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【心に】貧乏のどん底料理 Mark.60【栄養】

634 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/09(水) 12:32:56 ID:Vx56WV/HO
車があってよかったね

635 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/09(水) 13:50:23 ID:b6WQnJg/0
>>630
緑と黒の縞部分は生ゴミになるじゃんww

636 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/09(水) 13:56:34 ID:AOMDWxTK0
>>633
葉物かと思って検索しちゃったorz
おからおいしいよね。
うちはおからせんべいを作って食べるのも好きだ。

637 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/09(水) 19:08:38 ID:p+vNmCLv0
>>635
西瓜の皮ってチヌ釣りの餌になるからいいんでね?
>>636
こりゃ失礼、おからは普段から漢字で書くんで・・・
雪花菜にホワイトドレッシング(?コールスローに似た味のやつ)を混ぜて食うとウマー
近所の豆腐屋がそうやって売ってるからオヌヌメ
あと、差し支えなければ雪花菜煎餅の作り方やオススメの味付けを教えてくださいまし

638 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/10(木) 12:22:45 ID:RNLTyYIHO
ところで、おからはこれから高級食材になるらしいからこのスレで話題に出すのは禁止されてたよ。

639 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/10(木) 13:03:37 ID:MDCGuRyq0
ちきしょう!!おから買ってくるのすっかり忘れて帰ってきてしまった

640 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/10(木) 13:45:15 ID:U7/KVSTK0
油粕っておいしい?

641 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/10(木) 14:00:29 ID:UJwLa6CP0
>>639
このスレを読んで、昨夜しっかり買って帰ってきた私が通りますよw

乾燥キクラゲを戻して細かくしたのをいれておから炒り作った
平たく伸ばして冷凍。食べるぶんだけばきっと折って解凍。
長ねぎのみじん切りや、そのときあるものを適当に混ぜ込むといつも目先が変わっていいと思う。

642 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/11(金) 06:31:21 ID:P8l97X010
豆乳だけは、近所の豆腐屋に駆け込んでしまう。
スーパーのと比べると、味が。味が。たまらなく美味い。
そのついでに豆腐屋でオカラの値段を見るんだが、案外いい値段するんだよな。
おかげでオカラは安いもんだって感じはしないんだが、
腹が膨れる、お助け食材ならばと勇んで買い出しに行ってみたさ。

だけどスーパーを巡って探し回ったのに、そもそも売ってなかった……。

643 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/11(金) 08:17:13 ID:qopSRNwB0
>>642
スーパーとかは入荷日が決まってる事もあるよ。

おから、ステキな食材だと思って買いに行ったら、確かに思っていたよりいいお値段orz
結局ドラッグストアのやっっすい豆腐を水切りしておから代わりに使ってる・・・

644 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/11(金) 09:43:25 ID:Ex1JphzM0
業務スーパーいけば安価で大量に手にはいるけど… 中国謹製なんだよなぁ

645 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/11(金) 10:15:18 ID:9XrwAbJ30
>>637
返事が遅くなってごめんね
おからせんべいは今までいろいろ試したけど
一番シンプルでじょうずにできるのは
ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/374555/
これだと思う
おからに、半量の小麦粉を混ぜて好みの味をつけるんだけど
わたしはカレー味、青海苔味、胡麻味、いろいろ楽しんで作っています
少しだけお味噌を入れたのもおいしいです

646 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/11(金) 10:17:44 ID:8RZfHhF+0
私もおからは大好きだけど炒り煮じゃなくて混ぜ物にするんだったら
水切り豆腐のほうが食感は好きかなあ


647 :433:2008/07/11(金) 15:51:26 ID:Bge0CH4l0
>>644
業務のは安いけど袋にぱんぱんにつまって入ってて、
開けるととんでもないほどカサが増えて
普通に使うには実用的じゃないんだよね… 
あれの1/3のがあったらいいのに。


648 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/11(金) 16:30:40 ID:eJgIVShu0
>>645
thx!明日豆腐屋に駆け込んで試してみることにします

649 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/11(金) 23:42:49 ID:f7FztVYX0
ここ久しぶりに見たよ…。
ずっと前に真っ黒に溶けたバナナを小麦粉(当時は安かった)と練って
焼き菓子作るレシピ出したら、「うえっ不味そうバナナはブランデーかけて
フランベすりゃいいのにw」みたいなレスついて、それからずっと来てなかったけど
今はなんか、ちゃんと貧乏な人が知恵出し合ってるって感じでいいね。

