嗚呼、悲惨な委託給食調理員。

1 ：ぱくぱく名無しさん：2007/12/28(金) 22:24:17 ID:eTmqN9Jw0

よく委託の給食会社は悲惨だと聞きます。
体験談などをお聞かせ頂くと有難いです。
直営の方でも構いません。
大いに話しましょう！！

111 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/15(日) 00:22:48 ID:71rQafCxO

栄養士さんと結婚したいんですか？結構面食いな女が多いよプライド高いし、調理師と結婚しましたはあんまり聞いたことないかな、主任(幹部)か営業マンとはよく聞きます手近ですね�侮рﾍ嫌だなぁ

112 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/15(日) 08:29:32 ID:QZZ9HRzvO

私病院直営管理で働いてるけど、厨房が恋しいわ〜
油臭くなるけど充実してた。
委託は日清に任せてるわ〜インストがかなりイケメン君よ…。
私はほとんどパソコン操作ばかりです。
老人病院で栄養指導の依頼も少ないの。
もっと病棟行かなきゃダメかしら…。
私がメタボになる…

113 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/15(日) 09:13:51 ID:71rQafCxO

私は引き続きで仕方なく日清さんで1カ月半も働いてあげたんだけどだいたいインストラクターっていらなくない？って思いました。邪魔臭いだけ！仕事してないしよくタバコ�煖zいにいくし、偉そうに眺めるだけ、低能なくせにあれで金もらってるから生意気�｡！

114 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/15(日) 09:16:55 ID:Qpiqw7Lj0

>給食っていうのは慣れれば誰でもできる仕事だから、低賃金なんだと
思う。おばちゃん調理師でもチーフになる人も多いしね。

ひとつの青写真として、
施設が増える→今いるおばちゃんスタッフを核にして、職責をあげて運営を考える
→ 当然調理員を募集する、急募の状況だと賃金を上げざるを得ない
→下があがるなら上もあがるし、
現場に無関係な仕事も必要に迫られるので名ばかりチーフではなくなり昇給する。

人が集まらないなら育成にも目をむけるし、
おばちゃんに栄養士に近い仕事をしてもらうため研修をするようになるかもしれないし
だれでもできる仕事内容でも昇給するシナリオですが

現場の人間からすると甘すぎますかねえ　どうです？

115 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/15(日) 10:02:48 ID:9bvMqReCO

あますぎるで。診療報酬制度も下がり、たばこを1000円にし、その財源を医療福祉に回さなければ間に合わない！一兆以上の不足の医療にどうやってそんなやりくりをする金がある？
医療崩壊、ましてや給食なんて給食センターで院外調理でさらに人件費、経費削減の方向に向かってるんや。
これからさらに不利になるのは間違いない、悪くはなっても良くなることはない。論理的に考えればわかること。

116 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/15(日) 10:10:27 ID:mWZtPAYk0

>>109
スーパーバイザー(監督者)の間違いでないかい？
つまり経営者側の人間で現場のプロというわけではない。

本当にその人の役職名をスーパーアドバイザーにしてしまっていたとすると、
かなり頭の悪い経営者だが。。。

117 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/15(日) 22:48:40 ID:71rQafCxO

牛肉洗濯物の生乾きの匂いがしたぞ
使ってる食材全部あやしい

118 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/16(月) 06:46:36 ID:eAAvjBKo0

>俺は調理師なんですが、たぶん栄養士の人は調理員を見下していると思います。
栄養士のスレもあるので、詳しくはそちらを見ればよいかと。

わかりました、まずは調理師の地位向上ですか
栄養士のスレにも行って見ます。

>結構面食いな女が多いよプライド高いし、
調理師と結婚しましたはあんまり聞いたことないかな、
主任(幹部)か営業マンとはよく聞きます手近ですね

大手企業の食堂に勤めてた女の子（短大卒の栄養士）と付き合ってたことがあるけど
やはりゴハンが美味しかったです。
栄養士か看護師が理想ですね。でも出会いがありません。

