族に出す食事はちゃんとしてるのかちょっと心配になってみた。余計なお世話だけどなー。

308 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 23:06:54
♪イカにやられた母さん

309 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/13(木) 23:12:04
>>303
懲りずにまた来てくれよ。
でも、アンタも無茶はすんなよ。2児の母が倒れたら子も泣くぞ。旦那なら泣かせてもいいけどなw

310 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 09:46:32
>>303 早く直るように神様にお願いしますた。
早く元気になって、またここで会おうね!

311 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 11:13:11
こんな親でも、そのおかげで将来は胃腸が丈夫で元気な子に成長するかもしれん。
まるで俺達の親の所行……w

312 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 11:20:55
元旦に開封してタッパに入れて冷蔵庫保存しておいた、
いつ賞味期限かも忘れた紅しょうがを細かく刻んでお好み焼きにして美味しくいただいてます。

これから何事もなければ夕ご飯のお好み焼きにも入れるつもり。

313 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 11:38:49
しょうが自体が殺菌作用あるからなー

314 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 11:46:46
>>254だが、特になにも問題なく牛乳は消費しました……イカ主婦見てたら、こちらの牛乳なんてとるにたらない問題に思えてきたw

でも子どもだけには、可哀想なことはするなよwww

315 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 11:48:13
2007年1月が賞味期限の、永谷園サケ茶漬けをさっき食べた。

さすがに湿気てるかと思ったけど、意外とサラサラ。
おいしかった。

微妙に胃が痛むのは二日酔いのせいだと信じたい。

316 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 12:33:17
サケ茶漬けなんていくらでも持ちそうな気はするがどうなんだろう。
昨日は期限切れ2週間のチキンラーメンに1ヶ月切れの卵と
1年切れの乾燥ワカメ入れて食した。ウマー

317 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 13:34:41
乾燥わかめなんて、紀元前の出土品でも食えそうな気がする

318 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 17:55:22
>>317
十年位前の乾燥わかめが出土したが、かなり変色してた。


319 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 19:07:25
わかめじゃないが平成2年か3年の未開封海苔は食す気にならないほど見た感じがアレだったよ。

320 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 19:29:11
結論
乾燥した海草は思ったほど長寿じゃない。

321 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 21:14:42
2006春賞味期限のウイダーinゼリーまだいけるでしょうか?

322 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 21:19:07
>>320
海苔は湿気に弱いからんじゃないかな。
すぐ変色するよね。長く保存するなら冷凍したほうがよいらしい。

323 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 21:49:56
タルタルソースを天麩羅につけて食べた。
少し酸化してるような味がしたけど、気のせいかな?とばくばく。
何度かタルタルソースをつけて、味やっぱりおかしいかも・・・
と思い、袋を見ると、賞味期限が2004年4月だったorz

324 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 22:24:16
http://fujipanko.com/annai.html

325 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 22:27:33
http://fujipanko.com/annai.html
富士パン粉工業の製品には注意だぞ!腹痛で会社やすんだ

326 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 22:51:33
ここの人らって味オンチなのかな。
だって、一番おいしくたべられる時期にたべずに、酸化したり
古くなったり乾燥したりしたものを食べてるわけだから
食品そのものの一番おいしい味を知らないわけだよね。
そしてそれをそのままたべたり、古い食材で調理したりするから
余計味がわからなくなってるはずだ。

なんかよくわからんけど、何一つメリットのない行為だな。
何がよくて古いもん食べてるの?味覚も体調も悪くなるだけでしょ?

327 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 23:01:21
捨てたらもったいないじゃない

328 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 23:02:20
>>326
期限切ればかり食べているわけではないので、味がわからないわけではないと思う。むしろ腐る前の味とかすぐわかる。
自分の五感で腐敗の兆候を見極めているので期限はあまり気にしない。

329 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 23:21:51
>>326
アンタなんでこのスレいるの?

330 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 23:22:27
>>326
そのままお通り下さい。出口はあちらです。

331 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/14(金) 23:36:38
たまに出るアグレッサーのお陰もあり、スレは順調です

332 :前々スレ71:2008/03/15(土) 01:21:10
うっかり冷蔵庫の奥に置いていた2月15日期限のおにく、
ちょっとぬめってたけど、泡も吹かずふつーに食べることができました。

あとずっと開封済みで冷蔵庫においてちびちび飲んでいた
1月26日期限のオレンジマンゴードリンクもやっとこさ飲み切りました

333 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 04:20:44
>>332
分かってると思うが今日は病院は午前までだぞ。気をつけてなww

334 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 04:24:58
71氏お懐かしゅう〜

335 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 05:39:03
>>326
マジレスしてみると、大概の人は基本的には普通に期限内のものを食ってる。
別に腐りかけしか食わない宗教とかでもあるまいし。
単純に「賞味期限過ぎたけど食えそう、もったいないな」とかのときにぶっ飛ばすだけだぁね。
安いから見切り品なんかを賞味期限越える前提で買ったりもするけど、
自分で生活管理するようになったらそれくらいしない方が珍しい。
最悪、キャベツ(88円)で一週間過ごしたりもするし。アレ何度もやるくらいなら賞味期限くらいすっ飛ばすよ。

336 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 09:02:25
俺も混じれ酢。
本当の味を知りたければ、魚を釣り、野菜を作ることだ。>>326は流通ルートに乗る前の魚介、野菜の味はご存知かな?
ありきたりな採りたてオクラの味は知ってるかい?
でも俺はぶっ飛ばし生活もアリな人だ。

337 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 09:03:06
>>334
懐かしいどころか、誤解される名前を改めず何度も登場しまくって住人に嫌がられてる。

>>326
食えないようにして食ってる馬鹿は1人だけだ。あとは全員、気が付いたら期限切れてるだけ。
誰がわざわざ生ゴミを作って食うかよボケ。

338 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 09:06:47
おれはけっこう好きよ71氏

339 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 10:37:53
オレも4レス目から居るが、71氏は嫌いじゃない。
嫌いな人が居る事実も理解出来るけど。

340 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 10:48:05
すご〜
4スレ目からいるの?
そりゃ古いね〜
俺は40スレくらい目かなあ

初代からいる人いるのかな?

341 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 10:50:15
71氏の良い所は煽りは全く無視だから、スレも平穏なんだよな。
いや、確かにある意味波紋を呼んでるがw

342 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 11:12:36
>>340
ここに1人。しばらくROMってたので初カキコは3スレ目からですが。
…まとめの更新が滞っててごめん。

343 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 11:14:49
>>315 賞味期限がミレニアム以前の永谷園は、まだまだ美味しくいただけます。
先日賞味期限が1993年のマツタケのスイモノを美味しくいただきました。
1990年代の「永谷園のお茶漬け」なんか、絶対に余裕のはず。
ただし、密閉状態が悪い物もあるので開封時に
湿気てないか、よく確かめてね。

344 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 11:18:47
>>342
お、まとめサイトの管理人さん?
いつもおつかれさん。

最近当たり前になってるからあんまり感謝されなくったねw
けど、大丈夫みんな心では感謝してるよ〜

345 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 11:29:28
>>342


346 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 11:31:15
>>342
ありがとうございます

347 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 11:43:02
>>339>>342
その昔はオフ会なんて話もあったんだね。
流れたみたいだけど。

しかし、流石に長く続くスレだけあって、けっこうブログなんかでも紹介されてて案外有名なのね。

348 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 11:47:36
>>342 乙です。マイペースで休みながら
マイペースで、しぶとく頑張ってね!


349 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 11:51:25
>>337
誤解しているのは1人だけだと思われ
少なくともHNについてはあの人は一貫しているし「前スレの71」が本人なのも確かだったろうし


「前々々々…」とかやって「長すぎる。ウザイ」ってのは住人に言われてたことはあったけど

350 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 12:04:52
このスレではイカ主婦なる人も現れた
ぜひ今後もコテってほしい


351 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 12:13:19
納豆は神かあ・・・2週間前に期限の切れた納豆があるんだけど、大丈夫だろうか?

352 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 12:14:26
大丈夫 
ほぼhと言っても良い

353 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 12:17:34
>>350 イカ主婦って、
なんか、胴長短足の主婦みたいな・・。


354 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 12:18:18
>>351
今自宅の冷蔵庫開けて納豆みたら1/12が期限だったよ。
こんなモン気にしなくてOK。

355 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 12:21:13
そうなんだよ。よほどのパカじゃなきゃ、
賞味期限なんか気にしないでOKなんだよ。
気楽にいこうや!

356 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 12:26:33
>>347
オフ会で溶けドロ肉なんて怖すぎますw
ある意味、71がいなければ成立していたかもしれない
ttp://milky.geocities.jp/food_71/html/1107185001.html

あと突発オフで出たお話も
http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1048328853/l50


357 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 12:32:51
賞味期限ぶっ飛ばしオフってそういう意味合いだったの〜??

そりゃあ危険だわw

358 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 12:40:37
カビがはえてる

359 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 12:44:57
このスレもカビが生えてる

360 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 12:46:54
という、おまいが一番カビている木が。

361 :351:2008/03/15(土) 12:59:21
ありがと!今晩食べるよ。

362 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 13:45:47
思わずログを読みふけってしまった

ttp://milky.geocities.jp/food_71/html/1111022236.html
ここの516からの流れに笑った

363 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 14:41:24
12月中旬に開封した無糖ヨーグルト、まだ平気だった。
封を切ってても大丈夫なもんだね。

364 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 17:17:44
>>351
「納豆って最初から腐ってるじゃん」と言ったら、妹から
「納豆が本当にダメになった時は、糸を引かなくなる」と言われました。
表面が乾いていても、混ぜて糸を引けば大丈夫。

「腐っているのと発酵の違いは、食って腹を壊すか壊さないかの違い」と
誰だったか忘れたけどだとTVで言っていた。



365 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/15(土) 18:40:06
>>364
食品なら、

>食って腹を壊すか壊さないかの違い

で正しいが、「発酵」は食品以外にも使われる言葉なので、
「人にとって有益なら発酵」というのが正解。

例えば牛糞を発酵させて堆肥にするが、それを食えば腹をこわす。

366 :イカ主婦:2008/03/16(日) 01:49:39
胴長短足のイカ主婦ですw
まだイカの悪夢に悩まされて安眠出来ません…orz
今も目覚めたので過去レス覗いて勉強しています
やっぱり私はブッ飛ばしすぎて腐った物に手を出したアッポですねww

367 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 03:48:52
そうでもないよ

368 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 05:50:24
ぶっとばす奴が居なかったら、世に発酵食品や醸造酒は存在しませんです。

369 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 06:05:59
イカ主婦だ〜
懐かしのショッカー怪人みたい。

無理しないで台所を管理して下さい。

370 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 08:00:32
朝飯にホットケーキ焼いてくって
袋を捨てるときにふと見ると
賞味期限が去年の1月でしたw

371 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 08:01:51
納豆が腐ると目にしみるからわかるよw
納豆のにおいじゃない臭さに変わる

372 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 10:47:16
アッポって韓国語?

373 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 10:59:38
>>366 よく戻ってきてくれたっ。
本当に無茶はやめろよな。母親はあんた一人なんだから。
どうせ、このスレを読み返すなら昔の物から読んでみれ。
号泣ものが山のようにある。

374 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 14:06:00
どうも歯車がずれている住人がいるなw ま、いいか

375 :373:2008/03/16(日) 14:30:41
にゃに〜っ!! 県下を売る時には
アンカーつけろ!アンカー!!

376 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 15:45:00
まーまー落ち着いて茶でも入れるから飲んでいきなよ

      ∧_,,∧  
      (´・ω・`) _。_
      /  J つc(__アi! < トポトポ
      しー-J     旦~


377 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 15:55:22
市販の食品、どこまで食えるか?
http://www.asyura2.com/2001/postharvest.htm

378 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 18:46:29
冷蔵庫の奥から消費期限が3月13日のブリトーが出て来た
設定温度が低かったせいか半分凍ってるしレトルト状なので勇気を出してレンジでチンして
臭いをかいだら全く異常なし
端っこからちびちび食べたら美味い
途中からは豪快に食べちゃった
ハムもチーズもブリトー生地も変な臭いしなかった
帰宅後すぐに冷蔵庫の奥に投げ込んだのが不幸?中の幸いだったのかな
これからはむやみな買い置きは止めよう…

379 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 18:54:53
まあ、その辺りの消費期限オーバーでも恐る恐るが普通の感覚だよな。

俺も消費期限は3日オーバーくらいからびびる。

つわものの真似は出来んです。
けど、スレに居させてね。

380 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 22:41:27
近所のおじさんが車のバッテリーがあがって困ってて
うちの車で繋いであげたら後日お礼にとケーキを持ってきてくれた。
ちょいと苦手なイチゴが乗ってて、中にモチとか入ってるの。
勿体無いから頑張って食べてるんだけど、全然減らず。
今日はとうとうイチゴにカビが生えちゃったよ。
本当に困った。モチ部分とか大丈夫なのかなあ・・・。

381 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 22:45:51
冷凍庫にしまっておいた賞味期限が去年の7月29日の明太子、お昼に明太子パスタにして食べました。味も匂いも問題無し。美味しかったです。

382 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/16(日) 22:48:34
もちが入ってるケーキって、それケーキか?和菓子のような気もするが。

383 :380:2008/03/16(日) 23:54:32
いや、洋生菓子と書いてある。
生クリームとか使ってる。オランダ家の商品。
あれかね、ひな祭り?とかの限定品かな。
ちなみに期限は3/8までだった。

384 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 00:48:00
>>315
2003年のお茶漬け(&サケ茶漬け)も大丈夫だよ。
二十袋ぐらい食ってるけどノリがしけてる状態以外何の問題もなし。
(しけてないものもあった)


母親が買い置きしてるくせにまた買ってくる(健忘症か?)から
2003−2007まで15袋ぐらい貯まってたよ・・・
今、当事者入院しててオカズ作れってくれないのでオレが順次消費中w

385 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 00:53:04
>>384
>当事者入院してて
やっぱ入院の理由は期限切れを食した事にあるとか・・

386 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 08:30:12
4日前にパン屋で買ってきたパンがあるんだけど、大丈夫なんかな・・・

387 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 09:56:13
俺なら見た目問題なければ普通に食う

388 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 10:18:47
>>386
パンはカビにだけ気をつければ大丈夫じゃね。

389 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 11:52:20
冷凍生肉はどれくらい日保ちしますか?

390 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 12:22:50
>>389
50年ほど経ったらまたおいで。

391 :本物イカ主婦:2008/03/17(月) 13:02:53
旦那にイカの方が気持ちよかったと言われました
どんな意味なのでしょうか?

392 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 13:49:57
面白いと思ってるんだったら、家族に罵られながら死んだ方がいいよ、お前。

393 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 14:14:18
そんな酷い事言うな!

つか、本物って前回は偽物?