>>624-625
すき焼き焼肉しゃぶしゃぶは都市伝説だよ。忘れろ。

650 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/12(土) 12:55:54 ID:PR1rl+LJO
実家の近くの豆腐屋じゃ、おからは無料だったのに
大量に余るらしく、頼むから引き取ってくれって感じだった

昨日今日と夕飯はスーパーで100円だったわらび餅
安いし甘いからいいな

651 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/12(土) 13:36:06 ID:t+NUWoeIO
おから料理くらいで盛り上がっちゃってるレベルの低いスレになっちゃったね。
しかも言われなくてもわかるようなありきたりなものばかりだし。

652 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/12(土) 13:44:49 ID:ZjUy1LEJ0
おから料理で、もっと目先の変わったのがほしい

653 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/12(土) 13:52:54 ID:zFSe7xxQ0
キユーピー マヨネーズ・ドレッシング(8/1から)
雪印乳業 家庭用チーズ・マーガリン(8/1から)
日清オイリオ ドレッシング(8/1から)
東洋水産 マルちゃん魚肉ハム・ソーセージ(8/1から)
サントリー 缶入りビール・発泡酒(9/1から)
サントリー 国産のウイスキー・ブランデー(9/1から)
ミツカン 穀物酢・リンゴ酢(9/1から)
マルちゃん 生めん製品(9/1から)
東京電力・関西電力 10―12月の料金

全部値上げ…

654 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/12(土) 13:56:49 ID:MeRYuwwK0
>>652
ttp://www.okara.jp/oishii/oishii2.html

おからはヘタに手をかけると高くつくと思う。

655 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/12(土) 15:55:41 ID:bzu83B+K0
>>604
もう遅いかもしれないが、あまりに古くて臭い米は炊飯器で炊いちゃならない。
ワシは古々古米を炊飯器で炊いたら匂いが移ってとれなくて、結局炊飯器を買い換えたお大臣じゃ。

656 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/13(日) 11:45:06 ID:ikTP5qYb0
>>653
スレ違い


安物買いだけに頼って料理の腕を磨いてこなかった人たちには
この値上げラッシュは致命的だろうけど。

657 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/13(日) 13:20:04 ID:AGuUfb+Z0
>>653
んな分かりきったこといちいち書くな。


ついでに野菜と魚も追加しとけ。

658 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/13(日) 17:04:58 ID:Xnz+D/6L0
>>652
>>371参照ですよ
http://recipe.stbbs.jp/responses/view/40

少しはためになるレスあるんだから、過去スレちゃんと読みなさい。

659 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/14(月) 14:45:05 ID:8FqhLU3V0
過去スレどころか、現行スレ。それすら読んでないって人多いよなぁ。

660 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/16(水) 18:16:54 ID:k+oPU4hbO
見切り品の果物をスプーンで潰して、溶かした砂糖入れてかき混ぜた後冷凍庫へ。
30分したらまたかき混ぜて冷凍。シャーベットウマー

本当はラム酒だの卵白だの入れるらしいが、そんなの無いしな。

661 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/16(水) 20:36:52 ID:pfC9xR780
料理の話、だいぶ出てないね

662 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/16(水) 23:19:56 ID:/en9Wm4d0
ID:pfC9xR780 ケータイばばあ、ネットカフェから乙

663 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/17(木) 20:55:58 ID:uFIFPUhN0
>>662
たまにはあなたの貧乏料理のお話を聞きたい。

664 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 16:11:03 ID:nR2rTZ5W0
毎日猛暑日なので カレー三昧

飯は3.2Lの圧力鍋で米の分量より水を少なめにして炊き、
カレーはスープ、カレー粉を入れ、有り合わせのじゃが、ニンジン、玉ねぎ、肉、ブロッコリ、ミックスヴェジ、白ナスなどを適当に入れ4.5Lの圧力鍋で煮る。
自然放置後ルー、ガラムマサラなどで味を調える

食べきれない分はラップし冷蔵か冷凍

665 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 16:55:43 ID:eDgSFU770
おいしそうだけど、荒氏に贅沢だって言われそうだね
荒氏でない一般人でもそうおもうもの

666 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 17:12:01 ID:Jy3zY2e80
>>664
じゃが入れたカレーは冷蔵保存でもすぐ腐るから
食べる直前に入れるんだぜ

これ、ジャングルの常識な


667 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 17:55:11 ID:61st/gwC0
じゃがいも入れると腐る?

