ハンバーグ

1 ：１ ◆b90w6Gmboo ：2007/01/08(月) 19:35:47 ID:ZiiPXmxw0

ミンチ肉が水びたしでハンバーグ焼けません
どうしたらいいですか

174 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/17(土) 13:25:31 ID:BIvVIZCU0

大きさも分からないから誰も答えられない。
２００度で８分でいいじゃん。
串さして透明の知るならOKだし、
赤ければ２分ずつ追加していく。

175 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/17(土) 13:38:43 ID:Q3Uhmv0/0

一度フライパンで焼き固めて、１００度で１５分程度。
そうすれば肉汁たっぷりでフワフワにできる。