394 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 14:15:41
>>389
冷凍庫が壊れるまで

395 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 14:30:26
賞味期限改ざんは どこでもやってんじゃん?
私もやってたよ。上の指示で。従わなきゃクビなるし。
地元空港の売店に並んでるよ。私たちが改ざんしたお菓子が。
それと市内のシティホテルの売店にも。
花●●●って きんつばをパクッたようなお菓子だけど。

396 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 16:35:26
賞味期限が2005年のミートソース缶食べれるかな?

397 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 16:44:15
余裕

398 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 16:53:01
>>378
奇遇だな
冷凍庫奥深くから俺も6個ブリトー出てきたw
消費が今月の9日だったが冷凍してたから普通に食えた
もう一ヶ月は大丈夫だと思う

399 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 17:00:17
ガッチャン!

400 :イカ主婦:2008/03/17(月) 19:20:40
今見てビックリ!!!
私の偽者現れた(><)
いいスレだと思ってマターリしてたのに、391の様な心の人がいたなんて…
391サン…本物イカ主婦名乗るなら、あの苦痛を味わってみたら… マジで毎晩うなされるから(´Д`)

401 :イカ主婦:2008/03/17(月) 19:25:50
連投すみません
ちなみにワタクシ、アンカーの付け方すら知らないド素人です…
391サン、そんなド素人を貶めて楽しいですか? なんて、ブルーになりながらも冷蔵庫の奥を物色中(・∀・)

402 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 19:28:09
見分け方は頭悪そうな方が本物

403 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 20:08:19
去年の8月に切れた粉寒天って大丈夫だろうか・・・
開封してあるから迷うよ

404 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 20:20:50
>>403
寒天作っているところを見たら、そんな心配がバカバカしくなるよ。

405 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 20:40:10
イカ主婦ー
マターリしましょ〜
IDでないし、トリップつけないと変なのも出るよ。
まだ、業とらしい名前つけるだけそれほどの悪気はないさ。

406 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 21:08:35
つか、誰が見ても偽物ってわかるし。
アンカーは数字の前に > か >> を付けるだけ。
トリップは名前のとこに 名前#好きな文字 例えば イカ主婦#valor とかする。

407 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 21:29:35
みんなわかってるから、黙ってていいのに。
変な知恵つけて更に馴れ馴れしくなったら、ROMってろって声にも耳を傾けなくなるぞ。
しかしニセも本人もウゼー。

408 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 21:38:54
別にウザクなんかないよ
体験を準コテで報告してくれて乙だよ




409 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 22:28:29
直射日光と高温多湿を避け冷暗所に保存すべし

と書かれた生麺をかれこれ2週間くらいキッチンの隅に放置してるんだが、
これは食えるんだよな?賞味期限は4月12日なんだが。。。
てかこの保存方法で賞味期限一か月もあるくせに
注意書きで『生物ですのでお早めにお召し上がり下さい』ってどういうこと

410 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 22:56:35
>>400 気にするなって。みんなニセモノがだれだか解ってるんだよ。
ニセモノの方も、わざわざ「本物イカ主婦」って名乗ってるし。(爆
もっと、いろんなスレを見に逝く事をオススメするよ。

411 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 23:08:03
イカレ主婦
に見えた

412 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 23:09:06
イカ臭い主婦か

413 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/17(月) 23:41:00
ケータイ厨が来てからマジでラベルが落ちたな。
人間として最低だぜ。

414 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 01:53:32
ん、携帯かどうかなんてココでは解らんじゃん?

415 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 01:59:18
・・・ラーメン、食っても平気かのぅ。。。

416 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 02:09:33
>>415>>409か?
まあ溶けたり糸ひいたり、持った感触がしっとりべっちょりしてなければ平気じゃね?
あとやたら酸っぱい匂いがするとかな。
とりあえず封あけて五感で確認してみれ。お前しかその食べ物が腐ってるかどうかなんてわからんのよ。

417 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 02:27:28
>>407
糞コテなんざそう珍しいもんでもあるまい。セオリー通りNGに入れて黙殺しとけ。
誰だってそーする、俺だってそーする

418 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 02:37:01
俺はそーせんが。

419 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 08:35:21
「誰だって」 は無いな


420 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 08:41:45
てか、黙殺してないし


421 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 09:51:44
勝手な言い分だが、オレは好きだぞ、イカ主婦女史。
身の程知って頑張ろうね。

昨夜の夜食、2007/09/27賞味期限のヨーグルトドリンクと2007/03/03のきつねうどん(生麺タイプ)
少々、臭いがありましたが美味しゅうございました。
ヨーグルトドリンクが「上澄み」と「ヨーグルト」になっていたのは笑いましたが。

422 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 11:55:05
>>418ー419
つ【HELLSING】
ネタにマジレス(ry
…って、考えたらコレ何年前のフレーズだろうwまあいいや、儲には気に食わん言い方だったね、ごめん。
とりあえずNGに入れつつ、でも結構反応あるんだから本人も儲も自重してほしいなあと思う。

423 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 12:06:47
二年

424 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 12:15:27
なんであの流れで信者扱いになるのよw

わけわからんイカね・・・・・・はっ!?

425 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 12:54:07
71の信者みたいにスレ荒らすとこまで行く前にクギ刺してるからじゃね?
料理系の板はどこでもコテは叩かれるのわかっててわざとやってんだ、
叩かれることすらコテの宿命だと受け入れられないなら名無しでいろって話

426 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 13:51:24
そんな事するほうが荒れる元だわ。
黙ってNGが一番。

427 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 15:02:09
消費期限が約一ヶ月過ぎたちくわが発掘されまさた。
見た目は普通ですが、大丈夫でしょうか?
生食は避けて磯辺揚げとかにした方がいい?

428 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 15:06:56
>>427
生食は避けたほうがよい
表面がベタベタしてたらやめれ。

429 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 15:14:24
>>427
ちくわは押してみて、もとの太さに戻らなかったら(つぶれたまま)アウトって聞いた事がある。

430 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 15:37:59
427です。
少しぬるぬるしてました…

431 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 19:21:17
>>427,430
つい最近、期限切れからの日数も表面の状態も
同じような竹輪を食べた自分が来ましたよっと。

味と臭いに変化がなかったので、ぬめりを流水で洗って落とし、
醤油と味醂で甘辛く煮て、美味しくいただきました。
腹には一切異常なし。

水道水には塩素が含まれているので、流水で洗うだけでもかなりの殺菌効果があると聞いた。
真相は知らんが、今の所腹がぶっ飛んだ事はないので、個人的には信用してる。

432 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 19:29:13
2/10期限の生タンメン。3食入りで個別に袋に入ってるやつ。美味かった。
具の白菜は3週間以上野菜室に入ってたんで、3割くらいでかくなってた。ラッキーだな。

3/11期限の生シラス。問題なし。


433 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 22:02:54
未開封の07年のふりかけって平気ですか!?

434 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/18(火) 22:16:30
>>426
アリガト!
ちょっと悩んだけど、やはりコテハンはNGにするのが安心なのかなって決心がついたよ。
なんか、何でもモリモリ食べてたから、自分の胃腸の方が脆弱すぎるのかとか心配になっちゃってた。

435 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 02:10:49
イカさんなら、多分勘違いしてると思うけど・・・

そんなアンタは可愛いと思うよwいや皮肉でなくて
どのスレにもいちいち意地の悪いのはいるからさ、コテはそういうのから攻撃されやすいし、確かに図太く受け入れられないと続けられないよね
まあ、今後も名無しでマッタリが一番気楽で良いですよ

436 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 02:14:50
いや、ごめん第三者の書き込みとしても一応成立するな

ってもうどうでもいいー

スマンかった

437 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 03:11:28
昨日の晩作った焼きそば
食って問題なかったのでとりあえず報告。

麺   >2月18日期限×2 (粉末ソースつき)
豚肉  >賞味期限を10日過ぎてから冷凍したもの
イカ   >賞味期限を3日過ぎてからさばいて冷凍したもの
エビ   >賞味期限を2日過ぎてから冷凍したもの 
キャベツ>1月3日に買ったお好みセットについてきたもの千切りモノ

冷凍ものはお湯で解凍してから炒めた。
1日3食、食わないからフライものとかおかずがあまる。

438 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 04:19:27
主婦じゃなかったら荒れなかったかもね。
どう考えても腐りきってるモノを大丈夫かも、と思うってことは
ボーダーラインあたりの物を疑うことなく安全と判断していそう
安全だと思っている=ダンナや子供に食わせているかもしれん。

子供は命に関わるし、ひとに食わせるのはアウトだからな。

439 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 12:24:15
答える住人が同じ顔ぶれ(もしかして質問も)というのも
スレに寿命がきている兆しだとおもふ。

440 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 13:03:41
ならばなりで寂れていけばいい(w)。

お昼にいただいた「ノンオイルトマト&ハーブ風味ドレッシング」開封済常温保存
2005/06/25賞味期限でした。
美味しゅうございました。
あと2回分ほど残ってます。

441 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 13:10:03
名物スレだし尽きる事はないでしょ。


442 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 13:19:02
うちの母もぶっ飛ばす人だなあ。
期限が過ぎても腐ってなければ平気で食べる。まあ味見してちゃんと火は通すが。

でもそんな母が4ヶ月切れの紙パック野菜ジュースを捨てようとしたのを止めたのは私w
未開封の冷蔵保存で紙パックならそのくらいは平気だと思うんだが。

443 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 16:04:36
期限が切れてても腐ってなければ食べるのは人として正しい姿だぜ!
というか、期限が切れたからって腐ってもないもの捨てる人の価値観はわからん。
もったいないオバケが出るぞー。

444 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 16:16:50
オバケといえば、日曜日、母と一緒に食べようと「本日中にお召し上がりください」の
ぼた餅を手土産に家へ行ったら、「明日、お墓参りに持っていくね」と
さっさと冷蔵庫へ片づけられてしまった。
「それ、今日が期限なんだけど」と言っても、「大丈夫、こういうのは日持ちするから」と、
まったく頓着する気配なし。
「死んでも期限切れを食わされるのか・・」と、あの世で父が苦笑していないだろうか。

445 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 16:21:08
>>444
ぼた餅は日持ちが良いよ。
外側のあんこが少々堅くなっても大丈夫。

きっと、父さん喜んでるよ。

446 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 18:13:13
>>444
てか冷蔵庫に入れたら餅がかたくならないか…?
期限よりもそっちが問題な気がする。

447 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 18:30:24
>>446
墓に置いて来るんじゃないの?

448 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 18:38:42
>>447
そういうのは、墓に供えてナモナモ言ったらさっさと下げて食っちゃいなさいと寺は言う。
気は心だそうでしかも勿体ないと。
ちなみに、冷蔵庫に入れたぼた餅はレンジで軽くチン。
冷蔵庫に入れた寿司なんかもシャリをチンするとかなり復活する。

449 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 18:46:19
なぜならカラスや猫が荒らしてしまうからです@関東

450 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 18:50:18
供物は持ち帰ること! って張り紙ある墓地もある。置いていくとゴミになるからなぁ。
ぼた餅なら持ち帰ってうまうま食うのが供養だろね。賞味期限の1日や2日くらいはご先祖様のご加護で平気だと思うよ。

451 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/19(水) 21:52:00
列車内自動販売機で賞味期限切れ商品
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20080319-337600.html

452 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 00:53:39
へえ、墓参りの知識皆無だから勉強になった。

453 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 01:41:34
>>385
いや、去年夏バイクにはねられて骨折っていまだ入院。
70越えてるからなかなか骨つながらない。

病院食でヨーグルト(3個パックのタイプ)出るけど
食えないからって出るたびオレに渡す。
おとつい07年11月の食った。とりあえず問題なし。
ってかまだ8つ残ってるわけで。

454 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 02:21:12
カルシウム不足を補うヨーグルトを、食べちゃってるのか(´・ω・`)


455 :前々スレ71:2008/03/20(木) 03:03:39
1月10日期限のイシイのハンバーグ
ちょっと傷みかけてたよーな気がするけど、大丈夫でした。
賞味期限もう少し伸ばしてもいいと思う。

これ
ttp://www.ishiifood.co.jp/shopping/pc/goods/goods_detail.php?category1=002&category2=00&serial_no=15

>>334-
おひさしー&ありがとうございます。
(今のところ)ちゃんと給料出てるので食生活もだいぶマトモになりました。

456 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 03:04:50
6日、日にちがまわってるシチューパイのレンジでチンするのって食べない方がいいかなあ?

457 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 03:16:05
>>454
病院食、魚料理多いよw


458 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 03:41:26
病院食は全部含めて計算してるから、まともな病院ならヨーグルトダメなら他の食材に変えて補う。
まあおじいちゃんなら好ききらいするなって教育された世代だろうから、恥ずかしくって「後で食べるから」とか言って孫に渡してるのかもしれんが。
ちゃんと病院にヨーグルト食べれないって言った方が嫌いなものも食べなくて良いし、骨も早く治るとおもう。

459 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 03:46:58
>>457
魚の骨料理は出ないぞ。

460 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 04:04:00
>>458
でもそういう世代だから体面上好き嫌いないって思われたいようで
年寄り(ちなみにオカン)のくせに好き嫌い多いって感じ。

鳥はダメってオレが入院時言ったので鳥関係は出てこないが
ウナギダメって言ってなかったのでウマキ(こんなの出るのかよと思った)
の時はオレに渡される。
というかかわりのオカズかフリカケ持って行ってる。

でもまともな病院じゃないかもしれない。
保温する機能あるカートなのにオカズ冷たいし。でも病院自体はデカイ・・・

461 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 04:08:39
>>460
カルシウムのサプリメント処方してもらった方がいいよ。
半年も入院なんて、悲惨だ。

462 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 04:59:37
>>459
この前、骨まで食べられるって云うちっこい鯛みたいな魚が出たよ。
サバやサケの缶詰ほどではなかったけどちゃんと食べられました。

463 :sage:2008/03/20(木) 08:00:14
魚といえばH17年期限のふぐひれ酒が出てきたのですけれども皆様どう思いますか。
ひれが入っていなければ間違いなくGOなのですけれど・・・。

464 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 08:01:58

あ、sage入れ間違えました。すみません・・・。

465 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 09:58:07
酒に浸かってるんなら、酒漬けだと思えば時間が経つごとに酒の旨味を吸い込み旨くなっている気がする
そして酒側には極限までひれの旨味が溢れてこちらもまた旨いのでは

466 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 10:23:27
瓶を振って、ヒレから白いものが湧き出て酒を濁らせたりしなければ、たいてい平気。

467 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/20(木) 20:37:23
>453

お茶漬け食ってた>315です。亀ながらレスありがと。
453さんの母同様、在庫無視してお茶漬けを買い足す癖があるんで
とりあえず古いやつから消費していかなきゃ。

ヨーグルト、11月のやつも平気なんですね。
うちにも1月に期限切れた加糖のヨーグルトがあるんだけどいけるかな。
風邪の見舞いに持ってきて貰ったはいいけど
いまいち美味しくなくて5個も残ってる。。。

とりあえず、5日前に食べ残した生ケーキ食べながら考えます。
生クリーム部分の油が若干きついけど問題ない。

早くお母さんの足治るといいっすね。

468 :前々スレ71:2008/03/20(木) 22:39:05
2007年9月期限のスナック菓子、特に問題なかったけど
こういうのって問題出たらどうなるんだろう…?味が変わるのかな?