668 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 18:19:42 ID:/gzKHRGa0
(それにしても>>663でいたいところを指摘されて3日間必死で考えた結果が豪華カレー大量制作笑)
(なんだか必死すぎてかわいそう笑)

669 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 18:52:07 ID:Jy3zY2e80
>>667
ああ、芋類をカレーに入れるとすぐに腐るぜ
常温・冷蔵は×
毎日火を入れてても△
冷凍は○

あと、にんじん入りカレーは、冷凍・解凍するとにんじんが
ふにゃふにゃになって非常にまずくなるぜ
これは、最近のいい冷蔵庫は改善されてるらしい


670 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 21:08:40 ID:nR2rTZ5W0
>>668
只野馬鹿としか思えない。
単純思考、ゆとり教育の(ry

671 :662:2008/07/20(日) 21:11:24 ID:nHXmRJDK0
>>668
俺じゃない相手に何を言ってるんだお前は
ケータイばばあ、ID:eDgSFU770 ID:/gzKHRGa0 長時間ネットカフェに齧り付いて
IDがんばって変えるの乙

672 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 21:37:04 ID:Jy3zY2e80
>>670
初心者か?
携帯荒らしに構うな


673 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 21:38:48 ID:/gzKHRGa0
貧乏な人のための料理のお話早くしていただけませんか?
いつも文句ばかりおっしゃる指導的な立場の方々にお願いしたいのですが。

あ、カレーなんて誰でも作れるようなのはなしで。

674 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 22:02:12 ID:nR2rTZ5W0
>>672-673
ただでさえ暑いんだから、仕切るんじゃねえ!!

暑さを乗り切る料理でもカキコしれ!!!

675 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 22:52:34 ID:Jy3zY2e80
>>674
まず自分が実践しような

676 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 22:55:40 ID:nR2rTZ5W0
>>675
IDくらい見ろのヴィーナス
>>664が俺だよ 俺、俺 


677 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/20(日) 23:13:31 ID:Jy3zY2e80
>>676
空気嫁

678 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 10:57:57 ID:Kc4p32+T0
うわ。久々に覗いたけど。。。

最近はまったレシピ
1 小麦粉を水で溶き(お好み焼きの種くらいのやわらかさ)、粉末だしを適量入れる。
2 にらともやしを適量油でいためて、1をかけ、卵を一個割っていれる
3 ひっくり返して両面よく焼いたら、皿にとり、市販のスイートチリソース(100円)
をかけて食べる。

アジア風で美味しいし、お腹も栄養も○。



679 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 11:55:19 ID:04XFahuk0
974 :やめられない名無しさん:2008/07/21(月) 10:59:41 ID:50YuzvV1
私が本当にカネコマだった時、このスレはとても役に立ったので、続けて欲しいです。
粘着おばさんは昔からいるけど、、、

最近はまったレシピ
1 小麦粉を水で溶き(お好み焼きの種くらいのやわらかさ)、粉末だしを適量入れる。
2 にらともやしを適量油でいためて、1をかけ、卵を一個割っていれる
3 ひっくり返して両面よく焼いたら、皿にとり、市販のスイートチリソース(100円)
をかけて食べる。

アジア風で美味しいし、お腹も栄養も○。

975 :やめられない名無しさん:2008/07/21(月) 11:03:15 ID:sKqu3ULK
>>974
なぜマルチをする

976 :やめられない名無しさん:2008/07/21(月) 11:19:26 ID:50YuzvV1
>>975
だって両方見てたもん。
貧乏どん底だったから、少しでも食費をかけたくなくて。。。

977 :やめられない名無しさん:2008/07/21(月) 11:43:37 ID:jbkzIbOk
マルチすんなボケ

680 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 14:37:56 ID:LodVujl10
もやしの揚げ焼き美味しいよ
卵も要らない。基本の味付けも塩のみで十分、もやしをじゃがいもに変えればそのままハッシュポテトになる

あと、トマトソースが結構合う。トマトの酸味で揚げ物のくどさが軽減されてさっぱりと食べれる
普段パスタ食ってる人におすすめ。油、小麦粉、もやし1袋、トマト缶1/3で1食50円以下だ

