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【※危険※】豚肉を生で食うスレ【美味い】

1 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/08(土) 08:59:31 ID:jlVhYORP0
※豚肉の生食は【危険】です。リスクを知った上で、美味しく食べる方法を語り合いましょう。

※食べるのは、【自己責任】でお願いします。

豚肉生食のリスクは>>2

関連スレ
塩豚〜その製作と活用 熟成4日目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1166328660/

4 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/08(土) 09:41:20 ID:Gsrm+Usf0
内容は「無菌豚は本当に安全か?」と言うスレタイで立てた時と変わらん気がするが・・・

5 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/08(土) 15:08:45 ID:D27qiAeMO
火を入れないで
なんとか殺菌できないもんでしょうかね

紫外線だとか電流だとかオゾンあてるとかジャイアンに唄わせてみるとか///

6 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/09(日) 01:09:01 ID:fIzPK2XQ0
ドイツでサンドイッチ食べたとき、
中身がどうみても生の豚肉のタタキにしか見えない物体だったことがある。
塩味ついて香辛料と刻み玉ねぎも練りこんであって、味は美味しかった。
(ネギトロの豚肉版みたいな感じか)

正体がなんだったのかはわからない。

7 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/09(日) 01:41:13 ID:FC/A13Tw0
>>1乙。
塩豚スレから来たよ。塩豚スレの豚肉生食関連のレスってコピペしたほうがいいかな。
メンドクセーしやんなくていいよね。

8 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/09(日) 03:15:14 ID:FC/A13Tw0
あれあれ、あれなんだっけ北海道の原住民。彼らは普通に豚の生肉食うらしいよ。
別に伝統にこだわってるとかじゃなくて、普通に旨いんだって。
無菌豚とかじゃなくて普通の豚肉。そいつは挽肉が好物だつってたけど。


9 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/09(日) 03:24:34 ID:5YZLQWTQ0
>>8
食わねえよ
何ハッタリかましてんだよ

10 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/09(日) 03:26:38 ID:FC/A13Tw0
>>9
ええ? でも食うって言ってたし食ってたよ。

11 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/09(日) 03:42:07 ID:ivvtTPv/0
まぁ道民だしなぁ
なんでもありだよ。

道内から自衛隊排除しようとしてたり
行き当たりばったり過ぎ

12 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/09(日) 04:38:12 ID:gbJ1w/cC0
生ハムはこのスレでいいの?

13 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/09(日) 05:06:54 ID:dPUEJFVQ0
>>12
いいと思う。

14 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/09(日) 06:29:59 ID:8KLm2xJSO
CSかなんかの番組でドイツ人がさばきたての豚をつまみ食いしてた

15 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/09(日) 11:02:29 ID:Qi5kwLhn0
トンカツ屋でたまに火の通っていないロース
くにゅくにゅしてかみ切れない

16 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/09(日) 14:12:13 ID:Enbb/FiP0

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/toba/1100217193/437-537
[[レバサシ]]肉の刺身総合スレ[[センマイ]]


ここも参考になるかも



17 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/10(月) 00:12:13 ID:eScbaK5y0
こっちも参考になるよ

豚の刺身食ったことある人???????
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/toba/1098102079/l50


18 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/11(火) 17:31:34 ID:tu49+RZk0
SPF豚の生食について
http://www.agr.okayama-u.ac.jp/amqs/josiki/19-9412.html

19 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/12(水) 04:54:22 ID:eeI9RnheO
タイの山岳民族の村で食べた。
 
とんかつが一番美味い。

20 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/12(水) 05:20:02 ID:SHGAzrW60
http://www.d3.dion.ne.jp/~h_suma/gerbera_2007.jpg


21 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/12(水) 14:28:08 ID:nLNOSaaj0
随分前に元ジュディマリのYUKIは生で食べるってHEY×3で話してた。

22 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/13(木) 06:33:38 ID:7i1Las8f0
ジュディマリのユキは豚挽肉を生で食うって言ってたよな。
あれ腹こわさねーのかな。

23 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/13(木) 23:07:28 ID:AwwfoITI0
ドイツの生ひき肉のパン

(11) ひき肉を生で!? 
http://www.muromin.mnw.jp/murominn-web/kurosu/fromGermany.htm
生の豚挽肉を食べちゃう
http://www.edita.jp/studium/one/maeuschen33.html

http://www.din.or.jp/~a_ohno/pages/Es_mett.htm


24 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/16(日) 05:21:05 ID:5X1p0YoaO
たったいま現在、ロース塩豚の生食でワイン飲んでます
3週間物。すっげーうまい!


