【沖縄】サーターアンダギーを語るスレ【ドーナツ】

1 ：無銘菓さん：2006/12/29(金) 02:59:56 ID:???

美味しい揚げ菓子
サーターアンダギーについて語ろう！

参考リンク
http://contest.thinkquest.jp/tqj2000/30020/sata.htm

82 ：無銘菓さん：2007/07/23(月) 22:28:54 ID:???

>>80
ウチもおんなじ。
ちなみにソーメン炒めは
あんばそーめんと言う。

83 ：無銘菓さん：2007/08/04(土) 17:45:16 ID:???

わじらんけってどういう意味？

84 ：無銘菓さん：2007/08/04(土) 17:46:21 ID:???

>>81
沖縄の方言って日本語じゃないのかよｗｗｗ

85 ：無銘菓さん：2007/08/09(木) 13:19:56 ID:???

夏＝沖縄＝サーターアンダギー

86 ：無銘菓さん：2007/08/15(水) 22:46:43 ID:e8TvJeTB

�i高いから食べない

87 ：無銘菓さん：2007/08/16(木) 00:47:43 ID:ha92KSZ7

>>84 日本語でおK

88 ：無銘菓さん：2007/08/21(火) 21:53:32 ID:???

>>87
>>81をよく嫁。日本語じゃなくて標準語だったら問題ないんじゃ？

89 ：無銘菓さん：2007/08/24(金) 01:25:10 ID:???

無印に置いてある黒糖アンダギーうまいの？

90 ：無銘菓さん：2007/08/29(水) 01:08:08 ID:???

食べたい

91 ：無銘菓さん：2007/08/29(水) 02:12:29 ID:???

これは 夏は ダメだ
取り寄せで 百個かったら 段ボールで きたーΩ
でもうまかったよー
始めは 恐かった 食べれるのか（泣） パクリ(^ｰ^)うまいパクリ(^ｰ^) また食べたいなー

92 ：無銘菓さん：2007/08/29(水) 23:22:35 ID:W6vUcCag

琉球村の島袋家で売っていたのがウマーだったよ
その場で作っててもちろん揚げたて

93 ：無銘菓さん：2007/08/30(木) 02:00:30 ID:gMtp2hYJ

出来立ての歯ごたえ、最高だよな〜

94 ：無銘菓さん：2007/09/06(木) 00:54:35 ID:???

名護の七曲りでデカイサーターアンダギーがあったな。
まぁ一人で食いましたが。

95 ：無銘菓さん：2007/09/06(木) 09:31:43 ID:???

名護曲じゃなくて？

96 ：無銘菓さん：2007/09/06(木) 14:47:28 ID:???

>>95
あ〜それそれ、間違えた。

97 ：無銘菓さん：2007/09/19(水) 21:39:57 ID:???

最近食ってないなぁ

98 ：無銘菓さん：2007/09/22(土) 23:56:22 ID:gYfzl1Cj

沖縄で食べてみたい

99 ：無銘菓さん：2007/09/23(日) 01:47:07 ID:???

ドーナツとはひと味違うの？

100 ：無銘菓さん：2007/09/23(日) 07:48:41 ID:???

ドーナツよりサクサクしてるよ。確か卵をいっぱい使うんだよ！

101 ：無銘菓さん：2007/09/23(日) 19:17:13 ID:???

時間が経ったのしか食べたことない…
揚げたて食べたい

102 ：無銘菓さん：2007/09/24(月) 21:13:26 ID:Wjev10as

誰も言わんので私から。
電子レンジでチンすると良いです。

103 ：無銘菓さん：2007/09/24(月) 22:00:20 ID:eK2dFEDC

これまじうまいよね〜かなり好き☆★

104 ：無銘菓さん：2007/09/24(月) 22:41:48 ID:???