681 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 15:02:03 ID:Og56xUbW0
979 名前: やめられない名無しさん [sage] 投稿日: 2008/07/21(月) 12:53:02 ID:sKqu3ULK
ココ見てるヤツはコピペなんかしないと思ってたけどいるんだな…

残念ながら、ID:Kc4p32+T0 がいつものババアだよ。
昔から両方に書き込んでいる。そして、書き方がいつも通り。

682 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 16:36:18 ID:bFZIdEfZ0
>>681
オマエ認定厨には10年早いよw

683 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 17:00:27 ID:aP8/MP1L0
【再掲】

貧乏な人のための料理のお話早くしていただけませんか?
いつも文句ばかりおっしゃる指導的な立場の方々にお願いしたいのですが。

あ、カレーなんて誰でも作れるようなのはなしで。

684 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 17:56:17 ID:xetOMpkA0
最近は玉ねぎや人参が高くてカレー作ってないな。
たまに安くなっても売り切れが早い。
キャベツやレタスが安め傾向で、もやしを割高に感じる。

685 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 18:18:18 ID:bFZIdEfZ0
今安いのはトマトとゴーヤかね
冬瓜も時期ではあるんだがあまり安くない

686 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 19:00:48 ID:aP8/MP1L0
料理のおはなしはまだ?

687 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 20:15:54 ID:Clmk5Biy0
暑い日はやっぱカレーが良いな

688 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/21(月) 20:21:05 ID:aP8/MP1L0
3日間必死で考えた結果が豪華カレー大量制作笑

689 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 00:09:40 ID:LWlkQrMZ0
たまねぎ輪切りにして焼いて塩。うまかった。
今度は味噌ダレで田楽風にしてみよう。

690 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 22:20:35 ID:jtTF9mtO0
微妙に料理とは違うが、ラムレーズン入りチョコレート。
アレはうまい。大好物。でも、高い。

そこで、干しぶどうを焼酎につけてみた。
結構似たような味のぶどうになる。
これにあわせて板チョコを食べると、ほとんどラムレーズンチョコ。

おまけに、焼酎は干しぶどうから干しぶどうのエキスと甘みがでて、
チューハイの原液に成長した。

普段酒を飲まないから、ぶどう4粒くらいで、結構ほろ酔い気分になる。
焼酎は大きいのを買ってきて、いろいろなものを漬けると楽しいし割安だし日持ちする。

ちなみににんにく酒もやってる。にんにくが食べやすくなってる。


691 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 23:22:12 ID:4hhRUT230
飲む用と兼用でも無いみたいだし、同じ焼酎なら焼酎として
売ってるのよりホワイトリカーのほうが安くないか?


692 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/22(火) 23:27:42 ID:rNX8IE690
>>691
梅酒を漬ける時期の6月を外すと、ホワイトリカーを売ってる店は減るからなあ。
2Lの安売り焼酎が一番安いって場合もあるんだぜ。

693 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 00:59:59 ID:xaiczhVD0
我が家は4リットル?だっけな、の大樹氷。激しく安いよ。
隣のおばさんが買ってきてくれるんだけど、1800円くらい。

>>690タソの真似して、土産にもらった
ドライブルーベリーを入れてみようかな。
ブルーベリーハイの素になったらうまそうだ。

694 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 10:08:59 ID:EAODK7p50
お酒も買うと高いからねえ
私もレーズン焼酎やってみよっと。

695 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 16:57:37 ID:5LwKlrAO0
スーパーカップのバニラに入れてみよう!レーズンアイスになる予感

696 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 20:16:13 ID:av6JuZaR0
>>695
いや予感じゃなくてそのままだろ

697 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/23(水) 20:16:44 ID:av6JuZaR0
ごめんあげちった

698 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/25(金) 10:50:21 ID:65GGABSe0
レーズン焼酎、意外とうまい。

699 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/26(土) 00:22:21 ID:1ylWmzAp0
果実酒は、コーヒー豆が、手軽に漬けられるから便利かな。
金ないから何回も使いまわし。
あと、グリーンティっていう粉末いれて漬けたら抹茶酒になった。

700 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/26(土) 00:37:20 ID:dfHkcXel0
なんにせよ、ageんな。

701 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/26(土) 01:02:40 ID:i/9aAEoN0
コーヒー豆で漬けた焼酎うまいよな。