これ
ttp://tohato.jp/news/news.php?data_number=342

あと2007年6月期限のどん兵衛。これも問題なし。
ふたが膨らんでかやくが茶色くなってたけど。

469 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 00:36:50
期限がすぎて2週間のイカの塩辛がまだ半分残ってます。
特に異常は見られませんが、やばくなったらやはり臭いが変わったりするのでしょうか。
大量に食べられないので、まだ消費に時間がかかってしまいそうです。。

470 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 00:47:43
>468
油が悪くなってもたれる味になると思う。

>469
塩辛はもともと保存食だし、匂いが変わってないなら
大丈夫じゃない?

471 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 01:11:04
>>467
オカンに対してレスども。

レトルトカレーもね、同様に残ってるのに買ってくるので
2004年のとかあったりしたんだけどなんとか消費
2007年のがまだ10箱ぐらい残ってるw

それと2004年のカレールーでカレー作ったが大丈夫でした。
(2004−2007から15箱もあるよ・・・)
つかどんだけ貯めてるんだよ・・・オカンよ。

472 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 06:29:30
463です
>465>466さん
参考になります。ありがとうございました。
近々酔いに任せて蓋をぱっくりとあけてみることと思います。

473 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 06:51:50
二ヶ月近く前に買ったキャベツを食べてみた。

見た目も味も普通だったのに、さっきからずっとお腹痛い。
もう何回か吐いた。

次からは気をつける。

474 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 08:13:47
>>469
イカの塩辛とマグロの塩辛を、期限内に食べ切れず、結局、期限後半年かけて完食した経験あり。
空気に触れる上の方は茶色く変色してくるけど、味・臭いには変化なし。
長期戦に持ち込むなら、瓶の中に雑菌を入れない
(使った箸をそのまま突っ込まない等)工夫は必要かと。

475 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 08:26:40
賞味期限は「昨日」 JR博多駅の土産店で誤表示
http://www.asahi.com/national/update/0321/SEB200803210001.html

476 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 10:30:35
10年近く前に香港で買った烏龍茶が出てきたが
乾物だから問題なかろうと、煎れて飲んで見た
カビ臭い気もしないでもないが、元々そういう味だったような気もする
賞味期限書いてないから、スレ違いだけど

477 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 10:34:50
>>476
保存方法が問題になるが,
確か高級烏龍茶は古いほどよいとされていたはず。
おめでとう



478 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 11:51:09
>>473
見た目も味も普通だったのなら、キャベツが問題では無いと思われる。
たとえ2ヶ月前のキャベツでもな。
生きててシャッキリしてる野菜なら、数ヶ月の時間など敵ではないわっ!

ちゃんと洗わず食ったか、調味料が悪かったか、食い過ぎかw

479 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 13:40:48
アジの刺身濃い紫ですが食べてみます

480 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 13:56:28
昨晩、昨年11月末期限のもずく酢発掘、開けてみる。
におい、普通。食べてみる。
すっぱい。が、イヤな感じはなかったので完食。

今のところ体調に異変はない。

481 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 14:02:23
まあ、もずく酢はもともとすっぱいし

482 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 14:05:02
刺身は無理しないほうが……。

483 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 15:00:38
俺もそう思う。
刺身で食わずにトーチで炙るとか。

484 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 15:27:19
だいぶん前にテレビで
大好物だという刺身をスーパーで半額になったのを買って帰り、
3日に分けて食べているという婆さんを見たことあるから案外いけるんじゃないか?

485 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 15:33:58
うそ〜
まあ、脂のってないのはまだ良いかもしれんが・・・


486 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 15:37:57
てか、古い刺身って美味しくなくない?

そういうスレではないのは重々承知だが

487 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 15:38:24
マグロ赤身や白身魚なら醤油に漬けるか昆布締めにするかで日持ちはしそうだがなぁ
アジが紫って時点でアウトではないかと

ところでスーパーの刺身ってなんか長持ちするような処理してるのかな?
たまに薬臭いときあるんだけど消毒してるのかな?

488 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 15:42:35
>>487
調理器具やトレーのアルコール消毒の臭いじゃね?

489 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 15:53:17
一概には言えないでないか。細切れの刺身とサクで保存した切り身じゃ持ちは違うし
丸一匹の大型魚などもさらに持ちは違うぞ。
しかし濃い紫色のアジっていったいどんな保存だったんだろう?

490 :469塩辛:2008/03/21(金) 16:38:55
レスありがとう!美味しく頂きたいと思います!

491 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 17:35:07
2ヶ月位前にキムチ鍋に使って残ってしまった
桃○の「本格キムチ鍋の素」が冷蔵庫にあったのを思い出し、
豚キムチの味付けに使おうかと瓶の表示を見たら
開封後は冷暗所保存の上、
2週間以内に使い切るようにって書いてあった・・・
もう、2週間どころか、2ヶ月経ってるよ・・・
指で掬い取って舐めて見たらちょっとすっぱい感じ?
でもキムチだから大丈夫だよね?

492 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 17:36:33
>>491
大丈夫

493 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 20:56:53
>>492
さっき、豚キムチ用に使って食べたけど、ほんと大丈夫だった。
どうもありがとう。
ここで聞いてなかったら旦那に言われるまま、台所の流しに
捨ててたよ・・・

494 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 22:36:04
キムチは賞味期限切れてからが本番。熟成が進んでどんどん美味くなる。
豚キムチとか、火を通して食べるなら、むしろ期限切れでないと物足りない。

495 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 23:20:09
キャー!キムチの話題だ。こくうまキムチ最高!

496 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/21(金) 23:40:28
>>494
そうだね、普通の漬物のキムチは賞味期限の過ぎた、すっぱくなった
キムチが自分も好みだよ。美味しいよね!
旦那はニガテだけど。w
でも、今回は「鍋物用」の汁だったから、2ヶ月の過ぎた奴が
どうかな・・・って思ったのね。
表示にも開封後2週間以内って書いてあったから。
でも、ここで質問したお陰で美味しく食べられてほんと良かった!
>>495
自分も倒壊漬物のこくうま大好きよ!
買って来てもすっぱくなるまで食べずに冷蔵庫で放置。w

497 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 00:12:33
賞味期限が1998年のヴァンホーテンココアの缶(未開封)を手に入れた!
このスレ的には未開封は上物の予感もするけどコレはどうなんでしょうかね(´・ω・)

498 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 00:13:02
あ、ちなみに中は湿気たりしてなくてサラサラの粉末のままでした。

499 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 00:21:29
期限切れに上も下もない
食えるか食えないかだ

福澤諭吉も言ってただろ

500 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 00:27:32
賞味期限が3年前のチョコを食っても普通にうまかったから
粉末状のココアなら余裕

501 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 01:03:17
ココアは脂肪分が少ないからその分劣化しづらいかな?
つか期限切れココアをちびちび飲んでますけど味の違いなんてわからんw

502 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 01:33:01
二年前のリケン青じそドレッシング開けてみたけど醤油がかなり強くなってて青じそのさっぱり感がない
未開封だと大丈夫だと思ってたんだけどなぁ

503 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 11:12:30
>>500
自分もこの間賞味期限3年前切れのチョコ(缶入り)開けたら、
レコード型のはずのチョコが砂化してたよ。
残って見える部分もさわると砂のようにさらさらと崩れる崩れる・・・。
蓋を戻して、
よく振ってココアにして飲んだ。ウマー

504 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 14:31:21
チョコは製法による
強靭な胃袋を持っているが
賞味期限1年前のチョコで腹が痛くなったこと有

>>502
古くなると大概の食品は味が落ちるよ
食えなくはないってだけで

505 :500:2008/03/22(土) 14:43:15 ?PLT(12073)
ああ、そうか。
うちにあるのはチョコと言っても
チョコ菓子じゃなくてクーベルチュールだから。
余計な混ざり物が無いから大丈夫なんだな・・・

506 :500:2008/03/22(土) 14:43:59
orz

507 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 21:25:05
西武ドーム売店で賞味期限切れコロッケ用ソース
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080322-OYT1T00522.htm

508 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 21:30:13
>>470
遅レスだけどありがと。
ただ問題は、食べて大丈夫な味はわかるんだけど、もたれる味というのの区別がつかないことで…

509 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/22(土) 23:57:16
ここ見て覚悟を決めて去年の12月13日が期限のビヒダスを開封しました
見た目も味も何の問題も無かったので明日ヨーグルトケーキにします

510 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 01:59:09
この緑茶購入して3年程度。
ハンズで買った密閉容器に保存してますが飲んで平気ですか?
色は黒い緑です。匂いをかいだらくしゃみでました。

511 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 02:03:47
湿気らせたとか保存方法が怪しくない場合に限り
茶葉は基本的には賞味期限というのは無いらしいよ。

512 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 02:07:14
国産表示の茶葉って、ほとんどが中国産だしね。

513 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 02:11:54
そうでもないよ

514 :緑茶:2008/03/23(日) 02:18:51
飲めそうですね!
でも最強のくしゃみでてびびった!

515 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 02:52:10
数年物のほうじ茶は、まずくて飲めなかったよ。
お茶の種類によるかなあ。

516 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 08:13:36
古いお茶は、ほうじ茶にすると香ばしくてウマー。
焙烙とか胡麻煎り、なければフライパンで、香ばしい香りが出てくるまで火を通す。
香りはすぐ飛んでしまうので、飲む分だけ焙じる方が美味しく飲めるよ。
焙じ具合で味が変わるので、色々試してみるのも楽しい。
ほうじ茶も、軽く焙じてみると、風味が復活して美味しく飲める。
紅茶(フレーバードティーは香りがおかしくなるから駄目)でもいけるらしい。やった事はないけど。

517 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 10:19:51
賞味期限2007年12月10日のピザ(近所のスーパーで2枚100円の安物、要冷蔵)
冷蔵庫の奥にあるのを発掘、つい先ほど頂きました。
とりあえず特に異常は感じられず、普通に美味しかったです。



518 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 13:22:00
冷蔵庫の奥に眠っていた消費期限2006.6.1のビ○ダスヨーグルト(未開封)を
今朝どーしてもヨーグルトが食いたくて開けてみた。
格別変わったことなく、記憶にある○ヒダスの味とにおいそのもので
問題なさげだったのでそのままジャム入れて食す。
二時間経った現在、特に腹に問題は無いが、どうだろう。

519 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 14:00:31
乳酸菌が元気な限りは大丈夫だろう。
そこまで古いと冷蔵庫の臭いが染み付いてるかもしれないが。

520 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 14:49:16
開封済みで1週間くらい冷蔵庫にいれておいた調整豆乳からイオウの匂いがする。
豆乳ってこういう匂いはしないよね?

521 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 15:21:26
あー、豆乳は足速いですよ。ほんとに早い。
腐ったのは飲んだことないけど大豆は怖いからやめたほうがいいんでない?

522 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 15:24:38
>>521
豆乳は未開封だとかなりもつのに、あけるとすぐ痛むんだな。
高いものじゃないし、半分は飲んであるんだが、
捨てるのはやっぱりもったいない感じがするね。

523 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 16:25:02
マジか?
豆乳あけてからすげーたってるやつあるんだけど。
フタ閉めっぱなしで放置してたからニオイもなくて気づかなかった。
やばいかな。やばいな。捨てよう・・・

524 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 17:54:45
半額で買ってきた寿司を消費期限内に食べたのに下痢したぞ!

525 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 19:54:54
19日加工、21日消費期限の合挽きミンチ。
今日は23日。変色してて、くさいんだけど大丈夫だよな。
今からハンバーグにする。
生きてたら報告に来る。

526 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 21:12:23
普通は合びき2日程度問題はないと思うけど、五感が異常感じてるのなら無理せんほうが


527 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 21:32:39
>>521
いま、コップに出して匂いかいでみたら、
豆乳そのものからは匂いがしない。
ってか、パックを最初にあけたときに硫黄臭くて、
パスパスやってると匂いがなくなる。
今からココアにする。
生きてたら報告に来る。

528 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 21:33:33
3年前に買ったマーガリンをパンに塗って食べた。冷蔵してなかったから少し酸味があった。

529 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 21:39:53
チューブのおろしにんにくが賞味期限から1年1ヶ月経ってた。
数ヶ月なら全然気にせず使うのだが年を越すといささか悩みどころではある。。。

530 :351:2008/03/23(日) 22:58:53
前に期限が2週間前の納豆大丈夫かってここで尋ねた者です。
報告してませんでしたスイマセン。
普通にいけました!

今3週間前に期限の切れたキムチに毎日挑戦して減らしています。
ちょっとお腹痛いかな?と思う日もあるんですが、
ひどくお腹を壊したりはしていないのでなんとかいけそうです。

531 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 23:21:06
>>516
そうなんか。
捨てちゃって勿体無いことしたなあ。反省。

532 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 23:22:12
一ヵ月半ほど前に買ったニンニク。
皮の下のところが茶色く変色。
皮をむいてみるとなか(ニンニク自体)は白いまま。臭いに異常はなし。
なにも問題ないですよね?
ニンニクの消費期限が分らない・・・orz

533 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 23:23:17
>>530
期限に関係なくキムチのせいじゃね?
友達でキムチ食うと激しく腹下す奴がいる。
牛乳飲んで下痢する人とかと同じようなもんかな。

534 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/23(日) 23:23:47
>>532
放置にんにくはカビ生えたり、干からびたりする。

535 :351:2008/03/23(日) 23:42:02
>>533
マジで!キムチ大好きなんだけど!
つか普段からお腹の調子が下痢よりだから気付かんかった・・・。
もしやこれはキムチからきてたかもしれんのか。

536 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 00:10:47
>>532
うちではそのニンニク(皮が茶色くて中身は白)
普通に食べてる。
問題ないよ。お腹壊したことなんか一度もない。
ニンニクってそんなに大量に使わないでしょ?
だから絶対その状態になってしまう。

537 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 00:37:33
キムチにニンニク入ってるでしょ。
ニンニクでも下痢する人?>>351

538 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 02:14:39
>>527だが、いまのところ問題なし。

539 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 03:25:51
金曜にもらった貝(海で取ってきたらしい)とワカメを調理するの忘れてた・・
貝は茹でて開いたらOK?
ワカメは・・匂いで判断出来ますか?

540 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 04:20:46
>>539
さすがに貝は危ないだろ。
どういう状態で保存してあるかわからないが、
スーパーのパックアサリとは衛生状態からして違うわけだし。

541 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 08:02:21
>>539
貝は生きていれば(茹でて開いたら)おk
ただし、食用であることが前提。

ワカメは暖房の効いた部屋に放置でなければ臭いで判断しておk。


                                  …だと思う。

542 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 11:36:07
>>487
食品にかけてもOKな消毒用アルコールがある。


543 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 14:33:39
>>487
エビなんかは禁止されてる酸化防止薬使ってるスーパーとかあるね

544 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 18:09:50
>>487
刺身のパックの裏を見るべし。
禁止されていない酸化防止剤(V.C.V.E)などが使用されている加工品が多いよ。

>>543
「禁止されている酸化防止剤」ってどんなものか具体的にご存じですか?