>>100サクサクなんだ！いいなぁ〜
めっちゃ美味そうだ

105 ：自由の具現者ごるごるもあ ◆753Z/RLFiY ：2007/10/04(木) 12:16:47 ID:OI02dq3V ?2BP(210)

　　　　　　　 　 　 ､　　　　　 　　　　 　　
　　　　　　　 　 　) |　 ■■■■■■■■日本政府に告ぐ。■■■■■■■■
　　　　　　　　 ( ﾉノ　　 我々の要求は沖縄県における皇室放送コードの廃止だ。
　　　　　　　, --" - ､　　歴史歪曲工作という退廃したイデオロギーに対して沖縄は
ｽﾁｬ　　　　/ 〃.,､　　 ヽ　爆発寸前のマグマであるから、自由主義革命を執行する。
　 ∧､　　　l ﾉ ﾉハヽ､　 i　　　
／⌒ヽ＼　i | l'┃　┃〈ﾘ　　▽琉球の伝統文化を尊重して皇民化政策を廃止する事。
|( ● )|　i＼从|l､ _ヮ／从　　 ▽大東亜戦争を誘因したことに対してお詫びする事。
＼＿ノ　^i |ハ 　∀　＼　　　　 ▽沖縄県を昇格して名称を琉球府と変更する事。
　|＿|,-''iつl/　　†/￣￣￣￣/　 ▽共栄圏を尊重して国立大図書館を建設する事。
　　[__|_|／〉 .＿_/　魔　法　/＿＿ ▽日米両軍事施設を本土移転する事。
　　　[ニニ〉＼/＿＿＿＿/　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　

106 ：無銘菓さん：2007/10/06(土) 01:43:27 ID:GCn2Iw6Y

ガシガシサクサクって感じの歯ごたえ！

107 ：無銘菓さん：2007/10/06(土) 23:27:34 ID:TO9U9pjI

サーターアンダーギーの素買ってきて自分で揚げる

108 ：無銘菓さん：2007/10/06(土) 23:32:39 ID:???

>>107
素なんてあるの？？

109 ：無銘菓さん：2007/10/06(土) 23:56:38 ID:ZNRSJ1pz

ホットケーキミックスの裏にレシピあるよ

110 ：無銘菓さん：2007/10/07(日) 02:03:56 ID:???

>>108
あるよ！サーターアンダギーミックスってのが売ってるよ！

111 ：無銘菓さん：2007/10/07(日) 02:12:54 ID:???

ガシガシ食べたい

112 ：無銘菓さん：2007/10/08(月) 19:50:31 ID:1EZXozDi

沖縄製粉のサーターアンダギーミックスうまかった

113 ：無銘菓さん：2007/10/09(火) 10:06:56 ID:???

素、一昨年沖縄で買ったやつがあるけど面倒臭くてまだ作ってない。

114 ：無銘菓さん：2007/10/09(火) 17:00:20 ID:r9QYABT5

素は沖縄物産品の店で売っている
スーパーでも売っているところがあるけど少ない
作ってあるの売っているところもあるよね

115 ：ルウ：2007/10/09(火) 18:36:58 ID:??? ?2BP(111)

サータアンダギー前いっぱい作った味なくて飽きた；；やっぱりお店がいい

116 ：無銘菓さん：2007/10/09(火) 19:43:56 ID:Pn/qCF4v

ドーナツは揚げる前熱湯でこねるけどアンダギーはこねないの？

117 ：無銘菓さん：2007/10/13(土) 23:58:05 ID:0McvQwFa

こねないんじゃないか

118 ：無銘菓さん：2007/10/24(水) 21:08:16 ID:IwCjju1+

たまに食べたくなるな

119 ：無銘菓さん：2007/10/24(水) 21:36:36 ID:???

食べた杉。。。

120 ：無銘菓さん：2007/11/02(金) 02:42:14 ID:8ZVz54t8

おなかすいたー

121 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

122 ：無銘菓さん：2007/11/20(火) 17:42:59 ID:???

ちんすこうみたいに雪塩味があればいいのに

123 ：無銘菓さん：2007/11/20(火) 19:33:32 ID:???

>>121
おいおい・・・いくら２ちゃんだからって言って良いことと悪い事ぐらいわかるだろ・・・
俺は知らんぞ・・・一応削除依頼出してきたからな

124 ：無銘菓さん：2007/11/20(火) 20:55:31 ID:???

何があったの？

125 ：無銘菓さん：2007/11/21(水) 17:39:01 ID:E8/0+6Tx

>>123
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku/1029510288/l50
削除依頼出てないのになんで>>121が削除されてるの？
あなたは何者？削除人？
何が書いてあったの？

126 ：無銘菓さん：2007/11/21(水) 22:22:30 ID:???