在庫クリスマス持つか不安

25 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/16(日) 08:45:50 ID:P/shi6pI0
>>24
それは生ハムってこと? それともロースを塩漬けかなんかにして生で食ってるの?

26 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/16(日) 13:51:09 ID:EWKEAbNzO
>>21
それは外国の歌手が言ってたの真似したんだと思う
あの人パクリ屋だから

27 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/16(日) 16:50:51 ID:5X1p0YoaO
>>25
豚ロースに塩をすり込んで、寝かせて置いた物です。
塩豚スレはこの料理板にありますので、そちらもどうぞ。

28 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/16(日) 21:18:35 ID:BjU09JRE0
このスレは元々ここからの派生だから

塩豚〜その製作と活用 熟成5日目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1197137223/l50


29 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/17(月) 06:18:22 ID:w+uInvnFO
今日もうまー。
でも問題はある。



この迷い、悩みは酒のつまみです

続きはまた!

30 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/05(土) 15:41:03 ID:Xryt2Zu60
イベリコの刺身とタタキを喰った。



ウマ〜だった。

31 :梶野善明:2008/01/05(土) 17:48:35 ID:Gq45Rtk00
俺の豚肉生で食うと、髭無しデブになるぞ
かじのよしあき
梶野豚明


32 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/18(金) 22:05:10 ID:hdgqHjCL0
>>26
パクリか知らないけど実際テレビで食べてたよ
お腹壊しそう><

33 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/18(金) 23:42:54 ID:lQpWsEbMO
昔、ジュディマリのユキが「豚挽き肉を生で食べる。おいしい」 って言わなかった? たしかヘイヘイ

さすがにダウンタウンもひいて「危ないよ。火通した方がええ」って言わなかった?
強烈だったけどうる覚えでごめん

34 :ぱくぱく名無しさん:2008/01/29(火) 19:01:55 ID:sewVx7WQ0
豚肉の生食は自己責任で!
↓FAQサイト
ttp://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/08/h0819-2a.html

35 :ぱくぱく名無しさん:2008/02/24(日) 14:45:17 ID:BHNqmuLU0
>>33
しかもミンチがうまいって言ってた

36 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/06(木) 11:01:58 ID:SjD9FSg+O
消費者に発ガンの危険性有る、家畜飼料カビ毒汚染問題を
http://www.webreport.jp/article/13243371.html
に掲載しています。
昨年、国会で共産党議員が質問した問題です。
●食の欧米化がガン患者増加と言われる理由です。
豚の死亡被害が多発してます。生き残りの豚の肉ですから野菜と一緒に食べましょう。生は厳禁です。トキソプラズマ原虫で失明などしますよ。

37 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/13(日) 18:11:43 ID:NlmbmXYX0
塩豚スレの次スレが立つまで間借りage。

38 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/13(日) 22:07:50 ID:/GQjn3fGO
ハムって焼かないといけないの?

39 :ぱくぱく名無しさん:2008/04/14(月) 01:50:00 ID:RbueJLns0
塩豚〜その製作と活用 熟成6日目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1208101749/
次スレ立ちました。

40 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/14(水) 02:06:03 ID:rKArIj8G0
http://imepita.jp/20080514/075050

41 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/16(金) 19:33:57 ID:4/u8YmLXO
中学に上がるまでは冷蔵庫にあれば生で食うって感じだった。
シンプルに醤油かけて食べるのが美味かったなぁ。
特にこまぎれが最高。
両親にバレたとき初めて叩かれたw
体に異変は起こらなかったよ。

42 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/16(金) 20:45:55 ID:xrGlYe4c0
感染したらトラウマになったかもよ。
子供と高齢者は特に危ないらしいけどね。
ドイツで生豚ミンチオニオン乗せパンで喰ったけど
美味かったなぁ。日本でもやってみたい衝動に駆られるけど。。。
ミディアムレアのしゃぶしゃぶで我慢?してる。

43 :ぱくぱく名無しさん:2008/05/30(金) 11:27:59 ID:25w8oMNoO
生食なら牛に限る

44 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/06(金) 17:56:25 ID:nxtDrNPj0
>>41
実際のとこ、今の国内で流通してる豚は生で食ってもまず平気
牡蠣なんかのほうがよっぽど発症率高いぞ