119 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 00:04:58 ID:0W6ytLNrO

ハローワークでお仕事探してるけど糞委託会社ばっかりだわ！直営がない�ｮ委託会社なんてなくなればいいのに、直営入れてもまた委託にされたら怖いし 調理師をまたしようか接客とか違う世界に入ろうか迷う・・

120 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 01:08:12 ID:yo2xIjDm0

>>119
> ハローワークでお仕事探してるけど糞委託会社ばっかりだわ！直営がない�ｮ委託会社なんてなくなればいいのに、
直営入れてもまた委託にされたら怖いし 調理師をまたしようか接客とか違う世界に入ろうか迷う・・

委託会社と直営会社なら、直営会社のほうがよいのですか？

121 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 01:29:53 ID:eo5WXyz6O

病院直営か保育園を探してますけど・直営のときはボーナス5カ月分と11年働いて退職金150万くらいもらえた
委託会社は絶対嫌だな�ｮ会社のシステムも人間も！質がちがう

122 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 04:41:42 ID:ITBpjarqO

委託なんて最悪の言葉以外思いつかない、薄給、過労、事業所閉鎖後の転勤で通勤できません、定員不足、無理難題、人使い最低、いいことは何もない。

123 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 04:45:00 ID:ITBpjarqO

一番最悪なのがサービス残業！半端じゃない残業と手当てのなさ。奴隷。毎日12時間以上働いたが残業手当はゼロでした。

124 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 04:48:51 ID:ITBpjarqO

朝は六時出勤になっているが絶対に間に合わない、四時半に入っていました。早朝手当もない、なにもない。ひたすらただ働き。人数足りないし、定員にせず人件費浮かすやりかたが横行。

125 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 12:22:04 ID:eo5WXyz6O

どこでもサービス残業やってるんですね、委託会社は人を物としかみてないですよね、日清はタイムカードがなかったなぁ、他の委託会社もでしょうか？労働基準監督署に言ったら視察に来てくれるって聞きました

126 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 12:59:00 ID:ITBpjarqO

正義の味方、労基法の番人の労働基準監督官来てくれるよ。
悪徳会社こらしめないとね。

127 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 14:31:57 ID:eo5WXyz6O

みんなで訴えましょう悪徳会社！もと2清で働いてた子が言ってた過労で目が開かなくなったり胃痙攣になって体壊したと、退職願いを提出してもなかなか受理してくれなかったと・恐ろしい会社

128 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 16:15:16 ID:ekXPWTxA0

受理も何も、労働者には「明日から来ません！」って言えるだけの権利があるのだが

129 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 17:58:38 ID:GOv+KSGb0

800食ぐらい作る病院で働いたことがある。委託。
ハロワには必ず募集が出てる。日曜の求人チラシにも必ず載ってる。
新しく調理師の人が入ってくるんだけど、辞める人が多かった。
三日以内で辞める人なんてざら。三カ月ぐらい続いた人でも、
突然来なくなって辞めちゃう人もいた。

130 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 18:15:58 ID:eo5WXyz6O

あんなところ(委託会社)にいたら頭がおかしくなる 人格もかわる うつになる インストラクター(監督)は楽しそうだったけど�ﾇ

131 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 19:11:52 ID:ITBpjarqO

直営で20人の現場だったのに委託になり15人に。やられる。

132 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 19:46:28 ID:VQGsqNa10

キミたちは、まともなカレーライスすら作れない逸材ばっかじゃん
ウデがないんだから現状に感謝申し上げなさいw
そして、平伏しなさいww

133 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 19:47:42 ID:ITBpjarqO

おいおい、雑魚君はひっこんでな。

134 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 19:59:03 ID:VQGsqNa10

>>133
最賃でガムバレ!!