透明削除か！

127 ：無銘菓さん：2007/11/22(木) 01:26:36 ID:3Y3cNDnu

コワイコワイ（ >д<）

128 ：無銘菓さん：2007/11/22(木) 01:42:49 ID:zaF6Yhtn

ｻｰﾀｰｱﾝﾀﾞｷﾞｰ食べたいなぁ

129 ：無銘菓さん：2007/11/22(木) 02:21:42 ID:7RfPW1Tg

沖縄人だけど、サーターアンダギーはまずい。お金払って食べるものではないよね。

130 ：無銘菓さん：2007/11/22(木) 03:03:36 ID:3Y3cNDnu

>>129
なんで同意を求めるのさー　ｸｽｸｽ

131 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 22:16:43 ID:???

今日ダイエット中なのに、沖縄市場であんだぎーを見掛けて、嬉しいあまりに買ってしまったw
カロリー高いけど美味しいよね

132 ：無銘菓さん：2007/12/12(水) 08:46:45 ID:???

うるま市のFu-Mi-おばさんのアンダギーはどんな感じ？
来週沖縄旅行するもんで・・・

133 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 22:29:14 ID:2iKVpyGA

質問するならageた方がいいよ


中学の修学旅行で沖縄行った時、サーターアンダギー作ったなぁ。
揚げたて美味しかった。また食べたいな

134 ：無銘菓さん：2007/12/16(日) 07:43:27 ID:SkzbrY7r

SEIYUで元買ってきて作ったらめちゃ美味しかったハマりそう

135 ：無銘菓さん：2007/12/16(日) 07:58:44 ID:9auRVodQ

さんだぎー美味いよね

136 ：無銘菓さん：2007/12/18(火) 14:36:30 ID:QTcdSz60

素買ったほうが安い

137 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 03:50:08 ID:???

揚げたあとの油処理が面倒

138 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 20:31:13 ID:5NQzL3ml

久々に食べた。サクサクガシガシうまかった。

139 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 20:38:18 ID:ZaKL7eRJ

うちのおばあちゃんが作るやつは生地に生のサツマイモ（紅芋）をすりおろして入れてる。割合はシラネ。
そうするとフワフワモチモチ感がアップして冷めても美味しい。
特に冷めたときは他のと比較すると全然違うよ。
いちど試してみてー。

140 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 20:41:37 ID:ZaKL7eRJ

>>81
さーたー、さったー：砂糖
あんだー：油　ex)あんだーみす：油味噌
あーぎー、あぎー：揚げ

それだけのこと。翻訳というほどのことでも…。
うちでは「さったー天ぷら」「さった天」って言う。地域によって呼び名バラバラだあね。

141 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 22:14:58 ID:P7gGbVWh

>>140
他県民からみると、
沖縄語はじゅうぶん神秘的な外国語に見えるんだよ。
いま白水社刊「沖縄語の入門」が手元にあるんだが


あぬふしぬなーや　にぬふぁぶしやさ。
ゆるふにはらするとぅちねー、ありがみあてぃやんどー。

訳）
あの星の名は北極星だよ。
夜舟を走らせる時には、あれが目印だよ。


↑こんなの、わからないよ・・

142 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 22:27:46 ID:P7gGbVWh

くすいうさがれー　しぐましないびーんどー。
ふぃっちーなかい　みけーん　うぶん
うさがてぃぬ　あとぅ　ぬみみしぇーびれー。

訳）
薬を飲めばすぐ良くなりますよ。
一日に三回食後にのんでくださいね。

143 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 22:37:21 ID:???

沖縄の人って沖縄語わかるんだよね？
バイリンガルだな、何だか尊敬してしまう

144 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 23:07:31 ID:???

ゆとりって凄いな・・・

145 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 23:16:15 ID:???

法則があるんよ
き＞ち
の＞ぬ
それとオ音がウ音になる。
北極星＞にいぬふぁ星みたいに方言もあるけどさ、
訛りで解読できる部分も沢山あるし、文法は日本語だよ。
ただ全体的に古語っぽい。「ゆかしい」とか「たまぐしい」なんて現代日本語では使わないでしょう？
「めんそーれー」だってあれは「参り候へ」って言ってるわけ。「まひりさうらへ」って。
まんま古文の世界よ。

146 ：無銘菓さん：2008/01/09(水) 15:46:51 ID:???

