中元のハムの食い方が解りません

1 ：ぱくぱく名無しさん：2006/07/14(金) 09:01:31 ID:WCs7QyWO0

毎年毎年中元で塊ハムが大量に送られてくるんですが
一向に正しい食べ方が解りません。
気付けば冷蔵庫の中で賞味期限が切れて
年末に捨てる繰り返し。

煮込めばばさつくし、焼けば難いし
パンに挟もうと思っても薄く切れない
いったいどうしろと言うんだハム屋。

おいしく食べられる方法を２００字以内で答えなさい

69 ：ぱくぱく名無しさん：2007/09/16(日) 22:13:09 ID:ciCjd5yd0

チーズローフとペッパーローフが有るんだけど
食べ方が分からん。。
フライパンだとチーズが焦げちゃいそう。。

だれか教えてくんさい！

70 ：ぱくぱく名無しさん：2007/09/17(月) 12:03:32 ID:NZl/8SZO0

>>69
ハムはﾁｿするのがいいと思うよ。
中までじゅーすぃー。

71 ：ぱくぱく名無しさん：2007/10/29(月) 02:19:42 ID:haliuJGEO

あげ

72 ：ぱくぱく名無しさん：2007/10/29(月) 04:15:04 ID:Oj6gp+hO0

5mmくらいにスライスしてフライパンで焼いてしょう油かけてごはん3膳食う。

73 ：ぱくぱく名無しさん：2007/10/29(月) 19:13:50 ID:AyRruLBgO

パック引き裂いて丸かじり、

74 ：ぱくぱく名無しさん：2007/10/29(月) 20:48:07 ID:U2fCPa+50

贅沢な悩みですこと

75 ：ぱくぱく名無しさん：2007/10/29(月) 21:26:00 ID:4zbNO3Zo0

>>69
入ってるチーズがそう多くなければちびっと溶けても大丈夫な気がするけど、
たっぷり入ってるのかな？うーん、美味しそう！

ハムカツ　オムレツ　ホットサンド　コロッケ　ピッツァ　トースト
グラタン　ドリア　キッシュ　ガレット(クレープ）　ピカタ
生食可なら、サラダ　サンドウィッチ　冷製パスタやパスタサラダ　ポテサラ
カナッペとかおつまみ、オードブル系　アスピック、パテ、テリーヌ、リエット

76 ：ぱくぱく名無しさん：2007/10/30(火) 13:36:11 ID:Bl+FjjQD0

メーカーのハムは正直言って不味いし添加物ゴテ盛り。
気持ち悪くて食えないよ。
せいぜい犬の餌にするのが良いとこじゃないかな。
少なくてもうちではそうしてる。
くれた人には悪いけどな。

77 ：ぱくぱく名無しさん：2007/10/30(火) 17:27:11 ID:FgUZlPwq0

お前の家の雑種犬の寿命が縮まる件について

人間は食べても大丈夫なんだよ

78 ：ぱくぱく名無しさん：2007/10/30(火) 17:55:18 ID:TWyQQ+RW0

日常生活で口にする最上級の品がハムだろうがよ

79 ：ぱくぱく名無しさん：2007/10/31(水) 06:26:24 ID:0ieh2atkO

拍子切りにしたハムに、ホットケーキの衣をつけて油で揚げてアメリカンドッグにしてみたい

80 ：ぱくぱく名無しさん：2007/10/31(水) 09:59:44 ID:l5BeUYGWO

プリンハムって知ってる？

81 ：ぱくぱく名無しさん：2007/10/31(水) 18:34:21 ID:zk/8jayS0

プリマじゃないの

82 ：ぱくぱく名無しさん：2007/10/31(水) 18:45:35 ID:UZm2my/k0

明宝ハムは美味しいよ

83 ：ぱくぱく名無しさん：2007/11/06(火) 11:14:27 ID:udeIc+870

>>79
それならいっそ
まるごとで

84 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/05(土) 19:28:53 ID:UL2hssfl0

厚めに切ってフライパンで焼いてケチャップつけながら酒のつまみにする。

85 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/06(日) 07:33:38 ID:MSrV1UONO