702 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/26(土) 05:27:09 ID:LzJWH8w70
私は今嗜好品まで手が出ないので心底羨ましいですorz

焼酎は年に一回一番小さいのを買って
梅干しを漬けるのに使うぐらいだorzorzorz

703 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/26(土) 07:33:45 ID:BVCgBI990
溶け込んでるつもりなのなw

704 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/26(土) 13:25:25 ID:sS8IpXsE0
冷凍食パンが便利だ、納豆も冷凍常備し始めたんだけど。朝食ように納豆トーストにしたり
 甘いものが食べたい時に、トーストにしてマーガリン塗ってその上にジャムを塗れば大満足

705 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/26(土) 13:33:26 ID:92+F5tVq0
納豆トーストは、トーストしたパンに乗せる?パンに乗せてから一緒にトースト?
うちは後者

706 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/26(土) 14:45:28 ID:CcDRXEeq0
冷凍食パンは微妙に風味が変わってるからフレンチトーストかな。
シナモンとはちみつをかけてウマー

707 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/26(土) 18:52:31 ID:DN8e7PfN0
コーヒー焼酎、呑むときは牛乳で割る?
それともロックや水割りでもイケるの?


708 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/26(土) 19:31:26 ID:7Y5pywAy0
親が食糧調達してくれる引きこもり君たちにとっては
「納豆トースト」が「貧乏」「料理」なんだね。

709 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/26(土) 20:46:06 ID:AVkdgpWQ0
>>703
ごめんなさい
二度と書き込みません。

710 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/26(土) 20:49:01 ID:92+F5tVq0
いやもう既に二度目の書き込みだろw

711 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/26(土) 23:02:36 ID:LDeBi9c5P
>>707
そのままロックで。

712 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/27(日) 00:06:42 ID:Vy0eJeSh0
焼酎ってのは基本ロックだな。その方が断然美味い。絶対美味い。

あと納豆って、火にかけるととんでもない臭いを放つから
トーストにしてもパスタにしても絶対に後のせ。

713 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/27(日) 20:03:45 ID:5Q7jtZuE0
以前酒の話題だしたらすごい勢いで怒られたから禁止だと思ってた。

どういうことか説明を求めます!

714 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/28(月) 16:15:18 ID:M0DhfUCM0
ここはレンタルの掲示板で皆が同じ立場。
誰が禁止したり出来るの?

715 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/28(月) 19:40:09 ID:Tw+G0diB0
>>714
社会の秩序を壊したいだけの中二病のかたですか?

716 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/29(火) 01:10:42 ID:M5xIgV0k0
誰も禁止できないよなw
スレタイに沿っていればいいんじゃない?

717 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/29(火) 12:22:17 ID:G7TdoEJv0
基地外粘着による「お酒の話はあり?」のネタふりから荒らしが始まり、
和牛だデートだ外食だと、スレッドとは無関係な妄想書き込みがを延々と続き、
今は避難用スレだけになってしまったスレッド
一日300〜500円で今日も乗り切る 34日目(避難用)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1207965410/l50

718 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/29(火) 22:37:28 ID:6tfgzi6h0
>>716
自治厨の押し付けルールをスルーし続けたからこそ、このスレは危機を乗り越えたんだぜ。

719 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 04:46:05 ID:SIaKt41f0
話題がなくなると以前禁止にしていたアルコールの話で必死に盛り上げようとする。

ここのお偉いさんって、すばらしくダブスタだね。

720 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 15:42:13 ID:CHiVEr6i0
>>719
夏休みか。かわいいのう。

721 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 17:22:55 ID:BhTtzfHQ0
アルコールは禁止にはなっていない。
立場上どうしても禁止という事にしないと都合が悪いか?

