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夢民 2ホット

1 :カレーなる名無しさん:2008/02/27(水) 11:07:46
公式
http://www.mumin.jp/

明王物産が展開してきた『夢民』姉妹店各店は、平成19年10月1日をもって
『炒伽哩−インド式チャオカリー』として再出発致しました
http://ciao-curry.com/

前スレ
夢民
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070646969/

2 :カレーなる名無しさん:2008/02/27(水) 11:08:04
前スレ落ちてたようなので

3 :カレーなる名無しさん:2008/02/27(水) 11:36:27
スレ建て乙です。
基本的にはチャオカリーの話題はスレ違いって事になるのかな?

4 :カレーなる名無しさん:2008/02/28(木) 05:04:10
味も変わったのか?

5 :カレーなる名無しさん:2008/02/28(木) 23:14:12
チャオカリーの話題も別にいいんじゃね
本店だけの話じゃ間がもたなそう

6 :カレーなる名無しさん:2008/03/03(月) 15:44:17
なんという過疎っぷりなんだ


7 :カレーなる名無しさん:2008/03/03(月) 21:39:53
炒めカリーて・・・何も変わってないような・・・ドライカレーが追加されただけでしょ?

8 :カレーなる名無しさん:2008/03/04(火) 15:07:07
>>7
ビーフが定番化されてないか?

9 :カレーなる名無しさん:2008/03/11(火) 18:58:00
要はノウハウだけパクられてポイされたってこと?


10 :カレーなる名無しさん:2008/03/15(土) 01:23:20
今度はじめて行ってみたいんですけど、やっぱり高田馬場の本店は味が違いますか?
汐留のほうが近いんだけど・・・

11 :カレーなる名無しさん:2008/03/15(土) 18:49:41
>>10
チャオもまあうまいけど本店はやっぱ違うよ。いい意味できっつい味。

12 :カレーなる名無しさん:2008/03/18(火) 01:06:36
値上げのお知らせか
あっちもこっちも大変だね

13 :カレーなる名無しさん:2008/03/18(火) 22:17:39
今までがボッタ価格。

それを容赦なく値上げか。

14 :カレーなる名無しさん:2008/03/20(木) 00:30:49
チャオではじめて食べた
びっくりするほど美味いもんでもないけど、胃にやさしくて
後味さっぱりな感じはいいかも
あと200円安くて近所にあったら月イチぐらいで通うんだけどなあ

15 :カレーなる名無しさん:2008/03/26(水) 09:12:50
ここはカレーはめちゃくちゃうまいんだけど肉類の具がちょっと物足りないんだよな。トロトロ豚角煮とかがあればうれしいんだが。

16 :カレーなる名無しさん:2008/03/27(木) 14:56:44
>>15
俺はベーコンのさっぱりした感じが大好きなんだけど、確かに豚角煮とかあったら食べてみたいな。
チキンはあのパサパサな感じがどうにも俺はダメだった。

17 :カレーなる名無しさん:2008/03/28(金) 13:25:01
>>16
15
そうそう。チキンがいまいちなんだよね。だからエビかベーコンばっか食ってる。

18 :カレーなる名無しさん:2008/03/29(土) 01:23:14
ベーコンってさっぱりなのか?
あの香りはカレーに入れるには悪影響しかないと思うが。

19 :カレーなる名無しさん:2008/03/29(土) 16:50:36
>>18
野菜のみだとちょっと物足りない気がするんだよな
ベーコン美味しいよベーコン

20 :カレーなる名無しさん:2008/03/29(土) 20:22:15
ベーコンペラペラしててカレーに合わない気がする
ブロックベーコンを一口大に切ったやつとかがいいなあ

21 :カレーなる名無しさん:2008/03/29(土) 23:52:01
うんカレーには薄切りよりコロコロした形状の肉の方が合うよね


22 :カレーなる名無しさん:2008/03/30(日) 17:00:53
ここのカレーには合ってんじゃねえの

23 :カレーなる名無しさん:2008/03/30(日) 17:59:19
ここのはカレーじゃないからな

24 :カレーなる名無しさん:2008/03/31(月) 09:59:13
肉野菜のカレースープ炒めってところだよな。
でも美味いから問題なし。

25 :カレーなる名無しさん:2008/04/05(土) 11:06:17
こないだ初めてエビを食ってみた。肉よりは良いと思った。
野菜とからめて食うならエビいいよエビ。
一般的なカレーではエビはいいと思わないんだけど。
それにしても俺は夢民本店行ったことないんだよね。
すげぇ緊張感あるらしいじゃん。今の行きつけは汐留のチャオ。
適度なスカスカさ加減が先行き心配だが、落ち着くんだよね。
いつも玉ねぎ半分くらい食っちゃってしいません。
でもあれのおかげでカレーソースが少ないのを補えるんだ。