マヨネーズつけて食べる

86 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/06(日) 07:42:00 ID:EA2nGfpT0

自分的に最高なのはグラタンとパスタ。
ともに角切り位に豪勢にカットして使うと　ハム的に計算されて加工された最高の塩加減が生きてｳﾏｰ！！
特にかぼちゃのクリーミィグラタンにはこういうハム以外だと最低に不味い。
お中元だのお歳暮だので貰う機会無くなってから食べてないなぁ、こういうのｗ　(T∀T)

87 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/14(月) 17:28:58 ID:sVNqqIPvO

>>86
ギフトで売れ残ったの安く売っていたよ
安いので5〜600円くらい
特級で高いのだと1000円以上だな

88 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/14(月) 18:59:18 ID:acOc2AZVO

>>1
まちゃあきの元嫁みたいな事言うなw
スライスしてインスタントラーメンにぶっこんだらウマー

89 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/15(火) 03:55:05 ID:fTE0szEz0

ここがハムを使ったレシピの参考になりそう（既出だったらスマヌ）。

ttp://www.ham.co.jp/an/index.htm

ちなみに、このリンク先のページは播州ハムっていうメーカーのサイト
のコンテンツの一部なんだが、個人的にはここのハムは結構旨いと思う。

90 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/15(火) 21:44:32 ID:wCvQy2lrO

スライスしてやいて、ソースとマヨネーズかけて飯にかければいい

91 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/16(水) 21:30:07 ID:8b4NPEki0

かじりつけばいい

92 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/17(木) 00:10:51 ID:b6iIfWyJ0

鉄串で刺して火の上でクルクル回す。

93 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/17(木) 05:17:29 ID:o+rdZ5S60

薄くスライスできるなら
たっぷり入れてサンドイッチ
パンはなんでもいいが甘くないフランスパンがオヌヌメ

94 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/20(日) 14:24:15 ID:B/U4uDUZ0

切って、たっぷりラーメンに乗っける・・なんちゃってチャシューメン

95 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/20(日) 14:24:59 ID:B/U4uDUZ0

↑これ、自称日本一マズいラーメン屋のチャシューメン

96 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/20(日) 15:02:41 ID:m1aeeEAV0

焼いてから乗せるとまだマシだよ。

97 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/21(月) 15:25:16 ID:mCTd3vkH0

焼豚風実はハムはいやだな・・べとべとしてるし
それなら焼いたベーコンのほうがラーメンにはオヌヌメ
しょっぱいけどね

98 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/04(日) 20:10:49 ID:rDvYV+4C0

辛ラーメンにぶっこんでプデチゲ風にする

99 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/04(日) 20:43:09 ID:KWnvkFQT0

ペディナイフでチマチマ切ってツマミにしてる。
でも正統派ハムって言うと怒られるかもだけど
自作した鶏ハムの方が美味いんだよなぁｗｗ

100 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/05(月) 13:23:57 ID:O4FVfhg2O

ハムやウインナー嫌いだから子供さんのいる所にお裾分けして喜ばれてる

101 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/05(月) 17:19:16 ID:6f/i7NceO

お裾分けして貰ったのを子供達の先生や､野球の監督のお中元に回すので重宝している｡

102 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/05(月) 18:04:35 ID:A4XGxGq10

そもそもなんでお中元にハムが多いんだろう。
メーカーの営業努力か？

103 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/05(月) 19:07:32 ID:ktETcFnwO

昔は日持ちするものが良かったんじゃね

104 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/06(火) 12:13:40 ID:nVKw3kVb0

ハムってのは、普段からスーパーで買い物してる主婦層にとって、
「高いなぁ」ってイメージだから、貰うと嬉しい！的要素なんじゃね？

105 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/08(木) 12:46:34 ID:Mj/4icMI0

ハム・ソーセージ会社に勤めてた俺が、上司から聞いた話。

1)高級品
1970年代半ばまで、日本で一般的にハムといえばプレスハムか魚肉ハムだった。
お中元お歳暮に高級品だったボンレスハムやロースハムを贈ると大変喜ばれた。