722 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 19:14:45 ID:+CTOlwm20
>>695 

ふとアドバイスを思い出してやってみた。
レーズンとつけた焼酎を少しバニラにたらしてみた。

すっげぇめちゃうまだったお。感謝感謝。


723 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 19:17:25 ID:+CTOlwm20
人生は楽しんだものの勝ち。
料理は味わった者の勝ち。

心まで貧乏になるのはもったいなさ杉。
楽しまなければ損、損。

724 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 20:22:55 ID:NRDth0hP0
ほんとにそう思う。
ちょっとしみじみ。
工夫して料理をするのは楽しいしごはんはおいしい。
毎日こんなふうに暮らしていければ、一生貧乏でも幸せだ。

725 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 20:28:08 ID:+CbwJUif0
話題が変わりそうな所に燃料投下したがってる、ID:SIaKt41f0 はホラ、いつものアレ、アレだよ。




てなわけで、今日は米袋に残った半合でも、上手に炊けるかやってみた。
野菜とか一杯刻んで一緒に炊き込んだら、ちょいパエリアぐらいの丁度良い芯が。
これはこれで美味い。
さて、次はいつ米を買うことができるやら。

726 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 20:32:33 ID:qI6z4+iu0
つまり、ご飯もまともに炊けないんだね。

727 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/30(水) 23:22:29 ID:io8agLLC0
最近は暑いし素麺が安いし楽だな
薬味の紫蘇は買うより自家栽培のが断然得だ
味をいろいろ変えないと飽きるなぁ

728 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/31(木) 06:43:50 ID:j7YPvsq30
王道もいいけど、サルサソースでいただくそうめんもたまにはいいですよん
あ、サルサソースは自作でお願いします、市販品じゃあ「貧乏」「料理」じゃないので。

729 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/31(木) 20:01:42 ID:p6eAjdQY0
ここのお偉いさん方の真実。

110 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/31(木) 16:55:20 ID:s3ZGdmDp0
ここも過疎ってることだし、こっちでヲチるか。
PCからでも相変わらず、文章変わってないなヤツは。
煽りしかすること無いんだろうか。

730 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/01(金) 18:54:33 ID:p1HjIsTV0
粘着はスルーで。。
粘着扱いされた、ニラもやしスイートチリソース、コピペ女です。泣ける。

素麺でたまに食べたくなるのは、すりごま、しょうゆ、塩、砂糖で胡麻和えの
ソースを作り、茹でてザル上げして冷やした素麺の上にかけて、混ぜたものです。
なかなか美味しいですよ!




731 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/02(土) 20:17:22 ID:WUws4PaI0
スイートチリと言えば、今、夢幻堂(東京高円寺、渋谷等)で@200 タイ製
高いか安いかは個人の判断

732 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/04(月) 20:48:21 ID:iDAchR6V0
ここを牛耳ってるお偉いさんの真実。

116 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/04(月) 20:35:22 ID:LrmpubwA0
レシピ板のツブされたスレじゃねーんだし、料理板で貧乏スレが無くなるこたねーよ。
あの程度で荒しとか言ってたらキリがない。







料理のお話しろっつっても逃げてばかりいるくせに、偉そうだと感じる人、多数。

733 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/05(火) 10:52:23 ID:rFsL4rKg0
↑そんなスレ違いの話が面白いと思ってんの?
料理の話をしないなら出て行ってくれよ

734 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/06(水) 06:52:29 ID:jch7zos30
ほらほら言われちゃってるよ。>>731さん。

735 :733:2008/08/06(水) 09:09:51 ID:8UcrPyZ40
>>734
>>733

736 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/06(水) 09:16:13 ID:8UcrPyZ40
>>732>>734
あと、変なコピペもやめてね。このスレとは関係無いから。
続けるんなら荒らし認定ということで。

737 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/06(水) 12:31:38 ID:Sm3hAIhJ0
認定もなにも数年荒らし続けてる真性だから。
スルーでよろ。

738 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/06(水) 12:45:55 ID:zuFAKBZc0
>>735
わざと構ってるのかな?
迷惑。

739 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/06(水) 16:27:59 ID:nmvB/qr/0
スレウオッチャーから一言。

このスレの粘着嵐である携帯婆は、あぼん設定など、みんなのスルー技術の向上により
スレに影響を与えなくなってきた。そのため、携帯婆はひところ、なりを潜めた。

しかし、最近ではパソコンからアクセスするようになり、なりすましや自分で自分をたたくなど、
自作自演をするようになってきた。そこにだまされて茶々入れをする奴が日に油をそそいでいる。

どにかくかまってもらいたいのが携帯婆(ただし今は携帯を使ってないけど)の特徴。
かまってもろくなことにならないのは今までの経緯からも明白。

残る対策方法は、怪しげなレス、非人道的なレスは、徹底的に無視すること。
これが最善裁量の対策。

嵐にアンカーを打つ奴も、嵐です。


740 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/06(水) 20:46:39 ID:thONTD9e0
第二のスレヲチから追記しとくか。

わかりやすすぎるぐらい、いつも同じ文体だからすぐ気が付く。
本人は変えてるようだろうが、少しも変わってないので気が付く。
どんな文体か知りたければ、ぜひ過去ログ参照を。
気が付いたらレスをせず、一切無視で他の人へのレスをしよう。

741 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/06(水) 21:09:17 ID:/BwSiDxA0
さすが、料理以外の話題になると目を輝かせてレスするんですね、「スレウォッチャー」笑)さんは。


あのスレ潰せて今最高の気分ですか?