545 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 18:10:01
>>518
は大丈夫だったのかな?
20060828のメグミルクヨーグルト恵を開封するかどうか迷ってるんだけど

546 :351:2008/03/24(月) 18:38:00
>>537
いや、ニンニクも好きで良く食べるけど、多分ニンニクで下痢はない・・・と思う。
ああ〜なんか衝撃だった。好きなのにお腹壊すのかって。

547 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 18:44:39
>>532です
>>534>>536さん、レスありがとうございます。
万が一のことを考えて捨てようと思っていたニンニク、これで安心して食べられます♪
ニンニクって、かなりの期間もつんですね♪

548 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 20:33:47
>269
同意。

自分は牛乳を賞味期限三日前ぐらいに開封すると、
以下の様な変化をする。
だから、一週間過ぎた牛乳は飲まないようにしている。
でも気づくのはいつもコップにドロドロとした一週間後の牛乳をついでから...。
今日も先に注いだココアが勿体なかったよ。


賞味期限〜
・代わりなし
一週間後〜
・底の方の牛乳に一センチ立方のヨーグルト塊が発生する。
・匂いがかすかに酸っぱい
二週間後〜
・牛乳パックの内壁に緑色のカビが発生する
・匂いが気持ち悪い



549 :354:2008/03/24(月) 20:43:45
1/12が期限の納豆は無事本日昼に消費されました。

550 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 20:56:10
>>545
ヨーグルトはけっこう長持ちするよ。

551 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 22:33:15
納豆は一年くらい平気だよな

552 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 23:07:22
>>548
冷蔵庫内の環境のせいかもな。

1ヶ月経った1Lパック牛乳さっき開けたけど問題なし。
というか半額処分のさい買った8本の残り最後だったりする。

さっき食ったもの
2007年9月みそラーメンのスープ
2006年4月の日清焼きそばの麺
でみそラーメンにして食べた。 麺の油臭もなく、いまんところ問題なし。

553 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 23:19:13
三年前の貰い物の餅、冷凍してたの解凍して雑煮にしたけどマズすぎ
スッカスッカで餅じゃない。スポンジみたい

554 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/24(月) 23:47:44
おれも、賞味期限2週間切れで開けてから、2週間かけて消費した牛乳、
なんともなかったけどな。
冷蔵庫の問題じゃないか?>>548

555 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 00:17:47
>>548,>>554
自分も冷蔵庫の問題じゃないかなって思う。
3月8日期限の牛乳をラッパ飲みしてるし。
開けたのも2週間くらい前

556 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 00:25:51
ラッパ飲みはまずいだろ。雑菌入るし。

557 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 00:27:02
>>539 >>541
貝は死んでても開くよ。
腐るまでいかなくても明らかに味が落ちるから貝の鮮度悪いのはおすすめしない。

558 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 00:28:12
え〜、それは知らんかった。ずっとポカッって開いたら新鮮な貝って信じてたよw

559 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 00:51:00
牛乳、注ぎ方の問題もあるんじゃね?
乱暴に注ぐと、コップから注ぎ口に結構ハネる。


560 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 08:48:21
>>548
うーん、やっぱ冷蔵庫内環境?
上の方にも1ヶ月以上期限切れhって人いたし。
 
ウチでも1、2週間切れは基本的に問題ないなあ。
緑色のカビとか未だお目にかかったことないぞ。


561 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 10:14:28
俺の環境ではカビが生える前に牛乳が苦くなる。

562 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 11:43:53
冷蔵庫内に、牛乳に雑菌を供給してる奴がいるのではないか?

563 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 11:44:44
今月の3日に賞味期間が切れてる味噌で味噌汁作ってしもた…orz

い…いけるよね?
食べない方がいい?

564 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 11:47:35
はぁ?味噌だろ?

565 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 11:49:24
普通は平気

そういやソルビン酸添加してる麦味噌あったな。
やる気ないなあと思った。

566 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 12:12:01
>>563
危ないです!そのようなものを食するのは生命への乱暴です!
安全に処理してさしあげますから弊社まで即刻連絡くださいませ。

なに、送料のみのご負担でお安くしてあげますよ。

567 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 12:41:56
笑たw
ありがとうございました。

568 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 14:46:12
酸化した油はヤバイそうですが、どうなるんですか?
味が落ちるだけなのか、体に悪いのか、お腹をこわすのか・・・。

今使ってるサラダ油、開封してから結構経ってしまってる。
一人暮らしなのにファミリーサイズなんて買ったのは無謀だったかも。
ちなみに期限は去年の10月。

569 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 14:54:04
酸化した油は体にも悪いし、腹もこわす。

しかし、開封していても未使用の油は大丈夫だと「思う」

570 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 15:11:22
>>569
味が落ちるだけでなく、お腹も壊すんですか・・・。
開封しおいて未使用という事はなく、ほぼ毎日使っています。
ただ、一人前の卵焼きとか炒めものを作るだけで、1回の使用量は少ないです。

開封してどれ位で酸化するのか、もう少し調べてみます

571 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 16:00:11
なんかもう定期的に出てくるヨーグルトネタで私も感覚が麻痺してきたよ。
最近ヨーグルトは半額でしか買わないし、
今回も先週買った20日期限のビヒ○スを今日やっと開封して美味しくいただいてます。

572 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 16:00:22
>>570
毎日使ってて何もおかしいと感じないなら
油には問題ないってことじゃね?

573 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 16:06:05
>>570
その程度の超過で心配するのは神経質過ぎるだろう。
過去スレに報告した記憶があるが、日清のサラダ油かなんかを開封後10年弱位で使用したが問題なかった。
細かい年数はもう忘れた。

574 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 16:15:55
一年ぐらい同じてんぷら油つかってるけどさっぱり健康です。

575 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 16:17:58
ちょい前牛乳のレスあったけど、
昨日2日期限の切れた牛乳飲んだだけで、夜中腹痛で眠れなかった・・・。
マジで冷蔵庫の状況なんだろうか・・・。

576 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 16:28:46
保存の状況にもよるし、その人の体質にもよるんじゃね?
牛乳は明らかに腐っていなくても、ちょっとにおいが・・・?と思ったら捨てることにしてる。
しかしけっこう、一ヶ月以上前のでも平気だったりする。
そのせいでおなか壊したことはないと思う。

577 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 16:28:46
>>573>>574
すんません、このスレ初心者なもので…。
安心して使いきります!

578 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 16:30:09
>>577
へんなにおいや味がすると思ったら、賞味期限がどうとか関係なく
捨てるように

579 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 16:31:45
酸化油は実は殆ど人体に吸収されないなんて実験結果もあったな

580 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 16:39:57
>>578
了解。
でも、臭いはわかるが味は・・・?
問題の油を使って作った料理の味に影響するという事でしょうか。
帰宅したら、まず臭いを嗅いでみます。

581 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 16:53:37
てs

582 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 20:23:28
賞味期限14年前の桃の缶詰が出てきたんだけどどう思う?
ちなみに中身は桃なんだが

583 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 20:29:00
3年前のカンパンを発見しましたが、実に美味です

584 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 20:29:55
桃の缶詰と書いておいてちなみに中身はみかんなんだが…とか書かれたら困るがな。
基本的にあの手の缶詰ってシロップ漬けだし食えそうな気はするね。

585 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 21:01:41
>>582
テンプレを読まないバカは来ないでください

586 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 21:20:43
あけて味見、金属の味がしなかったら桶でないの。
俺はもろ金属風味のやつを食って、即刻捨てたよ。

587 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 22:13:33
>>570
開封して未使用って言うのは油の入れ物は開いているけれど生の油は未使用ってことだと思うが
つまり揚げ物とかに油を使ってそれをまた使うために越して老いるポットなどに保存する
そんな油は酸化が早くおなかを壊したりする

ただでかいボトルを買ってなかなか使い終わらないという状態なら気にしなくていいと思う
ふたを開けっ放しにしてるとかじゃなきゃね

588 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 22:40:53
>>575
空き巣は必ずといっていいほど冷蔵庫を開ける。牛乳があったらラッパ飲みする。
きっと空き巣が頻繁に出入りしてるんだな

589 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 22:46:54
>>588
冷蔵庫に現金とか貴金属隠す奴がいるからだろw
牛乳の為じゃねえよwww

ましてや飲んで唾液なんぞ残せば自分が特定されかねない
・・・ってそんなことも分からないから空き巣するのか

納得




590 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 22:51:35
昨年10月が期限のキットカット食べれるかな??開封してみたら見た目は普通だけどチョコ系ってどうなんだろう?

591 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/25(火) 23:06:10
>>590
問題なし。
古くなると表面が白くなったり、まだらにと変色することはある。
味も若干変化することもあるが大丈夫。

592 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 00:54:33
>>591ありがとう!安心していただきます☆

593 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 01:17:31
言われたから大丈夫ってのはどうかと思うがな

594 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 01:45:26
>>584
缶が錆びたり凹んだり膨らんだりしてたらNGの可能性高い
あとシロップが染みこみすぎてものすごく甘くなってると思う

595 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 04:26:02
期限1月4日のこれ↓が
http://www.ejapan.co.jp/pic2/4902110318791.jpg
出てきたのですけどいけますかね?
缶なら食うのですけど、パウチの場合どうなのでしょうか?

596 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 04:39:01
>>595
個人的には2008/1/4なら気にせず食うと思う。

597 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 05:20:05
>>595

>>1の格言見てみな。

598 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 06:59:43
>>580
酸化した油を使って料理したら、その料理自体がくさくなるし
なんともいやーな油くさい味がするです

599 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 08:20:17
>>589
そこまで警察は調べないからおk

600 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 12:53:11
空き巣はいられたことあるけど手抜き捜査だよあれw

601 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 15:23:36
俺のときは結構遺留物とか真剣に調べてた。
余談だけど、アパートはいる時に強制契約させられた火災保険に
盗難保険も付いてて、進入口の割られたベランダガラスが免責
3千円だけで修理できたのはラッキーだった。

602 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/26(水) 22:24:04
亀ですが>518です。
味もにおいも特に変化なし。
プラスチック容器のせいかもしれません。
腹も大丈夫でした。1〜2年は大丈夫と確信してしまいましたw

603 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 00:48:47
すみません、質問になるのですが
塩わかめ?なるものをを水につけたらバケツ一杯分位の量になってしまいました。
今日で2日目、食べても食べても減りません。
今も水に浸かったままになっていますが、どの位日持ちするのでしょう。
保存方法は水から上げて、冷蔵庫に入れた方がいいのでしょうか?
また、腐ってしまった場合の変化具合が分かれば教えてください。

604 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 01:09:45
賞味期限3/16の豆腐(未開封冷蔵保存中)があるんですが、
何か良い使い道ありませんか?
やっぱりもう捨てるしかない?w

605 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 03:15:50
>>603
戻してしまったものは仕方がないが真水につけたままだと
早く腐るよ。
いっそ今から洗濯バサミにはさんで一つずつで干してしまいなさい。
それと、塩わかめなら山のように増えたりはしないから乾燥わかめだろうと思う。
>>604
今すぐ食べる予定がないならぐちゃぐちゃにつぶして冷凍しておく。
解凍したら水の抜けた生の高野豆腐みたいになる。これを
フライパンに入れ貰って来た牛脂で炒めるのだ。
だしとしょうゆで味をつけて水分を飛ばしたら肉のそぼろみたいになる。
人は「うそそぼろ」と呼んでいる。安くておいしいのだよ。


606 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 10:33:30
>>603
醤油に沈めておけばしばらく大丈夫だろ。

607 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 12:42:40
>>605
そんな方法があったとは!ありがとうございます。
今すぐ食べることもできるにはできるんですが、
賞味期限3/16のを今すぐ食べたらまずいですよね?w
冷凍すれば大丈夫なのかな。
それやってみます、ありがとうございました。

608 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 12:46:04
>>603のバケツ一杯分のワカメを想像してふいた。
その後>>605の博識に感心した。すげー


609 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 13:03:48
書き忘れましたが、>>607>>604です。紛らわしくてすみません。
とりあえず豆腐を冷凍してみました。
しかし、賞味期限3/16で、既に十日ほど賞味期限が過ぎているのですが、
冷凍すれば問題はないのでしょうか?
今までは冷蔵保存してあっただけで、
賞味期限が過ぎる前に冷凍したわけではないのですが…

610 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 13:30:03
>>609
とりあえず一口味見してみたら?
それで異変がわからずになおかつ不安感があるなら捨てた方が体と心の健康のためになると思うよ。
その豆腐が大丈夫か大丈夫じゃないかは多分あなた以外の誰も判別できないんだから。

それはそれとして>>605のうそそぼろは美味そうだ(*´Д`)
今度やってみる!

611 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 13:42:42
>>610
ありがとうございます。
冷凍するときに一口食べてみたんですが、
味も匂いも普段と違いを感じませんでした…。
賞味期限が十日過ぎたら普通は異変があるものなのでしょうか?
とりあえず不安が拭えなかったら捨てることにしますが、
食べ物は極力無駄にしたくないものですね。

612 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 14:05:46
>>611
正直保存状況で全然違う結果になるから日付だけでは判断できない。
豆腐だってパック入りのだったりそうでない物だったりで違ってくるし、
一口に冷蔵庫に入れてあると言っても案外環境違うからな。

ちなみに10日くらいだと俺はそろそろ使っておくかなと判定するレベル。

613 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 14:19:44
>>609
今の季節で未開封なら 食う。味見はするがね。
で、やや頼りなさを感じるので↓に逝ってよく嫁。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1051082602/
ちなみに作例は
ttp://www.uploda.net/cgi/uploader2/index.php?file_id=0000053343.jpg

614 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 14:24:52
>>611
期限がどれだけ過ぎたら異変が起こるかは一般的には言えないと思う。種類や保存法によるからね。
食べてみて異変を感じなかったんなら多分大丈夫だよ。
変な話、ダメかもって思いながら食べるとお腹壊したりするから、平気だと信じ込むべきw

自分なら10日過ぎたら冷や奴で食べる自信ないな。火を通さないとなんとなく気分悪いレベル。

615 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 14:59:22
>>613
天災現る !!
このネタ、パクらしていただきやす、先輩。

2007/07/20賞味期限コラーゲン添加魚肉ソーセージ、
腐敗臭他は無かったんだが、禿しく胸焼け。
コラーゲン添加の為か、判断出来ず。
多分、もう食べることはないと思うので永久に判断の機会を失いました。

616 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 17:56:56
07年12月10日のヨーグルトと今月20日の野菜の戦士っての食った。
野菜の戦士うまい。

617 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/27(木) 22:38:57
>>612-614
みなさん、ご親切に本当にありがとうございます!
明日にでもうそそぼろとやらを作ってみますね。
うまくいくといいのですが。ありがとうございました。

618 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 00:32:51
冷凍豆腐か……

それを使ったスープが元カノの最初で最後の手料理だっただよ

619 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 00:41:25
賞味期限が2004年10月の
レトルトの肉豆腐の素(豆腐は入ってない)を昨日食べました。
美味しかったし、何の問題もなかった。
レトルトのすばらしさ実感…。

620 :わかめ:2008/03/28(金) 02:27:13
>>603です。返事が遅くなってすみません。
とても勉強になりました!ありがとうございます!