沖縄暖かそう
東京は寒いよ

147 ：無銘菓さん：2008/01/09(水) 18:10:03 ID:???

なーべーらー

148 ：無銘菓さん：2008/01/09(水) 18:38:56 ID:PiCqG+IM

暖かいのもおいしいけど、
冷えて硬いのも美味しいです。
朝ご飯代わりに食べると、
体調がよいです。
浜松市の琉球堂本舗は
店で揚げてくれるので
アツアツを買ってきます。

149 ：無銘菓さん：2008/01/10(木) 14:34:52 ID:???

サクサクがいい

150 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 22:42:00 ID:bvyFsPeZ

食べたいな
作ったのなかなか売ってないし、袋に入った日持ちがするのはいやだから、明日素買ってきて作ろう
卵と砂糖と小麦粉とベーキングパウダーはあるんだけどこれだけで作れたらいいけど

151 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 10:31:08 ID:???

サーターアンダギーはテニスボールぐらいの大きさが一般的だけど
大きめのビー玉かカリカリ梅ぐらいのサイズにして
カリッカリに揚げたものが好き。自分で作るときはいつもそのサイズ。

152 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 12:09:49 ID:YB5yWJY+

近所のスーパーがたまにお惣菜として出す
食感や甘さの加減はちょうどよくて美味しいのに、他のお惣菜と同じ油で
揚げてるのか、野菜かき揚げの匂いがする…(´・ω・｀)

153 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 12:50:29 ID:9LNIU00P

ラードで揚げたのが食べたいな

154 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 08:45:04 ID:???

ケンミンSHOWで山崎トオルが言っていたように
沖縄の人の作るものと本土の人の作るものとでは雲泥の差があるな
トオルちゃんは沖縄料理全般について自分で作ったほうが美味しいと
言っていたがサーターアンダギーに関しても同じことが言える
沖縄以外の店は冷めても熱々でもそんなに美味しくない

155 ：ヒッキー･大学5年生･ホモ･実家パラサイト･秋葉原が庭：2008/01/18(金) 23:13:12 ID:???

こないだ死ぬj区の三尺三寸箸（さんじゃくさんずんばし）っていう
食べ放題の店に行ったんだけど、そこのデザートで
「おからドーナツ」っていう丸いドーナツあったけど
サーターアンダギーにかなり近い味でしたよ。

外はサクサク、中はしっとり、砂糖も多めにまぶしてあって
しかも出来たてほやほやで超うまかった。お勧めです。

156 ：ヒッキー･大学5年生･ホモ･実家パラサイト･秋葉原が庭：2008/01/18(金) 23:18:31 ID:???

↑誤植orz

×：死ぬj区
○：新宿

おからドーナツと一緒に置いてあった中華ごま団子も
くどすぎなくておいしかったです。
しかし如何せん食べ放題の店なのでテイクアウトできないんだよなぁ。
いっぱい買ってって自宅で食べたい。
店員の目盗んでタッパーに入れるのは気の小さい俺には荷が重いw

157 ：無銘菓さん：2008/01/21(月) 08:29:24 ID:???

>>155
新宿はおいしいのかな？でも名古屋は店員の態度が最悪
とある店舗のことだが料理に不手際があったときに
先に客のせいにしたし謝り方も適当
お客様カードによると１歳で何も食べられない赤ちゃんを同伴しても
子供料金ぼったくるらしい
そんな店で食べたが俺はちっともウマーとは感じなかったぞ

158 ：無銘菓さん：2008/01/30(水) 21:55:58 ID:4tjGam1a

久々にサーターアンダギー食べたあい!!!

159 ：チョチコ ◆dLGonQtAdc ：2008/01/30(水) 22:34:02 ID:q814Rtp6

(＠＠；)〜

160 ：無銘菓さん：2008/01/30(水) 22:57:34 ID:GzKzbLmm

フライングW

161 ：無銘菓さん：2008/01/30(水) 23:02:59 ID:K4FT7+CI

きた

162 ：無銘菓さん：2008/01/31(木) 00:23:45 ID:???