135 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 20:12:06 ID:eo5WXyz6O

調理師の腕が悪いからじゃないと思います！カレーがまずいのは委託会社の食材が悪いからだと思います、肉が臭い、いつも洗濯物の生乾きの匂い�剋塩bがすごい どこ国の肉かわからない 野菜も傷んだやつばかり

136 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 20:17:42 ID:VQGsqNa10

>>135
キミ分かってないねぇーw
良い食材なら美味くなって当たり前じゃん
まぁそれでも不味く作るヤツもたくさんいるけどww
自分のウデを擁護してるようじゃなぁーwww

137 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 21:06:26 ID:ITBpjarqO

>136
検食簿はいつも優か良だったが。給食会議でも誉められまくりよ。一緒にすんなよ。
今はニート君か？

138 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/17(火) 21:44:37 ID:eo5WXyz6O

>132>134>136
違うスレにいけよ、ここは悲惨な委託給食について語るスレなんだから せっかく盛り上がってるのに

139 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/19(木) 10:12:09 ID:cyQku8rqO

委託って、ろくな奴が来ないとかぼやいてるけど、ろくな会社じゃないから当然なんだけど。

140 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/19(木) 15:47:56 ID:tnCtcAFK0

>>139
誰でも雇ってもらえるし、そうかもしれないね。

パートのおばちゃんからスタートした人がいた。仕事に燃えてたんだろうな。
同僚のパートを怒鳴ったりしながらも、本人は一生懸命やってたんだろ。
社員にしてもらえた。しかし、その人がパートに嫌われて、何人も辞めた。
男の社員調理師や、他のパートも、こんな職場で頑張ってもしょうがないでしょ、
って冷たい目で見ていた。
誰が来てもすぐやめちゃう現場だったんだけど、その人にしてみれば、家から
近いし、気に入ったんだろ。
周りもあきれて、何も本人に言わなかったけど、陰でバカにされてた。

141 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/20(金) 00:59:10 ID:MY397RUG0

新しいチーフむかつく。
全然仕事わかってないくせに、イラついて新人くんの仕事とりあげて。
チーフのくせに、楽な仕事ばっか。めんどうなアレルギー食はパートまかせ。
判断が難しい状況で、相談したら
「え？どうしてんの、いつも」…ちがうだろ。

何のためのチーフだよ。

下処理の雑さもひどいよ。
ちゃんと手順どおりやってたら、あんなに早く終わるはずない。
あーー、ほんっとにヤダ。
虫だらけのまま調理した小松菜、自分たちも食べるんだよ。

…すんません
愚痴ですた。

142 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/20(金) 17:12:40 ID:MY397RUG0

>>135
うちもひどいです。

食べるところより、捨てるところのほうが多いような野菜、平気でもってくるし。
デパ地下でも、びっくりするような、ありえない「給食価格」のくせに。

肉も臭くて、しょうが、にんにく無しで炒めたりしようもんなら、マジ吐きそう。

143 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/20(金) 23:06:01 ID:RZQ5qAjVO

>142
2清のベテランの調理師が慣れた手つきで臭い肉を一度熱湯にくぐらせてゆでこぼしてから使ってた・・ちゃんと臭い肉の扱いかた(マニュアル)があるのね と思いました でも肉のまずさはかわりませんでした

144 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/21(土) 00:05:17 ID:hAcNECesO

ヘルスケアフードの明日を考える ←嘘ばっか�｡ まずい給食で患者さんがかわいそう、でも委託給食って刑務所の囚人達にはいいんじゃないかと思う

145 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/21(土) 02:45:18 ID:sMny3FAJ0

委託会社なんてつぶれろ！！！！

委託会社全員死ね！！！

146 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/21(土) 03:27:17 ID:GA3pMcNRO

委託会社に就職したら人生糸冬　了！　
お先真っ暗！お金もない、幸せもない、人権もない、なにもない。

147 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/22(日) 07:21:10 ID:y0cvgUM20

>>144

いい子と逝った
二度と戻ってきたくないと思うわね
再犯率の低下に一役買うよ＞委託

148 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/22(日) 21:20:49 ID:iLjEDHhF0

こんなクソ仕事やめて、トラック乗るよ！

バイバイ！！！　　　＠30代男性

149 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/22(日) 22:04:37 ID:YZxkdL/DO

こんな下等雑魚会社辞めてJPいきます。

150 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/24(火) 04:25:59 ID:9uJaX6oo0