621 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 10:43:20
冷蔵庫の奥から期限一週間前のロールちゃん(コーヒー味)を発見しました
皆さんはどうしますか?

622 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 11:25:18
>>621
氏ね

623 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 12:42:19
>>621
大変危険ですのでこちらへ郵送してください。処分いたします

624 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 12:50:07
去年の今頃に作った「ゆでたまご」が冷蔵庫の卵室に並んでる。
冷蔵庫を開けるたびに罪悪感にさいなまれている毎日。

でも、怖くてさわれない。


625 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 13:01:52
>>624
さっさと捨てろ。さすがにゆで卵はそんなにもたない。

626 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 13:09:13
>>624

 レ ポ よ ろ  

あと、出来ればsageてね。

627 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 13:11:06
>>624
新聞紙か何かでそーっと包んで捨てるんだ!
爆発したらえらいことになるぞ

628 :624:2008/03/28(金) 13:20:14
>>626しまった、正直、ageてすまんかった。

レポを要求する、おまいの向学心には負けますた。
もう、あのタマゴが視線に入るだけで怖いよぉ〜。
ニワトリの胎児が殻の裏から呪ってる木がするしぃ!!


629 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 13:27:18
高級な卵(有精卵)以外は孵らんよ
お前を呪っているのは無駄に使われてるお前の精子だろ

630 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 13:28:00
有精卵とはお大尽ですな

631 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 13:28:54
624さんは精子持ちなのか?

632 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 13:33:00
>>629
ゆでたまごはたとえ有精卵でも孵らない。

633 :629:2008/03/28(金) 14:44:13
お湯を沸かす
というと
もうお湯になってるのなら沸かす必要が無い
とか言い出すタイプの人だな
釣りじゃないなら>>624の子種の後を追って死になされ

634 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 14:54:31
いや、だから624は子種もってるのか知ってるのか?

635 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 15:12:33
>>624
滅多に出来ない実験だから、五感を駆使して是非レポお願い。
できれば味見もお願い

636 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 15:17:40
>>633
自己紹介乙

637 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 15:37:54
>>633
自分がちゃちゃ入れといてそれか。

638 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 16:02:39
頭が賞味期限切れなんだから無視無視

639 :( ´,_ゝ`)プッ:2008/03/28(金) 16:49:58
自演するなら時間くらいあけろ 糞豚

640 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 18:31:00
629が最初にウザイこと言ったのが発端だから、629が我慢すれば良いと思います。

641 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 19:08:33
家に8年ぐらい前のチューブのラードがある・・・
カーチャンが1回だけ封を開けて使ったの覚えてるけど、これいけるかなぁ

642 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 19:15:33
脂質は酸化するから、止めた方がいいと思う。

643 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 22:35:33
空気にさらされてる面が小さければ酸化しにくいような。
酸化してるとすごく変な臭いがするはず。

644 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 22:42:17
チューブのラードなら、出口の3p位切れば十分使える。

その部分が皮膜になって、中は酸化していない。

645 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 22:44:13
ラードのチューブて古いの使った経験無いけど、1度使っただけなんて状況なら空気に触れた部分少なくて酸化はたいしたことないかも判らんね。
油の酸化なんて>>643も書いてるけど臭いがやばい。
胸やけしそうな臭い出るし、ちょっとだけフライパンで加熱したら直ぐ判定できそうな気がする。

646 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 22:47:53
でも、観想もしていない8年前の豚肉の脂だぜ。
冒険する意味がないと思うな。

647 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 22:49:57
冒険するのが怖いなら、新しく買った方が良いね。
たいした値段じゃないし。

648 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 22:51:06
スレの趣旨的には冒険する意味はありだよな

649 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 22:53:50
その昔、腐ったイカを相談も無く食して、病に倒れた女がおってなあ。
それはそれは大変な思いをなさったそうじゃ。

650 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 22:56:20
>>649
>>215,217

651 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/28(金) 23:03:51
( ´_ゝ`)イカ主婦のことかーーーー



652 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 00:21:19
>>647,649
死ね

653 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 00:21:39
半年前のハンバーグ食べた
タレごと密封されてる奴

654 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 00:38:20
>>652
おまえ>>217か?

655 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 00:42:56
>>648
全然?暴食を推奨する所と勘違いしてるんですか?
( ´,_ゝ`)プッ

656 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 00:45:29
まさか本気でラードが痛んでいるという判断なのかね。

657 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 01:00:20
8年前からコタツの中で攪拌された全くの別物かもしれないし
あれだけの情報で判断できる方がおかしい


658 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 01:05:23
良く判らんのなら少量を加熱して嗅覚判定に頼ればいいんじゃね

659 :前々スレ71:2008/03/29(土) 12:16:22
2007月5月期限のどん兵衛カレーうどん、
初めて食べるからどきどきだったけど、(おにくを含め)特に問題なし。乾燥モノも強いです。
湯を入れすぎたのかカレーが麺にからまず、カレー味のどん兵衛になっちゃいましたが。

660 :前々スレ71:2008/03/29(土) 13:10:50
>>659
意味がわかりません。
日本語でお願いします。

661 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 13:18:27
カレー風味のノーマルどん兵衛と言う事かな?

だからそれが、カレーうどんなんだろうがあああああ

662 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 13:24:14
自演?名前が一緒だけど

663 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 13:39:44
自分で突っ込んだだと思ったが

664 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 13:40:02
これは酷いw

665 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 13:59:44
1/19賞味期限の生クリーム(未開封)と3/21消費期限の牛乳(開封済)と
昨日消費期限だった加熱用生カキでクリームパスタ作って食べました。
異常なければ残りのクリームでなんか作りたいです。
腹壊しても何のせいかわからないですが・・・

666 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 18:57:42
カキ以外は問題なさそうだが

667 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 19:10:08
牡蠣も問題なさそうな気がします。

668 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 20:30:29
油で揚げたインスタント麺は、不味いし、体に悪いと思うぞ。

669 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 21:05:05
>>665
君は一体何が不安なのかね?

670 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 21:10:59
665ですが特に腹を壊すようなことはありませんでした。
生クリームが一番心配だったんですが結構いけるもんなんですね
未開封で冷蔵だとどのくらいまで持つもんなんですかね?

671 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 21:13:05
生クリームって植物性のほう?
だったら油みたいなもんだし長持ちすると思う。

672 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 21:14:56
>>671
植物性のは、生クリームって表示できないだろ。

673 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 21:28:21
ホイップだね。でも、生クリームと違いが分かってない人結構いるよ。

674 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/29(土) 23:36:52
生クリームとホイップの違いが分からない私が通りますよ

kwsk

675 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 00:12:11
去年の五月のするめ?

いやいや、いただきます

676 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 00:23:06
>>674
http://www.katch.ne.jp/~takeda/tea/tea-kotae-1.htm

677 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 01:48:03
生クリームが駄目になったら固まったりするんじゃないかな
何かと混ぜようとしても混ざらなかったり
とうてい使い物にならない状態になると思う

678 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 01:57:03
おまいらと同じくらい駄目だったり使い物にならなかったりするのか

679 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 05:14:33
うん まあね

680 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 08:59:35
>>676
d!

681 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 12:36:14
冷蔵庫のチルドにしまっておいた密封ビニールパック入り生ハム
賞味期限04.2.3のヤツを念のため電子レンジで3分ほど加熱して
金曜に食って今もピンピンしてるけど、この程度はフツーだよね?

682 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 13:54:44
>>681
うん

683 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/30(日) 19:16:21
消費期限3/22のメロンデニッ
シュホイップクリームパンを
完食。

常温保存でございます(笑)

684 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 04:41:47
4ヶ月たった納豆が全然普通に食える。
これって常温でもいけるんと違うかね。

685 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 10:58:51
常温だとどんどん納豆菌が仕事するけどね

686 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 11:52:34
2004年のももの缶詰が出てきた。腐食はしていないが、膨れている。
食べるにしろ処分するにしろ、缶を開けなくてはならないが、
膨れているだけに開けるのが怖い。
缶切りを突き刺したとたん爆発なんてしないよね。

687 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 12:09:59
爆発はしないけど内圧で切り込み口から噴出す可能性は高い。
腐ったにおいが手にこびりつくから要らない服と手袋とコンビニ袋で武装せよ!

688 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 13:18:58
屋外推奨。

689 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 16:23:42
真空パックの厚切りハム、賞味期限は10日前。
どうでしょうか?
真空パックのくせに1ヶ月くらいの期限だった。
短すぎる。

690 :686:2008/03/31(月) 16:49:02
異臭すごい。白いぶにゅぶにゅ動いている生き物目視。
とりあえず口へ入れて食してみるよ

691 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 16:52:18
わけわからんぞw
そんなんで食おうと思うな

692 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 17:00:38
ソイレントグリーンは人間だ!

693 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 17:14:42
>>690
きめえw
イカ主婦の二の舞になるぞw

694 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 17:18:34
去年の9月までのホットケーキミックスがあります。
粉だから大丈夫かな

695 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 17:38:52
開封済みなら虫害に注意
それくらいかな

696 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 17:46:36
>>695
ありがとう!小分けのパックで未開封なので食べちゃいます。

697 :前々スレ71:2008/03/31(月) 21:57:36
3月7日期限の「苺フロマージュのタルト」。要は苺チーズケーキのタルトなんですが。
黒や白のヘンな模様もつかずとてもおいしかったです。
ここまで持つならもちょっと買いだめしとけばよかったなって思う。

698 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 22:43:51
すみません!
お好み焼きセット未開封が去年の12月なんですが、セットと言っても、(粉+干しエビ+鰹節+天カス+ソース)なんですけど…
ソース以外は大丈夫ですよね?

699 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 22:48:17
>>698
食べてみて判断すれば?

700 :もぐもぐ名無しさん:2008/03/31(月) 22:54:59
ソースの賞味期限(消費じゃない)、
未開封常温で3年とかザラなんだから

701 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 00:09:54
        /  / /    |    /|   /:::/:.:.:.:.:.:.:|::::::         
       /  〃 i     .::|   /:.:.|  |::l::|:.:.:.:.:.:.:.:|::::::
      ,゙  /|   |   .:::|. \|:.:.:.:|   |::l::|/:.:.:.:.:.:j/::   
      ! ,' !  ::|    ::::|!. ,ィ|≧ゝl、_.;|::ィ|/_:._/ィllヘ            
      l ,' │ ::|:..  ::::|く/ {ひlll|::|ヾ|:.N:.::´〃ひlllリ::  嘘だッ!!!
      ヾ  '、  |\  ::::|:.\\こソ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:、、\こソ        
           '、 :|  \ :::\:.:._,、__彡 _' -─ 、`゙ー=        
           ヾ、/.::>:、:;ヽ、__  /ーァ''"´ ̄ ヽ         
           / .::::::::::::::::ヘ ̄   {|::/       }    
            /...::::::::::::::::::::::::::\  V      j}  

702 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 00:16:19
八日すぎた卵が六つあるんだけど捨てた方がいいかな?

703 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 00:18:28
>>702
私は一ヶ月すぎてても見た目と臭いが大丈夫ならぜんぜん平気だけど
あなたが気持ち悪いと思うならやめとき

704 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 00:18:39
卵の賞味期限は、生食のもの。
ゆで卵でどうぞ。

705 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 00:19:35
6こ使ってオムレツ作ればいいじゃん。よくやる。

706 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 00:29:33
おめぇら、、690はネタだよな。ww

707 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 00:32:53
>>699>>700
ありがとうございます!

明日、完食してみます!

708 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 00:34:09
>>706
膨張するほど古くなった缶詰の内部で何年も生きていられる生物っているか?

709 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 00:37:40
>>708
いるよ!名前は忘れたけど
アフリカ産のウジ虫みたいなやつ

710 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 00:49:33
>>698
開封済み&常温保存の賞味期限一年前のお好み焼きソースを昨日ようやっと使い切ったよ。
今現在腹が痛いのは生理痛だから関係ない、と思う。


711 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 00:52:30
昨日、賞味期限1年半前に切れたホットケーキミックス食べたし
その時使ったバターは賞味期限1年前に切れている。
明日は3年前のたこ焼きミックス使おうかな。

712 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 01:55:50
>>705
http://jp.youtube.com/watch?v=T0xsnAwynmA

これはアンタか?
下手すぎるぞ

713 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 02:01:04
『闇の相関図』(一部抜粋)
http://bbs11.fc2.com/bbs/img/_202300/202296/full/202296_1206865242.jpg
http://www-2ch.net:8080/up/download/1206900426789756.BcdPm9

NHK.宮崎あおい夫と「広末をクスリ漬けでマワしたヤクザ」の関係★36
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news2/1206967600/

714 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 02:05:11
>>712
6個とか8個で作るときは小さいフライパンでスパニッシュオムレツにしてる。

715 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 02:07:13
まさか一人で食すのではないよね?