26 :カレーなる名無しさん:2008/04/06(日) 00:19:23
汐留のチャオ、平日の夜いったらスッカスカだった
居心地はよかったけどね

27 :カレーなる名無しさん:2008/04/06(日) 01:04:22
夕飯としてはボリューム不足でしょうね
サイドメニューもないし

28 :カレーなる名無しさん:2008/04/06(日) 01:57:17
ん? そう? ご飯増量すれば腹一杯だよ。

29 :カレーなる名無しさん:2008/04/09(水) 17:33:03
ってか夜やってねえのかよ神田

30 :カレーなる名無しさん:2008/04/12(土) 09:26:59
>>25
本店はやっぱりうまいよ。たしかに愛想は全然ないけど緊張するってほどでもない。

31 :カレーなる名無しさん:2008/04/13(日) 07:13:16
>>25
臆するな。
こっちは客だ。

32 :カレーなる名無しさん:2008/05/13(火) 09:59:45
誰もいなくて寂しい
本店は遠いからチャオカリーしか行けないけど
やっぱりここのカレーは好きだよ

33 :カレーなる名無しさん:2008/05/14(水) 12:11:10
サマーカレーが始まるのはいつだろう。
楽しみだ。

34 :カレーなる名無しさん:2008/05/14(水) 12:36:41
本店、なんか最近話題にもなんないね。


35 :カレーなる名無しさん:2008/05/19(月) 22:38:50
チャオカリーのサイト見れないんだけど…。
つぶれた?

36 :カレーなる名無しさん:2008/05/20(火) 00:20:45
ほんとだ
メンテ中かな?

37 :カレーなる名無しさん:2008/05/20(火) 10:08:07
>>33
サマーカリーは毎年大体5月下旬からだよ。
早く食べたいなあ。

>>35-36
今は普通に見れるね。

38 :カレーなる名無しさん:2008/05/20(火) 19:00:17
>>32
オレも本店行った事ないんだが、
場所からすると、早稲田の学生がメインなのかな。
チャオのグリーンカレー大好き。

39 :35:2008/05/20(火) 20:18:47
>>36-37
見れるようになったね。
食べログの本店の口コミに変な事書いてあったから心配したよー。

40 :カレーなる名無しさん:2008/05/21(水) 02:44:13
>>38
べつに早大生ばかりってわけじゃないな
どうでもいいことだが、早大生だと場所柄、理工学部の学生が多いね
でも大久保や戸山の住民とかも普通に来る

41 :カレーなる名無しさん:2008/05/21(水) 18:11:19
俺が通ってた頃は近所で働いてると思われる人も多かったよ


42 :カレーなる名無しさん:2008/05/23(金) 13:24:38
>39
食べログ見たよ。
ちょっと意外。
チャオの江古田に新装開店祝いの花を出してたのにね。女将。

43 :カレーなる名無しさん:2008/05/25(日) 16:59:03
本店は駅からけっこう歩くよな。
散歩代わりに久々に食いに行くとするか。

44 :カレーなる名無しさん:2008/05/29(木) 00:36:55
しばらくぶりで訪れて店名が変わってて驚いたわ。単なる契約満了なの?なにがしかの仲たがい?既出なんやろけど、だれか教えてけろ!

45 :カレーなる名無しさん:2008/05/30(金) 16:10:00
過去ログくらい見やがれ

46 :カレーなる名無しさん:2008/06/01(日) 01:25:41
ケチは女にモテないよ。

47 :カレーなる名無しさん:2008/06/06(金) 01:44:12
ねぇもうサマー出てるー?

48 :カレーなる名無しさん:2008/06/06(金) 22:48:38
>>47
The O.Cだったら、
マリッサの友達のサマーはシーズン2も出てるよん。

49 :カレーなる名無しさん:2008/06/10(火) 04:02:31
本店は美味しいよな
池袋はなんか味変わりすぎじゃないか?

50 :カレーなる名無しさん:2008/06/10(火) 10:06:36
>>49
池袋のどっち?
東通りの劣化は今に始まったことでは無いけど、
南池袋はここ一年くらいで数段味が落ちた。
特にチャオになってからは、野菜自体もまずくなった。ランクを落としたのかな?