某給食会社に1年だけ勤めて辞めて対人恐怖症になり引きこもってるんだが、
去年の所得に応じて住民税の請求が来て困る

最近目に異常な痛みが走るが、去年ギリギリ130万以上稼いだせいで親の扶養に入れず
健康保険がないため病院にもいけない

このシステム考えた奴誰だよ･･･

151 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/24(火) 22:19:56 ID:vbLW5LX80

精神科に逝って障害者手帳申請汁
障害者年金で一生遊んで暮らせるよ

152 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/25(水) 21:57:44 ID:tZBRRSBr0

やっぱ精神やられる人いるよね...
自分もやられたし周りの若い栄養士の子とかかなり辛そうだった
おばちゃんは図太いしストレス溜まっても思いっきり愚痴ってるからまだマシだろう
真面目で不器用な人ほど追い詰められる
憎まれっ子が幅をきかせる
おかしな世界

153 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/26(木) 07:35:33 ID:4hQoIq3VO

完全なワーキングプアでしょ、恥ずかしくて働けません。

154 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/27(金) 01:22:29 ID:yi7TVkfG0

確かに酷だけど、にしてもお前ら打たれ弱すぎ
やっぱ体育会系じゃないと駄目だね

155 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/27(金) 06:51:35 ID:m4tUu3QjO

一般会社ではあまり見かけない珍獣がいっぱい生息してるわ。
彼氏彼女いない歴が年齢の気持ち悪いのが。

156 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/27(金) 08:14:08 ID:cOgQxHYT0

結婚願望がなくなった...

157 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/28(土) 04:29:09 ID:okJYfdti0

離婚女も多数生息してるよ
つーか結婚出来たのが不思議な面＆体型のだが・・・

158 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/28(土) 10:08:53 ID:A6xx00RKO

社会の底辺に認定されているので、給与も底辺。
底辺職！下はニートだけ。あまりにも情けなすぎる給与、22才の女の子でも残業なしで手取り18万はもらってるよ。残業したら20万以上。最低最悪のクズ職業。

159 ：ぱくぱく名無しさん：2008/07/02(水) 23:15:54 ID:j6uSJuIa0

知り合いで委託給食調理師やってる人がいます。すごく悲惨そうです。
精神壊す前に早く辞めればいいと思うのに。
辞めさせてもらえないそうです。
ああ、かあいさう、かあいさう。

160 ：ぱくぱく名無しさん：2008/07/03(木) 02:58:39 ID:hKqxLhDq0

日本人がイスラム過激派に狙われる可能性もあります

220 名前： 名無し三等兵 [sage] 投稿日： 2008/06/30(月) 00:35:59 ID:???
イスラムや胡錦濤の記事にもhentai入ってて
ニュー速の連中がアルジャジーラとかにメールしようとして
鬼女が止めに入ったり、なかなかわかってるなぁと。

262 名前： 名無し三等兵 [sage] 投稿日： 2008/06/30(月) 00:43:47 ID:???
つーか原理主義者は日本に入り込んでいるし組織もあるから
原理主義者によって白昼堂々人通りのある場所で首を掻き切られて
助教授が殺されて犯人が何も特定できていないわけで・・・

297 名前： 名無し三等兵 [sage] 投稿日： 2008/06/30(月) 00:51:28 ID:???
>>272
いや・・・それが・・・
タレコミより前に韓国でコーランが焼かれたと報道されてて
アルジャジーラＴＶより韓国でコーランを燃やす映像が放映され、アラブ諸国でさまざまの反応が出ている。
・その映像を見た老人がショック死（サウジアラビア）
・その映像を見た青年ら十数人が韓国大使館に投石（シリア）

「日本の母は息子の性処理係」毎日新聞が捏造記事40
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1214979447/
【毎日・変態報道】 毎日新聞、「２ちゃんねる」を名指し…「女性社員中傷書きこみで法的措置」で★26
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1215010970/
【記者】毎日新聞の英語版記事で日本を侮辱【豪人】
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/english/1213971760/
【Daily】毎日新聞英語版がひどすぎる 3【WaiWai】
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1214603376/