742 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/06(水) 21:13:06 ID:/BwSiDxA0
みそ味のインスタントラーメンで冷やしごまだれつけ麺。
麺はちょっと長めに茹でて水にさらしてしめる。
タレはすりゴマか練りゴマを加え溶かし、氷などを入れて冷やす。
ねぎや鶏ハムなんかを添えて。

743 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/07(木) 08:30:22 ID:dQ5sMjR80
ドレッシング買うのはちょっともったいないので、
醤油、酢、サラダオイル、玉ねぎのすり下ろし、塩コショウ

これを適当に混ぜるだけで、立派なドレッシングの出来上がりです。
あ、隠し味で砂糖など少し入れると更に美味しいです。

744 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/07(木) 09:36:34 ID:XYX4wEJv0
無脂肪乳か低脂肪乳を製氷皿で凍らせると
おいしいシャーベットになる。
高い牛乳より甘味が強く感じられるのだ。なぜかしら

745 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/08(金) 22:50:09 ID:OI0OuEaP0
シャービックがコンビニで124円だった!しかもちょっとしか入ってない。。。
100均で粉を買えば4倍の量できます。
1年に1度は食べたくなります。

746 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/09(土) 19:47:07 ID:JV0U33dE0
>ここも過疎ってることだし、こっちでヲチるか。

なんの権利があってあなたが決められるんですか?ずいぶん偉そうなかたですね。
まあ、ここのお偉いさんがしてきたことを暴露してやってもいいけど。

747 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/09(土) 19:48:42 ID:JV0U33dE0
うわぁ。。。す、すみません!誤爆しますた。。。
申し訳ありません。

748 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/10(日) 22:58:10 ID:yLZqRRbv0
せっかく最近は普通に料理の話してるって誉められてたのに、
相変わらず荒しをするんですね。ガッカリだ。氏ね。

749 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/15(金) 17:49:16 ID:tZ9QXo8S0
ほしゅ

750 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/17(日) 08:31:58 ID:FzaIPpah0
この暑さを乗り切るには 東南アジア風の料理、味付けを勧める。
甘く辛く酸っぱい、いろいろな味が複雑に絡み合った味付けが食を進める
以前書いたソフトチリソースと焼肉のたれ、にんにく、生姜、唐辛子、天然塩は食を進める。

胃が冷えると食欲が減退するので、冷やした食事はなるべく避ける。
飲み物も冷たいものは、のど越しの美味さだけなので水分過多にもなる。
室温か温かい飲み物のほうが身体にはいい。

おれは連日の炎天下の野外労働にこれらの方法を駆使して乗り切っている。
言うまでもないが、睡眠も大事だ。

751 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/17(日) 08:43:37 ID:jsrt8ajkO
>>750
東南アジア風、いいですよねん!
できれば具体的な料理お願いしまっす!

752 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/18(月) 08:59:06 ID:3ThHogdW0
ID:jsrt8ajkO

753 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/21(木) 11:10:00 ID:jbXtvxhO0
東南アジア風ってこともないけど
そうめんのつけ汁にトウバンジャンとゴマ油をいれるといい感じ。
そしてトマトとかちくわを乗せて食べる。

754 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/21(木) 19:23:42 ID:d7NLNS4i0
>>753
ついでにお酢もいれちゃって、冷やし中華風にする手もあるね。

755 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/21(木) 23:36:44 ID:BUjaZohz0
>>754
それもらった!!

756 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/22(金) 18:37:03 ID:cLYKwS1e0
豆腐ひたすら炒めて挽肉風にして喰う
濃い目に味付けすれば豆腐と結構解らない

757 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/23(土) 06:32:59 ID:C4gCXUNTO
日本語OK?