51 :カレーなる名無しさん:2008/06/10(火) 16:46:17
どこがいいんだ?サマーカレーって。

具は野菜ばかりなのに千円以上する。
あれをボッタと言わずして、何をボッタと言おう。

52 :カレーなる名無しさん:2008/06/10(火) 21:27:14
新宿店しか行ったことないんだけど、そんなに味違うの?

本店一度行ってみたいが、営業時間が微妙すぎる。

53 :カレーなる名無しさん:2008/06/11(水) 03:16:35
いま夢民の看板揚げてるのって
本店と江古田と南池袋だけ?

54 :カレーなる名無しさん:2008/06/11(水) 07:20:08
>>52
本店はとかく他所者がこなくても良い姿勢なんだろ
そこんところはラーメン二郎の三田本店と似ている気がする
どっちも大きな大学(早稲田、慶應)のお膝元だからな

55 :カレーなる名無しさん:2008/06/11(水) 10:11:54
>>53
本店だけっしょ。

56 :カレーなる名無しさん:2008/06/11(水) 10:45:05
>>51
850円ですが

57 :カレーなる名無しさん:2008/06/11(水) 12:54:45
神田駅の南側に出来たんだな
店構えスゴス

58 :カレーなる名無しさん:2008/06/12(木) 22:35:54
ここの客層って、渋谷のカレー屋晴之日とかとカブルのかなあ。ヘルシー系カレーって意味で。

59 :カレーなる名無しさん:2008/06/13(金) 15:06:06
ヘルシーだったのか

60 :カレーなる名無しさん:2008/06/13(金) 20:40:59
本店は地下鉄が出来てアクセスしやすくなるそうだな

61 :カレーなる名無しさん:2008/06/13(金) 23:31:53
>>60
西早稲田駅だったけか?が理工のあたりにできるのかな。。

62 :カレーなる名無しさん:2008/06/13(金) 23:44:47
スレ違いだが副都心線のメリットっていまいち分からんなあ

63 :カレーなる名無しさん:2008/06/14(土) 02:17:03
>>62
マジレスすれば、西武池袋線、東武東上線沿線の住民が乗り換えなく
新宿三丁目、渋谷に行けるようになる。
数年後には、東急東横線の沿線住民が乗り換えなく新宿三丁目、池袋に
行けるようになる。
乗り換えを苦にしない人にはあまり関係ないが…。

64 :カレーなる名無しさん:2008/06/14(土) 03:30:51
なるほど
そりゃ俺にとってメリット無いわけだ

65 :カレーなる名無しさん:2008/06/14(土) 14:07:56
竹橋のボルツも久々に食いたいな。夢民とは無関係だそうだけどなんかちょっと似てる。

66 :カレーなる名無しさん:2008/06/14(土) 14:24:09
俺もベーコン好きだわ。
〜野菜ベーコン卵ばかり食ってる。

>>9
ノウハウなんて何もないでしょ。
真似しようとしたら簡単に真似できるカレー。
ただ真似すると、真似だってんで、客入りが悪い。
夢民の名前があれば、早稲田の「夢民」が近くに出来たからいこうか
ってことになるし、一応有名店だからテナントにも入りやすい。
立ち上げに名前を利用されたって感じだね。

ただ本店も上に緊張するって書いている人もいるくらいだし、
オーナー夫妻となんか揉めたのかも知れないね。

67 :カレーなる名無しさん:2008/06/14(土) 21:37:13
チャオカリーはランチ大盛無料なのがありがたい

68 :カレーなる名無しさん:2008/06/14(土) 22:47:43
>>63
うーん。。
西武も東武も池袋駅構内での移動だから、そんなに乗り換えを
苦に感じたことないんだよね。
西武新宿線の新宿みたいにJRと駅が離れている場合は、
歩くのが苦だし、雨の日に濡れるようだと乗り換え無しはありがたいが。

69 :カレーなる名無しさん:2008/06/15(日) 03:14:46
個人的にトマトは絶対外せないオプションだな。

>>67
西新宿はそんなことないが・・。

70 :カレーなる名無しさん:2008/06/15(日) 09:10:40
夢民本店へ行ったけど、店員が愛想悪すぎ。
ありがとうも言えないの?
ぼったくり三流カレー屋(笑)

71 :カレーなる名無しさん:2008/06/16(月) 02:45:20
>>62-63
こんなスレがたっていたぞ

【西武池袋線】2008.06.16【痛勤パニック】★1
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/rail/1210855249/