45 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/08(日) 13:36:17 ID:Hu21Xeru0
先週のためしてガッテンでやってたね。

牛肉がOKで豚肉はNGってのは昔の話で、今はどちらも同じだってさ。
豚肉を生で食べても寄生虫はいないと言ってた。

46 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/08(日) 19:41:37 ID:PGR8hA8e0
※注意:寄生虫はいなくても、食中毒対策などのため、必ず加熱は必要です。
特に表面はしっかり加熱してください。

47 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/09(月) 11:45:41 ID:YufpoTnC0
>>45
生で食べて何かあった時はためしてガッテンを訴える事が出来るから安心だね

48 :ぱくぱく名無しさん:2008/06/10(火) 18:06:16 ID:l1Jp4U7T0
>>46
たとえ寄生虫にトキソプラズマを含めるとしてもE型肝炎があるしねぇ。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%9A%E8%82%89#.E7.94.9F.E9.A3.9F.E3.81.AE.E5.8D.B1.E9.99.BA.E6.80.A7
参照。

>>47
ttp://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2008q2/20080604recipe/porksaute.html
残念でした

49 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/01(火) 21:11:27 ID:cUfLcIS00
間違えてアメリカ産豚肉を生で食ってしまったが
大丈夫だろうか?    

50 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/01(火) 21:21:50 ID:nHMVWDe1O
おまいらネタだよな
ほんとに豚肉生で食べてんの?
ちょうど冷蔵庫に挽き肉あるから試してみたいんだけど
さすがに怖いぜ

51 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/01(火) 21:23:05 ID:aMhYbUZwO
コジキじゃあるまいw

焼き肉屋でも、豚類はよく焼いて食え! 言う位だから、無理して喰う事は無い!

52 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/01(火) 22:06:52 ID:T2AWFOzMO
たまにひれカツ作って中が赤い時あるけど…それは大丈夫なんだよな

スペアリブの火通ってなかったやつは お腹がゴロゴロしたけど、下痢まではいかなかったぞ

53 :ぱくぱく名無しさん:2008/07/01(火) 22:10:59 ID:fEPLDUNn0
名無しさん@九周年:2008/07/01(火) 21:59:26 ID:GHcP77HQ0
【月間最大2000万ページビューを誇る日本最大の英文サイトである、毎日新聞英語版のサイト
「Mainichi Daily News」の中で、9年にも渡って配信されつづけ、日本人を激しく貶し続けた記事のほんの一部】

・「日本の母親は、息子の勉強前に毎日15分の性処理をする」
・「かつてパールハーバーと南京大虐殺(レイプ・オブ・ナンキン)を起こした日本政府が、
 ペドフィル(児童性愛者)向けのマンガを作ってオタクを自衛隊にひきつけようとしている」
・「福岡の米祭りは、顔にベトベトの白い液体を塗るため、AV業界が「顔射」と呼ぶものによく似ている」
・「24時間オルガズムが止まらない病気で苦しむ日本人女性の数が増えている」
・「ハンバーガーを食べる傾向は日本の女子高生たちを日本で一番の色情狂に変えました。」
・日本人女性の55%は、出会ったその日に男と寝る。
・日本のOLの72%が、セックスをより堪能するために何らかのトレーニングを受けているという。
・「濡れてワイルドに : 日本の主婦は近所のコインシャワーで大金を稼ぐ」
・「ほとんどすべての日本の漁師は海でマンタとSEXしている」
・多くの日本人がセックスツアー、奴隷ツアー、残虐ツアーのために海外へ行く
・エクアドルでは、日本人はジャングルに放たれた子供たちをライフルでハンティングする。
・日本人はべラルーシでも、奴隷オークションに参加し、セックスビジネスのための奴隷を日本に持ち帰る。
※ちなみに、このサイトではメタサーチに「hentai」「Japanese girl」などの、性をイメージさせる語句を付けて、
 その手の検索にヒットするよう仕向けていました。これは記者一人の力では普通できない、サイト方針に関わる事です。
※さらに、映画「バベル」は、この記事から発信された風評をもとに演出描写されています。
※重要なのは、これらの記事を読んだ外国人によって、実際に日本人へのレイプなど事件が急増したという結果です。


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取りに行ったけどなかった。次は一時間後に取りに行くです。
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