2)冷蔵設備
1970年代半ばまで、大量輸送手段としては貨物鉄道が一般的だった。
また、家庭から遠隔地へ送る場合も郵便小包（貨物鉄道）を使っていた。
現在の宅急便のように2-3日で着くということはなく、1週間前後かかった。
その1週間、ハムならば腐りにくかった。
※昔のハムは、今のハムよりも塩分が高く、防腐剤をかなりつかっていた。

3)営業戦略
70年代まで、ハム4社（日ハム、丸大、伊藤、プリマ）では、
企業向け営業に特に力を入れていた。
卸を通さない直販というスタイルで一括購入すると、
2-3割引きするという条件であった。
高級品だったハムが割引されるのは珍しかったため、
よく利用してもらえたという。

106 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/08(木) 13:04:15 ID:Mj/4icMI0

1970年代後半から都市部を中心に冷蔵トラック輸送網が充実し、
スライスハムの小分け真空パックが店頭に並ぶようになると、
それまで高級品だったボンレスハム、ロースハムが一気に普及。

1980年代になると、高級品のイメージは失われていき、
1990年代は手作り無添加のハム・ソーセージがブームとなり、
大企業による大量生産のボンレスハムやロースハムの人気は一気に下降。

で、今は「ハムを丸々1本貰っても困るんだよね」という時代に…

ハムを1本もらって、なかなか食べきれない時は、
厚手のクッキングペーパーと食品消毒用アルコールを用意。
クッキングペーパーにアルコールを吹いて、ハムをまんべんなくくるむ。
で、大きめのビニール袋に密封して冷蔵庫保管すれば、けっこうもつよ。
食品消毒用アルコールが入手しづらかったら、
スピリタス(96度のウオッカ、1300-1500円ぐらい)をつかってもいい。
あとは、ハムステーキぐらいの厚さに切って、ぴっちりラップで密封、
ジップロックに入れて冷凍庫保管とかね。

107 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/16(金) 21:23:28 ID:0BF9hCJ2O

中元、歳暮の時期になるとうちにハムの詰め合わせが２箱来る。
義実家がつきあいのある人からなのだが、義両親は肉嫌いなので
「アンタたち食べなさい」と持ってくる。
しかし旦那もハム嫌い。私と２歳長男では到底消費しきれず大半は捨てるハメに。
もうヤダorz

108 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/16(金) 21:32:46 ID:0BF9hCJ2O

詰め合わせでもロースハムや焼豚はスープやチャーハンにして食べます。
でも黒胡椒まぶしてあるのとかミートローフは手をつけずに終わりますorz
食べたことがありますがマズいとしか思えなかったので。

109 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/17(土) 00:14:21 ID:pb5Yvb4wO

一人暮らしで実家から中元歳暮のハム送ってもらって料理がめんどくさい時一日中そればっか喰ってたな

110 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/17(土) 02:17:36 ID:3WuyJ5Bh0

中元のスパムの食い方が解りません

111 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/17(土) 10:55:06 ID:8Z7VT7n2O

海賊みたいに片手持ちで食うしかない。ハムよりソーセージならもっと旨いし重宝するんだけどな。結論、ハムは調理するのもマンドクセー…

112 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/17(土) 12:06:10 ID:h1rJoRvZ0

ひと昔前のCMみたいに厚切りステーキ風に焼くとか
薄く切ってハムかつ（多分これ旨くない）にするとか…

113 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/20(火) 13:28:08 ID:0dRaj7ef0

最近のハムはおいしくない

114 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/20(火) 20:24:42 ID:wLzcCBWe0

厚切りステーキでケチャップがいい。

115 ：ぱくぱく名無しさん：2008/05/21(水) 21:26:32 ID:rl4LGQnU0

桐箱入りをもらった。
・・・・・紙箱入りとは明らかに違った！！！
ほかほかご飯に埋めて食べました

116 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/18(水) 19:16:16 ID:JNbw9XKe0

やきぶたにしたら

117 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/22(日) 19:07:03 ID:JU3N2VMT0

今年ももうすぐ中元ハムの時期あげ

118 ：ぱくぱく名無しさん：2008/06/23(月) 14:36:52 ID:vJduHVIM0

そういえば、ハムっていうお笑い芸人がいるね