72 :カレーなる名無しさん:2008/06/16(月) 03:02:09
本店は最近接客良くなってきたんじゃないの。
30くらいの兄ちゃん、感じいいよ。

チャオカリーは相変わらずやる気なし。
しかもメニューはどれも夢民の同じものより100円前後高いときてる。

73 :カレーなる名無しさん:2008/06/16(月) 05:53:52
来月あたり初めて本店にいこうと思うのですが、
お薦めは何ですか?
辛さは、メーヤウの激辛チキンがいけるくらいです。

74 :カレーなる名無しさん:2008/06/16(月) 12:21:53
>>71
定期客が通勤経路を切り換えるまで混乱するだろうねえ。

>>73
ベーコンエッグ野菜。
辛さは好みがあるからなあ…。

75 :カレーなる名無しさん:2008/06/16(月) 12:46:09
>>73
メーヤウの激辛食えるなら10番位から試してみては?

76 :カレーなる名無しさん:2008/06/16(月) 15:36:30
>>73
ポパイベーコン、もしくはサマーベーコンもオススメ(サマーはまだやってないかも)。
辛さはとろみや味が結構変わるので、最初は1〜2番くらいから試してほしいな。
辛さを上げると、あのサラッとした食感がなくなってしまうので。

77 :73:2008/06/16(月) 23:58:03
>>74-75
皆さん、レスありがとうございます。
参考にさせていただきます^^

78 :73:2008/06/16(月) 23:58:45
アンカーをミスしました。
>>76さんもありがとうございました。
参考にさせていただきます。

79 :カレーなる名無しさん:2008/06/16(月) 23:59:51
>>73
俺的にはチキントマト。歳なんでベーコンキツいだけなんだけどw

80 :73:2008/06/17(火) 00:13:21
>>79
なるほど。
あっさりめの気分のときには、そうしてみます。

81 :カレーなる名無しさん:2008/06/17(火) 00:32:34
ここは牡蠣ベーコントマトが最強だと思うがな〜。
ホールトマトをサッと煮込んだ、
トロッとした食感と優しい酸味。
そこに牡蠣のコクが加わり、
ベーコンの香ばしさが程よいアクセント。



82 :カレーなる名無しさん:2008/06/17(火) 00:34:01
うん
えびトマト野菜

83 :カレーなる名無しさん:2008/06/17(火) 02:57:21
チャオのサイトだと江古田店は休止表示だったけど
今はそれさえも消えたね


84 :カレーなる名無しさん:2008/06/19(木) 21:29:07
夢民のテーブル席って活用されてんのかな

85 :カレーなる名無しさん:2008/06/19(木) 22:31:43
牡蠣食ってみたくなった。チャオにはなかった気がするから本店詣でだな。

86 :カレーなる名無しさん:2008/06/20(金) 19:12:50
チャオにもあるよ!めさうます

87 :カレーなる名無しさん:2008/06/21(土) 23:07:46
>>86
85
サンクス。食ってみる。

88 :カレーなる名無しさん:2008/06/25(水) 23:18:04
ここのトマト、前に夢民のHP見たときは、
トルコ産のホールトマトって書いてあった。
けど、最近チャオで見かけたのはカゴメが輸入した、
イタリア産のホールトマトだった。
チャオだけ変わったの?夢民も変わったのかな?

一般に、トルコ産とイタリア産では、
どんな風に味が違うのかな?トマトに詳しい人、教えて!

89 :カレーなる名無しさん:2008/06/26(木) 00:22:25
夢民もイタリア産に変えたはず。
トルコ産の方が旨みが上と聞いたことがあるようなないような。

90 :カレーなる名無しさん:2008/06/26(木) 02:06:44
>>89
なるほ☆ありがとー!


91 :カレーなる名無しさん:2008/06/26(木) 17:20:06
ああいう荒廃地や砂漠が多い所の品種は、
水分少なめで味濃い目のものが多い。

92 :カレーなる名無しさん:2008/06/27(金) 03:54:59
オプションに野菜をつけると
カレーポットが2つ出てくることあるな。@夢民
(普通の盛り付けのこともあるけど)

2つ出てくると何となく得した気分だ。

93 :カレーなる名無しさん:2008/06/27(金) 18:25:38
吉祥寺のチャオには牡蛎はなかった。

94 :カレーなる名無しさん:2008/06/28(土) 19:13:07
浜松町店行った。牡蠣はなかった。がっかり。
さて、それじゃどうするかとメニューをくまなく眺めてると
「フィッシュトマトエッグ」なるものを発見。オーダー。
いや、こらうまい、こらうまいですぜ!!!!
ちょいパサ気味のチキンよりフィッシュの方がいいね。
歯ごたえ全然なくてフニャフニャなんだけどね。