716 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 02:10:00
状況によってはそれも。

717 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 02:24:05
まあ、世の中にはいくら玉子食べてもコレステロール値変わらん人もいるからね。
1個だけでも顕著に反応する人もいるが。

しかし8個は凄いね〜

718 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 02:28:10
スペイン風オムレツはいいよね。あれだけでおなか一杯になる。

719 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 03:57:06
>>713
広末は賞味期限切れてるけど、余裕でhだな。

720 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 08:40:52
702です。1人暮らしなので、卵6個を1人で食べる事になります(>_<。)とりあえずゆで卵にして冷蔵庫に入れました。

721 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 09:06:20
>>720
最悪の選択だな。加熱した瞬間から腐敗が始まるのに。
ナマで冷蔵なら余裕だったのだぞ。加熱して食うなら3ヶ月は充分いけるんだ。

722 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 09:13:37
ゆでたら今日明日中に食わないと。。

723 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 09:26:57
醤油、味醂、砂糖に漬け込んで味付きゆで卵にしておけば1週間はいける。

724 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 09:30:40
味噌と酒粕も忘れないでくださいまし

725 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 10:22:17
>>720
アホか。
茹でると余計腐りやすくなるぞ。

726 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 11:06:47
>>720
何でゆで卵にしちゃったの?
私も1人暮らしだけど、卵は安い時に2パックとか買うから
期限を1〜2ヶ月越えるのなんて普通だよ。
食べる時に加熱すれば全然問題ない。
火を通さずに、もちろん割らずに、
そのまま冷蔵庫に放り込んでおけば良かったのに。

727 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 11:18:53
あ。>>720>>704を見て、「卵は火を通して保存」だと思ったのかな。
単純に考えて、何で火を通すよりも生のままの方が日もちするのか不思議だもんね。

子供の頃、たまごごはんが好きでよく食べてたんだけど
うちの親も卵は買い溜めする方だったから
古い卵をいっぱい生食してたのかも知れないのに、あたった覚えもない。
1〜2ヶ月経った生卵を割った時、臭い・見た目でやばそうと思った事もないし、
卵って謎だ・・・。


728 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 11:26:39
卵白に殺菌酵素がある。

729 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 11:54:09
確かに言われてみれば、卵は日もちするけど食べる時に火を通さないとダメってのは謎ですね。
殺菌酵素があるなら、生食の消費期限ももっと長くても良さそうなのに。
微妙に痛んでるって事なのかな。
それとも、雑菌は繁殖するけど痛みにくいという事かな。

730 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 11:56:30
>>729
レスをよく読んでみ。

日持ちし、生食でも大丈夫って書いてあるから。

731 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 12:08:27
卵は殻にサルモネラ菌がいるんじゃないっけ?
中は大丈夫でも殻割るときに菌が混入するんだと思ってた。

732 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 12:15:00
最近のは殆どいないんじゃなかった?
たまにいるらしいが。

733 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 12:26:45
>火を通すよりも生のままの方が日もちするのか

人間を部屋に生きたまま閉じ込めて食い物を与えずに居るのを想像してみて
『腹へって元気が無くなる』けど腐らないでしょ。
殺して死体になったら腐り始める。

大昔、大きな船で航海してたころニワトリやヤギは肉じゃなくてエサをやって
飼って『保存』してたそうだ。(卵や乳の副産物も取れるし)

つまり『生きてた』のを殺してしまったので『腐乱死体』になり始めてる(笑)

734 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 13:07:17
720です。どうやら最悪の選択をしてしまったようですね…。色々と勉強になりました。頑張って食べます(ノ_<。)

735 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 14:50:00
>>723が言うみたいに味たまごにすればいいのに
カラむいて醤油みりんとかの液に1〜2日つけて
あとは1日1個か2個のペースで消費できる

736 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 15:06:33
タマゴについて詳しく知りたかったらwikiでも見れ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%B6%8F%E5%8D%B5

737 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 15:44:35
マヨネーズであえてたまごサンドつくってもいいよね

738 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 16:29:01
ホンマものの>>686です。
>>687-688 アドバイスありがとうございます。
外で袋に缶を入れゴム手袋をして缶を開けました。
プシュっとコーラを開けたときのような音がして、
ちょっと水分が飛んだくらいですみました。
いわゆる缶臭はするものの匂いはふうつっぽい。
が、シロップはあめ色。小さな泡がふつふつと上がってくる。
白桃があめ色に変色している。
食べられそうな気もするけれど、桃ってあまり好きじゃないのでどうしよう。

これ、母が買ってそのままになってたのだけど年寄りには食べさせないほうがいいよね


739 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 16:52:47
>>738
嫌気性の菌だとボツリヌスが疑われるので、超危険。
死亡率高し。

740 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 16:58:32
捨てることにします。

741 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 17:00:05
一応熱で毒素は消えるから、ジャムなんかにするならいいかもしれないが、
怪しいかな?ってやつならいざ知らず、あからさまに膨らんでるのは捨てるのが吉。

742 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 18:32:59
ボツリヌスが産生する毒素は世界最強クラスの毒性を持ってるらしい。
致死量は100万分の1グラムだとか。

743 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 20:00:38
二日前に捏ねたハンバーグ種って、
よく火を通したらまだいけるかなあ?
中身は昨日が賞味期限の合挽肉、加熱済玉葱みじん切り、
生パン粉、生卵、ケチャップ塩胡椒等調味料。
冷蔵庫から出してない。
匂いはケチャップと生肉…

744 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/01(火) 20:24:54
>>743
フライパン&オーブンでしっかり加熱するか
煮込みハンバーグにしたら?

745 :743:2008/04/01(火) 20:36:56
>>744
煮込みハンバーグ二日前に食べたので、
結局小さく丸めて、余り野菜を細かく切ったミネストローネ風のトマトスープに入れてみた。
今煮込んでる。またレポする。たぶん大丈夫っぽい。

746 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 13:19:15
>>745
ミネストローネにハンバーグいれるとすっごく美味しくなるよーー
いいなぁ今日はご馳走じゃん

747 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 13:44:01
小さく丸めたハンバーグの生地って”ミートボール”じゃね?

茹でて食べ残した甘藷、丸二日常温放置@鍋の中。
下によどんだ煮汁(煮凝り状のモノ)はアウト!
甘藷本体は美味しくいただけました。

748 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 17:24:55
遠征バッグのすみっこから発見された補給食
明○治製菓 パーフェクトプラス ケーキ(ベイクトチーズ味)
賞味期限2005/10/20
ちょと、堅いだけ。味、風味共に良好。

ありがたや、ありがたや。 ss

749 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 18:06:25
>>738
うあーまじか。
うちにもいつのか分からないくらい古いモモ缶あるんだよね。
冷蔵庫に入れっぱなしだが、二回にわたる引越しにお供している。
気が向いたら開封してみるか。

750 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 19:37:57
ここのスレ見つけたおかげで、3日前に期限の切れた卵を安心して調理できました。
他にも豆腐とか、結構平気な物がある事にびっくりしたorz
ともあれ、皆さんに感謝しつつ、もったいないお化けが出ないよう気をつけます。
オムレツウマー。

751 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 20:05:58
とり肉で変色はしてないんですが
微妙に糸をひいてる気がします

これは腐っているのでしょうか?

752 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 20:33:28
>>751
鶏肉はヤバい
食べたいなら自己責任でどうぞ

753 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 20:37:41
表面ぬめってるくらいなら洗い流して気にせず使え。

754 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 20:48:45
鶏はあんまり変色しないよな
上にも出てるけど表面ぬめってるなら洗ってみるよろし
どう見ても弾力がなかったり、切ってみて断面もぬめるなら自分は諦めるかも

755 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 21:02:49
変色しないから怖いよね

756 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/02(水) 21:26:26
鳥、捨てました…泣

757 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 02:22:26
開封済みの賞味期限から二ヶ月過ぎたプレーンヨーグルト余裕でした^^

でも若干酸味が減ってるような?砂糖かけて食ってるからかな?
…まぁ、乳製品は悪くなってたら一発で解るし大丈夫だろうきっとたぶん

758 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 11:20:43
キジなんか軒先につるしてウジがわいた頃が食べごろだそうだ。

759 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 15:59:38
3月25日賞味期限の和牛細切れ、端のほうが茶色くなってちょっと臭っていたけれど、
肉じゃがにしておいしくいただきました。
やっぱり、和牛はおいしいわ〜。

760 :前々スレ71:2008/04/03(木) 21:41:06
冷蔵庫の奥から、3月22日期限の手ごねハンバーグが出てきました…
こないだ食べたと思ってたのに、1個だけ残ってたみたいで。
白くなりかけてたので、しっかり火を通して食べました。
おなかのほうは今のところ問題なしです。

761 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 21:50:14
2003年期限の桃屋じゃないキムチの素の瓶詰め、
かなり液体から固体に近くなっていたが普通の味。
冷蔵庫に保管場所をうつしてちびちび消費する予定。

762 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 23:23:18
>>760
お久しぶりです、相変わらずお元気そうでなによりです。
ぶっ飛ばし、お疲れさまですが、ハンバーグの味はどうだったのかちょと気になります。

プチぶっとばし
3月24日期限のCOOP手揚げ風油揚げ。
今朝大根・ニラ・ジャガイモ・もやし(期限後3日)と共にみそ汁で
頂きました。
お湯で油抜きしたせいか全く問題なしでした。

763 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/03(木) 23:32:15
>>762
どなたか存じませんがお久しぶりですw
味の方ですが、なんだか角がとれてとてもまろやかに感じました。
運良く、「腐る手前がいちばんおいしい」ってのにあたったのかもしれません。


764 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 00:03:02
> 「腐る手前がいちばんおいしい」
熟好きの方 女の場合はどうですか

765 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 00:16:07
70ぐらいまでならいけるけどとっくに腐ってるのかもしれない。

766 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 00:24:43
しかし冗談抜きで30超えてから、全然女子大生とか興味がなくなって来たのは意外だった。
本能的には若い女を求めるものかもしれんが、
じじいとばばあが本気で不倫とかするのも頷ける。


767 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 01:55:22
期限が分かんなくなっちゃったんだけど2月頭に開封してタッパーに入れて冷蔵庫に保存してた福神漬けって食べれますか?

768 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 02:09:49
漬けものが元々何のための代物か考えたら自ずと答えは出る筈


769 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 02:15:46
>>767
全く同じ手順で正月に開封した紅ショウガを先月お好み焼きにして食ったけど
全然問題なかったよ。

770 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 08:23:32
>>767
もっと経ったのを食べた事あるけど、全然平気だったよ

771 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 10:04:16
12月3日が賞味期限の豆乳(無菌タイプ・未開封)をソイ・ラテにして飲んでみた。
豆乳自体、味・色ともに全く問題なし。
豆乳だけに、やさしい悪魔が降臨するのかドキドキ。

772 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 12:29:17
無菌タイプで未開封ならドキドキするだけ損だよ。おいしく飲んだなら期限のことは忘れようぜ。
あたるかもと思ってると気分でお腹壊すこともあるから注意な。

773 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 18:32:45
>>772
ありがとう。
今のところ全然問題なしです。
今後も飲み続けます。(あと6本ある)

774 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/04(金) 19:23:07
>>768>>769>>770
ありがとう。今日カレーと共においしく頂きました☆

775 :743:2008/04/04(金) 23:12:29
期限切れ挽肉手作りハンバーグ種inミネストローネ、
全く問題なしでした。

殻に3/14って書いてある生卵って加熱すれば食べられるかな?
保管場所は、何故か冷蔵庫の野菜室下段に入っていたので気付かなかった…。

776 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 00:16:16
半年前の卵を改竄しながら出荷してた鶏卵業者があったのを忘れたのか?

777 :775:2008/04/05(土) 02:03:04
さっきの卵、結局きのこチャーハンにして食べたよ!
割った感じ、白身がサラサラな感じではあったけど匂いとか変色とか無し。

>776
それ聞いて思い出して安心した!
でもあんまりお腹強い方じゃないから、
あと4つ早く消費しよう。

778 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 04:07:54
さっき掃除してたらちゃぶ台の下から
常温保存パックの牛乳が出てきた。
半額で買ってきたのを押し込んで喪失状態。

で興味津々で開けてコップに注いでみる・・・
なんか普通に白い、においも問題ない。飲んで(なめて)見る。
という訳でコーヒー牛乳にして飲んで見ました。2時間経ったけど問題なし。

あ、賞味期限は 07 05 21 でした。

その前に04 12 21のオロナミンCもOKだったよ、普通に炭酸もあったw 

779 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 09:26:58
スーパー等で売ってる卵の日付は採卵(産卵)日じゃなくて出荷日な
普通は採卵後低温庫に移して一時保管されて調整しながらパッケジングし出荷される

780 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 10:14:06
賞味期限2004のレトルトのバンバンジーのタレを昨日使いました。
なんら変わることなく美味しく頂きけました。
ここを知らなかったら捨てていたと思います。
いいスレです。

781 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 12:50:34
1980年代後半に有名になったけど、
バンバンジーのタレは買う価値が高いよ。

生麺系のラーメンは当然だけど、
野菜いためには最高の調味料かも

782 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 16:43:55
>>781
???

783 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 18:04:26
市販のバンバンジーのたれが汎用性高いってことでしょ。
めんつゆ的な感じで。

784 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 18:05:31
スレ違い

785 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 21:13:38
賞味期限が去年10月の袋ラーメンが出てきたんですが・・・
>>659を見る限り、見た目問題なければ逝けるかな

786 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 21:18:26
>>785
ノンフライ麺なら、何の問題もない。
そうでなければ、油の酸化に注意。

787 :785:2008/04/05(土) 21:29:53
フライ麺でした。
もう食べてるけど、麺に臭みがあるね。これが酸化というやつか。

788 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 21:36:03
インスタントラーメンは、賞味期限が切れたらけっこうあっというまに
油が酸化してるっぽい味になるよな。
インスタントラーメンの賞味期限だけはガチかも知れんと最近思った。

789 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 23:28:08
そうとも限らん

790 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/05(土) 23:58:59
妹が肉と焼き肉のタレを持って、子供を連れて来た。
肉を焼き初めてさあ食べようかと言うところで、
姪っ子が「このタレ、賞味期限切れてる…」と。
妹は「少しくらい気にしない!」と言ったが、
姪が「4年前に切れてるよ?」って。

さすがに子供がいるので今回はぶっ飛ばさずに、
慌ててスクーターでタレを買いに行った。
でも近いうちに自分が消費しようと思う。

791 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 07:40:05
賞味期限が去年の六月のうまいっしょを先月食べたが腹を壊した
味も変だった…
賞味期限が半年近く過ぎてたノンフライの麺づくりは普通に食えた
案外ノンフライの方が食えるかもしれん

792 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 08:38:55
ドンフライ麺

793 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 15:49:16
冷凍して1年、冷蔵で1週間前の食パンが余裕で食べられるのは確認しましたが、
冷蔵の2週間前、1ヵ月前、3ヵ月前の食パンって
カビさえ生えてなければ多少固くても酸っぱくても大丈夫ですよね?

794 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 16:10:40
>>785
袋ラーメンについては問題ないけど、>>659の人の報告はあまり参考にしない方がいいかと。
たまにすごい無茶するから、他の人がマネしないためにコテハン名乗ってるはずなので。


795 :792:2008/04/06(日) 16:22:35
渾身のギャグだったのに

796 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 18:11:01
2月16日賞味期限の無脂肪のヨーグルト(イチゴの果肉入り)
少し モロモロってなっていたけれど
大丈夫でした!!
果肉入りだったから躊躇したけれど・・・
ヨーグルトが保存食って本当ですね〜♪


797 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/06(日) 22:27:46
生牡蠣…一週間で当たった
牛乳…14日間で当たった
カップ麺…三年2ヶ月ので大丈夫
プリン…三週間で当たった

798 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 00:12:23
>>797
乙。有意義な報告

799 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 01:12:14
>>792
まぁなんだ。ガンバれ。

昨日2005年9月期限のアーモンド粉(冷蔵)入れてケーキ焼いてみた。
全く問題なし。美味しかった。

800 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 01:34:01
>>797
へこたれなさすぎだろw

801 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 02:09:12
2007年7月11日賞味期限の氷温室保存してたあらびきウィンナー。
ヨウジで穴をたくさん空けて電子レンジで加熱。若干味が落ちていた気もするが問題無し。さすがウィンナーです。
完食後の皿を片すとき、皿の油の粘度が高かったのが気になるが……お腹が平気だから良しとする。

802 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 02:37:36
油が固かったのは単に動物性油脂が冷えただけだろう。
何も問題ないと思うよ。

803 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 17:53:08
2005年 1月30日のピーナッツバター
たべたら大丈夫っぽかったけど、
どう思いますか?