758 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/23(土) 10:54:01 ID:6GUr00940
挽肉と変わらないって言いたかったんだと思うよ…(´・ω・`)

759 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/23(土) 14:19:33 ID:gR4bPayt0
>>758
なぜレスする。

760 :ほとぼりがさめたようのでカキコ:2008/08/24(日) 18:46:30 ID:v6U8Kjo+0
<今日の東南アジア風カレー(手抜き)・・・・雰囲気を味わいつつ>
ニンニク1かけをインドネシアの石皿の上で石棒で叩きつぶし、ニンジン、セロリ、生姜をスライサーでスライス
有り合わせの練り物、99のタイ鶏から揚げ、冷凍カボチャとブロッコリを入れる。
輪切り唐辛子を適宜入れ、最後にスープを入れる。
※本日は手抜きでタイのレッドカレー缶詰(ココナツミルク味)を使用

好みでニョクマム(ナムプラー、魚醤)で味を調える。天然塩でも可
作り方、使用器具等は自分の好みで

761 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/24(日) 19:18:51 ID:Io9Cpkqc0
究極の、貧乏のどん底料理の調理法。ご参考まで。

「人影は絶え、イバラが野をおおいつくした。反乱軍は食糧が欠乏していたので、
食用人間を貯蔵していた。兵士が四方に出て人々を捕獲し、『塩屍』をつくり、
関東の郡県はことごとく攻略された。」(『唐書』秦宗権伝)

注:『塩屍』とは人間の塩漬のことだそうです。


762 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/24(日) 19:22:23 ID:v6U8Kjo+0
<なんでも東南アジア風>
タイのスウィートチリ(通常トマト味)を使う
缶詰(サンマ缶、サバ缶、ツナ缶・・・・)、おしたし、豆腐、炒め物・・・・
とにかく何にでもかけまくる

通常のスウィートチリもいいが、パイナップルベースのものもお勧め
※カルディで@198 1本あればしばらく使える

ナンプラーを醤油の代わりに使うのもお勧め

763 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/24(日) 19:44:01 ID:F83AP/eQ0
チキンラーメンにお湯じゃなくって水をいれ、20-30分放置する。
麺がふやけたならスープを半分ほど捨てて砂糖小さじ1/2と酢少々を加えて混ぜる。
野菜があればなんでものせる。 あとは練り辛子やマヨネーズで調味。

火を使わずにできる超手抜き「チキンレーメン」。

764 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/24(日) 19:59:30 ID:GNAwLDbv0
>>760
セロリはこのスレ的には高級食材らしいよ。
ま、スーパーにも行ったことのない引きこもりネット弁慶のいうこときく必要もないかもだけど。

>>763
素晴らしいアイデアですね。まずそうだけど。

765 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/24(日) 21:02:24 ID:sDYd+43C0
>>763
普通に茹でて水洗いとかしたほうが美味しいと思うけど…(´・ω・`)

766 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/25(月) 19:45:04 ID:MIZWB6LR0
>>763
99ショップで「3食焼きそば」を買ってきて使うほうが、速いし安い。

767 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/25(月) 23:29:16 ID:vLhbRl760
しらんがな

768 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/26(火) 09:09:26 ID:JWpVcBA40
>>765
チキンラーメンを茹でて水洗い?

769 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/29(金) 17:07:04 ID:+RUnrSdb0
買い置きした乾麺を使った方がチキンラーメンより安いしおいしくできると思う
貧乏だからこそ手抜きはしたくない。

770 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/29(金) 17:50:09 ID:xQuJlBzA0
しらんがな

771 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/29(金) 19:12:53 ID:LkdMq+MH0
>>769
>チキンラーメンにお湯じゃなくって水をいれ、20-30分放置する。
>麺がふやけたならスープを半分ほど捨てて砂糖小さじ1/2と酢少々を加えて混ぜる。
>野菜があればなんでものせる。 あとは練り辛子やマヨネーズで調味。

どっちにしろ失神しそうなくらいまずそうなんですけど。
誰か試したかたいらっしゃらないんですかね?


ちなみに自分は>>744を試して、涙を流しました。

772 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/29(金) 20:03:56 ID:QCaAtyzr0
結果がわかりきってる危険調理法を、試してみようなんて奇特な人は(ry

773 :ぱくぱく名無しさん:2008/08/29(金) 21:25:36 ID:2/xesX0/0
試す前に想像するんだ

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