95 :カレーなる名無しさん:2008/06/28(土) 20:32:47
ここのカレーソースってどんな造りなんだろう。
存在感薄いだけに興味沸いちゃうよ。

カレー粉とカイエンペッパーを湯に溶かしただけかな。

96 :カレーなる名無しさん:2008/06/29(日) 17:26:16
>>95
本店の通販買ってみれば?

97 :カレーなる名無しさん:2008/07/02(水) 23:11:15
フィッシュって何使ってるの?ホキとか?名も知られぬ深海魚とか?

98 :カレーなる名無しさん:2008/07/07(月) 23:23:25
>>95
あのベースになるカレールーの味がこの店の一番の良さだと思うんだけど。

99 :95:2008/07/08(火) 11:49:14
悪いなんて言ってないのに

100 :カレーなる名無しさん:2008/07/10(木) 23:26:58
最近熱いし、
クーラー効いた店内でカレーくさいコとSEXしたいよね〜。

101 :カレーなる名無しさん:2008/07/23(水) 22:11:51
>>95
>存在感薄いだけに興味沸いちゃうよ。
同意。
ハッキリ言って美味い・不味い以前に
全然味がしない。



102 :カレーなる名無しさん:2008/07/24(木) 06:07:59
うま味が少ないんだよ。昔に比べてインドカレーっぽさが増えてる、つかそうしようとしてるんだろう。
小野さんもそろそろ見捨てる方がいいよ。カレーはうま味。

103 :カレーなる名無しさん:2008/07/24(木) 10:03:23
「カレーは必ず……であらねばならない」
みたいな固定観念に縛られる必要はない。
それなりに繁盛してるということは、
今の味を支持するユーザーが一定数いるということだ。

104 :カレーなる名無しさん:2008/07/29(火) 06:18:13
小野氏の著書を見ても、デリーのレシピ(おそらくこうであろうという推測による)は載っていても、
夢民のそれは載ってないんだよな。
さすがの彼にもよくわからないのかな?

105 :カレーなる名無しさん:2008/07/29(火) 06:58:10
基本的なカレーソースにごま油と茹で野菜と缶詰トマト投入で夢民風、と
かなり困ったレシピが開陳されているよw
本人は「イケル!」と思ってるようで、雑誌で何度も紹介しているけれど、
実際は懐かしやオリムピックのカレーを甘口にしたものしか出来ない。


106 :カレーなる名無しさん:2008/07/29(火) 22:04:53
誰だよ小野って

107 :カレーなる名無しさん:2008/07/29(火) 23:44:36
小野ってカレー博の人でしょ。

108 :カレーなる名無しさん:2008/08/26(火) 05:26:45
ねぇサマーっていつまで?食べ納めしたいじゃん!



109 :カレーなる名無しさん:2008/08/26(火) 05:31:17
>>108
だよな!確かに食べ納めたい!
つかこの掲示板でこの時間に偶然でびっくり

110 :カレーなる名無しさん:2008/08/26(火) 05:32:49
>>109
かもね。
ずっと更新されてないしね

111 :カレーなる名無しさん:2008/08/26(火) 05:34:01
自分チャオ近くないけどファンだから近い人もっと更新よろしくー

112 :カレーなる名無しさん:2008/08/26(火) 10:47:09
更新て言われてもなぁ・・・。

113 :カレーなる名無しさん:2008/08/26(火) 10:47:38
なんだ?チャオカリーのサイト更新しろっての?
俺はスタッフじゃないぞ?

114 :カレーなる名無しさん:2008/08/26(火) 13:08:47
では、僭越ながら一言。

「お前がやれ」

115 :カレーなる名無しさん:2008/08/26(火) 16:29:39
いや、その前に「更新」ってどういう意味なんだってwニヤニヤ

116 :カレーなる名無しさん:2008/08/31(日) 00:03:28
夢民の心を忘れた「チャオ」の話はスレ違いだと思うのだが
まぁ、つっこみ甲斐があるのは「チャオ」だがw

117 :カレーなる名無しさん:2008/08/31(日) 12:39:40
こんな寂れたスレで何を言ってるんだか・・・。
単独スレがあるだけ有難いと思わないと。

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