和え物にして家族に出してもいいかな


804 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 18:19:33
まず家族に聞いてみれ

805 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 18:32:07
昔は一家の主婦が食える食えないの判断を一手に下していたものだ。
食えると決まれば、逝ってるんじゃね?と言うような臭いのご飯でも黙々と食ったもんだ。
亭主もガキも文句は言わせんという迫力があったなぁ。
権威を持って食わせるなtらそれもまた善きかな。

806 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 19:05:17
>>805
そんなものを家族に食わせてる時点で主婦失格だろ、まともな亭主なら
激怒するぞ。

807 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 19:27:07
昔も今も、食えるかどうか不安なときは、夫に食わせて
確認するんだよ。

808 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 19:43:07
家族は置いといて、ピーナッツバター自体、
みりん等の調味料みたいに、
期限を結構過ぎてても大丈夫、とか、ありませんかね。
そういう事ググっても分からなかったんです。。

809 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 19:54:10
>>803
2004年くらいの芝麻醤や練り胡麻を食べているが今のところ平気
ピーナッツバターも似たようなものじゃないか?

810 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 19:56:01
去年12月に購入した甘さ控えめブルーベリージャム(冷蔵庫保存)

また表面に白カビ緑カビが生えていた

これ、カビの部分を取り除けば大丈夫かな?

811 :803:2008/04/07(月) 20:05:38
有難うございました。

812 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 20:41:59
2007年12月25日の即席味噌汁
全然大丈夫だったw

813 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 20:42:48
>>810
おk

814 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 20:45:14
生しいたけの表面に、ぽつぽつと白い綿のようなものが付いてた
カビかな…流石にやばいかな…?

815 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 20:47:28
>>814
それはしいたけ菌だから問題ない。

816 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 20:52:51
>>815
そうなんだ。よかった、ありがとう!

817 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 20:53:17
2003年3月に封を切った健康エコナをまだ使ってます
ちなみにボトルの底に印字してある賞味期限は2004年4月です
油を使った料理を家でほとんどしないので減らないのです
ずーっと冷蔵庫で保存してるのがよかったのか全く変質してません
もちろん最後の一滴まで使う予定です

818 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 20:54:16
>>810
自分なら食べる。

カビの生育には空気が必要。
だから空気に触れていない内部では、いくら栄養分があってもカビは育たない…筈。
(スプーンを突っ込んだりしていれば、胞子は入り込んでいるかも知れないが)

819 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 20:59:22
一か月前に賞味期限が切れてるプリン・・・
食べるつもりだったけど
>>797さんの書き込みを読んで悩んでます
大丈夫でしょうか??

820 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 21:23:31
>>819
大丈夫797は虚弱体質だから

821 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 22:54:48
プリンもいろいろあるからな。
ケーキ屋さんのプリンと3連プリンとかを同一に語るのは無理だろう。
後者の系統なら1ヶ月ぐらい平気な気がする。

822 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 23:31:43
状態をみないとなんともいえないしな

823 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/07(月) 23:52:28
>>817
エコナは賞味期限云々よりも、体に有害っぽい
↓読んでみるといいかも

【花王を】 ☆健康エコナ☆ 【買おう】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1038201975/

824 :819:2008/04/08(火) 00:23:46
ありがとうございます

ケーキ屋さんのはさすがに・・・・
スーパーやコンビニで売ってるものですよ
2週間くらい過ぎたものは全然 余裕だったのですが
797さんの書き込みも読んで おじけずいてしまいました
とりあえず 明日 開けて 状態を見てみます

家族は「一度 温めなおして 冷やせば良いのでは??」なんて言ってますが
腐っていたとしたら 今更 温めても遅い気がしますよね?


825 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 02:35:21
いっつも賞味期限なんか問題ないって言ってた奴が中毒になったのを二回見たけど何か?

826 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 02:35:33
>>824
三連プリンなら2ヶ月経ったものでもOKだったオレ。

827 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 03:03:44
なんでプリンて3連なんだろな
うちは女の子2人の4人家族だから
いつも長女に我慢させなければならない

828 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 03:06:45
賞味期限といっしょにあんたをぶっとばしちゃうぞwwwww

829 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 03:09:32
3個入りは、母と子二人用。
4個入りは、母と子二人+母用だろ。

830 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 03:16:12
>>827
こらwネタだろうけど親が我慢しなきゃw

831 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 03:19:07
父親が甘い物好きのデブだと思う。

832 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 05:29:54
>>741
熱して消えない毒素もある
缶の値段数百円と高額医療費を天秤にかけたほうがいいな。

833 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 10:04:58
賞味期限が5年位前の鯨缶が出てきた。
缶自体には問題ないので、食べてみる。
しかし、味が不味い…。
古いからなのか?元々なのか?(家族は元々不味かった!と言ってますが)


834 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 10:18:27
>>832
流れ見れ。缶詰→ボツリヌスっぽい→(ボツリヌスなら)加熱で毒素は消える。
しかも、別に食うことを勧めてない。

835 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 18:48:55
>>834
芽胞状態になったボツリヌス菌は、100℃で10分間加熱しても完全に殺すことが出来ない。
ttp://www.iph.pref.hokkaido.jp/charivari/2005_02/2005_02.htm
「ボツリヌス菌が増えた食品はかなり臭いので、明らかに「腐っている」匂いがする食品は、基本的に食べないようにするべきだ。」

836 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 19:27:23
>>835
だから、よく見ろって。「毒素」。成人は菌自体は摂取しても問題ない。
しかも誰も「食え」とは言ってない。「食わないほうがいい」って言ってる。

837 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 20:03:08
http://www.kaeru-chan.net/life/vac1.html

どうこれ?なんかよさげな感じだが。
ブラウンのフレッシュシステムコンテナは持ってて、保存や調理に活用してるんだが、
バナナを房で保存したりホームベーカリーのパンを常温保存で長持ちさせたいから容量の大きいこれを検討中。

一人暮らしなもんでバナナ房だと、これからの季節直ぐに真っ黒じゅくじゅくにさせちゃうんだよね。
野菜室にパックして保管もよいんだが、これのほうが手軽だしね。

838 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/08(火) 23:12:19
>>837
パンを保存した場合、
真空を解除したらペチャンコになりそうな気がするんだが…
まぁ放置しておけばある程度戻るだろうけど。

839 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 01:54:04
それほどの能力はないと思うんだよね。
せいぜい期限を二倍に伸ばす程度だろうし。

840 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 09:14:44
ラー油って期限内に使い切った事がないや。
いつも賞味期限が半年から一年過ぎている。
今冷蔵庫に今入っているのも半年切れ。

841 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 10:14:20
柚子胡椒なんか賞味期限とっくに過ぎている。手元にあるのが平成9年製造。あと少しで無くなるんだが。

842 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 13:26:54
ラー油って買ったことない

843 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 13:32:41
辣油って冷蔵庫に入れないとダメ?
常温放置で期限切れなんだけど、これは自分の腹が強いってこと?

844 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 14:13:15
いやふつう

845 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 14:39:34
期限去年の11月の
ブレンディーボトルコーヒー(低糖)は大丈夫でしょうか?

846 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 14:43:53
キャベツなんですが、
・1/4カットされたものが密封された袋に入っている
・消費期限は3/23
・変色はなく見た目はキレイな状態
お好み焼きに使用したいのですが、大丈夫ですか?

847 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 14:49:45
外国の飲み物でレモン果汁を入れたアルコール飲料すみのふが期限切れ4年経過してたけど
飲んだら普通においしかったです

848 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 14:54:21
>>846
あらゆる野菜の目安は溶けて原型がなくなってなきゃおk
てなわけでお好み焼きGO!

849 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 14:57:21
>>848
了解!ありがd
お好み焼き作ってくるおww

850 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 14:59:26
>>845
かなり危険だともう

851 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 15:46:14
>>850
未開封ないけるんじゃね?

852 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 16:06:40
>>850
インスタントコーヒーみたいな乾燥している物なら平気じゃね?
まぁ風味は落ちていると思うけれどさ。

853 :852:2008/04/09(水) 16:07:55
液体なのね。
その上に砂糖が入っているのか…
やばいかも。

854 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 16:10:37
ペットボトルはむすうのちいさな空気が出入りできる穴が開いてる
びんじゃないからやばいでしょ

855 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 16:31:28
>>854
へーーそうなの。
知らんかった。
本当に?

856 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 16:34:28
>>854
な、なんだってー

857 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 17:38:51
>>856
>>855
前のタイプはもっとひどくて劣化の原因になってた
今のは改良されてるけどね完全ではないよ

858 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 18:00:23
水が漏れてこないのはなぜなんだ?
穴が開いてるのに。

859 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 18:05:13
水分子より小さい穴だからかと。

860 :845:2008/04/09(水) 18:14:35
レスありがとういございまそた。
とりあえず一杯飲んでしまったけど、もうやめときます。
100円程度で体壊したら馬鹿馬鹿しいですもんね。

ペットは確かに、缶ビンに比べて炭酸飲料の炭酸も抜けやすいですからね。

861 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 18:26:18
>>860
乗り遅れた
同じブレンディの半年切れとかしょっちゅう飲むけど、何ともないよ。
一杯飲んだのがhだったらいけると思うけど。

862 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 18:27:08
>>861は未開封で半年切れ て事です。
念のため

863 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 20:25:25
消費期限切れの野菜を使った料理
今日作って今んとこなんともないんだけど
明日のお弁当に持っていったらやばいかな?
もう加熱済みだから期限関係ない?

864 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 20:30:53
あげ

865 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 21:09:48
>863
普通の弁当と同じじゃない?
よく加熱してあって、
食べるまで高温や直射日光に当たらないなら大丈夫でしょう。
食べる前に再加熱できるならさらに無問題とおもう。

丸美屋のとり釜飯(期限3ヵ月切れ)普通にうまかったです。
自分の乏しい経験上だけど、
レトルト(缶・瓶詰)+冷暗所だと、
何でも期限から一年ぐらいまでは味も変わらないね。
それ以上になるとものによる感じ(食べられるけどにおいや味が悪くなったりする)。

866 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 21:22:37
マルミヤのまーぼ豆腐の元
2年経過してましたが10箱中6袋は食えました。
4箱は豆腐を道連れに、、、、、

867 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 21:47:20
江戸末期の梅漬け食べてもいいでしょうか?

868 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 21:52:48
よい。

869 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 21:55:50
修学旅行で買った25年前のびん入りコーラはのめるでしょうか?

870 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 23:12:11
消費期限が三日前の豚肉を使って焼きそば作って食った
なんか徐々に腹が痛くなってきてるような…?気の持ちようかな…?
食べてる間は全く問題無かったんだけど

871 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 23:24:08
消毒のつもりでブランデーかなんかのんだらいいかも?


872 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/09(水) 23:39:11
第三のビールしかないw
アルコールのせいかわからないけど、少し楽になったかも
まぁたったの三日オーバーで何か起こるはずないか

873 :810:2008/04/10(木) 01:35:03
>>813>>818
どうもありがとう

今、体調万全じゃないので戻ったら、スプーンでそっと表面をとり除いて食べてみる

最悪、おなか壊す程度のカビだろうし

874 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 01:38:42
>>837
真空といってもかなり空気に近い圧力にしかならない。せいぜい10^1から10^2 torr程度。
精神的な効果以外は期待できません。

875 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 01:39:51
ああ 10^-1から 10^-2 でした。プレッシャー増やしてどうする

876 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 01:42:55
10^-1 10^-2 両方とも笑顔にしか見えない。 

877 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 01:43:15
1月半経過した冷蔵庫に入ったままのサバのしょうゆ漬け見たいなのがあるけどさすがにやばいですよね?
少し干からびていますして匂いは腐敗臭しませんけどサバはあたったら結構やばいかもしれませんね。
すいません捨てます、。

878 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 03:09:50
それは絶対やめとくべき
死にかねない
第一食べられる味じゃないでしょ

賞味期限1月までのギフトハム(縛って真空パックしてあるやつ。チルド保存)、
半分ハムステーキにしておいしくいただきました。
こういうのって開けなきゃ日持ちするけど、
開けた途端早く使わなきゃって不安になるんだよね〜。
明日チャーハンに入れて早めに食べよう。

879 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 04:14:42
>>878
下痢嘔吐してる姿が見えるわ…

880 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 07:44:51
昨日の夜に買った吉牛があるんですけど、
寝てしまった為に今朝まで放置してたんですけど大丈夫でしょうか?
室内にそのまま置いてました。

881 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 08:31:31
よっぽど部屋を熱くしてあるとかで無ければ、一晩くらい大丈夫かと
そのくらいなら食べてます

882 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 09:43:24
>>880
食え

883 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 10:24:17
>>880
いらないならクレ

884 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 10:44:00
以前にほか弁でかつ丼かって丸一日放置して食べてみたら半熟卵の部分が南蛮風味になってて
以外にうまかったですよー
おためしあれ

885 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 11:30:56
普段使わないものを入れている食器棚より、賞味期限を1年過ぎた開封された干しアミが出てきた。
どうして食べ物をこんなところに入れるのか、母よ教えてくれ・・・・・・
開封後は冷蔵庫へとあるのに常温保存。昨年の酷暑を乗りきった干しアミ。
どう処分するか考慮中。いい食べ方があったら教えてください。

886 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 11:32:22
>>885
だいこんおろしにあえる

887 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 11:33:02
乾物なんて湿ってなけりゃ平気じゃねーの?

888 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 14:19:33
匂い嗅いで見れ。不味そうでないなら、お好み焼きに混ぜる。
玉子焼きにも混ぜる。もっと砕いてふりかけの基材に汁。大根おろしもいいな。

889 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 14:24:26
まだぜんぜん大丈夫な、粉レモネード(水に溶かすやつ)とか。
夫が捨てろ、飲むなとうるさい。
ちなみに去年の2月が期限。

どんな食べ物にも賞味期限に厳しい。
賞味期限は厳守しないといけないもんじゃないって
分かってもらいたいのだが、どうしたもんかな。

890 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 14:50:27
>>889
黙って出せばいいんだよ
“賞味”期限を1秒でも過ぎると摂取すると死ぬとか思ってる人いるから

891 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 15:15:57
>>889
別れた方がいいよ

892 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 15:17:10
>>889
捨てた振りして自分で飲んじゃえばいいんじゃね?
もしくは期限の書いてある袋を捨てちゃって、新しく買ってきたと言うか。
飲ませるとあとあと文句言われそうだから自分で消費してしまうべし。

893 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 15:32:18
去年の夏に賞味期限のこんにゃくゼリー食ってます。

894 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 15:34:35
いやいや、本来のこのスレの趣旨から言えば、
夫だろうと何だろうと
自分以外に食わせるのは論外だろ。
期限切れを口に入れるのは、あくまで自己責任。

895 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 15:35:41
去年のアイスウマー

896 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 15:37:05
>>894
明らかに食えるもんを食わせて何が悪い

897 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 15:55:27
2004年に賞味期限が切れてる鯖の味噌煮缶がダメだった。
かび臭いというか、鯖の匂いじゃなくなってた。
年単位の賞味期限持ってるものは、俺の寿命ぐらいは大丈夫かと思ってたのに、
意外と根性ねーな。

898 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 16:07:57
>>897
そんな事に勝負かけるなw

899 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 17:46:03
>>896
言いたい気持ちが良く判る


900 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 17:55:55
>>889
あの手この手で旦那の賞味期限に対する意識改革をされたし

901 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 17:57:00
>>896
>>894はこのスレの常習犯だからスルーでいいよ

902 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 19:43:00
賞味期限が4年前の乾麺のお蕎麦があるのですが
食べても大丈夫でしょうか?