１個５０円でいつも４つ買います

163 ：無銘菓さん：2008/02/01(金) 19:49:29 ID:???

ライフのインストアベーカリーで売ってるね
5個入りで315円

164 ：無銘菓さん：2008/02/07(木) 12:06:38 ID:DbQ5lEGC

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165 ：無銘菓さん：2008/02/09(土) 17:36:53 ID:C+Jf3Wfh

美味くね〜よ 脂ダンゴ

166 ：無銘菓さん：2008/02/10(日) 20:16:58 ID:???

>>163
小麦の郷だろ

167 ：無銘菓さん：2008/02/11(月) 16:33:30 ID:???

沖縄旅行に行ったときホテルで食った奴はおいしかった。
お土産と市販は普通にドーナツと変わらん。
普通のドーナツより脂っこい。

168 ：無銘菓さん：2008/02/13(水) 19:52:21 ID:e4p3kR31

>>165
（´・ω・`）おいしいお

169 ：ヒッキー･大学5年生･ホモ･実家パラサイト･秋葉原が庭：2008/02/14(木) 00:26:42 ID:???

２〜３年前にロッテリアで売ってなかった？

俺、それで初めてさーたーあんだぎーを知ったんだけど。
とりあえずうまかった。

170 ：無銘菓さん：2008/02/14(木) 17:50:09 ID:???

これを食べたいのですが、どこで売ってるのですか。
東京市部に住んでいます。
通販？

171 ：ヒッキー･大学5年生･ホモ･実家パラサイト･秋葉原が庭：2008/02/14(木) 23:44:19 ID:F/aJIn/V

沖縄グッズの専門店とかあるじゃん

172 ：無銘菓さん：2008/02/15(金) 01:27:34 ID:aZ9y9Vxg

友達のお母さんが作るのはおいしい。
うちのおばあちゃんが作るのはおいしくない。

173 ：無銘菓さん：2008/02/15(金) 12:27:42 ID:???

>>170
銀座に沖縄のSHOPあんじゃん！
そこまで行かなくてもスーパーとかで売ってそうだがな。

174 ：無銘菓さん：2008/02/18(月) 13:59:34 ID:cUo7ItDB

沖縄料理店とかにも置いてるところあるよ

175 ：無銘菓さん：2008/02/18(月) 16:36:12 ID:???

>>170
新宿西口のイベント広場でよく沖縄物産展やってるよ。
もし、それなくても京王百貨店の上のほうの沖縄のお店でも売ってる

176 ：無銘菓さん：2008/02/20(水) 22:00:48 ID:o9AtVOMN

沖縄で買ったら軟球くらいの大きさだった。
あんなに大きいものとは知らなかった。。

177 ：無銘菓さん：2008/02/21(木) 11:50:51 ID:LDhFTPNI

美栄橋駅から港に行く途中の専門店のはボルフボール大くらいで小さかった。
あれくらいだと食べやすくていいな。
しかもすごく美味しかった。

178 ：無銘菓さん：2008/02/24(日) 14:59:53 ID:???

ミックスでつくってみたけど、生地がゆるくて手にくっつきまくって丸められず
仕方ないからボタボタと直接フライパンに落としてつくった。
手がベタベタで、その結果火力調整ができずコゲコゲ。
火山弾みたいな気持ち悪いのが出来ました。

分量はミックスの指示どおりにしたんだけど、一度冷やしてまとまりよくした方がよかったのかな？

179 ：無銘菓さん：2008/02/24(日) 20:55:53 ID:E3msWs1w

>>176
どこで売ってたの？

180 ：無銘菓さん：2008/02/24(日) 21:10:20 ID:IZi+Ij+4

>>177みんなのボルフ(´･ω･｀)

181 ：無銘菓さん：2008/02/24(日) 21:52:55 ID:A14xgDVp

近所に売ってなかったから>>1のレシピ(1/5)で作ってみた(・∀・)

簡単だしピンポン球ぐらいのが10個ほどできたよ〜
うまうま

182 ：無銘菓さん：2008/02/25(月) 11:06:25 ID:???

知り合いのおっさんが「げんこつ」とか「ばくだん」とか言う(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