903 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 19:48:40
>>902
1本取り出してコップに湯に入れて様子を見たら?

904 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 19:50:27
>>903
やってみて普通に麺の状態なら大丈夫ということでしょうか?

905 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 20:28:58
カビや虫害がなければ大丈夫では

906 :903:2008/04/10(木) 20:34:17
>>904
そうだね、それで匂いや味に問題なければおそらくいけると思うよ
食べるときはわさびや薬味いっぱいそえたほうがいいね

907 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 22:51:02
900越えたのでスレタイ決めましょうか。
このスレは実質55なので、次は56。立てるのは>>950あたりで。
スレタイの中に[56]の語呂合わせを入れてください。
あと、スレタイの長さ制限に引っかからないようによろしく

例:
賞味期限をぶっとばせ! まだまだ食べごろ(56)?

908 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 23:07:44
前に年越しに蕎麦をゆでようと何時のかわからない乾麺の蕎麦をゆでたら
黒い虫が湯の中にゴマを振ったようになってしまったことがあった

909 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/10(木) 23:37:38
一応報告、>>870は全く問題無かったです
これからは豚肉の消費期限はあまり気にしないことにする

910 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 01:24:55
>>909
気にしろよ
せっかくの食材なんだから

911 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 01:35:41
>>884
絶対ためさない!w

912 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 03:33:28
旦那のちん○ぽ賞味期限きれました

913 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 05:00:40
>>912
あんたのはどうなのさ

914 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 05:06:29
○にはなにがはいるんだ?

915 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 05:59:01
そもそも賞味期限内に食べないってどんだけ散らかっているんだよ

こんなスレで熱心にきいて調べるぐらいなら
消費紀元内で食べられるようにきちんと整理整頓するのが筋じゃないのか?

916 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 06:35:49
それがベストだが、筋でもなんでもない。

917 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 06:47:44
>>915
見も蓋もないことをいうなよ。
空気が読めないって言われないか?

918 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 06:52:47
ここは聞くスレじゃなくて報告スレですし

919 :バカ侍(改) ◆tQdqlfCu/o :2008/04/11(金) 09:39:54
賞味期限と消費期限は見たら負け

920 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 10:25:49
>>869
うpしてください
どんな瓶か見てみたい!

921 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 16:11:13
>>869
25年前のコーラなんてマニアが高値で買いそうだな。
ビンテージワインならぬビンテージコーラ
開けたらもったいない。

922 :885:2008/04/11(金) 17:07:41
アンモニア臭がかすかにするので捨てました。

>>915
家族が買って仕舞いこんで其のままになってる物を発見しちまったんだからしょうがない。
食べ物を粗末にしたくないので、食える限りは食うさ。

923 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 17:55:08
>>922
915は相手にしちゃだめ!><

924 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 19:38:28
さっき2口ぐらい残ってた牛乳を一気飲み。
ブルーチーズがさらにかび臭くなった風味が口の中に一気に広がった・・・
賞味期限3日しか越えてないのに。なぜだ。

925 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 20:34:05
>>924
賞味期限って、「未開封の状態」での品質維持だからねえ…。
特に牛乳って、開封して空気に触れた段階から急速に痛み始めるから、期限近くに空けたら、加熱して飲むようにしてる。
残りが少ないほど酸化が早まって痛んでいくから、開封から3〜4日くらいで飲んでる。おなか強ければもっといけると思うけど。
とりあえず牛乳で下すと辛いから、気をつけてというか、お大事にね。

926 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:05:33
>>920
1981年の25周年記念ボトルだよ
あれから27年経ったけど

927 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:46:13
発掘した小えび塩水漬けの缶詰
賞味期限が84年10月23日
膨らんだりはしてない
さあ開けてみよう

928 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:49:11
今、3/15賞味期限の小分けパックしらすを炒めて、
4/2賞味期限の小分けパック豆腐に乗せて食った。
うまい。

929 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 22:56:44
>927開封後
やっぱり金属臭がする
身が崩れているものがあり少し黄ばんでいる
混ぜてみると、二つほど背が緑色になっているので取り除く

試しに一つ口に入れる
ふにゃりとした舌触りと苦味
廃棄処分が決定しますた

930 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/11(金) 23:20:17
>>927
なんという年代モノ…
何年か前の冷蔵庫か保存袋のCM思い出したw

931 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 05:18:55
九年前の初めて付き合った彼女に貰ったゴディバのチョコが出てきたww
当時あまりに嬉しすぎて食えなかったらしいww

手作りじゃないしいける・・・・のか??

932 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 07:26:38
さっき賞味期限が3/31の豆腐を麻婆豆腐にした
ひと口味見しただけでまだ食べてはいないが……

933 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 08:15:48
賞味期限の充填豆腐なら大丈夫っしょ?

934 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 09:34:26
>>931
食ってみて感想待つ

935 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 09:50:41
俺の豆腐在庫は今やっと4/4になった・・・19円だったもんでつい買い占めてしまったんだ

936 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 10:29:17
>>925
勉強になりました

937 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 10:44:17
>>926
自分より長生きしてるコーラの瓶を見てみたい

あえての賞味期限切れを試してみました
ヨーグルト、未開封1ヶ月放置
水みたいな(乳せいだっけか)は完全になくなり少しかさが増えたみたい
味は少しまろやかになったような気がした

アーモンド入りベビーチーズ、こちらも特に問題なかったです

どちらもウマーでした

938 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 12:11:34
>>907
賞味期限をぶっとばせ! そろそろ頃(56)合い

939 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 12:57:02
>>57
に一票

940 :924:2008/04/12(土) 12:58:00
青カビ風味牛乳飲んだ者です。
その後口の中が青カビ風味に包まれた以外は特に異常なしでした。

さっき青カビに包まれたカボチャ発見!
変色した豚挽き肉と一緒に煮つけてみたいと思います。

941 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 13:07:09
>>940
とりあえずカビは取り除くんだよね^^;

942 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 13:32:45
>>941
ペニシリン効果で風邪や傷が治るかもよw

943 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 13:43:46
なんかすごいカビが生えるんだよね。
今日は、カビが種の辺りに出かけていたので大慌てで料理した。
カボチャのヨーグルトケーキ3.18期限とカボチャのヨウカンもどき、あんこは遠い昔に切れましたの2品。

944 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 14:03:22
冷蔵庫の中がクリソゲノム(アオカビ菌)に占領されているものと思われる

巣となっているような食品があればそれを取り除き、
バケツでキッチンハイターを薄めて冷蔵庫の中を拭くのだ
ついでにキッチン周りを拭いたり皿・食器・ふきんなども漬け置き
たまにこういう大掃除すると全くと言っていいほど発生しない

この掃除をする時だけは今回だけはカビてる食品を一掃すること
せっかくきれいにしてもまたカビを持ち込んだら意味がない
捨てろとは言わないが冷蔵庫の中身が空になるまで新しいものを買わない
でもそれができないなら捨てるしかない

945 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 14:52:50
>>937
気軽に画像をアップできるとこ教えて
そしたらアップできる

946 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 16:19:34
サラダ油1L、やっと使い切った。日付は消えて見えない。
次のを出してきたら061230だって。前の期限はいつだったんだろう。

947 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 17:28:45
ケンタッキーの「エッグタルト」みたいなもの
名前ははっきり分らないのですが・・・

7日前の物です 食べました
箱には「6時間以内にお召し上がりください」と・・・


948 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 17:58:13
>>945
自分携帯しかないから「気軽に」がどの程度のものか分からないけど
よく使うのはイメピタです

949 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 20:01:41
ほい。

■@ピタ(http://pita.st)………送信先アドレス:up@pita.st
■イメピタ(http://imepita.jp) …送信先アドレス:p@imepita.jp

950 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 21:32:13
>>949
よくわからないけど上のところに
画像を今送ったよ
じゃーねー
おれは確認の仕様がない

951 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 22:00:04
tp://upl.silkload.info/neta/img/up000036.jpg
はりなおしたよー

952 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 22:01:53
悪い事は言わねえ、飲まずにオクとかで売るんだ!
コカコーラ物はコレクターがいっぱいいるしな。

953 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/12(土) 22:16:24
>>952
そうします

954 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/13(日) 06:16:10
未開封のピザ用チーズを一年以上冷凍しっぱなしだけど
平気だと思う?

955 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/13(日) 06:20:40
うん

956 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/13(日) 08:16:36
消費期限から8日経った厚揚げを制圧
自分的にはヒヤヒヤですた

957 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/13(日) 08:40:27
今日賞味期限8日過ぎたヨーグルト食べた
容器の周りが黄ばんでたけど味は普通だったよ

958 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/13(日) 09:12:03
賞味期限2月中旬の味噌煮込みうどん(半生麺)をゆうべ食べたけどなんともなかった。


959 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/13(日) 19:14:08
賞味期限4/9のかまぼこ。
匂いと見た目はまあ普通。
炒め物に使うつもりですが
ダメですかねえ・・・?
生ものだから不安です。

960 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/13(日) 19:27:02
冷蔵庫保存なら大丈夫じゃね?まず一口食ってみれ

961 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/13(日) 20:06:18

中国人聖火リレー妨害自演
http://www.nicovideo.jp/watch/sm2976315
詳細
http://jp.epochtimes.com/jp/2008/04/html/d32396.html

中国人はやはり姑息


962 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/13(日) 21:14:28
牛乳パック口付けて飲んで日置いたらヨーグルト化した
まだ賞味期限5日もあったがやばいかな

うろ覚えだが飲む前にヨーグルト食べたかもしれん

963 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/13(日) 22:39:37
>>959ですが
結局炒め物に挑戦。
味も普通で
すごく美味しくいただいたのに
腹痛になってしまいました…
やはりかまぼこがダメだったのかな。

>>962
匂いがあやしかったらヤバイと思う

964 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/13(日) 23:42:49
>>962
ヨーグルトとは菌が違うと思うから、危ないかも。
自作のときは1Lの牛乳に200mlはヨーグルト入れるんだけど、飲む前に食べただけの硬化だと雑菌の方が乳酸菌より多いと思う。
臭いが間違いなくヨーグルトだって状態なら、試してもいいかも知れないけど、気をつけて。

965 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 00:12:37
既出かもしれないですが4月5日が賞味期限の納豆は大丈夫でしょうか??
冷蔵庫保存しています。
納豆って賞味期限からどれくらい保つのかな??

966 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 00:16:22
昨日冷蔵庫になおしてた200mLパックの牛乳のまれた。
08・01・26もの

少し凝固してたらしく凍ってるとかいわれた。
でもhみたい。

967 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 00:20:40
>>965
その程度なら全く問題ない。

1ヶ月くらい放置すると豆が乾燥したみたいに固くなる部分が
発生したけど問題なかった。
ただ、やっぱり柔らかい納豆の方が旨い。

968 :962:2008/04/14(月) 01:39:57
レスあり
匂いはヨーグルトのそれだけど
想定外に出来たもで怖いので止めておこう・・

折角なので今度ヨーグルト自作してみる

969 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 01:49:36
ヨーグルトを作りたくなってきたぞー!

970 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 02:08:49
950過ぎたので新しいの建てました。
ついでにテンプレ追加とか整形とか。

賞味期限をぶっ飛ばせ!-いつごろ(56)までOK-
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1208106052/l50

971 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 09:16:44
>>970
おいおい、勝手に変なテンプレ入れるなよ・・・

972 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 12:30:06
もう始めてもいい?

カップめん
フタがパンパン
ふくれてる

973 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 12:35:58
ルイベじゃもう
ちょっと無理だな
焼いてしまえ

974 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 14:00:09
スケルトンカップラーメンって、オクに出したら売れるかな。

975 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 15:08:23
遠慮なく
食ってあげましょ
期限切れ

976 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 15:36:02
賞味期限2日切れのカレーパン食ったら、ウンコがやや下痢気味だった・・

977 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 15:51:03
冷凍庫
時間が止まるよ
便利だよ

978 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 16:45:13
川柳というより
小学生の標語に近い

979 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 17:03:42
上の方で牛乳がすぐ腐るというレスがあったが、
先週買った某牛乳、パックの底から牛乳が滲み出てたよ。
綺麗に全部ふきとってラップを底に巻いて1番おいたらまたラップに牛乳が滲み出てたから
間違いない。不衛生だから全部捨てたが。
すぐ腐った例ってそういう場合もあるんじゃ。



980 :979:2008/04/14(月) 17:04:15
1番→一晩

981 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 17:14:23
ヨーグルト
一体いつまで
平気なの

982 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 17:24:14
未開封
ぷれーんならば
一年も

983 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 17:50:54
牛乳意外と持つみたいだな
冷蔵庫に賞味期限2ヶ月前のが残っているけど大丈夫かな(未開封)

984 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 18:39:12
開封し
チェックしてから
判断せよ

985 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 19:09:49
このスレの
おかげで生ゴミ
減ったかも

986 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 19:35:36
次スレはこちら
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1208106052/

「も」うだめか!?
捨てずに一度
開けてみろ

「ろ」


987 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 21:29:24
「ロ」リコンの
賞味期限は
10歳か

988 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 22:31:08
カんけいない
話題はやめろ
荒れるかラ

989 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 23:32:21
ラーメンマン
最初は怖い
キャラだった

990 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 23:44:27
棚からさ
根の出たジャガイモ
出てきたよ
切ったらかび臭
これやばいかな?

991 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 23:46:51
ならやめとけ
カビは怖いよ
体大事

992 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 23:57:02
じゃあやめる
決心付いた
ありがとう

993 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/14(月) 23:57:09
新たまねぎ
先々週の日曜に買った奴を調理しようと切ったら真ん中が少し腐っていた
とりあえずきって水で洗ってみたら腐った部分がきれいになり
食べて2時間経過したけど大丈夫です。
新玉はすぐ腐るよ、もしなったらお試しあれ

994 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/15(火) 00:34:08
うん試す
常温で今
七日目だ


995 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/15(火) 00:53:04
玉葱は腐ったとこ取り除けば問題無いのは常識

996 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/15(火) 01:27:32
だからもう
早く捨てろと
言っただろ

997 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/15(火) 02:45:28
おーいお茶
開封してから
はや2年

998 :もぐもぐ名無しさん:2008/04/15(火) 03:17:47
しこしこぴ
しこしこしこしこ
しこしこぴ

999 :999:2008/04/15(火) 03:18:20
999

1000 :1000:2008/04/15(火) 03:19:23
1000なら精子飲む

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

205 KB
★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.02.02 2014/06/23 Mango Mangüé ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)